【調査】「甘い卵焼き」と「ダシのきいた卵焼き」どちらが好き？ 男女で大きく異なる調査結果に

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1 ：そーきそばΦ ★：
パルシステム生活協同組合連合会は2011年4月11日、朝食に関する調査結果を発表した。それによると調査母体においては、
卵焼きの味付けとしてもっとも多くの人が好んでいるのは「甘い卵焼き」だった。ほぼ同数だが第二位には「ダシのきいた卵焼き」がついている。
男女別では男性が「ダシ」優勢なのに対し、女性は圧倒的に多くの人が「甘い卵焼き」を選ぶ結果が出ている（【パルシステム生活協同組合連合会】）。

今調査は2011年3月22日から23日にかけて携帯電話を利用したインターネット経由で行われたもので、有効回答数は1000人。
男女比は1対1、年齢階層比は10代から50代の10歳区切りで均等割り当て。調査そのものはネットエイジアが担当した。

朝食で定番的な料理の一つである「目玉焼き」。どのような調味料（の類）をかけて食べるかという問いには、
しょう油派が優勢とする結果が出ている。また地域別では「うどんのつゆ」と同様に、味の濃いモノを好む関東の人と、
薄味が好きな関西の人の違いが、そのまま「しょう油」「塩コショウ」の回答率に現れているのが分かる。

それでは目玉焼きでは無く普通の卵焼きの場合、どのような味付けが好まれているのだろうか。
全体的な結果としては「甘い卵焼き」がトップ、肩を並べる形で「ダシのきいた卵焼き」がついている。

男女別で見ると、トップと第二位の位置づけが逆転しているのが分かる。すなわち男性は「ダシ卵」を好む人が多く、
女性は「甘い卵焼き」を多数の人が好んでいる。女性がスイーツ好きなのと根は同じなのかもしれない。

ソース　サーチナ
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0425&f=column_0425_020.shtml
（続）
2 ：そーきそばΦ ★：2011/04/27(水) 20:24:10.45 ID:???0
一方エリア別で見ると先の「目玉焼き」同様に、味の濃淡に関する趣向の違いが現れている。

東日本では甘い卵焼き派の優勢度が大きなものとなっているが、西日本では「ダシ」派が逆転している。
これは冒頭の「目玉焼き」と同じく、とりわけ関西方面における「味付けのダシ文化」が強く反映されているものと思われる。

目玉焼きにしても卵焼きにしても、安価で比較的容易に調理できるだけに、食卓に上がる機会は多い。それゆえに、
味付けにはこだわりを覚えるというもの。引っ越しをしたり、居住地区の異なる人たちが同居をはじめた際に、
卵料理の味付けで不平不満を漏らすという話はちらほら耳にする。

それらも結局、地域の食文化に根差すもの。納得し受け入れるか、自分で工夫を凝らしていきたいものだ。（情報提供：Ｇａｒｂａｇｅｎｅｗｓ．ｃｏｍ）
（終）
3 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:24:46.88 ID:WTuXnNy70
甘い卵焼き食うヤツなんか絶滅してしまえ。
4 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:25:05.00 ID:vbY3pbYY0
「放射線の少ない方」
5 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:25:31.57 ID:STt/6dH20
出し巻き卵はわかるが、甘い玉子焼きはスイーツ
6 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:25:42.78 ID:pWHJ1Q0gI
卵焼きの味の好みが合わなくて彼女と別れた
せいせいした
7 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:25:44.95 ID:XC6w+sLg0
寿司屋の玉子焼きみたいなのがいいな。
8 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:25:51.86 ID:2Azq5Gn1O
辛い卵焼きマンセー
9 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:26:09.14 ID:NMEBl69y0
>>1
これのどこがニュースだ？
10 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:26:13.99 ID:eEKjJwC80
ウチのは醤油と砂糖入れて甘辛で
色も黒めだ
11 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:26:19.42 ID:LkbJkmja0
甘い卵焼き、甘い麦茶派
12 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:26:43.82 ID:S3+qG7L40
玉子焼きが二種類あるって、言われるまで気が付かなかった

どちらも美味しく頂いてます
13 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:27:15.99 ID:YaHnEFDH0
甘い半熟の玉子焼きをホカホカごはんの上に置いてちょっと醤油をたらすのが大好物です。
14 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:27:27.89 ID:3DbpCOjn0
まぁ食べあわせによるよな
15 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:27:46.40 ID:2xWCJHcg0
　∧＿∧
　(　´∀｀)　
　( つ旦O　　,.-、　　,.-、 　.-、　　　.-、 　　 .-、　　　.-、
　と＿)＿) 　(,,■)　(,,■)　(,,■)　　(,,■)　　(,,■)　　(,,■)　
　　　　　　　梅干　紅鮭　たらこ　おかか　明太子　ツナマヨ　　　　　　　
　　　　　　　　旦~　　旦~　 旦~　　　旦~　　　旦~　　　旦~　
　　　　　　　　,.-、　　,.-、 　.-、　　　.-、 　　 .-、　　　.-、
　　　　　　　 (,,■)　(,,■)　(,,■)　　(,,■)　　(,,■)　　(,,■)　
　　　　　　　塩　焼きそば　柏木　漬物　エリンギ　納豆　　　
　　　　　　　　旦~　　旦~　 旦~　　　旦~　　　旦~　　　旦~　
16 ： 忍法帖【Lv=22,xxxPT】 ：2011/04/27(水) 20:27:47.91 ID:Rs/0bd4B0
甘い卵焼きより出汁巻きのほうがうまいと思う
自分は女
17 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:28:07.96 ID:2apy2OcfO
甘くて出汁が効いたの一番
18 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:28:17.32 ID:aPkOP5eB0
ダシの効いた甘い卵焼き
19 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:28:43.49 ID:HDVHTYc10
目玉焼きは荒挽きコショウ、玉子焼きはダシ入り砂糖なし
20 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:28:50.37 ID:JfZ3q3Wz0
甘い伊達巻は食えるんだけど甘い卵焼きは無理なんだよな。
21 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:28:58.89 ID:ix4xeyGt0
プリンとタマゴ豆腐は別の食い物だろ
22 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:29:01.96 ID:L4fz/HMq0
スイーツｗｗｗｗｗｗｗ
23 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:29:27.32 ID:bq7TqGl+O
甘いのを醤油つけて食べるのがうまい
24 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:29:55.21 ID:Qz3Dbhcy0
何も入れるなよ
25 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:29:57.29 ID:J62kdNaK0
俺の母ちゃんが一生懸命作った甘い卵焼きを馬鹿にしないでくれ！
26 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:30:01.66 ID:1vF33eae0
どちらも好きだが、甘い方で飯を食うのは無理
27 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:30:19.60 ID:mw4u/iS+O
甘い卵焼きとかありえない
あんなの人間の食い物じゃない
28 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:30:33.05 ID:IWc7pGR20
甘くておいしい卵焼きたべるのがささやかな幸せだ
29 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:30:38.42 ID:onTTHCb80
出し巻きじゃなくて昔はしょうゆを入れた卵焼きが好きだった
ソースいれたり塩をいれたりもした
30 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:30:43.92 ID:DPdUK3dr0
おかずが甘いのはどうかと思う
東日本はオカシイ
31 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:30:45.72 ID:VvW/LwEb0
甘い卵焼き作りやがったからこんなの喰えるかって無視してやったよ
32 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:30:54.36 ID:pPL4i+yx0

ダシのきいた甘い卵焼きが一番おいしい


33 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:30:57.46 ID:Y/VBUEKH0
砂糖をコテコテに入れるのは論外だが、隠し味程度には普通入れるだろ。
34 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:31:03.71 ID:13P07PFPO
これ関東での結果か？
35 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:31:12.56 ID:b9ma71giO
卵そぼろ丼は好きだな
36 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:31:16.47 ID:Lyla2XOd0
どっちにも美味いのもあるしそうでないのもある
37 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:31:19.20 ID:5NJ+jdrn0
ごはんのおかずが甘い玉子焼きしかないときついじゃん。
38 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:31:25.02 ID:pS2FOMnE0
単体で食べるんじゃないんだろ？
んなもん取り合わせによるとしか。
39 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:31:37.29 ID:DKCqJ1sm0
スイーツ（脳）
40 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:31:43.47 ID:Imhh6DXR0
出汁巻きのがいいよ
男女は関係ないと思うけどなあ
41 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:31:58.98 ID:Yd7pAr940

スイーツ（笑）から、女が甘い卵焼きが好きだと予想したが、見事にあたったぜ！
42 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:32:20.41 ID:Nym4gc0v0
卵３つにヤマサの白だし原液のまま大さじ１で美味しいだし巻き玉子
43 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:32:42.16 ID:1yLTwKK00
塩胡椒だけの卵焼きが一番良い。甘いのは最悪。
44 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:32:50.69 ID:0u9B6K4w0
おれネギ見たいのが入ってるのがいい
45 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:32:57.12 ID:X12sNw1qO
>>30
ヒント：煮物
46 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:32:58.24 ID:+Mc9iWW60
卵焼きは塩のみ
出汁巻き卵は出汁で
醤油はイラン。黒くなるやないか
47 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:33:03.41 ID:2kEczGO40
たまごの焼いた臭いってなんであんなに臭いんだろう
あの匂いが駄目
48 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:33:09.88 ID:F16ERD190
甘さを感じるは認めるが
以前の記事にあったお菓子のように甘いは断固拒否する
49 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:33:10.69 ID:wfk12ZVu0
甘い卵焼きって醤油かけて食べるんじゃないの？
そのままだとさすがにおかずにはキツい
50 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:33:14.02 ID:zdPFT0UM0
家で食べる時は出し巻き、弁当は甘いのがいい
51 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:33:27.76 ID:S8GIPPpU0
甘いのはいらんよ
52 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:34:09.84 ID:YaHnEFDH0
餅も砂糖醤油だよな？
53 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:34:10.87 ID:ncuJDUm30
さとう
みりん
七福の白だし
これでオケ
54 ： 【東電 83.0 %】 ：2011/04/27(水) 20:34:21.29 ID:5kZ73NWd0
うちのママの作る玉子焼きは甘くて好きじゃなかった
でも、祖母はママの玉子焼きが大好きだった

大人になって自分でダシのきいた玉子焼きを焼けるようになった
55 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:34:21.84 ID:F7GiK0xf0
小学校の給食で甘いやつが出てきたよ。しかもおかずはおでん。
米をどうやって食おうか本当に困った。
56 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:34:28.33 ID:v0nkqFWY0
生協（笑）
57 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:34:40.20 ID:z0dOio1I0
溶いた卵に醤油をちょこっと混ぜて焼いたのが一番好き
次がだし巻き
58 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:34:41.41 ID:r3K2I16X0
出汁巻きの美味さと甘い玉子焼きの美味さを同次元で語ることに無理がある気がする
どちらも美味しいだろ
59 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:34:48.25 ID:onTTHCb80
>>38
取り合わせっていうか関東東北は普通に弁当のおかずに甘い玉子焼きなわけだが
60 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:34:49.88 ID:P50dkUoe0
ダシ巻きの方が旨いと思う。甘いのはどうも…

あと、ショウガをちょっとすりおろして(汁だけでも良い)入れると
なかなか旨い気がする。よそで食ったことはないが。
61 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:34:53.04 ID:F4XTJYAc0
砂糖は体に悪いと繰り返し繰り返し言い聞かされて、甘いものは嫌いになった
62 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:34:56.89 ID:1Y8cB77q0
寿司屋の玉子焼きって大体、甘めでダシがきいてないっけか。
63 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:35:00.79 ID:+W6y6EIm0
反甘い卵焼き厨の主張がすっごいなｗ
かく言う私も嫌いだがね
64 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:35:16.23 ID:PPk3rTdZ0
塩コショウ入れるとか豆板醤入れるとかマヨネーズ入れるとか無いの？
65 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:35:16.39 ID:SZZdObWq0
甘いタマゴ焼きにも目玉焼きにもソースだろ？
66 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:35:25.51 ID:uuxKID7XO
甘い卵焼きには、ケチャップが乙です。
67 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:35:32.79 ID:0KB11boL0
彼女が「オムレツの卵に牛乳とガムシロップ入れて良い？」って聞くから、いいよ〜と辛党の俺
食べる時にタバスコ振ったら何故か不機嫌な彼女

意味ワカラネ馬鹿じゃなかろか
68 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:35:34.70 ID:5e0i3ONw0
から揚げにレモンかける？かけない？


以下禁止
69 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:35:35.69 ID:IeigJxqF0
納豆や塩辛に砂糖を入れる北海土人が味障ということだけは確定的に明らか
70 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:35:39.94 ID:8RKPp4D00
だしを入れた玉子焼きって一度も作った事がない。
茶碗蒸しなら出汁入れて作るけど、玉子焼きは少量の塩と、ほんのり甘くなる様に砂糖を入れたのが好きだな。
何もいれずに焼いてソース掛けたり、醤油にしたりもいいね。
71 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:35:48.88 ID:Yl4a/g5h0
甘い卵焼きとかぼちゃの煮つけだけは絶対に許せない
あれはおかずじゃない
72 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:36:29.35 ID:tZiLtTJa0
うちの婆ちゃんは甘い卵焼きが好きなんだが、やっぱり女の子なんだな。
おれはだし派だから、二人が食う場合はだしと砂糖のハイブリッドな卵焼きになる。
73 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:36:31.53 ID:omX8tojKO
ほんのり甘い出汁巻き最強だろ
74 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:37:00.13 ID:HDVHTYc10
うちじゃ甘い玉子焼きや寿司の玉子は子供が食べるものだったなあ
料理するときも甘味は大抵みりんで済ます
菓子なんかはさすがに砂糖使うが
75 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:37:17.57 ID:ix4xeyGt0
まあ好きなもん食えばいいよ。
タイ焼きだって立派なおかずになる。
76 ： 【東電 82.3 %】 ：2011/04/27(水) 20:37:22.63 ID:5kZ73NWd0
砂糖いり麦茶と甘茶が別物だって知ってた？
77 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:37:37.46 ID:pHjrKVaH0
たまに甘いのを食いたくなる。

自分で焼くと砂糖入れすぎて固まんねーでやんの（'A`）
78 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:37:40.09 ID:r3K2I16X0
日本人がどれだけ卵焼き好きか、このスレ見ててよくわかったｗ
79 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:38:06.90 ID:YaHnEFDH0
ナポリタンをおかずに白米って最高だよな
80 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:38:10.11 ID:aUT+20q80
嫌いじゃないし食べたいけど食べられないんですっ＞＜

……だって、……だって、卵割ったらヒヨコが死んじゃうじゃないですかぁっ！
赤ちゃんかわいそうですぅ！　まだ生まれてないのにぃぃ〜（悲）。
ピヨピヨとすら鳴けないんですよ……

81 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:38:19.05 ID:ZloeqK4p0
別の食べ物。。
82 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:38:21.44 ID:onTTHCb80
２ちゃんって関東人ばっかなのにこのスレじゃだし巻き優勢なんだな
なんか不思議
83 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:39:42.86 ID:5b+E/msy0
俺の母さんの作るたまご焼きは、砂糖の入った甘いやつだな。
たまご焼きがしょっぱいと何だか変な感じがする。
84 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:39:44.80 ID:/bh4LQ500
甘い玉子焼きが出てくる店はハズレ
二度と行かない
85 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:39:56.42 ID:tmROsHg70
>>11
甘い麦茶？砂糖いれるの？
86 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:40:16.75 ID:r3K2I16X0
>>75
待て、聞き捨てならん。たい焼きをおかずにご飯が食えるのか？？？？？
87 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:40:43.38 ID:nnzlRglM0
だしのきいた卵焼きでないとおかずにならないと思う。
ちなみに山陰な。
88 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:40:51.67 ID:b75tX73k0
甘いなんてあり得ねえ
ありゃ食いもんじゃねえし
89 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:40:57.10 ID:/u+lYarl0
卵自体には味をつけずに、ほうれん草のおひたしを巻き込んだのが好き
ああ、もちろん、ほうれん草は地元の奈良県産を使います
90 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:40:58.04 ID:pHPKKPFw0
コンビニ弁当や駅弁に入ってる
あの甘い卵焼きは
もうちょい、改善の余地はないかと思う
91 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:41:25.88 ID:HDVHTYc10
>>85
子供向けに砂糖入れるのね
スポーツドリンクが出てきて見なくなったな
92 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:41:39.31 ID:xa3xEm1S0
甘いだし巻き卵という選択肢はないのか？
93 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:41:49.40 ID:tZiLtTJa0
弁当をレンジで温めると、甘い卵焼きまでぬくぬくしてて気持ち悪い。
だし巻卵なら温かくても美味しいのに。
94 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:41:50.79 ID:EJIi3mjY0
九州の郷土料理は大抵甘い
砂糖と醤油はセット。切り離せない。沢山いれる。
そして糖尿病と痛風と透析患者がめっさ多い
95 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:41:56.46 ID:t21KJWzA0
>>80
スーパーのは無精卵だから孵化しないよ
96 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:41:59.08 ID:ya/v0s6a0
だし巻き否定はしないが、
友人の弁当の卵焼きは甘くて羨ましかった。
97 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:42:15.56 ID:679AXa1C0
ハムエッグだろ
98 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:42:32.12 ID:MSmxirQB0
俺がつくるときは、ダシが効いたほんのり甘い卵焼きだ
どうせならいいとこ取りの方がいいだろ
99 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:42:34.68 ID:CsuYJur1O
甘いのなんか食うた事あらへん
100 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:42:34.46 ID:S9Dzqr/A0
ダシのきいた卵焼きってなんだ？
出汁巻きの事？
101 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:42:34.89 ID:tnczaQv60
卵割って、だしの素と塩ちょっと振って
ちゃっちゃっと混ぜて
オムレツ風にクルッと仕上げたのが
うちの母ちゃんのデフォだった
102 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:42:35.44 ID:P50dkUoe0
醤油好きだが、なぜか、玉子焼き・目玉焼きなど、卵料理に醤油ってのは
「根本的に間違っている」気がする。…数滴程度なら認める。
103 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:42:53.57 ID:pWTQTyeW0
マン汁のダシの効いた卵焼きが好きとか大阪民国は今日も絶好調ですね
104 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:43:06.76 ID:Ov2PmCuj0
両方いける
バイプレイヤー
105 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:43:13.68 ID:1RKpr2kZO
甘い卵焼きもだし巻き卵も好き。
だし巻き卵ってしょっぱくなるほど味付けないよね？

しょっぱい卵焼きは嫌い。
106 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:43:37.43 ID:ad36A2Tq0
東北住の女だが、甘い卵焼き大嫌い。
田舎の貧乏な家だったから婆ちゃんと母ちゃんが
これでもかってほど沢山の砂糖ぶち込んで焼いた
テカテカの玉子焼きを高級なごちそう扱いで弁当に
入れてたが、ご飯のおかずにもならないし
クソ甘いだけでまずくてトラウマになった。
大人になってから居酒屋で初めて食べた出汁巻き卵の
美味さにものすごい感動を覚えた
107 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:43:42.24 ID:HDVHTYc10
>>94
南の方行くと醤油自体が甘い
すき焼きの割り下みたいな醤油を刺身に使ってるの見てたまげた
108 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:43:44.10 ID:0Ygd5UdT0
>>80
よく分からないが
ひよこの丸焼きなら良いのか？（美味しいと仮定する）
それとも動物全部NGなの？
109 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:43:45.09 ID:ix4xeyGt0
>>86
食わず嫌いはよくない。試してみれ。
タイのお頭付きだぞ。
おはぎだってご飯だ。
110 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:44:04.14 ID:i4S1i/8A0
基本ダシ派だが、甘いのに大根おろし添えたのはたまに食べたくなる
111 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:44:05.46 ID:Bwq8/tdSO
玉子なんて塩コショウで十分
甘いとか出汁とか論外
だろ？
112 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:44:09.82 ID:mMO6mMCGO
愛情の籠った卵焼きが食べたいです(´；ω；｀)
113 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:44:13.47 ID:r3K2I16X0
ホント、卵焼きって日本人のソウルフードなんだなぁ
114 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:44:18.80 ID:E4Cu70B+0
どっちも好き
115 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:44:19.84 ID:ZloeqK4p0
>>94
鹿児島だけだよ
116 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:44:28.78 ID:kcwQh8RQ0
ちりめんじゃこ入り卵焼きこそ至高(￣ー￣)
117 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:44:30.64 ID:B0v9UtCj0
砂糖をドバドバ使った料理は好きじゃない
みんなが好きだというすき焼きも好きじゃないし
美味しんぼのすき焼きの話は我が意を得たりだったな
118 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:44:41.21 ID:onTTHCb80
>>94
それ九州に関わらずたいがいの郷土料理って甘辛な味付けになると思う
ケンミンショーみるとたびたびたくさん砂糖を入れた地方料理がでてくる
119 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:44:49.64 ID:ZmCQ7oSc0
まんこは砂糖だけ食ってろや
120 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:44:51.46 ID:7Nr0mtLE0
甘い卵焼きとかご飯のオカズにならないんじゃないの
おやつ感覚で食べてるのかな
121 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:44:59.86 ID:DcKmUB6fP
牛肉の甘露煮と味付け海苔を
甘い卵焼きで包むのが好き
122 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:45:10.34 ID:zT+qjLAu0
玉子焼きはおやつ　
123 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:45:10.40 ID:/u+lYarl0
>>95
うずらのはたまに有精卵まざってるらしいな？
124 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:45:13.69 ID:90rcxFk00
お前さっきから卵焼きばっかりやないか。
125 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:45:21.27 ID:WS0shloj0
「優勢」とか「圧倒的」とか実際の数値は？
126 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:45:25.19 ID:1tO0SGoK0
甘い卵焼きってどうやって作るの？
砂糖を入れるの？
127 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:45:53.48 ID:gog9Ppq20
初めて甘い卵焼きの存在を知ったときは心底驚いた
小学生ながらそれはないわwと思ったな@大阪
128 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:46:15.29 ID:JByOHpLh0
飫肥の卵焼き
129 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:46:23.65 ID:a50SB7A60
九州と山陰の醤油の甘さには引いたわ。
130 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:46:29.53 ID:ZhrUqM+QO
＠福岡

学生時代お弁当には甘い玉子焼きが入ってたな
料理の上手くない母が唯一自慢できる料理だった
体育会のときはクラスメイトにも人気だった
だから甘い玉子焼きの方が好き

酒の肴にはだし巻き玉子だがな
131 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:46:35.06 ID:tmROsHg70
>>80
エビオス嬢 乙！
132 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:46:47.56 ID:7dT42T7V0
蕎麦屋はダシ巻きで程度が分かるな
133 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:46:53.23 ID:T5CjE5wuO
>>119
頭大丈夫か？
134 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:47:04.22 ID:r3K2I16X0
>>109
鯛の尾頭付きｗ　まあ、確かにそうだが＾＾；；
機会があれば試してみよう
もっとも市内にたい焼きを店頭で焼いて売ってる店はないんだが・・・

>>123
そういえば、最近は黄身が二つある卵をみなくなった。。。
135 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:47:08.37 ID:WnNbiloh0
醤油だけで十分
136 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:47:36.93 ID:Ov2PmCuj0
卵焼きに砂糖入れないなんて嘘だろ
加減は別にして
137 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:47:41.29 ID:YaHnEFDH0
玉子焼きは
まずお椀に卵を落として塩一つまみ、砂糖小さじ１、醤油大さじ１、味の素少々をメッチャ混ぜて
熱した四角いフライパンに混ぜたものを入れたら素早く傾けて広げてクルクルッと巻いて甘〜い玉子焼きの出来上がり
食べるときにもちょっと醤油を垂らす
138 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:47:47.51 ID:LN9NgXi/0
朝飯と酒のつまみにはダシだな
139 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:48:02.60 ID:oyPbLKs00
関東人は舌もアホだからなあ

繊細な味付けが理解できない
140 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:48:18.65 ID:moXJ7zGr0
ダシの効いた卵焼きって出し巻の事じゃないの!?
関西じゃそう呼ぶんだけど他の地方じゃ
ダシの効いた卵焼きというのか？
141 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:48:19.63 ID:EJIi3mjY0
>>107
上京した九州もんが帰省すると
刺身醤油はやっぱこれたい！って口ぐちに言う
142 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:48:19.48 ID:bcg50t4B0
>>75
おはぎ感覚か。
あたらしいなｗ
143 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:48:20.48 ID:Imhh6DXR0
うちの親はほんのり甘いのが好きらしくみりんを入れてたなあ
でも自分はダシ派なので白ダシ
144 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:48:25.75 ID:oqvWf1tR0
卵焼きまでスイーツ（）笑かよ
145 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:48:30.69 ID:ZGg3Zb3YO
俺ニートだけど出し巻きは大根おろしと醤油だな
甘い玉子焼きは知らん
146 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:48:37.96 ID:onTTHCb80
>>139
繊細な味付け＝ソース+マヨネーズですねわかります
147 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:48:48.63 ID:XfR758FtO
砂糖は昭和中期まで超高級品だったから
貧乏人の家系はそれに合わせた味覚が受け継がれているわけだ
148 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:49:03.01 ID:Q44h/ihS0
上品な薄味の卵焼きも好きだし
甘い卵焼きも好きだし
ダシ味の卵焼きも好きだし
味加減と焼き加減が上手ならどんな味もうまい！
149 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:49:12.58 ID:pr9iwnT90
かーちゃんのたまご焼きならどっちでもいいよ
150 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:49:22.27 ID:ad36A2Tq0
>>137
卵一個に対して醤油大さじ1はしょっぱくない？
151 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:49:31.96 ID:lgaxHO3P0
両方それなりに上手いけど
俺は基本甘い派だな
ミリンがポイントだけども
152 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:49:45.05 ID:tmROsHg70
>>91
しらんかった！
サンクス！！
153 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:49:47.36 ID:UmeL8hBfO
甘い玉子焼きもだが、遠足のとき友人が水筒に砂糖入り麦茶を持ってきたのには驚いたなあ
＠仙台
154 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:49:52.29 ID:/iSFLnhc0
なら両方入れろ
155 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:49:55.58 ID:RzecWBEq0
砂糖を入れてるのか？
156 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:49:56.74 ID:R0JyMgPm0
他の料理の味に合わせて使い分ける
157 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:50:28.44 ID:+8dmWIUPO
砂糖を入れた玉子焼きは生ゴミ

糞虫の餌だな、ありゃ
158 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:50:35.25 ID:KhTaGZLs0
出汁巻きと玉子焼きは違うぞ
159 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:50:35.03 ID:xhcLEsE50
刺身とタタキどっちが美味いかと同じくらい無意味な議論だな
それぞれ美味しい
160 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:50:36.44 ID:ZloeqK4p0
>>147
あと、農村では畑仕事で失われた塩分を補給するため、
味付けが濃いと聞いたことがある
161 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:50:39.40 ID:UqpEZNea0
オムライス作る時は砂糖ちょっと入れて甘めにするけどな
状況によるでしょ
162 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:50:42.67 ID:lO50WNsf0
ちょっと甘くてダシがきいたやつがいい
163 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:51:14.30 ID:y+s4Ge94O
卵焼きもおかずだと思ってるから甘いのはいやなんだよな〜
164 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:51:25.40 ID:oLhdGbuAO
うちは甘い卵焼きだったな
まあ、どっちも好き
165 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:51:36.32 ID:mVsbBBzZ0
砂糖入りはお菓子としか思えん
166 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:51:40.48 ID:pmMSY1tVO
うちの実家は砂糖少々、醤油、マヨネーズだったなあ。
軽く混ぜてるのかマヨネーズのつぶつぶが残っててうまかったな。
嫁の弁当の甘めの半熟も良いけどたまにマヨネーズ味が食べたくなる。
167 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:51:47.06 ID:5gP39k+I0
チーズ入り卵焼きがうちの母ちゃん弁当の定番
168 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:51:57.07 ID:YaHnEFDH0
>>150
まあいつもそんな感じだし、ごはんのおかずだし甘しょっぱいのがいいから
169 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:52:00.47 ID:cXZIPi/m0
半熟オムレツ風玉子焼きにケチャップが最強
170 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:52:25.12 ID:/6ymPOa4O
甘い卵焼きなんて
寿司屋でしか食べないよ

あとレス番号覚えてないけど
だし巻きたまごって東北でもいいますよ


下手に細工しないでシンプルなのが一番美味しい
171 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:52:26.72 ID:2TLqcRMk0
ほんのり甘い卵焼き
砂糖は卵焼きを作りやすくするんじゃなかったっけかな
172 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:52:29.56 ID:D7KBix/v0
>>101
我が家ではそれを和風オムレツとよんでいる。
玉子焼きは面倒なんだよ
173 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:52:35.57 ID:BBVSb4H80
どっちにしろ醤油をかけるから一緒
174 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:52:41.81 ID:TtXXQyP/O
>>140
だし巻きだよね。
175 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:52:42.67 ID:nnzlRglM0
妹は甘い卵焼き派だったから、
母は弁当作る時に甘いのとだし巻きと二種類作ってたな。
176 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:52:49.04 ID:MSmxirQB0
砂糖は入れる気にはならん
俺は甘味には味醂と酒
味醂と酒はアルコールを飛ばさないとマズイので、まずは火でアルコールを飛ばす
あとはダシと醤油を混ぜて卵焼きだ

177 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:52:54.54 ID:w8VT6x300
寿司の上に卵をのっけるのだけは理解できないよ
178 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:53:06.84 ID:g5J6f8duO
おっさんだが甘い卵焼き派

179 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:53:14.11 ID:lwbMlExni
>>85
関東では入れてたね。
180 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:53:17.70 ID:ny5/kg4z0
寿司ネタは甘いだろ
181 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:53:19.21 ID:bcg50t4B0
>>163
煮豆や桜でんぶの立場は？ｗ
182 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:53:23.62 ID:onTTHCb80
そもそも出し巻き卵ってのをあまり食べた事がなかった
居酒屋で卵注文したときに出し巻きが出てきて
大根おろしと乗っけて食べるという食べ方をしった
183 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:53:25.66 ID:N+JbO50i0
甘いのが玉子焼きでダシが入ったのは出し巻き玉子で別々の料理だろう。
184 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:53:59.05 ID:9bDrjI4bP
母は塩だけ使って卵焼きを作ってたが、
俺は粗塩と出汁とみりんを使って作ってる。
今なら俺の作った卵焼きで、母に「うまい」と言わせることが出来そうな気がする。
185 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:54:00.23 ID:aTtCEb150
>>1
影じゃなかった
186 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:54:02.98 ID:ad36A2Tq0
卵2個に塩昆布大さじ1入れてマヨネーズ5cmくらい絞って
よく混ぜて焼くとつまみになる。
187 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:54:13.42 ID:UqpEZNea0
まさしく育ってきた環境が違うから好き嫌いは否めない、というセロリの歌詞通りだな
188 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:54:20.40 ID:CV2ceREl0
みりんを入れてほのかな甘さの玉子焼きが俺的ジャスティス
189 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:54:32.39 ID:mmHuEYkK0
ダシも砂糖も入れないなあ
醤油だけ
190 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:54:32.10 ID:/lw60df3O
だしの効いた甘い卵焼き
191 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:54:38.52 ID:SLmfi9lq0
甘い玉子焼きにのりを一緒に巻き込んで、中心には紅しょうがを入れる。
うちのカーちゃんが作る奴だが、かなりいける
192 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:54:47.53 ID:vqE1iIZJ0
年寄りほど甘い卵焼きを作る

これは昔の人の特徴である「甘いが美味い」と密接な関係がある

正直どっちもありです。
193 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:54:48.05 ID:wZeNq6ev0
お弁当に入れるなら痛みにくい甘い卵焼き
蕎麦屋で頼むならだし巻き卵
194 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:54:48.47 ID:CVaf870aO
あれ？俺自分で作るの塩だけだけど
195 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:55:00.77 ID:hBJ/gUeS0
甘くて出汁の効いた両立が最強だろ
196 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:55:08.98 ID:2TLqcRMk0
>>182
俺は蕎麦屋で出し巻き卵デビューした
やっぱり出汁がいいだけあって旨い
197 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:55:12.08 ID:YaHnEFDH0
>>85
今は、やんないけど小さいときは麦茶に砂糖やってたな
グレープフルーツに砂糖、イチゴに砂糖と牛乳入れてグチャグチャ、スイカは塩、紅茶はハチミツ
198 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:55:20.83 ID:lgaxHO3P0
砂糖・みりん・酒・塩・だし・醤油・味の素

意外と味付けの奥が深いというか、まあ家庭ごとの味だよね
199 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:55:41.47 ID:w8VT6x300
というか卵が好きじゃないので卵の単品料理はどうでもいいです・・・
200 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:55:43.28 ID:N9xvem3u0
めんつゆ入れた玉子焼きが簡単でおいしい
201 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:55:43.77 ID:Ov2PmCuj0
うわあ
みりん、だしはおｋだけど、塩だけとか醤油だけとかなにそれｗ
202 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:55:48.41 ID:dT96CCru0
なんで目玉焼きにかけるものでスレを立てなかった・・・
203 ：来林檎：2011/04/27(水) 20:55:51.72 ID:ZqByfa/O0
戸松遥が「うちは俄然甘い派」って云ってたね
204 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:56:15.95 ID:6uEPzttl0
まいどおおきに食堂の玉子焼きが好き
205 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:56:30.88 ID:8Loz0zXZO
薄焼きならダシ一択だけど厚焼きならどっちも好き
大根おろしのせて醤油数滴垂らすとうまい
ダシならじゃことかしそ梅肉入れたのが好きだ
206 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:56:36.12 ID:glMZCiBN0
卵かけご飯に入れる位の醤油を入れて、そのまま焼いて、海苔巻きにすると美味しいんだけど。
寿司屋のメニューにはないよな。
207 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:57:05.49 ID:1qjoeRfCO
だし巻きのだしって本だしでいーの？
どのレシピでもいつも薄い生臭さな感じになる
208 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:57:19.59 ID:COojMYtj0
＞薄味が好きな関西の人






お好み焼きやたこ焼きにソースをタップリ付ける馬鹿関西人が薄味好きだってよＷＷＷＷＷＷＷＷＷ




209 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:57:25.63 ID:YPpzEBCdO
弁当の卵焼きは甘いのが好き
箸休め的な感じ
おかずにするなら塩こしょう入れてごま油敷いたフライパンに一気に流し込んで丸く焼いたのが美味しい
210 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:57:27.84 ID:MNcDCsAmO
塩、胡椒、牛乳で作る卵焼きがなぜない
211 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:57:28.41 ID:onTTHCb80
>>201
俺が子供の作ってたのはまさにそれ
醤油だけとか塩だけとか両方いれるとか
だし、砂糖、みりんとかはいれた事がない
212 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:57:31.57 ID:tOFmV1NW0
すげーどーでもいい。
その時出てきた卵焼きを食う。
213 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:57:32.66 ID:Wg9ypuCA0
甘くて上手に巻かれていなくて暖かくもなく冷めてもいのが最高
214 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:57:58.36 ID:/e7WyUqc0
甘い卵焼きってあーたカステラじゃあるまいし。
215 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:58:12.20 ID:2TLqcRMk0
>>212
一番正解ｗ
216 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:58:12.26 ID:Jqj48fV+O
>>190
だよな。
砂糖だけダシだけとか味気ない
217 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:58:15.66 ID:YlHxFMtz0
甘いのもダシのもどっちも好き
その他のおかず次第で使い分ける
218 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:58:23.34 ID:ASaxcOTzO
卵焼きとだし巻き卵は別モノです
219 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:58:24.37 ID:+IceLRCg0
甘い卵焼きにマヨ醤油
220 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:58:25.07 ID:aMt81liDO
醤油かけたのがおいしい。
221 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:58:39.97 ID:HDVHTYc10
醤油とかかけて食べる場合は焼く時は何も入れない
最初からダシやみりん入れた場合は食べる時は何もかけない
222 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:59:08.06 ID:nTEl2uus0
自分は醤油だけだな
おかずにするのに甘いのなんて信じられない
っていうか甘い卵焼きっておかずになるんですか？
223 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:59:16.32 ID:uocweDF5O
>>197
俺、それダメ。果物は酸っぱさが無いと。>グレープフルーツやイチゴに砂糖
224 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:59:48.42 ID:j18n6OZ80
>>219
どれにたっぷり一味をかける
225 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:59:49.58 ID:Fo528dap0
甘い玉子焼きは最高のつまみ
226 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 20:59:51.80 ID:NiNerfEY0
アニーんとこの玉子焼きは甘くてダメだったなぁ
227 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:00:16.22 ID:P50dkUoe0
お醤油、中に混ぜ込んじゃうってのが結構あるねえ。
228 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:00:18.06 ID:Ov2PmCuj0
>>211
ヴぅそー
各地転々としたけど、はじめて聞くぞ
東北はいったことないけどなｗ
229 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:00:20.65 ID:8aFKVy8JO
寿司屋の分厚い甘いタマゴが好き
230 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:00:30.01 ID:iNbvw1tA0
卵かけご飯のほうがうまい
231 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:00:35.71 ID:8VkfFDLa0
あたし、女だけどダシ巻派よ
大根おろしとかついてるともう最高！
232 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:00:52.92 ID:fDDv+nd+0
パック寿司を買うと甘い卵焼きが入っているのが許せない
233 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:01:31.29 ID:moXJ7zGr0
>>218
いや、、、だからどう違うんだ？
出し巻き卵とダシの効いた卵焼きは？
234 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:01:31.66 ID:lgaxHO3P0
ああ、ハチミツという手もあるな
ちゃんとしたハチミツをいれた卵焼きは微妙にリッチだ
235 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:01:49.96 ID:HVe2j8enI
卵焼きは砂糖を入れて焼く。
弁当に入れて、醤油をたらす。
昼飯には、たまらん旨さになる。
236 ： 忍法帖【Lv=28,xxxPT】 ：2011/04/27(水) 21:01:52.89 ID:X5sUgVsh0
甘い卵焼き最高です。
237 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:02:05.58 ID:glMZCiBN0
半熟トロトロの目玉焼きを納豆ご飯の上に乗せて、崩して食べるのも旨い。
238 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:02:21.45 ID:8i2XZosB0
卵焼きは甘いのにきまってるだろ
目玉焼きに中濃ソースと同じくらい当たり前のことだ
239 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:02:32.57 ID:ix4xeyGt0
プリンかけごはんとかもうまそうだな
240 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:02:46.70 ID:XEUnGwh70
甘いのを否定してる人は、まんじゅう茶漬けが大好物だった文豪・森鴎外にあやまれ！

甘いのもしょっぱいのも美味ければいいが、うちのオカンの卵焼きは甘いときは
甘みが中途半端、しょっぱい時は一口でご飯全部イケるくらいしょっぱかった。
…ちなみに甘い方が好きだ。
241 ： 忍法帖【Lv=10,xxxPT】 ：2011/04/27(水) 21:03:02.68 ID:cy8M6q/HP
確かにダシのきいた卵焼きだなぁー
242 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:03:04.23 ID:vzNo5v5yO
お母さんが作ってくれた料理なら卵焼きでも何でも美味しい

お母さん、ずっと元気で長生きしてね
243 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:03:12.00 ID:Ov2PmCuj0
>>238
喧嘩売ってるだろｗ
醤油だ
244 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:03:21.46 ID:P50dkUoe0
>>239
茶碗蒸しでなら、あるいは…
245 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:03:47.90 ID:B/JFO79/0
生卵＋しょうゆ　あり
目玉焼き＋しょうゆ　あり

玉子焼き＋しょうゆ　なし
246 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:03:46.51 ID:nKIUbbJfO
>>218の認識が普通だと思ってた。
比べるものなのか？


味噌ラーメンと豚骨ラーメンどっち派？
と言われても別の食いもんだし。
247 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:03:53.48 ID:YaHnEFDH0
>>240
甘くてしょっぱいのがいいんだよ
248 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:04:11.19 ID:XROhEi570
子供の時に母親が作ってくれた少し塩の効いた卵焼きが一番です
異論は認めません
249 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:04:39.57 ID:XvZlaoUx0
甘い出汁巻き玉子が好きな俺に死角はなかった
250 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:04:48.35 ID:Jzp6cHMF0
出汁巻きに大根おろし
251 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:04:49.48 ID:1tO0SGoK0
そもそも「だし玉子焼き」ってどうやって作るの？
252 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:04:50.77 ID:CW9cqsag0
運動会はだいたい甘い卵焼きが定番だった気がしたが。
253 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:04:53.18 ID:1qjoeRfCO
>>197

全部やってたwwww 麦茶は子供の頃…今でも茶渋が苦手で
イチゴを荒く潰して牛乳砂糖

水菓子って言うし
254 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:04:58.12 ID:bcg50t4B0
>>239
カラメル部分を除いてしょうゆかけりゃウニになるってやつか。
やってみたけどさ、断じてウニではない。
しかし、おかずにはなりえる。
しょうゆの量次第で。
255 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:05:04.95 ID:vDEvxfot0
今は関東でもだし巻きが普通に食えるもんな。
逆に甘い卵焼きが食える店が少なくなった気はする。
256 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:05:07.60 ID:wdELPFQI0
甘い卵焼き食うくらいなら普通にプリン食うよ。
257 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:05:23.43 ID:uAG5QM5g0
西日本だと「甘くてダシの効いたもの」はOKだが、
「砂糖だけ入れて甘いもの」は許されない
258 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:05:28.51 ID:BhWnxi4o0
質問がおかしい
甘くてダシの効いた卵焼きが日本のスタンダード
しょっぱい卵焼きは田舎モノの食べ物だ
259 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:05:33.52 ID:Amq98hmx0
普段のおかずとしてなら醤油を少し垂らしてたけど
体育祭とか弁当の時はいつも甘い玉子焼きだったな
260 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:05:42.45 ID:Lq/RUaCC0
うちの玉子焼きは卵に砂糖と塩少々のみ。出汁なんて入れない。
261 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:05:48.02 ID:TrGtfK0EO
とにかくかーちゃんのが一番だよな！みんな！


かーちゃん(泣)
262 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:05:52.84 ID:P395hTlK0
塩味だな

263 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:06:01.40 ID:yfslm2ZT0
ご飯に合うのは出汁の効いた方。
264 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:06:07.87 ID:TtXXQyP/O
出し巻きはともかくとして、自分で食べる時には
調味料は入れず、ふわっとした鰹節と醤油をちょっとかけて
あっさり食べるのがいいな。
265 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:06:08.65 ID:moXJ7zGr0
>>256
すし屋にプリンはないです。
まわる方にはあるけど
266 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:06:37.52 ID:k23VJ9Vb0
どっちも好きなオレは勝ち組
267 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:06:39.54 ID:H8kiub+60
卵焼きに砂糖を入れて作る奴は例外なく味覚障害
268 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:06:46.72 ID:8i2XZosB0
正直なところ卵焼きはあんまり好きじゃない
やっぱり生かゆでがいいよ
269 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:07:18.21 ID:glMZCiBN0
>>242
お袋の作るものには、赤ちゃんの頃からの「心から安心」という調味料が入ってるから美味しいんだよな。
逆に言えば、放射能をかぶったかもしれない野菜や肉や中国産が不味いように感じるのは不安だから。
マスコミがいくら煽っても、理屈抜きで人間は安心じゃないと口に入れないよね。
270 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:07:22.50 ID:SoAUffwR0
男の卵焼き→料理
女の卵焼き→スイーツｗ
271 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:07:27.37 ID:ZWreEdBd0
目玉焼きには塩と胡椒。
卵焼きはダシ味。

でも、甘い卵焼きも美味いぞ。
なんでも食らう。
272 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:07:36.23 ID:z79NJjtD0
母の作った甘い卵焼きは子どもの頃大好きだった
もう二度と食べることは出来ないが
273 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:07:45.66 ID:FkDWeaHf0
漢は黙って出来上がりをそのまま醤油だな
274 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:07:52.89 ID:Lq/RUaCC0
卵焼きほど各家庭で味が違うものはないだろう。どうしてこうなった。
275 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:07:54.24 ID:Jzp6cHMF0
>>251
卵液に出汁を混ぜる（出汁だけじゃないが）。
276 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:07:55.34 ID:onTTHCb80
>>270
単純なやつだな
277 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:08:15.37 ID:1yLTwKK00
>>94
九州は甘いな。スーパーの総菜なんざ一切買う気せん。
しかし痛風は別の原因だと思うぞ
278 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:08:20.08 ID:PFoOL/DOO
オイラは塩に醤油です。
279 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:08:20.35 ID:gtADKGWr0
裏側をカリカリに焼いた目玉焼きでＯＫ
それで半熟ならば１００点
280 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:08:22.12 ID:O413Yj6oO
韓頭人の味オンチ〜(嗤
韓頭人の味オンチ〜(嗤
281 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:08:23.25 ID:YaHnEFDH0
最悪は硬焼きの目玉焼き
282 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:08:25.15 ID:j5QNmm3+0
>>251
卵焼きを作る時にだしの素を溶いただしを入れるだけ

甘い卵焼きは美味しいけどごはんのおかずに出てきたら切れるレベル
283 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:08:42.08 ID:IBJ2JbBB0
出汁は入れずに塩派な俺は異端なのか･･･
284 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:08:56.21 ID:qsxx+yCL0
おみゃー、男なら甘みゃぁ卵焼きなんか食ったらカンだにゃーか！たーけが
卵にでゑらけにゃー量の味噌ブチ込んで焼いてから醤油と胡椒をクソっきりかけて食うのが通だがや！
女の腐ったみてゃーな甘ったるーレスこいとったらカンぞ！クソだわけ
285 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:09:00.28 ID:Gt5T1SIu0
このスレは伸びる。

基本的に自民党擁護のような頭の硬い奴に味などわからないというのが正論だろう。
リベラル派は味にもうるさい。

やはり出汁巻き卵は王道だな。
わたしも最近、銅製の手打ち卵焼き器を買って練習し始めたが
難しい。卵焼き三年と言われる意味がわかった。
286 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:09:09.74 ID:lwbMlExni
そもそも玉子の味と和風の出汁が調和してると思えない。
287 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:09:21.31 ID:egnog7fM0
甘い卵焼きは味覚障害専用の食べ物だろ
288 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:09:23.40 ID:TRPZgGM30
玉子焼きはどっちでもいいが
目玉焼きはソースだ
黄身はトロトロで
289 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:09:29.30 ID:1qjoeRfCO
>>261

かーちゃんでもとーちゃんでも自分でも

ひとりひとり卵スペシャルなんだね

ほっこりした
290 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:09:38.91 ID:tOFmV1NW0
このスレはカレースレより伸びない
291 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:09:42.63 ID:U0PjmCCh0
なんでどれかを選択するって風潮なのかね

プレーン
　├塩コショウ
　├醤油
　├出汁
　├砂糖
　└プレーン＆ケチャップ

ってその食事の別メニューやら気分やらで作り分けているわ
292 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:09:46.92 ID:8I7jPaEZ0
うんこ味のカレーと
カレー味のうんこならどっちがいい？
293 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:09:56.27 ID:kmpBBazkO
一番はパンチのきいた卵焼きだろ
294 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:10:07.97 ID:8i2XZosB0
>>282
気持ちはわかる。
けど弁当のおかずならなんか甘くても許せる。
295 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:10:09.31 ID:P50dkUoe0
>>283
いや、もっとも正当なスタイルだと思うよw
296 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:10:17.03 ID:8NZbbYbRO
ダシ利いてる方がご飯に合う
297 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:10:35.60 ID:obaDjC1K0
>>228
約６割の人が、目玉焼きにしょうゆ、塩、コショウをかけて食べていて
それが同じ卵を使った卵焼きになると突然、砂糖を入れるて食べるという方がどうかしているｗ
298 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:10:51.53 ID:Ov2PmCuj0
ちょっとしたカルチャーショックだったもんで調べてみた
だしまき玉子にも、砂糖、みりんははいっとるわい
299 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:11:05.96 ID:TtXXQyP/O
>>286
京都の三木屋の出し巻き、美味しいです。
300 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:11:10.36 ID:djFPMKMH0
732 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2011/04/27(水) 21:10:26.31 ID:P9x7o1nS0
　http://www.youtube.com/watch?v=YLrZZ04KObA
　↑
　プロが作るダシ巻きや！！
　こいつ作るんばんばん早い早い！！
　発作か〜！！
301 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:11:30.21 ID:1ToHw2Dq0
同じ玉子料理だけど別物だからなあ
302 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:11:31.89 ID:94ZPmUCX0
普通の玉子焼きにウスターソースだろ、普通
303 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:11:33.69 ID:TrGtfK0EO
>>289
うんうん。
304 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:11:45.30 ID:1tO0SGoK0
自分は少量の塩を振って焼いてたなあ

今度はだし汁と塩の両方を試してみよう！ｗ
305 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:11:50.21 ID:VrIsdBa60
ダシなし、砂糖なしのシンプルなのがいいな
それに味の素とか入ってるタイプの調味料入り醤油をかけて食う
キッコーマンとか特選丸大豆醤油とかは味の素入ってないタイプが多いけど、卵かけご飯に合う醤油とかはたいてい化調足してるのが原材料表示で分かる
最初からダシを卵に混ぜちゃうのは食味としてどうなのかなと思う
俺はビビンパは混ぜずに食うけど、ダシ入りの卵焼きってなんかグチャグチャに混ぜた韓国式ビビンパみたい
306 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:11:54.57 ID:vDEvxfot0
>>251
一番楽なのは液体になった白だしを買ってきて
溶いた卵に入れればいいだけ。簡単だよ。
307 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:11:55.66 ID:SUNdCvpHO
先生！う巻きは卵焼きに入りますか？
308 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:11:58.36 ID:WOQ4IMveO
>>292
うんこ味のうんこ
309 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:11:59.58 ID:MnFTITtri
もう東京45年近く住んでるが、白い味噌汁と甘い卵焼きはダメだ・・・名古屋生まれ
310 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:12:43.39 ID:XROhEi570
かーちゃんの卵焼きがonly oneでいいじゃないか！
田舎だから塩味を馬鹿にすんな！
311 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:12:54.84 ID:lwbMlExni
>>299
こっちは関東の田舎もんなんでね。
312 ： 【東電 82.3 %】 ：2011/04/27(水) 21:12:57.26 ID:5kZ73NWd0
>>79

http://blog.livedoor.jp/keumaya-china/
313 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:13:00.88 ID:U0PjmCCh0
>>292
それ究極の選択とかであった奴か
つか即答なんだけどね
ウンコ味のカレーだろｊｋ

カレーなんだけどうんこの味ってただけでカレーだろ？
でもカレー味のうんこは人のケツから出てきたうんこなんだから
うんこに変わりはないわな
314 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:13:22.66 ID:JHNboKyAO
え、甘い卵焼きって男性が好むもんかと思ってた。
今まで会った甘い派は全員男性だったわ。
315 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:13:32.00 ID:IgTZylT+0
卵焼きは塩をちょっとだけ入れたのこそ最高。
出汁を入れたのは「出汁巻き卵」であって卵焼きとは認めない。
嫌いではないがね。

砂糖を入れたのは正月とすし屋でしか食わん。自分では作らない。
316 ：304：2011/04/27(水) 21:13:59.57 ID:1tO0SGoK0
間違えた・・・

だし汁と砂糖を試してみると！
疲れたときのお弁当に砂糖って意外と良いかも
317 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:14:12.27 ID:TtXXQyP/O
>>311
失礼しました。
318 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:14:18.42 ID:IwY/Kshg0
目玉焼き・・・しょうゆ
ゆで卵・・・マヨネーズ
卵焼き・・・しょうゆ・砂糖
炒り卵・・・しょうゆ・砂糖
オムレツ・・・塩・こしょう・牛乳
319 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:14:30.90 ID:uAG5QM5g0
ソースって、それだけで味覚障害のニオイがプンプンするよな
甘い卵焼きにかけて食うとかもう終わっとる
320 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:14:47.06 ID:Hzp1AQCq0
醤油だけ加えた玉子焼きをご飯に乗せて
がっつくのが好き
321 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:14:52.27 ID:+8E8KFFV0
別にアレンジしないで普通に卵溶いて作った奴が一番だ。これだと好き嫌い別れることないし一番うまい。
甘い味付けってそれだけでごはんとの相性よろしくないもんな。
322 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:15:13.03 ID:onTTHCb80
だしが入ったのってよそ行きというか家ではそう食べないだろ
ましてや弁当だったら砂糖か塩かって感じじゃないのか
323 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:15:15.40 ID:hkPnKkgu0
>>251
関西風うどんの元を入れた出汁巻きは最高に美味い
茶碗蒸しの固形分を強くしたみたいな味で、醤油かければ飯に凄く合う
そばつゆとか入れた出汁巻きは醤油の主張が強すぎて美味しくない
324 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:15:35.50 ID:kiHRRnte0
甘い卵焼きかな。
フランスの田舎家庭料理ではデザートだった。
325 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:15:52.83 ID:Fu5ZCkNn0
落語「王子の狐」
ttp://kkubota.cool.ne.jp/oujinokitune.htm

これにでてくる扇屋の玉子焼きが日本一に決まってる。

ttp://www.ouji-ougiya.jp/

食べたことないけど。
326 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:16:04.04 ID:nwIp5zgqO
目玉焼きにソースは無いわ
327 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:16:05.23 ID:vc5c/mtDO
玉子焼きに砂糖入れるのは例外なく田舎
328 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:16:05.43 ID:F4QJVVmi0
何も入れないでしょ。普通。
329 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:16:20.91 ID:Rt6JV1H6P
>>1
http://news.searchina.ne.jp/2011/0425/column_0425_020.jpg
誰がこんな結果信じる？
330 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:16:42.55 ID:tOFmV1NW0
ホテル泊まれば甘いのも塩っぱいのも味ついてるのも出てくることあるだろーに。
自分の好み以外の味だったら食わないのか？

卵焼きなんて、出てきた卵焼きにコレはこの味なんだ〜って思うぐらいで丁度いい食い物なんだよ。
331 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:17:09.08 ID:5qZGDqTRO
定食で暖かい状態で食うなら出汁巻き卵
弁当で冷めた状態でくうなら甘いのがいいな
332 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:17:11.30 ID:knC8zAw2O
また卵スレか！
333 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:17:15.50 ID:fDDv+nd+0
2つ卵を使った卵焼きで塩コショウたっぷり振ったら丼飯いけるな
おかわりできる
334 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:17:20.77 ID:UPAd8JVAO
甘い卵焼きとタコさんウィンナーとおにぎりが運動会の御馳走だった
335 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:17:26.58 ID:onTTHCb80
>>319
関西人の味おんち説その２は天ぷらにソースだな（1はお好み焼き）
336 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:17:41.36 ID:2TLqcRMk0
>>327
親の世代にもよる
337 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:17:49.12 ID:MiJAE9eo0
このスレを見てると

甘いの好き→温厚、好奇心旺盛
甘いのダメ→排他的、ヒステリック

と、思う
338 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:18:07.96 ID:Rs5xTCiR0
塩のきいた卵焼きがいい
甘いのとかおかずにならないよ
339 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:18:20.98 ID:lccBwvKB0
>>1

パルシステムが出荷停止のホウレンソウを宅配していた[4/21]
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20110421-764328.html

出荷停止のホウレンソウ販売　７千束、千葉・香取産
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2011042601001346.html

千葉県、出荷停止のホウレンソウの流通を15日に把握するも21日まで公表せず　家庭で食べられたのも4束から36束と訂正
http://www.tokyo-np.co.jp/article/chiba/20110422/CK2011042202000052.html

出荷停止知ってて出荷のホウレンソウ「最終的には農家の良心に任せざるを得ない」
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20110427-767211.html

　　　　 ＿＿＿＿
.　　 ／＿＿＿＿)-、
　　/ /　　　　 　丶｜
　 ｜｜　森田　　 |｜
　 ｜/　ー-､ /⌒ |/
　 (6　 　(･丶 ｨ･) |)
　 丶 　(_ 　 ｒ_) 　_)
　　｜　　 ー==- /　　＜千葉県産　卵焼きは全て安全。
　　/＼丶　 ￣　/　　　　　ぜひ食べてほしい
`/三＼ 丶ー-イ＿
｜ ￣丿＼>-</｜ 丶
/＼_ｿ 　＞ ＼/ <　| |
340 ：304：2011/04/27(水) 21:18:28.08 ID:1tO0SGoK0
んん
要するに、ダシの素を入れるにしても、
白ダシが良いってことね？


ワカメだしってこと？
341 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:18:36.62 ID:Jzp6cHMF0
>>323
それは、濃口と薄口の違いだな。
342 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:19:24.51 ID:YaHnEFDH0
>>312
白米にはナポリタンでも餃子でも焼きそばでもラーメンでもなんでもあうよｗ
343 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:19:39.52 ID:NXjPXGxU0
甘い卵焼きにちょっと醤油かけて食うのが好き
344 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:20:06.86 ID:IBJ2JbBB0
>>295
ありがとうちょっとほっとしたw

それにしても玉子焼きにも色んな楽しみ方があるんだな
今度いくつか試してみよう
345 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:20:17.74 ID:3YtswfQ00
どっちも好き。他の料理にあわせて出汁にしたり砂糖と醤油にしたり。
346 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:20:31.50 ID:95ggcqPB0
嫁はチャレンジャー
・メイプルシロップを包んだ卵焼き
・ジャムを包んだ卵焼き
・パイナポーを包んだ卵焼き


箸で摘んだときに、中からホカホカのみかん（缶詰）が
出てきたときに卵焼き禁止令を発した。
347 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:20:38.82 ID:uWD3i2UK0
>>56
> 生協（笑）
俺はそこよりも何故サーチナ？
348 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:20:59.90 ID:bcg50t4B0
>>340
そこは昆布だろｗ
349 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:21:02.78 ID:cmF4vZ+rO
甘いタマゴヤキなんて飯が進まん
ダシも甘いから駄目じゃ

塩胡椒、醤油こそ至高
350 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:21:07.38 ID:ijB844+W0
>>329
その他って何だろう・・・・
351 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:21:13.31 ID:Jzp6cHMF0
>>337
甘いのは酒のつまみにならんのよｗ
352 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:21:29.57 ID:P50dkUoe0
>>342
チャーハンをおかずに白米、というのも成り立ちそうで怖い所があるw
353 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:21:41.60 ID:YaHnEFDH0
>>343
それこそが正しい玉子焼きだよな
354 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:22:09.02 ID:onTTHCb80
>>337
食べ物スレはたいがい俺の食い方が正しい、それ以外は味覚障害ってレスばっかだからなあ
カレースレだと混ぜて食べる派をこれでもかとヒステリックに批判するし
355 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:22:16.58 ID:Ov2PmCuj0
＞甘い卵焼きにちょっと醤油かけて食うのが好き

あーこれこれ
てんぷら、目玉焼きにソースはかけない
ソースは、フライものとかキャベツの千切りぐらいだろ
356 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:22:17.26 ID:nKIUbbJfO
わかったわかった。
もう砂糖入りの出汁巻き玉子焼きでいいよ。
357 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:22:21.35 ID:3usMS4Wt0

そりゃ、ダシがきいてて、ほんのり甘い卵焼きがみんな一番好きだろ。
358 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:22:33.86 ID:a4FEYGxlO
基本的に卵焼きはケチャップかけて食う。
359 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:22:53.22 ID:1MecVA8xO
関西に嫁いでから、小料理屋レベルの出汁巻きは作れるようになったが
母親が作る甘い卵焼きの方が好きだ
帰省した帰りの弁当に必ず入れてもらう
360 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:22:55.94 ID:obaDjC1K0
天皇家はどちらの味付けか気になる。
361 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:23:08.02 ID:WQdBfiiN0
だし巻きのほうが好きだな
運動会の弁当とかは甘いのだったな。
ちょっとつまむ程度なら許せる。
362 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:23:20.38 ID:GAp9I8je0
甘い卵焼きの味が想像できない。しょっぱいホットケーキみたいなもんだろうな。
363 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:23:23.52 ID:lccBwvKB0

おまいら、パルシステム　ねたスレで、何ふつーに卵焼き論議してんだｗｗ

放射能汚染　卵　でも、宅配されるぞｗｗｗ
364 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:23:24.15 ID:DPdUK3dr0
>>346
楽しそうな家庭だな
365 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:23:42.27 ID:XXB7GyJH0
ダシだけではダメ。甘いだけでもダメ。両方が一番
366 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:24:15.82 ID:P456roti0
>>346
ミスター味っ子に出てきた『デザートオムレツ』みたいなもんかな。
ムスタキ氏だかウィーン少年料理団だか、どっちかと対決したんだ。懐かしい。
ジャムレツは意外と美味しいんじゃないかな〜という気がする。
367 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:24:49.12 ID:oD8gyVB30
絶対ダシ卵
甘いのは吐きそうになるんで我慢してゆっくり食べなきゃいけない
368 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:24:51.44 ID:BhWnxi4o0
>>327
お前の地域じゃ寿司もしょっぱいのか？
369 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:25:16.85 ID:7vxUBAl2O
>>350
タバスコとかじゃないのか？
370 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:25:55.31 ID:fDDv+nd+0
>>346
おかずはなしだが、デザートとしてはありだな
371 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:25:57.58 ID:YaHnEFDH0
米にもよるのかな？俺は甘めのモチモチのあきたこまちだけど
高速の栃木のＳＡで食った米は硬めでパサパサでめちゃくちゃまずかったチャーハンとかならこっちのほうが作りやすそうだけど
372 ： 【東電 82.3 %】 ：2011/04/27(水) 21:25:59.16 ID:oXRAOKTw0
作ってくれるだけ
有り難いんだけどもね
373 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:26:12.50 ID:Jzp6cHMF0
>>340
ttp://erecipe.woman.excite.co.jp/features/okazu/o31.html
例えば、ちゃんとしたレシピだと、
＜調味料＞
　だし汁…80ml
　酒…大1
　砂糖…大1
　塩…小1/3
　薄口しょうゆ…小1/2
こうなんだけど、普通に売ってるめんつゆは濃口なんで醤油がきついし、色もついちゃう。

なんでか日経の記事
ttp://www.nikkei.com/life/gourmet/article/g=96958A96889DE0E5E0E3E1EBEBE2E0E0E2E6E0E2E3E385E2EAE3E2E3;p=9694E3E6E2E4E0E2E3E2E4EAE6E4
374 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:26:28.87 ID:knC8zAw2O
卵１個につきカレースプーン１杯の砂糖、さらに極少量の塩。
独り暮らしするにあたってかあちゃんから聞いた我が家の卵焼きレシピだ。
375 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:26:29.94 ID:TWo5Ry7rO
これなー、日本を二分するんだよなー。
こんな日本が一つにまとまらなきゃならない大切な時期に、この話題はダメだろJK。
376 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:26:35.33 ID:x+CI6mSI0
どうでもいい
377 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:27:42.65 ID:2RUl42cd0
甘い卵焼きなんて弁当のおかずとして、
日持ちさせるために砂糖を入れて焼いたもので、
美味しさを求めての味付けとは違うからなぁ。

卵の風味や旨味を引き立てる程度の使用ならいいんだが、
卵の風味も舌に乗せたとたんに甘味が優先されてしまい、
ご飯のおかずとしては今ひとつ。
378 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:27:51.62 ID:5XVj9tuPO
デザート感覚な甘い卵焼きが好きだな
379 ：関西人：2011/04/27(水) 21:28:00.67 ID:SS4o7kHU0
目玉焼きは何もつけない。卵焼きはダシ。
甘い卵焼きも食べられないことはないが…。
380 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:28:02.55 ID:xqNNZTG40
出汁は一番出汁を使うんだろうか
381 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:28:54.22 ID:U0PjmCCh0
>>368
寿司屋のタマゴはデザートなんだってよ
タマゴ食った後にトロやらイカやらを注文したら
デザートの後にまだ食べるのかって言われたわ
もちろん回らない寿司屋な
2人で5万だったわ
奢ってもらったけどな
382 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:28:57.69 ID:wXZuQDUw0
甘い卵焼きに存在価値など一切ない！！！
383 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:29:07.94 ID:GAp9I8je0
そう言えば、東京で初めてぬか漬け食べた時、腐ってると思って
吐き出したし、豆餅食べたらしょっぱくてびっくりして吐き出した。
今じゃ慣れて普通に食えるが、甘い卵焼きも食べてみれば案外
お菓子みたいに食えるかもしれん。
384 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:29:20.05 ID:85Im6/xM0
ダシの効いた甘い玉子焼きだろ
385 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:29:29.33 ID:BX+lLpkI0
甘い奴と出汁効いた奴は全然違う料理だ。
プリンと茶碗蒸し比較してるようなもん。
386 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:29:30.89 ID:3FxD4bKe0
マクドだし
387 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:29:39.04 ID:EgBOw92sO
これがニュース速報+
日本語理解が中途半端だな。
スレ記者の母国語は何か?
388 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:30:15.07 ID:/NJkIGXM0
ソース サーチナ(笑)
389 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:30:39.53 ID:KJnlpeaQO
俺はだし巻き卵なんて、大嫌いだな
390 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:30:54.11 ID:YaHnEFDH0
>>381
寿司屋の玉子は箸休めとかだと思ってたけど違うのか？俺の場合〆はおいなりさん
391 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:31:18.39 ID:MijE5hRS0
オムレツ作ってみるか
392 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:31:30.64 ID:5b+E/msy0
母さんのたまご焼きは砂糖いっぱい入ってるからすごく甘い。
でもそれが小さい頃からの定番だったから、普通に飯のおかずとして食べてたよ。
北海道民でした。
393 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:31:39.54 ID:eemFL46L0
ケースバイケースだろう。晩飯に食うなら出汁巻きがいいけど、弁当のおかずなら
甘い玉子焼きがいい。対立する関係じゃなくて、並立できる関係だな。俺はオムレツ
にケチャップかける奴の気がしれない。
394 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:32:33.09 ID:p2tqZxofP
わくわくして口に入れたものが甘いたまご焼きだったら
軽い殺意がわくわ。
ありゃおかずじゃない。
395 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:32:37.49 ID:qsxx+yCL0
卵でゑりゃぁ食った奴が屁ゑこーたら、おみゃぁ、クソっきり臭っしゃーがや！
屁ならまんだええけど、おみゃぁ、そいつがクソひった直ぐ後の便所に入ぁーてみゐ！
鼻が腐ってまうもんだでカンがや！たーけが
396 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:32:40.09 ID:ogYKhZSn0
玉子を３　出汁〜１　酒少々　砂糖少々　昆布茶少々
これで作っておかかと青海苔ふってお醤油で食べる。

いかんかな？
397 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:32:45.07 ID:knC8zAw2O
専用の四角いのじゃなくて丸いフライパンで焼いて折り畳んだ卵焼きは
両端が綺麗にまとまらずにピラピラした感じになるのだが、
その部分が一番甘くて美味い気がしていつも端っこをゲットしていたな。
398 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:32:49.97 ID:iJOYUEQn0
卵焼きには何も入れない
399 ： 【東電 82.3 %】 ：2011/04/27(水) 21:32:53.38 ID:oXRAOKTw0
子供の頃は茶碗蒸しが多かったな
有難うカーチャン
400 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:32:55.32 ID:Ov2PmCuj0
何、言ってるのかしら
オムレツはケチャップよねえ
401 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:33:11.89 ID:TrB44yPR0
出汁の旨味を効かせつつ甘い玉子焼きが最強
402 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:33:31.22 ID:1tO0SGoK0
ラーメンと餃子とご飯のセットメニューが好きな俺って…
403 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:33:44.09 ID:b5Lh82o80
どっちもうめえ
何食ってもうめえ
好き嫌いなし
404 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:34:12.14 ID:SS4o7kHU0
>>375
たぶんカレー論争、おでん論争よりはマシだ！ｗ
405 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:34:30.47 ID:2dp4Ol+C0
私女だけど甘い卵焼き許せない

まあ最強なのは醤油１砂糖0.9くらいの比率の
舌に優しい感じのしょっぱさのある味なんだが
406 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:34:44.47 ID:mw4u/iS+O
>>398
それじゃただの卵焼きだろーが
407 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:34:46.70 ID:P50dkUoe0
オムレツにケチャップかけたのとか…はは…

…なんであんなに合うんだろうw。その他の(スクランブルエッグは
ともかく)卵料理には絶対合わんし認めんがw
408 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:34:59.87 ID:YaHnEFDH0
>>404
カレーは鶏肉だよな
409 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:35:05.95 ID:fDDv+nd+0
甘い卵焼きがおかずになるって主張している人たちは、かぼちゃの甘い煮つけとか
豆の甘い煮つけだけがお弁当のおかずでも大丈夫なの？
410 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:35:07.33 ID:bcg50t4B0
>>393
まぁ、俺もそのままのケチャップは角があってダメだな。
バターを敷いたフライパンで軽く炒め（煮詰め？）てからだ。
411 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:35:11.57 ID:8i2XZosB0
>>402
多分、全人類の9割が容認できる食い合わせだよ
412 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:35:39.80 ID:2x88z3/JP
卵焼きに砂糖を入れる連中は緑茶にも砂糖を入れてそうだな
413 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:36:21.05 ID:knC8zAw2O
>>404
この世にちくわぶが無かったら、おでんスレはもう少し平和になると思う。
414 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:36:31.59 ID:1yLTwKK00
>>408
甘いカレーでなければ具は好きにすれば良い
415 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:36:36.23 ID:IgTZylT+0
>>375
目玉焼きのソース派 vs 醤油派　よりはマシかと。
416 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:36:37.20 ID:XvZlaoUx0
>>409
全く問題ない
417 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:37:22.40 ID:bcg50t4B0
>>409
なんで甘いのオンリーな前提なんだよｗ
五味五色とか言うだろｗ
418 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:37:23.26 ID:DPdUK3dr0
a
419 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:37:46.36 ID:YaHnEFDH0
>>413
ちくわぶってなんであんな叩かれるんだおでんで一番うまいだろ
420 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:37:58.07 ID:mljomuHN0

10代から50代すべての日本人が好きなのはキムチ味　　　　　　　　　　　　　ﾆﾀﾞ
421 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:38:35.32 ID:Ov2PmCuj0
えぇぇー
かぼちゃのたいたのとか、おからやひじきをおかずにしないの
422 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:38:34.99 ID:QHUu2igN0
甘い目玉焼きってなんだｗｗｗｗ

甘い卵焼きは問題ないけど
ダシでもどっちでもいい。
423 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:38:35.69 ID:5b+E/msy0
それは無いわ
424 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:39:06.59 ID:PejY2Ull0
目玉焼きにはソースだろ
425 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:39:37.26 ID:IgTZylT+0
>>419
ちくわを「偽装」しているからではないだろうか？
アレは東北人でもいささかショッキングな食べ物。
426 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:39:40.96 ID:dgQU8mCl0
飯のおかずとしてなら、甘い卵焼きはありえん。
醤油を入れて焼く。焼きすぎないで、中はわずかに半熟。色は黒っぽくなるが、味は最強。
卵本来のほんのりした甘みと、香ばしい醤油がマッチして、ご飯のおかずにぴったり。
ま、卵かけご飯の発展型みたいなもんだ。
427 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:39:57.55 ID:GKWDyomv0
甘い卵焼きにマヨネーズは恐ろしいぐらい美味い。
ポイントとしては半熟では駄目。固く焼いた卵焼きが1番マヨに合う。
428 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:40:03.82 ID:U0PjmCCh0
>>390
箸休めはかっぱ巻きとかガリとかじゃね？
話ではそこの寿司屋ではタマゴが〆だったな
429 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:40:12.21 ID:iJOYUEQn0
>>406
だが、それがいい
430 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:40:45.03 ID:RcQFrj170
刻みネギを混ぜて、塩で味付けした奴も美味しく頂けますが、
砂糖で甘くした玉子焼きも大好きです、
どんな料理法、味付けででも食べれるのが勝ち組だと思います。
431 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:40:51.98 ID:8i2XZosB0
>>424
デミグラスソースかかってる上手いよね
ハンバーグの付け合わせ限定だけど
432 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:41:04.78 ID:BhWnxi4o0
>>409
問題ないよ
箸休めに漬物程度は欲しいけど
433 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:41:10.39 ID:n1NjO0wQ0
>>396
いかんだろ。
大根おろしがないと。
434 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:41:25.04 ID:Z+TkfWxYO
これは質問がバカすぎる
寿司屋のネタであり築地の名物である卵焼きは
ダシが良く効いてかつ甘い
女はそれを甘い方だと思い男はそれをダシの効いた方と思い 実は指しているのは同じ寿司ネタ味かもしれない

特に男は甘い卵焼きと聞けば食った事の無い凄い甘いヤツがあるんだろうなあと想像し「甘い」は選ばないだろう
設問の定義が曖昧なマジ低脳な調査の典型
435 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:41:27.25 ID:1yLTwKK00
結局、日本で最高の卵料理は卵かけご飯ってことだな
436 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:42:25.31 ID:YaHnEFDH0
>>425
ちくわぶはこどもの時、公園の屋台で買うおやつだったんだがｗｗｗ
東北人ってちくわぶ知らないよな、そもそもスーパーじゃほとんど売っていない
437 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:43:09.24 ID:IgTZylT+0
>>434
知らんかもしれんが、「凄く甘い」のは実在している。
まあ少し上の書き込みを覗いてくれば分かることだが………
438 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:43:20.91 ID:jGdsrINMO
>>426 間違いないな
439 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:43:52.83 ID:fDDv+nd+0
ちなみに美味い卵焼きの作り方は混ぜ過ぎないことな
数回かきまぜて白味と黄味が分離したぐらいがちょうどいい
焼き立てはかき混ぜた方が美味いが、1時間以上時間が経ってから食うなら、
分離して空気が入っている方が断然うまい
440 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:44:02.54 ID:45Vn2BhzO
だし巻き玉子と卵焼きはまるっきり別の料理だろ
441 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:45:00.63 ID:Mrk60dAXO
女は母体を守るため体温維持が必要。よって糖分を求める。
男は精子を作る為にアミノ酸が必要。よって旨味を求める。

今考えたｗ
442 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:45:01.63 ID:aIpC1UBXO
甘い玉子焼きがダメな奴は
玉子焼きの寿司(握りとか太巻き)も許せないんだろうなぁ…
甘いカボチャの煮付けもダメとされると
甘いデンブやカンピョウも入ってる太巻きや
甘い油揚げに飯が詰まったいなり寿司なんかもっての他って感じか
鰻重もひつまぶしもやばいな…
佃煮やごはんですよも…
443 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:45:06.68 ID:5zMBEd5xO
甘くて出汁が利いた卵焼き（別名伊達巻）がなぜ選択肢にないんだ？
444 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:45:18.02 ID:Lcw5WW/dO
甘い卵焼きが好きな人は、納豆に砂糖入れて食べるの好きだよね？
445 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:45:59.85 ID:YrUrfXQW0
>>350
俺みたいに、何でも唐辛子かけてる人も居る。

446 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:46:05.94 ID:D3i7fIVC0
甘い玉子焼きの方がいいって奴とは友達になれんな
447 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:46:35.45 ID:4hYaj1hM0
九州は全体的に甘い。
南に行くほど甘いが九州の醤油はとにかく甘い。
関東人の俺は抵抗がある。
448 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:46:49.39 ID:51qEU3PL0
仙台味噌入れた甘い卵焼き大好き
朝食に並んでると嬉しい。



449 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:46:55.17 ID:Lj3/99hz0
どっちも美味しいと思うけどねえ。

ただカスオオサッカは
自分らの文化ってだけで出汁巻きを持ち上げ他を貶める
オオサッカは在日や部落と共に日本から切り離すべき
450 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:47:01.19 ID:0b12VOvS0
甘い卵焼きなんて食ってるヤツは変態だろ
卵焼き　＋　大根おろし　＋　薄口しょうゆ　＋　七味少々
これで一杯飲める
( ･`ω･´)
451 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:47:07.12 ID:k4CyZQHGO
俺の家は、出汁＋塩＋刻みネギの卵焼きだった。
酒のつまみには最高の一品おすすめできる。
452 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:47:21.74 ID:onTTHCb80
甘いかぼちゃの煮つけを引き合いに出すやつがいるけど
じゃあお前はかぼちゃの煮つけをおやつに食べるのかよｗ
453 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:47:31.01 ID:BhWnxi4o0
>>443
伊達巻はすり身が入ってるので
卵焼きではない
454 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:47:31.94 ID:7giuv/j50
塩コショウの聞いた玉子焼きだろGK
455 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:47:44.19 ID:G+6lkoKe0
甘いのは許せないとかほんと贅沢だよな
どっちもうまいだろ
456 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:47:53.69 ID:ZnwCZjuE0
運動会のお弁当には甘い玉子焼き、
酒のつまみにはだし巻き玉子でFA
457 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:48:05.94 ID:wK6wXCLN0
エネマグラぶちこみながら何言ってんだ
458 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:48:09.28 ID:G5J2VEYiO
ほんのり甘味がするダシ風味の卵焼きは、甘いととるのかだし巻きととるのか…
459 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:48:11.92 ID:NXjPXGxU0
>>444
納豆にほんのひとつまみ砂糖入れると粘りが増して超うまい
460 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:48:17.64 ID:xKEscqZwO
西日本は出し巻きです。
東日本が甘い卵焼き。
461 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:48:20.41 ID:8i2XZosB0
>>350
味噌
462 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:48:22.55 ID:D8pG5v8xO
どれも美味しくて選べないわ
463 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:49:08.76 ID:Ov2PmCuj0
納豆とかもともと食う習慣がないので、比較は論外
464 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:49:28.77 ID:/tvy7j64O
>>442
関係ないものまで比較対象に出してきて、
あれもだめだこれもだめだと決めつけ乙ｗ
中二病臭いこと甚だしいな、おまえｗ
465 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:49:47.90 ID:r3sG/JXi0
九州は甘いほうってのがオレのイメージなんだがな。
466 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:50:00.41 ID:IgTZylT+0
>>447
昔九州出身の友人が帰省土産で買ってきてくれた
「凄く凄くおいしい」っていうふれこみのさつま揚げが
激甘でまいった…………

以来、九州のさつま揚げには近寄っていない。
名物なのに申し訳ないが。
467 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:50:03.59 ID:Itp8e07UO
弁当には甘い玉子焼き！
468 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:50:06.31 ID:qsxx+yCL0
甘みゃぁ卵食ってクソちびりながら喜んどるような低脳のたーけは、おみゃぁ
早ぁとこ糖尿病にでもなって氏んでまったらええがや
469 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:50:24.89 ID:GMfUYzls0
>>1
>パルシステム生活協同組合連合会

はて、どこかで聞いたことがあるような名前だが・・・。
470 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:50:28.90 ID:dgQU8mCl0
>>442
巻き寿司のでんぶは、あれはあり得んだろ。
食い物として許されん味だ。おかげでここ20年は巻き寿司喰ってない。
471 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:50:30.50 ID:5zMBEd5xO
卵焼きは、チーズをドッサリ入れて軽く塩胡椒。
焼き上がったらケチャプをタップリかけたのが一番。
472 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:50:35.28 ID:VviZbw540
甘くない玉子焼きってあれ卵である必要が無いよね
しょっぱい玉子焼き好きなやつは味覚障害
473 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:50:40.97 ID:dkR+CqKr0
醤油かけただけでいい
474 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:50:49.45 ID:Pwf2S+Nj0
卵焼き自体が嫌いです
475 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:50:53.84 ID:DTgHiEQ70
スイーツは好きだけど甘い玉子焼きだけは許せない
476 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:51:00.70 ID:jiPs+l2Y0
>>442
酒のつまみにならないから却下。

> 鰻重もひつまぶしもやばいな…
甘いのは嫌いだ。
そばつゆも甘いのは嫌い。市販のそばつゆは砂糖入れすぎで論外。
477 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:51:09.72 ID:p3/+XcuR0
出汁が利いたのは出汁巻きやろ？
ノーマルは醤油と塩だと思うのだが
478 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:51:14.47 ID:NeEgfRoy0
卵かけ御飯や目玉焼きに砂糖をかけて食べる人は極少数だと思うが、
卵焼きになると砂糖、みりんを入れて食べる人が多いというのは不思議。
479 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:51:20.13 ID:8RuvPkfc0
俺は甘い卵焼きと伊達巻が好き。
彼女は甘い卵焼きは絶対食わん。
生まれた場所の違いだよ。
480 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:51:24.43 ID:4hYaj1hM0
九州は甘いぞ。
熊本居たけど煮しめが甘くてだめだった。
481 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:51:38.20 ID:Ov2PmCuj0
>>471
それ、別名チーズオムレツｗ
482 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:51:45.18 ID:2+DsaIMy0
甘い卵焼きはたまになら良い
メインは出汁巻きでたのむ
483 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:51:53.90 ID:fsH1VKjY0
>>426 ＞色は黒っぽくなるが、味は最強。
そんなの入れずに作って、醤油かけた方が
味がハッキリしていいと思うよ。
塩分濃度もろっちの方がトータルで少なくて済むだろう。
484 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:52:03.05 ID:8i2XZosB0
ここの反応をみると、砂糖まぶしたきな粉でご飯を食べててたなんて
絶対にあかせない
485 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:52:05.07 ID:1yLTwKK00
自分はとろろ芋も出汁を混ぜるよりもただ醤油まぜて食べる方が好き
野蛮かもしれんけど
486 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:52:07.49 ID:Ll+CA5Z10
テリー兄の店の卵は甘いよ
自分はすきだが
家族は甘くて築地の他の店が
いいらしい
昔は砂糖とか甘いものは貴重だから
卵は甘くするんじゃないかな
487 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:52:09.68 ID:M62xjvWE0
ケチャップかけて食べる
砂糖とか出汁とかは入れない
488 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:52:19.69 ID:Lcw5WW/dO
>>459 ですよね！皆に美味しいから一回やってみてよって言っても想像するだけで無理みたい・・・
489 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:52:24.46 ID:PCDZXc/m0
甘い卵焼きと薩摩揚げが大好き
490 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:52:55.10 ID:BhWnxi4o0
甘くてダシの効いた卵焼きを
醤油と大根おろしで食べる

甘さが引き立って、かつご飯のおかずとしても最高
491 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:53:17.38 ID:oxOYQjHGO
砂糖は嫌
492 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:53:21.04 ID:p3/+XcuR0
甘い卵焼きはおにぎりとかちょっと軽食的な時に添えるとうまい
飯をがっつり食うときはオエってなる
493 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:53:59.46 ID:aIpC1UBXO
あれもこれも繰り出して来るのは
甘味ダメダメ厨だからｗ

まさか玉子焼きのスレで
甘いカボチャや甘い煮豆を否定されると思わなくてなｗ
他に何があるんだろうと恐ろしくなったまでだ
494 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:54:05.66 ID:dc4oScjF0
>>484
気にすんな　納豆に砂糖かける県もある
495 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:54:17.83 ID:1yLTwKK00
>>472
卵でなくてどうやって玉子焼きつくるんだよカス
496 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:54:19.13 ID:mb6OwGzLO
オカズに焼きたて熱々で食べるなら塩一摘み入れる、砂糖入った奴はオロシとか辛みが無いと駄目だ。甘い冷めた奴は箸休めだろ。
497 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:54:28.49 ID:onTTHCb80
甘い玉子焼きにかんぴょうにアナゴにしいたけにと甘いものづくしな太巻きなんて
お前ら食べないわけか
498 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:54:44.25 ID:M62xjvWE0
>>488
子供の頃は砂糖入れてたなぁｗ
昔はタレの付いてない納豆も結構多かったし、醤油＋砂糖はタレみたいで美味かった
499 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:55:15.30 ID:8i2XZosB0
>>497
ごめん。太巻きマジで嫌い。
500 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:55:30.90 ID:/tvy7j64O
>>488
誰もやんねーから糞みたいな犬のエサ自慢するな。
だいたい、納豆スレじゃねえんだ。この馬鹿。
501 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 79.3 %】 ：2011/04/27(水) 21:55:34.86 ID:2rvMwh1Q0
塩のみで卵焼きを作る俺は異質ですか、そうですか。
502 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:55:42.49 ID:r3sG/JXi0
>>484
ちょっと塩も入れるとおいしい。
九州の人？
503 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:55:54.28 ID:IgTZylT+0
>>493
カボチャの煮付けと煮豆はおかずにできない人結構多いよ。
自分は甘い卵焼きはダメでも上記はＯＫだが。
504 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:56:43.32 ID:I3CmmTVQI
テリー兄の店で甘いんじゃ築地の玉子焼き屋は全部無理だな

だし巻き買えばいい
505 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:56:47.99 ID:p3/+XcuR0
出汁巻き安定じゃね
出汁巻きが嫌いな人って少ないよ
506 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:56:51.78 ID:P50dkUoe0
>>488
ひょっとして、漫画家の山岸先生のご親類の方?w
507 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:56:52.28 ID:P456roti0
西の地方じゃ甘い醤油がメジャーだそうだから、
「私、醤油かけるとおいしくいただけますよ」なんて言われても
甘ったるいことになりかねない。
508 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:56:57.90 ID:I1iBfM0g0
>>293
なにパンチってｗｗｗｗｗソースとマヨネーズで食べるの？ｗｗｗｗｗ

>>351
菓子系はワインのつまみになるよマジで
ケーキやアイスと濃厚な赤ワインの組み合わせは最強
509 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:57:11.42 ID:7vxUBAl2O
玉子料理には柚子胡椒ってやり方もある。
てか、柚子胡椒って何にでも合う。うどんはもちろん、納豆にもモズクにも
510 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:57:14.60 ID:k4CyZQHGO
卵焼きにポン酢をかけて食べるのも意外と美味いよね
511 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:57:23.02 ID:aIpC1UBXO
>>493
>>464
レス番号忘れた(´・ω・)
512 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:57:47.38 ID:8i2XZosB0
>>502
申し訳ないんですが関東です。
513 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:57:48.87 ID:1yLTwKK00
>>504
築地のは最近放射能入りでほどよい甘辛になってる
514 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:58:00.61 ID:in4BpSC90
こういうクソスレ立てるのは影の軍団と相場が決まってたんだが最近みないな
死んだかな？
515 ：やるぽ ◆uxiEcLm93Sln ：2011/04/27(水) 21:58:06.79 ID:gti4kv3r0
子供の頃から甘い卵焼きは理解できない
富山県の甘い醤油も理解できない

しかし、一部の寿司屋のだし巻き卵はゲロウマで絶品
516 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:58:08.59 ID:0b12VOvS0
明石焼きも玉子焼きだよな
あれは好きだ
517 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:58:26.26 ID:/tvy7j64O
>>501
おまえが異常だと思っているなら、それは異常なんだよ。
518 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:58:28.59 ID:jBE1YlDrO
意外と塩派が居てホッとした俺
519 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:58:45.53 ID:xKEscqZwO
>>480
カステラと長州の会津人のせい。
520 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:58:49.91 ID:n88Fa7BY0
何も入れないで焼いて醤油だろ
521 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:58:57.57 ID:dgQU8mCl0
>>483
おいおい、醤油を混ぜて焼くのと、後から掛けるのは全然味が違うぞ。
そもそも香ばしさが出ないしな。

>>484
チマキと同じだな。
522 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:58:57.89 ID:VviZbw540
>>495
しょっぱい玉子焼きってほかのおかずで代用できる味じゃん
甘いのは玉子焼きでしか味わえない極上の旨み
523 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:59:02.36 ID:w1ZZK0E20
>>1
甘い玉子焼き好きなあたしカワイイ的な何かを感じる
524 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:59:04.27 ID:komwRGrO0
ダシ入りのたまご焼きって甘いじゃん。
比べるなら「塩」とか「うすくちしょうゆ」とか「クレイジーソルト」とかと比べろよ。
525 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:59:06.62 ID:izw9lZ56O
甘い卵焼きなんかありえん
526 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:59:19.06 ID:vqE1iIZJ0
流石の俺も最初に甘い卵焼に醤油をあえたものを
おにぎりに入れられた時にはビックリした
おかしなもので慣れると美味しくなってくるんだよ
527 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:59:20.29 ID:NeEgfRoy0
>>484
きなこ餅の親戚みたいな物でしょ。

528 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:59:43.59 ID:xqNNZTG40
だしまき卵がうまく作れないと思ったらだしが多すぎて難しくなってたのか
ちょっと少なくしてみよう
529 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:59:47.91 ID:IgTZylT+0
>>501
それこそ至高の卵焼き。
530 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 21:59:56.80 ID:OINCt6mN0
両方好きだわな
531 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:00:01.59 ID:bHxAG8i7O
>>514
影はスレタイに【話題】を入れるから、
ここはスレ開かずとも影じゃないとわかる
532 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:00:10.96 ID:hznJJ82f0
甘い玉子焼きじゃ、ご飯のおかずにならないだろうに。
533 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:00:15.50 ID:p3/+XcuR0
甘いものが少なかった昔は
ごはんにきな粉まぶして食うのはよくあった
おはぎのパチモノみたいなもんだな
534 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:00:21.34 ID:onTTHCb80
>>493
甘い＝女子供の食うものみたいな厨坊みたいなのバッカだよな
日本語のうまいは甘いから来てるってのにな
535 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:00:26.77 ID:yJkaskhi0
おいしけりゃ、どっちでもいいですって俺は異端なのかね？
ただし安い寿司の玉、オメーはダメだ
536 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:01:01.69 ID:8i2XZosB0
>>522
卵焼きってご飯のおかずってイメージがあんまりない
目玉焼きならそんなことないんだけどなあ
537 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:01:12.61 ID:NdHr9Rsg0
あたしオッサンだけど甘い卵焼きのほうが美味しいと思う
538 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:01:15.84 ID:+R/5zNtbP
お弁当には甘いの
酒にはダシきいたのに大根おろしとしょうゆがいいな
539 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:01:27.18 ID:gNF97FggO
ダシのきいた甘い卵焼きに一票
540 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:01:44.97 ID:Ov2PmCuj0
甘い卵焼きがイヤなのは、とーほぐと関西の一部、名古屋と判明しました
541 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:02:06.55 ID:Lcw5WW/dO
>>500 話の流れで聞いただけだよ？何怒ってんの？





















しね
542 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:02:18.52 ID:mDTkzZrgO
両方好きだな
お弁当には甘いやつ＠道民
543 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:02:33.68 ID:1yLTwKK00
こういう好みの違いって離婚の一因になるんだろうなあ
やっぱ食事とｾｸｰｽは十分試してから結婚考えるべきだよな
544 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:02:33.72 ID:xKEscqZwO
甘露煮も信州辺りのような‥
545 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:02:38.26 ID:p3/+XcuR0
>>536
俺は逆だなあ
玉子焼きは飯のおかず、目玉焼きは味がソリッドすぎて
飯のおかずって感じがしない
目玉焼きはパンがくいたくなる
546 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:02:46.80 ID:DOl3Han/0
おっ（　^ω^）
俺の好きなN速＋板のたべものスレか、久々だな
547 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:02:57.31 ID:T565ZUWJ0
甘い料理は、まずいわ体に悪いわでまるで拷問だな
548 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:02:59.40 ID:onTTHCb80
>>484
俺も子供のころそれが大好きだった
ググってみると結構ヒットする
普通に子供は好き、というかむしろ健康にいいよね的扱いだぞ
>>540
東北は甘いよ
549 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:03:02.18 ID:ottpL+db0
花見の時に弁当作ってきてもらったら、玉子焼きがすげぇ甘かったのに驚いたなぁ
俺が作るのは塩砂糖少々でほんのり甘い程度
550 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:03:20.48 ID:Ce372up+0
出しのきいた卵焼きに
大根おろしかけて食べるのはたまらんな〜

飲み屋でしか食ったことないけど・・・
551 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:03:21.00 ID:bcg50t4B0
>>535
いや、俺もうまけりゃいい派だよ。
>安い寿司〜
あれは、プラスチック消しゴムの風貌だよなｗ
552 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:04:06.37 ID:E9OvaGS4O
ニワトリの玉子だよね

カエルの卵じゃないよね
553 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:04:14.74 ID:aOedboXFO
>>501
ナカーマ
554 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:04:15.59 ID:OaRPEBgB0
あれっ！？このスレ前にも立ってたよな！？
555 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:04:37.47 ID:PCDZXc/m0
塩辛い料理も身体に悪いぞ、日本食はただでさえ塩分多めなのに
556 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:04:46.19 ID:IgTZylT+0
>>548
東北は甘いのもしょっぱいのも「極端」って感じ。
要は「味が濃い」なんだけど。
557 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:04:54.53 ID:8TGwxRpA0
砂糖の効用を否定はしないが、卵焼きにおいては、
あくまで塩味の引き立て役であるべき

食べた途端に「甘いっ」って感じたら、もうそれは駄目なんだよ

だしが理想ではあるけど、手間を省くなら、味塩だな

砂糖を使う場合、塩味を引き立てる範囲でのごく微量の投入となるが、
プロ並みのテクニックが要求されることだろう
素人は、砂糖に手を出してはならない
危険すぎる
558 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:04:58.46 ID:p3/+XcuR0
ほんのり甘いのはいいんだけど
お菓子みたいに甘いやつは別ジャンルの食べ物
559 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:05:10.12 ID:lt4BoEcg0
生でワサビ醤油が良い
http://www.google.co.jp/search?tbm=isch&hl=ja&source=hp&biw=1261&bih=602&q=%E3%81%84%E3%81%8F%E3%82%89&btnG=%E7%94%BB%E5%83%8F%E6%A4%9C%E7%B4%A2&gbv=2&aq=f&aqi=g5g-r5&aql=&oq=
560 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:05:12.31 ID:vqE1iIZJ0
>>531
思い出した！影の軍団だ。ばぐたは最近使ってないな
561 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:05:12.84 ID:P456roti0
お弁当に入ってる玉子焼きは、周りのおかずの汁気をたっぷり吸って絶妙な味になっている。
あの味、どうやったら調合できるのだろう。
562 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:05:15.30 ID:Ov2PmCuj0
>>548
失礼しました

関西の一部と名古屋とその他味覚障害者、貧しい幼児体験の経験者と判明しました
563 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:05:24.01 ID:8zqHFy3J0
ダシの効いた甘い卵焼きを大根おろしに醤油かけたので食うのが好き
564 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:05:24.11 ID:Lh2Zw9Wg0
卵料理のレパートリーの多さには感服
565 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:05:49.71 ID:r3sG/JXi0
>>512
ありゃ？まあ、どこにでもある食べ方なんだね。

関東に来て、その話とか、餅を砂糖醤油で食べるとか言ったら
邪道とか言われてしまったよ。そいつは人間的に外道だと思ったけど。
566 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:06:07.68 ID:OaRPEBgB0
あーっ！そうだ！前のスレは、甘い卵焼きで異端扱いとかなんとかってやつだ
567 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:06:10.95 ID:2Ljrtxo00
どっちも好き
甘い卵焼きは、栗の甘露煮みたいな箸休めっぽい感じかなぁ

568 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:06:22.59 ID:8i2XZosB0
甘い卵焼きは弁当みたいに冷めた状態じゃないと食いたくないな
569 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:06:23.08 ID:yucrnDAO0
甘いの美味いよ
そもそもおかず卵焼きだけって状況あまりないだろ
卵しかないなら目玉焼きになるし
570 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:06:40.06 ID:wgrFix23P
玉子焼きはお砂糖と塩で調味して作るのが好き。
甘くないダシ巻きがたべたいという夫には
てめえで作ればいいだろ？気に入らないなら食べないでね
で却下。
571 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:06:47.24 ID:aIpC1UBXO
土地によっても色々違うと聞いて
テレビや料理本のレシピで色々作って食べてみるけど
結論は甘くても甘くなくてもうまい。
決めつけてどちらか一方を否定する事こそナンセンス。
572 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:06:58.18 ID:zBYOARvo0
>>1
朝、脳ミソが糖分を要求してるから甘い卵焼きが当然と言えば当然
しかし、納豆に砂糖はどうがんばってもムリ、臭いが無理。
573 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:07:02.40 ID:XAacspKT0
ｗっをうおづぐおうｘこっいぇｗちぇどぅｐｄぺうぃでｐっうぃｗｗ
574 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:07:23.84 ID:aXBeWPTN0
プレーンがいいです
575 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:07:28.55 ID:3sqfL95D0

玉子焼きに味をつけるな！！！

バチ当たりどもめ！！！
576 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:07:35.37 ID:DOl3Han/0
甘ければおかずにならない、というのは誤り。牛丼やスキヤキだって、甘さが濃いものなぁ
577 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:07:35.44 ID:1yLTwKK00
>>555
甘い料理は身体に悪いぞ、日本人はただでさえ糖尿体質なのに
578 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:07:49.63 ID:4JLqsZjTO
【挑戦】世界初、20辛卵焼きを作ったｗｗｗ食べたい奴は春日部市の俺の家まで来いｗｗｗ

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1303654158/
579 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:07:54.25 ID:onTTHCb80
>>565
ああもちを砂糖醤油でつけて食べるの大好きだったなあ
しょうゆだけだときついからね
580 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:07:58.93 ID:uoX2SxaFO
ケチャップかけまくりだからどっちも美味しいよ！
581 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:08:09.95 ID:8TGwxRpA0
>>208の脳内じゃ、

大阪人は毎日、ソースをかけた粉もの料理ばかりを食べていることになっているんだろうなぁ
582 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:08:32.17 ID:xKEscqZwO
糖尿病比率高いのも、関東
逆に、心臓病持ちも、関東
583 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:08:52.24 ID:F6C6UWsg0
うーん。今の時分はやっぱヨードが多いやつかな？
584 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:09:03.20 ID:eUuHXLkJ0
甘いほうが好きだが、市販のやつは不味い。
俺のほうがもっと俺好みに作れる。
585 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:09:11.03 ID:YaHnEFDH0
いくら甘党のおれでも納豆に砂糖はねーわ
納豆には塩と味の素で変な粘膜が大量に出来上がるまでかき混ぜる
586 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:09:20.85 ID:nKIUbbJfO
つまり、
玉子焼きはお菓子ですか？おかずですか？
てことになるんじゃないのかな？

個人的には玉子焼きは甘い方がうまい。
弁当に甘い玉子焼きが入ってたら
醤油でまた甘みを引き出させて、よりぐー
587 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:09:21.93 ID:8i2XZosB0
甘い卵焼きは極端じゃなければそれほど気にならないが
炒り卵の甘いのは俺も許せない。
588 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:09:36.27 ID:7ys1lapsO
めちゃくちゃ甘い卵焼きかうすくて味しない卵焼きか
勘弁してほしいわ
589 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:09:46.14 ID:TTOY8XIK0
どっちも好きなんで両方作るな
だし巻きの方はホウレン草を入れる
590 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:09:50.14 ID:Cqj5risl0
つうか甘くて出汁のきいた寿司屋の厚焼き卵が旨いのはあたりまえ。
文句はいわせない。
ただ家庭で作るとなかなか難しい。
特に４角の焼きはめちゃむずかしい。
591 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:09:59.78 ID:+Tqookyn0
母親が作ってくれたのが甘いのだから甘いやつだな。
卵料理って特に好きってわけじゃないから、どっちもめったに食べないけど。
592 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:10:19.64 ID:p3/+XcuR0
玉子焼き・コロッケ・ごはん・味噌汁
このセット最強
593 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:10:25.95 ID:GOT+krZw0
両方おいしいけどなあ
594 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:10:43.10 ID:1yLTwKK00
>>576
左党は甘いすき焼きとか好きじゃないと思うぞ。自分はそうだ。
595 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:10:43.67 ID:NQMnFEkWO
>>584
お前の好みなんか知らねぇし
596 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:10:45.01 ID:TnmmufNVO
東京に遊びに行った時に寿司屋の卵焼きが甘くてびっくりした
出汁巻き卵を大根おろしと醤油で食べたい…
597 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:10:53.84 ID:OEYTc+edO
甘くないと食えねーよ
598 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:11:23.56 ID:TWo5Ry7rO
錦糸玉子って甘かったっけ？しょっぱかったっけ？
599 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:11:34.08 ID:2kEczGO4O
だし巻きだろ
大根おろしに醤油で最高だろ
600 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:12:03.12 ID:C+HgDZdeO
広島だが目玉焼きも卵焼きもお好みソースをかけるのがスタンダード
601 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:12:04.46 ID:3pbW67iO0
出汁でしょう、絶対。
でも今いる鹿児島は醤油までも甘い
当然煮物も甘い
刺身醤油も超甘い
甘い味って飽きやすくね？
602 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:12:08.33 ID:H8kiub+60
>>596
寿司屋の場合は醤油一辺倒の味の中で
箸休め的にあえて甘い卵焼きを出しているのだろう
603 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:12:16.77 ID:YaHnEFDH0
>>598
思い出せねえｗｗｗ無味？ｗｗｗｗ
604 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:12:29.25 ID:p3/+XcuR0
結論が出たな

かーちゃんの玉子焼きが一番うまい
605 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:12:31.71 ID:Ov2PmCuj0
甘い卵焼きは食えねえ
この無意味な意地の張り方は、また、大阪と名古屋か
606 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:12:39.32 ID:HKOtyUeH0
築地行ったとき、テリーの実家が行列してた
皆、100円テイクアウト買ったが、甘すぎだった
607 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:13:38.46 ID:XxX4xlk50
和食の一品ならダシのきいた卵焼き

おにぎりのオカズにウインナーと食べるなら甘い卵焼き
608 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:13:45.37 ID:aIpC1UBXO
>>484>>565
大正生まれのうちの爺は甘党で、きな粉ご飯を好んで食べてたな。
砂糖醤油は、もち米のツルツルした餅よりも
うるち米の餅(おはたき餅)に良く合う。
米所でクズ米を餅にしたやつで素朴な味。あまり伸びない。
609 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:13:56.25 ID:iD+B4uQUO
甘い卵焼きは人間の食えるものじゃない
610 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:14:08.64 ID:AR6M/HAX0
だし巻き一択だろ。
611 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:14:29.96 ID:GOzMF7XB0
外で甘い卵焼きを食べる機会なんてなかったから、結婚するまでわからなかったが、
うちのおかんが作る卵焼きは糖尿にさせる勢いの殺人的な甘さのようだ。
612 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:15:16.94 ID:Cqj5risl0
俺は寿司屋の卵焼きに憧れて焼印までしている。
613 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:15:33.72 ID:bcg50t4B0
>>598
冷やし中華とかに乗ってるヤツだろ？
あれは軽く塩味。
614 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:15:44.27 ID:1pEDxUP10
桜デンブをお稲荷さんに乗っけるような家だったので卵焼きも甘かったな。今じゃ甘いものが好きじゃないが。
615 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:16:00.75 ID:gFLkG4rtO
>>596
寿司は江戸前が本家よう
616 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:16:01.96 ID:ObZ4mqLB0
甘い囁きがいいです。
617 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:16:14.42 ID:8CXvvJbg0
>>115
だよな鹿児島ってやたら甘いよな
砂糖文化って感じ
618 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:16:26.08 ID:xKEscqZwO
だし巻きとサバの生姜甘辛醤油煮込み定食が飽きない件。
619 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:16:33.63 ID:E+cCC8nG0
え〜、かわいいヒヨコちゃんになれなかった可哀そうな玉子ちゃんなのに〜＞＜
620 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:16:40.26 ID:hs+LLBuX0
卵焼きを塩コショウで味付けて作るところを、ついでにとばかりに砂糖もちょっと入れるというのが
少し許せないかな。
コショウと砂糖って凄く組み合わせが良くないと思う。
その組み合わせが入って良くなってる例ってあったっけ。
621 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:17:43.72 ID:b1VzGhUv0
ラピュタパンに醤油は外せない。


異論は認めない。
622 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:18:09.58 ID:Q2hU3ROrO
ときたまやけにしょっぱいのが食べたくなる
623 ：やるぽ ◆uxiEcLm93Sln ：2011/04/27(水) 22:18:31.54 ID:gti4kv3r0
スクランブルエッグに、
チキンブイヨンなど鶏調味料と塩を適量入れるとうまい
食パンにはさんでもゲロウマ

神ニラ玉を作る台湾料理人から学んだニラ抜きニラ玉
624 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:18:44.12 ID:e8Bu7jP30
ここまでのスレを流し見た感じでは
ダシ巻派はダシ巻に甘みがないかのようなレスが散見されるな
あれにもしっかり味醂や砂糖が入っているのだがｗ
625 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:19:13.81 ID:Cqj5risl0
そういえば正月に食べる伊達巻は寿司屋の卵焼きとも微妙に違うね。
伊達巻は甘目の卵焼きになるのかな？
626 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:19:29.27 ID:b1VzGhUv0
つーか、いつも卵焼きやオムレツを作ると、最後にはスクランブルエッグになってる。
627 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:19:42.94 ID:P456roti0
>>618　鯖味噌(生姜味噌？)はどーよ。

さんま→焼いて大根おろし
さば　→ミソ
アジ　→フライ
カツヲ→たたき
たい　→炊き込みご飯

すごくおいしい。
628 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:19:57.57 ID:TYKY4zkc0
私は全く甘くない出汁巻き卵派だけど、家族は出汁が効いたほんのり甘い卵焼き派かな。
そっちも美味しいと思うし、食べはする。
両方とも大根おろしがついていないと嫌だ。
629 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:20:08.18 ID:p3/+XcuR0
>>620
コショウが入った玉子焼きのほうが珍しいと思うのだが・・・
630 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:20:07.94 ID:TWo5Ry7rO
>>604
J( 'ｰ`)し ありがとうね、太郎
631 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:20:19.79 ID:1yLTwKK00
正直、卵料理では日本は西洋に遠くおよばない。歴史が違う。
ただ、唯一対抗できるのは卵かけご飯だ。卵を生で食えるようになった現代ならではの食し方だな。
632 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:20:34.57 ID:OD8nryn6O
出汁巻きだけど、本ミリン入れるからほんのり甘味あるよ@広島某所
甘いやつは冷えてるとおいしいよね。
別の食べ物としてどっちも好き
633 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:20:38.88 ID:3pbW67iO0
鹿児島はつゆも甘いから
蕎麦屋は警戒してしまう
自分が市販品で好きなのは
ぶっかけそうめんつゆ　あれぐらいがいいのです
634 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:20:41.60 ID:bne2B+ao0
ガキの頃かーちゃんに作ってもらってた大好きな卵焼きが、大人になってから結構な量の砂糖が入っていたことをしり結構ビックリしたｗ
635 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:20:41.66 ID:d8Cg0AURO
甘い卵焼きは好きくない
卵焼きに桜海老を入れると美味しい
636 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:20:47.88 ID:bcg50t4B0
>>620
塩とコショウと砂糖で作る玉子焼きは、レタスと合わせてサンドウィッチにすると
パンの塩気と、レタスのパリシャキっとした歯ざわりと、すこしのマヨネーズが
渾然一体となって、旨いよん。
637 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:20:50.18 ID:WmzMe8OE0
学生の頃、京都の御前通沿い？にあった「おやじ」って居酒屋のだし巻き卵が最高にうまかった
今出川通から自転車で南に5分くらいだったかな…

今でもやってるのかな
638 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:21:57.90 ID:b5OCjBmC0
砂糖の強い味付けが全部ダメだ
639 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:22:09.60 ID:Ov2PmCuj0
京都のだしと名古屋の味噌文化は理解できるが、
なぜ、大阪がｗ
640 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:22:21.59 ID:hs+LLBuX0
>>629　塩コショウで味付けてあっさり作るってやり方もあるんだよ。
そういうのは本当は卵焼きとは言わないかもしれないけど。
形状はクルクル巻いた卵焼き風にするので、卵焼きの一種でいいかと思ってたんだよ。
641 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:22:42.77 ID:TYKY4zkc0
>>618
それに大根おろしがついていたら、毎日食べられる。

>>629
塩コショウの玉子焼き美味しいよ。
ちょっと醤油を入れてみたり。ネギいれても旨い。
642 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:22:47.11 ID:4hYaj1hM0
おまえらこんな論争してるまに
韓国人が韓国料理として
出し巻き卵やきんぴらごぼうを
広報してるぞ。
643 ： 忍法帖【Lv=13,xxxPT】 ：2011/04/27(水) 22:23:03.12 ID:aEm26OfFP
スレをまったく読まずに書き込むが
突っ込んだら負けな>>104がいるスレはここですね
644 ：名無しさん＠十周年：2011/04/27(水) 22:23:36.04 ID:d9simPAA0
てきとーな記事かんてんじゃなーよ
地域差だろーが
645 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:23:45.14 ID:NXjPXGxU0
マヨネーズ入れて焼いた卵焼きもうまい
646 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:23:45.06 ID:zBzwoe3B0
醤油と砂糖だろ…
見た目は綺麗じゃないが上手い
647 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:23:52.19 ID:IAteS2zJO
スレタイで影よゆ……あれ？
648 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:24:00.63 ID:ujvPqE+s0


　自　分　の　食　い　た　い　も　の　を　食　え　！
　
649 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:24:03.80 ID:gqerYj4S0
だし巻きをはじめて食べたときぷるんつるんとした感触が気持ち悪くて
吐いて以来甘い卵焼きしか食べられない
650 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:24:20.92 ID:1pEDxUP10
ネギ、しょうが、ホウレンソウなんかを入れても旨かったな。入れすぎると食べ飽きるけど。
651 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:24:24.02 ID:zlS0H7EG0
どっちも好物な俺は隙は無かった
652 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:24:24.46 ID:1yLTwKK00
>>642
そういえば、きんぴらも砂糖入れて甘いのあるな。あれだけは絶対許せない。
653 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:24:32.27 ID:Ov2PmCuj0
>>643
また、大阪か
キムチでも食ってろ
654 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:24:44.45 ID:1OUBiXOyO
>>633
知らずに寿司屋に入ったら一口目で噎せて鼻に入ったぞ
655 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:25:22.78 ID:bcg50t4B0
>>645
あー、俺それダメだわ。
後からかけるのはいいけど、マヨネーズを焼いちゃうと酢のにおいが勝っちゃって。
656 ：イモー虫：2011/04/27(水) 22:25:28.04 ID:cJ2jeQIoO
どちらも外道
￣￣￣￣￣￣￣∨￣￣
　ч______ч
(　　　´･ω･　)
(._　　　　　　)
(._　　　　　　)
(._　　　　　　)
(._　　　　　　)
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
657 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:25:44.03 ID:0KGHSmFKP
うちの関西風薄味卵焼き、高校ん時にクラスの奴に食わせたら味無いだとｗ
ほんと濃い味に慣れた舌馬鹿は話にならんわ。
658 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:25:47.09 ID:7GfwQIv60
京都は湯葉を入れたりすると聞く
659 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:26:12.57 ID:uMYk+/Rn0
俺が大好きだった卵焼き弁当330円は
甘い卵焼きと醤油味の卵焼きに
大盛りご飯、沢庵、小梅、タコさんウィンナー一匹だった。
660 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:26:20.67 ID:Fl/u3wJ40
>>625
伊達巻は魚のすり身を入れたりするから出し巻き、玉子焼きとは別物と思われ
661 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:26:22.04 ID:aIpC1UBXO
>>598
色艶を良くして玉子に粘りを出して破れにくくする為にも砂糖は入れる
662 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:26:22.54 ID:ujvPqE+s0
　
　他　人　が　食　う　物　に　グ　ダ　グ　ダ　言　う　な　！
663 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:26:49.18 ID:1yLTwKK00
>>656
醤油炒めにして食っちゃるか貴様
664 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:27:32.05 ID:jiPs+l2Y0
>>633
鹿児島・宮崎は醤油に砂糖入れて甘いのが主流じゃなかったか？
665 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:27:48.33 ID:hs+LLBuX0
>>644　ひとつの家庭や個人でも日によって、別の味付けの卵焼き作ったりするよ。
卵焼きは一種類のメニューではないと思う。
だからどっちが好きかという質問は、ちょっと無意味。
その日に食べたいのを作ればいいんだもの。
例えば作った後に醤油かけるのとケチャップかけるのとでも大きく味わいが違ってくるし。
666 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:28:21.39 ID:3U5UO1keO
田舎ほど甘いもの好きな傾向がある。婆ちゃんとかは麦茶まで甘い。砂糖入ってないと貧乏臭いらしい。
667 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:28:28.53 ID:mKx/CNmr0
砂糖を使い過ぎるのは料理が下手だと宣言してるようなもん
668 ：名名名無し：2011/04/27(水) 22:28:52.80 ID:sDVz6Soo0
家のはアホみたいにしょっぱい
669 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:29:00.69 ID:coK7QP350
マヨネーズ掛かってる方
670 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:29:05.44 ID:aAqv40wc0
甘い卵焼きに醤油をかけるのが好きだな
671 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:29:41.74 ID:oyccT5iK0
村上春樹は某小説のなかで関西の卵焼きを賛美し、返す刀で
東京の卵焼きを「すかすかの座布団のようなもの」と酷評していた。
めったなことで関西自慢をしない村上春樹が
関西ナショナリズムを惜しみなく炸裂させた稀有な事例と言えよう。
672 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:29:45.43 ID:GcPGXjZl0
お弁当を食べながら♪
673 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:30:00.17 ID:u/Dqqb310
関東は出汁文化がないから、
味つけに砂糖とか塩とか醤油とか
そればっかりになるんだよね。
674 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:30:01.65 ID:VstHyoyb0
甘辛い卵焼きに一票。
675 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:30:06.83 ID:+H2DAJWHO
どっちも好き
676 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:30:15.06 ID:d+iufHgS0
甘いのは論外だけどだしのもなんか水っぽいのが不満
ネギをたくさん入れて醤油を少量いれて焼くのが一番好き
677 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:30:25.71 ID:Fl/u3wJ40
お茶漬けなんかには甘めの玉子焼き
酒の肴には大根おろしを添えたダシ巻きと決めている

ほうじ茶をかけたメシに塩をかけて甘めの玉子焼きをオカズにすると最高
678 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:30:56.06 ID:ZGg3Zb3YO
甘い玉子焼きはコーン入りのウンコみたいなものですか？
679 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:31:14.12 ID:Cqj5risl0
そういえば西瓜に塩つけて食べる食べ方もあるんだよな。
返って甘さが引き立つらしい。
680 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:31:33.62 ID:NXjPXGxU0
>>664
九州から馬刺しお取り寄せしたら、ついてきた醤油が糞甘くて吐いた
681 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:31:34.42 ID:dj5P7sLb0
s最近はネギ、煮干、鰹節+塩、醤油少々の和風卵焼きばっかり作ってる。

簡単にできる晩酌のつまみ
682 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:31:35.61 ID:BkQOnKs90
甘い玉子焼きを発明した奴を、俺は生涯を賭けて憎み続ける
683 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:31:38.91 ID:mZKkE8/4O
おろした山芋と一緒に溶いてジャーッと焼くだけ
まじお勧め
684 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:31:49.54 ID:8i2XZosB0
>>679
いや、それ普通にやらねえか？
685 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:31:50.01 ID:lNIkSRUC0
麦茶に砂糖入れるヤツってほんとにいるのか？ｵｪｪｪｪ
686 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:32:02.40 ID:hs+LLBuX0
>>664　九州は元の一般の醤油の作り方から違ってて甘くなってるらしい。
砂糖入れて作るとかいうのではない製法だったとは思うが。
687 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:32:45.92 ID:wS7XN84V0
女だけど何も入れずに醤油ぶっかけ派
688 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:33:22.16 ID:39c4aHwa0
甘い玉子焼きは基本的に好きじゃないんだけど、ある店でフワフワに泡立てて
甘くした卵焼きを食べた時、まさにスイーツって感じで、ご飯には合わないけど
美味しいと思った

689 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:33:36.14 ID:eJwSL0cpO
面白身のない話題だな
こんなので盛り上がれる奴って黄身が悪いわ
690 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:33:39.89 ID:h3fw/s8r0
出汁巻きは酒のつまみ
甘い玉子焼きは弁当のおかず
691 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:33:55.53 ID:cTelWF8v0
>>680
馬刺しにはその甘い醤油が合うんだよ。
つか定番ね。
食べ慣れないと無理だろうけど。
692 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:33:56.39 ID:DB2OUVvR0
出汁効いて甘い
これ一択jk
693 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:33:59.33 ID:iTnIvZKN0
>>679
ケーキに塩かけると甘みが引き立つよ
694 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:33:59.93 ID:lY19ag9Y0
やたらに甘いのは嫌だな。
仄かに甘いくらいなら良いけど。
あと、蜂蜜漬けとかの梅干しもご飯の時に食べたくない。
695 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:34:05.61 ID:mqyVzm5e0
味覚なんて人それぞれなんだからどちらかを全否定する奴はキチガイ
696 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:34:09.93 ID:3pbW67iO0
>>664
鹿児島製造の醤油やつゆの市販品が沢山あって
もうすでにたっぷり甘いんだよ
すき焼きや煮物の際にはその醤油にさらに砂糖を＋みたいだ
ご飯が進まない･･･
697 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:34:10.10 ID:u/Dqqb310
麦茶に砂糖はしたことは無いが、聞いたことはあるな。

イチゴもグレープフルーツも、昔はすっぱいのしかなくて、
仕方なくて砂糖かけて食ってたりした。

すぐ砂糖の甘みに頼るのは、舌が幼いんだよ。
698 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:34:14.02 ID:bcg50t4B0
>>683
んで、どうやって食うの？
まさか、そのまま？
しょうゆとか味噌とか付けて焼こうよぉｗ
699 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:34:42.70 ID:84RZK7+40
出汁巻きにネギが入ってるのは母ちゃんのオリジナルだと思ってたら
鬼平犯科帳で見てビックリした
700 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:34:55.41 ID:VKX6/rMx0
掻き混ぜすぎず且つ半熟じゃないとな。
卵かけご飯でもそうだけどやたら掻き混ぜる奴は味覚が平坦なんだろうなあ。
真っ平らな食感が好きというのか。
701 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:35:11.29 ID:LXkFUI+Q0
甘い卵焼きって、ゴミ。
味付けしなくても美味い上に、塩・胡椒・醤油・ソース・ケチャップ
など、何を付けても美味い。

ただ、砂糖入りだけは不味すぎて食えん。
702 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:35:14.99 ID:aIpC1UBXO
>>689に、このスレの1000をお願いしたいと思う
703 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:35:24.30 ID:Itp8e07U0
出汁にはウェイパーがいいよ
704 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:35:47.62 ID:gCTcxTo7O
子供の時は甘い卵焼き
特にお焦げがちゃんとあるやつ
大人になって、だしの効いた卵焼きに醤油
まあ、みんなこんなもんじゃね〜の
ただ自分は若いときはソースもかけてたけど
705 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:36:04.06 ID:emENEDva0
関東だがダシの効いた卵焼きって言っても甘いんじゃね
706 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:36:08.05 ID:NXjPXGxU0
>>685
小学校の時の遠足の御供だったよ
クラス中みんな砂糖入りの甘い麦茶ｗ
大人になって懐かしくなって作ってみたらとても飲めたもんじゃなかったけどｗ
707 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:36:20.71 ID:QATGHraj0
女は舌もバカだから仕方ない
708 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:36:26.13 ID:Q8ihUEwDO
アンケート取るような時期じゃないよな


なんなんだパルなんとか？
709 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:36:30.99 ID:LHtsaDcRO
日によって違う
甘い卵焼き
ネギ入り塩味卵焼き
ガーリックパウダーと塩の卵焼き
どれもうまい
710 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:36:54.67 ID:U1jSUnnKO
うちの旦那も甘いの嫌い派だったけど、結婚して弁当持たせるようになって試しに入れてみて以来大好きになっちゃったよ
だから毎朝焼いてる
711 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:37:01.67 ID:X2wSp0gR0
ウニの入った卵焼き
トリュフの入った卵焼き
712 ： 【東電 76.0 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2011/04/27(水) 22:37:07.80 ID:eTXS58E30

だし巻き卵ってたいてい砂糖も入ってるんじゃね？
713 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:37:41.26 ID:oauzQcMn0
こんな食べ物にうまいだとかまずいとか自信ありげに言う奴は育ちが悪い
714 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:37:42.00 ID:B1ZbuFByO
高校時代毎日弁当に入ってた母ちゃんの作ってくれてた玉子焼きが一番美味いに決まってんだろ言わせんな恥ずかしい

涙出てきたよどうしてくれんだよチクショウ・・・
715 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:38:05.57 ID:Cqj5risl0
>>689
卵狙って書いたなら面白いけど、まじだったらもっと勉強したほうが
いいよ。
716 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:38:22.96 ID:mZKkE8/4O
>>698
え〜何もいらないよ
香りが最高
717 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:38:56.98 ID:M6/nhvCYO
>>1
甘じょっぱい卵焼きなら、なにも付けなくて旨い！
砂糖＋醤油が最強！！！
718 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:39:07.84 ID:Z3FEBWUDO
だし巻き玉子は最高に旨いよな〜
甘い玉子焼きは好きじゃない
719 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:39:09.15 ID:e8Bu7jP30
>>712
砂糖は料理人によるだろうが
すくなくとも味醂は絶対に入ってる
入れなければ出汁と塩分に入れた調味料との
橋渡し役がなくなる
720 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:39:52.78 ID:zJW0yCQ90
えいどりあーん
721 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:40:03.85 ID:oJZgCO2P0
>>713
お前が育ちが良いと思う有名人言ってみ？
722 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:40:56.28 ID:bavu+S/S0
何も入れずに焼いて
醤油つけて食べる
俺にはこれが一番美味い
723 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:41:02.58 ID:O2xmGtKN0
山芋配合ってことはお好み焼きのベースみたい感じか
724 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:41:15.22 ID:aIpC1UBXO
>>706
糖分も必要だからスポーツドリンクの代わりと言うか…
あれはあれで利にかなってるんだよね
725 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:41:23.27 ID:bcg50t4B0
>>717
その砂糖が三温糖だったりすると、なお旨い。
726 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:41:41.30 ID:12wbYEXL0
甘い卵焼きって普通の料理ヅラしてるけどゲテモノの食い合わせみたいだよな・・・
727 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:41:48.89 ID:9AYy9wYg0
>>694　＞あと、蜂蜜漬けとかの梅干しもご
あれは本来どういう食べ方すべきなの？
もしかして、お茶請けか何かに？
よく知らなくて買ってしまって、一応御飯と一緒に食べてたが
ハチミツみたいなのに漬ける必要もなさそうに思うよね。
カロリー減目的で梅干使ってる人も要るというのに。
728 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:42:38.65 ID:JUeTDTK60
目玉焼きにしょうゆか塩でいいだろ
729 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:42:56.29 ID:ndFeRdXp0
普通に醤油入れてやくだろ
これが卵焼きで
ダシ入れるのは出し巻き
別の料理だ
730 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:43:01.73 ID:UXOUw+p3O
塩分と油の加減が絶妙な、長ネギ入りの玉子焼きだろ。
甘いだの出汁だの…
ばっかじゃねーの？！
731 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:43:36.08 ID:bcg50t4B0
>>716
ﾏｼﾞで？
青紫蘇に鯛味噌かなんか塗って、それに貼り付けて焼いたら旨そうなんだけどなぁ。
732 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:43:55.78 ID:I8FqqUQw0
>>712

隠しで少し入れることが多いよ。逆に出汁と卵だけってバターンもある。「そもそも出汁巻きと呼ぶからには卵ではなく、出汁を食べるんだ」とは魯山人の言葉。
733 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:44:05.74 ID:2pBw6ik3O
塩とネギうまいよ
なめ茸もうまい
734 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:44:11.65 ID:8zqHFy3J0
卵はオロナミンCと混ぜて飲むもの
735 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:44:12.78 ID:P5qL0JEkO
>>722
同意
さらに贅沢いうなら少量のごま油でやるのおいちぃ
736 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:44:51.29 ID:IgTZylT+0
とりあえず、このスレで出た結論は

「九州（鹿児島）はなんでも激甘」

でＯＫ？
737 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:45:04.20 ID:EJI4I3PxO
>>42
うちと一緒だ！
738 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:45:18.99 ID:dyQvL07x0
>>714
( ´∀｀)人(´∀｀ )
もう二度と食えないけどオレもかあちゃんの卵焼き食いたい(´Д⊂ヽ
739 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:45:20.43 ID:hTchEnJ20
ちょっとだけ塩味のが至高
740 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:45:22.43 ID:gCTcxTo7O
>>714
毎日仕事と家事で忙しかったのに、毎日弁当作ってくれた母ちゃん思い出したじゃね〜かよ
卵焼きと海苔は必ず入ってたな
741 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:45:27.92 ID:0Wq3NMGY0
迷ったら両方入れとけ、迷ったら両方入れとけ
大事なことなので二回言いました
742 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:45:52.77 ID:1qsvIi/DO
>>722
それを大根おろしと醤油で食べたい
743 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:46:16.87 ID:mZKkE8/4O
>>731
そーだわお好み焼きだわw
言われてみて気づいた
ちょっとトッピングしてみる
744 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:46:23.40 ID:PSAqqzCh0
甘くて出しの効いてる玉子焼き最強
745 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:46:57.59 ID:GSjbZwBG0
うちのだし巻きはだし巻き自体にうっすら味があるから、何もつけずに食べるのが好き
ワカメとかしらすとかが入った具入りだし巻きも好き
746 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:47:42.60 ID:Cqj5risl0
スレ違いだけど、王将のかに玉も好き。
747 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:48:02.21 ID:NB7NbVfu0
味が甘いからとか言ってる奴はアホだろ
色が良いから砂糖いれんだよ
748 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:48:45.48 ID:e6l6M3OCO
>>736
鹿児島長崎大分

残りは割とノーマル
749 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:48:54.29 ID:4Qp8mV9/0
塩派をハブんな！
750 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:49:42.82 ID:LXkFUI+Q0
甘い卵焼きって、ゴミ。
味付けしなくても美味い上に、塩・胡椒・醤油・ソース・ケチャップ
など、何を付けても美味い。

ただ、砂糖入りだけは不味すぎて食えん。
751 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:49:53.78 ID:RaVg4SAY0
かに玉は甘酢あんが好き
752 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:49:57.27 ID:KoL792qeO
ラーメンにも色々あり、たこ焼きにも色々あり、トンカツにも色々あり
スパゲッティ(パスタ)にも色々あり、ピザにも色々あり…



別に玉子焼きにも色々あってもいいべ


俺は甘いのも塩味もだし巻きも皆好きだわ
753 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:50:10.63 ID:gCTcxTo7O
>>734
学生時代、そのオロナミンシェイキ飲んで、体がかっかっしてあそこが元気になったなあ
今はユンケル飲んでも状況次第
754 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:50:43.66 ID:V2mrgx030
ちょっと甘くて、ちょっとダシがきいたのが
755 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:51:14.75 ID:8i2XZosB0
>>753
おれは子供の頃飲んでゲロった
756 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:51:31.20 ID:IgTZylT+0
>>749
ハブってない。上に意外といる。
つうか、そもそもの設問に何故はいっていないのか疑問。
というと「醤油派」が俺も入れろというだろうが……
757 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:51:42.12 ID:bcg50t4B0
>>751
かに玉と言えば甘酢餡だが、俺はダメだ。
蟹の味がしねぇもん。
しょうゆラーメンのスープで餡を作る。
758 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:51:57.44 ID:fwJQ0iLw0
卵焼きと出し巻きは別の料理だろ

卵焼きは醤油、塩、砂糖で味付けしたもの
出汁巻きは出汁を加えたもの

ういろうと、くずきり比較してどっちが好きっていってるようなもんだろ
759 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:52:29.90 ID:O2xmGtKN0
ぽん酢が意外と万能なんだよね
760 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:52:47.26 ID:7eO6cVgJ0
結論。

プレーンが1番。余計なもん入れるなぁ
761 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:53:13.52 ID:1yLTwKK00
>>736
アルコール（焼酎）だけは本州（日本酒）よりも辛い
762 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:53:25.64 ID:iMkB+ECgO
>>750同意。
個人的には醤油が好き。
763 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:54:12.00 ID:bcg50t4B0
>>760
なんの芸もねぇじゃん。
せめてシラスとか桜の花の塩漬けとか入れようよ。
764 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:55:18.62 ID:+xcT8QR20

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765 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:55:26.17 ID:PjtcdcpQ0
卵も安心して食べられない
766 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:55:36.15 ID:sjL4QgH30
玉子と卵の違い解る？

卵は殻付きの状態

玉子は料理してから


やっぱ玉子料理といったら、マヨネーズが一番おいしいよねｗ
ご飯にまぶして食ったら最高！
767 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:55:42.00 ID:gCTcxTo7O
>>749
悪いけど目茶少数派だとオモ
塩は想像すら
ただ天ぷらにつけるのもあるんだし、まあ頑張ってね
768 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:56:00.90 ID:1yLTwKK00
>>747
ペンキでも塗っとけカス
769 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:56:18.66 ID:g7jso5Sz0
甘い玉子焼きになる前の生地に牛乳を入れて焼くか蒸すとプリン
小麦粉を少し入れるとカスタードクリームになる

甘さに抵抗のある男性の意見は無理もない、ほぼお菓子だもんね
個人的にはどっちも好きだな
770 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:56:25.32 ID:O2xmGtKN0
玉子とマヨはパンだ
771 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:56:48.69 ID:d16w6KPv0
砂糖が入ってる料理なんて珍しくも無いが・・・
772 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:57:45.57 ID:UEAQwEGwO
普通の食事の時は甘いので酒飲んでる時はダシのがいい。
773 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:58:07.59 ID:Wh7D3wym0
女でも酒飲みならだし巻きタマゴ焼き。パセリや大葉など香草混ぜて焼いて、大根おろし乗せて
ダシ醤油がたらして食べる。
774 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:58:35.70 ID:VA1fAoB2O
バター落として塩胡椒したオムレツがいい
775 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:58:39.04 ID:1yLTwKK00
>>752
俺はとんこつも鶏ガラも細麺も太麺も好きだが、ラーメンに砂糖入れられたら食べないよ
卵も同じ
776 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:59:13.58 ID:dythAboD0
ダシの効いた卵焼き・大根おろし・ポン酢

これが至高
777 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 22:59:22.30 ID:4lQ4iIv+0
　　　　　／￣￣＼
.　　　.／　　　_ノ　 ヽ
　　　 | 　　　（ ●) (●)
　　　 | 　 　 　（__人__） 　∫
　　　 |　　　　　｀⌒´ﾉ　∬　甘い卵焼を食べながらコーヒーを。
.　　　ヽ　　 　 　 　　} |￣|
　　　　　ヽ　　　　 ノ　|＿|）　　　　
＿＿__／　　　　　 ｲー┘ |
| |　　/　　/　　　 　_＿＿/
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| |　（　　　￣￣￣⌒ヽ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
778 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:00:01.77 ID:I3CmmTVQI
甘い玉子焼きがダメって文化圏では寿司屋のセットメニューに
玉子焼きは無いの？
779 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:00:30.63 ID:glkzmNxg0
うちは塩コショーの卵焼きだった
780 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:00:49.91 ID:bcg50t4B0
>>773
出汁巻きにパセリ？
合うかね？
781 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:01:08.51 ID:1GspCMSb0
前に友達と弁当の卵焼き交換したら
焼肉のタレ味だった
私のは葱たっぷりの味噌味
私は甘い卵焼きが好きだなぁ
782 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:01:16.85 ID:EzBmPrNJO
ダシ一択
カントン味覚障害土人死ね
783 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:01:17.96 ID:d16w6KPv0
ラーメンを同等に語る赤い馬鹿は一体なんなのｗ
784 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:01:22.84 ID:1yLTwKK00
>>763
ゲイのためにメシ食ってんじゃねんだよアッー！
785 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:01:30.12 ID:CGshbQpm0
調査自体がよくわからない。
ダシは甘いの対立項じゃないだろ。
基本は甘いかしょっぱいか(もしくはその比率)で、
どちらにせよダシはプラスされうる。
786 ： 忍法帖【Lv=3,xxxP】 ：2011/04/27(水) 23:01:34.62 ID:2mJD26k1O
出汁と塩で作った玉子焼きこそ最高
甘い玉子焼きが夕食に出てきたり、弁当に入ってたら別れるレベル

あれは寿司の酢飯と合わせてのみ許される
おかずとしては許されない

目玉焼きは塩胡椒のみ
これが一番うまい

私ケチャップつけるｗとかマヨネーズもうまいｗとか
変わってるでしょアピールがうざい
787 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:01:47.36 ID:8JDQEkqe0
あなたはどちら？
788 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:02:26.37 ID:O2xmGtKN0
玉子が甘いって分かった時点で終わってしまうんだよな
それ以上どうしようもない
789 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:02:27.72 ID:Y/wfy3xO0
>>4
ダシ=魚、昆布、キノコ
790 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:02:50.29 ID:UKrLvsDpO
親の好みが滅茶苦茶甘い卵焼きだった。
おかげで昔は卵焼きが大嫌いだった。
今は独りで暮らすようになって醤油味の卵焼きを作ってる。
少し甘い位なら食えなくないけど、やっぱり苦手だ。醤油が一番。
791 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:03:08.08 ID:bcg50t4B0
>>784
つまんねー突っ込み
792 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:03:09.50 ID:hFNvt9hzO

だし巻き玉子をおかずに ご飯に梅干し、味噌汁。

あ〜日本の朝食！

793 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:03:27.48 ID:i1SOGv0r0
甘い卵焼きなんか食えるか、あほ。
そんなまずいもん食う奴はあほやろ。
794 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:03:52.96 ID:kqe2mEEW0
どっちもよくてどっちも好き
795 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:03:56.56 ID:UEAQwEGwO
目玉焼きに醤油とウスターソースを間違えてかけた時の絶望感は半端ない
796 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:04:31.21 ID:9Vci+iK/0
男女逆だと思った
周りの男は甘い奴、女はダシのきいた奴を好む
797 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:04:34.70 ID:vJ3uXSfh0
確か「だし巻き」も手前から向こうへ巻いていくのが「京巻き」でそっちの方が難易度高いんだよな？

玉子：だしを1：1で葛とか片栗とか使わず巻ける奴は尊敬するｗ
798 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:04:59.05 ID:8JDQEkqe0
>>790
ごはんにすごくあうよね。しょうゆ味もすき
799 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:04:59.86 ID:MDEleHjk0
卵が甘いくらいでガタガタ言うなよ。
納豆に砂糖入れるとか、トマトに砂糖ぶっかけて食うとか
お新香だって砂糖まみれにして食えるのが正統派の秋田県人だ。
とにかく砂糖を食らう。だから砂糖の消費量がハンパない。
おそれいったか。
800 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:05:02.37 ID:8yEDt+Lo0
マン汁のきいたアナルが好きです。
801 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:05:12.61 ID:GA45TRCR0
甘い卵焼きが好きな人って味覚が幼稚なんだよ。
802 ： 忍法帖【Lv=3,xxxP】 ：2011/04/27(水) 23:05:28.18 ID:2mJD26k1O
>>769
＞ 甘さに抵抗のある男性の意見は無理もない、ほぼお菓子だもんね

違うんだよ…玉子焼きに限っての話だろ
男が未だに甘いもの嫌いとか、ケーキやプリンをあまり好んで食べないとか思ってるでしょ
昭和じゃないんだから
803 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:05:35.15 ID:1bO72RzD0
>>778
文化圏の問題じゃなくてご家庭の味の違いなだけだと思うが。
寿司屋の卵は甘くても許される、が
俺の行く回転寿司で出す卵は焼き立てで出てきて
湯気がほわほわプルプルで甘味控えめでさいっこーに旨い。
804 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:05:48.06 ID:r5yhtB0cO
甘い卵焼きが好きな人とは友達になれない
805 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:06:03.98 ID:BcwJU4Nz0
トマトには砂糖だ
806 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:06:07.25 ID:8qxWNOYM0
甘い卵焼き食うくらいなら足の小指をタンスの角にぶつけた方がマシ
807 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:06:22.79 ID:8UfLM6sz0
塩コショウで卵焼き→醤油ぶっかけｳﾏｰ

じゃないの？？

甘い卵焼きなんざ気持ち悪い。
808 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:06:39.98 ID:fJh1UnVU0
玉子焼き？卵焼き？
809 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:06:42.89 ID:F6c+HRrP0
>>794に同意
810 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:06:49.29 ID:9Vci+iK/0
>>797
卵焼きごときに葛を使えるってリッチだな・・・
811 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:06:55.53 ID:1yLTwKK00
>>789
Σ(ﾟДﾟ)ｶﾞｰﾝ　
812 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:07:04.45 ID:ylizD322O
>>795
目玉焼きにソース美味しいよ？
813 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:07:35.52 ID:Ov2PmCuj0
文化と風習の問題だろ
大阪は、たこ焼き＆キムチ
814 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:07:53.70 ID:1GspCMSb0
>>795
えぇっ！
目玉焼きに中濃ソースかけて食べてるよ
815 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:08:45.04 ID:2WmmOmFRO
なんで関西人は、他地方のものを認めない基地害が多いのかね？頭の中まで粉まみれのクセに。
816 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:08:47.11 ID:V2mrgx030
IHだと端が固まる前に真ん中が固まるんで巻くタイミングがおかしくなるから
玉子焼きはカセットコンロ使う
817 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:09:18.64 ID:1yLTwKK00
>>799
だから田舎は甘いって話になってんのよ
818 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:09:33.00 ID:UEAQwEGwO
>>799
うちの母(宮崎出身)も納豆に砂糖かけて食べてたなぁ。あと焼いた餅に砂糖醤油とか。
極端な気候のところのはそういうのあるよね。
819 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:09:38.13 ID:lP3FFXOjP
あまい玉子焼きなんか食えるかよ
だし巻き最高だぞいくらでもご飯食える
820 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:10:26.68 ID:Wh7D3wym0
噛んだ時にダシがジュワっとシュンでるのがええねん。お出汁がタレるのが。
おつゆがだらだらなのは何でも良いだろ。
821 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:10:27.43 ID:nnzlRglM0
>>818
餅に砂糖醤油は普通じゃないのか？
822 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:10:32.85 ID:IsI6hQv50
卵焼きといえばやっぱり出汁のきいた
出汁巻。
でも亡くなったおばあちゃんの焼いてくれる
甘い卵焼きだけは好きだった
思い出も込みでもう一度食べてみたい味だなあ
823 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:10:58.92 ID:ylizD322O
母ちゃんが作った微妙な味付けの固い卵焼きが一番好き
824 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:11:03.45 ID:4zwD0bb0O
自宅で焼けるなら
意見として重要だが
回転寿司とかママンが焼く話しなら
救われない
825 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:11:03.68 ID:vJ3uXSfh0
しかし出来立てのレアチーズケーキは甘い玉に似ている罠ｗ
（大阪で有名なり○ろーおじさんとか）

確かにスイーツに通じるものはあるなｗ
826 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:11:06.91 ID:9AYy9wYg0
>>795　ハムエッグだとどっちかける？
どっちもかけた事あるけど。
827 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:11:15.87 ID:TGeLqBFqO
ダシの玉子焼も甘いだろ？？？？？
甘くない玉子焼ってあるのか？ by神奈川っ子
828 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:11:24.55 ID:MNvJnLoQ0
塩はどこいった
829 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:11:47.60 ID:bcg50t4B0
>>818
焼いた餅に砂糖醤油はアリでしょ。
みたらし団子の蜜みたいなもんだし。
830 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:12:02.05 ID:NxlGT56H0
卵焼き→甘い
だし巻き卵→甘くない

甘い卵焼き→伊達巻き
甘くない卵焼き→玉（ギョク）

どれも旨い。
831 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:12:16.26 ID:/wJjESxL0
「出汁巻き玉子」と称しておきながら甘いだけの玉子焼きがほとんどだもんな。
あれは消費者庁に指導してもらいたい。
832 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:12:17.48 ID:O2xmGtKN0
日本人はまだまだ調味料貧乏のようだな
バジルやタイムの話題一切なし
833 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:12:34.87 ID:H1u1BQ+3O
ウチの母親が年をとってから甘い卵焼きを作り始めた。
ムチャクチャ美味しかった。
なぜ子供の時に作ってくれなかった………
ところが今その甘い卵焼きを作りたいのだが、なぜか上手くいかない。
要するに年をとったら美味しい甘い卵焼きを作れるようになるらしい。
834 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:12:36.14 ID:1yLTwKK00
>>828
Young girls picked up everyone---
835 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:12:44.42 ID:HPjeOmGS0
>>805
うちのおかんか？
836 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:13:18.65 ID:vWqnkBF70
目玉焼きには味塩コショウ、玉子焼きは出汁焼きが好きだけど
目玉焼きに醤油かけたりケチャップかけたり、玉子焼きを甘くすることだってある
そこに一貫したポリシーはない。
837 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:13:24.13 ID:UEAQwEGwO
>>826
マヨと醤油かな。
どうもソースはダメみたいでね。
838 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:13:53.62 ID:CPkqbya+0
甘いのはおかずにならないって？
おはぎは食べないの？
ほぼご飯にあんこだよね？
ちなみにシーチキンと青い葱を入れた卵焼き最高〜〜っ。
839 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:14:12.95 ID:vJ3uXSfh0
>>832
でもバジルって鉛筆削った匂いするよねｗ

まあテク的には　だし巻き＞オムレツ　だな
840 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:14:52.13 ID:jVVZBvsk0
砂糖とダシしょうゆ入りの卵焼きでいいじゃん
841 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:15:10.80 ID:tBgUU8UP0
ダシ巻きに砂糖なんて入れないよ
大根おろしをそえたりする
842 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:16:23.33 ID:vJ3uXSfh0
>>827
＞ダシの玉子焼も甘いだろ？？？？？

まあ味醂のほんのりした甘さは入っているけどなｗ

843 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:16:50.36 ID:Lubgvl2iO
甘い玉子焼き60、だし巻き玉子40くらいかな。どっちも好きだ。
844 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:16:55.34 ID:HPjeOmGS0
>>832
しらす入れたり明太入れたりは美味いし彩りもいい
845 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:17:19.65 ID:0DXa4zgQ0
つーか、目玉焼きにはソース。
しかし、ご飯に乗っけて食べる人には文句は言わない。
流石にご飯に直接ソースをかけるのは・・・
846 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:17:26.65 ID:P5qL0JEkO
卵かけご飯うんまぁですよ
847 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:17:32.88 ID:1bO72RzD0
うちの嫁が作った弁当に出来合いの玉子焼きが入れられてた事があったんだけど
その舌にべっとりとまとわりつく嫌な甘さに本気で吐きそうになったっけ。
ただでさえご飯に甘いオカズが許せないのに何のイジメだよと泣いて訴えた。
848 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:18:29.87 ID:9/XZeJeHO
>>805
塩だろ！
849 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:18:39.01 ID:iDZB0SkAO
玉子料理全般に大好きだけど、卵焼きは余り好きじゃないな
どっちかって言うと手間のかかっていないものの方が好き
850 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:18:40.17 ID:4Qp8mV9/0
塩とだしの素入れてる俺はダシ派になるの？
851 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:19:00.41 ID:Wh7D3wym0
東北とか寒い地方はすぐにエネルギーに変換できる砂糖の甘みが必要なんだろうな。
頭使う仕事の人とかも。
汗かく地方は塩で塩分補給で塩味。

しかし、イギリス人が聞いたらやっぱり日本人とは飯の話はするべきではないと考えるのだろうな。

852 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:19:09.49 ID:fV4HeosVO
母ちゃんの卵焼き食べたくなった
853 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:19:25.32 ID:Pl71Gy8ZP
とろけるチーズ入り。
854 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:19:45.61 ID:11pnyqC60
卵2こ、本みりん大さじ1、醤油小さじ1
いろいろ試したが自分にはこれが一番良かった
855 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:20:11.46 ID:AcLv35VvO
誰だあぁぁぁ〜！この玉子焼きを焼いたのは〜！！
856 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:20:28.78 ID:3RpUXswh0
何と言っても卵はゆで卵で食べるのが一番ですがな、ホンマに。
857 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:21:31.71 ID:TEqSh9Jz0
みりんと砂糖で味付けした甘い卵焼きに
醤油をたっぷりつけて食うのが美味い
858 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:21:34.90 ID:ZP8j2+VoO
甘納豆入りの赤飯はアリ？
859 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:21:48.26 ID:Ypq5qYi80
すし屋の玉子焼き、甘いよな？　なぜだ？
860 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:21:51.02 ID:MlJ3yroK0
自分で作るときにだしは面倒で失敗しやすいから、甘塩が無難になる
861 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:22:09.49 ID:1yLTwKK00
>>856
ゆで卵こそ塩がないと魅力半減やわ
862 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:22:24.24 ID:jiPs+l2Y0
>>842
砂糖足した甘さと味醂の甘さを同列に扱う奴はガキだよなｗ
863 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:22:24.59 ID:jddFbbCl0
卵の黄身と白身をわける
お砂糖加えて白身を泡立てる
黄身は普通に混ぜる
生クリームと白身と黄身を混ぜて焼く

ふんわり口当たりで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
864 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:22:25.81 ID:z/RKG3a40
俺個人は出汁入り玉子焼きが好きなんだが
死んだお袋が作ってた激甘玉子焼きも嫌いではなかった
865 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:23:16.62 ID:JHJKJQDM0
>>838
シーチキンと青ネギは支持するが、おはぎはおかずではない。
866 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:23:35.04 ID:Vy+t7ua80
居酒屋で何を注文するか迷ったらダシ巻きを注文する。
ダシ巻きが不味ければ他の料理も駄目な事が多い。
867 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:23:49.18 ID:Wh7D3wym0
>>856
坂東さん乙
868 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:23:52.04 ID:F6c+HRrP0
一つにこだわるやつって
寿命短そう
869 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:24:08.74 ID:8/sjiw8c0
東の人間の味覚センスの無さは異常　まじで
870 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:24:16.50 ID:qhm3e8XD0
甘い卵焼きもだし巻きも寿司屋のすり身とかが入った卵焼きも
全然別の料理だと思ってた。
好きなのはだし巻き、うまいのは寿司屋の卵焼きだなあ。
871 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:24:36.54 ID:Q6gwEGlN0
>>346
お前の仲間がいっぱいいるぞ・・・
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1300649944/
872 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:25:21.58 ID:CPkqbya+0
>>805
チュンゴク人デスカ？
ではスイカにも砂糖ですね？
873 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:25:25.42 ID:AcLv35VvO
>>864
むかし砂糖は高級品だったんだよ
874 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:25:32.95 ID:3idURYmy0
>>866
鮨通ですね
875 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:25:47.32 ID:MlJ3yroK0
寿司屋も旨い卵焼き出すところ減ってる
876 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:26:16.63 ID:e8Bu7jP30
>>859
甘みを付けた玉子焼は
冷めてからもしっとりして美味いのよ
いやむしろ時間を置いた方が旨味が出る
ダシ巻なんて特にそうだな
877 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:26:19.39 ID:bcg50t4B0
>>863
それ単体ならいいんだけど、他のもん作ってると、しぼむんだよな。
かと言って、最後に作ろうとすると、メレンゲがしぼんでたりする。
そして焼きあがった頃には、他のが冷めてるorz
878 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:26:53.42 ID:andCxNYc0
甘い卵焼きが好きで良かったと思う
カステラもカスタードもどら焼きも
基本は甘い卵焼きだし
しかしカステラや伊達巻きの卵と砂糖の量って
ハンパねーのな
知った時びっくりしたわ
879 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:27:18.45 ID:AnZJhDlNO
甘いだし巻きはあまり好きじゃない
砂糖と醤油たっぷりの甘辛な卵焼きか、出汁オンリーでお出汁の味が上品なだし巻きどちらか
880 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:27:36.88 ID:wtfRPa040
めしのおかずという点でなら甘くない方がいい
881 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:27:52.72 ID:VtdiCsPA0
甘い卵焼きなんて食えるか！
882 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:28:37.46 ID:3idURYmy0
プレーンオムレツと卵焼きとどっちが好きという質問ならわかる
883 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:29:06.76 ID:jddFbbCl0
>>877
自動泡だて器なら速攻泡立つで？
最近安いから自動泡だて器持っとくと良い気がする
884 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:29:23.11 ID:X50FsJlU0
>>882
プレーンオムレツが好き
理由は真ん中が半熟だから
ゆで卵も半熟が好き
885 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:29:37.79 ID:GhZylLDu0
調理師の末席にいるが、ダシ巻きに3年近くかかった。
何で怒られてるか分からない時期もあったし、捨てるなら俺にくれよとw
886 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:29:48.84 ID:3psd2hPu0
めしのおかず以外に卵焼きは食べない
887 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:31:45.56 ID:H15pQNvz0
一つまみの砂糖・塩を入れ、醤油をひとかけ

以上だ
888 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:31:55.23 ID:/wJjESxL0
>>832
ネギやシソや山椒があるのにバジルだのタイムだの言ってる奴は
単なる味音痴の毛唐かぶれ
889 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:31:56.61 ID:NO2h2wbgO
寿司屋は甘いし出汁も効いてるよな。
890 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:32:18.28 ID:bcg50t4B0
>>883
スフレ系はあんまし作んないからなぁ。
891 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:32:20.95 ID:uHmufeKv0
甘いのに醤油かけて食うでしょ！

砂糖入れないと卵の臭味が気になる
892 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:32:44.46 ID:MlJ3yroK0
卵焼きに醤油はねーな
893 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:32:48.60 ID:vJ3uXSfh0
>>885
やっぱプロでもそれくらいかかるんだ…

いつも1：1で巻いているが片栗必須ｗ

この間片栗なしでやったらやっぱボロボロで出汁が駄々漏れ状態だった　orz
894 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:33:14.34 ID:nrtd+6N90
ダシのきいた卵焼きに決まってるだろうＪＫ
895 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:33:53.79 ID:Dteq8Np80
どっちも 好き
896 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:33:54.80 ID:KoijSniW0
初めてだし巻きを食ったときは感動したなあ！！！
897 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:33:59.55 ID:0J33vKYi0
卵焼きは、みりんとだし両方入って初めて成立するものだろうが
898 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:34:28.55 ID:UTHLmDwe0
その時の気分と、一緒に食べるものによるだろこんなの
899 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:35:10.70 ID:H15pQNvz0
>>892
醤油を少々いれて、焼くと
この上ない香ばしい玉子焼きになる
900 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:36:03.03 ID:aIpC1UBXO
>>833
玉子Ｌ４
砂糖大さじ３〜ﾁｮｲ
酒大さじ３
だし汁大さじ３(白だし１弱＋水２強)
(塩ﾁｮｲ…料理酒と白だしを使う場合は塩分があるからいらない)

多分お前にオススメ。
有名な婆さん料理家のレシピ。
901 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:37:28.86 ID:FzPbtL6x0
自分の為に作って貰った物を、おいしく頂く！
902 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:38:12.59 ID:GhZylLDu0
>>893
まず高温、そして空気抜き、素早い油引き
この3つのタイミングを一連の動作でできるように練習あるのみだと思う。
回転のさせ方はまぁ家庭用ならヘラで回転とかでもいいんじゃない？
903 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:38:41.58 ID:H5Kzdyf80
プリンの方が美味しい
904 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:39:15.96 ID:TIFciqka0
甘くて出汁効いてればいいじゃん
905 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:39:36.05 ID:Qp9F8XTj0
塩味玉子焼きはオモニの味ｗｗｗ
906 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:40:16.03 ID:RWoNL3620
Mの卵に水45ccと出汁の素でやいてるわ
907 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:40:53.23 ID:bcg50t4B0
>>900
酒と出汁汁、大さじ3ずつか、、、
たまご4個でも固まるかな？
俺がやったら、固まったとしても、すぐに水分が出てきそうな気がする。
908 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:41:43.37 ID:Esgcct/T0
俺は甘い卵焼きだな
おかかも甘いのが好み
909 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:42:25.85 ID:Wh7D3wym0
お弁当用には水溶き片栗粉は必須だよな。
910 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:42:30.19 ID:Ffhn1dwIO
甘くてだしのきいた卵焼きが最高だろ
911 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:44:48.70 ID:ESUTQySo0
どっちでも良いよ
912 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:45:09.89 ID:9Z3HGAc60
やっぱり塩味が1番でしょ

913 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:45:32.20 ID:Qp9F8XTj0
>>912
チョン乙
914 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:45:34.11 ID:4Qp8mV9/0
御飯にだし汁かけて食えるが
砂糖かけて食えるかと言われると・・・。
915 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:46:51.62 ID:1yLTwKK00
>>913
お前にとっては欧米人もチョンなんだろうな
916 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:47:00.10 ID:f8l5MJ+s0
弁当の場合は両方作るな
すぐ食べる場合はだし巻きしか作らない
甘い玉子焼きは熱々だとあんま美味く思えない
917 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:47:33.44 ID:BnmyVb9l0
甘い卵焼きを初めて食べたときは本当に申し訳ないけど一口目以降手がつけられなかった
いまは年取って味覚が鈍ったのか食べられるようになったけど
衝撃だったわ
918 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:47:38.12 ID:8zqHFy3J0
甘い玉子焼きは好きだけど、おせちに入ってるかまぼこみたいな形したのは嫌い
高野豆腐も嫌い
919 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:48:42.41 ID:r40bLzkaO
甘い卵焼きなんか認めない。
旦那は甘い方がいいみたいだけどスルー
920 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:48:48.72 ID:FoJiG8960
>>914
砂糖だけじゃなく、一緒にきな粉もかけなきゃきついよなｗ
921 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:48:50.01 ID:4Qp8mV9/0
>>913
お前は天然塩の旨みをなめてる
922 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:48:57.30 ID:YPZfrhz+O
「バターたっぷり塩コショウ味の半熟スクランブルエッグ、カリカリベーコン添え」がノミネートされてないので、
この調査は信用に値しない。
923 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:49:00.92 ID:0BTH//3w0
母ちゃんの玉子焼き(厚焼き)は微妙に焦げて塩っ辛い、でも好き。
924 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:49:18.93 ID:Wh7D3wym0
真空パックのだし巻きってダシ汁ごと漬けているよな。つまり後からダシを吸わせるのも正解なんじゃないかと。

925 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:49:26.48 ID:TWTWyTs8O
甘い卵焼きには醤油、塩コショウにはケチャップで白米を掻き込む
そんな当たり前の事を今さら
926 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:49:31.33 ID:bcg50t4B0
>>906
さらっと凄いことを。
927 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:50:05.48 ID:aIpC1UBXO
>>907
大事な事を書き忘れた…orz
調味料は先に鍋にかけて煮たたせる。
冷めたら玉子と合流。

失敗の実例がよく分からないんだけど
この分量だと結構大きく重くなるから
途中で心配になったら無理せず２本にした方が良いかもしれない…

最初にフライパンを良く焼いて、途中も熱い状態をたもつ。
弱火にするとすぐ覚めて玉子がふわっと仕上がらないから
強めの火で遠火がいい。
928 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:51:05.23 ID:uMYk+/Rn0
俺が自分で作る時は砂糖じゃなくてはちみつを使う。
929 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:51:24.98 ID:4Qp8mV9/0
>>920
確かにきな粉もかけたら御萩や餅と同じ感覚で食える気がするｗ
930 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:51:29.09 ID:vmCVZ4SW0
外で食べる弁当に入ってて欲しいのは甘い玉子焼きにからあげ、鮭おにぎり。
飲み屋のツマミはだしの玉子焼きに大根おろしと醤油をちょろっとかけて食べたい。
931 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:51:44.24 ID:jiPs+l2Y0
>>914
> 御飯にだし汁かけて食えるが
お茶漬けだ（お茶じゃないけど）
932 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:51:59.37 ID:Rsaa7u6y0
出汁も効いて甘い卵焼きが最強
出汁だけの卵焼きなんてスポンジ食ってる感じだわ
933 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:52:18.11 ID:Qp9F8XTj0
>>915
欧米人が「塩味の玉子焼き」を食べてるの？

「塩味の玉子焼き」は間違いなくチョンのおふくろの味ｗｗｗ
934 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:52:39.39 ID:AiVSY2yw0
女だけど出汁巻きの方が好き
甘いのは寿司じゃないと食べられない
935 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:54:14.62 ID:nQJVOnltP
俺はひき肉入れた奴が一番好きだな
936 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:55:37.99 ID:3RpUXswh0
一度卵焼きに砂糖とゴールドブレンドを入れてみたが、失敗だった。
937 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:55:55.42 ID:vJ3uXSfh0
>>902
ご指導サンクスｗ

まあ最近鍋の返し方はなんとなくコツがつかめてきたような気がするんで
（フライパンでオムレツ焼く時と違って”折りたたむイメージ”かな？）

またたまに挑戦してみるよｗ
938 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:58:07.40 ID:vJ3uXSfh0
>>936
＞ゴールドブレンド

その発想がおかしい
939 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:58:15.48 ID:1yLTwKK00
>>933
お前世界地理には疎いようだが朝鮮半島にだけはやけに詳しいみたいだなｗ
940 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:58:22.40 ID:REsucsfq0
デザートじゃあるまいし、甘い卵焼きなんて食えるかよ。
941 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:58:56.64 ID:Wh7D3wym0
とき卵にのりたまを混ぜてみる。
942 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:59:27.40 ID:3idURYmy0
味の元を三振り入れるとうまいよ
943 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/27(水) 23:59:40.89 ID:db/1V8bSO
甘い卵焼きは家庭で忙しい時の味方
だし巻き卵はお店の小洒落た定番って感じ
944 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:00:05.53 ID:uWnKfBOo0
>>927
いや、多分むりぽ。
おそらく、朧豆腐みたいになっちゃうと思う。
945 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:00:57.72 ID:2oAdOcds0
甘くて出汁の利いた卵焼き
946 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:01:09.85 ID:VDbBaHUz0
>>933
さっきから意味分かんない事書いているが
塩が嫌いって事だけ分かったわ
947 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:01:13.49 ID:1t+ZljzD0
蠟
948 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:01:17.98 ID:OSj0FeRX0
プロの出し巻き卵はマジで美味い
いくらでも食べれる

誰でも作れる家庭の甘い卵はウンコ

つうか作り方にも天と地の差がある
出し巻き卵はかなり難しい
949 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:01:21.89 ID:ZDC/OLn0O
卵焼きは昔からスイーツと決まってる 異論は認める
950 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:01:28.93 ID:RHPTB4KU0
Cookpadでレシピ調べてカステラ焼いたら、泡立てが不十分だったのか
やたらでかくて甘い卵焼きになって泣きそうになった。
951 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:01:49.55 ID:KjwXc+JX0
だし巻き卵を作るとき、昆布粉をお湯で溶いて混ぜると、
ビチャビチャにならない。（出汁が染み出さない）

これ俺が発見したマメな。
952 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:02:01.71 ID:fpvGh+180
>>9
文化ニュースだろ
何も問題ない
953 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:03:34.42 ID:W6H34stH0
視点を変えて焼かずに器に入れて蒸してみる

出汁入り卵＝茶碗蒸し
砂糖入り卵＝プリン
954 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:03:56.69 ID:9cIuA7ei0
>>938
小麦粉入れたらコーヒーブレッドだから、あながち間違いではない
小麦粉を抜いたのは大きな間違い
955 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:04:00.72 ID:2oAdOcds0
ガッテン卵焼き
http://www9.nhk.or.jp/gatten/recipes/R20060823_01.html

このレシピ、甘めで作ってみ
絶対美味いから
956 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:04:47.38 ID:mHxQkd+JO
お弁当に入ってる玉子焼きが甘くなかったら、ちょっとがっかりする
そんな感じ
957 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:04:53.36 ID:A2Y0fosXO
しょうゆのみだなー
たまにめんつゆ。
水分が出てくる気がしてあまり調味料入れない。

でも塩胡椒入れてチーズ巻いたり、
甘辛くしてのりやほうれん草巻いたり、
めんつゆに青海苔入れたり、
ウインナー巻いてケチャップつけて食べたりも好きだ。
958 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:06:41.33 ID:sblFQB0I0
どれも好きだからなんでもいいよ
女性と同じでいろんな魅力がある
959 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:07:40.73 ID:rqwlh8B50
甘い卵焼きは最高だよ
960 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:09:51.83 ID:kTcOdU6dO
お母さんが作った甘い卵焼きが1番うまい
小学校の遠足の時に、担任の先生が必ず1つちょうだいって言ってきたな


自分では両方作るけどね
961 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:10:34.53 ID:eKvrjxDZ0
甘さとかダシ以前にグズな女って面倒だから目玉焼きしか作らないわ。
家庭で卵焼き食える奴は文句言うなよ…
962 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:12:31.15 ID:NBhM2L6D0
>>948
ああ、そうなんだよ。
俺の作るのは部分部分がまだざらついた感があるんだが
ベテランのダシ巻きは凄く滑らかで喉越しもいいんだ。
ダシ巻きで喉越しとかあるとは思わなかった。
963 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:12:57.45 ID:jBJH4D+mO
>>961
家庭で自分以外の手料理食える奴が文句言うなよ
964 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:13:03.96 ID:9bl5qDqB0
塩以外はおやつの感覚だな俺は
965 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:13:07.67 ID:L/eLF2ZH0
ニラたまも最高
966 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:13:45.67 ID:/+001Q1s0
はらへってきた
967 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:14:05.94 ID:tHwHzb9p0
東日本だが甘い玉子焼きなんてくわねーな
968 ： 忍法帖【Lv=30,xxxPT】 ：2011/04/28(木) 00:14:20.77 ID:cS7+wwya0
甘くて出汁のきいた卵焼き
969 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:14:42.28 ID:wrwgh39+O
俺は甘い玉子焼きは駄目だ。なので寿司ねたの玉子焼きも食べない。
970 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:16:41.36 ID:2oAdOcds0
>>962
卵をかき混ぜすぎないことがポイント
あと、出汁は卵液の1/3くらい使うからきれいに焼き上げるのはすごく難しい
971 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:17:25.18 ID:uWnKfBOo0
>>962
普通、素人が作れば、ざらつくって。
要するに、たまごと調味液が分離してて、巻き簾でどうにか形になってる。
だから、時間の経過と共に、じわーっと水分が出てくる。
職人の作る、あの絹ごし豆腐のような滑らかさは次元が違いすぎるわ。
972 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:18:28.19 ID:+FO9y++q0
どっちも好きだが
好きな味を自分で焼けない人間は出されたものに文句いうなと思うｗ
973 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:21:10.86 ID:TrtYQ/dP0
何か分かりにくい文章構成だな。
974 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:21:36.99 ID:Pd4hayJF0
京都の錦市場に美味しいだし巻き卵売ってる
店があったな
975 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:21:37.82 ID:EjGEX8Vy0
甘くても出汁でもどっちでもいいが
塩味の玉子焼きだしといて一言なしとか市ねよ
976 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:21:46.46 ID:5i9/MriD0
ニラレバ炒めとレバニラ炒めの区別がつかない。
977 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:23:07.96 ID:2oAdOcds0
>>971
卵焼き器に卵液の器から直接注いだら
比重の重い底の部分が先に入るから失敗する
面倒でもお玉で軽く混ぜてすくって注ぐ
978 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:23:11.49 ID:8aqQ23GNO
三ツ葉入りのだし巻き卵が好きだ
甘いというか味醂と醤油で味付けした母ちゃんの卵焼きも好きだ
甘いってどれくらいの事言うんだろう…菓子みたいに甘いのは嫌だなｗ
979 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:23:24.48 ID:Ou4IUIC30
>>933
> 「塩味の玉子焼き」は間違いなくチョンのおふくろの味ｗｗｗ
おふくろの味がそうだったんだな
980 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:25:39.42 ID:U95wEruT0
どの道おかずにならんので、おやつ代わりの甘いの派だな。プレーンオムレツが好き
ダシ卵なんかイラネ
981 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:25:44.34 ID:kMg+/6Yc0
そういえば、うちの地方では
醤油入り卵焼きがおにぎりの具です
982 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:26:20.38 ID:A/vSoEk3O
>>976

多い方が前
983 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:27:24.72 ID:LBw4RQ1sO
俺んち薄口醤油で味付けした卵焼きだな。
だし巻きも作るけど、面倒なときはそれ。
おかずにも酒のあてにもOK
984 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:29:31.15 ID:9P0Bi5d50
意外とレモンの切れはしとか入れてみたら美味いかもね。
すっぱさと皮の苦み。柑橘系の香り。
985 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:30:54.98 ID:uWnKfBOo0
>>977
出汁巻きは無理だとわかったから、作ってないんだ。
せっかく助言してくれたのにｽﾏﾝ
986 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:32:10.61 ID:VHMKzjgX0
砂糖入れる卵焼きが出てから
卵食べなくなった

茶碗蒸しだと思ったらプリン
枝豆スープだと思ったら抹茶ミルク
麦茶だと思ったらそうめんつゆ、的な犯罪だ
987 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:33:32.74 ID:S9SkJ6TjO
私は卵アレルギーなんで寿司の玉子が甘いと聞いた時は衝撃だったなぁ
甘いのに米と醤油ってなんか凄く合わさなそうに思える
卵焼き作る時は加減わからないから牛乳とチーズで誤魔化してるｗ案外万遍無くウケるよ
ダシ巻きとか甘いのとか正統派は味見出来ないと結構ハードルが高い
988 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:34:07.83 ID:4iG6IFzg0
これだけは言っておきたい

その卵料理が単品で出されるものなのか
或いは、複数の料理に付随するものなのかによって支持が分かれるはずだ。
リサーチする上でその前提が無いことには当然のことながら片手落ちと言わざるを得ない。
989 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:34:35.96 ID:QVDextnp0
トリュフ入りオムレツの前には卵焼きなんぞゴミざんす、ボナペティ。
990 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:36:54.98 ID:Q7VeF3huP
目玉焼きなら卵1個でも充分なのに、
卵焼きだと卵2〜3個使わないと食った気がしない。
卵焼きは健康によくないな。
991 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:41:48.04 ID:bKh70D870
>>982
だったら太陽神戸三井銀行は太陽銀行がメインだったのか
992 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:43:35.05 ID:7uWmZe6m0
居酒屋では大根おろしと生姜
乗ってるよな
993 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:44:42.88 ID:4JnEaes80
甘い玉子焼きってちょっと生臭いから嫌。
994 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:45:46.14 ID:8ep+UODS0
卵焼きにめんつゆいれるとおいしいお
995 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:46:19.71 ID:uWnKfBOo0
>>993
そりゃ、どんな理屈だｗ
使ってる油が古いんじゃねぇのｗ
996 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:46:40.77 ID:W3nmoQqK0
実家の母親が作る卵焼きは完全にスイーツ。
997 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:47:02.51 ID:v4T6WlQ20
お弁当にいれるのならどちらがよいですか？
あなたは
998 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:47:16.80 ID:blAS96nlO
子供のころから甘いのが普通で砂糖は必須だと思ってたけど、
おいしいだし巻きに出会ってから考えが完全に変わった。卵焼きに砂糖はいらない
999 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:47:24.41 ID:r2cFhn4u0
>>987
あれ？おいなりさんもかんぴょう巻も食べない人？
1000 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/28(木) 00:47:28.47 ID:2oAdOcds0
>>990
卵のコレステロールなんて大したことない
それを気にしなくてはならない人なら外食はほとんど無理になる
普通に健康な人なら問題ない
1001 ：１００１：
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