【グルメ/広島】オタフクソースとおでんがコラボ　「広島ソースおでん」限定販売　具にちくわやトマトなど

お好み焼きのソースとおでんをコラボさせた「広島ソースおでん」が5月3日、
ひろしまフラワーフェスティバルで限定販売される。

オタフクソース（広島市西区商工センター7）の「お好みソース」をベースに
作っただしで具材を煮込んだご当地おでんは、ソアラサービス（中区広瀬北町）が
昨年9月から翌年3月まで実施した、広島県緊急雇用対策基金事業クリエーティブ人材
養成輩出プロジェクト「ひは。」に参加した実習生が考案した。

2カ月間の社内研修の中で、同社のコンセプトである「広島に 『あったらいいな』をカタチに」
をテーマに課題を与え、「出てきたアイデアの一つ」だったという。商品化にあたって、
オタフクソースがレシピを提供。考案した実習生が就職したデザイン会社
「アームス」（南区比治山本町）がイベントの看板や価格表を制作した。
　
おでんの具には、卵やコンニャク、大根、
ちくわ、トマトを使用。販売個数は3日間で約100個。

イカカープ、いやソース
http://hiroshima.keizai.biz/headline/1095/

やってもたで、確かな２ゲトオオオオオオオオオオオオオ

気持ち悪い

キムチよりは多少マシなレベル

通　　　素材の味を楽しむ　　　 　　　　　　自然本来の味　　　　　う　　　　　塩でその店のレベルがわかる
は　　　　　　　　　　　　塩最高　　　　　素材の味　　　　　　　　　　な　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素材
塩　　　「塩で」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の味
　　　　　　　　　　　甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか　　　　　　の　　　タレ厨は味覚障害者
　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白..　異　　　　　　　　　　　　　　高い店で食ったことないんだろ？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　臭い肉をごまかすためのタレ　焼　.　.論　　素材の味
タレは子供用　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　き　　　は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 素　　　　　　／￣￣￣＼　　　　　　　認　　タレはタレの味しかしない　　　材
　 　　　最終的にたどり着くのは塩　　材　　　 ...／.＼　 　 ／.　＼　　　　　　め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の
　 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　の　　 ／　 <●> 　<●>　 ＼　本　　　な　　焼き鳥＝塩　　　　　　　　　　　　味
.　「タレ」から「塩」に　　　　　　　　　　　味　　|　　　　（__人__）　　　　|　当　　　　い
　　　　　　　　　　　　　普通は塩　　　　　　 　 ＼　　　 `ー'´　　　 ／　の　　　高い店なら塩、安い店ならタレ
　　　　　シンプルに塩　　　　　　..　　　　　　　／ 　 　　　　　 　 　 ＼　味
　　　　　　　　　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　覚　　たれ（笑）　　素材本来の味
　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子供の頃はタレだったが今は塩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩こそ最高の調味料！！

ゲロスッパイ味になるんじゃね？

ソースっか

この間、オイスターソースがなかったんで、代わりにオタフクソース使ってみた。

あえて言おう！

おたふくソースはカスであると！

オタフクはUSOのソースを作ってくれよ

オタフクソースはどうもあわん

＞イカカープ、いやソース

無理やりｗ

まぁ、美味しかったら別に気にしない
納豆にマヨとかバター入れたり
プリンに醤油とかバニラアイスに梅とかもあるしな

そういえばファミマでおでんラーメンなるものがあったな
文字通りおでんに麺入れてくれる

トマトソースとかはいいんだが、原型をとどめた状態での温かいトマトはダメだ・・・

うげぇぇぇぇぇー

お試しにトマトを入れてみたが、ｇｄｇｄでボルシチになったな

この手のニュースでキムチが登場しないとは…。

酸っぱいおでんてなんかなあ

ソースありきのおでんだな。

ソースを掛けられるおでんは迷惑だと思うよｗ

おでんとか鍋とか和風料理にトマト入れるの大っ嫌い

折鶴のおでんはありますか？

限定実験か
いける！と言えば有料体験モニター試食後
評判とれる

なんでもおたふくソースかければ満足ならそう言え

以下オタクソース禁止

僕はオタフクより
イカリが好き

前から↓のレシピが気になっているんだが、
勇気がないので作れない。

http://www.bulldog.co.jp/recipe/00jan/03.html

刺身以外にはだいたいお好みソースをかけて食べるが、おでんは無いわ

ちくわぶ入ってないの？

オデンとコラボ？

【方言がカッコイイと感じる人の出身県ランキング】


１位　大阪（大阪しぐれ、大阪ストラット、ビリケン、通天閣、上方漫才、ミナミの帝王、ナニワ金融道、キタ、梅田花月、天王寺など）
２位　東京（標準語や江戸弁、てやんでぇ、江戸っ子、粋、下町寅さん、吉原ありんす、山の手ざます、成城等々力浜田山）
３位　福岡（女子の方言No1、好いとうけん、きさん（貴様）、豚骨屋台、明太子、「ビーバップハイスクール」、西鉄）
４位　広島（「仁義なき戦い」「ＢＡＤＢＯＹＳ」「カバチタレ」や綾瀬はるか、吉川晃司などの広島弁芸能人、１００ｍ道路）
５位　神奈川（憧れの横浜弁、港のヨーコヨコハマヨコスカ、湘南爆走族、サザンオールスターズ、鎌倉小田原藤沢、川崎ラゾーナ）
６位　京都（京言葉、天皇、平安京、金閣寺、一休さん、和宮、京菓子、祇園、山城、西本願寺、数奇屋造り、お茶）
７位　沖縄（めんそーれ、ハイサイおじさん、台風、南国、万座ビーチホテル、シークワーサー）
８位　鹿児島（西郷どんや篤姫、桜島、薩摩いも）
９位　兵庫（ダウンタウン、阪神、おしゃれ神戸、メリケンパーク、居留地、オリエンタルホテル、三宮、そして神戸）
10位　高知（坂本竜馬（ＪＩＮで内野聖陽が演じたのが最強）

〜超えられない壁〜

１５位　岡山（広島弁の★パクリ★だが、全国レベルではそれすらも認知されていない模様）
http://ranking.goo.ne.jp/ranking/999/dialect_cool/p1/

>>21

折
鶴
お
で
ん
は
じ
め
ま
し
た

いやいやないない

オタフクソース好きだけど、これは無いわ

>>1
カープソースとオタフクは、永遠のライバルだぞ。

カープソース派かオタフク派かで喧嘩になるくらいなのに。

オカヤマンてんこ盛りアワレｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

広島のお好みソースはオタフクとカープの２強(実際にはオタフクがダントツ)
しかし、店によっては複数手のソースがある場所もある。同じソースの味に飽きたら聞いて見ると良い。

キューピー具のソースがアップを始めそうです

日本が壊れていく
お好み焼きは餌であって料理や食事ではない

みそかけてくうから
ソースもありだね　違和感無い

>>5
素材の味多すぎだろ

広島が名古屋化していく・・・・。

玉ねぎも芽吹いてから･･･

>>36
ミツワソースの店も結構ないか？
センナリソースは少ないかも知れんけど。

Dirtyだな

おたふくは甘すぎる
どろソース最強

おういうのはネーミングが重要
「原爆おでん」とかの方が売れるだろう

広島市内の美味いお好み焼き！■06
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1269960758/l50

やーーーーーーーめーーーーーーてーーーーーーーーーっ

>>45オタフク掛けるとオタに福が来る。

ごめんねえ。

趣旨が根本からズレてて。
暫く村八分で良いよ。
元々そんな感じじゃん？

オデンにソース掛けるの？ソースつゆで煮込むの？

>>40
そんぐらい色んな奴が同じこと山ほど言ってるって事じゃね

おたふくソースに慣れるとウスターとかダメになるんだよな
大学生なんだが半同棲してる子が広島出身で手料理の揚げ物やたこ焼き・・・
とにかく俺が今までウスターソースで食べてきた物は全ておたふくソースになった
はじめは甘ったるく感じたが慣れるとこれが癖になる
ところが学食にはウスター系しかないので物足りなくなさがハンパナイ

お好みはウェスターソースで。
ここだけはないわ。甘すぎ・・・

トマトはないわ

新スレ立たないな

温かい食い物だと立ち上る酸っぱい湯気を吸い込んで むせる。

お好み焼き屋にオタフクソースのノレンがあるけど広島風の店のみ？

何これ気持ち悪い･･･

以下　「カープソース」　等のレスは絶対禁止！

ソースおでんねえ〜〜〜

……発想がお味噌県の人みたいだなｗ

鼻にちくわやトマトなど

うどん、味噌、おたふくソース

他に考えることはないのか

お好み焼きが食いたくなってしまう

めちゃくちゃマズそう


・・・・・おえっぷ

おでんにソースはめっちゃウマイ。味的には串カツのダシソースとか
明石焼きにソースを付けてダシに入れて食べるみたいな感じ。
ダイコンとか厚揚げみたいなダシを多く含む素材にソースを付けるのが
特にイケル。ただオタフクは、甘いので、おでんにはプリンセスソースとか
バラソースなんかのやや辛めのソースが合うと思う。

おでんの出汁なんでんねん？

まずそ〜

甘酸っぱいおでんですか

>>58
月島で見た気が・・・

>>53
味覚が甘辛に慣れると糖尿病になりやすいよ。
広島は別に糖尿病ランキングは高くないけど。

>>1
味が想像できん。
だしつゆの状態も、黒い皿じゃ分からんがな。

なにをかけてもソースの味になっちまうからな、

お好み焼きなんか特に。

また、お好み焼きのことを考えていたのかい

オタクフーゾクに見えた

オタフクソースっていうと
入社2年程度の若手社員を過労死させた挙句に
労災を認めなかった殺人企業のイメージが
離れない。

おでんに田楽味噌つけて食べる時もあるからおたふくソースなら味近いし、うまいと思うんだけど…
おたふくソースだめな人は田楽もたぶん食べられないのかな

関西とか広島って実はソースの味だけで良いんじゃね？

>>77
( ；ﾟд)ｻﾞﾜ(；ﾟдﾟ；)ｻﾞﾜ(дﾟ； )

>>71
和風の味って塩味と甘味のセットで濃くなっていくからな
醤油を増やせばと砂糖が増えるし、砂糖を増やせば醤油が増える
濃い味を好む人は糖分も塩分も取りすぎるので生活習慣病が色々とヤバい

>>77
ソースには酢が入るから砂糖入り味噌とかみりん入り味噌で食ってた人が必ず気にいるとは思わんが？
酢味噌とかマヨネーズで食ってた人なら平気かもしれないけど

何でも混ぜればいいってものではない

おたふくソースは神
お好み焼き、たこ焼き、焼きそばには当然だが
コロッケ、とんかつ等にもいろいろ使える
むしろおたふくソースがないと物足りない

ただ>>1は食いたいと思わないわ

広島人だがお好み焼きはおたふくソースよりカープソース採用店のほうがおいしい気がする

あったらいいなって・・・をい。

カラシやマヨネーズ、時に豆板醤なども乗せるんで、合わせると甘辛になるんで
甘めのソースは好き。特にオタフクのカツオ出し入りがうまい。が京都の冨美家の
お好み焼きについてるソースのが好き。しかしソースだけでは売ってないｗ
あとはオタフクの焼きそばソースはイマイチだな

捗る厨が来るぞ

おまえらすっぱいもの食べろよ色々捗るぞ
頭も「酢eats]でやわらかくなるからな。

（USO坊）

ほんじゃあ本間の事ゆーちゃるがの　広島じゃあお好みなんか家で食うもんじゃ　後土曜の学校帰りとかのお
おたふくのどこがいけんのじゃあ？わりゃあしばくど

ミソベースではなくあのソースがベースなのかな

実はヒガシマルソースがいい。昔平屋時代のお好み村にも採用してる店があったくらいだ。

>>90
お好み村はミツワソースが宣伝のために立てた場所なんだぜ
だからオタフクやカープとかの広島でメジャーな会社が入れない


ちなみにミツワソースはヒガシマルの子会社ｗ

>>1
まずそうやな　ぜったいいらんわ

ほいぢゃけの
いらんわいね