【山形】スイセンを食べ食中毒に ニラと間違えギョーザに入れる
1 :
野良ハムスター ★@転載禁止:
自宅近くでとった有毒のスイセンをニラと間違って食べた村山地方の4人が、吐き気など食中毒の症状を訴え、
病院で手当てを受けました。
保健所は、山野草は知っているものだけを採取し少しでも怪しいものは決して口にしないよう注意を呼びかけています。
県によりますと、7日、村山地方に住む子どもと成人男性のあわせて4人が自宅近くに植えていたスイセンを
ニラと間違ってギョーザの具材として調理して食べたところ、吐き気や腹痛など食中毒の症状を訴え病院で手当てを受けました。
4人はすでに退院し、快方に向かっているということです。
有毒のスイセンはニラと似ていますが県によりますと、スイセンは葉がねじれていることやにおいがしないことが
ニラと見分けるポイントだということです。
有毒植物を食べたことによる食中毒は県内ではことし初めてで県は、山野草は知っているものだけを採取し、
少しでも怪しいものは決して口にしないよう注意を呼びかけています。
05月08日 22時33分
http://www3.nhk.or.jp/lnews/yamagata/6024306131.html
スイマセン
韮じゃなくてスイマセン
勝手に生えてるもんを食うな。
球根にも毒があるし、間違えると結構危険だよな。普通は食おうと思わないが。
見りゃわかる
ニラとスイセン見て見分けられない奴は脳に異常があるんだろ
そういう奴って普段の生活でも何もわかってないんだろうな
何故
ニラが生えてると思ったのか?
8 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:20:29.37 ID:uF1PBM+o0
つくづく油断し過ぎだわな
こういうニュース見ると
毎年一度はどころか今月何回目だよ
乞食か
たまに韮と間違えて菫を食べてしまいそうになることはある
11 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:24:32.29 ID:nH2IjQil0
ウチの裏にもスイセンあるけど ちょっと ニラ のは見えないな にてはいるけど違うな
12 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:25:09.17 ID:X1KE7I0G0
>>6 なんか良さげな画像みつからんからなんとも言えないけど、
区別がつかないとしても、あの匂いが無い事に不審に思わない事が謎だ。
ドクゼリとハシリドコロは?
16 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:27:13.31 ID:5e6tTW3D0
刻んでる時に気付かないのかね?
にらは独特な強烈な匂いするだろ
日本人の五感や味覚を持たない、何となく日本人のような外国人が増えてないかだぜ
18 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:30:21.40 ID:sKbtLgwo0
都会育ちのオレは疑りぶかいのかもしれないが、たとえ本当にニラであっても
そのへんに生えてるもんを食おうとは思わんな。
路上喫煙者とかポイ捨てする悪質ニコチン依存症の喫煙者って、
咎められるとニラみながらスイ魔センとかいう反省しない態度をする。
毒を吐くやつらにスイセンを食わせる刑を科すのがよい
スイセンに毒があるなんて初めて知ったわ
21 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:30:43.46 ID:JCJ7ki700
自分もむかし間違えかけた事がある
小学生の時だが
>>16 んなことねーよ
うちの親父からもらったニラは無臭だぜ
これから炒めるんだ
ニラッキョウ
26 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:33:02.30 ID:S9mcYL//0
風物詩
28 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:34:02.27 ID:Wrh8wIyj0
そうそう都合よくギョウザの具が生えてるわけないだろ
29 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:34:36.47 ID:us39KaSl0
>>12 同じこと思った
水仙はニラに比べて固いし刻めば青臭いし気づくとおもうんだけどなぁ
ニラは刻めば青臭さよりニラ特有の匂いがするよね
31 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:36:33.55 ID:0azLUprOO
32 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:38:02.36 ID:6zd0rnIVO
そんな似てる?花が咲いてからしか知らない
33 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:39:47.44 ID:OIzoAweT0
最近の人間はバカになっちゃったんだなあ ニラかどうかは匂いで判るだろw
あだああdjpsv
36 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:43:10.37 ID:w8K/DmS2O
この間違い度々有るな
確か前も教師が間違えてってのが有っただろ
37 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:43:23.76 ID:P4c3FmZ00
推薦
ニラは自生で
>>16 ニラの中に水仙が混ざると、区別が出来なくなる。
40 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:45:59.33 ID:KCn/XK4A0
太い立派なニラはスイセンと非常に似てる
ニラの中に数本だけスイセンが混ざったらどうしようもないかも
ニラは細い物しか買わない
42 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:48:32.85 ID:9xaCz3S60
店で売ってるものしか食うな
間違って食ったことあるけど結構苦しいんだぜ。
俺と違って命には別状ないみたいで良かったな。
つい数日前に同じ事故があったばかりだろ
これだけ報道されててこんな状態なんだから、これはもう防ぐことってできないな
オレオレ詐欺みたいにいつまでもやられ続ける人が後を絶たないだろう
45 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:50:20.73 ID:TkifJegR0
道に生えてる草とニラの区別さえつかん
腹減ってると、正常な判断できないもんだよ
47 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:50:49.48 ID:LgZl43vJ0
ニラだと思いこんでると、脳がニラの匂いを感じるのかもしれんな。
え、切ってるとき匂いでわからないの?
正直、このスレ見るまでスイセンには毒があること知らなかったやつ多いだろw
うちにニラの匂いがする草が生えてるんだが食べても大丈夫だろうか
ニラ臭のするスイセンってあるのかな?
51 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/08(木) 23:53:07.83 ID:8h9M1ZnY0
これと、公園に生えてる得体の知れない犬猫の小便だらけの毒キノコ食ったり
フグを自分で捌いて死に掛けたりとかは定期的に現れるな。
あと小学校でジャガイモ栽培して、緑色に変色したソラニンたっぷりのイモを
皮ごと・芽ごと食わせて児童を殺そうと企むキチガイ教師も現れるな
うんこの彩りが良くなる四天王
・ニラ
・トウモロコシ
・ヒジキ
スイセンは古くから強心剤にも使われる薬草だけど
その分量を間違えれば毒になるね
>>50 スイセンとニラはよく似た葉をしているし
危ないと思ったら食べないに限るよ
>>50 ニラだったら秋になったら白い花が咲いてそのままほうっておくとタンポポの綿毛みたいな丸い形になるよ
臭いがどうのいうけど、慢性鼻炎の人たちはわかんないそうだ
犬かよと言われるくらい敏感なノイローゼ鼻の俺には想像できないけど
素で間違える環境の人もいるということで
ニラぐらい拾い食いせんと店で買え
韮澤
59 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 00:12:15.57 ID:4cpLLrySO
>>50 ニラの臭いのする帰化植物にイエイオン(ハナニラ)というのがあって
花は綺麗だが食べると中毒おこすっぽいぞ
60 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 00:13:04.27 ID:QTrd4iq20
風物死
61 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 00:23:36.96 ID:TJuWszRG0
>>59 >>50はたぶん、ハナニラのことだと思うわ。あれ、庭先に生えて増えるんだわ。
スイセンは致死的毒草だからまじ気をつけないといけないけど、ハナニラなら腹痛程度で済むんじゃないの?
おれはニラ判別は余裕だからハナニラなんて絶対食べないが、ニラと思ってハナニラくってるやつ意外とおおいんじゃないか。。
田んぼの様子見に行く並に恒例になってきたな
このような間違いを二度と起こさせないために
現代科学で確立されている遺伝子組み替え技術を使って
ニラの香りのするスイセンの開発を切に希望する。
64 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 00:25:52.98 ID:FAE1jEcV0
毎年の風物詩だなw
山菜泥棒に罰が当たったんだな
66 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 00:31:05.16 ID:1bTwhQpCO
1. 水仙を畑のすみに植えない
2. 庭に畑がある場合、水仙は離れた場所に植える
3. 水仙を植えたら「これは水仙」と書いた札を立てる
4.
>>50 掘り出して、大きな球根が出てきたらニンニクか水仙だ。
ニラは球根と言えるほど大きくない。
69 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 00:36:03.74 ID:55SdihQP0
自分で植えておいてなぜ間違える?それともニラと思って植えたのか?
野草取るときって必ず匂いで確認するけど匂いでわからないのもあるよな
タラノキとウルシ
自然薯と、あれ?なんだっけ
>>54 去年そういう花が咲いてた。
ノビルかと思ってたんだけど匂いがニラだったからあれっ?と思ってとりあえず花壇に移植して育成中。
関係ないけど栗の花の匂い嗅ぐと落ち着く
>>72 俗に精液の臭いっていうけど、精液よりもっと青臭くて不快な臭いだと思うぞ>栗
花の匂いで個人的に好きなのはアサツキの花だな。
見た目はピンクのネギ坊主だけど、本当にいい香りがする。
75 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 00:51:50.69 ID:yRlw1vcx0
スイセン食うの流行ってんの?
似たようなニュースが最近いくつもあった気がする
76 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 00:55:00.82 ID:QgDorqcS0
>>75 覚えているだけでこの1か月で3件はある
・ラーメンに入れて食中毒
・河原で摘んで会社で食べて食中毒
・ギョーザに入れて食中毒
庭のスイセンのすぐそばにこぼれ種で増えたニラがあって紛らわしい
なるべくそこのは摘まないようにしてるけど、ぼけたらやっちゃうかも
>>68 そんな大きな球根じゃなく根元がちょっと膨らんでる程度だったよ。
もう少しニラの同定ポイント調べないとだめだな。
79 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 01:03:47.87 ID:rykwEDOC0
ニラとスイセンを間違える訳ないだろ、と思ってたけど
細いスイセンだとニラと間違えるかもな、と最近わかった。
臭いの弱いニラもあるし。というかニラは自生してるのを採ってくるもんじゃないな
むしろニラよりノビルと間違ってスイセンの球根を食う、
って事例もあっても良さそうだけど聞いたことないなぁ
逆にスイセンの味を覚えておいて
その味がしたら飲み込まずに出せばいいんじゃね
ニラは都内でもあちこち種が逃げ出して自生してるね
山手線の脇のコンクリ崖の隙間とかにもたくさん見かける
岩の透き間みたいなところが好きなのかね?
田舎だと便所の裏によく生えてる感じ
82 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 01:14:41.15 ID:GAICPOPf0
>>57 人間はなぁ、店で買えば数百円の山菜を、何千円の交通費かけて、ヘタすりゃ法を犯しクマと格闘する覚悟してまで摘みに行く物なんだよ
スイセンラーメン スイセンギョーザ一丁
84 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 01:18:41.28 ID:GAICPOPf0
ニラは自生しないんだよね
さてアジサイの葉っぱで彩りを
>>85 なるほど
うち、買ってきたニラの苗が種になって散ってどんどん増えちまった
スイセンのそばにまで生えちゃって、実に紛らわしいことになった
生え始めは細い雑草なんだけど、年数経つと売ってるのと同じ太さになる
間違えて食べちゃった人は、川原かなんかで自生したスイセンを摘んだのかもな
よし、うちのアパートの共有花壇に韮と水仙を混ぜて植えてみよう
しばらくしたら食中毒になった俺の姿が見れる
89 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 02:07:45.08 ID:vL8iLUS9O
えっ?
どうしたら間違えるんだニラとすいれん
水仙の葉を食って食中毒は定期的に発生してるな。
ニラが勝手に生えるわけがないからわかりそうなもんだが。
>>89 葉の形が似ている。
91 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 02:28:40.84 ID:vL8iLUS9O
おいおいw
葉っぱってw
見た目だけじゃないか
プランター菜園でもいいから、一度でもニラ育てた人なら葉っぱ触れば一発でわかるレベル
他に蕗の薹と二輪草とかで、中毒起こす奴は足りない馬鹿としか言いようがない
92 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 02:37:57.00 ID:vL8iLUS9O
都会の奴らにちょこっと農業知識
アスパラガスは種でも増やせる、地下茎で増えると思ってる奴ら間違い
雪の脇から出て春先を知らせる福寿草←意外に強力な毒草
>>50 それ、行者ニンニクかも?
でも、間違っていても責任は負えませんのでw
94 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 02:41:55.79 ID:vL8iLUS9O
行者ニンニク純粋種は食い頃で三年かかる
一度狩って来年スクスク成長してたらスイレン
>>92 彼岸花の根も球根状になっていて、見た目はうまそうだが毒があるはず。
キャベツとレタス、牛肉と豚肉の区別が付かない奴はアスペだが
スイセンとニラの区別がつかないのもアスペだろ
99 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 03:04:02.99 ID:E8q+tDoM0
水仙の葉は刻んだりするとちょっとぬめりがあって、筋っぽくない。
ニラに比べて肉厚だし、切り口も柔らかい。
うちの庭なんかニラと水仙が隣り合わせているけど、間違えるなんてあり得ない。
100 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 03:06:53.55 ID:2Sdjlo6S0
水戦
>>87 うちも同じ状態だよ
花が咲いたらニラだって分かるから
秋になって花が咲いた後でニラだとわかった株をまとめて植え替えようと思う
102 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 03:50:47.03 ID:E8q+tDoM0
水仙だって自生はしなよ。誰かが増えすぎた水仙(これが意外と増える)の球根を
川原に捨てたんだよ。田舎ではよくある話。なんか可哀相で川原に捨てる。w
103 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 03:56:35.89 ID:4ZiCSwUS0
>>102 ひょっとしたら園芸板にいるフラワーゲリラの仕業かもな
つうか花でわかるんだから見とけよって思うわ
春に咲いてたはずだ
104 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 04:00:50.92 ID:roW0g0ud0
まちがえねえだろー。すいせんの葉は硬そうで食欲がわかない W_ミ'ω ` ミ
ニラもニンニクもいれねえ、豚と白菜とネギだけや
最上地方の民家には必ずといっていいほど水仙が植えられているよね
109 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 04:04:29.62 ID:ulMVxQB20
スーパーの食品コーナーにスイセンを置いていく奴が続出しそうだな
>>15 こりゃ似てるわ
冷蔵庫に並んでたら区別つかない
でもそのへんの道端に生えてたら取り合えずスイセンだと判断すると思うんだけどなぁ
111 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 04:09:24.31 ID:V6BoSociO
ニラって野生してたか?
112 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 04:13:00.45 ID:n8nz6cV40
水仙はニラぐらい細いのか。
ラッパ水仙しか庭になかったからよくわからない。
ラッパ水仙はニラより葉が広くて間違えないけどなあ。
これ毎年あるね、庭に植えたスイセンとニラの混同からの調理からの
>>29 これがニラによっては結構硬い奴もあるんだな
スイセン刻んだことないからどの程度かは分からんが
115 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 04:25:42.20 ID:roW0g0ud0
>>114 そんな硬いにらを食うなw ミ ' ω`ミ
ニラと水仙はよく聞く
食中毒までいかなくて報道されないのも多そう
キノコほど警戒しないのも一因だろうな
117 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 05:30:23.98 ID:mv6ym1vJ0
スイセンの花言葉
「私を食べないで」
118 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 05:35:28.65 ID:UGBVmWTK0
買った方が早いモノをわざわざ採りに行くって物好きだねえ
採る行為が楽しい人達なのかも知れんが
犬の小便とかかかってるかもしれんしやっぱ食いたくねえなその辺に生えてるのは
121 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 06:22:11.80 ID:Yez1KuoK0
スイセンを美味しく食べて食中毒
ニラと間違えギョーザに入れる
122 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 06:25:56.38 ID:9qSutyiM0
毎年あるけど間違えようがねーだろ・・・
スイセンがスイャセンだって
124 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 06:46:45.40 ID:8vxAKkwJ0
ニラはひげ根
スイセンは球根
125 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 06:48:47.70 ID:j7aJ+QpJO
チャンコロか
水仙を
食べてしまって
食中毒
ニラと間違え
ギョーザに入れる
>>124 普通根っこからとらないからな
近くにニラも植えててこれはニラだと思い込んじゃってたら間違えそうだ
匂いがないニラとかその時点で具材として
入れる必要ないじゃん
つうか、ニラ如き、買えよ!
生えてるものんなんでも食おうとするな。
カネ持ってる癖にタダで食おうとする賎しさ全開だからそんな目にあうんだ。
131 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 09:18:43.70 ID:roW0g0ud0
>>130 店で売ってるニラも生えてたニラだぞ wWwwWWwwwゞミ ' ω`ミ
見た目で間違えたとしても 口に入れたら即時にわからないのか・・・
133 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 09:24:23.36 ID:e0YFOSYm0
臭い似てたりするのか?
ガキの頃庭にいつもアサツキ生えてきて臭いニラっぽかったから食べれるのかなと思ったことはあるな
134 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 09:30:47.19 ID:roW0g0ud0
>>133 すいせんの葉は臭くない。
あつぼったい。
幅広い。
長い。
硬い。
うっすら白い粉をふいている。
知ってればまちがえない ミ'ω ` ミ
ニラと水仙が一緒に生えてて
まとめて摘んじゃったら分かんないかもなー。
あれ デジャブ?
先月どこかで見たニュース
137 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 09:44:25.99 ID:pUxU0MNW0
>>92 へー、教えてくれてありがとう、福寿草が毒とは知らなんだ
ま、食ってみようと思ったことはないが
138 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 09:46:39.53 ID:pUxU0MNW0
139 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 09:47:22.73 ID:hxhy8Bsh0
トリカブトと二輪草もそっくりだから気をつけろよ
皇居で見つかった新種のフキアゲニリンソウはそもそも有毒性らしいけど
140 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 09:51:35.33 ID:U/K1YgxpO
>>130 道の駅でニラを買ったら水仙だった、っていう食中毒事件もあったんだぞ
行者ニンニクと鈴蘭
143 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 09:58:16.07 ID:pUxU0MNW0
>>103 園芸板にいるのがフラワーゲリラなら、嫌儲にいるのはカボチャテロリスト
3 名前: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 投稿日: 2014/05/04(日) 14:32:30.22 ID:UpLGUejX0
テロですやんこれ
4 名前: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 投稿日: 2014/05/04(日) 14:32:33.14 ID:BTU5C5E+0
これ逮捕されるだろ
5 名前: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [sage] 投稿日: 2014/05/04(日) 14:32:46.43 ID:8D6CmPIb0
テロかよ
6 名前: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 投稿日: 2014/05/04(日) 14:32:54.99 ID:of2ja2MV0
ミントが微笑ましく見えるレベル
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/05/01(木) 10:21:53.32 ID:NZSsvSwH0
俺の最近の趣味はこれだな
土手や休耕田なんかにホームセンターで買ったの植えまくってる
近所の空き地なんかに撒くと、たった半年で地面の奥深くまでカボチャの根が張りまくって
重機でほじくり返すのさえ困難になるよ
http://i.imgur.com/H8rTQ5Y.jpg こないだ、三年くらい放置してたオーナーが空き地見に来て絶句してた
ガーデニングに凝ってるお宅の庭とかに植えるのもいい
他の植物の下に根を張って持ち上げるから壮絶な世代交代が見られる
実ができるまではカボチャだとバレにくいのも二重丸
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1398906526/60 嫌儲に素晴らしい趣味の持ち主が現る
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1399181440/l50 (ダット落ち
確かに見分けにくいね
花が付いて無いとわからないなぁ
145 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 10:03:00.17 ID:UO5aliP00
庭のスイセンはまだ花が付いてる
146 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 10:03:20.67 ID:yBfBqbXWI
>自宅近くに植えていたスイセンを
てめーらで植えといて間違えて食うなドアホ
147 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 10:03:42.00 ID:VD/vvteQ0
近頃の年寄りは品格も知恵も知識も常識すらもない
ニラって山に自生しているのか?
昔、私が作りましたって農家のおばはんの写真付きで売ってたニラが実は山で採ってきたスイセンだったことがあったな
やっぱり、少し違っても野生だからと思うんかね
149 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 10:06:35.83 ID:NQd8H/rj0
またかよ!
どんだけ水仙好きなんだよ
道に生えてるニラらしきものを見てニラだとは思わんでしょ常識的に
>>26 初めて見たが面白かった
本人にとっては笑い事じゃないけどなw
152 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 10:35:33.03 ID:TJuWszRG0
危険
ニラ・・・スイセン、ハナニラ
ニリンソウ(ニリンソウ自体もゆで汁を捨てない毒)・・・トリカブト、イチリンソウ、サンリンソウ
ギボウシ(ウルイ)・・・バイケイソウ
セリ・・・ドクゼリ
アマドコロ・ナルコユリ・・・ホウチャクソウ
ギョウジャニンニク・・・スズラン、イヌサフラン
ふきのとう・・・ハシリドコロ
たらのめ&コシアブラ・・・ウルシ
シャク・・・ドクニンジン、ドクゼリ
以上を把握しておけば、ほとんどの山菜誤食問題は解決されるのだが・・・
だが、人によっていろいろな見間違え方があるからむずいな。
マコモタケとドクゼリの根を間違えたひともいたしなw
ニラニラしてやった。今は反省している。どうもスイセン。
154 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 10:54:16.29 ID:TJuWszRG0
ニラなんて生えてるだけで匂いがするのに料理してる時わかるだろ
>>15 これは難しい
比較すれば違いが分かるが、単体で見たら分からないだろ
157 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 11:17:20.80 ID:mRoVKi990
っつーか、韮って自生してるのか?w
自宅の庭にあった水仙を韮と間違えて、ならわからんでもないけれど。
158 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 11:18:05.23 ID:E8q+tDoM0
この前農家が出荷したウルイに毒草が混入してて東京のスーパーで購入して食べた人が体調崩したってニュースでやってたな
なんでも山から採ってきたウルイをハウスではなく路地で栽培してたとか
手入れのされていない雑草ぼうぼうの畑だったんだろうな
これ聞いたことあるな、なにでやってたんだっけか・・・
>>143 育てるのに手間のかからないカボチャは良いな
俺もこのカボチャ育ててみるわ
162 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 11:43:22.20 ID:LxczjNUC0
名探偵コナン案件だな
163 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 11:46:18.58 ID:TJuWszRG0
>>159 ウルイは放置でもガンガンはえてくるから、栽培なんて手間かける必要なし。
山菜農家は手間も肥料もいらずに大儲けできるだろ。
164 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 11:48:52.07 ID:LxczjNUC0
>>117 別名 ナル死す(´・ω・`)?
ニラってくっせーから気づくと思うんだけどな
165 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 11:50:37.88 ID:zHoA3jQ+0
年に一回ぐらいは見るニュースだな
166 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 11:53:56.07 ID:uk78/t3IO
うちのオバちゃんが姑にこれやってメタクソ怒られたと愚痴ってたが
そりゃ怒るだろ
>>15 生えている束でわかるだろw
似た葉っぱを並べるなよ
お前ら物知りさんだね
水仙に毒があるなんて初めて知ったわ
またかよー!
今年3回目くらいだよこの手の話。
でも、マットは水仙で退治できるのか。
>>152 クサノオウとアブラナ科も間違えやすいと思う。
というか生えてるクサノオウをそう勘違いしてた。
だって、花と種のさやが似てたんだ。
173 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 12:21:56.39 ID:E8q+tDoM0
>>161 野菜なんて手間掛けなきゃ不味〜い、水っぽいのしか出来ないの知らないんだ。
種蒔いときゃなんでも、八百屋と同じモンが食えると思ってないか?
オイラなんか庭先で結構肥料も入れてやってるけど、ろくなのできない。
174 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 12:22:01.59 ID:TJuWszRG0
>>172 たしかに。クサノオウとアブラナ科もあぶないわな。
キツネノボタンなんかも、ひとによっちゃ葉ぶりからセロリとか、山ミツバなんかと間違えそうだし…
黄色い花の咲くやつは気を付けないとね。
175 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 12:27:35.35 ID:ZHJKBDUe0
>>173 野菜って肥料やるタイミングが難しいみたいだね
基本的に水も肥料も最低限の量を心掛けるみたいだし
やらないほうがいいくらいな
176 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 12:31:24.01 ID:TJuWszRG0
誤食をおまいらも馬鹿にしてるが、
もし子供時代にこんなのみたら、ヤマブドウとかベリー系だとおもって口にしたんじゃないのか?
http://pianix.exblog.jp/10295637 ドクウツギの実
おれは、子ども時代しらなかったが、出くわさなかったので、大丈夫だった。
けど、よくヨウシュヤマゴボウの実とか、口に入れてまずいって吐き捨てたりしてあそんだものよ。
同じようにドクウツギでやってたら、やばかったと大人になってから知った。
ヨモギとトリカブトも似ているね
毎年スイセン食べる馬鹿がいるな
葉鞘が太いし根を見れば球根があるから一目瞭然だろ
179 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 12:36:01.30 ID:roW0g0ud0
>>176 ヨウシュヤマゴボウも毒だぞ ミ ' ω`ミ
180 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 12:38:23.55 ID:tXWbU7aP0
>>20 これだから朝鮮人は困る。
ちゃんとした、日本人は田畑を所有しておじいさんおばあさんから自然との付き合い方を学ぶもんだよ。
祖国へ帰ってくれ
181 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 12:38:28.75 ID:TJuWszRG0
>>179 そりゃしってるよw
けど、アメリカじゃあ缶詰にしてるらしいな。
食べてみたいわ。
学校や職場で嫌いがいたら料理にスイセン入れるのって結構使えそうだな
↑間違えたわ
学校や職場で嫌いな奴がいたら料理にスイセン入れるのって結構使えそうだな
184 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 12:49:22.47 ID:LVVEX8It0
熱を加えても毒素は分解されないのね
185 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 12:52:54.41 ID:TJuWszRG0
ドクウツギもそうだが、庭木として売っている&生えているヒョウタンボクも気をつけよう。
甘酸っぱいユスラウメとそっくりで、好奇心旺盛な子どもはおそらく口にしてしまうだろう。
ドクウツギもヒョウタンボクも致死的だが、甘いから子どもにはあぶないんだわな。
>>17 よつあしの生肉を平気で食べる人とか似非日本人だと思う
生粋の日本人は火を通さないと無理
187 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 13:00:54.01 ID:roW0g0ud0
>>185 これまでめったに中毒してないんだから過剰に心配しなさんな。
親がちゃんと教えなさい。
子供のうちに教えれば、葉の色、枝ぶり他、僅かな違いで種を区別できるようになるよ ミ ' ω`ミ
188 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 13:06:58.09 ID:lGwVfGKP0
スイセンを食べ餅を喉に詰まらせブレーキとアクセルを間違える
某居酒屋でアジサイが料理のお皿の上に乗ってた
きっとスイセンも使っていたんだろうな
飲食店で出されるお皿に乗ってたら、お刺身のツマみたいに食べられると思ったとしてもしかたないな
191 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 13:15:45.61 ID:4ZiCSwUS0
>>173 うちはそうでもないけどなぁ
土が痩せてんじゃないの?
同じ場所で繰り返し作らない、少量ずつ植えるを徹底すれば違うよ
うちは肥料は刈り取った草を腐らせて鋤きこんむか苦土石灰足すくらい
あとはミミズ達と雑草に耕してもらう
トマトもカボチャもスイカもほったらかしだが美味いよ
害虫駆除は蜂やカマキリ、テントウムシに委託
なんか外の雑草が全部ニラに見えてきた
193 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 13:15:59.29 ID:TJuWszRG0
>>189 それ、いつか、事故になってたな。
懐石とか料亭で、四季を表現するために飾りで添えたりするんだよな。
アジサイだけはやめとかないとね。意外と料理人も知らなかったりするからな。
キングオブコメディ高橋
195 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 13:17:34.09 ID:dlvjwfLW0
ニラってそのへんに自生してることがある
犬のおしっこかかってそうだから食べないけど
ニラおいしい
ギョーザもいいけど
炒めて卵とじでも美味いよ
197 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 13:25:52.45 ID:dlvjwfLW0
花を見ればわかる
ニラはけっこう可愛い花が咲くよ
白い小花が集まったような感じ
スイセンって自分が大好きなんだよね
199 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 19:55:00.83 ID:LxczjNUC0
>>195 庭に生えてたから犬の小便はないが食いもせんかったなぁ
シキミ
割と食用に間違えられる。
イチイは赤いところだけなら大丈夫
202 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 20:29:23.90 ID:Fu4qUi+ui
しかし蛇苺には毒は無く
良く見かける仏の座は食べられないので有った…
203 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 20:31:50.78 ID:ztsLAK6m0
うちの庭も、水仙とニラがマゼマゼになって生えてるからヤバイ
匂いでわかるだろって?わからんよ
ニラの中に水仙の葉が少々混ざってたって、ニラの匂いしかしねーもん
ニラなんて一束58円とかで売ってるんだから
得体のしれないものなんか食わずに買えよw
205 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 22:24:41.22 ID:roW0g0ud0
206 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/09(金) 22:34:07.29 ID:4uy0/KjE0
いやいや花も全然違うし、明らかに水仙の葉っぱの方が広いし背が高いだろ
そもそも何の目的があって混植するのかワケワカメ
> 山野草は知っているものだけを採取し、
いや、その知ってるつもりが危ないんだろ
ニラと水仙の葉っぱじゃ硬さからして違いそうだけど。。よく間違えるニュース聞くね
夾竹桃の枝をバーベキューの串にしてはいけない
>>208 火を通したら分からなくなるよ
調理した人は知っているんろうな。
でも、食べる人はなかなか見分けられない。
>>198 水仙の学名とナルシストの語源が同じだしなぁ・・・
スイセンでも臭いがする品種もあるそうだ。
まあ、ニラの臭いとは違うそうだけど
214 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/10(土) 04:49:01.17 ID:HKFDXJHC0
ハナニラ「臭いがする上に食べられない俺最強」
215 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/10(土) 06:46:00.50 ID:kRD5XndUO
季節の風物詩
216 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/10(土) 06:48:28.47 ID:U3QswZOK0
よくある話題ですよねー、まぼろし〜!
217 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/10(土) 07:03:35.42 ID:agbhShBB0
雑草だらけの庭にスイセンも自生しており、
庭の草を抜いたら小さい玉葱みたいな球根が出て来た。
食えそうな外見だったから、
「ノビルじゃないかな」と言って母に見せると、
「ノビルは そんなに大きくならないww それ多分スイセン」
と答が返ってきた。
スイセンを検索したら、有毒で食中毒事件の常連だと知った。
母よ、ありがとう。愚かな息子だけなら死んでたかもしれません_| ̄|○
218 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/10(土) 07:10:06.22 ID:KYmNA1y10
しかし料理店が、大葉が切れたので裏で生えてたアジサイの葉っぱで代用して、客が食って中毒起こしたとか
教師が、生徒にひょうたんを喰わせて中毒起こしたとか、洒落にならん事件が多いな
ニラとスイセンを間違える奴はギリギリ許せる
許せないのはスイセンとノビルを間違える奴
220 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/10(土) 07:17:28.10 ID:/LyOjoJJ0
アジサイとスズランも猛毒だからな。食うなよ
毒草も学校で教えたほうがいいんじゃないのか。キョウチクトウだって猛毒だし
園芸植物でも毒があるのって結構あるんだよな。
222 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/10(土) 07:20:30.97 ID:zfsixF9y0
嗅覚ってのは簡単に麻痺するんだよ
ってか花粉症だの鼻づまりだのってな
色々あるんだ
馬鹿にする人達はそもそも
自分でニラを栽培したり収穫したりしてないと思うんだよね
スーパーで買う事さえしてないんじゃないかな
223 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/10(土) 07:20:50.06 ID:/LyOjoJJ0
あのな、食えねえから野菜になれなかったんだよ
野菜になれなかった植物はなんかあんのさ
山菜は野菜のなりそこね。理由はうまくないからw
224 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/10(土) 07:21:00.40 ID:gdzRr6xb0
ただで食材が手に入るって考えてみたら凄いよね。
蕗とかヨモギとか、色んな物が。
山に行けば筍等もあるし、タダで食材が手に入るんだよ?
考えてみれば凄いね。
>>224 日本は植物の種類が多いからな。イギリスは少ないからガーデニングが流行ったんだっけ。
>>224 トリカブトの新芽をヨモギと間違えるアホも稀にいるので、気をつけるべしw
227 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/10(土) 07:52:48.76 ID:gdzRr6xb0
>>225-226 いや私は外で取ったものや得体のしれない栽培ものは一切口にしないから大丈夫。
買ったものオンリー。命根性汚いのでね。
子供の頃、さんざんキノコやら山菜を食わされたのだが、キノコはロシアンルーレット
風味で恐かったわーw
昔の人はこうやって食べられるもの、食べられないものを身体を張って憶えていったんだね。
体験学習だね。
ノビルと水仙は葉っぱからして別もんやん
フヒヒ