【社会】 「日本人はいつから牛の生肉や生レバーを食べるようになったのか？」→「在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたから」

◆レバ刺し禁止へ　安全性か食文化か

焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件は、昨年４月末の発生から１年が経過した。
肉の生食の危険性がクローズアップされたことから牛の生肉の規制は強化され、生レバーは６月にも提供が禁止される。
一方で、「安全に食べられる方法をもっと探すべきだ」との声も根強く残る。食文化と安全性。両立はできないのか。（長谷川陽子）

■代用品は…

サラリーマンでにぎわう東京都台東区の焼き肉店「焼くべえ」。カルビなどの定番メニューに交じり
「見た目も食感もレバ刺しそっくり！マンナンレバー」の文字が目を引く。
レバ刺し自粛以降、似た味でいいから食べたいという客の声に応え、「レバ刺し風こんにゃく」を提供してきた。

赤く着色したこんにゃくにしょうゆベースのタレで味をつけてある。ネギやゴマを散らし、ゴマ油をからめて食べると本物に近い味がする。
加藤達也店長は「売り上げはレバ刺しに及ばないけど評判は上々」。開発した「ハイスキー食品工業」（香川県）によると、
焼き肉店などから注文が殺到し、初年度５０００万円の売り上げ目標は半年で達成。
菱谷竜二社長は「レバ刺しが好きな人がこんなに多いとは」と反響に驚く。

■生食状況把握も…

日本人はいつから牛の生肉や生レバーを食べるようになったのか。
焼き肉などの食文化に詳しい滋賀県立大の鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授は
「戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたものを焼き肉店で出すようになり広まったのではないか」という。

日本ではもともと、馬や鶏の生肉を食べる習慣が一部であった。
鄭名誉教授は「刺し身を食べる習慣があったこともあり、なじんだのだろう」と分析する。（>>2-3へ続く）

産経新聞　2012.4.28 22:01
http://sankei.jp.msn.com/life/news/120428/trd12042822020023-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/life/news/120428/trd12042822020023-n2.htm

>>1（の続き）

厚生労働省もこうした食文化の状況を把握しており、牛肉の生食による食中毒を防止するための「衛生基準」を以前から設けてきた。
だが罰則はなく、基準を満たさない牛肉がユッケなどに広く使われている実態が事件をきっかけに表面化。
一歩進んだ対策を取らざるを得なくなった。

■ほかの“生”は…

「これまで何十年も普通に食べてきたものを突然、全面的に禁止するのは唐突だ」。
全国食肉事業協同組合連合会の小林喜一専務理事は「生で食べるものはすべてリスクがある。
生ガキ、生卵まで規制するのか」と行政に疑問を投げかける。

厚労省によると、牛生レバーが原因の食中毒は昨年１年間で１２件。一方で生ガキは２７件、生卵も１件発生している。
生ガキによる死者はいないが、生卵では７０代の女性１人が死亡した。

食中毒に詳しい東京医科大の中村明子兼任教授は「生肉は刺し身感覚で食べるものではない」とする一方、
全面禁止については「行政はもっと丁寧に、安全に食べるための環境をつくれないか検討すべきだ」と話す。

厚労省は、牛の生レバーについて「安全に食べられる汚染除去方法などが見つかれば再度議論を行う」と再開の余地を残している。（引用終了）

産経新聞　2012.4.28 22:01
http://sankei.jp.msn.com/life/news/120428/trd12042822020023-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/life/news/120428/trd12042822020023-n2.htm

生肉はレバ刺しだけ。
それ以外はゲテモノだろ

生うんこも食べるﾆﾀﾞ

>>1
スレタイ訂正します。

×　【社会】 「日本人はいつから牛の生肉や生レバーを食べるようになったのか？」→「在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたから」

〇　【社会】 「日本人はいつから牛の生肉や生レバーを食べるようになったのか？」→「戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたから」

魚肉を生で食う文化が先にあってな
イチイチ嘘つき朝鮮人の話を入れてくんなクズ

生うんこは体に良いニダ！

>焼き肉などの食文化に詳しい滋賀県立大の鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授は
>「戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたものを焼き肉店で出すようになり広まったのではないか」という。
その辺、思いつきじゃないのか？

生肉なんて喰うなよ

　チョッパリのことが気になって気になって　　　　　　　　　　チョンのことが気になって気になって
　　　　　　　　　　　　 　 　　夜も眠れないニダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜も眠れないよ
　　　　　　 ∧＿∧,、,　　　　　　　　　　　 ＿＿　　　　＿＿　　　　　　　　　 、, ∧＿∧
　　　　　　<#｀Д （ （二（￣￣￣￣￣￣(　 　○　　　○　　)￣￣￣￣￣￣)二) ) +`#)
　　　　　／⌒＼ / / |　　￣￣￣||￣￣￣￣￣　　　　￣￣￣||￣￣￣￣　 | ＼＼ /⌒＼
　　　　 /　　＼ 　/ ノ 　 　　　　 .||　　　　　　　　　　　　　　　..||　　　　　　　 ＼ ＼ ／　　 |
　　　　 |　　　 /ー' ' 　 　 　 　 　.||　　　　　　　　　　　　　　　..||　　　　　　　　　ﾞー|　　　 �o
　　/￣￣￣￣￣￣￣＾＼　　　...||　　　　　　　　　　　　　　　..||　　　　　　　/￣ネ￣￣￣￣￣＾＼
　　￣||￣￣￣￣￣￣||￣　　 　示　　　　　　　　　　　　　　　示　　　　　　￣||￣ト￣￣￣￣￣||￣
　　　 ||￣￣￣￣￣￣||　　 　.／|| ＼　　　　　　　　　　　　.／|| ＼　　　　　　||￣￣ウヨ￣￣￣||

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生肉は食べないなあ

魚より肉のほうがあたった時の症状が酷い
だから、俺のうちでは食べる習慣がない

>焼き肉などの食文化に詳しい滋賀県立大の鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授

滋賀県民の税金は、外国人の「やきにくのけんきゅう」に浪費されています

>>1
あれ、馬刺しや鹿の凍った生肉とか昔っから食って無かったのか？

まだ火が発見されてない文化で育った人たちだからな。責めるでないぞ。

>>13
鯖は、すごく苦しいらしいよね。

馬刺のみOK
畜生の臓物を生で食うってすげえよ

日本人が捨てるものを朝鮮人が拾って食べてたのは本当
キムチもそうしてできた

だいたい、日本人は江戸時代まで、4本脚で歩く獣は食べたりはしなかった。
仏教の戒律でかな？

朝鮮戦争時代に、朝鮮人が生肉食ってたからとか？

ソースはチョン教授 解散

戦前から日本の郷土料理的な食べ物で鶏肉の刺身とかあったよね？
ただ内臓系を食べ始めたのは戦後なのは間違いないんだろうけど

馬刺し昔から食べてたぞ
鹿刺しも美味い

生肉もだけど、俺は鳥も豚も牛も焼いた内臓も食べられない
あんなの食い物じゃない

いやイギリスフランスアメリカだろ
江戸時代に入ってきたので韓国では絶対にない、そもそも韓国って国はなかったし

>>1
え？ お前らが諸悪の根元だったん？

祖父が小さい会社経営してて比較的裕福な家庭に育ったけど、実家にいる時に生肉とホルモン系は食った事なかったな。
だから大人になった今でも焼肉屋行っても生肉とホルモン系は食えないわ。あと食べ放題の店も無理。
やっぱ昔は部落とか在日の人が食べてたんだと思う。

（日本の）焼き肉の起源は日本だと関西ローカル番組「ビーバップ・ハイヒール」でやってたぞ

いつからって、そりゃ石器時代だろ

最近はグチャまぜする人が増えたな
牛丼屋でも出された牛丼に卵とこれでもかと言うほどの紅生姜を載せて
グチャグチャ混ぜて喰ってる奴がいる
普通、丼はグチャグチャ混ぜて喰うもんじゃないんだけどな
日本人は朝鮮人化してきてるな。嘆かわしいよ

ステーキもレアなんてほとんど生食と同じだよね

生肉は無理。どう頑張っても美味しいというより、
気持ち悪いとしか思えなかった。
魚は平気なのに、習慣てのはおそろしね。

え？ブタの内臓肉ばっかり
しかも火を通したもん食べてたんじゃなかったっけ？
あと犬とかｗ

そうだったのか！

チョン文化の侵略に対抗しよう。
俺らで出来る事はないかな？

鳥の生肉とかこえーなおい

生のモツなんか食えるわけないだろ
冷蔵技術とジャストインタイム輸送ルートの発達した平成入ってからじゃねえの？
それまでうんこまみれの内臓の刺身食って喜ぶ文化なんかなかっただろ

>生ガキ、生卵まで規制するのか

これは流石に違うでしょ

>>20
ごめん、明治までだった。( TДT)ｺﾞﾒﾝﾖｰ

厚生労働省に言わせると生レバーも刺身も生カキも生卵も禁止にしたいんだとさ。
機会を見てどんどん禁止にしていく予定らしい

今回はそれで生レバーが禁止。
まぁその次は生カキだろうね。ノロを蓄積しやすいんだからそれを理由に禁止できる。
で 次は刺身だね。
いくら清潔にしてても高頻度で食中毒は毎年起きているんだから それを理由に禁止されるだろ。
刺身を禁止にした辺りからは生食自体敬遠されるような世論が形成されているだろうから生卵の禁止は簡単だろうね。

食の多様性を認められないバカが多いんだから仕方ない。

★人間を無知にさせるための道具★
1.テレビ
(どのチャンネルも、芸人.オカマ.在日.カルト信者)
2.スポーツ
(無知に与えられた娯楽ゲーム。マスコミを使ってスポーツ奨励
サッカー野球陸上スケート・・皆背後に役人、政治家）

「愚民には政治や世の中のことを考えてもらうよりも、球追っかけてくれてたほうが都合がいいの」
3．パチンコ
（お金の使い道を知らない無知に金を放出させる）

韓流産経だけに調査もしていない教授の思いつきの言葉で起源を主張か

生食は鮮度・衛生の状態が優秀であることの証左だから。
サンマの刺身なども同様。保冷・輸送技術の賜物。

朝鮮は全く関係ない。

じいちゃんが元特高っで戦後もＧＨＱの犬になって赤や異民族狩りに従事してたが
その頃から昭和40年代前半の話聞くととても韓流とか支持できませんｗ

生肉食うやつはチョンだったのか

チョンの大声

大人になって、飲み会に行って
初めて生肉食わされたよ
正直、付き合いで食わされてるわ

馬刺しなら良いんだけどさ

生肉なんか寄生虫の住処だから食わないに越した事はない

病原菌もこういうのから異変形するんじゃなかった？

生肉食わなくても死なないからいいよ
仮に俺の好きなものもう食べるなって言われても理由があればすぐ諦められる
そのくらい日本は食べ物が豊かで美味しい物が多いはず

食べたことがない漏れは勝ち組
旭川に若い頃住んでいた父親から
生肉は死んでも食うなと小さい頃習った。
焼肉でも取り箸と食べる箸はきっちり分ける。

肉ってのは焼くから美味いのであって焼かなきゃ味しないだろ
朝鮮半島は最近まで火の付け方知らなかったんじゃねぇの？

>>20
>>26
その通り。
牛乳すら明治まで飲む習慣は無かった。（子牛の為のものとしていた）

さいぼし、あぶらかす、にこごりも食べるようになるのか？
世も末だな

>>1
＞生ガキ、生卵まで規制するのか

しねーよ、どこのお子様だよｗ

こういう会話って普通なの？
いつからって質問にだれだれが食べていたからってなんかおかしくね？

最新の研究では馬刺しとヒラメもやばいけどな。
ずっと菌も検出できないのにこの2つで食中毒様の症状起こす例があったんだが
最近やっとそれが原虫に近い寄生虫だろうということが分かった。
まだ人に及ぼす影響なんかはこれからの研究しだいだが 下手すると
馬刺しやヒラメもアウトになるかもな

元々の日本の習慣にはなかったことは確か

そのうち誰かがイイ方法を考えてくれるさ

生牡蠣の方が当たりやすい気がしていたが、母数がないこの数字じゃなんの参考にもならん。

馬刺しも牛刺しも鮮度さえ守れば安心だよ
特に馬刺しは寄生虫の心配もないし、食中毒なんてごく稀にしか起こらない

肉やレバーを生食してるのは朝鮮人。

>>20
いや、食ってたよ
嫌う人も結構いたろうけど、割と普通に食っていた
肉屋もあったし、今より色々な動物を食べていた
彦根藩の名産物が牛肉の味噌漬けで、水戸藩の徳川斉昭の大好物だったのは割と有名な話

ホルモン文化は戦後に日本で始まったんじゃなかったか？

元々日本人は不浄な物は食べなかった

まあ、生肉はリスクが高いから食べない方がいいよ
そういえば、つい最近えびす社長は自己破産を申請してたな

そもそもさ刺身を食う習慣があるし
自然発生的なんじゃないの？
元々は焼いた肉も大衆的なもんじゃ無かったくらいだし

野良犬を食べる朝鮮人
朝鮮カタワ火病老猿
森原 太

生肉なんかくわねえよ

刺身の起源は韓国

脳が穴だらけになるキムチも禁止

朝鮮のキチガイが日本の大学でそこそこの地位にいるけど裏があるんだろうなあ

牛の生肉を食い始めたのが戦後からだと・・・

>>28
ホルモン焼き、４０年くらい前に親父に連れられて食いに行った。
思い出すに、日本人の客はいなかったように思える。

親父の小学生時代の同級生、朝鮮人の店。

韓国で食ってたのってイヌの肝臓だろうがｗｗｗ

肉の生食文化は恐らく日本になかったから、有り得る話だと思ったけど
ソース無しなのがいかにも朝鮮人らしいw

干し肉

昔はテレビで生肉を取り上げる時は高級の証みたいな取り上げ方だったのに
20年ぐらい前からおかしくなった気がする。

日本人がもともと生食好きだったからだろ
朝鮮系が多いのにカナダでは生食文化が広まらないし

>>15
凍ってるって時点でそんなに昔じゃないと思う

馬刺、鹿刺の方が先じゃねーかな
知らんけど

生肉ｗｗｗ

>>31
そいつらが朝鮮人なのだよ

>>70
人件費が安いとか

不健康な牛や薬を与えられた牛のレバーの刺身は不味くて食えない
と美味しんぼで主張していた頃の雁屋は、レバ刺しを食べる在日の人をどういう目で見ていたのだろう

>>20
なぜそういう嘘をつく。
日本仏教に戒律も糞もねえし。
食べてない、ってことになってたのは桓武天皇の食肉禁止令から。

でも実際はボタンとかサクラとかモミジ、なんて言いかえて食べてた。
ウサギは鳥だから食べていいってことにしてた。

衛生的に当時の朝鮮じゃ生肉はおろか生魚すら無理だろ

つーか実は韓国もいまほどみんな肉食べるようになったのってここ30年ほどなんだけどね
他に食うものがない在日や部落→韓国日本って感じ

馬肉だけなのにいつの間にか牛肉も安全ってマスゴミに刷り込まれたんだろうなかわいそうな情弱ｗ

韓国、まじうぜえ。

九州の山間部。
戦後まで牛は、農作業の労働力に必要だった。家族も同然で食べたりしなかった。

しかし大陸からきた炭鉱労働者が食習慣を持ち込んだ。牛泥棒に関する伝承もある。
農家において農作業の機械化が進んだことも多分に影響したと思われる。

犬に関しては猟犬として始まり、今に至るまで家族としての地位を保ち、食料とはされていない。

　　肉とか生で食えるかボケェ！！　原始人じゃあるめーし！！！

　　最低でも表面はやくわ！！ｗ

なんでもあぶったほうが美味い

どうせ刺身コンニャクも牛レバーも目隠ししたらわからないだろｗ

焼けよ馬鹿

韓国にたまに旅行行くがユッケ以外で生肉見たことないぞ

そもそも韓国の牛肉のほとんどがオーストラリア
韓牛なんてほとんど流通してない
まぁそんな土地がそもそもない

韓国は日本の兄貴
弟が兄の真似事をするのは当然だ

少しぐらい汚れたり、生焼けの肉を食って、胃腸を鍛えておくのは悪くない。
何もかも清潔にしてしまうと、体の抵抗力が落ちる。

レバ刺どころかユッケすら食ったことないよ
たまに焼肉屋いってユッケとかレバ刺とか注文するやついるとゾッとするわ
生肉とか美味いの？

そういや韓国人ってお刺身は食べるん？

欧米人は昔は生魚食べるとかマジキチって言ってたけど今は普通にスシ喰ってんな

>>20
なにをおっしゃるうさぎさん

肉の生食は、何となく卑しい人がすることって感じがして、抵抗がある。
だから一度もレバ刺しは食べたことがない。

>>20
ワロタ
食べてたよ

>>62
内臓食べてたのがチョンだろ
俺は焼き肉食べに行くけど生肉と内臓は食わん

>>1
＞食中毒に詳しい東京医科大の中村明子兼任教授は「生肉は刺し身感覚で食べるものではない」とする一方、
＞全面禁止については「行政はもっと丁寧に、安全に食べるための環境をつくれないか検討すべきだ」と話す。

専門家のくせにこういう無責任な発言をするやつが一番腹立たしい。

そもそもユッケって韓国に在日が持ち込んだだけだろｗ

確かに生で食べるモノにはリスクがある。
ただこの記事が根本的に、そして決定的に間違えているのは、

　・調理するのが朝鮮人
　・責任者が朝鮮人
　・指導するのが朝鮮人

これが重要な問題で食中毒を引き起こす原因になっている。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　−以上　終わり−

＞日本ではもともと、馬や鶏の生肉を食べる習慣が一部であった。

残飯整理役ってあるから
効率的循環を求めると行き着く場所
感情論はない

ライオンは内臓から食べ始めるほど栄養豊富なんだが？

ソウルにいましたが、間違いなく日本の方が美味しいです
高いしw
うんざりですわ

焼き肉大好きって馬鹿っぽい

正直俺は焼き肉より生肉の方が好きだな

からし明太子もオーブンで表面焼く俺には生肉は無理

おれは純粋な日本人なので食ったことない
で、ユッケ食って死んだ人は自業自得なので同情してない

そもそも四足を生で食うという発想がない
たたきぐらいまでが限度だわ

日本の文化？　いえいえ　それ半島の文化

在チョンが日本人が生魚食べてたのを真似したからだろｗ

刺身は日本の文化だが、生肉って馬刺しくらいしか食ったことない。（ｗ
いつからマスコミを挙げて朝鮮化してきたの？日本の食文化は守るべきだな。（ｗ

>>103
専門家でも食べたいんだよ
法律で禁止されると自分も食べられないからなｗ

口の周りを血だらけにしながら食うのは流石に引くわ

>>84
彦根藩なんかは牛肉の味噌漬けを将軍家に献上してたらしいしな
薬食いとかいって庶民レベルでも食肉は普通に行われていたのに誤解してる奴が多いよね

>>1
これのどこがニュースですか？＞有明省吾ρ ★

馬とか鹿とかいのししとかは食べてたけど、内臓系は微妙だな。

マンナンレバー

肉切り包丁使ってそう。
「コンニャク余裕ｗ」とか言って。

>>94
そのユッケも日本発祥説が有力なんだよね
そもそも朝鮮では肉も魚も生食はできなかった

家畜の飼育にはかなりの飼料がいる
寒冷で農業生産性が低い朝鮮半島では人でさえ食べ物に困る状況で肉食用の牛なんていない
そもそも李氏朝鮮になった時に高麗がモンゴルの真似して作った狩猟関係の官庁を潰し、畜肉食を禁止した
韓国人は嘘つきだが、その嘘を広める奴はクズだ

牛刺しは大好きで良く食ってたな
牛刺しの寿司なんか美味かった。
ただ、 レバーの生だけは抵抗あったな。内蔵系は色々恐ろしいだけに。
戒めてくれた雄山先生ありがとう。

>>84
仏教の戒律だよ。日本のな。
4つ足の肉なんぞ、大衆はまず食べない。
食べたとしても山の人間がごくたまに、だろう。
大体、そうやって肉（たんぱく質）をとらないから
日本人は結核で死ぬ人がもの凄く多かったんだ。

全国食肉事業協同組合連合会の

小
林
喜
一

はいはいワロスワロス。

気持ち悪い。

韓国人って本当に気持ち悪い。

>>127
Bですがなにか？

半島の文化？　いえいえそれ日本の文化

だいたい、近江牛、神戸牛、松阪牛は江戸時代から続くブランドだ。

肉を生で喰うとかありえん

>>127
左右対称が見事だな

もともと内蔵なんて捨ててたし食べてなかったんだよ
朝鮮人が勿体無いといって食べてるの見て食べ始めたようなもんだ

>焼き肉などの食文化に詳しい滋賀県立大の鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授は
>「戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたものを焼き肉店で出すようになり広まったのではないか」という。
もともとユッケは韓国ではクジラの生肉だったのを鯨が禁止になったので牛の生肉を食べるようになったのを
日本の焼き肉店が逆輸入の形で取り入れたものだ。

在日教授はウソばっかりだな

とにかく日本古来の習慣を逸脱する食い方があったら気をつけるべきだな。（ｗ

こんだけレバ刺しが普通に食べられていたということは、外国牛の冷凍レバーとかも普通に使われていたんだろうなぁ。

日本全国津々浦々で焼き肉屋で売ってたレバ刺しって、
焼き肉屋が言うような、「新鮮で安全なレバ刺し」なんて、どれだけあったんだろうな。
魚沼産こしひかりのうように。

モツ煮込み にして食えってことだな。

　 　　　　　　　　∧＿∧
　　　　　　　　　<　｀∀´>　止まらないK-POOPブーム
　　　　boo　　　/, 　 .つ
　 　 　　boo　 （_（＿,　） 次は糞食を流行らせるニダ
　　　　　　　 　 i:;:lしし'
　　　　 　 　⊂.:.,':.,':⊃
　　　　⊂κ-ροορ⊃
　　　　　⊂;'::.,'::.:.,';.'.,';';.:⊃
　　　　　　　⊂;':;.':.,'::.::⊃

朝鮮人は獣・・・・以下
蛆虫に寄生してるゴミ虫

ホルホルモン焼き

生肉食うとか、獣かよ

生きたままのイカを食べるのも韓国なんだよなあ
20年くらい前、テレビで韓国を紹介してて「いきたまま動くイカを食べる」と
聞いたスタジオが、えええ？？？と大騒ぎだった

それがいつの間にか、日本の食文化として北海道の店が世界に紹介されてるｗｗ
そんなキモイもん食うかよ

内蔵は無理。自分が育った家では、内蔵食べる習慣はなかった。
宴会でモツ鍋だったら、たとえ会費払っていても欠席する。

でも、牛たたきや馬刺はOK 。鶏は生では恐ろしい。

焼肉全般は在日の人の功績
ネトウヨは食うな

？

生で肉食う文化は流石に朝鮮にも無いような
なんせ刺身すら食えなかった人種だろ

>>127
これは見事な

生肉なんか食うな

食っていいのは寒い地方に住んでるイヌイットだけだ

>>126
昔から、猪、鹿、熊は、食べないと増える一方なんだぜ

今は、年間に数十万頭駆除しても間に合わない

今でこそ小綺麗な焼き肉チェーン店が全国的にあるけど
俺がガキの頃なんて焼き肉屋といえば汚らしい店の印象が強かったからな
そをな店で生肉なんて食いたいと思わなかったよ

日本人の調理人が生肉を管理してれば、なんとかなったかもしれんが、あの在日が店やってるんだぜ。
規制やむなし。

在日が食べていたからとかウソ
亡くなったじいちゃん（地主でお百姓）が庭で放し飼いにしていたニワトリをさばくときに
その場でニワトリの肝をおいしそうに食べてたってかあちゃんが言っていた
今から100年まえぐらいのことだよ。
あと
焼肉も韓国がとかいってるが、タレ漬けの焼肉ってジンギスカンのほうがどうかんがえても古い
韓国は建国してたった60年ぐらいなんだよ？

>>106
朝鮮出兵当時に加藤清正らが死んだ軍馬を食べたりしたみたいだな
むしろそれを見た朝鮮人が真似したのかもな
ろくに牛馬も居ないのに家庭で食べる風習なんてある訳ないわなｗ
特に牛は朝鮮には皆無と言っても過言ではない
何が焼き肉が韓国発祥だｗｗｗ
リアルタイムで見てきたから最近まで焼き肉と言えば羊
羊を食ってたのは皆知ってるわ
奴らは日本人への憧れからか異常に牛肉に拘る

朝鮮マスコミは死ね

生肉文化は在日起源ニダ

ウヨ火病

>>1
それがどうした？

>>1
じゃあ、その在日たちはなぜ生で食べるようになったのか？

>>82
逆に金積んでるんだと思う
名誉とか教授とかつく朝鮮人てうさん臭くてしかたない
情報収集と日本の若者を洗脳するために本国から派遣されてるのかもな

ネトウヨ連呼厨の正体は在日民団
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1331285594/21

>>126
「池田の猪買い」って古典落語があるけど

>>146
そうだよ
ここの人たちはなにか勘違いしてるみたいだけど、牛刺しも刺身も朝鮮にはできなかったこと

>>158
火を発見したのが30年前だから生肉しかくえなかったんだよ

「朝鮮人ほるもん食っとるで」

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　｀> ///　　　　　　　 ヾ_ﾉ＜　　　　＼
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　　　　　　　　　　　　　　　　__/　| 　__/ 　|１１ 　 　 　 　 　　　__/ 　| __/ 　|１０
　　　　　　　　　　　　　　　(＿＿」　ﾞー-‐'　　　　　　　　　　　ﾞー-‐'(＿＿_」　　　　人
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＿_）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　（＿＿）１２

１：杉並区　２：世田谷区　３：中野区　４：渋谷区　５：豊島区　６：新宿区
７：文京区 ８：千代田区 ９：中央区 １０：港区　１１：目黒区　１２：尖閣諸島

基本的に日本人は食べない

>>143
タコの踊り食い知らないのか？

>>143
ホタルイカで大騒ぎになったんだから余り韓国のようにホルホルしてると大恥かくぞ

>>145
縄文時代から食ってるだろ？

>>143
寿司や刺身は生きたまま食うんだが
おまえそれでいいのか？

>>43
マグロが食べられるようになったのも冷凍技術によるものだってね。

生食は、イヌイットとがアザラシを生で食べるみたいに栄養素の摂取上、有利な点があるにしても、収穫直後に食べられる環境にない限り、本来するもんじゃない。

ホルモンとかだって、猟師はさばいたその日のうちしか食べない。また、韓国や中国みたいに唐辛子や香辛料で消毒する調理法は、衛生的に未熟だった裏付け。

>>20
山鯨で検索かけて首つって死ね

さすがに●は食べられんわ

>>149
日本にオオカミいたの知らないの？
加えて、食に関しては江戸時代とかは一汁一菜って言葉があったの知らないの？
とにかくな、4つ足の動物を食うことに関してはタブー中のタブーだったんだ。
これは全国同じ。

牛のたたきやステーキレアはごく近代じゃないのか
衛生事情が他国に比べて極上管理だっただろ
安全でうまいものを食べるのに理由はさほど必要じゃない

>>126
アホ。
武士とかも犬を食べてたし、庶民も肉を食べてたんだが。
もちろん頻繁には食べられないし、それはどこの国も同じ。
しかも神仏習合で戒律も糞もない。

肉はよく焼けってみんな言ってるじゃんｗｗ
どんだけ孤立してんの？？

同僚の話
九州から出てきて初めて着いた職がモツの加工工場で
そやつの仕事が内臓に詰まったうんちを出して洗う業務だったんだと

仕方ないけど何か嫌だね

レバ刺しどころかユッケもダメ
生肉は気持ち悪いよ

>>176
戦前まで犬肉売ってたしねぇ。

>>126
うちのひいばあさんも「ももんじいなど食べてはなりませぬ。。」とか言ってた。
あと、焼酎飲んだのバレた時には１ヶ月口聞いてもらえなかった。
１ヶ月後、これでまともな酒を飲みなさいと金もらった。

焼き肉は厚さ1cm以上のビフテキかな？日本古来の正当な食事。ウェルダンだよな。（ｗ
透けて見えるビフテキとかって勘弁してよ。（ｗ

あと生食が日本でありきたりになったのは流通革命が起こってから
これだけ新鮮な食材が食べれるのは日本しかない
だから生のレバーを食べるのは日本独自の食べ方だとも言える
オリンピック以前の韓国の魚市場なんか腐臭がしたそうだ

肉を生で食べるのは、寒い地方の習慣だろな
暖かいところでは無理だろ

>>8
ただの嘘。
日朝ともに、牛の肝臓を生食する習慣はなかった。
日本や朝鮮の食物史の本を何冊が持っているが、肝臓の生食など一文も載ってはいない。
なぜなら、危険すぎるから。
戦後、無学かつ軽薄な密航在日たちが、日本の刺身文化を真似て、焼肉屋（これも和食のパクリ）で、
生の肝臓を出すようになった。出した在日ばかりではなく、食う日本人も馬鹿

韓国って何でも自分が一番って思ってるからな
変な文化だって言われれば　日本が捏造してる謝れっていうし
日本の良い文化は　韓国が発祥っていう

なんて野蛮なんだ

>>1

×　「在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたから」
○　「在日韓国・朝鮮人しか、今でも食べてない」

>>162
ネトウヨが韓国に劣等感を感じるあまり妄想に入り込んでしまってるということか
俺たちネトウヨも実際韓国人とそっくりだったというわけか・・・orz

またはじまったよ。韓国人はコレしかないのか

うちは中部地区出身だけど地域全体が平安時代から続く古い土地柄。
けど生肉を食べる習慣なんてなかったよ
100年以上前は牛肉も食わなかったしね
山間部だったから昭和の初めごろまで刺身の食習慣も無かったし。

日本で生肉を食う習慣があったとしても、九州とか関西じゃね？
古くから朝鮮文化が入ってきてる地域かと

>>176
そうならふつう伝統料理とかで残ってたりするもんだろ

ヨーロッパでも生肉食べる文化無かったっけか？　カルパッチョとかタルタルとか。

付き合いで生レバーを食わされて腹痛と熱が出て全身に湿疹ができて以来絶対に食わないようにしてた。

生牡蠣にあたった奴の話とかはみんな受け入れて聞くけど、生レバーにあたった話しをすると必死に否定する奴とかいるよな。

北陸の食中毒事件が起きなかったら、生レバーの危険性がずっと隠蔽され続けていたところだったよ。

>>174
まず>>99を声を出して読んでみようか

韓国焼肉の起源は、戦後在日が日本人農家の農耕牛を盗んで食べだしたのが始まりではないかな？
実際年配の在日から農家に忍び込んで牛の尻尾を切って食っていたと聞いたことがある

>>126
大塚滋とか石毛直道とかどうだろうか、斜め読みでも

馬刺し以外は勘弁

生牛肉に結構抵抗あるわ・・・
ステーキとかでもしっかり焼いてもらってる

韓国人はとりあえず何でも起源を主張してみる病気
反論がないからそのままパクる

>>184
馬刺しは昔から熊本で食されてますけどね

>>62
ホルモンは多分大坂に巣くっていたﾁｮﾝだったような

>>174
山間部の猟師は普通にいたよ

毛皮だけで肉は捨ててたの？

干し肉って昔からあるよね？

うちの父親はホルモンは朝鮮人の食べ物って昔から言ってた。村の朝鮮人部落で貧乏人が肉買えなくて内臓食べてたって。

旦那はヨーロッパ出身だけど臓物は犬のエサだと言って絶対食べない。

だから焼肉屋でも、ロース、カルビ、ヒレのみ注文。

姦国・・・こっち向くな。

下朝鮮にオリジナルなんてものはない

>>199
羨ましいもの、自分たちが認めたものは起源主張します。


俺もチョンからチョン認定受けたし。

ここらで誤った習慣は止めにしよう

くじらの肉は生食があったらしいね
でもまあ生肉は所謂ゲテモノの類だよなあ

日本は、たんぱく質を　豆と魚から摂ってたんだよ

魚と肉を糞ミソに混同させるなこの糞チョン
マトモな日本人は生肉なんか食べないぞ
そんな文化どこにも無いし

火の通ってないものはくわないけどレバーはあったな。朝鮮人のやってる小さな焼肉屋だったけど。
食うというより飲み込む感じだったからそれ１回しかない。それも２０年以上前もっと前かな。
今なんでこんな夏は亜熱帯の日本で生肉食ってるのかびっくりしたぐらい。
レバニラ)炒めのほうが自分には食いやすい

なんでチョンが公立で名誉教授なんかやってんの。
なにが名誉なの？

近江牛の味噌漬けは江戸時代からあるし、贈答品として結構人気だったんだよ

>>192

タルタルってのは、タタール＝韃靼だよ。

要するにヨーロッパから見た漠然としたモンゴルなど騎馬民族の総称。

エスキモーに近い人種がモンゴル帝国に付き従ってヨーロッパに攻め入った時に彼らの生肉を食う習性を見たんだろう。

エスキモーは酷寒の地に住むから、肉に菌やウィルスが繁殖しないんだよ。

そしてビタミンを生肉から摂取して生きてる人種だから代々抵抗力のある人々なんだよ。

温暖な地でそれを真似したら食中毒になる。

>安全に食べられる方法をもっと探すべきだ

つっても調理してるのがチョンな時点で問題外

そもそも仏教信者が増えたのは幕府の方針で江戸時代だし
日本の僧侶も具足戒に厳格じゃないからな
肉くらい食ってる奴が居ても不思議じゃないしね
それとエッタの存在もあるし
兎も羽で数えたりとかなｗ
当然の事ながら食べる文化はそもそも在る
しかし多かったか、生で食べたかは別問題だけどな

>>1
牛肉を食べるという文化がはいってきたときだと思うが。

俺、元々レバ刺しは食べたくないけど、マンナンレバーなら食べてみたいな。
今までレバ刺しを嫌がってた人でもコレなら食べれるようになるから、画期的だよね！

ホルモンの語源は「ホル＝放る（ホウル＝関西で捨てるの意）モン＝物（モノ）」

レバーがダメに成った理由を理解しないでファビってるのがうざいな。

レバーは中心部分でも病原性大腸菌が存在する可能性が高くなったからだろ。
魚介や牛豚の筋肉部分では中央に細菌なんてあり得ないんだよ。

肝臓は大腸菌だらけの腸からの血流をすべて受け止めてろ過してるんだから、
当然病原性大腸菌が腸内に居る家畜の肝臓全体にも細菌が存在する。

想像してみろよ。
レバ刺しだぞw

立膝つきながら、生の肝臓をクチャクチャと、
口の周りを血まみれにしながら食っている土人の様を。

おげぇ〜・・・。

>>174
狼、餌が多すぎて大忙しだなｗｗｗ
江戸時代でも猪を山鯨などと戯れに言い普通に食ってたわ
戒律も糞も一般人の頻繁な墓参りだって明治以降だからな
貧困層では墓すら分からないことも多々からｗｗｗ

>>126
鎌倉仏教の段階でかなりの生臭行為が許容されちゃったからな
浄土真宗は妻帯肉食ありだし

ホルモンは間違いなく朝鮮人だけが食べてた食材ですね
もともと日本人が食わずに捨ててたものですから

焼肉じゃなくて牛肉の生肉食だから、一概に嘘とは言えない。

牛肉自体は、江戸末期から牛鍋屋やステーキ・焼肉屋台が流行していたし、
それ以前も、ももんじ屋などで、牛・鹿・馬・猪肉を売ってたまに食していた。

在日学者は、証拠もあげずに何でも在日由来にしてしまうので、あまり信じるのも何だけど・・・。

>>176
そうだ、だから4つ足の肉なんて何かよほどのことがない限り食わなかったんだよ。
神仏混淆と戒律のあるなしは別だ。4つ足は仏教の戒律で食わなかったの。
ってか、お前本当に日本人？

なんで朝鮮人が絡むと朝鮮半島が起源ニダになるんだろうな・・・
生肉を食う習慣は昔から世界中にあるよ
日本だって昔から猟師とか限定だが普通に取れたての肉食ってた

近年は衛生面から日本人に生肉を食う習慣が途絶えていたってだけ
生肉でも衛生面クリアして旨けりゃ食うよ
日本人も昔から

バブル期に一時期、霜降り牛肉の刺身とかあったろ？
大して旨くなかったけどｗ

朝鮮人やろ

隣の隣町に鶏のササミを刺身で食う習慣のある地域があるのだが
毎年のようにサルモネラの食中毒を出している・・・

人権板から来ました。
焼肉の起源は日本の部落です。
また臓物の食用ももちろん部落。
朝鮮半島

生肉はつきあいで食べざるを得ない時は食うが進んでは食わないな
魚のお刺身は好きなんだけど

馬刺しを偶に食べるけど、止めた方がいいかな

密入国者の在日を追放して
日本人から奪った土地も没収しましょう

チョン絡みのパチンコ屋もサラ金屋も焼き肉屋も消滅させようｗ

戦前の日本人は
内臓系は食べなかったって聞いたぞ
地域にもよるだろうが

>>219
大阪津守に屠場があった時と
当時、大阪食肉市場の内蔵の元締め（勤務先社長だった）
から聞いてるが諸説あるらしいからねぇ。

>>190
うちは『こないだの戦争は応仁の乱』な、
代々のどすえ人だけど、
爺ちゃんバアちゃんから、親父、お袋に致まで、
『あんな気持ち悪いもんはｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ…』と、
食うもんじゃないって、一切口にしなかったなぁ。
だから俺も生肉＆焼き肉屋って、
学生になって付き合いで外食とかするようになってからだな。
まあ生肉は未だに気持ち悪いが。

一方、すき焼き屋とか洋食屋でステーキとかは、
割とちっちゃい頃から食べさせて貰ってた。

>>234
一般的には食わなかっただけで牛馬の死体処理とかしてる人は食っていた

>>174
そんなの都市部だけだぞ。
なんで郷土料理でボタン鍋とかあると思ってるんだよ。

生レバーを食べるって発想は中国の食文化由来って気がするわ
まあ臓物であえて何か食えといわれればレバーだろう

追記

この朝鮮人教授とやらが言っている朝鮮半島由来発言は
当たり前のように嘘です

理由は>>227

なんで魚の刺身は生で食えるんだ？
魚の方が雑菌が繁殖しにくかったりするのか？

牛肉になるのはみんな雄牛なんだって

つか、なんで肉を生で食べたがるのか・・・
生肉を焼肉以上に旨いと思ったこと無いんだよな

＞日本人はいつから牛の生肉や生レバーを食べるようになったのか？
わたしたべませんけど(´・ω・｀)

>>226
まともな本を読め、と

タルタルステーキはヨーロッパでも東の方で流行っているな。アジア由来じゃないの？（ｗ
カルパッチョはどこ由来か知らないが、魚を使っているのしか食ったことない。（ｗ

鮮人って半島でも獣の生肉を食うニカ？

生肉を子供に食わせちゃダメでしょ

>>224
ホルモンの語源は大阪の放るもん(捨てていた部分)
在日が食べるまでは内臓なんて気持ち悪い部分は日本では食べられていなかった

>>191
犬食は明治から一気に廃れたおかげで食う文化がないからほとんど残ってない。
料理物語とか読めば犬肉使った日本の伝統料理が載ってる。

>>234
ホルモン→放るもん→捨てるもの

>>242
おじぃちゃんアンモニアくさぁ〜い＞＜

>>216
>>222
>>23
お前ら、それこそいわゆる部落の出身か？ｗ

しかし、生レバーが食えなくなったのはダメージでけえわ。

スーパーで鶏のレバー買って代用すっか。　牛より市場での回転早そうだし

>>210
良かった、うちはまともな日本人だったw
これからも食べない。
寄生虫とか菌が怖いもん。

>>226
普段から食べてたわけじゃないが、余程のことと言うわけでもないだろ。

ももんじ屋みたいのが、店として成立していたんだから、普通に食べようと思ったら食べられる程度。
一寸した贅沢品か、趣向品、栄養食品程度の認識だったのかもね。

>>241
冷凍手段のない時代はやっぱり海に近いとこに限定されてたんじゃないのかな
うちの曾祖父さんは和歌山の山間部に育ったから魚は干物ばかりだったと言ってたし

いつからっつっても強制されたわけじゃなし

これ食ってみぃで、旨いならそれで良いんじゃないの？
何かしきたりやら戒律やらあるならちょっとだけは別だけど

台湾と韓国の友人が日本に来たとき焼き肉いって
どれも美味いと喜んでたけどレバ刺しだけはムキになって拒否してた
肉はどんなに新鮮でもよく火を通さないと死ぬぞと力説してた
彼らはステーキもレアは食べないし生卵もしかり
人によるのかね

内臓料理は昔から部落民が食べてたぞ。
ソースはカムイ伝

日本人はいつから牛の生肉や生レバーを食べるようになったのか。
焼き肉などの食文化に詳しい滋賀県立大の鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授は
「戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたものを焼き肉店で出すようになり広まったのではないか」という。
↑
根拠は思っただけ。

馬以外の肉を生で食べる気しないわ

>>226
それを守ってるやつがどれだけいるかっつー話だよ。
江戸とか都市の一部では獣食は禁忌とされてたらしいが、地方じゃ普通に食ってるわｗ
>>243
寿司も食えんな

鯨は魚といっしょ
鯨の油は体温で溶けるから腹もこわさないしな
牛ブタの油は白いラードの塊。生で食ったら高確率で腹下す

こんな下品な食事を日本人は行わない

戦前は獣肉の生食文化は日本には無かったと。

うーん、別にそれでもまったく問題は無いが、ももんじ屋とかは
どういう料理を提供していたのだろう

臓物料理自体は洋の東西を問わずある
当然ながら下層階級の料理としてスタートしているがそれが郷土料理になっている

>>241
海魚に関して言えば、処理さえしっかりしていれば
大丈夫(24〜48時間冷凍)とか、主に内臓に寄生虫がいるから
手早く三枚におろしてしまえばOKってのがあるからだろ。

ただ、何があってもホタルイカの踊り食いとかするなよ。
皮下を蠢くような寄生虫の感染率たしか3割ぐらいだからな

＞焼き肉などの食文化に詳しい滋賀県立大の鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授は
＞「戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたものを焼き肉店で出すようになり広まったのではないか」という。

嘘こけ、バカやろうｗ

馬刺しが起源だｗ

１０年ぐらいまえだったか
某国立大の学食で「○○大生協企画！牛たたき丼」ってのを食ったことがある
半冷凍の牛のタルタルステーキが冷飯に乗っててワサビしょうゆで食すやつ
マグロ(＋ちょっと濃厚)みたいな味。アレは今出したらアウトなんだろうな

ユッケとか生レバーが食えないオレもウマーと思ったよ

>>20
獣肉は薬としていただいてきました。水戸藩下屋敷の生ごみ穴からは犬の骨も出てきたくらいですから。

>>226
それはむしろ明治以降の神道の穢れ思想からかな
天皇家→神道
徳川家→仏教
必然的に武士は仏教徒なので表面気にして食い辛いだろうがな

日本人は獣肉も喰ってたよ。
絶対的なタブーは猿位。猿だけは相当タブー視されてたな。
喰うと極上に美味いらしいが。

>>235
諸説の諸を話してからの発言だよね

>>247
犬も生かじりするニダ！

>>174
だからさくらだのボタンだの言ってごまかしながら肉を食べてきたんだよ
ウサギを一羽と数える理由もそれ

さすがに犬猫を食う連中ほど、はしたなくはないがね

>>222
＞江戸時代でも猪を山鯨などと戯れに言い普通に食ってたわ

普通になんか食ってねーよ。
明治になってから、西洋人は4つ足の動物を普通に食うっつって驚いたんだぞ。
それでみんな西洋人のマネして食い始めた。

いや生肉なんて食わないがｗｗｗ馬刺しくらいだろ

>>268
きっと海外から見れば

モンゴロイドがつまらん争いをまたやってるわwww

って鼻で笑ってはるわ。

九州の島出身の先祖（生きていれば１００歳）は、肉をあまり食べなかったらしい
普段は農業をやってて、肉は牛や鶏やアヒルが死んだときとかね
タマゴは食べるけど、魚も海がすぐそばだというのにしょっちゅうは食べなかったらしい
でもそういう生活は日本人にもたくさんいたみたい
みんな質素な生活してたんだよな、あんな労力は肉も食べないでどこからきたのか
まったく謎だぁ

>>259
肉によるんだよ
特にレバーは

ホルモン焼きは日本人がホルモン焼きの商標登録をしてからだ。
たぶんこの人は商標登録料を納めてなくて権利が切れたｗ
そのあと鮮人が放るもん(捨てていた部分)とミンジョク差別を絡めてぱくった。
基地街左翼とマスゴミがそれに相乗りしたｗ

>>174
一般的でないというのは確かだが、全国的に食べなかったというのは嘘だよ
内陸部に住んでる猟師とかが獣肉食べないわけないだろ
熊だって食ってる

>>263
江戸でも堂々と食べたよ。
落穂集とかにエピソードが載ってるし、
肉鍋屋も営業してた。

>>253
江戸時代より前は仏教徒は２０％程度しか居なかった
だから神仏習合もへったくれも無い
「鋤焼」って隠れて食ってたって説もある言葉だし
それと部落民が日本人でない訳じゃないので
念のため

>>72
レス間違えてない？

　　　　　　　　　　 ,'―-ｯ'´.:　　　　　　　　　　　　　　 　 '､_,. -‐ﾍ、
　　　　　　　　　　,'ー /　 .:.　　　　　　　　　　　　　　 　 　ヽィ'"´ ',
　　　　　　　　　　l二,'　 , -―- ､、__　ﾉi､ ,,＿_,. -―-､　　　l,--―',
　　　　　　　　　　l＿l　.:´￣二ニ＝ﾍ,,__,, ゞ,=＝ﾆ二`"　　 ,!三＝ l
　　　　　　　　　　'､__{　　 '´ ,.r｡:;ミ､ : ＝ ;'",ィt｡=;ﾐ､｀　　　,'--ﾆ_,.」
　　　　　　　　　　　ヾﾐ、　 :^`ﾞｰ'‐',ﾝ'l　　l　｀` ﾞｰ'"´`:　　 l彡彳}!´
　　　　　　　　　　 　 l｀'i 　 ` ― '´　,l　　l　　`ー-- '′　,','イ　/　　　スケさんカクさんもういいでしょう。
　　　　　　　　　　　　'､)'、///　,.,.ｲ　　,:へ、 　　／／／ ijノ,.r/
　　　　　　　　　　　 　 ヽﾄ､　　　/〈,.'.、 　',...,_〉、　　　　/ l　 /
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　　　　　　　　　　　　　　 ',　 :, '-'´､´￣￣l.l｀,.`｀ヾ　　,' ,/ﾄ、
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>>263
ももんじ屋は、江戸近郊の農家などで幾つもあったのだから、江戸でも食べてただろ。

刺身も食うけど、加熱した料理じゃないとメシのおかずにはならんのだよな。
酒のアテって感じだな。
よもや生肉なんて何目的で食うんだよって話。

まぁ日本の生肉食文化はほとんど残ってないやね
普通に熟成させたり、焼いたり煮たり、調理した肉のが旨いから

欧米だって生で食う文化はほとんど残っていない
調理したほうが旨いから

朝鮮人くらいなんじゃねーの？
生肉旨いって未だに言っているのは

>>276
桜、牡丹、紅葉鍋ってのは江戸の粋みたいなもんだったと思うのだけれどね。
仮に驚いたってのが事実だったとしても「大っぴらに食えるのか！」と、驚いたんじゃね？

フジテレビの在日社員も生レバーはソウルフードって言ってたろ

えびすの事件があってから焼肉屋での食中毒がさかんに取り上げられたけど
つまりは、生肉による食中毒って日常茶飯事だったってことじゃないの？　
それが今まではニュースにならなかっただけで
だとしたら生レバーの禁止もいたって当たり前の措置だと思うんだが

ネトウヨはもう生肉食うなよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


ネトウヨ涙目ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

馬刺ししか食ったことないな

>>254
死ね

>>256
江戸時代以前から宗派によっては肉食禁じてなかったしねぇ

そもそもさ
生で食ってたかどうかって話だよな確か？

そもそも牛のレバーは危険なんだよね
それを、生で喰うのは危険きわまりないんだよ

>>293
ちょんはウンコくってろ

タルタルステーキも今では牛肉だけど、もともとは馬肉なんだよ
馬は体温が高いから寄生虫も少なくて生食でも問題ない
もちろん鮮度が前提だけど

ボンジョビの歌であったよね。日本ではMIEがカバーしてたよ

近所のスーパーから馬刺しが消えて久しい

やっぱ、刺身といえばクジラの刺身が一番だな

ちょい昔、Ｇ・馬場の対戦相手としてキラー・コワルスキーが来日した時、パフォーマンスとして生肉を食べた。その光景に多くの日本人は度肝を抜かれたもんだ。

生の肝臓を食う現在のコリアライズされた日本人には想像もつかない出来事だろうね。

ここを見ていると明治以前だと士農工商の身分で食うものに違いがあるような気がしてきた・・・。（ｗ
検証が必要だが・・・。（ｗ

わろた

<丶｀Д´>チョッパリ犬も食べるニダ!

>>283
堂々と食ってた割には貧弱な肉食文化しか育たなかったんだなｗ
碌な肉料理ないじゃん

焼肉は韓国機嫌であることから火を発明したのは韓国であることは明白

>>273
諸の部分はネットで調べたものが主だなぁ・・・。



津守の屠場で主に売ってたのは牛赤身で
ウルテやフクや他の内蔵等も捨ててた（作業場の周りに）
それを西成等の業者や、在日が拾い集めて自宅で食ったり
安くで提供したのがはじまりなそうな。

こどもに肉は焼いて食べなさいと教えるのは常識

他国の食文化の否定だけはイクない

それじゃ反捕鯨の腐れ白人と一緒だ

>>303
ロッキーで生卵ジョッキ飲むようなもんか
あちらでは卵はとても生で食べるようなもんじゃないとか

>>293
このネズミ野郎！

俺は食べたことないけど
漁師町に育ったから？

>>264
>>牛ブタの油は白いラードの塊

牛も？？？

ラード（英: lard）、ラルド（伊: lardo）は、豚の脂を精製した食用油脂で、豚脂ともいう。
常温では、白色の半流動体（クリーム状）をなし、融点は摂氏27〜40度である。
ちなみに牛の脂肪から作られた油脂はヘット（牛脂）と呼ばれ、ラードよりも融点が高い。
なお、英語圏におけるlardは、精製された油脂を指すものではなく、調理に用いられる豚の脂肪全般をlardと称す。

植物油に比べて酸化されにくいので、トンカツ等の揚げ物によく利用される。また、料理にコクと風味を出すために使われることが多い。
ラーメンのスープに用いられた場合、スープの上一面に浮かぶためスープが冷めにくい。

獣脂に由来する旨みから、上記のようにラーメンに多用されるほか、旨みに加えて揚げた時の独特のサクサク感と香ばしい風味が好まれることから、
トンカツでは肉質や料理人の腕の他に、味の巧劣を決めるカギともなっている。

台湾や香港には、ラードごはんという家庭料理がある。作り方は、飯の上にラードをたらし、醤油をかけてかき回して食べるシンプルなもので、
貧しい時代を語る食べ物の代名詞であったが、近年、再評価が進んでいる。
北欧や東欧などのヨーロッパの寒い地方では、バターなどのようにパンに付けて食べることもある。
バターより変質しにくいことから、ドイツ軍などでは兵士の携行品でもあった。
パン生地に加えることもあり、沖縄の菓子であるちんすこうやサーターアンダーギーの伝統的製法にも用いられる。
料理に加えられたラードは上記の融点を下回ると固体化する。スープの上に浮かんだラードは、冷めると膜状になる。

>>251
>ホルモン→放るもん→捨てるもの
↑
焼肉の起源を主張する密航在日が、戦後に捏造した嘘だよ
検索してみて

>>304…(w

ウンコ飲み食いするような連中を基準に安全性云々を論じても無意味だろＪＫ

馬刺しってあの白い油みたいなのを付けて食うと旨いよなぁ
久々に食ってみたらウマだけにうｍ(ry

滋賀県民だが

>焼き肉などの食文化に詳しい滋賀県立大の鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授

怒りを通り越してショックだわ
どこに抗議するべきか県民にとうやったら広く知られるだろうか
あまりにヒドイ
ジジイの朝鮮人へ税金回して焼肉文化？？？
カダ辞めろ

>>237
ほう、賭殺所の人ってことは、B民か

【音楽】レディー・ガガの韓国公演で、競技場前に掲げられた公演の横断幕が切り裂かれ騒動に[12/04/27]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1335599144/

米国の人気歌手レディー・ガガの韓国公演まであと数時間と迫る中、競技場に掲げられた
公演の横断幕が切り裂かれるという出来事が発生し、騒動になっている。

横断幕は今公演のもので、横文字で「現代カードスーパーコンサート16 LADY GAGA」
と印刷されている。だが横断幕は二つに大きく切り裂かれ、「LADY GAGA」の文字も
半分から下が見えなくなっている。

この画像は韓国のコミュニティーサイトに掲載されており、画像の下には、「レディー・ガガの
横断幕が裂けた。神が強い風を吹かせたため横断幕が裂けた。幸いにも、この公演現場には
私たちのほか数人が競技場を回って祈っておられます」「明日、暴雨が降ったり、
レディー・ガガの健康が悪化したり、舞台設備が故障したり崩れたりして、公演が
キャンセルしたり失敗することを祈ります」「明日夕方6時に礼拝をし、7時から公演場で
祈りを捧げる予定です。みなさん一緒に祈りましょう」と書かれていた。

韓国では数日前からキリスト教団体がガガの公演を中止するよう求めているため、
ネットユーザーの多くが横断幕を切り裂いたのは団体員と見ている。ネット上には、
「強風なんて吹いていないのに、こんなに破けているのは故意だとしか思えない」
「どうしてこんなに過激なことをするのか分からない」「どうか公演中に騒ぎを
起きないで」「健康が悪化すれば良いだって？どうしてそんなことが言えるの？
国の恥だ」「警備を厳しくしてほしい」「公演の成功を祈る」などといった意見が
寄せられている。

▽韓フルタイム
http://news.livedoor.com/article/detail/6511772/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/5/5/55c772bebf293150b49f57fb0e35e1a3.jpg

>>263
へ。
>>190や>>279をどう解釈する？これが地方も含めた日本の一般の姿。
お前んちはよほどアウトローか節操がなかったんじゃね？

そもそも、牛の生肉っておいしいの？(´・ω・｀)

ネトウヨは生肉禁止なｗｗｗｗ

あと「カルビ」って言葉使うなよｗｗ韓国語だからな

ネトウヨはいろいろ禁止事項が多くて、生活たいへんだなあ（爆笑）ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

馬刺も気持ちワリーわ
あんな人懐っこくて利口な動物を刺身なんかで絶対食べない
白人には鯨以上にひかれてるし
可愛がってたネコを刺身でウメーウメー言って食ってるようなモンだ

まあでも、干すとか生は駄目ってのは内陸の発想だから日本的じゃないよね
（山が多いから駄目＝無いってことじゃなく、生が如何かの所為を知っているという意味で）

欧州のタルタルステーキは馬食うの嫌がったから牛にしたとかどっかで聞きかじった記憶が

ウィキみれば一発じゃないかｗ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E7%8D%A3%E8%82%89%E9%A3%9F%E3%81%AE%E6%AD%B4%E5%8F%B2

>>276
京都とか医者が病人に普段からブタ食って滋養つけろって言うほど
4つ足を食うから驚いたんじゃなくて牛だけはどの地域でもほぼ禁止してたからそれに対してじゃね？
牛食っちゃうと農耕に支障が出るから

牛脂はラードじゃなくてヘットだな

>>261
大学教授って歴史をコリエイトするのが仕事だろ。やつらにとっては。

ももんじ屋自体の知名度がまだ低いんだろうな

明治以前の日本人はけっこう大らかであけすけだよ

「日本人は野蛮だから生魚を喰う」とかバカにしてたのに、てめーらは動物の内蔵を生で食ってたのか。

いやいや、最初は韓国よりも、ジンギスカンとして焼き肉が流行ったんだよ
そのころはまだ韓国は軍政独裁のマイナーな国だったから、在日と言われてもピンとこなかった。

ゼントカン大統領がチョンドファンと呼べとか日本に要求して、それを受け入れてから在日というものを意識し始めた感じ。
それまでは、韓国名を名乗っていても日本読みだったから韓国人は中国人の亜流みたいなイメージだったし、
在日朝鮮人なのか在日中国人なのか全く区別がつかなかった。
そもそも当時は通名の方がやたら、多かったしね

一昔前はファミリー層が店で焼き肉やラーメン食べる事なんてほとんど無かった。
サラリーマンのお父さんが飲みに行ったり、一人暮らしの大学生がたまに行くくらい。
ネットや雑誌の影響か何もかんもファミリー層まで浸透しすぎだよ

>>1
昔肉を扱うのは貧困層が多くてその中に在日が多かっただけ
在日が広めたみたいに摩り替えるなよｗ

朝鮮人のご馳走

ttp://saisyoku.com/dogs.htm

昔のエッタは、河原で牛の腹に上半身を突っ込んで全身血まみれで内臓食ってたんだよ
糞まみれの腸もでっかい鍋でグツグツ煮込んで、石鹸を作るんだけど
その時に残るクズをアブラカスとして保存食にしてた訳よ

焼肉とか言い出した頃かじゃね？
それ以前のステーキ、ビフテキ、鉄板焼きの時代には
レバ刺しは無かったか超マイナーだっと思う

>>325
いいよ。問題ない。在チョンのお前も一生寿司、刺身禁止な！

もうちょっと丹念に調べてみれば色々と面白いんだろうけどな
まぁ日本食文化の話題の振り出しが韓国人じゃ
こじれるなって言うほうがおかしいくらいに話が迷走するわ
焼肉屋が起こした事件だから安易にチョンに話を聞きにいった
記者が馬鹿としかいいようがない

>>126
日本に結核が多いのは湿度が高いから

お前はタンパク＝肉しか知らないんだな
本当に日本人かよｗｗｗ

韓国人の真似して、何かいいことあるの？
寄生虫やウジが湧くだけでしょ。

>>20
その通り！！
薩摩藩は動く野菜しか食さん。

戦国時代は敵の生き胆を食らう習慣があったぞ(´・ω・`)

>>324
ユッケは甘くて美味しいよ
レバは焼くと臭みが増すけど、生レバは甘くて美味しいよ
クジラの生はもっと甘くて、もっと素敵だけどねｗ

( ﾟдﾟ)…

(ﾟдﾟ)

ヨーロッパでも肉が庶民の食卓にのぼるようになったのは19世紀以降だよ

>>325
カルビって何？
バラ肉の事か？

何年か韓国住んでたけど生肉食の文化なんて向こうにはほとんど無いぞ。

>>336
>一昔前はファミリー層が店で焼き肉やラーメン食べる事なんてほとんど無かった
嘘をつくな
年寄りぶるな

チョン・デスヨン

生食った事ねぇから　俺生粋の日本人確定

むしろ朝鮮文化は医食同源の考え方から
生肉はおろか直火した食物はタブーだったろが
なに都合の良いように捏造してんだよ

俺はベジタリアンだから動物の屍肉を食わねーけど、お前らはキモいモンを食ってるんだな。

>>309
それが所謂＝放る物（ホルモン）やろってことなんだけど
まあいいっすほぼ同義ってことよ

>>325
ブサチョンの寿司も懐石料理もくうなよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

生牡蠣も食べ過ぎるとノロにやられる。

ただでさえノロウィルスが入ってるからねｗ

>>336
それ、70年前後のホルモン屋だろw

そんな危ないなら生肉規制しろよ
どうしてもってほど美味くないだろ

>>325
チョンくんユッケ規制強化されて生活大変だろ？（笑）

>>304
受け継がれてきた家の文化ってやっぱり身分によって
違うんだよね

武家では当たり前のことでも、商家ではみえっぱりと
言われたり

結局価値観が同じ人間と結婚したら、どちらも武家だった、
なんてことは良くあること

出てこいよ在チョンID:9MqS0iuk0

朝鮮ＢＢＱどころか朝鮮食なんて一生食わないから、寿司と刺身一生食うなよｗあと日本食もなｗ

>焼き肉などの食文化に詳しい滋賀県立大の鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授は
>「戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたものを焼き肉店で出すようになり
>広まったのではないか」という。

この鮮人の言ってることは正しい。

…キムの説明によると，これは朝鮮語でセキフェといって，豚の子宮であった。
豚の子宮を解体のときにつぶさないようそっと氷嚢のようにとりだし，そのまま
みじんにきざんで，ほとんど味らしい味もつけず，もちろん煮たり焼いたりの
加工はいっさいやらず，生のまま丼鉢に入れて食うのである。つまりフクスケが
なにも知らずにのみくだした白い皮は豚の羊膜であった。キムは説明を
聞いてたじたじしているフクスケにむかって，さらにすごい話を追い打ちにかけた。
彼のいうところによれば，いま食ったのはまだ序の口で，正真正銘の
セキフェは胎児もろともたたきつぶしたのを骨，肉，羊膜，羊水，なにもかも
ひっくるめて生のままゴクリとやる。これは朝鮮料理の王様といえるもので，
わけても粘液に厚くつつまれているためにつぶしきれなかった胎児の
目玉が恨めしげにただよっているのをのみくだすときの快味ときたら
「……こらァ，ちょっと，ろっくふえらあにもやれんというようなもんでなあ」
　キムは顎を撫でながらうっとりと眼を細め
「朝鮮語でセキいうたら赤ン坊，フェは刺身ちゅうこっちゃ。つまり赤ん坊の刺身
やな。これをひとくちやったら，三日は俯向けに寝られんちゅうわ」
「そらまた，なんで？」
「日なた水。目ェ，さましなはれ。男子一生の悩みが消えますのんや」
　アパッチ族たちはどっと哄笑した。
（開高健『日本三文オペラ』より）

>>78
ゆとり発見

>>346
それ、中国でもあったみたいね。つか、文革の時までやってたらしい。
確かやる理由は「敵を二度殺す為」だったかな。
まあ、中国は食人文化もあった国だし、また別っちゃ別か

>>340
レバ刺しも生肉も位の高い武士階級は江戸時代から食べてたぜ。冷蔵庫が無い時代だから恐ろしく高価。

>>265
鉄板や鍋焼きだったようだよ。後の文明化で流行った、牛肉鉄板焼きの屋台や牛鍋屋に変わっていったんじゃないか。

バカ過ぎて思わず声でたw

飢饉とか祭りとか特殊な場合を除けば、牛鍋で文明開化の音がするって
ことでいいじゃないの？生じゃああまり文明開化の音が聞こえない。（ｗ

>>216
＞仏教信者が増えたのは幕府の方針で江戸時代

バカ言え。鎌倉仏教で民衆に本格的に広まったんだよ。
戦国時代に、仏教絡みで各地で一機起こったの、あれなんだ？
当時は武士と農民の区別は明確じゃないぞ。

>>349
日本でも江戸時代まえは、肉を食ってたんだぜｗ

>>359
カキも火が入ったのより、生のほうが臭みがなくて甘くて美味しいよねぇ

そのうち在日が日帝に強制連行されて動物の死骸を生で食わされたとか言って来るぞ

>>339
間違った情報だな
牛革製品とかを作ったり屠殺したり肉をさばいたりする労働をする人を穢多といって
住む場所などを規制されていた。文字通り穢多き物ってことな。
高給取りが多かったらしいぞ。いまでいうお墓屋、死体洗いみたいなもんか。

で、もうひとつの被差別非人、こっちは死刑になった人を殺す仕事。
こっちは人は人を殺してはいけないことから、人ではないという扱いになっていた。
これもやっぱり高給取り。

加藤清正が戦の時に補給路を断たれてやむを得ず馬の生肉食ったのが始まりだろ。

>>336
そんな事はない。

子供に生肉喰わせるようなバカは多分少なかったと思うが……

>>363
武士は禅宗だから肉くえないだけじゃないの？

農、工、商、エタヒニンは普通に肉食べてたよ

エタヒニンは肉を捌いてたしな

>>307
今の酒税法みたいなもんだよ。
建前上は個人での酒造りは完全に禁止されてるが
多分逮捕されたのは個人でのどぶろく解禁を目指し自分で捕まった近代では一人しかいない
米麹もうってるしビール作りのセットなんかも売られてる。だが完全におおっぴらではないので
発展性は薄い。

焼いて食ったほうが美味い


そんだけ

ホルモン焼きは日本人がホルモン物質から得て命名登録した。
放る（ホウル＝関西で捨てるの意）モンの意味は鮮人の後付け。

諸外国からすればかつての日本は超潔癖だったって事なんじゃねえの
そんなもん食えるなんて他の国の奴は殆ど思ってねんだから

>>372
それは全体数が増えただけで全体としては宗数派な
今の浄土真宗の数の多さは幕府の強制改宗の成果
嘘だと思ったらググれｶｽ

レバ刺しは旨いんだよ
こればかりは。イデオロギ−とかは関係ない。
ただ今回の件で馬のレバ刺しなるものを初めて喰ったけど
あれは全く同じ味わいだった。これでしのげるなビールが進む。
カルビとか油ギトギトなんて喰えないよ

値段ばかり追求する層とそれを食い物にする経営者と
臭いものには蓋の政治屋に喰いたいものさえ奪俺は納得いかん

>>378
桜と牡丹とか紅葉とか柏は薬です、ってことにしてました。

日本人は生で食べようとは思わないだろうな。
生で食べてる人間はガキの頃から食べてたんだろう。
てことは在日？

たしかに牛や豚の肉を食べる習慣は明治以降にはじまり、
生レバーやタン塩やモルモン、スンデなどを食べる習慣は昭和から平成にかけて
韓民族から授かったようですね。

マタギは昔から生肉余裕で食ってたろが。

俺はかなり緩い菜食主義。多少は肉を食う。

江戸時代に食べなかったのは牛肉、
牛さんは一緒に農作業する仲間だったから。

それ以外は地方ごとに薬とかなんか
うまいこと言って食ってた、
生は知らんが。

生物食べたがる輩ってソッチ系の賊の出の薄汚い血がそうさせるんだろう
高貴な家系なら生肉なんか口にしたら畜生道に落ちると悼み嫌われた
そういやバカチョンもタコの踊り食いが好きだしな

＞生卵も１件発生している
これは消費期限切れの古い卵を食べたんだろ
たった１件で生卵が危険ということにはならない

>>375
穢多は馬の鞍と卸してたからエルメスじゃね。　3000石以上の経済力があったらしいな。

韓国の豚さん

http://blog.chosun.com/web_file/blog/418/13418/1/scan19.jpg
http://blog.chosun.com/web_file/blog/418/13418/1/scan20.jpg
http://blog.chosun.com/web_file/blog/418/13418/1/scan21.jpg

>>368
ただ、戦後の流れは明らかにチョンから。
昭和時代では焼き肉屋でもユッケなんて日本人は好まなかった。
ゲテモノって認識で一部の好き者しか手を出さなかったんだよ。
レバ刺しだけは何故か例外だったけどな。

>>372
鎌倉幕府が肉食禁止の厳格化を通達している。
つまりそれまでは結構一般的に食べてたワケだな。

「ではないか？」で騒ぐんじゃねーよｗ
朝鮮に生を食う文化なんか昔はなかったろ？
だからタレ漬けにして日持ちさせたんだろうに

何にしろ、昔の人は少なくとも鮮度を見分ける嗅覚と見る目があった。
安い生肉で子どもを危険に晒す様な大人は少なかったと思う。

生食の危険性と判断力の低下、日本の生食文化がいつから始まったのかは
別けて論じないと拗れるだけ。ただでさえ嫌韓思想が混じって混乱するのにｗ

ユッケとかこの事件があるまで存在を知らなかった。
レバーも生食なんて信じられない。多分美味しんぼのせい。
肝臓は血中の毒物を分解するところでダイオキシンやら溜まり易いのに。
日本人はそれを知っているので食べないからワーワー騒いで食べようとしているのは在日韓国・朝鮮人だと思う。

原始から食ってたわ

>>372
×それは全体数が増えただけで全体としては宗数派な
○それは全体数が増えただけで全体としては小数派な

おぞましい
生でレバー食べるなんて

>>381
その説もあるわな。

まぁ、ホルモンって言葉が耳新しくてつけただけかもしらんし
事実は今となってはわからん。

okiujhygt

>>323
とりあえずお前クソ馬鹿だということが分かった。

だんねんながら、ニーブ21は、発毛の効果を100パーネント実証するものではございまねん

> 1
> 「これまで何十年も普通に食べてきたものを突然、

日本にはこんな食習慣はなかった。
先の事件が起きた時も一部のゲテモノ食いの話だと思っていた。

>>126
仏教伝来後、５畜(犬・猿・馬・牛・鶏)の食用禁止令は出ているが、
あまり守られなかったといわれている、実際肉食の話は多く、
江戸時代は江戸近郊の農民が副業的に狩った猪や鹿、熊・猿などの
野生動物の肉を料理して食わせる「ももんじや」と呼ばれる店が結構あった
また、犬も労働者などは食べていたようだ。

つか、歴史も何も知らない低脳が日本文化を語るな馬鹿。

>>344
韓国に行った事ないの。
韓国人は魚介類もほとんど肉も生で食わんよ。

衛生的な日本だから流行った風習。

>>326

白人？オーストラリア人はワラビーまで食うのだぜ
可愛いからとか頭が良いとかで他人の食に文句付ける奴は頭悪そうだから止めた方が良いよｗ

生センジン？
いつから不貞センジン対策は入管から厚労省になったんだ？

つかエセチョン教授のしかも「広まったのではないか」って、おい

>>371
教科書もあまり良くないのよね
日本でも昔から生肉を食う習慣が新鮮な肉を手に入れられる環境にある人間にはあった
が、結局は生肉は旨くないので広がることがなかった
肉自体が鎖国していた日本では流通量が少なく、保存、調理技術も発展しなかったしな

未だに残っているのは馬刺し、レバ刺し、霜降り牛肉刺身くらいか
どれも大して旨くないのでマイナー料理

パチンコと焼肉屋は経営してるの大体が韓国人だしな。

鶏は美味いよ

>>368
お前、今肉食が当たり前だから昔日本人は4つ足の動物は食わなかったっていうのが
信じられなくて、ここでガセ広めようとしてるだろ？
江戸時代の武士の本分はな、質実剛健だ。
派手を徹底的に嫌ったの。一汁一菜にもそれが出てる。
それが肉はおろか生肉なんか食う訳ないだろ。

>>62

ホルモンの語源はホールモン（放る物）だからな。明らかにチョンが起源だよ。喜べよ。

> 日本人はいつから
> 牛の生肉や
> 生レバーを
> 食べるようになったのか

関西で在日も部落も多い街に住んでるけど
焼肉屋じゃなくてホルモン焼き屋だった。
「こてっちゃん」しかメニューが無いwレバ刺しなんて言葉自体を聞いた記憶が無い。
リーマンの一杯飲み屋的な店ばかりだったが

>>382
清潔をとおりこしてたけどな、穢っていう言葉で。

>>387
スンデってなんですか剤チョンさん

鳥刺しも美味しいのに

>>1
＞「生で食べるものはすべてリスクがある。 生ガキ、生卵まで規制するのか」

なんか極論に走ってるような気がするんだけれども、、、？

韓国が起源っていういつもの捏造だろ？
スレ建てるほどのニュースじゃない

そもそも日本では食材本来の味を生かすために生で食べる文化があった

肉は焼いて食べるもの

>>390
明治の話になるけど、新撰組の沖田も「薬」と称して
ももんじや食わされてたらしいな。本人は「臭い」と嫌がったらしいが。
まあ、.これも伝聞で事実かどうかは知らんけど。

とはいえ、江戸時代に「四足の動物は食わなかった」ってのはウソってか
否定するのも馬鹿らしいぐらいの事なんだけどな。
基本的に生で食おうとするアホは、いたとしてもごく一部だろうけど。
ここまでコールドチェーンが発達した日本ですら食中毒がおこるのに
冷蔵庫も無い時代に生肉食らうとか、基本的に自殺行為だしな

チョン「日本人よりも朝鮮人のほうが先！ それがたとえウソでも朝鮮人が先！！！」



　　　　　　　ﾌﾟｯｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

焼肉の起源は韓国ニダ
どうせまた嘘なんだろ

>>399
「鹿が泳いでると捕まえやすかった」
って本で読んだ。
と、貝塚を見ると今と共通する部分もあるね。

ホルモン物質と結び付けるのはやりすぎ

>>391
お前は寿司も刺身も食わないのか？
牛の生食は論外だけど極論を言うのは良くないな

ネトウヨは焼肉禁止な

>>407
だからそれがどの程度一般化してたのかっていう話なんだよ。
一般的には4つ足の動物は食わないの。

最近、焼肉やで生ものが食えなくなったのだが
生で提供しているところもある事はある。

かなり高いけどね。

牛肉だとナマハラミとか、ナマタンとか、最強にうまい。
鶏肉も、ナマササミとか、うまいねぇ

文句言ってるヤツは、ガキだろｗｗｗ
ワンカルビで安肉を焼きまくって食ってればいいんだよｗｗｗ

生肉うめええええええええええ！！

別に食べたくないからどうでもいい。
しかし、国が口出しすべき事ではない。

俺はレバーが嫌いで一切食わないとは言え、身内や知人が生で食うとしたら止める
ハズレを引く可能性があっていつ誰なのか分からん以上、止めずに後悔したくないので

　　　　 「::::＼┐　 _,,.　--──- ､..,,_　　　　｀ヽ.　 で　 吐　　も　　　
　　 r-‐'へ::::::::!_'´　__,,,,......,,,,,__　　　 ｀ヽ､　　　　',　す　い　　う　　
　　 ＞:､:;::::::＞''"´　　　　　　　｀"'' ､　　　':,　　　i. よ　て 　 や　　
　　└─ｧ''"　 /　　　　　　　　　 　　｀':.,　　',.　　 !！　 る　　め　　
　 　　 ,:' / 　 / ,' /　 ,' i.　 ',　':,　　i 　　 ',! 　i.　　|.　 　子 　 て　
　　　/　,' 　.,'`メ､!,_,/ ./!　､i__,,!イ .|.　 i　,ゝ　|　　|.　 　も　　.下　　
　　 ,'　 i 　 ,!/,.-ｧｰ;' /　!/ｧ;ｰ'-r'､ !　/__」　　| 　 | 　 　い　　さ　　
　　 i 　 !　ﾊ!ｲ　i `ﾊ　 　　 i　`'ﾊ　Y/ i/ 　;　|　　|.　　　る 　 い
　　└'^iー! ,iﾍ　':,_ﾝ　　　　':,__ン ノ!' 　|　 i.　i　 ,' 　　　ん　　 ! !
　　　 ,:' 　.!.7,.,., 　　 　'　　　　 .,.,., ,'! 　.!　 |　|∠,_　　　　________
　o ゜/ 　,:'. ﾄ､　　 r‐,-‐ ''"´｀ヽ.　/ ; 　 |　 !　!　　｀Y´￣
　　 ,' .／/　i. ｀i:.､.,!/　　 　 　,.ｲ,:'　,' 　 |　,'i .|
　　 ﾚﾍ_/ヽ. !ｧ''"´ ｀ヾi､ｰ=''"/ﾖ___,/､___!へr┘
　　　　　　 / 　　　　　ヾ!二へ/:::::ﾄ,.-'‐'^ヽ,
　　　 　　 ,'　　　　　　 　',l＞く}:::７　　　 rﾉ　　　　　　　　　 ,, -―-、　
　　　　　K_ 　　　_,r-イYﾝ/ﾑi:::::/　　 ,ノ´　　　　　　　　　／　　　　 ヽ　
　　 　 　 /Y＞ﾍﾞ´　 　'';:::::io:／　　 ,ｲ　　　　　／￣￣／　　／i⌒ヽ､|　
　　 　 ,.:':::::ヽ､ン':,　　　 ヽ／　　　,ｲ /ﾞ,ｰ､　　/　　（゜）/　　 ／　/　
　　 ／:::/:::::::::::::::::ヽ.　 　'　　 　,.;'ヾ/､/_/ﾉ　/　　　　 ト､.,../　,ー-､
　,く:::::::/::::::::::::::::::::::::`ヽ､___,.,.イi `'ｰ'^''‐'/ =彳　　　　　 ＼＼‘ﾟ。､｀ ヽ。、ｏ　
'´::ヽ｀'::､::::::::::::::::::::::::::::::::/!::::::::::!　　　　　 　/ 　 　　　　　　＼＼ﾟ。､。、ｏ
::::::::/｀7::::｀''r-::､:;_______/ｒL_,.イ　 　　 　　 /　　　　　　　　　│　`ヽU　∴ｌ

じゃあ俺は、
1979年のゾンビ映画ヒットから
静かなブームで食べるようになった説を

>>425
それは、まさにガチウソです。
日本では奈良時代以降、四足の肉を焼いて食す文化が定着してましたｗ。
おとなりの奴隷国家韓国では考えられませんｗ。

>>423
般若湯とかもう色々とフリーダムでしたよ昔のやつら。
上でも誰かかいてあるけど桜だの紅葉だのと。
薩摩藩の極一部じゃ犬くってたやつらもいたぐらい。

>>372
武士は騎射の訓練で狩りや犬追う物をしていた。
殺した鳥や猪や犬は食べていた。
食べてやることが供養だったからな。

韓国の鶏さん

http://pds.exblog.jp/pds/1/200411/11/37/a0029437_2057217.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200411/11/37/a0029437_20573563.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200411/11/37/a0029437_20574965.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200411/11/37/a0029437_2058225.jpg

生肉喰って死ぬとか肉食動物の風上におけん

刺身なんか韓国でも今でこそ高級料理扱いになってるけど
私が初めて韓国に行った40年前はゲテモノ扱いとまでは言わないけど、食べる人なんかいませんでしたね

>>418
だから超ってわざわざ付けただろ
誰にでも噛み付けばいいってもんじゃないぞ

衛生観念のない奴らの生食などまねないだろ。
内臓は、戦国時代からクマの生き胆は薬だろ。

>>425
オリンピック直後のソウルでも、焼肉屋は一般には無かったからなw
日本人と接待の韓国人が行く、高級焼肉店が有った程度。

>>365
食いもんの説明とは思えんな

>>437
そういや酒も薬だったなｗ

焼酎に至っては消毒薬だったか。実際にそういう風にも使っていたらしいけど

織田信長が徳川家康や天皇を供応した時のレシピを
見たことがあるが、メインディッシュは雉（キジ）で、
4つ足の動物なんかなかったよ。

>>414
ウチの先祖は食ってたぜ小田原攻めの時に食べたそうだよ。熊さんの肝。

ビーフステーキのミディアムいがい、いかなる生肉も食べない。
クジラだって給食の時に無理やり食べさせられていらい口にせず。

チョンコはすごいよね、生肉ペロペロ、犬肉もりもり、クジラもうまうま、
ウンコだってくっちまうｗｗｗｗ

そもそもウンコ食ってたのが朝鮮人

ユッケは知っていたが、こてっちゃんは商品名だと思っていた
「コテコテの関西人」もこてっちゃんを食べるからなのだろうか

貧しい朝鮮人の、生肉食いだったのだが、

それが根付いたのだよ。

　

生肉食いに過度に拘泥するのは日本古来の文化とは言えないだろう。（ｗ
沿岸地域での刺身は別に構わないとは思うが。（ｗ

>>414
もっと世俗的な資料も読んでみよう

江戸時代は出版ブームだったから、いろいろな
民間資料が調べられるぞ

>>414
徳川慶喜
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%BE%B3%E5%B7%9D%E6%85%B6%E5%96%9C
＞父・斉昭と同じく薩摩藩の豚肉が好物で、豚一様（ぶたいちさま、「豚肉がお好きな一橋様」の意）と呼ばれた。

あれ？朝鮮じゃ生食は野蛮つってなかったっけ？

寄生虫がいるから、獣や淡水魚は生で食べちゃいけないっておばあちゃんが言ってた。
身体の中に入り込まれたらもう追い出すことができず、生きながら内側から食われるって。

だから、ウチの家では肉は完全に焼いたものしか食わない。ミディアムとかも禁止。

>>378
食えないというか、賎しい民の食べ物という
感覚は年寄ほど強いよね
もちろんそういった食べ物は地域によっても
異なってくるんだろうけど

そういう賎しい食べ物等の話を聞き継いでいくと、
何となく食べなくなるというのはあるわな

明治時代ぐらいまでは戸籍抄本に士農工商の
判子が押されていたらしいから、100年前ぐらいか
世代でいったら3世代ぐらい前だからそれほど
人間の価値観なんて3世代程度じゃそうそう
変わらんわな

韓国なんて最近出来た国の分際なのに韓国が発祥だなんて笑わせる

オーストラリアって罪人の流刑地じゃねえか
まさにお前らと同じ賎しいエタの出じゃん

名のある貴族や華族が間違っても生肉なんか下品なもの口にしないよ
それは自分の家庭でも全くいっしょだ

>>441
かつて朝鮮人は刺身食ってるとかで日本人をバカにしていたからな
足袋履いてるから豚足(これがチョッパリだよな？)とか

うちは食べん、てか受け付けん

純粋な日本人ってことだな

もう10年以上前にO−157騒動が発生した時に
大手の量販店や飲食業の一部が牛サシ、生レバー取り扱い全面禁止にしたんだよ
モラルの低い中小規模の会社は大げさな事して馬鹿げてるってたかをくくってた
今回の一連の騒動でも未だに生肉提供を模索してる企業がある・・・所詮危機管理意識が全くない低レベルの企業
やっぱり大企業として拡大していける会社とそのままの中小・個人の会社では意識レベルの差があり過ぎる

馬刺しってあるじゃん
あれもチョン起源？

有識者はチョン教授
だからどうしたのよ
くだらねー

いつもの捏造チョン

>>350
ネトウヨ必死だなｗｗｗ


ネトウヨが使ってはいけない言葉を教えてあげようｗ

「はなから」→「ハナ」は韓国語で「最初」なのでこれは韓国が起源

「おなかがペコペコ」→韓国語で腹がへったは「ペ　コプタ」これも韓国が起源



お前ら明日から、この言葉使うなよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>432
五人も殺していればさすがに「死んでもいいなら食べてもいい」と言うわけにはいくまい

>>439
>>394

本当に下品な国だねぇ

たとえば内蔵系だと食肉加工業者が元々捨ててたものをもったいないということで朝鮮人が譲り受けモツ料理屋を始めてから
その地域で定着したってことはあるようだが

こうやって考えると漢方って乾燥させてなかったらある民族は滅亡してたよなぁ・・

ホルモンという呼び名はバカ朝鮮達が言い始めて広まったと思うけど
日本に於ける臓物を食べる文化は被差別部落の人間が始めじゃないの？

日本人は古来から肉食はあまりせず
木の実や穀物食ってたから栄養を最大限獲るために
欧米人に比べて、消化器官の腸が長くなった　だから胴長短足体型なのだと
聞いたが　ここまでレス読む限りデマのようだな

>>447
シカ狩りの肉は捨ててたと思ってるの？

>>461
猪爪ﾆﾀﾞw

韓国の犬さん

http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/d4/2e6c54a186fef4906352960c406e4b0b.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/73/2548023714e920b1da9ce5d2b2c7c03c.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/04/91116ee7c49ed067d25707afe99f0730.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/2d/c669065c95f6c80497404ca413fcc0a5.jpg

最近「かすうどん」とかがスイーツに流行ってるらしいが、あの「かす」こそ、部○と在日のソウルフードだよ。
俺は奈良県民でパンチの効いたB地区を身近に抱えて育ったから肌身に染みてよく熟知してる。
まともな家で育ったら「かす」なんか絶対に食べさせてもらえない。忌避アイテムだよあれは。

レバーは知らんが馬刺しは昔から有名だったじゃん

徳川家康出生の岡崎城では毎年大晦日に甘酒と一緒に名物のうさぎ汁が振舞われるよ。
昔から岡崎ではうさぎは食べられてたんだろうね。
猪は普通に食べられていたし。
特殊な例だけど、豊臣秀吉は虎肉を食べていたらしい。
あと、戦国時代では馬は食料でもあったわけで・・・
日本で獣食が無かった説は無理があるね。

>>396
そのタレ漬けにした「生肉」をそのまま食べたんじゃないのか？
火力を惜しんで。

アメリカ行ったら
生卵、生の牛肉の肝臓とか、生の牛の肉
食うっていったら驚かれた

生魚だけじゃないのか？って
ウナギもビックリしてたけど
食ったらうまいな。って関心してた

朝鮮人が先に食ってたなら分かるが・・・在日朝鮮人は日本の小売店で購入したんだろｗ

在日は、日本人が先に食ってないと、小売店で購入など出来んだろｗ









嘘を吐くなら、きちんと考えてからにしろよｗ

ゴキブリキムチ

もうええやんwwwwww

このみんxぞくもうええわwwwwwww

>>461
そうでした
もちろん肉の生食なんかどこに行っても食べられませんでした

>>467
ファビョらなくていいから、ソース出してみなされ

>>381
朴乙。
無理スンナｗ
闇市の裏でこっそりゴミ肉を焼いて食う隠語で
「放るもん」と呼んで部外者から隠した大阪発祥だ

>>371
ちがう、牛を食わなかった一番の理由は、貴重な労働力であったから
今で言うと農家がトラクターを潰すような物だった、だから幕末に日本に来た
イギリス人の記録では日本ではろくな牛肉がない、と書かれている
なぜなら、年を取って働けなくなった廃用牛しか農家が手放さなかったため
となみに、武士階級では薬として牛肉を食べていたという記録はある
彦根藩からは、毎年将軍家に牛肉のみそ漬けが献上されていたし、大石内蔵助が
堀部安兵衛に牛肉を送り「彦根之産、黄牛の味噌漬養老品故其許には重畳かと存候」
と書き送っている、つまり彦根の牛肉のみそ漬けは栄養があるので体に良いですよと
言うような意味だな。

だからほうるもん捨てる物じゃないって
若い人には感覚的に分からないかも知れないけど
下世話なニュアンスも含んだ「活力」「精力」とかのイメージからだよ
おっさんの読むような男性週刊誌を読むとなんとなくだけど分かるんじゃないかな
男性ホルモンが〜とか

>>394>>439
朝鮮に生まれて不幸になるのは人間だけじゃないのな・・・

生肝とかは病気が治るとか滋養がつくとかで昔から食べてただろ

レバーって臓物なんだが
肉ではない
レバーなんて食肉解体してるときに、本来すてられるところだった、貧乏人は肉食えないので
それを食べてた
朝鮮人はたぶん、貧乏だったから食べてたんだと思うよ
日本人が捨ててたものを拾って食べるのが朝鮮人だっったんじゃないかな

>>467
ハナは端だがｗ

ペコは凹だろｗ

デタラメ言うなクソチョンｗ

韓国起源とか全然関係ないぜｗ

両方生で食った事ないわ。馬刺しならあるが。

>>442
否定はしていない、
たとえば子供のおむつを変えてすぐにクレゾールに手をつけて洗って
三分後に料理作りはじめたら文句言われるみたいな、衛生的概念とまったく違うところまで
つまり、潔癖であってるんだとおもうが、清潔を超えている話だってことだ。

>>447
四足はあまり食わないよ。仏教を信仰しているなら尚の事。
稲作が難しい東北（寒冷地米がつくられるあたり）は明治以前にたびたび凶作になるし
そもそも肉を焼いてくったり、干し肉にしたりする文化があったらしい。
虫くったりもあるらしいが、食いたくないな。いまでも給食にたまーにだして文化継承しているところがあるらしいぞ。

>>1じゃないが、生肉食うのはモンゴル起源だろ？日本であまり聞いたことがない。

>>226
猪や鹿の肉は牡丹や紅葉と言って普通に食べてたんだよ。ちなみに江戸で犬を食べなくなったのは生類憐れみの令が出されてからだよ。それまでは江戸庶民はおろか武家までもが野犬を殺しては料理屋に持ち込み食べてた。
町の辻で町民のみならず侍までもが棒で野犬を打ち据えて云々と嘆いた坊さんの日記が残ってるから検索して見てみた方がいい。
在日好き嫌い云々は別にして食文化についてだけは貴賤はないと思って間違いない

>>479
江戸以前だと、狸汁なんてのもあったらしいね。
江戸以降、基本武士は獣肉食うなって縛りができたから
レシピが変わったなんて話も聞いたけど

生肉を食う意味がわからない

闇鍋は聞くが、闇生肉など聞いたことがない。日本古来の文化は
ああいうものは鍋にして食うものだと思う。（ｗ

>>425
俺らが知ってる「いわゆる焼肉」はガチで日本
そもそも半島は歴史的に土地が痩せてて食肉が（以下略

今では韓国起源ネタ＝嘘と解釈する人多数だろ

結局、大して旨くもない生肉、禁止が続いても何も問題ない
日本人には

ついでだから言っておくが、今の韓国焼肉とやらも日本から伝わったのが
逆輸入されているだけだからな

エバラの焼肉のタレが出て、日本で以前焼肉ブームになったのを半島でマネ始めた
葉っぱで包んで食うのもエバラのＣＭを忠実に再現した
日本ではあまり流行らなかったけどねｗ
韓国焼肉のタレがみんなエバラのに似ているのはコピーしようとして劣化した成れの果て

でも今でも生レバやユッケ出してる店はあるけどな。３日前食ったし。値段が８４０円から１２００円になってた。ん〜、やっぱり新鮮な生レバはうまいな。

>>335

＞ゼントカン大統領がチョンドファンと呼べとか日本に要求して

通名なんて禁止しろよ。

それから漢字の国の中国人以外はカタカナ表記も義務付けるべきだね。

そうすれば日本人とか中国人と間違われることも無くて誇りも取り戻せるわけだからな。

キムジョンウンみたいにな。

>>477
俺も肉屋で働くまで「脂カス」「さいぼし」はしらんかったな。
4つ足を捌く人間にはなるなと育てられてきたが
結局さばいちゃったよw

自分の口にわけのわからんもんは入れたくなかったしな。

>>477

大阪だと、普通にヤキソバに入ってるし、肉やの店頭で売ってるぞ

>>447
おまえ必死すぎだ、ちゃんと勉強してから来い

ほいソース
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%82%E3%82%82%E3%82%93%E3%81%98%E5%B1%8B
http://www.city.hikone.shiga.jp/shiminkyoseibu/jinkenseisaku/yukidoke/No34/gyuniku.html

(´･ω･`) 朝鮮人は猫まで食べるん？

>>494
イナゴの佃煮は日本酒のアテに丁度いいぞ。
ハチの子はまだ食った事は無い

朝鮮人でも日本人でも生食をするようになったのは輸送の発達や冷蔵庫の普及が進んだ
ここ何十年じゃないかな。
漁師やとさつ場の人は食べてたかもしれないけど一般的にはどうかな。

>>491
まあトロもヨーロッパでは捨てられる部位だったが日本人がもったいないってことで安価で譲り受けてたら
あっちでも美味いことがばれて通常に取り引きされるようになったとかあるようだよ

>>485


ぐ　　ぐ　　れ　　か　　す

いくらでもソースはありますけど

情弱さんすか？ｗ

ネトウヨってやっぱアホ？ｗ

朝鮮火病豚の疫病神【森原.太】に関わった人間は不幸になる

>>467
「端から」と「凹々」がどうしたの？
頭大丈夫か？

ホルう！

生食と言えば・・・
川魚の刺身とかセゴシとかって昔から有るか？

魚も生で食うんだから肉も生でくうだろよ
在日朝鮮人が犬食ってても日本人は食わない
なんで鮮人の真似しなくちゃならないんだ？
罰ゲームか？

>>220
血流だっけ？
つーか血流ならその牛、敗血症でんがな奥さん。

小腸＞胆管＞肝内胆管経由で、病原性大腸菌が遡上ｗしてくるんじゃなかったっけ？

で、牛の病原性大腸菌の保菌率が案外高いから、禁止になったんだろ。

>>500
そうだね、チョンが人としての文明を得たのは、日本が併合した後からだからねｗ

>>510
マグロ料理っていうとスペインが有名だな
モコミチ以上にオリーブオイルを使う料理が多い。

>>511
お前に脳みそが無いのはよ〜く分かった
嘘つき野郎め

まあこのスレにも、韓国の動物虐待の画像が幾つか出てるが、
俺には動物達を残酷に扱うあのメンタリティが理解できないな。
殺す事には変わりがないのだけれど、なんか貧しさを感じるな。

ほんとねー
今の日本人は生肉とかレバー食べるんだね
最近の事だと思うけど

>>1
> 滋賀県立大の鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授は
> 「戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていた

おれの知ってる香具師は韓国でも内臓の生は食べないって言ったのに騙されたー

>>430
少なくとも、江戸時代には外食店として獣肉を食わせる店が
江戸市中に開店していた程度には一般化していたよ。

焼き肉好きはチョン

ここでも糞チョンがファビョってんのかｗ

祖国へ早く帰れよｗ

>>439
うわあ、やっぱりクソチョンはケダモノだな・・・

話のついでだから言うが、肉を切るのにハサミを使うって文化は
どうもなじめない。肉ってハサミで切るものなのか？（ｗ

>>520
庇うわけじゃないが、そいつに嘘吐いてるっていう自覚は無いと思うぜw

>>516

日本人が生魚をたべるようになったのは、新鮮な状態で食卓に並ぶようになってから
生肉はそれができなかった

>>491
臓物文化は在日の文化で、韓国にはないんだっけか？
ちなみに仙台の牛タン焼きも米軍払い下げの牛たんが発祥だよなぁ、確か。

>>477
あぁ、その感覚、理解できます。
うちの母親なんかは、チャンジャとかホルモンとか一切受け付けないｗ

家畜は食べない、野性の動物は食べるって基準はあったようだな

>>473
あんたがたどこさ♪
のように元々肉も喰ってただろ
それを忌みしてたからちょっと木の葉で隠せとか

値段ありきでいる馬鹿な層と、キチガイじみた社長と
俺は許せん嗜好品特に食い物の恨みは根が深い

あーもうレスされてたのか
つーか>>511からすると態となのかね

>>492



＞ハナは端だがｗ



競馬だとそうですけど何か？

ネトウヨって馬鹿だなｗ

>>494
否定したなんていってないだろ？
他人の発言を曲げんなよって事わかる？

>>511
早くソース。

>>508
食べ過ぎるとショッカーになるぞ。

>>528
俺も馴染めないが、カニを分解するときにハサミつかってるから
継ぎ目の部分が分解して洗えるハサミならいいんじゃないかと思うようになった。
そうじゃねえなら、貴賎じゃなくて衛生的に許せん。

ちょっと調べたけど徳川綱吉の代以降に犬肉食が廃れたってことらしいな。
生類哀れみの令の影響は綱吉の代だけだったけど犬肉食だけはその後も下火になり続けた。
綱吉が犬を特に大事してたってのが威光になって徳川政権中ずっと続いたのかな

>>496
たぬき汁は昭和でもあったんじゃないかなあ
うちのお袋は50代だが子供の頃に食ったことあると言ってたし。
テンなんかも食った事あるようだ。

ネトウヨ死ね

>>479
信長時代の虎肉食いは漢方薬としてらしいけど
強い生き物の肉だから滋養強壮にいい、程度の話

つか、肉系漢方薬の話は本当にいやだわ
胎児粉末を思い出す。。。

>>524
鹿食免状という物があってだな、一応表向きは禁止されてたんだよ肉食は。
この抜け道があったから一般的に食えたわけ。

>>531
貧乏な在日が食べてたのが発祥なのは間違いない。
開高健の日本三文オペラで戦後朝鮮人部落でのホルモン食が出てくる。

>>520
チョンには関わらない方がいいと思うよ。

頭おかしいのは、DNAレベルの欠陥だからｗ

>>505
見たことないわｗ

チョンは嘘つきだな

>>543
いやぽ♪w

>>394
>>439
>>476
事実を見ないと！と思い開いて見た。
こんな恐ろしいことをするなんて、生贄の儀式以上ですね。
ますます人もどきの朝鮮人、韓国人が嫌いになりました。
韓流オバサンにとくと見せてあげたいね。

>>513

お前


馬鹿だろｗ

>>516
食わねぇよ、生肉食うのは獣だろ

肉を焼いただけの代物に起源を主張してるのが頭おかしい

人類が火を手にした時にチョンより早く肉を焼くぐらいしてるわ

>>541
鍋にする為にやってたらしく野犬狩りは冬の風物詩だったらしい

>>542
たぬき、美味しいのかな？　見た目的に、結構筋張ってて
香草なんかと一緒に長く煮込まないと、あんまりおいしくないイメージなんだけどｗ

【端から】　読み方：はなから
端 - 「最初」や「先端」を意味する日本語の名詞。

【ぺこ‐ぺこ】
物の表面をおすとへこむさま。
転じて「空腹で腹がへこんだ」から「ぺこぺこ」。

韓国語とは何の関連もありません。
むしろ日本語のなごりでは？

>>529
自覚の無い嘘つきとか、たち悪すぎるw

馬刺の方が歴史古いと思うが。

>>542
狸汁っていうとカチカチ山が蘇るああああ

日本人は昔から獣肉を食べてたのにろくな肉食文化が明治までなかったのは
単純に家畜や狩猟肉の数が少なかったからだと個人的に思うわ。
だから食べたくてもなかなか食えなかったんだろう

>>1
そういや焼肉を食べるようになったのは
近所に焼肉屋ができたからだわ。

両親も焼肉なんて食べてなかったと言ってたのを思い出した。

関東人と関西人の間でかなり感覚違うんじゃない？
関東人の自分は、カルビ、ユッケ、ビビンバ、ナムルは知ってるけど、
ホルモンは「専門店のメニュー」って感じがする
モツも最近まで食べたことがなかったけど、意外と美味しかった

>>531
臓物は中華だよ。豚の臓物料理が沢山ある。

>>552
其処まで馬鹿を演じると在日が流石に可哀想だろ

みなさん生まれてはじめて韓国焼肉店で食べた上カルビの味憶えてるでしょう?
あまりに段違いな美味しさに腰を抜かしたはずことでしょう。
そして、店主に勧めをきっかけとしてあっさりとしたホルモン焼きの虜となり、
比較的最近になって生レバーやユッケ、茹でスンデなどを供されたはずです。

大正元年生まれの叔母（故人）とその妹二人（末っ子は昭和5年生まれ）は
レバー自体は「貧血に効く」と頻繁に食べていたが焼いていた。
生焼けは反って毒だと。

戦後武装した朝鮮人が日本人の家畜を盗み、闇市で売りさばいた
日本人の食べない内臓などを食べていた朝鮮人
さらに売れ残った部位を食べる為に腐敗臭を取るために
ニンニク等に漬け込んでから焼いて食べたのが在日焼肉のルーツ
つまり焼肉は韓国起源ではなく在日朝鮮人がルーツ

ちなみにタレに漬け込まない肉を網で焼く焼肉は日本人が考案

>ちょっと調べたけど徳川綱吉の代以降に犬肉食が廃れたってことらしいな。
>生類哀れみの令の影響は綱吉の代だけだったけど犬肉食だけはその後も下火になり続けた。
>綱吉が犬を特に大事してたってのが威光になって徳川政権中ずっと続いたのかな
犬を大事にというか、犬を食べるために飼い主殺すってのが当たり前に行われていたためと聞いたけど

ホラー漫画で
エクソシストに出てくるような悪魔に取り憑かれた少女が冷蔵庫前で血のしたたる生肉食べてるの見てから肉の生肉が駄目になった

内臓食うのがおかしいってアホの子か？
元々ウナギの肝焼きが昔からあるから
あとから他の内臓焼いて食うようになったって何もおかしくねーよｗ

>>548
うまいよ。


まぁ・・・元は古くなったもんを
引取り業者（これも津守にある）に渡して
カラッと揚げてもらうんだけどな。

>>532
ああ俺の家もだな、俺は食う。

>>537
はいはい、お前さんの愛する日本は超潔癖

>>547
反日教育をうけて育ち、30ｋｍ先は敵国で休戦中
南側も嫌いな国に封鎖されている現実。
俺もそんな環境でそだったら、あるいは。

あいつらがイカレテる事実はどうにもならないがな。

韓国は姦国の当て字
慰安婦を用意するためだけの国

在日が勝手に食べるのは一向にかまわんよ。
在日のゲテモノ食いは本能なのでしょうがない。
それを真似をしているヤツは、ある意味在日以上の馬鹿。

家で食べてたら広まらないと思う

>>544
江戸時代は死刑囚が薬として販売・・・
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B1%B1%E7%94%B0%E6%B5%85%E5%8F%B3%E8%A1%9B%E9%96%80

基本的には食べない

家畜を食べるって習慣がなかったから、狩りが出来る人しか新鮮な生肉は手に入らない

四つ足の生だけは昔から無理。

生肉なんて食ったことねーよｗ

>>430
江戸後期の文化年間に書かれた式亭三馬の浮世風呂にも

「例所へ行って、ももんぢいで四文二合半ときめべい」

というセリフが出てくる、この「ももんじい」というのが、獣肉
この場合は猪か鹿かな？の肉のことだよ、当時肉類は上品名物ではなく
庶民の食べ物ではあったがそれでも、薬食いと称して、上流の武家なども
肉を食すことはままあったようだ、詳しくは上で書いた、将軍家に
牛肉のみそ漬けが献上されていた話を参照。

また、巻き狩りなどで得た獲物は食べていたようだ。

映画『血と骨』で腐って蛆のわいた肉を主役の北野武が手づかみで食うシーンがあったよね
あれ思い出した

生肉なんて只でもいらね

>>564
アジアから離れると、今は不味い不味い言われている
イギリス料理の田舎料理なんかも、元々はモツ使っていたらしいね。
あそこの料理はルネッサンス期か何かに、フランス料理の影響を
変な形で受けて、そのまま「不味いイギリス料理になった」なんてのを
聞いたことがあるな。イギリスの昔の田舎料理にモツが使われてたってのは
ディスカバリーの「アンソニー・ボーディン世界を食らう」っていう番組で
やってた

もともと日本では馬や牛を屠殺して肉や革にする技術はあまり発展してなかった
鎌倉頃からそれを請け負ってたのがまあ今で言う部落の人たち。
当然穢れたものとして差別されてたわけだが、それが神道起源か仏教起源かは諸説あってわからない
室町〜戦国時代に革が日用、軍用で大量に使われるようになって大名達がその被差別集団を囲い込み、それが後のｴﾀになる。
ｴﾀは肉も食べてたようだが、主に保存食や薬用として食べてて生ではおそらく食べてない。
そもそも牛や馬を食用として飼ってるとこなぞ日本ではほぼなかったから
エタが牛や馬を処理するのはその辺で死んだのを引き取って処理してた
肉自体が江戸時代の市場にほとんど出回ってないし血抜きもしてないしおそらくまずかっただろう
ただし、犬や牛を食べてたっていう日記を書いてる人は多少はいる。
大多数の人は食べてなかっただろうがいつの時代もゲテモノ食いはいるもんだ

朝鮮じゃ不衛生すぎて、生食不可だよ
未だに生卵食べる習慣無い国が、何ほざいてるんだｗ

チョンの言うことはすべて捏造
起源だ！起源だ！ってなんでもかんでも言うのは文化のない証拠だもの

大体、肉食ってるならなんであれだけ結核にかかるんだよ。
>>495
ごく一部の例だろうね。
それに、そんなに肉食が当たり前なら、なんで明治になって西洋の肉食に驚いたり、
4つ足の動物は食わないなんて言い伝がこれほど残るんだよ。
江戸の将軍のレシピ見たって4つ足の動物なんかないだろうが。

>>570
沙耶の唄っていうエロゲ？みたいなやつでも似たようなシーンがあった気がする

>>577
遊女の約束用小指・・・ｗ
とんだ悪党だなｗｗｗｗ

>>585
国境をカトリックからプロテスタントにして（皇子が再婚するために）
プロテスタントの戒律。料理が美味しいのは罪
まで導入されたって聞いたぞ。

マスコミによる生肉食い流行工作の失敗が最近明らかになってきていない？（ｗ
古来の日本の習慣を守っている人々はもう気がついているよ。（ｗ

>>566
俺が初めて韓国焼肉を食ったのはｿｳﾙでだな・・・

ﾊﾝｸﾞﾙ読めないし英語も通じなかったから、ｾｯﾄらしいものを頼んだ。
兜みたいな隙間ありの凸鉄板で焼くものだったが、肉質が今の日本で食うｵｰｼﾞｰﾋﾞｰﾌみたいだった。
日本と比べると値段は安かった。

>>545
諏訪大社が発行してたんだよな。

牛の生肉なんて食べれるというだけで今も食べてないです

>>561
四つ足の獣を食べないのは仏教の影響じゃないの？
供給力はもちろんあるだろけど。

>>563
ホルモンは部落の文化だと思う。
差別するつもりはなく。

>>571
火を通してるか通してないかが違う

イカの塩辛はイカの内蔵を塩つけしたもの

馬刺しやナマの鶏肉だって、日本では、地方の文化で全国的なものじゃない
今だって、馬の肉なんか、どっか地方の旅館に珍しくあるくらいだし

根魚には寄生虫が入ってたりするからな
そのまま食べると痛い思いをしたりする
ただ捌く人が気をつけていれば見つかるし
食べるときも見ればすぐわかる
ウニウニ動いてるからな
それか一度冷凍する

もしかしてID:9MqS0iuk0は「端から」が読めてないのか？

>>589
お前は結核結核騒いでるけど、結核は日本に多い病気でもなかったろ。
ナポレオン二世も結核で死んでるけど何で？　肉食ってたんだろ？

なんか内臓系食べると、病死肉とかでなかなかならないような奇病になったりしそうで嫌なんだよな

http://yahoo-mbga.jp/58281859
http://yahoo-mbga.jp/58071113
http://yahoo-mbga.jp/43959006
http://yahoo-mbga.jp/46254549
http://yahoo-mbga.jp/63375853
上記５名yahooモバゲパチ＆スロタウンで不正行為を行い
メダルを強奪。
その上その手法を公式サークルで情報開示した馬鹿。
未だ公式掲示板を荒らしまくっている
http://yahoo-mbga.jp/group/31735634

reku33 http://yahoo-mbga.jp/58036125
reku333 http://yahoo-mbga.jp/58071113
toru3 http://yahoo-mbga.jp/58281859
HIDEくん http://yahoo-mbga.jp/43959006
与太郎 http://yahoo-mbga.jp/65001253
neko http://yahoo-mbga.jp/55240935
いたこ http://yahoo-mbga.jp/63375853
↑
リストラされた50過ぎのなんちゃって禿げ社長の自演用ID

モツを捌いて食べる人と
カニバの人の境目ってなんだろ怖っ

Amazonで売ってる謎の肉　

栄養肉で検索　国産を謳うが何処の国だ

>>593
適当にはいった店が牛だったとはあたりだな
豚がメインで、ﾎﾟｼﾝﾀﾝとクジラも少数存在する。
牛は探さないと無いってきいた。

豚の背肉が高級品らしい。

生レバーを食い出したのは９０年代くらいか。
レバーは酒で痛んだ肝臓に良いからとか言う根拠のない、「同じ部位食っとけ説」で広まったかな。

馬刺しくらいしか食べたことないかな。それも日常的に食べるものでもないし。
朝鮮半島由来でも何でもいいけど、なくても困らないものに、左翼新聞がこぞって大騒ぎしてるな。

>>577
人胆丸は有名な話だよな、この肝臓なんかを干すための肝蔵という建物があったとか
あと、干している肝などから垂れた脂を軟膏にして、皮膚病や梅毒に効くと売っていたとか

無頼の物が、山田邸に押しかけ「どう、俺はあんたに肝を取られる身なんだから」
と金を無心したという逸話もあるらしい。

>>595
うん、そう
昔はスパーみたいに切り分けられてたわけじゃないから
もっとでかかった、デカイから一回じゃ食べない、つーことは日にちが立つ
結局焼いて食べるようになる

>>491
自称「進駐軍」が農家から略奪した牛を捌いて
闇市で売れのこったゴミを自分達でこっそり焼いて食ってたのが
始まりだよ

>>596
仏教のせいだよ
食肉解体業者を部落民と蔑んだのも仏教徒のせい

>>589
食ってるという言い伝えを意図的にお前が無視してるから。
とりあえず料理物語読んで来いっての。

>>605
ダッカルビ、サムギョプサル・・・


あぁ・・・確かに牛じゃないな。

>>589
結核は肉食っててもかかるわけだが。

牛肉を食べないのは農耕用に使うからわざわざ食用にしなかっただけ。
獣肉そのものは江戸に専門店すらあった。
将軍が食べなくても大名は食ってたぞ、島津とか有名。

なんにせよネトウヨは外食で焼肉を食べちゃだめってこと？

生肉なんて鮮度が命だから、トサツ解体業の人しか食えないだろ、常考。

>>561
どちらかというと倫理的・宗教的なもんだろ
獣を食すると穢れるとか
実際は喰ってもそれを公に出来ないから
調理方なんて共有できない。

ID変わんなくね？

>>587

生卵については日本の衛生管理がしっかりしているから日本のが特異
欧米でも基本的に生卵は食わない
なんで外国いって生卵食ったら食中毒になるので注意

アメリカやフランスでもそれは一緒
生卵食う習慣ない

>>589
それは、食用の牧畜がなかったからでしょ？
狩猟によるものと、労働用の牛馬の処分したものしか出回らなかった日本では
西洋の、食用牧畜で流通する量には驚いただろう？

>>591
何その罰ゲーム戒律ｗ
その戒律が21世紀まで「イギリスの飯はフィッシュ&チップスとローストビース以外は残飯だ」
とまで謂わしめるようになるとは、当時の人は思わんかっただろうなｗ

日本の焼肉文化・・・ロース・カルビ等の精肉中心
韓国の焼肉文化・・・ホルモン中心、以前はゴミ扱い

焼肉は日本の文化だよ

また起源は韓国ですか、懲りないチョン族だなｗ

>>464 >>472
熊本県では一般の日本人が馬刺しを食べるようになったのは、昭和中期あたりからです。
いわゆるＢの人たちはそれ以前から食べていましたが、交流するようになってから美味しいということで
広まりました。

>>561
いや、それは半分説得力ある。
4つ足の動物はそこらじゅうにいたと思うよ。
ただ、食わなかったからだよ。

>>1

　　　　∧__∧
　　　 （｀･ω･） 何で獣肉を生食しなきゃならんの？魚肉で十分だな。
　　　.ノ^　yヽ、
　　　ヽ,,ﾉ==l ﾉ
　　　　/ 　l |
"""~""""""~"""~"""~"

>>61
確かに言える。
余談だが。仏教が広められる以前の古神道時代は、庶民の間で牛肉とか普通に食べられていた。
今では信じられないが、お祭りのとき、神社の境内で牛を屠り、解体し、肉が神に供えられた。
その後、肉は人々に振舞われた。（この習慣の名残が、正月にご馳走をお供え物として神棚に
上げることが今でも行われている）

そして、牛を屠り解体する役目が神社の祭司の仕事だった。
しかし、仏教が日本に入り、それを推進する蘇我一族と、古神道を護ろうとした
物部一族との間で対立が起こり、宗教戦争となった。

そして物部一族が破れ、権力の地位から落とされた。仏教勢力が天下を取り、
古神道の物部一族に従う豪族、貴族、祭司も同様に有力者の地位から転落した。

彼らの邑（むら）は、権力に逆らった故に、監視され、交流が制限された。
彼らは、食肉加工販売、皮革加工販売で細々と暮らすようになった。
彼らの邑は、物部一族が落とされたことにちなんで「部落」と呼ばれるようになった。

自分の子供には食べ物を綺麗に食べるように躾けようよ。
お前ら何してんの？ぐちゃぐちゃ混ぜたり、肉を生で食うような馬鹿な真似させんな。

ホルモンって云うくらいだから　捨てるモノだったんだよな

痴呆症の人がこれだけ多い国って日本だけなのかな？
ブッシュとかは肉を食わないらしいな。
セレブは肉は危険って分かってるから一切肉食わない人が多いのかな

>>613
朝鮮に猿は二足歩行のしかいない理由がサムギョプサルでわかった。

>>585
キドニーパイなんかも有るよね。

狩猟時代に、レバーは傷みやすいから獲物を解体するその場で
食す習慣は、東洋・西洋ともにあった
そして、生食することによりビタミンを摂取することができた
冷凍技術がないころには、合理的な食事方法だった

焼肉のタレって古くはモランボンが有名でしょう?あれ韓民族会社の製品みたいですよ?

焼肉は食うけど、生肉なんて食わねーよ

そういやハンナンの浅田満でいまなにしてるの？

日本人は、ビビンバもぐちゃぐちゃにして食べないからね
あれは、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが本当らしいけど

>>634
何それ？
生まれて初めて聞いたけど、写真とかない？

生肉レバー喰ってるのって在日朝鮮人とかだろ
日本人はそんな食文化ない

今だって食ってるのはチョンばっかりだよ

>>637
クッパはどうやって食えばいいですか？

犬猫じゃねーんだから火ぐらい通せよ

米だって生で食わないだろ

>>637
そこはツッコむ
丼もの食べるくせによー言うわ

>>632
キドニーパイと、これは南仏の料理だったと思うけどカスレ
これは本場のを食べてみたい！

多分胃もたれおこして吐くと思うけどｗ

>>637
韓国の食堂で混ぜずに食ってたら、おばちゃんに取り上げられてﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪされたw

ごま油と塩で豆腐でもそれっぽい味になる

>>617
彦根藩が毎年養生肉として、牛肉を将軍家などに献上するときは
赤斑牛は食べても身は穢れません、という但し書きをつけていたらしいｗ

【朝鮮学校】「救う会兵庫」、朝鮮学校補助金支出違法と提訴　県や神戸市相手取り−兵庫[04/28]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1335621018/-100



ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( 　ﾟ)━(　　)━(　　)━(ﾟ 　)━(∀ﾟ )━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

超能力や霊能力高めたり、開運体質になるには
こんなん食ったらあかん
ユリゲラーもスティーブジョブズも
野菜とか豆腐しか食わない

>>637
イヌのエサになるからだよ。

話は違うが、焼き肉と刺身が同時に出るのを俺は好かない。刺身文化と
焼き肉文化が元々は異なる文化である証拠かもしれない。（ｗ

>>577
これ知ってるｗ
薬というお題目ならいろんなタブーをらくらく
飛び越えられるところが、人間ってすごいよな

>>641
俺韓国人じゃないからわからんよwww
混ぜるんじゃねえの？
とにかく、どこから食べても味が均一になるようにする理念があるんじゃないの？
わからんけど
だから、混ぜるんじゃね？

まだ火を使えなかったのか

韓国人い衛生概念をうまく植えつける方法ってないんかな？
残飯の使い回しとか普通にやるから困るんだよね。

火を使う前は生で食ってたろｗｗｗ

>>634
エバラのほうが古いよ

>>508
ザザムシはどおｗ

>>627
エタかヒニンが天皇陛下直属って聞いたことある

それは古い神道や部落の由来にも関係してたのか

>>614
将軍も食ってたって。
>>455 将軍徳川慶喜は、豚肉が大好物。

昔から、薩摩藩は江戸屋敷内で養豚をして、江戸で売っていたらしい。

>>614
島津は江戸幕府のしきたりに反抗しそうだからな。
遠いいし独自の文化だったんだろう。
ただ、それでも
>>279
は？どう解釈する？

>>622
すき焼きの元は「鋤焼き」だからな。
江戸時代の料理書にも載っている。

使い古した鋤を火にかざして、鴨などの鶏肉や鯨肉などを焼いて食べた。
つまり「焼肉」だ。

>>1はライオンさんに謝れ！

>>644
牛丼とかマグロ丼とかぐじゃぐじゃに混ぜて食べるのかｗｗｗ
想像できんわ

例えばマタギだのサンカだのと呼ばれる狩猟民が何のためにいて、何をしていて、
彼らが経済活動を行うのにどうしていたかを考えれば自ずと肉食の有無は
わかるはずなんだがな。
ニホンザルだって食用にされてたんだぜ。

>>645
そう言えば、ハギスには内臓も入っていたよね。

あと内臓じゃないけど、生肉系で食べて見たいのがドイツのメット
豚肉の生ミンチとか、どんな味なんだろうか。

>>589
事実を事実として認められないなんて本当韓国人のようだなwお前w

>>644
丼物でもぐちゃぐちゃにかき混ぜたりしないよ
日本人はアクセントを好むから

＞「日本人はいつから牛の生肉や生レバーを食べるようになったのか？」

俺日本人だけど、全然食べませんｗ
なんなのこの一般化馬鹿ｗｗｗ

>>424
嘘の起源は韓国
これだけは真実

生魚食うのを馬鹿にして、いざ寿司が流行ったら
世界各国で似非寿司屋やる民族が何を言っても日本人には信用されんよ

>>651
あー、そういやガキの頃、茶碗に口つけて食うと「犬食いだ！」って
親父に引っ叩かれたなー。懐かしい。
そういう事怒る割には、渡し箸は怒られなかったんだよな。
ねぶり箸は殴られたけどｗ

>>641
食うなよそんなもんｗ

また起源探しの旅をやってんのか。

>>616
いいことおもいついた
トサツ場横に生レバー食べれる市場作ればよくね

魚市場みたいな

まーた起源の話か
どうでもいいよ

肉を喰らうのは動物の本能だろうが

>>650
ユリゲラーも清田も一度手品がバレてるのに
何年も経ってから何事も無かったように
現れる神経が凄いよな

これは多分合ってるだろう。俺は生肉も生レバーも食わない。

>>644
丼物って？
天丼
親子丼
牛丼？

混ぜないだろ
具とコメをちょうどよい分量箸でつまんで、横からせめて食べるのが普通じゃないの？

日本人は4つ足の動物を生でたべないでしょ。
食ってる奴はチョンの血が濃いんだよ。

絶対嘘だろ

>>652
日本でそんな店、無いだろw

国外で寿司、刺身と日本式の焼肉を売ってる店を観たら
経営者が朝鮮人なんだな、ってすぐ判る。

>>641
マリオに頼めば丸焼きにして持ってきてくれるよ

>>614
記録に残ってるだけでも家斉が京で食べられてた近江牛を取り寄せたり、
幕末だけで慶喜が豚食べてたり。

これほど日本人が生肉を喰らうなんて知らなかった。
本当に日本人かどうかはわからんけどｗ

>>627
てか元々神官の一部は賎民だよ

>>589
驚いたのは牛を食べるって事だよ。
牛肉の臭さは異常だろ。
お前らよくマクドナルドの臭さを指して牛肉じゃねーんじゃ？とか言うけど
あれが本来の牛肉の臭いだよ。
どうやって臭いを消したらいいか、明治の人は相当悩んでるよ。
〇〇と一緒に調理するとか食後に牛乳飲めば良いとか、いろいろ考察してる。

>>674
汁かけご飯うまいじゃん。

もうちょっと朝鮮の露出を下げてほしいわ・・・出てくんなと

>>633
東北の熊撃ちのマタギは、熊を仕留めると
生肝を食べて生き血を飲んだとか聞いたな、特に血は滋養たっぷりで
飲んだとたんに体温が上がり冬に体が火照るほどだったとか、
冬場の話だし、極端に不足するビタミンと有機塩類の補給が目的だろうな
たしか、ウサギの糞も同じような理由で食べていたとか。

なんか腹減ってきた

>>659
食った事無いからなんとも言えないけど、味次第じゃねぇかな？
よっぽど見た目グロいか、蜘蛛系統でなければ
俺は食える自信はあるかな。口に入れてしまえば、あとは味の好みでしょ。

ただ、ハチの子は噛んだら中身が「デロッ」て出てきそうで間違いなく悩むな。口に入れるの

>>625
肉食いたくて、うさぎを鷺にしたことあるくらいだから、それなりに食ってはいたんじゃね？

>>647
昔はごま油は高級品

>>582
だから、「薬食い」と言ってる通り、「薬」扱いだったんだよ。
普通に食われてる訳じゃなかった証拠だ。
>>661
江戸末期だよね。蘭学の影響とかあるんじゃね？
文明の進んだ向こうじゃ普通に食ってるっつってな。

>>662
経済的に肉を常時食べられなかった、そんだけだな。
今も山間地方とかで供給が限られている農家とかではほとんど肉を食べない人はいる。
珍しくも何ともない。
だが肉が好きな人も同じように全然珍しくない。
昔も同じことだ。ある種逆転している面もあるけどな。

生食文化は日本発祥きまっとるだろｗ

チョンとか無関係だｗ

牛丼は混ぜて食べないなあ。出されたそのままの状態で食うぜ。
なぜ混ぜる必要があるんだ？混ぜないのがいいじゃないか。（ｗ

レバーは焼いても匂いがあるっていって嫌う人いるもんね
レバーは中華屋のニラレバ炒めくらいしか食べないね

でも今海外や日本で食べられてる和食は元々金持ちが食べるもので、
貧乏人はタニシとか煮て食べてたんじゃないの？ｗ

日本人のルーツは　牛　馬系だから肉など食わん

日本の食文化って本当はどこから始まったの？(´･ω･`)

ドイツのタルタルステーキをパクリ
ユッケ出すのも朝鮮人、死者まで出したらダメだろ

>>689
それでもアクセントを好むんだよ
ご飯だけの部分と沈んだ部分を楽しむ

>>667
ハギスは羊の臓物だったっけ？
ドイツのメットは知らないけど、豚の臓物生ミンチはちょっと無理だｗ
無菌豚とかなら食ってみたいけどなー

>>589
お前馬鹿だろ？

>>701
タニシをバカにすんなよー
味噌汁に入れたら美味しいんだぞー

>>508
ヒビの佃煮（蚕のさなぎ）とか、マゴタロウムシ（ヘビトンボの幼虫）
なんかも長野あたりで食うらしいな、蜂の子は岐阜あたりで
ヘボという名で食べられているとか、ヘボご飯というのがあるらしい。

>>660
エタじゃないかな、あれは穢多と書くけど、穢れ仕事をするのが仕事で
祭りの時に先頭に立って、穢れを払うために穢れの中に飛び込むという役目もあったらしい。

在日嫌いならネトウヨ焼肉禁止な

まあ、とにかく生は新鮮じゃなければならないっていう特殊な状況

＞日本人はいつから牛の生肉や生レバーを食べるようになったのか。

誤　日本人は
正　一部の土人は

>>689
おまえは猫かよ

>>40
話の流れがイミフ。食の多様性の話じゃなくて、安全性の話だろ?

真っ先に鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授に話を伺いにいく
そんなウジチョン系新聞

>>700
生レバーは臭みがなくて、焼いたものより美味しいの請け合い

火が入ると匂いが増して不味くなるのは、カキとレバーくらいだ

>>704
タルタルステーキのタルタルってモンゴル帝国の遊牧民を差す言葉だってwiki先生がいってた。
チョンどもはモンゴル人なんだよ、あいつらは認めたくないみたいだけどな。

>>703
もともとは韓国起源だったが、
日本の植民地支配から、
日本が勝手に日本食を主張しだした。
現在は国際的にも韓国起源説と認識されている。

鯨はどうやって調理してたの？

>>710
逆だろ。

朝鮮人は焼肉禁止。
ﾌﾟﾙｺｷﾞでも食ってろw

>>703
縄文時代には、四つ足も二つ足も差別することなく食べていました

>>637
あいつらビビンバ以外もまぜまぜなんだぜｗ

>>713
出来ることなら来世は猫に生まれ変わりたい。

中韓以外で。

江戸時代の日本人は漬物で雑穀飯を食べ、どじょうやタニシの入ったお味噌汁を飲んでたんですよ。
まずそこをしっかりと確認した上で生レバーの伝播ルートとか解明したいものです..

やはり箸は木箸に限る。金属の箸を出すって場合、雷が落ちたらどうする？（ｗ
それに電化製品に囲まれている我が国では安全のために木箸を勧めたい。（ｗ

お前らあれ貼っておにぎりのやつ
ttp://www.kaisenkaku.com/uploads/topics/20101103020226.JPG
はらへったよ

>>43, >>171

イヌイット以外でも生肉食う文化はあるぞ。
エチオピアでは蝿のたかった牛肉を生で食べてたぞ。
まぁ、野性に近い抵抗力がないと腹壊すだろうけどな。

フグにしろ食に対する情熱の凄さは受け継がれてるんだな

肉

>>706
そそ、羊の内臓だよ、スコッチの肴には最高らしいが

豚の内臓じゃなくて普通の豚肉らしい、無菌豚ではないらしいが
ドイツ人に言わせるとドイツの豚だから大丈夫なんだそうな
豚肉のミンチにタマネギなどを混ぜてパンにぬって食べるらしい。

生肉を喰らうなんて原始猿みたいで嫌ｗ

>>718
自演はやめたまえ⊂((・⊥・)))))ｽﾞｻｰ

生肉なんか食わないよ。馬刺しを初めて食べたのは、酒を飲むようになってからだ。
それでも最初は、気持ち悪かったぜw　今でも食べようとは思わない。

食あたりのニュース見たときは、「ほら見ろ」と思いましたw

肉屋はレバーを食べない
もともと危ないんだよ

戦後に牛肉手に入ったの？

>>715
一応この分野では著書多数の大家だから

>>718
中国由来ならともかくも、
じゃ、ちょっと、韓国独自の料理を披露してくれるかなｗ

カレーライスの全混ぜも朝鮮起源なんだよなｗ
気持ち悪ぅ

焼き肉のはじまりは、戦後の朝鮮人が”朝鮮料理屋”と
いう看板を出して、牛の内臓などを食べさせる店を経営
しだしたのがはじまりだろ。

もともとの日本人はほぼベジタリアンで、そもそも肉を
これほど頻繁に食べなかった。

ラーメンでも、豚骨などの動物系スープを好むのは
朝鮮由来の日本人ばっかりだしな。

>>676
そんな感じの施設がいまだ出来ないこと自体、
日本の文化的流暢を具現化しているのかもしれないですね。

朝鮮人はうんこ食ってろ

>>719
天ぷらっつーか
塩コショウしてそのまま油につっこむ、油あげでしょ、一番有名なのは

チョンコは、人糞しか喰わないと思っていたが…。

>>718
詳しい解説サンクス
これなら韓国が怒るのも当然の気がする(´･ω･`)

>>718
どんまい

此のスレ読むと食生活の格差が酷いなあ。
かたやグルメの書き込みと貧困な食生活のギャップは超えられない物が有る。

>>717
タタール人の侵入って世界史で習わなかったか？
テュルク民族だからモンゴルよりスラブより

>>726
https://blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_716/firewood/DSCF0017.JPG

鯨肉の刺身はうまいけど
臓物を生で食う気にはさすがにならん

>>719
ｳﾁは両親が公務員で貧乏だったから、ｽﾃｰｷばっかりだったな・・・

ホルモンとかオレはダメだな
モツとかいい加減な店いくとウンチ臭くて食えない
しょうがないよな、もともとウンチが入ってた腸なんだし

えびす(大和屋商店)を挙げておきながら、被害者に触れないとか…

■「焼肉酒家えびす」集団食中毒事件　被害者の行方

・被害者　１８１名
　内
・溶血性尿毒症　３２名
　(腎臓壊死、老い果てるまで透析装置の世話になる　装置無ければ死)
　内
・急性壊死性脳症　１４名
　(生還後も四肢麻痺・重度精神遅滞・癲癇などの後遺症を残す)
　内
・死亡　５名

えびす食中毒　重症患者の脳症発症４倍（2011年12月24日 読売新聞）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=52167

＞鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授
＞鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授
＞鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授
＞鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授

またチョン・コロ・ネツゾウかｗｗｗ

>>724
それ、どこの寒村の話だ？
それはそうと生レバーって在日朝鮮人が第二次世界大戦後に密航して持ち込んだ文化なの？
生レバーじゃなくてユッケは在日朝鮮人が持ち込んだっぽいけどさ。

半島人の家庭で食べられてたのはウンコでしょ

>>748
それじゃない

肉





便

無けりゃ無いで困らない

死んだ爺婆の家では食ってなかったな。
日本人家庭じゃ食わねえだろ。
当然、俺の家族も食わねーし。

>>696
庶民は普通に食ってた、武士階級は薬食いと理屈をつけて食っていたと書いてあるだろ
ちゃんと読めよ。

ちなみに同じように武士階級が食う物ではない＝上品な物ではない
と言われていた物にはウナギがあるが、これもなんだかんだで結構食われていて
慶喜公は、行列で江戸市中を移動している時、ウナギ屋がウナギを焼く匂いをかいで
籠を開けて、一串求めて参れと言ったという話もある。

>>586
そうだ。江戸時代以前に肉食なんて「ゲテモノ食い」だったはずだ。
怖いもの見たさや面白そうっていう好奇心で食うっていうレベルだったと思う。
あとは薬。漢方薬の影響で訳の分からない物を薬として飲むから
当時その範疇だった動物の肉も精力がつくとか言って食ったんだろう。

>>757
器

>>749
タンとかハツとか食うくせにｗ

>>751
馬鹿なんじゃねヨーロピアンｗ

>>563
ホルモン焼きは今の焼肉の前身だよ

なお、闇市時代の隠語「放るもん」は商売にする段になって
韓国系と北チョン系でネーミング紛争があって
そのとき「ホルモン焼き」が妥協案として歴史の表舞台に出た
「ハングル語」と同じだな
50年代の大阪の話

ニンニクと漬け込みダレで臭いを消した臓物をよく焼いて食う
ホルモン焼き店は次第に、カルビなどを食わせる今の
焼肉に取って代わられていった
アメリカから安い輸入肉が入った80年代の話

ちょん文化は固くお断りします

ちょん文化は神戸と名古屋と東京だけにしておいてくれ

あ、それとバカチョん福岡も

柳川鍋、どじょう
なぜあれを食べるようになったのがさっぱりわからない

レバ刺しって胡麻油の味しかしないんだけど
好きな奴はどういう風に美味いと思うの？

>>703
>>718
>>744

ごくごく一部の日本人はいつから（美女の）うんこを食べるようになったのか？

４つ脚生肉は病原菌が多いからね、火を通すのよ
まぁ日本の場合は安全かもしれないが、100％とは言い切れない
俺は元々腸が強い方ではないので、先入観もあるかもしれないが生肉は食べない。

そういう意味では欧米では未だに生卵を食する習慣がない
ただ、卵の中ではなく殻に付着してるサルモネラ菌から中毒になるケースが殆ど

>>724
山では昔からイノシシとか兎とか鹿とか食べてましたが？
日本人が肉食しないなんて小学校の授業で教わる類のウソだよ。

>>753
チョンで損とかチョンダヨンとか本当に名前からして笑える

>>730
羊の臓物はあまり食った事が無いというか、食った事無いから興味あるなー。

メットはすまん、臓物話だったからてっきり臓物かとｗ
豚生ミンチに玉葱って事は、一応イメージ的にはタルタルステーキなのかな？
まあ、酸味利いたソースとかあれば本当にうまそうだけど
後日トイレに篭りそうなレシピだよねｗ

>>756
http://livedoor.blogimg.jp/amplit-picture/imgs/4/4/4479fbc9.jpg?350263

>>688
中国や東南アジアは今でもほとんど牛肉食べないよ。
臭いから嫌なんだと。

>>751
貴様の、うんちは高級とでも？

>>724
それは「一般」をどの基準に置くかで随分変わってくる。
身分によっても違うし、都市部か地方かによっても違う。

上司に付き合い無理やり生肉食べた後、口から生肉の臭いがして気が狂いそうだった
焼き肉だと気にならない臭いなのに生肉は人を食べたような気持ち悪いニクニクしい臭いだった
二度と生肉は食べたくない
なんか食感も見た目も臭いもグロい

在チョンの文化を底辺のB落民が始めたんだよ
ホルモンと同じ
下劣文化だということ思い知ったらいい

俺が個人的な記憶にある精肉店のイメージって、ホルモンは置いてなかったような
気がするんだが、最近は違うのか？（ｗ

まーた起源主張病かよ
まー死人が出る不名誉な文化だからこの際韓国ごと一掃されてもいいよ

>>739
戦前までの日本人がベジタリアンとでもいいたいのか？w
明治以降は洋食化が進んで庶民も肉を頻繁に食べるようになったし、
江戸期までもあちこちでごく普通に獣肉を食べている。

何でスレタイにわざわざ韓国を入れるんだ。
別に記事の趣旨が「牛刺しの起源をさぐる」でもないのに。
もしかしてネトウヨ釣ってレス増やすためか？

>>767
味覚音痴のオマエには判らないから食わないでよろしい。

>>766
どぜう鍋はおれもダメだったな
けど、お酒が飲めるようになると、
どぜう鍋は泥臭さと苦味が
たまらなく美味く感じるものだがｗ

くだらねえな
どこから伝わったとか気になるなら縄文時代の料理でも食べとけよ

動物の肉や内臓を生で食べるなんて、
獣みたいで嫌だわ。朝鮮人って気持ち悪い。

>>767
胡麻油美味しいです（＾q＾）

>>724
薬っていって肉食してたよ。
イノシシを山鯨という隠語があるのはそのせい。

じゃあ禁止にしよう。

>>761
自分の理想の歴史を脳内で作り上げ、ちゃんと勉強もせず
確証バイアスかかりまくりの目で物事を見て、都合の良いところだけをつまむというのは
チョンの行動その物だぞ。

家庭でレバ刺し出た家って在日だったのか
納得

ウンチが詰まってた、腸を食う文化は朝鮮起源で間違いないね

>>775
東南ｱｼﾞｱだと水牛が多いから、ｶﾊﾞの肉みたいだしなw
黒くて硬くて臭い・・・

下流のホルモン焼きが、上流のステーキと混ざった感じだね

>>763
生では食わんな
舌も心臓も

>>739
但馬牛なんかは平安時代から存在が確認されているんだが
育てるのに手間も金もかかるから一般の口にはなかなか入らなかっただけ
まあ牛はともかくとして、鳥類やウサギや猪なんかは食べられていたよ

>>785
ネギたっぷりいれて開き頼め

>>760
ウナギに関しては、裂き方にも武士、商人の街故って逸話あるよね。
江戸は背開き、関西は腹開きっての。
江戸では腹から裂くのは切腹をイメージするから良くないと背開き
関西ではそういうの関係ないから腹から裂いた。みたいな

>>767
基本的に嫌いなんでしょww俺と同じ
噛まないで飲み込むでしょ？

牛食べないのってイスラムとインズ−だろ？
神聖な生き物とされてるから

>>779
単純にうまいかまずいかで決めろよ。貴賎よりうまさ
韓国料理で美味しいのは石焼きビビンバのみ。あとは要改良。

ピントがずれた議論が見えるなぁ。
「仏教その他の要因から、日本では四つ足の動物を食べるのは一般的ではなかった」
「一般的ではなかったが、それでも食肉の事例も多くあり、決して廃絶されていたわけではない」
どっちも事実だわな。

>>771
一応、表向きは禁止されてたんだよ。
ただ誰も言うことを聞かなかった。そこで鎌倉幕府は禁止するも、
合法な抜け道も作った。

>>718
詳しい解説�dｽﾙｗ
これなら韓国のキムチに痰や犬の糞が入ってるのも当然の気がする(´･ω･`)

>>793
膀胱なら英国だけどね。
うんちの方は他国にはないかな。

生だよ、生！生肉なんて食いませんよ、気持ち悪い。

韓国起源の食材を食べるの禁止にしたらたくさんのもの食べるもんなくなるわな

>>266
フォアグラは？

>>800
食べたらいけないのは、豚だよね

レバ刺しの起源は韓国

結論がスレタイどおりでワロタ

>>798
かぁーーーウマそうｗ

食い物の話は１２時過ぎたら止めようぜ
お腹減るだろｗ

犬も歩けば棒に当たる
【読み】 いぬもあるけばぼうにあたる
【意味】 犬も歩けば棒に当たるとは、でしゃばると思わぬ災難にあうという戒め。また、じっとしていないで、何でもいいからやってみれば思わぬ幸運にあうことのたとえ。

【犬も歩けば棒に当たるの解説】
【注釈】 「棒に当たる」とは、人に棒で殴られるという意味。
本来は、犬がうろつき歩いていると、人に棒で叩かれるかもしれないというところから、でしゃばると災難にあうという意味であった。
現在では、「当たる」という言葉の印象からか、何かをしているうちに思いがけない幸運があるという、反対の意味で使われている。
『江戸いろはかるた』の第一句。
「犬も歩けば棒に会う」とも。


これ棒で犬を殺して食ってたからできたんだろうな

基本庶民が四足食い始めたのが明治以降だろ
しかもそれを生で食うなんて
せめて火通そうぜ

>>801
キムチとか、唐辛子抜いて腐らせないようにしたら美味しいと思う

>>807
白菜は中国起源だから用心しろよバカチョン

個人的には生レバー禁止の動きは歓迎する。なぜかマスコミの中には
必死に抵抗したい試みがあるようだが・・・。なぜかな？（ｗ

なんでもかんでも起源捏造。
チョンキモすぎるぞ。

>鄭大聲（チョン・デ・ソン）
なんでチョンってこう笑える名前なんだろうな。
狙ってるとしか思えない。
で、笑ったら賠償ニダとか言ってくるんだろ？
ずりぃよ

>>697
＞肉が好きな人も同じように全然珍しくない。

珍しいよｗ　変人の部類だよｗ
仏教のタブーがあって、庶民はみんなそれを知ってるのに
堂々と食える訳ないだろ。

いのしし、うさぎ、ひつじ、うし、ぶた、とり

肉はここまでにしとけ

馬も食う必要ない、もちろん犬なんてもってのほか

ホルモン（放る物＝捨てる物）を売るなよｗ

中国人でも　生卵なんて食わないアルヨ　　ばばっちぃ

>>813
出たー捏造大国日本人の捏造書き込みがｗｗｗ

韓国にはそんなことわざは無い。

あるとしたら日本だ。それは日本のことわざだろ？

>>771
ただ実際猪だの鹿、熊だのの肉は慣れないと
食えたものではない

素人にはお勧めできない代物
しっかり加熱しないとE型肝炎になるし

既出の狸汁だの、ましてやテンだのは
相当臭いんじゃないのか？

>>807
ないないｗ
チョン起源の食べモノあげてみ

牛さんはご飯をいっぱい食べるんだよ
日本人にとって牛は実用品だったから
肥え太らせて食肉にする発想が一般的じゃなかった
牛をあまり食べなかったのはそれだけの事

朝鮮料理屋という名称で商売していたときに、朝鮮戦争があって
北と南に分かれ戦っていたので、朝鮮という名称をどちらが使うか
で揉めたんだよ。

結局、ホルモン屋か焼き肉屋で落ち着いたわけ。

近畿では、奈良時代後半に仏教の教えで肉料理は貴族含め一般庶民
のなかで禁止されてきたんだ。

焼き肉を頻繁に食うやつと、辛いもの好き、とんこつラーメン好きな
奴は、うちの家では朝鮮人認定されてる。

>>761
ゲテでも何でもないよ
鎌倉時代から仏教が幅をきかせたため
おおっぴらに食べれなくなってただけ
明治政府が国家神道を作って仏教勢力が衰えたので解禁になった

本当にあった怖い話


兵庫県に芦屋と言う朝鮮部落がある
そこに居酒屋アズマという、丹波のアレが経営する店があって
そこで２号線沿いでフランスパン店「ビゴの店」とかいうのを経営する朝鮮系フランス人のおっさんが
生レバ刺身を食いまくり、仕事の帰りに寄ったおれはびっくりすると
その表情を見てすかさず丹波のアレが因縁をつけてきて「殺すぞ！」と・・・・

おれはもちろん平民で日本人でそんな生肉、それも内臓肉の生なんて絶対食べまへん



芦屋、東灘はマジで恐ろしい

>>817
俺は、どうせ生では食わんから関係ないなぁ・・・歓迎する理由って何よ？

>>799
分かりやすい説明だけど知らない人はいないと思う

スレタイの、「在日韓国・朝鮮人」って分ける必要あるのか？
朝鮮族・半島人　で言いと思う。

ごめん！俺は牛肉を生でも食べるんだけど、おかしいかな？
まあ、牛肉でも臓物は生では食べないんだけどね。
商店の肉屋で買うんだけど、Ａ4クラスの牛のモモ肉を刺身で食べるよ。

まあ、生で食べるのはそれぐらいだけどね。あとは鳥のムネ肉なんかもタタキにしたりするけどおかしいか？

>>801
不衛生きわまりないのに金儲けのために出し続けているから悪いんでしょ？
単純にうまいまずいで続けてきたからえびす事件に発展した
これはゲス以外何ものでもないわな

軽く焼いた方が美味いし安全

>>751
ヨーロッパでは腸詰めのソーセージなんかを家庭で作ったりするそうだが
その腸が、ざっと中味を出しただけ状態で、とんでもなく臭いらしい
それを家で洗って臭いを消して使うとか聞いたことがある。

>>773
すごく癖が強いらしくて、イギリスでもスコットランド人しか食わないので有名だとかｗ
メットはなあ、豚だからね食っては見たいが、いざドイツに行くと食う勇気が出ない気もするｗｗ
メットブルストという、加工した準生肉（生ハムみたいな物？？）も有るらしいので
そっちならどうにか。

>>821
バカやろう、埼玉銘菓、もったいないお化けが出るでｗ

>>822
生卵が食せるのは、衛生管理がバッチリな日本独自の食習慣ですｗ

諸外国では生卵は食せませんからねｗ

これ豆知識だよｗ

朝鮮では、6年以上父母の糞を嘗めつづけ看病し病気を治した
孝行息子の話などの記録があり、指を切って血を飲ませる
「指詰め供養」（断指）や内股の肉を切って捧げる「割股供養」
などと共に、親に対する最高の孝行の一つとされた。
こうした風習は朝鮮時代まで続き、日韓併合後に禁止された

>>823
韓国のかの字も無いのに反応してファビョるチョン君か

そもそも生レバってゴマ油で食ってるんでしょ
何も味付けなしでうまいの？

クジラは食ってたよなぁ・・・まぁ哺乳類って感覚はなかったかとは思うが
あとはマタギとかそっちのほうの文化がどうなってたのかなんて
さかのぼってみるとナベだけじゃなくて色々出てくるんじゃないかな

養豚場の社長からいつも無菌豚のレバ刺しを進められるが・・・
本人曰く、まだ生きてるレバーはこの世で最も旨い食べ物とのこと

社長３皿ペロッと平らげだがその数日後、原因不明のデキモノが鼻の奥に出来て入院
抗菌剤もきかず、目のほうに流れていってるとかｗ

>>825
焼肉、キムチ、野菜

>>833

ユッケが、生の牛肉

ビートたけしが在日韓国人の役をやった映画で、腐らせた肉を食べてたな。

>>826
儒教の教えがうっすらと広がって4つ足くわなかったんだろ？

儒教ずぶずぶでも欲に負けて食っちゃう半島人は例外ｗ
教える意味もないミンジョク

>>794
フィリピンで牛肉食べたいって言ったら、ああ、バカ？バカ？言われて
牛肉ってフィリピンじゃそんなに受け入れられない食べ物なのか？と
思っていたら、タガログ語でバカは牛って意味でした。

>>820
食生活が貧困。
鹿、ハト、キジ、熊のジビエも入れとけ。

>>766
単純にどこにでもいたからじゃね？＞どじょう

>>837
それはケーシングと呼ばれている
薄い皮の部分だよ

>>838
正気の沙汰じゃないな

>>691
>東北の熊撃ちのマタギは、熊を仕留めると
>生肝を食べて生き血を飲んだ

ガセネタだから信じないでね。
熊の肝は大変に高価であり、大切に持ち帰って乾燥させ、生薬屋に下ろす。
熊は寄生虫感染の恐れがあるので、絶対に生食しない←日本中、どこの猟師も。
鹿の場合は、射殺した後に解体してレバ刺を食う。
ちなみに、俺は北関東山間部の元鉄砲撃ち。

>>843
日本でﾌﾟﾙｺｷﾞ屋なんか観たことないぞ？
韓国料理屋ですら、焼肉は日本式だ。

>>841
ちなみに、こないだ、鯨ベーコンなるものを初めて食したが

ぜんぜんマズイでごじゃるよｗ

１ブロック５千円とかするけど、ぜんぜんマズイでごじゃるおｗ

>>845
ウジが湧いてたな
精がつくとか
半島人はなにするかわからんな

肉、嫌いだから

もともと獣肉食に馴染んだ日本人は少ない。
内臓食うのは、屠殺場で働く関係者→いわゆるＢ
それと朝鮮人。

うまいとか嗜好の問題じゃなく、躾がしっかりした家庭では、生で子供に食べさせたりしないし、むしろ抵抗感があるわ。

焼き肉は在日が発展させた文化。これは間違いない。
発祥は知らん。
タレ付けて食べるの考えたの在日らしい。
ソースは何年か前のニューズウィーク。
雑誌にも「らしい」って書いてあったような。

>>566
マジレスすると40歳になってしまった俺がユッケなる物に出会ったのは19の時だ
ユッケとやらを注文して旨そうに食ってる連れのその皿を見た時の衝撃は凄かった
「やべえマジかこいつ生肉食ってるやん。」と
それを見て俺も生まれて初めて頼んで食いました。物凄く旨かったです

>>836
まあ、羊の脂自体が癖強いっちゃ強いからなー。
そこで「よし、カレーで煮よう！」って発想に行かないのは日本人じゃないからかねｗ

メットは、今ドイツで働いてるヤツいるからちょっとメールして聞いてみるよ。
人柱にはなりたくないけど、とりあえず評判ぐらいは気になるから

>>846
儒教ではなくて仏教の思想。
朝鮮では李朝時代に仏教を徹底的に弾圧しているので、朝鮮人に食肉に対する忌避感がなかったのは当然と言える。

>>828
だから大っぴらに食えなくなったんだよ。

>>840
レモンくらいじゃね？
味しないよ、うまくない

>>848
はと、きじ、くま、はないわww

その中では、しか　までだな

>>807

朝鮮半島の独自食材なんて存在したっけ？
朝鮮人参くらいしか思いつかない

>>819
そんな坊さんでさえ、鳥は食っていいし、うさぎも食って良かった。
たぬき汁とか野生の獣は農民でも獲って食ってる。

厳しくなったのは江戸時代になってからだけど、滋養の薬って言い訳で食ってたよ。現代のうな重みたいなちょっと豪華な食事って感じだけど。

スレがおわるまでに話を戻そうぜ
生レバーはともかく、生肉食うようになったのはチョン文化でFA?

>>799
関西では、腹を割って話すという意味で、かえって腹開きが喜ばれた
という話を聞いたことがあるが、本当かどうかはしらんｗ

京都では宇治川のウナギは宇治丸と呼ばれて珍重されたらしい。

生のままの牛肉とか生レバー、内臓系をおいしいと言って食ってる在日朝鮮人は怖いわ
パチンコと焼肉屋全部消えればいいのに

>>802
仏教＋流通量＋気分だな
仏教は魚も禁じてるから、魚を食って牛を避ける一般庶民は
あまり流通してないこともあって四足肉に強い忌避感を持ってたのだろう

>>326
おまえんち馬飼うのか　スゲーなｗ

>>761
ゲテモノ食い懐かしい

子どもの頃浅草にあったよな？
鹿やら熊やらの肉を食わせる有名な店が

日本人はそもそも半分はベジタリアンだな。

豆腐も醤油も納豆もすべて大豆からできてるし。

近畿では、ミカドが仏教と神道で国を治めようとして肉料理を
禁止した。だから精進料理が発展したんだろ。

レバ刺しは、ごま油に塩を混ぜたタレで食うと美味しい。

>>854
鯨の油はまた別物だ

鯨汁とかで鯨の油に慣れ親しんだ人が食うもんだ
素人は止めとけ

寄生虫だらけじゃん

土人

「近江牛肉」の歴史
http://www.matsukiya.net/rekishi1.html
＞ 牛肉を食べるなど、とんでもない時代でしたが、記録に残るだけでも、
＞ 松平越中守、細川越中守、毛利石見守、太田備中守、安藤対馬守、松平伊豆守、佐竹壱岐守、松平丹波守、
＞ 佐野肥前守、松平和泉守、内藤播磨守、さらには幕府薬法方、青木検校などの人物が食したとされています。
＞ 井伊家から献上された牛肉はご養生肉といわれ、味噌漬とするのが慣例となっていました。

＞ このようなことから、幕府も肉食を禁止してはいたものの見てみぬふりをしていたのではないかと思われます。
＞ そのような時代が長く続いていたのですが幕末が近づいたころ、彦根藩主・井伊直弼は、禅宗に帰依し仏法の
＞ 教えを忠実に守り、牛肉を食べたり牛を殺すのを本気で禁止しました。
＞ 直弼以前は、牛肉の味噌漬や干し肉が将軍家や御三家に毎年献上されていましたが、これがピタッと無くなりました。

ということで、江戸時代の将軍家・大名達は牛肉を普通に食べてたようですね。（仏教・禅宗に帰依した人を除く）

>>834
いやユッケにして食べない。
塩をちょっと振って食べるか、カルパッチョみたいにドレッシングをかけて食べる。

ユッケで使う肉なんて細切れにしてあるから変な部位を使ってるかもしれんから、ユッケは食べないな。

>>823
いや日本の諺ですし、江戸時代までは武士も棒で犬をしばいて食ってましたがなにか？

レバ刺しは塩だれの胡麻油でニンニク、生姜を合わせネギを巻いて食べる
これが下町の大衆酒場の基本的な食べ方
ビールやホッピーやチューハイに最高に合う
何とかこの食文化を残してくれよ

なんだ結局焼肉も日本起源じゃないか

韓国に残るのはキムチだけか

内蔵食べるのはいいけど、最低でも焼いてくれよ
いろんな臓物があるけど、最低でも焼け

ギャングオブニューヨークの激レアステーキは見てて引いたな

>>858
だからその焼肉はホルモンだよ

>>847
で、牛肉料理は何を食べたの？

>>859
根性有るなぁw
東南ｱｼﾞｱとかで虫食う日本人もそうだが、ﾔﾊﾞｲと思いつつﾄﾗｲする奴は尊敬するわ。

>>848
言わせてもらうが、ジビエをフランス料理で食う機会もあるが、あれは
調味料を相当効かせてたまに食うからいいのであって、普段から食うもの
とは思えない。（ｗ

>>854
刺身用赤身がオススメ　ショウガ醤油で

>>866
日本古来の文化を在日朝鮮韓国人が商業的に広めたって認識で良いと思う。

>>875
殲滅したはずの蟯虫が日本にまた現れだしたのと韓国との交流が始まったのが重なるのは言うまでもないか

>>867
あ、俺聞いたのそっちかも。記憶あやふやで関西は適当ぶっこいたけどｗ
まあ、商売人の街だしそういった逸話があっても面白いよね、縁起担ぐ当時っぽいし
とも思う。時々江戸時代の風俗絡んだ本を読んだりするけど、基本洒落ばかりだよね

>>860
それはうらやましい、が２ちゃんだと、評判を聞いた後に
結果が聞けないのが残念すぎる

メットの情報があるページを見つけたよ。
ttp://www.straightword.co.jp/globalism/06_9/home9b.html

>>852
熊肉、熊猟を専門に仕切る奉行職があったくらいだからね

生肉が美味いって言ってる奴は、
人肌に温めたこんにゃくにごま油とネギをトッピングし、
ラードも加えて食ったら、美味いと言っちゃいそうだな。

>>854
慣れてないからだよw　刺身と同じ食べ方で　美味しいよ。慣れればね。酒のつまみだなw

>>1
そう、いま日本人が焼肉を食べれるのは韓民族のおかげだよな

>>888
馬サシとかはあった、だが、それをここまでスタンダードにして広めたのはチョンで理解した。

>>871
その店の系列か知らないけど、渋谷にも似たような店あるよ。
あと、新宿の小便横丁にも豚の金玉刺し食わせる店あるな

最近は馬刺しまで冷凍するようになり
生の馬刺しや馬のレバ刺しは、焼肉用として売られている
生で食うリスクを消費者に投げてきた

>>893
それはそれで旨そうな気が…

>>881
ただ肉を焼いただけの焼肉なんて世界中どこでもあって起源もくそもないだろｗ
そんなものを日本起源というのも恥ずかしい
焼肉の起源は朝鮮ニダなんてホント朝鮮人だけで結構
世界では仕方ないから朝鮮風のタレにつけて食べるのを
コリアンバーベキューと言ってあげてるらしいが

>>864

自然に生えてたんだよｗ

>>840
ごま油と塩で食う
酒飲んでるから喰いたくなってきたわw

マグロ食える奴が羨ましい。
俺ハタチになってから体質変わったのかわからんけど、マグロ食べるとアレルギーになっちゃって、
マグロ食べれないんだ。
あーーーマグロ食いてーーーー

>>819
それは思い込みもいいところ。
庶民は普通に猟で取れた猪や鹿、あるいは飼っている鶏を食べてた。
古くから禁令が出てたのは主に貴族だけ。
仏教のタブーだからと飼育している積極的に動物は食べなかったけど、
猟の獲物は別扱い。大体そんなに熱心な仏教信仰はない。
浄土真宗の資料にも「本当はダメだけど仕方ないね」的な話が残ってるくらいだ。

>>885
普通にアドボにしてもらった。

牛の生肉は、味あまりしないよ
牛肉は油で焼いてでてくる油がうまく感じるんだから
うまいとか言ってる奴は、かっこつけてるだけ
あんなのうまくない

>>895
アホか肉焼くくらい何処でもやってるわ。

鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授は終わってる

鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授は終わってる

鄭大聲（チョン・デ・ソン）名誉教授は終わってる

>>863
ハトなんてフレンチではニワトリと同じくらいに当たり前。

鹿は猟師料理では新鮮な肉を生で食べる。

>>887
ええ、クジラの刺身は大好きだす

>>874
鯨汁とは初耳です

>>894
ミョウガさえあれば、美味しいですぅ
そのままだと、匂いが気になるｗ

>>877
つか江戸時代には普通に肉くってたぞ。
ももんじ屋っつって、猟師が取ってきたイノシシなんかの獣や牛馬（食用じゃなくて農作業で使い物にならなくなった奴と思われ）を出すんだよ。
当時は強壮効果のある薬食扱いだった。
ゲテモノって程じゃ無いけど、ちょっとアレな料理扱いだったみたいだがね

>>766
柳川鍋は高級品だけど、
どじょうを食べたのは単純に水田にたくさんいたからだろう。
百姓にとってはもっともお手軽な動物性食品かと

エデンの園のアダムは動物の肉を食さない
それを食べることは己の名づけ子食べる事で
あるからである。

タルタルステーキはうまいだろ

>>840
レモンとかだよ、こま油と塩で生肉くうのは韓国式。

>>881
そっちの話になると、キムチも日本人が教えたようなもんなんだけど
まぁ日本人は唐辛子使わないしキムチは朝鮮人のものでいいや

一応、正確な話をすると
日本の漬物文化＋唐辛子＝＞キムチ

なんか脂っこくなって来たなぁ、肉は嫌いじゃないけど

山菜の天ぷら、白魚のおつゆ、
菜の花とホタルイカのぬた、
春キャベツの浅漬け、白飯、渋めの煎茶…
この辺が欲しい

ジストマとか　降雪裂肛常駐とかウジャウジャいるぞ

>>885
ステーキ食いに行こうと誘われてステーキ注文したですよ。
自分は田舎物だったんで焼き方もしっかりウェルダンで。
で焼けるまでの合間にと連れの頼んだのが「ユッケ」だったですよ。
そりゃあびっくりですよ生肉はクジラしか食べた事なかったんですからｗ

>>877
御三家・水戸の斉彬公も牛肉が大好きで、毎年井伊家から贈られる牛肉を
楽しみにしていたんだが、直弼の代になってからそれがピタリと止んで
しまったので、随分ガッカリしてたらしい。

それが桜田門外の変につながった・・・なんて邪推する向きもあったとかｗ

>>852
なるほど、情報サンクス！ひょっとしたら俺が熊の生き血の話と
鹿の肝の話をごっちゃにしていたのかも。

どうりで、ググっても熊の生き血と、生の脳を食べる話は出てきたけど
肝を食べる話が出てこないはずだ、

http://www.akita-gt.org/eat/shoku-02.html

>>854
鯨はセミ鯨やナガス鯨が美味いんだよ
だけど捕鯨弾圧のせいで
今食べてるのはミンク鯨…

西日本人は犬神を作ってその肉を食べてた

犬ゴロし

>>858
調味料のみを別の小皿に入れ、客が自ら料理をそれにつけて食べる。
というスタイルは世界でも珍しい。
朝鮮の料理にこのスタイルのものは存在しない。

実はこのスタイルは寿司の食べ方から流用されている。

>>909
俺、フランス人じゃねえし

>>891
なんと綺麗なピンク色…。つかマジで生じゃねぇかｗ
ドイツ、豚を無菌で育てる技術でもあるのだろうか…

ともあれ、貴重な画像付きHPをありがとう。友人にメールする楽しみ増えました。
写真送ってもらお。どこぞで「メットって食い物が」って見た時、すぐULできるようにｗ

生肉とか食べたいと思ったことねーな。
生肉を食べている姿を想像しただけで吐きそうだぜ

>>910
ベーコンと似たような部位の塩漬けでつくる汁物で東北のほうの料理
緑豆が盗んだのが材料

まあ食の好みは人それぞれって、事でいいんじゃないか？
と俺は思ったりするけどね。
言い出したらキリがないし。

>>823
これは日本の超有名なことわざだよ。なんで知らないの？

>>907
武士階級でも食べられる様に？名前かえてたね
イノシシはボタンなべ
ウマはサクラなべ
やまくじらとかもあったし

>>31
リアル在日が食べていたんじゃね？

俺の家で生肉を食べないのと同様、文化的なモノだから、
口出しするものではない。

>>921
熊の肝って乾燥させて売ると1万円以上になるんだぜ？
小学生のとき親に一万円もするんだ、すごいな、俺マタギになる
みたいなこといったら、手間を考えると一万円でも安いよって鼻で笑われた。

今ならその意味がわかる、ゲームみたいにどんどん湧いてこないもんな。
探すだけで数時間かかりそう。そして最後は命のやりとり。
一万円、安いです。

生魚生肉生卵を喰らうとは…
日本人は料理することを知らない原始人と外国人に蔑視されても仕方ないないですね

日本文化は衛生観念が発達した文化なので君子危うきに近寄らずでいいだろう。（ｗ
それにしても一部マスコミに見られるいつまでもたらたらと生肉食いに未練を見せる
記事、何とかならないの？（ｗ

>>890
洒落や掛詞がかなり多いよね、縁起を担いでというならスルメをアタリメ
というのも江戸の洒落っけだと思う。

また、韓国起源かよｗｗｗ

クジラは食料があまりない時代に、学校給食で出されてたもの
欧米で騒いでるけど、今は食べない日本人がほとんど

俺は人生で一回も食べたこと無い

これも嘘
朝鮮人て嘘しか喋れないの？
生、以前に半島に牛がいたの？
密入国不法占拠の在日さん、答えて

内蔵系は完全に在日朝鮮人文化の影響でしょ

生牡蠣で死にそうになったよ。
肝臓にウイルスが付いて、なかなか治らなかったよ。
完治に10年掛かった。

>>877
＞幕府も肉食を禁止してはいたものの

牛だけじゃない、肉食自体の禁止な。
「幕府薬法方」、「ご養生肉」←一般的じゃなかった証拠。
食った大名も常食じゃなく、噂を聞いて面白半分で食ったか、
薬としてたまに食ったんだろう。

神戸の大井肉店の神戸牛刺しうめーよ。
長田に行けばレバ刺しはおろか牛の脾臓（チレ）の刺身が食える。
灘のどっかでは牛の脳みそ出してたらしいが、BSEでアウトになった。

>>930
チョンか池沼だろ

>>200
北方だと
馬は農業と軍馬だから食べる習慣は根付かなかったと思われる。

ユッケなんて昔は店がこっそり客に出してたもんだよ

>>896
仏教徒だから生肉を食べる事に対してタブーと言うか後ろめたさは有った。
猟師なんて蔑ませてたし。

ブレークスルーをしたのが在日韓国朝鮮人。
食肉を解体してる同和とどの様に折り合いを付けたのか知らんけど。

>>771
しかしながら食肉（牛肉）が爆発的に広まったのは
明治大正にかけて、軍隊の缶詰に牛肉の甘露・大和煮があったからかと
そこから禁忌がうすくなり、帰還兵（日清日露）を中心に食肉需要が爆発しました。

朝鮮半島は近年まで豚肉が主食だったはずで
現在の焼肉は、日本からの外来文化だったため、当初（現在も）牛の焼肉（食肉）ではなく豚の焼肉が主体だったはずです。

中国朝鮮族はモンゴル支配時の影響か
中国東北部でラム肉料理屋を出してるようです。
モンゴルの直轄地だった済州島がモンゴルの食肉文化を模倣してても、おかしくはないでしょうが
はたして食肉やモンゴル料理を継承してたのか？疑問が残るところです。

>>8
朝鮮人の空想かよwwwwwww
もちろんソースは無しwwwww

日本人はやっぱり、生魚より生肉をみると危険って認識が先にくると思うよ
おいしそうとは思わんでしょう
生魚は見た目で時間がたってるかどうかわかりやすいけど、生肉はわかりにくいからね

>>926
>豚を無菌で育てる技術でもあるのだろうか…
その辺が謎なんだよなｗ、無菌豚だという日本の一もいるけど
調べると無菌豚が作られる、ずっと以前から食われていたようだし。

聞けるのがうらやましすぎる。

>>934
しかし、玉子料理で、日本とﾀﾒを張るほどの料理法を持つのは中華くらいだろw
魚料理に至っては、対抗できる国は有るまい。

ちょい茹でてガツ刺しみたくなっちゃうのかなぁ
それだと風味と食感が別もんになるからなぁ

>>935
面倒だから、肉刺し食う前に「何かあっても店に責任問わないよ」っていう
念書を書いてから食う。みたいな形式にすりゃいいのに

と、思うんだけどね。河豚みたいに「技術が無い人間が捌くと人が死ぬ」みたいな
食材でもないわけだし、後は自己責任で
これが一番分かりやすくて問題起き辛いと思うんだがなぁ

>>938
クジラは子供の頃、週に1回は食卓に上がった。
今でも時々食べてる。
売れ行きは鹿肉よりも良いよ。
食べない日本人が殆どって、何の統計を根拠に言ってんの？

サナダ虫とかアニサキス　ウジャウジャいるぞ

>>938
あなたの年齢いくつか知らないけど、
俺の小学校だか、中学校の頃に給食で出てたよ。
ちなみに今31歳ね

>>131
それらは全て、西洋からの牛と交配したり、西洋の牛そのものに
とって替わられたから、純粋な和牛ではない。
純粋な和牛は見島牛だけだな。

gibierなんてフランス人だって普段いつも食っているわけじゃないよ。（ｗ
我々が毎日鉄板焼きを食っているわけじゃないのと一緒。（ｗ

何これまた韓国起源説？

>>957
静岡じゃないかぎりあり得ないな。
なに県？

チョっパリって豚足って意味だったんか

次スレです。

【文化】 「日本人はいつから牛の生肉や生レバーを食べるようになったのか？」→「戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたから」★２
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1335628172/

>>942
何故タブーが生まれるかというと…

>>900
>タレにつけて食べる
↑
もろに「タレ」は和食
朝鮮に「タレ」は存在していなかった。
ていうか、今も韓国では「いわゆる焼肉」は流行らない。
四半世紀前に日本から伝わったジンギスカンが「プルコギ」という名になって普及している。

朝鮮人がいつから牛？
焼き肉屋のチョン、いっぱい居るだろ、応えたら？
チョンがいつから牛肉食うようになったの？

牛の焼き肉や生肉を自慢するチョンって、
和牛の存在を無視してるよな。
あー高級和牛も朝鮮起源になってんだっけ。
頭おかしいよな、チョン。知ってたけど。

大体、庶民の着てる服がちょっと派手になっただけで何回も贅沢禁止令出すぐらい
質素を強要し、口うるさかった幕府が、仏教のタブーでもある肉食を
庶民が当たり前にしてるのを見て黙ってる訳ないだろ。

>>925
何でキジが日本の国鳥か知ってる？

でも関東ではユッケと生レバーはコリアンレストランで食べるものと相場が決まってたんだよ

まあキムチだけは朝鮮起源でいいやｗ

唐辛子は日本経由だけど、白菜は江戸時代の日本には無かったものだし、
野菜の塩漬けなんて保存方法としては世界標準だしな。

>>904
鶏と鶏の卵も禁止されていた時期があったな
たしか、朝を知らせるから太陽と関係があるということで
神聖視されたとか、庶民はそのころでも変わらず食っていたようだが

>>910
鯨というと、おでんに入れるコロとさえずりが大好物だったり
高すぎて最近食ってないが。

>>961
長崎県だよ。

>>938
そっか？
北海道だけど普通にスーパーで売ってるからよく食うぞ？

生レバーや生肉の起源がどこだろうが、虫食おうがゴミ食おうが食文化の批判は低脳のする事ですよ

チョンで損教授か

>>934
それが、今じゃアメリカ欧州で寿司刺身が不動の地位確保
生卵とかロッキーがジョッキ飲みしてたのみて、日本人以外はガクぶる
しかし、日本ですき焼き食べたりした奴らは生卵の虜に落ちる
可愛そうなのは、自国で生卵衛生的にアウトで食べられない事だな
また、生卵食べに日本に来てね

なんせ　マムシとかスッポンの生き血飲む民族だからな

>>970
相場かどうかしらないけど
そこでしか食べないよね基本的に

在日は生肉食べて犠牲になった人に謝罪と賠償をせい

>>962
そうだよ、足袋を履いてるのをみてやつらがつけた。
あいつらには下駄も足袋もなかったんだ。
なに履いてたの？ｗとガチでおもった

>>973
長崎はそうなんだな。
千葉で32歳だが、給食にクジラなんてありえない。

>>8
生レバー、心臓刺し、ユッケも韓国ではほとんど食べないよ。日本人観光客に頼まれて置くように
なったって程度。

>>947
>>948も言っているが、明治以降食肉産業は拡大傾向にあった。
しかし、食肉に対する忌避感が薄まったとはいえ、業としての屠殺にはやはりまだ抵抗感や差別感は強く、日本人では労働需要に対する供給が少なかった。
そこに、併合によって日本本土に流入してきた朝鮮人が労働力として吸収された。
現在でも食肉産業に在日朝鮮人が多いのはこの名残。

>>951
ヨーロッパ、特にドイツの肉の扱いに関する知識はすごい。
ソーセージ一つ取っても、こちらが見ても大した事はしてないのにドイツの伝統方法で作るとがらっと味が変わってしまう。

>>957
学校給食は地域の特色がモロ出るからな。
自分が食べたことあるメニューが全国でも出てるとは限らない。

ネトウヨＧＷに長文w

朝鮮人がウンコ食べるの禁止されたのは併合からだよね？
しかも、日本人に
在日さん、まともに答えてよ、迷惑つーか、汚いから

>>947
ブレイクスルーは明治の英国人

在日はホルモン焼きの開拓者

シベリア東部の猟師が熊だか鹿だか猪の生レバーを食ってるのをドキュメンタリーで見たことあるよ
日本の猟師も食ったかもな熊の胆嚢？だかは高値なんだろ？

このチョンの話も調査に基づいた学術レベルの話ではなさそうだが信憑性はありそうだ

>>970
嘘言うな
昔から立ち飲みや大衆酒場のツマミであったよ

>>981
普通に食ってるみたいだが？

和田町〜捕鯨の町〜
http://www.pref.chiba.lg.jp/kyouiku/anzen/kyuushoku/zenpan/colam7-kujira.html
鯨の食文化の継承〜「南房総学」を通して〜

>>970
神奈川なんかそうでもないけどな
畜産が明治ごろから盛んになって普通の居酒屋で食ったり肉屋で刺身用レバー買ったりけっこう前からあった
豚レバーの刺身も多いし

>>933
だろうな、乗せたページに熊狩りの様子が書いてあるけど
かなりの人数で巻き狩りにするみたいだし、大儲けには成らなかったんでしょうね

そう言えば、高貴薬の中の高貴薬の一つとして有名な熊の胆ですが
昔は水を詰めて文字道理の「水増し」をするケースが良くあると言うことで
買い取る人間立ち会いの元に熊から取り出した、という話も聞いたことがあります。

生ゴミ食うな

なんか2〜3人必死に、日本人が古来から
肉食してたのを否定したいクソバカが居るね

韓国憎しで生肉全否定とかちょっと狂ってる。
生肉食べる＝韓国特有じゃないから。
勘違いして「生ものは食べない！」とか落ち着いた方がいい

抗生剤まみれの日本生卵は、薬剤耐性サルモネラの宝庫

>>995
一人は分かってて遊んでるみたいだけどね

しかし、どの食文化でも食っているものでヒエラルキーというか
差別ってあるよな

昆虫食いなんかは西洋諸国では、やっぱり貧しい、賎しい食い物
という理解だよな

これから暑くなるんだ。マスコミに惑わされず生もの注意でいいだろう。（ｗ

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