【社会】川越シェフ「水だけで800円、当然」「年収300万の人が慣れない高級店に行き批判するのはおかしい」 食べログの悪口にキレる★27
1 :
そーきそばΦ ★:
バラエティー番組出演などでも有名なシェフの川越達也さん(40)が、
自身の経営するレストランが飲食店評価サイト「食べログ」で悪口を書かれた、としてキレている。
川越さんの店で出す飲料水が800円もして高すぎる、という内容だったようだ。川越さんはいい水を出しているからこの値段になるのは当然で、
年収300万円、400万円の人が慣れない高級店に行き批判を書くのはおかしいと訴えた。
川越さんのインタビューが掲載されているのは2013年5月19日付で配信された雑誌「サイゾー」のウエブサイト。
「食べログ」のような評価サイトをどう思うかと質問され、「くだらないです」と即答。年収300万円、
400万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあるが、
そういう人たちには高級店の企業努力や歴史がわからない。以前に自分の店が「水だけで800円も取られた」と非難されたが、
「当たり前だよ!いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。
そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」と語った。
川越さんのイタリアンレストランについて書かれている「食べログ」の投稿をみると、確かに水に関する苦情が2件あった。
ある人はサービス料込みで一人8470円のコースを頼み、追加で800円の瓶ビールを注文した。グラスワイン、
カクテルは1杯1200円だった。そして、料金を支払うときに仰天したという。水の代金が800円と打ち込まれたからだ。
ソース ジェイキャストニュース
http://www.j-cast.com/2013/06/14177332.html?p=all 川越達也シェフ(12年11月撮影)
http://www.j-cast.com/images/2013/news177332_pho01.jpg 過去スレ ★1 2013/06/14(金) 20:06:45.78
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1371405563/ (続)
2 :
そーきそばΦ ★:2013/06/17(月) 11:31:34.96 ID:???0
「ぶち切れました。いいんです、別に有料の水でもいいんです。あたしが必要で頼んだなら。
何も聞かず、勝手に入れて、結果二人呑まずに、で、800円かい?」
この水は食事の後にサーブされたものだという。
別の人は、 「お水を勧められたら800円とられるのでお断りしようねと望みましたが、気がついたらお水がいれてありました。
領収書みたらやはりアクア800とありました。ここは日本ではなく外国のレストランだと思いましょう」
と書いている。どうやら水の値段が高いというだけでなく、勝手に置いていき、料金を取ったということにも腹を立てているようだ。
今回の川越さんのインタビュー内容についてネットでは、
「水で800円も取られたら文句言うわ」
「自分がどう感じたか書いてるだけなのに 、貧乏人に書き込む資格はないと一蹴するのはどうなのか」
「水に800円出すことに何の問題も感じないくらい収入がある人たちが美味しく食べてるところに、
勝手に貧乏人の理屈を振りかざして入って来るな、って言われてるんだよ」などといった意見が出ている。
しかし、なぜ高級レストランが飲み水の代金を徴収するのか不思議だと考えている人は多い。
ファミレスや定食店などは水やお茶が無料で出てくる所が圧倒的に多いからだ。
ホテルやレストランのコンサルタントに話を聞いてみると、高いのはそれなりに理由のあることだという見方だった。
「いいレストランは安全、安心なおいしい水を提供します。水道水をそのまま使うのではなく、海外から水を輸入したり、
水道水をろ過するなどの設備が必要になり、そうしたコストが水の値段として付加されるわけです」
またレストランによっては、サービス料を取らない代わりに水の値段にその分を上乗せして高く販売するというところもある、
と説明する。(終)
>>1 これのどこがニュースですか?>そーきそばΦ ★
5 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:32:33.91 ID:BfwJS0dh0
この詐欺師はいつ謝罪するんだよ。
Zがアップをはじめました。
8 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:33:21.24 ID:Qhcn5Phi0
まーこれだけ反感かったら商売ならんだろうし、テレビも干されるだろ
ぼったくりバーと一緒やんけ
10 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:33:30.83 ID:T4a0Xa720
あの嫌味な笑顔の裏に隠された詐欺師の顔すら見抜けないやつらがバカってことで
無理して高級店入るなよw
12 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:34:06.65 ID:+/xGP4Fn0
そもそもこの人って全然カリスマじゃないって聞いたけどどうなん?w
13 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:34:10.01 ID:1GeHLQfx0
14 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:34:50.85 ID:8nTo9Cta0
水が800円てだけでよく27も続けられるな
15 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:34:55.88 ID:s35Ce05V0
昔さんまさんがこんなこと言ってたな。
たくさんギャラもらって着るものとか住むところは高級になったけど、
食い物だけは子供の頃と違うものはあかんわ。
食べログの料理の投稿写真を見てると何故かグルーポンの生ゴミおせちを思い出す
芸能界は水商売
8470円のコースがある店が高級店なわけねえだろ
21 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:35:46.77 ID:BfaSIP4o0
ホスト崩れのキムチシェフ川越の痛コリアン(www
22 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:35:49.64 ID:CMcKvwTA0
夜のクラブでもない限り日本の飲食店では事前に説明やメニュー表に記載されてるのが普通です
・川越は辻調出身、北新地と神戸で勤務経験あるのに、調理師免許を持っていない。
・川越は厨房内では料理をしない、ていうか料理が嫌いと公言
・海外留学経験がない。「海外修業はできない人がやるもの(ドヤッ」とか
「海外に出ることで、日本の研ぎ澄まされた完成を失う(ドヤッ」とか
「日本人(間違いないんだよな?)が日本でやる分には、イタリア修行なくてもいい(ドヤッ」とか
言って逃げている。
・料理人のくせにコック服に腕時計をしている
・コック帽をかぶらない。ていうかそのチャラ男風の帽子を脱げ。
(ブログに「髪を切った」があったが、全く変化なし。帽子の中の髪なんだね)
・おしぼりにバラの精油を仕込ませており、拭いた手にはバラのかほりが・・・
・ホールのギャルソンは仕事中でも香水をつけているのがいる。
・川越も香水をつけている。番組で明石家さんまが突っ込んでも
「バニラの香りだからいいんですよ(ドヤッ」と答える。
川越達也はホストで芸能関係者に売り込みをした。「料理をして店を経営している」とね。
でも実質のレベルは「カラオケボックスの料理にしては美味しい」程度。
当時のカラオケボックスは業務用冷食をチンするだけの簡単なお仕事で、
「無いよりまし」程度の食事だったからね。
謎の有名料理人(鬼女さんゲスパーで笠原)が期待していなかったカラオケボックスの
ミールで思いがけないところで見つけた逸材と勘違いしちゃったんじゃないのかな?
また、パンは店で焼いているが、家庭用のホームベーカリーで焼いている。
普通の店ならオーブンで焼くか、美味しい自家製パン店と契約するだろ?
パスタは乾麺のようだが、どこ?楽天で買った安いの使っているんだろう。
作ってるのは精々ニョッキとラビオリ。
ブイヨンは固形のブイヨン使用。
皿は楽天で買ったmiyama。
40歳までにミシュランの星取得が夢だと言っていたが、まずはMOI取得が先だろ?
ま、どっちも取れないと思うが。取れるとしたらモンドセレクション位だろう
23 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:35:51.37 ID:EELv92Nb0
www.yukawanet.com/archives/4478307.html
川越シェフの店の食べログレビューが突然削除!更に炎上
「食べログ」のレビュー「水だけで800円」にキレて炎上している人気シェフ
「川越達也」さんが経営する店「 タツヤ・カワゴエ (TATSUYA KAWAGOE)」の
レビューが突然削除され話題になっている。削除されたレビューはもちろん水
だけで800円が書かれた記事「イタリアンじゃなく和食だね。」のものだ。
24 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:36:08.69 ID:pM3DuxYv0
そもそも真っ当な料理人だったら、TVに出る暇なんか無いだろwww
25 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:36:20.91 ID:UnRDHvM/0
2013-06-17 10:50:10
お騒がせしました。
テーマ:ブログ
この度、「活字問題」でご心配お掛け致しました。改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております。
特にネットニュースのトピックスで使われる文言は、本人の意思とは異なった意味合いなり、さらに簡略化されて紹介されるシステムに残念な思いでいっぱいです。
ただしかし、これからも今まで以上に社をあげて志しを高く持ちながら仕事に取り組んで参ります。
川越達也
800円が安いと見栄っ張りがたくさん湧いてますねw
年収800万円でも1日2リットルの水を飲む俺としては無理ww
27 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:36:39.80 ID:0mgeSoxc0
>>1 スレ乙です
しかし
レビュー消し
ウジでの釈明 いろいろと手を回してますね。
テーブルチャージにケチつけるようなもんだろ?
文句言ってるやつが場違いすぎるwwww
値段は高級店だが対応は大衆店レベル以下だな。
客商売という事を忘れてるわw
31 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:37:33.51 ID:7AMAMyzQ0
まだやってんかよ
たかが一タレントの発言なのに、よほどおまえらのかんに障ったんだな
>>28テーブルチャージやカバーチャージ、サービス料は明記されてるけど
33 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:38:00.98 ID:wxFpg2ue0
>>25 なんぞこれwwwwwwwwwwwwwwwwww
34 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:38:08.05 ID:T4a0Xa720
逆に高収入な層はこんなやつの店に行くわけない
低所得者がブランド目当てに背伸びして行く店なわけだ
結局、クライアントである低所得者層を敵に回したアホな経営者
押し売りはダメだろw
反論になってない
>>1 >年収300万円、400万円の人が慣れない高級店に行き批判を書くのはおかしい
確かにそうだけど。
一つだけ問題がある。
場末でもある場合の素饂飩を食べなれていない高級な生活と収入の人達は
ある高級点のパスタがその素饂飩よりマズイという場合も結構あるという事実を知らず、
間違って褒めてしまうこと。
これは、ニシン蕎麦では顕著な事実があったので丁稚上げではない。
この店、潰れちゃうん?
38 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:38:54.30 ID:UAL7yDWB0
こいつゼータケがきてもダルマが健常者の店に行き批判するのはおかしいって言うんだろw
39 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:39:22.72 ID:n27Cr92U0
誰が高級レストランだと言った!
ホストクラブなんだぞ
水どころか座っただけでチャージつくんよ
シェフと話せただけで有難いと思わんとな。
。
40 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:39:25.25 ID:pWONjXBz0
浄水器の水だろ。w
水が有料なら予め告知しろっつーの。
俺なら払わん。(年収2000万)
42 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:40:17.44 ID:oLdrVLJU0
水を海外から輸入?
日本の美味しい水以上の水って・・・
>>25 日本語が怪しすぎてはっきりと意味わからんが、要するに
サイゾーがひどい編集した、と言いたいんだろうか?
「年収300万の人が」とか余計な事言うからだよ。
「いい水を出しているからこの値段になるのは当然」だけで
済ませば終わりだろ。
こういうこと言ったらどうなるか、っていう想像力が乏しすぎるわ。
45 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:40:21.12 ID:6kij2abE0
代官山の屈辱
「水で800円とる店なんて、他にもいくらでもあるんですけどね」
「ああ、そうでしたか。僕、今回は『食べログ』を見て来店したので……」
「何を見たかは知りませんけど、水が有料の店があるのは常識じゃないですか?」
キョトンとしてしまった。僕は、いまなぜこの人にケンカを売られているのだろう?
いや、もしかしたら彼にはケンカを売っているつもりなどないのかもしれない。
でも、それはどう考えても初対面の相手に放つべき言葉ではないと思うし、
あきらかにケンカを吹っかけているようにしか思えない口ぶりだった。
「いや、それが常識なのか、僕にはわからないです。
そもそも、僕はこれまで一度も代金を払わずに水を楽しんできましたし」
「いや、常識でしょ」
他人を小馬鹿にしたような笑みを浮かべる店主に、ますます僕は頭に血がのぼってしまった。
「じゃあ、それが本当に常識なのか、広く世に問うてみましょうよ」
「ええ、どうぞ」
もう、この頃になると、僕は激昂状態だった。こんなに冷静さを失ったのは、いったい何年ぶりだろう。
このあと、二言三言やりとりがあったかと思うが、残念ながら記憶が定かではない。
だが、店主が最後に言った言葉だけは絶対に忘れない。
「これがうちのスマイルなんで」
その言葉はとても冷たく、これ以上のコミュニケーションを拒むひとことだった。
扉を、閉ざされた思いがした。この時点で、僕は完全に思考停止となってしまった。
46 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:40:27.63 ID:SjAT8uvF0
水800円って・・・・やすっ!(^-^)親切価格でつね♪
47 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:40:31.17 ID:BfwJS0dh0
49 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:40:46.33 ID:l/wbpGEN0
飲み放題の高級店ね〜wwwwwwwwwwwwww
50 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:40:46.31 ID:UaYQFha00
川越が企画した商品も粉臭いが
店も粉臭いなww
こいつ朝鮮人だろ
年収の多寡と800円に繋がりを感じんけどな
誰が飲んでも「800円出してでも飲んで良かった」って思わせな
>>31 本当に怖いのは忘れられた後なんだよなw
怖い人がご来店するんだろうなw
この店、PlayStation3みたい…
テレビの前の年収400万円以下の貧乏人が料理されただけ。
55 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:41:24.03 ID:T4a0Xa720
つまり注文もしてない水を勝手に持ってきて800円で押し売りする
水商売も甚だしい
挙句の果てに「うちはいい水を使ってるから当たり前」ときやがった
56 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:41:44.00 ID:1GeHLQfx0
>>19 水にこだわりがあるということは、これからはコースの中に水が入るということですね。
嫌儲では貧乏人のクズ死ねって感じだったのに
+では全く違うんだな。底辺ネトウヨが多いだけあるわw
川の水でも飲んでろwwwwwwwwwww
水800円とかありえなすwwwww
年収あ、290万だわ
ごめんまるー><
帝国ホテルのレストランであっても
食事の後、ウェイターに水を頼むとサーバーボトルからコップに注いでもらえる
もちろんその代金が付加されることはあり得ない(ここまでがサービス料内)
特定ブランドのミネラルウォーターを欲するときはその旨を伝えれば応えてもらえる
この人今もよくテレビに出てるの?
なにが受けて出てるの?
むしろこの店って年収300万程度の情弱がターゲットで
本当の金持ちはこんなとこ行かないだろな
63 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:42:30.05 ID:n8c0Nb6C0
水増し会計・・・。
川越御輿を下ろすというフラグ
さようなら おもしろかったよ
65 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:42:44.66 ID:bvVa/FbX0
「年収400未満お断り」
>>19 へらへら笑いながら言い訳に終止しててみるのめんどくさくなった
水800円が問題じゃなくて勝手にテーブル置いて800円取ったのが問題なんでしょ
68 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:43:19.69 ID:Q5ffUKSP0
どうせ次は無いので多少強引でも取れるだけ取る主義
69 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:43:26.84 ID:/kpBx8SW0
ワイン飲んでる客に勝手に水出したら、水の値段がどうこう以前に
すごく失礼だと思うのだが、そんな高級店あるのか?
>>48 でも。高所得者はこんな店いかないよね?
どこに需要があるの?
72 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:43:40.72 ID:yQIq+2560
年収1億の俺でも無理だぜw
>>1 水代800円を当たり前と思う人々をターゲットとする店なんだから
食べログを見て、水代800円に納得できない客が来なくなることは
両者にとって良いことでは?
75 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:44:22.88 ID:A+8wZk67O
300万以上の年収があったら気にならない話題だな。
気になるのはお前らの年収が低いからだよ!(・∀・)
まだお前らやってんの?
水うんぬんじゃなくて低所得って煽られたからムキになってんだろ…
77 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:44:27.92 ID:wYbMf7xO0
78 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:45:05.36 ID:70boEoy80
コースの金額を5万円以上にしたらいいんじゃない?
年収300万は来なくなるだろ。
>>71 今回の騒動も知らないような、未だに情報源が
テレビだけって人、かな?
>>71 7000円8000円って高級店じゃねえからなw
むしろ貧乏人が好んで行くような店だしね
81 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:45:35.57 ID:Idbwf9WN0
というか,飲食店の店員ってバカしかいないだろ?
この前,ファミレスでひどい経験をしたし。
俺が飯を食っていると,終始,ガキが騒いでるワケ。
あまりにもうるさいので,店員を呼びつけ,ガキを静かにさせるように頼んだのね。
すると,その店員は「この問題は,お客様ご自身でお考えください」とか言ってきた!
頭に来たから,さっきまで騒いでいた俺のガキを連れて,即効で店を出て行ったぜ。
もう,日本のモラル,メチャクチャ。。。。
あおりじゃなくて席料とか突き出しに文句言う客って
常識がないと思われるだけだと思うんだけど
頼んでもいないのに押し付けてきて、金を要求
まるでNHKだな
84 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:45:43.17 ID:ITG4lU/c0
乞食は高級店に行くなよw
ワタミにでも行けw
85 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:45:50.91 ID:T4a0Xa720
当店のお通しは800円の高級なお水をお出ししておりますので
貧乏人はお越しいただかなくて結構です。ニコッ
86 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:45:52.74 ID:Q5ffUKSP0
歩合欲しさにアクア押し売り?
87 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:45:53.27 ID:aQTjzRAoO
頼んでないのに徴収
まるでN○Kだな
>>19 あのにやけた態度では誰も謝罪とは思わんよ。
こういう奴は、実際に損害を受けない限りは屁とも思わない。
89 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:46:28.96 ID:yQIq+2560
コースの値段は10万ポッキリがええ感じや
貧乏人がボッタクリ料理屋に行くなよw
91 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:46:46.55 ID:t5H5miCcO
水が飲みたければウォーターバーに行くよなぁ
イタリア料理てのは水がなければ美味しくならんのだろうか
92 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:46:49.15 ID:Gyy9r/am0
居酒屋のお通しみたいなもんか?
(食事の始めじゃなくて後だけど)
押し売りの悪習は滅ぶべきだな
>>82 おまえは勝手に800円の水出されても文句言うなよ
>>80 >>56 今はフリードリンク込みで15000円です。
フジテレビも15000円の高級店と言ってましたw
8470円程度のコースでの水800円は違和感あるな
>>56 今は飲み放題、一部食べ放題で値段は当時の2倍
97 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:47:28.56 ID:9oVl1a250
水が高いか安いかではなく
対応の仕方が不味過ぎてどうにもならない。
水が800円でも2000円でもいいんだよ
注文してないのに勝手にサーブされてレシートに書き込まれたから抗議してんだろ
それはまっとうなことじゃん
99 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:47:29.74 ID:KH5cPnOa0
>>79 ゆとりは
「マン コマ ンコ クッサー」
を知らないんだぜ?どうなってんだ?
川越駅のトイレの水 一杯800円 税40円別途=840円
年収240万円大学病院助教医師もお断り
川越駅スマイルは嘲笑の笑い
こいつ高卒在日?
まあテレビで宣伝するのに必死すぎて、店員の教育だとか肝心の料理の工夫とかがおろそかになってるんだろうなあ
102 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:47:59.88 ID:1GeHLQfx0
>>94 え?フリードリンクにアクアは入ってるのですか?
>>82 突き出しが帰る頃に出てくるのが笑えるよね
104 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:48:12.12 ID:gND38mWx0
結局、料理代だけじゃ利益少なすぎなんだろ。
そこをアルコールでカバーしたくても、飲まない人も多いから、水に飛びついたと。
>>92 お通しはサービス料兼ねてる
ここは別にサービス料とってる
106 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:48:14.55 ID:ITG4lU/c0
普通にミネラルウォーター頼んだらこれくらいはいく。
そもそもこの店、高級店じゃないよね
108 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:48:19.24 ID:n8c0Nb6C0
水増し請求
109 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:48:21.65 ID:zFFwg5K40
今日トクダネでこれ取り上げてましたが見た方おられます?
論調としてはやんわり川越シェフが悪いみたいなことは言ってたと
思うんですが
110 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:48:26.31 ID:A+8wZk67O
川越は正論だな!!
昔から貧乏人が高級店に行くべきじゃない。
しかもネットで悪口書くような器の狭くて気持ち悪いネラー客が行くなと(・∀・)
貧乏人は器が狭い
まず水800円は高い。
オーダーもないのに客に出して、代金を請求するのは詐欺だろ。
しかもその水はボトルで出さない。
そして川越の店は高級店ではない。
料金も手ごろだし、水もガスの有無くらい高級店なら聞きますよ。
なんかもう色々と間違えすぎてて頭痛くなる。
112 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:48:58.75 ID:T4a0Xa720
高級水の原価調べてほしい
結局詐欺師の素質がなけりゃ成功しないジャンルだからな
113 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:49:01.51 ID:CFN3OaaD0
>>11 大した料理でもないのに高い金請求したら高級店と名乗れるのか?
一般的にはぼったくり店って言うんじゃない?
114 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:49:01.56 ID:Xri8FmDq0
別に800円の水があっても全く驚かないけど、勝手に入れられて金とられるのは納得行かない。
東京の居酒屋の先付け2000円と同じくらいむかつく。
日本でもその水に「北海道〜〜の湧き出る名水を汲んで参りました」とか書いてあったら
喜んで金払う人もいると思うけど。
ちなみにヨーロッパでもミネラル水は1ユーロくらいだ。
水道水の濾過wだけで800円はないな。
>>81 実話だとしたら店員のスキル、ファミレスにしては高すぎ
川越の高級店店員より上かもなw
こんな店でお誕生日会とかやるかよ
117 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:49:17.76 ID:zFFwg5K40
>>98 それを川越さん側が「水が有料なのは当たり前。年収の低い人が
批判するのはおかしい」と斜め上の反論をしたためにこんな
騒ぎになってるわけで。
乙武さん騒動を思い出しますねえ
118 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:49:21.79 ID:ihTs81xc0
ほこ×たて
乙武がツイッターで60万のフォロワーを扇動して川越の店に無言電話をさせる
川越に電話番をさせ川越スマイルが崩れたら川越の負け
119 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:49:38.80 ID:TbLAN3XU0
アラカルトもなくコースのみ、料理人もホール係もギリギリまで減らして料理は他の客と同時に出す
さらにドリンクでぼったくり、場合によっては2回会計させようとする
120 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:49:51.30 ID:/OSc52Aw0
この店って、飲み物を注文した客にまで勝手に800円の水を出してるの?
そもそも高級店が食べログとか気にするなよw
122 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:49:55.52 ID:Q5ffUKSP0
ギャルソネが料理はこんで来るってホント?
123 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:50:12.93 ID:6OjqbXDpI
>>94 飲み放題付で15000円の高級店かぁ・・・
124 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:50:22.57 ID:ITG4lU/c0
乞食はワタミとかつぼ八で十分。
125 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:50:24.47 ID:zFFwg5K40
>>120 「気が付いたら水がつがれていて、いいやと思って飲まなかったら代金を請求された」
とのことです
まあ正直、年収に関わらず、コイツが嫌いな人は行かないんだし、
テレビ信者がカモられようがどうでもいいんじゃないっすかねえ。
要するに、ペの店と同じジャンルなんでしょ。
Nande
Happyakuen mo toruno?
Kawagoe san
128 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:50:54.51 ID:CNl8dM1v0
貧困層がちょっと頑張って行くレベルの金額設定なのにそこを敵に回しちゃった感じだな
130 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:51:12.77 ID:WtDw05h80
>水道水をそのまま使うのではなく、海外から水を輸入したり、
日本より水質のいい国があんの?w
800円なんて中途半端な値段にするから
貧乏人がビビって逆切れするんだよ
はじめに水を出すか出さないか聞くとかさ
そのくらい庶民感覚に敷居を下げないと
庶民的な番組に出演しているからこうなる
27かよw
おかしいのはおかしいけどキレちゃいかんみたいだな
134 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:51:25.76 ID:VLPsWzYn0
川越は正論
誰でも評論家を気取って善くも悪くも容易にレビューできる食べログのシステムが糞
135 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:51:31.67 ID:NYycct+L0
頼んでもいないのに800円の水出されたらそりゃ怒るわ
∧_∧ やあ
(´・ω・`) / ようこそ、TATSUYA KAWAGOEへ。
/∇y:::::::\ [ ̄ ̄] この水は(有料)サービスだから、まず飲んで落ち着いて欲しい。
|:::⊃:|:::::::::::::| |──|
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| うん、「また」なんだ。済まない。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ 仏の顔もって言うしね、謝って許してもらおうとも思っていない。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/|
∇ ∇ ∇ ∇ /./| でも、このスレタイを見たとき、君は、きっと言葉では言い表せない
┴ ┴ ┴ ┴ / / .| 「憤り」みたいなものを感じてくれたと思う。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|/ | 殺伐とした世の中で、そういう気持ちを忘れないで欲しい
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | そう思って、このレストランを開いたんだ。
(⊆⊇) (⊆⊇) (⊆⊇) |
|| || .|| | じゃあ、注文を聞こうか。
./|\ /|\ /|\
137 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:51:44.78 ID:T4a0Xa720
久しぶりに田原俊彦のBIG発言に近い勘違いバカを見た
そういや食べログの2年前のレビューを探し出して切れるくらいの暇はあるのか
真面目にやる気がねぇだけか
レジで会計済ませるまで、普通の水道水だと思ってたとか、
年収400万以下の貧乏人は笑えるよな。
ほら川越さん笑えよ。笑うところだぞ。
141 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:52:02.12 ID:cyZKm37U0
とくダネ!フォローしまくりだったね
まぁインタビュー受けてくれたからフォローしますよって感じなんだろうな!
小倉さんなんか、日本では水は無料って意識あるけど、
海外や高級点では無料じゃない銀座だったらもっと取られるとか言ってるし
値段の問題じゃなくて、水を有料で出している所は水割りの水とかと違って
グラスの水を勝手に出したりしないだろう
注文をとってから持ってくるのが常識じゃないのか?
その事に触れずに水の金額を問題にしてるように情報操作するのはどうなのかな?
142 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:52:18.68 ID:qhpVQOBN0
いいじゃん終わりでこんな馬鹿
143 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:52:22.75 ID:Q5ffUKSP0
勝手にサーブされてもレシーブしないと負けになるの?
コースで二万円ぐらいなら年収400万未満でも行くだろ
145 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:52:40.32 ID:oIfPkVy00
今は飲み放題付き15000円で高級なのか?
なんかフジで謝ってたぞ
オマエラ許さないの?
147 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:52:55.47 ID:zFFwg5K40
>>141 誰かが「でも普通はボトルを選択させる」「勝手につぐことはない」「ドリンクの
価格も表記されてなかったのは問題」って突っ込んでましたね
148 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:52:56.80 ID:CGTbrjmBP
ちいせえ奴
修行しているお店がてんでバラバラ、高級店での下積みもないね。
まぁ、行く客の舌自体が微妙なんだろうな。
150 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:53:17.73 ID:yQIq+2560
では私が800円の水を頼みます
あ、思い出した。こいつスパゲッティの不味いレトルトパック出してたやつだ
高かったのに不味くて腹が立ったんだよ。こいつ今思い出したイライラしてきた
>>130 イタリアンには硬水の方が合う味付けだったり香草もあるから、それは輸入した水じゃないと無理なので。
硬水なのでガス入りを飲む人も結構いるので、勝手に水を注ぐなんてのもまずしない。
K越「貧乏人は調子に乗るな!」
川越駅スマイル高級店新手の手法
全席RESURF 店側でこうなる
RESURF料金3150円+川越駅トイレの水840円
サービス料8400円が付加される高級店
会員制青山有紀の店もあやしいな
155 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:53:29.29 ID:A+8wZk67O
何も貧乏人が背伸びして高級店に行く必要ねーだろ
貧乏人の品の無さが招いた事件ともいえる
何事も身の丈にあった生き方をしなさいってことだろ(--)/
156 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:53:29.79 ID:6OjqbXDpI
>>134 お願いランキングのことですね、わかります
158 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:53:33.95 ID:CNl8dM1v0
>>134 そもそも、店の姿勢がひどいわけ。
挨拶しない。食事終わってないのに
追い出す。
感想いったら、切れられ二度と
来るなと言われる。
159 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:53:41.61 ID:MrmTcHqIO
川越ビビってんだろな。これから自分の料理人としてのレベルの低さがバレる事。これから自分の料理人としての品格の無さがバレる事。
でもまー外食産業にはありがちだけどね
川越のjpeg待ち
>>146 >>19にあるけどあまり謝意があるように見えないんだよな
ただの宣伝出演にしか
162 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:54:09.77 ID:w/g7CKRk0
川越www火に油注いでどうするwww
ここの住民はお前みたいのが餌なんだと
なんで気がつかないw
嫌われないよう頑張ります♪
2ch舐めてんのかwww
この人の経歴って胡散臭くね?
164 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:54:12.06 ID:iO4x3mOT0
勝手についで勝手に出して
それを請求したのは店員だろ?
教育が行き届いてるじゃん
165 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:54:16.30 ID:BYsWJItj0
>>19 火消しはえーな、おい。
日曜に撮影だろうに。
最初から仕込みの炎上マーケティングか?
166 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:54:17.66 ID:zFFwg5K40
>>158 会計を済ませて少しして、その会計を担当した店員に
「お客様会計は?」と言われたという人の体験談は
笑わせてもらいました
アクア 800円がダメになったら
つぎは
エアー 800円とかやるのかな?
一流料理人「うちは料理で勝負していますから」
川肥「うちは料理じゃなくて水で儲けだしてますから」
一流料理人「お口に合いませんでしたか。次はより吟味した物をお出し致します」
川肥「味の分からない貧乏人は食うな!」
169 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:54:32.68 ID:/LeTkKzG0
>>25 川越シェフ < ちょwwwwwwwwwオマイラwww誤解wwwwwwwwwww
って謝ってるじゃん。ねらーは許してやれよ
170 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:54:34.32 ID:sqC81CQyO
アクアパンナ1000円
黙って提供中
171 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:54:49.07 ID:UtqBoEA70
在日がイタリアンだって?
整形して出直してこい!
172 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:54:49.54 ID:T4a0Xa720
>>151 俺はあの眉をきゅっと上げた決めの笑顔見てるだけでイライラする
>>139 一応ボトルでは出してたみたいよ
食べログに書いた本人が追記で書いてるぞ
中身がなにかは知らんが、なんせワインすら抜栓した状態で持ってくる店らしいので
174 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:54:58.51 ID:xSYhBLeZ0
所詮1時間程の楽しみ。食ったら何も残らない。
もっと長く役立つ物に金使いたい。
175 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:54:58.82 ID:YaXsT+eo0
フジテレビでの言い訳
・1000円、1500円の店は沢山ある。初心者の人はびっくりする。
・無断で水を注いだのは、スムースなサービスのためだ。客との暗黙の了解がある。
コメンテータ
・お店が客層を絞るのは仕方ない。
176 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:55:00.82 ID:zFFwg5K40
フジでは最後、「ネットで批判する人も文句があれば直接言えばいい」と
オヅラさんが言ってて、実況などでも「直接文句を言った人は出禁にされた
みたいですが」とまた叩かれてましたね
>>111 リッツカールトンのルームサービスでミネラルウォーター頼んだらエビアンでも1600〜2000円くらいするみたいだから
半額と考えてもそのくらいなんじゃない?
もっともあっちは銘柄が選べるけどな
178 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:55:23.14 ID:CGTbrjmBP
こいつは金持ってるかもしれんが心が貧しいな
179 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:55:30.36 ID:wxFpg2ue0
>>160 どこの外食産業に終わり際に勝手に800円の水を出す店あるんだよ
せめてボトルでもってこい
オヅラの得ダネでかなり時間割いて川越擁護やってたけど
やっぱり蛆テレビと結託してるんだ
ニヤニヤしながらの弁解見苦しい
K越「貧乏人ウゼェェェェ!だから貧乏人は大嫌いなんだwww」
川越市とTSUTAYAとあだちみつるは川越シェフに文句言うべきだな。
>>155 だから高級店じゃないっての
8000円コースをどれだけ有難がってるんだよw
>>173 高級ワインの空瓶に安物ワイン注いで持って行ってますアピールなんだよ
言わせんな恥ずかしい
186 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:56:42.06 ID:6N8tEARw0
食べログは消せるの?店舗情報も消せないの?
検索すると裁判とか出てくるけど、どっちなの?
お気に入りだったスナック菓子で、マズイ味を出されたことがあったの思いだしたw
その時、川越とのコラボだったんだよな
今北産業
>>175 それを分かってて、水を予め断ったのに
帰り際に無断でつがれて請求された人も
いたんだが。
190 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:57:10.91 ID:QkQp9FuOO
客を選ぶのはいいが、
客の評価は何事でも甘んじてうけとめろ
それがプロだろ
191 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:57:20.52 ID:b3ofhP360
>>159
ついでに第三朝鮮系だということ。これが一番おっかないのではないか?
外国の日本料理店は居酒屋も含めてほとんど朝鮮系と良くて第三朝鮮。
日本人コックと書いてあるのは第三朝鮮だ。
しかもイタ飯じゃ最低じゃんか。
藪蛇川越。
192 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:57:23.68 ID:zFFwg5K40
これ、「フジで謝ったからこれでまた客が沢山くるぞ」とでも
思っておられるんですかね
193 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:57:33.79 ID:MfP//z3g0
話題に行く店であって、
高級店の客層は普通行かないだろ、ここ。
庶民がたまの贅沢兼ねて
一見で行くTVでみる店やで。
安くはないお金払って食べに来てくれる
お客さんバカにするとか最低やね。
川越の脳味噌は腐敗臭漂ってるんじゃないの?w
800円くらい金持ちはこだわらない、というのは嘘。
理不尽な請求、金持ちにつけ込むような商売にはたとえ労力と時間が掛かっても
きっちり落とし前をつける金持ちという人種も確実に存在する
LAのレストランで食事をしたロッド・スチュワートは、家に戻った後、
頼んでいない“水1本”がチャージされていることに気づいた。
彼はその代金を返してもらうため、わざわざ35キロの道のりをドライブしてレストランへ戻ったという。
ちなみに、水の値段は4ポンド(およそ800円)、
彼の資産は7,000万ポンド(およそ140億円)といわれている。
ttp://www.barks.jp/news/?id=1000000810
まあ、お通し代も勝手に置いて勝手にとるからな。
問題はなんでいちいち口コミに川越がツッコんだのかだよ。
例えば、ワタミがお通し代を勝手にとってそれが批判されてわざわざ文句言うか?
お通し代批判なんてそれこそ何万件もあるだろーよ
口コミだって名誉毀損でもなんでもない正直な事を書いて何が悪いんだろう。
他の店でも水代とるなら、他の店でも批判はあるんじゃないの?全く無いという証明は無いよね?
youtubeの動画で「一つのところを見てそれで店が悪みたいに思わないで欲しい」というけどさ、
100%悪く捉えられないなんで有るわけないじゃん。
少なくとも水の件で理不尽な要求はされてないんだから、
いちいち口コミに意見いったり言い訳に走ったりするのがかなり見苦しいと思う。
196 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:57:47.22 ID:tvcDCEgH0
800円の水…飲んでみたいねwww
この川越って奴の店のレベルは知らないでれど、
水の値段は銀座Maxim'sより高いな。
大抵の店は600円くらいだよな。
俺はイタメシと中華には高いメシ代を払う価値を感じないから行かないが、
そんなに川越って人の店って、3、400万の人を見下す程に味もサービスもハイレベルなん?
198 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:57:57.45 ID:vCft9e+W0
どうせ800円の水注がないとウエイターの時給出ない仕組みなんだろ。
そういう店なんだと思うな。 高級イケメン料理店なんだからさあ。
199 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:57:58.17 ID:gv7aB4ua0
金が有っても、根っからの貧乏人根性だよな 乙武もそうだけど
何故か、「私の戦闘力は53万です」って言葉を思い出した。
201 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:58:10.79 ID:BYsWJItj0
>>69 食い終わって会計する前に気づいたら置いてあるから問題ないw
スマート(コッソリ)お出しするのが、代官山の
暗黙のルールらしいぞwww
202 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:58:10.99 ID:t6lGLyT4O
>>155 ワインリストも無い店を高級店扱いするほうが
狂ってるだろ。
オマケにフリードリンクってなんだ? どこの居酒屋だよwww
203 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:58:11.37 ID:T4a0Xa720
「年収数千万の川越シェフが、数百円で料理を提供するファミレスや、冷凍食品を批評するのはおかしい」
205 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:58:21.24 ID:TbLAN3XU0
批判派「こんな店行かなきゃいいだろ」
擁護派「嫌なら行かなきゃいいだろ」
>>161 まあ炎上、大騒ぎになったから謝っとくか的な感じだったからな
でも自分に非はないよ的なスタンスも見え隠れするから許せないだろうな
宣伝とか炎上商法の線は薄そうだぞ
逆にオマエラの期待する売上低下にもなりそうにないだろうけどな
こんなスレが
サッカーの日本VSブラジルよりスレ数消化するとか・・・
女がいっぱい来るような話題だからか
煽りに乗りすぎだろw
極キムチとかやってなかったっけ?この人
もしかして川越って、在日?
210 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:59:01.58 ID:oAQG5GiBO
川越も元々は貧乏人だからな
元から金持ちと違って途中から金を持っちゃうとこんな考えになっちゃうんだろうな
病気がちな母が、バイトで稼いだお金で高いお店に連れて行ってくれた
でも、帰りの電車賃くらいしか残っていなかった俺たちには
アクア800など頼めず、帰りがけに公園の水で我慢した
電車の中でずっと無言だった母に「おいしかったよ」と言ったら
母は 「母ちゃんバカでごめんね」 と言って涙を少しこぼした
( 'A`) J('A` )し
.(_ _) ( ) .┌─
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄くく ̄ ̄ ̄|
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
俺は母につらい思いをさせた貧乏と無学がとことん嫌になって
一生懸命に勉強した
新聞奨学生として大学まで進み、いっぱしの社会人になった
母も喜んでくれた
そんな母が危篤状態になった
死ぬ前に1度だけ目を覚まし、思い出したように
「水、ごめんね」 と言った
('A` )
J('A`)し ( )
/⌒⌒⌒⌒⌒ヽ ||
// ̄ ̄ ̄フ /
/ (___/ /
(______ノ
俺は 「でもおいしかったよ」 と言おうとしたが、間に合わなかった
('ー`;;)
J('A`)し ( )
/⌒⌒⌒⌒⌒ヽ ||
// ̄ ̄ ̄フ /
/ (___/ /
212 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:59:08.86 ID:gSHyJNKG0
覆水盆に返らず
213 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:59:12.28 ID:L8uBIiOE0
お好み焼き屋とカラオケ店で修業した自称料理人がメニューを考案したかもしれない飲み放題ありの臭いのきつい高級店
ウジはとくダネなんかじゃなくて、アイアンシェフの生中継特番にでも呼んでやれよ
既にびびって断られたんだろうけど
>>203 うん、こういうやつ
川越のコラージュ多くてオモロイ
>>180 これは川越の発言云々じゃなく
店の問題だもんな。名誉毀損ってのは事実でも適用されるから名誉毀損って訴えるのも可能だけど
店としての評価はぐーんと下がるよな。
216 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:59:34.90 ID:AYWMd5q70
成金ってやつだよ
217 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:59:46.10 ID:Gyy9r/am0
>無断で水を注いだのは、スムースなサービスのためだ。
>客との暗黙の了解がある
コミュ障の屁理屈みたいだな
コンビニのコラボパンの川越の顔のところにシール貼りまくってる画像にはワロタな
あの店員さん元気してるんだろうか
219 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 11:59:57.38 ID:zFFwg5K40
>>213 ・おしぼり…香水がまぶしてある
・本人…香水プンプン
・店員…ものすごく香水プンプン
の料理店だそうです。
220 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:00:02.52 ID:BSHr2ub70
> 「何も聞かず、勝手に入れて、結果二人呑まずに、で、800円かい?」
> 「お断りしようねと望みましたが、気がついたらお水がいれてありました」
これは酷い
800円の水かあ
ハレー彗星の氷を溶かした水で出来ているのなら
とんでもなく安いな
飲みたくないけど
なんか勢い弱いけど中立層を火消し工作員認定して発火するのやめちゃったの?
燃料いらずで見てて面白かったのに
224 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:00:32.05 ID:5p64pu7S0
>>37 >この店、潰れちゃうん?
近々、新店舗を白金と桜ヶ丘にオープン設予定。
そのために火消しに走り回ってるんだろう。
225 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:00:37.81 ID:wxFpg2ue0
226 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:00:50.35 ID:2Z32nfeQO
800円の水いる?
おけ!
契約成立
ここを無視したから契約違反になるのどは?
>>197 2重会計したり予約間違えたり電話に出なかったりする程度にはハイレベルみたいよ?
これは、店が川越達也を訴えた方がいいんでないかい?
229 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:01:00.83 ID:2C27BTBL0
そして誰もいかなくなった
川越駅のトイレの水をJRから購入したのね
大清水より硬度がイタリアンによく合うってか
川越駅のトイレの水税込840円 水商売だね
全席店側でRESURF予約席にし サービス料・RESURF
9800円(税別)がかかります
正体は川越駅のトイレの水だった
会員登録に源泉の必要な店だってか
年収300万円以下お断り 上から目線朝鮮人以下だ
無断で水を注いだのは、スムースなサービスのためだ。客との暗黙の了解がある。
無断で水を注いだのは、スムースなサービスのためだ。客との暗黙の了解がある。
無断で水を注いだのは、スムースなサービスのためだ。客との暗黙の了解がある。
大事なことなので3回言いました。
今度から入り口に書いておけw
薔薇水とかミネラルウォーターなら別にいいんじゃね
前に働いていたバイト先、250mLの缶ジュースをコップに入れただけで500円にしてうってたわ
800円もするんだから、さぞかしおいしい水なんだろうな…
これは「川越のおいしい水」として売り出すべき!
>>182 K越くんは切り干し大根で有名な宮崎県国富町の出身だぞ
席代です、と言えない日本文化がアレなんだよ
お通し代、水代といい方変えてるが、ようするにチップなんだよな
食後に水って薬でも飲む時以外飲んだ事ないわ
イタリアンならエスプレッソでしめるでしょ
なんで水なんか出すんだろ
237 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:01:37.35 ID:R8LZ6rswP
散々言い訳したあと自分が悪かったなんて謝罪しても
本心は言い訳部分にあるとしか思えない
27って、川越シェフ、人気者だなぁ
239 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:01:52.95 ID:MfP//z3g0
>>175 仕事関係で4〜5星ホテルのレストランは普通に行くけど
水1000円のとこは少ないぞ
ルームサービスは人件費の方がメインだろ、
24時間そのため人を待機させるわけだし
>>217 無断で一皿8000円の料理を持ってきて暗黙の了解だとかいいかねないな
海外によくある観光客向けのボッタクリ飯屋でもリスペクトしてんのかこいつw
241 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:02:32.51 ID:CNl8dM1v0
242 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:02:35.57 ID:gv7aB4ua0
客を食い物にしないだけワタミのほうがまし 川越って客商売をする資格なんて無いだろ
243 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:02:48.08 ID:6OjqbXDpI
>>169 ナルホド
だから金額を15000円オンリーに簡略化したのか
リピート客を失う恐ろしさが全く判ってない
246 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:03:14.62 ID:UTT/N6oeO
>>165 まぁ、半笑いで謝罪するやつほどムカつくものはねぇなwww
半笑いで謝罪するやつって
謝りゃいいんだろwはいはいごめんなさいごめんなさいwwはいはいあんたすごいあんたすごいwww
そういう心の声が丸聞こえでムカつくわ
落合と川越の料理比較おもしろかったな
248 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:03:21.72 ID:sqC81CQyO
アクアパンナ1000の店は潰れても影響ないぜ
近所のたま〜に行く弁当屋移転された方が被害甚大じゃね?
250 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:03:26.18 ID:zFFwg5K40
>>244 大丈夫です
その分新規客からボッタくりますから
小泉みつお の件もそうだが、
とくだねの取材ねたは2chだな。
>>173 日本的感覚では客の前で抜くのは下品だからな。
>>177 そういえば、リッツ・カールトンでフレンチのコースを食べた時は
勝手に水を持ってきて会計に追加なんてなかったな。
254 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:03:41.15 ID:tYfsgjRIO
>>235 川越の店は席代要らないだろ、コースだけなんで金額は保証されてる
気が付いたら注がれてるのか
すげぇなアクア商法wwww
気配をたって隙を狙っているんだろうなwwwwwwww笑えるww
>>235 ニポン文化は国際的には非常識の塊だからね
島国のいびつな常識は世界では通用しない
257 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:03:50.05 ID:TbLAN3XU0
>>232 値段は別にいいだろ。
720ml9000円で酒屋で買えるスコッチがバーに行けば30mlで2000円になるんだから。
でも無断で注ぐ店はないな。
259 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:04:13.93 ID:uSJHivqH0
テーブルチャージとか、サービス料とかに組み込んで個別計上しなければ叩かれないのに。
水で金を取らないのは日本の文化だ。郷に入っては郷に従いなさい。
それを否定するなら批判は甘んじて受けるべき。
批判を受けて改めるくらいなら最初からするな。
あと、批判されたからってフリードリンクは自称高級店のすることか?
260 :
ninja:2013/06/17(月) 12:04:23.97 ID:saRxczrL0
水の値段が1000円だろうが10000円だろうがいいんだよ
ただ客に値段を知らせず勝手に注ぐな!って事だな
やり方がアコギすぎる (`ヘ´#)
261 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:04:24.84 ID:yQIq+2560
ひょっとして病気が治る水かもしれん
最終的に払ってる金額は同じなのに、年収なんて言い出すからバカなんだよ。
年収安い奴には同じ商品を安く提供してるのか?違うだろ。
なら年収なんて関係なく同じ客だバカ。
こういった当たり前の道理が理解できないから叩かれるんだよ。
正論すぎて返す言葉も無いだろ?
> リピート客
等居ない、
殆ど全部が話の種に一度行ってみるだけ、
あ〜こんなもんか、で納得したら二度と行かないよ。
3百万円以下の年収で外食とかして文句って、年収1500円前後ある俺から見ると笑えるわw
この店はお前ら乞食がいいと思おうがわるいと思おうが関係ねーんだよ
ひとつのネタから粗探しの連鎖って、ホントに2ちゃんねらーは社会的底辺なんだなw
いい加減にお前らのやってる事って虐めだって気付かないの?
これ以降も馬鹿はあきずに捏造話をたらたらと吹聴し続けるんだろうけど訴えるよ!
265 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:05:30.54 ID:8wgiSDHz0
川越の謝罪のみの動画は見たのだが、フジのコメンテーターの意見が載ってる動画
はどこかにある?
勝手に有料の水出されたら金持ちだって怒るだろ。金持ち界では押し売りが許されるというのなら水は1万円にしとけ。
267 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:05:46.41 ID:4CIJdvEz0
俺は水が800円でも良いと思うけど年収云々の下りは余計だな
川越は特定の誰かに対して反論したつもりなんだろうけど
高収入以外の全ての人を馬鹿にしてるようにしか聞こえんから印象として最悪だね
268 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:05:52.97 ID:rVQ0K2Ah0
>>203 見事なおばちゃん顔だな
それにしても頭悪そう
269 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:05:54.57 ID:YQO4uXgo0
料理で勝負できないみたいだから
水ビジネスでもやれば
270 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:05:55.98 ID:wu3LA8Cu0
もう川越氏嫌いだお
>>260 でも文句があるならその場で店側に言えばいいんじゃね?
注文してない水を出されて金取られるのはおかしいってその場で言えばいいじゃん。
何で後になってネットに書き込むの?
そういうやり方もフェアじゃないだろ。
272 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:06:02.42 ID:gv7aB4ua0
>>261 じゃ川越が飲むべきだな 重症だよ 頭が
こいつ年収いくら?
いい水使ってても、料理が不味い上に、
勘定が不明瞭かつしたたかで、
客を不快な思いにさせるんじゃ、5流以下のレストランだよ。
エスプレッソなんて頼まないと出さないよ。
あんなもん食後すぐに飲むもんじゃねぇよ。
277 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:06:38.87 ID:b3ofhP360
X=川越がおいしい水
理由:一杯800円でも一日実収入2万円以下だ。
それで嫌われたら本末転倒。
実際、富士印刷という会社がお客に「納品書書くのに1枚170円」とか言って
ついに「父さん」したのを川越朝鮮人は知らないらしい
◎=川越のおかしい水
水の押し売りに関しては認めたってことでいいのかな?
>>249 結局 言い訳に終始している
水の件を書いた人もその場でちゃんと指摘してるのにスルーされてたのにwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
お水いかがでしょうか?って聞いて渡したのなら問題は無いよ
芸名をアクア川越に改名したら許す
でもまぁ去年から1年限定でフレンチシェフ雇ってるから
赤飯味のパンが出てた頃よりは美味しくなってるとは思う
飲み放題だし、こういうトラブルは今後起きないだろう
でもタツヤ・カワゴエのイメージ悪くなりすぎw
自業自得だわ
ちょっと前に、コンビニでこの人の顔写真のど真ん中に
値札が貼られたパンがズラっと並んだ画像を見たわ
店長ナイスとかコメントがあった
まぁ、別に水を飲みにいくわけじゃないからな
800円も取られるのかーと思うかもしれないが、コース全体で満足できれば
そんなことをちまちま考えることもない気がする
満足できなかったんだろうか
アクアとか言ってるけど、
どーせTAKAGIの浄水器を使ってるぐらいでしょw
800円は、ねーわ
嘘八百って意味じゃないのか
288 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:08:11.77 ID:HrDp9UDD0
まだやってたんだな。 すげーなw 食い物の恨みは系はレス数多いやね。
で、普段から、奴が胡散臭いと思ってた奴が多いんだろうなぁ〜
289 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:08:21.78 ID:1QtG8QFm0
川越シェフのファンなんて韓流ファンと同じレベルだろ。
馬鹿ばっかり。
おまえらどんだけ水飲みたいんだw
そんなにタダ水飲みたいやつが外食すんなよw
291 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:08:32.47 ID:vDVeQ4M10
自称カリスマシェフが入ったお風呂の水とかだったら嫌だなw
あいつの店だからって行くような客は黙ってぼったくられてればいいんだよ
292 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:08:34.51 ID:tYfsgjRIO
>>271 勝手に注いだ水で金取るようなアンフェアな真似して、フェアって…
そもそも金の取り方をネットにかかれるのは問題無いだろ
293 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:08:59.25 ID:8wgiSDHz0
>>271 食べログの人はきちんとテーブル精算の時に言ってるんですがww
>232
水がアクアパンナで800円だからそれと対して変わらない。
日本でも、小売りで500mlの24本(瓶)入りのまとめ買いなら1本あたり60円位のレベルだし
(本国イタリアだと、1.5Lで100円切る)
川越のいう、いい水だの企業努力だの言えるようなもんでもない、イタリア産て見栄ですな
>>277 ふつうは「納品書の省略にご協力いただいたお客様は170円値引きいたします」だろう。
297 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:09:21.70 ID:oIfPkVy00
そもそも商売はボッタクリが基本だからな
原価に0を一つ追加してなんぼでしょ
298 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:09:33.32 ID:tvgHJSDy0
アクアパンナ
1.5g×12本で1,050円ですけど?
マズイ高級店だけに慣れてしまった領域がどうもある。
高級店がマズイといっている訳では決してない。
「マズいが高級」というカテゴリーに「だけ」味覚順応した領域の存在を疑う。
ココでは逆転世界が繰り広げられているので近づくとヤヴァイ。
一種のゲテモノ趣味といえる倒錯趣味といえるので、
本当の大人だけが行かないと気が狂うだろう。
しかし、文化は若者のものであったので、文化は若者に満ちている可能性がある。
この可能性を織り込むこと梨に、多重性を引き受けて生きているとは言えない。
枷は常に無限へと重厚長大に発散するのである。
最初からやめたほうが軽薄短小というなら正しかった。
300 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:10:00.60 ID:5dvcvBUmO
年収300、400万については、とくだね!で言及したの?
そこ弁明しないとまだ人間性疑われるんじゃない?
客層なんかいろんなのくるの想定しないと。
>>294 なら何で金払ってるの?
どう考えてもおかしいなら水の代金は払わなきゃいいじゃん
303 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:10:29.66 ID:zFFwg5K40
>>294 苦情云ったら「今後の来店をお断りします」って言われたお客さんも
いたそうですね
ネットで書いてもだめ、直接言ってもダメって傲慢すぎるかと
304 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:10:33.81 ID:L8uBIiOE0
>>271 元のブログ読んでから、顔洗って出直して来い、雑魚
305 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:10:39.94 ID:TTpwsYdq0
ホームベーカリーには笑えるよな、この詐欺師w
ROろ過水はスーパーで500円の容器で貰い放題
輸入ミネラルウォーターはコンビニで100円
製造原価の時点で800円が妥当な対価になる水は無い。
以上の事から800円のうち700円以上がサービスに対する対価
ではその「水を注ぐ」ってサービス代を別途に取るほどすごい水入れなの? そんなわけない。
客の事を考えず利益率の高い水を押し売りしてる事にいい訳の余地は無い
値段云々では無く、気持ち的に行きたいとは思わないな
>>292 そもそも日本の客の多くは不満があってもあまり口にせず、
二度とこなくなるだけだから客商売が難しいというのは常識だよな
歴史ある高級店経営者の川越さんがそんなことも知らなかったとはおかしな話だ
まぁさ、ミネラルウォーターくらいおまいらでも買うだろ。
それが、場所代込みだったら有料でも理解出来なくはないわけで。
ただし、
>>1この値段と売り方なら、おいらはそんな店絶対に行かないけどナw
309 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:11:00.88 ID:sqC81CQyO
>>232 それオーダー品でしょ
ジュースを頼まれて出したんでしょ
川越無断でテーブルに800円のアクア置いて没収だ
謝罪したんだから許してやれやwwww
こんなセコイ高級店行きたくないわ
312 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:11:18.39 ID:OCWwi5/P0
ね、年収1500円前後。え?
313 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:11:19.12 ID:407Oz1BRO
わからんのだが、こういう自称高級店はワインやほかの飲み物を注文しても水をついだの?
普通は他の飲み物をオーダーしたら水は言わない限り水を用意しないでしょ
314 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:11:23.86 ID:61byku++0
代官山だろ。おすすめ店ってたくさんあるけど、この店が話題に出たこと無かったぞ。
315 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:11:27.37 ID:/Ub6SStt0
>>301 この料理不味くて値段なりの価値が無いから金払わないよとかやってるのか?
316 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:11:40.12 ID:fWt3960E0
クレカで払ってクレカ会社の保険で水代を支払い免除してもらえばいい。クレカ番号の不正利用と同じ。
水って10リットルぐらいでんのか
またおまえら電話かけてんだろw
席代とかは料理代金に含んどけば良い話
少しでも安く見せといて別途料金取るのがセコイなぁって事だろ
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321 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:12:02.66 ID:OgS6ub4U0
322 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:12:06.67 ID:YZdeE/mdO
確か川越シェフって…
覆面して料理作る企画があって、ホストの城崎に負けちゃった過去があるんだよね。
確かテレ朝の企画だったと思う。
そらデパ地下の惣菜レベル言われますわw
>>315 ん?それとは全く違うだろ?
頼んでない水を勝手に置かれてその代金を請求されるのは明らかにおかしいんだろ?
それはお前らがみんな言ってることじゃん。
なら、そんな金払う必要ないだろ?
324 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:12:15.61 ID:KI/wm9qP0
>>19 謝罪?居直りだろw性根腐りスギだなこの屑
325 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:12:15.70 ID:H5cd5P9p0
まだやってたのか乞食自慢w
>>253 ああそういえばルームサービスでコース頼んだ時も、飲み物イラネって言ったらコップの水ついてくるが
確かにあれば追加料金発生したことないな
正直値段自体は、店によっていくらでも変わり得るから問題じゃないと思う
327 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:12:30.26 ID:/rFNErPw0
こんなことは、・・・・・貧乏人のひがみである。
328 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:12:34.76 ID:JG6NRRPe0
とくダネの動画あったら教えて
>>301 さあ? それはご本人に聞いてくださいな
怖い兄ちゃんが睨んでたとか?
それとも苦情をきちんと受け入れて
「それではこちらは結構です」ってまともな回答がなかったから
「これ以上言っても分からないだろうな どうしようもないね」と思ったとか?wwwwwwwww
330 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:12:40.84 ID:yQIq+2560
ガキ使でペットボトルの水を目隠しして当てるのやったら
川越はパーフェクト出すんじゃねwwww
>>300 今日 『誤解』 と言ってただけだな。
とくダネ!は完全川越擁護で、暗に貧民来んなよと言ってたが。
貧民だろうがなんだろうが
>>262 が真理なんだから、同じ客として感想を言う権利はあるけどな。
事実を書いているわけだし。
>>271 甘いなー
もう時代が一億総配信者時代になってるんだよ・・・
スマホもって画像やら映像やら文章を
いっぱしの記者みたいに即時に世界公開できる
ある意味、サービス業にとって
おっそろしー時代だ・・・
しかし、それは逆手にも取れるから
使いようだけど
この人の場合、事後の処理が非常に不味かった
年収300万〜400万とか言っちゃいけない話
なんでこのスレまだ続くのと思ったけど擁護があまりに稚拙、酷すぎるからかw
334 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:13:02.30 ID:AK3sqTwqO
>>19 小倉が擁護してる場面も見たいんだけどない?
335 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:13:06.23 ID:pmPMgC7J0
コイツのインタビューじっくり読むと
低収入を見下して、金持ちを馬鹿にしているんだよな。
すべての層からそっぽ向かれるな。
新店が楽しみだ。
336 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:13:07.72 ID:tYfsgjRIO
>>301 面倒くさくなったんだろ
てかそれこそ川越の狙いだよね、これが勝手に提供した料理やワインで数千円上乗せしたらトコトン揉める可能性もあるが、数百円なら向こうが折れるだろって非常に汚いやり方
なにも聞かずに水を出されたのか
実は客が水の提供を断らなかったのに忘れているのか
これでだいぶ違う
前者ならば店の押し売りで明らかに店が悪い
後者ならば客が悪い
338 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:13:15.95 ID:16x69DXj0
27スレwwwwwwwwww
どんだけwwww
>>301 払ったか払ってないかは、ブログからはわからないw
340 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:13:52.87 ID:BYsWJItj0
>>283 1年後どうなるの?
てか、なんで1年限定?
341 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:14:17.69 ID:R8LZ6rswP
>>300 なぜ年収を出したかについて
店に来る人のほとんどがそのくらいの年収でたまに奮発してくるということを言いたかったと
わけのわからん説明をしている
本当に水の代金を請求されるのがおかしいと思ったら俺なら絶対払わないね。
金額の問題じゃなくて気持ちの問題。
料理分だけの金を置いて店から立ち去ろうとする。
それで引き止められて体をちょっとでも触られたら速攻で110番する。
おヅラも飲食店やってるんだっけ?
低所得者お断りの店なんかな
344 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:14:38.64 ID:zFFwg5K40
>>335 俺東京の地理詳しくないんですが、白金というとそこそこ
収入の良い世帯の方がお住いの地域ではないかと。
そこに出店するということは、その方々を狙っているのでしょうが、
そういう人達こそ舌が肥えてそうな気がするんですけどねぇ…
このスレ、なんでこんなにおもしろいのw
乙武スレが終わったと同時に、今度は川越スレだもんなw
休む暇無いよw
346 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:14:43.51 ID:rVQ0K2Ah0
とくダネの動画見てきた
「300万円400万円という数字を出したのは申し訳なかった。一般的な
お客の層について言ったものだった」って言ってたけど、あれ聞いて余計に
はあ?となった
「毎日高級店に食べに行きもしてしない一般層の客が批判するな」って
言ったことは否定も訂正もしないんだね
まず月に何回も高級店食べ歩きしてるような富裕層が自分の店のメイン客だと思ってるのがすごいよな
348 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:15:05.62 ID:8wgiSDHz0
>>330 やめろw
ガキ使じゃなくケツ持ちしてる朝日あたりが川越あげのためにヤラせ番組つくったらどうすんだwww
350 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:15:25.83 ID:zFFwg5K40
>>346 実況でも「これのどこが謝罪?全然謝罪してねーし」って叩かれまくり
でした
351 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:15:25.86 ID:Ey0wftYz0
> 川越達也の店に食べに行った後、美味しかったけれど、
>
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1060784430 >
> 「スタッフの対応が悪かった、シェフがオープンキッチンの中で腕組みをして料理をしていなかったのが残念、
> シェフはオープンキッチンが最高の舞台だと思うので料理をしているところを見せて欲しい」と
> 『ご意見・ご要望』に更なる期待を込めて、ちょっと気になったので何の悪意もなくメールをしました。
>
> 再訪の予約もして帰ったので「プロの方に注文をつけてすみません、次回ランチも楽しみにしています」ときちんと好意的に丁寧に書いたつもりでした。
> すると、川越達也氏本人の名前で、スタッフの対応の悪さを詫びる文言も、ご来店ありがとうございましたの文言も一切なく、お客様にも店を選ぶ権利があるが
> 店にも選ぶ権利がある、という書き出しで「次回来店はご遠慮願います」と当たり前のように次回来店を断るメールが来ました。(二ヵ月も経ってから・・・)
>
> 『色々努力をしている川越のことを何も知らない他人のくせに、客だからと上から目線で威圧的な態度を取る人に料理は提供できない』ということだそうです。
> 私の周りにはこのような価値観の人間は存在しないので、驚き呆れました。店に多大な迷惑をかけたわけでもないし、悪意があったら次回予約などしません。
>
> ブログには「普段のクレーム、ご忠告を戴けるのは我々にとっては有難い事ですし、財産になります。」と書かれていましたが
> 自分のやり方に意見をする客を排除するのはオーナーシェフなら普通のことなのでしょうか?
> テレビで見る印象とまったく違い、私は非常に不愉快に感じましたが、不愉快に感じるのはおかしいでしょうか?
352 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:15:28.15 ID:oIfPkVy00
全部会員制にしろって話だな
まともな店で「これナンボ?」ってでかい声聞こえるとヒクもん
客層は大切
キモイおばさんフェイスがおばさんから
ボッタ食っただけの話だろ
354 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:15:34.70 ID:A2MuOa870
「私どもが手塩にかけて作ったコース料理でございます
水の料金の10倍の価値しかございませんがw」
…って言われたら、そりゃ俺だって驚くw
355 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:15:40.41 ID:zRJusceW0
彼も根は悪いヤツじゃないんだよ
そっとしておいてやろうじゃないか、ゴミクズどもw
誰と誰が水を何円で飲もうがお前らには無関係じゃん
麺や具へのコダワリを考えたら水の値段なんて誤差の範囲だぜ
それに気付かない年収300万円以下の住人が多いのは痛い程よく分かった
昔、缶のウーロン茶が「お茶に金?」
と思って買えなかった
今でも水は買えない
浄水器は付けてるけど
357 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:16:27.67 ID:4CIJdvEz0
これ現場で接客してるスタッフは内心かなりブチ切れてんだろな
客の耳に届く所で客を年収で値踏みする事言うとか接客業としてありえんだろ
チェーン店の高校生バイトが二十歳の先輩に叱られて身につけるレベルの常識だぞ
こいつの開業資金ってもしかして親持ち?
自分で一から客に向かい合って商売築き上げた男の言うことではないな
358 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:16:27.94 ID:1lZlHhvs0
一杯800円って何の聖水ですか?
359 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:16:37.03 ID:9TxwyeCk0
うーん、、水に値段が付くのは仕方が無いと思うけど
川越チンが嫌いだから叩いてみました。
ってか、こいつの料理の腕はさほど良くないよねぇ〜
お願いランキングで場末のファミレスのメニューで
おしすぃ〜みたいな発言、料理人として許せなかったわ
ってかさ、自分の店を持ってたら忙しくてテレビなんて出てる暇ないだろ?
うちの店も取材要請が来る事があるが、忙しいから無理って答えるもの
川越の店に乙武が行ったらどうなるん?
361 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:16:54.47 ID:R8LZ6rswP
>>355 誰が川越に文句いってもお前には全く関係ないのでそっとしておいてくれ
>>341 そう、年収400万くらいの人が来るのは珍しいとかいうのかと思えば、記念日や特別な日に奮発して〜って
は?コイツ何言いたいのかサッパリわからん
大嫌いになりました
擁護ちゃんは論点ずらししか出来んのか
365 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:17:31.03 ID:gv7aB4ua0
>>341 年収がウン千万でも無貯金の奴もいれば低収入にでも溜め込んでる奴はいる
世間知らずなんだ川越は
オズラだか菊川だか
川越さんのファンで川越さんに会いたい、川越シェフの店で食べたいって層が
どういう層なのか
って事言ってたな
367 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:17:52.98 ID:rVQ0K2Ah0
>>350 やっぱり変だよね
それにしても、作りまくった笑顔が気持ち悪かった
男のくせに目をパチパチしたり、口角をあげて作り笑顔したり、
始終カメラ映りを気にしてる様子 全然謝罪してないし、なんなのあの男…
ヨーロッパのレストラン入ってメニューから水を選ぶの楽しいよね
それぞれ瓶がカッコいいしガス入り好きだから値段見ながら
味の違いとか楽しんだわ
日本の喫茶店じゃないんだから頼んでもいないのに勝手に水入れたりする店はありえんし
そもそもフリードリンクなんてレストランありえんだろw
そんな店に食通の富裕層が行くのかね
369 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:17:57.65 ID:sqC81CQyO
>>322 最近のデパ地下レベル高いぞ
川越如きに一緒にされたら大迷惑だ
デパ地下のサラダ売り場で頑張ってる俺の親戚の甥に謝れ!
>>352 会員制とか言うから。ちんこ料理のレストラン経営の女思い出したわw
名前が思い出せない…園山真希絵みたいな感じの名前。
371 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:18:17.51 ID:Q5ffUKSP0
でも、ギャル曽根がお料理持ってきてくれるってスゴイと思うの
372 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:18:25.97 ID:JG6NRRPe0
373 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:18:37.31 ID:zFFwg5K40
>>360 2階なので運搬拒否されて終わりっぽいです
374 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:18:38.81 ID:L8uBIiOE0
そもそも料理の味はどうなん
写真と批評を見る限り、容易に味が想像できるレベルで、気になるから食べに行きたいと思えないんだが
>>341 最初言っていたこととの整合性がないんだよな
>>358 まいんちゃんが服を着たままシャワーを浴びて、その時の下着を絞った水だよ
これで高収入の人も行きづらくなっただろうな
400万程度の人はくるなと言われている店に行くことになるんだからw
>>368 イタリア料理なのに、フリードリンクなのに、エスプレッソないんだよねw
379 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:19:12.04 ID:M9/07hpE0
歴史ある一流店のシェフが
食べなれてないくせに、庶民の食い物であるコンビニのスイーツや冷凍食品にの
批評するのもおかしくね?
380 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:19:19.44 ID:N0yXVBGg0
楽天であれこれ揃うんだなw
381 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:19:19.60 ID:zFFwg5K40
>>368 あの瓶は希望したら持ち帰ることとかは出来るんですか?
いやそれが出来たらいいなと思っただけなんですが
川越シェフ!ノーマネーでフィニッシュです
383 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:19:44.42 ID:ub+/r+Vg0
価値の分かる客だけに評価されたい、というのはよく分かる。
なら、店頭に「低収入の方、お断り」と書いておくべき。
徹底するなら、所得証明を出させてから入店させるとか。
低収入の客も集めて売り上げを上げたいと言うのなら、
そういう「価値の分からない貧乏なバカ」から非難されるのも覚悟しないとね。
>>369 デパートも安くて美味いところ美味いから馬鹿には出来ないよね。
385 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:19:56.56 ID:4MUkIOez0
さて貧乏人は弁当でも食うか。。。
>>346 擁護する気はないが、川越は「批判するな」とは言ってないんじゃね?
ただ、一般層(年収300、400万の人)は高級店について分かってないってことを言ってるだけじゃね?
387 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:20:08.44 ID:T7dTexrA0
年収10億の人が同じことされたらもっと怒ると思う
バカが失態を取り繕うとして更に墓穴掘るの典型だわ
こいつの店、冷やかしで面接行ってこようかなw
志望動機聞かれたら「お水を勝手に800円出すお店で働きたいと思いました。」
つまみ出されるだろうけどwww
>>383 価値があるかないかを決めるのは客であって、店ではないよ。
俺が俺の家の浄水器で出した水道水1000円の価値があると言ったら、お前は喜んで飲むのか?
違うだろ。あくまでも価値を決めているのは消費者側。
売り手は価格を自由に決められるというだけで、それが妥当かどうかを判断するのは客。
392 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:21:28.57 ID:rVQ0K2Ah0
>>386 ごめんね、言葉足らず
>>1のスレタイにある「年収300万の人が慣れない高級店に行き批判するのはおかしい」
を略して「批判するな」と書いた
楽天アクア商法wwwwwwwwww
394 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:21:50.24 ID:pq9EB6q40
うーむ地方都市在住(北関東)30代前半で年収は700万はあるけどこいつの店にはいかんわw
395 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:21:54.22 ID:MrmTcHqIO
こんなインチキ馬鹿の店で一万払って飲み食いするより、立ち飲み許可の酒屋でサバ缶とチーカマをつまみにビール飲んでる方がよっぽど幸福な時間を過ごせるよ。
396 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:22:05.86 ID:4CIJdvEz0
>>377 本当にちゃんとしたレストランだったらそれすげーあるよな
まぁここは最初から金持ちは金持ちでも成金メインだっただろうから
そういうまともなレストランが気にする事は気にしなくても大丈夫なんだろw
398 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:22:11.87 ID:BYsWJItj0
>>373 それこせ、ホコタテでやるネタだろ?
2Fまで川越が1人で担いで上げたら川越の勝ち。
入口で断られて、付き添いの女が泣き始めたら乙武の勝ち。
金を払えば同じ客だろ。
年収15万円の人が15000円のコースを食べにきたら
とても光栄な事だと思わんかね。
400 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:22:34.19 ID:izjlm+Hs0
皿ばっかばかでかいスッカスカの貧乏くさい汚料理
みじめたらしくて食欲わかねえわwど素人だろ
401 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:22:47.11 ID:ub+/r+Vg0
>>340 わからん
店閉めるんじゃない?
それかイタリアン→フレンチときて、次は中華だったら面白い
403 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:22:53.96 ID:Q5ffUKSP0
楽天とヤフオクで新規開店しる
404 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:22:57.95 ID:tYfsgjRIO
>>386 川越の店が高級なんて言葉とほど遠いのに、何で高級店の話してるの?ってそもそもの間違いがある
405 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:23:05.59 ID:VSgmoJXJO
>>391 いや、勝手に水を注いで料金請求するのは悪徳商法だから。
金額が小さいから問題にならなかっただけだよ。
フジは炎上マーケティングで視聴率確保できていいんだろうが、
川越のほうはとても売り上げにつながるとは思えないけど大丈夫なのかね
407 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:23:29.63 ID:O9XoZ/680
要するに一般層は店に来るなって事でしょ?
408 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:23:30.39 ID:KI/wm9qP0
>>25 おいおい、意味合いとか言いだしたら、鬼女さんが文章に起こして、赤ペン先生始められちゃうぞw
409 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:23:39.10 ID:6OjqbXDpI
川越絶賛の吉牛も年収400万以下は行かないほうがいいな
410 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:23:46.64 ID:rVQ0K2Ah0
>>402 いっそ韓国料理でも驚かない
キムチのプロデュースもしたらしいしね
411 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:23:48.55 ID:1GeHLQfx0
>>198 イケメンばっかりなの?
まあイケメンの定義は人それぞれだけどw
>>401 いやだから、川越は「批判するのはおかしい」と本当に言ったのかってこと。
高収入を自分で稼ぎだしてる人間だったらまず店員の接客態度に怒るだろうな
料理とかアクア以前の問題
414 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:24:23.84 ID:DEwesrFb0
>>399 そこだよね何で年収を出したんだろ、最近急に収入が増えて天狗になっているんだろうね
まぁ、これがあろうがなかろうが、川越の店にはいきたかないが…。
水有料ってのは高い店では当たり前でいいと思う。
けど、サーブ(無注文品)で課金はちょっと。
年収400万前後以下の者は来てくれるなという店
これからは会員制にして年収制限を設けたらいいと思う
謝罪している時ニヤニヤしていて心の中では
全く何も感じていないんだろうな
「オマエらが騒いでも俺の人気は変わらないよ」って心底思ってるはずwww
418 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:25:03.75 ID:OGdOPWcI0
キムチもシェフの顔入りで売ってたけど
絶対に買わんかった。大正解だった。
419 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:25:10.64 ID:eiboMAwp0
>>19 釈明になって無いじゃん
たまにしか来ない客が多数派で、それを年収で表現したと言い放ってるが
たまにしか来ない客中心に商売していて、「たまにしか来ない奴が文句を
言うな」ってふざけ過ぎだろ。
勝手に出した水の見では、暗黙の了解だと言い放つ。
たまにしか来ないんだから、暗黙の了解なんてあるわけないだろw
多数派の利用客を高級店を知らない客だと馬鹿にする一方で、暗黙の了解が
当然だと言い張るとか、支離滅裂だろ。
高級店に不慣れな客層で占められてると理解していて、偉そうな態度とるかよ
貧乏なファンはいらんて事かな。
421 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:25:17.56 ID:ub+/r+Vg0
>>397 でもこの川越さんは、
年収300万の人には価値が分からないと言ってるんだよ。
それならその通りにすればいいと思うんだけど。
さぞお店では高級なキムチを提供してくれるんですよね。
423 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:25:31.99 ID:/5tobRu10
コースで8,470円の店で水800円は変だわな
424 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:25:43.81 ID:407Oz1BRO
>>399 おー、確かに一生にそう何度もない特別な日の利用だな。
426 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:25:51.81 ID:zFFwg5K40
>>413 会計を終えて、店内で少し休んで出ようとしたら、先ほど会計対応した
店員に呼び止められ「お客様会計は?」と言われるわけですからねw
427 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:26:07.40 ID:Q5ffUKSP0
正直年収言われるとつらいわ
50過ぎて200位だし
だから店の案内に貧乏人お断りって書いておけよ
本音で書き込むのは好きだが、本音を言われるとキレるド素人みたいなねらーが増えた
まぁ川越とか興味無いけど、嫌なら行くなとしか言えないな
よくわからない世界に飛び込めば自分の常識が通じない事はままある
時価としか書いてない寿司屋に行って、料金書けって騒いでるようなもの
「俺はそういう店には行かない」で終わる話を、自分も顧客であるかのように語り出す
430 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:26:46.93 ID:9rJVWFuN0
たいした酒も出さないで、飲み代7000とかw
しっかしヅラの擁護の仕方も酷かったな
>>30 それでも水に800円なんて関西じゃありえないよ。水に金てしかも飲んでないのに架空請求。ありえない。
433 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:27:09.43 ID:O1BvJqyk0
騒動のきっかけになった食ベログのコメントが消えてるぞ!
魚拓ない?
>>427 人間の価値はお金じゃないよ
金持ちでも心の貧しい人間はたくさんいるよ
どういう高級店に行ってもぼったくりとしか思えない舌と感性なんだろう。
伝統にあぐらかいている店も
伝統をしっかり受け継いでいる店も
昔は凄かったが腕が落ちた店も
評価されてからなおも精進しつづけている店も
彼の中では一緒。
彼のセリフは彼自身のことを指している。
436 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:27:42.89 ID:CmRh6Q1g0
2013-06-17 10:50:102013-06-17 10:50:10
お騒がせしました。
テーマ:ブログ
この度、「活字問題」でご心配お掛け致しました。改めてネット社会、情報社
会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております。特にネット
ニュースのトピックスで使われる文言は、本人の意思とは異なった意味合いな
り、さらに簡略化されて紹介されるシステムに残念な思いでいっぱいです。
ただしかし、これからも今まで以上に社をあげて志しを高く持ちながら仕事に
取り組んで参ります。
川越達也
>>429 寿司の場合は自分で注文するだろうが
おまかせにしたって、おまかせでって注文してるだろw
水は何も言わず勝手にでてきたんだよw
貧乏で苦労してきた人だと思ってきたのに残念です。
コレがホントの水商売w
440 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:28:24.85 ID:vCft9e+W0
ここって、客が料理選べない単なる川越ファンの店だろ?
役者無しのディナーショー。
水や酒には何の価値も無いだろ?
老婆心で言っとくが、評判悪いぞ!
押し売りって言われないように自販機置いとけよ。一流w
442 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:28:36.79 ID:gv7aB4ua0
おれなら損したなぁ と思うだけだけどね、泣き寝入りが日本人の文化だよ
うまいとこを突くよなチョンの経営者は
443 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:28:42.98 ID:oIfPkVy00
コンビニにも面白い客が来るんだぜ
天丼のエビだけ食べて焼肉弁当と間違えたから交換しろとか・・・
世の中いろんな御方が存在します はい
>>424 違いのわかる貧乏人より
盲目的に騙され続けてくれる金持ち
当たり前だよな
>>424 おまえは一杯のかけそばという作り話を知らんのか
レビューサイトが屑鉄の集まりと言うのは同意
川越市、川越駅にも迷惑かけたな
謝罪しなさい 川越くん
>>113 たいした料理でもない有名な店に、有名だからといって来店して高過ぎるって文句垂れる奴はアホだと思うがな
川越はも本音と建前を使い分けられない無能だとは思うけど
449 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:29:15.41 ID:ZEXka9/DP BE:431705423-2BP(1)
Z武見てるぅ? ニヤニヤしてんじゃねーぞ
イタリア風の料理が出るホストクラブと思えばいいのか
451 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:29:28.28 ID:fPDwqh0aO
気持ち悪い
入店するときに、収入証明書か前年の確定申告書の写しの提出を義務付けるべきだな。
453 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:29:32.70 ID:4OUlBVzM0
>>394 2chで見栄張るな恥ずかしいwwwww
455 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:29:50.13 ID:ub+/r+Vg0
>>429 状況がぜんぜん違うだろ。
客の年収で文句つけるシェフだぜ。
初めてのケース。
456 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:30:00.71 ID:Q5ffUKSP0
楽天で買ったランチプレートで8,000円のコース食わされるのってどんな気持ちかな
457 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:30:15.16 ID:zFFwg5K40
年収一千万の人が文句言ってたらどうされてたんでしょうか
謝罪したらすべて済むものっていうもんじゃないわなw
こいつの根底にあるものが ああいう発言となって出ちゃったわけだから
あの発言はあいつそものも
ハシゲの発言録と同じ
459 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:30:37.60 ID:p3l4StaYO
ワンクリック詐欺か!(;`・д・´)
461 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:30:43.02 ID:GyCXTSUc0
84 名無しさん@13周年 2013/06/17(月) 11:45:43.17 ID:ITG4lU/c0
乞食は高級店に行くなよw
ワタミにでも行けw
106 名無しさん@13周年 2013/06/17(月) 11:48:14.55 ID:ITG4lU/c0
普通にミネラルウォーター頼んだらこれくらいはいく。
124 名無しさん@13周年 2013/06/17(月) 11:50:22.57 ID:ITG4lU/c0
乞食はワタミとかつぼ八で十分。
462 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:30:53.89 ID:l/wbpGEN0
>>436 なんかトクダネで言ってたことと360度違う内容だな
463 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:31:07.53 ID:pyD1i8aM0
あーあ、2013の流行語大賞が早々と決まっちゃった
アクア800
安っぽいバラエティーに出たり吉野家の宣伝してる奴が経営してるレストランだろ
普通は高級店なんて思わんわな
紛らわしいから店先に年収400万円以下の貧乏人は入店お断りって張り紙出しとけ
465 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:31:20.34 ID:Dnca5Brm0
何ネットのせいにしてるんだか
466 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:31:21.15 ID:WP2aOhcFO
>>1 そば様おはようございます(^O^)/
お疲れ様です♪
スレ立ててくれてありがとうございますo(^-^)o
大好きです(゜▽゜)ノシ
467 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:31:22.54 ID:tYfsgjRIO
>>429 嫌なら行くなはある意味正しいが、それは店の態度とかの主観による物だったり、コンビニとかで買う物は買うがクレームつける様な馬鹿への言葉でさ
川越みたいな騙し討ちに使う言葉じゃないよ
468 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:31:24.12 ID:O1BvJqyk0
>>399 バブリーな川崎シェフ()から見れば客ではないな。
>>434 検察を買収して数十億円の脱税をしたうえに懲役を免れた、鳩山家の悪口はやめるんだ!
469 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:31:28.20 ID:ED3ZQ1CE0
470 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:31:28.71 ID:T3HC8BsR0
ちっ、うっせーな 反省してまーす
471 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:31:31.31 ID:sqC81CQyO
甥から聞いたデパ地下惣菜の裏話な
某デパートは惣菜に力いれてる
店を任された支配人は、こっそり部下に命じ買ってこさせて、惣菜の味の抜き打ち検査定期的にしてんだぞ
下手な材料使ったり手を抜いたりしたら、呼び出し食らって注意される
注意に対し改善策ないと半年契約の期限切れで再更新認められず退場させられる
だからこそ川越如きと一緒にされては困るんだ
472 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:31:42.72 ID:OFfFvUOo0
>>341 >なぜ年収を出したかについて
>店に来る人のほとんどがそのくらいの年収でたまに奮発してくるということを言いたかったと
>わけのわからん説明をしている
………???
>>460 あくまで「誤解ですよ」のスタンス
弁解にもなってなかったけどな
474 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:31:48.70 ID:YZdeE/mdO
>>369 正直すまんかった
確かにしぶちかのフードコートは、以外とレベル高くてびっくりしたよ。
て事は…?
こりゃ食いに行くまでも無いなw
475 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:31:52.74 ID:mKZCKn9k0
川越「年収400万以下が代官山に来るなよwww」
オヅラの番組でごめんなさいして火消しに回ってたが、どんな内容だった?
原価なんてタダみたいなもんだろ
金儲けしか考えてないし、頼んでなくても800円の水出すんだろwww
478 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:32:22.72 ID:6OjqbXDpI
>>429 オヅラが同じ言い訳してたが全然説得力無いな。
寿司屋で頼んでない水の料金をとられるところはない。
寿司屋の時価は、自分が注文したネタもしくは、指定金額以内のおまかせみたいな感じで握られるから、
自分のあずかり知らない金を取られてたなんてことはない。
お前が回転してない寿司屋に行ったことがないのがよく分かる。
480 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:32:29.33 ID:FIfhwGFf0
水で800円とかwwww
4合の焼酎よりたけぇwww
481 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:32:31.06 ID:tgq9bgAA0
ヅラダネでは全員川越擁護だったな
まあ嫌々取材させてもらったから当たり前か
川越はアクアがそんなに特別の水なら、もっと詳しい説明したらいいのに
でも皆が言ってるのはそこじゃなくて、頼んでないものを請求された点だけどね
483 :
名無しさん@13周年記念:2013/06/17(月) 12:32:53.86 ID:5LEzgnir0
今回の件は、テレビのバラエティ番組に出ているような料理人がやっている店には
行かない方が良いという教訓だな。
考えてもみろ。パスタも売る、韓国のキムチも売る、etec.
何でもに名前を出すやつを信用できるか????
何でもアリだぞ
>>434 金持ちで心の豊かな人間もいるし、
デブ・ブサイクは性格が悪いのが多い
俺は居酒屋の突き出しの方がよっぽど不愉快になる
485 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:33:10.29 ID:z605mbSz0
>>442 泣き寝入りというか、「いい勉強したな」と自分を納得させる、
というところですかね。
で、二度とその店ないしその施設・土地には行かないw
そういう黙示のクレームってのが、
店側にしたらけっこうこたえるらしい
(客が減った場合、その理由とかが全然わからないからw)
日本人ならではの「静かなクレーム」
断片的なことで評価されるのは残念とか
口に合わないものが出たら言って欲しいとか、
ふざけたこと言ってるな。
その前に会計は伏せるなど暗黙のルールがあるんじゃなかったの?
残念なのは客の方だよな?
本当に残念だねww
大した料理も出せないくせに生意気だな!!w
>>436 なるほどサイゾーがうそ書いたといいたいわけか
488 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:33:23.35 ID:nbcw7PNDO
川越の店に乙武が来店して
店と客のモンスター頂上対決をしてほしい
489 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:33:24.68 ID:t6lGLyT4O
ワインリストがなく、フリードリンクってことは
客の飲みたい銘柄ではなく、川越オヌヌメの安ワインやらカクテルを喰らえってこと?
そんな店、金もらっても行かんわw
自分の食べたいものには金は払う。
頼んでも了承もしていない水には払いたくない。
当たり前のことだろ…。
490 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:33:40.38 ID:7a0PCJaY0
フジで擁護してもらってからブログ更新w
>>469 2年前のたべろぐレビューに自分から火付けるくらいだからなw
きっとこのスレでも燃料投下してるんじゃねwwwww
年収300万なんか十分高給取りじゃないですか。ヤダー
>>429 一人1万円迄でお願いしますとか言うけどなwww
494 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:34:04.95 ID:ub+/r+Vg0
オレの店
年収400万以下はお断り
水は一杯800円
ウムを言わさず注ぎます ww
というか
低収入の人間に批判されるのがいやなら
高収入の人間だけ店に入れるようにしろよ
496 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:34:14.93 ID:EACeQaEk0
昨日嫌々でも謝罪して宮根にでも庇ってもらえばよかったのに。
同胞なんだろ?
497 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:34:19.25 ID:izjlm+Hs0
期待して行って川越の貧乏臭い素人汚料理出てきたら情けなくなるわw
今ならお店に予約取りやすいかな?
このお店電話がほとんど繋がらないんだよね?
499 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:34:36.58 ID:rYqt+kpUO
そもそも料理が旨くない
話しにならんな
ミーハー信者が有り難がるだけの店だよ
ミズガ ソソガレタヨ ミズガ ソソガレタヨ
タノンデモイナイノニ 800エンノミズガソソガレタヨー
501 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:34:49.88 ID:kN8012vy0
年収300万円、400万円の貧乏人
年収300万円、400万円の貧乏人
年収300万円、400万円の貧乏人
502 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:34:54.63 ID:mKZCKn9k0
リピーター必要としない営業形態だから
どんだけでもぼってやろうと思ってるんだろうな
503 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:34:55.11 ID:LKKRibfb0
激辛カレー100円の店でも出そうかな。
もちろん水は800円。確認無しでコップにつぎます。
504 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:35:03.40 ID:M19kTMzwO
>>1 水で800円はおかしくない
ドリンクメニューに載ってるミネラルウォーターやペリエが普通にそれくらいするだろ?
こんなん文句つけたら乞食扱いされて当然www
2ちゃんの反応を見たのか、
おヅラの番組では低姿勢で自分が悪いを連呼してたね
本人はこれ以上の祭りは勘弁的な感じなんだろか?
506 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:35:12.75 ID:VZoSjq2B0
すげー楽しそうに謝罪?してる馬ヅラの映像は見た
スマートな食事?
接待なら予約の段階で伝えるだろ、姉妹で来店してるのにない言ってんだコイツ
507 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:35:13.55 ID:XUhMCQA/0
508 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:35:28.34 ID:LNTw9EFwO
こんな反応見たらよけい行きたくなくなるわw
何が誤解かさっぱりだよね〜
川越が言った通りの意味でしか捉えようがないのに
511 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:35:35.83 ID:inEVSl0A0
>>224 阻止しな!
これ以上調子こかせたらアカンわ
だいたいこいつはお笑い芸人であってシェフではない
高級店気取りなのにワインリストがないとかは川越流のギャグなんだろうな
頼んでない物で金を取るのは論外だが、
意識として客を選ぶ店があるのは当然、ここに平等の意識を待ちこむのはナンセンス。
入店拒否したわけでもないんだし、叩き方が頭悪い。
514 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:35:58.74 ID:ruRFBF640
川越「お口に合わなかったり、イメージと違う会計だった時には、会計の瞬間に言ってくれればいくらでも対応するんです」
消された食べログの記事
>ちなみにこのお水に対する自分の意見はその場でホールの店員(多分当時店長ないし上の方)にこの口で全部言いました
>他のお客様にも完全に聞こえていたでしょう。だってテーブルチェックだし〜。笑
>最後にお見送りはご丁寧に階段下まで出て来て頂き、
>「他に何かご意見ありますでしょうか?」と聞かれました。(いや、店内で聞いてよ...)
>ので、言いました。
>「あなたに何を言っても、川越さんに伝わる気はしませんので、これ以上言いたい事はないです。」と。
>きちんと言わせて頂きました。
削除させて、あの発言w 巧妙ですなー
515 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:35:58.91 ID:on/+aCYc0
乙武とみつおがニヤニヤしながらこのスレを見てそう
516 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:36:01.37 ID:1GeHLQfx0
>>445 お前は川越があの店の店主みたいな人柄とでも言うのか?
>>429 このスレが27になるまでの間あらゆる例え話が出てきて
その全てが伝わってないからw
518 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:36:14.99 ID:eiboMAwp0
食べログは、電通が出資しているカカクコムが運営しているから、その繋がりで削除したんだろ。
電通とフジの繋がりも深いから、当たり前のように擁護だよね。
視聴者や消費者を馬鹿にしている。
>494
10杯連続で注がれたら悶絶ものだな。
しかもつれの分も注がれちまうんだぞ。
>>504 それを頼まれて出す分には全くおかしくありませんけどねw
キムチ、絶対買わない。
許せない。
年収350万ですみませんでしたね。
523 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:36:31.44 ID:bDXUzGbr0
>>436 ギャハハはは
活字問題だってよ
コイツ何にも反省してねえww
/''⌒Y⌒''\
/⌒'' ⌒ヽ\
../ ∠ノ⌒人 | ' ヽ
(/ / / ヽ し) |
(∠_/ /~ヽ <ノし)
丿| /・\ /・\ \彡
イ| ('' ̄'(OO)' ̄ || ) 当たり前だよ!いい水出してるんだもん!
ノヽ| (_人_) N )
ヽ \ | ノ )
)\ \__| /人(
/ ヽー――/ /\
/ _|____/_/ ヽ
| |o o | |
525 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:36:46.98 ID:Q5ffUKSP0
出来合いのやっすい皿使ってるの見た。食うまでもない罠
>>429 そもそもどんな高級寿司屋でもお茶やガリに金取るトコはまず無いけどなー
527 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:36:52.62 ID:O1BvJqyk0
>>441 ありがと。最近見始めたので。
今来た用のまとめに入れといて。
528 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:36:53.80 ID:oIfPkVy00
日本の客商売はやり過ぎ
海外レベルで十分だろ
>>73に尽きる
水800円を広めてあげてるんだから、選別という意味でも
店側にありがたいでしょ
530 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:37:13.16 ID:gv7aB4ua0
「損して得を取れ」っていうけど、客の顔を立ててれば店の評判に繋がったのにもったいない
27w
記念
532 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:37:19.00 ID:zFFwg5K40
>>519 ふたを閉めない限り延々入れられるわんこそば思い出しました
534 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:37:37.08 ID:/bZA+9blO
謝罪してたぞ(笑)
川越はそれを高級店では常識の暗黙のルールと思ってたんだろ(実際に高級店の暗黙のルールかどうかは別として)?
だから、それに文句を言う客は高級店をあまり知らない一般層の人間だと思って、
知らないのに批判するのはおかしいでしょって言っただけじゃね?
まぁ、もうちょっと言い方ってものがあると思うが、
ネットでボロクソに書かれたからそれに対抗してついムキになってしまったんだろ。
何となく川越の気持ちが分かってきたわ。
536 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:37:40.28 ID:tYfsgjRIO
>>513 選んで良いけど、そもそも自分の店のメインの客層否定してどうすんだって話だろ
537 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:37:42.38 ID:2UCIBMKV0
とくダネでは小倉ととりまきコメンテーターが
よくあることで気持ちはよくわかると全力擁護してて
ここまで視聴者をなめきってると後で痛い目にあうだろうとおもった
538 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:37:42.82 ID:JtUW4Bxb0
>>508 俺は行きたくなるかな
住んでるとこ遠くで行けないけど
800円の水ってどんなに美味しいのか興味がある
東京マジ半端ねーって思う
539 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:37:48.00 ID:VZoSjq2B0
あの客うざいからもう一杯ついじゃおうぜwww
>>326 問題は値段じゃなくて、押し売りしてることだろ。
しかも、エビアンを比較対象にしていいのかどうかも不明な水なんだろ。
541 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:37:53.83 ID:c0Kbup/X0
542 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:37:55.50 ID:uktaRa00O
>>504 メニューに載ってないのが問題なんだろ、アホが。
>>495 会員制にして、他の会員の紹介が無いと入店もダメとかやりゃあいいのにな
活字問題wwww
546 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:38:23.82 ID:qjOvBjcYO
>>517 その例えがまったくの的外れだというのまたにちゃんねる(ww
貧乏人は来店してくれるなってことだ
貧乏人にはウチの価値は理解出来ないから、と言っている
548 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:38:35.75 ID:ub+/r+Vg0
>>513 いや、後で年収が低いからダメみたいなことを言うなら、
最初から「低年収はお断り」と言っておくべきなんだよ。
フリードリンクってw
まあ、この店はワインリストからワイン選んだり
メニューからアクア選んだりする事も出来ない特殊な店なわけで
コースも決まっててアラカルトで料理も頼めないんでしょ?
ベルトコンベアーみたいに料理が運ばれてきて
決まった時間内に家畜みたいにエサ食って出て行く店なわけだ
いわゆる有名人がやってるタレントショップみたいなもんで
まっとうなレストランとは違うんだよね
タレント川越のファン以外は行く意味ないわけで、
タレント川越のファン以外は来ないでくださいと言えばいいものを
年収ガーとか言いだすから炎上するんだよ
名家出身の富裕層がフリードリンクのレストランなんて行くわけねえーだろハゲ
>>513 > 入店拒否したわけでもないんだし
入店拒否ではここまで叩かれんでしょ
551 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:39:08.28 ID:vJmBRCxa0
まぁ年収300の人間が所謂「高級店」を批判できるほど知っているかと言うと
>>504 高級とされるレストランで水を欲すると
目の前で冷えてるミネラルウォーターを開栓してグラスに注いでもらえる
通常、その代金が請求されることはない
★27wwwwwwwwwwwwwwww
556 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:39:26.97 ID:tgq9bgAA0
料金払ってる客に年収もクソもないだろ
むしろ年収高いやつの方がいろいろケチつけそうなんだがな
この人のお店のスタッフ達の年収を聞いてみたい。
当然なら謝罪すんなよ
>>535 年収300万以下の人間おことわりな奴の気持ちなんか理解できんよ
料理人・商売人として三流
>>513 なにいってんの?
お会計って一番最後じゃん、入店拒否??
まぁ意見を言ったら次回予約を一方的に
キャンセルされた人も居たらしいけどね
川越のオナニー水なんて、美容院で帰り際におすすめされる商品みたいな胡散臭さしか無い。
563 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:39:55.23 ID:Ey0wftYz0
564 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:39:56.55 ID:obVTv4Zn0
で、こいつの料理は高価な水に負けないくらい美味いの?
565 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:39:56.64 ID:AFcoXAXx0
高級店に何度も行っているが、別に変った事ではない。
そもそも、こういう普通の事を無知で知らなかった人間が
数百円に対して後でネットで酷評した事が店に対する営業妨害だろ
数百円が気に入らないのなら、どうしてレジで言わないんだ?
どうして家に帰って、電話でもしないんだ
一方的に、ネットで同じ無知な人間の同意を買って
一緒になってブログ炎上させるとか、どんだけ酷い客なんだ
客だから何をしても良いなんて思ってるバカが多すぎる
568 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:40:17.65 ID:tY1LQy+/O
寿司屋の時価はその日その日で仕入値が変わるからでしょ
なんで注文しない有料の水がサーブされるのと同一で語る訳?
水代を押し付けてまで客単価をあげなきゃいけない店側の苦境を少しは
思い遣ってやれよ。
みなさん、個人事業主に厳しすぎw
店頭に
食べログで文句を言うような年収300万円程度の人はお断り
とでも書いておけよ
571 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:40:23.63 ID:MbIjgNNwO
貧乏人はそれなりの店があるだろ。
慣れないことしないほうがいいよ。
572 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:40:24.12 ID:O1BvJqyk0
>>485 外国人はその場で言う人が多いみたいね。
川崎シェフ()や乙武のように晒すアホもいるけど。
>>538 3500円のカツカレーは食ってみたくなったけど
800円の水(押し売り)はちょっとなー・・・
574 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:40:31.26 ID:gv7aB4ua0
575 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:40:31.94 ID:ZEXka9/DP BE:2302426548-2BP(1)
>>436 「 活字問題 」内容に触れないようにしてんのな
効いてはるでこれは効いてはるでぇ〜wwww
>>535 押し売りが高級店()の暗黙のルールなんだwwww
800円なんてケチな事しないで1万円の水でも押し売りすりゃいいじゃんwwww
577 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:41:09.15 ID:LbuQcmG70
テレビに出る料理人、パティシエっているけどコイツは出過ぎだな
シェフなのに歌手デビューとかしてチャラついてるし
イタリアンシェフなのに期間限定でフレンチやるとか
キムチプロデュースするとか訳わかんねw
578 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:41:10.24 ID:6pdrGRIEO
>>260そういうことだよな。
前からこのブリッ子ジジイが胡散臭くて嫌いだったけど
やっぱりろくでも無い奴だったか
579 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:41:13.71 ID:XUhMCQA/0
年収に関係なく、頼んでもいない水の代金を請求する店は絶対に利用しない
581 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:41:19.74 ID:sqC81CQyO
代官山周辺のお店は大チャンス到来じゃねww
某所で話題のアクアパンナ当店で200円で提供中
お試し試飲グラス1杯100円もあるよ
お店大繁盛間違いなし
582 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:41:29.91 ID:/rxQhdBTO
あれでは謝罪とは言えないな
弁明と言える程でもない
終始ヘラヘラヘラヘラと誠意が見えない
ブログでは編集者に責任転嫁
上に立つ人間がこんなんだから、従業員の態度が良くないと言うのもわかるわ
ちょっとは真面目に働けよ、いい年なんだから
>>549 ワインリストは、赤玉パンチ
コーヒーだと、ネスカフェとかマキシムとか書いてありそうw
水で800円かあ
よっぽど経営苦しいんだなw
585 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:41:36.62 ID:VZoSjq2B0
ビストロよりだろここwww
レストラン風wwwww
>またブログでは「お騒がせしました」と題し、
>「改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」などとつづっている。
問題はそこじゃないだろ、全然謝罪になっていない
頼んでもいない商品を勝手に出して金取った事が問題なんだよ
送りつけ詐欺と同じじゃん
>>429への的外れなレスで粘着してる奴等の知的レベルが窺い知れる
>>484で触れた突き出し問題には触れないし
えっと。年収400万台は拒絶だよね。バカにしてるんだから。
てことは年収500万から入店おk?
589 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:41:50.41 ID:8cRVfwJ+O
隣の席に勝手に自分が注文したワイン振る舞われたって話は本当なの?
なんか川越は高級店になりたい!という嗜好が強くて真似はしたけど
肝心の高級店の魂や心意気はない感じだな
要するに川越のファンと情弱だけが行く店だって事。
店側も客を金づるとしか見てない。
まあ行く価値は無い店だと思いますよ。
アラカルト無しの実質1コース
1コースの上に他のテーブルとサーブのタイミングを揃えられちゃう
ドリンクのリスト無し
店員は長髪、金髪で挨拶もろくにできず
しかも皿ごとに担当者変わる
香水だか何だかのきつい香りあり
ドタキャンじゃなくてもキャンセル(人数変更でさえ)料あり(コース料金に近い額)
勝手にサーブされた水にもチャージ
592 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:42:08.08 ID:AFcoXAXx0
代官山(笑)(笑)
593 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:42:18.34 ID:eRovYNdq0
水が有料なら、メニューに書いておけよ。
または、持ってくるとき、無料サービスの水と、800円の水を選択できるようにしておけ。
水の値段より勝手にオーダーされた事が店の姿勢として問題だろう。
それに年収が低かろうが貯めたお金で楽しみに来てる客もいると思えば、
全く飯のまずくなる心ない発言としか思えない。
ネットの怖さ等と言い訳するんじゃない。
↑YAHOOコメント。
この貧乏人の鬼の首を取ったようなコメント。
自分も実名で堂々と書いてみろっての
595 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:42:26.53 ID:zFFwg5K40
思い出しました
ここのお店確か大山鶏を提供してましたよね
すごい高い価格で。
あんなもん地元だとB級グルメのハンバーガーに使われる肉なんですけど。
基本的に商売人は貧乏人を内心軽蔑しているのは事実ではあるけどな
ふつう決して言動には出さないが
597 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:42:37.80 ID:RC1sZHSe0
400万以下〜発言は
一人歩きとかそんなもんでごまかせないだろ
598 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:42:40.51 ID:tYfsgjRIO
599 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:42:50.54 ID:oIfPkVy00
しかしこの人プロデュース能力だけは高いぞ
600 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:42:53.03 ID:Rk99qlWg0
601 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:42:54.63 ID:Ey0wftYz0
>>590 40歳までにミシュランの星を取るのが夢だったらしいけど
まあ 料理も料理だし 無理でしたw
時価の高級食材のお店に言ったことあるけど、水は普通に無料で出してくれたな。
この場合、水800円は高級レストランなら仕方ないかもしれないが、やっぱり高い、しかも頼んでない、それを指摘されたら逆ギレ年収300万プギャー、謝罪はなんか謝罪と取れない上から目線、
全部がダメだと思うんだけど、なんなの一体。
その水凍らせてかき氷にして
縁日で300円くらいで売ったら批判されなかったのにねー
高級レストランって
別にイタリアから輸入した炭酸水頼んでも
タダで出してくれるけどな
605 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:43:10.83 ID:jt/C5rI10
「無料の水を800円で売る方法」って本出すといいよ
どっかで聞いたタイトルだが
>>566 お前の言ってる高級店てのはキャバのことか?
普通の高級レストランでは水の代金は請求料金に乗せないよ
どの店もこんなことばっかやってるから、
外食産業は縮小してっちゃうんだよ
>>576 その批判はまた別問題。
川越の今回の発言に至った気持ちの話をしてるだけ。
609 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:43:51.57 ID:VZoSjq2B0
取材班もアクア代とられたんかね?
>>412 原文はこれだね
http://www.cyzo.com/2013/05/post_13367_2.html 川越 くだらないです(即答)。僕は興味もないし、何をわかって書いてるの? と思いますね。
人を年収で判断してはいけないと思いますが、年収300万円、400万円の人が高級店に行って
批判を書き込むこともあると思うんです。
――そういうこともあるでしょうね。
川越 ね? でも、そこまでの店にしてきた企業努力や歴史は、あなたにはわからないでしょ? と思うんです。
断片的なことを切り取って、「すべて悪」みたいなことを書き込んでいる。
僕の店も「水だけで800円も取られた」と非難されることがある。でも、当たり前だよ! いい水出してるんだもん。
1000円や1500円取るお店だってありますよ。そういうお店に行ったことがないから「800円取られた」という感覚になるんですよ。
だから……残念だな、と思うわけです。
あとは、やっぱり何か言いたいだけなんですよ。僕はやらないですけど、
一般の人がフェイスブックだのツイッターだのをやるのは、みんな自分の存在を見てほしいわけでしょ?
「食べログ」で鬼の首を取ったような批判を書いている人がいても、結局それと一緒なんだな、と。
https://twitter.com/chef_kawagoe それはさておき、ツイッターやってないと言ってるが
川越シェフのツイッター垢があって去年までつぶやいてる
偽物か!
>>587 そういうことは個別に反論できる知性や理論武装くらい身につけて言わないと滑稽極まりない。
敗北宣言ならわかりやすくしろ。
612 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:44:09.80 ID:LKKRibfb0
>>566 客に確認もなく有料のアクアなるものを出す高級店とやらの実名を教えて下さい。
散々、ここで聞いているんだけど、誰一人として実店舗名を出てこないんです
613 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:44:16.61 ID:5dvcvBUmO
>>341 たまに奮発してくる客が大半だとわかってるなら、
高級店の事わかってない客がほとんどとすると
わかりやすく案内最初からすればよかったのに。
弁明もすごいイミフ…
で?としか…。
客は300、400が大半だからです。で?何?
そこから弁明だろうが。
悪口レストランはおしまい
615 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:44:29.09 ID:AFcoXAXx0
フリードリンクの高級店(笑)(笑)(笑)
すべての元凶は食べログなのにそこにはほとんどのやつが触れないな
1人の成功者を叩き落とそうと必死なやつばっか
乙武には障害という強力なATフィールドがあるが、川越にはない。
障害者である乙武はどれほど卑劣、下劣な振る舞いをしてもマスコミには叩かれないが、
川越はそうは行かない。
対処の仕方を間違うと、マスコミから一斉にバッシングをあびて消え去ると思う。
618 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:44:47.23 ID:zscKO+ur0
>>573 普通に詐欺でしょ。
800円でクレーム言う奴はいない→1000円に値上げ
4000円乗せられたのもいるそうだし、客が切れる限界点を探っていたのでは。
619 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:44:49.08 ID:zFFwg5K40
>>609 「取材していただいたのですから水の料金は
無料にさせていただきます。
…あ、チャージ料いただきますね」
だったのではないでしょうか。
なにかやらかして謝罪する時にその人の知性がそのまま出るな。
「活字問題」とか言ってるし、謝罪する気なんてないんだろうな。
621 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:45:00.55 ID:oIfPkVy00
記入しないだけでタダでは出さないだろ
>>1 テレビのイタリアンごときで、ガーデンプレイスにある三ツ星と
タメ張れるのか?
高級店ってのは、成金の行く人気店と違って、逆にそんなものに
細かく値段つけねぇんだよ。w
623 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:45:19.24 ID:VOHvy5dc0
ここ最近炎上する奴相次いでるけど素直に全面謝罪が一番なんだよな
>>436とか火に油
624 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:45:19.92 ID:15rjpX110
店の格は
値段や構えじゃなくて客筋だとよく言うが・・・
砂漠のど真ん中で倒れそうなくらい喉渇いてたら800円でも1000円でも買うが、水が豊富な日本でこれはバカ丸出し商売でしょ。
626 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:45:22.22 ID:ruRFBF640
そもそもワイン飲んでる客に勝手に水出すって
京都でぶぶ漬だされるようなもんじゃねえのか?
627 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:45:22.42 ID:Q5ffUKSP0
「お水飲み放題0円」この夏流行ると思うの
>そこまでの店にしてきた企業努力や歴史は、あなたにはわからないでしょ?
別に年収1000万でも300万でも分からん人は分からんよ
他人に自分の努力を褒めてもらいたいなら余所でやれ
629 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:45:37.21 ID:lmlnfgOf0
口コミ100件に対して水の苦情は2件でしょ?
ソースも食べログだけだしネタじゃないの?
630 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:45:46.12 ID:tgq9bgAA0
せめて水の銘柄でも記載してりゃまだマシだったな
631 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:45:52.07 ID:2UCIBMKV0
上から目線で高級店を語っているが
そもそも高級店を名乗れるような店なのかよ
632 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:45:55.99 ID:JH/8Fm5VO
アクア800ってモンゴル800みたいだな、アクパチ
信用出来ない人間の店に行くやつは居ないだろう
料理に何入れらるか分からんぞ
オーダーしていない物で金を取る→反論の余地なし
単価について→客が妥当性を判断できる程度の情報を持ってるかどうか?
636 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:46:16.75 ID:4GF6h815O
今日は暑いからアクア800飲みたいよ
/ u \
/ \ /\ 注文してないから請求されないはず・・・
/ し (>) (<) \
| ∪ (__人__) J | ________
\ u `⌒´ / | | |
ノ \ | | |
/´ | | |
/ u \
/ \ ─\ チラッ
/ し (>) (●) \
| ∪ (__人__) J | ________
\ u `⌒´ / | | |
ノ \ | | |
/´ | | |
/::::::::::::::::\
/::::::─三三─\
/:::::::: ( ○)三(○)\ 800円!!
|::::::::::::::::::::(__人__):::: | ________
\::::::::: |r┬-| ,/ .| | |
ノ:::::::::::: `ー'´ \ | | |
638 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:46:29.97 ID:GbRSMl030
テレビでB級グルメ評論するのが仕事
タレント似非料理人
WIKIより
デパチカの惣菜並みの味
注文もしてない水の代金払わされた→水が高くて文句言ったとすり替え
年収300〜400万円の人を貧乏人呼ばわり→活字問題
有名店で働いた経験も無く、絶対味覚とか言ってまずくて変なちょい足し料理したりと胡散臭いなとは思ってた。
これで消えてくれるといいが
640 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:46:35.63 ID:sqC81CQyO
>>595 大山鶏→モモ肉500g→780円
えっw
お〜い、ここに関係者がいるぞ〜!!
>>594は関係者だな?w
水は楽天でも買えるんだな。
1L12本で1580円か。
飲んでみたいな。
642 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:46:43.75 ID:gv7aB4ua0
>>610 いい年して なにが「ぼく」だよ 山下清か こいつは
年収1000万円オーバーとかの人間が川越の店になんて行くわけないだろ
年収400万円以下の毒女OLが主たる客層じゃないの?
>>610 自分で貼っといてなんだけど、炎上した件よりもっと酷いこと言ってるな
年収300万〜400万の人の批判は、目立つ為に言ってるだけw
品格のある奴は高級店に行く≠高級店に行けば品格ゲット
そりゃ、店によっては水で800円取るとこもあるだろうさ。そんなのは当たり前。
仕入値が同じでも、店の格式やサービスの内容によって値段が変わるのは当然。
言われてんのは、勝手に出した水で金取ってるからだろ。意図的な論点ずらしだな。
まぁ、コースで10000円越えない店を高級店とは言わんと思うが。
客層も医者とか社長とかで、ミーハー女が気軽に行ける店では、断じてない。
647 :
忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0:5) 【東電 82.5 %】 :2013/06/17(月) 12:47:03.62 ID:2+9fPJGqO
アクアって、アクアクララの事だろ
>>566 アピシウスでもピエールガニエールでオークラのレ・セゾンでも
昔のロオジェでも福臨門でもそんな仕打ち受けたことありませんwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
649 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:47:27.50 ID:mKZCKn9k0
>>617 >マスコミから一斉にバッシングをあびて消え去る
川越はコリアンだからさっそくフジが全力擁護してますけど
今なんか予約やら地図やらでネット使うのに
こんな祭りになってしまって
――では、「食べログ」のような評価サイトのことをどう思われますか?
川越 くだらないです(即答)。僕は興味もないし、何をわかって書いてるの? と思いますね。
人を年収で判断してはいけないと思いますが、年収300万円、400万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあると思うんです。
――そういうこともあるでしょうね。
川越 ね? でも、そこまでの店にしてきた企業努力や歴史は、あなたにはわからないでしょ? と思うんです。
断片的なことを切り取って、「すべて悪」みたいなことを書き込んでいる。僕の店も「水だけで800円も取られた」と非難されることがある。
でも、当たり前だよ! いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。
そういうお店に行ったことがないから「800円取られた」という感覚になるんですよ。だから……残念だな、と思うわけです。
---------------------
一応、人を年収で判断することは恥ずかしいことだと自覚しているらしいwwwww
653 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:47:53.13 ID:tYfsgjRIO
>>629 だったら川越が明確に否定しても良い筈だけどね
654 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:47:53.96 ID:u9IAw9JMO
早めの謝罪ってスポンサーやら番組から苦情来たからでしょ
>>623 川越ちゃんみたいに本心が顔に出ちゃうタイプはTVでの謝罪も辞めておくべきだったよね
へらへらしちゃってあれでは逆効果
656 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:47:59.48 ID:eiboMAwp0
>>629 他の種類の苦情も多々あったのに、水のことしか怒らないって馬鹿だと思いませんかw
しかも、勝手に出したことを棚に上げて値段だけに拘ってる。
まるで、唯一高級なものを出していたのが水だけだったので、それが許せなくて怒って
いるように見えるw
>>641 何その安い水?
そんな安い水飲んだことないわ。
>>647 あれも水道水をろ過しているだけだな
HPにちゃんと明記してあるけど
659 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:48:24.14 ID:VZoSjq2B0
シェフ川越に贈る言葉
『口は災いの元』
by有吉
>>625 そこは逆に考えるんだ!!
川越の店で料理を食べるっていう行為がそれに匹敵するんだ。
/''⌒Y⌒''\
/⌒'' ⌒ヽ\
../ ∠ノ⌒人 | ' ヽ
(/ / / ヽ し) |
(∠_/ /~ヽ <ノし)
丿| /・\ /・\ \彡
イ| ('' '(●●)' ̄ || ) 当たり前だよ!いい水出してるんだもん!
ノヽ| (_人_) N )
ヽ \ | ノ )
)\ \__| /人(
/ ヽー――/ /\
/ _|____/_/ ヽ
| |o o | |
662 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:48:32.17 ID:1Rr8nxGC0
いやなら行くなよ。
>>628 テレビに露出多かった料理人だと神田川のおっさんの店や評価に努力やおっさんの歴史が滲み出てるな
こういうのは直球の言葉で言うことじゃないだろう
664 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:48:47.12 ID:zscKO+ur0
>>341 400万って平均年収だろ。
庶民を散々ディスって…この店、白金にあるの?
665 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:49:03.28 ID:ub+/r+Vg0
>>654 別にスポンサーも番組も苦情なんていわないよ
代わりのタレントなんて掃いて捨てるほど居るんだからな
1万もしないの?
この程度で高級って・・・?
川 越 、 ど れ だ け 貧 し い ん だ よ
669 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:49:22.62 ID:SLtjDKeR0
じゃあ年収制限でもつけたらいいと思うよ
コイツ男かよw
おなべの女みたいなキモい顔してからに
671 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:49:29.30 ID:M19kTMzwO
>>553 それは飲食代金の15〜20%とされるサービス料金に水代が入ってるからね
どのみちタダじゃないよ、請求される形が違うだけ
いいこと思い付いた
川越の店の前でペットボトルの水200円で売ったら儲かる
673 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 12:49:39.12 ID:MkD06opT0
これは川越が正しいでFAでたねw
カップルに来てる客の男に
『アクア800だけどいいですか?www』って普通聞けますか?
聞けませんよね?
勝手に注ぐしかないよね?
はい川越さん正しい
っていうか、高級店でもないよね。
コース1万ちょい、ランチ2500円からとか。
675 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:49:44.38 ID:gv7aB4ua0
謝罪がまともに出来ないんじゃチョン決定だろ
676 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:49:55.14 ID:XUhMCQA/0
一流ホテルのレストランはときどき利用するが、水の代金を請求されたことはないな。
その代わり最上階のバーは川越シェフ以上の超ぼったくりなんだけどねw
>>34 本当に目が肥えて舌が肥えてる人はまず行かないだろうな。
料理人がメディア露出を過剰にやり出したら色んな意味で終わり。
これは美食家には周知の事実。
>>641 こいつの店の肉も皿も楽天で手に入るんだぜw
679 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:50:09.81 ID:zFFwg5K40
>>640 すごいですよね
川越さんの手にかかるとそれが
もも肉カット約500g1,365円 税込、送料別
だそうです。
(料理ではなく通販価格)
>>646 だからさ、客に水の代金請求するって
どういう種類の高級店なのさ?
普通の高級レストランではあり得ないんですけど
681 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:50:16.76 ID:FkdyYQR/0
東京の水ってペットボトルに詰めて
売るくらい美味しいんじゃなかったの?
こいつが俺の店に来たら、ひげそりの泡代として800円取ってやる
683 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:50:22.24 ID:s35Ce05V0
>>583 そういや、カップラーメン、袋入りインスタントラーメンや
缶詰を売りにしてやってた店があったよね。あれはどうなったんだろう?
一時期、マスコミがこぞって取り上げてたんだけど、聞かなくなったね。
684 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:50:23.96 ID:MrmTcHqIO
オズラの川越の擁護っぷりを見て、実は川越もヅラではないのかと思った。料理の腕も無い揚句にヅラでは救いようが無いな。これからイタリアンに通曉してる人が殺到するぞ。ビビれ川越w
685 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:50:26.53 ID:VSgmoJXJO
>>651 こういう事を指摘するのは「通」だろうと思うけどね。
何も分からない貧乏人なら、「高級店ってこういう物か」で終わる
そもそもコースと水の価格がマッチしてない
アクアパンナを輸入してる商社は大喜びなんじゃね?
>>556 500、600万もらってるわけないよな、常識的に考えて。
ディナーコースで3万円以下のコースを選べる店って高級店なのか。
690 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:50:49.73 ID:AFcoXAXx0
川越の店に、頼まれてねー水を勝手に置いてきても
こっちの言い値で買い取ってくれるんかな?
692 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:51:12.33 ID:C8MfnOLNP
694 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:51:28.79 ID:YIyYLDqHO
水で800円も取られるなら、他のドリンク同様注文制にしないと…。
ごくごく普通の庶民からしたら、出された水はタダって思わない?
ウチは庶民相手にしてませんwって事かもしれないけど、今はこうやってネットで評判が拡散するから、気を付けないとw
チョンやゲー脳人は代官山なんかに成金店出すなよ。地元のツラ汚し
にしかならねぇじゃん。だいたいテレビ関係者が進出するとブランド
破壊するんだよなぁ。軽井沢もそうだったように。
697 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:51:40.07 ID:mKZCKn9k0
メニューにもない謎の水
勝手に注がれ800円
698 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:51:42.96 ID:MJAzfo2R0
水の値段が発覚する前に
川越の店でゴチやって欲しかった
699 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 12:51:56.24 ID:MkD06opT0
反アクア派が
ぷぎょおぷぎょお言いながら逃げ出してワロチw
>>684 ズラは番組のMCという立場上ぎりぎりの擁護だったとおもうよ
701 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:52:01.79 ID:HrgB7zm4O
近所のミシュラン二つ星の高級店は、アクア無料ですけどwwww
こいつは暴利なだけだろw
イタリアの水にしますか?代官山の水にしますか?
強制アクアにしましたwww
>>678 えっ?皿も?
まっさか〜、なんたってここは高級店なんだぜ?
吟味に吟味を重ねて特別な商品を直輸入だろ?
企業努力と歴史から鑑みてw
704 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:52:19.52 ID:CFN3OaaD0
.
.
.
.
.惣菜屋のおやじが高級店名乗るなよ!
.
.
.
.
.
705 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:52:23.57 ID:zFFwg5K40
>>680 日本は水に恵まれてるから水代金に文句言ってもおかしくない
だから水代金を請求せずにサービス料やコースやセットメニューに
代金織り込んでしまえばいい
>>673 注文してないんでいりませんとハッキリ言うけど?w
708 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 12:52:39.71 ID:MkD06opT0
>>697 勝手に注がないと相手に失礼だからですw
いちいち値段言って注ぐんですか?w
この店オレンジジュースはいくらなのかね?
710 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:52:50.48 ID:/rxQhdBTO
>>687 いや、マイナスイメージがついて他のレストランとの取り引きが途絶えるかもしれないからな。
711 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:52:51.52 ID:ruRFBF640
>>673 そんな時のために、水を数種類用意して選んでいただくんですよ
高級店の経験の無い川越さんはご存じなかったようですが
>>683 インスタントラーメンは知らんが缶詰め積んであって選んでそのまま又はちょっとアレンジして出すスタイルの飲み屋増えた気がする。
>>693 お通しみたいにある程度社会通念として認められているものと
頼みもしないのに勝手に出されて請求される水とじゃ全然違うでしょ
居酒屋でもないんだし。
こーす料金に含まれてるアミューズに別途請求するようなもんでしょwwwww
714 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:53:10.94 ID:VZoSjq2B0
ソムリエ、パティシエ、ブーランジェがいないレストランとは
715 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 12:53:32.15 ID:MkD06opT0
>>707 じゃあ注ごうとしたら言ってくれませんか?w
注いだなら払え底辺w
716 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:53:33.51 ID:BufsOXWSO
客によってアクアの値段が違うというのは本当か?アクア時価って表示が必要だろ
低年収≒安いもん食ってる
言いたい事はわかるが、まあ例外はいるから配慮に欠ける発言だな。
>>486 それで次の予約入れてから店に伝えたら、口出すなってメール来て予約取り消しの上出禁になった人可哀想すぎるw
719 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:53:57.10 ID:+56kb/kyP
>>81 そこは「俺のガキは置いて出てきた」にしないと
>「特にネットニュースのトピックスで使われる文言は
>本人の意思とは異なった意味合いなり、さらに簡略化されて紹介されるシステムに残念な思いでいっぱいです」(原文ママ)
でもこれ間違って無いよなw
ネットニュースが誤解を生むようなタイトルつけたりすることあるし
721 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:54:03.57 ID:t5H5miCcO
何か擁護してる方が余程値段に執着してるよな
800円に何の意味があるんだか
722 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:54:12.75 ID:gv7aB4ua0
予約で何ヶ月も待たされる店なんて庶民ポイけどな 誰でもいけるレベルの店ってことだろ
金持ちってこんなことするのか? おれ貧乏だから分からんよ
>>610 頼んでもいないのに勝手に水入れて1000円1500円請求する高級店というのを具体的に教えて欲しいな
ホストクラブやキャバクラじゃなくて「レストラン」でさ
きっとアクアは最高級の水に違いない(棒読み)
川越シェフが世界へ飛び回って探したミネラルウォーターに違いない(棒読み)
クリスタルカイザーやエビアンより高いのはあたりまえ(棒読み)
725 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 12:54:16.30 ID:MkD06opT0
>>711 まさかアクア800ごときで
お前みたいに文句言う奴いるとは思わなかったんでしょうねw
726 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:54:16.53 ID:zFFwg5K40
>>713 ちなみにお通しはチャージ料みたいなものですが、
この店はお水有料、サービス料別途、です
727 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:54:17.86 ID:KWV/7KogO
川越終わったな
鬼女が拡散しまくってるし、テレビでの起用も激減するだろう
元々料理人としての腕が良くないが致命的ではあるが
>>57 インペリアルクラブ会員でペニンシュラで結婚式を挙げた貧乏人で悪かったな!
730 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:54:39.91 ID:mELyCDiwO
>>566 いやいやw、流れ掴んでから言えってwズラズレしてんぞ
まさか火消しのつもり?
731 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:54:39.92 ID:sqC81CQyO
>>638 やめろよ(-_-#)
デパ地下と比較すんな!
お惣菜サラダ
100g=250円レベル
比較すんな
価格半分、ボリュームは倍
デパ地下は良心的だぞ
川越一皿1000円以上と比較すんな
732 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:54:40.54 ID:bDXUzGbr0
高級と高額とは違うんだけど川越レベルの人間は勘違いしてしまうんだろうね
>>679 イタリアでは安水でしかないパンナ(日本でもさほど高くない)をイタリアのいい水というという触れ込みで800円で出すお方です。
そりゃぁ、安い値段で帰る○○鶏などのブランド食材でいかに儲けるかですよ。
734 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:54:48.46 ID:Gyy9r/am0
> 大体一流店はまず、聞くんです。
> 「ガス入りに致しますか?」これが加算の合図。
> 何も聞かずにいれる所はサービス料に入っている。
> 選択肢を与えられたらそれはオーダーになる。
>
> この店、何も聞かず、入れたよ、水を。
> そしてお会計で気付いた。
> 水800円也....
>
> ぶち切れました。
おかしいのはこの店だけだってよ
735 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:54:54.50 ID:2+9fPJGqO
736 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 12:54:56.54 ID:MkD06opT0
>>727 終わってませんw
お店出店大成功ですw
/''⌒Y⌒''\
/⌒'' ⌒ヽ\
../ ∠ノ⌒人 | ' ヽ
(/ / / ヽ し) |
(∠_/ /~ヽ <ノし)
丿| /・\ /・\ \彡
イ| ('' '(●●)' ̄ || ) 年収300万円、400万円の人が批判を書くのはおかしい
ノヽ| (_人_) N )
ヽ \ | ノ )
)\ \__| /人(
/ ヽー――/ /\
/ _|____/_/ ヽ
| |o o | |
単なる商売人
741 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:55:15.82 ID:6OjqbXDpI
>>651 興味がないと言いつつ、800円の苦情をしっかり読んでるのは何なんだ?w
興味がないなら読まないだろ
ところで、有名店のシェフでもなく、ミシュランの星取ったわけでもないのに、何故テレビに出るようになった?
顔だってイケメンじゃなく韓流系カバ顔だし、全く謎だわ
744 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:55:24.01 ID:zscKO+ur0
>>692 ボッタクリバーは一応メニューあるでしょw
メニューにないもので金取ってるじゃん。
相手によって加算額変えてるみたいだし。
745 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:55:25.82 ID:eRovYNdq0
>ある人はサービス料込みで一人8470円のコースを頼み、追加で800円の瓶ビールを注文した。グラスワイン、
>カクテルは1杯1200円だった。そして、料金を支払うときに仰天したという。水の代金が800円と打ち込まれたからだ。
お客は、有料の水を買う意思が無いのに、勝手に抱き合わせ販売しているわな。
この店は、お客から、毎回800円という微妙な料金を、騙し取るのか。
この金額で、裁判に訴えて揉めるのには、めんどくさい金額ながら、普通は泣き寝入りだわな。
アクアw
747 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:55:31.30 ID:XMU43Bpj0
>>711 > 高級店の経験の無い川越さんはご存じなかったようですが
だね〜
748 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:55:36.70 ID:r0Ey3gUf0
749 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:55:40.15 ID:NOAxbwD10
800円する水ってどんないい水なの?
>>715 うん、言ってるよw
ぼったしてる店はお前みたいな池沼のコミュ障いて大助かりだなwww
751 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:56:03.10 ID:obVTv4Zn0
まぁ金持ちが選ぶセンスの店じゃないのは確かだな。
この事件で一番喜んでるのは乙武だろう
753 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:56:06.13 ID:C8MfnOLNP
>>705 コップの水にして3,1杯分くらいの高級品だなぁ。
こいつが開発にかかわった食品は今後いっさい買わない
755 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:56:10.02 ID:HrgB7zm4O
ついでに近所のミシュラン三つ星の高級店もアクア無料ですけどwwwww
値段だけ高いのは高級店じゃなくボッタwボッwwwタ
ほんまもんの金持ちはこんなところ行かんから
年収発言で自分の顧客を敵に回したみたいなもんだ
これはもう駄目かもね
表明している綺麗事とかけ離れたあまりに違う惨すぎる対応www
川越達也の店に食べに行った後、美味しかったけれど、
>
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1060784430 >
> 「スタッフの対応が悪かった、シェフがオープンキッチンの中で腕組みをして料理をしていなかったのが残念、
> シェフはオープンキッチンが最高の舞台だと思うので料理をしているところを見せて欲しい」と
> 『ご意見・ご要望』に更なる期待を込めて、ちょっと気になったので何の悪意もなくメールをしました。
>
> 再訪の予約もして帰ったので「プロの方に注文をつけてすみません、次回ランチも楽しみにしています」ときちんと好意的に丁寧に書いたつもりでした。
> すると、川越達也氏本人の名前で、スタッフの対応の悪さを詫びる文言も、ご来店ありがとうございましたの文言も一切なく、お客様にも店を選ぶ権利があるが
> 店にも選ぶ権利がある、という書き出しで「次回来店はご遠慮願います」と当たり前のように次回来店を断るメールが来ました。(二ヵ月も経ってから・・・)
>
> 『色々努力をしている川越のことを何も知らない他人のくせに、客だからと上から目線で威圧的な態度を取る人に料理は提供できない』ということだそうです。
> 私の周りにはこのような価値観の人間は存在しないので、驚き呆れました。店に多大な迷惑をかけたわけでもないし、悪意があったら次回予約などしません。
>
> ブログには「普段のクレーム、ご忠告を戴けるのは我々にとっては有難い事ですし、財産になります。」と書かれていましたが
> 自分のやり方に意見をする客を排除するのはオーナーシェフなら普通のことなのでしょうか?
> テレビで見る印象とまったく違い、私は非常に不愉快に感じましたが、不愉快に感じるのはおかしいでしょうか?
758 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:56:27.37 ID:xc5WWJ2C0
テレビの視聴者はセレブばっかじゃないんだよ。
年収の低い人間に受け入れられ手有名になったんじゃないかな。
こういうにんげんせいではいずれ行き詰まるね。
お前らコップだしとけ
俺がもれなくアクア800注いどく
勝手に注いどくが金はだせよ?
>>681 日本の水は主に軟水。料理によっては、硬水の方が合う事もある。
ただ慣れないと腹壊す。コイツみたいなチャラ店出すなら、
変なとこ拘んないで、国内で最高の水調達した方が誠実だわな。
>>705 まじでwwww
家のプレートと同じ値段wwww
どんなお皿か探してみよっと
その場で言えって言ってるけど、会計時に年収3〜400万ですか?って言われたら困るだろw
763 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:56:44.66 ID:+dVSP76y0
2ちゃんネラー(お前ら)低所得者の怒りは凄まじいなwwいいぞ!もっとやれ!
まぁ、こんな時間に2ちゃんねるなんてやってるようなネトウヨは、バイトか無職なんだろうけどねw
おまえら一生、川越さんのところのような高級店には縁が無いからwwww
せいぜい2ちゃんねるでわめいてろ、ワープアどもw
765 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:56:54.08 ID:8cRVfwJ+O
実はあの皿とまったく同じものを、姉が自分でやってるカフェで使っているw
使い方は違うけど。
766 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:56:55.31 ID:VZoSjq2B0
養分は自分がカモられた事を認めない、絶対に
パチンカスと思考回路が同じなんだよ
ひとり10,000〜15,000の店はたま〜に行くけど、勝手に置かれた水に
金取られたことはない
サービス料は取られるが、これは何とも思わない
でも、注文してない水に金取られたら腹立つな
20,000、30,000でも客呼べるようになってから高級店気取れよ
768 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:57:14.05 ID:2d3I6Lw4P
>改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感
と、謝罪文の最後にあるが、これはつまり「尾ひれ付けてんじゃねーぞ安月給のカス共」
ってことですね
769 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:57:17.80 ID:zFFwg5K40
770 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:57:23.18 ID:whN44KZK0
>>721 だって擁護しようがない事案だものw
そもそも論点は頼んでないものを出して金を取る違法行為
しかも値段の表記もしていないダブル違法行為って点だし
だから無理に擁護しようとなると
高級レストランなら800円は普通!
お通しだってー!
欧米ならー!
とかむちゃくちゃな擁護しかできないw
そもそも高級レストランだろうと頼んでないものは出てこないしw
欧米なら即訴訟ザタだよwww
771 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 12:57:34.75 ID:MkD06opT0
>>743 たまーに女性にお会計させる
ゴミカス男の場合もあるからねw
すまーとに勝手に注ぐのが正解ですw
嫌なら行かなければいいのではw
772 :
120:2013/06/17(月) 12:57:40.08 ID:/OSc52Aw0
飲み物を頼んでるのに、勝手に800水出してたそうだから最低の接客だわ。
ミシュランに★★★(黒星三つ)付けて貰え
もうホンネがバレたんだ。店の看板にでも「年収500万未満お断り」と書け。
774 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:57:43.82 ID:1B0Mh4IB0
安全と水はタダだと思ってる?
>>367 なんか、こんなオバサンいるよねって感じで気持ち悪
776 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:57:49.27 ID:v/KJ6oY80
川越の味覚は信用していないけど、食べログが糞まみれなのは同意。
778 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:57:59.15 ID:/5tobRu10
水が800円なのは事実だし、食べログにも事実が書かれただけだろう
事実が書かれた事に対してくだらないとか来るなとか言い出すのも変な話だな
779 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:58:00.05 ID:s35Ce05V0
>>728 俺なんて、アメックスのゴールド持っていて、プラチナに格上げしますとの
お誘いを年会費が高すぎるからとお断りした貧乏人だからな・・・・・・
780 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:58:00.32 ID:GyCXTSUc0
加速してるぞ1093.7ph
火消し隊ご苦労様w
>>697 さすがです!!
次の句も楽しみにしてます(・∀・)
782 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:58:13.71 ID:Q5ffUKSP0
ビュッフェで使ってるような既製品プレートby楽天、コース料理なのに
783 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:58:16.48 ID:Xpu+GXX8O
日本の中によい軟水が豊富に湧き出ているのに、何故か日本人の体に合わない硬水を有り難がりお金を払うバカな日本人と、その水をいい水と言ってレストランで提供するバカなレストラン。
784 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:58:18.10 ID:inEVSl0A0
誰かこいつのWikipediaの評価・評判の項目もうちょっと文章練りこんでくれないかな
この関連の記述が、駄目じゃないんだけど問題の焦点が見えにくい
垢持ってないし文章力ないからクレクレですまん
785 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 12:58:21.92 ID:MkD06opT0
>>750 川越さんの所はぼったじゃないから予約取るのも一苦労な位大盛況ですw
残炎でしたw
>>736 よぐわがんねんだが、なして、おめが必死に川越擁護してるだか?
787 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:58:36.33 ID:2UCIBMKV0
小倉が川越の気持ちがわかると言ったのは
恐らく小倉もネット民はネットウヨで貧乏な奴らだと頭の片隅にこびり付いていて
そいつらからネットで言いたい放題されるのは俺を誰だと思ってるんだ
お前ら愚民どもに指図されるのが俺は一番嫌いなんだよ!ってところで
気持ちが通じたんだと思う
おまえら勝ったなw
まさに水商売よの
790 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:58:42.24 ID:eRovYNdq0
>>752 車椅子を運んでもらったら、会計で10万くらい請求されそうな店だなw。
791 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:58:43.66 ID:t8URBwDkO
川越の店は潰れて当然
食べログって親会社が電通の支配下に入ったよね
電通に文句言えばいいのに
793 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:58:46.95 ID:zFFwg5K40
795 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:58:49.61 ID:PdnlZ6NV0
∩___∩
| ノ ヽ
/ ● ● |
| ( _●_) ミ
彡、 |∪| 、`\
/ __ ヽノ /´> )
(___)f^f^f^f^f^f^f^f^f^┐
| |~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ │
| | │
| / | 不正請求 |
| / | |
∪ |___________|
\_)
川越さん・・・1万円以下のコースで高級とか言わないから
高級店に行ってみるといいよ
>>764 ブーメラン刺さってますよ(´;ω;`)
799 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 12:59:13.31 ID:MkD06opT0
もう特ダネの取材でこの話は終了ですw
これが最後のスレですw
みなさんありがとうございましたw
800 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:59:13.55 ID:Ey0wftYz0
>>761 ここにあるからどうぞご参照のこと 高級店の使う皿じゃねえええええええええええww
187 名前:名無しさん@13周年[] 投稿日:2013/06/16(日) 19:01:54.14 ID:hnJ8rFhF0 [2/3]
>> 178
>そんなに器が小さいわけないだろ。このぐらいちゃんとした対応のはず
むしろデカいよな。器。
http://u.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/9500/640x640_rect_9500689.jpg 202 名前:名無しさん@13周年[sage] 投稿日:2013/06/16(日) 19:03:18.85 ID:QdF+FeM40 [2/4]
>> 187
こんな器どこで見つけて来たんだw
一般家庭でもまっとうなレストランでも、普通は使おうと思わないだろw
278 名前:名無しさん@13周年[] 投稿日:2013/06/16(日) 19:15:32.45 ID:hnJ8rFhF0 [3/3]
>> 202
>こんな器どこで見つけて来たんだw
楽天かも
http://item.rakuten.co.jp/eco-kitchen/m10339/ 387 名前:名無しさん@13周年[] 投稿日:2013/06/16(日) 19:30:32.22 ID:NmXseVB80 [8/11]
>> 278
うわ…安っ!
miyama(ミヤマ) bloom(ブルーム) プレート
【キッチン用品・食器/洋食器/ランチプレート/陶磁器】
価格2,700円 (税込 2,835 円) 送料別
年収1000万以上ある人が300万以下の人をディスらない方がいいよ
まぁ金持ちなのを自慢したい気持ちはわかるが、貧乏人を下に見るような
言い方はどうなのかね
ウソ 800
>>767 水の分の代金をサービス料に回されたら怒らないの?
それもおかしくね?
それなら水の代金は水の代金として金取る方がまだフェアだと思うが
805 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:59:32.83 ID:4OUlBVzM0
806 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:59:37.38 ID:whN44KZK0
>>713 知らないのか?川越の店はきちんとチャージ料は10%とってんだぞw
是非教えてくれないかな、頼んでないのに勝手に出して金を取るお店
まじでそれ違法行為だから通報しとくんで
つーかぼったくりバーですら客に出していいか聞くんだぞwwww
偽ブランド品を掴まされたのと同じ
それを理解できない人が川越を擁護してるのwww
>>159 イタリアンの癖にキムチだのドッグフードだのを
プロデュースしている時点でお察しであります。
809 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 12:59:50.97 ID:sqC81CQyO
>>774 頼んでない水注いで銭ぼったくりしていいのかな〜
自分の客層分かってなかったのかね?
これでもう庶民向けに商売できなくなるだろうな
声優がオタク馬鹿にするようなもの
811 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 13:00:01.08 ID:MkD06opT0
>>786 社会の最底辺がお金持ち叩くって許されないと思いますw
日本ダメにしてると思いますw
812 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:00:12.75 ID:UTT/N6oeO
スマートに、暗黙の了解で、
バカか、気の効いた店なら男にだけ値段の書いたメニュー渡すわ
ソース読んだけどそんなに問題かね
食べログは下らないのは確かだろ
何度か利用したが雰囲気と予算を知るには良いと思う
うまいまずいは別
川越のレストラン利用した人が多かったのかな
これをきに不満が爆発した感じ?
水を高いと思わせるような店だからなぁ
その程度だって事ははっきりしたんじゃね?
日本で1万程度のコース頼む庶民にアクア800出すとかバカだろ
アクア800は4〜5万のコース頼んだ客だけに出せよ
815 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:00:15.06 ID:Ucl9fRcVO
816 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 13:00:24.88 ID:MkD06opT0
817 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:00:27.51 ID:1B0Mh4IB0
>>796 銀座の低級ステーキ屋で最低それぐらいだよね?ふつうの年収のデートコースで
>>718 なんという傲慢な・・・
レストランが断片的なことで評価されるのは当たり前だよねw
>>720 確かにあるw
ただよく読んだら間違ってないじゃん、ってパターンならいいけど
今回はひどいね。謙虚さ0の本音が出たw
819 :
120:2013/06/17(月) 13:00:33.57 ID:/OSc52Aw0
>>774 食前酒、ワイン、食後酒やコーヒーを頼んでると水なんて不要な人が多いんだよ。
821 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:00:47.53 ID:zFFwg5K40
>>810 コミケに出店していたホットドック店が客馬鹿にして
出展を以降取りやめたケースがありましたね
お通し じゃねーの?
というか。
RO浄水器の購入維持なんかたいした金額じゃないと思うんだけど、水道水出すわけにいかないだろうし、水だけ安い値段で出すのもバランス悪いからそういう努力すりゃいいのに。
そもそも料理に使う水はどうしてるんだろ?
つーか川越はあんだけテレビ出て庶民に媚び売ってるくせに自分の店の客層がそこだと思ってなかったのかなあ。
馬鹿みたい。
>>757 さすがにオーナーシェフは指示役でキッチンで全員を見渡せる場所に陣取って
あーだこーだいうのが仕事だからなんとも言えんが
それ以外は本当だとすれば、川越シェフは自分の価値を自分自身で
がっつり貶めてるな
>>803 なんかアクア800の語呂がいいと思ってたのはそれか!
826 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:01:58.59 ID:q6XwEdPw0
朝鮮ウジTVが擁護しまくってたなww
しょっぱなから1万5千円でコース料理提供してるテツヤ・カワゴエって・・・
8千円のコース料理で飲みもしない800円の水を勝手に付けやがったから客が起こってんだろうがww
ウジTVが味方についてるってことは、やはり川越もチョンだったのか?
謝罪したみたいだしまたお前ら大勝利なのか。
828 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 13:02:03.04 ID:MkD06opT0
年収300万の最底辺は
もう少し高級レストランの苦労が分かるようになるといいねw
ネットで悪口書いてればいいってもんじゃないよw
あばれはっちゃく
収入で括って客が分かってる分かってないとか言っちゃった時点で失言だわね
そんなに裕福じゃなくても食道楽な人間ってのもいるわけで
強制的に800円ぶん取る高級店www
832 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:02:23.30 ID:s35Ce05V0
>>782 ヨーロッパで日本の水が大人気だって川越は知らないんだろうなw
日本の水道水を冷蔵庫で冷やしてミネラルウォーターと一般に提供したら
ほとんど違いがわからなかったって実験結果があるしね。
水の味=含まれる不純物(ミネラル等)と水の温度なんだよね。
川越達也が厳選して選んだ美味しい水(1500ml) ¥800
834 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:02:30.39 ID:ovtAGMIn0
全然テレビ見ないから知らなかったけどモロチョン顔だな
同胞のゴリ押しでテレビで宣伝してもらってる人か
>>827 テレビから消えないと勝利じゃないんじゃないか
チャージみたいなもの?
海外にいる時はともかく、日本じゃ水に金を払う気にならないなぁ
838 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:03:04.58 ID:b9C9Sa4A0
>>793 うはっwやっすwww
料亭とかそういう所ってオーナーにこだわりがあって、最低1万以上の皿使ってるでしょ・・・
>>826 出身校とかいろいろと不明らしいから可能性はあるな
840 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:03:12.51 ID:pXZuJ+k2O
水はコースにすら含まれないのか・・・
まあ、一般の店でもお品書きに水とかさらには水おかわり無料なんて見ないけどさ
ヤフーでもキターwww
ホスト崩れ終了のお知らせ
842 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:03:19.82 ID:whN44KZK0
>>692 ボッタクリバーですら、頼んでないものを出す店はほとんどないんだぞw
おねーちゃんが「○○食べたいー、頼んでもいい?」と聞いてくるだろ?
川越の店は「要らない」といっても出した挙句金取ったんだぞw
ボッタクリーバーも驚きだよwwwww
843 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:03:22.90 ID:k+R5PMz50
>>783 それがレストランってものだよ
高い金を出せば良いものを食べた、いい日になったと思うのが人間
>>804 回すってか10%って決まってるだろここはw
ちなみにそのアクア800とやらにもかかるから実質880な訳だがwwwwwwwwww
846 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:03:49.06 ID:sqC81CQyO
>>774 確かに治安悪いな
勝手に水注がれて、800円ぼったくりくらう店はな
その空間日本じゃねえな
847 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 13:03:55.09 ID:MkD06opT0
年収言ったのは失言かもしれないけど
思ってるもんはしょうがないw
そう思ってるんだからw
謝罪しようがお前ら最底辺にはそう思ってるんだよw
お前らは社会の屑なんだよw
まあでも高い店でご飯する人はリッチな人だからきっと金額ってきにしないよねw
>>830 年収低くても社用で超高級店で食う機会が多いヤツだっているしな
850 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:04:06.86 ID:obVTv4Zn0
3流の店が大風呂敷を広げおって・・・
結局、川越ってどこまでもチャラい思考なんだろう
企業努力がっていうならそれを傷つける恐れがある発言はしないはず
低年収の人間にだって親類や上司に上客がいる可能性がある
結局、自分の努力も店の看板もその程度にしか思ってないんだわ
∩___∩
| ノ ヽ
/ ● ● |
| ( _●_) ミ
彡、 |∪| 、`\
/ __ ヽノ /´> )
(___)f^f^f^f^f^f^f^f^f^┐
| |~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ │
| | │
| / | ID:MkD06opT0 |
| / | 時給800円 |
∪ |___________|
\_)
>>817 銀座は接待向けだろ デートで銀座のステーキなんざ行く奴はアホ。 アキバの万世最上階で我慢しる。
853 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:04:13.78 ID:/OSc52Aw0
望まない客層が来るなら「一見様お断り」にすれば良いのに。
854 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:04:36.66 ID:UWvEzD0X0
>>832 適当な話捏造するなよ。
バカ舌でも軟水と硬水の違いはわかるだろ
855 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:04:37.14 ID:2eUKbcTH0
川越じゃなくて本名の金に戻せよ
つか高級店ほど水はタダなんだが
エセ高級店だけだろ金とるのは
>>811 んだば、金さもってれば、たいがいのこっちゃは、ひっくり返して
黒も白、悪も善、醜も美だと、そう仰ると?
中国人の成金みてぇな、お美しい感性ですこと
858 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:04:45.74 ID:VZoSjq2B0
スマートなレストランの使い方
値段は一切見ないで飲み食いをし、会計も文句は言わない
by川越
859 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:04:48.13 ID:/kpBx8SW0
>>725 私もそういう高級店の作法を知らないで、自称高級店を開店させちゃう
アホがいるとは知りませんでした
テレビ芸者なら、面白ければそれでいいだろうが、曲がりなりにも実業で客商売やってる人間が客の悪口を
公言したらダメでしょ。それも実際に来てくれてる客で本人がはっきり分かるような形で言ってるとか論外。
苦し紛れにフリードリンクとかやるくらいなら傷の浅いうちに店たたんだほうが賢明。
861 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 13:05:15.41 ID:MkD06opT0
>>853 それしたらそれでまた最底辺が騒ぐんだもんw
ここで文句言ってるような最底辺は何しても言うよw
金持ち喧嘩せず。
水が高いって言われてもにこやかにあしらうえばいいのに
心が貧しいから切れちゃうんだろうな
金あるんだし調理師免許とればいいのに
864 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:05:41.50 ID:Y7F54dpq0
代官山の水もボトルに詰めて商品化だ
名前は勿論 代官山800
866 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:06:00.69 ID:C8MfnOLNP
867 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:06:02.42 ID:5oKhXA83O
また何かやらかさないかな。
コイツ煽るとまたいいリアクションしそうだ
>>800 どうもありがとう
うちのはBだけど同じプレートだったwwwww
しかもなんか寂しい上に、料理が貧相に見えてしまうね
870 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:06:17.62 ID:eiboMAwp0
たまにしか来ない客は文句を言うなと言う趣旨を引っ込めない、頭の悪い高級店気取りだが
ミシュランの調査員もたまにしか来ないだろw
絶対許さない、絶対にだ
872 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:06:18.52 ID:SxpJZkDi0
今朝自ら15000円のコースで高級って言っててわろた
貧乏シェフですやん
>>491 少なくても""高級店""のオーナーの対応ではないな、
駅前の食堂のオーナーのような態度だ。
874 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 13:06:28.06 ID:MkD06opT0
とりあえずこの問題はもう終わったからw
これ以上どうすればいいの?w
形式的に謝罪したよね?w
これで終わりましたけど?w
年収300万の方は散らばってくださいw
まぁしかし、年収低くても無理して俺の料理を食いに来てくれて
嬉しいぐらい言っておけばよかったのに
876 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:06:39.34 ID:zFFwg5K40
>>867 乙武さんと違って、新規店が無事オープンするまではおとなしく
しているんじゃないでしょうかね、多分
カラオケ屋の料理なのに1万5000円とかありえんな。
>>163 あんな一貫性のない経歴で現在高級イタリアンのオーナーシェフとかありえん普通は。
879 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:06:43.44 ID:inEVSl0A0
>>816 しなこさん本当のところは燃料投下要員として雇われた工作員さんなんですよね
お勤めご苦労さまです、有り難く乗っからせて頂きます
880 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:07:07.72 ID:Ldk/DPIbO
金持ちを相手にしてるのならヘタな弁明する必要ないはずなのに
的外れな批判受けても経営に影響ない訳だし
はからずも年収低い人達が客筋だとバレてしまった
ぶっちゃけこいつ何がすごいの??
本気でコイツの料理うまいとおもったことないんだが。
別に今回のことでってわけじゃなくて真前からテレビ出たりしてて違和感を感じてた
>>861 言うわけないだろwwww
店にも客を選ぶ権利はあるよwww
でも川越の所はしてないよね?www
883 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:07:21.36 ID:4MUkIOez0
「その時に文句言ってもらえれば対応します」みたいな事言ってるが
メールした人は出禁にしてるじゃねーーーーーーーーーーかwww。
884 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:07:21.78 ID:HrgB7zm4O
トンキン800
885 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:07:47.69 ID:zFFwg5K40
>>874 しなこさん、形式的に謝罪というのは謝っていない、という
意味なんですよ
自爆しておられますよ。
飯食って屁たれてお眠りになった方が良いように思います。
886 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:07:48.32 ID:t5H5miCcO
誰も答えてくれないんだがイタリア料理って水がなければ美味しくならんの?
>>849 その通りだが、そんな客を指してないことは文脈読めば容易にわかるんだけどな。
そこ切り取って発狂する人間は相当頭悪いか叩きたいだけ。
なんでこの人の発言がこんなに大騒ぎになってるの?
みんな思ってても口に出さなかったこと本当のこと言っちゃったから?
889 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:08:06.79 ID:FkdyYQR/0
>>760 なるほど、料理にあう水を用意するって考えもあるんだね
ビニコンから川越コラボ商品撤去か?
川越市、川越駅にも謝罪だ
クソババ斉藤美穂はもっと傲慢かな?
891 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:08:11.82 ID:q34xdqL3O
よくのび太
892 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 13:08:15.98 ID:MkD06opT0
>>883 対応も色々ありますw
ごめんなさいねw
>>804 サービス料10%取ってさらに勝手においた水で金を請求してるから叩かれてる
894 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:08:24.37 ID:tY1LQy+/O
>>793 これは皿が悪いんじゃない
使い方に一枚に色々な料理を盛るためって説明があるし
カフェのランチなんかで使い勝手よさそうなお皿
高級レストランで使用するのはどうかと思う以前に、盛りつけに問題ありだけど
895 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:08:29.43 ID:LTl4Sht50
>>436 すごいね
チョンのマッチポンプ体質はウンコと共にDNAに組み込まれているんだな
896 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:08:29.63 ID:8b/ZbUDe0
こういうことは思ってても口に出しちゃぁダメだなぁ。
特に口で商売してるような人間は。
こいつはこれで終了だな。
>>713 社会通念w
もう何十年も前から「水と安全がただだと思ってるのは日本人だけ」って言われてる事こそが
社会通念じゃない
898 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:08:33.23 ID:d0nXRLwq0
>>874 川越の味方をするってことは朝鮮人なのけ?
>>863 持ってるだろ
ちなみに、一番簡単な国家資格だぞ
問題の半分は常識だけで解ける
>>879 川越が謝罪してるのに、ネットでわざと低所得者を煽ってるんだからそういうことなんだろうね
川越に地に落ちて欲しいサイドの仕込み
>>793 おぃおぃ気をつけろよ〜
ヤツは細かくて余裕がないからなww
>>163 出店資金とかあやしいよね?
902 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:08:59.34 ID:vjJY6gGSO
楽天の皿ってさ、説明文に様々な料理を一度に乗せる現在のライフスタイル〜みたいに書いてあったよな?
川越が、隅っこに一品しか乗せてないのもジワジワくるw
同じズラ同士、オズラは響き合うものがあるんだろうな
904 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:09:16.34 ID:sqC81CQyO
>>865 インパクト弱い!
何のための代官山だよ
悪代官、水道水800円『そなたも悪よのう〜』
このぐらいじゃないと売れん
朝鮮人のソースあるんかよ!
>>888 は?
高級料理店なんだからアクア800は当たり前だが?
飲まなくてもアクア800注ぐから料金払えよ?
は?
納得いかない?
は?w
は?www
は???!!!wwwwww
お前年収300マソ400マソの貧乏人か?w
もっと高い店もあるんだが?w
貧乏人は高級料理店に来なくていいんだが?w
907 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 13:09:32.47 ID:MkD06opT0
>>898 一応先祖が教科書に出るような人なので日本人でつけど?w
朝鮮人だからと言って毛嫌いするようなネトウヨではありませんw
908 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:09:36.40 ID:/rxQhdBTO
>>850 きっと、なんかカンチガイしちゃったんだよ。
しかたないよ。
だから早く気付かせてあげようよ。
>>173 なんつか本当にものを知らない客相手の店なんだな。
910 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:09:43.93 ID:MuIN1UO20
>>892 おまえ月曜から何やってんの?インシュリン打って寝ろよ(´・ω・`)
911 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:09:47.67 ID:v/KJ6oY80
>>881 糞ババアどもが川越スマイルに魅了されただけ
「水だけで800円、当然」
「年収300万の人が慣れない高級店に行き批判するのはおかしい」
ここまでは正論。
問題なのは、勝手に置いていき、料金を取ったということだろ。
おい、川越自分のブログで釈明しているぞ
おまえらって本当凄いな(^^;
金持ちほどこういう部分にはシビア
>>886 水はイタリアじゃ普通に金払って頼むもんだから、その真似だろ。
916 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:10:12.44 ID:zFFwg5K40
皿の用途を誤るというのは料理人として
恥ずかしいことなんじゃないでしょうか
俺はそんなお高級な料理にはとんと縁がございませんので
わかりませんが。
917 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 13:10:17.01 ID:MkD06opT0
>>910 糖尿病馬鹿にするやつは市ね!!!!!!!!!!!!
カス!!!!!!!!!!!!!!!!!!
なんだもう謝ってたのか
何かの番組で川越が野球のノック受ける企画があったけど、とても10年間野球やってた人間の動きじゃなかったな
>>888 批判に対する反論が明後日の方向で、なおかつ大多数を敵に回すものだったから
921 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 13:10:37.44 ID:MkD06opT0
1000ならハロワ行く
>>769 腹痛いwwwww
しかもご丁寧にPOPっていうの?
それの顔までwwww
>>906 まああえて行くなら和田金とかのほうが日本人好みだとおもうな
すき焼き嫌いな人はすまんが
これね、日本のクズ同業者がこの価格は普通だとか言ってたけど
一杯400円ってのは、ほんとお話にならなんよ
世界的に見ても砂漠とか人里はなれたリゾートでもない限り一杯400円はないから
そもそも欧米はボトルで出てくるし、イタリアは消費税20パーセントの国だからね
これを常識化しようとしている時点でおかしい
一般人がサンペレグリノを買っても750CCで150円ぐらいしかしないのよ
しかも頼みもしないのに強制的についで金とるとかありえない話だろ
業界がもしそうだとしたら徹底的に叩くべきだな
927 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:11:22.20 ID:rVQ0K2Ah0
>>769 ちょwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>906 800とかケチくさい事いうなよwww金持ちなら100000000が常識だよねwwww
やっぱりハゲは駄目だな
>>897 水がタダか?有料か? の問題ではなく
注文してないのに出されることが問題なのでは?
931 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:11:36.71 ID:zFFwg5K40
>>922 俺も最初これ見た時笑いました
POPまでご丁寧にもいであるとは
>>906 ごめん意味わからない
高級店じゃないラーメン店で水代800円取られたことあるよ
水を九州のどっかから宅配してもらってるので調理してるからって言われたよ
最高級のイタリアン食うなら直接イタリア行って現地で一番人気のある店に行きたい
やっぱりイタリアで食べるイタリアンが一番だろ
空気も水も全部イタリアンだからね
934 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:12:06.09 ID:sKeF35Px0
なんでこんな店に食べに行こうと思うのか、俺には理解不明
有料であるならきちんとオーダーを取るべき
こんなのはボッタクリバーと何ら変わらない
936 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:12:18.19 ID:45RqiOwC0
>>769 チョン顔隠してうっかり買っちゃう人が居たらどうすんだよ
川越シェフ、「年収300万円、400万円の人にはわからない」発言騒動を謝罪……「生意気でした」
http://www.rbbtoday.com/article/2013/06/17/109170.html バラエティ番組などでも人気のシェフ・川越達也氏が、自身の経営するイタリア料理店
「タツヤ・カワゴエ」がネット上で批判を受けたことに対して「年収300万円、400万円の
人にはわからない」といった趣旨の発言をして炎上騒ぎになっていた件について謝罪した。
騒ぎとなったのは5月19日に公開された雑誌「サイゾー」のインタビュー記事での発言。
川越氏はインタビューのなかで、「タツヤ・カワゴエ」が以前に飲食店評価サイト
「食べログ」にて、ある一般ユーザーから酷評され、「注文していないのに水代として
800円取られた」などと非難されたことについて言及。食べログのような評価サイトについて
どう思われるか、との質問に「くだらないです」と即答し、その理由として、年収300万円〜
400万円の人たちには、高級店がそこまでの店になるまでに費やしてきた企業努力や歴史は
わからないと思う、などと持論を展開。800円の水代については、良質の水を提供して
いるので妥当な料金だとした上で、「1000円や1500円取るお店だってありますよ。
そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」と反論した。
川越氏のこの発言をめぐり、ネット上では非難の声が噴出。さらに件の食べログの
批評コメントが突然削除されたことで話題となっていたが、川越氏は17日放送のフジテレビ系
情報番組「とくダネ!」で、年収発言について「数字で表現してしまったことで誤解を招いて
しまった。本当に申し訳なく思っています」とし、今回の騒動について「僕が生意気でした」
と謝罪した。またブログでは「お騒がせしました」と題し、「改めてネット社会、情報社会、
雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」などとつづっている。
誤解なんて無いだろカスが
せめて「AKBが注いでくれた水:800円」じゃないと納得出来ないよな。
939 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:12:35.83 ID:zFFwg5K40
>>930 高級店では〜という方がおられますが、水は高級店では有料だから
当たり前、なのではなく、あなたがおっしゃる通り、客の同意なく、かつ、
なんの説明もなく有料のものが出されていた、というのが問題です。
940 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:12:39.90 ID:v/KJ6oY80
941 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:12:41.28 ID:sqC81CQyO
942 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:12:42.04 ID:pXZuJ+k2O
>925
ゆっくり流れてきた代官山の雪解け水
なら売れそう
アクアってあたりがまたイタかぶれな感じがして
滑稽さを際立たせているな
これだから貧乏人は・・・(略)
ランチプレートをディナーコースの一皿に転用するアクアシェフ!さすがです!wwwwwwwwwwwwwww
947 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:13:09.63 ID:kmKc8XVq0
川越はイタリアで修行したことないから
イタリアンの高級店なんて無理
似非イタリアンでしかない
でも川越なんて総菜パンとか安い冷凍スパゲティとかキムチ売ったり、もともと貧乏人相手の商売でしょ
949 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:13:21.05 ID:zFFwg5K40
>>938 アイドルがお湯を入れてくれるカップラーメン1000円の店は
あれからどうなったんですかねぇ…
950 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:13:21.59 ID:Dboih0k90
根が貧乏人のDQNだから成り上がったのを鼻にかけて低所得者を見下したくなるのもわかる
951 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:13:29.70 ID:obVTv4Zn0
>>19 ワロタ もうね、スタッフ迎えたときと、インタビュー開始時の表情だけで
話す内容聞くまでもなく謝罪してないカスだよねコイツw
今回の件で受ける金銭的ダメージは億軽く超えるなこれ
957 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:14:23.48 ID:MuIN1UO20
年収云々は関係ないわな
なんで頼んでない水を不当請求するのか、この一点だけなのにw
959 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:14:28.35 ID:f0REpBRW0
年収300万円、400万円の人にはわからない
これはこいつの思考の根底にあるもので 口に出した以上撤回不能
もう川越の店は営業妨害されて潰れても文句言えないレベル
960 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:14:29.35 ID:CHNk1MI/0
皮肥(笑)
962 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:14:36.96 ID:Rz+JNAr10
案の定、謝罪しちゃったらしいな、
経営者でシェフの割には想像力が足りないのか・・・
いまどきネットでこういった発言したらどうなるか位、幾らでも前例があるのに。
963 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:14:41.20 ID:zFFwg5K40
しなこさん
このスレはそーきさんが建てられていますから継続スレが
すぐ立つ可能性がありますよ
今のうちにぶぶ漬けでも召し上がってくださいね
比率として料理の値段が、パスタ一皿8千円ぐらいなら、ちょうど良いんじゃないかな。
パスタ一皿の値段が、8千円より安いなら、800円の水は割高だね。
965 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:14:44.13 ID:FsaTTZQT0
966 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 13:14:52.75 ID:MkD06opT0
1000なら絶対ハロワ行く
さよなら2ch
川越シェフが朝鮮人なら日本人に向けて言ったわけですな
>>925 「ひっそり置かれてた代官山の水800」
969 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:15:02.46 ID:4MUkIOez0
ここが仮に30000円の貧乏人お断りの高級店として金持ちを対象にしても。
「料理もサービスも最悪。唯一おいしかったのは800円のアクアだけ」とか言われそうだな。
今北
誰かアクア800を遊戯王で説明してくれ
971 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:15:17.47 ID:q/k281hu0
つか金持ちはこんな中途半端な店に行かないよね
972 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:15:18.46 ID:rWYm4SY40
昔からクソ生意気で友達がいないそうだ。
973 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:15:25.26 ID:MjeczJ330
>>12 茂木もそうだけど
関東キー局が持ち上げているのは疑った方がいいよ
974 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:15:32.40 ID:7r2CtQyQ0
>>956 貧乏人は減るけど
金持ちは増えるんじゃないか
水に800円出せる層
俺らは、納得して行ってると優越感に浸る層
もともと、貧乏人を相手にしてない店なんだし、ダメージあるかね
975 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:15:33.89 ID:ATzTgEsq0
こいつからはゲロ飯コーディネーターで地べた飯の撒きと同じ臭いがする
>>932 おれそのラーメン屋で宇宙人見たことあるよ。
やっぱ宇宙人っていたんだな。
この高級イタリアン()はMOIに公認されてるの?w
高級()ならステータスも重要だよね?()
正体はJR殻購入した川越駅トイレの水
一杯840円(税抜き800円)だった
大清水より硬度がいいらしい
川越商法 全席RESUF予約席 サービス料含む9800円
加算されます JTの食塩抽出分離後の深層水ですら
500ml108円−133円平均 松岡センセの還元水5250円
>>962 謝罪してないよ。
謝罪っぽい雰囲気出しただけです。
>>888 早い話「物は言いよう」て事
この人が「そうですね…物の考え方は人それぞれですからね、
そういう方もいらっしゃるかも知れませんね、はい」等と
曖昧且つしおらしく応えてたら何も炎上しなかったろう話
981 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:16:05.85 ID:GK+maf7T0
手の加わってないものの掛け値が一番高いってか!
982 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:16:09.92 ID:1B0Mh4IB0
>>852 > 銀座は接待向けだろ デートで銀座のステーキなんざ行く奴はアホ。 アキバの万世最上階で我慢しる。
どこの田舎モンだよお前w
アキバでデートwwwww ねーわw
如何に再開発したとて彼女ドン引き
983 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:16:12.28 ID:v8m0ftlJ0
これってなにが問題なの?さっぱりわからん。
欧州に10年に住んでたけど、向こうではレストランで水は当然有料だしわざわざいくらかなんて客に言わないでグラスが空けばサーブされるもんだよ。
日本でも一流のレストランはそういうスタイルが主流。
バカの貧乏人はファミレスで水道水おかわりしててくれ。
大阪の水道水は自動販売機で売っていたことがある
商品名「ほんまや」
まぁまともなものが食いたいならこいつの店には行かない
>>962 >>19見ろw これが謝罪に見えるかw
>>970 客「ターンエンド(お会計)」
川越「リバースカードオープン! ひっそり置かれていたアクア800、会計金額に800円上乗せだ!」
987 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:16:23.32 ID:p9d+HKrwP
別にこの自称シェフが何人だろうと気にしちゃいなかったが、
率先してフジテレビが事実隠蔽して擁護
この時点でもう「あとは分かるな?」の世界だな。
ゴマキの水は500円だったから良心的だったんだな
989 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:16:25.01 ID:zFFwg5K40
確かこの方フジ系列のトリコというアニメにもよく
出演されてましたよね
990 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:16:26.17 ID:MfP//z3g0
年収300万だろうが1億だろうが
食べにきたお客さんバカにするとか
品性がどうしようもない。
TVで顔売って適当な料理出しとけみたいな
結局は今は亡きヨン様の店と同じ系統なんだろうなあ・・・
まともなイタリアンやフレンチの店が迷惑しそうだから
独自のカワゴエ料理を樹立しました!!!w
くらいの勢いでやって欲しいな、
どうせ虚構と割り切るなら楽しませろよww
ウソ・エイト・オー・オー
川越プロデュースのドッグフードまであんのかw
>>961 ファンがありがたがる(?)写真のせデザート
994 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:16:32.98 ID:MuIN1UO20
>>966 すぐ疲れちゃう汗かきの50過ぎのおっさん要りません><
本当に800円の価値のある水か検証してほしいねw
「モンテ・クリスト伯」で、囚われたダングラールが見張りの者から食べ物や飲み物を法外な額で買う(買わされる)くだりをちょっと思い出した。
>>958 アクアシェフは自分で論点ずらして自爆してるよね
アホやなぁ〜
思ってても言っちゃ終いだわな
>>854 マジで!?俺なんて酔ってくれば水と日本酒すらわからんくなる。
999 :
名無しさん@13周年:2013/06/17(月) 13:17:03.21 ID:zFFwg5K40
では行って下さい
966 しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ New! 2013/06/17(月) 13:14:52.75 ID:MkD06opT0
1000なら絶対ハロワ行く
さよなら2ch
1000 :
しなこUo・v・oU ◆HxwwcPIeL1MJ :2013/06/17(月) 13:17:05.11 ID:MkD06opT0
1000なら川越さんがしーたんに声かけて
『しーたんいつも擁護有難う!』って言って貰える
1001 :
1001:
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