【社会】食中毒が発生する以前に「腐っているのではないか」苦情相次ぐ…焼肉酒家えびす、ユッケの集団食中毒事件で

　６歳男児ら５人が死亡した焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、
昨年４月に食中毒が発生する以前、えびすの店舗が提供した牛肉を食べた客から
「腐っているのではないか」との苦情が相次いでいたことが２１日、捜査関係者への取材で分かった。

ソース：http://news.livedoor.com/article/detail/6491761/

腐ってやがる……

捨てるのもったいないからな

早すぎたんだ・・・

熟成です

あの社長じゃ、腐ってただろうな。

わかってるなら食うなよｗｗｗ　これだから貧乏人はｗ

まあ潰れたんならもう蒸し返さなくていいんじゃね

生肉に生卵かけて食うほうがおかしい

なんでえびすだけの問題なのに生肉禁止したんだろうな

タタキ食いたいよ

死んだ連中は腐ってるかどうかも分からなかったのか

ずさんだなぁ(´･ω･`)

この社長と蓮ホウの面が似すぎてて


　　すっげーーーーーーむかつくんで誰か何とかしてくれ

つか、意図的に腐ってても良いからと出させてたんだろ。
て、こたー殺人罪も視野に入れたら良いんじゃね？

未必の故意で罪問えるべ？この蛆虫野郎だけは。

あの意地汚い富山のクソガキをさっさと逮捕せえよ。

火を通したり、一度冷凍するとかしないでそのまま食べてたらこうなります
http://www.youtube.com/watch?v=TuU0uEY5ft0&feature=related

腐ってても腹壊さないものなんだなｗ

>>10
カツオうまし

腐りかけが一番うまいとは聞くが
本当に腐ったのはいかんだろう。

そこまでして食いたいもんかね

土下座社長は危ないって薄々気づいてたんだろ

太ってやがる・・・
食い過ぎたんだ

雑巾のような臭いがしてたんだろうな。
実際、まな板を拭いた雑巾の臭いだった可能性もあるし。

社長何処に逃げたん？

これがホントの汚腐乱酢料理

むしろ腐らせてから出したんじゃなかって噂もある

俺は知人の店で馬しか食わないんだけど
馬は今後も大丈夫なのか？

実際に食って被害うけた奴は
どんだけ味オンチなんだ
危機意識なさすぎｗ

>>17
俺も今はカツオのタタキ食ってる

やっぱ牛肉のが食いたい

スイスの民間防衛
34:名無しさん＠１２周年 (2012/04/20(金) 17:49:40.25 ID:8onS5UpS0)

■　■　■　■　【武力を使わずに��日本が韓国・中国に侵略される”危機】【スイス政府資料より】　■　■　■　■

第１段階　→　工作員を送り込み、��政府上層部”の掌握と洗脳
第２段階　→ ��宣伝。メディアの”掌握。大衆の扇動。無意識の誘導
第３段階　→ ��教育”の掌握。国家意識の破壊
第４段階　→　抵抗意識の破壊。��平和や人類愛をプロパガンダ”として利用
第５段階　→ ��教育やメディア”を利用して、自分で考える力を奪う 　　← 《 日本の現在ココ 》
最終段階　→　国民が無抵抗で腑抜けになった時、��大量移住”で侵略完了 ←��人権擁護法案（最近また名前変更して人権救済機関設置法案に）”��外国人参政権”

チェーンだし、安売りなんだろ？知らんけど
当然そのくらいの覚悟は有って入るのではないか
俺だったら間違えて入っても、黙って出て二度と行かない

乞食は腐ったゴミを食ってろってことだ。

腐りかけが美味いと家の死んだ爺ちゃんがよく言ってた！
止めておけばよかったと今でも後悔してる

>>23
別の新しい焼き肉屋やってるって話だ。

名前をかえてね。

ま、真性のクズだわな。あのツイッター馬鹿の所もそうだが
これが外食産業。ゴミの掃き溜め

この社長を叩いてもしょうがない
従業員を叩け

>>32
いや、肉は腐りかけがうまいのは本当。

【食品/韓国】キムチ、生マッコリが中国に輸出できない理由は大腸菌群が多いため…衛生基準の緩和を要請--韓国紙［12/04/20］
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1334887040/

＞＞33
適当なこと言うな

>>33
食肉業界って、色々とアレっすね

>>35
腐りかけの肉でハンバーグステーキって
よく安いステーキチェーンで聞く話だよね。

喰った奴が悪いのになにいってるんだろうな
生ものなんだから多少腐ってても当然だろ
それを生で食べるか、目の前のプレートで焼いて食うかは客が判断することだ
生ユッケはあくまでも生で食べられるかもしれませんよってことで、肉を生で食うなんて蛮人のすること
その判断は客にゆだねられている
無知蒙昧に生で食べられると考えた奴が死んだだけ
ただそれだけの事件なのに、大騒ぎしすぎ

生肉、生魚食う奴は危機管理能力の欠如が疑われる

生肉生魚好きな人はSEXも生でやる人が多い

安物食いのﾀﾏ失い。
・・・高くても食いたいと思わんがｗ

>>26
馬は大丈夫。

この事件とフジの貢献で焼肉には行かなくなったな。

ブサイク社長、卸売業者に責任転嫁してたけど、その後どうなったんだろな

なんで今頃？捜査が遅すぎる。捜査員は全員ユッケ食ってから出直せ。

シマハイエナに謝れ！

遅すぎたんだ…

な〜に、返って免疫が付く

馬も危ないよ

焼きユッケうまいよな

東京の某食肉卸売業者に話が及んでから、一切報道されなくなったニュース。

東京のＢ恐ろしい・・・。

大阪市や京都市や箕面市や泉佐野市のふるさと納税のシステム屋のサービスの「現在の加盟店数」って何件なのかニャ〜？
このシステム屋のサービスって２０１０年１１月頃まで「現在の加盟店数」というものを
グラフィック文字にしてまで表示してなかったかニャ〜？
「現在の加盟店数」や「導入」「実績」というものはそれぞれどういう意味のものなのかニャ〜？

（箕面市で勤務中に出会い系やってた奴っているのかニャ〜？）

（ふるさと納税と出会い系って関係ないのかニャ〜？）

ところで、京都市って放射能付き瓦礫の受け入れちゃうのかニャ〜？
例えば、ふるさと納税を募りながら放射能付き瓦礫受け入れなんて
ふるさとおためごかし詐欺元ってことにはならないのかニャ〜？
例えば、ふるさとおためごかし詐欺元のせいで
京都の食品食材が敬遠されまくり押し出し逆転（ギャグ転）負けみたいな
ことにならないよう心より祈念致しますってあたりかニャ〜？


例えば加盟店6044の一覧はいずこにってあたりかニャ〜？

小6、なんちゃんｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!
バイオハザード4するお(｀・ω・´)
http://live.nicovideo.jp/watch/lv90209835

>>15はなんていう寄生虫なんだろう？
回虫ってやつかな？

百円の焼き肉食うなよ

お肉は腐りかけが美味しいと言われるけども（表面にカビが付くくらい）、生肉はアカンやろなぁ。

生肉をあんな値段で食べようと思う方がそもそもおかしいわ。
バカまるだし。

苦情聞きながら放置してたバイトも同罪だな

>>41
セクス生でやらなければ子供がうまれないだろう。コンドームや薬は禁止しろ！

ユッケや生レバー国が人間の食うものではないと認定し規制した訳だから
未だに食いたがってグダグダ言ってるヤツは最早人間ではない
野良犬と同じだから好きなだけ食って死にたまえ
(´･ω･｀)

安の付く焼肉屋で、腐った匂いのした
肉とタコわさ出されたことあるが、順調に潰れたよ
この一体では、あのチェーン店に入るのは情弱だけになったな

>>56
熟成させるのはちゃんと管理された設備でやらなきゃダメで、
スーパーで売ってる肉が古くなったのはただの劣化だからまた違うんだよな

人間の危険察知能力も大したもんだ
でも結局食ったのかな？w

海外の牛肉だったらどんなのかわからないからこわい

>>15
医者ってスゴイなぁ
こんなの見慣れてないだろう状況でも動揺無しで
手術出来るんだもんなぁ

そんなに生肉くいたいのなら、牛を一頭つれてきて気絶させてから
客が牛にくらいつくというビジネスモデル。どうだろうか

朝鮮では当たり前だったんです。しょうがないんです（；；
ttp://www.youtube.com/watch?v=Dv7G-ijIW8Y

腐りかけが一番美味い

>>42>>49
どっちだ？

生姜醤油で食う馬が
昔からの仲間が集まる飲み会の定番なんだよな…


焼肉屋では焼き肉しか食わない

そんなことより桜肉まじうめぇ

>>15
すっげぇうるさい手術室だと思ったが、これはおもわず声が出るわｗ
生肉喰らいは、一度見て於けだな

腐ってやがる・・・・早すぎたんだ・・・。

>>72
今使わずに、いつ使うと言うのだ？

君たちは腐った肉ではありません。

生肉食っていいのは普段からうんこ食ってる民族だけ

>>1
腐っているのではないか

＞腐っては居なかったけど大腸キン０１５６が
　問題だったんだよ

ここ、衛生管理や品質管理ヤバイ事が当初から指摘されてたしな。

エージングです

菌が死ぬくらいの強烈な放射線浴びせてから食べればエエかも知らん！？生肉やったらエエにゃろ？

>>10
情弱乙

>>28
普通にスーパーに並んでます。

貧乏人多すぎｗｗ

キムチのような腐敗物も、ゴキブリ目線で見れば、発酵食品になるからな

>>15
3年寄生されてたってのはわかるんだけどどういう経緯でこうなったかわからん
なんでこうなるまでほっとくの・・・

>>9
日本以外なら死んでもおかしくない行為だな

>>15
医者ってすごい・・・

商品を提供する側が必要最低限食材に対する衛生状態を管理するのは
当たり前の話だけど、口に入るものを常識外れの格安値段で手に入る事を
無条件に喜んでるエンドユーザー側にも問題有ると思うんだけどなぁ・・・。

大分昔に有った某マクドの５０円バーガーとかさ。

今はファストフードのせいか、味なんて解らないのが増えてるからな
だからこそ通用した商法

テレビを見なくなった層が多いのを良いことに、
やりたい放題の腐れマスゴミと共通点があるな

http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/936313.html#
豚肉にコーラをかけると、出てくるらしい。

>>84
三歳児だろ

>>69
「生食用食肉輸入時の検査結果」
馬→食中毒の原因菌の検出0
牛→生食用食肉の輸入実績0

「国産食肉の汚染検査」
馬→食中毒の原因菌の検出0
牛→食中毒の原因菌の検出多数

寄生虫は牛馬両方にいるけど冷凍で死滅。

生食用食肉 (牛及び馬) における危害評価
http://www.mhlw.go.jp/stf/shingi/2r9852000001gr34-att/2r9852000001gr9y.pdf

貧乏人は焼き飯を食え

ジャンピング土下座社長は今どうしてるんだ？

地元の牛角で焼肉を卵黄につけて食べるメニュー頼んだら次の日下痢して40度の熱出した。
早速保健所にタレ込んだら1ヶ月後閉店してた。

サイゼリヤのプロシュートが黒くなってたりするのはあれ大丈夫なのか？
チェーン店で食べた中で一番吐きそうになった。
生肉を薫製（塩漬け？）にして直輸入してるんだっけ。
二回食べたけど、一回は確実に傷んでるような味だった。

クロトワの「腐ってやがる・・早すぎたんだ」ってどういう意味？

汚食事件

エコやろ

素敵やんｗ

まだほんのり温かいレベルの新鮮なやつだから美味しいのに、腐ってるかも知れないレベルの物食って
美味しいとかって完全に味覚障害だろ。

>>94
VGJ☆

>>1
　　　　　　　　　＿人人人人人人人人人人人人人人人人＿
　　　　　　　　_ ＞ 腐ってやがる！ セコすぎたんだっ！！＜
　　　　　 . '"　　￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^ＹＹ^Ｙ^Ｙ^￣
　　　　 _′　　　　 ／　　　　ヾﾘ　　　 ヽ_：
　　　　 !　　　　　/ ,　　　,　　 }!、　　　　' ,：.
　　　　‘ｔ_=＝-‐ｦ /　 ／,　,ｲ'ﾚ' ﾄ､　ヽ　､ ヽ：
　　　　/　　　　〈∧∠イ_∠_　 ｀~　ヽ､_ヾ〉ﾄ,）：
　　　ノ　　　　　　　ﾚ'¨__,,~＼∵V∵／ﾍＹノ：
　　〃　　　　　　　 l　　_,（ ・ ）, ､ _,（ ・） iヽ：
　 〃　　　　　ｆ⌒'､{　'"　 `　 _ ,冫,,　"'' j　）：
　　'､　　　　　ｌ i(_,`''　　　' '",rｪｪｪ､ﾞﾞ"　ﾘ'´：
　　　'ﾍN、　、ヾ、'　 ∪　　 ||!!||l l|　　 i'：
　　　　　　`^ｰヽNﾐ'､,、　　　!,r-r-|　　!：
　　　　　　　　　　|　 ﾞゞ､ _　　｀ニ´, _ ﾉ：
　　　　　　　　　 ｆｰ- -→ﾞ､,､",_ ､ ､ﾐ：

最近、あの社長調子に乗ってるからな。

○富山県のおいしい焼肉＆ホルモン屋○
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1144297321/291

291 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2007/10/08(月) 23:46:20 ID:fxlWAOL6
実話↓

店に飯食いにいって
近くにいたｶｯﾌﾟﾙの男の声がデカくて聞こえてムカついた話だが
他にも聞こえて同じようにムカいた客もいるはず！

男はオーナーらしく
うちの店と連発
「うちの店は量を減らして安くしたかわりに酒の値段あげたから酒飲むやつは馬鹿だ」
と高笑い
「うちの客は貧乏人が集まってきて本当こわいよ、あいつら安ければ何でも食べる味音痴なんだよ」
と大笑い
「客は食べなくてもいいから注文だけ沢山してさっさと帰って、金を使っていくやつだけが客だ」
「金沢の人は本当にケチだ」
「うちの社員も金は欲しい、でも金は使いたくないってやつばかりでさ、あいつら本当なめてるよ」

こんな会話が聞こえ俺のディナーを不味くさせられ！
人を馬鹿にして嘲笑った奴らが何処の奴らが店を出て乗った車をみると富山ナンバー
そして、顔を覚えていた俺は
後で俺はそいつが誰だかわかった！
そいつの店に食べに行ってしまっていたが、これからは、え〇す もう行かねえよ！

今頃わかったんか
遅すぎね？

ユッケは
最近、食中毒騒ぎで不評だが、
なあに、かえって免疫力がつく。

一頭買い
昨今飲食コンサル、焼肉屋セミナーなんかで盛んにもてはやされているが。
この文句を看板にしている店はダメ。ダメ店の印と覚えとけ。
ちょっと考えれば判ることだが、内臓系なんかは足が早い、一方ある程度エージングが
必要で日持ちする部位もある。
数店舗運営ごときでタンとバラで受給バランス取れるはずが無い。
数十店舗の焼肉チェーンですら無理。バッファー出来ない。
だから鮮度も保てない。
そもそも一頭買いなんて「肉の目利き出来ません」と白状しているのと同じなんだわ。

ウチの近所にも「一頭買い」って看板だしてる焼肉屋あるけど、
ちょっと回転バランス崩れると即ボロボロ。
急遽一頭買い辞めたみたい（看板は下ろしてない）けど、質が激下がりで更に客足減のスパイラルｗ

まあ腐っているって言うのは同業者の嫌がらせだろうね
腐るまで保存するメリットはないし、食中毒の原因で
腐った物はまずない

>>15
どこの国だよ
手術室って日本でもこんな騒がしいの?

食通は腐りかけを好む

>>106
ほう、勉強になったわ
それおぼえとく

大変失礼いたしました（怒）

肉の卸と焼肉屋店舗の仕入れ担当（小規模店の場合は店主だが）の間には
人間関係があり信頼関係があり力関係もある。
機械的に部位を示して仕入れするのは素人。そういう相手は卸もナメる。
肉のことが分かってる人間は肉を見て仕入れる。卸もそういう相手には
ちゃんとした肉を出す。目利き出来ないアホにはクズ肉を渡す。
FAXでランクと部位で注文とかね。下の下のド素人。
工業製品じゃねぇんだから。

そういう下の店は食中毒も犯す。
近づくなってこった。。

十数年前、富山に出来たばかりの頃は可も無く不可も無い
普通のチェーン系焼肉屋って感じだったのに、なんでこうなったかね。
価格も馬鹿みたいな安さでは無かったし、ユッケも出してなかった。

>>89
インチキ動画貼って恥ずかしくないの？

＞飲食コンサル
コンサルってだけで怪しいのに、更に怪しい
変なヒゲはやしたきもいオヤジがえらそうに講釈垂れるのか

光通信 焼肉 えびす


でググッと分かるが、
えびすは実は光通信の孫会社

>>45
ああこれ
生レバー禁止とかにされたくなくて
「えびすだけが特別に不潔」だった事にしたい
食肉ｆ業界のプロパガンダ記事

>73
そのセリフは72の前。
ちなみに
「今使わずにいつ使うのだ！　行け！」が正解。

72の後は
「薙ぎ払え！　　どうしたバケモノ（以下略・・・）
だったと思う。

>96
まだ表皮が出来上がっていない胎児の状態だった巨神兵を無理やり連れてきて
空気中に晒したため、肉や内臓の腐敗が進行したから、、、だとｵﾓ。

腐った肉の方程式

たまにスーパーの肉でも
「？」と加工日見るときあるわ肉質が明らか古いだろ．．
加工日捏造じゃね？
みたいな．．
そんな時は冷凍辞めてすぐ使い切るけど色々あるだろうね
この今の日本はさ．．．

賞味期限付け替えなど悪事続々…ユッケ肉卸業者「大和屋商店」／集団食中毒事件
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/dqnplus/1306057729/

そーねだいたいねー

まいったなぁ‥俺ユッケ大好きなんだよね
たまたま勤めてた会社が倒産後、転職して収入激減したから
ここ2〜3年食えなかったんだが‥
一度も当たったことがない俺はラッキーだったのか(´･ω･｀)

苦情丈太郎

>>15
医者興奮しすぎﾜﾛﾀ

>>123
朝鮮人は免疫ついてるから大丈夫なんだろ

ヤバイ肉出された時は食わないで
オーダーを止めてそこで帰るがな。
ユッケとかレバ刺は絶対そうしてた。
周りもそうだった。
ただ、菌がついてたら新鮮でもアウトなんだろう。
でも、古かったら菌が繁殖してるしな。

もはや焼肉屋なんて絶対に行かないから
どうでもいいけど。

>>108
簡単な手術ならこんなもんじゃね？

スカスカおせちのバードカフェ横浜は、
事件後、ザ・グランチという店名で求人。その後、OKANO HOUSEに改名。
さらにチーズ工房カマンブルーに改名。
今年になってgreen+に改名。
事件の責任とやらで取締役に降格した水口憲治社長は、事件後も事実上、社長を続けている。
うる虎グループという名称で求人をしてて、今季３店出すと宣言！

湘南台にあった恵比寿、昨日通りかかったら解体工事中だった。
ま、しょうがないね。

すまん、>>15がおそろしくてみれないんだが
開腹手術したら寄生虫がいたんだろうけど
サナダムシみたいなのでもいたのか？

安い物にそんなに万全なもの求めてもしかたないよ。食品に限らずね。
どっかで手を抜かないと安くなんてできないってことくらいわかるでしょ。

貧乏人が安いからというだけで何でもかんでも食う風潮も問題だろ？

日本では食の安全という観念は消えたな…

>>129

さすがは、「次も、仕掛けます！」だな。

腐っていたのか

>>15
パスタを茹でないで食べたらこうなるのか?

腐った肉出すなよ

>>10
えびすだけの問題じゃないからだろ
牛のなかにそもそも食中毒の原因になる菌がいたから生食禁止になったんだ

>>2>>4
巨神兵？

経営者も腐ってたしな

２８０円のユッケなんてそりゃ腐ってるだろう

いい加減安ければ良いという考えから脱するべきだ
特に子供にはちゃんとしたもの食べさせろ

　　　＿＿__
　　　／＿_.）)ﾉヽ
　　 .|ミ.l　_　 ._ i.）
　 （＾'ﾐ/.´・ .〈・ ﾘ 　　勘坂康弘は金沢が育てた
　　.しi 　　r､_） |
　　　 |　 `ﾆﾆ' /
　　　ﾉ　`ｰ―i´

実際に食中毒を起しておいて一言「食中毒ぐらいで騒ぐな」　by　ステーキけん社長

急成長した外食なんて味と安全犠牲にしてコスト削ってんだからこうなるわな

放射線で殺菌すればいいのではないか。

>>10
タタキは問題ないんじゃね

家だと火を通してても口に入れた瞬間ヤバいって奴はすぐ食うの止めるけど外食だと失礼にあたるとか思っちゃうから、つい食っちゃうんだよなぁ…それで俺もえらいめにあったことあるんだけど

>>42
馬肉は「原因不明の食中毒」の２〜３割が実は該当していたって保健所報告あったろ
そのうち規制される

生肉なんか食うからだよ。
馬刺しでも最初抵抗があって、お茶で流し込んでたのに。
安いのには訳があるのを、最近ブロイラー臭い焼き鳥で勉強しました。

>>147
現代人になっても人間の味覚の直感てバカにならないよね。
肉類でヤバイって思った奴は本当にヤバイ。
サルモネラ菌のように全く分からないのもあるけど。

ところで朝鮮人て手を洗う事を覚えたの？

>>145

安値の焼肉店自体
俺の選択肢から外れてるわ
A5でも腹壊す体質に感謝した。

地元じゃココで食べると調子が悪くなるので有名だったろw

生肉なんか食う馬鹿は以下略ってことだな

刺身五点盛りを頼んだら鯨が入ってた事があるんだけど、鯨は生でも大丈夫なんかね

バカばっかりだな　腐敗が問題ではなく　食中毒菌が付着しているか否かが
発症の原因なわけで　ただの腐敗なら　判るし　腹壊すだけだろ

客が残したモノを次の客の皿に入れて金儲けする在日を信じるほうが
どうかしてるんだろう
個人情報を扱う公務員、飲食店、住宅建築、こういう社会に
反日の在日を雇っちゃダメだし経営させてもダメだよ
不潔で不正好きでレイプ民族の土人在日を日本で生かしてるから
こうなるんだよ

>>157
貧乏人は普段から腐ってるか、それに近い物を食ってるから
味だけじゃわからんかもしれない

日本はお上が規制にグレーゾーンを作って
「事故が起きたら罰しますよ」だから駄目なんだよねえ。
ほんとは「違反したら罰しますよ」で
徹底的に査察入れて常に管理しないといけないのに。

これどんな業界も同じでね。
で、規制をしないから、外道なことをやる会社程儲かると言うか
真面目にやったら外道に勝てないので潰れて行くわけで。
ワリを食ってるのは消費者だよ。ふざけんな。

そりゃ何百回って腐った肉出してるだろ。死者が出たのは氷山の一角だもん。
もうしょうがないよ。解散してんだからほっとけ。

>83
じゃあ全国のほとんどの食料品店では腐敗物を売っているのか？
それとキムチを食べる者をゴキブリみてえに抜かしやがるのはやめやがれ

伝統文化歴史のない在日チョンコ生肉食いを
信用している時点で腐っているとか新鮮とか
以前の問題なんだけどｗｗｗ

未開人のチョンコ料理に衛生観念なんぞあるわけない

>>131
開腹してる。
腸管が膨れ上がってて、小さく切開した孔に鉗子を突っ込んで
ワームかパラサイトを摘み上げる。延々と摘み上げてる。
ボウルに積み上げられていく虫はわりと硬い感じで体長20センチ前後くらい。
サナダムシじゃなくて、回虫とかかも。
どんどんどんどん取って行くと、やがて腸管はぺしゃんこに。
手術中、お医者も看護師も驚いて声を上げている。スペイン語？
ときどき、オーマイゴーとか英語も混じるのでメキシコ？
夥しい虫の数だ。実に夥しい。

ここは富山の会社で死んだのも皆富山だぞ
加賀１００万石はこんな貧乏店には行かない
富山県人はろくなもの食ってないからなあ　江戸時代から

ただ、

ステーキ・焼肉は、腐る寸前の肉が一番美味しいんだよなあ。
あと、鯛の刺身も、新鮮なものより、一日くらい置いたものが美味しい。

これ常識

>>167 腐るっていうか、普通に１〜２週間寝かせたりするよね。
その方が確実に美味いし。新鮮なら良いってのも誤りだな。

牛肉のA5だA4だの数字を、味や品質の等級だと勘違いしてる人、未だに多いね。
全然関係ないのにｗ

で、やっぱ「ユッケなんて日本はダメだから出してないっすよ」
ってなこと言ってた業者はお咎めナシなのか？

>>151
ええ、ションペンで洗います。

>>166
　　　　＿＿__
　　　／＿_.）)ﾉヽ
　　 .|ミ.l　_　 ._ i.）
　 （＾'ﾐ/.´・ .〈・ ﾘ 　　勘坂康弘は金沢と北國新聞が育てた
　　.しi 　　r､_） |
　　　 |　 `ﾆﾆ' /
　　　ﾉ　`ｰ―i´

この事件って一方的に店側に責任があるのは分かるんだけど
被害者も被害者だよなぁ
大体、常識的に考えて、2、300円でまともな新鮮なユッケが出てくると思うか？
普通の人間なら、これだけ安いと何か裏があるのでは？と考えるのが当然だろ
例えば、例えばだよ？
スーパー玉出で買った食材が腐ってたり、すたみな太郎で食ったメニューが腐ってたからって
店員に噛み付くやつなんていないだろ？仮にいたとしても新参丸出しだから、
他の客やスタッフから馬鹿にしたような目で見られ、逆に恥を晒すことになる
こういう激安店に行くときは、やるかやられるかみたいな覚悟で行くのが常識
何回も足を運んでりゃ、ホントにヤバイ食材かどうかを見極める判断力もついてくるしな
俺の後輩なんかは、皿一杯に肉を持ってきて、これは大丈夫かどうか聞きにくるからな

>>167
腐ったらダメだよw

見た目清潔感あって綺麗に見えるお店なのになぁ

>>112
そんなB業界の話を偉そうに語ってんじゃねーよ糞エッタが

>>175
そういうお店のほうが危ない
働いてる人が素人だからね
特に若い人たちは腐ったものを食べたことないから
分からないんだよ

>>149
寿司も危ないぞ
俺は玉出のバッテラで直撃食らったぞ
レトルトカレーの玉ねぎ成分がカビ臭いこともあるし
結局、自分で材料から調理したもの以外は全て危険

>>15
何これ怖い
ぎょう虫？
グロすぎるわ

>>178
玉出ってあのスーパー玉出？
そりゃ自殺行為だわ

マジぶっちゃけ生レバーが禁止なのか？
生肉全般が禁止なんじゃねーのか？

だったら馬刺も禁止じゃねーかよ！？

>>178

馬鹿うけ（ｗｗｗ
タマネギ成分が、かび臭い（ｗｗｗｗ
料理漫画描いた方がいいぞ（ｗｗｗ

日テレや紳助、久本に聴取すべきだなｗ
番組ホムペ削除するとか悪質過ぎるｗ
明らかに幇助に値するｗ

>>10
在日の悪文化を表立って潰せて良かった。
生肉なんて、高い金出しても食うもんじゃない。

>>174
ても、腐る寸前、ちょっと腐った状態が、肉って一番美味しいんだよな。
これ、マジで。

新鮮新鮮って、イメージだけで、美味しさとは別問題なんだよね

>>185
だ・か・らそのタイミングを教えろよ！

>>15
医者何だか楽しそうw

>>186
それは経験
白物の刺身、タイとかなら、活魚おろしましたって売ってるを買って、
一日は置いとく。そんな感じ。

>>185
時間が経って酵素で適度に分解された肉が美味いってことだろ。
腐敗菌ウヨウヨになった方が美味いってわけじゃない。

>>188
ハァ〜ン？
１日置くって生魚を冷蔵庫に入れとかないのか？夏場でもか？

ルーレットで裁かれたい時代を選択し、たとえば針が江戸時代をさせば、江戸村のお白洲で裁いて、城下のお堀端に晒し首にしてやったら
もうこんな犯罪は起こるまい。大東亜戦争をさせば、男塾に出そうな変態軍曹が軍剣で肛門から一突きだ。

食中毒の直接の原因は加熱用の肉を
ユッケ用と偽っておろした

東京都板橋区大山東町20-3 大和屋商店
代表者 長田 長治

でしょ？
こっちはお咎めなし？

>>169
でもサシの入り方とかを総合判断してるから、
A5クラスは美味しいじゃん。所詮肉は脂が味を決めるから。
サシが入ってない健康な牛さんは固くて味わうどころじゃない。

美味しんぼで大南牧場のオッサンが『卸して二週間が一番旨い』とか言ってたが本当か？

今までは焼いてるから食中毒にならずに済んだだけだろ。

>>15

これ虫取り出すのやってみてえなあ
なんかワクワクするwww

>>166
かっぺ乙

>>193
赤身の牛も美味いよ
ただし、焼き肉には向いてないけどな

フレンチとかだと定番だよ

この事件あれからどれくらいたった？

猛すぐ一年だな
津波のあとでまだ足下がべたべたしてたころの事件

そんなとこ行かなきゃいいのに

>>15
もやしかよ

先祖代々肉食の欧米じゃ薄切り肉自分で焼いて食う習慣ないだろ
韓国式の焼肉なんてまねしないで欧米見習おう

報道陣の前に出たのは社長？あの情緒不安定な人は今何やってるんだろう

韓国式は根本が間違っとる
危険な牛肉を生とか生焼きで
安全な乳児を煮込みスープで
逆だろ

安かろう悪かろうを証明したわけか

こんな安いユッケ食べる奴の気がしれない

腐ったからといって食中毒起こるわけじゃないんだけどな。
ウィルスが繁殖した物を食べるかどうかなんだから。

>>204
ダメな奴は何やってもダメだからな
奴に感謝してるのは大腸菌の方々ぐらいだろ

衛生管理さえしていれば生肉食べても大丈夫
とでも言いたげな記事だな

>>15
うえええええええおおぁおおおええｳｹﾞｰ

>>173
あちらこちらで値下げ合戦してるから感覚が麻痺するんだろうな。
この事件が起きた当時、俺が「ユッケでこの値段は有り得ない」と書いたら
「人件費下げてるんだよ」というコメントが返ってきてたし・・・
他、日本だから安全という概念が強いというのと、平和ボケで何でも
対岸の火事と捉える人が多いからではないか？栃木のてんかん事故の後の京都のてんかん事故が良い例。
俺の周りにもそんな奴が沢山居るよ。

北陸で富山県民が嫌われてる理由がわかったよ。

マジでエグイな富山県民のすることは。

>>15
口から延々とトランプを出してみせる手品を思い出したｗ

>>35
女の話じゃなくてｗ

>>213
富山県人は自分たちが生食しなかったアニサキス入りのホタルイカを
県外の人間に食わせた実績があるからな

そもそも屍肉を貪る行為が信じられない。
不自然なことをしていれば、痛い目にも遭うだろう。

>>213
まあ確かに衛生管理、納入方法、事故後の対応と杜撰だったとは思うが俺は全面的に社長を非難はできんわ。
死亡した人はほんとに気の毒だとは思うけどな。
死亡者がいなければまだよかったのにね。

ステー危険…はちょっと違うか

>>218
病原性大腸菌は衛生管理の問題じゃない。
いくら鮮度が良くても100個の菌で発症するから運の問題

>>15
ナムル食えなくなった

某テレビ番組で紹介してるから大丈夫だとか思っちゃったりしたんかねえ 食べちゃった人は

>>173
昔、玉出で買ったカツ丼が腐ってて糸引いてたわ。

【マスコミ】 子供ら多数犠牲の食中毒発生「焼肉酒家えびす」、日テレ「深イイ話」で絶賛されていた→その３日後に食中毒発生★５
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304504860/

韓流をごり推ししまくる最近の日テレ

日テレ 「しゃべくり007で韓国人ゲストに招いて韓国特集」
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/news/1335100266/
日テレ 「世界まる見えで韓国人ゲストに招いて韓国特集」
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/news/1335099930/
【テレビ】日本テレビ系「世界まる見え！テレビ特捜部」でキム・ヨナ司会のスケート番組などの韓国テレビ特集
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1335030006/

>>220
でもえびすの衛生管理は杜撰だったんだろ？

>>225
逆に言えば、生食用に流通している獣肉は馬肉だけだから
ユッケやレバ刺しを提供している焼肉店はどこも杜撰だけどな

衛生管理がしっかりしていれば、牛肉を生で提供することなど有り得ないからな

嫁が作った料理があまりに不味かったので
「これ腐ってんじゃねえか？」と言ったら
「そう？」と平然と答え胃薬を持ってきた…

えびすの半額メニューは前の日の残りを使ってたから明らかに色が悪かった
それをごまかすために店内は暗かったし…あんな店行く奴がアホだな

加熱調理用の牛肉しか存在しないのに、それを生食で食わせてきた焼肉店。
それを許してきた保健所にも責任はあるんだろうが、これってそもそも在日特権なんだよな。
朝鮮人には文句の一つも言えない腐った行政のせいで人が殺されたっていう話。
えびすが朝鮮系かどうかは知らんけど、焼肉店の多くが朝鮮人経営だというのは事実だからね。

>>15これどんどん出てきて気持ちええなw

あぁ、いつの間にか犠牲者が5人になってたのか

殺人ユッケ事件の回顧録か。

衛生関係での苦情を店に言うのはダメ

揉み消される。

一切店に言わず、直に保健所にタレこむんだよ

どこかの汚いステーキ屋も然りで、不衛生だとしても店に言ってもダメよ

綾瀬の　あいつら　に　くわせるよ

大腸菌てやっぱりくせーの？

>>233

以前、保健所に通報したことあるけど
数週間営業停止になった後、潰れてたわ（笑）

なんでこんなウンコまみれの朝鮮料理なんか食べたんだ？

>>15
たまたま大きな寄生虫であっただけで
普段口にしてるものには細菌や小さな寄生虫が火を通していても入ってきているんだろうな。

>>233
なるほど
勉強になった

>>35
魚だけど、ベニアコウは2週間位サクのまま熟成させるとマジうまい。
釣ってすぐだとアッサリしすぎてもの足らん。鯛系のさかなもそうだったっけ？
あれなんでだろうな、アミノ酸の酸化とかが関係してるのかな。

>>15
こういうの見てつくづく思う
野菜以外は火が通った物しか食べられなくてよかったわ

昨日豚バラをちょっとくさったにおいがするなぁと思いながらも
パリっと揚がるくらいに火をとおせば大丈夫だろうと思って
そうしたけど、やっぱりくさったにおいが消えなかった
しかし下痢はしなかった

この事件、最後は焼肉屋vs遺族みたいになってたが
本当の黒幕は肉を卸した大和屋商店だろ。

加熱用の肉を生食用と偽ってことが判明したとたんに
一切報道されなくなったけど
大和屋はBか在日なのか？

あらあら
もう殺人とか過失致死とかそんなんなんだね

>>243
肉の卸なんて殆どがＢだよ

>>241
最近の野菜は衛生管理されいるから問題ないが
昔は野菜には寄生虫の卵がついてるから生食しないが常識だった

酢漬け、塩漬け、ショウガやニンニクは寄生虫対策だった

大和屋が普段からクソ肉提供してたってこと？

目で見て臭いをかいで味見すれば、腐ってるかくらい素人でもわかるだろ

>>233
その前に病院に行かなきゃ
保健所も嫌がらせかを確認するために店に聞きに行くしかなくなる
健康被害が証明できないと検査はされない

牛肉はあえて熟成（腐りかけ）させて最大限のうまみを引き出す
というやり方もあるにはあるが
それはあくまでも加熱調理前提だからな

>>15
このパンパンの腸にはギッシリ細長い虫？が詰まってるのか・・・？
何の寄生虫にやられたらこうなっちまうんだ？！
お前ら医学部卒ばっかなんだろ！？　教えてくれ！！！

3歳？これってもう死んでるんだよな？
これは何語だ。

>>246
百姓に衛生概念とかないからｗ
特に年寄りどもはトイレに行った後、手を洗わずに出荷する野菜あつかうからなｗ
生食用の果物然り
よく洗って食えよｗ
寄生虫がいなくなったのは化学肥料のおかげだよ

>>114
恐る恐る映像見てみましたが、あれはアメリカの肉なので、
日本のように冷凍処理して無い肉なのでしょう。
それに輸入するとき寄生虫の有無とかはよく調べると思うので
日本で流通してる輸入豚肉や牛肉には寄生虫は無いと思われます。

http://kirinmen.blog58.fc2.com/blog-entry-1044.html

ちなみにコカコーラとかペプシコーラは、
あれはもともと薬として販売されたらしいです。
胃腸薬です。だからあまり飲みすぎると胃の具合がおかしくなるらしい。
殺菌作用とかもあり、だから映像自体は捏造だとは言い切れないと思われます。
冷凍してない肉であれば、ああなるということでしょう。
冷凍処理されてあれば、寄生虫は死にます。
Ｏ157とかは冷凍でも死にませんので、この場合は熱で処理するのが無難でしょう。

穢れの肉遊び

腐ってると言うな　傷んでいると言え　とか思った

生きてる動物の肉が病原菌を持ってるから、新鮮とか古いとか関係ないんだよ。
これは「新鮮だったら大丈夫」と思わせるためのニュースのように思える。

こお事件は俺は東北大震災の影響だと思ってる

震災で電力需給が滞って傷んだり、倉庫で眠っていた肉が安く売買されてこうなったんじゃないかなと。
だから今年に入ってからはこういう致死的な事故は起こらないんじゃないかな。

だから計画停電が行われるとまたこの騒ぎが起こると予想する。

>>221
ナムルなんか食えなくても良いじゃん

こんなもの、クタクタになるまで働かせ続ける店ならどこでもあり得る。

>>258
お前焼肉屋でもやってるのか?

>>221>>259
何故ナムル？

アメリカの素朴な脂少なめで噛み応えの有る肉も美味い

えびすが叩かれるのは当然だが、赤痢をだしたガストは叩かれないな

1年間報道されなかった、出来なかったということは、
納品される前の段階で腐ってたな、これは。

えびすの社長って自己啓発セミナー、宗教狂いの社長だもん。所詮この程度の奴なんだよ。

宗教居酒屋てっぺんの社長（自己啓発セミナー主催者、倫理法人会（実質宗教）のどこかの支部長）が
主催する「居酒屋甲子園」にも出ていたし、
ttp://nr.nikkeibp.co.jp/topics/NRT0003526/
影響を受けてかその宗教居酒屋てっぺんを彷彿とさせるキモイ朝礼みたいなのやってるし、
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm14358356 （2分過ぎ参照。）

偽善カルト斎藤一人（社内で宗教儀式、特約店で手かざし治療行為（医学、科学的根拠なし）等している
カルトサプリメント会社社長。某弱小カルトの信者であり教義はその影響大。）
の信者だし、ろくな奴ではない。
（※PDFファイルなので注意→） ttp://www.kiwinet.seiryo-u.ac.jp/~yizumi/88-91.pdf より
＞私は、実業家・斉藤一人さんの「困ったことは起こらない」という楽観的な基本姿勢を成功哲学
＞として記した本を読みました。自分の考え方が幸・不幸を決めると思います。皆
＞さんも一度読んでみてください。

　　　　　 /／／／三三三ﾐ!|!|彡三三三ミﾐヽ
　　　　 〃: : : : :／´　　　　　　　　｀ヾミﾐ: : : :ﾐ
　　 　 : : : : 〃　　　　　　　　　　　　 ﾐミ＼ト､
　　　 ｲ: : : : : 　　　　　　､）（　　　　　 ミﾐヽ: }
　　　　{ : : : /　　 ｨ=＝'ﾞ⌒ﾉ 〈彡ﾍ＝=､ ヾ: : : :}
　　　　! : : : |　　-─━‐-冫 l:::-‐━‐-　 }: : : ﾘ
　　　　lr-∨}　　´｀￣￣´'　　､ ｀'''ー'　　l: : : 〈
　　　　 !ハ!:|　　‐､　 　 ｨ'　 　 ､　　　　　|:》}ﾘ
　　　　 ', ( ヾ　　　ヽ　　｀^二'^'ヽ　 ／ 　l| l}
　　　　　＼__,　　　::　､_,,ィ ｪｪ､＼_,　::　　ｿﾉ
　　　　　　 从　　　　冫丶二フ^｀､　　 ├'
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　　　　　　　　_|丶､.: : : : : : : : : : : : ィ'´
　　　　　　 ／∧　　`''‐　,,＿,,　‐''´ト､
　　　 　 ／;;;;/　＼　　　　　　　　 ∧;;;;＼

つい最近飲み会したら集団食中毒になったんだけど店が何も対応してくれない。
もっと大騒ぎした方が良いのかなこれ？

富山県民の俺登場。
えびすの店舗は福島県の焼肉チェーンが全部買い取って、全く同じスタイル(半額が売りの超低価格路線)で営業してるわ。
こんな事件があった上に、汚染牛の疑いもあるのに繁盛している。

同じ県民ながら神経を疑うわ・・・。

>>268病院行った？食中毒を診察、治療した医者は保健所に報告する義務があり、
そこから原因調査が始まる。他にクレームがなければ、店に言っても無駄。

汚い生肉を食べて無事な訳がないだろ。
常識で考えろ。
道端に落ちてるものを食う犬コロと同じ胃腸を持つ朝鮮人だけが食えるものだ。

馬鹿だなぁ。肉は腐りかけが美味いんだよ。

>>272
腐りかけじゃなくて腐っていたんだろ。

見てみろ 人間性に問題がある経営者だったんだよ また厚労省のミスリード

糞食い人種に衛生観念が有る訳が無いだろ！