【話題】 大前研一氏 「レバ刺し禁止は政府の過剰反応だ。余計なお世話はやめろ!フグは、死者が出たからといって禁止になっていない」
1 :
影の大門軍団φ ★:
昨年、レバ刺しで亡くなった方が何人かいらしたが、これに厚労省は過剰反応していると思う。
鶏卵のサルモネラ菌や生ガキで食中毒になる人はレバ刺しより多い。しかし、禁止になっていない。
フグも、死者が出たからといって禁止にはならない。
ならば、レバ刺しを調理する人もフグ調理師のように免許制にして講習を受けさせればいい。
管理を厳格化することで、食べたい人には食べさせればいいじゃないかと思う。
BSE(牛海綿状脳症)問題が起こった後、私の好きな骨付き肉は日本から消えてしまった。
骨に付いた部分がおいしいのに、それが食べられなかった。余計なお世話はやめろと言いたい。
わが日本政府は、やらなきゃいけないことはやらないで、余計なお世話をする。大阪・橋下徹市長が怒るのも、ここにある。
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20120715/dms1207150702001-n1.htm
2 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:46:25.45 ID:RQsJ+mIA0
チョンコの店でしか出ないのに、管理を厳格化できるわけがないだろう。
馴れ合いで免許出して終わりじゃねえのかそれ。
3 :
●:2012/07/15(日) 12:46:34.39 ID:EIc389f20 BE:807381353-PLT(18182)
うんこを食うのも自己責任
4 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:47:02.50 ID:cZ654xBY0
フグはちゃんとした料理の技術があるからだろ
5 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:47:04.04 ID:wy8b4oko0
好きに食べて死ね
6 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:47:05.40 ID:1ODXpYqS0
>免許制にして講習を受けさせればいい
やったら「天下り先」と言い出すくせに
大前は相変わらず口だけだな。
8 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:47:15.60 ID:hJcLSzjC0
じいさん、そんなにレバ刺し食いたかったのか
9 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:47:16.15 ID:Phg40Zbd0
余計なお世話だ
10 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:47:34.63 ID:yKZ3dk1Q0
言いたいことはわかるが、だったら過剰な反応をしまくって政府あげくに「日本が悪い」みたいに騒ぎまくるマスゴミおよび市民団体をまず批判しろ
11 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:47:43.57 ID:qOnvtUhg0
チョンを生かすのに必死だな大前
この人って本当のバカだったんだな。
13 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:48:14.28 ID:Ou/pzh2NP
レバ刺し、超うまいのなぁ
馬鹿だな
15 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:48:39.40 ID:hazq86Ch0
河豚は食える部分とくえない部分がはっきりしててその知識を問うのが河豚調理師
レバーはどれがヤバイのかわからないから免許云々以前の問題
結論、こいつはアホ
えーと、腑分けできるフグと違って、レバ刺しは効果的な対処方法がないから、免許どうのこうのって無理じゃね?
17 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:48:49.68 ID:DqnO+8hD0
毎日曜日の大前のスレは自分で出している。本を売る為だよね。
相変わらず手当たり次第全方位にツバ飛ばしてるな
19 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:48:56.67 ID:UKtitzp30
100%のあたりが出るものとランダムであたりが出るものを同列にするってどうなの?
20 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:48:58.98 ID:4NTo5X6G0
だから食べたいならスーパーで勝手に買って食ってろ
病院禁止な
フグと一緒にしちゃダメだよ
レバ刺しの場合毒物を処理できる技術があるわけじゃないんだから
>ならば、レバ刺しを調理する人もフグ調理師のように免許制にして講習を受けさせればいい。
>管理を厳格化することで、食べたい人には食べさせればいいじゃないかと思う。
免許があったらO-157に汚染された肉でも除菌できるのか
すぐに医学論文にまとめて学会に提出しろwwww
23 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:49:24.64 ID:g7OsP49u0
フグは免許が必要じゃん。
24 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:49:27.25 ID:YwtTIcntO
講習免許なんかが何の役に立つんだ・・・
あれか?チェーン店の店長全員に講習受けさせて、はい免許、なんかあったら君が全責任を負うことになるから民事訴訟も勉強してねってか?
ちゃんとした安全基準が示されているものと、安全基準をこれから示そうというものを混同するバカソース
河豚と違って加熱しなけりゃ内部の食中毒の原因は排除不可能だし
他の部位も生食用の特別な解体を拒否したのは食肉業界だろ
河豚と比べてどうするよ
許可したら「国が認めた生レバのせいで食中毒おこした!謝罪と賠償を!」って奴が列をなすだろ
じゃあ毒があるかどうか判断できてそれを取り除ける奴以外調理禁止な
29 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:49:55.92 ID:UX2jO3wS0
レバーを焼くだけの話なのに免許必要にしろってか?w ww
30 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:49:58.92 ID:pB0Ht9mO0
免許うんぬんじゃなしに汚染されてるかどうかの問題だから。
じゃあ免許作れよ
32 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:50:01.20 ID:1MrCnk8h0
じゃあレバ刺も免許制にすればOKだな
もちろん生食用の食材を使うんだよ
33 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:50:08.66 ID:QikTwJYX0
こんにゃくゼリーのときも同じこと言ってたなら認める
35 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:50:24.86 ID:fdin/BcL0
放射線殺菌を業界で利用できるように協力してやればいいのに>大前
>>1 これは同意。
食文化に国が介入しすぎだよ。
相手が海外だとちゃんと身構えることができるくせに、
政府からのお達しだと従順に従うってのなら、
根性が座ってないね
生食用のレバ刺しがいつ禁止になったんだ?
生食用じゃないものを、さも生食用のように日本人を騙して食べさせていたのが
禁止になっただけだろ。
> ならば、レバ刺しを調理する人もフグ調理師のように免許制にして講習を受けさせればいい。
> 管理を厳格化することで、食べたい人には食べさせればいいじゃないかと思う。
こういうバカがいるから禁止されんだよ
じゃぁレバ刺しも免許制にしたらいい。
免許制にしたところで、食中毒や死者だして逮捕者続出するんだろうけど
とどのつまり、維新を名乗る連中にはろくなのがいないってこった
コイツO−157に感染すりゃいいのに。
42 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:51:40.55 ID:l++ywt760
日本のナマニク食いは文化じゃないよね〜
43 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:51:43.82 ID:zWkZsgsr0
>>1 >フグも、死者が出たからといって禁止にはならない。
フグはフグ調理師以外客に提供できないし、
死んでもそれシロート調理で死んだだけだから。
生レバーもシロート調理でどうぞ。
どうぞどうぞ。
44 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:51:44.65 ID:UXhvK/SU0
大前は弱肉強食だからな。
こいつは腐敗したレバー食っても大丈夫なんだろう
45 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:51:57.39 ID:gzxIxpow0
大前が死ぬほど食って死ねばこの話は終了。
>>1 生レバーを安全に食べられる調理法を確立してからこい馬鹿
47 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:52:08.87 ID:UX2jO3wS0
なぁ…
焼けよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
フグの毒は伝染しないけど、レバ刺しのウイルスは患者から伝染するだろ
49 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:52:22.57 ID:hJcLSzjC0
フグ:一から切り分けるから毒のない部分とある部分を選別できる
牛:焼肉店で解体するのかよw 大腸菌に汚染されないよう注意して解体しても
胆管を伝って肝臓内部も汚染されてることもある。切り分けたら選別できるレベルじゃない
50 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:52:24.25 ID:XDvYddZ40
>>2 レバ刺し出すのは焼肉屋だけじゃないし
もともと日本の食べ物だし
51 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:52:25.93 ID:TVdq/iuP0
客の自己責任で食わせればいいだけの話
技術論(疫学)と周囲や病院での影響を考えずに
感情論だけで攻めなきゃいけないところが苦しいのが
丸見えだな。
53 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:53:01.45 ID:+r7Ew9aG0
>>22 ベロ毒素そのものの無害化ってどう考えてもノーベル医学賞モノだよな。
現状では活性炭投与による吸着除去しか対処法ね〜し
自己責任を病的に嫌がる者がおる以上どうにもならんよ
レバーの内部にも細菌が生息しているから
安全な生レバーを作る事は不可能
まあ、店側がはっきりと告知してそれでも食いたいなら
自己責任という事でいいんじゃないかな
56 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:53:21.48 ID:/cW0MQIA0
調べてからものを言うぐらいのことができないのかこいつは。
管理を厳格化するとコストが上がる、と難色を示してきたのが焼肉業界だろうが。
禁止される前から言っておけよ、アホが。
58 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:53:25.26 ID:zzm9pOfD0
生レバー安全に食べられる方法がないから禁止なんだろ
フグとは全く話が違う
免許制にしたところで違法営業する奴らが大量に出るだろうな
ひと睨みしただけでレバ刺しからウィルスと病原菌を除去できる職人にだったら
免許出してもいいな
61 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:53:39.01 ID:xV1hBkz10
死んだら国が悪いっていうくせに
かまってちゃんwww
問題のすり替えだな。
鶏卵のサルモネラ菌などは対応策が取れるが、牛レバーの大腸菌汚染は有効な
対応策が見つかっていない。
だから生食禁止になったんだ。
>私の好きな骨付き肉は日本から消えてしまった。
金持ってるんだろうから米牛じゃなくて和牛食えよ。
和牛なら骨付き肉が買えるぞ。
64 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:53:50.34 ID:dl8b77Ic0
こいつ前にも自分のレクサス下取りに出したら査定額が低かったと怒ってたな、
そこから日本の制度が悪いとかいつもの日本批評になっていったんだけど、
私怨で日本の政治経済批判してるみたいでみっともないw
自己責任なら救急車も健康保険も病院も使わないで、自宅で寝込んでてくれ。
>>51 その判断で、客に食わせて、
訴えられたふぐ屋さんがある
67 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:54:32.53 ID:QL9X0X9c0
大前BSEにやられたか。
本人が気付いてないだけに、病状は深刻だな。
68 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:54:37.23 ID:JeUFTvF10
>>1 金を持ってるなら馴染みの店を作って、勝手に食え
そこら辺で、どこでも食おうって話しだから、杜撰な事になってるんだろ
69 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:54:38.98 ID:h8p8xi4F0
フグと違って食中毒の原因を除去するのが今許されてる方法じゃ不可能なんじゃなかったか?
焼くとビタミンがなくなるんじゃなかったっけ
自殺島でそんなんあった気がす
(´・ω・`)レバーって生肉よりカンピロバクター多いんだけど
>ならば、レバ刺しを調理する人もフグ調理師のように免許制にして講習を受けさせればいい。
>管理を厳格化することで、食べたい人には食べさせればいいじゃないかと思う。
業界がそれを拒否したからこうなったんだろ、大前はまたも知らないで書いてるのかw
73 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:54:51.51 ID:lVwYFnnzO
こんにゃくゼリーいじめでお馴染みの野田聖子先生もレバ刺し大好きらしく
「自己責任にしろ!規制すんな!」などとどの口かで主張しております
毒と腐敗を一緒くたに語るな
そもそも生食用のレバーは食品衛生法上存在できないのに、勝手に店が提供してた。
今回それに罰則がついただけの事
フグは解体から調理まで料理人が責任持ってやるけど
レバー刺なんか最後に切ってゴマ振り掛けるとこしか目が届かないでしょ?
そもそも焼肉屋って何か信用できない
77 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:55:08.79 ID:N08LwtZI0
大前様、ちょっと違うだろう。
大前様の言っている事は、包丁で殺人が起きても包丁を販売禁止にしないだろう、
と言うのと同じ。
ふぐと生レバーと違うだろう。
世界の大前様がこんな小さな問題に首を突っ込まず、
ユーロ崩壊、中国のバブル崩壊、尖閣諸島へ中国軍侵攻問題を記事に書いてくれ。
78 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:55:14.44 ID:aDWsa3Hr0
ユニクロで野菜
79 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:55:32.97 ID:cR0bT8mF0
>>1 >骨に付いた部分がおいしいのに、それが食べられなかった。余計なお世話はやめろと言いたい。
食える国に行って食え
誰も止めん
80 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:55:45.97 ID:mgIz1hSa0
つい最近駆け込みレバーで死んだ人間がいるというのに現実をみない馬鹿は困る。
82 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:55:49.65 ID:1MrCnk8h0
食べたい人は自宅で食えばいい
禁止されてない方法があるんだからそれでいいだろ
83 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:55:50.93 ID:l2AHEHyp0
統一大前は一日中、脱法レバ刺し喰ってろ
レバ刺しごときでここまで熱く語るとはw
85 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:56:02.91 ID:WkVMQJcnO
ヤク中みたいな発言だな
86 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:56:07.65 ID:63MA+E6r0
大前ってKY発言が多いな、終わりだろ
そうだ、レバ刺しで病院掛かったら全額自費負担にしろ
87 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:56:08.48 ID:zzm9pOfD0
>>63 食べて食中毒起こした時点で自己責任にはならねえよ
治療にも保険使うんだぞ
88 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:56:10.05 ID:hJcLSzjC0
まったく違うものをあたかも同列であるかのように並べて比較するのは
朝日新聞とか左翼が得意とする詭弁だな
フグはちゃんと調理すれば当たらない
生レバはどうあがいても当たるその差が分からないの頭が悪いやつの妄言を記事にするな
90 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:56:19.57 ID:7oOnaQj+0
ふぐの肝禁止でっせー、おっちゃん
91 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:56:29.07 ID:WAQZ7n490
生レバー買ってきて勝手に食えばええやん
店では出せないってだけだろ
自己責任で勝手に食え
92 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:56:33.78 ID:l2AHEHyp0
相変わらずのチョンマンセーだな大前は
豚と馬は禁止にされてないんだから、勝手にそっち食って死ねばいいじゃない
レバ刺しがヤバイのは、バカな大人が子供や爺婆に食べさてしまう事なんだよ
この規制に反対してる日本人はいない
>>1
ふぐは適切に調理すれば避けられるけど
生レバーは生のままじゃ避けようがないから話は違うんじゃない?
97 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:56:53.00 ID:d8C3U67D0
中国製餃子とか野菜、韓国製キムチなどは危険食品なので、
禁止二すべき。
98 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:56:53.35 ID:Hmx2spJqO
フグと比較するのはおかしい
フグは肝の提供が禁止されてる
レバ刺しが禁止されて何の論理矛盾があるのか全く不明w
大前研一とか海江田万里とか福岡政行とかこの手の薄っぺらい奴らが
持て囃されてた90年前後ってホントゴミみたいな時代だったんだな
100 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:57:12.11 ID:hlDQ9vgD0
問題が起きたら政府批判
規制したら政府批判
いったいどうしろと?
フグは昔禁止になってただろ小学生でも知ってる
102 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:57:20.45 ID:h8p8xi4F0
安全に食える手法が存在するなら免許制もありだろうがねえ
103 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:57:22.77 ID:9mvytP5s0
食べたい奴はこっそり食べればいいじゃんw
「焼く」前提でうっかり生で食べればいいじゃんw
国が禁止したら危険な食べ方という啓蒙になるんだから、
それ承知で食べたい奴は食べればいいじゃん
俺としては生レバーが大好物だから
この規制はきつかったなぁ・・・
もう焼肉店いかね・・・
政府のレバー禁止に憤るなら、政府のタバコ抑制にも異を唱えてみせたらいいのに
まあフグと同じ扱いでよかったよな
消費者庁という省庁丸ごと官僚利権の団体が仕事してるように見せかけるために
必死にアピールしてるだけ
卵といいフグといいレバとはまったく状況が違うのに絡めてくる馬鹿が後を絶たないなw
卵かけごはんが食べれなくなるかも?w
フグは死者がでたからといって禁止になってない!w
相当なアホだなw
医療費、満額自己負担ならね
110 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:58:05.10 ID:EwnwHST90
殺菌技術開発しろよ
金儲けになるぞww
あれ?馬はまだ食えるんじゃねーの?
>レバ刺しを調理する人
ふぐと違って菌を分離できないから殺菌方法規定しないとダメだろうが
食いたきゃ自分の家で勝手に食えるし
113 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:58:10.46 ID:sGS4tcQT0
だ〜れこのアホは過去の奴
114 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:58:12.49 ID:Ni28cNQw0
ユッケは調理法を示したよな。
牛のレバーはダメな事が解ったから禁止にしたんだよな。
官僚にしては適切な対応だったよな!
115 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:58:14.64 ID:LUD9amha0
>89
生レバーもちゃんと調理すれば当たらないんだよ。
ただしその「ちゃんとした調理」を韓国外食業界が拒否してるから
禁止になっただけで。
116 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:58:19.04 ID:PgfgBy3S0
暴走しちゃってるよ
生レバは防ぐ手段がないから禁止なったんだろ
アホはどうもならんな
規制しますけど店側の判断で出したらいい。死人が出たら店側が補償すればいいだけだろ
食いたい奴は食ったらいい。事故があっても国には責任ありません。って事だろ
ファビョりすぎ
118 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:58:19.68 ID:l97g+a6K0
>1
バカか?
ふぐはちゃんと調理すれば安全、レバーは調理する前から大腸菌感染のリスクあり。
その違いを理解しろ。
公海上に出て勝手に食えばいいじゃん
120 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:58:49.31 ID:/9mujk8c0
食う奴の自己責任にすりゃいいんだよ
食いたい奴は勝手に食えw
121 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:58:49.43 ID:Ji7FAf5EP
食前か食後に飲む殺菌効果のあるクスリを開発すべきではないか
じゃあフグも禁止で
123 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:58:55.30 ID:JocCSRSW0
政府は口で何にも言えないから、
少しずつチョンをしめて言ってんだろーよ。
と、前向きに解釈しとこ。
レバ刺し免許って
誰がどうやって安全な調理法を確立させるんだ
125 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:58:58.20 ID:zjwiKMcD0
>>104 生が好きなのに焼肉店行かないってジョークかと思ったw
>1
ふぐは方法が確立されてる上に免許制だろ
河豚も明治初期は全面禁止になってたような。伊藤博文をくどき落として解禁にもっていったとかなんとか
てか、レバ刺しもリスクは店と客に持たしとけばいいじゃん。役人がそんなものまで禁止するとかあほらし
>>1 フグは調理方法が確立してるけど、レバ刺しは生では食中毒を起こすからダメなの
バカは味噌も糞も一緒にして声が大きいから手に負えんw
129 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:59:05.95 ID:sQc9UGRx0
牡蠣とか生で食べるとおいしいぞ。
130 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:59:07.32 ID:vXJg0rC/0
マスゴミが規制緩いと役所叩くから
そんなに食いたかったら釣って自分で料理して食えよ、って話だよな
フグもレバーも自分ちで食うことまでは禁止してないんだから
132 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:59:14.89 ID:ZANg2/R50
いくらうまかろうがダメなものはダメ
今までが甘かっただけ
133 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:59:21.32 ID:gMDJpS/sO
フグだって禁止されていた。
安全に調理できる技術が確立できたら、解除すればいいんじゃない。
134 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:59:24.73 ID:QV6A9u2GO
大前ってこんな馬鹿だったのか
大前の脳内では、フグのレバーは食って良い事にでもなってんのか?www
>>1 大前さんは、この手の「キレ芸」で何十年と生活してきた人なので、
批判された場合のリスクも考えていると思う。
一種の伝統芸なので、大前さんならいつでも逃げ切れる。と本人は思ってる。
生レバ食べるなんてキモいから規制賛成!児童ポルノもキモいから規制しろ!
138 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東北電 70.1 %】 :2012/07/15(日) 12:59:40.74 ID:r3mUfpEB0
139 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:59:41.87 ID:wT88MkSW0
140 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:59:46.03 ID:vnxTmVd+0
< `∀´>長年、俺ら日本国民に親しまれてきた伝統食文化『牛のレバ刺し』!
141 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:59:50.55 ID:l0X3N+GHO
>>1 免許制にしたらレバーから大腸菌消えるの?wwwwww
142 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:59:50.77 ID:AsCFM2Nu0
生食禁止ゆうたかて、焼き肉店での生レバーの提供は今も続いて
ねんで。食おうと思えばいつでも食えるわ。
そもそも生食用にきっちり衛生管理のなされた食肉の解体施設な
んてほとんど日本に無かったし、最初から生食用として生レバー提
供しとった焼き肉店に遵法精神なんてないで。
危険部位は完全に禁止になっとろうが、馬鹿か。
144 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 12:59:53.90 ID:NLvu8iYT0
>>1 ん?
キモとか毒があるとこは禁止されてるんじゃね?
145 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:00:14.26 ID:5r95OXWD0
河豚食べたければ大分に来い。
最高級の河豚肝・・・臼杵最高!!!
夏河豚も美味いぞ
何でこういう奴っていつも、他にもっとやる事がある、ってのがテンプレ化してんの
147 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:00:25.17 ID:+N1XlRRq0
>>128 調理法が確立したってさばく人間がミスしたら客は確実に死ぬけどな
149 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:00:29.91 ID:+r7Ew9aG0
>>105 大前「生レバーで感染したら、ラッキーかもしれない」「魅力的とすら思う」
↓
大前「菌の息遣いを感じていれば事前に気配があったはずだ!!」
150 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:00:33.14 ID:hJcLSzjC0
>>130 結局それだよ
で、実際禁止になったら生レバ好きの記者が火病起こして発狂してやがんのw
自分で自分の首を絞めてアホだぜあいつら
フグといえば山口じゃないのか
こいつ、アホやな
153 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:00:38.79 ID:fhmFwCSS0
>フグは、死者が出たからといって禁止になっていない
フグのキモ出せば免許剥奪ですよ。それで中毒なら営業停止。
154 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:00:43.48 ID:emANPL8q0
好きなだけ食って死ね
まともな日本人は食わなくてもなんも困らん
155 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:00:46.46 ID:aaNqiYsJ0
またおおまえか!
156 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:00:54.20 ID:4HPyOCKe0
またおおまえか
わからんでもないが駆け込みで食中毒出まくってるの見たらなぁ・・・
むしろなんで今までOKだったのかわからんレベル
158 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:01:16.41 ID:QL9X0X9c0
>>134書籍何冊か持ってるが、
馬鹿だったんじゃなく、馬鹿になったんだな。
159 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:01:17.17 ID:c3q68jq30
そらまあ「政治生命をかけて国民の懐から金を抜く」奴だぜ。
単に頭蓋骨が大きいだけで強盗だもの。
160 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:01:24.68 ID:710gPASA0
この大前って、底なしのアホなの?
161 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:01:27.23 ID:tkDcHgxN0
去年食っておいて正解だったわ
162 :
 ̄ ̄ ̄)/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:2012/07/15(日) 13:01:32.98 ID:YPGmrHHb0
,,,,,,.........、、、、
,,(::(:ヾヾ//ノ;;ノ;;;::ヽ,, _
l ;/  ̄ ̄ ̄ ヾヾ、 /  ̄  ̄ \
l ;l = 三 = .|;;;i /、 ヽ お前が言うな
l / ,--―'、 >´ ̄ヽ.ヽl |^ |―-、 |
i^| -<・> | | <・>- b.| q -´ 二 ヽ |
||  ̄ | |  ̄ |/ ノ_ ー | |
| /(oo)ヽ | (⌒) \. ̄` | /
ヽ ヽ____ノ / ノ~ レーr┐ O===== |
__ ヽ ニ /i、__ノ_ | | ト、 / |
::::::::::/::::|ヾー--/ |:::::(_ `八人_レ / / |
::::::::/::::::|/〈_〉\ |:::::::|::::::`ー‐---‐
正直なんでここまでレバ刺しで盛り上がれるのか不思議。
焼いたレバーだっていまだに食えないのに。生で食うやつっておかしいだろ。
164 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:01:41.65 ID:4p7FuC0CO
>>1 馬鹿か?大前は!
フグは毒の袋を取り除く方法が確立してるから、免許制度で免許を持った人が調理するから安全だが。
レバ刺しの場合本来動物に居るカンピロバクターやOー157がどうして肝臓にいるのか感染経路を考えれば、職人技で取り除く事など出来ない。
生レバーを完全に滅菌するにはγ線照射するしかないが日本では一部を除いて食品にγ線は認めていない。
つまり生レバーはフグとは滅菌方法のない次元の違う危険な食べ物だ。
165 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:01:46.68 ID:+AR00y1A0
サルモネラとベロ毒素を一緒にするな馬鹿、
知らないクセに
166 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:01:47.61 ID:5xItRnkm0
だからぁ、それで子供が死んだら、「うちの子を返せっ!!」
って言われるだろ?
167 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:02:00.66 ID:gRK1gGYp0
こいつはいつも意見じゃなくて文句だもんなぁ
168 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:02:06.23 ID:luPzZBzhO
ホントは食中毒の原因は生レバーじゃなくて生キムチ。
韓国産生キムチほど危険性のある食べ物は無い。
169 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:02:07.43 ID:WAM7LO3PO
免許制度にして、被害者からバンバン訴訟されればいいじゃん
免許あるんだから責任は誰にあるか明らか
俺は食わないけどね
資格制にしてみたら、取扱者が通名ばかりだったでござる
>>1 河豚は元々毒のあるもの、レバは毒が無く管理の問題が大きい
つか河豚の中毒出すのって免許無しのトコロだろw
除菌する技術を確立できればいいんじゃね
O157を周囲に撒き散らして他人を巻き込むだろ。ふぐ中毒とは違う。
しかしレバサシは素晴らしいチョン発見装置だね。
>>125 しようがないからレバ刺しこんにゃく食ってるよ・・・
俺は3袋で飽きたが、女性には大人気かもなorz
176 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:02:24.60 ID:W57t/ekY0
俺は大前さんを支持する。この人、時々極論を言うが、これはいい発言だ。
悪いけど、レバ刺しなんか食う人って、頭が悪いんだから死んでも世の中に
とって損失じゃないw 欧米人は魚でさえ生で食うのは嫌がる。まして肉とか
レバーなんて。俺は刺身以外は絶対生では食わない。
リスクを承知で食うんだから死んだら自己責任。官はこういう規制をすべきでない。
こいつ馬鹿だわwwww
178 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:02:29.38 ID:1MrCnk8h0
>>134 免許制にして天下り先を確保したい役人から金貰ったんだろ
>>121 菌を殺してもベロ毒素が残る。 運が良いと死ぬけど死なないと1級障害者で一生後遺症に苦しむ。
毎年500万の医療費。国民皆保険制度の負担増大。
180 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:02:44.75 ID:+r7Ew9aG0
>>166 大前「生レバーで感染したから、ラッキーかもしれない」「魅力的とすら思う」
181 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:02:49.98 ID:kDycoSu60
大前も名前が朝鮮ぽいもんな
朝鮮焼肉と卸しを助けたいのか
>>1 >大阪・橋下徹市長が怒るのも、ここにある。
ん? 橋下ってレバー禁止に文句言ってたの?
そういう発言聞いたことないけど
183 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:03:01.25 ID:1f1wHXAEO
レバ刺しってそんなに大騒ぎするほど美味いか?
大好物の人もいるけど、同じくらい苦手って人もいるし、あんまり興味ない人もいるしで、
店でわざわざ頼む人って全体の1割2割ぐらいじゃないか?
184 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:03:02.24 ID:bMF8RA9Y0
ミスターオワコンって最近何してるの?
185 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:03:04.75 ID:hJcLSzjC0
獣の肉を生で食う民族はほとんどいない(思いつくのは日本人とイヌイットぐらいか)
やっぱ獣肉の生食は危ないんだ
悪い事は言わんからやめておけ
フグは免許要るだろ
187 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:03:19.26 ID:RGabni1r0
たかがレバ刺しごときで死者を出すほうがおかしいという
論調が出ないことがおかしい
188 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:03:33.84 ID:S08e27CE0
こんにゃくゼリーの時とは対応が随分違うな
ふぐは毒のある部位は美味しいと言われてますけど、
基本食べるのは禁止です、毒があるから
レバも生は危険だから禁止になってる、焼けばOKだから素直に焼いて食べればいいんだよで終わり
190 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:04:03.86 ID:2LG0tGXH0
最強のもち
191 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:04:03.88 ID:4SCgiDuM0
フグは調理を間違わなければ死者はでない。
レバ刺しは調理する側がいくら気をつけても防げない。
コンニャクゼリーのときには無反応だったのに何でレバ刺しだけこんなに騒ぐの?
レバ刺し出すのに免許が必要になるな
193 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:04:10.82 ID:0G+YbffN0
この件に限らず
民主党になってから規制が増えたとは思う。
「自由」じゃなくて「平等」重視なんだろうけど、
俺はあんまり好きじゃない。大前さんに同意。
いずれにしても俺はレバ刺しは食わないけど。
フグは安全とか言ってる馬鹿は原発も安全とか思ってた連中なんだろうなぁw
195 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:04:33.19 ID:0tECe9Mn0
フグの様にしたいなら、肝は危険なので厳重な箱に入れて廃棄じゃね?
O-157は3類感染症。まず感染症としてのグレードが違う。
またふぐ毒のように部位で除去できるものとは違うし、
感染経路として肉→人だけでなく人→人感染もありうる。
食中毒と同列に扱うことがナンセンス。
197 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:04:47.34 ID:ZAxfv28M0
生レバってふぐで言えば毒抜きせず食べて吐き出すような食い方ってとこだろ
198 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:05:07.42 ID:+N1XlRRq0
歌舞伎役者の八代目坂東三津五郎はフグ食って死んだのは有名な話
調理した人物は免許あったのに
何食って死んでも、自己責任というか
食わした業者だけ訴えれば済む話が
必ず国を相手に訴訟を起こす流れになるから、
国民の利益を考えると仕方がないんだよ。
規制というのは馬鹿に合わせて作られるわけだから。
200 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:05:19.66 ID:njGpaxor0
死人が出たときに誰が責任を取るかなんだよ
「100%店が悪くない、客の自己責任」としたらギリギリの肉や、
トリミングすらしない肉が出てくる可能性があるわけで…
加熱用をお店で買って自宅で生食いする分には良いんだし
我慢するしかあるまい。
まぁどっかからお願いされて記事かいてるとは思うけどねー
201 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:05:28.78 ID:jDcJz/Pe0
フグは毒の部位を取り除けば安全
生レバーを安全に食べる方法は?
最近の大前の劣化は目立ってきたな
フグ・・・技術で防げる
レバー・技術で防げない
知らないなら黙っていレバーいいのに
フグは毒の所を取り除けるが、肝臓は毒の固まり。加熱しなければ除去できない。医学の知識が少しでもある人は、生で肝臓は絶対に食べない。
205 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:05:58.12 ID:3EDGDaxv0
食中毒なったら国のせいっていうバカがいるから規制できんだろが
勝手に喰えばいいじゃん。スーパーでも加熱用は売ってる。
危険度はそうたいして変わらないんだろ?
208 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:06:01.19 ID:ojhRwkf3O
>>185 ヨーロッパのタルタルステーキや韓国のユッケは?
それはともかく、フグの毒は感染しないがレバーは黴菌だから感染するよな。
もうフグ毒も自己責任でいいじゃん
生レバー食べられる人間の気がしれん。
あれどう見ても生理のおりものだろ。好き好んで食う奴は変態だな。
211 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:06:30.87 ID:0G+YbffN0
>>203 2ちゃんの記事しか見てないんじゃねえの?
大前もついにボケが始まったか
あ、元からやったわw
レバ刺しを1万円にして食いたい奴だけ食えばいいよ。あんなゲテモノ食べたがる奴の気がしれないがね。
レバ刺しが食べたくて、韓国への渡航者が増えるだろうという、浅はかな朝鮮人の陰謀です。行くかよバカ!
>>199 潰れるから賠償金とれないし、
そもそも飲食店の営業が許可されるのは衛生的で安全な食品を出すことを条件としてだぜ
行政がその任務を懈怠してたら、訴えられて当然
嫌だったら、食品衛生法全廃するしかないわな
0157が肝臓内に存在することが分かったので禁止になったのにね。
調理技術なんて関係ないのにね。大前って見事なまでの朝鮮脳だね。
217 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:07:19.43 ID:q8idApFy0
フグは肝食べなければOK。
これで牛全部食べるのが禁止になるよだと
フグはいいのにって論理になるけど。
>>200 トリミングはユッケ。
>>201 > 生レバーを安全に食べる方法は?
馬のレバーなら安全。高騰してるけど。
ズレテルな・・・こいつ
>>208 韓国のユッケ?
ありゃあ在日が持ち込んだモンだぞ?
生で食べられる卵すらない所で生肉食えるなら、犬も生で食ってただろw
221 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:07:30.57 ID:ES0eZVBeO
バカタレ官僚は規制好き‥
正しき誰かが必ず泣く
恨み辛みも増すばかり
肝を食うのは法律違反なようなw
223 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:07:34.18 ID:xQQgKY8I0
だからフグも禁止にしろって
224 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:07:37.71 ID:dl8b77Ic0
例の金沢のホストくずれみたいな焼肉屋社長が逆ギレしたり土下座したりと
わけわからん連中が参入してきて安物の焼肉屋乱立してる状態だから
ちょっと規制しておくほうがいいだろ、ここは日本だ。
225 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:07:44.04 ID:0tECe9Mn0
>>201 フグは肝を鍵のかかる箱に入れて廃棄しているので、生レバーも同様に
肝を廃棄して・・・
チョンホイホイwwwwwwwww
227 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:07:59.38 ID:mxAXEov/0
あのさ、フグって資格がなきゃだねなんだけど。。。
ちなみに、レバ刺しの場合危険な部位とかそういう問題ではないので
資格試験行って徹底的に管理しても、だめなもの(感染してるのは火を通さなきゃ)はだめなので
禁止になっただけだろ。
確かに病原性大腸菌なんて、レバさしだけの話ではないんだけども。
レバ刺しなんて、日本の食文化じゃないし。
自分の思い通りにするためには「どうでもいいじゃないか」と叫ぶのは
朝鮮人の特徴。
229 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:08:11.75 ID:tkDcHgxN0
レバ刺しは食べた後食中毒になるまでがレバ刺し 様式美なんだよ
230 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:08:14.84 ID:dpUvnHpx0
家畜の肉は生で食べるものではない
231 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:08:31.99 ID:JnfSxPET0
お前はチョンか?
卸の肉屋が、信用できないから禁止。
233 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:08:41.84 ID:HuIXvR980
大前ってバカでも言えることと
バカでも言わないこと以外なんか言ったことある?
234 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:08:43.03 ID:ojhRwkf3O
>>198 免許はあったが肝を出した。
喩えて言えば、タクシーの運転士が無謀運転したようなもの。客が求めてきたなんて言い訳にもならない。プロなんだから。
235 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:08:45.63 ID:moPbNDy+0
「人→人」感染の有無を文面に出さないコイツは
「自分に不利なことは必死に隠し、有利なことのみで意見する」
という糞野郎
>>1 もう大前の言うことを
いちいち取り上げるのはやめたらどうだ?
>>232 えびす事件での卸への追求って結局どうなったんだろ?
238 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:09:24.39 ID:xVOBAxI70
レバーを生で食べておkって法律は 最初から無いだろ
いわば 業界の経験と善意を元に自主規制に任せていた状態
しかし その自主規制が 儲け主義によって瓦解しているのが 犠牲者の続発によって露見した
大津いじめ問題に警察が介入したのと構造は同じ
公権の介入が嫌なら 公権より厳しく自主管理をしなきゃならんのだ
239 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:09:35.93 ID:cA8WiQyk0
>>1 そうだなはフグ肝は禁止するべきだな
もうなってるかw
レバ刺しも危険部位全部摘出したらいいんじゃね?w
240 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:09:36.47 ID:pbUx3OBT0
でも食いたいよな
242 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:09:46.20 ID:QL9X0X9c0
>>199規制は馬鹿に合わせて作られる。
名言だな。
243 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:09:54.49 ID:0XHjUmiy0
大前は不衛生なトンスル飲みたいのか?
お餅もそうだな
毎年多数の窒息死量産してるのに全く規制がない
最低でも大きさの大幅な規制、最悪の場合お餅をこの世からなくしてもいいと思うんだが
外食産業に毒物の提供を許すかどうかの問題になっちゃうよ
そりゃ規制なんてしなくて済むならそれにこした事はないけどさw
246 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:10:22.97 ID:l0X3N+GHO
店で出せなくなっただけの話なんだから
食いたい奴はスーパーで激安レバー買って
自己責任()とやらで食って氏ねばいいじゃない
駆け込みで食中毒で病院に搬送されるケースが多発してるんだが
あんなもん禁止でいいよ、美味くないし
フグ毒・・・テトロドトキシンという毒物が由来。感染性はない。
レバ刺し中毒…病原性のウィルスが由来。感染性有り。保健法に抵触する。
大〜前〜は〜ア〜ホ〜か〜
千葉で爺さんが駆け込みレバサシで死んだよね。
>>237 これから裁判になるよ。まだ始まっていないはず
252 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:11:36.64 ID:tkDcHgxN0
>>244 殺人食品の代表格である餅を規制しないと始まらないよな
生の牛レバーを安全に食う方法ですが
2000Svの放射線照射を行い殺菌することです
セシウム137の密封線源を用意します
放射能は10PBq必要です(10PBqは10の16乗ベクレルです)
照射時間は10分間
なお殺菌する前に細菌が毒素を出している可能性もあるので
毒の検査も必要です
254 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:11:43.34 ID:xwQJuDsa0
調理師の腕の問題じゃ無いからね。
屠殺場で殺して解体してハラワタぶちまけて腑分けして肝臓を取り出す。
この過程で大腸菌が付着して増殖してるかどうかだからね。
どうしても食いたければ生レバ買って来て自己責任で幾らでも食えば良いだろw
255 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:11:52.43 ID:3EDGDaxv0
免許制にしたら免許管理制度やら資格学校やら金がかかる
大前の提案は天下り公務員喜ばすだけ
256 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:11:52.99 ID:16vH9XyN0
相変わらずさ、
『レバ刺し生食禁止→ レバ刺し風刺身こんにゃくに大人気』
って言いながら、
韓国焼肉店をステマしてるからな。
カスゴミ。
フグのレバ刺しは禁止されてるだろ
河豚と同列に語るなら、レバは河豚の毒のある部位と同じ扱いにしなきゃならんのでは……
汚染されてる以上いくら切り方を工夫しても意味無いのに講習受けさせろって
何を講習するんだよ 責任逃れの方法でも教えるんか?
フグはあきらかに調理中の過失で死亡事故が起きている
レバ刺しは出すこと自体が過失(どれが危ないかは誰も分からない)
261 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:12:05.03 ID:ojhRwkf3O
>>220 言うと思った。
ヨーロッパにタルタルステーキというそっくりの料理があるし、19世紀初めの朝鮮の文献に「肉膾(ユッケ)」と出てくるところ見ると、むしろモンゴル由来じゃないか。
262 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:12:07.97 ID:w/Q/WyoK0
ふぐの身に毒が含まれてれば禁止になるだろうね
生レバーは身の中に菌がいるんでしょ?
比べる対象が稚拙w
263 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:12:09.75 ID:8F1ySIP20
これで死んだら死んだで文句言うんだろ。
ま、俺も規制はしなくていいと思うけどね。
こういうバカは勝手に死ねばいい。
264 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:12:19.98 ID:7C72Wt0S0
どあほ 免許の問題ではない どう調理しても危険性があるから禁じた
266 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:12:27.95 ID:W57t/ekY0
消費増税反対、歳出カットしろ、と言うなら、官はあまり口出ししないで
「バカは勝手に死ね」でいいんだよ。増税反対、官は民を守れなんて矛盾を
平気で主張するバカが多すぎる。ユッケだの、レバ刺しなど食うヤツは死んでいいwww
267 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:12:28.11 ID:0G+YbffN0
この程度のこと規制する必要ねえよ。
だから、交通基本法とか、ネット規制法とか、
連中が調子乗って経済をダメにする規制ばっかやるだろうが。
食い物で死ぬのなんてレバ刺しじゃなくてもいろいろあるだろ。
全部規制するんのかよ。
268 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:12:31.48 ID:XWYR1UbK0
モチ、次はお前だ
269 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:12:32.07 ID:IFXXswuQ0
>>1 > BSE(牛海綿状脳症)問題が起こった後、
これと、調理の問題である生レバは違うだろ。
なに、素っ頓狂なこといっているんだよ。
271 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:12:40.19 ID:nwP7J3lF0
ガ ス ト の 赤 痢 は ど う な っ た の ?
272 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:12:41.10 ID:78IrcMkR0
まずは床に肉ピッタンするような店の出店を許してはならない
衛生感覚が日本の良識とかけ離れており
嫌悪感ばかりか食中毒の危険性も高まるからである
273 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:12:43.38 ID:2PM7/lWqO
>>1 資格うんぬんはフグ料理の様に比較的単価が高くても需要があるから成立する訳で
レバ刺しがフグと同じ値段になったら食う人間は激減すると思う。
274 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:12:50.51 ID:+Qfmo4lg0
いや最後の一夜の駆け込みで何人も駆け込み中毒死してるから
フグとは違うよwww
275 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:12:54.57 ID:xeEOwZAJ0
衛生状態が昔とは格段によくなったといっても、生肉を食べようとは思わない、
あれはオッサンがわさびをたっぷりと入れた醤油につけて、
30度以上の焼酎をストレートで流し込みながら食べるものだろ。
自殺の方法の一種としてなら認めてもいいのではないだろうか
つか養殖の牛のレバーなんて食うもんじゃねェ
278 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:13:45.13 ID:Op9wfRYu0
お前らガキのころから日本文化に慣らされちまってるから気がつかない
だろうが、個人の自由を認めないのが日本だから。
規制の中での自由に慣れてるから不自由さを感じないだけだわ。
まあ、内的なモラルがないから外側から規制かけるしかないんだけどな。
きちんと調理すれば安全なものと、どうしようもないものを一緒にすんなよ
こいつホント頭おかしいな
>>276 非人道的な自殺手法はさすがに認められんわ
楽に死ねるとでも思ってるのか?
281 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:14:10.39 ID:41HzePNU0
>>276 誰か食うのを禁止しているのか?
店で提供するのが禁止になったんだと思っていたけど
284 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:14:20.05 ID:JMLEpQf80
まず食える食えないの問題の前に、外食産業のモラルの観点から規制してしまったほうがいい
この件の発端になった大きな要因の一つだしな。
食品を扱う環境から労働環境まで、掃除しなきゃならない問題が多すぎな業界だわ。
【宣伝で失礼します】
署名運動にご協力お願いします。
--------------------------------------------------------------------
アメリカの下院121号決議( 慰安婦問題捏造決議 )廃止請願署名
--------------------------------------------------------------------
署名先のホワイトハウスHP
http://wh.gov/lBwa 説明 下にスクロールすると署名方法が
http://sakura.a.la9.jp/japan メアド必須、不安な方は捨てメアドを利用可
15分メールだと、返信が来ない場合があるようです。
スーパーメイラー Gmail yahooメール MSNhotmailが使用可
参考情報↓
米国下院慰安婦決議撤廃を民間の手で![桜H24/7/2]
http://www.youtube.com/watch?v=dP3CU2M2GT4 【宣伝で失礼します】
286 :
良い日朝立ち:2012/07/15(日) 13:14:26.27 ID:LSuznFMv0
チョンの擁護しつこ過ぎ
こいつら全員生レバー食って死んでくれないかな
287 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:14:32.84 ID:kbJnj1yW0
日本人の考えって
事が起こったら政府の責任
何も策を講じなくても政府の責任
でしょ
288 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:14:36.84 ID:mTDDt0f80
知らない人は信じられないだろうけど、もう10年ぐらい前になるのかな?
尿療法をテレビでススメてたんだぜ?
「冷蔵庫で冷やすと飲みやすい」とか
「一番搾り」とか言って朝一のションベンをススメたりしてたんだぜ?
テ レ ビ で だ ぜ ?(本当)
男性用ブラ同様しつこくやっても全く流行らなかったけど。
裏で朝鮮人が糸を引いてるのだけは間違いない。
289 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:14:37.32 ID:xJJjEKyj0
ふぐには、きびしい調理資格試験があるし
正しい調理法なら安全に食べられることが確定しているが
汚染されたレバーを無毒化することは不可能。
290 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:14:37.66 ID:s0BuN35nO
このおっさん最近とち狂ってたがようやくまともな発言したな
なるほど
生レバーの取扱資格を取ればいいことにしよう!
禁止にしとかないと国を訴え出すバカが出るからな、そゆなモンに余計な税金と時間を取られるのは無駄だ
禁止にして、店も客も自己責任で勝負する現状が一番イイだろよ
別に食ったら死刑とか言ってる訳じゃない、食いたいなら法を犯して勝手に喰ってろって話なんさ
293 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:14:52.79 ID:fgVUwfaf0
それじゃフグも禁止するべきって考え方もある。
食品なんで安全な方向にするべき。
原発も電力会社の自己責任で稼動されたら困る。
フグは肝の毒
牛レバーは大腸菌汚染
生で食うのはキチガイ
296 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:15:04.04 ID:c5iRTBpl0
フグの場合 → 毒のある部位を取り除く
レバーの場合 → 加熱して菌を殺して無害化する
大前は何がしたいんだ?
え、なに
この人バカなの
ふぐは毒管理してその部分を除去するのと一緒にするなよ
アホがまた騒いでるな
大前はやっぱどこかズレてる
老醜さらしてないでさっさと消えればいいのに
299 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:15:17.38 ID:O7Zx5PNuO
超新鮮なレバー!生でも食べられる鮮度です!
でも必ず焼いて食べてねw
で売れば問題ないだろ
>>253 肉を扱うやつらにセシウムなんかもたせたらそこらへん不法投棄でセシウムだらけになるよ。
それ以前に未処理のレバーを処理済って流通させて死人の山ができるよ。
大前だ言うんだから、生レバー禁止は正しかったってことだな
河豚はちゃんと捌けば絶対毒はつかないけど
レバ刺しはちゃんと調理しても菌がある
菌が少なくなるだけ
どうしても出したいなら免許制+簡易検査キットで菌の繁殖量を測るべき
もちろん医学的に問題ないレベルで菌の数値を割り出して法規制するべき
303 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:15:47.65 ID:tUnZDxls0
そういえばこの人の名前
画数が少なくてどっかの国の文字に似てるよね
304 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:15:50.61 ID:EqR53q1w0
>>1 何かあったら国の責任だと宣うくせに何を言ってるんだ。
305 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:16:00.02 ID:m6R2jEfm0
ふぐは食いたい
生レバーは食わない
ハゲはうざい
306 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:16:07.92 ID:0G+YbffN0
>>269 本当にバカだな。
レバ刺し禁止くらいで食肉業界がどうかなるわけねえだろ。
そうやって規制されて新たな利権を作ってんだよ。
政府と業界は最初からグル。規制前に話はついてる。
307 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:16:09.17 ID:rZJVSqgH0
大前のこの発言は謝罪と訂正が必要なレベルだぞ。
・健康な牛であっても一定の割合でレバーには腸管出血性大腸菌が潜んでいることがある。
・しかも牛レバーの大腸菌汚染については有効な検査方法や殺菌方法が見出せていない。
※もちろんすり潰して培養検査すれば別だが。
厚生労働省のHPにきちんと回答されているのに、大前は読まずに批判してるのか
ttp://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syouhisya/110720/qanda.html#q1 Q2 完全に禁止しなくても、牛肝臓を安全に食べる方法はないのですか。
A2
牛肝臓の生食を禁止しなくても食中毒を防ぐ方法がないか、次のような方法についても検討しましたが、有効な予防対策を見い出すことができませんでした。
牛肝臓の表面だけではなく内部に腸管出血性大腸菌が存在することや、肝臓のどこに菌が存在するか分からないことなどから、次のような方法では、牛肝臓を安全に生食するための予防対策にはならないことが分かりました。
・適切な衛生管理を行う
腸管出血性大腸菌は、牛肝臓の表面ではなく、内部に存在することが確認されました。
このため、衛生的に管理をしても、肝臓内部が腸管出血性大腸菌に汚染されている場合は、腸管出血性大腸菌の食中毒が発生する恐れがあります。
・免許制などにより、生の牛肝臓の専門の業者だけが取り扱う
危険な部位が特定されているわけではなく、肝臓内部のあらゆる部位に菌が存在し得るため、専門の業者が取り扱っても、肝臓内部の腸管出血性大腸菌の汚染を取り除くことができません。
検査によって、腸管出血性大腸菌のない牛肝臓のみを選別する
牛の糞便の検査により、その個体の肝臓が腸管出血性大腸菌に汚染されているか選別できる訳ではありません。また、肝臓内の腸管出血性大腸菌を検査する有効な方法はなく、牛肝臓の安全性を確認する方法は現段階ではありません。
(中略)
このため、牛肝臓の生食の安全性を確保できる新たな知見が得られるまでの当面の間、生食用としての提供を禁止することとしましたが、今後、研究などが進み、安全に食べられる方法が見つかれば、規制を見直していきたいと考えています。
駆け込みで死んでることへのコメントしろよ
310 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:16:43.20 ID:hKZSD1KT0
>>268 喉を詰まらせ窒息死する食材として言ってるなら
原因の一位は餅じゃなくコンニャクだぞ
311 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:16:51.63 ID:oeQOi/pH0
>>金沢のホストくずれみたいな焼肉屋社長が逆ギレ
長過ぎる
廃肉在日で済む。
312 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:16:51.97 ID:SaZGpoMd0
馬鹿だなぁ
ふぐの旨さに比例する物などないよ
何もつけずに生レバ食べてみろ、不味いなんてもんじゃないぞ
規制反対派がバカだから規制されるんだよな
規制反対派が正しい知識を持っていれば規制は免れてた可能性があるわ
大前も朝鮮系か?
朝鮮人が関わってるうちは衛生的に無理だろ
どうしても食いたければ先ず朝鮮人の排斥からだ
315 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:17:12.48 ID:l0X3N+GHO
>私の好きな骨付き肉は日本から消えてしまった。
骨に付いた部分がおいしいのに、それが食べられなかった。
ラムとか豚ならあるぞ
Tボーンステーキ食いたけりゃアメリカ行ったとき食えばええがw
317 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:17:16.02 ID:fUBWqs0t0
免許制にしたら新しい利権で天下り先できるのに
いくらでも金を出すという人がいれば
放射線滅菌とかを導入する業者が出てくるかもしれない
一皿数百円で食えることはなくなるけど
319 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:17:37.64 ID:m8dPWxvZ0
>>287 悪事はすべてチョンのせい
良いことすればハーフでも日本人の誇りwwww
320 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:17:41.65 ID:L2CmFm8H0
フグって、毒の場所が限定されてるから、知識があれば調理できるって事だろ
レバは、汚染範囲を知識だけで回避できないだろ
確かに
免許があればO-157が逃げてくれるって
9条教と同じだな
323 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:17:57.53 ID:QmT8Q2Xj0
ノビーと同類か
325 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:18:07.47 ID:vfIvprv2O
このままいったら餅もくえなくなる
326 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:18:18.32 ID:c3HnqUpz0
かもしころす
>>1 >鶏卵のサルモネラ菌や生ガキで食中毒になる人はレバ刺しより多い
件数での比較だけどね
それでも食中毒全体の1%もある
生レバーの消費量は卵や生牡蠣より遥かに少ないはず
それで1%もあるんだから率にしたら相当高いと考えられる
そういう考察をした上での意見を言ってほしいね
理系の秀才だったんでしょ
>>1 馬鹿じゃないの君
どうやっても安全にならないから免許なんて交付しようがないでしょ
生レバの中にまで菌が入り込んでて
加熱処理するしか手段がないんだよな。
それやると生レバじゃないしね。
331 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:19:17.08 ID:cA8WiQyk0
>>318 同じ危険を冒すなら
放射線滅菌の方が危険性少なそうだしな
>>299 新鮮だからOKじゃないんだよ
それに生レバーじゃなくても、客の焼き方が悪いで食中毒だしても
問題になるだろ
客がどうしようが、食中毒だした時点でその店の責任なんだよ
レバ自体を禁止していません
生食が不適切なだけ
大前は何が言いたいのか分からない
いちゃもんレベルのデタラメで日本叩きするのが
CIAおお前の仕事。混乱工作
>>1 レバー生食中毒問題は調理者がどんなに高度な技術を持っていても解決不可能。だから禁止
フグ毒問題は調理者が一定の技術水準を持っていれば安全。だから技術を認定された調理者限定で許可
毒と食中毒を一緒にするな
フグだって食中毒出せるだろ
338 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:19:51.30 ID:NQUjqgO60
朝鮮の食文化を守れってか
339 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:20:18.42 ID:HuIXvR980
朝鮮料理は汚いんだから禁止して問題無いだろ
340 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:20:23.75 ID:eEfYiHM/0
自己責任で良いと言ってる奴は
保険治療を受けるなよ
341 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:20:23.93 ID:oKH+8I8H0
河豚は調理資格があって取り消しもあるからな。
レバ刺も資格制にして、中毒出したら営業停止の上に資格者の処分をするか?
>>309 どうせ問い詰めたところで「アーアーキコエナイキコエナイ」だよ。
343 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:20:43.53 ID:uhOYDfMa0
じゃあ日本人は生レバーなんか食わねえから
在日チョンだけ生レバー食って死ねや
344 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:20:44.75 ID:W57t/ekY0
>>287 >日本人の考えって 事が起こったら政府の責任
>何も策を講じなくても政府の責任でしょ
法で義務付けられたことをやらないのは問答無用に政府の責任だが、
世論を気にし過ぎて過剰に官の仕事の範囲を増やし続けてきた。
その結果の国債1000兆円だw もういい加減にしろと言いたい。
345 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:20:46.68 ID:IKnEW+8C0
>>318 日本では肉への使用は認められていない。
言ってることは分かるけど
国はバカな国民を守る義務があるからな
「俺は死んでも文句言わないよ」とか言っても本当は死ぬ覚悟なんて無くて
単に「どうせ当たらないだろ」くらいにしか思ってないバカが
本当に生肉に当たって死ぬと取り返しがつかないから仕方無くやってんだ
売った店は営業停止に追い込まれるし遺族だって困る
その可能性を排除して何が悪いのか
個人の好き勝手が自己責任の名の下に許されるなら
一般道でも車200kmでかっ飛ばしていいってことになるし
麻薬だっていくらでもやっていいって事になる
そんな一時の欲求や楽しみだけを重視して許してしまうと
一国単位では確実に大きな損失になるのは分かりきってる
生レバー食中毒ってのは確かにそんなに頻繁に起こるものじゃないけど
実際に起こって騒ぎになっちゃったんだから
もう起きないように規制しちゃったほうがいいよねって流れだろ
国だって国民への嫌がらせのためだけにやってるわけではない
>ならば、レバ刺しを調理する人もフグ調理師のように免許制にして講習を受けさせればいい。
>管理を厳格化することで、食べたい人には食べさせればいいじゃないかと思う。
こいつは、店に卸される前に既に生食として管理されてないものを、
朝鮮系焼肉屋がどんな管理をしたら食えるようになると思ってんだ?
卸している方は最初から加熱用として売ってるものを、
管理の知識不足なんじゃなくて、意図的に出してるんだろうが。
>>328 どうだろ、大前を試験官にして試験制にしてみるのは?
希望者は生レバを持ち込みで、大前の前で順番に調理して試食してもらう。
大前が3日後無事なら免許を交付、死んだらソコで資格試験制度は終了。
フグは調理するのに資格が必要。
さらに毒の部分がわかっているのでそこは食べない。
レバ刺しは毒がある部分を食べている。
毒を殺す機械が発明されて、
レバ刺しの資格ができたら、復活するんじゃね?
>>320 レバ刺しは知識で回避した結果、「食べられる部位がない=禁止」になったといえる
馬鹿な親が子どもに食わせるからな
ユッケでも子供が被害受けたし、子供に自己責任論は通用しないことは明らかだしね
352 :
Whorean:2012/07/15(日) 13:21:10.74 ID:Qxcp4go+0
チョンだけを叩くのはおかしい
屠肉業関係はBが多いんじゃないのか
河豚は、そこらの外国人焼き肉店で、数百円出して食う屑肉とは違うからな
しかも、河豚は毒のある部位とそうでない部位が明確にわかれていて、
それを免状を持った料理人が捌き、単価数千円〜数万円の料理として提供される
屑肉は内部まで殺人細菌が浸透していて、しかも生の状態では殺菌しきれないことが証明されてる。
全く異なる二者を並列にして読者を錯誤させようと試みるとか、とんでもない話。
どうしてこういう詭弁使ってまで擁護するのだろう。まともな言論者のすることではないぞ。
レバ刺し食って病気になった場合、健康保険の適用外にすればいいよね
救急車が出動した場合は、高額の交通費を請求。
勿論、死んで警察が出動した場合は、その費用も請求。
356 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:21:42.96 ID:XPzsqTLl0
ふぐは資格があるじゃないか。
無資格のやつが勝手に料理して知ってて食って死ぬのが殆どじゃないか。
レバ刺しは野放し。
だから禁止。
357 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:21:46.21 ID:P+W4c2uh0
大前研一は規制しなかったらしなかったで
死者が出たら規制しなかった政府の怠慢とかいうんだろ
>>1 根本的に禁止の理由を知らないんじゃないか?
イメージと思いつきだけで勉強はしない、俺は何でも知っているから・・。
たしか現時点では有効な対策が見出せないから禁止だったろ?
講習とかそういうのでって話しじゃなかった気がする。
359 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:22:02.07 ID:hKZSD1KT0
>>330 ほんとか?
安住伸一郎がコンニャクが一位だってラジオで言ってたぞ
勘違いされがちだが
日本には生食用の牛レバは存在していない
出しているのは加熱調理用
なんかもう識者だかコメンテーターだか知らねえけど
聞き飽きたな
ウンザリだわ
コイツの持論のどこが優れてるわけ?
オレにしてみりゃ2ちゃんのレスの一つより参考にならんわ
コイツが何様なの?
コイツの言うことが取り上げられるもっともな理由ってあんの?
生レバー無いとそんなに困るもんなのか
小せぇ話だよ
363 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:22:31.40 ID:7TteY6ZY0
スーパーで売ってる生レバー(加熱調理専用)を買って来て
御自分で刺身にしても宜しくてよ?
364 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:22:31.16 ID:CpveY/sk0
牛の内蔵なんて、一度食肉工場の見学してから喰えばいいよw
365 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:22:38.90 ID:S+i45tnP0
フグは免許を持った調理師が調理してるから禁止じゃねえんだよ
生レバーはレバーの中にも食中毒菌がいるのが確認されたから禁止なんだよ
国の規制は正しいな、遅すぎたくらい
でもレバ刺しもう食えないのか…
367 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:22:42.31 ID:3ZGRSaWa0
馬鹿かコイツw
なぜ馬鹿か書きたくも無いほど馬鹿だw
368 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:23:05.67 ID:W57t/ekY0
この板の議論をおかしくしているのは、やはり朝鮮人なのかもw
普通の常識がまるで通じないぜw
>>1 有資格者が捌く可食部に毒がある可能性は微塵もありません
本来可食部分である筋肉にテトロドトキシンが含まれる
可能性があるフグもいますが、それらは調理して出すことが
禁じられておりmuscle
実際、ユッケは食うがナマレバなんて今までも食ってないw
つかアレ食いたいと思わないんだがw
頭悪かったんだなコイツ
フグはちゃんと調理したら腹をこわすことさえない
レバ刺しは腹をこわすくらいで済んだら御の字というとんでも食品
フグはちゃんとした調理法があるだろうが・・・
>>366 レバ刺しを食う方法はあるぞ
まずこんにゃくをだな・・・
376 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:24:00.79 ID:c2u8rtQW0
フグとレバー一緒にするなよ。
部位を注意すれば良いものと、そうでないものは違うでしょ。
またチョンから金を貰ってるのか
>>366 あんなんタレの味と食感だけだろ
レバ刺し風こんにゃくで十分
馬のレバでも食べていなさい
あー、ちなみにだ
レバ刺で禁止されているのは、牛のレバ刺であってだ
牛以外なら安全だから、規制対象外なんだぞ
レバ刺し食いたいなら、馬のレバ刺しとか食え
381 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:24:47.17 ID:ZoMy2bWJ0
喰いたい奴は
キムチ半島で死ぬほど喰ってくればいいんだよ
>>360 だったら、禁止云々以前の話じゃない
何で提供していたの?ということがまず問われなければならない
国は国民の生命と財産を守るのが仕事だ。
危険な食物を法で禁止するのは、国民の生命を守るという理にかなったやらなければいけない仕事に十分入る。
それが理解できない馬鹿が国を批判する資格はないだろ。
>>125 焼肉屋の生レバーは
肉屋で加熱用で売ってるあれだよ
普通に肉屋でレバーを買って皿にそれっぽく盛って食べればOKだから
影が薄くなりかけると わざと売名な発言して来るんだよなw
チョンと同じ
386 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:25:15.39 ID:HuIXvR980
そんなに汚いものが食いたいなら生ゴミでも食ってろ
387 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:25:21.31 ID:2XANM/e8O
フグと汚物を同系列に扱う時点で既に糞
そもそも比較の対象になり得てないし、なぜフグを持ち出したのか不明
馬鹿なの?
豚レバ刺食えばいい
ブタはもっとヤバいんと違うか
>>357 権力に逆らう俺様カコイイくらいにしか思ってないんじゃないかな?
よしこうしよう
レバ刺し注文前に
「私は自分の意思で注文しました。たとえどんな事態になっても文句を言いません。保険も適用除外で構いません」
という公的文書にサインをしてから食えばいいのではないか?
食う方を免許制にすれば解決
392 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:26:02.00 ID:D1t7jPg30
また煽って食中毒者を出すの?
いい加減にしろよな
レバ刺し食いたい奴には食わせてやれよ
それで死んだとしても本望だろうから
ただ、生レバーの危険性について何も知らない子供たちだけは絶対に巻き込むな
アルコール同様、20歳未満への提供は禁止という条件つきなら問題ないだろ
394 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:26:13.76 ID:Ni28cNQw0
牛レバーを生で食べるには医師免許が必要。
395 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:26:42.30 ID:Sc2yDO3F0
フグは免許ある奴が調理すれば安全だろ
396 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:26:51.62 ID:LXnAK1WU0
自宅で食べればなんら問題はない、全ては自己責任。
398 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:27:00.56 ID:Nwr1bSrz0
鶏卵を食べる人間と生牡蠣を食べる人間とレバ刺しを食べる人間の母数を揃えないでいいのかよ
数字に強い経済学者の名が泣くぞ
399 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:27:18.56 ID:jDcJz/Pe0
>>341 そもそも、レバ刺しの調理資格って何するの?
フグは調理法によって毒を除去できるけど。
出す直前に放射線照射でもするか?
>>393 絶対に巻き込むことを禁止するとなると、全面提供禁止にしないとダメだな
二次感染が起きることが問題なのよ
>>382 それまで禁止はされていても罰則がなかったから
402 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:27:24.70 ID:5a6lJPzV0
おい大前研一
牛と魚を同列に見るのはお前の勝手だが、
そんなにレバ刺しが食べたいんなら、朝昼晩365日食べてろよ
死んだっていうスレがあったら南無阿弥陀仏って書いてやるよ
403 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:27:26.70 ID:PRQYHidA0
フグの毒は感染しねえし
そんなこともわからんのか、このアホウは
レバー食って死んだ人の葬式ってどんな雰囲気なんだろうな
ふぐとおなじ俎上にのせるなら
レバ刺しも免許制にしろってことか
毒と菌じゃ全然話が違うだろ
407 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:27:54.77 ID:cA8WiQyk0
>>389 食中毒の可能性は牛よりはるかに高い
けど、死に至るケースは少ない
だそうだ
レバ刺しとか基本禁止で、ホワイトリストで動物ごとに許可すりゃいい
鶏卵も河豚も、日本人が昔から食べているから
中毒にならない技術が完成しているだろう。
最近、朝鮮人が持ち込んだ習慣と一緒にするな。
フグには法律もちゃんとした技能資格もあるじゃん
411 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:28:16.21 ID:5nBWmyFZ0
大前、余計なお世話はやめろ。
すべて自己責任で食う場合には今も禁止されていない
自分でレバー買ってきて食えばいいじゃん
誰も止めないぜ
>>382 そのあたりをゴチャゴチャ調べていくと
確実に食肉業界とか部落利権とかにも手を突っ込まないといけなくなるから
政府としても穏便に済ますために規制したんだろうな
「レバー規制やめろ」とかいう報道見てても
焼肉関係の飲食店の店員の声くらいは拾うけど
食肉の卸売業者とかほとんど出てこないのがそれを物語ってる
>>1 ならば、レバ刺しを調理する人もフグ調理師のように免許制にして講習を受けさせればいい。
管理を厳格化することで、食べたい人には食べさせればいいじゃないかと思う。
意味が分からない、O-157を調理技術で取除ける方法何てあるの?
オスプレイも過剰反応
いじめも過剰反応
放射線も過剰反応
何でも過剰反応にしてしまえば何もしなくてよくなる
シナチョンのためならどんだけ無理な記事でも書く糞老害。
レバ刺しを免許制にしても、完全な除菌方法が
解決できてないだろ。
一秒でも早く死ね。
418 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:29:24.32 ID:D1t7jPg30
419 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:29:25.65 ID:yKxcESIs0
>>1 毒抜けば大丈夫
そのための免許がある
論破
420 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:29:30.41 ID:Awlf/Z2J0
レバ刺しの場合は管理を厳格にすればいいってもんじゃないんだろう
421 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:29:34.63 ID:Sc2yDO3F0
免許制はどうかと思うが、全面禁止ってのもなぁ・・・
警告したうえで、自己責任で食べればいいじゃない。
422 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:29:50.68 ID:32Z71Ohq0
ふぐはきちんと調理すれば毒を取り除けるからだろう
>>391 それがFAだろうな
後から店や国を訴えないならよかろ
ってか、そんなに好きなら買って来て自分ちで食えばイイのに
>>381 あれは・・・人-人感染するから、帰国されるとタチ悪いんだよね
避ける方法があるものと同列に語られてもな
レバーさんは生食する限り、衛生的に取り扱おうがなんだろうが内部におられる病気の元を避ける方法がないんだろ
あかんやん
比較とか例え話ってその人の頭脳レベルがモロに出るよね
頭の悪い人は頭の悪い比較しかできない
428 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:30:18.66 ID:Nwr1bSrz0
自己責任で保険も使うことは許されない
治療は他の患者が優先で手が空いてたら治療
これでいいなら、食えよ
食って死亡なり食中毒起こしたら、保険使って治したり、訴えたりするんだろ?
お前らが勝手なことをやって使われた保険を使えると思うなよ
429 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:30:19.56 ID:O/W+t3lw0
フグは免許制で免許持ちが捌いて当たるとかまず無いでしょ
レバーは全体に含まれている可能性が有るんだから回避不能で全然理屈が通らない
鳥レバーも美味しいぜ
431 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:30:41.82 ID:kzeesLy20
>>1 毒と細菌を同じレベルで語るとかコイツはマジ馬鹿だろ
432 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:30:43.24 ID:NwZ8Os6hO
大前って誰?
>>416 オスプレイは南シナ海まで飛べるから中国系が反発してるだけだよ
俺としては山のように配備してほしい
>>421 二次感染を許容しろと?
自己責任の範囲超えとるやん
ふぐ毒の原因と食中毒の原因を同じって考えてるのかな?
レバ刺しは焼けばおいしい。
437 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:31:54.12 ID:+r7Ew9aG0
>>350 全ての病原菌の除菌とベロ毒素の無毒化が出来れば再開とも言えるがな
フグ :肝を食わなければいい
生レバー:肝を食わなければいい
同一事例だから、突飛なたとえ話とまでは言えないな
大前って在日なんだろw
だから必死なのか
440 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:32:04.96 ID:VkE+jsJqO
要は自己責任ってことで
危険食材食って身体壊しても死んでも本人が悪いで終了
441 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:32:10.05 ID:iLx1G5u9O
今日の大前がいうな記事はここですか?
政府のせいにするのが出てくるからだろ
お得意のゴネる連中だ
そんなことも分からんのか大前屑一は
>>421 自己責任で食うなら、スーパーで買って勝手に家で生で食えば良い話だろw?
飲食店で提供が禁止であって、自分で買って自宅で食うのは禁止になっていないw
ふぐ同様に牛の内臓を食べるなって話だろ?なんの矛盾もない。
それともレバーって生き物がいると思ってんのか?
なんでフグと一緒にするんだろ?バカじゃないの。
じゃあ釣ったフグ自分でさばいて食ってぶっ倒れてる人みたいに自分で調達して
自分で食えよ。
免許制にしろって
レバ刺し食用免許
これを所持して食中毒になった場合は保険がきかない
店も国も訴えられない
これでいいよ
448 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:33:05.54 ID:ZoMy2bWJ0
たとえ殺菌できるようになっても
流通ヤクザや産地偽装マフィアを一掃せぬかぎりダメだろ
一律禁止が鉄則
449 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:33:10.15 ID:yKxcESIs0
>>421 ならこの件の発端となった例のチェーン店の事件の責任の所在は
どうなるわけ?
450 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:33:10.62 ID:gFG6IgWWO
生レバーは知識や技術ではどうしようもないから禁止なんじゃないの?
死んでもいいから食いたい人ってそんなにいるのか?
俺にはその気持ちはよく分からないが…
でもそういう人が多いなら取る対策としては
独自の保険でも作って自己責任で食べてもらうとかじゃないかなあ
これなら誰も文句もないだろう 日本で実現は無理そうだがw
451 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:33:20.10 ID:gTeXjHFGO
O157に感染しているか、一頭一頭すればいいことだがこの検査りょうを誰が持つのかが問題だ。
牛レバーに掛けると超高級食材になってしまう。
452 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:33:20.69 ID:lFw1aWQ40
>>422 そうだよな
フグは安全に食べられる方法が確立されてるもんな
レバーにたらふく放射線当てれば大丈夫なん?www
それでも食いたきゃ食えばいいわな
俺はわざわざ生肉食おうとは思わないから正直どうでもいいんだけど
453 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:33:39.54 ID:IFXXswuQ0
「自称・有名人ならだれでもブレーン」の大前・太鼓持ち・研一が言うことを
いちいち、まともに論じるのは時間の無駄ですよ、皆さん
誰に金もらったか分かりやすいにも程がある
パチンコを必死で擁護する連中と同じですよ
>部落開放同盟「レバ刺し禁止は食肉関係業界の死活問題だ」
・・厚労省へ申し入れ、業界の損失補償も視野に
ttp://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1342015363/ 去年、復興担当相就任後に被災地に行って暴言はいてすぐにやめさせられた
民主党の 松本竜 衆議院議員は
部落解放同盟副委員長で、人権擁護法案の推進派の中心的人物
>1990年の第39回衆議院議員総選挙に日本社会党から出馬して初当選し、
以後7回連続当選(現在は福岡県第1区)。
1996年に社民党を離党して旧民主党結党に参加した。
日韓議員連盟常任幹事である。
国鉄労働組合のJR採用差別闘争に連帯している。
2008年度の国会議員の所得公開で国会議員でトップの8億4366万円の所得を得ていたことが伝えられている。
(wikiより)
ふぐは免許制じゃんw
大前の発言は、毎回頭の悪さが滲み出てるなw
フグは、内臓を切り分ける技術があれば、刺身自体に問題が無いのに対して、レバ刺しはその刺身自体に問題があるものだろ。
まぁ、レバ刺し許可制度とか作れば良いんじゃない?
調理人の技術に対する免許というより、鮮度保存の設備に対するものになるだろうけど。
457 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:34:12.99 ID:n/6LL090O
木村太郎も似たような考えだな
何年か前の6月
台風がきて予想を越えた被害
「気象庁はなんでもっと警告しないんだ!」
その3ヶ月
気象庁「超大型台風、厳重な注意を!」
会社も商店も臨時休業にした所も多くプチ混乱
結局台風は大した被害が出ず肩透かし
木村太郎「なんでこの程度の台風に気象庁は大げさなんだ!」
てめーが3ヶ月前に抜かした言葉忘れてるぞと小一時間問い詰めてやった
>>1 BSEは間違いなく過剰反応だが、生食用レバー販売禁止はしょうがない。
偉そうに「管理を厳格化することで食べさせればいい」とか勘違いしてるから自称有識者と揶揄されるんだよ。
>>391 むりやりサインさせられて
殺される人が続出したりしてw
>>437 無害化の手段が確立して、それを客に提供できるなら全然OK
ばっかじゃないの?
フグは危険部位さえ取り除けば、毒に中ることはないから、免許制で許可されてるのに対し、
レバーは、内部にまで有毒細菌が混入してる場合があるから、どんな調理しようとも、中って死ぬ時は死ぬ。
だから禁止になってんだよ。ばーか。
462 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:34:43.40 ID:DJVT42fo0
法制化までしなきゃいけないのは
すぐ「国のカンリガー」とか言うからだろ
じゃあオオマエが責任取ってやれや
463 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:34:47.15 ID:Iv23Kae50
>>438 肝の話なのに、フグ全般に話をすり替えるのが詐欺的
>>415 見れば見るほど在日帰化人だってよくわかりますね
免許を持った奴が調理して死ぬことってあった?
466 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:35:10.36 ID:4AKp7rJ30
大前、自分の出自バラスなよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
何時も尻隠さずに大法螺吹いてるからってwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
467 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:35:32.50 ID:0G+YbffN0
業界はレバ刺しで儲けるより
規制されて補償を受けるほうがおいしい。
官僚も権限が増えて組織が作れ天下り先ができて金が回る。
食って死ぬのってレバ刺しだけじゃねえだろ。
まんまと官僚のプロパガンダに乗ったやつばっかりだな。
フグてか、牡蠣で例えた方がいいだろ。
469 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:35:40.85 ID:KSy4S+/F0
表に出てないだけでレバ刺しで相当な人間が死んでるんだろ。
禁止直前にも死んでるし…
470 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:35:42.45 ID:Sc2yDO3F0
生肉は全て禁止にしろ
471 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:35:46.02 ID:mxAXEov/0
>>327 統計をきちんと見る事が出来ない理系なんかいるかよw
こんな初歩が理解できずに卒論すらかけないよ。
文系に決まってんだろw
>>465 あったよ
客から危険部位も食わせろと言われて食べさせちゃった事例があった
473 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:35:53.29 ID:8ll+lxNL0
大前ってどこにでも口を挟むヤツだな、喋りすぎで薄っぺらな男
香山何とかっていう在日チョンそっくり。
474 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:36:08.99 ID:7CJcER1uO
寿司にガリと山葵みたいな組み合わせでレバーにもなんかあればいいんだがな。
475 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:36:13.89 ID:7j6vxv8G0
>>391 そいつが保菌者のまま調理をしたら、何の罪もない大勢の人が感染する。
前にお菓子でそんな話あったでしょ。覚えてない?
チョンコだらけの民主党政権でも禁止せざる得なかったのにね。
バカチョンのケンちゃんときたら・・・。
477 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:36:28.38 ID:mRmnNnZp0
こういう汚いもん食って少しは免疫つけないと、
食料難になったらゴキブリとかネズミ食って生きていけないだろ
>>452 放射線照射でも、肉の内部までは殺菌できんそうだ
現行の民間向け技術じゃ除菌は不可能
479 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:36:39.85 ID:cQXDIJRk0
牛レバーってレバー全体が汚物じゃねーのか
どーかわかんねーけど
ふぐは毒あるところ分ってるし
ふぐと比べることできねーだろと
寒の国の関係者に牛レバーなんか嫌いなどうでもいい
ニワカが言ってきます
480 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:36:46.06 ID:EXrIeSwF0
あの食中毒を出した焼肉屋のせいだからなあ。
一生恨まれるだろうな。
技術的に対応可能なものと同列に議論するのはおかしいだろ
482 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:36:59.52 ID:DJVT42fo0
イミフwww
485 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:37:33.84 ID:prbRt8wo0
チョンは相変わらず口うるさい奴ばかりだ嫌なら日本から出ていけ
鶴橋に行くと今でもヤクザとかに生レバーを普通に出してるよ。
禁酒法みたいにそういう人たちが儲かるようなビジネスできんだろうなあ。
487 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:37:42.00 ID:XEa7V1Nh0
これについては同意
>1
ほぼ同時期に問題になったユッケについてはスルーか。
単にレバ刺しが好きなだけじゃねぇのw
489 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:37:57.86 ID:PvZ/BLp50
ふぐの事故は、素人がたまたま釣り上げたふぐを調理して食べる
ために起こる。
>>480 あれはえびすだけのせいじゃないだろ
卸も含めた食肉業界全体の問題が顕在化しただけだろうな
しかも、ユッケは禁止にはなってないし
491 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:38:15.15 ID:J/n2WQbv0
つい最近も生レバーで年寄り死んだけど
>>1 そんなに食いたいなら、外国へ行って食え!
で、戻って来るな!
ちゃんと管理すれば安全とか思い込んでる奴は、厚労省のお知らせすら読まずに言ってるんだろうな。
感染系だしな
焼肉屋とか、まな板とかもしっかり管理してないだろうし
生とかオェ・・・すぎだろ
朝鮮人かよ・・・
生肉を好んで食べる連中なんてのは特にヤバイんだから
政府も神経質になるわ
いわゆるマスゴミ、広告業界に金を出すのは韓国系、
在日系しかないんだろうな、なんでレバ刺しに必死なの?
スーパーで100円で生レバー売ってるのに
肉屋だと凄く高くなるのは何で?生姜が高いの?ハァハァ
498 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:38:49.30 ID:xVOBAxI70
商業捕鯨が禁止になった時って どんな世間の反応だんだろうか?
あれに比べれば 今回の決定は 科学的かつ人道的だとおもうんだけどな
499 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:39:08.87 ID:y5l7cmBK0
>>1 フグのように危険部位を処理すればよいんだよ。
生レバーはそれが危険部位なってるだけ。
比較すものが駄目すぎる
500 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:39:34.79 ID:kIyCCCMCO
食中毒になるのはかってだが、その治療に税金使うな。
全額自己負担で。
501 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:39:49.08 ID:prbRt8wo0
こいつは純粋の日本人では無いんだな確か半島だろ
502 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:39:50.87 ID:5/xT6Qmo0
生レバー調理を免許制にする?
天下りのネタが一つ増えそうだけどさw
503 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:39:58.12 ID:+mt1+zlB0
馬鹿だね。
ふぐは適切に調理すれば大丈夫なわけ。
レバーも適切に調理すれば大丈夫だから、加熱して提供することは禁止されていない。
適切でない調理方法、つまり、切り分けただけで生のまま提供するのが禁止されただけ。
生の内臓がそんなに美味いのかよ
気持ち悪いな
ふぐの調理には免許が必要ですよ?
毒のある部分は特別の容器に入れて然るべきルートで処理されますよ?
レバ刺しはどうなんですか?
506 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:40:02.53 ID:K7P7S/4g0
中毒出したらその店を処分すりゃいいだけの話だと思うけどね
本人も納得して食いたいもの食って病気になるならそれでいいじゃん
こんにゃくゼリーもそうだけど何でも国が面倒見るっておかしいと思うのよ
507 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:40:17.16 ID:mRmnNnZp0
フグじゃなくて、生牡蠣を例に出すべきだったな
こいつの親父は旧軍の陸軍大尉だぞ
>>479 そんな事はないんだよ、レバーには鉄分が多く貧血の
人の良い相棒なのさ(焼き鳥の新鮮なレバーは美味)
中華食堂のレバニラ炒めも美味、焼くか炒めると美味しいよ
511 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:40:51.36 ID:oyvCByr70
焼肉で満足しとけ
512 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:41:02.45 ID:EqR53q1w0
>>467 高確率で人が死ぬから規制されてるだけだろ。
君が国に「不公平だから他も規制しろ」と言えばいいだけ。
513 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:41:10.04 ID:LXnAK1WU0
>>415 大前のスレは必ずと言っていいくらい禿軍が立ててるんだけど
たとえ大前を晒し者にする目的で立ててたとしても大杉だよな
生まれてこの方、一度もレバ刺しを食べたことがない
元々ももんじの肉を生で食べないし、ましてや内臓肉を生で食べたいとも思ったことがない
またうちのばぁちゃんは「そんなもん食べたら朝鮮人になる!」と言っていた
このレバ刺し騒動を見て思ったのは
・そんなにレバ刺しはおいしいものなのか?
・レバ刺しの何処に
・食中毒になるリスクを負ってまで食べたい位惹きつけるものがあるのか?
ということ
大体報道でフグに当たった人って自分で勝手にフグをさばいて食べた奴らでしょ?
焼いて済むんだから焼こうよ
自己責任なら許可して良いんじゃないの?正し、当たりの場合、治療費は実費で公費保険も効かないと。
免許って生レバー無毒化とかそんな技術があるのかよw
>>421 店で提供したら店の責任
警告しようが同意書書こうが河豚の肝だって提供した店が処分される
自己責任なら個人で食え
519 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:41:44.03 ID:4p7FuC0CO
>>239 部位を切除したあと細菌が居るか居ないか電子顕微鏡で確認するのか?そういうレベルの話しだぞ。職人技でどうこう出来る話しではない。
>>391 ソイツがレバを掴んだ箸で他のものを触ると感染して、同意して無い仲間が被害にあうw
友達がいない奴限定ってなるけどいいのか?
>>507 なんか、無理な例出すマスコミが多いよなw
卵かけごはんとか原発とかw
調理師免許とは別にふぐ調理師の資格がいる
焼き肉屋さんは調理師免許すら・・・
客単価から考えてもそれほどコストをかけられないよ
523 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:42:10.85 ID:ef1a3I1RO
へぇー、訓練すれば生レバのトリミングする範囲が分かるんだ
世界一優秀な朝鮮民族なら出来るの?w
ところで、朝鮮人て手を洗う事を覚えたの?
524 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:42:19.34 ID:FyT18CsoO
じゃフグの胆食えよ。大前さんよ。
自己責任で食べました食中毒になりました死にました
↓
生レバー売った店公表しろ慰謝料払え生命保険の保険金払え
これじゃ自己責任って言えないんだよな
これを変えようとしても生レバーごときで法整備するなんて馬鹿げてるし
そもそも自己責任とか言い出したら国が国民を守らなくても良くなってしまう
526 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:42:58.33 ID:BO8Sh+v+0
全ての大前研一の主張には必ず二つの特徴が見られる。
1)論理の構成が滅茶苦茶。
2)その論理から導かれる結論部分をよく見てみると、どういうわけだか知らないが、
必ず韓国政府、韓国企業を利するようになっている。
偶然だろか。
んなわけない。
527 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:43:15.64 ID:B7xN7p8i0
焼けばいいだけなのに、なんなんだ?
>>506 その店で頼んだ客と、提供した店だけが金銭的肉体的ダメージを引き受けるならいいけどね
二次感染で周りまでダメージを与えるんだよ
つか自己責任で全部済ませるなら、本人による薬物使用だっていいだろって話になるわ
529 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:43:27.29 ID:8L1XgSyF0
これをポジショントークと言います。
530 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:43:27.65 ID:GdF7mFFv0
>>462 そんなこと外食現場の責任者いってなかったでしょ
フグと比べるのはお門違いじゃねーの
好きな奴には食わせろってのは同意
ただし死んでも文句言うなって条件必須で
532 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:43:56.68 ID:OlvMFg2i0
レバーの特定の部位に菌や寄生虫がいるのけ?
533 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:44:00.77 ID:mRmnNnZp0
>>521 生牡蠣を安全だと思ってるからじゃないのかな?
安全な生牡蠣なんて無いのにね
>>509 大前じーさんの出自に興味は無いけど
帝国時代の日本は朝鮮人でも中将に慣れたよ。
535 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:44:44.36 ID:D1t7jPg30
この間の駆け込みゲリピー知らないの?
マスゴミが煽ったせいだぞ
ふぐを例に出すなら、加熱レバー食も禁止になるぞw
バカ丸出しww
537 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:44:52.61 ID:2P4cmXwt0
何言ってるのこの人?
538 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:44:56.08 ID:FsLMhQJ50
河豚は捌くのに都道府県ごとに免許必要じゃん…
フグも危険部位の内蔵は食わせて無いじゃん。禁止じゃん
ほんと大前ってキチガイだな
つかざっと読んだらフグはふぐ調理師が捌けば食えると思ってる馬鹿多すぎじゃん。
そいつらは大前と大差ないレベルの馬鹿ってことでw調理そのものが禁止されてる
ふぐもいるから覚えておけよwただそれらのふぐは筋肉にも毒があるんだけど
ほとんど弱毒だからそれらを釣って食ってる冒険者がいることも覚えておくように。
>>530 えびすのシャッチョさんが言ってたじゃん
542 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:45:42.97 ID:Iv23Kae50
>>471 統計は難しいよ
理系向けの、というか理系の論文作成を念頭に置いたハウツー本がたくさん出てる。
「統計がよくわからない人向けの」医薬系のセミナーなんかも多いし。
543 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:45:56.25 ID:BO8Sh+v+0
ケンチャナヨの研ちゃん、死ねや。
韓国へ帰れ、この糞野郎。
そもそも禁止前も生食用レバーじゃなく加熱用を生で提供してただけなんだし
食いたい奴はスーパーか肉屋で買ってきて自宅で食えよ。
>>533 最近、韓国産の生ガキの食中毒が問題になっているから知らないはずはないと思うわ
なんで無理な例を出すのか本当にわからんわ
菌は肝臓内に元々存在するのだから
衛生管理をしようが調理人を訓練しようがどうにもならん
547 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:46:51.94 ID:+SQRgSLw0
フグは調理方法で安全性を担保できる
レバ刺しは、調理方法や管理方法だけでは無理
一緒に比べてどうする
そもそも、今回の法律にはちゃんと原因菌を排除できれば食べても良いとなっている
方法は放射線照射くらいしかないけどな
俺が好きな物(たばこ、レバー)は善だから庇う
俺が嫌いな物(サブカルチャー、こんにゃくゼリー)は悪だから叩く
大前研一はどの分野の”知識人”なの?
そもそも”知識”有るの?
551 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:47:26.42 ID:55KOG8/+0
>>1 ふぐ = 可食部と毒のある部位が分かれており分離が可能、調理法が確立されている(要免許)
レバ刺し = 牛レバーの一部は食中毒菌を含んでおり可食部と分離が不能、火を通す意外殺菌方法が今のところない
政府の過剰反応でもなんでもない
552 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:47:34.28 ID:3zUNX9StO
レバーは、対処法が火を通すしかないんでしょ
まず、妥当な基準だと思うが
あと、フグの胆は規制されてるし、骨付き肉ないか?事実誤認してません?
免許制にしようがレバ刺しの危険性はどうしようもないだろ
食いたければ自分で買ってきて食え
たからフグと同じように
危険部位の提供を禁止するんじゃないか
牛を禁止する訳じゃないんだぞ
馬肉みたいに厳重な検査をすればいいのに
コストがかかてもったいないとほぼ無検査でやって来たツケだろ
多分生で食べられるだろwwwってレベルの検査で客に生物出してたほうが異常
556 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:48:11.35 ID:tGx8V0Fd0
原発推進ってことでwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
昔は子供の嫌いな食べ物の代表はピーマンとレバーだったのに。
いつからレバ刺しは人気者になったんだ?
558 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:48:21.55 ID:SaZGpoMd0
これってさ、朝鮮在日焼き肉屋特有のメニュー
の、何か謎のもう一品を一緒に食べると体内で
化学反応起こすって聞いたけど本当なの?
ザイニチやチョーセンには元から免疫DNAがあるから
死なないんだってさ
>フグも、死者が出たからといって禁止にはならない。
全然例えが違うよ。
レバ刺しなんて、フグ料理店でフグのキモを出すような行為なんだけどな。
無知な大前に教えてやるけど、トラフグの肝も食べれば100%死ぬ訳ではなくて、
熟練の料理人なら、死なない程度に食べさせる事が充分可能なんだよ。
560 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:48:48.56 ID:899zIbxd0
>レバ刺しを調理する人もフグ調理師のように免許制にして講習を受けさせればいい。
繁華街のゴミ箱を漁る生ゴミマイスター制度を作れって事かw
当たるも八卦当たらぬも八卦の占い師みたな職業に、国が免許を発行して責任が取れると・・・
>>550 「業界人」みたいなもんだなw
どこの業界なんだよ的な
562 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:49:05.69 ID:DJVT42fo0
>>557 嫌いなものに挙がるほどメジャーな食い物じゃねえだろw
保健所にも病院にも迷惑かけないなら法律で縛る必要はない
ただし死んでも絶対に文句言うなよ?
564 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:49:11.26 ID:yvKN/8xu0
>>1 えっとあんたアホか?
フグ毒は毒素。
レバは細菌だ。
最近は感染するんだよ。
565 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:49:11.21 ID:4p7FuC0CO
>>287 >日本人の考えって
事が起こったら政府の責任
>何も策を講じなくても政府の責任
でしょ
本来日本人はお上の言う事には逆らわない大人しい民族。
すぐ政府の責任だと騒ぎ立てる輩は密航してきて日本人に成り済ましてる連中。
フグは内臓を取り除いて提供されているから、レバーも同じにすればいいな
567 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:49:46.43 ID:n5GihBjk0
>>1 フグ毒に二次感染はない。O157にはある そんだけ
はい馬鹿〜。フグは禁止じゃないけどフグ毒は劇毒指定くらってますが。こんなアホな文章はトラフグの肝を1gでも食ってから書け。
569 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:50:26.27 ID:3YT4nnNl0
570 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:50:39.11 ID:LXnAK1WU0
>>521 それはレバ刺しを擁護するのが無理筋ってことの裏返しじゃないかw
レバ刺しを冷凍して消毒液通して抜いて解凍して食べるという技術はあるらしい。
そういうのなら免許制にしてもいいんじゃねーの。
俺は食わないけどw
572 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:51:10.34 ID:uu4jcAv0O
困るのは在日チョンだけなんだから。規制でおけ!
573 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:51:25.88 ID:IKnEW+8C0
>>478 放射線を照射したら肉の内部であろうと殺菌できるよ。
574 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:51:41.44 ID:t5YEd6B20
たまには正論も言うんだなと思ったけど
そこら辺のおっさんでも言える事だったわ
フグ禁止されてない!って大前のキチガイ理論だと、レバーどころか牛がまるまる禁止ってわけになる
もう完全に痴呆症かもしれんな。低能を衆目に晒すな
商売するのがダメなだけであって食うのは出来るんでしょ
ナニカ問題が?
>>1 >レバ刺しを調理する人もフグ調理師のように免許制にして講習を受けさせればいい。
業界がこんなのを賛同するわけない。「安い料金でいままで通り出させろ」が
業界の主張なのに何言ってるんだか
579 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:52:47.66 ID:OlvMFg2i0
講師 「それではまず、加熱しましょう」
580 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:52:57.77 ID:PLJUONWYO
良かった
こんな馬鹿が東大卒だったら困ってたわ
たかが私立卒の雑魚が生意気な口を叩くな
581 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:53:15.06 ID:GKTiTGfoO
もう好きなだけ食わせてやれよ
その方が静かになるだろw
582 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:53:19.83 ID:SxM3pA810
子供の頃評論家って人種はすごく頭がいいんだと思ってたが、少なくともこいつはただのバカだとわかった
583 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:53:26.80 ID:XPzsqTLl0
ふぐはちゃんと資格あって正しく料理すれば安全に食えるから。
レバ刺しは資格ないし、これなら100パーセント安全という手法はない。
あくまでロシアンルーレットだから。
わかったわかった
俺が完ぺきな解決策を提示するから喧嘩するな
病院で保険無しの診療代を上乗せしてレバ刺しを売ればいい
実に合理的
フグと比較できる脳ってw
と思ったが,この人はこのような詭弁に騙されてはダメっていうことを
警鐘してくれているんだなと思った。
>>557 嫁さんが子供に合わせて手が抜けるからって喜ぶ
カレーとハンバーグが一番の御馳走の大人が増えてるって本当なんだな
>>1 >レバ刺しで亡くなった方
>サルモネラ菌や生ガキで食中毒になる人
死亡と食中毒が同列?
>フグも、死者が出たからといって禁止にはならない
どこの店でいつ?
管理を厳格化することで細菌も取り除けるのかスゲー
大阪・橋下徹市がレバ刺し禁止で怒ってるのか?
>>8 レバーの生食は禁止されてないだろ食べたい人は食べればいい、たぶん大前が自宅で食うことは問題無いだろ
死んでも問題無いだろ
飲食店でのレバ刺し禁止は流通で細菌をばら撒くことも禁止理由だろうし
ちなみにフォアグラはジョウゴみたいなのを口に入れてポンプみたいなので押し込むんだよな
588 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:55:48.77 ID:pbUx3OBT0
589 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:55:54.57 ID:kddkFub5P
レバ刺しは細菌による死者だから全然違うだろ。
フグは免許がいるし、独の部分の部位を食さなければいい。
591 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:56:10.20 ID:IFXXswuQ0
>>582 「評論家」「コンサルタント」は、自称すればなれます
資格なんかありません
この肩書きがついている人間は、最初から疑ってかかり、警戒するようにしましょう
俺は必ずしも禁止にすべきとは思ってないけど
ふぐと比較はねーわ
バカすぎ
河豚は自己責任
レバ刺しもそうなっただけだから、これはむしろ朗報だと思う。
594 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:56:26.20 ID:IFidsCGF0
>>1 蒟蒻ゼリーがフルボッコにされているとき、「餅を禁止しろ!」と言いましたか?
やっぱ橋下好きなんだな大前w
すげーレバーって免許持ってる人が調理すれば絶対安全になるのか。
597 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:57:09.11 ID:LXnAK1WU0
>>582 他人に因縁をつけるだけの簡単なお仕事です
てか完全自己責任でくわせたったらええじゃないか。
バカは死んだら減って良い感じだろ
>>573 そうなん?
政府は除菌不可能つってるから、反論してきたらいいんじゃね
600 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:58:17.52 ID:BO8Sh+v+0
ケンチャナヨ大前が馬鹿というよりも、大前を雇って使っている韓国政府が馬鹿キチガイ。
ふぐ毒は除去できる。
レバーはできないで終わり。
>>19 レバ刺し食ったら100%中毒になるのか? お前キチガイってよく言われるだろ。
603 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:59:06.60 ID:IKnEW+8C0
>>599 君の不勉強になんで俺が付き合わなければならんのかw
免許制にして値上げ販売した場合はマスコミが騒ぐだろうな。
糞コメンテーター「レバーが庶民の食べ物でなくなりました!」とか
新橋のサラリーマン(本当は劇団員)「レバーの値上げは残念」とか
605 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:59:31.62 ID:nwP7J3lF0
「嫌でも食え」と脅されてるみたい
「嫌なら食うな」と警告するんならわかるけど
607 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:59:48.46 ID:JrHjNiWS0
毒物中毒と細菌感染の違いが理解できない「評論家w」がいたんだな
608 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 13:59:56.50 ID:0F1kghHV0
レバ刺しなんてどうでもええ
611 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:00:33.90 ID:Qi/OxUmf0
「いじめ禁止は政府の過剰反応だ。余計なお世話はやめろ!いじめは、死者が出たからといって禁止になっていない」
と滋賀県大津市が言いそうだな。
612 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:00:37.92 ID:x9XJD7fC0
生肉業界自体が信用できないもん
免許制いいんじゃない
大前提として、確実に食中毒をださない調理法の確立が絶対条件だけど
なんで全面禁止にされたかわかってないバカって救い様がないな
>>600 ハシゲとかいう大阪民国のブラチョンのボスが使ってるのかと思ってたけど、本国に
雇われてたんだね。
616 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:01:30.61 ID:IKnEW+8C0
>>606 ベロ毒素w
話のすり替えですね。
わかります。
>>606 まぁ不勉強な俺らは「そうなんだ!すごいね!」つってようぜ
618 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:01:55.04 ID:D1t7jPg30
>>606 エンドトキシンなんかはγ線30分くらいかけないとダメだな
医薬品向けの注射用水とかでやられる手法
でも生肉だったらゲロ肉ができるだろうなw
619 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:01:55.30 ID:TVmryDT0O
>>1ボケたか?
河豚の調理免許を持っている板前が毒のある危険な部位を取り除いてから客に出すだろ!
河豚の調理資格も無い素人が自分でさばいて毒の部位を間違ってくらって死んでるだけじゃないか
焼肉屋なんか普通の調理師免許すら持っているのか怪しいやつらばかりだろが!
焼肉屋なんて卸業者からの仕入れた生肉を、ただ皿に移して客に出すだけじゃん
客に肉を焼かせるだけで店はなんもしないくせして食文化だだの、どんな食べ物にもリスクはあるだの、最後は食べる人の自己責任だとかぬかしやがる
はぁ?なに思い上がってんだ!
そんなことラーメン屋でもうどん屋でもレストランでも言わねーぞ!
そんな性根で飲食業やってるのなら『焼肉屋』そのものを廃止にしろよ
それで焼肉やユッケやレバ刺しが食べたい人は自己責任でスーパーなり肉屋で買ってきて自分で調理してたべりゃ良いだろ?
なんだ!焼肉屋なんて要らないじゃんねw
おい焼肉屋、悔しいか?悔しいんならな
↓
【客に生で食わせるつもりなら生レバーからO157を完全に取り除いて提供しろ】
620 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:01:55.49 ID:nvUVLfKx0
こいつ本当にバカだな
お前?
622 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:02:21.17 ID:g4UN/g7CO
>>609 へー
この娘もビチ糞垂れ流して寝込んでたんだね
(´・ω・`)
623 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:02:30.30 ID:ejptvC0z0
免許制なんて必要ないよ
これまでもちゃんと生食用の基準はあったんだよ
それを守ってこなかったってだけの話だよ
まあ流通してないんだからしょうがねえがなwww
河豚は毒を取り除けるけど、
レバ刺しは不可能。
このクズは人殺し幇助で逮捕しろ。
大前さん最近どうしちゃったの…
トンデモなこと言って耳目を集めないと
商売あがったりになっちゃったの?
今は、何か事件があっても、ネット上で
その業界のプロがいろいろ語っちゃうからなー。
評論家とか、やりにくい商売になっちゃったよね。
>>1 調理法が確立されて免許制にまでなってるものと
サジ投げられて罰則付きで禁止にされたものを同列に語るとはさすが大前
いつもながらマジキチだな
627 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:03:35.71 ID:7xD81KTE0
感情論に訴えているってどうなの?ふぐがいいのにって。
628 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:03:38.03 ID:IKnEW+8C0
>>618 そもそも食肉への放射線照射は認められていないだろw
バカほど声が大きい
規制されていないからといって好き勝手やる馬鹿がいるからこまったもんだ
フグだってレバは禁止だ。死者が出たからと言って牛は禁止になってない。
632 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:04:11.89 ID:AZ85D7abO
食肉関係者必死だなw
生レバーは、他の食品と違って調理方法で防ぎ切れないだろ
633 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:04:22.30 ID:pbUx3OBT0
フグと一緒にすんなよw
馬鹿じゃないの?
636 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:04:58.27 ID:CvXOZC1A0
ははは、味噌も糞も一緒か
637 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:05:01.83 ID:2mRQczn50
コンニャクゼリーはアウトで餅はセーフと同じだな
あほ
639 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:05:34.14 ID:nwP7J3lF0
食わないと差別ニダ!!!
在日は知らないだろうけど日本にはふぐ調理師免許ってのがあってね・・・
641 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:06:36.15 ID:BO8Sh+v+0
成り済まし鮮人は日本刀で叩き斬れ。
卑劣なクズ野郎だ。
>>631 焼いて食うのまで規制されてるわけじゃないのにな
焼き用としてよりも生用として提供したほうが付加価値がついて利益出るから、
朝鮮人やら部落どもが必死に叩いてるのかね
643 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:06:40.69 ID:5QIY+cVo0
トーキョーXみたいに、無菌牛ってのはつくれないのかな。
やっぱりコストが合わない?
645 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:07:16.93 ID:z4JMNRxl0
おまえはもうしゃべるな
司法試験並みのレバー調理師試験合格者のみに調理を許可しては?
647 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:08:00.40 ID:g4UN/g7CO
>>633 あら死人が出たんだ
食中毒を甘くみた馬鹿の業自得だな
(´・ω・`)
>>632 だからγ線殺菌しろってのに
ジャガイモや胡椒に使えてレバーには使えませんてか?
649 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:08:33.57 ID:paPG0S2U0
>>1 たんに立ち飲み居酒屋で爺さん相手にくだまいたこと
わざわざスレ立てしなくてもwww
651 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:08:50.32 ID:8NS3JVV60
フグは危険部位を取り除く方法が確立されているが、
生レバーは病原菌を排除する方法が確立されていない。
それを承知で食ってあたっても文句は言わぬというのならわかるが、
あたったらあたったで苦情が来るんだからじゃあ規制するってなるわそりゃ。
652 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:08:58.46 ID:gFG6IgWWO
本当に疑問な点は死んでもいいから食べたいと思う人がまだいるということ
量の問題とか、鮮度の問題とかでなく気を付けようのない原因によって死亡の危険性があるものなのに
分からずに食べたがるならまだしも、分かってるんだから避けようと思わないのかな
653 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:09:11.08 ID:IFXXswuQ0
>>625 「評論家」なんて、誰かが有利になるように世論を誘導するのが仕事
パチンコ評論家なんてのもいますしね
>部落開放同盟「レバ刺し禁止は食肉関係業界の死活問題だ」
・・厚労省へ申し入れ、業界の損失補償も視野に
ttp://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1342015363/ 去年、復興担当相就任後に被災地に行って暴言はいてすぐにやめさせられた
民主党の 松本竜 衆議院議員は
部落解放同盟副委員長で、人権擁護法案の推進派の中心的人物
>1990年の第39回衆議院議員総選挙に日本社会党から出馬して初当選し、
以後7回連続当選(現在は福岡県第1区)。
1996年に社民党を離党して旧民主党結党に参加した。
日韓議員連盟常任幹事である。
国鉄労働組合のJR採用差別闘争に連帯している。
2008年度の国会議員の所得公開で国会議員でトップの8億4366万円の所得を得ていたことが伝えられている。
(wikiより)
654 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:09:15.73 ID:9PWw0sC80
何食ったって多少のリスクはある。
今まで食って来た物を禁止するのは過剰反応だ。
中毒を出した店と業者を罰すれば良い。
>>646 包丁でレバーの中のO157を取り除ける人間は存在しない。
656 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:10:18.13 ID:2t1xXLkf0
フグは肝の部分は禁止されてるでしょ?
牛のレバー禁止と理屈は同じ
>>646 お前みたいな阿呆ばっかりでウンザリだわ
死人出てからじゃおせーよこのコラム
>>654 本人の注意と店の注意だけで回避できるものなら同意する
生レバーは違うじゃん
660 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:11:15.46 ID:IKnEW+8C0
>>648 アメリカではO-157対策として放射線照射を認めているね。
いちいち罰するまでもなく民事の賠償だけで処理できる話
二次感染も同様
金で解決するために資本規制でも導入すればいい
基本食べても問題のないものを禁止にするのは一言で言えばもったいないって事だわな。
禁止するほどの問題のある食べ物じゃないぜ。それは歴史が証明してる。政府は雰囲気に流されすぎ。
ああ、また北九州出身で朝鮮人の大前さんかw
朝鮮人だから生肉ユッケ大好きなんだよね しかしもうお年だし食中毒危ないですよ
正論っちゃ正論だな
レバ刺し出す店は資格制にすりゃいいわけだ
665 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:13:14.18 ID:Ka0knKHw0
レバーも放射線照射を許可すればいい。
レバ刺しなんて、日本の食文化とは違うし、危険だからなぁ。
じゃあレバ刺しも免許制にしよう
668 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:14:06.71 ID:z4JMNRxl0
成人男子が食う分には自己責任でどうぞ
老人・子供・妊婦は基本禁止で
669 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:14:07.47 ID:aVjKPBtNO
「大前研一 帰化人」でggれば終了
いいのか大前?選挙前に朝鮮繋がりでこんな露出してw
ハシシタが困るんじゃマイカ?
焼いて食べればいい
671 :
南米院 ◆ULzeEom5Pip0 :2012/07/15(日) 14:15:19.74 ID:R5ZBUl940
ふぐもレバ刺しも別に食わんでも死にゃーしない。
食ったら死ぬ可能性あるがqqqqq
>>656 つまり、牛の解体を資格制度にして、
やっぱりレバーは禁止でってことになるなw
673 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:15:38.76 ID:paPG0S2U0
>>668 老人にはがんがん自己責任で食べてほしい
もっとスリルを味わいたかった
676 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:16:08.30 ID:jEWhyigb0
大前研一w
もう的はずれな生意気な口叩いてないで
バブル時代のチンポコがたったころのエロ小説書いてなよwおじいちゃんw
>>667 焼き肉だと焼く側が免許持ってないと駄目だなw
678 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:17:01.64 ID:ZtTND6bN0
じゃあ免許制にして高級食材にすれば?衛生観念もない店でほいほい出せるから
こういうことになるんだろ
679 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:17:02.23 ID:DFhMF21/0
日本の食文化が気に入らないんでしょ
国に帰れば好きなものが食べられるんじゃないかな
ふぐ毒と病原性細菌の安全対策は別物。
同じ次元で語る方がおかしい。
細菌は増殖するので、店全体を汚染する恐れすら有り、発症患者の家族への二次感染
の危険性もある。
安全管理する上で、気を遣うべき点がフグより多く、一度中毒を引き起こすと連鎖的な
問題に移行する恐れもある。
禁止することの社会的合理性が高い
681 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:17:24.19 ID:09OtZJMiP
直近で人が死んでるのにこれを言うかw
こいつバカだろw
>>665 ベロ毒素が残るので、放射線使っても無駄
683 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:17:47.98 ID:KmahHtqu0
この前、甘エビの刺身食べたら、全身ジンマシン出た。
新鮮だったと思うが、海老アレルギーに身体がなってきてるのかも。
余り頑張ってナマモノ食べる必要ないと思うよ。
684 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:18:19.06 ID:3YT4nnNl0
>>674 食わねえよ。食ったこともない。家で魚さばいたものですら食う気おこらねえし、
よく生レバーなんか食えるなとは思ってるわ。だが長い間売り物として成立してた以上、
基本的には食って問題ないもんなんだろうよ。それともレバーが突然変異でも起こしたのか?
686 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:19:08.42 ID:yePQAfIk0
>>678 10秒前に抜き出した肝をいくら完璧に洗浄しようと無駄
生レバーは衛生管理や鮮度管理が云々の話じゃないんだよ
大前がこう言ってるって事は禁止で正解か
>>577 「食中毒になっても損害賠償が請求できないニダ」
691 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:20:40.66 ID:x9+y/hZJO
>>687 だからそれならなんで今まで売りもんとして成立してたんだよw
身近で焼肉屋で食ってる奴かなり見かけてたけどお腹壊したやつ知らねえぞw
免許があれば菌を除去できるそうですw
694 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:22:40.92 ID:p1PjVH7t0
フグは毒の部位を取り除けば食べられる
レバ刺しはいくら新鮮でも菌を排除することができない
偉そうに口を開くなら、これくらい調べとけアホ
レバーが食えなくなったわけじゃない
生で食うな焼いて食え
勝手に食えば良いが治療は全額実費で
あ、救急車利用とかもやめてね
生肉出すのに免許制にするならいいんじゃないの
698 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:23:52.07 ID:+mt1+zlB0
何でこんな男が、今もって、知者然としてマスコミにたびたび登場するのか理解できない。
699 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:23:57.86 ID:Mri9Ehyb0
そんなに食いたきゃ日本国籍捨てて朝鮮半島でたらふく食って来いw
大前が朝鮮人になって食うのは誰も止めんがな、ただし日本からは失せろ
700 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:24:00.94 ID:mJYqo6MYO
>>683 アレルギーと食中毒は別物だから
特定アレルゲンに反応する人は食材を火に通しても反応する。
卵やうどん蕎麦・・、と種類も多岐にわたるのだそうです。本当に大変だ
と思う。
しかしなんだ、生レバーなんて食わねえよ。
食ってる奴のお里が知れるね。
703 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:25:05.06 ID:OuSKkl820
>>1 >レバ刺しを調理する人もフグ調理師のように免許制にして講習を受けさせればいい
大前研一がバカだとハッキリわかったw
生産される牛レバーの概ね1割が、生体時に汚染されているとされるから、
いくら調理師を免許制にしようと、それで安全が確保されるものじゃない
フグは適切な調理を、免許を持つものが行えば、中毒はない
けれども牛レバー、必ず誰かの脳天をぶち抜くロシアンルーレットなんだと
理解しないとダメ
>>685,692
長い間って、ここ数年じゃないの
生レバーだのユッケだのは
お前の世界で大丈夫だったからとかアホかよ
で、正規ルートで入手した肉にも致死毒が含まれる可能性があり
かつ除去方法も存在しないものをこれからも許容しろ、というわけ?
705 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:26:44.61 ID:aMRkwMjp0
動物の生肉を食すとか信じられんわ
川魚を刺身で食うようなものじゃねぇか
意見には賛成だけど橋下はどちらかというと禁止する派じゃないか
>>692 3.11の原発事件と一緒で問題になったからだろ。
新鮮でも牛そのものが感染してるからダメ
加熱殺菌以外無理なだけに免許とか意味不明
突然変異したのは遺伝子組み替えコーンを牛に食わせたから説が強い
まあ国にケツ持ってこなけりゃいいのだが
業者倒産だと監督責任が〜で国が面倒見る以外ないからなあ
709 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:27:57.40 ID:GKTiTGfoO
プリンに何かかけたらレバ刺しの味になるんじゃね
710 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:28:03.94 ID:9DSPKlWW0
>私の好きな骨付き肉は日本から消えてしまった
これが言いたいだけだろうがボケ。意地汚い薄らボケジジイが世迷言ぬかすな
711 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:28:15.52 ID:zaleMKxmO
食いたいなら食ってさっさと死ねよ
712 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:28:23.23 ID:VRyDQgwRI
713 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:28:24.59 ID:DFhMF21/0
フグの毒は、危険な部位を取り除けば、安全
生レバーの食肉処理は、規定の手順に従っていればそれなりに安全
しかし、コスト増を嫌って順守しない業者ばかりで
実際に食中毒被害を繰り返し、死亡者まで出る事態となったため、
安全な処理方法に従った流通が現実的でないと判断され、
流通・提供事態が禁止される事態となった
ふぐの食中毒事故と、生レバーのそれとは全く状況が違いますので、
ふぐが流通しているからといって、生レバーも同様には扱えません
おしまい
きっと大前氏は生レバーをごはんにかけて食べる人なんだよ
チョンコ自体、日本の寄生虫だよ。寄生虫はO157なんか気にしないのさ。
>>704 昔はどっちも裏メニューだったねぇ
生レバーなんて特に
むしろ食べる側にに免許を与えるべき
すべての責任は私にありますって誓約文付きで
>>705 生き肝は昔から精が付く、薬効があると珍重されてた
菌を安全レベルまで除去できる技能を持った人に免許を交付しろって趣旨だよね
それなら文句はないけど、誰が取得できるのかなあ
勉強不足な上に今更何を言ってるんだ?
安心と信頼の逆神大前
まぁ、更に安全を図るなら客には食う時以外肉に触れさせず
すべて店員が焼いてから出すノンセルフな焼肉店しかないな。
>>1 現状、河豚と同じように調理方法でどうこう出来ないから禁止なのにな。
情弱の典型的お間抜けパターンだ。親族一同から勉強会とか企画されるかもな。
まあぶっちゃけ肉は焼いた方が美味いべ
レバ味のこんにゃくゼリーをのどに詰まらせてチョンコが全滅しますように。
727 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:31:12.29 ID:3YT4nnNl0
>>692 凄い馬鹿だね
実際、駆け込み食中毒で死人まで出てるのに、俺の周りにはいないから安全とかw
それ言ったら俺の周りには交通事故あった奴いないから、車も安全だわ
車は安全だから免許だの法律だのいらないなw
728 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:31:33.39 ID:zXxPeUEx0
>>720 毒素も除かなきゃならんから、もやしもんの主人公ですら無理だなw
大前土人すぎwww
730 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:32:10.27 ID:RYZGfSqS0
「牛肝臓の生食の安全性を確保できる新たな知見が得られるまでの当面の間、
牛肝臓を生食用として販売することを禁止することとする」、これが厚労省の方針だ
要するに業界が努力して、これで絶対に安全だ!って方法を確立できれば
いくらでも再開できる可能性があるってこった。別に闇雲に禁止したわけじゃないよ
そもそもレバ刺しで問題が起きるたび、厚労省の責任が追及されるんだから
確固とした安全性が確立されていない以上、厚労省が当面禁止にせざるを得ないのは
ある意味、当たり前ではないか。それとも問題が起きたら大前、お前が責任取るのか?
その覚悟があるなら、例え死人が出ても俺が腹を切って全責任取るから
レバ刺し禁止をやめろって厚労省に言ったみたらどうよ?w
731 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:32:26.33 ID:nmsAUQiD0
生レバーなんてぐろいものをよく食えるね。
気持ち悪い。
732 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:32:48.94 ID:sEH66WgS0
昔、二十歳そこそこの時に食べた。結構美味しいと思ったが、
五年後に近所から死人が出た。以来食べてない。
>>727 それはただの印象論でしょ
実際統計的に死者がたくさん出てるのか?
734 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:33:18.19 ID:nwP7J3lF0
735 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:33:19.29 ID:8zEJ9Nvc0
なんか、この人なにもわかってないのに、
ペラペラと憂国調にしゃべるよね。
生肉食は鮮度が良くても、当たることがあります。
(処理技術は上がったものの、目に見えない量の牛の糞便の付着はゼロにはできないため)
肝臓は表面の付着菌が中に浸透するリスクが精肉より高いです。
加工流通過程で刺身用レバーというものは存在しません。
中間業者が、そのようなキャッチフレーズで売ってるだけです。
それでもまだ、生肝臓を食いたいなら、別に流通を止めてるわけじゃないから
ウチで十分にトリミングして食べたらいい。
鶏卵や生ガキと牛レバーの安全性を同列に論じている点が明らかに誤りだろ。
厚生労働省のHPにはダメな理由が書いてあるのに
それすら見ないで批判するとか、もはや評論としての体をなしてない。
マジて養鶏業とか牡蠣の養殖業者から抗議されてもおかしくないレベル。
>>717 ほー、裏メニューとしてはあったんだ
それは知らなんだ
>>704 レバーが売られるようになったのってここ数年なの?まじで食ったことないから知らなんだわ。
まぁ食品なんてもんはレバーに限らずとも調理と管理次第で致死レベルの食中毒にかかるのは常識だわな。
身近な豚肉しかり玉子しかりな。結局その手間の度合いによって調理資格なりが必要とされるだ。
で、今までの圧倒的多数の大丈夫だった人と、今回の致死毒の事故との違いは何?
食いもんなんて傷んでるもんなら食ったら死ぬかもしれんのは常識だから、レバー売るのも許容範囲だと思ってるけどな。
そうね、ふぐは禁止にするべきだね。
741 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:34:23.60 ID:0tECe9Mn0
一昔前なんて、牛の肝臓を生で食うなんてあり得なかったわ。しかも店で堂々と提供するとか。
更に近年牛体内の大腸菌が突然変異起こし、O157なんて超強力な毒素獲得した株が発見されて
大問題になってるという、この現在に。
フグと同様、肝は厳格に廃棄しようって話ならまあわかる。
事故の可能性があるのに稼働再開する原発。
政治家の個人アピールや実績作りの為に色々されたら本気で迷惑なんだけど。
朝鮮人のやることは支持しないと都合悪いんだろなこの人も
744 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:35:37.96 ID:+mt1+zlB0
>>730 本当にそうだな。
厚労省は生レバー解禁して、もし何かあったらアホの大前に責任を取ってもらったらいい。
745 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:35:45.95 ID:TVmryDT0O
思い出した、焼肉えびすのユッケ騒動で、えびすで働いていた店員からもO157が検出されたんだったな
何でも自分が休みの日に来店してユッケを食べて感染したんだったな
フグ毒の保菌者とかフグ毒のキャリアなんて聞いたことないし、毒なら手を洗えば落ちるし、風呂に入れば完璧だろ?
O157のベロ毒素とフグ毒をごっちゃにしてんじゃないの?このアルツは
TBSの売国コメンテイターでさえレバ刺しなんか食べないのに。
レバサシなんて何処のミンジョクが食べるの?
アメリカ産牛肉でさんざん食の安全とか言ってたのは何だったのか
748 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:36:55.78 ID:jRAuWtln0
大前研一って人、純粋に馬鹿なんじゃないの?
あまり教育を受けていないというか。。
749 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:36:57.86 ID:RJqUXh5DO
食べる機会が少ないし日本文化でもない。
そして蒟蒻畑に謝れ。
>>739 >で、今までの圧倒的多数の大丈夫だった人と、今回の致死毒の事故との違いは何?
それを振り分ける方法がないから生レバー提供一律禁止なわけ
ワカリマスカー?
はっきり言うと、卵もカキも、食う人間の数が
レバ刺しみたいなゲテ物と違い圧倒的に多いだろ
レバー食うのにおれのチンポなめないとかおかしいだろ。
まず、オレのチンポしゃぶれ。
一緒くたにはならないwレバ刺しはプロが調理しても生のままでは菌を殺せない。河豚は下処理すれば安全で免許持ってないバカが調理するから死ぬんだろw
754 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:37:27.77 ID:zXxPeUEx0
>>739 なんで生レバーが飯屋で出されるようになったのと、
レバーが売られるようになったのを混同してるの?
馬鹿なの?
死ぬの?
坊や哲なの?
755 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:37:40.67 ID:3YT4nnNl0
>>733 最初に俺の周りはでとか、思いっきり自分の印象で語りだしたのは
>>692だがw
昔から生レバーは食中毒率が高く、「食べるな」と保健所が注意出してた
o157は潜伏期間が長いから断定までは至ってないが、
生レバーが原因と思われる死亡事故はぽつぽつあったよ
>>750 お前はアホかwそんなん言い出したらどんな食材もだめになるわw
食いもんってもんを理解してんのか?
河豚毒とレバーの食中毒菌を一緒に語っている時点で相当頭悪い
758 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:39:30.55 ID:8zEJ9Nvc0
>>737 俺の知ってるところも
いま思えば、どうしてそうしてたか知らんが、
声を潜めて「今日はレバ刺しあるよ」注文したら「ここで食べたって言わないで」
麻薬取り引きのようだった
>>1 免許制にして、レバーは危険部位で取り除くようにすれば解決!
>748
最後の一文で、何が目的か分かるだろ
>大阪・橋下徹市長が怒るのも、ここにある。
>>755 印象論っつうか現実なw傷んでたレバー食って死んだから禁止にしようってんなら、
どんだけの食材がこれから禁止されると思ってんだって話よ。
食いもんってもんを根本的に理解してない感じがするわ。
764 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:40:43.16 ID:AwmswvjX0
馬鹿が勝手に死ぬのはほっときゃいいが
その子供が犠牲になるのが問題
それが全て
臓物を生で食べるなんて絶対無理
公園の野生リスを生きたまま食べて死んだ中国人と同レベル
769 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:41:28.58 ID:nwP7J3lF0
民族の食文化を擁護して何が悪い!ってか?
>>756 お前は本当にどうしようもないな
食材としての存在が認められないのではなく、
特定の食材による特定の調理法が禁止されたわけ
「問題となる食中毒回避の方法があるんだからそれをやれ」ってだけ
衛生観念欠如によるケースが多い腐敗毒と
調理技術ミスによる事故を同一に考えてる時点でガイキチぶりが良くわかる
王万江こそ社会から削除しなければならない
772 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:42:04.52 ID:zXxPeUEx0
>>756 なあ、鮮魚や野菜の内部にO157を自然保菌させる方法を教えてくれよ。
菌が無から沸いて出るとか思ってる、中世からこられた方ですか?w
あほすぎ
食った奴以外にも感染するんだぞ
だから河豚は資格が必要なのです。
生レバー調理師免許なんて作るのかw
775 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:42:34.14 ID:snEk6XH60
問題の所在すらわかっていない
誰なのこの人
ふぐは免許制やないか
そんなに生が好きならフォアグラも生で食って見な。
俺は食ったことがないけどな。
778 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:43:25.70 ID:ub6VhkbG0
大前研一って頭悪いの?
779 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:43:36.81 ID:nwP7J3lF0
>>768 >公園の野生リスを生きたまま食べて死んだ中国人
すげえなw
次からは加熱調理しましょう
>>770 ああそうなの。今回の致死毒の発生は管理や調理的な問題じゃなかったわけか。
それならしょうがないわな。
フグのレバー刺しとかあんの?
782 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:44:13.21 ID:1OvAZreE0
>フグも、死者が出たからといって禁止にはならない。
フグは適切に調理すれば、100%安全といえるからな。
そんな違いを無視するのはこいつが馬鹿だから。w
783 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:44:16.47 ID:sogLGXEe0
レバ刺しなんてしょうもないことに何時までもこだわってんじゃねーよ
784 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:44:28.55 ID:hkvDgyIe0
食いたいやつが覚悟の上勝手に食って死ぬのは別に知ったことじゃない
しかし生肉から感染症をもらって他人に伝染させるのはやめれ
786 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:45:43.80 ID:3YT4nnNl0
787 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:45:57.93 ID:qutF4B1y0
>>1 ふぐ刺しにo-157はいねえよw
水道が汚染されている韓国は別だがな!www
788 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:45:58.90 ID:KmahHtqu0
なんかレス変なのが多いな。と思ってたら
河豚=イルカ と思って読んでいた。
揚子江イルカの話かと。
<丶`∀´> 牛の生脳味噌はまだフリーニダ
790 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:47:31.97 ID:hkvDgyIe0
フグ毒は増えないが
病原性大腸菌は増えるからなあ
>>780 いや、調理的な問題ではある
火を通せば無毒化できたんだからな
科学と論理を積み重ねてきた御仁がこうも耄碌老害化するとは…
講習調理次第でベロ毒素無毒化できるならとうにやってるわボケ老人。
どう管理しても食中毒を回避できないから禁止になったのに「免許制にすればいいキリッ」ってのは頭おかしい。
まぁ、大前に今更何を言っても無駄だろうけど。
レバ刺しだって、ふぐレベルの安全な調理法と対策ができれば禁止されてねえよバカ
フグは品種で毒があるかないか判別できるから話が違うと思う
>>786 個人的にはその危険の度合いによるんじゃねえのとは思うわけだ。
結局食べて食中毒になる確率が一番重要視されるべきなんじゃねえの?
ただ普通に考えれば、そんなに食中毒が慢性的に発生するような食材なら、
とっくに禁止されてるか歴史的に食材として認識すらされてないとも思うわけ。
798 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:50:00.86 ID:hkvDgyIe0
O-157そのものは熱に対して脆いけど
生成されたベロ毒素は10分くらい熱しないと除去できんから厄介だ
799 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:50:36.30 ID:jJmCjfVe0
はいはい。で、レバ刺しの調理を免許制にして
その免許の許認可をする外郭団体設立して新しい天下り先の出来上がりってことね。
800 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:50:38.04 ID:lfL5bBCk0
>ならば、レバ刺しを調理する人もフグ調理師のように免許制にして講習を受けさせればいい。
レバ刺しの免許資格者は、
生レバーから菌だけを除去できる技術をどうやって身につけるんだい。?
アホもいいかげんにそろよな!
もう害悪だな
さっさと死ねよ
なんで、この馬鹿を識者のように扱ってるんだ?
803 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:51:41.43 ID:TDrSDmi50
その汚い口に未洗浄のシマチョウ突っ込んで差し上げたい
804 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:51:58.11 ID:zXxPeUEx0
>>795 生牡蠣は季節と調理法とで回避できるな。あれはO157とは違うから。
産経もお前もなにがやりたいんだw
805 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:52:08.99 ID:H3NpVLEc0
ふぐは特別な資格がひつようじゃん
一緒にするのはどうなのよ?
zakzakにマジレスとかwww
807 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:52:47.89 ID:gFG6IgWWO
>>800 超能力者を見つけ出すとか?w
全国に沢山いればコストの面でも現実的かもしれんwww
808 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:52:56.89 ID:nwP7J3lF0
>>788 河→黄河
江→長江(揚子江)
水→その他の川
と三国志が言ってた!
809 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:53:03.83 ID:hkvDgyIe0
とりあえず毒素と菌と寄生虫は分けて考えたほうがいいと思う
フグは例えとして不適切
誰も識者だなんて思ってないよ
811 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:53:29.27 ID:Xcxjubzn0
どんだけ知能が低いんだよw
フグとかはきちんと調理すれば問題ないが
手順を守らなければ問題が起こる。
それに対してレバ刺しは、手順守っても問題が起こるから禁止なんだよ。
812 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:53:43.18 ID:Y1FFFbeu0
生肉から菌だけ除去する方法があるなら是非教えていただきたいもんだ
813 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:53:43.64 ID:tD/NFP2FO
フグの肝は禁止になってるだろ。このバカは何言ってるんだ
右の産経左の朝日
その免許制度がまったく整ってないからひとまず禁止にしてるんだろw
安全な調理方法が確立されてないわけだし
フグは毒だろ。それとも毒々しい食材でも使ってんのか?
大前禁止
818 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:54:13.85 ID:zXxPeUEx0
>>797 生肉を食う文化自体が歴史的にマイナーなのに、アホかw
大体、O157:H7自体の出現が1980年近辺なんだが。
考えてからしゃべれ。
>>797 確率じゃねーよw
腹壊すぐらいならどんだけ確率高かろうと自己責任で好きなだけどうぞ
死に至る・障害が残る確率があるなら1%でも禁止、その確率を0%にできるなら自己責任でどうぞ
こんだけ
大前を禁止にしろ
自己責任とか言って、病院に泣きついて社会保障費を食いつぶすんだろ?
こんにゃくゼリーの後はレバ刺しがターゲットだ
食肉関係は詳しくないが、
昔、無菌豚とか無菌鶏とか聞いたことがあった気がする。
この応用で、無菌牛とかできないのかな?
コストはかかるだろうが、需要があるなら、検討はできるだろう。
「高いから食べられない」というのも選択肢ではあるが、ここまで「食べたい」という人は、
よほどの高額でないかぎり、一定の需要は発生するのではないだろうか?
確かに衛生面を変えろって話だよな
827 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:58:07.29 ID:hkvDgyIe0
とにかく感染するものはやめれ
毒をあおるのは勝手だけど、他人を巻き込むな
828 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:58:03.31 ID:TgQ34gXj0
健康体の牛の肝臓の2割〜3割にカンピロバクターがいてO-157もいる場合が有る
牛農家が「これバツグンに健康です」って牛を殺して裁きたてホカホカのレバ刺し食べても菌が入れば食中毒になるんだよ
厚労省が禁止しなかったら「危険性が有るのに国が規制しなかったから」とか遺族が訴えて負けかねないから禁止するしかないだろ
830 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 14:59:40.49 ID:s3ClvvZ90
>大阪・橋下徹市長が怒るのも、ここにある。
橋下の子飼いの岸がダウンロード禁止法を通しといてよく言うわ。www
831 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:01:11.58 ID:t+B5eYaA0
ふぐの毒と違って、取り除こうと思っても取り除けないからだろ
大前って前から馬鹿だ馬鹿だと思ってたが
ホントに馬鹿なんだな。
コイツの本はパラパラ見ただけでも下らなくて、
一冊も買ったこと無いが正解だったな。
自己責任といってもなぁ。
仮に食中毒で入院したら、健康保険で7割の給付(一般の人の場合)だろ。
この健康保険も、結局は国民の負担なわけで、完全に自己責任というのなら、
食中毒の治療は自由診療として10割負担にせねば、自己責任とはいい難いのではないだろうか。
834 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:01:50.21 ID:s3ClvvZ90
新自由主義者が世界中でやってることは、銭の亡者が政権内部に食い込んで
自分の商売に有利な規制は作りまくり、不利な規制は撤廃しまくってること。w
結局自由だの利権だのは、政敵を攻撃する為の方便。www
連中の興味は金だけ。ww
835 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:02:45.86 ID:FMqCdyHZ0
てか毒は感染しないが大腸菌は感染する
一緒にすなボケ
生レバー風こんにゃくゼリーは禁止なのか?
837 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:03:07.80 ID:R2lO5o2RO
レバ刺し食いは文化とは言えない浅い風習だからねえ
危険なんだから衛生面を考えなさいよお前ら
と言われるなら致し方ない
838 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:03:31.49 ID:yRnRBTMl0
フグ食ったことないのがバレバレ発言(笑
フグだって危険部位は食用禁止だけどなw
>>819 いややっぱ確率だろwどれぐらいの確率か知らんが、さすがに今まで問題にならなかって事は
多くても百万分の一ぐらいだろ。致死毒はそれを上回るだろうしな。
その極端に少ないだろう命の犠牲と満足を得られてる美味い料理をなくすことを天秤にかけたら、
禁止することにまったく合理性を感じないわ。結局目を瞑れるレベルかどうかだと思うわけ。
命は何よりも重いみたいな人権をもちだしてくるなら何も言わんが。
840 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:04:06.14 ID:TgQ34gXj0
ふぐの身に置き換えるなら健康なふぐの「身」の2割〜3割に毒が有るって事だ
それならふぐもすぐに禁止だわ
そんなにほ乳類の生臓物が食いたきゃイヌイットにでもなれよ
レバ刺しなんぞよりはるかに重要な伝統日本食がどんだけ絶滅危惧されてるのかと
842 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:04:34.84 ID:hkvDgyIe0
>>831 部位の問題ではなく
たまたま病原性の菌が棲んでるか棲んでないか、だもんなあ
見た目じゃ対処のしようがないもの
フグは危険な部位は客に出してないだろ
レバ刺しも同じように危険部位を取り除いたら何も残らないじゃないかw
レバ刺しをどう調理すれば安全に食せるかが確立されてない以上、
仮に免許制にしたところで、どういう講習やら試験やらを受けさせるというのか。
安全にするためには、十分に火を通さねばならないが、
完全に火を通したレバーで調理したら、とてもレバ刺しとはならんだろうし。
大前の一般知識の無さがあらわになったな。
致死性伝染病o157と、普通の食中毒を同等扱い。
フグは毒を除けるが、
レバーのウィルス感染は免許にしても除けない。
アメリカに行って、牛の骨でもしゃぶってろ。
>>1 つまらん思い付きで人を殺すヒョーロンカも免許制にすべきだな
>>839 生食提供禁止で何か困ることでもあるの?
>>1 フグの身が禁止になっていないだけでフグのレバーは元々禁止されているというか
ぶっちゃけるとフグのレバーを傷つけず切り取って捨てる免許なわけさ
禁止されていないなんて言う奴だから牛の代わりにフグのレバー食べさせてあげれば?
普通に火にかけて食えよ生とか痰みたいできもちわりーんだよ
850 :
ツチノコ狩り:2012/07/15(日) 15:07:05.00 ID:jM8/fWCJ0
こんなもん喰いたいヤツは自己責任で勝手に喰え
852 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:07:08.29 ID:1A4b/VCU0
感染症だから厳しくするのは当然でね?
鳥インフルなんかもそうだけど普通の食品事故とは扱いが違うし
それにはそれなりの合理性もある
854 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:07:43.65 ID:zXxPeUEx0
>>839 じゃあ自分とこで喰えばいい。店で出すのが禁止なだけで。
つーか年間十件以上でてる時点で百万分の一をはるかに上回りそうな上、
そもそもO157は「食ってない人間にも」伝染するんだが。
馬鹿は馬鹿なリに考えてからしゃべれ。
昭和の爺さんってこんな感じだよ。
何でも口を出す根拠の無い自信
鼻で笑っていれば良いが、
いなくなったらいなくなったで寂しいもんだ。
>>833 現状で、飲食店での食中毒は自由診療で10割負担。家庭の食中毒なら健康保険使える。
その意味では、飲食店でだけ生レバー禁止は最悪の選択。
フグは店であたる事ほとんどないじゃん。
違法な処理してるとあたるけど。
素人が個人でさばいてあたる事故は多いが
それと比べてどうすんだよ。
858 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:09:20.22 ID:hkvDgyIe0
>>839 まあ別に、多少のリスクのある食材が放置されてても、いちいち目くじら立てるつもりはないよ
ただ問題としてぶち上げられてしまうと、危ないものだという立場を取らざるを得ない
責任持てないもん
859 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:09:33.85 ID:8yzo7F4X0
>>1 はいはい。BSEに感染して頭がスポンジになるとこういう阿呆な妄言ばかり吐くようになるんですねw
860 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:09:42.68 ID:sxkVM5wZ0
>>1 河豚の中毒が二次感染起こすのか?
レバ刺しの腸管出血性大腸菌感染症のように
食った馬鹿を手当したことによって、より抵抗力のない
子供や年配者に感染するリスクがあるのか?
O157など数個の菌で発病にまで増加できるんだぞ
なにが過剰反応だ!
861 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:09:53.74 ID:N0/iyDGlO
河豚並みの値段で出してやれ。
自己責任とか言って自分が食中毒になったら訴えるくせにwww
>>839 提供した店と食って発症した人間が、二次感染を含めた治療費と賠償を賄うならいいよ
つっても、賠償能力なかったりで泣き寝入りする感染者とか出てくるんだろうな
>>847 全然ない。レバーは食わない。食ったこともない。
だが基本的に食っても問題のない食材が少ない懸案と雰囲気だけで禁止にされた感じが気に入らん。
>>856 >
>>833 >現状で、飲食店での食中毒は自由診療で10割負担。家庭の食中毒なら健康保険使える。
えっ
866 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:11:11.04 ID:l+q2TY8a0
フグ毒は身にはないじゃないの。
レバは大腸菌だらけ。
俺は卵の殻を触った手でそのまま菓子パン食べて
サルモネラ菌にやられたことがあるけれども、
これは死んだかも?orzと思ったよ。
熱が出過ぎると布団3枚でも寒くなるんだよ。知ってた?
867 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:11:12.85 ID:gLB2nZj2O
てかフグは免許いるし
限定的な部位の問題じゃないのw
868 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:11:25.99 ID:Thdhcw7q0
レバー生食いってえらく色んなのがわいてきて
しかも大声でいつまでもしつこく理屈こね回すが何か利権でもあんのか?
米みたいな主食でもないのに
1部の連中が食えなくなったところで別にどうってことないだろ
869 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:12:10.89 ID:FKD866Vr0
まあ大前の言うとおりだと思うけど。
「何のために」規制するのか納得いく説明を聞いたことない。
>>856 なるほどな。
でも、自由診療といっても、結局は店に請求するんじゃないの?
店のほうは食中毒出したといって立ち入り検査やら営業停止やらで負担が大きくなる上に、
その賠償まで・・となれば、よほど覚悟ないと出せないわな。
自己責任として、診療代もすべてその個人が負担し、さらに感染が発生したらその人が
すべて賠償するくらいの覚悟がほしいが、そこまでしてレバ刺しを食したいのだろうか。
871 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:12:17.27 ID:zXxPeUEx0
>>864 まずO157でググる程度の知能を持ってから大口は叩きなよw
安全だと言い張る朝鮮人経営の焼肉屋の、
さよならレバ刺しセールで、
大当たりして老人が一人死んだじゃん。
当たったほうが悪いってか?
販売を自粛すれば助かってたのに、
レバ刺し規制反対派の大前が殺したのと同じだよ。
この人殺し!
>>1 >大前研一のニュース時評
このコラムのどこがニュースですか?>影の大門軍団φ ★
875 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:12:57.12 ID:yeB2V8Sa0
チョンに吹き込まれたのかな
フグ毒といっしょにする人はなんあの
877 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:13:40.57 ID:znWPoswYO
世界からは鯨は食べるなと、政府からは生レバーは食べるなと…
家畜固体に棲みついている常在菌と
器官の一部にだけ存在する猛毒とを一緒に語るバカ大前。
しかもふぐは個別の免許を持っていないと捌けない。
こいつが在日朝鮮人って話、本当なのかと疑いたくなる・・・。
879 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:13:49.44 ID:fyH/D9YR0
じゃ、免許のシステムができるまで
禁止な。
レバ刺しは生活必需品じゃないし。
原発よりも不要品。
880 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:14:18.94 ID:lcrs8tqj0
また老害の屁理屈出たよ。
881 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:14:46.59 ID:QcteK2F00
大前って、一般人の簡単な思考力もないバカなんだよな。
882 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:14:46.95 ID:FKD866Vr0
つまり、食中毒の可能性を併記して売ればいいんだろ。
わかってて食ってるなら勝手だろうが
ゆとり乙
883 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:14:48.74 ID:yrBI0BwS0
安いだけのゴミ肉焼肉屋のせい
ふぐ禁止にしろよ。
免許制にしたって菌が見えるわけじゃないよな
一体どんなスキルを習得するってんだ
安全な流通が無理だからやってんだろ
いつ牛肉が禁止になったんだよ
888 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:15:38.89 ID:3YT4nnNl0
じゃあ免許制になるまで禁止にするのは自明の理だな
論理が破綻しているぞ
890 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:16:22.62 ID:IzIa1mNB0
誰とは言わんがこんにゃくゼリーの時に大騒ぎして
もう販売しないほうがマシなんじゃね?って感じの嫌がらせのような規制掛けてた
人がいましたよねぇ…
普通の人が食べる上で何も問題のないはずのゼリーでさ
アレとちがってコレはもう細菌とかの方で食わないほうが好ましい
ってなってる上に、提供する側のモラルや常識がなさすぎ状態なんだし
規制も病む得ないでそ
891 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:16:27.33 ID:SyKjfvaM0
死者が出ないように免許制なんだろうが。
892 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:16:37.68 ID:sHOtTV+IO
確かに規制目的があいまい。
消極規制なら、禁止は行き過ぎで、
フグ等と同様に免許制で十分に目的は達成できるのでは?
生レバーなんか食わないから個人的には問題ないけど。
893 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:16:37.96 ID:EqR53q1w0
>>864 なんか学生運動やってた左翼活動家みたいで嫌な感じだなぁ…。
>>863 払えるなら払うんじゃねえの?賠償能力なかったらそれはもう不憫としかいいようないな。
895 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:17:17.48 ID:hkvDgyIe0
免許制にしたところで
免許もってるやつ≒何かあったとき責任とらされるやつ
くらいの意味しかないわ今のところ
なんで牡蠣は規制されないんだ?
897 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:18:06.32 ID:zXxPeUEx0
>>894 「賠償力がない奴は喰うな」
って発想はできないの?
やっぱ馬鹿なの?
死ぬの?
腸チフスのメアリーなの?
なんでそこで、生レバーも免許制にしろっていわないんだよw
>>894 えびすも潰れたな
大規模な食中毒が起こったら弁償不可能だろうな
不憫で何とかなる問題でもなかろうな
危険を承知で食う奴は勝手にすればいいと思う
じゃあレバーも免許制にすればいいじゃん
わけわからん機関作れば天下り先も確保できてウハウハ
夏に生牡蠣を美味ぇ美味ぇと食うバカはそんなにいないだろ
903 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:19:03.12 ID:sHOtTV+IO
あ、やっぱりゴメン。
フグとは違うわ。
>>892 免許といっても、何をどう学ぶのさ
レバーって、菌のいる部位を切り分けるテクニックとかあるのか
ふぐの場合、毒のある場所無い場所を知識として学び、捌く技術を学ぶ
つまり、自分は十分に賠償する能力があります・・と証明した人だけが食える、と。
裁判所に「生食肉証拠金」みたいのを数億単位(多数感染を想定)で納め、
「生食肉許可証」みたいのを発行してもらった上で、店に「自己責任であり店に迷惑をかけない」という
一筆をいれ、そしてようやく「レバ刺し」にありつける・・と。
えらい高嶺の花の食材になったな。
906 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:19:42.99 ID:FKD866Vr0
つまり見てるとさ、
「これは自由にしたい」「これは人に気をつけてもらわないとダメ」ってラインが、
規制賛成派と反対派の差なんだよな。
反対派は知識があれば自己責任と考えるから。
逆に意味もわからず手当り次第周りに責任転嫁するやつは賛成派。
俺の周り、地元のアホは規制賛成だし、職場は高学歴ほど反対だわ。
本人の思考力、どれだけ整理して考えられるかも関係あるんだわな
アメリカなどでは、放射線で除菌してるんだよな。
福一事故の後、国会でも話題になった。
908 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:19:46.25 ID:hkvDgyIe0
生レバーがターゲットになった理由は成り行きだろう
何でもいいから規制する理由はあるのかもしれないし、ないのかもしれないが
>>894 自己責任を他人にまで押し付けることを、自己責任とは言わない事はわかるか?
910 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:19:48.99 ID:tzKwq27f0
生レバーは他の食品と違って、
注意や技術で食中毒を防ぎきれないんでしょ?
>>899 それはすべての飲食店に言えることだがまぁそうだな。
912 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:20:19.41 ID:KmahHtqu0
自分で調理してレバ刺し食べるのは問題ないんだろ。
食事晒してることの多いフェイスブックか何かで、連続レバ刺し食い記録みたいなの、誰かやらないかな。
毎日は流石に大変だろうけど。毎週一回はレバ刺しとか。
それで突然更新が止まったら・・・・
人の命よりも業界の利益を優先してるな。
フグは免許きびしいし
それようの鍵つきのゴミ箱とかいるしね
まあ、俺もレバ刺し禁止反対だが
そもそもフグは養殖ものなら毒ないんだからレバ刺しと同列に並べるのはアホ
916 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:20:47.97 ID:5jPqwff90
うん?フグと同じように危ない部位を禁止にしただけですが
917 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:21:15.72 ID:BycUFdXoO
大前だったら何故レバーが禁止になったかわかるとおもうんだが
918 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:21:33.91 ID:mudo/CyGO
食うな。とは一言も条文は無い。フグも同様。
結局一つ一つの肝臓について菌いるかどうか
確実に分かるようにならんとダメなんでね
結構危ない感染症である以上確率が低いからおkって訳にはいかんし
>>905 そこまでするなら、自分でレバを買って自宅で調理して食うだろw
生レバを自宅で調理して食う分には誰から文句を言われる筋合いもないんだから
食いたければ、自分で買ったレバを勝手に生で食えって言うべきw
921 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:22:02.87 ID:FKD866Vr0
オレは加熱用のカキをあえて生で食う。
もちろん覚悟してだよ。加熱用って書いてあるんだから(笑)
レバ刺しもそうするだけでいいんだわ
922 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:22:11.42 ID:zXxPeUEx0
>>911 じゃあ供出禁止でいいってこったな。
つーかさー、O157がなんなのか、調べてからしゃべれよ。
お前の前の箱はエロ画像を見たり、お前の頭の悪さを世界に開陳するためだけに
存在するわけじゃないんで。
>>911 危険であることを認識して提供したわけだから、
過失がきわめて大きいということになるだろうな
そして、
それを禁止しなかった行政も訴えられると
誰も得しないな
>>900 覚醒剤やりたければ勝手にやれとはならないよ。
国は国民の安全や健康を守らねばならないからね。
致死性伝染病を撒き散らす生レバーは禁止で当然。
>>899 自動車みたいに、免許制&強制保険でいいな。
>>920 それで発症したら、自宅での食中毒だから保険適用で3割負担になるので。
自由診療として10割負担にする制度が必要だな。
927 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:23:08.06 ID:lfL5bBCk0
>>910 そう、だから一律禁止となった。
厚生労働省も、食中毒を防ぐ技術ができれば再考すると言っている。
まあ無理だろうけどな。
ふぐはまさに肝=レバーなどの内臓をを絶対食べさせないよう
適切に処理する調理法を守ることで許可されてるわけだが…
大前って驚くほどバカだな
929 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:23:37.00 ID:HvqOKPReO
牛刺しは禁止になってないんだから、そのりくつはおかしい(´・ω・`)
930 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:23:48.87 ID:KmahHtqu0
>>921 そっちの方が過剰な洗浄をやってないので、美味しいらしいね。怖いのでやったことないけど。
牡蠣は加熱でも、美味しいと思うから。
931 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:24:05.41 ID:9b5bQ5hF0
たとえレバ刺し免許があったとしてもカンピロバクター・0−157を防げません。
大前さんのは問題のすり替えです。
932 :
おんなは家畜:2012/07/15(日) 15:24:17.71 ID:Vxeqno720
これ基準が不思議なんだよな。
同じく汚染されてる鳥の刺身は禁止されてない。
トリサシは今も鹿児島や宮崎のスーパーにパックで普通に売られてるだろ?
933 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:24:18.89 ID:yRnRBTMl0
騒いでる奴等は、自己責任っても、食べる人の責任でなく店の責任って意味だよな。
肝臓を食用にクローン細胞培養すりゃ儲かるど
934 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:24:27.86 ID:8VCnU2wO0
ふぐの肝はもう全国的に禁止じゃなかったっけ?
>>1 コンニャクゼリーの時もこれだけ擁護していれば共感も得られただろうが…
936 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:24:31.55 ID:FKD866Vr0
>>927 病原菌たっぷりですって書いて売るだろ普通
937 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:24:32.63 ID:wT88MkSW0
死者が出たからといって牛は禁止ではないぞ。
どちらもレバーが禁止なだけで。
>>896貝毒のある牡蠣が発見されれば規制されて庶民の口には入らないよ
レバ刺しによる食中毒は症状の重症度が予測不能だから一律禁止は仕方ない。
940 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:24:53.96 ID:nj7PaQuSO
ふぐ調理するのはほとんどの場合優秀な日本人の板前
レバ刺しは?
だろ
942 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:25:16.25 ID:PyhLnZcM0
レバーそんなに食いたかったら家で食え
自宅だったら自己責任何ら問題はない。
やはり在日だったか大前
>>925 ?
免許制にすることは意味がない
重篤な食中毒を引き起こす危険性の高い食品を提供する権利自体ないからな
自動車の場合は運転する権利自体はあるからな、
それが一律に禁止されていて特定の条件のもとに許可されるという感じ
945 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:25:41.18 ID:YqbWL9+m0
しかし厚生官僚は暇だなあ。人が食うものを全てあれはだめ、これはだめ。
膨大な税金を使って1年中そんなことやってる。(健康ドリンクとか)
日本人はみんな自分の食うものも管理できない赤ん坊らしい。
店で禁止してんだよ
食中毒になる覚悟があれば自分で作って食え
948 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:26:04.21 ID:KmahHtqu0
>>929 牛の普通の部位も、解体加工の過程で、菌に結構汚染されやすいらしいね。
だからそこらのスーパーでは牛刺しや牛たたきのパックを売らなくなってしまった。
よく火を通したローストビーフくらいしか、もう置いてないところ多いよ。
949 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:26:42.53 ID:FKD866Vr0
>>924 覚せい剤は周りにあたりちらすらNG
マリファナ、大麻は利権だからNG
国民の健康なんかはなから考慮にねーよ(笑)
950 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:26:43.87 ID:+AR00y1A0
>>1 じゃあ、ベロ毒素を見分ける能力開発しなけりゃなあ、馬鹿大前
>>932 鶏もカンピロバクターが危険なので保健所などは食べないよう呼びかけているが
さすがにO157はないからな
O157は危険すぎるから禁止になってるわけで
>>935 コンニャクゼリーとは話が違うんよね
あれはモチが危ないってのと一緒だし
953 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:26:56.64 ID:SRPrT5mH0
フグは肝など毒のある部分が禁止だろ、ボケヅラ
だから、牛も毒のある肝臓が禁止なんだよ
家で食えるのに何でさわぐの??
>>923 そりゃあまりに目に余るレベルで人が死ぬならそういう結果になるわな。
>>872を見た上で、生レバーが危険な料理と判断するかどうかで話が平行線になってる気がするわ。
そっちの言い分も十二分にわかるが、最近の食いもんに対する過剰な国民感情がまともとは思えん。
私はそれでも生レバーは提供が禁止されるレベルじゃないと判断したがね。
そういえば、最近は毒の無い養殖産トラフグがあるそうだな
キモ食ってみたいけどこええ
><
958 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:27:25.83 ID:zlbv81iS0
ふぐやそこらと同列にするのがそもそも間違いだよ
括りが大雑把すぎる
959 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:27:30.03 ID:nwP7J3lF0
ウリは生粋の日本人だけど、高学歴で頭が良いので規制反対
>>945 オレ自身も心当たりがあることだから強くは言えないが、
基本的に日本人はすぐ「政府の責任」とか「行政の責任」とかにするからな。
最近では、裁判所に賠償を求めて訴えるということもけっこう当たり前になってきた。
その観点から言えば、政府から見れば、自分で責任を取れないという意味では子どもと変わらんだろう。
フグは毒を取り除く技術が存在している
また、その技術の所持が免許制により保証されている
大前が珍論を垂れ流すのなら、まず
大前が大腸菌を取り除く技術を開発した後にしろ
生レバーは予防できなくて監督側の責任逃れができないから禁止なんだって。
965 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:28:50.09 ID:onqf5iky0
>>1 免許に基づいた調理法で死者なんぞ出てないだろ。アホか大前
モグリで肝食ってる奴が_泡吹いて死んでるだけ
食いたかったら自分で狩りして捌いて食えばいい
967 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:29:05.71 ID:dE+KsaqoO
>>708 コーンミール食わせずに育てたら、問題ないらしいね。
でもそれがバレたら、
「牛にコーンミール食わせるな」
「コーンミールで育てた牛を売るな」
となってアメリカはカンカンだろうなぁ
968 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:29:15.81 ID:zXxPeUEx0
>>955 O157がなんなのか調べもしないで思慮の浅い妄言を吹いてるアホの子の判断になんか意味があんのか?
つーか都合の悪いレスを(∩゚д゚)アーアーキコエナイするその病気をなんとかしなよ。
969 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:29:32.15 ID:R5226eJQ0
哀れな人だな。
専門外に口をはさむほど、
落ちぶれていたんだね。
970 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:29:41.28 ID:hkvDgyIe0
こんにゃくゼリー規制には反対ではあるが
>>952 ゼリーや餅は構造の問題として考えられるし
フグは部位の問題として考えられる
生レバーはそれより数段難しいものな
>>955 ユッケですらあれだけ被害まき散らしたんだから、
それ以上に危険である生レバーがOKのわけなかろうに
>>872みればわかるが、菌の宝庫だし、老人や子供以外なら安全というわけでもない
972 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:29:55.17 ID:a9YCQ1q60
じゃあコンニャク畑復活させろや
973 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:29:58.92 ID:c9Zci9A2P
韓国行って食えよ
普通の日本人はレバ刺しなんか食わないからどうでもいい
975 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:30:55.86 ID:fDLsUy8x0
餅も規制しろ
毎年死者出てるし
免許制にして中毒者を出したら店の責任にすればいい。
で、今の時点では生食で完全除菌は無理だから、技術確立するまでは加熱しないで提供したらアウトな。
977 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:31:15.63 ID:FKD866Vr0
>>964 危険性の併記を監督しろよ
まじで誰か納得いく説明できないの?
危険性を認識させた上での販売に何の問題があるのか?
978 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:31:16.67 ID:sHOtTV+IO
>>1 ふぐ協会は大前訴えてもいいんじゃね?
ふぐで死者って…。
979 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:31:41.04 ID:wT88MkSW0
>>955 肝がダメなのは糞便と胆管でつながっていて、組織レベルで汚染してる可能性が高いからだよ。
牛刺しの場合大腸菌が付着するのは表面なんでソコを処理すれば良い。
汚染の原理がまったく違うんだよ。牛レバーの場合むしろ河豚の肝に近い存在なの。
もうサ・・知識の自転車操業止めたら?オッサン・・・
空っぽの頭で全方向に弾撃ってどーすんだよw
981 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:31:58.31 ID:ugz1CTx7O
>>968 確かに何なんだろうなって凄く思う。たいてい発生源が特定されないし、毒性強いし。怖いわ
982 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:32:02.19 ID:lfL5bBCk0
>>926 故意による自殺未遂の療養費と同じ扱いにできるのか?
できるとは思えないけど。
例えば立ち入り禁止地区に自己責任で入って
事故を負ったからといって
保険適用されないとは思えんのだが?
983 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:32:06.77 ID:UJ+1xiTl0
いってることむちゃくちゃだな。
>管理を厳格化することで、食べたい人には食べさせればいいじゃないかと思う。
そうなるだろうよ。わかってんじゃん。
それよりもスーパーで生レバー売ってるだろ。それくえよ。
禁止されてないぞ。
自宅で食え
>>977 >>949で自分で言ってるじゃん
覚せい剤同様に周りにまき散らすんだよ
O157は感染するということを知らないわけではなかろうに
987 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:32:47.91 ID:0MkbzIntO
研究者のくせに感情論とか笑える
988 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:33:12.76 ID:b3q9Bc8Y0
証券取引みたいに、自己責任で売ればいいじゃん。
989 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:33:29.17 ID:VQbytay50
>>945 飲食店で安全性を検討するだけの情報があるか?
産地表示から卸、加工法に至るまで公開されていない限り、
リスクのある食品は提供しちゃ駄目なんだよ。
990 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:33:40.35 ID:6Gcn9BA/0
生レバーなんてなくてもいい
>>932 あほ
生レバーもスーパで普通に売られている
>>932 鳥わさも規制されるかもって、ニュースではあったよ。
993 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:34:09.75 ID:sHOtTV+IO
大前研一がレバ刺し食い続けたら許す。
自分が食べないのにこんなことを言うなら
伸介の番組に紹介された焼肉屋の社長に恨まれてろ。
995 :
???:2012/07/15(日) 15:34:12.46 ID:RL/LvdwS0
生レバ刺しを完全除菌する技術はまだないんでしょう?あれこれ現状に不満を
言うより、技術開発に乗り出したら?放射線を当てて実験してみるとか原発関係者と
共同プロジェクトを組むとか、いろいろ考えられるのだが。(w
996 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:34:14.63 ID:FKD866Vr0
>>985 納得できない。確率論として納得できない!
>>982 危険とわかっている(規制)わけだから、自殺未遂といえないこともないのではないかと。
かなり強引な解釈なのは否定できないが。
998 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:34:19.34 ID:w8X8tZBDO
規格正しいフグ刺しと一緒くたにすんなよ…
999 :
名無しさん@13周年:2012/07/15(日) 15:34:20.69 ID:hkvDgyIe0
別に放置でも構わなかったんだが
「安全ですか?」と聞かれたら危険と答えるしかないだろうが!
>>988 売る側の自己責任は無責任と同じ意味だ
客に全ての責任を押し付けるだけだから
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。