【関東】料理の鉄人オフ【2品目】

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1■■■REBUILD OF WEATHER■■■ ◆SnWEATHERY @株主 ★
料理をするオフ〜(・∀・)
前スレ
http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1207615111/
2暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/08(木) 23:41:12 ID:oSKaoFay0
>>1
オツカレーです(・∀・)ノ〜●
3名無しさん:2009/01/09(金) 00:58:52 ID:8tWP7vh90
わあ。。。
このおやじって、いつまでたっても名無しでスレ立てできないよね。
なんでだろ?きもい。
4暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/11(日) 09:20:32 ID:BorjgQw90
わっふるわっふる(・∀・)
5暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/14(水) 23:19:39 ID:sP4evmRn0
わっふるわっふる(・∀・)
6暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/20(火) 23:08:14 ID:V1nDcfP30
1月18日のひとりオフのレポ〜
画像を撮った順にお伝えしま
今回は2品、まずはプリン
図書館で料理本を見てたら目に入ったので(^^)
まずは水と砂糖(グラニュー糖)を混ぜカラメルソース作り
なかなか色が変わらないのでグラニュー糖では無理なのか?!
と焦ったが、色が変わってくれて安心(^^)
http://p.pita.st/?mbuj6vsk
7暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/20(火) 23:12:01 ID:V1nDcfP30
次にプリン生地
牛乳、グラニュー糖、生クリーム、バニラビーンズを沸騰させずに混ぜ
卵と卵黄と合わせる、そしてコす
コさないとなめらかにならないらしい
確かにコし器(今回はふるいを使用)には卵白がびっちりひっかかっておりました
コしたプリン生地
http://p.pita.st/?bdgv4af8
8暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/20(火) 23:16:16 ID:V1nDcfP30
型にカラメルを流し、その後にプリン生地を流し込みます
オーブンの天板にはお湯を張ります
http://p.pita.st/?3jbp4jgh
150度で40〜45分ほど焼きます
その間にもう1品、ベーグルです
ナチュラル■ーソン(笑)で買って食べたベーグルがカッチカチでパサパサ
以前羽田空港で食べたベーグルベーグルだかのそれとは違い過ぎて
これはひどい、自分で作ってみっぺ!
と、あいなったのである
9暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/20(火) 23:20:04 ID:V1nDcfP30
強力粉、水、塩、砂糖、ドライイーストを混ぜ捏ねる
以前、ピザ生地やナンを作った工程と同じなので慣れたモノである(^^)
http://p.pita.st/?caxui1uz
成形
http://p.pita.st/?tjfv4nol
強力粉ゆえ弾力があり、すぐ縮んでしまいムズイw
ラップをかけ30分ほど置きイーストを発酵させる
その間にプリンが焼けました
http://p.pita.st/?u5gzvfbq
焦げたヤツが美味そう(^^)
10名無しさん:2009/01/20(火) 23:22:17 ID:+ZABZYji0
わっふるわっふる
11暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/20(火) 23:23:05 ID:V1nDcfP30
ホントはベーグル、味を変えて
生地に練り込もうと思っていたのだが
思いの他時間が経過してしまい
カレーベーグル、イチゴミルクベーグル、プリンベーグル
断念せざるを得なかった
そこで予め余らせておいたプリン生地とイチゴを混ぜ
イチゴプリンベーグルにすることに変更した
http://p.pita.st/?4tz0fkim
12暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/20(火) 23:26:22 ID:V1nDcfP30
ベーグル、本に80度の湯に片面づつ15秒茹でるとある
実践
http://p.pita.st/?2ibcimwx
まあ15秒きっかりでは無かったと思うし80度は計ったけど
ベーグル投入した後の温度変化はどうだったか知らんw
イチゴプリンベーグル生地
イチゴから出た水分のせいか柔らかい><
http://p.pita.st/?rczxyzef
通常15〜20分捏ねるのだが固まる気配が無い><
13暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/20(火) 23:32:04 ID:V1nDcfP30
ノーマルベーグルが焼き上がる(200度で15分くらい)
http://p.pita.st/?ispiwxvd
見た目は美味そうだがマズかった!wwwwww
なんか中に芯?うどんで言うと糊状になって粉の味が残ってしまっている
う〜ん、原因としては他に参加者がいなそうだから
3ヶ月くらい前に開封した強力粉を使った
(でもパン専用の高級強力粉、ふるいにかけてもふるう必要が無いくらい
なめらかに一瞬で下に落ちるくらい細かい粒子の粉だった)
もう1つは他に参加者がいなそうだから前に開封したドライイーストを使った
(働きが落ちているであろうイーストの活動を活発化させるために
通常「水」と書いてあったレシピをぬるま湯にして活動を促進させてみたのだが)
う〜ん、それにしても不味かったw
14名無しさん:2009/01/20(火) 23:34:28 ID:+ZABZYji0
もっふるもっふる
15暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/20(火) 23:36:57 ID:V1nDcfP30
プリン
http://p.pita.st/?kz1bhnot
これは美味かった!
クリーミーなプリンがあるけれど、これはそうじゃなくて
台形の部分がしっかりした感じw卵を感じさせてくれる味
あのクリーミーなヤツはクリーム食べてる感じがあるよね
そういう意味ではこっちの方が正しいプリンと言えるのではないかな
クリーミープリンうざい
いやあれはあれで美味い(^^)
袋に入れて無造作に持ち帰ったけど8割くらい壊れずに台形を保っていたw
16暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/20(火) 23:42:50 ID:V1nDcfP30
問題のイチゴプリンベーグル
生地の時点で16時を回り残り1時間
成形して30分も置いていられなくなり
捨てるのも惜しいのでケーキ型に入れて焼く事に
約30分後
http://p.pita.st/?fimfkz0x
もう見た目でヤバイですw
あ、あったかいイチゴの臭いってあんまイクナイかもw
型から出す
http://p.pita.st/?gropqv1f
一応ひとくち食ったけど、おやきの生っぽい感じ
16時45分くらいだったので焼直す時間も無く終了
ありがとうございました(^^)
プリンの成功だけが心の支えです
また次回(・∀・)ノ
17暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/20(火) 23:50:44 ID:V1nDcfP30
>>10
わっふるさんキタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!
>>14
もっふるもキタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!

さて前スレ>>968さんの無言の(有言の)プレッシャーがあったので
18日に次回のオフ用に会場確保して来ました

【バレンタインは】2月8日の料理オフ【今年も中止です】

【開催日】2月8日(日)
【時間】午後13時〜17時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後12時55分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
18さる:2009/01/20(火) 23:53:23 ID:6UA4vtLG0
>>16
wwwwwwなにこれwww
19暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/20(火) 23:56:44 ID:V1nDcfP30
まだ日があるのでおおっぴらに宣伝ageするのは自重します(・∀・)
自分もあこがれのカレのためにチョコを使った料理を作ろうかしら(・∀・)ウホ!
まだおおっぴらに宣伝ageはしませんが2月11日も確保しちまいました
これでも都合合わないって人はもう知らないんだから!

【チョコっと】2月11日の料理オフ【ラブ】

【開催日】2月11日(水 祝)
【時間】午後13時〜17時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後12時55分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
20暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/20(火) 23:58:50 ID:V1nDcfP30
>>18
エイリアンです逃げてー
やかましい(・A・)
貴重なとちおとめが(´・ω・`)
21名無しさん:2009/01/21(水) 01:23:08 ID:xhuOhfM5O
うわっ、とちおとめ使ったのか!
もったいない(´・ω・`)
苺ジャムのほうが水分少なくていいんじゃないかな?
それかドライ苺とか
22名無し募集中。。。:2009/01/22(木) 09:37:22 ID:6NcprrfV0
まさかこんなところで久しぶりに暴幹事を見るとはwwwwwwwwwww
23暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/23(金) 23:19:44 ID:+x2RbTwe0
>>21
作るなら本物に拘りたいジャマイカ(・∀・)
まあ失敗してたら生姜ないけど(´・ω・`)
>>22
名無し募集中wwwwwwwww自重しろwwwwwwwwwww
24名無しさん:2009/01/25(日) 06:04:02 ID:yBMmW/N/0
25名無しさん:2009/01/26(月) 14:39:22 ID:AdXq9zdU0
21さんに賛成

パンは水分量にとても影響を受けやすいです。
ジャムやドライ苺など、香り・味ともに濃縮されたものを
使用されたほうがよろしかったかと。
26名無しさん:2009/01/26(月) 14:44:17 ID:hb3JhpVDO
ジャムは苺以外でw
27名無しさん:2009/01/26(月) 14:45:37 ID:G/JHpuWQ0
>>23
まずは基本を極めてから
そういうアレンジに挑戦した方がよいよ・・・材料がモッタイナス(´・ω・`)
28でんでらりゅうば:2009/01/26(月) 15:13:46 ID:kzqTjJsaO
唐揚げのイチゴジャムとソースかけて一晩置くとおいしいんだなあこれが
29暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/26(月) 23:18:11 ID:ouFmMCZ10
>>24-28
アドバイスありがとうございます
次こそ成功しちゃる県!(´・ω・`)
30暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/28(水) 23:59:46 ID:L8Jg++Os0
チロっとあげてみる(・∀・)
31名無しさん:2009/01/29(木) 20:35:39 ID:WDOXxJ4M0
2/8と2/11は、何を作る予定ですか?
32さる:2009/01/30(金) 12:41:02 ID:SyGgmtDMO
2/8に向けてガンガン募集していこう!
あと新大久保の調理場の方が綺麗にだったよ
33暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/31(土) 10:17:27 ID:yTN2bmtR0
>>31
2月8日はベーグルリベンジとチョコを使ったスウィーツ(笑)かなあたいわ
和菓子も作ってみたいかな、正月の大正金時赤飯で思い付いた(・∀・)
11日は8日に作れなかったヤツのフォロー的な幹事で
あ、みんなで1つのモノを作るってワケじゃないですよちなみに(^^)
好きな料理を作って下さい(・∀・)
>>32
あげ産休(・∀・)ノ
新宿区の調理室は作った料理を
外部に持ち出すのが禁止と聞いて萎えた(・A・)
34暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/01/31(土) 21:13:40 ID:yTN2bmtR0
ボッシュートあげ(・∀・)ノ

【♪ベ〜グル〜】2月8日の料理オフ【ベ〜グル〜季節の中で〜♪】

【開催日】2月8日(日)
【時間】午後13時〜17時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後12時55分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK


【♪和菓子馬鹿よね〜】2月11日の料理オフ【お馬鹿さんよね〜♪】

【開催日】2月11日(水 祝)
【時間】午後13時〜17時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後12時55分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
35暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/01(日) 22:58:26 ID:8jHtCHvP0
困った時の

わっふるわっふる(・∀・)
36名無しさん:2009/02/01(日) 23:05:45 ID:a5pfYX3g0
壁|ω・`)
37名無しさん:2009/02/02(月) 01:46:37 ID:Zr6lume40
幹事がゲイに興味ない人だったのが残念で、帰宅後号泣しました
料理好き野郎の法則とやらを俺に教えた元彼を呪う毎日です
38名無しさん:2009/02/02(月) 10:16:48 ID:9TTY7qWl0
>>37
きのう何食べた?
39さる:2009/02/02(月) 12:59:18 ID:e/fVmuv0O
>>37
でも前見た時は棒を白いのいっぱい付いた手でにぎにぎしてたぜ
40名無しさん:2009/02/02(月) 13:33:29 ID:9dIDM667O
8日はいっぱいにぎにぎしてくれそうだな
41名無しさん:2009/02/02(月) 20:56:21 ID:PP/lVa3C0
暴幹事はパッと見はゲイなんだけどなぁ
42暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/02(月) 22:56:53 ID:7Tgz4pby0
>>36-41
      | │                   〈   !
      | |/ノ二__‐──ァ   ヽニニ二二二ヾ } ,'⌒ヽ
     /⌒!|  =彳o。ト ̄ヽ     '´ !o_シ`ヾ | i/ ヽ !
     ! ハ!|  ー─ '  i  !    `'   '' "   ||ヽ l |
    | | /ヽ!        |            |ヽ i !
43暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/02(月) 22:58:30 ID:7Tgz4pby0
ってくだらないレスしてんじゃないわよ!wwwww
次回さわやかオフの詳細は>>34です(・∀・)
44暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/03(火) 20:40:45 ID:HeUWO3tr0
わっふるわっふる(・∀・)
45名無しさん:2009/02/03(火) 21:02:55 ID:Q/JLxMLL0
もっふるもっふる(・∀・)
46名無しさん:2009/02/03(火) 21:14:49 ID:IrbnV3wUO
お腹すいた
47暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/04(水) 12:05:03 ID:wguletIDP
(・∀・)つ●
48名無しさん:2009/02/04(水) 12:08:04 ID:MK4ZWLOJ0
ここにはうんビュるさんいないね
49Sere:2009/02/04(水) 12:21:01 ID:kWcsjBvgO
>>38
愛がなくても喰ってゆけます。

料理好き男はゲイバイノンケ嗜好の如何を問わず
性的にアグレッシブな人が多いとオモ。
50暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/04(水) 20:08:53 ID:hfJxhqc+0
料理と関係ない性的な書き込み禁止m9(・∀・)
51ドーナツ ◆LuvsichAro :2009/02/04(水) 20:13:51 ID:R8z8K04rO
おっさんおばさんオフの花見の幹事やった電波さんか
52名無しさん:2009/02/04(水) 20:15:24 ID:Z1yMdgCY0
>>50
きのう何食べた?ってコミックは、レシピ本として優秀なんですよm9(・∀・)
53暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/04(水) 23:36:51 ID:hfJxhqc+0
>>51
また花見の季節がやって来ますなぁ(・∀・)
>>52
コミック(笑)
しらんがな(・∀・)

そんなことより次回オフの詳細はオフの詳細は>>34
5446:2009/02/05(木) 10:45:07 ID:htDvwgWIO
ドス黒いきび団子的なモノもらったし、8日行くかな…

暴幹事はゲイで性的にアグレッシブでおっさんらしいので心配ですが(´・ω・`)
55名無しさん:2009/02/05(木) 13:24:11 ID:yZ7+rqv/P
前にあったことあるんだけど某幹事さんは桜金造に似てたよ
56暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/05(木) 20:04:50 ID:9cqSDbz30
>>54
ちょwwwwwそういう目で来て欲しく無いwwwwwww
>>55
ねぇ〜?ドス黒いきび団子食べて苦しんでぇ〜?(・A・)
57さる:2009/02/06(金) 00:36:45 ID:gw7Y6RelO
>>55
ゲイで性的にアグレッシブな桜金造てどんなだよw

カレー作りたいが今月予定多くて金がないからやめ
58名無しさん:2009/02/06(金) 01:10:41 ID:Le24FL2D0
白イルカ氏みたいな人を想像したわけだが
オフ後のお愉しみには期待していいのだろうか
59黒マル ◆TDjMKYvHSc :2009/02/06(金) 08:48:38 ID:hDQACAd90
>>34
8日、時間的に合えば参加希望です♪
60暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/06(金) 20:17:25 ID:PS4JLwCj0
>>57
SBのカレー粉缶あるよ!でっかいの!
ってそこまで必死じゃないからいいや(・∀・)
>>58
オフ後のお楽しみは
素敵な絵画と壷の展示即売会会場にご案内します(・∀・)
>>59
時間的に合う事を願っております(・∀・)ノ

オフ詳細>>34
61名無し募集中。。。:2009/02/06(金) 20:43:24 ID:pdX0elZ00
久しぶりに某幹事を見に行こうかと思ったが料理に興味ないので止めた
62さる:2009/02/06(金) 20:44:05 ID:gw7Y6RelO
>>60
クミンシードとかスパイスからやりたかった
63暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/06(金) 23:49:14 ID:PS4JLwCj0
>>61
( ゚д゚)、ペッ
つか募集中は(・A・)クンナ!
>>62
次回に期待
時間内に完成させてクレヨン(・∀・)
64暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/07(土) 10:34:04 ID:5bDWkbJdP
前日わっふるわっふる(・∀・)
65暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/07(土) 18:56:24 ID:5bDWkbJdP
わっふるわっふる(・∀・)
66名無しさん:2009/02/07(土) 20:57:42 ID:T7UAVkn5O
決めた!明日行く(・∀・)ノ
何作ろかな?
67暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/07(土) 23:03:10 ID:TWuraZif0
エロイ!
じゃなくてエライ!m9(・∀・)
作るモノは何でも良いですよ〜(^^)
ちなみにあたしゃ辛い(辛過ぎる)モノが苦手です
豆知識ね(・∀・)
68暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 08:38:51 ID:pebanxrN0
当日わっふるわっふる(・∀・)
69暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 11:23:34 ID:pebanxrN0
地元で買出し終了(・∀・)ノ
最終テンプレ
【♪ゲイのためな〜ら】2月8日の料理オフ【女房も中州〜♪】

【開催日】2月8日(日)
【時間】午後13時〜17時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後12時55分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
70名無しさん:2009/02/08(日) 11:28:57 ID:/xTKE9N10
米を洗剤で洗っちゃうレベルの人間が行っても大丈夫?
手作りせずに何かデザート買って行きたい…
71名無しさん:2009/02/08(日) 11:35:14 ID:YuBL6UDL0
フルーチェなら、ミルクと混ぜるだけっ!
72名無しさん:2009/02/08(日) 11:36:56 ID:B5Cx9JEuO
お菓子作りDSが欲しい!
73黒マル ◆TDjMKYvHSc :2009/02/08(日) 11:54:16 ID:OmJ62ZWdO
>>69
間に合いそうなので、材料持って突撃します。
74暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 11:58:39 ID:fO+jFtbaP
>>70
スイーツ(笑)は自分がデリシャス(笑)(予定)なの作るのでいらないですよ
食器洗いとか手伝って頂ければ(^^)
>>71
西田ひかる乙(・∀・)
>>72
その前にDSが欲しい!
75暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 11:59:49 ID:fO+jFtbaP
>>73
ぉまちしてますでんちきれるー
76さる:2009/02/08(日) 12:07:04 ID:jLgPHXg1O
>>70
幹事のはデリシャスじゃない可能性大なのでデザート歓ゲイ
77暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 12:19:27 ID:fO+jFtbaP
ねぇ〜?>>16腹いっぱい食べてお腹壊してぇ〜?
7866:2009/02/08(日) 12:27:22 ID:HUGLNiljO
材料調達したりで14時ぐらいに着くかも(・∀・)ノ
79暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 12:46:50 ID:fO+jFtbaP
おまっとります(・∀・)ノ
そろそろげんちゃく
80暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 13:02:24 ID:fO+jFtbaP
入室
開始しま(・∀・)
8170 ◆/.o./...oo :2009/02/08(日) 13:57:57 ID:ZNC7JX0O0
フルーチェ!!(・∀・)
池袋初上陸なんで夜までには到着出来るかと…
82名無しさん:2009/02/08(日) 15:06:50 ID:al5KDXfv0
手伝い要員いる?
必要な物があれば買っていきますぉ(´∀`)
8370 ◆/.o./...oo :2009/02/08(日) 15:19:29 ID:vZ424jtd0
何人位いてるんだろ?適当に買って行けば良いっか

>>82さん
行かれます??池袋で迷子なので行かれるならご一緒したいっす
8482:2009/02/08(日) 15:26:52 ID:3hl7JIhm0
案内できますが、どちらにいらっしゃいますか?
85 ◆/.o./...oo :2009/02/08(日) 15:28:57 ID:YfWe9mos0
>>84
池袋駅の連絡口にいてます
86名無しさん:2009/02/08(日) 15:30:58 ID:3hl7JIhm0
連絡口って、、、
何口か分かりますか?
東武とか西武とかでもいいんですが
87 ◆/.o./...oo :2009/02/08(日) 15:36:24 ID:gMTxgF3N0
JRのメトロなんちゃら改札付近です><
88黒マル ◆TDjMKYvHSc :2009/02/08(日) 15:36:35 ID:OmJ62ZWdO
大丈夫ですか?
来れます?
89暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 15:38:43 ID:fO+jFtbaP
西口だよ
今3人
90 ◆/.o./...oo :2009/02/08(日) 15:38:46 ID:gMTxgF3N0
>>88
あわわ〜すいません

東武で地図をゲット><
91名無しさん:2009/02/08(日) 15:41:11 ID:3hl7JIhm0
地図あるなら大丈夫かな
09060449107非通知おkです
92黒マル ◆TDjMKYvHSc :2009/02/08(日) 15:50:52 ID:OmJ62ZWdO
合流5人
93名無しさん:2009/02/08(日) 16:25:41 ID:D9v5KVKXO
>>91
スレに番号貼るなよ…常考…
94名無しさん:2009/02/08(日) 16:49:55 ID:oueWMNce0
なんで?
95暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 17:30:49 ID:fO+jFtbaP
終了しました
レポは後ほど
96黒マル ◆TDjMKYvHSc :2009/02/08(日) 17:30:48 ID:OmJ62ZWdO
お疲れ様でした。解散しました。料理うみゃぁぁぁo(^-^)o
97名無しさん:2009/02/08(日) 17:36:02 ID:/Jez4mCx0
ご馳走さまでした。
フォンダンショコラ(゚д゚)ウマー
今回は度胸試しの品が無かったのが残念(;・∀・)
あまり働いていないのに、おみやまで頂いてしまって申し訳無いです。

暴幹事さん、風邪には気をつけて下さいね(はぁと
98 ◆/.o./...oo :2009/02/08(日) 17:48:08 ID:G06H8sh30
今日はありがとうございました!こんなんが手作り出来るんやぁ〜ってものがいっぱい、しかもむっちゃ美味しかった(*´艸`)
手ぶらで行ってしまったのに役にたたず、洗い物まで伝授して頂き楽しかったですm(__)m
9966:2009/02/08(日) 17:52:04 ID:HUGLNiljO
お疲れ様でした〜
時間経つのがあっというまで、もっとゆっくり料理を堪能したかったなぁ(´・ω・`)
でも凄く楽しめました!
ベーグル前回の写真見てかなり心配だったけど美味しかったですよ♪

またヨロシクお願いします
100名無しさん:2009/02/08(日) 17:57:31 ID:w7Bj9AqT0
100Get
101暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 23:30:15 ID:pebanxrN0
遅くなりました、大熊でスノボウエアゲットして北区(・∀・)ノ
スノボに興味ある方は「今年からスノボ〜」スレもよろしく
そちらでも幹事してますので(^^)
初心者の方は初心者の私が優しく指導します、手取り足取り(・∀・)グヘヘ

さて料理オフレポ、まずはベーグルリベンジ
今回は新しいイーストを開封し、且つ、
ぬるま湯にイーストを溶かすと言う目から鱗の画期的レシピを発見
前回も水のところをぬるま湯にして開封済みの弱ったイーストの活動を活発化させようと試みましたが
ぬるま湯に溶かすとはなぁ〜!新鮮なイースト菌がこれにより活動しまくりで
前回とは捏ねてる段階で柔らかさが違いますw
15〜20分ほど捏ねて30分寝かせます
丸くドーナツ形に成形し7分寝かせる、予定でしたがもう1品、チョコを使ったスイーツ(笑)
「ガトーショコラ」製作タイムに入っていたのでラップをかけ7分寝かし継続w
だってチョコとバターをレンジで溶かして混ぜる作業中だったんだもの
レシピ本によるとチョコに拘ってリッチな味わいを〜的な事が書いてあったので探しました
カカオ分61%のなんちゃら社製のエクストラビターチョコが良いとあったが見つからず
カカオ分54%ベルギー産のコートドールタブレtットノアーでのあー(包装紙見て書いたw)
これではリッチ分が足りないと隣にあったカカオ分70%おフランス産リンツチョコレート・エクセレンスも購入
更に隣にはカカオ分85%のリンツチョコがあったがこれはスルー
その隣にカカオ分99%のリンツがあったからそれをゲットw
それぞれ試しに少し食べてみたのだが54〜70%のは美味い
しかし99%のが超マズイ!w甘くないのだ、まあ残りの1%が砂糖のみでは無いっぽいし
渋いんですよ、のどにいつまでも渋さが残る罰ゲーム感w
結果、今回レシピでは200gのチョコが必要との事なので
54%チョコを100g、70%を90g、99%を隠し味程度に10g使用
102暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 23:30:56 ID:pebanxrN0
作り方は意外と簡単でチョコとバターを混ぜ、卵黄を加える
別にメレンゲを作り、チョコの方のボールに少量混ぜる
逆に残ったメレンゲボールにチョコを入れ軽く混ぜ、薄力粉&ココアパウダーをふるい入れる
がっつり混ぜ合わせたらのがこれ
http://p.pita.st/?xdabciso
型に流し込み170度で35分ほど
焼きあがったのがこれ
http://p.pita.st/?tmeblmxp
周りの断崖感はキッチンシート?張り付かないようにするヤツを敷いてみたから
表面には茶漉しで粉糖を適宜ふりかけて完成
ベーグルだけの写真撮り忘れた(汗
みんなの作品と共に
http://p.pita.st/?97qab4ib
手前のどんぶりは黒マルさんの牛スジの煮込み
1度失敗したっぽいけど圧力鍋でなんとかリカバーしたっぽいですw
肉もやわくて美味かったです(^^)
おいらの土鍋ごはんとタッグを組めば最強でしょうね(・∀・)
http://p.pita.st/?p9j3h12u
手前のどんぶりは黒マルさんの牛スジの煮込み
1度失敗したっぽいけど(略
)最強でしょうね(・∀・)
奥のは66さんのパスタですね、正式名称は不明です(・∀・)
トマトソースと挽肉、もっつあれあチーズでしたっけ、あれもトロトロで美味かったです(^^)
103暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 23:32:05 ID:pebanxrN0
http://p.pita.st/?uatpqakl
手前のは66さんのチョコムースです
食べるのがもったいないくらいギザカワユスでした(^^)
中段のがリベンジベーグルです、「焼き過ぎじゃねーの?!」的なツッコミが入ったので
泣きながら焼き加減を控えたのが一番奥の白めのベーグルです
でも白ベーグルの方が表面がモチモチしてて美味かったです悔しいです!(・∀・)
焼き過ぎちゃうと乾燥肌的なカサカサ感があったのは事実ですね、勉強になりました(^^)
あ、中は今回はうどんチックな粉っぽさは無く、パンな感じでした、イースト菌かわいいよイースト菌
ラスト
http://p.pita.st/?1vjcinoy
ガトーショコラの断面図です
中がトロトロのチョコを見て参加者のみなさんから
「これはガトーショコラでは無く、なんたらショコラ(忘れた)ですね」的なツッコミが入りました
いやいやいや、ガトーショコラを作るために今日まで生きて来たのに
今更そんなマイナーななんちゃらショコラ言われても困ります!w
まあ唯一レシピに背いた点があります
今回のレシピは15cmの焼き型2個分のレシピだったのですが
15cmの焼き型が調理室に無いのは知っていたし、このために2個も買うのもなぁと
15cm2個分なら以前ハンズで買った18cmの型1個分に溢れるんじゃね?的な思いがあり
18cm型1個に流し込んだのです
結果、円が大きくなり、中心部までの熱の通りが悪く、中のチョコがトロトロになって
なんちゃらショコラ呼ばわりされてしまったのでしょう
104暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 23:33:04 ID:pebanxrN0
でも慌てないで下さい、焼き立てのガトー君はチョコの油分が溶けているので
一晩置くくらいが良いとレシピ本にありました
カッチリした明日のガトー君を見たまえ!お持ち帰りになった諸君!
おいらも食いかけを持って帰ったので明日食べるさ!
あ、味の方はやっぱ美味かったですトロトロでもねw
実はチョコをレンジで溶かす段階でちょっと目を離した隙にちょいコゲてたのw
でもシュークリーム編の時にもカスタードを焦がしたけど
香ばしく焼きあがったシューに挟むと
焦げたカスタードが気にならなかった事例があったので
今回もそのまま続行、チョコの予備も無かったしw
みんなにも今回も正直にチョコは焦げていたと言ったんだけど怒られなかったよ(・∀・)
想定以上にビターな味になったかもだけどね
あ、繰り返すけど保存は冷蔵庫はダメね、乾燥してシットリ感が損なわれるから
常温でよろしく!ではまた次回(・∀・)ノ
105名無しさん:2009/02/08(日) 23:35:10 ID:YuBL6UDL0
わっふるわっふる!
106暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 23:44:29 ID:pebanxrN0
>>96
乙カレー(・∀・)ノ
またよろひく〜
>>97
ふぉんだん?なにそれおいしいの(・∀・)
こんばんは、ガトーショコラ名人の暴幹事です(・∀・)
今回は失敗が許されない回だったのでムチャシヤガッテできず申し訳
次回は料理人としてご参加下さいゴホゴホ!
ってもう小芝居の必要ないねや・・・ハナマサで肉予約してもうたさかい(・∀・)
まあ急なインフルエンザになったらどないならんけどなぁ(・∀・)
>>98
いえいえ、お2人の手伝いがなければ
17時のタイムリミットオーバーしてました感謝感謝です
次回は料理人として
いや、あなたは私のアシスタントからの方が良いかな
包丁持たせるのこえー(・∀・)
>>99
確かに食べる時間が短かったですねw
そういえば作った料理をデパートの屋上に持って行って食べた事もありましたなぁ
まあ面倒ですけど(・∀・)
ベーグルは輪っかが外れまくりでしたが味はまあ良かったので満足してます(^^)
またよろしくです(・∀・)ノ
107暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 23:50:16 ID:pebanxrN0
>>100
(・A・)カエレ!
>>105
定期わっふるさん乙w

ベーグルリベンジも達成し、チョコを使ったスイーツ(笑)も完成
餅ベーションが下がり気味なれどハナマサで肉も予約したので
やるぞ!明後日!w
急なインフルエンザの場合は
狭山スキー場行って治す可能性を秘めています(・∀・)フラグフラグ〜
【カカオ分】2月11日の料理オフ【99%チョコマズー】

【開催日】2月11日(水 祝)
【時間】午後13時〜17時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後12時55分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
カカオ分99%チョコ食わせてやんよ(・∀・)
108暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/08(日) 23:56:34 ID:fO+jFtbaP
あ、こまかいけど明後日じゃないねまだw
ベットに入ってから気付いた
神経質でごめーんね(・∀・)
おやすみ明日のガトーショコラ!
109名無しさん:2009/02/08(日) 23:59:49 ID:AB0dSL3C0
あれは、ガトーショコラではなくフォンダンショコラそのものですw

ベーグルの表面につや出すためには
・茹でるときにお湯を沸騰させ過ぎないようにする
・茹でたらすぐに水分をふき取る
とかが良いみたいですよー
110名無しさん:2009/02/09(月) 01:35:01 ID:SI/nGhJh0
お疲れ様でした!!

今回は、とちおとめ使わなかったんですね
リベンジとあったのでどうなることかと心配してましたが よかったよかった
111名無しさん:2009/02/09(月) 12:22:06 ID:DQafmVjuO
ガトーショコラ(゚д゚)ウマーただいまコーヒーと一緒に食しております
幹事サンの言いつけを守らず冷蔵庫に入れちゃったけど…常温に戻してから食べたよ

ついでに昨日作ったムースもよく冷やしたら固まってちゃんとムースになってました(´∀`)ウマウマ
112暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/09(月) 20:52:19 ID:Lf5pqYy00
>>109
あなたも退かない人ね!w
履歴書にはガトーショコラと書き続けてやる(・∀・)
ベーグルアドバイスは素直にお礼を言っておくわよありがとう
「熱湯」を「沸騰してる湯」と混同してしまったようねあたしとしたことがw
>>110
とちおとめはガトーショコラに練り込んでみようかしら(・∀・)
あ、水は一切入れてなかったかもだからまたエイリアンになってしまうわねw
>>111
おいらも昼に冷めたベーグルとガトーショコラ(もしくはなんちゃらショコラw)食べたよ
冷めたベーグルも今回バターを入れたおかげか風味が良くて美味しかった(^^)
へんな粉入れてないから中身もがっちり、腹持ちがようござんした(・∀・)
ショコラはチョコがカッチリ固まって、でも口に入れるとネットリと溶けて
リッチな味わいが末永く楽しめました
もうショコラの名前とかどうでも良くなる至福の時間でございました(^^)
あーあれはまだムースじゃなくてクリームだったのかな
美味しかったからどっちでも良かったけど(・∀・)
113暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/09(月) 20:55:30 ID:Lf5pqYy00
次回のオフは明後日です
詳細>>107

とりあえず何かしらにとちおとめを練り込もうかなぁ
みんな期待してるみたいだから(・∀・)
114さる:2009/02/09(月) 21:09:06 ID:0dKM2t2D0
>>113
失敗フラグビンビンw
115名無しさん:2009/02/09(月) 22:40:37 ID:UmyZj+Zsi
とちおとめに恨みでもあるのかw
とちおとめにこだわり過ぎ
116暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/09(月) 23:48:34 ID:Lf5pqYy00
>>114
生地に練り込むぞコノヤロ(・∀・)
>>115
とちおとめかわいいじゃん
とちおとめかわいいよとちおとめ(・∀・)
いや、販売価格も随分安くなって来てるね今
エイリアンを産み出した頃は1パック498円が今は298円だよ
生産者のためにも消費すべきm9(・∀・)
もちろん失敗する事は考えておりません
117暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/10(火) 11:38:09 ID:b1Jh788MP
前日揚げ(・∀・)ノ>>107
118名無しさん:2009/02/10(火) 11:44:35 ID:amnCwLuiO
楽しそうだなあー
うらやましいお
岡山からだお
いいなぁ
119名無しさん:2009/02/10(火) 12:07:18 ID:Z2CgHJepO
こっちに来る予定あったら予告するといいお!
そしたら優しい幹事が合わせて開催してくれるおっ!!
ねっ、暴幹事☆

(・∀・)ニヤニヤ
120暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/10(火) 19:53:39 ID:OLECI1zJ0
>>118
おまえが舵を取れ!(・∀・)ヨーソロー
そしていつか関ヶ原で天下分け目の料理オフをしましょう(意味不明
岡山は1度行きましたが
きびだんごって糖きび(とうもろこし)入ってないんですね
古代吉備の国だか地方の名前とかなんとか
きびだんご自体はムニュムニュした食感は気持ち良かったけど
砂糖味のだんごって感じで感動する事はありませんでした正直(^^;)
>>119
無茶振り乙><
あたしにだって都合ってモノが!
まあ考えてあげない事もないけどね!
あたしは地方人にも優しいジェントルメン(笑)やけん(・∀・)

さて前振り長くなりましたが
重要なのは明日のオフ詳細(・∀・)ノ>>>>107
121暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/10(火) 23:39:07 ID:OLECI1zJ0
ネノレ前揚げ(・∀・)ノシ
122暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/11(水) 09:03:42 ID:TeLpGffG0
当日揚げ(・∀・)ノシ>>>>>>107
123黒マル ◆TDjMKYvHSc :2009/02/11(水) 09:42:07 ID:M3DuWr9I0
>>122
予告通り、行けたら行きます〜。
124暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/11(水) 10:37:55 ID:TeLpGffG0
地元買出し終了(・∀・)ノシ
>>123
あれ?予告してくれてたっけw
まあいいや歓迎かんゲイ(・∀・)
来てくれたら初のリピート(2回目の)参加者になるね
(どんだけリピート少ないオフなんだよw)
私の実力の前にみんな打ちひしがれてしまうんだろうな
今後は手加減してあげなくちゃ(・∀・)
12566:2009/02/11(水) 10:45:29 ID:/n69T+B0O
めっちゃリピートする気満々だけど今日はダメだ(ノД`)

応援アゲアゲ
126暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/11(水) 11:23:12 ID:nTF4oMtJP
バス乗車記念揚げ(・∀・)
>>125
残念でしたね栄誉ある初リピート参加者の称号をゲットできず(・∀・)
まあまた明日があります(・∀・)アシータガアールーサー♪
127さる:2009/02/11(水) 11:35:58 ID:H93L/QK6O
>>124
幹事の実力でとちおとめがぐちゃぐちゃになるの期待あげ
128暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/11(水) 11:55:35 ID:nTF4oMtJP
ねぇ〜?カカオ99%チョコ口いっぱいほおばってぇ〜
129名無しさん:2009/02/11(水) 11:57:26 ID:m25esgcs0
わっふるわっふる
130暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/11(水) 12:30:25 ID:nTF4oMtJP
わっふるさんおはようございます(・∀・)ノ

ハナマサで予約肉ゲット(^^)
131吹雪:2009/02/11(水) 12:59:34 ID:Dd8Be0liO
布団の中から応援してまる。
132暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/11(水) 13:06:02 ID:nTF4oMtJP
病気だったらお大事に(・∀・)ノ

人室開始(・∀・)ノ
133黒マル ◆TDjMKYvHSc :2009/02/11(水) 13:13:29 ID:kKBceoTHO
合流2名っ!
134黒マル ◆TDjMKYvHSc :2009/02/11(水) 15:36:03 ID:kKBceoTHO
楽しくクッキングちゅ♪
135暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/11(水) 17:18:14 ID:nTF4oMtJP
終了しましたー
お手伝いさん来てくれないからまーた17時カッツカツ終了
疲れた><
136名無しさん:2009/02/11(水) 17:32:14 ID:HUOSUXpr0
お手伝いだけでもよければ参加したんだけどなー
普段家で作っているから、外で作る気にならなかったりするぉ(´・ω・`)
何人かで餃子作るとかでもおk?

あ、おみやのフォンダンショコラは翌日オーブントースターで暖めて頂きました(゚д゚)ウマー
137暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/11(水) 23:27:00 ID:TeLpGffG0
はいはいオフレポ〜
今回も2品
まず1品目は前にも作った鳥の丸煮
前回は丸鳥の肌を露出させ過ぎてはいけないと
寸胴で2リットル近い料理酒で煮込んだんだけど
吹きこぼれた際に引火(フランベだっけ)して火を弱める事にしてしまったのだ
その結果、料理酒のアルコール分が抜けず完成した味は酒臭いモノになってしまい
酒の弱い自分には残念な結果になったのだ
あと煮切る事も出来なかったため黒糖がカラメル状態まで煮詰める事も出来なかった
カラメル状態まで持って行く事で香ばしくなるのだ(ちょっと焦げたりするんだけどねw)
なので今回は煮詰めるために豚の角煮を作る時と同様に中華鍋を使用
豚の時はアクや油抜きのため最初は水から煮て次に料理酒で煮るのだが
鳥の場合は美味い鶏ガラスープが出る事が前回分かったので一発目から料理酒で煮ます
昆布醤油と黒糖をぶち込み煮ます
http://p.pita.st/?ologirsx
黒糖もカラメル状態になり、ちょい焦げましたが想定内ですw
http://p.pita.st/?k4fklw1v
今回は腹の中に卵を2個入れました
http://p.pita.st/?mlcakgqr
http://p.pita.st/?s92zuwgg
2つに切ります
http://p.pita.st/?eu5yioz6
138暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/11(水) 23:27:48 ID:TeLpGffG0
もう1品の料理は羊羹(ようかん)
出来合いのあんこを使っては寒天と混ぜれば出来てしまうフルーチェ状態
それではこのオフでやる必要がありません(・∀・)
小豆からあんこを作ります!
レシピはこちらを参考にしました
http://www.tsuji.ac.jp/hp/gihou/seika/wagashi/an/home.html
あんこを作るにも段階を踏みます
まずゆで小豆、次に生あん
http://www.tsuji.ac.jp/hp/gihou/seika/wagashi/an/home.html
ザルで漉して残った小豆の皮軍団
http://p.pita.st/?ixtvrs74
布巾で小豆汁を絞ります
この時、布巾から染み出る液体が全く濁っていない透明な水だったのには感動!布巾マジックや(・∀・)
んで生あん完成、当然まだ甘くありません
http://p.pita.st/?uexv52zi
漉し餡作り
http://www.tsuji.ac.jp/hp/gihou/seika/wagashi/an/home.html
強火で炊くのではねっ返りが超熱い!><
手にビニール袋を被せて木勺で混ぜます
http://p.pita.st/?j89scrs2
グラニュー糖が混ざってるので甘いです(^^)
http://p.pita.st/?psvnk0fu
あとは寒天と水、グラニュー糖、そして漉し餡を混ぜ炊いて型に流して冷やして完成です
139暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/11(水) 23:28:21 ID:TeLpGffG0
完成
http://p.pita.st/?bhibczvw
手前は黒マルさんのカレーです
カレーを作ると言うのでハウスバーモントカレーみたいなのを想像してたのでビビルw
ココナッツミルクベースの東南アジア風のカレーだ
フォウでしたっけ米の麺、これが入ってます
辛いのが苦手と言うておりましたわたくしでしたがココナッツミルクのおかげか食べられました(^^)
奥の黄色いのはマンゴープリン
黒マルさんの手先を見てる余裕が無かったのですがマンゴーの果実から作ったのかな?
それともフルーチェ的な混ぜるだけ系だったらイエローカードやな!(・∀・)
でも辛いカレーの後に甘いマンゴーは口の中がオアシスや〜
http://p.pita.st/?z5gilwbi
手前の鳥は丸煮したヤツの半分をオーブンに入れて200度15分ほど焼いたヤツ
奥の鳥は丸煮しただけの半分
やっぱ焼いた方が皮がカリカリして一層美味いと思う(^^)
http://p.pita.st/?agiefuq5
手前のが角型に入れた羊羹、時間内に固まらなかったorz
真ん中左2個は栗羊羹、真ん中右2個が芋羊羹、1番奥がとちおとめ羊羹
何か問題でも?(・∀・)
それぞれ美味かったです(^^)
140暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/11(水) 23:30:49 ID:TeLpGffG0
固まらなかった角型に入れた羊羹、これでやりたかった事があったんだけど
家に持ち帰ったら袋の中で固まってたので実現!
料理スレにあの救世主が!
http://p.pita.st/?gdfgimtx
図に乗るな!
http://p.pita.st/?idrovzek
おなかを空かせたぼくのために自分を犠牲にするようかんマン
http://p.pita.st/?5urjkpva
ありがとう、ようかんマン・・・
さようなら、ようかんマン・・・
ごちそうさま、ようかんマン・・・ゲフ
http://p.pita.st/?bhjblnrb
それでも戦え!ようかんマン!みんなが待っているぞ!



( ;∀;)イイハナシダナー
141暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/11(水) 23:45:03 ID:TeLpGffG0
>>136
お手伝いでも良いって何回言えば!><
来てくれれば片付けがどんなに楽だったか><
何人かで?軍団で来るんですか、それともあたくしを除け者にする気?
べ、別に寂しくなんかないけど!好きにすれば!(・∀・)ツンツンツーン
142名無しさん:2009/02/12(木) 00:00:47 ID:uhzGyOVf0
>>141
>>106
> 次回は料理人としてご参加下さいゴホゴホ!
って書いてあったから(>_<)

一人で作るのサミシスだから、今度は仲間募集して参加するぉ(´∀`)
水餃子を皮から作りたい♪
べ、別に人にやらせて自分は楽しようと思っt(ry
143さる:2009/02/12(木) 01:00:37 ID:YqPOvUK6O
ぐちゃぐちゃのとちおとめはなかった事にしたんですね
144暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/12(木) 23:39:09 ID:sw7xyCMQ0
>>142
いやいや、変なプレッシャーを与えてしまったみたいで申し訳(・∀・)
餃子は今は無き定期オフ板の料理オフに出稽古した時に作ったので
あたいは協力しないかんね!(・∀・)
そん時の長文レポをコピペっとく
当時からネタ好きなあたくし「ラーメン餃子」の巻でござい(・∀・)

http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1200822705/325
325 名前:暴幹事 ◆BOU/ADsmrU [sage] 投稿日:2008/06/08(日) 00:37:08 ID:w5zs9WZz
皮を自作という事で、粉にかんすいを入れて
いわゆるラーメンで具を包むとどうなるのか?試してみました
http://p.pita.st/?krobirwb
大きさが分かり難いですが直径10cmくらいで大きいです(汗)
皮も厚めです
http://p.pita.st/?yrjbq0k7
水餃子風に茹でたら更にデカくなりましたw
良く言えばモチモチでかんすいの風味もしましたが
すごく美味いという事は無かったかな?(^^;)
http://p.pita.st/?pvtlpwb6
焼き、加減がめちゃ難しいです
皮が厚いだけに充分に水分を吸わせないと粉っぽくなるでしょうし
火が強すぎるとあっと言うまに焦げるでしょうから
まずが弱火〜中火でじっくり焼いて、水と油の減少具合を見る
5〜10分焼いた後、まだ水と油が餃子の表面に残りべちゃべちゃしてるので
カラっとさせるために最後はイチかバチか強火でファイヤーw
いい感じに焦げ目も付きました
水と油がほぼ無くなったら火を止めて蒸らします
食べると焦げた所がパンみたいにカリカリ
これはこれで良いんだけどかんすいの風味はあまり感じられず
他の部分も水と油を吸って粉っぽいという事は無かったです
やはり皮が厚いせいで1個食べるだけで重い重いw
また作るなら1個あたりの皮を小さく薄くしなくては(^^)
145暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/12(木) 23:40:23 ID:sw7xyCMQ0
>>143
いやいや、ぐちゃぐちゃになってないよ(笑)全然ないよ(笑)
146暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/16(月) 22:45:48 ID:0Xhr6bkH0
日曜に会館行って予約状況を聞いたが
3月いっぱい土日午後が空いてない><
土曜の夜になるか持ち出さない条件を徹底して
新宿区の調理室を借りるかだニャー(^^)
147さる:2009/02/17(火) 00:55:04 ID:0+HI+aqF0
>>146
持ち出してもいいじゃん
148音速の名無しさん:2009/02/17(火) 20:21:16 ID:6TqwjGEaO
ウンチびゅるりと吸いたいニャー
149暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/17(火) 23:14:41 ID:OxO21VXM0
>>147
おー経験者だっけあなた新宿系調理室のw
まあルール違反してまでオフする気は無いので
持ち出すなよ!絶対持ち出すなよ!
って声を大にして開催するか(・∀・)
>>148
(・∀・)つ●
150名無しさん:2009/02/17(火) 23:31:36 ID:DaNfCHNj0
わっふるわっふる(・∀・)
151さる:2009/02/17(火) 23:49:37 ID:WSNx9B6V0
>>149
タッパーとか絶対持ってくんなよ!
152名無しさん:2009/02/18(水) 00:14:01 ID:0jub4S+QO
>>149
ジップロックとか絶対持ってくんなよ!
153暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/18(水) 23:46:41 ID:bc16zLvk0
>>150
わっふるさんこんばんは(・∀・)ノ
154暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/18(水) 23:56:40 ID:bc16zLvk0
エンター付近誤爆押ししたら書き込んでしもた><
>>151-152
じゃあこれ持って行きますね(^^)
http://p.pita.st/?kijoqz0f
って、よせwwwwww
155名無しさん:2009/02/19(木) 01:32:46 ID:U3hApRjRO
土曜日の夜じゃダメなの?
156暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/19(木) 22:20:57 ID:KJtOkyAF0
>>155
あたいは良いんだけど地方(笑)の方たちが終電の関係で
参加を断念されるのでは無いかと懸念していたのです(・∀・)
まあ一から会場探しで新宿内を動き周るのは面倒なので
やはりこれまで通り池袋で行きますか
土曜夜(17時30分〜21時30分)枠で
ふんぎりができましたありがとうございます(・∀・)つ●
157さる:2009/02/20(金) 23:09:11 ID:G296jM/90
>>156
幹事に都会感を感じない
158暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/21(土) 08:32:55 ID:Fz9hqaBE0
ねぇ〜?東京砂漠でラクダに逃げられてぇ〜
159暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/21(土) 23:04:48 ID:Fz9hqaBE0
はいよ次回おまち!(・∀・)ノシ

【夜道は】3月7日の料理オフ【気をつけて】

【開催日】3月7日(土)
【時間】午後17時30分〜21時30分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後17時25分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
160名無しさん:2009/02/22(日) 09:38:39 ID:mkGA1ZMsO
>>159
お菓子作ってもよいですか
タルトかパイ的な
161暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/22(日) 09:56:33 ID:F9JdJxXnP
>>160
ぱてしえ(自称)&和菓子職人(自称)の私に愚問過ぎます(・∀・)
時間内に作れて食べられて片付けられるモノなら何でもOKです(^^)
162暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/22(日) 10:02:57 ID:F9JdJxXnP
ついでにてんぷら更新しとこ(・∀・)

【夜道は】3月7日の料理オフ【気をつけて】

【開催日】3月7日(土)
【時間】午後17時30分〜21時30分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後17時25分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです

最近終了時間キッチキチーなんでお手伝いさんも募集しましょう><
163名無しさん:2009/02/22(日) 14:00:08 ID:mkGA1ZMsO
>>161
生地から作っても簡単にできてしまうので、このスレ的にOKなのかなと
ならば参加の方向で
164名無しさん:2009/02/22(日) 22:19:24 ID:e9ZGDk/U0
>>162に、合同参加して頂ける方を募集します。
作りたい物は、水餃子!!!!1
皮から自作します。
料理したこと無い方でもおkです。
165暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/22(日) 23:38:43 ID:F9JdJxXnP
>>163
早く出来てしまった場合は
他の参加者の料理のお手伝い&後片付けなんかやってもらえたら嬉しいです(^^)
>>164
ま た お ま え か ! (・∀・)
オフ募集の中で募集とか!
新感覚!(* ´ Д `)
166名無しさん:2009/02/23(月) 02:46:30 ID:MepyjwgcO
>>162
オーブンあるのかな('・ω・`)
パンかケーキで参加してみたい
167暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/23(月) 22:46:03 ID:UB/NTTKA0
>>166
ガスオーブン1台、電子オーブンレンジ1台あります(^^)
このオーブンでガトーショコラからエイリアンまで
様々な伝説が生まれております(・∀・)
168名無しさん:2009/02/24(火) 00:56:00 ID:dOYu02duO
>>167
ありがとうございます
水餃子作る方が居るようなので、花巻でも作ろうかなと
後ベーグルとか普通のパンを作ろうかなーと

…オーブンからエイリアンとかΣ(д`:)
ホラーすぎます(笑

上手く参加出来れば良いんですけど('・ω・`)
169暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/24(火) 23:08:09 ID:m3Ofzazp0
>>168
作るモノのカラーを無理に周りに合わせる必要はありませんよ(^^)
多国籍の方が口の中がカオスになって楽しいんじゃないでしょうか(・∀・)
無事参加頂けるよう今日からお百度参りを開始します
   *      *
  *  うそです   +  
     n ∧_∧ n
 + (ヨ(* ´∀`)E)
      Y     Y    *
170さる:2009/02/25(水) 00:16:42 ID:DshffU3aO
料理の鉄人オフだから幹事と同じテーマで対決とかないの?
171名無しさん:2009/02/25(水) 00:25:05 ID:2IpbRp5R0
参加したい!
作るか手伝いにするか迷い中
お手伝いだけでもよかですか?
それか>>170の審査員かw
172暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/25(水) 22:38:46 ID:A662+FLJ0
>>170
1スレ目でテーマ食材「プチトマト」だったかな、やったのw
対決も1スレ目で3人でやって幹事様が敗れる波乱!
あの時は実況の鯖が飛んだなぁ(・∀・)
まあ両方とも大して盛り上がらなかったので以後やってないw
あまりみんな争うのが好きじゃないみたい
草食系なんちゃらかんちゃらで(・∀・)
>>171
作るモノが決まってないなら
>>164の水餃子さんの手伝いをしてあげてもらえないでしょうか?
水餃子さん「1人だったら参加しないんだからね!」的なツンデレキャラっぽいんで(・∀・)

173暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/02/27(金) 20:05:12 ID:iUSzOvSI0
必死あげ!

(・∀・)ウソーン
174さる:2009/02/28(土) 16:35:09 ID:O9u359bnO
>>173
某スレみたいにテンプレに参加者書いていったらどーでしょー?
175名無しさん:2009/03/01(日) 19:23:44 ID:TRU8wXv/O
お腹すいた
176暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/01(日) 20:26:50 ID:qNKq+FSWP
>>174
ねぇ〜?夜道で襲われてぇ〜
って悪いこと言ってないか今回わ(・∀・)
私にも参加予定者リストを喜喜として更新している時期がありました
でも来ないんだよね実際わ
今起きた〜、とか、予定が入りますた〜、とか
理由書くだけまだましな方で無言で来ない人もいるし
まああまのじゃくで紀文屋の多いツーチャンネラーでは仕方無いのだ
だから参加表明に一喜一憂するのは辞めたの
べ、別にあんたなんか来なくても!
〜的スタンスのが精神的に良いとわかって今日に至る(・∀・)
177暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/01(日) 20:33:02 ID:qNKq+FSWP
>>175
今新潟の越後湯沢やけんねんけど
新幹線まで時間あるけん
笹団子
魚沼コシヒカリ使用の巨大焼き団子
味噌こんにゃく
天地人そば食って
今、魚沼せんべい食ってる
別に魚沼コシヒカリとは書いてなかったからわかってたんだけど
ふつう(笑)
178名無しさん:2009/03/01(日) 21:14:34 ID:6eQWtnI50
初参加希望!!
スコーン作るお!!
179名無しさん:2009/03/01(日) 21:23:45 ID:A+NKlzq5P
スコーン食べたい(゜∀゜*)!!!!!!!!!!
180名無しさん:2009/03/01(日) 21:58:26 ID:6eQWtnI50
じゃあ作る!!
スタバ風のチョコチャンクスコーンはどうでしょうか
181暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/01(日) 22:26:42 ID:qNKq+FSWP
>>178、180
(・∀・)スコーンスコーンコイケヤスコーン♪(・∀・)スコーンスコーンコイケヤスコーン♪
このCM好きだったなぁ(・∀・)
チョコチャングムスコーン?日本語でおk(・∀・)
とりあえず期待してます(^^)
>>179
(・∀・)つ魚沼せんべい
182名無しさん:2009/03/01(日) 23:16:45 ID:dTjjANbgi
スコーン取られた orz
183暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/02(月) 23:19:42 ID:AOIyljm2P
>>182
バーベキュー味とチーズ味とで分ければ良いと思うよ

天才現る(・∀・)ノシ
184暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/02(月) 23:22:17 ID:AOIyljm2P
テンプレ流れたので再貼り

【(・∀・)スコーンスコーン♪】3月7日の料理オフ【(・∀・)コイケヤスコーン♪】

【開催日】3月7日(土)
【時間】午後17時30分〜21時30分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後17時25分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです

最近終了時間キッチキチーなんでお手伝いさんも募集しましょう><
185暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/04(水) 23:12:19 ID:EPNxItof0
(・∀・)わっほーわっほー
186名無しさん:2009/03/05(木) 15:16:36 ID:IuErn3DZi
しつもーん
調理器具って現地に揃ってるのでしょうか?
それとも各自持参?
現地にある場合、皆で取り合いになって、調理器具が足らなくなって、材料持ってきたのに何も出来ないとかあり得ますか?
187暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/05(木) 23:05:53 ID:YxP+z5qB0
>>186
前スレで教えてもらった他スレの器具リストを貼りま(・∀・)
大きく違うのはガスオーブンが1台ぶっ壊れて1台のみ
幹事様が優先的に使う事になっています(^^)v
なんて、一応あたいは飛び飛びでトータル30分くらい使うかな
それ以外の時間は使用してOKです(・∀・)

調理台:3台(流し、ガスコンロ付き)
ガスオーブン:2台
電子レンジ:1台(オーブン機能付き)
ガスコンロ:3台(2口コンロ2台と3口&魚焼きグリルつきコンロ1台)
はかり:3台(1つはデジタル、2つは目盛りのやつ)
皿:和・洋・中で様々な種類あり、1種類20枚ぐらい
椅子:18席
冷蔵庫:1台(冷凍庫付き)
泡だて器:6本
ゴムベラ:6本
ミキサー:2台
包丁:1セット(6本入り)
電気ハンドミキサー:1台
鍋:様々な種類の鍋が、各調理台に1種類ずつ
ざる:大小合わせて12個ぐらい
パウンドケーキの型:3つ
プリンやゼリーの型:10つ
ナイフ・フォーク:様々な種類で20種類ぐらい
菜ばし:多数
お玉:穴なし、穴あき両方とも5〜6本ぐらい
軽量カップ:3つ(200cc2つと300cc1つ)
ピーラー:1つ
砥石:2つ
軽量スプーン:それぞれ2つずつぐらい
粉ふるい:多数
188暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/05(木) 23:10:54 ID:YxP+z5qB0
189暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/05(木) 23:12:57 ID:YxP+z5qB0
サービスで前スレ当時の書き込みそのままにお届け(・∀・)
リストに無い電気炊飯ジャーも3台だっけ?あります
あのリストは2004年頃のモノっぽいです

67 名前:暴幹事 ◆BOU/ADsmrU [] 投稿日:2008/04/22(火) 20:16:39 ID:mH4Rxc4S0
貼り忘れてた画像貼っておきま
包丁6本セット
希望があれば2セット(計12本)まで借りられます
http://p.pita.st/?jyvisy8r
包丁の種類
http://p.pita.st/?umkiaopz
電子レンジのボタン類
ガスオーブンと比べると電気ゆえあまり焼けません
予熱機能で温めておくと違うのかも
http://p.pita.st/?irouqrx7
使いふるしの電子ジャーに抵抗あったけど
案外キレイです(2006年式の2台)
http://p.pita.st/?audekpva
電子レンジの説明書、型式確認
でも本体はどっちの型か確認するの忘れたorz
http://p.pita.st/?aqiab406
2004年式の炊飯ジャー、2006年よりちょっと傷が目立つ
http://p.pita.st/?mpdeflva
細々した調理道具類
http://p.pita.st/?52h4o3vn
http://p.pita.st/?3jyudnkq
190名無しさん:2009/03/05(木) 23:23:51 ID:T/B4iLUNO
質問です。作る量は大体何人分な感じですか?
191暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/05(木) 23:55:08 ID:YxP+z5qB0
>>190
シェアするのできっちり何人分とか作る必要はありませんよ(^^)
自分は大体2〜3人分ですけど
他に料理人がいる場合は大概食べ切れず
ZIPロックのお世話になってお持ち帰りです(^^;)
192暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/06(金) 18:57:19 ID:7NSKnMuDP
前日揚げ(・∀・)ノシ
193名無しさん:2009/03/06(金) 22:05:59 ID:tZekxwCjO
参加上げ
194暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/07(土) 00:05:10 ID:Oo2bCk7w0
>>193
(( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

ヤツが来る・・・シャアだ!(・∀・)シャア!(・∀・)シャア!(・∀・)シャア!

本日のオフ詳細(・∀・)つ>>184
195暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/07(土) 09:27:57 ID:8/szvsmPP
当日揚げ(・∀・)ノシ
196名無しさん:2009/03/07(土) 09:53:12 ID:U8Gl/RR00
ぶり大根作りに行ってもいい?
調味料類も持込になるのかな
197暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/07(土) 10:41:51 ID:8/szvsmPP
ぶり大根はダメです

なんて言うわけないでしょ(・∀・)
まあ個人的に辛いモノは苦手なんですけど(・∀・)
調味料は小瓶など小分けして来るのがポイント
198名無しさん:2009/03/07(土) 11:34:44 ID:U8Gl/RR00
ぶり大根は辛くないと思うw
調味料は小分けにして持って行きます
199名無しさん:2009/03/07(土) 12:31:40 ID:7J7pvUnOO
パンの人行けなくなったので支援あげ
200暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/07(土) 14:33:27 ID:8/szvsmPP
今狭山でスノボちう(・∀・)
まさか花粉に悩まされるとは><
来られない人は残念また次回ノシ
来る人はお待ちしてま(^^)
201名無しさん:2009/03/07(土) 14:41:20 ID:8kdCzp0TO
ぶり大根(*´Д`)
ご飯持って行っていいですか
202暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/07(土) 15:53:38 ID:8/szvsmPP
炊飯器も土鍋もあるでよ(・∀・)

さて池袋に戻りま
203暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/07(土) 17:17:08 ID:8/szvsmPP
会場着
待機(ー∀ー)
204名無しさん:2009/03/07(土) 17:31:06 ID:8kdCzp0TO
パイの人はバター買ってから凸しま
205名無しさん:2009/03/07(土) 17:44:41 ID:KN4CnHLHi
手伝いに突撃してみました!
ただいま3人です
206名無しさん:2009/03/07(土) 19:33:14 ID:0iQXAuQNO
本日のメニュー
ミルフィーユカツ
ぶり大根
ごはん
ミルフィーユ
アップルパイ
おっぱいマシュマロ
207暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/07(土) 21:44:12 ID:8/szvsmPP
終了しましたー
また時間ぎりぎりチョップでしたがなんとか無事退室
レポは後ほど

( ゜∀゜)彡 おっぱい!おっぱい!
208名無しさん:2009/03/07(土) 21:48:13 ID:7YYbCKoH0
わっふるわっふる
209暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/07(土) 23:47:11 ID:Oo2bCk7w0
>>208
  _  ∩
( ゚∀゚)彡 わっふるさんのおっぱい!おっぱい!
 ⊂彡

風呂入ったらねみくなったのでレポは明日ね
♪後ほどと言う言葉にウソは無い〜(・∀・)ノ
210暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/08(日) 09:27:59 ID:mSVgoju80
さてオフレポ
寝起きなのでテンション低めでお送りします(・∀・)
今回も2品、1品目はミルフィーユ
ものの本によると「ミルフィユ」が正式らしいです
意味が違って来るらしいのでフランス行った際はお気をつけ下さい(・∀・)
まず薄力粉強力粉水塩バターを混ぜます
レシピではコネずに混ぜただけで冷蔵庫で一晩寝かせるらしいけど
4時間のオフでそんな事してられませんw
一応速成
211暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/08(日) 09:28:56 ID:mSVgoju80
えんたー押したついでにまた側のボタン押して書き込み><
わっふるさん間に入って来ないでね><
212暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/08(日) 09:32:23 ID:mSVgoju80
続き
一応速成(ラピッド)式と言うパイ生地作りの製法をマネてみましたが
寝かし時間は大幅カットしております
ホントは寝かせる事で美しいパイの層が出来るらしいのです
(失敗したらロングバージョンでリベンジと考えておりましたw)
寝かしも30分ほどそこそこで平たく伸ばしたバターを生地で包んで
折り込みます、「折り込み式パイ生地」と言うヤツです
「混ぜ込み式」もあるようです
http://p.pita.st/?k9ghnopq
213暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/08(日) 09:35:46 ID:mSVgoju80
生地を寝かせている間にもう1品
ミルフィーユ繋がりでミルフィーユとんかつです
レシピサイトで見たしゃぶしゃぶ用の薄切り肉を25枚重ねます
http://p.pita.st/?qroglsb7
もう1種、豚ロース薄切りと豚バラ薄切りを交互に重ねます
http://p.pita.st/?sbhjg0pr
表裏に塩コショウ→小麦粉→卵→パン粉と付けます
http://p.pita.st/?j3eoqu9m
これであとは揚げるだけです
214暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/08(日) 09:42:00 ID:mSVgoju80
パイ生地を何度も折って伸ばしてを繰り返し
型に薄く敷いてオーブンで200度20分ほど焼きます
http://p.pita.st/?ujgvzjku
同型の鉄板を重ねプレス、膨らみを取ります
それから再度7分ほど焼きます
焼いたら3等分にカット、カスタードクリームを塗ります
http://p.pita.st/?urtmqakg
あ、カスタードクリーム作りは>>205さんに全てお願いしましたw
だって自分は以前シュークリームの巻でカスタード作ったので
この部分は重要じゃないんですもん(・∀・)
215暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/08(日) 09:45:30 ID:mSVgoju80
ここで恒例のミステイク!
パイの断面を見たら中がまだ湿っぽい!
カスタード塗っちゃった後だけどまた焼くしかない
http://p.pita.st/?9kheeou4
タルトタタンに通じる失敗から生まれた伝説の料理が誕生><
まあシュークリームの回でクリームを焦がしても
香ばしいシューと合わせると気にならないのが分かっていたので
OK牧場(・∀・)
2段重ねhttp://p.pita.st/?wlb9t4bm
3段http://p.pita.st/?0fhjkovz
デコレして完成http://p.pita.st/?ed1p8syq
http://p.pita.st/?8punoxcm
216暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/08(日) 09:50:25 ID:mSVgoju80
いきなりみなさんの完成品全景
しかも食いかけ(・∀・)
http://p.pita.st/?airjczjt
期待のミルフィユかつはやっぱり難しかった
油の温度、時間、今まで避けて来たんだけど
ミルフィユダジャレのために突撃したが砕け散った><
しゃぶしゃぶ肉の方は上手く揚がったんだけど
ロース&バラ肉の方が中がまだ少し赤くてね
みんなの知恵をお借りしてアルミに包んでフライパンで蒸し焼きとかして
リカバーしようとしたんだけど肉汁が衣に浸水(浸油?)してベチャベチャ
とてもみんなに食べさせられないと袋に入れて持ち帰り、全俺が泣いた><
217暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/08(日) 09:56:33 ID:mSVgoju80
で、全景画像の解説http://p.pita.st/?airjczjt
左上の大根がぶり大根さんのぶり大根(そのまんまw)
ぶりは左前の俺の食いかけを参照下さいw
大根にぶりの味が染みて美味かったです(^^)
真ん中がミルフィユかつ
肉汁はまあ良いんだけど味が薄い
しゃぶしゃぶ用の肉だからかな、表裏には塩コショウしたんだけど
真ん中らへん12〜13段辺りでもう1回振っておくと良いのかな
加減する必要があるね
ホントは間にプチトマトのソースとパルミジャーノチーズとバジル
ピッツア(笑)の回でおなじみのソースを挟んでみようかと思ったけど
まずはスタンダードを成功させてからだろと自重w
218暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/08(日) 10:01:40 ID:mSVgoju80
画像右下がミルフィユ
パイが固い!カッチカチやぞ!カッチカチやぞ!
って2回繰り返しても足りないくらい固い!w
フォークが刺さらないw
ただでさえ終了時間が迫って来てるのに
食べるのに時間かかる料理を幹事自身が作ってしまう不条理><
味はまあパイって感じでサクサクしてました
バターをがっつり入れたんで味が無いとか薄いとかはありませんでした(^^)
しかし固い><
219暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/08(日) 10:12:38 ID:mSVgoju80
自分がガスオーブンを使っていたので
アップルパイさんには電子オーブンレンジを使用して頂きました
申し訳(・∀・)
そのアップルパイも完成http://p.pita.st/?nprjkpza
http://p.pita.st/?mfczaflp
りんごの酸味がデザートにはぴったり、おいしゅうございました(^^)
アップルパイさんのもう1品お○ぱいマシュマロ><
http://p.pita.st/?ovskgvwb
この高貴な料鉄スレにあるまじきお下品な料理><
味は梅っぽいと思ったらさくらんぼのリキュールが入っているとか
う〜んセレブ(・∀・)
上品なんだか下品なんだか分からないなw
結果としてアップパイさんもアップルパイとオッパイのダジャレ繋がりで
私とのダジャレ料理対決は終了しました
インパクト的に私の負けです
くやしいですっ!><

みなさんお疲れ様でした、また参加して下さいね
下品な料理は禁止です
   _
⊂ヽ ゚∀゚)ヽ    おーっ!
  `ヽ  ヽ' ))
   ノ   ノ
  し' ⌒J
    _
  ( ゚∀゚) ミ   ぱい!
 γ 二つ つ
  {   (
  ヽ,_)ヽ,_)
220名無しさん:2009/03/08(日) 11:43:48 ID:3hFdzjE3O
パイの人です
パイで使うバターはなるべく冷たい状態で持ち込みたかったので、現地調達と考えていたのですが
池袋東武の製菓材料扱うお店では品切れ
東武の地下をバター求めてさ迷ったあげく自然派食品のお店で購入しました
そんなことをしてたら30分遅刻して到着
幹事さんもパイを作っていましたが、私は失敗の少ない練り込み式にしました
生地を休ませている時間に余った卵白でマシュマロを作ったのですが、手際の悪さに泣けました
卵白泡立てやその他諸々を手伝っていただいた他の参加者様、本当にありがとうございました
黙々と料理するの楽しかったです
ぶり大根もミルフィーユカツも土鍋で炊いたご飯も美味しくいただきました
おみそ汁と野菜があったら完璧な食卓だったと思います
221名無しさん:2009/03/08(日) 11:57:57 ID:3hFdzjE3O
反省点
・会場の使用時間が決まっているので30分の遅刻は痛い
・会場は土足だったので楽な靴かスリッパ持参すべきだった
・生地を休ませてる短い時間に初めて作る料理はイクナイ
・卵白の泡立てなめんな

次回参加することがあったら
炊飯器が何台かあったので
炊飯器で作るシチューとかケーキとかチャレンジしてみたいです
222名無しさん:2009/03/08(日) 15:05:34 ID:/FXR16Ce0
ぶり大根です。
朝ごはん代わりに、昨日持ち帰ったアップルパイとミルフィーユを
食べました。冷めてもうめえ(・∀・)
ダジャレ料理対決は、インパクトの点でパイさんに軍配が上がると
思います。( ゚∀゚)o彡°おっぱい!おっぱい!
煮物は手間があまりかからないので、オフ向きじゃない気がしました。
次回は何かインパクトのある料理に挑戦したいです。
223暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/08(日) 23:23:14 ID:mSVgoju80
>>220-221
電動ハンドミキサーあったのに(・∀・)
聞かなきゃ、この調理室の鬼に(^^)
>>222
ツーチャンネラーのおっぱい好きは異常><
インパクトとかダジャレとか方向性間違って来てる><

さて持ち帰ったロース&バラ肉バージョンのミルフィユとんかつ
油を敷かないフライパンで弱火で縦横表裏焼いて食べてみました
赤い部分は無くなったけど冷蔵庫に入れていたので
中がちょっと冷たい><
ので1分レンヂでチン
http://p.pita.st/?csumakl0
層になってるのが分かりますかー?
これが美味い!
しゃぶしゃぶバージョンより肉の味がする
やはりしゃぶしゃぶより肉の厚みがある分
タンパク質やらアミノ酸がなんちゃらかんちゃらで
肉として美味しいんでしょうかね
バラ肉の存在も大きいのかも
この厚みで柔らかく肉汁もたっぷり
お年寄りの方にも喜ばれるのではないでしょうか(^^)
「肉食系老人」的な(・∀・)
224名無しさん:2009/03/09(月) 00:51:37 ID:hvf9Ggz70
オフ参加者には美味しくない方を食わせておいて
美味しい方持って帰って自分一人で食うとは卑怯な!
アニキのガチムチミルフィーユも食ってみたいな
次回は頑張って行ってみよう
225暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/09(月) 23:25:28 ID:Dkop5gui0
>>224
それが幹事の特権〜(・∀・)
って違うでしょw
出来た当時は中心部から赤い汁が垂れ落ちる
デンジャラス豚肉&衣は油でベチャベチャで
見た目最高にマズそうだったんだからw
翌日幹事様の神の手で再生されたわけで(・∀・)
まあ今回二種の内一種が成功したんで次は作らないよ
二回作るのはよっぽど失敗してリベンジに燃えた時だけだから(・∀・)
自分で作って美奈代(^^)
226名無しさん:2009/03/10(火) 05:40:27 ID:39lK3lsS0
アニキの汁が滴るデンジャラス肉にガチムチミルフィーユ・・・
ウホッ! 旨そうじゃないか!
227さる:2009/03/10(火) 12:40:16 ID:cyV+cUm9O
幹事のケータイのカメラ画像粗い
携帯買い替えて
228主催:2009/03/10(火) 20:52:54 ID:2cpAj7VI0
漫画に出てくる料理を作ってみようOFF会を開催予定です。

【内容】 漫画に出てくる料理(クッキングパパを予定)を作ってみんなで食事
     食事後カラオケ、飲み会も行います
     1次会(19時〜21時) 調理、食事 2次会(21時〜24時)カラオケ、飲み会
【日時】 3月22日(日) 19時〜24時
【場所】 八王子駅南口 居酒屋「笑劇場」
【費用】1、2次会込みで男性4500円、女性3500円
229主催:2009/03/10(火) 21:26:51 ID:2cpAj7VI0
>>228
OFF会に関して。

今の時点で参加者は5名ほどいます^^

230名無しさん:2009/03/10(火) 21:28:09 ID:RoawIVx1P
既に参加者がいるのはなんでかなー
連絡先はどこかなー
231主催:2009/03/10(火) 22:02:12 ID:2cpAj7VI0
>>230
すいません、説明不足でした。

すでに参加者がいるのは私1人ではなく共同で開いているからです。
連絡先はこちらでお願い致します☆

[email protected]
232名無しさん:2009/03/10(火) 22:11:54 ID:RoawIVx1P
いやそうじゃなくて、このスレで告知したのは初めてでは?
男女に差をつけるとか、色々突っ込みどころが
233主催:2009/03/10(火) 22:31:20 ID:2cpAj7VI0
>>232
このスレに告知したのは初めてです。
参加者は別でも告知して集まった人数です。

男女に差をつけたのは
女性の方が1人で知らない場所に行くのは勇気がいるという考えがあり
少しでもそういった女性の方に来ていただけるように会費に差をつけています。
もちろん男性の方も募集しております!
234暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/10(火) 23:17:03 ID:5Dm0O43C0
>>226
   ;ヾ、,.、,、.、rツ ッッシ、:':' r':' _,、-'゙_,  や 公 帰 そ
 ,、,、,ミッン、,._        _,、-'゙_,、-'゙.   っ 園. り ん
 、ィッ ,:、 ゙''ゞ=ミ、~.: _,、-'゙_,、-'゙  __,  て の 道 な
 }; ヾ ゙' {!li;:,. _,、-'゙_,、-'゙ _,、-'゙,::|_|  来  ト に わ
 ゞァ''゙ぐ _,、-'゙_,、-'゙ _,、-'゙,、-''" .|_   た イ  あ け
 ,ヘ:'_,、-'゙_,、-'゙..::「┴_,エ ┴  ''"_|_|  の. レ る で
  └i'゙-ニ,ニエ,.:|ニ「 _エ ┴  ''"_|_   だ に

だからやめなさいって!へんな方向行くからwwwww
>>227
暴幹事さんはMOTTAINAI運動に賛同しています(^^)
>>228
マルチならもう書き込まないでよね!あたいのスレなんだから!

>>228>>231応援sage(・∀・)
235暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/10(火) 23:21:21 ID:5Dm0O43C0
さて次回のオフ決定
ミスター味っ子に出て来るような料理の予定!
ってのはウソ(・∀・)ルネーッサーンスジョーネツー♪

【】3月21日の料理オフ【】

【開催日】3月21日(土)
【時間】午後17時30分〜21時30分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後17時25分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです

最近終了時間キッチキチーなんでお手伝いさんも募集します><
236名無しさん:2009/03/11(水) 19:48:01 ID:exidYHz5O
前回に引き続き参加しようかな
237暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/11(水) 23:39:55 ID:iJblgdi80
お待ちしてます(・∀・)ノ

次回は結構チャレンジスピリッツ溢れるモノを作りますので
ご期待下さい(・∀・)

238名無しさん:2009/03/12(木) 01:06:58 ID:T5/yBSxHi
次のガチムチメニューとオッパイメニューは何でしょう??
239名無しさん:2009/03/12(木) 01:07:36 ID:OdG21nc20
ワッフルワッフル!
240名無しさん:2009/03/12(木) 02:43:50 ID:syQvOXqBO
参加したいけど予定合わねー

ピザとかパン作りたい('・ω・`)
241名無しさん:2009/03/12(木) 03:49:18 ID:+5JDdYvpO
>>233
参加費に差をつけるのは単純に女に来てほしいだけだろうがw
242暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/12(木) 23:13:49 ID:/4CiQehO0
>>238
(・∀・)カエレ!
>>239
ワッフルしゃん!
>>240
次回以降見せてもらおうか>>240の性能とやらを!
>>241
お父ちゃんやめてあげて!

次回さわやかオフ詳細(・∀・)つ>>235
243ゲΦωΦ)у-・~~~:2009/03/13(金) 00:00:27 ID:TYLi6AvGO
おひさですw 21日ですか?
漫画に載ってる様なたべもの・・・・
なんだろうか・・ ご迷惑でなければ 行きたいっす
ゲΦωΦ)у-・~~~
244名無しさん:2009/03/13(金) 19:45:04 ID:zzLTX+HXO
お花見弁当を作って上野公園花見オフに持って行く…
とかはまずいですよね
245暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/13(金) 20:00:38 ID:L7HBRb7I0
>>243
出たな!第一回料理の鉄人ちゃむぴおん!
唯一私に勝った伝説の料理人、次回は勝つ!
って、とんかつの回に来てくれれば良かったのに
トン勝つ(・∀・)ナンチテ
上座の調理台を用意してお待ちしてま(・∀・)ノ
あ、漫画のくだりは>>228をチャカしただけのネタだよ
ネタをネタと見抜けない人はこのオフに参加するのは難しい(・∀・)
>>244
う〜ん、片付けなど最後まで参加してもらって
当然こちらの参加者にも食べさせる分量の料理を作ってもらえれば
オフ終了後どこに行こうが構いません
おいらも後を付けちゃおうかな

自首しました!m9(・∀・)
246名無しさん:2009/03/13(金) 21:12:04 ID:zzLTX+HXO
>>245
最後まで片付けするつもりです
持ち出し前提で多めに作るのはまずいかなと思いまして
247すゞ ◆BAKA8u7X7. :2009/03/13(金) 22:28:31 ID:FNYj1d/O0
|ω・) 上野公園で待ってます!
248暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/13(金) 22:57:46 ID:L7HBRb7I0
>>246
それならOKとします(^^)
ただ、おらたくさんくうどーブヒブヒ(^(●●)^)
>>247
(・∀・)ケエレ!

あー>>246さん、その他お客さん
あちらのスレであまりこちらのことを吹聴しないで下さいね
調理台3台しか無い狭い調理室で
ドヤドヤ来られても困るので(・∀・)

249暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/13(金) 23:07:14 ID:L7HBRb7I0
う〜ん、そうは言ってもあっちのスレで言っちゃうヤツが居そうだなぁw
50人だか100人集まるようなオフと関連付けされてしまうとマズイなぁ
ここは一端参加募集を締め切って、幹事さんの独断と偏見で追加して行くかw
調理台3台を2人で使用して6人+お手伝いさん少々
1、幹事様
2、>>236さん(予定)
3、>>243ゲバさん(次は勝つ!)
4、>>244さん(夜道に気をつけて)

残りあとわずか!
カギ閉めてワラワラ入って来れない様にすっからね!(・∀・)


250ゲΦωΦ)у-・~~~:2009/03/13(金) 23:07:44 ID:TYLi6AvGO
>>245
ごめんなさい しばらく色々有りましてw 2ちゃんねる自体みることできませんで サーセン
何作るかお代があれば楽なのですが・・・・

某さんはどんな予定かしら?
花見offは顔出すので 日が会えば造りつつ すゞさんに羽交い締めしつつ食べさせたいw
ゲΦωΦ)у-・~~~
251暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/14(土) 00:01:36 ID:L7HBRb7I0
>>250
じゃあひさしぶりにテーマ食材で対決しますか!
テーマ食材は「マルシンハンバーグ」!!(・∀・)マルシンマルシンハンバーグ♪
ウソです、ネタです(・∀・)
どんな理由であれ戦争は良くないとある大女優が言ってました(・∀・)
あたいは花見とか大規模モノは苦手なので遠慮しておきま
特に花見は去年おっさんおばさんスレの花見オフの幹事をやって
ケチが付いたんでもうやらん!大っ嫌い!でも大好き!(・∀・)ツンツンツーン
まあやってみて思ったのはあまり大人数だと個々と馴れ合えないw
意味無いんじゃねーの?!的な結論
自分は細々、小規模が性に合ってると思いま(・∀・)
う〜んスレ違い長文も甚だしいw
252暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/15(日) 22:47:45 ID:ImL8/AY50
新潟からただいまおかえりありがとう(・∀・)ノ
ところで急ですけど>>235のオフは延期させて下さい(爆笑)
いや爆笑すんなよって話ですがw
今シーズンから始めたスノボ(笑)が楽しくてですね
で、まだまだ行きたいんですがシーズンもそろそろ終わってしまうのです
スキー場が閉まってしまうワケです
その前に駆け込みで行きまくりたいので許してくだしゃあ><
中止では無く延期です、絶対やりますんで
その時はよろしくお願いします(^^)

253名無しさん:2009/03/16(月) 01:51:07 ID:YSCMfIzI0
調理室の予約とかはどうなってるんでしょう?
もう場所押さえてあるならやりたい気も・・・
254名無しさん:2009/03/16(月) 08:06:51 ID:2gxkJ/p1i
じゃあ某幹事は抜きでやるか
255名無しさん:2009/03/16(月) 21:27:23 ID:3xuphlN7O
幹事抜き\(^O^)/
256暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/16(月) 22:54:20 ID:7ejuNMBd0
>>254-255
全俺が泣いたwwwwww
>>253
予約はそのままですが利用するには
私の手元にある利用承認書が必要になります
これには私の個人情報が書き込まれまくりなので
おいそれとはお渡しする事が出来ないのです(^^)
というワケで今回は諦めて下さい(爆笑)
257暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/16(月) 22:58:44 ID:7ejuNMBd0
さて早速次回決定しました
汚名挽回、名誉返上、役不足で行かせてもらいます(・∀・)
この日は午前中会社に顔を出さないと行けない日で
急性スキー場行きたい病は発症しない予定なので
安心してご参加下さい(^^)

【】3月28日の料理オフ【】

【開催日】3月28日(土)
【時間】午後17時30分〜21時30分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後17時25分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです

最近終了時間キッチキチーなんでお手伝いさんも募集します><
258すゞ ◆BAKA8u7X7. :2009/03/16(月) 23:47:07 ID:d8ivIcph0
|ω・) 爆笑
259名無しさん:2009/03/17(火) 10:49:45 ID:St3rC8AV0
予約をキャンセルしてくれれば予約しに行く
260名無しさん:2009/03/17(火) 21:36:39 ID:0t9rLP9DO
今度こそ幹事抜き\(^O^)/
261さる:2009/03/17(火) 22:48:31 ID:3ZnPovaRO
わーい幹事抜き
幹事抜きってピーマン抜きみたいだね★彡
262暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/17(火) 23:04:46 ID:CLCf4vq00
>>258
(・∀・)キエロ!
>>259
そう来たか!><
>>260
嫌い嫌いも好きのうち、わかります(^^)
>>261
(;^ω^)うわ

大人気の幹事さんの次回オフは>>257となってます(^^)
263ゲΦωΦ)у-・~~~:2009/03/18(水) 17:22:39 ID:g/sOyBebO
>>262
延期かぁ〜予定してたのに〜
ゲ≧ω)у-・~~~
28日・・・・まだ分からないやー
行けたら行きますw
264名無しさん:2009/03/18(水) 18:11:26 ID:Zzwhv7dJ0
え〜予約キャンセルま〜だ〜?
265暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/18(水) 23:35:34 ID:ycMjKC630
>>263
ホントごめんね(笑)
家宝は寝て待ってます(・∀・)ノ
>>264
幹事さんいないのに大盛り上がりされたら悔しいので
権利は死守します(爆笑)
さて「器の小さい人でオフ」行ってこよ(・∀・)ノ
266名無しさん:2009/03/20(金) 05:34:18 ID:fT8dWp5ci
暴力幹事抜で料理オフがしたかった...
267暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/20(金) 10:02:09 ID:argVTpL20
名誉既存で訴えマスターm9(・∀・)

非暴力永世中立な幹事さんの次回オフは>>257となってます(^^)
268暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/21(土) 11:49:34 ID:UCwnsa9nP
ほす(^^)
269ゲΦωΦ)у-・~~~:2009/03/21(土) 16:22:28 ID:+OqjtYapO
ごめん!
幹事抜きって言うのも 少し面白いと思っちゃったw
(*ΦωΦ)у-・~~~
270名無しさん:2009/03/21(土) 16:23:40 ID:RHn9MnrE0
わっふるわっふる
271暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/21(土) 21:03:20 ID:UCwnsa9nP
>>269
生地に練り込んじゃる!
>>270
わっふるしゃん!
いつかわっふる作るかんね!
272暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/22(日) 22:50:47 ID:g0zIz+nr0
新潟からただいまおかえりありがとう(・∀・)ノ
さて気持ちを切り替えて行きますかね(^^)
次回オフ詳細>>257
273暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/23(月) 23:19:38 ID:SiZDDGoK0
わっふるわっふる(・∀・)
274ゲΦωΦ)у-・~~~:2009/03/24(火) 19:55:08 ID:TXxpc/XsO
アゲとくか
(*ΦωΦ)у-・~~~
275ゲΦωΦ)у-・~~~:2009/03/24(火) 19:56:43 ID:TXxpc/XsO
いや下げとくか?
(*ΦωΦ)у-・~~~
276さる:2009/03/24(火) 22:43:59 ID:LUtH0zwg0
いや削除依頼だそうぜ
277暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/24(火) 23:47:32 ID:yJHQlQZS0
>>274-275
m9(^Д^)

いや、笑っちゃ失礼だね(笑)
応援揚げありがとうm9(^Д^)
>>276
ねぇ〜シャンパン目に染みちゃってぇ〜

努力、友情、勝利に満ち溢れる次回オフは>>257(^^)
278暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/26(木) 20:02:40 ID:gPTT5xTI0
次回は野性味溢れる&夢冒険な料理を作る予定なので
来た方が良いと思うなぁ(苦笑)

【ワイルド&】3月28日の料理オフ【タフ】

【開催日】3月28日(土)
【時間】午後17時30分〜21時30分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後17時25分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです

最近終了時間キッチキチーなんでお手伝いさんも募集します><
279名無しさん:2009/03/26(木) 22:59:43 ID:E38e2bpH0
いただきマンモス?
280名無しさん:2009/03/27(金) 01:10:04 ID:YkAoLBEJO
じゃあ幹事をワッフル生地に練り混もうか
(・∀・)
後ギャートルズの肉を焼こうぜ

参加出来ないけど\(^O^)/
281名無しさん:2009/03/27(金) 01:26:46 ID:/X+MJRRDO
幹事が日にち変更したせいで行けないわ\(^O^)/
282名無しさん:2009/03/27(金) 03:13:55 ID:7n79ragQ0
幹事のせいで行けなくなった\(^o^)/
283暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/27(金) 08:42:42 ID:xJl6TF0q0
>>279
海苔P乙(・∀・)
>>280
口だけ番長乙(・∀・)
>>281
♪おれは〜悪くない〜♪
>>282
♪おれは〜悪くない〜♪

次回の一期一会オフは>>278です(^^)
284ゲΦωΦ)у-・~~~:2009/03/27(金) 16:06:45 ID:jNf9hQ4CO
まだ微妙ですー 今日の仕事しだいだなー
\(*ΦωΦ)/
285暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/27(金) 17:27:53 ID:4IgU9iqIP
べ、別に無理しなくてもいいんだからね!
286名無しさん:2009/03/27(金) 17:38:18 ID:ArQCJgKp0
じゃーいかないことにしよーかなー
287暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/27(金) 18:42:26 ID:4IgU9iqIP
あいやしばらく!
って誰w
ゲバ氏以外に来る気の人がいたのか(・∀・)
288暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/28(土) 09:02:32 ID:p8KFwaqj0
当日揚げ(・∀・)ノシ

【♪おれは〜】3月28日の料理オフ【悪くない〜♪】

【開催日】3月28日(土)
【時間】午後17時30分〜21時30分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後17時25分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです

最近終了時間キッチキチーなんでお手伝いさんも募集します><
289名無しさん:2009/03/28(土) 14:10:58 ID:XW0Ufh1qO
幹事のせいで行けないし
応援あげしてみる
290暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/28(土) 14:48:48 ID:p8KFwaqj0
♪おれは〜♪
せいぜいオフレポを楽しみにしてなさい
ま、まあ応援はありがとうね
291ゲΦωΦ)у-・~~~:2009/03/28(土) 15:54:01 ID:gJRBwfwWO
>>290
申し訳ない、仕事めどがたたないです
今回は残念だけど行けないみたい
ごめんなさいage
m(_,_)m
292暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/28(土) 16:18:45 ID:DGsYBMeyP
さ、最初からあんたなんか期待してなかったから平気だもん!寂しくないもん!ひとりでできるもん!

買い出し終了(・∀・)
293ゲΦωΦ)у-・~~~:2009/03/28(土) 16:34:24 ID:gJRBwfwWO
>>292
ごめんね
(*ΦωΦ)у-・~~~
294ゲΦωΦ)у-・~~~:2009/03/28(土) 16:35:35 ID:gJRBwfwWO
あっいけないsageちゃった
295名無しさん:2009/03/28(土) 16:43:47 ID:UHYFxY710
わっふるわっふるー
296暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/28(土) 16:48:09 ID:DGsYBMeyP
>>293
いや、あたいこそ>>292でデレるの忘れてたわ
次来れば?(・∀・)
>>295
わっふるさん、おれやってみるよ!
297名無しさん:2009/03/28(土) 16:52:17 ID:0oeXPhH70
いつも何人くらいあつまってるんですか
298暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/28(土) 17:04:49 ID:DGsYBMeyP
いつもひとりです
夕日のばかやろおおおお
多くて五人くらいの人気オフです(・∀・)
今日はひとりオフ濃厚
夕日のばかやろおおおおお
299暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/28(土) 17:09:35 ID:DGsYBMeyP
30分になったら開始するので
レススピード遅く成増
300ミッド:2009/03/28(土) 17:42:36 ID:RF+xMHUx0 BE:200956223-2BP(1224)
    ∧∧
    (^ω^) シュッ
お茶 (つと彡 /
 ドゾー   /
    /  / B◎◎
   / // /
  / 旦 /
./    /
301名無しさん:2009/03/28(土) 17:42:54 ID:ZPoUghje0
今日のメニューは何ですかー?
302暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/28(土) 18:08:42 ID:DGsYBMeyP
>>300
乙(・∀・)
>>301
レポを待てスカポンタン(・∀・)

ふう洗いモノで30分さ
303名無しさん:2009/03/28(土) 18:15:53 ID:G+JoZwunO
応援あげ(´ω`)

結局幹事一人なんかな??

*めにぅ*
ぎゃーとるずの肉
わっふる
304暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/28(土) 18:47:32 ID:DGsYBMeyP
絶賛ひとり(・∀・)
305名無しさん:2009/03/28(土) 20:26:42 ID:XtUFAIHZ0
あれ、今日だったか!
明日だと思ってたお・・・
応援age
306名無しさん:2009/03/28(土) 20:43:32 ID:UHYFxY710
おーえんしつつおうちでごはん炊いたら、炊飯器の上にバナナ置きっぱなしを忘れて大惨事(・_・。)グスン
307さる:2009/03/28(土) 21:31:29 ID:MZ5qwL4OO
今日はゴルフで行けなかった
308暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/28(土) 21:39:30 ID:DGsYBMeyP
終了しましたー
21時25分あびねーあびねー(;^^)
>>305
ドジっ子乙(^^)
>>306
後のタルトタタン的なアレですね(^^)
>>307
さるだけにフット猿でもやってろ(^^)

レポは後ほど(^^)
309暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/29(日) 00:03:51 ID:p8KFwaqj0
ではオフレポ
ひさびさのひとりオフ、この方が気楽だね!(´:ω;`)
今回作ったのはソーセージ!
始めに言っておくけど
安易に前回のマシュマロおっぱいから連想したワケじゃないからね!
小学生じゃないんだからおっぱいの後にソーセージってw
さて今回のちんぽこ作りですが
ちん○言うな!w
みなさんご存知の様に腸(ケーシング)に肉を詰めたモノです
腸にも種類があり食べられる天然の腸
細いソーセージ用には羊の腸
太いフランクフルト用には豚の腸が用いられるようです
食べられない腸は人工の腸でサラミの外側のカッチカチのアレ
アレが人工のケーシングなのです
豆知識ね(^^)
310暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/29(日) 00:05:08 ID:Z1YngKJf0
これが羊の腸(ケーシング)です
http://p.pita.st/?h1bqqscl
塩漬けにされたモノを水に浸けて戻します
ソーセージ作りで失敗の原因となる1番の要因が
肉の温度の上昇らしいです
その対策として今回は
1、肉その他の材料を入れたボールの外側に
氷水を入れたボールを敷き、肉ボール全体を冷やす
2、氷水入りボールを用意し、手をその中に突っ込んで
手の温度を下げて肉を捏ねる
3、氷水に卵白をとぎ、少量肉に混ぜつつ肉の温度を下げ捏ねる
この3点を実践し肉の温度上昇に気をつけました
なんでも肉の温度が上昇すると肉の結着が悪くなりボソボソソーセージになるらしい
311暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/29(日) 00:06:39 ID:Z1YngKJf0
努力の結晶がこれ
http://p.pita.st/?omjkgvrb
白くペースト状になれば良いらしい
ケーシングと絞り袋を接続
http://p.pita.st/?tijkq9sc
たぐりたぐり金口にセットするのが面倒><
水の中でやるとスルスルと行くみたい
肉を絞り出す
ケーシングを指で送り出しつつ絞らないと破裂><
送り出し過ぎるとゆるゆるで細くなってしまう
ムズイ><
なんとか一本http://p.pita.st/?svvtx4no
312暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/29(日) 00:07:29 ID:Z1YngKJf0
途中で破裂した場合は前後の部分をタコひもで縛って補修
こちら手製のスモーカー
http://p.pita.st/?2wtd9mgh
ダンボールで作るのは有名かもだけど
図書館で読んだ燻製おやじの本で紹介されてたこれ
レンジガードって言うのかな?油跳ねとか防ぐヤツ
これを2枚ガムテープで付けるだけ
ダンボールより火に強く、軽くて折り畳みできて便利、採用(^^)
鉄串をさしてテッペンはアルミホイルに穴を少々開けてフタ
313暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/29(日) 00:08:14 ID:Z1YngKJf0
あ、そうそう、なぜスモーク(燻製)するか
なんでもソーセージはボイル(茹でる)だけでも食べられるけど
スモークした方が香り、パリっとした食感、見た目、味も良くなるらしい
やるっきゃないでしょ!(^^)
手作りソーセージ&燻製作り、なんてわいるどえんどたふ(^^)
これで何時サバイバー&キャンパーな生活を送らなければいけなくなっても大丈夫(^^)
スモーカーの中にソーセージを吊るします
http://p.pita.st/?8ld6ispv
314暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/29(日) 00:09:24 ID:Z1YngKJf0
スモークチップを入れずに火にかけ空焚き
乾燥させます
乾燥させないで表面が湿っているとスモークが上手く乗らないらしい
ホントは1時間くらいだけど時間の関係で45分くらい乾燥させる
ここでもう1品、世紀の問題作
http://p.pita.st/?ib0rxvao
羊の腸にチョコレートを詰めスモーク&ボイル
世界初のスウィ〜ツ(笑)かも知れない
名付けて「ソーセージ・デ・ショコラ」!!
画像はまだ乾燥前、完成までカミングスーン(・∀・)
315暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/29(日) 00:10:45 ID:Z1YngKJf0
一応ボイルのみのソーセージ
http://p.pita.st/?ibvq52ua
美味い!(^^)
ちょっと油っぽいかなと思ったけどスパイシーで美味い
http://p.pita.st/?vpmexuva
ざっくばらんなローレルの切れ端なんかも手作りならではの醍醐味(^^)
乾燥後、スモーク45分ほど
http://p.pita.st/?fiifgdlm
ホントはスモークと言えばサーモン
でも買い忘れたw
そこで肉に混ぜたバラ肉をスモーク(奥に吊るしてるヤツね)
これがうめえええええええええ
味付け何もしてないんだけど油がしたたり落ちて
もっとやればジャーキーになるんかな?
ちょっと歯ごたえもありつつ味は当然薄いんだけど肉の味!
ってのがダイレクトに感じられるの!うみゃあああああああ
316暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/29(日) 00:11:37 ID:Z1YngKJf0
さて問題作「ショコラ・デ・ソーセージ」
スモーク&ボイル終了、完成
http://p.pita.st/?ga2u4ax3
かじる
ブニョ・・・
パリっとしねええええええw
まあ内側から膨らむ要素は卵白の片割れ、卵黄君ぐらいだもんなあ
ホントは前に作ったガトーショコラの材料とレシピを用意してたんだけど
誰も手伝いに来ないし自分で作ってる時間も無かったので
ロ○テと明○の板チョコと卵黄とカカオ分99%チョコ(まだあったのか!)
混ぜただけの簡易チョコソースだったのよね
正式ガトーショコラのチョコ生地だったら
メレンゲ&小麦粉が膨らむ起爆剤になっていたかも知れんね
まあこの食感はダメです、味は悪くないけど
食感がキモイ、リアルちん○くわえてるみたいで気分悪いですw
ビッチ&ウホな人は好きかも知れないけどw
317暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/29(日) 00:12:25 ID:Z1YngKJf0
さて本道のスモークソーセージがボイル終了
http://p.pita.st/?qstlnscd
色がニッポン○ムのシャウエ○センみたいでホンモノ感!
http://p.pita.st/?frjgclsx
パリってして肉汁ドバでうめえええええええええ
絞り袋の裏に書いてあった東急ハンズソーセージレシピよりも
スパイス(タイム、オールスパイス、バジル)を1000gの肉に対し
それぞれ1g入れたのでスパイシーな味になってる
茹でたヤツより塩味が強調されてる不思議(^^)
いや、ごはんがススム君じゃないけど
ビールがススム君な味でした!(ビール飲めないけどw)
辛いの個人的に好きじゃないのでスパイスはもうちょっと控えた方が良かったかもw
まあ何入れても良いのが手作りの良さ!
みなさんもお試しあれ(^^)
ソーセージは面倒だけどバラ肉の燻製は手軽だしマジオヌヌメ(・∀・)
318名無しさん:2009/03/29(日) 00:15:14 ID:cV/ao2ta0
わっほーわっほー(・∀・)
319名無しさん:2009/03/29(日) 01:02:15 ID:N0EqiAGfO
一人オフ乙
池袋居たから行ってあげたかったけど

予め何日か候補上げてくれたら行きやすいかも

わっほー作ろうぜ
後パンも捏ねようぜ(・∀・)
320名無しさん:2009/03/29(日) 02:55:05 ID:octyUzGsO
ぼっちオフお疲れ様でした
ドス黒いのヤバイッwww
行けなくてよかったぁw

一回参加したきりなかなかリピできないから次回こそは!
321暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/29(日) 08:39:57 ID:igf5qSvcP
新幹線乗車記念真紀子(・∀・)
>>318
うっほーうっほー(・∀・)
>>319
幹事さんが料理したい日が料理オフ記念日なのです
よって次回は永久未定です(・∀・)
>>320
行かなくて良かったっておまwwww世界初伝説のスイーツ誕生の瞬間だったかもなのにw
腹立って来たから
ケーシングスイーツ(笑)リベンジやろうかな(・∀・)
322名無しさん:2009/03/29(日) 17:49:21 ID:kQ0hDxZi0
今回は幹事がチンコしごいてたのか…
行かなくて良かった
しかしオッパイとかガチムチとか兄貴の肉汁とかチンコとか、下ネタしかないのか?
これじゃ興味持っても行きにくい…
棒幹事がいないなら行きたいが
323さる:2009/03/29(日) 17:55:16 ID:g3WrAH+r0
ソーセージ グロいwww
って携帯の画質の所為だな
324暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/03/29(日) 23:04:29 ID:Z1YngKJf0
>>322
兄貴の肉汁wwwwwwそれなにwwwwww
このオフの半分は下ネタで出来ています(^^)
>>323
携帯厨うぜーwww
325暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/01(水) 14:26:25 ID:zYjSzhruP
次回オフ決定!

してません(^^)
21時までに池袋行けねー><
326名無しさん:2009/04/01(水) 21:37:23 ID:ifyzIp+00
和っ風ぅ和っ風ぅ
327名無しさん:2009/04/01(水) 22:00:36 ID:NU3akYR7i
わふー >ω<
328暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/01(水) 23:21:28 ID:+BJqgLva0
>>326
新しい!><
>>327
和風カレー食いたくなちゃた><

さてぼちぼちこのオフスレも1周年を迎えるにあたり
自分史の編纂に取り掛かりますかね><
329名無しさん:2009/04/02(木) 19:11:19 ID:IPDfclz20
ほしゅ
330名無しさん:2009/04/04(土) 23:00:58 ID:KGUnANgR0
>>327
ガッデム!値に触れると痺れるぜ>ω<
331Kernel ◆MusicT7rXc :2009/04/05(日) 13:56:44 ID:dQbvvIak0
告知ですみません。
4月26日に新大久保でカレーを作るオフやります。
http://jfk.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1235734640/
332名無しさん:2009/04/05(日) 14:11:13 ID:/pvHOYd70
だが断る
333名無しさん:2009/04/05(日) 14:17:46 ID:E+/smB1Oi
>>331
暴幹事いないんだし、行くしかない!
予定調整して参加しよう
334暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/06(月) 23:14:36 ID:C0lHDxH70
>>329
べ、別にお礼なんかしないんだからね!><
>>330
ストーリーの繋がりが良く分からないけど
とりあえずVシネマ化決定!><
>>331
今回は私の逆鱗に触れるような書き込みでは無いので
素直に応援するわ、まあがんばってね(上から目線)
>>332
良く言った(・∀・)つI
>>333
               ○
               く|)へ
                〉  ガッ
  _,,..-?'"⌒"~ ̄"~⌒゙゙"'''ョ   ヾ○シ←>>333
 ゙~,,,....-=-‐√"゙゙T"~ ̄Y"゙=ミ   ヘ/
 T  |   l,_,,/\ ,,/l  |    ノ
 ,.-r '"l\,,j  /  |/  L,,,/
 ,,/|,/\,/ _,|\_,i_,,,/ /
 _V\ ,,/\,|  ,,∧,,|_/
335暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/06(月) 23:23:34 ID:C0lHDxH70
さてここ4週間連続で越後湯沢のスキー場に行きまくり
ちょっと最初の頃の感動と興奮、ありがたみが薄れて来たかな
今週は一息入れて料理オフでもすっか
って事で先ほど池袋に行って予約して来た(・∀・)
なんと人気の土曜が1日中空きとな?!
なんでもキャンセルが出たらしい
う〜む、まさに神の子と言われる暴幹事様
なんたる幸運の持ち主(高笑い)
一応翌12日(日曜)も聞いてみたがこれは全く空いて無かった
て事で11日(土曜)午後と夜間枠を確保
あたいは前回納得行く出来では無かったシーケンス(腸)スイーツ(笑)のリベンジ
&いろんなモノをスモーク(燻製)しまくるオフにするわよ(・∀・)
1時間くらいスモークしただけの豚バラ肉がトロトロで美味しく感動したから
3時間、5時間スモークしたらどうなるのか?考えただけでワクテカだわん(・∀・)
あとは「くんたま」玉子の燻製にもチャレンジしようかしら
今回はリベンジオフなのでいろいろネタバレしちゃうわサービスサービス(・∀・)
336暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/06(月) 23:27:59 ID:C0lHDxH70
【♪腸腸腸】4月8日で料理の鉄人オフスレ誕生1周年記念オフ【イイ幹事♪】

【開催日】4月11日(土)
【時間】午後13時〜21時30分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後12時55分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです

記念品として参加者様には
ドス黒いソーセージを1本サービス!(・∀・)裏山裏山
337さる:2009/04/07(火) 01:06:50 ID:ri/m5EKa0
>>336
グロ祭りか 躊躇してしまう
338暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/07(火) 19:16:43 ID:Gz/awnZ70
心臓に疾患のある方
グロ耐性の無い方などの参加はご遠慮下さい(^^)

ってやかましいw
燻製にすっぞ!(^^)
339名無しさん:2009/04/07(火) 20:20:23 ID:rc1E+N4Ri
チンコ祭りでしょ
340名無しさん:2009/04/07(火) 22:06:59 ID:jqCpi8JI0
1年前に参加の機会をうかがってのぞいていたころはこんなに下品な感じじゃなかったのに・・・
参加しなくてよかった・・・
341暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/07(火) 22:32:48 ID:Gz/awnZ70
>>339
嫌いじゃないでしょ?(^^)
>>340
全てはマシュマロおっぱいさんの辺りで歯車がおかしくなった

♪俺は悪くない〜♪

酷い幹事の書き込みを見たwwwww
342名無しさん:2009/04/07(火) 22:58:09 ID:NV9BdR8uO
グロくないソーセージなら食べたい
('・ω・`)

343暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/08(水) 11:22:02 ID:2vQcwBwiP
ノーマルソーセージは前回成功したので
魚肉ソーセージにしようかな(・∀・)
344名無しさん:2009/04/08(水) 13:56:33 ID:UFf7OZyY0
そんなのやだー
345名無しさん:2009/04/08(水) 14:26:22 ID:+JNs3bd30
カマボコの予感!
346さる:2009/04/08(水) 16:30:00 ID:zoCofovpO
>>343
それをアメリカンドッグにしよう
347暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/08(水) 19:41:10 ID:FSXjcyl40
>>344
わがまま言うんじゃありません!(激怒)
>>345
ドキ!(^^;)
>>346
お断りだ!(・∀・)

魚肉ソーセージのレシピ調べておこう〜(・∀・)〜
次回オフ詳細>>336
348暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/08(水) 21:07:52 ID:FSXjcyl40
料理の鉄人オフまとめwiki
ちょっと出来たよ〜(・∀・)〜
http://www37.atwiki.jp/ryoutetsu/pages/1.html
349名無しさん:2009/04/08(水) 21:18:50 ID:qPUS5jvEO
魚肉だと練り物だから燻製はしなくてよさそうだけどねー
手生臭くなりそう

手作りのソーセージとパンでホットドクとか良さそうだにゃ(´ω`)

てか材料て何人分あればいいの??
350名無しさん:2009/04/09(木) 00:29:22 ID:0rtUZrJ2O
一人前でいいんじゃない?
351名無しさん:2009/04/09(木) 01:46:03 ID:Hs/x/wVFi
>>350
それをみんなで分け合うのか
一杯のかけそばみたいだなw
侘しいOFFになりそうだ。。。
ソーセージも一人3cmとか?
352暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/09(木) 19:48:30 ID:q2HltOcs0
>>349
そんなに言うなら作るの辞めた!(子供か!
べ、別にあんたに手伝ってもらう気ないから
あんたの手は臭くならないわよ!フン!
材料何人分て良く質問されるわね
wikiにQ&Aコーナー作ろうかしら(・∀・)
あたしは大体2〜3人分にしてるわね
参加者が4〜5人くらいでも分けられるし
2人だった場合でもタッパとかに詰めて持ち帰れるし
>>350
逆にきっちり1人前って作り難いと思うよJC(・∀・)
>>351
過去、1人分超すくねー!って場面は無かったと思われる(・∀・)

次回魚肉オフ詳細>>336
353さる:2009/04/09(木) 23:06:35 ID:iHGneWybO
>>352
2人だった場合……
1人だった事なんてなかったかのようですね
さぁさぁさるさんの活躍をしっかりWikiに書きなYO

アメリカンドッグ支援あげ
354暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/10(金) 00:07:25 ID:XXu2wwy70
質問者の人が来た場合だろがああああああ
おれ1人だったら作る量とか持ち帰る量の心配する必要ないだろがああああ
おっとネカマキャラが崩れたw
おさる氏が参加した回がwikiに反映されるのはいつの日かなぁ
今年中に出来るかなぁ(・∀・)
支援あげは感謝するけどアメリカンドッグとか知らんし
ソーセージと言えばドイシだし(・∀・)
355暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/10(金) 09:19:21 ID:Kn/8Ms8wP
前日揚げ(・∀・)ノ
356名無しさん:2009/04/10(金) 09:28:42 ID:1SUeCG8N0
前日揚げって美味しいの?
サクサクしてるの?カリカリなの?
どうやって食べるの?
やっぱ麺つゆ? それとも抹茶塩?
357暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/10(金) 15:40:15 ID:Kn/8Ms8wP
前日揚げとは
羊の腸にチョコレートを詰め
小麦粉、たまご、パン粉をくぐらせ
180度の油でカラっと揚げた
豊島区池袋地方の郷土料理である

(・∀・)ウソーン
358名無しさん:2009/04/10(金) 16:08:04 ID:giW3Zewm0
ぱっふるぱっふる!
359暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/10(金) 20:23:18 ID:XXu2wwy70
ぱ?ぱぱぱ??
ぱっふるでは何も連想されんworz
明日のぱっふるオフ詳細>>336
360すゞ ◆BAKA8u7X7. :2009/04/10(金) 21:22:49 ID:9PEe3eS10
|ω・) 宇宙望遠鏡でそんなのなかったっけ?
361名無しさん:2009/04/10(金) 21:26:54 ID:giW3Zewm0
はっぶるはっぶる!
362名無しさん:2009/04/10(金) 21:31:47 ID:aRaAySq60
行きたいけど、毎回、日程が合わない。

しえん揚げ
363名無しさん:2009/04/10(金) 21:49:08 ID:VwPqL2XXi
ぱっふぇぱっふぇ!
364暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/10(金) 22:31:15 ID:XXu2wwy70
鈍器で燻製に使う網買って帰宅(・∀・)ノ
>>360-361
ポッカアロマックスラテイタリアーノ吹いたwwwwwwwww
>>362
しえん揚げって美味しいの?(^^)
そのうちご縁があるでしょう(・∀・)ノ
>>363
もう原型留めて無いからwwwwもうおやすみパトラッシュwwwww

明日のぱっふぇぱっふぇ!オフの詳細は>>336
365暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/11(土) 08:30:06 ID:D6LgnZEt0
当日揚げ(・∀・)ノ

当日揚げとは
(以下省略
366名無しさん:2009/04/11(土) 08:56:09 ID:UnCxOSnpO
だっぷんだっぷん
367暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/11(土) 09:40:05 ID:D6LgnZEt0
>>366
(・A・)カエレ!

今回はひさびさ午後枠なので早めにデッパツ(・∀・)ノ
368名無しさん:2009/04/11(土) 09:52:17 ID:B8x2H9rX0
何人くらい参加されるんでしょうか?
サシOFFにならないなら行ってみたい
369暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/11(土) 10:11:25 ID:FPsGHE8XP
スレの流れを読んでから
ご参加下さい(号泣)
裏で連絡取り合うとか一切無い
ガチムチオフです
370暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/11(土) 12:34:13 ID:FPsGHE8XP
買い出し官僚
おもちー
371暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/11(土) 13:02:23 ID:FPsGHE8XP
んでわ
ひとりで開始(爆笑)
372368:2009/04/11(土) 13:15:46 ID:B8x2H9rX0
1人かー
じゃあやめとく
373名無しさん:2009/04/11(土) 13:40:09 ID:uoiRW6e90
今日はいつもより時間が長いんですね
行きたかったけど今回も予定あわずorz
ぼっちオフ応援あげ!
誰か参加して あげてくださいw
374暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/11(土) 14:07:15 ID:FPsGHE8XP
>>372
軟弱者ー(泣く)
>>373
ありがとう
生臭い全俺が泣いた
375暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/11(土) 20:05:06 ID:FPsGHE8XP
ちょっと早いけど終了しました
13時からだから7時間か
頑張った俺お疲れ様ありがとう(^^)
レポは後で
376さる:2009/04/12(日) 01:10:34 ID:S0wei68y0
心が折れない幹事がすげー
377暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/12(日) 14:24:24 ID:juf5G3Qp0
ザクとは違うのだよ!ザクとは!

さてオフレポ
まずは公言していた魚肉ソーセージ
魚は真あじ、真いわし、なんたらたら(忘れた)、
あと珍しいのでサメを購入
それぞれをブツ切りにしすり鉢へ
http://p.pita.st/?0v0jkir1
ピンク色の肉がサメね
さすがサメらしく肉質がガチムチ、するのに苦労した><
378暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/12(日) 14:25:10 ID:juf5G3Qp0
すったのがコレ
http://p.pita.st/?lph9shds
魚肉以外は前回のポークソーセージと同じレシピ
スパイス、玉子、牛乳など
前回使用した東急ハンズから販売されているケーシング(腸)が品切れだったため
勢いでソーセージピストル?とそれ用?の腸を買ってしもた><
http://p.pita.st/?w3jsydea
それを使って腸に詰めた
http://p.pita.st/?r81tz01o
前回の絞り袋で詰めた時よりさすがに作業がし易かった(^^)
皮や小さい骨入りの七色のレインボーソーセージ(^^)
379暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/12(日) 14:26:20 ID:juf5G3Qp0
同時進行で燻製作り
さんまの干物と鳥の手羽元
http://p.pita.st/?ah9firm2
中華鍋の上にスモークチップを撒きます
今回はバーベキューオフで使用して残った炭も使用
遠赤外線効果でパリっと仕上がるらしいです
炭を入れるステンレスボールやステンレスザルは自前で用意
コゲちゃうからね
前回も作成した油ガードのスモーカーに
魚肉ソーセージとサーモン、タコをセット
http://p.pita.st/?auletuze
380暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/12(日) 14:27:05 ID:juf5G3Qp0
炭の良いとこはガスコンロなど熱源を必要とせず
網や鍋があれば無限増殖で作業できるとこ
寸胴に網(丸いのは自前)をセット
いかくん(やりいか)
http://p.pita.st/?agd0fkds
スモークチップは直接炭にぶっかけても良いけど
上手く燃えない場合もあり、その場合はチップを固めた
スモークウッドと言う商品を利用
(ハンズ池袋店にはウッドは無く、線香みたいな細い、スティック?タイプしか無かった
ハンズ渋谷店のがいろいろ充実している)
381暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/12(日) 14:27:48 ID:juf5G3Qp0
豚バラくん
http://p.pita.st/?ca28jkkz
今回は薄切りでは無く、焼肉用のちょい厚切りタイプ
こちらは牛、厚切りが良かったけど予算的にちょい渋ってコマ切れ><
http://p.pita.st/?wjo3dxpq
薄いせいかあっと言う間にジャーキーチックに!
問題のスイーツ(笑)部門
今回はこちら
http://p.pita.st/?xtqnpzve
近所の和菓子屋で「あんこ売ります つぶ こし ずんだ」
ずんだ?!これだ!
と購入(^^)
後の「ズンダ イン ソーセージ」である
382暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/12(日) 14:28:37 ID:juf5G3Qp0
鳥手羽元(炭火バージョン)
http://p.pita.st/?4vd9td5x
後の方で手羽元を覆う用にステンレスボールを被せてみた
そうしたら一気に良い色が付いた(^^)
食べたら外の皮がパリパリでは無く
強度が増した感じ、皮がビヨ〜ンて伸びて食いちぎれるみたいな
中の肉汁もたっぷりで美味い(^^)
スモークしまくったサーモンとタコ
http://p.pita.st/?giflmwfu
タコは何も味付けをして無いんだけど
(つか基本的に他の燻製モノはあえて味付けしてない)
薄っすら塩味が丁度良い(^^)
サーモンは表面が油でテカテカ
タコやサーモンは刺身用なのでスモーク不十分でも心配ナッシング商品です
サーモンは期待してたけど普通の朝、食卓に並ぶ鮭でした(泣き)
383暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/12(日) 14:29:30 ID:juf5G3Qp0
魚肉ソーセージも燻製を終え茹で完成
http://p.pita.st/?f46v9wxc
食べてみると豚のソーセージと変わらない美味い(^^)
あ、魚肉700gに対し豚脂300gにするため豚バラ肉を300ほど入れてるんだったw
ま、まあスパイスを入れるとソーセージっぽくなると言うことで(汗
でもこっちの方が小骨とか入ってて体に良いと思われます(^^)
牛肉の燻製は正にジャーキー!こんな簡単に出来るとは!
パリパリのせんべい状態、でもやっぱもう少し厚い方が良いね><
豚も脂たっぷりで美味かった
イカも薄っすら塩味、表面は強度アップの噛み応え
中はジューシーな生臭さ(ダメじゃん!
吊るして中の汁をポタポタ落としながらの方が良いのかも
恐怖のズンダは茹でのみ
箸で掴んだ段階でムニュムニュ、オワタw
相変わらず気持ち悪い食感、味は温かいずんだが美味い
けどもう腸詰めスイーツはやめたああああああああ
384名無しさん:2009/04/12(日) 14:32:35 ID:KR9okubD0
まほーまほー
385名無しさん:2009/04/12(日) 16:36:53 ID:7SSZTzYF0
サーモン残念だたぬ
386暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/12(日) 22:27:26 ID:juf5G3Qp0
>>384
みもーみもー
>>385
ほんに・・・
まあ考えてみればスモークサーモンて食べた事無かったかも(自爆)
寿司のサーモン的なトロっとしたの想像してて
身が解れたから「おや?」とw
387名無しさん:2009/04/13(月) 16:19:30 ID:cCsUjFpi0
乙〜。

楽しそう。
スモークサーモンって半生状態ってイメージ。燻製しすぎでは?
ずんだの腸詰・・・すげーw
388暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/13(月) 23:07:32 ID:4ZTxkhwe0
>>387
労いのお言葉どうもどうも(・∀・)ノ
そっか、燻製のし過ぎかぁ、それはあるかも
焼き鮭ちっくに解れちゃマズイよなぁ〜(^^;
ずんだの腸詰、一度お試しあれ(うそ、(・∀・)ヤメトケ
389暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/17(金) 19:49:01 ID:q3osjUAp0
たみふるたみふる(・∀・)
390名無しさん:2009/04/17(金) 19:55:31 ID:BWTM/qkI0
しゃっふるしゃっふる
391名無しさん:2009/04/18(土) 17:15:57 ID:JbhY65T20
ごーふるごーふる
392暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/19(日) 22:22:54 ID:MCNLXygL0
ごーふる、思わずウィキっちゃった><
http://72.14.235.132/search?q=cache:YvJuV05NPPQJ:ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B4%E3%83%BC%E3%83%95%E3%83%AB+%E3%82%B4%E3%83%BC%E3%83%95%E3%83%AB&cd=2&hl=ja&ct=clnk&gl=jp
(・∀・)つヘーヘー

負けずに

ごーふるふぁいぶ!

(・∀・)オサーン
393名無しさん:2009/04/19(日) 22:28:43 ID:A6B5xOw10
ぴーぷるぴーぷる
394名無しさん:2009/04/20(月) 13:23:06 ID:9o0dqu9Ai
雨ふる…雨ふる…ヽ(;▽;)ノ
395暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/20(月) 23:46:31 ID:TWn96Qqu0
>>393
ぼーとぴーぷる
お父ちゃん助けてあげて!><
>>394
明日のことですね、わかります(^^)
雨具の準備をお忘れなく
この傘どいつんだ?
あんぶれら(・∀・)
396暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/20(月) 23:51:52 ID:TWn96Qqu0
さて次回オフ決定
以後みなさんの苦し紛れの糞レス保守は不要です
やめてね(^^)

【開催日】5月4日(祝 月)
【時間】午後13時〜21時30分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後12時55分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです
質問などは料理の鉄人まとめwikiをご覧下さい(^^)
http://www37.atwiki.jp/ryoutetsu/
397名無しさん:2009/04/22(水) 08:07:46 ID:tx6HKq8aO
今回は予定合いそうなので参加したい
398暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/22(水) 23:43:43 ID:IdZDLffv0
>>397
おもちしてます( ・∀・ )モチモチ

まだ先なんでマターリマターリsagesage

399名無しさん:2009/04/23(木) 06:43:56 ID:H2CGzUzg0
がってんがってん!
400名無しさん:2009/04/23(木) 22:07:43 ID:MAghHsI+0
400get
401暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/23(木) 23:29:26 ID:T/vJ1TM90
>>399
一昨日までは次回オフの調理品数2品だったのが
昨日で3品に増えました( ・∀・ )モチモチ
牛脂手に入るかなぁ><
>>400
(・A・)カエレ!
402名無しさん:2009/04/24(金) 23:31:09 ID:qeAKtZkF0
暴幹事 ◆BOU/ADsmrUでググったら・・・(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
403暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/25(土) 23:22:12 ID:nAVBbKf30
(・∀・)ニヤニヤ
404暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/27(月) 22:48:09 ID:TrOnZHrN0
オフ開催1週間前につき
怒涛のageモード開始(・∀・)
オフ詳細は>>396

参加予定者は
幹事さん
>>397さん

405暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/28(火) 20:16:50 ID:KHgStybL0
怒涛揚げ(^^)
406名無しさん:2009/04/28(火) 20:17:32 ID:5VIP2vH60
パンデミックパンデミック!
407名無しさん:2009/04/28(火) 23:24:32 ID:JsOspvj40
タミフルタミフル!
408名無しさん:2009/04/28(火) 23:53:42 ID:mbF4DQ/bi
フルフル!フルフル!
409名無しさん:2009/04/29(水) 00:00:27 ID:5VIP2vH60
ふるちんふるちん
410暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/29(水) 09:09:19 ID:/FQWBXZE0
>>406-408
この辺まで出場停止!
糞レス禁止って言ったでしょ!ここは厳しく対処(^^)
>>409
草ナギさん(あえて変換しない)乙です(^^)

次回オフ詳細>>396
●参加予定者
幹事さん
>>397さん
草ナギさん

●1試合出場停止
>>406
>>407
>>408

411暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/04/30(木) 19:47:34 ID:ThfHlrhSP
ぷろばいだ帰省中につき
ピッチ(笑)から炎の揚げ(・∀・)
412暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/01(金) 23:12:51 ID:vLivhtBG0
テステス(・∀・)
413暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/01(金) 23:13:37 ID:vLivhtBG0
書けました本当にありがとうございました(・∀・)ノ
414名無しさん:2009/05/02(土) 02:44:58 ID:MzTZP49B0
いい加減ピッチ変えろよw
415暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/02(土) 08:40:39 ID:gRjbY9Kz0
ぶっ壊れないとどうも変える気にならないのよね
MOTTAINAIMOTTAINAI(・∀・)

次回オフ詳細>>396
416暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/03(日) 09:37:24 ID:OFecJ72b0
前日揚げ
盛り上がってまいりました(^^)
417暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/03(日) 23:07:05 ID:OFecJ72b0
この流れは
また一人オフのおかん(^^)
418名無しさん:2009/05/03(日) 23:26:44 ID:JX1QTx0Si
ロンリーOFF応援sage!
419暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/03(日) 23:44:46 ID:OFecJ72b0
sageないで><

ま、まあ特別な訓練を積んでるんで
大丈夫ですけどね、べ、別に!

さて次回は当日揚げでお会いしましょう(・∀・)ノシバイナラ
420暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/04(月) 08:09:52 ID:Xn9kWzoI0
お約束の当日揚げ(・∀・)ノシ
最終テンプレ貼り

【開催日】5月4日(祝 月)
【時間】午後13時〜21時30分(予定)
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後12時55分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです
質問などは料理の鉄人まとめwikiをご覧下さい(^^)
http://www37.atwiki.jp/ryoutetsu/

姉の家のぬこのえさやりを頼まれてしまったので
21時までやることはないと思われます
ご了承下さいこれもみんなの大好きなぬこのためです(^^)
421名無しさん:2009/05/04(月) 11:40:46 ID:27WxWlyIi
今日暇になったから行ってみようかと思った
けど朝エプロンを洗濯してしまって乾かないからやっぱ止めときます
422暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/04(月) 11:59:36 ID:6OH6sXkQP
(・∀・)つオイ!
エプロンなんて飾りです!エロイ人にはわからんとです!

さて買い出し完了
今日は軽めで嬉しい(^^)
423名無しさん:2009/05/04(月) 12:22:20 ID:8hEVGrJ8O
ぼっちオフ応援
424暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/04(月) 12:36:51 ID:6OH6sXkQP
オーウェンありがとう
ま、まあひとりの方が遠慮なく早期終了できて良いけどね!
帰ってぬこちゃんと遊ぶ(* ´ Д `)ヌハー
425暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/04(月) 13:02:39 ID:6OH6sXkQP
んでわ開始(・∀・)ノ
426名無しさん:2009/05/04(月) 14:11:43 ID:zDMmFcC20
今起きたので応援あげ
427名無しさん:2009/05/04(月) 14:12:51 ID:W54cB/7Gi
今日のメニューは猫の餌ですか
428暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/04(月) 14:53:12 ID:6OH6sXkQP
ダイエット中とかであまりたくさんえさあげなくて良いらしい

ってかこんなん食わせたら死ぬわ(・∀・)
429名無しさん:2009/05/04(月) 15:28:34 ID:5OXZP/M0i
>>422
何を言う!エプロンは大事だよ!
料理する時にエプロンしないやつは市ねばいい。
430暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/04(月) 16:26:43 ID:6OH6sXkQP
怖いよママン><
エプロンの人来なくて良かった(^^)
431暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/04(月) 19:48:13 ID:6OH6sXkQP
ちょっと早いけど終了しました(^^)
想定していた品数も作れましたありがとうございます(^^)
ではレポは後ほど
たぶん明日かな(・∀・)ノ
432名無しさん:2009/05/04(月) 20:07:19 ID:s3R9/naTO
>>431
ベリオタ今日書きなさい
433暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/05(火) 10:39:53 ID:fWySpLJS0
ベリは無いわぁw
ボノはあり(キリッ
434暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/05(火) 10:41:08 ID:fWySpLJS0
はいオフレポ行きま(・∀・)
いきなりクイズ、これは何でしょう?
http://p.pita.st/?fxhogdsq
過去に何度も似たような画像を見て来られた事と思いますが
パン生地です
スレでも「パン捏ねたい」とか何とか声が挙がっておりましたが
そういやおいらもノーマルなパンて作った事無かったなぁと思い
今回初チャレンジ
目指すはホテルのパン?だかなんだかあの山のヤツw
あれが作れたら超絶かっこいいじゃないですかぁ?(笑)
過去に作った類似の小麦粉生地との違いはバターが入っていない事と
スキムミルクを改めて買うのがもったいなめんどいので牛乳で代用した事
(ネットで代用分量も調べた)くらいかな
捏ねた後はボールを湯に浮かべて発酵させます
もう1品はこちら
クイズ、これは何でしょう?w
http://p.pita.st/?wtirmuvr
ベーグル生地ですw
このスレのファンの方ならご存知の通り、このスレの守り神&荒しの材料となっているわっふるさん
今回はその供養のため満を持して幹事先生自ら作る事にしたのだ(^^)
そのワッフル、調べたら大きく分けて?3種類あるらしい
どうせならその3種作ってやろうじゃん!みたいな
その1種目が先の画像、ざらめが練り込んである「リエージュ」である
水分(牛乳)控えめのしっかりとした生地だ
本にはバニラオイルを使用と書いてあったが家にバニラビーンズの買い置きがあったので
それを贅沢に使用(^^)
牛乳を温めるのだが、その中にバニラを投入、香りを移します
(カスタードクリームを作った時の経験が活きますなぁw)
暖かい方が活動が活発化するドライイースト
最近ぬるま湯に溶かしてから使用する事を覚えたのだが
さすがに暖かい牛乳に溶かし込む勇気は沸かなかったw
リエージュ生地も湯に浮かべ発酵させる
435暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/05(火) 10:42:04 ID:fWySpLJS0
↓1次発酵させたパン生地
http://p.pita.st/?sneyqrm2
ボールから剥いでみるとフカフカのパンだああああああ!良い香り(^^)
二等分し成型、10分ほど休ませる
↓発酵後のリエージュ、大きくなっております
http://p.pita.st/?3g85fpdn
50グラムずつに分割、成型、休ませて完成
http://p.pita.st/?bdspvwb7
食パンは縦に伸ばし巻き、更に横に伸ばして巻き丸める
型の片方に隙間を空けるのがポイントとかなんとか
http://p.pita.st/?60wghisy
これが今回のためにハンズで購入したワッフル焼き器(直火タイプ)
2200円くらいだったかな(号泣)
リエージュを焼いてみる
http://p.pita.st/?0yv5ooqa
わっふる!わっふる!
そうですわっふるですありがとうございます(^^)

http://p.pita.st/?zxuvxsc8
ちょっと焼き過ぎたかも知れんねw
食べてみると、最初ざらめってどうなの?って思ってたけど
これがうみゃあ!ざらめのザクザク感がきもてぃいです(^^)
味もしっかり甘くてこれだけでおいすぃ
そういや出来立てのワッフルって食べた事無かったかもw
袋詰めのフニャフニャワッフルくらいか
いやこれはスゥィ〜ツ(笑)のみなさんが喜ぶワケだ(^^)
436暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/05(火) 10:42:50 ID:fWySpLJS0
さて次はワッフル生地パート2の「ブリュッセル」
http://p.pita.st/?y4ydjou4
牛乳が多くシャバシャバしている
イーストが入っているのでこれも発酵させる
↓パンの発酵完了
http://p.pita.st/?gqmtuz5b
形がふぞろいなのも手作りならでは(^^)
手作り本の常套句でござい(^^)
後は180度のオーブンで30分ほど焼く
オーブン内で焼き加減のムラがあるらしいので15分後に左右を回転さす
ブリュッセルの発酵時間が1時間と長めなので
その間にワッフル生地パート3の「アメリカン」を作成
http://p.pita.st/?vqwuqrsc
これはイーストでは無くベーキングパウダーを使い、ヨーグルトが入ってるのも特徴かな
アメリカンは発酵させる必要が無いのですぐに焼ける
ブリュッセルよりお先に焼く
これは先のリエージュと違い、焼型の模様が見えなくなるくらい生地を流し込む
http://p.pita.st/?9bvaekpq
わっふる!わっふる!これもわっふる!
ちょっと焼き過ぎたかも知れんねw
いやでもこの壁のとこのサクサク感がよろしいですね(^^)
味はちょっと薄め、他のトッピングと共に楽しみタイプかしら
437暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/05(火) 10:43:33 ID:fWySpLJS0
さて食パンが完成!
http://p.pita.st/?pavveapu
どんなもんじゃーい!(^^)
繋ぎ目が危うい関係なんだけと聞こえない聞こえないw
http://p.pita.st/?zrp5hvbk
どうですか!この湯気!見えますか?!見えませんかそうですかw
食べてみる
耳がうめえええええええ!!!
ってアレ?パンの生地のとこは美味く無い・・・しょっぱい・・・
そういやレシピ本に「作りたてでは無く、しばらく(1日?)置いてからの方が
焼きたての風味が感じられる」とかなんとか書いてあった気がする
なんでも作りたてが美味しいと思わない事だぞ諸君(^^)
今日改めて食べてみようかと思ってるけど
ちょっと1日中イースト臭に包まれていたので更に明日になるかも知れんね(^^;)
さてビリュッセル発酵完了
http://p.pita.st/?ma7dspze
表面のプクプクが完成の証らしい
焼く
http://p.pita.st/?cvoqirwb
う〜ん、結構腹が膨らんでたせいなのか、あまり美味く感じない
発酵させ過ぎたのかイースト臭と卵臭が強い
味は薄めなので他のトッピングでお楽しみ下さい
個人的にはリエージュ最強という事でw
異論は↓こちらまで
438暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/05(火) 10:44:16 ID:fWySpLJS0
さてもう1品作りたいモノがございまして
スレでもフラグを立てておりましたが
それは「がってん流、プレミアムハンバーグ」
ttp://cgi2.nhk.or.jp/gatten/archive/recipe.cgi?r_id=R20090422_01
ちょうど番組を見てましてね、見てると作りたくなる法則w
だってこれまでの常識では使わない、作らないような方法なんですもの(^^)
牛脂でしょ、麩でしょ、寒天、これだけでどんなモノが出来るのか!?
考えただけでドキがムネムネしてしまった(^^)
つ事でレシピ通りに捏ねて成型まで完了
http://p.pita.st/?z3jgexze
下ごしらえが面倒なだけで捏ねだしたら後は一気です(^^)
強火で両面を焼いて肉汁の流出を防ぐ
6mmに切ったニンジン、ジャガイモを敷き、その上にハンバーグを乗せる
野菜の高さ(6mm)まで熱湯を入れる
湯量に関わるので6mmは重要(ものさし持って行ったw)
中弱火で8分ほど焼く
http://p.pita.st/?64tgmixt
お湯残ったね・・・w
火、もうちょっと強くて良かったのかしらw
でもハンバーグの表面からは肉汁がちょいと溢れて出ています
血の色はありません(^^)
http://p.pita.st/?mmhzjfp3
どうですかこの肉汁!見えますか!?見えませんかそうですか残念ですねw
食べる、うみゃああああああああああ
ふわふわだあああああああ
過去に食べた事ないような柔らかさ、ジューシーさ!
いやこれはみなさんにも作って頂きたい一品
ひさしぶりに感動する料理に出会えたw
付け合せの野菜も肉汁を吸ってか美味いわぁ
ワッフル各種で腹が膨れてるはずなのに2個即効で食べてしまったw
しょっぱいものは別腹とは良く言ったものです(^^)
439暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/05(火) 10:45:02 ID:fWySpLJS0
最後にクイズ、これは何でしょう?
http://p.pita.st/?a3zfgcls
ワッフル型なんて面白い道具を手に入れて
普通に使って終わるチャレンジャー幹事さんじゃありませんw
お好み焼きを焼いたらどうなるかなぁ?なんて
焦げ目が付いて来たので皿に出して盛り付け
食べてみると生地は柔らかめ
サクサクなのを期待したのだがもっと焼かないとダメなのかな
生地に余計に買っておいたハンバーグ用の牛&豚の挽肉を焼いて入れ
更にソース用に使うべき蒸し焼き後のハンバーグ汁も投入
これだけで充分塩かった><ソースかけるとしょっぱいしょっぱい><
これはみなさんにおすすめしません><
それではさようなら(・∀・)ノ
440名無しさん:2009/05/05(火) 20:10:43 ID:ZBEfLKMJO
レポお疲れ様〜
わっふる美味しそう><
今回、行けばよかったなぁ
441暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/06(水) 08:50:09 ID:7opdV8me0
どうもどうも(^^)
後悔先に立たず、思い出はプライスレス、
わっふるオフはもうやらず(たぶん(・∀・)
迷ったら来ないと(^^)

今朝持ち帰った食パンを軽くトーストして食べたけど
美味しい(^^)
混ぜ物で無理無理膨らませてないからがっつりした食感
最後に焼いたワッフル、ブリュッセルだっけ
あれの半分残して持ち帰ったヤツも軽トーストして食べたけど
美味かった(^^)
焼き立ての時より甘味があり、嫌な臭いも無い
出来立てと少し置いたモノとでは風味も異なって来るんだと
改めて実感
出来立てが一番美味いと言うワケでは無いんだぞ諸君m9(・∀・)
442すゞ ◆BAKA8u7X7. :2009/05/06(水) 09:15:41 ID:dL+P1IFe0
|ω・) なるほど、勉強になります!
443名無しさん:2009/05/06(水) 10:46:09 ID:SegP7VbXi
それは一晩寝かせて完成ということで
昨日の時点では未完成。今朝出来立てということですね
444名無しさん:2009/05/06(水) 13:07:08 ID:E4wKi50x0
オフレポ乙。おいしそう。
荷物、ものすごい量だったんじゃない?
445名無しさん:2009/05/06(水) 13:16:11 ID:iOGNn1Oz0
わっふるわっふるぅ><
446名無しさん:2009/05/07(木) 19:00:11 ID:qUoXLKs50
ベリが無くてボノがありってことは愛理ヲタか
447暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/07(木) 23:49:38 ID:AWjPAogK0
>>442
メモレコピレヨm9(・∀・)
>>443
そ、そうとも言うね(^^;)
>>444
いや、それが過去最軽量かも(・∀・)
粉モノが多かったし(強力粉、薄力粉どちらも1kg入りの使いかけw)
野菜もイモ、ニンジンなどを1個買いだったしね
ハンバーグも核家族化の影響で2個分量だったのも幸いした(^^)
>>445
そうですわっふるわっふる〜♪
もう成仏して下さいm9(・∀・)
>>446
スレ違い
ってか板違い(・A・)カエレ!
448名無しさん:2009/05/09(土) 18:58:49 ID:Lrt0t6RxO
ふるーちぇふるーちぇ
449名無しさん:2009/05/09(土) 21:19:08 ID:HqAH0GMri
で、次回のボッチOFFはいつでしょうか
450暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/10(日) 22:14:17 ID:IPoOl4pV0
>>448
西田ひかる乙(^^)
>>449
泣かせる事言うなよ(´:ω;`)
つかさすがに3回?真剣に数えて無いからもっとかも
連続でのひとりオフは凹んだw
作ってる時は良いんだけど
完成した料理を食べてもらって、その感想は聞きたかったな
喜んでもらえると尚の事嬉しいんだよね
それがここ最近無いのが寂しかった
「もうこのスレいらないんじゃない?」
スレの存在意義を考えたりもしたのだ
まあ、またビビビっと来て(死語)
料理への情熱モチベーションが盛り上がって来るかも知れないけど
調理室を借りなくても家で出来る料理
(前回で言えばハンバーグ、ワッフル)の場合は
オフの形式は取らず家で作ってしまうかも知れない
とりあえずそれまで休ませてもらおうかな
昨日からテニススクールに通い始めてそっちが楽しいし
テニスオフスレ立ててそっちでお会いする日の方が近いかも知れんね
まあどっちにしろその時が来たらよろしく哀愁(・∀・)ノ
451名無しさん:2009/05/11(月) 01:28:45 ID:fZDsDs37O
テニスとかwニアワナイwww
452名無しさん:2009/05/11(月) 01:37:25 ID:dN2KKqUU0
ジャングルジャングル!
453名無しさん:2009/05/11(月) 03:17:49 ID:ckOxvlVT0
ところで暴幹事って多趣味みたいだけど仕事は何をやってるのかい?
454名無しさん:2009/05/11(月) 18:45:17 ID:v11QVf8I0
ついこのスレを乗っ取る時がきました!
暴幹事抜きでオフしましょう\(^O^)/
455名無しさん:2009/05/13(水) 02:06:09 ID:+4urF6q30
暴幹事来ないならいくぜ
456名無しさん:2009/05/13(水) 14:50:57 ID:tbBbZ9c6O
暴幹事抜ならノシ
457名無しさん:2009/05/13(水) 15:17:51 ID:P6MKeTjy0
抜きとかいやらしいですっ><
458暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/16(土) 23:28:53 ID:VSDAxPVJ0
しばらく書き込み出来ずスイマセン
成田空港近くのホテルに停留させられてましたゴホゴホ
ウソです(^^)

居るのが当たり前だった幹事さんの存在の大きさ
「自分にとって特別な人だったんだ」
しばらく書き込みを控える事で
みなさん再認識されたんじゃないでしょうか?
>>451-457
してねぇやこいつらwwwwwwwwww
もう少し慰めの言葉があっても良かったんじゃないのwwwwww
さすが冷酷非道2チャソネラーの諸君だwwwwww
459暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/16(土) 23:32:57 ID:VSDAxPVJ0
幹事さんはまだ料理熱がビビビと来ないので
次回のオフ予定はありません
幹事さん抜きでやったらいいじゃない!?
このスレの創設者、兼CEOの立場でアドバイスしますよ(^^)
幹事さんの回よりも盛り上がりそうな場合は
名無しで荒らしてやる!
ウソです(^^)
460名無しさん:2009/05/17(日) 18:45:32 ID:yE4k/DT+O
>>459
グロ画像とかスカトロAV見たらまた作りたくなるんじゃない?
ほら幹事の作る料理に似てるし
461名無しさん:2009/05/17(日) 18:48:56 ID:/dGb/oXX0
カップルカップル!
462名無しさん:2009/05/18(月) 01:21:27 ID:G4m3jhBIO
とんふるとんふる!
463暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/18(月) 23:29:34 ID:qvu155uF0
>>460
天才現る!
って人をド変態みたいに言うな(^^)
>>461
ダブルスダブルス!
>>462
うがい手洗い励行冷コー(^^)

ってオフに繋がらない糞レスしないでって><
立てたいスレも立てられないこんな世の中なんだから><
464名無しさん:2009/05/19(火) 02:23:03 ID:Ck2NXSjBi
このまま過疎ってスレ消滅な予感
465名無しさん:2009/05/19(火) 20:01:59 ID:GwOJmnor0
>>463
お疲れ様。
調味料をいかに持っていくかが悩みどころで、日程が合うときでも参加できなかった。
いつか参加しようと思いつつ、オフレポ読むの楽しみにしてたから、残念。
466暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/23(土) 23:21:56 ID:MuuIcuV80
>>464
悔しいです!><
>>465
オフレポメインの料理研究スレっぽかったですよね後期わ^^;
またどこかでお会いしましょう(・∀・)ノシ
467暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/23(土) 23:25:08 ID:MuuIcuV80
さて一昨日ビビビと来たので
ビビビとキタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!
って書き込もうかと思ったんだけど
テニス板のスレ読みまくりで寝てしまった(・∀・)
で、翌日になったらその熱も冷めてしまい
どうしたもんかと思っていた今日この頃
池袋のテニスショップに行ったついでに
まあ会場の空き具合でも聞いて先の日程が空いてたら押さえておくか
程度で行ったのですよ勤労福祉会館に
そしたらまあ勢いで押さえてしまいました会場を(・∀・)
468名無しさん:2009/05/23(土) 23:28:44 ID:b1sRn47j0
∀・)
469暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/23(土) 23:29:20 ID:MuuIcuV80
ビビビと何に来たかと言うと
近所にあの伝説の180円ラーメン「びっくりラーメソ」があったのですよ
すぐ潰れましたけどw
そこの後に「東京とんこつラーメソ」の店がオープンしまして
東京とんこつ??なんぞ??
となりまして、まあ食いに行く事は無いですけど
(ラーメンそんなに好きじゃないのwコストパフォーマンス納得行かないし
汗かきなので熱いのが好きじゃないw)
とんこつのあのスープって何時間くらい煮れば食するレベルになるのか?
試してみようかな、と相成ったワケです
(昨日ラーメンうんちくサイトググったら最低9〜10時間煮なければならない
的に書いてあり心が折れそうになったが、まあやってみる(・∀・)
470暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/23(土) 23:34:46 ID:MuuIcuV80
>>468
常駐乙(・∀・)ノ

さてテンプレ

【開催日】6月7日(日)
【時間】午前9時〜17時(予定)
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午前8時55分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです
質問などは料理の鉄人まとめwikiをご覧下さい(^^)
http://www37.atwiki.jp/ryoutetsu/

※当日は調理室室内がとんこつ独特の悪臭が充満する可能性があります
(この前、燻製しまくったら換気能力が追い付かず室内が煙で真っ白になったw)
服や体にとんこつ臭がこびり付いてもOKな方
クリーニング代を請求しない方のみご参加下さい(^^)
471暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/23(土) 23:41:04 ID:MuuIcuV80
先に言っておきますが
ってもう言っちゃってるけど
幹事さんはとんこつスープを利用したとんこつラーメソを作ろうと思います
麺も当然強力粉からね、かんすいもあるし(・∀・)
スープもとんこつのみならず、
過去に作った料理のスープ系のみなさんに再登場して頂き
ダブル、トリプルスープで池袋ラーメソ戦争に参戦します
乞うご期待m9(・∀・)

ムチャシヤガッテのAA用意しておこっと(・∀・)
472名無しさん:2009/05/23(土) 23:56:08 ID:OlQp/2r30
7日ピンポイントで予定入ってるし。
一生すれ違いですね。
473暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/25(月) 23:16:15 ID:7E9dcZ9k0
>>472
ワロタw

って笑えん!><
元気だけでも分けて下さいね当日オラに(^^)
474名無しさん:2009/05/26(火) 05:11:36 ID:3VRHTX7B0
ぼっちOFF応援下げ
しかしこのスレはホント人気ないよなw
475暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/27(水) 23:41:48 ID:9TzaW1HF0
>>474
隠れファンは多いようです><
隠れてないで出ておいで!><
476名無しさん:2009/05/27(水) 23:52:19 ID:9xVLZa3+0
・)ノ
477名無しさん:2009/05/28(木) 02:55:00 ID:nx0Uy05Qi
いやいや、人気ないだろw
ぼっちOFFばっかじゃん
定期の方の料理OFFは毎回人数差集まって盛り上がってるみたいなのに
こっちはかなり寂しい状態だよね
478暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/30(土) 13:11:19 ID:+QVlZikD0
>>476
(・∀・)ノ
>>477
なんでそんな必死なの><
479暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/05/31(日) 12:31:20 ID:KLAhrubY0
そろそろ本気出す!(・∀・)

次回ひとりぼっちオフ詳細は>>470

ひとり言うな!><
480暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/01(月) 22:26:10 ID:Ndk+ZUJr0
あの〜余計な心配かも知れませんが
幹事さんはいろいろとコトコト煮込む予定なので
ガスコンロを2台(4口)使います
残りのガスコンロは1台(2口)となりますので
あらかじめご了承下さいませませ(^^)
481名無しさん:2009/06/02(火) 01:42:55 ID:f3I+/ILc0
>>479
もともと一人ヲタだろw
482名無しさん:2009/06/02(火) 01:51:26 ID:/5XiSpGw0
)ノ
483名無しさん:2009/06/02(火) 19:24:32 ID:kSVRVpwz0
おやつ作りに行こうかなあ
484暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/02(火) 21:57:10 ID:PGMfF4u50
            / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          ∠  この人オタクです!
            \_____________
                  ブーン
           ∴     ・〜
   ∧ ∧    ∴∴    ↑
   ( ゚Д゚)   ∴∴∴    >>481
   ∪  ⊃自
  〜|  │  プシュー
    U U
>>482
(・∀・)ノイヨウ
>>483
今回は今まで独占禁止法違反的に独占使用して来た
ガスオーブンが、どフリーなのでチャンスですよ(^^)
485名無しさん:2009/06/02(火) 23:06:38 ID:6zYicI9qO
初めてですが行っても大丈夫でしょうか?
カボチャが余ってるからパイとか作りたいです。
486暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/02(火) 23:35:46 ID:PGMfF4u50
>>485
ご新規さん大歓迎です(^^)
って言うか常連がいません(泣く)
今ですとこちら
http://www37.atwiki.jp/ryoutetsu/?plugin=ref&serial=2
1番奥の調理台(ガスコンロ付き)をお与えしますので
存分に腕を振るって下さい(^^)

  _  ∩
( ゚∀゚)彡 ヒュン!ヒュン!
 ⊂彡
487暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/05(金) 09:19:45 ID:g5ciyGhlP
募集age揚げ(・∀・)
488名無しさん:2009/06/05(金) 14:17:15 ID:Bdbu+bn/0
>>485です。
こっそり行きたいと思います
これって直接行けばいいですか?一応メールとかあると迷子になったとき安心なんですがw

振るう腕はないけど無限の胃袋だけはあります><
一応、何かのタルトっぽい何かを作りたいです。
489暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/05(金) 20:30:19 ID:Rl0r4g7f0
>>488
直接来て下さい
料理始めてしまったら最後、
一段落するまで携帯チェックできなくなりますので(^^;)
迷子になった場合は隣が池袋警察署なので
そこで聞けば「隣ですよ」と教えてくれると思います(爆)
マヂレスすると勤労福祉会館に電話すれば
道順を教えてくれると思います
電話Oзーзq8O−зIзI
地図も貼っておきま
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/images/map_e_kinrou.gif

幹事さんの作ったスープが大量に残ると思うので
寸胴ごと飲み干してください、期待してます(^^)
490暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/05(金) 20:35:07 ID:Rl0r4g7f0
テンプレ更新

【開催日】6月7日(日)
【時間】午前9時〜17時(予定)
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午前8時55分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです
質問などは料理の鉄人まとめwikiをご覧下さい(^^)
http://www37.atwiki.jp/ryoutetsu/

※当日は調理室室内がとんこつ独特の悪臭が充満する可能性があります
(この前、燻製しまくったら換気能力が追い付かず室内が煙で真っ白になったw)
服や体にとんこつ臭がこびり付いてもOKな方
クリーニング代を請求しない方のみご参加下さい(^^)
491暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/05(金) 20:37:35 ID:Rl0r4g7f0
【参加予定者】
・暴幹事さん
>>485さん

ガスコンロ付きの調理台は485さん用に決定
これ以後の参加者さんは調理台のみ(ガスコンロ無し)
ガスオーブン、オーブン電子レンジなどで悪戦苦闘して下さい(^^)
492名無しさん:2009/06/05(金) 21:41:36 ID:AYWP19Nj0
とんこつってそんなに臭いの?想像がつかない。
493名無しさん:2009/06/05(金) 21:45:33 ID:WBu0h2a4O
ずん銅でスープ作るのにサシのオフですか?きつくないすか?
494暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/05(金) 23:27:55 ID:Rl0r4g7f0
>>492
幹事とは常に最悪の事態を想定しておくべき生き物です
まあ正直自分も想像ついてないす(・∀・)
「大丈夫だと思います」なんて軽く言って実際は
「超くせえじゃねえかこのヤロー!」言われても困るので><
>>493
最悪の事態を想定して「固めるテンプノレ」
のようなモノを用意しておこうかな
下水に直接流すのは
チームマイナス6%な自分的に如何なモノかなので(・∀・)
想定では長時間(6時間くらいかな)煮込む事で
寸胴の水分量は、かな〜り減ってると思います
(つかたぶん継ぎ足すと思いますたぶん水(・∀・))
495名無しさん:2009/06/05(金) 23:41:24 ID:R/rObbXYO
>>492>>493
ラーメン屋の臭いを想定してましたが…、そんなに強烈でしょうかorz
お昼過ぎに行けば臭いも少ないかな。

幹事様
細かくありがとうございます。
迷子になったら警察のお世話になりますw
電子レンジだけあれば私は大丈夫なので、ガス台は他の方にどうぞです。
宜しくお願いします。
496名無しさん:2009/06/06(土) 09:34:08 ID:g1dElfTS0
じゃあ残りのガス台は私がいただいた
497暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/06(土) 12:46:12 ID:DMkXk+MH0
>>495
豚骨は長時間煮る事で骨の髄からエキスが出るらしいです
よって後半になる程ry
と、485さんの心を折ろうとしてみるテスト(・∀・)
>>496
だが断る!(・∀・)
本気なら参加予定者リストに入れますけど(^^)

明日のオフ詳細>>490
498名無しさん:2009/06/06(土) 14:37:17 ID:kx8der9x0
ぼっちオフ希望!
499496:2009/06/06(土) 15:54:36 ID:g1dElfTS0
ウチじゃなかなか作れないものと
ラーメンに合いそうな何かを作りにいくよ!
500名無しさん:2009/06/06(土) 16:16:29 ID:2P0xnbCsi
皆さんのお昼の賄い飯を作りに行くと言う参加は可能でしょうか?
501暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/06(土) 16:45:35 ID:DMkXk+MH0
                 ブーン
           ∴     ・〜
   ∧ ∧    ∴∴    ↑
   ( ゚Д゚)   ∴∴∴    >>498
   ∪  ⊃自
  〜|  │  プシュー
    U U
>>499
おぉ!冷やかしレスでは無かったのか!失礼失礼(^^)
それではお待ちしてますよ(・∀・)
>>500
昼をまたぐのは珍しいですからね
火を止めて近所の数寄屋に行こうかと思ってたんですけど
お願い出来るのであればお願いします(・∀・)
何時来るか分からないような人たちですけど(^^)
502暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/06(土) 16:48:02 ID:DMkXk+MH0
明日のオフ詳細>>490
参加予定者
・暴幹事さん
>>485さん
>>496さん
>>500さん

>>498涙目( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
503暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/06(土) 16:54:20 ID:DMkXk+MH0
さて臭いの件で恐れ戦いている(←こんな変換するのか〜初めて知ったw)
人たちが多いようなので先ほどマツキヨで消臭力買って来ましたよ
それもお部屋タイプじゃなくてトイレ用をw
料理の邪魔になる香りではイクナイと思い、
無香タイプ探したけど無かった
1番邪魔にならなそうなグレープフルーツのかほりにしといた
これを調理室の四隅にセットしようかと
これで効果無ければエス〒ーに文句言って下さい(・∀・)
あ、よって、グレープフルーツ臭アレルギーの方の参加も
ご遠慮下さい(^^)
504暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/06(土) 17:02:46 ID:DMkXk+MH0
あ、もうまともに料理出来るスペースが無いかもなので
正規の料理人としての受け付けは終了しようかな
後は料理人のお手伝いさんとして参加して頂き
隙を伺って(許しを得て)ちょいちょい作ってもらう形になるかな
しょうがない、早い者勝ちの世界なんで(・∀・)
505名無しさん:2009/06/06(土) 20:53:12 ID:GBXnD3TMO
服に臭いが付くことを考えたら、あとファブリーズがあったら完璧だよ
506名無しさん:2009/06/06(土) 21:36:34 ID:/Q4y713Yi
最悪だw
豚骨臭と芳香剤が混じって恐ろしい事になるw
行くのやめた。
消臭剤くらいで豚骨臭がどうにかなるわけないだろ
豚骨舐めすぎ
507500:2009/06/06(土) 22:00:59 ID:2P0xnbCsi
明日は、賄い飯を作った後は見学アンドお手伝いとして働きます ( ´▽`)
508暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/06(土) 22:58:31 ID:DMkXk+MH0
>>505
服の件は家に帰ってから各自お願いします><
>>506
毎度必死な人乙(・∀・)
>>507
気体してます(^^)
509名無しさん:2009/06/07(日) 00:03:12 ID:ZZT9623Vi
芳香剤よりも、窓全開扉全開換気扇フル稼動した方がいいよ
あと>>505の言うようにファブリーズは用意しといた方がいい
帰りの電車がキツそうだしね
頑張れよ〜 (=゚ω゚)ノ
510名無しさん:2009/06/07(日) 00:06:02 ID:adys8q980
>窓全開扉全開換気扇フル稼動
(´・ω・) カワイソス
511500:2009/06/07(日) 06:14:00 ID:SlFre+yri
本日は、12時位に会場に入ります。
賄い飯は、本当に賄いですので…
512暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/07(日) 07:22:33 ID:dP/kPLsOP
>>509
アドバイスありがとう(^^)
扉は館内ににほひが流出するのではと躊躇><
>>510
漢字いっぱいでおk(@@)
>>511
了解しましたー
感動エピソードにつき
ハンカチ3枚用意しました(^^)
513暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/07(日) 09:05:35 ID:dP/kPLsOP
入室
ぼっちオフ開始(^^)
514暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/07(日) 09:12:08 ID:dP/kPLsOP
http://p.pita.st/?m=giskzvwg
\(^^)/オワタ
515暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/07(日) 09:57:32 ID:dP/kPLsOP
胃袋の49なんちゃら番さんいらしてふたりありがとうございます(^^)
516名無しさん:2009/06/07(日) 10:25:05 ID:bUPyVIGD0
485ですが今から行きますノ
買出しするので12時くらいか少し前に着くと思います。
517名無しさん:2009/06/07(日) 10:26:45 ID:nIurn/300
ワッフルワッフル!
518500:2009/06/07(日) 10:55:31 ID:SlFre+yri
みなさんの賄い飯は、遅くても13時には皆さんのお腹に入りますので、お腹すかせて待ってて下さい ( ´▽`)
待ちきれずに数奇屋とかには行かないでくださいm(._.)m
519暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/07(日) 11:23:51 ID:dP/kPLsOP
お待ちしてますー(・∀・)ノ
さて先ほど胃袋さん来たと言いましたが
今来られました
先ほどの方は「調理台もらった」「だが断る」さんでした
おわびして訂正します(^^)
520暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/07(日) 12:44:14 ID:dP/kPLsOP
まかないさんキタ━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!
何ができるのかテカテカ(0・∀・)
521暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/07(日) 16:22:16 ID:dP/kPLsOP
ちょっと早いですけど
全料理終了し解散しました
ご参加頂いた皆さんありがとうございました
またよろしくお願いします(^^)
レポは後ほど(・∀・)ノ
522名無しさん:2009/06/07(日) 17:23:07 ID:/yBtiLkWO
レポたのしみー。まだー??
523名無しさん:2009/06/07(日) 20:36:29 ID:5wpAolSQ0
こんばんは。「だが断る」です。

調理室の窓が一ヶ所壊れて開閉不可になっていて、幹事さんが軽く絶望して
いましたが、心配されていた臭いはそれほどではありませんでした。
(幹事さんの消臭元は出番がなくなったので、参加者におしつゲフンゲフンもとい
お土産となりました)

まかないさんのお昼ごはんから、まるごと鶏のから揚げ、鶏がらしょうゆ&とんこつ、
餃子、かぼちゃとカスタードクリームのタルト、アイスクリームが立て続けに来たので
まだおなかいっぱいです。( ゚∀゚)=3ゲフー
お土産のタルトは明日の朝にいただきます。

今日はお疲れ様&ご馳走様でしたー。
524暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/07(日) 22:14:37 ID:DScN5nXs0
>>522
長時間オフの後のお約束
風呂入って眠くなってしまったので
明日で良い?良いよねありがとう(^^)
>>523
ネタバレレポ乙空気嫁><
わたくしは帰って来て21時頃小腹が空きましたが
塩いモノ、甘いモノ、油っぽいモノは受け付けませんでしたが
あのまかないさんのおにぎりだけは今日食いたい!と食いました(^^)
おかずは梅干のみ
美味い米は冷えてもうみゃああああああああ
もうどんな手の込んだ料理も美味い米の前では無力!
日本に生まれて来て良かったあああああ\(^^)/(ODA有事風)

この感動のみ伝えてレポはまた明日
|
| サッ
|三
|
|___
525暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/08(月) 21:12:40 ID:eSlcBeF80
おまっとさん!レポ行きま(・∀・)
今回は何作るか言ってしまっていたので
ご存知かと思いますが「とんこつ」です
業務用スーパー「ハナマサ 池袋店」に
とんこつ(商品名としては「豚ガラ」らしい)を
2袋注文。1袋2kg弱入っているので
寸胴1つに2kg、もう1つに2kg
2種類のとんこつスープを作ろうと思ったの
1つは消臭作用&成分の入った野菜(ニンニク、生姜、長ネギ)
あと、甘味を出すためにタマネギを入れたスープ
もう1つは、それらを一切入れない、ストロングタイプのスープを作ろうと
当初は思っていたのだ
しかし!袋から豚骨を出し、水で洗って、血やカスなどを流し
100円ショップで買って洗っておいたトンカチで2つに叩き割り
寸胴に2kg分を入れてみた
すくねぇええええええwwwwwww
やっぱ作るからには濃厚なとんこつスープにしたいじゃない?
これで水入れても割合として少な過ぎるなぁ〜
って事で寸胴2つツータイプスープ作りは早々に断念
残りの2kg弱の豚骨も1つの寸胴に集約
消臭野菜達もぶち込んだら丁度良い寸胴のいっぱい加減になったw
まあこれが結果としてみんなが「思ったほど臭く無い」
って感想&実感に繋がったと思う
エス〒ー株式会社の力も借りる事は無くなったワケです
ストロングタイプを作っていたら歴史は変わっていたかも知れません(^^)
1時間くらい煮込んだとんこつスープ
http://p.pita.st/?scdw2l06
でっかい丸いのはタマネギでしょうね
526暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/08(月) 21:13:25 ID:eSlcBeF80
さて前に「ダブルスープじゃ!トリプルスープじゃ!」と息巻いてたわたくしですが
ダブル用のスープのため、同じくハナマサにおなじみの丸鳥も頼んでおきました
トリガラスープを作ります
寸胴に洗った丸鳥をぶち込んで水で煮るだけです
鳥は豚などに比べるとそんなに臭いをきつくないので消臭野菜は入れません
これも1時間くらいかな、経過した丸鳥寸胴
http://p.pita.st/?68i2g9m7
手前の黄色くなってるのは鳥から出た油、コラーゲンなどでしょうね
ハナマサで豚の背油なるモノを発見
背油チャッチャとか良く言うよね?ちょっとチャッチャしてみようかな
と思い購入
鍋に入れ火にかけ、自然と溶けさす
http://p.pita.st/?2gd6tdis
たぶんこれが背油の最後の画像になると思うので書いておきますが
その後「もうちょいしたらチャッチャ出来る状態になるんやろう」
「もうちょいしたらチャッチャ出来る状態になるんやろう」
と何時間もグツグツ煮てたら、ついに背油自身が自分の油で
カラっと揚がりおった!(爆)
何、いい色に揚がっとんねん!とwカリカリですわw
う〜ん、スタートの切り分け時点でみじん切りにして
柔らか状態でチャッチャしてやらんとアカンのかなぁ
もうえぇわ!><
とんこつスープ、2時間くらい煮込んだ時かな
http://p.pita.st/?pebyu9ft
段々濁って来ました
そう言えば、この時くらいから前にテレビで
寸胴の中を長い棒でワシャワシャ掻き混ぜてたなぁ
いうのを思い出し以後やってみる
「空気と混ざって乳化がなんちゃらかんちゃら」らしいです確か
527暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/08(月) 21:14:08 ID:eSlcBeF80
3時間後かな
http://p.pita.st/?cvwpze9f
試しに味見をしてみる
ちょっと薄いが醤油をちょっと垂らしたヘタなラーメン屋っぽい味でしたw
これくらいでも人によっては良いかも知れないですね
同時期に煮出した丸鳥さんも3時間経過しました
http://p.pita.st/?kvbidetv
コラーゲン出まくってます(^^)
以前作った丸鳥は30分ほど沸騰してから煮て、
その後、料理酒で30分ほど煮て完成でしたが
今回は3時間、もう旨味が出尽くしてしまっているはず
まあ今回はスープの方が主役なので鳥肉(ガラ)は捨てても良かったのですが
さすがにMOTTAINAI、味が無い部分は味付けでカバーしようと
日清製粉さんの「からあげ粉」の力を借りました(^^)
1羽丸々丸鳥のからあげじゃーい!海峡涙目(・∀・)
http://p.pita.st/?vfcijfuv
まあ味は聞かないで下さいw
皮、衣はさすがに日清製粉さん、美味かった!
しかしただでさえパサパサの胸肉がもう
「おばあちゃん食べてるみたい」と言ってしまったほど
パッサンパサンw乾燥しまくりw
胃袋さん(>>485さんか)は気に入ってワシャワシャ食ってましたけど(^^;
さてとんこつも4時間、水の量もずいぶん減りました
http://p.pita.st/?zfh4itlq
骨もワシャワシャ掻き混ぜたせいかボロンボロンに砕けて細かくなって行きます
味も臭いもとんこつ!って感じで、そろそろフィナーレに近づいてる感じです
528暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/08(月) 21:14:52 ID:eSlcBeF80
ここらでラーメン用の麺作り
http://p.pita.st/?iayz06p0
手前が強力粉、塩、水で作った麺の塊
奥が強力粉、塩、かんすい、水で作った塊
で、今回は刀削麺にチャレンジ
別に刀削麺作ってみたかったとかじゃないんですけど
つか刀削麺食った事ないですw
ただ、麺の塊を麺棒で伸ばして細く切るのが面倒くさかったのですw
まず100円ショップで買った小型のナイフで削る
切れ味悪くて無理。
次に同じく100円で買った野菜皮剥きピーラー
これまた無理w
結局、会館備え付けの包丁が切れ味良く、すいすい切り削れました(^^)
http://p.pita.st/?g1bmnstd
まかないさん(>>500さん)のまかない料理が完成
http://p.pita.st/?trwgh9sv
豚肉とキャベツの炒め物、なんだけど、オリーブオイルとマスタードでの味付けが新鮮!
野菜炒めがヨーロピアンになるとは思いませんでした、勉強になりました(^^)
あと米!もうこの美味さは昨日速報でお伝えしましたが
まかないさんの故郷かな?山梨の自家製法のお米で「なんちゃら」(忘れたw)言うらしい品種
米が一粒一粒立ってて自己主張してます、いや〜マヂ美味い米は埼京ですね
画像撮り忘れていましたが、このスレではすっかりおなじみの鉄板料理
(はずれ無く美味いと言う意味で鉄板で焼くワケではry)
「沖縄風豚の角煮」も作りました
しょうゆラーメンてチャーシューの煮汁をしょうゆダレとして使うらしいので
幹事さんは、この角煮の煮汁をタレとして使おうと思ったのです
とんこつはまだ完成して無いので、鳥スープに塩、刻みネギだけで味わって頂きました
529暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/08(月) 21:15:37 ID:eSlcBeF80
http://p.pita.st/?aphijpil
幹事特権でチャーシューってか角煮豚入れまくり〜
ってネタ画像のために身を犠牲にしたんですってば(´・ω・`)
もうこれだけで腹いぱーい
自分のは角煮入れちゃったのでしょうゆタレ入りスープでしたが
みなさんは塩鳥スープ、好評価得た模様です、たぶん(^^)
その後はちょっとしょうゆタレをスプーンで入れて味の変化を楽しんでもらいました
さて、ついに5時間、とんこつスープ完成
http://p.pita.st/?whe1lrjo
ドロンドロンでございます
骨バキバキにし過ぎたかなw
とんこつラーメンと共に改めて撮影
http://p.pita.st/?oftqlopq
とんこつオンリーだとちょっと油っぽいドロドロ感
鳥スープとミックスすると丁度良い感じ
更にしょうゆダレを入れれば文句無し!(たぶんw)
あ、画像の真ん中らへんのは、だが断るさん(>>485さん)作成の餃子
みんな腹いっぱいに成りかけ状態で断るさんが冷蔵庫から生餃子を出して来た時は
室内の空気が凍りましたw
味見せずに持ち帰りとはあまりにも甘利なんで少し焼いてもらいました
あとで「肉入ってましたっけ?」と聞いてしまったほどヘルシーなニラいっぱいの餃子でした
しかし本当の地獄はこれからだ!(ベジータ略
胃袋さん作成のパンプキンパイ!&断るさんのバニラアイス!
ちょ、ちょっと洗い物して体を動かしてから食べよう!って事に
530暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/08(月) 21:16:37 ID:eSlcBeF80
しばらくの後、テーブルに(そん時の画像が上の)
アイスは火照った体に丁度良かったんですが、パイ!
甘さ控え目で美味いんですけど
あ、断面の画像もどうぞ
http://p.pita.st/?eywokzv1
アイスと合わせて食べるこれまた美味
真ん中の白いのはカスタードクリームで
白いカスタードは珍しいと思っちゃいました
で、美味しいんですけど、この外側のカリカリ部分
うまい!なんでもクッキーを砕いたヤツで、別にコゲてるワケでは無いようです
しかしこのカリカリが最後の方で我々の前に立ちはだかる壁になろうとは!
カリカリで硬いから噛まないといけない
もうただでさえ腹いっぱいなのに更に噛む事で満腹中枢が刺激され満たされるw
各方面から「苦行」と言う言葉が聞こえておりましたw
以上です
今回のオフを終え
また一回り、人間として成長出来た気がします、
合掌(ー人ー)
531さる:2009/06/09(火) 12:34:26 ID:snWxhLBtO
>>529
盛り方が卑猥w
532名無しさん:2009/06/10(水) 20:22:50 ID:k0QyJnEXO
お疲れ様〜
今回はぼっちオフしゃなくてよかったね^^
ラーメンと聞いて、また新たなエイリアンが誕生するかと思った
533名無しさん:2009/06/10(水) 20:29:34 ID:MomFK9G40
次は季節柄水菓子なんていかが?
534暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/10(水) 23:40:39 ID:pntxYowZ0
>>531
その発想は無かったわw

こ の 人 痴 漢 で す ! m9(・∀・)
>>532
ありがとう(^^)
エイリアンは、また現れると思いますよ
ターミネーターとなって現れるかもかも時期的に(謎)
>>533
その発想は無かったわ(・∀・)
水菓子って水ようかんしか思いつかないけど
ドロ臭いとんこつの後だけにスウィ〜ツ(笑)で
なにかビビビと来ればやろうかな、と(^^)
535名無しさん:2009/06/11(木) 01:19:07 ID:lVuAXNsiO
葛を使った和菓子なんかが夏っぽくていいな
次回に期待
536暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/11(木) 23:42:21 ID:1H4gUEta0
>>535
葛餅ですか?信玄餅も仲間に入るのかな
あれうまいですよね〜(^^)
巨大信玄餅って素敵かも(・∀・)
537名無しさん:2009/06/11(木) 23:54:30 ID:9JdtLfq80
かき氷希望
538暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/12(金) 23:55:57 ID:7SODIjOv0
>>537
10秒あれば出来ちゃいそうね><
でも変り種シロップはネタとして面白そう
参加はしませんけど(・∀・)
539おぎ:2009/06/13(土) 18:27:59 ID:XfLyrEvPP
うんこちんちん(´ω`)
540暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/13(土) 22:56:14 ID:nQC2XoWn0
>>539
こ の 人 変 態 で す ! m9(・∀・)

さてみなさんの暑いラブコールにお答えして
次回のオフ決定しました
枠が空いて無かったのでサクっと夜の部4時間です(・∀・)
541暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/13(土) 23:00:42 ID:nQC2XoWn0
株価がひさびさに1万円台を回復という事で
景気に明るい兆しが見えて来れば良いですね
って事でわたくしは好きだったのに
まだ作った事が無かったアレを作ろうかと思います(^^)

【開催日】6月27日(土)
【時間】17時30分〜21時30分(早期終了の場合あり)
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】17時25分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです
質問などは料理の鉄人まとめwikiをご覧下さい(^^)
http://www37.atwiki.jp/ryoutetsu/
542名無しさん:2009/06/13(土) 23:10:13 ID:2aME0yOsO
あらまたダメだわ
すれ違いは続きますね
543暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/14(日) 23:13:04 ID:7z1pS5RV0
>>542
生まれ変わったら一緒になろうね

こんばんは、松田聖子です(爆)
544まかない:2009/06/15(月) 19:13:58 ID:bFMi13fci
まかないです☆
日程合わず、今回は不参加です。
あっ、お米の名前はニホンバレです(^-^)/
新米の時期はササニシキやコシヒカリにはかないませんが、劣化しずらいので今くらいから次の新米までは充分太刀打ちできます。
ぼっちオフにならないように影ながら祈ってマス ( ´θ`)ノ
545暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/15(月) 23:28:18 ID:XRslyD0a0
>>544
まっかないわっかないさん(・∀・)コバワ!
次回不参加は残念ですが、応援ありがとう(^^)
またあの美味い米を食わせてくださせえお代官様(・∀・)
ニホンバレですね、コピペっておきました(^^)
今年の三大感動した料理のひとつですよあの米は(・∀・)
546名無しさん:2009/06/15(月) 23:34:22 ID:cEOEsR5b0
おっかないおっかない
547暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/16(火) 22:52:45 ID:6/S303pl0
>>546
稲川淳二乙(^^)
548名無しさん:2009/06/18(木) 00:44:56 ID:1AOiHQfB0
わっきゃないわっきゃない
549暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/18(木) 22:29:08 ID:79bQuPbw0
>>548
キュート乙(^^)

土曜になったらオフ1週間前
怒りの揚げモードに突入します
ご期待下さい(・∀・)
550暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/20(土) 09:48:44 ID:92y6eJb30
宣言通り
怒りの募集あげ(^^)

  どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
 ||(ノ      |つ
  L||_ | ̄ ̄| _|

詳細>>541
551暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/20(土) 23:27:48 ID:92y6eJb30

  どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
 ||(ノ      |つ
  L||_ | ̄ ̄| _|
552名無しさん:2009/06/21(日) 00:25:56 ID:CkIFLail0
>>534
水菓子っていうのは果物のお上品な表現
わからなかったらウィキペディアで調べてね〜
553名無しさん:2009/06/21(日) 02:12:23 ID:pejiK1M4i
果物栽培OFF楽しみにしてます!
554暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/21(日) 09:30:19 ID:DdBFX+SM0
>>552
おいらはグーグル派です!

どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
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 ||(ノ      |つ
  L||_ | ̄ ̄| _|
>>553
どこにそんなこと書いてあんねん!

どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
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 ||(ノ      |つ
  L||_ | ̄ ̄| _|
555名無しさん:2009/06/21(日) 09:37:34 ID:Ct0IL+gcO
朝から厚焼き卵(梅昆布入)美味い
556暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/21(日) 12:55:49 ID:DdBFX+SM0
>>555
裏山

どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
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  L||_ | ̄ ̄| _|
557555:2009/06/21(日) 13:24:55 ID:Ct0IL+gcO
かまってくれてありがとう(*^O^*)
皆さんどんなお料理作るのかな?楽しみ
558名無しさん:2009/06/21(日) 13:37:23 ID:VZGv8NBAO
皆さんじゃなくてぼっち
559555:2009/06/21(日) 13:45:40 ID:Ct0IL+gcO
過去の読んで来て面白いかった! 参加したいです
560暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/21(日) 20:11:07 ID:DdBFX+SM0
>>557
幹事さんの半分、つか大部分は優しさで出来ています(・∀・)
わてくしは前回とんこつで男らしさをアピールしたので
今回はスイーツ(笑)で女性らしさをアピールしたいと思います
誰がやねん!
どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
 ||(ノ      |つ
  L||_ | ̄ ̄| _|
>>558
                 ブーン
           ∴     ・〜
   ∧ ∧    ∴∴    ↑
   ( ゚Д゚)   ∴∴∴    >>558
   ∪  ⊃自
  〜|  │  プシュー
    U U
>>559
わーいやったー
どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
 ||(ノ      |つ
  L||_ | ̄ ̄| _|
561暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/21(日) 20:13:57 ID:DdBFX+SM0

【どかーん】ファイナル(かもしれない)料理オフ【どかーん】
【開催日】6月27日(土)
【時間】17時30分〜21時30分(早期終了の場合あり)
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】17時25分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです
質問などは料理の鉄人まとめwikiをご覧下さい(^^)
http://www37.atwiki.jp/ryoutetsu/
562暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/21(日) 20:17:04 ID:DdBFX+SM0
【参加予定者】
・暴幹事さん
>>555さん←覚えやすい(・∀・)

【くやしいのおwくやしいのおw】
>>558
563暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/22(月) 19:38:30 ID:KesDMQxF0
どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
 ||(ノ      |つ
  L||_ | ̄ ̄| _|
564名無しさん:2009/06/22(月) 21:13:58 ID:aLOu16XcO
手に酢スレが潰れてこっちが盛り上がりますように(-人-)
565すゞ ◆BAKA8u7X7. :2009/06/22(月) 23:29:18 ID:q+Ia0G/E0
どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
 ||(ノ      |ω・)
  L||_ | ̄ ̄| _|
566暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/22(月) 23:42:04 ID:KesDMQxF0
>>564
新スレ記念に酢を使った料理を作ろうかしら
  ピコーン!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
 ||(ノ      |つ
  L||_ | ̄ ̄| _|
>>565
マネすんなや!
どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
 ||(ノ      |つ
  L||_ | ̄ ̄| _|

(・∀・)ノウンコー
567名無しさん:2009/06/22(月) 23:56:48 ID:zUdUeGe3O
前回の苦行タルト作ったものです
お土産に頂いた煮豚ですサンドイッチとチャーハン作ったらうまかったです、ありがとうございました!

今回ぼっちオフじゃないなんて…!どういうことなのw
ともあれお天気良いと良いですね、応援してます!
568名無しさん:2009/06/22(月) 23:57:36 ID:bUb099qYO
(゚Д゚)ポカーン
569名無しさん:2009/06/23(火) 00:18:28 ID:3FCtfmU2O
一人上手なんですね、気持ち悪いから
応援
570名無しさん:2009/06/23(火) 01:23:46 ID:66hoSBEHO
>>567
応援するより来てくだしあ。
待ってまつ!
571名無しさん:2009/06/23(火) 10:47:50 ID:ykSy2XS00
どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
 ||(ノ      |ω・)
  L||_ | ̄ ̄| _|
572暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/23(火) 21:04:45 ID:JYqk3WH/0
>>567
どうもどうも(・∀・)ノ
応援してるならぼっちオフじゃない事を喜びなさいw
>>568
プニ( ・∀・)σ)Д`)プニ
>>569
誰が中島みゆきやねん!
(;^ω^)うわおもすれ
>>570
正論乙(^^)
>>571
(・∀・)ノウンコー
573暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/24(水) 20:55:29 ID:E/kvotjP0
どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
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574暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/25(木) 20:33:39 ID:ljdCdWXH0
どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
 ||(ノ      |つ
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575名無しさん:2009/06/27(土) 01:35:28 ID:Yf8WwexS0
 ポフッ
   (~⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
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576暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/27(土) 02:07:11 ID:4WUFpHU40
>>575
せめてageて!
飲み会帰りでエライ時間!

どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
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577名無しさん:2009/06/27(土) 02:18:59 ID:Dk/VJc3G0
  ぷー
   (~⌒)
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  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
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578暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/27(土) 10:04:25 ID:4WUFpHU40
>>577
だからageなさいって!

どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
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あ、オフ当日だった!
詳細>>561
決し象とは関係ありません><
579暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/27(土) 14:17:07 ID:4WUFpHU40
買出し揚げ
二日酔いの体長不良じゃ><
580暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/27(土) 17:06:20 ID:gR0jHw47P
池袋着
うぬ〜眠い><
581名無しさん:2009/06/27(土) 19:40:44 ID:VIkvQ0Rw0
ぼっちOFF支援あげ
582暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/27(土) 19:52:56 ID:gR0jHw47P
>>581
ありがとう
でももう少しで終了です><
思いの他、簡単に二品出来てしまったので
正確には20時10分ごろ
二品目が冷え固まって完成です
洗い物も終わってやることなくて
即レス状態ですよ(・∀・)
583暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/27(土) 20:35:56 ID:gR0jHw47P
恒例の一人オフ終了しました(^^)
これから泣きながら帰ります
夕陽のバカヤロー><
584暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/28(日) 10:47:37 ID:ou/cYt5j0
レポは手に酢から帰って来てから〜

|
| サッ
|三
|
|___
585暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/28(日) 20:47:07 ID:ou/cYt5j0
さてさてオフレポ〜
ほら?あたしってチーズケーキ好きじゃないですかぁ〜?
知らねーよ!
って事で、好きなんだけど作った事が無かった
チーズケーキをレパートリーに加えようと今回作ってみた
参考にしたレシピ本は、このスレではすっかりおなじみの
「KK」こと小林カツ代先生の本
で、チーズケーキと言っても種類があり
ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの2種作る事にした
まずはベイクド
クリームチーズ、バターを捏ねくり回し、砂糖、卵黄を入れ捏ねくり回し
レモン汁&レモンの皮を少量入れ捏ねくり回し、
小麦粉をふるって捏ねくり回したのがこれ
http://p.pita.st/?zwtvv5ku
今回、材料ぶち込んで捏ねくり回してれば完成しちゃう系なので画像少なめですw
卵白を攪拌、いわゆる「メレンゲ」を作り、先ほどの捏ねくり回したヤツに入れて
捏ねくり回したのがこれ
http://p.pita.st/?i2zjkqvo
液体感が増しました(^^)
これをバターを薄く塗った型に入れオーブンで焼きます
その間にもう1種、レアチーズケーキ作り
この本当時、初公開のレシピとカツ代先生が記している作り方です
土台におなじみのマリービスケットを使います
マリーをすり鉢で細かく粉砕
溶かしたバターを加え、型に流して押し固めます
http://p.pita.st/?u1u02uak
本では15×17cmの箱型の焼き型のレシピだったんだけど
調理室にこんな四角い型無かった><
仕方無いので18cm直径の丸型の焼き型で代用
http://p.pita.st/?omebchis
どうもスカスカ感が・・・><
土台は冷蔵庫に入れ冷やします
586暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/28(日) 20:48:04 ID:ou/cYt5j0
ベイクドが焼き上がり
http://p.pita.st/?mureop4j
焼き型の周りに湯を張った天板を敷く事でふんわり感が出るそうです
http://p.pita.st/?sv0ochnx
良い感じで出来ました!
最初「レモン?皮?マジデカ?」と思ったけど
これが良いですね〜レモンの風味が(^^)
レモンがチーズや生クリーム(レアチーズで使用)の乳臭さを消してくれてるようです
レアチーズ作り
クリームチーズ、砂糖を捏ねくり、生クリームを半分入れ捏ねくり
溶き卵を入れ捏ねくり、残りの生クリームと最後にレモン&レモン皮を入れ
捏ねくりしたのがこれ
http://p.pita.st/?ohngkqvf
カツ代先生のレアチーズケーキのポイントはゼラチンを入れないので
ふわふわ柔らかいクリームチーズ感
見た目より味重視!これがポイントなのです
土台に流し入れ冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めたのがこれ
完成!小林カツ代式レアチーズケーキ!
略してKKRCC!(グロ注意。グロ言うな!)
http://p.pita.st/?fqebbmnx
み、見た目より味じゅうしいいいいいいいいいいい
やっぱ土台のマリー密度が低くて型から出す時、崩壊したorz
その他、スポンジケーキの時みたいに型を10cm高から数回落として
空気抜きみたいな行為をしてしまったのが強度を下げる事になったのだろう
冷蔵庫に入れる前にマリーがちょっと浮き上がって来ちゃってたのよねwwwon
587暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/28(日) 20:48:53 ID:ou/cYt5j0
遠めからだとアレだけど近くに寄って見れば・・・
http://p.pita.st/?kwfgmrsb
変わんねーかwwwwwwwwwww
いやでもね、味はマジで美味かったんですよ
ベイクドより酸味があって、生クリームの濃厚さ
先にも書いたけどレモンによる乳臭さ消臭&さわやか風味
で、マリービスケットのサクサクした食感&バターバタービスケットが美味いw
ほ〜ら、ベイクドにKKRCCをトッピングしての
せかいにひとつだけのチーズケーキ
http://p.pita.st/?djc8ekhj
♪せ〜かいにひ〜とつだ〜けのチーズケーキ♪
今日、冷蔵庫で一晩冷やしたベイクドを食べてみた
焼きたてのはホクホクして美味しかったが
こちらは中身がギュっと締まった感じでこれはこれで美味い
レア〜KKRCCはマリーがしっとりして、より食べやすくなり
飲み物のようにガンガン食っちゃいました(^^)
ありがとうカツ代先生(・∀・)
588名無しさん:2009/06/28(日) 20:55:45 ID:YH+QvyxVP
ケンタロウ!ケンタロウ!
589暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/28(日) 21:03:59 ID:ou/cYt5j0
>>588
揚げんなほげ!

どかーん!
  (⌒⌒⌒)
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590名無しさん:2009/06/29(月) 09:04:57 ID:cZuPSUKLO
夏休みになったら妹と二人で参加したいです。

昼間の開催希望です。

フルーツサラダ作りたいです(*^_^*)
591まかない:2009/06/29(月) 09:12:00 ID:D42j1lJe0
おつかれでした。
ファイナルオフにならない事を願ってマス
せめて、あと一回くらいは賄わせて下さい...

iPhone全板規制中  ( ´θ`)ノ
592名無しさん:2009/06/29(月) 10:51:09 ID:fbJF8fVm0
  にゃーん
  (⌒⌒⌒)
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593多分66かしら:2009/06/29(月) 11:43:18 ID:k92myl/sO
お疲れ様です
これで最後?リピートしたかったけど叶わず残念。また開催するの期待してます(・ω・)ノ
まかないさんの伝説の米も食いたぃ
594名無しさん:2009/06/29(月) 11:56:46 ID:oiiL+wCbO
夏休みなんだし外でoffとかどう?
飯盒炊飯で米炊いて某幹事のカレーと>>590のフルーツサラダ食いたい
595名無しさん:2009/06/29(月) 12:05:45 ID:fbJF8fVm0
キャンプOFF期待あげ!

  にゃーん
  (⌒⌒⌒)
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  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
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596名無しさん:2009/06/29(月) 16:44:46 ID:ZDsDzl39O
ベイクドチーズケーキ超おいしそう!
レアチーズケーキ超まずそう!

このOFF楽しそうなのでROMってます!!!
597名無しさん:2009/06/29(月) 17:57:09 ID:vRH7NaNJO
カレーいいですね!
あたしも行きたい+゚(*´∀`*)。+
598名無しさん:2009/06/29(月) 19:17:51 ID:h8roRYdh0
今日いきなりこのスレ人気になりすぎワロタwwwwwwwwwww
599さる:2009/06/29(月) 20:34:27 ID:HWlr4uwW0
>>586
グロ注意w
600暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/29(月) 20:38:31 ID:1Rsw7QJT0
>>590
サラダなんて一瞬で作れちゃうでしょ!
どかーん!
  (⌒⌒⌒)
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おっと袋叩きの予感!池袋だけに(;^ω^)うわつまんね
ま、まあ考えておいてあげなくもないわよ!
>>591
今後手に酢オフの予定が入りまくりなんでどうなるか
ま、まあ考えておいてあげなくもないわよ!
>>592
象はにゃーんて言わない!
どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
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>>593
あたいも66さんの料理がまた食べたい!
何作ったか覚えてないけど(・∀・)
次回も、ま、まあ考えておいてあげなくもないわよ!
601暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/29(月) 20:42:14 ID:1Rsw7QJT0
>>594
>夏休みなんだし
>夏休みなんだし
>夏休みなんだし

夏休みねーよ中小わwwwwwwwww
どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

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>>595
>>594に連れてってもらえ!(涙目)
>>596
>レアチーズケーキ超まずそう!
こ、ここまでストレートに言われると
逆に清々しいwwwwwwww
でも味はうまいっちゅーの!
どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
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読者のためにも頑張らないとな
村上春樹の心境です今ぼくわ(・∀・)
602暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/29(月) 20:46:17 ID:1Rsw7QJT0
>>597
じゃあわたくしはおせち!
>>598
ここまですべておれの自演(・∀・)
>>599
グロ言うな!
どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

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603暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/29(月) 23:16:01 ID:1Rsw7QJT0
べ、別にあんたたちのためじゃないけど
バーベキューするなら、ここだったら考えてあげるわ!
http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/index005.html
http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/info005.html#3
家から近所なんで、えぇ(´・ω・`)
名無しさんの参加表明は信用出来ないので
参加実績のある、まかないさんと66さんの都合を聞いて
すり合わせようかしら
604名無しさん:2009/06/30(火) 00:26:38 ID:pWhP+AuJ0
赤塚公園ナツカシス(ノ∀`)
バーベキューできるようになっていようとは
でも、あの木立のトコなのね。。。
60566かしら:2009/06/30(火) 01:54:48 ID:lbPsiedpO
チョコムースと黒まるさんが路上にブチまけたパスタを作った者です(・ω・)ノ
基本、土or日のどっちかしか空いてないからなかなか予定合わないのよね
BBQしたいっす!電車でも行けそうなのはいいわね
606名無しさん:2009/06/30(火) 02:29:07 ID:tYIf2ndf0
次回、外でみんなでワイワイカレー&バーベキューOFF
(事情により暴幹事のみ一人でおせちOFF)

  にゃーん
   (~⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
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607まかない:2009/06/30(火) 05:31:39 ID:nLZ3sLOZ0

>読者のためにも頑張らないとな
>村上春樹の心境です今ぼくわ(・∀・)
次回開催は5年後くらいですね、わかります。
ですが、BBQオフは早めの開催を希望します。

1日も早く梅雨が明ける事とiPhoneの規制が解除
される事を祈っております...

iPhone全板規制中  ( ´θ`)ノ

608名無しさん:2009/06/30(火) 20:10:00 ID:YPaJC2HAO
詳しい告知楽しみ〜♪ワクワク(*´з`*)
609暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/06/30(火) 20:38:56 ID:6WqBLF/z0
>>604
バーベキューと言えば河原とか水辺が理想だけど
遠いのは嫌ん><
>>605
OK!なんとなく思い出した(・∀・)
自分も土日祝休みなので合わせますよ
今回は調理室の空きを気にしなくて良いので(^^)
手に酢オフも基本19時スタートだし
>>606
にゃーんの人は参加禁止で
どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
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  L||_ | ̄ ̄| _|
>>607
まかないさんの都合良い土日無いかな?
それで決定しそうな勢い(・∀・)
アイホン規制解除待ちなのかしらw
>>608
(・∀・)ニヤニヤ
610まかない:2009/07/03(金) 04:14:15 ID:kfgSlFqk0
7/11,7/12あたりどおでしょう?
まだ、梅雨明けてないかな?

iPhone全板規制中  ( ´θ`)ノ
611暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/03(金) 20:30:05 ID:cF6cRIF30
>>610
事前に予約や、がっつり用意する事も無いし
良いんじゃないですか(^^)
あとは7月11日か12日
どちらかで66さんの都合が良ければ決定で
↓66さんお願いします(・∀・)ノ
61266:2009/07/03(金) 20:59:11 ID:4sD+qCbgO
ナイスタイミング!
12日なら大丈夫です(・ω・)ノ
次の日、平日ですみませんがヨロシクです
人集まるといいな〜
613暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/03(金) 22:14:35 ID:cF6cRIF30
>>612
邪魔が入らず矢印当たっちゃった(・∀・)
それでは12日で決定しましょう(^^)
614暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/03(金) 22:26:19 ID:cF6cRIF30

【バーベQオフ】

【開催日】7月12日(日)
【時間】10時〜16時(予定)
【会場】赤塚公園のバーベキュー広場
http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/info005.html#3
【園内マップ】
http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/map005.html
【アクセス】
http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/access005.html
【集合時間】9時55分頃
【集合場所】考えておきます(板橋西郵便局前が有力)
【定員】明日、あさってにでも管理人さんと話して来ます
【参加料】無料。差し入れで誠意を見せて下さい
目指せ!誠意大将軍m9(・∀・)
【備考】遅刻&早退OK
カセットコンロや調理道具は幹事が用意します
カレーの最低限の材料も用意しますので
米だけはまかないさんに任せて良いかな?(・∀・)
615暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/03(金) 22:43:41 ID:cF6cRIF30
【参加予定者】
暴幹事さん
>>66さん
>>500まかないさん
616名無しさん:2009/07/03(金) 23:38:39 ID:fEaYnOyC0
参加希望

  にゃーん
   (~⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
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  L||_ | ̄ ̄| _|
617暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/03(金) 23:47:38 ID:cF6cRIF30
>>616
にゃーんの人は参加禁止って言ったでしょ!

>>614オフ
【参加予定者】
暴幹事さん
>>66さん
>>500まかないさん
>>616さん

と言いつつ参加予定者に加えちゃう
優しさライセンスS級のわたくし(・∀・)
618さる:2009/07/04(土) 01:33:15 ID:Yr7iHHZW0
ついにぼっちバーベキューか
すげぇや幹事!
619暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/04(土) 10:07:52 ID:JkVtZKNs0
>>618
>>617を100ぺん立て読みしやがれい
どかーん!
  (⌒⌒⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
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  L||_ | ̄ ̄| _|
620まかない:2009/07/04(土) 10:57:10 ID:CP79hUjr0
7/12了解しました!
お米も持ってゆきます。
飯合はあるのかなぁ?私はもってません...

あと、カレーにあう一品賄いマス(・∀・)

iPhone全板規制中  ( ´θ`)ノ
621暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/04(土) 12:31:13 ID:JkVtZKNs0
>>620
飯ごうは持って無いけど
土鍋持って行きます(・∀・)
ここ見て勉強しといてくらはい(・∀・)
ttp://www.donabegohan.com/html/fukkura_gohan.html
622名無しさん:2009/07/04(土) 13:25:38 ID:6azjuS78i
>>620
規制は昨日解けたぜよ
623まかない:2009/07/04(土) 14:45:23 ID:WiInLTUli
解けた ♪( ´θ`)ノ
624暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/04(土) 16:40:13 ID:JkVtZKNs0
>>622-623
(・∀・)ノオメコー

赤塚公園の管理人さん(サービスセンターだっけ)と話して来て
バーベキュー定員は無いって(・∀・)
土日平均300人、
ゴールデンウィークには1200人入れた実績があるとか(・∀・)
62566:2009/07/05(日) 00:53:46 ID:2AaCe7oWO
私は差し入れ&手伝いのみにします
調理室と違って皆で料理はできないしね

ところでBBQコンロはなさげ?BBQオフらしく肉ヤキヤキはないのかね(;・ω・)
626暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/05(日) 08:49:06 ID:J4iUxlYu0
>>625
こういうので良いのかな?
(大きさ対比のためハンガーを置いてみた(・∀・)
http://p.pita.st/?uouuvfpq
炭じゃなくてバーナータイプみたいだけど
ホワイトガソリン使用ってなんやねんそれ(・∀・;)
ケーヨーD2で売ってるかしら
肉はグッチ神のオールマイティソースを試してみたいわあ(^^)

オフ詳細>>614
【参加予定者】
暴幹事さん
>>66さん
>>500まかないさん
>>616さん
627暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/05(日) 11:55:57 ID:J4iUxlYu0
やっぱ肉焼くなら炭火かな〜
っつー事で会社のゴミ置き場から
一斗缶半分に切れたヤツでももらおうかな(・∀・)
628暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/05(日) 12:06:13 ID:J4iUxlYu0
さて高島平駅から赤塚公園への行き方
改札は一ヶ所しか無いので
改札出たら右方面http://p.pita.st/?ixxp4jtm
http://p.pita.st/?7dwgqrbk
交差点を渡った突き当たりに松坂屋ストア、東武ストアなどスーパーあり
今回は渡らずに右
http://p.pita.st/?97qjkq0e
三井住友銀行の看板を目印に
ここの交差点を左
案内板も出てたりします
http://p.pita.st/?41pzafgp
右に高島平図書館、左に団地を見ながら進みます
http://p.pita.st/?qkhijouv
右手に高島平警察署、その先、隣が板橋西郵便局です
ここを集合場所にしようかと思ってます
郵便局前の郵便ポストと販売機の前
http://p.pita.st/?6geblmwx
「赤塚公園どこですか?」って聞いて来る場合
赤塚公園て厳密にはめちゃ広いので辿り着けない可能性もあるのでw

一応、赤塚公園内の目印ポイント、噴水
http://p.pita.st/?xc9kurmx
画像を撮った右側にサービスセンター(管理事務所)
噴水の左奥手にバーベキュー広場となっております
629暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/05(日) 12:08:55 ID:J4iUxlYu0
【バーベQオフ】

【開催日】7月12日(日)
【時間】10時〜16時(予定)
【会場】赤塚公園のバーベキュー広場
http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/info005.html#3
【園内マップ】
http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/map005.html
【アクセス】
http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/access005.html
【集合時間】9時55分頃
【集合場所】板橋西郵便局前の郵便ポスト&自販機前
http://p.pita.st/?6geblmwx
【定員】無し
【参加料】無料。差し入れで誠意を見せて下さい
目指せ!誠意大将軍m9(・∀・)
【備考】遅刻&早退OK
カセットコンロや調理道具は幹事が用意します
カレーの最低限の材料も用意します
米はまかないさんにお願いしてます(^^)
630暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/05(日) 12:11:41 ID:J4iUxlYu0
あと、火の使用は10〜16時だけど
準備は9時からOKみたい
幹事さんが家からいろいろ運ぶので
現地で場所&荷物の見張りをしてくれる人も募集(・∀・)
63166:2009/07/05(日) 13:00:29 ID:2AaCe7oWO
何から何までありがとうございます!私はちょっと家が遠いので集合時間に行きます。ゴメンヨ
BBQ楽しみだな〜
募集ageしとこ
632暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/05(日) 13:11:30 ID:J4iUxlYu0
ジモティー(死語?)なんで(・∀・)キニスンナ
633暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/06(月) 20:11:00 ID:wcUW7Ooy0
募集揚げ(・∀・)ノ>>629
炭は大きめの平鍋に入れようかな
燻製の時にもそうしたし
その時の網もあるし(・∀・)
634名無しさん:2009/07/06(月) 23:30:11 ID:9Jw3G64f0
ばぁべきゅう揚げ
635まかない:2009/07/07(火) 18:16:25 ID:GckiNJxoi
アゲアゲ ♪( ´θ`)ノ

梅雨明け待ちデス ( ´ ▽ ` )ノ
636暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/07(火) 20:17:41 ID:6w2IVov00
>>634
(・∀・)オツオツ
>>635
(・∀・)オツオツ
巨木が生い茂ってる所なら
小雨程度ならなんともないぜ!
637まかない:2009/07/07(火) 21:00:40 ID:GckiNJxoi
では、小雨決行ですネッ( ´ ▽ ` )ノ
638暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/08(水) 09:03:06 ID:/sJyoncnP
その通りん(・∀・)
微妙な場合は朝一で管理人のおじさんとこダッシュしてくるわん
639暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/08(水) 20:28:34 ID:haSIzbXG0
募集アゲアゲ(・∀・)ノ>>629
64066:2009/07/08(水) 23:31:04 ID:dEcKkeOo0
小雨でもカレーに肉焼き焼きですね!
募集ゲーアーゲーアー(´ω`)ノ>>629
641名無しさん:2009/07/09(木) 00:10:41 ID:j8H10rrg0
差し入れは美味い肉少しとそこそこの肉多目と酒の三択なら何がいい?
642名無しさん:2009/07/09(木) 00:54:44 ID:OS9xfgYMi
わたしは美味しい肉が良いです(*'-'*)
643暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/09(木) 20:10:15 ID:2VkmCZj20
>>641
酒は弱いので梨で><
他は贅沢言いません(^^)
>>642
ですよね〜
って誰やねん!(^^)
644名無しさん:2009/07/09(木) 20:14:18 ID:THaNVfdR0
ソーセージ
64566:2009/07/09(木) 22:10:31 ID:YZc1729y0
>>641
同じくお酒は弱いです><
参加人数で決めたらどうでしょ?

私は甘い物でも差し入れしますね♪
前日仕事で当日駅ナカでお買い物ぐらいしかできないけど
成城石井的な店もあるからソーセージも見繕って行きましょう(´ω`)ノ
646暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/09(木) 23:33:52 ID:2VkmCZj20
>>644
双生児?(・∀・)人(・∀・)
幹事さんのレパートリーのひとつだけどねソーセージ(^^)
>>645
日曜の雨マークは取れたみたいだけど
まだまだ不安定なんで
前日に買い込むのはデインジャラス
当日買いで良いと思います>>641さんもね(^^)
647名無しさん:2009/07/10(金) 00:15:12 ID:rH6NLltU0
>>629
参加希望します。
家が近いので9時集合でも大丈夫です。
64866:2009/07/10(金) 08:35:51 ID:sO9j0m0HO
おはようアゲ(・ω・)ノ
おぉっ!新たな参加者さんだ!!ヨロシクです
みんなで楽しくバーベキュー
649まかない:2009/07/10(金) 10:45:34 ID:vzKr/Uxci
実家からタマネギがたくさん届きました!
必要な個数をいってもらえれば持って行きマス ( ´θ`)ノ
100個とか無茶振りは、無しでお願いします(>_<)
650名無しさん:2009/07/10(金) 11:40:35 ID:ATxaaKZV0
参加したいですノシ
ウエットティッシュとか割り箸やら小皿やらその辺を持ってきますよ
651名無しさん:2009/07/10(金) 20:15:18 ID:ZBofo3WqO
行こうか行くまいか迷う
っていうか何差し入れたらいいかわからず躊躇
652名無しさん:2009/07/10(金) 20:30:00 ID:3zZFu1CG0
ばあべきゅうの鉄則:一人前だけ差し入れる
足りなくなったら買いに行けばいいのです、たいがい余ります
653暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/10(金) 20:37:23 ID:ZytFcfbR0
>>647
待望の見張り番さんキタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!
お言葉に甘えて9時に西郵便局ポスト&自販機前集合でお願いします
目印は、大荷物w
>>648
(・∀・)オツオツ
>>649
伝説の米に次ぐ伝説のタマネギキタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!
100個は無茶なんで99個で!
1個は口に入れて来て下さい
洗えば大丈夫(^^)
って適当で良いですよ〜無理せず
>>650
ょぅこそ(・∀・)ノシ
期待してます(^^)
>>651
飲み物なんか良いかも〜(・∀・)
ペットボトルジュースとか
わからなかったらとりあえず肉(・∀・)
654暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/10(金) 20:39:09 ID:ZytFcfbR0
>>652
このオフの鉄則:持ち帰りグッズ、お土産が充実している(・∀・)
655暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/10(金) 20:39:52 ID:ZytFcfbR0
【バーベQオフ】

【開催日】7月12日(日)
【時間】10時〜16時(予定)
【会場】赤塚公園のバーベキュー広場
http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/info005.html#3
【園内マップ】
http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/map005.html
【アクセス】
http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/access005.html
【集合時間】9時55分頃
【集合場所】板橋西郵便局前の郵便ポスト&自販機前
http://p.pita.st/?6geblmwx
【定員】無し
【参加料】無料。差し入れで誠意を見せて下さい
目指せ!誠意大将軍m9(・∀・)
【備考】遅刻&早退OK
カセットコンロや調理道具は幹事が用意します
カレーの最低限の材料も用意します
米はまかないさんにお願いしてます(^^)
656暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/10(金) 20:42:18 ID:ZytFcfbR0
高島平駅から赤塚公園への行き方>>628

【参加予定者】
暴幹事さん
>>66さん
>>500まかないさん
>>616さん
>>647さん
>>650さん

>>641三択さん?
65766:2009/07/10(金) 21:08:47 ID:sO9j0m0HO
ただいまアゲ(・ω・)ノ
わ〜参加者増えてる♪
まかないさんの伝説の米&タマネギ楽しみだなぁ
うちにも使い捨てのスプーンやら紙皿やらあるんで持ってきますね。沢山ある分には困らんでしょ
658暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/11(土) 08:49:24 ID:k9vyUcVz0
>>657
ありがとうありがとう(・∀・)ノ
659641:2009/07/11(土) 17:41:10 ID:l20i4mZZi
いくつもりだったけど駄目になりもうした
肉は諦めてくだされ
660暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/11(土) 17:58:56 ID:k9vyUcVz0
>>659
さんたくさあああああああああああああんんn!!

次回に期待(^^)
661名無しさん:2009/07/11(土) 19:51:17 ID:IapZiAO10
肉持ってく人いなくね?
肉無しBBQか?
662名無しさん:2009/07/11(土) 20:36:32 ID:lqklVepl0
それもまた良し。

と、明日仕事なので支援あげ
663名無しさん:2009/07/11(土) 21:40:40 ID:S1tiNeZhi
大盛りあがりの予感
  にゃーん
   (~⌒)
   ||

  / ̄ ̄ ̄ ̄丶
 |・  U    |
 ||(ノ      |つ
  L||_ | ̄ ̄| _|
664暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/11(土) 22:01:33 ID:k9vyUcVz0
>>661
ひとりオフの達人をナメてもらっては困る(^^)
誰からも差し入れが無くても
バーベキューオフの体裁は保つように出来ています
最低限ね(・∀・)
>>662
応援ありがとう(・∀・)ノ
>>663
スレもあげてこ(・∀・)
665名無しさん:2009/07/11(土) 23:00:20 ID:XQDRLoD+O
朝起きれたら酸化します!
666名無しさん:2009/07/11(土) 23:01:35 ID:XQDRLoD+O
あ、遅刻もOKすよね?
一応確認
667暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/11(土) 23:20:15 ID:k9vyUcVz0
>>665-666
遅刻厳禁です(キリッ
と言うのは冗談で
途中参加OKです(^^)
その分、最後の片付けはキリキリ働いてもらいます(・∀・)
668まかない:2009/07/12(日) 05:15:31 ID:I+VnsqeUi
当日あげ♪( ´θ`)ノ

仮眠してゆきまぁ〜す(-。-;
669暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/12(日) 07:17:21 ID:dqPNQqjUP
(・∀・)オツオツ

幹事さんはおはようあげ
これから買い出しほんだし(・∀・)ノ
670名無しさん:2009/07/12(日) 08:33:18 ID:oH7BH6TSO
幹事さん、応援アゲ
67166:2009/07/12(日) 08:38:44 ID:Pw8bWE3LO
おはようございます
めっちゃ張り切っておきながら30分程遅刻します
ごめんなさい(´・ω・`)
直接公園に行きます〜
672暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/12(日) 08:52:33 ID:p1pjvvTc0
>>670
ありがとうありがとう(・∀・)ノ
>>671
あたいも買出しに時間食ってちょい遅れるかも
9時集合さん来るかしら?
ちょっとすいません><
673名無しさん:2009/07/12(日) 08:57:50 ID:vqAdjjjK0
荷物板到着しました。
674暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/12(日) 09:03:25 ID:dqPNQqjUP
今行きまー
675暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/12(日) 09:06:34 ID:dqPNQqjUP
荷物さんと合流ー
676暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/12(日) 10:03:05 ID:dqPNQqjUP
荷物車から降ろしてたら遅れた><
今行くー
677暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/12(日) 10:07:57 ID:dqPNQqjUP
誰もいない><
10分になったらIDO
678名無しさん:2009/07/12(日) 10:13:01 ID:R1CN4SE1P
遠くの空からおーえん
679まかない:2009/07/12(日) 10:19:07 ID:I+VnsqeUi
今、でました。
(・_・;

680暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/12(日) 10:31:03 ID:dqPNQqjUP
下準備しとくー
68166:2009/07/12(日) 10:57:12 ID:Pw8bWE3LO
着いたけど何処だかわかりません><
BBQ広場のトイレと手に酢コート近く
68266:2009/07/12(日) 11:13:40 ID:Pw8bWE3LO
66合流できました><
BBQ広場に着いたら機関車トーマスの小さいテントを探しましょう。その隣の衣装ケースにカセットコンロ2台を置いてる所です
683名無しさん:2009/07/12(日) 11:25:54 ID:8jXmPK3eO
あと30分位で着くと思うけど、
なんか欲しい または 必要な物ある?
684まかない:2009/07/12(日) 11:28:42 ID:I+VnsqeUi
着きました ( ´θ`)ノ
68566:2009/07/12(日) 11:33:27 ID:Pw8bWE3LO
>>683
大丈夫そうです。お待ちしております(・ω・)ノ

まかないさん合流(・ω・)ノ
686名無しさん:2009/07/12(日) 11:36:37 ID:8jXmPK3eO
了解!
適当に差し入れ買っていきます!
68766:2009/07/12(日) 11:38:29 ID:Pw8bWE3LO
ありがとうございます
ソーセージは十分過ぎる程あるのでご注意を><
688名無しさん:2009/07/12(日) 11:43:13 ID:8jXmPK3eO
気を付けますw
689暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/12(日) 11:45:22 ID:dqPNQqjUP
お待ちしてますー(・∀・)ノ
690名無しさん:2009/07/12(日) 12:46:09 ID:jy92XlcfO
13時半位に参加していいですか?
差し入れ何が欲しいですか?
691名無しさん:2009/07/12(日) 12:53:14 ID:xL3poo8zO
こいつら凄いキモチ悪い
女を装ってネカマ言葉で書き込みしてるけど男キモいの四人だよwww
692名無しさん:2009/07/12(日) 13:03:23 ID:1yIyL3JK0
友達にドタキャンくらった・・・こっちにくればよかった・・・
69366:2009/07/12(日) 13:04:29 ID:Pw8bWE3LO
>>690
大丈夫ですよ〜
お待ちしております(・ω・)ノ
もうすぐカレーができるよ

http://p.pita.st/?m=gzwxviet
69466:2009/07/12(日) 13:07:50 ID:Pw8bWE3LO
>>692
16時までなので間に合いそうでしたら是非(・ω・)ノ
幹事さんは腸詰め中で忙しいので66が代理でスレチェック
69566:2009/07/12(日) 13:14:36 ID:Pw8bWE3LO
これから来る方は手伝いを頑張ってもらえば大丈夫そうです!
食べ物飲み物十分足りてます。
お酒を飲みたい方は自分の分だけでOK
696名無しさん:2009/07/12(日) 13:18:28 ID:jy92XlcfO
らりあえず向かいますね。
697名無しさん:2009/07/12(日) 13:19:49 ID:jy92XlcfO
とりあえずむかいますね
698名無しさん:2009/07/12(日) 13:57:03 ID:jy92XlcfO
6人
699暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/12(日) 16:18:28 ID:p1pjvvTc0
終了しましたー
みなさんありがとうございました
近所でしたがめちゃ気力と体力を使いました(^^;)
きっとあの黒歴史によるところも大きいかと思いますworz
あ、わたくしの「おーいお茶」かと思ってバッグに詰めて持ち帰ったら
未開封「イエモン」でした><
誰のかしら
※スタッフがおいしく頂いておきます三(・∀・)ノヌハハハハー!
700荷物:2009/07/12(日) 16:45:16 ID:igvCbHS50
本日はお疲れ様でした。
色々美味しかったです(^_^)
またやりたいですね。
701名無しさん:2009/07/12(日) 17:21:20 ID:jy92XlcfO
赤塚公園のBBQお疲れ様でした。
土鍋ごはん、まかないサラダ、焼酎入り手作りソーセージ、鳥料理、
スモークステーキ、ワインで作ったカレー、日本酒漬けの鯖の塩焼き、
流しそうめん、わっふるわっふる、かき氷など美味しかったです。
お茶、オレンジジュース、コーヒー、カクテル、ワイン等飲み物も沢山あってすごかったです。
外人さんと交したビールも美味しかったです。
知らない人とよさこい音頭を踊ったり、子供とサッカーをやったり、
ベンツの自転車や車で赤塚公園を走る事が出来ました。
参加者の皆さんも面白かったです。
ありがとうございました。







   *   *半分は
 *   + 嘘レポです
  n ∧_∧ n
+ (ヨ(*´∀`)E)
  Y   Y  *
702プチパンチ ◆Petit.xRgQ :2009/07/12(日) 17:36:06 ID:J93PcLdZ0
お疲れ様でした〜。
今回は無理でしたが、次回は参加したいですヽ(´ー`)ノ
703まかない:2009/07/12(日) 17:39:52 ID:I+VnsqeUi
参加のみなさんお疲れでした。

カレー&BBQオフになりましたが、ふりかえると火の前をほとんど独り占めしていたような…スミマセン
一心不乱に肉をきざんでいた、みなさんの姿はわすれませんヽ(;▽;)ノ
今回はアウトドアと言う調理には劣悪なコンディションのなかでしたので、次回調理室でのリベンジをめざします ( ^ ^ )/
と、言いつつBBQ広場は、なかなかのロケーションでした!

ほとんどの前準備をして頂いた&たいりょうの洗い物をこれから独りで洗う幹司さんホントにお疲れデスm(_ _)m
恒例のオフレポ楽しみにしてマス( ^ ^ )/

70466:2009/07/12(日) 20:56:49 ID:Pw8bWE3LO
お疲れ様でした
今日は天気もなんとか大丈夫だったしBBQ日和でしたね♪
具沢山カレーに色々なお肉達、まかない風オサレマリネどれも美味しかった^^

幹事さんなにからなにまでホントにありがとうございました!!
また次回期待してます(・ω・)ノ
705湘南ビール:2009/07/12(日) 22:04:19 ID:8jXmPK3eO
幹事様、皆様お疲れサマーでした
ステーキ食ったのなんてリアルに何年ぶりだろう?
これからはソーセージ食べるとき、今日のこと思い出すんだろうなぁ(遠い目
いや、まずくはなかったですよ
ホント

>>699
あ、伊右衛門気づきました?
持ち帰ると重いんで、私が幹事さんの荷物にこっそり忍ばせておきましたw
706名無しさん:2009/07/12(日) 22:28:15 ID:jy92XlcfO
湘南ビールさんが伊右衛門を入れたのか。やりますね。
707名無しさん:2009/07/12(日) 22:32:39 ID:/RsXD7460
お前ら空気読めよ
わざわざ俺がバーベキューOFF提案してやって某ハゲ幹事を密室から引きずり出したのにいつも通りのボッチOFFじゃなきゃ意味ねえじゃんか
708暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/12(日) 22:42:02 ID:p1pjvvTc0
>>700
(・∀・)オツオツー
荷物さんの場所取り&荷物見張りが無ければ
今日の成功はありませんでしたよ、ありがとうございました(^^)
しばらく気を溜めてからまたやりましょう(・∀・)
>>701
ツッコミ入れながら読みつつ最後やられたわーw
正直悔しいです!ナイス嘘レポw
時間短くて申し訳でした(・∀・)ノ
>>702
(・∀・)ノオマチシテマー
>>703
人間燻製乙でした(・∀・)
むしろありがとうございました火の番人
狭い調理室を抜け出して緑に囲まれてのミンチ作業
いい思い出です><
オフレポ?なんのこと?オフなんかしてないじゃん
オフしてないからレポ書かないし、あの悪夢も思い出さないいいいいい

ってあの悲劇を繰り返さないためにも書きますよ、えぇあたしゃ(・∀・)
709名無しさん:2009/07/12(日) 22:43:39 ID:jy92XlcfO
暴幹事さん以外は透明人間だったので外部から見たら一人でやってるように見えます。
710暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/12(日) 22:57:14 ID:p1pjvvTc0
>>704
(・∀・)オツオツー
幹事に成り代わりスレチェック&カキコミありがとうございました(^^)
差し入れがあったようだけど出すまでも無くごめんなさい(^^)
それと、相談したい事があるので良かったらメールください(キリッ
[email protected]
>>705
遠方よりありがとうございました、やはり時間かかりますね藤沢わ(・∀・)
って今頃だけど>>705が見えない
たぶんNGワードが入ってるな、ソ○セ○ジとかウインナ○とか(・∀・)
>持ち帰ると重いんで、私が幹事さんの荷物にこっそり忍ばせておきましたw
ちょwwwwwwwwww
今後はイエモンでは無くゴエモンと呼ぶがいい!三(・∀・)ノヌハハハハー!
ってカキコミ準備してたのにwこやつめ!(・∀・)
>>706
やらねーよwwwww心臓に悪いからやめてw
200円程度で叩かれる惨めさ、経験者は知ってるのよw
711暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/12(日) 23:01:50 ID:p1pjvvTc0
                 ブーン
           ∴     ・〜
   ∧ ∧    ∴∴    ↑
   ( ゚Д゚)   ∴∴∴    >>707
   ∪  ⊃自
  〜|  │  プシュー
    U U
>>709
♪はだかの王様なんで〜す〜♪
何が悪い!

ってシート屋さんスレに張り付き杉w
眠いのでレポは明日以降〜
って画像少ないので短レポだろけど(・∀・)
712まかない:2009/07/12(日) 23:38:02 ID:I+VnsqeUi
沖縄風煮豚、完成しました。
( ´θ`)ノ
713さる:2009/07/13(月) 00:42:09 ID:A8tLuIfcO
>>711
グロレポ待ち
今日高島平には行ってたから行きゃよかったかな
714名無しさん:2009/07/13(月) 00:53:56 ID:kMFJGpfpO
まあ、今回も確かに書き込みはネカマのような書き込み多くて六人参加者来て実際五人が男だった・・・・・
715名無しさん:2009/07/13(月) 01:50:39 ID:R4RJdH/SO
男5人wwwww
716名無しさん:2009/07/13(月) 02:00:31 ID:0Rv+DnFSO
ちょっと興味あったけどネカマ多いってことでいけなかった…けど
女1人でもいたなら行けばよかったな(>_<)

次回に期待
717名無しさん:2009/07/13(月) 09:34:10 ID:3sKxtZBl0
まあ、実際のところ男五人もいれば女が一人で参加するなんてある訳もなく全員が男だった・・・・・
718さる:2009/07/13(月) 12:28:01 ID:A8tLuIfcO
>>暴幹事様
高島平周辺のうまい店教えて下さい
ジャンルはなんでも
719名無しさん:2009/07/13(月) 13:53:15 ID:0Rv+DnFSO
>>717
そうだったんだ。

じゃあおいしそうな料理に釣られて行かなくて正解だったかな
720名無しさん:2009/07/13(月) 15:10:52 ID:kMFJGpfpO
こういうオフはたいてい一人は不潔な奴が来るんだよね
手を見るとツメが伸びていてしかもツメの中が黒く汚れている
しかも手をきちんと洗わないで水で濡らしただけ・・・・・
そして鼻を擦ったり髪の毛を掻きながら料理の具を触ってるから食べるの嫌でした・・・・
721名無しさん:2009/07/13(月) 17:35:04 ID:oVHSQhMX0
暴幹事の人気に嫉妬の人多数出現wwww
722暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/13(月) 20:12:20 ID:o0KUJpzy0
>>712
(・∀・)オツオツ
美味くでけたかな?(^^)
>>713
グロ言うな!w
>>714
あれ?あの人は女性に見えたけど
ボクっ子だったのかな?ちょっと違うかボクッ子わ(・∀・)
まあいいや
>>715
(・∀・)ツラレンナ
>>716
大概参加して無い人も書き込んでますので
鵜呑みにしない事、豆知識ね(・∀・)
>>717
そう来たかwwwwwww
723暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/13(月) 20:17:45 ID:o0KUJpzy0
>>718
ラ・ファミーユかな、カレー屋
神保町の名店で修行を積んだとかなんとか
店内で食った事無いけど持ち帰りお試しカレー弁当500円を
ちょいちょい買う、(・∀・)ウマー
インディラも評判良いかな、これもカレー屋、食った事無いw
ラーメソなら大根やかな、あとつけ麺の名前忘れた、大根やから
そんな離れて無い所にある
まあどちらも食った事無いけどw
>>719
(・∀・)ツラレンナ
まあ不安なのも分かるけど、あまり心配性過ぎるのも如何な物かと思うよ
オフの楽しい時間はプライスレスだからね、もう戻らない帰って来ない(・∀・)
>>720
おまえ参加して無いだろ!m9(・∀・)ンビ!
>>721
モテ子で困りますわん(・∀・)
724暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/13(月) 20:22:33 ID:o0KUJpzy0
んじゃレポ行きますか
気が乗らないけどね(・∀・)
まずはカレーを作成
肉は牛肉、豚肉、鶏肉、ソーセージと
もう「こまけえこたあいいんだよ!」状態(・∀・)
野菜はシンプルにジャガイモ、ニンジン、ショウガ、ニンニク
まかないさんの実家のタマネギ
カレー粉もシンプルにハウスバーモントカレーとこくまろだったかな?
ブレンド
http://p.pita.st/?7jb4nxgi
非常にホっとする安心感、安定感
さっきぐったりして帰って来て食欲無かったけど
この持ち帰ったカレーはモリモリ食えた
もう飲み物のようにね!夏はやっぱりカレーだね(^^)
725暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/13(月) 20:25:38 ID:o0KUJpzy0
あ、>>724の画像右上のヤツは
まかないさんのまかない第2弾
なんでしたっけ名前w
小麦粉をまぶした豚肉を
あーマリネだっけ!なんか酸っぱいの
その豚肉をカリカリに揚げたんだか焼いたんだかのヤツと
トマトとかなんちゃら忘れたその他の野菜を
オリーブオイルやなんやらでとにかく酸っぱくて美味しいの
夏にぴったりな感じで美味かったです(^^)
726名無しさん:2009/07/13(月) 20:32:56 ID:R4RJdH/SO
黒歴史の予感↓
727暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/13(月) 20:33:15 ID:o0KUJpzy0
さてバーベキュー編
小さく切られた牛肉も用意したけど
画的にショボイのでドーンとデカイ肉を購入
もうレポのためと言っても良いですw
http://p.pita.st/?tvskivwb
荷物さんの起こしてくれた炭火とまかないさんの火加減&塩加減
最高でした!うみゃかったうみゃかった!
1つ試したかった事があり
前にも書いたけどラジオでグッチーちゃんが言ってた
オールマイティーソース、これを試したかった
しょうゆ1、みりん1、オイスターソース1の割合で混ぜる
これに鶏肉(もも肉)をさっと潜らせ網で焼く
そうすっとご家庭で焼き鳥屋の味になると言う
http://p.pita.st/?dkmeapi0
テラ焼き鳥屋wwwwwwwwもちろんタレね
みんなカレーとステーキで腹いっぱい状態だったけど
これは好評ですぐ無くなったね
これは簡単なのでマジご家庭で試して下さい
漬け込み過ぎると辛くなるらしいのでジャブジャブ泳がす程度でね
728暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/13(月) 20:48:00 ID:o0KUJpzy0
最後の画像はソーセージ
前回はひとりオフの時に挽肉で作って成功したので
今回は本に書いてあったオススメレシピ
肉を豚肩ブロック肉からミンチにして作る方法を試した
まずブロック肉をザックバランに切って4人に分配
各自が黙々と肉を刻む姿は傍目から見てシュールw
段々疲れと飽きからもう混ぜちゃえ的な展開
しかし肉の温度が上がってしまっていたためか
混ぜても肉が白くならない・・・肉同士も結着しない
私は絶望したw
考えてみたら前回は肉を入れたボールの下に氷水を入れたボールを
二重に敷いて徹底的に肉の温度を下げる事に拘ったのだが
今回はさすがにそこまで出来なかった
氷も2袋(2kg)用意してたんだけど
レアチーズケーキリベンジのためフルに使う事が出来なかったのだ
(レアチーズ作りも時間切れのため結局作らなかった(爆)
腸詰作業、スモーク(前回同様、油ガードで手作り)、お湯で茹でる
完成
http://p.pita.st/?6bhekmok
まずい!!!!!!!!!!!!
パッサパサのボッソボソ
恐らく肉が結着せず隙間が開き、その隙間にお湯が入り
脂や旨味を外に連れ去ってしまったのだろう
旨味の拉致事件やぁ〜(爆笑)
いや〜失敗だ
みんなにがんばってもらってこの結果
申し訳なかったけど勉強になったよね
「人生は重い荷を背負い遠き道を行くがごとし あせるべからず」
〜「暴幹事 名言集」より〜

みなさんには、この言葉を贈りたいと思います
ホントお疲れ様でした あばよ!(・∀・)ノシ
729暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/13(月) 20:49:10 ID:o0KUJpzy0
↑黒歴史の予感

>>726
m9(^Д^)
730名無しさん:2009/07/13(月) 21:31:29 ID:R4RJdH/SO
オフレポ乙です。
カレーの量多すぎw皆さをよく食べましたね。
肉肉しかったのでさっぱりした物も必要ですね。
次回の「ウホッ!男だらけのBBQ大会」に乞う御期待!
731暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/13(月) 22:36:47 ID:o0KUJpzy0
>>730
(・∀・)ツラレンナッテ
さっぱり系はまかないさんのマリネがありまりね(;^ω^)うわ
あ、そうそう、そのカレー用のごはん
まかないさんのお米を土鍋で炊いたんだけど
これがまた少し固めでうみゃいうみゃい!
正直カレーにはもったいないくらいの米だったわ
先にカレールーだけ食べちゃって
白米部分を噛み締めながら食べてたのは内緒ね(・∀・)
カレーなんてタイ米みたいなしょっぽい米で充分なくらい
自己主張激し過ぎる料理だからね
美味い米は噛むたびに甘味が感じられるんだよね
何度も言うよ残さず言うよ
日本に生まれて来てヨカッタ━━━━━\(^o^)/━━━━━━!!
732名無しさん:2009/07/14(火) 08:06:59 ID:6cpZL1lTO
ソーセージ今回はブロック肉から作ったから
次回は牛を育てるところから始めなきゃね!
733名無しさん:2009/07/14(火) 08:20:08 ID:YQVITt5Ji
いや、豚でしょう。
734名無しさん:2009/07/14(火) 09:00:55 ID:GWDaAeV9O
では鳥のエサを作る所から始めます。
735名無しさん:2009/07/14(火) 10:44:30 ID:KGFku2IHi
うちの猫を変な目で見るのやめて下さい
736さる:2009/07/14(火) 12:39:13 ID:hWV7FPCJO
>>723
全部ちゃんと食ってねーじゃねーかよ!
737名無しさん:2009/07/14(火) 19:13:41 ID:KGFku2IHi
>>736
ツラレンナ
738暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/14(火) 20:18:42 ID:Kgslpp7q0
>>732
天才現る><
>>733
マジレス現る><
>>734>>735
レス難易度高杉><
>>736
イン寺、ラーメソは食ってry
>>737
ですよね〜(・∀・)
739名無しさん:2009/07/14(火) 22:55:34 ID:GWDaAeV9O
アルフwww
740名無しさん:2009/07/14(火) 23:48:11 ID:XzdsnhKd0
まずは大地と海からつくりましょう
741名無しさん:2009/07/14(火) 23:59:44 ID:GWDaAeV9O
そこにさんようちゅうがあらわれます
742プチパンチ ◆Petit.xRgQ :2009/07/15(水) 15:03:31 ID:4ux9Ti/N0
なんにもない大地に
ただ風が吹いてた♪
743暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/15(水) 20:34:28 ID:+MsIOgza0
>>739-742
なにこの世界観wwwww
ポエム板でやれ!><
744名無しさん:2009/07/15(水) 21:59:09 ID:IY2kURswO
ここはひどいポエム板ですね
745名無しさん:2009/07/15(水) 22:10:44 ID:vr4MVNrSO
シムアースを思い出したわん
746名無しさん:2009/07/15(水) 22:18:08 ID:1zbzAPpMi
とりあえずアルフ吹いたw
メルマック星人乙w
747名無しさん:2009/07/15(水) 22:23:24 ID:IY2kURswO
>>735
アルフ
ラッキーwww
748さる:2009/07/15(水) 23:06:33 ID:ulqhyLoLO
>>723
菜遊季の小籠包旨かったよ
是非行ってみて下さい
749暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/16(木) 20:14:45 ID:Y+eC2aqY0
>>744-747
スレ違い、板違いながら
楽しんでもらえたのなら本望だ><
>>748
あ〜この店の前は良く通るよ
テレビに出た、雑誌に出たと紙ベタベタ貼ってある
まあいつか行こうかしら(・∀・)

750名無しさん:2009/07/16(木) 20:23:57 ID:qHXJUSO1O
まず小麦粉を用意します
751名無しさん:2009/07/16(木) 20:24:48 ID:dxJOMo1T0
次にお風呂に水を張ります
752名無しさん:2009/07/16(木) 21:57:22 ID:EE5iClexO
桶いっぱいの塩を用意するのを忘れずに
753名無しさん:2009/07/16(木) 22:37:23 ID:8zcRTBOoO
誰かウチの犬見かけなかった?
754名無しさん:2009/07/16(木) 23:05:25 ID:dxJOMo1T0
ポチならお肉屋のおじさんに着いて行ってましたよ
755名無しさん:2009/07/16(木) 23:41:42 ID:qHXJUSO1O
犬に塩を塗ります
756さる:2009/07/17(金) 01:14:59 ID:b9jy2P6sO
>>749
8月迄小籠包ないらしい
餃子もうまいけどやはり小籠包が良いので8月なったら行って見て下さい
757名無しさん:2009/07/17(金) 01:30:09 ID:JFHVlbUBO
昔々あるところにおじいさんとおばあさんが住んでいました。
758名無しさん:2009/07/17(金) 03:57:48 ID:gsAzPD5H0
もういいよ
759名無しさん:2009/07/17(金) 18:43:29 ID:lSH7NcGRO
おや、幹事さんのようすが…!
760暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/17(金) 23:31:34 ID:W89+N7Fe0
             -― ̄ ̄ ` ―--  _          
          , ´  ......... . .   ,    ~  ̄" ー  _
        _/...........::::::::::::::::: : : :/ ,r:::::::::::.:::::::::.:: :::.........` 、
       , ´ : ::::::::::::::::::::::::::::::::::::/ /:::::::::::::: : ,ヘ ::::::::::::::::::::::: : ヽ
    ,/:::;;;;;;;| : ::::::::::::::::::::::::::::::/ /::::::::::::::::::: ● ::::::::::::::::: : : :,/
   と,-‐ ´ ̄: ::::::::::::::::::::::::::::::/ /:::::::::::r(:::::::::`'::::::::::::::::::::::く
  (´__  : : :;;:::::::::::::::::::::::::::/ /:::::::::::`(::::::::: ,ヘ:::::::::::::::::::::: ヽ
       ̄ ̄`ヾ_::::::::::::::::::::::し ::::::::::::::::::::::: : ●::::::::::::::::::::::: : : :_>
          ,_  \:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: `' __:::::::::-‐ ´
        (__  ̄~" __ , --‐一~ ̄ ̄ ̄
761名無しさん:2009/07/18(土) 02:39:06 ID:B0cRoufbi
           ∩_
           〈〈〈 ヽ
          〈⊃  }
   ∩___∩  |   |
   | ノ      ヽ !   !
  /  ●   ● |  /
  |    ( _●_)  ミ/ <こいつ最高にアホ
 彡、   |∪|  /
/ __  ヽノ /
(___)   /
762名無しさん:2009/07/18(土) 06:40:11 ID:6FS3RFgni
このスレなんか変なのが湧いてますね…
763名無しさん:2009/07/18(土) 08:51:25 ID:W89xzWe3i
            /)
           ///)
          /,.=゙''"/
   /     i f ,.r='"-‐'つ____   こまけぇこたぁいいんだよ!!
  /      /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\
    /   ,i   ,二ニ⊃( ●). (●)\
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /
764名無しさん:2009/07/18(土) 10:41:15 ID:+pwISkSJO
暴幹事はテニススレにかまけているからな
荒らすなら今のうちだw
765名無しさん:2009/07/18(土) 11:08:05 ID:WZ/VB0c7O
料理オフをやめさせたいのかよw
766暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/18(土) 11:41:57 ID:hLOm6eZM0
>>761
  三|三
  イ `<             ,..-──- 、         _|_
   ̄             /. : : : : : : : : : \        |_ ヽ
   ∧           /.: : : : : : : : : : : : : : ヽ      (j  )
   /  \        ,!::: : : :,-…-…-ミ: : : : :',
              {:: : : : :i '⌒'  '⌒' i: : : : :}     _ヽ_∠
  └┼┘          {:: : : : | ェェ  ェェ |: : : : :}       lニl l |
.   |_|_|  , 、      { : : : :|   ,.、   |:: : : :;!      l─| l 亅
   __   ヽ ヽ.  _ .ヾ: :: :i r‐-ニ-┐ | : : :ノ        _
    /     }  >'´.-!、 ゞイ! ヽ 二゙ノ イゞ‐′      l  `ヽ
   ´⌒)    |    −!   \` ー一'´丿 \       l/⌒ヽ
    -'    ノ    ,二!\   \___/   /`丶、      _ノ
>>762
幹事さんが変だから無問題(・∀・)
>>763
正論(^^)
>>764
       ____
     ,: 三ニ三ミミ;、-、     \/   ̄   | --十 i   、.__/__ \  ,   ____|__l l ー十
     xX''     `YY"゙ミ、    ∠=ー  ̄ヽ |  __|.  |   | /  ヽ  /   __|   ,二i ̄
    彡"     ..______.  ミ.    (___   ノ. | (__i゙'' し      ノ /^ヽ_ノ (__ (__
    :::::             ::;
   ,=ミ______=三ミ ji,=三ミi
   i 、'ーーー|,-・ー |=|,ー・- |                ,-v-、
   i; '::  ::: ーー" ゙i ,ーー'j             / _ノ_ノ:^)
    ーi:: ::i:  /`^ー゙`、_ ..i           / _ノ_ノ_ノ /)
     |:::. ゙"i _,,.-==-、;゙゙i             / ノ ノノ//
     〉::.:..  丶 " ゙̄ .'.ノ       ____  /  ______ ノ
   / i, `ー-、.,____,___ノ\____("  `ー" 、    ノ
 ー'/  'i. ヽ、 ,二ニ/   \       ``ー-、   ゙   ノ
  /   'i、 /\ /      >       ( `ー''"ー'"
767暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/18(土) 11:49:28 ID:hLOm6eZM0
>>765
幹事さんのが嵐ちっくなんで問題ありません(・∀・)
さて明日、茅ヶ崎サザンビーチバーベキューオフの下見して来るかな(・∀・)
別名、ひとりマリンスポーツオフ(・∀・)
768名無しさん:2009/07/18(土) 14:44:10 ID:mBvfVK5CO
ん?
本当に茅ヶ崎でBBQするの?
769名無しさん:2009/07/19(日) 00:16:29 ID:zfnTYZZ20
水着ギャルの視姦が目的ですね。わかります^^
770暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/19(日) 08:40:00 ID:5KAhpoVx0
>>768
人が来るならやっても良いわよレベル(・∀・)
東京から持って行くとなるとカセットコンロ1個くらいになるけどね><
あとは駅前調達かな
近々にやったばかりだから8月8、9か16くらいが候補日
おまけでサーフィン(ロング)&ぼでーぼーど教えてあげるよ(・∀・)
去年始めた初心者だけどね><
>>769
マヂレスすると茅ヶ崎はガチなんでガチムチ系&オバチャソが多い><
ハァハァしたいなら江ノ島のがオヌヌメ(・∀・)

では行ってきま(・∀・)ノ
771名無しさん:2009/07/19(日) 09:39:52 ID:U1fOABdi0
茅ヶ崎ってガチなのか。知らんかった。
ということは、幹事さんのお尻を狙うおf(tbs
772暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/19(日) 23:09:24 ID:s760uhCTP
(・∀・)ウホ!
うーん10ヶ月ぶりくらいに波乗ったが
前のように楽しく無いなぁ
気持ちが手に酢に移ってしまったかな
移り気な幹事さんであった

(・∀・)つづく
773名無しさん:2009/07/19(日) 23:16:21 ID:Af24J0G+0
移り気な幹事さんの過去が知りたい。
料理の前は、何が趣味だったのかな?

とか聞いても隠しそうだなぁw
774名無しさん:2009/07/20(月) 00:05:50 ID:JbORhLpn0
>>773
聞かなくても暴幹事でググれば色々DQNな過去が出てくる
775名無しさん:2009/07/20(月) 00:26:42 ID:UnYmw744O
料理の鉄人出たことあります(^O^)道場に負けました
776名無しさん:2009/07/20(月) 11:39:26 ID:UcpnNDRkO
陳建一キタ━(゚∀゚)━!!!!!
777暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/20(月) 14:16:54 ID:mEda6i/60
>>773
>>774が正論><
>>775
サインくれ!(・∀・)
>>776
細かい事覚えて無いさすがに><
778名無しさん:2009/07/20(月) 18:18:21 ID:BCw9ljeCO
良スレあげ♪
779名無しさん:2009/07/21(火) 04:24:58 ID:vRY9icYmO
痔蚊胃和意津?
780名無しさん:2009/07/21(火) 21:51:56 ID:xgzNegVr0
お腹ぺこぺこ
781暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/21(火) 23:12:30 ID:TRW2lTGl0
>>778
テレるなぁ(*´ Д `)ハァハァ
>>779
日本語出桶(・∀・)
漢字産我美備尾戸北裸根(^^)
>>780
(・∀・)つ試食コーナー
782暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/23(木) 20:40:27 ID:MlizRjeL0
他スレまで出張禁止><
まったく>>770で餌を撒いてるのに食い付かないんだもん
釣れない釣堀だぜえ(・∀・)
じゃあ正式にテンプレ

【ミンチ】茅ヶ崎海岸バーベQオフ【地獄】

【開催日】8月16日(日)
【時間】11時〜18時(予定)
【会場】茅ヶ崎の東海岸
【集合時間】10時55分頃
【集合場所】茅ヶ崎駅南口
【定員】無し
【参加料】無料
【備考】遅刻&早退OK
最低限のカセットコンロや調理道具は幹事が用意します
サーフィン&ボディボードの体験も出来ちゃうYO!
783名無しさん:2009/07/23(木) 22:42:45 ID:SVvLJa/9O
>>782
これ手ぶらで何人で行っても無料で食わせてくれるって事?
784名無しさん:2009/07/23(木) 22:53:13 ID:ycnMHSFAO
皆に差し入れする位の食料や飲み物位持っていけよ。
手ぶらで来る奴は氏ね。
785名無しさん:2009/07/23(木) 22:56:06 ID:yPF4j8zpi
遅刻してメシが出来上がった頃に行って
食って片付けせずに早退してもおkってことだよね?
786名無しさん:2009/07/23(木) 23:17:04 ID:aLygbg2qi
>>785
おまえ心が腐ってる( ´θ`)ノ
787名無しさん:2009/07/23(木) 23:21:42 ID:ZHFTAoMQ0
>>785
ついでに食った後の酷評を忘れずに
788名無しさん:2009/07/23(木) 23:33:33 ID:eZyB653gi
半分食べて付き返せばいいんですね!
789名無しさん:2009/07/23(木) 23:42:29 ID:rIX6z8Ph0
>>788
それは7/31までデス
790名無しさん:2009/07/24(金) 01:01:39 ID:YUsdurIU0
カレー一皿でお腹一杯って言われたときはどうしようかと思った
791名無しさん:2009/07/24(金) 01:13:33 ID:B1Szj8ZJ0
>>790
よっぽどマズかったんだなw
792暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/24(金) 20:30:51 ID:dj7Kf2Vq0
>>783
派遣村の炊き出しじゃないんだからw
何か差し入れ持って来なさい(・∀・)
>>784
禿げあがるほど同意(・∀・)
>>785
天才現る
って違う!文面的にはそう解釈出来るけど
一般常識としてそんなヤツおらへんやろ〜w
逆にそこまで大胆素敵なヤツ見てみたい気もする(・∀・)
>>786
おまえはもう氏んでいる(・∀・)ノホワタァ!
>>787
ワロタwどこまで鬼畜wwwwww
>>788>>789
ロッテリアだかどっか乙(・∀・)
>>790
あれはジャガイモが強敵杉田w
>>791
まずかったモノなど無い!
ソー○セー○ジくらいだマズかったのわ><
793暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/24(金) 20:39:16 ID:dj7Kf2Vq0
前回のテンプレ「誠意大将軍」がスベってる感があり
そこを削除したらツッコまれの原因になったので
テンプレ改定

【ミンチ】茅ヶ崎海岸バーベQオフ【地獄】

【開催日】8月16日(日)
【時間】11時〜18時(予定)
【会場】茅ヶ崎の東海岸
【集合時間】10時55分頃
【集合場所】茅ヶ崎駅南口
【定員】無し

【参加料】無料、ただし差し入れ必須
幹事さんが差し入れチェックして合格した者のみ参加許可

【備考】遅刻&早退OK
最低限のカセットコンロや調理道具は幹事が用意します
サーフィン&ボディボードの体験も出来ちゃうYO!
794名無しさん:2009/07/24(金) 21:25:02 ID:YUsdurIU0
幹事が器具も食材も用意してくれようとしているのにボッチオフの予感がするのは何でだぜ?
795名無しさん:2009/07/24(金) 22:47:17 ID:dLREO5wO0
大洗でやりてー
神奈川遠いねん
796名無しさん:2009/07/24(金) 23:07:50 ID:YUsdurIU0
そしたら俺が遠くなる
797暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/24(金) 23:46:24 ID:dj7Kf2Vq0
>>794
それはひとりぼっちがデフォだからです
うるせー><
誰も来なくても普通に海行くからいいもん><泣かないもん><
>>795
だ・・・大洗
どこの田舎だよw
>>796
誰やねん><
798名無しさん:2009/07/25(土) 02:00:35 ID:t2xhZD/10
>>794
だってその日コミケだし
799名無しさん:2009/07/25(土) 03:58:32 ID:JaaOFneJ0
面白そうだけど、超色白な俺は海辺の直射日光に当たると焦げ死ぬので\(^o^)/ムリポ
800暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/25(土) 09:44:17 ID:pgdF8vhH0
>>798
それじゃあしょうがないね><
>>799
(・∀・)つ全身タイツ
801名無しさん:2009/07/25(土) 11:19:53 ID:A89la8JH0
茅ヶ崎の海岸tってBBQできるんだっけ?
花火は確か駄目だけど
802暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/25(土) 19:38:55 ID:pgdF8vhH0
>>801
竹?だかで囲われてる所では禁止だって
ライフセーバーのお兄さんに聞いた
(火が付いて大惨事になるから><)
他はどこでもおk
803名無しさん:2009/07/26(日) 02:12:54 ID:DkzbrkHFi
じゃあ海上BBQで決まりだね♪
804暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/26(日) 09:30:11 ID:9bW+xjLq0
>>803
♪船が〜燃える〜♪(鳥羽一郎風)
805名無しさん:2009/07/27(月) 23:17:45 ID:XpdAH27Z0
ここまで参加表明なし
806名無しさん:2009/07/28(火) 09:56:13 ID:XWjaZC190
これからも参加表明なし
807名無しさん:2009/07/28(火) 15:18:38 ID:yJ/xA719i
次回は幹事が独り洋上BBQオフ
808名無しさん:2009/07/28(火) 19:28:45 ID:NHbKKz4b0
ひとり浜辺バーベキューってものすごく心が折れそうだね!
809名無しさん:2009/07/28(火) 21:30:16 ID:lSdcwm7fO
浜辺で営業ですね
810名無しさん:2009/07/28(火) 22:48:19 ID:m4saOM300
それ海の家…
811暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/28(火) 22:55:38 ID:8pUtN4hq0
わろた><
812名無しさん:2009/07/29(水) 00:00:13 ID:KWISbtBj0
       ,-'"ヽ
      /   i、         /ニYニヽ      _/\/\/\/|_
      { ノ   "' ゝ     /( ゚ )( ゚ )ヽ     \          /
      /       "' ゝ /::::⌒`´⌒::::\    < ピカチュー!!>
      /          i ,-)___(-,|   /          \
     i             、  |-┬-|   /     ̄|/\/\/\/ ̄
    /                 `ー'´  /.
    i'    /、                 ,i..
    い _/  `-、.,,     、_       i
   /' /     _/  \`i   "   /゙   ./
  (,,/     , '  _,,-'" i  ヾi__,,,...--t'"  ,|
       ,/ /     \  ヽ、   i  |
       (、,,/       〉、 、,}    |  .i
                `` `     ! 、、\
                       !、_n_,〉>
   'i,`'i、 _..、              ,..、     ,-┘~ヽ
  ,、_,、!  ''" ,、 `'i、             ゙l. `'i、   ,ニ=、_r┘     i‐、
 ゙l、    .f''" i  .l __,、v-‐―!"''-、  |  | ._,、 ┘ `'i     ,/ ,,>
   ̄7  .i  .|  | \    __,,___,.j  j   ~  _,. ―‐'  .,,/゛ ,/
  ./  /   |  |   ``'''''"       |  f''"´     く    .゙i
 /  ,、"''ー、!  !             ゙l  `ー -‐¬‐、. ``''"|  .}
 `ー、ノ  ~`ヽ,,_,.ノ              `ー、 ..,,_,,,,、、ノ.    !,,,、!
813暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/29(水) 20:52:38 ID:ghqNn/Yf0
    ┌────┐  ┌┐
  ┌┘       └┬┘│
┌┘          └┐│
└┬───┬┬┬┬┴┘
  │    ┌┘└┘└┐
  └┐  └┐   ┌┘   <うるせーばか
   ├──┤  ┌┘
  ┌┼─┬┼─┤┌─┐
  ├┘┌┼┘  └┤  │
  │  │└┐   ├─┘
  └┐│  └──┤
   ├┘       └┐
  ┌┘   ┌┐   │
┌┴┐  ┌┘└┬─┴┐
│  └┬┘   │   └┐
└┐  └┐   └───┘
  └──┘
814名無しさん:2009/07/29(水) 22:07:56 ID:KOTIItBb0
肉の代わりに肌を小麦色に焼きます
815名無しさん:2009/07/29(水) 22:41:43 ID:enP5mdT20
皮膚がんオフですね
816暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/30(木) 23:08:39 ID:q90x0By50
わろた><
81766:2009/07/31(金) 11:25:14 ID:G2O5MCo4O
ども
ついに浜辺でぼっちオフですか><
今回は行かれないので見守る係で
調理室deオフ開催時は参加させて頂きますので
次回の次回に期待!
818名無しさん:2009/07/31(金) 12:58:21 ID:N9X8IYuI0
1
819暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/07/31(金) 23:38:15 ID:lCF/PfRi0
>>817
浜辺でひとり焼肉〜♪

ないわ〜><
調理室借りてまで作りたいモノ
今のとこビビビと来ませんねぇ
ちょっと思いついたのはあまりにも小学生レヴェルなんでアレ(・∀・)
>>818
2(・∀・)ノ
820暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/03(月) 20:37:39 ID:GP/u7eFI0
※嬉しいお知らせ
>>793で告知してました8月16日のハッピー茅ヶ崎バーベQオフ
急遽帰省する事になりまして
佐久間くんの故郷ふくすまに(誰やねんw)
まあ2回目なんですけど
前回も食べきれないくらいのご馳走で持て成して下さいましてね
ご両親が(^^)
お土産に巨大大根とか貰っちゃいましてね
話を聞いてまた行きたくなってしまったワケです
最近旅行してないし、茅ヶ崎と言っても小旅行レベルだし
ふくすまの自然、川釣り、温泉、城跡(*´Д`)ハァハァ/lァ/lァ/ヽァ/ヽァ ノ \ア ノ \ア / \ ア

821名無しさん:2009/08/03(月) 21:31:31 ID:tsEvT3PS0
誰か訳してくれ
822名無しさん:2009/08/03(月) 22:14:35 ID:LUX4ZyrW0
巨大大根OFF開催らすぃ'`ァ,、ァ(*´Д`*)'`ァ,、ァ
823名無しさん:2009/08/03(月) 23:10:43 ID:vQoY71h50
福島に行くからBBQは無しよってことか?
翻訳に自信が無い
824名無しさん:2009/08/04(火) 00:00:45 ID:CN7xE5Xfi
>>820
日本語でおk
825名無しさん:2009/08/04(火) 07:33:51 ID:QydWnvLZO
>>820
LSDか何かやってんの?
826暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/04(火) 22:59:18 ID:BCeb6Od00
>>821-825
あぁ興奮し過ぎて中止って書くの忘れてた(・∀・)
まあ延期でも良いけど

【帰ってキタ】茅ヶ崎海岸バーベQオフ【復活】

【開催日】8月23日(日)
【時間】11時〜18時(予定)
【会場】茅ヶ崎の東海岸
【集合時間】10時55分頃
【集合場所】茅ヶ崎駅南口
【定員】無し

【参加料】無料、ただし差し入れ必須
幹事さんが差し入れチェックして合格した者のみ参加許可

【備考】遅刻&早退OK
最低限のカセットコンロや調理道具は幹事が用意します
サーフィン&ボディボードの体験も出来ちゃうYO!
827暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/04(火) 23:05:02 ID:BCeb6Od00
お詫びにもう1オフ

【釣り針】ふくすま釣り&バーベQオフ【釣り糸】

【開催日】8月16日(日)
【時間】11時〜18時(予定)
【会場】福島の河原(詳細後日)

ってもっと無理かw

まあ昨日うおーきんぐしてる時にビビビと微弱電流が流れたの
街を歩いてる時に気づいた食べ物屋さん
あれどうやって作るんだ?的な衝動
お塩先生は悪くない
いやイクナイ
週末にでも会場予約して来るかも知れないので
ご期待下さい(・∀・)マグロ!
828名無しさん:2009/08/05(水) 21:25:21 ID:+EWwm+Ep0
俺だけかなぁなんかイライラするの
829名無しさん:2009/08/06(木) 14:16:37 ID:XPpD+WMW0
暴幹事って何歳?
意外と若い?
830名無しさん:2009/08/06(木) 18:10:04 ID:ssDbzQ2Wi
性別とか年齢とか訊かないのっ!
コレ、オフ板の常識 ( ´θ`)ノ
831名無しさん:2009/08/06(木) 20:38:24 ID:URfgsJGZ0
>>829
見た目は一応人間だった
832暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/06(木) 20:38:50 ID:UcYXa/B40
>>828
(・∀・)つかるしゅーむ
>>829
心は乙女なおっさんです><
>>830
オフ板の良心降臨><
833暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/06(木) 20:39:30 ID:UcYXa/B40
>>831
ギャフン><
834名無しさん:2009/08/06(木) 20:55:57 ID:k5lY9F1k0
はげちゃびん
835名無しさん:2009/08/06(木) 21:20:04 ID:URfgsJGZ0
ぜんぜんはげてないよ
836名無しさん:2009/08/07(金) 07:46:10 ID:UHphQu/HO
幹事って現実に嫁や彼女いるの?
837暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/07(金) 23:12:25 ID:p1goTao/0
>>834
ギャフン><
>>835
心はフサフサです(シャキーン
>>836
みんなの暴幹事さんなので
そんなものいません(キリッ
838暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/07(金) 23:14:46 ID:p1goTao/0
この個人情報保護法の観点から問題ある流れを断ち切るには
王道の調理室オフを開催するしか無い><
明日会場契約→オフ詳細発表するから
それまでまっちょれ!><
839名無しさん:2009/08/08(土) 02:16:32 ID:wpwF0Bf6O
>>838
幹事は素人童貞?または童貞?
840名無しさん:2009/08/08(土) 11:12:06 ID:yx/0jvvu0
その質問誰が得するんだよw
841暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/08(土) 13:04:38 ID:vxiTcipA0
>>839
ど、どどど!ry
>>840
まったくです><
842暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/08(土) 13:07:45 ID:vxiTcipA0
さて、反乱分子の不満を外に向けるため
王道調理室料理オフ

【タイトル】
http://www15.big.or.jp/~t98907/unmei/R3_temp/R3_temp.swf?inputStr=%82%B3%82%E7%82%CE%88%A4%82%B5%82%AB%8A%B2%8E%96%82%E6
【開催日】8月29日(土)
【時間】13時〜21時30分(早期終了の場合あり)
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】17時25分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです
質問などは料理の鉄人まとめwikiをご覧下さい(^^)
http://www37.atwiki.jp/ryoutetsu/
84366:2009/08/08(土) 23:21:46 ID:CsUj92xoO
29日法事やぁ
幹事さんさようなら
844名無しさん:2009/08/09(日) 09:48:24 ID:fVH++NtI0
13時からなのに17時25分集合なの?
845暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/09(日) 12:25:22 ID:pRDpl0Xi0
>>843
幹事さんの分もしっかりお勤めを果たして下さい(´・ω・`)
>>844
つっこみありがとう><
テンプレ修正忘れ><
846暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/09(日) 12:26:13 ID:pRDpl0Xi0
テンプレ修正><

【タイトル】
http://www15.big.or.jp/~t98907/unmei/R3_temp/R3_temp.swf?inputStr=%82%B3%82%E7%82%CE%88%A4%82%B5%82%AB%8A%B2%8E%96%82%E6
【開催日】8月29日(土)
【時間】13時〜21時30分(早期終了の場合あり)
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】12時55分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです
質問などは料理の鉄人まとめwikiをご覧下さい(^^)
http://www37.atwiki.jp/ryoutetsu/
847名無しさん:2009/08/09(日) 13:29:49 ID:6HRLoIDL0
>>846
集まらないのに何故集合時間とかあるの?
848名無しさん:2009/08/09(日) 22:06:01 ID:J9Nn+up1O
>>847
施設の中の人が集まるから
849暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/10(月) 20:36:50 ID:a6z9qza70
>>847
ギャフン><
>>848
施設の人も近づきませんよ
負のオーラが出てますから(^^)
850名無しさん:2009/08/10(月) 21:11:44 ID:eB3tQYfh0
公園で料理して炊き出しでもした方が世の中のためになる
851暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/11(火) 22:56:21 ID:yU5pioTY0
>>850
天才現る><
暴幹事教の教祖になるぼく><
852暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/14(金) 23:44:54 ID:x8xOLRrg0
自分で寂しくホシュ><
853名無しさん:2009/08/19(水) 11:44:22 ID:G03a/Nl/0
大好きな幹事さんのためにほぜ・・・・・・じゃなくて保守w
854まかない:2009/08/19(水) 20:19:09 ID:a8xp0Yg9i
なぜかageとく ( ´θ`)ノ
参加は、まだ未定です…
参加の場合はピザでも作ろうかと…
禁断の粉ものチャレンジです☆
855暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/19(水) 23:35:44 ID:/RZ/DWHL0
>>853
狼住人乙><
>>854
ageは開催1週間前からで良いですよ><
つか開催も未定にしておきましょう
先週急遽盆踊り熱がヒートアップしてしまったので
盆踊り行っちゃうかも29日も(・∀・)
料理は何時でも出来るし
その時に禁断の粉ものにチャレンジして下さい
♪ココロニボウケンオ・・・(´:ω;`)
856暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/19(水) 23:37:41 ID:/RZ/DWHL0
あ〜>>853さん↓のスレの応援もよろしく(・∀・)
http://jfk.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1250513555/
日本人はもっと歴史と伝統文化を大事にすべき
六本木ダンスはアレだけどゲフンゲフン(・∀・)
85766:2009/08/20(木) 17:13:20 ID:AeUZm3WhO
あら盆踊りなんて粋ですね
そちらに出張しますノシ
今週のは行けるかも

今度料理オフ行ける時があったら、ひたすらオムレツの練習がしたいです
858暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/20(木) 20:26:52 ID:tFRZkNns0
>>857
参加出来たら書き込みお願いしますね
あたいしか居ないので><
良かったらオムレツ秘話聞かせて下さい泣かせて下さい><
859名無しさん:2009/08/21(金) 00:51:39 ID:Yz7j2tex0
どんだけボッチ好きなんだよ
860暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/21(金) 19:58:06 ID:I/Ps4RWD0
好きでひとりなワケじゃないの><
生まれて来る時代が早過ぎた><
861さる:2009/08/22(土) 17:01:48 ID:sBg7mywHO
>>860
むしろ生まれてこなかったら良かったのに

久々にタルトとか練習したい
862名無しさん:2009/08/22(土) 21:31:30 ID:IQBGScz80
ひどっw
863名無しさん:2009/08/22(土) 22:40:25 ID:whTvoW3Vi
なんで生きてるの?
864暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/23(日) 09:05:33 ID:oTSDVKfO0
>>861
http://www15.big.or.jp/~t98907/unmei/R3_temp/R3_temp.swf?inputStr=%83%5E%83q%82%CB%81I%0D%0A%8E%80%82%CB%82%B6%82%E1%82%C8%82%AD%82%C4%0D%0A%83%5E%83q%82%CB%81I
>>862
ですよね〜(・∀・)
>>863
人は死ぬために生きているのです

    〜『暴幹事 名言集』より〜
865暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/24(月) 23:27:09 ID:kG0SJhGS0
今週も盆踊るから
ちょっとスケジュール修正して開催してあげようしょうがない(・∀・)

【タイトル】
http://www15.big.or.jp/~t98907/unmei/R3_temp/R3_temp.swf?inputStr=%82%B3%82%E7%82%CE%88%A4%82%B5%82%AB%8A%B2%8E%96%82%E6
【開催日】8月29日(土)
【時間】13時〜17時(早期終了の場合あり)
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】12時55分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです
質問などは料理の鉄人まとめwikiをご覧下さい(^^)
http://www37.atwiki.jp/ryoutetsu/
866さる:2009/08/25(火) 23:42:52 ID:WV14LugzO
>>865
告知始めた週末に開催とかボッチ狙いとしか思えない
867暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/26(水) 22:38:58 ID:M81Kfid00
>>842
>>846

   ≡ ('A` )
 ≡ 〜( 〜)
  ≡  ノ ノ

   ≡ ('A` )
 ≡  (〜 ) 〜
  ≡  ノ ノ
868さる:2009/08/26(水) 23:28:07 ID:/nJiTCfy0
>>867
あっごめんw
869名無しさん:2009/08/27(木) 14:30:51 ID:wqQop9bv0
狙ったとしか思えないw
870606:2009/08/27(木) 20:16:00 ID:/7m0F/sUi
まぁどっちにしろボッチには代わりない
871暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/27(木) 20:30:36 ID:IBxjIeto0
>>868>>869
(・∀・)キニシナイキニシナイ

       ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       (;´Д`)< スンマセン、直ぐに片付けます
  -=≡  /    ヽ  \_______
.      /| |   |. |
 -=≡ /. \ヽ/\\_
    /    ヽ⌒)==ヽ_)= 
-=   / /⌒\.\ ||  ||  
  / /    > ) ||   || 
 / /     / /_||_ || >>870
 し'     (_つ ̄(_)) ̄ (.)) ̄ (_)) ̄(.))


872嵐山:2009/08/28(金) 18:27:25 ID:WAgwVGjWO
>>865
参加したいです。
夏バテに効く料理を作ります。
873嵐山:2009/08/28(金) 18:33:21 ID:WAgwVGjWO
age!
幹事様、参加しますのでスレを見て下さい。
874名無しさん:2009/08/28(金) 18:40:36 ID:L5Y4z1tdO
安心するある
暴幹事は必ずレスする
ぼっちオフ回避オメ
875嵐山:2009/08/28(金) 19:19:09 ID:WAgwVGjWO
通りすがりのゼンジー北京さん、
ご親切にありがとうございます。
876暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/28(金) 20:03:37 ID:YI0flwQ70
>>872
キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!

ハウス バーモントカレークル━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!
よろしくお願いします(^^)
>>873
はい見てますよこれからもずっと
      | │                   〈   !
      | |/ノ二__‐──ァ   ヽニニ二二二ヾ } ,'⌒ヽ
     /⌒!|  =彳o。ト ̄ヽ     '´ !o_シ`ヾ | i/ ヽ !    
     ! ハ!|  ー─ '  i  !    `'   '' "   ||ヽ l |
    | | /ヽ!        |            |ヽ i !
    ヽ {  |           !           |ノ  /
>>874
(・∀・)ノアリガタウ
>>875
ちょっとレヴェルの高そうな参加者さんだぜい(・∀・;)
877暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/28(金) 20:04:56 ID:YI0flwQ70
明日のオフ>>865

【参加予定者】
幹事さん
>>872嵐山さん

まだまだ募集中(^^)
878嵐山:2009/08/28(金) 20:26:44 ID:WAgwVGjWO
幹事様、明日は宜しくお願いします。
少なめの材料で何品か作りますよー。
楽しくお料理しましょう。
87966改めゼンジー北京:2009/08/28(金) 22:44:54 ID:L5Y4z1tdO
ゼンジー北京の称号もらったあるw
応援age
880嵐山:2009/08/29(土) 08:32:40 ID:F8Pg1O9cO
おはようございます。
本日は、多少失敗しても『素材を生かした』
という魔法の言葉で切り抜けようと思います。

北京さん、応援ありがとう。
881暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/29(土) 08:59:35 ID:t7he+XAU0
>>878>>880
よよよ、よろしくお願いします(^^;
>>879
        ∧∧
       ヽ(・ω・)/   ズコー
      \(.\ ノ

本日のオフ>>865
882暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/29(土) 09:53:59 ID:hJLX8462P
書き込みテスコ
883暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/29(土) 09:56:24 ID:t7he+XAU0
いえね、おとついくらいに
ついに4、5年使ったピッチ(笑)が壊れてしまったので
機種変更したのですよ
超最新型のピッチ(笑)の高画質写メレポートご期待下さい(^^)
いや、参加して下さい><
884暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/29(土) 12:26:58 ID:hJLX8462P
ハンズ行って来たけど
ハンズメッセ?なにそれおいしいの?
バーゲンセール?ハァ?
いつもの棚は取り払い
同じ安売り商品を山積み
通常商品はバックヤードにしまって取りに行けません
ハァ?バカなの死ぬの?
ハンズは安くないけど
その品揃えが魅力なのに
俗っぽい安売り路線で自らの存在価値を下げてどうするの
安売りの店なんて安い客しか付かないぞ
885暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/29(土) 12:33:27 ID:hJLX8462P
おれの料理はタピオカ粉がないと出来ないの!
ある?あるわけないよねこの品揃えじゃ
たい焼き型がないと出来ないの!
ある?あるわけないよねこの品揃えじゃ
まあがっかりしたハンズには
お客様の声に書き殴って来たけどね
粗品期待テカテカ
タピオカ粉はタピオカスターチ名でハナマサに売ってたけど
たい焼き型は無し
こんな事もあろうかと
たこ焼き型は持って来たw
新たな伝説誕生の悪寒w
886嵐山:2009/08/29(土) 12:34:10 ID:F8Pg1O9cO
15分位、遅刻してます。
幹事様、すみません。
お先に始めていて下さい。
887暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/29(土) 12:37:22 ID:hJLX8462P
嵐さん了解しました
たい焼き型見かけたら買って来て下さい><
ちなみににハンズメッセは他の新宿、渋谷ハンズでも開催
探しモノある人はご注意を
2日から通常に戻る言うてたけどね
888嵐山:2009/08/29(土) 12:45:46 ID:F8Pg1O9cO
毎〜日毎〜日僕らは鉄板のー♪
幹事様、東武にちょこっと寄ってから行きますね。
889名無しさん:2009/08/29(土) 12:48:02 ID:+E/hiwqxO
黄金の舌を持ってる俺参加しちゃだめ?
890暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/29(土) 12:50:00 ID:hJLX8462P
あ、マジで型見て来るんですかw
購入の場合、5000円以下のでお願いします><
891暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/29(土) 12:51:43 ID:hJLX8462P
黄金の人もどうぞ
歴史の生き証人たれ(^^)
892さる:2009/08/29(土) 13:09:06 ID:k8NRFCo6O
>>883
リアルグロな予感
893暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/29(土) 13:33:22 ID:hJLX8462P
タヒね!

さてあらしさん到着
らんざんさんらしいです
怒られた><
894暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/29(土) 16:41:05 ID:hJLX8462P
ちょっと早いけど終了(^^)
嵐山さんご参加ありがとうございました
また明日よろしく(謎)
これから盆踊るため日暮里に移動
レポはまたいつの日か(^^)/
895嵐山:2009/08/29(土) 17:36:12 ID:F8Pg1O9cO
本日は無事合流し、お料理を開始。
幹事様はスイーツ、私は主食と、
打ち合わせもしないのにスムーズな進行でした。
『鉄人』だけに黙々と、時に殺伐と作業に励む幹事様。
あ、スイーツ焦げてますよ?

殺伐嫌いの私は、話を無茶振りしつつ、
ピリ辛韓国風料理を作りました。
896嵐山:2009/08/29(土) 17:40:09 ID:F8Pg1O9cO
スペアリブもコチュジャンを入れてピリ辛風味です。
アットホームなオフなので、
ドーンと大量に作れないのが残念。
http://imepita.jp/20090829/621490
897嵐山:2009/08/29(土) 17:55:08 ID:F8Pg1O9cO
今日はとても楽しかったです。
辛いのが苦手な幹事様、
完食していただいてありがとうございました。
幹事様の白鯛焼きも、
タピオカが入ってモチモチでした。
久々に手作りスイーツを食べましたが、
美味しかったです。ご馳走様でした。
また、予定が合うときは参加させていただきますね!
898暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/29(土) 18:23:53 ID:hJLX8462P
嵐山さん
このスレ名物、幹事レポ殺し乙です><
盆ダンス待ち
899名無しさん:2009/08/29(土) 22:09:04 ID:hdIy5B/90
幹事のキャラが濃いせいかもしれないけど
参加者のキャラの濃さが…
900暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/30(日) 11:35:26 ID:J8RFhfK40
>>899
ホント、最初は荒らしかと思いましたもん
初登場なのにノリノリハイテンション
参加すると見せかけてやっぱ参加しないよーん!
ひとりオフざまあwwwwww
ってオチかと思ってたらホントに来て驚いたw
名前も嵐だったしw
その後、嵐山(あらしやま)では無く
さいたまにちなんだ(らんざん)と聞いて納得しましたが
幹事サイドとしては心安らがない名前(字面)です><
901暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/30(日) 11:36:07 ID:J8RFhfK40
さてオフレポ
巷で噂の白い鯛焼き
ウチの近所にも新しく開店したのを機に
これどうやって作ってんだべ?なんで白いんだべ?
と思い、オフ開催を決意
ネットでググったところ、やはり各社、レシピは企業秘密っぽく
載っていない
キーワード的には「タピオカ粉、小麦粉、卵白」
ウチの近所の白鯛焼き屋のチラシには更に「コラーゲン入り」と書いてあったが
今回はそれはパスしたw
ハンズに無かったタピオカ粉(商品名はタピオカスターチ)とタピオカ(つぶつぶタイプ)を
業務用スーパーハナマサでゲット。ハナマサかわいいよハナマサ
まずつぶつぶ乾燥タピオカを沸騰したお湯で茹でる
15〜25分と書いてある。透明になるまでとな?
http://p.pita.st/?npie7iwx
その間に生地作り
粉の配合は適当に、タピオカ粉50g、小麦粉(薄力粉バイオレット)50g
卵白1個、砂糖10g、塩ひとつまみ
卵白でどの程度液状化するか分からないので水は様子を見ながら適宜
http://p.pita.st/?6v0bpmws
思いのほかタピオカの粘度がすごいwネッバネッバネバネバ(ODAさん風)
もう1種生地、ネットで白鯛焼き用の粉ミックスが検索ヒット
成分欄を見るとベーキングパウダーの文字が
上記の生地に10gのベーキングパウダー入りのヤツも作った
見た目は変わらないので画像は省略w
つぶつぶタピオカ茹で上がり
http://p.pita.st/?v1chekpv
902暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/30(日) 11:36:48 ID:J8RFhfK40
過去に食べた白鯛焼きには、こんなつぶのままのタピオカなんて入ってはいなかったのだが
タピオカ粉が期待通りの働きをするか不安だったので保険で購入w
上記ベーキングパウダー入りの生地につぶつぶタピオカ投入
http://p.pita.st/?db3ekghw
生地はそれぞれビニール袋に入れ冷蔵庫で30分程度ベンチタイム
その間、小麦粉のグルテンがうどんで言うコシ、もちもち感を形成するのです
小麦粉料理の豆知識な(・∀・)
中に入れる具はカスタードとか作ってる余裕は無いと
グリコプッチンプリンと明治チョコレートで代用w
http://p.pita.st/?9cnjpils
持参したたこ焼き器で焼く
ネッバネバの生地で焼き難い!><
↓グロ注意
http://p.pita.st/?iogmiflv
下がプリン味で上がチョコ味です
もうそれ以前の問題wwwwww
具入れる前にまず普通に焼け、と言う事で具無し、焼き温度低めでチャレンジ
http://p.pita.st/?xe27zokq
おー白い白い!
しかしもっちもちし過ぎてスーパーボールを食べてるみたい><
スーパーボールが分からない人はお父さんお母さんに聞いてみよう><
もうたこ焼きバージョンは辞め!たこ焼きなめんな><
鉄のフライパンに薄く焼く事にする
http://p.pita.st/?bifgmrx6
一番上が最初の
右が2番目の、これは白いと言っても良いでしょ!(^^)
左は調子こいてチョコを2個入れてサンドしたモノ
フライパンだと生地が流れてチョコを完全に覆えず
チョコ溶け出してグロ><
ハンズ市ね、鯛焼きの型があれば流れ出ないのに
903暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/30(日) 11:37:30 ID:J8RFhfK40
つぶつぶタピオカバージョン
http://p.pita.st/?pi1iwjpu
左が具無し、右が調子こいてプリン入り
あ、ベーキングパウダー無し生地はたこ焼き編で全滅したので比較出来ないんだけど
ベーキングパウダーありフライパン焼きバージョンはサクサク感がありました
でも店の白い鯛焼きほどもちもち感は無し
嵐山さんはこっちのもちもち感無しパサパサバージョンチョコ味を気に入ってましたね
逆につぶつぶタピオカバージョンの方はイマイチだったみたいですw
食感としてはこっちの方が店の白鯛焼きに近かったです
つか同じと言っても良いくらい
断面のつぶつぶは無いですけど普通わw
フライパンで焼く時のコツは温度低め、油も薄めで良いかと思います
厳密には鯛焼きでは無かったけど近いモノが再現出来、
白い鯛焼き作成の疑問も解けたので良しとします
再度やる場合はタピオカ粉の分量をもっと増やす
水は加えずオール卵白、とかやってみたいかなw
最後に嵐山さんの料理
http://p.pita.st/?5cda6kde
右上が結果的に韓国風牛肉のなんたら
コチュジャンが美味かったです、ごはんが欲しくなりました(^^)
手がベタベタになるのが南天のどあめw
左がきゅうりとしょうがとみょうがのあえもの
しょうがが効いててうみゃあ
さわやかです(^^)
手前のが韓国風キムチ(そう)めん
ご本人も言われてましたが油かスープが欲しかったですね
麺がくっつきあってもっさいw
味は美味しかったです、やっぱ適度に辛いのは食欲をそそりますね
熱くて辛いのは地獄ですけど><
以上お疲れ様でした(^^)
904嵐山:2009/08/30(日) 16:21:02 ID:EepLbEbZO
オフレポお疲れ様です。
試行錯誤の跡が(><)
もっと上手になりたいというモチベーションが上がりました。
お料理オフ、楽しかったです。
ありがとうございました。
905名無しさん:2009/08/31(月) 18:52:57 ID:mtNyqWXPP

ここのスレで
新宿の公民館調理室借り切って
餃子つくりまくるオフやるみたいだよ。
http://jfk.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1246294056/l50
906暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/08/31(月) 20:21:07 ID:OFXgP/BI0
>>904
どうもどうも(^^)
レシピが無いって言うのが逆に萌えましたね(・∀・)
結果、真剣&殺伐になってしまった事
ご了承下さい
っていつも真剣殺伐ですけどね!(・∀・)
真剣にやらないと材料達や、それを作った人達に失礼だもの
また参加して下さいね
その時も当然、真剣殺伐ですけど(・∀・)
>>905
( ゚д゚)、ペッ
907名無しさん:2009/09/01(火) 10:10:45 ID:QpBoWp9Ai
>>905
餃子いいなー
行ってみようかな
908名無しさん:2009/09/01(火) 20:15:17 ID:D9opFmgR0
お疲れ様でした
今回は鯛焼きだったんですね
そうと知ってれば、用事ほっといて鯛の型持参で行けばよかったなぁ
909さる:2009/09/01(火) 23:04:20 ID:cwEGFejFO
もっとグロいの作って
折角携帯変えたんだし
910暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/01(火) 23:11:16 ID:g+dKGAGm0
>>907
( ゚д゚)、ペッ
>>908
先に作るモノを書いちゃうと外野がワーワーうるさい場合もあるから
難しいところ><
>>909
じゃあ次回はもんじゃにしようかな(・∀・)
911さる:2009/09/02(水) 16:46:00 ID:uVil42oeO
>>910
もんじゃはグロさが知れてるからなぁ
この前の犬のチンコみたいなソーセージとか希望
912暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/02(水) 20:15:04 ID:zR4n7WyN0
真に受けるな><
913名無しさん:2009/09/03(木) 23:51:12 ID:HhsoJiWiO
次のオフ予定は?
914暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/04(金) 20:24:50 ID:h0UZRgKw0
無いけど
>>908さんが鯛焼きの型を貸してくれるなら
白鯛焼きリベンジしても良いかも
やっぱ鯛の形してないと様にならないよね><
あとオールタピオカ粉バージョン
水一滴も加えず水分はオール卵白バージョンも試してみたい鴨
ど、どうしてもってワケじゃないけどね!忙しいんだから!
915名無しさん:2009/09/07(月) 00:25:48 ID:oIPje1T40
908です
それじゃ型の手入れしておきますね
916名無しさん:2009/09/07(月) 13:37:52 ID:2a5PP9Y60
焼き上がるのを待って後ろに並んでますね
917暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/07(月) 22:55:52 ID:houaqWzu0
>>915
お言葉に甘えまして
貸してくだしゃあ><
あと開催日を決めますので
>>908さんの都合の良い日を教えて下さい
土日祝日(シルバーウィーク含む)で
午後枠(13時〜17時)か
夜間(17時30分〜21時30分)などなど
これに幹事さんの都合と会場の空きが
皆既日食よろしく直列した日を開催日とします(・∀・)
>>916
たいやきは池袋に限る><
918名無しさん:2009/09/07(月) 22:56:05 ID:289qghrCi
じゃあお茶でも入れて焼き上がるのを待ってますね
919名無しさん:2009/09/08(火) 00:06:18 ID:jw6cPz950
じゃあ茶々でも入れて焼き上がるのを邪魔しますね
920暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/08(火) 20:28:46 ID:Spw4haQ50
>>918
(・∀・)イイ!!
>>919
(・A・)カエレ!!
921名無しさん:2009/09/08(火) 23:40:29 ID:Bf5RxvvD0
>>917
うむ、かわりを持てい。
何ならもう一度さくらを見ていても良いぞ。

>>918
最後にお茶が一杯怖い


日程いつだろ(・∀・)ワクワク♪
夜間のほうが行列並びやすいな
タピオカもちもち楽しみだな
922名無しさん:2009/09/09(水) 01:57:36 ID:fU7OVDZE0
908です

型の手入れ済みました

でもですね、久しぶりに箱から出してみたら、思っていたよりもかなり小さかったです
一度に焼けるのは鯛二匹、鯛の大きさは手のひらくらい
フッ素加工してあるので使いやすいとは思いますが…

こんな型でも大丈夫でしょうか?
923暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/09(水) 20:08:01 ID:eMNeScKd0
>>921
こぶ平乙(・∀・)
>>922
手のひらサイズって、それが普通じゃないですか?
まあ、こまけぇこたあどうでも良く
形が鯛じゃなきゃ!鯛なら良いんです><
ビジュアル的に訴えかけるモノが違うんですよねやっぱ(^^)
924152:2009/09/09(水) 20:14:10 ID:gne4NRQ/i
で、いつ?
925名無しさん:2009/09/09(水) 21:52:42 ID:kj5u4ttN0
手、手のひらサイズ///
926暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/09(水) 23:37:47 ID:eMNeScKd0
>>924
☆ チン     マチクタビレタ〜
                        マチクタビレタ〜
       ☆ チン  〃  ∧_∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        ヽ ___\(\・∀・) < 908さんの都合良い日程待ち
            \_/⊂ ⊂_ )   \_____________
          / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /|
       | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|  |
       |  愛媛みかん |/
>>925
な〜に考えてんだおめ〜わ!
   ∧_∧
 O、( ・∀・)O 
 ノ, )    ノ ヽ バッ!
ん、/  つ ヽ_、_,ゝ
 (_ノ ヽ_)
927名無しさん:2009/09/10(木) 00:37:37 ID:ga2JI9Xu0
908です

型大丈夫みたいでよかったです
オフに持って行きますね

日程は、
23,26,27日のどれかを希望します
または12,13日の午後2時位まででも大丈夫です
928名無しさん:2009/09/10(木) 12:57:52 ID:OWkrbGZ50
電子レンジとオーブンがあったら
パンやきたいんだけどなぁ
929暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/10(木) 20:12:38 ID:SzsP53/Q0
>>927
日程の件、がってん承知之助(・∀・)
12、13日は無いと思って下さい><
>>928
電子レンジも(ガス)オーブンもあるよ
幹事さんはガスコンロしか使わないから
自由に使って良いよ(・∀・)
930名無しさん:2009/09/10(木) 20:32:23 ID:K9dWZhBki
>>925
やっぱ手のひらサイズがいいよね!
そして手のひらサイズなのを気にするのがイイ!
931名無しさん:2009/09/10(木) 22:57:48 ID:NcZiQ9qCO
おまえたちやるんだろ?

幹事をのせるだけのせて

…当日ブッチをっっ!
932暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/10(木) 23:53:58 ID:SzsP53/Q0
                 ブーン ブーン
           ∴     ・〜   ・〜
   ∧ ∧    ∴∴    ↑   ↑
   ( ゚Д゚)   ∴∴∴    >>930 >>931
   ∪  ⊃自
  〜|  │  プシュー
    U U
933908:2009/09/11(金) 08:16:05 ID:fUxIty990
>>929
日程の件、よろしくお願いします
ちょっと先になっちゃってすみません
934暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/11(金) 20:01:31 ID:gpvlRuJu0
>>933
いえいえ
ちょっと先の方が餅ベーションがジョジョに上がっていいかも(^^)
募集期間もちょっとはあった方が良いでしょうし(^^)

つ事で会場押さえました
他は午後が全て埋まってて
午前しか空いて無かったので
早起きオフはちょっとアレなので
夜間(・∀・)
935暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/11(金) 20:03:50 ID:gpvlRuJu0

【開催日】9月26日(土)
【時間】17時30分〜21時30分(早期終了の場合あり)
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】16時55分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです
質問などは料理の鉄人まとめwikiをご覧下さい(^^)
http://www37.atwiki.jp/ryoutetsu/
936908:2009/09/12(土) 10:33:13 ID:TOO/oAKk0
日程決まりましたね
楽しみにしてます
937暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/12(土) 10:44:36 ID:KVQRfAda0
>>936
参加予定者に入れちゃいますよ〜(・∀・)


>>935オフ
【参加予定者】
幹事さん
>>908さん
938名無しさん:2009/09/12(土) 13:28:20 ID:mB8Jiqsw0
旬のサンマを薫製に
マグロをグログロカルパッチョに
939名無しさん:2009/09/12(土) 17:08:23 ID:LlzxZTuEi
秋刀魚いいですね〜!
七輪で秋刀魚焼きたい
940名無しさん:2009/09/12(土) 17:41:56 ID:gbrTeYTwO
>>939
いいね!
じゃあスルメ焼かせてくれ
941名無しさん:2009/09/12(土) 17:59:22 ID:ym+VUpVoO
美味しい日本酒持って行きます
942暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/12(土) 22:19:20 ID:KVQRfAda0
>>938-941
参加表明しなさい><
あと飲酒禁止よ><
943908:2009/09/13(日) 00:30:04 ID:bKiJ8hdI0
>>937
よろしくお願いします

次回は自分が鯛の型を持って行かないと始まらないので責任重大ですね
インフルエンザにかからないよう気を付けます
944暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/13(日) 09:49:28 ID:hxYWT/OQ0
>>943
マヂでお願いします><
945名無しさん:2009/09/13(日) 16:45:46 ID:Ni852hJ7O
>>939
クサヤ持って行きます
946暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/13(日) 23:20:56 ID:hxYWT/OQ0
参加表明ありがとうございます!

って違うんだろうなぁ><
947908:2009/09/14(月) 00:27:20 ID:6noUpCk+0
>>944
了解です
こまめにうがいしときます

幹事さんも気を付けて下さいね
948名無しさん:2009/09/14(月) 14:45:06 ID:CpUdL/f20
持病の癪が治ったら、混ぜるだけのぷるるんなおやつで参加ノ3
949暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/14(月) 23:04:17 ID:SSRC88yp0
>>947
( ´D`)ノアーイ
>>948
癪(しゃく)ですか、読めずに思わずググってしまった><
完治することを幹事がお祈りします(・∀・)
950名無しさん:2009/09/18(金) 10:34:00 ID:1/tOqm1/i
よ〜し☆参加しちゃうゾ o(^▽^)o
951暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/18(金) 21:26:06 ID:FUxJZUkY0
>>950
キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!

>>935オフ
【参加予定者】
幹事さん
>>908さん
>>948さん※癪が治ったら
>>950さん
952暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/19(土) 23:31:59 ID:MtNxmPRJ0
1週間前になったから威風堂々あげ(・∀・)つ>>935
953暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/21(月) 08:59:56 ID:r8nGR4DH0
怒りの募集あげ(・∀・)つ>>935
954名無しさん:2009/09/21(月) 11:49:17 ID:CVLUpLGa0
わっふるわっふる><
955名無しさん:2009/09/21(月) 12:02:32 ID:Xpdf+Nnwi
>>953
なんで怒ってんの?
956名無しさん:2009/09/21(月) 12:20:04 ID:b/UPRSNq0
反抗期です
957暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/21(月) 12:48:10 ID:r8nGR4DH0
>>954
わっふるさんおしさしぶり(・∀・)ノ
>>955
現代社会の歪みに怒り新党です(プンプン
って怒ってよ(笑)全然怒ってないよ(笑)
てけとーな形容詞が欲しかっただけ><
>>956
      ,一-、
     / ̄ l |   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ■■-っ < んなこたーない
    ´∀`/    \__________
   __/|Y/\.
 Ё|__ | /  |
     | У..  |
958暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/22(火) 22:03:28 ID:DgBvKfm70
タモリあげ(意味なし)
      ,一-、
     / ̄ l |   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ■■-っ < >>935来てくれるかな〜?!
    ´∀`/    \__________
   __/|Y/\.
 Ё|__ | /  |
     | У..  |
959名無しさん:2009/09/22(火) 22:11:25 ID:YsJTEHrRi
ちゃんと事務所と契約交わしてるんですか?
タモリさんにギャラ払ったんですか?
960暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/23(水) 10:16:40 ID:A/umqvcY0
>>959
すいません
「タモソ」って事にして下さい><見逃して下さい><
961名無しさん:2009/09/23(水) 23:15:07 ID:NvfZtuRii
手伝いで良ければ参加しようかな
お茶くらい入れます
962名無しさん:2009/09/23(水) 23:58:22 ID:+soKxE4D0
私は酒でも呑んでますので、つまみでも誰か作ってください
963名無しさん:2009/09/24(木) 00:14:10 ID:ExS3ZbyZO
じゃあ七輪持ち込んでスルメでも焼くか
964暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/24(木) 20:03:28 ID:A8q5j83B0
>>961
ぜひ来ておくんなまし(^^)
>>962
(・A・)クンナ!
調理室内は飲酒禁止です
財団法人なのでウルサイのです><
>>963
それはOK(・∀・)
部屋中、煙で充満させた経験があります
燻製オフで><
965暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/24(木) 20:06:02 ID:A8q5j83B0
次回オフ(・∀・)つ>>935
966名無しさん:2009/09/24(木) 21:39:34 ID:nzO3u61a0
暴ちゃんって手間隙かけて料理する割りにあんま美味しくないよね…
967名無しさん:2009/09/24(木) 22:54:26 ID:AABlerasi
>>966
シーッ
968暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/24(木) 23:48:16 ID:A8q5j83B0
>>966>>967
もーやだこのすれ!もーやだこのすれ!><

「料理とは99%の失敗と1%のヒラメキである」

            〜「暴幹事名言集2009」より〜
969暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/24(木) 23:58:46 ID:A8q5j83B0
このスレも終わりが近付いて来たので
次スレ
http://jfk.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1253804093/
PCからだと「このホストではしばらく〜」なんたらかんたらで
立てられ無かったのでピッチ(苦笑)から立てたおれおつ(^^)
970暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/25(金) 19:39:18 ID:SOVk/dPWP
前日あげ(・∀・)
971921:2009/09/25(金) 21:12:54 ID:y1yJKvKOO
前日マゲ(・∀・)


参加できるとしたら
どんなに早くても19時以降になるから
あんまり早期終了しちゃイヤン(*ノノ*)

時間的に何か作ったりは出来なそうだから
オイラ片付け要員かなぁ…
972名無しさん:2009/09/25(金) 21:29:00 ID:dbyfnwwI0
いえ、残飯処理です
973暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/25(金) 22:16:31 ID:5/5y692h0
>>971
大漁の洗い物を用意して待ってるYO(・∀・)
>>972
残飯ってきちゃならしいな失礼しちゃう(・A・)
いつもの様にお持ち帰り用シップロックのようなものを
用意してみなさまのお越しを待ちまする(・∀・)つ>>935
974嵐山:2009/09/25(金) 22:46:01 ID:kLHEQZaGO
参加します。
お団子作ります。
用事があり19時くらいで早退予定ですが、
宜しくお願いします。
975嵐山:2009/09/25(金) 22:53:32 ID:kLHEQZaGO
幹事様に質問です。
開始時間からみると集合時間が30分早い気がしますが、
16時55分集合で良いですか?
976暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/25(金) 23:09:50 ID:5/5y692h0
>>974
(・∀・)ノイヨウ
早退了解〜後は>>921さんが引き受けてくれるよ思うよ(・∀・)
>>975
おぉ!ホントだ!
前回のテンプレをちょっとイジっただけのヤツなので
改変ミス><
ダメじゃないか他のみんな気づかなきゃ(・A・)
977暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/25(金) 23:11:04 ID:5/5y692h0
テンプレ改変
嵐山さん ヤル(・∀・)つI

【開催日】9月26日(土)
【時間】17時30分〜21時30分(早期終了の場合あり)
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】17時25分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館5階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加&早退OK
料理が作れない人は準備&後片付けを手伝って頂ければ参加OKです
質問などは料理の鉄人まとめwikiをご覧下さい(^^)
http://www37.atwiki.jp/ryoutetsu/
978嵐山:2009/09/25(金) 23:21:08 ID:kLHEQZaGO
了解です。
では明日、宜しくお願いしますッ。
979971:2009/09/25(金) 23:36:54 ID:y1yJKvKOO
>>973-974
よし 任されよ(・∀・)
980暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/25(金) 23:50:37 ID:5/5y692h0
>>978
シクヨロ(・∀・)ノ
>>979
先払い(・∀・)つ@
981暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/26(土) 09:44:13 ID:/uKyaKTwP
当日揚げ(・∀・)ノ
982名無しさん:2009/09/26(土) 09:47:29 ID:DaHgjO6r0
持病が治らないので応援
98366:2009/09/26(土) 10:04:05 ID:MnFgHBStO
仕事なので応募
新スレでも66番さん狙えるように頑張ろ
984暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/26(土) 11:28:02 ID:aAu7wJQw0
>>982
お大豆に><
>>983
ガムバレ(・∀・)
985971:2009/09/26(土) 12:12:53 ID:ux5PQoo4O
お昼前から残業確定\(^o^)/オワタ
到着9時過ぎる可能性高いので
洗い物終わっちゃって先に終了して撤収される時には
お手数ですがスレに一言もらえると助かりますOrz

持ち帰り用パック用意して張り切ってたのに(´・ω・`)
986暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/26(土) 13:15:38 ID:aAu7wJQw0
>>985
全俺が(´:ω;`)ブワッ
その気持ちだけでも嬉しいので
お土産をどこかでお渡ししたいね(´:ω;`)ブワッ
987暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/26(土) 16:20:26 ID:/uKyaKTwP
買い出し終了
ちょっと早杉田かな(^^)
988嵐山:2009/09/26(土) 16:59:30 ID:i8tL6vCqO
遅刻するけど必ず行くので始めていて下さい。

いつもすいません。
989908:2009/09/26(土) 17:03:39 ID:vCJDo37B0
すみません!少し遅れます。
生地仕込み始めてて下さい。
申し訳ございません。
990暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/26(土) 17:19:49 ID:/uKyaKTwP
一人オフキタ━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!

マニア歓喜><
991名無しさん:2009/09/26(土) 17:46:36 ID:3fSxp/mCO
会館借りるのにお金かかるだろーし、一人オフとか可哀想すぎる…(´・ω・`)
こういうオフは参加表明したなら責任持って出てほしいね
992971:2009/09/26(土) 21:04:28 ID:ux5PQoo4O
いまおわた
向かってる
間に合うかなぁ><
993暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/26(土) 21:06:53 ID:/uKyaKTwP
一人では無くってよ!
遅刻さんいらっしゃーい
994971:2009/09/26(土) 21:09:25 ID:ux5PQoo4O
ジュンク堂通過
地下道と大ガードどっちが早いかな

洗えなくとも皿は拭く!
995名無しさん:2009/09/26(土) 21:18:09 ID:ux5PQoo4O
ふくしかいかん 到着
996暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/26(土) 22:05:00 ID:/uKyaKTwP
皆さんオツカレーでした
最後は4人
途中退場1人入れると
総計5人でのオフでしたありがとうありがとう
レポは後ほど(・∀・)ノ
997名無しさん:2009/09/26(土) 22:21:52 ID:2cKVQO/80
5人も集まったんですね!
レポは新スレで・・・
998908:2009/09/26(土) 23:12:34 ID:HU9v2Den0
今日はお疲れ様でした
ありがとうございました
999名無しさん:2009/09/26(土) 23:40:22 ID:fGEMzLmG0
なんで一人オフなのに集合時間が書いてあるの?
1000暴幹事 ◆BOU/ADsmrU :2009/09/26(土) 23:52:01 ID:aAu7wJQw0
  (((;;;:: ;: ;;          ;; ;:;::)) ::)
   ( ::: (;; ∋oノハヽo∈ );:;;;)) )::: :; :))
    ((:: :;;  ( ´D` )っ;;;; ; :))
     ((;;;  (っ ,r どどどどど・・・・・
          i_ノ┘



 ((;;;;゜;;:::(;;∋oノハヽo∈ '';:;;;):;:::))゜))  ::)))
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  ((;;;:;;;:,,,." ヽ ⊂ ) ;:;;))):...,),)):;:::::))))
   ("((;:;;;  (⌒) |どどどどど・・・・・
         三 `J



     ∋oノノノハ ミ     _ ドスッ
       从川从)┌―─┴┴──―┐
       /   つ│  1000ゲット  |
           /.´ └―─┬┬──―┘
      ∪ ∪.  
次スレ
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10011001
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。