【調査】「カレーが好き」７７％ あなたはいかが？「国民食」カレーへのこだわり★４

子どもから大人まで人気があり、国民食ともいわれる「カレー」だが、好きなカレールーの銘柄はどれなのか、
食べ方や作り方ではどんなこだわりを持っているのかなど、20代から40代のネットユーザー男女380名を
対象に意識調査を行い、回答を集計した。

日常的に自炊をするのは全体の47.1％。男性（25.5％）と女性（70.1％）で大きな差がみられた。しかし、
自分でカレーを作ることが「ある」とした男性は38.3％で、自炊率を12.8ポイント上回った。この傾向は
他でもみられ、日常的に自炊をしない人の28.9％がカレーを作ることがあると回答。カレー作りには
何か普段の料理とは違う魅力があるのだろうか？

自分でカレーを作る人に、なぜカレーを作るのか理由を複数回答で聞いたところ、トップは当然
「カレーが食べたいから（72.6％）」だったが、食べたいからだけを理由に挙げたのは212人中26人のみだった。
他の理由では「簡単に作れるから（48.1％）」が性別・年代別を問わずに票を集め、
「料理のレパートリーが少ないから」と「安いから」は男性と20代に比較的多くみられた。「作り置きできるから」、
「家族が好きだから」、「サイドメニューが少なくすむから」の数値が高めだった女性にとって、
カレーは支度が簡単で家族に好まれるところが重宝されているようだ。

カレーが好きなのは40代（81.0％）に多く、全体でも77.1％が好きと回答。「嫌い」と答えた2.9％以外に市販の
カレールーで好きなものはあるかを聞いたところ、女性（44.9％）と40代（43.9％）に「ある」とした人が多かった。
女性と40代は自分でカレーを作るとした人も多く、自分で作る人の方がカレールーに好みがあるといえそうだ。

産経新聞
http://sankei.jp.msn.com/life/trend/090410/trd0904101657009-n1.htm
自分でカレーを作ることはありますか？（アイシェア調べ）
http://sankei.jp.msn.com/photos/life/trend/090410/trd0904101657009-p1.jpg
前スレ　★１の時刻　2009/04/10(金) 19:08:47
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1239454340/l50
>>2以降に続く

好きなカレールーは性別・年代別で好みが分かれ、男性では1位「こくまろカレー（44.6％）」、2位「ジャワカレー（41.1％）、
3位「バーモントカレー（33.9％）」で、女性では1位「バーモントカレー（49.4％）」、2位「こくまろカレー（40.5％）」、
3位「ジャワカレー（31.6％）」となった。年代別にみると、20代では「バーモントカレー（54.2％）」、30代（42.4％）、
40代（38.9％）では「こくまろカレー」がそれぞれ1位だった。

最後にカレーの食べ方や作り方などでの好み・こだわりを自由回答で聞いたところ、たくさんの回答を得ることができた。

■■作り方■■
【肉】
「肉は使わない (野菜カレー)」、「豚バラを使う」、「豚のブロックを入れる」、「ひき肉を使う」、「すじ肉をとろけるまで煮込む」
【野菜】
「たまねぎをよく炒める」、「材料は大きく切る」、「野菜をみじん切りにする」、
「ジャガイモ、ニンジンは入れない」、「ジャガイモをすりおろして入れる」
【調味料・隠し味】
「コーヒーとウスターソース」、「醤油」、「りんごやチョコ」、「トマトケチャップやソース」、「クミンシードなどのスパイス」、
「牛乳」、「余分な調味料を加えない」、「水の替わりにトマトジュースを使う」、「思いっきり辛口に砂糖を入れる」
【カレールー】
「何種類かのカレールーを混ぜる」、「カレールーに動物由来の原材料が入ってないのを選ぶ」
【その他】
「圧力なべで肉の塊・野菜を炊く」、「ナンを手作り」
http://sankei.jp.msn.com/life/trend/090410/trd0904101657009-n2.htm
>>3以降に続く

ハヤシが好き

■■食べ方■■
【付け合せ】
「付け合わせにらっきょうを必ずつける」、「必ず福神漬と一緒に食べる」、「福神漬は邪道」
【ルーとご飯のバランス】
「ルーは少なめでご飯とは分けて盛る」、「ごはんとルーは食べる分だけスプーンで混ぜて口に入れる」、
「白いご飯の部分だけ食べたい事もあるので絶対に混ぜない」、「ぐちゃぐちゃに混ぜて食べる」、
「米よりルー多め」、「最後にルーだけを食べる」
【調味料・トッピング】
「チーズ」、「目玉焼きをのせて食べる。実家ではゆで卵だったが自分で作ると面倒なので目玉焼きになってしまった」、
「マヨネーズ」、「タバスコ」、「ブラックペパーと醤油をちょっと」
【ご飯・その他】
「ごはんかため」、「雑穀ご飯」、「ナン」
2日目以降】
「2日目は卵ごはんにかけて食べる」、「1日置いてから食べる」、「ルーが少なくなったら、
めんつゆ入れてカレーうどん！たまに海鮮系を入れて食べる」
【心意気】
「無駄口を叩かず、熱いうちに一気に食べる」
野菜の切り方ひとつみても、大きく切る人やすりおろす人など好みはさまざまだった。
十人十色のこだわりすべてを受け止めてくれる「カレー」。その懐の深さこそが国民食としての愛されポイントなのかもしれない。
調査はブロガー向け情報サイト「ブロッチ」などネットマーケティングを展開する株式会社アイシェアが、
同社の提供するサービス会員をパネラーとして行った。（おわり）

http://sankei.jp.msn.com/life/trend/090410/trd0904101657009-n3.htm

ウコンカレー

3食カレーでも余裕だな

一番うまいカレーは日本にいるインド人が作ってるカレーがうまい
日本のカレーは高いいい香辛料をふんだんに使って作っているので
インドに行って食べるカレーよりうまい

キモは材料次第ってところだな

ごーごーカレー

有名と思ったが、意外に知られていなかったのが、自民党本部の食堂の自民党カレーと
靖国神社遊就館の海軍カレーだな。ｗ

おっさんになるとあまりカレーは嬉しくない

俺はカレーはそんなに好きじゃないな。
手抜き料理の典型だと思ってる。

CoCo壱のカレーはルーを一度ならおかわり出来ます。意外と知られてないけど。

確かにインド人がやってるカレー屋のカレーとナンは美味いんだけど

欧風カレーとインド人カレーと福神漬けが美味すぎる日本カレーはその時々で食べわける

カレーもいいけどハヤシもね

タイカレー好きは肩身が狭い国・日本

最近吉野家がカレー始めたな。

うまいのか？

今日は朝からカレーヌードル

カレーは美味過ぎるから危険
人類が滅亡する時が有るとすれば全てに
カレーライスが行き渡るようになった時だ

このスレ見てたら無性にカレーが食いたくなった。
松屋いってくる。

カレー

カレーやシチューは家庭の味だけど、母親の夜勤の日の定番だから今食べても少し寂しいノスタルジックな気持ちになる。
朝飯に帰ってきた母親と一緒に残ったカレー食べるのが嬉しかったっけ。

23%も嫌いな人間がいるとは思えないんだが・・・

半年に一回くらいでいいわ

横濱舶来亭カレーを初めて作ってみたが、かなり美味かった

>>22
キムチは美味いけど大嫌いだろ？
まぁそういうこったｗ

レトルトの不味い奴は食った後に不快なにおいが胃からこみ上げてくるから
それがいやなんじゃね。

>>15
札幌に来れば、肩身の狭い思いをしないで済むよ。

つ 札幌風のスープカレー

生の刻んだビッキーヌやハバネロ入れた激辛が、マニアに知られてる。
自分は札幌風のスープカレーのトマトベースのシナモン風味の、木多郎さんとかLaviさんが好きです。

あのシナモンの香りのしないスープカレーは、スープカレーじゃない。

まずいカレーしか食べた時ないとかもあるんじゃね
肉でも魚でも野菜でも安い不味いしか知らないで嫌ってる貧乏舌はいる

>>25
カレーにニンニクやキムチは絶対のタブーなんです。
あと、ウコンやターメリックなど生姜系もダメです。

シナモン・スターアニス・メイプルシロップや林檎は意外と合います。

自民党の本部での国会議員の会議は、昼は１時ではなくて、１２時に開かれるらしい。
会議では、昼食が出るがそれが、カレー。それで、通称自民党カレーと
なり、名物になったらしい。国会議員に食わせるものだから、まずくないだろうが、
自民党の議員と同じようなバカ高い料亭の飯なんか食えないから、同じように
食えるものは、自民党カレーぐらいだな。ｗ

すべては愛のターメリック〜
ハラハラハラペーニョ〜♪

そりゃカレーにキムチ入れるのはタブーだろうなｗ

>>28
外食のカレーで一番不味いのは、蕎麦屋の魚のダシで作った和風カレーに多いね。
ダメですわ、魚介の風味が強いのにそれに見会うスパイスの調合も知らない人のカレー。

変に脂臭いし味がｸﾄﾞｲのが蕎麦屋のランチのカレー。

>>28
味覚は3歳までに育つらしいぞ。
で、別にまずい肉や野菜を食ったから、肉、野菜嫌いになるわけではない。
結局親の幼少期の食育が全てなんじゃね？

俺の知らぬ間にカレースレが！！

大沢食堂行きたい

>>33
吉野家の初期カレー丼がそれで大失敗したな。

>>32
それが、悲しい事に札幌のスープカレーでも一時期広まりました。勘弁してよ。orz

昔はカレー大好物だったのに
ハンバーグと同じくらい好きだったのに
介護士になってからほとんど食べなくなったorz

カレーの付け合わせって甘い味系でアクセントをつけるからうまいんだろ？
カレーにキムチじゃ味噌汁の具に味噌入れましたって感じじゃね？

>>34
まぁ確かに嫌な匂いとして記憶しちゃうとそれだけで「うっ」となるのもわかるが
椎茸嫌いに味確認したｲｲ椎茸食べさせたら感動してたよ

>>35
大沢食堂の極辛は、一度食べてみたい。(チャレンジにあらず)

札幌なのでスープカレーの心さんやLaviさんの100番とか、マジスパの200は食べてます。

毎日は無理だけど、週に3〜4回。平均は80番かな。

1箱500円以上（スープカレーは除く）のレトルトは意外と地雷が多いな
マイルドに仕上げ過ぎて最早カレーとは言い難いのが結構ある

>>39
たとえが悪いわ。


つか、キムチ批判してるけど、
アミノ酸系の発酵食品をカレーに混ぜるって発想はそれ程間違っていないのよ。

ホリエモンがブログで言ってたけど、絶対失敗しないカレーの隠し味は
醤油、バター、砂糖を入れる事。

この中で醤油が、まさにアミノ酸系の発酵食品。

カレー粉にクミンを使うのが美味い
ルーは味が決まっているから使わない

ゴーゴーカレーはチャンピオンカレーの味をパクった

これ石川県民なら常識

ただし暖簾分けした可能性が無きにしも非ず

醤油入れてみればわかるけど
ほんのちょっとでも醤油が入ってるってわかっちゃってあまり調和しない
だしと醤油ではじめから店屋物屋のカレーうどん風に仕立てないとただ醤油入れるだけだと不味い

ディナーカレーはどうした

>>43
うちも煮る時に少し味噌入れるよ

京都のひっそりとしたところにタイ人が営むカレー屋があった。
そこの店主は毎年タイの国王に指名されカレーを献上するほどの腕前。
行ってみたら２０席程の小さい店で値段が１０００円〜１５００円
ぐらい。味は驚異的にうまかった。カレーの常識を覆すほど・・。
１度だけ言ったのだが場所を覚えていない。誰か知らないか？

>>43
キムチは、ニンニクや生姜系の味が強すぎるんですよ。
特に昼食のランチで出すのは、会社勤めのサラリーマンや女性にはタブー。

夜に出すのも、ニンニクの香りが朝まで残るのでダメ。
だから日本のサラリーマンは、焼肉屋や朝鮮料理店での会合や合コン敬遠。(笑)

>>49
くわしく

CoCo壱のカレーは食えないが、松屋のカレーは食える
俺はね

レトルトは基本不味いが
中村屋のインドカリービーフスパイシーとカレーマルシェはまぁ許せるかもしれない

>>49
俺も気になる

人生で一番高くまずいカレーは晴海に国際展示場があった頃の
日比谷松本楼のカレー。
初期の食堂受託業で有名であってもまずい、けど絶滅危惧種として
どこかに残って欲しい。

カレーが美味しいって味覚やられてるよ。辛口食う奴は正気の沙汰じゃない。

カレー食べる時はどこでどうどう食べるんだろ？
外食？ほか弁やコンビニ？ルーやスパイス使って自炊？レトルト？
カレー食べるパターン調査ついでにやって欲しいな

辛口や激辛食うやつがおかしいのは同意

>>49
5分待って下さいね、データベースから検索しまふ。…

ありました。
スイタイさん？

>>52
どちらもチープな味じゃん。
ここ壱は自分好みのトッピング、辛さを調整出来るから、ある程度通って好みをみつければ癖になるよ。
松屋はいかにも日本的なカレーの味かな。

そんなことよりうどんの話しようぜ

＞「圧力なべで肉の塊・野菜を炊く」
こだわり？
圧力鍋って最低の調理法だろ、特にジャガイモとかにんじんに対してさ。

炊飯器使え。あれこそ日本が生んだカレー調理マシーンだ。

>>62
時間かけて、他の調理方法を進めるお前の方がこだわりもってるだろうｗ
楽に調理出来るという意味では圧力鍋でもありだろ。

自衛隊カレーってのを食ってみたい

カレーは４、５倍ぐらいが丁度良いんだよなぁ

辛口好きだから10倍以内はまだ許容範囲だけど

うどんのスープ粉で美味いのあるかといくつか買ってみたけど
関西風（かつお・コンブ）ってのは駄目だね
瀬戸内（イリコだし）ってやつがお勧め

ジャガイモ入れる奴は死ねばいいのにって思うよね(´･ω･`)

三日かけて金と努力を惜します作ったカレーを、マズイと言われた時の喪失感ったらないよな。
男なら誰もが通る道のはず。

どうやったらカレーが不味く感じるのだろうか。
カレーの中になにか入れられたとかトラウマでもないと無理だろ。

>>68
代わりにサトイモ入れてみた

市販のルー使ってタマネギが少ないと味の薄いびみょーなカレーになるな

ジャガイモが入ってないカレーなんてカレーじゃなくてウンコだろ

>>68
うちのおかんの作るカレーはジャガイモとコーンが絶対入っている。これは外せない。お前がしね。

>>69
気持ちわかるけど、タマネギ何時間も炒めて、数日寝かせて作ったカレーと、手際良く数十分でつくった
嫁さんのカレー比べても、悲しいかな、嫁さんのカレーの方が上手い。

タイ・カレーの話だけど国王が日本に来られて訪問された店は、大阪の難波にあるガァウタイと札幌のスリヨタイ、

>>71
ルーの代わりに味噌入れたら喰ってやるｗ

>>60
松屋てのは知らないが、CoCo壱のカレーそのものは確かにチープだなw
トッピングと併せてなんとかなるカレーてところか。
それに比べればレトルトのカレー曜日の方がなんぼかましな味だと個人的には思うな。

どうでもいいが、ココスのビーフカレーは体調の良いときには旨く感じるが、
そうでないときには胸焼けと胃もたれを起こすなぁ。

>>68
試しに、ジャガバター風に素揚げしたジャガイモ入れてみては？

ちなみに素揚げしたジャガイモにシナモンとバター合わせると絶妙な甘さが出ます。

>>68
何故そう思われますか？
個人的には人参がいらない

>>77
全部煮溶かした系は胡散臭いのが多いよなｗ
本当に牛肉溶け込んでるのかよコレ？みたいな。

これだけは言える。
シーフードカレーは邪道。(｀・ω・´)

素揚げの茄子をのせると美味い。
とんかつカレーよりも美味い。

俺は面倒だから野菜入れないで作る事が多いな

カレーに、煎餅を入れると美味しくなる事を知ってるのは日本でも俺だけのはず・・・

ソーセージの入ったカレーはうまいよ〜
あと生卵にしょうゆだね。コロッケなんかも入れるといい。
てんぷらはさすがに気持ち悪かったな。

市販のルーで時々魚臭いのがある。

いつから国民食になったんだよ

>>84

>>43の理論。

醤油、バター、砂糖。の砂糖、醤油ね。

>>81
異議あり

牛は良いの使わないと臭くて食えない。

>>87
とりあえずメジャーな料理なんだから許してやれｗ

>>90
煮込まないからじゃないの？カレーの肉に高級肉使うのはある意味邪道だろ。

>>87
国内の全ての飲食店、飲食施設を対象にして、
扱ってる店舗数の多い順に料理をランキングすると
多分一位になると思われる。

チュンチュンが聞こえて、外が明るくなってきた。
松屋行ってきます〜。

ラーメン屋がカレーライス始めたら終わり

腹が減ってくるスレですね

オリジンでも行ってカレー買ってくるか・・・

松屋か。。。行ってこようかなぁ

結局ルーで最強なの何なん？

カレーに欠かせないのは、トマトスープと予めバターで加熱し揚げた野菜。
水を一切加えず、炒めた玉葱にバターで揚げた野菜加えてトマトジュースと骨付きの肉。
これを弱い火力でかきまわしながら長時間炒めたら、ペーストが出来ますよね。
そこに好きな香りの野菜やハーブ加えて、別に用意した牛乳や豆乳加えて、アクをこす。
これこそがカレーの原点。

カレーはまず羊肉か鶏肉

松屋は朝はソーセージエッグ豚皿、１１時過ぎたらカレーしか食いたいものがない。牛丼なんか食えたものじゃない

みんなにお願いがあるんだ。「こまけぇこたぁいいんだよ！！」のＡＡ
持ってるヤツがいたら、>>100に叩き付けてやって欲しい。
早朝に薀蓄やられるとムカつく。

>>99
ハウスバーモントカレー。
あれほどいいのはほんとにない。

カレーには豚バラ肉が一番マッチしてる

>>100
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　/　　　　　 　/　　　_,.-‐'~ 　　／'´レ--‐'ﾉ. `ｰ---- ､　|＼ ヽ、　　　　　　　
　　　／　 　,i　　　,二ﾆ⊃　　　＼　 `l　　(!"　　　 　 Jfヽ!　 `''-;ゝ
　　/　 　　ﾉ　　　 ilﾞフ　　　　　　 `‐､jヽ　ヾﾆﾆゝ　　 ﾞｲ" }_,,. ‐''´　
　　　　　,ｲ｢ﾄ､　　,!,!|　　　　　　　 　　`´＼　 ｰ 　 ／ ,ィ_}　　　

まぁまぁｗ　>>103

>>102
あそこは焼肉屋になっちゃったね。
牛丼のシェアはすき家に食われた。

インドの三星レストランのシェフが作ったカレーは、最高に美味かった。
スーパースパイシー(日本で言う激辛)だけど、ミルクの香りのするペーストに蜂蜜で和えたナン。


カレー好きにはたまらない逸品でした。(笑)

>>92
安い牛肉で煮込むとカレーが臭くなる。最近俺は鶏の手羽先を入れてる。癖がなくうまい。

何肉って固定しなくても、色んな肉で色んなパターンのカレーが出来るのがカレーの良い所。変幻自在

>>106　ありがとう。
>>107　やってもらったら落ち着いた。俺も悪かったよ、反省。

>29
うちは普通にニンニクすり下ろしたやつカレーに入れるよ
別に不味くないだろ

>>110
カレーなんて臭みのある食材をスパイスで誤魔化す為の食材なんだから、
そんな事いったらねぇ。食材にこだわれば上手いのは当たりまえ。

うちのは、肉と野菜（玉ねぎ、にんじん、キャベツ、じゃがいも）を炒めて、
水を入れて弱火で１時間煮込む。
キャベツは溶けてなくなってしまう。のでそしたらお好みの市販のルーを、
入れる。ルーがとけたら出来上がり♪自分のお好みはジャワカレー辛口。
翌日の固くなったらルーにはトマトジュースを１缶入れて温めなおす。

zipで売れ

>>107
若い頃に、ナイルレストランのオーナーや印度屋のオーナーに聞いて。

俺、マジで今の自分の人生をやり直したらカレー屋したいと本気で予定立ててますわ。
こんなのカレー好きには、珍しくないかもね。(笑)

カレーはナンのが合うと思う
ライスもたまに食べたくなるけどね(ﾟ∀ﾟ)

「カレーが好き」７７番
加齢でファイト

コーヒー牛乳入れてる人居る？

カレールーというのは功罪半ばだね。カレーを広めもしたが、カレーに対する感覚を狭くもした。

牛乳、コーヒーを隠し味で入れてる人も多いから、コーヒー牛乳でもいいんでね？

>>118
右手でカレーをサジですくいながら、右手でナンを千切って食べる感覚たまらないわあ。
しかもナンにはチーズ入りとか蜂蜜入りとか、固めや柔らかめとかあるし。

ターメリックライスより香りが引き立ち美味い。

みんなキレンジャーかよ

隠し味とかただの自己満だよ(笑)

日本の小麦粉ベースのカレーならライスかな。

>>120
インドは、牛肉・豚肉食べるのはタブーだが牛乳やバターは公認。
コーヒー使うより、アジョワンか焦がしバジルと合わせたら？

>>87
旧日本海軍の軍隊食になったあたりから。
>>122
ソレ陸自。雪印ね。

ナンってカレーつけるだけだともったいないよな
他にも合うソースが色々とありそう

カレー大好き
自分の作ったカレーが１番好き

ナンに合うのはハチミツと醤油だね

コーヒー牛乳使うとか言ってるものぐさに、アジョワンや焦がしバジルすすめるってどんだけ空気読めないんだよ

>>129
ピザにするのが一番収まりがいいだろうなｗ
次点でタコス風か。

インド風カレーも割と簡単に出来るよ

油を引いた鍋を加熱してクミンシード (お好みでクローブや
シナモンスティックなども) を入れ、続いて刻んだニンニクと
しょうがを入れてさっと香りを出す。

刻んだ赤タマネギ orタマネギを入れて3〜5分炒め、コリアンダー、
ターメリック、チリペパー、塩をいれ、後は鶏肉とかシメジとか
好きな具を入れ、白ワインや水を適量加えて鍋にふたして弱火で10分ほど、
それこそ使った小皿や包丁をさっとシンクで洗ってるうちに出来上がり。

・カレーじゃないけどこんなんあった

　　　　　　　　　　Lali's Aaloo Sabji

　　　　http://www.youtube.com/watch?v=1JnjcdeIMbo


* サブジ (Sabji) は、野菜を炒めてから蒸し煮にしたインドの料理

>>129
練った小麦粉をイーストで発酵しタンドリーの余熱でじっくり焼いたのが、ナン。
そのイーストの種無しがチャパティとか、パパド。

ナンはなんであんなに美味いのかな？なんにでも合うし

ナンってぼったくりなんだよね。
釜さえあれば、原材料なんてただもどうぜん。
日本で釜作ると高いけど、インドとかで調達すると、アホみたいに安く仕入れるみたいだし。

>>132
じっくり待ちなされ。彼らも30年後には立派なカレーのウンチク言ってますわ。

ドライカレーは
カレーチャーハンみたいな奴
キーマカレーの水分無い感じの奴
どっちが主流なの？

インドや中華マニア双方から非難浴びそうだけど一度、エスニックをマジで蜂蜜入りのナンで食べてみたい。
特にアニスや八角(スターアニス)やフェンネルやシナモン使った河南やトルコ料理で。
近所にあるトルコ料理は、日本人向けにスパイシーな味をマイルドに変えてるからつまらない。

国民食はラーメンのほうがふさわしい。

カレーも好きだけどね、イチローの好物だし。

>139
個人的には後者かな
前者はドライカレーと言うよりカレーピラフみたいでダメ

タイカレーうめーよな。

でもあれタイではカレーじゃなくてケーンって食い物で
逆にタイでカレーといえば日本式カレーなんだってよ？

イチローは野球以外の事は語らない方がいいよなぁ　と個人的に思う。
普段何も話さないのに、話し出すと、急に饒舌なんだよな。

>>141
俺ラーメン嫌い
そういえば21世紀になってから食べてないわ

ラーメンも日本式カレーも肝は出汁だね

カレーの定義なんてない。カレーなんて料理は存在しない。
・・・って、海原雄山が言ってたぞ？

おふくろが作ってくれたカレーが一番美味かった。
イモやニンジンがごろんと入ったカレー。
家族みんなでおかわりしたカレー。美味かった。
もう食えないんだけどね。
母ちゃん、ありがとう。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 ﾞi｀　　 　,:;'' i;　ヾi′　　　　 カレーじゃぁカレーじゃ男カレーじゃぁ、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　|　　　 '"　 ;:　 ﾞ|　　　　　　 うっりゃうりゃドンドン！うりゃうりゃドンドン！
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　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 i'　 ／_,,;-‐''′　　　　　ﾞ:、　 　 ﾞi
　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　i 　　`i　　　　　　　　　　 ﾞ:､　　 ;ﾞヽ、

>>144
彼は野球のことでも一般人には理解できない発言が多々あるからね。
でもカレー好きはガチだぞ。
カレーの食いすぎも胃潰瘍の原因ではないかと思う。

>>145
結構長い期間食べてないね。
最近は魚出汁の強烈な獣系出汁使ってないラーメンも増えてきてるから
試しに食べてほしいね。

金出せば何でも旨い

>>147
山岡志郎も朝鮮人に土下座しろとか言ってたぞｗ

ｶﾚ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

カレーを人前でぐちゃぐちゃかき混ぜる奴は死んでくれて構わない

カロリーハーフのカレールーでカレーを作ったけど皿洗いが楽でいいな
洗剤なしでもお湯だけで楽に汚れが落ちる

>>141
ラーメンは麺類なのにしつこいから毎日は食べたくないな
カレーライスは主食のごはんとコンビだからカレーライスの勝ちでしょ

日本の国民食というのなら、麺ではなくゴハンであるべきだし、家庭で、
一家団欒の夕食時にメインをはれる料理であるべきだよ
ラーメンは永遠に国民食にはなれないと思う

そもそもラーメンなんてジャンクフード、このスレの話題に関係ないしね

食卓に上れば食うが
好んで食おうとは思わない

グリコ熟カレーまずかったな…
薬っぽい味しかしない…

たぶん本当にうまいカレーをまだ食ったことがない

団塊の世代の、和食中心でしか判断しない食の文化もインドカレーの普及を妨げてる。
自分は来年50歳になるが、そうした中高年とは意見が合いませぬ。

むしろ｢美味しんぼ｣くらい中国・朝鮮・韓国を礼賛した偏向食文化のアニメはないわ。
絶対に、カレーマニアとしては共感出来ないし理解出来ん。

トルコやエジプトやパキスタン・インドに行った事ないだろうな。

ｶﾚーが食べたいハァハァ、ぼくの大好きなカレー
あの、とろけるような辛味が口の中を包み、
舌がヒリヒリして、サウナのように汗がだらだらでてくるカレー
あぁぁっぁぁカレー、ぼくのカレー、もう我慢できない。
仕事なんて放り投げて、カレーが食べたい。
遅くなりました、ｵﾊﾖｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ。
昼はカレーに決定。もうカレー営業マン。
カレー、カレー、カレーを食べてるときだけが幸せ。
うがｋがいうｓだｄｓぁｓ」だ
。あ会社行きたくないけど。食堂のカレーが食べたい。
会社行きたくないけど。食堂のカレーが食べたい。
どうしよう。午前休みにするか。カレー食べて、早引きするか。
うぁぁっぁぁぁぁぁ、今日も元気にオハヨーカレー！！！

プロ野球の選手にしようと思っている親は、
子供にカレーを食わせるなよ。俺の隣りの
元南海ホークスの投手は親がそうした様に、
我が子にカレーを食わせない様にしている
そうだ。その方は身長が186ｃｍもある。

特殊部隊の隊員にとって、カレー粉は重宝するそうだ。
それさえあれば、ヘビでもカエルでも、なんでもカレー味になるから
おいしく食えるんだと。

ゴーゴーカレーってどうだ？

俺はカレーを食べるときは白いご飯とカレーの染みたご飯とカレーの
バランスを調整して食べたいから、はじめにカレーを混ぜて食べる人の
ことがまったく理解できない

まったくだ、カレーを混ぜると味が一つになるじゃないか。
理解に苦しむ。
ご飯とカレーで味を調整できる事が最大のメリットだ。

カレーは
ルーで作るなら
こだわってもたいして変わらない。
醤油とか味噌とかコーヒーとかソースとか入れようが
たいして変わらない
ソースなんてルーに入ってるし

|ω･`)すき家で朝カレー食べてます

あまり辛いのも敬遠だな

カレーをぐちゃぐちゃに混ぜて食ってんのは、朝鮮人じゃないか？

>168
いいなあ、俺の分も食べといてよ。

>>168
朝からカレーだと！君は通にちがいない。
俺の分も食べ置いてくれたまえ。
混ぜるなよ。

韓国がカレーの起源を主張してきた？

>>165
小さい頃はまじぇてから食べてた。
混ぜないと熱いのよ！　とっても熱いのよ！
で、混ぜ終わると、何か一つ、こう、全力をかけて懲らしめ終わったって感じがして、
さて、これで食べられる、という気持ちになる。

今は混ぜるにしても1スプーン分ずつだね。

それじゃｵﾏｲら快適なカレーライフを！

カレーは辛いんじゃないかな？

>>1
ここで１位の、こくまろカレーが好きと答えている人の大半が、
こくまろスペシャルのことを言っているはず！
スペシャルの方はうまいけど、こくまろはとくにいうほどうまくない

普段は皿にご飯をよそってライスのエリアを作ってからカレーを加え、
大きな具をバランスよく配置して、その日の気分で胡椒とかのスパイス＆
ハーブをさっと振って食べるが、逆の事もやる

皿にカレーを盛ってから、その中心に型に入れたライスを乗せ、
その頂上にカリカリに揚げたオニオンやパセリなどをあしらって食べる
こっちは結構ライスとカレーのバランスが取りにくいw

×国民食
○国民飲料

カレーよりは寿司やソバの方が、日本の国民食というのにはふさわしいであろう・・・

実際外人はSUSHIが代表的な日本食だと考えているはずである。

カレーはインド料理だというのが、一般的なんじゃないかな？

>>179
ローソンのカレーライス食った時そう思った
うまいけど具がない

カレーは飲み物

やはり「ソバ」こそが、世界に広がる究極の日本食としての可能性を秘めているのだ・・・

ヨーロッパでもソバは栽培されているし、かの地にはソバクレープも存在しているという。

和風カレーよりも、ソバの方が将来性はあるだろう。


KENUMA

国民食？
国民食は鮭定食だろ。
カレーラーメンは人気食もしくは定番メニュー。

国旗や国家のように国食も決めといた方がいいかもしんない。

俺ぐらいのインド通ともなると、
インド行った時の食事はいつも現地人しか行かない店。
しかも現地のインド人が行列するようなカレーの店。
ここのビーフカレーは絶品。

インドや欧風，タイ，給食,家庭風など様々なカレーがあり、人の好みも様々でしょう。

一風変わった味のカレーを食べたい方に、東京神田神保町の「共栄堂」をおすすめします。

スパイスの辛味ではなく苦味の美味しさを味わえるカレーは、日本ではここでしか食べることができないのでは。

日曜祝日は休みです。

>>184
戦国時代再来するぞ。
なんたって、愛地球博のあのコピペが作られるほど、日本人は食いものに関してだけは卑しい。

大東亜戦争だって、あれほどに飢えることさえなければ、自衛隊のあり方も今とは少し違ってただろう。

>>185
インド人も牛肉食うの？食わないって聞いたが

>>185
インドにビーフカレーがあっていいのか？

釣りだよ。

マレーシアのインド料理屋で食ったフィッシュヘッドカリーが忘れられない。

>>185
インドに渡米ですね。
わかります。

日本のカレーはイギリスから取り入れた調理法がベースになってるらしいけど
イギリスのカレーも美味いのか？

ヒンズー教徒は水牛は喰っても良い
これ豆な

てか、ようつべにあったわ
本格的だなｗ
http://www.youtube.com/watch?v=lBqW0CHs8SU

>>194

逆だろう。
水牛を神聖視するんだよ。
北村大使の著書にもあるよ。

個人的な最強はカツカレーだ。豪快で繊細。これ。

ベッキオみたいな純白のカレー用のプレートにあつあつのご飯を平らに
よそい、荒熱が取れて少し落ち着いたところに揚げたカツを乗せて
中濃ソースを糸のようにさっと垂らす。そしてカレーを加えていく。

カレーがシャバシャバであるほど、決して多く加えてはいけない。
よく考えろ。ご飯は平らによそってある。それではバランスが崩れ、
台無しになってしまう。適量を加え、あとはソースポットを別に用意して
個々の判断に任せるのがこの場合の正解だろう。

話が長くなったが俺にとってカツカレーより魅力的なものはない。
こんな卑怯な料理があるか？
カワイイ幼女とかぬことかを人質にとるくらい卑怯だ。

カレーとか安っぽくて食えない
ジャンクフードのがマシ

>>198
君がどう思おうと勝手だが
君の書き込みを読んだ人々が君にどう反応しようと彼らの勝手だ。

ヒンドゥー教徒以外のインド人もいるんだけどな。

北インドも良いけど南インドの料理が美味いんだよなぁ

俺はルーとご飯を混ぜて食っちゃうな
小さい頃からそうだから大して理由はないのかもな
予め調節してルーを掛けるからご飯と別々には食べないな

ビーフシチューの方が好き
同じ材料でできるのにあんまりメジャーじゃないよね
て思ったら一般的にはライスにビーフシチューかけないのな

ジャガイモカレーが一番

>>203
ビーフシチューはごはんよりパンかな。
それかシチューのみ。
具がでかいじゃん？ジャガとかブロッコリーとかさ。
だからスプーンよりナイフとフォーク、ご飯よりもパン、洋風！大人！ってイメージ。

実際カレーライスは小学生の頃からママンがガンガン作ってくれたけど、
牛タンのビーフシチューなんて洒落た食べ物、食卓に出てきたの中学生になってからだもん。

>>203
ビーフシユーご飯にかけたとたん、ハヤシライスっていう名に変化するので
ビーフシチューご飯なるものは存在しない

ちなみにクリームシチューご飯は存在する

>>205
ビーフシチューからの派生が、肉じゃがだぞ。ｗ

>>207
だったらなんなんだ？

ハウスとかエスビーの社食のカレーは旨いんだろうか？

>>208
肉じゃがは、洋食か？ｗ

こだわりとかないけど美味しいよね

こないだ、仕事の帰りにインド人がやってるカレー屋に言ったんだけど、
カレー注文したらスプーンがついてこなくて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってたら、
半分くらい食ったときに、インド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた

325

>>49です。今そこのカレー屋にいきつけている知人に問い合わせ中です！
分かり次第レスしますんで気になる人は行ってみて〜。冗談抜きでうまいから。

香辛料に依存する食文化は食材事情が劣悪であるということを表している
日本は質のいい水と豊富な海の幸山の幸に恵まれているんだから
香辛料の使用は最低限に留めるべき
あれには依存性があって一種の麻薬のような作用がある
日本人の味覚がおかしくなってきたことと無関係ではない

>>210
肉じゃがが和食ならビーフシチューも和食だとか言うつもりじゃないよな

>>213
期待しています

カレーは好きだがスープカレーだけはいただけない。。
どんなもんか試しに食ったがただの具沢山カレー風味スープじゃん。
単にルーをケチったカレーにしか見えないんだけど。。

>>1-1000
でっていう

カレーライスも日本を通じて質とレベルが向上した事例の一つである。
それと正反対に、関わらせると何でも汚くする国があるが。

カレーうどんも好き

俺も今からカレー食う
朝からヒャッホーイ！！

>>184
国民食は卵かけご飯だろう

うちは、2種類のカレールー使うな。

>>222
アレルギー性皮フ炎だからタマゴとか牛乳とか無理

俺も都内のカレーなら結構食べまわったけどｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸとスープカレーは駄目だ。
ありゃカレーとは違う食い物だわ。
ちなみにマイベストは杉並にある。

>>220
カレーうどんは全裸で食べると服が汚れなくていいよ

ためしてガッテンのおいしいカレーの作り方を実践したら
本当においしかったよ。

カレー大好きだけど、真っ先に連想するのが
林真須美とミキハウス

ミキハウスは真須美がよく着てたんで…つい思い出してしまう…

>>213
ナンプラー入りのやつ？
それなら駒沢にも似たようなのあるよ
それなりにおいしかった

アジアでは日本ほど手間隙かけて素材吟味して作ってなんか居ないだろうからな
香辛料ぶちこむだけでしょ、何事も大雑把なんだよな

>>229 え？ｗ全然それとは関係ないのだが？どっからそのナンプラーがでてきたのかが不思議・・。
普通に、レッドカレー　グリーンカレー　イエローカレーとかだった気がする。

>>12
そうなんだ？初めて知ったよｗ

たまらずなかうで温玉カレー頼んだ

レッドカレー　グリーンカレー　イエローカレー
全部ナンプラー使うよね

キレンジャーの役者は自殺したんだよね...

>>231
ナンプラーも知らないのかｗ
多分そのカレーにも入ってるはずだよ

ここまでのまとめで、うまいカレーの作り方を紹介してくれい！

カレーといったらチャツネ

このスレ腹が減りすぎるw

>>213です！京都の円町という駅の近くにあるタイカレーシャムって言う名前でした！

間違いないです！シャム！数少ないタイ政府公認のカレーやなんで近くに
いる人は食ってみて〜。もう何年も前の記憶だからまた行って見たい。。

>>239
俺なんか朝の4時からカレーヌードル食っちまった・・・
ココ壱の開店まで辛抱できんなかった・・・ｏｒｚ

今日はカレー作るかな。
１　みじん切りにした玉ねぎをあめ色になるまで炒める
２　にんじんと牛肉とあめ色玉ねぎを圧力鍋に入れて１５分加圧→自然減圧
３　摩り下ろしにんにく、オイスターソース、カレールー（S&B地中海カレー）を入れてトロミがでるまで少々煮込む
４　皿に米とカレーを盛り、福神漬けを添えてできあがり。

ｳﾏｰ

バーモントカレーを発明した人には国民栄誉賞をあげていいと思う

>>213ですがここのカレーやのＨＰがないので参考までに以下のＨＰで・・。
あ〜すっきりした〜。思い出せなかったから。。
ttp://japan.thaitrade.com/business/osaka_2.html

>>245
すごいお薦めっぷりだねｗ
カレーって小さい頃はそれなりに好きだったけど、
今じゃ自ら進んで食べようとは思わなくなったからなあ…
機会があったら行ってみたいかも

家のかーちゃん、カレーにジャガイモ入れるの辞めて欲しいぜ
理由が「量が増えるから」だもん

カリーだいすき(*´∀｀)

カレーって結構カロリー高いんだよね。
その上もりもり食べちゃうからデブの元。

>>246いやほんとにおいしかったんだって！当時の記憶ではね・・。
カレーなんてどこで食っても一緒と思ってたけどここはほんとに違った！
並ぶときもあるらしいけど並んででも食べる価値はある！

>>74
カレーにコーンだけは入れちゃ駄目だと思うんだが…まんまやん

またウコン入りカレーか

>>247
お前のカーチャンは栄養面を考えてジャガイモを入れているんだ
全てお前の健康を考えてのことだ
「量が増えるから」？
そんなの照れ隠しにすぎん！

下手に高いカレールーより、安売りの定番「こくまろカレー」が一番美味い
トップバリューのカレーってどうなんだ？

>>49
携帯に登録した。
今度行って来る。

カレーパンマンは幸せだな

>>249
日本のカレーライスのルーは脂がおおいし味も濃いから太りやすい。
インドカレーだとトマトや玉葱など野菜の旨味を生かすので太りにくい。お勧め。

玉葱は上手く炒めないと苦味やエグ味が出ないですか？
ミキサーに掛けると辛味が出る気がするし意外と難しい

>>258
うちは野菜を炒めずに
そのままお湯に投入して作ってる

ディナーカレーかザ・カリーが好き

>>24
エバラ食品のだね、それもおいしいよね

色々と食べてみたけど、こだわり派はヱスビーなんだよな。
そしてカレー道の最後にはやっぱ王子さまに行き着く。

いろいろ試していちばん人気なのが「こくまろ」と「ジャワ」のハーフ＆ハーフ
>>1みて納得した！

('A`)q□　　福神漬けもらっきょも添えない。
(へへ　　　　そして、ご飯とルーが同時に無くなる、それが俺のジャスティス

>165-166
おそらく一々混ぜるのがめんどくさいからだとおもう
最初に混ぜちゃえば楽だからね

強いていうなら、インドカレーだな。

カレーライスの白米が大好き
これ言っても分かってもらったことないけど、ここなら誰か分かってくれるかな？

>>258
飴色玉葱のコクは捨てがたいです


ルーはザ・カリーをベースにして他メーカーのを混ぜてます

>206
ビーフシチューとハヤシライスを一緒にするな
スープカレーをカレーライスと言うぐらいの例えだぞ

「カレーが好き」
「イサムはもっと好き」

あああ、最近見たのよ、久しぶりに。

でもゾウさんの方がもっと好きです。

市販カレールー使う場合ってタマネギを飴色になるまで炒める必要ないよな？
色々試してみたがやっぱ箱に書いてある通りに作るのが一番うまい

>>267
何か分かる、普段より甘味が増して感じるとか風味が乗ってるというか。

大抵カレーの時は炊きたての米だし、量も多めに炊くからその辺関係あるかも。

「カレーが好き」が77％しかいないのが驚き。

90％は越えてるって思ってた。

昨日大量に作った。４日はいける。
そろそろ冷蔵庫にいれないとﾔﾊﾞいよね。

４までくるとは。日本人の食のこだわりというか意地汚さというかｗ
外国人にも日本のカレーファンは多いよ

>>272
>>市販カレールー使う場合ってタマネギを飴色になるまで炒める必要ないよな？
>>色々試してみたがやっぱ箱に書いてある通りに作るのが一番うまい

中途半端にやるならやらない方が美味しいけど
バランスを調節しながら作ると格段に美味しくなるよ

何も作る気が起きないときは
鍋の底に着いたわずかなカレーを
牛乳と味噌でのばして食ってたな。

>>272　＞タマネギを飴色になるまで炒める
ところでそれどうやったら上手くできますか？
やろうと試みても焦がしてしまうので、結局やらずに市販のルーの外箱表記のまま作ってますが。
上手く飴色にして味を試してみたいです。

>>277
バランスって量のこと？それとも炒める度合いってこと？

>>279
タマネギを切ってから耐熱皿に並べ、バターをひとかけ乗せてからレンジにかける。
その後で弱火で炒めると割と簡単にできるよ

昔dancyuのカレー特集で飴色玉ねぎ（8個分）＋市販ルーって実験してて
実際真似してみたらｳﾏｰだったよ
家族にも絶賛された

>>280
書き方が悪くてごめんなさい
玉葱限定のことではないです
甘み、辛み、コク、水量のバランスです

>>279
薄手の鍋だとうまくいかないとｵﾓ

>>267
わかる気がするぞ
俺はおにぎりとカレーが好きだから

>>282
単に外箱の分量の玉葱を飴色にするだけじゃだめってことだよね。難しいな…

夕食のメニューを考えても浮かばない時は「じゃあカレーにしようか」
てなる感じだけどその流れだと月に何回もカレーになってしまうｗ
でもおいしいから嫌じゃないのが良い
むしろ気紛れでシチューにされたときはがっかりしたお

飴色玉葱は業務スーパーで調理済み冷凍が売ってるね。

でも業務スーパー行くなら1リットル300円の
オロシニンニクがオススメ。
鍋に早い段階で大量に投入すると良い感じ。

ココイチよりすき家のカレーの方が安くて美味かったな

>>285
「カレーなんて煮込むだけでしょ」って聞くとムカッと来るｗ
すき焼きの割り下と同じでやり過ぎると味が決まらなくなる
基本通り作る方が美味しいというのはある意味では正しいですね

カレー作るのに細かい薀蓄たれるやつはやだね

>>206
ハヤシライスとビーフシチューは味が全く違うだろー

ピラフもチャーハンも焼き飯という国だぞ。ｗ
細かいこと言えないだろ。ｗ

今日の昼はデリーのカシミールでした。

最近はハヤシライスの方が好きだな
少し大人になったんだな

>>215
ビーフシチューも和食になっている店もあるぞ。ｗ
現地の感覚があるかどうかの違いだな。
今の洋食屋っていうのは、和食に近いわな。ｗ
完璧、独自の文化になっているからねえ。ｗ

>>295
肉じゃががビーフシチューの派生っていうのはどうかねぇ・・・。
真似して作ろうと思ったけど、材料が足りなくて日本料理になった、ってだけだしｗ
明治の頃はまだ牛肉が珍しいし、似たような味付けの煮物は普通にあったと思うぞｗ

>.295
外人から見れば、日本の洋食？屋のビーフシチューは、日本食と思うぞ。ｗ

国民食のカレーって言うのはいいね。
だからこそ、ワールドカッブ中に反日ＣＭ（カレー）流したハウスだけは勘弁な。
（ＷＣ終わったあとにジブリのアニメの日本に媚びたＣＭ流したのも忘れちゃならない）

>>293
デリー美味いな。
食ったのは10年前でレトルトだったけど。

>>299
デリーのカレーは工場で作ってるから店で食っても余り味は変わらないよ。

>>296
http://www.recipezaar.com/Niku-Jaga-Japanese-Beef-Stew-in-the-Crock-Pot-42722

>>301
読めないよ。と言うか読む気おきねェヨｗ

>>298　＞だからこそ、ワールドカッブ中に反日ＣＭ（カレー）流したハウス
何それ？
ｋｗｓｋ

諸般の理由でカレーは殆どＳＢ使ってるけどね。

初めて行った食堂で何頼むか困った時はカレーにしてる

カレー嫌いなやつはアホ

異論は認めない

味などどうでもいい
カレーを綺麗に食べるのがいい女

カレーの弱点として、ご飯を2杯分ぐらいあるのでカロリーオーバー注意。
ココイチでカツやらなにやらトッピングするとエライ事に・・・

>>307
つい飲みすぎてしまうよな

うだうだ言ってる暇があるならば
千葉は野田市のやよい食堂にて
カツカレー大盛り食ってこい
あれを食わずに死んだら人生かなりの損失だぞ

>>307
いつもどんぶり飯の俺には全く問題ない。

>>309
盛りが汚くて食欲が湧かない・・・。

★３と★４で出てきたルゥをまとめてみた

横濱舶来亭カレー　○３
ハウスバーモントカレー　○２
グリコ熟カレー　　　　×１
こくまろカレー　○４
S&B地中海カレー　○１
ジャワハーフ＆ハーフ 　○２
ザ・カリー　○３
ジャワカレー辛口　○２
ディナーカレー　○３
スパイシーブレンド　○１
ZEPPIN　○１
ＬＥＥ　○２
カレーの王子　○２
カレーマルシェ　○１
ゴールデンカレー　○２　×１
二段熟カレー　×１
横須賀海軍カレー　○１
（ルーのブレンドは除いた）

やはりカレールゥは戦国時代だな

>>311
インド式の料理店でカレー頼むと
トレイに直接色々盛ってくるんだぜ

>>313
トイレに見えた

>>313
そういう問題じゃないのは分かるな？
南インドのミールスは混ぜて食うのが前提だ。
ネパールのダルバートなんかも試してみるといいだろう。
やよい食堂とは違うことを理解出来るだろう。

>>315
あふれるほどに盛られたカレー
俺の食欲はこの程度じゃ止まらない！
むしろ暴走開始です

カレー喰いたくなった

>>314
http://pict.corich.jp/img_pict/l/2008/02/13/omoshiro730.jpg
http://data.tumblr.com/QLghy5XyzdimpmagfISFLkwS_500.jpg
ほうら、ご褒美だ

>>318
カレー喰いたくなくなった

>>297
外人てどこだよ

/: :/ : : : : : : : : : : : /　　 |: : :|: : : : : :l: : : : : : : : : ヽ　＼:j（o_＿）_: : : : : : ｀
: : :|: : : : : : : : : : : /　 　 │: :l : : : : : ﾄ : : : ＼ : : : |　 　 | : :(_＿__）: : : : : :
:／|: : : : :l: : : : : :/｀丶､ 　l: :∧ : : : : |　＼: : :ヽ : │　__ ﾘ＼: : : : : : : : : : :
: : :|: : : : :|: : | : :/　　　 ＼|: {　ヽ: : : :|　　 ヽ_,:斗 :Ｔ　　/　　/'⌒l: : :＼: : :
: : :|: : : : :|: : l: :,'孑寸テ≠心､_ｘヘ: : ∨ イｧ≠テ寸�_､ 　〃/Ｙ |: : : : : : :
: :.∧: : : : : : ∨〈{　 'う{ ::::jﾟ:}ヽ　　　＼{　　 'う{:::::jﾟ:}　 }ﾘ　　ん　∧: : : : :＿
／ xﾍ : : ヽ: : ＼ 　､_V辷ソ　　　　 　 ＼ 　 V辷ソ_,　　　 ﾉ: :j人: :_:_: : :＞　
　/　∧ : : :`ト: : :＼　／／／／／／／／／／／／　　 じ／⌒ヽ＼￣
./ 　{ ∧: : : :lーﾍ､: :＼ ／／／／／／／／／／／　＿ノl　　　　 ハ
ｌ　　 Ｖ∧: : :.�Y:小　￣　 　 　 　 .::j　　　　　　　　　 //::/│　 　 /　 |
|　　　　　ヽ: : V:::|∧　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ／/::/　|　 　 / 　 :|
|　　 　ヽ 　 ＼ヽ:::ｌ　＞　_　 　　 ⌒､ ⌒ 　 　 　 '´ /:::/　 j　 ／　　 │
|　　　　　＼　 j＼､:ｌ　　　 ｀丶､_　　　　 _ . イ　　 /::::/　 /　　　　　 ∧
ﾊ　　　　　　＼|　l::＼　　　　 ＼≧=-≦ _／　　 /::::/　　{　　 　 　 /　}
ｌ∧　　　　　　│ |:::::|　　　　　 /⌒ヽ／ ヽ　　／::::/　　 人　　　　/　ノ

　　　　　　　　　　　　カレーそんなに好きなの？

　　　　　　　　　私が　10　秒間じっと見守っててあげる

ちっぽけでくだらない自分の面子のために
息を吸うようにウソを吐く ID:E0xT3g2u0 であったw
今日も惨めな ID:E0xT3g2u0 乙

なんで安いチェーン店にうまいカレーが無いんだろ？
CoCo壱とか最悪だ。

もうからないから。

>>322
>息を吸うようにウソを吐く
？

昔、巨泉が「あんな脂のかたまり食えるわけねーだろ！」っての聞いて、
家のは小麦粉カレーだと知った(´Д`)

ココイチは嫌いじゃない。
でも松屋だけはないわｗ

>>327
深夜にこのスレ見て松屋まで行った俺に謝れ！

草加草加

>>166
禿同
混ぜるのは絶対に許せん
まずカレーを食って
水を飲んでから
福神漬けでご飯を食う
これが正解

すき家のカレーは美味い

>>49
シャム

滞ってきたので俺のカレーレシピ
飴色玉葱に微塵切りのピーマンとニンニクを入れ一炒め
そこに缶のホールトマトとその缶一杯の水を入れブイヨン投入
カレー粉入れて塩とウスターソースで味付けしてスパイスも適当に投入
鶏肉を一口大に切って小麦粉とカレー粉をまぶしフライパンで表面だけこんがり焼いて入れる
とろみを付けたい時はジャガイモを摩り下ろして入れればおｋ
お好みでバターや牛乳などを入れてもいい
煮込めば完成

作ってから3日目の残ったカレーでカレーうどん

やよい食堂
ttp://www.geocities.jp/zzr_1100c22004/contents_terameshi_club_47.html

カラーコーン盛り
ttp://www.geocities.jp/zzr_1100c22004/contents_terameshi_club_79.html

俺のカレー

水を沸かす
出汁を入れたり入れなかったりする
野菜を入れたり入れなかったりする
肉入れる
スパイス入れる
食べる
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

とりあえずバーモンドって言う奴書く奴全員日本から出て行け

×バーモンド
○バーモント

日本の味だから日本で暮らすのが当たり前

>>229
ピキヌーね。

夏はタイに修行に行っていて1ヶ月近く閉店になる店。
大学時代に良く行っていたので懐かしい。

誰かこれのまとめブログ作ってくれないかな
いや、他力本願で申し訳ないが

カゴメのトマト野菜ジュースを１缶入れると、
ぐっと旨みが増す。

下痢便

>>270
何ゆえマクロスプラス？

何気に話題になってないが、
＞日常的に自炊をするのは全体の47.1％。男性（25.5％）と女性（70.1％）
10人中7人の女性がまともに料理出来る事になるが
さすがにこれは無いんじゃなかろうかと。

　　　　∧_∧∧__∧　　　　　　新宿・中村屋の「インドカリ−」　は、あまり辛くないですよね。
　.＿ ( ´∀｀(・∀・ )__　　　　　
　.|≡（　　　)(　　　)≡|　　　　あれは本当の「カリー」なんだろうか？　　
　｀┳(__)(__)(__)(__)━┳　　　　　　　　　　　　　　　　　
,..,..┴,...,...,...,....,....,.....,┴,,,,. ,..,..,,,,. ,..　

>>344
インターネットユーザが母集団なら、確実にそれは無いな。
5%もいないんじゃないの。自炊って言ってもレトルトとかさ。

昨日、レトルトの銀座カリーを食ったら意外と美味しかった。
レトルトもうまくなってるよね。

中国人にカレー嫌いが多いんだよね
特に日本式カレー

不思議だけど、
香草や臭豆腐に顔をしかめる日本人と同じようなもんかな

蛸とカレーの相性は結構抜群
イカや海老などと一緒にシーフードカレーとして一度御賞味を

バニラアイス入れるのが好きだ

カレールウは違う2種類を混ぜたほうが旨いっていうのは、本当なんだろうか

>>351
ウソ
販売企業の策略

>>339
メーヤウのチキンを家庭で作れないものか

変な調味料で美味いカレーより本物の香辛料使ってるカレー選んだ方が体に良い…香辛料(スパイス)は本来は薬…

つーか二種類混ぜたって大差ない。
どちらかというと、市販カレーっぽさをなくすっていうのが目的だと思う。

小麦粉が入っていないスパイスのみの
パッケージって何がおすすめなのかな？
SBの赤い缶は有名だけどね

明日に、明日に、明日になればカレーが食べれるぞーー。

おまえがこれまでゴボウだと思って食べてたのは、全部ムカデだよ！

カレーだけはいまだに食えん
美味しいカレー食った事がないからだ！っつーのは違う！
子供の頃家でカレー出されたら俺だけおかずは生卵のみだったorz
国民食だしカレー屋もあるくらいだし皆本当に美味いと思ってんだろうなぁ…

>>359
間違えちゃいけない。

カレーに失敗なしと言われるくらいハズレを作りにくい素材だが、
不味いカレーはやっぱり不味いんだよ。
皆個人的な好みはあれど美味いカレーが好きってことだ。

俺は北インド＆ネパールカレー系統が好きだな。

じゃがいもは溶けて形が見えなくなるまで煮込むのが俺の絶対的ルール。
野菜類はどろどろに溶けるくらいで丁度いい好みの味、触感になる。
あと、タイカレーがヤバいくらい好き。

蕎麦屋の、ちょっと粉っぽい黄色いカレーが好きだな。

本格派とか名門ホテルレストランは意外と食べにくい。

クミンシードとターメリック使って野菜炒めするとカレー風味になる

今、細切りのジャガイモと、牛挽肉とベーコン、アスパラガス、ぶなしめじで
カレー炒め作って食べてるけど、なかなか美味しいw 香りがいい

>>295
結局、そういうこどだな。
カツ丼なんて、そういうもんだしな。ｗ
カレーは日本の国民食っていうのは間違いないということだ。
自民党カレーというのは、自民党は宣伝するべきだと思うよ。ｗ
民主党は、そういうのはないから、焼き飯でも。民主党焼き飯でもするべきかも。
でも、部会で朝食すらでない（朝食、昼食費徴収していないから当然）政党だから、
そういうものが出るはずがない。ｗ

じゃがいもをルーと一緒に煮込む奴はカレーを語るな

>>364
ちょっと何言ってるかわかんないです

じーちゃんが海軍上がりだったんで、ウチは週末は必ずカレー。
週末は出張だったんで、カレーを食べ損ねた。おかげで今週は
イマイチ調子がでない。なんつーカレー好きのＤＮＡじゃ。

カレーミュージアムのマズさはガチだったな
どの店も手抜きしすぎ

>>347
銀座カレーシリーズは別格に美味い。
原価率が他社製と倍以上違うんじゃ無いかって感じ。
菓子屋だから変なしがらみが無いんだろう。

ハチ食品のレトルトは好きだな〜

カレー食ってる時にカレーの話すんな

高校の時に食堂でカレー食ってる奴に「ウンコか！」って必ず言う奴がいた。

カレー食ってる時に
ガンジス川に何か（何なのか不明）を流す話を
してはいけません

>>365
コスモを感じるゼ・・・・・・！

市販のルーにあれだけデンプンと油が入ってるのに
さらにジャガイモとかデンプンの塊りを入れる奴の無神経振りには飽きれるよね

>>348
カツカレーがやたら人気出てチェーン展開までしてるんじゃなかったっけ

こくまろが人気の理由が安いからとわかってしまうのが泣ける

矢野氏逆転勝訴　記念祭りだぞ！３．２９−５．３
矢野さん、３月２７日　高裁で　創価公明に勝訴！！！
矢野福本二人の著作がそろった！宗教と政治を考える必読の書　登場
両者とも脱北脱会脱党脱藩、赤と黒の表紙の２冊並んで完璧：

創価学会・公明党「カネと品位」Ｐ献金の真実　　
　　　　　　　　著者：福本潤一　 講談社（赤表紙）４月１２日（日）５月３日（日）
http://item.rakuten.co.jp/book/5890050/
第４章　創価学会の変貌

黒い手帖「創価学会日本占領計画の全記録」
　　　　　著者：矢野絢也　講談社（黒表紙）3月２９日（日）４月２９日（祭日）５月０３日（祭日
http://item.rakuten.co.jp/book/5990127/
「殺しもあるからな」これはテロ威嚇なのか？
http://www.youtube.com/watch?v=J0fJfwsUB9Y&feature=related

ジャガ芋は入れないで下さい
ジャガ芋自体は嫌いじゃない
カレーにいれないで

長芋入れたカレーを先日ご馳走になった。
意外と新鮮な食感。
これはｱﾘかも・・・

ジャガイモが煮くずれてデンプンでドロンとなるのは苦手
でも国民食カレーでは定番になっちゃてるから入れない怒られる

こくまろが一番安定感のアル鯵になる

ところでレトルトのカレーはどこも似たりよったりの味なんだ？

カレーは意外とコストかかるんだけどなー

オレみたいにカレーを食うと、胃が痛くなるんで、カレーを食べないことに
してる人間は、非国民ですか。

日本のカレーもいいけど･･････
タイカレーも好きなんだ。

グリーンカレーとか。ココナッツミルク入ってるやつ。

ポークカレーだけはどうも無理。

ココイチが一番

>>388
それはないw

>>345
インド行ったら食事が全部辛いとでも思ってるのか？
中村屋は行ったことないから知らんが「辛くしてくれ」って出来ないの？

>>348
俺はタイカレー大嫌いだ。
欧風・インド・日本カレーは大好きだけど。
中国人は逆にタイカレーなら抵抗ないんじゃないか。なんとなく。

>>359
それ、カレーを「食わしてもらえなかった」じゃねぇかよｗ
虐待だよｗ

外食のカレーで、自分好みの味がなかなかないから、自分で作る。

京都の円町駅付近にあるタイカレーシャム。ここのカレーは本当にうまかった。
毎年タイの国王にカレーを献上するほどの腕前。タイ国政府認定のカレー屋。
またいきたいー。。。ここと出会うまではカレーなんてどこで食っても似たり寄ったり
ぐらいの考えだったが。

>>394
タイカレーの時点で「どこで食っても似たり寄ったり」から外れてると思うけど・・・。
「タイカレーは」と頭に付くなら納得だが。

欧風カレーと日本のカレーって違うっけ？

フレッシュネスバーガー店員が未成年に酒提供


祭会場
フレッシュネスバーガー その14
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1237907196/

>>396
カレーマルシェとククレカレーがあるのはなんでだ？
欧風とうたってないルーを使って箱裏通りに作った家庭カレーは
欧風カレーとは言わないだろ。君の家では欧風デフォかもしらんが。

>>396
マッシュルームが入ってたら欧風カレーだと思うよ。

>>398
日本人が好んで食べてるルーのカレーが欧風カレーだと思ってたんですが、違うんですかね？
カレーマルシェもククレカレーも同系統のカレーだと思うんですが。

料理が下手でまずいものしか作れないイギリス経由で日本にきて
独自発展進化した日本風カレーを元にして出来たカレーマルシェが
いかなる理由で欧風カレーを名乗るのか
そこんところ俺に詳しく教えてくれるエロ紳士いないのか

>>400
ググるなりして調べたみたらいいよ。
イギリス経由で伝わったとは言っても、所謂欧風カレーと呼ばれてるものとは別物。
一度欧風カレー屋に行くと分かるがじゃがいもとかにんじんとかゴロゴロしてないよ。

>>400
欧風って言っても欧州にああいうカレーがある訳でもないからねｗ
日本人が日本人のために作った「欧風」なわけ。イメージ商品ね。

カレーといいラーメンといい自由にトッピングできるのが日本人の好みみたいだな
そのうえ安い手軽旨い野菜も入れれば健康にもいい
要はいいとこどり大好き民族ってことかね

>>401
>>マッシュルームと独自の新製法で柔らかくておいしくなった牛肉が入った、
>>ブイヨンの旨味と乳製品のコクがいきているまろやかな本格欧風カレーです。

ハウスが公式でこうのたまってるから欧風カレー。

>>403
じゃあ、欧風カレーの定義って特にないんだな。
欧風って名乗れば欧風カレーの出来上がりかぁ。

そういやカレー屋行って食べたことはないな…
とりあえずCoCo壱とかでチャレンジしてみようかな

>>406
疑問は解消したか？良かったな！

袋に入った生めんの中華麺ゆでてチャッチャ

丼に投入、湯気がふわぁ・・・、ふぉわぁっ・・・。

生卵を麺の上にパカッ

刻んだ九条ネギ、ちゃっ

その上から温めレトルトカレー、とろーり

アクセントにキムチをちょっと。

丼の下からワッサァと混ぜながら食するのが幸せ。

ちなみにカレーはハチカレーのレトルト。

欧風というからにはヨーロッパ全域であろう
だがしかし
イタリアとドイツ、そしてイギリスで比べても
別世界のようなカレーが存在するわけで
カレーマルシェを欧風と認めるのは
アメリカにある酢飯以外でばば握りした韓国人の寿司を日本の寿司と認めるような
そんなもんと同じなんじゃないかと思うんです

句読点１つもなしでこんな・・・

イギリスカレー人気すぎるw
インドカレーも含めれば種類が豊富すぎて幸せだｗ

>>408
それなら、日本のカレーが欧風カレーって言っても問題ないなって事が分かったよ。

皆 勿論LEE20倍カレーだよな？

カレーに刻みねぎ！
絶対うまいって！
カレーうどんの刻みねぎはうまいだろ？

女房がカレー嫌いなので、あまり作ってくれない
離婚しよーかな…

「日本のカレーライス」を熱愛する米国人記者が語る『ゴーゴーカレーNY店』
http://wiredvision.jp/news/200805/2008050121.html

> 30歳になる前に心臓発作が起きてもかまわない人は、カツとチーズを一緒に
> 注文することができる。私は、そういう食べ方が可能と知って以来、ずっとそう
> してきている。

> ヘロイン中毒者がヘロインを注射するのが大好きなのと同じように、私は日本
> のカレーを愛している。ヘロイン中毒との唯一の大きな違いは、ヘロイン中毒は
> 長期間ヘロインを断てば中毒でなくなる点だ。

フムでは聞こう。
カレーの定義とはいったいなんだ？

>>379
一緒に煮ると、ジャガイモが煮くずれて、
カレーが粉っぽくなり不味くなるが、
新ジャガ、あるいは別煮して食べると、粉っぽくならずに
美味しく食べることができる。

学校のカレーはグリンピースが入ってて嫌いだったな。

誰が得するんだか

>>414
うまいよねーいつもやってる

カレーにチーズ入れんなボケ！

ここではあえてあいにくＮＯ

カレーとは飲み物である。

┏→
▲

カレーに醤油かけるのがめっさ好きなんけど
作ってくれた人の味を否定してるみたいで気まずい

ジャガイモ入れたカレーは長くもたない
一緒に煮てる時点で物知らずか料理を普段しない人だと思うお

カレーは食べ物じゃないから、
国民食にはなれませんね。

>>425
そういうオマエだってガキの頃はかーちゃんのじゃがいも入った
バーモントカレーを美味い美味いって食ってたんだろ？

>>416

全文読んできた。
アメリカ人ワロスｗ

おまいら本当にカレーが大好きなんだなｗ

>>424
市販のルーなら、ルーをつくった人の味覚否定かな？

市販のルーを複数混ぜると、一般的には不味くなるのだが、
なかには、混ぜると美味しいと感じる（思いこむ）人もいるし、そんな人よりはマシじゃないのかな？

最近はレトルトでも週１では食べないな。
月に２・３回か。
長ネギをたくさん入れた肉野菜炒めを毎日のように作って食べてる。

トップバリュの遺伝子組み換え不分別カレーばかり食ってる。

正直、飽きたってのが多いと思うけどな・・・

国会食堂のカレーが旨い
あーいう正統派のカレーライスこそ至高だ

大量に作って飽きたら冷凍。
じゃがいもは入れてないのでそのままできる。
アレンジとしてはうどん、パスタ、評判がいいのはドリア。

ジャガイモは別に塩ゆでして、トッピングしてます。
ルーは子供時代から３０歳まではゴールデン辛口派、今はジャワカレー派。
ヱスビーごめん。

>>410
>>イタリアとドイツ、そしてイギリスで比べても

句読点ひとつ見つけたんだが・・・。
そもそも「欧風」と言ってる訳で、韓国人や中国人が「和食」って
言ってるのとは訳が違うんだから。あくまでも「〜風｣。分かる？
そもそも「洋食」だって、どこの料理だって話になるだろう？
え。

>>412
もう一度国語から（以下略
欧風（とは呼べない）じゃない日本のカレーがあるよ、って話。
欧風＝日本カレー
じゃないからねぇ・・・。
麺料理＝ラーメンって言ってるのと同じだぞ？
パスタや蕎麦やうどんやソーメンが殴りこんでくるぞ？

>>415
妻帯者がケータイで何を書いてるんだか・・・。

>>433
カレーは飽きないなぁ。むしろラーメンの方が飽きた。
何故か、日本のカレーは基本的に米で食う、これだ！
日本人のDNAには米を食う習性が組み込まれているのだ。

>>437
おぉ、「風」だよね
確かに「風」であるわけだ
兄さん、ありがとう
俺のおつむが少し進歩したような気がするよ

>>440
たまにナンとかパンで食べるとまたこれがうまいんです
ナンにカレーと具をのせ巻いて食ったり
インド人すげえって思うくらいうまいです
まぁ、確かに基本はお米だけどね

>>440
そこでカレーラーメンですよ。
生タイプの麺ゆでて、
そこに生卵+刻みネギ+カレー。
かき混ぜて食うとバカウマ。

まあ基本は米だけど。

>>442
時々インド料理屋でナンを頼むこともあるが、なれてないせいか、
カレーがあまるんだよね。で、ナン追加して腹いっぱい。
カレー食った！って充実感は米に掛けて食ってこそだと思った。
でも立ち寄り先のインド料理屋は日本米なんだよね。
一度インディカ米で食ってみたい。

>>443
それはカレー味のラーメンであって、「カレー」ではない。
カレー味は好きだが、「カレー」と言われて浮かぶのはカレーライスだろう。

キーマカレーの時は必ずナンを注文するけどなあ。俺だけか？

>>430
市販のルーだけど
具の種類だったり煮込み加減だったり隠し味だったり
作る人のオリジナリティがあるじゃん
それで結構気になる

>>446
インド料理だからナンで食わなきゃいけないと言う法律はないし、
インド人だってナンを食うのは外食の時だ。
もう好みの問題であって、何で食おうが個人の自由。
俺は米じゃないと嫌、それも好みの問題。

>>446
キーマは基本ドライ系なのでナンよりローティの方がオヌヌメだ。
食べる機会があったらお試しあれ。

長期入院時の病院食はカレーの日がめっちゃ楽しみになる

カレーは非常食だな。
どうしても食べなきゃならない時は食べる。
そうするとけっこううまい。
だが大量に作るので2〜3日カレーが続くので飽きる。
やはりカレーは非常食だと再認識する。
※二行目に戻る。

カレーをナンで食べる奴は日本人じゃない。
そいつは見も心もインド人

おれはカレーにパルメザンチーズを山盛りかけるな
トローリしたところがうまい

>>448-449
サンクス。
普通のカレーなら断然米なんだけど、キーマカレーには
ナンのモチモチの食感とほんのりとした甘みが合うから大好きなんだよね。

ローティは調べたらチャパティのパキスタンでの呼び名なんだな
あちらではナンよりも一般的に食べられてんだね、今度試してみます。

>>424
和歌山だとカレー用の醤油が売られている

オレの彼女はカレーが嫌い。
それが理由で何度も別れそうになった。

>>444
カレーにはばっちりらしいけど
日本人の味覚には合わないとか何とか
まぁ、そんな事はどうでもよくて
食べたいと思ったら止まらんよな、気持ちは

カレーにはナンをつかっていると思われているインド人だが
ナンは作るのに特殊な釜がいるので家庭ではあんまり食われていないらしい

>>458
なんつう豆知識

カレーには生卵を落としてソースをかけて混ぜて食べるとうまい

>>457
いや、ナンそれ自体はクセのないパンのような食べ物だよ。
むしろ単体でカレーの合間に食うのが好きｗ
チャパティはちょっとクセがあって俺は苦手。
南インドのドーサは最高だけどね。あれだけで食事として成立する。

ところで、おまいらカレーにはソースか醤油かどっちをかける？

>>461
違うよ、兄さん
インディカ米なんだよ
勘違いさせて悪かったけど、インディカ米の事なんだよ
どっかでインディカ米のカレー有るらしいんだけど
怖くて探してまでは行こうとしない気弱な俺です

>>459
普通にタンドールが無いのでローティ/チャパティの方が一般的。
でもご飯も普通に多いがｗ

>>461
ドーサは美味いな。
ドーサがあるとカレーがいらないくらいだろｗ

インドカレーよりジャパニーズ風味なカレーの方がいいな
出汁ベースに大量のキャベツをぶち込んで作ったチキンカレーとかおいしかった

>>463
ミールスとかやってる店ならあるいは・・・。
ビニヤーニはインディカ米率高いんだけどね。

>>465
付け合せのサンバルは欠かせないけどな。
そんでもってできればマサラドーサがいいな・・・。

カレーのおいしい作り方、食べ方を教えてくれ

一年に一回位でいいじゃんカレーごとき

日本人みんなカレー大好きだもんな。
俺はこんなカレーが好きだと、違いにもこだわる。
でも、カレーって韓国起源なんだよな、ちょっと残念。

>>471
どうして三行目みたいな駄文を書かずにいられないのかｗ

カレーライスにチーズかけて焼く

>>469
自分が一番美味いと思う食べ方が美味い食べ方。
家で食う分には何にも問題なし。

作り方はどんなカレーを想定してるかによる。

>>473
なんか、カレーﾋﾟﾗﾌみたいな

芋入れんなバカボケカス
ジャガイモご飯とか
パスタご飯とかやってるようなもんだろ

カレーって、ﾋﾟｻﾞﾃﾞﾌﾞ・オタク・バカ子供が好きなイメージがあるんで、極力食べない。

カレーはインドからの亡命者が新宿の木村屋に教えたのでは？

>>469
市販のカレールーじゃ限界がある
自分でスパイスを使って作れば良い

具が溶けたソース状のカレーが好きだけど
家では肉じゃが具大カレーしか作らせて貰えない

>>469

食い方
おいしいカレー屋に食いにいく

作り方
テイクアウトのルーを持って帰る
暖める
ご飯に掛ける

>>477
体育会系の馬鹿マッチョも大好物だと思うよ。

カレー好きは歯がキラｯって輝いてるだろ
しかも、色黒でさわやか

インドで喰うインドカレーより日本で喰うインドカレーの方がうまい件について

>>478
中村屋、な。と言ってもそれだけで広まった訳じゃないし、
その前からカレーは日本にあったよ。中村屋のインド人が
日本のカレーと祖国のカレーの違いを憂いてインドのカレーを
日本でも広めようとした、と言うお話。

>>477
そのうち犯罪者の9割以上はカレーを食べたことがあるとか言い出しそうだｗ

>>484
インドのどのレベルの店で食ったかにもよる。
俺は庶民が家で食ってるようなのが一番好きだけど。
高級店はバターとかナッツとか入れまくって重たいのなんの・・・。

カレーライス・カレーラーメン・カレーパン
カレースパゲティ・カレーうどん・カレー丼
何でもできるカレーの凡庸性は異常

>>484
そもそもインドにはカレー料理がないからな。

キムタクや大槻ケンヂ、イチローなどのイケメンがカレー好き
よってカレー嫌いはブサメンと言ってもいいだろう
って言い方も出来るお
ただ、キムタクは納豆カレーが好きというちょっと困ったちゃんだけどな

　　　__
　 　 i＜´ 　 }＼ 　 ,　- 、　　　　　　　　アンカーを忘れた気がするが
　　　ヽ.._＼./　 .ﾝく　r-兮、 ＿_
　　　 ∠｀ヽ.!　/ 　 ヾﾆEｦぐ　,ゝ-＞　　さすがゴッグだ、
　　　/＿｀ｼ'Ｋ-───‐-､l∠ イ 　　　
　　　l´__,/l＼､_￣０¨0)ﾞ@Yﾍ, -┤ 　　　何ともないぜ
.　 　 l'___|⌒ヾ''ｰ＝=､ｰr='ｲ　ｉ二| 　　　　　　
　　　/　.｣　　 i　　 /./7r‐く　 lー!
.　　 ｆ.　　ヽ‐ｉ人.∠'＜ 　 ＿i. l,.-ゝ.
　 　 ﾄiﾍﾍ｢ﾄ〈　　　 　 ｀X　　ﾄﾚi7__|
　　　〉ﾄ:ﾄﾊj｀! i.　　　 /　 ﾄｰ┤lﾙj,ﾘ
　　/‐+----+‐l　 　 iｰ--i---ヾ'〃
.　 ｌ＿i＿＿__i__|　　 |＿__i,＿＿i_|

4人に一人がカレーが嫌いだなんて…
しんじられん！

>>492
ごめん
最近香辛料の類が胃にしみるんだ
ケツの穴も痛いし

日本のインド料理屋の焼きたてナンが旨すぎる件について

俺ぐらいのインド通ともなると、
インド行った時の食事はいつも現地人しか行かない店。
しかも現地のインド人が行列するようなカレーの店。
ここのビーフカレーは絶品。

カレーの麺つゆで冷や麦食った。
まずかった。

>>495
ま た お ま え か

>>495
> 俺ぐらいのインド通ともなると、
> インド行った時の食事はいつも現地人しか行かない店。
> しかも現地のインド人が行列するようなカレーの店。
> ここのビーフカレーは絶品。

インド人は牛食わないんだがｗｗｗｗｗ

>>498
それは間違い
牛を食う食わないは宗教の問題

>>498

インド人の若い奴は豚も牛も食う
親には内緒ねって言うけど

インド教徒も客人に振舞うのは良くて、
その人に勧められたら断るのが失礼という事で食べて良いらしい。
なので、客人が来たらものっそい勢いで振舞うとか。

あれ？これイスラムの豚だっけかな？

>>492
嫌いだけじゃなく「どっちでもない」って層も混ざってると思うぞ。

>>495
>>185

タイ風のいわゆるグリーンカレーも旨い店で食えばめちゃくちゃ旨い
あたりまえだが

ヒンドゥ教徒は牛は絶対に食わないけど、イラスム教徒は食う。
ヒンドゥ教徒も国を出てしまうと「ここなら神様は見ていない」と
都合の良い事言いながら食う奴も沢山いるｗ

>>501
イスラム教徒は豚は間違っても食わないだろう。
タブー以外でもハラルミートじゃないと食わない。

イスラムというかトルコ人はやばい
なにがやばいかって雑談が長すぎやばい
なんでそんなに話し好きなのかってくらい長い
しかも途中でいれてくれるコーヒー
これも凄くやばい
なにがやばいかって砂糖、これが半端なくやばい
致死量だろ、これってくらい入ってる
ここは日本だし俺も日本人なんでせめて半分に減らして欲しい

>>487
凝ったカレーよりシンプルな方が飽きが来なくてなんだかんだで美味いわな。

>>503
／(^o^)＼

漏れ的に勝負どころは、ころ良い炒メたまねぎをどんだけ入れるか、だな。

数年前に10日連続カレー食べたけど不思議と飽きないな
まぁ家カレーと店カレーを織り交ぜてだが

家で作るあれってカレーじゃないだろｗ
インスタント固形ルーで作っても
レストランのカレーみたいな香りがでない
あれはどう隠し味してもあの出来方以外に変わりはない
一度スパイスから作ったらルーは二度と使わなくなるよ
おれは家のカレーはカレーの代用品と思ってるがｗ

家で作るときにはルーなんて使わないな
水分も基本野菜の水分だけだ

>>353
ルーの持ち帰りがある。

2ちゃんのまとめサイトで
コスモ食品のカレーフレークが最強って結論になってたはず

食べたことは無い

俺おっかあがカレー好きじゃなくて夕飯に出てくることは滅多になくてさ
出てきてもドライカレー
その影響か別にカレー食いたいと思うことがない

カレーのおかずに刺身を出された瞬間
えもいわれぬ空気が場を包んだ

今日インド人がやってるカレー店で、チキンと野菜カレーのセットを食べた。
ルーが銀色の円筒ちょん切った容器に出てくるアレ。
汗かきながら食ってたら「カライデスカ〜？」と聞かれたが、辛くてんまかったからそう
答えた。

ここ一でカツカレーチーズミックス食ったぜw

カレーの起源は印度

トンカツも良いけどささ身にチーズを挟んで揚げた奴がカレーに合う
それから甘めにしたスクランブルエッグもとても合う

インドカレーだとサグパニール
日本風カレーだと牛筋カレー

これ自分内では最強

<丶｀∀´>カレーは遡ると韓国にルーツがあるニダ
<丶｀∀´>だから特許使用料金を謝罪したのち払えニダ<丶｀∀´>

B級グルメ板の某スレでリトルスプーン挙げたら猛烈な勢いで叩かれたorz

カレーのような洋食を好む奴は日本人やめていいよ。

うちのカレーは隠し味にももやのキムチの素を入れる。

>>506
マックスコーヒーで体を慣らせば大丈夫！

>>524
アジア発祥の食べ物を洋食と…？

>>521
お前とは楽しく食べ歩き出来そうだ。

>>528
じゃあ行こうか。
自分は海外在住だけどな。

カレーは激辛が好き

俺はココイチ好きなんだけどな
2ちゃんにはまずいと言う人がいるから普段は黙ってる

>>298

反日とか言ってるネトウヨは、市ね。

２chで反日云々ぬかしてる奴らほどキメーもんはない
てめえが日本国家になにか貢献したのかって話だよ

むかつくんだったら、現実世界でなにか言ってみろ

国に
カぇレー

>>511
レストランのカレーてｗ
インド料理屋ならともかく、レストランて欧風でスパイシーって感じてもあるまいに。
レトルトならともかく、きちんと煮込んで作った家庭のカレーは立派な料理だ。

>>517
ルー？？？？

バーモントカレーはなんか子供っぽいから避けてたな
今度試してみる

>>2
なんでケララカレーがないの？

>>537
南インド・ケララ州のカレーなんて日本で知ってる奴がどのくらいいるのかと。

>>527
日本のカレーライスはイギリス式のが元になってるというし。
カレーうまいから、何食でもいいんだけど。

>>535
http://dp-emw.co.jp/ecochallenge/images/lou.jpg
これかなぁ
これだと思うんだけどなぁ

>>540
俺の友達の橋爪に似てるな。

日本人は辛子入り汁かけ飯と呼称すべしと定められている
のにも関わらず、いまだにカレーライスという敵性言語を
使う奴がいるんだな。どうせ朝鮮人だろ。

カレー御飯でよい

>>542
どこの国の方ですか？

カルト新興宗教真如苑の狂信者が松屋カレーが大好物だったのを思い出しちまった
一度だけ一緒に飯食う事になったんだが、集会に参加した後は必ず松屋でカレー食うとか話し出して
汚ならしく貪り食いながら学会がどうのオウムがこうのと批判してたのがキモ過ぎて、以来松屋には行かなくなった

昨日、仕事の帰りにインド人がやってるカレー屋に言ったんだけど、
カレー注文したらスプーンがついてこなくて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってたら、
半分くらい食ったときに、インド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた

>>544
シナ人じゃないの

ああっ、もうダメッ！
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ！！！
ムリムリイッッ！！ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ！！！
おおっ！ウンコッ！！ウッ、ウンッ、ウンコッッ！！！ウンコ見てぇっ ああっ、もう
ダメッ！！はうあああーーーーっっっ！！！
ブリイッ！ブボッ！ブリブリブリィィィィッッッッ！！！！
いやぁぁっ！あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ！
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ！！！！ボトボトボトォォッッ！！！
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ！！！
ムリムリイッッ！！ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ！！！
おおっ！ウンコッ！！ウッ、ウンッ、ウンコッッ！！！ウンコ見てぇっ ああっ、もう
ダメッ！！はうあああーーーーっっっ！！！
ブリイッ！ブボッ！ブリブリブリィィィィッッッッ！！！！
いやぁぁっ！あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ！
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ！！！！ボトボトボトォォッッ！！！
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ！

>>542
お前、陸軍か？
俺は海軍だからカレーライスを頂くわ。

>>546
それ飽きない？

>>549
明日はカレーの日ですね。

>>551
ウチの艦は中々旨いの出すぜ。船は小さいけどな。ハッハッハ！

スパイスを使うのもいいが　最近は市販のカレールーも美味しい

市販のルゥって小麦粉使ってるから胸焼けするんだよね
カレー粉使った自作の方が100倍美味い
味付けも自分好みにできるから

そろそろ終わりかなこのスレ

終わらせんぞ〜

レトルトカレーを再調理してる俺が通りますよ

小学校の給食のカレールー
メタル食品のインドカレーだった

>>558
俺いつもメタルとジャワのミックスだぜ

今日は金曜カレー。

夜ご飯に向けて作りましょう

原材料によく使われている牛豚混合脂ってのが、どうも引っかかってるので、
俺は植物油を使っているヱスビーゴールデンカレーを使っている。

だが、植物油のせいで少々味気ないから、適当に味付けしている

>>1
＞20代から40代のネットユーザー男女380名

よくこんな素人以下の調査結果を記事にできるなｗ

>>557
どうやって違う味に・・

カレー食べるならごはんが無いと・・

日本のカレーに慣れてるとインドのカレー食った時違いに驚かされる
結論としてはどっちも美味い

カミさんが2週間半ほど里帰りしている。
取り合えず俺はカレーさえあれば一か月は生きていけるんで、
カミさんにお願いして２週間半分のカレーを準備して貰った。
色々とトッピングを変えれば余裕で毎日食えるもんだ。

大好きならカレーくらいは自分で作ろうぜ。。

それが俺が作るとなぜか不味いカレーしか出来なくてな・・・('A`)

カレーって味がマチマチだから、あんまり食べたくないな。

マイナーだけどSBの地中海カレーの中辛が美味しい、オリーブの香りが効いて大人の味
他のカレーじゃありえないくらい粘り気が少なくてさらっとしてるのがいい、水っぽいカレーが好きな人にはたまらん

釧路のインディアンカレーがまた食いたいーーー

三度のめしよりカレーが好き

辛くないカレーは大嫌い。
カレーはケツの穴がヒリヒリするくらい辛くないとな。

海軍カレーレシピ
http://www.youtube.com/watch?v=8LUZxmKrieY

>>570
それを書きに来た
ジャワを買うつもりが気の迷いで地中海カレー買って
作って食べたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
水っぽいわけじゃないよ　トマトの酸味でさっぱり

>>563
肉と野菜を炒めてレトルトカレー投入
レトルトカレーの肉は高価な奴を除いて干し肉状態なんでな
独り者だからゼロから作る時間無いし(´･ω･`)

>>576
独り身だからこそ、自分好みの味を心ゆくまで探求できるじゃないか

料理初心者（おれもね）がカレーを完成させた時の達成感は異常。でも既に腹一杯な感じがするのはなんれれすか？

>>578
慣れてくると作った後にいくら食べても飽きなくなるよ
俺は自分で作ったカレーは3日以上続けても食える

カレーは好きだが食べた後の皿を重ねて、流しに放置してる奴を見るとイラッとする

>>580
他人の家の台所まで首突っ込むな。