1 :
名無しさん:
アメリカ人相手にパーティーを開くのですが、
ありふれた日本食より変わった物にしようということで
お好み焼きとたこ焼きをメインに焼きそばやおでんも
メニューとして出してみようと思います。
それで、アメリカ人の味覚に詳しい人にお尋ねします。
大丈夫でしょうか????
ちなみに自分は将来アメリカに渡ってお好み焼き屋を
やりたいのですが・・・・・。(現在お好み焼き屋2代目)
2 :
名無しさん:01/12/09 19:43 ID:tQ4qTanv
アメ人はたこやいかのことを化け物のように思っているので
いかにたこを紹介するかにかかっていると思うよ。
3 :
阿Q:01/12/09 19:47 ID:wIQ01hmH
タコの代わりにシュリンプいれな
つーかタコ高いやん
4 :
名無しさん:01/12/09 19:59 ID:lcimzpTu
蛸 と 烏賊 はちょっと危険かも。
文化的背景としましては、
昔から西洋ではたこ(いか)は「悪魔」とされてきたわけですし。
現代人にも通用する観念かどうか個人個人によるのかもしれませんが。
1.食い終わった後で「実は・・・」と教えるのが良いのか、
2.食べる前に予め教えるかべきか
状況により判断は微妙でしょうか。。。
親密な仲であれば1.でも、後でそれほど恨まれないかもしれませんが。
激怒される可能性も否めないかと。日本人が知らずに犬猫を食わされた
と言って怒る人怒らない人いるのと同じかと(食通の方もっと良い例えを。)
2.だとどうも最初から食べてくれないとか、トライしてくれても
刷り込みからか美味しいものもあまり美味しく感じて頂けないかもしれませんし。
知らずに食えばアメリカ人でも絶対美味しいと感じるものと思うのですが。
ですがやはり食べる前に教えた方が良いでしょう。
おでんと焼き蕎麦はほとんど心配無用かと。できたら烏賊焼き蕎麦よりは肉で。
5 :
1:01/12/09 20:01 ID:QOgs4J74
だめですか・・・。12のときから修行してきたのに・・・。
6 :
名無しさん:01/12/09 20:07 ID:VQblIpuk
2の洒落に気付いてやれよ。
7 :
名無しさん:01/12/09 20:10 ID:UFfoxZPK
アメリカ人相手に、お好み焼きは、売れると思います。タコ焼きは、難しいと思います。
イカ、タコは、やはり敬遠されると思います。シーフード自体が嫌いな人もいます。
でも、エビは、結構好きな人はいます。どうしてだろう。
でも、もし、アメリカに進出して、売るとしたら、いくらぐらいで売る予定ですか?
ぜひ、日本のお好み焼きを世界に広めて欲しいです。
8 :
名無しさん:01/12/09 20:16 ID:lcimzpTu
>>1 >ちなみに自分は将来アメリカに渡ってお好み焼き屋を
>やりたいのですが・・・・・。
是非やっていただきたいです。アメリカというのは
西洋人(白人)しかいないわけではありません。
日本人の多い土地を選び日本人とアジア系アメリカ人向けに
展開していけば充分やれるのでは?
>>5 だめ というわけではないと思います。ただ今回のパーティーでは
肉焼き蕎麦のほうをメインにした方が安心かもしれませんね。
それとそのパーティーがいつなのか知りませんがこちらは時間の関係で
他の板とちがう時間帯に人が来ますから、また違う時間に覗きに来る事を
お勧めします。もっとレスが増えてるかも。
それと主観でしかないのですが見た目としてはアメリカ人は焼き蕎麦が
一番「見慣れている」形態をしていると思います。
お好み焼きに対しては少なくともまず、「何が入ってるんだろう?」と
疑問に思う筈です。
9 :
名無しさん:01/12/09 20:19 ID:ywU22+jO
今まで何人がタコ焼きとかお好み焼きで一儲け!
って挑戦したか計り知れません。
10 :
1:01/12/09 20:20 ID:QOgs4J74
海外の生活は皆無です。当然アメリカの物価は知りません。
現在の日本の物価にして日本円で基本が600円です。
追加で焼き入れる具の値段は100円から300円程度です。
でもよく考えたら豚肉がだめな人もいますね。お好み焼きは
口当たりと風味のためによくベーコンを使うのですが、ここから
検討しなければなりませんね。
11 :
>1:01/12/09 20:25 ID:OPtz+LS6
よその掲示板でやはり某所でお好み焼き店を
開こうとしている人のコメントみましたよ。
アメリカ人と組んでやるようなことが書いて
ありました。1さんも成功するといいですね。
12 :
:01/12/09 20:28 ID:f4nTwdpQ
アメリカ人は味覚が逝っているので日本の感覚で作る必要はないと
思う。
お前らコレが美味いんか?というようなのが大ヒットだったりする。
13 :
名無しさん:01/12/09 20:31 ID:c2zJZ9Aq
日本人がたくさんこないとまず潰れるね
実際牛丼屋でさえ潰れるんだからさ、アメリカって
牛肉でさえ駄目なら「たこ焼き」「お好み焼き」だけで
商売するのはちときついね、アメリカではさ。
それ以外のものも一緒に売らないと3ヶ月で潰れるわな。
日本と同じような店はまず生き残れないですな
そうそうたこ焼きとお好みね
他の人の言うとおり牛か豚にしたほうがいいね。
よほどの人でないとイカもタコも食べないよ
あの食感が駄目みたいだね。 ゴム噛んでいるみたいだと
よく言うね。
14 :
名無しさん:01/12/09 20:32 ID:ywU22+jO
先ずは出店出来る状態になってから考えろよ
しかしサービス業でアメリカに殴り込みは良い切り口だね
15 :
名無しさん:01/12/09 20:33 ID:c2zJZ9Aq
たこ焼きのかたちをしていて
中身をチョコレートいれたやつとか(変形クレーブか???)
お好みのかたちをしていて
中身にオリーブとかマッシュルーム、ひき肉、ピーマンいれた
和風ピザとか・・・
あんがい美味いかもしれんね
16 :
名無しさん:01/12/09 20:33 ID:lcimzpTu
メインの客層を白人黒人とするなら当然難しいんでしょう。
その辺の妙なこだわりがなければ数あるジャパレスのひとつとして
やっていけそうですが…。(メニューの中のひとつとして)
話そらしますが希望を胸いっぱいに来る留学生の多くも折角アメリカに
来たんだからなんとか白人とお近づきになりたい!と最初は力みがちなので。
そのうちアメリカは白人だけじゃない、アメリカに居るからといって
日本人や他のアジアの国出身の人を蔑ろにする必要はない、
と得てして気づくものです。
希望を持たせすぎかもしれませんがアメリカにはメキシコからの移民も多く、
彼らは日本人と比べても少しも遜色無いほどにシーフードを食べます。
現地の日本人や他アジア人、アジア系アメリカ人をメインに
徐々にメキシコ人あたりにまでは客層を拡げられるかも…(保証無し)
17 :
名無しさん:01/12/09 20:34 ID:ywU22+jO
アメリカ人相手は97%無理
18 :
名無しさん:01/12/09 20:37 ID:ywU22+jO
19 :
1:01/12/09 20:38 ID:QOgs4J74
私たちのようなお好み焼き屋は店舗を構えるとき、学校近辺か
繁華街、飲屋街に構えます。昼間は高校生や大学生対象に、夜は
スナックの出前やお客さんの自宅への持ち帰りをねらっている
わけです。アメリカ人の飲み事も研究しなければなりませんね。
20 :
名無しさん:01/12/09 20:39 ID:c2zJZ9Aq
NYとかCAでたこ焼き、お好みだけ売っている店で
経営がばっちりのところあるん????
たこ焼き5ドル以上もしたら雨人だれも買わないかもね
お好みは10ドルでもいけそうだが・・<知っている人はね
21 :
名無しさん:01/12/09 20:39 ID:QjSTUFXs
お好み焼き屋 うっちゃん
22 :
12 :01/12/09 20:40 ID:f4nTwdpQ
アメリカの日本食屋でのバイト経験での話をひとつ。
お昼に食べに来た黒人のオバサン、親子丼を注文して、出来上がって
持っていってしばらくして見ても全然食べてない。どうかしましたか
って聞いたら一言、
「卵が完全にクックされてないでしょ。気持ち悪くて・・・言っちゃ
悪いけどゲロみたい・・・・」
人にもよりだと思うが、そういう人もいるということで・・・
23 :
名無しさん:01/12/09 20:43 ID:c2zJZ9Aq
>学校近辺か 繁華街、飲屋街
無茶苦茶レントが高いよ
たこ焼きくらいで払えるはずないから大変だよねぇ
飲み屋系にして、そのメニューの中のひとつにすればいけるかもね。
でも頼むのは日本人だけだろうけどな。。。。
あとアルコールを売るのは州によって違うけど
メニューがたこ焼きやお好みだとタバーン系になっちゃうかもな。
あれだとハードリカーは売れないのが辛いね。
というかガッコ近く、教会近くだとその免許自体降りない場合あり
24 :
名無しさん:01/12/09 20:43 ID:lcimzpTu
>>15のような発想が必要になってくるような国です。
「郷に入りては郷に従え」なんですが…。
料理人さんには納得いかない??
25 :
名無しさん:01/12/09 20:44 ID:QjSTUFXs
アメリカの食事の物価から考えると、
たこ焼き $3-$4
お好み焼き $5-$6
それ以上は、ちょっと高いとしり込みしてしまうかな
26 :
名無しさん:01/12/09 20:46 ID:c2zJZ9Aq
お好み焼き職人・・たこ焼き屋職人
なんか縁日のテキヤ思い出しちゃうな>24
国外に出て日本をそのまま持ってきても絶対にこちらでは
うけない。
アレンジしないと絶対に駄目。
日本と同じものを作って喜ぶのは日本人の男のみ。
日本人でも女性はいつも新しいものを探しているから
27 :
名無しさん:01/12/09 20:47 ID:QjSTUFXs
28 :
名無しさん:01/12/09 20:47 ID:ywU22+jO
お金と時間があまりにあまって仕方ないって言うならやってもいいかもね
>アメリカ人の飲み事も研究しなければなりませんね。
失敗例を研究して何故失敗したのか勉強する方が先だろ
29 :
名無しさん:01/12/09 20:49 ID:c2zJZ9Aq
そうそう
タラコスパも最初気色悪いでしょ、食べるまでは
カリフォルニアロール、発明した人すごいよね。
寿司飯に、マヨネーズ、アボカド、カニ身、まさご、ごま
だもんね。そんでもってご飯を表にする「裏巻き」
あぁいう柔軟な発想を持たないと生き残れないね、、食べ物商売では
30 :
名無しさん:01/12/09 20:52 ID:c2zJZ9Aq
あと
スパイシーツナロールってあるよね
最初せっかくのマグロをチリソースで辛くして
店によってはそれにマヨネーズで和えてあるから
マグロの味まったくわからんやん!!と思っていたけど
食いなれるとなかなか・・・美味いやんか。
米系のものだけどビール飲めるよな
たいしたものだよね。。あれってマジに日本人の職人が考えたのかなぁ?
普通の寿司職人ってさ、頭固いの多いじゃん。
すごいよねぇ
31 :
名無しさん:01/12/09 20:55 ID:ywU22+jO
雨人が日本でホットドックスタンドは絶対流行る!
そうだ!ソーセージをタコの足に変えたらイケル!
っていう発想と同じだな
32 :
名無しさん:01/12/09 21:02 ID:c2zJZ9Aq
ホットドッグの中身がタコの足・・・・
たまらんね、それ・・・
33 :
名無しさん:01/12/09 21:03 ID:lcimzpTu
おでんは味付け苦手かも。
34 :
名無しさん:01/12/09 21:07 ID:c2zJZ9Aq
雨人が言っていたけど
おでん、あまり雨人の口にあわないみたいだね
東洋人にはうけるけど・・
なんでも味が全部同じで飽きるんだってさ
鍋物も同じ理由でイヤだって
それに鍋物で一番イヤだっていうのが、ひとつの大なべを
みんなでそれぞれの箸でつつきあうことだってさ。
衛生上イヤらしいよ。
雨人はシェアして食べることあまりしないよね。
中華でもひとりひとり別に注文しているし。。
全員焼き飯食っている姿笑えるよ
35 :
名無しさん:01/12/09 21:08 ID:c2zJZ9Aq
焼きそばは大丈夫だね
あれだけはほとんどの雨人OKみたい。
麺類は「蕎麦」以外は大概の雨人大丈夫。
蕎麦はもそもそしているのが駄目らしい。。。美味いのにね
36 :
名無しさん:01/12/09 21:14 ID:hWQM93UG
みんな朝早いなー
37 :
名無しさん:01/12/09 21:14 ID:lcimzpTu
やはりおでんは人参や大根など
具そのものにはあまり問題なくても味付けが慣れないんでしょうね。
#というか自分もあまり好きじゃなかったり。
あと1つの鍋物を皆で箸で食べるのも日本に居た時から。
日本人失格〜。
38 :
1:01/12/09 21:17 ID:QOgs4J74
いろいろご意見ありがとうございました。
今、家内とBBSをみて相談した結果、
手巻き寿司と焼きそばとビール&ワインに決定しました。
ありがとうございました。
39 :
名無しさん:01/12/09 21:24 ID:lcimzpTu
>>38 そうですか。でも一人一個ずつ試しにたこ焼きだしてみては?
たこ焼き好きとしてはアメ人に食べさせてやって欲しい(笑
40 :
名無しさん:01/12/09 21:27 ID:c2zJZ9Aq
一番無難ですね
寿司は生ものの魚以外に
カリフォルニア巻き、カッパ巻き、あとは
外道だもしれんけど、野菜巻きもあったほうがいいですね。
新香巻きは・・・あの匂いだめみたい
アボカド巻きは日本人には美味しくないけど
雨人には抵抗なく受け入れられますよ
そのパーチーに来る人がどれだけ日本食を食べたことがあるか
わかりませんが、ほかには
サーモンを使用したもの、カニ、牛、豚、チキンなら
抵抗なく受け入れられるはずです。
チキンは絶対に大丈夫。
納豆なんて持っていっちゃ駄目ですよ〜〜 藁
ま、ウケ狙いで少し持っていくのならいいかもね
あと雨人で気色悪がる日本の食べ物といったら
くさや
塩辛
いくら
うに
って感じですな。
うには好きな人は大好きなんですけど、、、90パーセントの
雨人はNGです。。
いくらは魚のえさ(釣りのね)だから×なんだって。。
そのくせ釣りのえさじゃないけど「キャビア」はありがたがるのにねぇ・・
まー
日本人も中国人や中近東の人がありがたがる
脳みそ
食べないものねぇ。。。。
41 :
名無しさん:01/12/09 21:29 ID:c2zJZ9Aq
たこ焼きに「当たり、はずれ」あるとおもろいかも!
タコ入りと、あんこ入り、チョコレート入り、ストロベリー入り
って感じ。
雨人にとって「はずれ」はタコとあんこ入り。<日本人には「当たり」
42 :
名無しさん:01/12/09 21:34 ID:OPtz+LS6
>>38=1
大事なことあっさり決定しちゃったね(W
でもレスがたくさんもらえてよかったね。
43 :
名無しさん:01/12/09 21:54 ID:c2zJZ9Aq
いやパーチーに持っていくのが決まったということで
店をあけて、上記のものを出すというわけでは
ないようですーー
>>42
44 :
名無しさん:01/12/10 04:00 ID:ieJuXRCQ
うちの会社の雨人は日本に出張に行ったときに
お好み焼きとたこ焼き食わせてもらって満足して
た。上司曰く、お好み焼きはかなりの国の人に
受け入れられるそうです。でも、中には拒否反応
を示す方もいらっしゃるとのことです。
焼き蕎麦は、すげー反応いいです。
あれは食ってもらえる。青海苔歯にばりばりつけて
うれしそうにしてた。
しかしながら問題は知名度の低さでしょう。
うちの近所の韓国料理屋は総じて閑古鳥が鳴いて
ますが、味は下手な日本食レストランよりうまいもんが
食えるので、問題は雨人に知られていないことでしょう。
45 :
名無しさん:01/12/10 04:38 ID:hFJmYrh5
私の母は大阪出身ですがたこの代わりにチーズを入れたのも
作ったりしてました。おいしいよ。
是非お好み焼きたこ焼き屋さんはじめてください。
日本人の多い所でやれば充分やっていけるのでは?
LAのリトル東京のなかとか?
46 :
86 ◆lApj7nUQ :01/12/10 04:47 ID:l8LMpfdy
NYCにあるよん。
ただし、6個で6ドルくらいした。
高い、、、。たこなしもあった。
47 :
名無しさん:01/12/10 04:55 ID:CDjGyB+W
現在日本だとたこ焼き8個で400円くらいかな?
48 :
名無しさん:01/12/10 04:57 ID:WDs5ssMG
たこ焼き食べた〜〜い。
49 :
86 ◆lApj7nUQ :01/12/10 04:58 ID:l8LMpfdy
高いね。あんまりタコ焼き、お好み焼きには
縁のない生活だったからなぁ。チーズ入りはおいしそうだ。
50 :
名無しさん:01/12/10 04:59 ID:CDjGyB+W
なんでたこ焼きはあんなにおいしいんだろう。
51 :
ホイミンの陰核:01/12/10 05:01 ID:kzdESRn1
____________
/⌒\ /
( )< たこやき食べたい・・・
( ・∀・ ) \____________
人lUUl人
52 :
inu:01/12/10 05:03 ID:/kLR1Pcl
>46
takasugiru YO!
53 :
くそ釜:01/12/10 05:04 ID:KIQuwweO
俺のほっぺたは、たこやき
宍戸ジョーのは、あかしやき
54 :
名無しさん:01/12/10 05:08 ID:N4Fclitw
そういや整形したんだよね?<宍戸
55 :
86 ◆lApj7nUQ :01/12/10 05:08 ID:l8LMpfdy
今、テレビで熊本のタコ焼きやっていた!!!
食べたくなってきた。
56 :
名無しさん:01/12/10 07:17 ID:i5zto3Q2
私の住んでいる街の日本人祭りで、タコ焼きの出店はいつもすっごい並んでるよ。
だから結構いけると思うけどなー。
いかといわずカラマリといえばいいかも。Squidっていうと響き悪いから。
お好み焼き(ブタこまいり)はホームパーティーでだしたことあるけど、うけてたよ。
一口サイズに切って爪楊枝差して。
それも典型的雨人相手によ。ポークのパンケーキだっていったのさ。
試してみたら?
57 :
名無しさん:01/12/10 07:40 ID:f7BB2WfW
そんなんで商売出来たら世の中金持ちだらけだよ
58 :
名無しさん:01/12/10 08:04 ID:scCzSUKO
>51
少々毛が生えてるけど、私のたこ焼きでよければ2個どうぞ。ほらよっと。
>1
たこ焼きは難しいかも。
お好み焼きはスタイル工夫すればいけるかも。
こっちでは、鉄板焼きがけっこう人気あるよ。
なんでかっていうと、コテでひっくり返すときのコテさばきが人気あるから。
全然必要ないのに、空中に投げてキャッチしたりね。パフォーマンスで
受けてるの。
それから、大都市に出すよりも、日本食も手に入らないような田舎で出すと吉かも。
日本人はある程度まとまった数居る大学町がいいかな。
うどんとかラーメンとか牛丼とかの他の基本食も合わせてね。
そうすれば、常連客がついて、潰れることは無いと思うよ。
アメリカ人の間にも口コミで広がるだろうし。
がんばってね。
59 :
名無しさん:01/12/10 08:08 ID:7dA7ql3S
おでんの匂いって雨人でダメな人多いからやめた方が良いよん〜〜
あと”肉じゃが”もウケがいまいち。
60 :
なな@LA:01/12/10 08:09 ID:2kyK2R9P
リトル東京のお好み焼きやさん、姉妹でやってたけど
結局3年ほどだったかな、閉めちゃったし。
ランチにはちょっと面倒?だし、ディナーには無理があるって
感じでしょ?
オヤツでは店をやっていくには無理があるよね。
やきそばはソースを甘めに、チキンテリなどのソースを使えば
アメリカ人はめっちゃ受ける。
以前おたふくソースがアンテナショップだったのか
やはりリトル東京に店を開けてたことがあったけど、大繁盛とまでは
いかなかったと思う。
61 :
名無しさん:01/12/10 08:19 ID:nIoaxS7N
トーランスにもお好み焼きやあるよ。この間できたばかりの。
友達に連れてってもらっただけだから場所は覚えてないけど
ね。
62 :
名無しさん:01/12/15 14:46 ID:/COLVIT2
たこ焼きのたこって絶対いらない。
63 :
名無しさん:01/12/15 14:55 ID:9jXvqY4L
>>1 お好み焼きやたこ焼きをおいしいと思うには、それなりに訓練した味覚が必要です。
意外と特殊な味だから、ずっと西洋食できた味覚の人には、すぐにはおいしいと思われません。
多分、、受けないでしょう。
64 :
親切な人:01/12/15 14:55 ID:WzC7JZgH
65 :
:01/12/15 15:08 ID:VdnAqEs/
外国人はかつおぶしとか分からないから、お好み焼きはホットケーキ
の延長ぐらいの気持ちで作るといいかも。ソースも日本のものでは
なくて、もうケチャップだけとか(w
66 :
名無しさん:01/12/15 15:18 ID:WXh0gtCw
>>64 y2k_bestoneは、自作自演と詐欺ということで、ヤフー板の有名人です。
67 :
名無しさん:01/12/15 16:15 ID:mBpGXGu/
コロッケは受けるよ
68 :
名無しさん:01/12/15 16:20 ID:R4vArXft
ちゅうか
>>1よ
たこ焼き屋開けや。
食いたいねん。まずいもんだしやがったら
ただじゃすまないけどな。え、おい。
出し汁使わなかったらただじゃすまないぞ。
このやろう。
69 :
名無しさん:01/12/15 16:36 ID:FzOklURS
食いたい。
出し汁というか浸け汁とたこ焼きをセットで頼みます。
70 :
さおり:01/12/15 19:25 ID:1HNPZu/f
>69
それは明石焼きでは?
71 :
名無しさん:01/12/16 00:17 ID:yefT8awt
>70
大阪ではたこ焼きでも付け汁で食べる所もあるよ。ソースと両方出してくれる。
72 :
名無しさん:01/12/16 00:18 ID:orcJjOzC
これだから大阪人は駄目なんだよね
73 :
名無しさん:01/12/16 00:22 ID:ZbpcY3yW
74 :
名無しさん:01/12/16 00:24 ID:7ptSARP7
神戸じゃ「たこ焼き」は明石焼きのこと
ソースつけるのは「ソースたこ焼き」ね。
ソースとダシをいっしょに出す???なんじゃそれ???
大体明石焼き自体たこ焼きとはまったく違うものなのに・・
75 :
名無しさん:01/12/16 00:28 ID:GAZfPwSm
関係ないけど、肉じゃがはすごい受けるよ。一番最初になくなるよ。
76 :
名無しさん:01/12/16 00:30 ID:yefT8awt
もーわからん奴等だな。明石焼き(神戸)はサイズがでかいの。
それでその大阪の店では自分でたこ焼きを焼いて、ソースとかは
その鉄板の横に備えてあって、付け汁と小皿(ソース用)も出してくれる。
明石焼きとたこ焼きは別だよ。サイズも違うし、卵の量も違う。
お前ら素人やの。
77 :
名無しさん:01/12/16 00:30 ID:GAZfPwSm
確か、たこ焼きは結構嫌がられた。西洋人はどろっとした
感覚がダメらしい。
78 :
在米技術職:01/12/16 01:02 ID:dXmg6P2F
やくにたつかどうかわからんが、たこは、確かに嫌われてると思う。
ただ、全員が全員、タコ嫌いなわけではないからなんともいえないけどね。
あと、上の人がかいてたように、一軒硬そうで、
中身どろっとした感覚。ねちゃってした間隔っての
はちょっと抵抗あるみたいだね。
とはいっても、パン生地のなかにシチューはいってる奴とか
半熟卵の目玉焼きと何が違うねん?
って俺からしたら不思議で仕方ないけど。
俺もたこ焼き、お好みと友達にくわせてみたが評判イマイチ。
いがいと受けがよかったのが、うどんすきや、しゃぶしゃぶかな?
ま、俺は>1の夢を応援するよ。
駄目っていわれても本人がためしてみたいならしゃーないじゃん。
それが個性なんだし、独創なんだから、自分を信じて体当たりしてみな。
79 :
名無しさん:01/12/16 01:05 ID:ezXxMDy1
American people likes SUKIYAKI.
This is true.
80 :
名無しさん:01/12/16 01:54 ID:vXSEJ1or
つい最近、お好み焼き食べた。
めったに、たべないんだけど、おいしく感じた。味付けが濃か
ったのかしら?おいしかった。ちなみに、GOで食べてきた。
目の前で焼いてくれるのは嬉しいよね。
それから、タコ焼きに、ぽん酢と、ねぎとマヨネーズを
漬けて、食べる食べかたもあるの???
名無しになちゃった。=80
82 :
名無しさん:01/12/16 02:05 ID:BN7bXh9S
広島風お好み焼き、ばんざーい!
83 :
名無しさん:01/12/16 04:24 ID:5xe4gwA9
たこ焼きやお好み焼き食べたあとってカラダがなんだか臭く感じない?
歯磨きを念入りにしても口からにおいが消えない感じもするし。
84 :
名無しさん:01/12/16 04:54 ID:wGk9k2Xz
>75
肉じゃがにそっくりな料理が寮の食堂で出るけど、
いつもたくさん残っててあまり手を付けてない。
85 :
korosuke! Ver. イスカリオテのユダ:01/12/16 16:40 ID:/rO408e4
糞タマへの制裁
>>80 あー、GO・・・・あの日本人が大量に集まる所か
背の高くて日本語が壮絶にうまい白人は何者?
87 :
1:01/12/17 13:17 ID:YSVCdgsd
お久しぶりです。
パーティーの結果ですが、手巻き寿司が一番人気がありました。
子供のホームステイ先の老夫婦ですが、寿司と刺身は大丈夫です。
話を聞いたらおでんも好きだということでした。納豆もOKだそうです。
話がたこ焼きを中心に書き込まれていますが、私は「お好み焼き屋」
なので、たこ焼きは良く知りません、
88 :
名無しさん:01/12/17 13:19 ID:689mNhWT
すき焼きが 評判よかった。
89 :
名無しさん:01/12/18 10:08 ID:YAP+8LtV
広島風の方が好きだ。
でもここには店がない...
90 :
名無しさん:01/12/23 23:44 ID:pkeM+IZb
スキヤキの生卵はダメでしょ?
91 :
名無しさん:01/12/30 04:12 ID:6M/1OM1F
だめ
92 :
名無しさん:01/12/30 04:14 ID:lFTA10sz
93 :
かっとばす:01/12/30 04:24 ID:k7EnCpnl
広島においでませっ
うちの近所にもお店あるYO!
94 :
:01/12/30 04:26 ID:xITaBvTY
関西弁の女萌え〜
95 :
名無しさん:01/12/30 04:27 ID:5em3dwhz
アメ人にお好み焼きを出したら、
ダシ風味が魚クサくて、且つソースの味しかしないから不味い。
とのこと。
96 :
堕ちた研究者:01/12/30 04:33 ID:avgFpJ3y
チンターしたまんこまんこ!
97 :
名無しさん:02/01/07 03:57 ID:jS3Hsmw9
たこ焼きのたこはこの世からなくなっちまえ。
98 :
名無しさん:02/01/07 03:59 ID:vCfQ6ogG
>97
激しく同意できる。
99 :
名無しさん:02/01/07 04:13 ID:Q3QacdS8
全く同意できない
100 :
100:02/01/07 04:20 ID:ngCs8ACd
100
101 :
名無しさん:02/01/07 05:10 ID:SbwgVeGg
雨人に「お前の国の食べ物が食べたい」と
言われて、料理の出来ない俺はたこ焼き機で
たこ焼きを作ったんだけど、めちゃ好評だった。
といっても、たこを食えない雨人は多いから、
チーズを入れた。
あと、俺的にはちょっとキモイんだが、生クリームを
入れたらおいしいと言われた・・・雨人よく分からん。
103 :
うんこ野郎:02/01/07 05:15 ID:2t7j4bkb
俺の友達の雨人もお好み焼き大好きだわ。
年中、お好み焼きのある日本食屋行ってる
>>102 友達の家の近くのお好み焼き屋、たこ焼きも出してたけど、
たこ以外に、チーズやチョコレートを入れてたのもあった。
チョコレートが案外イケてたYO!
むかーし、マジで厨房だった頃、ドリームランド横のたこ焼きやに
特別注文で「タコ入れないで焼いて!」って頼んだことあったんだけど、
なかなか焼き上がらないで、外出時間の門限が切れそうになったので
キャンセルしてけっきょく食えなかった。
あのあとどうなったんだろ、たこ無したこ焼き・・・。
※厨房の頃は寮制の学校で、外出には制限時間があった。
106 :
名無しさん:02/01/07 05:51 ID:EvXwPFAF
アメリカで、たこやきの型らしきフライパンが売ってた。
聞いたら卵焼き用だと言われた。
まだ売れ残ってるので引き取りに来てください
>>107 念のため訊いてみます。
1.どこの都道府県にありますか?
2.ドリームランド正面入り口に向かってどちら側に位置してますか?
2つとも当たってたらこれから正規航空運賃払ってでも取りに行きます!
あ、答えを変えると思われるといけないので、別の板に答えを書いておきます。
110 :
66:02/01/07 08:12 ID:rC33NnjP
111 :
名無しさん:02/01/07 08:35 ID:M2YZrkWd
やっぱり「タコ焼」きも「お好み焼き」も一番アメリカで庶民的な食べ物にたと
えるとパンケーキだから、コッチでだすならお好み焼きをパンケーキみたいに
アレンジして出せば受けるんじゃないの? 問題はソースだよね、やっぱりケチ
ャップと混ぜるか、出さないかだね。でも最近の人は結構カラダに良いものを
を求めてるから 脂っこい「お好み焼き」はどうかなぁ。マヨネーズも駄目だよね。
112 :
名無しさん:02/01/07 08:52 ID:WG++FkNt
おこのみやきにマヨネーズ絶対かけるけど
アメリカのマヨネーズって酢が入ってないよね
なんかバターみたいな感じ
あれじゃおこのみやきにかけてもおいしくないだろうなぁ
113 :
野茂英雄:02/01/07 10:42 ID:1L4PUtMr
:poijrfgsdop:ijlknohnreafoidjoilbvkcnlknpqeowjsp[dc lk;zdf:jp;jgvop@wkejpsdfmcvklKS*Djfvlk:jszdpf;jbvop]aKEFdpobkvcjbklmerfalkzjdnfb vnlnbreapz-@
ekrfdlkblkdfzl;]kl;k]EORfd@]zkokreap@
zdfpp@
114 :
名無しさん:02/01/07 19:22 ID:qahochRS
パンケーキとも言えますけど、アメリカ人の客を狙ってるのなら、ピザって読んだら
受けるんじゃないですかね? 具も味もそれなりにピザを連想されるような物も用意
して。 鉄板で自分で作るって言うのは結構受けると思うんですけど。あとは店の内装
をやっぱり近代的にクリーンにお洒落に作ったら良いんじゃないですか?
アメリカのマヨネーズまずいからいつも日本から持参です。
>>115 僕もそう思った。でも慣れたらこっちじゃないと駄目。
ケチャップも。日本の甘くてなんか嫌だ。
でも、ピーナツバターは日本の方が(・∀・)イイ!!
>>113 さんはおっとこまえだなぁ ( ´_ゝ`)
umasou
119 :
名無しさん:02/01/17 04:18 ID:WrPY/9Jf
前にテレビで外国の人がお好み焼き食べてるの見たんだけど
やっぱりソースが不評だった。
120 :
名無しさん:02/01/17 04:46 ID:DY996Kvs
韓国のお好み焼きは、結構レストランでアメリカ人も食べてるの見るよね。
色んな味(カレー味とか)つくればいけるかも。
あと多分、肉は多めに入れないとだめかな?
121 :
名無しさん:02/01/19 11:46 ID:Tw9ZgkzV
>>112 なるほど。じゃあ、こっちのマヨに酢を入れればいいんだね。今度やってみる。
ありがとう。
122 :
:02/01/19 11:50 ID:Q11u3zSi
アメリカは味が濃くてシンプルな方がいいんじゃない?
ダシなんか全然分かってない人達だし
123 :
名無しさん:02/01/19 12:13 ID:jaUhXX4i
↑あなたが全然分かってないと思う。
かつお節や昆布の出汁の事言ってるの?
あなたは分かってるの?
124 :
観察記録:02/01/19 13:57 ID:qxtMsudi
意味不明
あー、でもこのスレよんでたら明石焼き食いたくなったなー。
明石駅前、交差点角 木村だったけな?
125 :
名無しさん:02/01/19 18:38 ID:eRi+fCyW
【主婦の方へ質問】
このスレを見て自分でお好み焼きを作ってみました。
まずかった!どう考えても粉の種類が違うように思う。
all purposeは日本のお好み焼きの粉と違うんですか?
何を使えば日本のお好み焼きの生地の味が出せるのですか?
126 :
名無しさん:02/01/19 19:42 ID:WOuW1mdc
>>122 124
コンチネンタルでも出汁使うよ
使わない国があったら教えて欲しい
ってかアホは口を慎め
127 :
名無しさん:02/01/19 20:21 ID:XxQcClE/
千房にアメリカ人白人女を連れて行く
おかかも全部平らげた。
128 :
名無しさん:02/01/20 06:43 ID:pCvJtyfa
あーこのスレ読んでたら無償ーにE・ビレッジのおたふくに行きたくなっちゃった。誰かこれから一緒に行かない!?あとあそこに超カワイイお目目クリクリのコが働いてる。関西弁喋っててそれが超カワイイ。彼氏いるのかなぁ。誰か知ってる?
かわいいのもあと数年
128さんて、女性?男性?
>126
出汁にブイヨンを含める方が珍しいと思うが…
コンチネンタルって欧州大陸の事言ってるの?(W
132 :
名無しさん:02/01/20 09:59 ID:88Ugl/IB
ヽ \
./ \ \
∧_∧/  ̄ < はぁはぁはぁ
(;´Д`) i i
/ ヽ _ i i i--、
./| | | |  ̄ ̄ ̄ |:::::|.
/ \ヽ/| | ノ__ノ..
/ \\| |
/ /⌒\ し(メ .i i i . .
/ / > ) \ ノノノ
/ / / / .\_ ザックザック
し' (_つ /:::::/::... /ヽ
; "ノ・ ./∴: / )i iヽ-、_へ ,ヘ
'',, : :―― / / i i i iヽ . ̄ ゙― ノ /
n_ _/; i .ノ / /ノ-' ̄ ゙ ― 、__ノ
_ノ 二二二、_( _
>>1 ;)-ヽ_ノ-'
゙ー ''~ ∨ ̄∨
133 :
名無しさん:02/01/20 10:02 ID:mb+weuja
イギリスではお好み焼きうけましたよ。
たこは抵抗ある人が多いみたいですけど。
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
冫、 < あっそー
` \_____
135 :
名無しさん:02/01/23 04:21 ID:HhvCf7pg
>130
女のコに決まってんだろ!ヴォケが。
136 :
名無しさん:02/01/31 15:10 ID:pQwIQAAE
お好み焼きとたこ焼き食った後は体中がくさくなる。これホント。
137 :
名無しさん:02/01/31 15:18 ID:wNvJqcN/
お好み焼きのおたふくソース、こっちに無いから結構受ける。
あの大味はアメ人にうけるぞ
ハフハフ ∬ ∬ ウマー
∧_∧ ○ ○ ∧∧
( *´)-`) / \ (゚H゚*,,) ホフホフ
( つ つ _(・∀・)_⊂ ヽ
(⌒) (⌒) \ / ( ,,)〜
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
139 :
名無しさん:02/02/18 19:47 ID:7KpBY0cE
NYのE・ビレッジの”おたふく”に上村愛子に超ークリ卒なコが働いてるYO!!でも最近見ないな〜。彼とセークス三昧かな?
140 :
名無しさん:02/02/18 20:08 ID:PtemgD8K
お前は自分の事書いてるのか?
めでてぇな。>>139
141 :
名無しさん:02/02/18 20:14 ID:7KpBY0cE
>140
そこに逝ってみればわかる。これマジ花。
142 :
名無しさん:02/02/21 11:11 ID:URsUC9Kl
どっちかというとマジレス欲しいんですが、
たい焼き屋さんになりたいんですけど。アメリカじゃなくてもいいんですけども。
公園とかに屋台出してまたーりとした生活したい。
保健所に許可貰うだけじゃ駄目ですか?
修行も必要だよね?
143 :
名無しさん:02/02/21 12:17 ID:vICKfcP0
っつーか、日本以外でタイ焼きがウケるかどうかが疑問。
「甘いアンコ」ってのは日本人以外には人気ないらしいよ。
144 :
名無しさん:02/02/21 12:19 ID:vICKfcP0
公園で屋台のセンだったら石焼き芋はどうよ?
寒い地方でだったらイケそうな気がするんだけど。
145 :
名無しさん:02/02/21 12:37 ID:URsUC9Kl
あ、ほとんど妄想なのにマジレスありがとうございます。
甘いあんこって韓国や中国ではどうなんでしょう?
ところでお汁粉って日本人にも甘すぎますよね。
石焼き芋ですか。僕はDQNなのでお洒落な路線を狙いたいんですよね。。。
自分が一番好きなのはたこ焼きなんですけど。たいやきのほうがカワイイですから。
メニューとしてはたいやきの他にバナナクレープ、ミサワ焼き、ド根性焼き、
なども妄想してます。主な客層としましては
通勤帰りのサラリーマンの皆さんや下校途中の女子中高生(たむろしなければ男子も可)、
おじいちゃんおばあちゃん、子連れのお母さん、
少ないお小遣いをやりくりして買ってくれる小学生などなど、一般の人全般で。
勤務先の公園にはハーレーで乗り入れたいところです。まあ妄想なんですけど。
移動型屋台の石焼き芋なんかもショバ代取られてるんですかね?
もしかして
>>144の寒い地方というのは北米を想定しての事ですか?
恐縮です。
147 :
名無しさん:02/02/21 12:54 ID:vICKfcP0
>>146 そう、北米寒い地方。ショバ代とか知らないけど、
アメリカだったら保健所のライセンスかなー。
石焼き芋って家じゃ出せない味だから
あの屋台が時々懐かしくなるんだよね。
(寒い地方でたいやきだと食い逃げにあいそうだ)
149 :
名無しさん:
韓国には、タイヤキの屋台あるよー。
あんこも甘くておいしーよ。