【調査】うどんと蕎麦、どちらが好き？ 「うどん」派５２％、「そば」派２６％★８

★８・・・て

ほのぼのスレはいいな〜＼(^ω^＼)(／^ω^)／

これにラーメンが加わっていれば、★15は堅かった。実に惜しい。

>>952
そしたらラーメンを叩くスレになるぞ

三省堂ってなんであそこしか本屋持ってないんだろうね。

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　 〈:::r'　"-‐‐'/,ﾞi､　_,.-‐-､ミ ﾞ､ﾉl　 |＼ ＞ﾆ=‐''"　　ヤベェよ兄貴・・・・
　　l/ 〃 ,.-‐　　 '､ ﾞ､ (・) }::::::/ﾞ,〈　 ﾞ､　 ﾞi､　　　　ラーメンがねぇ・・・
　 ,i"〃　r'"ﾞﾞ'ヽ,　 ヽ ｀'‐-'::i､./::j `ヽ､ヽ　　ヽ､_,.　弱い考えしか浮かばねェ ―― !!!
..y'i.　　 ﾉ"￣`､l　　 ﾞ､=‐-''" ﾞ}:::l ヽ　 `ヽ r‐''"
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>>932

福岡においで

>>946
そういや俺、カレーうどんは大好きなんだが
立ち食いでカレーセットの時は必ず蕎麦にするな。

そういや蕎麦食って死に掛けてから
かれこれ15年位蕎麦食ってねえや

なんか蕎麦派は酒飲みが多いな
蕎麦は呑んべぇのつまみか

ていうかそばもうどんもほとんど外食の話なのが驚いた

自分ちで作るもんじゃないの？
少なくともつゆは自分で作らないと味の好みがあるから

そばのつゆつくりはラーメンスープよかむづかしいでせう。

>>936
もはや香川県民だけのものではないのだよ

うどんって子供の離乳食か病人食というイメージ

蕎麦はザルでしか食べない
うどんはとろろ昆布と天カスが入ってないと許せない

>>961
究極を目指すんじゃなけりゃ、そばのほうが楽だ。
大抵の家庭なら、今うちのにあるもんでちゃんとしたものが作れる。
濃口醤油・みりん・酒・砂糖（ざら目とかならなおよし）でかえし。昆布・鰹節（荒削りならなおよし）で出汁。
どれもそのために処理済みだから楽なんだがな。

冷凍うどん玉最高
お湯でもどして
めんつゆ
天カス
ネギ
かつお
しょうが
夏はこれで乗り切れる

>>955
ラーメンうまいと思ったことがない

上司にうまいと評判だという店に連れて貰ったが、
正直、３口目で逃げたかったけど、
とりあえず麺だけ食べたあと、

気の利く言葉も浮かばず
『うまいかもしれませんけど、
　￥８５０出して食べるもんじゃないですね』
と口走ってしまった。

スープまで飲み干してたら、間違いなく戻していた

>>959
のびてべろんべろんになったのに塩振って食うとウマいｗ

あとまあ蕎麦屋にはけっこうつまみが多い。
うどんは本当に専門店だからね。

さて、スーパーで一玉20円の蕎麦を買ってくるかな。
東京で蕎麦食べると高いんだってね。刻み海苔のせたら+200円だとか。

店も客も高い方を選ぶ悪癖があるからな。

ラーメンを毎日食うのは無理だわ

脂と塩と化学調味料とで。

うどんも蕎麦も
ショウガや山葵や葱や大根おろしや柑橘類なんかのヘルシー風味で
辛み調整してるのに

それはピザだからだろ。

どちらかと言われたら蕎麦を選ぶけど

毎日食べるならばうどんのが良いかも

日本て狭い様で案外広いんだね

いろんな地域の食文化が存在して楽しいじゃない

あまり他の地域の文化を悪く言うのは止めないか

と 呼び掛けてみる

http://logs.dreamhosters.com/html/1/216/135/1216135776.html
【訃報】“ラーメン王”武内伸さん、肝硬変で急死、４８歳　医者から止められても「一日３食ラーメン」

>>928
蕎麦の違いはわからないけど、うどんの違いがわかるんだぜ

福島行ったとき蕎麦数種を食わせる店入ったけど塩つけて食う蕎麦や水にくぐらせて食う蕎麦出されて萎えた

長野県人だけど
うどんガ好き
おしぼりうどん最高

昨日は荘川で蕎麦食べた。大盛500円増しな割にはずいぶん短い
蕎麦が一杯はいっていたなぁ。

>>976
塩は知らんが、水は驚いたよ。結構いけるのな。

温いのはうどん、冷たいのはそば
冷やしぶっかけそばが今一番好きだな
あと天ざるそばとか

食事をニチャニチャ食う、だらしない奴はうどん。
さり気なくスマートに食う大人は蕎麦というイメージ。

>>965
味醂を入れたらザラメはいらないのでは。まあ本物の三河みりん限定になるけど。
ごくごく飲める味醂でかえしを仕立てると本当に美味しいよね。

>>901
それは間違い。
昆布と鰹出汁つかうので醤油は少ししか使わない。

関東の醤油出汁と同量の薄口醤油使うと
味のバランスが崩れ醤油辛くて飲めない

蕎麦は本来おいしいものなんだけどね
都会にはロクな店がない

福岡なら牧のうどん一択だな

かしわうどんが最強

うどんじゃない方読めないや　　゜ゝ。

関東人は関西の出汁に「味が薄い」と
醤油をドバドバ入れるので
頭狂人の方が塩分過多になる。

出汁に限らず、塩味の効いた塩鯖などにも醤油をかける。
味の完成された京漬物にまで醤油をかける。
醤油味じゃないと美味しく感じないの？

蕎麦だな。
うどんはなんか寄生虫みたいで食えない

>>988
米の飯はウジ虫みたいで食えないのか？大変だな。

うどんは、キライじゃないけど、キライじゃないけど、生理的に無理

うどん食ってると蕎麦食いたくなるし
蕎麦食ってたらうどん食いたくなる

関東以外の蕎麦は美味く感じるけど
関東の蕎麦は不味くて食えない。

立ち食いだとそばのほうがうまいなあ

うどんはねちゃねちゃして不味いんだよな
細麺ならあり

うどんは釜揚げみたいなのだったらおいしいけど
鍋焼きを好んで食う奴は味覚障害

>>992
貧乏人乙

>>994
じゃあ稲庭うどんだな。

おまえら、このくらい熱心に仕事しろよｗｗｗｗｗｗ

3食ソーメンっス！むちむちのうどんが憧れっス！