【社会】「寿司はサビ抜きで」 若者のワサビ離れが進んでいる 「辛み」「苦み」を敬遠、好みは「マイルド」、成熟せず成長か
1 ：出世ウホφ ★：
辛いもの、苦いものを敬遠する若者が増えているという。すし店では、わさび抜きを注文する若者が目立ち、
眠気覚ましのガムも刺激を抑えた商品が発売されている。子どものころから味覚や嗜好（しこう）があまり変わらず、
「大人の味」が苦手な若者が増えているようだ。【藤田祐子】
「『サビ（わさび）抜きで』という注文をよく受けます。ここ数年、多くなったという印象です」
東京都渋谷区の「すしざんまい渋谷東口店」の小川誠一郎店長（３８）は話す。ＪＲ渋谷駅前の繁華街で２４時間営業し、
若い世代を中心に１日３００人を超す来客がある。サビ抜きをリクエストするのは「圧倒的に２０代の若い方で、特に女性が目立つ」という。
わさびのピリッとした刺激があってこそ、すしの味が引き締まるが、「わさびを付けて食べたことがない」と話す客もいるという。
「そういう方には、試しに少しだけ付けましょうか、と勧めることもあります」と小川さんは語る。
回転ずし「くら寿司（ずし）」を全国展開するくらコーポレーション（本部・堺市）は数年前から、全皿をサビ抜きにし、
テーブルに備え付けのわさびを好みで付けてもらう仕組みにした。広報宣伝部の中野浩さんは
「子ども連れのお客様からサビ抜きの注文が多く、実験的に数店舗で別添えにした。
わさびを使わない人が予想以上に多く、順次、全店に拡大した」と説明する。
導入後、若い男性のグループ客の一人から「今までは頼みにくく我慢していたが、
実はサビ抜きが食べたかった」という反応もあったという。
毎日新聞 2010年2月5日 東京朝刊
http://mainichi.jp/life/food/news/20100205ddm013100131000c.html
「わさび抜きは珍しい注文とは感じなくなりました」と話す小川店長（左）＝東京都渋谷区の「すしざんまい渋谷東口店」で、藤田祐子撮影
http://mainichi.jp/life/food/news/images/20100205dd0phj000002000p_size5.jpg
>>2以降に続く
眠気覚ましのガムも刺激を抑えた商品が発売されている。子どものころから味覚や嗜好（しこう）があまり変わらず、
「大人の味」が苦手な若者が増えているようだ。【藤田祐子】
「『サビ（わさび）抜きで』という注文をよく受けます。ここ数年、多くなったという印象です」
東京都渋谷区の「すしざんまい渋谷東口店」の小川誠一郎店長（３８）は話す。ＪＲ渋谷駅前の繁華街で２４時間営業し、
若い世代を中心に１日３００人を超す来客がある。サビ抜きをリクエストするのは「圧倒的に２０代の若い方で、特に女性が目立つ」という。
わさびのピリッとした刺激があってこそ、すしの味が引き締まるが、「わさびを付けて食べたことがない」と話す客もいるという。
「そういう方には、試しに少しだけ付けましょうか、と勧めることもあります」と小川さんは語る。
回転ずし「くら寿司（ずし）」を全国展開するくらコーポレーション（本部・堺市）は数年前から、全皿をサビ抜きにし、
テーブルに備え付けのわさびを好みで付けてもらう仕組みにした。広報宣伝部の中野浩さんは
「子ども連れのお客様からサビ抜きの注文が多く、実験的に数店舗で別添えにした。
わさびを使わない人が予想以上に多く、順次、全店に拡大した」と説明する。
導入後、若い男性のグループ客の一人から「今までは頼みにくく我慢していたが、
実はサビ抜きが食べたかった」という反応もあったという。
毎日新聞 2010年2月5日 東京朝刊
http://mainichi.jp/life/food/news/20100205ddm013100131000c.html
「わさび抜きは珍しい注文とは感じなくなりました」と話す小川店長（左）＝東京都渋谷区の「すしざんまい渋谷東口店」で、藤田祐子撮影
http://mainichi.jp/life/food/news/images/20100205dd0phj000002000p_size5.jpg
>>2以降に続く
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↓ これマジ？ ソースは？
【速報】東京地検特捜部長佐久間達哉を公務員職権濫用罪で逮捕
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1265342125/
3 ：出世ウホφ ★：2010/02/05(金) 13:05:01 ID:???0
辛いものを好まないという東京都練馬区のアルバイト男性（２２）は「おすしは大好きだが、わさびを付けると味が変わってしまう。
小さいころから慣れた味がいいし、わさびがない方が魚そのものを味わえると思う」。男性はうどんや牛丼に唐辛子を使わず、
おでんも「からしをつけない方が、だしの味がよく分かる」が持論だ。
眠気覚ましや気分転換のためのミントガムも、強い刺激が苦手な人向けの製品が登場している。
キャドバリー・ジャパン（東京都）が昨年１０月に発売した「クロレッツアイス ライト」はメントール成分を抑え、
「キツくないのが ちょうどいい」が宣伝コピー。刺激が強すぎるという声を受けて商品開発したという。
同社マーケティング本部の内山元春ブランドマネジャーは「クロレッツの発売２５年で初めての要望といってよく、
時代とともに消費者の嗜好に変化が生じていることを実感した」と話す。
同社はマーケティング会社「味香り戦略研究所」（横浜市）と昨年９月、「刺激に対する嗜好性調査」を実施。
２０〜４０代の男女計１２３６人に、購入頻度が高い第３のビールの銘柄やレトルトカレー商品を調査した。
苦みの強い第３のビールや辛いカレーを好む男性は、４０代が２３・８％に対し２０代は１７・５％。逆に、
あっさりしたマイルドな味を好む人は４０代が３９・３％、２０代が４５・６％に。女性もほぼ同様の傾向だった。
同研究所は「若い世代は従来より、味覚が未成熟な状態といえるかもしれない。ゲームやインターネットを
しながらの『ながら飲食』の傾向もあり、味への関心が薄らいでいるのではないか」と分析している。
味覚障害に詳しい冨田耳鼻咽喉（いんこう）科医院（練馬区）の冨田寛院長は「香辛料の辛さや刺激物は
痛覚や温度覚で感じ取るもので、甘さや苦さ、しょっぱさを感じる『味覚』とは異なる。辛いものが食べられなくても
味覚障害ではない」とし、「『マヨラー』（マヨネーズばかり料理にかけて食べる人）の味覚を調べたこともあるが
病気でなく、好みの問題だった。刺激物を避けたり、逆に辛いものばかり食べるなどの嗜好の偏りは、
子どものころからの食生活を反映していると思う」と話していた。（おわり）
小さいころから慣れた味がいいし、わさびがない方が魚そのものを味わえると思う」。男性はうどんや牛丼に唐辛子を使わず、
おでんも「からしをつけない方が、だしの味がよく分かる」が持論だ。
眠気覚ましや気分転換のためのミントガムも、強い刺激が苦手な人向けの製品が登場している。
キャドバリー・ジャパン（東京都）が昨年１０月に発売した「クロレッツアイス ライト」はメントール成分を抑え、
「キツくないのが ちょうどいい」が宣伝コピー。刺激が強すぎるという声を受けて商品開発したという。
同社マーケティング本部の内山元春ブランドマネジャーは「クロレッツの発売２５年で初めての要望といってよく、
時代とともに消費者の嗜好に変化が生じていることを実感した」と話す。
同社はマーケティング会社「味香り戦略研究所」（横浜市）と昨年９月、「刺激に対する嗜好性調査」を実施。
２０〜４０代の男女計１２３６人に、購入頻度が高い第３のビールの銘柄やレトルトカレー商品を調査した。
苦みの強い第３のビールや辛いカレーを好む男性は、４０代が２３・８％に対し２０代は１７・５％。逆に、
あっさりしたマイルドな味を好む人は４０代が３９・３％、２０代が４５・６％に。女性もほぼ同様の傾向だった。
同研究所は「若い世代は従来より、味覚が未成熟な状態といえるかもしれない。ゲームやインターネットを
しながらの『ながら飲食』の傾向もあり、味への関心が薄らいでいるのではないか」と分析している。
味覚障害に詳しい冨田耳鼻咽喉（いんこう）科医院（練馬区）の冨田寛院長は「香辛料の辛さや刺激物は
痛覚や温度覚で感じ取るもので、甘さや苦さ、しょっぱさを感じる『味覚』とは異なる。辛いものが食べられなくても
味覚障害ではない」とし、「『マヨラー』（マヨネーズばかり料理にかけて食べる人）の味覚を調べたこともあるが
病気でなく、好みの問題だった。刺激物を避けたり、逆に辛いものばかり食べるなどの嗜好の偏りは、
子どものころからの食生活を反映していると思う」と話していた。（おわり）
ゆとり寿司
5 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:05:43 ID:tK696vcV0
くら勝利
辛いだけで旨くもなんともない。
あんなのつけるのはタバコ吸うのがカッコイイと思ってるような勘違いだけ。
あんなのつけるのはタバコ吸うのがカッコイイと思ってるような勘違いだけ。
若者は未熟であってほしいという年寄りの願望
蕎麦でネギ抜きを頼む奴も最近よく見る。
若者もいるけど、意外に40代くらいのおっさんが多い。
俺もラーメンはぬる目が好きだがな
若者もいるけど、意外に40代くらいのおっさんが多い。
俺もラーメンはぬる目が好きだがな
9 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:06:42 ID:VeuKEvoj0
プリンサビ抜きで
くそみてぇな記事だな
科学的根拠のかけらもない
科学的根拠のかけらもない
ワサビ茶漬けめっさおいしいよ
12 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:07:36 ID:A10mmBoG0
ドラえもんの中の人のことじゃないのかｗ
やっぱり大山のぶ代じゃないと
やっぱり大山のぶ代じゃないと
13 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:07:42 ID:Q9jQ1vR+0
もう勝手に言ってろよ
14 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:07:55 ID:BkID4ke80
わさびつけないと子供だとかどうでもいい
すしにはわさびとかそういう偏見が嫌い。
ちなみに自分はすしに普通にわさびをつけて
わさび醤油で食べるのが好き
すしにはわさびとかそういう偏見が嫌い。
ちなみに自分はすしに普通にわさびをつけて
わさび醤油で食べるのが好き
またかよ
16 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:08:05 ID:Hd99R8zy0
いいんじゃない？全皿サビ抜き。
自分はつける方だけど上に乗せたいし、自分でワサビの量好きに調節できるし。
サビ抜き統一できれば握りの回転率も上がるし、回転寿司だけに。
自分はつける方だけど上に乗せたいし、自分でワサビの量好きに調節できるし。
サビ抜き統一できれば握りの回転率も上がるし、回転寿司だけに。
17 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:08:21 ID:jQ5Bw3mI0
ワサビ食うと鼻が痛くなって死にそうになる
18 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:08:30 ID:4tEMwMZh0
日本人の舌が朝鮮人化し始めたんだな
どっちでも好きなように食えばいいだろ
ちゃんと統計とったのかよ変態新聞
21 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:08:39 ID:iJG7bu2W0
もともとわさび使うのって殺菌作用とかのあれでしょ
今の時代は衛生的に昔と比べ進んでるはずだし
わさびなしのほうが確かに素材本来の味を楽しめるという考えかｔらはあっていいと思う
わさびもくえねーのかよプゲラ的なこというのはやめてあげて
今の時代は衛生的に昔と比べ進んでるはずだし
わさびなしのほうが確かに素材本来の味を楽しめるという考えかｔらはあっていいと思う
わさびもくえねーのかよプゲラ的なこというのはやめてあげて
わさびがなくても問題ないけどわざわざサビ抜きは頼まない
辛いものは嫌いじゃないがハバネロまでいくと
痛みしか感じないわ、オレ
痛みしか感じないわ、オレ
いや、ワサビはむかし実用的な目的で添えられただけであって
素材の味をストレートに楽しむ寿司には、本来は邪魔なものなんですが。
まぁ東京の田舎のほうのひとは加工した魚肉を米に乗っければＳＵＳＨＩだとおもってるかも知れませんけど。
素材の味をストレートに楽しむ寿司には、本来は邪魔なものなんですが。
まぁ東京の田舎のほうのひとは加工した魚肉を米に乗っければＳＵＳＨＩだとおもってるかも知れませんけど。
25 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:09:10 ID:DIYEYrPt0
うそくせえ
サビ抜きの寿司なんか頼んでる奴見たことねえぞ
サビ抜きの寿司なんか頼んでる奴見たことねえぞ
26 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:09:13 ID:P796shdl0
わさび（・Д・）ｳﾏｰ
鮮度の高い食材に薬味は不要
握りたてを食べたい場合の裏技として
サビ抜きを頼むというのが広まったのが一番大きいのでは
サビ抜きを頼むというのが広まったのが一番大きいのでは
29 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:09:29 ID:0anf7XCf0
わさびって殺菌の意味で江戸時代からあるだけでしょ？
今は別に冷蔵庫とかあるんだからさび抜きだっていいじゃん。
何がいけないの？
今は別に冷蔵庫とかあるんだからさび抜きだっていいじゃん。
何がいけないの？
もともとワサビがつらいから寿司嫌いって層もいたんじゃないかな
子供じゃないからサビ抜きとか言いにくいけど
どうしても食えないからこの傾向は歓迎したい。
どうしても食えないからこの傾向は歓迎したい。
蕎麦のネギ抜きは食後取引先に会うとかの理由もある。
においが残るからね
においが残るからね
一昔前は、辛いものを好む若者の味覚がおかしい、
みたいに報道してたくせに・・・
みたいに報道してたくせに・・・
34 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:09:44 ID:uzmbPeP20
だから何？何が言いたいの？
わさびが食えない若者は問題あるの？
わさびが食えない若者は問題あるの？
好きなほう食えばいいよ
ワビ抜きで
37 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:10:34 ID:m3WgAuku0
サビじゃなくてワサビって言えよ
ちょっと言葉知っているからって紫だガレージだと言ってる奴見るとほのぼのする
ちょっと言葉知っているからって紫だガレージだと言ってる奴見るとほのぼのする
甘エビとかそういう甘いものを食う時は必須だな＞わさび
味が引きしまって非常に良い
味が引きしまって非常に良い
40 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:11:04 ID:Yd+mZLAo0
ワサビ入ってても
ワサビ効いてない寿司多いからいいや。
ワサビ効いてない寿司多いからいいや。
41 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:11:09 ID:A10mmBoG0
>>8
ネギアレルギーもあるんだよ
俺がそうだが
・生ネギは不可
・完全に加熱されてるネギ類はおｋ（バーベキューとかの半焼けタマネギは不可）
・乾燥ネギは少量なら問題ない
別に命に関わるものじゃないけど、頭痛が数時間継続する
ネギアレルギーもあるんだよ
俺がそうだが
・生ネギは不可
・完全に加熱されてるネギ類はおｋ（バーベキューとかの半焼けタマネギは不可）
・乾燥ネギは少量なら問題ない
別に命に関わるものじゃないけど、頭痛が数時間継続する
42 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:11:14 ID:gRRUQl6J0
刺激（痛み）＞エンドルフィン分泌
↑のプロセスでジャンキー化してるだけだからな（笑）
↑のプロセスでジャンキー化してるだけだからな（笑）
43 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:11:17 ID:0MfG1Urc0
香辛料は少な目の方がいいぞ。。
農薬を山のように使ってるからね。
ウコンなんかもそう。
元々一定量の生産だったのが、ものすごく大量に消費されるようになった。
今まで生産したことのない生産者、畑で、生産地で、とにかく作る。
どうやって作るかと言うと、薬漬けで。
だから品質は最悪だよ。
栄養価だって低いけど、香辛料はビタミンとかじゃないから、味は大して変わらない。
農薬を山のように使ってるからね。
ウコンなんかもそう。
元々一定量の生産だったのが、ものすごく大量に消費されるようになった。
今まで生産したことのない生産者、畑で、生産地で、とにかく作る。
どうやって作るかと言うと、薬漬けで。
だから品質は最悪だよ。
栄養価だって低いけど、香辛料はビタミンとかじゃないから、味は大して変わらない。
オマエらもあらゆるジャンルで悪者にされて大変だな
ソバにネギは余計だろ。香りがよくわからなくなる。
うどんや冷麦の薬味ならおいしいけどね。
うどんや冷麦の薬味ならおいしいけどね。
>>36
萌えは残しとけよ。
萌えは残しとけよ。
寿司にはわさびつけるけど
ざるそばにはわさびはいれないな
ざるそばにはわさびはいれないな
わらび抜きで！
わさび使うのが成熟ではないだろう
ただ舌をなれさせてそれが美味しいと思い込んでるだけだろわさびなんて
ただ舌をなれさせてそれが美味しいと思い込んでるだけだろわさびなんて
ある時ふつうに寿司食ったら鼻の奥から脳天に向かって冷気が噴火するような感覚が走り
一瞬後頭部から首にかけて硬直し、ブルブルと震えがきた。
それ以来ワサビには気をつけるようにしている。
一瞬後頭部から首にかけて硬直し、ブルブルと震えがきた。
それ以来ワサビには気をつけるようにしている。
魚の素材の味を楽しむならワサビはいらんかなと思う
昔は鮮度の管理とかに不安あったからワサビの殺菌力が重宝されただけだろ
昔は鮮度の管理とかに不安あったからワサビの殺菌力が重宝されただけだろ
52 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:12:16 ID:2zGW84Cu0
ワサビはダメだけど、トウガラシやマスタードはOK。
独特の香りがダメ。
でも安いワサビではなく、おろしたての本わさびならOK。
これって味覚が成熟してないせい？！
独特の香りがダメ。
でも安いワサビではなく、おろしたての本わさびならOK。
これって味覚が成熟してないせい？！
53 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:12:17 ID:2EDeWSmy0
ガキの頃は辛いもの大好きだったんだけど最近は寿司のワサビも無理だ
54 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:12:20 ID:GFvg6tfV0
55 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:12:29 ID:MZgA7Dbp0
そのものの味を楽しみたいなら遠慮しないで山葵巻き喰ってくれよ。
辛いのがイヤって素直に言いなさい。
辛いのがイヤって素直に言いなさい。
そもそも中に握り込まずに刺身みたいに好みで付けて食うようにすればいいのに
魚物だとわさびなしだと
物足りない。舌に刺激が欲しい。これが大人。
サビ抜きはやっぱゆとりなんだよね。
物足りない。舌に刺激が欲しい。これが大人。
サビ抜きはやっぱゆとりなんだよね。
サビマシマシで
59 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:12:55 ID:uv95ctxa0
俺自身はわさび好きだが、好きだろうが嫌いだろうが勝手だろう
余計なお世話だな
寿司が珍しかったころのアメリカで、何も知らずにわさび入り寿司を食ってショックで死亡したアメリカ人がいたらしいな
余計なお世話だな
寿司が珍しかったころのアメリカで、何も知らずにわさび入り寿司を食ってショックで死亡したアメリカ人がいたらしいな
60 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:13:00 ID:TspRoLUR0
また変態新聞のデマ記事か！
61 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:13:01 ID:KAx3pHtu0
味の好みは人それぞれだろ
「辛み」「苦み」を敬遠 ＝ 成熟せず成長とかｗｗｗ
こじつけにもホドがある
「辛み」「苦み」を敬遠 ＝ 成熟せず成長とかｗｗｗ
こじつけにもホドがある
ええ？
えええええ？
えええええ？
63 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:13:09 ID:oY5F+HKl0
ワサビは嫌いだがワサビーフは旨い
近所のマックス・バリュ、総菜の寿司コーナー全部サビ抜きなんだぜ
信じられん。そんな奴は寿司食うな。世もまつ
信じられん。そんな奴は寿司食うな。世もまつ
65 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:13:19 ID:lMGovdNx0
なにがなんでも
若者は懸念される
報道する側世代が絶対的に正しい持論
若者は懸念される
報道する側世代が絶対的に正しい持論
サビ抜きの寿司は美味さが半減するんだぞ！
67 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:13:21 ID:yjFpywyh0
刺激物食ってると脳がいかれて韓国人みたいになっちゃう説が若者の間に広まったことが大きな要因だと思う。
ゆーか。ゆーかちゃん。。。
69 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:13:34 ID:OBrJCf5e0
シンデレラｗｗｗｗｗ
70 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:13:35 ID:Lkh3XZWr0
わさび好きだが、わさび漬けは無理
71 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:13:37 ID:WKUGCrTy0
ワサビがあるから大人とか関係ないだろ…。
すしではないが、俺の場合生野菜のサラダはドレッシングかけないで
食べるよ？
理由は、野菜そのものの味が好き。ただ、それだけ。
…まあ、すんでるところが田舎で野菜自体が甘く感じられるってのはあるけどな…。
すしではないが、俺の場合生野菜のサラダはドレッシングかけないで
食べるよ？
理由は、野菜そのものの味が好き。ただ、それだけ。
…まあ、すんでるところが田舎で野菜自体が甘く感じられるってのはあるけどな…。
72 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:13:43 ID:7NTcU5Ak0
つか、他人の味覚なんぞどーでもいいだろうに
なんで屑老害はいちいちケチつけるんだ？
酒飲めない奴は人生損してるとかってほざくアル中と同じだな('A`)
なんで屑老害はいちいちケチつけるんだ？
酒飲めない奴は人生損してるとかってほざくアル中と同じだな('A`)
>>56
だよな。わざわざ握りこむ必要性が無い。
だよな。わざわざ握りこむ必要性が無い。
74 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:13:56 ID:QUqsessc0
また紙面埋めるための妄想記事かよ毎日新聞
ホントちょっとした些細なことを、大げさに記事にして
さもこういうのが増えてきたとか捏造して
こんなのばっか書いているからお前の新聞うれねーんだよ。
ホントちょっとした些細なことを、大げさに記事にして
さもこういうのが増えてきたとか捏造して
こんなのばっか書いているからお前の新聞うれねーんだよ。
75 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:13:56 ID:m3WgAuku0
キムチ抜きで
魚臭さを消すのがわさびを使うようになった理由。
殺菌？あんな少量で一部しか触れてない状態では効果弱い。
殺菌？あんな少量で一部しか触れてない状態では効果弱い。
78 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:14:09 ID:q02xW3FK0
>>1
ウチのまわりでは毎日離れが進んでいます
ウチのまわりでは毎日離れが進んでいます
「大人の味覚」って言うけど単に鈍くなってるから刺激に平気になるだけなんだけどね
食中毒もほとんど起こさないし、サビ抜きでも問題ないよね
81 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:14:58 ID:lyM9iIRN0
ガキは寿司食うなよ
82 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:14:59 ID:LgPnZTiN0
ワサビは醤油とワンセットだろ
醤油を多く使うのは上の年代ってイメージがある
上手く言えないが、醤油うことだ
醤油を多く使うのは上の年代ってイメージがある
上手く言えないが、醤油うことだ
味ごまかしてる気がする
84 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:15:15 ID:mitUhN9Q0
しかしマスコミはワサビが嫌いな若者のことは取り上げても
キムチが苦手な若者のことは絶対取り上げないのはなぜ？
キムチが苦手な若者のことは絶対取り上げないのはなぜ？
この話題はどうやって切り返すのかわからなかったが
ワサビを入れない方が正しい食べ方だと主張するんだな
ワサビを入れない方が正しい食べ方だと主張するんだな
わさビーフ５倍はいくら何でもキツ過ぎる
子供がコーヒーを苦いと感じるのは舌が敏感で正しく機能してるから
年取ると苦味とうまみの成分が似てるから苦いものをうまいと感じるらしい
ビール、コーヒーなどがそうらしい
はて本当か・・・
年取ると苦味とうまみの成分が似てるから苦いものをうまいと感じるらしい
ビール、コーヒーなどがそうらしい
はて本当か・・・
ワサビやカレー等の「辛ければ辛いのを食えるやつほど偉い」みたいな風潮をなんとかして欲しい。
ああいうのは人によって感度が違うんだから。カレーは甘口に限る。
ああいうのは人によって感度が違うんだから。カレーは甘口に限る。
スーパーで売ってるような辛くてツンとくるだけのワサビを
安い回転寿司や宅配寿司で使うから子供が嫌がってワサビ離れが進むんだよ。
本物のワサビには不快な辛みなんか無く、清涼感の溢れる素晴らしい薬味なんだがな。
ソースは美味しんぼ。
安い回転寿司や宅配寿司で使うから子供が嫌がってワサビ離れが進むんだよ。
本物のワサビには不快な辛みなんか無く、清涼感の溢れる素晴らしい薬味なんだがな。
ソースは美味しんぼ。
うちの子
ワサビ入ってないと食わないけど・・・・
ワサビ入ってないと食わないけど・・・・
91 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:15:38 ID:dlV3Q2X60
薬味が味へ微妙な加算を加える。
俺なんぞはウドンもソバもガキの頃はネギ抜きだったな。
俺なんぞはウドンもソバもガキの頃はネギ抜きだったな。
92 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:15:19 ID:RY7eRBiA0
ビールも苦くてダメ、ワサビも辛くてダメ
どんだけ舌がお子ちゃまなんだよ。
セックルばかりは一人前にしやがって。
どんだけ舌がお子ちゃまなんだよ。
セックルばかりは一人前にしやがって。
93 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:16:01 ID:6qTB3w/r0
子供の頃、ワサビ食えないのは泥棒と朝鮮人だと爺さんに言われたな。
大人になって、仕事で韓国の人を接待した時「唐辛子の辛いのは平気だけど
ワサビはダメだ」と聞いた時、初めて爺さんの言ってたことがピンと来た。
大人になって、仕事で韓国の人を接待した時「唐辛子の辛いのは平気だけど
ワサビはダメだ」と聞いた時、初めて爺さんの言ってたことがピンと来た。
94 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:16:13 ID:EBhRE5HP0
スパイスの香りの女
95 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:16:17 ID:WUF5o7oj0
そもそも殺菌目的だろうにな
96 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:16:19 ID:lyM9iIRN0
ワサビは血をさらさらにする効果があるよ
97 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:16:22 ID:cbS/GaLn0
そうやって辛いことから逃げてるのね
98 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:16:32 ID:7ZNA1SJK0
>>61
そういう苦味や辛味を好むようになることと成熟ってのはある程度比例すると思うけどね
子供の頃嫌いだったけど、今では…って話、聞かない？
「大人の味」って聞いたことないかい？
味の好みってのは当然人それぞれなんだけど、統計として最近そういうのを好まない若者が増えているって話じゃん
どこがこじつけなの？
しかも、別に押し付けがましい記事でもないと思うけど
そういう苦味や辛味を好むようになることと成熟ってのはある程度比例すると思うけどね
子供の頃嫌いだったけど、今では…って話、聞かない？
「大人の味」って聞いたことないかい？
味の好みってのは当然人それぞれなんだけど、統計として最近そういうのを好まない若者が増えているって話じゃん
どこがこじつけなの？
しかも、別に押し付けがましい記事でもないと思うけど
99 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:16:38 ID:6Xn6bh8v0
おでんにからしはないわ
100 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:17:06 ID:e1hxFYpT0
サビなしの寿司なんて、レモンがかかってないから揚げみたいなもの
101 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:17:09 ID:scqOmTQj0
わさびはどう考えても生臭さを抑えるためだろ
>>1
やすい洋練りワサビなら、サビ抜きのがまし。
やすい洋練りワサビなら、サビ抜きのがまし。
104 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:17:18 ID:qbt5rbAO0
>>97
綾波 乙
綾波 乙
105 ：踊るガニメデ星人：2010/02/05(金) 13:17:19 ID:WdlEgPuT0
>>59
うーーーん、わびさびがわからないと日本文化の神髄は理解できないんだがな。
うーーーん、わびさびがわからないと日本文化の神髄は理解できないんだがな。
>>97
俺は好きだよ
俺は好きだよ
わさびは酸味が強いが、味自体は甘みがあるんじゃないか?
109 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:17:25 ID:BGo7nD3O0
わさびは日本特有なんだっけか？
辛い物っていうよりわさびがダメなだけなんじゃないの、今の若いやつは。
キムチとか韓国料理喜んで食うやつばっかりじゃんｗｗ
辛い物っていうよりわさびがダメなだけなんじゃないの、今の若いやつは。
キムチとか韓国料理喜んで食うやつばっかりじゃんｗｗ
共働き、育児放棄、全てカネという時代からは必然だろう
後は絶滅を待つのみだろうな
それを心待ちにする連中がこの国を荒らし続けるんだ
後は絶滅を待つのみだろうな
それを心待ちにする連中がこの国を荒らし続けるんだ
最近の餓鬼は精神的だけじゃなくて肉体的にも発達障害起こしてんだな
112 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:17:42 ID:TSFxX0bq0
こういうアホな記事がかけるめでたい記者は、
鮮人が食い物に唐辛子を振りかけているのを見て
「流石は日本に文化を伝えた優秀民族は成熟している！」
とか言い出すのでしょうか？
鮮人が食い物に唐辛子を振りかけているのを見て
「流石は日本に文化を伝えた優秀民族は成熟している！」
とか言い出すのでしょうか？
113 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:17:47 ID:2Zn9DxUy0
辛味を食べると前頭葉が萎縮するんだっけ？
好きなように食え
毎日はすぐにオヤジの価値観を押し付ける
116 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:17:58 ID:HEl18CJX0
117 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:18:05 ID:5O+NIOv20
うな丼にワサビをつけるとおいしいよ
119 ：咲田☆真帆 ◆SAITAMAHo. ：2010/02/05(金) 13:18:13 ID:b1LsHKzV0 BE:1661494289-2BP(1112)
食い方に優劣なんてねーわけで
そばにつゆそんなにつけて食うとかねーわｗ喉で味わうもんなんだよとか言う半可通うぜえんだよ
そばにつゆそんなにつけて食うとかねーわｗ喉で味わうもんなんだよとか言う半可通うぜえんだよ
121 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:18:27 ID:L7dwVO/k0
またまた結論ありきで書いた作文かよw
つーか、これを書きたかっただけだろww
>同研究所は「若い世代は従来より、味覚が未成熟な状態といえるかもしれない。ゲームやインターネットを
>しながらの『ながら飲食』の傾向もあり、味への関心が薄らいでいるのではないか」と分析している。
つーか、これを書きたかっただけだろww
>同研究所は「若い世代は従来より、味覚が未成熟な状態といえるかもしれない。ゲームやインターネットを
>しながらの『ながら飲食』の傾向もあり、味への関心が薄らいでいるのではないか」と分析している。
123 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:18:37 ID:zt5DR0YF0
生活が辛く苦いからな
124 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:18:47 ID:/fbmt/ga0
>>84
なんでも韓国を絡めようとするなw
なんでも韓国を絡めようとするなw
125 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:19:07 ID:HeL0krcJ0
ざる蕎麦にわさび入れるし、たこわさも食べるし、刺身もわさび醤油で食べるけど
寿司はわさびも醤油つけずに食べる、ホタテだけ塩を振って食べる。
まぁ俺の好みです。
>>1の記事は科学的根拠もない主観偏狭記事
寿司はわさびも醤油つけずに食べる、ホタテだけ塩を振って食べる。
まぁ俺の好みです。
>>1の記事は科学的根拠もない主観偏狭記事
適量のワサビなら好き。
バカみたいに入っているのがあるとおいしいと感じないわ。
無きゃ無いで物足りないし。
バカみたいに入っているのがあるとおいしいと感じないわ。
無きゃ無いで物足りないし。
127 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:19:12 ID:KlZ2koFF0
というか酢飯だけでいい
128 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:19:15 ID:dlV3Q2X60
>>109
ということは、若者の鮮人化か
ということは、若者の鮮人化か
個人的には、秋刀魚に大根おろしの方が理解できない・・・
130 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:19:33 ID:NXOpwpHh0
俺はスシにワサビ必須派だけど、子供の頃からワサビが入ってたから
ワサビが入ってないと物寂しいっての大きいなぁ
ずっとワサビ抜きで食べてたら逆になってたかもしれない
ワサビが入ってないと物寂しいっての大きいなぁ
ずっとワサビ抜きで食べてたら逆になってたかもしれない
クソまずい合成わさびとか使うからそうなる
まともなわさびだとおいしいお
まともなわさびだとおいしいお
132 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:19:41 ID:4IcDivpx0
サビ抜きはその分安くしろよ
笑いが止まらないよ
売る側は
笑いが止まらないよ
売る側は
133 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:19:43 ID:5XQHIETl0
わさびきらーい(´・ω・`)
うなぎの山椒もダメとかいうやつおおいよな
うっかり大目につけて
「うーーーーｷﾀｷﾀｷﾀｷﾀ！」
と鼻つまんで涙流すのが日本人
「うーーーーｷﾀｷﾀｷﾀｷﾀ！」
と鼻つまんで涙流すのが日本人
136 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:19:51 ID:azIPbCNn0
〜辛味を欲しがらない若者達〜
そじ坊みたいに生わさび自分ですって残りは持ち帰れたらいいのに
138 ：踊るガニメデ星人：2010/02/05(金) 13:20:18 ID:WdlEgPuT0
>>109
わびさびは日本文化の神髄ですよwww
わびさびは日本文化の神髄ですよwww
ある寿司屋で「２０代の若い方で、特に女性が」サビを抜いてくれと頼む事が「ここ数年、多くなったという印象です」
たったこれだけじゃん
これで「最近の若者は成熟していない。未熟だ！」と言いやがるｗ
たったこれだけじゃん
これで「最近の若者は成熟していない。未熟だ！」と言いやがるｗ
140 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:20:22 ID:kqRC8rJ50
多分歳を取ってからわかるって流れ
酒を覚えるのと同じじゃね？ただビールを飲んでた、から酒の味がわかるようになった、に変化するのと同時に酒の肴の味が分かるようになったっていう
よくあるやつ。
それまでは化学調味料満載のマヨたっぷりの塩と油こってりの味しか受け付けないんじゃね？
決してあっさり系がいいって話じゃないでしょ？これ
酒を覚えるのと同じじゃね？ただビールを飲んでた、から酒の味がわかるようになった、に変化するのと同時に酒の肴の味が分かるようになったっていう
よくあるやつ。
それまでは化学調味料満載のマヨたっぷりの塩と油こってりの味しか受け付けないんじゃね？
決してあっさり系がいいって話じゃないでしょ？これ
141 ：咲田☆真帆 ◆SAITAMAHo. ：2010/02/05(金) 13:20:35 ID:b1LsHKzV0 BE:323069227-2BP(1112)
醤油の小皿にワサビを溶かすようなヤツと一緒に食事したくねぇぇぇぇ
もりそば、ざるそば ワサビを溶かして、そこに蕎麦を浸すようなヤツと一緒に食事したくねぇぇぇ
もりそば、ざるそば ワサビを溶かして、そこに蕎麦を浸すようなヤツと一緒に食事したくねぇぇぇ
ネタの味や鮮度を誤魔化してんじゃないかと勘ぐってしまう時がある
パック寿司は殺菌のためにも事前に付けていてくれると有難い
パック寿司は殺菌のためにも事前に付けていてくれると有難い
こうやって日本人を変に分析してんのね。
何の意味があるのやら。
何の意味があるのやら。
145 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:20:51 ID:YWGF7uFs0
タマゴでも食ってろ
穴子をサビ抜きでお願いします。あと玉子も
わさびってメインで食うようなもんじゃないしな…
魚の臭みを消すのにもいいしね。
魚そのものの味が楽しめる？
寿司じゃなくて、刺身食えよｗｗｗｗ
しかも、醤油なしな。魚の味が変わるだろｗｗｗ
魚そのものの味が楽しめる？
寿司じゃなくて、刺身食えよｗｗｗｗ
しかも、醤油なしな。魚の味が変わるだろｗｗｗ
149 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:21:32 ID:m3WgAuku0
俺回転寿司にしか行ったことないからわからないけど
カウンターの寿司屋でサビ抜きなんて頼んだら職人に怒られるんじゃないの？
怒られなかったとしても最後までバカにされて捨てるようなネタ握られるとかさ
カウンターの寿司屋でサビ抜きなんて頼んだら職人に怒られるんじゃないの？
怒られなかったとしても最後までバカにされて捨てるようなネタ握られるとかさ
150 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:21:34 ID:nN6eNfFVP
辛いのは好きだが辛子にわさびは嫌い
151 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:21:35 ID:CegxLog10
わさびはおろか醤油も付けないよ
飽きたら味変に使うくらいで
飽きたら味変に使うくらいで
回転寿司ですら時々罰ゲームみたいなワサビの入れ方する店があるわｗ
153 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:21:54 ID:5XQHIETl0
普通にわさび苦手な女の子多いよね(´・ω・`)
スシを噛むのは素人。つうは喉で味わう。これが粋。
>>121
防腐効果があるからむしろ作り置きこそ有用なんだけどね
防腐効果があるからむしろ作り置きこそ有用なんだけどね
156 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:22:13 ID:yqRCziLk0
>毎日新聞
ぷ
157 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:22:16 ID:A10mmBoG0
やっと時代が自分に追いついたか。
つーか、スーパーの寿司、さび入りの売れ残り半額はあってもさび抜きが残らなくて半額にお目にかかれない。
さび抜きは需要高いんだ。沢山作って売れ残らせろ。
つーか、スーパーの寿司、さび入りの売れ残り半額はあってもさび抜きが残らなくて半額にお目にかかれない。
さび抜きは需要高いんだ。沢山作って売れ残らせろ。
女も、体抜き下着だけが流行してるしな
カレーとかでも辛口食うやつが甘口食うやつを蔑むとか下の下
辛いもの食うやつが偉いって言うなら唐辛子口に放り込んで俺偉い俺偉いって言ってろって話
辛いもの食うやつが偉いって言うなら唐辛子口に放り込んで俺偉い俺偉いって言ってろって話
しかしワサビから若者論を展開しようってのが笑える
無理ありすぎｗ
無理ありすぎｗ
わさび付けないと子供とかコーヒー飲めないと子供と一緒じゃねぇか
その決めつけた発想が子供じみてるよな
その決めつけた発想が子供じみてるよな
163 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:23:03 ID:NK/Hj//40
回転寿司のサビがきつかったんでサビ抜き頼んだら味が寿司じゃなくなってた。
ワサビふりかけは好き
165 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:23:11 ID:dlV3Q2X60
そもそも腐った(発酵した)状態に擬して飯に酢を加え、切り身を乗せて
即席寿司を作ったのが江戸前寿司だから、ワサビというのは寿司に
似せるための何らかの目的があったんじゃないのか。
即席寿司を作ったのが江戸前寿司だから、ワサビというのは寿司に
似せるための何らかの目的があったんじゃないのか。
166 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:23:16 ID:L7dwVO/k0
>>155
書き込んで3秒後に気づいた
書き込んで3秒後に気づいた
167 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:23:19 ID:VW2dPch60
1990年代に全く同じ内容の記事を見た事があるよ。
ただ、話の展開としては、
｢寿司そのものの味を楽しむひとがふえている｣
というオチだったけど。
ただ、話の展開としては、
｢寿司そのものの味を楽しむひとがふえている｣
というオチだったけど。
168 ：咲田☆真帆 ◆SAITAMAHo. ：2010/02/05(金) 13:23:21 ID:b1LsHKzV0 BE:1453807297-2BP(1112)
食べる直前に摺る、摺らせる蕎麦屋
ttp://www.2-1ch.net/uploader2/upfiles/2.1ch3138.jpg
ttp://www.2-1ch.net/uploader2/upfiles/2.1ch3138.jpg
169 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:23:32 ID:YWGF7uFs0
ネタの上にワサビを付けるとワサビが一気に駆け抜けるだけだし
剥がして付けると今度はばらばらになっちゃうし
最初から付けてくれ
剥がして付けると今度はばらばらになっちゃうし
最初から付けてくれ
大学生だけど、友人にわさび嫌いなんていない。
171 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:23:53 ID:3nk+yUJI0
こういう記事で喜ぶようになったら終わりだな
俺もそうなんだな 増すゴミの中でも変態抜きでっていうの
173 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:23:59 ID:nFEyivMm0
それってただ舌の味蕾がだめになってるだけなんだよね
174 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:24:11 ID:m3WgAuku0
大丈夫だ、二三個握っている内に綺麗になる、心配するな
175 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:24:19 ID:e1nzLFAr0
外食産業を主とした食品関連大企業が日本人の味覚を狂わせているんだよ
とにかく甘い味付けばかりしている
とにかく甘い味付けばかりしている
176 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:24:23 ID:C/GAG44g0
歯応えのない若者ばかりになるな。
177 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:24:39 ID:WKUGCrTy0
>>116
海原雄山の話は、11月の新蕎麦の時の話ｗ
海原雄山の話は、11月の新蕎麦の時の話ｗ
178 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:24:40 ID:5O+NIOv20
甘みは成長のために必要なものが
含まれているとわかるから子どもが好む。
辛みや苦みや酸味は、
危険なものと認識するから学習しないと
味わえないんだよな。
これは親が悪いだろ。どう考えても。
含まれているとわかるから子どもが好む。
辛みや苦みや酸味は、
危険なものと認識するから学習しないと
味わえないんだよな。
これは親が悪いだろ。どう考えても。
179 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:24:41 ID:n/CwFSbm0
何この糞記事
山葵は臭み消しや殺菌で使うんだよ
山葵の葉をすり山葵で和えてお茶漬けにちょっと乗せて
山葵の葉をすり山葵で和えてお茶漬けにちょっと乗せて
まあ、若い頃はそれでいいよ
トロ食っても胸焼けしないんだろ？
トシ食うと、サビ抜きでトロ食ったら気分悪くなるから
山葵に慣れるのはソレくらいでいい
トロ食っても胸焼けしないんだろ？
トシ食うと、サビ抜きでトロ食ったら気分悪くなるから
山葵に慣れるのはソレくらいでいい
182 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:24:57 ID:YWGF7uFs0
>>168
そこまでやらせるならサメ皮にしてほしいな
そこまでやらせるならサメ皮にしてほしいな
183 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:24:59 ID:cQqjM7Rc0
変態離れが進んでいることだけは確か
あと和芥子いらね、これは別添えが多いから問題がない場合が多いが。
でもマックのテキサスバーガーは和芥子入りと食った奴から聞いて食わずにすんだ。
つーか和芥子じゃなくて普通にマスタードにしろよ。
でもマックのテキサスバーガーは和芥子入りと食った奴から聞いて食わずにすんだ。
つーか和芥子じゃなくて普通にマスタードにしろよ。
柿ピーのわさび味が大好きです
186 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:25:15 ID:n9vhnVEO0
若者が離れてるもの一覧
テレビ離れ
クルマ離れ
読書離れ
酒離れ
新聞離れ
タバコ離れ
旅行離れ
活字離れ
理系離れ
プロ野球離れ
恋愛離れ
雑誌離れ
CD離れ
映画離れ
ゲーセン離れ
パチンコ離れ
腕時計離れ
スポーツ離れ
献血離れ
セックス離れ
日本酒離れ
ワサビ離れ ←New！
テレビ離れ
クルマ離れ
読書離れ
酒離れ
新聞離れ
タバコ離れ
旅行離れ
活字離れ
理系離れ
プロ野球離れ
恋愛離れ
雑誌離れ
CD離れ
映画離れ
ゲーセン離れ
パチンコ離れ
腕時計離れ
スポーツ離れ
献血離れ
セックス離れ
日本酒離れ
ワサビ離れ ←New！
本気かよ。サビ抜きでマグロ食えるか
188 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:25:25 ID:3gIPOFlh0
近所のスーパーでもわさび抜きが置いてあるのはそういうことだったのか
ガキ用なのかとおもってた
ガキ用なのかとおもってた
189 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:25:27 ID:vt09cjKO0
>ワサビ離れが進んでいる
どれだけサンプリングしたんだ?
どれだけサンプリングしたんだ?
山わさびの巻き寿司は美味しいと思うよ！
ワサビ好きだけど、>>1はいちいちうるせーなとしか思えん。
チューブに入ったワサビしか食ったことがないせいじゃないか？
沢でとれたワサビを鮫肌つかっておろしたやつうまさは格別なのになぁ…
沢でとれたワサビを鮫肌つかっておろしたやつうまさは格別なのになぁ…
ワサビ巻き最高に旨いよな
194 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:25:48 ID:STs/B1Kq0
署名記事でこれは恥ずかしい。
何かデータでも出すのかと思ったら、
自分の考えに添う“証人”にしゃべらせて
適当な記事書いてるだけじゃん。
あるいは最初に「くら寿司」ありきで
そこから構成したのかもね。
こういうのを芸能界じゃ“汚れ芸人”って呼ぶんだよ。
あー恥ずかしい。
何かデータでも出すのかと思ったら、
自分の考えに添う“証人”にしゃべらせて
適当な記事書いてるだけじゃん。
あるいは最初に「くら寿司」ありきで
そこから構成したのかもね。
こういうのを芸能界じゃ“汚れ芸人”って呼ぶんだよ。
あー恥ずかしい。
回転寿司久しぶりにいったら最初からワサビ入れてないのにビックリした。
わざわざつけるのめんどくさいんだよなぁ・・。
わざわざつけるのめんどくさいんだよなぁ・・。
しょうゆは付けるんだろ？
しょうゆすら付けないのか？ｗ
しょうゆすら付けないのか？ｗ
197 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:26:13 ID:dlV3Q2X60
鰻を食うのに山椒を使うか使わないか。
198 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:26:38 ID:p4+c23WaQ
苦い辛い酸っぱいは元々本能的に避けるものだ
>成熟せず成長か
これはないわ
>成熟せず成長か
これはないわ
199 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:26:40 ID:0anf7XCf0
200 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:26:43 ID:JshoIXnV0
読者投稿欄まで情報操作にちゃんと使ってる新聞だから
何か意図があると思うのだが、全然それが読めないのは何故？
他誌より少ない紙面を埋める事すらできなくなってきたのか？
何か意図があると思うのだが、全然それが読めないのは何故？
他誌より少ない紙面を埋める事すらできなくなってきたのか？
ゆとり仕様だな。
で、10代、20代のお前等的にどうよ？
で、10代、20代のお前等的にどうよ？
わさび、とうがらしは好きだがからしがダメ。
おでん、冷やし中華などの皿にｳﾝｺのようにからしがくっついていると頭にくる
おでん、冷やし中華などの皿にｳﾝｺのようにからしがくっついていると頭にくる
203 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:26:59 ID:PJBYCYK10
>>187
だよネーｗ特に赤身はわさびが無いと物足りない
だよネーｗ特に赤身はわさびが無いと物足りない
ワサビ入ってない回転寿司なんか絶対行きたくないわ
205 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:27:02 ID:blK/e3G50
子供のころは、わさびは、嫌いでしたから。かならずワザビぬきの、卵が一番大好きでしたが。
大人になると､甘いたまごや、ワザビぬきは、たべなくなったかな。
大人になると､甘いたまごや、ワザビぬきは、たべなくなったかな。
うさくん抜きで
207 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:27:07 ID:oH9s6CYF0
江戸っ子はな
むしろワサビだけでシャリを食うんだよ
んで
鼻につーんときて
涙を流しながら「うめえ、うめえ」って食うのが粋ってもんだ
むしろワサビだけでシャリを食うんだよ
んで
鼻につーんときて
涙を流しながら「うめえ、うめえ」って食うのが粋ってもんだ
209 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:27:12 ID:5O+NIOv20
211 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:27:26 ID:9+zK4R7J0
味覚までおかしくなって来たのか
今の異常な２０代は
今の異常な２０代は
212 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:27:32 ID:iUVisi/D0
小さい頃は、みんな刺激物は嫌いなのに、大人になるとどうして刺激物も好きになるのか。
子どもって大人の真似をして、大人ぶりたい生き物だから、最初は大人の真似をして我慢して食べるんだよ。
で、その刺激に慣れて、刺激物を食べるようになる。
辛いものを食べるのも、タバコを吸うのも、ビールを飲むのも、みんな最初は背伸びみたいなもんでしょ。
最近の奴は、その背伸びをしないだけ。
発達障害でもなんでもないと思うが。
「最近の若いものは・・・」の類だろ
子どもって大人の真似をして、大人ぶりたい生き物だから、最初は大人の真似をして我慢して食べるんだよ。
で、その刺激に慣れて、刺激物を食べるようになる。
辛いものを食べるのも、タバコを吸うのも、ビールを飲むのも、みんな最初は背伸びみたいなもんでしょ。
最近の奴は、その背伸びをしないだけ。
発達障害でもなんでもないと思うが。
「最近の若いものは・・・」の類だろ
213 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:27:34 ID:fCZNU48E0
「若者」「ゲーム」「インターネット」に結びつけるのはどうかと。
わさびが苦手な人は昔から沢山いたよ。
わさびが苦手な人は昔から沢山いたよ。
ざる蕎麦のわさびをどうするかが一番悩むな
全部一気に入れるかちょっとずつ入れるか
最後はそば湯混ぜて飲むし
全部一気に入れるかちょっとずつ入れるか
最後はそば湯混ぜて飲むし
好みの問題だから人それぞれ好きにすれば良い
ただ、つけない人を叩いたり、逆につける人を叩く行為は恥ずかしい
ただ、つけない人を叩いたり、逆につける人を叩く行為は恥ずかしい
背伸びして無理に慣れなくても
｢ソレが必要な年頃｣になれば、自然に適応できる
若者のワサビ離れというか、
もともと若い人間にワサビが必要ないだけだ
俺はオッサンだから、
ステーキにもワサビ塗りたくって食うがｗｗ
｢ソレが必要な年頃｣になれば、自然に適応できる
若者のワサビ離れというか、
もともと若い人間にワサビが必要ないだけだ
俺はオッサンだから、
ステーキにもワサビ塗りたくって食うがｗｗ
217 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:27:51 ID:ijqjZ0EX0
寿司で辛味を加味させる為にワサビ使っている
寿司屋には行かない方が良いだろ
根本的にワサビを何の為に使っているか理解してない
寿司屋には行かない方が良いだろ
根本的にワサビを何の為に使っているか理解してない
218 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:27:54 ID:kqRC8rJ50
味覚障害になるとサビが食えなくなるってオチでいいんじぇね？
俺っちの親戚で味覚障害臭い障害なおっちゃんいる
嫁さんが何作っても味が分からないからつまらないっていつも愚痴ってる
そのおっちゃん魚大好きなんだがわさび嫌い
納豆も付属のたれをすてて絶対醤油ってこだわり
多少腐ってても平気で食う人なんだよな
某医学者がテレビで若者の味覚障害はホヤで治るって言ってた
苦い甘い他すべての味が入ってるっていう。。。ｗ
俺っちの親戚で味覚障害臭い障害なおっちゃんいる
嫁さんが何作っても味が分からないからつまらないっていつも愚痴ってる
そのおっちゃん魚大好きなんだがわさび嫌い
納豆も付属のたれをすてて絶対醤油ってこだわり
多少腐ってても平気で食う人なんだよな
某医学者がテレビで若者の味覚障害はホヤで治るって言ってた
苦い甘い他すべての味が入ってるっていう。。。ｗ
219 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:27:54 ID:5Np10H7b0
ワサビがないと生魚食えない。
生臭さをワサビが消してくれるから。
生臭さをワサビが消してくれるから。
220 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:27:56 ID:b1Yr7/La0
貧乏な家庭が増えて
刺身や寿司を食べる経験が少ないとかじゃないのかな？
刺身や寿司を食べる経験が少ないとかじゃないのかな？
>>199
小さい子連れ家族客が多いからじゃないかな
小さい子連れ家族客が多いからじゃないかな
大将。ハバネロ握って。
今の若者酒飲まないからからじゃね？
224 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:28:19 ID:YWGF7uFs0
225 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:28:40 ID:azIPbCNn0
また若者の○○離れシリーズか
226 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:28:52 ID:xlM+kZuC0
卵でも食べとけｗｗｗ
227 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:29:01 ID:A10mmBoG0
>>199
子供がわさび入りを取って吐き出したり泣き出したりしたら、店の責任にされちゃう時代だからなぁ・・・
子供がわさび入りを取って吐き出したり泣き出したりしたら、店の責任にされちゃう時代だからなぁ・・・
228 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:29:03 ID:QeQOtEMv0
また変態の妄想か
229 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:29:14 ID:dlV3Q2X60
>>208
どこの我慢会やねん
どこの我慢会やねん
背伸びすることをしなくなったんだろうな
231 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:29:18 ID:m+RQ8qfN0
俺みたいな上級者になると、ワサビの茎を片手にカリカリかじりながらマグロを食うんだよ
ガキはすっこんでろ！
ガキはすっこんでろ！
232 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:29:23 ID:3CZzuxE30
醤油に少し混ぜてあるくらいならいいが
ご飯にたっぷりのってるのは食えん
ご飯にたっぷりのってるのは食えん
すし屋でバイトしてるけど
子供以外でさびぬき頼む奴なんて滅多にいないぞ
子供以外でさびぬき頼む奴なんて滅多にいないぞ
wasabiって入れて、ゆうつべ検索してごらん。いっぱい笑えるよ。
236 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:29:36 ID:jzzLA/VI0
あんなもんつけたら素材の味が死ぬだろ
くら寿司は山葵付けるのが面倒で
山葵付けた方が好きだけど付けない
山葵付けた方が好きだけど付けない
238 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:29:41 ID:frz8eaqa0
ファーストフード ファミレス ラーメン
こんなもんばっかり食ってるから馬鹿舌になんだよ。
「ラーメン通」とか言ってグルメぶってる奴とか、味オンチ自慢してるのと一緒で笑えるよ。
こんなもんばっかり食ってるから馬鹿舌になんだよ。
「ラーメン通」とか言ってグルメぶってる奴とか、味オンチ自慢してるのと一緒で笑えるよ。
239 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:29:44 ID:G57Oc3eu0
何だこの記事は？記者は誇張しすぎだろ
マジで社会学者並の詐欺集団になったな
記者の実名記載義務と報道責任制度は急務だな
マジで社会学者並の詐欺集団になったな
記者の実名記載義務と報道責任制度は急務だな
このスレのヒステリックな反応を見る限りワサビ離れは実際に進んでいるのかもしれない
241 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:29:51 ID:1cRj4XMQ0
>222
あいよ！シュルールストレミング巻、おまち！
あいよ！シュルールストレミング巻、おまち！
242 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:29:55 ID:oH9s6CYF0
243 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:29:57 ID:JyKfN+Kf0
わさびなんて邪道。
244 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:30:01 ID:/XhkI8V40
辛いものや苦いものを食べれないのはダサい！って考え自体が…
男が甘党とかだって別にいいじゃない
男が甘党とかだって別にいいじゃない
245 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:30:04 ID:2I1pMiHy0
>>149
サビ抜きは鮮度を試されてるという符丁
サビ抜きは鮮度を試されてるという符丁
うちの親父もそうなんだが、なんか中年オヤジの中には
辛いもの食えるやつの方がえらい、カッコイイみたいな価値観がある
辛いもの食えるやつの方がえらい、カッコイイみたいな価値観がある
わさび丼とか人が食べるもんじゃないだろ
249 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:30:38 ID:PJBYCYK10
250 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:30:53 ID:WKUGCrTy0
251 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:30:56 ID:qwnZKygA0
アリルからし油誘導体(ワサビの主成分)の
ネズミに対する致死性量(LD50)は339mg/kg、ネズミなら数十ミリグラムで死亡
子どもが嫌うのもワサビは毒だから。
ネズミに対する致死性量(LD50)は339mg/kg、ネズミなら数十ミリグラムで死亡
子どもが嫌うのもワサビは毒だから。
おい早く若者の朝鮮離れの記事だせよ！
なんだろう・・・この身体の底から湧き上がる激しいでっていう感は・・・・・・！！
254 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:31:27 ID:n/CwFSbm0
暮坪カブを食べてみたい
255 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:31:44 ID:FEPWDevI0
いるのか？？
さび抜きの寿司好きな奴なんて…
むしろ辛党増えてる気がするけどな
さび抜きの寿司好きな奴なんて…
むしろ辛党増えてる気がするけどな
256 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:31:58 ID:iUVisi/D0
>>242
どの辺が異常事態なの？
どの辺が異常事態なの？
257 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:32:00 ID:YWGF7uFs0
>>251
チューブワサビ何本分？
チューブワサビ何本分？
辛味・苦味・渋味・酸味は生物が本能的に避ける味だから
259 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:32:04 ID:2ex9TQgw0
和辛子
わさび
これが理解出きないバカ者は食い物に関して通ぶるなと言いたい
こいつらって、おでん食うときに和辛子も使わないんだろうな
わさび
これが理解出きないバカ者は食い物に関して通ぶるなと言いたい
こいつらって、おでん食うときに和辛子も使わないんだろうな
260 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:32:07 ID:m+RQ8qfN0
100円のチューブに入ったワサビもどきしか食ったことないんだろｗ
安物のワサビならつけない方がマシ。
262 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:32:19 ID:gSMvQtAt0
これはうそ臭い記事だなぁ〜
一生、カレーの王子様かよｗ
264 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:32:26 ID:kqRC8rJ50
>>247
韓国人かｗ
韓国人かｗ
>>251
その比率で食わされて健康に害が出ない香辛料って何があるかな
その比率で食わされて健康に害が出ない香辛料って何があるかな
266 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:32:39 ID:P3sQyckp0
寿司にはマヨっていうやつ、店ではやらないでくれ。
ワサビはあってもなくてもどっちでもかまわない。
わざわざサビ抜きで頼む気にはならんが。
刺身はぴりっとワサビがきいた醤油で食べるのが好き。
わざわざサビ抜きで頼む気にはならんが。
刺身はぴりっとワサビがきいた醤油で食べるのが好き。
268 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:32:50 ID:WWIaZa9k0
えっ、わさび柿ピーって今プチブーム起こってるよね？
寿司屋もわさびをいれるのがデフォである以上、
わさびをつけた状態で最適になるようにすると
思うのだが。
わさびをつけた状態で最適になるようにすると
思うのだが。
自分でおろして食うわさびを出す蕎麦屋はうまかった。
271 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:33:20 ID:w/OeBQLF0
おこちゃまですかｗ
272 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:33:40 ID:PJBYCYK10
>>256
異常は言い過ぎだけど辛さや苦さが嫌なやつって正直味覚がお子様なんだよ。
異常は言い過ぎだけど辛さや苦さが嫌なやつって正直味覚がお子様なんだよ。
むしろ、納豆にからし入れる奴が信じられない
276 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:33:50 ID:TTfndyxu0
えー？わさび無いと美味しくないじゃん
小学生の頃はわさび苦手だったけど、22歳の今はわさびが無いと物足りない
ただしガリ、てめーはダメだ
苦手とかそういうレベルじゃない
小学生の頃はわさび苦手だったけど、22歳の今はわさびが無いと物足りない
ただしガリ、てめーはダメだ
苦手とかそういうレベルじゃない
277 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:33:51 ID:fCZNU48E0
チンポ握って、糞拭いた手で握るんだよな
別に好きにすりゃいいじゃん
昔と違って腐りかけが出て腹壊す訳じゃないし
元々ただの殺菌のためだろ
昔と違って腐りかけが出て腹壊す訳じゃないし
元々ただの殺菌のためだろ
282 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:34:15 ID:xjgyeeaN0
わさびの刺激で人前で醜態さらすのがイヤなんだろ
ハナ汁や涙出まくりで悶絶したトラウマからじゃね
そこからハマるのになぁ
ハナ汁や涙出まくりで悶絶したトラウマからじゃね
そこからハマるのになぁ
わさび付けないと生臭いだろ
>>241
保健所から２ヶ月ほど営業停止食らいますよ
保健所から２ヶ月ほど営業停止食らいますよ
285 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:34:32 ID:Hndk6s300
わさびを付けることが成熟なのかｗｗ
馬鹿としか言えない
個人の趣向だろ
馬鹿としか言えない
個人の趣向だろ
286 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:34:37 ID:oMkljQk20
287 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:34:40 ID:2ex9TQgw0
>>276
お前とは美味い酒が飲めそうだｗ
お前とは美味い酒が飲めそうだｗ
288 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:34:42 ID:O6rqqyHN0
>>278
日本の食文化を愚弄するﾁｮｿは帰れ
日本の食文化を愚弄するﾁｮｿは帰れ
そうやって若者叩いてるから若者が呆れて遠ざかってるんだよ
290 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:34:50 ID:L5pewTrH0
ワサビの繊細な風味がわからないヤツはキムチでも食ってろ。
291 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:35:00 ID:n/CwFSbm0
292 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:35:07 ID:yLVQnu5z0
>>32
昼飯食って歯磨きしない営業マンがいることに驚愕。
昼飯食って歯磨きしない営業マンがいることに驚愕。
生魚を食うのにビールを頼む方がよほど味覚音痴のような気がするのだが。
294 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:35:11 ID:o6O7AuAw0
苦味はともかくとして辛味ってのは甘みの次に旨みを感じるもんだから比較的に幼稚な味覚だぞ？
295 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:35:13 ID:cMRniLe+0
寿司までゆとりかよ
間違いなくゆとり教育の弊害
・手短かに自己紹介をお願いします
＜東京大学法学部のできる夫です。司法試験・国家一種共に合格いたしました。
＿＿＿
／ ＼
／ノ ＼ u. ＼ ！？
／ （●） （●） ＼
| （__人__） u. |
＼ u.｀ ⌒´ ／
京都大学法学部のやれる夫です。ラグビー部の主将として心身ともに精進いたしました。＞
＿＿＿_
／ ＼！？？
／ u ノ ＼
／ u （●） ＼
| （__人__）|
＼ u .｀ ⌒／
＿＿＿_
／ ＼
／ _ノ ヽ､_ ＼
／ oﾟ⌒ ⌒ﾟo ＼ 駒澤大学グローバル・メディア・スタディーズ学部グローバル・メディア学科の…
| （__人__） | 「手短かに」という言葉が聞こえなかったんですか？＞人事
＼ ｀ ⌒´ ／ http://www.nicovideo.jp/watch/1250535882
ジェネレーションがロストしたゼロ年代の日本を、もう一度アゲイン。
メタレベルで脱構築された世の中の見方を、リベラルアーツでグローバルに360°変え、
混沌とする日本社会に一筋の光をユビキタし、
地球規模の問題を一件落着させる、未来志向の教育をする、ポスト草食系学部。？
「このままじゃ、おさまりがつかないんだよな。(既存の学問の枠に)」
それが、駒澤大学グローバル・メディア・スタディーズ学部グローバル・メディア学科。
略してGMS学部GM学科。
http://gmsweb.komazawa-u.ac.jp/faculty/
あなたの扉はすぐそこに･･･
http://www.nicovideo.jp/watch/1252137877
＜東京大学法学部のできる夫です。司法試験・国家一種共に合格いたしました。
＿＿＿
／ ＼
／ノ ＼ u. ＼ ！？
／ （●） （●） ＼
| （__人__） u. |
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京都大学法学部のやれる夫です。ラグビー部の主将として心身ともに精進いたしました。＞
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| （__人__） | 「手短かに」という言葉が聞こえなかったんですか？＞人事
＼ ｀ ⌒´ ／ http://www.nicovideo.jp/watch/1250535882
ジェネレーションがロストしたゼロ年代の日本を、もう一度アゲイン。
メタレベルで脱構築された世の中の見方を、リベラルアーツでグローバルに360°変え、
混沌とする日本社会に一筋の光をユビキタし、
地球規模の問題を一件落着させる、未来志向の教育をする、ポスト草食系学部。？
「このままじゃ、おさまりがつかないんだよな。(既存の学問の枠に)」
それが、駒澤大学グローバル・メディア・スタディーズ学部グローバル・メディア学科。
略してGMS学部GM学科。
http://gmsweb.komazawa-u.ac.jp/faculty/
あなたの扉はすぐそこに･･･
http://www.nicovideo.jp/watch/1252137877
298 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:35:33 ID:dCwILpOD0
みんな大人になろうぜ
299 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:35:39 ID:MAJ+MSG7O
300 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:35:40 ID:WWIaZa9k0
301 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:35:41 ID:rDSZFRzL0
>>255
独特な臭いがイヤなだけで、トウガラシとかの無臭系の辛料なら平気という俺みたいな奴もいる。
しかしサビ抜き文化の広がり遅すぎるわ。
頼めばサビ抜きにしてくれるし、寿司屋側も「もともとワサビは邪道だった」と言ってくれたけど
やっぱ世間的にみっともないし、わざわざ手間ひまかけるのが申し訳なくて
そういう心理的要因から俺は寿司が嫌いになったんだぞ。
独特な臭いがイヤなだけで、トウガラシとかの無臭系の辛料なら平気という俺みたいな奴もいる。
しかしサビ抜き文化の広がり遅すぎるわ。
頼めばサビ抜きにしてくれるし、寿司屋側も「もともとワサビは邪道だった」と言ってくれたけど
やっぱ世間的にみっともないし、わざわざ手間ひまかけるのが申し訳なくて
そういう心理的要因から俺は寿司が嫌いになったんだぞ。
前の会社の部下がそうだったな。
イタいことに「おいしんぼ」を読破しててグルメぶってるんだが
ちょっと癖のある食材は全てNGという餓鬼.っぷりだったｗ
イタいことに「おいしんぼ」を読破しててグルメぶってるんだが
ちょっと癖のある食材は全てNGという餓鬼.っぷりだったｗ
どうせねりわさびしか使ったことがないんだろｗ
304 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:35:56 ID:HeL0krcJ0
305 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:36:00 ID:5O+NIOv20
まぁ、釣り立てのイカを船で食う時は
ワサビはむしろ要らないと思うし、
サバでも〆れば要らないと思う時もある。
要は素材との相性をその時々で
見極めればいいんだよ。
ワサビはむしろ要らないと思うし、
サバでも〆れば要らないと思う時もある。
要は素材との相性をその時々で
見極めればいいんだよ。
306 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:36:03 ID:/XhkI8V40
酒飲めない奴は情けない みたいなもんだろ
307 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:36:06 ID:HEl18CJX0
わさび入れないと魚の生臭さが鼻に付くし、生物の殺菌効果も
ある昔の人の知恵な訳だが・・
ま、ゆとりらしく人それぞれとか個人の自由だとかほざく奴は
一緒に仕事はしたくないな
ある昔の人の知恵な訳だが・・
ま、ゆとりらしく人それぞれとか個人の自由だとかほざく奴は
一緒に仕事はしたくないな
308 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:36:15 ID:7TbmiLBw0
ワサビはほんのちょっとでいい。
風味壊しすぎだろｗ
風味壊しすぎだろｗ
逆に牛丼とか焼きそばに紅しょうがどっさり入れる
若い世代は多いような気がするが、どうか。
まずいジャンクフードの味を消してるつもりかも知れんが、
だったら最初から食うなよと思う。紅しょうががうまいなんて
ちっとも思わんし。
関西人のお好み焼きにソースベタベタも苦手。
若い世代は多いような気がするが、どうか。
まずいジャンクフードの味を消してるつもりかも知れんが、
だったら最初から食うなよと思う。紅しょうががうまいなんて
ちっとも思わんし。
関西人のお好み焼きにソースベタベタも苦手。
311 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:36:27 ID:AFyM6/3w0
ワサビは味覚の問題もあるが、食中毒防止の意味もある。
山葵ないと蕎麦とか寿司とか食えない
合成食品まみれで育ってるから仕方ないだろ
バブルの頃と違って何から何まで代用合成食品しかない世界になってるんだしな
バブルの頃と違って何から何まで代用合成食品しかない世界になってるんだしな
また変態か。増えているとかは統計とって数字で示せよ。
おれはワサビつけるけど、苦いものは本能で毒物だと思って避けてるだけじゃねえの。
で、大人が苦いものが食えるのは味覚がにぶってるだけじゃないか。
で、大人が苦いものが食えるのは味覚がにぶってるだけじゃないか。
>>235
「魚の香り」が「臭い｣んだろ
仮に、香辛料使ってない肉料理出されて
ソレに対して「肉臭い」といって
｢ソレが肉の香りです｣なんて返されたらぶん殴るよｗｗ
>>244
背伸び・やせ我慢文化だよな
ソレってつまるところ
｢自分が美味しいと感じないものを無理して食ってる｣
ってだけなんだからｗｗ
「魚の香り」が「臭い｣んだろ
仮に、香辛料使ってない肉料理出されて
ソレに対して「肉臭い」といって
｢ソレが肉の香りです｣なんて返されたらぶん殴るよｗｗ
>>244
背伸び・やせ我慢文化だよな
ソレってつまるところ
｢自分が美味しいと感じないものを無理して食ってる｣
ってだけなんだからｗｗ
わさび付けるかどうかぐらい好みでいいじゃないw
わさび嫌いな人もチューブの練りワサビとか、安い回転寿司で使ってるような
業務用ワサビじゃなくて、本物のその場でおろして食べるわさびなら
食べられるかもしれないし。
その場でおろすやつは、ほんのり甘さもあって美味しいよね。
わさび嫌いな人もチューブの練りワサビとか、安い回転寿司で使ってるような
業務用ワサビじゃなくて、本物のその場でおろして食べるわさびなら
食べられるかもしれないし。
その場でおろすやつは、ほんのり甘さもあって美味しいよね。
318 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:37:08 ID:NOrlj/B60
37才になって、ようやく「秋刀魚苦いかしょっぱいか」が分かるようになった。
サンマの内臓うまいわ。
サンマの内臓うまいわ。
319 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:37:16 ID:7ecu47yT0
これは日本の伝統的な食文化に対する破壊工作である
金ないからな、同じものしか食わない
薬味って多様性だから同じものしか食わない人間はその辺への欲求が生まれない
薬味って多様性だから同じものしか食わない人間はその辺への欲求が生まれない
子供の時に辛い物を好んで今はあまり食わなくなったってのは？ｗ
322 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:37:29 ID:HKFolRL/0
個人的には寿司にはワサビが絶対にあったほうがいいと思うが
他人が、どういう食べ物が食べ方が好みなのか、そんなものに
文句をつける気には全くならないな。
他人が、どういう食べ物が食べ方が好みなのか、そんなものに
文句をつける気には全くならないな。
しかしカレーは今の方が辛い。
サビ抜きの寿司なんてよく食えるなｗ
325 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:38:00 ID:eNaiFvAy0
お子様は回転寿司でウインナーとかハンバーグとかコーンとか乗ってるやつを
食べてればいいと思う
食べてればいいと思う
寿司じゃないけど
わさびのりって駄菓子うまくね？
あんまり見かけないけど
わさびのりって駄菓子うまくね？
あんまり見かけないけど
327 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:38:05 ID:gT0WYVmF0
そういえば最後に寿司食ったのいつだろw
328 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:38:13 ID:YWGF7uFs0
わさび漬けはイマイチ好きじゃないけど､たこわさのワサビはちゃんと
ワサビらしい味のが多いな
ワサビらしい味のが多いな
329 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:38:19 ID:Ct4b6Jff0
「寿司はわさび有り無しどちらでもいいが
刺身はわさびの味が強くなりすぎる気がして好きじゃない」
って知人に言ったら
そいつは
「醤油の味が強すぎる」
刺身は何もつけてなかった
普段から何もつけないらしい
刺身はわさびの味が強くなりすぎる気がして好きじゃない」
って知人に言ったら
そいつは
「醤油の味が強すぎる」
刺身は何もつけてなかった
普段から何もつけないらしい
食えないから未熟・未成熟ってのはおかしな話。
タバコが吸えないと未熟ですか？違うでしょ？
辛いものを食べない国や辛いものを好む国の人は味覚がおかしいんですか？
わさびだけの話で「成長していない」という表現は不適切。
タバコが吸えないと未熟ですか？違うでしょ？
辛いものを食べない国や辛いものを好む国の人は味覚がおかしいんですか？
わさびだけの話で「成長していない」という表現は不適切。
331 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:38:25 ID:TwDKkaQ10
渋谷駅前の繁華街の若者が頼むからって
全国の若者がその傾向みたいな扱いはどうだろ？
全国の若者がその傾向みたいな扱いはどうだろ？
332 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:38:31 ID:fCZNU48E0
ワサビ＝辛さ、だけでなんで語るかね。
ちゃんとしたワサビの風味、知らないんだな。
苦手な食材があるのは仕方ないけれど、幸せを一つ失っているのと同じだと思う。
ちゃんとしたワサビの風味、知らないんだな。
苦手な食材があるのは仕方ないけれど、幸せを一つ失っているのと同じだと思う。
変態毎日いい加減にしろ
25過ぎりゃ普通に食えるようになるわ
25過ぎりゃ普通に食えるようになるわ
334 ：（ ´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：2010/02/05(金) 13:38:45 ID:b1LsHKzV0 BE:1869180899-2BP(1112)
ここ十数年でお子様向けの食品が充実したからな
昔は大人と同じ味を食うか、諦めて飯と味噌汁だけ食うしかなかったから
必死でトライしたために辛いものへの耐性が早かっただけだと思う
昔は大人と同じ味を食うか、諦めて飯と味噌汁だけ食うしかなかったから
必死でトライしたために辛いものへの耐性が早かっただけだと思う
たいしてよくもないものを良いと思わされていただけ
＞「わさびを使わない人が予想以上に多く、順次、全店に拡大した」
これってただの経費削減だろｗ
これってただの経費削減だろｗ
俺はわさび付けるけど別にどうでもいいじゃねーかそんなの、美味いもん食えよ。
339 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:39:19 ID:PJBYCYK10
340 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:39:23 ID:aDhNG3xF0
わさび（・Д・）ﾏｽﾞｰ
341 ：PedoBear from 4chUSA ◆58UuJcnaMg ：2010/02/05(金) 13:39:33 ID:qYaAZsXyO
>>275
わさびを使うのは
旨い蕎麦じゃない時bear
先だけをだしにちょんとつけて
そのままたぐる
だから江戸のだしは濃く、しょっぱい
わさび使う時点で
中に入れようが
蕎麦に載せようが
関係ないbear
わさびを使うのは
旨い蕎麦じゃない時bear
先だけをだしにちょんとつけて
そのままたぐる
だから江戸のだしは濃く、しょっぱい
わさび使う時点で
中に入れようが
蕎麦に載せようが
関係ないbear
342 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:39:45 ID:bM40EM040
寿司や蕎麦にワサビは必要だけど、おでんや角煮の芥子はいらん
Want some beat? Want some beat?
Talk at a sheep, shall (the) bull leads to care?
Want some beat? Want some beat?
Talk at a sheep, know me! Come in!
All I know. Oh, soon she needs, wants some beat. Oh, tap your leads!
Hanna needs going to keep the…Oh, guitar! More damn it!
Talk at a sheep, shall (the) bull leads to care?
Want some beat? Want some beat?
Talk at a sheep, know me! Come in!
All I know. Oh, soon she needs, wants some beat. Oh, tap your leads!
Hanna needs going to keep the…Oh, guitar! More damn it!
344 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:39:48 ID:WWIaZa9k0
くら寿司でお子様マグロを取ってセルフワサビするのがマイブームだぞ
345 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:39:49 ID:5O+NIOv20
>>275
池波正太郎乙
池波正太郎乙
ワサビ美味いだろう
すり立ての本ワサビとかちょっとずつそのまま食えるわ
すり立ての本ワサビとかちょっとずつそのまま食えるわ
348 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:40:00 ID:CayGXrbS0
ワサビは数少ない日本産の香辛料
批判している連中は、、、まあわかるよな
ワサビが入ってない寿司なんて寿司じゃねえ・・・
350 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:40:17 ID:7NTcU5Ak0
351 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:40:27 ID:1DEivO0D0
俺もおっさんだけどわさび駄目
最近の回る寿司はタッチパネルでさび抜き選べるから楽
最近の回る寿司はタッチパネルでさび抜き選べるから楽
海原雄山曰く
「鴨肉に血のソース、寿司にわさびなどと固定概念に
とらわれていては食の本当の愉しみは味わえない。
鴨肉にわさび醤油、寿司にマヨネーズなどといった
一見突飛な組み合わせにこそ美食の価値がある」
「鴨肉に血のソース、寿司にわさびなどと固定概念に
とらわれていては食の本当の愉しみは味わえない。
鴨肉にわさび醤油、寿司にマヨネーズなどといった
一見突飛な組み合わせにこそ美食の価値がある」
>>292
磨いて全部消えるの？
磨いて全部消えるの？
伊豆直産の高級わさび使うからネタより高い
わさびには食中毒の防止もあるのにな。
さび抜きで頼む奴は食中毒になって死ねばいいよ
さび抜きで頼む奴は食中毒になって死ねばいいよ
356 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:41:09 ID:7ecu47yT0
357 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:41:14 ID:H/P+WD1Q0
俺はメロン食べると舌と耳が痒くなるアレルギー
がんばって食うけど
がんばって食うけど
358 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:41:20 ID:0anf7XCf0
小さいころはダメだったけど、今じゃないと寿司が食えないなぁ…。
360 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:41:36 ID:TZX3Qn57P
なんか>>1の記事ちゃんと読んだら結構香ばしいな
元々はわさびって防腐剤の役割だったし
元々はわさびって防腐剤の役割だったし
361 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:41:36 ID:hXyjMaNo0
ワサビとかカラシは大丈夫だけど、
シソとかシナモンとか匂い系がダメ。
シソとかシナモンとか匂い系がダメ。
でも韓国料理に代表されるように、若者も辛い料理好きだよね
漬物きらいな若者も、キムチなら喜んで食べるという。
漬物きらいな若者も、キムチなら喜んで食べるという。
363 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:41:43 ID:SiKdUuEu0
はいはい、変態変態
364 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:41:49 ID:m+RQ8qfN0
寿司に使うワサビは練りワサ
刺身に使うワサビは本ワサ
寿司に本ワサは「くどくなる」から、あえて練りワサを使うらしい
これ、名店の寿司屋のオヤジから教えてもらった豆な
刺身に使うワサビは本ワサ
寿司に本ワサは「くどくなる」から、あえて練りワサを使うらしい
これ、名店の寿司屋のオヤジから教えてもらった豆な
ワサビが不味いというのは、回転寿司に付いてるような奴しか食った事ないからだろ。
でもたしかに回転寿司とかコンビニ寿司についてるようなワサビなら無い方がマシ。
まぁそれ以前に寿司ネタがヤバい事になってるけど。
でもたしかに回転寿司とかコンビニ寿司についてるようなワサビなら無い方がマシ。
まぁそれ以前に寿司ネタがヤバい事になってるけど。
366 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:41:56 ID:VKOKNAyB0
ていうか、こういう若者が行く寿司屋って
本物のワサビなんて使ってないだろ。
本物のワサビは美味しいが
まがい物のワサビなら俺もいらない。
本物のワサビなんて使ってないだろ。
本物のワサビは美味しいが
まがい物のワサビなら俺もいらない。
367 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:42:11 ID:MAJ+MSG7O
>>286
でも二十歳頃には何ともなかったがなぁ…
単純に「嫌い」を避けられる土壌があるから食べずに済むし
それを押し通せるんじゃない？
「好きなモノだけ食べられる」って
食わず嫌いというか、食べずに済むからとりたてて食べない
だから慣れない
そもそもそんなに挑戦なんてしないしね 人間って
でも二十歳頃には何ともなかったがなぁ…
単純に「嫌い」を避けられる土壌があるから食べずに済むし
それを押し通せるんじゃない？
「好きなモノだけ食べられる」って
食わず嫌いというか、食べずに済むからとりたてて食べない
だから慣れない
そもそもそんなに挑戦なんてしないしね 人間って
俺もわさびつけない
おでんに辛子も入れない
おでんに辛子も入れない
わさび醤油があれば美味しくご飯を食べれる
371 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:42:19 ID:2ex9TQgw0
もちろんわさビーフも食えないんだろうな
あれも結構わさび効いてるぞ
あれも結構わさび効いてるぞ
俺は赤味や脂の強い魚にはワサビを入れるが白身には入れない。
ていうかワサビごときでなぜ子ども扱いされなきゃいかんのだ？
ていうかワサビごときでなぜ子ども扱いされなきゃいかんのだ？
373 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:42:25 ID:L303+NsP0 BE:821529353-2BP(200)
マグロにはワサビが良く合うと信仰している。
ただ、何でもワサビありが良いとは思わないんだよな。
例えば、生きの良いサンマや鮭。
香の強い肉を楽しむなら、刺激物は薄めた方が良い。
そんな好みを板前とやりとりするのがイキというもんじゃなかろうか。
また白子、甘エビ、雲丹にまでワサビを欲するヤツなど外道だ。
ただ、何でもワサビありが良いとは思わないんだよな。
例えば、生きの良いサンマや鮭。
香の強い肉を楽しむなら、刺激物は薄めた方が良い。
そんな好みを板前とやりとりするのがイキというもんじゃなかろうか。
また白子、甘エビ、雲丹にまでワサビを欲するヤツなど外道だ。
ワサビの味は分かるけどガリは苦手だ
子供の頃はなんとなく食べてたのになぁ
子供の頃はなんとなく食べてたのになぁ
375 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:42:30 ID:WWIaZa9k0
>>357
がんばるなよｗ
がんばるなよｗ
>>316
頭悪いなｗ
料理人が最も旨いとおもった状態がわさび入った寿司って事だよ
抜くという選択肢があるんだから、そうやって食うのはもちろん個人の好みだし
抜いた場外の方が旨いと感じても何ら問題は無い
肉の香りと魚の生臭さを糞味噌にするような例えを書いてるようじゃ
理解できんだろうがｗ
頭悪いなｗ
料理人が最も旨いとおもった状態がわさび入った寿司って事だよ
抜くという選択肢があるんだから、そうやって食うのはもちろん個人の好みだし
抜いた場外の方が旨いと感じても何ら問題は無い
肉の香りと魚の生臭さを糞味噌にするような例えを書いてるようじゃ
理解できんだろうがｗ
378 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:42:52 ID:CayGXrbS0
ワサビは日本に自生する日本原産の世界に誇る香辛料
379 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:42:56 ID:7TbmiLBw0
あとさラーメンのネギな。ありゃ臭すぎ。
汁に浸してシナシナにならんと食えん。
ネギ入れるなら冷凍ネギ。臭さも無くなり、
味もマイルド。風味が丁度いい。
汁に浸してシナシナにならんと食えん。
ネギ入れるなら冷凍ネギ。臭さも無くなり、
味もマイルド。風味が丁度いい。
380 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:42:57 ID:LsSXE9ds0
若者とネットを目の敵にする変態新聞
381 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:42:59 ID:YWGF7uFs0
382 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:43:01 ID:LZIvxU7A0
日本人のワビ、サビを嫌った思想からかな
383 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:43:02 ID:5O+NIOv20
385 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:43:27 ID:1DEivO0D0
俺辛いのもニンニクも駄目だから
サラダドレッシングも食えるの限れれちゃうんだよなあ
基本刺激物苦手
サラダドレッシングも食えるの限れれちゃうんだよなあ
基本刺激物苦手
386 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:43:34 ID:HeL0krcJ0
387 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:43:53 ID:p4+c23WaQ
だいたいこういう記事の「若者が〜」というのをよく見るが若者もいずれおっさんおばさんになるんだよ
そんときにはまた嗜好も違ってくるかもわからんし、こーゆうネタはつまらんよ
そんときにはまた嗜好も違ってくるかもわからんし、こーゆうネタはつまらんよ
388 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:44:00 ID:tkNiSN5D0
きちんとしたわさび食ってないからじゃね
回転寿司ならサビ抜きのほうが美味しいかもしれん
真っ当な寿司屋なら、わさびだけでも美味いぞ
真っ当な寿司屋なら、わさびだけでも美味いぞ
「成熟せずに成長か」とか、文句言ってるオッサンどもが
子供にロクなもん食わせなかったから慣れてないだけじゃね。
子供にロクなもん食わせなかったから慣れてないだけじゃね。
車買わない
恋愛に消極的
貯金派、インドア派、
草食系
結婚しない、恋人作らない
ワサビ食べれない←New!
恋愛に消極的
貯金派、インドア派、
草食系
結婚しない、恋人作らない
ワサビ食べれない←New!
そもそも寿司のワサビは生魚特有の臭みやエグみを消すためのものであって
この記事自体がちょっとアホというか視点がずれてると思う。
この記事自体がちょっとアホというか視点がずれてると思う。
どうでもいいネタですね（・∀・）
394 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:44:39 ID:HwObh4h00
ワサビのない握りなんて俺個人は絶対に食わんが
好きにしろｗ
好きにしろｗ
ワサビ巻最高。あの頭につーんとくる感じがたまらなくいい。
396 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:44:45 ID:DNNBCpn70
スーパーのおまけのわさびのまずさは異常
粉わさびの方が100倍マシ
粉わさびの方が100倍マシ
397 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:44:46 ID:0pr2rS3U0
回転寿司のワサビは本物に比べて風味も何も無いんだがな
398 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:44:56 ID:ZSl+AXKs0
辛いもの食うのが大人なら、お隣の国はどうなんだｗ
399 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:44:57 ID:QUqsessc0
>東京都渋谷区の「すしざんまい渋谷東口店」の
>若い世代を中心に１日３００人を超す来客がある。
>サビ抜きをリクエストするのは「圧倒的に２０代の若い方で
>特に女性が目立つ」という
「すしざんまい渋谷東口店」検索したら、回転寿司ではなさそうなのだが
２０代が寿司屋いくかね?
金ねーだろうに
>若い世代を中心に１日３００人を超す来客がある。
>サビ抜きをリクエストするのは「圧倒的に２０代の若い方で
>特に女性が目立つ」という
「すしざんまい渋谷東口店」検索したら、回転寿司ではなさそうなのだが
２０代が寿司屋いくかね?
金ねーだろうに
わさび抜きの寿司が許されるのは、小学校低学年までだろ、ＪＫ
401 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:44:59 ID:UicD+Qgv0
素材に近いほうが繊細
ワサビやカラシでごまかすほうが味覚異常だろう
ワサビやカラシでごまかすほうが味覚異常だろう
美味しんぼで外人がわさびにハマって
すし屋のわさびを平らげちゃうのがあったな
わさびだけののり巻きだっけ？なんかちょっとわかる
すし屋のわさびを平らげちゃうのがあったな
わさびだけののり巻きだっけ？なんかちょっとわかる
403 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:45:10 ID:WWIaZa9k0
わさびのないお茶漬けなんて！
おまえらお茶漬け食わないの？
おまえらお茶漬け食わないの？
404 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:45:16 ID:oMkljQk20
近頃の若者は・・・じゃなくて、年齢に応じて味覚は変わるってこと
これは成長ともいえるし老化ともいえる
これは成長ともいえるし老化ともいえる
405 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:45:21 ID:DQ1cvTH3P
豚まんにはカラシいるで
子供の頃からワサビ入りの寿司が好きだった
でもビールはこれぽっちも旨いと感じない
でもビールはこれぽっちも旨いと感じない
407 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:45:25 ID:m+RQ8qfN0
ワサビの効いた河童巻きとか、ほんとうまいと思う
408 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:45:27 ID:TwDKkaQ10
おれはトンカツに辛子の方が理解できない
あとおでんにも辛子いらんよな
あとおでんにも辛子いらんよな
409 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:45:43 ID:PWgW7OnZO
また若者が…か
スイーツ(笑)並みだし
死ねや
スイーツ(笑)並みだし
死ねや
>>357
アレルギーなんだから無理して食うのやめたほうがいいってw
アレルギーなんだから無理して食うのやめたほうがいいってw
>>357
死ぬぞ
死ぬぞ
わさびが好きとかぬかしてるバカは１度でも
わさびの太巻きを食べたことあるのかよ
アレはマズイとかそういう次元ですらないぞ
あんなのよく美味いとか言えるよ、味覚音痴が
わさびの太巻きを食べたことあるのかよ
アレはマズイとかそういう次元ですらないぞ
あんなのよく美味いとか言えるよ、味覚音痴が
わさびに育毛効果があるとか、この間読んだな
415 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:46:28 ID:vPIKrbZ80
ワサビがダメなのは朝鮮人。
神輿の上に乗るのも朝鮮人。
朝鮮人が日本人のフリをしているだけ。
神輿の上に乗るのも朝鮮人。
朝鮮人が日本人のフリをしているだけ。
416 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:46:30 ID:MAJ+MSG7O
>>316
いや 美味いがな
味覚って変わるからな
昔は好きでもなかった蟹味噌も食えるし
しかしこんなのタバコ嫌いの心理と同じ
吸わん奴には「美味い」言ってもそうやって返ってくるだけなんだよね
オレはタバコ吸わんし、とりたてて吸いたくもなかったから
大学時代に友人に勧められたけど吸わなかった
いや 美味いがな
味覚って変わるからな
昔は好きでもなかった蟹味噌も食えるし
しかしこんなのタバコ嫌いの心理と同じ
吸わん奴には「美味い」言ってもそうやって返ってくるだけなんだよね
オレはタバコ吸わんし、とりたてて吸いたくもなかったから
大学時代に友人に勧められたけど吸わなかった
417 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:46:30 ID:1DEivO0D0
車を買わないと今の若者は楽しみ方を知らない
倹約傾向が見えると若い内からこんなんでどうする
まさかこの流れでわさび来るとは思わなかった
倹約傾向が見えると若い内からこんなんでどうする
まさかこの流れでわさび来るとは思わなかった
419 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:46:37 ID:PSWf60Jg0
一緒に寿司食いに行って、いい歳こいてワサビ抜きの寿司を頼む奴とか、、
その場でマジでぶん殴りたくなるよ・・・。
その場でマジでぶん殴りたくなるよ・・・。
420 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:46:52 ID:2ex9TQgw0
421 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:46:57 ID:aXqdtBXZ0
↓ 虚偽の記事、及び警察官殺害予告で炎上開始！！
【速報】東京地検特捜部長佐久間達哉を公務員職権濫用罪で逮捕
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1265342125/
私はワサビ好きだな。
鼻から来る刺激が堪らない。
でも唐辛子はダメだな・・・。
鼻から来る刺激が堪らない。
でも唐辛子はダメだな・・・。
わざびのウマさがわからないゆとりは本当に可哀想だと思う
抜けてた
車買わない
恋愛に消極的
貯金派、インドア派、
草食系
結婚しない、恋人作らない
酒＆タバコ吸わない
ワサビ食べれない←New!
車買わない
恋愛に消極的
貯金派、インドア派、
草食系
結婚しない、恋人作らない
酒＆タバコ吸わない
ワサビ食べれない←New!
>>398
向こうの唐辛子は日本みたいに辛くない
向こうの唐辛子は日本みたいに辛くない
実際、苦味辛味が分からないなんてガキ以外の何者でもないじゃん
427 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:47:14 ID:7HbZtkYC0
何のアクセントもないのっぺりした味が好みなんだろね。
いわゆるマイルド？(笑)
いわゆるマイルド？(笑)
>>412
もちろん本ワサビだよな？
もちろん本ワサビだよな？
429 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:47:18 ID:VJc7s92k0
お前らはかっぱ寿司で充分
430 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:47:19 ID:8k1nuCPL0
若者の○○離れ
さすがにワサビは想定外だったｗ
さすがにワサビは想定外だったｗ
431 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:47:19 ID:WWIaZa9k0
>>405
なんばいいよっとね 豚まんには酢醤油やろもん
なんばいいよっとね 豚まんには酢醤油やろもん
どうしたんだ最近？こんな記事ばっかり…
景気が悪いから「今の若者」に八つ当たりか？
景気が悪いから「今の若者」に八つ当たりか？
433 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:47:32 ID:5O+NIOv20
辛い物＝大人の味(笑)
この発想自体厨二病だろ
別にとんかつソースでもマヨネーズでも自分が美味しいソース使えばいいだけ
文章が子供じみてる
さすが毎日新聞
この発想自体厨二病だろ
別にとんかつソースでもマヨネーズでも自分が美味しいソース使えばいいだけ
文章が子供じみてる
さすが毎日新聞
436 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:48:04 ID:PJBYCYK10
437 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:48:06 ID:pCdxwRl70
山葵ない寿司とかマジない
438 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:48:09 ID:7NTcU5Ak0
439 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:48:13 ID:NC2Cdq4v0
ワサビの入り過ぎは、涙目ですが・・・
入りでも抜きでもあまり気にならないけどね
だけど、ワサビ等を「大人の味」としなくてもいいんじゃないの
好き嫌いはあって当然なんだから
ビールもコーヒーも人の好みだし
入りでも抜きでもあまり気にならないけどね
だけど、ワサビ等を「大人の味」としなくてもいいんじゃないの
好き嫌いはあって当然なんだから
ビールもコーヒーも人の好みだし
441 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:48:29 ID:GsYtNIlV0
回転寿司のわさびなんて着色料食ってるようなもんだろｊｋ
回転寿司行ったこと無いからしらんけど
回転寿司行ったこと無いからしらんけど
ガキの頃はさび抜きじゃないと絶対寿司食わなかったのに、
今となってはさび抜きはあり得ない状態
年取るってのはこういうことだよ
今となってはさび抜きはあり得ない状態
年取るってのはこういうことだよ
ワサビを食べる必要性を感じない
うにやいくらにもワサビ入ってないだろ？
うにやいくらにもワサビ入ってないだろ？
誰こいつ 【藤田祐子】
445 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:48:54 ID:1DEivO0D0
まあ味の好みなんて人それぞれだからどっちでも良いじゃん
俺はわさび苦手だけど食えるに越したことないし
俺はわさび苦手だけど食えるに越したことないし
446 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:48:56 ID:MAJ+MSG7O
>>357
それ頑張っちゃダメｗ
それ頑張っちゃダメｗ
また毎日が飛ばしてるのか
サビはいいぞサビは
サビはいいぞサビは
448 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:49:11 ID:ZSl+AXKs0
辛味が好き＝痛いのが好き
つまりあれだ、マゾってことか
つまりあれだ、マゾってことか
449 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:49:29 ID:ksxu2gjS0
まあ、味覚が未発達なんだろな。
動物的に、甘いと塩辛いだけでしか
食い物の趣向を判断出来ないって事か。
動物的に、甘いと塩辛いだけでしか
食い物の趣向を判断出来ないって事か。
450 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:49:31 ID:tkNiSN5D0
>>412
細巻きならいざしらず太巻きなんてあるのかｗ
細巻きならいざしらず太巻きなんてあるのかｗ
単に味覚が発達していないだけ
子供の頃に色んな料理を食べてこなかったということ
子供の頃に色んな料理を食べてこなかったということ
452 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:49:36 ID:Gew1KtRK0
酒飲まないのも関係してるな
味覚が子供のままなんだよ
味覚が子供のままなんだよ
サビ抜きとかなしだろうサビ抜きとか
454 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:49:45 ID:7ZNA1SJK0
>>381
大葉って、(青)紫蘇のことだよね？
大葉って、(青)紫蘇のことだよね？
焼き鳥の〆で食う山葵茶漬けが至福
当然自分でおろして入れるやつね
当然自分でおろして入れるやつね
457 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:49:57 ID:/+gHRRUz0
まぁ薬味って好き嫌いが激しいとは思うね。
切りミョウガとかショウガとかは俺もよく分かんないｗ
切りミョウガとかショウガとかは俺もよく分かんないｗ
458 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:49:58 ID:m+RQ8qfN0
そのうち、梅干も刺激が強いから若者離れが進んでるとか言いそうだなｗｗ
459 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:49:59 ID:2ex9TQgw0
460 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:50:03 ID:5O+NIOv20
461 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:50:03 ID:A10mmBoG0
単に味覚が老化して劣化してるだけだろ
そういう爺どもが「わさびが美味い」などと言ってるだけ
子どもや若者の純粋な味覚は正直だからな
まぁ、王様の耳はロバの耳ってわけだ
そういう爺どもが「わさびが美味い」などと言ってるだけ
子どもや若者の純粋な味覚は正直だからな
まぁ、王様の耳はロバの耳ってわけだ
463 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:50:13 ID:HeL0krcJ0
バーガーとか牛丼ばっか食ってるからだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
465 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:50:15 ID:d1Jpy/KI0
サビ抜きは否定しないが
醤油だけだと少し甘みが目立ちすぎる気がしないでもない
醤油だけだと少し甘みが目立ちすぎる気がしないでもない
466 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:50:23 ID:TlfGYmUf0
味覚なんて人それぞれだろ？
俺は酒もﾀﾊﾞｺもｺｰﾋｰも受け付けないけど
わさびは大好きさ！って奴もいっぱいいるさ
俺は酒もﾀﾊﾞｺもｺｰﾋｰも受け付けないけど
わさびは大好きさ！って奴もいっぱいいるさ
467 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:50:48 ID:DQ1cvTH3P
刺激物食っていいのは三十路までだな
スーパーの持ち帰り寿司食うときはチューブ入りのワサビを載せて
食うけどな
食うけどな
469 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:50:57 ID:fCZNU48E0
こういう記事を読むと、若者を批判するのがカコイイ、と思い込む中高年者は
いつの時代にも尽きないんだな〜と、つくづく思うよ。
若さに対するヤッカミ以外何者でもない。
失った若さは二度と戻らないから、真っ只中の若者は羨ましい。
羨ましいから批判してバカにしてやろうって「恨の文化」は、
まるでどこかの国の連中の精神構造そのもの。
だから読んでてとても不愉快になる。
いつの時代にも尽きないんだな〜と、つくづく思うよ。
若さに対するヤッカミ以外何者でもない。
失った若さは二度と戻らないから、真っ只中の若者は羨ましい。
羨ましいから批判してバカにしてやろうって「恨の文化」は、
まるでどこかの国の連中の精神構造そのもの。
だから読んでてとても不愉快になる。
471 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:51:06 ID:3XjyxLer0
マジキチ
わさび好きだが、サビ抜きが好きな奴を成熟してないとか思わんわｗ
わさび好きだが、サビ抜きが好きな奴を成熟してないとか思わんわｗ
俺は逆にわさび追加してもらってるんだがな
サビ抜き？ないわ
サビ抜きとか言う奴は味覚が子供なのは確か。
ただし、味覚が子供なのが悪いとか劣っているかというとそうとはいい切れない
ので、俺は非難はしない。ただ、味覚が子供なんだなーと思うだけ。
ただし、味覚が子供なのが悪いとか劣っているかというとそうとはいい切れない
ので、俺は非難はしない。ただ、味覚が子供なんだなーと思うだけ。
475 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:51:22 ID:1DEivO0D0
確かに子供の頃色々チャレンジしなかったってのは俺の場合当てはまるな
穴居結局そのまま来ちゃったんだよな
未だに食ってない食材とか結構ある
食べようと思えば食べられるけど出来れば避けちゃうってのがやたら多い
穴居結局そのまま来ちゃったんだよな
未だに食ってない食材とか結構ある
食べようと思えば食べられるけど出来れば避けちゃうってのがやたら多い
476 ：ﾃﾞ(･∀･)ｼ ◆DFW30AT53Y ：2010/02/05(金) 13:51:30 ID:Cn7uNdQmP
西伊豆で生わさびの甘みを知って以来、生わさびの虜
日本酒と同様に、本当に美味しいわさびに出会わなきゃハマらないね
ちなみに日本酒は、千葉の馬場酒蔵の『海舟』という清酒が日本一な
日本酒と同様に、本当に美味しいわさびに出会わなきゃハマらないね
ちなみに日本酒は、千葉の馬場酒蔵の『海舟』という清酒が日本一な
イタリアンでジュース飲んでる奴とか見るとなんだかなぁと思う。
まあ何でもかんでもビールで流し込むおっさんも昔からいるし
質の高低は全体として大して変化していないだろう。
まあ何でもかんでもビールで流し込むおっさんも昔からいるし
質の高低は全体として大して変化していないだろう。
478 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:51:32 ID:ATr7HMOu0
>>469
平安時代の古文書に、最近の若者はけしからんって書いてあるらしいしなｗ
平安時代の古文書に、最近の若者はけしからんって書いてあるらしいしなｗ
ガキの屁理屈の言い訳が見苦しいスレだな
むしろわさびつけないと魚臭くて食えないわ
481 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:51:37 ID:tUuK2X480
もしかしてカレーも｢カレーの王子様｣とかの甘口を食べてるのかな？
最近、寿司の出前を頼むと｢わさびはお入れしますか？｣と必ず聞かれる。
寿司にわさびはデフォで、必要ない時は注文者が｢わさび抜きで｣と
別途お願いするのが普通だったのにな。
最近、寿司の出前を頼むと｢わさびはお入れしますか？｣と必ず聞かれる。
寿司にわさびはデフォで、必要ない時は注文者が｢わさび抜きで｣と
別途お願いするのが普通だったのにな。
483 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:51:45 ID:PSWf60Jg0
色々挑戦していかないとな、本当にうまいものを食ったらアジがわかる、食べられるようになる
ただそばだけは簡便な、あれは食ったら死ぬ
ただそばだけは簡便な、あれは食ったら死ぬ
で、ガキの味覚で何が悪いのかって話だな
大人はみんなコーヒーに砂糖入れちゃいけない、みたいな事本気で思ってるのか？
個人的には山葵抜きの寿司なんか食いたいとはおもわんけど、それが良いと言ってる奴らを否定しにかかる程の事でもないだろ
大人はみんなコーヒーに砂糖入れちゃいけない、みたいな事本気で思ってるのか？
個人的には山葵抜きの寿司なんか食いたいとはおもわんけど、それが良いと言ってる奴らを否定しにかかる程の事でもないだろ
スーパーの寿司パックでサビ抜きがあるのは仕方ないとして
せめてサビのパックくらい入れといてくれよ。
せめてサビのパックくらい入れといてくれよ。
487 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:52:03 ID:iUVisi/D0
もうわさびの話はやめようぜ。
それより、次に若者の○○が進んでいるを当てるゲームしようぜ！
炭酸
それより、次に若者の○○が進んでいるを当てるゲームしようぜ！
炭酸
本当にそうか？聞いた事ないがな
489 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:52:05 ID:tkNiSN5D0
>>469
読まなきゃいいんじゃね
読まなきゃいいんじゃね
490 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:52:12 ID:aH3fHDav0
ワサビ離れ ←New
492 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:52:30 ID:m+RQ8qfN0
ガキの頃、駄菓子屋でスモモ食ったろ？
あれはどうなんだあれはｗ
逆に大人になったらあんな刺激物食えんぞｗ
あれはどうなんだあれはｗ
逆に大人になったらあんな刺激物食えんぞｗ
493 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:52:34 ID:MlpE7Fe30
回る寿司にしかいかないが
わさび入ってなくて自分で入れるシステムなので
面倒でそのまま食ってるな
わさび入ってなくて自分で入れるシステムなので
面倒でそのまま食ってるな
494 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:52:37 ID:WWIaZa9k0
ほぼ毎日柿ピー食ってるけど、口臭いかも気になってきた
495 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:52:39 ID:NbdmYzh70
496 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:52:40 ID:iJlpRvq40
まぁ変態新聞だから仕方あるまい。
>>416
いや、だから
ソレならば｢俺はコレをうまいと感じる｣で話が終わるだろ
「辛いもの」｢苦いもの｣｢度数の高い酒｣
これらのものを
｢食べられないと(飲めないと)軟弱！｣
つう話には発展しない
いや、だから
ソレならば｢俺はコレをうまいと感じる｣で話が終わるだろ
「辛いもの」｢苦いもの｣｢度数の高い酒｣
これらのものを
｢食べられないと(飲めないと)軟弱！｣
つう話には発展しない
498 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:52:46 ID:Zp6jFjOH0
499 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:52:47 ID:kmk1lMpG0
成熟せず成長とか、かなり強引な若者批判だけど
若者が辛いもの離れすると何か困ることがあるのかねぇ
若者が辛いもの離れすると何か困ることがあるのかねぇ
今ゆとりをたたいてるのは日本をここまで衰退させた戦犯世代とゆとり以上に運が悪かった氷河期世代だからな。
実際ゆとり世代なんて可もなく不可もない世代だよ。バブル世代よかよほどマシｗ
実際ゆとり世代なんて可もなく不可もない世代だよ。バブル世代よかよほどマシｗ
501 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:52:59 ID:7HbZtkYC0
ビールも昔は苦いのが大人の味だったんだけど、実は苦くないほうが売れるんじゃないかと気づいて
「ドライ」ってプライド傷つけない名称作って苦くないビール出したら大ヒットみたいなマーケティングのお話あったよね
「ドライ」ってプライド傷つけない名称作って苦くないビール出したら大ヒットみたいなマーケティングのお話あったよね
年取ると舌の感覚が劣化して味をあんまり感じ取れなくなるから苦いモノや辛いモノでも平気
それを成熟というかは知らんけど
それを成熟というかは知らんけど
回転寿司しか食ってないから わさび ＝ 辛い という発想しかないんだろ
505 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:53:25 ID:C/GAG44g0
506 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:53:32 ID:1DEivO0D0
>>478
それどころかエジプトの壁画にも描いてあるらしいｗ
それどころかエジプトの壁画にも描いてあるらしいｗ
507 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:53:36 ID:H/P+WD1Q0
俺はワサビ大量につけないと食えない。
508 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:53:38 ID:A10mmBoG0
寿司はわさびが入ってないと物足りないが
うどんにも牛丼にも七味は不要だと思う
つーかそもそも刺激物を求めるのは成熟じゃないだろ
うどんにも牛丼にも七味は不要だと思う
つーかそもそも刺激物を求めるのは成熟じゃないだろ
511 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:53:56 ID:DQ1cvTH3P
>>503
消化器系にダメージくるで
消化器系にダメージくるで
「オレはサビ抜きなんてあり得ないぜ！」とか言ってる奴に限って
昼飯はマックのテキサスバーガー、夜は松屋の牛丼なんだよなｗ
わさびごときで食文化、ましてや人間の成長を語るなど厚顔無恥の極み
昼飯はマックのテキサスバーガー、夜は松屋の牛丼なんだよなｗ
わさびごときで食文化、ましてや人間の成長を語るなど厚顔無恥の極み
513 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:53:57 ID:uJ+kqlLA0
海原雄山なら、なぜ刺身にワサビになんだ、と怒り出すんだな
そもそもワサビなんて昔の衛生状態があんま良くなかった時代に使われていた
一種の防腐剤だろ。
一種の防腐剤だろ。
>>500
だよなあ、バブル世代は史上最悪クラスの馬鹿さだ
だよなあ、バブル世代は史上最悪クラスの馬鹿さだ
食中毒防止の観点でいくと、今の冷蔵冷凍技術や輸送技術を考えると
もうわさびって不要なんじゃね？
もうわさびって不要なんじゃね？
案外食わず嫌いってのは多そうな希ガス
>>499
キムチが売れなくなるなｗ
キムチが売れなくなるなｗ
519 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:54:20 ID:BafrqcC40
わさびではなくハバネロなら流行る ガチッ
江戸時代はマグロは下魚で、中でもトロはゴミだったが醤油とワサビの普及で美味しく食べられるようになった。
と言うのは有名な話だが、
サビ抜きの若者はトロを食えないのか？
と言うのは有名な話だが、
サビ抜きの若者はトロを食えないのか？
>>482
紅生姜俺も駄目だわ 特に理由は無くなんとなく嫌い
豚のしょうが焼きとか冷奴や馬刺しにおろし生姜つけて食べたりはするんだがなぁ
紅生姜はなんかなぁ
同じ理由でパンは好きだけどメロンパンはなんか嫌い
紅生姜俺も駄目だわ 特に理由は無くなんとなく嫌い
豚のしょうが焼きとか冷奴や馬刺しにおろし生姜つけて食べたりはするんだがなぁ
紅生姜はなんかなぁ
同じ理由でパンは好きだけどメロンパンはなんか嫌い
結局フルーティビールやカクテル＝さび抜きってことだろ。
ビールやわさびの美味さを理解しろとは言わんが、子供のように
甘い物ばかり好んで食ってる奴らはちょっと可哀相だと思う。
ビールやわさびの美味さを理解しろとは言わんが、子供のように
甘い物ばかり好んで食ってる奴らはちょっと可哀相だと思う。
524 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:54:37 ID:TlfGYmUf0
で俺は酒もｺｰﾋｰもﾀﾊﾞｺも無理なんだけど
わさびは大好きなんだ。
これって味覚が子供なんか？
わさびは大好きなんだ。
これって味覚が子供なんか？
>>433
辛さは痛覚なんだが、辛さの中に味を感じられるようになるには、
味蕾が多い小学生時代に辛い苦い渋い酸っぱいを満遍なく経験して、
味覚を鍛えられていないと、大人になって味蕾が減ると
辛い＝痛いとしか感じないのよ
辛さは痛覚なんだが、辛さの中に味を感じられるようになるには、
味蕾が多い小学生時代に辛い苦い渋い酸っぱいを満遍なく経験して、
味覚を鍛えられていないと、大人になって味蕾が減ると
辛い＝痛いとしか感じないのよ
526 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:54:57 ID:5Xy1NY4z0
好みの問題なんだから、何も問題ないだろ。
回転すしですしを食うのに、若者が持参の先割れスプーンに刺して食べてる・・・とでもいうなら、
おいおいとは思うが。
回転すしですしを食うのに、若者が持参の先割れスプーンに刺して食べてる・・・とでもいうなら、
おいおいとは思うが。
>>507
ツーンとくるのがいいんだよなー
ツーンとくるのがいいんだよなー
ためしに股間に摩りこんでみたら
530 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:54:17 ID:D+BDw5yW0
さび抜きをガキ扱いとか成熟してないって表現はどうかと思うけどなぁ・・・
俺は寿司と言うか生魚全般がダメだからわさび無しじゃキツい
俺は寿司と言うか生魚全般がダメだからわさび無しじゃキツい
クソマスコミどもも少しは成長したらどうなんだ？
532 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:55:07 ID:Ct4b6Jff0
毎日の記事だろ
サビはアナルの隠語
アナルに置き換えて読めば意味がわかる
533 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:55:10 ID:3XjyxLer0
534 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:55:13 ID:VJimblGdP
最近の子はみんなそうだね。
刺激のある味を敬遠する。
あと、臓物モノとか光物も食べないね。
おじちゃん寂しい。
刺激のある味を敬遠する。
あと、臓物モノとか光物も食べないね。
おじちゃん寂しい。
535 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:55:15 ID:77xSaDTL0
美味しけりゃなんでもいいじゃねえか
それにしても、対立煽るネタばっかりだな。
世代、性別、既婚未婚、民族、正規非正規。
世代、性別、既婚未婚、民族、正規非正規。
537 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:55:42 ID:1DEivO0D0
わさび、辛子、ニンニク、ショウガ、チョコ、コヒー
これらが食えない俺は子供の舌なんだろうな
それはわかってるｗ
これらが食えない俺は子供の舌なんだろうな
それはわかってるｗ
538 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:56:07 ID:C/GAG44g0
>>8
ネギ入れると臭い残るから、営業職は入れないのが鉄則だぞ。
ネギ入れると臭い残るから、営業職は入れないのが鉄則だぞ。
540 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:56:11 ID:LgPnZTiN0
先月まで新宿の側に住んでたけど、スカートはいた男とやらも
１年で２回くらいしか見た事無かったしな。しかもその下長いパンツはいてたから
スカートなのかどうかも怪しかったし。バンドマンっぽかったし
なーんか少数でも居れば、若者が〜て記事にして読まれるってだけじゃないの
１年で２回くらいしか見た事無かったしな。しかもその下長いパンツはいてたから
スカートなのかどうかも怪しかったし。バンドマンっぽかったし
なーんか少数でも居れば、若者が〜て記事にして読まれるってだけじゃないの
542 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:56:17 ID:2ex9TQgw0
>>487
就職
就職
543 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:56:30 ID:HeL0krcJ0
>>482
食文化に個人主義もくそもないだろ・・・自分がおいしいと思う方法で食うのが一番でしょ？
食事に変な自分ルールを持ち出すやつって本当に不愉快だ
寿司のことも、目玉焼きに何をかけるかとか、焼肉で白飯は食うなとか
食文化に個人主義もくそもないだろ・・・自分がおいしいと思う方法で食うのが一番でしょ？
食事に変な自分ルールを持ち出すやつって本当に不愉快だ
寿司のことも、目玉焼きに何をかけるかとか、焼肉で白飯は食うなとか
わさびは匂いを楽しむものだろ
このなんとか離れとかいい加減にニュースにすんのやめろよ。
これ報じてどうしたいんだかさっぱりわからねえよ。
最後若者の若者離れ進むとかまでいくつもりかよ。
これ報じてどうしたいんだかさっぱりわからねえよ。
最後若者の若者離れ進むとかまでいくつもりかよ。
546 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:57:01 ID:m+RQ8qfN0
つうか、いつの時代も、今の若者だって、居酒屋に行ったらとりあえずタコワサ頼むよなｗ
>>1の捏造っぷりが目に余る
>>1の捏造っぷりが目に余る
蕎麦は、ワザビより大根おろしが良い。
そういえばソバ食べるときにわさび使わないや
わさび入れるとあくどくなると感じる
わさび入れるとあくどくなると感じる
550 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:57:20 ID:Hndk6s300
お前らよかったな
そんなに需要減ればワサビ安くなるんじゃね？ソース全くないけど
ワサビ大好きなお前らには朗報だよ
そんなに需要減ればワサビ安くなるんじゃね？ソース全くないけど
ワサビ大好きなお前らには朗報だよ
551 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:57:23 ID:5O+NIOv20
552 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:57:24 ID:Ww+8mHe70
553 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:57:24 ID:JSNRLxYX0
＞ゲームやインターネットをしながらの『ながら飲食』の傾向もあり、味への関心が
＞薄らいでいるのではないか」と分析している。
原因はゲームとネット
＞薄らいでいるのではないか」と分析している。
原因はゲームとネット
554 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:57:34 ID:WWIaZa9k0
>>536
分断工作の臭いがする時って、たいてい漁夫の利狙ってる黒幕がいるよね
分断工作の臭いがする時って、たいてい漁夫の利狙ってる黒幕がいるよね
556 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:57:41 ID:dgyW1OS40
>>1はこの事実を知っているのだろうか？
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AF%E3%82%B5%E3%83%93
粉わさび・練りわさび [編集]
練りわさびのチューブ現在では缶入りの粉わさびやチューブ入りの練りわさびが市販され、
一般家庭ではこちらが普通に用いられているが、これらの原料にはワサビダイコンや匂いが少ない
セイヨウワサビを緑色に着色したものが使用されていることが多い。
本わさびの入ったものもある。地下茎は保存に向いていないため、
それ以外の葉や茎の部分が使用される事が多い。原料に本わさびの量が50%以上の場合は「本わさび使用」、
50%未満の場合は「本わさび入り」と表示されるものもある。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AF%E3%82%B5%E3%83%93
粉わさび・練りわさび [編集]
練りわさびのチューブ現在では缶入りの粉わさびやチューブ入りの練りわさびが市販され、
一般家庭ではこちらが普通に用いられているが、これらの原料にはワサビダイコンや匂いが少ない
セイヨウワサビを緑色に着色したものが使用されていることが多い。
本わさびの入ったものもある。地下茎は保存に向いていないため、
それ以外の葉や茎の部分が使用される事が多い。原料に本わさびの量が50%以上の場合は「本わさび使用」、
50%未満の場合は「本わさび入り」と表示されるものもある。
>>401
何でもかんでも「何も付けない方が美味い」という発想はよろしくない。
同様に「とにかく化学調味料は無い方が美味い」という発想もあまりよろしくない。
>>503
衰えた感覚を回復させるために体が本能的に苦み辛みを欲しがるんじゃね？
何でもかんでも「何も付けない方が美味い」という発想はよろしくない。
同様に「とにかく化学調味料は無い方が美味い」という発想もあまりよろしくない。
>>503
衰えた感覚を回復させるために体が本能的に苦み辛みを欲しがるんじゃね？
>>548
甘い大根おろしなら良いけど辛いのはイラッと来る
甘い大根おろしなら良いけど辛いのはイラッと来る
ビール離れもか。
560 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:57:58 ID:1ZAknEN10
素材そのものの味を楽しみたいから、わさびはいらないって言ってるやつは
辛味が甘さやうまみを引き立てるってのが分からないんだろうな
わさびそのものには食欲増進効果もあるし、脂っこさや生臭さを抑える
って役割もある
辛味が甘さやうまみを引き立てるってのが分からないんだろうな
わさびそのものには食欲増進効果もあるし、脂っこさや生臭さを抑える
って役割もある
563 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:58:08 ID:DQ1cvTH3P
次は若者の日本離れって煽るのか
564 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:58:13 ID:PJBYCYK10
565 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:58:19 ID:2zbMaJ6m0
わさびをつけたら、大人なのかｗ
笑わせるなよｗ
笑わせるなよｗ
てか大人になってまで辛いもの苦いもの食える俺かっこいいって思想がキモいなあ。
記者がどの世代か知らないけど。
まあ俺もそばや寿司にはワサビなしはありえないなと思うけど、それは好みだし。
記者がどの世代か知らないけど。
まあ俺もそばや寿司にはワサビなしはありえないなと思うけど、それは好みだし。
>>520
江戸の人間は脂を嫌ったからねえ
初鰹をありがたがったのも、単に縁起物というだけでなく
｢脂が乗ってないから｣ってのもあったし
今の若者は、脂が乗った魚でも食えるし
そういう意味では、トシ食うまでワサビに慣れなくていいんだよ
江戸の人間は脂を嫌ったからねえ
初鰹をありがたがったのも、単に縁起物というだけでなく
｢脂が乗ってないから｣ってのもあったし
今の若者は、脂が乗った魚でも食えるし
そういう意味では、トシ食うまでワサビに慣れなくていいんだよ
568 ：543：2010/02/05(金) 13:58:40 ID:HeL0krcJ0
ごめん、アンカーみす
>>483でした
>>483でした
ゆとり寿司
ショウガとかは子供の頃ダメだったけど大人になったらおいしくなったなぁ
大人の味なんだろうね
大人の味なんだろうね
571 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:59:03 ID:7NTcU5Ak0
572 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:59:07 ID:QIIvRhlT0
ワサビが苦手で外見も日本人と区別が付かない外国人が増えてるってだけの話だろ？
どうでもいいよ
どうせ回転すしでの話だろｗ
どうせ回転すしでの話だろｗ
>>564
そんなことしててもお前の価値はあがらないよ
そんなことしててもお前の価値はあがらないよ
>>547
＞実際荒廃してるじゃん。
具体的なデータを示してから主張しようよ。
昔に比べて親や目上の人を敬わないと行っているけど、
親を殺す殺人事件なんて江戸時代や戦前の方がずっと多かったんだぞ。
なにを根拠に荒廃しているというんだ？
同性愛なんて江戸時代以前の日本では当たり前の習慣だったし。
＞実際荒廃してるじゃん。
具体的なデータを示してから主張しようよ。
昔に比べて親や目上の人を敬わないと行っているけど、
親を殺す殺人事件なんて江戸時代や戦前の方がずっと多かったんだぞ。
なにを根拠に荒廃しているというんだ？
同性愛なんて江戸時代以前の日本では当たり前の習慣だったし。
577 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:59:36 ID:5O+NIOv20
578 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:59:41 ID:1s4wSm0J0
ワサビなしの寿司、苦みの少ないビール
なんだか寂しいね
なんだか寂しいね
580 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 13:59:56 ID:MAJ+MSG7O
>>497
発展していいんじゃね？
なんで発展しちゃダメなの
オレ酒も飲まないが、酒好きには「人生の半分損してる！」言われる
この世に確かに酒は存在してて、それを俺は飲まないんだから「損してる」かもな
でも飲まずにすんでんだから別にどうでもいいし
そう言われたからって「大人ぶりやがって」「よけいなお世話」って思わん
そう言う世界の中で限定して言ってんだから
そりゃ別に良いじゃん
そもそも１がおかしいと思うし
発展していいんじゃね？
なんで発展しちゃダメなの
オレ酒も飲まないが、酒好きには「人生の半分損してる！」言われる
この世に確かに酒は存在してて、それを俺は飲まないんだから「損してる」かもな
でも飲まずにすんでんだから別にどうでもいいし
そう言われたからって「大人ぶりやがって」「よけいなお世話」って思わん
そう言う世界の中で限定して言ってんだから
そりゃ別に良いじゃん
そもそも１がおかしいと思うし
わさびって何で存在するんだ？
ツーンとして純粋に寿司を味わえないんだが・・・。
ツーンとして純粋に寿司を味わえないんだが・・・。
シャリとネタの大きさは揃えられてるのに
ワサビだけ適当に入れやがる
見た目にも入ってるか分からないときもあれば
罰ゲーム並に入ってるときもある
ワサビだけ適当に入れやがる
見た目にも入ってるか分からないときもあれば
罰ゲーム並に入ってるときもある
ていうか魚の味を楽しむにはわさびが少し邪魔
584 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:00:15 ID:LSDZ07zY0
わさビーフは大丈夫だけど寿司にワサビはいらんだろ
585 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:00:24 ID:H45+9pwV0
薬味を付ける付けないを記事にしちゃうヒマな記者w
586 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:00:24 ID:v5LL0HmG0
>>552
わさびというのは所詮不純物
素材の味を楽しみたいと言いつつ塩をふりかけるキチガイと同じ、それは素材の味じゃなくて塩味だ
本物の味を味わいたいとカッコつけるなら何も付けずに生で食え、俺はそんなことはしないけど
わさびというのは所詮不純物
素材の味を楽しみたいと言いつつ塩をふりかけるキチガイと同じ、それは素材の味じゃなくて塩味だ
本物の味を味わいたいとカッコつけるなら何も付けずに生で食え、俺はそんなことはしないけど
唐辛子の辛さはいいけど
ワサビは苦手
ワサビは苦手
589 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:00:39 ID:7NTcU5Ak0
>>564
なんちゅーか人間的に余裕のないカワイソスな人だね
なんちゅーか人間的に余裕のないカワイソスな人だね
590 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:00:45 ID:aH3fHDav0
好きなように旨いと感じた物旨いと思って喰えばいいのに、○○はこう喰うべしとか
漫画で読んだネタを得意げに書いているｱﾎがﾜﾗえるよな
漫画で読んだネタを得意げに書いているｱﾎがﾜﾗえるよな
591 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:00:46 ID:eNaiFvAy0
わさびは嗜好の問題だから関係ないけど
おっさんでも過保護に育てられたやつは好き嫌いと食わず嫌いが多い
おっさんでも過保護に育てられたやつは好き嫌いと食わず嫌いが多い
とりあえずサンマは目黒に限るな
>>563
日本というか団塊とジュニアに愛想尽かして出てく奴はもういるだろ
日本というか団塊とジュニアに愛想尽かして出てく奴はもういるだろ
594 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:00:55 ID:H/P+WD1Q0
ビールと一緒にするなよ。俺もビールは大嫌いだが、
ワサビがない寿司なんて食った気がしない。
ワサビがない寿司なんて食った気がしない。
〜離れってうざいなｗ
好き嫌いは無くすべきだが離れてることを若者扱いするのはどうなのよ。
４０才過ぎれば何でも食べれるようになるだろ。
好き嫌いは無くすべきだが離れてることを若者扱いするのはどうなのよ。
４０才過ぎれば何でも食べれるようになるだろ。
597 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:01:12 ID:0anf7XCf0
今の練りわさびなんてほとんど洋山葵なのに日本の食文化とかいってる人ってなんなの？
むしろ回転寿司の山葵で日本の食文化なんぞ語るなこの味覚音痴。
むしろ回転寿司の山葵で日本の食文化なんぞ語るなこの味覚音痴。
598 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:01:33 ID:8r7169f00
若者が〜 若者が〜（笑） 俺達の若い頃は〜（笑）
わさび食いたくて、蕎麦屋に入ったりするってのに。
>>557
味蕾の数は減っても味蕾の知覚成長（味覚）は更年期以降も続くよ
味蕾の数は減っても味蕾の知覚成長（味覚）は更年期以降も続くよ
601 ：アニ‐：2010/02/05(金) 14:01:38 ID:i5XpyuEo0
生臭くて食えないそんなの
602 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:01:48 ID:WWIaZa9k0
２０後半や３０代前半くらいから、割とわさび好きになってきたね
「美味いと感じる物＝その時からだが欲している物」
なんてことも言われるけど、自然に変わっていくんじゃないの
「美味いと感じる物＝その時からだが欲している物」
なんてことも言われるけど、自然に変わっていくんじゃないの
604 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:02:22 ID:kZ3d4Nug0
軟弱なガキが増えたな
変化が欲しくて使う薬味なのに、食材の味がとか言ってる人馬鹿だろｗ
ワサビって、魚の臭みを誤魔化すためのモノだろうから
臭いものでも平気って言うヒトはワサビなくてもいいんじゃね？
食べ物の味の好き嫌いってのは詰まる所クサいものが食えるかどうかってコトかも知れない
臭いものでも平気って言うヒトはワサビなくてもいいんじゃね？
食べ物の味の好き嫌いってのは詰まる所クサいものが食えるかどうかってコトかも知れない
608 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:02:43 ID:7SAHDqKY0
古い魚、保存方法がおかしかった魚のへんな味を
ごまかすためにやっすいワサビを使うってのが
問題アリですよ。
オイラ瀬戸内の人間だけど、新鮮で美味い魚なら
へたな「薬味」なんか必要ないもの。
ごまかすためにやっすいワサビを使うってのが
問題アリですよ。
オイラ瀬戸内の人間だけど、新鮮で美味い魚なら
へたな「薬味」なんか必要ないもの。
609 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:02:43 ID:tkNiSN5D0
若者のネット離れはまだですかｗ
610 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:02:49 ID:ISg6Itdo0
サムソンの躍進は飽く無き挑戦と
刺激ある未知への希求欲求による。
刺激物をこのむ朝鮮人を見習うべきだな。
サビ抜きの寿司など髭の生えてないマリオのようなもの
ちょっとしか違いが無いように見えて
その実まったく魅力が無くなる
ちょっとしか違いが無いように見えて
その実まったく魅力が無くなる
612 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:02:52 ID:qW42mhEM0
子供のときに辛いだけで美味しくないと思っていたわさびが大人になって美味いと思うように
なるっていう変化を多くの大人（統計的に正しいか知らんが）が経験しているってことでしょ。
サビ抜きを好むことが未成熟って思われるのって。別に辛さに鈍感になっているんではなく、
その辛さにも美味さというか、良さを感じるように変化したかどうかの問題な気がするな。
なるっていう変化を多くの大人（統計的に正しいか知らんが）が経験しているってことでしょ。
サビ抜きを好むことが未成熟って思われるのって。別に辛さに鈍感になっているんではなく、
その辛さにも美味さというか、良さを感じるように変化したかどうかの問題な気がするな。
クロレッツのマイルドが売れてるからって，
ホールズのハイパーミントの取扱を止めるなんてことはしないよね？
フリスクじゃやだ。
ホールズのハイパーミントの取扱を止めるなんてことはしないよね？
フリスクじゃやだ。
614 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:03:27 ID:dzpTHJOs0
俺はわさびの味が嫌いだからつけない。
旨いものをわざわざ不味くして食べるほどマゾじゃない。
辛いものはハバネロも全然いける。旨いから。
旨いものをわざわざ不味くして食べるほどマゾじゃない。
辛いものはハバネロも全然いける。旨いから。
ビールは嫌いっていうか炭酸でお腹膨れるからそんなにいらない
最初にグラス程度でいい
最初にグラス程度でいい
616 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:03:54 ID:pCdxwRl70
味覚って歳や条件によって凄く変わるからどうでもいいｗ
夏場、凄く汗かいた後、味噌ラーメンを食うハメになったが、全然辛く感じなかった。
後日、同じものを喰ったが、辛くて大変だったなｗ
夏場、凄く汗かいた後、味噌ラーメンを食うハメになったが、全然辛く感じなかった。
後日、同じものを喰ったが、辛くて大変だったなｗ
俺はわさび好き。ネギ嫌い。
こんなもんは嗜好の問題だし突っ込む所じゃない気がするんだが。
辛いもの・苦いものが平気だってのを自慢するのは典型的中二。
こんなもんは嗜好の問題だし突っ込む所じゃない気がするんだが。
辛いもの・苦いものが平気だってのを自慢するのは典型的中二。
618 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:04:13 ID:HeL0krcJ0
>>611
ベビーマリオにあやまれｗ
ベビーマリオにあやまれｗ
なんかの宣伝でもやってるじゃん
「脇役が主役より目立ってどーする！」って
わさびは薬味の中でも特に刺激が強すぎるものだから
主役である料理の良さを全て打ち消してしまうんだよね。
「サビ抜きはありえない」って言ってる奴は、舌がワサビで
麻痺してる「ワサビ中毒」になって、ワサビを欲してるだけのこと。
アル中やニコ中と同じことだ。
「脇役が主役より目立ってどーする！」って
わさびは薬味の中でも特に刺激が強すぎるものだから
主役である料理の良さを全て打ち消してしまうんだよね。
「サビ抜きはありえない」って言ってる奴は、舌がワサビで
麻痺してる「ワサビ中毒」になって、ワサビを欲してるだけのこと。
アル中やニコ中と同じことだ。
620 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:04:16 ID:+oSBzMRQ0
納豆もカラシついてても絶対入れない
せっかくの納豆本来の香りを楽しみたい
あれは納豆嫌いがにおいを誤魔化すのに使うもんだろ
せっかくの納豆本来の香りを楽しみたい
あれは納豆嫌いがにおいを誤魔化すのに使うもんだろ
621 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:04:19 ID:Eb19vxgN0
わさび抜きより寿司を手でつまんで食べる食べ方が主流になるといい
箸を使うより全然美味しく感じるんだがな
箸を使うより全然美味しく感じるんだがな
こんなしょーもない記事を書くのはゲンダイかと思ったら
毎日だった。まあ似たようなものか・・・
毎日だった。まあ似たようなものか・・・
わさび食えないやつ沸き過ぎｗ
625 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:04:32 ID:3XjyxLer0
鯵に顕著だな
生姜で食えというのは鮮度が悪い、わさびで食えと言われるのは鮮度がいい
じゃあ究極は？
それはもちろん醤油オンリー
生臭いものを美味しく食べるためにわさびやしょうがはあるんだ
胡椒が何で持て囃されたかと同じだな
アメリカのホットソース文化とは全く違うよ、ホットソース文化の方が文化レベルとしては上
生姜で食えというのは鮮度が悪い、わさびで食えと言われるのは鮮度がいい
じゃあ究極は？
それはもちろん醤油オンリー
生臭いものを美味しく食べるためにわさびやしょうがはあるんだ
胡椒が何で持て囃されたかと同じだな
アメリカのホットソース文化とは全く違うよ、ホットソース文化の方が文化レベルとしては上
またマスゴミの若者叩き記事か
車でも酒でも寿司でも若者叩きのネタにすると若者が反発して客が離れてくぞ
車でも酒でも寿司でも若者叩きのネタにすると若者が反発して客が離れてくぞ
っていうかさ、日本人の素材絶対主義は異常だよｗ
そこまでいうなら稲穂を精白もせずに生食しやがれｗ
そこまでいうなら稲穂を精白もせずに生食しやがれｗ
ガキの頃から回るお寿司でサビ抜きばっかり食べてればそうなる
でも、ワサビのうまさを理解するのは20台後半とか30台じゃね
でも、ワサビのうまさを理解するのは20台後半とか30台じゃね
次、うけそうなネタでいくとなんだろうな
車離れ、酒離れ、わさびとくれば
車離れ、酒離れ、わさびとくれば
630 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:05:13 ID:9flXo7Xt0
好きに食えばいいだろ行儀の問題でもなし
人の食べ方にいちいちケチつけないと気が済まないの？
人の食べ方にいちいちケチつけないと気が済まないの？
わさびって毒消しじゃないのか
また○○の若者離れ記事か
マスゴミはよっぽど暇なんだな
633 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:05:16 ID:J/ggEpXo0
わさびやからしを食い物にたっぷりつけてツウぶってるおっさん連中はただの味覚障害。
ついでに言えば殆どの加工食品が化学調味料に汚染された現代は国民全員が味覚障害者
ついでに言えば殆どの加工食品が化学調味料に汚染された現代は国民全員が味覚障害者
634 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:05:41 ID:Zz4wFm0o0
>>610
けつに鷹の爪刺して寝てろ
けつに鷹の爪刺して寝てろ
>>619
脇役と主役を取り違えた調理しかできないヘタクソ料理しか食べてこなかったんですね、わかります
脇役と主役を取り違えた調理しかできないヘタクソ料理しか食べてこなかったんですね、わかります
636 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:06:16 ID:8pi68XJS0
>>619
まともな山葵で作った山葵巻食べてみな
まともな山葵で作った山葵巻食べてみな
>>52
数年前にホテルの日本料理屋で刺身を食べた時に
本わさびが出てきたんだけど
付けて食べたときに辛くなかったのは新鮮な驚きだったな。
一度食べさせてみて、考え変わったらそれはいいんだけど
昔よりも大人が幼稚化したことで味覚も幼稚化したんだろうか
数年前にホテルの日本料理屋で刺身を食べた時に
本わさびが出てきたんだけど
付けて食べたときに辛くなかったのは新鮮な驚きだったな。
一度食べさせてみて、考え変わったらそれはいいんだけど
昔よりも大人が幼稚化したことで味覚も幼稚化したんだろうか
XXの味がわからないのは子供とか言うヤツのが子供っぽいようなｗ
好みなんだから，好きにさせとけよ
640 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:06:56 ID:WWIaZa9k0
コーヒー駄目っていうと子供って言われることがあるな
我慢して飲むと気分が悪くなるから体質なんだと思うが
我慢して飲むと気分が悪くなるから体質なんだと思うが
642 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:07:00 ID:ATr7HMOu0
>>628
ワサビ食えないオコチャマ乙ｗ
10代半ばになればワサビは普通に旨いと認識するようになるのが
ごく一般的な日本人像だよｗ
ビールのような「苦味」なら、それを旨みと感じられるように
なるかどうかは個人差があるけどね。遺伝子的に絶対に
苦味を旨みと感じない人もいるから。
でもワサビは苦味じゃないので個人差は出ない。
単に辛いのが苦手かどうか。
ワサビ食えないオコチャマ乙ｗ
10代半ばになればワサビは普通に旨いと認識するようになるのが
ごく一般的な日本人像だよｗ
ビールのような「苦味」なら、それを旨みと感じられるように
なるかどうかは個人差があるけどね。遺伝子的に絶対に
苦味を旨みと感じない人もいるから。
でもワサビは苦味じゃないので個人差は出ない。
単に辛いのが苦手かどうか。
ワサビってたいして旨くない
食うと胃がもたれたようになる
食うと胃がもたれたようになる
646 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:07:05 ID:HKSmFwEf0
俺もわさびの無い寿司なんて考えられんが
わさびやビール、煙草が美味しく感じるのが大人で偉いこと
ハンバーグやカレーが好きなのは子供で駄目なことって発想はアホかと思うわけだが
わさびやビール、煙草が美味しく感じるのが大人で偉いこと
ハンバーグやカレーが好きなのは子供で駄目なことって発想はアホかと思うわけだが
>>8
その年代のネギ抜き立ち喰いだと、何％かは押井ファンが混じってそうだ
その年代のネギ抜き立ち喰いだと、何％かは押井ファンが混じってそうだ
649 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:07:23 ID:6hP1xnh40
だせえ
まぁワサビのかわりに辛味大根をつかうと、
ワサビに戻れないけどな
ワサビに戻れないけどな
30にもなって好きな食べ物はハンバーグですなんて公言できる奴とは付き合いたくない
わさびって、味が残らない香辛料として独特じゃないかなあ。
あまり他の邪魔してないと思うが。
これに比べたら、ソース、醤油、唐辛子全部後に引くから。
あまり他の邪魔してないと思うが。
これに比べたら、ソース、醤油、唐辛子全部後に引くから。
俺のまわりも、ビールは苦くて嫌だから甘いカクテルやチューハイばっか飲んでやがる
あいつらコーヒーの苦味も茶の渋みも大根の辛味も、うまいとは思えないんだろうなぁ
じじいになるまでハンバーグとカレーばっか食ってそう
あいつらコーヒーの苦味も茶の渋みも大根の辛味も、うまいとは思えないんだろうなぁ
じじいになるまでハンバーグとカレーばっか食ってそう
>>632
暇なんじゃなくて、販売する為だろうな
年配の人の喜びそうな話を探してると思われる
悪い意味だけじゃなく、俺たちの若い頃は〜と同僚とのネタになる話を大げさに書いて
自社記事に存在価値を出そうって事じゃないか
暇なんじゃなくて、販売する為だろうな
年配の人の喜びそうな話を探してると思われる
悪い意味だけじゃなく、俺たちの若い頃は〜と同僚とのネタになる話を大げさに書いて
自社記事に存在価値を出そうって事じゃないか
656 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:07:52 ID:XdLrkH13O
けどま、薬味を喰えないってのはかなり損してると思うんだが…
何人かでタイに行ってタイ料理喰ったら、殺菌作用があるパクチーを食べられない奴だけ腹下したとか聞くし
何人かでタイに行ってタイ料理喰ったら、殺菌作用があるパクチーを食べられない奴だけ腹下したとか聞くし
>620
カラシ付きって、パックの納豆ごときで「本来の香り」とか…。
カラシ付きって、パックの納豆ごときで「本来の香り」とか…。
658 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:08:06 ID:LTs+01l20
>>629
餅離れ、おせち離れ
餅離れ、おせち離れ
>>612
そういうこと
舌は色んな味を経験すればするほど、単なる感覚ではない味覚が鍛えられる
だから味蕾が減っても味がわかるようになる
もし感覚に敏感なだけなら、赤ちゃんが一番味覚が鋭いと言える
でも赤ちゃんは感覚が敏感なだけで、味覚には最も鈍感なんだよ
そういうこと
舌は色んな味を経験すればするほど、単なる感覚ではない味覚が鍛えられる
だから味蕾が減っても味がわかるようになる
もし感覚に敏感なだけなら、赤ちゃんが一番味覚が鋭いと言える
でも赤ちゃんは感覚が敏感なだけで、味覚には最も鈍感なんだよ
660 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:08:26 ID:Idg08DXh0
寿司のサビって、昔の冷蔵庫とかが無かった時代に
食中毒防ぐ為につけた知恵だろ？
今みたいにそういう心配無くなった時代には、むしろいれないほうが
通なんじゃないの？
食中毒防ぐ為につけた知恵だろ？
今みたいにそういう心配無くなった時代には、むしろいれないほうが
通なんじゃないの？
そりゃ不要だわな。養殖抗生物質漬けだからな。
662 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:08:30 ID:nkDjgsOW0
ちょっと高めの蕎麦屋で、ざるそば、盛り蕎麦頼んだら
本わさびを自分で擦ってお好みでいれてくださいって食べたことないの？
悲しい人が多いね
本わさびを自分で擦ってお好みでいれてくださいって食べたことないの？
悲しい人が多いね
スーパーの寿司とか回転寿司って醤油いらないよね
シャリにかなり塩気があるから醤油までつけるとしょっぱくてつらい
シャリにかなり塩気があるから醤油までつけるとしょっぱくてつらい
わさびが無い方がネタの味が楽しめていいんだよ
無駄に辛いと味わうのを邪魔される
無駄に辛いと味わうのを邪魔される
若者に八つ当たりしている間に、
どんどん景気が悪くなると
どう見ても問題にすべき所が問題に中々されない
日本の現状を裏返しに表現しているような記事だよな
どんどん景気が悪くなると
どう見ても問題にすべき所が問題に中々されない
日本の現状を裏返しに表現しているような記事だよな
ビールもコーヒーも駄目なんだよな
667 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:08:58 ID:hxpMdn3D0
>>1
べつに好きに食えばいいんじゃない？ｗ
べつに好きに食えばいいんじゃない？ｗ
668 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:09:11 ID:MAJ+MSG7O
なんかスレの感じが、オレの高校の頃
散々タバコや酒勧められたときに似てるなｗ
「なんでタバコ吸えたら大人なんだよ」「大人だ」って
どっちも関係ないわな
通過儀礼っていうか。仲間意識なんだろ。
そのまま酒もタバコも飲まないまま、味なんてさっぱりだから
舌がそう成長してないんだろ
>>581
わさび大丈夫な人にとっちゃ、わさび込みで鮨の味なんだよ
それだけ
散々タバコや酒勧められたときに似てるなｗ
「なんでタバコ吸えたら大人なんだよ」「大人だ」って
どっちも関係ないわな
通過儀礼っていうか。仲間意識なんだろ。
そのまま酒もタバコも飲まないまま、味なんてさっぱりだから
舌がそう成長してないんだろ
>>581
わさび大丈夫な人にとっちゃ、わさび込みで鮨の味なんだよ
それだけ
669 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:09:12 ID:WWIaZa9k0
パクチー好きだー
嫌いなものほとんどないって幸せなんだな
嫌いなものほとんどないって幸せなんだな
670 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:09:15 ID:E4zpzicU0
辛いものや苦いものを大人になって食えるようになるってのは
舌の細胞が死んで味覚が衰え
それらに耐えられるようになるかららしいよ。
だから今のガキは、大事に大事に舌を扱って来たので
未だ鋭敏すぎて食えないのかもねw
舌の細胞が死んで味覚が衰え
それらに耐えられるようになるかららしいよ。
だから今のガキは、大事に大事に舌を扱って来たので
未だ鋭敏すぎて食えないのかもねw
生姜とか辛子は旨いけどワサビは苦手なんだよな
ちょっと生臭いんだよねワサビって
ちょっと生臭いんだよねワサビって
>>629
最近の若者は乳離れが進んでいる
最近の若者は乳離れが進んでいる
674 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:08:45 ID:D+BDw5yW0
そういえば最近コンビニで見たわさビーフの強烈版はわさび好きの俺でもキツかった
675 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:09:32 ID:UEiAaLrr0
市販品はまがいもの山ワサビばっかなのに
ワサビの味がわかるだと？ｗ
ワサビの味がわかるだと？ｗ
マスコミのバカ作文を笑うスレと思って来てみれば、
真に受けて同調しちゃってるのもいるのな・・ｗ
真に受けて同調しちゃってるのもいるのな・・ｗ
わさびは好きなのに化学調味料は嫌いとかも理解できん
同じだっつうの、化学調味料はケミカルだとでも思ってるんだろうか
>>645
本わさびの方が西洋わさびより旨い
そんな馬鹿なこと言ってるようじゃ、正直お話にならないぞ
>>662
わさびを入れる？入れるんだ？
そんな事言う蕎麦屋なんかに価値はないわ
同じだっつうの、化学調味料はケミカルだとでも思ってるんだろうか
>>645
本わさびの方が西洋わさびより旨い
そんな馬鹿なこと言ってるようじゃ、正直お話にならないぞ
>>662
わさびを入れる？入れるんだ？
そんな事言う蕎麦屋なんかに価値はないわ
680 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:09:53 ID:gl0gHwAR0
脂の多いネタが続くと舌がバカになるので
サビで整えるという意味合いもあるけど
脂っこいのを好む人も多い現在ではどっちでもいいでしょうな
サビで整えるという意味合いもあるけど
脂っこいのを好む人も多い現在ではどっちでもいいでしょうな
681 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:09:53 ID:ATr7HMOu0
今はアレルギーとかあるから好き嫌いとは別問題な気もする
寿司屋の問題もあるんじゃないの？
刺激が強いばかりで、美味しくないワサビを使う店も多いから。
あのワサビっぽくてワサビじゃないものって、どうやって作ってるんだろう？
刺激が強いばかりで、美味しくないワサビを使う店も多いから。
あのワサビっぽくてワサビじゃないものって、どうやって作ってるんだろう？
685 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:10:26 ID:iwj3QV8j0
俺はマグロでもワサビ使わずショウガ。
687 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:10:44 ID:CuZD085H0
おれも無駄に辛いカレーとか絶対食べない
688 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:11:11 ID:7NTcU5Ak0
689 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:11:37 ID:TlfGYmUf0
どうして日本人は集団を作りたがるの？
自分の味覚は自分にしか分からないんだし
わさび食えないなら食えない好きなら好きで堂々としてればいいじゃん。
自分の味覚は自分にしか分からないんだし
わさび食えないなら食えない好きなら好きで堂々としてればいいじゃん。
家で刺身食う時はワサビは入れない
691 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:11:41 ID:URv016kQ0
わさびダメなのはチョウセンジンだろ？
連中はわさび食えないからなｗ
連中はわさび食えないからなｗ
692 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:11:41 ID:yEFr0aGN0
>>684
コスト競争の問題の一つだな
コスト競争の問題の一つだな
30代だが小さい頃からワサビ、マスタード、唐辛子の辛み系が全く駄目
回転寿司に付き合いで行ってもサラダ巻き、肉巻きしか食べない
ちょっとでも舌についたら舌全体が痺れて味が全部吹っ飛んじゃう
まあ、自分みたいなのは食事とか誘い難い、どっちかというと迷惑な存在だろうな
回転寿司に付き合いで行ってもサラダ巻き、肉巻きしか食べない
ちょっとでも舌についたら舌全体が痺れて味が全部吹っ飛んじゃう
まあ、自分みたいなのは食事とか誘い難い、どっちかというと迷惑な存在だろうな
694 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:11:52 ID:WWIaZa9k0
そばつゆだけで蕎麦を食っていて、変人扱いされたことならあったな
697 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:12:07 ID:fJIbZQaW0
若者はなんでもかんでも離れていくな
大人になってもマック好きな大人はどうかと思うが、
わさび抜きはおかしく無いだろ
醤油の味がわかってるともいえる
漁師だって船で食べるときはわさびをつけない
わさび抜きはおかしく無いだろ
醤油の味がわかってるともいえる
漁師だって船で食べるときはわさびをつけない
700 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:12:15 ID:ISg6Itdo0
日本人のワサビ好きと
朝鮮人の唐辛子好きを
国民性から論じたコラムを読んだ事がある。
理由は忘れたが、
朝鮮人の方が優秀だという結論だけ覚えている。
>>687
激辛食べた翌日のトイレが癖になる
激辛食べた翌日のトイレが癖になる
702 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:12:20 ID:nkDjgsOW0
703 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:12:25 ID:ATr7HMOu0
>>645
海原雄山をソースに力説してるような馬鹿を相手にするのやめなよｗ
わさびを醤油にとくのは絶対ダメとか、海原雄山があくまでも
マンガのキャラで、原作者がデタラメばかり書くので有名だってことも
全く分かってないようなただの馬鹿だよ？ｗ
海原雄山をソースに力説してるような馬鹿を相手にするのやめなよｗ
わさびを醤油にとくのは絶対ダメとか、海原雄山があくまでも
マンガのキャラで、原作者がデタラメばかり書くので有名だってことも
全く分かってないようなただの馬鹿だよ？ｗ
704 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:12:29 ID:KQO6ExT+0
ワインでも、スーパーで売ってるような果実味ばかりの新世界ワインが
売れるわけだ。安上がりでいいんじゃない？
苦味（タンニン）の強いボルドーの赤などは飲みたがらないんだろうな、
こういう嗜好の人たちは。高い金払う必要ないからいいんじゃない？
売れるわけだ。安上がりでいいんじゃない？
苦味（タンニン）の強いボルドーの赤などは飲みたがらないんだろうな、
こういう嗜好の人たちは。高い金払う必要ないからいいんじゃない？
705 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:12:32 ID:9FZDal8K0
劇辛カレー食べられない奴は未熟な舌なのか
むしろ俺は醤油が邪魔だ
わさびより
わさびより
だからどうした…わさびを食べないといけないものなのか
一部のデータでただ若者批判をしたいだけにしか見えんな…
一部のデータでただ若者批判をしたいだけにしか見えんな…
一番搾りはうまいって言う奴に、ブラインドでペールエール飲ませたら「甘すぎる子供の飲み物だ」だとよ
笑っちゃうよね
味覚が発達していない
>>686
分かってないな、鯵は例外なんだだ
実はあの魚は白身魚と赤身魚の両方の性質を持っている
釣りたては白身魚、熟成させると赤身魚
つまり、あとは分かるだろう、なぜわさびと生姜の差が出てくるのか
何でもかんでもむやみにイノシン酸増やせば旨いと言うわけではないんだ、化学調味料ふりかけすぎたらまずいだろ？
笑っちゃうよね
味覚が発達していない
>>686
分かってないな、鯵は例外なんだだ
実はあの魚は白身魚と赤身魚の両方の性質を持っている
釣りたては白身魚、熟成させると赤身魚
つまり、あとは分かるだろう、なぜわさびと生姜の差が出てくるのか
何でもかんでもむやみにイノシン酸増やせば旨いと言うわけではないんだ、化学調味料ふりかけすぎたらまずいだろ？
>>581
かつては食中毒リスク軽減の要素もあったっぽいが
今では味付けの一要素だね
わさびの味のとらえ方に差がでるのは
感覚器の感度と感覚器の劣化具合に差が大きい事と、
主たる感覚に痛みを使ってるから。
高感度＋未劣化だと標準的な量を使っても涙が止まらない。
ただし、生まれつき特別な高感度でない場合は、使ううちに
慣れ（劣化）で標準的な範囲で止まる。
「絶対使わない」と劣化が遅いので、当然ギャップが大きくなる。
逆に、酷使すればする程、劣化するので、檄辛を求めたりすると
キリが無くなるのは、精神的な慣れに加えて、実際感覚も鈍化してる
かつては食中毒リスク軽減の要素もあったっぽいが
今では味付けの一要素だね
わさびの味のとらえ方に差がでるのは
感覚器の感度と感覚器の劣化具合に差が大きい事と、
主たる感覚に痛みを使ってるから。
高感度＋未劣化だと標準的な量を使っても涙が止まらない。
ただし、生まれつき特別な高感度でない場合は、使ううちに
慣れ（劣化）で標準的な範囲で止まる。
「絶対使わない」と劣化が遅いので、当然ギャップが大きくなる。
逆に、酷使すればする程、劣化するので、檄辛を求めたりすると
キリが無くなるのは、精神的な慣れに加えて、実際感覚も鈍化してる
いわゆる西洋ワサビのホースラディッシュだって別に安っぽい薬味じゃないんだけどね。
>>698
漁師が沖で生の魚をくうだと！！
漁師が沖で生の魚をくうだと！！
714 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:14:03 ID:Eb19vxgN0
高額商品を買わない＝子供
わさび付けない＝子供
飲む打つ買うをしない＝子供
恥ずかしげも無くよくここまで非科学的で稚拙な論拠振り回せるよな。
単に若者が年配者に従わず、自分らと違う価値観や人生感もつことに怯えてるだけじゃん
団塊中心のおっさんどもの必死さにうんざり。
刺身や寿司にわさび付けない奴が未成熟なら爺婆になって饅頭その他甘いもの食いまくってる年配者もどうにかしろっつの。
わさび付けない＝子供
飲む打つ買うをしない＝子供
恥ずかしげも無くよくここまで非科学的で稚拙な論拠振り回せるよな。
単に若者が年配者に従わず、自分らと違う価値観や人生感もつことに怯えてるだけじゃん
団塊中心のおっさんどもの必死さにうんざり。
刺身や寿司にわさび付けない奴が未成熟なら爺婆になって饅頭その他甘いもの食いまくってる年配者もどうにかしろっつの。
生臭さを消すためっていうけど
ワサビ自体が生臭い味なんだよ
ワサビ自体が生臭い味なんだよ
718 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:14:44 ID:ATr7HMOu0
そば屋いったとき自分でわさびすり下ろして食べたけどあれはうまかったなぁ
スーパーって、わさびそのものはあんま置いてないよね？
チューブなら100円で買えるが・・・
スーパーって、わさびそのものはあんま置いてないよね？
チューブなら100円で買えるが・・・
別にどっちでもいいだろ。そりゃワサビはありで食うけどさ、
嗜好というよりは習慣として刷り込まれてるからって理由が大きいだけだわ
嗜好というよりは習慣として刷り込まれてるからって理由が大きいだけだわ
721 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:15:06 ID:hxpMdn3D0
722 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:15:21 ID:qYfO4yDK0
別にサビつけても食えるけど、ない方が魚の味よくわかるじゃん。
ワサビ強かったりしたらジャマじゃん。
何食ってもワサビの味しやがるし。
かっぱ寿司とかなんとかで食うと生臭いのか知らんけど、
ちゃんとしたところで新鮮なもの食えば、
食えないような生臭さなんてないし。
ワサビ強かったりしたらジャマじゃん。
何食ってもワサビの味しやがるし。
かっぱ寿司とかなんとかで食うと生臭いのか知らんけど、
ちゃんとしたところで新鮮なもの食えば、
食えないような生臭さなんてないし。
今までの２７年間、ずっとさびぬきです
,-――――――-.
/ |
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l"ジェンキン寿司 l
,､_lー-―――――‐--、/l
i ﾄ､ﾐﾐ ,r‐- ､｀`'ニ=‐、.彡ﾘ.
ヾ,iﾊ゛.´ _,,､_ i.; _,. ｀ 彡'i)
｀､j,' `ﾟ''´:.ﾉ i::<･ゝ) .ﾊン サビ抜きだあ？
i, ｀ ,､/ i_ ｀` ,r' てやんでえバーローおとといきやがれ
,r〃'i ,r'ヽ、 _,〉 /.
/i:ﾄ､;;i, ﾐ=_‐_-, 'i /ヽ__
r-‐'´i::::ﾊ;;ヾ、‐‐-､ ノ´/i:::'i｀i‐- ､_
::i' .l:i 'i::::i ヾ;;`‐---‐'i':/ i､ 'i::! i::::i ｀
:i' i:| !:::l _,r.､;;;;;,r''´ヽi. ll::i i::i l:::'i
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l"ジェンキン寿司 l
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725 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:15:33 ID:7NTcU5Ak0
>>701
それなんて言うプレイ？
それなんて言うプレイ？
726 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:15:33 ID:Avhpghpi0
わさびない方が素材の味をそのまま味わえるんだからいいじゃん
車買わない
映画は吹替
酒、タバコを好まない
飲み会に消極的
恋愛に消極的
貯金派、インドア派、
草食系
結婚しない、恋人作らない
ワサビ食べられない←New!
映画は吹替
酒、タバコを好まない
飲み会に消極的
恋愛に消極的
貯金派、インドア派、
草食系
結婚しない、恋人作らない
ワサビ食べられない←New!
729 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:15:57 ID:L0VFCo7R0
てすと
ＯＣＮ久々に解除か
ＯＣＮ久々に解除か
>>1
好みが変わってきただけなのに、なんで「成熟せず成長」とか言われなあかんのよ？
好みが変わってきただけなのに、なんで「成熟せず成長」とか言われなあかんのよ？
車はマイルドなのしか売ってくれないだろ
安全第一、乗り心地優先で
もはや弱者の乗り物
安全第一、乗り心地優先で
もはや弱者の乗り物
733 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:16:23 ID:m163wj8a0
どんだけ幼稚なんだよ
734 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:16:33 ID:RkrdXDWB0
俺25歳だけど、
ワサビ、カラシ、マスタード、珈琲、紅茶、刺身含む生もの
これ駄目。ハンバーグとか唐揚げとか大好きでちゅ！
ワサビ、カラシ、マスタード、珈琲、紅茶、刺身含む生もの
これ駄目。ハンバーグとか唐揚げとか大好きでちゅ！
本ワサビも西洋ワサビも同じワサビだろ、なんでこのスレはアホが多いんだ？
キャメルは偽物でマイルドセブンが本物のタバコだ…なんて普通言うかよ？
わさびの目的が素材の味を誤魔化し打ち消すという点で、
本ワサビだろうが西洋ワサビだろうが全く同じことだ。
「タバコを吸えない奴は大人になれないガキ」とか言ってる奴と
同レベルのアンポンタンっぷりだよ。
キャメルは偽物でマイルドセブンが本物のタバコだ…なんて普通言うかよ？
わさびの目的が素材の味を誤魔化し打ち消すという点で、
本ワサビだろうが西洋ワサビだろうが全く同じことだ。
「タバコを吸えない奴は大人になれないガキ」とか言ってる奴と
同レベルのアンポンタンっぷりだよ。
鮨を食うのに箸と手でどっちが正しいってもんでもないらしいがな。
昔からのテーマらしい。
アナゴとか手で食うとかなり汚れるものもあるしね。
昔からのテーマらしい。
アナゴとか手で食うとかなり汚れるものもあるしね。
>>92
まったくだ
まったくだ
741 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:17:58 ID:c2HsyxCK0
えび食うと気分悪くなる
743 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:18:01 ID:lpIp1QDe0
香辛料は毒なんだぜ
だから汗が出たり血行が促進される
だから汗が出たり血行が促進される
744 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:18:14 ID:MAJ+MSG7O
そういやワサビとかより
オレ、トンカツとかのソースかけたり、餃子にタレつけたりしないんだ
そっちの方が驚かれる
くどく感じるというか
だけど友人のレストランで、そうやって食べてたら
「ソースも料理の一部として作ってる」言われて、
そうかと思って、そういうとこではつけるようにした
オレ、トンカツとかのソースかけたり、餃子にタレつけたりしないんだ
そっちの方が驚かれる
くどく感じるというか
だけど友人のレストランで、そうやって食べてたら
「ソースも料理の一部として作ってる」言われて、
そうかと思って、そういうとこではつけるようにした
745 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:18:14 ID:WWIaZa9k0
うちの爺ちゃんは塩焼き鶏にわさびつけて、日本酒やるのが一番の楽しみだってさ
747 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:18:24 ID:1ZAknEN10
>>686
実際、新鮮なほど魚はうまいと勘違いしてる人は多いよな
すし屋のねたで新鮮なほうが旨いのって貝類とかごく僅かだよね
数日様子を見ながら昆布〆にするようなネタもあるし
当然、マグロなんかもある程度の時間が必要
実際、新鮮なほど魚はうまいと勘違いしてる人は多いよな
すし屋のねたで新鮮なほうが旨いのって貝類とかごく僅かだよね
数日様子を見ながら昆布〆にするようなネタもあるし
当然、マグロなんかもある程度の時間が必要
>>726
シャリも無くした方が、より素材の味を楽しめるんじゃね？
シャリも無くした方が、より素材の味を楽しめるんじゃね？
750 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:18:42 ID:add7FZYq0
ワサビ自体がまずくなってるし
無理強いはしないけど
ワサビ有りのほうが美味しいのに
もったいない
ワサビ有りのほうが美味しいのに
もったいない
752 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:18:47 ID:H18sufUo0
まぁ好みは人それぞれだし、山葵つけないほうが魚本来の味を味わえるってのも
間違っちゃいないだろ。
かく言う俺はわさび中毒だがなー(´･ω･)
子供の頃はこの若者と同じような感覚で、刺身にしょうゆをちょっとつけるくらいで
食べてたのが最近は山葵がっつり入れんと満足せんようになったｗ
間違っちゃいないだろ。
かく言う俺はわさび中毒だがなー(´･ω･)
子供の頃はこの若者と同じような感覚で、刺身にしょうゆをちょっとつけるくらいで
食べてたのが最近は山葵がっつり入れんと満足せんようになったｗ
>>709
なるほど、勉強になった
なるほど、勉強になった
スレタイで変態新聞だと判った
食材ごとに合うわさびの量が違うから
刺身みたいに皿にわさびと醤油入れて、量を調節しながらの方が美味い
こんなもの作法ですらなくただの食べ方のスタイルなんだから好きにすればいい
刺身みたいに皿にわさびと醤油入れて、量を調節しながらの方が美味い
こんなもの作法ですらなくただの食べ方のスタイルなんだから好きにすればいい
756 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:19:21 ID:k6DSKbkt0
お菓子にわさび味とかは増えてるのに。
車は走ればいい
食べ物は刺激が無くて食べやすい物がいい
仕事はリスク取りたくない
飲みにいくのはめんどくさい
夢は現実的
俺の周りにはいないが世の中こんな奴らが多数を占めたら終わりだな。
食べ物は刺激が無くて食べやすい物がいい
仕事はリスク取りたくない
飲みにいくのはめんどくさい
夢は現実的
俺の周りにはいないが世の中こんな奴らが多数を占めたら終わりだな。
759 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:19:29 ID:CYlC72sg0
これは良いニュース！
寿司屋もカレー屋もコストダウンが出来るｗ
寿司屋もカレー屋もコストダウンが出来るｗ
寿司の中でイカとタコは何であんなにもワサビが強烈に効くんだろうな
761 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:19:38 ID:i3OAcSHC0
今日の○○離れ
762 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:19:46 ID:VJc7s92k0
「おすしは大好きだが、わさびを付けると味が変わってしまう。
小さいころから慣れた味がいいし、わさびがない方が魚そのものを味わえると思う」
醤油つけるのもやめとけなｗ
小さいころから慣れた味がいいし、わさびがない方が魚そのものを味わえると思う」
醤油つけるのもやめとけなｗ
醤油少ししか付けないとか
通ぶってる奴はかわいそうだ
通ぶってる奴はかわいそうだ
766 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:20:34 ID:EUyNXwio0
ジャンクフード世代の舌が昔の人と違うの当たり前だろ
767 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:20:56 ID:3XjyxLer0
>>730
実際にマジでわさびはいらないって大人を見ている
実際にマジでわさびはいらないって大人を見ている
ワサビないと生臭く感じてダメだ
771 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:21:23 ID:LgPnZTiN0
このスレ見てると猛烈にスシを食べたくなる件
773 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:21:55 ID:nedy/j630
来年辺り、からし離れってやってるんじゃないｗ？
>>693
過敏なのどうしようもないよね
俺の友達も大鍋に隠し味として胡椒を僅かに加えてても
涙が出る香辛料センサーが居るのでよく判る
ただ、社会人になる迄は、親を含め完全防備で
一切香辛料から隔絶した食生活だったけど、
社会人になって避けられない事も増えてきて、
10年経過したら、甘口カレーが食える様になった。
過敏なのどうしようもないよね
俺の友達も大鍋に隠し味として胡椒を僅かに加えてても
涙が出る香辛料センサーが居るのでよく判る
ただ、社会人になる迄は、親を含め完全防備で
一切香辛料から隔絶した食生活だったけど、
社会人になって避けられない事も増えてきて、
10年経過したら、甘口カレーが食える様になった。
不要な刺激物を避けるのは分別ある大人の行動
777 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:22:09 ID:WWIaZa9k0
ひょっとしたら保存や流通技術の発達で薬味がなくても臭いが気にならなくなってるのかも？
779 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:22:18 ID:ISg6Itdo0
>>715
>>単に若者が年配者に従わず、自分らと違う価値観や人生感もつことに怯えてるだけじゃん
60年代、当時の若者は既存の価値観を否定し新しい価値観を提案した。
現在の若者は只単に子供時代の価値観から成長していないだけ、
これは深刻な問題。
現在の価値観に問題があるなら、新しい価値観をつくればいい。
それもせず、無気力に成長を否定しているだけというのが現状。
60年代から30年たった今、60年に産まれた文化を列挙すれば十指で足らないだろう。
30年後、現代を振り返れば何が見えるのだろうか？
ビンナガならともかく、釣りたてのマグロなんてそもそも漁師ですら食えないわなｗ
食ってたとしてもどっかの原住民ぐらいかｗ？
食ってたとしてもどっかの原住民ぐらいかｗ？
まぁワサビも寿司とみるか、ワサビを薬味と見るかの違いじゃないかな
782 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:22:31 ID:0FoEUmSM0
セブンの関根式チキンカレーは辛くて食べられなかった
開発者何も分かってない
開発者何も分かってない
>>765
高い店でウーロン茶頼めよｗ
高い店でウーロン茶頼めよｗ
そばにわさび入れるとおいしいよ
美味しいって言ってる人間がいるんだからこれは正しい
本わさびのほうが西洋わさびより旨い
旨いって言ってる人がいるんだからこれまた正しい
美味しいって言ってる人間がいるんだからこれは正しい
本わさびのほうが西洋わさびより旨い
旨いって言ってる人がいるんだからこれまた正しい
>>765
バーボン甘いだろ？あれもダメなのか？
じゃあ甘く作ってる炭酸日本酒とかはどうだ？
まあ、そこまで来るともはやカクテルと変わらないけど
俺はエビを食うと蕁麻疹が顔中に出るな
でも蕁麻疹程度弱うのをやめられないわ、上手い
バーボン甘いだろ？あれもダメなのか？
じゃあ甘く作ってる炭酸日本酒とかはどうだ？
まあ、そこまで来るともはやカクテルと変わらないけど
俺はエビを食うと蕁麻疹が顔中に出るな
でも蕁麻疹程度弱うのをやめられないわ、上手い
786 ：PedoBear from 4chUSA ◆58UuJcnaMg ：2010/02/05(金) 14:23:25 ID:qYaAZsXyO
>>749
善か悪か、いいか悪いかだけで判断してたら先に進めない
だからそんなことは絶対に言わない。ただ料理を作る側になると、
自分が美味しい＝他人も美味しいではないから、
大多数が美味しいと思うものと自分の味覚を比較して、
できるだけみんなが美味しいものを作ろうという気持ちになる。
すると、自分だけが美味しければいいって気持ちが自然に消えるのよ。
善か悪か、いいか悪いかだけで判断してたら先に進めない
だからそんなことは絶対に言わない。ただ料理を作る側になると、
自分が美味しい＝他人も美味しいではないから、
大多数が美味しいと思うものと自分の味覚を比較して、
できるだけみんなが美味しいものを作ろうという気持ちになる。
すると、自分だけが美味しければいいって気持ちが自然に消えるのよ。
788 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:23:34 ID:aH3fHDav0
>>746
味覚なんて育った環境や年齢、体調や気候によってですら変化するような人それぞれの物なのに
あたかも「正しい味覚」なんて物があるかのようにマンガとか本で読んだような知識をこれ見よがしに
披露しているヤツって恥ずかしいよな
味覚なんて育った環境や年齢、体調や気候によってですら変化するような人それぞれの物なのに
あたかも「正しい味覚」なんて物があるかのようにマンガとか本で読んだような知識をこれ見よがしに
披露しているヤツって恥ずかしいよな
エビってアレルギーでやすいらしいな
790 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:24:10 ID:HKSmFwEf0
こんなのただの好みだろ
792 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:24:14 ID:MAJ+MSG7O
794 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:24:44 ID:TlfGYmUf0
795 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:24:45 ID:5nF4QBl10
ビール苦くて飲めないってのは？
好みの問題だろ
目玉焼きに何かける？ってのと一緒
目玉焼きに何かける？ってのと一緒
>>757
その進化の先にはニートが居るな
その進化の先にはニートが居るな
799 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:25:27 ID:Eb19vxgN0
ワサビは刺身に直接付けるものだってのは本当なのかね？
ポテロングのワサビ味がむちゃくちゃうまいぞ
若い奴は食ってみろ
若い奴は食ってみろ
802 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:25:43 ID:WWIaZa9k0
ビールはその日によって苦く感じる時と、そうでない時がある
>>780
むしろビンナガの方が釣りたて食えないだろう
あれは身が脆すぎて冷凍してスライスしないとまともに寿司ネタや刺身にならない
だから生しか握らないと言う気取った寿司屋にはビントロがないことが多い
旨いのに、冷凍マグロは冷凍マグロとしての旨さがある
>>786
日本料理でのマナーの基本は「持てる皿は手で持つ」だよ
茶碗やお椀を手で持つだろ？それと同じだ
犬じゃないんだから当然の話
むしろビンナガの方が釣りたて食えないだろう
あれは身が脆すぎて冷凍してスライスしないとまともに寿司ネタや刺身にならない
だから生しか握らないと言う気取った寿司屋にはビントロがないことが多い
旨いのに、冷凍マグロは冷凍マグロとしての旨さがある
>>786
日本料理でのマナーの基本は「持てる皿は手で持つ」だよ
茶碗やお椀を手で持つだろ？それと同じだ
犬じゃないんだから当然の話
最近のくら寿司は注文すると
強制的にサビ抜きになるから、
サビぬきばっかり食ってるわ
強制的にサビ抜きになるから、
サビぬきばっかり食ってるわ
寿司屋のしょうゆは何であんなに旨いの
808 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:26:23 ID:FTJJ257A0
>>796
ケチャップをつけるときゃあ変態と言われる
ケチャップをつけるときゃあ変態と言われる
809 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:26:26 ID:HeL0krcJ0
お酒に強いのが大人
寿司はわさびをつけて食うのが大人
コーヒーを飲めるのが大人
タバコを吸えるのが大人
全部厨二病に見える
寿司はわさびをつけて食うのが大人
コーヒーを飲めるのが大人
タバコを吸えるのが大人
全部厨二病に見える
今の若いやつがマヨネーズが好きな理由がわかるな
生臭いのが苦手なんで安い刺身とかはたっぷりワサビつけて食べるわぁ
高いところで食べるお寿司はワサビつけちゃうと勿体無くないか？
高いところで食べるお寿司はワサビつけちゃうと勿体無くないか？
おれもわさび有りじゃないとお寿司食えないなあ。ないと生臭いよ。
あと一応胃腸の活動を活発にしてくれるんだろわさびって。殺菌効果もあると聞いた。
慣れるとあのツーンとした風味がないと寿司らしく感じないもんだけどなあ。
あと一応胃腸の活動を活発にしてくれるんだろわさびって。殺菌効果もあると聞いた。
慣れるとあのツーンとした風味がないと寿司らしく感じないもんだけどなあ。
団塊ジュニアの馬鹿どもが大騒ぎして喜んでいた
劇辛ブームの方がチョンみたいで頭おかしい
劇辛ブームの方がチョンみたいで頭おかしい
814 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:27:10 ID:oR4IVnl00
回転すし全部「くら寿司」方式にしたら客数増える
なぜなら「さび抜き」の一言が言えなくて
寿司屋に行けない俺が行けるから・・・
なぜなら「さび抜き」の一言が言えなくて
寿司屋に行けない俺が行けるから・・・
815 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:27:26 ID:yESQM1eT0
>>800
好きに食えよ
好きに食えよ
>>787
釣りでやってるならいいけど、マジで言ってるなら唯のメンヘラだなｗ
釣りでやってるならいいけど、マジで言ってるなら唯のメンヘラだなｗ
ワサビ入り饅頭食ってしね
美味い生ワサビは
サビ嫌いの俺でも食が進む
あとはどうでもいい
サビ嫌いの俺でも食が進む
あとはどうでもいい
そういや随分前だが、
ジャン・レノが山盛りのワサビを平気で食っている映像を見たことがあるが、
あれはジャン・レノ個人の嗜好なのか白人は平気な体質なのか？
ジャン・レノが山盛りのワサビを平気で食っている映像を見たことがあるが、
あれはジャン・レノ個人の嗜好なのか白人は平気な体質なのか？
寿司はわさび付けない方が旨いって話だけど、寿司屋が嫌がるけど旨いって言われるのはわさび巻きだな。
具がわさびだけで、シャリとわさびの味が楽しめる一品らしい。
俺は食ったこと無いけど。
具がわさびだけで、シャリとわさびの味が楽しめる一品らしい。
俺は食ったこと無いけど。
824 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:28:19 ID:G6I9Nmqh0
２１歳男だが、わさびは必ずつける
>>800
それは本当
だが、些細な事だ
>>806
だし醤油にしたり煮きり酒と煮詰めたりしてるところもあるな
もしくはもっと単純にたまりつかってるとか
味覚って単純な話で最初に甘い＝旨いとなってしまうわけだ
それは本当
だが、些細な事だ
>>806
だし醤油にしたり煮きり酒と煮詰めたりしてるところもあるな
もしくはもっと単純にたまりつかってるとか
味覚って単純な話で最初に甘い＝旨いとなってしまうわけだ
826 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:28:53 ID:WWIaZa9k0
名古屋人って何でも味噌かけるが
名古屋人「それが普通でしょ？」 そのた「いやいやありえないし」
でたびたび論争になるな
つけてみそｗかけてみそｗ
名古屋人「それが普通でしょ？」 そのた「いやいやありえないし」
でたびたび論争になるな
つけてみそｗかけてみそｗ
828 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:29:17 ID:xPqcb2900
中トロ シャリ抜きで
あとご飯と味噌汁をおねがい
あとご飯と味噌汁をおねがい
腑抜け
罰ゲームで、わさびすし（ネタ並みにわさびが塗られた寿司）食わされて以来
さび抜きを頼みたくなる。
さび抜きを頼みたくなる。
それ、寿司じゃねーから。
別な名前で呼んで、好きなように喰ってくれ。
別な名前で呼んで、好きなように喰ってくれ。
832 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:29:45 ID:etMvSpmU0
ここまで煮切りの話が一切なし
>>763
それは．．．．甲殻類アレルギーの典型的な初期症状だな
マジで気をつけておいた方がいいよ
食う度に悪化ルーレットを廻してる状態。フィーバーすると
のど粘膜が腫れて呼吸困難になる場合がある事は知っておいて。
カニ馬鹿の友人は治療のため現在カニ断ち４年目
それは．．．．甲殻類アレルギーの典型的な初期症状だな
マジで気をつけておいた方がいいよ
食う度に悪化ルーレットを廻してる状態。フィーバーすると
のど粘膜が腫れて呼吸困難になる場合がある事は知っておいて。
カニ馬鹿の友人は治療のため現在カニ断ち４年目
＞わさびを付けると味が変わってしまう
逆だよｗｗｗ
＞わさびがない方が魚そのものを味わえると思う
醤油もシャリもなしで刺身食ってろｗｗｗ
逆だよｗｗｗ
＞わさびがない方が魚そのものを味わえると思う
醤油もシャリもなしで刺身食ってろｗｗｗ
わさび醤油だけをご飯に付けて
「わーい、お寿司の味がする」と思いながら
食べている。
「わーい、お寿司の味がする」と思いながら
食べている。
836 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:30:35 ID:CuZD085H0
そもそも本場のインドカリーはそんなに辛くないんじゃなかったっけ？
837 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:30:46 ID:add7FZYq0
給食で育った子供に味覚を求めるのはムリムリ
838 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:30:48 ID:e+dqifuP0
わさびは昔の名残だから好きにしていいと思う
刺身を醤油なしで食えない奴が増えたね
刺身を醤油なしで食えない奴が増えたね
手前のものさし押し付けて「未熟」とか言ってっからダメなんだよ年寄りは
同調しろとは言わないが歩いてる道が違うことは認めろ
同調しろとは言わないが歩いてる道が違うことは認めろ
840 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:30:57 ID:7NTcU5Ak0
841 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:30:57 ID:5nF4QBl10
どうでも良いけど、辛みを出すのに失敗したワサビの花は食べられないな。
「ワサビのない寿司なんて寿司じゃねえ！」
って奴と
「ワサビなんて寿司本来の味を邪魔するだけだ！」
って自慢げに言う奴のどっちがムカつくかと言えば
俺は後者だな。
ま、食い物の嗜好くらい別に勝手にしろとしか言いようがないんだが。
つーか、俺は必要以上に味にうるさい奴はうざいから嫌だ。
843 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:31:21 ID:WWIaZa9k0
>>827
その商品名が人おちょっくてるようでムカツク！
その商品名が人おちょっくてるようでムカツク！
844 ：PedoBear from 4chUSA ◆58UuJcnaMg ：2010/02/05(金) 14:31:37 ID:qYaAZsXyO
845 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:31:37 ID:upUHRV1S0
他人がサビ抜きだからって自分の寿司が不味くなるわけじゃねえんだから好きに食わせてやれよ
ワサビの辛味や香は雑草避けに発しているが自分もやられる。
だから清流で栽培されてない天然物は大きく育たない。
豆知識な。
だから清流で栽培されてない天然物は大きく育たない。
豆知識な。
舌までゆとりかよ
わさびの辛さは人生の辛さに通ず
味わったものしかその滋味を知ることができない
味わったものしかその滋味を知ることができない
850 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:32:16 ID:HEl18CJX0
わさびを抜くのは個人の自由（ｷﾘｯ
笑う奴はやせ我慢を偉いと思ってる中二病（ｷﾘｯ
わさびは素材本来の味を殺す（ｷﾘｯ
笑う奴はやせ我慢を偉いと思ってる中二病（ｷﾘｯ
わさびは素材本来の味を殺す（ｷﾘｯ
>>835
酢飯じゃないとダメだろw
酢飯じゃないとダメだろw
サビ抜き、酢抜きで寿司作るニダ
853 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:32:37 ID:sHP9UFHZ0
「キムチは唐辛子抜きで」若者のキムチ離れが進んでいる
わさびは味音痴にならないと上手くならない
舌が敏感であるほど敬遠するのは至極当然
舌が敏感であるほど敬遠するのは至極当然
857 ：PedoBear from 4chUSA ◆58UuJcnaMg ：2010/02/05(金) 14:33:05 ID:qYaAZsXyO
>>833
蟹喰って死ねるのが漢bear
蟹喰って死ねるのが漢bear
>>840
何か勘違いしているようだけど、一度もそんなこと書いてないｗ
ワサビは子供の頃から、例えばお寿司があったらちょっとだけ我慢して
少し食べてみるという経験をさせるのがいい。
それを子供の頃に二三回するだけで、大人になったら平気になる。
何か勘違いしているようだけど、一度もそんなこと書いてないｗ
ワサビは子供の頃から、例えばお寿司があったらちょっとだけ我慢して
少し食べてみるという経験をさせるのがいい。
それを子供の頃に二三回するだけで、大人になったら平気になる。
859 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:33:15 ID:Avhpghpi0
いいじゃん別に
わさびない方がのってるネタの素材の味をそのまま堪能できるんだし
わさびない方がのってるネタの素材の味をそのまま堪能できるんだし
860 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:33:26 ID:yESQM1eT0
>>852
お前らってホント胡麻油好きだよな
お前らってホント胡麻油好きだよな
このスレみるとわさび嫌いが増えてるのは本当みたいだな
863 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:33:41 ID:unZ1KjT60
わさび組合連合の陰謀には負けませんから。
864 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:33:43 ID:HPHSCCkT0
辛党だけど寿司のわさびは意味わからんよ
せっかくトロの甘さや口溶けやそういった物が一切吹き飛んでしまうｗ
せっかくトロの甘さや口溶けやそういった物が一切吹き飛んでしまうｗ
>>833
嫁が漁師町の出身で
「カニは貰うもの」と思って育ったそうだが、
20歳くらいで蟹アレルギーになったそうだ。
最初のおデートでお通しにカニ味噌が出て
無理して食ってゲロってたｗ
でもエビは大丈夫なんだよな。
嫁が漁師町の出身で
「カニは貰うもの」と思って育ったそうだが、
20歳くらいで蟹アレルギーになったそうだ。
最初のおデートでお通しにカニ味噌が出て
無理して食ってゲロってたｗ
でもエビは大丈夫なんだよな。
866 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:33:56 ID:0FoEUmSM0
寿司屋では頼めないけど居酒屋では寿司にマヨネーズだ
刺身の盛り合わせはツマと刺身にマヨかければサラダ感覚でおいしいよ
刺身の盛り合わせはツマと刺身にマヨかければサラダ感覚でおいしいよ
867 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:33:58 ID:EDoJP4JM0
いまどきの若者はかわいそうだな。経済的に締め上げられた上にあらゆる難癖をつけられるｗ
869 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:34:23 ID:4aaYV+Fd0
>>838
刺身に醤油なしだと生臭すぎるってのは、江戸期からの常識だろ。
刺身に醤油なしだと生臭すぎるってのは、江戸期からの常識だろ。
870 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:34:26 ID:URIb7Qpp0
サビはやっぱりマルイだぜ！
871 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:34:28 ID:CuZD085H0
寿司のにぎりのサビ抜きしたものはもはや寿司とは呼べない
ハンバーガーからピクルスを抜いてもハンバーガーだが
にぎり寿司からサビを抜いたら寿司ではない
ハンバーガーからピクルスを抜いてもハンバーガーだが
にぎり寿司からサビを抜いたら寿司ではない
872 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:34:39 ID:WWIaZa9k0
まーでも昔からの食習慣とか食い合わせとかは結構バカにできない
殺菌効果だけでなく、旨みを増したりするものもあるしな
カツオの刺身には生姜だし
殺菌効果だけでなく、旨みを増したりするものもあるしな
カツオの刺身には生姜だし
875 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:35:05 ID:BriMus2L0
ワサビは数少ない日本原産の香辛料なので愛してやってくれ。
876 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:35:12 ID:wmR1uamN0
ぽっぽってゆとり世代だっけ？
877 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:35:15 ID:e+dqifuP0
そもそも大人と子供じゃ味覚が３倍ぐらい違う
子供のほうが敏感だから嫌がるってのはわかる
若者まだまだ鈍くなってないだけじゃね？
子供のほうが敏感だから嫌がるってのはわかる
若者まだまだ鈍くなってないだけじゃね？
なんかサビ抜きは子供、抜いてないのは大人を前提に語ってるのが結構居るが
言ってることは狭量で大人げないのが多い
言ってることは狭量で大人げないのが多い
879 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:35:34 ID:yFktkUbq0
わさび食べることが成長することなのかw馬鹿馬鹿しい
880 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:35:34 ID:uLE6ssZ+0
ただのエッセイだろ
ジャーナリストの資格なし
ジャーナリストの資格なし
>>820
広末出てたやつ？
白人っていうか、フランスで一時期ワサビが流行ってたせいかな。
ホテルバイキング行ったらワサビがでっかいボールに入ってて並んでて、
フランス人の若い女の子グループが皿にワサビだけ山盛り盛って
箸でバクバク食ってて驚愕した。ああいう子達も「スイーツ」なんだろうなw
基本的には白人はワサビ駄目な人多いと思う。
広末出てたやつ？
白人っていうか、フランスで一時期ワサビが流行ってたせいかな。
ホテルバイキング行ったらワサビがでっかいボールに入ってて並んでて、
フランス人の若い女の子グループが皿にワサビだけ山盛り盛って
箸でバクバク食ってて驚愕した。ああいう子達も「スイーツ」なんだろうなw
基本的には白人はワサビ駄目な人多いと思う。
>>869
むしろ酢〆だろ。
むしろ酢〆だろ。
とりあえず好き嫌いの問題だから山葵きらいならつけなくてもいいが
山葵がダメなら生魚はあんまり食べない方がいいぞ。
刺身はもちろん寿司もアウト。
アレルギーとか増える可能性が上がるぞ。
山葵がダメなら生魚はあんまり食べない方がいいぞ。
刺身はもちろん寿司もアウト。
アレルギーとか増える可能性が上がるぞ。
成熟ｗｗｗ
>>8
ネギ自体はうまいけど後に残る匂いがな
ネギ自体はうまいけど後に残る匂いがな
888 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:36:03 ID:jt+yRAvu0
それ以前に、回転寿司以外食ったことないんじゃねえのか？
889 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:36:04 ID:5nF4QBl10
かまぼこ＋ワサビの粕漬け最強！！
890 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:36:20 ID:8URvKX3b0
寿司のサビ抜きに関して何の統計も取ってないのにワサビ離れとか何なの
と思ったら毎日だったか
と思ったら毎日だったか
891 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:36:48 ID:kpdm68y90
また変態の妄想記事かｗ
缶詰の粉末わさびが好き
893 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:36:54 ID:yESQM1eT0
>>887
俺男だけど結婚してくれ
俺男だけど結婚してくれ
わさびは好きだが辛子は嫌い
回転寿司でもたまに、醤油の皿にドロドロになるまでわさびを溶かして
それでも足りなくて別の皿に山盛りにしたわさびを付けて食べているような
味障の見本みたいなヤツがいるからな・・・
それでも足りなくて別の皿に山盛りにしたわさびを付けて食べているような
味障の見本みたいなヤツがいるからな・・・
896 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:37:04 ID:bg8RYjqB0
どんだけ屁理屈こねて若者叩きしてるんだよｗ
俺はワサビ好きだが、味覚にも個人差があるから使わなくても別に良いと思う。
ワサビ有り無しで大人かどうか決まるとかｗ
キムチは辛い方が良いとか言ってファビョってる朝鮮人かよｗｗｗ
俺はワサビ好きだが、味覚にも個人差があるから使わなくても別に良いと思う。
ワサビ有り無しで大人かどうか決まるとかｗ
キムチは辛い方が良いとか言ってファビョってる朝鮮人かよｗｗｗ
897 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:37:08 ID:Avhpghpi0
>>887
新鮮な食材だったら、余計に何もつけずに食べた方がおいしいんじゃないの？
新鮮な食材だったら、余計に何もつけずに食べた方がおいしいんじゃないの？
だって、チューブのやつとかまずいじゃんか。
ちゃんとその場でおろすワサビなら使うよ。
ちゃんとその場でおろすワサビなら使うよ。
わさび味の煎餅とかコンビニでよく見るけど若者は買ってないのか？
900 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:37:17 ID:1ZAknEN10
寿司はともかく、ワサビ抜きの蕎麦なんて食えたもんじゃないだろうな
ここでつぶあんが駄目な人の集計とったら
結局わさびの有り無しと同等の結果が出るだろう
結局わさびの有り無しと同等の結果が出るだろう
903 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:37:42 ID:HXAM1Dls0
これ系の記事は局所的に以上に需要が高いからよく書かれるんだろうな。
既存メディアとネットって存外仲良く共生関係を築いているよね。
既存メディアとネットって存外仲良く共生関係を築いているよね。
904 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:37:42 ID:b54tkq9+0
別に食い物の好き嫌いくらい好きにさせたらいいだろう
905 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:37:51 ID:iQ6g4p050
寿司なんて堅苦しいものじゃねえから好きに食えよ。
ただし「今はサビ抜きが主流派」みたいにえらそうにしやがったら
店からつまみ出すからな。大事なのは礼儀と粋。
ただし「今はサビ抜きが主流派」みたいにえらそうにしやがったら
店からつまみ出すからな。大事なのは礼儀と粋。
906 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:37:56 ID:e+dqifuP0
>>869
漁りたてののぴっちぴちでもだめっていうのか
漁りたてののぴっちぴちでもだめっていうのか
911 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:38:13 ID:63K1BGYO0
>>878
どっちもどっちだろ
どっちもどっちだろ
912 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:38:26 ID:vt09cjKO0
ビールは。あれも苦いぞ。
914 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:38:39 ID:BriMus2L0
>>904
その通り。自分と好みの違う人は無視していればいいのだ。
その通り。自分と好みの違う人は無視していればいいのだ。
915 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:38:42 ID:WWIaZa9k0
>>877
タバコすわない人間の増加で、舌が馬鹿になってない人が多いのかもね。
タバコすわない人間の増加で、舌が馬鹿になってない人が多いのかもね。
ビールの苦みにしても、塩から、クサヤ、とか、大人にならないと分からない味ってのは確かにあるからな。
ワサビもそうだとしてもおかしくない。
ワサビもそうだとしてもおかしくない。
ワサビ嫌いを叩く必要はないと思うがワサビっておいしいよな
ピリッとしてさ
ピリッとしてさ
「装甲騎兵ボトムズ」でキリコが初めて酒を飲んだときにむせて
「なんで…こんなものを美味しそうに飲むんだ？」って言ったけど
アレが本当の人間の味覚なんだよ。
タバコだって初めて吸った奴はむせて「マズー」と思っただろ？
だけど大人になるにつれてそういうのが「美味い」と思うようになる
これは味覚が発達したのではなく、中毒になって麻痺してるだけだ
ワサビだって同じこと、別に嫌いでも何も問題無い
「サビ抜きがガキの証」とか言ってる奴の方が
精神的によっぽど餓鬼なのにな
「なんで…こんなものを美味しそうに飲むんだ？」って言ったけど
アレが本当の人間の味覚なんだよ。
タバコだって初めて吸った奴はむせて「マズー」と思っただろ？
だけど大人になるにつれてそういうのが「美味い」と思うようになる
これは味覚が発達したのではなく、中毒になって麻痺してるだけだ
ワサビだって同じこと、別に嫌いでも何も問題無い
「サビ抜きがガキの証」とか言ってる奴の方が
精神的によっぽど餓鬼なのにな
回転寿司よくいくけどサビ抜きなんて子供連れくらいしか見かけないぞ
毎日早く潰れろ
毎日早く潰れろ
実際のところ、
サビ抜き若者が増えているという実感はない。
渋谷駅前だけの現象じゃねーの？
昔からそういう極端な「若者文化」の中心にいる「若者」は、
大人がしてることをむやみになんでも否定するからな。
たぶん、昭和30年代に銀座のみゆき通りの店で取材したら、若者が何かを
変わった食い方してたろう。
サビ抜き若者が増えているという実感はない。
渋谷駅前だけの現象じゃねーの？
昔からそういう極端な「若者文化」の中心にいる「若者」は、
大人がしてることをむやみになんでも否定するからな。
たぶん、昭和30年代に銀座のみゆき通りの店で取材したら、若者が何かを
変わった食い方してたろう。
ハバネロが売れてるってのに
>>862
「嫌い」は恐らく増えてない。
接する機会が無い奴が増えてる＝慣れてない奴が増えてる
子供が好まないものを見つけた時に隔離するのか慣れさせるのか
の選択が大きく変わってるからな
ある意味本人の選択ですら無い結果なんだよね
「嫌い」は恐らく増えてない。
接する機会が無い奴が増えてる＝慣れてない奴が増えてる
子供が好まないものを見つけた時に隔離するのか慣れさせるのか
の選択が大きく変わってるからな
ある意味本人の選択ですら無い結果なんだよね
925 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:39:55 ID:FVaYMC4c0
小3と年長の我が家のチビは
寿司・刺身には 醤油にわさび溶いて食べてるよ〜
寿司・刺身には 醤油にわさび溶いて食べてるよ〜
>>898
そういやチューブのワサビは山葵より洋辛子の成分の方が多かったりするらしいよな
そういやチューブのワサビは山葵より洋辛子の成分の方が多かったりするらしいよな
927 ：PedoBear from 4chUSA ◆58UuJcnaMg ：2010/02/05(金) 14:40:30 ID:qYaAZsXyO
>>866
マヨラーはもうどうでもいいbear
マヨラーはもうどうでもいいbear
928 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:40:48 ID:BriMus2L0
>>919
ウドのコーヒーについて
ウドのコーヒーについて
わさびがあると魚の味がよく分からんから嫌い
大人の味と我慢しながら食うと感覚がマヒするんだと思う
大人の味と我慢しながら食うと感覚がマヒするんだと思う
931 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:41:04 ID:yESQM1eT0
>>897
わかったから、寿司屋行ったらちゃんと分解して食うんだぞ
わかったから、寿司屋行ったらちゃんと分解して食うんだぞ
イカについては二つの説がある
釣りたての方がうまいってのと熟成させた方がうまいっての
これは実はどちらも正しい
つまり好みの問題だな
甘味が強いのは釣りたて、ねっとりしてくるのが熟成
ぶっちゃけ科学的に言うと旨み成分は大して増えないです
釣りたての方がうまいってのと熟成させた方がうまいっての
これは実はどちらも正しい
つまり好みの問題だな
甘味が強いのは釣りたて、ねっとりしてくるのが熟成
ぶっちゃけ科学的に言うと旨み成分は大して増えないです
933 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:41:09 ID:WWIaZa9k0
さては、板わさという言葉を死語にしたいやつの陰謀だな
>>916
寿司にワサビ使うかどうかなんて煙草吸う前の年齢の話だろｗ
寿司にワサビ使うかどうかなんて煙草吸う前の年齢の話だろｗ
寿司＝パックの寿司だからだろうな
わさびなんか効が抜けてるし
わさびなんか効が抜けてるし
936 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:41:38 ID:Avhpghpi0
コロッケにしょうゆかソースか、或いは何もつけずに食すかの違い程度のもんだろ
これってさ
くっだらねーな
何でたかがそんなことくらいで大人とかゆとりとかでレッテル貼りしたがるわけ？
馬鹿じゃないの
これってさ
くっだらねーな
何でたかがそんなことくらいで大人とかゆとりとかでレッテル貼りしたがるわけ？
馬鹿じゃないの
山葵醤油舐め蔵
938 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:41:57 ID:iQ6g4p050
自然界では苦味は限りなく毒に近い。動物は好んで食べることはしない。
苦いものを苦いと意識して食べたり好んで食べるのは
人間だけにできることで、動物にはない人間らしさの特徴のひとつと言える。
苦いものを苦いと意識して食べたり好んで食べるのは
人間だけにできることで、動物にはない人間らしさの特徴のひとつと言える。
>>867
生の玉ねぎとかニンニクとかニラも苦手じゃない？
ラーメン食べると謎の腹痛と吐き気を起こすことがあったんだけど
生のニンニクが入っていたんじゃないかと指摘されて
それを回避するようになったら解決したよ。
加熱すればたぶん大丈夫。
生の玉ねぎとかニンニクとかニラも苦手じゃない？
ラーメン食べると謎の腹痛と吐き気を起こすことがあったんだけど
生のニンニクが入っていたんじゃないかと指摘されて
それを回避するようになったら解決したよ。
加熱すればたぶん大丈夫。
ここで「オレはワサビ平気」「むしろ好き」
とか言っている奴の中にも高い寿司屋で高いワサビを食ったら、駄目な奴いるかもなｗ
安いチューブのに慣らされてて、
とか言っている奴の中にも高い寿司屋で高いワサビを食ったら、駄目な奴いるかもなｗ
安いチューブのに慣らされてて、
941 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:42:23 ID:49NFsJwk0
どっちでもうまけりゃいいわ
942 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:42:28 ID:a0KUYtfF0
>>887
釣り立ての烏賊と青物は劇的に違うよね。
釣り立ての烏賊と青物は劇的に違うよね。
>>893
893と結婚なんて怖いよｗ
>>897
本当に新鮮ならな
店で出すもんに新鮮は無い
輸送でストレス与えた上に生け簀なんてあんな魚にストレス与えるもんに閉じ込めたのなんて俺ぁ認めん
寿司とか、料理ってのはそういう新鮮じゃない素材を美味しく食べる為にハッテンしたもんだ
893と結婚なんて怖いよｗ
>>897
本当に新鮮ならな
店で出すもんに新鮮は無い
輸送でストレス与えた上に生け簀なんてあんな魚にストレス与えるもんに閉じ込めたのなんて俺ぁ認めん
寿司とか、料理ってのはそういう新鮮じゃない素材を美味しく食べる為にハッテンしたもんだ
944 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:43:03 ID:OSIbCDv10
わさび好きだけど、寿司屋によっては
びっくりするぐらいわさびこってり塗ってるとこもあるから困る。
自分で辛さ調整したいからわさび別添えで小皿に出してくれんかね。
何なら生のまま鮫皮おろしと器セットでくれても構わん。
お造りが出てくるまでにのんびり摺っとくから。
びっくりするぐらいわさびこってり塗ってるとこもあるから困る。
自分で辛さ調整したいからわさび別添えで小皿に出してくれんかね。
何なら生のまま鮫皮おろしと器セットでくれても構わん。
お造りが出てくるまでにのんびり摺っとくから。
>>920
うんそれが分かってないのが多い。
素材だけ食ったってうまくないんだよｗ
適当な“素材を生かす”調理があって初めて美味しくなる。
コーヒーもブラックで飲むのがいいって人間がいるけれど、まぁそれは趣向としても、
本当は砂糖やミルクを足して足りないものを補ったり、角をとったりして飲むから美味しい。
うんそれが分かってないのが多い。
素材だけ食ったってうまくないんだよｗ
適当な“素材を生かす”調理があって初めて美味しくなる。
コーヒーもブラックで飲むのがいいって人間がいるけれど、まぁそれは趣向としても、
本当は砂糖やミルクを足して足りないものを補ったり、角をとったりして飲むから美味しい。
値段変わらないなら
付けてもらったほうが得だろ
付けてもらったほうが得だろ
947 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:43:12 ID:HKSmFwEf0
948 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:43:17 ID:fCZNU48E0
好みの問題なんだけど一つだけ言わせてくれ。
サビ抜きでしか食べられない人に、寿司の何たるかを語って欲しくないな。
サビ抜きでしか食べられない人に、寿司の何たるかを語って欲しくないな。
>>1
本物志向になって偽物ならいらね。ってなったからだろ
本物志向になって偽物ならいらね。ってなったからだろ
950 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:43:25 ID:1c6i1xms0
まず寿司が嫌い
951 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:43:27 ID:vt09cjKO0
豚丼に唐辛子、一本いれて唐辛子丼やったことある。あれは凄い。
今日の夕飯は魚にしよう
954 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:43:38 ID:e+dqifuP0
>>934
今の子供って、寿司に行く機会っておれらが子供の頃より減ってるんじゃないか？
子供がおすし屋にいきたーい！！っていうよりレストランとかにいきたいとかいいそうだし
そもそも生魚を食う機会が減ってるから寿司も自ずと・・・
今の子供って、寿司に行く機会っておれらが子供の頃より減ってるんじゃないか？
子供がおすし屋にいきたーい！！っていうよりレストランとかにいきたいとかいいそうだし
そもそも生魚を食う機会が減ってるから寿司も自ずと・・・
チューブのわさびが辛いと言う奴がいるが
むしろ甘いんだよ、不自然な甘さがある
本わさびが辛くないってのはおろし方が悪いだけ
ちゃんと辛味を増すおろし方がある
料理は科学なんだ
むしろ甘いんだよ、不自然な甘さがある
本わさびが辛くないってのはおろし方が悪いだけ
ちゃんと辛味を増すおろし方がある
料理は科学なんだ
956 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:43:59 ID:Avhpghpi0
>>931
お前もうざいししつこいよ
お前もうざいししつこいよ
957 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:44:02 ID:yESQM1eT0
>>946
逞しいなお前
逞しいなお前
959 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:44:25 ID:MX/RTEtf0
わさびが無い方が素材の味が解るとかバカじゃねーの？
シャリの酢や砂糖は無視ですか？
生魚だけ食ってろよwww
シャリの酢や砂糖は無視ですか？
生魚だけ食ってろよwww
960 ：PedoBear from 4chUSA ◆58UuJcnaMg ：2010/02/05(金) 14:44:31 ID:qYaAZsXyO
サビ抜きとか抜かす奴には
CRC-556でもかけてやれbear
CRC-556でもかけてやれbear
寿司食う金が無いんだと思う。
963 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:45:03 ID:WWIaZa9k0
岩から引っぺがしたカラス貝は海水でじゃぶじゃぶして岩に捕まりつつ食うのが正解
964 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:45:25 ID:ISg6Itdo0
日本語には「塩辛さ」と「ワサビ辛さ」概念が未分化。
日本人が「ワサビ辛さ」を好き好んでいた訳ではなく、
中毒防止のためやむをえずワサビをいれていたことの証拠。
>>961
あるだろさすがにｗｗ
あるだろさすがにｗｗ
967 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:46:05 ID:GAz6CXfL0
またマスゴミのこじつけかよ
969 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:46:11 ID:yESQM1eT0
>>956
わかったわかった、NG入れてやるから大人になれよ
わかったわかった、NG入れてやるから大人になれよ
970 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:46:13 ID:HPHSCCkT0
ウニも海水でじゃぶじゃぶして食うのが正解
高い寿司屋でウニ食って喜んでる奴はアホだと思う
高い寿司屋でウニ食って喜んでる奴はアホだと思う
ショウガにアレルギーがある俺は冷や奴に乗っているショウガが恨めしい
元々殺菌の為に添加したものだから確かに保存技術の発達した現在では必要ないのかもね
無いほうが素材そのままの味が分かるし
青魚には臭み消しで必要だと思うけど
無いほうが素材そのままの味が分かるし
青魚には臭み消しで必要だと思うけど
973 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:46:43 ID:aep0fIxj0
ガキが
サビの味も分からん奴はどうせタバコも酒も嗜んでないんだろうが
んな子供からは選挙権も取り上げろ
サビの味も分からん奴はどうせタバコも酒も嗜んでないんだろうが
んな子供からは選挙権も取り上げろ
974 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:46:48 ID:Y/EdSNQP0
最近の問題の中では比較的どうでもいいようなことではあるが
食は生きることの基本なので思っているより影響はあるかもしれないな
食は生きることの基本なので思っているより影響はあるかもしれないな
ステーキもわさび醤油で食べるとおいしいよね
976 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:46:59 ID:l9f1r+8l0
要するに匂いや味が混ざるのが嫌、と言う
一種類原理主義者ということか。
おまえらに料理は無理だな。
死ぬまでキャベツだけ食ってろ。
一種類原理主義者ということか。
おまえらに料理は無理だな。
死ぬまでキャベツだけ食ってろ。
978 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:47:25 ID:a0KUYtfF0
>>945
それエスプレッソのこと言ってるの？
それエスプレッソのこと言ってるの？
979 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:47:26 ID:e+dqifuP0
イカは熟成させてアミノ酸を分化してうまみ成分が出てくるぐらいが一番うまんじゃね
光り物は傷みが早いから、酢で締めないと日にちおけないが
光り物は傷みが早いから、酢で締めないと日にちおけないが
柚子の方が理解できない
ラーメンに柚子とかマジ死ねって思う
ラーメンに柚子とかマジ死ねって思う
葉ワサビの醤油漬けとかも美味しい
983 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:47:48 ID:63K1BGYO0
子ども扱いされて火病ってる様を楽しむスレ
984 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:48:08 ID:zHpCO2rP0
後付けわさびは結構だけど、クラ寿司の後付けわさびの箱は超不潔。
何度も行ったけど、確実に客かライバル店が嫌がらせしてると思う。
クラ寿司最悪なので、これ以上ぜったい行きたくない
何度も行ったけど、確実に客かライバル店が嫌がらせしてると思う。
クラ寿司最悪なので、これ以上ぜったい行きたくない
ワサビの味が分からないゆとりニートがファビョってますね。
良さが分からないからって逆ギレするのがゆとりの限界。
海外旅行に行ったり、いい車乗ったこともない、
いい女と付き合ったこともない、
そのくせに「要らない！」と強がるゆとり。
体験を恐がり、前に一歩も進めない臆病なゆとり（笑）
最高のモノを知らないまま人生終えるショボイゆとり（笑）
良さが分からないからって逆ギレするのがゆとりの限界。
海外旅行に行ったり、いい車乗ったこともない、
いい女と付き合ったこともない、
そのくせに「要らない！」と強がるゆとり。
体験を恐がり、前に一歩も進めない臆病なゆとり（笑）
最高のモノを知らないまま人生終えるショボイゆとり（笑）
986 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:48:26 ID:UicD+Qgv0
関西のうどんに醤油入れ真っ黒にして食えなくするのがワサビ
987 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:48:31 ID:WWIaZa9k0
ミナご飯食いたい・・
>>981
岐阜で食べた柚子塩ラーメン美味かったよ
岐阜で食べた柚子塩ラーメン美味かったよ
989 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:48:37 ID:3XjyxLer0
わさびは本来が食中毒防止の目的だった
ホットソース文化は辛味そのモノが目的だ
わさび文化も辛味そのものを目的とする方に進化しなくてはな
食文化がアメリカに遅れを取ってるのは屈辱だろ？
ホットソース文化は辛味そのモノが目的だ
わさび文化も辛味そのものを目的とする方に進化しなくてはな
食文化がアメリカに遅れを取ってるのは屈辱だろ？
>>970
密漁でパクられるわ！ｗ
密漁でパクられるわ！ｗ
ボウヤだからさ
>>962
まぁそれは趣向だからお好きにとしか言わないけれど、
その代わり、圧倒的に飲みにくいんだけれどな。
圧倒的に苦味や酸っぱさがたってしまう。
そのバランスを取るために砂糖やミルクを足すんだよ。
刺激を取りたいのならそれで結構だけれども、
美味しくのむという意味では正しくないと思う。
まぁそれは趣向だからお好きにとしか言わないけれど、
その代わり、圧倒的に飲みにくいんだけれどな。
圧倒的に苦味や酸っぱさがたってしまう。
そのバランスを取るために砂糖やミルクを足すんだよ。
刺激を取りたいのならそれで結構だけれども、
美味しくのむという意味では正しくないと思う。
993 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:49:05 ID:Avhpghpi0
わさびつけないだけで、お前は単品で食べてろとか、そういう奴の方が
よっぽど極論だわ
よっぽど極論だわ
もともと、食中り防止の為のモノだろ？ わさびって
別に新鮮なネタなら、山葵無しでも充分美味い
「旨味」と言う意味でなら、個人の好みの問題だから余計なお世話だろ
別に新鮮なネタなら、山葵無しでも充分美味い
「旨味」と言う意味でなら、個人の好みの問題だから余計なお世話だろ
山葵の群生地もあり水も美味く海も近い
この土地に生まれてよかった
この土地に生まれてよかった
新鮮じゃないネタも刺身でもわさび抜きで食えるというのは
便利なことじゃないか
便利なことじゃないか
998 ：名無しさん＠十周年：2010/02/05(金) 14:49:28 ID:g31KF1UL0
＞アルバイト男性（２２）は「おすしは大好きだが、わさびを付けると味が変わってしまう。
だったら何も付けずに食えよダボが
だったら何も付けずに食えよダボが
わさびぴしいイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイイ！！！
1001 ：１００１：
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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