【研究】ポテトチップスでビタミンＣを効率的に吸収可能

ビタミンＣを溶かした水より、ポテトチップスの方がビタミンＣの吸収効果が高い―。こんな研究結果を、
東邦大薬学部の石神昭人准教授（生化学）と東京都健康長寿医療センター研究所、
カルビー研究開発本部がまとめた。

東京都で開かれている日本農芸化学会で２８日、発表する。

研究グループは２０代の大学生ら５人に、それぞれ５０ミリグラムのビタミンＣを含んだ水、
蒸しポテト、ポテトチップスを１カ月の間隔を置いて摂取させ、８時間にわたり血液中の
ビタミンＣ濃度の変化や尿中の排せつ状況を調べた。

その結果、血中濃度に大きな差はなかったが、ポテトチップスを食べた後に尿として
排せつされるビタミン量は水の場合の約３分の１で、体内にとどまっていることが分かった。

石神准教授は「ポテトチップスはビタミンＣが濃縮されており、少ない量で効率的に取れる。
食べ過ぎは問題だが、低栄養状態の人や高齢者にはお菓子として勧めてもよいと思う」としている。

（共同）
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2010032701000513.html

ぽてちはヘルシーなんだよ

でもポテチはデブるよ。

油も効率的に吸収

そんな暇があったら末期がんの抗がん剤作りなさい

脂肪はどうすんだ

>>3
そりゃあ、揚げじゃがだもの

カロリーに加えて塩分プラス飲み物の水分

食べ過ぎたら駄目なんだろうな

ビタミンＣなら体にいいから大量に食べても問題ないデブｗ
ブヒヒヒヒヒヒヒヒｗｗｗｗｗ

カルビーｗｗｗｗ

ポテチはお前らが思ってるほどカロリー高くないし塩分も高くない

コイケヤは何をしているんだ！！

ばあさんに食わしたら、入れ歯にくっついて仕方ないと思う

なぜ水に溶かすんだ？
そのまま口に含めよ。

>>3デブらないよ
ソースは俺
むしろ痩せたｗｗｗ

ポテチが３倍吸収率がいいとしても、
その分ビタミンCの粉を３倍多く摂ればいいだけの話に思えるが…
なぜ高カロリーのリスクを冒してジャンクフードを食べねばならないのか意味不明。

Ne-yo

どのメーカーのポテトチップスだよ

ポテチ中毒のアメ公ども、良かったな
良い言い訳が出来たじゃないか

一袋食べたら胸焼けする

なにこの大本営発表

学生時代の私は毎日欠かさず１袋食ってたが
身体が求めていたのか…
最近もよく食うようになったんだけど

カロリー気にしないで３袋くらい一気に食べたい

>>5
そんなもん作っても老人が無駄に長生きするだけだぞ

ポテチ・ポップコーン・ドーナツ・ハンバーガー・コーラで
何かしら良い事を発表すればアメリカ人歓喜だな。

てっきりアメリカでの研究結果かと思った

堅あげポテトがいい。

カルビーもコイケヤも量減らしすぎだろ・・・
なんだよ60gってｗ

まじかよポテチ買ってくる


でもあれいったん食べ始めると
止められない止まらない状態になって太るんだよな〜

こんな記事を書いたらポテトチップスばかり食べるデブばかりになっちまう。

まあー食って痩せるって事は無いんだし食いたい奴は食えばいいと思う
栄養偏らせて肌ぐちゃぐちゃになれ

さすがにカルビーの研究所の発表じゃなあ

自分で揚げたのならともかく、既製品は油とか恐いんだけど・・・？

野菜嫌いだけどこれまでC不足感じたこといっぺんもないぞ
わざわざ補給する必要あるのか？

アメリカ人歓喜

コンソメのリッチとかいうやつではないでかい袋のやつ、近所の西友で見かけなくなっちゃったけど、
仕入れてないんじゃなくてなくなっちゃったのかな。

http://www.avocom.jp/blog/
http://mainichi.jp/enta/mantan/graph/game/20071219/index1.jpg
http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_363/lhca-5095.jpg
http://av.watch.impress.co.jp/docs/20080731/io04.jpg

この人はポテチが大好きで一気に一袋食うとラジオで言っていた。

「みかん」は国内産、「ミカン」は外国産か、外国の原材料で作ったもの。
「ビタミンＣ」については、「健康にいいから入っていると勘違いする人も多いが、実際は酸化防止剤」
http://bit.ly/dk3Ach

なにこの裏技

なんぞこれ広告記事？

ポテチ揚げる油が悪いのはスルーですかそうですか。

だれかこのニュース
アメリカの一番有名なサイトに貼ってきて〜

ビタミンCってやたらいろんなとこに入ってるから
摂取目的でポテチを食うのはいかがなもんか

とはいえ、美味しいものを好きなように食べるのが一番健康にいいとは思うがね

あのカロリーはどうにかならんだろうか？

ポテトチップスは油の塊

ビタミンＣは防腐剤として知らない間に大量に摂取している。
ペットボトルのお茶などが好きな人は過剰症になる危険がある。

>>24
ノンオイルのポテチにしとけ。
自分で作れば出来立てだから美味しいよ。


つーか、デブに食う理由を与えるなよカルビー。
ポテチから効率よくビタミンC取るとか馬鹿の発想だろw

毎日一袋って飽きるわ。

意味がわからん

50ミリグラムのビタミンCを含んだ
水
蒸しいも
ポテチ

を食わせて、

ポテチ食った方が水飲んだ時より尿中ビタミンCの量が少ない

ポテチくった被験者は水飲んでないんだから当たり前じゃね？

カルビー研究開発本部（笑）
信用できるかボケ

こんな研究に金を使うとか頭おかしいのか
と思ったら、ポテチの会社の金で研究していたのか　なるほどw

栄養が不足しがちの現代人だが、現状でもビタミンCだけは１００％以上摂取している。
むしろ過剰摂取といっても良いくらいである。

知人のアメ公はポテチを野菜だと本気で言い張ってる

>>1
＞８時間にわたり血液中のビタミンＣ濃度の変化や尿中の排せつ状況を調べた。

ちょっと待て。
水は尿として排泄されるが、ポテチは尿よりもウンコで排泄されないか？
ウンコの方の状況はどうなってる？

蒸かした芋がいいんじゃね

ノンカロリーのポテチまだー

>>47
なるわけねーだろ

>>48
デブが食う理由は、「食べたいから」だ。
その他の後付けの言葉はなんでもいい

>>5
癌の治療に、高濃度ビタミン療法とかあるからなぁ…
末期癌患者とか、なかなかまともにご飯が食べれないから
食べやすいポテチも良いのかも？

おー中朝で広めてくれ

結論　カルビーのポテトチップスを買って下さい

一袋どれくらいカロリーあるんだろ。
たまに食べたくなるんだよな。

ビタミンＣって加熱されると分解してしまうと聞いたが都市伝説だったのか

ビタミンＣって
熱で壊れやすいんじゃないっけ

キーワード： トランス
抽出レス数：0



キーワード： アクリル
抽出レス数：0

は？
お前らバカなの？

のりしお×オロナミンＣ
最高！

それ以外の負の面が大きすぎるｗ

>>63
カルビーうすしおは、６０ｇで３３６kcal

東邦大で、しかも准教授とかｗｗｗ
何の信ぴょう性があるんだよｗｗｗ

ビタミンCは空腹時より胃に何かあった方が吸収が良くなるのはよく知られた話だが…
ちゃんと事前に何か食べた後、摂取した時の比較もしてほしい。それと水に溶かすと
ビタミンCは壊れやすいんじゃなかったけ。

手前味噌？

>>48
ノンオイルのポテチのレシピ、あるんだね。

http://cookpad.com/recipe/280615

たった5人のデータ…

風邪にはポテトチップス
そんなことは、ずっと前から我が家の常識
太るけどね

ポテチ食うとお腹が痛くなるんだよなあ、なんでだろ

コーヒーにポリフェノールみたいなもんじゃね。
コーヒーを一日３杯以上飲む人は心臓病リスクが高まるというのも
あったが。

カロリーもバカ高いけどな

まず低栄養状態の人がいない　
いてもポテチみたいな脂っこいものが食べられない

>>55
目の付けどころがカルビーだが、
大量に食って下痢でもしない限り、
ポテチみたいなもんで栄養の吸収に差なんてないでしょ

資金提供：カルビー

そりゃじゃがいも由来の栄養は摂れるだろう
常識的に考えて
効率的かどうかは疑問

その分、癌にもなりやすくね

ビタミンCなんてどうでもいいから、もっと量増やせよ。

日本人やアメリカ人は
既に必要なビタミンCは摂取しているので
これ以上摂取してもオシッコと一緒に
流れるだけなんだけどね

いまの食品はＶＣまみれではないかと

>>1
今まで散々悪玉の代表みたいに言われてたのに

>>66
高齢者なら、癌になる前に死ぬんじゃない？

俺は野菜食わないけど、ポテト食ってるから大丈夫とかいうコピペを
昔よく見かけたが、まさか本当になろうとは

>>74
ガッテンかあるある並の実験だな。

ビタミンＣが阻害される愛煙家としては「煙草を嗜みながらホームシアターでのカウチポテトを続けよ」と取りましたわ。

ポテチはおやつとして食べるな
昼食にたべろ

>>84
コストコのポテチは１袋に１キロくらい入ってるから買えよ。
食っても食っても減らないよ。

３３６キロカロリーか。
思った程でもないかな。

アクリルアミドはどうなったの

ふかし芋でも食ってたほうがましだろ

人類滅亡！！！
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/ghard/1269668897/

カルビー研究開発本部ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

油が半端ないだろｗｗｗｗｗｗ

ビタミンＣだけでなく、カロリーも発ガン性物質のアクリルアミドも効率的に摂取可能っしょ

デブでも食ってろポテチ
俺は主飲料が緑茶なのでｲﾗﾈ

漏れはポテチと野菜ジュースだけで１ヶ月すごしたことがあるが、
意外と太らないんだなー、これが・・・・。

>>101
ちゃんと茶葉を急須で淹れて飲んでるんだろうなッ！

俺の腹の脂肪でポテチ揚げていいよ

ポテチというよりも油とビタミンＣは相性がいい。
から揚げと一緒に食べてもビタミンＣはたくさん吸収されるよ。

一日２０００キロカロリーしかとれないのに、
ポテチ一袋に３３０も割けないな。

※カルビーのポテチに限ります

>>16
糖尿病乙(´･ω･｀;)

じゃがいもは人類を救った穀物

工場で作る所を見たらアホらしくてね
洗ったじゃがいもをスライスして
また念入りに洗って乾かしてから揚げて選別して
フレーバーを吹きつけて袋詰めするんだけど
たかがポテトチップにいろいろやりすぎだと思った

もう買うのはやめて自分で揚げて食べるよ

>>104
なまぐさそう

最近厚揚げポテトに嵌った。硬いけど歯ごたえがたまらない。
せんべえより飽きない。

>>85
それに関しては全然足りていないという意見もある。
一度にたくさんとるのは無意味なことは間違いないので
こまめに摂取することが前提だが

なんか、ポテトは揚げたら発がん性のなんとかじゃなかったのか？

健康志向涙目スレｗｗｗ

なるほど唐揚げでもビタミンとれるのか。どーりで俺のボディ美しい
親戚農家の叔父さんの話
「ナッパじゃ力でない。タダだから家族に食わせてるだけ」

で、その水、蒸しポテト、ポテトチップスはそれぞれ何グラムずつなんだ？

食べ過ぎは問題だ
~~~~~~~~~~~~~~~

アメリカ人のポテチはサラダなのでヘルシーという説は正しかったのかw

ただ塩分が濃いのは何とかしてもらいたい。

ところで市販のポテチってくさるの？
マックと山パンと比べてくれよ

>>90
サンプル数に対するレスがそれか。。。

コイケヤのチップスは何か安っぽいんだよなぁ。
まあ実際安いんだけど。

>>102
太る以前に身体壊すよw

他に女には豆乳がいいとか言われてるが
女性特有の病気を促進させる事もあるって言われてるな
なんでもほどほどに取るのが一番。

>>115
やはりナッパじゃだめか

ちょっとべジータ呼んでくる

ビタミンCて水溶性だから、茹でたりすると構造が壊れやすい。
油と一緒に取ったら吸収が良くなるというわけではなく、
油で調理すればビタミンCが壊れないというだけじゃないかな

鯨を食べる野蛮人には理解できない高度な食生活。

とにかく油とか肉は体に悪いみたいな間違った情報って誰が広めたんだろうね
野菜馬鹿とか言うんだっけ？

ビタミンC摂取効果よりも油大杉の弊害が大きすぎる(´A`)

日本のポテトチップスは調味料使いすぎだよな
アメリカ製のポテトチップはもっとジャガイモそのもの味がした

>>54
だって、アメリカの公的機関が発表する「食物摂取量」みたいな分析で
じゃがいもは野菜に分類されてるからな
ちなみに、アメリカ人が摂取する野菜の半分はポテトだそうだ

>>122
大豆製品も海藻類も、取りすぎは害らしいね。

>>111
BBQ風味できっと美味いよ

病院食にポテチｗ

>>115
普通の食生活していたらビタミン不足とか気にする必要ないだろ。

>>130
摂り過ぎて害にならない物の方が珍しいと思うケド・・・。

ていうか、油で揚げたら、ビタミンＣって壊れないの？

個人的には、ビタミンＢ１２がほしい

ベークドポテトでいいじゃん
じゃがいものビタミンCは熱でこわれにくい

胸焼けがしてとてもとても

>>131
きっとチキン加齢味に違いない

ゴーヤ食え！
ゴーヤのビタミンCは熱を加えてもほとんど壊れません

間違えて、薬局でビタミンDの錠剤くれって言ったら怪訝な顔されたけどなんで？

酸化状態の油の毒性は無視だな

どいう事？
水分の摂取が少ないから外に出ないって事か？
ポテチ食べながら水飲んだらどういう結果が出るんだ？

当然マックとかのフライドポテトもビタミンCが豊富に含まれている
調理熱でビタミンが破壊されるってのは「嘘」ですｗ

ビタミンCの水溶液よりも、ポテチの方がCの血中濃度が高いのは当然だと思うんだ。
この実験の不備は、固形物と一緒にビタミンCを摂った場合の血中濃度変化を調べなかったとこだな。

っつーか、そんなの若輩な研究者なら思いつくアイデアだし、実験結果を伏せてるだけだろうな。
個人的な予想では、ポテチと大差なかったと思う。要は吸収スピードの問題だよ。

市販のポテチでなくても、自分でじゃがいも揚げればいいんじゃね？

つーか、たまにするけど、塩コショウかけるだけでうまい。調味料なんか
いらないし、あたりまえだけど。

カルビーの宣伝なんかどうでもいい。

俺は知ってたぜ
おっと、そんなに近づかないでくれ
肌が汚いのは生まれつきだ

>>134
タンパク質はともかく
海草類は特にダメだろ。

ヨードの取り過ぎは怖い病気が多過ぎる

いっそレモンをチップにすれば

おれはマルチビタミンをいつも茶といっしょに飲んでるから
ポテチ太るし

でんぷん質のものを高温の油で揚げると発ガン性があるといわれる、アクリルアミドという有害物質が形成されます。

揚げる時の高温でVCは死ぬのかと思ってたけど大丈夫なんだ。
しかも水溶性ビタミンなのに・・・不思議

>>94
数年前まで１２０円で４・５００キロカロリーで売ってたなぁ
今、コンビニで１５０円ぐらいなんだっけ？ポテチ？

うんこにふくまれてましたとか

あるある大事典より低レベルな偏向実験だな

プリングルスが登場当時に比べてチップが小さくなったよなぁ、
更には量を減らしたの誤魔化すためにＭ・Ｓサイズなんて出しやがるしｗ
もうスーパーでイモ買って自分でフライドポテト作ってるよ。

ポテチを食って出来た体脂肪を代謝するのに大量のビタミンB群が必要になります。

つーか、じゃがいもをディープフライにしなくても、スライスしたものを
炒めるだけでもうまい。

はっきりいって市販のポテチとか食えなくなる。

>>129
素材としてのじゃがいもは野菜だが
薄切りにして揚げてあるポテチは栄養学的には油脂あつかいだぞ


ちなみにそのアメ公が言うにはハンバーガーはこの世でもっとも栄養バランスの優れた食い物らしい

バンズ＝炭水化物
パティ＝肉
レタス、ケチャップ、ピクルス＝野菜
チーズ＝乳製品

5年位前にはバンズも野菜に含まれると主張してた
小麦粉は植物だかららしい
最近は炭水化物という分類を知ったらしくその辺の考えは改めたっぽい

空気しか入って無いお菓子はイラネ

最近の日本の食が貧しくなりすぎ

>低栄養状態の人や高齢者にはお菓子として勧めてもよいと思う

低栄養状態やお年寄り以外には勧められないという意味ｗｗｗ

【フィンランド】ムーミンは妖精じゃない！カバだ！講談社前でスイカの叩き割り１２００個★…３
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1267005898/

カルビーのポテトチップは袋を空けたら中身が半分もない。

トランス脂肪酸とアクリルアミドを取り放題。

ポテトチップは塩分が多いのでお年寄りには薦められません

>>159
牛丼はとってもヘルシー。
だってよ、肉と野菜だぜ。
え？ライスは野菜だろ？


在米中、こんな感じの話を聞いたことがある。

爆上げするからカルビー株買っておかないとな

>>160

＞ 最近の日本の食が貧しくなりすぎ

量が少なすぎ。つまり、普通に食べようとすると高いわけだ。

住居空間も同じで、アパートとかが狭いのではなくて、普通の広さの
空間を確保しようとするとべらぼうに高い。

だから、がまんがまんなんだろうな、日本人って。どんどん痩せ細って
いくだけ。

ポテチはアクリルアミドの件で、人体に対する有害性がかなり流布されたからな。
それを払拭する目的ありきで、研究結果にバイアスが掛かってる希ガス。

>>163
カルビーはお勧めできない。60gで\98
小池や60gで\79

昔は両社とも95gで\98くらいだった。

小池やは最近おいしくなった。
小池やをｵﾇﾇﾒしたい

>>163
輸送中に割れるから空気でパンパンにしておくんだろ。

>>158
味付けはどうすればいいんですか？試してみたいです。

>>159
>166
まじかお！(；゜∀゜)

ビタミンCとか揚げた時点で壊れてそうだけど

サプリメントの類は1日2000ミリグラムなんだが比較になるのか？
というか吸収しやすくなるメカニズムを解析してサプリに生かしたほうが健康にいいんじゃないか？

>>162
タイトルの内容が意味不明だから見に行ったら
リンク先で騙されたって言われたんだけど
何に騙されたのかもよく分かんない

ポテトチップス製造業者の行った研究とか
初めから結論ありきのバイアスかかってそうで胡散臭い。

>>175
(´･ω)人(ω･`)

東邦大学はカルビーから金もらってるんだな。
ポテチでヘルシー路線で研究しれ、金はこっちが持つから、ということですね。
カルビーは小学校でポテチ使って食育洗脳もしてるしなあ。
低栄養状態の人が多いアフリカ辺りいってやれよと思うわ。

ポテトチップの半分は空気でできています。

健康オタクって自分の遺伝子が弱いことをごまかそうとしてるだけだよね
俺なんて何食ってもなんともない
食いすぎてもおｋだし

>>166
そうなんだよ
食材を、植物だったか動物だったかでしか分けてないやつが相当数いるんだ

元々植物だったものはすべて野菜

嘯いてるわけじゃなくて本気でそう信じてるんだから困る

米、パン、オートミール、麺類、大豆製品、すべて野菜だと信じてるから困る

>>172

＞ 味付けはどうすればいいんですか？試してみたいです。

塩コショウのみだって。ちょっと多い目のオリーブオイルとかで
焦げ目つくまで炒めるだけ。

つーかね、なんでも油で炒めたり揚げたりすればうまいものだよ。

自分で自分を褒めてあげたい研究ですか?

ポテチ食いまくると、顔にデキモノが出来ますが？
かっぱえびせんなら、大丈夫

>>178
そんな感じなんだろうな、と疑ってしまうなｗ

ポテチは旨いんだから、別にいいじゃねーかと思って食ってるんだが。

2002年にスウェーデン政府がイモ類を高温で焼いた、あるいは揚げた食品中に
アクリルアミドが含有されていることを発表した。その後の研究で量の多少はあるが
焼いたり揚げたりした食品にはアクリルアミドが含有されていることが明らかとなった。
このアクリルアミドはアスパラギンと糖類のメイラード反応（下図）によって生成
していると推定されている。現在この食品中のアクリルアミドのリスク評価が国際的に
進められている。

メイラード反応2005年には、FAOとWHOからなる合同委員会が「食品中の
アクリルアミドは健康に害を与える恐れがあり、含有量を減らすべき」という勧告を発した。

2007年、オランダのマーストリヒト大学のジャネケ・ホゲルボルスト氏らが
「アクリルアミドの摂取は特に非喫煙者の女性において子宮内膜がんと卵巣がんの
危険性を高める」という疫学調査結果を Cancer Epidemiology Biomarkers &
Prevention 誌 11 月号に発表した。※マーストリヒト大学プレスリリース

2008年、オランダのマーストリヒト大学の研究チームが「アクリルアミドの
摂りすぎは腎臓がんのリスクを高める」という研究を American Journal of
Clinical Nutrition 誌5月号に発表した。


食品中のアクリルアミド分析結果
ttp://www.mhlw.go.jp/topics/2002/11/tp1101-1a.html

>>158
スライサーで細切りにしたのをシャキ感を残して炒めるのうまいね
塩、こしょうだけで十分うまい

「排泄されるビタミンCの量が3分の1になった」

→アスコルビン酸（ビタミンC）はものすごい安価なので単純に3倍量を摂取すればいいだけのはなし
なぜわざわざ酸化した油脂と、大量の食塩を同時に摂取しなければいけないのか

「低栄養状態の人や高齢者にはお菓子として勧めてもよいと思う」

→きちんとした高エネルギー食とともに水に溶かした3倍量のビタミンCを摂ればいい


すぐにでもわかりそうなことなのに、こんな発表でも真に受けてポテチを大量に購入するんだろうなあ…

ビタミンC５０ｍｇなんてサプリあるかな。
大体数百以上だろ

>>1
いっそ、全ての必要栄養素をポテチから摂取できるようにしちゃえよ。

ポテチを体にいい食べ物としてアピールしようとする視点が間違ってる。
ポテチは心の栄養なのだから…。

ポテチの問題は油と塩。

>>182
ありがとう。やってみるお(;´Д`)ﾝﾌﾝﾌ

で、炭水化物を高温でフライにしたらどうたらこうたらって話はどこいった？
アクリルアミドだっけ？

>>175
情弱ほど専ブラ知らないらしいので
詰まらないものに付き合ってあげてよｗ

カルビーのパッケージの裏面に、『じゃがいもは緑黄色野菜！』って書いてあって、
それ覚えてたんで、家庭科の時間に緑黄色野菜を挙げてみましょうって言われて
「じゃがいも｣と答えたら、先生にじゃがいもは野菜じゃないって言われたの思い出した。
恥ずかしかったわ。

ただでさえ脂質は避けなさいと医師に言われているのに・・・
それでなくとも脂質を取りすぎると腹が下る

ああ
膨らまし詐欺のあれね

コンソメパンチだけは認めない

果物食った方がいいだろ

ビタミンCの成人摂取量って厚生労働省の推奨量だと、
男女１２歳以上で１００ｍｇ/日なんだよね。
ビタミンCは水溶性だから、摂り過ぎても尿などで体外に排出するけど、
わざわざ油と塩まみれのポテチから摂取するまでもない量なんだな。

のり塩最強

>>191
いいこと言った！！（AAr

＞カルビー研究開発本部がまとめた。
＞カルビー研究開発本部がまとめた。
＞カルビー研究開発本部がまとめた。
＞カルビー研究開発本部がまとめた。
＞カルビー研究開発本部がまとめた。
＞カルビー研究開発本部がまとめた。
＞カルビー研究開発本部がまとめた。
＞カルビー研究開発本部がまとめた。

＞カルビー研究開発本部がまとめた。


そうですか･･･

>>16
栄養失調だったんじゃない？

いい事思いついた
カップラーメンにポテチ入れたら完全食品になるんじゃないか？

ジャガイモの皮をむいて
スライスして電子レンジにかけて食べると
味付けなしでもおいしいよ
ポテトチップス買って食べるよりメンドイけど

バターしょうゆを定番で出すべき

この実験を実生活に生かすには「ポテチ＋オレンジジュース」がいいってこと？

北海道と愛媛のコラボ、始まったな。

日光にあたってビタミンDが取れる！って言ってる様なもん
百害あって一利だけ
ビタミンCとるためにポテチばっかり食ってたら他の問題いくらでも出てくるわ

頼む、サッポロポテト最強派の俺のために
Sポテトでもおｋということを実証してくだしゃあ
BBQよりベジタブル

>>186
ここ週末、とある惨敗中のマイナースポーツ本スレに居たんだが、
ソース提示せず嘘つき放題で韓国のように捏造情報出すしまつなスレで。ニュー速＋というか他たいていそうなんだが
やっぱ民度高いわ！やっぱそうやってソース提示してくれて興味深い
なんかスレチですいません。なんか、これが２ｃｈだよなとなんか嬉々としてしまったもので。

マックばかり食い続けると、3週間で廃人になります．．

↓↓↓
http://video.google.com/videoplay?docid=6951997816531705533&hl=en#

膨らまし詐欺するような企業なんてまともに取り合っちゃダメ

それがなぜなのか？本質は何なのか？を考えるのが科学だろ。

っていうかね、スライスしたポテトを炒めて、塩コショウだけで物足りない
と思ったら、まず、市販のスライスハムかソーセージを炒めて、その味の出た
油でポテトを炒めるとか。

それに野菜、今だとナバナが旬。ビタミンたっぷりだし、それをさっと炒めて
つけ合わせてもいい。

カルビー研究開発本部ｗｗｗｗｗｗ

宣伝ニュースあげんなボケ

こんな研究結果で商品の売れ行きが上がるとでも思ってるのかい？

それより60gなんて貧弱な量をなんとかしろ。アメリカじゃポテチに200gは普通だぞ!!

>>218
渡米しろ

とりあえず、油と塩をまったく使わないポテチ開発しろよ。

>>188
ビタミンCは一度に多量に経口摂取すると下痢等の消化器系の障害を引き起こす。
だから摂取量を増やすよりも摂取効率を上げる方が良い。

で、ビタミンCが排出されない原因は何？
それが解明されてなきゃこんな発表は害悪でしかないだろ

じゃがいもは野菜だしな（ｷﾘｯ

>>220
レンジで作るやつ売ってるじゃんか

ポテトチップスを牛乳と一緒にお召し上がり頂くと、栄養のバランスがよくなります

とか書いてるね

アメリカ人が一番たくさん食べる野菜がポテトチップスだったよな
これは喜ぶだろう

5年前は、ポテトチップスは有害で、2ちゃんねるに書かれていた。今回は健康で書かれている。

2005年03月07日　読売新聞
ポテトチップスに含有の成分に「有害の恐れ」
世界保健機関（ＷＨＯ）と食糧農業機関（ＦＡＯ）の合同専門委員会は、ポテトチップスやフライドポテトな
ど高温で調理された食品に含まれる化学物質アクリルアミドについて、「健康に有害な恐れがあるかもしれ
ず、食品含有量を低減すべきだ」との勧告を出した。加盟各国の食品安全を担当する部局に対して、アクリル
アミド含有量を減らす技術を食品業界が導入することを促すよう求めている。
アクリルアミドは、地下工事の土壌凝固剤などに広く使用される化学物質で、動物実験で発がん性が指
摘されていた。ところが、２００２年のスウェーデンの研究によって、炭水化物の多いイモ類などを１２０度以
上で焼いたり、揚げたりした加工食品にも含まれていることが新たに判明した。
厚生労働省も同年に国内製品での含有を確認しており、過度の摂取をしないように呼びかけるとともに、
詳細なデータ収集作業を進めている。
http://www.alba-pharmacy.co.jp/news/kiji/2005.03/0310_potetochips.htm
検索キーワード「ポテトチップス 有害」

>>222
肌荒れや吹き出物の修復に消費されるんじゃ無いのかなｗ

>>218
こんなやつか
http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/78/30/ads335px/folder/1274961/img_1274961_34863346_1?1260839051

水溶性のビタミンならともかく、油溶のＣは体外尾に排出されにくいから地味に危険。

>>204
うわああ・・・赤旗新聞と同じくらい信用できる

ポテチは、すてち
カルビー派でつ

あとスポーツドリンクは、ポカリ
カロリーメイトの大塚派

ゼロカロリーだからといって、コーラがぶ飲みが健康にいいはずは有りません。
納豆、バナナもおなじ。

>>218

＞ それより60gなんて貧弱な量をなんとかしろ。アメリカじゃポテチに200gは普通だぞ!!

冗談抜きで、自分でじゃがいも切って揚げてフライドポテトをつくることを
勧める。

そもそも市販のポテチなんか大量に食うものじゃないし、体にわるいのは
何も油と塩だけではなくて、添加物とかいろいろ。

果汁１００％ジュースで追加実験をして欲しいな。
理由は現在実践中の私的栄養吸収法が良いのか悪いのかを知りたいので。

・ビタミンCは蜜柑（冬は果実、それ以外はポンジュースで）から
・カルシウムは牛乳（成分調整していないもの）から
・料理は極力薄味で仕上げる

これで、個人的医療費の抑制を目指してるもんで。

でも揚げ物ｗ

普通に短間隔でビタミンCを摂取すればいいんじゃないかね
要は血中濃度を維持したいわけであるから

つか日本人はなぜマッシュポテトを食わないんだろう。

じゃがいも粉末　+ 水でできるのに
イギリスとかステーキに山盛りついてくるぞ

>>1
いや･･ビタミンは他の物で取ろうよ･･･

塩分は？

チップスター以外うまいと思えん。

でもビタミンCってほっといても余裕で取れるだろ
栄養チェックしたらビタミンCだけ150％でビタミンDとか40％カルシウムマグネシウム45%くらいしか取れてない人が多いし

トップバリュのポテチでも大丈夫なの？

アメリカのポテトチップスは奨めん。
まあ話のタネにコストコなんかで大袋で売ってるのを一度買って食ってみれば
わかるかと思う。

しかし量を減らして実質値上げしたまま、売り上げが落ちて必死の各社を
見ていると、強欲は身を滅ぼすということがよくわかる。
どうせカルビーやコイケヤの紐付き実験だろ。

>>238
あいつらなんでもマッシュするよな
特にアイルランドがひどい

冷凍食品の1キロ200円ポテト、フライパンで油無しで暖めて
塩振って食ってる
ウマーだけど毒？

血液が油でギトギトになって動脈硬化リスクを飛躍的に高めますｗ
ピザデブ心疾患、ピザデブ脳卒中、採血して遠心分離器にかけたら
油が浮いてて献血断られるポテチ厨ｗ

そもそもポテチのビタミンＣって少ないよね。
100ｇ食べて15mgくらいでしょ？　
塩分と質の悪い油ぎっしりのオマケ付きで。
どんなに都合のいい研究結果出しても正真正銘のジャンクフードに違いはない。

ポテチの油が健康に悪すぎるだろ

高齢者にポテチって、油で気分悪くなるだろｗ

普通にポテトサラダでよくね?

マヨネーズ強すぎるかな

>ビタミンＣが濃縮されており、少ない量で効率的に取れる
どれくらいの量だよ？はっきり書けよ

ttp://imgh.dena.ne.jp/exh1/cb/3/3460819/4/51447124_1.jpg

レイズのポテチ美味い！

お前らポテトチップスの油と塩は意外と少ないって知ってた？

形状がミソなんだよねｗ

サッポロポテトではだめですか？

加工食品中アクリルアミドに関するＱ＆Ａ
http://www.mhlw.go.jp/topics/2002/11/tp1101-1.html#Q4

ポテチ、やば過ぎﾜﾛﾀｗ

これは
今まで不健康だったと思ってた俺の食生活、実はすげえ健康的だったってことか

まだこんなことやってんのか。
「おもいっきり」や「あるある」的手法はもうやめろよ。
人間が食べるものにはおおよそ人間のためになる成分があるに決まってるんだ。
あとはバランスのもんだいだ。何かの成分を抽出してそれを誇大に強調するのはもうやめろ。
あんなものビタミン補給のために食いつづけたら別の病気になるわｗ
もう素人でも騙されないぞｗ

>>257
>食べ過ぎは問題だが、低栄養状態の人や高齢者には
君は1人で一袋丸々食べるしピザだし高齢者じゃないしメガネでヒゲだから健康的ではない

で、なんでポテチだと吸収率上がるの？

・・・蒸しポテトは？

この石神准とかいう奴、ちゃっかり高齢者に勧めてるし。

>>260
アスコルビン酸単体では吸収しにくいから。
なんだったか忘れたが、セットで摂取しないと吸収されにくい。
気になるなら薬局いって買ってみるといい。1本2千円ぐらいで買えるから。
カルキ抜き代わりに以前買って使ってたよ。

>>238
書こうとおもったら書いてる人がいた
我が家のカルビー製品は紛れもなくマッシュポテト
一瞬でできるおかずだし　あれ意外とうまい　安いし

詳しくない俺にとっては「肌に良い物を吹き出物の原因と摂る」イメージだなｗ

俺は毎日の様に食ってたが特に問題ないぞ
しいて挙げるなら去年、尿管結石になった位だな

塩分は、実は食パンの方が多い！とかごまかしてんじゃねーぞ。
塩以外がやばいだろうに。

ぼったくりの市販ポテチなんて食ってないで、フライパンで自炊しろ。
断然美味くてやすい。

>>263
ほう。
蒸し芋と同じ結果にならないのは油のおかげって事か？

一方ポテトチップスの発がん性のニュースが出たときは
日本人は総勢で全力スルーしたのを見てずっこけた覚えがある。

おまいら安心しる。

食品添加物の酸化防止剤　（防腐剤のこと）　は、たいがい
ビタミンCであるぞよ

>>38
かわいいよ

\95gの時は、一袋で丁度いい量だったけど、60gになって
2袋いっぺんに食うようになった。
ポテチメーカーうはうはだなwこれw

>>270
アスコルビン酸って、中国でぶどう糖から大量生産されたのが世界中で使われてるんだっけ。

>>229
ヴォースゲー！

って途中で胸焼けおこしそうだなコリャ・・・

何だと思ったら、ポテチのメーカーが調査した結果じゃねーかよｗ

一袋の量減らしすぎなんだよ、ボケ
もう買わん

>>238
じゃがいも粉末って何だ？片栗粉か？

ポテトチップスなんて食べたらアメリカ人みたいにブヨブヨの体になんじゃないの？

ビタミンCとかポテチで摂る必要あるのか？

デブまっしぐらｗ

焦げた油ってなんでからだに悪いんだっけ？

低栄養で困ってるが、ポテチを吸収する前に、下痢る。

石神昭人さん、カルビー(株)に良くして貰ったのかもしれませんが、
あまり無責任なことは言わないでほしい。

で？
弊害も発表しろよ。

まさに都合の良い部分だけを抜き出したデータ

ポテトチップスは油っぽいのと塩っ辛いのをなんとかしてくれればなぁ

アクリル網戸

>>286
けどソレこそがポテチの旨味じゃん

>>286
あれが美味いんじゃねーか。たまに食べたくなる

>>277
スーパー行けばホットケーキミックスのコーナー付近で売ってるかと。
じゃがいも買ったほうが安いからそっち使うけどね。

意味がない研究だな。

＞その結果、血中濃度に大きな差はなかったが、ポテトチップスを食べた後に尿として
排せつされるビタミン量は水の場合の約３分の１で、体内にとどまっていることが分かった。

血中濃度に差がなかったなら、効果は一緒だろ。
ビタミンＣは基本的に大量摂取した過剰分は尿から排泄されるんだから、
逆に水に溶かしたものはもっと少ないビタミンＣでも同じ血中濃度が得られるのかもしれない。

あまりにもずさんな研究。
カルビーが依頼したんだから、カルビーにとって良い結果を出しているだけだろ。

あほくさ

デブのエサ

>>276
ドンキに行けば420g498円がある
http://imepita.jp/20100327/684630

確かジャガイモを高温であげると、発がん性があるはず
だからフライドポテトも食べすぎはまずい

>>268
ビタミンＣは水溶性だから油は関係ないはず。
>>263のことは知らないけど
腸にいる時間が食べ物＞＞＞水だから吸収がいいんじゃないかと俺は思うんだが。

何十年も前から、そんな事言ってなかったか？カルビーよ。
美味いから別にいいけどさ。
しかし、最強はヤマヨシのわさビーフだけどな。

ポテチの揚げ油はトランス脂肪酸の害の懸念は無いの？

メタボ増産したいらしい

特定保健用食品のばんざいマークがポテチに付く日がこようとは

ビタミンｃ果物や野菜から摂るんじゃダメなの？

トランス脂肪酸は、食べ物を高温の油で挙げた際にも発生するらしいですからね。
ポテチとか食いまくってる人は血中のトランス濃度が高いでしょう。

>>297
単純な味だからしょっちゅう食うモンでもないし
そんな心配する程でもないだろう

ポテチはちょっと油っぽいのが嫌い

>>295
ありがとう。
いわれてみればそうかもな。

ガムのﾋﾞﾀﾐﾝCは、吸収がいいらしい。
口中粘膜の毛細血管から吸収するのかな？

そしてアメリカ人が嬉々としてポテチをドカ食いするわけか

やっぱ野菜もたべなきゃね

>>295
それなら何もポテチじゃなくったってアスコルビン酸粉末買ってきてそれなめなめしてりゃいいんじゃね？
スッパイけどね。

>>301
牛の脂肪の中にもトランス脂肪酸が含まれてるから牛肉も食えんね。

>ポテトチップスを食べた後に尿として排せつされるビタミン量は水の場合の約３分の１で、
>体内にとどまっていることが分かった。

水溶液と固形物を比較したら、後者のほうが消化に時間が掛かるのは当たり前だわｗ

油が胃にもたれて、半分しか食べられないの。

今、食ってる

うまいよ、やっぱ

アクリルアミドだっけ？効率的に摂取できるんだよな。

>>309
何？　その短絡的な返しはｗ
誰もそんな極端なことは言ってないでしょ。
トランス脂肪酸は出来るだけ控えたほうがいいって話。
各人、自分のできる範囲で気をつければいいだけ。

あー　昔、カルビーのポテチの裏のまめちしきネタに
いつも書いてあったな。

あと、思ったほど塩使ってません（ｷﾘｯってネタも多かった。

「そうかー健康にいいんだ！」って毎日一袋以上食ってたら
体重3桁の超ピザになれたよ。

ジャガポックルを全国発売してくれよ

最近ネット上でよく、「ピザでも食ってろデブ」という表現を見かける。
コレはレスの書き手がデブと推察される場合に、
第三者が「こんなところで書き込みをしてないで、
デブはデブらしくピザでも召していたらいかがか？」という皮肉を込めて発していると思われる、
しかしだ、デブがその時既にピザを食べていたらどうだろう？
デブという生き物は、無意識に何かしらを食している場合が殆どだ、
しかも、指位しか体を動かさないネットでのやりとりの最中であれば、
相手（デブ）が物を食べている確率は更に高まるだろう、
中でも、高カロリーでデブの好物の代表格であるピザを食べていない可能性は低いと言い切れるだろうか？
答えは「NO」である、恐らくデブは画面の向こうで、
貴方が発した「ピザでも食ってろデブ」という一文を見て、「もう既に食べている、短絡的な奴め」と、
ほくそ笑んでいる事だろう。

これでは発した側が余りにも恰好がつかない、
そこでだ、予め、「デブは既に食べている」、と定義して我々が書き込んではどうだろう？
そう、「今すぐ食うのをやめろ、デブ」等の表現だ。
「ピザでも食ってろデブ」に慣れ、鈍感になったデブ達は、
突然の「お前等デブ達の行動など、こちらはとうにお見通しだ」とでも言わんばかりの書き込みに驚愕し、
その手に掴んだ食物を思わず取り落とすに違いない。

デブを叩くにはこちらの方がベストではなかろうか？

>>275
それは問題ない。
都合の良いとこしか発表しないが、嘘だけは流せないしｗ

>>1
まじでか
じゃあ5袋くらい食べよ！

オリーブオイルで揚げたポテチはウマイし軽い感じがするから好きだお(´∀｀)

そもそもポテトチップスには発がん性があるわけで
http://allabout.co.jp/health/healthfood/closeup/CU20020708/

ただ、塩分がなぁ・・・

ポテトは野菜だからカラダにいいのよ、ジェフ

なにビビってるんだよ！

>>316
ジャガビーでいいじゃん

塩味と海苔塩味以外のポテトチップ食べると体中から香料（？）の臭いがする。
尿も香料（？）臭くなる。だから塩味と海苔塩味しか食べられない。
昔はお好み焼きチップスが一番好きだったけど、もう販売してないのかな。

比較的簡単に取れるCが欠乏してるような奴は、他の栄養素も足りてないだろ
素直にマルチビタミンでも飲めよ

コンソメパンチが好きです

・ポテトチップスを食べるときに同量の水を飲んだか
・排泄されるビタミンの割合は？(５０ｍｇの１％と３％なら意味がない)
・５０ｍｇ、１００ｍｇ、２００ｍｇと変えた時は？
・８時間後だけでなく、１６時間後、２４時間後では？
・そもそも蒸し芋の結果は？
・ポンジュースを飲ませた時は？

ポテチ食べながらウィスキー飲んだ時のマズさは異常。

市販のものは油が良くないからな
良い油使って自宅で揚げたらいいかも
油は重要だよね
油摂らないとさまざまな栄養が吸収できない
だけど酸化した油ほど身体に悪いものはないし

ポテチ食いながらオレンジジュース飲めばいいんだよ

俺、頭いいだろ

2chがデブ率高いのはポテチの影響なのか？

>>330
ポテチに合うのは牛乳

>>331
電子レンジで油なしでつくれるのがあるじゃん。
味はそんなに悪くなかったよ。
面倒だからもう作ってないけどｗ

>>335

＞ 電子レンジで油なしでつくれるのがあるじゃん。

電子レンジ使うなら、ポップコーンでいいじゃん、それこそ。

一番手軽だし、調味料とかわずらわしいのもいらないし。

年食ってから油もん食えなくなったんだよな〜

ビタミン吸収してる間に、酸化した油で死ぬだろ。

>>221
へーそーなんだ
多量ってどんなもんなんだろう

昔５／８チップというのがあったが何に対して５／８なんだ？

>>339
ああいうのをみるとほとんどの人がなるように思うかもしれんが
実際に下痢を起こすような人なんてほとんどいない。
意味ないけど１日何ｇとってもほとんどの人は大丈夫だよ。

ポテチうめーｗ

>>335
ポテチが栄養価高いポイントは油との組み合わせだと思われ
まぁそもそもジャガイモはビタミンＣ多いんだけど、
茹でると激しく失われるし

ダイエットポテトとか嘘でもダイエットって付ければバカ売れするよ(｀・ω･´)

がんになるって言ってたのはどうなった
油で揚げると危険　vs　ビタミンＣ

週一ぐらいに無性に食いたくなるんだけど
食った後の空しさはマックを越えるなコレ
でもやめれない

食べすぎなきゃいい

ポテチって略したの、きんぎょ注意報が最初だっけ？
今は普通に標準語だな

むかし、焼き魚の焦げ目はガンになるってのがあってさ

お袋が、焼き魚やめよーかと言い出して
親父が「そんな気にしてられるか！サンマ食うぞ！大根おろせ！」って

そん時「親父かっけ〜」と思ったね

司馬遼太郎の忍者小説で、携帯食について記されてあったな
にんにく、薬草、米などで山桃くらいの団子を作れば三日は体
がもつそうだ

焦げてんのはガンになるだろ

>>349
大根おろしは焼き魚の発ガン作用を抑えるよ

最近知ったけど、カルビーのギザポテトって美味いよな

昨日からビタミンＣの粉薬飲んでるんだけど
とてもしゅっぱい
柑橘類がしゅっぱいのはビタミンＣのせい？誰か教えて

何ごともやり過ぎってのがよくないんだろ
ただそれだけ

実験対象が5人てのはどうなの

>>354

ビタミン自体は苦いと思いますが

ポテトCップスか･･･商標をとって置けよｗｗｗ

>>356
選びに選び抜かれた5人だから問題ない

ポテトを揚げると発ガン性物質が出来るんじゃなかったか？

ダメリカ人って、昼飯はポテトチップとコーラだけってのが普通にいる

ポテトチップスは野菜

ちなみに、ポテチは中身より袋（アルミ膜が付いてるヤツ）の原価のほうが高い。

塩分採り過ぎると口が渇く。

脂肪も効率的に吸収可能

2002年にスウェーデン政府がイモ類を高温で焼いた、あるいは揚げた食品中にアクリルアミドが含有されていることを発表した。
その後の研究で量の多少はあるが焼いたり揚げたりした食品にはアクリルアミドが含有されていることが明らかとなった。
WHOの下部組織IARCはアクリルアミドは発癌性が強く疑われると評価している

http://www.mhlw.go.jp/topics/2002/11/tp1101-1.html
加工食品中アクリルアミドに関するＱ＆Ａ　（厚生労働省）

だがポテチは太る・・・('A`)

デブ御用達

だが結局みんな大好きだよなポテチ
ホームパーティなんかしようもんなら
とりあえず買うもんな

オーザック派★

（参考）最大値と最小値（単位はμg/kg）
　 　　　　　　国立衛研　　　　　　　　海外５カ国
ポテトチップス　　　　467〜3,544　　　　　　　170〜2,287

・ ヒトのアクリルアミドの平均的な摂取量は、体重１kgあたり一日１マイクログラムであり、高摂取群では、体重１kgあたり
　一日４マイクログラムである。
・　この摂取量であればヒトに対する神経毒性、生殖毒性、発生毒性、非腫瘍性影響は、想定されない。しかし、高摂取群
　の摂取量では遺伝毒性、発がん性について、懸念があるかもしれない。
・　アクリルアミドのヒトへの影響は不明確な部分があるので、現在実施中の発がん性試験、長期神経毒性試験の結果を踏まえ、再評価をする。
・　食品中アクリルアミド濃度を減らす努力を続けるべきである。

　　　　　加工食品中アクリルアミドに関するＱ＆Ａ　（厚生労働省）より

ポテトチップスをお箸で食べる男の人って。。。

>>369
今はそうでもないんじゃね？

俺がマックで唯一食えるのがポテトだ

>>374
電車乗る時持ち込まないでね
ポテト臭いから

>>354
＞しゅっぱい

この野郎萌えちまったじゃねえかwww
http://newslife.co.jp/news/modules/snews/index.php/node/129
ググっといたから見てこいw

ポテチの袋って膨らんでる割には中身少ないだろ、
できる限り酸化しないようにパンパンにして窒素入れてる。
酸化した油はメチャクチャやばい、
死にたくなかったらスナックは止めとけ。

>>354
どこの地方？しゅっぱいってかわいー

マクドナルドのカロリー
http://muuum.com/calorie/1165.html

マックフライポテト、恐ろしくカロリー高いな。
Lサイズはビッグマックよりカロリー高いしｗ
Sサイズでもハンバーガーとほぼ同じカロリー。

こうネガティブに言われると俄然食いたくなる性格

市販食料、飲料ともに酸化防止でビタミンCがタップリ入ってるべ。

ジャガイモスライスに、刷毛で薄くオリーブオイルを塗ってレンチンすればおｋ。

ただレンチンするだけよりは、>>1に近い結果が得られそう。

ポテチは飲み物

やっぱ油は美味い

>>343
ジャガイモに入ってるのは、VCの前躯体（？）らしい。
だから熱で壊れない。

緑茶も同じ。

いろんなもんを少しづつ食えば（・∀・）。

これはカルビーのねつ造
健康志向でポテチの売り上げがもう一つらしい

要するに、酸化防止剤のアスコルビン酸が入っているってことだろw

ビタミンＣは効率的に吸収できるかもしれないが
それ以上に脂肪とか余計なものも吸収するだろ

コイケヤのポテチ　マズイ

高齢者に、
カルシウムの量が少なくて
カルシウムの吸収阻害を起こすリンが多く含まれるポテチをすすめるとは

カルビーに魂を売ったな、石神准教授

アウェーすぎる・・・

>>376
ありがとう。クエン酸が原因なんだね。お掃除で聞く言葉だし強烈なものなんだね
>>378
東京です＞＜
酸味が強いものを口に入れてる時ってしゅっぱいの方が言いやすくないですか？
もしゅもしゅしてちゃんと喋れないというか

>>230
ビタミンＣは水溶性なわけだが

ポテロングはカロリーが低いので個人的にオヌヌメ

>>393
もしゅもしゅかよ

さらにかわいー　君かわいすぎるわ、頭撫でてやりたい。

>>390
今の食え。全然違う。カルビとほぼ互角。

> カルビー研究開発本部

・・・

えーっと

袋の中身が少なすぎる。
ガキの頃は１００円でもっと入ってたはず。

ビタミンＣ以外のものも高効率に摂取できる

梅田なら東通り

また企業の宣伝スレか
最近の2ちゃんはこんなのばっかだね

科学者の良心というものがひとかけらもない。

むしろ、主食にとってかわるチップスを作れよｗ　コーラなんて無糖の
でてから水のかわりに飲んでるわ。

ポテトチップス大好きなんだけど
結局どれくらいの頻度に抑えれば健康に害がないんですかね？

>>404
閾値なんかないよ。個人差も大きい。
好きなら身体状況を注意深く観察しながらだんだん増やしていって、
不調をきたす寸前を保つように食えばいい。

>>404
それに答えるには専門家でも線引きが難しいんじゃないですかね。
まぁ毎日一袋は当然NG　周一袋はOKって感じで。　

>>405
不調が実感できる頃ってなんか手遅れ
いろいろと

>>407
そんなことを言ったら、食うなとしか言いようがない。
大好きなのだから命と引き替えの部分があってもいいのさ。

油っぽくないポテチ作って下さい

いもを油で揚げると発ガン性物質が生まれるってスレ何年か前に見たな

>>410
そんなもん気にしても関係ないと思うけどね。そういわれてるものすべて
避ければまず大丈夫、なんてデータあるわけでもないし。人生の
楽しみを損なうだけで、得るものなし

>>408
さすがに命と引き替えにするほどじゃないｗ
とりあえず一時期毎日1袋食ってたのを週2に抑えてます

>>407
だよね
不調が実感できちゃったらもう手遅れだよね

おっさんになると、ポテチよりあられ系になるねｗ

ttp://ares-shop.com/?pid=4553182&gclid=CNmqjZr02KACFQorbwodYzgHBg
薬局行くのが面倒な人へ
アスコルビン酸250g送料込みで980円

カルビー研究開発本部

↑これが答えだろ

Twitterで有名人につぶやかせろよ。
そのためにプッシュしてんだからｗ

ビタミンCだけならいいけど油分もたっぷり吸収

こんなんでポテチ食いまくったらカルビーと米国が大喜びだな。

アクリルアミドも効率的に吸収しちゃうって？

マジかよ、じゃがりこ買ってくる

太らない油を発明すればいいのに。

芋類のビタミンCは熱処理でも壊れにくいってのは有名だけど、
何もポテトチップスじゃなくても、普通にふかし芋食べた方がよっぽどヘルシー

コイケヤポテチ(ﾟдﾟ)ヤスー

湖池屋の海苔塩は美味い。

そういやビタミンC入りのガムも錠剤でとるより血中濃度が高くなるってあったな。
明治でもグリコでもカバヤでも、ロッテ以外ならどこでもいいから出してくれよ。
武田は大阪なんだからグリコと組んで出せよ。

>>410
発ガン性についてはこのスレでも何回も出てきてるよ。
でも、ちゃねらーってバカだからねw

こんなもん尿じゃなく便として体内に残ってるから検出されてないだけだろバカか

>>428
バカか、ビタミンがウンコになるか、ボケ

のりしおは断然コイケヤ派。わずかに入ってる唐辛子が決め手。

>>425
ﾅｶｰﾏ

>>393

昔は夜食といったらポテチだったけど30越えたら身体が受け付けなくなった。
これが老化というやつか・・・・・
身体って正直ね。

お菓子ばかり食っていたら炭水化物のとりすぎで糖尿病になるぞ。

ポテトチップスの内容量って昔の半分くらいになってない？
物足りないんだよな

唐辛子はカルビーにも湖池屋にも入っていたかと。
ボクも湖池屋の方に一票だけど。
カルビーより湖池屋の方がマイルドな印象。カルビーの方が若干塩味が強く感じる。
袋に七味入れてシェイクすると美味しいって聞いたんだけど、うまく均一に混ざらないんだよなぁ。

ポテトチップスレモン味・・・

>>433
無理して食ったら吐いた

問題は塩分だな。
心臓には良くない。

ビタミンCしか見えずに摂取量増やす奴はただの馬鹿だろう

>>438

カコイイ!!
爺になっても寝る前にコーラとポテチをバカ食いするCOOLな人になれる素質が貴方にはあるw

>>438
吐くまで無理して食うってことが理解できないんだがなんかしがらみでもあったのか？

どうみても塩と油の方が効率的に入ってくるだろｗｗｗｗ

アスコルビン酸なんて安いんだから、効率的に取らなくてもいいだろｗ

ポテトチップスはヤバすぎるだろ！
どんだけカロリー摂取すんだよ！
ビタミンＣは他で摂れるわ！

亀井のネトウヨ懐柔策か

アメリカの貧困層の番組思い出した。
アメリカの貧困層ってジャンクフードで栄養を取ってるせいかピザが多いんだよな。
で、「野菜は食べてるの？」っていう質問に対して「フライドポテトとゲータレード」だってさ。
こりゃないわ。

アスコルビン酸なんて野菜とか適当に取ってりゃ十分に取れるんだろ？
あえてポテチで取る理由がない

いやいやいや。

油入ってるからだろ。単純に。

油で揚げないフリーズドライのポテチとかは無理なんだろうか
宇宙食じゃあるまいしだめか…

わざわざアスコルビン酸とかいう奴ってなにがしたいんだろう

>>451
栄養学と化学の立場の違い

サラダにドレッシングをかけるのは
油がビタミンの吸収を助けるからじゃなかったかな

>>447
2ｃｈの奴って、普段マスゴミ云々言うくせに
こういうのは鵜呑みにするんだよな

単に過熱されてビタミンが崩壊してるだけだったりして

>>448
これだけ野菜の味が中性化してるのに十分だと思えるか？

あれ、フライドポテトとかポテチが体に毒だって話あったよね
あれはどーなったんだろう

ビタミンC取るためにポテチを食うのは馬鹿としか言いようがない

食べたいと思ったら大袋２袋を1人でペロリといけちゃうんだけど
２年くらい間があいたり…極端だよね

>>3-4
解決策。

http://www.sapporo-finefoods.jp/

しかし残念ながら、やはり油で揚げた奴の方が美味いのだ。
まぁ、代用品かねえ。

>>387
捏造とは言わないけど偏向的すぎる内容ではあるな。
「煙草に○○の効果が見つかった」から煙草は健康なんだってのと同じ糞レベル。

>>453
ビタミンAが脂溶性だっけな

どうせカルビーかどっかのヒモつき研究だろｗ
こんな健康にとって最悪な食べ物はないよ。

ポテトチップの悪い所もちゃんと発表してくださいよ

お前ら、何か勘違いしているみたいだけど、
>>1に書いてあるのは、どうせスナック菓子を食べるならポテトチップス食べた方が
塩分も油もビタミンCも効率的にとれますよって話で、元からスナック菓子食べない人には関係ない。

>その結果、血中濃度に大きな差はなかったが、ポテトチップスを食べた後に尿として
>排せつされるビタミン量は水の場合の約３分の１で、体内にとどまっていることが分かった。

　　　つまり尿として排泄される分を差し引いて体内に残留する分は同じなんだろ？

　　　だったら塩や油を吸収しない方が良いに決まってるだろ

油で揚げた段階でビタミンＣなんて消えるだろｗ
熱に弱いんだから。
それにしても治験者たった５人ってどんな研究だよｗ

俺の食生活が正しいことがやっと証明された。
というより時代が俺に追いついて来たってことかもね。

わざわざポテチでビタミンCを摂取する必然性が皆無。

買ってくるから商品名教えろ

20代の頃は毎日夕飯の代わりにポテチ2袋食ってた
今は無理

もう何と言えば

なんだこりゃｗ
こんなもの研究でもなんでもないｗ
アホだろこいつｗ

ビタミンCが不足している日本人なんか0.1%でも存在するのか？

こてこての手前味噌だな、こりゃ

>>473
アホというか悪だよ。良心がないんだよ。

これを言ってるのは、「東邦大」の、しかも「准教授」だぞ。
科学的には何の意味ももたない。

フライドポテトでも同じ効果が出るんだよなｗ？

>>467
だから･･･じゃがいものビタミンCは熱に強い
あとジャガイモはカリウム含有量が優秀な食材
私は、芋きらいだからフライドポテトは食べないけどね

ゆでジャガに塩かけて食べたくなった

>>393
なんか萌えツボ突かれたw

>>477
実験データが全てだ、馬鹿が

ポテトチップスから発がん性物質
http://allabout.co.jp/health/healthfood/closeup/CU20020708/

ポテチは食べないほうがいいの？

>血中濃度に大きな差はなかったが、ポテトチップスを食べた後に尿として
>排せつされるビタミン量は水の場合の約３分の１で、体内にとどまっていることが分かった。

人体は、一定量以上のビタミンCは排泄するんですけどね。
これって、ポテトチップスを消化吸収するために、ビタミンＣが使われただけじゃないの?
そこのところ調べたの?

>>481
糞は黙ってろ。
科学は学歴と大学の格、そして発表者が教授であるかどうかという点こそがすべてだ。
例外は一例たりとも存在しない。

ポテトチップって、年々、量が減って値段がそのままか、昔に比べると高くなってる気がする。
肉まんとかもそうだけど。

東京都健康長寿医療センター研究所

あからさまに怪しいネーミングだな。

>>485
気がするではない。
あきらかにそう。

>>474
>ビタミンCが不足している日本人なんか0.1%でも存在するのか？

いくらでもいると思うぞ。喫煙によって大量消費するし。
「ポテチから補おう」なんてのは馬鹿げてるが。

お前らどうせキモデブなんだからビタミンCもついでにとっとけよ

ま、油は問題だろうな
ビタミンＣって吸収以前に排出されるのも早いんだろ？

アクリルアミドも大量に摂取できるがね。

そうだ！　ポテチの砕いたヤツをスティック状に固めて、様々なフレーバーを用意するだけで
安価な栄養食になるではないか！大豆から作ったアレとか、小麦粉に栄養素混ぜて焼いた
ソレに比べても、ジャガイモなら安くて量産も利く。なにより、手が汚れなくて済む。

商品化の暁には、コンサル料くださいｗｗ

ビタミンCとしてポテチ
野菜としてサッポロポテトベジタブル
食物繊維としておさつスナック（期間限定）

要はゆっくり吸収されれば同じじゃないの？
普通に健康的な食事をした後アスコルビン酸をとればおｋ

だからって食い過ぎは良くないということだね

>>492
がめついねぇ

カルビーの名前が入っているだけで研究資金がどこから出てるかは推察がつくというｗ

カルビーは嫌いじゃないが、こういう我田引水な研究はどうかと。

ポテチで取った脂肪を燃焼させる為には大量の緑黄色野菜が必要になるよ。
要するに、初めからポテチなど食うなって事だ。

カルビーは俺は嫌い
最初は湖池屋の独壇場だったポテチ戦線に
100円という低価格を武器に参戦
藤谷"電波"美和子のCMも話題になり一気に牙城を崩す
で勝った後は値上げ、ディスカウントショップでは今や湖池屋の方が安い
味も湖池屋の方が美味いよ

血中濃度に差が無いのに、排泄量には差があったって事は、
ビタミンＣが何らかの物質に変換されてるって事だよね。

何これ怖い。

ってビタミンだから代謝されるとは思うんだけど、
なんか不気味だよなぁ。

>>498
それはともかくとして、ジャガイモ生産に壊滅的な打撃を与えかねない、
線虫に汚染されかねない芋を、密輸入した上に、違法栽培してたことの方が
問題。文系は駄目だと思う。

>>496
カルビー以外でもどこもやってる。
むしろ企業から資金が出てないほうが珍しい。

>>500
この手の研究で一番あれなのは月のマークの某社だよな
テレビで番組まで持って有害食品を宣伝しまくった

ポテチは野菜だからヘルシー

ビタミンＣなんて簡単に取れるじゃん
それよりＢを取らせろ

蒸しポテトの結果はどうなの？
記事に書いとけや

>>501
食品じゃなくていいなら煙草関連の研究が一番露骨。
発癌性が無いだの小さいだの吸うと健康に良いだの滅茶苦茶な研究の山。
結果がひっくり返されている研究も数多い。
花王なんてまだマシな方ってくらいの差があるよ。

おしっこ黄色ければビタミンC足りてるよ。

カロリーはともかく一袋くらいなら塩分は心配するほどでもないよ

たった５０ｍｇか。
ビタミンCなんてサプリで１粒でも５００ｍｇ、２粒飲めば１０００ｍｇ簡単に摂れるが。

RCTじゃないと信用できません

【経済】花王が「エコナ」全製品を販売自粛　９月１７日から（産経新聞）09/09/16

　花王は１６日、特定保健用食品「エコナ」シリーズ全商品について、１７日に出荷を停止し、
販売を自粛すると発表した。対象は、食用油やマヨネーズ、ドレッシングオイルなどシリーズ
４６商品と、同商品を使ったドッグフード１３商品を合わせた計５９商品。

　商品に「グリシドール脂肪酸エステル」が多く含まれ、発がん性のある「グリシドール」という物質
に分解される可能性があるため。以下略

http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1253088713/

事故米で作った煎餅より悪質だな．．．

>>506
結核の薬飲むと黄色じゃないからわかんなくなるよ

ビタミンCは数回に分けて摂りましょう

1日1gも必要ないと思うけれど。
100mgは最低限として、300mgぐらいで十分らしい。
サプリじゃないと厳しいか？

1日３００ｍｇでも1回でとってもダメだよ

好きな人は食べきれるだろうけど、飽きる。
自分にはミニサイズがちょうどいい。
野球チップスくらいのサイズ。

ビタミンC取りすぎると尿路結石になるよ

ジジババにジャンク食わせて寿命縮めようって魂胆かよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

つい最近話題になってた、中国の油使ってたら嫌だな
ポテトチップスはちゃんとした油使ってるのかな？

俺は１０年前から、「ﾎﾟﾃﾁはｻﾗﾀﾞだ！」と訴え続けてきた。

>>1
>カルビー研究開発本部がまとめた

メーカーの御用記事かよ。

>>516
聞いたことないけど？
ビタミンＣってそもそも利尿効果あるよね？
それで結石って他の要因なんじゃないのかな？
水分摂取が少ない人とか

「ビタミンC　尿路結石」でググると、確かにドシドシHITしますね。

ビタミンCやEなどの坑酸化物質の摂り過ぎは、逆の作用(酸化)に働く恐れも懸念されます。

三食毎に日本茶を1杯飲むだけで1日に必要なビタミンCは十分補えるよ。

>>506
＞おしっこ黄色ければ

あれはBでそ

>>1
アメリカ並みの提灯論文だなｗ
酷い

大学の教授ってこういうことしないと食っていけないんだろうか？
消費者の敵だな

カルビーの御用学者の提灯論文か

もう、ここまでくると何かのガイドラインが必要だな。恥を知れよ提灯乞食野郎。それでも学者か？

アクリルアミドはどうなったの ？　発がん性の疑いがあるのにそっちを先に研究しろよバカルビー研究開発本部！
バカルビー　ポテトチプス　アクリルアミド味はいつ発売すんの？　不健康な食品客に売りつけてるんじゃねえよ！
アクリルアミドはどうなったの ？　発がん性の疑いがあるのにそっちを先に研究しろよバカルビー研究開発本部！
バカルビー　ポテトチプス　アクリルアミド味はいつ発売すんの？　不健康な食品客に売りつけてるんじゃねえよ！
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バカルビー　ポテトチプス　アクリルアミド味はいつ発売すんの？　不健康な食品客に売りつけてるんじゃねえよ！
アクリルアミドはどうなったの ？　発がん性の疑いがあるのにそっちを先に研究しろよバカルビー研究開発本部！
バカルビー　ポテトチプス　アクリルアミド味はいつ発売すんの？　不健康な食品客に売りつけてるんじゃねえよ！

東邦大学と東京都が、カルビーと癒着し、寄付金○千万円で"御用論文"を量産！

脂質の取りすぎの方が、ビタミンCより問題でしょうに。大体ビタミンCは沢山取ればいいってもんじゃないでしょ。
たしか1日2g以上取ると下痢などの副作用があるから過剰摂取は厳禁が今の流れじゃん。

>>525
今は大学業界も世知辛くて、自己評価で、新聞に載るようなネタを出す人が良い職員みたいな評価を
されるんですよね〜。

ポテチは太るからな。

ポテトチップスでストレスに克つ 鬱病にも効果的　- 石神昭人准教授　（東邦大学・薬学部）

ビタミンCの摂取にはポテトチップスが効果的。
石神先生は新型うつ病の予防にポテトチップスが効果的であるとアドバイスしています。

http://www.lab.toho-u.ac.jp/phar/seika/infomation/info20091006.html

鬱病予防にポテチですか・・・
どんだけポテチ脳なんだよｗ
アホ過ぎて話にならんわ。

この男、明らかにポテチ業界から資金援助受けてるよな。

評価が良かろうが科学者として、人間として最低の部類に入るだろう。

百歩譲って、ポテチでビタミンCを摂れることは確かにウソではないし、
ビタミンCが抗ストレスホルモンの生成と関わってるのも本当だけど、
ポテトチップスとうつ病予防を結び付ける意味がどこにあるんだろう。
ビタミンCが豊富な食物は他にもあるし、サプリも安価でどこでも売ってる。
しかも「新型」うつ病とか、いかにもイミダス最新版に載ってそうな
新語まで使ってるとこがあざとい。

そもそもビタミンCなんて防腐剤として何にでも含まれてて
不足する方が難しいんじゃないのか

>>530
厳禁なんてことはない

防腐剤分なんかほとんど吸収できない
消費排出も多い
基本自己生産できない
不足するだろ

インスリンとともに、アスコルビン酸はcaspase-3活性をdownregulateする
( Cell Mol Neurobiol. 2009 Feb;29(1):133-40. Epub 2008 Aug 30. )。
アポトーシス阻害による悪影響の可能性が考えられる。
(　Carcinogenesis (2004) 25: 703-12.)

ビタミンCは肺がんリスクを減少するどころか増やす可能性がある

>>538
するってーと、タバコ吸っていてそのせいでビタミンCが不足するからって
言って、リポビタンとか呑んでいると、ものすごく発ガン性が高まるってこと
なのかい？

だとしたら、俺、近く死ぬかも知れないな

この石神昭人という方は「ビタミンＣの第一人者」という記述がありましたが、
ビタミンＣスレとかで知ってる人いるかな？

ポテチやハンバーガーなどの不飽和脂肪酸を採り過ぎると確実に鬱病になるよ。
アメリカ映画の「スーパーサイズ・ミー」で実証されてるし．．

宇宙人はいるよ。
アメリカ映画のE.T.で実証されてるし・・・

ポテチを食った後ギターを弾くと、何故か上手くなったような感じがする不思議

炭水化物を高温で揚げると、高濃度発癌性物質ができるとかって話を聴いたことがある。
それ以来、スナック菓子や揚げ物は、できるだけ食べないことにしてる。

カルビーが出てくる前は湖池屋ののりしお味しかなくて
ポテチ＝ダサイ、糞まずい、
というイメージだったな

食いたくなって買ってきた。
たまにしか食べないけどこれ我慢するんなら癌になってもいいや。

>>546
んでいざ癌になると
なんて俺馬鹿だったんだろうと死ぬ程後悔するんだよな

【ポーリング博士】ビタミンＣ総合スレ【崇拝】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1233210901/

ビタミンＣは大量摂取が一番　２ビン目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1233225523/

アスコルビン酸(ビタミンCの原末)を飲もう
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/atopi/1170622774/

○超高濃度ビタミンC点滴療法○ 代替医療　併用療法
http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/cancer/1248343958/

油で揚げずに食感保ったポテチを開発してほしい
カルビーはじゃがいも加工のプロなんだからできそうだけど

メガポテチ療法

ttp://stanza-citta.com/hime/2009/03/13/163
旅順のロシア軍と大豆もやし　「明治期における脚気の歴史」山下政三
１９８８年９月２０日初版　東京大学出版会　次のような一文がＰ４７９注[６５]にある。

人のビタミンC貯蔵量は二〜三グラム程度にすぎず、補給がなければ数ケ月でC欠乏におちいっていく。
旅順においても、三十七年八月頃より壊血病患者が増加し十一月、十二月にはその極に達した。
開城の前後に及んでは、全要塞がほとんど壊血病患者という有様であった。
三十八年一月二日旅順開城時のロシア軍傷病者は約一万七千人で、そのうち九千人以上が壊血病患者であった。
また、全患者の約九〇パーセントは壊血病を併発していた。

しかし、大豆は十分貯蔵されていたといわれる。
大豆自身にはビタミンCはゼロであるが、もやしにすれば一〇〇グラム当り二五ミリグラムのビタミンCが出現する。
壊血病の防止には十分役立ったはずである。せっかく大豆をもちながら、もやしとして利用することを知らなかったのである。

麦飯によって中途で脚気流行を抑えこんだ日本側に対し、
大豆をもちながら壊血病を助長させたロシア側は不運であったといわざるを得ない。
ビタミン学的にみれば、日露戦争は脚気と壊血病の戦いとみられなくもなかった。

「旅順開城時大量の大豆が貯蔵されていた。
日本軍だったらもやしを作り壊血病患者を発生させなかったはずだ。」というIFな話である。
この話の出典はそもそもどこにあるんだろうかとず〜と疑問に思っている（ビタミンＣが発見されてからか？）。
栄養学も変化を遂げ、もやしのビタミンＣ量も変わるのである。
現在手元にある「５訂　日本食品標準成分表」平成10年1月10日発行を見れば、
大豆もやしは100グラムあたり生で１０ｍｇ、ゆでで２ｍｇ（現在市販されている緑豆もやしはそれぞれ１６mg、２mg）である。
また、生活活動強度（やや重い）における成人男性の栄養所要量はビタミンＣ５０ｍｇとなる。
最新の成分表ではないのでこれすらもう違っているかもしれない。
ビタミンＣは熱などに弱く、水溶性であるので、ビタミンＣを効率よく摂取するには生で食べるしかない。
ロシア人が生の大豆もやしを山のように食べる姿を想像してほしい。

>>547
これでなったってことが証明されればね。
絶対癌にならないように生きていくのは不可能だから。

>>1
同時に、必要以上の炭水化物と塩分を得るわけですねｗｗｗ

発がん性のあるパーム油もたっぷり採れますよ

アクリルアミド
ポテチはたまにしか食べないけど
麦茶やほうじ茶は毎日飲んでるんだよね
ルイボスティーに変えようかな

レモン味は嫌だが、レモンビネガー味ならイケるんじゃね？

>>554
オリーブオイルも大腸ガン発生を促進させるらしい。

>>553
「低栄養状態の人や高齢者には」って書いてあると思うぞ。

高齢者は頻繁に緑茶を飲むので、意識してビタミンCを補給する必要なんて皆無だよ。
適度に茶菓子も食うので、塩分や炭水化物も補給出来るし。
要するに、老人にポテチを勧める理由なんて皆無だよ．．

どうしてもビタミンC摂りたければ、ペットボトルのお茶飲む方がまだマシだろ。

>>558
高齢者に対して塩分・脂質たっぷりのジャンクフードを勧める理由は本来無いはず。
カルビー石神には都合がいいってだけの話で。

で、ピザが大量生産って寸法かｗｗｗｗ

ポテチは発癌物質が含まれるって言ってたろ。

おなすブログでビタミンCの大量摂取を勧めているけど無責任極まりないな。
何事もバランス。一日の10000�rとか15000�rとか狂気の沙汰。
ビタミンCなんてせいぜい風邪気味の時に2000�r摂取するくらいで十分。
普段は普通の食生活送ってれば不足することなんてありえないんだから。

そして、カルビーが健康食品事業､医薬品事業に手を伸ばし、マッチポンプ開始､と・・・。

＞研究グループは２０代の大学生ら５人に、それぞれ５０ミリグラムのビタミンＣを含んだ水、
＞蒸しポテト、ポテトチップスを１カ月の間隔を置いて摂取させ、８時間にわたり血液中の
＞ビタミンＣ濃度の変化や尿中の排せつ状況を調べた。

芋食ったんだからウンコも調べろよ

フライドポテトとかポテトチップスって排気ガス直接吸い込むよりひどいって
言ってたけどいいのか？

好きなんだけどなーポテチ一袋食べると必ずニキビができた

ダイエットポテチのほうが売れそう。

「ポテチ」は湖池屋の持株会社の「株式会社フレンテ」の登録商標です。

ポテトチップスを好きなだけ食べられない
おまえら豚やろうには関係ないやろ

ガンになるんだろ
リーリーリーリー
ピッチャーびびってるよ

ポテチの話とは全然関係ないんだが、
よく企業が金で研究所買い叩きに来るんだよな
まあこういうので金もらわないと、どこの研究所も存続できないんだが
何かあったら下っ端が責任とらされるからなあ
「あいつが勝手にデータを捏造した」とか
で、企業も教授も知らん顔。怖い怖い。

>>564
喫煙すると大量に失われるらしい。
そうすると厚労省のいう1日100mg程度じゃ全然足りないらしい。
2000mgっつーと、サプリでも使わないと無理だしね

ビタミンCなんてそんなに効率よく摂取しなくてもいいし・・・

そもそもポテチにビタミンCってあるの？
もとからなければ出てこないじゃん

>>576
じゃがいも

メタボチップス

昔は毎日のようにポテトチップス食っていたのに、
最近は半分も食べるとムカつくようになった・・・なんでだ？

オリーブオイルで自作するしかない。

ビタミン摂取と比例して塩分と油が蓄積されるという不思議はスルーがステキです（はーと

油もたっぷり吸収できますお＾＾
ポテチはとてもヘルシーな食べ物ですお＾＾

ポテチもいいがアスコルビン酸（ビタミンC）自体安いんだから
1000mｇとか多めに摂ったほうがいいような希ガス

俺は児童ポルノで逮捕されて、判決まで徳島刑務所に未決収容されたんだけど、
ここの雑居房で一緒になった奴が物凄くデブで、便所に入る時も後ろ向きに入り、
和式便所なのに腰掛けてウンコする様な奴なんだが、そこまでデブになったのは
特別願せん出して買うポテチなんだよ。運動もしないで1日２袋食い、しかも
味噌汁の中にまでポテチ入れて美味そうに食うんだｗｗｗ

　そもそもなんでビタミンＣをわざわざポテチで摂る必要があるの？

http://members.jcom.home.ne.jp/invader/works/works_10_a.html
大航海時代の実情〜船の不衛生な環境と恐ろしい壊血病の恐怖〜

こういう環境の中で、乗組員は熱病やいろいろな病気に悩まされた。中でも、壊血病は恐ろしい病気だった。　
ある船乗りの日誌の中には、壊血病の身の毛のよだつような内容が記録されている。

「俺の歯茎はすっかり腐ってしまった。真っ黒な腐った血が流れ出ている。
太ももは壊疽を起こしていて、俺はナイフでこの腐った肉を削り取って、どす黒い血を無理やり流しだす。
土気色になった歯茎もナイフで削り、腐った血をしぼり出す。
俺は小便で口をゆすぎ、強くこする。ものを噛めないので、飲み込むしかない。毎日この病気で仲間が次々と死んでゆく。
包みや戸棚の裏でいつの間にか死んでいて、発見された時は目や指はネズミにかじり取られてなくなっている・・・・。」

ビタミンＣの欠乏で起るこの病気は、当時原因がわからずそのために多くの死者を出した。
この病気で4人に一人の割で死んでいった。バスコ・ダ・ガマは170人の乗組員で出発したが、
壊血病で多くが死んでしまい、航海を終えてリスボンに帰ってきた時は44人だった。

ビタミンＣは水溶性で熱に弱いからじゃがいもの中のは変性してるし、摂るなら
ジュースのほうがずっと効率的だと思うんだけど・・・

カルビー必死だな

>>587
ジュースは吸収する前に出ちゃうでしょ

アメリカ人なら納得だな

ポテトチップ値上がりしたよなぁ。
160gが148円ぐらいで買えたような記憶があるけど、
今130gが200円オーバーとかしてないか？

スライサーで降ろしてあく抜いて水分拭いて
からっと２度揚げして塩振って食べるのが
一番いいお
めんどいけど

ビタミンC不足で死ぬより、油と塩で死ぬリスクの方がはるかに大きいだろｗ

ふーん。でもポテトチップス食ったら太るんじゃね？（当たり前）

アクリルアミドの方はどうなるんだ？

>>587
これがきっかけとなって100％生絞りジャガイモジュースが生まれた。

毎日ぽてち一袋食べてる私には朗報！

胸焼けしてきた

湖池屋は許せてもカルビーは許せんな

最近一袋の量が凄い減って100円切る値段になってるから買いやすくなったが
買ってそのまま放置してあるポテチが10袋くらいある…

メタボルミンの補給に最適

ポテチはアクリルアミドっつう発ガン性物質が大量に含まれてるから、食わない方が
いい。でんぷん質を高温調理したものには多かれ少なかれ含まれるもんだが、ポテト
チップの含有量は異常。whoが許容濃度としている500倍も含まれている。実は癌の
最大の原因じゃないか？という人もいるぐらい。
フライドポテトやクッキー、コーンフレーク、パンの耳なんかもやめた方がいい。

これはヒドイｗ
大量の脂肪とアクリルアミドは無視かいｗ

ビタミンCが不足する人は少ないからいらないと思う。
CなんかよりDを効率よく摂取する方法を見つけろよ。
引きこもりの俺にはDが必要なんだよ。
口内炎が出来て痛いんだよ。

>>76
腸が弱ってるときに脂っこいものを食べると
すぐに下す。

ポテトチップスレモンきたなこれは

カルビーのビーはビタミンB1のビ―

放射線芋

>>1
アクリルアミドは第一報以来一切マスコミが報じなくなったな。
とにかく死にたくなければポテチ食うなってことだ。

>>602
そこまでひどいならとっくに動物実験で結果がでてるよｗ

健康に気にしてるつもりで毎日精進料理みたいなものばかり食うやつより
こういうジャンクフードも適度に食う人間の方が健康になったりするもんだよ

俺は週に3回はマック
朝はドーナツとコーヒー
酒飲みまくり
タバコ吸いまくり

これで何年生きられるか限界まで挑戦するつもり

マジかよ、ポテチ買ってくる

>>610
動物実験ではとっくに結果が出とるよ。

>>602
お前って何も食えなさそうだなｗ

>>613
どういう結果？

丸大豆醤油味のポテトチップスがセブンイレブン限定で売ってるけど、かなりうまい。もう、たまらん。

カルビー研究開発本部がまとめた。
カルビー研究開発本部がまとめた。
カルビー研究開発本部がまとめた。
カルビー研究開発本部がまとめた。
カルビー研究開発本部がまとめた。
カルビー研究開発本部がまとめた。
カルビー研究開発本部がまとめた。
カルビー研究開発本部がまとめた。

マックのフライドポテトは？

納豆は前に叩かれた。おそらくニュースは逆かもしれない。

>>604
表に出て日光を浴びろよ。
そうすれば自然にビタミンDは合成されるぞ。引きこもり。

ポテチ食うと決まって口内炎ができる

30代前半で毎晩夕飯のあとにポテチ1袋食ってるけど
体重はこの十数年ずっと53kgで一定だぜ。

ポテチもいいがジャガイモふかして食べたほうがいいでそ
洗って切れ目入れてラップに包んで数分電子レンジかければOK
それに塩コショウかけて食べればいい
メシ炊く時間ないなら2〜3個食べれば立派な食事になる

ビタミンＣのためなら死んでもいい

大人になってわかったこと

そもそもレモンに含まれるビタミンCは多くない

小学生の頃（２５〜３０年前）ポテチの袋には
「ポテトチップと牛乳で栄養バランス満点！」
と自信いっぱいに書いてあったぜ

トランス脂肪酸の含有量を記載してから話をしようか

>カルビー研究開発本部
記事の意味はよくわかりましたｗ

熱で壊れるんだろ
ほとんど残ってねえよ

なんだ、カルビーの身内かいや。

ネットの時代においてこの発表は己の首をしめる大ダメージのような気がする。

何でもそうだが過ぎたるは及ばざるがごとし
特にビタミンCの場合、人体はかなり早い段階で余剰分を排出しようとする。

>>631
ところが、産官学の連携とか競争的資金だとかで評価されたりする。
しかし一般からも後世の栄養研究者からも、軽蔑の対象にしかならんだろうね。
人間としての根本的な部分が腐ってるのかも知れん。

＞その結果、血中濃度に大きな差はなかったが、ポテトチップスを食べた後に尿として
＞排せつされるビタミン量は水の場合の約３分の１で、体内にとどまっていることが分かった。

このことは、ポテトチップスに利があるように見えるが実際は、ビタミンが
体じゃなく、体内のかみ砕かれたポテトに含まれているだけの話であって、
そのかみ砕かれたポテトチップスが数時間後には体外にでるだけの話。

つまり、「ポテトチップスがビタミン云々」というのは科学的な意味が
全く存在しない事です。


●過去、さんざん繰り返されてきた『ココアが体によいと言えば品切れ状態』という類の
カルビーが、「いかにポテトチップスを売るか」という、策略以外何物でもありません。

物事の本質を知る事をしないとこういう悲劇がいつまでも繰り返されるのです。
http://homepage3.nifty.com/nhkq/image/nhkq.wmv
http://homepage3.nifty.com/nhkq/image/nhkqqq.wmv

何これミンスのチラシ？

買ってやるから量増やせよ
量減らしつつ値段もジワジワあがってるし
マジ市ね