【食文化】 「韓国の醤、日本のものより密度高く力を感じる」「欧州の食文化レベル高める」 スペインのミシュラン3ツ星シェフら評価★2
1 :
丑原慎太郎φ ★:
★欧州スターシェフ「韓国の醤、日本のものより密度高く力を感じる」
「韓国の醤(ジャン)は本来の味を消してしまわず、健康に食べられるようにする立派な食材料だ」。
この6カ月間、韓国の醤を研究したスペイン・アリシア研究所のジャウマ・ビアルネズ首席シェフ(35)は
「カンジャン(醤油)・テンジャン(味噌)など韓国の醤がヨーロッパの食文化レベルを一段階高めるだろう」と述べた。
バルセロナにあるアリシア研究所は、スペインの世界的シェフ、フェラン・アドリア氏がカタルーニャ州政府の後援で07年にオープンした料理研究所。
アドリア氏は英国誌「レストラン」で「世界最高レストラン」に5回も選ばれた「エル・ブジ」の代表料理人。
アリシア研究所でスペイン以外の国の食べ物を研究テーマにしたのは今回が初めてだ。
ビアルネズ氏は21−23日(現地時間)にスペインの首都マドリードで開催された飲食博覧会「第11回マドリードフュージョン」に出席し、
その間の醤研究結果を発表した。 また韓国の醤を活用した20種類の料理を作り、
「マドリードフュージョン」を訪れた約8000人の世界料理関係者が試食した。
ビアルネズ氏は「醤は植物性材料だが、肉の味がする」とし「肉類摂取があまりにも多い現代人の食習慣を醤が変えてくれると期待している」と述べた。
アリシア研究所の「醤研究」は、韓国食品会社セムピョ食品との協業で行われた。
研究方向は「スペインなどヨーロッパの食べ物に韓国の醤をどう活用できるか」だった。
カンジャン・テンジャン・コチュジャン・サムジャンなどが従来のヨーロッパの食べ物のどんな食材料、どんな料理法と合うかを研究し、
150種類のレシピーを作った。 ヨーロッパのシェフにまだなじみが薄い食材料である韓国の醤の活用法を知らせるための資料だ。
「テンジャンは卵とよく合う。 卵料理にテンジャンを少し加えれば、平凡な卵が深みのある有精卵のような味がする。
コチュジャンはエビ料理と、 カンジャンは野菜料理とよく合う」。(続く)
中央日報
http://japanese.joins.com/article/380/167380.html 前スレ
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1359190288/ 続きは
>>2-4
2 :
丑原慎太郎φ ★:2013/01/26(土) 22:33:19.57 ID:???0
>>1の続き
ビアルネズ氏は「韓国の醤のグローバル化のためにも、他国の料理にどれほど適用できるかを研究することが重要だ」と述べた。
ビアルネズ氏はすでにヨーロッパ市場に定着している日本の醤油を例に挙げ、
「これはヨーロッパの人たちが毎日寿司を食べるからではなく、欧州料理に適用できる方法が多いから」と分析した。
さらに「いま韓国の醤もその第一歩を踏み出した」と話した。
「マドリードフュージョン」に参加した世界的なスターシェフも、韓国醤研究の結果に関心を表した。
ミシュラン3スターシェフのパスカル・バルボ氏(フランス)は「韓国の醤は塩の代わりに味付けができる健康ソース」とし、
スペインのミシュラン3スターシェフのジョルディ・ロカ氏は「日本の醤よりも密度が高く力が感じられる」と評価した。
またミシュラン2スターから今年ミシュラン3スターに昇格したスペインのシェフ、
キケ・ダコスタ氏は「2011年にベルギーで開かれた飲食関連シンポジウムで、韓国の食べ物に初めて接し、韓国の醤の味を知った」とし
「醤は食べ物の味を深める」と述べた。 ダコスタ氏は来月6日からスペイン・アリカンテ地域にある自分のレストラン「エル・ポブレ」で、
韓国の醤を使った3つの料理を出す計画だ。
以上
3 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:34:00.99 ID:Sf/fXgbT0
日本の醤も糞だし、自民も糞
7月の参院選、どーかんがえてもやっぱ民主しか入れるとこねーだろ!??
醬って何だよ?
6 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:35:29.34 ID:2OAYlPJO0
>日本の醤よりも密度が高く力が感じられる
調味料が自己主張してどうすんだよ味音痴共が
まーたホルホルか
8 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:35:54.50 ID:fDW20Q0t0
>>1 アリシア研究所の「醤研究」は、韓国食品会社セムピョ食品との協業で行われた
9 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:36:05.26 ID:8NlOpseu0
赤ん坊に離乳食でキムチ食わす味覚障害共なんだからしょうゆとか味噌とかいらんだろ
10 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:36:07.00 ID:trdcl1NE0
ウジを発酵
醤油と向こうの醤は方向性が違うし、醤油だって色々とあるが
何と比較してるのかよく分からん
スポンサーw
たまり醤油というものがあってだな
14 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:37:01.85 ID:pF68DzM30
つたまり醤油
15 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:37:29.83 ID:c0X9fGJ/0
>>3 いちごみたいに形になってるものは軒並みやられてるよ
パクるのが当たり前みたいな精神って何なんだろうね
あ、そうですか。
飯ぐらい黙って好きなモノ食えよ。
うざいなあ。
>ジャウマ・ビアルネズ首席シェフ(35)
韓国の食文化を隅々まで知るとシェフ辞めるかもねw
19 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:40:04.35 ID:pmYGCeWy0
だからいちいち引き合いに出すなと何度も
すばらしいなら勝手にやってればいい
>>6 その辺は食文化の違いだと思う。
日本料理は素材の味を活かすタイプなのに対して、中国半島辺りは調味料の方がメイン。
そりゃ日本の調味料より自己主張が強いのは当たり前。
中華料理のとは違うのか?
22 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:41:00.66 ID:QI+w/AImO
舌がイカれたアホの戯れ言か
素材の味を無視した料理なら俺でも作れる
また朝日新聞の丑田滋が糞スレ立てたのかw
25 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:41:49.12 ID:jVJolC2m0
また、中央日報のホルホルかw
26 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:42:15.38 ID:qnWHXxvN0
ネズミの死体が入っています
27 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:42:20.85 ID:jTgb7jyH0
スパイスに頼らない日本料理ってレベル高いんだよ。
そらー馬鹿みたいに色々ふりかければ、わかりやすい味にはなるわな。
米一粒の旨味もわからん大陸系に何言われようと知ったことではないわ。
29 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:42:59.00 ID:G5g1nmZH0
いいよ日本より上でも、こっち見ないでくれよー
醤油にも、たまり醤油というものがあってだな
31 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:43:16.19 ID:RARNMDJA0
日本で三段腹のデブを何て呼ぶか知ってるか?「ミシュラン」って呼ぶんだよ。
おまけにミシュランが京都編を作ったとき、断った店がたくさんあったよな。
ギネスにしろ、ミシュランにしろ、お前らが全てではないんだよ。
「なんやしら偉い人が行き成りきはって、星つけたろって、うち何もわかりませんよってな、
遠慮しますわって断ったんどす」って女将に言われてるぞ。
まあこれは事実だな
33 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:44:05.22 ID:pIqjuUVz0
欧州のスターシュフ『そんな事を言った覚えは無いってか、醤って何?』
まあ韓国の調味料は実際日本のものより濃いには濃いだろ、良くも悪くも
スペインのシェフがうまく使えば、確かにいいものはできるんじゃないの
韓国では難しいだろうが
ソース元でくそわろた
>韓国の醤(ジャン)は本来の味を消してしまわず
キムチはすべての素材の味を消すけどな
38 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:45:51.54 ID:1T8LtqNK0
きちんと味の伝統を守り、それを進化させようという醸造蔵元が存在しない韓国。
日本や中国がうらやましくて仕方なくて、後付けで色々と持ち出してくるが、すぐにメッキがはがれるよ。
日本の職人さん達には脱帽と共に尊敬してやまない。
唐辛子だって舌に力強いだろ
火病を起こすほどにな
40 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:45:55.68 ID:Uja0jnOU0
トンスル造りなら三ツ星ニダ
まあ本当に美味ければ、わざわざ国家が宣伝するまでもなく広がるよ
Kフード?だっけ、世界の人に受け入れられればいいねw
>>31 断ればレベル高いってなひねくれ文化なだけのような
日本人は語学堪能だが、しゃべれない振りをするみたいな
だが実態は言わずもがなである
43 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:46:55.99 ID:32ZmXgDp0
肉文化は焼肉にジャン
肉文化=稲作伝来=仏教徒=百済=韓国起源
全てが間違いです。
食文化は歴史の嘘をつかない・・
44 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:46:59.23 ID:eBi7Kms90
もちろんセールスポイントは日本の醤油の起源だよねw
45 :
忍法帖【Lv=31,xxxPT】(1+0:5) :2013/01/26(土) 22:47:24.53 ID:IIgxRIIj0
ニュース元って、ここ?いいの?
>>4 まーたお前ら韓国人は、外国人の名前を勝手に使って、こんなウソ記事を書きやがって!
いつもいつもそーだから、もう慣れたよ。
47 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:47:50.99 ID:N4unV5U30
国内旅行で醤油とか味噌とかその土地の調味料買うの楽しい
酒はもちろんだけど
ところで、韓国の醤と中国の醤(じゃん)はどこか違いはあるのか?
>>5 ひしおもしらんのか。
とりあえず日本人として、まずは醤油の実からいってみるか。うまいぜ。
50 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:48:11.68 ID:d44mYiLB0
スペインのミシュラン3スターシェフのジョルディ・ロカ氏は
>「日本の醤よりも密度が高く力が感じられる」と評価した
本当に称賛する気持ちで語ったなら、スペイン人であるロカが
わざわざ「日本の○○よりも」などと言う必要はない
単に「韓国の醤はすばらしい」とほめれば済むことなのだから
「日本で差別されたでしょう?」としつこく質問して朝青龍を怒らせた韓国人記者のように
この取材をした韓国人記者も、しつこく「日本の醤油と比べてどうか」、「韓国の醤はすばらしいと世界で評判だが」
などと一方的な前提を押しつけたんだろうな
だからリップサービスで「ああわかった、わかった、日本の醤油より素晴らしいといってほしいんだろ?」となる
勝手にやってりゃいいだろ
いちいち引き合いに出すなよキチガイ
52 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:48:38.43 ID:6rJliRCS0
53 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:48:43.69 ID:OJ4V06Qx0
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なんか最近日本のものは素晴らしいってな誇大妄想が一般まで降りてるよな
所詮ヲタ文化しかないのにねえ
55 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:49:07.62 ID:n30vtskM0
ウリナラマンセー!
>>50 なるほど、そうだわなw
スペイン人が、日本と韓国を比較する訳ないもんなw
57 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:51:07.77 ID:1xcAcrijP
醤油の起源は韓国
「日本人ってどうしてこんなにバカなの」
てな本を書けば馬鹿売れするからなあ
日本でさw
いや、これはほんとにその通り
醤はうまい
醤油とは違うからね
最初みたときは驚いたよ
これこんなに美味しくていいの?って
両手ででもがしっと掴んだときに香ってきて何か懐かしい気がしたよ
香ばしい大豆の香りといい
「ああ、これって俺が子供の頃食べてきた醤油じゃないか」って
それが醤なんだよ
深みとまろやかさ
当時子供の頃にたべた醤
香ばしい香りと甘みの効いた醤をまぶしたお餅食べてると涙がこぼれそうになった
凄く美味しいバーガーだったよ
60 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:51:41.32 ID:AhaBu4Ce0
これじゃ世界中みんな同じ味になっちゃうじゃないか。
フレンチでXO醤ステーキとか出てきたら泣けてくる
様子が変ねえ?
だってこのソース10年前のですよ
一方、日本の醤油は海外で「キッコーマン」と呼ばれて既に普及している。
◎ アメリカで嫌われてるのは、まずユダヤ人
いろんな団体や会社の中枢部分にもぐりこんでいる。
まあ、日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな。
◎ 次に黒人
人権団体を牛耳っていて自分たちをもっと優遇しろと主張している。
まあ、日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな。
◎ 次にヒスパニック系
勝手に不法入国しといてアメリカの国籍と参政権を要求している。
まあ、日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな。
◎ 次にイスラム系
思考、価値観が全然違うしテロ起こしたりする。
まあ、日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな。
◎ 次にチャイニーズ系
地域に決して溶け込まず、ほっとくと勝手に増えて乗っ取ろうとする。
まあ、日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな。
◎ で、一番嫌われてるのはコリアン
殺人や売春等犯罪が多くて、アメリカのみならず世界中で嫌われている。
まあ、日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな。
「日本より」の部分が朝鮮人のドーパミンの発生を促進させる
65 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:52:43.49 ID:VBs+ZBBM0
韓国のジャンは確かに素晴らしい。
色々な料理を芸術にする。
チョン製品ってうんこ入ってるの知ってんのかな?
ジャンって中国のだろ
68 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:53:27.49 ID:jBYJeJP30
在日は日本を食いつぶして
いざとなったら半島に帰ればいいとか目論でるのか知らんが
半島では、在日は日本人以上に嫌われてる。
帰るところなんかない。在日に祖国などない。
静かにおとなしく日本人に害を与えないように暮らせ
ウンコにかけて食べるなら、いろいろ研究が進んでる韓国の調味料の合うかもな。
韓国の醤
ゴミ
あの醤はほんと凄かったね
なんていうかスケールの大きさが凄かった
店内で食べたけどいろんな人の視線を受けたね
おれも「これは冗談だろ」って目を丸くしてたけど
他の人も俺が手に持ってる醤の唐揚げに信じられないって目でみてきた
漂ってくるんだあ・・・香ばしい香りが
おれは口を大きく開けたよ
人々は食い入るように見つめてた
でもね、そこから視線を感じないんだよ
あれだね、目の前の醤と対峙してるというか
集中しないとやられる雰囲気があったしギャラリーの存在は気にならなくなった
あの時思い出すのは、ひと噛みしたときのあのジューシーさ!
速攻でコーラを流し込んでジャンク独特の食い応えを味わったよ
口周りは醤で汚くなったけどお構いなしだった
みんなヨダレ垂らしそうな顔でおれの食べっぷりをみてる
あの快感ったらないね
大盛りの食べ放題にチャレンジして羨望のまなざしを受けるような・・・
72 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:54:58.12 ID:2ML5wvO30
マジうざい こっちみんな糞食い土人
73 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:55:06.66 ID:jTgb7jyH0
まーたはじまった
まずいよね、あれ
76 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:55:43.57 ID:RM0syjbq0
朝鮮人に絡むとその人間の本質・職人としての本質が問われる。
既存の権威が次々と朝鮮人により崩壊してゆく。
彼ももう、料理界では生きていけないだろう。
それは彼が一番分かっているだろう。
何と哀れで惨めなものか…爆笑。
77 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:55:50.43 ID:UD7g7WPl0
チョン「鉄鍋のジャンの期限は韓国」
>>54 日本はあらゆる分野にキチガイみたいに追究するオタクがいるから強ち間違いでもないね
ソース中央日報はソースゲンダイと同じくらいスレタイだけで判別できるなw
思い出すだけでまた味わいたくなる
まさに醤のいいところを出し尽くしたマグロ丼だったね
カラリと揚がったマグロのジューシーさが五段重ねだ
あのボリュームはすげえんだ
噛み応えも5倍なんだよ
ぷりぷりの醤が交わるマグロの歯ごたえが連鎖する
もう口の中で味わうんだよ
たっぷり海の宝石のような甘みが踊って喉を転げ落ちる
醤は素材の味を引き立てるんだ
あれは体感しないとわからない快感だ
しかし醤って気品があるからジャンクには程遠いと思ったけど
そんなことはなかったな
気品がある女が大人数囲んでくるのを想像するといい
醸し出すエロス、世界が楽園となり酔いしれるような色気が出て来るんだよ、あんな感じだ
どこまでも気品を出しつくすことで究極のジャンクに仕立て上げたんだ
魔法のようにおれは醤の味わいの中に身を投げ出しちまった
81 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:58:03.57 ID:jTgb7jyH0
82 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:58:10.31 ID:WcDokKw+0
濃い味がするが、薄めたらうんこの臭いがすることに気づいていない。
83 :
猫屋の生活が第一:2013/01/26(土) 22:58:38.53 ID:3kp40kQB0
韓国の破滅的な工作力は、国際機関においても絶大な破壊力を見せつけていますから、些細な民間団体や業界団体などを支配するのは、簡単のカの字にもならないのでしょうね。
84 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:59:04.73 ID:b3f3SFUn0
水が悪い所の食い物は全てお断りしたい
それね古いだけ
保存が悪くて蒸発してるの
86 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:59:21.89 ID:nu3Tr28W0
ネトウヨが血の涙ながしてる
くやしいのうくやしいのうwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
87 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 22:59:39.03 ID:RM0syjbq0
>>38 美味しい所だけ盗りたいバカだからな。
チョンの欲しがる尊敬と伝統はチョンが一番嫌う努力と継続にあるのに。
捏造文化晒しをやればやるほど世界中から見下され嘲笑される。
バカな奴ら。
まぁ文化のブの字も無い奴隷だったからなー。
猿の裸踊りは最高だ。
>>65 それぞれの国に、それぞれの味がある。
朝鮮人が自分たちの国の味をそう思うのは、当たり前。
でもね、それを他国の人に押し付けるのは止めろ! 何度も言ったことだろ! いい加減に分かれ!
89 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:00:20.38 ID:ISMhj5DJO
隠し味が効いているニダ(ニダリ)
ID:2yFLoZzt0
お前なかなかセンスあるよ
もっと書いてみてよ
漬物誇ったり調味料誇ったりそれしかねーのかw
92 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:02:10.09 ID:ra2Id4Yh0
韓国で醤を作っている現場を見せたら、一発で誰も使いたくなくなる。
93 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:02:10.53 ID:Lfc8r1k10
なんでも甘辛くする化学調味料のかたまり
昼に家族連れの子供がねだってたけど
あれを食べられるもんかね?って思ったけど
おれがガキの頃食べたのがまさしくああいう本物の牡蠣の醤蒸しだった
馬鹿でかくて食べるのにてこずる
そんで食い応えがハンパじゃねえ
そりゃーあの子供も忘れられない味になるよ
キングオブ海のミルクだからだな
ジューシーな牡蠣の甘みが洪水のように喉を渡るのさ
醤蒸しでねえとあのコクはねえよ
一度アレを食べると病み付きになっちまう
そんじょそこらのバーガーじゃ満足できなくなる
ジャンクフードってほんとすげーのに出会うとそいつの幻影を追っちまうんだ
95 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:02:26.66 ID:dg+2IWic0
K-POPと韓流ドラマが失敗したから、
今度はこういうところに、金掴ませて記事書かせてるのかな?
日本の大手醤油が一時期酷かったのは事実だからな・・・
かといって韓国醤油を持ち上げる気にはさらさらならんが
ヤマサが出した、密封袋の醤油は実にいい。
あの容器は革新だ。
97 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:03:09.02 ID:0123JHK60
>アリシア研究所でスペイン以外の国の食べ物を研究テーマにしたのは今回が初めてだ。
なんだかあやしい話だなあw
> アリシア研究所の「醤研究」は、韓国食品会社セムピョ食品との協業で行われた。
> 韓国食品会社セムピョ食品
セムピョ醤油開発秘話
http://news.joins.com/article/658/4244658.html 80年代後半に入って余裕ができた中産層が日本から輸入した醸造醤油を求めることが増えるとすぐに88年パク・スンボク社長は高級醸造醤油の開発を決心した。
醸造醤油は長期発酵過程で蛋白質含有量が高まり、味と香りが豊かになる。
プレミアム醸造醤油を作るためには原料の高級脱脂大豆と麦を適切に混ぜなければならず、2〜3ヶ月だった発酵期間も6ヶ月に増やさなければならなかった。
開発期間は1年超えた。日本のキッコーマン食品に数回ベンチマーキング出張したオ・ギョンファン研究開発部長(現常務)はしぶる関係者にせがんでやっと微生物発酵室に入った。
キッコーマン醤油の味に特別な発酵微生物の秘密が隠れていると考えた彼は、息をわざと深く吸い込んだ。
その後、用心深く発酵菌がついていることと考えられる鼻くそを密封して研究チームに渡した。
> キッコーマン醤油の味に特別な発酵微生物の秘密が隠れていると考えた彼は、息をわざと深く吸い込んだ。
> その後、用心深く発酵菌がついていることと考えられる鼻くそを密封して研究チームに渡した
> 鼻くそを
/ ̄ ̄ ̄ \ ホジホジ
/ ― ― \
/ \ / .\ <憧れのキッコーマンに行ってきたニダ
< \ (__人__) / >
\ mj |⌒´ /
〈__ノ
ノ ノ
/ ̄ ̄ ̄ \ !!
/ ⌒ ⌒ \
/ \ / .\ <プレミアム醤油マシッソヨ〜
< \ (__人__) / >
\ j |m´ /
〈__ノ
ノ ノ
随分細かい記事を出してきてなんなん?
日本と比較してる時点で韓国人がフランス人に言わせてるのは明白。
日本のテレビでの韓流ステマと変わらん。
すべて同じ味wwwww
しかも辛さは味覚じゃなく痛覚だからwww
101 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:04:53.12 ID:RM0syjbq0
生まれた時から家族皆で、一家揃って暮らしている中に
見知らぬバカがいきなり家族ヅラして入り込んできたと思えば良いよ。
何をやっても捏造がバレバレ。
相当なバカだろ?
だからバカなんだよ…。
102 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:04:57.58 ID:UPNPahKM0
スレタイで丑余裕
クソ丑死ね
104 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:04:58.71 ID:jTgb7jyH0
ID:2yFLoZzt0
何かのグルメブログか何かを改変してるんだろうが
そこに朝鮮が絡むと笑いがこみあげてくるのは何故だろうか…
スペインのシェフが何で韓国の食べ物を褒めるのに日本を引き合いに出すの?
>>15 いちごは英国から導入した品種にはライセンス料ちゃんと払ってる
日本からは盗む
日本の政治家、官僚がまじめに仕事しないからこうなる
107 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:07:05.46 ID:+DEWZMNTO
すぐさま醤油をWikipediaで調べるべし
カン国の嘘がすぐわかるぞい
108 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:09:40.09 ID:9CF4fdMDO
コメントは金で買うニダ!
”日本のものより密度高く力を感じる”
韓国に関わったものって何でいちいち日本と比べなきゃ気がすまないんだ?
>>99 ×フランス人
○スペイン人
芸能人に金掴ませて喋らすのと変わりないじゃん。
まともに受け取る必要はないけど
111 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:11:52.28 ID:hS3M+oLE0
日本は、世界中の食材・調理法を貪欲に取り入れ、料理のレベルも高いのに、
どうして隣国である韓国の調味料を取り入れてこなかったのか。
既に答えがそこにある。
112 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:12:19.53 ID:FwXrHHWq0
中国様のものもウリのものw
総GDP(単位 10億ドル)
日本(5900)>>>>>>韓国(1250)>台湾(500)
一人あたりGDP(単位 ドル)
日本(46000)>>>>>韓国(23000)>台湾(20000)
一人あたりGDP(購買力平価 : PPP)(単位 ドル)
台湾(37000)>>韓国(31000)
韓国のライバルは台湾
114 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:12:44.68 ID:0123JHK60
>>98 なあ、さすがにその話は嘘だろ。あまりやりすぎると訴えられるよ。
115 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:12:49.36 ID:dg+2IWic0
韓国って、例えば地球の反対側とかにある縁もゆかりもない国だったら
ヲチ対象として、最高のネタなのに、日本がなまじか隣にあってストーカーみたいな事
されてる当事者ってか、最大の被害者だからシャレにならんわ。
俺がフランス人とかだったら、毎日東アジア+とか見て心から楽しめるのになぁ。
高血圧促進調味料
調味料って誰でも自国のものが一番好きだろ
118 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:14:06.07 ID:G3VI/ddS0
どの醤油のこと言ってんだか・・・・
いろんな種類があるぞ
>>111 唯一取り入れたのがキムチだな
そもそも日本が取り入れなかったら
キムチは世界に知られなかった食材
120 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:15:21.03 ID:2G5VK+3c0
韓国名産の『人糞で育てた美味しい牡蠣』も絶対高評価を得られるはず。
122 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:15:53.01 ID:PTdlKJy+0
別に俺らがとかくいうことじゃなくないかこれ
韓国の韓国の醤は欧州の食文化レベルを高める!
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
韓国の韓国の醤は欧州の食文化レベルを高める!
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
日本と挑戦は醤兄弟
親はもちろん大中華^^
125 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:17:12.74 ID:qwmPbZz60
スペイン人がわざわざ日本の醤油と比べる意味が分からん
迷惑なので、日本をライバル視するのをやめてください。
丑がほぼ週刊中央日報になってるな。
昔はあれだけ中央日報ソースに噛みついてたのに転向したのか
128 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:18:07.30 ID:d83Oq6xQ0
> 醤は植物性材料だが、肉の味がする
なにが入ってるんだよw
129 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:18:13.99 ID:GcE05D4P0
>>78 そうなんだけど、そのヲタクレベルの嗜好が一般を飲み込むじゃない
分かり易い例を挙げると、嘗てのガングロやルーズソックスみたいな
131 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:19:17.45 ID:OH/PrXP+O
腐りかけの食材をごまかすにはそりゃパワーいるだろうさ
132 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:20:30.64 ID:fikPl3r10
ホルホルホルホル
アリシア研究所とシェフの名前をググってもwikiが出ない所かこのスレしか出てこないんだけどどういうこと?
134 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:22:54.71 ID:E5+hyBzrO
韓国のウンコで作った酒でも飲んでろ
135 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:23:42.85 ID:df6uIq6f0
何でもかんでもイルボンに、イルボンが、イルボンより・・・
そこまでして日本との比較で優越感を味わいたいのか???
・・・(”人間として”じゃない)”動物”として、もう哀れ過ぎる。
136 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:23:42.73 ID:PgsRtGgXO
また捏造醤?
137 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:24:46.41 ID:Lfc8r1k10
>>124 醤(ひしお)文化は南方海洋国にもあるんだよ
また国家ブランド委員会の裏工作か
139 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:26:32.69 ID:wd4x1w4p0
>>1 そりゃー、よく噛みしめた唾液が入ってますからねー
140 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:28:07.07 ID:0123JHK60
>>129 (((;゚Д゚))ガクガクブルブル
野菜に肉の味が必要なら最初から肉食えよ
野菜は野菜の味を楽しめよ
143 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:28:53.82 ID:vsefLYpq0
>ビアルネズ氏は「醤は植物性材料だが、肉の味がする」とし
それはだめだwなんか入ってるよ
そして韓国食品にはウンコも入ってるよ
144 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:29:24.27 ID:7d8CMeE90
醬って中国のほうが比較しやすそうなんだけど、何で日本?
辛いものをやたらと食べる文化の国は、バカな国、植民地になった国と一致している。
辛いものを食べたら頭がボーっとして何も考えられなくなる。
146 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:29:41.76 ID:c+4y64Sh0
【拡散希望】
安倍総理のFacebook(
ttps://www.facebook.com/Japan.PMO)がシーシェパード(SS)のスパム攻撃を受けています!
汚い言葉で日本を罵り続けるレイシストカルト集団には我慢の限界!
ここで日本人の皆に、FBページでのSS駆除に協力してほしい。
駆除の方法:
1)報告したいコメントの上にポインタを移動すると右上に表示される「X」をクリック
2)出たコメントの中にある青文字の「報告」を選択
3)小ウインドウが開きますので、その中の該当するものを選ぶ(spamやhate speechなど)
すでにテキサス親父を含め、日本人や諸外国から援護があるが、やつらの数は多い。あなたの助けが必要です!
*注意*あまりコメントを残すと、こちらがターゲットにされるなどしてアカウントの停止などされる可能性があるので、できるだけ駆除に徹底するのが望ましいと思います。
丑かな?と思ったらやっぱりチョン丑だった
>>142 これを機に豆を挽けよ。
スローフードもいいものだぞ。
急がば回れ。
orzでも、また立てばいいさ。
わざわざ研究所でやらなくたっていいものはすぐ浸透するさぁ。
韓国できてから何年たってるよ?
150 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:38:19.11 ID:9n8E1Ihi0
ジャップは言葉も宗教も政治も全部コリアンから与えられた
ジャップの専門家も認めている事実だ
コリアンは優秀で劣等のジャップは原爆を落とされた敗戦国だ
よかった、これで日本にゴミ輸出しなくなるだろうw
>>150 劣等チョン猿に教わることなんかねぇよ、バカチョンwww
154 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:41:46.42 ID:ySKwFJWq0
ホンタク
トンスル
155 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:43:08.64 ID:OexchzPh0
醤の密度が高い?
不純物や有害物が多いてこと?
wikiを参考に要約すると、「ゆでた後にカビをはやした大豆から作ったひきわり納豆のようなものを固め発酵させて、ツボの中に塩水と一緒に入れて発酵させる、それを分けた液体がカンジャン、個体がテンジャン」
味噌でも醤油でもないな
エル・ブジの元シェフが言うならそうなんだろう。
お前らよりもよっぽど信用があるからな。
それに俺もコチジャン好きだし。
韓国のチョンがどうしたって?
160 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:45:01.11 ID:H3Wip6mI0
では全部どうぞ
何も困りませんw
161 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:45:49.58 ID:C5w+9v280
>>56 この人たちは京都に和食の研究にも来てたはずだから
それと比べてるんじゃない?
162 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:47:03.32 ID:Dv/Pt8tiO
>>127 自民党叩きたいだけの朝鮮人に、ポリシーなんか求めても無意味だからww
こいつチョンからいくら金もらったんだろうかw
164 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:47:37.28 ID:lSNl+Cm70
コチュジャンはいい調味料だ。
だが韓国ってそれしか思い浮かばないんだが?
同じ系統の調味料なら中国のほうが圧倒的に質も種類も
上回ってるだろ。
日本がどうかとかは出すまでもない。
醤って中国のものなんじゃないの?
シャープはもう誇大広告をやめるべき
去年のニュースでチョン政府が世界的に寒流グルメ流行らすとかって工作打ってたからな
むしろ絶賛してる恥知らずの馬鹿を笑えばいい
いくら貰ったのか知らんけど、自分の信用落とすだけ
去年の参鶏湯もその流れだろ
いい文化は宣伝しなくたって広まるのにな
和食も如かず
168 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:48:33.80 ID:c5oB2FlO0
ウンコ、入ってる
moDPmbC20
こいつスゲースルーされてるな
皆のスルー力高いのはよく分ったw
>>157 チョン料理食ってるのはちょん
おまえチョンだろw
しねよ
171 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:49:57.21 ID:3ykKAojn0
>>50 >>56 醤油といえば日本なんだから(魚醤は東南アジアが有名だが)、日本と比較するのは当然だろ。
朝鮮嫌いにしても穿ち過ぎだろw
トンスルと良い、どう考えても嘘だろうという事を本当にやってしまうミンジョクだなぁ。
人間のように見えるが、まったく異質な生き物だよ、アレ。
173 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/01/26(土) 23:51:00.61 ID:oV/qCJ4iO
誰に何を言われても
日本人はきっと日本人の誇りとやらを掲げて
きっと頑張っていくよね。
応援してるよwww
174 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:51:54.69 ID:rbqmoLLlO
なんか最近職場の後輩がPSYとか某カルト宗教のテーマソングとか
お勧めしてくるんだけどさ、あんまり波風とか立てたくないから
いや、そういうの趣味じゃないし的に曖昧にお断りしていると
でもおもしろいですからコレとか食い下がってきちゃってマジウザいんですよ
なんつーか韓国とかカルトとかって道ばたに落ちているウンコみたいなもでしょ
好きとか嫌いとか真面目に語る対象にするものじゃない
視界の隅に入ってきたらうげ、つまらないものみちゃったよ、みたいな存在
じゃあそんなウンコを見て見ぬふりしてほっとけばいいんだけど、ほっといたらほっといたで
悪臭まき散らしたり伝染病なんかの原因になったりするわけで、さらにはその後輩みたいに
喜んで眺め回したりいじくり回したりしているスカトロ野郎がいるわけでですよ。
ご高尚なご趣味は結構ですけど他人の前に出るときは
手を洗って歯を磨いてスカトロ?何ですかそれ?
ぐらいにしていてくれれば普通にお付き合いもできるというものを
あいつら目の前でほらこのウンコこんなに臭いんですキモいですよねとか、酷いのになると
ウンコだからって十把一絡げに毛嫌いしちゃだめですよ、ほらこのトウモロコシ、
ウンコから出てきたとは思えないでしょ?ほら食感も味も素晴らしいですよとかいう訳よ
それ聞いてじゃあ俺も食ってみようかなとか思う訳がないじゃん?
頼むからその臭い口を閉じてくれ、つーか唾とか飛ばしたら頃すぞとしか思わないじゃん?
ほんと困った連中だよ
よかったね
てか東亜ネタだろこれ
東亜でやれよ
調味料のために食材があるのではない
物珍しいからといって何をやっているのだこのシェフは?
作りたい料理の材料として最適なものを選べばよかろう
別にどこの国の調味料が一番とか言う事はない
179 :
名無しさん@13周年:2013/01/26(土) 23:55:58.08 ID:0/XwdbPn0
今更何言っても醤油がダントツに国際化して生活に馴染んでるんだから
(欧米の普通のスーパーでキッコーマンとか売ってる)
勝手にどうぞ。
まず、soya sauce の soya ってのがそのまんま しょうゆ から英語になったって
こないだ習ったぞ。
スペインの黒ソーセージって血が練りこまれてるよね。
くどいし雑味しか感じない。
そういう文化だよ。イタリア食のほうが日本人に受ける軽見と清潔感がある。
>>179 soy sauceじゃないの
大豆でしょ
182 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:04:21.25 ID:vAGH4QxP0
>>1 日本と比較して韓国のほうが〜ってのが好きだよね
まあ頑張ってください
184 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:06:56.38 ID:bwdL1S020
あのね、際立って上品で良い趣味とか嗜好っていうのはね、一般人にとても人気
というわけにはゆかないものよ。洗練された限られた人々だけが心から楽しむことができるの。
日本料理はそういうものよ。毛唐には下品で調味料だらけの中華料理とか韓国料理で十分、
美しい日本料理の味わいはわからんでよろしい。
185 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:07:11.81 ID:it1EjJ3p0
昔、ドイツにいたころキッコーマン経営のレストランで「大都会」というのがあってよく通っていた。
しょうゆの味の普及とアンテナショップだったらしい。
しばらくして、韓国人がまんまパクった「新大阪」というのが出来たが、しょうゆの味が変でそのうちなくなった。
例え星100個でも韓国の物は食べようと思わない
>肉の味がする
何を入れてるんだと小一時間・・・
前に韓国文化推進の記事上がった途端これかよ
キムチ禁止されたのにこりないな
189 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:10:21.08 ID:Os30O3n4T
>>1 全くその通り、日本の醤油は素材の味を引き出すだけの
繊細な物だから。
素材の味を壊さない系と
濃厚な味を加える系なんじゃね
191 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:12:50.95 ID:QaIJpe9R0
> 「韓国の醤、日本のものより密度高く力を感じる」
醤(ジャン)でしょ?中国と比べたら?
192 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:15:10.16 ID:56lSSnmE0
「再仕込み醤油」
※九州・山口などのいわゆる“甘露醤油”
※たまり醤油に似ているが製法が違う。
なんつーものもありますがね。
育ちの関係上、他の物はともかく
刺身や寿司は甘露醤油でないと食べられません。
193 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:15:11.99 ID:mXVS49YxO
味の濃い調味料に頼りたいやつぁ…
194 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:15:27.81 ID:UvMq905sO
添加剤豊富
195 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:17:09.37 ID:ijuZppTkO
これはその通りなんじゃ。
ただ個性が強ければ強いほど扱いにくくはなるんじゃないかな。
196 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:17:10.13 ID:A66d8kra0
うんこが高評価とか
寄生虫に頭やられたんだな
197 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:18:53.41 ID:rOFQqaHd0
逆に、日本人は「韓国より○○」と言われると侮辱になるね
198 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:21:33.05 ID:+guckJnq0
チョンの調味料が好きなら別にかまわんけど、いちいち日本を比較しないといけないのは何故?w
199 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:22:12.23 ID:QC97s+3S0
まあお前の店で出すものなら
好きなもん使えばいいんじゃないの?
韓国の深みって唐辛子やにんにくでも漬け込んでるの?
むしろ日本の生醤油のような透明感の方が洗練されて食材の味を損なわずいいと思うが。
好みだけど。
202 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:24:10.09 ID:UfCSCC9E0
日本のしょうゆメーカーが材料手抜きしまくるからこういうことに
この35歳シェフは知識不足の未熟者
調味料として国が認可しないだけで
日本には“醤油澱”というさらに旨いものがあるのだよ
204 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:25:33.25 ID:IWBuy9G4O
密度高いってしょっばいってことなのか?
>>171 日本の醤油の製法は醤(ジャン)とは違うんでね
比べたいなら醤(ジャン)の本家中国と比べたらいいんじゃないか
コイツに味噌食わせてみろ
ジョルディ・ロカは醤油と醤の区別もつかないのに三ツ星貰ったのかと疑問に思ったが、
ただの菓子職人じゃねえか…
そりゃ醤油と醤を比べたら密度は濃いわなw
208 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:31:44.91 ID:P7b0USa/0
ウジ虫以下の日本の公務員程度の知能しかない中央日報だけに。
きっと三ツ星とるためにサポートとして貰ったからじゃん
210 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:35:43.73 ID:I/rYXVCTO
醤油御飯は喰えないが、
コチ醤御飯はバクバクいける。
211 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:38:00.32 ID:4iW83QMp0
昔TBSの番組だったか石坂浩二がスペインのイベリコ豚生産者の家にホームステイして
そこの豚肉使って豚汁作って家族に食べさせたら
当主らしき婆さんに「身体が震えるほどまずい」っていわれてたから
スペイン人に味噌はムリなんでは?
212 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:40:20.06 ID:40lcidh40
テンメンジャンは好き・・
213 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/27(日) 00:40:36.27 ID:TwiA0yBG0
214 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:40:48.87 ID:kKcWUxT/O
これは、欧州が幕末の日本のように世界を知ろうと態度改めただけだろ?
最近はじわじわ来る長文が流行ってるのか
中華料理は悔しいかなうまいけど
韓国料理で一度たりともうまいと思った事がない
料理が力技すぎるんだよな〜
あまりにも乱暴な料理
Λ_Λ
<=( ´∀`) <日本の醤は韓国の醤に負けると思うニダ…よ
( )
| | |
〈_フ__フ
Λ_Λ
< ;`Д´> < あ…
( )ポロ
| | | ヽヽ
(__フ_フ=( ´∀`)
_人 ニッポン〜 ニッポン〜 ニッポン〜
ノ⌒ 丿
_/ ::( : ::: 曰 ニッポン〜 ニッポン〜
/ 糞::::::\ :: | | ∧_∧
( :::::::;;;;;;;) ノ__丶( `∀´)_ ニッポン〜 マネスルニダ〜
\_―― ̄ ̄::::::::::\ : ||ジ||/ 恩 .| ¢、 ナニシテルニカ〜
ノ ̄ 珍味::::::::::::::::::::::):::::||ン||| | ・ .  ̄丶.)
_ ( 醤::::::::::;;;;;;;;;;;;ノ:::::::||ロ||| |仇::::: ̄\ ニッポン〜
/ ̄――――― ̄ ̄::::::::\::|| ||L二⊃ . ̄::::::\ ニッポン〜
( :::::原料:::::::::::::::::::::::::::::)`~~´ (<二:彡)\ ニクイニダ〜 ニッポン〜
\\__;;;;;;トンスル;;;;;;;;;;;;;;;;;;ノ =====ヽ ::\ ウラヤマシイニダ〜
||\ ::: [マッコリ 《 匚口 :: \ ニッポン〜
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄|| 恩・仇ヲカエスニダ〜
:::: || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄||
>>192 江戸前の煮切り醤油みたいでいいじゃない。
220 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 00:58:48.79 ID:+i5AfqJr0
またどこかの国で規制くらったとかじゃないでしょうね??
日本にこなければどうでもいいから、スペイン人と仲良くやってくれwww
222 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/01/27(日) 01:02:16.21 ID:WA4vI6+f0
いちいち日本と比べるんじゃねーよ
224 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:04:34.17 ID:c5KU8Dvn0
>>217 一食分50円くらいのインスタント麺に見えるんだが・・・
225 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:05:45.06 ID:JYzMUH9+0
大腸菌がいいスパイスになってるのかな
韓国の調味料は辛いだけで旨味が一切ないって印象
どっちにせよ中国にも日本にも及ばない
228 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:12:17.56 ID:+i5AfqJr0
どうか欧州に売り込んであげてクダサイ
日本は自国の御醤油で十分ですから。(イラネーヨ
それが高級なんだとして、それを求める欧米人がどの程度いるんだ?
韓国のマーケティングって安物要求か韓国愛があること前提だよねw
チョンの調味料って、糞尿使ってるんじゃなかったっけ?
んなモンありがたがってるなんざ、
エスパーニャのシェフも高が知れるな
231 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:19:08.15 ID:z5LgDLpJ0
日本の醤油は大豆から作るが韓国は違います
もっと高級食材から作るので密度が高く一部のVIPしか使えません
しかし今なら安く買えます
本場韓国 醤油 で検索
232 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:23:48.30 ID:x9vVFMh80
ミスランとかの評価で韓国がNo.1!
イイじゃないかイイじゃないか勝手にやってろよ
オレらはオレらでオレらの美味しいものを食べるからさ
233 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:23:51.62 ID:z5LgDLpJ0
醤油のアミノ酸は毛に多く含まれており
良質な毛並みが惜しまない美味しさを追及するのです
植物性の醤では貧困です
234 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:24:46.24 ID:82kQ66NvO
そもそもジャンなんて
日本にねえし
中国発祥のもんだろ
235 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:26:49.21 ID:QTFWo59y0
236 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:27:23.92 ID:NqXwMCJz0
いくら出したの芸能人を使いうまいと言わせているようなもの
この手のやり方いらな日本をダシに使った時点でばればれ
スペインは通貨が昔から安かったし高級なもの輸入なんて無理でしょ。
韓国ものくらいが、ちょうどいいんだよ。
スペイン人が日本の10キロ15000円の米なんて買ってたべるわけないじゃない。
日本だと社民党の通販雑誌みたいのでもその手のがばんばん売ってるけど。
238 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:30:22.51 ID:blW/qdJ30
そりゃチョン国政府から金を貰ってるのに悪口は言えないだろ
察してやれ
239 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:32:10.71 ID:WNYk1TDB0
日本の醤油は大豆と麦と塩だけだが、
ジャンは多種多様な素材を組み合わせるからその優位性は当たり前。
味の組み合わせでは韓国側に一日の長があるよ。
丑スレはゴミ箱へ
あれ?
韓国にはまだミシュランがきてないの?
242 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:34:13.61 ID:qVsKQMGm0
243 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:36:24.91 ID:QTFWo59y0
244 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:38:04.55 ID:0G8mZRnw0
┏┓ ┏┳┓ ┏┓ ┏┳┓
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245 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:39:25.17 ID:pI/xs3WPO
丑もこういう程度の低い事やりだすとか、余裕もなくなったんだな。
なんかかわいそうになってくるわ、最近のファビョり方は。
ミンスなんか信仰した己の過ちを素直に認められない団塊のおっさんみたいな汚さが滲み出てる。
韓国料理って日本の料理みたいに素材の味メインって感じじゃなくて
調理量入れまくって食べるってイメージなんだけど、その辺どうなの?
>>1 日本の「醤」と比較したとして、何と比較したんだろ?
しょっつるとか・・・・?
haihai法則法則一休み一休み
249 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:44:39.71 ID:bwdL1S020
あのね、一般庶民に受ける食品って、なんとなくばっちい感じってない?
ラーメンとか、キムチとか。あらファンの人失礼。あたしも庶民ですけど。
でもうどんとか、日本のつけものの感じとは違うような。
中韓の料理ってパワーはあるのかもしれないね。
もし傷んでいて当たったらひどいっていうのと関係あるのかな。
豆板醤しか使わんな
コチュジャンは捨てた
>>239 何でも入れてマジェマジェすれば良いというものではない。
韓国の味噌は確かに日本のより濃いが、使い所が限られる
日本のしょうゆや味噌は応用範囲が非常に広いから
欧州の料理にすら普通に応用できてしまうのであって、
韓国の味噌と欧米の料理は相性かなり悪いぞ
253 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:50:18.01 ID:3POhb6kz0
また日本メーカーが技術だけ抜かれたのか
254 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:50:41.39 ID:QTFWo59y0
コチュジャンとかコチュジャンの味にしかならない
255 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:53:56.73 ID:4iW83QMp0
>>231 韓国国内で売られてる醤油はほとんど日本式
256 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:54:35.82 ID:z5LgDLpJ0
>>230 韓国人のを発酵させたものは漢方薬になりセレブな日本人からは不老の金薬として重宝されている
漢方薬の廻りには金粉が施され1粒大玉1万円を越える
一般的な焼酎に漬け込んだ漢方酒もあり韓国では買おうと思えばどこでも買えます
材料は猫や韓薬などの発酵食品
辛味以外の味覚は死んでるくせに
258 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:56:11.81 ID:r/cwe0PK0
そらそうでしょ。
ジャップの食い物なんて糞以下だし
世界じゃ韓国料理が流行ってて大人気だからなあ。
259 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 01:57:41.64 ID:mmd/sEH40
>>1 だから朝鮮ソースのニュースはスレタイにそう書いとけよ!
開くだけ時間のムダだ!w
>>258 どうした?
糞喰いの劣等民族チョン(嘲笑)
日本のマネしかできんから日本と比べたがるだろうな
262 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:00:06.28 ID:r/cwe0PK0
>>260 ネトウヨ国籍透視中
____
/愛●国 \
. / ─ ─ \
/ ((・.)) ((.・,)) ヽ
| ,ノ(、_, )ヽ |
\ -=ニ=- /
ノ \
〜⌒ ⌒ ̄⌒ ⌒ ̄ ⌒⌒〜
____
/愛●国 \
. / ─ ─ \
/ ((・.)) ((.・,)) ヽ
| ,ノ(、_, )ヽ |
\ -=ニ=- /
ノ \
〜⌒ ⌒ ̄⌒ ⌒ ̄ ⌒⌒〜
____
/愛●国 \
. / ─ ─ \ 在日だろ
/ ((・.)) ((.・,)) ヽ
| ,ノ(、_, )ヽ |
\ -=ニ=- /
ノ \
〜⌒ ⌒ ̄⌒ ⌒ ̄ ⌒⌒〜
どうせなら、中国の醤文化のほうがバラエティ多いし、ヨーロッパの食文化に合いそうなのがけっこうあるのになあ。
黒胡椒醤とか海南醤なんかは普通にソテーやパスタのソースにして違和感なさそう。
日本のちゃんとした作りの発酵文化は、下手にいじられたくないから見つけないでほしい。
もともと中国発祥のものが何で韓国オリジナルになってるの?
ジャンから醤油にしたのは、日本独自の洗練化っていう要素を感じさせるけど。
韓国のジャンは中国発祥のジャンと同類のものだよね
265 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:02:07.21 ID:XU/X0Xee0
266 :
糞食い土人の韓国朝鮮人:2013/01/27(日) 02:02:50.14 ID:0G8mZRnw0
┏━━┓┏┓ ┏┓┏━━┓ ┏┓┏━━┓ ┏━┓┏┓ ┏┓┏┓ ┏┳┓┏┳┓
┃┏┓┃┃┃ ┃┃┃┏┓┃ ┏┛┃┗┓┏┛ ┗━┛┃┃┏┛┗┛┗┓┃┃┃┃┃┃
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┃┃ ┏┛┃ ┃┃┗┫┃ ┗┓┏┛┣━ ┃ ┏┛┃ ┗┛┃┃ ┃┃┃┏┓
┃┃┏━┛┏┛ ┃┃ ┃┃ ┏┛┃ ┣━ ┃┏━┛┏┛ ┃┃ ┃┃┗┛┃
┗┛┗━━┛ ┗┛ ┗┛ ┗━┛ ┗━━┛┗━━┛ ┗┛ ┗┻━━┛
>>1 丑スレ&ソースは中央日報
韓国の何時ものウリナラホルホル記事じゃないですか(笑)
268 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:04:34.91 ID:gjoa/h7A0
>>47 それいいね
酒は買ってたけど、醤油味噌までは気がつかなかった。
269 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:07:30.82 ID:CmdodzK50
日本の醤油は、半島から伝来したものではなく
味噌の副産物から発展させたオリジナルの調味料だから
味が違うのは当然だ。
270 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:08:45.00 ID:z5LgDLpJ0
>>264 中国人が使う醤は全て韓国製で韓国人が作っているので起源は韓国です
271 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:11:05.71 ID:l4/s86/j0
>>262 え?w
ジャップとかホザいておきながら
「ウリは日本人ニダ!」とか言わないよな?w
272 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:11:09.93 ID:BaVQ6fJc0
>>42 一見お断りとか、贔屓にしてくれる客を大切にするのは京文化
悪く言えば閉鎖的な訳だけど、文化・歴史を重んじるって意味では京都らしい
文化・歴史を残すってそういう事なんでない?
ミシュランに掲載されれば、金持ちやミーハーステータス厨が世界各国から
嵐のように現れ、食い散らかして、嵐のように去ってくだけ
テンメンじゃんは韓国のなの?トウチじゃんは?中国?
まあファビョってても仕方ないね
韓国にも糞以上の物があったっつーことよな …と思ったけど、
>スペイン以外の国の食べ物を研究テーマにしたのは今回が初めて
あっ(察し)
またウンコ入り?
276 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:13:24.45 ID:gtwq6tC2O
スペイン三ツ星も策を練らにゃ星が維持できんでよ。韓国のが合うなら使えばいい
だから成功なり失敗しても日本の醤油は関係ないぞ。日本の醤油は日本食のためのモノ。星が増える減るは料理人次第
一体なにを言いたいんだこの記事は?
キムチ禁止になって調味料ときたか…
調べればヤバイもん出てくるぞ
278 :
【関電 64.3 %】 :2013/01/27(日) 02:15:57.11 ID:GJ5jVYM80
法則は冷徹で無慈悲
6ヶ月w
ステマするにしてももう少し仕込みに手間かけろw。
そもそも日本食に韓国の醬なんか使ったら味が壊れるから
アクが強すぎて素材の味まで分からなくなる
282 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:19:09.60 ID:5jUfNHa00
韓国の醤油スッゲエ臭かったよ
B級グルメ版ミシュラン出しゃいいのに
284 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:21:00.26 ID:1NXXrBMN0
285 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:22:03.27 ID:DmgQr/9d0
韓国は高級しょうゆがずっと作れなくて、韓国しょうゆ会社社長が亀甲まんしょうゆの倉まで押し掛けて、韓国に帰り鼻くそを培養したのは、ここだけの話な
286 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:23:22.17 ID:b1bbNzLQO
287 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:23:26.85 ID:zTkbARW60
在日記者歓喜のスレ立て
288 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:23:46.06 ID:+XoIdivW0
別に比較するようなものじゃないだろう。それぞれの土地の
料理にあった調味料ということでいいじゃないか。
これ単に韓国がシェフを買収して都合いいことを
言わせたってだけの話じゃん
>スペインのミシュラン3スターシェフのジョルディ・ロカ氏は
>「日本の醤よりも密度が高く力が感じられる」と評価した。
ググってみたんだけど・・この人パティシエだな〜〜お菓子職人が何か言ってもな〜〜W
醤油の起源に味噌が付いたな
292 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:27:10.91 ID:NBqlnICy0
いつものロビー活動きたw
293 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:28:34.23 ID:BTqlUD1j0
また金ヨナか
スケートの審判とか、五輪開会式の退場とか、ボール蹴りの団体とか
と比べたら、シぇフぐらい安いもんだろう
カンジャン、テンジャン、コチュジャン、サムジャン?
知らんな、韓国産の調味料なんてどれも買ったことは無いな
どれも、見た目なんとなく残りもので作った召使いの調味料ってな感じだな
294 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:29:21.56 ID:XSb0j1xKO
買収された35才パティシエシェフ、韓国産醤油を語る
295 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:29:25.07 ID:XU/X0Xee0
>>262 在日韓国人は
工作専用板である
嫌儲板の巣で工作しておけ
296 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:30:11.16 ID:3ES8Gt+S0
はいはい、流行るといいね
297 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:33:03.03 ID:UFWhJcuA0
298 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:35:03.02 ID:CoVn8TIw0
丑スレ余裕
299 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:35:04.46 ID:Reg4sKbDO
どうしても日本に摺り寄り、絡みつきたいらしい。
マジでウザい。
日本より上に立ちたいなら、まずは日本が世界が真似をせずにはいられないような「姦国オリジナル」を作れ。
そもそも使う目的が違うのに何で醬同士を比べる必要があるのかわからない
301 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:36:57.61 ID:llL8CFAYO
>>293 わかるわ。味噌や醤油はおく深いし色々混ざってない。日本の昔からの文化だ。韓国の調味料は何を混ぜこんでるか不安だから買わない。
302 :
糞食い土人の韓国朝鮮人:2013/01/27(日) 02:37:27.51 ID:0G8mZRnw0
.
<丶`∀´> 犬料理のフルコースニダ
<丶`∀´> デザートには新鮮なウンコをご用意するニダ
303 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:38:39.80 ID:xAuH/2Vl0
>>1 >テンジャン(味噌)
ホルホル < *`∀´><隠し味に秘伝の汁を使っているスミダ、ミソもナントカも一緒にしたニダ
304 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:39:50.75 ID:CoVn8TIw0
対策してきただけですね
「差別だ!日本版ミシュランガイドに韓国料理店が選ばれないのは
日本人が嫉妬し妨害しているからだ!」
http://touaseikei.matomesakura.com/?eid=725 1 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/20(月) 07:43:51
明らかに韓国料理店の方がおいしい店が多いのに選ばれないのは日本人が
嫉妬し妨害しているからだ
中華料理も同じく妨害されているようだ
こんな卑怯な行為を続けると日本はますます世界から嫌われるよ
【二つ星】ミシュランで絶賛された韓国料理店で食べてみた
/ シェフは日本人! 衝撃的な調理法に驚愕
http://rocketnews24.com/2012/04/13/202398/ ・あまりにも繊細で優しい韓国料理
正直いって、ここまで繊細かつ上品な韓国料理が存在することに驚いた!
ひとつひとつの料理が究極なまでに「食材の味」を生かしており、
それでいてどこか懐かしい心地よい気分に包まれるのだ。
その懐かしさの根源は、どこにあるのが?
和食に通じる「繊細さ」がこの韓国料理にあるからだろう。
305 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:41:21.56 ID:54NX97MRO
食文化を比較し悪意に見下す表現は その人物の個人の資質か 或いは
筋書き通りのパフォーマンスか 金がらみか
どちらにしとも胡散臭い
306 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:41:38.18 ID:vf3TYEQ30
ソースが朝鮮の中央日報
307 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:42:41.53 ID:CoVn8TIw0
308 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:44:14.98 ID:yukGrmiJ0
こんなこと醤油ことでいい醤
309 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:44:29.82 ID:8RSIwM3IO
韓国の醤だか何だか知らないが、それを使って造った料理の話で、何故日本の醤油と比べ出さなければならないのか解らない
ただ「その料理が出来て良かったね」としか…
310 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:44:31.21 ID:NspBBTYWO
>>239 >日本の醤油は大豆と麦と塩だけだが、
肝心な麹を忘れるなよ。
ついでに言うと日本の味噌は地方によって千差万別。主流は米麹を使う米味噌だが、麦味噌、豆味噌等々ある。
311 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:45:12.56 ID:/xKvpJ9X0
隠し味に糞でも入ってんじゃねえの
312 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:45:33.45 ID:LE64DsV80
食にもケチをつけるネトウヨ
313 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:46:00.78 ID:BTqlUD1j0
スーパーの食品売場なんかで、「韓流○○」といった商品を見かけるが
あれ、売れてるのか?
「韓流」とか「韓国」という文字が見えただけで
何の商品であるのかを見る前に、その商品はパスするんだが
国産が無いものや、国産との値段差が相当にあるもの以外は
輸入品はなるべく買わないか、よく注意して買うが
特に韓国産は、寄生虫とかゴキブリとか、ノロもこわいからな
買わないようにしている
314 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:46:57.15 ID:8RSIwM3IO
結果このシェフの日本の調味料に対する知識の浅さが露呈しただけって言う…
316 :
糞食い土人の韓国朝鮮人:2013/01/27(日) 02:48:04.57 ID:0G8mZRnw0
日本のさしすせそ そ:ミソ
韓国のさしすせそ そ:クソ
韓国がらみの話なのでどっちの肩をもつってわけじゃないんだが、
日本で流通してる醤(ジャン)って李錦記のやつだから香港企業じゃない。
日本の醤ってなんだ?
全部中華料理の調味料www
丑ホルスレ
320 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:54:45.16 ID:PC2asO8L0
まあ、かならず海苔の時のように
なぜか韓国が日本に教えた事になるんだよなw
ていうか、マリー・アントワネットの頃で、すでに醤油が
牛肉料理の隠し味になってたとかいうな。どうなんだろ
まあ日本の醤油も変な原料のやつあるよな。
アルコール入りとか。
322 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:57:18.06 ID:DMDPIhrmO
>スペイン・アリシア研究所のジャウマ・ビアルネズ首席シェフ(35)
すでに脳が寄生虫にやられているようだ。
323 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 02:57:26.30 ID:1zFg2jIt0
衛生観念の無い国の食材を推すとか、良い笑い者だなw
324 :
がんばって書きました:2013/01/27(日) 02:57:38.46 ID:9oGmMIdo0
>>239 古代日本には、大きく分けて魚醤うおびしお、肉醤にくびしお、草醤くさびしおの三種があり、
その素材(各種の魚介類、各種の鳥獣、米や麦、大豆)によって、さらに細かく分かれいた。
このなかの草醤が残り、魚や肉系は一部の地方を残して衰退していった。
いっぽう、中世以降にシベリア亜寒帯から南下して来た、石器狩猟民族をルーツとする
朝鮮には製塩の技術がなく、また清帝国による専売制もあって、極一部の特権階級か、海辺で海水を
汲み取る人以外、塩味とは縁がなかった。
朝鮮人が塩と出会うのは、日清戦争後に独立させてもらい、日本文化が流入してからのこと。
今は作られていない粗悪な朝鮮醤油や朝鮮味噌も、日本から渡来したものの劣化コピー。
おまエラ韓国人は自分たちの歴史を知らず、昔から今のような文化的生活をしていような気でいるが、
それは大きな間違いだ。
おまエラは、慈悲深い日本人により文明化してもらったのだよ。
合わせ調味料と醤油を比べる時点で色々恥ずかしいと思う
どうでもいい、韓国とか関係ないから一々日本を引き合いに出さないで下さい
327 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:05:10.33 ID:NspBBTYWO
>>321 醤油や味噌にアルコール添加するのは発酵を止めるためじゃなかったか?火入れすると味が変わるから。
328 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:08:34.45 ID:8nfIYaPtO
>>320 マリーアントワネットは日本の蒔絵小箱を集めてた程だから
あり得ない話ではない
329 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:08:50.17 ID:b2emsfsk0
日本の醤油は味噌から生まれた。
韓国の醤はウンコから生まれたの?
330 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:10:49.38 ID:kVoipcSGO
331 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:11:59.30 ID:9rHffKfMT
>>1 (´・ω・`)今作られてる韓国の醤油って日本の醤油と同じだろ。
>>1 また本人から、えっ!俺そんなこと言ってねえよって言われる
妄想大好きな韓国記者の飛ばし記事ですかw
333 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:22:03.45 ID:a+KAUFFr0
密度が高いのはバイキンとか不純物のせいだと思うけど。
洗練されてれているのは日本のしやうゆ。
334 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:22:22.84 ID:NHKAyDST0
妄想だけは世界に誇ってもいいと思うんだよな韓国。
雑誌ムーみたくやればいいのに。
>>331 ちょっと違うし、
添加物入ってたりする。
336 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:23:32.60 ID:i75NzCxU0
どーぞどーぞ
337 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:25:45.99 ID:teWEWMHf0
韓国食品って聞くとウンコ入ってるイメージしかない
338 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:26:06.14 ID:v92DyU6Z0
>>327 アルコール入りのは脱脂加工大豆やら調味料(アミノ酸)が入ってるクズ醤油が多いな
339 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:31:48.64 ID:v705o/Ic0
おめでとうw
340 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:32:11.12 ID:pN6J7Y1b0
植物材料で肉の味がする、ということは
動物由来のアミノ酸、つまり動物の内臓を絞ったエキスか
イノシン酸とかが入っているということなんだろうな
341 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:32:54.62 ID:nOeEe5aN0
相変わらず
見 苦 し い ス テ マ だ な !
ああ… 下らねぇ… www
342 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:33:37.12 ID:NwIG6xYt0
こういうのは日本か中国化と思っていたが
奥深い文化もあるんだな−・・・・w
日本の方がいいに決まってるだろうが
スペインふざけるな
344 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:35:51.74 ID:3OBU9f1G0
ところでいまだに海外でメインはキッコウマンなのか?
いいかげんあの不味い醤油が出てくるのが許せんのだが。
ID:2yFLoZzt0
また才能の無駄遣いしやがって…
お前らスペインに対して「金で嘘をついている」と非難する資格ないからな
日本の方が数段酷い汚鮮状況で、まったく自浄できていないんだからよ
韓国人、まだこんなことやってたんだ〜
韓国人って無駄にバイタリティがあるよな
前はニューヨークかどこかで有名?アメリカ人シェフに韓国料理最高とか言わせてたよなwww
しかし、その後の報道でアメリカの韓国料理レストランが潰れまくってるとw
>>3 これはやり方が悪いんだよ。日本の醤油を何かに掛けて食べてから、そのウンコを培養すれば、チョーセン人好みの物が出来上がるよ。
350 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:43:18.57 ID:9rHffKfMT
>「日本の醤よりも密度が高く力が感じられる」
(´・ω・`)朝鮮醤油のことを言ってるのか倭醤油のことを言ってるのか醸造醤油のことを言ってるのかわからんけど
(´・ω・`)朝鮮醤油のことだとしたら塩気を密度と勘違いしてる馬鹿舌だし
(´・ω・`)倭醤油のこと言ってるなら日本の安醤油の劣化バージョンを密度が高く力が感じられると言ってる馬鹿舌だし
(´・ω・`)醸造醤油のことを言ってるのなら日本の醤油と変わらん。
351 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 03:44:25.71 ID:+5BI2LGC0
>>320 東インド会社、オランダ商館が醤油を取り扱っていた資料と
醤油の輸送に使ってた陶器で出来た瓶もちゃん現存してるよ。
一番古い記録は 1647(正保7)年 10樽 →タイワン商館→ベトナム(長崎商館仕訳帳の記録)
スレタイ丑よゆうwwww
354 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:03:13.78 ID:fku+mjCL0
穀醤を極めた日本の味噌醤油と有象無象の雑菌で作る韓国の○醤じゃまず雑味と臭みに絶対的な差がある
日本から見たら韓国の発酵食品は全てにおいて不潔でしかない
「日本の醤よりも密度が高く力が感じられる」
って一文を入れなきゃ気が済まないのね
357 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:06:11.35 ID:EJwj91e8O
やっぱウンコが隠し味なのかしら
腹壊すなよ…
359 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:07:33.83 ID:fku+mjCL0
>>355 日本から盗んだ菌も使っているから、一部は同じだぞ
361 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:12:21.46 ID:rLySfYvf0
水間さんのブログより
韓国内でキムチが原因でノロウイルスに罹って、集団食中毒が発生したが、日本国内では
ほとんどニュースになっておりません。
問題となっているのは、韓国西安東農協・豊山キムチ工場で11月9日から12日4日に生産された
キムチ・調味料34製品約700トン(約1840万人分)が原因で、韓国の4つ高校で144名の集団食中毒
が発生しています。
韓国国内では対象商品50トンが回収されたようだが、残りは国内外に流通しています。実際、
その工場で使用していた地下水から同じタイプのノロウイルスが発見されており、問題になった製造日
以外の商品も危険なことは明らかですが、日本の対応は鈍いです。
以前から韓国産キムチは衛生管理が問題になっていますが、日本の厚生労働省の動きは鈍いです。
今日厚生労働省の担当者に問い合わせても、要領を得ておりません。
厚生労働省は12月6日、韓国に問い合わせして問題期間のキムチなどを輸入しないように申し入れを
したとのことだが。
韓国で原因を調査中であるなら、問題の工場で生産した全商品を速やかに全面輸入禁止にする措置を
講じる必要がありますが、厚生労働省は怠慢な対応に終始しているのです。
また、全国で多数の死者が出ている危機感がありません。一部では弁当が感染源と疑われていても
自治体まかせで、全国から情報を収集してノロウイルスの材料を特定する動きは見られません。
韓国産キムチに関しては、届け出制度を利用して税関での検疫を免除されていますので、ノロウイルス
の感染を防ぐには、手洗いだけでなくキムチを使用している弁当を食べないこととか、以前から韓国産
キムチは「大腸菌入りキムチ」や「寄生虫入りキムチ」が問題になっていたが、今回新たに「ノロウイルス
入りキムチ」もあることが明らかになった韓国産キムチを口にしない自己防衛策が必要なのです。税関
での検疫を免除されている韓国産キムチは恐ろしいことです。EUのように韓国産キムチを全面輸入禁止
にする必要があるのです。
※ ジャーナリスト水間政憲
http://mizumajyoukou.blog57.fc2.com/blog-entry-1191.html 在大韓民国日本大使館 安全情報
http://www.kr.emb-japan.go.jp/people/safety/safety_121210.htm
362 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:12:30.51 ID:ckY9V+eJ0
トンスルを世界中に宣伝しろや
できるならなwww
363 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:16:17.68 ID:rLySfYvf0
364 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:19:04.08 ID:4iW83QMp0
>>327 防腐剤として、ときいたが。
自分は煮物とかの醤油のにおいを嗅ぐと頭痛がする
ネットで調べたら添加してるアルコールに反応してるらしい
365 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:20:00.43 ID:EbHWux6AO
お金を渡したのだろう。いつものように。
366 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:20:33.21 ID:xNl50DUm0
367 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:20:57.94 ID:SAbW8RM10
調味料が強い主張をするから、
素材がなんであっても食えるようになる。
味の素の元
368 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:24:08.25 ID:xNl50DUm0
369 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:27:40.98 ID:xNl50DUm0
「植民地時代に入ってきたんだろうなあ、普通に考えて」
とか
「素材や製法、製造機械に従業員マニュアルまで日本の真似で、それで韓国醤油っておかしくない?」
とか
疑問に思ったりしないんだろうか
371 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:33:50.19 ID:KK8Aw64L0
キムチ勢力の汚染は深刻
【話題】センター試験の英語の問題で「ミートソースは“キムチベース”がおいしい」 キムチベース?に受験生困惑か★3
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1358936671/ 776 :名無しさん@13周年 :2013/01/24(木) 00:02:52.47 ID:dVaH/fPy0
あれ?日本のミートソースのことは、英語圏でポロネーゼソースというのよ。
パスタのミートソースといっても海外では別の意味に勘違いされるわ。(笑)
問題がそもそも間違いでしょ。英語を知らない者が出題したのかしら。
372 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:37:01.27 ID:MzWVY1a+0
373 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:37:34.96 ID:wg3SsPtn0
在日とキムチは日本から叩き出そうぜ!
いちいち比較してくれなくてよいです
>立派な食材料だ
普通に食材料として認識されていなかったということだよね
まあ、食に関しては
好きにすればいいと思うわ
おいしければ受け入れられるし、不味ければ拒否られるだけ
「日本」を名乗らなければ別に構わん
376 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:38:28.87 ID:HDYBLAd50
食でも韓国に負ける日が来たか
377 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:39:47.86 ID:/uIi3tY4O
っ●
379 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:41:01.99 ID:MzWVY1a+0
>>361 そういえばこの間のノロ関連の中毒が多発して死者まで出た時期と重なるけど
不自然なまでに関連性とか
どの食材が原因だったかについては一切報道がなかったな
381 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:50:34.77 ID:MTCRm9Pt0
382 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 04:55:11.80 ID:1hntAV5X0
やっぱり韓国料理のすごさは世界中が認めてくれます。
極悪日本人は世界から駆逐されて当然です。
383 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 05:15:13.72 ID:rt+hUQun0
ミュランの社食は星はいくつ?
384 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 05:17:47.75 ID:nlCIi3ej0
下痢するから止めたほうがいい
日本は他にも旨味の多い食い物多いから、あんまり濃くなくてもいいんだよ
例えば納豆にかけて食えるの?
386 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 05:42:39.30 ID:qrM80tBo0
中央日報w
なんだ、朝鮮ソースかよあほらし
>>375 かの国に関して一番大事なものが抜けてる
っ「安全」
390 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 05:47:24.22 ID:Ry7CPQZB0
醤油の起源はご主人さまの支那だが、やっぱりチョンどもは様式美として醤油も起源を主張してるの?
391 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 05:47:43.70 ID:daGN7md20
392 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 05:52:58.25 ID:lf0IV8WsO
下痢するよ
393 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 05:54:19.33 ID:daGN7md20
>>376 早めに頼む
お前らの'10年後には日本を追い越す'はあてにならん
395 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 06:01:22.19 ID:Oam/0HpU0
いいんじゃんニンニク臭いカネと引き換えに
イスパニア人が食品毒に蝕まれればw
396 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 06:02:29.35 ID:daGN7md20
>>1 韓国のは味濃くて本来の味を消してるだろw
臭い強くて鼻まで効かなくなるのにそれを密度が高いってw
398 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 06:06:36.67 ID:daGN7md20
399 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 06:10:24.05 ID:o3SQqvsL0
韓国の醤って、ウンコ貯めた時の上澄み液が醤油で
ウンコが味噌だろ?
400 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 06:13:02.08 ID:T68DTrVc0
丑スレは全て逆効果wwwwwwwwwwwwwwwww神の法則
401 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 06:13:33.64 ID:2opCZiAp0
>>19 まじうざいよな、こっち見んなって言いたい
402 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 06:17:29.08 ID:wT/555wb0
朝鮮人は小さい子供の頃から刺激物を好んで与えられたりするので
舌の未熟な味蕾が破壊されてしまう
それでより辛いもの、刺激物を使わないと味を感じられなくなりさらに悪化していく
老人が加齢によって味蕾の機能が低下して味を感じることができなくなり
調味料・薬味などを大量に使うのに似ている
つまり味を感じることができるのはそういったものに限られるので
辛いもの・刺激物が美味いものであると間違えて味覚障害になるのである
単純に味覚音痴といえば分かりやすいだろう
403 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 06:19:11.17 ID:h5H1WiLS0
日本のコピー文化だとさあ、誇りとか持てないよなあ、韓国人
でもさあ、それを日本のせいにされても困るし
「いや俺のものだから」とか小学生みたいなことを他の国に言いまくるのとか
もっと誇りが持てなくなるよねえ
めんどくさいから日本になっちゃえばいいのに
糞を食する民族に
食文化などない
406 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 06:27:19.62 ID:rLi+54k80
鼻糞の隠し味 乙w
「醤」と言えば、ベトナムとか中国とかにも色々あるだろ。
何でエスパニアのシェフが日本の醤油と比較するんだ?
キモヨナ賞賛するTV局みたいで気持ち悪い。
407 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 06:36:42.86 ID:6vgoUzmg0
わざわざスペインのシェフが日本の醤油を引き合いに出すとは思えないが
チョンがキモイのはなんでも日本に引き合いにだすとこだよスリよるなゴミ
408 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 06:40:17.55 ID:8Q0smQQzO
まぁ、そう思うなら使えば良いんじゃね?
日本には全く関係ない話。
これはモランボンの焼き肉のタレと比較したんだろ
実は比較対象がチャイナの髪の毛醤油だったんじゃねえの
>アリシア研究所の「醤研究」は、韓国食品会社セムピョ食品との協業で行われた。
やっぱりやらせか。スレタイ見た時何かあると思ったわ
413 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:02:15.33 ID:2igjOVIU0
>>409 料理の知識は美味しんぼの俺様が来ましたよ。
ヨーロッパのステーキ、しょう油が隠し味になるんだっけ?
何とかジャンとか入れちゃったら、焼き肉のタレになっちゃうわな。
そんなにまでして焼き肉ステーキ作って何が面白いんだろう。
てか、そんなのが受けるんだったら、スタミナ源たれが欧州を席巻する日は近いぞw
415 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:06:32.52 ID:rpclneFq0
そもそも味噌とか醤油みたいな高度な発酵食が半島にあるの?
どうせまた日本か中国からパクって起源捏造してんじゃねえのか
醤油なんかねーだろ朝鮮に
417 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:12:17.30 ID:t3x8TPvU0
深みとか力強いとかは混ざり物が多いって事だろ。
418 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:14:02.52 ID:AcivTq680
>>394 もう順調に、負けて行ってるよ。『日本の方が上』って思ってるのは、現実を素直に受け入れられない、
ネトウヨくらいのモンだよ。
>>402 大体、朝鮮半島に辛子を持ち込んだのは日本なんだけどな。
>>403 逆だよ。日本文化の原点は、中国や韓国の文化のコピーなんだよ。
>>418 まあ原点とか言い出したらそりゃなw
焼肉の起源はたぶんアフリカかヨーロッパで火を使うことを覚えた新人あたりにさかのぼるのだろうw
420 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:18:23.16 ID:jRllGAo+0
>>1 中国のジャンのほうが多種多様でおいしいと思う。
中国と比べれば、韓国って、単なる一地方都市だし。
422 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:24:07.29 ID:43W5egmnO
チョン丑大歓喜スレ
423 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:24:13.51 ID:n3fWmVQxO
>>1 もうお前ハングルでスレ立てしろよ
俺が許すから
424 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:28:47.87 ID:bEJXusd10
■
>>1>>366>>368>>420■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
434 :可愛い奥様 :2013/01/24(木) 07:20:45.73 ID:a4xQM6I70
ニュー速+から来ました。
丑が話題になっているようですが、ただの在日です。
前は戦争板で工作していましたが、ボコボコにされてニュー速+に移住したようです。
たまたま記者募集があったので、それに応募したんじゃないでしょうか。
その前はニュー速民だったようです。
自分は工作している、と思っているバカな在日ですが、立てるスレがあまりにも反日、
安倍叩きなので、運営にメールして記者剥奪してもらうのも考えなければいけない時期かも知れません。
書き込みも下品そのもので、まずジャップw
スレもコピペがほとんどですw
因みに埼玉在住と思われます。
趣味は日本代表サッカー観戦w
実生活では日本人のフリをしているようです♪
仕事はたまにコンビニ。
ほぼ引きこもりです。
くだらない長文で申し訳ありません。
安倍氏をお守りするには、こういったゴミから駆除していく必要もあるかと。
皆さんの判断で行動してください。
安倍総理をマスゴミから守る会★112
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1358916106/ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
425 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:30:32.09 ID:v+Kt6kX+O
安心の中央日報
426 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:34:48.47 ID:HxHFbU/U0
>>416 ひしおって種類のモノのことじゃないのかな。
427 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:35:31.39 ID:3CuPRcmU0
狩猟民族は腐った死肉を食べていたからキツイ香辛料を使わないと食べられない。
日本にも東北地方にマタギと呼ばれるハンターがいて、うさぎなどの死肉を食べていたけど。
428 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:35:50.23 ID:M/HZ/iAiO
連呼ちゃん最近イライラしすぎだろ
フランス料理って意外と他国の料理や食材を取り入れたりしてるよね
>>3 クソワラタwwww
そのあとため息がでた
こいつらどうしょうもないクズたな
431 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:37:24.55 ID:6uHfFNNN0
>>130 ルーズソックスとかの勢いがすごかったからな。
現在の韓流ブームとは違う勢いがあった。
432 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:40:22.07 ID:yQly6VNM0
ク ク || プ / ク ク || プ // ,へ ヘ キリッ!
>>1丑原慎太郎φ ★
ス ク ス _ | | │ //. ス ク ス _ | | │ // /ハ \_/ 八
/ ス ─ | | ッ // / ス ─ | | ッ // /_______}
/ _____ // / // ..{_____無☆能_| 安倍政権と毎日ネットで闘っているニダっ!!!
. / l⌒l l⌒l \ )) ____ |ミ/ ー―\ /-) 朝鮮を批判する者は全てネトウヨニダっ!!!
. / / ̄| ,=| |=、| ̄ヾ / ____ヽ (6 u (_ _) > ノロキムチ弁当たべて書き込み頑張るニダっ!!!
/ ̄/ ̄. ー'●ー'  ̄l ̄ | | /, −、, -、l )) ―-、ノ/| .∴ ノ 3 ノ 徴兵から逃げて意地でも日本に寄生するニダっ!!!
| ̄l ̄ ̄ __ |.  ̄l ̄.| _| -| ,=|=、 || | -⊂)/ _\_____ノ__
|. ̄| ̄ ̄ `Y⌒l__ ̄ノ ̄ (6. ー っ-´、} | |/ 朝≡ :::: (、 ヽ
ヽ ヽ 人_( ヾ ヽ `Y⌒l_ノ ヽ `\( 鮮≡ :::: |___|
>〓〓〓〓〓〓-イ /ヽ 人_( ヽ `− ´ ( .命≡ ::::. | |
/ / Θ ヽ| /  ̄ ̄ ̄ ヽ-イ ( (t )
>>424>>366【岡山】安倍首相殺害予告をした歳無職男を書類送検
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1359059528/
433 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:40:22.51 ID:QMGjbPBE0
>>427 (=゚ω゚)ノ 今は「ジビエ」って呼ばれてるんだよな
(=゚ω゚)ノ 鴨とか猪とか
434 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:45:53.68 ID:hjQ29O1s0
〜 ∧_∧___ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
___ (`∀´, ) //| < ウリには難しい問題ニダ… じゃあ、スクエアで頼むニダ。
<──<\⊂ へ ∩)//||| \____________________
\. \,>'(_)i'''i~~,,,,/
──┐  ̄|| ̄(_) ̄~||~ ̄
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
━━< 問題: 2chで、最も役立たずの無能工作員は?
\___________________________________/
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
━━< A: 朝鮮人の丑 B:朝鮮民族の丑
\________________/ \________________/
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
━━< C: Koreanの丑 D:コリアンの丑
\________________/ \________________/
フランス料理とか設計思想が日本料理と対極にあるから、日本人には評価不能
フランスに住んでた時には、毎回晩飯のこってり具合で死ぬかと思った
なんであいつら大丈夫なんだと不思議だったわ
437 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:56:32.02 ID:UOU+Wzli0
密度ってなんだよw
438 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:57:11.80 ID:2LHGl8wK0
>>1 キムチ臭いスレは丑ばかりだな(笑)
>>435 貧しい食生活を送ってたんだな、かわいそうに
パリは東京に比べれば、半値くらいで旨い飯が食えるのにな
まぁ、和食が一番だがな
439 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:59:17.35 ID:9rHffKfMT
440 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 07:59:55.66 ID:SXZTakCk0
「日本のものより」 「日本が」 「日本でも」
いちいちまとわりつくなよ。
ワインよりジャムのほうが濃いと言ってるようなもの
442 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:03:15.74 ID:AcivTq680
>>440 言ってるのは韓国人じゃなくて、フランス人のシェフだよ。
443 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:05:46.80 ID:sDk09JEh0
人
ノ 丿
_/ ::(
/ :::::::\
( :::::::;;;;;;;)
\_― ::::::::::\
ノ ̄::::::::::::::::::::::)
( ::::::::::::::;;;;;;;;;;;;;;)
.■■■■■■
■ / \ ■
iiノ( ;ノ三ヾ( ii
. |⌒(;;..゜);lll(;;..゜)| 誰がウンコリアンや!!
〈__ ⌒ ||;⌒__〉
| \ ● ●. |
| | |r┬- | u | ________
\ |r l | | / .| | |
/ u `ー' \ | | |
おばちゃんの唾が入ってそうだからヤダ
446 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:11:26.89 ID:LWkIHXmW0
ウ・・私は正真正銘の
\ 日本人ニ・・・です /
?
∧_∧ ∧_∧
( ´・ω・) <`Д´ #>
韓国産の醤とキムチは世界中で愛されているニ・・・だ!
\ 同じ日本人として恥ニ・・・だ!/
? オメン オメン !
∧_∧ ∧_∧ ∧_∧゜。゜=
( ´・ω・) <`Д´ #> (・ω・ )=と<´Д` ;> =
Λ_Λ
<=( ´∀`) ウ・・おれは正真正銘の日本人ニ・・・だが!
( )
| | | 言っているのは韓国人じゃなくて、フランス人ニ・・・だ!
〈_フ__フ
Λ_Λ
< ;`Д´> あ…
( )ポロ
| | | ヽヽ
(__フ_フ =( ´∀`)
>>442 馬鹿チョンの事大主義の典型だな。欧米人に言わせて自らの主張を権威づけると。
「慰安婦」問題や日本海を「東海」と呼べとか言った話で関係もない欧米諸国に
わけのわからん書簡を送りつけまくってるのと同じだわな。
448 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:15:15.10 ID:QAZIQFiH0
あとあと腹こわさなかったのか?
>>445 醤油とかしょっつるとかいしるを指してると思うんだが。
味噌が入ってるのかどうかはエロい人の判断に任せますw
451 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:18:00.56 ID:JLPsfui70
>アリシア研究所の「醤研究」は、韓国食品会社セムピョ食品との協業で行われた。
>研究方向は「スペインなどヨーロッパの食べ物に韓国の醤をどう活用できるか」だった
これがすべてを物語ってるだろ。
そうムキになるなよ。
452 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:19:25.13 ID:CuPUio6zO
454 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:20:27.49 ID:mAifglgMO
チョンの国家戦略バレバレだわwww。
455 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:20:38.16 ID:4NY+FQGJ0
隠し味にウンコ入れてるんだっけwww
456 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:21:27.52 ID:tUifp02w0
>韓国の醤は塩の代わりに味付けができる健康ソース
その味付けは醤にぶちこんである塩がやってると思うのだが。
なんでそれで塩の「代わり」になると思うのかわからん。
457 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:21:47.43 ID:7pOUUrtW0
_____________
| .| .| ____ | .| | 全員、動くな!
| .| .| ヽ=寿= / ..| .| | 寿司警察だ!
| .| .| ( ・∀・ ) | .| |
|=====|o|⊂|.<У> |つ|o|======| ガラガラガラッ!
|_|_|_|_|_| .| /==@==| .| .|_|_|_|_|_|_|
|_|_|_|_|_|_.| (_) (_) |_.|_|_|_|_|_|_|
バーーーーーーーーーーソ!!
アイゴォオオオオオ!!!
チョパーリのガサ入れニダ!!!
゚ 。 ∧_,,,_∧ ゚。
゚ ・<゚ `Д´゚;>っ
ずこーっ! (つ / :ハ_ハ:ハ_ハ:.
ヾ(⌒ノ :<;‘Д‘>Д´;>: アイゴー!!!
∩ ` J .:(´`つ⊂´):..
∧_∧⌒⊃ :と_ ))(_ つ:
⊂< ⊂
http://2ch.site90.net/sushi.jpg
458 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:22:06.87 ID:IoinzSHL0
醤油が「醤」って字を当ててるから、それならウリにもあるニダ〜
→醤油はウリが伝えたものニダ〜って脳内変換で騒いでるだけだろ?
醤油の原型となったものは中国にもあるけれど、日本のは独自に製法を編み出した
日本オリジナルのもの。
459 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:22:51.32 ID:52YxV8pM0
まあ、同種の物で比較するなら解るが、同じアルコールでもワインとウイスキーを比べて、ウイスキーのほうが力強さがあると言われてもな。
460 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:23:38.72 ID:SEWgCwWa0
>>1 >韓国の醤、日本のものより密度高く力を感じる
そりゃウ●コがはいってるんだものwww
韓国のロビー活動は日本の10年先行ってると思う
それは素直に関心するわ
日本人謙虚すぎるねん
どっちが良いとは言わないが世界に出るには韓国や中国人のような
図々しさがいると思う
結構マジでwww
でも韓国人と中国人死ね そして経済的滅びろ 死ね
462 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:24:42.56 ID:UBJovncS0
>>450 日本にあっちのジャンに当たるものってないよな
マグロと虎ではマグロの方が泳ぐのが早いと言っているだけの記事だな
465 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:26:23.35 ID:QAZIQFiH0
>>461 税金使ってロビー活動して財閥が儲け外国人投資家が潤う
10年先とか片腹痛いわ
日本人なら現実を見ろよ
466 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:26:27.05 ID:f+ZSCoVe0
まぁ照り焼きみたいな全人類がうまいと感じる希有な味付けはつくれないだろうなぁ
照り焼きはマジで人種を問わず旨いと感じる味付けなんよね
467 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:26:54.84 ID:SEWgCwWa0
>>1 でもこうやって外国人に都合のいいことを言わせる手法は日本もやりまくってるから恥ずかしい。
外国人に○○をどう思うか?ときいて都合のいい意見だけをボイスオーバーや字幕で
放送するのとかばっかだな。日本人スポーツ選手についてとか辛口意見も無いわけないのに
絶対放送しない。
.
469 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:28:28.79 ID:HFz/DWka0
ソース:中央日報
お前ら解散
470 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:29:10.85 ID:J/xludk50
ウリジナル>韓国
オレジナル>日本
ヲォスジナル>中国
ワシジナル>台湾
どうせ後になってから発ガン性物質とか出てきてあーだこーだ言うんだろ
もうセシウムでもかけて食ってろ
472 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:29:34.91 ID:DMnBgVghO
ミシュランは味音痴だから
まあそういうことだ
473 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:30:46.76 ID:BPhWgKkL0
日本との比較と言っておきながら実際にはチョンの方がいいよって
煽って結局は日本叩きの道具にしている
劣等民族チョン
早く竹島返せよクソチョン
>>464 あえて言えば八丁みそかなぁ。
「かんずり」はちょっと違うなw
ちょうどいいや、今夜は味噌煮込みうどんにしよ。
475 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:31:55.60 ID:Dm3TeOYu0
> ビアルネズ氏はすでにヨーロッパ市場に定着している日本の醤油を例に挙げ、
「これはヨーロッパの人たちが毎日寿司を食べるからではなく、欧州料理に適用できる方法が多いから」と分析した。
分析も何もそんなのすでに常識レベル。
醤油が色々と応用できることは広く知られている。
圧倒的知名度なのは照り焼き味だろう。
照り焼きソースの形でも諸外国に普及しているが、もちろん砂糖や味醂と醤油を組み合わせて自作するのも簡単。
日本料理に於ける照り焼き味のような、様々な流用、応用の効くポピュラーな韓国料理の味付けが無い限り、
「隠し味としてどうぞ」だけで普及する訳がない。
476 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:32:31.96 ID:6TcDSoqY0
南チョンの醤油も辛いんだろ
477 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:33:02.36 ID:LhKW4Yf00
【 紀元前〜1905年 】 ※モンゴル帝国に統治されていたAA省略
∧∧
/ 支\
( `八´)
(  ̄|| ̄) ニ∧_∧ < ははぁ!宗主国様〜
| ̄.| ̄| <`∀´ ;>⌒) ウリを家来として使ってくださいニダ!
/__l _ゝ = と と_(_つ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
【 1905年〜1945年 】
,,'⌒丶、 ,,'⌒丶、. |●|
ゝ○==> ゝ○==>| ̄
( ´∀`) ∩<`∀´ヽ>∩ < これでウリ達も列強国の国民ニダ!
( ~=|=) > く 中国から解放してくれた大日本帝国万歳!
| | | ( <⌒)ノ 天皇陛下万歳!
(__)_) ヽ,_,フ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
【 1945年〜2015年 】
| ̄ ̄|
_☆☆☆_
..( ´_⊃`) ∧_∧ < ウリ達は無理矢理イルボンに併合されたニダ!
..( ∞ ) <`∀´ヽ> ホントは戦勝国の一員ニダよ!
..| | | ⊂ ⊂.)
..(__)_) (__と_)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
【 2016年〜 】
∧∧
/ 支\
( `八´)
(  ̄|| ̄) ニ∧_∧ < ははぁ!宗主国様〜
| ̄.| ̄| <`∀´ ;>⌒) やっぱりウリは宗主国様の子分ニダ!
/__l _ゝ = と と_(_つ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
479 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:35:13.48 ID:E2Wm7l1IO
日本人が美味いと思う食い物は国家機密にするべき
とにかく、韓国ってパクリだらけだから。
魅力なんてないよ
481 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:39:18.95 ID:J/xludk50
>>479 統治時代にさんざん教えて来ちゃったからなー
面白いのは戦中に始めたたんぱく質塩酸分解醤油もしっかりと現代に伝えている
ところだ
日本で醤というと醤油しか思い浮かばないけど、
大陸の醤は日本における味噌や塩辛、しょっつる等を含んだ広範な括りなので
その辺の違いを考えてコメントする必要が有る
483 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:40:36.64 ID:ZQ952/Yv0
同胞を擁護するニダ! / ) :::::::::::::::::::::::::::::::::: ∧_∧
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: / / 韓国スレが立ったニダー! <丶`∀´>
::∩::::::::::::::::::::::::::: / / /銃乱射ヽ
∧_∧ ...| | ( ( /⌒ヽ / 人
<丶`∀´>// ∧_∧ ヽ ヽ ⊂ ̄ ̄ ̄⊃ チョパーリを叩きまくるニダァ!!
/レイプ魔.. ∧_∧ `∀´> \\<丶`∀´> n ∩
∧_∧ <丶`∀´>チンピラ ハ \ ( E) || ∧_∧
<丶`∀´> /放火魔 ノ ホロン部/ヽ ヽ_// || <丶`∀´>
/武装強盗 / , // ヽ | ノ \__/ ||/ 在日ヽ
いや、韓国は素晴らしいだろ。
米中露の接する位置にあるし、
まさに東アジアのセンターで、
金融と流通のハブにふさわしい。
ぜひ国際的な出島をやってもらいたい。
ジャンは中国発祥でしょう油は日本のもの
この国が挟まる余地はまったく無い
バターとチーズとヨーグルトくらいの違いがあるじゃないか
生きたままのタコ喰ってたり、刺身(薄切りの切り身に近い)に唐辛子を大量にまぶしたり
それがこの国の食文化を物語ってる
食文化以前に慢性的な食物不足を解消出来なかった歴史があると思う
石焼ビビンバとか言って「石器」で食べる名残りをいまだに残してるんだから
そこから察したらいいじゃないか
うんこを食ってたって時点でもうチョンはあり得ないよ
うんこを食材にするっていう時点でおかしい
487 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:46:31.03 ID:Jhlztz+DO
ビアルネズとアイアンシェフ脇谷と戦わせて 能力の無さを思い知らせてやれ
488 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:46:59.44 ID:oIm5qtnS0
アッチイケ ! シッシッ !
..,,,,,,,,,,,,,,,, | ̄ ̄|
ミ,,,,,;露;;;,ミ ∧,,∧ _☆米☆_
( `_っ´) <`∀´*∩))__ ニ ;∧_∧:. ( ´_⊃`)
⊂ ⊂ ノ彡 (⊃ ノ __ _ :<l|l;`Д´> ( )
Y .人 (( ヽ/ ) ;(ミ つつ: | | |
(_)'J (_)J  ̄ ̄ =:ム__)__); (__)_)
/ //
/ ; /
/.,,,// /
<*`∀´*> ねえねえ聞いて、ウリたちの優秀性について
//ー--/´
お断りアルヨ! // / こっち来るな
∧∧ / //; ∧日∧
/中 \ / / . (# ´д`)
(`ハ´ ;) ___ ニ≡三 (⌒)(⌒) ノ|ソ|"\
( ~__))__~) ニ∧_∧ __ __ 三 v⌒<丶`∀´> \ノ」==ヽ!ノ
| | | <`∀´ ;>⌒) ____ ニ 乂_) UU /_l _|
(__)_) = と と_(_つ 从
489 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:48:00.82 ID:SEWgCwWa0
隠し味は人糞w
日本の醤油は江戸時代からフランスに輸出されて
使われてるよw
491 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:49:53.34 ID:iq7+pBCYP
軽く言ってやるけど、あんたは素人杉w
中国や日本の醤は半島物とはレベルが違うよ。
492 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:50:05.75 ID:eriO5xRN0
うんこの力
493 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:51:34.77 ID:YL2SKEiF0
__ ∬∬
/ ___ヽ 人 召しあがれニダ
レ〆ノノハ). (_)
.川丶`∀´> (___)
Q_ ノ/{l y'/}ヽ、 ./て__フ
,___("ァx'´(`ー'´,、 y'^'フ´
、,.ヘ|:======:|'ヾ、_ノ> ヽ_,,ノ´
─.、//|======|─‐./´ 人)──
<,/ |_r---t_,| (_、_/_ン〉
494 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:52:01.28 ID:lKtebqI00
日本と比較しなくていいから
勝手にやれよ
本当に関わりたくねえ国
韓国の醤って、日本製の醤油をがぶ飲みした韓国人のウンコから抽出されてるんだろ?
関係ないから自由にやれよ
でも、こっちがスペインのものを食べる時には気をつけなきゃな
497 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:56:59.04 ID:XjGy7IFX0
【捏造 増殖中】 / ./)三三)/)三三)/)/ ../)
三三)/)三三)/)三三)/)三三)/)三三)/)三三)/)
三三)/)三三)/)三三)/)三三)/)三三)/)三三)/)
三三)/)三三)/)三三)/ 三三)/三三)/) 三三)/)
三三)/)三三)∧,,∧ ∧,,∧ 捏造が追いつかないニダ
三三)/ <´;Д;> <;Д;`> 三三)/ 三三)/
∧∧ と φ) .( つφノ ∧,,∧ 急に言われても困るニダ
< ´;Д>/⌒/⌒/ ̄/⌒/⌒/ ̄<田´# > / ../)
/ ̄/),,∧口 ∧,,∧ ⌒ □と_ / ̄/)三)/) ∧∧
三三)/) ´;>η<; >/⌒/ /_三三)/)三)/) .Д´> 都合の悪い物は燃やすニダ
三三)/)/ ̄../) / ̄../) / ̄../)三三)/)三)() と )
三三)/)三三)/) 三三)/) 三三)/)三三)/ (()/ u-u
三三)/)三三)/) 三三)/) 三三)/)
三三)/)三三)/) 三三)/) 三三)/
三三)/)三三)/ 三三)/)
三三)/ 三三)/
498 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 08:58:14.75 ID:iq7+pBCYP
>>496 まぁ、こいつの名前は記録しとけ。
まともな舌は持ってないw
499 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 09:00:33.80 ID:l4GUUFMr0
∧ ゝ∧
( ´∀`)【 旧日本陸軍の朝鮮兵に対する注意書き】
.ノ|ソ|"\
\ノ」==ヽ!ノ
一、いつ、いかなる時でも唐辛子粉を食事に際し好きなだけ使わすこと。
一、絶対に頭、体を叩いてはいけない。怨みを持って復讐する気質があり、脱走の原因となる。
一、清潔な食事運搬用バケツと雑巾バケツの区別をよく教えること。
一、危険な状況下では銃を投げ捨てて哀号!と泣き出す習癖があるから、
日本兵二名で一名の朝鮮兵を入れて行動せよ。
│ |
_☆☆☆_
( ´_⊃`)【米軍による韓国兵の扱いマニュアル 】
( ∞ )
| | |
1.韓国人には強気で押せ。抵抗する場合は大声で命令しろ。
2.命令を聞かない場合は身体で解らせろ。
3.同じことをくり返す場合、犬のように何回でも同じ様に叱れ。こちらが上と言うことを身体で解らせろ。
4.理由は聞くな。どうせ大したことは言っていない。
5.身体で解らせた場合、根に持つ場合があるので、後で身辺には気をつけて行動しろ。
但し、徹底的に解らせる迄、手を抜いてはいけない。
6.相手を3才児と思い、信用したり頼りにはするな。重要な仕事は任せるな。
ミ,,,,,;露;;;,ミ
∩;`_っ´∩
ヽ / 【 旧ソ連共産党による朝鮮の扱い方 】
| |
1、頭痛の種になるだけだから関わるな
2、手段を選ばぬキチガイ揃いだから関わるな
3、関わるとこっちが痛い目に遭うから関わるな
4、関わってきたらウォッカ飲んで忘れようぜ
【旧ソ連高官証言】ロシア人が激白!「朝鮮人とは関わりあうな」
http://www.youtube.com/watch?v=BJJG-XWHr_w
もはや調味料ではなく食材かよ…。;∇;
相変わらず韓国は、現役にして伝説となっているな。
醤(ジャン)つっても向こうのは味噌の一歩手前みたいなのもあるからな
味が濃いと言われればそりゃそうだろうとしか言いようがない
実際のスペインの飯は食えたもんじゃない
本場のパエリアは魚介が入ってないただの変な味の焼き飯
マシなのは生ハムとかのつまみだけ
好きにすりゃ良い
503 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 09:08:35.48 ID:cbTc5Z2e0
505 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 09:22:36.81 ID:LFlUQ3b30
■特定外来生物■
______.
|. ∧_,∧ .|
|.< `∀´>|
| ( ).|
 ̄ ̄ ̄ ̄
和名:チョウセンヒトモドキ
学名:Homo Fabyolis【ホモ ファビョリス】
分布:朝鮮半島とその周辺地域、その他世界中に潜在分布。
特徴:Homo Sapiensに比べ、エラや頬骨が張っている、目が細くつりあがっている等、総じて外見は醜く、
♂交尾器が小さいなどの特徴があるが、全ての場合に当てはまるわけではなく、
その曖昧さが分類を困難なものにしている。
その要因として、♂♀ともに醜い外見を美容整形によりHomo Sapiensに擬態しようとする習性を持つ。。
食性:雑食。唐辛子を大量に含むものを好物とする。また、犬肉や腐敗した魚、本種が排泄した糞(特に幼体が排泄した糞)等、
特殊なものも食べる。
性格:きわめて凶暴かつ卑劣で、窮地に陥ったときには息を吐くように不合理・意味不明・支離滅裂な嘘をつく習性を常とする。
更には『火病』と呼称される精神異常病を発症し、激昂・精神錯乱・発狂・焼身自殺等の異常行動を呈する。
♂は相手がHomo Sapiensの場合でも強引に交尾を迫り、暴力・強姦等の暴力行為を息を吸う様に躊躇なく
極めて安易に行う事が常であるので、扱いには注意を要する。
♀は相手がHomo Sapiensの場合は特に金品と引換に強引に交尾を迫り、生活の糧とする。
以上の形質は遺伝子由来の本種普遍のものと断定される。
日本寄生亜種:朝鮮半島から日本国内に違法に入国した原種とその子孫。
性格は原種と同じ、又は更に過激化・凶悪化している。
Homo Sapiensの一民族「日本民族」に成りたい、という強烈な欲求を持つも
原種の遺伝子由来の形質が障害となり、Homo Sapienseから忌み嫌われるのはもちろん、
朝鮮半島に生息する原種からも見下され、「白丁(ペクチョン)」と蔑称される。
507 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 09:26:55.24 ID:J/xludk50
>>491 >中国や日本の醤は半島物とはレベルが違うよ。
嘘言うな
中国の醤油はついこの前まで日本の醤油でいえば封を開いて日のあたるところに
一ヶ月放置したみたいな味だったし、唐辛子の使い方も知らずに直接カプサイシン味で
味付けてただろ
ここ5年ほどで、ようやく唐辛子とたんぱく質系出汁と合わせて寝かせると旨辛に
なるってことを韓国人から教えられて改良したんだろ
醤油も日系企業が低温プラント導入して劇的に風味が改善したし
508 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 09:30:18.07 ID:iq7+pBCYP
>>507 ったく・・・中国に行ったこともない奴が長い駄文書いてんじゃねぇよw
509 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 09:31:31.26 ID:LFlUQ3b30
510 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 09:33:25.88 ID:s/txWkvO0
うまさの秘訣は人肉カプセルニダ
512 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 09:50:47.51 ID:KODMXM200
世界各国にお金撒いてコメント貰うのも大変だな。
お金いくらあっても足りないぞ。
驚くほどチョソが思ってるほど効果ないと思うし。
513 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 09:53:28.65 ID:f+ZSCoVe0
今はフランス料理店には日本の醤油とわさび(チューブ入りわさび)は常備しているところ多くなった罠
514 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 09:53:58.41 ID:+zjowXPT0
醤油までパクルか、キムチ汁で出汁とれば充分だろう。
キムチラーメン・キムチ鍋・キムチちゃんこ・キムチ寿司・キムチピザ
キムチケーキ・キムチチョコレート・キムチチューインガム・キムチ離乳食
515 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 09:56:01.40 ID:ZutZ/fcy0
>>481 それって、たしか、髪の毛を材料にして作るやつだろう。
516 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 09:58:13.04 ID:L/FdIcbD0
まだやってんのか?
この見苦しいステマ
517 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:00:26.45 ID:96/vhKj00
スポンサーが韓国企業なんだし
世界に広めたいてのが目的なんでしょう
518 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:10:52.90 ID:XGKVVddm0
.
.. ■■■■■■
. ■ :■
. iii  ̄" " ̄..ii
. |:: _\ /_| モグモグ
.. 〈 ___ ::.|| __〉
.. | ●●.: | < うん、この味うまい!
\ )〜 _/ ξ
/⌒ヽ´ ^ヽ ノ)
. / ヽ. , (;:.:.__) ξ
/ ==ァ'⌒つ..__ ヽ l (;;:::.:.__::;)
/ ==/ ´二ユ二ニ= | | (;;:_:.__゜.:.:⌒)
| { ィ´ | ヽニ二二二二フ)
. \ / .丿 | ヽ>(^(^ーァ'´
ウンコの味、美味い
.
519 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:13:07.03 ID:Wl0B6Ol90
>>4 は!?
ここにも出たか!
日本人になりすます在日の
ペクチョンゴキブリ野郎が。。。。。
520 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:14:52.12 ID:J/xludk50
>>508 俺は15年前からぼちぼち往復しているのでこの間、中国の醤油の味がどう変わって
きたのかものすごくよくわかっているがなにか?
麻辣火鍋の味もピリ辛からかなり丸くなってきたぞ
基本、肉汁や業界類の出汁と唐辛子を合わせて数日寝かせるというノウハウは間違いなく
韓国人が中国に持ち込んだものだ
521 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:18:53.42 ID:J/xludk50
>>515 髪の毛を原材料にした醤油ってのは中国でやってたな
普通は大豆タンパクを塩酸で加水分解して作るんだよ
イメージ的には化学処理ってキモいけどね
そんなに不衛生ではないよ
密度の濃い醤油 は韓国人がいつも唐辛子を食べすぎているから、舌の感覚がなくなっています。日本の料理はその料理によって濃い薄いを使い分けます、ただそれだけのこと。
523 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:29:07.53 ID:iq7+pBCYP
>>520 >麻辣火鍋の味もピリ辛からかなり丸くなってきたぞ
ど素人がググってもすぐにバレちゃうってのw
本場の火鍋って、俺らが食っても美味いのか不味いのかさえ判らんほど辛いんだよ。
あ、俺は兌換券が45円に切り下がった頃に初上海で、滞在期間は2年チョイ。
>アリシア研究所の「醤研究」は、韓国食品会社セムピョ食品との協業で行われた。
526 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:33:50.31 ID:NV10ovMuO
日本がいいのは訳がある。酒でもそうだが水が良いからだろう。因みにネトウヨでは無いのであしからす
527 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:35:51.44 ID:J/xludk50
>>523 麻辣火鍋はピリ辛じゃなくてビリ辛でこんなもん食えるかって味だったからな
韓国人も中国人は唐辛子の使い方を知らないと文句を言っていたよ
最近の麻辣火鍋は丸い辛さがウリなんだよ
それで決して辛さを抑えてあるんじゃない
しっかりと辛い
大きな違いは昔のビリ辛はそのままケツの穴に来るし、半ゲリになることもあったが、
旨辛は胃腸に来ないのがいい
上海のほうってまだビリビリ辛い味なのか?
528 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:36:29.18 ID:q9mNp2L10
うんこを入れるとコクが出るニダ
529 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:38:08.73 ID:iq7+pBCYP
>>526 それを否定したりはしないが、造る側と食う側の両方に拘りが有るからだ。
日本人と同じだけ食い物に必死なのは。人類には居ない。
あ、俺は正統派のネトウヨだけどw
530 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:42:26.14 ID:iq7+pBCYP
>>527 墓穴を掘るだけだから長い駄文はやめとけ。
火鍋や麻辣豆腐坦々麺に対して「ピリ辛」なんてボキャブラリーが出てくる辺りが素人杉w
俺は初海外が上海だっただけで、基本的なところは周ってるよ。
531 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:43:30.31 ID:J/xludk50
532 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:45:10.12 ID:V9Q8Y2Xj0
丑・・・
533 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:48:59.60 ID:JwqU0nVo0
塩が庶民に出回らなくて漬物さえろくに作れなかった国なのに?
534 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:50:28.06 ID:J/xludk50
>>530 なんで喧嘩を売って知ったかぶりするのか全然わからんな
俺が韓国人の肩を持つのが気に入らないのか?
中国の味は確実に良くなりつつあるってことを言っているんだよ
ただ、中国の昔の醤油がひどかったことは事実だ
醤油膏の味も納得しなかったな
昔からうまい中国醤油があったのなら銘柄教えてくれ
535 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:51:04.05 ID:yC1h2t3uP
536 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:53:34.62 ID:xGIHqdqjO
自分の国の研究所が自分の国が一番良いという結論をだしたわけだw
いや素晴らしいねチョンの思考回路ってw
537 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:53:42.47 ID:vpQuYRDl0
また捏造ブームを仕掛けようとしてるのかなw
で、韓国はいつミシュランに認定されるんですか
そもそも
日本の醤油は醤の上澄みで
日本の醤は味噌なんだが
540 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:56:22.14 ID:iq7+pBCYP
>>534 気に入らないのは駄文が長いことかなw
あと、韓国人が中国の味をどうのってのが笑わせてくれた。
お前さんに味のことを話してもしょうがなかろ。
541 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 10:58:19.63 ID:J/xludk50
>>539 日本の醤油が味噌の底に溜まる溜まり醤油から発展してきたのは事実だがね
542 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:01:39.26 ID:J/xludk50
>>540 最近伸びている麻辣火鍋のチェーンの経営者がそう教えてくれたんだから俺は聞いたまま
言っているわけだがね
で、上海周辺の麻辣火鍋はまだビリビリ辛いなわけ?
543 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:02:04.76 ID:m2fTH/RK0
ウェ゛ー
∧ ∧γ⌒'ヽ
<,, `∀i ミ(二i
/ っ、,,_| |ノ
〜( ̄__)_) r-.! !-、
`'----'
ヴェヴェヴェヴェヴェヴェ
ヴェヴェヴェヴェヴェヴェヴェ
∧ ∧γ⌒'ヽ ヴェヴェヴェヴェ
< `∀i ミ(二i ヴェヴェヴェヴェ
/ っ、,,_| |ノ ヴェヴェヴェヴェ
〜( ̄__)_) r-.! !-、
`'----'
∧ ∧γ⌒'ヽ
< `∀i ミ(二i
/ っ、,,_| |ノ わ゛れ゛わ゛れ゛は
〜( ̄__)_) r-.! !-、 ち゛ょ゛う゛せ゛ん゛し゛ん゛た゛
`'----'
544 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:03:25.68 ID:iq7+pBCYP
545 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:04:47.95 ID:J/xludk50
>>544 だから、ごまかさずに言えよ
刺すような辛さなのかと聞いているわけで
日本の醤油と西洋料理の接点は17世紀からあり、最近ではイギリスの料理研究家チームが
ローストビーフを美味しく作るには最後に少量の醤油を入れ焼き上げるなんて発表があるくらい
信用と信頼がある、いちいち日本のものをだして比べないで欲しい
簡単な漬物キムチでさえまともな製品輸出できないバカなのに
まだ食い物で頑張る気なんだな
548 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:05:45.95 ID:rc2pq0luO
まあキムチは美味いしビビンバもチヂミもサンチュも好きだから、
別にいんじゃねと思う。
まあどれも国産しか食わんが。
醤って韓国起源なの?
てっきてり中国だとばかり思ってたが
日本の醤油と比較してる時点でこいつは韓国マネーで買収されてるだろw
中国醤油やベトナムの魚醤とも比較しろよ
つまり朝鮮ゴキブリはこっち見んな
551 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:07:39.01 ID:iq7+pBCYP
>>545 刺す様な辛さってのは、日本のが一番近いんじゃないかな?
半島のは割とマイルドに辛いし、四川や雲南のは鈍重に辛い。
552 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:09:11.81 ID:v3hwbcvg0
中国の醤油が何年か前に突然良くなったのは
やっぱり日本のおかげなの?
553 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:09:15.97 ID:J/xludk50
>>549 味噌が中国起源で、偉いお坊さんが日本に持ち込んだ
その味噌の底にたまるたまり醤油を改良して出来上がったのが日本の醤油だから
醤油は日本のオリジナルだよ
魚醤に関してはこれとは違い各国で全く別の起源だけどね
ギリシャに魚醤があるんでびっくりした
XO醤とか世界的にも有名なのあるじゃん
香港起源だっけ?
まず中国の醤を越えてから醤油と比べろよ・・
555 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:14:10.61 ID:FQyPkDfp0
チョン国、あちこちに金バラまいてロビー活動やってんだな、
こんなとこまでwwww
556 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:16:20.54 ID:J/xludk50
>>551 上海周辺ちょっと調べたけど、新しい味なら小肥羊ってのがあるから、そこ行ったことある?
そこなら丸い辛さだよ
四川や雲南は焼き唐辛子の味だと思う
>>552 キッコーマンと提携して低温熟成プラント導入してからだね
でも冷却費にコストがかかるから、熟成期間が短くてもろみが甘いうちに絞っちゃう
だから九州醤油に似ているかも
557 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:16:42.71 ID:4pJAAwTg0
韓国料理はそもそも中華料理の朴り
味付けは日本のように旨みや素材を考えることはできず
どんな素材を使ってもすべて台無しにしてしまうのが特徴
今まで韓国料理が世界に広まったことは一度もない
基本、醤は食材に塩を当てたもの。
濃口醤油が美味しいのは小麦の麹(違ってたらごめん、製法途中に何かを足した)
をいれ発酵させたもの。美味しいと書いた理由は多彩の香りが含まれ旨みの相乗効果があるから
559 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:22:41.18 ID:v3hwbcvg0
>>556 なるほど、そういうことがあったのですね
私まったく素人ですが、
1年に何度か行く度に中国の醤油はまずいって思わされていたのが
急に味が変わって驚いたのを覚えています
醤油の味の変化って大きいですね
560 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:23:57.52 ID:J/xludk50
>>549 韓国の醤油は何種類かあるけど、俺が知っているのは蒸した大豆に塩入れてカビを付けて
四角いレンガのようにして、軒下に吊るして長いこと熟成して、それを瓶に入れて
塩水加えて寝かせて作る醤油だね
味は薄口醤油に似ている
レンガのような大豆のまま料理に使うと納豆みたいな味がするから納豆菌も使って
いるかもしれないな
561 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:27:48.81 ID:NJHgS3ynO
俺も醤油よりナンプラー(魚介の醤油)のほうが好きだわ
醤油が必要なのは寿司・刺身のときだけ
しかし韓国の醤は大して旨くない
562 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:27:54.33 ID:IpH1u6dO0
うまい料理が無いから調味料を褒めるしかないんだな
ソース 中央日報ww
なんだよ、これwww
564 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:30:23.63 ID:J/xludk50
>>561 あるよ
知らないだけ
プルコギに使う醤油はとってもおいしいよ
ただ、中国と韓国とも安い醤油にはひどいのがある
塩酸加水分解の化学醤油
そのうち味噌や醤油のルーツは韓国ってわめき始めるような気がしてきたわ
566 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:35:07.32 ID:PASe2XNf0
お金渡してステマですねw 韓国は工作活動大好きな国だもんねぇ
>>563 書き込んだ覚えがないのに
俺はいつの間にかこの書き込みをしていたらしい
568 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:36:47.18 ID:LKRI5Dhn0
この期に及んで朝鮮人に甘い幻想を抱く奴は自分のストーカー性を疑ったほうがいい。
「俺はあの女と仲良くなれるんじゃないか?」と思うような根拠を冷静に考えてみよう。
569 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:40:05.40 ID:2EWKXIOOO
うしいい加減にしろ。
チョン記事ばっかり載せるんじゃねえ。
誉めるのに、日本を絡める必要はないんだよ
571 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:40:35.98 ID:OWLHoz1o0
なんだ中央日報か
572 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:43:19.86 ID:jEZs96UT0
政治の問題じゃなくて文化の問題だからな 丑は根っからの反日なんだよ
573 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:43:49.81 ID:qYiGRhco0
>>1 ・反安倍・反麻生
・親民主・新野田
・韓国大好き
・尖閣問題では中国寄り
絵に描いたようなネトルピだがどうしてこういう奴らって金太郎飴みたいなんだろうね
自分の考えを持てないのか、洗脳されてるのか、、、
まぁひとつくらい半島のほうが評価高いものがあっても構わないじゃねーか
ぎゃあぎゃあ騒ぐ方が器が小さいわ
別に日本を比較対象にする必要ないんじゃね?
そもそも、
『素材の味を引き出す』の時点で、醤(ジャン)は相当違った代物なのに
> ビアルネズ氏はすでにヨーロッパ市場に定着している日本の醤油を例に挙げ、
> 「これはヨーロッパの人たちが毎日寿司を食べるからではなく、欧州料理に適用できる方法が多いから」と分析した。
基準を醤油とした時点で
仮定に仮定を上載せ
主観に主観にを上載せ
なわけで
まぁ、主観は主観でいいのだろうけど
欧州料理に適用できる方法が多い
が、一体どういうものか見えない現状では
主張の説得力が相当薄いような気が
半島に調味料というものが生まれたのがせいぜいここ半世紀くらいだろ
579 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:50:46.22 ID:eu6UPcUo0
>>550 彼らの物差しは日本より上か下かだけですからね。
580 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 11:50:53.32 ID:J/xludk50
>>574 大豆をレンガ状に固めてそれに塩水を加えて作る
>>560の製法はどこ起源なのか
まったくわからない
これぐらいは韓国ウリジナルがあってもいいんじゃないかと
あとの醤油の製法は化学醤油も含めて日本であるものは日本として譲れん
ネトウヨざっまあああwww
白人様は韓国の方が好きだよ
いちいち、日本に関連させないで。キモいんで。
チョンの味付けなんて素材の味を辛みでべた塗りしてつぶしてるだけだろ
まあ食材の持つ繊細な風味なんて全く理解できないバカ舌欧米人には、
それで良いんだろうけど。
つーか醤油ならまだしも醤なら韓国じゃなく中国だってのがアジアの味を研究している西欧人なら常識だろ。
586 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 13:45:03.93 ID:p0n/kCQq0
まだやってたのか
この見苦しいステマ
日本の製法ぱくってるだけなのに?
588 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 14:01:15.11 ID:eDBmVWXvO
人糞に漬け込んでるんだろ
韓国の醤(ジャン)は人間の腸で作られる
590 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 14:05:24.30 ID:ElHFNnM80
>>1 韓国食品会社セムピョ食品との協業で行われた
キッコーマンも協業して。
またコメントが違うから。
591 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 14:15:43.14 ID:QECcWxwm0
「日本のものよりも〜」とかわざわざ日本を絡めてる時点でシェフの実際の発言をかなり着色してるだろうね(´・ω・`)
593 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 14:16:00.09 ID:9lgYWvis0
>>1 隠す必要もないからか開き直ってるな丑チョンwwwwwwwwwwww
>>1 まぁ白人らがそう感じるならそれでいいんでね?
一つだけ忠告してあげると、製法聞いて自分らで作っとけ。
595 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 14:24:44.11 ID:QThj2ea20
要するに、日本も中国も韓国のこともロクに知らない欧州人に
金払って韓国の宣伝をさせたら、間抜けな内容だったって事でしょ
だいたい韓国の醸造技術なんて植民地時代に日本が教えたものが殆どで
現在はそれが機械化されたって程度なのにね
596 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 14:27:58.76 ID:MrzbLxkq0
チョッパリが気になって気になって仕方ないニダ
∧_∧,、, __
<#`Д ( (二( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄( ○
/⌒\ / / |  ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ \ / ノ .||
| /ー' ' .||
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄^\ ...||
 ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄ 示
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ./|| \
キムいんだよ! このストーカーやろう!!
∧_∧ -__
ガッ (・ω・`# ) ─_____ ___
∧_∧,、, __ 从ノ (ミ_ (⌒\ヽ _ ___
・∴<`Д(#Σ( (二( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄( ( (≡ ̄ ̄ ̄ ̄三\⌒ノ ノ )
)⌒\ / / |  ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄Wゝ  ̄ ̄\ ⌒彡) ノ =_
/ \ / ノ .|| \,___,ノノ
| /ー' ' .|| / /
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄^\ ...|| / ノ ___ズザー
 ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄ 示 __/ ノ _─ (´⌒(´
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ./|| \ (_/= (´⌒(´⌒;;
>>1 韓国の醤油がどれだけ味良くても、韓国の料理は全てにトウガラシやコチュジャン
をぶち込むからねぇ・・・
李朝の宮廷料理に唐辛子を使うものは殆ど無い
朝鮮の上流階級が下々の食い物をどう思ってたか判るよなw
欧州で嫌韓の筆頭クラスだったフランスも最近韓流に毒されてきてるからしょうがないな。
600 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 14:40:04.95 ID:QThj2ea20
だいたい欧米のレストランで日本の技法や食材を取り入れると
格が上がって、金をとりやすくなるけど、韓国なんて言うと印象悪くなるだろう
韓国料理、食材の普及は難しいな
まあ正直調味料に対するこだわりは随分前から中韓には負けてるなと思った
醤油も味噌もみりんも何から何までインスタントだもん
昔ながらの製法で素材を吟味して手間かけて作れば本物が出来るんだろうけど
今じゃ作れないし作っても誰も買わない
日本人の食に対するこだわりはぶっちゃけそこまで高くないだろう
醤油の醤の字をまたパクってんだ。
こいつら調味料にしても日本の味噌の製法パクって作ってるだけじゃねえか馬鹿野郎!
味覚が劣った民族だから料理文化も発達しないんだよ。
603 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 14:49:48.48 ID:QThj2ea20
>>601 どこの田舎者ってか貧乏人?
うちの近所のスーパーには醤油や味噌だけでそれぞれ常時100種類以上あるし
しっかり熟成させた味醂もあるよん
韓国の味噌って殆どが、化学調味料やら砂糖、唐辛子なんかを混ぜた
ソースみたいな加工品が主流で、発酵食品の雰囲気はまるでない
中韓がこだわりなんて聞いてあきれる
なんで関係ない日本と比べるわけ?
>>601 食べ残しの使い回し、虫入り、地溝油、段ボール、プラスチックetc...
まぁ元々の文化レベルが違うんでアレなんだが
確かにある種、食へのこだわりは日本以上だなwwwww
ま、日本みたいな世界最多を誇る日本の老舗からしたら
完全に別ベクトルだから、同じレベルでこだわりを比べられるのは心外だろうがwwwwwww
>>603 韓国は基本手作りの世界
日本は家庭で作る人が居なくなったからそれっぽいのを販売するようになった
これも円高バブル以降の現象
607 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 15:29:13.26 ID:cGHN8tXsO
韓国ババアのキムチ臭い唾が入って濃厚な風味を醸し出している。
糞酒みたいなもんだ。
>スペインのミシュラン3スターシェフのジョルディ・ロカ氏は「日本の醤よりも密度が高く力が感じられる」と評価した。
韓国の商品を褒めるためにいちいち日本を引き合いに出して比べて貶めなければならんとは
こいつも本当に下品な人間だな
609 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 15:39:26.06 ID:6nMyJMML0
ナンプラーもあるし、たまり醤油もある
メーカーによって味も違うし、何とくらべてるのって
( ´_ゝ`)フーン
キムチ味噌と醤油くらべるなバカ
唐辛子とわさびを比べるくらいに別モンだろが
611 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 15:47:16.02 ID:QThj2ea20
この外人が話した日本の醤油はどうせキッコーマンだろ。
キッコーマンなんて、チンケな量産品は自宅でも使わない
こんなもので日本の醤油を知った気にならなと言いたい
>>611 桃屋のキムチの素を使ったかもしれんぞ
つまり東洋の味を全く理解できない
ヨーロッパで一流だろうと、アジアの味を理解できるとは限らんからな
613 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 15:52:39.05 ID:lculZ7/tO
>>607 日本には古来口噛酒という酒があってだな
614 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 15:54:09.28 ID:cGHN8tXsO
醤油戦士キッコーマン参上!!
・・・お呼びでない?
615 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 15:57:05.39 ID:42BOJAjeO
仕方ないだろう。ネトウヨは何でも文句言えばよいみたいな風習よせよ。
醤油、味噌は韓国からきたもんだ。だから言われても仕方ないさ
>>615 息をするように何のためらいもなく嘘をつける
さすがだなw
617 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 15:59:55.97 ID:EyQUUJs/0
似た味なんでしょ。韓国の方がやすいからなあ ミ'ω ` ミ
618 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 16:01:00.51 ID:6fixp/Xx0
>>3 その菌が特許とっていたら、菌株を特許微生物寄託センターから取り寄せればいいのになあ
>>618 特許料やライセンス料払う気なんて元から無いでしょw
ほんと、韓国人って可哀想。
世界から嫌われ、嘘の歴史を教育され、劣等感を感じ、自殺する。
唯一の救いは日本と比べて、チョットいい記事を見つけたときw
誇りにだ!日本に勝ったニダ!
可哀想
いちいち日本を引き合いに出すのをやめること。
このことを以って日本の醤油の起源どうこうの珍説に与しないこと。
この二点だけ宜しく。
622 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 16:06:48.11 ID:pN6J7Y1b0
今は銚子の中高級醤油もみんな野田の低級醤油に買われちゃってるんだろ。
日本でフランスのバターやチーズ買ってもほとんどフランスではスーパーマーケット
クラスのものしか入手できないし、
ヨーロッパでも醤油というと野田クラスのものしか手に入らないんじゃないのか?
623 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 16:08:42.58 ID:Ajc7bENL0
韓国の方が評価されようがなんでもいいから、
日本は韓国を意識してないから、マジすりよってくるな臭い
>韓国の醤、日本のものより密度高く力を感じる
記事の中に、なんで、この言葉がないんだ?
記者の捏造くさいんだが・・
大体’醤’は中国が中心なんだから、なんで、日本と
比べるんだか?
626 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 16:11:47.74 ID:l4HgFUsQ0
日本とは別物だから比較対象するようなものではない
国内でも多種多様で地域生産者によって全然違うんだから
627 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 16:13:06.13 ID:FxfKrh/X0
ま〜チョンの話ネタじゃ信用ならんな
そんなーこたあ言ってねー
いつものことで終わりw
醤ごときでアーダコーダいうより、一度トンスル使ってみ。韓国の偉大さがわかるぞ!
肉をこいつでフランベすればもう、、
629 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 16:14:49.54 ID:XPFZksBN0
糞と小便をミックスして発酵させてるんだろ?使えるかよ
630 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 16:16:34.03 ID:MfAi5vQ80
>>1 汲 取 り ト イ レ の 大 便 の 中 に
一 年 位 漬 込 む と
風 味 が ま ろ や か で 濃 く が 出 る ニ ダ ニ ダ
631 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 16:18:16.46 ID:nVuorIFhO
632 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 16:21:31.51 ID:xpcpUkyM0
ま、チョン国を代表するキチガイ新聞中央日報記事の記事だしな。批評にすら値しない。
中央日報の記事って間違いなくチョン国内でも飛び抜けた、狂人が病棟で妄想綴る日記帳だし。
633 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 16:25:40.83 ID:M9NMUSR30
おしえてあげないよ ジャン
634 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 16:30:08.80 ID:NnZYw/sp0
635 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 16:47:31.30 ID:Fvm02Dp10
>>1 評価の高さを示すのにわざわざ日本を持ってくるあたり、劣等感丸出しだなw
kimch Baseの親戚か?
センターの次はミシュラン使ってステマかよ
>>625 欧州スターシェフ「韓国の醤、日本のものより密度高く力を感じる」(2)
ってあるぜ
>>1 すばらしいのはわかったからさ、いちいち対抗心むき出しにして
日本を引き合いに出さないでくれ。
韓国料理は世界のどの料理よりも優れている。これでいい?
実際糞を食材にするなんて誰も思いもつかない事だよね。頭が下がる思いだよ。
ふーん いくらもらったんですか
640 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 17:15:49.57 ID:MAt/AAhOO
>>635 日本と比べないと気がすまないあたりを見ると韓国に毒されてるのが良くわかるね
641 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 17:20:41.52 ID:j95EeFyt0
中国と日本という食文化大国に挟まれた韓国に美味しい料理が何もないのは不思議だね
そういえば
何でもぐちゃぐちゃにして食べる残飯文化は韓国が発症の地でいいんじゃないか?
思う存分世界に誇りたまえw
643 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 17:25:24.93 ID:ns4VuiYRP
東アでやれ
良いものなら黙って褒めりゃいいだろ。
なんで朝鮮評価するのに
必ず、日本が、基準になるのかが
心底理解不能だぜー
>テンジャンは卵とよく合う。 卵料理にテンジャンを少し加えれば、平凡な卵が深みのある有精卵のような味がする。
多分違う小さい卵が入っててその味かもね…
646 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 17:50:48.59 ID:iq7+pBCYP
>>641 なんか、ベトナムとタイに挟まれる国土なのに、飯不味のカンボジアを思い出したw
647 :
チョソ:2013/01/27(日) 17:55:49.79 ID:gritjWmwO
密度を高めるためにウンコを…
醤(ジャン)と称されるものと、醤油は完全に別物
「日本」を持ち出さずにアピールしてくれ
先方が受け入れようが、拒否しようが、日本にも「醤油」にも関係ない
649 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 18:03:48.35 ID:ClXD/MAUO
バーカwww
韓国の醤から唐辛子の抜いたらどこぞの調味料になるだけのシロモノなんだろ
醤なんて豆板醤があれば十分だろ
まあ、出来上がりの料理を見れば、どのレベルの調味料使ってるかはわかるよな。
いや実際何使おうがいいんだけど
かの国のものだけは細菌検査は絶対しておいてくれよ
目に見えないんだからやっかいだって
日本の醤油を見て、ちょっと味を変えて、自分たちの伝統と言い張って
日本のものより優れていると世界で宣伝する
いつもの韓国の手口
関東の醤油は和歌山のパクリ
関東の味噌も和歌山のパクリ
関東の鰹節も和歌山のパクリ
醤油、味噌、鰹節・・・関東の日本食はパクリの寄せ集め。
656 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 18:29:44.13 ID:8IspZfzU0
寄生虫キムチ騒動のとき、韓国ではコチュジャンからも犬回虫の卵が見つかったけど
日本のマスゴミはスルーしましたね。
657 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 18:37:55.05 ID:H1MbVt+M0
欧米も日本に飽きて本物を見始めたね
海外の掲示板なんかでアジアといえば中韓の話題
日本って結局欧米に接近したのが早かっただけで本質は何もなかった
もともとヨーロッパの食事には期待してないさ・・・
というか一回でも行くとヨーロッパの食レベルの低さに驚く
こんなのが世界の三ツ星とかつけてていいのかよ
>>658 日本の料理人はヨーロッパで修行するのが夢なんじゃないの?
ヨーロッパ帰りは別格扱いされてテレビとかにも出れるじゃん
ということはそのレベルの低いヨーロッパよりも日本料理は劣悪?
660 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 18:54:14.40 ID:pN6J7Y1b0
ミシュランについては、日本で星貰ってる店の下らなさを考えると
欧州でも人脈とかでいい加減に星が付いていることは容易に連想できる
661 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 19:03:08.22 ID:BvY7T69H0
世界一の美食大国日本に憧れるのはしょうがないんじゃないの
あの糞まずい韓国料理なんか1000年たっても見向きもされないだろうし
662 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 19:05:14.56 ID:Z7Jo9jQs0
仮に日本の方が優れてたとしても嫉妬に狂った下チョンが絡んでくるから取り上げないでくれ。
日本側が劣ってたとしても同じく臭い奴らが絡んで来るので、いずれにせよ日本を取り上げるのは止めてくれ。
奴らは奴らで独自に取り上げてればいいだけの話で、日本と一緒に絡めないでくれ、マジで。
大半の日本国民がこう考えてるだろうし、もちろん俺も同じだ。
663 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 19:07:57.04 ID:ksus1V2d0
もう勝手にすればいい醤・・・
「日本の醬に比べ」って、何と何を比べてるのかサッパリわからないんだが。
どうせ、お好み焼きとチヂミを比べる様な事をしてるだろうけど。
665 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 19:14:38.92 ID:UWoRIkxdO
細菌と寄生虫検査したもんなら食ってみたいね
やらねーんだろうけど
味噌の上澄みが日本の醤油
糞の上澄みが韓国の醤
668 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 19:34:25.09 ID:bPbMw6nq0
いや、日本の醤油と醤は全然別のものだろ。
比較してるのがおかしい。
醤はどちらかというと味噌とかに近いし、中国の醤と比較するのが正しいだろ。
669 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 19:40:33.08 ID:D9f9ZRGD0
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.. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ アルかニダも捕まりますように。
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670 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 19:43:51.47 ID:7Ju6ubNU0
好きな調味料使ってやればいいよ
醤油使ってくれなんて頼んでないし
671 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 19:46:08.64 ID:WErlrRwA0
ヒシオなのかジャンなのか
672 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 19:47:41.60 ID:dmA2D6720
ネトウヨ発狂してて笑ったw
醤油は醤ではないだろう。
味噌も微妙。
ていうか醤の本場は中国だ。
当たり前の話だが、韓国の醤油は韓国料理を作るのには向いている。
そして韓国の醤油で和食を作ろうとすると上手くいかない。
特に、刺身など醤油を熱さずそのまま使う食べ方では韓国の醤油はくどくて使えない。
スペイン人がどういう料理に醤油を使いたがってるのか知らないが、どっちの醤油が
合うかはどんな調理をするかによる。
そんな当たり前のことがわからない首席シェフ(35)とやらはレベル低すぎw
675 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 19:56:03.45 ID:CoVn8TIw0
スペインの南部、アフリカとの玄関口
アルヘシラスの小さな食料品店でもキッコーマン見たな
676 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 19:58:11.34 ID:ROlRuZ170
「食べログは時代のニーズ」
やらせや嫌がらせのレビューが有ると言うが口コミの殆どは真実
やらせ、嫌がらせを見分けろ!
食べログの口コミで評価の低い飲食店は カス 潰れてよし。
食べログを認め有料店になれば食べログから有益なアドバイスが得られ
優良店になれる。
お客様の批判、不満を謙虚に耳を傾けろ!食べログの口コミは
飲食店にとっての改善提案と思え!
「お客様は神様! 食べログの書き込みは神の声、食べログは聖書と思い
畏敬の念を持ってしっかり読め」
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1342635890/
>>675 キッコーマンは不味いからな。それで醤油の評価がヨーロッパで低いんだな。
出しゃばるなキッコーマン。関東だけで商売してろ。
税金使っての韓食の世界化工作(笑)。
必死ですなーチョンどもはw
世界キムチ研究所とかお前ら必死すぎだwww
世界の評価
日本食(寿司等)>>>>>>犬食喰いキムチ族のリサイクル朝鮮飯www
679 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 20:07:06.68 ID:uT7ym721O
そりゃあ外国のほうが調味料の味が濃いよ
680 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 20:12:58.80 ID:L6reNqcS0
水分飛ばせば密度高くなるけど
681 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 20:14:59.79 ID:prDPupi30
かわいそうに、失業率20%を越えるスペインではこんな糞みたいな宣伝もしなくちゃならないのか
早く景気が良くなって、韓国と縁が切れるといいな
自分とこの国の調味料使ってやるか
プロデュースしてやれよ
683 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 20:17:08.08 ID:zTQAkrYA0
まだやってんのか?
この見苦しいステマ
だからチョンは嫌われるんだよ、少しは学習しろや
684 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 20:17:44.13 ID:RaA/379J0
日本は工業製品だけではなく食文化でも韓国に負けたのか
何故なのか
醤(ジャン)のシェア争いなら宗主国さまとやりあえ
国外で、醤油が直接関わるのは刺身くらいだろうから、
この分野で消費が伸びても、日本人にはほとんど関係ないし
朝鮮人がやってるように、せっかくの刺身を香辛料の刺激で、
台無しにするような味覚音痴は勝手にしろ
というより、刺身に手を出すな
686 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 20:24:46.20 ID:MvLuSLJ1O
朝鮮人が立てたスレ
687 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 20:25:43.21 ID:kySlm2Kh0
何年か前、ソウルで参鶏湯を注文した。
鳥の中にごちゃごちゃ何か入っていた。
鳥は小さく鳩みたいだったのでキモク殆ど食べなかった。
雑炊の起源は韓国だと間違いなく思う。 ゲロ・・・・
韓国なんかのと日本のを一緒にしないでくれ
並べられるとマジで不快
689 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 20:31:08.87 ID:zFTJDQAn0
エル・ブジ再開してたんだね知らなかった
次の実験材料は韓国調味料かw
一体どんなん出来るんだかww
醤って・・・
中華の奴とは違うの?
>660
某デモされたテレビ局の名を関したゴルフツアーをやる名門ゴルフ場の地元の人間だが、そこの料理長も欧州に修行に行く伝統があったが、
景気の浮き沈みに左右されない代々続く家柄の本物の金持ちのお客の評判はさっぱりだったな。
素泊まり状態で来てゴルフだけを堪能し、食事は近隣の美味いって評判の店で食べて帰るって人が沢山居たわ。
ちなみに、そこで一番安い料理はカレーライスで3600円
692 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 20:35:41.24 ID:4SJSxXIS0
,, -―-、
/ ヽ
/ ̄ ̄/ /i⌒ヽ、| おぇーー!!!!
/ (゜)/ / /
/ ト、.,../ ,ー-、
=彳 \\‘゚。、` ヽ。、o
/ \\゚。、。、o
/ /⌒ ヽ ヽU o
/ │ `ヽU ∴l
│ │ U :l
|:!
U
693 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 20:36:03.39 ID:zFTJDQAn0
>>3 なんでそう正規の手順すっとばして盗んでいこうと考えるんだよ韓国人は!
うちの会社も被害に合いそうになった事がある
ある日壁にでっかい穴が開いた
隣の部屋借りてた韓国人たちが産業スパイしようと、壁にコード通す穴あけようとしてたら
間違ってでっかい穴あけちゃったらしい
社内にも仲間がいたのがわかって、それ以来韓国人研修生を受け入れるのは辞めた
日本の文化を我が文化と主張する韓国
食品だけでなく、様々な分野でそうだよね。アニメもそうだしw
韓国人は嫌いではないが韓国政府のやり口は汚い
695 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 20:37:25.00 ID:nPdZdNd90
また丑だよ(嘲笑)
>>685 >国外で、醤油が直接関わるのは刺身くらいだろうから、
何にでもかけるし、料理にも使う。
万能ソースとして売れてるんだよ。
>>697 醬って一口に言っても意味が無いよ。
色んな醬が有るんだから。
因みに、醤油は醬(ジャン)ではないし、味噌もそう。
「日本の醬と比べて」ってのが何を意味するのか本当に不明。
>>698 まあ、そうだね
あなたに噛みつく気はなかったんだ
味覚音痴を相手にしても仕方ないし、この手の商法は長続きしないし(仕掛けた側に戦略がまったくない)
何よりも日本に関係ないし、推し進めれば、中国サイドからクレームが入るだろう
700 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 20:55:40.97 ID:HDYBLAd50
日本食/(^o^)\
本来の味を消すために使うニダ
ねーよ
703 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 22:14:40.13 ID:V2toqUKXO
TKGさえ食えば醤油から離れられなくなるのにな
生卵だめとかかわいそうに
>>694 確かに、日本の左翼と比べると韓国の売国連中は半端ではないからな。北に対してや
ってる事はえげつない。
705 :
3:2013/01/27(日) 23:35:19.87 ID:6HjScId90
慰安婦問題は韓国国内の問題だ。 ベトナムには補償どころか謝罪もせず、朝鮮人日本兵が日本人女性を強姦、
虐殺しソ連兵に引き渡し強姦、虐殺させた事も無視。同じ慰安婦問題なのに
アメリカには謝罪すら要求しない。
フランスに持ってかられた朝鮮王室の朝鮮王室儀軌は盗まれたと言わず、
明治天皇が、朝鮮のらい病(ハンセン氏病)患者保護の為に御皇室財産を御下賜
された事への感謝の印として韓国(総督府、当事は日本)から差し出された物(しかも写本)
や国債補償運の時に売った物まで日本に盗まれた、返せと言う。
日本の醤油は和食をいちばん美味しく食べられるようにできてりゃそれで充分です。
別にヨソと争うことでもないし、日本は洋食も中華も美味いもんは片っ端から取り入れて
勝手に日本流アレンジ施して美味しく食べてるし。
707 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 23:43:18.24 ID:FQyPkDfp0
南朝鮮・在日企業製品
・ロッテ (ガム、チョコレート等)
・ロッテリア (ファーストフード)、コージーコーナー、レディーボーデン、
クリスピークリームドーナツ、 モランボン(焼肉タレ) ・とんでん
・JINRO(焼酎)、マッコリ、バーガーキングジャパン、本家かまどや
・白木屋、笑笑、魚民、笑兵衛、暖暖、和吉 (居酒屋、モンテローザ系列)
・安楽亭(焼肉) ・漫画広場(漫画喫茶)
・Samsung (電化製品) ・LG電子(電化製品) ・SOTEC(PC)
・DAEWOO (電化製品)、ROHM(電子部品) ・ヤマダ電機
・アイリスオオヤマ (LED関連商品、プラスチック雑貨)
・風俗店のほとんど ・歌広場(カラオケ)
・千葉ロッテ、ソフトバンク(プロ野球)
・ソフトバンクパブリッシング (書籍、雑誌、「ネットランナー」など)
・イエローキャブ(セクシータレント事務所) ・エイベックス ・ユーキャン
・サラ金の殆どが朝鮮系 ・あおぞら銀行 ・朝銀(破綻後は「ハナ信金」)・Eトレード証券
・リクルート ・ NEXON ・朝日ソーラー
・オリンピック (スーバー) ・ドンキホーテ (雑貨)
・ロート製薬 ・花王 (日系だが反日的、隠れ朝鮮の疑い)
・M K タクシー ・ニトリ ・リーブ21 ・レオパレス21 ・コナミ
・SoftBank (携帯) ・Yahoo! BB (インターネット)
・パチンコ / パチスロ(マルハンなど) 8割〜9割が在日系
なんでいちいち日本と比べるのか。
というかここで日本という言葉が出てくることが不自然すぎw
709 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 23:45:51.07 ID:nqZeoueY0
710 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 23:48:09.63 ID:D1XmkQQ+0
>>1 なんでいちいち日本と比較しないといけないんだろう?
良い物なら良い物でそれでいいじゃない。
日本がいないと本当に駄目な国なんだな。
712 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 23:49:10.73 ID:LDiiwr9P0
美味しかったなら良いことだろ。
別に醤油つかってくれなんていってねえよ
クソカスが。死に絶えろ。
713 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 23:51:47.38 ID:ucGKq4YwO
なんで日本引き合いにだすねんきしょくわるい。そっちはそっちでしたらええやん。
韓国の醬油はサルモネラ菌や大腸菌群のおかげで味にふくよかさがあるw
原料も支那同様髪の毛を使ってるのも美味い理由
715 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 23:52:36.63 ID:eDvMsJdvO
韓国発祥の調味料はクソだけ!こっちみんなキチガイ
716 :
名無しさん@13周年:2013/01/27(日) 23:55:37.30 ID:IFWAM69n0
>>2 >スペインのミシュラン3スターシェフのジョルディ・ロカ氏は
>「日本の醤よりも密度が高く力が感じられる」と評価した。
翌日…
ジョルディ・ロカ氏「そんなこと言っていない」
韓国人はいつもいつもいつも日本と比べて自国マンセーしてないと死ぬのか?
法則発動でスペインが本格的に終わるって事だな
寒波でソウルが北海道並に寒いみたい
濃けりゃいいんですもんね
まあ、スペイン料理なんて
スペインオムレツとパエリヤくらいしか知らなかったわけだが。
ご自由にキムチ和えにすればいいと思う。
721 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 01:09:19.08 ID:7AIIuAEr0
>>720 最近エロブジという詐欺師が出てだな....
722 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 01:09:25.46 ID:qTL7IncR0
ソースは醤油より優れている!とかいうレベルの話なのは分かった
だからいちいち日本と比べんなって気持ち悪い
旨みを感じられない味覚バカが何をいってやがるw
魚の臭みを風味だと思ってるアホがww
726 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 05:50:31.85 ID:BerpHNv20
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知らない者は…後で恥をかく!!!拡散推薦!!!
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安倍政権批判のために【毎日新聞】ノーベル賞受賞者の言葉さえもねつ造 ←【New】
http://ameblo.jp/lanju187/entry-11450101796.html 【日本人ならみるべき動画】渡邉哲也が解説!ISO26000とアベノミクス ←【New】
http://www.youtube.com/watch?v=OkUWehLlr0A#t=61m55s ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
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知らない者は…後で恥をかく!!!拡散推薦!!!
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727 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 06:02:39.65 ID:lqHhxXo/O
本当に一々比べるな 醤油は日本人の為の物 世界一何か目指してない ましてスペインの為に作ってんじゃない あ〜気持ち悪いな
スペインさんなら不況すぎるから、ステマ献金にホイホイ乗るやつもそりゃ出るわな。
日本製の醤油をがぶ飲みした人間が排出したウンコから絞り出した物、それが韓国製の醤
730 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 06:34:46.26 ID:JruZUr0J0
731 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 06:39:25.34 ID:e7zL0hXb0
厨房も検査したほうがいいぞ
そこにはキッコーマンとマルコメの文字があるはずだ
732 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 06:44:02.24 ID:DhYyfF2R0
ニョクマムわよ?
全部この系統は品のいい味とはいえない、だがグルタミンで癖になる…
ジャンクフードにはよい、だが高級な料理にはやらんだろ。
日本だってトップレベルの懐石に醤油とか無い。
>>732 えっ?何で味付けてんの?ニョクマム?w
734 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 07:21:56.72 ID:qv0vzTLm0
ただし製造元は日本ニダ
735 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 07:25:13.77 ID:3k3wmS/SO
日本人は反省しなければならないな
あまりにも虐めすぎたんだよチョンを
奴らの心の闇は相当深い(笑)
どちらかと言えば、日本の醤油は料理の名脇役といった感じ。確実に主役を立てながら
自分自身もなくてはならない立場にそっとおさまっている。
一方、韓国の醤油は主張が強くて、それを使うと料理の方向性が完全に決定づけられる。
日本料理でも韓国料理でもない料理で隠し味として味の深みを増すために使うなら日本の
醤油の方がいいに決まっている。そのへんの感覚がわからない料理人など三流以下だよ。
737 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 07:31:57.17 ID:Nwdt25r4O
評価するのは勝手だけどいちいち日本と比べるな
738 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 07:34:48.88 ID:H0Oa6S240
739 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 07:38:02.85 ID:Cb8b1uRk0
他国が食うのは他国の自由
だが、日本が自分たちが買う食材を自分たちで選ぶのもまた自由
日本でわざわざニュースにする価値のない情報だ
740 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 07:39:22.83 ID:NhsCyyKaO
いちいち日本を引き合いに出さないと評価出来ない時点で嘘丸出しだろ
741 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 07:44:47.17 ID:HrRfG84BO
> 「韓国の醤、日本のものより密度高く力を感じる」
> アリシア研究所でスペイン以外の国の食べ物を研究テーマにしたのは今回が初めてだ。
ネタか?ネタなのか?
742 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 07:45:13.93 ID:RI6GngRG0
アメリカの議会から小国のシェフまで、
この国ってこんなとこまで金使って買収して宣伝してるのか。
で、もとは取れるの?
ご苦労なこった、経済苦境にあるのにな、
743 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 07:47:05.80 ID:5t97Hc4+O
寿司や刺身にバシャバシャ醤油浸けてるの見ると虫酸が走る
よって醤油使うな馬鹿
744 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 07:47:19.16 ID:fxOBOcKSO
ソースは中央日報www
必死のステマがチョンバレwww
745 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 07:50:01.88 ID:fPu4UxvQ0
韓国の瘴気、日本のものより密度高く感じる。
韓国の宣伝乙。
韓国の物と日本の物は似て非なる物だろうよ。
>>743 だからどうやって味つけるんですか?
だれか塩廚のAAでも貼付けてくれw
748 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 07:55:59.42 ID:rVkWl+6R0
ビミサンでも飲みましょ
韓国はフランスとかには相手にされてないみたいで、
毎度マドリードフュージョンに韓国の食材ねじ込んでは、
スペイン料理界の重鎮から褒め言葉貰ってホルホルしている。
ちなみに、日本の場合ジョエル・ロブションが醤油を使ったことで、
割りとフレンチで醤油っつーのは、珍しい話ではなくなってます。
もちろんエル・ブリも日本の食材はよく使う。醤油とか柚子とか。
そもそもエル・ブリの料理長は懐石料理で知られる吉兆を
リスペクトしてるのは有名な話。
750 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 08:04:28.70 ID:4H0RERxB0
良いじゃん、
安いものを買った方がいいよ。オレは正田醤油、ヤマサよりもキッコーマンを買うけど。
ちょっと位高くても、うまいものが良い。
751 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 08:18:19.92 ID:pHqbzD/IO
日本関係ないんだから、こんなのわざわざスレ立てする必要ねえだろ。
半島に帰れ、うし。
速+の記者()ってスレタイ捏造でもなんでも
チョンヘイト煽るクズ多いよな。気持ちわりい
753 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 08:33:02.95 ID:7slx3WLk0
研究所員はカプサイシンで脳がイカれてしまったのだろう。
754 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 08:35:48.31 ID:OpqjQjQc0
さて、味が濃ければ、てんぷらや刺身に合うんだろうか。
755 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 08:36:59.25 ID:Sm1pHXXYO
日本では醤油麹がブーム。
フランスに教えてあげて。
756 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 08:42:00.81 ID:0toytdn40
毎日韓国韓国って何だよこのかまって欲しさ丸出しにした態度www
雑魚は失せろ。
757 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 08:46:15.53 ID:KGzaaV2l0
食の好みは人それぞれ
比較に日本を持ってくるところがいやらしい
>>4 評価されて良かったじゃん
ところで僕らは比較じゃ動かない
日本の醤油はあの味で、僕らのこの舌のものだ
オレが旨けりゃいいの。
まあ試してみるかも
759 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 08:49:59.43 ID:/YniBvdm0
韓国料理が味覚障害の元なのに
肉・魚・野菜・酒…
何にせよ日本以上の国は無いだろ
日本人の持つ病的なまでの生産者魂は他国には真似できない
おめでとー!すごーい!さっすが韓国ー!
761 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 08:52:27.79 ID:ZHnpOl24O
そう言うスペインは日本を遥かに超える超反韓の国
密度ってのがよくわからないが
溜まり醤油みたいな感じかね?
いちいち日本と比較しなくていいからww
大半の日本人は朝鮮人なんて眼中に無いんだよw?
763 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 08:54:51.85 ID:HmyeCo9T0
>アリシア研究所の「醤研究」は、韓国食品会社セムピョ食品との協業で行われた。
出来レースじゃないですか・・・
764 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 08:55:04.90 ID:R3y7D5v80
韓国産なんて何入ってるか不安で使うことはない
765 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 08:55:59.96 ID:hNYcqcC5O
いや、普通にありだぞ?
韓国の調味料。
割と使える、料理下手でも。
ただ、絶賛するほどではないがな。
昨日たまたま、NHKの「トンイ」という韓国の時代劇を観てたら
腹痛の薬として、肥溜めの糞尿をお椀で飲ませていた orz
テレビドラマにも描かれるくらいだから、人糞文化って本当なのね
767 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 09:32:26.90 ID:xLah0AoSO
実にバカらしい
調味料はそれぞれが全く別の役割を持っているのに比較するとか、ホントに料理人か?
768 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 09:53:02.55 ID:N1RtpLdeO
関西人も関東のダシよりうちらの方が洗練されてるって、よそと比較してよく言ってるよな
769 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 09:54:28.55 ID:rBAteRwV0
770 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 09:56:14.72 ID:05Szw6N+O
わーすごーい
771 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 09:58:17.80 ID:mltpehjlO
韓国産は寄生虫が入ってるイメージ
772 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 09:59:34.95 ID:X4kZuhSy0
無知って怖いねw
773 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 10:00:49.21 ID:VLsQ0wAoO
昔、釣りの雑誌読んでたらエサの特集があって
いろんな釣りエサの成分の比較をしてたんだけど
サシ(ハエの幼虫)はアミノ酸の量がダントツで多かったな。
いや、だから何って事もないんだけど。
774 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 10:00:53.72 ID:T2h6UF/L0
フェラン・アドリア氏が日本の柚子を使い始めたら、
ヨーロッパ中の料理人が柚子を使うようになったから、
影響力は大きいと思います。
775 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 10:04:45.99 ID:dkjrnrmr0
世界の片隅のどんなどんな小さい記事でも韓国をほめる記事なら見逃さない執念は凄いと思う
776 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 10:07:33.88 ID:rD2ALqw30
日本に付きまとうのはやめて欲しい
韓国料理は、味の方は良いかも知れんし、そうでないかも知れん。
が、韓国料理の問題は味じゃないからな。
「寄生虫入りキムチのタンツバあんかけ」とか、どんな美味だろうがノーサンキュー。
料理の話なのに「問題は味じゃない」というのも変な話なんだけどさw
778 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 10:09:17.17 ID:nvWq77noi
ようやく日本が江戸時代に作った物に追いついたのかw
779 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 10:10:15.81 ID:oOGfuzmjO
大阪も盛んに東京と大阪のウドンについて語りたがるよね。
東京のウドンはしょっぱいなんて大阪人は抜かすけど、実は塩分は大阪風のほうが多いんだよね。
ライバルと一方的に思ってる相手を徹底的にけなす大阪と韓国ってやっぱり似てるなぁー。
相手にされてないことに気付けないとこまで似てるしな。
780 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 10:10:33.36 ID:S7cfhFdyO
へーすごかねー 隠し味に一体ナニが入ってるんだろうね。
グローバルなんてこの程度だね、頭が弱すぎ
781 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 10:10:49.54 ID:ec4zbQFZ0
ステマが凄いな、スペインの食文化大丈夫か?乗っ取られてしまうぞ?w
醤って味噌みたくペースト状のもんジャン?
日本の醤油とは関係ないジャン!
いちいち、日本のものと比較しないでくれ
783 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 10:15:42.37 ID:3YlvVoFVO
何にせよ、おでんが美味いと言えなきゃ料理人ではない。欧米人の味覚もまだまだ。
7年に研究所作って金がなくなったんだろ
で某国の広告費に手を出した、と
どんどん高めてくれ勝手に
スペイン料理ってどんなのがあったっけ?
パエリア?
787 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 10:20:07.66 ID:/7l/II7A0
エステで、ヨーグルトにゴキブリ入れてミキサーした奴を
使ってるぐらいだからな。
何が元の原料に使われてるのか分からん。
トンスルはウンコ発酵で促した酒だし。
まあ起源さえも、最近乳酸菌発酵や米大豆麹発酵を覚えたニダ
日本に対して起源を主張するには、もっと自分達の食材に
深みを出さなければいけないニダ
とかいってキショイものを突然出してきて昔からありますみたいに
主張したのかもしれないし。サムゲタンだって中国料理じゃないか。
韓国のはどれもこれも信用などできない。
醤油の起源は韓国
789 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 10:26:00.75 ID:zAsEWaA00
料理に合う方を使えば良いだけ。何の問題も無いだろう
調味料はそういうもの。日本の醤油はそんな万能調味料じゃない
>>779 うどんには関西風の出汁が合うと思うし、そばには関東風が合うと思う
それでなんの問題も無い。美味いと思う方を使えば問題なし
790 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 10:29:29.37 ID:Ags1hdBf0
んー
とりあえず、ばか舌なんだろうな
ジャンで肉の味がするとか恥ずかしい
あんなん使ったらみんな朝鮮料理になる
素材の味を殺すんだよ
白人様「朝鮮の醤を食うと、エラが張って吊り目になり自分が一番偉くなった気がしてくる。
日本の醤油を食うと、胴長短足チビのシジミ目になり、卑屈に笑いながら人の言いなりになりたくなる。」
変化が欲しいんだろ
醤油の国ニッポンでも食べるラー油なんてわけのわからんものが流行ったりしたしな
>>735 あいつらの捏造文化、歴史を正したら何にも残らないからな。
796 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 11:02:14.81 ID:nyoB/Yee0
>>1 \ | ,,...-‐‐‐--、, l /
|、 / | ,.べ;;;;;::、--- 、:::;;`ヽ、 ''‐-‐'゙/
、,_,.! ゙'-'゙(. //::/´ ``ヾ、 l
) (. /:,`!ヾ、. , ゙>- ヽ、_,,
'゙"`ヽ, /``/::;:゙;゙::!:.:| ``'''‐--‐''゙ '-‐'゙ ゙、 /
ヽ ヾ /:;'/:.:!:::l 、,r''"゙`'ヾ ,:',-‐-、,'l /
-=,'゙ ./:::/:.:.|::::l / (・),. ヾ,_(・) ,'゙l (
`ヽ ,゙:::,'::::;':!::::l `"´ ''"´ | ̄__,,l,,...,,_ \ひいっ・・・この人たちチョン?
-='゙ l::::l::::;':. l:::::l ` ゙、.,,_,,.``ヽ、
__) l!゙,l:::;'-、 ';::::! ,.-‐‐:、 l `ヽ、 \ チョンよ!!!
ヽ. !:l:::l/-ヽ.゙;::', U /:::::::::::r=‐'''"´`''‐,.-゙'‐-、ヽ.
) ゙!::l l"''、l ヾ゙:、 u l:::::::::::::::`'''‐‐''''‐i'゙ ,,..、 `\
l:::l,ヽ、_, ヾ;\ ゙、.,,_ノ/ ̄ ̄ノ /ヽ. ` \ ____
/ !::l:゙ヽ、. ,、 ヾ、;、 ゙'‐''"7'゙/ /゙ヽ \ _,./´-、ヽ
/ / l::l``;::,`´:ヽ、 `ヾ:;、.,__ :::: / `'''゙ \ ゙、 ヾ;‐、''-、゙;
/ / l:l ";'::;'::';';! `''‐ 、.,_` ̄ / r'゙´ ̄ ̄``'''‐、 ゙、 ' l l:::!
. / l:! !:;'::!::::;! ``'''‐‐---┬'゙ `'''''''''‐-、 ゙、 ./ l:::l
797 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 11:37:36.29 ID:my1MoEdW0
>>1 >アリシア研究所の「醤研究」は、韓国食品会社セムピョ食品との協業で行われた。
全てこれにかかってるってことでつwwwww
そして日本を引き合いに出さないと何もできない劣等国家であり
劣等民族であり劣等企業なのですwww
798 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 11:51:28.48 ID:61TGWLva0
>>1 >「韓国の醤、日本のものより密度高く力を感じる」
そんなこと言うシェフはいない。もしいたら料理のプロではない。
そうでないなら誘導して自分らの都合の良いように記事にでっち上げただけ。>中央日報
なぜなら、日本には韓国の醤なるものに相当するものなど無いから。
醤油は韓国の醤とは全然別もの。
恥ずかしいなぁ。こんなところでもウリウリして憂さ晴らしが恥さらしになっているなんて。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/韓国の民族主義
799 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 12:01:15.84 ID:61TGWLva0
韓国はいまどき人工衛星も成功せず、ノーベル賞も取れないのは謙虚さがないからだと言われている。
失敗や責任を転化し、自らを客観視できない民族的業(ごう)のようなものが災いしている。
基礎科学はスマホやTVなどのデジもんと違って誤魔化しが効かないからね。
その自慢のデジもんだって日本製の生産機械や部品がないとお手上げであることは一般韓国人は知らない。
単にコモディティ化と不当なウォン安でシェア伸ばしただけ。
日本人の技術と欧米人のデザイン、資本で作ったものをウリさばいている。
韓国人はもっと地に足を付けて謙虚に学び直せ。
800 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 12:05:12.85 ID:1xLy6bIC0
糞尿の水で作った
ノロ入り醤油はお断り!
毛唐や南蛮人になんでそんなに認められたいのよ、お前らは
中央日報って日本叩きが社是の地上最悪のマスゴミ。相手にするだけアホらしい。
はいはいよかったね。
法則通りならまもなく星を失うだろう。
ワクテカ・・・
805 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 12:24:16.93 ID:61TGWLva0
30日の人工衛星打ち上げ、こころから成功を祈る。皮肉ではなく。
もし成功したら、技術供与を受けた国へ最大限の敬意を払い、自分らだけの手柄のように報道しないこと。特に中央日報は。
もし失敗したとしても、技術供与を受けた国へ責任を転嫁しないこと。特に中央日報は。
806 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 12:29:22.31 ID:Zv4ZK2FPO
中華の醤ならともかく…
なんだかなあ
はいはい。よかったね、エベンキ族!
一瞬韓国が日本の醤油をパクって売り込んだのかと思った
そうじゃないなら別にどうでもいいや
主席シェフってどういうこと?
主席じゃないシェフなんているの?
810 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 14:24:59.36 ID:xMWkeifP0
スペイン料理には、醤油よりあうのかも試練が、実際にはスペインでも使われることは無いだろう。
各国の調味料、しかも発酵系調味料の「優劣」を比較すること自体が、食文化
への無理解を示している。
スペイン料理への応用は結構な事だが、それを他国の調味料と比較する時点で
食文化を語る資格がない。
言質を取られた「ジョルディ・ロカ氏」もアホ。
812 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 15:13:07.16 ID:vNAa8gIU0
イチ料理人が「俺、こっちが良いわ」って言ってるだけなのに、
なんでおまえらそんなに必死なんだよw よほど悔しいのか?
論調がまるで火病を起こしたチョンにそっくりだぞ。
813 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 15:21:26.33 ID:61TGWLva0
>>1 韓国人には関わらない方がいいという教訓。
三ツ星シェフの信用がたおち
ほら、前回日本のH-IIAで打ち上げた韓国の人工衛星
韓国のTV放映でロケットの三菱マークが消されてハングルが書かれていたでしょ。
なにもかもかくのごとしだよ
すべては韓国起源説。欧米人にも韓国の血が流れているし、産業革命も韓国起源。月へ1番乗りしたのも韓国
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/韓国の民族主義
ノロ醤でも飲んでろよw
現在の技術なら美味しい酒や食事を作ることはいくらでも可能。
816 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 15:35:20.32 ID:S5ztl0D20
韓国の味噌は中途半端だよなーっ
コチュジャンなら、豆板醤の方が旨いし
テンジャンなら、日本で普通に売ってる味噌の方が安くて種類も豊富
ニンニク・ゴマなどがはいってるサムジャンは日本料理に合わないし。
818 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 16:30:30.12 ID:Cb8b1uRk0
>>812 作為的に他の国で輸入規制にひっかかったものの
行商宣伝とかあったあとなので
気持ちがわるいんだよ
自分らは買わないだろうけどさ
他の国で勝手に売ってくれれば別に何も気にしない
関係のないニュースもいらない
819 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 16:32:48.00 ID:LGN68LSw0
>>1 /l l: : : : : : : ニニ-'_" ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽヽl
\ / l l: : : :// ̄` ー 、ヽ ', li / ヽl
∨ l:/彡 | _,.-‐'""`ヽ\ i ll / ,,. -‐‐ill
', i ̄l l/三 < (・)_ヽノノll //=、 ̄llリ\| l¨l l¨l /
- ゙i l ノ´`ヾ ` ー‐''"´ 彡〈 -、(・) \/ r‐‐' L/ ¨ヘ
、 l l_i__`ヽ r _ ', ヽ--'"fT、 l__,.l l¨l_l7 ヽ
- l _l ,'= r‐─- 、_〃゙__ l l l- l lr‐、l/ /
ゝ-' ', ', 亅 ./ /`ー─--、_ヽ l.) j Lノ ム゙ヽ/_
l ̄l l ̄lヽ、l /_/` l l l// l二 ,-; ∧_l
> l l_ l lヽ_l 〈,,. ---、 L_l l/ ̄フ // /_/ ', ̄
─ァ ',_l  ̄ l ', ∨ `ヾ¨ ̄ヽ/ / / 二r‐、_ _\
/ l¨l l¨l l¨ll ' , ヽ∧___∧/ / /_ l_ _l.',
/ l .l l .l l .ll \ ヽ、_____ノ / / l二| |二l ',
/.ニ ニ .ニll l \ ー ,イ ./ ,.回二`ヽ \
/ l__l l__l l__ll l \ /´/ / / l / ̄
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l: : : : : : : : : : :`ー、_ / //ニ= 、. l/
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: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ::l /: : : : : : : :ト、
820 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 16:39:59.72 ID:uQTmO7d90
PIIGS諸国がダメな理由がわかった気がする
醤油は基本的に魚用と野菜用だしな、肉に合わせていない
822 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 16:43:37.87 ID:IIk/QoT7O
韓国政府から金貰って大量のレシピ頑張って作ったんだからリップサービス位許してやれwww
823 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 16:45:19.11 ID:Cb8b1uRk0
>>822 その宣伝の金で下水道でも浄水場でも作るほうが
よっぽど食べ物が売れるようになると思うが
824 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 16:48:10.58 ID:h4kdCAtM0
わざわざなんでミシュランも日本と比べるような言い方してるのか謎だわ
826 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 16:51:43.17 ID:IIk/QoT7O
濃口と薄口の醤油に、また味噌とケチャップに優劣付ける馬鹿はいないだろ?つまりはそう言う事。スペインは金融危機のため研究室に金が回らないんだよ。
827 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 16:51:43.62 ID:/2E/4AZO0
韓国のは蛆とか入ってるけどな
828 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 16:55:43.45 ID:T2h6UF/L0
>>809 本店・支店みたいな関係の中で、全体を統括する主席シェフと、常駐して支店を任されるシェフという関係が有り得る。
>>825 ミシュランも、経営にお金が必要だからね。
終わったな、ミシュラン。
830 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 17:12:39.84 ID:61TGWLva0
自国の食材にもっと誇りを持てよ。>中央日報
粗雑なこと言っていると、いつまで経っても尊敬される国にならないぞ
>>716 ルカ氏 日本の醤油より味が濃いね
翌日の朝鮮日報
日本の醤よりも密度が高く力が感じられる
<丶`∀´>ウリナラ大勝利
ルカ氏 ?
832 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 17:21:04.58 ID:61TGWLva0
醤油は何にでも合う変幻自在さが信条
肉との相性もバッチリだし
バターやチーズとも融合できる
しかも決して自己を主張し過ぎないで、他の食材や香辛料も生かす。
つまりとても柔軟性と応用力がある優れた調味料なわけだ
なんだ、日本人そのものじゃないかw
833 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 17:31:04.86 ID:QTGjG6xFP
良いものなら結果を示せばいいだけ。
論じることになんの意味も無い。
834 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 18:28:45.25 ID:L4w2g+XdO
>>759 >肉・魚・野菜・酒…
>何にせよ日本以上の国は無いだろ
>日本人の持つ病的なまでの生産者魂は他国には真似できない
お前は国産食品しか食わないのか?
835 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 18:35:00.59 ID:IKiuB+BP0
>>792 違うよ、素材の味を殺す物じゃない
素材の味が既に死んでるゴミをどうにか食うための物だ
836 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 18:35:41.34 ID:NhsCyyKaO
一々日本を引き合いに出してる時点で、劣等感丸出しの何処かの国の記事だとわかる
837 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 18:50:30.63 ID:dFCxxiB9O
えーと、結局何が言いたいのか判らん。
韓国の醤油や味噌がいい話だろけど、
それって、そのフランス馬鹿が世界を知らな過ぎなだけじゃないのかね。
韓国のじゃはっきりステマでしかないからなあ。
調味料は沢山あるし、比較した対象がなんであるかとかねえ。
個人的好みもあるし、やはり味覚センサーによる比較グラフを出して、
逆に人間の方を分類した方が良いかも知れない。
838 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 20:44:22.88 ID:gcTZO6WVO
>>837 欧州の考え方だろうな。街並み見れば分かるように文化に対して頑なに保守で、変わ
らないのが財産というのがあるんじゃないのか?
839 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 21:19:17.33 ID:tkBv2A0L0
キムチは何かに入れたら
全部キムチになってしまうんだよ
840 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 21:21:24.72 ID:EvE9H6gT0
醬は確かにうまいが、いちいち日本SAGEやらないと宣伝できないのか?
だから嫌韓が増えるんだよ
841 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 21:21:45.42 ID:w3ulEd7P0
へえ〜と思ってみたらやっぱり中央日報。
相変わらずだなw
842 :
名無しさん@13周年:2013/01/28(月) 22:31:40.06 ID:/fHpvTtv0
なんでスペインのシェフが 韓国のジャンを褒めるのに日本の醤油を引き合いに出して貶さなきゃなんないのか?
世界中にソース的な物はあるだろうに 何で日本だけ比べて貶す?
あり得ないよ。こんなの韓国の 妄想捏造記事だ。
もしかしたら お世辞か何かでジャンを褒めたんだろ
大体スペインそのものが 味に変化のないお国柄だ。 世界的に見ても食文化のレベルは低い。
力を感じる??
ようは辛いとか味が濃いって事だわな
唐辛子は、使い過ぎると麻薬だよな
その刺激に、どんどんエスカレートしていく
下が麻痺して、もう品の良い味付けに戻れなくなる
確かにそういう点はあると思う
ついでに、火病の原因にもなるw
チョンの味付けなんて素材の味を辛みでべた塗りしてつぶしてるだけだろ
まあ食材の持つ繊細な風味なんて全く理解できないバカ舌欧米人には、
それで良いんだろうけど。
で、首席シェフさんよ幾ら貰った?
密度高いから何?馬鹿なの?w
寿司食うのに醤使うのかよ阿呆すぎる
味噌でも食ってろよ
刺身食うのにもコチュジャンつけて
ワサビを「あんな辛いもの食えるか」って文句つける連中に言っても無駄w
一時期ワサビがブームになってサラダにまでつける人が出た中国もアレだけど
食い物に関する好奇心という点では韓国人が最底辺
850 :
名無しさん@13周年:2013/01/29(火) 13:38:57.35 ID:TjSlItmw0
醤油も味噌も日本のもので韓国の調味料はそこに唐辛子を入れただけじゃん
851 :
名無しさん@13周年:2013/01/29(火) 13:53:46.41 ID:1C1T8F5R0
チャングム見てたら唐辛子使わないのな
>>1
このスペイン人も韓国サイドに堕ちて汚染されたな。
いちいち日本を引き合いに出すな。ks
お前の店なんざ行かねーよ。
853 :
名無しさん@13周年:2013/01/29(火) 13:56:53.57 ID:oGrvBYzo0
854 :
名無しさん@13周年:2013/01/29(火) 14:40:53.15 ID:4LG+SbKX0
変な批判してるのいるけどさ、中央日報のニュースなんだからわかるだろ。
855 :
名無しさん@13周年:2013/01/29(火) 14:46:55.15 ID:ubGBE56eO
何で日本と比べるんだろうな……
まるで、そう言ってくれと誰かに頼まれたかのような……
とっくに日本のものが出回ってる
まともに相手にされまい
858 :
名無しさん@13周年:2013/01/29(火) 23:53:38.79 ID:U/PUuf790
あ
在日の丑スレか・・・
知り合いのフレンチのシェフが教えてくれたが、
日本の醤油は、甘辛く細工できる味が向こうの人にとっては斬新で高評価らしい
醤?理解できる味じゃあないだろう
そもそも「ワインに合う料理を作る国」の食文化には韓国料理は入り込めないよ
辛さでワインの味がわからなくなるだけだから
そのうち「ワインのテイスティングには、フランスパンではなくホンタクやホンオフェが合う」と言い出すぞw
.
863 :
名無しさん@13周年:2013/01/30(水) 17:41:36.70 ID:b66xAJFF0
原始時代の人に喧嘩売るの?
東アジア同盟
同盟の頭脳は高度な科学技術力を持つ日本が担う
同盟の手足は人口と土地、資源の豊富な中国が担う
同盟の恥部は売春と強姦と犯罪が盛んな韓国が担う
.
867 :
名無しさん@13周年:2013/01/31(木) 10:57:07.25 ID:OC9Psiga0
つうかなんで日本と比べるのかね、いちいちww
韓国のジャンはすごい、これだけでいいものをwww
868 :
名無しさん@13周年:2013/01/31(木) 11:02:30.32 ID:o76gYZDVO
スペインも韓国面に堕ちたか!
で終えられたら楽だがグローバル企業の
技術移転策で抜かれちゃったんだろうなw
三ッ星レストランだって星命の激しい競争やってんだろうしw
日本の技術を円高デフレで中韓に盗ませたグローバル企業の罪は重い
韓国人はなんでわざわざ日本のBBSにこんなこと書き込むの?
韓国のBBSに書き込めばいいのに。
そんなに日本に対して劣等感もっているのかね
870 :
名無しさん@13周年:2013/01/31(木) 11:06:54.74 ID:gNKalJDM0
欧州の在日の人ですね?わかりますw
871 :
名無しさん@13周年:2013/01/31(木) 11:09:44.66 ID:VOIE8bhN0
そりゃ密度は濃いでしょ
いろんなもんが入ってるからね
こいつらに製造工程見せたら卒倒すると思う
872 :
名無しさん@13周年:2013/01/31(木) 11:11:01.60 ID:bJg3nNYk0
>>2 >「これはヨーロッパの人たちが毎日寿司を食べるからではなく、欧州料理に適用できる方法が多いから」と分析した。
ちがうよ。キッコーマンの人達が海外で地道に営業活動したからだよ。
朝鮮人はその先人の苦労の上に乗っかって、
また疑似日本を装って楽に金儲けしようとしてるだけだよ。
スペインと韓国には共通点が多いことを、忘れてないか?
・情熱の国 (言い換えるとバカの国)
・一人あたりのニンニク消費量
・半島国