【茨城】中2男子、シカ肉を生で食べたら食中毒に…病原性大腸菌O157を検出
1 :
出世ウホφ ★:
2 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:43:09 ID:374aymkh0
なんで生食べた?
3 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:43:26 ID:sq8suU4pO
シカたない
4 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:43:47 ID:g1/sn+sV0
彼の暗証番号は今後0157になる
地デジカの呪いか
シカ肉の刺し身
7 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:44:03 ID:R51EQKybO
同情の余地なし。
8 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:44:22 ID:JdJdPg9T0
朝鮮料理でも生肉コワイと思っているのに、野生動物の生肉なんてもっとコワイ。
9 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:44:30 ID:lPQSUsZQO
食うものがシカしかなかったんだ
10 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:44:38 ID:zVpx7UbA0
かもしてころす
スクレイピーもやばいぞ>シカ
12 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:45:06 ID:e0wLpgUmO
13 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:45:28 ID:5NyMY99R0
自殺島を先取りか。
14 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:45:44 ID:rh90vblx0
鹿の仕返しだな
15 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:46:19 ID:U/WgCbh90
O157って懐かしいな
16 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:46:27 ID:k4e06pJnO
生で肉を食べても平気なのはベア・グリルスだけ
18 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:46:36 ID:qxf11gCG0
火を使う文化ではないのか?
19 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:47:44 ID:0UU2HyPP0
なんで生で食べたんや バーニング
20 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:47:45 ID:SNYeuZLDO
しかたないな
なぁにかえって免疫力がついた親戚が実際にいたのがすごい
22 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:48:06 ID:Wm5xVZ840
野性的な家族だな
23 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:48:06 ID:PaiY5F260
こいつら腐った豆を食ってるらしい
24 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:48:09 ID:rh90vblx0
肉を生で食べるのは日本人くらい。馬刺しとか気持ち悪い
26 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:48:24 ID:SBf7GR43O
かもしてころすぞー
27 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:48:24 ID:Sre1yFRY0
調査自体しなければ発覚しなかったのに
大手メーカーの菓子なら毒入りが疑われても「おおごとになるといけないから」と調査自体拒否しているくせに
28 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:48:29 ID:vYQSnjPO0
一旦凍らせてから刺身だろ基本
鹿肉。。。寄生虫の塊なのにな
30 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:48:36 ID:pLxUsq6A0
回復して先ずは良かった。
ところで
この少年の、家と家族、それと肉の入手先と出かけた先の消毒は
キッチリやったんだろうな?
31 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:48:40 ID:3O0QYg5G0
>ほかに親族9人もシカ肉を食べたが、症状は出ていない。
少年が悪いんじゃない
普通の子が生肉を食ってもぴんぴんしてる家系に生まれただけなんだな
シカたないとか言ってないで、
食わせた親戚をシカってやれよ。
シカるべき調理しないと危険なんだから。
こいつらにシカ肉食べるシカくはないね。
33 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:49:28 ID:0bHzNAkPO
貴重なヤックルが…
♪フリーダイヤル0・1・5・7
野生鹿を生でむさぼるって原始人かよ。
37 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:50:00 ID:MK6jlIoUO
ほかのメンバーが平気なら単純にこの中学生がバッチかったんじゃね?
ご飯の前に手を洗え。
まあ、ゆとりは免疫が体内にないんだろう(´・ω・`)
シカは生に限るからな
40 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:50:25 ID:xQiq08tm0
ホームレス「素人は焼かな腹壊すで」
41 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:50:42 ID:0jZ30Y/EO
焼けよ
42 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:51:02 ID:9wj+XU14O
ゆとりだな
43 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:51:51 ID:M8L5nvQZO
しかし、何故シカ?シカしかなかったのか?
しかも生とか…仕方ないね
生で食うことは今後ないから聞いてみたい
旨かったかとw
45 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:52:38 ID:pLxUsq6A0
>>13 >少年が悪いんじゃない
>普通の子が生肉を食ってもぴんぴんしてる家系に生まれただけなんだな
腹が痛てえ!WWWWW
ナイスジョーク!
46 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:52:42 ID:3O0QYg5G0
昔は環境に順応できない子は死んでたからな
シカ肉は美味いな
霜降りが好きなやつにはいまいちかもしれんが
いい体験してるな
野性動物は生肉食っても寄生虫とか食中毒とか大丈夫なのかね?
50 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:53:00 ID:LaaKNglU0
シカ肉の刺身うまい
51 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:53:06 ID:vSNx++CH0
野生動物を生で食うとは・・・
食中毒ぐらいですんでよかったな
生で食うなやw
>>25 ユッケって知ってるか?てめえのお国のやつだよ
54 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:53:33 ID:Js0J1SiTO
BSEの鹿版もあるから気を付けろよ
>>49 ぜんぜん大丈夫じゃないよ。
店で売ってる肉はいちいち検査してるから大丈夫なだけで。
56 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:54:17 ID:Jui2mYLzO
おいシカったのか?
57 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:54:32 ID:eH+j54fW0
田舎の親戚の家でイノシシも食ったな
即鼻血出た
俺も昔、シカの生肉を食べた記憶がある
イノシシだったかもしれないけど
山奥の村に知り合いがいると、貰えたりするよ
まぁ普通は大丈夫だ
59 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:55:10 ID:t1wgymMb0
>55
いや、野生の肉食動物は生で鹿食べてもなぜ平気かってこと
生っていうか刺身だろ 刺身
62 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:57:03 ID:L9Mhjm0h0
中二病
63 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:57:09 ID:LaaKNglU0
馬刺し美味い
鹿刺し美味い
64 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:57:40 ID:EL1NulwE0
>>28 O157は冷蔵・冷凍に強い。冷凍肉から菌が発見された例もある。
結局は加熱調理するしかない。
65 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:57:45 ID:mOlvbgA90
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/ __ ヽノ /´,> )
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∪ ( \
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66 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:58:17 ID:E+/ev1Op0
茨城だと普通に生で食べてるよ。
珍しい話じゃない。
67 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:58:53 ID:t1wgymMb0
キンキンに冷やした鹿の生肉は絶品だお(・∀・)ノ
69 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:59:05 ID:fmYWvh4N0
子供にそんな贅沢品を食わすな
70 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:59:30 ID:Ch0hjap5O
O157とはナウいな
>>47 知り合いのシェフ曰く、
「フランス料理の世界では、あらゆる肉の中で一番うまいとされるのはエゾシカ」だと。
本当かどうかは知らん。
72 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:59:53 ID:cw7Jt/gR0
恐ろシカ
73 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 12:59:59 ID:jCKeLoeeO
かもしてころすぞ
74 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:00:46 ID:4pQEGTmp0
しかとみとどけた
75 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:00:50 ID:h6MX+QEQ0
心意気は良し
食中毒くらいならよいが、鹿にはE型肝炎ウィルスがいるからなあ。
生食は絶対駄目だぞ、おまえら。 あとイノシシもな。
生でとか……馬鹿じゃね?
78 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:02:28 ID:C/WtPbkb0
E型肝炎やばいっしょ!!!。
ナマで食ったのか?
80 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:02:58 ID:eRTPDBkBO
鹿の背肉の刺身は マジうま!
81 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:03:21 ID:t4QdGFT0O
O721
82 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:04:39 ID:qKRKqScc0
ジビエの浸透を阻止したい食肉業界の陰謀だ
83 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:05:20 ID:4pQEGTmp0
鹿を生でって、アイアム・レジェンドのバケモンみたいだなww
遭難時じゃあるまいし肉を生で食うな
生で食うわけ無いだろ常識的に考えて
包丁の洗浄が甘くてサラダか何かに菌が付いたんだろ
自業自得、生で食うほうがバカ
87 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:06:32 ID:84oGRNjGO
これって鹿肉関係なく、衛生状態悪かっただけじゃね?
>>71 霜降りが苦手な人にとっては最高の肉だと思う
自分もそうだから美味いと思うんだが・・・まあ好みだよねw
群馬、栃木、茨城では未だに日を熾せないから食べ物は生で食べるのが多い
これ豆知識な
90 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:08:51 ID:yKWJ+X8c0
鹿の怨がえしですね。
91 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:09:25 ID:yBQFUBJY0
群馬では鹿を食べる習慣があるの?
92 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:10:15 ID:Hh2FCMkr0
鹿の生肉の臭いのには驚いた。
あれだけ癖がある肉はそんなにないのでは?
その臭さは何かハーブのような木の樹脂のようなフェロモンのような、
丁子のような何か形容しがたい匂いだったね。
食べた植物食の植生の匂いがそのまま移るんだろう。
生姜をすりおろしてごま油と醤油と加えてベトベトに浸して食べたんだか
かむ度に匂いが鼻に抜けて往生したよ。
あれ食えたら猪なんて無臭に近くてかわいいもんだよ。
93 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:10:21 ID:Nsmw5Kfh0
男らしいじゃまいか
94 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:10:23 ID:9pkEmEfl0
食通ぶって生で食べるのが間違い。
95 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:11:32 ID:eqT9NWv8O
シカし可哀相な中学生だな。
96 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:11:37 ID:OT+1k2X80
病原性大腸菌0721を検出
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/ .ヽ / .ヽ
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. / /i ┴.└─ | ) .)
98 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:12:21 ID:7LX6WODl0
草なぎの祟りじゃ。
99 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:12:26 ID:y3wQ2H070
シカ肉ブームを阻止するための部落食肉利権の自演臭い。
かなり美味いらしい。
101 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:12:40 ID:xiDlZ9drO
アニマルプラネットでライオンがおいしそうに鹿を食べてる姿を観て「俺も!」と思ったんだろう
生はダメだろ。火通さないと
103 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:12:56 ID:9FscFtTL0
>>ほかに親族9人もシカ肉を食べたが、症状は出ていない。
食べる部位によるのか?
104 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:14:07 ID:dK9yErXN0
ちゃんと火で消毒しなかったんかな
105 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:14:49 ID:9Jf3e66x0
アンナロ熊 ピーンチ!
シカ刺しはうまいよ
肉の扱いが雑なだけだよ
>>49 生肉食う動物はそれに適応した内臓に進化してる
短い腸で一気に吸収し排出する。
草食動物は長い腸でゆっくり発酵させつつ吸収する
人間に生肉は本来毒に近い
少々なら消化できるが多量に食べるのは無理。
108 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:16:41 ID:j7vFDaMC0
この少年はせんとくんになりましたとさ
生って、寄生虫も怖いのに何考えてるんだ
110 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:17:45 ID:ioTiRs4F0
子供に生肉を与えてはいけません
111 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:17:59 ID:Tck//Nw7O
きっと、さいとうたかをのサバイバルを読んだんだろう
>>107 まあ、自然界では食中毒に弱い個体は即行でバタバタ死んでいくから、
食中毒に強い個体が残ることになるわな
114 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:18:37 ID:TTttfrQG0
「午後のロードショー」あたりで放映される
B級アクション映画に出てくるようなタフガイ。
でも食中毒。
豚も生はだみだぁよ
116 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:19:08 ID:EUHaD+8I0
人間って軟弱なんだな。
火を使えなかった頃の人類ってどうやって生き延びたんだよ。
117 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:19:50 ID:viwRbujiO
よく焼いて火をとおす
基本
118 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:20:32 ID:JRx7joQpO
しかおのご冥福をお祈りします(-人-)
Deer Sashimi
Horse Sashimi
Boar Sashimi
Japanese Food
>>29 鹿肉で寄生虫、って聞いた事ないなあ。
ただ、野生動物は細菌やウィルスの心配はあるけど。
122 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:25:36 ID:BPBGY40tO
焼け
123 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:26:27 ID:ccauvSbnO
さ す が 茨 城 原 住 民
124 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:26:55 ID:Td8TDovoO
シカ肉って臭いのに
よく生で食えたな
125 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:28:33 ID:j7vFDaMC0
126 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:28:56 ID:mWlBHWC2O
一度野生のウサギ捕まえて焼いて食ってみたい
127 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:28:59 ID:Z8c9ZZUE0
>>107 > 人間に生肉は本来毒に近い
> 少々なら消化できるが多量に食べるのは無理。
火を使うようになってからヒトの消化器官が急激に進化したのか
128 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:29:56 ID:5Ktr6/NQ0
俺も悪食でいろんなもん食うけどさ、
年に一回ぐらい七転八倒するくらいの下痢するよ、でもその後3ヶ月くらいは
異様に体調がよくなるの、特に内臓系が。
台所の配水管掃除してスカっと流れるようになる、、そんな感じかな。
129 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:30:21 ID:r10DKMJV0
そんなヤツは
朝○人しかいないだろ?
厨二病かよ。
131 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:30:30 ID:ODw6x8ZXO
キタキツネの肉を生で食べてもやばいかな
ベア・グリルス 「貴重な蛋白源です、生で食べられます」
...::.:. *.-☆-.*.:.::..
:::.* * .:.:.:::.:.: * *.:.::. デンッ
:::::.* * * *.:::::. デンデン
::.* * <○> * *:::: デン
:::::.* * | * *.:::::. MAN
:::.* *.. ∧ * *.::::. vs WILD
:;:;:. *.|| *::::
_,,..-―''´ ̄ ̄`ヽ、''''''''''':::::::::;;;;,,,,,....._
,;'''´ '''' '' ´'''''''''''``''ー-、
134 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:30:45 ID:kc15sque0
ディスカバでやってるサバイバルの番組の外人は
死んだ動物の内臓やなんかを生でパクパク食べてんのになんで平気なの?
135 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:30:55 ID:gKACowbVO
なんで一人だけ感染発症したんだろ
136 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:31:12 ID:Wif0PT/70
シカを叱る
・・・夜中まで
137 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:31:34 ID:lkst1cLjO
自殺島スレと聞いて
138 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:32:09 ID:ltWUJ4Ud0
>>3,14,17,20,17,32,43,56,72,74,95,136
これ以外の新ネタ求む。
隣町の俺から一言
シカなんか食わない
イノシシは普通に食べる
ばらす時に感染したんじゃね
生シカ肉食うなんざ自殺行為だろ
E型肝炎にもかかってるんじゃねぇの?
シカ食った報い
>>134 象のウンコ水飲んでも平気だもんなぁ、凄いよ
毎年かならずいるよな
鹿肉を生で食べてE型肝炎になったとか食中毒とか
まあこういうものを生で食う、食わせる連中と言うのは
ろくでもない人だろうから
この中2男子も
「お前がひ弱だからそんなことになるんだよ。俺たちを見てみろ、ピンピンしてるだろ」
と言われているのは間違いないと思う
反省するぐらいなら最初から生の鹿肉なんて食ってないよな
145 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:33:28 ID:IWO+YnGk0
O157で済んでよかったじゃねーか
生のシカ肉は激症のE型肝炎になる可能性があるからな
それでも生のシカ肉は美味いからやめられない止まらない
146 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:34:44 ID:PUmIXy/40
ネラーって田舎者が多いんだな
147 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:34:58 ID:WUnWRp3rO
鹿の生食は肝炎になる
148 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:37:30 ID:+53nb+Z7O
どこのバカかと思ったら自県民だったでござるの巻
>>133 火を使う前の話だろw
火を使い出してからなら肉でもおk
つか、今の人間でも幼少時の食生活で成長期に腸の長さは変わるようですよ
日本人などは幼少時に野菜が多いので(欧米に比べ)腸は長くなり肉食にはあまり向かない成人になる(最近は知らんw)
欧米人は幼少時から肉をよく食べるので腸が短いまま成人し、成人しても肉の食べすぎでおなかを壊すことはない。
ただし、生野菜などから栄養を吸収しにくい体質になる。
150 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:38:45 ID:izRZye5bO
シカ肉は一度冷凍させる!!
獣肉を生で食べてるヤツは朝鮮人(イヌイット等は除く)
幸か不幸か火も使えないゆとり。
153 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:41:46 ID:Oa7IDwYmO
>>149 日本人は牛肉や牛乳を口にし始めたのは明治以降
草食または魚しか食った事が無い種族が肉を喰うからガンになる
>>149 日本人が生野菜を食べるようになったのは、つい最近のことなんだが
田舎だからじゃなくてただ猟やる知り合いがいただけだろう
猟やる人はけっこう知り合いに配ったりする
猟やりたいだけで獲っておいて自分で食わないやつもいるし
156 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:43:26 ID:sBjNPdsrO
157 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:44:04 ID:0+rkQuBP0
こないだ生は自己責任で食ってねって書いてあった鹿肉食ったぞ
すんげー美味かった
158 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:44:29 ID:u6YYJ0oY0
少年しっかりして
159 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:44:29 ID:zqbFWl5aO
中二病?
160 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:46:35 ID:Jc/zCyz40
焼けよ
161 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:48:03 ID:9nQxMSCIO
だからあれはトラだっつってんだろ!
てか、肝炎も疑えw
163 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:51:39 ID:EbHE9hWCO
>>153昔だって肉は食っただろうよ。それこそ稲作が始まる前は。相当昔だがw
164 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:52:53 ID:LjqKHvd2O
九十九里の浅瀬でもがいてる鯨はまだ生きてるのか?
見守ってる連中の一部は早く解体しようと思って車の中に包丁とかを隠してるんだろうな、きっと
165 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:53:57 ID:Wif0PT/70
バンビ休す
166 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:55:03 ID:/irrsNSWO
鹿男w
167 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:55:05 ID:IbWHR3lT0
何故、生で…(ry
168 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:55:59 ID:syWD98FhO
>>163 稲作ではなく、仏教伝来の後からは“大っぴらには”食べなくなった
せいぜい1500年くらい
肉の中にO157はいないと思うから取扱いが悪かったんじゃね。
たたきにでもすればよかったね。
170 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:57:20 ID:KdmgPMse0
怖いな。
まだまだアナログでいいや。
鹿刺しは美味しいよ。
でも冬の直前がいいな。
>>168 それでも鳥とうさぎは食ってたよな
動物の乳はスジャータの乳粥的に考えてありだし
どういった経緯でしか肉を食ったのか
174 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 13:58:45 ID:TaEX6C3CO
うまかったんだろ?ならいいじゃん。
無理やり食わされたなら、食わした奴が悪いけど…。
別に生肉を食べるのは問題ないだろ。
普通に生の牛レバーを食べるし生牡蠣も食う
鹿肉もしっかり処理されてるなら生でも問題ない
大腸菌が付いてる事自体 処理の仕方に問題があったってだけ。
>>149>>163 縄文、弥生時代は今よりもいろんなもの食べてた
当時のトイレの遺跡の分析結果
イルカにアザラシ、鹿やイノシシ、サルまで食ってた
木の実に米、魚、でもさすがに野菜は伝来してないので少なかったww
奈良の鹿も勝手に捕獲して生で食べていいの?
地デジカなら生で入れたい
寄生虫や菌がヤバそうな肉も一度冷凍すると大丈夫と聞くがどうなんだろ?
180 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:02:04 ID:8ZyJ8zsmO
DだかEだか肝炎ウイルスもいるから食べちゃだめだよ
181 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:07:02 ID:zrs0yxtyO
>>179 冷凍しても駄目な場合もあるから過信は禁物
>>177 奈良の鹿は天然記念物
勝手に捕って食っていいか聞かなくてもわかる。
184 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:09:25 ID:TaEX6C3CO
>>176 静岡ではイルカは普通に食べてて、スーパーで普通に売ってるよ。
検索してみ?
185 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:09:43 ID:xpVlCzgz0
ワイルドな中学生だな
仕方ないね
187 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:11:27 ID:IAqg3P1CO
( ´∀`)
鹿肉普通生で食べるかな?
焼いて食べるよね笑
188 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:12:03 ID:KPUVdf6M0
生の野生肉は危険
189 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:12:12 ID:cQG48/j30
この少年に鹿肉ソテーマデラ酒ソースの味を叩き込んでやれ
190 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:12:25 ID:WP2x8LUY0
地デジカのせい
そうか、猪とか熊とか刺身でも大丈夫だと思ってた、気をつけよう(´・ω・`)
192 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:15:55 ID:sYTpSt2EO
肉を生で食うとかない
レバーなんてキモすぎ
193 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:17:08 ID:j12b4RzA0
地デジカの肉を喰うとB-CASってウィルスに感染するらしいよ。
気をつけなよ。
195 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:17:51 ID:e8hLODqE0
群馬で捕獲された鹿を食べたって事は
誰かがさばいたんだよな
と殺場でもないのに、凄くねー
196 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:19:35 ID:j12b4RzA0
197 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:20:42 ID:1XDfuEOQ0
俺は無知なのか?
生きている鹿を殺したら、動物保護法みたいのに引っかからないのか?
猫虐待して逮捕されていた奴いたよな。
どこかの猟銃会なのだろうか。
198 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:21:00 ID:y9PoNLw+0
将来の猟友会はしねばよかったのに
199 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:21:10 ID:RLROKjJqO
猟銃会とは猟銃を見せ合う会の事である。
猟友会とは似て非なるものだろう
>>195 血抜きするのにその場で吊るしたり沢に放りこんだりするよ。
実際見るとあまりグロくないよ。
202 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:22:34 ID:e8hLODqE0
>>196 そーなんだ
自分で捕らえて、さばいて食す
それが本来のあり方なんだろうね
203 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:22:37 ID:PeC1pDa6O
教育テレビで見たけど、鶏さばいて生で小学生に食べさせてたよ。
204 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:22:52 ID:Z6C86Up6O
ルイベも駄目なのか
205 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:23:50 ID:LDFGoKGQO
シカえしです、ハイ
206 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:25:02 ID:IAqg3P1CO
( ´∀`)
鹿肉
ジビエ系を食べるときはこうして下さい
というような
情報が行き渡ることが
必要ね
保健衛生所とかから
207 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:25:18 ID:yu0EYnl/O
下痢ピー地獄
鹿 肉 そ ん な に う ま い か!?
加熱しなきゃ
210 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:27:24 ID:IAqg3P1CO
( ´∀`)
イタリア屋さんで
ステーキしてあったのはおいしかったよ
あっさりしてて
肉もおもってたより
柔らかかった
212 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:28:58 ID:3pcnMR7b0
ちゃんと凍らせて食わなきゃダメだよ
213 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:29:14 ID:V/3blRKMO
アメリカでは狂鹿病発生しているから、食肉は禁止だよ
214 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:30:20 ID:IAqg3P1CO
( ´∀`)
そうなんだ
気をつける
215 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:30:27 ID:WUnWRp3rO
>>208 うちの犬は美味いって言ってるよ。牛、馬、ウサギ、トナカイより好きかも。
やっぱ犬の一番は鶏肉だな。
自分は食ったことない。
216 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:31:10 ID:ltXE3U7O0
>>138 既出だじゃれ項目
仕方ない
仕返し
〜しか( only )
叱る
しかるべき( 然る可き ) 措置
資格
次候補
市価
歯科
死か
史家
司会者
仕官
士官
弛緩
史観
etc...
なんで生で食べたの??
218 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:32:50 ID:u6y1r48p0
>>208 美 味 い よ w
これは運が悪かったとしか。
219 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:33:04 ID:8lVVf8GC0
>>1 シカを生で食うとは…
貴様の雄志、確と見た。
生肉はある程度知識があって綺麗にしてたら普通に大丈夫。
でもアホなバイトがいたりして食中毒を出すと営業停止になるから今では出さない店ばかり
肉屋でも「生食用ですが加熱して召し上がってください」とか意味不明な張り紙する始末
221 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:35:47 ID:8lVVf8GC0
>>218 そりゃあしかたないな。
あきらめるしかないな。
しかし0157とはまたなつかしかのう。
222 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:37:38 ID:mqnBCQTU0
実は薬味の貝割れ大根が(ry
奈良公園で鹿狩ったのかと思った
>>208 癖がある。臭いが苦手な人は喰えないと思う。
鴨の方がはるかに美味い。
昔食べた事があるが馬刺しに似た味がして美味しい。
寄生虫の話を聞いて以降食べてないが。
226 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:43:15 ID:UV6zb3N3O
生なんか食えるか
焼いても固いし臭いし
227 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:43:24 ID:diKYYLyb0
228 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:46:33 ID:1XDfuEOQ0
>>215 しゃべるのか!!! 犬。
やっぱり、語尾に「xxxxxだワン」っていうのかな。
気になる。
鹿肉の刺身はマグロのしっかりした赤身みたいで
ぜんぜん生臭さもなくてうまかった。
まずいとか硬かったって言ってる人は、下ごしらえを
してないいい加減なものを食わされただけ。
230 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:47:01 ID:Wif0PT/70
231 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:47:51 ID:CcT+uYkB0
∩ ∩
| | つ .⊂「,|
/ヾ ∧ ヽ !,'っ_ .⊂_,!
/ ・ |ミ / ・ ヽつ
(_'._ |ミ ▼,__ |
<`Д´# > <`Д´# >
. ( 馬 ) .( 鹿 )
. u―-u u―-u
232 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:52:23 ID:fs3B2dp50
人間って動物的にはかなり生命力弱いよな
ファブリーズとかのCM見ると終わってると思う
環境良くすると、それに対応して免疫力落ちるから
非常時には大概の人間はすぐ死ぬな
すげぇこの一族
ライオンみてぇだ
234 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:56:30 ID:gaveRhLHO
北海道じゃ血抜きしてから冷水にさらし、その後にローストビーフみたいに
ブロック肉を糸で縛り、表面を強火で焙って食べるのが主流だね。
生食いはエゾ鹿ではやらない。エキノコックスとか寄生虫が怖いからな。
235 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:56:32 ID:VFwm6PnZ0
鹿肉に寄生虫が多いとかどんだけ知ったかよww
鹿は体温が高く、寄生虫や細菌が少ない肉
食中毒になったのは、保管方法や調理方法に問題があるから
>>232 このケースもO157がヤバいんじゃなく中坊が弱かっただけだなw
なぜ鹿肉を生で食べようと思ったのかが不思議で仕方ない
238 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 14:57:53 ID:z/2Cuow3O
鹿肉の生食はメジャーだよ。
脂の全くない赤身で淡白。
でも肝炎発症したりするから抵抗力の弱った老人とかは
やめといた方がいい。
>>227 お前みたいな極稀にしか起きない事ですべてを規制しようとするバカは迷惑だね。
未消毒の生牡蠣を食べればノロウイルスに感染する可能性がある
生レバーをたべれば大腸菌で食中毒を起こす可能性がある
でも食べても普通に大丈夫。
そんなに怖いなら食べなきゃいいだけ 何でもバカみたいに火を通せばいいよ。
241 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:01:59 ID:gaveRhLHO
>>235 本州はそれで良いかも知れんが、北海道はキツネや犬から感染するエキノコックスがある。
だから鹿肉の生食いは絶対にしないな。
臭みは全くない。
牛の方がよっぽど臭い。
寄生虫がいないわけではないし、E型肝炎の恐れもあるんだから、鹿の生食はしない方がいいだろ?
それと、衛生管理がまずいことによるO157とは別問題だと思うが。
生肉は好きだが豚とか寄生虫がいそうなのはちゃんと焼く
鹿肉で肝炎になるのは爺さん婆さんだけだ
246 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:10:51 ID:gaveRhLHO
札幌のデパートでは、エゾ鹿肉のブロックを季節商品で売ってる。
調理方が分からないなら、単純にハンバーグにするか、煮込んでカレーやシチューに
するのが一番失敗が少ないらしい。
>>241 北海道のキツネや犬がエキノコックスの卵を持ってるのは
ネズミを食べるからじゃないのか?
248 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:13:39 ID:RKxo4sE80
なんか・・
ここの住人はエッタばかり W
249 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:14:12 ID:3pcnMR7b0
わさび醤油で食うと美味い
鹿やクジラで国内自給できる道も日本にはあったのだが
牛肉食わせたいアメリカにやられた。
いまや高級品だわな
なんで魚は生で大丈夫なんだろう
生で魚食べてるって気味悪がる外人もいるけどさ
のちの武勇伝になる
252 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:16:30 ID:g7kQRzeZ0
基本的に肉は生で喰わんほうがいい
まあ美味いけどね
身内に猟友会多くて冬場は鹿とイノシシばっかし食ってる。
そろそろ生はやめろと言うのにやめてくれない。
彼らはそのうち病院に運ばれるはずだ。
>>250 調理法が確立されているから、素人がさばくと種類によっては寄生虫にやられるぞ
255 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:17:27 ID:g4uNRj9F0
鹿刺しを食べるなんて、粋な厨二病患者だな
256 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:17:38 ID:EP6rHA7c0
裏山鹿
>>250 大丈夫なのを選らんでサシミにしてるだけじゃない?
>>250 ダメなのもいる
ある種の淡水魚やイカにも寄生虫はいる
259 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:18:07 ID:PP3sR0agO
鹿って獣肉の中で一番美味いんだって?
食ったことないけとど。
ブルセラ病はトナカイ肉だっけ
261 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:21:39 ID:sCY5KEeBO
昭和50年代の頃は刺身で食べてたけどね
鉄砲打ちに聞いたけど今は変な虫がいるから絶対に生では食べないって
262 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:22:55 ID:g4uNRj9F0
馬刺し、牛刺し、レバ刺しは大丈夫?
263 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:23:43 ID:fs3B2dp50
>>236 いや、中坊は人として普通だったんじゃないのw
生で食べる感覚が普通だったかは別として
>>238 四六時中薬品まみれの生活を促すようなCM全般
肝炎ウイルスの危険だってあるのに…
あと皮膚病な。
近年特に凄いんだけど近隣の農家や畜産の風評被害を恐れてか
あまり大声では言わないらしい。
撃った直後の獲物を見てしまうとちょっと食えない。
獣肉の刺身はダメだろ
日本人の悪いところだよな、なんでも刺身で食おうとするの
獣肉は危険だぞ
ましてや素人の調理じゃ
268 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:27:17 ID:SWxDgRmNO
アメリカやカナダで鹿肉を食べた人はヤコブ病で死ぬ確率があるよ
CWDが蔓延している
鹿肉は異常プリオンが筋肉組織からも用意に検出される
269 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:27:37 ID:NF131yZFO
鹿の肉ぐらいで軟弱な男子だな
ベアさんとサバイバルキャンプでもしてこい
しかでした
>>269 生きる為に腐りかけの獣肉食ったりゾウの糞で水分補給する人か?
エゾシカの生肉食ったことあるが
別にO157に感染しなかったなぁ
273 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:31:22 ID:B1WnF94m0
生で食える場合もあるのかもしれないが問題があった場合の
代償が余りにも大きい罠。外国で日本ほど生食しないのは
そういうことなんだと思うんだが。日本人はなんでもかんでも
新鮮なものは生で食わないともったいないと考えるんだなあ。
料理法や調味料が他国に比べて極めて貧相だったというの
もあるかもしれないな。
かもすぞ
275 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:35:39 ID:VoBayUraO
十勝に住んでるが、普通に食ってる…
276 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:36:52 ID:NF131yZFO
>>271 うん。金玉や目玉を生で食べる人
あと、必ず沈むいかだを作る人
277 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:37:24 ID:Dtq2SXeh0
278 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:40:09 ID:9GPl+rJq0
アナロ熊にしておけば...
279 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:42:45 ID:WUnWRp3rO
でもアレだな。
韓国旅行するより、国内で鹿刺喰う方がはるかに安全だな。>O157
280 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:48:32 ID:r10DKMJV0
まっ、犬食らう民族だからな。
これがオブリ脳か・・・
282 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 15:51:28 ID:pTBdZKR10
地デジカの呪い
283 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 16:00:34 ID:DL7erWgd0
寄生虫とか大丈夫なのか?
熊やアライグマやキツネにいる寄生虫は人間が寄生すると死ぬらしいが
284 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 16:06:13 ID:DL7erWgd0
>>250 スーパーで売ってる刺身は売ってる時は生でも、一度冷凍して寄生虫を殺してある
鹿の生はいかんだろ
286 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 16:21:22 ID:VMQ5pn8WO
知人から鹿肉もらうってどんな状況だよ
287 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 16:29:00 ID:9sCHIU8vO
鹿をしかる
夜中まで…
288 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 16:38:31 ID:wgcQZ3qQ0
こりゃシカたがない。
>>250 魚もアニサキスとかいるから注意しなきゃいかん。
だから刺身は良く噛め。
んで淡水魚は絶対生で食っちゃダメ。吸虫に感染する。
山間の田舎じゃ普通に鹿のタタキとか食ってるぞ。
当たるのが珍しいくらい。
調理中に感染したんじゃね?
291 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 16:46:45 ID:N4+qB2sy0
包丁とかまな板が汚染されていたんじゃね?
>>286 鹿撃ちやる人間なんて珍しくもないだろ。
うちも鹿のシーズンなら丸々1頭分は貰うぞ。
294 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:00:20 ID:cJbkz6AE0
しっかしかっこわるいな〜、このしょうねん
家族もかなり驚いたんじゃないのか
295 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:01:05 ID:Hh2FCMkr0
E型肝炎は数週間で症状がでなかったら大丈夫だな。
臭いけどけっこう食感はよく美味かったけどそれだけは心配だった。
青魚を生で食ったときのアニサキスの方がよほど怖いよ。
296 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:01:28 ID:t3xhNPZB0
さすがアントラーズの地元
297 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:02:06 ID:OMh47+45O
鹿肉を
生で食べたら
腹下し
298 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:02:53 ID:m6JS+Sok0
牛刺食ったけど、あれはたくさん食べるものじゃないな
当分はいいや
299 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:05:39 ID:h57WX9/L0
>>11 遅レスだし重箱の隅だが、シカのプリオン病はスクレイピーでなく慢性
消耗病で、スクレイピーはヤギや羊じゃなかったっけって書き込もうと
してググって見たら、確かにシカは慢性消耗病がメインだけど、地域や
固体によって限定的にスクレイピーもあるんだね。
300 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:06:10 ID:kkSj2i5z0
鹿食う前に馬を食べておけば完璧だったのにな
人間って生命力弱いなとか言われつつ
大繁殖してる件
302 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:15:40 ID:cifOC4Hl0
鹿肉生とかどんな自殺だよwww
鹿は食べ物じゃないよ。
最強にまずいし。
303 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:18:46 ID:BvMfMNemO
あー馬鹿だな
ベア・グリルスじゃあるまいし生でくうなよ・・・
305 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:24:33 ID:cKSPvkJm0
生で食っちゃダメだろ、生で食っちゃ!
鹿内って苗字を見ると食中毒のことばかり思い出す
307 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:26:32 ID:zI+ZOYBF0
鹿肉が原因ではないなこれは。
解体調理の衛生状態が原因だよ大腸菌なんだから。
牛でも鶏でも生肉を食べるには高度の衛生管理が要求されるんだから。
309 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:32:09 ID:zI+ZOYBF0
鹿の刺身は超美味である。
ちなみに「なます」という料理法は現代では大根などが主流だけど
昔は肉刺しを酢でたべていた。
310 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:34:04 ID:CnRhpX2O0
茨城知事選:橋本氏が5選出馬…半世紀ぶり保守分裂(毎日新聞 2009.7.2)
茨城県の橋本昌知事(63)は2日、任期満了に伴う知事選(8月27日
告示、9月13日投開票)に5選を目指して立候補する意向を表明した。
知事選を巡っては、元国土交通省次官の小幡政人氏(64)=自民推薦=が
既に出馬を表明。自民党系県議が約8割を占める保守王国で、半世紀ぶりの
保守分裂選挙となる構図が固まった。
◇自民は国交省元次官を推薦
橋本知事は旧自治省出身。当選すれば全国で唯一の5選知事となること
から「多選」が最大の争点となりそうだ。県内44市町村のうち、8首長、
約20自治体の議員有志の要請を受けた上で出馬会見した。多選批判には
「弊害は出ていない」と反論した。
自民党県連は、前回05年の知事選では党本部の方針を曲げて橋本知事
を推薦した。しかし今回は多選を批判するなど関係は悪化。党内からは
「保守が分裂しては衆院選は戦えない」(自民中堅県議)という声も聞か
れる。
民主党県連は、次期衆院選で協力関係にある連合茨城や県医師会など
が条件付きで橋本知事支持を表明しているため、独自候補擁立を見送る方向。
小幡氏は国交省の二つの外郭団体への天下りを重ねており、「多選」と
「渡り」の元中央官僚同士による事実上の一騎打ちとなる見通しだ。
共産党も独自候補の擁立を検討している。【八田浩輔】
鹿の肉って生で食べられるのかい??
312 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:36:57 ID:zI+ZOYBF0
仏教伝来以前はウマや鹿を良く食べていたんだよ
神様に供えたあとで、それも膾(なます)が一番好まれていた。
313 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:39:31 ID:AL2KQpSQ0
鹿の生肉最高美味い
他の人がなんでもないってのは、
日ごろ清潔にしすぎなんじゃないかw
落としたものを拾って食うとか多少腐ったもので食っとけ
314 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:40:19 ID:u8W3i0JxO
茨城って鹿肉を生で食べる習慣があるんだね。
315 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:40:58 ID:zduQGoPa0
鹿=O157。肝蛭。E型肝炎のキャリアも非常に多い。
散弾で撃って、内臓、特に肝臓が破壊され、飛び散り、病原菌、ウイルス、寄生虫が拡散する。
鹿は体温が高く云々。そんなこと信じるのは勝手だが。
316 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:40:59 ID:zI+ZOYBF0
>>311 生姜醤油で食べたりする。
ハンターがちゃんと血抜きをする技術がないとなかなかありつけない。
肉食系男子に認定
318 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:45:31 ID:zI+ZOYBF0
鹿の肉は、脂肪分や獣臭さが少なく淡泊な味わいであるが、裏を返せばこくや
味わいのあまりない肉ということになる。
この特徴から、鹿肉は「刺身」として良く食べられていたが、近年は牛肉や豚肉と
同様に加熱調理して食べることが一般的に推奨されている。
鹿肉は隠語で「もみじ」という。これは百人一首にある猿丸太夫の歌
「奥山にもみじ踏み分け鳴く鹿の、聲きくときぞ秋は悲しき」から出たものと思われる。
肉食を禁止されていた僧侶などが隠語として用いた。
そのほかの鹿肉
北海道ではエゾシカが多数捕獲され、食肉に利用されている。主にジンギスカンと
して利用されることが多いが、淡泊でくせが少ないために様々な味付けで煮物・焼肉など
の料理に使える。
現在は外国から輸入された鹿肉も多い。フランス産や、ニュージーランド産のものが
多く出回っており、食用に飼育されていて大量生産されるものもあり、価格は国産品より安い。
319 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:48:26 ID:/uMSnn4HO
鹿はライフルで頭や首を狙い一発で仕留めなければ血が全身に回って食えなくなる。
ましてや散弾などは使わない。
そして、刺身はフィレの部分だけ使う。
また、鹿は冬が猟期だが、実は夏鹿のうまさは最高だ。
321 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:52:23 ID:axTfH7cb0
シカの刺身は旨いんだよなあ
まあ、今は体に自信がないから食べないけど
322 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:53:00 ID:zyL4s/IOO
>>289よくテレビで生で淡水魚喰ってるシーンあるけど、やっぱ彼等は寄生虫持ってるの?
323 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:54:21 ID:XLw+qaenO
何で生で食ったんだよwww
中2なら生は危ないってことくらい分かるだろ
324 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:54:26 ID:iJpzZkCy0
生肉って、そもそも筋肉の中にはO-157は入らないんで安全なはずだよな?
表面の汚染、調理したまな板とか包丁とか、保存・移動用の容器、そういう
部分の汚染じゃないのか?
>>8 アメリカでは、ハンバーグは炭みたいに火が通って焼かれて出て来るらしい。
友人が昔嘆いていたが、アメリカの毎年の病原性大腸菌による死者数を考
えると、あれは合理的な処置なんだろうな。
朝鮮料理というと、なんか脳内に音が流れる。
ビダーン! ビダーン! ビダーン!・・・
しかとしてんじゃねーよ!
326 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:56:11 ID:zI+ZOYBF0
馬刺しがトロなら鹿刺しは平目。
327 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 17:58:15 ID:RGn9lPMyO
シカらないで
>>322 マグロやカツオ、サバなんかも寄生虫だらけだよ。
うまいから虫も付く。当然の話だな。
329 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 18:00:22 ID:upsFcLFmO
かあちゃんが鹿肉は生で食べちゃ駄目って言ってた。
鹿の生肉は危ねぇよ!
O157で食中毒とか言う問題じゃない!
寄生虫とかE型肝炎が、怖いんだよ。
ガクガク ブルブル
331 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 18:05:19 ID:zduQGoPa0
>>322 サケマス、熊、人の間で永らく共存してきたサナダムシなどは、余り害がないのだけど。
付き合いの浅いらしい、顎口虫のように、人間の体の中ではどこにいったら良いやら判らず、
皮膚の下を、出口を求めて彷徨い歩いたり、吸虫のように多数摂り込むと、内臓を破壊されて死んでしまう。
なんてのもある。
海腹川背。神様にお供えするときの順だけど、実際、淡水魚は皮剥いたトコに吸虫はじめ寄生虫ぎっしり。
>>331 YES
淡水魚も危ねぇよ。
鯉の生け造りとか狂気の沙汰。
北大路 魯山人もコレにやられたらしい。
333 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 18:13:20 ID:28ertPL00
シカトキシンにやられた訳ですね。わかります。
334 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 18:14:06 ID:axTfH7cb0
魯山人は鯉じゃねえよ
鯉はむしろ安全な方
茨城なら
336 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 18:16:29 ID:wyR6udx60
男なら生肉で O157新発売
338 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 18:19:00 ID:zduQGoPa0
熱帯魚のバイヤーさんが、アフリカの綺麗な湖に買い付けに行って、漁師さんと舟にのって。
手を届けば綺麗な魚がウヨウヨ。でも、その底に見える砂の全てが巻貝。
当然、水は澄み切って見えてるけど、吸虫だらけ。
漁師さんはサブンと飛び込んで、魚を捕まえてくれるんだけど、、
自分はどうしても、その水に触れる勇気が出なかった。
ってルポがあった。
自分で安全か否か、判断すべき。
寄生虫はいったん冷凍すりゃいいけど
シカ肉は焼いて食えよ
340 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 18:43:55 ID:K7URGnZx0
生で食うなよw
341 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 18:52:23 ID:vwwLs82j0
病原性大腸菌O157入ってたなら臭いとか目視でわからなかったのか?
なにこの蛮族
343 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:04:27 ID:ZPxJoOjD0
野蛮ない一族だな
344 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:09:13 ID:xXgG/sd50
O157「どっこい生きてるシカの中」
345 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:12:10 ID:eymwYRAeO
旨鹿としか言いようがないな
346 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:14:37 ID:/NBz3e2fO
生の鹿肉…
え、馬刺しの要領で?
群馬の郷土料理なんだろうか
>>315 >散弾で撃って、内臓、特に肝臓が破壊され、飛び散り、病原菌、ウイルス、寄生虫が拡散する。
>散弾で撃って、
え?
348 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:17:20 ID:b5EwZMh3O
何故、焼かなかったんだ
349 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:20:10 ID:gaveRhLHO
鹿の肉を調理する方法は、和食の技法にはないと思う。
北海道じゃジビエとしてフランス料理の技法で調理するから、食中毒は聞かない。
基本、加熱しないと野生の動物の肉は食べられない。
生きが良ければ生肉でも食べられるなんて、無知から来た迷信だよ。
350 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:22:53 ID:efrkfhZ3O
シカにしかえしされたわけか
351 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:25:08 ID:o2WjMndwO
獣の肉は大腸菌よりも虫の方が怖いじゃん
生はらめぇ〜
352 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:25:08 ID:xcOv33EO0
動物の肉を生で食うなんて、これだからゆとりは
353 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:25:23 ID:AXylDst5O
鹿肉は脂が全然ないから火を通すとパサパサになって美味くないんだよ。
>ほかに親族9人もシカ肉を食べたが、症状は出ていない。
まさか…喰い慣れてるのか!?生で
355 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:30:59 ID:LChyJHClO
356 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:34:54 ID:58nZqCkuO
357 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:36:10 ID:LC4VSSS2O
ゲワイエンタフ
358 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:37:11 ID:28ertPL00
O-157だけに、シカ毒素で下痢したんですね。了解しました。
鹿の脳味噌と心臓の刺身は最高に美味い
360 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:39:11 ID:0M5a95m7O
鹿の心臓を生で生姜醤油付けて戴くが、なんともない。
361 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:40:13 ID:RqEtXTLkO
オブリのやりすぎだろ
>>324 >アメリカでは、ハンバーグは炭みたいに火が通って焼かれて出て来るらしい。
逆だ。それどころかハンバーグの焼き加減を指定できるんだぜ…
さすがに牛100%だけどな。
363 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 19:42:03 ID:zEep6hxR0
鹿肉のカルパッチョはマジでうまかったぞ
生
これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。
地デジカを食ったのか?
>>353 エゾシカは違うけどな。
脂の乗りが違うんだ。
温かいうちは良いけど冷えたら食べたら最後、
口の中一面にベッタリと脂の膜がつくほど凄いんだぜ?牛や豚とはタイプが違う。
>>168 江戸時代以前は食ってるぞ
あと肉を食べなくなった江戸時代に日本人の背がかなり縮んでしまった
>>360 うちの親父は蝦夷鹿とってる関係でよく鹿食ってたが
親父は鹿のレバ刺し食ってたな。母さんはやめなさいってたけど。
>>153 牛乳は飲んでいたよ? 加工品も。
詳しくは醍醐味の意味を調べるのオススメ。
370 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 22:19:51 ID:gaveRhLHO
>>366 牛のレバ刺しさえ食べられない、自分には絶対に無理な料理だな。
食わず嫌いじゃなく、生の肉や肝臓や血にアレルギー起こす体質。蕁麻疹も出る。
そういう体質の人も少なからずいるか、食中毒や寄生虫以前に生の肉や内臓の刺し身は勧められない。
371 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 22:24:22 ID:gaveRhLHO
>>363 あのジビエ料理は、生の鹿の肉じゃなく一度ローストされた肉から作ってる。
熱が通ってるから食べやすい。
372 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 22:25:23 ID:ZhwVrk+o0
野生の動物の得体も知れない生肉を食うってどんだけゆとりなんだよ
373 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 22:26:13 ID:+d32s79z0
忘れた頃に出てくるO157
374 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 22:29:46 ID:meCrD+fUO
>>370 うちのおかんは蒲鉾は平気なくせに
ハムは薄く切って焼かないと信用ならんという困った人だ
どっちもかわらんだろが。
375 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 22:30:35 ID:gaveRhLHO
鹿の刺し身って、本州じゃ昔から伝わる料理なのかな?
北海道にいてエゾ鹿しか知らないから、こちらでは考えられない調理方。
ただし、現場の猟師さんは知らない。
ホテルやレストランでは、エゾ鹿生で出すのはタブーだし。
376 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 22:33:27 ID:gaveRhLHO
>>374 でも、ハモンセラーノみたいに塩で長期間熟成された生ハムなんかは食べられるよ。
まあ、あれは生肉というより塩漬け肉の薫製に近いような固い生ハムだからね。
野生動物を生で食うとはすごいセンスだ
冬場の余りもんか?
今は禁猟期間だろ
>>375 食べる人は食べると思うよ。うちの親父もレバー食ってたし。基本的に食う人は
当たるも八卦、当たらぬも八卦の精神だから。
まあホテルやレストランは仕方ないな。
380 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 22:48:20 ID:gaveRhLHO
>>379 珍味としては、有りかも知れないね鹿のレバ刺し。
ただ自分は牛のレバ刺しでも食べるとすぐに熱が出る体質なんで、無理かな。(笑)
昔、一回当たった事あってそれから一切ダメ。。。。(〃_ _)σ‖
381 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 22:50:13 ID:fxOjFyzKO
肉に大腸菌はいないだろ
いるとしたら腸内かウンコの中なはずなんだけど
382 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 22:56:26 ID:iriQh3nRO
>>380 当たると怖いからねー。
うちの母ちゃんは当たるからダメって言ってるしね(母ちゃんは鹿肉自体嫌いだけど。)
俺も一口食っただけだしね。旨いけど。
今でも猟から帰ってきたら家の裏玄関に鹿のレバーが血抜きの為、水が入った容器に入ってますw
384 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 23:07:45 ID:fPDz3rLC0
シカやイノシシの差し身はたしかに旨い
385 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 23:11:35 ID:bK0yjnci0
俺も鹿刺し食べたことあるけどウマいよ。
肝の黒いところの刺身はさすがに野獣の味がして二度と食いたくなかったけど。
肉はおいしいよ。
ちなみに、猪と熊には寄生虫いるから絶対生で食うな。鹿は草食だから大丈夫。
アナロ熊は中学2年生なのか
387 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 23:12:22 ID:FAw+5eqLO
野生動物の生肉って寄生虫もヤバいんじゃないの?
388 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 23:13:18 ID:VMQ5pn8WO
エキノコックスの方が怖い。食べてから10年後に症状が出て、その時はもうアウト。
390 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 23:15:47 ID:bK0yjnci0
牛の糞から水分を補給する。自らの尿で水分を補給する。
穴があったら とりあえず入ってみる
泥沼があったら入ってみて脱出法を実践する
虫類、魚類、爬虫類、哺乳類等、サバイバルの知識を駆使して食する
生のまま食することが多い
O120は怖いな
392 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 23:23:35 ID:33sZhQcP0
もも肉の刺身は、鯨の尾の身に負けるとも劣らない最高贅沢品
393 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 23:27:08 ID:V3X86ROHO
鹿刺しかぁ
うまそう食ってみたいな
394 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 23:32:56 ID:VMQ5pn8WO
E型肝炎にならなくて良かったな
生と聞いてビンビン、鹿と聞いて角角だな。
397 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 23:35:45 ID:+1AK6WVPO
うちの子が中学生の時普通に焼き肉屋の肉を食べてO-157になった
すごい腹痛と下痢で3日間苦しんだ
打ち上げで皆で行ったのに症状が出たのはうちの子だけ
うちの子がO-157って判明してから他の子の検便したって食べてから5日経ってたから菌はもう出てるっての
てわけで証拠不十分で治療費は自腹
以前、友人宅のホームパーティーで鹿肉のルイベを食べさせて
もらったんだけど、うまかったな〜。
前日、だんなさんが撃ってきたとか。
中2男子には10年早い、と神様が言ってるんだろうな。
オマエは100グラム98円の豚肉でも食っとけ。
399 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 23:41:46 ID:ZDbWcisv0
これだから那珂町は・・・
400 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 23:45:20 ID:C4l8mpir0
あらら・・・これはアナロ熊の影響だなぁ
401 :
名無しさん@十周年:2009/07/02(木) 23:47:45 ID:2nWUki2hO
>>397 うちの子さんが治療費請求されなくて良かったね
402 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 00:02:05 ID:2ciehmrY0
O-157みたいなヌルいやつでよかったな
E型肝炎ウイルスとかエキノコックスみたいなエグいやつじゃなくて
(⌒`:''"⌒)
ε=) : : . ' :.(=3
(、_,;メ-、、_.)
こらー貧乏人 これみてみい! ビフテキじゃー!
本物のビフテキじゃー! わしひとりで食うんじゃー!
おまえらヘタの油もやれへんどー!
>>398 単に生で食ったからじゃないの?
自分は兵庫県佐用で鹿コロッケというものを食べたよ。
肝炎に罹ってないか検査したほうがいいんじゃないか
もみじ鍋とか焼き肉とかハンバーグにして食べればよかったのに
407 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 01:24:36 ID:Y5WWy+9A0
>>347 北海道じゃあるまいし。
本土じゃ、鹿撃ちにも散弾は使いますよ。
生肉食っただけで体壊すとか人間弱すぎ
犬や猫でも平気なのに
409 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 13:31:03 ID:harK9lvy0
へー、シカの肉って美味いんだ
ちょっと奈良行って来る
410 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 13:38:28 ID:Pbb426jTO
>>25 馬刺しも食えない貧乏人&田舎者乙。
高級料亭or熊本くらい一度は行けよ
都会の安っぽいとこで食べるのはマズいがな
411 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 13:41:12 ID:B5b++iTA0
O157だけで良かったじょのいか
鹿の生肉はE型肝炎のほうが怖い。
413 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 14:44:13 ID:4jSx8aG+0
友達に雄鹿のモモ肉をいただいたので
早速ステーキにした。
とっても固くて、ナイフとフォークでは歯が立たず
包丁とフォークで格闘しました
414 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 14:57:11 ID:kdNCzqPx0
雌のシカ肉の美味さは牛・豚超えてるよ、入手しづらいけど
京都でも生肉食べて肝炎になったニュースがあったような
野生に生肉怖すぎるだろ
416 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 15:06:46 ID:bEQZ4/Ek0
ディア・ハンター
417 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 15:13:16 ID:Z9QS0mUg0
これ鹿肉からはO-157は検出されてないのじゃないか?
他に9人食べて平気なんだしな
それと猟期じゃないのに何で鹿を生で食べたのか疑問だ
冷凍保存していたものか、密猟か有害鳥獣駆除さらた個体か…
418 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 15:17:30 ID:4jSx8aG+0
牛の仲間のニホンカモシカはうまいのか?
419 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 15:26:27 ID:DTqqwUa70
>牛の仲間のニホンカモシカはうまいのか?
天然記念物だから、狩れない。まあ、特別許可で間引くこともあるようだけど。
実際に食った人の話によると、中々のものだそうだ。
420 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 15:28:37 ID:4jSx8aG+0
カモシカが山から下りてきて、アジサイ園を荒らしたり
畑荒らしたりして、周りの人困っているところあるみたいね
うまいのかー。牛肉に近い味なのかな
421 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 15:40:12 ID:1NVSFVDvO
きっと、学校の帰りに道に落ちていた物を食ったのが原因だろ
この、中坊
馬を食べるのって、日本人だけ。それも生で食べる。
野生の獣肉を生で食べるっていい根性してるなあ
とりあえずなんでも生が一番うまい派だけど、ジビエには火ぃ通す
424 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 15:50:28 ID:4jSx8aG+0
寄生虫いるし、嫌いだから
生の肉、魚、野菜は嫌いです。
果物は生でもいいですw
425 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 18:48:58 ID:MEb9Ohq50
>>422 カナダは食べるでしょ
日本の馬肉のほとんどはカナダ産
熊本産とか言ってるけど
カナダ産だよ
牡蠣に当たる人と当たらない人がいるのと同じ
内蔵の有る回を生で喰うなよって話もある
427 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 19:30:12 ID:x+Ddd5Ki0
何でも生がいいと言う日本人の愚かさ
428 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 19:33:33 ID:G+NbTorLO
生がいいなんておませさん
429 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 19:37:45 ID:whcKd1qL0
ちばらぎ人はどうしょもないな
430 :
名無しさん@十周年:2009/07/03(金) 19:55:18 ID:MEb9Ohq50
>>427 日本人は世界でも生が好きな民族らしい
大学教授がフィールドワークでニューギニアへ行ったら
山芋があったので掘ってすりおろして食べようとしたら
現地の土人に
そんなものを生で食べるなんておまえは何という野蛮人だと言われたそうです
鹿島の神の祟りじゃ
432 :
名無しさん@十周年:2009/07/04(土) 09:57:38 ID:fOQR9+D50
中2病
433 :
名無しさん@十周年:2009/07/04(土) 10:33:13 ID:d1kBbaJE0
野生動物を生で食う度胸はすごい
434 :
名無しさん@十周年:2009/07/04(土) 11:03:51 ID:9waiKKij0
0-157ってただ腹下すだけみたいなイメージあるけど
血便垂れ流しになるんだろ?
結構しんどそうだよな。
もしもし奈良県の人ですか?
436 :
名無しさん@十周年:2009/07/04(土) 11:21:51 ID:+Sgr4Cqx0
野生動物はたいがい寄生虫がいると思ってないと。
ブタだって ブタサダダムシのせいで マホメットが食うの禁止したんじゃないか?
って推論を藤田先生が書いているくらいだし。
勧められたって生で食うなんてことはしちゃいけない。
シカたないな
俺をシカトしたからだ
鹿差しは旨い
440 :
名無しさん@十周年:2009/07/04(土) 20:28:50 ID:QQVjS9d10
狩猟者にDQNが多いのも野生獣肉摂取が原因みたいだな
生肉には普通寄生虫がいるだろ・・・
442 :
名無しさん@十周年:2009/07/04(土) 21:01:29 ID:EB8GjTHXO
馬肉と味はにてるのか。
443 :
名無しさん@十周年:2009/07/04(土) 21:06:53 ID:RFYi3VpZO
シカがシカを叱った
叱られたシカは叱ったシカを叱った
444 :
名無しさん@十周年:2009/07/04(土) 21:07:42 ID:+WZ9rDuP0
ざまぁw
445 :
名無しさん@十周年:2009/07/04(土) 21:09:29 ID:gwGOWpexO
親戚周りが全員dqnだったせいで死ぬほど苦しい思いをした訳だ
鹿は好みが別れるってエロい人が言ってた、俺は好き
鹿の筋肉に大腸菌が生息してたのか?
448 :
名無しさん@十周年:2009/07/04(土) 21:16:40 ID:XlZDlOvfO
魚の刺身もあんまり好きじゃないが
生の獣肉なんてよく食うな……
>>434 実質赤痢と同じ
赤痢菌と大腸菌は、外形こそ違うが
遺伝子的にはほとんど同じものだそうだ
451 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 17:09:53 ID:6JxSw2IF0
生で食うなよ
452 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 17:30:03 ID:yVmCwBirO
基本川魚と野生の動物の生肉は食べちゃダメだろ
そんな事してるとサーズみたいの出てきちまうよ
453 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 17:40:22 ID:pB3YhW+o0
猟友会の卵どもは死んでいい
もっとヤバイ菌だったらよかったのにな。
そうかなあ
455 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 18:06:13 ID:ZFpl057o0
こんなクソスレは鹿トする
456 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 18:09:24 ID:oeYaPHibO
フグを丸ごと
457 :
エース:2009/07/05(日) 18:11:32 ID:aceWxZf80
ジビエか。イイな。でも生はごめんだ、それなりのシェフに料理してもらわないと。
458 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 18:13:53 ID:FMC+0sm8O
人肉をおすそ分けするとき鹿肉と偽る事が多いらしい味が似てるのか?
459 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 18:34:53 ID:U/fiaQC40
日本に多いエスキモー人種が未知のウイルスに感染・拡散させて
世界中に大迷惑をかける。
460 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 18:39:09 ID:PVFZMwy40
>>450 と言う情報を踏まえた上ならば、
シカ毒素とシガ毒素を掛けた渾身のネタはスルーされなかったはずだ!!!
461 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 18:40:32 ID:Sz/vt0Fc0
俺も一回だけ鹿肉刺身で食ったな。
何か初めてだったから気持ち悪くて一切れしか食べなかったけど
今思えば良かったな。
462 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 18:46:27 ID:ieL+9U67O
鹿肉は刺身のほうがうまいからな
焼くとレバーのようにザラザラして臭みもでるし
これに懲りずに、おまえらも一度ご賞味あれ
あたるときは、どんなものでもあたるんだし
シカなんか食っちゃダメだよ、アナログマじゃないんだから。
464 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 18:47:41 ID:8t6RFWk3O
野育ち動物を生で食べる度胸に恐れ入った。
衛生管理のしっかりした飼育動物でさえ生は危険なのに。
>>462 ふ〜ん、今度機会があったら食ってみるよ
466 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 18:49:20 ID:m5flCdSMO
なんとワイルドな
生?
鹿って肝炎もなかったか?
468 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 18:53:31 ID:Z0HS4mbwO
いわゆる中2病ってやつか
469 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 18:53:55 ID:Loggo/Ql0
鹿刺し旨いよね。
半解凍したのを刺身にして、ニンニク醤油で食う。
「かもしてころす」レス抽出 3件か…
471 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 19:57:37 ID:pnsRuqbI0
鹿肉の刺身は美味いよ
マックや吉野家しか知らない輩には
一生味わうことのない味だがね
472 :
エース:2009/07/05(日) 20:03:08 ID:aceWxZf80
奈良公園の鹿は寄生虫持ってますから生食はお進めしません。
いや、生でなくても食べちゃダメだよ。春日大社の御神鹿だからね、罰あたるよ。
473 :
名無しさん@十周年:2009/07/05(日) 20:33:36 ID:Pk6546B+0
シカだけに仕方ないからシッカリ加熱調理するシカないなぁ
シカ肉は、寄生虫とE型肝炎怖い。
生とかあり得ん!
ガクガク ブルブル
475 :
名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 14:53:13 ID:gzsMTODw0
O157久し振りに聞いた
自然界ではそんなにメジャーな菌なのか
476 :
名無しさん@十周年:2009/07/06(月) 14:54:53 ID:WXIXoNdK0
むかし屋久島で食べてたよ
シカはカレーでしか食べたことないな
ひどい自虐鹿観だ
>>475 清潔好きな菌だから、自然界では殆ど活動できない。
東南アジアやアフリカなどでは流行したためしがない。
480 :
名無しさん@十周年:
症状が出る出ないに個人差があるのか?