【調査】カレーに入れる具は?肉類の1位は「豚肉」42%★7
焼海苔に醤油はいる
味付海苔にはいらない、が変な味がついてるのが多いな
>>940 ラッシーか?
カレー ブロッコリーの検索結果 約 4,720,000 件
カレー 大根の検索結果 約 11,800,000 件
やはり不安だブロッコリー
普通に茹でてマヨつけて食おう
956 :
名無しさん@十周年:2010/02/01(月) 04:27:26 ID:JibbfkSs0
>>941 いや、普通のカレーに挽き肉を使うのよ
肉の触感は物足りないかもしれないが、美味しいよ
957 :
名無しさん@十周年:2010/02/01(月) 04:27:45 ID:Lkbx/8Bh0
>>942 すまん、炊き立て熱々のご飯で試そうと思ったら、脳が勝手に暴走した
旨けりゃ何でもいいと思うが、豚肉を入れるのは単に金が無いからだろ
>>951 普通にありえる
インドカレーに入れたりするし。
961 :
名無しさん@十周年:2010/02/01(月) 04:28:37 ID:/vtbV0jf0
申し訳ないけど、
本場タイでタイ・グリーンカレーを食べたことのないお前らに
カレーを語る資格は無い
>>934 途中で送信しちゃったよw
麹町のアジャンタで執拗にラッシー勧められてから
カレーの後のヨーグルトが習慣になったんだよね
胃も腸も楽になってる気がする
痛くならんし。
>>940 インド料理の食後に飲むのはラッシー
パキスタン料理屋でも、なんか甘ったるいヨーグルト的なものを飲まされたなぁ
>>919 俺も1日ぶりに開けたら2スレ目だったのが7スレ目になってたw
>>947 食べる時にはかけないけど作る時なら入れるよ。
味の違いは自分で作ってみれば分かる。
964 :
名無しさん@十周年:2010/02/01(月) 04:29:17 ID:2h8EU4uR0
基本は牛。
たまに骨付きの鶏。
もっとたまにシーフード。
豚で作ったことがないけど、美味しそうだね。
今度作ってみる。
>>943 そうなんだよ
カレーライスにソース掛けたりするのって、貧乏くさいことこの上ないんだよな
(´・ω・`)
あとスプーンをコップに入れてガチャガチャするのとかな
大学の時に半島人がよくやってて、もう見るに耐えないぐらい恥ずかしかったわ
とりあえず人前でそれはヤメろと
>>951 カレーにヨーグルトを入れると
辛さがまろやかになる。
インド料理の店いくとラッシー飲むだろ?
あれ、ヨーグルトから作る。
辛くてヒーヒー言っているとき、ラッシー飲むとあら不思議w
>>955 そんな事言うと、ドライカレー=カーレピラフ派と、ドライカレー=ひき肉そぼろカレー派の争いが始まるぞ
>>940 ラッシーっていうのかありがとう
プルクルトやグーラッシュにはサワークリーム入れるよね。
970 :
名無しさん@十周年:2010/02/01(月) 04:30:41 ID:dAqgi5Wm0
>>957 好き好きだけどトロッとした卵かけご飯にドロッとしたカレーが心配なら、
卵ご飯作った後にレンジでさっと温めてからカレーかけるといい
971 :
名無しさん@十周年:2010/02/01(月) 04:30:47 ID:JibbfkSs0
>>964 手羽元のカレーは旨いね。
食べる時に難儀するのがちょっとな
972 :
名無しさん@十周年:2010/02/01(月) 04:30:56 ID:eLqLJlgc0
>>956 俺は好きだけどね、肉をひき肉にして野菜は普通の切り方のカレー。
なんつうか見た目とかが、家族に評判悪かった。
抜けようと思ったけど又このスレ来ちゃったww
>>768 うちも同じ!肉じゃがの肉は豚だけど、すき焼きは牛
>>959 牛肉:高い、美味い
豚肉:安い、不味い
って発想の方が貧しいぞ
>★7
おまえらwww
こんなに愛されてカレーも幸せだろうよw
976 :
名無しさん@十周年:2010/02/01(月) 04:32:42 ID:94Ly68TcO
お前らフルーツ入れろって
>>962 そーなのかー
胃腸が楽になるのはいいなー…
飲むヨーグルで試すー
>>961 ココナッツミルクは好き嫌いがあるからね。
>>968 カレーピラフっつうかカレーチャーハンだろ
カレーチャーハンの素は確実に売ってる
>>786 うちのお母さんは、ひき肉を少しいれてたけど、極たまにコンビーフを入れてたりもしてたから
シーチキンでも案外いけるかもねw
>>795 同感w
でも、半熟卵はカレーの上に載せると美味しいと思う
生卵は考えられない
>>962だた
うちの近くにパキスタン人がカレー屋開いてるな。
>>961 タイ、インドとかのさらっとしたカレーと、日本風カレーは別の料理だ
って、インド人も言ってた
>>963 作る時にどれくらいの量を入れるの?何パーセントくらい?
1000ccに一さじ二さじくらいじゃ、カレーの風味にかきけされると思うし、多く入れたなら味と風味が
壊れそうな気が…
985 :
名無しさん@十周年:2010/02/01(月) 04:34:40 ID:GvQjgFPX0
>>948 20倍だった・・・
俺的には
甘口カレー→なにこれ?シャバシャバのカレーとどう違うってんだ?
中辛→ギリギリカレーといえる食い物だな、でも物足りない
辛口→ちょうどいい辛さだ、このくらいのほうがカレーの旨みも引き立って感じるからイイ
激辛(10倍)→おっ、辛いな、これぞカレーって感じだ、インド人サンキュー!
超激辛(10倍以上)→くお〜、こりゃくるぜ、まさにカレーとの戦いだ、味とかわかり辛いけど癖になる!!
フルーツはデンプンの結合を妨ぐ(トロみがつかない)のがあるので
代用っぽくウスターソース入れてるところもあるよ
988 :
名無しさん@十周年:2010/02/01(月) 04:34:57 ID:94Ly68TcO
1000ならフルーツ
このスレ、もっと早くみつけたかった
カレーを語りたかったよ
>>972 そう言や、夏場になると
母親が普通のひき肉使ったカレー作ってるわ
ブツ切りインゲンとオクラ・そのまんまミニトマトが入ってんの
ひき肉じゃなきゃダメらしい
今頃気づいたけどずれてるな、俺w
993 :
名無しさん@十周年:2010/02/01(月) 04:37:13 ID:JibbfkSs0
>>991 挽き肉カレーはやっぱり、夏野菜が合うんだよな
やっぱり、子供の好きな食べ物だったんだw
996 :
名無しさん@十周年:2010/02/01(月) 04:38:19 ID:MKblZdiQO
カレーは家庭料理だ
ずれてるもずれてないもない
998 :
名無しさん@十周年:2010/02/01(月) 04:39:01 ID:dAqgi5Wm0
さあ、世界で最も美しい都市ベスト12 東京がランクインに移ろうぜ
999 :
名無しさん@十周年:2010/02/01(月) 04:39:13 ID:4MWMTNIPO
伸びるスレだな
1000 :
名無しさん@十周年:2010/02/01(月) 04:39:16 ID:F0MBf6660
1000ならククレカレー最強
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。