【話題】卵を割るだけ、豆腐を切るだけ…作った気になれる「料理のもと」が主婦に大人気

1 ： ◆SCHearTCPU ＠胸のときめきφ ★：2009/04/23(木) 08:21:15 ID:???0 BE:685842645-2BP(222)

材料を１、２品用意すれば、おかずを簡単に作ることのできる商品が増えている。卵を割るだけ、
豆腐を切るだけでも、立派な「手づくり料理」の出来上がり。スーパーマーケットで買ってきた
お総菜を食卓に並べるだけでは何となく味気ない。少しでも「料理をした」という満足感で、
主婦らに支持されている。

ハウス食品が２月に発売した「できたてづくり・ふんわり親子丼」は、卵１個を加え、電子レンジで
加熱するだけで、親子丼を作ることができる調理補助商品。レンジで温めるだけのレトルト食品ではなく、
卵を加えて料理を完成させるようにした理由は、「生の素材を使うことで、レトルトでは
難しい手作りのおいしさが出せる」（広報・ＩＲ室）ことに加え、「主婦に『料理をした』
満足感を持ってもらうため」（同）という。

同社が平成１８年ごろに行った調査では、レトルト食品はどんなにおいしくても「手抜き感」がぬぐえず、
「家族に出すのは気が引ける」と考える主婦が多いことが分かった。広報・ＩＲ室では「自分で
食べるのならレトルトもいいが、家族のためにはひと手間かけたい。卵を割るだけでも、
主婦にとっては立派な料理」と主婦の声を代弁する。

キユーピーが昨年３月に発売した「レンジクック」も、用意した１、２品の食材とともに
電子レンジでチンするだけで作ることができる。ただ、主婦の「作った感」を満足させるため、
野菜を切るなどの工程をあえて残している。
「エビマヨ炒（いた）め」の場合、用意する材料はむきエビだけだが、レンジに入れる前に、
むきエビの背わたをとり、かたくり粉をまぶさなければいけない。この「ちょっと手間のかかる
下ごしらえ」を支持する主婦が多いという。
(後略)
*+*+ 産経ニュース 2009/04/23[08:18] +*+*
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/090423/sty0904230808006-n1.htm

2 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:22:50 ID:4RCxujuMO

↓山岡士郎が一言

3 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:22:59 ID:CETSpAsd0

卵１個で親子丼が簡単に作れるハウス食品「できたてづくり・ふんわり親子丼」
http://sankei.jp.msn.com/photos/life/lifestyle/090423/sty0904230808006-n1.jpg

こういうのって自分で作ってみると写真と違いすぎてがっかりするよな

4 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:24:06 ID:1gzmN8ch0

レトルト食うと小便が臭う

5 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:25:26 ID:p+JMcaPRO

↓以下猛烈な女叩きスレとなります

6 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:25:41 ID:CCD3NAtXO

スイーツ(死)

7 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:26:18 ID:d97zPI7A0

>>3
というよりこれ、こないだ試食したけど
あんまりうまくなかった
親子丼なんて手間じゃないんだから、自分でつくれよと心から思った
そのほうが100倍うまい

8 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:26:51 ID:dvb1w7990

親子丼が例えで出てるけど、材料から買って作れば物凄く安く作ることが出来る。一人前100円も掛かってないかもしれない

9 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:27:49 ID:4RCxujuMO

↓海原雄山が一言

10 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:27:52 ID:5wlyWPRP0

レトルトでおいしいのはミートソーススパのタレだけだな。

11 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:28:31 ID:NWXTIEhH0

こんなもん食卓に並べるのも十分気が引けると思うが

12 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:28:33 ID:fSUFUGgK0

>>7
確かに親子丼にかかる手間ってｗ
鶏肉だって一口大に切ったものも売ってるし。
まさか玉ねぎが目にしみるからとか言い出さないよな？ｗ

13 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:28:35 ID:Tx1bcNxqP

あとはつぼみ型ロボット量産だけか・・・

14 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:29:31 ID:kqI2l9pN0

洗濯機、炊飯器、電子レンジがあり、それでもまだ家事が大変なんだってさ
おばあちゃんの偉大さがわかる昨今である

15 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:29:52 ID:g/HM+80F0

>>10
ﾚﾄﾙﾄのﾐｰﾄｿｰｽでｽﾊﾟｹﾞﾃｨ喰うと、
しょんべんからミートソース臭いにおいが立ち上るのが嫌だ(´･ω･`)

16 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:30:33 ID:83IMNlm7O

>>10
それが一番食った後尿が臭う

17 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:30:45 ID:tg8QwCg1O

>>3
食欲そそらねぇ

18 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:30:49 ID:mXmoaJXh0

>>15
病院行って検査してこい。

19 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:30:51 ID:RPf+AghY0

料理と呼んではいかんだろうが、主婦に限らず一人もんでもありがたい話じゃん

20 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:31:15 ID:zHMiQ69m0

レトルトはカレーが一番

21 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:31:34 ID:d97zPI7A0

>>15 >>16
なにこの小便臭いレス(´･ω･｀)

22 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:32:18 ID:qVomy64EO

プラスチックのタンポポ乗せるのも料理
とか言いそうな予感ｗ

23 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:32:26 ID:g/HM+80F0

>>18
え？みんなそうなんじゃないのか？？
やばいのか俺？？？？

24 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:32:30 ID:Ud22fYj50

>>10
成城石井のレトルトハンバーグ結構美味いお

25 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:32:45 ID:rW/GoTIz0

＞少しでも「料理をした」という満足感で、主婦らに支持されている。

満足感なんかねーよ
馬鹿かこれ書いた奴

26 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:33:00 ID:hsBrD9AeO

麻婆春雨にはお世話になってます

27 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:34:50 ID:4RCxujuMO

↓栗子が一言

28 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:36:16 ID:ABFMJJoK0

>>23
なんかこんなのあったよ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1045577821/

29 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:36:28 ID:XOhDopvU0

こういうのって油と調味料いっぱいなんだろうな

30 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:36:32 ID:rltqQ1rb0

挽肉多めって書いてあるの麻婆豆腐の素は美味しいよ
回鍋肉のタレとかもよく使う
さすがに豆腐切るだけってのは無いわ。。

31 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:37:49 ID:uwV7Kd6rO

>>15
餃子ドカ食いした翌日は小便がニンニク臭くなる

32 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:38:29 ID:1ypCw3fp0

メシマズ母に育てられた俺にはカーチャンの手料理より美味いからok
自分で料理出来る人はちゃんと自作した方が美味しい物が出来るよ

33 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:38:57 ID:WzrCZiWa0

中途半端でむしろ嫌だわ
みんな味が同じになるってのもつまらないわ

34 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:39:02 ID:xe+Pe7XdO

うちは共働き夫婦で俺もよく食事の支度はするんだが
レトルトなんて使ったことない
親子丼なんて手間いらずだし難しいわけじゃないのに
わざわざレトルトを買う必要なんてないだろ
麻婆豆腐にしても
麻婆豆腐の素で作るより自分で作ったほうが美味いのにな

それとも主婦ってそんなに忙しいのか

35 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:39:34 ID:0RpI2e5Y0

もはやなに食ってもうめえ

36 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:39:45 ID:auHR1cIB0

＞立派な「手づくり料理」の出来上がり
＞少しでも「料理をした」という満足感
＞家族のためにはひと手間かけたい。卵を割るだけでも、主婦にとっては立派な料理

調味料すら使わずにつくれる飯なんて結局はただの手抜きだろ
卵を割るだけのことを「ひと手間」って言うような主婦は間違いなく料理が下手
そりゃあこんなレトルトに頼りたくもなるだろうな

37 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:40:30 ID:oQa/uS5u0

おでんの素、砂糖、みりん、醤油、玉ねぎ、鶏肉があれば10分もあれば作れるだろうに

38 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:40:35 ID:g/HM+80F0

>>28
なんか人によって違うみたいだな。俺は尿がﾄﾏﾄ臭くなるよやっぱ
まあでも他にも同じような人達がいて安心した

39 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:41:16 ID:WOnN4onZ0

バカな奴ってこう言うので「自炊出来るよ？俺（ﾌﾌﾝ♪）」って悦に入ってる
焼きめし焼きそばは料理じゃねえよ

40 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:41:52 ID:yTXl/PCL0

自分が食うためだけに作っても料理は楽しいのに
その楽しみを放棄するバカな主婦は
「豆腐の角に頭をぶつけて～」

41 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:41:57 ID:WtFjM1KUO

>>36
下手どころか池沼レベル

42 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:42:43 ID:rltqQ1rb0

>>34
使わないのに食べた事あるの？
その麻婆レシピを是非。

43 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:43:21 ID:VWe0H3NAO

毎日16時間の肉体労働してる独身な俺でも、普通に自炊してるぞ？
主婦とやら、ふざけてんのか？

44 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:43:27 ID:KgFuzIhE0

>>1
で、結婚する意味あるの？
男でも作れるじゃん。

45 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:43:50 ID:ABFMJJoK0

>>37
おれスキヤキのタレを水で薄めて作ってた
おでんのもとでもできるのか

46 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:43:51 ID:mW0+OKuXO

たまに買って作るけど、ひと手間とは思わないなぁ
手抜きでごめんねとは思うけど。

47 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:44:10 ID:qFHiZoW10

>>3 >>7
確かにまず杉。

美味しい店のもの＞＞＞＞＞＞＞自作＞＞＞＞レトルト＞＞＞（超えられない壁）＞＞＞ハウス

48 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:44:19 ID:D+m1BvNs0

>>37
自分の味付けで作ったほうが安いしうまいしいいことばっかりだよね
しかも、親子丼なんて１から作ってもレトルトに近い手軽さだし

49 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:44:39 ID:fSUFUGgK0

中華料理って実はたいした調味料なんか使ってないのにな。
豆板醤とXO醤、オイスターソース、鶏がらスープの素あたりがあれば
たいていのものは作れる。ニンニクしょうがネギを刻むのだってたいしたことじゃないだろうに。

50 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:45:00 ID:3ylLlM5j0

一人暮らしと共働きにとって便利な世の中になったよねぇ。
主婦の人は子育て頑張って下さい。

51 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:45:11 ID:tkX5WJpL0

主婦はともかく自炊初心者には便利だと思うよ。
ただ、高いが。
けど、多少変わった調味料を買うよりは安いのも魅力。

親子丼は自分で作れ。ありゃ手抜き料理だ。

52 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:45:41 ID:BnHwbhVnO

得意料理はクックドゥ

53 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:45:49 ID:izehoRKk0

親子丼て手を抜きたいときに作るもんだろ。
カツ丼になると油の始末が面倒だけど。

54 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:46:22 ID:QQY0BsqV0

こういうのでさえも不味く作る天才っているからなｗ

55 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:46:35 ID:ABFMJJoK0

>>38
安心してもらえてよかった
おれはアリナミンとか滋養強壮ドリンク飲むと臭う
なんかあるのかもね

56 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:46:36 ID:GMzMHxZdO

こんなの食品メーカーから金(広告代)もらっての宣伝記事じゃないの？
フルタイム会社勤めの女だけど、
普通に材料買って調味料混ぜて作るほうが安全だし美味しいし安あがりだよ。

57 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:47:05 ID:Q5rY6fTJQ

女には逃げ道があっていいなぁ

58 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:48:04 ID:n4TdP8O4O

今話題の、元ディズニーキャスト盗作疑惑になぞらえると、
「ネットで集めて語尾だけ変えるなんて執筆じゃねえ！“引用”の範囲を越えとる！」
（レトルト開けて玉子ぶっこむだけなんて手作りじゃねえ！“活用”の範囲を越えとる！）
ってところだな。

ま、こういうスイーツ脳主婦があの本を買うんだろうが。

59 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:48:08 ID:/aSoj8AC0

しょうがとネギとにんにくのみじん切りをごま油で炒めて、
あとは醤油と砂糖と味噌を溶いた合わせ調味料と炒めるだけで
キャベツ炒めとか麻婆茄子とか麻婆豆腐とか

しょうがとネギとにんにくみじん切りが面倒ならカットネギとチューブ使えばいい

60 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:48:16 ID:/orzv2T9O

自炊するけど親子丼上手く作れね。
お前等の自慢の親子丼レシピ教えてくれ。

61 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:48:32 ID:/LVb9I/TO

恐ろしい話だが、
うちの妹が高校の調理実習でチャーハンを作ったとき
クラスのほとんどが「チャーハンの素なしでどうやって作るの？」って感じだったらしい
世の主婦は手を抜きすぎだろ

62 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:48:49 ID:1gzmN8ch0

ちょっとどんぶりでいいやん

63 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:49:03 ID:qFHiZoW10

>>53
カツを自分であげるところからやる人は立派だわ。
カツを惣菜で買ってきてであれば十分な手抜きになる。

64 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:49:11 ID:ABFMJJoK0

でも、マジで料理できない女の人っていたからなあ
学校の調理実習は消えうせてしまったのかと思うぐらいに

65 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:49:46 ID:3ylLlM5j0

>>61
それは失笑っつーか、嘘でしょ？

66 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:49:56 ID:FPxSb68w0

秘技たまご割り！とかいって遊ぶしかねえな

67 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:50:10 ID:OKvstkkg0

おまえらバカにしてるけど
嫁のメシがまずいスレの住人にとっては救世主に違いない。

68 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:50:28 ID:RmU1oaWo0

日本のレトルト食品のクオリティーの高さは異常

69 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:50:45 ID:rltqQ1rb0

豆鼓醤が好きな人いるかな？
俺の中で中華にこれは必須なんだが

70 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:51:04 ID:QQY0BsqV0

単語さえ数多く知っていれば、朔太郎程度の詩なんてカンタンにかける
と感覚するオンチも少なくないリアル

オンチというのは、知識や体験が数多くあっても
やはりそれらを旨くは組み合わせられなかったりするものなんですよね

まじで

71 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:51:13 ID:xe+Pe7XdO

>>42
買ったこともないし
食べたこともない

レシピはオーソドックスな四川麻婆

72 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:51:32 ID:rW/GoTIz0

こういうのって一人寂しく食うもんであって、家族で食うもんじゃねえだろ。
主婦が買ってるのは平日の一人ぼっちの昼食用にだろ。家族のためじゃない。

73 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:51:51 ID:d97zPI7A0

>>60
甘いのがOKならこのへんとか
http://cookpad.com/recipe/40322

74 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:51:55 ID:RIVeyJye0

李錦記の中華調味料はすごくいい
滅多に店頭にはないけど

75 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:52:03 ID:ABFMJJoK0

>>60
たまねぎ薄く切って、スキヤキのタレ水で薄めてシンナリするまで煮て
小指の先ぐらいに切った肉入れて、火が通ったら溶いたたまご入れて
固まりきる前に火止めてメシの上に乗せてる

76 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:52:41 ID:xYBaavVj0

>>71
そりゃレシピじゃなくて単なる料理名だろがｗ

77 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:53:10 ID:rltqQ1rb0

>>71
なんだ口だけか
そんな麻婆なら誰でも作れるよ

78 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:53:11 ID:LjZOaWOmO

美味ければ抗う気はありません
今晩もよろしくお願いします

79 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:53:19 ID:E5cugYbCO

>>25
そう、あるのは罪悪感だね

80 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:53:25 ID:QQY0BsqV0

食材が悪くないのなら、シンプル、粗食はむしろ好ましいもの

81 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:53:39 ID:qFHiZoW10

>>65
>>61のような話はよくあること。
だしの取り方で、だしの素を使わずに取る方法が分からないとか。

82 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:54:02 ID:+N9AQccV0

くさなぎ逮捕ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
ソースは日テレテロップ

83 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:54:20 ID:rIBGDCjtO

女のやる気の無さ・ものぐさっぷりは異常

84 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:54:43 ID:7lB7XhgH0

さあ、喪男＆ﾁｭﾌﾟ連による「自分は料理出来るﾌﾝｶﾞｰ！！」
自分語り大会の始まりです

盛大な拍手を～～～

85 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:55:05 ID:/9oTLtHZ0

親子丼なんて、面倒臭がりの自分でもレトルトなんて使わず簡単に作れるのに。
鶏肉はキッチン挟みでカット、玉ねぎは薄くスライス、シイタケもキッチン挟みでカット。
それを麺つゆをラベルに書いてある通りの濃度に沸かして、それに上記の材料を入れて
煮て溶き玉子を入れるだけ。

86 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:55:32 ID:OJl+R8LHO

もう主婦はいらねえな！

87 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:55:56 ID:tkX5WJpL0

>>60
醤油：みりん：水＝1：1：5
1人前約大匙1
玉葱1/4個
鶏肉100g
卵1-2個。

卵以外火にかける。最後に綴じる。
出汁をとるのは好み。

88 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:56:42 ID:xe+Pe7XdO

>>76
ググれカス
オーソドックスな四川麻婆豆腐のレシピなんてネットに腐るほど転がってる

89 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:57:08 ID:jFN3rjMJ0

本だし、砂糖、醤油、玉子、鶏肉
５分もかからん

90 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:57:12 ID:qFHiZoW10

>>82
釣られるが何したの?

91 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:57:57 ID:+N9AQccV0

>>90
公然わいせつで逮捕

92 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:58:10 ID:AVDLy9hYO

魚が切り身の状態で泳いでると本気で思ってた馬鹿がいたな

93 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:58:14 ID:ABFMJJoK0

>>90
はい
http://tvde.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/jlab-dat/s/403673.jpg

94 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:58:22 ID:On+UQE480

>>15
アスパラガスとかも食うと臭くなるよな

95 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:58:55 ID:8W47R5Dz0

冷凍コロッケなんかと一緒で後一品て時に出すのがメインだろうし
そこまで叩くような要素無いと思うんだがな

96 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:58:59 ID:OKvstkkg0

白だしは便利だ。
天つゆにもうどんのつゆにも使える。

97 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:59:28 ID:RLO+TGo+0

え～
レトルトもんとか○○の素とか平気で食べれる人
逆にうらやましい
料理がラクでいいだろうな
自分このタイプ口に全然合わないから勘弁

98 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:59:30 ID:8ntu8YtRO

嫁にするならブスデブババでも料理が出来るオンナが絶対に良いよ
出来ない嫁の料理を死ぬまで食わなきゃならんのは地獄だからね

99 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 08:59:47 ID:51ApRhNa0

>>76-77
きっとクックドゥ

100 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:00:00 ID:qFHiZoW10

>>91 >>93
ほんとだ。
釣りなんか言ってｽﾏｿ
ありがと

草メンバー、稲メンバーに続いてか。

101 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:00:09 ID:mA/CADqm0

マーボー豆腐は丸美屋の使ってるなあ。
自分で挽肉炒めたりしてもイマイチ上手くいかん。

102 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:00:18 ID:rltqQ1rb0

>>93
いぃいい！？
あの地デジくんが・・・

103 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:01:24 ID:g6g3nyTM0

親子丼くらいの手間を惜しむ主婦ってなんなの？
とか、一瞬思ったけれど、共働きの奥さんが、
仕事で疲れて料理する気も起きないのに旦那や家族から手料理要求とか、
一品追加のプレッシャーを受けるのを、
少しでも回避・軽減するのには悪くないアイデアかもしれない。
・・・ただ、親子丼の上の部分がさっとできたとしても、
お米を炊くのには最低30分くらいはかかるよね。

あくまで一品追加の補助と考えたほうがよさげ。

あと、共働きの奥さんがこういうのに頼る前に旦那さんは何か助け舟出せるのが理想。
専業主婦は手を抜くな。

104 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:01:36 ID:QQY0BsqV0

削りカツオでダシを取れるほど裕福じゃないんだよ、悪いか

105 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:02:12 ID:3ylLlM5j0

最近はネットで簡単にレシピ調べれるから良い時代になったと思うがなぁ。

>>1
やっぱ嘘でしょ、売れてるのは比較的安いからだよ。
っつーか食品会社が商品廉価化のいい訳にしてるだけじゃん。

106 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:02:21 ID:mA/CADqm0

>>93
マジかｗ
チンコでも出したのか。

107 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:02:47 ID:rltqQ1rb0

>>99
うん今調べたらクックドゥだったわ
2.5倍挽肉入りってやつ
あれ上手く作れば味も申し分ないよ
自分で麻婆ダレ作る手間もないし

108 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:02:54 ID:GtDc17Oj0

俺こういう私ちょっと頑張りました見たいな女の子おばさん好きだ
やってトライとか言う番組内コーナーがあったけどああいうのが一番ムカつく

俺はオッサンで自炊できない独身でフェミでもないが
別に料理なんて出来なくていい
出来る人は偉いがそれとは別だ

109 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:02:57 ID:48ITGm89O

ラーメンとかうどんとかパンも自家製にしろと？

110 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:03:17 ID:d97zPI7A0

>>103
いや・・・「できたてづくり・ふんわり親子丼」って上だけだよ

111 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:04:11 ID:BHaczUuA0

冷凍チャーハンをレンジで熱々にして卵を割り入れて卵御飯チャーハンにする
特許はとってないから、真似したい奴は至福を堪能するといいぜ

112 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:04:13 ID:UYwvvA1x0

「できたてづくり・ふんわり親子丼」ってどんだけだよｗ
そのうち旦那や子供にごはんと鶏肉とたまご食わせて
レンジに入れてチンする主婦が出そう。

113 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:04:34 ID:dquJvZ7z0

>>103
ところが
共働きや独身男に限ってなぜかまめにハムまで手作り、
ハーブも自宅栽培だったりする不思議。

114 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:04:36 ID:nhjszzCu0

日本ハムの中華名菜「キャベツがあればすぐできる！」シリーズは一時期はまった
ホイコーローとか八宝菜とか
でも味が単調だからすぐ飽きるんだよな

115 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:04:53 ID:u4Cq3dzz0

毒男一人暮らしだけど、料理楽しいお・・・

116 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:05:11 ID:QQY0BsqV0

料理なんて、良い材料さえあれば、特にしなくてもいいものだよｗｗ
美人は素ッピンであればあるほどよいｗ

117 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:05:23 ID:70WZaEAnO

自炊した満足感(笑)

118 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:05:45 ID:8ntu8YtRO

>>108
>>98のオレに言ってるのかな？

119 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:06:31 ID:ABFMJJoK0

>>115
実験みたいでおもしろいのにな
出来はともかくとして

120 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:06:53 ID:A13LhWRyO

毎日昼夜と弁当だから、それでもぜんぜん嬉しい、一人じゃなくて二人で食べれるならなおさら嬉しい

121 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:07:09 ID:auHR1cIB0

>>118
お前よく自意識過剰って言われるだろ

122 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:08:05 ID:/nyaEAb7O

しなくていい遠回りを強いる奴はキチガイ

123 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:08:08 ID:/7XvaSIeO

ものによっては安いから一人暮らしは重宝してます

124 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:08:38 ID:GtDc17Oj0

>>98
嫁にするなら料理巧いほうがいいな

125 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:10:24 ID:QQY0BsqV0

チャーハンは、下手に（湿っぽい）具沢山でつくらないほうがぜったいにイイ

126 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:10:34 ID:TW+w93Y20

あの親子丼、なんかおいしくなさそうなんだよね
お母さんもCM見るたびにそうこぼしてる

127 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:10:55 ID:9Yy4tgXDO

>>117
なんか、スイーツって感じですなあ。

128 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:11:23 ID:GYfMh89s0

俺、弁当のおかずは冷凍食品と生野菜適当に突っ込んでるだけだけど、
料理してるつもりは無いな。

129 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:11:50 ID:alMurgg50

>>113
　忙しい人間ほど時間があり、暇な人間ほど時間がない

130 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:12:04 ID:Tx1bcNxqP

草なぎ逮捕でメシ作ってる場合じゃねえ！

131 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:13:20 ID:VmO5Mi720

>>93
アナログww

132 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:14:22 ID:DYHqn3SZ0

http://tvde.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/jlab-dat/s/403675.jpg

133 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:15:01 ID:QQY0BsqV0

実際にやらせてみると誰それより早く出来ちゃうから、あれやこれやで弾圧するのに必死でした

134 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:15:14 ID:80j54SVW0

>>1
> できたてづくり・ふんわり親子丼
親子丼のレトルトは
つい手が出て試したくなるが
こいつは、はっきりいってまずい！！

135 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:15:27 ID:vgKG41Jw0

読めのこった手作りより、こっちのほうが美味い件について。

136 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:15:48 ID:RKtKPo260

飯マズ嫁スレの旦那連中に教えてやれ。
それでもきっと状況は変わらないと思うけど。

っつーか、材料切って火を通すだけの物が山ほどあるんだから
そこまで手を抜くなら総菜買ってこいよ。

137 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:16:09 ID:70WZaEAnO

いや、丼なんて料理の中でも簡単な部類だろ。

138 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:16:54 ID:UYwvvA1x0

親子丼は溶き卵半分最後にかけてご飯の乗せて三つ葉を散らして
蓋をして３０秒後に食べるのがおいしいですよ。

139 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:16:59 ID:aBAmgJ8y0

こう言うのは別に良いじゃんと思うが……
こういう話題でも女性叩きに走る人っているの？

140 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:18:02 ID:GtDc17Oj0

なか卯は店によって味が違いすぎる

141 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:18:32 ID:YzB+0lo00

料理って作る事より後片付けがメンドクサス

142 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:18:46 ID:cYg7U2sV0

材料あってレシピ見ながらだったら大抵の料理はできるだろ・・・
料理できないって奴は説明書も見ないで録画予約できないって言ってるレベルだろ

143 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:19:17 ID:v5RTBlw6P

親子丼なら俺でも作れるわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

144 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:20:35 ID:eeaJ3i400

>>139
そのまま女性叩きはしないけどさ
じゃあレンジがなくなったら、停電になったら、こういう製品が消えたら･･･
そういうときのことを考えると最低限の技術は持ってる方がいいと思うんだよね
特に女性って一旦楽な方へ流れると依存しやすいから
いざというときに悲劇だらけになるんじゃないかと思うのよ

145 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:21:10 ID:UGM8oiWgO

卵を割るだけだァ？
卵を割るだけなら、俺のために全自動卵割り機でも使ってるのがお似合いだ！

146 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:23:02 ID:QQY0BsqV0

同じ食材を与えて、同じ料理を作らせて見てみても
結果の優劣は必ず出てくるものですｗ

方や手持ちの素材が松坂牛で、方や手持ちの素材が無精卵一個では

あまりにもアンフェアな料理対決というものですねｗｗｗ

147 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:24:34 ID:YbUE+zvd0

ていうかさ
自分で作れるだろとか言ってほんだしとかめんつゆとか使う人も手抜きだよねｗ

市販の調味料なんて大抵甘ったるくて不味いし
そんなのを使って料理できるんだぜ！とか吹いてる馬鹿が多いのは見苦しい

148 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:24:54 ID:5xaYUXR10

料理ひとつきちんとつくれない人間は
男性であれ女性であれ魅力半減ですね

149 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:25:25 ID:Mi5y9uoU0

親子丼はともかく、マーボーとかチンジャオロースとかホイコーローとか、
普段使わん上調味料を微妙に消費する場合はこういうの便利よ

150 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:25:38 ID:+hItNxQO0

>>115
俺がいるお・・・

151 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:25:54 ID:nhjszzCu0

>>140
吉牛でバイトしていたけど、店というよりは作る人間で味が違う
下手な奴はタレをすぐ沸騰させて味変えるし、消費予測ができないから
肉を煮過ぎてボロボロにし油もこまめに取らないからタマネギ油まみれ
ちゃんとマニュアル通りに丁寧に作ったものとは天地の差が出る

152 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:26:56 ID:feJ6uSww0

>>42
豆板醤と甜麺醤、オイスターソースを少々でかなり麻婆ぽかったぞ
山椒が加わればもっと近くなるかも

153 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:27:02 ID:aBAmgJ8y0

>>144
ま、確かにそれはそうですねぇ。
家事の省力化→産業の能率化って単純に考え過ぎちゃいましたかね。

154 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:28:00 ID:vQf5E+mH0

飯炊き・掃除・洗濯、あらゆる家事が最小の労力になるよう
急激に自動化・インスタント化されたのが20世紀からの流れだから
仕方ないし実用上困らない

だから嫁の存在自体も要らなくなってしまったんだけどね

155 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:28:17 ID:QQY0BsqV0

鶏がらを煮出したスープ、豆板醤、テンメンジャン、オイスターソース、刻みにんにく、刻みしょうが、水溶き片栗粉
これらがあればほとんどの中華料理の「土台」が出来る

156 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:28:18 ID:A9lu7f5s0

卵かけご飯に醤油垂らしたレベルだよな

157 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:29:53 ID:YbUE+zvd0

>>155
ピーナッツオイルは？

158 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:30:16 ID:8W47R5Dz0

こういう商品批判したら最終的にはめんつゆなんかもダメってことに

159 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:31:06 ID:viuebj/oO

こういうのってはっきり言って激不味だし、容量も少ないんだよね・・・
ハンバーグヘルパーとか餃子のタネに混ぜ込む調味料あたりはまだ良いんだけど

160 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:31:50 ID:dJOdcH+cO

火を使わなければ料理とは言わない

161 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:32:36 ID:YVOxytSBO

>>155
グルタミン酸ナトリウム…

162 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:32:49 ID:QQY0BsqV0

素材さえよければ粗食ほどいいものはないなｗ

163 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:32:54 ID:rx6xNZ8FO

毎日家族のために料理してると、一人きりの時は本当にやる気無くす。
だから、一人きりの食事のときは、納得ご飯にレトルトの味噌汁だけとか、カップヌードルとご飯だけとかよくやる。
作ることそのものよりも、一人きりで食事した後の片付けが寂しくてイヤ。
一人で掃除や洗濯をするのは別に寂しくないけど、一人食事の後片付けはなぜか無性に寂しい。

164 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:33:06 ID:BKEIsNmV0

家事すら満足に出来ない馬鹿が育児が出来るわけがない

阿呆な女と結婚して金を吸い尽くされるなら自分で飯作ったほうがマシだな

165 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:33:06 ID:Nyv8mCLUO

>>103
専業主婦でも、例えば大家族とか、
まだ昼夜問わず3時間おきに授乳が要るような月齢の赤ん坊がいるとか、
年寄りの介護とか、自分自身が病気で静養が必要な時期とか、
ゆっくり台所に立ってられないけど、
家族の食事を賄わなきゃならない状況は意外とあるもんだ。

ただ、自分で料理出来る時にちゃんと自分で料理しないと、
コツや手際や加減や応用や工夫みたいなモノを忘れちゃうから
やっぱり、○○の素は補助程度に考えるのが良いかと。

166 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:33:10 ID:WyODyF/P0

質素な材料でもちゃんと作るとすごく美味しいんだよね。
このテの商品は確かに早くてラクなんだけど全く美味しくないんだよなぁ。

167 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:33:44 ID:WNhwxy6DO

家事の労苦が減る事は女性にとって楽な事、望ましい事に相違無かろう。
ただあまり楽をし過ぎると存在価値が無くなって三下り半されるぜ。
相方にとって必要不可欠な存在である事を誇示できなければ婚活は難しい。

168 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:35:02 ID:dv/waj4WO

レトルト暖めただけ→料理
コンビニ店員は料理人wwwwwww

169 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:35:40 ID:70WZaEAnO

>>1
>卵を割るだけでも、
>主婦にとっては立派な料理

(ﾟдﾟ)ﾊｧ?
それならチキンラーメンにお湯注ぐのも立派な料理ですねｗ

170 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:36:38 ID:mA/CADqm0

>>158
程度の問題でしょ。
>>1が思いっきり手抜き主婦のエクスキューズだからこの流れも仕方ない。

171 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:36:54 ID:blihaVXF0

石田ゆりこが妙にエロいやつか。

172 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:38:09 ID:nI0qa8WJ0

こういうのより調味料を揃えたほうが良いと思うんだが

173 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:39:30 ID:rFLBjl+EO

俺の得意料理は冷や奴

174 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:40:39 ID:aRrEWOaJ0

しゅふはたいへんなんですｗ

175 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:41:01 ID:OKvstkkg0

>>173
男前豆腐試した？
あれは旨い！！

176 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:41:42 ID:CncVwuNN0

>>172
調味料は意外と余るんだよな。
オイスターソースとかＸＯジャンとか使いきりにくいし、場所をとる。

177 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:41:54 ID:NC0Todee0

いらちな奴にはもってこいの商品やな
ホンマの手作りの方が安くあがるけどな

178 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:42:05 ID:WNhwxy6DO

急な来客の時にその場にあるもので軽く何かを作る事は
主婦あるいは主夫として求められる能力だと個人的には思う。
昼ならカツ丼でも頼めば良いが、深夜に酔っ払いがやってきたら困るからね。
こう言う商品はそう言うありあわせで作る能力、
ある意味オバチャン的な能力を作る事ができないのが問題だと思う。

179 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:42:09 ID:8W47R5Dz0

>>170
そう？毎食コレとも書いてないしちょっとでも台所に立たねば、って思うだけマシな気もするんだがなあ

180 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:43:04 ID:EeP2UzSjO

>>142
本見れば作る事は出来るけど、それが美味しいモノかどうかって問題があるじゃん。

自分も母に教わって色々作ってみてるけど、見た目は一緒なのに
肝心な味が、どうも母の作ったモノのようにならない。

両親は美味しいって言ってくれるけど、自分では
納得いかないモノばかりで、毎回ガックリするよ…。

料理の上手い下手って、技術じゃなくて味覚のような天性のセンスの違いで決まると思う。

181 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:44:23 ID:QQY0BsqV0

どんな素材でも不味くする天才はいるｗ

182 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:44:25 ID:N892/tekO

主婦って何かね？
結婚って何かね？

183 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:44:41 ID:9gi3NX7NO

共働き夫婦には良いとおもう。

184 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:45:11 ID:2pwqvWj00

こんなんまずけりゃ売れなくてすぐ販売中止になるし、専業主婦で使っててマズかったら旦那に叱られるだけなのに
こういう記事で「女は手抜きばっかりギャー」って狂喜乱舞する朝ニートって何なんだろう

インスタントやレトルト食品なんてずっと残ってる定番ものより、毎年かなり販売終了になってる種類のがずっと多いのに

185 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:45:36 ID:uihaDOrq0

俺がこないだ見た料理番組では、ゆで卵しか作っていなかったぞ。

186 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:46:03 ID:3rtvzKgE0

>>36
なんかピントがずれてるなｗ

187 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:46:13 ID:V1eTdpdDO

便利な世の中になったな

188 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:46:15 ID:7WcTHnnIO

割高なもん買うくらいなら卵かけご飯にする

189 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:46:20 ID:c52gaz+TO

>>167
何だか知らないけどすんげえ気のまわしすぎワロタw

190 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:47:27 ID:CncVwuNN0

>>184
>朝ニートって何なんだろう

ニートに朝とか夜って関係あるのか？

191 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:47:39 ID:GVjiDBx40

専業主婦は科学の進歩によって、どんどん楽になるのに
男の仕事はどんどんキツクなり、給料も下がっちゃうのどうしてですか？

192 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:47:44 ID:QQY0BsqV0

あまり平均的でない味覚をもった親の下に育った子にとって
「万人受けする味」というものを
体験させてくれる量産型レトルト食品は実にありがたい商品だろう

193 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:48:25 ID:JpY9CRDWO

味による

194 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:48:28 ID:khzsQuEoO

>>180
簡単な話。

味見しろ、考えろ、そして両親に聞け。

195 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:48:36 ID:nhjszzCu0

料理上手な人の台所にある調味料ランキング

Ｄクラス　醤油・塩・コショウ
Ｃクラス　砂糖・酒・めんつゆ・味ぽん・味噌
Ｂクラス　みりん・オイスターソース・豆板醤・ゴマ油・酢・小麦粉・パン粉
Ａクラス　赤ワイン・テンメンジャン・オリーブオイル
Ｓクラス　各種スパイス・各種ハーブ

こんな感じ？

196 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:49:28 ID:0pm+Bpe50

あとは全自動監視付きの育児箱だな。

197 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:49:28 ID:Ed65KsI30

＞卵を割るだけ、豆腐を切るだけ

主婦いらんやんｗｗｗ

198 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:49:43 ID:wciNVQcaO

>>190
無えな
24時間フルニートだもんな

199 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:50:16 ID:+hItNxQO0

>>178
いつもは気合い入れて手の込んだものを作るけど
酔客がきたときは速攻で強いのをあおって一緒にヨッパライダーになる。

緊張が緩むとそこらの材料を使って次々に肴ができあがる
でまた酒がすすむ。

200 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:51:00 ID:xMDZ8Jxk0

少人数家庭で
スパイスや使用頻度の低い調味料揃えても
使いきれないしな

201 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:51:14 ID:4HD5R3wJ0

日々味の素とかだしの素とか使いまくってる人が
レトルトなんて～とか言ってるの見ると笑える

202 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:51:42 ID:NC0Todee0

>>180
オカンのやり方を徹底的にマネしてみろや
そのうちうまくいく

203 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:52:18 ID:debj+Y3x0

手を抜くのはいいんだけど、
濃い調味料に油まみれなんだろうなって思うとなぁ・・・。
自分で1から作るといかに市販のお惣菜が調味料たっぷりいれてるのかよく分かるよね。

時々利用するのはともかくこういうの常用するのはどうかと思う。

204 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:52:21 ID:Hc3RbuCU0

>>184
丼系は一体どんな味なんだろうと試しそびれてるそばから廃盤になるよなw
昔から残ってるレトルト品はそれなりに美味いと思う
麻婆春雨の素に具材どっさり足して作るの結構好きなんだぜ
作りすぎた餃子が翌日に余った日なんかによくやるわ

205 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:52:21 ID:JVkV4GvW0

>>195
独身の時からオリーブオイルだけはあったぞ・・・
パスタ茹でて、醤油やにんにく、オリーブオイルで適当味付けって、独男の手抜き料理だと思ってた

206 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:52:31 ID:uBzXx/dc0

>>195
Ｓクラス　各種スパイス・各種ハーブはメシマズの可能性もあるよ。

207 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:53:00 ID:0okyMdLk0

>>4
それ、あるな。
自分だけかと思って不安だった。

208 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:53:27 ID:JRHkTEIfO

麻婆豆腐の素最強だな

209 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:53:35 ID:c1GKo8E70

ネットでググると簡素な調味料の組み合わせで
いろんな料理作る方法が山のように出てくるので
こういうの買わなくなった
クックドゥとか買ってた自分がアホらしい

でもこういうのってすごい手抜きに走るか
凝るに凝るかの二極化してそうと思う

210 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:53:41 ID:jJ6LY8hN0

プリンの素とか詐欺すぎる。
卵と牛乳を入れて作らないといけないなら、プリンの素なんかいらねーぞ！

211 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:53:52 ID:WNhwxy6DO

>>199
いや、一度知人の細君が一時間台所に籠ってね、
大量の精進揚げを出して来た事があって。あれはかなり驚いた。

212 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:54:14 ID:QQY0BsqV0

いや、ゴマ油とかラードとか、エビ油とか、ねぎ油とか、中華って基本素材の完成度が

213 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:54:30 ID:qqJY8K7D0

レシピに適量って書いてあると腹が立つ
わかんねえよヽ(｀Д´)ﾉ

214 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:54:36 ID:70WZaEAnO

>>201みたいのは、日々料理をする人なのか、卵を割るのも料理と思ってる人なのかわからん。

215 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:55:51 ID:nWvyFsNk0

>>211
で、お前の細君はw

216 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:55:58 ID:HogsNpdsO

>>207
ミートソース食った後のションベンの匂いは凄い

217 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:56:05 ID:ovzavgftO

>>195
俺んちの台所小瓶に入ったハーブやスパイスがアホみたいにあるわ。
紅茶やメロンの香料なんかも置いてあるけど嫁の料理はいつも焦げ気味か生焼けだな…

218 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:56:12 ID:+hItNxQO0

>>195
ＳＡクラス　数年寝かせた味噌・ニンニク醤油漬け

まだまだ上がいるよ

219 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:56:12 ID:u7Z44SWi0

>>209
わかる
今じゃレシピ板に住み着いちまった

220 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:56:13 ID:6DCxZoBs0

>>201
基本的に味の素は料理に使わないが
だしの素は重宝している
いちいち出汁作ってらんねぇーよ

221 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:56:40 ID:NC0Todee0

>>205
あんさんそれ鷹の爪輪切りにして加えたらペペロンチーノになるで

222 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:58:32 ID:yWVj2tvN0

料理のレシピ本が悪いと思うけどな、
いくらでも省略できる手順があるんだが。

あと、「ここはフードプロセッサを使う」
「バーミクスを使う」とか書いてやればいいんじゃね？

ウチは調味料は使わないけど、文明の利器は精一杯使うよ、
めんどうだし。

223 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:58:34 ID:CncVwuNN0

>>209
でも、それは正しい流れだと思うんだよ。

一回味を覚えてから、自分で調味料つくるのと、
いきなり自分で調味料つくるのはやはり違いがあるし。

自転車の補助輪みたいなもんだと思えばいいとおもうんだよね。
ずっと補助輪つけてる人もどうかとおもうけど

224 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:59:10 ID:QQY0BsqV0

中華料理の基本調味料はどれも完成度が高いのでわざわざdo！なんて依存する必要がない

225 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:59:39 ID:WNhwxy6DO

>>215
独身だよｗろくな物を喰って無いだろうからと言う
彼女なりの気遣いだったのかもしれんが何かずれているよね。

226 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 09:59:44 ID:+luNOHYf0

料理は普通にするけど
どうも親子丼が下手くそなんだよねー自分。
玉子がモロモロになったり、逆に固まりすぎたり。
つゆだくが大嫌いだからかもしれないけど。
コツを教えてくださいよー

て書いたら芸スポのスレに誤爆したわ。
異色レスを見たらそれは自分だ

227 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:00:42 ID:RS1axGTZ0

>>210
同感。
プリンの素→ゼラチン系で冷やして固めるだけど、結局手間は殆ど変わらない。
お好み焼きの粉→山芋の粉が入ってるのが売りだけど、それだけ。
麻婆豆腐の素→とうばんじゃんを買えば一緒。

その食品素材、結局高くついてませんか？って話だと思う。

228 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:00:45 ID:hzwiH4OfO

これからはいい板前とかシェフなんていなくなるだろうな。まぁコンビニ弁当とかもそうだが。

229 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:00:46 ID:Ml2J5SyD0

調味料を直接舐めてさじ加減を知れ

そう教わったもんだよ。
「料理は愛情」の前に、それを表現する技量が必要だ。

でも、なんかもういいや、説明すんのだるい。
料理の素って完成度すごく高いから別にいいっすよ。
自分で作った方がうまいけどね。あんなに手間省けるんならこれでいいよほんと

230 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:01:17 ID:jJ6LY8hN0

ちゃんと出汁とったほうがウマイ！とか言ってた奴が、
だしの素で作った味噌汁を「何これ！すごくおいしい！」って大喜びしてた。
人間の舌って思い込みで味が変わるからね…

231 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:02:20 ID:6zo+kdxx0

人が用意したものを食うだけって野心がねぇな。

232 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:02:42 ID:Er4uxKDa0

キッコーマンのシリーズは美味しいお。

233 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:02:55 ID:uihaDOrq0

元嫁の最初の手料理は手巻き寿司だったｗ

234 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:03:56 ID:8EBxj2it0

>>206
>>195はあんまり料理しないんじゃ？

オリーブオイル、ゴマ油、ラー油、サラダ油、バターなどの油脂類が欠けてるのと、
ニンニクとショウガがない。わさびとからしもない。

あと、中華、かつお、などのだしの素系統が欠けてる。（つゆの素はいじりにくい）
いりこと昆布はだしからとってもいいが、かつおは面倒なんだよね。
濾すって過程で使うざるってすごい洗い物増えるのと、のちの作業がしづらくなるんだよね。

235 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:04:10 ID:+hItNxQO0

>>199
そういうおもてなしが心に残るんだよな。うらやましい。

ちょっと話が下卑てしまうんだけど、とあるバーのママからお誘いがあって行ったら
ホヤの塩辛とかワラビのたたきとか作ってくれたのがいい思い出。

にしても１時間籠もられたらちょっと心配だったろうなあ。

236 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:04:46 ID:/hx0+AoqO

>>210 >>227
ていうかあの手の商品はいい意味で子供向けなんじゃね？
火を使わないタイプのなら小学生でも普通に作れるしさ。
身近な所から料理に親しんでいくのは大切なことだと思う。

237 ：235：2009/04/23(木) 10:04:49 ID:+hItNxQO0

>>221へのレスね。

238 ：<丶｀∀´>（｀ハ´　）　　・・・ ( 　ﾟДﾟ)：2009/04/23(木) 10:05:04 ID:jatDxKUQ0

親子丼ぐらいは、一から材料そろえて作れよ。

239 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:05:35 ID:yFsjBxQI0

箱を組み立てて、袋をセットして卵を落して混ぜるやつだろ。

自分で作った方が早い。

240 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:05:41 ID:RS1axGTZ0

>>220
カツオ出汁なんか手間かからないんだけどねぇ。
おいらは面倒だから、カツオ節取らないし。そのまま食うし。

241 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:05:44 ID:UZrlKb780

親子丼は作るの簡単だが
おいしく作るのは難しい

242 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:06:06 ID:AFkjWKnBO

こういうのは、メニューの参考にはするけど、ほとんど買わない。
たまにパッケージの裏見て、使ってる調味料確認するくらいかな。

243 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:06:19 ID:+BdZWhMi0

>>230
とあるタコヤキ屋がタコヤキにあう究極のソースを研究したが
長年の苦労の末に出した結論が「オタフクソースが一番あう」だったそうだ

手作りだから良い、既製品だから悪いって極端な論調はどうかと思う
でも手作りの手間もおいしさの要素の一つではあると思うんだ

244 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:06:31 ID:hOxpiCyOO

Yahooの果物盛るだけのやつ思い出した

245 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:06:47 ID:Er4uxKDa0

>>227
山芋粉の素晴らしさを山芋粉の素晴らしさを
知らない奴は料理を語っちゃイケナイ。
山芋するの大変なんだから！
三日間くらい痒いのとまらなくなるんだから！
手がかゆくならないなら幾らでも出すよ！

246 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:07:44 ID:faPYpqBE0

俺も主夫になりてえええええええええええええええええええええ

247 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:07:55 ID:6DCxZoBs0

>>226
卵液にするときに攪拌しないこと
箸で黄身を切るようにして軽く混ぜるだけでよし

248 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:07:59 ID:+kwcqvD90

パート既女ですが、周りにスイーツは多いよ。
「えーっ、朝から味噌汁作るの？大変～～無理～～」
「朝から包丁なんて使ってられないよね～～」
とか言われちゃうと笑うしかナイ・・・。

249 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:08:05 ID:PtST3gAY0

中山ヒデちゃんがCMしてるやつか。今度食べてみよっ。

250 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:08:24 ID:8EBxj2it0

>>245
スーパーのレジ袋を手にはめてするんだよ。
力は筋トレでもしておくように。あと家族で交代する。

テレビ見てる人とか、鍋回してる人とか。

251 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:08:29 ID:bDsSlds00

お好み焼きにおけるフワフワの決め手は卵の量であって山芋ではないのであーる。

252 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:09:35 ID:jJ6LY8hN0

>>236
それがね、プリンの素と牛乳を混ぜる時に火を使うんです。

253 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:09:36 ID:OKvstkkg0

>>244
このシリーズかｗ
詳しいレシピが載ってるね。
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E122304/

254 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:10:22 ID:WAkmlJYQO

楽して料理した感が味わいたいなら、レトルトじゃなく簡単な料理をすればいいのでは？
焼き魚とかお浸しとかチャーハンとか。

255 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:10:36 ID:kaFBgRH/O

ぬか漬けの素を買ってきゅうりや茄子を漬けてます
回を増す事に酸味が強くなっていって古漬け派の俺にうってつけ
ぬか漬けのきゅうりはピクルス替わりにホットドックやハンバーガーに挟んで食べてもうまいよ

256 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:11:26 ID:Hc3RbuCU0

自分低血圧で朝はふらふらしてるから
正直言って朝食には包丁つかってらんないw
前日に具材切ってタッパーに入れとけば済むから
いいんだけど

257 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:12:01 ID:JQqsSBFUO

こういうのは大抵マズイから使わない

258 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:12:09 ID:YbUE+zvd0

>>240
かつお節入れた急須に熱湯注ぐだけでいいのにね
あとは茶漉しをポイ

259 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:12:14 ID:scLfIrxUO

>>251

山芋焼きもふわふわなんだが？

260 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:12:28 ID:8W47R5Dz0

>>226
>>247のアドバイス＋卵を鍋の中央→外側と二回に分けて入れる。
後はフタをしてから早めに火を止めて軽く蒸す感じで作れば失敗しないはず。

261 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:13:15 ID:+BdZWhMi0

>>256
おれ夜中に料理作って翌朝食ったりするよ
料理によっては味が染みて作ってすぐ食うより美味しく食べられたりする

262 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:13:25 ID:jJ6LY8hN0

山芋はサクサクになるんじゃなかったっけ？
なんで市販のお好み焼き粉にはうき粉が入ってないのか。

263 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:13:35 ID:AEeR+TP0O

>>248
同じことをほざくスイーツ(笑)鬼女がかなりいるよ
毎日カップラーメンを持っていかせる、弁当は夫に自分で作らせてる、とか笑いながら言うんだから世も末

264 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:14:59 ID:xe4vurL70

料理ってやってみると難しいね
自分の料理は、味は自分でもすげぇって思うくらい美味いし、
よく人からも絶品と言われる。
でも見た目が悪い。
よって、この手のレトルトを使うと、味がイマイチな上に、見た目も悪い、
手を出したくないようなものが出来上がる。
だから、手抜きでも、センスがなくても、見た目が簡単によくなる商品を、
誰か作ってください

265 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:15:06 ID:D73Y+j6V0

料理なんて元々そんなもんじゃん、レシピどおりに作るだけ
レシピ自体を作るのはプロの料理人に任せればいい

266 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:15:25 ID:RmU1oaWo0

あー手作り料理食いてえよー

267 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:16:13 ID:yWVj2tvN0

>241

オレもそう思う。
なんでみんな難しいメニューばかり作るんだ？

外食で出てくる定番メニューはそもそも難しいとか面倒なの
多いと思うんだが。焼くだけとか炒めるだけでいいじゃん。面倒だし。

ウチは会社帰りに百貨店でタイムセールとかたたき売りの材料を買って
すぐ調理して食べるから、あまり難しい事しなくてもウマいってのもあるけど。

268 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:16:22 ID:Cb2CzwDd0

「ながらシェイプ」で
楽勝夏ボディ

夏こそ
美　の　偏差値　を
上げる！

氏ね　スィーツ

269 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:17:00 ID:WAkmlJYQO

>>248
スイーツの意見もわかるなぁｗ
仕事してた時は、朝から味噌汁なんて無理って思ってたよ。
ベーコンエッグ、プチトマト、茹ブロッコリーにトースト＋カップスープorコーヒーがデフォだったｗ

270 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:17:06 ID:RS1axGTZ0

>>245
山芋粉が、本当にお好みに必要か？って話。

10分くらいかけて、じっくりゆっくり熱を通したら
ふんわりさくさくじゃなくて、カリカリ少しとろとろの美味いお好みになる。
ホットケーキをじっくり焼くような気分で。俺は山芋粉入れたお好みが嫌いなんだ。

271 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:17:09 ID:8W47R5Dz0

夕食の味噌汁やおかずをうまく余らせて翌日の朝にサッと用意するのが料理上手だと思うんだが。
朝包丁持ちたくない気持ちはよくわかるわ。

272 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:17:45 ID:6DCxZoBs0

>>258
自分で出汁取るのも試したんだわ
でも、風味にあんまし違いを感じないバカ舌なもんで
拘るのもアホらしくてお手軽な出汁の素に走ったわけで・・・

273 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:17:47 ID:Er4uxKDa0

>>264
でも本に載ってるような見た目の料理って
本で美味しそうに見えるように味は度外視で工夫されてるからさ
リアルには味だけ気にして見た目は気にしなくて良いんじゃない？

274 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:19:51 ID:imhXH7110

俺今朝は昨日の晩御飯で作った残りの麻婆豆腐×麻婆茄子の合体版どんぶりだよ
きぬさやがシャキシャキしてて美味しかったよ

275 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:20:01 ID:Xh9RJpR/O

>>265
レシピ通りには作らないな。
調味料何グラムとか小サジ何杯とかいちいち気にしてたら時間かかって仕方ない。
今ある材料と調味料を工夫して、美味しく仕上げるのが料理ってものだ。
「え～人参なきゃカレーできなーい」とか言ってる女を見て驚愕した。

276 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:20:15 ID:tkX5WJpL0

>>262
でんぷん入ってるよ。
浮き粉＝小麦粉のでんぷんの部分

277 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:20:28 ID:/hx0+AoqO

>>244
山芋をすってかゆくなるのは、シュウ酸カルシウムの針状結晶が肌に刺さってチクチクするから。
この結晶は酸に弱いので、山芋のかゆみには酢やレモン汁を付けると良いよ。

278 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:20:56 ID:nWvyFsNk0

>>270
＞俺は山芋粉入れたお好みが嫌いなんだ。
あ、俺もﾉｼ　長芋も嫌。

279 ：<丶｀∀´>（｀ハ´　）　　・・・ ( 　ﾟДﾟ)：2009/04/23(木) 10:21:34 ID:jatDxKUQ0

１人暮らしで残業続きだと、土日しか自炊しないから
１，２食で食べきれる量の料理しか出来ないんだよな。
だから、煮込み料理とかどうしても手の込んだ料理は
作る機会が無い。
結局、パスタ、丼もの、レトルトカレー、焼き魚を
ローテーションしてるよｗ

280 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:22:26 ID:Er4uxKDa0

>>>270
山芋いれずにふっくらってのは私もやったことある。
んで一番ふっくら出来たのが
卵白と卵黄を分けて混ぜて卵白を泡立てるやり方。
でもあまりカリカリはしない。
でもやっぱり私は山芋入りが好きだなー。
そのへんは好き好きになっちゃうよね。

281 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:22:41 ID:Xh9RJpR/O

麻婆豆腐なんて普通に作っても簡単なのにな。
時間も然程変わらない。
中華は和食より簡単だ。

282 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:22:49 ID:8W47R5Dz0

>>275
男女関係なく、そういうのは「できる人理論」でしかないと思うぞ
料理初心者や得意じゃない人にとっては適量って言葉すら曖昧でﾜｹﾜｶﾗﾝだろうし

283 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:23:18 ID:Bjn00zXFO

料理できるよ
料理するよ
自炊してるよ

この言葉は信用できない
レンチンするだけ、あたためるだけとかも、
すべて上の言葉に圧縮されている

炊いたご飯にレトルトをかける
これも女から言わせれば料理できるに含まれるらしい

284 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:23:54 ID:uBzXx/dc0

出汁の素の強みは、水分量を変えることなく出汁の味がつけられるとこだよ。
あと、だしがらが出ないで少量でも調理できるのも良い。
家庭なら大量調理大量消費できるけど、
一人暮らしだと、なかなか難しいし、ごみや保存のスペースも限られるしね。

285 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:24:01 ID:izehoRKk0

>>195
和食が得意分野の人はBクラスから上には上がれないのですな。

286 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:24:15 ID:rW/GoTIz0

こんな中途半端で美味くもないもん食うぐらいなら
肉屋でその場でトンカツ揚げてもらって走って帰って熱々にソースかけて食え。
どうせ手抜きするなら潔く、しかも断然美味い。

287 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:23:48 ID:6d2DOCfR0

>>275
にんじんがなきゃカレーは出来ないだろ。人参抜きカレーは不味い。
その女は圧倒的に正しい。

288 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:24:21 ID:ANNQMfkF0

>>270
水のかわりに大根おろし(水を切らずに）を使うと
全然大根臭くないし、さくさくするよ。

289 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:24:22 ID:q+qESF9k0

確か専業主婦の仕事はCEOで年収２０００万相当じゃなかったっけ？

290 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:25:17 ID:yBbpbFWk0

うちの嫁はこの手のできあい調味料の類がお嫌いみたいで、全て自分でやらないと
気が済まない。カレーはスパイスの調合から自分でやる、みたいな。
そのせいか、嫁の作る夕飯はなかなかできない。平均して23時頃にようやくできあがる感じ。
はじめのうちは俺もぶち切れて喧嘩していたけど、最近は俺もあきらめて、嫁さんが化学実験
のように何かやってる横でちゃっちゃとうどんでも茹でて先に済ますようにしている。

こういう商品を使うのって結構大事だと思う。

291 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:26:53 ID:T5kwwTLJ0

>>290
いや、それお前に対する悪意じゃね
普通料理ってかかる時間を計算して作るだろ

292 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:27:14 ID:tkX5WJpL0

>>195
ハーブ・スパイスは結構手抜き向け。
この手のスレだとクレイジーソルトなんかが代表格だが、
肉や魚とあわせて焼くだけでもそこそこそれっぽくなる。

293 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:27:17 ID:Er4uxKDa0

>>290
カレーは休日に３日ぶんとか作ってもらえばいいんじゃね？

294 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:27:22 ID:WOnN4onZ0

>>283
「得意料理は？」「焼肉」

料理じゃねえぇぇぇぇぇぇぇぇえぇぇぇぇ

295 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:27:27 ID:SA2ob/3e0

>>290
子供居ないなら別れるが吉のような。

296 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:27:29 ID:sd3w8otU0

パッソセッテ（笑）

297 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:27:55 ID:RmU1oaWo0

>>288
すげーなお前。どこでそういうの知るんだ？

298 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:28:30 ID:YmpsPCMa0

>>290
そこまでいくともう、「食べてもらう事」が目的じゃなく
「料理を作る事」が目的になってしまってるな

299 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:28:35 ID:6DCxZoBs0

ところで、昨夜のガッテン見た人の今夜のメニューはハンバーグかな？
プロを唸らせたあれはかなり興味深かった

300 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:29:46 ID:x9m8OHo00

>>269
一人暮らしで、仕事もしているが、朝飯に味噌汁なんて当たり前のように作ってるぞ。
その程度のこともできないなんて、どんだけ手際が悪いんだよ。

301 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:30:11 ID:RS1axGTZ0

>>280　>>270
だーかーらーお好みにふっくらさくさくを求めるのが邪道だと思う。
好みの問題だから、いいんだけどね。そりゃ膨らんでないパンじゃんか。と。

お好みは、小麦粉に充分熱通して小麦粉を味わうべきだと思うのだよ。

302 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:30:46 ID:NC0Todee0

>>290
＞カレーはスパイスの調合から自分でやる、みたいな。
で、それ美味いのんけ？

303 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:31:31 ID:2pwqvWj00

>>290
「それでもそんな手の込んだ料理はとっても美味いし、そんな料理を俺のために作ってくれる嫁さん大好き！」じゃなくて
隣でうどん茹でて一人で食ってるのか

何だそれ

304 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:31:59 ID:jJ6LY8hN0

>>290
醤油いま作ってるから出来上がるの待ってね
↓
三年後に手作り醤油が！

305 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:33:15 ID:OKvstkkg0

>>304
その頃、旦那は粉からうどん打てるようになってるなｗ

306 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:33:35 ID:WAkmlJYQO

>>283
実際に料理する人は何て答えれば…

何故か「あんまり料理しなさそう」と言われるので「するよ」と答えるけど、ホントに～？とか疑われる。
それでまるでテストのような料理の話に付き合ってようやく信じてもらえる。

307 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:34:29 ID:yWVj2tvN0

みそ汁なんて夜作ったのを朝暖めて食べるでいいじゃん。
ウチもイチイチ朝に調理なんてしないよ、全部昨日の何かだし。
包丁使うとかムリ、すぐ洗わないとサビるし不潔だし。

ハンバーグとかはフードプロセッサ使うなら簡単だけど、
どっちかというと面倒じゃね？

>283

料理は、食材を買うところから始まると思うんだがな、
オレ男だけど「男の料理」とか鼻で笑うよ
そりゃ食材の費用度外視して、作る時間も無視すりゃ
満足いくもの作れるだろってｗ

308 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:35:36 ID:YbUE+zvd0

>>280
山芋や卵白よりBPが手っ取り早く一番なんだけどｗ

309 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:36:46 ID:fl9SfHqz0

電子レンジ+電気炊飯器+スロークッカーでしか料理しない俺と
大差ないな。材料切って灰抜きしたら後はほっとくだけで良いから
楽だわ。ガスコンロは傍に居ないと怖いから殆ど使わないし

310 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:36:50 ID:X42fQQAnO

キッコーマンの肉豆腐の素とか、麻婆豆腐の素とかけっこう好きだな。
単身～夫婦二人暮らしくらいなら、たまり醤油だの豆板醤だの、調味料揃えても使いきれなさそうだし。

311 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:37:04 ID:55bmcCBI0

なか卯の親子丼が家庭用に販売されてるのねｗｗｗ

312 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:37:16 ID:WAkmlJYQO

>>300
別に作れないわけじゃないけど、朝は1分でも多く寝ていたいからｗ
味噌汁作るとなれば和食朝食で、ご飯炊いたりおかず作ったりしなくちゃならないじゃない。
前日の余り物が使えるとか、そういう日ばかりじゃないし。

313 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:38:07 ID:PMT1anc7O

メシマズに限って使ってくれない

314 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:38:12 ID:wKioojH/O

私包丁がこわくて使えないんだよね
でもフードプロセッサー、キッチンハサミ、スライサーを駆使して料理してる

315 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:38:22 ID:RmU1oaWo0

作るのはそんな難しくないけど何作るか考えるのが大変。
毎日作ってるやつは立派だよ。いやほんとに。

316 ：290：2009/04/23(木) 10:38:28 ID:yBbpbFWk0

>>303
そういう目にあってみればわかると思うけど、毎日夕食が23時とか酷い時になると
日付をまたいだりすると、美味しい不味い以前に、如実に体調崩すのよ。爆裂
太るし。他人はそれを見て「幸せ太り」とか言うしね。

なんか、「できあいのモノは作らない」「旦那の帰宅時間に合わせてできたてを」
とか思ってるらしいんだけど、いかんせん自分のトロさによる遅れを自覚できない
みたいで。「できあいのものでも良い」「作り置きでもかまわない」と何度も交渉
したのだけど、平行線。
なので、今はもう夕食はちゃっちゃと済ませて、手の込んだ嫁料理は少しつまむか
翌朝に食べるようにしてる。健康になった。

317 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:39:08 ID:jJ6LY8hN0

>>312
ちゃんと朝ごはん作って食べてるんだから偉いよ。
ギリギリまで寝ていたいタイプの人って、ゼリーやヨーグルトを立ち食いして出て行く人のが多いだろうに。

318 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:39:26 ID:1nrksBYQ0

ところで卵買ってたの忘れてもう1パック買ってきてしまったんだ。
残り16玉ある。
GW入る前くらいには使い切りたい。

手軽に出来て卵をごっそり消費できる料理はないかい？

オムレツは明後日トライしてみるけど、初めてだしうまくできんと思うｗ

319 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:40:06 ID:MRu6bdc40

あの親子丼はダメだ。
やっぱり丼用の鍋で外側は固まっているけど中心部は半熟のたまごにしないと
レトルトと同じ感じでおいしくない。

320 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:40:34 ID:63UJvcuk0

レトルトとか結局高くつくだろ。旦那子供居れば人数分作った方が安上がり。
むしろこういう商品て一人暮らしの人間向きだと思うけどね。

321 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:40:54 ID:NC0Todee0

>>315
ワイは冷蔵庫ん中にある野菜見て献立決めとる

322 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:41:03 ID:Er4uxKDa0

>>306
自分からは言わず、人から聞かれたら
「するけどめんどくさいよね～」みたいに言うとか？
でも独身女性の料理出来ますアピールは
別のことアピールされてるように思っちゃう。

>>307
フードプロセッサ洗うのは面倒だ。
ハンバーグはひき肉を手で捏ねるほうが楽ちん。

323 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:41:21 ID:T5kwwTLJ0

夕食担当して数年、1人1食200円で肉魚サラダスープの4品を基本
として作ってる俺としては

作るより、作るものを考える方が遥かに難しいと思う

324 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:41:36 ID:MRu6bdc40

>>318
卵をたくさん使う簡単な料理はかに玉だろうなぁ。
かに玉のもとを買ってきて、卵は確か３個かな？
１０分もあればそれなりに美味しいかに玉が出来る。
贅沢して本当の蟹缶入れるとさらにイケル。

325 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:42:58 ID:bDsSlds00

>>318
残りもの野菜と合わせて、餡かけカニ玉もどき

326 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:43:21 ID:2xjavATlO

>>300
ごめん。
母が入院した時に"誰でも作れる超簡単な料理"みたいな本の通りに作ってミネストローネ作るのに3時間かかった。
父は黙って夜11時まで待っててくれた。
結局、母が退院するまでの残り10日はスーパーの惣菜で誤魔化した。
婚活したいけどいまだにまったく料理できないから多分ダメだろーな。

327 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:44:11 ID:jFN3rjMJ0

これだけはいいたい

市販のものはなんで甘すぎる

328 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:44:17 ID:Er4uxKDa0

>>318
たまごかけごはん
釜タマうどん
釜タマスパゲティ
釜タマそば
ゆでたまご

329 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:44:26 ID:X42fQQAnO

>>318
新しく買った方、錦糸卵とかそぼろにして冷凍しちゃえば？
生でも冷凍できるらしいけど、それは試したことないけど…

330 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:44:33 ID:NC0Todee0

>>318
チャンプルーとかどないや？楽に作れるで

331 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:45:43 ID:5LH0pCXa0

家事、育児や料理もできないで何のメリットがあるの、スイーツと結婚して。
可愛くメイクしても、すぐばれるし飽きるし、取柄は何かな？

332 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:45:57 ID:1nrksBYQ0

>>324-325
ありがとう。でもカニ嫌いなんだorz
やっぱ親子丼とか○○玉みたいにするしかないか。('A`;)
会社の既女から「フライパン買って卵焼き作れ」って言われたんでそっちも検討してみます

333 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:45:57 ID:WAkmlJYQO

>>317
ありがとう。
自分ひとり暮らしの時はヨーグルトすら食べなかったけどね。（朝食抜き）
早起きは苦手だし、朝から頑張って料理してると化粧とか自分の身支度が出来なくなるorz

334 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:46:16 ID:imhXH7110

>>318
オムレツ作るのすらうまくできんと思う君には
卵かけご飯を強くおすすめする

あと茶碗蒸し、お好み焼き目玉焼きつきなどとローテーすれば
あまり手をかけずとも卵が食える

335 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:46:34 ID:6zo+kdxx0

卵なんてジョッキで飲めばいいじゃん。

336 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:46:55 ID:vqlRpU+Q0

ｸｯｸﾄﾞｩはお世話になる

337 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:47:17 ID:jJ6LY8hN0

>>326
誰にでも作れるってのと、早く作れるってのは別なんだよ。
難しく考えないで、切ってある野菜＋焼いただけの肉でもいいんだよ。
つーわけで婚活ガンバレ

338 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:48:13 ID:1nrksBYQ0

>>328
釜タマそばは初耳だ

>>329
調理しといて冷凍か。それもいいね。
チャーハン用の炒り卵もアリだなー。

>>330
レシピしらべてみまする

339 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:48:42 ID:tkX5WJpL0

そもそも、卵なんて火を通せば2.3ヶ月持つんだから気長に行けばいい。

340 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:49:04 ID:zSkpQHiU0

>>269
味噌汁なら
前日に下処理として、煮込むところまでやっておけば
朝、味噌入れるだけなんで簡単だよ～

341 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:49:07 ID:SA2ob/3e0

>>318
カニ玉も賛成。
あと麺類や、チャーハン、ドライカレーなどのトッピングになんでもタマゴつけたらいい。
ナポリタンなんてゆで卵が合うな。
あと、炒め物も結構タマゴが合うな

342 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:49:14 ID:BqTmSC4C0

もしかして専業主婦って存在価値ないんじゃ…

343 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:49:50 ID:NC0Todee0

>>326
ミネストローネ作るのに3時間け！？
その本のレシピどんなんやねん

344 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:49:51 ID:vlgw7ZRWO

いやいや、今までのレトルトで玉子入れたりすりゃ十分だっただろ
最近の女は取扱い説明書がないと料理できないほどバカなのか料理センスないのか

345 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:49:56 ID:dQiYTnRW0

>>12
手間は大した事ないが、長期保存ができて、すぐ一人分作れるのが、利点として大きい。
卵が別なのは、食感の問題だと思う。
レトルトの卵とじって、食感重視でトロミつけてたりするし。

346 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:50:09 ID:jJ6LY8hN0

>>332
卵2個で、ベーコンエッグ・チーズオムレツ・玉子焼き
卵1個で、ゆで卵・お好み焼き・ホットケーキ等

ニコ動で卵料理特集があったような

347 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:51:15 ID:yWVj2tvN0

>326

スライサーとか使ったことある？
包丁だけで野菜切ろうと思わなくて良いよ
スライサー、フードプロセッサとかバーミクスとか使いこなせたら
面倒な部分はあっという間にオワル。

348 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:51:20 ID:izehoRKk0

>>318
チャーハンの卵包みと味噌汁にとき卵で1人前4個使える。

349 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:51:20 ID:1nrksBYQ0

>>334
卵かけご飯は好きだー。よく食う。

オムレツは今朝電車の中でレシピ調べたけど
「ふわっと半熟のやつを作るにはウデが必要」とか
「料理人の入門となる料理」とか
『ナメてかかるんじゃねーぞ(#ﾟДﾟ)』みたいなイメージばんばんで尻すごみ中

350 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:51:36 ID:WAkmlJYQO

>>322
自分からは言ったりしないけど、聞かれたらするよと答えてるくらいだよ。
髪型など見た目に気を使う＝家事しない
という固定観念があるみたいね。
化粧したりジム行ったりしてるからと言って、家事しないと決めつけるのはやめてほしいなぁ。

351 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:51:44 ID:T5kwwTLJ0

全部茹でて、適当に作った漬け汁に入れて冷蔵庫で放置
1日1個晩酌のおつまみとして食べればいいよ
誰が作ってもまず失敗しないから

352 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:51:44 ID:lojyNzfj0

多分家事全般って男の方がナチュラルセンス上な気がする
なんとなく

353 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:52:41 ID:Q271VlQp0

程度問題だよね。
「レトルト食品なんか」という人もクックドゥを使っていたり
「クックドゥなんか」という人も出汁の素を使っていたり
「出汁の素なんか」という人もめんつゆは使っていたり
どこまでだったらＯＫとかどこからダメということもない。

まあクックドゥ使ってる奴が「俺が作るんだから美味しいに決まってる」
というのもどうかとは思うが・・。クックドゥは美味しいけど。

354 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:52:51 ID:ud54VbOBO

専業で良いから料理うまい嫁さん欲しい

355 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:53:05 ID:1nrksBYQ0

>>346
ニコ動か、探してみる！

>>346
㌧！
なんか16個消費出来そうな気がしてきた

356 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:53:19 ID:y9VIFJ5t0

そういや一度ルーから手作りしたら１週間くらい家にカレーの匂いが染み付いて
ウンザリしたことがある。あれから２度と作らんと決めた。
カレーは市販品が無難。

357 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:53:33 ID:zSkpQHiU0

>>312
ご飯は前の晩にセットするものだし
漬物なら晩にでも用意しておけるし
納豆・海苔なら買っておけばいつでも食べれるよ～

そこに、たまにでも
前の日の魚とか煮物とかあれば
とても豪華な朝食になるんじゃない？

358 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:54:01 ID:7S5GfRAdO

どうりで冬場の朝６時頃でも電灯の点いてない家ばかりな訳だ

359 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:54:03 ID:Er4uxKDa0

>>343
>>326じゃないけど、なんかさ、手間とかぜんぜんかからないけれど
野菜をいっぱい切っておかなきゃイケナイ料理って
スペース的に時間がかかるんだよな。
切って器に置いといてこっちも切って器に置いといて、これも切って器に置いといて…って。
キッチン小さいと煮込み始める前にも片付けもしなきゃダメなこともあるしな。

360 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:55:30 ID:dQiYTnRW0

>>355
食感は若干落ちるけど、玉子焼きは切って冷凍できる。
食べるときは冷蔵庫で解凍。卵3つくらいが作りやすいかな。

361 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:56:16 ID:yWVj2tvN0

>322

ホシザキの食洗機あるから気にしたことなかったなー
たしかに無かったり、普通の食洗機なら、面倒だわな。
普通の食洗機はミンチの油なんて落ちないし。

362 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:56:45 ID:WAkmlJYQO

>>340
お味噌汁単体なら楽だけど、主に>>312の理由で作らない。
朝は手抜き

363 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:56:53 ID:MxJmux1H0

Tell me what you eat, and I tell you who you are.

364 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:56:54 ID:9bnBH6/v0

ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org28197.jpg

365 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:57:02 ID:jJ6LY8hN0

>>355
オムレツは、ちょい多目の油でフライパンをよく熱しておいてから一気に卵を入れて、
下のほうが固まったら、箸で大きく○を描くように混ぜて空気を含ませ、折り畳む。
コゲるのを恐れて弱火にすると失敗する。強めの中火くらいがいいかも。
固まりすぎてしまいそうになったら途中で火を切ればいいｗ

まぁそんなコツも、動画を見れば一発で理解できるはず。やる気も出るはずｗ

366 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 10:58:00 ID:DStggxqI0

いり卵は和洋中なんにでも合うからオススメ。
ご飯にのせたりトーストにのせたり、ケッチャップでも
ソースでも醤油でもなんでもいけます。

367 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:00:45 ID:/hx0+AoqO

>>252
プリンミクスとかゼリエースはポットのお湯でも良かった気が。
でも昔作ってた頃は鍋に火にかけてたなあ。
ホットケーキもフライパンで焼いてた。
小学生の手には重かった……。

368 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:02:06 ID:WAkmlJYQO

>>357
たまになら和食朝食にするよ。
タイマー炊飯に味噌汁に焼き魚、おひたし、納豆…みたいな定番だけど。
でも普段は楽チンな洋食が多いんだよねｗ
仕事してた先月までよりかは時間かけるようになったけど。

369 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:02:13 ID:NC0Todee0

>>359
あーいや、そん切ったりする手間は判んねんけど
３時間かかる手間ってのはそんなレベルの手間とちゃうとおもうねん
参考にした本が>>300に合ってないって事もあるで

370 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:08:17 ID:G/JXCgGlO

>>318
あとはお菓子だ(・∀・)
クレープとプリン作れば６個は消費できる。
パンを食べるときもいちいちフレンチトーストにするとか。

371 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:09:17 ID:+hItNxQO0

>>355
３個の卵の白身と黄身、生クリーム１カップでアイスクリーム。
白身・生クリーム・黄身と砂糖80gの順で、それぞれをボールで泡立てたものを
タッパーでざっくり混ぜて冷凍庫へ。途中で混ぜる必要なし。

ホットケーキ作ってこのアイスクリームを乗せれば、甘さ控えめで
いいおやつになるよ。

372 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:11:28 ID:WAkmlJYQO

最近の賃貸物件って台所が狭い気がするけど料理しない人が増えているからなのかな。
賃貸探してて、築年数が古い物件は台所が広いのが多かった。
最近のは上棚とかが可愛い色の物件が多いけど、シンクとか調理場所が狭いのね。
たまたまなのかな…

373 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:12:45 ID:ZgUa/L/Y0

良いフライパン、良い圧力鍋、良い電子オーブンを買え。
これだけで料理の幅が広くなり楽しくなる。

それと料理自慢のおまいら乙。

374 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:13:28 ID:S0+ALxhc0

関係ないけど
こないだ仕事で米の生産農家に行った時に聞いたんだけど
「最近はお釜や土鍋で米を炊くのが流行ってるけど、一番旨いのは炊飯器」って言ってた。

375 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:14:24 ID:Z3ikWTWb0

>>107
>>327
スマヌ
昨日俺、「CookDo　ひき肉入り麻婆豆腐用　２．５倍粗挽き肉入り」
をつくってみたんだが、マズかった。
とろみをつける前に味見して、味醂でもいれりゃ良かったんだが
後の祭り。（とろみまでつけたので味醂はちょっと．．．）

仕方ないから、砂糖少々と味の素をふりかけたら少しマシになった。
イヤな予感がして箱に書いてるメーカーを確認すると．．．
増し増し。　ｏｒｚ

376 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:15:14 ID:OKvstkkg0

卵は一日1個までと言われてる俺にしてみれば羨ましい話だｗ

377 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:16:00 ID:1KXfP64f0

>>374
自分でちゃんと比べてみな。

378 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:16:08 ID:Xh9RJpR/O

>>368
手間をかけることないんよ。
家では如何に手間をかけずに、旨いものを作れるかが大事なんだから。

379 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:16:46 ID:zlCNWnjp0

添加剤たっぷり食ってりゃアレルギーの子供も増えて当然だなこりゃ

380 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:17:39 ID:g3pT0E4W0

仕事しない、家事手抜きで主婦面されても…
俺なら即離婚する

381 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:17:44 ID:qvVafJwq0

>>372
IHならいいけど、給湯レベルの電気コンロなんて言う酷いところもある。
防火の面で仕方ないって話だけど。やっぱガス使えた方が楽だよ。

382 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:17:45 ID:fFXGf3+w0

ものすごいまずい手作りより遙かにいいだろ
救われる旦那がいっぱいいるはずだ

383 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:18:51 ID:1KXfP64f0

>>380
空いた時間に出会い系でセフレ探しだからな。

384 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:19:38 ID:OKvstkkg0

>>375
麻婆豆腐に何故味醂？

385 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:20:32 ID:jFN3rjMJ0

>>373
フライパンならマーブルコートがオヌヌメ

目玉焼きは油がいらない
焼き餃子、焼くそばがくっつかない

386 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:21:01 ID:2Vlhq9wfO

>>318
無理に使いきらんでも良いよ
卵の消費期限は生食用だから

387 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:21:10 ID:Er4uxKDa0

>>379
子供のアレルギー増加は
厚労省とか小児科医が離乳食を早く（5.6ヶ月～）進めるように推奨してるからだってお＾＾

ほんとかよ…。

388 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:21:16 ID:OJl+R8LHO

>>380
その前に、結婚しない。

389 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:21:50 ID:ZgUa/L/Y0

自炊のほうが高くつくってわかるか？
弁当買ったら600円。
似たようなもの自炊したら材料＋「調理時間」。
おまいら給料いくらよ？例えばその分残業代稼いだらどう考えても弁当買うほうが安い。
弁当ばかりで健康損なって病院にお世話になるならこれは成り立たないけど。
ま、毎日自炊はﾁｭﾌﾟだけの特権だよ。
おれは料理は大好きだが土日しかやらね。趣味だからね。

390 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:23:26 ID:Plxf/vvU0

昔っからあるやんこんなの。マーボ豆腐とか親子丼なんて。
貧乏学生の頃はいつも食ってたし20年以上前からCMバンバンの売れ線商品だったけどな。
メーカーから宣伝依頼でも受けてるのかな。

391 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:24:23 ID:WAkmlJYQO

>>378
ですよね。
凝るのは夕食でいいやってなるｗ
仕事してると、手早く旨くになるなぁ…
でもレトルトは高くつくから使わない。ケチかもｗ

392 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:25:51 ID:Z3ikWTWb0

>>384
いつもそこらの中華料理屋で食ってる味と比べて
甘味と旨みが足りなく感じられた。
「甘味と旨み」なら手っ取り早いのは味醂かな？と。
ちなみに「素」は中辛でした。

393 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:26:15 ID:feJ6uSww0

>>195
みりんは基本だからＣじゃね？

394 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:26:58 ID:dQiYTnRW0

>>389
分かる。一人暮らしだったら買った方が安い。二人でトントンかな。
ただ、子供ができたらそうもいかないと思うので、
それまでの経験値稼ぎと思えばやれる。

395 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:27:39 ID:Xh9RJpR/O

>>389
近所の弁当屋の幕の内弁当が600円くらい。
全く同じ品質でいいんだったら395円で出来る。
勿論、業務用スーパーを駆使するけどね。

396 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:27:54 ID:qvVafJwq0

>>387
消化もまともに出来ない状態で、腹に突っ込まれるわけだからな。
未消化のたんぱく質のまま小腸で吸収したら、アレルゲンになるべ。

成人でも体調悪いときに消化悪いの食うと、アレルギーなるらしいから
気を付けろ。

397 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:28:06 ID:feJ6uSww0

>>392
つ甜面醤

398 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:28:30 ID:2OJ9YkqC0

料理は出来る。毎日やってるし、あるもんで適当に献立組み立ててさっさと作れる。
「料理できる？」って聞かれると、どうも答えにためらうｗ

その「できる？」に迂闊に「うん」と答えて「へー料理得意なんだ」と思われたくないというか。
何だろう……「可能か不可能か、って意味なら出来るけど、料理上手で料理得意！ってことはない」と何故か即座に言い訳をしたくなってﾓﾆｮﾓﾆｮするというかorz

なんていうか年齢的に非常に微妙なので、「料理上手なアタシ」アピールだと思われたくない＆過剰な期待されたくない。
だから「うーん、まぁ出来なくもないけど得意じゃないな～」と曖昧な返事になってしまう……自意識過剰すぎる気がしなくもない…
これが婚期を逃す原因なのか…
でも何か、「料理上手な人＝雑誌や本に載ってるｵｻﾚな料理作れる人」ってイメージが世間にはあるような気がしている。

399 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:30:18 ID:2rpYoeU8O

麻婆豆腐とか親子丼なんてそもそも簡単だと思うんだが
と男の俺が言ってみる

400 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:32:51 ID:XsnV+0la0

レンジクック美味いよ。
http://www.kewpie.co.jp/rangecook/index.html
100円ショップにあった。

401 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:33:03 ID:2rpYoeU8O

少ない調味料、短い時間でこれだけできる料理本出したら売れるんじゃね？
コストもかからないし

402 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:34:10 ID:rx6xNZ8FO

>>382
救われる子供もね。
メシマズ嫁やメシマズ母の辛さは、経験のある人じゃないと分からない。

403 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:34:38 ID:70WZaEAnO

>>398
それは「料理できる」って言って良いレベルじゃね？
「趣味が料理」とか言うと、途端に胡散臭くなるけどｗ

404 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:35:39 ID:jFN3rjMJ0

>>389
６００円なら３食いける

405 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:36:04 ID:S0+ALxhc0

オムレツは溶き卵にコーヒーフレッシュを混ぜるとふんわり仕上がる。
キモは「ちょっとまだ早いかな？」ぐらいで火から下ろす事。

406 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:36:19 ID:Er4uxKDa0

>>398
なんで「料理できる？」って聞くんだろうな。
出来たら、出来なかったら、なんなんだ？って思うよな。
好きなのか？好きなら出来る？って聞かずに作って！って言えば良いのに。
それとも品定めか？お前はなに様だ。「俺の手料理食べて俺を品定めしてみない？」って言え！

とかいろいろ考えちゃうよね～。
職場の同僚とか飲み友達からの「料理できる？」発言て。

407 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:36:59 ID:iD1dC/nzO

主婦？
単なる寄生虫ニートだろwww

408 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:37:35 ID:2rpYoeU8O

>>406
そいつのライフスタイルが想像しやすくなるからじゃないかな

409 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:38:17 ID:Z3ikWTWb0

>>397
あっ！
なるほど。Ｔｈｎｘ

でも、うちには一度しか使ってないオイスターソースがあってね。
豆板醤や甜面醤を買い足す勇気がでなかったんだ。
んで、今回の事態に陥ったわけだが、
他のレトルトも以前ためしてマズかったし。

やっぱ、自分好みの味は一からつくるしか無いか。
でも、大抵の中華料理屋で
麻婆豆腐にハズレが無いことを考えると、
味覚の好みというか地域差なんだろうな。

410 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:40:41 ID:Q271VlQp0

>>389
幕の内弁当の様に少量ずつ品数を多く作るなら手間もお金もかかるが、
ごはん、味噌汁＋１～２品ならお金も手間もそんなにかからないよ。

調理時間は時給に換算できないでしょ。
その時間料理してなくても働いてないんだし。

411 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:41:39 ID:Hf3s8hYF0

料理なんか誰でもできる　用はやる気があるかないかだけの事
味付けに関しては個人差が出るからなんともいえないけど
こういうの使って満足してる人は「料理を作った」と自己暗示にかけて　やる気がないことをごまかしてるだ
めんどくさくて普通に作ってる中に忍ばせておく程度なら問題ないけど　全部この手の料理だったら終わってるなｗ

412 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:41:52 ID:aDsfGfu90

>>402
昔、親が作ってたのは一般的なレシピじゃなくわけわかんないレシピで嫌だったが
今それが健康レシピやら家庭風やら創作やらとして出てて案外そんなもんなのかと思ってる
まあまずくはなかったから関係ないかもしれないけど

413 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:42:08 ID:Er4uxKDa0

>>408
想像してなにすんのよエッチ！

てか料理上手だけど掃除洗濯すごい下手で散らかし魔とか
料理ぜんぜんしないけれど、家はホコリ一切たたない超キレイ好きとか
いろいろいるけど
「掃除得意？」って質問は無いよね。

414 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:43:48 ID:WAkmlJYQO

冷凍食品やレトルトって身体に悪い気がするとか言うと、今時のはそんなことないよと笑われる。
そうなの？

415 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:43:59 ID:imhXH7110

>>375
作る前に油を熱してそこで豆板醤をじゅくじゅく弱火で炒める
そこに50gくらいでいいから挽肉投入、強火でザッザッと焼き炒める

そんでクックドゥ投入・豆腐投入

仕上げに刻んだ葱を加える

これだけで、CookDo麻婆豆腐でも十分旨くなるよ。
豆?とか甜麺醤とか切らした時にやるけど。

416 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:45:01 ID:2rpYoeU8O

>>413
掃除好きかそうじゃないかは、見ればだいたいわからないか？
まぁイメージだけど

417 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:45:38 ID:aDsfGfu90

レシピやらさらっとした作り方に書いてないところがポイントの料理ならできないのも納得できるが
本やらに書いてあるととおりにすれば大概問題ない料理をまずくしちゃう奴はわけわからん

418 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:46:10 ID:Xh9RJpR/O

>>399
簡単だけど旨く作るのは難しいな。
うちの麻婆豆腐はニンニクの微塵切り、生姜の微塵切り、豆板醤を熱した中華鍋に油を引き焦げ付かないように炒める。
そこに挽き肉を入れて炒め、油通ししたペン切り玉ねぎを入れ、市販のものでも良いので、鶏から取った厨かスープを加え沸騰させる。
そこに押し水切りした豆腐を入れ、煮込んだ後、醤油・酒・砂糖で味を付け、山椒の粉か粒山椒を散らし胡麻油を垂らす。
片栗粉でとめた後火を止めて完成。

419 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:46:52 ID:scLfIrxUO

>>414

材料次第だろ
すくなくとも常温で腐りにくくなってるコンビニ弁当よりはマシな気がする

420 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:47:42 ID:auS7V4+f0

>>30
マーボーって凄い簡単だから自分で作ったほうが安上がりだよ
自分で作ったほうが味もおいしいし具材も選べるし辛さも時々で調整できるし

421 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:47:48 ID:imhXH7110

>>417
そういう人の調理風景を見ると
「おいおいおいおい」って感じの「簡略化」や「省略」「テキトー」をどこかでやらかしてくれる
絶望的なセンスとやる気の無さを感じる。
料理が下手なのにマニュアルに沿う気すらないんだよね。

422 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:48:39 ID:Hc3RbuCU0

>>414
冷凍食品やその日のうちに消費される惣菜なんかは
まだいいんじゃないのかね
塩分とかは家庭で作るより濃いめのものもあるかもだけど

423 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:48:50 ID:0UO2S/dz0

こういうやつって、アミノ酸とかたんぱく質分解物とか
漏れなくたっぷり入ってるやん。あと、スナック菓子にも、
インスタントスープにもソーセージにも。

毎日摂取してても大丈夫なんだろうか。
あと、日本人の舌が鈍感になるというか、そういうのも
子供にとってよくないと思うんだが。

424 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:49:02 ID:Wq63ogfc0

料理って自分で設計できるから良いんだろうに

425 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:49:40 ID:dQiYTnRW0

>>411
「片付けができる」「できない」と同レベルの話だね。
これもやる気があるかないかだけの話。でも出来ないやつは出来ない。

426 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:50:16 ID:if5iTnw+O

>>409
＞豆板醤や甜面醤を買い足す勇気がでなかったんだ。

いまでは小瓶だが100円で売っている店があるぉ。
結構、使えるぉ。

427 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:50:24 ID:Z3ikWTWb0

>>415
アリ。
やっぱり豆板醤と甜面醤位買ってみるか。

428 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:50:48 ID:c6+qEy+J0

>>1
こんなんで育つ子供可哀想

429 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:51:49 ID:WAkmlJYQO

>>419
出来合いの冷凍食品とか添加物てんこもりなイメージなんだよね。
冷凍うどん麺とか単体？の食品は別なんだけど。

430 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:52:43 ID:auS7V4+f0

>>427
鶏がらスープの素も買っとけ

431 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:53:07 ID:2rpYoeU8O

>>427
中華をよく作るならいいけど、あまり作らないなら赤味噌でいいと思うけど

432 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:53:26 ID:Wq63ogfc0

>>420
同意
あんな自分流に凝り易くて簡単に美味しく作れるものを
買うってよくわからん。市販ので美味しいのって殆どないし

433 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:53:41 ID:+Rlq2AbJ0

主婦ってまじで何してるの？
いる意味あるの？

434 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:53:52 ID:8W47R5Dz0

>>427
それで物足りなくなったら豆チ醤ｵﾇﾇﾒ

435 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:54:52 ID:9izZamozi

料理好きの毒女だが、これ系の料理って不味いと思うなぁ。

主婦の一人に「◯◯ちゃんはあるもので献立考えられるんだね。すごーい」
と言われて何かと思ったら、最近はレシピ通りにしか料理が作れない人多いらしい
素材(具材)を置き換えてとか、考えないらしいんだよね。
黒豆煮たり、タケノコ湯がいたり、わらびのアクとったぐらいでびっくりされたw

436 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:55:00 ID:ILDySnO70

>>389
いや、わからねえ。
弁当の様な多品種をほんの少量ずつ食べたいなら弁当の方が良いが、
普通の定食のようなものなら自炊した方が圧倒的に安く付く。

>>406
横だけど・・・・

＞なんで「料理できる？」って聞くんだろうな。
うーむ、単に聞いてみたいだけ。俺は何となく料理しそうにない人に聞く。
なんというか、イメージとのギャップがあると面白いな、っていうだけ。
作って欲しいとか、全く思ってないな。
>>413
＞「掃除得意？」って質問は無いよね。
あるって。いかにもきっちりしてそうな人や、逆にルーズそうな人に聞くよ。

>>414
体に悪いことはないと思うが？
高いしあまりおいしくないけど。

437 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:56:23 ID:S0+ALxhc0

白だしとオイスターソースとコンソメがあれば大抵のものは美味しく作れる。

438 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:56:35 ID:vqlRpU+Q0

葱油2ﾘｯﾄﾙくらい作りおきして毎日ﾁｬｰﾊﾝ
食費月3000円もかかってない

439 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:56:53 ID:WAkmlJYQO

ウェイパーが便利すぎる。
あれ作った人偉い。

440 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:57:37 ID:Xh9RJpR/O

>>435
俺、既婚だけど結婚してくれ。
いや、嫁と交代してくれ。

兼業主夫は疲れた・・

441 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:58:13 ID:6rfrVR2q0

子供の頃からずっと父と外食ばかりだったから
こういう貧乏人の食事でも母が作ってくれたら嬉しいけどね

442 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:58:14 ID:Z3ikWTWb0

>>426
うん、そーゆーの買ってみる。
でも使い切れずに捨てる時、値段に関係なくブルーになるね。

>>430
ゴメン。
実は言い忘れてたんだけど、
うちには一度しか使ってない鶏がらス(ry

443 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:58:23 ID:+4VPa7c+0

自炊が高くつく場合もあるってのはホントだけど
その辺で売ってる惣菜より美味いものが作れるようになったら計算が変わってくる
値段とか手間とか抜きで「出来合いは不味い」ってなるから
毎食ショップ99弁当じゃ耐えられないみたいに

444 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 11:58:36 ID:imhXH7110

>>435
> 最近は

おばあちゃんかお前。
別に最近に始まったことじゃないだろ、戦後世代はおしなべてそうだろ。
戦前世代のことは知らん。

445 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:00:28 ID:S0+ALxhc0

>>439
味覇って気になったたけどそんな使えるの？

446 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:00:43 ID:if5iTnw+O

>>418
＞簡単だけど旨く作るのは難しいな。
＞うちの麻婆豆腐はニンニク・・・

街の中華料理店の味を基準に旨さを追及すると正攻法では無理。
だって今では中華料理の旨さは化学調味料が決め手になっているからな。

だからクックドゥなんかの調理補助が役に立つ。
まあ、調味料代わりだな。
俺の場合、指定された人数分料の半分しか使わずに後は自分で具を増やし～の味付けをし～のする。

逆に和食タイプのインスタント調理補助は何だかなあの味になる・・・だから使わない。

447 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:00:47 ID:OKvstkkg0

>>440と>>435 が幸せになりますように。。。（-人-）

448 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:01:09 ID:8W47R5Dz0

>>439
ウェイパー、めんつゆ、クレイジーソルト、バター、コンソメで大抵のものは作れるよなｗ

449 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:01:12 ID:ZgUa/L/Y0

>>425
問題が、やる気があるかないか、にあるのではなく、実行に移せるか移せないかにあるということが分かっていないんだと思う。

たとえば残業代が2000円なら15分で500円。
準備片づけなどの手間も考えたら買ったほうが安い。
残業代とか出ない＝時間を金に変えられない、というなら自炊も意味あると思う。

ただ、、、弁当は飽きる･･･

450 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:01:15 ID:9izZamozi

>>398
超激しく同意する！！
料理は出来るけど、日常であって特技とかでは無いというか。
あと、なんだか「アテクシってお料理好きな女なのぉ～ミャハ☆可愛いでしょぉ？」
って感じでイヤだ。てか生きてく上で、必要なのと、節約するには自炊ってだけなのに。

451 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:01:40 ID:X2f5ZbRLO

>>435
主婦に限らないけどマニュアル人間が多すぎるよね
創意工夫するのが面白いのに

452 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:02:21 ID:kv06S2qZ0

卵使う料理は成功or失敗が如実に出るわ、
柔らかいだの固いだの個人の好みも大きいから
及第点が安定して出せるなら半調理使っても良いんじゃネエの。

つーかこの路線はクックドゥがとっくの昔にやってるだろ。
中華じゃなくて家庭料理までに下りてきたってだけで

453 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:03:42 ID:Wq63ogfc0

>>435
今の女の料理レベルなら十分びっくりされるとおも

454 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:03:47 ID:feJ6uSww0

中華の面倒くささを考えると、
醤油みりん酒で大抵のものが出来ちゃう煮物ほど手軽な料理もない

455 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:05:40 ID:ILDySnO70

>>445
野菜炒めに使ってみて。
それだけでお店の炒め物の味になる。

456 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:05:53 ID:S0+ALxhc0

最初はマニュアル通りでもいいとは思うんだ、それできっちり計って材料も無駄遣いして時間もかかりまくって。
それで周りが褒めてくれれば段々と自分で材料置き換えたり目分量で計ったり出来るようになると思うんだ。
最初から完璧にしようと思うから継続出来なくなるんじゃないかな。
頑張れスイーツ。

457 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:07:18 ID:Wq63ogfc0

>>448
みりんも便利

458 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:08:07 ID:2rpYoeU8O

なにか一つ足りないくらいのシンプルさが家庭料理には大事

重要視するのは時間とコスト

459 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:09:32 ID:OKvstkkg0

>>445
ラーメンのスープもできるよん。
味覇の他に味王ってのもある。

460 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:09:40 ID:prYIBfkM0

>>435
俺ニートだけど新しい寄生先にさせてくれ

461 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:09:46 ID:8W47R5Dz0

>>456
いいこといった

>>457
みりんも便利だね
煮きりみりんにめんつゆを合わせたヅケだれが便利すぐる

462 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:10:09 ID:Wq63ogfc0

クレイジーソルトもかなり便利だよなぁ
あとごま油も素晴らしい

463 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:11:19 ID:9izZamozi

きんぴらとk

464 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:12:21 ID:WAkmlJYQO

>>445
超便利。
ギョーザの種にまぜたりするとエセ小籠包になってｳﾏｰだし、野菜炒めをこれとゴマ油で作ると中華やさんの味、残業後ひとりわびしくラーメン…の時もタレに混ぜると全然味変わる。

465 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:12:21 ID:Wq63ogfc0

>>459
自宅で美味いラーメン作るには必須だとおも
やっぱり料理と言うか美味いものをヘルシーに経済的に作るってこと
やったことある人は良くしってるわ

466 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:13:38 ID:jFN3rjMJ0

>>445
チャーハンで使うといい

467 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:14:44 ID:8W47R5Dz0

>>445
ペースト状だからちょっと使いにくいけどチャーハンなんかに使ってみると格段においしくなるよ

468 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:15:01 ID:WAkmlJYQO

>>448
その辺りは揃えておくと楽だよね。
あとオリーブオイル。
トマトスライスとかホイル焼とか、ちょっとかけるだけでオサレな料理になるｗ

469 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:16:09 ID:S0+ALxhc0

味覇人気だな。
ラーメンのスープが作れるって魅力だなあ。

470 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:17:01 ID:lrYCKqBn0

普段化調がどうだの言って叩きまくってるニュー速+板とは思えない流れだな

471 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:17:27 ID:YCgaaNTn0

>>445
中華スープにもウェイパー大活躍

472 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:18:44 ID:+4VPa7c+0

暇な時は無化調
常に無化調は現実的に厳しいと思う

473 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:19:02 ID:7XIqyN0+O

自分は料理上手いしいろいろ作れると思ってたけど
同棲始めてちゃんとしたメニューのレパートリーの少なさに気付いて申し訳なくなった

474 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:19:47 ID:8W47R5Dz0

>>470
美味しんぼの影響がやっと薄れてきたのかも

475 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:20:54 ID:nWpdh9s00

>>1
手抜きではあるけど、充分作ってるじゃないか。
本当に作った気になるのは手を何も加えない、
冷凍食品、レトルト食品。

混ぜて出来るのが料理にならないなら
しょうがやきのタレや○○丼のタレもアウト。

476 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:21:13 ID:SDrcQorP0

ウェイパーは炒め物に使ってちょっと醤油入れたりしたらｳﾏｰ
ラーメンのスープにもなるし最強
和物は創味のだし
この二つがあれば美味い手料理簡単に出来るよ

477 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:21:26 ID:ANNQMfkF0

>>446
料理（作るのが）好きな人は、レトルトや出来あいを頭から否定するんだろうけど
中華じゃないけど１人分の予算２万円～っていうレストランでも
普通にスーパーで売ってるのと全く同じレトルト調味料を使ってるぐらいだから
（ベースにしているだけで素材や使い方が裏面のレシピとは全然違うけど）
旨いものを食べたい、作りたい人はいろんなものを試したほうがいいよね。

478 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:21:34 ID:SnkAnS150

>>451
その創意工夫もひととおり何をどれだけ入れたらどんな味になるか
理解できて初めての話だから
それ以前に創意工夫するとメシマズスレのネタ供給者になるんだよ

479 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:21:54 ID:Xkongs990

インスタントものは添加物多すぎて使う気にならない。
一人暮らしの男とかバリキャリ主婦ならわかるけど
一般的な主婦でこんなもん使う奴の気が知れん。
専業主婦だったら尚更。

480 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:23:47 ID:WAkmlJYQO

>>469
使い勝手がいいからだろうね。
「なんちゃって本格派」な料理が簡単に作れる。

481 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:25:00 ID:NS5zFDpvO

全部作ってもそんな時間かからないけど。

簡単なもん＝中国産のイメージ

482 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:25:51 ID:S0+ALxhc0

よし、味覇買ってみよう。
これまでの塩こしょう、醤油、胡麻油のみの炒飯ライフに終止符をうつんだ。

483 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:28:49 ID:8W47R5Dz0

>>482
小さいやつを買ってくるんだ。使いすぎに注意な

484 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:32:26 ID:cmIw9VtH0

>>482
ご飯にごま油と塩ふりかけて食べてみなよ
粘り気が出て、赤飯みたいな味になるぞー

485 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:32:39 ID:2rpYoeU8O

>>482
卵をとけばそのチャーハンになんら問題ないじゃないか

いずれまた帰ってくると思うけどね

486 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:33:59 ID:LY2Pya48O

挽き肉入り麻婆豆腐の素では、丸美屋より味の素が遙かにうまい

487 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:35:21 ID:S0+ALxhc0

>>484 >>485
そんな　オレのやる気を削がないでくれよ。

488 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:37:24 ID:WAkmlJYQO

>>483
昔彼氏の家用に小さいのを買っておいたけど、オタマが入らなくてちょっと不便だったよｗ
普段は料理中にオタマで削り取って使ってたからなぁ。

489 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:39:17 ID:gMJLeJMb0

卵を割るだけ、豆腐を切るだけ…作った気になれる「料理のもと」が独身貴族に大人気
また一つ女性の価値が失われた形

490 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:39:41 ID:X3ckbKiJi

>>484
便乗してみるが、炊込ご飯を炊くときに餅いれるとおこわっぽくなるよね
もち米100％の煎餅でも可能だった。

491 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:39:57 ID:2OJ9YkqC0

>>398
「趣味が料理」って確かに胡散臭いっつーか「趣味」だと楽しそうだｗ
何かイメージが、男が休日に丸一日かけて特製カレー作る！とかそういう系なんだけど、純粋に作業過程も楽しんでそうで、ﾅﾙﾎﾄﾞ「趣味」なんだろうなーあれ。
多分、やれてんだから「料理できる」でいいんだろうけどね。うん…ﾓﾆｮﾓﾆｮ

>>406
＞なんで「料理できる？」って聞くんだろうな。

わかるわかるわかるわかｒ
質問の意図が気になってしまうｗ　え、そんなに料理とか出来なさそうに見えてんの？とも思うし
だからじゃあ何なんだ、と。彼氏とかに聞かれるならまだ判る（きっと身の安全的な意味の探りｄ
聞く側は（多分）深い意味もない他愛の無い質問なんだろうけど、聞かれる側としてはなんか色々考えちゃう微妙な質問だよなー…
まだ「料理とかする？」って聞かれるなら判る。

492 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:40:53 ID:2rpYoeU8O

>>487
カロリーを増やせばそりゃあ美味くなるさ

493 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:40:59 ID:l//jgj9iO

おふくろの味が全国的に統一されてよいね

494 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:42:30 ID:S0+ALxhc0

ス－パーのパック鰻を美味しくいただく方法。
米が炊けたばかりの炊飯器にそのまま10分ほど放り込んでおく。
身はふっくらしてご飯にもタレが染み込んでそのままウマー。

495 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:42:31 ID:Er4uxKDa0

米酢を使う時は寿司酢が美味しい。

496 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:43:39 ID:iZtdJlWTi

>>494
うざくもうまい。

497 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:43:50 ID:G+SeS/WW0

親子丼も作れないのか
酷いな

498 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:44:26 ID:ZHtuxEqTO

ところで賞味期限が16日までの卵があるんだがまだ食えるかな

499 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:45:12 ID:YRHfW81E0

ヨーロッパの国のお母さんたちは夕飯作るのに火を使わないらしいよ。
日本人とか中国人は料理に手間かけすぎ。
アメリカのお弁当はリンゴまるごととかバナナとかだった。キャラ弁なんてありえない。

500 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:45:12 ID:S0+ALxhc0

>>498
問題無し、気になるならくれ。

501 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:45:21 ID:8ntu8YtRO

当然だが
料理しないオンナはエプロンを持ってないw

502 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:45:34 ID:SnkAnS150

本人わかってないけどたぶん化調過敏症だろって人、知ってるけど
子供の頃アトピーだったとかで親がすごい食べ物に神経使って
パンから手作り、カレーも鶏がらでスープとってみたいなことやってたらしい
要するに生まれてこのかたほぼ無化調な人生だったと
そこらで外食するとたいてい「頭痛がする」って頭痛薬飲んでる
普段から化調に慣れてないと大変だよ

503 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:45:42 ID:jJ6LY8hN0

>>494
赤い汁が出てくる中国産には気をつけろー

504 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:45:55 ID:iZtdJlWTi

>>498
生食の期限だから、火を通せば無問題

505 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:46:08 ID:JIqYpVfTO

>>1
主婦のやること

掃除…お掃除ルンバが全自動
調理…惣菜を買ってくるor冷凍食品をチン
食器洗い…洗浄機にセットして、ボタン押す
洗濯…洗濯機に入れてボタン押す

主婦が求めるもの
日給にして1万円以上の自分へのご褒美

506 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:46:50 ID:Er4uxKDa0

>>498
私半年前の卵食べたことあるけれど
ぜんぜんお腹壊さなかったよ。
卵割ってみて表面にひびとかが入ってなければ
大丈夫だってばっちゃが言ってた。

507 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:46:52 ID:iZtdJlWTi

>>501
いや、料理する女もエプロンしないよ。

508 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:47:50 ID:S0+ALxhc0

友達の嫁は無頭海老ってのが泳いでると信じてたしなあ・・・

509 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:48:18 ID:imhXH7110

>>494
お前まだ鰻なんて食ってんの？信じらんねーｗ

510 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:48:42 ID:ZvH3PFyuO

>>490
それって餅を何らかの形で細かくして混ぜるの？

511 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:49:20 ID:Wq63ogfc0

>>473
そんなもんだと思うよ
これから増やせばいいだけ

512 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:49:45 ID:jJ6LY8hN0

>>502
味の素は、さとうきびを発酵させて作られたものだから
さとうきびアレルギーなんじゃないのかね。
アトピーもアレルギーの一種だし。

513 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:50:25 ID:Z3ikWTWb0

>>499
これ思い出したｗ
”日本の高校生が教室でお弁当を食べる映像の海外反応”

ttp://goyaku.seesaa.net/article/103097869.html

514 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:50:47 ID:1ENt3S6dO

まーたクソババアの手抜き料理かよｗ

('A`)食わね！

J( 'ｰ`)しイヤなら食べなくていいわよ！

515 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:51:45 ID:imhXH7110

>>507
女はエプロンすると１割増しで可愛らしくなる。豆知識な。

516 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:51:59 ID:mH0H6KAG0

CMは糞だが麻婆春雨は美味い。

517 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:54:01 ID:ZHtuxEqTO

>506
thx。鍋焼きに入れるわ

518 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:55:24 ID:Xkongs990

>>502
アレルギーで神経質にならなきゃならんような人はともかく
普通の人はどこかで必ず摂取してるものだからね。
だから取り過ぎないようにあまりレトルト使わないように気をつけるんじゃ？

519 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:56:05 ID:iZtdJlWTi

>>515
了解ﾉｼ

中学の頃から作ってるから、料理って作って当たり前だと思ってた。

520 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:56:55 ID:1KXfP64f0

料理ってさ、
理（ことわり）を料（はか）るって
書くんだよね。
それを少しも楽しめない人は、コンビニ、ファミレス、ファーストフード、レトルト、冷食で過ごしてけばいいんじゃない？

521 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:56:59 ID:Mw3E4ftM0

卵を割るだけって、卵を上手に割るのは難しいんだぞ。
豆腐だって崩さずに切るのはなかなか難しい。

522 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 12:58:17 ID:prYIBfkM0

>>398
じゃあ質問かえるわ
「パソコンできる？」

523 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:00:00 ID:jJ6LY8hN0

524 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:00:34 ID:WOnN4onZ0

>>499
だからDQNが多いんだろ
ジャンクフードで育った子供の犯罪率が高いのは統計でも出てる

525 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:01:36 ID:lJnHYKmwO

買うのがもったいない調味料が入っているとか、
そゆときは便利だと思う。

526 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:01:47 ID:imhXH7110

>>398
考えすぎなんだよ
おしゃべりをするきっかけの質問にそんなに考え込まれても困るわ。

そこで「こういうの作る。パスタとか好き。」とか言ったら
「おー俺も好き。どんなの作るの？」とか話ができるだろ。
自意識過剰だ。YesNoQuestionじゃないんだから会話をしてくれ。

527 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:02:08 ID:xnadYNPr0

レアな材料や調味料は一人暮らしだと余るから、
合わせ調味料系のアイテムは個人的には便利。

まぁ、一人暮らし男子たるもの、
醤油、塩、胡椒で日々の味付けを何とかするのが道か（ぇ
# でも濃いだしつゆ（そばのつけ汁に使うときに4～5倍希釈ぐらいの）と、
# 「あみ印チャーハンの素」は便利だから常備してる。

528 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:02:25 ID:8W47R5Dz0

>>488
溶かしづらいから小皿にスプーンで取ってからお湯で溶いてたわ

529 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:03:31 ID:8HSAM36dO

よくこんな無駄に高いだけの物を有り難がって食えるな

530 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:04:40 ID:S0+ALxhc0

>>529
空き容器が何かに使えないかな、唐揚げに付けるバッタ粉入れとか。

531 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:05:33 ID:1KXfP64f0

>>529
オレオレ詐欺や悪徳リフォームとの違いが
本気でわからないんだけど……。

532 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:06:42 ID:SDrcQorP0

>>528
箸で削って使うがよろし
どうせ量使うもんじゃないし

533 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:06:51 ID:6jYxz9vm0

おいしい親子丼を作るのは難しい。
最近やっと満足するものが作れるようになった。

チャーハンはまだ中華料理店の足元にも及ばない。
１人前だけ作ると結構良い感じになるけど、
家庭用バーナーじゃムリな料理なのかもね。

534 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:07:09 ID:Y3/bx0SI0

無駄に高いだけのものを買って家族で食事するって？ｗ
バカなの？しぬの？ｗｗｗ

535 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:09:30 ID:DvLk03/f0

>>1
卵割り機の出番だな！

536 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:12:23 ID:Xh9RJpR/O

今日はパスタマシーンで平麺パスタ作ってカルボナーラにする。
ベーコンも庭で薫製した。
玉葱は家庭菜園で作った。
久々に既製品を使わず作るよ。

537 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:14:10 ID:OhqrDDsn0

田村ゆかり「まるでお料理をしてるみたい！」

538 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:14:27 ID:Z3ikWTWb0

>>523
一番上のやつだけリンクが紫で
チラ見したことがあるやつだった。
少し内容が重そうに思えて、ちゃんと見てなかった。
もっかいちゃんと見てくるわ。

539 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:14:30 ID:1KXfP64f0

>>533
火力は重要だろうね。
鉄のフライパン使うようになって、
家でも食うようになった。
もちろんお店とは違うけど、
テフロンともかなり違う。
テフロンしかなかった期間を後悔した。

540 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:15:09 ID:OKvstkkg0

>>535
すまん、これ持ってるわｗ
http://www.hamonoichiba.com/products/kitasho/kt_2006_01.html

541 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:15:56 ID:bKPj2fFy0

秘伝とろみの秘訣入り！とうたい文句の某中華レトルトを買ったら
片栗粉が同封してあったり、レトルト食品会社ってターゲット層の主婦ｗｗを
思いっきりコケにしているよな

542 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:20:47 ID:tcuyD6TIi

>>526
飲み会で「料理得意なの～◯◯ちゃんは料理する～？しなさそうだよねーw」な女子に
「あー得意じゃ無いけどやってるよ。」と答えたんだわ
「じゃー最近何作った？」と言われたので正直に「肉まんと、ふき味噌」と答えたら
周りが「すげー皮から？」とか「それ特技だよ！！.」ってなったのね。
そしたら話ふったその女子が私の事目の敵にするようになったんだわ。
それ以来この手の話題は大変困る。料理得意アピール女を敵に回すと怖いし。

543 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:20:54 ID:+4VPa7c+0

火力は大事だね
安い中華屋で炊くのに失敗したベタベタ飯でチャーハンでてきたことあったけど
独特の香ばしさはあった
マズかったけど、これが火力の差かと実感したことがある

544 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:21:22 ID:5llDxhBK0

>>533
実際「レシピ通りにやってもおいしくできない」ケースの多くは
高いレベルの話でも低いレベルの話でも
「レシピの想定に対して家の調理器具の火力が不足している」ことに起因すると思う

545 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:21:47 ID:gBIFNaqI0

＞むきエビの背わたをとり、かたくり粉をまぶさなければいけない。

ここまでするんだったら味付けも自分でやりますよね～

546 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:21:48 ID:6DCxZoBs0

卵を割るときには平らな面にコッンとぶっけてな
そうすればときれいに割れることを知らない人が多い
茶碗の縁で割るのは最悪

547 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:22:24 ID:29x5kUqT0

メシマズ嫁のオリジナル喰わされるよりは
数十倍マシなんじゃないのか

548 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:23:49 ID:tcuyD6TIi

>>539
鉄は良いよね。中華鍋(北京鍋)大活躍してる。
テフロンて結構難しい。

549 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:23:52 ID:Nua7to520

レトルト親子丼は親子丼じゃないからな。

550 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:26:02 ID:+4VPa7c+0

>>542
料理しない女性はすごく増えてるけど、それにコンプレックス持ってる人は依然多いねー
出来ないといかんと思ってるならやればいいのに、と思っちゃうけど

551 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:26:28 ID:70WZaEAnO

>>542
多分そいつの得意料理が肉じゃがとかだったからだよ。
めんつゆかだしの素使ったｗ

552 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:30:22 ID:imhXH7110

>>542
ていうかちょっとそれ食わせてくれよ。

肉まんはすげえよ。
餃子は時間あったら皮から作るけど肉まんまではやったことないよ。すごいよ。
ふき味噌もいいな。
アク抜きをしなくちゃいけない素材はそもそも「一切手をつけない」人も多いでしょう。

553 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:32:35 ID:dJeQpvT1O

仕事が休みだから料理でもしようと唐揚げを作ってみたが
油の温度がむずかしいなぁ
温度計使っても急激に変化して対応できん

554 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:32:43 ID:imhXH7110

>>544
いいえ、
「お前それ全然レシピ通りじゃねえだろこのド低脳」
というケースのほうが多いと思います。経験上。

555 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:32:57 ID:RkMfamgO0

忙しい主婦の場合、手抜きとして合わせ調味料系のレトルトは便利だが
だけど、自分の母親は合わせ調味料の一覧表をつくって
材料をきざんでいる間に、子供に調味料計量係りをやらせてたよ
小学生でも出来る簡単お手伝いｗ
主婦には、子供を使うっていう最終手段があるからね

556 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:34:55 ID:WOnN4onZ0

>>548
テフロンは健康によろしくない
中華鍋は手入れしてればほぼ一生モノ
鉄分も補給できるし良いことづくめ

557 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:35:13 ID:OKvstkkg0

>>555
そうやって餃子を包めるようになるんだよなｗ

558 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:36:52 ID:ZdfiWxX50

家庭科以外米すらといだ事なかったけど、
実家離れて1年で料理の本2冊全部作れるようになった。
ちゃんとレシピ通りに作ると誰でも要領わかる。
変にアレンジしたりするとまずくなるんだ。
最初はおいしい米の炊き方、卵料理、シチュー、カレー、肉じゃが、味噌汁。
それからレパートリー増やせば普通の料理は出来る

559 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:39:42 ID:RkMfamgO0

>>557
そうそう、擂り粉木の使い方とかもごまを擦っているうちにｗ

560 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:40:30 ID:ZdfiWxX50

実家にいたら親に頼るので料理へのモチベーションを維持するのが大変。
ツレに食べさせるとか、恋人に食べてもらうとかするといいよ。
親がいたら甘えるね、どうしても。

561 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:40:35 ID:8W47R5Dz0

>>559
すりこぎの「こぎ」ってそういう字書くんだ。勉強になったｗ

562 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:41:01 ID:+4VPa7c+0

コピーできない初心者がオリジナル曲を作ろうとするみたいもんだ
まともなものが出来る道理がない
オリジナルは理屈をおぼえてから

563 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:42:29 ID:8EBxj2it0

私は親の虐待（てーか、ネグレクトみたいなもんだわな）のせいで
毎日料理する必要があったから一通り何でもできるけど、料理ができるとは言わない。

でもどうせ、料理が上手なのは会社でばれるよ。
鍋の残りの雑炊（店員が卵と飯を持ってきて、あとはお客さんでどうぞ）というスタイルの
飲み屋があるから。味にうるさい男はちゃっかり作り手によって別物になるのを知ってる。

564 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:46:44 ID:DsDunTOm0

カネで買える選択肢が増えるということは、男にとっては結婚する必要性がますます減るな

565 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:46:47 ID:+Incd7un0

このシリーズ、ここまでやってしまえばあと一歩なんだから
最後まで全部自分でやればいいのに。
こんなん使ってるといつまでもまずい飯しか作れないだろうｗ

566 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:48:14 ID:ZdfiWxX50

>>555
でもそれって専業かパートの人しかできないんじゃ？

567 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:49:00 ID:uM+fcyqp0

玉子とレンジでできるアレかい。

親子丼なんて適当な大きさの鍋と鶏肉とダシ汁、みりん、醤油、ミツバがあればすぐできちゃうのに
わざわざあんなもの買う精神が理解できない。

568 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:49:20 ID:62PlUy1n0

>>560
実家を出る前までは全然料理しなかったな。
会社に持っていく弁当まで作らせてたわ。

569 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:49:49 ID:Er4uxKDa0

料理慣れ過ぎても
たまに予測不可能すぎる代替目分量料理作って
味見しないで平気で出して
食べる側が泣くこともある。

570 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:50:16 ID:XQt+rYEMi

>>550
作らなくても、「ホホホ作るなんて貧乏人ね」の方がウケそうとか思います

>>551
聞けずじまいでした。orz 私は里芋イカ煮派なのですが、肉じゃがって良く言われますよね

>>553
皮を上手く薄く伸ばせない自分としては、餃子の方がすごいですよ。
人に出す時は灰汁抜きするけど、自分だけならかなり適当ですよw

571 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:51:32 ID:8W47R5Dz0

レトルトと自作のスキマ的な位置の商品でしかないんだしあっても別にいいんじゃね？
料理自慢で悦に浸ってこういう商品批判するのが一番よくわからん

572 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:51:55 ID:xWqIS61G0

やっぱり女って、料理の腕前をどこか自慢したい気持ちがあるんだな。

573 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:51:55 ID:SvZ/N8qA0

>>555
それすごいストレス貯まりそう
自分でちゃっちゃっとやった方が早い

つうか、兼業でも家事が完璧に近い人がいて驚く
一緒に過ごすと要領のよさと、創意工夫の才能に
驚かされる

574 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:52:36 ID:8EBxj2it0

>>555
フルタイムで働いて残業があると無理だ。
未就学児ならともかく、小学生にはレベル低過ぎな手伝いじゃないかな。

うちは材料を冷蔵庫に詰め込んであって、それ以外は放置だった。
それを使って何やらかにやらする。
１０歳だともう普通に料理してたよ。
ただ、子供ってやっぱり注意力散漫でたまに火事まがいのこと起こすらしい。
消化器使ったことあるよ。

575 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:52:59 ID:iHmfnL8UO

>>567
鶏肉の下処理が大変だろ。
ダシにいたってはナツメグからやらないと駄目だし。

576 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:54:37 ID:ZdfiWxX50

>>572
上の口と下のクチを押さえておけば男は帰ってくる、って団塊世代思想が根強いのかも。
うちは共働きだったし、飲食店だったから逆に自分なんかが料理を作ったら
材料が無駄になるし、いつも親が作り置きしてくれてるから
料理アレルギーだった。親がいなくなると自然と作る。
インスタントは高い

577 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:55:50 ID:Er4uxKDa0

>>574
あるあるw
私も小学生のころから鍵っ子で自分でたまに料理してたけど、
餃子焼こうとして火をかけて、焼き色付けてる間に遊びに夢中になっちゃって
気がついたら餃子のカタチした炭が出来てて感動したわ。
いま思うと危ない。よく火事にならなかったなと。
自分の子供にはそんなことさせたくないw
低レベルでもなんでも
「与えられた仕事を完遂する」ってのは良いことだと思うよ。

578 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:56:01 ID:xWqIS61G0

>576
なんだかんだ言って語りたがるやつ多いよねほら

579 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:56:23 ID:SvZ/N8qA0

>>576
なるほどな
うちは初めて夫の下宿に遊びに行った時に料理してくれた
特に派手な料理でもなく、カレーやポテトサラダや餃子
なんかの家庭料理だけど
自分は米すら炊けなかったので、教えて貰ってるうちに
上手になった
夫がいなかったら料理できないままだったかも

580 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:56:32 ID:jJ6LY8hN0

>>544
「そのレシピ自体がマズイ」っていうパターンがあります。
クックパッドなんぞは地雷レシピがてんこもりです。

581 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:57:05 ID:OKvstkkg0

以前は夕飯とは別に酒の肴も作ってたけど、
最近はさすがに面倒になってきた…。
http://hirame.vip2ch.com/up/hirame035062.jpg

582 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:58:36 ID:bR4wQJcm0

>「できたてづくり・ふんわり親子丼」
ＣＭ見たけど不味そうで食べたくはならなかったな

583 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:58:57 ID:jJ6LY8hN0

>>555
それ台所育児とかいう教育法。
立派なお母さんがいて良かったなあ。

584 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:59:31 ID:wvBWb8i0O

料理はできるにこしたことないけど、
>>563みたいな女はなんかイヤ。

585 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 13:59:38 ID:imhXH7110

>>576
> 上の口と下のクチを押さえておけば男は帰ってくる

それは真理だろ

586 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:00:28 ID:9G8/8SiuO

>>542はその女の子の事ハナから見下してたんだね

587 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:01:07 ID:SqBhxpBQ0

てか、親子丼なんてご飯、卵、たまねぎ、鶏肉さえあれば元々5分でできる手抜き料理だろ？

588 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:01:13 ID:ZdfiWxX50

>>580
あれ、素人の口コミじゃん。
プロのレシピでもまずい時あるのに。
味覚って5歳までに大抵決まるらしいので、
親の味に口が慣れるらしい。
料理下手の親を持つと味音痴になるといっても過言ではないよ

589 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:01:46 ID:imhXH7110

>>580
肩書き「料理研究家」のおばさんのレシピは地雷が多いな確かに。
彼女に見せてもらった女性誌のレシピも地雷が多かったな。

見ただけでおいおいと思うような。

590 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:04:18 ID:62PlUy1n0

>>555
うちはそういうのなかったな。
｢日が暮れる！｣｢こんなことするなら勉強しなさい！｣
たまに手伝うことがあれば「あんた料理のセンス全然ないわ」だった。
今でも軽くトラウマで母親の前で料理できないし、実家の人間に食べてもらうのも苦手。

591 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:04:22 ID:G3dLbk/40

できた・てづくり？　できたて・づくり？

592 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:04:43 ID:Ed65KsI30

>>581
俺は最近酒のつまみにおでんつくってる
おでんの素使えばスゲー簡単だぞ

593 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:08:18 ID:8EBxj2it0

>>577
私はサンマかなんか焼いてて、魚焼きグリルから出火。
私はハンバーグの焼き終わりに火を消し忘れて……というパターンが。

子供にフルサイズのフライパンは危ないのかもしれない。

子供にはできるだけ何でもさせたいかな。
今は電子レンジがあるから、親不在時に電子レンジとトースターで調理するための
仕込みはすると思う。アイディアは本人任せ。

>>584
しゃーないわな。こういうのは実際に起こる現象のただの結果。

594 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:08:30 ID:AVqJMWwxO

豆腐を切るだけなら冷奴(上に葱とかのせるけど)
卵を割るだけなら目玉焼き(焼くけど)
この方が潔い。

595 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:11:40 ID:+4VPa7c+0

>主婦の「作った感」を満足させるため

は上手いことやんわりと言ってるなあ
実際はなんかもっと現実的な狙いだ

596 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:11:58 ID:ZkbIxPi90

エロゲーのヒロインなんて料理下手ばっかしだけれどな。
フライパンで謎の物体を作ってしまうとか、電子レンジに火を噴かせるとか、そういうのが
最近の萌えツボなそうな。
飯が不味い、おっぱいがぺったんこ、怒りっぽい、ケンカが物理攻撃的に強い、そういう
従来のモテポイントと逆が増えている。

597 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:12:38 ID:OKvstkkg0

>>592
去年の暮れに友人呼んでおでんパーティーしたｗ
おでん面倒だったよ…
牛スジを煮て、里芋も別の鍋で煮て
最後に白だしベースのつゆで煮込んで作ったんだが
とろとろ半熟の卵がしっかり中まで火が通ってしまったｗ

598 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:14:07 ID:ndF8o1xAP

簡単に出来る事を否定する理由もないと思うのだが。

599 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:15:59 ID:ZdfiWxX50

でも男で料理うまい人はマジ尊敬。
女より調味料や器具にこだわるし、実際おいしい場合が多い。
女よりも男の方がシェフも多いし、
女は生理とかで味覚や体温が変わるしね。
料理うまい旦那欲しい。今の彼氏はラーメンしか作れないｗ

600 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:16:01 ID:rdZ0+0K40

>>1
実際のところは、商品を完成させるコストさえ捻出できなかったんだろ？
日本いよいよだな。

601 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:16:09 ID:xWqIS61G0

>実際に起こる現象のただの結果

w

602 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:16:37 ID:Ed65KsI30

>>597
牛スジは下処理が結構大変だったな、まぁ美味かったけどね
とろとろ半熟はプロにまかせろよ、素人じゃ無理だろｗ

603 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:16:52 ID:SvZ/N8qA0

>>597
なんで対抗するかなあ…
市販品使って料理をすれば楽だよといってるだけなのに、
手間をかけないおでんはおでんじゃないとでも？

604 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:18:32 ID:ZkbIxPi90

>>555
ウチは逆だったぞ。
子供のころ、食べたいものを言わされて、言ったが最後、受益者負担の原則とかで
下準備の方をさせられた。
焼魚が食べたい　→　大根すれ
茶碗蒸しつくってくれ　→　銀杏剥け、干椎茸の傘の裏の溝を竹串で掻け
ガメ煮（筑前炊）　→　牛蒡と里芋と剥け、蒟蒻を揉め
という具合に。

605 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:19:36 ID:6V10aERrO

>>596
>>596
>>596

606 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:19:38 ID:Er4uxKDa0

>>596
でもそれら全てを満たしてもデブでブスだったらもう
人類カーストの最下位なんだろ？

607 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:20:14 ID:8W47R5Dz0

>>599
洗い物や材料費を考えない分男の方が凝った料理作るってのはあるかも。ソースは俺。

けど料理が上手いってイコール凝った料理が作れるってことじゃないよね。
冷蔵庫に入ってるものだけでパッと一品作れる人こそが料理上手だと思う。

608 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:20:30 ID:4C6hMb7i0

主婦って楽な仕事でいいよな～
毎日満員電車で通勤してペコペコ頭下げてるお父さん・・・ご苦労さまです

609 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:20:43 ID:/0BSPeIF0

>>604
食育という点だけで見れば立派な親御さんだ

610 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:21:18 ID:s20NQc0/0

めんどくさいときは、1枚200円くらいの冷凍ピザの上に
たまねぎとピーマンとトマト、お好みでアスパラ等を乗せて黒胡椒を軽く振りかけて
薄切りにしたゴーダチーズを100gほど乗せて、ピザ設定で10分、トースト設定で7分
焼いたピザを食う。

611 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:21:21 ID:OKvstkkg0

>>602
いや、今年はリベンジするｗ

>>603
下処理は大変だったけど
つゆは白だし使うと楽だよ？

612 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:22:01 ID:V2ysXDY2O

卵割るだけならチキンラーメンでも作れよ

613 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:23:29 ID:kwlMtHYE0

>>581
嫁にこないか

614 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:24:18 ID:ZdfiWxX50

>>607
ああ、男の人は確かに食材に糸目つけないかもｗ

でも、やはり極めるのは男が多い。
女の人って経済的な面でだきょうしちゃうのかな。
わかんないけど。男料理ウマは主婦にはなれないけどプロにはなれる、って感じかな。
ソースはウチの親とその周囲の料理人

615 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:25:19 ID:RkMfamgO0

>>574
えっとね、うちの親の場合、夕食を作る時間に帰ってきて
また残業にでかけていく生活だった。
小学生用にレベルのあげるには、その合わせ調味料の１，３倍くらいの量を
作っておいてーとか、概算と比例の勉強ねｗ
私も１０歳ごろには、自分で家族の夕食もケーキも焼ける人になってた。

616 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:25:25 ID:PBVVMTFri

>>610
餃子の皮にチーズとアンチョビでなんちゃってクリスピー一口ピザが出来るよ

617 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:25:38 ID:13hGfkpkO

いやうちはそういうのはカレーしか使わないわ
何入ってるか分からんし、化学調味料の塊のようなもんだし

618 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:25:43 ID:Er4uxKDa0

>>614
でも陳健一は小林カツ代に負けてたよ。

619 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:26:36 ID:x1hGT9Wu0

>614
そりゃ毎日の食事の食材を好き放題買う主婦はいないわな
あいや食費毎月10万円ってのいたな
夫が知らないうちに毎日デパチカで食材買ってたっての

620 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:26:43 ID:jJ6LY8hN0

>>598
嫌儲思想の奴は「他人がラクをしている」のをすごく嫌がるし、
男尊女卑の奴は「女が手を抜いている」のはすごく腹が立つもんだからね。

621 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:27:01 ID:s20NQc0/0

とりあえず、中国産素材使うやつは料理うまくても馬鹿。

622 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:27:47 ID:62PlUy1n0

>>610
材料費高そうｗｗ

と、こんなしょぼいことを考えるからレパートリーが広がらないんだよね。

623 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:28:16 ID:OKvstkkg0

>>613
男でよかったら。（///）

>>614
専業主婦のすごいところは毎日作るってところかな。
たまに飯作るの嫌になる…。

624 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:28:30 ID:ZdfiWxX50

>>618
でも比率で言うと男の方がシェフ多いベ。
ありゃなんで？
すしは女が体温が高いから握るのに不向きなんでしょ。
私は生理中は味覚が変わるから不向きんじゃないかと思う。
急に辛党や甘党になるから、コックとか女性は向かないんじゃないのかな。

625 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:29:23 ID:s20NQc0/0

俺の住んでるところは国産肉も地場産野菜も安いけど、魚が微妙・・・

626 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:29:38 ID:jJ6LY8hN0

>>623
毎日飯作るのは嫌になるから、「料理のもと」に人気が出るわけだ

627 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:29:40 ID:PBVVMTFri

>>604
おおー同じw小学校高学年で一通り作れるようになったよ
あと、小さい頃から「働かざるもの食うべからず」と教わった

628 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:30:33 ID:dJeQpvT1O

子供のころ野菜切りそこねて人差し指の先半分くらい切ったなぁ
医者にも行かず絆創膏で直したけどあれで刃物の怖さを知った

629 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:31:36 ID:s20NQc0/0

>>622
ピザなら350～400円くらいかな。
タマネギは半分でいいし、ピーマンは2個で十分、トマトは1個かな。
チーズは物足りなかったらって感じで。ウインナーもあってもいいかも。
Mサイズくらいで500円以下だから、デリバリーよりはるかに安い。

630 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:32:24 ID:OKvstkkg0

>>626
面倒なときは刺身にした方が潔いかもｗ

631 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:33:59 ID:PBVVMTFri

>>629
デリバリーピザって高いよね～
もし時間ある時あったら、生地作って冷凍しとくのもおすすめだよ

632 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:34:44 ID:ZkbIxPi90

10際くらいの頃か、俺は親に信用されてなかったから、火は使わせてもらえなかった。
何故か包丁はよくて、小学校に上がってすぐくらいから、すず虫の餌の胡瓜や茄子の丸剥きをしていた。
南瓜を切って面取りしたり、瓜で雷さん作ったり、酢豚に入れる蛇腹胡瓜とかもやってた。
今でも炒め物は苦手だ。

633 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:35:44 ID:s20NQc0/0

お好み焼きがコスパ高い。

イカ玉モダン2人分で
冷凍イカ１杯　　　75円
キャベツ1/2個　　75円
タマゴ3個　　　　　30円
長いも1/4本　　　50円
小麦粉　　　　　　　30円分くらい
焼きソバ　　　　　　50円

350円程度で2人が腹いっぱいになれる。
鉄板焼きなんで楽だし、横でバターコーンとか焼くのもアリ。

634 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:38:04 ID:ud54VbOBO

コンロの着火が上手くいかない
↓
ガスが出続ける
↓
火を付け直す
のコンボで火事おこしかけた小学生時代思い出した

635 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:39:39 ID:Ed65KsI30

>>633
お好み焼きも安いよね
焼きソバ入れるってことは広島風だな

636 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:39:46 ID:OKvstkkg0

>>632
もうカービング目指すしかないな。

637 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:39:54 ID:s20NQc0/0

よく考えたら350円だと、コスパは良くないなｗ
どうしても、ある程度バランス良くって考えてしまう。

腹膨らませるだけなら、一食50円くらいでいけるだろうな。

638 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:40:57 ID:jJ6LY8hN0

>>630
冬に刺身は冷えるから勘弁して＞＜

639 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:41:08 ID:8EBxj2it0

>>628
うちの姪っ子が三つのときから妹と炊事するんですわ。
みっつの時は包丁で指を切ると隠してたんだけど、４歳になると泣くようになったｗ
ほっとしたよ。ただ、姪っ子と一緒に料理するのは難しい。

いまどきって、ご飯を食べることとご飯の準備をすることは別のことなんだろうね。

640 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:41:27 ID:/AjZhAIgO

我が家の奥方の回鍋肉は、キャベツを入れて炒めるだけで自分では調味料も入れないしキャベツ以外は既に刻んで入っています
それでも自分で作ったと豪語してます

玉ねぎピーマン豚肉も入ってんだし残りのキャベツも初めから入れときゃ、買って炒めるだけだよね(笑)
作る意味が違うような

641 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:42:14 ID:ZdfiWxX50

一般家庭のババさんの料理ってなんであんなに甘いのか謎。病気？

642 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:43:39 ID:Er4uxKDa0

>>641
糖尿？

643 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:43:41 ID:pwUYT6bD0

餃子の皮包んだりするのってガキは夢中になるよなｗ
晩飯の用意のコミュニケーションって大事だと思う

644 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:43:56 ID:s20NQc0/0

どのレベルから自分で「作った」といえるのか微妙ではあるね。
家庭菜園の野菜を生のまま出されたらどうだろう？ｗ

645 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:44:21 ID:RkMfamgO0

>>641
老化でまず甘いものを感じる能力が
落ちるからじゃ･･･？
年寄りの料理は甘いよねえ

646 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:44:57 ID:Ke85DxGm0

こういうのって調味料使いすぎで味が毎回必ず同じだから飽きやすい

647 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:45:43 ID:S0+ALxhc0

>>624
＞すしは女が体温が高いから握るのに不向きなんでしょ。
これよく聞くけど本当なの？
女に冷え性が多いという説と矛盾する気がするんだが。

648 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:46:56 ID:8W47R5Dz0

料理と呼べるかどうかの基準がいままでずっとわからなかったんだが
このスレ読む限り調味料を自分で加えてさえいればＯＫみたいだな。

649 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:47:56 ID:ZdfiWxX50

>>642
糖尿や痛風だとやたら甘かったり濃くなる？
商売人は別で、団塊世代の料理の味付けは異常

>>647
冷え症と体温は全く別。
手足が冷たいのに体温は高温が多い。もちろん例外もあり。
最近の若い人はエアコンのせいで体温が低い、って記事も見かけるよね

650 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:48:22 ID:1Ct5ND+40

>>624
レシピをそのまんま再現するレベル超えて、自分で新しい料理を創作するレベルになると
なんというか、理系的センスが必要になる気がする。なんか化学の実験っぽくなるというか。

651 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:48:33 ID:s20NQc0/0

いつも畜舎直営の精肉店で肉買ってるんだが、
この前、なんとなくスーパーで市販のウインナーの味見したら、マズッと口に出てしまった・・・

昔はご馳走だったのに・・・田舎に引越してきて、良い食材の安さから舌が肥えてしまった。

652 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:52:30 ID:+1h8XU6k0

料理のプロはもやしのひげ根を取るということを最近知って愕然としました。
「そんなに味や食感が変わるものかしら」と思って、この前コ一時間かけてちまちま取って炒めて食べてみたけど
味の違いも食感の違いもよく判らなかった自分の舌の馬鹿さ加減にこれまた愕然とした。

653 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:53:49 ID:1gzmN8ch0

何でだろう、「コスパ」と聞くとイラっとくるのは？

654 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:53:53 ID:S0+ALxhc0

>>649
そんなもんなのか。
でも寿司の場合は手足の末端温度が大事だよね？

655 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:54:42 ID:2McWwe+W0

>>647
ウソ。

どー考えても、電車内とかで分かるが、オッサンのほうが体温高い。

そういう感覚だけじゃなくて、例えば女性用体温計があるが、あれのグラフは
平均的にかなり低い。男性と比べて。

656 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 14:56:06 ID:8EBxj2it0

>>653
@コスメで「この子」やら「コスパ」やらの言葉コンボでいらついてるから。

てか変なチューブに入った合わせ調味料といっても、普通にそこいらにある
調味料放り込むだけのほうがおいしいんだし、うえっってこないからよさそうな
気がするんだけどね。

657 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:00:34 ID:6V10aERrO

このスレの神は
>>596
>>596
>>596

658 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:02:24 ID:IbAZniU10

レトルトの親子丼や中華丼はなんであんなにマズいんだ

659 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:02:31 ID:GtDc17Oj0

近所の無化調のラーメン屋めちゃくちゃ流行ってる
マックすら潰れるような残念な住宅街の駅なのに平日昼でも長蛇の列だよ

美味しいかどうかは食べたことないからｼﾗﾈ

660 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:03:15 ID:ZkbIxPi90

>>624
痩せていて暑がりで寒さに強い人は、体の胴体は温度が高くて、手足は冷たい。
太っていて暑がりの人は満遍なく体温が高い。
冷え性で寒がりの人は満遍なく体温が低い。

661 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:11:12 ID:+/yub8jrO

こういうのは昔からあるよね。
インスタントとかレトルトなんて作ってすらいないし。

662 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:14:14 ID:32ha32bFO

和田アキ子がお母さん役でCMに出てる「〇〇の素」だろ？
イメージ悪くて不味そうだから買わないよ。

663 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:14:42 ID:S0+ALxhc0

パックの中に野菜から調味料まで全部入ってて「中の野菜を刻んで火にかけて味付けして出来上がり」とかにすればいいのに。

と思ったがそれはもはやヨシケイだな。

664 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:19:32 ID:ILDySnO70

>>607
＞洗い物や材料費を考えない分男の方が凝った料理作るってのはあるかも。
それはない。ソースは俺。

>>614
男で料理に凝る場合、そっちに行くか、俺みたいに普通には買えない材料を
自分で調達する（釣る、捕る）方に走る。
薫製とか、薫製機自作して、魚釣って、チップも作る。そういうのは遊びだからな。

日常の調理はやっぱりコストも時間も妥協しまくりだ。

>>624
だって料理人は体力筋力が必要だから。

665 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:21:01 ID:1KXfP64f0

>>631
うんうん。一次発酵だけでいいしな。
ピザは自炊と外食と市販品の、
価値を見直すのにちょうどいい料理だな。

666 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:21:21 ID:ANNQMfkF0

>>624
腕力含む体力の差もあるんじゃないかな？
朝４時に出勤して深夜まで働くこともあるし
仕込みのために３日間泊り込みってのもある。

味覚が変わるってのは、花粉症のシェフが多いことを考えたら
あまり関係ないような気がする。

667 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:23:03 ID:jJ6LY8hN0

>>663
スーパーではすでに刻んである野菜が売っているからさ・・・

668 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:23:56 ID:8W47R5Dz0

>>664
俺ソースをそっちソース基準で断言されても…

669 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:28:13 ID:Y3/bx0SI0

レトルト使うくらいならカレー粉とかマーボー豆腐の素とか使うだろJK
肉、野菜くらい切れよ。無駄に高いだけだろレトルトとか。アホか

670 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:28:45 ID:Er4uxKDa0

年寄りの味付けが甘いのは
砂糖が一番簡単に加えられる旨味調味料だからじゃね？
戦前生まれは砂糖が貴重品だったしのぅ。
そんな自分も甘味を加える時は味醂より砂糖派。

671 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:32:46 ID:f/UquqRK0

卵かけご飯と冷奴で結構です

672 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:35:24 ID:AjE2pge30

料理関連のスレがあがるとお前ら異常に盛り上がるよな
その情熱をミセススイーツたちにも持って欲しいわｗ

673 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:45:27 ID:d4/HdhqMO

私が試食販売のバイトやってる時は、これ系売れなかったのになぁ。
次の仕事が、この一品足すだけ系って聞くだけで憂鬱だったもんだｗ

こういうのってあまりイメージよくないのかも知れないけど
おはなはんってメーカーのお好み焼きセットはおいしいよ。
丸いパッケージで、玉子だけは自分んちの使うやつ。
メリケン粉だとか、キャベツだとか、イカの切身とか
１人分だけ用意すると面倒だし、余った材料の処分にも困ったりするけど
これなら最初から１人分だから。

バイトで知った商品だけど、今でもたまに買う商品だ。
休みの前に買っておくと、お昼とか夕飯の買い物に出かけたくない時すごく助かるｗ

全国展開じゃないかもだけど、興味ある人はどうぞー。
http://www.ohanahan.co.jp

674 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:47:25 ID:R8zB7hL/0

大丈夫

卵割るだけ、豆腐切るだけ
↓
野菜切るだけ、肉切るだけ
↓
調味料合わせるだけ、下ごしらえするだけ

ここまでくれば立派に料理作ってると言えるさ、たった3ステップだ

675 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:48:25 ID:5hUxCL/q0

具材は中国製ですね、わかります

676 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:49:01 ID:pwUYT6bD0

>>674
>>1にある海老の下ごしらえなんて、ほかにどんな手間がかかるんだよ？ってレベルだもんなｗ

677 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:49:34 ID:dgIxXIIc0

>>674
だよな、料理って思ったより手軽で簡単だ、レシピもググればいくらでもあるしなぁ

678 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:51:42 ID:S0+ALxhc0

凝らなければ湯豆腐も簡単でご馳走

679 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:53:46 ID:jJ6LY8hN0

>>673
かなり昔、半額の時にだけ買った。
うまいけど高すぎる。賞味期限も短いのが難点。

最近は有名お好み焼き店のそういうの売ってるね。

680 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:54:00 ID:imhXH7110

>>628
それ読んで思い出した

俺も幼稚園児のおるすばんのときに
包丁で親指と人差し指の間をしこたま切って
親が帰ってきたら血まみれで出迎えた覚えがある

痛みよりも叱られるという思いが勝っていて
必死で姉のサンリオの絆創膏と救急箱の包帯をさんざ使った記憶。

681 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:55:20 ID:Er4uxKDa0

>>678
このスレの流れ的には
湯豆腐のポン酢も柑橘類選びから始めないと料理じゃない！

682 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 15:58:53 ID:s20NQc0/0

おまいらの昨日（最近）作った料理は何？

俺は旬の筍で筍ご飯と青椒肉絲にキンピラゴボウ、たまごスープだ。
灰汁取り1時間にしたら、良い感じにえぐみが若干残って旨かった。

683 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:01:04 ID:s20NQc0/0

>>673
おはなはんのキャベツは中国産。

684 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:03:35 ID:zKBEzqOB0

>>682
水餃子
皮から全部作ったけどけっこう簡単だった

685 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:04:49 ID:l//jgj9iO

これを機に俺とセフレになってくれる
人妻が増えればそれでよい

686 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:06:19 ID:tOpCij3GO

>>673
おはなはんかなりおいしいよね！あれ二枚くらい食べちゃう。

687 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:06:44 ID:Ce3ivXqr0

>>682
レンコンとゴボウのきんぴら
だし(キュウリとミョウガと大葉とネギ細かく刻んで細かくきざんだ昆布とあえるやつ)
タケノコのぬか漬け
エリンギのぬか漬け
ヒラタケ煮物
鳥手羽のさっぱり煮(酢で煮る奴)
フキ煮物
ひじき煮物

一気に作って保存出来る物は冷凍庫。
てか煮物ばっかりorz

688 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:09:50 ID:tOpCij3GO

>>687
エリンギ？一回茹でてつけるの？

689 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:10:14 ID:d4/HdhqMO

>>679
そうそう。
消費期限短いよね。
だからサボりたい時に買うかな。
消費期限短いから、よく安くなってるしｗ

有名お好み焼き店とのコラボ商品は見たことないな。
今度大きめのスーパー行った時に見てみる。

有名加工肉メーカーとか調味料メーカーの一品足すだけ系商品って
どれもﾏｽﾞｰで、いくらなんでも食べられねーって感じのばかりだったから
おはなはんのお好み焼きは意外だったよ。
お腹減ったけど料理したくない時に、こういうのもアリかなーって思うようになった。

690 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:13:09 ID:FjQMWXvT0

>>682
筍御飯作ったのに、チンジャオロース作るのはセンス悪いだろ。
せっかくの筍の繊細な香の筍御飯の上に味の濃いチンジャロースなんか乗せたくない。
筍がかわいそうだ。

俺なら、ピーマンと牛肉と筍なら、ただ網で炙るだけで、
醤油と山葵を添えるだけの料理を作るな。

691 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:13:32 ID:d4/HdhqMO

>>686
ね！美味いよねｗ

あのカップで混ぜ混ぜして、フライパンに被せるようにそっと具材を移して
あとはほとんど触らないで焼くと、めちゃくちゃフワッフワに焼けるよ。
バイトの時にもらったメーカーの指示書に書いてあったｗ

692 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:14:25 ID:2paS1L1p0

めんどくせー

693 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:15:16 ID:S0+ALxhc0

夕べは冷凍餃子と納豆でした

694 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:20:28 ID:imhXH7110

>>682
麻婆豆腐と焼きうどんが無性に食いたくなって

麻婆豆腐・麻婆茄子がけ焼きうどん　ねぎ多め

と日本酒

695 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:21:30 ID:s20NQc0/0

>>690
オリジナルってつけたほうが良かったかな。
いちいちオリジナル料理って言って説明するのは野暮だと思ったからさｗ
ちなみに肉は豚で、味付けもオリジナル。
見た目と食材からチンジャオ～って言っただけなんだけどね。

当たり前だけど、食事は全体で味と栄養バランスはちゃんとまとめる。
それが料理だと思ってるし。カロリーとかは気にしないけど。

696 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:22:18 ID:feJ6uSww0

>>682
なすと薩摩揚げの煮物
レバニラ炒め

697 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:23:48 ID:s20NQc0/0

てか、２ちゃんでも中国産野菜とか気にせず食べてる人多いのかな？
ここでもおはなはん絶賛してるし。

俺は口に入るものは全部拒否してるわ。

698 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:23:54 ID:feJ6uSww0

>>653
メイドカフェの名前

699 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:32:28 ID:Er4uxKDa0

キッコーマンの本つゆ最強。
これ一つあれば牛皿も親子丼もひじき煮も煮っころがしもかけそばも
なんでも出来ちゃう！
本つゆLOVE

700 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:34:07 ID:jJ6LY8hN0

>>697
10年ほど前に食ったから……。今は避けてるから大丈夫。

701 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:36:34 ID:jFN3rjMJ0

専業主婦は働けよ

702 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:37:23 ID:d4/HdhqMO

>>699
わかる！
めんつゆ、かつお出汁って万能すぎて困るｗ

703 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:39:18 ID:9dxM/xTL0

>>682
どう考えても料理センス無いわ。全部しょうゆ系の味。

704 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:39:35 ID:Ce3ivXqr0

>>688
レンチンして水分出す(その水分はスープに入れた)
で軽くひからびた状態になったらぬか床へ

しかしぬか床楽だね。一人暮らしなんだけど
作るの面倒な時は、ぬか漬けとみそ汁だけで充分だし
安い時に食材買って下ごしらえや味付けして冷凍にしておけば
週１休みで終電帰りでも自炊出来てるよ。

705 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:40:31 ID:rx6xNZ8FO

ソラチの豚丼のタレで帯広風豚丼。
吉野家とか松屋のとは違うタイプのやつです。
それと、もやしとニラを炒めたのと、コールスローと味噌汁。

706 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:45:13 ID:OKvstkkg0

親子丼食いたくなったんで
三つ葉の種まいてきた。

707 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:47:02 ID:imhXH7110

>>706
そこまでやるなら
ひよこを買ってこい

708 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:50:29 ID:FjQMWXvT0

>>707
まさに
卵が先か、鶏が先かだな。

親子丼は三つ葉以外でも水菜や貝割れ大根でも代用はできるがな。
でも、やっぱり三つ葉が美味い。

709 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:51:56 ID:rww5F+zS0

>>409
オイスターソース勿体ない(´･ω･`)
豚挽肉とキャベツとオイスターソースと塩胡椒で野菜炒め
作ってみるべし。これだけで美味いから。

710 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:52:43 ID:imhXH7110

>>705
帯広豚丼うまいよなあーー

>>708
茶わん蒸しと親子丼はやっぱり三つ葉に限ります。

711 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:57:13 ID:WOnN4onZ0

>>710
ウナギのタレで代用出来る気がする

ぱんちょうは花畑生キャラメル位ガッカリする

712 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 16:58:03 ID:Nfn4AWMH0

>>682　30代　嫁さんと2人家族

鰈とお豆腐の煮付け　　←カレイが見切り品で２切れで２５０円だった
わかめのお澄まし　　　←味噌汁にしようと思ったけどお澄ましにした
ごぼうと人参のサラダ　←俺の好物
豚肉ともやしと水菜のさっぱり和え　←無性にもやしが食べたかった
自家製ぬか漬け　←大根、ナス、きゅうり、人参

この程度だったら余裕で１時間かからず食卓に並べれるよ

713 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:04:03 ID:ZdfiWxX50

みんな喰いすぎじゃね？
ご飯１合と味噌汁４００ｍｌと
メインのおかずにサラダで大人２人分だよ、うちは。

714 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:08:02 ID:ZdfiWxX50

>>697
いや、２ちゃんで中国産マンセーなんてほとんど貧乏情報弱者だけだと思う。
あの色つきの川や奇形の赤ちゃん見て何も思わないのは日本人じゃないのかもしれないよ

715 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:10:51 ID:Ce3ivXqr0

>>697
自分は気をつけてるな。だから自炊になったくらいだし

716 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:11:06 ID:SM7nhn2w0

「さしすせそ」ですら死語になりそうだな('A`)

717 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:12:48 ID:9G+CPBIU0

オイスターソースは気をつけて保存して
早めに消費しないとカビが生えやすかったりするね。知らなかったよ。

718 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:13:50 ID:MxSE8PcQ0

コンビニ弁当買いに来てるキャバ譲見てると泣けてくるお

719 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:14:01 ID:Kcv18Ov90

得意料理はパスタです。

720 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:14:14 ID:jEDewZ6tO

トメが出す食事が、
1.あればいい方
2.なし
あればいい方が、ちらし寿司の素を、いつ炊いたかわからないご飯にまぜたもの。錦糸玉子もない貧相な出来栄え。

721 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:15:00 ID:+e/3LxdK0

ジャガイモを短冊切りにして水にさらした後フライパンで炒める
塩こしょうで味付けしてとき卵投入
卵に火が通ったら仕上げにモッツァレラチーズをいれる
ウマー

722 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:15:44 ID:ZdfiWxX50

>>718
服やコスメにお金かかるから貧乏なんだよ。
だからごアフターの時にご飯食べる。基本一日一食

てかトメってなに

723 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:16:20 ID:6fJPG19d0

>>716
さしみ
しゃぶしゃぶ
すきやき
セブンスター
ソイジョイ

724 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:17:08 ID:imhXH7110

>>723
そこまで言ったらソルマックで〆ろよ

725 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:17:13 ID:ILDySnO70

>>697
＞俺は口に入るものは全部拒否してるわ。

普通の値段のところで外食出来なくなるから俺はあきらめの境地。
自分で作る分は防衛可能だから極力国産。エコだし。

726 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:18:51 ID:Ce3ivXqr0

>>722
コンビニ弁当の方が高いと思う。

むしろコンビニ弁当やレトルト、出来合いの総菜買えるって
金持ちじゃない？うちは貧乏だったから自然と小学生の時から料理を覚えたよ。
「何もしない奴は食うな。文句いうなら稼いでこい！」だったから

727 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:18:52 ID:in9jMMWb0

料理じゃねーよｗ
こんなの出されたら料理しなくていいから働きに行かせるわ

728 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:19:05 ID:d4/HdhqMO

>>724
うまいｗ

729 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:19:26 ID:MxSE8PcQ0

>>722
ひどいなぁ

自炊した方が絶対お金浮くし3食分くらい食べれるのにね

730 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:20:04 ID:J7IEwFKK0

>>707
ひよこと親鳥の親子丼？

731 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:22:57 ID:2AeVz8xP0

卵入れるだけで親子丼ができるCM
なんでいまどきヒデちゃんなんだよと思った
そしたら四月から昼の顔になってるし
最近なんかあったのかな

732 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:23:04 ID:iVcHRev/0

>>720
トメ？ヨメ？

733 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:24:03 ID:TYwsOSBb0

>>727
てか働いてても料理くらい普通に出来るはずなんだけどね。
専業主婦の人で子供いないのに「料理する時間が無い～」って人って信じられないなぁ
よっぽど凝った料理作ろうとしてるのか単に要領が悪いだけなのか。

734 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:25:20 ID:imhXH7110

>>731
寧ろハウスが中山がTBSの昼の顔になると嗅ぎ付けて起用したんじゃない
あそこの広告政策ってなんていうか
ある程度大枚払った上で、その中でも省エネしつつ大衆に広く可能なだけバラ撒くって感じだから

735 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:30:19 ID:ZdfiWxX50

>>729
なんで。
夕方5時ぐらいに出勤で御店終わるの12時だよ。
酒飲んでるし、出勤までたいがい寝てるか店外デートでしょ、キャバは。
アフターないといはコンビニ弁当で済ませて家帰って営業メールしこたま打って寝るのがデフォ。
ちゃんと自炊した方が安いけど、太るから3食なんか絶対食べない。
45kg以上だとデブ扱い。あれはあれで厳しい。結婚してちゃんと食べるようになってデブったけど、
不健康極まりないよ。

736 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:33:26 ID:jEDewZ6tO

>>732
シュウトメ
大事な一人息子という割には、食事に大事さが現れてるw

737 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:34:40 ID:Kcv18Ov90

得意料理はたまごかけごはんです。

738 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:36:20 ID:MxSE8PcQ0

>>735

悲しきかな日本

739 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:36:50 ID:imhXH7110

>>737
卵かけご飯を得意というのは逆にお前ハードル高いぞ
すげえいい卵に竈炊きの立ったご飯とか

740 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:53:20 ID:+SKZTkTI0

あのコマーシャルが嫌い
顔色の悪いﾃﾞﾝｼﾞｬﾗｽじーさんが不味そうな顔して
どろどろっぽいものを食って「うまい」

うまそうに見えないっつーの

741 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:55:07 ID:zqALHDB8i

>>740
アルゼンチンでデンジャラス☆スーさんと読んでしまった

742 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:56:26 ID:bFyCa7Aj0

一人暮らしの俺にも大人気
しっかり料理作るとなると、材料全部集めるのがだるいんだよなぁ

チンジャオロースとかも、自分で作ろうとしたら水煮たけのことかがいる。
で、大抵水煮たけのこってでかいまま売ってる。使い切れねぇ

743 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 17:58:04 ID:0WDHk8cf0

>家族のためにはひと手間かけたい

ひと手間の意味が違うような・・・

744 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:03:26 ID:zqALHDB8i

「手抜きしたいんです！楽したいんです！」なら潔いけど
「一手間かけないと！だって主婦ですから。ミャハ♪」みたく、
これだけで「私は料理してますぅ。きちんと家事してますぅ」とアピールするのが
ｲﾀﾀﾀなんじゃないかと推測。

745 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:03:35 ID:46MuWnia0

今晩は親子丼にしよ。
他に何を付けるかねー。

746 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:05:35 ID:h3NLXgSf0

俺は昨日ガッテンでみたハンバーグを作ったぞ。まだ焼いてないけど。
肉を混ぜるのは閉口した。手にくっつくし、お母はんはこんなことをして
たのか。夜になったら電話しよ。

747 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:14:42 ID:Wq63ogfc0

>>599
結構いると思うが
むしろ女の出来なさっぷりがひどい

748 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:14:57 ID:YB9zcUlA0

大根千切りにして食べると小便が大根臭くなるんだけどどうしたらいい

749 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:16:23 ID:x+q2l/8YO

>>472
チンジャオロースに使った余りは炊き込みご飯にして冷凍すればいい！
あと味噌汁の具とかさ

750 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:17:43 ID:gxVNHNUF0

NHKのガッテンは面白い。

下手な民ポのバラエティーよりも面白い。

751 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:18:01 ID:bFyCa7Aj0

>>749
炊き込みご飯はいいな
マツタケの味お吸い物+きのこで炊くと
いい感じに炊き込みご飯が出来るが、もう一工夫したかった所

試すわ

752 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:18:38 ID:kjtPCC2I0

何もしなくても小便が臭い俺はどうしたらいい？

753 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:18:50 ID:WFG6fLE0O

>>746
うちも今日ガッテン流作ってみた、めっちゃ（゜Д゜）ウマー

ハンバーグ屋でバイトしてたがぴっちりしたビニール手袋付けてやると良いよ、
牛肉の油は洗ってもなかなか落ちないから苦労する。

754 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:19:02 ID:xPUkr9Ni0

コンソメから自分で作れよバカ主婦

755 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:24:55 ID:OKvstkkg0

酒も一から作ってみるか！

　__[警]
　　(　 ) ('A`)
　　(　 )Ｖノ）
　　 | |　　| |

756 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:26:52 ID:tAlYNb9Qi

>>754
鳥はむとか炊飯器鳥(2ch料理w)で残ったスープを製氷器に入れて凍らせて
ジプロックにキューブ状態で保存してるよ。毒女だけど。
鳥がら安い時に買って同じことしてるけどやっぱうまいね。

757 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:30:58 ID:jQue4XDP0

自分でイネから育てろ
その為に田んぼを作れ
クワから作れ
鉄を彫れ
鉄を掘るつるぎとスコップを作れ
鉄を彫れ
* 以下、繰り返し

758 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:33:43 ID:nh45lVk20

カレールー使って「得意料理はカレーです」って言う奴は何なの？

市販パーツを組み立てるだけで「パソコンは自作してる」って言う奴は何なの？

759 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:38:45 ID:Qm49yWRe0

>>758
単純にカレーと言っても手順はいろいろあるわけで、
むしろちゃんと作るならルーを使っても
肉じゃがより手間かかる。
料理下手が作ったカレーと
料理上手が作ったカレーでは
同じルーを使ってもあきらかに味が違う。
その辺わかってて言ってるのか？

760 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:40:43 ID:kjtPCC2I0

俺のカレーレシピ

材料
佐藤のご飯
トンカツ
ルー
水

佐藤のご飯をチンして皿に盛りトンカツを乗せる
お湯を沸かしカレールーを溶かし、とろみが出るまで加熱
カレーをトンカツご飯にかける

761 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:41:04 ID:qA2U8lmmO

クックパッドってさオイスターソースとマヨネーズで炒めたオイマヨレシピがやたらと多い
あと分量欄に好きなだけとか書いてあるのをみるとイラつく

762 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:46:53 ID:5xBvxylJ0

購買者の年齢層調査を是非やって欲しい
男を年収でしか見れない女が多そうな層が大半を占めてたら殺意が芽生えるくらいだ

763 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:47:57 ID:imhXH7110

> オイスターソースとマヨネーズで炒めたオイマヨレシピ

キモいなそれ。

764 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:48:55 ID:Vy9mdp6t0

俺が学生時代にバイトしてた、都内○○山のイタメシ屋のパスタソースは
缶詰かレトルトに野菜や、肉を加えて加熱しただけだったな。

765 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:50:19 ID:qvVafJwq0

>>750
その分制作費もかかってるけどね。
料理に関してはガチw

766 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:51:11 ID:8EBxj2it0

今、キッコーマンのゴマだれ買ってきた。（つゆのもとみたいなもん？）

おえぇぇぇぇぇーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！

食べ終わった今、吐きそう。
なんかどこにもしまりのない味がしたんだけどなんでかな。
何が悪いんだか、なんか食べ終わった後においしくないって詐欺だ。
ゴマだれくらい自分で作ればよかった。

767 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:53:55 ID:sZ7D1SW9O

得意料理は麻婆豆腐
豆腐切るだけ

768 ：遠い者 ◆fMHk1I.OsA ：2009/04/23(木) 18:56:40 ID:Xs1eYbNQ0

http://www.nicovideo.jp/watch/sm4805033

769 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 18:56:43 ID:nr6biYiwi

>>767
そのうち「切れてる豆腐」とかでてきそう

770 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 19:02:51 ID:S7RvCTWW0

>>769
大声出しながらナイフ振り回してる豆腐を想像してしまいました・・・。

771 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 19:08:34 ID:bFyCa7Aj0

>>769

http://mognavi.jp/food/151707/shopping
すでにある

772 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 19:16:00 ID:24aAOFoXO

>>770
昔、何かのマンガで「切れてるチーズ」というネタがあったの思い出したｗ

773 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 19:21:59 ID:X2h4sWgI0

こんなの支持してない

774 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 19:28:05 ID:Y+Q/vaDcO

市販のレトルトのがだいぶマシな手料理はかなり実在する
嫁の飯がマズいスレは最早ギャグの領域

775 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 19:29:07 ID:IEB7cctP0

>>772
「キレる人」と「キレてる人」の違いですね、わかります(´･ω･`)

776 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 19:35:39 ID:62PlUy1n0

確かにマヨ多いね、ポン酢も併せてマヨポンとかｵｴｰ。
分量は各々の好みがあるから書かないんだろうけど、とりあえずの割合いだけは示してほしい。

777 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 19:47:07 ID:46MuWnia0

親子丼の用意できた。
かにときゅうりの酢の物と小松菜わかめ豆腐の味噌汁つき。
でも、帰り遅くて食べてくるかもね。

778 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 19:55:07 ID:LlFIP7Pk0

キモオタの恋愛ゲームみたいなもんか

779 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 19:55:37 ID:t+Se9Slg0

>>758
各種ネリモノから自作しないと「おでんつくる」とはいえないと申すかw

780 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 19:58:15 ID:G9Fh5NHe0

そのうち主婦のもとなんて製品ができちゃうぜ

781 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:28:11 ID:cpc5iAHy0

ttp://kabup.tank.jp/img/1210925441153.jpg
ttp://kabup.tank.jp/img/1210928749093.jpg
ttp://kabup.tank.jp/img/1210970343814.jpg

782 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:32:37 ID:rO8dUCWW0

カレールーで作るとしても香辛料足したり、調味するなあ。

783 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:36:30 ID:s/krGdKP0

卵割るのも、すでに全自動卵割り機が実用化されてる。
嘘だと思うなら、googleなりyoutubeなりで検索してみるといい。

784 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:38:06 ID:NIfzrfFuO

カレーなんかは、高級レトルトの方が美味いな。
野菜、肉を具たっぷりに美味しくするのは手作りに軍配が上がるが、
ルーでどうしても負けるわ。市販のルーだとレトルトに劣る。
だからと言って手作りで美味いルー作る技術もないし…

785 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:39:45 ID:TW+w93Y20

麻婆豆腐って料理の元がないと普通の家庭では作れないだろ？
挽肉も入ってる元を使うか、挽肉は自分で用意する元を使うかの違いだけで。

786 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:40:40 ID:qI/GhceE0

永谷園チャーハンの素は革命だった

787 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:42:09 ID:zHJXpd5A0

>>15
なんだ、おれだけじゃなかったのか
安心した

788 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:43:46 ID:2H7NT9Eu0

昔から「得意料理は冷奴」というネタを使っていたのに・・・

789 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:44:45 ID:BxYKtPGS0

家族が倒れて俺が飯のしたくするようになってわかったことだけど、
一人暮らしで自炊で作る料理と、家族のための料理は全くの別物だった。
後者の方はすごいプレッシャーかかる。
一人のときは本当にあるものを適当に切って炒めるだけ、とかで
変なものができても食べるのは自分だし、責任は全部自分が背負うわけだから、気楽だった。
でも家族のための食事となるとそうはいかない。
ある程度食事として形になるものを出さなきゃならない。
味噌汁がいる。副菜がいる。レトルトなんてもってのほか。
おかげで一日中、夜の献立に悩む生活だ。

790 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:47:28 ID:gBM+mECyO

料理人に女はいなくて給食厨房に女だらけなのがよくわかる

791 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:49:10 ID:rO8dUCWW0

豆板醤使いきれないの分かってるから麻婆豆腐は市販品に逃げちまうわ。ひき肉、ネギ、生姜を追加すっけど。

792 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:49:25 ID:imhXH7110

>>783
いったい何百個割るつもりだ
卵なんて片手で割ってさっと入れるもんだろ
>>785
麻婆豆腐は難しくないよ　どの工程が難しいと思ってんの？

793 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:51:38 ID:8EBxj2it0

>>792
豆板醤が使いきれないって書いてあるよ。

>>791
ドレッシングに入れるとおいしいよ。
その他、野菜炒めやなんやかんや、豆板醤風調味料とかじゃない
本物の消費期限は2年くらい使えるので、わさびなんかと一緒に冷蔵庫に放置。

794 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:52:04 ID:f5aQTX0v0

>>792
麻婆豆腐はタレを何で作るのかよくわかんない。

795 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:52:16 ID:cEC1lqC80

>>785
作れるよ
うちは、テンメンジャン、豆板醤、あと醤油、酒などを入れる

796 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:56:50 ID:KNHyKngMO

>>15 >>787
おしっこはちょっとニオイキツいかな？ってくらいだけど、大きいほうがまんまミートソース臭になる私はどうすれば・・・(´・ω・｀)
手作りミートソースではならないのになんで？香辛料や保存料のせい？

797 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:58:23 ID:ROse1xhR0

これ最高だよ！
お前らあんまりこの商品叩くなよ！

楽できるって超あたまいいじゃん！
そうだよ！手間なんてかけなくてもそこそこ
美味しければいいんじゃね？
人生の時間は限られてるんだからさ、料理には
時間かけないで、もっと他のことに使おうよ！

っていう方向で盛り上げてくれ！
たのむ！

もう味見しないで何時間も格闘して出来た「何か」を
笑顔ひきつらせながら流し込むのはやだよ…orz

798 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:58:56 ID:XCOPkHLI0

親子丼なんて手間かかんねーだろｗ

799 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 20:59:16 ID:imhXH7110

>>794
ttp://www.president.co.jp/dan/recipe/chinese/0037/
この辺とか
老酒は日本酒で代用して可、山椒の粉はなければないでもいい（その代わりネギ多めに）

800 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 21:01:53 ID:KVm7N07P0

出汁(顆粒でおｋ)＋しょうゆ＋砂糖を煮立てて
切った玉ねぎと鶏肉(親子丼用の切ってあるやつでおｋ)を入れてしばらく煮る
　↓
鶏肉に火が通ったら卵を流し入れ、半熟になったら火を止めて蓋をし1～2分蒸す

手を抜きたい時こそ親子丼だな。

801 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 21:05:28 ID:cEC1lqC80

>>800
めんつゆでもいけるよね

とりあえず楽チンだ親子丼

802 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 21:12:50 ID:q4dIWvFR0

>>544
見極めが下手なんだと思うよ
まだ煮えてないのにしょう油入れちゃったりとか、
中華なのに手際が悪いとか

803 ：706：2009/04/23(木) 21:14:00 ID:S7RvCTWW0

早く食いたいお。（´・ω・`）

804 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 21:16:14 ID:VQd1B8wt0

卵とレンジ

注意書きは丁寧にな！

805 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 21:19:08 ID:Om7atKUE0

主婦なんだっら料理掃除選択ぐらい真面目にやれよ！
手抜きしたいなら働け！
手抜き主婦なんて食えない豚ぐらい意味ねえだろ。

806 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 21:21:18 ID:ROse1xhR0

>>805
掃除洗濯まじめにやって、料理も時間かけて手の込んだもの
つくろうとするんだけどそれだけが致命的に地雷だっていう
場合は、どう対処すればいいのか教えてくれよ・・・orz

807 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 21:40:08 ID:q4dIWvFR0

>>806
お前が腕を磨いて教えてやれ

808 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 21:40:16 ID:bJtTFmFW0

>>791　＞豆板醤使いきれないの
あるある。
普段から味付けに使えばいいのかもしれないが、結局使わずに
長期保存しすぎて捨てたことがある。

>>795　まあ、そうなんだけどね。
＞テンメンジャン、豆板醤、あと醤油、酒
全部手持ちがあって作った事があるが、余り上手くいかなかったので諦めた。
市販のマーボーの素みたいなのは化学調味料系がキツいかもしれないが
あの味まで自作ではなかなか行かないので、もう手軽に市販品を使用にする事にした。

コスト的にも色々常に揃えておくよりも同じ程度に思えるし。
辛味増しに唐辛子投入、好みによってニンニクも少々投じ、
仕上げに五香粉加えたりして、それで一応満足してます。

豆腐は木綿豆腐推奨などと書かれてるレシピも多いが、
木綿と絹の中間みたいなソフト木綿とか書かれてるので作って
滑らかな口当たりを楽しむのも結構好き。

809 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 21:52:02 ID:mOcWfESni

>>783
サザエさん逆再生w

810 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:02:30 ID:/LVb9I/TO

>>808
それで料理した気になってるなら問題だが
自分は料理はこの程度で良いという認識なら文句は言えない
ただ、あなたに子供がいる（できる）なら日本人の舌がどんどん貧しくなっていく現実を憂いたい

811 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:11:51 ID:j1eT7ool0

　おじさんのマーボたれのレシピは、酒(調理用日本酒) 大さじ1、豆板醤大さじ1、砂糖大さじ1、醤油大さじ2、ごま油小さじ1、生姜(摩り下ろしを大さじ1)、水適量(味見しながら
)、水溶き片栗粉、が基本で、追加オプションに、ガラスープ(水の変わり)、山椒、ニンニク(肉、長ネギを炒める油の香り付け)、オイスターソース大さじ1(オイスターソースを入れるときは
醤油おおさじ1)、赤味噌風味程度(入れすぎると味がまるくなる)、干し椎茸のもどし汁(水の変わり)、かな・・・基本だけでもそこそこ食える味になる

　後は、サラダオイルで肉と長ネギ炒めて、火が通ったら豆板醤を入れて少し焦げる程度炒めて味付け、さいの目切りした豆腐を熱湯で暖めて湯ぎり(レンジでも可)
たれと絡めて(お玉の背中でかき回すと豆腐が崩れにくい)ひとにたちさせて水溶き片栗粉入れてトロミ付けて出来上がり・・・
　刻む野菜も長ネギだけだし、２０分あれば出来るお手軽料理　

812 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:12:21 ID:d97zPI7A0

>>389
冷蔵庫があるでしょ
ある程度、お惣菜をつくりだめしておけばいいんだよ
一回で使い切ろうとするからそうなる

813 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:13:16 ID:0WIFMd5H0

>>797
女房の教育くらいちゃんとしる
もしくは自分で作れ
自分の女友達は殆ど料理が出来なかったけど、旦那は料理上手だったので
少しずつ調教されたという話
女友達は舌は肥えてたから上手くいったんだと思うけど
あんたの嫁は馬鹿舌なのか？

>>808
生姜とにんにくとネギとはじめに炒めて豚ミンチ投入
炒まった頃に豆板醤入れて軽く炒めて香りを出して
それから調味料と鶏がらスープ（市販の顆粒のものを水溶きでいい）
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけるだけ
調味料の配合はググって使えそうなものを自分の味に合うようにすればいい
上手く出来ると市販のものなんか目じゃないくらい美味しく出来る

814 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:14:30 ID:ddUuArD80

>>535
グルグルダシトールの出番ももうすぐだなｗ

815 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:18:36 ID:bJtTFmFW0

>>810　舌の問題は、殆ど化学調味料に関する問題に集約されるようにも思える。
しかし例えば和風出汁についても、出来合いの和風出汁の顆粒であるとか麺ツユ系であるとかをよく使用している。
もう余り考えない事にしてしまった。
外食やその他既成の食材で簡単に味覚は化学調味料付けになってしまうので。
現実的な防御がかなり困難なら、もう共存するしかないではないか。

816 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:24:26 ID:q4dIWvFR0

>>815
どんな材料を使うとどんな味になるのか、
という事を知る機会があるのか無いのかは大きな差だと思うよ

ミートソースの材料を集めるくらいなら1缶100円で現物買った方が安いけど、
何が入っているのか知らない子供、下手をすれば大人だっているだろう

817 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:28:56 ID:QKqJ012Yi

無化調でもきちんとダシとって塩加減気をつければ美味しいよ。
ダシとった昆布や鰹節も佃煮に出来るし、鯛のアラ買って
軽く炙ってスープ取ってるけどアラとはいえ結構身が詰まってる。
ほぐして、そのスープで炊いたご飯と合わせれば鯛飯もどきになる
貧乏OLには嬉しい

818 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:29:38 ID:CwNTmUxe0

「嫁のメシがまずい」スレの奴らは少しは報われるのだろうか？

819 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:31:44 ID:3X6cQc9T0

料理の上手さが旨いに直結してる。
旨い料理が作れない奴は料理が下手。だから横着して保存料・化学調味料・着色料テンコモリの毒の塊に手を出す。

どうせ暇なんだから料理くらい極めてみろ

820 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:32:16 ID:Cf2Q34jj0

吉野家で牛丼を食べるときに自分で卵を割り、それを丼にぶちまけると手間をかけたように感じる　これと同じか

821 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:32:27 ID:T1XHDd6F0

ただの手抜き料理じゃねえか
一人暮らしの男性とかに人気があるならまだしも
主婦に人気ってどこまで堕落すれば気が済むんだか

822 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:34:24 ID:bJtTFmFW0

>>816　＞ミートソースの材料を集めるくらいなら1缶100円で現物買った方が安いけど、
とりあえず、ミートソースの１００円レベルは滅茶苦茶不味いですよ。
３００円レベルくらいでも殆どの品がかなり不味いですけど。
レトルト食品は多数あるのだけれど、ミートソースがあんなに美味しくないのは一体何故？
と深刻に悩んでしまうくらい不味いです。
出来合い品調達して適当にやってますという人でも、余り買わないのがミートソースだと思う。
既製品ミートソース作ってる会社の人はどのように考えてあれらの商品を作り出しているのだろう？

823 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:35:36 ID:ALh0DCYN0

xx が大人気
xx が流行の兆しを
xx が巷で

アホらしｗｗｗ
どこの情弱だよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

824 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:36:04 ID:khrzTcxh0

インスタント味噌汁は不味くて食べられない。
生味噌タイプも顆粒タイプダメ。

あんな物よく食えるとナといつも思う。

825 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:39:34 ID:FLP2MLHp0

>>822
わかる。不味すぎるよなあ。

逆に出来合い既製品で最も完成度が高いのは鯖の味噌煮缶詰とか。
旨いヤツは本当に旨い。月花とか。

826 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:40:09 ID:QKqJ012Yi

>>822
ハゲド。適当にオリーブ油でひき肉と生トマトとにんにくを炒めた方が美味しいかった。

827 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:41:02 ID:pXkzFPcuO

>>822
816のは例えの一つであって
うまいかまずいかではないと思う

828 ：797：2009/04/23(木) 22:43:02 ID:ROse1xhR0

>>813
>>818
すまん、ネタだった。
というか、「嫁のメシがまずい」スレの奴らがあまりに不憫でな。
俺自身は自他共に認めるウマメシで、こういう商品はむしろ
「アホか。誰が使うんだよｗｗｗ」と思ってたんだが、
あのスレよんだら、ああ、こーいう商品を本気で渇望してる
ｶﾜｲｿｽな奴らもいるんだな、と思った。

829 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:44:19 ID:RtKtk6ydO

『手作り』のくくりなら
CookDoはセーフ

ハンバーグヘルパーでかなり黄色信号

中山秀の親子丼は中山の時点でアウト

830 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:46:30 ID:q4dIWvFR0

>>827
うむうむ。おいしいものを食べる事は大切な事だけど、
それが毎回一遍通りではやっぱり意味がないと思うのよ。
今日はしょっぱいな、今日は風味が薄いな、味がしみてないな、等という感覚が大切。

料理が出来ない人って、
子供の頃母親が作った料理にしても、外で食べる何かにしても
「この味はどう作ってるんだろう」という意識が全くないか、育てられてない気がする。

という事が言いたかったのですよｗ

831 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:48:19 ID:Tc2kInPaO

世の中いろんな人間がいるから金儲けのネタも尽きない…世の中の人間を知らない奴は金儲けのネタが思い付かない…

832 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:49:25 ID:EKWIVE+20

こういう品物は、ずっと前からあっただろ

833 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:50:42 ID:9Y3Vacg+0

マーボーは良く使うな
楽だし安いし

834 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:54:19 ID:QKqJ012Yi

>>830
＞「この味はどう作ってるんだろう」

これ楽しいよね。外食の時、頭の中で「再現できないかな?」「素材なにかなー」
とか色々考えながら食べてしまう。

835 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:54:47 ID:170mBhae0

唯一の仕事である家事炊事すら手を抜くって存在価値あるの？

836 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:56:54 ID:S7RvCTWW0

>>828
嫁のメシがまずいスレ見て来た。
確かに不憫だ。
レトルトのミートソース使っても違う料理になるようだ・・

837 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:58:33 ID:w2HOIh/j0

既女板開いたのかと錯覚した

838 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 22:59:30 ID:YNiEBOVn0

なんちゃって料理とでも呼べばいいのか？

839 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:00:11 ID:GabK++ebO

どうやったら市販のやつでまずく作れるのか専業主婦に聞いてみたい。

840 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:00:56 ID:ZL7r35Rh0

李錦記のマーボー豆腐の素はよく使ってる。中国製だけど。

841 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:02:37 ID:tDtpRyka0

女は自分の価値を下げたいのか？

842 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:02:50 ID:NvE1fVH70

これでも見て、勉強しろよ。
http://www.nhk.or.jp/kids/program/main.html

843 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:03:38 ID:gKTLHf4j0

手抜き食材って、多かれ少なかれ材料のあれこれが中国製ってイメージだから
便利そうでも使う気になれないんだよね。気持ち悪い。

844 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:06:02 ID:bWLXM4Vqi

>>841
料理上手がパパっと作った旨い料理より、下手が一生懸命作った不味い料理に
感動する男が多いこと多いことw

845 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:08:27 ID:H3e21N+D0

せっかくなのでこれも提供

っ【全自動卵割器】

846 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:11:54 ID:FLP2MLHp0

>>844
それ単にかわいい女が作ったからじゃね？

847 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:12:21 ID:ROse1xhR0

>>844
そしてそのままなんとかなるだろうと思って結婚しちゃってえらいことに
なってる奴も多いようだぜ

848 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:17:09 ID:NLW7Nk0z0

いい年して独り身で、料理の腕ばかり上達しても、
餃子の皮を伸ばしながら、何してるんだ俺？と悩んだりもする。

849 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:24:27 ID:+SKZTkTI0

これ老人用の介護食にいいかもな
不味そうだし
俺は食べないけどな

850 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:28:07 ID:IlAoXBa80

炒め物全てに豆板醤入れる人なので
使い切れないことを心配することはないのだが
味噌は使いきれない自信があるので未だに買ったことがない俺

851 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:30:44 ID:fjjwitALi

>>850
味噌おにぎりおいしいよ。単ににぎって味噌をつけるだけ
焼いても美味しい。ネギ刻んで

852 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:31:01 ID:2rpYoeU8O

>>850
中華や味噌汁に使えばすぐなくなるよ

853 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:32:18 ID:hTYD09f00

肉味噌肉味噌ヽ(´ー｀)ノ

854 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:32:41 ID:yoeDje2jO

どこまでがレトルトか
小麦粉からホワイトソース作ってシチュー作るか？
スパイス（ホール）から粉末に砕くなりしてカレー作るか？

855 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:32:41 ID:8lfb2GKX0

こういうのって中国産の野菜しか使ってなさそう

856 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:33:11 ID:fjjwitALi

>>851
ごめ。途中だった。味噌にネギ刻んで酒少々と一味少々で練ってもうまい。
大葉と山椒を刻んで味噌と混ぜて焼いてもうまいよ。

857 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:33:38 ID:oHknCfTI0

この手の物って、万人にウケる味で「特徴のないつまらない味」なんだよなー

858 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:36:02 ID:oC8/dm9W0

自分を語るだけ、手首を切るだけ…不幸な気になれる「メンヘルのもと」が主婦に大人気

859 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:36:04 ID:d97zPI7A0

>>828
みてきた
なんだあれ
結婚したくなくなったよ、俺・・・(´･ω･｀)

860 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:37:22 ID:CRWjlKBQ0

おいおい、卵を割らせるとか豆腐を切らせるとか
主婦に強制労働させすぎだろ。もっといたわってやれよ

861 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:38:20 ID:cpf1tkDl0

>>850
茄子の味噌炒め
味噌にすりゴマと砂糖と醤油を入れて酒か出汁で少し緩める
半月切りにしてよく炒めた茄子に味噌をあわせて軽くあわせる
ウマー
白ご飯にむちゃ合う

862 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:39:03 ID:ZS5dczvEi

>>861
そこにししとういれたい。

863 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:39:23 ID:FLP2MLHp0

>>854
ホワイトソースからシチュー作るくらいは俺でもやるぞ

864 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:39:58 ID:GGm7tzAJO

こんなもんばかりつくるから独身が増える

865 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:40:00 ID:z11U4Ff2O

>>850
味噌をマヨネーズと混ぜて大根サラダに混ぜるとウマー(´∀｀）

866 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:41:03 ID:bHg22F/y0

経済事情により共稼ぎで、子供たち空腹でピーピー泣かせて保育園から連れ帰る我が家。作り置きの冷凍もするし、レトルトも使ってなんとか早く食べさせてます。

自分たちは缶詰の魚や納豆ですませたり。

自己嫌悪。。。味噌汁だけは野菜たっぷりにしているが・・・

867 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:43:34 ID:ZS5dczvEi

>>859
「料理得意なのっっ」とアピールする人より
「上手いか下手か判らないけど簡単な料理はするよ」な人が
結構うまい飯作る可能性が高い

868 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:44:09 ID:A9KafBoZO

今の流行はウェイパー

869 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:44:43 ID:CRWjlKBQ0

これだけ楽してる主婦の年収が1500万なのを
どうにかするべきだと思いますよ

870 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:48:21 ID:X2f5ZbRLO

一度自分で作ったら、マーボー豆腐の元は使えないわ
便利なものは人をますます退化させるのかもしれんね

871 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:50:34 ID:S7RvCTWW0

なんかレシピ板みたいだｗ

872 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:51:32 ID:ZS5dczvEi

>>868
中国騒動ん時、どぶ川の水で作ってる噂を聞いて以来、使わなくなった

873 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:55:16 ID:JLTUISF+O

>>845
逆再生する訳ですね

874 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:55:52 ID:6wdEp4LPO

>>1
うちの嫁じゃんｗ

875 ：名無しさん＠九周年：2009/04/23(木) 23:56:16 ID:l30a/c/RO

料理が出来ない人って料理するのが面倒なんじゃなくて、食材の保存や使い回しを考えるのが面倒って人が多いと思う。

今まで付き合ってたｵﾆｬﾉｺと今の子比べると、なーんとなくそう思った。

876 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 00:06:55 ID:m5yflggi0

>>869
あれ言い出した奴って本当の馬鹿だと思うぜ。
主婦の仕事がまったく楽とは言わんが、掃除洗濯食事なら
朝7:30に家を出て、家に帰り着くのが23:00くらいの日が多い
俺でもなんとかなる。
そりゃあ家族の人数分のその作業＋ガキの世話を考えると
同列には語れないとこもあるが。
1500万はねーだろさすがに。
逆に仕事しながらきっちり家事やってる女を馬鹿にしすぎだ。

877 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 00:27:31 ID:isUdJlVM0

>>875
参考までに、なんでそう思ったか書いてみれ

878 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 00:35:16 ID:AuFcSqeiO

>>844
料理をぱぱっとつくって旨けりゃ、普通は感動するよ
旨けりゃね。
まずけりゃ手抜きだと思う

879 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 00:48:58 ID:uJC91lUhi

>>878
料理してる人はそうなんだけど、料理出来ないやつに限って844なリアクションw

880 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 00:53:38 ID:i/X2YsH80

結局料理自慢スレになるんだよねぇｗｗｗ
うちはレトルトなんか～～とか。
冷凍ギョウザのときもそうだったし

881 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 01:18:11 ID:mTY4kV+LP

「ナイフで鉛筆削れない？爺さんが火を起こせないのと同じだよ」
っていうのと似てる気もするが。
手前味噌という言葉ががあるように、江戸時代だったら味噌造り
から各家庭がやってたんだからねえ。
でも作家の橋本治は、最近の若者が使えない例としてソーメンを
作らせるとツユを出来合いで済ませる（出汁を取って作らない）こと
をあげていたな。

882 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 01:22:32 ID:NsAaja+Gi

>>881
必要になれば不便な方も出来るって人も多いんじゃないかね

883 ：875：2009/04/24(金) 01:25:30 ID:yrS9WcoAO

んー、今までの子は明らかに「頑張りました」風の料理でおいしかったんだけど、余ったものがどんどん冷蔵庫にたまっていく感じ。
今の子は普通で適当に作ってるけど冷蔵庫の中身が大体一定量なんだよね。

で、買い物のあと見てたら、買ったものを冷蔵庫に入れる前に全部小分けにしてた。長ネギは5cmぐらいに切り分けて保存袋で野菜室、味醂干しは一枚ずつラップして冷凍庫、タッパーに浅漬け入れてたり、キノコ(まいたけ?)ばらしてたり。

今冷蔵庫見ながら携帯で書いてるけど、買った時に入ってたプラスチック容器は豆腐の奴しか見えない。

884 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 01:36:51 ID:NsAaja+Gi

>>883
おお！正統な1人暮らしの自炊派だね～。その子と友達になりたいなぁ。

885 ：875：2009/04/24(金) 01:51:55 ID:yrS9WcoAO

>>884
すまん、今のとこ俺がめとる予定。

886 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 02:12:14 ID:Es8fMTEF0

卵だけとか豆腐だけとか書いてあっても
だいたい自分で肉もプラスして増量しないとまずいから気をつけろ

887 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 02:14:53 ID:LZ4p6Isi0

４人分以上作る場合は材料から作るほうが早くて安くてうまい
１０分もかからん

888 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 02:19:34 ID:mOKbYsK1O

たとえ一品でも下拵えして炒めたり煮たりするのは調理だけど、
ふんわり親子丼はレトルトにしか感じられない。

889 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 02:21:22 ID:MKPTt/LU0

>>3
緑色の葉はカタバミ？？？何だ？

890 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 02:24:22 ID:Cx7NdcUS0

>>883
この手の話は食べる側もあまり料理の材料を気にしない人じゃないと
バランス取れないんだろうな

「昨日も食べたのにまた豆腐が入ってるよ・・・」と思い始めた時点で
おしまいだと思う

891 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 02:25:32 ID:kTr0zdOz0

レトルトは美味しくないからほとんど使わないけど、
カゴメの味付けされてるトマト缶だけは無くなると困る。
あれをベースにして挽肉、野菜、調味料を加え、ミートソースを作ると激旨かった。

892 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 02:27:23 ID:pS7kd7sCO

こういうのは割高

けどたまに買う
普通のレトルトでもメイン材料は自分で準備

ハヤシライスのソースは、玉葱と肉をフライパンで炒め、
そこにソースとケチャップ、ウスターソース、赤ワイン少々

かさがふえて2人前くらいになるとても美味しい

893 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 02:29:33 ID:lsCzY/fq0

あたしは料理つくったんだから、あなたは後片付けと掃除洗濯買い物いってきてよね

894 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 02:29:56 ID:tvv/BILX0

友達がうちに遊びに来て夕飯を作ってくれるという
大根を取り出し
「千切り器はどこ？」「え、そんなものないよ」「ええっ」
かくして大根は百切りになりサラダじゃなくて味噌汁になった
（切ってやろうかと言ったが断られた）

895 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 02:31:34 ID:SjtRKc7L0

マーボ豆腐を作る時、豆腐や豆板醤、鳥ガラスープの製造から始めないと料理を作った事にならないのか？

896 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 03:17:54 ID:DLz3N7lt0

この考え方は、想像できなかった。
手抜き料理とか、レトルトの一種扱いじゃないんだね。

一人暮らしの俺も時々この手のものも使うけど、
十分に時間があり、鍋に昆布や削り節を入れるときや、
魚を捌く（と言っても三枚におろすだけ）時は、
ワクワクしちゃうんだが・・・。

897 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 03:23:53 ID:wCBkrFJq0

麻婆豆腐のダシは鶏ガラよりも干椎茸の方が良いよ。
基本は、ダシは系統の違うものを2種類混ぜろ。

898 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 03:43:20 ID:dytB0Q5WO

麻婆豆腐の素だけは許してやる

899 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 03:45:20 ID:py15lDDnO

こんなの男の一人暮らし用食品だろ
家族の食卓に出すものじゃない

900 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 03:53:30 ID:hKsQj6Dw0

レンジでオムレツやゆで卵が作れる「たまごっち～ん」という調理器具は
独身ズボラ野郎である俺の食卓に革命をもたらしてくれた。手軽で油もいらん。

901 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 03:54:35 ID:S4VD5Nxn0

卵を割るのも立派な仕事ってw
どんだけ低次元な仕事意識なんだよ。

902 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 03:59:39 ID:n/bxX//bO

>>895
＞マーボ豆腐を作る時、豆腐や豆板醤、鳥ガラスープの製造から始めないと料理を作った事にならないのか？

いや、それは喩えが大袈裟。
喩えなら、せめて｢カレー粉・ルーを使わないでカレーを作るのか｣くらいにしておけ。

でもまあ、親子丼くらい自力で作って欲しいなあ。
もちろん汁(つゆ)は市販品で構わないから。
専用鍋・ふただって百均で売ってるし。

903 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 03:59:40 ID:A9/FYQNS0

要約すると、主婦してるになれる

904 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 04:01:50 ID:Bh/5LAtm0

>>894
Sounds yummy.

905 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 05:25:11 ID:4RjTLDSd0

>>14
一人暮らしでも楽にできるのに
主婦になると大変になるんだよな

906 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 06:48:13 ID:isUdJlVM0

>>885が敵だと言うことだけはわかった

907 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 07:26:03 ID:MCshdxOPO

>>902
いやいや水は水道でなく毎朝名水を汲みに行くところからだろ

908 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 07:40:00 ID:eBXOmiPsO

おれも毎晩カップにお湯を注いで｢料理｣してますが

909 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 07:41:14 ID:xliGrwev0

料理で何が嫌かって野菜を洗って切るのが一番面倒なんだが
下ごしらえが済んでしまえば、こんなもの使わなくたって味付けだけだから楽じゃん

910 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 07:43:45 ID:9bbbM6b80

レトルトとかインスタントの方が家のメシより美味しいです

911 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 07:47:41 ID:wKWYZyb10

>>905
洗濯機は回ってる間ずっと見張ってなきゃならないし、
お風呂も湯張りが終わるまできちんと監視してるんだろう。

912 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 07:50:44 ID:UduvC8MdO

>>894
千切り器は楽だがものすごく怖い。
手元のキュウリが見る間に短くなっていく。
残り3センチくらいになったら残りは包丁で。

913 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 07:53:11 ID:iSYoxy6W0

>>1
この記事書いたやつがアホすぎる。
料理はゼロからつくるもの、とか思ってるんだろうな。
さっさと故郷の発展途上国に帰れ。

914 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 07:55:41 ID:rF1wKaMu0

湧き水は確かに美味い
水なんて浄水器通せばかわんねーよと思ってたけどやっぱ違う
料理に差が出るかと言うとんー・・・て感じだけど

915 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 08:04:09 ID:UduvC8MdO

>>836
> レトルトのミートソース使っても違う料理になる

？？？
本気でわけが分からない。
缶やパックから鍋に開けて温めるか、皿に開けてレンジでチンするだけだろ？
それをどうやったら違う料理ができるんだ？

916 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 08:04:30 ID:7K0w9zpO0

「○○専用のタレ」とかをみてイラつく気持ちはわかるなあ（笑）
実は徳用の昆布つゆを薄めたら何にでも使えるわけだし、あーゆーのイラネ

917 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 08:06:23 ID:IQKjdjmz0

顆粒だし(ほんだし、鶏がらスープ、コンソメ)と出汁昆布があれば
殆ど手間をかけずになんでも出来るのにな。

918 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 08:10:08 ID:ur9TOPx60

>>917
その昔和風ダシを切らしてしまって仕方なく鶏がらスープの素で味噌汁作ったことあるぞｗ
それなりにおいしかったｗ

919 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 08:11:19 桜 ID:4q9lDYlAP

主婦はどうかと思うが、料理の入門用として
一時期よく使ったなぁ。

920 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 08:12:17 ID:IQKjdjmz0

>>918
コンソメ味噌汁も案外いけるぞｗ

921 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 08:16:31 ID:ur9TOPx60

>>920
まあ風味が違うだけでうまみ成分なんてほとんど一緒だからなー。
この辺の応用が利かないと料理はうまくなれないｗ

922 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 08:20:03 ID:QhtxlO/g0

こんなもので満足する家族だったら主婦も楽でいいなー
うちでは絶対ダメだ
誰より自分が耐えられないと思うけどｗ

923 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 08:27:42 ID:UduvC8MdO

>>900
レンジでゆで卵はいいよね。
ゆで卵作ってる間に野菜切ったり。
野菜茹でるタッパーもいいよ。
ザルが内蔵されてて、茹で上がったらそのまま水にさらせる。
ブロッコリーの他に、ジャガイモやカボチャを一口大に切ってレンジで茹でてサラダに加えたり。

924 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 08:29:33 ID:ZdvnyI1z0

こんなんで｢料理作ってあげた｣なんて言われるくらいなら
帰りに弁当でも買って喰った方が精神衛生上まだマシ

925 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 08:29:53 ID:Z9N8y8pDO

レンジ卵焼き(焼き？)はよく弁当の具にしてます

926 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 08:41:55 ID:L10QbGOh0

レンジ卵焼きで焦げ目はつく？

927 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 08:46:42 ID:8zJZp3E70

こんなの家族分買ったらすごい金額になるじゃないかｗ

928 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 09:20:08 ID:I+SYyxXOO

>>925
器はなに使ってる？

929 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 09:21:56 ID:UduvC8MdO

>>927
昼の一人飯用だろ？
親子丼を数人分作るなら、フライパンでまとめて作って盛り分けた方がずっと速いし。
一人分ずつレンジでチンなんてやってらんない。

930 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 09:35:07 ID:Vu3GgoFw0

>>914
但し東京で暮らしている時分は水は買わないと料理に使えなかったな

水道水で料理作ったら不味くて食えたものではなかった
炊いたご飯からして不味くて食えないんだもの。

931 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 09:40:00 ID:QOWb6xce0

またハウスか
迷走しすぎだろ

932 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 09:41:15 ID:7ZZKOc0S0

最近、職場が変わったので弁当持参で行ってる
弁当作るの楽しい　嫁にも作らせない
昼になると職場の女子が何気なく眺めにくるんだが・・・
女共！毎日カップ麺とパンとコンビニ弁当で飽きないのか？
と言いたいが言えずに２ヶ月経った

933 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 09:43:49 ID:IyEymcQ+i

主婦って独身女＝炊事洗濯出来ないと思い込んでるのかね。
「実家暮らし？良いわね～親御さんにやってもらってるんでしょ」て言う人大杉。
いや、中学上がったくらいから食事(弁当も)も洗濯も家事全般やってたけど。
家出て一人暮らししたら「大変でしょう～～親御さんの大切さ解った？」
いえ、しごと＋家事＋金の無心＋文句言ってくる人間がいないって超幸せですから
。
でも「どうせ出来ないでしょ～」と絡んでくる主婦って大抵自分よりも家事下手でﾜﾛﾀ

934 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 09:51:22 ID:I+SYyxXOO

上手く言えないけど>>932みたいな書き込みにモニョっとする。

935 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 09:56:59 ID:XtZLSyOV0

フルーチェにプラスチック片が混入
製品回収してるってさ
ハウスもなんだかなー
異物混入だけはカンベンしてほしいね

936 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 09:58:37 ID:LcXK65du0

>>789
そーなんだよ
自分の分だけなら組み合わせおかしかったり
一品だけとかテキト－な時間に作ってられるけど
家族の分もだ違うね
12時前に昼食作ってもニートの兄起きてこねぇ！ってなる

937 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 09:59:58 ID:iQVmF7+30

「母の味」はその母の味、そのまた母の味でもある。
次の世代にこの味を繋いでいくためにも今度おかんに
色々教えてもう事にするわ。

938 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:03:44 ID:88C1wuz10

>>933
まあそういう事いってくるのは自分が独身+実家時代に
親まかせで暮らしてきたバカ主婦だな

939 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:04:07 ID:pJsjvhQr0

>>937
みながﾚﾄﾙﾄですませるようになれば、母の味で揉めることもなくなるのだろうか。 (`･ω･´) ＜ﾊｳｽじゃないとﾀﾞﾒだ！！

940 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:04:31 ID:IyEymcQ+i

>>936
ニートに食わせなきゃ良いじゃん。文句あるなら出てけでOK

941 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:06:21 ID:iQVmF7+30

>>939
レトルトだけなんてそれはちょっと寂しいかなぁ。

942 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:09:36 ID:IyEymcQ+i

>>938
なのかねー。べつにやってないからどーこーって訳じゃ無いんだけど
「アテクシ家庭的な奥様☆」をアピールすんのに他人を使わないで欲しい。

943 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:12:42 ID:Vu3GgoFw0

>>933
お前もいつか主婦って人種になるかもしれんのだし
そんな瘴気が漂うレスを朝からするなよ・・・

944 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:13:07 ID:K7HACLjpO

～の素を使ってもまずく創れる奇跡のメシマズ嫁

アレンジなんかしていらない(´;ω;｀)

945 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:15:00 ID:bRQFvZYX0

鬼女が他人を蔑む時につかう「アテクシ」を見ると本当吐き気する

946 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:15:09 ID:UduvC8MdO

>>938
就職を機に実家を出るまで、ほとんど何もしたことなかった…
家事手伝うくらいなら勉強しろ！これからの時代、女も金稼げないとダメだ！という母親だったので…
自分の仕事を奪われたくないってのもあったんだろうな、結婚以来ずっと専業主婦してきた人だったし。
おかげ様で、母の味なんて一切受け継いでません。
実家出てから料理本で覚えた味です。

947 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:15:50 ID:8i67H6wqO

主婦になって主婦が多いパートを始めて
主婦が一番関心あるのはごはんをうまく作るより
ごはんをいかに安くあげるかってことがわかった。
おばちゃんたちの鶏胸肉２８円奪い合いの話についてけないわ。

1のような食事は安くあがるんだろうか

948 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:18:12 ID:2z3xcf+u0

>>947
調味料買いそろえて使わない奴が古くなってくさって捨てられることを考えると
ぜんぜん安上がりだと思う。
片栗粉とか虫わきやすいわりに少量サイズとかないしね><

949 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:18:32 ID:/AbImvUL0

＞ちょっと手間のかかる
どこがだよ。何が手間だ。
こういうのが日本人をダメにする。
どうせ中身は中国製だろうしね。

950 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:18:39 ID:loK5UE2G0

親子丼すら手間だと思う主婦って一体･･･(´д`)

951 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:22:02 ID:WjenVIzA0

地域性もあるんじゃないかと思う。

952 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:22:13 ID:R9C514Is0

俺も時々作るが、
いつもキャベツとか人参とかピーマンの代わりにもやし１袋を入れるから味が薄くなりがちｗ

953 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:27:39 ID:qfiqxHaOO

>>948
片栗粉って虫わくの？
普通に使ってれば使用品目の多い粉だから気にするほど古くなったことないなぁ
つーか保存の仕方悪いんでね？

954 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:35:27 ID:bQNJSWWrO

ますます主婦の価値が失われていくな

955 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:46:03 ID:HFBBI9Yk0

>>939
うちは逆にそれで揉めている
カレールーはハウス食品で母の味と感じて育ってきた夫は
どんなに手作りのおいしいインド風カレーを作っても
旨いけど、食べた気がしないと最後にひと言必ず言う。
家庭のカレーは豚肉たっぷりジャガイモごろごろのジャワカレーにしてって言う。
もう、レトルトっぽい味が母の味になっちゃってんだな。

956 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:53:37 ID:cQ9mnagBO

自動玉子割り機とダシトールの実用化も近いな。

957 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:58:15 ID:LcXK65du0

>>953
結構使うよね虫まじすか

958 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 10:59:58 ID:9O8tV0e/0

親子丼ひとつ作れないとかどんだけだよｗ

959 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:00:27 ID:dlt0kXls0

>>955
うちでそういうことを言い出したら「じゃあ、休みの日に自分で作りなよ」と言う。
母の味を否定はしない、だからと言って積極的に関わらないようにしたら楽になったよ。

960 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:03:49 ID:UduvC8MdO

>>955
「旨い」と「好き」は必ずしも一致はしないからな。
同様に「不味い」と「嫌い」もイコールではない。
どんなに料理が旨くても、ずっと海外で暮らしたら日本食が恋しくなる。
クサヤとかホヤとかの珍味類は、けして旨いとは思わないけどなぜか癖になるものが多い。

961 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:03:50 ID:2z3xcf+u0

>>955
カレールー使っただけでレトルト扱いなのか…。
つか美味しい手作りのインド風カレーって大多数の日本人は
レストランの味じゃね？

>>953
唐揚げとかすればけっこう使いきっちゃうんだろうけどあまりしないから
とろみ付けだけだとそんな使わないんだよな。
保存場所かえてみま。

962 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:09:45 ID:UduvC8MdO

>>948
片栗粉と小麦粉は、密閉容器に移し替えて冷蔵庫が最強。
どうしても冷蔵庫に入りきらないなら、大きめのジップロックに入れて、さらにパッキンつきの密閉コンテナに入れて冷暗所。

963 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:12:13 ID:pJsjvhQr0

>>961
さすがに固形ﾙｰはﾚﾄﾙﾄじゃないよな。
使ったところで手作りには変わりない。
まさかｶﾞﾗﾑﾏｻﾗから…。 (`･ω･´) ＜まぁ、ﾁｬｯｸﾏｻﾗﾀｳﾝのｻﾄｼ！！ﾃ～ﾚﾃﾚﾃﾚﾃ～ﾚｯﾃ～♪ せめて痛みを知らず…

964 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:19:12 ID:I+SYyxXOO

>>955
インド風カレーじゃなくて、日本風カレーが食べたいんだろ。

965 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:19:28 ID:Vu3GgoFw0

>>963
ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗから、ってお前ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗは使っても最後の仕上げの香り付けだぞ

966 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:22:48 ID:pJsjvhQr0

>>965
おいしんぼ思い出してよくわからんまま書きたくなっただけだ。
ﾒｲﾝｺﾝﾃﾝﾂである後ろのｾﾘﾌ部分に繋げたかっただけ。 (´･ω･｀)

967 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:22:53 ID:2z3xcf+u0

>>965
調合カレースパイスでしょ？
最後の仕上げだけとは限らないんじゃ。

968 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:25:10 ID:HFBBI9Yk0

>>959
いや、介護で専業主婦させてもらっているから無理ぽ
家族の最大多数の最大幸福がお仕事なのでｗ
>>964
毎回インド風の作るわけじゃないんだけどね
カレーだってタイ風のやら色々作りたいじゃない
日本風以外認めん、カレーは母の味がいいって旦那の話はわりときくよ
嫁さんは、旦那のために封印する料理も多いんだろうね

969 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:27:37 ID:sJ4QQF7gO

美味ければなんでもいい。

970 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:31:35 ID:2z3xcf+u0

>>968
>嫁さんは、旦那のために封印する料理も多い

それはよくあることだね～。
料理だけじゃなく食材とかも。
アボカドでご飯食べたいのに～
大豆の甘く炊いたの食べたいのに～
チャーハンにセロリ入れたいのに～
でもお皿分けるの面倒だから作らないほうをえらぶ。

971 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:33:39 ID:Vu3GgoFw0

>>968
まあ主婦という仕事の性質上
家族全員の食い物について封印する料理もあるのは当然ちゃあ当然だろう。

それ以前に価値観の相互妥協が結婚だからなあ。

夫婦は食べ物の好みが合うか合わないかってのは結構大きいよね。

972 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:34:52 ID:ri0+FeT50

>>918
煮干しくらい常備しとけと。

973 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:34:57 ID:dlt0kXls0

>>968
そっか、納得できてるなら自分なりに試行錯誤しておくれ。

料理はいっぱい封印してるよ！
海老フライに海老チリ、シーフードカレーにあさりのパスタ・・・

974 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:37:12 ID:HFBBI9Yk0

まあ何がいいたいかと言うと
便利になるのはいいが、あまりレトルトが幅をきかせすぎると
料理の喜びも、はいっエサッどかっ！という世界にならないかと心配

975 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:43:45 ID:UduvC8MdO

>>973
旦那さん魚貝類嫌いか。
うちのはグリーンピースが大嫌い。
ミックスベジタブルが使えない。

976 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 11:54:32 ID:xl59/Mjs0

インドカレーやらタイカレーなんて、カレーが毎回そういうのばかりだと勘弁して欲しいって思うのは分かる。
やっぱり良く食べてきた日本風カレーが食べたくなるだろう

977 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 12:01:22 ID:HFBBI9Yk0

>>976
勘弁して欲しいで足らずに、無邪気に強調してしまう人は
あの油脂分の多いカレールーに勘弁してと思う感覚（女性に多い）が
たぶん理解できないのかなと思う。

978 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 12:25:15 ID:QBXscDq20

>>977
日本のカレーより油脂分の少ないインドカレーもあるし、多いのもあるので
一概に比べられないよ。

979 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 12:32:01 ID:I6Jyui0j0

いつか料理がうまくなるはずと信じて自炊を続けていますが、
インスタントよりおいしく作るのは難しいです。

980 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 12:33:30 ID:Vu3GgoFw0

とにもかくにも
具材をしっかり炒めずに単なるカレー汁煮になっとるのは最悪である
市販のルーを使いながらルーと水の割合がメチャクチャなのも最悪である

食べるほうがクレームをつけるのはどっちかてえとこうした話に起因してる場合のほうが
多いんではないだろうか

981 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 12:40:10 ID:MnJT7COu0

卵を割る→豆腐を切る→ファミレス行く→ｳﾏｰ

982 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 12:42:36 ID:EYUoOgN7i

料理出来ないのに文句だけ言うのは最悪。
あと、偏食な奴が我慢すべき(アレルギー除く)

983 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 12:55:04 ID:QBXscDq20

料理出来ないのに逆ギレすんのも最悪。（障害者は除く）

984 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 13:05:00 ID:PTy505fV0

糖尿病の家族のために料理はしてるけど、要領の悪さもあいまってつらい…
私は手芸や絵や音楽が十数年来の趣味で
自己満足レベルだけどどれも作品として形に残るのが好きでやってる。
でも料理は食べてなくなってしまうから、それがどうしても虚しく感じてしまう。
ひとつ仕上げるのに何日もかけてられないし。
健康って形で反映されてるなら…と思って頑張ってはいるけど
料理に手間をかけたり創意工夫を凝らすのが苦にならない人達が羨ましい。

おいしいおいしいって喜んで食べてくれる彼氏とかできたら
もっと楽しいものになるかな(´-｀)

985 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 13:12:52 ID:ri0+FeT50

>>980
最悪なのは、

・煮込みの火力が強すぎて焦げ臭いカレー

だ。

986 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 13:41:03 ID:QBXscDq20

>>984
俺も血液検査のデータ見ながら自炊してる。
ところでこんなのあるね。

自慢の手料理画像をうｐするスレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1184605899/l50
手作り料理を見せ合うスレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1226407360/l50

987 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 13:46:07 ID:ELZ+GK/U0

兼業主婦だったり、介護があったり、毎日でなくてもたまたま用事がある日があったり
色々事情がある場合も多いわけで
優先順位の低い部分は手間を省いて効率化をはかればいいと思うけど
誰だって専業主婦出来るだけの経済的余裕があって
手間隙かけた料理を作れるのが理想だろう

988 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 14:51:18 ID:Vu3GgoFw0

まあそれでも
>>1に従うと親子丼は、なあ。

めんつゆ使うだけでもメチャ楽ちんに作れちゃうものだから・・・
レトルトと変わらんだろうこれは。

989 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 14:51:34 ID:A2TM4ycnO

主婦の仕事は効率化が進んで良いですね。

990 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 15:00:23 ID:a85HS4ra0

技術が進歩して主婦の負担が減っていくのは当然だし、
不味い料理になるよりはずっといいね

あとは、嫁をもった気になれるメイドロボがあれば完璧

991 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 15:04:49 ID:Zkb2DBE8O

>>984
自分は逆に何か作るのは好きだけど
作った物が残って物が増えて片付かなかったり収納スペース圧迫するのにめちゃくちゃストレス感じるから
食べ物作るのが楽しい
生クリームたっぷりなケーキなんかは消費が大変だから作りたくても手が出せないけど

992 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 15:11:14 ID:a/TEHJL8P

フーチャンの中華料理の素の美味さはガチ

993 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 15:23:02 ID:mBBKOH8+0

アテクシの方が料理上手よ
いやいやアテクシの方が

料理関連スレはこんなのばっか

994 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 15:26:14 ID:I+SYyxXOO

>>993
素材にこだわりのない人ってなんなの？とか
自分こんなに料理してエライ！珍しい！見習えよｗｗｗみたいなのも多いよね。

995 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 15:28:18 ID:xl59/Mjs0

>>994
料理自慢ぐらいさせてやれよｗ

996 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 15:28:48 ID:a/TEHJL8P

料理上手とは
冷蔵庫の残りで
パパパっともう2品作れる人だと思う
ガチで

997 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 15:30:15 ID:TUMMSGv00

あぶらあげを炙って醤油たらして七味をかけるとうまい

998 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 16:04:50 ID:yB5gbjZ+0

金かければある程度うまくなる

999 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 16:06:57 ID:Vu3GgoFw0

>>993-994
ほかの板は知らんけど
この板の料理系スレはほのぼのしたもんだろ、男のオレ流開陳が多いし

そう見えるのはお前がやらないからじゃないか
だから卑屈な穿った見方をして自慢に見える

1000 ：名無しさん＠九周年：2009/04/24(金) 16:08:21 ID:yB5gbjZ+0

１０００なら世界中のみんなが毎日おいしい料理食べられますように

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