【米国】「シーフード詐欺」が横行、魚のラベル偽装 特に寿司屋がひどい

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1そーきそばΦ ★
AFP=時事】米国内で販売されている魚の多くで意図的なラベル偽装が行われており、消費者は知らず知らずのうちに
「横行するシーフード詐欺」の被害に遭っているとの報告書が21日、発表された。海洋保護団体オセアナ(OCEANA)の報告によると、
米国内で入手したサンプル1215点のうち、3分の1以上がラベル表示とは異なる種類の魚だったという。

 表示と内容が異なっていた例では、マグロとヒメジが最も多かった。
また、フエダイとして売られていた120点のうち、本物だったのはわずか7点だった。

 養殖魚が天然物として売られていることも多く、養殖サケが天然サケやキングサーモンと表示されていたほか、
ナマズ目の魚カイヤンをハタと偽ったり、ティラピアをフエダイとして販売している場合も少なくなかった。
乱獲が問題となっている魚種のラベルを付けて、持続的な漁が可能な代替魚が使われていた例もあった。

 カリフォルニア(California)州南部では不正表示されたシーフードのほうが正規表示のものより多く、52%に上った。
また、テキサス(Texas)州のオースティン(Austin)とヒューストン(Houston)では49%、
マサチューセッツ(Massachusetts)州ボストン(Boston)では48%、
ニューヨーク(New York)州ニューヨーク市では39%の魚が偽装されていたという。

 全米では、調査対象となった小売店の44%で不正表示が確認された。最もひどかったのはすし店で、
74%で表示が実際と異なっていた。

 オセアナの科学者で報告書の主執筆者のキンバリー・ワーナー(Kimberly Warner)氏は、
「多数の消費者がだまされているだけではなく、健康や生物保護への配慮に基づいた選択をする権利を侵害されている」と指摘している。

 報告書は、食品偽装問題が欧州を揺るがすなかで発表された。欧州では、牛肉と表示されて流通していた
数百万の食品で馬肉が使われていたことが発覚し、大きな問題となっている。【翻訳編集】 AFPBB News

AFP=時事 2月22日(金)17時37分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130222-00000037-jij_afp-int
2名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:01:54.58 ID:tjr1f5d30
スシは日本以外禁止しろ
3名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:02:00.65 ID:EspsSmf80
スシはヘルシーw
4名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:02:33.08 ID:nBWYcgsu0
寿司ポリス仕事しろよ
5名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:02:46.08 ID:OnBynMEg0
シーフードのシーフーってなんなの?
6名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:02:57.99 ID:q/kJSOMZP
日本で白身とか赤身で売られてる魚も
実はよく分らない深海魚だったりするんでしょ
食糧問題って気が付かないだけでけっこう深刻だよね
7名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:03:02.82 ID:b9XKweW60
メルルーサは?
8名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:03:26.22 ID:Rr8Epk5m0
そりゃ、海外のすし屋は、ほとんどが素人の韓国人だからな。

息を吐くように、嘘をつく。

魚のラベル偽装なんて、韓国人にとっては当たり前。

以前、ドイツで行きたくないのに、すし屋連れて行かれて、

試しに日本酒頼んだら、不味い料理酒が出てきてワロタ
9名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:03:30.68 ID:HWAZIvcQP
インチキ日本料理屋を公表しろよ
10名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:03:39.05 ID:TgX5fFoc0
カペリン
11名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:03:41.24 ID:XnFpO3ke0
素手に握らないのは本物じゃない
12名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:03:51.96 ID:17ln+Yb/O
>>5
むしろ「ド」の意味は分かるのかよw
13名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:03:59.02 ID:ADIyXhAz0
日本でも回転寿司じゃ名札は「イメージです」の世界だからなあ
もっとも日本の場合は客がよく訓練されてて知ってて食ってるがw
14名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:04:14.24 ID:HPX6yMSv0
ヒント: チョソ
15名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:04:16.02 ID:3H60ujodO
100円回転寿司は偽装だらけ
16名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:04:25.41 ID:peLW1+OD0
チョンと支那人が大慌てしてますw
結局良店しか残らん、自然淘汰されるよね。
17名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:04:53.59 ID:fhlvLBck0
どうせわかんないし、良いんじゃない?
アメリカの話だし。
18名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:05:00.92 ID:BQVGxpli0
>>8トンスル?
19名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:05:07.07 ID:tJNX8iqH0
別にいいじゃん、味が変わらなければ。
不味ければ客が来なくなるだけの話。
ラベルに価格をつけること自体がおかしいんじゃね?
20名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:05:19.40 ID:N+H+CDXL0
また毎日が安倍に文句言ってるのかと思ったら違ったw
21名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:05:22.85 ID:Ma+bZrOt0
前に鮨ポリスの話が出たときに、
アメリカの鮨用の鮮魚の流通の大半は韓国系が押さえてるって話だったが、
そのへんどうなんだ?
22名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:05:27.38 ID:+YLBZzJ70
日本の格安の回転寿司のラベルだって適当
23名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:05:30.18 ID:eGmYkoBx0
どうせ本物の元の姿知らねーんじゃねw
24名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:05:45.57 ID:ER5JPeYs0
つーか日本の場合は海外で取れる似た味の魚を代用にする意味はあるけど
海外ならはじめからその魚の名前で売ればいいのに
25名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:06:02.44 ID:SIKGdF760
>>5
師父怒
26名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:06:24.83 ID:4nyS/HYg0
猫缶詐欺よりはマシだ
27名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:06:35.10 ID:JYSpZDC/0
寿司屋は日本人に限定しろよw
うさんくせえのいっぱいあるだろ
28名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:06:38.29 ID:1u2H3VUW0
かっぱ寿司の原産地情報
http://kappazushi.jp/anshin/gensanchi/
スシローの原産地情報
http://www.akindo-sushiro.co.jp/menu/place.html
くら寿司の原産地情報
http://www.kura-corpo.co.jp/common/pdf/kura_rawmaterial.pdf
29名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:07:26.13 ID:lhIxxHKM0
次々摘発して潰せばいいよ。韓国人とかがなぜか日本料理屋をやるのが
多発しているしね。まじめにやっている日本人は迷惑している
30名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:07:38.00 ID:z0msYppo0
アメ公にとっちゃ、ポテトフライがヘルシーな野菜だもんな。
腹がいっぱいになれば、何だろうが別にいいんじゃねーの?
31名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:08:16.24 ID:IuOcUJKb0
>養殖サケが天然サケ

おいおい
天然サケって寄生虫がいるんじゃなかったけ?
お寿司で食べられてるのは養殖モノだよね?
32名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:08:32.30 ID:+qEOp+E1P
魚見分けるの難しいからなあw
33名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:08:39.63 ID:FyWMxw3DP
間違いなく中韓の仕業
34名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:08:49.65 ID:SZ98E9/cO
値段を考えたら回転すしの『なんちゃってネタ』をたたくのは無理。
なあなあでいい。
35名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:08:56.98 ID:Ca7VWTSR0
コリアン寿司屋へ行くのが悪い。
36名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:09:15.97 ID:j0/Ml5PJ0
米国の寿司屋とか経営してんのほとんどチョンじゃねーかww
37名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:09:32.46 ID:2K4dPj7E0
>>1

どうせ韓国人だろ。
38名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:10:12.43 ID:lOjInDFG0
魚の種類も問題かもしれないけど、魚の鮮度の問題はどうなってるの?
日本では漁船から市場、販売店舗まで全て氷や水槽を使って
魚の鮮度を維持しているけれど、他の国では日本と同レベルの
品質管理には遠く及ばないと聞いたのだけど?

日本人じゃない日本料理経営者が
「刺身なんて切っただけ、寿司なんて酢飯に刺身を乗せただけ」
「それなのに高い値段で売れるから笑いが止まらん」と言ってた話を聞くが
経営者がそんなレベルの海外で、日本料理って食っても大丈夫なの?
39名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:10:27.14 ID:dytrqVWL0
アメリカってビーフな国ってイメージだけど
牛と馬の肉の違いってわからないものなの?
濃い味付けでうまく加工してるのかな。
40名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:10:56.19 ID:oErQTGO40
>>1
日本以外の寿司やって大半がシナチョンがやってんだよ。
犬や猿や糞しか食った事ないシナチョンがやってる店で食ってよく死なないなと思うわ。
41名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:10:56.98 ID:ebqLzFaq0
アメはフェアの国。フェア「な」国ではないが^^
こ〜ゆ〜のには、手厳しいじゃろの〜。単なる想像じゃが。
42名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:11:33.67 ID:5thdyyIO0
そもそも生魚の微妙な味の違いがわからないバカ舌な連中には
何食わせても一緒だと思う。
43名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:12:51.39 ID:fv3uhRVG0
日本の寿司屋も同じようなものだろう。
切ったら何とでも言える。
44 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/02/23(土) 00:13:02.45 ID:pai1wcHj0
「大将、ウミヘビ!」
45名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:13:21.22 ID:dytrqVWL0
よく見たら欧州だった。アメリカごめんよ
46名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:13:58.28 ID:oxJJaQK+0
>>28
くら寿司の無添加って何? 寿司は無添加に決まってんだろうよ 加工食品じゃないんだから
47名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:14:10.90 ID:4e5XroGN0
数ある詐欺名称の中で「えんがわ」だけは代用品のカラスガレイのほうが好きだ
48名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:14:18.43 ID:Aovlza8v0
そういえば前、近所のスーパー行ったら
デカイ商品POPに「ツナ缶(カツオ)大特価!」って書かれてた事があったな

気になって思わず商品手に取ったらカツオ缶だった
49名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:14:22.58 ID:JoQP1RwN0
>1
こいつらは自国のスシ屋の大半がザパニーズだって知ってるの?
純日本産だと思われたら、いつかとばっちり来るぞ
50名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:14:22.71 ID:kXWj3tn00
日本人は魚になじみが深いけど、向こうは全くなじみが無いからな
だからこういう問題も全く表面化しなかっただけだと思う
「白身の魚」「白身じゃ無い魚」くらいの感覚しか無い。
51名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:14:36.16 ID:Cpv/3EQn0
シャケ弁にマスが入ってるみたいなことか
52名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:15:19.45 ID:wPPjTx/70
>>38
大丈夫じゃない。問題だ。
韓国人や中国人の経営する日本料理店では既に寄生虫やら病原菌入りの料理で食中毒騒ぎになってる
53名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:15:19.87 ID:G1zvGllm0
そもそも寿司屋自体が日本人以外だろ…
54名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:15:37.36 ID:n5/vlH6R0
>>31
逆に養殖じゃなきゃ危ないわな
55名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:15:51.02 ID:qMMFduzw0
オラァ!アボガドって魚はどこ泳いでんだ!
56名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:17:13.21 ID:dRVo4Llf0
偽装とかバカチョン経営のスシヤに多そうだな
57名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:17:19.90 ID:1/z4UTGfO
国内でも鯛と称してテラピアを出してるケースは多々ある。
ちなみにイズミ鯛の名で市場に出回っている。
58名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:18:01.36 ID:RM1jvoDX0
チョン「米国のシーフード業界を席巻したニダ」
59名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:18:02.51 ID:CMiJt5Dn0
ほんまに寿司警察が動き出す時が来たんじゃまいか
60名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:18:33.55 ID:iXUkizXG0
飴は牛肉食ってろってこったw
61名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:18:40.12 ID:G1zvGllm0
>>12
過去分詞形じゃないの?
シーフーされた○○、みたいな。
62名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:18:50.49 ID:qgBr8m1z0
>>5むしろドってなんなんだよw
63名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:19:41.59 ID:uE2Rb4aZ0
アメリカ人なんてどうせ魚の味の違いなんて分からんだろ
64名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:20:23.81 ID:vAGzLgS40
フグ刺です
といいながらカワハギの刺身出されてもわからない人は結構多い
65名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:20:30.19 ID:kRLYFLX20
回転すしも深刻なレベルだぜ
この間、伊東のく○寿司でハマチ注文したら明らかに別の魚が出てきてびっくりしたわ
サギレベルだよ
66名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:20:32.87 ID:Aovlza8v0
>>62
過去形
67名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:20:53.37 ID:aVr72qlS0
>>52
しかも連中、通名使って日本人のフリをするから殊更悪質でなぁ…。
加えて、シナ人や朝鮮人ってのは世界中に迷惑かける縮図の如く、
アメリカにも入り込んだ人数が多いから、一種のゲットーやマフィアン・コミュニティ形成して
現地の情報発信媒体やTVメディアに恫喝・脅迫したり賄賂で支配したりしているからな…。
 アメリカみたいな「移民の国」では特にそれが顕著で洒落にならん。
68名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:21:39.98 ID:j0/Ml5PJ0
>>5
シー フード
69名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:22:15.85 ID:GWs1Hp/EO
近所の魚屋さんが店を閉めて早10年
新鮮な魚の味を忘れかけてる
多分オレは騙される
70名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:22:17.14 ID:XdJ9ObB10
>>65
回転寿司に本物求めちゃいかんw
71名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:22:31.14 ID:r6D+6YSX0
オレオレ。オレだよ。シーフードだよ
72名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:23:15.90 ID:ryTWMlmp0
外国で食う生ものはシャレにならないくらい危ない気がする
みなさん生ものは日本で食べましょう
73名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:23:34.55 ID:Mqgqzkx50
>>5
シーフードドリアさん懐かしいな
74名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:23:47.30 ID:kXWj3tn00
100g128円のサーモンのお造りブロックがたまーに売ってて、
あれを短冊切りにして寿司にして食うのが楽しみ

これよりコスパの良い魚の食い方無いよな?
75名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:23:49.39 ID:5Y66Oj3O0
74%か…日本人のすし屋は26%しかいないって事かw
76名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:24:01.85 ID:G1zvGllm0
>>68
カノジョは…フード?フードってなんだろうな?
77名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:24:57.76 ID:c+z/xfSl0
この元記事の英文
取引先・輸入元ってのが・・・相変わらずのお約束国だった
78名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:25:06.94 ID:DMFkuUcn0
>>7
メルルーサのフライ好きだった。

というか、今は「白身魚のフライ」となってるんだな
79名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:25:12.45 ID:QYlIhyt80
まあ日本でも
ムツ→実はメロ
サケ→実はニジマス
他、結構沢山あるけどな
80名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:25:20.72 ID:rAmDTrL10
>>28
これは酷いw
ここまでして食いたいとは思わんな
81名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:25:33.97 ID:lOjInDFG0
>>52
あ、やっぱり問題あるんだ
ありがとう、来月末にアメリカ行くんだけど気をつけるわ
82名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:25:48.33 ID:WYyXhaYN0
  全員、動くな!寿司警察だ! 
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ______________
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  |     .| .| (´・ω・`)  | .|      :|
  |=====|o|⊂|.<У> |つ|o|======:| ガラガラガラッ!
  |_|_|_|_|_| .| /==@==|.  | .|_|_|_|_|_|_|
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   ∧_∧        ∧_∧
  <; li `田>       <; `Д´>っ
  と と  ヽO     (つ   ノ
   ゙ヽ(_`_フ      〉  〈_,〉
    ゙ヽ_,,)      〈_,,フ
83名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:26:23.55 ID:PYT18fqz0
日本の回転寿司のエンガワなんかもそんなやつだよね。確か
84名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:26:42.20 ID:j0/Ml5PJ0
>>76
パーカーについてるアレ
85名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:26:50.59 ID:kXWj3tn00
>>79
日本の場合「鯛」とか「マグロ」とかの名前で売ってる魚が大概酷い
86名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:27:33.46 ID:4Vg/6vIK0
>>31
両方にいるよ。
だから一度冷凍して殺すんだ。
養殖は安全、とか言ったりするけど冷凍してないのを自慢してる生食用鮭は危険よ。
冷凍、解凍技術が無いと不味くなる。
87名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:29:02.51 ID:Cpv/3EQn0
えんがわ
って書いとけば、どの魚使おうが文句言えないよな
88名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:29:06.75 ID:e8NMU3i90
>>5
くそ、こんなもので、、、
89名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:30:47.89 ID:wPPjTx/70
>>81
海外スレ「日本料理店が本物かどうかの見分け方」
・次の項目のどれかに心当たりがあればその店は中華料理店だったりする。
1、日本料理と一緒に中華料理やタイ料理を置いてる。または日本料理と「融合」してる。
2、店名にジャパン、オオサカ、キョウトみたいな有名な地名がついてる。
3、店名にニンジャ、サムライ、ゲイシャみたいな認知度のある日本語がついてる。
4、店名にPlanet、Park、A1みたいな英語がついてる。
5、メニューにsushi rolls(巻きもの)が多く、その名前に地名やDragon, Tiger, Crazyみたいな単語がついてる。
6、メニューに揚げバナナや揚げアイスクリームがある。
7、中華料理店で見た料理がある。
8、店の装飾に赤色が多い。
9、「寿司&刺身50%オフ」みたいに安売りしてる事がある。
10、日本人のお客が全くいない。
90名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:31:27.26 ID:5+Zu+Bnn0
>>38
国内産を氷や水槽を使って運ぶより
急速冷凍で運んでくる外国産のほうが鮮度は高かったりするよ。
91名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:32:57.53 ID:/D6S3hT90
>>83

それってカレイのでっかいやつのエンガワ。
「ヒラメのエンガワ」とは書いて無くて、単に「エンガワ」と書いてあるから、
ある意味嘘じゃないが…。
92名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:33:05.09 ID:Aovlza8v0
回転寿司なんて代用魚だらけっしょ
特に「鯛」がナマズだって聞いた時は驚いた
93名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:33:31.28 ID:uFell2pw0
だってアメリカの寿司屋は中国人か朝鮮人じゃん
94名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:33:35.33 ID:1CDnIF1R0
また特亜土人どもか。
95名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:33:45.70 ID:5u3G2sv30
日本も似たようなもんだ
96名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:33:47.19 ID:HfK7vvK00
そりゃ
アメリカのすし屋なんて
チョンがやってる店がほとんどだもんなw

チョンは息をするように嘘をつく。
当然だろw
97名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:35:11.87 ID:/D6S3hT90
そういえば「赤身」もアカマンボウかなんかだったような…。
お品書きには「マグロの赤身」とは書いてない。
単に「赤身」とだけ書いてある。
これもある意味嘘じゃない…が、期待したものとは違う気がする。
98名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:35:20.38 ID:0vR3frsl0
どうも検索すると、鯨の次のターゲットであるマグロ漁に反対している団体のようだ。
どんだけ米肉を輸出したいんだよw
99名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:35:52.72 ID:DnwKtxXw0
偽装っていうより魚種が分からんだけだったりな
100名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:36:41.83 ID:ujFgEn9U0
>>5
シーフー ドドリア
101名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:36:50.66 ID:vqn8ID8q0
すしなんて何を食うか?じゃなくて誰と食うか?だろ。
殺伐すぎ

お医者さんごっこの薬が本物じゃなくても笑顔が本物なら
それで幸せになれるんだよ。
アメリカ人はそういうことがわからんからダメなんだよ。
3丁目の夕日でも見せてやれ。
102名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:37:18.63 ID:TRd0eeoG0
カレイのでもいいからエンガワは食べたい
103名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:39:03.25 ID:D06UB8cV0
ジャップイズム
104名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:39:30.77 ID:9Vafoov60
ああ、それチョン経営の寿司屋もどきだから
105名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:40:07.43 ID:j7gJIcsG0
日本もこの程度は普通だよな
106名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:40:08.90 ID:XS8QCJ6M0
シナチョン経営店だろ
107名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:41:21.89 ID:z5KELTWn0
>>103
ウンコリアニズム
108名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:42:37.90 ID:6HxGRomY0
フエダイとかそんなん俺だって滅多に食えねーよ

なんかの誤訳か?それともアメリカじゃ安いの?
109名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:42:38.36 ID:fPOxFHqE0
来週の仰天ニュースだか、女子大生がアメリカの寿司のネタを聞いたうえでテイクアウトして
自宅でDNA鑑定する予告をやっていたが、なにそれ、DNA分析装置って今アメリカの
殆どの家に普及してるの?
110名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:44:10.12 ID:Mxo06ttd0
日本人に成り済ましたチャンチョンが
出鱈目日本料理で世界中を荒らしまくって
日本のイメージ失墜に暗躍してる。
111名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:45:22.79 ID:amXGk2yZO
>>101
偽装業者、乙!!
112名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:45:25.77 ID:6HxGRomY0
>>102
新鮮なカレイの縁側ならヒラメとかわらんくらい美味いよ
100均のは〆方と保存が良くないからああいう味になってる
113名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:45:28.33 ID:SWa2IsCf0
>>49
多分知らない。白人に外国での日本料理屋は韓国人や中国人がやってるって
話したら「え〜っ!マジで?」みたいな顔してた
114名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:45:42.55 ID:W3Z1SvZ/0
アメリカの寿司屋のほとんどは韓国人経営ってのは周知のとおり。
さらに韓国系寿司屋はほとんどが統一教会

Moon and his followers created an enterprise that reaped millions of dollars by dominating one of America's trendiest indulgences: sushi.
http://www.chicagotribune.com/news/watchdog/chi-0604sushi-1-story,0,656681.story

↑Moonってのは文鮮明の文のことな。
アメリカで統一教会信者はMooniesと呼ばれる。おむつじゃないぜ。
115名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:46:07.07 ID:TyVZpebY0
アメリカが食品に関して何かを言う時、何か裏がありそうだ。

アメリカなんて食品に関していい加減だから。
116名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:46:41.43 ID:yzBVdPg20
またチョンが迷惑かけているのか!
117名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:46:50.48 ID:5Ba8MX240
シナ並の偽装だなW
118名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:47:02.48 ID:2VyLu8r30
日本の100均寿司ショップだって
全然違う魚をインチキに散々してたんだもんなあ
アメリカみたいなほとんどが海無し県の国じゃマグロとカツオの違いとかわからんだろ
119名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:47:35.48 ID:NKmhVuPU0
日本のマスゴミが韓国人擁護のために監視体制を潰してくれたおかげですな
120名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:48:37.80 ID:5wk6KKDg0
どうせヘイ!ラッシャイニダ!みたいな寿司屋だろ?
121名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:48:38.75 ID:ryTWMlmp0
>>118
海なし県のせいか、風俗言ってもマグロがほとんどいないんです
122名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:48:53.08 ID:7oXM+2sV0
ピラニアとかピラルクの寿司もあるよね
123名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:48:55.14 ID:jiDZxPFa0
日本の回転寿司屋じゃまかり通ってる事も、アメリカじゃ大問題になるわけか

厳格なようでゆるゆるパッパラパーな日本と
フリーダムなようで厳格なアメリカの国民性の違いか
124名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:49:09.23 ID:ag+FTGmb0
【知ってる?】NY市の寿司店で出すビンナガマグロの94%は日本で販売が禁止されている別な魚だった
http://matome.naver.jp/odai/2135559619291712301
125名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:50:52.26 ID:SOauehIX0
>最もひどかったのはすし店で、 74%で表示が実際と異なっていた。

回転寿司の嘘表示は異常。
126名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:51:16.98 ID:07UN3XKL0
日本よりマシだろ、深海魚や海外の別種の魚に味が似てるだけで同じ名前つけてるんだぞw
127名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:51:52.56 ID:jiDZxPFa0
日本の回転寿司屋の味はレベル高いんだし、嘘表記はやめてほしいわ
マンボウならマンボウでいいじゃない
128名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:52:08.05 ID:BTuOmlam0
回転寿司は負け組の食い物
129名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:52:24.75 ID:7oXM+2sV0
金目鯛やアンコウも深海魚じゃなかったけ?
130名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:53:42.72 ID:zZ3eJhX50
ID:IfiCaCc+0

さっさと死ねよ池沼
131名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:54:20.08 ID:BBhmy5zB0
>>123
ピザが野菜にカウントされる国が厳格とか笑えるwwwwwww
132名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:55:30.81 ID:2HFoGfwD0
シーフードドリアのシーフーって何だ?
133名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:56:39.81 ID:6EBej/3b0
日本の店なんか偽装して何が悪いって開き直ってるよな
134名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:58:21.66 ID:31cK+AX30
朝鮮人のザパニーズ料理くって満足してるバカ舌
135名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:58:32.58 ID:gmdeUegr0
>>133
明らかに日本をお手本にしているところが悲しい
136名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:58:46.81 ID:xqfzT2AL0
>>127
ティラピアとブラックバスとロコ貝の寿司と書いたら誰も寄り付かんわ
137名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 00:59:51.57 ID:8j2z59ZB0
日本でも福島県産が千葉県産とか宮城県産になってるんでしょ
138名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:03:36.15 ID:oicm+5Jl0
>>1
ヨシ。よくやった。次は日本でやれ。
いや、是非やってください。お願いします。米国より日本の方が悪質ですから。
刺身のツマのキムチとか大便検査していませんし、冗談抜きでエッ(゚Д゚≡゚Д゚)マジ?
139名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:04:53.86 ID:6HxGRomY0
>>129
せやで

太刀魚もある意味深海魚
140名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:06:27.63 ID:IzaNsNCSO
>>136
ティラピアって確か、アフリカで養殖されてるバカみたいにデカイ白身の魚だっけ
見た目は黒いから黒いダイヤモンド的に呼ばれてる…
141名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:07:12.68 ID:Cpv/3EQn0
>>137
そりゃ、どこの漁港に持っていくかによってな

大体、魚なんてドコ回遊してたかわかったもんじゃない
142名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:07:36.98 ID:JLlbpSn/0
>>46
お酢とか醤油、ガリに汁物。
他にも要る?
143名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:09:43.56 ID:u1OFLfZM0
総武線沿線の回転ずし店で
ブリとカンパチを頼んだら
同じものが出てきた
144名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:11:57.51 ID:IzaNsNCSO
>>140
自己解決…思い出した、あれはナイルバーチだ
145名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:12:51.09 ID:oicm+5Jl0
>>143
バイトに文句言えよ。
146名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:15:04.38 ID:j0/Ml5PJ0
ナイルパーチの生態系破壊が問題視されてるヴィクトリア湖は寄生虫がうようよ
冷凍しちゃえば問題ないんだけども
147名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:16:23.57 ID:/p+eoTxe0
>>143
手足の生えたおたまじゃくしとカエルみたいなもんだろ
気にするな
148名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:19:28.81 ID:yzBVdPg20
>>143
寿司ネタにしたらどッちもほぼ同じものだ
149名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:20:56.99 ID:XN0bw8da0
本当の名前を出す回転寿司屋があったら面白いと思うんだが
150名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:21:01.94 ID:BBhmy5zB0
>>148
じゃあどっちかに統一すりゃいいじゃん。

なんで品書きに二つ載せてるのさ?
151名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:26:31.03 ID:yzBVdPg20
>>150
いや、それぞれ実際に違う種類だから
ただ、ネタに切ったのを食べずに判別するにはプロの寿司職人でも難しい
アルバイト君ならさらに怪しくなる
152名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:31:09.47 ID:lQsGbCgM0
>>28
寿司からグローバル社会が語れそうだな
面白い。
153名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:32:32.09 ID:sCw2IL9J0
 
韓国産だと魚が人糞食ってるから病気持ってそうだな

牡蠣とか内臓ごと食べる奴は韓国人のウンコ食う覚悟が必要とか怖すぎ
154名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:32:31.58 ID:BBhmy5zB0
>>151
どっちもほぼ同じと言ったのはお前だ。
155名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:34:04.35 ID:P4fgnAok0
回転寿司が全業界的で偽装してるのは何で問題にならない?
指導入ってエエ頃だろ既に。
156名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:38:22.72 ID:yzBVdPg20
>>154
外観見た目がな
味はわずかに違う
157名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:38:37.67 ID:IzaNsNCSO
>>153
韓国人が「握る」ってだけで吐き気がするわ…
チョンチャンの日本料理店を潰す為に、日本の厚労省公認システム作れよな
158名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:39:28.08 ID:Zs4wS9mE0
寿司屋行く時に魚クンを連れてったらいいよ。
159名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:52:11.88 ID:n5jF8gp00
韓国人と中国人が存在する限り寿司屋など国外で食べる段階でアウトだ
160名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 01:54:17.83 ID:e4Gsf+aD0
>>1
経営者の国籍と板前の国籍別に語ってくれ・・・ってアメ公には無理かw
161名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 02:10:06.06 ID:7vUNgSVI0
寿司屋も偽装がはびこってるよな。

かっぱ巻き頼んだら、どこの寿司屋でもきゅうり巻きを出してきやがる。
なんかの間違いだろうと思って「あの…かっぱ巻きを頼んだんですけど…」と言うと、
平然と「はい、こちらがかっぱ巻きです」と言い放つ。
一見客だと思って馬鹿にしてるんだろうな。
162名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 02:12:10.08 ID:G+LrQZpi0
>>48
だってメーカからして
マグロがないからカツオで代用してるんですもの
売るほうはそういう表記になるわなぁ。。。
163名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 02:20:39.34 ID:D+vrVzZW0
ティラピア寿司だけは勘弁してほしい
164名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 02:29:21.07 ID:7NrXmdt/0
日本人経営なら日章旗を店内に飾ればOK
165名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 02:36:56.84 ID:Mxo06ttd0
チョン泣いてる?w
166名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 02:42:53.51 ID:VHxgPy0H0
とくに寿司屋って、ほとんど韓国系の寿司屋だろ。
日本が悪いみたいなイメージで語るなよ。
167名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 02:48:58.74 ID:0my79st20
>>70
いやそうではないだろ・・・
168名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 02:52:36.76 ID:yEX8p8v20
韓国人って日本人を貶める為に存在する。

先の大戦で一番の過ちは、連中を皆殺しにしなかったことだよ。
169名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 03:04:43.14 ID:wEUoLK2K0
>>5
師父怒
お師匠様がお怒りになっている様子を表す中国語
170名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 03:09:27.80 ID:LkQGFb7H0
まぎらわしいシーフードの呼称を糾弾する動画
ttp://youtu.be/uTCHxON2UL8
171名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 03:27:40.09 ID:5W6xDfVz0
まあ馬の肉を牛として売ってるイギリスよりマシだろww
172名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 03:29:51.95 ID:xuanqugB0
日本人がうすうすわかっていても気づかないふりをしている部分を・・・
173名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 03:34:18.35 ID:BduhshRwO
日本の回転寿司もいずれ問題になるだろうな
ほとんどのネタが偽装だし


むしろまだ問題にならない方が不思議だ
これ公にニュースになったら回転寿司店は廃業だろうなw
174名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 03:35:43.28 ID:mn89bKf60
どうせニダーがやってる店でしょ
175名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 03:35:49.29 ID:KESw3nzD0
経営者はやっぱり日系じゃないんでしょ
日本料理のブランド力が下がるわ
176名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 03:37:02.13 ID:pzaKT4Bj0
>>155
ユッケみたいに食中毒で死んだ人が数人出れば社会問題になるだろうな

いつか絶対その時は来るw
177名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 03:47:00.20 ID:BduhshRwO
そういえばスーパーとかの外国産のタコとか回転寿司のタコってアフリカ産らしいな

この前テレビでやってた
アフリカではタコ食わないから日本や韓国中国に輸出するために現地の人がタコ取ってた
世界中から、こんな海産物集めてるんだろうな

安い回転寿司屋には行かないことにしたわ
178名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 03:50:55.91 ID:qTRnUGqd0
>>1
マグロとシメジの差なんて誰でも分かるだろうがぁ!!
179名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 03:52:42.71 ID:t7ae/9230
>>177
アフリカのタコが何か問題なのか?
昔からだろ。モロッコか何か地中海沿岸で取ってる。
180名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 03:52:58.88 ID:E6HhKzw/0
ザパニーズwwwwwwwwwwwwww
181名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 03:56:19.04 ID:WRVS58TX0
  
 
 
【 食文化なりすまし 】 米国のすしレストランのほとんどが韓国系
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1225274019/
> キム・ヒョンミン社長 ( 59、米国名ハンス ・ キム ) は
>「 米国のすしレストランの社長の10人に8人は韓国人。米国ですしを大衆化させた 」 と笑った。


  ↓ ↓ ↓   ↓ ↓ ↓


第一次安倍政権時、還元水で自殺した松岡元農相が、

中韓のニセ日本料理から日本の食文化と食材を守り、国産生鮮の販路拡大に繋げようとしたが、

バカサヨに叩かれまくって実現しなかった( 怒り )



日本食認証制度は身勝手  東京新聞
  http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1173935839/
ウソ日本食蔓延で認証制度? センス悪すぎ  東京新聞
  http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1170521547/
日本政府の日本料理店選別、そんな制度は必要なのか?  毎日新聞
  http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168691916/
寿司ポリス? ニセ日本食なんか見逃せ  朝日新聞
  http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171881415/
「 日本の国粋主義復活! 」 日本食指定  TBS
  http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169603882/
 
 
182名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 03:59:46.34 ID:nGtq+nh90
>>1
ヒメジの寿司って?
183名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 04:04:19.78 ID:9gNXigq50
これCNNで取り上げていたの聞いたけど、
寿司屋でよく見かける White tuna(ホワイト・ツナ)がやばい。
そう表示されているのはたいてい「アブラソコムツ(escolar)」を使用しているので危険。
なぜ危険かというと、この深海魚は蝋(ワックス)を油脂に多く含むので、食べたら体調が悪くなり
肛門からアブラが駄々漏れしてしまうのだ。

アブラソコムツ

で検索。
184名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 04:06:12.36 ID:nGtq+nh90
韓国で昔売ってた白マグロ
185名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 04:06:33.71 ID:9gNXigq50
>>183
書き忘れたが、アブラソコムツは
日本では食用禁止!!!

アメリカではオッケーで〜す!
おいちいよ!
186名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 04:30:18.39 ID:5r1z6yTL0
8割がたすし屋は中国人と韓国人

なんで日本人素人は料理屋
をやらないんだろうね
187名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 04:32:57.22 ID:5r1z6yTL0
日本食と掲げるからには認定をしたほうが良いね。
日本って言うだけでブランドなのだから。
188名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 05:15:47.73 ID:iulCNe/50
アボガドに醤油でトロの味がする俺に非難する資格なし
189名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 05:18:14.22 ID:9Iccyx+J0 BE:489946032-2BP(1)
アメリカ?どうでもいい
あいつら、まともな食文化なんかないんだから、なに食わせたってわかりゃしねえよwww
190名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 05:54:05.35 ID:o1ETwElX0
アブラガニは旨い
191 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/02/23(土) 06:08:14.88 ID:EoNnCB7d0
地魚という言葉に弱い自分
192名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 06:10:55.39 ID:qL0MIv9A0
日本でも同じだよ国産ってなんだよ。
193名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 06:40:54.09 ID:7ABf1hC70
【統一教会】「寿司と文鮮明師」〜統一教会によるアメリカの鮮魚流通支配…米紙シカゴ・トリビューン

文鮮明と彼の支持者は、アメリカで最も流行している嗜好品のうちの1つを支配することによって
何百万ドルもの収益を上げているビジネスをつくりあげました……寿司です。

30年以上も前から文鮮明が説法で述べたことに忠実に従った彼の信者たちは、
競争の厳しいシーフード業界のあらゆる面を実質的に統合しました。
文鮮明支持者のシーフード活動は「トゥルー・ワールド」として知られている
強力な商業グループによって運営され、毎日、漁船の艦隊を組み、
何十もの集配センターを走らせ、国の約9,000ある寿司レストランのほとんどに供給しています。

ほとんどのシーフード愛好家たちはそうは思っていないかも知れませんが、
1切れのトロやウナギをむしゃむちゃと食べているとき、彼らはまさに
文鮮明の宗教活動を間接的に支持しているのです。

トゥルー・ワールドはシカゴの有力な寿司レストランに遍在していて、トリビューンが調査した
17店のうち、14店がその会社によって生魚を供給されています。

この30年にわたって、文鮮明は、支持者を洗脳して私服を肥やしていると告発され対決してきましたが、
彼と寿司は、アメリカ社会の非主流から主流への思いもよらない進展という点で
よく似ているようになりました。

これらの平行な軌道は、偶然の一致ではありません。
アメリカの漁業を甦らせて支配することで彼の教会の活動に資金を供給するという
文鮮明の目的を映しているのです。

「私は全体システムを計画しています。まず、造船から始めましょう」
文鮮明は、1980年のスピーチ”マグロの道”で語りました。
「船が出来たら、われわれは魚を獲り、加工し、そして、流通網を押さえましょう。
 これは机上の空論ではありません。私はすでにそれをやっています。」
194名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 07:44:46.30 ID:4lhdVqxL0
>>5
シーフーw
 
195名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 08:09:35.61 ID:j0/Ml5PJ0
>>177
タコで国産にこだわるのはあほらしいぞww
というかモロッコのは乱獲しすぎて漁獲量減った挙句、シナも近海で取り始めて日本に輸出してるよ。
196名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 08:13:05.17 ID:ZfUXUfKEO
>>194
師父の中国語読みだな。
197名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 08:21:19.53 ID:QLtxedYJO
>>194
なんかドイツ語っぽい響きだな
198名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 08:27:15.35 ID:pd1mfRWC0
>>5
トレーシーローズの喘ぎ声
199名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 08:57:52.48 ID:ZfUXUfKEO
>>195
今のタコはモロッコじゃなきてモーリタニア産じゃなかったか?
200名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 09:13:47.24 ID:4PN3zxzK0
アメリカやカナダで日本料理店を経営して
こんな寿司を出す韓国人なんて信用できないよ

http://i.imgbox.com/acpE1D18.jpg
201名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 09:14:39.02 ID:j0/Ml5PJ0
>>199
モロッコの漁獲量が減ったからモーリタニアがメインになったのよ
202名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 09:28:01.09 ID:Qtfb8Gra0
>>200
結構美味そうじゃん
アメリカ人とか外人はこういう濃い味系の寿司が好みだから
日本人経営の店でも現地人にあわせた寿司出さないと繁盛しないってことで
そこは工夫してるよ
かっぱ巻きとか薄味すぎて日本人以外は食いたがらない
カリフォルニアロールとかやっぱり一番人気だよ
203名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 09:35:14.56 ID:AmgJAIn/0
>>4
寿司ポリス作ろうとしたら、韓国の指令を受けたマスコミが全力で叩いて潰したんだぜ。
その関係で中川が殺されたし。
204名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 09:40:58.87 ID:YwPH3RLhO
寿司職人は人気あるからね
東京の寿司屋で修行した なんていったら
NYでもモスクワでも引っ張りたこ
205名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 09:42:19.73 ID:Bbm9aUI40
チュンやチョンだろうなぁ
206名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 09:44:03.35 ID:GoNreAEL0
>>186
中韓は住みづらくて移民ばっか
逆に日本人は引きこもりだからか
207名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 09:46:56.41 ID:waRhlafW0
2カン100円だったらカニかまでも誰も偽者だとは言わないよね
208名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 09:56:21.70 ID:hHe/T6Ih0
俺、本マグロよりもインドの方が好きなんだよね。
それも限界まで寝かせた、そうねぇ解凍して5日くらい。
それを軽くヅケにして。これが最高。
獲れたて新鮮な本マグロなんて旨味もクソも無いと思うのだが。
209名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 10:50:25.53 ID:rhrl7e4L0
>>177みたいな奴ってガチで引きこもりニートなんだろうな
210名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 10:54:31.40 ID:ppXmwMWsO
【シーフード】チリ原産の「ミナミアカナマズ」の肉はマグロの大トロにそっくり★2

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1360017714/
211名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 11:06:42.86 ID:a3lPyy/V0
濃い味のソースべっとりで食うから魚の味の違いが判別できないんじゃないの(偏見)
212名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 11:10:24.61 ID:j0/Ml5PJ0
>>206
日本じゃ素人が料理人をやろうなんて考えが一般的じゃないからな
しかもそれを外国でなんて話ならなお更
213名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 11:18:51.37 ID:XxFfCxYiO
2030年には寿司の起源は韓国だと騒いでるな
214名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 11:22:34.25 ID:o1ETwElX0
>>213
もう言ってるよ
215名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 11:22:40.00 ID:EeWoDM/L0
かなり前はヒラメの縁側で出してた回転寿司も、久々に行ったらただの縁側になってたな。
最後の良心だろな。
216名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 11:29:10.21 ID:0TiiM9Qz0
すし屋で天然サケはむしろやばくねーか
217名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 11:31:51.26 ID:9gNXigq50
>>216
ありえない。

サケは養殖に限る。
218名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 11:34:39.42 ID:0TiiM9Qz0
>>48
商品名にマイルドだのライトだの入ってるのは大体カツオだな
219名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 11:42:05.26 ID:LkQGFb7H0
>>212
ラーメン屋なんて料理人としては素人だけど・・・
220名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 11:46:23.58 ID:BFaCIRS70
>>5
静かにフーフー
221名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 11:47:35.72 ID:EguieVLp0
まあ、これがグローバル化というヤツやな。
いまやミシュランの星付きレストランのコースにも刺身やら
豆腐やらアレンジされて出てくるくらいなんだから、
良くも悪くも地域に根付くとこういう問題が起こってしまうわな。
222名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 12:37:11.27 ID:XAMead3fP
劣化日本料理店を大量につくって日本料理のイメージを悪化させる作戦とか
223名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 12:45:14.09 ID:/wcT7KuP0
またチョンの偽装日本食屋か
224名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 12:45:51.05 ID:9gNXigq50
>>222
> 劣化日本料理店を大量につくって日本料理のイメージを悪化させる作戦とか

どうしたらそんな馬鹿な考え方ができるんだろう?

それで損するのは自分だってことわからんかな?

イデオロギーを全ての行動原理にするアホは自殺しろよ。
225名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 12:46:47.98 ID:whnKNJoj0
対象スレ: 【米国】「シーフード詐欺」が横行、魚のラベル偽装 特に寿司屋がひどい
キーワード: シシャモ
抽出レス数:0


あれ?
226名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 12:47:15.76 ID:j0/Ml5PJ0
イデオロギーが全ての行動原理になっちゃってて
ブーメランだということに気づいていなのは朝鮮人のほうじゃないか
227名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 12:47:17.94 ID:CCAV02pM0
日本もそんな感じだろ
資源なくなるから代替魚で住むならそれでいい
228名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 12:50:22.57 ID:9gNXigq50
>>226

(普通の韓国人) 日本食が人気あるから俺らも日本食やろうぜ。適当だけど儲かるぜw 
(おまえの中の韓国人) 日本が気に食わないから日本食の評判落とすために工作しようぜ。資金は俺が出す。
229名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 12:58:28.43 ID:WNqVv6hmO
このスレでも区別がついてないのが居るが
おまえらが食ってるトラウトサーモンってありゃ鮭じゃなくて鱒だぞ
日本人でもこれだもんなぁ
(´・ω・`)
230名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 13:07:48.39 ID:9gNXigq50
そもそも、日本のサケが、英語のサーモンじゃ無い。
231名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 13:07:49.55 ID:jF/+yS8V0
やっぱり純粋な食の安全のためにも
農水省がやろうとしてた認証制度はやるべきなんじゃないのか?
232名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 13:10:26.51 ID:8xxGe/OT0
アメリカの日本料理屋は韓国人が運営してる事が多い

チョンによる偽物日本料理店、偽装寿司屋
233名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 13:13:13.88 ID:tME/RKFy0
どんどん取り締まったらええがな
234名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 13:15:12.43 ID:IgTHszd70
養殖の鮭ってなんぞ?
そんなことできるのかよw
235名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 13:19:00.43 ID:CrI/JcAc0
年に3回しか食べるべきでない?養殖サーモンの危険性
ttp://gigazine.net/news/20110111_toxins_in_farmed_salmon/


>>234
ハァ?w
お前無知なんだから書き込むなよ
236名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 13:27:52.68 ID:khvmzrEK0
アブラガニをタラバガニとして売るなんてかわいいもんだな。
ミートホープでもまだまだ及ばない。
237名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 13:31:27.50 ID:82bpCkl+0
>>46
酢を添加してないんじゃね?
238名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 13:43:17.43 ID:y8A0RHzn0
俺はホンモノしか食わない味にうるさい男
と気取る奴より
なんでもパクパク食べてああ美味しいと笑っていられる奴の方が
何万倍も幸せだと思う
239名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 13:49:33.14 ID:RzENbvHB0
タイの仲間じゃないのに○○ダイと呼ばれてる魚とか昔からあるやん
食べられる魚は何千種類とあるのに
数十種類しか流通しておらず
一般の人が知っている種類はさらに少ない、
もっと知られてない魚も食べるべき
とさかなクンが言ってた
240名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 14:17:26.46 ID:oxJJaQK+0
>>238
私の旦那さんになってください
241名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 14:22:05.13 ID:zmEyKr4Q0
だから寿司ポリス導入しときゃよかったのに阿呆が
242名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 14:23:41.58 ID:XAMead3fP
>>229
お前も区別を理解してないみたいだが、マスもサケも同じだ

紅鮭の陸封型はヒメマス、名前が違うが種類は一緒
243名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 14:24:37.58 ID:nshSycyx0
チョッパリのスシバーは詐欺ばっか
244名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 14:25:25.18 ID:qFe5ci3E0
日本の回る寿司屋なんか、何処も偽装だよ。
245名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 14:29:42.45 ID:WNqVv6hmO
>>242
売ってる養殖サーモンのほとんどはニジマスだろ
(´・ω・`)
246名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 14:34:57.96 ID:ThgJiMw90
>>5
ああ、そこきるとこまちがってるから
ただしくは
シー フード
She food
彼女の飯

交際相手がつくってくれたご飯ってなんか特別じゃない?
そういうニュアンスの、特別なご飯って意味
247名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 14:35:52.82 ID:wPPjTx/70
女体盛りがメニューとして出てくるのも似非日本料理店
248名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 15:32:04.44 ID:XAMead3fP
>>245
いやマスノスケだと思うよ
249名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 15:34:22.40 ID:r5/3KeHi0
カイヤン食べてみたいな。
日本では熱帯魚屋でしか売ってない。
250名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 15:34:39.73 ID:WNqVv6hmO
>>248
それはキングサーモンな
(´・ω・`)
251名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 15:35:38.59 ID:y11m0Zig0
アメリカの魚卸業者は統一教会系じゃなかったっけ?
252名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 15:36:29.68 ID:UMFMND4f0
シナチョン寿司屋
253名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 15:37:33.76 ID:r5/3KeHi0
>>248
マスノスケ(キングサーモン)は高級品だから、寧ろ嬉しいが。
トラウトサーモンはニジマスの降海型を改良養殖したドナルドソンスチールヘッド。
254名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 15:40:06.89 ID:zfs5aTOZ0
日本は穴子がやばいな
ただのウミヘビだったりする
スーパー寿司や100円寿司は本物の穴子だしてるところ無いんじゃね
255名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 15:43:18.67 ID:HqKyugXJ0
>健康や生物保護への配慮に基づいた選択をする権利を侵害されている

むしろ偽装が環境保護になっているだろw
256名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 15:43:32.84 ID:r5/3KeHi0
>>254
ウミヘビと言っても、爬虫類のウミヘビじゃなくて、ダイナンウミヘビ(ウナギ目)じゃね?
257名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 15:45:34.76 ID:FZLxQyef0
>>254
ウミヘビつっても文字通りの蛇と魚の二通りあって魚のウミヘビは穴子の近縁種なわけだが
258名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 15:58:59.33 ID:XAMead3fP
日本ではアジのタタキにイナダやトビウオ混ぜて増量したり
親指サイズの豆アジ3キロ300円を三枚おろしにしてアジタタキ200グラム600円で売ったり

30尾サイズって手の平サイズのスルメイカを7キロ700円くらいの奴で塩からつくって200グラム1ビン400円でうったり

シーラの切り身をタレに漬け込んでブリ照り焼きようで売ったり

アワビの箱の海水を500g捨てて真水いれて重くしたり

キハダに卵白と油まぜて色つけてネギトロつくるとか

中国の赤貝に泥つけて地玉で売ったりそんなのはやったな
259名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 16:02:38.41 ID:Zislyq0LO
生魚は日本人にしか扱えない。
260名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 16:03:41.42 ID:A26o+NC30
>>258
面白いなw
そういうのもっとないの?
261名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 16:04:07.05 ID:KdO1Fh4L0
日本人がやってる店以外に行くからそうなる
262名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 16:04:09.14 ID:s1gGiNvA0
100円寿司のかずのことかうにが何から出来てるのか気になる
食ったことないけど
263名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 16:04:42.00 ID:r5/3KeHi0
>>258
>親指サイズの豆アジ3キロ300円を三枚おろしにしてアジタタキ200グラム600円で売ったり
>30尾サイズって手の平サイズのスルメイカを7キロ700円くらいの奴で塩からつくって200グラム1ビン400円でうったり

この2つは許せる。
偽物混ぜ物使ってないし、手間かかってるし、
後者は小さいイカのが柔らかくて美味いから。
264名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 16:09:23.30 ID:9gNXigq50
>>254
> 日本は穴子がやばいな
> ただのウミヘビだったりする
> スーパー寿司や100円寿司は本物の穴子だしてるところ無いんじゃね

なんかもう名前=生物学上の分類っていうのうんざり。

チョウザメやコバンザメをサメの仲間と思ってたり
シロアリをアリの仲間だと思ってたり
大熊猫をネコの仲間だと思ってたり・・・

子供の頃に図鑑見ないで育ったらこうなるんだろうな。
265名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 16:11:53.30 ID:WCh0NUTC0
>>228

ど っ ち も 悪 質 だ か ら 駆 逐 す る の が 正 し い 



.
266名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 16:20:11.37 ID:9gNXigq50
>>265
いやそうじゃなくて。
どっちも、じゃなくて、
どちらが現実的だとあんたは思うの?

悪質なのはどっち?じゃなくて、「どっちが現実的にありえる」と思うの?
陰謀論じゃなくて現実論として単純に。
267名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 16:59:40.22 ID:fSC8HG1u0
この調査って、結局馬肉偽装で消費者の一部が畜肉類やその加工品から離れて
魚介類へと向かうのを阻止する目的があるんだろうね。

『えぇ、たしかに私たちは糞ったれな詐欺師ですけど、
  あなたが向かおうとしているそちらも同じ糞ったれな詐欺師ですよ』

って感じじゃないの?
この後に来るのは米国お得意の
「そうだ、世界基準を作りましょう! 
 米国の標準を基にして。
 基準の更新や追加に必要な本部は米国内に置きますね」
なんだろ?

 
268名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 17:02:02.82 ID:mwf/NyAW0
寿司○ー安いけど大丈夫か
269名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 17:12:31.83 ID:HCR52hrt0
シシャモとかイクラとかエンガワとか、日本も結構ひどい。
270名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 17:17:58.51 ID:uCm2z0uO0
日本お回転寿司もむかし平気でやってた
271名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 17:19:26.68 ID:PvOsPQah0
いや、なんだかわからんもの食ってて、それでいいよ。本物は日本人だけが食うから。
272名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 17:59:25.75 ID:SYeh1Ycc0
偽装表示は罰則付きの違法にしろと言っておろうが。
代替食品は、マル類や激}ークを付けるとか何かすればよい。
違反すれば最高、懲役5年もしくは罰金30万ぐらいか。

>>256>>257
へ〜、そうなんや。
海蛇にウナギ目の仲間が居るなんて知らんかったわ。
じゃあ、味は似てるようだが。
273名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 18:37:46.07 ID:V2mZ5EHF0
>>48
ツナが総称って知らないんだね
274名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 18:47:07.10 ID:LyeHYLWJO
>>258
おさわりまんこの人です
275名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 19:00:15.41 ID:MdQp7k0L0
統一教会が無かったら日本の寿司はもっと評価されてたんだけどなあ
276名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 19:01:48.09 ID:I41yaidW0
日本政府による寿司認定にかみついた連中の店はダメだな
277名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 19:04:07.33 ID:GlUOmpgS0
アメリカでの鮮魚流通を取り仕切っている大手
の企業?団体?って統一教会関係なんだっけ?
278名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 19:12:57.04 ID:EguieVLp0
>>273
ツナってマグロの事だろ?
279名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 19:14:42.87 ID:8rkp0/kb0
まず「寿司屋」ってのが詐欺・偽装だからw
280名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 19:31:28.62 ID:I5Qadk300
日本が世界でいちばん酷いぞ
同じ魚なのにサイズで名前を変えて販売してる
他国なら詐欺で捕まるレベル
281名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 19:48:06.68 ID:QEAm3cH50
外食は100%偽物だと思ってるわ
282名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 19:58:02.99 ID:i/q+7FS+O
日本の魚ではよくある
283名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 20:42:00.15 ID:M/MD5zXa0
>>200
アメリカカナダでこれが出たらまぁ許せる方なんじゃね?
284名無しさん@13周年:2013/02/23(土) 21:22:55.26 ID:6lX6wzMl0
>>278
違うよ
285名無しさん@13周年:2013/02/24(日) 10:14:10.09 ID:Xsc68DC9T
代用魚は日本の独自システムだろw
アメリカでやったら詐欺以外の何物でもない
286名無しさん@13周年:2013/02/24(日) 11:09:41.68 ID:Y1U7C4/j0
>>280
羊もラム→マトンと変わるぞ。
287名無しさん@13周年:2013/02/24(日) 12:55:37.42 ID:IYzhfcsD0
アメリカで寿司は食べられないな…
288名無しさん@13周年:2013/02/24(日) 13:43:34.96 ID:N+EKXQg40
逆に本物禁止人工物限定ならどこまでいけるだろうか?
カニカマとイクラ以外にあるかな?
289名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 00:14:32.01 ID:VZOZKar9O
>>280
出世魚だけでなく地域で慣れ親しんだというか
浸透して名前が有るから商慣行だけでなく
消費者側も統一化は望まんと思うがw

逆にサイズで味わいも変わるから細分化する分には得だろ?

例えば鰤の刺身を20cmも1mも鰤で表記されたら一々確認することにw
290名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 00:47:26.95 ID:cvwj6dHt0
>>83
それカレイの仲間のオヒョウな。
こんなやつだ。
http://www.ohyoi.co.jp/Actor_and_Actress/Fujimura.html
291名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 01:01:17.42 ID:mdaO6HAX0
ロコ貝うめえw
292名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 02:47:54.20 ID:FJhP54n2O
>>288
帆立風味の蒲鉾もある
293名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 02:54:25.11 ID:FJhP54n2O
>>290
URL回避余裕でした(。・ω・)ノシ
294名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 03:05:01.53 ID:s55gUVgj0
>>290
オヒョウよりもっと安いカラスカレイって奴でしょ
295名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 03:17:20.79 ID:XS90ZIlP0
アメリカの寿司屋なんてチョンやチュンばっかり、
奴ら握り潰して作ってるから激マズだしな。
大トロだけは食うなよ
296名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 03:26:15.28 ID:lrRZWnbQ0
今頃スシポリスが必要だったと言っても遅いぞ
297名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 03:28:16.61 ID:jicfmQRa0
外務省だかアメリカの日本大使館だかで、
(本物の)寿司店の認定制度みたいの作って
ニセモノと区別するようにすりゃいいのに
298名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 03:29:29.67 ID:F9rif+Ys0
本場の日本でも代替品だらけだから寿司とはそういうもんになったんだろう
回転寿司の油追加ねぎとろ、人工イクラ、エンガワのカラスガレイは普及率100%だろ
もはやこっちが本物
299名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 03:33:08.77 ID:FJhP54n2O
>>296
別にいらないんじゃね?
日本人は海外行ってまで寿司食わないし、外人が外国でどんな寿司食ってるかなんて興味ないわ、
美味いと思ってんだからいいんじゃね?(。・ω・)
300名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 03:53:41.68 ID:/+DPzD5y0
>>299
同意。
301名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 05:08:05.97 ID:jfZlOCPO0
エンガワって背ビレの肉が縁側のような短冊状だからエンガワっつーんだろ?
あんな巨大なカレイのエンガワなんか背ビレ一本で一貫になっちゃって
短冊にならんと思うんだが、わざわざ成型してんのかね?
302名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 05:12:38.59 ID:LFu3VdmD0
シーチキンは詐欺じゃないの?
303名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 06:04:24.49 ID:/+DPzD5y0
>>302
> シーチキンは詐欺じゃないの?

なぜ詐欺だと思った?
304名無しさん@13周年:2013/02/25(月) 07:43:38.70 ID:42fndNsW0
鳥じゃないからとか?
305名無しさん@13周年
ニューコンビーフはニューコンミートになったな

魂入ってそうで嫌だが