【食】北海道で一番美味しかった料理、１位は意外にもジンギスカン★2 [転載禁止]©2ch.net

http://dot.asahi.com/life/lifestyle/2015020900014.html
雪祭りでにぎわう北海道。もちろん冬に限らず、北海道旅行といえば、
グルメを楽しみにする人も多い「なんでも美味しいところ」というイメージ。
ただし、どんな旅行者でも旅行日程に限りがあり、食事の回数も無限ではない。
であれば、他の人が何を美味しいと思ったかを調べて自分の旅に生かすべし。

　楽天株式会社が「楽天トラベル」で行ったアンケート結果を見てみよう。このアンケートは、
２０１３年１１月３０日から２０１４年１１月３０日までの期間に、楽天トラベルで北海道の宿泊施設予約をし、
実際に宿泊した人（北海道居住者は除く）を対象としたもので、投票総数１８５２票の結果をもとにランキングを算出した。

「北海道で一番美味しかった料理」で堂々の１位に選ばれたのは「ジンギスカン」。
２位に２００票差をつける断トツの４５４票を集めた。美味しい以外の理由はいらないが、
「柔らかなお肉はジューシー」「羊肉独特のクセや臭さがなく、価格も手軽」などの声が多く寄せられた。
特に、北海道を１０回以上訪れているヘビーユーザーの７割がジンギスカンを支持しており、
何度訪れても食べたくなる魅力的な旅めしであるようだ。

　次いで２位が「寿司」で２５４票。北海道といえば新鮮な魚介ネタのイメージが強いが、
残念ながらジンギスカンに遠く及ばず。とは言え、支持する理由として「北海道の寿司はネタがでかい！」
「回転寿司レベルが高すぎる」など、新鮮な素材と職人のクオリティの高さに驚く声も多く、
良心的な価格とネタの良さに誰もが感動することは間違いない。

　３位に選ばれたのは「海鮮丼」で１４８票。ネタの鮮度の良さ、ネタそのものの美味しさが評価されたようだ。
なかには、海鮮丼のネタの中ではサブ役になりがちな“貝類”でさえ絶品だという声も。
４位は高級食材を贅沢に使った「ウニ丼」で１３８票。東京では値段が高すぎて手が出ない
高嶺の花といえる丼だが、鮮度は言うまでもなく、リーズナブルに大量のウニを堪能できるとあって、やはり人気が高い。

　そして５位に４位のウニ丼と僅差で選ばれたのが、北海道の新名物「スープカレー」（１３５票）だ。
スープの味付けだけでなく、ジャガイモやタマネギなど、北海道名産の具材も堪能できることも大きな要因といえる。


■北海道・旅めしランキング
　１位　ジンギスカン　４５４票
　２位　寿司　２５４票
　３位　海鮮丼　１４８票
　４位　ウニ丼　１３８票
　５位　スープカレー　１３５票
　６位　茹でカニ　９９票
　７位　豚丼　９６票
　８位　イカ刺し　７５票
　９位　じゃがバター　６８票
　10位　ウニいくら丼　６５票

前スレ
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423538275/

チンギスハーン

昔から有名だろ。
今でもあるのか「松尾ジンギスカン」は？

野菜も食べなきゃねー

>>1
嘘つけよwwwwwww
誰がヤギなんか食うんだよwwwww
ステマにもほどがあるわwwwww

>>5
ヒツジだよバカ

寿司は何処でもあるけどジンギスカン屋はあんま無いからな

.

※グロ注意！

女子高生が人身事故なう♪
胴体真っ二つﾜﾛｽｗ
http://iol.io/picture-20150207_img001_jpg
http://icl.io/picture-20150207_img002.jpg

Twitter shirokabu151 （カブリん） - 2月07日 16時35分


.

北海道で旨いのは、じゃがいもと鮭だな。

料理というか素材・・・・

やきそば弁当

でも、観光客が食うようなジンギスカンの殆ど全てのラム・マトンはオージー産だろ？
北海道で食う意味なくね？

新聞敷き敷き成吉思汗

焼いたホッケはうまかった
あれはトンキンでは味わえない
あと痛快OL通り

道民ですが・・・。

札幌のジンギスカンと滝川のジンギスカンと旭川のジンギスカンと帯広のジンギスカンは

ほぼまったく別の料理。
で、どれが人気なん？

羊は食べていいの？

北海道料理と言ったらルイベ！

ジンギスカンは自分の墓を隠せって遺言したらしいね
墓を作った人たちはその後全員殺されて墓の場所が今でも分からないんだと

北海道出身の奴らのお土産ってさ、俺の動脈硬化と糖尿を悪化させるものばっかなんだけど。
なんであんなに砂糖とか油とか好きなの？

>>15
どう違うか書けよ

北海道旅行にガイドブックを持って行くなら、最新のものを買って行くのをおすすめする。
なぜなら、２年前のガイドブックを持って行ったら閉店してる飲食店が結構あって、
なかなか飯が食べられず、相方と険悪な雰囲気になったからw

>>12
焼き肉とは違うのだよ焼き肉とは。

>>19
炭鉱が多かったので朝鮮人も多かった。

ラーメンが無いのが意外だった

何度か出張で行ったが、その度に上司お気に入りの旨くもない観光客向け居酒屋に連れて行かれて参った。

経費でしか高いもの食わない奴は、本当に旨いものを知らない。

前スレ>>544
行者ニンニクなんて子供の頃から喰ってるわ！　＠岩手

これどこだかわかりますか？
http://i.imgur.com/UccK6ys.jpg
教えて道産子さん

・知床で食ったハマナス＆コケモモソフトクリーム
・屈斜路湖の某宿の取れたて（狩りたて）シカ肉

くっさ

修学旅行で出た食事が全部塩辛くて涙出た
でもジャガイモもちみたいなのが珍しくて美味しかったな

キムチ鍋がないところが
やらせ臭い

へー。そんなに旨いジンギスカンをブレンドしたジンギスカン味キャラメルってすごく旨いんだろうなー(´・ω・｀)もう二度と食わねえよ

ジンギスカンキャラメルは激マズ

>>20

札幌のジンギスカンは焼き肉に近くて、後でタレをつけて食べる。
滝川のジンギスカンはタレにつけてある肉を特殊な鍋でやいてリアルタイムで肉野菜炒めを作る感じ
旭川は特殊な穴あきの鍋にハーブをつけた生ラムを焼いて食べる
帯広は旭川に近いんだが味が違う。

地元民が食べるところに行けよ

北海道で食べるジンギスカンはオージーやNZ産だし
とうもろこしは千葉産だよ

若干スレチだが、
こんど岡山に行く。

なにかうまいものがあれば、教えてくれ。

>>26
どこかわからないけど、MORIHICOってコーヒーやってる森彦かな。カフェでカレー出してたっけ？

直火焼きで頂く骨付き肉は美味いわな野生に戻って貪ってさ、ピラピラの
焼き肉とは趣が違うね。

獣くさいと言われる意味がわからなかったけど、最近わかった

言われてみれば牛肉と豚肉って焼いても臭いしないなと。

ジンギスカンのチートタレで臭みかき消されててわからんかった

朝鮮系の店が脱税してたよねｗ

だるま

>>36
津山のホルモンうどん

魚介は値段が高いからな。卸売り市場価格だと、イカやタコは国産黒毛和牛なみの単価だぜ。
ここ１０年くらいでものすごく高騰して下がらない。回転すしのネタがおそろしく貧相なのは
あれ利益優先じゃなくて、あの値段だとほんとにあれくらいしか提供できないわけ。

その点、まだヒツジ肉は世界的に再注目されてないからリーズナブルですわな

>>40

だるまだね。札幌の有名店だ。

>>26
http://www.morihiko-coffee.com/coffee.html

北海道とか自給率が反則クラスだろ

>>35
トウモロコシなど腐るほどあるのに、わざわざ千葉からもってこないよ。

近所の安売りスーパーで800グラム980円位で冷凍丸肉買って
よく食ってたんだけどな
そこ潰れちゃってねえ

>>43
おまえ遅いよ
中国に目をつけられて去年から急激に値段上がったのニュースになってたろ

ポテトグラタンと中山峠のあげいも

ちょと待てちょと待てお兄さ〜ん

リボンナポリンてなんですの〜ん

道民以外わかりませ〜ん

大黒屋以上に美味しいジンギスカン屋さん、関東にないかな。

「羊肉独特のクセや臭さ」って何？
よほど食べ慣れた人じゃないと独特の、なんてわからないけど
ほとんど食べ慣れてない観光客だろ。

>>47
トウキビ
だろ？

>>51

虫から作った着色材入りのサイダー

ええ？そうなんですか。中国人め・・・

>>39
お前の鼻は節穴だな

まあ、昔からあるからな
俺は好きだ

ラーメンは開発競争が激しくて、札幌ラーメンは相対的に飛び抜けた存在では
なくなってしまったな。

リボンナポリん傑作すぎる
ガラナほどじゃないが

サッポロビール園の生ラム食べ放題コースで十分うまいよ

不用意に中国人を豊かにしてしまうからこういう目にあうんだよ。
地球の資源は限られてんだよっ、地球はひとつしか無いんだからねっ

前スレマトメ

冷凍ロールマトン
やきそば屋　　　　　これでもくらえ
マジックスパイス　虚空２００

羊肉のニオイが
気になる人は
ラムしゃぶを
食べてみると
良いですよ
ススキノの
北海しゃぶしゃぶ
美味しいです

来週札幌行くんだがジンギスカン食べたくなったわ
近郊でお勧めの店ある？

東京には『ゆきだるま』ってのがあるが
『だるま』と関係あるの？

ジンギスカン屋は北朝鮮系の店ばかりだな

正確にはジンギスカンのタレが美味い
ご飯にかけて食べると良し

これはどっちのジンギスカンなんだ？
漬けタレと生肉を焼くだけのと

>>44
どこが美味しいのか分からなかった。

でも肉はほとんどが外国産なんでしょ？

>>33
赤坂や千歳空港にある松尾ジンギスカンは滝川流ってことかね

>>5
>>6
クソワロタ

輸入したマトンに味付けて焼いてるだけなのにねｗｗ　名古屋名物エビフライと同じ
くらい意味不明の、北海道のジンギスカンｗｗｗ　なぜ北海道なの？？？

札幌の寿司やが､ウマイ魚は全部東京に流れてしまう言ってた

>>14
今は知らんが9999円だったな昔

安くて旨いやろけど
行ったら飛行機代も宿代もいるから
簡単には行けんのや

兵庫なんだがスーパーの羊肉買ってジンギスカン作ったら臭すぎてやばかったわ
やっぱちゃんとしたとこで食べなダメだな

ジンギスカンはまともな店が近くになくくせえイメージだから
北海道で臭みないのが新鮮なんだろう

朝鮮系のジンギスカンは行きたくないわ

>>26
カレーはサムライのカレーだな

すすきのでジンギスカンを食べようと中島公園近くのホテルを取ったが夜に到着したら土砂降りの雨
移動疲れで出歩く気にもなれず仕方なくコンビニ弁当で済ませようとセイコーマートに入った

弁当惣菜パンおにぎり、いずれもすげー充実してる上に安かった、そしてコンビニの割にうまかった
100円台のハーフパック的なものもいくつもあったのでそれらを組み合わせておかずの種類も充実
なんで本州のコンビニはこれをパクらないんだろうと不思議でならなかった

いくら丼ばっかり食いまくったけど。

一人ジンギスカンが浮かないなら行きたい

ようするに、楽天トラベルを利用した観光客の泊まったホテルで、夕食に
ジンギスカンがよく出たってことだろ。
さすがに味噌ラーメンが出たりしないからな。

今夜の晩飯が決まったわ

ジンギスカン食べる時はノーネクタイノースーツ。絶対洗える服で。
普通の焼き肉もにおうけど、羊の方がキツイ。美味いんだけどね。

１５年くらい前に小樽に行ったとき、寿司屋が高くてびっくりドンキーに行ったんだが
そこでのハンバーグがすごいおいしかったなあ
そのころうちの地域じゃびっくりドンキーてなかったし
それからびっくりドンキー入ったことないけど今でもおいしいんだろうか

>>72
イマイチ。

食ったことないけど臭くないの？？？

富良野の乳製品や肉が美味かった
魚は九州のほうが美味いと思う

>>82
中島公園ならキリンのビール園がすぐそばにあっただろ
ジンギスカンはそこで食えたのに

なんかググったら、ヒツジ肉はほぼ全量がオーストラリアニュージーランド産らしいじゃねえか。
ただのイメージ戦略かよｗｗ

>>90
生ラムならそんなにくせがないよ

>>89
入ったことないけどそんなにおいしくないの？

福岡の明太子だって、タラコは北海道産なんだよね？

羊はやっぱり苦手だな
臭みが無いからと勧められて食べても口に入れたとたんに違和感
子羊でもアウトだったから多分一生ダメだな

>>92
ホテルに着いたのが21時近くな上に土砂降りで本当に出歩く気がしなかった
セイコーマートに入ったのもフロントで一番近くのコンビニを聞いてそこに行っただけという

>>65
俺が札幌に行ったときにはしろくまにいく
おすすめ

ギスカンの99％は輸入品ですが

大黒屋の食べログコメント読めば分かる。
臭くなくてびっくり。
飛行機使ってでも食べに行きたくなる。
美味しければどこの産地でも構わない。
魚じゃないんだから。

１５年くらい前に小樽に行ったとき、寿司屋が高くてびっくりドンキーに行ったんだが
そこでのハンバーグがすごいおいしかったなあ
そのころうちの地域じゃびっくりドンキーてなかったし
それからびっくりドンキー入ったことないけど今でもおいしいんだろうか

オーストラリアでの肉の格付けは、テレビで見た気がするけど

鶏肉＞羊肉＞＞豚肉＞＞＞牛肉＞＞＞＞＞カンガルー肉
かな。

ハセストの焼き鳥(豚肉)弁当食いたい
食いたいったら食いたい

海鮮丼美味い→わかる
豚丼美味い→わかる
ジンギスカン美味い→？？

俺が食べた肉が悪いのかな
何度か食べたけど普通に牛肉や豚肉のほうが美味しいレベルの味だったんだが

うそつくなw
なんとかビール園で食ったジンギスカンなんかくそまずくて食えたもんじゃなかったぞ
東京の方がはるかに旨いわ

スーパーで売ってる筋子が普通にうまい

ジンギスカン→旭川の大黒屋
すし（回転）→魚一心
うに丼→積丹
スープカレー→一灯庵、SAMURAI

スープカレーの会社にまともなとこないよ
知ったら食えないけど　

ググりな「スープカレー　店長　嘔吐物ぶっかけ　逮捕」　

新千歳空港の松尾ジンギスカンは一人でも浮かないから重宝してる

>>104
函館はラッキーピエロの地産地消ハンバーガーといい美味しいものが多いよね
函館行ったら海鮮なんか目もくれずラキピとハセストでお腹いっぱい

5年前のギスカンが東京進出で全滅した理由を思い出してみな

ラーメンならすすきのにある雪風にいって味噌食え
ジンギスカンなら「ぽっけ」っていう店が北海道産のラム出してるからそこいけ

>>33
都民だけど北海道のジンギスカンといえば
滝川の？トンガリ帽子で焼くイメージ

>>74
昔、北海道で羊を飼育して、それで軍服つくってたんだよ
羊毛取れなくなった老いて硬くなった羊を美味しく食用に出来ないかと考え出されたのが北海道な味付けジンギスカン
だから昔は安かったんだよな
今も北海道で飼われてる羊肉はミルクランドラムと言って希少だし高いけどね

デパ地下であばら骨付の羊肉が売ってる。高いが見つけ次第買う。
高級レストランの料理だろう。

へー

>>1
マクドナルド社長の会見
http://livedoor.blogimg.jp/nana_news/imgs/f/d/fdd9381c-s.jpg　　マックは悪くないと頭を下げて謝罪しない社長
http://i.imgur.com/EL8pWei.jpg 返金もしない。マックを選んだ客の自己責任

もうチョット安く道内産ラム肉売ってれば・・・
大分前に食べたのは肩ロース100g1200円したわ
味は輸入物より肉に付いた油がちょっとおいしくて赤身部分はあっさりしてる感じ

>>106
そりゃビール園はあまり美味くないから。
ジンギスカン好きは別の店に行く。

>>115
そんな話初めてきいた。
羊を育てるのに環境が良いからとは聞いたけど。あとサフォークラムも美味しい。

北海道は昔は
焼肉屋というのはありませんでした　→　代わりに肉ならジンギスカン
中華店というのもありませんでした　→　代わりに総合食堂

あれ？　キムチ鍋は？

ハンターから分けてもらったエゾシカの肉だな。うまいのは

>>47
千葉産は道内産より一月以上早採れだからな
道内産の収穫前は千葉や茨城から運んでるんだよ
収穫直後のトウモロコシ食ったことない観光客なんて、どうせ味分かんねえだから

札幌ビール園でジンギスカンを食ったが
何とも言えない不味さにみんな無言になったｗｗｗ

気を取り直して焼きタラバガニを注文したが
解凍に失敗したようなカスカスで
これも沈黙。

二度目は無いな

メグミルクパーラーでしょ

イクラが美味そうなイメージはある

北海道の修学旅行のとき、昼ごはんのたびにジンギスカンが出てきてワロタ。
違う観光地なのに・・・みんな辟易してたよ。
しかもバスガイドさんに「皆がやたら臭いで〜すｗｗ」と毎回笑顔で言われた。
最後に行った羊が丘でもまたジンギスカン。
生きている羊を横目にジンギスカンを食わせるシステムがあまりにもシュール。
しまいにゲロ吐いたわ。

>>1
それはない

フビライも草葉の陰で喜んでるよ

>>112
最近の東京は地味にジンギスカンが復活してきてる
前より美味くなってる

ビール園でジンギスカンとか地元民は絶対食べない選択肢
なぜ嬉々として広告塔に使うのか・・・

大昔松尾のジンギスカン食ったがうまかったな
池田町の町営ホテルに泊まってワインがんがん飲みながら食ったラムもうまかった

>>36
お土産に「むらすずめ」ってお菓子オススメ。

味噌ラーメンの失墜

ビール園はアサヒに限るよ。
行けば解るわ。

秋の北海道では
らくようきのこ
というのが美味しいらしいけど食べたことない

しかし函館や小樽で食べた寿司・刺し身と比べればw

>>133
アーバン札幌ビルのキリンビール園は札幌民が結構ジンギスカンを食ってるぞ
厚切りラムに塩を付けて食うのがうまい
サッポロビール園とか中島公園の所は行かないなｗ

生ラムなまらうまい！

ジンギスカンの羊肉って北海道産じゃ無くてニュージーランド、オージー産な件

西１１札医大近くにある小さな店
アイスランド産ラムがたまらなく旨い
NZよりも柔らかく肉に甘みがあるが、値段がビール園クラスの倍はいく。
タレもいいが、岩塩でもいい。コスト的に子連れにはお勧めできない。

そもそも北海道で羊飼育してるとか聞いた事が無い

>>140
札幌でジンギスカンならそこだわな
他には行かない

ジンギスカンは選ぶ店次第だ

アサヒビール園が最高だよ。
ビールも美味いし、工場直結だよ。
建物の雰囲気は札幌ビール園だが。

以前夏に札幌に行ったとき、ビール会社４社が公園でビアホールを開いてたが、
サントリーだけガラガラだったなｗ
サッポロが一番多く、満席だった覚えがある。

>>142
そうなの？
じゃあなぜ北海道ではジンギスカンが郷土料理になったんだ？

>>15
よくわかんないけど
札幌で食べたジンギスカンは最高に美味かった

函館のウニ丼がうますぎた

>>137
狸小路の銀座ライオンに行くと、大正ロマンな制服(メイド服みたいな)を着た店員さんがビール運んでくれる。
流行に悪のりしたんじゃなく、100年前のままらしい。

タレが美味いんだよなぁ。あと若い羊の肉（ラム肉）とそうでないのはけっこう差があるから、
おいしいと思ったことがない人はラムを食べてないんじゃないかと思う

旭川のみそラーメンと道東のアイス

天売、焼尻の羊はフレンチでも行ける。
ジンギスカンに使用するのは、贅沢すぎる位だよ。

デザートなら函館？のチーズケーキが美味しかった
もう一度食べたい

はきょくどぉ〜！

モンゴリアンダイナマイト！

つきさっぷ

北陸道にうまいもの余りない
ジンギスカンって騒いでるの道民だけ
他の地方民はうまいと思わないよあんなの
スープカレーも
寿司もレベル低い
蟹なら北陸が日本一うまい
初夏ならあおりイカがうまい

>>33

そりゃ、おおげさじゃね。

生ラムなんて、どっちかといえば高い奴だろ。
どこも、基本は、普通に焼くだけだ。札幌と同じだろ。
ちなみに、ジンギスカンの肉はほぼ輸入な。
なので、格別北海道がうまいわけではなくて、単に
ソウルフード化してて、北海道に行けば食う機会が多いだけ

去年行ってきたけど
稚内の回転寿司＞＞＞都内の中級すし屋
北海道のそこらへんの食堂のスープカレー＞＞＞＞＞＞＞＞都内の高級レストラン
そこらへんのジンギスカン屋＞＞じょじょえん

>>65
狸小路の士別バーベキュー

【米国】合法的な大麻関連のビジネスはアメリカで最も急速に成長しつつある産業★２ [転載禁止]??2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423506447/

>>147
そもそもサントリーのビールって……。
あそこ、ウィスキーと赤玉スイートワイン屋でしょ。

先週行ったぜ！

「ひげのうし」

ギスカンは、札幌なら、だるま、ひげのうし、旭川なら、大黒屋かな。
いくらでも食える。

俺の中では、ラム肉は飲み物。

主張で１ヶ月室蘭に滞在した時は毎週ジンギスカンやったなw 一番美味しかったのはジンギスカンと一緒に出てくる玉葱だった。焼いたらめちゃめちゃ甘かった。

北陸道×北海道〇

本当になんでも美味しくて感動した
なぜかコンビニで買ったメーカーの普通のチョコプリンもうまかった
なんだろあの雰囲気か？
米も最近はゆめぴりか食ってる
北海道行きてえ遠い

ジンギスカンを臭いとか言う奴はまともなジンギスカン食った事ない貧乏人

>>82
セイコーマートは仕入れも北海道なんだよな。
大手のコンビ二は真似できないらしい。
どっかでやってた。　俺も嫌いじゃないんだけど、
サンドイッチ類はダメダメなんだよなぁ。。

カツゲン
ガラナ
孫助
焼きホッケ

羊ケ丘展望台で食べたソフトクリームが凄く美味かった
ジンギスカンも食べたけどソフトクリームの方が衝撃的だったな

富良野でもソフトクリームを食べたけど羊ケ丘展望台の方が圧倒的に美味しかった

>>160
稚内の回転寿司か、去年行ったとき行っとけばよかった
稚内での夕食はデノーズのスラッピージョーしか頭になかった
腹一杯で翌朝もお腹が膨れた状態で目が覚めたｗ

集団ストーカーでおもしろいのみつけた

ここじゃないかもしれないけど、ちょっと一言
集団ストーカーは現在は簡単に言うと電気通信
通信で電気制御による嫌がらせをしてる

いろいろ書いてもほぼ電気通信一択なんだよね
ここにあるから興味ある人は見てね
火消しもできない残念レベルのアホ工作員と偽者ばっかりだからわかりやすいよ
私の書き込みは最近だけだけどね338ぐらいからがおもしろいよ
チンカス犯罪者で絞れば私のはある程度わかるかも
世界的に問題になりそうなこととか、簡単な方法でも触れる人が一切いないよ
　人権蹂躙の集団ストーカー
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/rights/1401997624/
ここには書き込み少々
　部落民と在日朝鮮人による集団ストーカー
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/rights/1255949063/

不正を暴こうとする人や告発しようとする人が差別や迫害されるのはまさに人権問題なんだよね
プライバシー侵害は人権侵害ネタそのもの

>>169
そこはマトンなジンギスカンだろ

>>170
セイコマ北海道なのか
関西に数店あって好きだった
鶏照り焼きとそぼろの弁当うまかったな

道民は美味しいものを外には出さない

>>148
戦後、何となく多発的に広がったみたい。

産地じゃないけど名産って結構あるよ。京都のニシンそばなんて典型。
あと、昆布の大消費地は大阪、沖縄だけど、産地は北海道。

意外でもなんでもないだろ
北海道行ったら毎回食うぞ

>>170
サンドイッチ類だけ美味くて他はイマイチなデイリーヤマザキと
どっちを選ぶ？と考えれば答えは自明ｗ

今が本当に蝦夷鹿が美味いんだよ
鹿肉をベルのジンギスカンのタレをベースに玉ねぎ、リンゴ、生姜、長葱の微塵切り等に漬けて焼いて食うと超美味い！
まぁ塩胡椒でも美味いが淡白なんでオカズにはならないかな

昔ビール園みたいところで食べた時は半分凍ったハムみたいのが出て来て
あまり美味しくないと思ったけど、帰ってしばらくしたらまた食べたくなる不思議な食べ物。
その後札幌の普通の焼肉店でラム肉食べたらめちゃくちゃ美味しい上に安かった。

でも自宅で再現しようにも、ジンギスカン慣れしてないからどうしていいかわからない。
スーパーにラム肉もジンギスカンのタレも売ってるけどね。

>>166
良かったな青年

>>180
いや、ヤマザキのサンドイッチうまいと思ったことないから。。。
ほんと、サンドイッチだけなんとかしてくれよと思ってる。

よくあんな臭いもの食べられるね

>>160
へー
因みにその稚内の回転寿司と都内中級すし屋とスープカレーの店と都内高級レストランの店名教えてよ

ジンギスカンは臭くて不味いからどうでも良いやw
叙々苑も普通の焼き肉屋だからどうでも良い

>>113
お前は俺か？
指示する！

>>144
最近は、羊飼育が復活して来てるんだよ？
ただ、絶対数で輸入なのは、間違いないｗ

>>168
ゆめぴりか良いよな
北海道と聞くだけで腹減るレベル
一回しか行ったことないけどお土産他県と比べるとわくわく度合いが段違い
ただジンギスカンキャラメルだけは許さん
無駄に脂臭さのクオリティ高すぎあれは

ダンナが北の果て単身中だけど、礼文島で食べた生ウニ美味しかった
寿司はお金さえだせば東京の方がネタの種類豊富だしな
北海道で美味しい海産物は鮭ウニホタテホッケ北寄貝って感じで
ダンナは東京帰ってくるとマグロとアジ食べたがるわ
あと、やっぱり違うなと思ったのは野菜（アスパラカボチャ等）と牛乳かな
みんな旅の途中で必ずソフトクリームとか乳製品食べてるはずなのに入ってなんだね

>>184
コンビニではヤマザキはセブンやローソンとかよりいいと思うけどな
割とマジで聞きたいんだけどお前さんが美味いサンドイッチを置いてると思うコンビニを教えてくれ
ってスレ違いな質問をしてみるｗ　だってそれは明日すぐに役立つんだもんｗ

>>185
欧州の貴族のディナーは羊肉が多いんだよ
平民は食べなくていいと思うよ

ジンギスカン屋のアスパラガスがうまくて感動した

>>181
エゾシカ食べたいなぁ
全国に流通すればいいのにね

よく臭いって言われるけどラム肉でやるのは邪道なの？　

>>3
あるよ
スーパーでも冷凍コーナーで売ってる

ジンギスカンの、タレ付きの厚いほうは食わされすぎてもう受け付けなくなってきてる
前食った丸肉でタレを後から付けるやつは新鮮でまた食いたくなった

鹿肉かぁ、奈良の山奥の民宿で鹿刺しがよく出たが、馬肉に似た味だったな。
まぁ奈良だと平野部と山間部で鹿の扱いがまったく違うｗのにびっくりしたな。

>>184
そこまで言うならサンドイッチのおいしいコンビニを挙げてみろよ

>>148
仙台牛タンもほぼ100％輸入だよ

ウッ
ハッ

あと余談だけど、セイコマ印のワインがコスパ良いよね
北海道でしか買えないのだろうか

そうは言うても牛の方がうまいやろ？
牛でやればいいのに

>>148
北海道でジンギスカンが郷土料理となった理由について（その１）
明治新政府による北海道開拓で、開墾による畑作が奨励された。
が、冷涼な気候と痩せた土地という条件下では、十分な成果が得られなかった。
各地に設置されたいわゆる普及所（現農業試験場）はその対策に頭を痛めていた。
丁度その頃の、日清・日露戦争において防寒軍服の増産が国家的課題となる。
つづく。。

>>40-41

●【北海道】脱税のジンギスカン店「だるま」社長　北朝鮮から２回も勲章…長年にわたって多額の資金送った功績か
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1171429183/
脱税のジンギスカン店社長　北朝鮮から勲章

　札幌市の有名ジンギスカン店「だるま」の脱税事件で、逮捕された「だるま」の
社長が北朝鮮から ２度も勲章を受けていたことが捜査当局などの調べで明らか
になった。札幌市中央区にあるジンギスカン店「だるま」は、店の売り上げを少なく
計上し、約１億７０００万円を脱税したとして今月５日に札幌地検や警察の家宅捜索を
受け、社長・金和秀容疑者（６６）ら３人が所得税法違反の容疑で逮捕された。

　その後の調べで、金容疑者が９５年と０２年の２回、北朝鮮から国旗勲章一級を
贈られていたことがわかった。捜査当局は、金容疑者が長年にわたって北朝鮮に
多額の資金を送った功績で勲章を受けた可能性があるとみていて、今回、容疑の対象と
なった脱税分の１億７０００万円の行方がわからなくなっていることから解明を進めている。

ジンギスカン、北海道のは新鮮だから違うとか言われて有名店で食ったけど、やっぱり臭みがあってダメだった

タレに漬けた奴は何故か飽きるんだよな
数回食ったら味無しに回帰する

●【裁判】ジンギスカン店「だるま」脱税　経営者に罰金4000万円　妻は猶予判決　公判で「北への送金問題」には言及せず…札幌地裁
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1185163245/l50

●【知られざる巨大脱税組織】韓国・北朝鮮系信用組合１３
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news2/1169547540/

・朝鮮総連北海道本部家宅捜索　STV070214
http://www.youtube.com/watch?v=R8UCvN56pww
・「総連北海道元幹部ら逮捕」産経(H19.2.6)
http://www.youtube.com/watch?v=sFXbOksVgUA
・札幌ジンギスカン だるま
http://www.youtube.com/watch?v=zDEg2rK_NRs・

行者ニンニク入れてクサクサにたしなむ
シメはうどんで

セイコーマートのホットシェフのおにぎりや鶏のからあげ美味しすぎ。

根室のエスカロップって美味しいのかな？
同じ店で出してるオリエンタルライスの方が美味しそうなんだが

>>148
北海道でジンギスカンが郷土料理となった理由について（その２）
滝川にあった農業試験場では、これに応じるため羊の飼育、すなわち羊毛生産に取り組む事となり、大量の羊が導入された。
冷涼で痩せた土地でも飼料となる草類の確保は可能であり、かつ広大な畑地であったことから粗放的、つまり放牧による飼養もできた。
滝川から始まった羊の飼養は、国家的要請もあり全道に拡大したが、第二次大戦後、化学繊維の普及から羊毛の需要は急減した。
つづく。。。

>>202
セイコマは確か、埼玉と茨城にもあったはず

だるまは普通の味だと思うんだが
何故有り難がるんだ？
同郷だから？

>>199
>>184じゃないけど個人的にはサンクスの好き
サンクス嫌いな奴多いし確かに弁当見た目悪いしパンも色合いや見た目悪いの多いけど食うとまあまあうまい
サンクスのまわしものではない

美味いものは皆知らんでいてほしい・・・

ガタタンラーメン

礼文島で食べた
雲丹丼とホッケのちゃんちゃん焼
死ぬまでにもう一回だけ行きたい

どれもうまそう

油ギトギトのラーメンより、はるかに美味いわな？

セイコマといえば店で焼いてるだかしてるクロワッサンまじうまい

８位のイカ刺しが正解だな
ヤリイカの刺身がすげー旨かったんだけど、イカのワタ突いてたら
店員に下げられてしまった

ぼくは札幌農学校が大好きです。

>>218
何それうまそう
ホッケなんてこっちは干からびたような身の薄いやせたホッケしか売ってない

>>148
北海道でジンギスカンが郷土料理となった理由について（その３）
羊をどうするか...という別の問題が生まれたわけで、滝川試験場の職員の要請を受けて、松尾がマトンの臭みを消すためのタレの開発に着手。
いわゆるマトン・漬けタレ方式が、滝川に誕生した。つまり、マトン・漬けタレ式が元祖ということになる。
過剰なった羊の処理方法として考案されたこの方法が、安価な肉の食べ方として全道に普及したのである。

ちなみに、道民は肉については、漬け派と非漬け派、タレではベル派とソラチ派と分けられる。
このほか、野菜を下に置く蒸し焼き派と、肉は野菜と別に置く別焼き派という論争もある。
これらの論争は未だ決着が付かず、親戚レベル、友人レベルでの紛争要因となっている。

詳しくは、道民のアイドル星沢先生の著書を読んでね。

酔ってる客相手に、油だらけのラーメン出す店よりましだろう？
味覚音痴相手にするだけ下品なのだ。
ダシこそ濃くだよ。

北海道の食べ物でザンギエフってのが美味しいらしいがどんなものなのか見たこともない

鮫カレイ
カラスカレイ
ブドウ海老
北海縞海老
大マイ
カジカ
カジカのコッコ
金頭
ババカレイ
完熟ニシン
ガヤ
ソイ
鮭のルイベ
真鱈の昆布締め
キュウリ（魚）
どんな味かは知らなくて良いからね。

まったく意外じゃないな

社員旅行で組まれてたサッポロビール園の
ジンギスカン美味しくて楽しかった。
社員旅行だし、と期待してなかったのも有るだろうけど。
ビール飲み放題って安い居酒屋とかだと持って来るまで時間掛かるよね？
直ぐに持って来てくれたし若手や違う支店の社員達とも普段しない話できた。
いつか家族と行きたい。

都内で食うとすげえ固いけど、北海道のジンギスカンはハラミみたいで美味い
なんでだろうなあれ

寿司は新鮮なだけでそこまで美味くはない
たぶん銀座の寿司屋で食ったほうが美味い

羊は臭み強くて不味い。二度と食べたくない

そうなのか？！

寿司も海鮮も感動的に美味かったし、ホテルで出る普通の
パンとバターと牛乳とかも美味かったから

食ったことないけど、ジンギスカンて相当に美味いんだな？？ｗ

日本て、北に行くほど物は美味くなるよね。青森とかも駅弁でさえ猛烈に美味かったもの

イカ刺しも良いけど薄いヤリイカやマイカを更に半分の薄さに切って細く切ったイカソーメンが美味い！

関西だからチェーン店の函館市場で我慢してる
あそこのソフトクリームうますぎ
チェーン店であのうまさなら本場はどれだけうまいんだ

そういや、今年は　ジンギスカンザンギ　食ったけど、あれはうまかったな。

コンビニ　サンドイッチはは俺はセブンだな。あと、ファミマ。　ローソンは添加物多くて嫌だ。ヤマザキも同じ理由。
いや、ほんとに多いかしらんけど、セブンやファミマ以外のサンドイッチはくフレッシュな感じしないんだよな。。。

ジンギスカンなんてタレだけだろ

>>227
肉をしょうゆだれに漬け込んでから粉つけて揚げる、ただの唐揚げだよ

先日行った新千歳空港の松尾ジンギスカンは旨かったわ
仕事だったからホテルの飯ばっかりで、唯一の外食がそれだった
まあ肉はオージーだけどな

利尻礼文でウニを食べたがウニが美味いのは積丹だな次に奥尻
ウニは積丹から北上する程に味が薄くなる

何このスレ腹減る

「だるま」「ジンギスカン」「北朝鮮」でググらないこと。

もすかう？

>>26
メヌーにサムライって書いてあるべや
使っている野菜は産地偽装で中国産という噂が絶えないから行ってみろよ

羊年なので

先週末に雪まつりで行ってたけど、とうもろこし、しゃがいも、牛乳ソフトクリームが美味かった

久しぶりにサッポロビール園行ったらヨーカ堂出来てて驚いた。
あの素晴らしかった雰囲気が全部ぶち壊し。
ジンギスカンどころか呆れてポカーンとした記憶しかない。

北海道は生肉がないんだよね
ほとんど漬けこんだ肉だった
まあおいしいけど

なんかウニって輸送や保存するときは液につけるんだろ？
それで渋みだかが出てしまうので
その場で海水で洗ったぐらいで出てくるのとは
全然違う味になっちゃうんだってさ

有給溜まってるから5月に北海道旅行行こうかな
4泊しようか5泊しようか迷ってしまう

>>228
カスベが入っとらん

やっぱり、アイヌ人権団体が作ってくれる
キムチ鍋が最高ニダ！！！

>>211
美味いと思うよ。
まあ根室じゃなくても食べられそうな料理だけどｗ
写真はどりあんで食ったエスカロップ。

http://upup.bz/j/my65312whGYt_7liWCGpjNg.jpg

>>246
あーとうもろこしもいいな
食いたい今食いたい
じゃがいもに塩辛ってよく聞くけどあれうまいの？
やってみようかな

へーライダ
ホーライダ
ナイスライダー♪

サッポロビールとジンギスカンは定番

別に意外じゃねえだろ

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寿司が美味い地方と言えば金沢だな。
小樽も良いけど、金沢の大衆立ち店や回転寿司
マジでビックリするよ(*^o^*)

あくまで羊ですから

北海道でストーブ端にすわってさ
トウモロコシとかジャガイモとか焼いて食いたいなぁｗ
バター落としてさ。チーズも溶かしたりすんのさｗ

>>253
単なるカツライスかと思わせといてご飯に細かく何か具が入ってるな

>>249
よくスーパーで売ってる木の箱みたいなのに詰めてあるのは
ミョウバンだかのせいで味が全然違うらしいな

羊なんてエタヒニンの食いもんでしょ？
あんな臭い肉、食べる気にならないんだが。うまいの？

>>230
ビール園でビール出すの遅かったら犯罪だよw
肉だって常に皿に盛りつけて冷蔵庫に保管だから短時間で出せる。
ビールは...白石のアサヒビール園の場合、スーパードライは工場タンクとほぼ直管。
苗穂のサッポロビール園も、工場があったときは、黒ラベルが工場タンクとほぼ直管。現在は千歳からタンク移動。
ススキノのキリンビール園は千歳工場からタンク輸送。
ご家族で来るなら、夏の大通ビヤガーデンがおすすめ。子どもが食べるのに飽きたらその辺で遊ばせることができるよ。

雪印のパフェがめっちゃくちゃ美味かったから
土産でアイス買ったら、そっちはまあ普通程度の美味さだったな
クリームの新鮮さとあとは空気の差なのかな

いや羊美味いけどよ．．．．
別に北海道じゃなくてもいいよね？　九州だが良く食ってるわ

いやー海鮮、もろこしの旨さに比べたら
ジンギスカンとかねえよ。
他に食うもんないか?って時に食うもんだよ。

>>224
生のホッケの開きが出てくる
お腹のくぼみ辺りに、美味しい味噌がのってて
焼けたとこらからホロホロと箸でほぐしつつ
味噌を絡めつつ、食べる。
しかも、炭火焼で煙りを浴びながらw

根曲竹の微塵切りだな
エスカロップのライスに混ざってるのわ

>>269
うひょー、よろしおすなぁーーー

あっこのスレなんか良い匂いする

サッポロ一番塩ラーメンが最強

>>269
ホッケちゃんちゃんだね。
あれと純米のぬる燗、〆にかるくご飯。

これだけで十分。

>>228
八角忘れてるよ

>>263
塩水ウニっていう、塩水だけにつけて輸送に耐えられるのがあるがあれはうまい。
ミョウバン使ってないから採れたてとまでは言わずともかなりそれに近い味だよ。
あー食べたいなあ高いんだけどね。

>>268
とうもろこしは朝が一番味が良くて
採った直後から味が落ちる食い物だから
当日朝どれ食えたならラッキー、美味いはず

>>235
函館市場好き
100円寿司じゃないけどお手軽に北海道味わえるし醤油も変わったの置いてるよね
あーあ本場行ってみたい

>>259
ネトウヨ王国金沢に鮨というものが出現したのは最近のことw
30〜40年前にはそんなものはなく誰も知らなかった
あったのはかぶら寿司だけ、それがご馳走
おでんもなかった土田舎w

北海道の寿司のネタはおいしいんだけどさ
「寿司飯二倍にしますか？」ってのはいただけないよ？
二倍だの五倍だの飯ばっかでっかくてどうすんだっていうｗ

でも美味すぎて連れとガツガツ食ってしまって
職人が握るの間に合わなくて「やっぱ飯2倍にしたらよかったっすねｗ」と
言われたさ

>>270
ほう、なかなか手が込んでるな
札幌を朝車で出たら夕方には根室に着くかな
北海道の移動時間は内地と比べていろいろ感覚が狂う

羊のスペアリブが大好き
牛や豚よりも好き

味噌ラーメンなら彩未だろ
ジビエはカラマードサッポロ

海鮮系はボッタクリに遭う確率も高いからな

確かにジンギスカンうまいけど、俺的には海産物だ
キンキとかウニだな。異論は認める

三種の神器丼
これわかる奴はマニア

お前ら、外人だろう？

確かに旭川で食ったジンギスカン旨かったなー

>>285
あーキンキいいな
で、実際道民は普段何食ってるの？
うまいものばかりでズルくない

>>74
なぜジンギスカンは北海道なのか？
それは昔、羊毛のために北海道でたくさん羊を飼っていて、
年老いて使えなくなった羊を処分するために食べ始めたから。

ちゃんと理由があってのジンギスカンなの。

ホットシェフのおにぎりは
おにぎりの中で神がかってる旨さだ

きっと１個８００円になっても、時々食べると思う

>>274
うん、たまらん
かーちゃん連れてもう一回だけ
行きたいです

お前ら何でも否定的なのに食いものに関しては素直でわろた
楽しそうで何より

>>280
ほぼ貧乏北大生専用の某寿司屋（のような居酒屋）にご招待したいw
北大の寮で駄目人間になり、中退して水産卸に就職。
その後、独立して仲買になるも、突如旅人になり駄目人間に復帰。
現在、仲買と駄目人間養成所（居酒屋）を経営しており、余り物を破格で提供。
3000円もあれば腹一杯にいいネタの余り物が食えるよ。

>>281
昔富良野のあたりを走ってたら
ジャスコまで百何十キロと書いた看板が・・・

>>282
ラムチャップかな？
骨付きロース
ラムは中まで火を通さなくても食えるので
あれはミディアムあたりで食うと美味いね

とは言え安い店で出てくる冷凍のラムスライスは
ちゃんと火を通さないとダメだけど

>>285
いやいや、まったく同意ですな。

>>15
北海道人だがそんなにジンギスカンなんて食わねーし知らんわどこも同じだろｗｗ
食っても年に2，3回だろまぁ夏場キャンプとか花見とかだな
家でやったら臭くなるからあんまやらねーし

>>246
ちなみに札幌近郊在住だが、うちの親は雪まつりに連れて行ってくれたことはない
あの時期は元々インフルエンザが流行る上に、わざわざ海外から観光客を呼んで菌をばらまきに来てるようなもんだからだとさ
だから初めて冬の大通公園に来たのは短大に入ってからだったりするw

食べてないがコンビニで見た
焼き鳥弁当がやたら旨そうだった

>>29
茹でたじゃがいも潰してでんぷん混ぜてちょっと練ったらすぐできるよ
あとはフライパンで焼くだけ
冷凍出来るし形成する前にカマンベールやとろけるチーズ中にいれたり
いももちを台にしてピザつくっても旨いよ

クセも込みでまぁまぁ美味しいとは思うが

そこまでの絶品にとっても食べたいかと言われると、うーむ

ラム肉は他の肉に比べて水分？多いから家庭用のホットプレートで焼いて食べても煮物料理になって美味しくないんだよねぇ
やっぱりジンギスカン鍋で上は肉、下に野菜って感じがベストだよ

どこかの牧場か高原で食べた濃厚なソフトクリームうまかったな
あれ以上うまいソフトクリームをいまだに食べたことがない
ランキングにないけどあのレベルのソフトクリームは道民にとって
当たり前なのかな

新鮮なラムは
肉のなかでもかなり旨いほうだからな

本州だとなかなか食わせてくれる所がない

海鮮とか東京とあまりかわらん。
たまに食べるジンギスカンがうまく感じるのは分かる。

内緒の話だが北海道で獲れる魚の皮で一番美味いのは縞ホッケの皮
次点で鮭だな

味噌ラーメンじゃないの？

>>302
>>225見てね。
俺、肉と野菜は別焼き派。
多少焼き目の付いた方が旨いって言い始めると収拾がつかなくなるわけで...

>>264
羊頭狗肉

北海道に来ても金ねぇーから安いもんしか注文しないだけの話。

>>305
あれだよ、やっぱ、空気とか水？が違うねん･･･おそらくｗ
東京はそれでいくら美味しい食品でも何枚か落ちちゃうんだよ

だからジンギスカンなんじゃねの？一位が
そういう広いトコで食べるからさ

実家が淡路島でけっこう魚貝や野菜や果物食べ物全般恵まれてるけど北海道には負けたな
本当に美味しい 別格

道産子だが、1位から3位まで魚貝類だと思う。

ご当地料理って、そもそもなんじゃ？

みたいな話でもあったり

海鮮は、それこそ自分で釣りでもしない人は、あんま違わないんじゃないの
どこでも、まぁまぁの味ってジャガイモとかのような

>>23
北海道で食べてがっかりしたもの
なら1位取れそうだな

初の北海道でセオリー通りにジンギスカン食ったけど
犬の寝床みたいな臭いがして無理だった

そういや昔カーニバルプラザで食べた事あるけど旨かったな

>>265貴重な地元情報サンクス(*^o^*)
孫とか喜ぶだろうな(*^o^*)

札幌で一番おいしいジンギスカン屋はどこ？
来月いくから食ってみたい。

>>211
結構無理やりな名物っぽかったな
不味いはず無い料理だし実際美味かったが
北方領土返還イベントで食った鉄砲汁の方が好印象　

よし北海道が行きたいんじゃなくて北海道の食べ物が食べたいだけだと気づいたｗ

>>312
淡路島の玉ねぎは北海道に勝ってるぞ。あれはウマイね
あと、タコを天ぷらにしたやつ。あれも美味かった･･･あれは明石か？ｗ

>>312
いやあありがとう北海道民だけど
でも玉ねぎは淡路の圧勝すよ

ジンギスカンを食べた後の残り汁にうどんをぶっこんでも美味い

美味しいホッケの開きの定義は皮は焦がさずにパリッと焼けていて
中骨はカリカリの骨煎餅状態で身はほっこりとしてジューシー
此れが究極

>>261
煙突付きの石油ストーブ使ってる家なら可能だと思う
石炭とか使うだるまストーブタイプは観光地位でしか見かけないかな…
ここ最近の家はオール電化だったりするからポータブルストーブしか見かけないな

今どきジンギスカンはどこでも食えるだろ。

>>326
わかる
ホッケの肉厚ジューシーなホッケの開きはなによりもうまい、最高

俺はカレーに入れる
と言うか冷凍ラムを軽く塩コショウして焼いてご飯盛ってジンギスカン乗せてカレーをかける
熱々が推奨だけどなｗ
結構美味いよｗ

スープカレーっていうのは、どうなん？？

★マインドコントロールの手法★

・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
　偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法

・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない、スルーする
　誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法


偏った思想や考え方に染まっていたり、常識が通じない人間は、頭が悪いフリをしているカルト工作員の可能性が高い


10人に一人はカルトか外国人

「ガスライティング」で検索を！....

>>320
ポッケって店
要予約
予約しないと多分食えない。

海鮮丼とウニ丼とウニいくら丼を別々にカウントして有名なラーメンが無いという不思議なアンケート

ホッケって人気あんのか。　ねずみ魚だよな。
食いやすいけど、俺は淡泊すぎて、イワシとかのほうが好きだけど、
もうでかいイワシなんかほとんどみなくなってしまったな。。。

>>312そんな事ないよ謙遜が過ぎる(*^o^*)
由良や鳴門の魚介類、淡路ビーフ、玉ねぎ人参美味い物だらけ(*^o^*)

>>319
孫ってw
そこそこのご年配でしたか。

でしたら、大通り近辺のホテルに宿泊して、昼から各ビールメーカー直営のビアガーデンにドーゾ。
湿度もそれほど高くなく、晴れた日に花壇と芝生に囲まれたビアガーデンでご家族そろって昼からビールとジンギスカン。
お孫さんには焼きとうきびにじゃがバター、デザートに道産牛乳を使ったソフトクリーム
飽きたら、公園のベンチでシャボン玉なんていいですよ。

お前らうまいもの詳しすぎでわろた

まあ滅多な事で住む事にはならんだろうが釧路地方に住む場合は要注意だ
北海道であそこだけは他の北海道の地域と味覚の嗜好が全然違う

もちろん魚介類は旨いよ
でもそれ以外の食べ物がいわゆる日本人の好みからだいぶ外れてる
言うなれば、京都風の味付けと全く逆の味付けをしたら釧路風になる、と言った感じ

>>281
道東道を平均百キロで飛ばしたら１５時位には着くよ
但し、夏だけにしてね

バターサンドじゃねーのかよ
　

北海道ユーザー担当の都内サラリーマン、
もう20年以上なんだが、
やはり 一番はタレ無し生ジンギスカン。
ま、個人的なんですが。

>>300
でんぷんは、内地の人には片栗粉って言わないと通じないときあるよw

北海道旅行で某所のプリ○スホテルに泊まった翌年、その土地の地元ホテルに泊まったら
朝食バイキングに出てきた昆布の佃煮が美味くて肉も魚も食べずに昆布だけでおかわりしちゃったなあ。
福岡の明太子、和歌山の梅干、静岡のわさびなど、観光客向けじゃない美味しいものを
出してくれる店はある。あんまりお金にならないかも知れないけど。

料理じゃないけど、採れたたてのトウモロコシとアスパラガスは美味かった

料理だと北海道うんぬんの前に料理人の腕次第だと思う

ホッケもいいが、一人だとでかいからな
今のシーズンはメヒカリとかもエエねんｗ

>>334
海鮮どんぶり系をまとめるとジンギスカンが1位じゃなくなっちゃう・・・

>>305
島国だし実際何処でも旨いからな　コストパフォーマンスと掛け合わせた判断をすべき物だし
羽幌のウニ丼食ったら他じゃ中々太刀打ち出来ん　でも海鮮丼で一番感動したのは瀬戸内だった

>>335
ホッケは干したやつを焼いて食べると別物に感じるくらいおいしいと思うかも

ほかにもぬか漬けとかあって、これは逆に私は大嫌いだｗ
ホッケもけっこう誤解されてる食べ物かもしれない

糠にしん好きでごめんw

>>345
うおお、掘りたてのアスパラガスでっか･･･それもええな
ってか、いいシーズンに行ったねぇ。うらやましす

ジンギスカンって臭いだろ
耐え切れないほどではないがあれなら牛か豚でいい

お前ら食に貪欲すぎる
やっぱり日本人怒らせるには食い物って本当だなｗ

寿司は日本海側には負けるでしょ。

北陸新幹線開通で富山県辺りがが強力にアピールすると見た。

東京の寿司は味覚よりも歴史でしか語れない存在になると思うな。

北海道のジンギスカンは正解だと思う。
生ビールとジンギスカンの組み合わせは北海道の無形文化財だと思う。

ガラナが無い　ラーメンが無い　

>>340
サンクス、夏だけってのは雪が無い時ってことだよね
てかあれこれ旅程を考えてたらどうしても札幌で朝レンタカーを借りそうな感じになった
出発が9時前として17時頃かあ、1日ひたすら運転だな

某ビール園で食ったジンギスカンは糞不味かったわ。
札幌の観光客向けの寿司屋と蟹居酒屋の蟹、味噌ラーメンも金返せレベル。
美味かったのはジャガバターと某市場の試食の蟹でした。

寿司はネタの鮮度だけじゃないからな
それに北海道のシャリは甘すぎ

是非ニシンの刺身を食べてほしい

親指くらいの太いアスパラを茹でたり焼いても良いけど味噌漬けにすると美味いんだよ
アスパラ茶漬け美味い

>>335
羅臼産のホッケの開きを焼いて食ってみ
考えが変わるぞｗ
ご飯と味噌汁と漬物に羅臼産のホッケの開きが有れば最強だよｗ

>>316
マジこれ
北海道のラーメンはレベル低いよ

初めて北海道に行って友達の家に止まったとき
お母さんがゆでたジャガイモと山盛りバターを出してくれたんだ
トンキンの感覚だと客に出すようなものじゃないんで
えっオレ歓迎されてないの？とビビったんだけど
10年経った今でも忘れられないほどうまかったどｗ
なんでこんなにおいしいんですかと聞いたら
ミルクでゆでるのよって言われてビックリしたな

>>349
なるほど。逆に俺は　ぬか鰯　好物なんだよな。これも、大きいの見かけなくなってしまった。
ぬか鰯焼いて、ご飯で食うと、何杯でもいけたんだけどな。

>>321
花咲ガニの鉄砲汁？あれウマイよな

>>353食に五月蝿いのも有るだろうけど
糞みたいなマスゴミに辟易してるのも有るだろうね(^_^;)

>>352
当の道産子は「羊肉が臭い」って言われても全然ピンとこないんだがな
もちろん「羊肉の焼ける匂い」ってのはわかるんだけどそれが臭いってのがわかんないの

>>349
内地（本州）じゃ「ねこまたぎ」って言うほどだからね
道産の身厚のものをジックリ焼くか、天日干しされたものを食べるとたまらないけどね。
ほっけのちゃんちゃんなんかも味噌とマッチしてこれも美味。
ぬか漬けは....まだ開眼できませんなぁ。

道東旅行で摩周湖駅の豚丼弁当すごく美味しかった
あとは羅臼で食べた蟹のみそ汁

メロンチョコが凄いおいしかった

>>353
日本にサケマス漁業交渉をふっかけた国は滅びてしまったな。

>>289
道民じゃないが、仕事でよく行く
道民は海産物よく食べてるイメージ
スーパーで普通に売ってる物は、都内で売ってる物より2ランク上の様な気がする
金のない奴は、スーパーで刺身買って食え。まず失敗しない
ちょっと金ある奴は、チェーン店じゃない炉端焼きの店を探せ
旬の鮮度のいい物が安価で食える。
たかだかニシンの焼いたやつでも、感動するほどうまい
行くなら間違いなく秋だ。

羅臼産のホッケじゃ無くて縞ホッケね

牧場で食ったバター醤油で焼いたトウモロコシ

>>355
今内地でもキリンメッツガラナたまに売ってるからなー
コアップガラナはあまり見かけないけど
あれはまだあるんかな

北海道で食ったラーメンで一番美味かったのは
旭川の梅光軒のだわ
美味しいし、値段も安かった

>>362
観光客用のとこいったんでね
地元の人につれてってもらった店はうまかったよ
観光用じゃなくてその地域でひっそりって感じの店でもう名前は覚えてないが

ホッホホホ〜♪

ずっとこのスレの情報見て画像検索する作業してる
お前らひどいよ
今日の晩飯インスタント焼きそばなのに

ラムに物足りなさを感じてる貴兄らに、ツキサップじんぎすかんクラブを勧めてみる。

>>172
それは知らんかった

ジンギスカンの肉ってほぼ輸入品でしょ。
仙台の牛タンもほとんど輸入品
信州ソバとかいってもほとんど輸入品。
四国のうどんの小麦粉もほとんど輸入品。

>>367それが食文化だと思う。
沖縄出張した時、最初は山羊とか泡盛ダメだったけど
一週間したら牛豚じゃ物足りなくなってた(*^o^*)

あと色がくるくる変わるほど新鮮なイカ
函館で食ったイカ美味かったよ

>344

そういうのが、
小さいけど、最高な旅の
思い出になるんだよねー

飲み物は「カツゲン」「ガラナ」「リボンナポリン」
コンビニはセイコーマート。
食べ物は「焼きそば弁当」

>>378
焼きそば弁当？

回転寿司トリトンでイカの軟骨揚げを頼む奴は通

札幌味噌ラーメンが無いとはな
札幌ラーメンの麺はまじでうまくて東京のひやむぎみたいな麺はくえんくなるわ

魚卵あまり出てないね
たらことかとびっこの醤油漬けも美味しいのに

>>381
輸入ではないが京都の人にお土産で赤福貰った時
これ餡子は北海道産なんですよー言われたの思い出した

味噌ラーメンは弟子屈町の金龍が絶品だったなぁ…
閉店しちゃったが

>>378
俺と同じことすんなや
俺は上のほうで見た摩周湖の豚丼と言った奴を許さない
今豚丼が頭から離れない

蕎麦も美味いんだけどなぁ
幌加内
鹿追
新得
とかね。

>>378
でかまるの塩と納豆ですがなにか

>>295
ラムチョップとは違いますよ
ラムチョップも美味しいけれどね
ミディアムね！

スペアリブの参考画像
http://orhanustakebapdiyari.com/urun-kuzu-kaburga-72.html

味噌ラーメンはうまいと思わんな。

寿司ネタでは、札幌の番外市場で食べれる幻の魚ケイジ

>>393
道民だけどいつかそばツアーやってやろうと思っている
江丹別もうまいらしいね

>>389
とびっこはしらんがイクラの醤油漬けはめっちゃうまかった
ご飯何膳も食えるレベル

道民が北海道を出てラーメンを食べた時に一番違和感感じるのは麺だな
太さとかは別に大して気にならないけどちぢれてないのが実際に食べてみてすごく違和感がある
旨いまずいじゃなくて違和感

十勝豚丼が最強
ちなみに室蘭焼き鳥は豚肉だから注文する時気を付けろ

>>390
博多の辛子めんたいの材料は北海道産のたらこ。
本州の信州そばを名乗ってる蕎麦屋も北海道産の蕎麦粉が多かったりする。

北海道はスーパーやつぼ八のレベルが高いんだよ
東京のスーパーの肉や魚とは大違いだから
1食に4000円も出すなら東京だってそりゃうまいわ

でもジンギスカン料理って北海道と何の関係もなくね？

>>264
欧州じゃ王族、貴族の食べ物

ジンギスカンなんてその辺のビール園のと変わらないよな
うまいけど
回転寿司最強

ホッケが大きくて美味かった

癖のある味と匂いと歯応え。
不味いとは思わなかった。しかし、旨いとも思えなかった。
出たら食べる位の料理。

北海道は屯田兵がルーツだが、とうもろこしをとうきびと呼んだり、鶏の唐揚げを
ザンギと呼んだりとか、愛媛での呼び方と同じだな。
愛媛ではとうきびと呼び、下味付けた鶏のからあげをせんざんきと呼ぶ。

屯田兵は愛媛、徳島、香川からかなり北海道に移住してるようだから、たぶん
その影響だろうな。

ホンコンやきそば
かすてーら
羊羹がのってクリーム挟まってるツイストパン
ちょこーら
焼きそば弁当
カツゲン

帰省するといつもこれを買って帰る
帰ってもこれで数日楽しめる。

どこで採れたか忘れたけど昆布うめーお

ねえよ
ジンギスカンなんてどう考えても普通の韓国式焼肉の方が美味い

大通り雪まつり会場近くで長いこと働いてたけど、わざわざ雪まつりに行ったことなど一度もない。
むしろ観光客をさけて速攻家に帰ってたな。
雪道に慣れない観光客がズリ足で歩くから雪まつり会場周辺の歩道が北海道民でも見たことないようなツルツルで危険すぐる。

ホッケの刺身たべたいなー
今は結婚して東京住みだけど、時々北海道の母親からホッケのフライ冷凍で送ってくれてそれがうまいんだよなー
あーしばらくぶりに帰りたい

幌加内の高校は蕎麦打ち出来ないと卒業出来ないw

なんで意外なんだ
うまいべや

蟹がクソ不味かった

生キャラメルは衰退したのに、スープカレーはしぶといんだな

鵡川で食べたシシャモの寿司と室蘭で食べた
豚肉の焼き鳥と炉辺焼きで食べたきんきは
旨かった。あと日本海のほうには
ルッツって言う珍味があるらしい。

>>312
北海道出身だけど最近は瀬戸内海の魚ばっかり取り寄せてるよ
鯛もタコも最高だ

ラーメンとかシシャモとかキムチははいってないのか？

鹿肉でも蝦夷鹿が美味いな

北海道五大ガッカリ
人間
ラーメン
ジンギスカン
寿司
すすきの

>>400
小学校の給食からして西山製麺で幼少期から舌が洗脳されてるしな
でも初めて山岡家食った時はアリだなと思った

豚丼は厚切りのバラ肉じゃないとあんまり好きじゃないんだよな、それを置いてる店はかなり限られるけど
観光客はロース肉の豚丼ばかり好むけど

焼きトウモロコシだな。

帯広の平和園ってところが良かったなあ、安くてうまかった

>>416もしかしたら冷凍物を冷凍室と売り場
何度も往復したのに当たったのかも(^_^;)

>>418
みみずだぞ。(´･ω･`)

いくらの醤油漬けで思いだしたが、秋になると　生筋子がでまわるのが普通だと思ってたけど、
これ、西のほうって、あんまないんじゃね？　西のほうは白身食う文化だからなんかなぁ。
生筋子の時期は、毎回、２，３回　醤油漬けつくる。俺はいい日本酒といい醤油のみで。

そういや今年はししゃもと北海シマエビ食ってないな。

豚丼は帯広より釧路の手前の白糠の道の駅声問のが美味しい。

ジンギスカンなら岩手の遠野でしょ。

東京のジンギスカンでコスパ最高なのは池袋の二店
道産子の彼女もここなら満足してくれる
新宿や銀座行けば店はあるし旨いけど高すぎる

炭で焼くとまた旨いんだこれが。

>>392
豚丼は摩周湖ではなく帯広ではなかろうか
http://img.4travel.jp/img/tcs/t/tips/pict/src/123/353/src_12335347.jpg

>>422
山岡家は不味いのに無性に食べたくなるときがあるから困る

>>392
ウホホ 検索してしまった
ワシワシ頬張って食いたい

真ホッケの開きが好物だが、馴染みの魚屋にたまーに入る北海道産の根ボッケは別格。
縞ホッケは嫌い。

羊肉がスーパーで買えると嬉しいんだけどな

ルッツはユムシ

>>33
おおまかに分けると
タレ後づけか
漬け込んであるかだけじゃね？
タレの味は店ごとに違うし

>>399
とびっこはオレンジのやつが良く売ってるけど、ししゃもっこだったりするねー
いくらの醤油漬けも美味しいけど、たらこや数の子やとびっこの醤油漬けも試していただきたいです

札幌市の小中学校の給食は恵まれている。学校内に調理施設もあるし、温かいご飯が食べれる。

大阪市の小中学校は給食すらほとんどない。橋下の政策でやっと給食出るようになったけど
学校施設に調理場もなく配膳センターから冷たいお弁当が配布される。生ものなので冷蔵保存なので仕方ない。

北海道のちびっ子の給食は本当に恵まれている。

>>386
東洋水産のベヤング的なもの。道内でベヤングはドンキでしか売ってない。

札幌っていったらラーメンだろ。
一番うまかったのは、天下一品って店だな。

エゾ鹿捕まえてきたから今日は鹿カツカレー食うよ

>>420
なんでキムチが入るの？
まあ確かに民度は低いけどさ

>>428
鮭の棲息域を知ってるかい？西の方はそもそもイクラや筋子が出回らないんだよ

べつに以外ではないだろ北海道で焼肉といえばジンギスカンだ
ラーメンが入ってないほうが以外かな
まあ北海道以外のラーメンのレベルが上がってとくにおいしく
はないけどね

>>432
なんて店？いってみたい

虎杖浜のタラコ食いたくなってきた
魚卵おいしいよ魚卵

あ、いずしも出てないっぽい

むかし（戦争前ね）は、北海道では
羊毛を取るための綿羊が多く飼われていた。
その廃羊肉を食べたのがジンギスカン鍋の始まり。
いまはたしかにほとんど輸入のラム肉だけど
うまいことはうまいよ。

>>400
道内でも、釧路ラーメンは麺が違和感ありまくり。
札幌から釧路に３年赴任してたけど、さんぱちと味の時計台ばっか行ってた。
札幌に戻ったらさんぱちと味の時計台には一度も行ってない。ｗ

>>449
イクラかよ

>>416
蟹は漁港近くの水揚げしたてのやつを茹でてる店で食べないとだめだよ
厚岸の港に行く途中の花咲茹でてる店が超うまかったな

禿なおまいらに増毛　生チラシ

ジン　ジン　ジンキスカーン

ラード入れまくった塩ラーメン懐かしいお

>>448
＞北海道で焼肉と言えばジンギスカンだ

完全に別物だけど

北海道で焼肉と言えばサガリと豚肉各種とウインナーだよ

たらこは野付産のが美味いと思う
虎杖浜と岩内はしょっぱい

>>447
釣り人だから、当然。。。　でも、昔と違って流通違うからでまわっていいと思うんだよな。
自分でつくれば、山盛りいくら丼格安だろ。しかも、塩漬けより１０倍うまいし。

おいおい、ジンギスカンのスレでしょ？

>>442
大阪みたいなことしたら給食がしばれるっしょ

東京でも少しジンギスカン流行った時に行った店、
カフェ風でお洒落な店構えで生肉をどーのこーのとか拘り満載で値段も高め
でもタレがまんまベル食品のだったわ
いやベルのタレ最高に美味しいけどね

>>445
マジで？
蝦夷鹿って何であんなうまいんだろう？
それはとてもとても羨ましい

薬をぶっかけてイクラの卵に張りを持たせた結果

このイクラ、弾力があって新鮮だね！
こんな味覚の奴らにはたして本物がわかるのか？

>>441
ぐぐったがうまそうだ
今度北海道の友達に頼んで食わせてもらうことにする

>>456
フォークダンスの定番曲からしてこれだからな。もはや完全に洗脳
今の小学生もジンギスカンでフォークダンスしてんのか？

きんきの飯寿司美味いよね

>>452

寳龍行けばいいのにwww

秋は落葉きのこもおいしいよー
冬はタチの天ぷらもお味噌汁もおいしいよー

ロバパン本仕込〜♪

焼きとうもろこしを家で作るときは、コンロの魚用グリルで焼いてるな。
こうすると、焦げないし美味い。　ただし、ガス火であぶるより時間がかかるが。
仕上げは醤油を調理用筆で塗る。

日本は広いなあ
まだ食ってないものが多すぎる
まだ死ねん

>>33
お、それ、滝川の松尾のジンギスカンが旨いと思うぞ
札幌で食べたら焼き肉に近く、臭くて不味かった

狸小路にあった火の鳥ラーメンは
うまかったな。もう無いけど。

>>461
北海道物産展になってるな
>>467
つ　フォークダンスの代わりに　北海子供盆踊り

増毛の甘エビ、猿払の天然ホタテ、サロマ湖のカキ、スープカレー、サンマ、キィーの手羽先、狼スープのラーメン、、、
ああ食べたい

>>461野暮言いっこなしw
ねらーの食への探求心と執着心知らん訳でもないだろうに(*^o^*)

>>458
ものが別なのは分かってるわw
そういう意味じゃなくて肉を焼いて食うといえば
大抵ジンギスカンだという意味だよ

>>259
本来の小樽はあまり生物食う文化じゃない
酢の物や発酵させて食べる文化が発達してる

ジンギスカンは慣れないと臭くて食えない
道民はその感覚がわからないんだよな

>>428
関西だけど、生筋子は業務スーパーで売ってるの見かけた。
勿論買って醤油漬けで食べた。

ま（ｒｙ

>>470
落葉は好き嫌い激しいと思う

ルイベとイカ刺一等賞
かなり落ちてこってりバターらーめん

道民は味噌バターコーンラーメンが
好きなんだろ？

ジンギスカンもピンキリ
実はジンギスカン鍋じゃなくスリット状の網でやいたやつが美味かったりする
肉も某牧場のやつを食ったら他のが食えなくなったりする

>>481
生ラムとかはほとんどくさくないよ
とりあえずだるま行きたい

道民だが最近やっと牛肉に慣れて来たわ

雰囲気勝負で東京で同じもの食えるからな

>>428
新潟だけど腹子を市場で買ってきて自分で作るよ
俺も酒と醤油だけだな
1年に一回だけ丼ご飯に山盛りのイクラのせて喰う

>>465
一粒つまんでテーブルに落としてみて、ぽんぽん跳ねて、まん丸なのは、昆布と食用油で作った模造イクラだったりする。

>>468
美味しいよね！
ハタハタのいずしも美味しい
店名忘れたけど伊達のお店のやつが美味しかった

ラムならそんなに臭みはないんだけど。

ここはかねひろジンギスカンマトン一択。

だるまはマトン

>>489
牛肉あんまり食べないよね
うちも子供のころからすき焼きは豚肉だと思ってた

9月中頃に北海道に新婚旅行に行こうと思ってるんだけど、おすすめの旬の食べ物って何かある？
一応、道東方面を考えてるんだけど。

とりあえず、下のどっちかに来たらいいっしょ

夏
http://www.welcome.city.sapporo.jp/event/summer/sapporo-odori-beer-garden/
秋
http://www.welcome.city.sapporo.jp/event/autumun/sapporo_autumn_fest/

一番はオスのへっぺ

>>495
〆のお茶漬けんまいよね

塩ホルモン（丸腸）美味しい。
>>493
中井栄作商店？

水産物はとりあえず佐藤水産で買えば外れがない気はする

サッポロビール園とキリンビール園のジンギスカンは不味かったぞ！

あと焼きたてのジャガイモ
同じジャガイモをもらってウチで焼いたけど味が違うんだよな

北海道出身のうちのオヤジも家ですき焼きした時頑に牛肉は拒否するんだよねwww
豚肉いれろってうざいんだよwww

ラムが生後1年未満の羊肉でそれ以外がマトンだったかな

3千円とか､4千円とか､旅行客を相手にする店の海鮮丼って､ボッタくりあるだろ｡

>>502
佐藤水産のスルメ買いたい。

>>503
俺はアサヒビール園がダメだったわ

ジンギスカン鍋の由来はジンギスカンの兵が丸盾で肉を焼いていた云々の薀蓄が
売り込み方を考えた仕掛け人による創作エピソードだったと知った時の憤慨感

>>502
鮭ルイベ漬けは物産展、物産展がやってなければ楽天で買ってるわ
あれは遠く離れても何度も食べたくなる味

マトンとジンギスカンって違うの？

>>494
青か？それは同意。ラムだと物足りない
今一袋2000円位すんの？

外はあんなに牛だらけなのに牛肉を全然食べないのは北海道民七不思議の一つだな
肉じゃがも豚、ハンバーグも豚、ステーキも豚、すき焼きも豚、焼肉も豚、しゃぶしゃぶは豚かラムかタコ

>>410
＞羊羹がのってクリーム挟まってるツイストパン
こういうやつのこと？

http://sirabee.com/2014/10/16/5015/

>>504
そう考えるとやっぱり雰囲気だろうか？
調理のしかたかな
旅行のテンションだからかなんでもうまく感じる
でもやっぱり他県よりあきらかにうまいよな

>>497
ボタンエビ、北寄貝、サンマあたりどーだろ

北海道の美味いものの代表は　
スーパーで手に入る「生筋子」をほぐして醤油に漬け込んで食べるいくら丼

とか

最近で目新たしいものはごっことか〜

ジンギスカンばかりじゃないぞ

別に意外でもないだろう。
海産物も美味しいんだろうが、ものによっては大味だというし。

>>409
北海道の開拓地は西日本系も多いけど結局、
言葉も文化も料理も東北系の物に飲み込まれてしまって
西日本らしい繊細さが失われてしまった

>>512
同じだぞ

>>497
船長の家でググってみて
宿は貧相だが料理と土産が凄い
晩御飯に出る茹で立てタラバ一杯と毛蟹2杯は食べずに冷凍して貰って郵送して貰うと良いよ
土産は発泡スチロールの箱にビッチリと道東の魚介類が詰まってる。

>>511
あれはな…お茶漬けに入れても美味しいんだぜ…。

「意外にも」ってのが意外だわ。
ジンギスカンキャラメル大好き。

>>514
冬のタコはうまいぞ。いやこれほんと

魚は本州の日本海側の方が旨いじゃないかな、
ジンギスカンはタレの部分が大きいので美味しいんだと思う。

>>432
1つは楽○郎と予想
全く臭くなくてめちゃ美味しいよねー

親が北海道出身で、子供の頃から祖父母が送ってくれたジンギスカン食べてて
大好きだったんだが、社会人になってからこっち（関東）で外で食べたらまずくてびっくりした…
臭いし固いしで
ちなみに家で食べてたのは雪んこ？の女の子の絵のやつの特上
宣伝みたいだが、こっちで食べたやつは何かあやしい…
それか安い肉とかなのかなー
まずいって言ってる人はなんか間違ったのを食べてるんだと思う

>>22
＞炭鉱が多かったので朝鮮人も多かった。

キモチ悪い事いうな
寄り付きたくなくなるじゃねえか

我が家は夕飯が焼き肉だと、スーパーで買ったむさしやジンギスカンを使うという
暗黙の了解があったんだ

スープカレー、みそラーメン、海鮮丼だな
>>507
高いね、札幌は
近郊の市場とか行っても飯屋はほぼボッタ価格

>>524
変わってるなｗ
あんなジンギスカン再現せんでもいいやん
罰ゲーム的なものに使う

>>479
ジンギスカンはジンギスカンだし
焼肉するよっていってジンギスカンはしないお

札幌旭川函館ラーメンがないのは東京より高くてますいから？

ビール園は観光客用で大味な感じ。
サッポロファクトリーのジンギスカンビアガーデンは味はともかく雰囲気最高。
たまにファクトリーのイベント帰りのミスターを見かけたりする。近くに事務所があるらしい。

海鮮魚介は良い店行けば日本全国何処でも食べられるからね

まあ観光客向けのウニ丼美味いわけねーよ

>>514

牛以上に豚が多いとか。
牛といっても乳牛が多いとか。
思いつく理由はそれくらい。

>>512
牛肉とすき焼きって違うの？という質問と同じ。

>>522
船長の家....懐かしい名前がここで出てくるとは！
20年くらい前に単車で道内をぐるぐる廻っていたときに、よく泊まったなぁ。
あの頃から船長の家は有名だった。ぼろいが旨いと。

北海道で食べたじゃがいもとホッケは衝撃だった。また食べたい

>>503
ハムみたいなやつだろ？あれ、最低ランクの肉だ。
スーパーでカネヒロの味付け肉と、500円位の簡易ジンギスカン鍋を土産に買って家で食べろ
これが庶民のジンギスカンだ

キムチ鍋は？

石狩鍋とちゃんちゃん焼きはそんなにうまくなかったな。

>>501
有名なお店？全然思い出せないw
伊達の親戚が送ってくれたからそうかも

>>497
釧路に泊まるなら釧路ロイヤルインっていう釧路駅すぐ横のホテルがいいぞ
普通のビジネスホテルより安くて日本ベスト3に入るくらいの朝食バイキング
釧路ロイヤルインで画像検索すればわかる

俺はウニ丼だな
安いし旨い

>>528
ラムとマトンで全然違うよ

>>497
微妙な時期にいくんだね
鮭と湿原とタンチョウは忘れずに

千歳空港で売っている厚真ジンギスカンは絶品です

牛乳ってどうなのさ!?
北海道の民だからってお腹壊したりしないぞ。って言うオカルト話はいらんぞ。 (´･ω･`)

たまに札幌の祖父母の家に行った時に回転寿司に行くけど、回転寿司なのに超美味しいよ
関東で毎週そこらの行ってるから間違いない
でも祖父母の家の白いご飯＋筋子だけとかも超美味しいから多分水とか空気もあるんだと思う

>>513
うそ！そんなにすんの！？と思ったら
そこまで値上がりしてなかったお…
青がキロ1550円、赤がキロ1800円だね。
https://sv1.wmsj.ne.jp/~jingisukan.org/shopping/products/list.php

>>480それにしては価格設定安く
美味い店多いね(*^o^*)
金沢にしても、松任が回転寿司コンベアの殆どを生産してて
実験場として営業するのに全国から職人であぶれた人達を呼び寄せたのが
レベルアップの始まりだったのと、金沢港や七尾そして氷見と
海産物の宝庫だった事。

小樽の寿司と夜景、どちらも素晴らしい(*^o^*)

魚介類は釧路、厚岸、増毛、浦河、函館とかの
漁港があるところで食べると抜群だな。
札幌市内とかだと以外に普通だと思う。

>>544
魚苦手な人には無理だろうね。あれは

よく考えると北海道も広いから同じ道内でも旅行感覚なんだろうか？
食べ物も場所によって全然違いそう

>>1
これのどこがニュースですか？＞海江田三郎 ★

北海道は意外にフレンチが安くてうまいぞ

>>484
そう？なめこ好きな人は好きだと思うんだけど

当たり前だが北海道は乳製品が美味しい、
だからフレンチの評判は良かったりする。

ラーメンは旅行客にとっても地元民にとっても
大した事ないわ、ジャンクフードでしょ。

でもラムは北海道産は不評なのですべてニュージーランド産を使ってるんだって。

ホッケはうまいよと言われて食ったらカナダ産だったり。

利尻のウニは美味しい

この前、テレビで見たんだけど、「いただきます」って店は地元の人から見てどうですか？
羊飼いの人が始めたお店って触れこみでしたが

北海道のじゃがいもってカレー系の味付けに合う？

>>517
おお、美味しそう！
>>522
船長の家って聞いたことあるな。
ググってみたけど良さそう！
>>546
うわ、俺と嫁の体重がヤバくなりそうw

>>544
元々ちゃんちゃん焼きは、川に上って脂が抜けて不味くなった鮭を食うための料理だからねえ。

>>497
毎年行くのはこの辺りかな

根室かに祭り
霧多布岬祭り
カミングパラダイス

オレ的にはジンギスカンは臭過ぎて全く食えん・・・
慣れれば嵌るのかなぁ？
パクチーのように。
ちなみにオレはパクチーも駄目だけどｗ
パクチーは、「さまーず」の二人とも最初は全く駄目だったらしいけど、
今じゃパクチーだけをバリバリ食べるほど好きになったってTVで言ってた。
ジンギスカンも絶品に化けるのかなぁ？

>>565
ジャガイモの無いカレーなんて、カフェインレスのコーヒーのようだ。

>>557
オホーツク海近くで育ち、札幌で社会人してた自分は根室、釧路に行ったことない。
サンマとか厚岸のホッカイシマエビ食べるだけの関係。
函館とかの道南、稚内とかの道北はバスの旅でいったことある程度。
北海道はでっかいどー。

>>551
普段飲む牛乳は別に本州と変わらないよ
洋菓子店とかレストランは特別に高級な牛乳や乳製品使ってるけど

北海道ツーリング
最初は海鮮となるが、飽きる、値段も高い
途中からは普通のファーストフードと思っても
大きい町にしかチェーン店が無い、距離も半端無い
昼は面倒なのでセイコマで済ました

>>549
ホントは初夏に行きたかったんだけどね。
昔、バイクで二回、自転車で一回回った思い出の大地だから、北海道は外せなかった。

北海道旅行に行っていちばん美味かったのは
すき家の牛丼だった
いかめしは口に合わなかった

あんまりうまいものないです

>>497ギャンブルになるかも知れないけど
タクシードライバーに聞くと外れ少ないよ(*^o^*)
聞き方としては、地元の人達が普段財布気にしないで行く店連れて行って
以前、食品バイヤーとしてアチコチ飛び回ってた頃、そうしてた(*^o^*)

>>547
北海道ならウニ丼が安く食べられるなんて幻想だろ
すくなくとも観光客相手に商売してる店なら海鮮丼で3千円、ウニ丼なら3500円以上はする
全然安くない

>>533
焼肉するとは肉を焼いて食うという発想の段階での話しであって
人に対して焼肉という言葉を直接発してそれがジンギスカンである
という意味ではない
おかしいのはアンタの文脈を理解できない脳みそw

鮭とばの皮をむいてライターで軽く炙って食うとびっくりするくらいウマイベ

>>516
ハワイの日陰で飲んだビールがうまくて帰ってから同じビールを買って家で飲んだらそうでもなかった
気分もそうだけど気温とか湿度が感覚を変えるんだと思う

>>577
今時のタクシードライバーは金無くてあまりうまいもの食ってないから知らんの多いよ。
送り迎えで何処の見せ行くとかの情報はあるかもしれんけど。

鮭で思い出した
札幌に祖父母がいる割に北海道観光はあまりしたことないけど
（富良野、小樽、登別あたりは近いのもあってよく行った）
知床は感動した
そのうち立入り禁止になったりしたら行けなくなるし行って良かった
鮭鱒の遡上とか本当に泣けた…あと何だっけー珊瑚？湖が赤くなるやつとか

>>580
鮭とばに限らず、鮭が好きな人は鮭の皮のみを炙ってカリカリにして
それを酒のつまみに食うらしい。

>>553
7年前と50円しか変わらんな。
赤が値上がりしたかな？

>>551
大手メーカーじゃなくて牧場が直営しているようなところの
牛乳はマジ美味い。特に寒い時期。
チーズも美味い。

>>1
食べ比べの結果じゃないから、
順位つけても意味ないだろｗ
そんなアンケは破棄しろ馬鹿。

>>12
牛タン仙台で食うのは何故や
>>569
食い慣れてない道外人が無理して食わない方がいい。
道産子は沖縄の山羊食い慣れてないし。

どうしてのびるんだ？

ウニ割りしてるオバチャンに食わせてもらったウニは
目から鱗だった

>>512
マトンは羊の成獣の肉。
ジンギスカンはウッ！ハッ！

>>557
札幌を起点とすると一般道で
函館・・・300km, 帯広・・・300km
釧路・・・400km, 稚内・・・400km
東京・・・名古屋　350km　だもの

83000平方キロメートルの面積は伊達ではない。

>>581
それめっちゃ思うわ
その時のシチュエーションが揃わないと同じクオリティは感じられない

>>588
仙台牛って牛肉のブランドあるよ？

>>573
稚内にはマックやモスが一件だけあるけどよくやってるなあと思う
あそこ一件の為だけに材料運ばないといけないのに

>>568
ありがとう。
でもどれもスケジュールが合わなかった…orz

>>577
へー、そんな手があるんだ。
でも確かにギャンブルw

ジンギスカンは臭くて臭くておえーーーー

>>557
旅行だよー。
札幌に住んでると道東方面行くってなったら
3泊4日位の行程組む。
2泊3日北海道ツアーとかバス乗ってるだけじゃねーのと…。

言っとくけどジンギスカン発祥の地は山形蔵王な。
自称だから真偽は知らんが。

>>590
おばあちゃんのアワビも食べたんだろ

>>442
札幌の小学校ではカスタードとか言うカスタード味のポテトがメニューにあった
レモンの香りがして牛乳で煮たジャガイモに卵黄が入ってるのかな
よくわかんないけどすごく美味しくて人気メニューだった
転勤族の子供で転校何回もしたがレモンの香りがするのは札幌の小学校でしか食べた事ない
似たようなのでレーズン入ってるの出た小学校あったがそれは激マズだった

あれか？
海岸で食べるカップ麺が美味い現象か？

>>597
ジンギスカンが臭いんじゃなくて臭いジンギスカンしか食ったこと
ないんだろw

>>520
>西日本らしい繊細さが失われてしまった

近所で富山の越中盆踊りが受け継がれてるけど、
あそこはどこに相当すんのかね、西、北、東と
違う独特なものがある。

本当の一級品は空輸で築地行き

オレ的には早朝もいだばかりのモロコシだわ

>>592
函館のソフトクリームで83000ポイントを思い出した…

じんじんじんぎすかん
嗤い飛ばせうーっひっひ
れいぷむざいじんぎすかん
じんじんじんぎうかん
シャベチュだいあんふ
にほんのせいニダ
じんじんじんぎすかん

>>573
その辺のスーパーとか商店で買ってキャンプ場で自炊だろ。
サロマ湖の近くのＡコープでホタテの貝柱以外の部分を安く売ってて、
売り場のオバチャンのお薦めに従って甘辛く炊いて食べたらめっちゃ美味しかったw

君達は一年中ガレージやベランダでジンギスカンやる道産子を知らんのかね。
花見しながらジンギスカン。
北大の中の外でジンギスカン。
道産子の文化。

道南なら奥尻島で飽きるまでウニ三昧
熊石町でアワビ三昧かな？

>>597
良い羊肉を食ってない証拠だ！
そして、ジンギスカン鍋とも言われる独特のフォルムを持つ鍋を使用していない事、
さらに言えばジンギスカンのタレがあるにも関わらず使用していないって事だ。

でも、モンゴル帝国ってそんなに羊の肉食ってたのかな？って思ったりもする。

>>12
>北海道で食う意味なくね？
ないよ、それを食わすのがブランド戦略というだけで。
商いってやつだよ、いわゆる。

昼にススキノでジンギスカン食おうとしたら開いてるの1軒だけだった。
でもとてもおいしかった。
うちの子供も寿司よりジンギスカンがうまかったと言ってる。

>>596大事な事抜けてたw
帰りも迎えに来てねって事。
タクシーや運転代行に頼んでも、ぼったくりとタッグされるのを防ぐのに有効(*^o^*)

>>609
動物のお医者さんで読んだ。

つけダレのジンギスカンはそれただの焼き肉じゃんって思うわ
あれ札幌とかあのへんのだよね？

>>598
JTBとか日本旅行とか近ツリとかのパックツアー見るとビックリするぞ！
１日で札幌発、旭山動物園、ファーム富田、池田ワイン城、帯広泊とか。
２日目に帯広発、釧路湿原でのろっこ号、阿寒湖、網走刑務所...など
ほとんどバス乗ってるだけ。格安なのはいいが、これでは...

>>609
>北大の中の外でジンギスカン。

記憶違いじゃなきゃ禁止になったぞ。

>>512
ジンギスカンは料理名
マトンは肉の種類で、 成羊の肉
因みにラムは子羊のの肉

どの辺が意外なんだ？

>>608
ツーリングしてキャンプしてるなら自分で魚釣って食うくらいして欲しいわな。

安いのは輸入の肉だからな
高いけど富良野の羊が丘の生ラムは美味しかったな

一週間か二週間に一回はジンギスカンだな

>>581
イギリスとかドイツには常温向けのビールがあるからね。もちろんベルギーにも。
けど、それを日本の気候のなか常温で飲んでも美味くないらしい。湿度だろうね。

海鮮モノはどこでも食べられるからなあ
ジンギスカンは印象に残るわ

桜の木の下でジンギスカンはやらない方がいいみたいよ
地面に炭とかの熱が伝わって桜の根っこがやられるんだって

ジンギスカンは肉の質に左右されまくるから難しいよ
安い奴なんてとてもじゃないが食えたもんじゃない。
観光ガイドに載ってるようなところはまず間違いなくマズイ。

団体で行かないで個人で行くなら小さな店行ったほうがおいしいし
話題に事欠かないよ

北海道は頭抜けて美味しいものがあるというより
全体的になんでも上手いイメージ

>>611
>良い羊肉を食ってない証拠だ！

臭さに慣れると、マトンが良くなることもあるんだが。

>>224
縞ホッケという分厚い身のやつが、マジでうまい

>>617
道民だけど、馬鹿なのそれｗｗ
なんで東に北に横断してんだよｗｗ

>>606
いや、おれもそれで覚えてるんだけどね。
コーヒールーム菊池のソフトクリームは本当に旨いよ。

>>618
ルール厳しくして復活したらしい。
北大のいい所は教授も一緒に花見とかでジンカンする事。
道外から来た北大生は人生で貴重な体験思い出だな。

>>39
お前が味オンチなのはわかったから、あまり人前で美味い不味い言わないほうがいい

ジンギスカン旨いだろ
全然意外ではない

ジンギスカンならマザー牧場だな。

>>497
帯広空港から１時間以内のところに、無殺菌牛乳とアイス食わせる牧場がある。
全国的にも極めて珍しいらしい　＆　すごい美味しいらしい。
ただ、俺、その近くでは夕方まで釣りすっから営業時間内にいけないんだよな。。。
帯広はインディアンと乳製品だな。

北海道旅行に行ったとき魚介類に目がいってジンギスカンを食べなかった。
サラリーマン時代に同僚の中国人から
「あなたはモンゴル人タイプ」
と言われたのでジンギスカンも食べてみたい。

昔ダイエーの中に入ってた普通の食堂のいくら丼
が700円位だったので期待してなかったがうまくて
びっくりした。

ジンギスカン
https://www.youtube.com/watch?v=ol50CA0WQEk

料理じゃないけどソフトクリームが本当に旨く感じた

じゃがバター
カニ
ウニ
イクラ
ジンギスカン

ラーメンは札の餌レベル

>>616
松尾ジンギスカンか？
つか漬けダレじゃなくてもジンギスカンて普通に焼肉のカテゴリーだがw

>>621
俺、釣り苦手なんで。
でもそれやってる人居たな。
港でカレイ釣ってきて醤油で炊いてた。

留寿都のみそまんじゅう

>>629
マトン好きは熟女好きと似てるな。

北海道は北海道でしか食えないもの多いから食い過ぎる

>>622
わかる。

ジンギスカンの美味しい地域と傾向
北海道→そこら中にお店があってピンキリ
遠野→家でやるからお店が少ない
米沢→義経焼なる物がある
信州新町→町興しでお店も多いし美味しかった。
個人的意見だけど

ホッケも旨かったけど、イカとかタコを生きたまま刺身で喰ったのも旨かった。

>>637
中札内村のレディースファームのこと？

>>637
ジンギスカンや豚丼やお菓子もあるよ。
帯広はレベル高い。

秋に来道したならスーパーで生筋子購入して郵送して帰ってから吐くまでイクラ食えば良いのに

あ、忘れてた。
宮城の岩ガキもうまいけど、北海道の岩ガキもうまい
厚岸の港で焼いて食える所があって、1個100円ぐらい。

>>637
インデアン！

>>303
ちょっと郊外の農家に行けば道楽でソフト作ってる店はいくらでもあるからな
個人的には道の駅のソフトには外れはなかったな

>>645
渋いなｗ

シーズンにいくら丼を格安で食いたい人へ

もちろん、人工いくらじゃないよ。北海道漁連のモノ。
北大のクラーク食堂だと400円でOK
一般人も入れるから是非ドーゾ

>>643
いや単にラム肉やいてるだけじゃんってこと
タレに漬け込んでるのがジンギスカンじゃないの

あと北海道の1時間くらい走ればってのはハンパなく距離があって関東のそれを遥かに凌ぐ

北海道産よりNZ産の方が美味しい気がする

新千歳から富良野にレンタカーで行く途中に立ち寄った
占冠駅前の物産館2階のレストランで食べた
シカ肉と山菜のカレーがとても美味かった、森の恵みのカレー、だっけな。

ご飯も行者ニンニクのガーリックピラフで、肉も大きいのがゴロゴロ入っててボリュームもあった。
カレーのせいか臭みも無かったし。すぐ手前の道の駅をスルーして行って良かった。

みそラーメンは意外と不味いと聞いたが1番食べてみたいんだけどやっぱり不味いの？

春は毛ガニに山菜
夏はホッケにホッキ
秋はサンマに鮭
冬はタラと白子

これさえ食っておけばいい

>>306
カリカリに焼いたツボダイをなぜ入れない

>>624
ニューメキシコのカラッカラの砂漠地帯で飲んだ
ドクターペッパーが美味かった

>>556
港町の出身で魚は頻繁に食ってる。
北海道の味付けが口に合わないんだと思うわ。

>>628全体に進化し続けてるよねえ(*^o^*)
自分が食品の仕事に就いたばかりの頃
業界誌で、不味い道産米が北海道食の博覧会を台無しにしたとか言われてた。
当時はまだ、ゆきひかり125が主要作付けで
きらら397すら実験的だった。
今の北海道米、ビックリする程美味くなった(*^o^*)
今あれをやったら国内からのお客さんも喜ぶのにね(^_^;)

モースコー

>>36
きびだんご一択

>>36
うどん

>>651
名前忘れた。場所はあってるから、そこだろな。確か一部のスーパーにも卸しているらしいんだけど、、まだ飲めてない。

>>652
肉はいいんだよ、肉は。。。ただ、海産物が残念な感じだね。

>>655
すんまへん

釧路泉屋のスパカツ

ホッケが本州モノと違うのは有名だけど、ハッカク（トクビレ）も美味いぞ。

>>663
観光客向けの店で食うとマズイねラーメン横丁とかいかんほうがいい
地元民に美味いとこ聞いてみたらいい

安価だから北海道への旅行者は必ず食べるだろ。

>>663
彩味は美味しいよ。空港とかラーメン横丁は不味い。

うに丼にもランクがある
エゾバフンウニ>>紫ウニ>>赤ウニ

エゾバフンウニこそ至高

イクラはその辺のスーパーで筋子買って帰って、
家でばらせば、
腹いっぱいイクラ丼食えるぞ。

>>663
店による
俺は醤油ラーメンより好き

>>18
誰も突っ込まないから、突っ込んどく。
あんた、それは、チンギスハンや。

ススキノは　いや何でもない

豪州か新西蘭の赤ちゃんラムだろ。
生後1年未満の。

普通のスーパーで普段は外国産のラム肉売ってるけど
たまに北海道産をジンギスカン用として売ってるといつも買う
美味いんよ〜柔らかくて油のってて
北海道産のはすぐ売り切れる

ソフトクリームは札幌駅に隣接するエスタのレストラン街
にあるソフトクリーム店が美味しい。
低温殺菌牛乳を使ってるからオススメ。

>>663
俺は白樺山荘が好き。

>>554
じゃ回転寿司の本場はほぼ石川じゃないですか？
金沢にも行きたいです

だるまはうまい。

サッポロビール園で呑んだくれるのもいい。

>>665
好きだけどミッドウエー産だろｗ

初夏に北海道いこうかと思ってだけど
食いもんのこと考えたら秋に行くのも良さそうだな

>>650
吸盤ひっついてビビるよねw

>>678
積丹のウニ丼最高だった、
本州とかはミョウバン処理したのしかないよな、
生うには別物の旨さ。

>>36
岡山住みだが、岡山は安価な店では美味いものは非常に少ないよ。
今なら鰆の刺身が美味いから、高い割烹、寿司屋あたりを適当に探してくれ。

家で食べる一人ジンギスカンの食べ方

用意するもの　
　　小さめのホットプレート
　　冷凍ラムロール　400g前後　　量は食べる人が考えて下さい。
　　ジンギスカンのタレ　ベルｏｒソラチ

食べ方
　　熱したホットプレートに凍ったままのラム肉を載せます。
　　そのまま片面が焼けたら、ひっくり返し焼けて解けた面をいただきます。

　　これを裏表、裏表と返しながら付けダレに浸して食べます。

最近、夜間作業が多く家族と食べる時間が無く、夜明け近くに一人で食べてます。


食べると何だか元気になります。



　　

>>690
本州の人には間違いなく初夏でも寒いから長袖は持ってこいよ

道東で市町村単位で一番食のレベル高いのは厚岸かな

カキカニサンマが揃ってる9月だとちょっと他の市町村では太刀打ちできない

>>686
玉子食い放題かｗ
南平岸とかはいいけど空港は不味いぞ。

>>668
食の博覧会に関しては、不味いとかの前に博覧会ブームで何匹目かのドジョウをやろうとしたのが
一番悪かったんじゃなかろか？

積丹は景色も良いよ
積丹ブルーの海が見られる温泉も在る

そもそも歴史の浅い北海道はグルメじゃないし
ジンギスカンみたいなまずいものをわざわざ食べてはいけない

店に行ってまで食わないねえ

函館で食べた寿司かな。
あとシシャモやハッカクなどの焼き魚が地味においしかった。

北海道は気候が違うからなぁ。
北海道の８月が、四国の１１月くらいの気温だったな。
根室とか１６℃で、バイクだとブルゾン着ないと寒かったな。

>>697
札ドの近くしか行った事ない。
空港は味の時計台も変じゃね？

積丹の寿司は最高

じゃがいももち
高速がない頃は所々にドライブインがあって、甘辛味のじゃがいももちを食って元気付けて、ひたすら運転した

>>624
普通に旨いよ。スーパードライしか飲まない味音痴には理解出来ないだろうけど

>>700
奈良と北海道の食を比べて奈良の方がいいって日本人どれだけいるの？

赤井川村の山中牧場のソフトクリーム美味しい、
低温殺菌の牛乳も美味かった。

>>289
今日の晩御飯…ツボダイの味醂漬けに湯豆腐に使った利尻昆布二枚を刻んでいれた切り干し大根

ジンギスカンの旨いの食ったらやめられないわな

ジンギスカンはどの店で食うかによるわな。
新千歳空港で食えば間違いない。

ぶっちゃけ札幌で一番美味い麺は
ススキノのちゃんぽん屋

>>704
時計台は札幌でも食わんけど観光客相手だとどこも雑だからな、
バイトみたい奴が作ってるしぬるかったわ。

>>708
奈良は内陸県だし近世は栄えてないから

>>695
おお、ありがと
道東に行ってみようと思ったけど5月の根室の気温8度とかあってワロタ

千歳空港では食うもんが多すぎて悩むよな。
松尾ジンジスカン、銀座ライオンのジンギスカンとビール、
回転寿司もレベル高い。いつもフロアを3周くらいして悩む

内地の人は苦手だと思ってた
意外だ

>>45
なつかしー
増えたんだねお店
近所だったわ

>>687是非とも行って欲しい(*^o^*)
仕事柄、日本中の漁港と酒蔵ばかり巡ったけど
順位なんて付けられない(*^o^*)
呉、沼津、淡路、気仙沼、金沢、新潟、もうね美味い魚介類に囲まれて暮らしてた(*^o^*)
子供の事、年収の事考えて転職したの
本当に後悔してる(^_^;)

サッポロビール園のジンギスカン食べ放題
前半はラム持ってくるけど酔っ払ったの見計らって途中からマトンで誤魔化す手法はまだやってますか？

>>392
豚丼のたれを取り寄せて自分で作って食うべし!!食うべし!!食うべし!!

>>716
根室とか釧路は夏ないからｗｗｗｗ

マッサンのニッカウヰスキー余市蒸留所は試飲もできていいな、
樽から出したばかりの原酒もうってた、
ガーデンハウスでまんぷくちらし安くてよかった。

5月はまだ雪降るからねw

>>721
自分で生ラム持ってきてくださいって言えば良いだろw

>>624
エールのうまさを知らんとは
しかし昔よりは冷たくしてるぞ
キンキンに冷やして飲むビールはウラを返せば温くなると不味いんだよ

>>694
自分はその時安い野菜をどっさり入れてタレと絡めて炒める
簡単なのにマジでウマー

>>604
富山はどちらかと言えば西日本だよね

>>720
沼津はDQNしか居ないから気をつけてね

>>723
ちゃんと夏あるわ！！


一年に3時間くらいは

ノースマン

道東で牡蠣フライを召し上がれ、と
あとホッケを買っておうちで焼くヨロシ

大倉山のラム肉レストランがおしゃれだよね

ヱビスは常温のが美味いと思う

>>656
美深かどっかの羊乳ソフトは美味しかったなー。
道の駅グルメだと、いも団子、つぶ焼きが美味しかったなあ。

>>692
積丹いいよなあ。また行きたい。
7月頃なら札幌→余市→積丹ルートがいい。

個人的に一番美味しいと思ったのは、奥尻島で食べた、鱈の三平汁。
しかも安かった。

雪まつりでただ雪像眺めて「たのし〜！」って観光客が言ってた
俺は金髪美形の外人女性に「ズドラーストビーチェ」って声かけて目の保養してた

そのあとソープに行く途中でだるまの前を通りかかったら、行列ができていた
数軒先のジンギスカン屋も、負けずに旨いんだけどな

>>692淡路のウニとか響灘のウニとか有りますよ(*^o^*)
ただね、響灘のウニ見た目悪いんだな(^_^;)
人によっては腐ってんじゃないかと思う位(^_^;)
でもね、これ喰ったら病み付き(*^o^*)
甘さが全開の道産も良い、これはほぼ上質な昆布をエサにしてる(*^o^*)
響灘は藍島のウニはね、赤青トサカとか色んな海藻を
エサにしてて複雑な味(*^o^*)

寿都の牡蠣小屋も美味いよ
積丹から寿都も行こうぜ！

年に数日30℃越えて、夜眠れない日があった

決めたっ、5月に道東に行って秋に道央を回ろう
小樽の先のメープルロードとか鵡川のシシャモ寿司とかいこう

観光で道東行くなら北見には泊まらない方がいいとだけ言っておくわ

道東で唯一あそこだけ食べるべき物が本当に何もない

「トシカの宿」で食ったジンギスカンは美味かったなぁ
夜に小樽に上陸したら即、松尾ジンギスカンに飛び込んでる

厚岸行くと、生牡蠣が信じられない安さで食べられる

>>731
インディアンサマー勘定するとあと何分か増える

>>442
札幌の隣のベッドタウン市で育ったけど、ふつーに給食センターから配送されてたよ
中学以降は弁当w

根室行くとカニが信じられないやすさで食べられる

>>724
余市のニッカいったな〜
ゴールデンウイークでもまだ桜がちらほらだったイメージ

>>730大丈夫w
北九州市生まれで平野区在住だからw

>>679
売ってる筋子はもうイクラとは別モン
塩で漬けてあるから粒も小さいし
筋子ご飯は美味しいがイクラと同じにはならん

ビール工場で食ったジンギスカンはマジうまかった

5月って何か海産物あったかな？
道東の毛蟹か？
道南道央なら山菜出てるか？

>>700
日本海沿岸には松前藩以来の伝統的な料理がある。小樽には明治以降東京からグルメ文化が進出した

>>742
サクラのシーズンに当たるかも
まぁ千島サクラだから小ぶりでキレイとは言えないが…

自分、生牡蠣苦手だったんだけど、回転寿司のトリトンで生ダコと間違って取った厚岸産生牡蠣軍艦巻きで目からウロコ落ちた。
あと、ウニも苦手だったけど、利尻でウニ食べて(以下同文)

中山峠のあげいも
大通り公園の焼きトウモロコシ

日本料理じゃなくてジンギスカンが一位だぞ！

といういつもの糞丑の日本sageスレ

>>423
厚切りバラ肉の豚丼って検索してもとん太しか出てこないけど他にもあるの？

ちゃんとした店のジンギスカンは確かに美味いね。スタイルも洗練されていて驚いた。
東京だと一昔前に変なブーム化されて、いい加減な店ばかり増えてあっという間に終わっちゃったのが残念。
寿司はボッタクリの店とコスパ最高の店の差が激しい。でも、魚介類にとって鮮度は最高の武器なのは否定できない。
海鮮丼・ウニ丼は食べないからよくわからん。飯で腹一杯になったら勿体無いので居酒屋か寿司屋に行くので。
スープカレーは何度お勧めの店に連れて行ってもらっても理解できない。コスパ酷くない？

>>137
四国のアサヒ西条工場で食べたジンギスカン、期待してなかったけど意外とうまかったな
ビールはもちろん工場直結だし
雰囲気は・・・隣が造船所だからアレだけどｗ

>>743
ほっちゃれぶつけんぞ(´・ω・｀)

俺は東京生まれの横浜育ち。でも親父お袋は北海道
だから親戚が札幌、旭川、富良野、愛別、遠軽とたくさんいる
ガキの頃から親父お袋が帰省するたび、どのうちでも夕飯に出されたのがジンギスカン
とにかくジンギスカン
しかし俺が好きなのは、ジンギスカン（羊肉）では無く、
鍋の回りの溝に最後溜まる肉汁で、煮て食べるうどんだった
道民なら解るだろ？

>>746
まぁでも釧路人は気温が25度超えたら仮死状態に陥るから暑さの記憶なんかないんだけどな

イカソーメンが美味かった思い出があるわ

>>743
取りあえず、観光協会の回し者になって、ホルモンと梅割り焼酎を宣伝してみる。

ジンギスカンは大山のも美味しかった。

>>763
わかる

>>755
ありがと、逆にそこでしか見れないんだから当たればラッキーだね

白糠声問の豚丼美味いよ

>>743
ハッカ樹氷があるじゃないか…(白目)

>>763
たまに実家からジンギスカン送られてきて
焼いた後にうどん買い忘れたことに気づいた時の絶望感

ジンギスカンってドーム球場の屋根みたいな鉄板で焼くやつだっけ

>>731
30度越えると住民仮死状態になるよね

>>761
ジンギスカン食べながらビール飲んで造船所まで見られるのか
羨ましい

ジンギスカンにうどんって、北海道標準じゃないから。
肉をタレに付けてるジンギスカンの地方だけだから。

ジンギスカンは肉に独特の臭いがあるから苦手だ
ウニいくら丼が一番美味しかった
店のおじさんが方々でカニを試食させてくれようとしたけど、カニが苦手な事を伝えると珍しがられたわw
あと、寿司屋に行った時「こんな美味しい寿司ははじめてだ！」と感激しながらムシャムシャ食べてた時に視線を感じて見ると、店のおじさんがニコニコしながら見ていたのは良い思い出だなw

>>763
俺は焼く方が好きだな
肉も野菜も
あの汁がたれと混ざって適度に煮詰まったり、ちょいと焦げたのが好きだ

何かあったらジンギスカン、と千石涼太郎も書いてたね
昔は全くその通りだったと思う
いまは金網で塩コショウの豚肉バーベキューの方が、俺の周りでは多くなった

北海道は食材も新鮮だしバリエーションも豊富
どこぞの「食い倒れの街（）」よりよっぽど美味い物に溢れてる

北海道には旨い料理はない



ということだな。

>>763>>772
ジンギスカンは白ご飯のおかずだと思っていたが

>>781
うどんは〆でしょ
ごはんも当然食べる

ジンギスカンには胡麻塩おにぎり

千歳空港の立ち食い寿司ではホッケの握りやししゃもの握りも楽しめる
ホッケの刺身マジ最高！

昔麻生さんが叩かれた『ホッケの煮付け』も街に出れば普通の定食で食べられる

>>644
釣りを嗜なくても漁港の市場で魚を調理法聞き出して買って食べられるぐらいだと魚料理に関する引き出し増えるよ。
因みに俺はハタハタの一夜干しが好き。

松尾ジンギスカンの餅はワナ

>>693
くろかわ食堂w

冷凍マトンをスライサーで切ってジンギスカン鍋で焼く、それだけ。

ラム肉は臭くて食えないという人がよく理解できなかったが、タヌキの肉を食ってあまりの臭いに吐き出した時から何となく分かるようになった

タラやホッケのフライばかり食べて育ったからマックのフィレオフィッシュ食べた時は驚いたな！
魚に味が無い！ってw

>>776

・・東日本は蕎麦のイメージがあるが、西日本人の屯田兵が伝えたんだろな。

北海道はわりと標準語でしゃべるし、青森から津軽海峡渡ったら、方言に
苦労しないな。

>>784
生のホッケは虫が危険な感じするな。

>>784
生でホッケ食うとか俺が住んでたころには聞いたことなかったわ
普通のホッケ生で食ったら腹痛おこすよね

>>738
昔から人気あったけど最近混み過ぎだよね
北海道は十回以上行ってるけど最終日はいつもタッチとだるま

ちなみにラム肉は邪道、某漫画の影響か食ったこともないのにマトンは臭い
っていう奴多すぎ

>>780周囲に良い素材が溢れた不幸かもね(^_^;)

美味い米、野菜、お茶、何より美味い水すら無く
唯一美味い魚捕れる海域を自分達の
ウンコで汚してる民族は論外だけどね(^_^;)

ジンギスカンにうどん
よりも焼きそばの麺のほうが美味しいよ！

ビール
ガラナ
ラーメン
ジンギスカン
ポルチーニ
洋菓子
毛ガニ
寿司
ウニ
イクラ
タラコ
ゆめぴりか
ななつぼし米

日本ナンバーワンの美味いものいーっぱいな北海道！

俺は骨付きのラム肉の香草焼きがあっさりして美味かった
ワインとよく合うんだよ
ジャガイモはシンプルに塩で
最高だった

鱈科は自己崩壊が速いから危険だ

>>743
トリトンは北見発よ
物流の拠点だから海は近くないけどいいネタが集まる街
まぁなんにも無いけどな

札幌はたいして美味いもんはないな
礼文のウニとか羅臼のキンキとか帯広のスイートポテトとかだな

>>794
そりゃマトンの方が羊のにおいはするよｗ

綾野剛と菅田まさきがうまそうに頬張ってたの見て久しぶりに食いたくなった

フレンチとかで出てくる羊は嫌いなんだが
修学旅行で食べたジンギスカンは普通に食べれた記憶

あと北海道のじゃがバターってイカの塩辛ついてくるよね？
あれ美味しい大好き

>>736
積丹ブルーの海と積丹ブルーのラムネｗ

>>800
トリトンwwwwwwwwwwwww
トリトンが自慢になるって初めて知ったわwwwwwww

そう言えばイタリアのチーズ職人が北海道の牛乳に惚れて札幌でチーズ工場建てたんだよ
この間、世界チーズコンクールで優勝したって。

>>797
ポルチーニ？
きのこ？

>>14
同意。
ホッケ、牡蠣、がチェーン店居酒屋レベルでメチャ美味

ジン、ジン、ジンギスカーン

うち本州だけど父ちゃんが船乗りやったたせいかジンギスカン鍋は標準装備だな
タレも空知が基本だった
最近は源タレの魔力に負けてしまったがｗ

>>806
え、札幌の連中トリトンができて歓喜してたしょや

まぁ北海道の名産、実は昆布…地味だけど…昆布は料亭でも使われる無くてはならない材料だから…

札幌黄
これが札幌で美味い物！

本当はソフトクリーム
北海道のソフトクリームは一番

>>792>>793
そこは職人の腕じゃない？さすがに魚屋とかスーパーにはないしね
ホッケは生でも味が濃いと言うことを知ったわ
一般家庭では普通に鹿のルイベが出るけど以外と街にはないね

>>804
それ函館の習慣じゃなかろか
かなり広まった気がするけど、おれは好きになれん・・・

美唄焼き鳥とかホッキとかツブとかはまだマイナーなのかな。

>>807
そうなんだよ
チーズが美味しい
やっぱりワインが合うんだ
鮭のカルパッチョもムニエルも白ワインも最高なんだよ
俺はさっきからワインの話ばっかりしてるな

>>817
函館というか津軽海峡圏だね
青森でも食ったわ

>>774

北海道の温泉はどこもぬるかったな、四国人だととても湯に浸かった感じがしない。

逆に沖縄の風呂はめちゃ熱いｗ

これは北と南では、人の皮膚の温点と冷点の割合が違うからだろう。
地元人の規準で湯を沸かすからだろうな。

道民の地元愛は異常。取引先だから文句言わなかったが
ジンギスカンは人気焼肉店で牛肉に食べ慣れた東京人には下等肉
寿司ネタでうまいと自慢するイカタコは安いネタに過ぎず
大間マグロは築地に集まるし
ザンギはただの唐揚げ。布袋のタレは化調ふんだんでどこがうまいんだか

食文化の浅い北海道はみよしの餃子カレーと羊羹パンがお似合い

>>814
いまは後継改良種の「さつおう」だね
札黄をひらがなにした品種だと記憶している

ちあきの下着もいい匂いしますよ
http://korehasugoiyo.pink

セイコマのおにぎり最初食ったときはたまげたな
筋子が入ってんの

>>816
鹿は鉄砲打ちが知り合いに配ってるけど、市場にはほとんど流通していない。

塩辛もゴロと塩と身だけのが美味い

>>812
そりゃ札幌の連中はゴミみたいな生魚しか食えない土地の住人だし…
その喜んでた連中も今はなごやか亭とまつりやに通ってるけどさ

>>732
千秋庵といえばそれだろ

>>811
うちはお母ちゃんが道産子、お父ちゃんが北海道で電源開発の仕事してた関係で、
子供の頃からジンギスカンやら三平汁やら食べて育った。
北海道の味はお父ちゃんお母ちゃんの味だわ…。

鹿肉は何回か食べたけどくさすぎるわ
おふくろがレモンやら何やらで頑張って誤魔化してたけどごまかせてなかった

ラベンダーソフトクリーム

北海道に行きたいなぁ
数回しか行った事ないけど行く度に帰ってくるのが嫌で嫌で仕方がなくなるわ
山で夜に鹿やらキツネやらが出てきてテンション上がったな

>>822
羊羹パンって北海道だけなのかw

道民がマグロったら備長かキハダだろ
本マグロ好きな道民は少ない

>>26
GARAKU
http://i.imgur.com/3tMsy2Z.jpg

>>812
回転寿司激戦区の札幌西区だとなごやか亭が安定して旨い。
俺は華まる亭の汁モノが多い所が好きだったりするが。

北海道なんてクソみたいな所じゃん。行きたくもねーわ

今まだ飯食ってないのにこんなスレひらいてしまった

ホテル　テル　テル
だいへ〜げん

の！ぼ！り！べ！つ！といえば！

出てきた出てきた山親爺

狸こ〜じはポンポコ三千円

行ってみたいなサンパレス　サンパ〜レス〜

>>835
でも大間からわざわざ札幌に運んでるみたいだし一定の需要はあるんじゃね？

味噌ラーメンは？

>>818
確かにうまい…しかし、素人受けしないかもな…硬いから

今の時期ならタチだろ。タチポンとか焼きタチとか。味噌汁も美味い。但し、真鱈に限るが。

>>831
それ多分血抜きが下手なんだと思う。
ちゃんと処理すると美味い。

ジン
ジン
ジンギスカーン

ウェーファラフォーファラウェーファラフォーファラ

>>817
>>820
津軽海峡圏なのかーはじめて知ったわ
ちなみに俺は船橋の縁日で食ったw
じゃがバターに塩辛なんて初めて見たって言ったら
店のおっちゃんが北海道がなんとかって言ってたの

>>825
マジで？おにぎり買えば良かったわ
昔北海道で仕事してた奴にプリンが美味いと言われて買ってみたが、ちょっと甘過ぎて好みじゃなかったんだよなぁ

ベーコンとジャガイモとビール
牡蠣と冷酒
これだけでOK

ラーメンにコーンが好きだから北海道のはさぞうまいんだろうな
エースコックのわかめラーメンのショボいコーンでさ好きすぎる

>>514
乳牛が廃牛になったら食用にまわされるんだよ
乳臭くてすぐわかる

>>831
鹿は処理で全然味が違うらしいよ。
ちゃんと処理されたものは高級レストランで出される。

まぁ札幌は移民の街だからなぁ
本州の人らが本マグロ喜ぶんだべ
本マグロは獣肉みたいで嫌いだ

>>835
たぶん購買力がないだけだろう

>>793
東京で上司にホッケの刺身は旨いかと聞かれて、
適当に美味しいですよと言ってあしらったもんだ

後に食べて見たが美味いとは思わなかった

北海道といえば怒髪天
去年、初の武道館ライブ行ったら怒髪天のメンバーがデザインされた缶の山親爺売ってて盛大にフイタｗｗｗ
CMソングのダウンロードもできたよ
でてきたでてきた山親爺〜草の葉かついでシャケしょって〜

>>840
おさしみいざかや♪

>>857
ぼくさっかーでゆうしょうしたよ

>>857
ルック〜

>>843
噛めば噛むほど味があるのにな〜

おにぎりに筋子って珍しいのか？

ジンギスカンは だるま が間違いないですかね？
http://i.imgur.com/AbKmzte.jpg
http://i.imgur.com/YdB5wyD.jpg
http://i.imgur.com/pDBE9GF.jpg


他に行っとけという店あれば道民よ教えてくれ！

>>26
サムライって書いてるやん

>>794
むしろ、あの臭さがいいんだがな
ラムはラムで旨いが、あれぱかりだと食った気がしない

ジンギスカン鍋で強火で焼くからうまい。
同じ肉をフライパンで焼いたらうまさ三分の一

>>1
当然だと思うが？
海鮮が安くて美味く感じるのは東京から来たやつだけだろ？
他の地方には無くて北海道でだけ安く食べられる美味しいものがランキング中にジンギスカンしか無いじゃねえか

>>793
道南じゃスケソのルイベなんか食うらしいじゃないか。ちょっと粗野すぎる

>>865
ジンギスカン鍋は脂が落ちるから美味いんじゃないの。
フライパンだと脂まみれになる。

>>862
だるまよりいいお店はたくさんある
なにが食べたい？

>>797
ししゃもを忘れるなよ
子持ちのメスもいいが、オスをカリカリになるまで乾し上げたものも、旨味が凝縮されてすごく旨い

初めての北海道出張の時、
サッポロ園の予約取れなかったとのことで、
アサヒ・ビール園に連れていただきました。
とてもよかったです。
丸くプレスされたマトンが、印象的でした。
あと、外の町のでかいネオンが、
関西ぽい印象を受けました。
余談。地下鉄がタイヤなんですね。

>>850
トウモロコシはとってすぐ茹でるとうまいぞ。
時間たつとどんどん味が落ちる。

海鮮は俺もあたりにあった記憶はない。帯広、釧路あたりだけど
ただ、道東のほうはそんなまずかった記憶ないんだよな。寂れてるんだけどさ。
やっぱ、生活の範囲内で海が近いかどうかによるような気がするなー

>>791
稲庭うどんがあるじゃないか。それに北海道じゃうどんよりそばが主力

ジン・ジン・ジンギスカーン
シャラララシャラララシャラララ

はい！
ジン・ジン・ジンギスカーン
シャラララシャラララシャラララ

はい！
ジン・ジン・ジンギスカーン
シャラララシャラララシャラララー

ウニ丼、海鮮丼だろ
なんで北海道行ってジンギスカンとか金の無駄

>>871
東豊線はチュンチュン鳴くよ

>>818
ツブ貝美味いのになー。
回転寿司では必ず食べちゃう。

>>862
だるま絶対NG　断固反対
初めての人にはオススメしない。
超脂っこい。
それと　だるま　北朝鮮　でも騙されたと思ってググれ

元道民より。

だるまって、北朝鮮に不正送金してた店だから絶対に行かないわ。

>>872
ほう 食ってみたい
歯にもろこしつまらせたい

室蘭焼き鳥とハセストのやきとり弁当食べたい

地元民だが、ススキノのちょっと北側に「爆乳ソフトクリーム」というものがあった。

したって
素材の殆どはニュージランドなんだべよ

>>872
ラップで包んで電子レンジで加熱すると茹でるより味が濃くてお勧め。

>>873
増毛の「松倉」が有名だね
観光バスも来るほど

あと積丹かその辺にウニ漁師の息子がやってる定食屋があって、ウニをお玉？ですくってどんぶりにかけて食うウニ丼がある
一日限定の食数が決まっていて、なかなか食べられないみたいだ
道内の番組で最近取り上げられている

うどんは豪雪うどん
蕎麦は幌加内、新得、鹿追、江丹別など
幌加内高校は蕎麦打ち出来ないと卒業出来ない。

>>886
君は今ある筋の人達から注目されている

>>835
本マグロが一番だ

出張先ホテルでよく食うドーミーインの朝食バイキングは、いくら、スープカレー、ホタテ、ししゃも、牛乳、生チョコなど食べ放題だしありだと思う。道民のしょっぱいもの好きの味覚と東京の味覚は異なる

ホッケは煮付けにすると美味しいのだ
北海道でしか食えないのだ

ジンギスカンって富良野に本店があり東京でも店を出してるんだから
東京で食えばいいのに

とってすぐのものはとうきびという

>>160
稚内の回転寿司なら、40号線の突き当たり、花いちもんめ じゃないかな
妻の実家が稚内で、帰省した時には、いつも連れてってもらう
確かに旨い

ジンジンジンジンジンギスカン　ジンジンジンギスカン
ギンギン元気にジンギスカン　ギンギンジンギスカン
ジンジンジンジンジンギスカン　ジンジンジンギスカン
新聞敷き敷きジンギスカン　敷き敷きジンギスカン

富山生まれなので、
基本北海道の飯は全面的にマズイ
海産物は全滅、米はもっとマズイ
ジンギスカンなんてもってのほか
何と言っても、塩分濃すぎて、ダシの使い方を知らないので、話しにならん
北海道しか取れないコンブがいちばん旨いのに、道民は全く食べないんだよ
味覚音痴のアホだろ

>>804
それ函館限定らしいぞ。

十勝の野菜の美味さは異常

>>860
好きな食べ物は「ツブガイとホッキです♪」
なんて言うアイドルは許せるのかい！

じゃがバターにイクラもうまいぞ。

>>892は富良野じゃなく滝川よ

北海道で美味い物はだな、、まず驚いたのは羅臼のホッケ、脂乗って味が濃厚、これには参った忘れられんね。キンキはちと高くて手が出なかった。くそー、いつかはキンキってな。ジンギスカンはだな、煮込むタイプが好きだ。

>>896
それ
安物買ってないか？
生産者限定のゆめぴりかは
全国ナンバーワンだぜ
コメマイスターも認めてしまったぜ

>>896
昆布が一番うまいってなんかへんだぞｗ

>>893
いやとってすぐじゃなくても普通にとうきびだけど
というかトウモロコシもどっちでもいうよ

「ジンギスカン」との出会いは衝撃的だったな。
あれは俺が小学生の時、兄貴の部屋から大音量で
聞こえてくる「ジンギスカン」連呼の歌。
なぜか口ずさんでしまう「ジンギスカン」
因みに食との出会いはもっと後だった。

>>886
ああそこででかい生ちらし食ったわ、味はそうでもなかった。

厚田のかねとも寿司は安くてボリューム満点でうまかったわ激混みだけどな。

>>834
いわゆるシベリアってやつだろ。
本州にもあるはず。

ジンギスカンはタレじゃなく塩コショウ派は少ないのかな

白樺のジンギスカンのコスパの凄さ

>>172
羊ヶ丘展望台は、ジンギスカンはイマイチ
ありゃ、観光ツアーの団体さん向けだね

空港で売ってる松尾のジンギスカンの方が旨いよ

このコピペ気になる

■　帯広名物の豚丼は十勝産じゃなかった！　地元まるごと観光客を騙す「みんなで騙せば怖くない」
　
　帯広市の名物といえば香ばしい甘ダレの十勝産の「豚丼」です。
市内には無数の豚丼店・専門店が並び、楽しみに来る観光客を取り込んでいます。
観光客は十勝産の豚だと疑っていませんが、多くの店の豚丼の豚肉は実はほとんどが米国産・カナダ産なのです。

観光客に、帯広の豚丼は十勝産だと勝手に思わせる・錯覚させる“集団詐欺”で成り立っているのです。

外国豚を使う理由は、当然ながらコストの安さです。米国やカナダと日本とでは３倍の開きがあるのです。

中には、本当に十勝産を使っている店も存在します。ならば、他店との差別化を図るために「当店は十勝産豚肉を使用しています」と表示しそうなものです。
での、そんなことをしたら業者全体から“嫌がらせ”、現実に“袋叩き”になってしまうのでなかなか表示する店はありません。
帯広の豚丼店は、「みんなで騙せば怖くない」の論理でしょうか。

>>21
俺、青森へ１０年前のガイドブック持ってって同じ経験したけど、
９月上旬に行って、その年の８月３１日に閉店だったと言ってたから、
それはどうしようもないなあと思った。

とうきびって品種
トウモロコシって品種
別物

>>888
どの筋？
なんか怖いな

あと余市の駅に近い商店街に、魚屋の2階に上がって食う食堂がある
そこも観光客に注目されて、十年くらい前からちょっと混んでるみたいだ
地元の人が評価していた店
いまは知らんけど

あらゆる麺食べつくしたが北海道の茶蕎麦は美味い
ラーメンより日本一だ

>>21
地元紙のＨＯがいいぞ
あとは食べログかな

>>896
道民は圧倒的に富山民で出来ている。北海道に富山県人会が無いのは、出身者が大杉て収拾がつかないから。

>>914
とうきびってトウモロコシの方言だぞ
一緒だよ

>>23
同意。

函館と新千歳でラーメン食った。

>>33
詳しいなあ。

上富良野の牧場で食ったジンギスカンがうまかった。
ひつじの家だっけな。

>>915
怖くない毛がテーマだ

白樺のジンギスカンの肉とタレを山ほど買って家の庭で食べるのが至福

ジンギスカンだったら、場所が悪いがツキサップジンギスカンがいいと思う。

余市は柿崎商店だな
良く活甘エビを箱買いしてるは
札幌に着いてもまだ動いてる

羊肉のあの独特の臭さがいいんじゃねーか

>>896
おまえが重度の味覚障害なんだろう。

テーブルに新聞紙を全面に敷いて食べるのが
大事な最初の儀式なんだよ

>>910
白樺最高だよな、遠くて混んでるけど、富良野は空いてる。

>>629
インドカレーだが俺もマトンカレーが癖になってしまった
クサヤだけはどうも駄目だな

>>903
ゆめぴりかと、ななつぼしはまあまあ
でも、年度によって
あたりハズレがひどいんだよ
基本コメは南方系の食べ物だから
それに、ゆめぴりかもコシヒカリの子孫で本家には勝ってないと思う

>>818
木古内のスーパーで何気なく買った青ツブとかいうのが、コリコリしてすごく旨かった。
なぜかその後、どこでもお目にかからないのだが。
根室の回転寿司屋で食べた、タラバ外子の軍艦巻きも旨かったな。
どちらも、もう一度食べたい。

>>840
狸小路はポンポコ・シャンゼリゼ　だったと思う

>>916
節子！それ茶蕎麦やない！クロレラ蕎麦や！！

>>608
出掛けた季節は混雑避けて9月の3連休＋夏休みで
夜は肌寒い季節
ユースやライダーハウス泊まる年齢でも無いので
観光協会でビジホや旅館紹介して貰いました

ジンジンジンギスカンって言ったら思いだす歌って何よ？

確かに一昔前は北海道のご飯はまずいっていうのが定説だったけど
今はコメも金賞とるぐらい美味くなってるからなぁ

>>927
あれって北海道だけなの？w

ベルとソラチでジンギスカンのタレ人気を2分してるんだっけ

>>919
違うからw
覚えておいて
因みにポップコーンも品種名

室蘭カレーラーメンが旨かった

笹の葉ソフトクリーム

>>918

石川県が多いな
やはり西日本出身が多いようだ

http://tonden.org/data.html

外で喰う生ラムジンギスカンと胡麻おむすびの旨さは以上

>>932
三千円に聞こえるよね

さっぽろ　さっぽろ　のところも
ぅわっぽろに聞こえる

>>933
釧路の東家のそばうまいよな
札幌の東家は微妙だが

>>939
ちょっと調べてみなよ
方言だって
特定の品種じゃないよ

富良野の直売所で食った試食のメロンが死ぬほど甘かったな
買って帰ったやつはそれほどでもなかったが
ちゃんと追熟させればよかったかな

豚肉が美味かった
ポークステーキ食ったんだよ

スープカレーは不味かった
焦げ臭い匂いがした

ウニ・いくら丼
ウニもいくらも乗りすぎ

ジンギスカン
普通

十勝牛のステーキ
固くて不味かった

>>937
そうだよ
あれのために道民は読みたくもないのに道新とってるんだよ

>>376
ラーメン横丁と味の時計台はマジでレベルが低くて泣きそうになるよな
琴似とか苗穂のひっそりしたとこの店が旨いのに

弱火でじっくり火を通していくのが好きだ。強火でせっかちに焼くとちぢれて硬くなる

ポッポコーン

>>918
北陸銀行の支店がやたら多いんだよね。
それも大都市たけではなく、割と道内くまなくと言った感じで。

種苗屋ではキチンと区別されてるから
とうきびとトウモロコシ

>>931
青ツブは普通に売ってると思うな、マツブもコリコリでさらにうまいぞ。

いも、たまねぎ、にんじん、かぼちゃ、豆、とうきび、あすぱら
鮭、ます、にしん、ほっけ、さんま、ししゃも、たら、
わかさぎ、かれい、ちか、きんき
ほっき、かき、ほたて、しじみ、つぶ、うに、いくら、
たらば、毛ガニ、花咲ガニ、甘エビ、いか

>>617
札幌から旭川まで高速、あと国道コースかな…
道東なら道東に絞れば良いのにね

道東は避暑にぴったりだと思う
窓開けて走ればクーラー要らないもん
逆に薄手の上着が要るくらい

札幌のお土産に海産物セットを漁業をやっている実家に送った事があるが、

好評だったよ

>>943わかる。ジンギスカンは屋外で食べると味が違うんだよね。おにぎりとビールがあれば最高。

>>522
船長の家懐かしい
あそこはマジしばらくカニ食いたくなくなるくらいカニが出るんだよな

>>954
知らんわそんなん
少なくとも一般の人は区別してないがな

>>942
それ屯田兵だけの数字だろ。

>>953
富山前田家の旧臣が入植したからとか。
手稲前田だっけ。

>>949
うちは止めろっつってんのに朝日だがな…
新聞紙ひかないとテーブルの上油まみれになるしょやw

>>869
ジンギスカン

魚だけなら僅差で富山の方が上かな

>>937
>>949

北海道だけらしいね
でも子供時代からの刷り込みで
テーブルに新聞を敷くことによって
何だかワクワク感が倍増するね

>>939

そう、愛媛県人だけど、本来はとうきびととうもろこしは別種なんだな。
しかし、もうごちゃまぜに呼んでるｗ

ちなみに、とうきびは硬めで、焼きとうきびは美味い。

中山峠のイモは、正直観光客向けだよな
地元の人は一回食えばもういらないって感じ

>>947
赤肉メロンは食べごろ難しい。
青でも死ぬほど甘いのはけっこうあるが。

北海道は札幌でも車で行く程度のところに買い物に行くから
新聞のチラシが重要であって新聞自体は食事の養生や掃除に使われるのが主流だよな

岡村が日本一周で「え？何これ？」みたいな顔してたのが印象的だった
臭いと思ってたら臭くなかったんだろうな

角のある四足獣は不味いのが普通

つか羊は羊毛取るのが目的だからな
食肉加工されるのは老いた羊だから基本的にマトンで臭みが強い

高級料理店で使うラム肉は絶品らしいが食肉専用で飼育してるヤツ

初めて羊の肉スーパーで買ってみたけどスゲー臭かった
とてもじゃないけど食えない

>>969
え？
うまいじゃん峠のあげいも
俺は何度も食いたい

>>973
うし・・・

大黒屋のジンギスカンは美味かったな、あとダルマ本店も

藤原製麺の袋ラーメンは大概どれもんまい

富良野の唯我独尊のカレーは絶品

>>279
いいから落ち着けよ、この朝鮮人ｗ

羊肉が良ければジンギスカンは旨いよ

>>689
パッケージ見たら太平洋産だった
おおざっぱすぎﾜﾛﾀ

>>973
牛もあるけどｗ

お前ら食い物のことになると北海道のことを全く叩かなくなるんだな

>>975
でかくて、食い切るために車出すの遅くなるんだよなあ

このスレ見て

本当に道民って食しか娯楽ないんだなと再確認した

>>986
へっぺもあるよ

>>522
でも、リンク切れはいただけないw

ジンギスカンよりしゃぶしゃぶの方が好き
(´・ω・｀)

>>899
全力を挙げて応援する。

特に何も美味くなかった

>>986
失礼な…
へっぺもあるぞ

>>976
牛は基本的に食肉飼育で穀物食わせてるのは美味い
牧草飼育のオージービーフやら乳牛は青臭くて糞不味い

>>986
食い物のスレで寝ぼけたこと言ってんじゃねーよｗ

>>973
そっこーでウシって論破されててﾜﾛﾀｗｗｗｗ

今もあるか知らんが、札幌駅のデッキ出た所にある魚屋のカニ味噌汁が最高だった。

>>971
だからあんな道新でも許されるのかw

ジンギスカンをサッパリ食べたい場合はレモン果汁に塩
牛タンみたいなタレ
レモン果汁に醤油を少し混ぜてもいい
そこに冷やした昆布のダシ汁も少々
このタレは秘密だヨ

>>915
”ぞうもう”ぢゃなく”ましけ”って呼んでね！
と、返すのが良。

函館のイカメーメン
積丹岬のウニ丼
ししゃも

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