【調査】おでんの具、一番人気は「大根」★４

お出汁のしみた具がおいしいおでん。寒くなってくるこの季節にはたまりませんよね！　働く女子のみなさんにも、大好きな人が多いよう。
おでんにはたくさんの具が入っていますが、その中でも一番人気なのは何なのでしょうか!?
●第1位／「大根」……30.0％
○第2位／「玉子」……18.8％
●第3位／「こんにゃく」……7.8％
○第4位／「ちくわぶ」……6.9％
●第4位／「はんぺん」……6.9％
○第6位／「もち巾着」……5.9％
●第7位／「がんもどき」……3.8％
○第7位／「じゃがいも」……3.8％
○第9位／「糸こんにゃく」……3.4％
●第10位／「厚揚」……2.8％
※第11位以下は略。
ダントツの第1位は30.0％で「大根」でした！　味がしっかりしみこんだ大根は、おでんに絶対欠かせない存在。
冬になると大根自体も旬を迎え、さらにおいしくなりますね。
第2位は18.8％で「玉子」。じっくり煮込んだ玉子が好きという人も多いよう。ちなみに私もこれをチョイスしました。
黄身のホクホク感がたまらなく美味なんですよね！
第3位には7.8％で「こんにゃく」がランクイン。独特の歯ごたえが魅力のこんにゃくも人気みたい。
カロリーも低い食材なので、女性にうれしいおでんの具です。
たくさんの具が登場した今回のランキング。おでんを食べるときに何にするか迷ったら、
ぜひこのランキングを参考にしてみてくださいね。
温かいおでんを食べて、寒い冬を元気に過ごしていきましょう！（編集部／江藤）

※『escala cafe』にて2011年10月にWebアンケート。有効回答数320件（escala cafe会員：22歳-34歳の働く女性）
http://mdpr.jp/021158994
http://s-one.info/images/7nooden.jpg
★１　2011/11/21(月) 00:59:43.19
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1321963886/l50

大根が美味い店はどうたらこうたら

毎年同じスレが立つな

毎年恒例w

★４ｗ

だから牛すじだっちゅーの

>>1
白滝にからしたっぷり付けるのが1番美味い

まだつづくのかｗ
厚揚げに一票

ちくわぶだろ

暖かいコンニャクはいいね

>>7
今日はじめてこのスレを見た
俺みたいな香具師が
まだいるんだよ。
で、大根だな、やっぱり。

おでんをご飯のおかずにできるかどうか。

味がわからないほど熱いのをﾊﾌﾊﾌしながら食べるのが好きか
ほどよく温かいのをじっくり味わいながら食べるのが好きか。

ロールキャベツやトマトやウィンナーといった変わり種を許せるか許せないか。

意見のわかれるところではある。

キムチが入ってないから捏造ニダ

一番人気はマンコだろ。二番目はこんにゃく。後はどうでもいい

大根好きって言えば通っぽいからじゃないの？

オ、オデンは今季も絶望なの？

たまごとちくわかな。もち巾着もうまいけど。
あとタコはなんか豪華な具。高いから。

牛筋好きな奴はベトナムのフォーも多分ｲｹﾙ。
フォー２４の全部乗せで唐辛子とモヤシと葉っぱ
をどっさりのせて、ブラウンソースを2杯入れて
混ぜ混ぜしてライムを搾る。
ゼラチン質大目の何処だかわからない肉と
唐辛子を一緒に噛み、スープを飲んでメンを啜る。
ビールを付けてもいいが、
俺はトマトのスムージーみたいなのと
プリンが好き。

>>11
地方民がちくわぶとはんぺんを食べた感想。

深夜は腹が減るからやめとけ・・・

コンビニおでんが基準の貧乏、貧乏舌のおまえら
話がループで良く続くね。

肉食系ほど大根とか言いやがる

>>17
なんか超うまそう
はっきり言うとおでんよりウマソーｗ

ちくわぶが好きなんて、可哀想で泣けてきよるでｗ

>>22
フォー２４なんかで食ってる、金は有るが貧乏舌の話を信じてはいけないw

実は一番うまいのは　汁

>>21
肉食だけど大根大嫌いすわ

>>25
同意する

そして、汁の味を純粋に味わえるのがちくわぶ
したがってちくわぶ最強

ちくわぶがマズいとか言ってるやつは、くそ不味い
おでんしか食べたことがないと、自分で認めてるだけ

竹の子美味かったよ

ホッカイローのケイコたん

>>24
メニューとして示しやすいのと、日本にも出来たから紹介してみた。
もちろん、ベトナム人に連れてってもろて
1万5000ドンで現地の人の人気店でも食ったけど、
ありゃベトナム語ﾜｶﾗﾝと注文もままならんよ。

>>1
ちくわぶ
ってありえねーだろ
なんだよあれ糞まずい。ジャガイモも入れんな汁が濁る

>>30
ちょっと古いな・・・もう、2万ﾄﾞﾝで食える店は殆ど無いぞ。

大根と蒟蒻だな。あとは要らん

餅きんちゃく、牛スジ、ゴボ天(さつま揚げ)がないとダメ!!

大根が好きなら最初から大根の煮物作ればいいのにと思うんだが・・・

関東のおでんは練り物が多すぎる。

練り物ははんぺんだけでいいんだよ。

>>11
ほかほかごはんの無いおでんなんて
鶏肉の入ってない水炊きみたいなもん

……まあ、地方によって味付け違うからな
実家は醤油風味が強かったから、新米の
炊きたてごはんが進むことといったら……

ああ、夜中にやる話題じゃないな
はらへった

>>32
そうけ・・・。俺が最後に行ったのは2年前だな。
1万5千ドンの店は4年前になるな。
インフレ凄いもんな。
自販機が公園に立ち始めた頃で、ジュースは
5千ドンで買えたわ。

大根とがんもどきは糞マズイ
蒟蒻とかしらたきとかカニカマなんかは好きなんだが

★４ってｗ
春までやんのか？

騙されたと思ってキュウリとナス入れてみ。

大根っておでんに限らず
煮物料理全般に会うよね

>>39
まずいおでんの大根ってあるよな
それ、下湯でしてないんだよ
くさいよなーアレ

ちゃんと米の研ぎ汁で下湯でしてあって、角とって切れ目入れて
うまいダシで煮込めば、大根嫌いでも食えるシロモノができる

俺も、おでんで美味いがんもは食ったこと無い。
厚揚げは何処で食ってもあんなに美味いのに・・・。

美味しそうなおでん鍋に、大量のインスタントラーメン、トウガラシ粉、ごま油を投入

すると、あーら不思議

大根が一番うまいとかないわ

蒟蒻・糸蒟蒻だけはどうも好かんのだよな。
それ以外は大体アンケの結果通りの並びで好きなんだが。

大根はおでんよりも
おろして食いたい。
湯豆腐にどっさり入れて
引き上げた豆腐を
更に大根おろしと醤油
に付けて食うのが好き

ちくわの旨さを知らんとは・・・
関東人は一生ちくわぶでも喰っとれｗｗｗｗｗ


ちくわぶ(笑)

これは関東圏だけのアンケートか
ちくわぶは関東圏しかないからな

ゆで卵もいいけど、卵焼きもいいよ

まだちくわぶさんに粘着しよるんか！

>>42
和食以外の煮物だと微妙になる。
カレーとかシチューに大根は微妙。

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　　　　　　検索　　　　「韓国は“なぜ”」










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あまり、ちくわぶを怒らせない方がいい
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>>49
ちくわも食べる、でも下位かな。

大根もいいけどはんぺん
ちくわぶなんて子供の食べるもの

コンビニでおでん買う奴の気が知れん(^o^)
まぁ、便利だけどｗｗｗ

大根にしろちくわにしろ卵にしろ７０円で買う物か？
そんなもんスーパーで買ってきて、おでんの元で煮たら
５００円で嫌というほど食えるよｗｗｗ
一人なら、３食おでんが食える、、、

ちくわ部工作員が暗躍するスレ

俺んち、おでんにシュウマイ入れるんだぜ…
変すぎるだろ

じゃがいもって関西のおでんにしか入ってないらしいな。
大根、玉子、じゃがいもは外せない。

>>1
これのどこがニュースですか？＞出世ウホφ ★

>>60
（； ﾟДﾟ）水餃子があるくらいだから、変わってるとは思うけど、味的にはOKかも
まずくはないでしょ？

>>60
いいじゃないか、マイおでんでいけ
何でもいいんだよ

猫舌の俺には大根は最大の敵である

ちくわぶって、関西人はほぼキライと聞くが、ランクイン？

うどんと玉子だべ
大根とかはおでんのイメージに釣られてる

>>61
（； ﾟДﾟ）俺は関東野郎だけど、じゃがいも入れてますよ
おいしい

キムチに決まってるだろ
このネトウヨが

「おでんは大根」っていう奴は信用しない事にしている。

>>58
家で作るなら出汁取れ〜
コンビニやおでんの素そんなのが基準の貧乏舌は一生の損だ。

おでんスレは、いつも下記の流れ。

ちくわぶ　と　ちくわで論争。

いつの間にか、マックとマクド論争にすり替わる。

だから　ちくわぶ　は認めない　絶対にだ！

騙されたと思って手榴弾入れてみ。

あまり、ちくわぶを怒らせない方がいい
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1位大根　
2位じゃがいも　
3位ロールキャベツ　
4位ウインナー巻　
5位もち巾着

>>74
カップ麺にかやくが入っててビビッタのは昔のこと

大根が旨いなら、カブも旨いだろうな。

ちくわぶは論外だけどこんにゃくもおでん向きの具じゃない気がするな。味がしみにくい。
糸こんならまだわかる

>>66
ちくわぶをみたことがないのでおいしいのかおいしくないのかもわからない。

１　大根
２　こんにゃく
３　厚揚げ
４　しょうが天
５　ごぼう天
６　たまご
７　ちくわ
８　やさい天
９　はんぺん
１０　角麩

番外　出汁にシャウエッセン

ちくわぶって竹輪の関東名だと思ってた

>>78
アウト

フジだとキムチが1位になるんだよな

東京おでん大学体育会ちくわ部ッス！
オッスオッス！！

汁にといた黄身が最強

あれ？キムチじゃ無かった？

>>80
（； ﾟДﾟ）すいとんとはちょっと違うけど、練り物ですな

>>86
お前・・・虐められるから早く逃げろw

チクワブDisってる奴は田舎モン
異論は認めない

>>80
見た事もないんだ。
見た目は白くチクワの外側を星みたいにしたかんじ。うどん粉で出来ている。
テレビで関西人にちくわぶを食べさせてみるという企画を見た事があり、９０％は不味いと回答していた。
私は関東だが、わかる気がする。ちなみに、私もちくわぶは好きで、おでんの具の炭水化物（お米代わり）として食べている。

>>81

番付は別にして、シャウエッセンというこだわりはいいね。
何種類ものソーセージを喰ってきたが、このソーセージは他の高級ソーセージと比較しても
味＆歯ごたえどれをとっても敵わないな。
ただ、おでんに入れる前に２・３分下ゆでした方がいいな。
結構、油出るからな。

練り物却下。練り物工場では市場に｢出回らせられない｣魚がいっぱいらしい。
それは傷ついてとかではなく、胴体が一つで頭が三つとかのあからさまな奇形とか異常進化した魚ばかりらしい。
すりつぶしてしまえば誰もわからないだろうってこと。
仕入れ元がわかっていればまだ安心出来るかも知れないが、どこから仕入れた練り物かわからないもんは食えん。

同じ理由で牛すじも却下。


大根は今の季節だと東日本の大根が筍。風評被害により他の地方の農産物が高騰しているため、｢暫定｣規制値内の大根や蒟蒻を使っている。


卵に至っては、工場生産よりもシステマティックに管理された鶏舎の中で化学薬品と化した飼料で育てられた鶏から生み出された無精卵
これに人間に必要な栄養素がはいっているわけがないので却下。

豆腐、当然遺伝子は組み換えられている大豆しか使っていない。
生産効率向上で生み出されたこの不自然な植物が地球上の食物連鎖に受け入れられるわけがなく、
数世代後の世代に絶大な影響を与えるのは日をみるより明らか。

さ、腹減ったのでコンビニでコーラとカップヌードルと肉まん買ってこよう。

>>86
異論はない

みんな味噌とからしつけないの？

味が染みないだろチクワブって旨くないし

>>93
＞と肉まん買ってこよう。
（； ﾟДﾟ）そこはあんまんだろ

>>93
あんたみたいな人は、自分の目が届かないところで作られたものは食べない方がいいよｗ
そんなヘンな魚ばかり集める方が難しい

このこんにゃくは喉につまらないの？

>>97
なにを言ってるんだ？
あんまんなら、飲み物は牛乳に決まってるだろw

>>99
詰めようと思えば詰まらないはずもないが？w

関西人が牛すじが旨いっていうから入れてみたら、
次の日、冷蔵庫から取り出した鍋見てﾜﾗﾀｗ

鍋底大根とか言っときゃ通っぽいと思ってるだけだろ

>>100
（； ﾟДﾟ）え・・・そ、そうなの？
牛乳ならあんぱんだと思ってた

卵だな

卵があるかどうかでテンションが全然変わる

騙されたと思ってばあちゃんの入歯入れてみ。

>>104
ほぅ・・・あんまんを差別しようってのかいw

>>105
まったくだ。
70円均一の時ですら、玉子は入れる。
割引率が低くて辛いが・・・w

>>107
（； ﾟДﾟ）あわわ・・・決してそんなつもりはなく・・・
い、いや〜牛乳いいな〜！
あんまんのときは牛乳にするっちゃ！

　　　　 ⌒　　ヽ　ほ　 (⌒,
　　 ､⌒ (　 ほ　 く　　　　⌒)
　（　　　　　く　　　　（　)　　 )
　　　(　 　 _,,.._,.-ｰ､,､_　　'
　　　 　／_,-ﾍ '^ｯ '､^ ﾞヽ､
　　　 / '" _,'" ,ﾉ　,ヽ, ` ､ ヽ
　　　,i　 '"　 /　,'　　', 　 ::い7
　 　 |　　　　i　　;　 　　　...::i/
　　　,ヽ､　　　　　　　　_::::;;ｲ
　　　￣ﾞ｀ー-......,,,,,::-''''",/

コロに決まってるんじゃ

何で〜〜〜〜っ！　　焼　き　豆　腐　が無いんじゃ　信じれんは此のデータ、。

なんで関東ローカルのちくわぶが4位にいるのかわからん

東京でアンケート取ったからに決まってるじゃなイカ

ちくわぶなんてなんか貧乏臭い食材じゃん
終戦直後の物のない時代の代用食みたいなイメージ
こんなものが大手を振ってる事自体某地域の食事情の貧しさが良く分かる

ましで旨いのは‘たらこ’出汁は出るわ、味は滲みるは、もー 大変。

>>114
はじけてグズグズになったりしない？

つみれとじゃがいもが好き。
じゃがいも入れるというとえええって言われるけど美味しいのになあ。

東京って食文化　最低じゃのー！　銀座辺りの高級料亭３万円位出さないと美味しいもの食べれない、。






ホント馬鹿みたいな所じゃのう　田舎へ行けば毎日　家で食べてるのにな、、！

出汁が不味いとダイコンも不味い

大根が１位
世の中捨てたもんじゃないね

>>116
芋系は好み分かれるわ、すっぱり分かれる
煮込みうどんに芋だの、かぼちゃだの入ってる奴とか
絶対に食えないから、俺は
濁った味としか思えん
でも好きな人は好きだからな〜
まあ、女は殆どの人が食うだろうけど

　　　　　東京の人間の　食べ物の水準　　田舎の野良猫より悪い、！

ちくわぶ　貧乏臭い

でた、完全にカッペ脳
ちくわぶは我が帝都のオデンのど真ん中に鎮座
由緒正しきオデンの正統後継者
クジラやゴミ肉ぶち込む部落オデンなど食えるか

大根とこんにゃくと卵
他のも美味いけど

とりあえず味噌は欠かせない

厚揚げは、水を絞った豆腐を厚切りにして揚げたもの
がんもどきは、崩したとうふに具を混ぜてから固めて揚げたもの

でーかでーかにでーこんてーてーてーゆーてゆーてーてー

ちくわぶって粘土だろ？
上京して初めて食ったとき驚いたぞ

ちくわぶってチクワも食えない貧乏人のために
うどん粉こねて作られたフェイク食材

ちくわぶはパスタですよ。いやマジで。

とはいえカニカマは下手な蟹より美味いけどな

>>91
同じうどん粉でできてるのに、関西人は本当に自分達の食文化しか認めないんだな。
おでんにもたこ焼き入れて食ってんじゃないか？

ちくわぶ
チクワでもなければ、麩でもない
チクワに似てるとこは穴が開いてるとこだけ
汁が濁るから入れるな

東北旅行に行った時、岩手県と秋田県の県境にあった峠の茶屋？のおでんがめちゃくちゃ旨かったなあ。
あれは人生で一番旨いおでんだった。
コンビニの味薄くて話にならない。
また食べたいよあのおでん。

トマトとかチーズとか入れるバカは殴ってやりたい

>>127
それを言ったらガンモドキだってフェイクじゃないか。

>>134
ガンって、食ったこと有る？
まぁ、俺は鶏肉を食わないがw

トマト美味しいよトマト

>>127
まあ、そういうのは古今東西いくらでもありますから
つか歴史の古い所ほど多いしね
だからといってそういうのを否定するつもりもない
分からない奴は、そこの地元の人間に成りきっちゃいない
それは誰もが言っていい事だと思いますよ
そこの住人なら

おでん用のソーセージを何ていうか知ってるか？


「おでん」っていうんだよ

>>132
買う人いなくて味が染み込んでたんだろう。

おはやう
芋系はやっぱり里芋だろ
あとはホタルイカがあれば幸せ

>>140
爺ぃ、もう起きたのかw
俺はそろそろ限界が近い・・・

煮物に入ってるがんもどきは旨いのに、
おでんのがんもどきはあまり美味しくない不思議。

原料と産地で放射能てんこもりだなｗ

具より汁が好きだ
汁を白飯にかけて食うとそれはもう

ローソンストアー100で売ってるおでんを食べてますが何か？

WBSの順位と微妙に違うような

>>144
まあ、残り汁はうまく使うものですよね
うちにも裏メニューがある
それは秘伝なので、教えられない

ちくわぶの四位が浮きすぎｗｗ　どこで聞いてんだよ。

>>148
そりゃ、東京だろ。
関東以外ではちくわぶはおでんに入れないから、そもそも選択肢にならない。


ってか、4スレ目かよｗ
お前らおでん話好きだなｗ

入ってるってだけで、東京でもさほど人気あるとは思えんｗ
よくて十位くらいでしょって思ったからさ。

茄子いれたらうまそうだよな

あれ？牛すじは？

糸コンが好きです！

>>150
うちなんか昔から姉弟で奪い合いですよ
ちくわぶで心ときめくようでないと
ちくわぶ文化圏に住んでる意味が無い

ちくわぶが１位じゃないのは納得出来ないな

ちくわぶが一番旨いだろ？

大根・卵・厚揚げは絶対に外せない！

大根 たまご 以外糞

コロ

東京で初めてちくわぶをみた
みんなが旨そうに食ってるから俺も食ってみた
ネチョネチョしてまずかった
でも魚釣りの餌にはちょうどいい硬さだと思った

もんじゃ焼きは普通だったよ
ただ！
もんじゃ焼きは値段が高すぎる
300円位がちょうどいい

汁が染みて茶色になった卵を次の日にメシの上に載せて醤油かけて食うのが至高

断然てびちにレタスだろ

卵10個、大根1個、おでんの具1袋、厚揚げ2枚
2，3日は食いつなげるとおもってたのに1日持たなかった
おでん定食とか意味不明だと思ってたのだけど、存在する理由がわかるきがした

さすがにキムチは1位にはできないな

玉子一択

ちくわ

煮た大根の匂い嫌い

>>93
それだけ言って、肉まんってｗｗｗ

ウズラの卵が入っているやつ

おでん、つくってみた。
うちは九州なので、ちくわぶ、はんぺんは入れず、
大根、玉子、スジ、タコ、糸こんにゃく、こんにゃく、さつまあげ、ごぼう天。
家族４人であっという間に食べたけど、こんにゃくだけが３個ばかり売れ残った。
こんにゃく、人気ないのか。安いこんにゃくだったから美味くなかったのか。

関西の方だと
サエズリという具があるらしいが
関東人の俺は食べたことないので
食べてみたい。

あほくさ

前スレで「ちくわ」と「ちくわぶ」の区別つかない奴ワロタ

彼女は関西人らしいが旨いって言ってるぞ
http://photozou.jp/photo/show/324148/60745193

ちくわぶはトマトソースと和えたりグラタンにして食べるもの

ちくわではなく麩でもない
形はナルト巻みたいにギザギザしてる
訳のわからんインチキ食品
具がたくさん入ったスイトンは旨いが、ちくわぶは不味い

わたし女だけど、やっぱり裏スジが好き(^O^)

すじと言ったら魚すじ。
おでんに牛肉を入れるのは邪道。

厚揚げかな

>>171
彼女、サイコジェニー？

こんにゃくっておでんに入ってる意味あんの？

黒はんぺんとモツとじゃがいもだな。

静岡のおでんは肉も入るので、
肉の出汁がじゃがいもを美味くするよのな。
魚の出汁が美味くするのは大根。

ちくわぶ氏ね

>>179
黒はんぺんとかゆーなｗ
静岡じゃあれがはんぺんだ
大人になって紀文のはんぺん食って愕然としたぞ
不味くてなｗ

牛スジは氏ねばいいのに

竹輪麩美味いじゃん!

>>1-1000マジわかめ

玉子と巾着と大根は外せないよな
こないだ、おでんの玉子を食ってる最中、むせて死にそうになったが…

三位はタコやろ

コンニャクが毎回上位にくるのだけは理解出来ないんだよなー

ただ、熱いだけじゃん？あれ

玉子は何したって旨いからな
おでんにしか使えない、それしか力を発揮できない
ちくわぶ最強ですよ

たまご、ジャガイモ、モチ巾、こんにゃくは外せん！

>>178
でも入ってないとがっかりする

俺、関東だきのおでんが大好き＾＾
ガキの頃はみんな関東だきだった。今はいつの間にか
何処に行っても関西だきしか無い
んー残念だー

こんにゃくが入ってるからおでんって呼ばれるんじゃないか

三角のこんにゃく、丸い大根、四角いちくわぶ

これがおでんです

ヒキコモリニートのねらーは、コンビニでレジのバイトと話すことが怖くてできないので
「暖めますか」と聞かれないようにお弁当系のものが買えない。おでんの注文するなんてもってのほか

>>193
自分で取ればいいじゃないですか

ちくわぶなんて初めて聞いたわ。トンキン地方は変なもん食うんだなｗ

>>1
1位と2位には異論ない

>>194
からしいりますか？って聞かれるからじゃね？

いまだにコンビニでおでんの買い方がわからない

大根さんと牛筋さんは無難なヒットメーカって感じで安定感あるからな。
ごぼう巻きとはんぺんは声が出るほど美味いの食ったことある
しかし>1は見事に関東よりのランキングだねえ

>>195
初めて聞いたのに、何で変だと判るんだろう？？

流石に「コロ」は入ってないよなあ・・残念。

おでんの玉子とかイミフ

ゆでたまご食っとけや

まだやってたのかｗ
魚肉ソーセージが無いのは納得できん

ちくわぶ？
あれは食い物ではない

逆転ウインナーこい！

ソーセージは許せん！
外道にもほどがある

スレが進むと、おでんに思い入れがない人や食べたことすらなさそうな人の書き込みが増える。
毎年恒例の2ちゃんねるの冬景色

牛スジと餅巾

>>205
おでん初心者はみんなそう言うんだ

>>208
半端な通しか食わないよなｗｗ

煮込みワルツ
(by つれれこ社中)


輪切りにされても
あなたには身を持ち崩してくだんすな
生で残した君なれば
今は見ぬ相手の妻となるのか


一杯飲んではタコの足
二杯飲んではエビのヒゲ
三杯飲んではイカのスミ
海にいるときには捨てていたっけ


ツミレの花の咲くころに
ウズラウズラとまどろめば
竹輪の友の夢を見る
空にがんもどきの群れ遠く


ふやけてハンペン雲になれ
ちぎれてこんにゃく石になれ
流れてシラタキ風になれ
輝いて銀杏星になれ

湯気は立てても具の中までは
暖められない　そんな世の中
転げて浮かべ煮汁の中で
それぞれのワルツを踊ろうよ

>>200
即ググって調べてたに決まってるだろう池沼くんｗ

>>203つみれはあっても魚肉こそ無いわｗ

>>1
牛スジが入っていないのは何故・・・ orz
汁まで飲むならセブンがいいよね。

>>147
そっちは秘伝で構わないが、俺は言う。
嫁はおでんの後の出汁を冷凍保存して、ある時は後日、お好み焼きに入れた。
またある時は、それをカレーに入れた。
またあるときは、それを使って白米を炊いた。

俺にとっては間違いなく、日本一の嫁ｗｗｗ

大根は臭いから入れない

お前らおそ松くんに出ていたちび太を知らんのか？
串に刺したはんぺんにボールになると巻き
おそらくこれがおでんの王道だろう。

ちくわの表面の皮のぼこぼこなってるとこに熱い汁たまってて
噛んだ瞬間に火傷したのは俺だけじゃないはずだ

>>211
え？ググっただけで変だと判るの？
見たことも、食ったこともないのに？
すげーなオマイ！
これがゆとりってやつかｗｗ

おでんの一番人気は汁に決まってんだろ。

>>216
チビ太のおでんは、コンニャク、がんも、チクワブだよ

さえずりが入ってない時点でダメなランキングだね。

>>217
ガンモもアズッ！ってなる

インスタントで中国人バイトがマニュアル見て作るコンビニおでんはやっぱ酷いな
久々に夜勤務つめたんでファミマの食ったけど出汁は塩気が強くて風味が無いし
大根は箸で切れないほど固く昆布もしおしおのドロドロだった。

学生時代はガッコ近くにあった蒲鉾屋さんでおでんだね買えたんでよく利用した
ああいう店が近所に欲しい

コンビニのおでんって滅茶苦茶高いんだな。アホらしい。

牛すじだけでいいわ

>>215
灰汁抜きできないバカ嫁の亭主か？

>>216
上から蒟蒻卵竹輪だと思ってましたｻｰｾﾝwww

だいたい、コンビニで売ってるアレ、あんなもんをおでんなんて呼ばないでほしいね。
現代人の味覚がいかに腐ってるかの証明だよ。

大根

やっぱり、ちくわぶ。

玉子はうずらの卵のほうがいいな。
ニワトリの玉子じゃでかすぎる。
黄身がぱさついて窒息するし。

大根は当然として、糸蒟蒻の結びをからしの溶けた汁をたっぷり吸わせて
おもいっきしむせながら食べるのが、実は通だよな？？

キムチが入ってないのかよ

>>233
入るわけねえだろ。

>>215

大根なめんなよ。
大根はおでんの具の中で一番手間が掛かる。
大根はコメのとぎ汁で煮た後、お湯で煮てぬかを完全に取り除く。
その後、出汁で煮て冷ましてを繰り返し芯まで出汁を染み込ませる。（一日一回三日間）
ただ突っ込んだだけで旨いもん喰える訳ねーだろ。

ちくわぶ氏ね

がんもがちくわぶに負けるのか…

>>231
うずらの卵天、美味しいよね〜〜

揚げ豆腐だろｊｋ

>>221
俺からすれば、この手の調査でお前こそ何言ってるのかと・・・。
このブルジョワめ！(`･ω･´)

でも、昔の人からすれば、鯨こそ大衆食だったんだよね。

>>1
> ●第1位／「大根」……30.0％
> ○第2位／「玉子」……18.8％
> ●第3位／「こんにゃく」……7.8％
> ○第4位／「ちくわぶ」……6.9％
> ○第9位／「糸こんにゃく」……3.4％

全く、大根とか玉とかこんにゃくとか、ちくわとか・・・おでんはいやらしいな！

田亀源五郎の画像はマダー？

ちくわぶはじっくり煮込んでから捨てるのが通

複数回答可ならとりあえず全部だけどな

大根は不味い。あれを食べたがる人の神経を疑う。
大根の存在価値は、刺身のツマか天ぷらを食べるときぐらい。

おでんで最高の具材は間違いなく、つみれ。例外は認めない。

>>220
ちび太のおでんはサークルKで商品化されてる（今はやってないかも）。
東海が主戦場のサークルKでちくわぶが入る事はありえんよ。
ちくわぶは関東しか入れないから。

確か、商品化の時の一番下はちくわだったはず。

チビ太のおでんにはちくわぶだな。

>>235
おでんだねが買えるお店でも、練り物はそのままだが大根だけはおかみさんが
「仕込み済み」のもの売ってたw それを更に他と一緒に煮込む。
香川出身だけど讃岐おでんも東京のも両方好き

>>245

お前の神経の方を疑う。
味音痴が偉そうなこと言うな。
つみれは味噌汁に入れてみ。

>>245
イワシのつみれって
あれ臭くないか？

玉子が一番好きだから五個とか食べる。もちきんちゃくもうまい。

>>249
味噌汁よりもおでんに入れた方が美味い。
入れ歯を入れる人に言われたくない。

白滝以外はオマケだろ。

おでんに入れるつみれは鰯じゃなくて鶏つみれっしょ

>>251
一日２コ以上食うと、コレステロール的にやばいって聞くぜ。

>>254
それ、つくねじゃね？

でんでーん

>>246
カラーのカバー絵をみたことあるけど
チビ太のおでんは一番上の△は確実にコンニャク
二番目の丸いのは茶色だからガンモで間違いなし
一番下がギザギザしてて穴があいてるからチクワブ

>>256
それだｗ

>>203暇だし腹も減ってたし
おでん(適当に)と魚肉ハムを買って来た｡
煮込ま無いとパンチは弱い､けど有りです｡
生意気言ってごめんなさい

竹輪麩>>>厚揚げ>魚肉なう

今年もやるのか
このスレ

あつあつのはんぺんウマ〜

>>252

おまい、魚肉ソーセージで空腹を満たす輩だろ。

日本人ってこういう一番を決めたがるよな
そのくせ世界に一つだけの花みたいな一番を決めるのに反対な歌を好んだり
運動会のかけっこでは全員が一位とかアホなことやったりする

ランキングを作りたがるくせに、自分がランキングにかけられるのを嫌う気持ち悪い民族

ロールキャベツとか良さそうじゃね？

はんぺんマズくないか？
かまぼこのがいいけど


おでんで一番なのは、脂身が半々な牛筋。それも煮込んで12時間くらいたったやつ
それ以上煮込むとダメ、12時間ぐらいがベスト

あの丸っこい薩摩揚げには誰も言及しないのか

味が染み込んでりゃ一番旨いけど、そうでないと糞になる

ちくわぶって何かわからなかったから、
画像検索してみたら、見たことはあるわ。食べたことないけど。
見た目がいまひとつ受け付けないんだけど美味しいの？？

同じように子供の頃に、
みそ汁に入れる『ふ』って食べたことなかったから
せがんで買ってきてもらって食べたけど、
あれはどうでもいいものだな。

えび団子は？カレーボールは？

>>264
キムチとホルモンしか食わん奴はだまっとけ

>>254
おでんの中のつみれが鰯だった時の絶望感はハンパない。

働いてない女子のみなさんは？

さっき生まれて初めてちくわぶ食ったけどゴミだった

某CMでトマトとかやってるけど
あんなモン食った事も、見た事も、聞いた事も無いわ

もう飽きたこの話題
なんでおんなじ話題ばかりループしてるの

大根は出汁が染みこむからな最高だ

ごぼう天がランクインしてないとは驚き
ひょっとして邪道種？

チクワブ食ったことない
恥知らずのドカッペがワラワラ沸いてきたな

実はナルトも我が帝都のオリジナルおでんに
欠かせない具だったというのも知らんのだろうな

●第7位／「がんもどき」……3.8％


●第10位／「厚揚」……2.8％

この2つはまとめちまえよ

おでんはもともと
練り物を食べるもの。

ごぼう巻きさんのこともたまには思い出してあげてください
牛すじとかこんにゃくとか餅なんかはごぼうや大根ほど出汁や仕込みの
クオリティに左右されないからなー

ランキングの中にキムチとか入ってたらどうしようって思ったが、スレ開いて安心した。

>>279
おでんにナルトってｗｗｗ聞いたこともねえｗｗｗ

>>280
ユーは何もわかってないな

俺の好きなこうや豆腐が入っていない。。

ちくわぶ自慢　お里が知れｗ

>>285
喜多川さん？

>>284
むしろ、ナルトってラーメンとおでんの具として以外見かけた事がない
ラーメンでは全滅しかかってるし

コンビニのおでんアンケートになってるだろ。
大体、22歳-34歳の働く女性がどこのおでん食うんだよ。

>>264

オマイ僻み根性丸出しだなｗｗ
今日は日本国民の祝日だ
左巻きチョンに日本の国民食おでんについて下らねーいちゃもんつけられる筋合い無い
とっとと半島に帰ってトンスル呑んで死ぬまでお休み下さい！ｗｗｗ

そういや昔はおでんになると巻が入ってたなｗ
おせちとか

同じサイトの調査

次のヒット商品は!?　20代女性に聞いた「コンビニのおでんであったら食べたいネタ」ランキング
http://escala.jp/rank/2009/03/20_61.html

　●第1位／ロールキャベツ……45.4％
　○第2位／イベリコ豚の角煮……34.2％
　●第3位／だし巻き卵……22.4％
　○第4位／ごま豆腐……15.8％
　●第5位／納豆キンチャク……11.6％
　○第6位／磯辺揚げ……11.2％
　●第7位／酸味がたまらないトマト……11.0％
　○第8位／カレー風味の厚揚げ……10.6％
　●第8位／激辛コンニャク……10.6％
　○第10位／はまぐり串……10.6％

皆さんは、どんな新ネタが好みかな！？

>>285
たしかにｗ
ひどすぎる。

>>218
オツムの弱い奴やなあおまえｗ
麩ってことが分かれば十分だし普通の日本人はおでんに麩なんて入れんわｗ
変なもんは変だ。コンビニおでんにも麩なんか入ってねえよアホ。。。。

>>293
８位まで全て却下
２位のイベリコは死刑

トマトとか誰得

牛すじが入ってないってことはこの集計は東日本版？

ただのちくわのほうが好きなんだが・・・

>>295

ちくわぶとはんぺんは東京おでんじゃ定番

オマイの方こそ無知をひけらかしてお里が知れるぞｗｗ

おかしい！キムチが・・・って
>>12に出てたか
無理やり巾着キムチとかって出してくると思ったのにｗ

沖縄で人気の具。
○　ソーキ(軟骨付きの豚肉)
●　結び昆布
○　フランクフルト

ご当地食材の晒を乞う。

まだやってたのか

>>293
納豆菌着ってなんやねん

大人になってから大根の旨さを知った

>>293
> ●第3位／だし巻き卵……22.4％


　 　　_, ._
　 （　ﾟ Дﾟ） 　　……だし巻きをおでん出汁で煮込む？これが3位？
　　( つ旦O
　　と＿)_)

毎年つねに大根が首位なのだが捏造？

絶対にちくわやはんぺんのほうが美味いと思う

本来おでんは韓国の郷土料理
100年前に伝わった

何故ちくわぶを叩くのだ
おまえら白くてムチムチ好きじゃないか

家族は練り物好きで上位３つは絶対に食べない。
でも、堂々とおでん大好きと言うのに納得できない。

>>300
横からだけど食ったことないものを変なものだと言って何がおかしいんだ？
見るからにおかしいものはおかしいだろ。
俺は食ったことあるけどちくわぶは気色悪い。東京出身だが。

>>300
だから辺境のトンキン地方(笑)だけやろｗアホｗｗ

>>293
酸味がたまらないトマト？

何で？普通にトマトて言わないの？
てか、酸味でおでん台無しじゃん・・・。

おでんに酸味を求める感覚が
全くわからない＞トマト

某CMでもやってるが
流行ってんのか？
おっさんのイメージが強いおでんに
オサレ感を無理やり演出したいんだろうか？
謎・・・

>>306
コンビニおでんの大根は不味いがキチンと仕込んだおでんの大根は美味いよ。

>>307

また馬鹿チョン発見！
そもそも韓国おでんは日韓併合事に日本から入った食文化じゃボケ！
何でもソレらしく捏造すな！ｗｗｗ

>>295
竹輪麩といっても麩じゃないよ
麩は小麦粉のグルテンで作るものだからね
チクワブはチクワのまがい物
江戸のチクワも食えない貧乏人が食ってたフェイク食品
終戦直後の食糧難時代に食ってたというスイトンと同じもの

>>295
おまえ、「麩」と「ちくわぶ」を似た食い物と思ってる？
一応、ちくわぶは生麩として分類されてるけど全く違うぞ。
ググったんなら両者の違いが書いてあるだろうに・・・

ちくわぶとかあんな小麦粉の塊の何がおいしいんだか

コレステロール＆中性脂肪値が高くなって、卵は御法度になった…くすん

ゴボウ巻き
ウインナ巻
うずらボール

もともとさつま揚げ好きだがアレンジしてあるのはさらに好きだ

>>314
コンビニの大根だってそこそこキチンと仕込んであるだろうがwww
俺は大根が首位なんて認めねぇぞ!

おでんにタコとちくわぶ入れる奴は許せない

さすがにキムチは入ってないな
フジ系列でアンケート取ったらどうなるかわからんけど

>>318
小麦粉の塊がいけないんだったらお前は
パン、麺類（ラーメン、うどん、パスタ等）、クッキー、ホットケーキ
とかの小麦粉から作る食品も否定するのか？

>>316,317
過去レスみても不味いってレスばかりやんｗ
そんだけ情報があれば充分やわ。
なんぼ講釈垂れようが旨味のない麩の仲間には違いないし。

>>310

自分がちくわぶキライだからとか知らないからと全否定するのが変だと言っている
東京住みのクセにオマイも少しは察しろよ

>>311

じゃあ言わせて貰うが西のおでんに牛スジ入っているけど俺的にチョン臭くてイヤなんだが！ｗｗｗ

>>324
讃岐うどん頼んでうどんの代わりにクッキーとかホットケーキ入ったのが出てきたら普通キレるだろ

許せんのはソーセージだろ外道が

芋はサトイモとの意見もありますが、やっぱりジャガイモを推すなあ。
確かに汁はにごるんだけどさ…。おいしいんだよねええええええ。

>>322
飯タコは入れるだろ

関東の（やまいもでふわふわにした）はんぺんは好きだなあ。

このはんぺんを否定するやつは大阪のお好み焼きで山芋ちょっと入れるの禁止な

犬肉が入ってないから捏造なんじゃね？

大根は絶対的で1位は納得だが
それしか食べてはいけないと言われた場合には微妙になる

ちくわぶ、じゃがいも、ソーセージ
この辺はすべておでん種として認めたくない

足てびちにレタスにヤギ肉だろ

厚揚げと大根だろうな
時点で玉子とこんにゃく

焼肉、おでん、チヂミと
韓国料理は完全に日本に根付いた感があるね

こういうスレが盛り上がっているのをみると、
つくづく日本は平和だなと思う今日このごろ。

ホモのおでんの具漫画は貼らないの？

おでーんでんでん
ちくわにはんぺんがんもどき
おでーんでんでん
小学生の頃、部落差別問題かなんかで見せられた。
知ってる人いる？

ちくわぶを苛めると
紀●の工場でツミレにされるぞ！

きりたんぽが好きなのは俺だけでいい

最後に玉うどんを入れる

カラシもいいけどユズこしょうとかゆずみそもつけるとおいしい

>>330
飯蛸もイイが真蛸の足串刺しも美味！ｗｗ

>>335
琉球おでんか？

色々あって選べるのが良いんだけど、いざ自分で作ろうとすると別々に下処理しなけりゃ
ならんから地味なわりに手間のかかる料理なんだよね

>>340
「かあちゃんのおでん」という人権啓発映画

>>326
>牛スジ入っているけど俺的にチョン臭くてイヤなんだが！ｗｗｗ
なんじゃそりゃｗ
牛スジなんて元々こてっこての日本の食文化やろ。
チョン流ブームの聖地トンキンがチョンのおかしな文化を色々広めたのが原因の
言われも無い風評被害やｗ

しらたきは犯罪だろう(笑)

あれはゴムだよ

ちくわぶはねーよ

ソーセージはねーわw
欧米か

>>324
麺類とは別物だろ
で、麺類以外で正真正銘小麦粉の塊とかちくわぶ以外にない

大根だろ
しみまくった大根のうまさ

韓国への嫉妬がすごいね
日本にも良い料理はあるよ、カレーライスとかラーメンとかね

ほかの具材の出し汁をたっぷり吸って、
とろ〜んとした冬大根。あ〜あ食いたいなあー。

>>331
はんぺん、気持ち悪くて吐く。味とか以前に・・・
でもお好み焼きに山芋は入れる。

>>350
ちくわぶが西日本で受けない理由はおでん出汁の違い
関西の薄いダシで煮ても美味しくないし
それに加えてせっかちな関西人は煮えてないうちに食べて
「メリケン粉の塊だ」って嫌うようになる

変り種が入ってないね

>>354
誰も韓国なんか話題にしてねぇーよ。お前ぐらいだろ、韓国韓国って。

>>348

アンタどうやら西の人だな
でも普通に考えて西の食べ物はお好み焼きとか焼きそばとか何でも牛スジ入っているだろ？それがおでんって何故？
大阪民国の真骨頂だと思われますが、何か？ｗｗｗ

>>354
良い韓国料理って何かあったっけ
それ以前に韓国料理ってあったっけ
それ以前に韓国って国あったっけ

にてもにても柔らかくならない大根をどうにかする方法を教えてください

>>357
せっかちとかどこから出てきた
大根とかものすごく煮込むのに、「煮えないうちに食べて云々」とかアホだろ

>>360
＞でも普通に考えて西の食べ物はお好み焼きとか焼きそばとか何でも牛スジ入っているだろ？
京都だけど入ってない。
牛スジって一杯飲み屋の煮込みかおでんぐらいかな

ちくわぶはおでんにいれないけどそれより牛すじの方がありえない
獣の肉はおでんにいれない

韓国というだけでムキになる人たちがたくさんいる
嫉妬からくる怒りが爆発するんだろうね
おでん、焼肉が韓国料理であることは疑いが無い

>>360
関東煮は牛すじで出汁取ったりするんだけど
お前日本人でもないな

>>362
下ゆでしてるかい？
大根の下ゆでで検索したらいくらでもヒットするからちょっと見てみ

ソーセージは普通に煮てそのまま食べても美味いから
ダシが入れば、そりゃ美味いわな
確かに反則だ

>>368 どうせ煮込むんだからと思っていたが、おでんの具にするにも下ゆでしとくのか。　なるほど。　手間かけないとだめなのね。　どもども。

このベスト10から芋抜いて、竹輪とタコとツブガイを入れると、ほぼオレのベストなおでんだ
基本、おでんは野菜と魚介系の食材を食いたいので、コンビニのようにソーセージとか牛スジとかロールキャベツはいらない

東海地方のコンビニでおでん買うと味噌だれついてくんだな

ボールとなると

>>360
牛筋なんて出汁はとるけど普通は捨てるぞｗ
それかわんこの餌ｗ
たまに人間が食べることもあるけどな。なんか西日本を勘違いしてるな。。。

ソーセージ入れたらおでんじゃなくてただの鍋物じゃん
コンビニおでんは食文化を破壊してる

>>361
日本人が一番好きな焼肉は韓国の代表的料理

>>360
関西つうか西日本全般で牛スジは出回ってる
内臓肉ジャンルではなくて正肉ジャンルって認識が一般的だと思う

ちくわぶとはんぺんって･･･
気持ち悪くて一度も食べた事ない！

>>366
日本のおでんて1000年以上の歴史あるんだぜ？
ま、まさか知らないとはねぇ。

ソーセージ・ジャガイモ・ロールキャベツ・牛スジはおでんの出汁じゃなくて
コンソメスープで作れ。

>>370
大根は水から下ゆでしろよ。
あと、隠し包丁。

大根はいいね・・・
美味い、安い、低カロリー、ボリュームあり、食物繊維あり・・・
大根に死角なし

東京のおでん屋で牛スジを出すようになったのはここ２０年ぐらいだと思う
少なくとも俺の子供の頃の記憶にはないなあ
うちの親いわく、そもそも牛スジを食べる文化が東京にはなかったらしい
あれは捨てるもんでｗ、スーパーの棚の端っこに１００グラム数十円で売ってたそうだ
が、煮込みブームでいつの間にか高級食材（？）として認識されるようになったと・・・

>>376
此処におまえの座る椅子はないんだよ
生ホルモンでも食ってろ朝鮮人

>>382
評価する

三大おでん

厚揚げ、はんぺん、だし巻き卵焼き

だいこんは栄養価低いけどおでんでは主役だ

おでんに粉もんを入れんのはどういうわけだろう・・・？

はんぺんは鍋底に入れていろんな具材で重ししておいても
フタをとったらいつも一番上でぷかぷかしてるだけで、
出汁もあんまり滲みてない。

厚揚げ、大根、じゃがいもがTOP3だな。

あと里芋も好き。

出汁最高！
これがなくては始まらない。
名脇役！

>>380
だよな
美味いポトフが作れる

親がガンガンに煮込む人で
ナベブタを開けた瞬間がけっこうスペクタクルな光景だった

どこがニュースなんじゃああ、このドアホ！！

もち巾着に一票

>>391

和食を一から勉強しような。
超土人君。

基本的に練り物の鍋がおでん

出汁って・・・
いやらしい

はんぺんとかがんもなんていれんよw
グーグーガンモの読み過ぎwwww
厚揚げか焼き豆腐だろ

>>393
おでんは沸騰させるのは厳禁だろ、むしろ休ませてる時に味がしみるわけだが…

仕事場でとる昼飯用仕出し弁当のおかずに
冷えたおでんが入ってると悲しい

>>377>>383
よく理解しますた
詳しいレポTNKS

朝鮮特殊工作員がおでんまで攻撃して気持ち悪いなｗｗ

>>386
だ、だし巻き卵？

牛筋ってガム食ってるような感覚になるわ。
今まで3回くらい食ったけど、全部飲み込めずに吐き出した。
それ以来トラウマになって1回も食ってない。

関係ないけど、牛タンも俺の中で牛筋と同じカテゴリーに分類されてて
1回も食ったことない。

バナナマンの日村がレタスのおでんを絶賛してたが、合うのか？
つうかおでんにレタスって罰ゲームだろ

>>400
こんにゃくが交じってると
さらに悲しいよな

朝鮮風とかキムチとか犬肉がランキングに入ってなくて良かった。

>>403
そりゃアキレスだろ

>>399
実際は冷めていくときに味が染みていくんだよね
子供の頃は知らなかったんだよ

>>395
料理できない奴に言われてもなぁ。

出汁は和食の基本だろう。

また出汁なんて言って・・・・


いやらしい

>>406

あとホンタクと、出汁にトンスル入っていなくて良かったな？ｗｗｗｗｗ

>>409

出来るよ。
名脇役はねーだろ。

ファミマのはんぺんがうまい

ダシネタが出たとこで残ったダシってどうしてる？
味玉作るぐらいしか思いつかんけど何かいい使い方あるかねぇ

たまご食った後の、たまごの破片がまじった汁をご飯にかけて食う

のが好きｗ

コンビニでレジが混雑してるときに、おでん注文するやつには殺意をおぼえる。

>>414
おでん屋だと、茶飯（醤油入れて炊いたご飯）にかけて、シメにするのが王道

おでんの大根は美味いのは間違いないが
普通に大根って美味いんだよｗ
だからただ煮ただけでも美味いｗ

>>363
関西で「ちくわぶ」はよく分からない得体のしれない食材
どちらかとすれば練り物に分類してあまり煮込まずに食べてしまう

残ったダシは、丼物に使える。

別に食べて美味しいわけでもないがナルトが入ってるとちょっと嬉しい気分になる。

>>414

溶き卵でかきたまにしてうどんぶっこむ

うめーぞ！

>>419
関西人にちくわぶが不評なのは、煮込んで染みたちくわぶの美味さを、食べ逃してしまっているからかも知れないね、

毎年同じネタだなｗ

>>414

オレは基本的に塩おでんしか作らないが、出汁に細かい具があるので一回こす。
それに豚バラを入れて一回煮て、うどんのつゆとしてたべる。
おろし生姜を入れるとさらに旨いし体も温まる。

おでんのつゆはもっとこってりしててもうまいと思うんだよなあ
ラーメンのスープみたいに背油ちゃっちゃっとか
とんこつみたいにこってりとか
精進料理なみにあっさりしすぎてるとおもう

>>426
それは別のこってり煮物として作ればいいだけなんじゃないの？
禁止されていない

ちくわぶの寝言書いてるけど、ちくわぶなんてただの小麦粉の塊だ。そもそも
あの形に整形するのが間違ってる食材。ちくわに憧れた関東の貧民食だ。

東京のおでん屋ですじと言えば魚すじ。
基本的におでんに肉を入れるべきではない。
わざわざ牛すじを注文する奴は自分の出生の秘密を公言してるのと同じ。

スレチは承知してるが、同様にコンビニで買える「肉まん」に別添でタレつけるとこあるって本当？

大根　厚揚げ　玉子　でほぼ完全食だろ

中に火の通りきってない大根のおでんを出された時に
「あ、うちの飯ってマズかったんだ」と気付いた。

なんでごぼ天ないの？

>>5
それ、おでんの具じゃないし。

ちくわぶ食いたくなった…
ほどよくとろっとなったやつ

ちくわぶはあの不味さが美味しい。

おでんの具の中では豆腐系のものが美味すぎと思う

>>433
ごぼ天うまいよな
上位に食い込むと思ってたんだけどなあ

ちくわぶと名古屋の味噌煮込みうどんの麺は食感がそっくり

しらたき
厚揚げ
薩摩揚げ

ああ、あと入ってない確率も高いけど
割とでかい球状がちょっと潰れた形の、真ん中が豆腐みたいな
うおがしじゃなくってなんつうんだっけ？
あれうまい

>>417
店行って食べたことないんで初めて知ったよ
お茶漬け見たいな感じなのかな、今度やってみるわ

>>422
確かにうまそうだｗ

>>425
なんか料理のレベルが違いそうだ
塩おでんかぁ挑戦してみたいけど関東だから色付いてないと何これとか言われそうだｗ

家では煮崩れてしまうからと入れてもらえなかったから余計にかも知れないけど、
駄菓子屋のおでんのジャガイモがやけに美味しかったあ
あと、今では大根や魚河岸が好きだけど、子どもの頃は、シュウマイ巻やギョーザ巻が好きだった

大根ていわなきゃいけないみたいな雰囲気になってるだろ

牛すじがうまいに決まってる
その次がウインナー巻き

おでんはもとより美味いものだが、食べるタイミングが大切だ。自分は昼飯を食ってから２時間経過した頃に食べるのがいい。

決して食事としては食べない。おでんはあくまでもおやつか酒のつまみ。じじいのながいきのひけつじゃ。

牛すじに決まってるだろトンキンキチガイどもが

牛すじって出汁がなんか濁りそう。

一番好きなのは大根だけど寿司でいうマグロみたいなもんだろ
そればっかだと飽きるし甲乙付け難い
結局どれもうまいんだよ

ちくわぶと山梨の「みみ入りほうとう」のみみも食感が同じ。
マカロニも似ている。

>>441
がんもどき（ひりょうず）？

まだやるのかｗ
おでんの具対決と好きなＦＦシリーズのスレは収拾つかないだろ

>>442

神奈川だけど、醤油で味付けすると飽きるんだよ。
醤油入れてなくても、出汁や具から色が出て醤油入りみたいな感じになっちゃう。
揚げ物なんかの具の味付けに醤油使ってるのもあるし。

>>293
・・・本当に料理音痴というか、中食世代なんだよな。
俺的に第４位のごま豆腐がたまらなく許せない。
あのさぁ、スーパーで買ってきて煮てみろよ、それを。
で、どうなるかが分かってから、もう一度投票しような。

大根、たまご、じゃがいも、こんにゃく辺りは地域問わず
おでんダネとして必ず入ってるだろ。

で、あとはその家庭でとんでもないものをぶち込んだりする。
うちでいうとウインナー、ロールキャベツだ。

加賀揚げは？

トマトって旨いの？食べたことないんだけどﾊﾃﾅ

お出汁の出る牛スジ、たこ、結び昆布は外せない。
これらがあってこそ大根が活きる。

>>428
昔の江戸っ子もそう思ってただろう
落語の有名な噺の『時蕎麦』の中にも、竹輪が入ってたのを、ちくわぶを使って無いと褒めてる
ちくわぶが好きなのは江戸のエタ貧民の子孫の証しだ

たまごが一番わくわくする

>>454
金箔でも入っているのかとググッてきた
これのこと、加賀揚げって言うのか
食べたことあるし好きだけど、名前を知らなかったよ

つまらん 腐女子のアンケ

はんぺんこそ至高

>>5
おめーにゃ出がらしで十分だ
でも牛筋っておいしいよね
カレーに使うとコクが出る

>>461
doui.

>>455
トマトは美味いけど、出汁を別の鍋にとって単独に味を浸ませないと、出汁が
トマト臭くなって、他のオデンが台無しになる。

大根とか土臭くて食えない。

>>444
まだ、舌がおこちゃまのようですな

>>453
うちの実家だとじゃがいもじゃなく里芋がはいっててこれが美味い。
おでんのじゃがいもはなんか物足りない。

焼きおにぎりに1票

厚揚げが出てこないのはなぜだ。厚揚げとからしの組み合わせに一票を。

>>12
>>301

俺もキムチ系が絶対無理やりねじ込まれてると思って開いた

>>466
里芋入れたいのはやまやまだけど、皮を剥くのがねえ。
お母様は偉い！

>>468
>>1のランキングくらい目を通せｗ

からしとかみそだれもいいけど、
スイートチリソースをお薦め。
近所のおでん屋さんで出してるんだけど。

おでんの大根は大根本来のしゃきしゃき感を殺しているし
風味も失っているので、大根料理としては邪道で有る。
大根という名前をかたって欲しくない。あれは大根ではなく
おでんの魚介汁が主体だ。

二階から目薬

ダイコンからセシウム

冬の大根を煮込んだあの食感は素晴らしい

>>473

わざとその様にしてるんだが。
貴方には大根を丸ごとかじる事をお勧めします。

おでんの元祖を語っていいのは東京だけ？
関西は資格無し？

>>477
それは無いだろう。おでんの食文化は大きく花開くもの。東京地方だけのものではない。

餅巾着にはギンナンが入っていなければならぬ

おでんとお鍋の定義について、語れる人マジレスきぼんです

仲間さんが切り札に取っといたトマトに一票。

>>480
おでんは下ごしらえ以外では基本的にグツグツ煮ない
ひたすらふつふつする直前の温度で温め続ける

バナナマン日村がレタスのおでん絶賛してたんだけど見たことない
創作系の居酒屋とかならあるのかな
煮浸しみたいなのしか想像できないけど美味いかな

さっと加熱したレタスは、うまいよ

>>394
あれ、おいしいですよねー
お餅とだし汁を吸った油揚げのハーモニー

>>457
ああいやだいやだ、江戸っ子の定義とか
本当はこうあるべきとか、当の本人達より地方の人間がうるさい
いいんだよ、そういう特有の食べ物を普通に美味しく頂いてりゃ
その為には、そこに何代か住んで生活がそこの土地のものに
なっている必要がある、それは自然にそうなる
いちいち知識はいらないんだよ
そんなもんかき集めたって、代が重なるわけでもあるまいにｗ

オデン今季絶望

１位はキムチにだにだにだ

鍋は湯通ししてすぐ食べる
おでんは汁を染み込ませる
おでんは鍋というより煮物だね

>483
セブンイレブンのおでんにロールキャベツってなかったっけ？
あれ巻いてあるのレタスじゃないっけ？

女性専用車両など男性差別をする会社の不買をしようよ！

外国人犯罪が増えたら日本人専用車両を作るんでしょうか！？

そこのあなた、客を差別する会社とその関連会社で買い物をしたいと
思いますか？

私は思わない！！！！！

http://www44.atwiki.jp/dansabecm/

●これが男性差別の原因だった！【不買で、女尊男卑撲滅】

・「企業が男性差別する理由」、「不買・財布の紐を取り返そう」
　　http://www44.atwiki.jp/dansabecm/pages/56.html

・女尊男卑マーケティングをやめさせる方法 → 男性差別企業を不買し、女に金を使わない
　　http://www44.atwiki.jp/dansabecm/pages/118.html

ロールキャベツはキャベツで巻いてるからそういう名前なんだよ

レタスで巻けば、ロールレタス

>>492
GOMOTTOMOーーーーー

何か揉めてますがちくわぶが好きです。

ばくだん

バイトしてたときコンビニのおでん、肉まん、揚げ物系の惨状を知ったので
コンビニで嬉しそうに買ってる奴見るとかわいそうになってくるわｗ

おまえら練り物産地表記ないのにまだおでん食ってるの？
チャレンジャーやね

>>497
漢はそんなﾁﾏﾁﾏしたことは気にしない

餅巾着ちゃんが一番だろ

地域差大きいからなぁ。
ちくわぶって実物を見たこともないわ。
大根、卵、コンニャクあたりは地域関係なく定番だろうけど。
個人的にスジ肉は必須。ウズラの卵の桜のやつも無いと寂しい。里芋も欲しい。ほねくも入れたい。
タコが入ってると嬉しいし、さえずりが入ってたら大喜びだわ。

もち巾着が一番、原価高そう。
卵なんて原価めちゃ安いのに
おでんだと、なんであんなに大事にされてるんだろう。

おでんマンいた？

>>496
各店舗によるだろ。
うちの近所にあるのは、元個人商店だったコンビニだが、そこの元々の主のオバチャンがおでんしきってんのか、肉まんなんかは変わらんのに何故か他の同系列のコンビニより別格上手いｗ
そして店内が異常に綺麗だｗ

学生バイト中心の店と、おっさんだらけの店と、留学生だらけの店と、オバチャンだらけの店…多分だが働いてる人間によるぞ。

たまごが一番美味しい

>>503
そう言えば昔住んでいたところの近所のコンビニ店員は
全員他所の店長候補だったらしい。

ちくわぶ

なにがおいしいのかわからん

がんもだろ！
スレ立て直して来い！

ダチョウ倶楽部に再調査してもらおう

>>501
TKGディスってるつもりか

大根ってのは味が無いからな
その時入ってる具材によってころころ味が変わる
よって実質的1位は玉子

>>508
ｱﾁﾁｯ!!　こ、殺す気か！！　　　　　　
　 γ⌒ヽ_∩　　 　 　,,,,,,,,,,,,,　 ノﾉﾊヾ
　 （#｀Д｀）　▲―と（´∀｀ ）（・∀・ ）　ﾝｰｯ
　 / ⊃ ﾉ　ﾐ　　　　　 | ⊂ | と　と .）　
　 しーＪ　　○　　　　 し-Ｊ　　し-Ｊ



　 ノノ人ヾ∩　訴えてやる！　ノﾉﾊヾ
　 （#｀Д´）　　　　　 （´∀｀ ）（・∀・ ）　ﾝ？
　 /Ｕ　⊂彡　　　　　 | ⊂ | と　と .）　
　 しーＪ　 il　　　　 　 し-Ｊ　　し-Ｊ
　　　　　　／）
　　　　Σ '"

　　　　　　　　竜ちゃんこれテレビ、テレビ
　 ノノ人ヾ　 ￣￣ヽl￣￣　　ノﾉﾊヾ
　 （；´д｀）　　　　　（´∀｀ ）（・∀・ ）　映ってる映ってる
　 /Ｕ　⊂　　　　　⊂| ⊂ |　と　と .）　
　 しーＪ　 　　　　 　 し-Ｊ　　し-Ｊ
　　　　　　／）
　　　　　 '"


　 ノノ人ヾ　　 　,,,,,,,,,,,,,　 ノﾉﾊヾ
　 （ ´Д｀）　　　（´∀｀ ）（・∀・ ）
　 / ⊃⊂　　　 ⊂ 　Ｕ| と　と .）
　 しーＪ　　　　　 し-Ｊ　　し-Ｊ　

どうも取り乱しまして

>>503
店によっては違うと思うがローソン、サンクス、セブイレでバイトしたけど
どこもそんなに変わらない感じだったけどな
店の性質上どうやっても埃とか小さい虫は排除できんし…
まぁ、体調崩すレベルではないから神経質にならなくてもいいとは思うが
気になりだすとダメだな

おでんになくてはならない「練り物」がはんぺん以外は上位に来ないんだな
アレが入らないとおでんの味にならないのに。
俺様ベスト。
一位：タマゴ
二位：こんにゃく
三位：餅いり巾着
四位：牛筋

キムチは？

厚揚げと玉子かな
たまに甘いダシの店がありつらいわ

キングオブおでんのはんぺんが四位とか何の冗談だよ
大根はもっと美味しく食べる方法があるだろ？

もち巾着意外と低いな

関西だが、スーパーでちくわぶ売ってたんで
興味本位で買って食ってみたら
マズいというよりは食感が全く受けつけんかったわ。
三口くらいかじって後は全部捨てた。

うどんは食えてちくわぶがダメなのは
やっぱあの形状と食感、おいしくないのに胃に重たいあの重量感
食品として完全に終わってる

ちくわぶを美味しく食べたいなら最低2時間以上煮なさい
それより早く食べたら小麦粉の塊の味がするのは当たり前
煮込まれることにより出汁が染みてトロッツルとした独特の食感になる

牛スジ？ソーセージ？
肉入ってれば贅沢とか？
ちくわぶ叩いてるのはしゃぶしゃぶの肉で喧嘩する西成貧民か
ロース食えなくて内蔵食う四本指が食い物語るな

ちくわぶは叩かれて当然の食品
おいしく食べさせようという工夫がまったく見られない
汁と絡ませたいなら麺状にすべき

(っ´▽｀)っ おでんは、ごはんのおかずになるか？
ならない派は、ごはんの代わりにちくわぶを食べるんでしょ？

>>522
(っ´▽｀)っ ごはんの代わりじゃないの？ちくわぶって。

トップ3になんの異論も無い

>>524
あれご飯の代わりなんか？
だとしたら、仕切り区切ってうどんかラーメン入れた方がましだな

沖縄とかもおでん食べるの？
海蛇とか入れるの？

何でウミヘビを入れなければいけないんだ？
お前ロリコンだろ？

ちくわぶは麩だろ
小麦粉から作っているとはいえうどんと一緒にしてるアホが

おでんはおかずではない、酒のつまみである。

>>530
(っ´▽｀)っ じゃあ、子供食べちゃダメだね。
チビ太は食べちゃダメだね。

>>531
そうだ。大人になった時の楽しみに取っておくべきなんだ。
それまでは余ったちくわぶでも食わせとけば良い。

こんにゃく最高

はんぺんが好き

練り物が気持ち悪くて食えなくなった
ソーセージも気持ち悪い
良くこねたハンバーグも

地元のイオンで。

ちょっと郊外にある大型店ではちくわぶ2種類がおいてあった。
紀文と、ローカルメーカー。
ローカルのは神戸の会社だった。
神戸の人はちくわぶ食べてるんだろうか？

近所のイオンでは去年は置いてあったちくわぶが撤去されてた。
全く売れなかったためと思われる。

男一人暮らしでおでん作ってみたら
オシャレなポトフになってた・・・
何が足りなかったんだろう？

>>45
残飯のできあがり

>>538
鮮人の食事に見える。

ちくわぶ、しらたき、大根、卵、がんもどき。

好きで食べるのは結局、スタンダードな具に落ち着くんだよなぁ。
冷酒のつまみに最高だよな。

蒟蒻・しらたき・大根・ごぼう天
あと手羽先

たまごは小さい頃からダメ
煮たまごもきらい
ゆでたまごに味があるのがイヤ
割り落として煮たのは好き

まあ、女に聞いたアンケートだからね
ちくわぶもジャガイモもランクインするわ
あと、モチ巾着か
自分で作った時には絶対入れない３品だから

キムチだろ？
捏造すんなや！！

>>543
キムチはキムチ鍋が有るんだから、そちらで頑張れ
せっかく、隔離してるのに外に出られると迷惑だ

つか、西日本ではアンケート取ってないだろ
ちくわぶなんて見た事ないわ

>>39
…かにかま？

タコ

東京に行ってちくわぶを最初に食べたときの
あの、ぬめっとした感じが気色悪かった

俺の大好きなタコとロールキャベツが何故チャートインしてないんだ!?

>>539
でもおでん鍋に入れるとなると鮮人の食事にしては出汁が効きすぎになってしまうから
やっぱり、>>538の言うとおりだろうね。

こんにゃく一択

>>548
あれはダシが染み込んだ状態がMAXの時に食うと良い。
まぁそれでも不味いんだがｑｑｑｑｑ

ウィンナ（赤）が好ましい

トマトのおでんとかアホの極みｑｑｑｑｑ

チビ太のおでんって具なんだっけ？
三角のはコンニャクかはんぺん？
丸いのは薩摩ぼーるか？
３個串になってたよね？

マツ「お前みたいなのをな、女の腐ったのって言うんだよ」
マツ「この男・女！」

問題です。次に入る言葉は何でしょうか

マツ「○○子！」

答え

なんていうのか知らないけど、カレー味のボール

ちくわぶがなんなのか未だに知らない

ピンクのお花型のウズラの卵が入った奴は好きだな

ちくわぶ、いっぺん見てみたい

>>558
水団の団子を臭くしてネチャっとした感じの食べ物ｑｑｑｑｑ

>>559
それ正月に食べる奴だよ！

>>560
だご汁のだごをおでんに入れたような感じなんだろうか…

おでんにﾊﾞｸﾀﾞﾝを仕込んだ

>>561
え？
練り物の奴だよ？
おでんだね売り場に2〜3個入りで100円ちょいくらいで売ってる奴

正月に食べる？

去年までは玉子、大根、ちくわが幅をきかせていたが今年からは新興勢力の牛すじ、もち巾着、じゃがいもに王座を取ってかれたわ

おやつで屋台のおでんを食べてたけど、
ちくわぶは欠かせなかったなあ。今でも大好き。

ちくわぶはストロー代わりで汁を飲むのみ便利
ガキなら絶対やる

俺の住む静岡のおでんの、よくツユの染みた大根の美味さは文句の付けようがない
静岡おでんには普通、蛸もロールキャベツも入らないけれど、大根で満足できるわ

>>567
それちくわの役目じゃん。

※『escala cafe』にて2011年10月にWebアンケート。有効回答数320件（escala cafe会員：22歳-34歳の働く女性）


此を踏まえて議論しろよ(・∀・)ニヤニヤ

>>5
確かに牛スジはうまい

ダイコン、昔は大嫌いだった
コンビニのおでん食べて、美味しいことを知った
家のおでんは、全く味がしみてなかったからまずかったんだとわかった
母ちゃん、料理に時間をかけず、煮えたらOKだったからなぁ

ちくわぶ

ちくわぶは料理人の腕を厳しく選ぶな
３分でできあがるはんぺんとは訳が違う

ちくわぶって関東の物だと知らなかった
別に食べないけど
がんもどきのほうが好きだ

>>564
もうちょっと高いような
普通の卵大がベスト

桜玉とか玉桜とかいうやつの事かと

がんもどきざまぁｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
旨み全部出し汁に吸いだされてスカスカのがんもどきが大根様に勝てる訳ねぇだろｗｗｗｗｗｗｗ

>>576
そんなデカイのがあるとは
見た事ないｗ

キムチが一番とかなってたら、
朝鮮人にキムチ投げつけにいくところだったわ。

とりあえずおでんがご飯のおかずにならないのは間違いない

あまり、ちくわぶを怒らせない方がいい
　　＼　　 ＼　　＼
＼ 　＼　 ／＼　 ＼
　 ＼_＿／,______＼__＼_
　　　＼　 /　　　ヽ　　／
＼　　　>　|； ﾟДﾟ｜　 く
　＼／　　`-----'　　 ＼
　　　￣￣＼　　　／￣￣
　　　　　　 　＼／

チクワブでご飯たべる豪傑もいるｗ

>>580
酒のつまみだな。

>>582
・・・・・・それはヒドイ。

一番最初におでんにちくわぶ混ぜた味覚障害の馬鹿はどこのどいつなの？

小さい頃市民プールで遊んだ帰りはいつも屋台のおでん買ってた
つうかみんな買ってた
もちろんちくわぶ

>>584
牛スジ食ってるバカも何とかしてくれ。

アニメ版のあしたのジョーで、ジョーとカーロスが屋台で食ってた大根がうまそうだった

おでんで糸こんにゃく？はあ？

ご飯に絹ごし豆腐のせて
おでんの汁かけて食べるのが
通ってもんじゃないのかね。

うそだｗｗｗｗｗｗｗｗ
こんなランキングになるわけがない、同一価格で比べろ

>>554
トマトのおでんの美味しさを知らないとは・・・
人生のうちの5%は損をしているよ

松坂牛の塊をダシで煮込んだものが至高

>>553
安いウィンナー（赤）をおいしく食べられる唯一の料理法、それはおでんだな

＠東京
好きなタネは大根人参爆弾白滝ボール

ちくわぶの味も食感も想像つかない
餅麩みたいなの？味噌と辛子つけて美味い？

1．ちくわぶ
２．大根
３．たまご
４．厚揚げ

個人の好みなので、異論は受け付けない。

昔大根嫌いだったけど、今や一番に手をつけるほど好きになった

おでん以外に、大根が主役の料理ってあるかな？

>>595
餅麩っていうのがわからないw
小麦粉を固く練って直径3センチぐらいにして
外はギザギザ、穴を開けたもの。
美味しくないけど、おでん屋には必ずある。

>>598
和風サラダとかかね

>>595
麩とは名ばかり、どちらかと言えば硬くて不味くて極太のうどんのイメージに近い
関東者だけどちくわぶは好きでないな、出されたら食べるけど

>>598
ぶり大根

>>598
ぶり大根は「ぶり」が主役ではあるが
味が染みた大根の美味さは、
ぶりを主役の座からから引きずり下ろす力があると思う

１　昆布
２　大根

関東の片田舎に住んでいるけど、静岡の黒はんぺんは全国区にすべきだと思う。
おでんの具はもちろん、揚げてよし、生姜醤油で食べてもよし。メチャクチャ美味い。

天神屋が全国チェーン展開してくれたら、コンビニでおでんを買うことは無くなるし、
ヘビーユーザーに間違いなくなる。
低所得者だけど。

たこ　つぶ貝　牛すじ

>>599
ああ、グルテン系のクニョっとした感じなのかな？
だったらやっぱ餅麩（生麩っていうかもしれない、板状のを売ってる）
のイメージだ
出汁の味が滲みにくいように思うんだけど
一度入れてみようかな

>>605
同意
むしろなぜ全国区にならないのか不思議だよ
小田原あたりで売ってるの買ってもあまりうまくない
静岡でしかちゃんとしたの買えない

>>607
ちくわぶも「竹輪麩」と書くけど、小麦粉からグルテンだけを
取り出して作った「麩」の類とは食感が違う。
小麦粉をそのままこねてあるので、すいとん（水団）みたいな食感。

竹輪麩やはんぺんが美味かったら、かなり上等なおでん
そんなにお目にかかれるものではない。
普通は避けるのが吉。大体は不味いよ

何で俺の厚揚が１０位なんだよ！！

ジャガイモはメイクインか？

>>612
メイクラブです。

素人だなおまえら


玄人はこんぶ一択

>>612
メインクーンだよ。

味噌おでんなら里芋

タマゴなんて黄身がパサパサで美味くないだろ。

>>615
((((；ﾟДﾟ)))))))

４位のはんぺんって白いふわふわのだよね
うちの方ではさつま揚げみたいのを
はんぺんっていうけど、さつま揚げはランクインしてないのか？

>>598
主役ではないがサンマと大根おろしは完璧すぎる

ちくわぶってのはほうとうの放蕩息子な

キウイは美味いよ

ちくわぶとか言ってる関東人本当にちくわぶ美味いと思ってるのか？
頭大丈夫か？

ちくわぶはおでんの汁の味
汁が美味けりゃ美味い

>>622
お前なんざに無理やり食えなんて言わねえからだまっとけ

>>598
ふろふき大根うまうま

>>622
東京都民＞関東人＞その他

ちくわぶとかありえん
ちくわと混同してるんじゃねーの？

だから、ちくわぶを毛嫌いしてる関西人は食べるタイミングを間違えてるんだってば
やつはすじ肉並みに煮込まないと食べ頃にならん

>>628
×関西
○関東以外

>>628
毛嫌いも何も、関東圏以外ではまず売ってないからな
みた事ないので嫌いとすら言えない

>>630
うちは四国だけど取り扱い量が少ないものの売ってるよ
なぜか豆腐コーナーに置いてあるけどｗ
よく知らずに試す人がちくわと同等に扱うのが間違いなのだと思う

ここまでじっと耐えてきたちくわぶの勝利が見えてきたな。

ちくわぶ自体は別に美味いもんじゃない
きりたんぽとかすいとんみたいなもの
４位ってのは意外だな　ちくわと間違ってる奴が相当数いるんじゃねーの？
それか集計した奴が間違って一緒にしちゃってるか

宮城県人だがちくわぶときりたんぽは見るのも嫌

>>634
ちくわぶだって、アンタに見られたくはないだろ。

関東じゃ、おでんに「ちくわ」は入れないのか？
ちくわぶオンリー？

>>636
入れないどころか定番中の定番

>>630
昔は売ってなかったが、最近は地方でも売ってる。
恐らく、関東からの転勤者の要望だと思う。
はんぺんも見かけるようになった。

>>633
それはあるかも。
福島の奴と学芸大のおでん屋に食いに行ったら、
店がいっぱいで持ち帰りしたんだけど、
俺がちくわぶ頼んだら、ちくわだと思い込んでた。

ちくわぶはおでんの具以外の使い道あるの？
生食はできないんだよね
煮物や普通の鍋物に入れるとかするの？

>>640
そんなこと・・・恥ずかしくて言えませんわ

>>640
うちではおでん以外出なかったけど
友達の家でご馳走になった煮物に入ってた

>>640
家のばあちゃんは筑前煮にいれたりもする。

タコが好きなんだが、うちの家のおでんには入ってないのが悲しい……。

大根おいしいねぇ。
卵をちょっと崩してお汁に溶かして食べるのが好き。

>>622
他の食材と比べると浮いている存在だけど
食べると、なんだかホッとするんだよね。

セシウム対策で
野菜を煮た汁は捨てたほうが良いって聞いたけど
まだしてる?

おくさんの具

大根はおでんになる為に生まれてきたようなものだからな

さつま揚げに包まれた赤いウインナーが好きだ

コンビニのおでんをコンビニ店員は絶対食わないみたいな記事を見て
俺は食うのをやめた

おでんは味噌味だろ？コンビニは醤油ばかりだ

あれ、マスゴミさんたち、寒流プッシュが足りないですよ？
何時もの通りキムチとかキムチとかキムチとかプッシュしないの？

>>108
（｀ェ´）σ)Дﾟ)･∵.

フゥ…二時間以内じゃないとぷに出来ないからな…間に合ったぜ

ちくわぶライスは大阪人のお好み焼き定食みたいなもん

おでんに獣肉はくさそう…

厚揚げが１０位とかあり得ないわ

だよなー

【社会】 「モテない２０代男性がホモ化」 日本の男性の約１割が潜在的な同性愛者…強い女性から逃避し、ホモ化する男性が増加中★２
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1322128371/

大根、卵、もち巾着がトップ３

ちくわぶが４位は違和感あるなあ

玉子いらね

まあ「さつま揚げ」なんて言うより「大根」と言っておいた方が通っぽいよね・・・・

はぁー？
1位は絹揚げだろ！ｊｋ

店員が見てないときに何が起きているかも判らないオデンの容器・・・
おまえらよくあんなもん食えるなｗ

漁師町の定番「飯だこ（イイダコ）」安いしいい出汁出すよ
美味しいんだ

飯だこって美味しいかなあ？
いか飯の方が好きだな。

飯だこはご飯粒みたいに見えるけど、あれ卵なんだぜとマジレス

焼き豆腐こそ至高。

駅のキオスクで売ってる缶詰のおでんは
あんまり美味しくなかった(´･ω･｀)

スレタイだけ見て2位は玉子だとわかる。

ちくわぶは関東ローカルだからなぁ
基本633が言っているようにきりたんぽとか
すいとんみたいな食べもの
ただし身が厚いから時間をかけて良く味を
染みこませないとうどん粉の味と食感しかしない
うまく出汁を吸い込ませて食べると鍋の締めに
いれたうどんのような味を楽しめる
おでんにうどんだと屋台で食べづらいし溶けちゃうから
ちくわぶなんだと思う

>>591
厚めにスライスしたトマトにチーズ、ガーリックパウダー、マヨネーズを
乗せてトースターで焼いて食べてみな。おでんのトマトが糞に思えるからｑｑｑｑｑ

大根と玉子無いと、おでんじゃない気がするよな・・ｗ

南米院セレクションおでん。

・味の染みた大根。これは下品な醤油色であってはならない。
だしのみの味と色合いを保つこと。

・牛すじ。トロットロのゼラチン質の所と赤肉のバランスが良いこと。

・ごぼう巻き。牛蒡の香りを大事にすること。似すぎて台無しにしてはならない。

・餅巾着。グズグズになるまで煮てはいけない。

・たまご。黄身まで味が染みているように。

・じゃがいも。メークイン系の固めのじゃがいもが好ましい。

・こんにゃく。

>>1
キムチじゃないんだ(笑)

そこは嘘でもいいからキムチ1位だろ

牛筋がランク外なんて信じられない

はんぺん等の練り物が主役でしょ
大根とか玉子とかは重要な脇役

ちくわぶとはんぺん

その昔、コロといって鯨の油の絞りかすが定番だったものだが。
それほど好きではなかったが、今となっては懐かしい。

>>681 　今はそれ高価すぎて普通のおでんには入ってないよね。
それ食材としては１５００円くらいで一塊をスーパーなどで売っていたと思う。
どんな味なのかは知らない。脂肪肉の干物みたいなもので、そんな味なのかな？

全国どこでも「おでんの種」というものと思ってた
「おでんの具」って、どこの方言なのだ？

大根と糸こん、あとタコ・モチ巾があればおｋ
玉子がないのは単純に俺がゆで卵嫌いだから

…じゃがいも？そんなの入れるとこもあるのか!?

おでんって聞くと鶴太郎を思い出すおれ

お麩だ

だいこん、たまご、こんにゃく、のトップ３だけなら風呂吹き大根みたくして
味噌で食った方が断然美味い
おでんと言ったら練り物こそ主役

じゃがいもを入れる所はある。ホクホクして美味しいが、入れてからコツがある

そのコツを早く教えれ

じゃがいもは小さめのを切らずに丸ごと使うとよい
予め下茹でしておき出汁に入れてからは絶対にグツグツさせないこと
煮崩れるし出汁も濁る

コツなんぞあるものか
まるごと入れて煮崩れしないようにすればよい

>>688
嫁の実家が入れるな…
信じられない。

あと、下茹では必ず水からできるだけゆっくりと温度を上げる
そうすると煮崩れしにくい状態になる

ちくわぶって粉と水を練っただけのあれ？
あれを好んで食うのは関東限定だよね。
ペヤングみたいなポジション。ランキングにはいるなんて考えられないが…

一番は玉子なのだが、なんとなくガキっぽい気がして
大根と答える人多いよ。

じゃがいもはあらかじめ下茹でする。その後おでん出汁に入れて煮る。
沸騰したら火を弱火にして、じわじわ煮込む。時間があるなら、2度くらい冷まして味をしみ込ませる。
沸騰したままだったら煮崩れする。

牛すじどこ？

フランクフルト超うめぇ

南米院って料理するのかｗ

つみれとか好きだけどたけーよな
全品70円均一とかの時じゃないと食えないわ

卵ともち巾着と大根は何があっても必ず入れる

まあ以前サークルＫでスープに蝿が浮いてるの見てから買ってないが

板付きカマボコ、でっかいまんま入れてるのがウマい

●第1位／「大根」
○第2位／「玉子」　は分かるが　●第3位／「こんにゃく」はねーわ

>>701
モチ巾着は食べないからな
うちでやると娘は食べてるけど
じゃがいもと牛スジは入れない。下品なおでんになる

今牛スジってもも肉とかより高いよな
すごい時代になった

4スレ目までいくおでんの人気

日本だけでなく台湾のコンビににでも普通に売ってる。

大根とたまごと厚揚げとこんにゃくがあればそれで幸せ。

基本が練り物で練り物が多いから人気が分散してるけど
それでも基本は練り物だろ、大根とか玉子じゃねえよ

関東にいたころ近所のコンビニに牛筋なくて泣いた

>>12 >>301
せめてトックがねじ込まれてると思ったのに

コンビニが不衛生とか言ってると外食できないぜｗｗｗｗ

>>704
よく煮込んだ、ジャガイモがウマいのにな。それに、おでんに、上品も下品も
あるモンか。頭がおかしいのか？

ここまで姫路のしょうが醤油なし。

名古屋は味噌おでんなのか？

巾着塩昆布ウマウマ

-----必要十分条件-----

第1位／「大根」
第2位／「玉子」
第3位／「糸こん巾着」

-----もはや主食-----

第4位／「こんにゃく」
第5位／「厚揚」

-----まぁ、ありだな、、、-----

第6位／「はんぺん」
第7位／「がんもどき」
第8位／「ウィンナー」

-----食べ物で遊ぶんじゃありません！-----

ランク外／「じゃがいも」
ランク外／「ちくわぶ」

>>713
昔の関東煮は味噌系もあったが、
今のおでんは味噌はカラシと同じで添えるだけだな。

他ではどうか知らんが、
愛知じゃコンビニのおでんでもカラシと味噌が置いてある。

>>715
じゃがいもとちくわぶは同感。
家で出なかったのが大きいのかな。

厚揚げは家で出なかったが、今は大好き。

>>716
味噌が置いてある？ｗ　納得したｗ

厚揚げが不動の一位。
練り物はちくわのみ認める。あとは論外。
ちくわぶ？なにそれ食べられるの？

大根がトップじゃなかったことが歴史上あったのかと問いたい

タコ好きだけど、高いから家じゃあまり入れてくれない・・・

>>695
大根は消化もいいしいくつも食べられるが、ゆで卵は
１つがいいところだからな。
美味しいけど。

余った煮汁で切干大根の煮物作ったりする。

ちくわぶは最低でも2時間、欲を言えば5時間煮てから食う
それより早く食べると小麦粉の塊でしかない

牛すじ最高

おでんうまいけどご飯とは壊滅的に合わないよね

ツブ貝好きなんだけど

>>1
<丶｀∀´>「如何にして、キムチを入れるかが問題ニダ。」

高野豆腐が無い時点で

おでんを味噌で食うか、からしで食うか
一説によると
味噌＝田楽由来と言われてる。関西特有の薄味。そこに味噌かけて食う。
からし＝元来おでんと言わず関東煮と言われてた。出汁はやや濃い目

ちくわでストローみたく汁を飲んだなあ
子供の頃

>>727
どうせ「今年は韓流ブームの影響でキムチ鍋風おでんが大ブレイク」とか
捏造するんだろ？

ちくわぶがうまいとか言う貧乏人
今どきちくわも買えんで代用食とか信じられんわ

ちくわぶうんめえｗ

はんぺんが4位に入っている・・
許せん・・

おでんに
・キャベツ
・トマト
・玉ねぎ
・絹ごし豆腐
入れるよね

最初からぶち込んで
ほかのタネがなくなるまで3日間煮込んで
最後に食べてみたけど結局粉っぽさが消えなかったなあ
ちくわぶ
もう使うことはあるまい・・・

おでん食いたい

確かに練り物がおでんはいいな。
でもジャガイモにからしをつけながら出汁と一緒にすするのもうまいよ。
最近は昆布が好きになったな、前は食べなかったのに。
でも牛筋とかはないなぁ、肉類はおでんには遠慮したいわ。

練り物の油のかわりに牛すじもありだと思うよ。

凄い具を発明してしまった

軟骨！

大根を臭いと言っている奴はそりゃ出汁の不味い安物を食ってるからに決まってんだろ
大根は出汁の味の善し悪しがハッキリと出る食材
大根が不味いと思った時点でその店のおでんそのものを食おうとするな

おでん不味すぎ

>>731
どのコンビニが韓流たねを導入するかだな
最近の売国度から見て7-11か？

かぶは駄目なんか？

やはり千枚漬けなん？

>>744
いや悪くない
しかし大根より煮崩れしやすいから
家庭用限定だな

>>732
ちくわぶは結構高い食材だぞ？

牛筋は好きだけど、おでんに入れると変な甘みが出るよね。
モツ煮やラーメンもそうだけど、牛筋煮とか牛骨で出汁とったラーメンはなんか甘い。

キャベツの芯は捨てるな

http://www.youtube.com/watch?v=m85VVc9v0Zs

さすがにソーセージ入れる変態はいないな

おでん食いたくなってきた。

丼の中のたまごを箸で割った時の、黄身の部分が溶けて染み込んだつゆがまた旨いんだ

なんで餅巾着は１位になれないんだよ

金沢の「かに面」旨かったなあ

なんだそのカニ面とやらは。

おでんといえば薩摩揚げだろ。
立川名物の立ち食い蕎麦、おでん蕎麦は蕎麦に乗ってるのが大きな薩摩揚げ。
10位にも入ってないとは。

ちくわぶは入っても、竹輪がない。
本物を入れず、偽物を入れるとは。

昆布がない。

こんなの、おでんじゃねえ。

>>755
まあ、このアンケートは首都圏で発行してるフリーマガジンの会員に聞いたものみたいだし。
関東ローカルのちくわぶがランクインしてるあたり、結果もおもいっきり関東寄りだしね。

あと、首都圏じゃないけど、さつま揚げの事を「はんぺん」と呼ぶ地方もあるから、
そのあたりをちゃんと分けてるのかどうかも気になるけど…。

>>754
http://www.gnavi.co.jp/kando/nose/index02.htm

>>757
金沢で売ってる魚介類の大半は福井・富山・北海道から仕入れたいものだから
このライターが言ってるのはウンコみたいなことです。

おでんにガンモも入れてやって下さい

>>758
そういうことを言いたい人だったのかｽﾏｿ
なんとか叩きの人だね

薩摩揚げとはんぺんは似ても似つかんけど 大の大人がダイコンが一番だなんてどうかしてる
一番はバクダン

>>760
いや実際カニ面とかいうのを知らなかったんだが。
9年間金沢住んでたけど。

うん、玉子が1位になるまで報告しなくていい
見飽きた

玉子って長く煮ていると味が染み込むものか？

ちくわにはセシウムは含まれてますか？

はんぺん超好き

ω

お好きな物をお取りください
ttp://pds.exblog.jp/pds/1/200611/08/63/c0063463_20421313.jpg

>>1
キムチとかブルコギとか入れとかなくていいのかい？

おれは、ハンペンとソーセージか定番だけどな

>>762　いくらするんだろう？
結構高くないか？蟹＋加工賃。
材料仕入れ値段階で５００円近くしてもおかしくないかも。
裏日本で蟹の流通多くて入れ値安くても、やっぱり普通におでん屋で売ってる値段は６００円以上くらい？

たまごだろ
あと、コンブ

カニ面は美味そうだわ。
http://cafetakeya.blog26.fc2.com/blog-entry-695.html

今日もおでん作って見たけど、新たな試みとして茄子と松茸を突っ込んでみた。
あと豚足も。

美味しくできるといいんだけど(＾q＾)

牛すじに１票

ちくわぶだけはない
ちくわの間違い
この記者は無知

ローソンでうどんがあるっていうから頼んでみたけど、冷凍うどんをレンジでチンするんだな。
冷凍だからレンジに入れた時「カラッ」って音がしてなんかテンションがいっきに下がった。

>>772　やっぱり総計だが、仰天価格と書かれてるな。勿論安くて仰天という話ではないだろう。
格の高い店だったのかもしれないが、もしも現物のそれのみを供給するような各種コストの低い安い店でも
そのカニ面って、１２００円くらいしてもおかしくはないんじゃないの。

たこ、たこさ。

名古屋の味噌おでんに入ってる玉子が美味かった。
味噌と玉子ってメチャ合うんだね。

>>775
でも、うどんならコシとかの面からも、
袋に入ったゆで麺とかよりも今の冷凍うどんの方が絶対マシ。
それに、生麺とか乾麺なんてコンビニじゃ調理無理だべ。

>>768
つ がんも頂きます

牛すじが入ってないなんて理解不能

タコとツブ貝とタケノコと牛スジ、コンニャクだけを飽きるまで食ってみたい

>>778
味噌汁に卵そのまま入れて半熟より少し固まらせた、名付けて月見味噌汁。
これすげーオススメ。
他に具がなくてもイケるからやってみてくれ。

おでんは確実にご飯のおかず。

コンビニのおでんを買うのは衛生上どうしても抵抗がある

ふらっと入った定食屋におでん定食があったら確実に選んでしまう

はんぺんだろ　どう考えたって

>>12
ギョウ虫卵入りキムチを入れた時点で
そもそも日本人の言う「おでん」では無くなる

>>784
ま、ネタの大半は魚肉だしな

わたしのおいなりさんは何位だ？

薩摩揚げはおでんに入れるより
上げたてを葱しょうが醤油で食った方がはるかに美味い。

あまり、ちくわぶを怒らせない方がいい
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何でも美味いけどやっぱ卵が一番好きかな

おでん自体が特に好きじゃない人ってかなり少数派？
俺はどちらかと言えば美味しいと思うけどテンションは上がらないし自分から買ったこともない。
ネットではおでんが大好きな人しか見たことがない気がする。

グルタミン酸のうまみしかねえからな
ご飯にあわないし

>>794
俺もだよ。
嫌いというわけではないが。

キャベツは旨い

おでん好きじゃないし、中でも大根は一番嫌いだよｗ
コンビニおでん買う奴の神経が信じられないとすら思ってる
唾は飛んでるわ、人通りもあるから埃は舞ってるわ・・・

牛すじ、玉子、大根、こんにゃくが基本