【社会】グルーポンのおせち、３１日に届く予定が２００人に配達できず。「調理と詰め込みに予想以上の時間がかかった」と説明★2[01/02]

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飲食店やってる俺の私見だが、
ここは仕出しの営業許可はまず取れない店だぞ。
バードカフェの店内写真みたけど、
カウンターから厨房が見えていて、
包装室、放冷室がそれぞれあるとは思えない。
どう見ても無許可で製造してるよ。

許されるのは、お持ち帰りと出前（ラーメンとかピザのすぐ食べるやつ）だけ。

バードカフェがどっかに仕出し工場持ってて、
そこで作ってるなら許可持ってる可能性があるが。