【棒】マルタイラーメン その5

前スレ
マルタイ棒ラーメン！その5
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1210532689/
マルタイ棒ラーメン！その4
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1196444821/
マルタイ棒ラーメン！その3
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1173094301/
マルタイ棒ラーメン！その2
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1125331857/
マルタイ棒ラーメン！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1079104943/

関連スレ
マルタイのカップ麺
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1102221928/


http://www.marutai.co.jp/

>>1乙

スレタイはその6だね

　　　　　　　/つ_∧
　　/つ_,∧ 〈（　ﾟдﾟ）
　　|（　ﾟдﾟ） ヽ ⊂ニ) >>1乙！
　　ヽ__と/￣￣￣/ |
　 ￣＼/＿＿＿/￣￣

致命的なスレタイだな。どうすんだ？

次スレは、「その7」でいきましょう

酷いな誰が立てたんだ？どうせソウメン替玉にしてる類だろw

こりゃダメだｗ　捨てて建て直しだな

>>7
それはもったいないぞ

マルタイのスレタイ

まあいいじゃないか
次スレを修正すればいいだけだろう
マルタイ棒好き同士仲良くいこうぜ

まぁいいや。
今日は坦々麺にしてみた。中々良い。
ノーマル、屋台九州、それぞれ旨いが、
不人気な味噌のを有効利用したら中々。

>>11
どうやったん？

豆板醤と摺り胡麻を酒で溶いて、胡麻油も足し、煮詰めて更に少し炒める。
肉は豚のショウガ焼きの残りを微塵切りにした。
ニラもネギみたく細かく切る。
後は付属スープと上の辛味ペーストを湯で溶いて麺も入れて、
ニラを散らして肉を盛る。最初は少しずつ溶いて調整すれば良いと思う。
調味油は要らないかも知れないが勿体無いので入れた。
真っ赤なスープがたまらんですよ。
面倒なら味噌味でニラとラー油入れるだけでも割と良いよ。

うおおお本格的すぐる

ユウキのネギ油が全くダメで捨てた。

ネギ油は使い方が難しい

元祖長浜屋喰った。美味いけど高い。
液体スープ！よく頑張ったとオモ。
かやく、紅ショウガ！いらね。

ネギにも脂質が含まれているのか？
ゴマ油のようなものか…

ネギも種子から油が採れるだろうが、ネギ油はそうじゃなくて油(菜種油とか？)に
ネギの葉の香りをつけたもの。ユウキのやつは香り弱すぎて意味がなかった。

>>17
長浜屋ではない、協力。
味は違うし塩辛い。麺は速茹できて楽だが。

同じ金額範疇で言えば火の国がエコ
さらにエコは屋台w

ハッキリ言って、屋台が人気なのが不思議。
特に美味いとは思えないｗ　
よく言えば当たりはずれの無い味。

練書きすまそ。
揚げ麺の（これだ）喰った事も見た事も無い。
福岡だったら普通に売ってるのか？
スイカ模様のパッケージが実に気になるｗ

あるとこにはあるね これだ 普通には売ってないな
鶏とか牛エキス使った雑多な味
部類としちゃ醤油だろうが なんだかな〜味
不味くはないがこれといって旨いわけでもない

これだ！は見落としてるかもしれないが見たことない。

棒ラーメンはマルタイ以外にもサンポー、五木、他に数社売ってる。
マルタイは種類が多い。
ただ関東では売ってた棒ではないラーメンがあまり売ってなく種類が少ない。


スレ違いだが食パンは6枚切り迄しか売ってない。
8枚切りも売ってほしい。

今日のお昼は醤油とんこつ。
二束茹でると丁度いい量。
豚肉を何枚か茹でた汁で作ると獣臭くて家系みたい。
味玉・海苔・ネギと茹でた豚肉を乗せたんだけどうまいなこれ。

玉子は嫌いではないが俺的には邪魔
崩すとスープの味が変わるしな

生玉子入れるの好きなんだが、スープを飲み干さざるを得ないという。

煮玉子やｼﾅﾁｸとか海苔は、それとしては好きだが
とんこつラーメンに必要ではないな。
むしろこざかしい。
一風堂や一蘭が、醤油からｽﾗｲﾄﾞさせた儲け手段。

俺はラーメンに生卵はよく理解できん。
チキンラーメンですら生卵はおかしいと思う。

煮玉子はうまいと思うがラーメンに入れること自体わからんね。
半分に切ってあったリして、黄身がスープに流れ出ようもんならイラッとする。

>>30
カルシウム取れ

今から食します。

マルタイとサンポーのラーメンはホント美味いよな。

うん！サンポーとマルタイは同レベルだよな。

んなわきゃない

半年ぶりにノーマル食べた…
やっぱり俺は九州味が好きだと再認識した
味噌も塩も食べた事ないけど。

ﾉｰﾏﾙは醤油
九州味は屋台

元祖何とかっての食べたけど・・・
かやく要らない。肉のこっぱ屑は何？あんなのは安っぽいカップ麺に
させとけば良いでしょ！　開発の人って馬鹿じゃね？

長浜屋協力

リアル元祖長浜も肉の屑が入ってる。
そしてその屑肉をついかしてもらう「替肉」がある。

>>38は無知

雉も鳴かずば……

>>34
サンポーが上だろ？

消費者のほとんどが長浜屋なんぞ知らんけどな。
開発の自己満足だろw

ｻﾝﾎﾟｰ？汚臭麺？www

九州人がハウス「うまかっちゃん」食うの聞いて吹いたわｗ
大阪人の俺が食っても不味いのに（＞＜）

>>46
大阪のうまかっちゃんは大阪民国仕様でとってもまずいんですよ(^_^)

大阪人の俺がw

堺市ｗ

大阪人が居ると聞いて飛んできました

飛んでくんな。

大阪は食い倒れという割には、たこ焼きしか旨いもんないからなｗ

今日久しぶりにフライ麺食ったら軽い吐き気と頭痛が止まらん

元祖長浜屋（協力）ハッキリ言って美味い、さすがマルタイ。
がしかし、あの安っぽいかやくは要らないと思う。
○○店協力とか○○店監修とかは、ちょっと高価なカップ麺でok
カップ麺と言うチープさが有ってこそ安っぽいかやくが生きてくる。
トッピングする楽しみが半減した。

長浜屋は安っぽいこっぱ肉なんだが？

店何回行ったのさww
協力が不味いとは言わないが味も違うし
協力は普通に作って味濃すぎ

>>55 既レスにも書いてある通り消費者はそんな物はしらん。
調理する時に安っぽいかやくで値段をつり上げてるとしか思わない。
消費者が思わずトッピングしたくなる様な美味いスープを作ればok
付加価値を付けて商品価値を上げる！商売の基本だが、消費者が望ま
ない付加価値はボッタクリでしかない。
元祖長浜屋のネーミングが付加価値か？
そう言えば五木の商品には刻みネギさえ入ってないなーｗ

せっかくメールで頼んで入荷した屋台九州、しょうゆ豚骨が・・・
ずーっと売り切れてノーマルしか売ってない！ヒデエ仕打ちだ

>>57
消費者が望む望まないなんか大して考えちゃない
お前はｱﾍﾞｯｸでも食ってろよ

胸騒ぎがして閉店間際に行ったら復活してた！
ゴメンよH堂の担当者！！！俺は嬉しいんだぜ！

>>58
今度の日曜日にまたＹａｈｏｏ！の通販で送料無料やるから
そこで買いだめするんだ。

なにこの連帯感w

ギョムでノーマル、屋台、醤油とんこつ各10ヶ計30ヶ購入＠108円　キッチンのマルタイ専用引き出しが満タン。幸せだ。

マルタイしか売ってないのか？

俺が行く業務は118円だ 福岡なのに

福岡ならマルキョウあるだろ？
88円のはずだぞ。

最近知ったんだがここのラーメンうまいな。
熊本ラーメンってのと元祖長浜食ったが即席めんとは思えぬ味だな。
２食で２００円だからこの味で１食１００円は相当に安い。
長浜１食で２００円はそこそこ。
普通の棒ラーメン九州味２食で１００円ちょいでこの味は花丸満点。
東京にも置けよ。通販で買うのめんどくせえええ。
ここの棒ラーメンにはずれは無いが袋ラーメンは・・・・・・

つ東京に25店舗
http://www.kobebussan.co.jp/shop/tokyo/index.html

久しぶりに屋台九州を食った。やっぱいい。豚骨塩。
九州味のスープにもミシン目があった。
有用な意見ならマルタイが採る。スレ住人はそこをあらためて周知しろよ。

【食品】マルタイ：棒ラーメンの力信じ黒字化―販促費大幅削減　値下げ競争決別、味で割安感[08/10/18]
http://anchorage.2ch.net/test/read.html/bizplus/1224302251/

風の中の昴〜♪

>>67
しかし長浜や博多が実売価格が
五木の火の国と同じと考えるとCP悪すぎやな。

ttp://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/54220
販促費大幅削減のマルタイ　棒ラーメンの力信じ黒字化　値下げ競争決別、味で割安感
2008年10月18日 00:51

即席めん製造のマルタイ（福岡市）の看板商品、棒ラーメン。
３分もゆでれば、おいしく食べられる。その棒ラーメンの商品力を信じ、同社は長年の商慣習を見直した。
店頭価格の値引き分を補うため、小売業者に支払ってきたリベート（販売促進費）を今年１月から、大幅に削減。
棒ラーメンが値引きされなくなり、消費者から敬遠される懸念もあった。
だが丹精込めた商品の価値を自分たちで引き下げ、販売する商法に区切りをつけたかったという。

２食入りの袋詰めで希望小売価格は１４５円‐。棒ラーメンは、安さも魅力の庶民の味だ。

関係者によると、即席めんの値引き合戦は、バブル経済が崩壊した１９９０年代前半から目立ち始めた。
「価格破壊」という言葉が流行し、大手の食品メーカーが競って販促費を使った。
各社は店頭で自社商品の棚を広く取ってほしいと要望。マルタイ幹部も「利益を度外視して販促費を使ってきた」と明かす。

販促費に依存する販売構造は、２０年近くたっても変わらなかった。
むしろエスカレートし、マルタイでは営業コストのうち、
販促費が、従業員約１５０人分の人件費を上回って最も多くなり、経営を圧迫。
２００７年７月中間決算では、ついに赤字に転落した。

>>73

転機は、思わぬ形で訪れる。
原料の小麦粉高騰に見舞われ、今年１月、マルタイを含む
多くの即席めんメーカーが商品の約１０％値上げを余儀なくされた。
「値上げした価格が定着せずに、値下げ競争が始まると、もう倒れてしまう」。
広瀬四郎社長（６７）は強い危機感を抱き、販促費の大幅削減を決断。
社員が小売店を回って過剰な値引きを抑えるよう要請した。

広瀬社長は、不安だった。値上げした上、販促費を削れば実質的な値上げ幅はさらに大きくなる。
棒ラーメンは、棚の隅に追いやられるのではないか…。だが棒ラーメンなら、希望価格でも売れると信じた。
福岡銀行から顧問としてマルタイに入り、０１年から社長を務める。
「学生時代、安くても十分空腹を満たしてくれた」という
棒ラーメンの商品力に寄せる信頼は、仕事で接するうち強くなったという。

>>74

主力の棒ラーメンは、１３０円から１４５円に値上げされた。
売れた。値上げ前よりも、もっと売れた。２‐７月の売り上げは前年同期比２７％増を記録。
広瀬社長は「値引きしなくても、味と量との見合いで割安感を持ってもらえている」と話す。
今年７月中間決算で同社は２年ぶりに黒字を計上した。

売れた背景には、値上げ直後のために大手メーカーも販促費を手控えたこともあるようだ。
今後大手が再び販促費を使い始め、なし崩し的に値下げの波に巻き込まれることも予想される。
営業の前線に立つ社員たちから、販促費の復活を求める声が上がるかもしれない。
その時には広瀬社長は、他社が追随できない「割安感」をもつ棒ラーメンの強さを話そうと思っている。
そして、「大丈夫」と励ますつもりだ。

＝2008/10/18付 西日本新聞朝刊＝

うちの近所の業務スーパーはマルタイ全滅しましたよ

>>72よく食えるよな・・。そば以外とてもじゃないけど・・・。
棒ラーメンはマルタイのぱくりだろ？

マルタイ棒は値上がりしてるのか？
近所の西友では、10月から148円→118円に値下がりしたよ
売り切り終了で定番商品から姿を消しちゃうのかな…

>>73
3分もゆでたらだめだろ。

>>77
火の国食ったことあるのか？

ﾏﾙﾀｲﾌｧﾝでｱﾝﾁ五木がいるとしても
火の国に文句あるやつはそういないよな

>>81火の国は棒ラーメンでも別格だと思う。

近所のドラッグストアに棒ラーメンが色々あったので
食った事ない奴を一種類づつ買ってみた。
今日はマルタイの鹿児島黒豚豚骨食ったが之は微妙だった。
後は、博多醤油とんこつ(普通の豚骨醤油との違いは？)
黒マー油とんこつ、と五木の熊本もっこすラーメン(火の国との違いは？)
新博多長浜(ノーマル九州との違いは？)を買いました。

スナオシ以外はまあまあ喰えるっしょ

うちの近所のスーパーでは屋台九州、醤油とんこつはいつも１００円（税込み）だよ。

五木のスレで、ここの住人と思われる輩が時々荒らしてるけど
止めてもらいたいな。

五木の麺つゆはマジ最高

俺は五木のスレなんて見たことも聞いたこともないぜ

最近マルタイにハマった者です
長崎ラーメン(アゴだし)ってクセが強くて参った
途中でドロップアウトしました・・・

>>85
五木のスレがあることを、今日初めて知ったｗ

火の国って評判良いから一度食べてみよ。

五木は濃いから時々喰う位かな
少し高いけどマルタイより量が多いのは良いね

>>85
高飛車だな　ここは２ちゃんなんですが
五木の株でも持ってんのか

>>91
お前か？
マルタイの住人の迷惑だからやめろ
福岡県人の恥だ

他県民だけどどっちも美味しく食べてますよ

いつも美味しいマルタイラーメン。

>>92
はぁ？脳が化調でやられてんのか？

アベックは替玉用に買う

アベックは九州でしか買えない希ガス

AVEC Ra-menのことは五木スレでね

長崎あごだし入り醤油ラーメン食べてみた
醤油ラーメン育ちのオレにはど真ん中だった
当分、メインで行かせて貰う
とんこつだけじゃないんだね

ってか、ノーマルが豚骨じゃないしな。

棒ラーメンがいろいろ選べる九州がうらやましいですたい

＞販促費の大幅削減、値上げ

毎年懸賞キャンペーンしてよ、全商品にポイントマーク付けるとかさー

>>101
羨ましいね。
俺はノーマルと九州味しか食べた事がない

茹でるお湯とスープのお湯が別々なのは当然だが
スープの粉を鍋にいれて沸騰させると美味いな
それだけで味が全然違うとは

九州味は茹で汁のとろみが重要だから、茹でた湯でスープ溶かないと駄目。

>>101
そぎゃんですたい。
最近な鳥志商店の豚骨と神崎の豚骨ば食べたですたい。
ばってんラーメンな、マルタイと五木の二者択一ですばい。



こら何処弁？

>>104
そら変わるだろ。沸騰させりゃ最初の香りは飛ぶし詰まるからな。
マルタイは全般的に味薄目だから濃い味好きにはいいかも。
インスタントはひとつの鍋で作るのか基本だよな。

スタンダード(100円前後)のとハイグレード(180円前後)のってだいぶ味違うの？

うーん‥粉末スープと液体スープ以外の違いってあるのか？

食えば分かる

180円ﾊｲｸﾞﾚｰﾄﾞ w

蕎麦ヲタだのパスタ基地外も気持ち悪いけど
オマイらはそれに惨めさが加わっていて
なんともいえんわｗｗｗ

180円のハイグレード・インスタント麺
最高じゃないか！大笑いした。

棒ラーメンの醤油とんこつ美味いな。ハマってしまった

そうか　わしは醤油とんこつ味は受け付けられんかった。
博多醤油とんこつ味はまだ食べた事ないのでどうか分からんけど

>>112
ありがとう。
残り１週間の予定食費、2000円なんだ。

マルタイ買ってきた！
たぶんノーマルと呼ばれる物だと思う。黄色いパッケージでちょっと古くさい
デザイン。
美味いのか？美味いんだろうな。
棒ラーメンと言えばマルタイ。間違いないよな。ライバル商品は五木の火の国か？
それともアベックか？ちなみに漏れはアベック以外食べた事が無いｗ

>>115
2000円あったらスタンダード40杯喰えるな
ハイグレードなら22杯だw

ハイグレードな熊本ウマー。
下手なラーメン屋よりは絶対うまいと信じてる。

なんつか。
五木も十分いいしマルタイよりいい製品もあるだろ。実際冷やしには世話になった。
だが専用スレあんだからそっちでやれよ。
宣伝したいんなら「工作員です、お聞きください」とでも書けば読んでやるよ。
全く邪魔くさい。

いろいろ選べていいよな棒は。どこそこのコレって固定すんのはもったいない。
味濃い火の国系もいいし、アベックやマルタイノーマルさっぱり系もいい。

揚げ麺からすりゃハイグレードな味と麺だわ。　

豚骨醤油だけ何か高いよね？近所のスーパーは、ノーマル、屋台九州＠107円
豚骨醤油＠115円なんで、いつも屋台九州購入。豚骨醤油食べたい時は
醤油か煮豚の煮汁入れるｗスガキヤが食べたい時は、和風ダシ入れる。
１食＠60円程度でスガキヤ風味が食べれるのは非常に有り難い。

とんこつ醤油は苦手だなあ

>>121
確かに店によっては20円以上の開きがあるね。表記で言えば醤油とんこつだよな。
結構オープン価格でまちまちなんだよな。
だいたい下みたいな感じかね価格も。


レギュラー種類
ノーマル・屋台九州味・塩味・ごま醤油味・みそ味＋醤油とんこつ
------------------------------------------------------
ご当地シリーズ
博多・熊本・長崎・鹿児島
------------------------------------------------------
新博多長浜棒らーめん
------------------------------------------------------

博多棒粒麺・長浜屋協力
------------------------------------------------------
稗田・あごだし　ラーメン

ノーマル食べました・・・
アベックと大差無いｗ　つぅーか、同じ？

前の方でも出てた気がするけどカップは予想通り残念な感じだな。なので棒の
塩とニンニクチップ付いたやつ＋ﾁｬｰｼｭｰ･ﾒﾝﾏ･ﾈｷﾞを買ってきた。夜食にする。

つかマルタイって「○に泰」なのね。今気付いた。

>>124
うまかっちゃんでも食ってろよ

今の日清騒動見てると、マルタイ棒に変えて本当によかったと思う

最近夜は冷えるようになってきたんで醤油とんこつに豆板醤入れて食べてる。ポカポカｳﾏｰ(･∀･)!!

>>126
お前もな。

俺はうまかっちゃん喰ってるけどな

このスレ参考に作ってみた
・やかんと鍋で湯を湧かす
・鍋は多めの湯
・麺を茹でたらざるにあけて流水洗い
・どんぶりに入れたスープをやかんの湯でやや濃い目に溶かす
・鍋にやかんから湯を入れ麺を戻し温める
・麺をどんぶりに移す

なんだかインスタントなのはスープぐらいだ
麺は塩茹での方が良かったのかな・・・

普通につくってもうまいのに・・

>>131
わざわざ手間かけて不味くすんのか
カップ麺食っとけ

初心者ですが、オススメレシピを教えてみて。

とりあえず「おいしい召し上がり方」の通りに作る。

次回以降麺の固さ、スープの濃さを自分流にアレンジ。
好みの(冷蔵庫でくすぶっている)具材、調味料をぶち込むも良し。

油揚げ麺では麺を別茹でしていたので、
マルタイも同じように作ってたんだけど
最近は作り方通りにしてる
この方が美味しいような気がする

好みによるよな。
ゆで汁をそのままスープに使うとちょっとどろっとするけど、
小麦粉の香りが入ってうまいと思う人もいるだろう。
ってか、マルタイのスープの場合、そのまま湯で溶くとさっぱりしすぎのような。

マルタイのノーマル、九州、豚骨醤油(醤油豚骨？)しか食べた事がないのですが、
あるサイトで替え玉のパッケージを見たら、「カタめん90秒」と書いてありました
替え玉は麺の太さが違うのでしょうか？
豚骨細麺のような感じなのかな？

替え玉のやつは麺が違うんじゃね？

そろそろ鍋用が店頭に並ぶ頃かな。
待ち遠しい(´・ω・`)

みそ味この前の送料無料の時に注文してみたらマズー
あと５袋もあるのが憂鬱…(´･ω･`)

基本的に味噌ラーメンはは具沢山にしないと美味しくないのにマルタイの味は具沢山を拒否するからなあｗ

>>141
どこの人か分からないが、和風だし入れて生味噌好みの量で溶く
砂糖やみりん足して少しだけ甘めにしたのに七味ぶっかけてみ　食えるようになる
さらにその工程を豚肉と野菜炒めたのでやると間違いなく食えるよ

面倒なら替玉にしてスープ捨てるこったね

>>141
必殺の味覇入れなされ

うまい袋ラーメン 人気投票
(PC)　　http://www.vote5.net/food/htm/1222507983
(携帯)　http://www.vote5.net/food/ivote.cgi?result=on&room=1222507983

>>145
ヒガシマルの棒ラーメンがありません。

ヒガシマル派とサンポー派はマルタイに入れとけ
五木派に勝ちたいならなー

なんちゅ〜投票者の少なさw 始まったばかりか？
揚麺と一緒じゃ話ならんな

マルタイが一位じゃないのはおかしい

五木は火の国限定で勝ってるｗ
マルタイは棒全般で負けてる。これは何を意味するか。
これぞマルタイって言う商品が無い証拠だな。

五木が勝っててマルタイ負けでいいから
五木スレに帰れ、五木信者はなんでこんなにバカばっかなん？

逆に言えば火の国だけが勝ってるてことだな
実際旨いし 糞みたいなアベックもあるが

会社としてリアル計上は圧倒的マルタイだろ

マルタイ頑張れ

今日始めて食ったが全然うまくねぇｗｗ
西の人間はやっぱり味障だと再認識しましたｗ

朝っぱらからラーメンｗ

>>154
関東の人はスープのお湯を少なめに調節しないと
ラー油をいれて食ったらうまかった

　　　　　　 　 ∧＿∧ 　 　 ∧＿∧
　　　　　　　 (´・ω・｀）　　（　　＾＾　）　ラーメンばかり喰ってると
　　　　　　　 （つ=|ｌ|| つ　（つ=|ｌ|ｌつ 　　　　　　体に悪いぞ！
　　　　　　　　＼≠／ 　　 ＼≠／

普通野菜とか大量にぶちこむし、身体にいいだろ

毎日食ってたら体に悪いだろ
４０代で早死にしたラーメン評論家がいい例だ

マルタイはさっぱりしてるし、スープを飲み干したり
しなければ健康には問題なかろう。

調味油を使わずに、ごま油をほんの１､２滴たらすだけのほうがスープや麺の
風味が引き立ってうまいな。流行の冷凍いんげんを添えるとたまらんぜ。
五木のアベックラーメンも食べたけどちょっと苦手。マルタイがいい。

アベックはﾁｮｿ味だからな

鍋ラーメンとか言うのとつけ麺も売ってた
あ、つけ麺は五木かも？

>>154
まあ某半島にちかいしな。
これが九州（笑）のスタンダードなんだろｗ

東の田舎もんが何言ってんだか

敬天愛人
二四　道は天地自然の物にして、人は之れを行ふものなれば、天を敬するを目的とす。
天は人も我も同一に愛し給ふゆゑ、我を愛する心を以て人を愛する也。

だ〜から
真っ黒醤油ラーメンが好きなんだって関東はw

東京の九州ラーメンにまともなのはない
味覚が違うからとにかく濃厚味ばっかり　さすが田舎者の吹き溜まりだわい

似非関東人が迷惑をかけてすまない。

横浜育ちの俺はマルタイ大好きだぜ。
お湯はちょっと少なめにするけどね。

名古屋人です
マルタイ大好き
薄味好きなのでお湯は更に少なめで作ります

間違えた
お湯は更に多めで作ります

ラーメンスープの単品売りとマルタイ替え玉を組み合わせたいんだけど
実践してる人って居る？楽天見てても種類多いからオススメ教えて欲しい

グリコ麺好亭スープ、とんこつ醤油はうまかったよ

インスタントのしょう油は当たり外れが大きいから基本買わないんだが
気紛れで買ってみて正解だった。しょう油でこれだけ美味いのは初めてだ。
しかも安い。(ちなみに\97)これから周りの奴を相手に普及運動するぜ。

鍋用早く店頭に並べよ(´・ω・`)

まったくだ(´・ω・`)

どの醤油だ？
グリコの化調甘味味か？

マルタイ棒ラーメン（しょうゆ）のおいしい食べ方。
1.分量どおりの水で麺を茹でる。
2.茹で上がった麺を器に移す。
3.麺の茹で汁に好みの野菜（白菜、ねぎがおすすめ）を投入してから煮込む（お好みで豚肉などいれてもいいかも）。
4.粉末スープ、調味料を投入。
5.水溶き片栗粉を適量入れてさらに煮込む。
6.とろみがついたら溶き卵を投入。
7.麺の上にあんをのせたら天津麺の出来上がり。

>>178
茹で汁で野菜等を煮込んでる間、麺は放置でいいのか？
ありえないだろ。
野菜を茹でた煮汁で麺を茹でるならともかく。

麺同士がくっつきそうだな

離乳食だな
揚げ麺食っとけ猿

野菜を煮込んでから麺を投入してその後にとろみを付けろよ

サッポロ一番でも食ってりゃいいのよ
どうせ煮バカは違いなんか分からんのやから

>>178
チラシの裏にでも書いとけ

>>178の不人気に嫉妬

中華なべで適当に海老とかニンジンとかあまりものぶち込んで油で炒め
そこにインスタント麺を投入
お好みのスープで水を少なめにつくったあと、水溶き片栗粉でトロみをつける。
こっちのがはやい。

麺を少しスープを入れたお湯でゆでて
２分後に白ご飯投入
５分湯でて最後に残りのスープを入れる

ラーメンおじやで１日お腹いっぱいです

こないだ１００均で初めて棒ラーメンのトンコツ買って今日食ってみた。これバリ旨ですね。とにかく気にったわ。他の味もあるの？

ツナをカリっとするまで炒めて分量の水入れて普通に茹で。
仕上げに卵溶いてラー油垂らすと最強。
ノーマルもいいが九州味が特に合う。

>>188
http://www.marutai.co.jp/

>>189のサイト見たけど、こだわり棒(九州博多、稗田、あごだし)は高いね
九州博多は1食220円、他2つは2食429円もするなんて

稗田とあごだしは別格価格 どこでも置いてないしな

博多粒麺は180円くらいからさまざま

ここのは味があっさりしてるから、肉野菜を油炒めしたやつと
合わせると丁度良いこってり具合になるよな。

>>178
批判だらけだが……
うまかったぞ。さんきゅな。確かに麺と野菜の順序は逆でもいいかもだけど、とにかくうまかった。

>>178をやってみた
麺を器に移すときは水切りしないで鍋から直接。多少のお湯を麺にかけておく。
2〜6は３分以内でできる。白菜は芯を使わないならＯＫ。
野菜炒めを前もって用意しとくってのもいいね。
アキアミを入れたら、味はイトメンのチャンポンめんにそっくりになった。

イ ト メ ン の チ ャ ン ポ ン め ん は お い し い よ

マルタイはつけめんこそが真価を発揮すると思うんだけど、
なかなかつけめんレシピが定まらないなぁ。

醤油足してみたり、麺つゆ足してみたり、ある時はインスタント味噌汁を加えてみたり
なんとかお手軽に出来る方法はないかと試行錯誤してるんだけど。

ラーメンなら2束で足りるけど、つけ麺だと4束は食べちゃうね
自分は別売りの豚骨醤油の液体スープ(他社製品)と粉末スープを混ぜてるな
粉末スープだけだと、濃いめに作ってもイマイチな感じがする

ご当地シリーズの鹿児島を買ってきた。後で喰う！

喰った。焦がしネギ良いじゃない。
スープ・・・浅い。粉末スープの宿命か？
調味油。いつもと同じｗ　努力しなさい。
パッケージ。ヒガシフーズのパクリか？気のせいか？
焦がしネギの香りで何かをごまかしてないか？
全体評価。なかなかよろしい。

>>193
あんた優しいな。
こっちこそありがとう。

長浜屋とのコラボの奴は、高い割りにイマイチだな。
替え玉（＋調節タレ）のみが45円で買えるのは嬉しいが。

あれよりも、熊本ラーメンが最強にうまい。

スープだけ残ったから今日は豚骨うどん・・・

焼き飯に塩とだしの代わりに入れてみ
目から鱗だぞ

ご当地シリーズ鹿児島！２食目を喰った！　飽きたｗ
粉末スープはどうしてもカップ麺レベルに成ってしまう。

麺はいいけど、スープが物足りない。

で、贅沢にもシーチキン缶を三分の一ほど投入してみたら・・・なんと、

チキンラーメンの味にｗ

ｷｬｯﾄﾌｰﾄﾞ味だろ

おれは、科学調味料無添加鶏ガラスープのもとをいれるが、成分読むと塩分、チキンエキスの順なんで塩分のほうが多いんだな。

腰がないから、ふやけるの早いな。。
固めにゆでても、食べてる途中でどんどん柔らかくなる。
おいおい、、ってくらいバリかたでゆでた方がいいのかも。。

俺は沸騰した時に麺を投入して1分半〜2分であげてるよ。

>>207
そうかな？
インスタント麺の中では、伸びにくい麺だと思うけど
何回か作って、好みの茹で加減を見つければ平気だと思うよ

>>207
それは硬めに茹でてるとは言わないw

>>210
はぁ？　なんで？　意味不明

硬め好きだから、わりかし硬めにゆでた
食べるのは人よりもかなり早い方だけど
食べてる間にどんどん食感かわっちゃう。
普通のラーメンでもそうだから、多少はしょうがないけどさ
にしても、どんどんやわらかくなるから、えらいダッシュで食べた

だから、食べ始めはえらいバリからくらいからスタートして
最後でも好み硬めをキープするようにするかって話なんだが

まあモノがモノだけに、味に無頓着な連中が多いのかもしれんけど

>>211
１分で湯からあげたらそんなにならんと思うがw

堅かろうが柔かろうが貧乏人

>>211が熱い奴だってことはよく分かった。
しかし、わりかしって使ってる人を初めて見た。

>>211
あくまで食感にこだわるなら、つけ麺にするか、
もしくはゆでたら1度冷水で締めるかすると、コシは長持ちする。

マルタイはつけ麺だと、コシとつるっとした食感が両立するのがいいね。
普通のインスタント麺だと、コシを出そうとしたら食感が粉っぽいんだよね。

つけ麺はうまいよね。
ノーマルよりか、九州味ベースでポン酢とラー油垂らして魚粉盛ると最強。
水で〆る時は3〜4分くらい茹でないとボソっとして粉っぽくなるね。

ノーマルにめんつゆとお酢足したつけ麺も美味いぞ

貧乏乞食どもが

>>219
マルタイを食する機会のないセレブの方々にご同情申し上げるぜ

マルタイは、ホームレスの間でも大人気だよ。

マルタイﾎｰﾑﾚｽﾗｰﾒﾝ
ｱﾙﾐ味 新発売

もやし具にして胡麻油と胡椒かけたらもっと美味しいよね

能書きはいい。

食えば判る｡

旨い！

マルタイの前に格差なし

負組の高楊枝 マルタイが常食

マルタイの前に道はない。

マルタイうまいな
北陸在住で試す機会がなかったんだけど
この前初めて食った
特に九州味は素晴らしい

揚げ麺なんかもう二度と食べません。
マルタイ食ったら揚げ麺なんて家畜飼料レベルでした。

マルタイにも揚げ麺あるよ
屋台ラーメン、博多長浜ラーメン、ラーメンこれだとか

やべぇ、某有名カップヌードルが不味く感じるぐらい棒ラーメンうめぇな

２束バリかたでゆでて、スープも油も２つづつ入れて
お湯超少な目で濃い〜目でウマ〜。
そこに「ほんだし」入れたら相当旨かった。まさにWスープ。

「御天」とか「なんでんかんでん」みたいに、までとは言わないけど
スープにトロリとコクを出す裏技ないかね？

背脂

>>232
さぞかし豚なんだろうな

>>324
体重53kgでヤセの部類です

スープが薄いしコクもない。ごま油臭いだけ
てことで添付スープはポイして味覇と醤油で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

最近はまってる醤油とんこつの食し方。

みじん切りのニンニクとタマネギと塩豚薄切りを調味油とごま油で焦げ色が少しつくまで炒めたところへお湯投入。
一煮立ちしたらすりごまと黒胡椒とスープの素を入れておいたどんぶりに注いでスープの出来上がり。
茹で上がった麺をスープに泳がせて塩豚を表面に救出したら味玉と小ネギをたっぷり載せて出来上がり。
なんちゃって熊本風ｳﾏｰ(･∀･)！！

やべー食いたくなってきた！
ねぎ盛、吉野屋のしょうがトッピングはガチ★

>>237
それって豚骨の味するの？

マルタイラーメン「これだ」が意外と美味い

ノーマルにちょっと飽きたときの食し方。

規定量より少し多めのお湯を小鍋に沸かし煮干しを投入。続いて塩豚の薄切も投入。
暖めたどんぶりに少量のめんつゆと醤油、刻んだ白ネギと粉末スープ、調味油も入れておく。
小鍋の出汁をどんぶりにあけてスープの出来上がり。
別鍋で茹で上がった麺をスープに泳がせて小鍋に残った塩豚を載せる。
最後に胡椒をお好みで振って昔ながらのなんちゃって醤油ラーメンの出来上がり
味玉と海苔があれば尚良し。

＊煮干しは勿体ないので水気を良く拭き取ってから冷凍しておく。
　思い出したときに解凍して油でかりかりに炒めると酒の肴になる。
　ピーマンと一緒に炒めて最後に醤油を一垂らしすると尚良し。

飽きたら喰わないだろｗ
そこまでしてインスタント食べる必要ないし。

確かに、飽きたら食べないなぁ
でも最近食べていないから、九州味が食べたいかも
青ネギたっぷり入れて食べると旨い

もやしキムチも九州味に合わせるとなかなか美味

ノーマルマルタイ　+　ノンオイル青じそドレッシング（量は多すぎない様に）

うまいからやってみて。

マルタイラーメンにハマルたい。

この麺はお鍋ひとつで出来るのがイイ！
1束だと物足りない感で2束だと多い。
1束とおにぎりが丁度よさそうだね。

自分は替え玉込みで2束食べると丁度いいかな(九州味)
具材がネギ、ゴマ、チャーシューと少ないせいもあるかも
チャーシューを切らして、ネギ、ゴマだけの時も珍しくはない

漏れは一緒にキャベツともやし茹でて具にするから1束でいい。
つけ麺するときは絶対2束だけど。

二束茹でて一つ余ったスープでチャーハン作って
大盛りラーメン＋大盛りチャーハンを食べる喜び。

成人病豚ですかそうですか

>>250を少し参考にして

フライパンに油の代わりに、付属の調味油をひいて野菜炒めを作る。
この時の味つけでスープを１袋使う。

炒め終わったら、そこに直接水をいれて沸騰したら麺を入れる。
今回は２束入れてみた。

で、最後に味見しながらもう１つのス−プで調節。

なかなかにおいしゅうございました。

それってスープの多い焼ラーメンのような・・・

まー色々自分で工夫して食べるって楽しいよな

毎日放送でやるお

マルタイ棒ラーメンは、味が妙に粉っぽい。

だが、それがいい！

先にスープを溶かしておけばいい

簡単なのは、棒ラーメンなら茹で汁捨ててスープは別にすればいい。
粉っぽいのは他の揚袋麺の粉末スープも一緒だ。一番とか、かっちゃんとか。

別にすると茹でた時に麺がどれぐらい水分を吸ってるのかがさっぱり。
スープを別にして、袋に書いてある分量でスープつくると薄すぎる。

ついでに２束の時の理想の水の量も知りたい。

俺はあのゆで汁が好きだな。ちょっとトロミが付いて。

棒ラーメンのスープは粉末の場合湯で汁を
分けないほうがおいしいね。液体スープは
分けたほうがいいと思うけど

だからどっちも好きずきお好みでだ。
何度か作りゃ好みも加減もわるだろに。
化調で脳までやられてんのか？

>>259
>>263
自分で話題を振っておいてこれかよｗ

別に矛盾してねぇだろ
重箱タコ助よ

>>265
>化調で脳までやられてんのか？

この一言が余計なんじゃないか？

へ〜

今日、関西のＭＢＳというＴＶ局の「せやねん」という番組内でマルタイが取材されてた。

>>259
>>粉っぽいのは他の揚袋麺の粉末スープも一緒だ。一番とか、かっちゃんとか。
全然？
棒ラーメンは特別粉臭い。

ふぉ〜

化調で味覚中枢も腐ったか

自重化調

だれうま

化調の何が悪いんだ？

アホ？

化学の力に頼りすぎると、神の逆鱗に触れるからです。

新しい食い方見つけたわけでも、人の食い方試したわけでもないから
特別言う事は無いんだが美味しく頂いております。＞ノーマル
期待はしてないが近いうち食べてみます＞塩

塩も最近アリになったな手加えるけど。
ｻｯﾎﾟﾛよりは麺がうまいからいいかもね。

>>277
塩味意外とうまいよな
あれで液体スープの高級志向のが出れば
もっと売れると思うよ

二重国籍を阻止するために議員に電話とメールとFAXしてください

>>279
それ美味いの？

>>280
二重国籍はマズイです。

関西で替え玉買える店知ってる人いませんか？
元祖長浜屋の棒ラーメンのやつです。

別にレギュラーの代替すりゃいいじゃん
微妙に細いだけだぞ

なんか時代遅れの味だよね。マルタイのラーメンって・・・
若い人にはうけない味。その若い世代が老いていきそうなると・・・

油そば仕様
１．約３分間茹でて湯切りしたのち丼へ
２．粉末スープを最少の茹で汁で溶き、ごま油(お好みでラー油)を大量に麺へ投下
３．菜箸で麺にまんべんなく油を絡ませてシラガネギやナルト、焼き海苔など添えて完成

※茹で汁を極限まで最少に抑えるのがコツ、感覚としてはごま油で粉末を溶くような
辛党の方はお好みでコチュジャン・すりおろしニンニクもご一緒にどうぞ

>>284
かわいそうな奴w

>>285
味の種類は？
近所ではノーマルと九州しか入手できません

>>287
味はやはりオーソドックスな選択ですがノーマルか九州がいいと思います
割合、麺が湯を吸いやすいようなので粉末スープだけ別途ごま油とあわせて
溶かしておき後から麺に入れ馴染ませるというやり方が良いかもしれません
コチュジャンと書きましたが、辛党の方には個人的に薦めているのですが
市販の「Oh！HOT」という練り唐辛子がニンニクの風味もガツンと効いてて
好きです。病みつきです。

追伸、飲んだ後が一番うまいと思います、ただ喉が渇くのでもう一杯欲しくなります

>>288
塩分とか油分とか明らかに体に悪そうだけど
うまそうだな。

食べたいお 食べたいお

食べればいいお 食べればいいお

こんなに美味しい棒麺があるとは知らなかったわｗｗ

お湯少な目ですね、わかります。

お湯たっぷりで麺を茹でて、その間に丼に粉末スープと調味オイルを用意
好みの硬さに茹で上がったら、茹で汁を注ぎつつ掻き混ぜながら麺を投入
スープの濃さは茹で汁で調整する

これを揚げ麺でやると麺の屑が少々出るが、棒ラーメンだと無駄が全く出ない

>>288
レスどうもです
ノーマルか九州で今度作ってみます
スレチだけど、「Oh！HOT」は一時期ハマっていました
九州味に入れたり、焼き肉のタレに混ぜたり
でも近所のスーパーから消えてしまったので、最近は使用してないです

工夫する能力ないやつ作れないやつは
教えてもらってまで食わなくていいよ。
店行って食うとかﾊｳｽやｻｯﾎﾟﾛ食ってればいいじゃん。

まァまァ(´・ω・｀)

>>297
自演も工夫してね、ここでも五木スレでも

福島ラーメンのスレは？

江崎製麺のか、スープが出しにくいんだよな、あれ

棒ラーメンの中では一番麺とスープのバランスがいいね。

昔から食ってる地元人だけど
ラーメンにすると正直まずいよ？

やっぱ夏に冷麺だよ

同和ラーメン

店では初めて長浜屋見つけた
カップの結構好きだったので期待

>>305
はぁ？？

>>300
憑いてるね

麺にギリギリかぶるくらいの湯で煮て、仕上げに生卵投入して高速で攪拌。
しょっぱくてドロッドロがうまい。
手作りの具入り麻辣油垂らすと至福。
主にビールのつまみ。

それはうどんでやるわｗ

もしくはパスタで。

もしくはアベックで

　　　　　　//;;/≠≡　　大麻　‐‐　　　　　　ミﾐ
　　　　　ノ/;;;/　　　~ヽ　　　　≠≡＝×　:::::::::::
　　　　　　i;;;/　/ｆ二!ヽi　　　 r　　__　　　　::::::::
　　　　　　i;;|　´ヽ--‐´|　　　　∠｀ー´ゝヾ::: ::::::
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　　　　　　　|　　　／/　　　ﾍ　　　　　　　　::::::::　　　　大麻吸ってるゥ？
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　　　　　　 ∧　　　____二＿___　　　　　　　　　__ノ
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　　　　　　　　∧　　　(二二ノ||　　　　　　／;;;;;;
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　　　　,.:ｪ''"　 l　　 ´　　　`| 　 !''"　　　　 /　　ﾉ
　　　　"''='-‐'ﾞ　　　　　　 /　　',　　　　　 'ー''"

塩と味噌はちょっと・・・ってレス見たから不味いのかと思ったら意外とイケたｗ
ただサポ一の味にすっかり慣らされてるから物足りない気はしたけど。
今度は味噌買ってみるかなぁ。味噌も一般的な味噌よアッサリしてる？

味噌とか塩は近所に売ってないなあ

久しぶりに醤油食べた。
中華あじとか足すとうまいな。

中華味とかウェイパーとか足すとどんなラーメンも‥‥

めんつゆと酢を足すと昔ながらの醤油ラーメン風になる。

おまえが言う昔ながらの昔とは
どこのいつのことなのか？

日本なのか？

DSジャパンで棒の新作ﾊｹｰﾝ
パッケージが写真入りの九州地名で４種。
今度買ってみよ。

>>318
そういう商品があります

>>318 1600年の9月15日、関ヶ原の合戦の時です。
あの時は小雨で凄く寒かったんです。あの時温かいラーメンが有れば・・・

つ[味噌汁]

>>321
あれですね。
世に言う「宰相殿の空マルタイ」っていうやつですね。

宰相殿の空マルタイ（さいしょうどののからまるたい）とは、慶長5年（1600年）の関ヶ原の戦いにおける毛利氏の去就にまつわる故事。
略して「空マル（からまる）」とも。

関ヶ原の戦いに際して、五大老の1人である毛利輝元は、石田三成の要請を受けて西軍の総大将となった。
毛利輝元は豊臣秀頼を保護する名目で大坂城に入り（結局度重なる参戦要求にもかかわらず、輝元自身は大坂城から出ようとはしなかった）、
主戦場（西軍は丹後、三重、滋賀など散らばっている）には養子の毛利秀元を大将として派遣し、吉川広家をその補佐につけた。
だが、広家はこの戦いが西軍の敗北に終わることを予想しており、敵である徳川家康の重臣榊原康政・本多忠勝らと極秘に単独停戦の交渉を進めていた。

関ヶ原の戦いでは、毛利軍は家康本陣の背後にある南宮山に布陣した。
単独停戦の交渉を知らない秀元は、南宮山を降りて徳川軍の背後から総攻撃をかけるつもりであったが、
先陣を務める吉川広家が出撃に反対（安国寺の参戦の催促に対して「坊主に戦の何が分かりましょうや」と発言している）して道を空けない為、
動けずにいた。 毛利軍の背後に陣を構えていた長宗我部盛親の出陣要請に困惑した秀元は、苦し紛れに「今マルタイを茹でている」と答えた。
これは編年譜に「秀元兵卒ニ丸台ヲ食セシムト称シテ時ヲ移ス、故ニ世之ヲ伝ヘテ宰相殿ノ穀丸台ト云ヘリ」と記述されており、「宰相（秀元の官位）殿の空マルタイ」の由来となった。

ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AE%B0%E7%9B%B8%E6%AE%BF%E3%81%AE%E7%A9%BA%E5%BC%81%E5%BD%93

ダイソーにあったから初めて食べてみたんだけど値段と量考えたらだいぶ特じゃんこれ。
とんこつなんだけどネギたっぷり入れたら普通に旨かった

中国地方なので替え玉とか自分には関係ない話だとばかり思ってたら普通に売ってた。

マルタイのファンなんだけど、なんかノーマルの調味油の袋って切りにくくない？

こちら側のどこからでも切れますって書いてあるんだが、普通に切れないんだよね。
粉末スープの方はちゃんと切れるのに。

たまたまかと思ったけど、ここ１０食分全部切りにくいから、出来れば切り込みに戻して欲しい。

>>327
「なんちゃってマジックカット」だな。
うどん・中華そばパックの乾燥ネギ等に多い。

>>327
なれると自由自在に切れるよ

バカと鋏は使いよう

うめえ

みなさんはアベックラーメンどうおもいまつか？

アベックってフランス語だよね

カップルじゃなかったか？

>>328
普通にマジックカットだろ、ハゲ。
ttp://www.asahi-kasei.co.jp/pax/biz1b1.html

>>335
だからマジックカットのくせに切れねえんだよ、基地外。

インスタント麺のような粗末なものばかり食ってると
お前らみたいな粗暴な性格になるんだなｗｗｗ
いいもの食って心にゆとりを持てよ。

いいものって、パンの耳のこと？

高価な外食でｲﾝｽﾀﾝﾄや業者物食わされても
味も分からないで満足してる>>337さんですね

いいもの毎日食べて金使って社会に貢献してくださいね

負け犬どもｗｗｗｗ
惨めｗｗｗえうぇｗ

>>336
不器用なだけだろ。赤ちゃんかお前は。

>>341
残念だが調味油のマジックカットは、袋の小ささから
洗い物で手が濡れてたりするとトタンに空けにくくなるぞ。
切れ目が入っているだけの方が空けやすい時がある。

しかしマルタイの商品開発チームは、冷やし中華なんか開発すつ暇があるなら
とっととつけ麺を開発汁。
魚介類ベースの濃厚なスープがあれば、マルタイ最強だろ。

はさみで少し切れ目を入れてから切るのだ

>>342
不器用なんだから指くらい拭け。
あと魚介類ダシのつけ麺スープとか、気持ち悪い勝手な要望はやめろ。
自分で作るか株主になるとかしろよ。

食わなきゃいいのになw バカが

あごだしと熊本豚骨をあわせたような奴出せば最強なんじゃね？

ちょｗｗｗｗｗマルタイｗｗｗｗｗｗ棒麺ｗｗｗｗｗｗっぷあｗｗｗｗｗｗ
と思って馬鹿にしてた俺ですが、これほんま美味しい！

ノーマルの最強の作り方を教えてくれｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ちなみに具は無で
家庭の調味料のみで頼む！

酢と胡椒を足す

チューブ入りおろししょうが１ｃｍ、オイスターソース、砂糖、塩、みりん
調味油のかわりに動物性脂肪

別に最強とかそういうのではないが、この時期水溶き片栗粉で
とろみ付けると暖まるな。
ラー油加えるとさらにぽかぽか。

↑八宝菜入れたらうまそうだなぁ

>>348
冬でも冷麺をオヌヌメする

食べた後喉が渇く

マルタイ本当においしいが、なんせ売ってない。頼むから売って欲しい＠あきた

>>356
通販でまとめ買いすると一ヶ月くらいは食うに困らない

>>357
夏に近所のスーパーで売らなくなって以来食べてないけど、やっぱ送料けちんないで、通販してみる。

そういえば俺んとこ、近所の１００均から完全に消えてしまったな（東京文京）。
いまは業務用スーパーで108円のをまとめ買いだ。

三種類買ってきた。そんなにうまいの？

食えばわかるさありがとう

ありがとう？

>>361
買ってきて食った
「１・２・３　ﾀﾞｧｰーーーーーーーーーーーー！！！！」

うまｗ

二食分なんですよね？ダイエット中だから微妙だな 夕食のとき母親に作ってもらって家族で分けて食べようかしら

期待してた程じゃなかった。
スープがイマイチ。
あれでスープが液状だったら神ラーメンだが。
麺が真っ直ぐなのは良い。
まあ、粉末スープで鶏がらの香りを出すのは
不可能なんだろうね。

屋台九州味はなかなかだと思うよ
スープは粉末だけど、あっさりした豚骨スープで悪くはない
ノーマル、豚骨醤油、九州を食べたけど、九州味が一番好きだな
九州味はもうちょっと麺が細ければ尚更旨いと思う
ノーマルと豚骨醤油はスープと麺の相性がイマイチかな…
味噌と塩は食べた事ないけど、塩と麺の相性は良さそうな気がする

粉末だからこそいいってのもあるよな。
日清焼そばとかさ。

粉スープ特有の、あのスパイシーな味は、
裏を返せば、香りコクが粉末では無理ってことだよな。
シマダヤの生ラーメンとかは液状スープだから、ラーメン屋から
臭ってくる独特の臭みとかまで再現できてる。
棒ラーメンは俺の中では不合格だな。
せっかく麺が棒なんだから、もうちょっとスープどうにかしろ。
粉末スープで限界あるなら、調味油付いてんだから、
どうせならそっちの方にもっと旨み成分入れろよ。
でなきゃ、麺がストレートっていう利点しかないぞ。
それが売れてない流通していない理由なんだろうけど。

>>365
そんな貴方に、火の国とかの五木の棒ラーメン

マイナーではあるが売れてないことはない
不景気を見方に収益増

ハウスや日清 サッポロと比べる方が無理がある
土着の味なんだから嫌な奴は上記大手でも食っとけ

半年に一回くらいの送料無料セールのときに買うんだな

通販だとどこがいい？
出来たら全種類欲しい。

全種類ある店ってないのかな。近所のでかい店でも三種類しかなかった。冷やし中華出来るみたいですが美味しいですか？

>>373
冷麺のことだと思うけど、ノーマルで作る冷麺はうまいよ
普通の冷やし中華はもうどーでもいいくらい。
我が家の袋麺（揚げ麺）を消し、冷やし中華もマルタイが打ち消してしまった。それほどうまかった。

マルタイYahoo Shop
http://store.shopping.yahoo.co.jp/marutairamen/index.html

でも「マルタイの麺でつくる冷やし中華」だっけ？
あのスープは正直期待しない方がいい。

一般的な安っぽい冷やし中華の味を、忠実に再現した感じ。

ちちちっ、わかってないな、ちみはw

http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/war/1222546489/260
激しくワロタ

>>378
詩ねよ

>>374
冷麺っていうやつですね。普通のラーメンを冷やし中華に出来るって書いてますがそれはどうなのかしら

砂糖・酢・醤油を計るってのがどうにもめんどくさいから調合して調味料入れに入れてある。
100均醤油麺なのでラー油を使用。一年中食える。

冷麺よりつけ麺の方がオススメ

材料とだしが同じなら食い方が違うだけじゃ

>>373
店の大きさって品揃えに関係ない気がするよ。
同じチェーンのスーパーでも店舗によって置いてる品数が全く違う。
行くのが面倒なら電話でも問い合わせて探してみるべし。

冬でも冷麺しか食わない奴いるんだぜ。九州板にいたwそれほど、おいしいって事。
でも、酢を入れすぎたら失敗する。俺は砂糖多めに入れる。

>>383
喰い方が大事なんだよ！

きょう初めて食いました。二食入ってるし味も良いしなかなかの商品ですねー鶏スープとってあったので水の代わりに使いました。

◆半熟味玉(応用)

例の粉末スープ＋お湯＋適量の醤油でやや味濃いめに設定し、
殻剥き済みの煮タマゴをタッパー等で暫く漬けておくと、ウマーになる件。

タマゴ10個につき最低粉末2、3袋を使用すると良い。くれぐれも醤油比率が
高くなり過ぎないように留意し、またお湯は300cc前後なるべく少量で。
お好みで3倍濃縮のめんつゆをプラスするも良し、醤油の代用としても使用可能。

漬けダレに味の素、その他、アイデアをきかした一品を調合すると、
味玉に染みる味そのものがぐんと変わる。カレー風味等々、トライするべし。

いまさら得意げに長々と書くな

たかだか100円の棒ラーメン、好きに食えばいいだろ？

私の町では１３３円です

ここ3ヶ月、地元のスーパー数件から九州屋台味が消えてる＠東京
屋台味のほうが好きなのに残念。

うちは味噌が消えてる。冬は味噌はあったまるからありがたいんだけどね。

マルタイの味噌はダメだ。味噌のどこに魅力があるのかわかってない。
味噌は複雑な無機化合物の香気も含む香りがいいんだよ。乾燥スープ粉じゃ無理。
味覚用だけじゃなく香り用の分析機器も置け。

ノーマルに味噌を入れればおｋ

マルタイのみそ味は粉末だからダメなんだな
生ラーメンにあるような練りスープだとかなりおいしい
味噌スープ単品で買ってきて棒ラーメンの麺で食べると
全然別ものでおいしかった。

ｻｯﾎﾟﾛ味噌は粉末だが売り上げ常に上位。

マルタイは120〜30円で二人前なんだからこれで上出来だろ
何味に期待してんだよ貧乏人が

ラーメン程度のことで喧嘩腰になるなよｗ

サッポロ一番みそらーめんは、買い置き用なんだよ。
買ってすぐ食べるわけじゃない。
「今日料理するの面倒、ラーメンでも作るか」っていう
そういう感じの時のためのもの。
美味しいから買ってる・売れてるってワケでは無い。

マルタイが惜しいと思うのは、麺はストレートだし食感は良い反面、
逆にスープがそこら辺のインスタント麺と同じ粉末ってことかな。
これじゃ単に、麺が棒ってだけだし。
あの麺の食感であれば、どうしても生スープを期待してしまう。
そこで、フラストレーションが生じるわけよ。
最初から、インスタント麺みたいなフニャフニャの縮れ麺であれば、
「まあインスタントだしな」っていう、あきらめ感がある。
棒は麺がしなやかで、勢い良く啜れる分だけ、スープに不満が残る。

サッポロ一番一袋とマルタイ一人前を混ぜると最強

みんなすごい探求心だなwうまかっちゃんのとんこつ味を鶏ガラ汁で作って自家製焼豚と家庭菜園の葱を死にそうなくらい載せて食うのが最強だと思う・・・

マルタイストアが１０％引きらしいが、元々高いからあんまし意味無いな。

旨いわ。あっさりしてて旨いわ。

麺を長く煮込むと汁がトロトロになりますね。関西の天下一品みたいやなーwまさかインスタント麺でトロトロなのが食えるとは。

>>404
まさかそのぐでぐでの麺を食べるのか？おえ。

柔らかめなのかな？生麺って加減がわかりにくいです。乾麺だと固めで火を停めますけどね

>>406
生麺なら２分ぐらいがジャスト

二分って固めじゃないですか？今度試します。

袋に書いてある時間通りだと茹で過ぎになるよな。

棒ラーメンは2分20秒茹でてます
2分だとちょっと固いかな

ゆで途中で鍋から一本くらい取って口で確かめてるな

お前は包丁人味平か

２分なんてありえん
食うときゃ歯のない年寄り用だわ

コンビニ限定で元祖長浜屋監修の大きめの器のカップ麺

麺がスーパーカップでありがちのやつで残念

ｽｰﾊﾟｰｶｯﾌﾟ食ってる時点で論外
長浜屋もうまくないがな

俺は茹で時間1分位だな。
九州味を替え玉する時は30秒程度でバリカタで食べる。

バリカタって限りなく生に近いんでしょ？

乾麺だと単に粉っぽいだけになりそうだな。

生麺だって旨くないよ
もっと茹で時間の短い“粉落とし”とかね
あれは見栄と言うか、通ぶった奴が食うもの

九州でも博多の麺は極端に細いんで、湯をくぐらせるくらいで
十分火が通るのですよ。マルタイは全然太いです。

博多の麺とひとくくりに言うなよ、いまの時代店ごとに違うからな。

博多と言うなら那珂川隔てて博多区方面だからな。
長浜や天神は含まないことになる。

一蘭が一番細く感じるな

九州味だけでも麺をもう少し細くして欲しいな
替え玉専用麺は茹で時間が短かったと思うけど、若干細いのかね？
食べてみたいが、売ってない…

多分あれ以上細くすると棒ラーメン状にするのが難しいのでは

そうめんだな

熊本とんこつのインスタント麺ないんですかね？ニンニク油たまらん。166で93キロくらいありますから博多のこってりでは満足しません。

>>426
あるだろ。

>>426
そんな貴方には、五木の火の国とんこつか、もっこすラーメンで満足するはず。

ありがとう いま調べたらこの前まとめ買いした中に五木ありました。食べてみます。

五木佳代

http://www2q.biglobe.ne.jp/~nankai/tabi-tetsu/tabi-tetsu.htm

クリスマスイブなのに部屋で一人でマルタイ食べたよ

あ

どうでもいいが、とんこつって博多発祥なのか？

ノーマルに煮干粉投入するのに
最近はまってる。
入れても入れなくてもウメー！

マルタイは、連食しても飽きない美味さが好きだ。

煮干粉はノーマルに合いそうだなぁ

俺は魚粉とスリごまいれてるよ

西友でノーマルが118円で売られていたので、びっくりした。

かつては西友で148円もしていた。

【マスコミ】 テレビ局、ピンチ…「年収１８００万が１６２０万に」「受難の制作会社、１０社ぐらいはつぶれる」★２
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1230214887/l50
【世論調査】最も信頼できる媒体は「ネット」で36.9％　ついで「テレビ」が20.5％､新聞は11.5％
http://wiredvision.jp/news/200811/2008112719.html
パチンコ解禁は断末魔？　信頼も文化も失ったテレビとCMの未来
http://www.cyzo.com/2008/07/post_735.html
視聴者激減のテレビ・新聞に広告効果なし？マスコミが必死で隠す「花王ショック」とは
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1318812603
マスコミ報道は捏造まみれ…その実態を共同通信OBが暴露
http://www.cyzo.com/2008/09/post_948.html
【大橋巨泉氏】「テレビは貧困層の王様」「負け組、貧乏人、それから程度の低い人が見ているんです。」
http://business.nikkeibp.co.jp/free/tvwars/interview/20060127005218_print.shtml

>>438
10月位から西友は安くなった
自分が行く店はノーマルと九州しか売ってないけど、118円は嬉しい

鍋用が近所のスーパーに並ばない(´・ω・`)
そろそろ出てきていい頃なのに。

100均に105円で売ってるやん

劣化版な。麺も違うみたいだが替玉用ならいけるか

替え玉は、ギョムの中華乾麺使ってる。
まあ、マルタイよりちょっと落ちるけど。

「いつもマルタイラーメンYahoo!Shopをご愛顧いただきまして、
ありがとうございます。


さて、只今「年末大廉売！一部商品10％ＯＦＦセール」の真っ最中ですが、
今回は年末年始の営業日についてお知らせいたします。


当店は、2008年12月30日（火）〜2009年1月4日（日）まで、お休みを頂きます。

商品のご注文につきましては、お休みの間も受け付けておりますが、
発送につきましては、29日の午前中で手配を終了させていただきます。

また、お休み中に頂いたご注文の発送・お問い合わせ等は1月5日(月)から
順次対応させて頂きますのでご注意ください。」


大事なかき入れ時なんだから休むなよ・・(´・ω・`)

そんなにおいしいか？ご当地熊本ラーメンはたしかにうまいが他は・・・。
熊本も２００円で２食だから割安感もないし。袋ラーメン派にはなかなか
理解しがたい味。うちの両親が昔は食っていたというが今の若者世代で
食ってる奴みたことない。

>>446
>>袋ラーメン派にはなかなか理解しがたい味。

そりゃそうでしょうよ(´・ω・`)

スープはともかく、麺だよ麺。
麺を味わって食え

ノーマルのスープの貧相さはいかんともしがたいからな

あれを貧相ととるか、時代の味ととるかは年齢関係なく人さまざま。

あのあっさり中華ﾗｰﾒﾝの良さもあるのだよ。
ﾗｰﾒﾝの選択肢はごまんとある他の食っとけ。

>>444
あれはどう見てもちゃんぽん麺だ。ﾗｰﾒﾝの替玉には無理がある。
関東人なら別だろうが。

とんこつの１袋女１人で食べちゃった(∀)

>>452
650kcal くらいだから、外でラーメン食べる程度だよ

女っつーか幼児でも余裕だろ。

嘘〜(д)
すんげいことかとおもた

ふつう、冷麺は一袋食べるよ

確かに冷やし系はペロッとイケるな。
ラーメン屋だと、つけ麺はデフォで一玉半〜二玉当たり前だけど、
普通に食えるもんな。

マルタイはローカロリーだからな

替え玉すれば一緒だろｗ

ようつべで、棒ラーを茹でた湯をそのまま丼に入れて
食ってた・・・・あのネトっとした臭みは気にならんのかな？

お湯でヌメヌメとるよね？

1分ほど茹でたら火を止めてそこにスープ
調味油ぶっこんで食うのが一般のやりかた
マルタイも高額品以外は裏面にそう書いてる

茹で汁の微妙なとろみで食うのも味わい
臭いと思うなら別ｽｰﾌﾟで食ってろ

茹で時間1分は俺の好みな

1分は相当固めだな

>>460
お前は本当に馬鹿だな

>>460
多分茹ですぎだと思う。
特にマルタイは茹ですぎたら駄目。
スープがどろどろするし、麺も伸びも早いから。

キャベツとソーセージ入れてるやつか？>>460

あのとろみがなきゃ棒ラーメンの意味がない。

>>466
たぶんそれ。ナレーションっぽくやってる奴。2件コメントついてた。

淡々と短くレポしてるやつな。
盛りつけも旨そうじゃないし、工夫もないからアレつまらん。

あれは資料的なモンだろ。
ttp://i-ramen.net/
で伝わりづらいのを映像化っていう事なんだし。

年越しマルタイ作ります

普通にそばを喰ってしまいましたすいません(´д｀)

いや、別に謝ることじゃないっすよ

おせちが大量に残ってマルタイ食べる余裕がありません！

>>473
お年玉凄すぎﾜﾛﾀ

マルタイの年始20セット限定
昨日年明け早々夜１時にアクセスしたらすでに３セット売れてて，
１セット買った。
１月１日の夕方見たらもうなかった。

あと９日間どうするんだろ。まあ，どうもしないだろうけど。

>>476
えーもうなくなっちゃったの？
今から注文しようと思ってたのに(´・ω・`)

うおっ　買い忘れてた

>>476
届いたら福袋の中身教えろ

普通味、いま食べたがうまいじゃないか

初めて食った奴はそう思うんだろうなｗ

>>479
次は九州味どうぞ

とんこつラーメンは博多が発祥。
そう思っていた時期がありました。

炊ぎらせ過ぎた偶然の産物

普通味にキムチぶちこんで食うとまたうめぇ。
ばかやろぅ。

キムチの素とか入れても旨いね。

葉っぱも入れやがれ。ばかやろぅ。

ノ−マルにキムチ？味噌？

今日は半年ぶりぐらいにサポ一買ってしもた。胃もたれするかなぁ。
マルタイと付き合い始めてから初の浮気だ。味噌子か塩美か迷う。

>>478
←476
年始20セット限定の中身

マルタイしるこ×２
黒酢入り皿うどん×１
（カップ）とんこつラーメン×２
（カップ）しょうゆラーメン×２
ぜんざい×３
九州博多棒ラーメン×２
元祖長浜屋協力×１
同上替え玉×５
屋台棒ラーメン九州味×３
即席マルタイラーメン×３
これだ×１
博多、熊本、長崎、鹿児島　各１
ちぢみセット×２

さすがに、あの金銀麺は入ってなかった。

>>488
>マルタイしるこ×２
>ぜんざい×３
>ちぢみセット×２

マルタイにこんな商品があるのは知らなかった

>これだ×１

「これだ」とは何だろう？

しることかぜんざいはいらなかったし、買わなくてよかったかも

これだは牛鳥ベースの醤油ラーメン
典型的揚げ麺の当然縮れ麺
緑と黒の格子ﾊﾟｯｹｰｼﾞのマイナーラーメン
長崎から佐賀 九州北部で地味に販売中の古参ラーメン
歴史だけは長い

>>491
説明ありがとう
初めて聞く商品だけど、歴史は長いのか
食ってみたいな

期待するほどｶﾞｸｰｼなるからさりげなく食え

ちなみに発売当初の広告に出演したのは青島幸夫(故)
あおしまだ〜っ!!
これだ これがラーメンだ! うまいんだ!!

と叫んでた記憶が
マルタイはこの初全国展開商品で初コケしたらしい

安全食堂の横にある工場が本社なのかな

>>489
>>マルタイにこんな商品があるのは知らなかった

マルタイしるこはカップ入りの奴。
クラシエ（旧カネボウフーズ）のカップしること同じような物。
福岡では１００〜１３０円位で売ってる。

ぜんざいはレトルトの奴。

ちぢみセットは俺は買った事無いｗ

>>493
マルタイはこの初全国展開商品で初コケしたらしい

テレビＣＭまで打った割には日清・エースコック・マルちゃんには勝てなかった訳で・・・
コレが原因でマルタイは東京の事務所をたたんで福岡に戻る羽目に・・・

怖い物みたさで、これだ喰ってみたいｗ

俺も食べてみたい
「これだ」とネーミングした人のセンスもある意味凄いと思う

ネーミングのセンスだけじゃなくパッケージのデザインセンスも凄い。
このセンスで全国展開？　こけて当然！と食べた人の99％が感じる。

そのパッケージが見てみたい

ウチの無線LAN「コレガ」だ（+_+；

商品ページどうぞ
http://www.marutai.co.jp/syouhin5.html

>>501
どうもです。
スイカ柄のようなパッケージが強烈だった
他の袋麺も色使いが派手だね
マルタイの種類の豊富さにも驚いた
棒ラーメンと皿うどんしか見た事がなかったので

逆に、しょっちゅう食べてた皿うどんがマルタイのものだって昨日知った。
ほんと商品数多いよね。

愛してるよマルタイ

二束投入は基本中の基本
で、残ったスープ一回分は普通にお湯で溶いてスープに

初めて買ったんだけどこれでおｋ？

なんでぞ！

俺は一束食べて、替え玉でもう一束食べる
余ったスープは冷蔵庫のサイドポケットに保存
数えてみたらノーマル4個、九州9個もあった
他には、焼きそばの粉末ソース2個、吉野家の紅生姜2個、納豆のカラシ2個
掃除しなきゃ…

余ったスープで雑炊

肉包まなくてもいいから皮とちょっとした野菜入れてワンタン風スープとか
（ノーマルでも九州味でもどちらでもOK）炒飯の味付けにも仕えるね

＞余ったスープで雑炊
雑炊と言えば聞こえは良いがようするにネコまんまｗ
溶き卵と薬味を入れれば美味そうな気はするが。

おい例の奴はカップ焼きそば造るの失敗してるぞｗ
http://jp.youtube.com/watch?v=7VCXYnHhNoU&fmt=18

試した事はないけど、炊き込みご飯もいいんじゃない？
具は刻んだチャーシューで、茶碗に盛りつけたら刻みのり、ネギ、ゴマ、紅ショウガ。
ノーマル味、豚骨醤油、九州、塩、味噌、その他お好きなのをどうぞ。

試して言えよｶｽ

黙ってろよｸｽﾞ

おならでたﾌﾟｽ

最近棒ラーメンを食べ始めたけどマルタイで常食するなら何？（あっさり系）
たまに食べるなら何？（こってり系）

マイブームは、こってり系は新長浜。あっさり系はしょうゆ豚骨。
ほかにお勧めある？

常食ならノーマル一択だなぁ、俺は。
たまにならむしろ五木の火の国に行く。

うちの両親世代はよく食べていたみたいだな。今の若者世代で食ってる奴
みたことない。そこでこの前食べてみたが・・・。棒ラーメンおいしいか？
カップ麺もぱっとしないのばっかだし。。まあ３０年後には食う人がいなく
なってなくなっているかもね。

30年後は生きてるか分からないからいいや。
今は美味しく頂いています。

漏れの世代だと濃い味のカップ麺や揚げ麺のインスタントに馴れてるからかな。
バイトで料理店に行く様に成ってから棒ラーメンの存在を知った。
まかない食としてちょっとアレンジして食べると安くて美味いんだ。
その料理店の経営者は貧乏学生時代アベックラーメンのアレンジからこの世界に
入る事を決意したそうだ。
漏れは料理人に成る気は無いが料理するのは楽しい。
まかない食でアレンジしてるのがノーマル？黄色いパッケージ。
五木はまだ食べた事がない。アベックも五木か？

何言ってんのかさっぱりわからん

子供の頃からポロ一ばかり喰わされたやつには
マルタイはあっさり過ぎて無理かもな。

味噌汁とかスマシ汁の延長みたいな感じで
連食できるなー
ノーマル最高。

>>518
貧乏学生、独り者の救世主
九州では食ってない若者の方が珍しいよ

>>522
そこは加齢がマルタイの味方をする

これあったら外食のラーメンとあんま変わらんな
よくあるインスタント麺は特有のちりちりで外食ラーメンと明かな差があったが。

>>524ジェネレーションギャップって奴ですかね。九州ですが
自分の周りこれまでの人生で食べてる人誰もいませんでしたがｗ齢２４です。。
大学時代も食べるならうまかっちゃんがせいぜい。５食１９８円
とかであったから高くはないしね。棒ラーメンなんて最近初めて知ったレベル。
味もいまいち。。。今の若い世代には正直受けない味。

>>527
いやーそうですね。全く同意です。
一生うまかっちゃん喰ってて下さい。さようなら。

ガキには分からんよ

味じゃねえ、麺だよ、麺！

>>527
うまかっちゃんと袋の屋台味は食べ比べてほしいとこだ

>>528　>>529 おじさん達は引っ込んでてください。もう用はないよｗこれからは俺達の
時代ですからｗｗ

アホの見本だな

>>526
麺に関してはもうこれでいいわ

>>532はマルタイに就職蹴られたアホじゃないか？
他スレでもアホ晒してるし

関東の北辺ですが、
いつも置いてたスーパーが取り扱わなくなってた……

この辺では唯一の店だったのに

>>535そんなにマルタイを愛しているならお前がマルタイに雇ってもらえよｗ
それともマルタイ社員でしたか？ｗこれは失礼したｗ。俺はただ親に勧められて
初めて食ってみた感想を言っただけなのにお前が突っかかってくたんだろうが。
>>536売れないんだから仕方ないだろ。

　こ　の　ス　レ　は　マ　ル　タ　イ　社　員　の　巣　窟　で　す　

うまかラーメンうまかっちゃんは単純だけど名コピーだと思う
マルタイが弱いのはこの辺りかもしれない

>>539味の問題だろｗ意味わかんねｗ

一日中貼り付いての即レスありがとうございました

>>540
わざわざここに来ることもなかろうに。
馬鹿だねえｗ

年寄り虐めのWEB弁慶若者wwww
ﾘｱﾙ悲惨だろうな

んでも、それが結局跳ね返ってくる憂鬱

昨日熊本の棒ラーメン食べたらおいしかった〜！でも・・・胃もたれが・・。
カップとか袋のはあんまりおいしいと思うのはなかった。

麺はすばらしいな
麺だけで安くて手軽なの出して欲しいわ

自分はマズいと思った=売れてない？
ほんとに大学生か？

カップはちゃんぽんと赤いレベルで海苔入っているやつ、高菜は好きだな

そうそう、マルタイは麺を楽しむんだよ
スープなんかは無くても麺に塩とゴマ油、ネギだけで食べられるよ

もういい加減スルーしてくんさい。

>>546
今なら鍋用とかあるんじゃない？安いかどうかは忘れた。
けど麺だけ買って、なにで食べるの？

マルタイのお勧めって何だよ

なんかえらそうなので教えない

皆さんは具は何を入れてるの？
俺は海苔、わかめ、ネギ

本当はチャーシュー入れたいんだけど
スーパーで売ってる焼豚って、ただのハムなんだよね
ラーメン用のチャーシューでオススメないかな？

塩豚オヌヌメ

俺達の時代はどこいった？w

>>550
自分はラ−メンより中華そばが好きな方なのでノ−マル。
塩は正直サッポロが旨いと思った。

マルタイで本当にうまいのは青袋の奴
棒ラーメンなんて昔は人気無かったのに

食も時代も進化し続けているこのご時勢にマルタイラーメンはもうおいしい
とはもう思わない。過去の栄華ですな。

ｲｴｰｲ

>>556
スレ的に塩は人気ないんだけど、自分は気に入ってる。
野菜炒め投入するのに一番向いてると思う。なかなか売ってないのが弱点。

マルタイは小麦高騰時にそれ程値上げしないで頑張ってくれたからな。
他社は倍くらいの値段にしやがって氏ねよって話ですよ。

普段とんこつ系の濃い味ばかり食べて奴は、
塩食うと、はぁ？だろうな。

野菜でも多く入れて、あっさり食べるには最高なんだが。
ちなみに九州では業務に塩が置いてある。

うちの親が麺茹でとスープ作成を別々に行っていたので
ずっとこのラーメンはそうめんや乾そばと同じカテゴリにいたんですが
最近久しぶりに買ってみて袋見たら、普通にインスタントと同じ作り方でいいのね
んでもやっぱり別々に作ってしまうけど。

普通のしょうゆ味に胡椒とラー油少々入れるとうまい。

ロン龍だったかサンポーだったか忘れたけど、醤油は別茹でなのに
とんこつは茹で湯を使えと指定がある。
濃厚なとんこつスープのトロみ感を表現してるんだろうね。

以前にミシン目のワガママを聞いていただいたマルタイ様だけに、今度は
「ノーマルに試供品を付して販路を拡げる」のをやってくれまいか。
ノーマル自体にすでに一定のファンがいるんだから、結構有望じゃね？

こんなスゴイ麺なのに
なんでいままでインスタント界でマイナーだったん？

広告してないからじゃね

関東ではCM見た事ないなぁ
若手の人気女優でも起用して低カロリー、低価格を売りに宣伝すればいいんじゃない？
女優が服を脱いで、裸体をマルタイのパッケージで隠すとか

>>567
パッケージからしてオサレじゃないからなぁ…
アレで隠されてもそそられないっすw

チャーシューメンにして食べたいんだが
スーパーで売ってるチャーシューは只のハム
スープに漬けてるとトロトロになる美味いチャーシューはないものか
どなたかご存じない？

自分で作れば？
漏れはいつも自分で作ってる。
東海林さだお式チャーシューで、バラ肉買ってきて圧力鍋で20分加圧。
圧抜けたら生醤油に好みの時間漬けるだけ。

使う時オーブントースターで2分炙ると、香ばしい炙りチャーシューになり
チーンの音と供に麺上げでタイマー代わり。

なんつーかバカだね。スープに漬けてると溶けるようなのは煮豚。
そんなに好きなら自分で作れ。簡単だから。

>>570

スーパーの生麺コーナーで麺好亭　豚角煮をさがしてごらん

>>567
日清のパクリだろ

マルタイはこのまま中小でいいよ。
ラーメンなんて地域の味だし。全国受けするの出してコケられてもあれだし。

屋台九州味たまに食べると美味いねｗ
レギュラータイプで豚骨味は無いのか？

同じようなパケと価格帯ならしょうゆ豚骨があるかな

他は微妙に高い

>>564
とりあえず、おまえは日本語の勉強をしてから出直して恋

マルタイよりサンポーの久留米なんたらのがスープが美味しかったよ

ﾏﾙﾀｲという大まかな名指しとｻﾝﾎﾟｰのなんたらじゃ話にならん
書き込むなよ

>>574そんな考えだと１２０％倒産すると思うが。
即席麺の需要減に加えマルタイなんて最近の油揚げ麺世代は滅多に食わんし
マルタイ世代もどんどん減ってきてさらに日清と東洋水産がシェアを
伸ばすだろうしどうなるかはもう火を見るより明らか。

地道にやってきて
この不況の中値上げしても増収増益してるのですがﾏﾙﾀｲ。
何を見てるのですか？

売れもしない新製品を無理に捻り出したりしない堅実さがいいんだよな。
棒ラーの弱点つったら加熱調理必須なとこくらいだ。>>580は何しに来てんの？

>>580
必死だなｗ

このまま何もしなければ580の言うとおりじゃないかな

しばらくしたら（数年）若者向けのPRはじめたほうがいいとおもう

味が分かってｺｽﾄﾊﾟ考えてる若いやつならもう食ってるって。
買う主体層は主婦＋オヤジなんだから弱小会社が先細りの
世代に媚びることなんかない

2〜3年後とか余計なお世話だろ

女子高生が作ったって言うらーめん講座みたいな企画の提案か？

>>581でも売り上げ滅茶苦茶落としているじゃん。２割ぐらい減ってるじゃない？
利益あげても売り上げ２割落としたらその分シェアも落としていることになるんだよ？
シェアを落とすとすごい勢いで後は収縮していくだけ。長期的に見ると大変なことだぞ。
多少の利益を犠牲にしてでも売り上げは作るべきだと思うが。

メーカーに限ったことではない。少々の安定した利益を上げてそれで落ち着けるなら
どの企業もとっくにそうしてるって。自社のシェアを食われたり吸収されたり
するのが怖いからどの企業も必死で規模を拡大しようとする。それを捨てる
企業に未来などあるはずがない。大手が少しでも棒ラーメンの開発に着手して
発売でもされたら一発ＫＯ。

俺２０代だけどマルタイ喰いまくりですよ。
ってか、九州では普通にマルタイ食ってるよ。
世代とか関係ない。

>>588
特許かなんかとってなかったっけ？

九州限定だが以前日清製の棒ラーメンあったぞ
ttp://homepage1.nifty.com/tororo/men_nsn.html

発売当初は紅ショウガ付きだったが、後に付かなくなった
麺がマルタイよりも細かった記憶がある
シェアを奪うまではいかなかったんで、すぐ撤退したみたいだが

>>591
マル棒ファンだが、細い麺は食べてみたいと思う
九州味はもうちょい細くしてもらいたいなぁ

よくよく見たら、はかたんもんらーめんのパッケージだ
これ以前にも90年代終わりに日清製棒ラーメンあったんだけどな
とんこつが黄色、しょう油がオレンジの袋だったか
二度進出してきて二度とも撤退か？

>>592
なかなか旨かったですよ
細麺が気に入ってよく買ってたし、無くなったのが残念だった

日清の棒ラーメン？　シェアが奪えると思うんならやってみろよ。
広告打ちまくるしか能がないくせに。

ラーメンは土着の味に麺たからね。
大手が全国で棒ラーメン出したら、一定期間は九州のパイは食うかもね。
面白いから出してほしいな。そこでマルタイの底力を知りたい

>> ラーメンは土着の味に麺たからね。

日本語で・・

土着の味に麺のとこわからない？
んーおまさては外ちんだね？

マルタイってパクリばっかじゃん

>>598
あるなら例を上げろよ
お前よりずっと早く生まれてきてるマルタイの例を

>>595
マルタイの底力（笑）

肝心の九州でも、
五木、サンポー陣営に棒ラーメン戦争で大苦戦してるのに。。。

シェア奪われたり倒産したとしても、残念ではあるけどシェア奪うほどの美味い
もんが流通するんなら困りはせんのだよ。経営状態なぞ大して気にならんわ。
フツーの消費者はな。

カリカリカリカリお前らは生理か？

>>594広告をうちださまくるほどの金があるからあっという間にシェア
奪われるにきまってんだろ。今の九州含め若い世代のラーメンっつったら
うまかっちゃんかカップヌードルが９割だろうし。マルタイ？きいたことは
ある！って程度。九州でると知りませんがほとんど。

それとマルタイの商品見るだけでどういう会社かってのがわかるな。
間違いなく平均年齢高そう。なんつーか、古臭いんだよね。出す物
全て。目新しいものがない。風通しも悪そう。昭和の感性のまま平成に
いるって言う感じがする。
他メーカーラーメンは最近目新しいものが多くてついつい買ってしまう。

こんな深夜にねぎ山盛りと海苔と紅ショウガ乗せて2束食べちゃったよ…
しかし、寒い夜には一際上手いな

>>+eKU6B5G
で？別に好きなら一生揚げ麺食ってろよ　スレ違い

うどん屋にやかんちゃんとじゃ話にならんと思うがねw

日清は有名な例だとシマダヤの生カップうどんを潰した件があるよ。
現行の日清製品をゴミと断ずれるくらい完成度の高い商品だったのに。

やっぱりマルタイが一番人気ってことが一連のレスで
証明されたってことか。

そうそう地球はマルタイを中心に回ってるよね。

劣化小麦の食いすぎでお前らの頭は
ばぁーんなってるんだな

>>609
お前わかってるな

味の素入れたらおいしかった

味の素ってすばらしい

それ以上化調ふやすなｗ
野菜にしとけ。

なんで煮ているときに
麺からアクみたいなのでんの？

製麺の粉、でんぷん質が溶けるからだろ。
棒ラーメンは少ない方、揚麺なんか乳白色になる

>>589
ナカーマ
家には常にマルタイが置いてある。
子供の頃から食べてたよ。

>>615
油でコーティングされてないから小麦が溶け出るのですよ。

火力が弱いと麺の糊化が遅れて澱粉が溶け出す。
スープのとろみの元でもあるから無問題。煮汁を捨てるととろみが足りず、
麺にからむスープの量が減り、味が薄くなる。結局指定通りに作った方がいい。

子供の頃からマルタイ食ってる奴って見たこと聞いたこと無い。御年３０＠九州
食ってるのって５０代６０代の世代じゃね？名前は知っているが実際食ったこと無い。
長崎ちゃんぽんカップなら２，３回ほど・・・。カップヌードルや焼き豚ラーメン
には到底及ばない味だがな。

>>620


　　ま　た　お　前　か

句点を打つとか、数字は全角とか、特徴は同じだけどほんとに>527？
24歳じゃなかったか？

自分の無知と味覚障害を公表してるにすぎない。

食ってるところなんで人に見せる必要あるんだよｗ
>620は各社の販売数調べてこい

逆にマルタイについて語るような仲の40代50代の人が居ないから
同年代ぐらいのマルタイファンしか知らない＠30歳

「俺、実はマルタイ喰ってるばい」
「マジで？実は俺もたい」

ありえんｗ

自己レスだけど日清がシマダヤの真打ちうどんを潰した件は本当にショックだった。
マジで悪貨で良貨を駆逐しやがった。
それに較べて棒ラーに大手が手を出してこないのはなんでなんだぜ？
貧乏くさい食い物と見下しているか、揚げ麺か生麺しか売りたくないのか。

>>627
実はマルタイはユダヤ資本でな・・

>>627
上の方でも書いたけど日清も棒ラーメンは出していた
が、TVCM等広告も打たなかったし、積極的に売り込みしていたとも思えない
自分が買っていたのはドラッグストアで、スーパーに置いてあるのはついぞ見なかった
結局二年程で消えていったんだけど、あれはなんだったんだろうなぁ…
ちょっと探りをいれてみたが、定番マルタイの牙城は崩せそうに無いと判断したのか？

都内で博多・熊本・鹿児島・長浜売ってたので買ってみた。
長浜は屋台味とそんなに変わらん。

味覚障害？

かなり昔にあったここの「生ラーメン」がかなりうまかった。
売り切れでなかなか手に入らず生産中止になった。
なんとか復刻してくれないかな。

>>629
2年ぐらいで撤退したんなら
もともと棒ラーメン作ってる会社のOEMで出してたんだろうな。
自社で投資して棒ラーメン用の設備を整えたんならもう少し粘るだろうし。
でも日清ぐらい大きけりゃそんな無茶もやるかもな。うーん、わからん。

マルタイの宣伝には頑張ってほしいな
俺が初めて知ったのは大学に入ってからだ＠関西
マルタイの棒ラーメンのうまさに感動。

ﾏﾙﾀｲは40年以上前から亀の歩みで大きくなってるよ
別に急がなくてもいい
全国区なんかならなくていい 大規模CMなんか打ったら今の売価は無理だ

スレチで申し訳ないけど、ちょいと質問
福岡では博多細麺(生麺)はスーパーでも扱っているの？
九州味の余ったスープに生麺を使用しようと思っても、関東では売ってなくて
「博多細麺」という言葉が不適切ならごめん

マルタイとは関係なく、ラーメン屋の替え玉みたいなチルドのストレート細麺が
欲しいってわけか。まあ売ってないんじゃないの。これでも買っとけ。
ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/marutairamen/kaedama12.html

お鍋にラーメンは４束いり
めんだけ２束いりの店頭で見たけど詳細不明
五木からめんだけ１７０ｇもある

今まで鍋用置いてたスーパーが置かなくなったよ(´；ω；`)
店員さんにリクエストしようかな。

100均でマルタイのあっさり豚骨ラーメンなるものが売ってた
公式にも載ってないけど、廃番になった商品だろうか・・・

>>636
福岡だけど、普通にストレートの生麺はスーパーで買える
別売りで濃縮液体スープも売ってる
コスパではマルタイの比じゃないので、めったに買わないが

レスどうもです。

>>637-638
元祖長浜屋替え玉も五木の麺だけのやつも未食なので、今度食べてみます

>>640
福岡では生麺も売ってるんですね、いいなぁ
中華麺の細麺(ストレート)で食べたけど、何だかイマイチだったので羨ましい

しょうゆ味のをノーマルと言うなら、塩はアブノーマルだった。
嫌いでは無いが。

ID:F4lPxz1w

>>608の支離滅裂ぶりからして、さすが福岡だなｗｗｗ

>>643
煽るにもスピードが大事だよな。
毎日チェックしてすぐにレスする。これが基本。
君はそれを怠ったってことだ・・
難しいよな、煽りって。

俺達の時代に任せな
がまた来たのか？w

マルタイ安いからまとめ買いしたんだけど、買わなきゃ良かった
焼きラーメンしたり、普通に食べたり、中華出汁と野菜でタンメンにしてみたり、食べ過ぎて仕方ねぇ
食べたい時だけ買うのが一番だ

化調に脳やられてるよ

>>646
それはテメーの節度が足りないだけだｗ
マルタイのせいじゃねぇ。

奈良のオークワにも生麺あったよ。600いくらしてしかも、大きいなべが必要らしい。３人前
あと、別会社の博多とんこつ？もあって、うめーのねこれ。
カップめんとか、袋とかずっと買ってきたけど、面が生々しくてびびる。
あまり有名でないのが惜しい

すれちだけど、生はこれが好き。
ttp://www.maruchan.co.jp/product/index.html?action_search_detail=true&g_id=1259
東京でそのへんで買える生のストレート細麺が他にあればなー。

>>648

>>650
俺もそれが好きだけど、もう少し細い麺があればと思う
その商品は熊本ラーメンみたいだから問題はないと思うけど

マルちゃんの糞麺じゃねぇ…

>>652
熊本は別商品。麺の太さも違う。博多は極細。後から久留米も出た。
五木の一食百円棒ラー3種と全く同じラインナップの生麺版になってて笑える。
ttp://mognavi.jp/food/195496/spec#tabPoint

>>653
一生マルタイだけ食ってたら？

>>654
すまん、勘違いしてた
博多とかもあるのは知らなかった
近所には熊本しか売ってないんだよ

糞が糞擁護かw

>>648

カレー味の棒ラーメンはないのか

食べてみたい。この動画みてうまそうに見えた。8:20からマルタイのターン。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm4269487

某ラーメン店には豚骨カレー(カレーライスだけど)なるメニューがあるから、
マルタイの九州味にカレールウを1かけ入れたら旨いかも

スープが余ってるからそうめんで代用しようと思ったらそうめんの単価がまだ高くてフイタｗ

>>658
エスビーがカレーハーフっていうシリーズの粉末状のルーを出してるから
ノーマルのスープと適当にブレンドしてみれ。九州でもいいかもな。

これから余ったスープで米１合炊く。
美味いのかな？

>>658
このスープを入れてカレー棒ラーメンにしてはどうか
生うどんに入れたらうまかったぞ
ttp://www.higashimaru.co.jp/products/curryudon.html

野菜炒めやもやし炒めには結構いける。スープだけだと甘すぎるから塩で調整。

美味い！
１合じゃ濃いかなと思ったけどちょうど良いわ。卵乗せてペロリとたいらげた。
ぜひ次スレのテンプレに載せてほしい。それくらい美味かった♪

チャーハンみたいな味になるのかな。

>>666
何味のスープを使用したの？

>>668
ノーマルだったと思う。粉末と油の小袋だけ放置してあったのでよく覚えてないや。
チャーハンってゆーかピラフみたいな感じ。海老とかイカと炊き込んだら美味そう♪

まぁ簡易シャーハンとしてｳｪｲﾊﾟｧｰとかを入れて炊くのは常套。
ラーメンチェーンのサイドメニューとか、ファミレスのチャーハンはほぼ
炊飯チャーハンだよな。

>>670
ファミレスは冷凍食品のやつだからな。
とはいえ、最近は冷凍も結構美味いから油断できないが。

炊飯をピラフって呼ぶのさお前等

ダイソーで売ってる、あっさり豚骨が一番美味しい気がする

その舌が羨ましい

ピラフとチャーハンは作り方が全く違うのだが。

だまってろい

ここの奴等はホームレス以下

ホームレスはカップラーメンを食うんだよ

テントに住んでる人はカセットコンロで袋ラーメン作るお

>>670
＞ファミレスのチャーハンはほぼ
＞炊飯チャーハンだよな。

電子レンジで冷凍チーンも知らない馬鹿がいるとは

ピラフ式だと言いたいんだろアホ。事実誤認だけどな。

>>681
ファミレスのほとんどのメニューは、冷凍チーンと言うことだろ？
多分冷凍食品メーカーから買ってると思う。

飯を炒めて味をつけるのが炒飯で、米を炒めてスープで炊くのがピラフ。
冷凍食品かどうかはまた別。冷凍の方が低コストで品質が安定、失敗がなく衛生的
だから冷凍に適したメニューは冷凍にするに決まってる。冷凍食品メーカーには頼る
必要がない。高性能な冷凍機があれば大抵のものはただ凍らせるだけで十分。

うちの会社の社食で提供されるチャーハンは２００％、炊飯チャーハン
飯が全然、香ばしくない

>>680
お前はファミレスのキッチンやったことないんだな。
一応冷凍をフライパンで炒めるんだよボケ。
それで焼き目をつけてそれっぽく見せるわけだ。
知ったか野郎は視ね。

なんかおかしな話になってるが、レトルトだろうが冷凍チャーハンだろうが
炊飯もしくはローストされた後に冷凍されてるだろ。
冷凍食品は冷凍食品として生まれてくると思ってるのか？
冷凍チーンも知らない馬鹿とか言ってる馬鹿ワロス。

>>686
最近のレンジはチーンじゃないってことも知らないらしいなｗｗ


「冷凍チーン」
「冷凍チーン」
「冷凍チーン」
「冷凍チーン」
「冷凍チーン」
「冷凍チーン」

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ID:A0dNVqbE

こいつって、ファミレスの仕組みも知らない阿呆っぽいな

ファミレスの料理のほとんどは、大手メーカーの冷凍食品だわ

一般人も業務用スーパーで一部を買えるやろ

王将の足下に置いた冷や飯の炒飯より
ﾁﾝ希望

米スレにいけ

いっぱい種類があるけど、スープが違うだけで
麺は全部一緒なんだよね

レギュラーで言うならそうかもしれない
稗田まで全種類食ってから書き込め

お鍋にラーメンは麺違うぜ

なんか・・・　申し訳ない(´･ω･`)

気にスンナ。
ちなみに家電業界の人間だが、未だ電子レンジはチーンが主流。
オーブンレンジはほぼピーピーな電子音だが。

>>694
おまいさんのせいじゃないよ・・
・ω・`)ヾ (ﾟДﾟ ）

>>695-696
ありがと･ﾟ･｡･｡(ノд`).｡･ﾟ･ﾟ
むしろチャーハンやパエリアに挑戦したくなった(`･ω･´)
とりあえず次はお粥かな。

黙れ

九州味で炊き込みご飯を作ったけど、匂いがきつくて美味しくなかった

スープが違うだけで麺は一緒だろ。強いて言うなら麺の太さが違うぐらいじゃね？
全種類違う麺やってたら金かかりすぎて商売できるわけないしな。
若年世代に支持を得られていない時点でここも危ういな・・・

炊き込むんじゃなくて雑炊みたいな感じの方が失敗が少ない気がする。

そういえばマルタイ好調の記事が昨年に出たあたりから、生タイプインスタント麺って美味いねとかいう奴が
ガクッと減った気がするな。というかいなくなった。ＳＮＳのラーメン系やＢ級グルメ系のコミュニティでの話なんだけどね。

>>702
いやいや昔ながらとか、結構評判いいぞ。
あそこは北海道産小麦１００％だしな。

ﾏｼﾞっすか？！

ぼくのぽてとはちんちんちん
ちんちんぽてと
まいくろまじっく

はふはふほふほふ

昔ながらの中華そばとんこつのスープは結構良い
ただ、やっぱり縮れ麺じゃ違うんだよなぁ・・・

>>707
そこでマルタイとスープを取換えっこですよ

>>705
そう言やレンジで軽く解凍するとシェイクになる
チンチンシェイクってのなかったか？

今日は棒ラーメンの日だったが大したことなかったな

１１月１１日をポッキープリッツもやし棒ラーメンの日にしとけ

ださ

関係無いが、言っておく。
生まれたばかりの子牛は、３ヶ月で体が３倍になる。
もの凄いスピードで、体が大きくなるわけだ。
子牛は牛乳を飲むだけで、体がどんどん大きくなる。
だから、牛乳には栄養がある。これは事実。
でも、子牛には牛乳を取り込む遺伝子がある。
人間には無い。
人は牛じゃ無い。
ハッキリ言う。
牛乳には栄養がある。けど、人間には牛乳の栄養を取り込む遺伝子が無い。
つまり、人間にとって、牛乳の栄養は、ただの無駄。
無駄どころか、むしろ危ない。
もともと子牛が飲む、特別な飲み物だ。しかも、短期間で体が大きくなる、
ドーピングみたいなヤバイ液体。
こんなもん、人間が飲んだらどうなるか？
実は牛乳を飲んでいると、悪い影響しか出ない。
驚いただろう？
いままで牛乳は体に良いとか、背が伸びるとか、カルシウム不足を補うとか、
良いイメージしか無かったはず。
でも、実際は逆なんだよ。
考えてみろ。
昔の日本人は牛乳なんて口にしなかったろ。
それでもちゃんと生きてたじゃないか。
牛乳なんて、そもそも必要無い。
むしろ危ないんだ。

牛乳は栄養のためにじゃなくて好きだから飲んでるから気にしないよ。
タバコと一緒でしょ。

>>713
だったらローヤルゼリーはメチャクチャ危険だなｗｗｗ

>>713
馬鹿は死ね

常時化調粉末摂取してるここの住人には無問題

コピペじゃないのか

>>702そらそうだろ。価格吊り上げて売り上げをガクッと落として利益
だけをとる戦略に変えたんだから。顧客も当然離れている。一時的には
増益するかもしれんがこの方向に走ってしまったら後は奈落の底へまっしぐら。

価格吊り上げ→売り上げ減→顧客離れ→知名度低下→売り上げさらに減→減益

負のスパイラル

遅すぎ

腹減ったー。食べよかな。
乾麺のせいかインスタントにしてはカロリー低いよね。特にノーマルは。
麺だけ食べてスープ残したら摂取カロリーどんくらいになるんだろか

ご飯入れて全部飲め

カロリー気にする面かよ

イケ麺だよ

>>721
スープ残しても大して変わらん。減塩にはいい。油も摂らないと体調崩すぞ。
特に100均のあっさりで素マルタイ食うときはラー油でも入れろ。

少し胡麻油を足すとなお美味しい

ラー油に胡麻油入ってるよ。この季節なら紫蘇油も入れると効果的。

背油でも入れてみたら

廃油を入れろ

まあ、分かってるとは思うが、粉末スープってのは
コクだとか香り、なんてもんが吹っ飛んじまってる。
深みが無いんだな。
粉末スープ特有の、わけの分からんスパイーシーな味に
なっている。
で、それは油っぽくて縮れたインスタント麺に、妙にマッチしてんだな。
袋のインスタント麺って、縮れ麺＋粉末スープの組み合わせだろ。
で、棒ラーメンってのは、麺がストレートなんだよ。
麺は、良い。
けど、スープが粉末だろ？
それじゃぁ、意味無いよ。
あの麺の食感を味わったら、普通、スープが安っぽくて、逆に美味しくないよ。
マッチしてないんだな、要するに。

粉末には粉末の良さがあんだよ。
日清焼そばのソースが液体になった事を想像してみろ。

舌バカしったかは廃油入れとけ

>>730
で？

このラーメン上手いんだけど、説明しにくい味だよな

説明いらんけどな。安いからちょっと食ってみ？で終わる。

九州屋台味がなかなかみつからない　
鍋の残りでつくるとうまいんだよなぁ

炭坑カタワ地区は博多じゃないから。
部外者が。

ｽﾚﾁｽﾚﾁ
ｶﾀﾜはｶﾀﾜだが

>>736
鍋の残りで作るなら何味でもいいんじゃね？
それとも、残り汁にスープも入れるの？

元祖長浜屋協力をベタベタで食べたい時はラード入れたらいいかな？

【誰得？】マルタイ、縮れ棒ラーメン発売
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1235650337/

な

何のために釣り？　楽しい？

余ったノーマルのスープでチャーハンを作ったが、完璧な味だなこれ。
1/2袋で飯200gが適当だろう。ほかにラード、玉子1個、ネギ、好みの香辛料。
飯はレトルト品をバラしたので未加熱のままいけるが、かなりの火力がいる。

へー、200gて事は1袋使えば2人分いけるかな？ちょっと少ないか？
明日やってみよっかなー

屋台にネギと野沢菜漬のみじん切りと味玉入れて食うのが冬の楽しみ。
実家から毎年野沢菜送ってくれるので本当に助かる。

>744
むかしノーマルのスープでよくもやしやキャベツを炒めて食ってたけど
確かに半袋で一人前ぐらいがちょうど良かった。塩分もそれぐらいがいいんかな。
>飯はレトルト品をバラしたので未加熱のままいけるが
今、手もとにパックご飯がないので検証のしようがないんですが
チンする前に手とか箸でほぐしておく、という意味でっか？

普通に飯炊いて使ったが早い。
炒飯が冷飯て考えなら間違ってるぞ。
パラパラにならないのは腕の問題。

>>747
レンゲみたいな面積が大きく力の入りやすいもので潰す感じにやるといい感じ。

>>748
炊飯器ないんだが。レトルトを電子レンジで加熱するとモチ状になってほぐれにくい。
生のまま取り出してバラしておくのがいいという結論。

ﾚﾄﾙﾄ飯は炊き立て白ご飯用にできてるから粘るね。今のﾚﾄﾙﾄ結構美味いしな。
つか炊飯器ない時点で問題外だな。
土鍋や鍋で炊く技術もなさそうだし。

>>748
いっつも１cm角くらいのゴロゴロチャーハンになってしまう俺にコツぷりーず

>>751
具とご飯に玉子を用意しておく。具は細かく水気が少ない物を。

フライパンよく熱し油を入れる。

油が熱くなったら溶いた玉子を入れる。
素早くかき回し、玉子が固まらないうちにご飯を入れ、
押すように玉子と素早く混ぜ合わせる。

具を入れさらに炒めながら、好みの味つけをし完成。

至って普通なんだが、スピード手際に火力が命。
肝心なのは最初から最後まで強火。弱くしたけりゃ鍋を火から外せばすぐ冷える。
油はやや多めで玉子を入れたら固まる前に間髪入れず飯を入れ混ぜること。
でんぷん質と油は相性が悪いので油を弾いてしまう。
そこで、間を取り持つ玉子が必要になる。

家庭のコンロでは、ご飯は当然少な目か、作っても軽く二人前。

鍋を下手に振って、火から遠ざかるのも良くない。最初はとにかく鍋肌で押し焼くべし。

熱すぎるご飯は軽くボールで蒸気を飛ばしてもいい。

>>752
ありがとう
今度トライしてみるっす！
そういやスレチだね、失礼

>>750
試してから言ってくんない？　自炊した飯に劣ったものになるとでも思ってんの？
鍋炊きなんかバカでもできる。だが研いで待って炊いて蒸らして、なんてやってられない。
炒飯の手順は概ね合ってるが、玉子は必ずしも必要じゃないな。でんぷん質と油の相性が
悪かったら、玉子なしの炒飯やパンもポテチもフライドポテトもオイルソースパスタも
ピラフも油そばもカレーも油を弾いて料理にならない。板違い終了。

試す意義すら見当たらないから
問題外なんだわ。

化調の接種過多だな

後半の発言で>>754の知識の無さが露呈してしまったな
自分で墓掘って埋めてりゃ世話ない

板違いの自覚あんのか？　知識のなさ？　アホか。
自演やってないで「相性が悪いので油を弾く」についてちゃんと説明したらどうだ。
よくスパ作るんだが、油を弾く現象など一度も見たことがないが？
むしろ油が吸われるくらいだ。考えなしに思いつきでデタラメ書いて逃げんな。かす。

乳化も知らんのか

>>744
ノーマルの粉末でチャーハン作ってみたけど、普通に旨かった
自分も1/2位使ったけど、塩、醤油で味付けする人は加減した方がいいかも
チャーハンの素として使用しても違和感がないよ

旗色悪くなると自演と騒ぐｻﾄｳﾉご飯付け焼き刃は消えたのか？w

その逆に、今度あみ印の炒飯の素をスープにしてマルタイを食べてみるとしよう。

なんだ？　旗色が悪い？　あほ？

ああ、オマエ>>756と>>759でうまいことを書いたつもりなのか。乳化など誰でも知っとるわ。
卵黄の乳化作用を利用した代表的な食品がマヨネーズ。
そこで問題です。煙が出るほど熱した鍋に油、玉子(全卵)、酢、ほか調味料を投入しながら
お玉で攪拌しました。何ができたでしょう？　　　　　　　　　　　答え：マヨネーズ以外の何か。
乳化作用が働く前に玉子が凝固して終了。ハンドミキサーを使っても同じ結果だろう。
加熱が短くて玉子が固まりきってないチャーハンは出来損ないだと思わないか？　乳化のために
入れてるなら、玉子の固さなど無意味のはず。そして油や飯粒表面の水分に対し黄身が多すぎないか？
おっと、そうだ、乳化作用があるのは黄身であって白身は不要だろ。なぜ黄身だけにしないのか？
結論。要するに玉子は具なの。黄身の味と白身の食感、そして見た目の彩りとしての。乳化？
そんな乳化好きのオマエに向いた作り方がある。一つは最初からご飯と玉子と油をよく攪拌して
炒める。すばらしくよく乳化するだろう。もう一つは油の代わりにマヨネーズを使う。すでに乳化
しているから、これもオマエが好みそうだ。わかったらもうマルタイに関係ない話題は他所でやれ。

おまいが一番ｽﾚﾁ

長い文章が書けるようになって嬉しくて堪らない子供がいるな・・・。子供は2chなんかやっちゃ駄目だよ(´･ω･`)

>>766
引退乙

昨日初めて冷やし中華やった。
調味料量らずに適当だったし、具が何もなかったけどｗ
でもうまかった。冷やし中華として売ってるやつより好みかも。

同和ｽﾚﾁ厨がまだいるな。

冷やしにはカラシが欲しいとこだが、チューブ入り製品より粉カラシがおすすめ。

こないだ何かのTVでやってた、大阪の「冷やしあめ←→あめ湯」商法みたいに
袋の表にはラーメン、裏には冷やし中華って書いてシーズン来たらひっくり返せば良いのにｗ

>>768
ファンは半端じゃないんだからw

トマトとか入れたら滅茶おいしい。やっぱり分量は正確にした方がいいし、俺は砂糖は多めにした方が
おいしい。

これの麺、ぬとぬとしてるんだけど茹でたあと冷水で洗った方がいいのかな。俺の鍋が小さいのかな

>>774
そのぬめりが良いと思えるときが来るさ。
嫌なら冷水で洗ってつけ麺でもうまいですよ。

>>774
麺はザルにとってスープは丼で作ると、ぬめりは
かなり減るよ。

どの程度のぬめりかわからないけど、茹ですぎかもよ。３分も茹でたら間違いなく粘る。

茹で時間は1分だな
2分以上茹でるとヤワヤワで旨くない

お湯にくぐらせる程度で十分だ

778>>
ナマ　バリうまですねヽ（＾。＾）丿

冷やしを今食ったが、酢を増量した方が好みだな。麺は4分くらい茹でてる。
あと辛子マヨネーズ足すとか。

>>775
つけ麺のタレって冷やし中華と同じにするの？

>>781
附属のスープを濃い目に入れて酢とかにんにくとか豆板醤とか
入れて作る。

>>782
うまそうだなｦｲ。昼はつけ麺にするよ。ありがと

>>781
鍋とか使いたくないなら、グラスとか計量カップまたは椀で
スープを少量のお湯で溶いて、麺つゆ適量に酢を入れる。
それぞれの配合は好みで。

濃いめに作って、氷を２〜３個落としてかき混ぜればちょうどいいよ。

麺の茹でかたは、粉落としで。45秒

粉なんて付いてないし
ｱﾎﾞｫか

>>785
生じゃないからくっつかない＝打ち粉不要
茹で時間時間が短すぎると水分が浸透せず芯がアルファ化しないだろ。
どうせなら茹でずに食ってろ。

http://homepage1.nifty.com/tororo/men_ksy.html
九州のインスタント事情スゴスグルｗ

.>>788
おお！マジビビったww
うどんや蕎麦も入ってるけどそれにしてもw

沖縄県物産公社のタコスソバはトライしてみたいな

>>788
すごい奴だな、このHP作った人は。
全国のあるじゃん。

パスタに、お湯かけて、そのまま３０分放置してみ。
棒ラーメンと同じ麺になる不思議。

近所のチャンポン屋の裏側にパスタの箱が山積みになってる
まさかパスタをチャンポンの麺にしてるんじゃ・・・

パスタをスパゲッティ類のオサレな呼び方とでも思っとるアホの多いスレだな。

パスタはｾﾓﾘﾅ粉で作った麺全般のこと。
スパゲッティは麺の太さを指す。

マジっすかｗ
勉強になるなー
麺の太さってJIS規格？
チャンポン麺とスパゲッティ麺の太さ同じくらいじゃね？

イタ飯やイタリアでの話。
チャンポンはセモリナ粉じゃないだろ。

ｿｰﾒﾝ、冷や麦、うどんは基本同系列として、
ミリ単位で区分けする尺度があったはず。
ぐぐってくれ。

>>794
麺類以外のパスタもあるだろうに。

現地では粉を練った生地、それを利用した料理は全部パスタ。ギョーザのように
具を包んだものもあれば、デュラムセモリナ粉を使わないものもある。なので
蕎麦やうどん、ギョーザやワンタンも全部パスタ。あっちの料理ではないから
普段からパスタとは呼ぶ人がいないだけ。

めんどくせｰ

またスレ違い知ったかかよ

>>797
麺の意味を調べてこい馬鹿たれｗ

同じチェーン店でも地区によって扱う棒ラーメン全く違うなぁ。
昨日買いに行ったらサンポーしか無かった。売り場担当者の好みで決まるんだろうか

何でだろ？
漏れが良く行ってた店も五木、マルタイからサンポーに変わった。

ﾊﾞｲﾔｰや店長がかわれば仕入れも占拠率も変わる

>>801みたいな馬鹿が来るんでsage推奨

枕

くやしいのぉ〜 w

( ；∀；) 棒ラーメンのスレッドがあるなんて！

あるさw

マカロニもラザニアもペンネも
「　麺　」　だ　ッ　！　！　！

と言い張る馬鹿がいると聞いて飛んできましたｗｗｗｗｗ

飛んできた所を申し訳ないんだが、仲間を連れて
パスタ板へもうひとっ飛びしてくれないか？

パスタも細長いのは麺だろ
パスタも美味いぞ
ビーフンも美味い

ここはパスタと炒飯ネタは禁止ですw
似非知識業界人がすぐに湧いてきます。

でも、マルタイが一番好きです♪

マルタイで美味いのはカップの長崎ちゃんぽんだけ

>>815
あれうまいよな。
同じマルタイの長浜ラーメンは激マズだけど

>>816
＞同じマルタイの長浜ラーメンは激マズだけど
はげどー。
一口啜ってソッコー、流しの三角コーナーにスラムダンクしたよ。

麺の解釈が国によって違う。
日本では細長いものは何でも麺。蕎麦や豆腐や魚肉、蒟蒻等で作っても麺。
中華では小麦粉を練って作ったものはどんな形状でも麺。餃子なども麺。
パスタはデュラムセモリナ粉を練って作ったもの全て。ラザニアやペンネは
日本では麺とは言わないが、中華の解釈では麺。つまりどうでもいい。

どうでもいいのに必死ですね・・・

付け焼き刃はﾇﾙｰで

確かにチャンポンは美味い

>>818
くやしいの〜ｗｗｗ
くぅやぁしいぃぃのぅぅぅ〜ｗｗｗｗｗｗｗｗ

今日レッドキャベツで７８円で売ってたんで買いだめしました

>>823
ノーマル？レッドキャベツが何処だか知らんけど安いなぁ。

レッドキャベツって店の名前かよｗ

>>823
マルキョウならいつでも78円だよ。
たまに68円とかの時もある。

いつもじゃないだろ○凶

西友は118円だよ
サミット、ヨーカドーよりは安いと思う

さて、食うか。

リケンのねぎ塩スープで食ってみた。なんにでも合うんじゃねーか？

ｽﾚﾁ

>>830
あうね。それだけ麺がよく出来てるってことだろうね。

【食品】マルタイの格安「棒ラーメン」、不況で特需＝1月販売、前期比14％増［09/03/19］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1237483779/

>>833
それもこれも俺たちのおかげってやつですよ。

>>834
>不況で特需
お前たちが不況の元凶か？ｗ

原因は上から被害は下から。

ダイソーであっさり豚骨を買った。120gで油が付いてなかった。
これ100均向け商品なのかな？

>>837
そうです。ごま油入れれば同じことです。

>>837
どこ住みか知らんが、スーパーで
ノーマルとか屋台買え。百均は105円は高い。麺のグラム数
も少なく劣化版。
ゴマ油入れる以前の問題。

近所のスーパー数店でノーマルと豚骨醤油が128円だから値段相応かな。
みんないくらで買ってる？

午前中イオン香椎浜店行って買い溜めしてきた
屋台棒ラーメン１１８円
長浜屋協力替玉６８円

>>840
九州では78円

豚骨醤油は店頭から消えてしまったな。

置いてる店自体がすくなかったからね豚骨醤油。
存在が中途半端なんだよねレギュラーでは
屋台と被るし。

醤油ってだけで存在意味があまりない商品。

棒ラーメンは、つけ麺にして食うとマジ美味い

Mr.MAXで普通のが98円だったから、最初はおっかなびっくり買ってきて食っているが・・・
うまいねこれ！（ちなみに関東人です）
今では大手メーカーの油揚げ麺がしつこく思えてきた。
麺を食い終わった汁に飯を入れてもうまい。
次は箱買いして来よう。
九州勢に脱帽。

箱で買うと嫌いになるぞw

>>846
箱買いで一つの味を通しで食うより、色んな味を少しづつ買って
味変えて食った方がいいよ。

>>846
豆板醤とか赤味噌とかとんこつスープの素とか、
アレンジ用の調味料も買っといたほうがいいぞ。

>>842
ｳﾗﾔﾏｼｽ

有ったら毎日夜中に食べてしまうから買いだめ出来んなー。
今日４つ買ったから４日で無くなるわきっと(･ω･`)
ウマそなレシピ教えないでくれ。

＞今日４つ買ったから４日で無くなるわきっと
２食入りなのに？なんて素晴らしい人だｗ

やれ冷麺だー、つけ麺だー、言うじゃないか。やってみたら超うめぇし。寧ろ１束で足りる？
ラーメンでも替え玉なら余裕でしょ。１袋３食入りじゃなくて良かったぜ

俺も一食で二人分食べるな。

冷麺の時はいつも2食分食うよw

お湯沸かして袋を手に取り１束茹でるか２束茹でるかいつも迷う。
で、ちょっとお湯足す。

あると思います。

それはない

1束茹でて、替え玉でもう1束食べる

今日寒かったから温かいの食べた。替え玉は我慢した。
替え玉で食べる時、１束目食べながら２束目を茹でないとスープ冷めるよね。
一気に茹でると麺が冷めるか伸びるかしそうだし。結構いそがしいｗ

>>860
足りなくて後で麺だけ湯がくけど、スープは冷めてるねw

【企業】マルタイの「棒ラーメン」の売上が好調 不況の中で安さが受けている★２
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1237598314/

漏れ達のお陰だな。漏れに還元してくれ！
購入時にネラーですって言えば半額とかｗ
その前にネラーなんて言えないけどなｗｗｗ

近くのジャパンって店にマルタイの棒ラーメンだけで７〜８種類置いてある。

ウチの近所のスーパーにメール凸して、
翌週にはノーマル、屋台九州、豚骨醤油、味噌が売値￥138で入荷
それが今は味噌が消えて、代わりに熊本、鹿児島が新たに￥198で入荷
博多、長崎は無視か。そんでもって他のは￥118に値下げセール中
いやあ、嬉しいなぁ。他店舗でも結構売れてるんだろうか・・・？
感謝の意を込めて5種類2袋づつ買ってきた

ここは他社が一斉値上げしたときに追随しなかったことが好感持てる

九州味でマー油あんかけ五目焼きそば作ってみた
手間も相まってとても美味しく大満足

>>886
ﾃﾞﾌﾚ価格競争の中、マルタイは真っ先に離脱して
値上げしたんじゃなかったかな？

その後、小麦高騰で大手各社が一斉値上げ。
結果、２人前のパッケージングも相まって
割安感がさらに増した。
てな状況だろ。

886→>>866

いつも行く店は屋台九州と豚骨醤油が常時１０５円だったのに、昨日行ったら１２８円に値上がりしてた。

ショックすぎて禿げそう…orz

棒ラーメンはじめて食ったけどうめぇ
人生の何％か損してたわ

人生って言われても・・・

自分の場合、安いし胡散くせーラーメンだなぁ…と思って手を出さなかった期間が
十数年にも及ぶから、ちょっと分かるわ。ここのスレ見なきゃ食べなかったしな。
何でもっと早く買ってみなかったんだろうとは思ったよ。

Amazonで買えなくなってる……

詳細分からんがストレートの乾燥麺だとマルタイはヤバいな
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/090328/biz0903280056000-n1.htm

ごめん、縮れてないだけだ
てことは丸い麺だね

カップのゆず塩とトンコツ安売りしてたから買ってきた。どんなかなー

↑激ｽﾞﾏｰ 哀れ

>>878
ゆず塩にレモン少し入れて食べた。棒の方がうまいけど嫌いじゃない

↑ｽﾞﾏｰ

>>870
この数ヶ月ドンキで銀座カリーがずっと128円だったのに
238円になった俺が通りますよ。
超ショック・・。

だが、棒ラーメンは128円程度でそんなに不満か？
今日も一食当たり60円台（水道光熱費除く）で喰いながら
書き込みしてるよｗ

>>846ですが
他の味も食ってみよとのみなさんの助言を受けまして
昨日とりあえず味噌食ってみた

めっちゃうまい！
麺がうまいのはもちろんだがﾆﾝﾆｸ風味？のスープも癖になりそう
ポロ一みその上行くだろこれ
最高！！

次は塩な

その次は屋台な

>>882
ごましょうゆと味噌はいまいちだよ。野菜炒め入れるといけるけど。
ノーマル(醤油)・屋台九州・塩を常備したいとこだが、塩が買えなくなって久しい。

自分でアレンジするようになればマル通です。

男は黙って2束鍋ごと喰うべし！

棒らーめんやっぱウメエ　たまらねえよう

生の風味
　
煮込み3分　味一流
　即席　マルタイラーメン

冷麺もつくれます。

2食分

他人の味の好みに異論唱えている奴がいるが
そんなの人それぞれだろ
即席麺程度でグルメなこった
おめでてーなおいｗ

>>882
メーカー違うけど、いきなり火の国に行かないようにｗ

アベックとかな

水炊きした後の鍋でノーマル作ったけど、普段ネギしか入れないせいか
思ったほど美味くなかった。ネギと胡椒だけの貧乏臭いトッピングが
自分には一番美味しく感じるなぁ。ﾁｬｰｼｭｰもﾒﾝﾏも要らないや(´･ω･`)

※鍋の残りも十分貧乏臭いとか言いたいだろうけど堪えてつかぁさい。

色々と具を入れすぎるといまいち？な感じ
せいぜい青ネギときくらげキャベツぐらいが一番旨く感じる

九州味はネギがあればいい
青ネギをたっぷり入れると旨い
他の具はどうでもいいけど、ネギだけは絶対必要
ネギが無かったら食べるのを我慢する

ネギネギうるせえな

お前が入れてるのはワケギだ 気をつけろ

ワケギと青ネギは同じなの？

違うけど青い部分使ってりゃ味的にそんな違うもんじゃない。

それはちょっとネギかもしれないな

ネギにもいろいろあってだな。豚骨に一番合うのは万能ネギとかワケギだな。
全体が緑色をしていて多層構造になっていないネギ。やればわかるが、白ネギを
ラーメンに入れるのはまずい。まずすぎて吐いてしまう人もいるかもしれない。

>>901
切り方が下手なだけ。
お前には難しい話かもしれんが･･･

関西以北は白ネギが主流特に醤油系は。
白ネギが臭くてワケギ使うとか蓄膿か？w

ほうれん草も合うよね♪

ほうれん草は駄目だろｗブロッコリーの方が合うだろ。

白ネギ好きだけどなぁ。
スライサー使えば、まな板洗わなくて済んで楽で早い。
スボラには大変有り難い食材。

白ネギも旨いよ
ノーマルや味噌には合うよね

ごま油で白ネギを焦がして作るといいぞ

豚骨醤油にはほうれん草

好みは分かれるだろうけど、アベックラーメンの方がスープがうまいかも。

それはないw

>>910
麺の方が旨い。

近所の100ショであっさり豚骨を初めて買った
具は白ネギと玉子と紅生姜で仕上げにごま油をひと垂らし
麺の火の通り加減を間違えなければ美味しく頂けますね

自分好みの茹で時間を見極めることが出来ればマル通

５食入り250円くらいで出さないかな

ストックきれた。冷麺食いてぇ…
九州のコンビニって棒置いてたりすんの？

お前ら棒ラーメンよりチンコ長いの？

春です

>>917
長くは無いけど太い

>>916 コンビニにも置いてあるけど定価だから買わないｗ

安売りスーパーだとレギュラーで98円。九州味で115円だし。

>>920
置いてんのか！ｗやっぱ本場は違うんだな。
マルタイだけ買いには行かないけど買い物ついでに買ってしまいそう。

こんど棒で焼きそばつくるんだ

棒ラーメンより細い奴なんていないだろ

>>922
塩焼きそばはなかなかいけますよ

乳化だよ乳化 ﾌﾟｯﾌﾟ〜

やっぱり棒ラーメンにはもやしだろ

東京人が冷麺の作り方を知らなかったからググってメモ代わりに置いておく

通常は2〜3分茹でる麺を5分茹でてから冷水で冷して水切りする。
スープ・調味油に砂糖大さじ1杯、醤油大さじ1/2杯、酢大さじ1杯を加えて90ccの水で溶き《味つゆ》を作る。

東京じゃあっさり系の棒ラーメンしか入手出来ないんよね
このタレのレシピにごま油を足すと良い感じかも

冷やしだったら、長めに茹でた後に氷水でキンキンに冷やして
QPの深煎りごまドレッシングをブッかけたのが最強。
トマト、キュウリ、ボイル鶏ムネ乗っけてラー油タラタラしれば
そこらの変な店で食うより全然旨い冷やし麺になるぜ。

このスレ見て棒の屋台九州味食ったけど美味しいね
そこはかとない獣臭も感じるし
ちょっと味薄いので水少な目か、塩をちょっと加えるとＧｏｏ。

ノーマル棒ラーメンを気持ち固めに茹でて、
冷水で良く締める。スープにラー油数滴、黒酢少々。
これで完璧なつけ麺になる。うずらの卵入れるのも可。

>>920
トライアルで久々に98円だったので買ったよ。一年ぶりどころじゃないな。
業務スーパーはいくらだろうか。

マルタイ棒ラーメン麺は好きだけどスープまず杉
いつもスープはベルの華味使っている　最高！

マルタイは、食べる人が好みに合わせて一工夫できるように
あんな淡白なスープに仕上げてあると考えてやれ。

こんなマズイラーメンなかなかない

麺がシンプルだから、いくらでも食える感じだね。

冷やし中華、つくった。

トッピングは、きゅうりと卵とハム。
下手な中華料理屋より美味い。

とんこつが旨い

味噌の、あのちょい薄味なスープでフツーの油揚げ麺を作るのが好みでよくやる。
油揚げ麺をそのまま作るより味が優しいんだな。

俺も暑かったので、冷麺作った！
やっぱうまい！

棒ラーメン何本までアナルに入れられる？
棒ラーメン好きすぎるから棒ラーメンにファックされたいんだけど、
いきなり一束は危険かな？

夜中に２束食べてしまた。

>>941
2束もアナルに入れたのかｗ

下の口じゃねーよ！

尿道になら28本入ったよ

今日は暑かったからキンキンに冷やした冷たいラーメンにして食った。
やっぱうめえ

>>944
嘘つくんじゃねーよ！！！俺は1本目で危険感じてやめたし！！！

青じそ刻んでそうめん的に食べた。やっぱ麺うまいよなぁ。
鍋用のやつ買い溜めとけば良かった。

鍋用にこだわる理由は？

じじばばラーメンって感じがする。最近の若い世代で食ってるのみたこと
も聞いたこともないのだが。＠２５九州福岡人

>>948
スープが余る

>>950
余ったのは使い道あるんだがな。
醤油と屋台なら100円以下で買えるから
流用が安いと思うのだが。価格の地域差あると思うが。

>>949
またお前か
爺婆を否定する気はないがWEB検索でもしてみ、若くて食ってる奴はごまんといるぞ。

>>949
知らぬが仏w

ちょっと違うかw

縮小成長している企業があるときいて・・・・・。
売り上げ減らして利益優先の戦略をとっているという超危険な企業はここでしたか？
また他社のラーメンは値下げしまくっているのだが大丈夫かね？
縮小成長が仇となるに棒ラーメン１００ゼニー

味に自信があるからな。潰れないよw

>>954
死ねよ世間知らず

昨年小麦の値上げ以上上げたところが元に戻してんだろ？！>954

チキラーやサッポロよりよっぽど旨いよ
但しネギ・紅しょうが・すりゴマ、ラーメン白胡椒は最低限トッピングしてるがね。

いろいろ工夫した油で食わせるラーメン屋が増殖して、食う側の油への意識レベルが高くなってるんだから、
油揚げ麺メーカーも何かしら工夫しないとだめだろうな。今のフライ麺は単なる保存食だろう。
先人のように新しい物を作らんと、普通の麺に近い棒ラーの方が麺として遙かに旨いと思われるのは仕方ない。
フライ麺が棒ラーに勝ってる点って、もはや一食あたりのボリュームぐらいじゃないか。

それで生麺タイプ出たんだろうけど、なんであんなに歯切れ悪いのか理解できない。
かと言ってゆで時間や湯を投入後の待ち時間長くすると不味くなる。

レンジでチンしたもやしと胡椒を入れる

>>659
カップ焼きそば現象じゃないの。別の食い物。普通袋麺買わずにカップ麺にするだろ。
袋麺なら辛ラーメンくらいか。油の工夫は必要だな。栄養価に優れ、香りのいい油。
100均マルタイは油がないのがマイナス。今どき油ゼロだからヘルシーなんて思う奴いない。

>>962
日本語でお願いします

一食分だと物足りないがノーマルだからか、どうしてもトッピングしようとは思えない。
野菜どっさり系が旨いって意見聞くけどスープがシンプルだと味が変わらないか？
トンコツや味噌にしても、もっと味が濃いやつなら合いそうだけど。

スープが薄まる行為をするなら、味を濃くしたりだしを足すのは当たり前。
トッピングと野菜どっさりでは意味が違う。

>>965
濃度の問題じゃなくてシンプルなスープだと野菜に味乗っ取られそうだって事

＞トッピングと野菜どっさりでは意味が違う。

それはスマンかった

ノーマルの中華そば系の味を大切にしたいなら
そのまま食うしかないね。
ネギとチャーシューだけとかさ。

もやし入れるにしても、茹で湯に入れるだけと、
茹でた物を上げて軽く絞るのか、
また絞った物を下味つけるのかで味わいが変わるよ。
ほんの少しの塩で炒めて乗せるのも美味い。

なんにせよハード棒ラーなら、そのままでは足りないし飽き足りなくなってくるから、自己流調理は自明の理ですよ。

>>959フライ麺で育った現代っ子ですがたまに棒ラーメン食べれば
おいしいかもって思うけどやっぱフライ麺が一番おいしいと思います。

>>968
カップ焼きそば現象だね。手本だったラーメンには近づけないが、競争を繰り返すうち
インスタントならではのファンを獲得してしまった。ジャンクとか底辺と言う奴もいるが
ラーメン自体大衆食だし。よほど好きな店じゃなければ800円とか出してまで食う価値は
見出せない。逆に生ラーメンでフライ麺をマネできるのかよと。

ID:Eh51wgKZ必死だなｗ

３束食べたい

蕎麦だと思ったてたらラーメンだったでござるの巻

メタボ旦那に〜
カロリー気にして
札幌一番の代わりにだしたら…
残されたぁ〜

あると思います。

立派なもんです。

旦那ビンタです。

今あっさり豚骨くってきた　うま〜



おやすみ

マルタイラーメンにはまったｗ

なにこれｗうまいｗ

煮干しとかつおの粉を入れると、今流行りのつけめん屋の味になるよ

規制でスレ立てできませんでした。
どなたか次スレお願いします。

>>980
ごめん、あかんかった。次は、その7で誰かよろしく↓

前スレ
マルタイ棒ラーメン！その6
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1223210249/
マルタイ棒ラーメン！その5
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1210532689/
マルタイ棒ラーメン！その4
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1196444821/
マルタイ棒ラーメン！その3
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1173094301/
マルタイ棒ラーメン！その2
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1125331857/
マルタイ棒ラーメン！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1079104943/

関連スレ
マルタイのカップ麺
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1102221928/


http://www.marutai.co.jp/

次スレ立てました

マルタイ棒ラーメン！その7
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1240320172/

>>982
乙

otu

梅

毒

麺が粉臭くて完食できんかったさ(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

もつ

>>987
茹で湯とスープの湯は別にした？
それでも食えないなら合わなかったんだぬ

麺がシコシコして旨いよね

>>989
面倒だったら多めの湯で茹でるというのは如何だろう

>>987
つけ麺にするんだ。
流水で麺を洗うと粉っぽいぬめりは取れる。

酒の楽市に行ったらオレンジのが９８円で売ってた。

うめてやるか

１０００なら一生涯マルタイを絶つ

梅

埋め

残り埋めさせてもらいます

埋めます

埋まった

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　　　　　　　☆ ﾁﾝ　　　　　　　　　ｼﾞｽﾚ〜　　　　　　　　　　　1000ｵﾒｰ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｼﾞｽﾚ〜　　　　　　　　　　　ｱﾘｰ　／
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　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・） ＜　ちょっとーおかわりﾏﾀﾞｰ？
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