【話題】料理が苦手な人ほど、カレーを指示通り作らずチョコなど入れる

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952名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:20:47.48 ID:X8WYe2eP0
>>948
ボンカレーでも食ってろハゲ
953名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:21:13.17 ID:C13LoHR10
インドで判ったことは、ガラムマサラの風味こそカレーそのもの

インド人はカツオ出汁w
954名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:21:17.63 ID:/mH8nplvO
前にDARSチョコの箱に書いてあったよね
ビターチョコ…ビーフシチューの隠し味にどうぞ
ミルクチョコ…カレーの隠し味にどうぞ
ホワイトチョコ…ホワイトシチューの隠し味にどうぞ
955名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:21:21.10 ID:qx9nSJ2W0
ついでに味見もしない
956名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:21:21.44 ID:s5Lt1EQ40
>>936
すげえ!
俺はシチューだと薄味なので、2日で食い切っていたけど、
発想を変えて、味の錬金術を試してみるよw
957名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:21:34.73 ID:7KieNZ4a0
うちの母親は途中まで作って今日はカレーにしようか肉じゃがにしようか考えてたな。
958名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:21:40.47 ID:BjfgqEhY0
>>947
程度問題だろw
959名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:21:53.48 ID:GCSLLGEu0
>>951
彼女さんに教えてやれ。水切りした絹ごし豆腐も美味しいよと。
960名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:22:03.88 ID:nVmRa6Yv0
>>947
納豆カレーは美味しいよね? ね?
961名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:22:06.39 ID:YOZWerKq0
>>948
そんな手間かけるなら普通にカレー屋行った方がうまくて確かで早いのでは
962名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:22:11.93 ID:a4pxtKmp0
>>913
つか美味しくしようと思ったら
目指す方向性に対して使う素材はシンプルにした方が味にキレが出るのに
下手な人は色々つっこんで何が何だかわからないものを作るんだよな
>>915みたいにさ

>>916
何でも受け止めそうなカレーだが
ネギの強力さだけには力負けをするんだよな。ネギ強い!
963名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:22:18.30 ID:6ZKZzKYC0
「今日何食べたい?」「なんでもいい。」
これが一番期待していない回答だったということに気付いたのはいつだったか。
964名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:22:33.84 ID:ZzyA8B1p0
>>938
けっこう煮崩れるよ。
カレーに入れる西洋人参は筑前煮などに入れる
京人参よりマシだけど。
965名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:22:39.57 ID:0CoJJhwB0
>>946

普通のトマトジュースは塩分多い
固形ブイヨンも塩分多い 気をつけろ
966名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:22:40.57 ID:XpBdQSsX0
うちのオヤジがこんなんだ。
母親が作ってた料理に、余計なものいれて不味くて食えない。
自分はうまいって言って食うけど、家族は不味くて食えず。
結局大量に残って捨てる。
もったいない。
967名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:22:45.13 ID:X8WYe2eP0
>>957
ジャガイモ入れたら、肉じゃがコース。
入れなければカレーコースだ。

入れるから悩むんだ
968名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:23:08.43 ID:ZdI+VYnW0
カレーチャーハン喰ったばかりなのに、またカレーが食いたくなるスレだなあw
969名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:23:14.39 ID:ff8VXSr00
>>47
椎名誠がよくやるなキャベツカレー
970名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:23:32.30 ID:6R2CrPXb0
カレーは結局、シンプルがうまい気もする
カレーにピーマンとかしいたけがはいってるのはやめてほしい
友人のうちに泊まりにいってびっくりした
971名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:23:33.79 ID:qx9nSJ2W0
>>967
シチューとハヤシライスにも分岐できるぞ
972名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:23:45.81 ID:tbEJ1n0KO
カレーは変なオリジナル入れるよりより箱通り作った方が絶対に旨いよ
ジャワかゴールデンなら数種類ルー混ぜるより単体ルーの方が旨い
973名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:23:46.22 ID:OQ+JBtXU0
>>939
結局レシピどおり作った方が上手いんだろうなw
家のオヤジ様がたまにご自慢のカレーを振る舞ってくれるのだがこれがまた微妙で
色々工夫しているらしいのだが。結局レシピどおりに作るのが一番上手いということに落ち着くw
でもルーだけはジャワとバーモンド中辛半々は絶妙なんだよね。
974名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:23:55.70 ID:mTM8LG/c0
料理の上手な人ほど、どんなに手馴れていても、必ず計量スプーンやはかりで分量をきっちり図るよ。ソースは俺のママン
975名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:24:35.64 ID:4G5cn+cZ0
書いてある通りに作るのが一番うまい
それをうまいと感じられなければ味覚がおかしい








てなこと言われると不安になってすぐ迎合するのな、オマエらってwww
976名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:24:48.28 ID:zHzOm1sS0
入れちゃダメだ…入れちゃダメだ…入れちゃダメだ………ええい!一か八かだ!!


うわああああああああああああああ
977名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:25:06.81 ID:4Up5cGdR0
料理が苦手なオラには、クックパッドが頼もしい味方だ。

今日はもやしと小松菜で検索して「ナムル」を作った。家族にもおいしいと
評判だった。

・・レシピに無いちくわを入れたがな。
978名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:25:38.37 ID:T6hlnxWn0
カレーは肉と玉ねぎだけでいいな。あとはニンニクか歯応えのためのマッシュルームくらい。

じゃがいもとか人参は邪魔
979名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:25:42.39 ID:6R2CrPXb0
てか、おなかすいちゃった。コンビニに行くのもめんどくさいし、冷蔵庫には野菜とベーコンしかはいってないし
どうしよう。カレー食べたいけどどうしようもない
980名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:25:42.30 ID:6T4e4E4vO
>>970
焼いたり揚げたりしてトッピングなら美味しいのにね。
981名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:25:48.87 ID:MSbcfF0o0
>>961
インドのカレーは簡単。しかも自分で作ったほうが
材料ケチらないから美味い。
982名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:25:50.63 ID:BjfgqEhY0
>>962
>>ネギの強力さだけには力負けをするんだよな。ネギ強い!

逆にいうと別盛りにした
焼き葱のサラダは、コク系でも酸っぱい系のドレッシングでもけっこう合うぜ!
983名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:26:05.77 ID:zccMnyJv0
最悪他の材料無くてもルーだけで作って食べられる
984名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:26:14.28 ID:uxq+W90u0
>>964
>けっこう煮崩れるよ。
でもニンジンが煮崩れする場合って、ジャガイモ、たまねぎ、肉はすでに煮崩れどころか
溶けて存在自体が確認できない状態になってんじゃないの?w
985名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:26:24.79 ID:GCSLLGEu0
>>974
あと、
・予め計量した調味料を小分けにして置く
・そもそも調味料の配置が決まっている

料理上手な人にとって、台所はまさに、コックピット。
986名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:26:28.96 ID:ZzyA8B1p0
>>977
ちくわは旨味が出るから当たり。
987名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:27:24.97 ID:ErEy3qoEP
基本ができてないのに我流で手を加えようとする奴ほどなにも出来ない。
それが物の常だ。
988名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:27:40.48 ID:5YF+uWKo0
カレーにチョコとかコーヒーとかヨーグルトとか入れるヤツは精神に何らかの異常をきたしている
989名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:27:43.83 ID:ZRWC1KIO0
俺のカレーはレトルトだから、味はいつも安定してるぜ!w
990名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:27:44.07 ID:OQ+JBtXU0
>>983
あれだけでも栄養価高いしね。
惣菜のコロッケ入れるだけで立派なカレーだよなw
ココ一のカレーだってそのままだと具が殆ど無いようなw
991名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:27:52.60 ID:X8WYe2eP0
どうでもいいがカツカレー食いたくなってきた
992名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:27:54.71 ID:6R2CrPXb0
>>980
友人の実家のカレーっておもしろいよね、いろいろで
揚げたやつトッピングするのいいね。でも手間がかかるなあ
993名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:28:22.41 ID:PfZ37v1q0
>>991
カツカレー最高だなw
994名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:28:46.32 ID:1P0KB3yAP
>>987
朝鮮人のロケットの打ち上げだな、それw
995名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:28:50.95 ID:JIhE/hJ20
二日目のカレーの味とか、一晩寝かせたあの味とかはないない
カレーソースとトッピングは別物だとあれほどなんたらかんたら(棒
996名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:28:58.18 ID:ZdI+VYnW0
この時間にカツカレー喰うと大変なことになるぞw
997名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:29:15.36 ID:T6hlnxWn0
せっかくサクサクに揚げたカツは醤油で食うのがベストではないかと
998名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:29:23.77 ID:Ff9NQQt30
シーチキンとピーナッツ、ヨーグルト、卵、白菜が入ったカレーを食ったが
うまかったよ
不味くするのは腐ってなきゃ無理だろ
999名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:29:27.90 ID:a4pxtKmp0
>>988
順序を示すと

コーヒー>チョコ>ヨーグルトの順で入れるヤツの異常度料理下手度が高い。
1000名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 23:29:28.52 ID:05sUmvHh0
カレー好き、多いな
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