【社会】我が家ならではの“炊き込みごはん”といえば?

株式会社ドゥ・ハウスは、20代から60代の男女2,053名を対象に「炊き込みごはん」に
関するアンケートを実施し、その結果を発表した。

同調査で、『自宅で食べる炊き込みごはん（市販の素を使用したものも含む）の登場頻度』を
尋ねたところ、もっとも多かったのは「五目炊き込みごはん」（54.0％）だった。
その他としては、「鶏肉の炊き込みごはん」（40.1％）、
「きのこの炊き込みごはん」（29.0％）、「竹の子ごはん」（19.7％）などがあった。
続いて、『我が家ならではの炊き込みごはん』を聞いたところ、以下のような意見があった。

■我が家ならではの炊き込みごはん
　・炊き込みごはんの素に、ちくわや炒めた鶏肉や野菜をプラスする
　・ゴボウ、ニンジン、油揚げ、干ししいたけ、シーチキンでつくる
　・自宅で採れたミョウガを使ってのミョウガじゃこごはん
　・実家の庭の栗の木から落ちた実でつくる栗ごはん
　・季節の旬の具材を入れた炊き込みごはん
　・アスパラと一緒に炊き込んだり、とうもろこしと一緒に炊き込んだりする
　・残り野菜と油揚げを軽く煮て味付けをしてご飯に混ぜて炊く
　・シーチキンの缶詰となめ茸の瓶詰を入れる

*+*+ RBB Today +*+*
http://www.rbbtoday.com/article/2013/11/02/113505.html

>>1
これのどこがニュースですか？＞胸のときめきφ ★

当然ビビンバだろ

<丶｀∀´>　起源はビビンバﾆﾀﾞ

ボベ貝ご飯が定番

キャットフードの炊き込みご飯

塩だろ

チキンラーメン

100均の塩昆布とツナ

マトボククリ

うんこﾆﾀﾞ

言わせないよ〜

かしわ飯

炊きたての白飯が一番

レトルトカレーを袋ごとご飯といっしょに炊きこむ

スープストック

こっそりキムチとかがまぎれてないかドキドキした。
病気かな・・・もう寝よう。

筍　の炊き込みご飯　美味しいよw

>>15
で、どう食すの？

タケノコかな今の時期なら松茸か

多喜子が見つめてます・・

豚の角煮ごはん

鶴光の（ｒｙ

切り干し大根の材料を投入すればサッと美味しい大根飯が完成

丸美屋の鶏釜飯最強伝説

茸の味お吸いもの炊き込み
ご飯　

これはキムチやろ

>>19
ふつうにご飯にかけて食べるんだよ

鷄ごぼうご飯かな

ひじきご飯だな

丹波シメジ（炊き込んでもしっかりしてる）と薄揚げのきざんだのを
ヒガシマル白だしで味付けて炊くシメジご飯が好きですわ。

牡蠣も好き。
ちょっと手でグリっと軽くつぶしたりなんかして。

北海道育ちだからたけのこの炊き込みご飯といえばネマガリダケだった

シーチキンとシメジ、人参コンニャクかな

シーチキンだな

いつもは
ごぼう、にんじん、油揚げor鶏肉、しめじ、だなあ
ああ炊き込みご飯大好き・・・
ごぼうがないなら要らぬ
ひじきも好きだわよく作って冷凍しておくｗ

１月のうちにご飯を食べるのは２回くらいしかないから関係ないな
パスタやパンのほうがずっと好きだし

さんまご飯

ひじきご飯
炊く時にひじきと醤油と出汁昆布入れるだけだけど

寒ブリとか炊きこんだらうまそうな気がするんだけど
どうかな
生姜とか入れたら臭みも無さそう

しおこんぶを刻んで麦茶を入れて炊く 白ゴマを振って召し上がれ

教えてあげないよ(ｼﾞｬﾝ

わかめ

米と水だけのシンプルな炊き込み御飯

漁師街で育ったからホタテ貝とひじきだね。

>>45
帆立とか贅沢・・・贅沢・・・

釜飯の素

鶏ゴボウ

トンスルの炊き込みご飯は格別

ただし近所からのクレーム必至

えんどうまめ

あぶら飯がうまい

醤油のみ

松茸かしら

ツバイソと粉末こんぶだし

じゃあ、鯛めしで

ラーメンスープでゴハン炊いて炊き上がったらメンマ、チャーシュー、煮卵を乗せたラー飯（はん）が実家の味です。

炊き込みご飯って実家で食った記憶ないな

栗ご飯とかグリンピースご飯はたまに作ってくれたけど

>>12
股間のまつたけごはん

おさくらご飯一択！
具がない炊き込みだけどなｗ

松茸とトリュフ

母親が鶏肉の嫌いな人だったので
もっぱら魚の炊き込みご飯ばかりでした。

タケノコかな

上司から飯に誘われてのこのこと出て行くと、そこはいわゆる社内派閥の
勧誘の場だった。
社内ではこれを「抱き込みご飯」と呼ぶらしい。

>>46
青森県下北地方だから、知り合いのおとっつぁんから大量にもらえます。あの黒いウロ以外は必ず入れます。

秋になる栗ご飯ばっかりだったな
都会に人には珍しいかもしれんが
それほど美味しいもんじゃない

給食のグリーンピースごはんが人気無かった

安納芋の芋ごはん
秋らしくていいよ

何でも炊き込みにすると一度に調理できるから容器の数や加熱エネルギーを節約
できるんじゃね?
魚
肉+野菜→焼肉
肉+野菜+醤油→すきやき
カレールー(またはカレー粉)+肉+野菜
卵+ケチャップ→オムライス

新婚ほやほやのアタイは米3合に梅干3つ、刻みネギ、おろし生姜、
シーチキンもしくは鶏肉で通常炊飯。
頂くときは好みでポン酢や七味を！デタラメなレシピだが美味しいさね！

博多水炊きの要領でとった鶏のダシ汁で米を炊くんだけど、
家の炊飯器での「普通炊き（50分）」や「快速炊き（25分）」とかでは
脂分が米にしみ込まずにベロベロになってしまう。

多少時間がかかるけど圧が強い「極上炊き（90分）」でウマー（ﾟρﾟ)
前もって漬け置く時間も必要だけど。

具は鶏肉、ニンジン、キノコ（シイタケ、シメジ）、油揚げ、
春ならここにタケノコも。嗚呼…書いてたら無性に。。。

納豆うまいよ。炊き込むと

鶏ごぼう最強

シーチキンと塩昆布ぶち込めばなんとかなる

さんまのかば焼き

キムチごはん1位でお開きです。
本当にカムサハムニダ

たっぷりの人参と油揚げ、生姜と油揚げかな。
油揚げは必ず油抜きして、味付けは醤油、塩、酒少々＋昆布を一片。

>>5
＞ボベ貝ご飯が定番

ボベ貝って初めて聞いたんで、画像検索してみた
スモールサイズのアワビみたいだね
コリコリしてるのかなぁ？

じゅーしー

ヒガシマルのラーメンスープのもととケチャップと鶏肉でチキンライス風炊き込みご飯が
絶品

鮭かな

コーンビーフとじゃこに胡麻油を少々の炊き込みごはんは絶品！

舞茸と豚肉と牛蒡、筍と桜、蕗、牡蠣、大根の葉と油揚げ、梅と生姜、山菜おこわ、パエリア…etc.
具は一緒に炊き込まないで後から混ぜ込むものもある

人参 牛蒡 油揚げ 鶏肉 蒟蒻を出汁醤油で炊く
おかずいらずで次の日もお茶をかけて頂く
幸せ

牛乳ご飯は栄養価ばっちし

うち炊き込まないで後から別に煮た具を混ぜ混む

>>66
好きなのに…

>>81
ほうほう、メモメモ！

五目と鯛

関西なのでかしわめし、だが年取ったら白ご飯がいいｗ

栗ご飯とグリンピースご飯んを季節に二回作る程度だな。

そういえば一旦焼いたサンマで作るサンマメシしばらく食べてないなぁ。
土鍋で炊くとこれまた旨いんよね…。

揚げ、ごぼう、にんじん、しいたけ、こんにゃくの入った実家の炊き込みご飯が懐かしい。
大阪ではかやくご飯と言う。かやく＝具

生姜ごはんが簡単で旨い

むかご飯

多分、殆どの人は知らない
あと、干し蛸の炊き込み飯。


炊き込み飯の時は、米に少し餅米を混ぜるとより美味しい。

アタイは思う。炊き込みご飯は具が少なく細かいほうがいいさね！
味も出来るだけ薄く！
要はオカズが美味しく頂けるような、、、

このスレに登場する様々な炊き込みの具は参考になる

>>93
生姜ご飯おいしいね！うちは生姜の千切りをわっさーと入れて顆粒ブイヨンの味で炊きます。

>>86

もぎたてのえんどう豆でグリーンピースご飯作ると美味しいよね
一度塩ゆでしてその茹で汁でごはんを炊いて
炊きあがった後に茹でた豆を混ぜる


同じグリンピースご飯でも缶詰のグリンピース使うと極悪


>>94
むかご飯は今の時期最高だよな

干しタコ飯は天草行った時に食わせてもらった
マジで美味かった

あとは鯛飯も美味かった

大根といわしの缶詰を汁ごと入れる。
うまい、甘い。

丸美屋・・・・

グリーンピースごはんは炊き込まずに炊き上がり直後の”むらし”の間に投入すると美味い

>>28
熱し過ぎにならんか？

なんか外装からへんな成分がご飯に移りそう。

グリーンピースご飯は、生豆を塩ゆでして"ゆで汁で"ご飯を炊き、炊き上がりに豆を混ぜ混む。
炊き込むと豆が崩れるから。

>>15
ID:j+urjxBy0　←バカジャネェの？くだらねぇ・・・

>>103
うちのばぁちゃんがやってたのと同じだ。
おふくろは面倒臭がってやんないけど…。


ばぁちゃん…(´;ω;`)ﾌﾞﾜｯ

俺は中学のとき友達数人で初めて喫茶店入ったんだが、
みんなが「ピラフ」なるものを注文するんで、
メニュー見てもよくわからん俺は「お、俺もピラフ」

出てきたものを見て、なんだよただの焼き飯かよ、どんな料理かと思ったぜ、
ピラフってフランス語かなイタリア語かな、と。

それ以来ずっとピラフは焼き飯のことだと思ってた。

山菜水煮を一袋かって放り込むだけ　醤油とだし

カニ味噌とウニ

丸美屋の五目ご飯の素を使うが、炊飯土鍋を使ってガスで炊く。
素だけで炊く事はなく、生桜エビか鶏肉かキノコ類を必ず追加する。

青紫蘇の実をご飯と一緒に炊き込んで、青紫蘇の葉をみじん切りにして食べる直前に混ぜ込み、軽く塩を振って食べる。

焼き魚と豆腐の味噌汁、サラダを合わせる。

美味しいけど旬の時期限定。
大葉は年中出回ってるけど青紫蘇の実は時期が限られるから…

アサリやタイの身とか、松茸や鮭のほぐした身

え、味付けご飯って言わね？

長野で売ってる（通販でも購入可）、
おむすびころりんの「野沢菜茶漬け」を
炊飯器でご飯を炊くときに混ぜて炊き込むと
「野沢菜ご飯」が簡単に出来て、なかなか美味。
白飯じゃなんかものたりないけど、
具だくさんの釜飯まではというときにお勧め。

ホッキのヒモだけのホッキご飯 ホッキのヒモ旨いんだよなー

あとはホタテ 貝ばっかりだわ

松茸


のお吸い物を入れる

>>59
しぞーか県民発見ｗ給食のやつ美味しかった

ひじきご飯美味しいよね
でも、ひじきを買うと時は気を付けて！！
表に「国内加工品」と書いてあっても、裏を見ると小さく韓国産と書いてあるよ

っていうより、まだ書いてあるだけ良心的かも

やっぱフリスクをですね・・・

へしこと油揚げの炊き込みご飯

>>115
アタイもそれやったが釜に匂いがいくら洗っても
とれないさねw w w

丁寧にだしをひいて炊き込みごはん
今の時期は85歳の大家さんにリクエストされてよく作る

時々生米からフライパンでチキンカレーピラフを炊くんだが
手間かかるけど美味いんだよなぁ

手抜きで炊飯器でピラフ作ってもそれなりにしか仕上がらない

>>94
むかご売ってたんで迷ったけど今日はやめた。山芋の子だよね、むかご。
昆布だしで薄いしょうゆ味で炊くと素朴な味わいがあるよね。
小芋（里芋）ごはんも好きだなー。

>>5
渡津家の人ですか？

干貝柱

バラの花

・シーチキンの缶詰となめ茸の瓶ごと入れる

ウニだろな
殻付きで

ひじきと梅干しとシラス

米はできるだけ小さい土鍋で炊くのが美味い。

ぶっちゃけダイソーの土鍋。あれで1.3〜1.4合くらい炊いたのが最高。つやつやのピンと立ったご飯で
それでいてふっくらして甘くて「これで電気炊飯器と同じお米？」と疑いたくなるモンができあがる。
嘘じゃないから試してみ。IHコンロしかなかったらできないけど。

最近は十万近くするような炊飯器が売れてるそうだが（最近じゃあないですね。ここ十年くらいか？）
それよりは小ぶりの鍋で炊いてみたら？　って思う。
十万円出して「土鍋の味に限りなく近づけました」って宣伝されてるものを使うくらいなら
数百円で土鍋を買ってみたらいいじゃん。高くても千五百円くらいだよ。あまり大きいのはオススメしない。

燃料費は1/10くらいで済むんじゃないか？
つっても１回あたり数十円かかるのが十数円になる程度の違いしかないだろうけど。

舞茸を乾燥させたのを醤油味でご飯に炊き込んだのが旨いよ

みかんの炊き込みご飯

シーチキン

立派なキノコの炊き込みご飯

　　鯛めし

v（´･ω･｀）v

茶飯であってるのかなあ
醤油オンリーであのうまさ

おまいら
うどんの元と醤油としいたけを入れて炊飯してみ？

オレンジジュース炊き飯

>>137
www粉www

>>5
お前、島根か

炊飯器に臭いが残るんだけどどうすればいいの？

カレー

吉野の鶏めしが最強。やめられない止まらない。

豆ごはん

生姜ごはんかー
知らなかった
明日つくる

里芋の炊き込み御飯好きだ。
親父が何かの折りに一度だけ作ってくれてめちゃめちゃうまかったが
「あまりヨソで言うなよ」
なぜかと思ったら、親父の盛夏は農家だが七人の子沢山の家に産まれ
米が足りないから仕方なく里芋を炊き込んでたので、貧乏の象徴と思われてはいかん、と考えたらしい。
でもうまいもんはうまい。

みょうがはやめてくださいほんとうにやめてください

アワビかな。

パエリア

マツタケのお吸い物入れて炊け

かき飯
牡蠣のほうね

グリーンピースご飯だなぁ
エンドウ豆ざくざくなるから作り放題

ところでおまいらの家の栗ご飯は塩味？醤油味？
関東住みながら西日本出身の両親をもつ我が家の栗ご飯は塩と酒を少々入れて炊くんだが
関東で友人知人宅の栗ご飯はたいてい醤油味、スーパーやデパ地下の栗おこわも醤油味なんだよなあ。

えんどう豆のご飯おいしいよねーーーーー！昆布だしと塩で炊くん。

>>12
俺の暴れ鶏飯は・・

みんなのレシピおいしそうだね♪

「ホタテとシャウエッセンのバターピラフ」
�@お米(２合)をたっぷりのバターで透き通るまでいためる
�Aしっかり�@を常温までさます
�Bお財布にあった量の荒くほぐした刺身用ホタテ貝柱と
　輪切りにしたたっぷりのシャウエッセンを用意する
�C�Aと�Bを炊飯器にいれ、普通どおりに炊飯する

むちゃくちゃ美味しかった、これラルズのレシピです。
両親もガチでおかわりしたほどです。

材料費がアレなので年四回ほど・・・とほほ。

あとおぎのやの峠の釜飯をパクったものを作ったりしてます。
手間かかるけど家族のにっこりする顔が救いで頑張れるんだ。

貧乏一家だったから給食以上の美味しい料理はなかったが
誕生日に贅沢して作ってくれるシーチキン缶と油揚げの炊き込みご飯だけは好きだった。
シーチキン1缶も入れるの！ってテンション上がってたな。

お茶漬けの素で炊いたらどうなるかな

すみません、おなかすきました・・・。

これやってみたかってん！
チキチキ 絶対においしい炊き込みご飯選手権

厚めの焼豚をさいの目に切って
むき天津甘栗と一緒に炊く
味付けは酒と薄口醤油
小ネギをかけて食べます

冷食のミックスベジタブルとコンソメもいけます
ピラフ風ですが

我が家ならでは、となれば『シャケ缶ごはん』だな

シャケ缶を煮汁ごと使って醤油と塩、酒で味を調え、そこに
きのことごぼう、人参、油揚げを細切りにした具材を加えて炊いたもの

存外うまいぞ

たまたま何かの景品でもらったフリーズドライの炊き込みご飯の素が意外においしかった
レトルトタイプの具より、歯ごたえなんかの本物感がある。

体質的に油がダメなんだがそれでも簡単にできるオススメあったら教えて。

>>153
大阪者ですけども、栗ごはんにおしょうゆは入れませんわ。あなたのお母さんとおなじく塩と酒とだしで炊きます。
でも好みだから・・他の家はよく知りません。

>>165
乾物なんかどうか
昆布椎茸貝柱をもどし具にしてもどし水を基に炊く
調味料はお好みだが個人的には日本酒とかつお風味白だしを進める
食べる時に刻んだ三つ葉を散らすのも良いぞ

>>165
お好きなキノコ(シメジ、マイタケ、ヒラタケ、金持ちなら松茸)と醤油少々を入れて炊けばよし。
キノコ御飯には油揚げも鶏もないほうが良い。
彩り的に寂しければ人参を二センチ×三ミリくらいに細かく切って入れよう。
キノコ苦手なら里芋の７ミリスライスオススメ。

>>165
鶏肉・油揚げもダメなんかい？

キノコご飯は簡単でおいしいよ
しめじ、エノキ、しいたけ、まいたけ、なんでもおｋ

ちなみにキノコ類は使う前に冷凍すると、なぜかおいしくなる。

>>168
だだかぶりした・・・
　 　　＿＿＿
　　／三三三＼
　（（ ヾ　| |丿ﾉ ））
　　￣|　 　　|￣
　　　 |（ ﾟДﾟ）　 ＜ｽﾏｿ
　　　 |（ﾉ　　|）
　　　 |　　　 |
　　　 ヽ＿_ノ
　　 　 ∪∪

>>167.>>168.>>169
オマイラの愛が嬉しいぜありがとう。
腸の病気でな、油と食物繊維が割とNGなんで助かります。

きのこ類が筆頭に上がるくらいの禁忌なんだが、少量なら大丈夫だと思って上手に使わせてもらいます。

うちの簡単な炊き込みといえばやはり、千切り昆布・しいたけ・油揚げ（さつま揚げでも可）・鶏肉だな
味付けはめんつゆを使う

>>166
レスありがと！やっぱりそうなんだなあ。
自分も栗ご飯は絶対塩味持ちなんだけど、
茨城の、日本一の生産量を誇る栗の産地で、栗を農協通じて出荷してる家のせがれ(自分の友人)に
これを言うと何故かはっきりした返事がないので気にかかっていたｗ
もちろんその家の好みでしかないんだけどね。

>>171
＞きのこ類が筆頭に上がるくらいの禁忌
ダメじゃんｗ
たぶん根菜も良くないんだべ？

炊き込みにしないで混ぜご飯にしたらどうか
好きな焼き魚（鮭、あじ、サバ、白身の魚なんでも）をほぐして、
青ネギや絹さやを細切りにしたものと混ぜる→ｳﾏｰ

>>174
ンまそう…！！それ使わせてもらうわ。
ご賢察の通り根菜は一番アウトらしいんで（硬くて腸壁傷つけるんで）。ただ残念ながら治る病気じゃないんで、症状のいい時にはきのこも使わせてもらうです。

腸の病気とか書いてる人って
たぶんアジとかサバも要注意食品として指導されてるのでは・・・

>>175
なるほどそうだったのか。
だったら、キノコよりは細かくした鳥のササミやきちんと油抜きした油揚げのが良いと思う。
鯛飯や海老飯もいだろうなあ。
祝い事の折り詰めで入ってきたやつを、研いで水加減した込めにそのままのっけて炊くんだが
そうそう折り詰めが転がり込むわけもないので
白身魚や海老を塩焼きしたのを軽く醤油いれて炊き込むと解釈すればええ。

ほとんどが丸美屋

ブルジョアの家ではアクエリアスで炊き込みしてる

ξ´･ω･｀ξ　ん〜…まずはアサリを冷凍しておいて、
翌朝に沸騰した鍋に放り込み剥き身にする、と。
次に鍋からアサリの剥き身を取り出し鰹節を投入。
砂糖、塩、醤油、味醂で味を整え、濾し、炊き込みご飯の汁完成、と。

ま〜要するに、オニイサマん家の炊き込みご飯と言えば、
アサリ、筍、エリンギ、ニンジンの炊き込みご飯だよってことだわさ。

>>56
中華風ピラフうまそうやね

>>165　ノンフライヤー　でぐぐって、出てきた商品はどう？　油を使わないでからあげとか作れるやつなんだけど。

ひじき　あぶら揚げ　タケノコが入った炊き込みご飯

鯖味噌缶詰を
一緒に炊き込め

こんなうまいくて簡単な
炊き込みご飯ないよ

>>180
＞ま〜要するに、オニイサマん家の炊き込みご飯と言えば、

オニイサマ？
おまえオバちゃんだろ

エリンギのみじん切りの炊き込み
節米とダイエットに効果的だった。

夕食は炊き込みご飯にしよっと

久々に朝鮮系のおかしなステマがない記事。

サバ水煮缶、酒、醤油、ショウガの細切りを入れて炊く
シンプルだけど美味しい

焼鮭となるととワカメとごぼうで炊き込みご飯作るけど、家族からの評判は良いぞ。
秋は鮭の代わりにサンマも使うが、小骨が面倒

さつまいもごはん作った

干しホタテ貝柱とホタテ貝柱と梅肉、
炊き上がり後、盛り付け時に大葉の千切り
調味は塩と出汁昆布、
炊き汁は干し貝柱の戻し汁と日本酒が半々

どんどん、、、？

八戸で売ってる「いちご煮」の缶詰で炊き込みご飯を作ると美味い
オヌヌメ
できればウニを少し足すと、より美味くなる

>>64
同郷か？

さんまご飯好きだった

レトルトカレーをダバァと入れてから、ご飯を炊く。

入れるレトルトカレーによって、いろんな味のカレーピラフになるよ。

味付きサバ缶と細切りショウガぶち込んで炊くとうまい
上に小口ネギ切ったの乗っけるとこれだけで満足できる

食わせね〜よ

>>194
おいしいね、うにとあわびとしそが入ってんだよね。さらにうにプラスとか贅沢〜

醤油炊き込みご飯
醤油とコメだけでおかず要らず経済的

一人暮らしだと割とやるんよね。気合いの入った炊き込みじゃなくて
余り物の野菜とか肉とか突っ込んで

水の代わりににんじんジュースを入れて炊いてみた。
にんじん嫌いな子供がにんじん食べれるようになった。

幼児のいるママ達、ｺﾚﾏｼﾞｵﾇﾇﾒよ

ほっきとホタテの炊き込みご飯だな。
懐かしい味だわ。

大分の鶏飯が旨い。

)／ ボッキアゲ

>>205
ググったら腹減った
賠償と賠償（ｙｐ

>>207
吉野鶏めしのもとを買う→炊きたてご飯に混ぜる→おにぎりつくって冷凍しておく
→最強の備蓄完成

ひっさびさに為になるスレに出会えた

>>201
せめてゴボウと出汁は入れような。
そうじゃないと卵かけご飯以下だろ。

ν速て意外と独身男性が多いイメージ

料理スレになると
随分こった知識を書いてくるから

結構参考にさせてもろてる

舞茸+牛蒡+人参+豚肉+油揚げの炊き込み混ぜ御飯にした

昆布、ニンジン、シイタケを小さく切って、シイタケの戻し汁をいれた水でごはんを炊く。

本当は豚肉も入れるんだけど、自分の好みで入れない。入れるとしたら、油あげ
親には、ニセモノと言われてる

家族がいればな
炊き込みご飯

ちちたけというきのこで炊き込みご飯する
マイナー感はんぱない

福井といえば、あぶらげめし
うすあげじゃなくて、例の分厚いヤツ

>>213
うまみ成分は、昆布のグルタミン酸と豚肉のイノシン酸が合わさることによって飛躍的にアップするらしいので、
親が正しい。

考えてみたらオリジナルの炊き込みご飯なんて作ったことないな
炊き込みご飯自体1食分食べれば飽きちゃうし

>>217
そうなんだ
伝統料理には、それなりの理由が伴ってるんだね

ご飯に肉くささがついて嫌なんだよね
逆に、親は魚貝の炊き込みご飯一切くさいと言うので、まったく作れなくて寂しい

永谷園のお吸い物出汁替わりに入れて　化調満載

山菜の水煮を買ってきて山菜ごはん炊いた。
近所のスーパーに以前は中国産のも置いてあったけど今は国産しかおいてない。売れないもんねえ。
ぜんぜん我が家ならではじゃなくてごめんよ〜。

>>214>>218
普段から白米もまとめて炊いて冷凍してるから余裕
3合くらい炊いておにぎり→冷凍
時間がないときにおかずなしでもさくっと食べられる炊き込みご飯ｻｲｺｰ

ツナ缶を使った炊き込みのときはオイル漬けを使うのかなぁ？
それとも水煮の方？

炊き込みごはんなどありえない
白ご飯一択