【グルメ】熊本県、「ふりかけ」を東南アジアに売り込み

　
ふりかけを東南アジアに売り込もうという取り組みが、
ふりかけ発祥の地の熊本県で始まった。地元企業や金融機関、行政などが
「国際ふりかけ協議会」を今月設立、タイなどに売り込みを開始した。
日本と同じ米飯中心の東南アジアで学校給食などを通じてふりかけを紹介。
販路拡大とともに地域活性化と熊本の海外での知名度向上につなげたい考えだ。

　協議会は県内の食品メーカーや農業生産者、金融機関、熊本県など約20者が
参加して設立。まず今月からタイで百貨店や見本市などに出展するほか、
学校給食にふりかけを取り入れてもらうよう同国政府に働きかける。
ベトナムやミャンマーなど周辺諸国への普及活動にも同様に取り組む。

　東南アジアは米飯中心で食文化に共通点の多いうえ、タイと周辺諸国を
合わせた人口も２億人を超える。タイでオニギリがブームになるなど
日本食への関心も高まってことに加え、生鮮品とは異なり保存や輸送が容易なことも有利だ。

　イベントなどの企画会社であるフラッグス（熊本市、松江慎太郎社長）などが
５月に熊本市で「ふりかけグランプリ」を開催。優勝した通宝海苔（熊本市）の
「海苔職人の百年ふりかけ　納豆」などを
タイの見本市で紹介したところ好評だったことから、協議会を設立して売り込みを始める。
ふりかけを足掛かりに、九州の様々な日本食などを紹介していく考えだ。

　ふりかけは大正初期に熊本市在住の薬剤師が考案した。現在もフタバ（熊本市）が
販売している「御飯の友」が元祖と業界団体が認定し、首都圏でも販売し人気がある。
当初はカルシウム不足を補う栄養食品として考案された経緯がある。

そーすじゃけえ
http://www.nikkei.com/article/DGXNZO58540510V10C13A8LX0000/

またくまモンが暴れるのか

企画は悪くないと思うけど今タイの治安大丈夫なんか

生中アピールしろ

毎度ウンコとニンニク臭いバカ丸出しの国が
ウリナラ妄想全開起源を言い出すに0.1ジンバブエドル

韓国のふりかけは、干したうんこ

今の時期
おにぎりを冷やして食べてるわ

海外にはふりかけってないのか

フィリピンでは日本のふりかけがガチ鉄板おみやげと聞いたが…。

御飯の友はベースがいりこだからちょっと苦めのクセがあるんだよね。
私はタナカの「旅行の友」が好き。

のりたまに勝てるものはおるか！！

熊モンといい、>>1といい、熊本は最近ヒット量産してるな。
同じ九州だろうになんで鹿児島とこうも違うのか・・・

何で関係無い韓国とか出て来るの？
そんなに木になるの？

のりまたって、美味いの？
食ったことない。
鉄人マンとかいうアニメのＣＭだったらしい

ご飯にふりかけって、
汁物の味噌汁があるから美味しく頂ける物だと思うんだ。
スープとセットで売り出すほうがいいような。

やま磯「昔話シリーズ」
http://www.yamaiso.co.jp/shohin/shohin_7.html
三島食品「瀬戸風味」
http://www.mishima.co.jp/product/list/a.html
田中食品「旅行の友」
http://tanaka-foods.co.jp/products/products.html

有名なふりかけ屋はみんな広島な件

近所のダイエーに94円ふりかけのコーナーがあって、
くまモンふりかけあったわ。
熊本ラーメン味で意外に美味しかった。
あと変わり種で「ほていの焼き鳥」ふりかけとか。
有名どころなら丸美屋ののりたまと味道楽がイイかな。

>>14
美味しいぞ。

大量にふりかけて、ご飯で混ぜると、すげぇ美味しい。

友達が、そういう食べ方してるのを見て、真似た。

小学校のときな。

ふりかけといえば、ゆかりのことがずっと好きだった。

「御飯の友」って気になったので通販で買ってみました。
たのしみ(・´з`・)

いいんだけど
インディカ米にふりかけは合うだろうか？

>>19
ゆかりが、じゃないんだね(´;ω;`)ﾌﾞﾜｯ

ミリオンヘアスレかと思ったら違ってた

豚エキスを使って熊本に聖戦士が出現する

フタバのふりかけは美味しいし
応援するよ、くまもん、がんばれー

>>13
日本が何か海外で売り込もうとすると便乗したがる<韓国
そして毎回根拠のないウリナラ起源を展開。

>>16
田中の色々入った無添加ふりかけ、職場のお昼ご飯に使ってます。

確かに、知り合いのタイ人が、ふりかけウマーって言ってたわ
食べたこと無いと食感がいいのかね
まぁタイで売るなら激辛にした方がいいよ

<丶｀∀´>　錦松梅は韓国が起源ニダ

３色うりかけのゴマ塩は最後に必ず残る。

「御飯の友」スレですか？
個人的にはフタバのふりかけよりも橋本醤油の関連商品の方がオススメかな

>>27
タイの人喜ぶかな？
ttp://www.hamaotome.co.jp/collaboration/akakara/

リラックマふりかけ買ったら
やさい味が野菜っつーよりは他の味寄せ集めたような感じだった
まあ本来のやさい味ってあんまりおいしくないからいいけど

一番好きなのが旅行の友だ。
スーパーでしょっちゅう見かけて、気になってるのがさるかに合戦だ。
御飯の友は、うちの近所では見たことないなあ。

大人のふりかけを初めて食べたときは美味くてびっくりしたなぁ
本当の大人になったら瀬戸風味とのりたまが好きになったけど

>>33
面白い名前のふりかけがあるんですね<さるかに合戦
ググったら他にもあって見ているだけでも楽しそう且つ美味しそう。
ttp://www.yamaiso.co.jp/shohin/shohin_7.html

リラックマとくまもんは違うからアレだけど
3色ウリかけって食べたくないなー

>>23
需要あると思うよ。
保存技術が発達してないから、米糠臭さを隠してくれる商品がウケるんじゃないかな。
ゆかりは色も良いし食欲も出るから暑い国にピッタリ。

ただ、『ゆかりチャーハンおにぎり』がSUSIという名でスーパーに並んでた気が汁。

口内が、ふりかけおにぎりを求め
(´¬`)困った事に。
みんな、やめてー

ttp://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/43/fe/ichiros_blog/folder/1094031/img_1094031_43209956_6?1220372736
ttp://up.blogs.dion.ne.jp/tabibitokabaei/image/E6848FE5A496E381ABE382ABE383AAE382ABE383AA.JPG

御飯の友は九州発のドラッグストアのチェーン店て初めて見た。
くまもんの柄だった

探して近場にないならアマゾンあたりで探してみるか
ttp://pds.exblog.jp/pds/1/201206/07/53/a0114853_1929537.jpg

丸美屋〜

我慢だ私、朝パン変更。

イメージキャラクターに森脇健児を起用しろ

>>31
そういう真っ赤なのは、タイ人好みだね
ただ、日本料理屋の七味を、ふりかけと思ってご飯を真っ赤に染めたが
辛い物がないので残念だったというような連中だが、、

日本のふっくら炊いた米だからふりかけが合うのと違うの？
タイ米ってそういう風になるんだっけか？

>>21
昔、なんかの雑誌でアニメとか海外で受けた日本の物の特集記事があって、その中のコラムの一つにオスマン・サンコンがギニアだっけ？に里帰りする時の日本土産で向こうの人が喜ぶのが日本のふりかけと正露丸と書いていたな。
アフリカでは結構米を食べる地域があるそうで、魚の干物も一般的だから魚のフレークが入ったふりかけは喜んで食べるらしい。

ふりかけってローカルな食品だったのね。

昔はわざわざ熊本まで買いに行ってた

>>46
炊き込め！

>>46
どう使ってるかは知らないが、一般的なタイのコメはさらさらだね
タイでもモチ米はよく食べられているが、フリカケと関係があるかはわからんｗ

ベトナム人はやたら飯食うぞ。

イスラムには注意しないとな内容物を吟味しとかないと

え、御飯の友って全国区じゃないのか…
>>16のは全部知らん

おれ熊本出身だけどはじめて知ったわｗｗｗｗｗ
いやまじで




出身地認証つ♪クレオパトラも飲んだってね清水の次郎長も飲んだってね美少年をさ

タイの田舎でも大型スーパーで寿司は普通に売られているし
日本人なんて見かけないところで親子丼も食べたけど
ふりかけが進出していないのは意外だったな

＞ふりかけは大正初期に熊本市在住の薬剤師が考案した。


熊本ちょっと待つﾆﾀﾞ

>>50
ふりかけを食べるためにご飯の炊き方を変えるって本末転倒じゃないか?

ふりかけって頭のほうのかとおもった。

え？ふりかけって日本だけ？
しかも日本ですら大正時代まで無かったの？

冗談だろ？

>>20
熊本の者だけどそんなに期待しないほうがいいよ
俺はのりたまのほうがおいしいと思う
年齢層が高い人には好まれてるが

間違っても特亜三国には売り込むなよ？
法則発動しちゃうぞ

ふりかけ最高ぅ〜カツヲのふりかけは、汁と梅干しがあれば食いつくす勢い！！！

汁はもちろん、みそ汁な！ばら撒け！ふりかけを！打倒！中韓のクソメシ！

メシと汁、そしてふりかけがあれば丼メシを５杯食えるぞ！ホイッ！

ふりかけは塩分の固まり

なんか腹減ってきた・・・

こんな時間に食べ物のスレを立てるとわ、しいたけはんは罪なお人やでぇ・・・

つくだ煮はいいが、ふりかけって小麦粉だろ、主要成分は。
ふりかけなんてものタイでは流行らないだろうね。
豚の乾燥させたものを砂糖で甘くしたつくだ煮みたいのはタイである。
お茶漬みたいに、冷たい氷水かけて食べるようだけど。
その水もジャスミンの花入れて、香りがある水ね。
彼女にタイの伝統料理だからと、寺で食べたが不味かったので吐き出した。
あれを美味いと感じる日本人は皆無だろうな。

子供の頃初めてのりたま喰った時、うまくてお茶碗8杯食べた

>>12
知事が有能だからなぁ
鹿児島なんて典型的なエリート役人天下りだけど、熊本は叩き上げの人

やっぱあれ、枕汚れるのか？

九州に憧れてる俺の予想だが九州の他県は一切文句を言わない。
だがしかしコレが福岡とか佐賀なら文句言うはず。

好きなふりかけ

・錦松梅
・新橋玉木屋の佃煮ふりかけ
・新橋玉木屋の世界のふりかけ
・錦胡麻
・三島のゆかり
・ふくやのふりかけで食べる明太子
・田丸屋の本わさびふりかけ
・天狗納豆の納豆ふりかけ
・山本海苔店のふりかけ海苔
・にんべんの鰹節御ふりかけ

ふりかけは韓国が発祥ニダ。

>>71
めしこん食ってみ？30年前からの好物だ
ttp://www.yamane-syokuhin.com/products_cat/02%E3%82%81%E3%81%97%E3%81%93%E3%82%93/

うにふりかけをパスタに絡めて食べるのが好きだ。

> ふりかけは大正初期に熊本市在住の薬剤師が考案した。現在もフタバ（熊本市）が
> 販売している「御飯の友」が元祖と業界団体が認定し、首都圏でも販売し人気がある。

ご飯の友はおいしいよね。
熊本だったのか。

丸美屋の三色のが昔はごま塩が最後まで残ったのに最近はごま塩が最初になくなる

>>73
あら素敵。今度買ってみよ。
そういやうちの父親が川本昆布のふりかけととろろ昆布をよく買ってたな・・・

ふりかけをはじめとして明太子、納豆、ＴＫＧと続けば面白いのだが

俺の中でふりかけといえば、やげん堀の唐菜ふりかけ。

ふりかけなんて食品の安い国では売れないだろ
基本的に貧困食なんだから売れるのは日本や北朝鮮くらいだな

熊本県民だけど御飯の友は好きじゃない
のりたま最強

>>76
うちもそう。おっさんになっ(´;ω;`)ﾌﾞﾜｯ

熊本いいかげんにしろよ
地元の何の変哲もない駅が
あちこちくまもんの残骸だらけになってる
誰にも買われないでかいぬいぐるみが
売店の主みたいになってんじゃねえか

丸美屋が元祖じゃないのか
タイ米には合わないと思うがな
日本米も輸出しちゃえ

>>80
日本食なら何でも売れると考えてる人がいるんだろうね。
おにぎりもブームになんかなってないし。
でも海老とかの小さな握り寿司はどこの屋台でもTHB10とかTHB5で売ってたりするから、凄く受け入れられてるけど
シャブシとかもどこでも列出来てる位人気だし。

ビーバップ!ハイヒール
//www.pideo.net/video/youku/c951d5c404e41cbb/
日本人が愛するご飯のパートナー、美味しさに隠された真実の味！

田中食品の「旅行の友」を忘れんなよ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%85%E8%A1%8C%E3%81%AE%E5%8F%8B

普通に売り込むだけならいいけど、朝鮮人みたいなマネして
後で日本の恥にならないように注意してほしい

ふりかけなんか、塩分と炭水化物メインだろうから、食わない方が体に良いと思うがな。
普通に焼き鮭で食うとか、納豆で食った方がいいだろ。
栄養的にはポテトチップ砕いて食ってるのと変わりないだろうし。

>>83 どうでもよくね

海の魚を簡単に手に入れられない場所では｢鮭のふりかけ｣は売れそうじゃね？
もしくは鰹節だな

中韓は無視かよ
世知辛いねえ

何で、熊本がふりかけなんだよ？

うちはふりかけといえば「味道楽」だな。
スーパーでくまもんのイラストが付いたふりかけ
（たぶん「御飯の友」）が売ってるけど、いつも買おうかどうしようか迷ってる。

御飯の友は元祖だけあって、なんつーかレトロな味だよね

>>89
あえて釣られてやるが、なんだその偏見はｗ
確かに塩分は高めかもしれないがかける量を調節すれば良いし
小魚・海草などが主原料ならば日本人に不足しがちなミネラルがとれる健康食品だぞ
炭水化物とアブラの塊のポテチと一緒にすんなｗ

ていうか御飯の友って実物を見たことも食べたことないなー・・・中部地方ではマイナーなのか？

東南アジアにシフトするのはいいことだ

宗教とか気をつけろよな

あと東南アジアならふりかけよりお茶漬けの方が･･･

水が不安なら缶ジュースみたいに売る方法もある

ご飯の友、子供の時分はほんのり苦くて好きじゃなかったんだが
年取ってくるとあの苦味が割と癖になってくる。

あれはあれで美味しいよ。

>>98
たしかジャスミン茶みたいなのかける冷やし茶漬けが有るのは何処だっけ？

【韓国TV】吸殻・ペンキ・家畜の餌！不潔な韓国ふりかけ（日本語字幕）
http://www.nicovideo.jp/watch/sm21305402

御飯の友より味海苔がたくさん入っている佐田海苔のﾊﾟﾗちゃんが好き(´ω`)

外国育ちの甥っ子達もふりかけごはんは好きだったな

ジャポニカ種だからこそのふりかけだろ
インディカ種じゃ汁かけご飯みたいな物の方が合う

熊本企画すると一面くまモンだらけで気持ち悪くなる。

ふりかけといえば錦松梅だろう

スキーに泊まりがけで行く時はふりかけは絶対に持っていく

のり　を受け入れてくれるかどうか？
ノリを食べる地域もあるが

ふりかけは米を食べる地域ならそこそこ受け入れられるかな
でも乾燥して暑いアフリカ南部だと汁気の多いおかずが御馳走って地域があって
そういう所じゃ敬遠されるか

アツアツの炊きたてご飯があるのか…問題はそこだ

ご飯の友は、ゴフッッてなるから嫌い

食ったことない奴、御飯の友食ってみってｗｗｗ

「いままで俺は何をかけてたのか・・・」ってなるからｗｗｗｗｗｗ

東南アジアの米は炊くんじゃなくて煮こぼして食うものだからなあ
風味も違うし、ふりかけもインディカ米用に新しく開発したほうがいいんじゃないかな

のりたま以外で

なぜ熊本なんだ

>>114
>>1は読んだ？

ごま塩だろ！、王者は。
次に削り節に醤油 w

タイ行ったことあるから分かるけど、あっちの人は
日常的にクリスピーな粉末を麺とかにかけて食ってるのよ
揚げニンニクとか玉ねぎみたいなやつね

だから、さらに美味しいクリスピーなふりかけがあれば
飛びつくに決まってるわ、魚味も好きな国民だし

>>1
インドネシアだけですでに2億人いるのでは？
それともインドネシアは東南アジアに含まれないの？

>>114
ふりかけ自体が熊本発祥だし

パスタや焼きそばにかけても美味いしな。
汁無しの炭水化物なら何にでも合うんじゃないかな？

少し話題になった柚子コショウふりかけは、薬味の代わりに
うどん、冷や麦にかけると美味い

ふりかけの起源も韓国だという話を聞いたことがありますよ

Uターンしてふりかけでも作るか

御飯の友は粒子が細かすぎて、なんかボソボソすると思う
のりたまはそこんところよくできてる

>>119
韓国だっての

ふりかけはこれまでの人生で両手両足で数えるぐらいの回数しか多分食べてない
おいしいとは思うけど、存在する必要性を感じない

>>126
珍しい奴だな。給食でもたまに出て来なかった？
元々はカルシウム補給の為に熊本の薬剤師が作った物だから必然性はあったんだよ。

ふりかけって白米でもおいしいけどむしろ玄米食べる時にありがたいもんだな
アレに合うお供って結構決まりきってるから

ふりかけより海苔の佃煮の方がいい。

ダンガンロンパとコラボしたらいいのでは

>>114
同意、なぜ、熊本なんだ？

１は読んでる。
熊本が発祥と書かれていてもなぜと問いたくなる。
熊本の米に何かあったのか？
詳しい論拠が聞きたい。

>>131
なぜ、と言うようなことではないと思うけど
栄養不足の時代にカルシウムを簡単に摂取できるようある薬剤師が考案した
そのとき住んでたのがたまたま熊本だったんだろ
その薬剤師が引っ越しでもしてたら別の場所が発祥地になってたかもしれないが、結果的には熊本だった

ちなみに株式会社丸美屋は熊本の企業。
世界よ　慄け！

御飯の友はガキの頃から食っていた＠熊本人
だが、それがふりかけ発祥だとは知らなかったなー

実家に帰省した時、単純に安くてんまいからお土産として買っていたんだが、
渡す時ふりかけ発祥というのはいいネタになるわw

熊本の薬剤師が発明者。
あまり認知されていない感じ。
白いご飯にはなんでもあう。

熊本はもっと発信したら。

不知火は熊本？それとも長崎？

ふりかけなんか貧乏人の食い物だろ。
こんなの海外で普及させようとか失礼な話だよな。
タイはここ5年間位毎年12%位の昇給率だから、あと15年くらいで日本と給料
変わらなくなるな。
富裕層向けにもっと高級な物普及させるべきだよ。

御飯の友、あれくそ不味いよな
県外出たらあまり見かけないけど問題なし

宮崎の物品がなんでもかんでも東国原になった時期あるんだぞ
それに比べりゃくまモンだらけのがまし

>>131
戦後に食料不足から栄養失調が危惧されてて
何とかしてご飯だけで栄養を補おうと熊本の人が考えだしたのが｢ふりかけ｣

ふりかけと言えば「ゆかり」タン、ﾊｧﾊｧ

また朝鮮人のネットウヨが韓国がーとか言い出したか。
こいつらどこにでも出てくるな。

カルシウムたっぷりの栄養補助食品だな

知床しぶき好きだった。