【食文化】 キムチと地産野菜がたっぷり―― ご当地グルメ「高麗(こま)鍋」のアイデア比べ 埼玉・日高市で料理コンテスト 

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1うしうしタイフーンφ ★

★「高麗鍋」アイデア比べ  日高で6日 15チームが参加

 キムチと野菜がたっぷり――。
日高市のご当地グルメ「高麗(こま)鍋」の料理コンテストが6日、
同市新堀の高麗神社に隣接する古民家「高麗家住宅」敷地内で開かれる。
出場15チームが食材や味付けに工夫を凝らしたオリジナル高麗鍋を出品、
食べ比べた来場者と審査員の投票で順位を決める。

 日高市を中心とする一帯は、高句麗からの渡来人が住みつき、716年に旧高麗郡が置かれた地域。
2016年の建郡1300年に向け、歴史を生かした地域活性化策として「高麗鍋」が考案され、
市商工会などが普及を図っている。コンテストは今年で3回目。
出場するのは、鍋好きな職場の同僚だったり地域のグループだったりと様々。
キムチと地産野菜を使えば、あとの食材や味付けは自由で、過去には、
チーズや牛乳をベースにしたユニークな鍋もあったという。

 コンテストは正午開始。鍋は1食300円で、15チーム計3000食で販売を終了する。

読売新聞 http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/saitama/news/20110131-OYT8T01252.htm
2名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:39:53 ID:rbPMHeNqO
うわー、埼玉の恥。
3名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:40:36 ID:0CbkJy3UP
何で必ずキムチが入るのかが不思議
4名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:40:54 ID:njPdGelg0
> 日高市を中心とする一帯は、高句麗からの渡来人が住みつき、716年に旧高麗郡が置かれた地域。

へえ。よく憶えておこう。
5名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:40:57 ID:+L3Q+pti0
普通の人はキムチ食べてないよ、息が臭くなるから。
6名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:42:49 ID:puF0Ng9c0
そのころキムチ無いんじゃ・・・。
7名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:42:55 ID:XoJV6OmZ0
丑の朝は早い
8名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:43:52 ID:3D6OTYMw0
渡来人とキムチ関係ねえw
9名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:44:26 ID:rawHFRBIO
千葉茨城と並ぶ首都圏の恥
それが埼玉
10名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:44:48 ID:pk/+1G5vO
キムチばっかり食ってると、ファビョるぞww
白菜の漬物の方がさっぱりしてていいわ〜
11名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:46:48 ID:8E52mP9uO
高麗人はキムチくってねーだろw
12名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:48:25 ID:VZNU52VN0
キムチ悪いスレ、丑のチョソスレ、イラネ
13名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:48:37 ID:0CbkJy3UP
キムチはフランスじゃ有害物指定だしなw
14名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:50:00 ID:v1Z/m+pA0

■ザラブ星人
ウルトラマン 第18話『遊星から来た兄弟』より

突然、東京が放射能を帯びた死の霧に覆われた。
原因を調査していた科学特捜隊は「地球人と兄弟になりに来た」
という謎の宇宙人と遭遇する。
彼はザラブ星人と名乗り、『ザラブ』とは彼らの言葉で『兄弟』を意味するという。

あらゆる面で自分の方が優れていると言い放つザラブ星人は
「”私は兄”で、”君達は幼い弟”だ」と言う。
友好の証として放射能の霧を除去したが、実は、霧を降らせたのも彼自身であった・・・。

科学特捜隊の隊員に化けて、別の隊員を騙したり、
ニセのウルトラマン(目が釣り上がり、足先が尖っている)に化けて暴れ、
ウルトラマンの信用を無くそうともした。
礼儀正しい振りと、得意の変身術で相手を騙し、混乱させて滅ぼすのが目的なのだ。
15名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:51:46 ID:Kmh+XTRF0
>>4
716年だからな。高麗人と朝鮮人とは違うよう。
と言うか、その時代まで遡れば、純血の大和民族なんて現存してないだろう。
16名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:52:19 ID:xt8x4f3J0
キムチに過剰反応示すバカウヨが湧くよ。
17名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:53:03 ID:CDYPzkPC0
日本国内で殺処分される犬は年間約10万頭、これを使って地域おこしの鍋を・・・
18名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:53:50 ID:ncTh2woh0
かつてホイホイだったが最近50も行かずにスレ落ちるな
19名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:55:48 ID:dg2C14Wj0
関東って戦乱で逃げてきた渡来人が移住させられた地なんだよな。
地名に残ってるって聞くもんな。
20名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:56:01 ID:XuyGnsFm0
郡程度で開くなよ無理矢理すぎんだろ
21名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:57:11 ID:RFpuO8Tg0
どうでもいいが、高麗の時代にキムチは存在しないだろ
22名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:58:35 ID:Vl7icLa20
>>1
> 日高市を中心とする一帯は、高句麗からの渡来人が住みつき、
> 716年に旧高麗郡が置かれた地域。

日本人< `∀´>「昔から憧れの韓国キムチ、日本人としてパクるの仕方ないことだと思うニダ!」
23名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 07:59:15 ID:v3awSpVM0
普通に高句麗とキムチは関係ねーからw
24 【凶】 :2011/02/01(火) 08:01:07 ID:vHYyo2Uq0
【韓国】世界の首脳が卵かけご飯を絶賛 李大統領夫人が教える韓国料理レシピ★2[01/31]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1296479710/

卵かけご飯はウリナラ起源ニダ。
http://www.ajinomoto.co.jp/aji/egg/generator/
25名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:03:33 ID:XBlLfs050
B級グルメとかやってるのってソーシャル団体が思い付きでやってるだけだし
あいつら基本的に馬鹿だから高麗と朝鮮は一緒だと思ってるんだろw


26名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:03:40 ID:yQQiN4zwO
みんな知らないから言っておくが、キムチは埼玉県が元祖
朝鮮人が真似して自分たちが作ったと嘘を付いている
27名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:06:05 ID:Vl7icLa20
>>1

日本人< `∀´>「確かにさいたま起源も考えられるニダ!」

> 【さいたま】サッカーアジア杯優勝 埼玉メディア「優勝者は埼玉育ちだ!」
> http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1296455390/
28名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:09:24 ID:jRiDg0ad0
>千葉茨城と並ぶ首都圏の恥
>それが埼玉


茨城と埼玉はマジで郷土の自慢がなにもない。
奴らに自慢は東京まで何分で行けるだからな。

千葉は多彩な海岸線があって2県とはちょっと違う。
29名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:10:46 ID:qzCA4fIHO
>>1
高麗川は韓国から
昔、チョンが流れ着いた町らしいな
高麗って字も韓国の地名らしい
韓国風の神社とか普通にあるよ
しかし、キムチを食べ始めたのはもっと後だろ
秀吉は、朝鮮から馬具や革を扱う職人も日本に連れて来て
作らせたらしいな
だから、部落民は朝鮮起源説まであるんだ
30名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:12:15 ID:hWgxmV7g0
>日高市を中心とする一帯は、高句麗からの渡来人が住みつき、716年に旧高麗郡が置かれた地域。


今で言えば、密入国、不法滞在の朝鮮部落じゃねーか。
31名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:14:21 ID:qzCA4fIHO
神奈川の
かながわも確かチョン語が変化した地名だったはず
32名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:15:16 ID:7o6520lj0
埼玉県・日高市って、そうなんだ。
朝鮮漬けが地元の味覚なんですね。
ていうか、どの辺なの?
33名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:18:49 ID:qzCA4fIHO
>>32
川越線の高麗川駅あたりだよ
飯能も確かそんなだった気がする
ちなみに児玉とか寄居、熊谷、行田市、神保原、深谷とか北埼玉は同和地区がめちゃめちゃ多い
34名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:21:15 ID:fMFFJC5D0
秦野市とか南巨摩郡とか甘楽郡とか新座市とか、この辺の地名って
みんな渡来人絡みの地名でしょ。別に珍しいものでもなんでもない。
そういえば埼玉県って、東日本の割に旧部落の数がかなり多かったはず。

ちなみに西暦716年当時、朝鮮半島には「唐辛子」はまだ存在してない。
35名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:21:23 ID:W3zuj8Y00
埼玉の川島ってところに住んでるが、田舎のせいか誰も知らない。
だからいつも、川越(隣)に住んでるって言う。そっちのが説明が楽。

東北に行けば埼玉すら通じない。東京から来たんだなってまとめられてしまう。

川島の「すったて(冷や汁うどん)」うまいよ。
18年前に引っ越してきて初めて食った時は感動して、今でも夏のうどんはコレ。
簡単に作れるし。

田園が広がってて川魚も多い。でも最近はコンクリート用水路が増えてきて残念だがな。
都内からわざわざ釣りに来てる人がいるみたいだし、地元民よりも川魚が評価されてる模様。
36名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:22:08 ID:0eRVmaEx0

渡来人に関していえば、鎌倉も縁がある。

これ、豆知識。
37名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:22:22 ID:Vl7icLa20
>>1

日本人< `∀´>「十万石まんじゅう、これももちろん韓国起源ニダ!」
38名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:23:56 ID:qzCA4fIHO
>>34
南河原村は同和率が日本一だったね
履物の町ってのでわかるが
北埼玉は人権の標語を車を運転していると
よく見かけるね
39名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:27:06 ID:F179HdIJP
関東は総朝鮮化進行してるからな
40名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:27:46 ID:qzCA4fIHO
焼肉にしてもあれはモンゴル文化の伝来で、
韓国人が肉食になったのは、そんなに大昔ではない
文化も中国からの文化ばかり
起源になるようなものは、ほとんどない未開な地だよ
41名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:39:01 ID:Hygmg6kzO
>>40
飢饉でもないのに毎年春になったら餓死者が出ていた朝鮮半島が肉食を文化に出来る訳がない
42名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:39:38 ID:muxQpuhO0
高句麗時代にキムチなかったろw
43名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:40:52 ID:AlWEcKmC0
埼玉の山奥で料理大会なんて誰得
44名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:44:54 ID:yiCI4Cro0
今時の朝鮮漬けは中国産ばかりだろ
45名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:52:57 ID:dOejWtYW0
前に親が高麗であっちの人が作ったキムチを買って来たけど
なんかすっぱくて美味くなかった
46名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:56:32 ID:5lBWlQ+T0
このスレ、要は埼玉県民は在日っていいたいんだろ。くだらねえ。
47名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 08:58:54 ID:qzCA4fIHO
>>45
韓国に行くとキムチは様々な種類があるよ
辛くないのから辛いのまで標準はない

韓国のキムチは、とは一概には言えないね
48名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 09:13:24 ID:6YguH4Xb0
日高が市になる前、小4〜中3まで住んでたけど、異常なほど排他的な土地だった
まず、転校生なんてのはいじめられて当たり前。腕っ節の強いヤツは集団でいじめられた。
もちろん転校生の俺も毎日のように殴る蹴るされた。教師にその旨伝えても握りつぶされる。
てか、官も民も「新」という文字が苗字につく連中の顔色伺ったりそいつらが上にいたり…
新(あたらし)、新堀、新井、等々…特に新堀一族はひどい輩だらけ。
ただ不思議なのは、高麗神社ゆかりの高麗家の一族ってのは物静かで偉ぶらない人たちだった。
苗字はそのまま「高麗」だからわかりやすい。恐らく彼らは、高句麗の王の末裔というプライドがあるから
その行動も自ずと自重されて上品になるんだと思う。
そういや、えばってる連中はみんな「俺は日本人だ」って言ってたな、細い目なのに。
49名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 09:14:55 ID:669pA+oo0
名前がご当地じゃねぇw
50名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 09:15:30 ID:niGMclcS0
高麗モンキーフード
51名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 09:46:55 ID:HET6gzy/P
なんでキムチがご当地なんだよ!
52名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 09:48:47 ID:UOufK0c/O
埼玉に名物ができてよかったな
韓国に感謝しないと
53名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 09:51:43 ID:KxdgKtpm0
>>4
まさかその頃来た人の子孫が犯罪犯したら「日本人じゃない!」とか言い出さないよな?
54名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 09:54:33 ID:YnL13pEM0
今日の豆知識


キムチもハングル同様、朝鮮総督府によって広められた



とは言っても和食とは無縁。日本より寒く貧しい朝鮮でタンパク質も
取れる保存食として朝鮮総督府が普及させ定着した。
55名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 09:58:51 ID:tHntuW2n0
>>30
ぜんぜん違うけど

高句麗の王族が正使として日本に着たがその間に高句麗が滅んで帰れないので、
大和朝廷が未開地なら住んでもいいよってことで開拓したのが今の埼玉あたり
56名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 10:02:59 ID:tHntuW2n0
1300年前の帰化人を戦後の在日と同列に語るのは基地外
57名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 10:05:53 ID:UYl/XEhPO
高麗川は駒井さんが多かった印象があったけどtry人なのか、挑戦人なのだろうか。
58名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 19:42:10 ID:puF0Ng9c0
わざわざ同和と言ってる関係者乙。
59名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 21:02:04 ID:JEWgAmAwO
埼玉民国マジキモ
60名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 21:02:43 ID:GfrezoT10
>>1
丑死ね丑死ね丑死ね丑死ね丑死ね丑死ね丑死ね丑死ね丑死ね丑死ね丑死ね丑死ね丑死ね
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61名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 21:03:18 ID:abP6M26I0
はいはい、キムチキムチスレキムチスレ
高句麗?????
関係なくねぇか?????
62名無しさん@十一周年:2011/02/01(火) 21:30:30 ID:fN+38NBV0
63名無しさん@十一周年:2011/02/02(水) 04:16:41 ID:MvO0OAK60
>>29
あれはまともな神社をチョソが乗っ取っただけ
部落は秀吉よりずっと古い
おまえは無知蒙昧
64名無しさん@十一周年:2011/02/02(水) 04:20:39 ID:MvO0OAK60
>>31
おい馬鹿チョソ、適当言ってないでソース出せ
65名無しさん@十一周年:2011/02/02(水) 04:24:07 ID:MvO0OAK60
>>39
してないしてない、分断工作やめろ
66名無しさん@十一周年:2011/02/02(水) 06:52:03 ID:DbG5nGQX0
建郡1300年というけど、1300年前にキムチがあったの?
67名無しさん@十一周年:2011/02/02(水) 09:06:46 ID:/6s22vBz0
>>56
つまりあなたは、戦後の在日とは一緒にされたくない1300年前の帰化人ですね。
68名無しさん@十一周年:2011/02/02(水) 22:48:30 ID:c51rJDr/0
食文化ライターって日本人いるのか?
キムチかビビンバかチジミしか出てこないんだけど?

春夏秋冬の旬の味をお届けするのがライターじゃないのか?
旬もくそもなくキムチ→ビビンバ→チジミのエターナルローテーションライターって
本当に日本人か? 政治分野では日本人記者はとっくに超少数派になってるが
食文化はもっとひどいな
69名無しさん@十一周年:2011/02/03(木) 00:44:34 ID:pnyUJOqw0
        【また埼玉か】【やっぱり埼玉】【さすが埼玉】 
        【はいはい埼玉】【埼玉丸出し】【埼玉じゃ日常】
        【これぞ埼玉】【これが埼玉クオリティ】 
        【埼玉地獄】【だって埼玉】【相変わらず埼玉か】
 ヤレヤレ...  【埼玉だから仕方ない】【どうせ埼玉だし】
.   AND __,, AND   【それでこそ埼玉】【まぁ埼玉だし】【常に埼玉】
   (  ・ω・) 【埼玉では日常風景】【埼玉すげー】【だから埼玉】
.   /ヽ*==*  【きょうも埼玉】【埼玉では軽い挨拶代わり】
  /  ||_ | 【なんだいつもの埼玉か】【いいじゃないか埼玉だもの】
  し' ̄(_)) ̄(_)) ̄(_)) ̄(_)) ̄(_)) ̄(_)) ̄(_)) ̄(_)) ̄(_))
70名無しさん@十一周年:2011/02/03(木) 00:51:55 ID:g3WgHNm20
>>68
チョソが韓食(プップゲラッ のグローバル化(ププププゲラッチョ
なるものを狙ってるけど臭いマズいで全然普及しないから
とにかく日本に普及させてグローバル化(うえっ の足掛かりに
したいんじゃあないの?

あんなもん喰ったら負けだと思ってる ウフフ
71名無しさん@十一周年:2011/02/03(木) 04:46:26 ID:HIksQr8Ji
ご当地?グルメwww
72名無しさん@十一周年:2011/02/03(木) 20:43:07 ID:u1mBwuAbO
丑とキムチの反日コラボレーション
73名無しさん@十一周年:2011/02/04(金) 03:42:12 ID:yhd5SMjB0
 | |l ̄|
 | |l埼|
 | |l玉|
 | |l民|
 | |l国|
 | |l_|
 |   .|_∧  クックック
 |   .|`∀´>
 |   .⊂ ノ
 |   .| ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
74名無しさん@十一周年:2011/02/04(金) 16:01:33 ID:6VMjILzj0
電通御用記者で小泉進次郎似の在日不細工鬱火病朝鮮人珍CIADQNマフィア構成員丑が立てたス
レッドは安西水丸・伊集院静・白井晃・サイモンケリー猪木・永井一郎・雁屋哲・尼子騒兵衛・鏡明・佐藤雅彦・
堀貞一郎・新井満・安倍昭恵・荒木信惟・ケンイシイにデンツウゲノムケイワンプロヤキュウキョウテイパチン
コパチスロマンガアニメワイドショースレッドとして認められました。
ミ    二__, --、r'"___、 ヾ ト、::ヽ
ミレ'"~,-,、 !  ! ' '" ̄ .ノ \ヾ:、 ←丑(仙石・枝野・前原支持のミンス工作員)
 K/ー'~^~_/  ヽミ:ー‐‐'"   ヽ i.
!〉 ー―'"( o ⊂! ' ヽ   ∪   Y  プロレス・K-1・プロ野球・競艇は我々在日の為だけの国技で、マンガ・劇
i  ∪  ,.:::二Uニ:::.、.       l i  画・パチンコ・パチスロ・アニメは我々在日独特の文化だ!
.!     :r'エ┴┴'ーダ ∪    !Kl  電通の許可を得てワイドショースレッドを立ててやるぞ!
.i、  .   ヾ=、__./        ト= 
ヽ. :、∪ ゙ -―-    ,; ∪ ,!   
 \.  :.         .:    ノ
http://www.dentsu.co.jp/
http://www.k-1.co.jp/jp/index.php
http://www.pcsa.jp/
http://www.npb.or.jp/
http://www.chongryon.com/
75名無しさん@十一周年:2011/02/04(金) 16:08:02 ID:vDxKYN2j0
まぁ、いっそ一回さいたま全部ナパームで消毒して、
そのあとDNA検査して住民台帳作り直したほうがいいな。
76名無しさん@十一周年:2011/02/04(金) 16:13:57 ID:a/mGnDIMO
>68
そう言われてみると、キムチ、チヂミ、ビピンパのローテーションばかりだな。
日本各地には、その土地土地の食材や調味料使って、「ああ、もうこれが出回る季節か」と思える料理があるけど
水キムチだ、ニラキムチだ、海鮮チヂミだの、同じ料理の使い回しばかり。
ご自慢の宮廷料理を出して見ろって思うわ。
77名無しさん@十一周年:2011/02/04(金) 16:15:47 ID:9VH5KUiP0
うわキモ。完全に逆効果。日野市には絶対近づかないようにみんなに忠告して回るわ。
78名無しさん@十一周年:2011/02/05(土) 02:55:37 ID:ruqFbLir0

★をダブルクリックすると埼玉と朝鮮が友好の橋で結ばれるぞ!

 , -―-、、
/:::::::::::::∧埼∧   
l:::::::::::::<丶`∀´> <故郷に錦を飾るぜぇ
ヽ、:::::::::フづとノ'   
  `〜人  Y
    レ'〈_フ               _________
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄★           |
           |          |
     埼玉   |          |   朝鮮半島
           |          |
79名無しさん@十一周年:2011/02/05(土) 15:37:04 ID:4YDeU6LR0
>>77
日野市ちゃうwww
80名無しさん@十一周年:2011/02/05(土) 18:52:39 ID:b1vZeEYNO
朝鮮文化の根付く埼玉ならでは
81名無しさん@十一周年:2011/02/05(土) 23:57:02 ID:j1YbEMJQ0
また丑のキムチスレか。
82名無しさん@十一周年:2011/02/05(土) 23:59:11 ID:FBlK81rv0
>高句麗からの渡来人が住みつき、716年に旧高麗郡が置かれた地域。

この当時は唐辛子はアジアに存在しない
よってキムチを使うのは大間違い
ご当地グルメになってない
83名無しさん@十一周年:2011/02/06(日) 00:01:38 ID:tXiTnkWg0
どんな高級素材でもキムチ味しかしなくなる馬鹿の味付け
84名無しさん@十一周年:2011/02/06(日) 00:03:06 ID:kV6V1Zo60
埼玉って東民国の事?w
85名無しさん@十一周年:2011/02/06(日) 00:04:49 ID:nHPe6jInO
キムチなんて、どうアレンジしようが「キムチ味」にしかならないだろw
86名無しさん@十一周年:2011/02/06(日) 00:07:55 ID:YRgZxNrr0
日高市はチョンの街って宣伝してるようなもの。
日高市出身者は注意してねって教えてると同じ。
87名無しさん@十一周年:2011/02/06(日) 00:38:31 ID:gYacDHt+0
まだキムチない頃に渡来したのに??
88名無しさん@十一周年
キムチの起源は日本
秀吉朝鮮出兵の時に日本人が防寒用に足に敷いていた唐辛子を朝鮮人が漬物に入れたのが始まり
チゲ鍋は在韓米軍の残飯を朝鮮人が鍋にしてそれに唐辛子を入れたのが始まり