【英国】 顧客40人が食中毒 ロンドン近郊のミシュラン3つ星レストラン「ファット・ダック」が営業再開 食中毒の原因は不明

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1しゃっきりくんφ ★

★3つ星レストラン「ファット・ダック」営業を再開

 食中毒で営業を中止していたロンドン近郊の3つ星レストラン
「ファット・ダック」が、12日から営業を再開した。

 2月に食事をした40人の顧客が体調の不良を訴えたため、自主的に営業を休止していた。
地元の保健当局が調査して再開の許可を与えたが、原因は分かっていない。

 40席のレストランは数週間分の予約で埋まっている。
レストランの看板メニューは17皿からなる130ポンドのテイスティング・メニュー。

読売新聞 http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20090313gr02.htm

※関連スレ(dat落ち)
【英国】 ロンドンのミシュラン3つ星レストラン「ファット・ダック」、食中毒で一時営業を中止 400人の予約をキャンセル
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1236142011/

※関連リンク
The Fat Duck http://www.fatduck.co.uk/
 Tasting Menu お試しメニューhttp://www.fatduck.co.uk/menu_degustation.htm
 A la Carte Menu アラカルト http://www.fatduck.co.uk/menu_alacarte.htm

※参考
130英ポンド = 約1万7804円ぐらい
(1皿1050円ぐらい×17皿のコースということ)
2名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 16:37:21 ID:gigWiC880
デブアヒル
3名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 16:38:08 ID:bVjXlPxN0
イギリスだし
4名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 16:38:21 ID:eUASU/SS0
RQのダックってどうよ
5名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 16:38:30 ID:21+ccBb60
そういやマクドとかで食中毒ってきかんな
6名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 16:38:44 ID:c2YG2YP8O
チョン菌だろ
7名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 16:39:04 ID:EYjf7uoMO
陰毛
8名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 16:41:18 ID:4Pfb03pk0
>>5 そうなる要素を持つ食材はトコトン使わないから
肉もガンガンに火を通すしね
不安要素につながるのはキャベツぐらいだろ
9名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 16:42:27 ID:PEiMpbrb0
東原?
10名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 16:42:34 ID:REp6dpuJ0
 高級和牛「前沢牛」と表示したヒレ肉が、実際は山形産牛だったなどとして、
ミシュランガイド東京で二つ星を獲得した高級フレンチレストラン「トゥエンティ・ワン」が、
景品表示法違反(優良誤認)の疑いで公正取引委員会の調査を受けている問題で、
「無農薬野菜」や産地をめぐる表示でも偽装が続いていたことが4日、わかった。

 この問題をめぐっては、公取委が9月上旬にレストランへの立ち入り検査を実施。
公取委の指摘を受け、ホテルが調査したところ、遅くとも今年5月以降、ヒレ肉の
産地偽装が判明。レストランの営業を自粛していた。

 ホテルは「トゥエンティ・ワン」を閉店し、今月7日からは同じ場所で、フランスの
ミシュランガイドで星一つを獲得している、フレンチレストラン「ル・ペルゴレーズ」の
東京店を新規開店することを4日に公表した。

http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1225836651/
11名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 16:42:58 ID:eUASU/SS0
食材は腐りかけが美味しいものもあるから(肉とか)
グルメを味わおうとするとリスクも生じるんじゃ
12名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 16:44:06 ID:I53sTT0g0
ゴキブリも3つ星
13名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 16:45:03 ID:4kZCdwH70
>>8
エゲレスのマクドはO-157で一度全店閉鎖になってるぞ

http://www.asyura2.com/2003/bd21/msg/149.html
14名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 16:47:27 ID:qt0zueOX0
ふぁっ○ だーと?
15名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 17:07:41 ID:3bLh1cC90
ファット・ダックくらいわかるよばかやろう
16名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 17:20:43 ID:ESJRkPsn0
ひどい店名w
17名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 17:53:02 ID:HHBISbNK0
日本だと店主が自殺するまでバッシングするレベルの食中毒だな
18名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 18:01:56 ID:P0Q85yLp0
ぷーちんの嫌がらせ鴨
19名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 19:06:15 ID:e9B0bbAm0
中国の材料使うとこうなるの、しらね〜のか?
20名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 23:05:52 ID:Jo8Bz4UK0
読売新聞はなんで「食中毒」って断言してるの?
地元保健所も知らない情報をつかんでるの?
21名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 01:00:48 ID:/PFs79dfP
何を食べたのか
22名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 21:53:34 ID:DoRSUj650

>>1

小沢一郎 〜 闇の系譜 :秘書逮捕の真相/北朝鮮との黒い関係
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm6443269(削除対策・動画抜き編集版)
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ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm6427304 (運営により削除)

ttp://www.youtube.com/watch?v=gdKVt_vKCHc(高画質版)
ttp://www.youtube.com/watch?v=awIz1h1AoII

23名無しさん@九周年