【社会】ヒレステーキを食べた女子中学生が食中毒…O26検出 - 山形

山形県は１１日、山形市嶋北の飲食店「石焼ステーキ贅　山形嶋店」で
食事をした同市の中学女子生徒が、下痢などの食中毒の症状を
訴えたと発表した。

同店の加工食肉から腸管出血性大腸菌Ｏ(オー)２６が検出されたことから、
県は同店を１１日から３日間の営業停止処分とした。

*+*+ YOMIURI ONLINE +*+*
http://www.yomiuri.co.jp/national/20140712-OYT1T50031.html

ハラホロヒレハレ・・・

Ｏ２９

ヒレを喰うJC

ひれぇ話だなぁ

なんでこの子だけ？

O26（おー、辛う）

レアなケースだな

俺の中毒になったＯ（オー）７２が検出されたｗ

O72

ヒレで統一するのなら
ヒレオフィッシュなのではなかろうか？

>>3
ジャストミートでかっ飛ばそう

>>8

>加工食肉

こんな奴か
http://youtu.be/hL1sRhLuSPg

ウェルダンで焼かないからそういうことになる

>ヒレステーキを食べた女子中学生

(*・ω・)　この時点で、ちょっと許せない・・・・

加工肉、、、

またウンコ喰ったのか

くず肉を押し固めた成型肉をレアやミディアム
で食べると肉の中に巻き込まれた食中毒菌が死なない。
ハンバーグもミディアムダメだな。店を問わず今後も起こるだろうね

同店の加工食肉から腸管出血性大腸菌Ｏ(オー)２６が検出されたことから、
県は同店を１１日から３日間の営業停止処分とした。

(*・ω・)　加熱不足ってこと？(と言うか、保健所の指定通りに肉に火を通したら、美味しくなくなっちゃうよね。)

ヒレステーキに外れなし

肉を生で食うバカがあるかよ

＞同店の加工食肉

石焼ステーキ店で？　　　　インジェクション肉か成型肉をレアで喰ったのかな。

生肉触った箸とかで盛り付けたんじゃね？

オー人事

発表によると、生徒は６月６日、同店で家族とヒレステーキなどを食べた後、
腹痛などの症状を訴え、医療機関を受診。村山保健所が調べたところ、
生徒からＯ２６が検出された。調理の際の加熱が不十分だったとみられる。生徒は回復している。

×ヒレステーキ
○フィレステーク

成型肉をヒレ？
詐欺そのものだろ
よく食べに行くなぁ

買ってきて家で焼いて食った方がよほど安上がりだぞ
しばらく臭うけど・・・

成型加工肉って危険すぎないか？

焼肉屋はもう駄目だな

加工肉だからだよ

１５７だけではないのか
いったいどれだけ・・・

厨房でヒレカツとか・・・・天罰だ

中学生なのにステーキって贅沢しすぎだ
社会人になって初めて食うもんだろ

HB-101

患者が食ったのはヒレステーキ
保険所の検査でＯ-26を検出
同店の加工食肉からO-26を検出

汚染された加工肉触った手でヒレ肉を触って調理したんだろ

山形はコリア系の店多いよね

ホルモンを出す店は
牛の腸を手でしごいて、中のうんこを出してから加熱もせずに味付けパットにぶちこむ
その手で生肉やステーキをカット
当然、肉は大腸菌まみれ

牛肉なのに食中毒？それに中学性がフィレ肉だと・・・？

と思ったが、もしかして内部汚染された成形肉かな

フカヒレなんて中華スープしか知らん

中学生のくせにフィレステーキだと
生意気な！

>>29
>成型加工肉
わざわざ内部に菌入れてるようなものだからね。生焼きハンバーグと変わらない。
だから弁当屋のステーキは概ね薄切り。チェーンのサイコロもヤヴァい。

安心・安全オーストラリア産
ビーフを使用しております
ステーキは未加工のお肉
を使用しております
http://www.saloon-group.co.jp/zei.html

お客様各位
このたび、当店のメニューのオーストラリア産テ
ンダーロインステーキ（牛脂注入加工）の加熱不足
による、大腸菌O26が発生致しました。
（後略）
http://www.saloon-group.co.jp/zei-pagen-owa.html


"牛脂注入加工"っていうのは未加工に入るのか？

サーロインとカルビとロースとヒレの区別が分からん

>>8
があまり評価されてないのが残念。

>>29
きっちり中心温度を上げれば無問題だと思う。衛生的には挽肉と同じような扱いでいい。

ヒレステーキなんて書いてるけど、インジェクション肉を加熱不足で出してたんじゃないか？（想像だけど）

おそらく牛肉をマットでくるんで保存してたんだろう

なんかステーキが高級品だった時代の亡霊が混ざってるな、、、

店のせいじゃなくて配送センターみたいなトコで菌がわいたとか

焼きが足りなかったんだろう。
生以外で食中毒って、あんま聞かないもん。

>>43
牛脂は旨みになるからわざわざ入れるってことは
すげーくず肉なんだろうな

O-26って何だO-551以外にもあるのか

ピンクスライム肉？

ヒレ肉？
ヘレ肉？
フィレ肉？

>>43
インジェクション肉だったか。　　注釈なしでステーキって売ったら、ＪＡＳ法違反じゃない？

まして店で調理するのに常態として加熱不足で出してたなら傷害罪レベルだろ。

ヒレ肉に牛脂入れるのは邪道だろうよｗ
柔らかく脂肪が少ない部位だから格が高いんでしょ？
つーか、ヒレ肉を名乗れないんじゃない？

フィレは油もの食えなくなった年寄りが食うもんだ
リブロースかサーロインのほうが美味い

>>43
この事件が起きたから、未加工のに切り替えるって書いてあるやん。

トップページの表記は事件後に加えたんだろう。

>>43
これは大問題になるかも

２６号ってことでしょ？
初期型だな

>>53
縦だか横だかわからんビフテキ。

後は人類の口の永遠の友と謳われたラーメン。

>>43

「贅」　のメニュー見ても、どこにも注入肉とは書いてない。　
それどころか　「未加工」ってはっきり謳ってるがな。

食品衛生法違反、ＪＡＳ法違反　景表法違反　？　　思いっきりクロだね。



安心・安全オーストラリア産ビーフをしようしております
ステーキは未加工のお肉を使用しております。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
http://www.saloon-group.co.jp/zei.html

グランドメニュー

http://www.saloon-group.co.jp/zei-pagen1.html

>>43
これほかにも出回ってるんだろうな

>>32
最低でも１５７はあるんじゃないかな

自称ステーキの安いクズ肉食うからだよｗ
成型肉だろ　どうせ。

>>43
加工になるから完全に成型肉だな
表示してなかったり、ステーキと表示していたら完全にアウト

>>43
というかもうこの看板かかげちゃだめだろ
安全じゃないんだから

加工肉をレアで出したんじゃね？

通ぶって　レアで食うからこうなる

正しく使えば安全です→正しく使えないアホがいっぱいいるので危険です

人間ってかなしいのぉ

想像力のない馬鹿が多すぎだろw

こんなときのトイレ覗きたい

どこかのステーキハウスだったらレイプされてた

>>57
>>61

ああ、なるほど、　　７・１１に更新されてるな。

過去のトップページには、注入処理って書いてあるわ。

http://web.archive.org/web/20140407051531/http://www.saloon-group.co.jp/zei.html

とは言え、　写真の焼き方は注入肉ならＮＧだし、　表面を焼いただけでの提供など、調理の仕方には色々問題があるな。

>>43
詐欺だな

>>66

>>61　が指摘してくれたように、　それは最近変った方みたいだ。

以前のは　>>73

鰻もそうだけどきちんとしたものにきちんとした値段を払えないなら食うな。
ステーキ食うなら一人1万出して食え、2000円で5回食うのよりずっと良い。
ご馳走って言うのは高いからこそご馳走。

>>75

訂正がごちゃごちゃになってすまんｗ

×　　>>61　が指摘してくれたように、　それは最近変った方みたいだ。

○　　>>57　が指摘してくれたように、　それは最近変った方みたいだ。

石焼ステーキ贄（ニエ）、と思った奴はもっかい寝ろ

「ミクロの決死圏」という映画があったけど、あの感覚は持ってないと

現代の「細菌戦」にはついていけないよ・・・

ヒレステーキなのに加工食肉とは一体

>>27
それ、中途半端うんちく
ステックはもも肉を指すから
フィレットグリエね

>>76
いや。

牛脂注入肉は、まじで旨いから。
毎日でも食べたい。

となると、ニュースの加工食肉とは、ステーキ肉の端っこを挽いたハンバーグ用の肉ということかね。
それとも、大腸菌が検出されただけで、ヒレステーキとは無関係？

働かないで食うステーキは旨いか？

ヒレ肉より下痢になったJCに興味あります

>>73
追加

2013年のグランドメニューでは（表紙には書いてあるようだが）

メニュー内の　”ステーキ”表記には　注入肉　の表記なし。　　これは違法。

http://web.archive.org/web/20130730202140/http://www.saloon-group.co.jp/zei-pagen1.html

>>82
じゃウンコ固めて霜降り和牛の食感と味を付けたものでも食えるんだな？

>>87
レスもらえるレスがうまいね

>>57
ああ、ホントだ。

安心・安全オーストラリア産
ビーフを使用しております
ステーキは牛の脂を加え　
下ごしらえをしております
update　2014/04/06
http://web.archive.org/web/20140407051531/http://www.saloon-group.co.jp/zei.html
　↓
安心・安全オーストラリア産
ビーフを使用しております
ステーキは未加工のお肉
を使用しております
update　2014/07/11
http://www.saloon-group.co.jp/zei.html

牛脂注入加工だとぉ？ いい加減にしろよ肉屋・・・・

>>79
体力のある若者なら大丈夫だが、ジジイは大腸菌でも簡単に死ぬから充分に加熱してから喰えよ。

ここまでいじくり回した肉なら もはやフィレ肉ではないな

>>73
インジェクション肉なのに

>ステーキは表面だけを強火で焼き、食べやすいようにカットして提供しております。
>お肉の焼き具合は伺っておりませんご了承下さい。

殺す気満々でワロタw

調理場で加熱してるんでしょ？何で細菌死なないの？

成型肉でしょ。
真ん中まで火が通ってないと怖くて食べられませんって

http://www.saloon-group.co.jp/zei.html

だめだ
誠意が感じられない

>>1
加工食肉か納得
今時まともなステーキなんてないよなあ

>>89
もっとも、上にも書いたけど、　メニュー本体に注釈無しで　〜ステーキ　とだけ書いてるから
ＪＡＳ法違反、　　景表法違反の疑いがあるんだけどね。　　加工食品として明記しないとアウト。


農林水産省

生鮮食品である牛肉に加工精製油脂を注入したものについては、成形肉として加工食品の扱いとなり、
JAS法に基づく加工食品品質表示基準に義務づける表示を行うこととなります。

http://www.maff.go.jp/j/heya/sodan/0705/04.html

http://livedoor.blogimg.jp/harapeko88/imgs/f/7/f765136c.jpg
まあ安いからね・・

>>94
答え　　「ちゃんと加熱してないから」

ファミレスとかこの手の店では、
照り焼きチキンを注文するといい。
加工されてないから。

かなり昔のことだが、「サイコロステーキ」というのはステーキ用の肉を一口大に切って出すものだと思っていた
大人になって、スーパーで「サイコロステーキ」が売っていた
冷凍だから白っぽいのだと思い、焼いたら解けてなくなった
成型肉というものをはじめて知った

JCがヒレステーキとか
俺が中学生だった頃はハンバーグしか食わせてもらえなかったぞ
あ、でも円光だったらヒレでも何でも食べていーよ

成型でミソも糞もまじぇまじぇしたものを
通ぶってレアとかないよねまさかと思ったが
まさにそれかｗ

ファミレスに行っても加熱用のペレットがついてこない(つまりちゃんと火が通っている)一番安いのしか頼まんわ。

何かありえない値段だな

O29だったらよかったのにお肉だけに

>>99
スーパーで売っている肉の値段を見れば人件費や固定費、
利益を乗せたらまともな材料では無理ってすぐ分かるのに。
格安の居酒屋もそうだけど280円で利益が出る食い物なんて
食い物じゃないだろ。

この会社この前もニュースになってなかったか
この前は別の県だった気がする

不潔な環境で調理したな

>>1
中学生のくせにヒレなんか食うからだよ
ロースにしておくべきだった

石焼は遠赤外線が売りだけど、これはもちろん中心部まで熱が伝わる意味だけど、
「腸管出血性大腸菌は７５℃で１分間以上の加熱で死滅します」
という条件をクリアーできていなかったわけだ。
さて、中心部が７５°以上になってるかどうかを温度センサー持参で
食べるというのはどうだよ、おい、

成型肉をレアで食ったらAUTOだしな

クレ556とか446

>>102
元々ちゃんとした角切り肉を焼いたもののはずだったんだけどなあ。

東京都の保険局の返事を見ると

１）サイコロステーキ　には　肉を角切りにしたものも　加工肉も　りょうほうある。
２）　肉を角切りにしたものは「食肉」　　成型したものは「加工食品」　と分類される。
３）　それぞれは適切に表示されなくてはならない。

つまり　成型肉をもって

　牛肉（サイコロステーキ）　は　×　　　牛肉加工品（サイコロステーキ）　　が○

以上から　　成型肉と　単に　サイコロステーキと表記して売るのはＪＡＳ法、景表法違反の可能性が高いな。

俺も昨日、昼から夕方にかけて以下を食ったら盛大に腹を壊したんだけど何が原因？
・温泉卵・とろろ・めかぶ等が乗ったぶっかけ冷やしうどん
・大盛りかき氷
・ショートケーキ
・アイスコーヒー

>>116
シュートケーキ

>>116
生き方

何かちょっと興奮するな

>>116
くいすぎ

>>116
全食料がお前を倒すために頑張った。

>>117
そら当たるわな。

こんなだまし討ちみたいな店で安く食べて死にかけるなら、
肉屋で買って家で焼いた方が安上がりで安全だろ。

えびす

土下座社長は今どうしてるの？

>>116

心がけ

>>99読めないけど、一番下の赤いところにちっこく
「牛脂注入肉」って書いてあるのか？
つーか個別のメニュー名のところの書かなきゃダメだろ

いや、書いてあってもそもそもインジェクション肉に中まで火を通さない時点でダメだわ
一体どうなってんだこのチェーン店
客を殺す気としか思えない

今日の晩ご飯はステーキ！もも肉だけどな

なぁにかえって免疫がつく

>>116
ショットケーキ

>>116
日頃の行い

加工食肉をステーキというのは止めるべきだろ
あんなの真っ黒になるまで焼かないと菌が残る

ペロッ…これはO26！！

ヒレ肉に脂注入とかいらんだろ

>>99
こんなもん、芯までキッチリ火を通さなかったら危ないだろw

(´・ω・`)牛肉嫌いに生まれて良かった
世の中には１日に必ず肉食わないとダメってやつもいるからなあ

ヒレに牛脂注入とか、ステーキ専門店の風上にも置けねえｗ

オージー食べる奴の嗅覚ってどうなってるの？　100万円貰っても食べたくないわ
http://www.saloon-group.co.jp/image7/2014071101.jpg
http://www.saloon-group.co.jp/image7/2014071102.jpg
http://www.saloon-group.co.jp/image7/2014071103.jpg
http://www.saloon-group.co.jp/image7/2014071104.jpg


なんとか我慢できる日本の牛のステーキの価格帯
http://www.niku-mansei.com/contents/image/03menu/steak/otamesika/03steak_130904.jpg

ヒレ肉（テンダーロイン）ステーキなら100ｇ5000円以上がデフォ

ステーキ肉の中の方には大腸菌はいない
だから表面さえ焼けば大腸菌による食中毒は起きないはず
牛脂を注入した成型ステーキで間違いないな

>>124
石川県民だけどかなり前に割りと高いマンションに住んでるのが報じられたくらい。

責任逃れて被害者と肉屋に対して共同訴訟呼びかけてるらしいけど卑劣なやつだわ。

肉を焼くと油と煙の後始末がめんどいし
衣服から髪の毛まで臭いが染みつく
食べに行く方がいい

>>137
ご飯セット高いな

026で999

この女子高生は後にO26（お風呂）で働くことに

>>137
スーパーなどで国産の交雑種でもヒレは100ｇで1000円以上する。
黒毛のご当地牛なら2000円、高級ブランドなら3000円以上。
そこから推して知るべしだな。

幼馴染みの肉屋の電話番号が0157

ロースなら見たことあるが
ヒレステーキなんかも成形するのかよ？
一体何を食わせる店なんだ？

加工食肉?　ヒレステーキなのに?
形成肉だったのか

>>126
一番上の赤い帯の真下に割とでっかく
牛の脂を加え下ごしらえをしたお肉です
って書いてある

ひどいデザイン
ttp://www.saloon-group.co.jp/zei.html

また大腸菌入り合成肉か

昨日おいちゃんたちはアメリカンビーフで酒飲みした。
うまかったぁ〜　なに！ヒレステーキ！！女子高校生の分際で
バチじゃバチが当たったのじゃ

飲食店の数ばっかり増やして管理杜撰すぎない？そこらのヤンキーで適当にやってるクソ店舗ばっかりだ。もっと経営の敷居を高くしろや
もっとも命に関わる運転免許の敷居が最低まで下がりきってる国だからな。安全＜利益なんだろうが。

>>19　なるほど

家で焼いた方が旨いぜ！
http://shop.gnavi.co.jp/iimg/ko/kobeya/img/1224942/thmb_hire_2.jpg

ガンガンに熱した鉄皿で肉の表面を焼き固めたらオーブンで鉄皿ごとじっくり焼けや！

>>148
あーーーーーーーーーーーーーーーーーー？　　サラミ焼いてステーキ言うん？


下ごしらえ？　｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

:::::::　　　　　　　　┌─────────────── ┐
::::::::　　　　　　　　｜O26がやったようだな…　　 　　　│
:::::　　　┌───└───────────ｖ───┬┘
:::::　　　｜フフフ…奴は四天王の中でも最弱…　　　　　│
┌──└────────ｖ──┬───────┘
｜　JCを狙うとは │
｜　病原性大腸菌の面汚しよ…　　　　　　　 │
└────ｖ─────────┘
　 |ﾐ,　 ／　 ｀ヽ　/!　　　　,.──､
　 |彡/二Oニニ|ノ　　　 /三三三!,　　　　　　 |!
　　`,' ＼､､＿,|/-ｬ　　　 ト `=j r=ﾚ　　　　 /ミ !彡 　　　　
T 爪| /　/￣|/´＿_,ｬ　　|`三三‐/　　　　 |`=､|,='| 　　　
/人 ヽ ミ='／|`:::::::/ｲ＿_ ト｀ー く＿＿,-,　 ､　_!_ / 　　
/　　`ー─'" |_,.イ､ | |/､　　 Y　 /| | | j　/　ﾐ`┴'彡＼
　　　O-18　　　　　　　　　O-157　　　　　　O-25　

>>140
・油を少なめにして焼く
・余分な油は、キッチンペーパーで吸い取る
・アルミホイルで落し蓋をする
こうすれば、家でステーキを焼く時に油が飛び散りにくくなるよ。

ヒレに注入しなきゃならないって、廃用牛でも使ってたのか？

>>105
加工していない肉だからペレットがついていない

>同店の加工食肉から

ステーキなのに加工とはこれいかに

自分はすたみな太郎以外行かないけど
なんでまともなとこで食ってんのに食中毒出るんだろうな
すたみな太郎とかすごいぞ汚さが、常軌を逸した汚さ
まあ食ってる層が雑菌に強い貧乏人ばっかってのあるのかもしれんが

加工食肉って成形肉か
しっかり焼かなかったんだな　それならしょうがない　

生焼け食うからだよ

ヒレなのに油脂注入とはこれいかに

外食ってさ、赤の他人から出された物を口にするって事
なんで赤の他人をそんなに信用出来るか俺には理解出来ない
俺は外食は一切しない
コップに出された水すら信用しないから一切口にしない

佐賀牛しか食べない私にはあり得ない金額だわ

マットが刻んで入ってたんだろ

http://upup.bz/j/my07806ITDYtWeMK4w4hwR6.gif

あー加工肉ね

ステーキ専門店でも　加工食肉のステーキ肉か・・・・・
メニューに不当表示はなかったかも調べといたほうがいい。

清潔感あふれる立派な店なのになぁ〜
アヌスプレイの後だったのかな？

>>158
それ、ミスター味っ子のボッチだろ？
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-28-b5/kuniokun1977/folder/154354/84/33923684/img_1?1294497728
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-28-b5/kuniokun1977/folder/154354/84/33923684/img_2?1294497728
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-28-b5/kuniokun1977/folder/154354/84/33923684/img_3?1294497728

>>168
霜降りです
http://blog-imgs-24.fc2.com/a/t/s/atsugiham/20090329172206.jpg

>>169
それステーキ肉って言わないよ

ソイレントレッドの3Dプリンターフィレステーキ

>>116
卵が温泉でレジオネラ菌をもらってきた

>>173
卵はサルモネラ菌でしょ。

自分も一度温泉卵でサルモネラにあたったことあるけど、２４時間水様便がジャージャー出てえらい悲惨なことになったわ。
丸一日部屋から出られない。
これでゲリ止め飲んだら体内で菌が繁殖して死ぬこともあるんだろうな。

ステーキ肉として売ったらダメなんだろ？
じゃあなんて名前で売るんだ？

ヤクザとマブダチ写真でた紳助取材まだか
不快い胃

>>175
ステーキ風肉

>>175
それは食肉業者側だけじゃね？
ステーキ屋で単にステーキとして出す分には問題ないんだろ。
未加工とか書いてなければ。

加工肉なんて
馬鹿みたいにいきがってレアだのミディアムだのでオーダーせず
ウエルダンとかベリーウェルで食え

>>175
都市伝説
サルモネラ菌で当たった場合、腸まで届く乳酸菌飲料ガブ飲みだと治り早いらしいぞ

>>177-178
マジかよ
ステーキ屋はほぼ成型肉か

>>16
中学生の頃ぐらいが一番ガツガツ食べたいだろ

食べログでも超レアって言ってるな

http://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6005326/dtlrvwlst/4444372/

>>183
形成肉を超レアはさすがにアカンよね
この店はそんな食中毒起こしたいのか

>>183
>どうしたらこんなに柔らかくなるのかと不思議に思う程柔らかいお肉ですが、
くっそわろた

こんな店行くくらいなら
西友の100g147円のアメ牛ステーキ肉買ってきて自分で焼くわ
ゴロゴロとサイコロカットして、軽く塩コショウして良ーく焼いてワサビ醤油で食う
白飯が進む進む

石焼ステーキ贅

名前からして詐欺だな

加工肉でヒレステーキを名乗るとは

大腸菌がつくのなら加工工場のほうじゃないのか。

肉をこの店で加工してる訳じゃないんだから。

アメリカ産のサーロインが一番好きだな
２００gのをよく食べる

可哀相に、この年でマンコまるだしでカンチョーですか、
見られるのが看護士のオバハンだけでもショックだろうな
しかも痛くてたまらんだろうし

ヒレ(合成肉)ステーキ
安い肉はしっかり焼かないとねー

加工食肉をヒレステーキと銘打って販売しても、法律違反にならないの？

米沢牛ヒレステーキ500g。レアで。岩塩、ワサビ醤油、おろしポン酢お願いします。

>>194
2万8千円お願いします。

ここ何年か肉なんか食ってないなあ

>>116
マジレスすると温玉だろうなあ

最低なキチガイ店が多いな
こんな店に騙されたらダメ

硬いオージービーフを焦げ焦げになるまで焼いて
コショウまみれにして食べるの好き

脂要らん

ヒレ（部のくず肉をデンプン接着剤で固めて肉のようにしたミンチ）肉

どうせならもっと高い肉食えよ(´∀｀)

>>5
お前が悪いんじゃない。時代が悪いんだ

>>193
食肉販売事業者（卸を含む）は成形肉・加工肉（脂肪注入肉）の販売時に表示義務がある

でも外食(レストラン)等では表示義務がない・・・・
他にも原産地表示「国産」、「米国産」とかの表示も食肉販売では表示義務があるけど外食では表示義務がない


ただし嘘の表示は外食でもダメ
ただの国産牛なのに和牛と表示したりアメリカ産を宮崎牛と表示してはいけない

これはよく調べろよ、詐欺くせぇな…

インジェクションと成型肉のステーキは直ちに全廃せよ

女子って下痢するの？

この店のHP見てみたら
3月にもO26出してんのな

成型肉と分かっちゃいるけどサイコロステーキとかチキンナゲット大好きなんだよなあ。
ガキの頃のご馳走だった。

安い加工肉を半生で食うとかホントに日本人どうなってんだよ

>>155
今何番まであるのかしらんが、
157番目に発見されたからo157。
四天王なのに160人はいる状態。

最近、超レアな牛カツとか流行ってるけど、あれも危ないと思う。
妊婦さんとか食べたら、赤ちゃんの耳が聞こえなくなる可能性あるのにね。

ユッケ社長再び

>>205
2次元はしないよ。

JCがヒレを摂取したあげく、中毒にまでなるとか恐ろしい話だな

　　　　　　　　　　,,..:':::::::::: :::::::::ヽ
　　　　　　　　 ／::::::::::::::: :::::::::::::::ヽ
　　　　　　　 /:::::::::::::／´´＼:::::::::::::i
　　　　　　　l:::::::::::ノ　　　　 ヽ::::::::::::l
　　　　　 　 l:::::／　'''''' ハ,,,,,, .ヽ:::::::l
　　　　　 　 l::::| 　ー‐ ﾉ i ｀ー- i::::::!
　　　　　　　ト! 　 )) /．．)　 )) .l:;ｎ´
　　　　　　　L| 　(( ,ｒ-v 、 .(( 　 !ll
　　　　　　　　l 　 ))(:::::.:::::)　))　ﾄﾞ 　　高いステーキはもうからないんだああああうわああああお
　　　　　　　　＼ ヽ ｀ﾞﾞﾞU´ノ　/
　　　　　　　 ／|i＼＿＿＿／i＼＿＿＿
　 ／￣￣￣　　|＼ヽヽ　／/ 　　　　　　￣＼　
　　　　　　　　　 |　 ＼／ ./
　　

>>132
くそっ　こんなのでｗ

>>1
毎日新聞は喰いつかないのか？
「焼いても食中毒が起こるなら生肉規制は意味がない。解禁すべきだ」
とか言い出しそうなんだけどｗ

>>174
うん
下痢は毒素排出だから、ひたすら水分摂って点滴しかない

>>107
O-29型はあるけど通常は毒素を出さない
他にもO-101とかO-111とか実は病原になりうる大腸菌は沢山ある
普段は毒素を出さないけど、特定環境下におくと毒素を出す、常在の大腸菌なのに自分だけ増えると毒素を出して自爆しようとするのもあったり自然の不思議

嘔吐かな下痢かな
どっちでも良いから食べてみたい

成型肉のフィレステーキ？
成型肉って時点で別物じゃないの？

ここに限らず、こぼれた肉の生血を拭いた布巾で、
盛り付けのはみ出した部分拭いているんだから、
そりゃぁ食中毒になるわな。

渋谷区の駅前にある、つけ麺屋でもさ、
カウンター越しに店員の動きを見ていると、
ダスターで何かを拭こうとしてるから、

何を拭くのかな？

と見てたら、ドンブリの端にスープがこぼれたのをテーブル拭いたやつで拭きとっていた。・・・orz
ヲイヲイ、まさかそれをこっちに持ってくるわけねーよな？

と黙ってみてたら、

案の定持ってきやがったよ。

結局、汚いウエスで拭いた部分のは、丸々残してやった。バカヤロー

仮に、汚いことされた旨を文句言ったら作り直しを頼めるんかな？

屑肉使っといて贅とか騙す気満々だな

成型肉ならウェルダンで出せば問題無いかも知れないが
ミディアムやレアなら当たるの当たり前

客に提出する前に、業務用レンジで1600w30秒間加熱すれば防止出来たのに。…

あと、付け合わせに｢山わさび｣を忘れないで。

>>224
放射線照射で何とかなるのかな？

加工食肉っつってるし、また接着肉でステーキと偽装したみたいな話かな？

なんかサイト見たらレアで焼いてるんだが
こんな焼き加減で成型肉出したんなら絶対中たるわ

成型肉をレアで出すなよアホなんじゃねーのか

「石焼ステーキ贄」に改名しろ

>>19
ココスの生焼けをすぐに冷える石で自分で焼かせるハンバーグはまだ食中毒出てないんだろうか。

成型肉は表示義務化しろよ

ステーキ専門店で成形肉か
ペッパーランチなら安いからまだしも

ヒレで加工肉？柔らかくしてるのかな？

>>225
業務用レンジは、半生の肉を短時間加熱する事で目だだない形で殺菌出来ます。

見た目は生肉、しかし肉の芯は殺菌済みです。
レトルト食品なんかに使う、技法です。

お肉食べたくなってきた（＾∇＾）

>>116だが、みんなレスありがとう。
でも、食いすぎではないと思う。
同日夜にスナック菓子２袋食ったけどなんともなかったから。
となるとやはり怪しいのは温泉卵かもな。

ユッケと違って火を通してるのに中毒ってｗ

>加工食肉
ここが怪しいという記事ですかね

ヒント

ペッパー・ステーキ


パックに包装する前に、実は食中毒防止のために加熱してある。見た目は生肉だけど。

>>236
冷やしうどんにコーヒーにショートケーキにかき氷食って腹こわさないやついるの？ｗ
腹冷やし過ぎだろ

>>99
加工肉の癖に安くない、、、

どうせ杜撰な営業してたんだろこの肉屋は



まあJCの方は肉棒じゃなくステーキなんか食ってるからこうなるんだな

大人の階段昇る君はまだシンデレラさ。

成型肉使うのは別にいいが
火通さないとか
傷害事件として扱っていいだろ

>>242
それはO26やあらへん。H2Oや。

>>244
ありがとう。
そのツッコミがなかったら俺は生きていなかったかも。

生焼けの肉でも食ったのかの。

O16なら毎日体内に入ってるけど

虚弱な人は生とか食わない方がいいのにな

日本人は、生活環境が清潔すぎるから、免疫力自体が低下してこんなのが起きる。
加工食肉から食中毒菌が発見されるレベルなら、集団食中毒事件になっていないとおかしいのだ。

集団じゃないから個人の体質の問題よな

女子中学生のスカトロ祭りとかフル勃起もんだろﾊｱﾊｱ

とりあえずまともな肉を出す同ランク付近の店を教えてくれ
優良店のほうが少なそうだ

この店もう、うしまい。

この店、オープンしたての頃に行っちゃったよ。贅というほど旨くもなかったから
以来行ってなかったけど。
加工肉やめたっていうんならもう一回行ってみようかな。

ヘレステーキだろ

「新鮮だから」、「加熱してるから」食中毒は起きないって信じてる奴がいっぱいいる
食品産業で働いてる連中でさえだ
食中毒を起こす菌やウイルスと腐敗菌の区別がついてない
加熱で菌が死んでも、菌が生産した食中毒を起こす毒素が残る事を理解して無い

>>256
カレーの食中毒とかな。ウェルシュ菌しぶといな。

牛のひれってどこ？

>>230
それが嫌なのと面倒なのとでこれしか頼まない。
http://menu.cocos-jpn.co.jp/menu/cat11_item435.html

マットの呪いじゃ、フハハハハハ…ｗｗｗ

>>174
あ、俺も朝に卵かけ飯食ったら昼頃から熱が出て医者行って、家に帰ったらもう止まらないｗ
翌日も39度近い熱と激しい下痢。別の医者いったけど、最後には出るものが無くなって、
粘液と血が出た。その間、処方されたのはかぜ薬と解熱剤ｗｗ

で、3日目にして地元の医者に行ったら「アタリじゃ」と告げられ、食中毒用の注射を打ったら
直ぐに快方へ向かったわ。

ほんと、クソやぶ医者のお蔭で、酷い目に遭ったぜ。

というか　スーパーで表示義務があるのに
外食産業では表示義務がない　ここが問題だろ。

その事を知らない日本人が多すぎ。あの食品偽装騒ぎみても
何食わされてるかわからねーってのに。

いい加減日本人は怒って外食産業にも食品表示させろよ。

>>262
整形してたらテレビで字幕スーパー出す義務の事か？

>>261
日本の卵も危なくなってきてるのかな？
賞味期限内なら生で今まで食べられたのにな。
いろいろとごまかしている業者があるのかもしれん。

>>57>>70
想像力が無いのはお前だ。

　【安心・安全オーストラリア産ビーフを使用しております。未加工のお肉を使用しております】
営業停止喰らってる最中に、ページの先頭に誇らしげにこんなこと書くわけないだろ。

前から書いてある虚偽表示で、消すの忘れてるだけだよ。
あるいは、仮に今回の事件で加工肉から足を洗うつもりでこんな事を営業停止中に書いたん
だとしたら非常識にも程があるあるだろ・

>>261
食中毒用の注射といっても、水分を補給するようなものだろ
3日目だったらそこに行かなくても回復してたと思うよ

食あたりしないようにするには　まず抵抗力！
山形は自然がいっぱいだから
池に浮いたぶよぶよのフナや車から轢かれてハエがたかったヘビ
なんか常食にすれば大抵のものではあたらなくなる。

>>264
ネットで情報が伝わりやすくなっただけ。
もしネットが無かったら君は一生>>261の話を知ることは無かった。

胃腸が弱かったりと健康管理のできてないヤツは外食するな
お前らのせいでどんだけ迷惑がかかってるか分かってるのかよ

>>264
自宅でサルモネラ菌繁殖させる奴のが多いよ
よくやるのが卵を買って冷蔵庫に入れる→後日、料理のときに卵を冷蔵庫から出す
他の料理したり、卵かけにするから実際に卵を割るのは冷蔵庫から出して10分とか20分後

これやると卵の表面に水滴がついてサルモネラ菌が爆発的に増える
そして割った時に殻が落ちたり、割った指や手にサルモネラ菌が結構ついてるけどちゃんと洗わずに食べる
そして体内にサルモネラ菌・・・ってのがある

冷蔵庫からだしたらすぐに割る、割った卵は時間を置かずに調理するか卵かけとかでさっさと食べる
これ守ってたら生食期限内なら普通は大丈夫よ

あ、風邪とか病み上がりはあかんよ

>>265
想像力の問題にしてる、あなたのおつむも割と心配

たっぱー

>>261
食中毒診断して貰うコツは熱と下痢だけじゃなくて『悪寒』を強調しろ
熱と下痢だけならヤブ医者は100％風邪の処方するからな

ステーキ屋でも牛脂注入してんのかひでぇな

焼いてもダメなの？？
中まで汚染されてたの？

>>19
ああ成型肉なのか
成型肉は表示するようになったんじゃなかったっけ？

生まれながらにして勝ち組だな。

>>43
これ、詐欺だよね

>>2で言われてた…

「牛角で食あたり。弱ってたみたい、私。苦しい、痛い。」
https://twitter.com/shiomura/status/28525967639060480
https://archive.today/Oj6ZV

「みた瞬間、やばそうな肉だなと。焼けば大丈夫だと思ったけど、ダメでした。
暫く牛角行けないですわ。」
https://twitter.com/shiomura/status/28684910684282880
https://archive.today/yW9qM

>>275
該当店舗の料理見れば分かるがレアだから

>>273
悪寒、振戦は熱を上げる働きの一環なんだが

食中毒は毒素型、感染型によって潜伏時間が違うから、思い当たる食事と時間を伝える
まれにヒスタミン中毒ってのもある

>>281
表面がきちんと焼けていれば中は関係無い

>>283
成型肉だと駄目だよん

>>284
ヒレステーキなのに成型肉とな？

ここで米沢牛のハンバーグ食べたことあったけど、表面だけ焼かれてて中は生だった
家帰ってから調べたら、本場のハンバーグは生が普通みたいに書いてあったから、ここのお店は本格派志向なんだなとか感心してたのに…

>>273
揚げたこ焼きで唯一食中毒になったけど真夏なのに悪寒が凄かったな。

>>286
本当に生だったのか？　ローストビーフなんかの中は生だと思ってる奴も多いが、
あれもちゃんと火が通ってるから。ピンク色なら火は入ってる。

レアってのは生ってことじゃないよ

ティンポは生でなめるくせに女中ｗ

女子中学生のO-721は？

天然由来の生きた悪玉菌が腸に届くﾆﾀﾞ



※１：天然由来＝生うんこ原料１００％ﾆﾀﾞ
※２：生きた悪玉菌＝５％程度のアルコールでは死なない強い生命力ﾆﾀﾞ　イオンPBの偽ビールから検出ﾆﾀﾞ

形成肉？

>>270
日本において流通している卵でサルモネラにあたるようなケースは、そのほとんどが
産卵前に腸管から卵殻内に侵入するものなので、卵の殻とか関係ないからｗ

朝どり卵を養鶏場から直接ひっぱってるような奴は知らんｗ

脂注入肉はパッと見た目わからないからなぁ

大人はアルコールと一緒に食べるから消毒になっている
子供に高級肉は毒だ　高級肉のおしゃれな呼び方がわからず悔しいおいら

また韓国人店員か

>>19
業界人や専門家には常識なんだろうが、そういうリスクをもうちょっと世間で共有できないもんかね。成形肉の存在含めて。

物を食うって事にはこういうリスクは常にあるんだよねｗ
大腸菌ぐらいで死ぬ奴は、それが寿命。

中学生のくせに生意気に「レアで」とか注文つけたのかな。

ステーキけんを思い出すなｗ

あの時もこんな粗悪な肉だったのかねえ・・・

>>296
アルコールはウォッカ並の度数ないと殺菌力ない。
ポン酒とかじゃ全然だめ。

とあるデパートの食料品売り場で売られてるステーキが
焼くと脂の部分が溶けてなくなるw
そんでもって食べても筋の部分がない

これって表示されてないけど成型肉のステーキだよね

牛脂注入肉は、味は和牛だし食感は柔らかい。
マジで旨い。

電子レンジとかで、中まで殺菌できないの？

ステーキ食べたいなぁ
花見の頃に食べたっきりだ

ヒレ使った成型肉か

>>34
消費税20％でも大丈夫だね。

http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1403537266/l50

https://www.youtube.com/watch?v=GrhHux0Uz3c
https://www.youtube.com/watch?v=v-cA8LDOyRI
https://www.youtube.com/watch?v=W37ZNVHPlZQ
https://www.youtube.com/watch?v=H9Hc2np9fWE

https://www.youtube.com/watch?v=v-cA8LDOyRI
https://www.youtube.com/watch?v=GrhHux0Uz3c
https://www.youtube.com/watch?v=W37ZNVHPlZQ
https://www.youtube.com/watch?v=H9Hc2np9fWE

http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1397558834/
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1402126078/l50
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1391935421/
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1393389802/

【京都】女子中学生に覚せい剤を注射してわいせつ行為、韓国籍の金圭一容疑者（５６）を逮捕[06/24]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1403537266/

>>3

体力が落ちてると、当たりやすい。
小学低学年の子供に回転寿司食べさせてるけど、昔では考えられない光景だ。

ウォッカはピロリ菌をやっつけてくれないのだろうか
ピロリ菌との同棲は疲れた

加工肉や成型肉を使用したものを《ステーキ》と呼称することを禁止しろ。

女子中学生の下痢か、美味しそう

既報かもしれんけど、チェーン全体で山のように中毒出してるな。
http://www.pref.niigata.lg.jp/seikatueisei/1356790889818.html

>>182
ガキんちょなんかはハンバーグとカレーとソーセージで十分だろ。
それ以上の贅沢はテメエの稼ぎでするべき。

加工肉で雑菌が混入していた案件と見てるの？

あー、地元の肉屋でもほとんどの店員が手袋&トング使ってお肉量り売りしてるのに
手袋なしでビニールで肉をわしづかみして、そのベタベタの袋のまま渡されたときに、食中毒菌に対しての意識ないんかなとびびった。

>>312
アルコールは喉や食道にがんをつくってくれるよ

加工食肉なのにヒレなのか？

>>315
感染症法（注�@）に基づき届出のあった新潟、福井、山形、富山の４県の腸管出血性大腸菌
O26（以下、「O26」という。）感染者６人が、５月中旬から６月中旬の間に「株式会社サルーン」
（代表取締役 石丸進、本社：新潟県三条市石上１丁目4番12号）のステーキチェーン店５店で、
加工食肉（脂肪注入された牛ヒレ肉）のステーキを食べていたことが判明した。
　国立感染症研究所による遺伝子解析の結果、感染者６人のO26及び当該チェーン店が
一括で仕入れていた加工食肉から検出されたO26の遺伝子型が一致したことが本日判明した。
　有症の感染者が利用した店舗を所管する新潟県、新潟市、福井県、山形県は、感染者及び加工食肉から
同じ遺伝子型のO26が検出されたこと、感染者が共通して加工食肉ステーキを食べていること、
各店が加工食肉を十分に加熱することなく提供していたこと、医師から食中毒の届出があったことから、
本日、各店で提供された食事を原因とする食中毒と断定した。

レアで提供したんじゃないの？
ユッケの時も言われてたけど
ステーキのレアも規制するべきだよ
中まで火の取っていない料理は基本的に禁止にするべき
人間は生の肉を食べるようには出来ていない

>>322
へー

軟化剤で柔らかくした肉は大丈夫なのか？

>>322
> 人間は生の肉を食べるようには出来ていない

ただしエスキモーを除く

贅肉の贅だしｗ

どうせなら、０２９にすればよかったのにな

インジェクション加工した肉もヒレステーキって呼んでいいの？

JCの下痢して腫れぼったいアナルをペロペロしたい＾＾

Tボーンステーキの骨でも食べてれば良かったのにね

>>322
刺身を食うなって話だな(^o^)

脂肪注入したヒレ肉ってなんだよそれ
ここランチ安いから行ってみたい気はしてたけどやっぱりカラクリがあるんだよな

インジェクション加工って、追加インジェクターやFコンを連想するな

加工肉でもヒレステーキって名前で売っていいのか？

>>321
ひぇーー・・・

>>334
ヒレは肉の部位だからな
硬い低品質のヒレ肉を脂肪注入加工して軟らかくジューシーにするだけだからヒレ肉には違いない

悪名高い食肉業界団体の全国食肉事業協同組合連合会でも食肉の呼称には取り決めがある
脂肪注入加工した肉を「霜降り肉」と称してはいけないとかね
http://www.ajmic.or.jp/kumiai/2013pdf/ajmic_20131226.pdf

大腸菌だから、つまり肉にウンコついててウンコ食ったってことだよ

ヒレステーキ改みたいな呼称にしないとおかしいよね

バイトが焼いてるようなステーキで１００g１０００円以上ってｗ

レバ刺しとか川魚もそうだけど、
作ってるほうが、何が危険でどういう処理が必要なのか、その事にまったく無知なのがおかしい。
客のほうも、危険なモノが提供されてる可能性もある事を承知しないと。

何度こういう事故が起きればわかるんだ。

うちは新鮮だからｗ
大丈夫ｗ

>>340
国立感染症研究所による遺伝子解析の結果、感染者６人のO26及び当該チェーン店が
一括で仕入れていた加工食肉から検出されたO26の遺伝子型が一致したことが本日判明した。

中学生のくせに生意気にベーリーレアで食ったんだろ
ミディアムレアくらいにしとけ

http://p.twpl.jp/show/large/tkiGW

山形か・・・、いじめが原因だな。

>>8
中学女子生徒はお生なんだよ

ずいぶん安いﾋﾚだな・・

ちゃんと中まで焼けよ
俺はウェルダーンしか頼まないわ

>>19
静岡県限定、生焼けレストラン「さわやか」
爽やかに食中毒。
土人に肉焼きを矯正するのは無理。

で、セシウムとストロンチウムは？

ヒレステーキじゃなくて成型肉じゃないのか

石焼って遠赤外線でじっくり焼くもんなんだろ？

東京ではヒレじゃなくヘレステーキと言う
山形のカッペはこれだから…

ステーキって名前に誤魔化されてるけど要するに朝鮮焼き肉屋だからな。

ステーキなら２日に１回は食っている。
アメリカ産だが２００ｇ以上。

家で焼いて、ポンスなどで・・・・

わざわざ、焼き肉屋で食うほどのものじゃない。
ついでに、今日の昼はウナギ。

>>355
うわ、可哀想な人がいる

インジェクションの際に肉の表面にいた菌が内部にまで入り込んだのかね
そうだとすると牛脂注入肉は完全に火をとおさないと食べられないってことになる

くず肉を集め、溶剤で固め
て鉄へらで、ペタペタたた
く。焼いたら判らない。

おかしな店

安い店→注意

肉屋はほぼほぼ怪しいよな、いつの時代になってもｗ
焼肉屋を経営する連中ってわかるだろ？　
だからあまり焼肉を食べには行きたくないなｗ
オズラが韓国産と虚偽表記していたアワビをかばったのも
まあ、そういうことだろうｗ

俺も昨日、ステーキ食って下痢がひどかった。
成型肉なのか、肉がレバーみたいな味で変だった。

>>355
通風とか胆石になるよー　　血中コレステロールが大変なことになってると思う。

２０００円以内で食えるステーキは気をつけっろて意味ね

>>353
山形ではヒレステーキというが、田舎から東京に出て小汚いボロアパートで
カップラーメンすすってるお前のようなクズは
フェラステーキって言うんだろ　ゲラゲラ

俺は安い店はウエルダンで焼いて貰う。 どうせ、堅い肉か成形が分からないんだから、旨いと思わない。

成形肉って表示義務ないの？

女子中学生をいじめるな！

O おい
26 煮ろ

>>365
俺のそれがいいと思う

>>71
山形ってことは和式ボットンかな？
このＪＣの家、良いね下から覗き
後ろから覗き。ジェイドさんまた
新作頼むよ

社長が自分で料理作ってた頃は安くて旨いからすげー混んでたんだよこの店。こどものころ家族で並んで食ってた。
ただ店舗を拡大してからは自分で作らなくなって、社長がいつも裏モノかジャグラーを打っているので心配していた。
（まだ三条が裏物銀座だった頃の話）
関係ないけど奥さんめちゃめちゃきれい。

これ北陸でも連発してるだろ

そもそもなんで「ヒレステーキ」なのに「脂肪注入加工肉」なのだ？

>>321
朝鮮人が漁船で乗りつけてくる日本海側ばっかりなのはなぜw
そのラインに沿って全国的な広がりを見せるのかな

加工食肉でもヒレステーキで出せるのか

http://www.saloon-group.co.jp/zei.html

わかりづらい

山形の二区は食えんな　やっぱ地元の肉が一番だ

ヒレステーキで食中毒とかどんな肉だよ

一人で食中毒認定されるんだっけ？

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(´￣　　　.i__人_人_ﾉ

あれ、ステーキって豆腐ステーキ以外にあるのか
知らなかったなあ

加工肉なら焼き加減聞くな
全てウェルダンで出せ

ヒレ、ヘレ、フィレ、どれ？

おまえら、ツッコミどころは他にもあるんだぞ？
ヒレステーキなのに、加工肉って・・・ｗｗｗ

山形だけじゃなく数県にまたがっての案件みたいね
http://www.saloon-group.co.jp/zei-pagen-owa.html

>>382
テンダーロイン

>>382
ワタシタチ　フェランス人は
フェラステーキって言います

【花笠】　山形県雑談スレ　【ヤッショウマカショ】
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/lifesaloon/1374210937/

>>382
ヒレ　日本語
ヘレ　大阪弁
フィレ　フランス語

加工肉でレアはダメだろｗｗｗ

米沢牛むちゃくちゃ旨かった
食べたい

おふろ

ステーキ専門店で
しかも山形牛とか米沢牛とかある山形で
加工肉か

未加工肉を出していますって宣伝しておいて
加工肉は酷い
完全に熱通さないで食べるだろうが

>>392
だってチェーンの安店だよ。山形牛米沢牛食べに行く感覚とはぜんぜん違う。

>>393
お詫びを見る限りでは食中毒事故を機に未加工肉に切り替えたと読めるんだけど
そうじゃなくて「未加工肉」の文言は以前から出していたの？
だとすると危険極まりない偽装表記になるのに一言も言及してないね

なにこれ？？！！

報道されてないやん！肉屋ズブズブ馬鹿マスゴミｗ

堅い肉はミートテンダライザとか言う穴あけで筋を切るらしいね
そのときにばい菌が入るのか？

０721を検出

>>8
これは旨い

ttp://web.archive.org/web/20130730202140im_/http://www.saloon-group.co.jp/image7/20120908021.jpg
食中毒以前のメニューだが、ヒレがまったくヒレに見えないｗ

ほんのわずかしかとれない高級部位
脂肪が少ないヒレに脂肪注入加工とはこれ如何に

フィレとは言ってない

>>401
日本人の脂信奉の行き着いた歪
素直に脂身の少ない肉を美味しく味わえない
…と言うより高級和牛の恰好をしてないと美味しく感じないんだろうな

>>312
胃酸にすら抵抗力をもつピロリが
ウオッカなんぞ

>>403

> 日本人の脂信奉の行き着いた歪

ファミレスレベルの価格帯だと脂信奉より硬くて食えない屑肉を
可食レベルにするための脂注入であるからさして関係がない

食べなれてないと異常に気付かないんだよね。まあ、いいかで食っちゃうんだな。。

>>1
http://mainichi.jp/area/fukui/news/m20140712ddlk18040594000c.html

ステーキチェーン店「石焼ステーキ贅（ぜい）」の福井飯塚店（福井市）と小新店（新潟市）、山形嶋店（山形市）、
系列の「ステーキのさるーん上越店」（新潟県）で、５?６月にヒレステーキを食べた男女計５人が、
下痢や発熱などの食中毒症状を訴えたと発表した。いずれの患者からも腸管出血性大腸菌Ｏ２６が検出され、
同じ遺伝子型の菌だと確認された。

一度に３県、４店、５人じゃないかよ

中学生の下痢食べたい

>>8
アレw

硬い肉に脂注入？

「さる〜ん」なのか
店まで出かけてオージービーフの加工肉なんぞを出されては泣くに泣けない

山形にステーキがあるのか
なんかイメージと違うな

初めてヒレステーキを食べたのは大学２年のときだった。
とても高価で小さかったが豚肉とはまったく違った美味しさだった。
同級生と後輩で連れだって出かけた小旅行の旅先のレストランだった。
店の名前は忘れた、同級生は他界し、寮の後輩とは学部も違ってもう４０年連絡がとれないがこれだけは忘れられない。

>>412
米沢牛・・