【調査】男性に聞いてみた、『俺の得意料理』はなんですか? 1位チャーハン、2位カレー★3

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1そーきそばΦ ★
インターネット調査会社のマクロミルは、全国の男性516名(20歳から59歳)を対象に「男性の料理実態調査」を実施。
調査の結果、料理をする男性は約8割で、きっかけは「節約のため」が最多となった。調査期間は11月20日から11月22日。

まず、料理をするかどうかを尋ねたところ、「年に数回」という人も含めて79.1%が「料理をしている」と回答。

「ほぼ毎日」料理をする人は12.4%、「週に4日から5日程度」が7.2%、「週に2日から3日程度」が13.2%、
「週に1日程度」が13.2%と、週に1日以上料理をする人は合計で46%となった。

また、「週に1日以上」料理する男性は、20代が51.9%、30代が51.2%と半数を超えた。

「あなたが、料理を始めたきっかけは?」と質問したところ、「お金の節約を意識して」が33.1%で最多。
「一人暮らしを始めたことをきっかけに」が29.4%、「家事への参加を考えて」は27%だった。

年代別にみると、20代では「お金の節約を意識して(46.2%)」のほか、「趣味のひとつにしたくて(27.4%)」が他の年代に比べて高くなっている。

また、男性限定のコースやカップルプランなどの「男性向け料理教室」に「関心がある(とても感心がある+やや関心がある)」と回答した人(40%)に、
「男性向け料理教室に興味を持った理由は?」と質問したところ、「自分でおいしい料理がつくれるようになりたい」が最多で71.5%となった。

次いで「自分磨きのため」が35.7%、「家族や友人・恋人に料理をふるまいたい」が32.9%となっている。

なお、「『俺の得意料理』はなんですか?」と聞いたところ、1位「チャーハン(42.6%)」、2位「カレー(41.4%)」、3位「野菜炒め(34.8%)」、
4位「パスタ(30.6%)」、5位「焼きそば(30.4%)」と、定番メニューが上位を占めた。

ソース マイナビ
http://news.mynavi.jp/news/2012/12/04/085/
過去スレ ★1 : 2012/12/04(火) 20:05:26.92
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1354627432/
2名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:30:06.22 ID:MUDZBVer0
キムチ鍋
3名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:30:59.75 ID:DaZyCoH30
作ってくれないから自分で作るようになったんだよ・・・・
4名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:32:32.32 ID:Gn5WQWrw0
シュールストレミングのくさや和え。ブルーチーズのそよ風に乗せて
5名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:33:54.21 ID:WVzD9Yco0
  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J


  ∧,,∧  豚肉も入れるよ!
 (;`・ω・)             ヘ⌒ヽフ⌒γ
 /   o━ヽニニフ       (・ω・ )  )
 しー-J              しー し─J


  ∧,,∧  ・・・
 ( ´・ω・)             ヘ⌒ヽフ⌒γ
 /   o━ヽニニフ       (・ω・ )  )
 しー-J              しー し─J


                          ∧,,∧  野菜だけでもおいしいね
                         (・ω・  )
             / ̄ ̄ ̄ ̄ヽ・゚・ 。・゚/(_,   )
            /         ̄ ̄ ̄ \、_)
           | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
             ̄| ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄| ̄

  ε ⌒ヘ⌒ヽフ ブヒ♪
 (   (  ・ω・)
  しー し─J ヽ・゚・ 。・゚/
6名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:36:36.42 ID:rCRm0rjJ0
ぼくの股間の得意はおにぎりです
7名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:37:01.61 ID:TM5drbKL0
俺は毎日違うものを作ってるが!
米は食べないからチャーハンは作らない
カレーは手間暇かけるものでは無い
レトルトで結構ーーーーーーーーーーーーーーーーー!!
さー、今日は何を作ろうかな?
8名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:37:09.80 ID:HjolFlrO0
僕の得意料理は猫マンマです。
9名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:37:52.81 ID:sb0REip70
実家に居候して親にメシ作ってもらってるクズ野郎いる?
10名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:38:25.68 ID:OiR+vfG1O
ドライカレーにとんかつ乗せてカレーを掛ける
最強
11名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:40:24.17 ID:d6Owg/230
得意って訳じゃないけどよ
ストーブで作るおでん最高だわ
部屋も暖まってウマウマで一石二鳥
12名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:43:03.30 ID:g1xrgJSC0
李明博は「天皇陛下」を侮辱した!!怒れ!日本国民!

すぐわかる「韓国は『なぜ』反日か?」&李明博の暴言で検索
「韓国は『なぜ』反日か?」外伝・与する売国奴で検索
かんたんにできる『NHK受信料支払拒否・契約解除』で検索
http://homepage2.nifty.com/valkrie-zero/index.htm
13名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:44:45.34 ID:HzNKUfi20
チャーハンにカレーかけるとうまい
麻婆でもいい
14名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:45:29.98 ID:+1CtmrsI0
カップラーメンも、料理に入るか?

調味料を袋から出して、麺にかけて、お湯を沸かして、麺にかける

出来上がったら好みにより、調味料を振る(七味など)

カップ麺は料理なら、毎週料理するぞ
15名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:45:46.33 ID:IomeISRw0
>>11
部屋くさくならない?
16名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:45:56.31 ID:trsMsU5s0
鍋のあおりは、上下ではなく、前後に振って鍋の曲面を使う。
17名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:46:31.74 ID:RqgPlWy00
ゲイミングPCだな。家にある旧パーツを利用してコスパ抜群の自作PCを作り上げる。
18名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:46:37.35 ID:w6QtwBA90
チャーハンって誰でもできるよなw
19名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:49:09.19 ID:qB11JEZP0
ピーマンが好きなので
青椒肉絲
クックドゥーは嫌い
20名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:49:44.34 ID:3BjIzo4mO
ゆで卵
好みの半熟加減にするのは案外難しい。
21名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:50:57.90 ID:CDaE7dJS0
得意料理というか男でも楽に作れてよく食べるものらんランキングじゃね
ぼくはもんじゃ焼きちゃん!
22名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:51:18.60 ID:nONP3B6cO
>>7
レトルトカレーでも、茄子とピーマン位入れろよ
一緒に茹でりゃ手間かからないし
23名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:51:37.04 ID:il4y4WA30
鳥の唐揚げ
24名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:51:59.96 ID:Fq/h8QGN0
スープパスタは男の料理。
楽だし。
25名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:52:09.34 ID:Q4Am1FEMO
チャーハンは難しいな
中華鍋がないとうまくいかない
26名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:52:17.47 ID:i2gbNLpJ0
オムライス
27名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:53:33.41 ID:Dx6hCsqmP
俺のブテチゲいっぺん食ってみ、ほっぺが落ちるゾォ
28名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:54:29.30 ID:8VJxXY3z0
マルシンハンバーグ
29名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:54:43.44 ID:CFkmRppB0
女体盛りー

と言わせたいだけのー
30名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:55:54.98 ID:8edHhkFC0
家でカレー作ってもLEEの20倍のクオリティが出せないんだよな
辛いもの好きでもっと辛いのを辛いのをってのを欲していった結果あのくらいの辛さがないと満足できなくなってしまった
家カレーであの辛さをスパイシーさを出すにはどうすりゃいいんだ?
31名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 10:56:08.09 ID:4fAwPGj9O
ハンバーグとコロッケかな
32名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:00:10.17 ID:mb/MX3cG0
餃子だね。
プロ並みに焼けるが、そのせいで家族が食べ終わるまで
えんえんと焼き続けないといけないorz
33名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:00:41.58 ID:Apo7wLjN0
>>13
淡路町に勤めてる時に、汚ねー中華屋だったけど
カレーチャーハン旨い店あったな
らーめん半カレーチャーハンとか
34名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:02:59.64 ID:MivcKAXP0
俺の得意料理はスクランブルエッグだぜ
しかもハム付き
35名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:03:12.68 ID:xJeuf/z00
あ?野菜炒めに決まってんだろ
これとカレーしか作らねえよ
36名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:04:28.08 ID:ftCM2BBB0
料理はしないけど自炊はします。
37名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:04:51.80 ID:d6Owg/230
>>15
慣れる
38名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:09:39.63 ID:ozFE+Oh10
>>25
家庭用コンロにフライパンだと卵先に投入してご飯だとパラっと炒められないんだよな。
だから俺は中華風にしたい場合は焼き飯にする。先にご飯炒めてから卵絡める。
チャーハン食べたければ外食か冷凍。
それに余り飯ならチキンライスか卵くるめてオムライスにする方が手軽だし旨い。

なので一位がチャーハンなのはちょっと信じがたい。焼き飯なら分からんでもないが。
39名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:10:52.67 ID:dLGhxKC10
こういうスレを読んでると料理下手が偉そうに語るのが読んでて面白い。
40名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:13:20.78 ID:mR1FtWMp0
炒飯は一般家庭の火力じゃ上手くできねーのは常識よ
41名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:15:54.50 ID:MivcKAXP0
炭火チャーハンだったら上手いことできんか?
42名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:18:35.81 ID:WmqbJTGV0
厚揚げフライパンで焼くのも料理だよね
43名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:20:21.14 ID:B8m5PzFT0
一般家庭でもアッツアツまでフライパン熱すればいけるよ。
炎の大きさよりもパンの温度が上がってりゃいいんだよ。
そこまで長時間炙るってあんまりやりたくないだろうけど。
44名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:21:34.25 ID:7z/8g64Z0
今の時期だと大根とカブの浅漬け
45名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:25:35.57 ID:b+H1xA1W0
>>30
LEEの20倍のカレールーをまず使ってみろよ。
レトルトだけじゃなくルーもあるんだぜ。
46名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:37:38.21 ID:pa+cEEoe0
ポテトサラダだな
ジャガイモ、玉ねぎ、パセリ(鉢に植えてる)、その他きゅうり、レタスなんでも入れて
マヨネーズで和えて黒こしょう振って完成
47名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:38:15.29 ID:GG3K4Obs0
柄のついた鉄の中華鍋(26cm) を買おうか悩んでる。
テフロンのフライパンでは冷凍チャーハンですら上手くあおれない。野菜炒めもイマイチだし。
48名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:42:37.08 ID:Qvxu0g9p0
得意と下手の横好きは別だぞ
49名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:42:58.22 ID:uJbUfHzJ0
中華鍋いいよ
料理するのが楽しくなる

火力は〜とか油の量〜とか煽りやすい〜とか
上手く作れればそれは嬉しいもんですよ
50名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:45:58.00 ID:tdzBTtvKO
佐藤のごはん最強
51名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:48:57.44 ID:MxF74+eeO
>>43
ドヤ顔しているところ悪いが恥ずかしいこと言っているから注意してね。
おまい、漫画かネットの知識だけで料理したことないだろw
IHは当然熱々にフライパン熱すること難しいが、家庭のガスコンロも同じ。
今のコンロはフライパン空焚きすると、異常加熱と判断して火災にならないようにガスが止まる。
52名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:50:14.00 ID:/1iL0BV50
玉子なしチャーハンと、
玉子なし焼きめしの違いは?
53名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:51:39.07 ID:JcW9iYKu0
ホットケーキ
54名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:52:05.91 ID:z83SCWCE0
チャーハンは、とにかく一度にたくさん作らないのが鉄則。
前スレにも書いたけど、10年前の過去ログ
http://memo.lazy8.info/archives/cha.html
読めば、家庭でもそれなりに作れる。
タマゴご飯からでも、自分で食べる分には十分

あと、取っ手のとれるティファールのセットにある、ウォックパン(周りが丸い鉢の深いヤツ)を使っても、
普通のフライパンよりは、それっぽく作れる確率は上がる。
55名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:52:34.07 ID:V8k5+/Qs0
アジの南蛮漬け
56名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:53:50.49 ID:ZjHDZI/j0
煮玉子が得意なので、ラーメン屋でトッピングの卵とか入れる気がしないw
57名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:54:20.78 ID:Pycq4ufsO
>>49
そういうこだわりや愉しさがあるなら料理って感じだな。
中華鍋があるならガラムマサラ入手してカライ鍋みたいに使ってピアザ(玉葱)カレーとかも良いぞ。

ただ適当に炒めました的炒飯とか適当にカレールーブレンドしました的カレーは料理とは言いたくないわな…
58名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 11:56:28.15 ID:b+H1xA1W0
めんどくさい奴だな。
59名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:00:01.90 ID:0JY41bKZ0
やっぱチャーハンだな、奥が深い。あと、煮豚チャーシューとチャーシュー丼。
しょうが焼きも上手いね。あと、創作丼はかなりセンスいい。
手羽先のピリ辛煮も上手い。鶏の唐揚げが不味い。何回作っても不味い。
60名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:01:29.36 ID:/CmsqGwN0
昔は野菜炒めてが1位だった気がするなぁ
61名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:03:57.81 ID:tnraDghi0
今日のお昼はシャケチャーハン
62名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:08:58.27 ID:/1iL0BV50
俺はチャーハンより焼きめしのほうがいいな
63名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:11:30.06 ID:6M5H0FRi0
もう28だけどカップラーメンしか作れない
64名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:14:00.14 ID:YK5xuXN1P
チャーハン以外まともに作れるレパートリーがない分際で
俺はチャーハンには一家言あるみたいな顔で、
これなら俺が作ったほうがいいとか他人のチャーハンにケチつける糞野郎が多い
65名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:16:40.89 ID:m/W73Td10
舌平目のムニエル&ソース
(ソースはその時の気分しだい、アメリケーヌ、きのこソース。えびソース、レモンソース、白ワインソース等々)
66名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:16:57.60 ID:kJc7LBUwP
簡単でうまいボロネーゼ
67名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:17:46.94 ID:UtvpEvCeO
ゆでたまご
68名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:18:41.36 ID:4NCBf3+ii
豚しゃぶ
69名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:19:39.32 ID:TxrdAA+jO
何気に炒飯をパラパラにするの難しいよな
いっつも鍋にご飯がくっつく
油が足りんのか火力が足りんのか
ちなみに卵と米を和えてから焼く派


得意というか、簡単だからよく作るのは野菜炒めか闇鍋だな
70名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:19:44.06 ID:Z2RsiUfa0
卵しか具のないチャーハンでもニンニク入れるだけで随分違うもんだ
71名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:22:06.40 ID:tnraDghi0
>>69
和えたら最後、油をかなりいれないと引っ付いて当然

油を少なめにしたいなら和えずに玉子だけ炒めて取り出して油を敷きなおして
そこで炊きたての熱々御飯を水分を飛ばすように強火力

和えちゃったら玉子が油吸いまくってかなりの量の油がないと引っ付くに決まってる
72名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:22:38.27 ID:/Ncbmw/r0
いつから、チャーハンとカレーが料理になったんだよ。
あんなもの誰でも作れるだろ。
ちなみに俺の得意料理は、肉野菜炒め、中華丼、あんかけ焼きそば
牡蠣鍋、石狩鍋等の鍋
73名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:24:09.61 ID:ZqVfSLRN0
>>69
油と鍋熱の両方

鍋熱については事前に十分に鍋を熱する
ご飯の量を少なくする
入れる具材を温めておく
などで対応が可能

それでも家庭では限界がある。

最強なのはタイ米を使うこと
74名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:25:38.64 ID:8kDTK1gg0
ガーリック・シュリンプもどきが得意だな。
冷凍でも何でもいいからエビを濃い目に塩コショウして中火で殻がパリパリになるまで空煎りして
別の鍋で温めておいたガーリックバターをたっぷり掛けて、レモン汁をブチまけたら完成。

殻剥くときに手がベタベタになるけど、ビールが止まらんよ
75名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:27:16.94 ID:5gFJR65r0
コツさえつかめば煮物料理も意外と簡単だぞ
76名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:27:41.46 ID:Apo7wLjN0
>>72
お前のも大概だぞw
77名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:28:21.91 ID:b+H1xA1W0
>>69
俺、美味しい闇鍋に出会ったことないんだ・・・
78名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:28:51.88 ID:IGtpreXP0
麻婆の素を炊飯器にいれて即席の炊き込み飯
79名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:33:57.97 ID:m/W73Td10
あと揚げ物(天ぷら、コロッケ、カツ類)だけは手作りじゃないと気が済まん
スーパーの惣菜の糞まずいこと・・・油は悪いし

しかしこの糞まずい惣菜買ってるのが馬鹿そうな手料理出来ない底辺主婦の多い事w
80名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:35:28.64 ID:Z2RsiUfa0
>>71
熱した油に卵入れてかき混ぜて半熟状態のままご飯をいれ凄い勢いでかき混ぜる
勿論強火で
これでパラパラダイス
81名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:35:49.75 ID:bDX3ZbWF0
市販のカレールーを使わずに、すんごい手間かけて、食べたこと無いくらいおいしいカレーを作る友人の旦那さんがとても羨ましい。

それに比べうちの旦那は…
82名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:36:06.27 ID:urq7lCBH0
炒飯といえばウェイパー(赤い缶入り中華調味料)
これをつかえばどんな下手くそが作っても美味すぎる炒飯ができる。
不思議だ。
83名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:37:25.09 ID:T/5CyXbV0
煮込み料理が簡単でうまいからよく作る
ベースの味を変えればポトフ・ミネストローネ・肉じゃが・ビーフシチューとかはだいたい同じ要領で作れる
84名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:37:37.43 ID:MeCRhsCJ0
チャーハンは、お店の味はでないからな家庭だと。火力が違いすぎる店と家では。
85名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:38:42.27 ID:DfAoX8Ta0
カレーは高い肉に高いルーで
箱の裏に書いてあることを忠実に守れば
誰でもかなりうまいのが作れる
86名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:38:46.14 ID:AdgsSnHL0
>>2-84書いたのがババアだったら叩かれまくるんだろうけどな。
87名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:39:30.97 ID:nIZxAo/4O
もうこういう質問いらん天野の得意気な顔がちらつく
女に訊けよ
88名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:39:41.08 ID:HiuSTJ0U0
青椒肉絲とか回鍋肉とか麻婆豆腐よく作ってるな

電熱線コンロから普通のガスコンロに変わったがやっぱ火が見えると料理してるって感じがしていいな。
嫁の場合は掃除のしやすさからフルフラットのIH派が多いがガスも昔と違って汁受け無い奴が出て掃除しやすい
89名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:40:33.57 ID:Z2RsiUfa0
>>82
インスタントラーメンのスープの素もかなりイケルぞ
ラーメンをひと袋じゃ足りなくて二つまたはひと袋と半分とかでやる人にはお勧めの戦法
塩最強
90名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:41:30.60 ID:Sv0X+iUx0
高校時代に約3年間、喫茶店の厨房でバイトしてたから
ハンバーグ等のメニューに載ってる物は作れる
揚げ物、粉物、焼き物、サラダ、一通り作れるが煮物だけは苦手だ
91名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:42:09.29 ID:WAb0OSRD0
得意料理は
ハヤシライス,カキフライ,鍋系,和風コロッケ,エビチリ,麻婆豆腐
肉じゃが,ハンバーグ,茶わん蒸し,ピザ,たこ焼き,お好み焼き
餡かけ系,クリーム系,ミートソース系,ハーブ+オリーブ油系
この辺は,〜〜の素とか使わずに作れるから楽で良い.カレーを作るのも好き

最近は日曜にミートソースをたっぷり作り,保存
→ 魚介類か肉+キノコを炒め,ミートソースと絡める
→ ライトボディの赤ワインと食べる 
→ 手軽(5分ぐらい?)でできて,うまー.
92名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:42:14.97 ID:j4+FdfkH0
僕のフランクフルトはおいしいよ
93名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:42:48.04 ID:IAiJ/RPw0
何ヶ月周期でこの手のスレが立つんだよ
1ヶ月くらい前にも同じようなスレ立ったろ?
もう飽きた
94名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:43:20.26 ID:G2hT8/gC0
カップヌードル
95名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:43:28.81 ID:FkunI4fkO
塩漬け肉を使った煮込み料理とタモリカレー
96名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:44:53.99 ID:pjyCUPpE0
我が家は、バーモンドカレーとジャワカレーのミックス以外を
作っても、すべて駄目だしされるんだけど…
他のカレーてそんなに不味いもんだろうか?皆は何使ってるの?
97名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:45:18.82 ID:MbRzz1/h0
チャーハンが手軽でいいよな。
カレーは香辛料を揃えるのがめんどくさい。
独り暮らしだと、どうしても簡単な物しか作らなくなる。
98名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:45:22.95 ID:4gH8UC4x0
SBの粉カレー
99名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:46:11.85 ID:A2xu5zWLO
>>81
そんな簡単な物も作れないなんて駄目な旦那だな
そんなだからクズみたいな嫁しか貰えなかったんだろうな
100名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:47:14.98 ID:Apo7wLjN0
>>81
人間得手不得手があるんだから
101名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:47:16.71 ID:b+H1xA1W0
>>96
LEE。LEEを使う。
102名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:47:59.13 ID:bLGhVbZKO
>>51

たしかにそれはあるが一部のガスコンロではそれが一時的に解除できる。フライパンだけでなく油を入れて加熱するともっと高温にできる。奨めはしないがな。
103名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:52:15.46 ID:Th7uky430
ハムエッグだろ

これが上手だと、また泊まりに来たがるぞ
104名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 12:53:26.73 ID:8I+hBQrP0
俺の得意料理は「玉子ご飯」だそうな(一般的な名称だと天津飯って奴)
少し前に嫁が短期入院したんだが、その時に我家の3歳児に作ってやったんだよね
そうしたら美味しい美味しいって全部食べてくれて、「お母さん帰ってきたら一緒に玉子ご飯作ってあげる!」

退院してきた嫁が上のやり取りを知らずに食って不思議な顔してたよw
普通に即席で作った、蟹じゃなくてカニかまが入った天津飯

自分は料理下手だけど、周りが喜んで食べてくれる料理って良いよね
105名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 13:34:40.50 ID:WuIUb9Oe0
作った本人が認めればなんでもチャーハン。
他人からみたらコゲコゲ飯、もしくはベチャベチャ飯。
お世辞で美味しいね、とか言ったら毎日出てくるぞ。
106名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 13:45:16.81 ID:Pycq4ufsO
>>96
カレールーでの煮込み型カレーしか頭がないからダメ出しされる訳だがな。
107名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 13:47:57.60 ID:XatGawJw0
>>96
コスモカレー
108名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 13:50:56.37 ID:ZKAkhx/10
(;`・ω・)チャーハン作るよ!
http://www.youtube.com/watch?gl=JP&hl=ja&v=tBVbHFXZodY
109名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 13:52:01.56 ID:NPXqaDa+0
ベーコンエッグ丼かな
名前そのまんまつくる。うまいぜ
110名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 13:52:54.51 ID:zO0WHNaL0
オムレツ
111名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 13:53:19.29 ID:7SPNQaMs0
チャーハンは1人暮らし向きの料理だよなぁ。
一人前なら成功しやすいけど、2人前以上を同時に作るとなると難しくなる。
112名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 13:57:48.17 ID:/Ncbmw/r0
カレーチャーハンでいいじゃねえかよ
113名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 14:13:22.90 ID:XPbEzcYO0
ミートソースとステーキとお好み焼き
こればっか作ってる
114名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 14:31:43.52 ID:NcIpGyMX0
北京鍋と中華お玉揃えて、蘊蓄たれながら
しょっちゅうネギチャーハン作っていた人がいた。
今だったら目の前でボロクソにけなす。今なら言える。
115名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 14:43:08.66 ID:4ULIgmhE0
>>85
ハゲハゲしく同意。
我が家秘伝の隠し味とか、完全なる思い込み。
レシピ通り忠実に作ったコスモカレー中辛最強。
116名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 14:46:25.97 ID:OZvJd7D70
冷凍麺料理がないのは時代に乗り切れてないということでもないだろう
117名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 14:47:18.78 ID:Dx6hCsqmP
>>72
お前、メシマズ嫁のスレで同じ事言えんの?w
118名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 14:55:34.40 ID:1LgajdppO
1位がチャーハンとか…

チャーハンなめてるなぁ
119名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 14:56:31.92 ID:qn+yN03eO
チャーハンなんて油でギトギトになって汚れる、分かってないわw
120名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 14:56:49.12 ID:SNtHdCtc0
>>1
これのどこがニュースですか?>そーきそばΦ ★
121名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 15:01:07.54 ID:2a/E9MEB0
鮭をアルミホイルでバター焼きにする
タマネギときのこ類を一緒に入れると美味い
フライパンも汚れないので楽だ
122名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 15:04:54.29 ID:hLdEcVLW0
俺が作る麻婆豆腐は絶品だぜぉ!
市販の素は使わん
123名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 15:10:49.71 ID:rBRcdbpQ0
一位はたぶんテフロン加工の炒め鍋で、市販の具入りチャーハンの素を使っている
ケースがほとんどだと思う。
カレーも、レトルトが一つ百円以下からあるので、自分で煮炊きするのは節約にならないよね。
124名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 15:20:33.86 ID:oAAFsOSk0
お前の得意料理なんて知るかよ
125名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 15:27:09.19 ID:VR9N5pjG0
夜のおかずは
”使える無修正アダルトサイトニュース”
126名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 15:33:57.61 ID:zmv7CyDF0
えー
ちゃーはんなんてすげー難しいだろ
火力が強くないとうまくできないぽい
127名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 15:35:29.16 ID:Y8wNUCIj0
男で得意料理があることは恥ずかしいこと
カップラーメンが得意料理とでも答えておけ
128名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 15:35:39.03 ID:Lc0QIXNd0
>>126
卵ご飯からなら、それなりに簡単だよ
129名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 15:39:37.92 ID:TSoM+7dzO
得意料理は○○と言う奴の得意料理は微妙なことが多いんだが気のせいだよな?
料理上手いやつは得意料理とかあんま言わない気がする。
130名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 15:41:36.61 ID:luP3eIp90
6位「お前の得意料理なんぞ知らんがな」
131名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 15:45:54.40 ID:0c5Hh1vLO
カレーは作った後でもごまかせるが
炒飯はやり直しがきかないから難しくない?
パラパラ炒飯作れるか?
132名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 15:56:29.86 ID:W0bgSYFK0
寿司盛りができる象頭山と飯山です。
133名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:08:20.03 ID:tlikdWDd0
カレーとか煮込んでルー入れるだけなのに、なぜか不味く作る女っているよなw
134名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:09:15.66 ID:zmv7CyDF0
カレーでどうやったらまずくつくれるんだ?
135名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:12:23.11 ID:ZkWcmwMM0
肉ともやしの醤油炒めなら作れるぞ
136名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:14:47.76 ID:tlikdWDd0
チャーハンづくりが得意な俺が断言するけども

チャーハンは店で食った方が美味い
137名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:21:00.86 ID:ZjHDZI/j0
>>134
・野菜の皮むきをろくにしない、切り方が雑すぎて口に当たる
・肉の灰汁をとらない
・シーフードの場合は下茹でや臭み取りをしない

全体として事前の炒めや茹でが適当なまま水、ルーを投入するので、
野菜は芯が残ってたり、肉や魚介は生臭さが出る
138名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:21:54.64 ID:tZH2TWxG0
2ちゃんで「○○でウマー」とか言って披露してる奴のレシピってたいていマズそう
139名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:26:24.36 ID:mlbq/hkr0
>>134
俺の嫁を紹介するぜ
140名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:26:34.93 ID:/hINKLnE0
>>138
ご飯にのりしおポテチ砕いて載せるとウマー

・・・で、騙されたぜorz
141名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:28:29.97 ID:ZjHDZI/j0
とりハムは2ちゃん発祥かは知らんが、何度も作ってるし美味しいよ
142名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:28:49.75 ID:VtnN+MBzO
イカ大根かな
143名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:29:56.19 ID:V3Jlw8+v0
お好み焼き
144名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:31:17.75 ID:zmv7CyDF0
>>137
・・・そうか・・なるほど
ちょと食ってみたいな

まあ、死ぬほどまずい肉じゃがをつくって総スカンくったオレは何もいえんが
145名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:32:40.29 ID:iE5XPMQtO
>>139
泣いていいんだぜ?
146名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:33:44.61 ID:fZw/vP620
鍋。
適当に材料放り込んで、茹でてポン酢で食べればいい
147名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:39:07.47 ID:Xm8iKJtm0
よく作るもの
高野豆腐と筍の煮物
鰯のムニエル
ラタテュイユ風のドライカレー
玉子きんちゃく(油揚げと卵の巾着煮)
チキンクリームシチュー
牡蠣のバター炒め(醤油味)
しょうが焼き
豚の角煮(コーラで煮るやつ)
ブリの照り焼き
カジキの照焼
牡蠣とネギのねぎま鍋
たくあんのたいたん
餃子
タコのトマト煮
アマトリチャーナ
ペスカトーレ
たまごボーロ
ブリュッセルタイプのワッフル
148名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:44:44.39 ID:W0bgSYFK0
>>134
蛙のささ身をカレーまぶして「カレー匹粉盛り」
149名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:47:34.46 ID:HcFDd5r60
>>138>>140
おにぎりの具に海苔の佃煮+チーズはガチ。
チーズは安いプロセスチーズのがうまい。
150名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:48:12.27 ID:aZPyT8FB0
べったら漬け
にしん漬け
151名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:56:46.14 ID:65c3yJj+0
>>129
冷蔵庫の残り物で手早くそこそこ美味いの作れる奴こそが料理上手

技術面語っちゃってる子は大抵がただの料理知識好き
152名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 16:59:46.84 ID:ZjHDZI/j0
あらこんな所に牛肉が♪


これなんで放送禁止になったんだ?
153名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 17:21:41.79 ID:ZlpaQHL80
いつも疑問に思ってて聞くに聞けないんだけど
あえてここで聞いてみるw

人に「得意料理は?」って聞かれたとき

@レシピ元はあるが自分流にアレンジしたオリジナル料理
 メモなど見ずにそらで作れる料理

Aレシピあってその通りに作ってる料理
 ゆえにメモないとうまく作れない料理

自分は得意料理は@のことだと思ってるけど
@は勘に頼ってるので成功もあるけど失敗も多い
調味料の配合とかで 味が安定しないw
Aの方が失敗は少ない けど他人のレシピなので
自分の得意料理と言うには抵抗がある…

自分の得意料理ってのは成功の多い料理ってことで
自分オリジナルでなおかつ失敗の少ないメニューってことでおっけ?
154名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 17:25:56.88 ID:ne5K1Uzj0
>>5
AAをみれて安心した
155名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 17:41:37.15 ID:u3xdAN4A0
常夜鍋。あれは、料理とはいえない代物だがじつに旨い。
しゃぶしゃぶ用豚肉・ホウレンソウ・椎茸・ニンジンぐらいで煮込むだけ。
だしを出すために昆布をちょこっと入れる。
ポン酢で食べる例が、クックパッドには多いが、オレはしょうゆに
胡椒を入れただけのつゆでたべる。子供の頃に母親がよくつくってくれたのを
思い出してよく作る。独身の方々でも奥さんのいる方でもお勧めです。
「今晩はオレが作るよ・・」といって絶対に失敗しないほど簡単。

クックパッドは、色々と参考にしてます。
156名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 17:49:00.24 ID:8I+hBQrP0
>>155
我家の場合は、昆布無し、でも日本酒は入れる
ほうれん草は別に茹でておいて、豚肉に火が通った時点で投入
豚肉とほうれん草以外は認めない、みたいな感じだったよ

シンプルな料理なのに家ごとのアレンジがあって面白いよね
157名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 17:49:33.50 ID:ZqVfSLRN0
>>153
安定して作れる@かな
158名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 17:50:35.98 ID:R4z40+j70
>>5
有名なAAだけど、
既に豚肉を用意済みなんじゃないの?
使わないと腐っちゃうのでは?
その方が残酷なのでは?
159名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 18:02:11.76 ID:uizp6AOt0
http://cookpad.com/recipe/439704
なぁ、なんで調理実習でこの方法教えないの?
160名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 18:31:56.95 ID:MxF74+eeO
おまいらの為に夕飯作るよ。
豚チムチチャーハンとサムゲタンどっちにする?
両方でも良いよ。
161(´-`).。o山中狂人 ◆abcDBRIxrA :2012/12/05(水) 18:34:25.69 ID:BaxmLZzn0
>>1
鶏レバーと豆のカレーが得意。
ルウはSBゴールデンカレーの辛口。

料理の2時間ほど前に鶏レバーの血抜きをやって、ソースにつけておく。
あと臭い消しにセロリを入れることかな。
162名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 18:35:30.21 ID:Xm8iKJtm0
>>152
>あらこんな所に牛肉が♪

牛肉なんていつでも冷蔵庫にあるわけない!ムキー!!
なクレーマーが電凸したから
163名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 18:43:11.17 ID:MxF74+eeO
>>162
死ぬ迄に1度は、ビフテキなるご馳走を食べてみたい。
164名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 18:48:58.37 ID:/rtEmcHy0
>>162
あれってスーパーで肉買ってるCMじゃなかった?
165名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 19:12:35.09 ID:HiuSTJ0U0
中華は日常的に食うには安上がりでいい。
出汁で素材の味を引き立てる日本料理と違って素材が安物でも
豆板醤や甜麺醤、オイスターソースなんかの調味料が味を覆ってしまうからそれなりに食えてしまう
166名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 19:21:38.16 ID:Xm8iKJtm0
>>164
いや、最初は自宅冷蔵庫の設定。
その後はスーパーの売り場になった
167名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 19:31:15.53 ID:/zRfPY4O0
>>147
> 牡蠣とネギのねぎま鍋

何でネギマなんだ? マグロとネギだからネギマだろ?
168名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 19:44:32.21 ID:UmczysJ+0
チャーハンじゃなくて焼き飯だろ
本格的なチャーハンは作れないだろ
169名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 19:45:18.46 ID:hljo8z2c0
( ゚∀゚)ノくコ:彡 スルメー
170名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 19:45:56.88 ID:3x1/OZjQ0
とりあえず肉じゃが作成中
171名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 19:47:56.60 ID:dLGhxKC10
こういうスレで「チャーハンと焼きめしは違う」とか言い出す奴ってアホ丸出しだよな。
172名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 19:49:51.45 ID:Y4BxYAdIO
俺はマカロニグラタンが得意だ。
てか、チーズが焦げてないと嫌だから、良い焦げ目付けるには自分でつくるしかない。
173名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 19:57:39.28 ID:idmIxmsQO
毎日弁当込みで3食×4人分作ってから言えよカス。
174名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 20:00:06.18 ID:ydP1HlqW0
オマエらは湯豆腐のストイシズムを知らんのか、味音痴どもめ!
175名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 20:01:24.03 ID:DKG5Wia70
炒飯はビビンバ用の石鍋で作れば失敗しない。
油も少量で済む。
176名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 20:13:20.85 ID:b+H1xA1W0
>>121
タラとえのきでもうまいお
177名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 20:45:07.41 ID:XGLopVd20
今日は、鍋野菜セット(半額)とシマダヤの本生タンメン買って来た。よーし、作るぞ。
178名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 20:50:56.05 ID:hUgr3zayO
最近袋麺に炒めたモヤシで、ラーメン屋行かなくなったは

道理で不況だは
179名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 20:52:12.88 ID:dewQUHAb0
ハヤシライスを初めてレシピ見ながら作ったら
マジうまかった
180名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 21:09:32.20 ID:MxF74+eeO
とりあえず、スレを見てエアー夕食でお腹一杯になった。
おまいら、ありがとう。
実は中々就職先が決まらず、本物のゴハンは1日1食なんだよw
早く景気が良くなってほしい。
181 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2012/12/05(水) 21:14:25.36 ID:1cdKE97r0
>>180
50円以下で作れる激安おかずpart2
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1219373956/
182名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 21:25:49.49 ID:j6CKVD2w0
マジレスするとチャーハンなんて逆に難しいよ
そりゃ「作るだけ」なら簡単だけど、美味いチャーハンを作るなんて女でも至難の業
結局男が簡単に、しかも美味くて安く作れるのは「スパゲッティ」しか無いんだな

まず麺。スーパーで売ってる「バリッラ社製(イタリアの家庭シェアNo.1)」の乾麺が安くて激ウマ
そしてパスタソースも同社のモノで美味くて安い。このソースにはオリーブ油もヒマワリ油もニンニクも味付けも全部入っているので
文字通り茹でたパスタに絡めるだけで誰でも簡単に作れる。ゆで時間もパッケージに書かれている通りにゆでるだけだ

これで1人前約100円。さあ、青いパッケージのバリッラ社の乾麺とパスタソースでアナタも一流のスパゲッティ職人に
183名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 21:27:19.72 ID:1SYCl+oA0
得意料理とかないけど、レシピ通り作れば普通に普通の味になる。
184名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 21:27:44.58 ID:1o7T491Q0
俺のフランクフルト(皮付き)が火を噴くぜ
185名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 21:41:57.26 ID:AWndQSTZ0
>>182
> 美味くて安く作れるのは「スパゲッティ」



スパゲッティは麺の種類の事だぞ!
しかも高すぎる・・・・
186名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 22:29:26.27 ID:hUgr3zayO
市販の缶のミートソースに、微塵のニンニクとショーガ加え、
ケチャップ、ウスターソース、砂糖、醤油、七味、オレガノ
バジルでフライパンで炒めながら、量を半分まで煮詰めれば
メチャ美味いよ
187名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 23:02:14.38 ID:6kPhkU/I0
得意料理がブリ大根とか金平ゴボウ


ええ、もちろん酒の肴ですよ
188名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 23:04:28.90 ID:3diAknLS0
>>185
安くてもうまい麺あるぞ
やまやの98円の#4がコストパフォーマンス最高
189名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 23:09:15.72 ID:6kPhkU/I0
>>182
フェデリーニにふりかけ(のりたまを多目に等)オヌヌメ(´・ω・`)ъ
190名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 23:17:58.79 ID:eTwAf8wd0
>>185
輸入食材店とかでディチェコの5kg入りとか買えば、結構安く上がるけどな。
191名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 23:18:47.41 ID:NwuNdQxl0
出前一丁
192名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 23:19:08.83 ID:bZ4y+Bpn0
チャーハンカレー野菜炒めとか鉄板すぎるwwwww
193名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 23:21:20.03 ID:zyqhPCxM0
カレーなんて簡単すぎて料理じゃないだろ
皮むくのが一番めんどくさい
194名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 23:22:12.95 ID:WWzl9lRbO
チャーハンは得意だが、麻婆豆腐を同じ要領でつくってしまい豆腐がグチャグチャ、な経験した奴は多そうだ
195名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 00:00:47.41 ID:xpI0MvDL0
グラタン、エビチリ、麻婆豆腐、回鍋肉、ピザ、レバニラ、肉ジャガは得意なんだが、意外とチャーハンは難しくて美味くできん
チャーハンなんか冷凍食品のが絶対美味いし
196名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 00:02:57.72 ID:NcIpGyMX0
炭水化物を油でコーティングした食べ物なんて中年にはありえない。
ラーメンチャーハンなんて恐ろしすぎる。
197名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 00:07:13.65 ID:7CsUqwkP0
>>188>>190
いや、スパゲッティを作るのなら、デュラム小麦粉で作れって意味なんだが・・・・
家でうどんを打つのはあまり珍しくないだろ? 
その感覚でパスタも作れる。ラビオリお勧め。

>>194
> 麻婆豆腐を同じ要領でつくってしまい

麻婆豆腐のソースを温めた物と湯豆腐を水切りして合えるだけで失敗しない。
198名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 00:08:05.92 ID:qCHP0nXz0
チャーハンもカレーも作ると意外と手間かからないかい?
特にチャーハンなんて火力の弱い台所だと変なチャーハンになるし。
199名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 00:12:19.53 ID:Q5kmXxU5O
芋ナンカ(^.^)圧力鍋で茹でたら簡単に皮剥きができるね
200名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 00:14:45.78 ID:AvFsJhOf0
豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、あと味覇
これだけあれば大抵の中華っぽいものは作れる
201名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 00:27:50.54 ID:Wcl6Maf10
料理すんのはいいけど片付けが嫌いなんだよな
202名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 00:29:23.24 ID:/MqbU/ij0
俺の得意料理はいり卵
203名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:00:20.04 ID:J9xu+JbP0
まず具を炒めた所に卵投入、味塩コショウ、飯の順で作る家のは
チャーハンなのか、焼き飯なのか、それとも別の呼び名があるのか?
204名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:01:54.10 ID:9i3iVF0t0
ピザだな。
やってみると簡単。適当に作っても冷食なんかのより全然美味い。そして安い。
チャーハンは冷食レベルのは無理。かなり難しい料理だと思うのだが(´・ω・`)
205名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:04:34.84 ID:L4h97eko0
どうしても外食で食べるようなチャーハンができないんだが
やっぱ油の違いかな?
206名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:06:57.83 ID:xpI0MvDL0
>>205
冷凍食品買えよ
そこらの店より美味くて安いよ
207名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:08:20.18 ID:4GrXmzee0
>>205
味の素
ラード

これ使えば店の味
どこの店も使ってるぜ
208名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:10:41.76 ID:Sl/Nww7h0
俺の得意はスクランブルエッグ
ハム付き
完璧だ
209名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:11:53.35 ID:L4h97eko0
>>207
決め手はラードと味の素か
不健康そうな響き
210名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:23:24.56 ID:7CsUqwkP0
>>209
ラードは健康的だぞ。
植物油に水素を添加したショートニングやマーガリンが最悪でトランス脂肪酸含有量がパネェ!

外食の米は外米が多いぞ。
211名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:23:45.33 ID:Sl/Nww7h0
>>210
味の素はどーなんだ?
212名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:27:26.01 ID:oogvNDi40
>>210
マクドのポテトがヤバイよね。英米ではトランス脂肪酸の制限厳しいのに日本の厚生省はなにやってんだ。マクドの日本法人は対策しないのか?
213名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:27:57.32 ID:567A8jIH0
>>211
味の素はサトウキビが原料だったはず
サトウキビの搾り汁を発酵させて作るんじゃなかった?

俺はカレーうどんが限界だわ
214名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:30:30.34 ID:L4h97eko0
>>210
え? 勘違いしてたなー
では早速ラードでチャーハンを作ってみます
215名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:39:10.42 ID:7CsUqwkP0
>>211
味の素はタンパク質が原料・・・・イスラムに豚を原料の味の素を提供してジ・ハードされ掛かった。
昔は、味の素はインド人の髪の毛が原料って言われてたな。
http://ja.uncyclopedia.info/wiki/%E5%91%B3%E3%81%AE%E7%B4%A0

>>212
マクド? そこはフランスの管轄じゃないかな?
216名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:40:35.11 ID:Sl/Nww7h0
>>215
いや、それはいいんだが
味の素は体に悪いのか?
そりゃ過剰摂取すればどんなものでも悪いのだろうが
バランスを取ってれば問題ないのか?
217名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:55:40.08 ID:pLq8BtOp0
包丁使うとなんか情けないので
台所でもハンティングナイフを使うわけですよ
これが結構楽しい

どうせやるなら楽しまなきゃ
218名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:56:31.68 ID:7CsUqwkP0
>>216
グルタミン酸ナトリウム致死量 直ちに死ぬ量
例えばラットの急性経口致死量LD50(半数致死量)は20g/kgである。50kgの人間に換算すれば1kgの味の素である。
脳内伝達物質だよね。
ナトリウムは空気に触れると・・・・

グルタミン酸ナトリウムは在日ヤクザがマブネタで売ると儲からないから、増量する時に使うよね。
219名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:58:05.54 ID:Sl/Nww7h0
>>218
わかんねーよwww
俺はバカなんだからもっと簡単に教えて下さい、お願いします
220名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 02:06:34.83 ID:7CsUqwkP0
>>219
1日で、耳かき1杯以上摂取するなって事だね。
それでも物足りなく感じる場合は亜鉛不足だろう。
221名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 02:34:16.06 ID:eQgPbsNy0
>>1
俺は代表的な料理なら一通り作れるから、昔社内の娘に「私、肉じゃがが得意なんですよ」
て言われて、まるで男は肉じゃがが作れないだろうと馬鹿にしてきてムカついたから
「俺は10万する包丁セット持ってるし、料理の腕もハッキリ言って店出せるレベルだよ」
って言ってやったら、相当悔しかったのか黙り込んで泣き出したwww
相手見てから喧嘩売れよなwww
222名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 02:45:09.74 ID:J2xBFokhO
>>221
調理道具の値段を誇るのはわからないな
自分で研げるなら1〜2万の包丁で充分だろ
流石に100円ショップの包丁とかだと研いだ端から鈍っていくがw
223名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 02:47:06.71 ID:HnF27G2g0
得意料理聞かれてカレーって答えると軽くバカにされるんだよねぇ
ルーもカレー粉も使わないスパイスと鶏スープで作るカレーなんだけど
224名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 03:09:54.40 ID:7CsUqwkP0
「私、肉じゃがが得意なんですよ」=「私も食べてね」
って事じゃねーの?
戦ってどーする?

>>222
2000円ぐらいの包丁を使い捨てが良いぞ。
225名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 04:27:36.95 ID:KNxQzPj+O
俺の包丁は、ジャパネットタミヤの分割払いで買ったビーム包丁。
切れ味抜群なんだが問題がある。
刺身にするつもりでも断面に焼きがついて、炙りになってしまうことだ。
おまけでついてきたソーラーレイは、エコで火力強いから気に入っている。
226名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 04:31:20.69 ID:PfgwRDIB0
「うで玉子」
227名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 05:40:17.07 ID:p2QYLsKi0
料理は一通り作れるけど、得意なものはないな。

それはそうと女性の「料理できるアピール」は気をつけようね(男でもそうだけど)。

・本当は料理ができないまたはレパートリーが少ない。酷い場合得意料理「しか」作れない
・料理学校で学んだタイプは「ごちそう」は作れるけど「普段の献立」が作れない
・料理の知識が「美味しんぼ」や「包丁人味平」等の漫画からの受け売り
・「自分流にアレンジしてみたのぉ〜」と言う奴は最悪。そういう奴は味障の可能性大
・味見をしない奴。味障故に味の組立ができない
・料理に時間のかかる奴。結局全ての献立ができた頃には食べ物は冷えている。
・食材に金の糸目をつけない奴。これは論外。金銭感覚がまるで無い。
・作るのは好きだけど、後片付けが嫌いな奴。
228名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 05:50:10.89 ID:J2xBFokhO
>>227
後片付けは大抵の人は嫌いだろ、やるかやらないかだけで

「アレンジしますた」がヤバいのは鉄板
ウチじゃ母ちゃんから妹へマズ飯が着実に継承されてるお…
俺が教え直しても「こっちの方が楽」と聞きゃしない
妹の未来のダンナ、すまんな
229名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 05:54:10.65 ID:1QcUqqH60
4位:パスタ

これ料理じゃないだろ
230名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 05:55:15.90 ID:LjcKEJbQ0
あるもので賄う 食べられと思われる作品
231名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 06:07:51.08 ID:PvSQvCeDO
>>221
10万の包丁セット
これは直しとけ
和包丁でいいのを一揃え持ってるなら10万ははるかに越える
232名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 06:12:27.97 ID:CgtN7KTWO
お茶漬け
233名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 06:19:18.24 ID:J2xBFokhO
>>231
三本で40〜50万とかザラだよな
ただ、ご家庭で使う代物じゃないが。
3万以上の包丁はプロ料理人か刃物オタクの領域

そういや自分は基本以外漫画知識が大半だわ
というか、漫画やゲームに出てくる料理を作るのが趣味だしな
トニオさんの料理を真似た事がある男は私だけじゃないはず
234名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 06:44:42.97 ID:KNxQzPj+O
出刃万能系包丁あれば、一般的に家庭料理なら大体のことは完結してしまうけどね。
メインに良い包丁1本でサブに適当なのがあれば良い。
研ぎ石も良いのが欲しいけど、家庭なら中目があれば事足りる。
235名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 06:46:39.35 ID:Gd9kvqmiO
【外食】CoCo壱番屋が250円のビーフカレーを発売★2

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1353748182/
236名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 06:50:46.57 ID:4wWjuSGH0
とりあえず、自分な作った料理で娘たちに好評だったのは
ロールキャベツとポテトサラダだな
237名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 06:55:45.45 ID:ikdom2zU0
>>221
それフラグだったんじゃ・・・
238名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 07:01:47.24 ID:hv3vxgSz0
>>237
同意。鈍い奴もいるもんだな。
239名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 07:19:51.02 ID:J2xBFokhO
>>237
「女の前で刃物の話をすると関係が切れる」ってのはドイツのジンクスだったかな

自分なら「何の出汁?最近は顆粒出汁も旨いよね(中略)自分は濃い味にしてご飯のおかずにもなるように(中略)味付けが難しいけど味噌も(以下略)」とか語ってフラグぶち折っちゃいそうだな
・・・まぁそもそもフラグなんて立たないから関係無いんですけどね
240名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 07:29:04.82 ID:CvSg4w1B0
素人すまし汁って超簡単だよね。
241名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 07:33:06.67 ID:3a1Z6bSV0
寿司って料理あつかいされないんだな
盛り付けだもんなwwwwwwwww
242名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 07:33:53.99 ID:p2QYLsKi0
>>237
>>238
違うよ。その女は>>221に気がある素振りをするために「わたし料理できる女」アピールをしているだけ。
ただその女は「肉じゃがが得意といえば男は簡単に落ちる」という古臭い情報を信じ込んでいたことと
料理ができる>>221のような男はその手の女が一番嫌いだということを知らなかっただけ。
243名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 07:37:05.56 ID:4/AHbU2T0
味噌炒め、味噌煮込み
自分の味ができてます
食べさせてくれる店少ないしね
244名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 07:41:44.66 ID:HdXAniq/O
女体盛り
245名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 07:43:44.51 ID:4wWjuSGH0
>>243
自分は関東の人間だけど、名古屋の味噌を使った料理全般が好き
246名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 07:54:36.13 ID:eWs1aY120
チャーハンは味の素使ったらめちゃくちゃうまくなった
247名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:10:52.73 ID:0lB1Fhd70
サムゲタン作れる男性にすごく魅力を感じます。
248名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:57:20.31 ID:+3V3ctxf0
>>221は肉じゃが程度で料理得意を自称する女と、銘柄も書かず値段だけの包丁セットで
悦に浸ってる男のバカさ加減を比べて楽しむコピペじゃないの?
249名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:04:16.54 ID:6m8aefmX0
ここから肉じゃがテーマの料理勝負が始まるんだろ?
250名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:16:08.11 ID:t654QVIj0
1位納豆2位もやし炒め

じゃないのかああああああ
251名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:17:09.66 ID:cWKNlxHS0
納豆のどこが料理なんだよw
大豆と藁で作るのか?
252名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:18:55.56 ID:uues3+pL0
チキンラーメン
253名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:25:49.44 ID:z7y7vmvgO
チャーハンは難しいだろ
家の火力ではパラパラにはならないだろ!
254名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:33:09.53 ID:5UQ0oXJvO
チャーハンおかずにどんぶり飯三杯はいける
255名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:34:59.81 ID:H91ivCSJ0
後片付けと洗い物してくれる嫁さんが欲しい
256名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:37:41.77 ID:4C498s0r0
>>251
東急ハンズとかいくと、
納豆菌売ってるぞw
257名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:37:51.36 ID:32D8R1+pO
適当に作って失敗しない料理の2トップだな

俺はチャーハンにサバ缶を入れて失敗したがな!
258名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:41:58.65 ID:B/253vtWO
>>253

アホ発見w
259名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:44:19.00 ID:9p4Vbvyw0
夫はおにぎり作るのが上手。
260名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:45:07.79 ID:UcpN/hx0O
チャーハンって材料刻んだりするところから始めるの?
チャーハンの素のこと?
261名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:47:24.41 ID:+3V3ctxf0
>>254
鉄製のフライパンや中華鍋ありゃ家の火力でも作れるけど正直パラパラじゃなくてもうまいと思う
262名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:48:42.73 ID:owgheP+J0
>>253
美味しんぼの読み過ぎ
263名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:48:46.19 ID:DGB7jgrR0
俺が歴代彼女に作ってやったことあるのは病気してる時のお粥だけだわ
264名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:51:06.56 ID:7CsUqwkP0
>>263
サムゲたん
265名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:51:56.29 ID:K7uqgpnSO
>>263
>歴代彼女
この書き方もそうだけど、お前いやなやつだなあ。
266名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:56:21.49 ID:7u5OwEco0
>>249
料理好きと公言している女の子が作った肉じゃが
醤油ベースのスープに角切りのジャガイモとニンジンが浮かんでてビックリしたな
267名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 10:00:34.40 ID:OOdlmdOG0
>>255
高い材料使って後片付けをしないのが男の料理、と
職場のおばちゃんたちが言っていたのを思い出した
そりゃあ美味いはずだよ、とも
268名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 10:02:11.52 ID:B/253vtWO
>>264

くっさ

しつこい

死ねよ
269名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 10:05:38.87 ID:4C498s0r0
>>267
料理をしつつ、洗い物もするので
料理後に汚れ物無いな
270名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 10:07:12.11 ID:7CsUqwkP0
>>268
ああ? 鼻からスパゲティ喰えよ
271名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 10:08:13.36 ID:xpI0MvDL0
>>267
まあ当たってるかもな
272名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 10:19:06.74 ID:GhEbPH0nO
俺の知ってる女
料理得意みたいなこと言うので何作れるのか聞いた
女「白いシチューと茶色いシチューとカレー」
273名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 10:20:51.01 ID:XZzBNkZ10
「俺の得意料理はなんですか?」
「お前誰だよ、知らねえよ」
274名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 10:37:47.13 ID:uvygPmJc0
俺が唯一他人より上手く作れるのは五平餅だな・・・
275名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 10:53:52.21 ID:8tc9ZsFC0
スクランブルエッグ、ふわふわに仕上げます・・・
276 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2012/12/06(木) 11:24:58.83 ID:++HgG2eD0
エッグライス ソイソースがけ
277名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 11:42:30.53 ID:J9xu+JbP0
>>251
俺は月1で1月分の納豆仕込むぞ。
圧力鍋で45分ぐらい蒸して、1日発酵させ、出来上がったら小分けに分けて冷凍庫で保存。
冷蔵庫に常に2個入れて、何時でも食べれるようになってる。
278名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 12:00:26.79 ID:n7K9bs9d0
まじで 、『俺の得意料理』はなんですか?
と聞いたのか
279名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 12:06:48.86 ID:7CsUqwkP0
>>277
納豆菌をご飯に植えつけて「納飯」を作れない?
280名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 13:15:25.58 ID:+3V3ctxf0
>>277
納豆菌て市販してるの?
281名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 14:03:07.96 ID:w5zD6MYy0
焼きそばを料理と言うなら、インスタントラーメン煮るのだって料理だよね。
オヤジの料理力は、昭和の時代からまったく進歩していないようだ。
282名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 14:09:43.47 ID:aszevBG/0
>>280
洗濯前の靴下には絶対に納豆菌居そうな気がするw
283名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 14:13:00.38 ID:wCOt/oka0
>>280
日本のスーパーに結構いろんな所のが並んでるでしょ
大豆、辛子、たれに納豆菌が同梱されてるのよく見るよ?
284名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 14:22:38.80 ID:KNxQzPj+O
>>277
そのうち、密造日本酒まで作りそうな勢いだなw
濁酒作るつもりでマッコリ出来上がったら教えてくれw
285名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 14:30:41.58 ID:w+D3udSHO
>>1
お前の得意料理を俺が知るわけないだろ

って答えたくなるんだが
286名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 14:36:27.11 ID:wCOt/oka0
>>284
日本の濁酒      マッコリ
米麹(麹菌)    麦麹(クモノスカビ)
 米と水     米・雑穀・芋(ミックス)と水

間違えてできちゃうには材料から間違えないと無理っぽいな
287名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 14:58:03.97 ID:h72RkLc+O
豆板醤つかう麻婆豆腐が得意だな
288名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:02:28.84 ID:OEjsM+8cO
パラパラ炒飯の作り方教えてくらさい
289名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:06:42.99 ID:Z0qhzwGJ0
>>267
それは、おばちゃんの勘違いだ。
おばちゃんが言う「男の料理」とは女で言えば「恋人に振舞う料理」。
普通の男の料理ってのは、もっとドライなもんだわ。
ぶっちゃけ、「俺がめんどくさくなくって俺が美味いと思う料理」になる。
290名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:08:04.62 ID:wlCaDBKq0
小イワシの頭と内臓を手で取り除き、金網の上で焼いて食う
291名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:09:41.70 ID:VzK4wKf40
野菜炒めと炒飯はとにかく安い。
米さえあれば1000円でそこそこ満足に半月生きられる。
キャベツ2玉、タマネギ6個、ニラ4束、残り全部もやし。
292名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:18:14.57 ID:a2RjT7ROO
ぱらぱらチャーハンは ビニール袋で卵とまぜとくのが 有名だけど 自分はご飯 具材 電子レンジで とりあえず 水っけを4分くらい 熱してとばしてから炒める。面倒なやつは適当にまぜてトースターで3分やるとかりかりご飯出来るよ。
293名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:20:07.49 ID:JSuX5tOo0
女に焼うどんを作る。
父親に作ってもらった焼うどんはあんまりおいしいとは思わなかったけど、これはすごく美味しいと間違いなく言う。
294名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:20:46.20 ID:gC/fv+770
なあ、いきなりスレタイの通りに質問されたら
お前の得意料理なんぞ知るかって普通は答えない?
295名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:22:35.07 ID:rNzfenx20
オムライスくらい作れるようになってから
296名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:22:53.31 ID:FsVETpCv0
ごはん。やっと土鍋を自由自在に操れるようになった。
297名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:29:38.93 ID:4wWjuSGH0
高松の人に、
香川県人はみんな家で麺を打てると聞いたが、
本当だろうか
298名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:31:33.86 ID:D8sMHS4Z0
>>297
それ大阪の人間は家にたこ焼き機を持ってると同レベルだろ

持ってるけど
299名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:33:39.69 ID:fnzW0WMQ0
カイゾーに土鍋をリメイクして貰ったら湯豆腐が出来た。
300名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:35:16.10 ID:xvV1Ai7y0
>>298
俺も持ってるな。
だから香川の人は大抵麺を打てるんだろう。
301名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:36:37.04 ID:E7IFABfP0
おでん種をカレーの具に使うと、
意外と・・・・・。
試してみることをお勧めする。












   あとで結果だけ教えて
302名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:37:03.48 ID:RDplD4n90
>>1
ていうか子どもの好きな食べ物だな
303名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:40:15.14 ID:Sp0LoN0c0
得意ってのはあれか
他人に振舞って笑顔で食べてもらえるようなそんな料理か
ねーよそんなもん
カップ麺にお湯注いで出した方がマシな反応得られると思うわ
304名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:43:33.51 ID:E6Z/SCCC0
男の得意料理の一位はサムゲタン、二位がキムチ鍋だろ
女はサムゲタンを作り自家製キムチを出す男らしい男性にうっとりやw
305名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:46:34.17 ID:XCQO1GxaO
>>43
最近のガスコンロ事情知らないみたいだな
SIセンサーでググってみれ
306名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:46:34.70 ID:FVEXY3eRO
チャーハンの素とタマゴだけでつくるチャーハンを得意料理と言わないで
307名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:47:04.11 ID:p2QYLsKi0
>>304
心にもないことを言うって、結構ストレスを感じるよね
308名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:49:50.61 ID:KNxQzPj+O
>>304
自家製キムチチャーハンは?
309名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:55:48.87 ID:KNxQzPj+O
>>308で心にもないこといったらマジレスしたくなった。
醤油に付けた切り干し大根または沢庵入れるとチャーハンの味が引き締まり、食感もよくなってうまいよ。
310名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:58:20.50 ID:id0C1Hih0
一位はラーメンだろ
311名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:58:32.60 ID:ONlm3o3V0
  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J
312名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 16:05:54.86 ID:0SqgXJBs0
サッポロ一番塩ラーメン>('A`)
313名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 16:10:35.41 ID:g6WMz0Zp0
>>38
これには諸説あって先に卵を絡める、というのが模範回答だったが、
火力に対して米がわずかでも多くなるとベチャッとなる。IHだと加熱ム
ラが無視できないため、なかなか思い通りには行かない、ということ
で運に左右されやすかった。

つーことで本日試行錯誤の上編み出したのが、先にご飯を炒め、脂
が馴染んだところでスペースを作る。そこに溶き卵を注ぎ入れ、一瞬
間を置いてから一心不乱に米とかき混ぜる、ということで、これまで最
高の出来栄えになったで。溶き卵の水分を米が吸い取らんのでパラ
パラな仕上がりや。シリコンゴム製のヘラ使うとやりやすいで。
314名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 16:13:38.37 ID:4wWjuSGH0
>>298

大阪の人は、タコ焼きをおかずにご飯を食べると聞いたが・・・

これ本当なの?
315 忍法帖【Lv=3,xxxP】(-1+0:5) 【東電 76.3 %】 :2012/12/06(木) 16:14:47.50 ID:00P4nk9t0
カレーと麻婆豆腐しか作れん
316顔文字のひと ◆3kTn8uTzO2 :2012/12/06(木) 16:17:18.77 ID:W7b83tmS0
(´・ω・`)俺の味噌炒飯食ってから文句言えや


(´・ω・`)あと、炒飯にがっつりショウガ入れてみ(みじん切り、チューブのショウガどちらでも可)


(´・ω・`)ウマイぞ、ショウガ入れたら体も温まるし


(´・ω・`)・・・・・・


(´・ω・`)風邪ひくなよ
317名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 16:17:43.12 ID:9m/mKKKs0
ククリット・プラモード=タイ国元首相
現地紙「サイアム・ラット紙」1945年12月8日付より

 日本のおかげで、アジアの諸国はすべて独立した。
日本というお母さんは、難産して母体をそこなったが、生まれた子供はすくすくと育っている。
今日東南アジアの諸国民が、米英と対等に話ができるのは、一体誰のおかげであるのか。
それは身を殺して仁をなした日本というお母さんがあったためである。

 十二月八日は、我々にこの重大な思想を示してくれたお母さんが、
一身を賭して重大決意をされた日である。我々はこの日を忘れてはならない。
318名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 16:18:19.26 ID:/60cniUa0
具なしカレーが得意料理です。汁のみです。
319名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 16:20:52.44 ID:nnA/uluE0
チャーハンは作るけど全然得意じゃないよ。満足できない
320名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 16:20:55.16 ID:g6WMz0Zp0
>>316
干さない生姜は体を冷やすだけやで
321名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 16:31:55.16 ID:BoWplbmA0
何故か全く報道されませんが、自民党の憲法改正案では最高法規から
基本的人権が完全に削除されています。http://ameblo.jp/kennkou1/entry-11413106322.html

なぜ今「国防軍」なのか。自民党が5月頃に発表した改憲案にも既にそう書かれていた。
チェルノのリクビダートルは旧ソ連と旧共産圏から70-80万人がかき集められた。
今ですら人不足と言われている福島に今後何十年もどうやって人を補充するのか。
尖閣なんて無理やり作り出した問題に過ぎない。https://twitter.com/MinamisomaOyama

 * 「私のニセモノに注意?@tokaiama
もしロシアやベラルーシ、ウクライナ三国が現在とってるのと同レベル以上の居住制限ができないなら、
20年後の日本など存在しないと断言できる。死骸の山があるだけだ。
だから維新や自民が愚劣な戦争を始めて若者を徴兵して死地に送り込むのも、
移住させないで被曝させて殺すのも同じ結果になるだけ」https://twitter.com/tokaiama

チェルノブイリ原発付近の『立ち入り禁止区域』と同じぐらいの線量地域(数値公表あり)で
福島南相馬で「健康マラソン大会」が開催されている。もはやコントとしか言えない。
「放射能の中で走って健康に」は海外では格好のお笑いネタになるだろう。
日本人はどれだけ「放射能LOVE」なんだと。https://twitter.com/cyclochabumaro

12月2 日 ・・・ 南相馬市 ・・ またもや 「 マラソン大会 」 実施 ・・・

企画者は、鬼ですか ?「 放射能の脅威 」 を 知っている保護者は、欠席させました。
こんな、いたいけな 「 こどもたち 」 を 踏み台にしてまで、復興を、アピールしたいのでしょうか ?
なにも、こんな時に ・・・中学校によっては、生徒達が、「 強制的 」 に 参加させられました。
それでも、欠席者が多かった ようです。当然です。そんなに 開催したければ、
希望する 「 大人たち 」 が、走ればいいのです。生徒の話では、
夏に、プールに入りたがらない 「 中学生 たち」 に向かって、体育教師が、キレた と、いいます。
ここは、本来ならば、「 放射能 管理区域 」 で あるべき所です。http://numayu.blogspot.jp/
322名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 16:33:20.61 ID:T5kDMT2wO
母ちゃんがドライカレーの素を買ってきたんで使ってみたが、うまくなかった。
仕上げに液体のカレーソースを使うって時点でありえん。
どうやってもベシャベシャになるやん。
323名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 16:33:36.80 ID:1weXoT9l0
即席めん
324名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 16:50:45.28 ID:6YHvlh8P0
得意料理はないが、なんとなくで適当にやってもそこそこうまい物は作れる。
325名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 16:53:37.97 ID:Sp0LoN0c0
そういやとんかつ屋のぶっかけ店長っていたな
326名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 17:10:10.12 ID:6tZ1KTeX0
お料理教室に通って化学実験みたいな料理を作れるようになって何が良いんだか分らないが
料理なんて、食べる相手によって変わるモノだろうに
食べさせる人が美味いと思えば、それ以外の誰もが不味い料理でも良い料理だと思うなあ
それが愛情ってもんだ

休日の嫁のいない時に子供に食べさせる料理のレパートリーくらいが得意料理としておこう
カレーは作らないがそれ以外は作る。野菜炒めは中華丼に化けるけど
後はオムライスとハヤシライス、ライスグラタン、親子丼に天丼くらいか
ファミレスや回転寿司に連れて行くより喜ぶ程度には嫁が躾けてるようだ
327名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 17:16:10.54 ID:fwgP9W8/0
おれは、味噌汁、焼き魚ぐらいしかできないよ
328名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 17:17:28.96 ID:9nL+iMsM0
麻婆豆腐が得意です。
隣の奥さんも美味しいって食べてくれます。
もちろん奥さんも頂きます。
329名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 17:56:07.94 ID:bn6npxg90
>>320
んなことないて。すりおろした生姜は万能だ。
330名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 18:02:02.86 ID:KsgajjXN0
>>51
うちのコンロは炒め物専用ボタンついてて
普通に煙出るまで空焚きできますけど。恥ずかしいのはどっちや
331名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 18:12:50.00 ID:bn6npxg90
>>322
フライパンで焦がしながら使うんと違うの?
332名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 18:50:13.67 ID:tIKtmmPH0
俺はマーボー豆腐だな
豆板醤甜麺醤トウチ醤オイスターソースを使う
333名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 19:05:33.24 ID:LrdaE3Tb0
>>332
麻婆豆腐はXO醤入れても旨いな。
というかあの調味料使い所が難しくて他の使い道がよくわからん
334名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 20:13:53.32 ID:6m8aefmX0
彼女が肉じゃがを知らないと言うので

「牛肉と玉葱とじゃがいもが入った茶色くて甘辛い煮物」だと説明したら

ビーフシチュー作りやがった

馬鹿か
335名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 20:14:39.42 ID:D7J5+I5w0
チャーハン・カレー程度で
料理ができるぶってるって滑稽
恥ずかしくて言えないわ 普通
336名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 20:22:21.66 ID:NZxt1D6o0
日本が死ぬか生きるかの選挙中に、日本人は本当にどうしようもないねえ・・
こんな話題どうでもいいじゃない
337名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 20:29:24.96 ID:3RPhjA+30
大体こういうスレは料理自慢大会になるよな
何で分かってて同じ事を繰り返すのか
338ハルヒ.N:2012/12/06(木) 20:31:27.15 ID:fNail/lA0
チャーハンが得意米斗王里とか言っちゃう男の人ってw
まー、禾ムも男だけどww
自画自賛乙w
チャーハンって糸吉構難しいわよ、米の選別から女台まって、
火欠き方、具木オの言周王里、火少め方(ryw
素人はこれだから困るのよねえ、まー、禾ムも素人だけどww
プロ糸及と呼べる様に成るのは断然、カレーとかパスタねw
里予菜火少めも同様ww
339名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 20:36:07.85 ID:KNxQzPj+O
>>330
自分ちのは良い機能ついている自慢とは恥ずかしいよw
IHも出来ないものに入っているのに、自分ちはw
それをいったら安全装置ないコンロ使っている人はどうなるんだ?
自分ちがすべての世界で基準の寂しい人ですか?
340名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 20:42:13.38 ID:zN4zzAdN0
>>9
ノシ
親プロだからめちゃうまいw
サーセンwww
341名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 20:44:58.73 ID:FVakXn/GO
ポンシンタン
342名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 20:47:47.64 ID:9i3iVF0t0
ナシゴレンなう。パラパラには程遠い(´・ω・`)
343名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 20:48:39.64 ID:FVakXn/GO
鹿児島出身でごわすから、毎晩えのころ飯に芋焼酎ですたい。
344名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 23:30:40.58 ID:cWKNlxHS0
>>280
>>256にある
ググったら本当に作ってる人結構いて驚いたというかワロタ
今度作ってみようかと思う
345名無しさん@13周年:2012/12/07(金) 00:03:24.90 ID:z0nlDZ8k0
三日履いた靴下に茹で立ての大豆入れて一昼夜で完成。
346名無しさん@13周年:2012/12/07(金) 00:16:32.32 ID:ouwK/Ygi0
>>333
XO醤はインスタントラーメンに少量落とすと
微妙なスープでも劇的に美味しく出来る
しかし、高いからもったいなくてできん
347名無しさん@13周年:2012/12/07(金) 01:42:06.88 ID:pTwp3arX0
>>344
うちの親父も納豆自作してるけど、納豆菌買わなくても市販の納豆から増殖できる。
たぶんここ↓と似たような作り方だと思う。
ttp://news.mynavi.jp/articles/2011/04/01/nattou/index.html
348名無しさん@13周年:2012/12/07(金) 06:57:16.97 ID:/BVueLbV0
>>347
牛乳があれば、ヨーグルトの増殖もできると、ラジオで言ってたな
349名無しさん@13周年
>>334
俺は評価するw

東郷元帥に食べさせてあげたいね