【秋田】 横手やきそば、街の救世主へ 「B級グルメ」グランプリで人気に

このエントリーをはてなブックマークに追加
1かしわ餅ρ ★
秋田県横手市の「横手やきそば」がB級ご当地グルメの全国大会「B―1グランプリ」で優勝し、
街に活気がよみがえりつつある。焼きそば目当てに観光客が週末を中心に押し寄せているからだ。
景気低迷で雇用の場が少なく、最近は年約1000人のペースで人口が減る横手市にとって
「救世主」(市長公室)と期待が高まっている。

 「土日は県外の人が多い。B―1で優勝してからお客さんが2〜4倍に増えた」。
横手市大屋新町でやきそば専門店「藤春食堂」を運営する藤井アツ子さん(57)は驚いたように話す。

 市内に約50ある焼きそば店で「四天王」と呼ばれる人気店の一つ。週末は満席となり外に行列が
できる。9月19〜20日の大会から1カ月余りたった今もにぎわいが続く。

 土産用のセット商品を扱う三浦商店は10月初め、東京駅など首都圏で本格的に販売を始めてから
出荷量が4割増えた。「B―1の効果でまだまだ増える」(三浦勝則専務)。東日本高速道路会社によると、
大会から1カ月間の横手ICの交通量は前年同期比20%増と東北平均の15%増を上回った。

http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20091030c3b3006u30.html
2名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 17:39:47 ID:IGHljxok0
A級でいいよ
3名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 17:42:40 ID:XHEYezdsO
さ、サンダー!
4名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 17:43:29 ID:kxXk6ljw0
B級だのA級だのとアンプの話しかと思った。
5名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 17:48:42 ID:uj86/r+UP
Dカップ焼きそばはありますか?
6名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 17:51:21 ID:uDz5Gcfu0
横手の奥山さん元気ですか。
7名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 17:53:17 ID:vletRolg0
横手やきそばよりも
富士宮やきそばの方が美味い
8名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 17:56:11 ID:YoVxpwTZ0
優勝持ち回りの出来レースだろJK
お前ら踊らされてカネ使わされてんだよ
9名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 17:56:24 ID:d5WYUp2q0
秋田美人を期待して現地に行くなよ。仙台以上のブス濃度だぞ。
10名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:00:12 ID:vaJb6JoOO
普通の焼きそばに目玉焼きを乗せただけじゃん
11名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:01:00 ID:pwPJ8zQbO
横手焼きそばって、地元でやったから優勝したんだよね。


フェアじゃないね。
12名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:01:44 ID:pvTqRPBHO
俺なら横手まで行ったら焼きソバなんぞより湯沢で稲庭うどん食べるな
13名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:02:30 ID:3vW85tSIO
>>10
横手は太い茹で麺を使うのが特徴
14名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:02:39 ID:/YoA5d4A0
瓦そば最高
15名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:03:03 ID:24k7OYVOO
こまちのグリーン車でB級グルメ食うのが最高。
16名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:04:05 ID:vletRolg0
>>11
レトルトのしか食ったことないけど、同じこと思ったw
富士宮やきそばは美味いと思ったけど
17名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:06:56 ID:n5qCJaL6O
横手あたりはりんごも美味しいよ
18名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:07:25 ID:yoSEfLlP0

これね、期待しすぎると思ったよりもマズイから
あー、こんなもんかっていうね
ま、話の種で一回食べたら、もういいやっていう
ちなみに秋田市民でつ
19名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:10:05 ID:3ZxkvNX8O
この前テレビで横手の人がでてきて横手焼きそばの作り方解説してたぞ
ほんと普通。家でできそうだった
あれみてわざわざ食べにいくようなもんじゃないと思ったよ
20名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:13:29 ID:aikrcGXzO
>>18
卵を乗せるアイデアはいいけどやきそば自体は味が薄くてあまり美味しいと思わなかったな
21名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:16:40 ID:4lfbDUHY0
しろコロだって普通なんだが
様は家庭で料理しないでなんでも外食って風潮だからな
22名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:16:43 ID:hEb1wAZ30
>「救世主」(市長公室)と期待が高まっている。

メシヤ
23名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:19:16 ID:2Z5BP1dK0
一方長野県はローメンで恥をかいた
24名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:26:33 ID:W1BlAe7a0
横手やきそばってやきそばの上に目玉焼きがのっかってるだけじゃんか(#゚Д゚)ゴルァ!!
横手ラーメン、横手うどん、横手丼、なんでもアリや!
25名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:28:17 ID:ktKOmhD6O
プールに花火やきそば♪祭りに買い物〜
26名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:29:56 ID:FkKCJdg+O
>>24
そんなことは彼らもよこって(わかって)いる。
多分地元の良質な食材を使うことで独自色をアピールしているんだろう。
27名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:29:59 ID:4yqi4eNTO
静岡の富士宮のスーパーに行ったら、富士宮焼きそばと書かれた物と
焼きそばと書かれた物が売ってあって同じだったw
28名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:30:15 ID:5wiCaWNEO
>>9
お前愛知の奴だろw
29名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:31:03 ID:pvTqRPBHO
>>20
目玉焼きの上からソースを後がけする前提で味付けしてるからな
30名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:34:40 ID:vaJb6JoOO
目玉焼きとソースなんておかしいよな
やっぱり相性がいいのは醤油だよ
31名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:37:05 ID:OvgSMzZIO
太田焼きそばも忘れないでやってください
32名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:38:03 ID:3uoA6bGpO
>>30 目玉焼きにソースかける奴って、刺身もソースかけちゃうんだろうな
33名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:38:56 ID:qGXTUqvW0
秋田県横手市で四天王と呼ばれても・・・
34名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:39:08 ID:DInPjZjzi
スマステーションでやってたやつか
35名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:39:28 ID:gcLbfZ330
できレースだし。
たかが焼きそばに何を求めるのか。
36名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:44:57 ID:95/iIS4wO
>>32
ソースの原料知ってるか?
野菜だよ、野菜
一方醤油は豆
豆より野菜の方が卵に合うのは考えなくてもわかるだろ
37名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:45:23 ID:ZKK29E/xP
横手焼きそばを開発した元祖の人の話だと

・麺を一度ゆでてから焼く
(油を使わない、現在市販されてる油がついた専用麺も使わない)

・だしで割ったソースを使う

とのことで、食感も味も全然違うようだ
のどごしがいいんだってさ
だしで割ったソースってのが気になる。どんな風に作ってんだろ。
38名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:46:34 ID:DIgoAKiL0
>>22のハイブロウなレスはもっと評価されていい
39名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 18:48:40 ID:Oj/USQVIO
>>35
お前頭悪そうやな
40名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 19:04:29 ID:I32Jjd7H0
まー、横手やきそばそのものが、ブーム前提に作られているからなー。
上手い具合に町おこしにまで盛り上げて、実際に客が増えているってんだから、
それはすげえと思う。
41名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 19:13:46 ID:Z+dPoIbj0
>>37
ブルドッグソースから「横手やきそばソース」なるものが発売されてる
かつお風味調味料と昆布エキスが入ってるよ
42名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 19:18:02 ID:ZKK29E/xP
>>41
おお、ありがとう
親父が昨日退院してきて、食べたいものあるか聞いたら
この前テレビで観た焼きそば(横手)食べたいと言ってたから明日探してくる
43名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 19:30:10 ID:Z+dPoIbj0
>>42
東北6県限定発売だからそれ以外の地域では売ってないかも
ネットでなら手に入るけどね
44名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 19:31:59 ID:ZKK29E/xP
>>43
そうなのか・・・
ちょっと探してくるは
45名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 19:35:53 ID:6PDPVWmp0
かた焼きそばや中華の炒麺のほうが全然旨いですが
秋田ということで許してやります
見下してますが、秋田ですからね
46名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 19:36:36 ID:voulPrKpO
地元開催やろ
何がグランプリやねん。
47名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 19:37:29 ID:vaJb6JoOO
黒石の焼きそばのほうが太麺だろ
48名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 19:43:09 ID:pvTqRPBHO
秋田で焼きソバに目玉焼きなんぞ昔から(少なくとも県南では30年以上前から)なんだがな
話題になった時、何で横手?って秋田の他地域の人は思ってたよ
49名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 19:47:23 ID:T8Zlh2U20
ローカル焼きそばで、本当にオリジナリティを感じるのは富士宮だけ。
50名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 19:59:01 ID:2oHjdR9qO
横手やきそばははっきりいってうまぐない

富士宮はうまかった
51名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 20:00:12 ID:Oj/USQVIO
>>47
黒石て何処?北朝鮮か?
52名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 20:00:58 ID:+zDazVPeO
楽天で取り寄せたけど旨くもなんともないな
近くにある30年来のラードぎとぎとの人気店のが余程癖になる
53名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 20:01:58 ID:vaJb6JoOO
>>51青森県
54名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 20:04:57 ID:Oj/USQVIO
青森て北朝鮮と変わらんやん
55名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 20:06:44 ID:q4LUM0rz0
B-1グランプリって日本全国回って、地元の名物を紹介する大会だったんだなw
まあ、正直それはそれで良いと思うけどね。
56名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 20:07:46 ID:FY/rEAMuO
コンビニの焼きそばの方が旨いよ。大体焼きそばに福神漬けって…
57名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 20:10:50 ID:42yebbtY0
>>22
ウマいね
58名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 20:13:04 ID:NmGv/x8i0
59やるぽ ◆uxiEcLm93Sln :2009/10/31(土) 20:15:23 ID:pP9qwZtK0
なんだよ
美味くないって書き込み多いな

焼きそばで一番美味いのは
青海苔いっぱいかけた普通のソースイカ焼きそばだな
60名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 20:19:28 ID:NmGv/x8i0
61名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 20:19:28 ID:T8Zlh2U20
これが正しいと思う。
ttp://gn125.sblo.jp/article/5727459.html
62名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 20:27:47 ID:xlG6uFkMP
>>60
次のカット、キーボードの上のこぼしてしまった!
というのを期待してる。
63名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 21:06:14 ID:s7+0QZrl0
横手は
蕎麦がうまいのに。

焼きそばだけ食って帰ったやつは
負け組w
64名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 22:05:22 ID:z4IAS5LZ0
以前、福岡に住んでいたときに、
福岡空港→仙台空港→仙台→山形→新庄→横手
で、焼きソバを食べに行った。
思ってた以上に美味しくてびっりした。
確かに、メンは普通のメンと違って太メン。茹でている。明らかに、
和風だしの味がしたから、家庭で作る焼きソバとは少し違うと思う。

ついでに石坂洋次郎記念館に行ったが、わざわざ行くほどではなくて
ガックリした。
そこからバスで横手駅まで帰ってきたら財布の中にマン札しかなくて、
両替してくれと運転手に言ったら拒否された。信じられねぇ。どう
やって運賃払うんだよぉ〜
65名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 22:11:30 ID:4GN9f/BgO
>>56
食ったの?
66名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 22:12:42 ID:Pbz1GGh/O
年1000人ペースで人工が減っているってとこに一番驚いた・・・
67名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 22:13:36 ID:syBfk78k0
普通の焼きそばと、どう違うんだ?
68名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 22:15:49 ID:+S85rWAAO
大阪在住の人は阪神百貨店に行ってきな。
今イベントで横手焼きそば食べれるから。

味は出汁とソースをブレンドした焼きそばだよ。
正直俺は普通のソース焼きそばの方が好きだ。
卵のっけるのも昔から大阪でもやってることだし、珍しくもなんともない。

なんであれがグランプリなのか意味不明。
秋田県民は普段なにを食っているのか舌を疑うわ。
69名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 22:18:00 ID:oD7nR7GDO
地元民だが、横手焼きそばは昔からの食べ方が珍しいだけで、おいしさは特に注目するほどでもない家庭の味
グランプリが地元表だってのはみんな分かってることで、寧ろ毎年B1二位に食い込んでる青森せんべい汁がすごい

そして横手のうまいものは意外にもリンゴ
70名無しさん@十周年:2009/10/31(土) 22:21:17 ID:G0qb4rE10
テレビでもやってたなぁ。
ただの鉄板麺に目玉焼きのっけただけのものだったけど、
奇をてらわないスタンダードなところが無難で良かったのだろうか。
71名無しさん@十周年:2009/11/01(日) 00:19:01 ID:dNdU1WFb0
リンゴがうまいって言ってもたかが知れてるだろ。
ていうか、そこでリンゴを出してしまう時点で、
この町にうまいものなんかありませんよ、と
宣言してるようなものじゃないか。
72名無しさん@十周年:2009/11/01(日) 04:20:20 ID:oWB77EvgO
>>58
この発想は凄いな
73名無しさん@十周年:2009/11/01(日) 04:46:43 ID:AU1dJ1KH0
ご当地B級グルメってたって、地元産の食材が殆ど使われていないな。
74名無しさん@十周年:2009/11/01(日) 05:20:29 ID:voxXCAte0
>>60 この赤いの何?
市販のミートソース?
しかし山盛りだ。皿からはみ出そう。
 
75名無しさん@十周年:2009/11/01(日) 05:27:25 ID:X2DB11BK0
DOS/Vパワレポの巻末マンガにヤラセを示唆する感じで出てたなw
76名無しさん@十周年:2009/11/01(日) 07:08:14 ID:5QVMUZ770
焼きそばは全国展開しやすいから?
横手でないと食べられないものは「いぶりがっこ」とかいろいろあるぞ。
秋田は意外と広いから横手なんか秋田市から見たらどうでもいいところだが、
「きりたんぽ」「かやき」「ハ森はたはた」「男鹿ぶりこ」なんてのもあるぞ。
横手焼きそばなんか麺さえ入手できれば自宅でもできる。売り物になるものか。
77名無しさん@十周年:2009/11/01(日) 07:16:20 ID:KrdAYCW3O
ソース焼きそばに半熟卵が抜群に合うのはかなり前から気付いて自分で作っていたが
それが地域振興の武器になるとは夢にも思わなかったぜ
78名無しさん@十周年:2009/11/01(日) 07:57:28 ID:vdyShAyj0
はたはたの卵をたらこ風にまぶすとか、いや秋田とかどうせ行かないから
どうでもいいだけど
79名無しさん@十周年:2009/11/01(日) 08:41:31 ID:hwpCTGCp0
以前横手焼きそばを食べに行った時は
地元の人がたくさんいて、みんな焼きそば以外のものを食べていたw
焼きそばで有名な店だったのにな
80名無しさん@十周年:2009/11/01(日) 13:18:23 ID:WCyGzj1FO
元祖の店は層化。
今朝の性狂新聞6面に

B-1グランプリ「横手やきそば」元祖の店
「信仰の福運が結実」「夫婦団結の祈りで道開く」「人生の師に誓った勝利の実証」

・先生ありがとうございます!私達は勝ちました!
81名無しさん@十周年:2009/11/01(日) 23:16:01 ID:MItXtpup0
スキーに行った時、横手の街中できりたんぽ鍋を食べたが、すごく旨かった。
きりたんぽはそれ自体たいそうなもんじゃないから、鶏肉なんだろうな。
晩飯に焼きそば喰う奴もないだろうが、他にうまいものあるのにね。
82名無しさん@十周年:2009/11/01(日) 23:35:14 ID:xsOTFymD0
秋田の名物ってのもきりたんぽしょっつる鍋くらいか
83名無しさん@十周年:2009/11/02(月) 00:28:56 ID:MSUhX21y0
は?
84名無しさん@十周年:2009/11/03(火) 15:43:44 ID:ezjEObKU0
地元だが、横手焼きそばなんて美味いもんじゃないぞ・・・

神谷、藤井、ふじわら以外は便乗組だから味は本当に酷い。
85名無しさん@十周年:2009/11/03(火) 21:34:52 ID:LoO4HF3CO
横手といったら横手ウナギだろ。あれは別格だ。日本一だからなぁ。
86名無しさん@十周年:2009/11/03(火) 22:27:21 ID:B7ZjXlRO0
昔市内の精神病院のそばに
焼蕎麦屋なかったっけ?
87名無しさん@十周年:2009/11/03(火) 22:28:43 ID:ZqDKIZhn0
…こういう焼きソバってさぁソースの味しかしないんだが、本当に人気あるの?
88名無しさん@十周年:2009/11/03(火) 22:34:31 ID:iNmLjpHy0
B級グルメは万人向きの味付けで、正確に言えば旨くも不味くもないと言った方が正解か。
舌の感覚や味の好みは十人十色なんで、どんな美味しいものでも
百人に何人かは必ず不味いと感じる奴が出るのが普通。
89名無しさん@十周年:2009/11/03(火) 22:49:01 ID:YW7TU04qP
岩手県岩手町は焼きうどんで町おこし始めたけぇ来てけらっせ。

14店あり、バラエティ豊か。案外洋風が多いです。
90名無しさん@十周年:2009/11/03(火) 22:51:34 ID:YW7TU04qP
にしても

長崎皿うどんはうまいな!さすが大先輩って感じがするよ。
91名無しさん@十周年:2009/11/03(火) 22:57:53 ID:qWj+iXjdO
焼きそばなんて行列して食うもんじゃない、踊らされるな。
海の家でカワイ子ちゃんと食う焼きそば以上に美味い焼きそばは無い
92名無しさん@十周年:2009/11/04(水) 04:42:44 ID:SLWEjHj1O
阪神百貨店でわざわざ並んで食べたが、料理としてはマズイ部類だろ、横手焼きそばなんて。

周りの客も何だこんなもんかwって感じだったな。
93名無しさん@十周年:2009/11/04(水) 10:53:22 ID:00kJjcCnO
昨日初めて食べたが、絶望するくらいのマズさ。
二度と食わねえ
金返せ
94名無しさん@十周年:2009/11/04(水) 17:46:44 ID:k6Pz50zG0
http://www.sanyo.oni.co.jp/l/news/2009/10/22/2009102210451274000.html

大都会岡山では、カキオコに続いて、カキそばを発売するぞ。
95名無しさん@十周年:2009/11/04(水) 18:08:28 ID:T6gLbs6TO
シロコロの良くTVに出てくる有名店はマジ糞。
完全に店の連中が天狗になっちまってる。

シロコロ自体そんな美味しくないし・・・。
家の近所のホルモン屋のがうめーよ
96名無しさん@十周年:2009/11/05(木) 10:41:58 ID:WkJlJ/Rw0
東洋水産の袋入り焼きソバを超えるものを食べたことがないぜ
97名無しさん@十周年
>>96
マルちゃんの3コ入りのだよね?
自分も焼きそば買うときは必ずあれを買う。