【調査】 日本人が好きなおでんの具ランキング…１位・だいこん、２位・玉子、３位・もちきんちゃく★３

・20代読者1137人(男性321人、女性816人)に協力をあおぎ、おでんの緊急アンケートを行いました。
　「ズバリ、あなたが一番好きなおでんの具はなに？」

Q1.あなたが一番好きだと思う、おでんの具を教えてください
1位　ダイコン……385票
2位　卵……201票
3位　もちきんちゃく……158票
4位　はんぺん……80票
5位　コンニャク……51票
6位　ジャガイモ……44票
7位　ガンモ……36票
8位　しらたき……33票
9位　豆腐(厚揚げ)……30票
10位　ちくわ……18票
11位　つみれ……14票
そのほか……90票(うおがしあげ、ごぼう巻き、こんぶ、さつま揚げ、サトイモ、たこ串、ちくわぶ、つくね、
ばくだん、ロールキャベツ、牛すじ、魚河岸揚げ、ダシ)

　やはりというべきか、なんというべきか。2位の卵から100票以上の差をつけ、ダイコンが圧倒的な
　力を見せつける結果になりました。支持されたその理由とは？

1位、ダイコン
■味がしみていると、癒やされる(24歳／男性)
■安いし、あっさりとしていて体の中から温まる気分になれるから(26歳／男性)

　ほかにも「ヘルシーかつ味がしみこんでいて、おいしい。ダイコンがないおでんは、おでんとは
　いわねーよ！」(24歳／男性)と、ダイコンなくしておでんは成り立たないという意見も多くみられました。
　ダイコン強し！（>>2-10につづく）
　http://news.ameba.jp/cobs/2009/11/49586.html

※前：http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1257781219/

（>>1のつづき）
2位、卵
■そのまま食べてもおいしいが、卵の黄身を汁に溶かして飲むと違う味が楽しめるから(25歳／男性)
■おなかに最もたまる上に安い(24歳／女性)

　そうそう、おでんのだしがしみこんだ卵って、ゆで卵とは別次元の食べ物に変身するんですよね！
　小さいころ、弟妹とおでんの卵をケンカしながら取り合っていたような気がします。

3位、もちきんちゃく
■おでんのだし汁がしみこんだ油揚げともちのハーモニーが好きだから(27歳／男性)
■油揚げの中にもちを入れるなんて発想がすごい！　おもちと油揚げはどちらもおでんの汁にぴったり(25歳／女性)

　「かなり大好物だから。一度に7個ぐらい食べる」(24歳／女性)なんてつわものも。おでんのだしと同化
　してしまいそうなくらいにやわらかくなったおもちと油揚げのコンビネーション…、たまりません！　

4位、はんぺん
■おでんのスープに合うし、ほかではんぺんをこんな食べ方をしないから(22歳／女性)
■ふわふわしててうまいから(29歳／男性)

　「いくつでも食べられる。煮詰まりにくいからいい！」(26歳／女性)という意見のように、はんぺんって
　いくつでも食べられるんですよね！　口にした瞬間にあふれ出すだしを思い出すと、お、おなかが。

5位、コンニャク
■つるっとして食感がいいのと、胃にもやさしい。味もしみると最高(29歳／男性)
■おいしくてカロリーが低い！　言うことなし！！(26歳／女性)

　「満腹感を得られるコンニャクは、最強！」(27歳／女性)など、食物繊維が豊富で低カロリーな
　コンニャクは、まさに女性の味方！　
　ほかにも、ジャガイモは「コンビニではあまり売っていないため、レア感がある」(22歳／女性)、
　ガンモには「おでんのダシがじゅわっと出てくるところが好きだから」(24歳／男性)、しらたきでは
　「ほどけていく過程が好きだから」(24歳／女性)など、今回だけではご紹介しきれないほどの
　意見が集まりました。（以上、一部略）

>>1
だれがどう考えても１位はジャガイモだろ。

つみれって人気ないのな。価格との兼ね合いかねぇ。

卵、じゃがいも、牛すじ、ちくわが最強だわ

ちくわぶ　だな。ダントツでさ。

しのだ！

じゃがいもしかありえない。
ほとんどの人がそう考えている。

じゃがいもとかｗ

芋の煮っ転がしでも食ってろ

卵の黄身を溶かして食べるのが俺一人じゃないことが分かってうれしい

どんだけおでんすきなんだよｗ

おでんはかなりカロリーが高いぞ

チビ太可愛いよチビ太
あの笑顔に逢いたくてとりあえず毎日サークルKに行く

なんで女はおでんおかず扱いするんだ

スレタイ『日本人が』って必要なのか？

すれ３つまで行く内容かよｗ
子どもの頃は味覚が幼稚で
おでんの旨さがわかんなかったんだよな。
出汁の旨味ってやつ

ジャガイモが１位でない時点でねつ造決定

おでんはうまい
以上

もういいよこの手のニュースは。　大根が一位の座から陥落したら貼れよクズ

おでんは牛すじがあればあとはしらたきでいいや
練り物嫌いだし

なんかデジャヴュなスレ
毎年やるのか？

僕の事も忘れないで下さい。

今年まだおでん食ってないや
帰りに買ってこ

あれ？ちくわぶがいねえ

>>2
卵って普通はゆで卵に醤油砂糖諸々で味を付けてからおでん投入じゃないの？
おでんのだしだけだと薄味過ぎるような。

こんにゃく最高だろ

３かよｗｗｗ
さぞ前スレ前々スレは荒れたであろうな

じゃがいも、かわいいよじゃがいも

２位・王子

日本人が好きな･･･って
他の国におでんあるの？
それとも在日外国人は対象外ってこと？

具って聞くと女のを想像してしまった

だいこんとかこんにゃくとかしらたきとかww
ダイエットアピールうぜーw

>>22
お前はラーメンに浸かってろ

豆腐と厚揚げをいっしょにすんなボケ。

>>9
喜んで食うワケだが。

大根、厚揚げ、コンニャク、牛すじ
邪道ネタなら焼売がうまい

ギョウザが入ってるやつが好きだなぁ

黄身がとろっとろの煮卵の味を覚えてからは
おでんの卵は俺の中で順位を下げてしまった。
それまではﾀﾞﾝﾄﾂの1位だったんだが。

よくよく考えると、おでんなんて一年に1回くらいしか食わない

厚揚げはもっと評価されてもいい

ダイコンなんか俺的には最下位。
つーか家で出されても食べない。
まして金なんか払いたくないね。

ちくわぶ最強！

まぁ周りからは爆笑OR失笑されるけどな。
なんで人気ないかね

>>41
ちくわぶって中に穴の空いた太っといおうどんとしか思えないｗ
あれはちくわでもふでもないのになんでちくわぶって言うんだろう
最近は関西でも売ってますね

>>42 竹輪の方が上手かろうて同じ出汁がしゅむんやったら

タマゴ スジ ハンペンだな
ダイコンやコンニャクが好きなのは通だろ

おでんがご飯に合わなくてむかつく

ごぼう天以外全部好き

>>42
おうどんゆーなｗｗ

>>43
ああ、しゅむってすごく懐かしい響きだ。
婆ちゃんが使ってた。
西の言葉だよね。

実家ではおでん汁に和カラシ溶いてご飯にぶっかけます

なんだ、みんなジャガイモか。
安心した。

今夜おでんだぜー！
ちくわぶ食うぜー！

>>45
筋肉をご飯のうえに盛り、鰹節を振りおでんのスープをかけ醤油を少し足して頂くと最高

玉子、大根、ちくわぶ、はんぺん、昆布
最低これだけは欲しい

おでんの主役は出汁と辛子
辛子のツーンと鼻を通る辛みとほのかな甘味
そして具材を噛む事で口にあふれる出汁のツヤツヤした塩味
具は触媒みたいなもんだ

特におでん好きじゃないが、海外に住んでた頃、何故だか無性に食べたくなったのがおでんだった。

普通に揚げ豆腐だけど
次にウインナー
次にロールキャベツ
次につみれかな

ウインナーで突っ込むバカに忠告するけど
大将のウインナーは自家製腸詰だから
おまえのﾎﾟｰｸﾋﾞｯﾂとは訳が違う

>>30
おでんの起源は韓国だよ

もちきんちゃくは死ぬほど美味い。この前、コンビニでもちきん5個連続で食っても飽きなかった。
もちきん以外、何も見えない

じゃがいもは邪道だろ
あと、ちくわぶって食べたことないな

子供の頃、小麦粉に水混ぜて魚釣りの餌にしてたのと同じ味がしたぞ ちくわぶ

良い餌だな

>>59
釣りの餌まで食うな

たらことたちが最強だと何度言わせるんだ

>>58
邪道だと思ってたが、食べてみるとなるほど旨い。
茶色く味が染み渡ってる事が最低条件だが…

厚揚げ、卵、だいこん
だな

オレはなんと言っても牛すじなんだが、「そのほか」か．．．．

やっぱ、ちくわぶ

>>1
おでん屋からすれば
｢卵なんて味の染み込まないもんありがたがってんじゃねぇ！｣
って怒るんだろうな

しらたき派だわ

ウインナーは否定しないが、あくまでダシとしてかな。
逆にもちきんは煮込むともちがとけてツユがなあ…

牛すじは何本食べても飽きない

牛スジとタコと鰯つみれは良い出汁出るんだよなぁ

>>6 >>24 >>41 >>50 >>66
ちくわぶ
案外人気あるじゃんかよ！俺も好き！

大根、がんもどきばっかだな
厚揚げもよかった

卵、こんにゃく、里芋あたりもいれてみようか


ただ、つみれだけはパスだ

大根、つぶ、がんもどきだな

家でおでんを作って、俺は卵と大根と白米だけで食う。
練り物は食べない。
大根と白米って凄く相性がいいからやってみてくれ。

>>75
俺の家おでんの定番はウインナーだなw
邪道だが美味いぞ！

里芋が一番好きな俺は激しく少数派のようだな

芋系は解けてきて出汁が濁る
正直、入れない

>>1
そのほかの「うおがしあげ」と「魚河岸揚げ」は別物なのか？

俺は↓しか知らんのだが
http://www.kibun.co.jp/product/vol18/index.html

しらたき、大根、がんも。

こんにゃくは酢味噌で食べるのが好き。
夏休み、近所のﾌﾟｰﾙ前に屋台のおでん屋さんがいつも居て、帰りによく食べたなぁ。

ベタに大根、里芋、玉子、はんぺんだな

じゃがいもってなんだよじゃがいもって
はじめて聞いたわｗｗ

厚揚げの順位がおかしい
５位以内だろ

うちの実家のおでんは魚が入ってた気がする
しゃけだったかな・・・

うわぁ新ｽﾚになってた…orz
またまた遅まきながら、ちくわぶぅぅぅﾉ

牛すじ こんにゃく 厚揚げが１〜３位

タコ 餃子 ロールキャベツ

牛スジが一番ラーメン

九州ってジャガイモ、タコ、ちくわぶ、はんぺん辺りは入れないよね
うちは里芋入れるが里芋が一番好きだ
コンビニおでんのウィンナーも良い

基本的に練り物とかたゆで玉子が嫌いだからあんまり食べるものが無いんだよな…

たまご人気あるんだ
ゆでた卵って一口でおなかいっぱいな気持ちになって苦手

卵は、屁の風味

豆腐やパスタやハンバーグが出てないとか

おつゆを吸いすぎてベロンベロンになったさつま揚げが好きだなぁ。

△
中
○
｜

いそぎんちゃく


青春おでん

ここまでさえずり無し…だと…？

大根と玉子って現物見ないで匂い嗅ぐと臭いよなｗ

ちくわぶ以外ありえない

反論は許さない

関東煮

通は厚揚げ

おでんにジャガイモって入れるか？
もちきんちゃくが上位なのは意外だな。
美味しいと思うが、具としてはマイナーだろう。

何かちくわぶ信者多いがなんでだ？ただの麸だろうに

卵は汁に黄身溶かすから必要なんだろ

>>102
つ【ちくわぶ】
まぁ、食べてごらんよ

坂東英二に聞けよ、全て解決するから。

>>102
ちくわぶ知らないだろ

クタクタに煮た牛すじだろ！

煮崩れしかけた大根が最高に決まってるだろ
おでんにジャガイモ？邪道どころか、見たことも聞いたこともない

おでんスレはいつも伸びるな

>>14
晩酌する習慣がない人が多いから。

>>25
そんな事したことないし聞いた事もない。

大根、卵、もちきんちゃく、白滝、ウインナー巻きが好きだな。
ジャガイモは食べないからいれない。
はんぺん、ちくわぶは食べた事がない。

おでんの練り物各種、昆布巻きは脇役で
ちくわぶ、餅巾着、大根、コンニャク、卵、がんもなどを
美味しくいただくダシにすぎないのだ

カレーとおでんにジャガイモは入れるべきではない

俺はガンモ好きだけど、少数派なのかな？

卵とじゃがいもだな

おでん汁を究極に吸収した厚揚げ

おでんで一杯やるには、まだはやいな。
おでんにマズイ具などあるわけない。

何故・・・ちくわぶが入ってない！
舌おかしいんじゃないか？ｗｗ

ちくわぶ自体は美味しいもんじゃない
出汁がしみこむ素材ではあるが

おでん美味しくないと思う私は少数派か。

もちきんちゃくは千と千尋で親父が美味そうに食ってたな
俺は一番苦手だわ

>>119
あれは猫舌には拷問道具ｗ

しらたきが以外と低い…納得いかねーのはちくわぶだな｡なんでランク外なんだよ!!

関東煮（かんとだき）

ちくわぶ　はんぺん　がんもどき　なんて上方では見たことがおまへん

三大好きな具は大根、結び昆布、しらたき。
たまに、ダイエット中かと聞かれる。

カントダキはやっぱり厚揚げ蒟蒻大根

>>122 もっとええもんあるしな〜上方は

http://uploader.higoyomi.com/img95672.jpg

餃子天はご飯に合う

型くずれするまで出汁を吸った焼き豆腐一択

だいこんが一番うまいのはブリ大根だろ。

昆布好きの俺大勝利

大根にはもちろん味噌かけんだよな

調査対象の７割以上が女性なんて偏った調査結果信用できんな。

おでんの大根って過大評価されすぎのような気がする。
つーかおでん自体がそうか。

おでんで食ってこそ最高となると牛スジかちくわじゃないかな。

ウィンナー、ロールキャベツなど認めない

>>135
もともと味付いてるしな

うちは洋風だから
ウインナーとロールキャベツが入ってない
おでんは無い
カレー味の時もあるｗ

牛すじが上位に入らないのは納得いかん。

お前らブタ角煮の元でブタとダイコンと厚揚げを煮込むと厚揚げｳﾏｳﾏだよ。
茹で玉子を残り汁に漬け込むのもOK
おでんの煮込んだヤツと味は同じだし

厚揚げ油揚げガンモ高野豆腐湯葉
大豆づくしでも余裕でいける。

ちくわぶって何？

えっ？ジャガイモって何？？
入ってるのほとんど見たこと無いんだけど・・・。

ちくわぶだろ当然

コンビニのちくわぶは柔らかくなりすぎっていまいちだが・・・

>>137
> うちは洋風だから
おまえの家はポトフをおでんと呼んでるだけでは？ｗ

それからカレー味にしたらカレー鍋じゃないのか？

最近のばぐ太スレは街角アンケートとか女性の愚痴のようなブログとかそんなのばっかだな
ニュースじゃないぞ

もちきんちゃく食べたくなった…ガングロたまごちゃんも…
おでんくん終わっちゃったから寂しいなあ

おでんにジャガ芋はねーわww

>>12
そんなの具材次第だろうがｊｋ

>>147
あるだろｗ

ためしにじゃがいもいれてみろよ、うまいから

おでんの常識的に
崩れやすい物は美味いと解っていても入れないし
見た目が野暮ったいと入れたくない

ジャガイモは両方を満たすから入れない方が良い

>>150
> おでんの常識的

お前が勝手に決めた常識だろ？ｗ
じゃがいもなんてコンビニとかでも入ってるわｗ
東京だけどな

大阪でもジャガイモ入ってるよ。
ホクホクしてて旨いよ。

なんで、もちぎんちゃくごときが
おでんくんを僭称してるんだろか。

人気ナンバーワンのだいこん先生こそ
その名にふさわしいだろ。

トマトが美味い

結論：おでんは何を入れても旨い

大根は固いほうがうまい

もちきんちゃくはガチだな

157

ダシってなんだ

ためしてガッテンでは大根よりカブの方が人気あるって調査結果があった気がするけど

ウインナー

そうだなぁ…
必ず食べるのはこんにゃくとちくわ、ダイコンにおあげさん、ジャガイモも好き。
ところでみんなはカラシは直接具につける？オイラは直接つけるときゅーーん！ってくるから、おだしに溶かしてその付近に付けて食べるようにしてます。

闇鍋みたいになってきた

>>162
俺はおでんにからしを付けるのが昔から不思議でしょうがない。
納豆みたいににおいを消すわけでもなく、味の淡白な具材が多いのに（特に大根やこんにゃく）
付けたらからしの味しかしなくなっちゃうじゃん。

ってわけで俺は基本、からしは使わない。

>>162
カラシつけるとキューンってなるの？ｗｗ

おでん食いたくなってきた

ﾈｷﾞﾏ

西日本では牛スジが、かなり売れるているはず。

こんにゃく

>>165 マクロスかよＷ

ないとおでんとは思えないのは卵。

>>159までダシがスルーされてたことに驚きｗ

このあいだ静岡でおでん食べたんだけど、削り節みたいなのを掛けるんだね。すごく旨かった。
はんぺんが黒くてビックリした。

おまけに糸こんにゃく

>>160
かぶ入れるなんて初めて聞いたけど

今日NHKで見た、大根の代わりにカブおでんは美味そうだった

はんぺんがふわふわしてるってなんの冗談だよｗｗｗｗｗｗ



ってボケようと思ったら>>173に同じネタが被ってるのに気が付いた。

タケノコは何位？

牛すじは入ってないか・・・うまいのに

>>175
かぶはいれてもうまいだろうな

ずっと大根だけ食べていたい

もちきんちゃくって中国産ばっかなんだよなぁ

へんな牛肉とか内臓とか入れるのはいかがなものか。
おでんは練り物で食うものだし、だいいち汁が濁る。

>>182
そーなんだよね…
だから 自分で作ってる。油あげに餅買って来て 一応日本産って書いてある材料で。口は爪楊枝で止めて。
練り物、スジは中国産が多い…。
コンビニは ほとんど中国産じゃないかな？

ウインナー巻き
ちくわぶ

青春おでん

ふつう竹輪麩だろ。

友近の『FMパーソナリティ、CHA-CHA』のネタかよ

大根って答える奴の半分は通ぶってるよな

餅巾に一票

ちくわぶって成人してから初めて食ったけど、ネチョネチョしてまずかった。
関東の人はホントにあんなもんが旨いと思ってるの？

おでん煮る時に玉ねぎをまるっと丸ごと一緒に煮込んでみて。
旨味がスープに溶けて驚くほど美味しいおでんになるよ。

はんぺんだと思って食ったら違った
あまりの気色悪さに吐き出した＞ちくわ麩
関東人の舌は貧しすぎる

>>191
それ以前に関東圏外からの奴はどす黒い汁がダメなんじゃないか？

>>191
マジでうまいわ

>>194
そうだね、うどんも辛くてビックリした。正直マズいよね

>>194
っていうか、東京のおでんは別に汁黒くないだろｗ
うどんとは違うわ

>>150
おでんに使うジャガイモはメークインという品種で男爵と違って崩れにくい
学生時代、駄菓子ではジャガイモが最強のメニューだった

>>195
ねー

大根旨いかなぁ
大根嫌いじゃないけど
柔らかすぎて味気ないおでんの大根だけは
どーしても解せない

牛串もうまい

だが一番は蒟蒻
からしと蒟蒻は最高に合う

関東だけどちくわぶ食べたことないわ

>>197
最近薄い店もけっこうあるけど、昔からやってるの店は今でも黒いよ。

おでんのスープにうどん入れて食べたいんだけど
コンビニにそんなサービスあってもよくないか？

茹でてあるうどん玉を
さっとお湯にくぐらせておでんに入れてくれるだけでいいんだがな

実はブロッコリーとアボカドが最高にうまい

>>204
あるらしいぞ
ローソンかなんかで

>>203
とおもってwikipediaみたら今残ってる古い関東のおでん屋は関西風なんだそうな。。。おかしいなぁ。。。

もちきんってコンビニでしか見たことないな

俺が好きなトマトが入ってない

>>206
ちょっとローソンいってくる

>>207
さらに見ると、ちくわぶの次に好きなおでん種のスジ（牛スジとかそういうのでない）も関東だけなのな。
いくつになっても人間勉強だな。

ハンペンにくっついた蝿

>>210
牛スジじゃないスジってなに？どんなの？ちくわぶも知らん人が多いよ西日本

>>212
魚の軟骨とかの練り物だよ。
↓
http://ja.wikipedia.org/wiki/筋蒲鉾

スジかまぼこって言う名前なのははじめて知った。

タイトルの「日本人が」ってなんだろう？
他の国でもおでんは食べられてるのかな

ルンペンに見えた

玉子、大根、がんもどきの三強は揺るがない

私は関東だけど大人になって初めて
ちくわぶ食べて、微妙な気持ちになった。
練りものだと思って口にいれたら、ちくわに似せた小麦粉の塊？か
なんじゃこりゃと思った。

ぜんぜん話は違うけど関西の人はチキンカレーとか有り得ないの？

>>213
あっ、なんか旨そう。と思ったけど、関東の人間が食うもんだから、あまり期待できないな

>>214
そーいえばキムチおでんとかチゲおでんとか
まだ見ないね

大根なんて苦くてまずい
やっぱちくわぶだろ

>>218
関東にコンプレックスでももってるのか？ｗ

>>191>>193
関東人だけど大嫌いだよ
絶対食わない
まあ関東関西じゃなくて個人の好みだろ
関西人の納豆好きや関東人の納豆嫌いもいるし

たまごがなぜ一位じゃないんだ。納得いかん。

>>218
おでん全否定とは。。。おでんは江戸発祥なのに。。。

安いソーセージがやけにうまくなる
元がまずいからだろうか

豆腐が美味しいよ

>>218
握り寿司も関西では食べないんでしょうね

>>224
江戸発祥のおでんは絶滅したらしいよ。今食べられてるのは関西風の出汁にアレンジされたもののようだ

この前甘ったるい卵焼きみたいなの入ってたけど糞まずかった
ローソンだったかな？
他の具に味が移りそうでやめてほしい

ちくわぶおいしいのにな
まぁ正統派美人というよりはブスカワみたいなおいしさではあるが

チクワブが3位以内に入らないのはおかしい。

ちくわぶ普通にはいってるけどさ
あんなの単に小麦粉固めただけのもんじゃん
まずいとはいわないがうまくもない

>>232
うどんも小麦粉を固めただけのものだぞｗ

>>233
いや、さすがにうどんを小麦粉をただ固めただけのものとはいわないだろ

>>234
は？ｗ
ならちくわぶもただ固めたものにはならないだろｗ

>>235
実際ただ固めてるだけじゃん

鯉の餌だしねｗ　>>232

うおがしあげと魚河岸揚げは別物なのか

かぶってない？

王道の玉子って全然出汁すわねえしおでんの意味あんまない
邪道って言われてるロールキャベツの方がおでん具として優秀

>>236
馬鹿はしんどけｗ

すぐ馬鹿とかやめようよ

本当にちくわぶが美味かったら全国区になってるわな。
不味いとまでは言わないが他に美味いものあるだろって思う

玉子は今でもバクダンて呼ぶのかな？

>>239
餅きんちゃくの餅の代わりに生卵を割り入れるのをオススメする。

実際、ちくわぶ食べる地域って東京以外に何処？

多分、子供の頃から食べてた物だから美味しく感じるんだと思う

>>218
関東になんか恨みでもあるの？ｗｗｗ

３位ありえんな。マイナーすぎんだろ

中
〇
∇

ぎんなん

6位じゃがいもってなんだよｗ
おでんにじゃがいもいれる馬鹿なんているのか？

おでんにじゃがいもは関西だよね

じゃがいもは固い内から
ダシに入れると濁るし不味くなる
別に一度ゆでてダシに入れると濁りは減るが
崩れやすくなる
正直、じゃがいも入れるのは邪道
家庭料理なら構わないが店では出せない

おでんは、美味いそれだけだ

じゃがより里芋がいい
糸コンニャクが一番

ちくわぶはすき焼きに入れるもんだろ

ちくわぶが上位に入らないのが信じられない。
おでんの定番じゃん。

大根たまごは鉄板だが、3位が驚きだw

ジャガイモ普通に入れてたけどな東京でも

ちくわぶ最強だよちくわぶ。

ちくわ、たまご、こんぶ、これだなｗ

１位はビラビラ　それ以外に具あったか？

ひろす（関東名：がんも）がもっと上位に来るべき。
アンケート対象が若い女性に偏り過ぎだが、結果は、まぁ妥当か。

ただし、「日本人が好きな」というｽﾚﾀｲの枕詞は無意味。

ちくわぶって不味いよね。
うちの犬も食わなかったよ

>>15
民主党が政権を取った今後からは、
この国に住んでいても『日本人』と『日本人じゃない住民』がいるから
日本食のおでんの味を調査するにも、「日本人に聞いた」という前提条件が必要なんだろ

おでんのときくらいしか出番がないのにベスト10にも入れないちくわぶｶﾜｲｿｽw

水が旨いんだよ

>>245
子供の頃からうちのおでんにチクワブ入ってたが旨くも不味くもない。
単に嵩増やす目的で鍋に入れるもの。

ちくわぶって食べたことないときは、テレビで見て「旨そう」って思ったけど、実際食べて凄くガッカリした。
関東風ってつく食いもんは好きじゃない。人間は関西人が嫌い

ちくわぶってただのふだろ。ふがすげー美味かったりしたら不自然だろｗ
食感楽しむ食材でグダグダいうなよ

その食感がマズいんじゃんネチョネチョして

>>268
あなたは誰から好かれていますか？

(･=･)(･。･)(･o･)(･3･)、ｳﾏ━ヾ(>∀<)ﾉｼ━♪

牛スジが圏外だなんて・・・

どこでアンケート取ったんだ？

>>224
おでんは江戸発祥だが　まったく食べられなくなってたそうだよ
東京でおでんが再び食べられだしたのは関東大震災の後
震災復興のために関西から炊き出しのために大なべで作れる関東煮（かんとだき）を持ち込んだそうだ


唐辛子における日本と朝鮮の関係みたいなもんだな

一位は、ちくわぶだよな。

ちくわぶはすき焼きの麩と同じ感じ？
だし染み込んでうまいの？

ソーセージは認めない

牛すじって食べたことなかったけど（昔はあんまりスーパーになかったのかな？）旨いよな。
関東の人間はすじって言うと、魚の擂り身みたいなのを思い出すが。
関東の人間ってわりとなをでも受け入れるんだよ。

だからちくわぶが好きだと言う関東の人間の意見も受け入れてほしいな。

おいらは嫌いだけど。

厚揚げ
牛すじ
たまご
つみれ
だいこん

これ以外はどうでもいい。

じゃ、在日朝鮮人が好きなおでんの具は？

三色団子とかゴボウ天とか練りもの系はとにかくいらない

柔らかく煮込まれ表面が溶け掛かったちくわぶは美味い

テレビで田舎モンに紹介してる白いままのちくわぶは邪道
上京民ディレクターが知ったかぶりで作ったんだろな

ちくわぶのどこが旨いのかわからない

このスレ見てたら、ひょっとしたら旨いちくわぶってのもあるのかもしれないと思いはじめた。
一回しか食べたことないからな、ちくわぶ

ナマフは好きだ。

餅巾は入ってなくても諦めつくけど玉子が入ってないと泣く。
大根は心配しないでもいつもある。

日本人が好きなおちんちんの具、に見えた。

>>287
タマッテンの？

まずくなるからやめてんか。

一皿目は必ずこんにゃくと大根をチョイス。

オレのおでんは、この一皿から始まる。

ご家庭ではあんまり入れないけど
おでん屋のタコめちゃくちゃ美味い。

あんまり煮立っていないコリコリした食感のある牛すじが大好き

おでんのじゃがいもをお好み焼きに入れます。
ウマー

デロンデロンになったちくわぶ

俺は玉子、糸こんにゃく、大根の順だな

まず大根からいただき、その店のおでんレベルを見抜く
合格点に達すれば、次にハンペン、ガンモ、ちくわなどの
安定感ある練り物から攻める。
インターバルにコンニャク（気分により糸コン）をはさみ
いよいよメインの厚揚げと牛筋にとりかかり、
最後に卵の黄身を出汁で溶かせる愉悦を味わいながら締める

これがツウの頼み方

つみれが無いと嫌だな。
餅巾着とか卵は無くてもいいよ。

元コンビニバイトの俺はフタをしていない店では何があっても絶対に買わない
ちょっと見せられない物が活きのいいダシになってる事もままある(決して故意ではない)
本来なら冬にはいなくなるはずなんだが、暖かいところではそうでもないんだな
まあ加熱してあるから安心して食え

そうだ、あとスジも無いと困る。

ジャガ芋なんていれるわけないだろw

コンビニのおでんはフタして客には
液晶画面で具をチョイスすれば
おでんを買う女性客が増えるし
男性客も増えるよ

>>291
タコうまいよなぁたまらん

タコは高いよね、まぁおでんの具は全体的に高めだけどね、家で作っても。

ちくわぶウマイのに、関東にしか売ってないつД｀)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

ちくわぶが美味い！つーのは味覚障害なんだよね

簡単美味しいおでんの作り方

1.大根、卵、こんにゃくは、あらかじめ煮ておきます。

2.煮えにくい物から、順に煮ます。

3.煮立ったら弱火でコトコトと、揚げ物などを加えます。

4.火はそのまま弱火で、練り製品は余りに煮すぎると
　せっかくの美味しさが汁にとられてしまいます。

5.はんぺんは火から降ろす2〜3分前に入れ、さっと汁をかけ
　て温めます。

さつま揚げがないじゃん

ちくわぶ、はんぺん、こんにゃく

実家のおでんにはニンジンが入ってます

他にいる？聞いたことないよ
誰に聞いても「ニンジンはないだろ」って答え
俺もないと思う
ニンジンは嫌いじゃないけどおでんにニンジンはない

俺はデロデロになったオニギリがスキだな

>>309
いや、普通に入ってるよ

>>309
ロールキャベツも初期はそんな感じだったんだろうな

ちくわぶ、卵、こんにゃく、大根
こんな感じ

三色団子みたいな練り物が好きです

もちきんちゃくなんて見たことも聞いたことも無い。

1位　スジ
２位　卵
３位　こんにゃく

大根はむしろ嫌いな方だな
人によってはスジは邪道っていうけど大好き

一位　藤原紀香

>>296
きめぇｗ

おでんは高いからって大根と卵ばっかりのおでんはやめてね

僕の股間のちくわと餅きんちゃくも食べてください＞＜

トマトのおでんはびっくりしたが美味しかったな

しらたきだな

たまごはしこう

具の好き嫌いは特にない。
しかし、辛子に加えて甘辛の味噌だれは欠かせない！
そうさ、赤味噌国の住民だ！！ 馬鹿にされてもいい。 あの美味さはガチ

つけてみそ かけてみそo(^-^)o

はんぺん最強伝説！

餅巾、がんも、厚揚げがあれば満足。

>>296世にも奇妙のスキヤキ思い出した

このスレで敢えて言う
おでん嫌いだ
どこがうまいのかわからん

じゃがいも根強い人気だな

でもおでんの具としては結構マイナーだよね

ロールキャベツがランクインしていないじゃないか・・・
これはちょっとショックだった

厚揚げがない…だと？

周りのやつは誰も入れてないようだが人参もいけるぜ

>>324
赤味噌国で味噌おでん食べた時
こんにゃくだーと思って口に入れたのが色の染みたかまぼこだったよ〜

あの色のつき方はすごいｗけど美味しかったよ

どう考えでも牛すじ

具がどうのこうの言うより、出汁だろ。
セブンイレブンのあの白々しい薄い色の出汁はなんだ？
醤油をけちってんのか？
おでんの出汁はお多幸みたいなどす黒いのでないと認めん。

>>230
お前の股間シラタキに隠れて何も見えないんだが？

【発見】昨日本屋で「小学生のためのセックスブック」という本を見つけた！モデルが全部小学生で本番もしている★13


http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1257735057/

俺の好きな牛蒡巻きが入ってない

たこ焼き入ってないのな

>>337
なんでURLがブレッドなんだ？

もう飽きたよ

すじ、ですね〜〜〜

ちくわぶ涙目ww
あんな練り物モドキがウマイなんて
味覚がアメリカ人並にひどいなww

おでんくん最高。

裏スジだろ

関西はちくわぶ食べないしコンビニにも置いてない

そうなのか？
ところ変われば…以外だな。

ちくわぶ最高

たまご人気がよく分からない

煮すぎて黄身カスカスだろ

厚揚げ牛スジ里芋の評価が低すぎるな

じゃがいもと玉子さえあればいい。
ちくわぶ？アイツ何がしたいの？

>>184
肉屋で牛スジ売ってないかい？
九州ではスーパーの肉コーナーにすらフツーにおいてあるよ
適当なサイズにカットして、湯でこぼして煮りゃいいだけ
簡単簡単

>>348
その黄身を汁で崩しながら食べるのが最高なのです。

コンビニおでんのランキング？

初めて東京で食ったちくわぶ・・・


吐いた・・・

３位の餅きんちゃくってのがよくわからないが、
おそらく漫画「おでんくん」の影響なのかな。

これとかジャガイモとかの炭水化物系の具を入れると、
汁がドロドロして日持ちしないので注意が必要だ。

ねりものは好き嫌いが結構分かれるよな
そう考えるとダイコンは定番だし、幅広く受け入れられる感じ

静岡ではハンペンといえば鰯の黒ハンペン。

東京から静岡にきたばかりで魚屋さんでハンペン買ってこいと言われて買った黒ハンペンを見て母が「こんなのハンペンじゃない！！」
とキレたのを覚えてる。
でもオデンにしてたべたらすんごくうまかったのも覚えてる。

＞ Q1.あなたが一番好きだと思う、おでんの具を教えてください
　　 　　　　　　　　　　~~~~~~~~~~~~

Q1.あなたが一番好きなおでんの具を教えてください
じゃダメなの？なんで自分を客観視して答えなきゃいけないの？

がんも、ちくわぶ、昆布、卵、大根、ウインナ巻き！好き！

大根と卵って原価安そうだな。コンビニ的に嬉しい結果？　それとも誘導？

答えは出ん。

卵としらたきだな

ちくわぶとすじかまが最強
東京に生まれてよかった

>>358
普段おでんなんざ、具の好き嫌いをあまり気に留めて、食べてないからじゃね。
だから、ある程度考えた末にお答えくださいとの意で、そういう表現を使ってるのだと思うけど。

ていうか、君は物事を深く考えすぎ。おでんでも食べて気を休めてくれ。

じゃがいもなんておでんの具としちゃ邪道だろ。味噌に合わねえし。
ウィンナーが何故ないのかわからん。

むしろおでんに一番合うお酒って何ですか。

スィーツがロールキャベツとかほざいてないから安心した

>>365
味噌とか一部の風習を基準にされてもなｗ
ところでウインナーは味噌にあうのか？ｗ

そういえば、この前紀文のアンケートでおせちやお正月について聞かれたな
そのうちそのネタでスレでも立つんだろうか？

こういうスレ見るたびに思うのだが食べ物のスレは平和でいいな
立場を超えて語り合えて、論争があっても微笑ましい

さつま揚げが１０位以内に入っていないのが不思議だな。
つーか、練り物系が人気ないねぇ。
これも、時代の変化か・・・。

>>371
食生活の欧米化が主要因だと思われる。
悪い意味で、日本人の舌が肥えてしまったんだよ。

>>1
つみれ、がんも、大根、こんにゃく、はんぺん、昆布、玉子
だな
これでちょうど一食分くらい

>>371
加工食品に人気があったらやばいだろう。

ごぼう天だと思って一口噛んだら中から餅が出てきてびっくりしたのはつい最近の思い出

ほしゅほしゅ

最近、スーパーのおでん種の品揃えが安さ優先で全く旨くない
専門店で使うおでん種ってどこで買うのだろう？
もしかして通販とかで手に入らないのかな？

おすすめ素材
チルドのシュウマイ（出来れば大きい奴）
粗挽きフランクフルト（高級素材・子供には危険）
手羽元（塩を振って焼いてから入れる）

>>378
既成のおでんにこだわりのある人には批判を呼びそうなラインナップだな

大根は巨根の比喩と考えて間違いない。
玉子は金玉を連想させるし、モチきんちゃくは見た目からして陰嚢だ。
そしてアンケートの過半数が女性ということ。これらのヒントから導き出される真実。

「おでん好きの女はスケベである。」


一杯やってくる。

すいとん入ってねぇ！

おでんってごはんが進まないよな。

おでんの練り物って、出汁とるためのものじゃないの？
練り物入ってないとおでんの味が出ないしな
でも煮られてブクブクに膨れた後はあまり美味しくない

じゃがいもはおでんの出汁を使って別鍋で煮込んだら
出汁も濁らずおでん全般美味しく食べられる
まあ家で作るおでんなんてズグズグに濁った出汁でも自分は構わないが

蒟蒻が好き
大根はおでんより風呂吹き大根がいい

age

>>383
> おでんの練り物って、出汁とるためのものじゃないの？
> 練り物入ってないとおでんの味が出ないしな

だな
イワシの団子とかが入るといいだしがでる

ちくわとちくわぶの違いってなに？

うずら

ちくわは魚のすり身

ちくわぶはメリケン粉の塊

ちくわ食えない貧乏エリアの人間が出汁で腹を膨らますために考えた食い物

>>387
ちくわは食料
ちくわぶは飼料って感じかな

シュウマイ小僧

もはや、「ちくわぶ」はネタ扱いだな…
いやもとからネタか…

シャウエッセン　うまいよ

一度やってみ

昔は屋台で、今はコンビ二でおでん食う時代か！時代は変わったな？

ちくわぶって関東だけ？

卵ってパサパサしてるのに何で人気あるの？　そんな俺は大根至上主義

スジのコリコリした粒が好きなんだけど、あれはサメ関係？

つみれｳﾏｰ

たまごとがんもー

>>396
たまごの黄身におでんの汁をちょっと浸けると…
まいうぅ〜

卵が2位って意外な感じ、なくてもいいけど、あっても良い。
出汁には、あんまり影響は無さそうだね。

>>395
静岡でもある

おでんのたまごはゆで卵の極致

1鶉の卵串
2厚揚げ豆腐
3モチ巾着←一致
4コンニャク
5薩摩揚げ
6ゴボウちくわ
7卵
8高山豆腐
9昆布
ランク外 大根など

>>400thx

今日おでんだから試してみる

おでんを米と食わない奴って夕飯食ってからおでん食うの？

>>404
大根食べないと、おでんじゃ無いじゃんｗ
他は出汁取り要員の単品で食べられる、加工品ばっかりだし。

おでんはおでんだけで食べたい
ご飯と合わない

薩摩揚げ焼いただけで、ご飯を食べないの？

>>396
よう同士。
出汁がたっぷり染みた大根にカラシをつけるような事はしてないだろうな？

子供の頃は大根嫌いだったのに、20越えた辺りからすごく旨いと感じるようになったなぁ

フグリ煮込むのって関東だけ？

会社の食堂で「おでん定食」は美味いけどね＠埼玉

だしはどうしてる？

私は昆布とかつおぶし

>>412
フグリって何？
いかがわしい感じがするんだけどｗ

>>412
フグリって…キンタマのこと？

厚揚げ「ブチ殺すぞ、糞が…」

普通はいれないけど意外においしい具を教えてくれ

好きな具材
卵
ハンペン
ちくわぶ
餅巾着
がんもどき

>>418
牡蠣

>>418
葡萄
これはプロの技だけど特別に教えよう
ダシの隠し味にも仄かな甘みが出て
コクが引き立つ

一緒にうどんを煮込んでしまおう！

>>422
ええ〜!!

果たしておでんはごはんのおかずか、酒の肴か・・・

おれは後者なんだが

>>420
なるほどそれは美味しそう
>>421
マジすか(半信半疑)

>>425
旨かったら報告くれ、俺もやってみる

>>410やっぱカラシは邪道だよな！
おまいとはいい酒が飲めそうだ

おれもご飯とは合わないと思うが、おでん定食は全国にある
それに子供の頃はご飯と食ってたし

>>413
会社の定食で冷めたおでんが出てきたことがある
・・・やっぱりおでんは温かくないと美味しくない

うちでは丸ごとの玉子はめったに入らないが
「福袋」といって、油揚げに割り落とした玉子入れて煮たのが
必ず登場する。

冷やしおでん

その前におでんが嫌い

>>407張ったり通が、分った様な事を言うんじゃないよ。(煮崩れ絶対のボロボロ大根を美味いと思う前に
大根も、出汁の旨味になっている事を知れ。おでんはタネが多い程、旨味が増幅するんだ。
因みにコンビニおでんなんかは、ある程度加熱処理済みのタネを使うもんだら
家庭で作る物とは、別物だし1日以内に残り物は破棄されるもんだから
出汁の味付けだけで誤魔化している。旨味なんて物は無くタネを食べるだけの、
おでんもどき！)ＯＫ(ﾟ∀ﾟ)？

ちくわぶが好きな奴って味音痴の東北人かな？

>>429
社員食堂のおでんは当然冷たいｗ

ドロドロのしつこい感じになっていなくて、味が薄いから合わないのかな？
ご飯に合わないって言っている人は。

>>427
チューブ芥子の減りが凄いんだよね、大量に付けるのが好きだからｗ
それで、ご飯を食べる。

はんぺんって味濃すぎるんだよなぁ
だいこんぐらいの薄味がベター

パッサパサの玉子が好きな人達がいるのか。

はんぺんなんか関東の人しか食べないんじゃないの

玉子は汁と一緒に食べるもんだろ
しかし半透明の熱々大根は旨いもんだよな

ばくだん好き
でも最近見ないな

>>437
なるべく崩さず（溶けてしまうから）食べる。

１だいこん
２厚揚げ
３ごぼう巻き
４つくね
５うずら天
６ガンモ
７ちくわ
８スジ
９たまご
１０きんちゃく餅
１１こんにゃく

>>434
失礼なごどぉいうな

ちくわぶだなぁもの、くったごどぉね

はんぺんとかちくわぶは子供のときは存在すら知らなかった

まだｽﾚ残ってた！それではもう一度…ちくわぶぅぅぅぅﾉ

まだやってたのかよwwwwwwwwww
★３って
しかもカキコ内容が過去スレと殆ど一致
毎年毎年、この時期になると同じことやってるなw

黒はんぺんって食べてみたいね、薩摩揚げと違うのか？
スジは牛スジじゃないスジが良いよね。

パサパサの玉子食べたらしゃっくりでない？

今北

★3てなに。そんなに盛り上がるネタだったの？

おでんにはそれぞれこだわりがあるからね

おでんにはカラシ酢味噌

おでんはレトロモダンな食べ物人気者

>>447
いわしのつみれと似たようなもの
おでんよりフライかごま油で焼いた方が旨いよ

日本人は、ちくわぶを食べないよ

ここと警察犬クヴィレットのスレは盛り上がっているな

あたしゃつくごんはんぺんさ
こんにゃくがんもおでん種
覗いてあげるよ焼きちくわ
あ、おっとこどっこいかまぼこだい
伊達にゃ惚れないつくごんの伊達巻っとくりゃ

>>453
つみれと同じなんだ、つみれは入れないとね、白はんぺんより重要。

>>456
結局は正月の伊達巻CMだよね、伊達巻は嫌いだけどｗ
年末って感じがする。

ウィンナーが入ってない・・・・

名古屋の味噌おでん食べたくなった

ちくゎぶランク外が意外ってレス結構ぁるけど
関東以外じゃ、ちくゎぶの存在すら知らなぃ人多ィでしょ

糸コンニャクファン…４人
オレを入れて５人

GuGuガンモなんか西日本を無視してる。
ガンモとかはんぺんとか何それ？って感じ。

こんにゃく系は一つでも入っていないとね、ちくわぶはいらないけどｗ
生食用のちくわを入れると、不味いよね、ちくわぶ以下だｗ

つか圏外みて驚いたがおでんにロールキャベツって入れるか？
何か勘違いしてんじゃないのか？

おでんの具とは到底言えないけど、旨けりゃ良いだろう

俺は厚揚げ一筋

木梨のお陰でメジャーになったもんだ＜ちくわぶ

ひろうす

さっき事務の女の子に「ちくわぶ」って言わせたら萌えた
セクハラっぽくてキモイって言われた･･････orz
ちなみにちくわぶが何なのか誰も知らない（広島人）

おでんをおかずにご飯を食べる日本人って多いらしいね。
はっきりいっておでんはご飯のおかずにならないのに、犬みたいな日本人が多いんだな。

煮物でご飯を食べないの？
コンニャクだろうと里芋だろうと大根でも、ご飯と一緒に食べるけどね。
あと、犬に米をあんまり食べさせない方が良いみたいだよ。

ロールキャベツおいしい

たまご好きなんだが、春の健康診断で高コレステロールと言われたので
もうおでんに卵はご法度。
目玉焼きも卵焼きも一切口にしなくなりました…。

>>473
しょっちゅう食わなければ大丈夫だろ。

美味しいおでん食べたい

家で作るのは大抵おでんセットだから味が飽きた

はんぺん氏ね

>>473
最近の研究によれば、痩せている人より太り気味の人の方が長生きするそうです
また、コレステロールの値神話も、信憑性にかけるようですよ
ようは、度を過ぎないことじゃないですかね

野菜揚げとしらたき！

鍋底のだいこんは至高
コンビニのだいこんはだいこんのクズ、なり損ない

>>479
だいこんさんにあやまれ
だいこんさんだって好きで不味くなったわけじゃない

6位　ジャガイモ……44票
7位　ガンモ……36票

　　_, ._
（　ﾟ Дﾟ）・・・なんか違う・・おでんに入れる具とは思えない

コンニャクざまぁｗｗｗｗ

ジャガイモ・ロールキャベツ・卵には
熱狂的な信者もいれば異常な拒否反応を示す人もいるな

おでんスレまだやってたのか。
みんな好きだな…

大阪の餅きんちゃくは世界一やからな
この前東京行ってちくわぶとかいうの食ったけどぜんぜんうまないｗ
あんなん人気とかまじ終わってんな東京は

おでんの素みたいなやつでコンビニのおでんみたいな味になる？
自分で作って死ぬほど食ってみたい

は？餅きんちゃくって何？なんか世界一とか言ってるのがいるけど

エルブジのシェフが日本に来て
「おでんの大根は最強」って言ってた気がする

熱燗、コンニャク、大根

玉子口の中パッサパサになるから嫌い

自分はニュージーランド人留学生だが行ったことある国で料理の美味順に並べたらこうなる。
１　イタリア
２　中国
３　フランス
４　ニュージーランド
５　スペイン
６　エジプト
７　イギリス
８　日本
９　アメリカ

日本人は自国の料理が世界的に通用すると思っているようだけど
日本食で世界に普及した料理ってあるのだろうか？
一つでもあるなら挙げて欲しいものだ。
寿司が物珍しさで一部に一時的に評価されただけではないのか？
少なくとも私の行った国々では日本食を嫌う人が大半だった。
それにカップラーメン食っている猿が味覚とか素材の味を語るのもちょっと変だよね。

どこのコピペだよ

つまんないコピペだな

>>491
朝鮮人乙

専門店のおでんって、なんであんなに高いんだろうな？
もの凄い利益率だと思う。

>>460
もともとちくわぶは江戸前の魚がとれなくなった時に
練り物の代用品としてできたものだからな

>>485
東京とか大阪とか関係ねえんだよバーカｗ
大阪の人間が皆お前みたいじゃないのを知ってるから大阪を嫌いにはならんけどな。
終わってるとかいってんじゃねえよ、カスがｗ

近所にある子供に人気がある立ち食いのおでん屋はメニューに赤ウインナーがあってこれが美味だったりする

いつも大根卵厚揚だな。厚揚が一番美味い。

つまりどういうことです？

尻にちくわぶ突っ込むぞｺﾞﾗｧ！！

関東のコンビニのおでんには
ちくわぶというのを売っているわけか？

ちくわぶの美味しさがわからない奴は地方者

>>495
売れる物を正確に予想が難しそうだしなぁ。
煮すぎで廃棄、ってのが結構でてるのかもしれん。

ちくわぶ大好きよ

いや、寧ろ１人だけレッドカードつけていたら
袋叩きだろ？

ちくわぶ？
おでん版すいとんか？

もちきんちゃく5個、だいこん1個、しらたき1個

これ、今日の俺の晩飯。

こんなのいつアンケートしてランキングしてんだ？
はっきり言って少数意見や一部地域のアンケートなんかじゃ正確なランキングにならないだろ。


ちなみに俺なら
1位ダイコン 2位玉子 3位もちきんちゃく かな。

まんまじゃん

すじが好き。牛すじじゃないよ。

このランキング必ず大根と卵の争いになるな
龍虎の対決ならぬ卵根の戦いってところか

うまいこと言った

お店の玉子みたいな味にどうしてもならない…

>>491
アングロサクソンにだけは言われたくないよな。
うまいとかまずいとか。

じゃがいもと厚揚げがこんにゃくより下なんて…

複数食べる時には必ず大根は食う

>>513
おでんを旨くするポイントは一度冷ます工程を入れる事です。

>>4
つみれはイワシの骨を取ってすり鉢ですり潰した自家製が最高。
市販のはどうしてもカマボコの出来損ない見たいなモンだからな。

ぢゃーこん大好き

よし！今日も書くぞ！ちくわぶぅぅぅぅﾉ

ちくわ部

>>516
俺もおなじだ、絶対大根含ませるんだよな。
ファミマでおでん買う時の定番は「だいこん」と「タマゴ」。
もう一種類を気分で変えてる。

三日前は「しらたき」、昨日は「厚揚げ」だった。

正直、ショック。
オレん中じゃ

たまご＞＞＞＞＞だいこん＞＞その他

１がんも
２もちきん
３じゃがいも

かな

牛スジと、餅巾着あたりが好きだけど、
結局はモノによるかな。
上質な練り物はすんごい旨いけど、
コンビニとか最低の質だから、そこは
割切ってボリュームだけを味わうものと
思ってる。
ローソンの汁かけうどんが七〇円だった
時には、トッピングに餅巾着入れて
たまに食ってたな。

ほしゅほしゅ

ああ、おでんいいねえ。よし今夜はおでんだ買い物行ってこよう。

カレーおでん

http://www.kibun.co.jp/recipe/index.cgi?id=99050005

１位ちくわぶ
２位大根
(越えられない壁)
３位ボール

福岡県民だがはんぺんとちくわぶは理解できん
丸天、ごぼう天、ちくわの方がいい

だいこんも玉子もキライなんだが・・

今日の晩御飯のおでん。
大根、厚揚げ、練り団子、豆腐、卵(沈んでる;)、自作のもちきん
串に刺さってんのは、こんにゃくガンモちくわ
これから六時頃まで弱火でじっくり煮込むよw
http://imepita.jp/20091114/488260

1位:大根
2位:餅巾着
3位:はんぺん
4位:しらたき
5位:ちくわ、ごぼう天

>>532
あっさりと、おいしそうですな

意外にもさつま揚げのランクが低いのが納得いかない。

牛筋とか4つ足をおでんに入れたがる半島とBは日本から出て行け

おでんの卵とかそんなに美味しいかなあ？
ダイコンは絶対外せないけどね

１．大根
２．卵
３．こんにゃく

もちきんちゃくなんて食ったことない。
練り物が嫌いで上記３つだけで煮たけど、なんかいまいち。
さつまあげを入れたらおいしくなった。
あれは出汁の意味もあるんだな。

おでんの大根のうまい煮方知ってる人いない？
コンビニおでんみたいに、味しみてるけどある程度固い大根を作りたい。

家では下ゆでして水洗いしてからだし汁にいれてコトコト煮る。
味はしみるけど、大根も柔らかくなっちゃってちょっと嫌。

牛すじ美味いよな

もちきんちゃく？おでんにジャガイモ？
何それ？

学生のころ、あまったおでんにタコのぶつ切りを入れて再度煮込んだら
むちゃむちゃうまくて驚いたことがある。

最近それを思い出して再現しようと何度も試みたが、うまくいかない。
何が違うんだろう。

はんぺんが餅巾着より下だとは･･･

でも、しめつけてきたよ？

ジャガイモとかありえん
塩煮をバターつけて食ってた方がうまい

大阪に行ったとき、定食屋に「おでん定食」があって驚いた。
頼んでみたら、じゃがいもが入っていてさらに驚いた。
関東ではジャガイモは入れないよね

>>24
TVでやってたけど、ちくわぶは西日本には無いよ

>>532
おいしそう
豆腐って始めて見たけど崩れないのかな

もめんのヘリか焼き豆腐なら大丈夫
絹こしなら、ダシを別の小振りな行平にすくって煮込み、皿に盛るときは一緒に
美味しいよ

>>539
青首じゃない大根使うとか

朝霞台駅前に出てるおでんの屋台のおでんが好きだった。
そこで初めて餃子巻きってのを見てたまげた事がある。

タコと鯨と牛スジがなきゃ始まらない

コンビニで2回タコ食ってじんましん出た

おでんの起源は韓国のオデングらしいけど

△　こんにゃく
□　豆腐
○　大根
│

>>549
豆乳を薄めて作った安い豆腐は崩れる

無職の俺、ビール2本と紀文の”おでんで”250円で乾杯。
美味しい美味しいー、卵、大根いいねー。
至福のひと時。

おでんは嫌いです。

>>469
だよね。ちくわぶって何って感じ（広島人）

>>553
1回で学習しろよｗ

意外にトマトが美味い

異論は認める

ちくわぶ

>>469
>>559
お前らは東京人を敵に回した。

厚揚げ豆腐もっと上だろ･･･

おでんの最大の欠点は「ご飯のおかずにならないこと」

こんにゃく
だいこん
ちくわぶ

ハンペンこそがトップだと思ってた

ハンペンは好きだが
コンビニのカマクラハンペンは苦手

あんなに沢山いらないものに思うけどなぁ

おでんの大根最高！って思って大根だけのおでん作って後悔したことがある。

やったことない人も一度ジャガイモ入れてみてよ
旨いしお腹にたまるから
里芋もむっちりして旨そうだ

え、ジャガイモ入れるのって普通じゃないのか？

ジャガイモ
もちきんちゃく
ごぼてん

が私的にはベスト3

蛸が最高でしょ

>>567
ﾅｶｰﾏ(・∀・)

佐世保に居た頃よく食べた「げんこつ」が食べたい
関西には同じような物無いんだよな

卵→割る→黄身が崩れる→辛子を直食い

そういえば最近ちくわぶ食ってないな。
子供の頃は好きでよく食ってたんだが。
腹がふくれればなんでも良かったのかな。
まさに餓鬼だったのかもな。

昨日「めざましどようび」でおでんやってたね。
姫路と大阪のおでんが出てきた。
コロが1200円くらいでビビったんだけど、高級具材なの？

おでんのwikiも面白いわ。
全国各地のおでんを特集するだけで、１時間番組になりそう。
全国的に「おでん」で共通してるのもすごいよなー。

日本全国いろんな具のおでんがあるって事さ！

はんぺん超好き

1位〜10位に入るほとんどが嫌いな具材・・・

>>580
じゃあ何食ってるんだよ。

ちくわぶぅぅぅぅﾉ

ちくわぶ最強！！！


ちくわぶの入ってないおでんなんて食う価値も無い

牛すじはﾀﾞｼがでるからいるでしょう！練り物は好きじゃないけど…
牛すじが一番
しゅきだからぁ！

ちくわぶとか食べものじゃないだろ、あれ

つぶ、牛すじ、たち、たらこ

俺的四天王

おでんのネタになるとちくわぶ厨が必ず沸くな
関東の人間として恥ずかしいいから止めて欲しいもんだ

>>1
バクダン最強。
卵を練り物でくるんだヤツ。
あとボールって、なんでないの。練り物丸めただけじゃないぞ。
最近は桜エビ、挽肉、銀杏、ゴボウと人参のみじん切り、とか。
いろんなの入ってるのあるぞ。ゲソやタコのかけら入りもあるな。

個人的には、ロールキャベツとジャガイモ好き。

チクワは、いてくれないと「何かおかしい」が、大して役に立って
いない上司のような、不当な扱いを受けている印象があり、牛すじ
は、いなくていいはずなのに、一番かわいがられているバイトの子
と、俺の印象を職場に譬えてそう思う。

>>571
普通だよな
コンビニのおでんにもあるし
俺もじゃがいもが一番

ちくわぶ食べたことない

コンビニのおでんがデフォだとしたら、
およそ煮て食うものほとんどが具だな。

だからじゃがいもだのロールキャベツだの出てくるのか。

>>589
違うだろ。

竹輪は総務の万年課長だ。
大根は総務のおばちゃん社員だ。
卵は広報の三年目独女で、みんなにモテてる。


ちくわぶは、総務のアレ。

ちくわぶって書いてるヤツって言いたいだけじゃね？

大根、こんにゃく、牛すじ、タコが入ってたら幸せ

あとトマト

トマト？！

俺値段の高いやつがいいな
大根とかたまごとかって貧乏すぎだろ

>>596その発想が貧相だよ‥日本人なんだから値段に表せない豊さを感じて欲しい

だからガンモ最強だと何度言えば

近所のローソンでもおでん人気ランキングが貼ってあった
１位がだいこんで、二位が白滝だった。

でもおれのなかではあなたが一番ですよ、と店員に囁いたら火傷しちゃうよ？

讃岐人だけど夏に食べるおでんもいいよね
飯蛸とか天ぷらとかよく食べるよ、もちろん辛子味噌付けてな
コンビニを除いて日本で一番おでんを出す店が多いのは香川県だと思う
うどん屋のほとんどにあるんだし

>>599から寒波が押し寄せているな･･･
よし、夜食はおでんにしよう！

玉子が入ってないおでんは
汁が多くて具がデカい煮しめでしかないだろうが。

２日目の出汁がしみて真っ黒になった玉子がサイコー！
お弁当に入れるとみんな喜んでくれる

>>593
とすると
ガンモドキ:仕事デキるが同僚からの評価は両極端な主任クラス
ウインナ巻:ちょっと変わり種の新人社員
てとこか

きっと出川　上島　おでん芸みたいせいだな

スレ違い

厚揚げ

ピンクの物体でうずらの卵？が入ったやつ

コンビニのおでんが最も売れるのは９月

コンビニのダシは薄い

関西人だからしらたきというとうまそうに感じない。
糸こんにゃくと言ってほしい。

静岡は一位黒はんぺんが常識なんだが

牛すじ〜

何度見てもスレタイがかでなれおん

個人的には、白滝と蒟蒻‥があれば満足なんだが‥

>>594 トマト!?

>>612
黒はんぺんは大好き。
白いやつは感触が気持ち悪くて食べられない。

おでんは味が濃いから好きじゃない。
でもはんぺんだけは食える。

玉子と日本酒の相性の良さは反則級

>>1
おでんの玉子まずいやん

福岡ってはんぺん入ってないよね？？うちの近所だけかな〜。

しょうが醤油かけたり、魚粉？かけたりする地域あるみたいだけど…やっぱ辛子がいい(´･ω･)

大根、玉子、ちくわ、牛スジ
以上4つがおでん四天王と呼ばれる方々です

我が家では今までさつま揚げのことをはんぺんだと思ってた…

糸こんだろ

>>616
俺も
白いやつははんぺんじゃない
マシュマロやん

厚揚げ 大根 ゆで卵だな

うちのおでんはね　ダイコンとだいこんと大根しか入ってないの　（＞＜）

もち巾着とか中のモチが溶けだしておでんの汁が汚れるんだよｗ

だいたいリリーフランキーのおでんくんでもち巾着がおでんくんと呼ばれることに納得できない

厚揚げ牛スジ。最後にゆで卵
そして生姜醤油コレが通。

白はんぺん責めないでくれ。
いいじゃまいか。
ましゅまろだっていいじゃまいか。

俺の母親が癌センターから最後に自宅に戻った時
作ってくれたおでんの具なんだ。勘弁してくれ（泣）

ジャガイモ・サトイモ・生卵も油揚げに入れて煮る。
野菜クズも油揚げに入れて放り込む。　

620>>はんぺんが入ってるおでんなんかみたことないよ＠福岡
はんぺんって食べたことないけど美味しいの？
黒はんぺんとどう違うの？

>>630

確かに油揚げに入れたら 全部それなりに具になるね やってみるわ！

はんぺんもちくわぶも箸休めや点心みたいなもんだ。
鍋を埋め尽くしていたら困るが１つくらいは入ってないと淋しいもんなんだよ。

そんなむきになって否定しないでくれｗ

>>629
おまい、いいヤツだな…
オレも思い出しちまったよ…(涙)

白はんぺんﾊｵﾊｵ

白はんぺんクソ不味い！こんなもん作るやつ死ね！

当然ちくわぶ。異論は絶対に認めない。

おでん三種の神器は、
白滝・厚揚げ・昆布！

異論は大いに認めます…

おでんてのはネリモノのうま味が汁に出てなんぼ
そのネリモノエキスが混ざりあったダシ汁がダイコンやちくわぶに染み、その汁でゆでタマゴ食うのが美味いんだ
ネリモノ入れないおでんなんて単なる醤油煮

「ちくわぶ」の名前を聞いて「？」、なに、それ、
「ちくわ」の親戚？
食べてみて、「？、？」
ぬめっとした感触で
駄目だわ、あれはオレ。

「おでん」には味噌ダレ♪ by愛知県民

俺は筋が１番

うおがしあげ、サトイモ、牛すじ？？？

牛すじは知ってるが魚河岸揚げって何？
さといもをおでんに入れるのは何県？

>>640
おでんどころか何でも味噌のくせに〜ｗ
「かけて味噌」ってのには驚きましたぜ

大根、つみれ、さつま揚げ系

>>640
味噌は好きだが、困ったらなんでも味噌で解決させようとする名古屋人には納得行かない。

>>645 さほど味噌に頼ってないよ
かけるといえばおでんと焼き那須くらいかな

１日目はポン酢で食べて、２日目がおでん

スジ・卵・大根はうめーな
いくらでもくえるわ

おでんって家で作ろうと思ったら思いのほか食材費かかるんだよな

>>594
ここまで好みが合う奴に出会ったのは初めてだ

結婚しよう

おでん好きなんだけど、おでん種屋さんが近くにないのが残念
スーパーで練り物セット買ってきて煮込むしかない

赤味噌がおでんにあうのは
同意したい。
味噌汁は10回に1回なら許せる。
豚汁とか具沢山の汁物には
無理 無理

築地のおでん種屋さんのセットがスーパーに売ってたんだけど
あれを買えばおでん屋の味が出るのかな

最近の練り物は中国製も多いと聞いたので製造国しっかり明記してほしい

おでんに青海苔をかける県があるって聞いたんだけど・・・そんなまさかなｗ
青海苔なんて普通はお好み焼きとか磯部焼きとかに使うだけだよな。おでんにかけるとかｗｗｗまあ嘘だと思うけど
なっ！静岡県人もそう思うだろ？

>>654
磯部焼き?

>>640
愛知の場合「おでんには・・・」ではなく、なんにでも味噌じゃねぇーかｗ

>>653
中国製の食品は裏返しの刑に処すのが近所のおばさんらの意思表示と聞き
くるくる巻いた糸こんにゃくが中国製だったので裏返しの刑に処した。

嫁「おじいさん、おいしいおでんができましたよ。ほら、もちきんちゃく。
　　よく滲みておいしいですよ。おもちがおいしいですよ」

磯辺揚げの間違え

大根は別格で牛すじこんにゃく厚揚げが１〜３位

>>657
良いアイディアを聞いた
さっそく実践する

やっぱ、三位はおでんくんの効果かな？

おでんはご飯のおかずにならん。

固ゆで卵、お前はダメだ

大根、牛すじ、卵以外いらんだろ。

ま白はんぺん入れられると正直鼻水と涙で食事にならねぇわ。

コンビニの中国人が作ってるおでんだけは食いたくない。

>>1
オイ、関西人の好きなスジが抜けてるやんか！

>>668
関西人が好きなのは牛すじ
関東のスジとは似て非なる物。

なんでダイコンなの？信じられない
あんなもの煮物やみそ汁で食べればいいじゃない
ちくわぶ一番

>>663
たこ焼くとかお好み焼きよりは数段マシ。

>>669
なんやねん？
関東人のスジとは？

>>672
東京のおでんは昔からスジって具があるのよ
関西人のスジ肉が有名になって近年廃れ気味だけど
妙な食感で好きだった

丸くて平べったくってつみれとは又違って軟骨が入ってる。
旨いのとあんまりの差がかなりある。

コロにフワが入ってないなあ

>>673
それって原料は何なの

トロトロの牛スジ

餅巾と大根と卵

高校の頃にコンビニのおでんがいかに汚いか、コンビニバイト始めた同級生に聞かされ続けて
コンビニのおでんが食べられなくなってしまった今じゃもう…

>>673
白身魚に軟骨を加えて練った物。

まん丸で平たくてつくねが好きなら旨いと思うよ。

餅巾着は横浜の通称リバーサイドでおばさん店主が発明してから
随分立ってから爆発的に全国に広がった。
あのおばさん特許を取っとけば大金持ちに成ってたろうね。

>>679
関西にはないと思う
今度東京へ行ったら、食べてみるわ

>>681
是非一度食べてみて下さし。

ちょっと贅沢だけどサザエの串刺しもありますよ。

おれはつくね、スジ、昆布、ちくわ、はんぺんが有れば満足だが
タコ足捨てがたい。

>>681
おまいとこは関東煮やろ

>>683
そ〜やねん
こっちのオデンはコンニャクに甘味噌付けたやつ

コンニャクと餅巾着と厚揚げと手羽先が好きだ。

ロールキャベツうまい

餅ってどこの国の方が考えた料理なの？天才すぎるよばか！

おはようちくわぶ

おでん食べたくなってきた

汚いぞお前ら