【愛知】モーニングサービスの中身を競う「モー１（ワン）グランプリ」金賞は７品セット３５０円

　愛知県一宮市の名物となった喫茶店のモーニングサービスの中身を競う「モー１（ワン）グランプリ」の入賞店が決まり、
１０日、同市の名鉄百貨店一宮店で披露された。

　一宮モーニング協議会（会長＝豊島俊明・一宮商工会議所副会頭）が主催。昨年度までは年に１日だけ開かれる
モーニング博覧会の来場者による投票で決めていた。
しかし、今年度は協議会に登録した８５店をスタンプラリーのように回った客が、気に入った店を投票する方式で点数を競った。

　金賞に輝いた「カフェ　メールネージュ」（一宮市木曽川町外割田）のモーニングサービスは、飲み物にパン、サラダ、
ゆで卵、野菜スープ、フルーツ、コーヒーゼリーがセットされ、値段は３５０円。
パンはフレンチトースト、サンドイッチ、ワッフルなど８種類の中から選べ、１日に休日なら約２００食、
平日でも約１２０食が出るという。

　父の後を継いで経営する遠藤由香里さん（４０）は「手間をかけ、もてなしの心も大事にしています」と話した。

（2011年2月11日14時23分 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110211-OYT1T00331.htm

栄

http://blog-imgs-24-origin.fc2.com/i/m/i/imijiki/vip1075483.jpg

それで利益出るの？

http://www.yomiuri.co.jp/photo/20110211-267336-1-N.jpg
「モー１グランプリ」で金賞に選ばれたモーニングサービスと経営者の遠藤由香里さん

しかしこれで有名になって大量に押しかけるようになるといよいよ採算がきつくなって縮小してしまう

デフレ進行中だな

工員町の日常風景

一宮市民として恥ずかしい

料理屋、居酒屋のようにランチで釣って、夜の時間にも来てもらうというわけにもいかんだろうし
どうやってやっていくんだ？

つーか、一宮市民であること自体、恥だろ。あの辺り、民度低過ぎるぞ。

朝から食うのは無理です
業務開始の50分ぐらいまで寝てるし

そこらの喫茶店でサンドイッチ単品でも400円はするんスけど
これで利益出しながら営業できるってどうなってんのよ

ポテサラとか厚切りトーストが出てきたらうれしいね。
通常喫茶店の値段が高すぎるってことなのかな？

パンには味噌しか認めない人達

原価200円ぐらいかな
人なんて、とても雇えないﾚﾍﾞﾙ

モ娘がサービスを競いあうのかと…

>>17
俺は喪男グランプリかとｗ

>>1

マウンテン最美味伝説！

これで利益でるのか？？
遠藤さんがひとりでやってるからギリギリ利益出るのかねぇ。もうじき倒れるんじゃねーか？　ｗ

まぁ、愛知は喫茶店多すぎて過当競争だからな。
そのわりに、たいしたことないコメダが繁盛したりする。

店舗自分持ちで3ちゃん経営だから何とかトントンでやってけるレベルだよな。
人雇うどころか家賃払ったらやってけないよ。

コーヒー一杯の値段じゃねえか

名古屋のモーニングはけっこうすごい
Ｂ級グルメの街だけど

通常原価率は30％が限度だけど
このモーニングは60％くらいありそうだな
儲けほぼゼロだろう

薄利多売でしょ

ぶっちゃげいらね

目覚めたら勃起が治まらず、
モーニングサービスで抜いてもらったことが、１回だけある
あの頃に戻りたい

観光のついでに去年 一位二位の店 食べにいったけど
地元のひとが毎日食べるからこその安かろう○かろうな
値段相応のクオリティで後悔した。
そりゃそういう趣旨だもんね。

岐阜だとうどんとか茶碗蒸しも出るぞ

>>5
これで350円は確かにいいな

>>29
おまえんとこにこういうサービス一切ないくせに

ここ日本で>>29みたいなワープワがいると思うと涙でてくるわｗｗｗ
500円ぽっちで満足な食い物要求する乞食がｗｗｗｗ

数百円の食い物でいまだにねちねち覚えてるほど後悔するのか

元々コーヒー１杯分の値段に朝飯代わりのトーストやゆで卵サービスしますんで飲みに来てくださいってもんだろ
最近なんか過剰だよ

これで元取れるの？
国内産の無農薬つかってたら
３５０円以内には絶対おさまらないよね。

全部「いわくありの中国産」なら納得

あんまり沢山食ったら、午前中ウンコしたくなる。

名古屋人ならつけて味噌かけて味噌を持ち歩くのは常識

自宅を改装して主婦のかたわら営業するって感じかな。
とんとんならいいかってスタンス？

>>29
350円でクオリティとか・・・・。
ボリュームだけならとても文句つけれるレベルじゃないだろ。

愛知は工場労務者が多いからな

牛丼ならもっと安いからね

ＪＡＬの機内誌で読んだが、名古屋は朝ご飯を喫茶店のモーニングで済ます
家庭が結構おおいそうな。

お客様の中に原価厨はおられませんか
いくらくらいだろ

>>33
昨日食った宮本むなしのハムカツ定食。
ご飯+味噌汁+漬物+ハムカツ２切れ（大きい丸いハムカツを半分に切ったもの）
+コロッケ+サラダ（主にキャベツの千切り）+目玉焼き+ミニサイズの冷奴
*ご飯はお代わり自由　お茶飲み放題
これで500円。

因みにモーニングサービス発祥は豊橋駅前のバンビって喫茶店ね。
一宮に負けずに豊橋もモーニングのグランプリやればいいのに
と思ったが、豊橋駅前の商店街はやる気ないからしょうがないな。

材料だけならいけると勘違いしそうだが、人件費と店舗代を考慮したら無理すぎる

甘いもので3本勝負だ

こっちの朝食は箱根そばの天ぷらうどんだというのに
贅沢な地域だな

プラス1000円で抜きあり

原価云々いうなら寿司屋のマグロの方がよっぽど無理ゲー。

３５０円でこれなら素晴らしいな、うちの近くにも欲しいわ

>>29みたいな乞食は外食しないで家でパンの耳かじってろやｗ

地元民だが尾張地区の喫茶店の利用者の大半は農家の爺さん婆さん。
農作業の合間に喫茶店で一服してる。
たいてい就職した息子・娘が家に金入れてくれるんで田んぼの収入はまるごと自分の小遣い。
年金も当たるしあの辺の地域の年寄りって結構金持ちなのよ。

韓国でモーニングコーヒー頼んだらビックリしたわ。

!ninja

---

冒険の書(Lv=10,xxxPT)

予め大量生産仕込みできるものばかりだから、
あとは低賃金労働者＝ママババ家族経営でなんとか乗り切っているのが
喫茶点のモーニングサービス

でも最良のモーニング出す店は、ランチも込み込みだし、
昼以降も客絶えないから、宣伝費状態なのかも。

ナゴヤってスタバ―あるの？

糞高くまずいスタバってやってけるの？？

スタバは見かけるよ。
コメダの方が圧倒的だけど。

朝飯食うのに並ぶのか
そんな時間あるなら自宅で食え

これで経営が成り立つなら、お互い幸せになるいい話やね
日本中に家族経営の喫茶店が復活するといいね

金持ち農家がたくさんいることが前提の商売だから日本中は無理。
田んぼの広がる田舎から通勤1時間圏内に大都市のある名古屋圏だから成り立つ商売。

これ一食で暮らせるなら
月の食費は１万円

かなり裕福なんだよ。
名古屋の近郊の田舎に土地付きの家もってる連中って。
そういう人間の社交場として活用されるから経営が成り立つ。
中産階級が多く住まう地帯だからこその商売。

>>29みたいな奴が吉野家とかでアルバイト店員にイチャモンつけて返金要求してるんだろうな…

ついこないだ「コーヒーに生卵を入れて飲むのがモーニング」というスレを見た記憶が

安売りが善行だと思ってるアホ経営も困ったもんだな
潰れても行政に泣き付くなよ
せっせとサビ残に励む労働者と同じ病理だな

>>62
80円で一汁三菜を用意できるからなぁ。うちの食費はきちんと三食とって月8〜9000円だよ。

サービスなのに文句言う>>29哀れだのう

去年グランプリの後に行ったけど、散々待たされた上にパンが無くなったからとメニュー変更を何度もされた。

余りの対応に隣テーブルの人がクレームつけたら、お店の男性が出てきてお客様さんに文句あるのか！と逆切れして大喧嘩！
嫌気がさしたうえに３０分待ってもコーヒーさえ出てこないので帰ってきた。

そんな対応のお店が連覇とは驚いた！

>>67
んなアホなw
80円ていつも買ってるインスタントみそ汁１杯だ。

>>70
青ねぎ・白ねぎ・玉ねぎ入りの味噌汁なんじゃないの？

>>41
オマエは工員の通勤風景を何も知らない

>>67
光熱費や設備投資、労力を考えるとモーニングの方が割安だな

京都駅に500円くらいでパン食べ放題のモーニングやってる店があるけど
外人ががつがつ食ってたな

一宮の喫茶店「花ふぇおれ」は「終日モーニングやってます」という看板があったけどモーニングの概念がおかしくないか？

なんて良心的な値段ｗ

350円で7品とか凄いとは思うけど、
量が足りない。

どんなに安くても愛知で食事はしたくない。
日本一有名な味噌カツ屋と味噌煮込みうどん屋で食事したが、本当に味覚障害県だと思った。

>>69
お前の言っている事は良く分からんが、大変だった事は良く分かったwww

愛知ってモーニングにうどんとか茶碗蒸しが付いてるらしいなｗ

>>5
コーヒーは無しか

>>70
え？冗談抜きなんだけどな。卵10円鳥ムネ肉35円/gみたいなのを見つけたら買うようにして、あとは旬の特売品を買えばかなり豪勢なのができるよ。

>>73
光熱費も労力も、コツでカバーです。ストックできるものは作り貯めしておくのがポイントかな。今更だけど。

愛知県一宮市を読み解くキーワード


01.糞田舎
02.田舎臭い（一宮モーニング）
03.悪臭（艶金興業）
04.低所得
05.貧乏
06.貧困
07.地場産業衰退
08.貧乏自治体
09.女工哀史
10.倒産ラッシュ
11.シャッター街
12.妙興寺駅ホームレス
13.生活保護増加
14.治安悪化
15.犯罪多発
16.通り魔
17.長良川リンチ殺人事件
18.名古屋アベック殺人事件（主犯：一宮市の高志健一）
19.地価下落
20.未指定部落
21.低学歴
22.珍走団
23.一宮本番ヘルス
24.集団売春
25.土壌汚染有害物質（発がん性のあるテトラクロロエチレン他）
26.放火魔
27.痴漢魔

小倉トーストでケテーイ

朝から７品は辛いと思ったけど
写真見たらちょうど良い量だな。

名古屋にいったとき、味噌煮込み料理をたべたけど
どれも焦げくさいような風味で駄目だった。
名古屋の知り合いが、こちらの神奈川にきたとき
和食レストランに案内したら感動していた。
名古屋にはこんな美味しくて値段が手頃な和食レストランなんて
皆無だって。

さすがは台神奈川
やはり舌が肥えているの甲斐？
憧れチャウ

>>78
ひつまぶしと手羽先は感動したけどな
蓬莱軒マジウマだった

>>88
ひつまぶしは地元民の俺でも唯一他県人に誇れる食い物だわ
蓬莱軒ももちろんいいがもっと旨いところがまだまだあるぞ

手羽先は辛すぎてありゃアホの食い物だと思ってしまった
○まちゃんの奴な。何考えてんだろあれ作った奴。
鶏肉じゃなくて調味料食ってるのと変わらん

味仙の台湾ラーメンは余裕なんだけどね

!ninja

名古屋にいったとき、味噌煮込みのきし麺を食べて美味しいと思えなかった。
山梨にいったとき、美味しいと評判の店でほうとうを食べたけど美味しいと思わなかった。
京都に旅行に行ったとき、味が薄くて美味くないなと感じる毎日だった。
大阪にいったとき、入った喫茶店のモーニングのミックスサンドが激うまだった。
また行きたい・・大阪

弁護側は死刑回避求める　連続リンチ殺人、最高裁弁論


愛知、岐阜、大阪の３府県で１９９４年、男性４人が死亡した連続リンチ殺人事件で、強盗殺人や死体遺棄などの罪に問われ、二審で死刑とされた犯行当時１８〜１９歳の元少年３被告＝いずれも（３５）＝の
上告審弁論が１０日、最高裁第一小法廷であった。
弁護側は「二審判決は少年の精神的未熟さを十分考慮していない」などとして死刑回避を求めた。判決期日は未定。

２００１年７月の一審名古屋地裁判決は１人死刑、２人無期懲役だったが、０５年１０月の二審名古屋高裁は全員死刑と判断が分かれている。最高裁は二審が死刑判決の場合、慣例として弁論を開く。
同一事件で複数の元少年に死刑が確定した例はなく、最高裁の判断が注目される。

リーダー格の愛知県一宮市生まれの被告の弁護側は「執拗（しつよう）で残虐な犯行は未熟さによるもの。反省を深め、更生可能性もある」と訴えた。大阪府生まれの他２被告の弁護側は「犯行への関与は従属的だった」などと主張した。

　一方、検察側は「動機や結果の重大性、遺族の処罰感情に照らし、死刑を回避すべき事情は認められない」と上告棄却を求めた。

一審はリーダー格以外の２被告は「追従する立場だった」として無期懲役としたが、二審は「被告間の役割に差異はない」と判断した。

二審判決によると、３人は９４年９〜１０月、大阪市内で通り掛かった男性＝当時（２６）＝を絞殺し、逃亡先の愛知県稲沢市で遊び仲間の男性＝当時（２２）＝に暴行を加えて木曽川河川敷に放置して殺害。
さらに同市内のボウリング場にいた男性２人＝当時（２０）と（１９）＝を岐阜県の長良川河川敷に連れだし、金属製パイプで殴るなどして殺害した。


http://www.chunichi.co.jp/s/article/2011021090220032.html

昔、時間調整のためにコーヒーでもと喫茶店に入り、「コーヒー」と注文したらトースト、サラダ、ゆで卵、ミカンが出てきてびっくりした。
残したら悪いから食べたけど、朝飯食べてたから苦しかったよ。

>>91
＞大阪にいったとき、入った喫茶店のモーニングのミックスサンドが激うまだった。

大阪のミックスサンドの卵って、ケチャップで味付けした薄焼き卵なんだよね。結構好き。

手羽食ったけど、塩っ辛いだけで全然美味くなかったな。

まーたデフレかよ
田舎は何時も都会の2年遅れだな

駅前の中華料理屋がおかゆの中華朝食始めないかなといつも思う。

!ninja

愛知に越してきて昨日はじめてひつまぶし食べたが旨かった。
ぱりぱりしてて良かった

ざっと原価は
パン　４０円
サラダ　３０円
ゆで卵　２０円
スープ　１０円
フルーツ　４０円
ゼリー　２０円

ってトコロかな

あぁコーヒー忘れてた２０円。

合計１８０円。
ざっぱだけど１５０円程度は利益出るだろ。
１２０食って事は１８０００円。
仕込みに３時間。モーニング時間帯４時間。
７時間の労働対価としては悪くない。
時給７５０円のパートを５時間雇っても３７５０円。

後はランチと午後からの営業で事業としては十分に採算取れる。
モーニングは客寄せと考えれば良い。アカにはなってないし。
個人経営だから成り立つ数字だけど。

モーニングが美味しい個人経営の喫茶店大好き！
地方にフランチャイズのコーヒーショップなんていらん

>>100
コーヒーはもう少し高い、そのメニューなら仕込みはもっと短いな。
無稼動は赤字しかないのと、客の流れを失うからやってる位の店が多いんじゃないかな。

なぜ一宮インター周辺はあんなにラブホが多いのか？
高速走ってたらびっくりするわw

「名古屋 モーニングサービス」で画像検索したらすごいことになったwww
だいたいモーニングの意味ないんじゃw
http://gigazine.jp/img/2007/11/12/nagoya_lyon/nagoya_lyon03.jpg

一日中モーニング
毎日が日曜日

モーニングサービス＝朝の礼拝

モーニングセットと言え

>>100
卵はもっと安い。業務用のなら一つ10円しないくらい。

材料費を原価と思う奴はアホ

>>79
校正してみた
↓
去年(の)グランプリの(受賞)後に(この店に)行ったけど、散々待たされた上にパンが無くなったからと(か言って)メニュー変更を何度もさ(せら)れた。

余り(あまり)の対応に隣テーブルの人がクレームつけたら、お店の男性が出てきて(その)お客(様←削除)さんに(、「)文句あるのか！(」)と逆切れして大喧嘩(を始めた)！
嫌気がさしたうえに３０分待ってもコーヒーさえ出てこないので帰ってきた。

そんな対応のお店が連覇とは驚いた！

>>109
日本語→日本語　変換ＧＪ

受賞後にいけばそうなるわな

>>63
社交場として人を集めるのが第一で
４人グループのうち一人でも別メニューを追加オーダーしてくれれば
最初のモーニングセットで利益出なくても大丈夫って感じか？

やっぱり農閑期は一日中いたりするの？

既に半熟で茹でて剥いてある業務用ゆでたまご（約１０円）怖い

やっす

モーニングがあるから、スタバに行くなんて馬鹿らしいと思う
コーヒー頼んでも豆が出てこないなんて

>>100
パンとサラダとゆで卵はもっと安いよ

パンが２０円でサラダ２０円ゆで卵１５円
これぐらいでは？

一宮市の「はだか祭」といえば、六尺褌一丁の男達が、神男を担いでぶつかり合う、
勇壮な祭として、この地方に知られている。 祭のあと、男達は集会所に集まり、普段着
に着替え、飲み合う。六尺は、激しい祭でドロドロボロボロになるから、使い捨てで、
ゴミとして出される。俺はいつもそれが狙いだ。捨てられている六尺の、できるだけ汚れ
てる奴を10数本ほど、こっそりさらって家に持ち帰る。 そして、深夜、俺一人の祭が始まる。
俺はもう一度汚れた六尺のみ身に付け、部屋中にかっさらってきた六尺をばら撒き、ウォー
ッと叫びながら、六尺の海の中を転げ回る。 汚れた六尺は、雄の臭いがムンムン強烈で、
俺の性感を刺激する。前袋の中のマラは、もうすでに痛いほど勃起している。 六尺の中に
顔を埋める。臭ぇ。汗臭、アンモニア臭や、股ぐら独特の酸っぱい臭を、胸一杯に吸い込む。
溜まんねえ。臭ぇぜ、ワッショイ！　雄野郎ワッショイ！と叫びながら、前袋ごとマラを扱く。
嗅ぎ比べ、一番雄臭がキツイやつを主食に選ぶ。 その六尺には、我慢汁の染みまでくっきりと
あり、ツーンと臭って臭って堪らない。 その六尺を締めてた奴は、祭で一番威勢が良かった、
五分刈りで髭の、40代のガチムチ野郎だろうと、勝手に想像して、鼻と口に一番臭い部分を押
し当て、思いきり嗅ぎながら、ガチムチ野郎臭ぇぜ！俺が行かせてやるぜ！と絶叫し、マラを
いっそう激しく扱く。他の六尺は、ミイラのように頭や身体に巻き付け、ガチムチ野郎の六尺
を口に銜えながら、ウオッ！ウオッ！と唸りながらマラを扱きまくる。
そろそろ限界だ。俺は前袋からマラを引き出し、ガチムチ野郎の六尺の中に、思いっきり種付
けする。どうだ！気持良いか！俺も良いぜ！と叫びながら発射し続ける。本当にガチムチ野郎
を犯してる気分で、ムチャクチャ気持ち良い。ガチムチ野郎の六尺は、俺の雄汁でベトベトに
汚される。ガチムチ野郎、貴様はもう俺のもんだぜ！
俺の祭が済んだあと、他の六尺とまとめて、ビニール袋に入れ押し入れにしまい込む。
また来年、祭で六尺を手に入れるまで、オカズに使う。押し入れにはそんなビニール袋がいく
つも仕舞ってあるんだぜ。

一杯1000円出しても惜しくないコーヒーも有るけど
こんな店のコーヒー単品に金は出したくは無い
事務所のコーヒーサーバーの方がマトモかも

金賞の賞品が350円の7品セットかと思った

回転速いから通常の営業よりいいんじゃね

やっぱ和食だな
ご飯、納豆、味噌汁、漬物、煮豆、梅干し、卵
断然ボリュームがある

パンなんてその辺のスーパーですら１斤１００円以下で買えるし、スープやサラダなんかも中国産の業務用なら
１人前がカスみたいな値段だしな。

デフレデフレ言っているけど
バブル期からこんな感じだからな
当時はこれで+100円程度だったが

事務所のコーヒーサーバーを納入しているのと、喫茶店に納入しているのと同じ業者な

>>89
地元民だけどやまちゃんの手羽先はビールを飲ますためにわざと辛くしてある。
普通の手羽先は程よく甘辛でおいしいぞ。

>>89
つうか、やまちゃん基準で手羽先語るなんておまえ地元民じゃねえだろ。
普通にスーパーやコンビニの惣菜で売ってるのに。

>>88
蓬莱軒は地元民からすればクソ高いだけの罠な店だよ。
余所の人間がそこしか知らんからステータスとして行きたがる店だ。
もっと安くて美味しい店はいくらでもある。

あごのおばはんのとこやね。

一宮出身だけど、犯罪報道以外で一宮の名前見たの久しぶりだな…

>>108
馬鹿発見！
普通、光熱費と人件費は別途記すからこの場合は材料費のみで語るのが正解。
それとも卵一個当たりの茹で玉子になるまでの光熱費や殻をむく人件費を出すのかよ？(笑)
アホはお前。

>>16
たいてい地主農家の息子や娘が農業いやだーって感じで始めたとこが多いので、
土地建物は自前、もうからないけど暇だし無職もかっこわるいしなにより店つくっちゃったしでやってるだけ
実際儲からなくても問題ない人たちがやってるんだよ
だいたい田んぼや畑埋めて幹線道路関係ないとこに、思い入れだけはいっぱいのオサレなトンデモ建物がとんでもないところに建ってるのが特徴

そうそう、もちろん店も家族だけか友人でまわしてるから、人件費も深く考える必要ないのな

オレはホテルのコンチネンタルでいい
コーヒーはポットな

>>117
国府宮は稲沢市じゃないかい？

>>133
馬鹿は相手にしないのが吉

コーヒーを頼むとかきピーがついてくるのは何故?

モーニングサービスって朝勃ちﾌｪﾗの事かと思ってた

うちの近所に500円の定食屋があるんだが
オカズ・ご飯・みそ汁・小鉢・サラダ・コーヒーって組み合わせで腹一杯になる量
こんな喫茶店よりお得だと思う

tes

>>137
おかず150円ってだけではｗ