【大分】「ゆがいて食べればいいですよ」とフグの卵巣をスーパーで販売 「毒があるとは知らなかった」鮮魚店店長らを書類送検

このエントリーをはてなブックマークに追加
1道民雑誌('A`) φ ★

フグ中毒で業者を書類送検「卵巣に毒があるとは…」

  大分県由布市のスーパー内の鮮魚店「甲斐水産」が食品衛生法で禁止されているフグの卵巣を販売し、
  購入した客ら2人が中毒になった事件で、大分県警は13日、業務上過失傷害容疑で同社の男性経営者(62)と
  元店長(47)を、食品衛生法違反容疑で同社と元店長を書類送検した。

  送検容疑は2月6日、フグの卵巣2パックを販売、卵巣を食べた大分市の男性(67)ら2人をフグ毒の中毒にさせた疑い。
  元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話しているという。2人は入院したが既に退院している。

  大分県によると、フグ調理資格を持つ経営者が不在の間に無資格の従業員がフグをさばき、店頭に出したという。
  元店長は販売時に「ゆがいて食べればいいですよ」などと話していた。

産経新聞 2009.3.13 13:42
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/090313/crm0903131343020-n1.htm
2名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:02:09 ID:BuGvplaL0
これはひどい
3名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:02:11 ID:fp0qYPAz0
華麗に5げっと?
4名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:02:15 ID:dERDAimn0
ゆとり店長あらわる
5名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:02:32 ID:+J886u4R0
3

6名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:02:47 ID:TnRJHynh0
ゆがいて食べればいいですよ
7名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:03:10 ID:e5IZm65x0
食う方も疑問に思えよw
8名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:04:07 ID:0QWY6qAB0
どう考えても食っちゃやばいとこだろww
9名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:04:11 ID:EuqH5pi50
業務上過失致死未遂で起訴しろ
10名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:04:37 ID:vzb/t28hO
ふぐなんて食べる必要なくないか
11名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:04:58 ID:lUluo+q70
>ゆがいて食べればいいですよ

クソワロタ
12名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:05:40 ID:ih2tT+KX0
ゆとりのある日本
13名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:05:51 ID:sD7ah2Zr0
よく死ななかったなw
14名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:05:44 ID:eIqsOwbkO
フグの内蔵って全部毒だと思ってたけど無事なとこもあるのか?
15名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:05:58 ID:f6L0zABo0
>>7
売る方も、食う方も、子どもの時に半数が偽教師の学校で教えられた大分人ですよ・・・
16名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:06:14 ID:G7W/QQ1oP
素人目でもヤバイとこだとわかる
17名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:08:17 ID:6cl3RXkI0
ゆとり教育の成果で、日本はどんどん滅亡へ一直線にだ。wwww
18名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:08:49 ID:QXtkKQfB0
>>15
納得した
19名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:08:53 ID:JsjtN5Pz0
フグの卵巣を食うって、ある意味貴重な体験をしたな
20名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:09:22 ID:GzUzB3on0
まず自分で食ってみろやw
21名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:09:47 ID:eeJG3JFs0
これふつう小学生でもしってないか?
少なくとも俺は小3の時点で知ってた。
22名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:09:51 ID:HSDGgDumO
携帯電話漬けの世代ですねwwwww

あれ?
23名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:09:59 ID:WnIOa/Jb0
さすが!

筑紫哲也・漆間巌を輩出した大分県
24名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:10:20 ID:u3D4VPwm0
フグっつっても種類によって毒のある箇所が違うことも知らないのか
25名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:10:23 ID:kr5ULkBw0
   【フグの卵巣 実食中】

   養殖のフグには毒が無いんだよっ!      \ ̄: : : : : : : : : : : : : : : : : ::イ
                               ‐-ァ: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :≧_
             _.. -――- ._         ‐=ニ´: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :゙、 ̄
           ./ ,―――‐- .._` .、        __..>:i゙.、:::::.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.::::::::::::\
       x   /  ./  / /    ``\.  +      ̄|/|{/`!:::::::::::::::::::::::::::::u::::::、ヘ ̄
          /_.. ィ7T.フ厂 ̄`フi ‐- ._ |〉     x      l  .|!:::::::::::::::::::::::::::::::、\
      .x    !  ̄フ/l/_×// |ハハl .ト、  x       ヽ、 |i|_l:!.l:ト:::::/|:/ヽ|\   それ天然の
   |! /    |  /|,イ._T_i`   .r≦lハ!|``   +   , ―−<二._l|_∨_.l`ヽ
   ll/_     .|  | |'弋..!ノ     i'+!l |       ./  ヽ           ̄` - .._   フグ・・・。
  / ミr`!   /   l |' ' '  ,‐- ..__゙ー' .!l .|       /´   :―‐-- ......_       `、
  ト、ソ .! ./   .,!l .ト、  l  `,!   .ハ.!      ./     .:        「`T ‐- ... ∧
  /ll\ `テヽ、 /_,| |l: > .ヽ.. ィ <l   l|    ./      .!.       ! l   /  |
 ./' l|/l. >' / /\. | | \ \ー'/ ./ ,,;:`:;'゙"r;:゙c/      ,.r'、        .! |   /'   !
 '  l|l l/ ./ /    | |  _\_.N_/.ィ'...二二二l ヽ   __...-/  ヽ.       ,′ /    !
    | ヽ./ /   /|.|i彡_           \\  /     \       /    .|
    | //  ./ .l|| ´   ̄,「 ̄ 「 li ̄二ニ -'´ ヽ./.|. ゙、              /'_.二二.」
   └――'"l// .|!   / / ! .| |' |l //         /!  、           /´!    |
        / __l_/_/__.|__|__l_`_ー_'_____./ !            ,.イ  〉   .!
26名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:10:33 ID:v9BVXvaH0
最初は舌や唇がしびれ、指先のしびれに繋がる。
頭痛・腹痛・嘔吐などを起こし、歩行や発声が困難になる。
重度の場合、血圧の低下などが起き、呼吸困難・意識障害になり死亡に至る。
まれに仮死状態に陥ることがある。
通常は、摂取後数十分から数時間で症状が現れる
27名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:10:43 ID:ZkS7edN+0
なんかN+重くね?
28名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:11:20 ID:ydmjeMR30
フグの内臓とか危なくて空気しない
29名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:11:22 ID:G5xpestP0
おま、調理師の免許ないと売れないだろ普通
しかも基本中の基本じゃねぇか
30名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:11:25 ID:UVqKObSD0
まず国籍を聞け
31名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:11:27 ID:i+x5o+Rc0
毒がなければ釣り人も捨てたりしねえよ
32名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:11:23 ID:hiVv2KiYO
原「(卵巣に毒があるとは)知らなかった」
33名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:11:32 ID:QDr4RfHe0
             /)
           ///)
          /,.=゙''"/
   /     i f ,.r='"-‐'つ____   こまけぇこたぁいいんだよ!!
  /      /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\
    /   ,i   ,二ニ⊃( ●). (●)\
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /
34名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:11:38 ID:AI3xERLJ0
ちょっとググればわかるレベルなんだがw
35名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:11:58 ID:XsYZUO460
>>27
ゆがいて見ればいいですよ
36名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:11:59 ID:Q1IELnMGO
知らなかったって…
あきれる
37名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:12:02 ID:qogtK1lJ0
店長も従業員も客も3者揃ってゆとりか?
38名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:12:04 ID:k9qfc9hP0
河豚食って死ぬのはありだな
39名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:12:20 ID:yHy26uwtO
ちくしょう、あまりの不意打ちにコーヒー吹いたおwwwww
40名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:12:25 ID:HSDGgDumO
>>30

どう見ても日本人
41名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:12:52 ID:IMgHwHjq0
九州人はなかなかしなんのおお 
42名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:13:06 ID:j2qC7KxQ0
フグに毒があることくらい
幼稚園児でも知ってる
43名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:13:09 ID:QzuZ30R80
こんなバカはもう殺人未遂でいいよ
44名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:13:16 ID:IJY0gBmX0
大丈夫な訳ねぇw
買ったやつも気付けよwww
45名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:13:52 ID:56svSByb0
毒が内臓を聞き間違えて、毒が無いぞになったんだろ。
46名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:13:53 ID:wLjJbCgl0
品名:テトロドトキシン(卵巣風味)
47名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:14:25 ID:KW05LBHsO
スーパーで売るなよ!こえーなオイ

>>27 重いな。昼過ぎから入れんスレもある
48名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:14:27 ID:YcPfJz7O0
湯がいて無害でモ−マンタイ
49名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:14:58 ID:le4tgo790
そもそも何で毒を持つ生き物を食いたがるんだ?
コーンの挟まったウンコのコーンだけを食おうとするようなもんだろ
50名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:15:13 ID:0HJFzCcO0
「2つでじゅうぶんですよ」
51名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:15:17 ID:+fHfe9EZ0
>>27
とりあえずPCゆがいてみようぜ
52名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:15:33 ID:mh7tSjVl0
ところで美味しいの?
フグの美味さはあのコリコリした肉質にあるようにも思う。
卵巣は関係ないでしょ。
旨いとも言われてるようだけど、実際は他の魚の卵巣と比べてどうなんだろう?
いわゆる魚卵の旨さであって、特に取り立てて旨い訳でもないというの正解?

それから粕漬けなどにして、長期間でアルコールで無害にして
フグ卵巣を食す方法を取る地方も一応あったとは思う。
そっちの方も味はどうなの?
不味いとも思わないが、旨くとも一応魚卵の旨さの範囲内程度かなと思って。
 
53名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:15:58 ID:jk09JZB2O
最近は無毒化したフグもあるという話だから信じて買った客は仕方ないな

ただ仕入れたバカと担当責任者は腹を切って死ぬべき
54名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:16:12 ID:cYs79n14O
子供でもフグに毒があることくらいの情報は勝手に仕入れてくるのに,
今までどんな生き方してきたんだかw
学生時代に友達いなかったんかね。
55名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:16:46 ID:L+EGFBGSO
フグの毒にあたったら
土に埋まってれば抜けるってのは
迷信みたいなもん?
56名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:17:08 ID:oYYiNT8F0
少し前までは卵巣食ってたよ、調理法は有る。
東京は条例で内蔵食えないけど、
地方だと条例無いとこだと食えるよ。
知らない馬鹿多すぎ。
57名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:17:17 ID:wmW5y4tU0
大分では肝食えるって話聞いたことあるけど
真偽はどうなの?
58名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:17:22 ID:mDvID0Cr0

        / ̄ ̄\「ゆがいて食べればいいですよ」
      /       \      ____
      |::::::        |   /     \
     . |:::::::::::     |  / ⌒   ⌒  \  
       |::::::::::::::    |/  (●) (●)   \ フグ?
     .  |::::::::::::::    } |    (__人__)     | でも毒があるんでしょ?
     .  ヽ::::::::::::::    } \   ` ⌒´     _/ 
        ヽ::::::::::  ノ   |           \
        /:::::::::::: く    | |         |  |
-―――――|:::::::::::::::: \-―┴┴―――――┴┴――
59名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:17:34 ID:+fSSaQELO
店長は卵巣に毒が有るなんて知らんそうだ
60名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:18:09 ID:WIuTkrzy0
河豚の卵巣の美味しさは、死に値する。
61名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:18:12 ID:uuYjj7eWO
当たらなければ問題ない
62名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:18:19 ID:/9MnJpTFi
フグ「そんなとこ、食べちゃらめぇぇぇぇ!!」
63名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:18:29 ID:5M8o4KSf0
>「ゆがいて食べればいいですよ」
ありえねえw
64名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:18:36 ID:ADcB4oT20
大分県民ですが、とても恥ずかしいです
65名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:18:55 ID:QIqveVYT0
>「卵巣に毒があるとは知らなかった」

というふりをする、殺人鬼。
66名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:18:55 ID:xNEV/VK90
卵巣って一番危険な部位だよな
67名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:18:58 ID:5xKdmkm10
豪快な話
68名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:19:29 ID:qDOA9IrWO
>>56
物知りだね(笑)
69名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:19:38 ID:aYwLvsRu0
一番危ないところじゃんか。
ゆがいてたべればいいって適当すぎるw
70名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:19:34 ID:f/HLX5kFO
嘘つけ。今時フグ毒がどこにあるかなんて厨房でも知っている。もし本当に知らなかったのなら論外。鮮魚店の店長などやるな。
71名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:19:33 ID:oi6R0ivr0
死ななかったんだから別にいいじゃん。
72名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:19:47 ID:0HJFzCcO0
>>52
トラフグの白子なら食べたけど、とろっと濃厚で絶品だったよ。
肉だけで終わっちゃもったいない。
そうしたらやっぱ、卵巣だって食べてみたくなるのが人情ってもんだろ。
73名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:20:10 ID:+66zhZo30
一番やばいトコロだろう
74名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:20:32 ID:b5AbF3/R0
糠漬けじゃないのか
75名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:20:33 ID:6tahOvHP0
テトロドトキシン熱しても分解されネーヨw
76名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:20:35 ID:qHp//PtPO
フグの白子は軽くしゃぶしゃぶしてポン酢で食すと美味
77名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:20:52 ID:LifsPFuD0
一般人でも知ってるのになんで
鮮魚店の店員が知らないの??????????
78名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:21:37 ID:KU3KebH00
実は

死ぬほどウマい
79名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:21:58 ID:WhCwU4XS0
>大分県によると、フグ調理資格を持つ経営者が不在の間に無資格の従業員がフグをさばき、店頭に出したという。
まずこの時点でアウト
80名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:22:38 ID:xNEV/VK90
>フグ調理資格を持つ経営者が不在の間に無資格の従業員がフグをさばき、店頭に出したという。

おいおい、これも大問題だろ
81名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:22:51 ID:XVGyG1XX0
日本はやっぱり途上国並だよ、規制が。アホかと。

第一、なんでも生で食えると思ってる連中が大杉、川魚でさえ
生で食ってるのをテレビでみたぞ。おいおいおい。

だから火を通したら大丈夫、みたいな。

なんかBSE牛丼の時、「火を通したら大丈夫」っていってた
吉野屋の客を思い出した。
82名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:22:56 ID:PLbobUBW0
また大分か
83名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:23:14 ID:ez4sZIIy0
また大分か
84名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:23:31 ID:Awdb591nO
怖すぎる…
85名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:23:35 ID:SX0eEBnW0
傷害か殺人未遂か難しいところだな
裁判はこの店長がいかにアホなのか立証するところから始めるか
86名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:23:59 ID:GbGzj7Yh0
俺の白子から出る液体もどろっと濃厚なんだけど食べてみないか?
87名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:24:07 ID:n4kxH+wTO
体が痺れて心臓が停まるくらい美味い
88名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:24:18 ID:8zQIiJpyO
ゆがれば大丈夫、こう思うのは仕方ないな


ねーよ
89名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:24:46 ID:A/WLmozs0
フグは種類によって毒のある部位が違うんだよな。
皮、肉、内臓、何処に毒があるかは種類によってまちまち。

完全養殖で餌を管理すれば無毒化できる話はしっているが、
普通の店に出回るレベルまで広がっているのか?
90名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:25:37 ID:gdqFMnNK0
元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話しているという元
店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話しているという元店
長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話しているという元店長
は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話しているという元店長は
「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話しているという元店長は「
卵巣に毒があるとは知らなかった」と話しているという元店長は「卵
巣に毒があるとは知らなかった」と話しているという元店長は「卵巣
に毒があるとは知らなかった」と話しているという元店長は「卵巣に
毒があるとは知らなかった」と話しているという元店長は「卵巣に毒
があるとは知らなかった」と話しているという元店長は「卵巣に毒が
あるとは知らなかった」と話しているという元店長は「卵巣に毒があ
るとは知らなかった」と話しているという元店長は「卵巣に毒がある
とは知らなかった」と話しているという元店長は「卵巣に毒があると
は知らなかった」と話しているという元店長は「卵巣に毒があるとは
知らなかった」と話しているという元店長は「卵巣に毒があるとは知
らなかった」と話しているという元店長は「卵巣に毒があるとは知ら
なかった」と話しているという元店長は「卵巣に毒があるとは知らな
かった」と話しているという元店長は「卵巣に毒があるとは知らなか
った」と話しているという元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかっ
た」と話しているという元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった
」と話しているという元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」
と話しているという元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と
話しているという元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話
しているという元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話し
ているという元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話して
いるという元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話してい
るという元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話している
という元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話していると
いう元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話しているとい
う元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話しているという
91名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:25:34 ID:AxOGnC0mO
もともとふぐ調理師が毒抜きして出す予定だったのが
当の調理師が休みだったんでもったいないから、て事だったのか?
食った奴がぶじ退院できたのは良かったが、素人処理でも
見よう見まねである程度毒抜きできてたのかな。
92名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:26:31 ID:xlBYpk+s0
東北の方だとふぐ調理師の資格すら存在しないらしいからな
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%B5%E3%81%90%E8%AA%BF%E7%90%86%E5%B8%AB
【特報 追う】フグ料理…規定緩い東北 資格や罰則バラバラ 統一制度求める声
ttp://sankei.jp.msn.com/region/tohoku/yamagata/090204/ymg0902040257000-n1.htm
93名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:26:35 ID:8Fqhi/ld0
塩漬けや粕漬けなら食えるんだっけ
94名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:26:40 ID:csWaa26Q0
テトロドトキシンを煮沸消毒とかwww
95名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:27:14 ID:CZwfaE7D0
            /)
           ///)
          /,.=゙''"/
   /     i f ,.r='"-‐'つ____   こまけぇこたぁいいんだよ!!
  /      /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\  
    /   ,i   ,二ニ⊃(●). (●) \
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /
96名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:27:21 ID:WnIOa/Jb0
新規採用教員の半数以上が
コネ・点数かさ上げ採用だったか>大分県
97名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:28:12 ID:07C3gMuS0
まあ、大分県はフグの肝も食う土地だからなぁ。
一応違法ではあるけど。
98名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:29:00 ID:8EuvI0/WP
>>80
当然、今回が初めてじゃないんだろうな
99名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:29:21 ID:we2pB+Uy0
なんかもうワロタwとしか言いようがない
100名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:29:52 ID:IPgHFq+iO
煮ようが 焼こうが 水にさらそうが毒素は抜けんのになぁ
101名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:30:04 ID:2PLn3Rbl0
なぁにふぐ毒に当たっても首の下まで砂で埋めてしまえば
102名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:30:06 ID:XVGyG1XX0
なんで毒持ってる魚食おうと思うんだろ?オレには到底理解できん。

つーか、ふぐの毒であたることはめずらしくないからな。
103名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:30:52 ID:C9ikUprw0
というか、どうやって河豚の卵巣を手に入れたのか知りたいよ
104名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:31:05 ID:VQlD1uAn0
>>101
いつの時代の話だw
105名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:31:11 ID:LeY1ARO2O
>>100 糠漬けにすると食えるけどね
106名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:31:20 ID:rx1WL0Dm0
シロサバフグの卵巣以外食うな
107名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:31:25 ID:tcpzyC7WO
俺ですら知っている事を…
108名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:31:33 ID:/ZlCSI/j0
なにこの無差別殺人魚屋さん
109名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:31:38 ID:BzQ0b3x+0
フグでグフー
110名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:31:46 ID:csWaa26Q0
まあ最近はハイブリッドフグなんていう、毒部位不明の見た目だけトラフグがいるから
もうフグには手出ししてない。
111名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:32:08 ID:muHEIKPN0
ゆがく=さっと茹でること

せめてよく茹でたらいいですよって言えばいかったのに・・・
112名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:32:14 ID:y5l7eR6N0
むちゃくちゃやな
113名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:32:33 ID:oYYiNT8F0
ふぐの素性がわかる業者で陸上いけす養殖なら無毒だから
卵巣さしみで食ってるやついそうだな。
114名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:32:46 ID:0HJFzCcO0
テトロドトキシンは300度に加熱しても分解されないらしいな。
糠漬けにしても、毒が抜ける仕組みは正確にはまだ分かっていないらしい。
115名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:32:54 ID:we2pB+Uy0
食べれないことはありません
結果として死ぬかもしれないだけです
116名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:33:16 ID:VQlD1uAn0
なんだろ道の駅で猛毒の火炎茸を売ってた事件思い出したw
117名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:34:11 ID:0hYN/gIgO
本物の食通はフグの卵巣を吐きながら食べるんだぜ。
118名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:34:18 ID:jWGEfT8RO
中毒者が暫く出ないと安心する周期があるんだろうな。
119名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:34:20 ID:9ltds9hA0
>>81
いまいち何がいいたいのかわからんレスだな
120名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:34:46 ID:uatgc3s20
フグの卵巣が毒とか一般常識のレベルだろ
121名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:35:25 ID:VQlD1uAn0
ハコフグ以外は全部やばいんじゃなかったっけ
122名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:35:38 ID:WqGMbML40
軽く殺人未遂じゃ・・?
123名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:36:01 ID:bBXNvPFfO
フグに毒があることも知らないとは、さすがゆとりwww
124名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:36:55 ID:x0lxabK10
男性経営者(62)と元店長(47)

ゆとりよりバカな団塊世代
125名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:37:25 ID:MRbtgDtiO
朝鮮朝顔と同じく、忘れた頃に誰かが毒にあたるな
126名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:37:50 ID:/pnTkrfJ0
どのふぐでも卵巣だけは食べたらだめだ
卵巣は一番毒が集中してる場所だから
127名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:38:42 ID:aP9U8vob0
河豚の卵巣は肝臓と並んで毒が一番に毒があるとこだよ
しかもフグ毒は安定した毒だから、少々、熱を加えたくらいでは変化しない。
そんな事も知らない人間がフグなど売るなよな
128名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:38:43 ID:SsqCy3sf0
大分県では普通に食ってるだろフグ肝。塩刺し?
129名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:38:49 ID:pIpDHAOMO
鮮魚店の名前からして「甲斐水産」だからなぁ。「スイス海軍」みたいな感じろ?
130名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:38:50 ID:9moF1uER0
フグの白子は絶品とかいう話を聞いたことがある。

育て方を工夫すれば毒のないフグができるとかなんとか。
死ぬまでに食ってみたいもんだ。
131名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:39:03 ID:mHvL4TOh0
なんというゆとり魚屋
132名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:39:22 ID:WC7Rhjg80
卵巣と白子って見分けつきにくいんだよね・・・・
133名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:39:38 ID:MWA/NYxP0
こいつらにはクサフグでもゆがいて食わせろやwww
134名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:40:05 ID:iDUHm+fK0
>>80
卵巣は量の違いはあれど、もれなく毒がある
一番危険な箇所
無資格の人間がさばいてって…コワッ
135名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:40:24 ID:fMVNHUmlO
これも日教組のせいだな
136名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:42:49 ID:43LbEtvn0
さすが大分
137名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:43:00 ID:y3lqeniTO
トラフグの精巣は食える
138名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:43:15 ID:u3MH/21L0
>>103も指摘してるけど
フグの卵巣って市場(しじょう)には流通しないものじゃなかったか?
確か市場(いちば)に専門の機関があって毒素のあるものは全て省かれるって聞いた気が。
139名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:43:26 ID:Uy+8euBr0
このスーパー買うの怖いな。
140名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:44:19 ID:x0lxabK10
でも精巣ってザーメン袋だよな
141名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:44:39 ID:we2pB+Uy0
フグ毒は体内で作るんじゃなくて外から溜め込むものだから
その毒がない環境で育てれば全身が食えるフグができるんだっけ
142名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:44:46 ID:VQlD1uAn0
>>138
個人で釣ってきた奴を販売したとかかねぇ これは
143名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:45:55 ID:+0iMSilS0
フグの精巣は白子として食べるわけだが、卵巣はダメなんだな。
これだから女h
144名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:46:53 ID:6SeJOVJV0
じゃあ卵巣以外にどこに毒があるとwwww
145名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:46:54 ID:TVcyog2rO
流石のトリコさんもこれは食うまいw
146名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:46:58 ID:07C3gMuS0
>>140
ザーメンを飲む女はいるが
オリモノを食う男は(ほぼ)いないということを考えるとわかりやすいと思う。
147名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:47:06 ID:oYYiNT8F0
法律で卵巣が売れないから、
不在の経営者が自宅で調理して食っていたのを従業員が知っていたから
従業員は食える物だと判断して、店頭に並べたここらが真相じゃないの。
148名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:47:21 ID:8uf4a/jg0

大分には肝の毒抜き技術すらあるのに、卵巣であたるとはこの業者もぐり?
149名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:47:22 ID:U/XRZIL30
ネタみたいなゆとりっぷりかお・・・(^ω^;)
150名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:47:42 ID:iU0iA+Mp0
俺も自分で釣ったフグを食べた時は最高に怖かったwww
151名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:48:02 ID:VQlD1uAn0
>>141
長崎大学が無毒化に成功して養殖固体が市場に流通してるよ
多少 高いみたいだけど
152名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:48:10 ID:vw6Xt0/FO
このスーパー怖すぎ。
客殺す気かよ。
153名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:48:18 ID:31drGHQ5O
臼杵のフグは日本一
154名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:48:48 ID:jgoB5k1D0
毒をもたないフグにフグ毒に対する抗体があるのかは気になる所
155名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:48:49 ID:07C3gMuS0
>>148
肝の毒は抜けるが、卵巣は卵巣そのものが毒の塊なので抜けない。
156名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:49:03 ID:5nZp4ErX0
「卵巣に毒があるとは知らなかった」と語る元店長。

そして「なあに、かえって免疫が付く」と報道する新聞社。

世も末だな・・・
157名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:49:15 ID:0HJFzCcO0
>>116
火炎茸って、毒に当たる前に焼死しそうなだなw
158名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:49:21 ID:Ak4LTq0/0
なぁに、ゆがいて食べればどうという事はない

アホか
159名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:49:53 ID:hYa4jFcT0
>「卵巣に毒があるとは…」

素人でも知ってるんだがw
160:2009/03/13(金) 14:49:57 ID:jr3Gying0
テトロドトキシン?
161名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:50:08 ID:8uf4a/jg0
>>155
みそ漬けだか粕漬けにして卵巣食う地方、なかったっけ?
162名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:50:29 ID:fmi/4ih70
素人でも知ってることを魚屋が知らないってどうなの??
163名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:50:29 ID:DZU70LFW0
>>138 大分は特殊で、
そういうものも勝手に流通するのだというような趣旨のレスを見た事がある。
肝や卵巣を販売しても違法にならないのだとかいう内容だったが、実際どうなのかは知らないけど。

卵巣などの部位を、体に微妙に痺れが来る程度に食すのが
フグに関する食通とか言われる場合もあるらしいが、それに関しても
そういった微妙なバランスが取れるものだろうかと思っている。

実際のところどうなのか教えて欲しいものだ。
  
164名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:50:41 ID:oYYiNT8F0
確か、無毒ふぐで、
内蔵食えるように佐賀県が特別区を申請したけど受理されなかった。
165名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:51:04 ID:i9Ay8jMN0
フグ=毒ってってぐらい毒のイメージ強いのにこれはないわwwwww
殺人未遂だろwwwwwwwww
166名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:51:37 ID:P2wW53j00
ひどいなw
167名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:51:43 ID:we2pB+Uy0
当たらなければどうということはない
168名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:52:00 ID:iDUHm+fK0
>>161
あれって、何十年もつけておくんじゃなかったか?
でも、それだけつけてもまだ食べる時には「舌がピリッとする」らしいが
169名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:52:03 ID:qDOA9IrWO
糠漬けってどのくらいで毒が抜けるんだろう
170名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:52:03 ID:7MNmzfYx0
高田純次並に適当な奴だ
171名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:53:08 ID:D/WVMWNd0
ふむふむ卵巣はだめなのか、今度から卵巣を取り除いて精巣の部分を食べよう
172名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:53:09 ID:+0iMSilS0
>>167
いや、当たってるしw
173名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:53:37 ID:07C3gMuS0
>>161
その方法だとなぜか抜けるらしいね。

大分の肝の毒抜きは特殊な方法による洗いと湯がきを駆使した職人芸で、
その方法では卵巣の毒は抜けないってこと。
174名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:54:23 ID:oYYiNT8F0
ふぐ毒はタンパク質だから、微生物は分解できるよ。
3年で食える。
175名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:54:35 ID:2cG4xcYb0
肝にしか毒がないと思ったんだろうな
176名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:55:57 ID:x0lxabK10
へえ
じゃあ糖につけとけば消えるってのも
糖タンパクに変わって毒じゃなくなるからなのかな
177名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:55:58 ID:Cq8LXiSF0
あぶねえぇwwwww
178名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:56:28 ID:0cpUSBXI0
ゆがいて食べたら
もがいて死ぬよ
179名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:57:23 ID:VoIKulKJ0
フグが一般の商店で売られている事実が怖いなぁ。
なんて書き込みしつつ、実は俺、鶴岡出身。っていうか
ふぐくわせても死ななきゃ勝ち組って感じ?
180名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 14:57:36 ID:+PVsZnBN0
教えてもらえんかったんだから

無罪
181名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:01:48 ID:g18pyA3v0
>フグ調理資格を持つ経営者が不在の間に無資格の従業員がフグをさばき、店頭に出したという。
普段からさばかせてたんだろうか?
普通、資格持ち不在だからって無経験で無資格の人がさばいて出そうと思わないだろうし
182名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:03:04 ID:rw1xd7gw0
>「卵巣に毒があるとは知らなかった」

じゃ、どこに毒があると思ってたんだよw
183名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:03:15 ID:Uyq/1kMh0
> 「毒があるとは知らなかった」

さすがにこれは通らんだろw
184名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:04:26 ID:O89K47kc0
>>150
無茶するねw
さばくときに、内臓のどれかを間違って傷つけただけで
君は死んだだろうw 内臓を食わなくてもねw
185名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:04:31 ID:os8ShQSOO
まさかの卵巣毒
186名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:04:40 ID:C7GfgnfPO
養殖のトラフグ卵巣には毒あるのか?
もちろん禁止されてるが食ってみたい。怖いな
187名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:05:30 ID:4/w3Lo4x0
大分人は子供の頃から少しづつ河豚毒を食って耐性をつけているから平気なんだよ。
188名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:06:16 ID:A9cRzxwfO
こういう適当なこと言う奴って見てるぶんには楽しいよな
189名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:06:19 ID:e+Y9ZJ2g0
>>163
フグの毒性は個体差が激しく、最小致死量を考えたらトラフグの場合ではバランスを取るなんて不可能だと思われ。
有毒部位をどうしても食いたい奴はカワハギやマンボウ、ハコフグのような近縁種で代替するそうな。
また、フグの内臓の管理については鍵つきの箱に入れた後廃棄するなど、管理基準が法令で定められている。
190名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:07:08 ID:+XoRaXjf0
子供の頃クサフグをカラアゲで食った事が有るけどメチャクチャ美味かったゾ
後で百科事典をみてゾッとしたけど「身にも弱毒がある」と書いてあるのを見て
191名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:07:38 ID:CviuYRE40
これ殺人未遂だろ

てかこの店は毒のある部位を適切に処理してるの?
ゴミ箱に鍵をつけるくらい厳重に管理しなければならないはずだが・・・
192名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:07:38 ID:YMfo+7bX0
フグの卵巣ってぬか漬けにすると食べられるんじゃなかった?
193名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:08:50 ID:x0lxabK10
アメリカ人も子供の頃から少しずつ異常プリオン食ってるから平気だな
194名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:09:30 ID:RZn5+j1M0
>>58
wwwwwwww
195名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:10:16 ID:WNIqObMtO
冷蔵庫神話
火に通せば大丈夫神話
196名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:11:03 ID:QYV7NuFf0
ttp://www.kouzushi.com/mako.html
ttp://www.kouzushi.com/fugubin.html

糠漬け3年熟成。
地元の商店だと真空パックのが1000円前後で買える。
酒の肴にはいいらしいぞ。

ふぐ 真子 糠漬け でググるともっと安いとこがあるかも。
197名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:11:07 ID:fQ7qkmey0
>>192
あれは長い日数を掛けて毒性を弱めてる

らしい。理屈も知らん
198名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:11:46 ID:NNj4wsOv0
たまに親戚が鮭をくれて、「生でも食べられる」と言うのだけど、
どうも冷凍処理とかしてあるワケじゃないっぽい。
もちろん火を通してから美味しくいただいてるよ。
199名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:13:25 ID:QYV7NuFf0
>>198
鮭は海で水揚げされたのは寄生虫が少ないが、河口付近〜遡上途中のは
寄生虫がウヨウヨ付いてると聞いたことが。
200名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:14:03 ID:YMfo+7bX0
>>197
ググってみたけどフグの毒がどうやって抜けてるかまだ解明されてないんだな
201名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:14:50 ID:rw1xd7gw0
フグの肝は食ったことある。
身と一緒にしゃぶしゃぶにして食った。
すげぇ旨かった。
大阪ではフグの肝のことを「アブラ」って隠語で呼ぶ。
フグ料理屋の常連なんかになると「アブラある?」なんて感じで
食わせてくれたりする。
身と一緒にしゃぶしゃぶにして食った。
すげぇ旨かった。
店の大将に聞くと「毒抜きの方法がある」とのことだが、それは
教えてはくれない。
もちろん合法ではない。
202名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:14:59 ID:lI88lqnv0
知ってて売ったとしか考えられん
203名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:16:45 ID:Yg6ipBso0
フグ丸々一匹調理いたします
http://ameblo.jp/tsuji-nozomi/entry-10223061412.html

Qフグさばいてたケドフグの免許持ってるの
持ってないよ…
http://ameblo.jp/tsuji-nozomi/entry-10223391368.html
204名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:17:03 ID:bC+npAsD0
>>173 >大分の肝の毒抜きは特殊な方法による洗いと湯がきを駆使した職人芸で、
>その方法では卵巣の毒は抜けないってこと。

単に管理がゆるいという側面もあるのではないかと思うけどね。
特に産地という訳でもないし、大分県人に命運預けるつもりはないなぁ。
205名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:17:25 ID:qFLv8LFQ0
ふぐの産地大分県民としてこの発言は恥ずかしい。
なんというひどさだ。
206名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:17:41 ID:iU0iA+Mp0
>>184
いや、乗合の釣り船の船長さんがさばいてくれたんだけど、
頭の上にナイフを入れて、つるっと内臓ごと皮を向いて
海水で洗って身だけを渡してくれた。
「最高にうめーぞ。でも刺身で食うなよ」って言われたから、食うのが
恐ろしくて恐ろしくて。
207名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:18:11 ID:JrMsCBwM0
フグの卵巣は通の間では密かに好まれていると聞いた事あるけど。
あのぴりぴりくるのがたまらんそうだ。
208名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:18:56 ID:ZDKntBAH0
             /)
           ///)
          /,.=゙''"/
   /     i f ,.r='"-‐'つ____   ゆがいてくやぁいいんだよ!!
  /      /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\
    /   ,i   ,二ニ⊃( ●). (●)\
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /
209名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:19:25 ID:Ko4ccCCd0
ゆがいて食べてしびれたのは2人で済んだのか?w
210名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:19:53 ID:sdDjLDO20
食品関係に務めていてフグに毒があることを知らないなんて事があるんだろうか?
211名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:19:58 ID:ryrvb6Tl0
県民ですが肝はうまい
212名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:20:17 ID:2YTayLCa0
笑っちゃいけないニュースだが笑ってしまう
213名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:23:25 ID:sqeBZhar0
むしろ卵巣は一番毒があるところだよな。
214名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:24:52 ID:nP3DOkWR0
バカスwwww
215名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:25:07 ID:we2pB+Uy0
ところでおまいらカワハギの肝食ったことある?
あれ目茶苦茶ウメーぞ
子供の頃に親父が釣ってきたのを食ったきりだけど
思い出すだけで今でも口がとろけるような感覚になる

フグの肝臓やら卵巣やらがあれより美味いとすれば
たしかに死を覚悟してでも食うかちあるかもなぁ
216名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:25:23 ID:nmwxXq6gi
惚けすぎだろwww
217名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:28:01 ID:D/WVMWNd0
>>201
たぶんカワハギかウマズラハギの肝だろうな
ウマズラハギの肝は大きいしとても旨い。
218名も無き大阪人 ◆c68ywQ2shI :2009/03/13(金) 15:28:13 ID:svaS6clg0
ふぐのキモは、条例がまだ無かったころの神戸で一度だけ賞味した事があるけど
いまは、法律で全国的に禁止されたので、大分でも食べられないとか聞いたが
実際はどうなんだろう、
219名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:28:14 ID:U4idgb/i0
おくりびとで、山崎勉と本木が焼いて食ってるのが、超旨そうだった。
220名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:30:05 ID:c7sbi4ll0
ゆがいて食べればいいんじゃね?
221名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:30:45 ID:8EuvI0/WP
おい、オマエから食えよ。

ー いや、オマエが先で良いよ。

遠慮するなよ、俺はあとで良いよ。

ー そんな事行って俺が食っても大丈夫かどうか見てから食おうとしてるんだろ?

いや、そ、それは・・・ってオマエだって同じ事考えてんだろ?

ー じゃこうしようか、あそこに乞食が居るから、あいつに何も言わずに食わせてみようぜ。

うん、そりゃいい、そうしよう。
おいおい、オマエちょっとこい、これをやるから食ってみろ、うまいぞ!

ー お、食ってるみたいだな。ちょっと様子を見てみようか?

うん、よしよし、大丈夫みたいだな。ぴんぴんしてるぜ。うまい事したな。じゃあ食うか。

  :

えっまた乞食がこっち来たぜ。お代わりって言うんじゃね?


ヘイ、旦那さんたち、先ほどはありがとうございました。お体の具合はいかがですか?
その様子ですと特にお変わりありませんようで。それでは私もいただく事とします。
ありがとうございました。
222名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:31:31 ID:a3H+a/Ws0
やべえ、俺「ゆがく」って言葉初めて知った
もう、ゆとりをバカにできねぇ
223名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:31:49 ID:I1auUb310
>>219
ああ困ったことにな。
224名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:32:11 ID:yP4oJDq40
              /  \―。
            (    /  \_
             /       /  ヽ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         ...―/          _)  < ゆがいて食べればいいですよ
        ノ:::へ_ __    /      \_____
        |/-=o=-     \/_
       /::::::ヽ―ヽ -=o=-_(::::::::.ヽ
      |○/ 。  /:::::::::  (:::::::::::::)
      |::::人__人:::::○    ヽ/
      ヽ   __ \      /
       \  | .::::/.|       /
        \lヽ::::ノ丿      /
          しw/ノ___-イ
           ∪
225名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:32:17 ID:VQlD1uAn0
>>206
文字通り 死ぬほどほどうまいんだねw
226名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:32:24 ID:8uf4a/jg0
>>215
ああ、フグ肝はカワハギの肝に味そっくり。
好みにもよるが、カワハギの方が微妙に美味い希ガス。
だから、そんな覚悟いらねーんじゃね?
卵巣は知らん。
227名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:32:47 ID:ZRbvLT6A0
知らずに二人も殺すところだったわけだ
オソロシス
228名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:32:57 ID:BpLRo4RgO
鍋物にしたって毒は分解されないのに、
ゆがいて食べれば良いって、ちょwwおまwww
229名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:33:06 ID:OIJ4OoPw0
ゆがいて食べれば、世界は平和、人類はみな兄弟!
230名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:34:23 ID:U3hieDfJO
>>215
カワハギは身も旨いよね
231名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:35:23 ID:YMfo+7bX0
>>215
子供の頃に友達と釣りに行って釣れたのをナイフでさばいて食ってたなあ、味付けが海水のみだからうまいとは思わなかったけどwwww
大人になってからはアンキモがうまいと思う。
232名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:36:01 ID:wUPyuUYw0
>>215 肝というのは肝臓の事だよね。
卵巣というのは、いわゆるタラコみたいな部位でしょ。
魚一般についてはアンコウの肝などもマッタリ美味いとは思うけど。
ところで卵巣については、フグやウマヅラハギなどはどうなの?
233名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:37:46 ID:mSJ5LTH50
どの魚にも旬があって、旬に食べなければ味を比べるのは無意味だよ。
234名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:42:21 ID:vYG4yTyOO
で旨かったのか?

知りたいのはそれだけだ
235名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:43:11 ID:uQydbXkF0
> ゆがいて食べればいいですよ
「中に誰もいませんよ」に似た語感があって使いやすい
236名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:43:58 ID:MZtuinHDO
臼杵にはふぐの肝を食べさせてくれる店がある。もちろん内密にね。
237名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:44:14 ID:kPzzBV7E0
なにこのゆとりども。
フグに毒があるなんて小学生でも知ってるぞ
238名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:44:44 ID:mSJ5LTH50
養殖のフグは毒は無いんだよ
239名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:45:58 ID:UyS9uhs20
子供の時に海で魚を捕まえて、大喜びで
その場にいた地元のオッサンらしき人に見せたら
「フグかw」と小バカにしたように鼻で笑われた。

それ以来フグは嫌い。
240名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:46:48 ID:we2pB+Uy0
>>232
卵巣は食ったことないのでわからん
241名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:48:09 ID:ZlcXGjRu0
釣りに行ってフグが釣れたとき、ぷーっと膨れて可愛いのだが捨てるしかない
242名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:48:54 ID:PKYignZbO
どうして毒があることを知らなかったんだよ
243名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:49:29 ID:kPzzBV7E0
>>238
100%の安全が保障されないので、養殖でも肝は
食用として許可されてない
244名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:50:40 ID:VubWTwBkO
実際に豊後水道で捕れる河豚のキモは食べれる。
もちろん地元の専門の職人がさばくのを前提にしてだが!
関サバが生で食べても当たらないように、豊後水道の急流が河豚の毒性に関与してるのだろうか?

そういう事例を素人が生半可な知識でキモに毒はないとか判断したんだろうね。

河豚のキモを安全に食えるのは大分だけ
ほかでそれを許可してる地域はないはず

行政はもっと企業を監視しろ!
いつも後手後手
少しは仕事しろ
245名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:51:13 ID:Xai6NVat0
本店長はゆがいて食べたのか?
ビックリ人間現る
246名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:52:01 ID:O89K47kc0
>>182
フグは白子(精巣)は食える。毒がない。
だから、卵巣も食えると素人考えしたんじゃないか?
247名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:52:06 ID:iT/Vk1ZoO
買った奴もなかなかのチャレンジャーだな
248名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:52:08 ID:UWmTVEpA0
>>241
グッと握って「グゲェ」と鳴かしてから捨てる。
249名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:52:08 ID:SReRxQBh0
ふぐに毒があるとか、地震の後に津波が来るとか日本人だったら普通に知ってることだと思うんだけど
最近は似非日本人が多すぎる
これがゆとりなのか?
250名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:52:17 ID:zwcoLwI40
書類送検で済まされるのか??

下手すりゃ大量殺人になりかねない事例だぞ。
251名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:52:31 ID:KV4DlRZl0
フグの肝はバフンウニより遙かにうまい。
252名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:53:06 ID:tJjwQtd3O
サザエさんはゆがいたな〜♪

ふんがフグ!
253名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:53:54 ID:wJib4JTbO
また団塊か
254名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:54:13 ID:vx9pY8980
卵巣つったら危険度レベルMAXのとこだろ
ゆがいたらなんて無知にもほどがある
255名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:54:20 ID:mSJ5LTH50
いくらキモがうまいといっても、フォアグラにはかなわないな。
あの濃厚でマッタリとした舌触り、だが輸入物の鮮度の落ちたフォアグラでは旬のアンコウの
キモには負けるな。
256名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:55:56 ID:Baz+eWKz0
傷害とか殺人未遂には問えないのかね
257名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:56:06 ID:QYV7NuFf0
>>255
山岡仕事しろ。
258名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:56:19 ID:31drGHQ5O
大分の臼杵は日本で唯一フグの肝が食べれる事で有名
違法っぽいけど
だから勘違いしたのかな
259名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:56:26 ID:HUXCj+ZN0
高齢者では卵巣を湯がくとか一晩水にさらすとかで
毒が抜けると思ってる人も多い
実際にはテトロドトキシンはそんなことをしても薄まることすらない
260名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:56:49 ID:N+Ws4OCD0
ゆがいて食べればいいと言っておきながら毒があるとは知らなかったというのは食べたことがない証拠であり
そもそも魚屋がふぐ毒の危険性を知らないわけがない。
261名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:57:10 ID:O89K47kc0
>>198
君が正解。
サケは絶対生で食べたらダメ。寄生虫がうようよいる。
正当な江戸前寿司にサケの握りがないのは、そのため。

今、サケの握りを出す寿司屋があるが、あれは一旦冷凍してから解凍している。
それにより、寄生虫の細胞がこわれ死ぬから。

将来、CAS冷凍が主流になったら、また考え直さないといけないかもなw
262名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:57:32 ID:LEsz9MVU0
元店長にフグの卵巣ゆがいて食わせろ
263名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:57:52 ID:UyS9uhs20
>>255 フォアグラもチョッピリなら美味いが
量が多いと気持ち悪くならないか?

鶏モモ肉の身と皮の間にある黄色い脂身を
大量に食べさせられている感触する。
264名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:58:23 ID:AJ/XUWV/0
>>138
当方愛知だが、スーパーの店頭の水槽にフグ泳いでるぞ。
一応「免許有」の表示はある。あと隣の静岡の活魚料理店でも生きたフグをよく見る。
更に、記憶が曖昧だがグルメ漫画「あじいちもんめ」だったかで
主人公達がふぐ免許の練習の為にフグ買ってきて、その毒部分を
厳しく管理しなくちゃいけないというエピソードがあったと思う。

なので「さばいてパーツになった毒の部分」は外に出せないけれど
一匹丸ごとならOKなんじゃね?
265名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:58:44 ID:dTCTmFKF0
さすが大分ww 低学力の殿堂だけのことはある。
266名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:59:23 ID:mSJ5LTH50
>>261
マイナス20度以下で二日間冷凍したものでなければだめだ。
つまり、家庭の冷凍庫では寄生虫を殺すことは出来ないので要注意。
267名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:59:35 ID:VubWTwBkO
もちろん専門店前提の話しだが、大分の人は河豚のキモを食べるより、
イナゴ食べるほうが抵抗あるとおもう
268名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 15:59:39 ID:pk9jKs+SO
ゆがくって大分弁?
269名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:00:14 ID:dpUF5/Rj0
ちょくちょく似たような事件あるけど
わざとだろ。
270名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:02:33 ID:3hCLO/7YO
小学生でも知ってる事だろw
271名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:03:33 ID:Tk2UnD0i0
うはwwwwwこれなんて殺人未遂?

絶対確信犯だろww

死刑にすべきだろこれ
272名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:04:40 ID:gcgn22g90
フグフライトタイプ
273名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:05:27 ID:wT9ButEW0
      l
   1 /|⌒ヽ    ヽ /    |   |
   .|/ |  ノ      /     し  |
     ノ      (_ ∩∩    ノ
274名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:05:51 ID:YlwVxpRg0
フグに毒があることは常識だろう。
知らない人がいることに衝撃を受けた。
275名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:07:07 ID:HUXCj+ZN0
>>274
部位の問題
276名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:08:17 ID:seP3c6FqO
>>267
イナゴの佃煮ぐらい日本人なら食えるだろ
277名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:08:33 ID:PmFAbUvuO
魚のプロだよなwつか素人でも毒くらい知ってる情報なのに
意味が分からない
278名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:09:48 ID:a3H+a/Ws0
wztdr(母音は省略)
279名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:10:28 ID:7Bd/yxkY0
>>260 サバフグとかいう、安いニセモノみたいなフグは
全身食えたような気がする。それの類推などだったのでは。
280名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:10:56 ID:a1eVLECEO
>>268
ゆがくなんて言葉は全国で使われてるだろ
281名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:12:15 ID:jD4qADV40
卵巣って素人でもおいおい、やべーだろ、と思うような部位をまたw
282名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:12:37 ID:SReRxQBh0
あ、でもふぐの卵巣漬けってあった気がする
秘伝の方法で無毒化するらしい
283名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:14:24 ID:g9htF7TI0
強火で焼けば大丈夫ですよ!
284名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:15:19 ID:H8snyiWnO
無免許なのか?
285名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:15:41 ID:+rtmeoqG0
>>279
シロサバフグの内臓すら販売に制限あるかと
土地によるとは思うけど

類推は成り立たないよ、大抵のフグが内臓ヤバイんだもん
286名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:15:53 ID:P4BZDZnr0
なぜか、この事件と関連のない無毒養殖ふぐの話を延々と続けて、
しかも誰にもレスを付けてもらえない ID:oYYiNT8F0 が妙に不気味。
287名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:16:57 ID:F793GYsfO
>>276
いや、食えない奴の方が多いと思う
288名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:17:44 ID:FxE8yl++0
ばかかこいつら!!!!!!


で、死者は・・・でなかったのか
あぶねえええええええええ
289名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:18:21 ID:DpEItAwUO
>>282

秘伝の方法といってこっそり出してる店あるよね

誰も河豚の卵巣たべた事ないからこんなもんかな?
で終わり、秘伝だからバカ高い

で実際カワハギだろ
290名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:18:36 ID:VubWTwBkO
>>268
茹でる」の方言です。
>>276
東北とか飢饉がひどかった地方だけじゃないの?
ハチの子食べる人はよくいるけど、こちらの方ではイナゴを食べる習慣がない。
コウロギでも代用できますか?

>>277
そりゃインテリの調理師もいるだろうが、事件があったのは片田舎の寂れたスーパーのテナントだよ
県下最低ランクの実業系学校出れば調理師免許もらえるんだし
あとは言わなくても・・・・
291名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:18:45 ID:mSJ5LTH50
全然秘伝じゃない、ただの味噌付け
292名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:19:11 ID:TTlbkbnLO
◆問題

パチンコ大ヒット機種・SANYOの海物語シリーズのキャラクター、フグの数字は何番でしょう?
293名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:19:15 ID:FxE8yl++0
フグの内臓はあきらめろ

まあ代用にカワハギか、ハコフグ
294名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:19:33 ID:7Bd/yxkY0
>>285 いや、かなりいい加減な人でも
サバフグ以外はヤバいと認識してる場合が多いので、そういう意味で書いたまで。
それからいい加減な認識でサバフグを全身食べて死んでもそれも自己責任だと思う。
295名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:19:39 ID:bQdF4xNH0
ゆとりって、言っていいんだよね、これ
296名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:19:52 ID:3EfWGKBUO
真っ黒のカラカラになるまで焼けば良いんですよ
297名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:20:29 ID:hXmOyAdf0
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/itiba/suisan/fugu/fugutop.html

意外と精巣は食えるフグのが多い感じだ。 見分けつかないなら、筋肉だけのが無難w
298名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:23:43 ID:mSJ5LTH50
ゆがくは方言じゃない、湯の中でかき回すを略して湯がく
299名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:24:57 ID:WKbdmlgG0
素人の俺でもフグの卵巣は危ないって事ぐらい知っとるわ。
300名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:27:12 ID:y3TVs0ON0
「ゆがいて」って何?

何かで引っかくの?
301名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:27:28 ID:GYuGjHrj0
>元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話しているという。

いやいやいやいや、ありえないだろ。
302名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:29:34 ID:gKTfLBsNO
フグの卵巣とか、素人が聞いても滅茶苦茶危ない箇所に思えるんだが
303名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:31:05 ID:KBbKgiAN0
>>302
ゆがけば大丈夫
304名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:31:07 ID:ukkvc4OO0
すごいね(;・∀・)
305名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:32:27 ID:RbTzXnH10
食う方も無知にもほどがあるが

>フグ調理資格を持つ経営者が不在の間に
>無資格の従業員がフグをさばき、店頭に

フグの調理師免許は場所によってぜんぜん厳しさが違うらしいな。
306名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:33:24 ID:7LDtRxw90
なんかに漬け込んでしばらくおいたら無毒化して食えるようになるのも
あったんじゃないかな。

さすがにそのまま食うのはちょっと…
307名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:33:59 ID:4fxxxC4C0
大分県民はフグ肝に抵抗がないから、卵巣も、店の人に大丈夫と言われたら信じちゃうかも。
他県の人からすると、売った方も食べた方も馬鹿かもしれないけど、
大分の特殊性を考えれば、食べた方は普通に被害者。
売る方の「知らなかった」はありえないのは同意w
308名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:34:33 ID:t1kg0FTg0
どうも布団にダニがいるみたいなんだお…

火に弱いからドライヤーとかで炙るといいって聞いたお!

だからドライヤーの代わりにコンロで炙ったら火事になったお…
309名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:34:40 ID:WKbdmlgG0
>>300
おまえ、日本語が不自由なのか?
310名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:36:52 ID:Uy+8euBr0
このスーパー、店員の程度が低すぎるのか。
311名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:38:50 ID:QaSDvFR10
ゆがいて食べると
もがいて死ねますよ
312名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:40:20 ID:E4lggbAJ0
経営者(62)がえらいとばっちりだと思ったら全然同情されてないんだな驚いた

だって経営者本人は資格持ってるし絶対売り物になんかしないだろ
不在の間に元店長がバカやって道連れ逮捕されるってカワイソすぎね? 俺おかしい?
313名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:41:04 ID:hIYfXVUCP
>>52
> それから粕漬けなどにして、長期間でアルコールで無害にして
> フグ卵巣を食す方法を取る地方も一応あったとは思う。
> そっちの方も味はどうなの?

 あれはあまりにも特殊例で、特殊すぎるがために特別許可ものだぞ。
 石川か福井のほうだが。
ttp://www.kouzushi.com/fugubin.html
 味はしらん。通販で仕入れて来い。

>>119
川魚は寄生虫だらけだから、生食したらサナダムシとか回虫とかに取り付かれるんだよ。

>>300
「ゆがく」は「湯掻く」だよ。
 簡単に言えばお湯の中で「しゃぶしゃぶ」することさ。
むろんお湯の温度が沸騰温度なのか60度なのか40度なのかはケースバイケース

それにして
ttp://ameblo.jp/tsuji-nozomi/entry-10223061412.html
はヤバ過ぎだろ。保健所通報もんだろうが。


314名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:41:08 ID:UAg9dCokO
卵巣って毒が強い部分だったような
315名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:41:20 ID:0JMgIzJRO
どっかの名物のふぐの卵巣の塩漬けは完全に毒がなくなるわけじゃなくわずかに残ってるらしいから、たくさん食べたら危ないかな
316名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:44:28 ID:l2BGV8F50
意外と河豚で死んだ人って聞かないよね。
317名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:46:58 ID:6DQPtjd20
>>306 >なんかに漬け込んでしばらくおいたら無毒化して食えるようになるのも
あれは極めて特殊な部類だったはず。
確かに存在はするらしいけど。
粕漬けにしてアルコールで長期での毒分解を進めるんだっけ。
不味いとは思わないが、本来の味わいはどの程度残っているのだろう?
そうまでして食べなくても、コストもかかるし、というのは一理ある意見では。
 
318名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:47:52 ID:td7/Kx7N0
湯がいて食べて
パワーつけろよ
319名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:47:53 ID:5zmzZ/BZO
フグに毒があるって武田信玄様が体を張って教えてくれただろ??信玄のガンバリを無駄にするなよな!
320名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:49:01 ID:cBRVykc0O
フグゥーッ!
321名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:49:11 ID:mSJ5LTH50
忍者は毎日少しずつフグの毒を食べているから、
フグを食べても死なない。
322名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:49:56 ID:aXym5wvm0
フグの毒ってゆがいて食べれば消えるものなのか?
323名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:50:28 ID:efiRpMsD0
これはひどいゆとり
324名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:50:35 ID:9hwDx3JK0
フグの卵巣の漬けたやつ、食べたことあるけど
ほとんど佃煮みたいな味になっちゃってて
魚卵食ってるって気分にはならないよ。
ご飯によく合う。モリモリ進む。そんな味。
325名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:51:40 ID:kPzzBV7E0
>>322
消えないから調理師免許持った人が
取り除く必要がある

それも都道府県でまちまちなんだが
326名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:52:06 ID:HJiRL+7S0
>>15
ゆとり以前の問題だったか
327名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:54:14 ID:t1kg0FTg0
ふぐの調理免許って国家試験としてあるわけじゃなくて、各都道府県の自治体が試験・発行するんだよな
328名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:54:33 ID:B3PJvyqp0
>>14
白子は珍味じゃね?
329名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 16:57:34 ID:VubWTwBkO
>>327
大分県が講習開いてたと思うので、各都道府県だと思います。


ザクとは違うのだよ、ザクとは。
330名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:01:11 ID:VWirQbwQO
保健所関係の講習なんて金を集めたいだけにみえるよ。中身は雑談レベル。しかも料金が高い。漢字検定といい勝負。
331人生舐めてる非人 ◆PdeSEXAQUA :2009/03/13(金) 17:02:57 ID:rG+gIzWlO
白子大好きで奮発してボール一杯の白子をポン酢で食べたら
気分が悪くなった。これが噂のフグ毒ってやつだな、辛かった。
332名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:04:13 ID:/BAO+wlN0
人間の女の卵巣も毒があると
333名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:06:06 ID:2+6Q151l0
ゆがいたら毒が抜けるかのような軽い言い方だなwww
334名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:17:36 ID:MzqU8cij0
この店長馬鹿だな加熱すれば大丈夫って言えばよかったのに
335名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:21:16 ID:2KZp8yXl0
自分で食ってから売れ
336名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:36:59 ID:obRhwAJj0
47才か
これだから新人類世代は
337名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:41:20 ID:Z+QdsWfM0
フグの毒自体は人を殺すだけの力はない。ただ痙攣などによって起こる
窒息や衰弱によって死に至るようだ。だから適切な応急処置と胃洗浄を
施せば助かるみたい。特効薬は無し…
338名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:42:09 ID:63fN+KxA0
>フグ調理資格を持つ経営者が不在の間に無資格の従業員がフグをさばき、店頭に出したという。

経営者カワイソス
339名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:44:20 ID:ejSH5/rJ0
>卵巣に毒があるとは知らなかった
成人の日本人として、これはどうかしてる
340名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:44:21 ID:i0kqbzrO0
大分県フグ処理師 心訓七則 (原文:福沢諭吉翁 心訓七則)

一、
大分県フグ処理師として一番楽しく立派な事は、
一生涯を貫く包丁を持つという事です。

一、
大分県フグ処理師として一番みじめな事は、
フグ毒(テトロドトキシン)に関する知識のない事です。

一、
大分県フグ処理師として一番さびしい事は、
有毒部位を保管する鍵つきのゴミ箱のない事です。

一、
大分県フグ処理師として一番みにくい事は、
お客様に有毒部位の胆を食用提供する事です。

一、
大分県フグ処理師として一番尊い事は、
お客様の為に奉仕して決して有毒部位の胆を食用提供しない事です。

一、
大分県フグ処理師として一番美しい事は、
全てのフグに愛情を持ち有毒部位の胆を食用提供しない事です。

一、
大分県フグ処理師として一番悲しい事は、
有毒部位の胆を食用提供する事です。

341名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:46:02 ID:Wy/rgShM0
間違いなく知恵遅れだな。

無罪。
342名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:46:38 ID:0ee0uLyhO
「ゆがいて食べればいいですよ」
これは流行る
343名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:46:52 ID:9tRTXBInO
>>337
TTXを嘗めるな
344名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:47:57 ID:i0kqbzrO0
「大分県食品安全推進県民会議」平成17年度第1回会議
http://www.pref.oita.jp/13900/suishin/kakuho/kengi/h17/1/giji.pdf

>ふぐの調理をする団体の代表の方にも説明に行ったところ、
>やはり同じような意見がありまして、私たちは提供したくないんだと。
>当然有毒部位というのは知っておりますと。

有毒部位を食用提供する違法販売店は
組合から永久追放除名処分する必要が
あるのではないでしょうか??

あれ、そうすると組合が解散で無くなっちゃうのかな??
345名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:50:09 ID:89TvHOA80
ゆがいて食べればとかアホか。鮮魚店店員のくせに素人以下。
346名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:51:07 ID:bjfTJAi+0
コネ教員ばっかりで、義務教育がまともに実施されてないことがよく分かる。
347名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:52:17 ID:kCKeFWy/0
もう自殺したい奴、まわりに迷惑かかるから硫化水素なんてやめてフグに代えろよ

348名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:53:01 ID:Z/W1FsPmO
カルデロン親子に食わしてあげて
349名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:53:30 ID:Sg8SrJh10
フグの卵巣ってむちゃくちゃ美味しいらしいぞ。

350名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:53:47 ID:z6x9o6gT0
「ゆがいて食べればいいですよ」
「卵巣に毒があるとは知らなかった」

大分、こええな。
351名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:54:39 ID:Soq/Uiq4O
超ゆとりw
352名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:54:44 ID:P78F85P80
河豚毒中毒が発生したら、直ちに救急車を呼び、それが来るまでは、
人工呼吸をして、酸欠による窒息死を防ぐ措置をとること。河豚中毒
であっても生きて病院にまで辿り着けば、そこで酸素吸入措置を続けて
いれば、よほど多量に摂取したのでなければ、時間が経てば毒が肝臓で
分解されて痺れが元に戻る。
353名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:55:07 ID:KzJ2VJ5S0
ブードゥー教のゾンビパウダーはフグ毒を使っているというウワサあるな
354名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:56:08 ID:M+a4lYEp0
       >ーァ : : : \  \. . \.  \     
       /: : : /   . . . : ヽ: : :ヽ: : :ヽ : : .ヽ 青酸カリの数百倍の毒だぞ、このバカ野郎ー!
     /  / .| : : : : : : : :.! :l : ヽ: l : : : l! : ヽ:ハ      /::〉 _
    ′. :| :l:|: : : : : : : : :|: |ヽ: :l :| : : : l: ヽ:.l:|      /::/ /::〉   ほうーら、千秋!
    | : : : | :lハ: :{ : : : | : :}: | Y!:|!: : : :|:l :l :|: |     ,./:/-/::/ー 、
    | : : : | :|ハ:.ト : : :|: :ムリ七}T|:|}: : : :}:| :|: l: |  ノ/./ィ/:/    ヽ. フグの卵巣だぞー!
    |: |!::ハ:{__.ノ{ \:.}/'斗=ミ }リ: .: :/ |} |:||. ぐ/r‐ ´ ̄ ̄´   \
    Y{:.::.. ヽv=ミ ソ     '/.::: :/ :| | :l: | /:7_フ:77ヽ      `ー―  ¨¨  ̄ ̄ ̄
    ヽト.:.:.:.{ヽ   、      /イ:. イ: : :.|: l| :||/:〃:7{_ノ'´ ヽ.
      \:.ト.\  /ー 、    ノ' ノ: : :|:l| :| |/〃/       \
        トヽ\  廴___)    イ:| : : : |__l| :l://:/        `¨¨´ ̄ ¨¨ ―--  .. __
        |∧: : ≧z.. ___ . <  `} : : : | r=ミ'://
       j/´ \: . : \}     l: : : : |、 仆〉\             r‐.、 r‐、
       {    \: . . :\ー イ : :  |_ヽ     \             }  ! } }   ,、
         .!       ヽ: : . :ヽ. | : : : |_}::}_{     ` ー- .._       |  || |  / }
      ,ハ     {.__>、: :. :.N: : :  |:::〉:::ヽー..、        ̄`丶、  | { } | / /
       / l:∧       ∨:fヽ: . 「ヾ:. : : {/ ̄`〈: : .{`iヽ、        `ヽ、}   ′^' /_. ‐j
      ′| :ハ.      ヽl {: : | | : : :. ト、    V: .ヽヽ \    く⌒ヽ._ノ      ´_/
    |:|:! ∧ (ヽ.   | V: | |l:.、: : :V     ∨:. l! l   `ヽ、   \  `        /
     | : :| :| :.:∧ ヽ \ }  V| { .N : : ト、   ∨: |l.|     ` ーヽ   }   ノ
355名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:56:11 ID:/pa7rG9GO
さすが団塊店長、俺たちにはできないことを平然とやってのける! そこに痺れる! あこがれるう!
356名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:56:25 ID:rKotxLnXO
大分はこんなもんだよな
バカとBと在日と創価ばっか
357名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:56:27 ID:dPJ+WT5m0
>元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話しているという

卵巣だって事は認識してたんだな。
358名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:57:19 ID:oQLyBvDeO
>>346
これは不正教師による愚民化教育の成功例です。
知事から褒美がでます
359名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:57:26 ID:N69Xd3wx0
ちゃんとヤフーでググってれば
360名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:58:17 ID:GFhdkF6ZO
養殖に無毒河豚があるからそれかなと思ったら、天然物ってめちゃくちゃやばいじゃん。
361名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:59:37 ID:DhdOJBjjO
ぬか漬けみたいにするよね卵巣
362名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 17:59:56 ID:RTTXZDxXO
>>359
ここにもゆとり
363名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:00:08 ID:XGzJKPZq0
不正採用教員+ゆとり教育=常識では計り知れない人々
364名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:00:11 ID:wsX32lOx0
フグの毒にあたったら砂浜に埋まればいいって元ネタ何だっけ?
365名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:00:51 ID:h5rF9qA4O
塩漬けだか粕漬けだかにして、三年くらい寝かせれば食えるらしい

ベニテングダケ食う地方もあるし、昔の人ってすげぇな…
366名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:02:49 ID:M+a4lYEp0
           / /: :`丶 _             一服盛ったね、トーマ・・・。
             //: :./ : : : / : : / ̄¨: 7'T: :.―‐- .____   
          -=彡://: ;' : : : /: : :.,'|: : : : / :|: : ' : : : : |  |:ヽ: ̄:¨  :T: : ──ヘ|
          |//|: :l: : : /|\:/ |: : : :,'   |: :{: : : : :│  | : l: : : : : : :|: : : : : : : :ヽ
          |/ :|: :l: : / :|: /\|: :/l:|__,、|: ハ: : : : |  | : |: : : : : : :|: : : : : : : : : \
          | i八:ハ :│ |/ィ≦i示坏、ヽ |/  \ ^'|\ ヽハ: :∧ : /: : : : : : : : : : : :
          |   ヽl: ∧ {{. {{//..:::ー'}      \| ,x≧==∨ニ| /|: : :/: : : : .:ト、 : :
          /   /|ヽ:ハ  '⌒)しイリ        ´ /爪...:::(心、│ /| : : ∧ 〈 \
           |/  / :|: ;' : iとこゞ辷ン          {{///..::jノ}ハ∨ |: : / ハ:∨|
         /  / _|/: : '   ー─''           '⌒)_イトリ }}  /:/ :j : |`ヽ!
           /  /´ /: : :i ////    ,            `''ー‐てつ   |: : :.:i : | ノ|
.          /  /   /: : : :{        ′        ` ー‐      |: : :.:i : |く /
         /  /   / : : : 八                     //////   |: : :.:i : | \
.       /  /   |: : : : i: :|\      ^ヽ__,. --、           イ|: : :.:i : |   ヽ
      │ {    | : : : :i: :|  |>,、     、            イ /│: : :i : |
367名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:02:56 ID:zDn9lnwb0
バカ過ぎる話ではあるが
卵巣美味いから昔は食ってたらしい
当たったらツイてなかったねって感覚w
368名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:03:17 ID:ey2WXi7/P
品ぞろえのいいスーパーだなw
369名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:03:53 ID:CqoHYTAB0
これは日本人じゃないな
370名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:04:39 ID:LEbMXJNk0
養殖物のフグは全然毒無いらしいな エサのせいらしい
371名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:05:15 ID:mnHAMY5q0
>ゆがいて食べればいいですよ」などと話していた
その根拠はwwwwwww
372名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:05:22 ID:cMmCLEnLO
>>359
Googleでググれ
ヤホーで…ぐ、ググるのか…
373名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:05:33 ID:GgTSQ0eFO
あぶねーーよwwww
374名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:06:40 ID:BbqMxkAU0
>>359 もしかして、それを略して    
「フグる」という新語を作ろうとしているのか?
   
375名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:07:45 ID:QYV7NuFf0
>>374
「ふぐり」は卵巣じゃなくて金玉のことなんだけどね。
376名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:09:18 ID:ze6Ku8LUO
ふぐ肝食べた友人が言うにはあれほど美味いもんはないとか
まぁ自分はふぐ雑炊だけで幸せになれるからいいけど死ぬ前に一回味わってみたい
377名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:10:41 ID:UyS9uhs20
>>376 ロシアンルーレット!
378名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:15:26 ID:O5P0J5Pz0
そりゃ、スーパーの鮮魚コーナーで店員に
「ゆがいたら大丈夫ですよ!」って自信満々に言われたら信用するわ
俺も買ってる可能性高いと思う
379名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:16:26 ID:kCKeFWy/0
映画おくりびとで社長役の山崎努がメチャ美味いって喰ってた
のは何の卵巣なの?
380名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:16:47 ID:i0kqbzrO0
細かい事は、某市の市長さん、ヤマケンさん、ホ○エ君に聞いてくれ!!!

(cache) あんたジャージでどこ行くの フグの肝食べた!とかブログに書く不見識
http://s04.megalodon.jp/2009-0307-2233-48/metalsty.seesaa.net/article/113651104.html
(cache) フグっす!|六本木で働いていた元社長のアメブロ
http://s02.megalodon.jp/2009-0307-2314-17/ameblo.jp/takapon-jp/entry-10199676699.html
(cache) はてなブックマーク - フグ肝っす!|六本木で働いていた元社長のアメブロ
http://s02.megalodon.jp/2009-0307-2234-18/b.hatena.ne.jp/entry/http://ameblo.jp/takapon-jp/entry-10199676699.html
(cache) 「大分ではフグの肝が食える」F()AQ
http://s04.megalodon.jp/2009-0307-2236-19/anond.hatelabo.jp/20070815231459
(cache) http--anond.hatelabo.jp-20070815231459
http://s03.megalodon.jp/2009-0307-2237-17/anond.hatelabo.jp/20090208162215
(cache) 豊後の幸満喫の旅! (臼杵のふぐ編) 
http://s04.megalodon.jp/2009-0307-2307-07/www7.tok2.com/home/bokunchi/ryota%20page/travel19_1.html
(cache) ふぐ 肝 - Google マップ - 地図検索
http://s01.megalodon.jp/2009-0307-2308-56/maps.google.co.jp/maps?f=q&source=s_q&abauth=5de4cdee%3AhCsVUOL6v7YXzt6MHSKJVzyVm2A&view=text&hl=ja&gl=jp&q=%82%D3%82%AE%81@%8A%CC
(cache) あんたジャージでどこ行くの しつこく河豚の話(ふぐの子糠漬けとか)
http://s04.megalodon.jp/2009-0307-2328-00/metalsty.seesaa.net/article/113978040.html
381名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:18:46 ID:7Spv5Bor0
人間を捕食する生物が現れないと誰も断言できないから
精巣に毒を溜めておかないと
382名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:20:16 ID:9tRTXBInO
どうしても食べたい奴は金沢に行って糠漬け食え
383名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:20:19 ID:GDEmsp3w0
>元店長は「卵巣に毒があるとは知らなかった」と話しているという。

こんな常識レベルのことも知らない奴が、よく店長になれたなw
384名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:23:46 ID:i0kqbzrO0
【やまけん】★☆ ヤマケン ☆★【やまけん】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1204089905/
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
ヤマケンさん、説明してください。
某県某市の元市長さん、説明してください。
ホ●エモンさん、説明してください。

どうなってるの?
385名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:24:06 ID:Ps8GOwV10
買う時にわざわざ食べても大丈夫とか言われると食うと思う
386名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:25:14 ID:Gdjr26h0P
何で店長の名前が出ないんだ?


387名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:26:05 ID:i0kqbzrO0
【やまけん】★☆ ヤマケン ☆★【やまけん】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1204089905/
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

このスレで某市の人物関係を調べてみてくれ!!
地縁、血縁で利権になってるよ。
388名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:26:08 ID:M+a4lYEp0
            -‐……‐-   .
        /              `ヽ
      /   /-‐ァ⌒_フ⌒フ⌒ァ-┐l
.     /    .′ / / / / | |
     '     {__/__/__/__/___|_{
.     {    ノ   _」.⊥.∧∧}⊥|.」 ト、  フグに毒があるのを知らないなんて、
      }    `T /}∧j └′  ' ┘}ノハハ
.    /    「l | ^'宀'^     ^'宀{ , }  とてもじゃないけど信じられないわねえ。
    {    ,ノ{| | '' '     '   '' }{ {
.     ∧   /`T| |    __,_,   ,小、   そんなの常識だよ、とインデックスちゃん
   /   /l  l | ト,    | |  イ|| ヽ
.  /     l  l | ト{└fエエエエエ}| |   }  はため息を漏らしてしまうんだよっ。
        |_」.L| |\|  .二ユ r_,l |   /
        |>く_,| l\/  .二ユ l-{厂` { ジュロロロロー!
        ├'  | | ′  -‐{  ヒノト,、} \
         |{  | |/{   r´>>1乙 |下、ハ ヽ
.         八 |/ } 7升=====! | !{ |   |
  - 、   {   、l,′ |∧{| ||| |,_八{   |
    }    |   {,__|  | | ||l∧/|ヽ  |
  、 `   ‐|-‐ ∧ ∧ |ノ ∧ ∨ | ̄|┴ 、|
   `7 ‐-┘ _/___.N  | /  V  | |  \
389名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:29:00 ID:i0kqbzrO0
(cache) 由布のフグ中毒:違法販売、事件後も 県と大分市、全旅館と飲食店調査へ /大分(毎日新聞) - Yahoo!ニュース
http://s01.megalodon.jp/2009-0313-1828-00/headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090313-00000270-mailo-l44
390名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:30:48 ID:6fgEIBDlO
ふぐに毒は無いお。ふぐの内臓に毒が在るお。ふぐを食べても死なないけど、ふぐの内臓を食べると死ぬお
391名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:31:26 ID:PS7ouYaB0
出したほうもすごいが、食ったやつらもあなどれない。
392名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:33:00 ID:NsslOL6N0
なぜ販売したし
393名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:33:37 ID:8cz0wNcR0
あほだろ
394名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:34:59 ID:tGtuR8XtO
養殖には毒が無いとか適当な知識は広めないほうがいい
山の中で養殖したのは毒が無いらしいが
海の生け簀では天然の餌も入るから
395名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:35:01 ID:a2Tx7lbbO
業務上過失傷害もしくは致死でしょ
396名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:35:36 ID:/d5G846I0
アンディ・・・・・・・
397名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:37:02 ID:mrUtBSPlO
仕入業者可哀想
398名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:37:24 ID:atC2Lvp90
日本人なら誰でも知ってることなんだけどね。日本人ならね。
399名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:37:42 ID:gSJEzeft0
海で調理して、少しだけ入れると、しびれる
独特の感覚、料理も味に深みが出る
400名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:38:40 ID:pU+r9ZQUO
毒のある部分は鍵付きの箱に入れるんじゃなかったっけ?
それくらい危険なんじゃないの?
401名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:39:52 ID:YbAwh6+F0
グフの卵巣に見えた
402名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:41:13 ID:LEsz9MVU0
>>398
そういえばつい最近タイでフグが流行り始めて、でもフグ食いの歴史が無く毒にも無知なので死者がでまくりだってな。
403名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:41:32 ID:WtwgE2kT0
仕事人間の成れの果てですかな。
404名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:45:09 ID:Cc8e6kT70
馬鹿だなぁ、「カボスをかければ食べられるようになりますよ」って言えば良かったのに。
そうしたら、確実に信じていただろう<大分
405名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:48:15 ID:CWvcrf5U0



     こ  れ  が  九  州  原  人  ク  ヲ  リ  テ  ィ  ー  笑
406名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:50:00 ID:PmaVUIlI0
これは日本人じゃねーだろ、ありえん
407名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:51:57 ID:3JHEwfTS0
フグ=テトロドトキシンって常識だろうよ…
408名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:52:31 ID:zDn9lnwb0
>>400
そんな条例がある県もあるんだったかな

んで、何で危ないのに
昔からフグの内臓を食べたりするのかと言うと
毒の量に、個体差が凄いあって
天然でも、殆ど無毒の奴から余裕で即死の奴まで幅広くいて
更に、アホみたいに美味いから手を出す人もいるって感じ
409名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:57:34 ID:EssVL1de0
卵巣どうこうより
>無資格の従業員がフグをさばき

がやばすぎだろw
普段から普通にやってましたって感じじゃねーか
410名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 18:59:29 ID:luhdV5BD0
大分は教師がアレだから県民もアレなのでしょう。
他県より大分は取説が分厚いという話もあるし。
411名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:01:00 ID:oQLyBvDeO
教育が不正だから仕方がない
412名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:01:25 ID:P7j/OV7S0
知らなかった殺人ができるな。
そういう犯行もありか・・・・・・・・・・・
413名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:03:26 ID:2mWQ/jx70
うそおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお?
414名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:04:28 ID:r874rIvv0
      |  }ー----------…… '´/.:l   |
       !  l:r┐   //  // // /l   |
       !  l:l !   //  // // //\  |  >>394、養殖→完全養殖ね。
      l/ ,.イ /-- ── ─┬┬ < トト、ト、 |
      l 「7 ⌒ヽム_/ノl/ ヽ┼仆ハVV〉  |  まあ、要するに、フグの毒であるテトロドトキ
      ///   ‐{ l/ニ     _.._,  1i!   |
     〃    ソー=='      ̄ '' j.:.l  |  シンはフグの体内で生成される訳じゃない
      ,′   ハ'゙     ,      ,.イ.:.l  |
      i   イ:: : ヽ    t -- -ァ /.:.l.:.:l  |  のよ。
      |    |:: :: ::_」> _ゝ-_'. イ`ヽl.:l.:.:l   |
     ./|    ∧l l:: i.:\` ー----‐' 人 l.:.:l  |  段階が1〜2くらいしかない生物濃縮と言った
    /. |  / ∧ l:: l.:.:.:.\     イ /l.:l.:. l   |
   /.: . |/  // l:: lヽ.:.:.:.:.\ __,  /.l.:l \ l |  方がいいかしら。
  〈__/   //  .l:: l  \.:.:.:.:\. /.:.:l.:l  \1
  /\   //   .l:: l   \.:.:.:.:V.:.::/l:.l   ∧ テトロドトキシンを持っている生物は結構沢
  ,′ \//     l:: l     \/ハ/. l.:l   / ',
  i   //     l:: l     〈 .N 〉 l:.l  /   ', 山いて、貝からカエルまで多種多様よ。
415名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:04:45 ID:UiUHivfq0
しかし大分
教員不正採用してるわ不正採用されたヤツが採用取消は納得いかねーって裁判起こすわ
派遣やら土建やらピンはね天国だわ
トリニータのフロントはJはKに吸収されるべきだとか言い出すわ
とんでもねー土民だな
416名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:05:39 ID:o0BppMkI0
>>315
食ったことある!石川だったかな?
すんごいしょっぱかったから大量に食べたら毒より塩で死ぬ気がする
417名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:07:33 ID:kCKeFWy/0
人間国宝だった八代目坂東三津五郎
フグのキモを4人前平らげてのそのまま大往生!
時に1975年1月京都の高級料亭での出来事であった・・
418名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:09:56 ID:VvgiCGhy0
>>313
自分でさばいたのかコレ?
419名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:13:00 ID:Cc8e6kT70
>>402
韓国だと「キムチと一緒に食べればいいニダ」と思っていそうだ。
420名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:14:07 ID:o0BppMkI0
有毒部分とりのぞいた状態のをもらったんじゃないのん?
421名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:14:27 ID:i0kqbzrO0
(cache) ☆フグ×A☆|辻希美オフィシャルブログ「のんピース」powered by Ameba
http://s02.megalodon.jp/2009-0313-1245-30/ameblo.jp/tsuji-nozomi/entry-10223061412.html

調理した場所が東京都なら条例に違反してる恐れがあるな。
422名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:16:26 ID:DBM9zRcbO
フグに毒があるなんて、テレビで散々やってるじゃないか……

テレビの情報をいつも鵜呑みにしてるのに、
命に関わる肝心なところを知らないってなんなの?
423名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:18:49 ID:e03+5x8g0

パンが無ければお菓子を食べればいいじゃない

卵巣はゆがいて食べればいいじゃない
424名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:20:53 ID:CSiwqek30
経営者かわいそう
店長しねw
425名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:23:23 ID:udLSxhR10
じゃ何で湯がいて。。。何て言うのだ?w

湯がいたってふぐ毒は消えん
426名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:26:19 ID:yWIw0NQ00
(山間地生まれのため)
フグにまったく縁が無いオレですら知ってる常識なのに…
427名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:29:25 ID:tQx64EWNO
>>421
辻wwwwまたかwww
428名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:32:15 ID:pOsUKOoo0
卵巣って一番ヤバイとこなんじゃないの?
売るほうも売るほうだけど買うほうも買うほうだな
429名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:34:57 ID:mNMylWebO
「ゆがいて」って漢字でどう書くの?
湯掻く?
430名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:35:39 ID:I2av87VpO
ふぐの卵巣を糠漬けして
無毒化する名産品はある
素人じゃ無理
431名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:36:30 ID:BuTInhk+0
>>429
日本語の変換が自慢のATOKだと「湯がく」しか出てこない。

国語辞書引いたら「湯掻く」と出ていた。

ATOKも、大したことねーな。
432名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:36:44 ID:vPcocEMS0
    ∧,,∧ 
   ( ´・ω・) ゆがいていいのはうどんだけだ・・
   (っ=|||o)   
 ̄ ̄ `――´ ̄ ̄ ̄\
433井尻 ◆Au4RfYo7N2 :2009/03/13(金) 19:37:56 ID:im1VzbvY0
何年か味噌漬けにすれば、毒が分解されて食えるんだっけ?
434名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:40:23 ID:bIJTKnJVO
毒のないフグを養殖してるのにまだ市場には流通されんのかね
435名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:42:20 ID:x3UKh7IlO
大分っつうか団塊とバブル世代がアホなだけだろ
大痛がアホなのも確かだが
436名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:42:31 ID:e7ura6iM0
孔明の罠だろ
437名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:44:10 ID:w91MaWKW0
これはwww
438名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:45:03 ID:48xxEezj0
>「ゆがいて食べればいいですよ」

これは流行りそうな予感www
439名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:45:48 ID:IB41bdzC0
どこの中国の話かと思ったら…
440名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:46:27 ID:i0kqbzrO0
全国一斉に国策捜査の開始しろよ。

国勢調査権の発動で証人喚問、参考人招致しろよ。
441名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:47:34 ID:CCg6trCH0
あ、ありえねえw
子供だって知っているぞ、河豚の卵巣に毒があるって。
442名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:51:22 ID:oRQtMYZP0
年寄りの「洗った食える」「火を通せば食える」理論に毒された奴らだな。
あいつら洗ったら腐ったもんでも食えるって言うからな。
「カビはとったら食える」でばあちゃんに騙されて以来、いっさい信用してない。
(ゲェゲェだったわ!!)
443名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:52:09 ID:oQLyBvDeO
不正教師の努力が実をむすびました
444名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:53:44 ID:CCg6trCH0
個人のアホならともかく鮮魚店店長がやったのかよ。
今まで何を売ってきたんだ、こいつは。
445名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:54:03 ID:/xOXjaRkO
>>428
> 卵巣って一番ヤバイとこなんじゃないの?

そう、フグのなかで一番ヤバい部位。
フグの品種によって、毒があったりなかったりする部位もあるが、
「卵巣」は無毒なフグ(ハコフグとか)以外では
もれなく毒があると言って良いような部位。

たしか濃度もかなり強力だったような…。
446名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:55:27 ID:k5u8u0bt0
テロドトキシンぐらいで情けない
447名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:55:47 ID:On18jvqY0
>>114
多分微生物が分解するんだと思うよ
448名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:57:09 ID:Y4qPQW2+O
>>441
カッパ?
食べられんのかよw
ゆとりしねぇ
449名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:57:24 ID:7eI8DIcT0
ゴンズイとか並んでたりしてなw
450名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 19:59:52 ID:JvC6CSr30
私のふぐりもどうぞ
451名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:00:08 ID:wCCcH0fd0
卵巣に毒があるのは子供を守るフグの優しさなんだお
一番危ない部分だお
452名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:01:10 ID:/xOXjaRkO
>>446
ボツリヌス菌はちょっと黙れw
453名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:02:34 ID:4thVsa0i0
モンダイの肝もうまいよ
454名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:04:16 ID:3PuaU3Gn0
ほんとうだったら無知すぎ
素人でもこんなの知ってるだろう
455名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:04:34 ID:1XFXZAdX0
ゆとりが鮮魚店の店長なのか
456名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:04:39 ID:lHN9onLy0
提供する方も提供する方だが、
「ゆがけばOK」を信じ込んで食った方もたいがいだなw
てか、フグの卵巣に毒あるなんて常識だろ・・・
457名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:05:23 ID:dvUyIxXXO
【偽装】カレーパンに大便を混ぜて売っていた女子高生を逮捕。常連客「薄々気付いていたが、女子高生が出したモノだから」


http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1233717163/
458ミュシャ・カレニーナ ◆yTAfVavQzs :2009/03/13(金) 20:05:58 ID:XlfilRd1O
きもい
459名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:06:14 ID:Ai4v/WJU0
いやいやいやw
460名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:09:25 ID:KZ45HrRkO
フグの卵巣食えるのは石川県だけだろw
461名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:10:31 ID:FXH7eFcvO
サバ以外の魚良く分かんないんだろうな
462名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:11:16 ID:bbTpiUKq0
>>386
元 店長
(1947〜2009 中国)
463名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:12:40 ID:uXTZuBUk0
殺人未遂www
464名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:13:48 ID:XeOk7Sup0
東京は内臓を捨てるときには、鍵付きのゴミ箱で管理するけど大分はないらしいね。
465名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:15:43 ID:4R/oDq790
ふぐの卵巣に毒があるなんて今時小学生でも知ってるだろ
466名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:17:03 ID:hjB1p4j80
金沢のほうじゃ糠漬けにして食べてるんだっけか
467名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:17:22 ID:vPcocEMS0
フグ免許自体が全国統一ではない
468名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:23:45 ID:eqo98SVL0
その程度も知らないで魚売んなよw
469名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:27:29 ID:uwmo1pal0
>>15
なんという説得力。このスレオワタ
470名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:34:18 ID:BHa1syOj0
酷すぎる 笑うしかねえw
471名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:44:28 ID:OFmkDYMQ0
>>1
日本人の常識を知らない店長…
472名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:49:11 ID:x76RKO690
>>56
知ってるよ、ゆがいて食べればいいんだろう?
473名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:50:16 ID:2svG/0AlO
大分で白身魚だされたら要注意ってこった
474名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:57:44 ID:3dVrGSNo0
大分ってフグの肝をくうらしいが
475名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 20:57:44 ID:NXth//FX0







典型的なバカの行動

「加熱すれば何でも許されると思ってる」


毒は熱で分解されないし
変異蛋白質も分解されない。
ウィルスの類でも、ボツリヌスのように熱に強いものも多い。

加熱すれば何でも食えるわけではない。
476名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 21:04:11 ID:oQLyBvDeO
>>475
不正教師が名物の大分ですから。
不正教師:「よいこのみなさーん、フグは煮ると毒が消えてしまいますよー。」
477名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 21:18:25 ID:/zJO4z1g0
な〜に、かえって免疫が・・・ガクッ・・・ピクッ・・・ピクッ・・・
478名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 21:23:52 ID:/xOXjaRkO
>>471
これが他の部位で、フグの種類ごとにまちまちな部位ならまだ分かるんだがなあ。
ひれとか血液とか皮とかなら、毒がある種とない種があったりするはず。

でもさすがに「卵巣」はなあ…。
食った事はなくても日本人として常識だもんな。
479名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 21:25:12 ID:hpcuz/+o0
>>27
うん。
480名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 21:25:54 ID:/d5G846I0
俺のティムポは冷水にさっとくぐらせて口にすると、結構いけると思うのだが
481名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 21:27:08 ID:3cH+2xA9O
♪だ〜けど止めら〜れない 転がるように落ちて〜由布岳〜
482名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 21:44:47 ID:NsslOL6N0
ああ、ゆがいてしまえば大丈夫ですもんね







なわけあるか━━━━━━━━!!!!
483名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 21:46:47 ID:JMS3Jyo70
>>15
お前は国会議員になるべき
484名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:04:06 ID:EoNN1piO0
他県じゃ有りえんだろうけど
大分はフグキモは洗えば食えるって言う風習があったからなー
当たったひとも毒抜きされてると思ったんだろう
真子は洗えるのかどうか知らんけど
485名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:32:33 ID:bVYe9Zwu0
これはねーわwwwwwwww
486名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:41:11 ID:BYHMOdHk0
>>479          
なんでこんなに重いの?
何か妨害入ってる?  
487名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:42:42 ID:vlD0vh000
素人でも知ってる事をなんで食品を扱う奴が知らないんだ?
488名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:43:35 ID:FmSIFskGO
殺す気か!
489名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:45:19 ID:TMC0lDinO
>>486
ケータイでも鯖が壊れましたって言われまくるからその度に入り直してるよ
490名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:45:23 ID:SNZ7JCkk0
客もこんな説明で納得するなよw
491名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:47:54 ID:FHWpZNbc0
>>490
情報弱者がどのくらいいるかってのが良くわかるな。
492名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:48:01 ID:BYHMOdHk0
>>489 芸スポの方は結構普通に大丈夫みたいなのにね。
このカキコもハジかれるかも。
493名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:48:19 ID:12j8KcrnO
ありえねえええ。
494名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:49:06 ID:J3MrtbYs0
>>328
言っとくが、精巣も卵巣も白子扱いだからな
495名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:50:21 ID:nG7IIG7O0
ゆとり世代が雇われ店長になるととんでもないことになりそうで怖い
常識が通用しない
496名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:53:05 ID:yRJOZc2o0
ゆがいて食べればってw クソワロスww
497名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:53:27 ID:cmjvXYbB0
             /)
           ///)
          /,.=゙''"/
   /     i f ,.r='"-‐'つ____   こまけぇこたぁいいんだよ!!
  /      /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\
    /   ,i   ,二ニ⊃( ●). (●)\
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /
498名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:54:08 ID:KDmWJ8yv0
おまえがゆがいて食えと
499名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:55:28 ID:oQLyBvDeO
>>15はもっと評価されていい
500名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:57:47 ID:uVVm6OoW0
これ殺人で

人を包丁でさしたら死ぬとはおもわなかった っレベルだよ

ほんと殺人だっての
501名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:59:35 ID:q6IZ32DdO
どこの玉手かよとおもた
502名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 22:59:51 ID:/t7fzqIqO
魚屋のくせに知らないわけねーだろw
503名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:00:28 ID:AFsK5Kje0
ワラタ
504名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:00:41 ID:TkZBa7/u0
書類送検されても事実が理解できないレベルの人のような気がするなあ。
いつか自分でゆがいて食って死にそう。
それにこの人の間違った思い込みはフグについてだけじゃないだろうし。
505名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:02:17 ID:oQLyBvDeO
>>504
>>15読め
506名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:02:31 ID:DfT2DIx90
こんなの殺人未遂で起訴しろよ・・・
ぜってー実刑にしろ!
市ね
507名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:03:08 ID:BWXnfhu9P
卵巣っつか白子として売ってたんじゃないの。
精巣ならフグの種類によっちゃ無毒のもあるし店で売ってりゃそこはちゃんとしてるもんだと思っちゃうでしょ。
508名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:03:06 ID:uVVm6OoW0
そもそもありがたがってくもんじゃないし
それしかくうもんなかったから多くの犠牲の上でフグ料理ってあるわけで
ほかにうまい魚なんていくらでもある
509名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:19:30 ID:P78F85P80
鮮魚店の免許取り消しだな。
510名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:19:38 ID:JDmRMjYG0
>>504
貧乏だからふぐ喰ったことない連中なんだろw
貧乏人はほっといてものたれ死にするからそっとしておこうよ
15 15うるせーよ そんなに面白いレスでもないのに
2ちゃんも共産電波工作員増えてから面白くなくなったし
BOTアタックでもうけてるのか?今日はヤフーやここの鯖が不安定だな
511名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:22:47 ID:oQLyBvDeO
偽教師のもとで育ったから
512名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:23:37 ID:JDmRMjYG0
そもそもふぐは料亭で食べるのがデフォルトなんだよ


昔このスーパーのまえで焼き鳥の屋台出て喰ったけど、かなり旨かったよ
513名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:25:06 ID:W2q0c9DVP
>>1
なあにかえってry
につづく新しい2ちゃん語だな
514名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:25:17 ID:btu8/Dk00
さすがゆとり
明らかにゆとり教育の弊害だろ、マジで憂うべきことだぞ

って事でage
515名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:27:05 ID:JEu4TVix0
卵巣に毒があるって常識だろ
516名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:28:37 ID:CAn6znEm0
ボンクラ警察が
身内も送検しろよクズ
517名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:28:49 ID:hrqSTZph0
コワー・・・
店の人が「ゆがいて食べればいいですよ」なんて言ったら
つい安心して食べてしまうかもしれない。
うちの父親なんかは、間違いなく喜んで買ってきて
家族にまで「食え」と薦めるだろうなぁ・・
そして「イラネ」と思っても、断るとすねるので
お愛想で食べてみせるだろうな。
518名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:28:59 ID:sdwR5nxO0
死ぬほど美味い
519名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:29:08 ID:OZbjGhIb0
流行語大賞決定!
520名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:29:49 ID:34tvOgQv0
>>515
フグの種類によって違う
521名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:32:17 ID:fT4YHXS80
フグは同じ種類でも生息地によって毒のある部位が違うらしい

でも、コレは無いわ酷すぎるwww
522名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:32:23 ID:JDmRMjYG0
ついでに 俺の得た情報ではさばいてパックに出して売ったのは
アルバイトの少年もしくは成年だったようなきがする
523名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:35:26 ID:FSLxqkts0
俺の下でゆがけ!
524瑕疵ヌルポトキシン:2009/03/13(金) 23:35:38 ID:S38+6/DJ0
テトロドトキシンとヌルポトキシンはゆがいても解毒できない。
525名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:35:53 ID:0PL7XrEk0
油で揚げればなんでも食えるんじゃなかったのか・・・
526名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:36:55 ID:qp6dEK0N0
>>517
普通は店を信用するもんな。
ふぐ調理師が、きちんと下ごしらえしてるものと考える。
527名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:39:53 ID:bYotjJ6R0
よく噛まなきゃ
528名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:43:34 ID:oQLyBvDeO
不正教師 「皆さんの応援が足りないからフグの毒にやられるんです。」
529名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:45:16 ID:eSuBr2Bc0
発注のリストにフグなんかあんのか・・・
530名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:46:00 ID:tzZQH/9U0
小学生並みの頭だな
531名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:46:09 ID:vQEVAGIq0
明確な殺意があったのか、気が変なのか。
どちらかとしか思えん。
532名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:46:31 ID:+11tShLf0
ゆがけばいいって何を根拠にそう言ったんだw
533名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:48:15 ID:p4uiOuWt0
なんでも売って金にすりゃいってノリだな。
こんなんだから規制だの罰則だのされるんだよ。
534ゴンザレス山本:2009/03/13(金) 23:49:10 ID:50AbIcKL0
>>525
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B2%B3%E8%B1%9A%E3%81%AE%E5%8D%B5%E5%B7%A3%E3%81%AE%E7%B3%A0%E6%BC%AC%E3%81%91
濱口さんですかw
ちなみに
卵巣は↑以外で食べられないと思いますよ


しかし2chのネタと思ってしまうような事件が起こるからすごい
事実は小説より奇なり ですね
535名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:49:49 ID:JDmRMjYG0
>>529
鮮魚店なんだから仲買の免許くらい持ってるだろ
わかりやすく言い換えてやると
卸売り市場で買い付ける と言うこと
536名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:49:52 ID:usz44ENB0
素の方が性質が悪いなw
537名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:50:19 ID:GjVJpJTA0
流行語大賞だな。






「ゆがいて食べればいいですよ」
538名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:52:11 ID:bCK+YDuTO
フグの白子とかアンキモと同じ考えだったんだろうな
539名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:52:16 ID:BYHMOdHk0
これはビッグビジネスだろう。一度の販売で数千万円。
前もって保険かけておいて、ここの親族とグルになっていれば・・・・
540名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:53:06 ID:v99vb7wD0
ゆがいて食べればいいですよ
541名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:53:14 ID:O4C8Fz980
実名だせよ。
542名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:54:28 ID:AzxuwO7Z0
これだからバブルは...
543名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:56:21 ID:axZoLxdeO
どんだけゆとりなんだよW
素人でもわかるわこんな事
544名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:56:28 ID:ClqinTgL0
これからは、あらゆる分野で行政の指導不足・怠慢から・・・
こういう重大な事件が起こりうる
545名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:56:42 ID:W+hRT8tY0
フグなんてのは、ちょっと舌がピリピリする位のが旨いんだよ
546名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:57:11 ID:GjVJpJTA0
客がふぐ毒に当たったときの、各店の言い訳。

創価学会員の店「それはあなたの信心が足りないからです。」
韓国人の店「言いがかりだ!謝罪と賠償を要求する!」
中国人の店「あなたの手に毒がついていたのでは?」

甲斐水産「生だからですね。ゆがいて食べればいいですよ」

----
というようなアメリカンジョークが思い浮かんじゃった。
547名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:57:21 ID:sac/S0+80
まずはそう言った本人がゆがいて食べてみれば良い。
548名無しさん@九周年:2009/03/13(金) 23:59:05 ID:JDmRMjYG0
お前等もあんまり人のことはわらえねーだろ
それすらも気がつかない馬鹿だから仕方ないけどな ハハハ
549名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:02:36 ID:E6W2+T3b0
痛いニュースで取り上げられそうなネタだな
550名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:05:50 ID:GtPGqAgS0
>>1
> 大分県によると、フグ調理資格を持つ経営者が不在の間に無資格の従業員がフグをさばき、店頭に出したという。

不自然だろ。これ。
a. 経営者(62)はフグ調理資格を持っていた。
b. 店長(47)は卵巣に毒があるとは知らなかった。

店長を務めるぐらいだから、それなりに長くその店にいるんだろ。
さばいたのは別の従業員らしいけど。
おそらく、その従業員は以前からフグをさばいていたのだろうし、
店長も、フグの販売を長年続けてきたのだろう。
そういう不法行為が常態化していたと考えるのが自然。

にもかかわらず、卵巣に毒があるとは知らなかった、って言うのは
言い訳にしても酷すぎる。

実は、この経営者(62)がさばいて売ったのを誤魔化してるんじゃないか?
551名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:08:35 ID:fWkwoSxA0
>>546
アカヒ新聞「なあにかえって免疫がつく」
552名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:11:10 ID:fWkwoSxA0
>>550
ふぐ調理師がいれば実際の調理は無免許でもOKだからねw

本来は免許持ってる人の監督の下に行うのだけど
そんなの守ってるところは少ないだろ?
553名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:12:36 ID:7NgA7DAx0
殺人未遂だろ。なんで書類送検なんだよ。
554名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:12:46 ID:L2tMFkCq0
>>600
ゆがいて食べればいいですよ
555名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:14:12 ID:Wh9cpy3u0
>>600
まずゆがくんだ
556名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:15:26 ID:7y7aiRXd0

   / ̄\
  |  ^o^ | < とても おいしいです
   \_[]⊂/)
   _| |/ |
  |    / 
         / ̄\
        |     | < ゆがいてたべればいいですよ 
         \_/
         _| |_
        |     |
557名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:15:48 ID:KZ2+tlNA0
>>14

ようは致死量に至らなければ良い訳で・・・。
中には「こ、この舌がピリピリするのがたまらん」とかって
言って食べたりする奴等もいる訳で・・・。
558名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:16:09 ID:IjhK9SGMO
ゆがく、って標準語だったんだな
559名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:23:11 ID:7y7aiRXd0
   _,,....,,_  _人人人人人人人人人人人人人人人_
-''":::::::::::::`''> ゆがいて食べればいいですよ!!!<
ヽ::::::::::::::::::::: ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄
 |::::::;ノ´ ̄\:::::::::::\_,. -‐ァ     __   _____   ______
 |::::ノ   ヽ、ヽr-r'"´  (.__    ,´ _,, '-´ ̄ ̄`-ゝ 、_ イ、
_,.!イ_  _,.ヘーァ'二ハ二ヽ、へ,_7   'r ´          ヽ、ン、
::::::rー''7コ-‐'"´    ;  ', `ヽ/`7 ,'==─-      -─==', i
r-'ァ'"´/  /! ハ  ハ  !  iヾ_ノ i イ iゝ、イ人レ/_ルヽイ i |
!イ´ ,' | /__,.!/ V 、!__ハ  ,' ,ゝ レリイi (ヒ_]     ヒ_ン ).| .|、i .||
`!  !/レi' (ヒ_]     ヒ_ン レ'i ノ   !Y!""  ,___,   "" 「 !ノ i |
,'  ノ   !'"    ,___,  "' i .レ'    L.',.   ヽ _ン    L」 ノ| .|
 (  ,ハ    ヽ _ン   人!      | ||ヽ、       ,イ| ||イ| /
,.ヘ,)、  )>,、 _____, ,.イ  ハ    レ ル` ー--─ ´ルレ レ´
560名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:27:01 ID:qwXip8ae0
標準語だったんだな

普通に標準語なんだが。。。。。。。
561名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:28:03 ID:tRG5dS+9O
なんか……後進国のニュースみたいだな。

日本全体がアホにされてる…
562名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:30:08 ID:0nx8EHLN0
>>553
殺人だろうが、窃盗犯だろうが書類送検するんだよ。


馬鹿ばっかり
563名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:33:30 ID:hQCpbWS6O
やっと繋がったヨ
今日は、やたらに重いな
何かあったのか?
フグ毒の手前で鯖にヤラレタ気分…
564名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:33:59 ID:0nx8EHLN0
あー 春休みかw
リアルゆとりのおでましかよ Z世代乙 ほんとおわってるw
565名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:41:47 ID:5f7oeNm80
被害者は67歳だぜ。戦中の生まれだ。

ゆとり教育の成果は関係ねえ。
団塊の世代ですらねえ。

それでも暢気にふぐの卵巣喰っちまう。
どんな人生を歩んできたんだか。
566名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:43:10 ID:hLQSWgyG0
最近の若者は
567名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:43:49 ID:usQG7r/a0
そういえば、ふぐの卵巣の粕漬けって
粕と塩の味しかしないよね、コストパフォーマンス悪い(´・ω・`)
568名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:44:27 ID:LTCK27ZS0

なんかあらゆる方面でプロと呼べる人間が急速にいなくなってないか?
569564:2009/03/14(土) 00:45:41 ID:0nx8EHLN0
>>565

ここ最近の書き込みの質のことを書いたわけだが?
570名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:47:09 ID:np48xFmG0
文明が滅びる理由はもう明白だろ

人はアホになる
571名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:50:40 ID:0nx8EHLN0
>>568
低賃金だからじゃない?
企業もバイトばっかりで人育てようとしないし
若いのいれても根性なしですぐ辞めたりするから、中途の経験者いれたり

板前はもともと包丁一本の世界だから腕のいい奴は環境が気に入らなければ
どこへでも行けるわけだけどね。
572名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:53:57 ID:QwkxYxCR0
>>565
フグに縁がなきゃ普通に知らんだろ・・・卵巣食える種類だってあるんだから
鮮魚店の店員から勧められたら食えると信じたっておかしくない

トラフグ、クサフグ、ハコフグ、キタマクラ、卵巣に毒があるのはこのうち何匹だと思う?
573名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:55:58 ID:i0hZLVAv0
卵巣って一番やばいんだよね?
卵巣をなんかに漬けて
1年くらいかけて毒を抜いて食べる珍味もあるそうだけど…。
574名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:56:25 ID:C4nCUPfi0
丸ごと食べられる種類もあるし
575名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:57:08 ID:APvJXDZi0
殺人罪で逮捕されないんだったら、
このやり方の殺人方法使えば問題ないってことだよね

殺したいやつに魚料理をふるまうように見せかけて毒入りフグ料理を出す。
毒があると知らなかったって言い張れば、書類送検で助かる
576名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 00:58:57 ID:fWkwoSxA0
>>574
ふぐ調理師って20分の制限時間内に
15種類のふぐを見分けて食べられる部位を答える試験があるって
とくだネでやってたお(東京都の場合)
577名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 01:03:23 ID:usQG7r/a0
>>573
一年だとまだ致死量の毒が残る
塩漬けにした後、糠やら粕に漬けて魚醤をさしてじっくり漬ける
全工程は大体3年くらい
578名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 01:09:51 ID:0nx8EHLN0
>>575
おーやれやれ
下手の考え休むに似たり もとい 馬鹿の考えなんとやらだなw
殺意があったら殺人罪もしくは未遂だろ
「書類送検」のあと検察が処分を決めるんじゃボケ
 たのむからオマエみたいな馬鹿はいっぺん死んでこい
生まれ変わったらちゃんと勉強するんだぞw

579ゴンザレス山本:2009/03/14(土) 01:44:38 ID:0q8Y4dvj0
>>578
昔のアニメかゲームかは忘れたが、 「誰かを非難したからといって自分自身の評価が上がるものではない」
との言葉を聞いた事があるが まさにその通りだとは思いませんか?
580名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 01:55:07 ID:sChfbNTw0
売るほうも買うほうも凄いなw
581名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 01:55:45 ID:0nx8EHLN0
そうだねまったく不毛な行為でした 以後気をつけます。
しかし今日は某国からのBOTアタックでもあるんだろうか?
非常に鯖が重い マイ白子でも放出して寝ますわ
582名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 02:30:26 ID:rdZRA9vN0
>>40
いや、間違いなく朝鮮人だと思う
あいつら平気で事故装ってひところそうとするクズだから
583名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 02:53:19 ID:5y5idpqf0
そもそも、なんで熱通せば安全だと思うんだ?

熱通す=食べられる ってのは大きな間違いだぞ。
584名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 02:57:07 ID:i94N5UGw0
店長も買った爺さんらも非常識なアホだな。
いままでよく無事に生きてこられたもんだ。
585名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 02:58:06 ID:VLlLbNgo0
>ゆがいて食べればいいですよ

食ったこともないのにいい加減すぎる。ww
586名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 03:09:51 ID:StMGkz1X0
フグの調理資格って全国共通のもんじゃなくて県ごとなんだよな
なんかどっかの県は資格とかいらないんじゃなかったっけ
587名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 03:16:20 ID:gKuegOSHO
殺す気か!!
588名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 03:24:30 ID:bVrYOKyvO
(毒があるとは)知らなかった。(卵巣から精巣に)切り替えていく
589名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 03:38:51 ID:eoX+ZeLTO
調理資格も不正、教員採用試験も不正。
590名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 03:42:49 ID:sT+k6voa0
>>15が確信をついたと聞いて
591名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 03:47:42 ID:PoYFZDsi0
>>55
これはフグ毒で心拍が弱まっているのを波で砂が締まるのを
心臓マッサージのように利用して毒が抜けるのを待つとゆう豆知識な

みんな褒めてくれ
592名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 03:49:51 ID:PoYFZDsi0
おっと、波打ち際の砂に埋まるってことな
593名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 03:52:22 ID:lvbKsG91O
>>290
ゆがくって共通語だと思ってた…
594名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 03:58:14 ID:p3SHNv5b0
ゆがく(湯掻く)ってどのへんまで使われてるのかね
>>1は大分だが、俺の祖母(広島出身)もよく使っていた
しかし関東ではあまり聞き覚えが無い
595名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 04:26:30 ID:zKrzvvKs0
>>8
ふぐの種類によっては平気なんだけどな
596名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 04:33:37 ID:PoYFZDsi0
フグが餌としてる貝に毒があって、それを食べた結果蓄積される形だから
養殖物はいちおう無毒で食べられる、これ豆知識名
597名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 05:00:50 ID:vNOiMXQ40
毒の無い餌を食わされたフグってストレスがたまるらしい。フグにとっては
毒は好物なんだな。
598名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 05:01:34 ID:iTzhi+BD0
嘘つきだな。むしろ知らなかったら売っちゃいけねぇんだぜ
599名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 05:08:17 ID:Y3YWOWb60
まぁ>>15 で納得w
600名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 05:15:00 ID:tgp0iHbmO
>>594
ゆがくって普通に使うよ 関東
601名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 05:18:25 ID:HgWzgwI50
無差別殺人未遂だろ
これで知らなかったとか殺意がないとかいわせんぞ
602名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 05:23:31 ID:b/rhROtf0
茹でて醤油かければ大概の物は食えるだろ
603名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 05:32:43 ID:skW8cfuc0
こういうバカのために
フグを湯がいて食わせる刑を新設すべき
604名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 05:42:50 ID:eoX+ZeLTO
コンクリート事件加害者の元少年たちにゆがいたフグの卵巣を差し入れしてあげたい。
人権保護のためおいしいフグの卵巣を差し入れしたい。
605名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 05:43:51 ID:iRwrM89DO
大分では
湯がく=茹でる

他地域は
湯がく=湯に通す程度

と聞いた事がある。
606604:2009/03/14(土) 05:45:11 ID:eoX+ZeLTO
ゆがいて毒が抜けるならの話だが。
607名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 05:48:17 ID:NseGPccP0
> 同社の男性経営者(62)と元店長(47)

なんで名前出んの???
608名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 06:07:27 ID:HyouWnD80
これ殺人未遂だろ。
書類送検で終わりってありえんだろ。
609名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 06:11:28 ID:0IaREQKb0
60何年間も何を見て、聞いて、生きてきたのやら・・・
お客さん死ななくて良かったなぁ・・・
ていうかよく考えたら食べる客もおかしくないか
610名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 06:16:04 ID:UqHQL5+HO
>>602
お前素敵過ぎる!

惚れてしまうやろ〜っ!
611名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 06:21:41 ID:hy8hZVop0
大分大丈夫か?
最近変な奴がニュースになりすぎじゃないか?
まともな大分県民がかわいそう
612名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 06:28:23 ID:eoX+ZeLTO
>>611
ここ半年ね。
大分の変なニュース多いね
613名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 07:39:35 ID:zR9/KFyg0
フグ調理師免許に関しては利権の温床だし、知識があるヤツが料理するならむしろ問題ない。
うがった見方をすれば、今回の件は免許取得者を増やすためのきっかけづくりかも。
614名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 07:42:15 ID:3JIS1gFFO
そんなバナナ
615名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 07:43:14 ID:eoX+ZeLTO
>>613
フグ調理師免許に関しても利権の温床なのか…。
利権の温床になるモノが多い県ですな。
616名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 07:43:48 ID:DkHLXwgv0
>>613
詳しく
617名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 07:49:11 ID:og+LapFa0
これわざとだろ?それともチョンか?
618名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 07:49:51 ID:57uP37V00
>>594
湯がくを使う使わないは、地域と言うより年代じゃないか?

619名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 07:51:27 ID:IAqv9VCe0
ゆがいて食べればいいですよ
620名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 07:52:45 ID:yqfLGEjXO
>>15
なるほど
621名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 07:55:17 ID:57uP37V00
>>611
このニュースはどちらかと言うと平和な証拠じゃないかと思うがな
622名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 07:55:32 ID:YnfO9mntO
これは悪質
無知ならさらにタチ悪い
623名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 07:57:26 ID:coTyogQB0
「ゆがいて食べればいいですよ」
このテキトーぶりクソワロタ
624名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 07:57:47 ID:ejcqGVw80
ふぐを調理するのに免許がいるのは小学生でも知ってるのに
625名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 07:57:56 ID:BaSCFA49O
>>613
たまたま軽い中毒で済んだからいいようなものの
下手すれば死者のでる事故だぞ、今回は
それを陰謀論だとか頭沸いてるんじゃないか?
外の空気でも吸ってこいよ
626名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 08:09:03 ID:gIPy5p6c0
自分がいない隙に勝手にやられた経営者も書類送検か。
可哀想に。
まさか店長がそんなアホだとは思ってなかっただろ。
627名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 08:10:23 ID:OucXvW7D0
死んでなくてよかったな
628名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 08:18:47 ID:hmV93+38O
なんでこんな馬鹿なことをしたのか
629名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 08:24:26 ID:SqVF8qeXO
もしかしたら死人が出たかもしれないのに、書類送検だけで済むのがビックリだ…。
免許持ってるのが経営者一人で、フグ仕入れた以上、不在にするにしても、販売までちゃんと指導しないとダメでしょ。。
免許剥奪とかはされるのかねぇ。
630名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 08:26:07 ID:qYgtwzwN0
日本人ではないという
631名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 08:27:52 ID:p+PZhgO7O
知らない人間がいたのか
632名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 08:32:11 ID:aUQNLpvf0
ゆ、ゆとり…
633名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 08:46:00 ID:kCB8x1TR0
朝鮮人の犯罪は名前が出ないねえ。
634名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 08:47:40 ID:eoX+ZeLTO
>>633
なるほど
635名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 08:57:03 ID:IP27XJxb0
ふぐの内蔵はやばいって言うくらいは小学生でも知ってるだろ
636名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 09:52:52 ID:hbnRVZQC0

  (゚∀゚) ノ 「ゆがいて食べればいいですよ」
637名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 09:59:49 ID:iQA9dxmX0
客がふぐ毒に当たったときの、各店の言い訳。

創価学会員の店「それはあなたの信心が足りないからです。」
韓国人の店「言いがかりだ!謝罪と賠償を要求する!」
中国人の店「あなたの手に毒がついていたのでは?」
アカヒ新聞読者の店「なあにかえって免疫がつく」

甲斐水産「ゆがいて食べればいいですよ」
638名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 10:31:49 ID:tN014SKmO
< `∀´>ゆがいて食べればいいニダ
639名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 10:39:27 ID:Ep1Q3zKf0
>>424
経営者もグルだよ。
640名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 10:41:33 ID:EyTw3o8J0
小学生でもしってそうなんだが
641名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 10:48:07 ID:gIPy5p6c0
卵巣に特に毒が含まれていることを知らなくても、
フグに毒があることは知っているんだろ?
それなのに勝手に売ったということは、
「卵巣に毒があるとは知らなかった」ではなく、
「卵巣は毒を含まない部位であると根拠もなく決め付けていた」が正しい。

単なる無知ではなく、慎重に振舞って然るべきところでそれをしなかった
怠慢の罪がある。
この店長は実刑にすべき。
642名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 10:50:30 ID:Ep1Q3zKf0
>>640
大分県民は親切に教えてやると食って掛かってくる。
試しに2ちゃんねるやまちBBSに無数にある
大分県関連のスレどこに行っても食って掛かってくるから。

643名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 10:50:53 ID:gIPy5p6c0
>>639
そんなことして何の得が?

周りの肉とかじゃなくて卵巣をダイレクトに食べたら、
ほぼ中毒確実だろ。
グルになってそんなことをして、何のメリットがあるのかわからん。
644名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 10:55:32 ID:QMIR3+9P0
無免許の人がさばいて売るだけでも犯罪だよね。
おまけに、ふぐの卵巣は危険だって
お客だって知っている人が多いんじゃないかな。
私もそのくらいは知っている。
問題は、ぱっとみたらお客にはどの部分の臓器だかわかんないってこと。
店が売り出してるなら安全だとおもうし。
これは、キノコ類もそうだとおもう。
もし間違って毒キノコなんて売られたら怖いな。
645名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 10:56:49 ID:vnyK7Qa00
やばい
オレも堂々と売られてたらつい食ってしまうかもしれん
646名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 10:58:19 ID:NXNgB1p2O
>>638

名前が出ないからもしやと思っていたが、やはりお前か
647名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 10:59:10 ID:n87T1mKE0
俺の友人(高卒、大学3回受験失敗)が
ふぐの調理免許もってるよ

やつの調理したふぐは絶対食べん!
648名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 11:01:08 ID:n2Vegwzf0
付け合わせのアジサイの葉で中毒を起こしたときは、まあ知らない人もいるだろうな、とは思ったけれど、
フグはないだろ、フグは!
649名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 11:21:29 ID:kclvkRMp0
ヘタするとテロ行為にもなりかねんな
650名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 11:51:57 ID:l2gWeqXI0
逆に、いったいフグのどこに毒が含まれてると思ってたのか聞きたいわ。
651名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 11:52:26 ID:jt2Zp2k80
あほすぎてワロタw
652名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 11:58:09 ID:HMfCq9LV0
よりによって卵巣かよw
653名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 12:01:21 ID:nmsiubNNO
無毒のフグもいる

養殖のトラフグも毒がないらしい
654名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 12:06:59 ID:4brh9fV60
>>653
でも、毒のあるフグと同じ水槽に入れると毒がでてくるらしい
655名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 12:45:51 ID:7aOgDn8f0
>無資格の従業員がフグをさばき
この従業員はお咎めナシ?
656名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 12:54:49 ID:7y7aiRXd0
>>654
ゆがいて食べるといいですよ
657名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 13:49:50 ID:+PUtaY9f0
>>338
はめられたんじゃないだろうか
658名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 13:54:43 ID:kclvkRMp0
あの共産党でもこんなこと言わんやろ
659名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 15:44:47 ID:mWn05hnd0
フグの白子がなければそれに代わる本物の味を持ってこいって言われて
卵巣を出したんだよ、きっと。
660名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 16:12:33 ID:Ep1Q3zKf0
フグの肝の食用提供がインターネットだけでも
無数に見つかって、フグの組合も暗に認めていて
何で大分県は放置状態なの?

臼杵保健所も知ってるんですよね。
661名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 16:14:56 ID:SURkgxmU0
あんまりフグの知識はないんだけどさ…
たしか卵巣ってかなりヤバイ、つか一番ヤバイ部分じゃなかった?w
662名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 16:16:29 ID:n9QsfOcb0
まあ、買う方は養殖の毒のないやつかなぁとか思うのかな。
663名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 16:45:20 ID:t8QKbDcP0
卵巣だけ取り出したということは、無資格従業員はさばくこと自体は上手くやれたんだろうな
しかし店長のくせにいつも店で親方のやるのを見てなかったのかよ
それに、いつも売っていないはずなのにどうやって値段をつけたんだよ。パックにまでしちまいやがってww
664名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 16:59:36 ID:2UtOkfsY0
「ゆがいて食べるといいですよ(小声で)…まあ死ぬけどね」
こんな感じだったんだろ
665名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 17:05:25 ID:Ep1Q3zKf0
歴代の大分県知事、厚生労働大臣、農林水産大臣を
ここに呼んで説明させよう!!!
666名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 17:06:49 ID:1gYdJuuU0
殺人未遂w
667名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 17:23:46 ID:5y5idpqf0
フグのみならず、シガテラは大抵が熱に対して抵抗力があるから
茹でた程度では食中毒は防げない。
668名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 17:27:58 ID:2hxwMb+h0
ペロ…これはテトロドトキシン!!!!
669名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 17:47:50 ID:laJG6Q0h0
ホウレン草じゃねーしwwwwwwwwwwwwwww
670名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 17:53:42 ID:NUuXiO8i0
卵巣の毒を飛ばす方法あるんじゃなかったっけ
671名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 18:35:37 ID:7aH6xObuP
卵巣がしらこに包まれてわからなかっとのかと予想したがもろ売ったのかよ
672名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 19:16:22 ID:QIn5Nui30
>668
舐めるなw
673名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 20:29:23 ID:Ep1Q3zKf0
フグ「卵巣に毒があるとは知らなかった」フグ中毒で業者を書類送検 大分 [03/13]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1236921151/
「ゆがいて食べればいいですよ」フグの卵巣を販売し客をフグ毒中毒にさせた業者ら書類送検 「卵巣に毒があるとは知らなかった」
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1236926494/
【事件】 フグ中毒で業者を書類送検「卵巣に毒があるとは…」−大分県由布市
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1236928949
674名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 20:30:55 ID:kKMzzMinO
もがいて食べればいいですよ
675名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 20:32:57 ID:1uDTkTRk0
なんでも火を通せば大丈夫!みたいな発想だったのかな?w
676名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 20:37:47 ID:OITb40Jn0
>>1
いくらなんでも焼かんとまずいだろ?ほんとにアホ。
677名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 20:40:08 ID:n3vmWXwOO
これは恐ろしいな
678名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 20:47:12 ID:eHRPxFiFO
フグの種類によって毒のある部位が違うから厄介なんだよ
679名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 21:12:42 ID:iqSiWDqXO
あげ
680名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 21:17:56 ID:iTzhi+BD0
「ゆかいに食べればいいですよ」に見えた・・・
681名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 21:26:01 ID:Ep1Q3zKf0
【宮崎】養殖トラフグの肝出荷 店に頼まれ…
http://mobile.seisyun.net/cgi/read.cgi/wildplus/news24_wildplus_1197632468/

【社会】「私、生きてます」 ”禁断の珍味”無毒フグの肝に舌鼓…服部栄養専門学校
http://mobile.seisyun.net/cgi/read.cgi/news22/news22_newsplus_1173699730
682名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 21:44:09 ID:Ep1Q3zKf0
【食】刺し身に酒蒸しカルパッチョ 「禁断の味」ずらり 毒なしフグの肝試食会・・・長崎
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/mamono.2ch.net/newsplus/kako/1202/12025/1202528995.dat

(cache) asahi.com:「禁断の味」ずらり 毒なしフグの肝試食会 長崎 - 食
http://s04.megalodon.jp/2009-0314-2136-36/www.asahi.com/food/news/SEB200802090001.html

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

>食べる習慣の残る地域もあるが、フグ肝の販売や食用化は
>食品衛生法で禁じられている。
これもおかしいだろ。
683名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 21:45:49 ID:2noOXM6e0
ぬか漬けにすれば食べれるんだっけ?
684名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 21:48:34 ID:5BRppA/70
なにこれ
知らないとかありえなくね?
685名無しさん@九周年:2009/03/14(土) 21:54:24 ID:y+ZAJt3f0
「もがいて食べればいいですよ」
686名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 01:34:01 ID:HqpWhFQz0
           /)
           ///)
          /,.=゙''"/
   /     i f ,.r='"-‐'つ____   こまけぇこたぁいいんだよ!!
  /      /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\
    /   ,i   ,二ニ⊃( ●). (●)\
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /
687名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 02:13:48 ID:wJcya3if0
ふぐの卵巣はざるに入れて水道を勢いよく流しっぱなしで
4〜6時間ほどさらす。
その後、丁寧に水分をふきとり、包丁で幅1cmくらいにぶつ切り
それをポン酢で食す。
舌がピリピリと痺れてくるが これは、激ウマーーーーーー!
※食べ過ぎに注意!
688名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 03:47:12 ID:cT8+coXx0
こわいよwwwwww
689名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 04:08:05 ID:Xb/TZdEJO
>>687
ゆがかなくてもいいのか?
690名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 18:06:27 ID:X5Ak/bmR0
ぎゃ〜〜〜〜〜〜、ばれたら困る!ばれたら困る!ばれたら困る!ばれたら困る!
ばれたら困る!ばれたら困る!ばれたら困る!ばれたら困る!
ばれたら困る!ばれたら困る!ばれたら困る!ばれたら困る!
ばれたら困る!ばれたら困る!ばれたら困る!ばれたら困る!
マックス賀来店 大福逸男
691名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 20:27:44 ID:x5BUjRfj0
>>687
なるほど、このスレを見ている奴がその手順通りに調理して食うかもしれんな。
んで中毒症状が出て、このカキコ見てやりました。と言ったら、君は事情聴取されんのかね?

どう? 気にならない?
692名無しさん@九周年:2009/03/15(日) 20:33:40 ID:q/iRuMzPO
>>683
伝統加工品は存在するが、理論的には毒の分解じゃなく糠への毒の移行=希釈らしい。
素人はやるなよ?水産加工場でも、その伝統ある会社以外には作らせない規制になってるほどヤバい。
693名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 10:31:02 ID:odKsDxaO0
>>692
そうなんだ、大学で発酵だって習ったんだけどな。
694名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 14:27:33 ID:j3jErlZ9O
俺はフグ釣りに行くくらい好きだしどの種類はどこに毒があるか知ってるし、無毒養殖も聞いたことはある。
卵巣食は危険であることが常識なのも

だから有資格者が捌いたフグしか食べない

だから魚屋で「大丈夫」と言われれば食べる

今回の被害者に非は無い
695名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 14:35:59 ID:/ZkQY0so0
この店員が実演で試しに湯掻いて食べてみろよ・・
696名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 14:54:55 ID:VQ8XOKwF0
たまたま今回発覚しただけでいつもやってるんだろ
697名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 15:11:13 ID:uoQoJiW30
           /)
           ///)
          /,.=゙''"/
   /     i f ,.r='"-‐'つ____   ゆがいて食ぇあいいんだよ!!
  /      /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\
    /   ,i   ,二ニ⊃( ●). (●)\
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /
698名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 15:52:51 ID:ElgTLc630
>>689
温度は無関係のようだ
うちのじいさんも時々無許可でふぐをさばいていたらしいが
とにかく水をじゃんじゃん使って流すそうな


戦前の話ねww
699名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 15:58:54 ID:VCec8Mle0
糠に卵巣をつけるやり方は石川県美川の名産だ。ただし、かなり漬け込んで解毒してある。
素人は絶対やってはいかん!
だから、この魚屋さん、馬鹿なの?
700名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 17:18:05 ID:k04tAz1C0
知らなかったっておかしいだろ
701名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 17:21:01 ID:ntBxhjwRO
バイトならともかく…
702名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 17:54:52 ID:j3jErlZ9O
知り合いの板さんは万が一を考えて毒トゲがあるだけで絶対に店には出さない

でも自分で食べる時は桶
703名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:03:02 ID:pZMuQKljO
>>702
カコイイ
職人だな。
704名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:06:53 ID:peX52iGu0
>>687
嘘だろw
705名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:08:55 ID:lyFYwsrW0
なあに、かえって免疫が
706名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:10:05 ID:iJgfs03y0
ゆがいて食べればいいですよ
707名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:12:56 ID:cNiaLLz40
フグの安全な調理法が確立するまで、何十何百もの命が失われたことだろう。
肝を食べれば死ぬ・卵巣を食べても死ぬ・・実際に亡くなった人がいたから分かった事だ。
フグを食べる機会があったら、彼らのことも思い出してください。
708名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:15:44 ID:FB1jenOnO
>>644
卵巣が解らないって…
タラコ、いくら、数の子、カレイの中のオレンジの塊り見て何か解らない奴いないでしょ
709名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:16:10 ID:q6+tcP5C0
ちょっと気になるのは、「2パック売って、中毒になったのが2名」っていうこと。
買った人は、一人暮らしで一人で全部食べたのかな?
もし複数で食べて、ごく一部の人が中毒になったのなら、
ゆがき法で毒を消せる可能性がある
710名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:16:34 ID:tKGJgBzSO
新ジャンル「ゆとり店長」

誰かVIPに立てて〜
711名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:17:48 ID:lyFYwsrW0
>>707
土器時代の遺跡からもフグの中毒で全滅したらしき痕跡が発見されてたしな。
712名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:19:07 ID:2F+0zxyy0
本人に落ち度があるとはいえ、経営者カワイソスwwwwwwwwwww
713名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:19:18 ID:c7wt0hI90
>>9
ガキは書き込むな。消えろ。
714名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:22:56 ID:Sm6bcXYqO
>>707>>711
そう思うと、ふぐを食べるだけで歴史を感じるな
715名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:30:37 ID:lioqQ27cO
昔じいちゃんが「血と肝さえ喰わなければ平気だ」と、
自ら釣ったのを捌いて刺身でみんなで喰ってた。
もちろん免許なんざなかった。
716名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:35:05 ID:60tMqvQE0
>>687
ヤバくないかお前
717名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:36:27 ID:niLdSW1m0
フグの卵巣なんぞ毎日食べてるが…
朝ご飯にもいいし、晩酌のアテにもいい
718名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:42:22 ID:jgI4H52D0
これ殺人だろう
719名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:45:21 ID:IdLDTqNY0
とらふぐさんとらふぐさん どこ行くの?
もーちろんちとせだよ!
720名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 18:56:54 ID:24rpQeAI0
人に食わせちゃまずいけど、自殺の方法としたらすごくスマートじゃね?

もしかしたら食通と間違われて「無茶しやがって…」と思われるかも
知れないし、何よりクサフグとかどこでも釣れるだろ。

自殺を奨励するわけではないが、電車に飛び込んで迷惑かける馬鹿者
よりは評価できる。
721名無しさん@九周年:2009/03/16(月) 19:35:15 ID:7khGti0d0
>>711
小学館のまんが日本歴史の縄文時代の巻で
その話やってたな。根拠があったんだ。
722名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 07:19:20 ID:P3ibbTVc0
>>524
ゆガッけば大丈夫
723名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 07:25:54 ID:NIJYgsd1O
石川か富山か忘れたけど
ふぐの卵巣の糠漬けってあるんだろ?
しかもかなり旨いらしい
724名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 07:30:55 ID:eTvD0cvIO
乱僧
725名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 07:31:48 ID:YZtYn50FO
>>720
電車は痛そう
726名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 07:32:26 ID:DJJQULdeO
ゆとり
727名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 07:34:22 ID:umH+LBATO
>>721
ちょw懐かしいな。15年ぶりくらいに思い出したわ。
728名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 07:46:57 ID:PpcbXSJCO
名前が出ないな
729名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 07:49:35 ID:YZtYn50FO
名前が出ないのってワイーロ関係するんかな
730名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 07:50:12 ID:u06vI/uM0
HDDの調子が悪くなったパソコンに、16文チョップを喰らわせてるようなもんか
731名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 07:52:08 ID:4ro6LdDLO
新潟の佐渡に焼きたらこ?みたいにして加工されて売ってたよ。珍味だそうな。
732名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 07:55:24 ID:e7c75EUN0
こまけーことはいいんだよ
733名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 08:03:39 ID:RA1Rx2xcO
軽くあぶって塩で食べるのがうんまい
数回しか食ったことないけどw
今までの人生で食べたもので美味かったベストスリーには
入るような感動があった
734名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 08:08:46 ID:e7c75EUN0
>>733
肝じゃなくて?
735名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 14:10:37 ID:Q2xq/niu0
過失傷害でいいのか?www
殺人未遂に近いと思うがwwww
736名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 21:13:14 ID:0UNp/gDUO
河豚サイコー
とかずっと思ってたんだけど釣りを始めたらカワハギとか鱈とか更に美味い魚がいてビックリしてる

自分でトラフグ釣ったことないからフェアな比較じゃないけど
737名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 21:14:48 ID:ILn0OSJ00
はっはっは
738名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 21:37:40 ID:L8P37AcpO
>>730
16文キック
739名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 21:43:46 ID:NueYbsfo0
地元じゃみんな食べてるよ。一種の度胸試しだ。
740名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 21:44:15 ID:GCN62NJi0
毒なんて気のせい
741名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 21:44:22 ID:gllgZqhB0
まあ、確率論だからな。
無毒だったり弱毒だったりする場合が大半だが、文字どおり「下手な鉄砲も数打ちゃ当たる」ってことだ。
742名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 21:44:25 ID:zzBIxYVs0
売る奴も
喰う奴も
脳味噌が
溶けてる
気がする
743名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 21:47:28 ID:5I1VXx420
つーかフグの種類はなんだったの?

クサフグとかの卵巣だったら、本気でシボンしてたぞ。
744名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 21:48:25 ID:4g15dlcw0
ゆっくり食えば大丈夫だったのに・・・(´・ェ・`)
745名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 21:48:30 ID:FJiQsrpjO
>>741
シシトウみたいだね
>当たり外れ
746名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 21:57:06 ID:kZ6LZvVI0
>>57
無毒ふぐの養殖はある
ただし有毒ふぐが混ざる可能が0ではないので大っぴらに店には出せない
747名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 21:57:53 ID:w8FjNHPk0
フグに関して、大分県が面白いことやってるのは事実。
知ってる人は知ってる。
748名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 21:58:48 ID:/QIwlq2/0
>>1
素人でも卵巣はヤバイって大抵は知ってるやろ!
749名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 22:00:27 ID:XFMLv06s0
スレタイでワロタ
750名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 23:51:38 ID:WcWy0FXo0
まあ今は円高で仕事が無い日本でいるより
円を持って帰って向こうでウハウハになるほうがいい選択じゃね?
むこうがあれならまたくれば良いし。
751名無しさん@九周年:2009/03/17(火) 23:58:14 ID:a+TTyHql0
買う方も買う方だと思うが…
まあ知らない人も居るかもね
752名無しさん@九周年
>751
一般知識としてNGだと知ってても
店員が「これは大丈夫」って言って売ってたら
大丈夫だって思っちゃうんじゃねーかなぁ