【食文化】 広島県熊野町にＢ級グルメ「ふわふわ納豆焼」誕生　豚キムチとセットにしたり独自色を出して８店が２８０〜８９２円で販売　

★熊野にＢ級グルメ「納豆焼」 '10/11/28

　広島県熊野町にＢ級グルメ「ふわふわ納豆焼」が誕生した。
新しい名物にしようと町内の飲食店やコンビニ店が今月から販売している。
町商工会が公募で選んだレシピに各店がアレンジを加えてメニュー化している。

　考案したのは、同町中溝のお好み焼き店経営岡田鏡子さん(59)。
山芋、卵、納豆、ネギなどを混ぜて鉄板で焼く。ふわっと甘めの味に仕上げた。

　筆に続く特産品を生み出そうと、Ｂ級グルメブームに目を付けた町商工会が公募。
９月の最終選考で、34作品の中から手軽さや栄養価の高さが評価されグランプリに選ばれた。

　町内の飲食店など８店が１日から２８０〜８９２円で販売。
共通ののぼりを立てて盛り上げを図る一方、オムレツにしてパスタに載せたり、
豚キムチとセットにしたりと各店が独自色を出す。

　町商工会の世木田優商業部会長(45)は
「新名物で町を盛り上げ、いずれは『Ｂ―１グランプリ』に出場したい」と意気込む。

【写真説明】ふわふわ納豆焼を考案した岡田さん
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn20101128001501.jpg

中國新聞　http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn201011280015.html

2

キムチ美味しいよね

広島の人は納豆食うんだな。

結局こういうのは元あるもののプチアレンジにすぎないから
名物なんてのはなりえない
具で特色だそうとしたら残飯になりかねない

どこの国の食文化だ？
もともと広島の風土、気候に納豆は合わない。

「筆おろし」を名物にすればええんじゃ

>>1

日本人＜　｀∀´＞「同じ日本人として憧れの韓国パクってばかりで恥ずかしいﾆﾀﾞ！！」

豚キムチとかおええええええ

普通に豆板醤か甜麺醤で炒めればいいのに

隣町ですが場所が陸の孤島なので許してください＞＜

＞山芋、卵、納豆、ネギなどを混ぜて鉄板で焼く。ふわっと甘めの味に仕上げた。
納豆で甘め・・・
美味いのか？

>>7
当方、神聖ＤＴですが、年齢制限はありまつか？

勝手に作るのやめれ

>>1
お前もうこういう嫌がらせしか出来なくなってるな

Ｂ級グルメって、新しく考え出すものじゃないだろ・・・

在日が銭の臭いを嗅ぎつけたか

納豆炒めると、すんげぇ臭気があたりに漂うがな

広島は、もともと納豆食う地域じゃなかったよね。
エイショクなんかが作ってるけど。

893円

当然マヨネーズかけるんだろ？

熊野は陸の孤島っぽい。今はどうなんだろ。

熊野の美術館でジミー画伯の展覧会やってくれ

ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!

いつから珍メニュー開発競争になったんだ

なっとーって食えるん？
食べ物ちゃうで

わざわざ食べにいくほどでもない。
この程度なら自分で食材かってきて自作したほうがうまいだろ。

つか、これ、どう見ても関西風じゃろ？

しかもキムチに合せるとか、おばちゃんの名前とか
朝鮮風味丸出しでなんか解せんのう

筆という名産を生かしたものを作るべきじゃろう

【芸能】Berryz工房の熊井ちゃん、鴨居に頭をぶつける
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1290932784/l50

>>21
３年前にやってただろ

熊野で生まれ育った俺は認めん。

有吉に名前を考えてもらうべき

どうでもいいが、この前スーパーに行ったらカレー納豆って納豆コーナーに売っていたんだが、あれはアリなのか？

我が町でスレが立つとは

しかし、熊野と言わず広島地方は元々納豆食べる習慣ないからなぁ

郷土料理の八寸なら納得する人多いかも。

トンネルを抜けるとそこは熊野だった

食べに行くためのルートとかもうちょっと説明が必要なんだよな。

作りました、食べてくださいでは結局、観光収入には繋がらない。すぐに忘れ去られて借金だけが
残る。

焼いたらナトウキナーゼ死んで大豆だけ食ってるようなもんだろ

ものは試しで１回食って終了の気がする。
普通にシンプルねぎ焼きのほうが遙かにうまいからな
納豆は納豆だけを食うのが一番なのだよ。

広島で陸の孤島っていったら呉だろjk

納豆焼きなんて前からあったじゃん
何で広島名物みたいになってるの？
しかもこれ、納豆を入れたら味が完全に納豆になるからくどすぎてまずいんだけど

熊野はDQNの隠れ里的イメージ

こういうのウザ

>>38
広島市安佐北区あさひが丘もやばい。
GWとか動物園渋滞のおかげで下界に降りられない。

Ｂ級ご当地グルメって鳥もつとかせんべい汁みたいに
昔から地元では根強いものであってほしいな…なんとなくだけどさ

熊野ってどうやって行くんだ？

そういえば最近テンペを見なくなった
上野のTHE GARDENで見かけるまで存在を忘れてた

>>43
上位に入るのは昔からのモノが多いよ
やっぱり新しく作ったモノはダメ

おねがい丑さん、支持率スレも立ててよ。
得意のスレタイ改変に期待してんだからさｗ

280円から890円って価格差ありすぎ

広島の奥地って確か清酒使った鍋とかなかったか？あれB級にはならんのかね？

もっと広島らしさを出せよ
もみじ饅頭とかカキとか
大和とか原爆とかあるだろ・・・

なるほど、劣化ウラン鍋か

大々的に取り上げたらそれはB級でもなんでもない普通のグルメだと思うんだけど

うちの両親は岡山の出だが、納豆食べないよ。
広島は食べてんの？

広島って１０人に１人が８９３なんだっけ？

黄身を入れるといつも殻までドキドキ
揺れる想いは納豆みたいにふわふわ

>>54
首都圏＞京阪神＞名古屋＝福岡＞＞広島

８９３の割合は、都市の経済力とほぼ比例する。

筆という立派な名物があるんだから何か筆を使った料理でやれ

>>57
その昔、「筆豆(丹波の黒豆)」を売り出そうとしたんだが、いつの間にか消えてるな。

こうやって有名になって味もそこそこ万人受けしたらＢ級じゃないと思うんだが

＋で地元スレとかびっくりする
そしてこんなもの知らない

　　　　　　　　　/⌒ヽ
　　　　＿,――'￣￣ヽ＿
　. 　 / ．）　　ヽ　　,／　 ＼
　●￣￣　　・ 　 　 　 　 　 ）
　 |　　　　　　　　　　　＿／ 「やばい、猟友会の奴らだ」
　 ヽ＿ノ　　　　　　　　 `l
　　 ヽ　　　　　　　　　　/
　　 　 ＼　　　　　　　 /

広島


(笑)

20年くらい前からこれと同じもの近くの居酒屋にあるんだが・・・・

納豆のお好み焼きは旨いけど匂いがきついんだよね
自分が食べてる分は良いけど自分が豚玉食ってる時に周りで食われるのはちょっと・・・

広島民国とキムチの親和性は極めて高い

ふざけんじゃねえ！納豆は茨城のもんだ
茨城より人口少ない広島がなめたまねするんじゃねえよ

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1 ：おっパブうっしぃφ ★：2010/11/28(日) 15:32:58 ID:???0
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1290925978/l50

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1 ：おっパブうっしぃφ ★：2010/11/27(土) 17:36:32 ID:???0
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さすがチョンのまち広島

くっさ

>>43
同意。せめて最低５年１０年は地元で定着してから出てきて欲しいね。
Ｂグル入賞して売り出せば・・・なんていうのは排除すべき

ローカル過ぎるだろ
広島県民だけど熊野のニュースなんか＋で載せないでほしい
そんで納豆焼きとかどうでもいい

確かに、韓国の植民地広島のニュースなんてどうでもいいな

納豆焼きは前からあったと思うんだけど
なんで広島のものにしようとしてるんだ？

黄身を入れるといつもハートDOKI☆DOKI
混ぜに混ぜるとマシュマロみたいにふわふわ