【医学】甘味、酸味、塩味、苦味、うま味、に加え“カルシウム味”の存在可能性あり
196 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 00:55:47 ID:HMbJl4JZ0
血をなめた時は鉄分味がするよ
198 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 00:58:21 ID:gMjfXeB9O
硬味 エグ味 嫌味
あー
うなぎボーン食いてー
199 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 00:58:34 ID:71ihZCew0
>>191 日本人は「旨み」に反応するようにできてるぞ。
だしの味・アミノ酸の味だ。(味の素の味とは言いたくない。)
まぁアミノ酸味を認める場合、カルシウム味は認めざるを得ないだろうな。
どういう味かは想像ついてるし。
>>191 アリストテレスの頃はもっとあったんだぜ。
202 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 01:01:07 ID:h8RrGiST0
豆腐とか御餅とか素の野菜とかに対して
「味が無い」って言い方するの嫌い
203 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 01:08:19 ID:5f/dG9ZsO
確かに味の素を生卵にかけて醤油たらして、ご飯にかけて食べるとすげーうまい!
キムチに味の素をかけて、お新香にもかける。
味の素じゃないけどカルシウムの味を研究する価値はあるだ。
204 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 01:16:21 ID:KiTCa05p0
カルシウムのサプリメントを水に溶かして飲むとゲロ不味い!!
塩味とウマ味と鉄味を3:2:1で混ぜたような味がする。
205 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 01:16:54 ID:giitAOoq0
ゆうこりん味も加えてください
漂っているにおいを嗅いで
ん?カルシウムのにおい? って感じたことはある
なぜカルシウムだと思ったかは不明
カール味
208 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 01:19:19 ID:QDS9ta0b0
今後は味の素みたいな感じでカルシウムの調味料作ったところが大躍進とみた。
株買っておけば儲かるんじゃね。
209 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 01:24:03 ID:Jg+wFA1S0
欧米は認めないかもしれないが、油を感じる味覚もあるらしい。
詳しくは「油 味覚」でググッってください。
210 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 01:29:58 ID:dIJoHnDa0
>>202 ほんとに味を感じられない可哀想な人かもしれないな。
なんでもかんでも一味ドバドバいれて、得意気に食ってるやつとか。
211 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 01:40:56 ID:5EaT4GJ+O
珍味
214 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 03:28:16 ID:agegD4JD0
汁の助に出てきたあたたか味は?
216 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 06:13:50 ID:4YGaviRq0
ただ、カルシウムの成分がそういう味なだけだろ。
こんなこと言うなら「みかん味」「コーラ味」「カレー味」とか、
食品の数だけ全て味覚扱いしろよ。
217 :
1000レスを目指す男:2008/08/31(日) 06:34:48 ID:qQdVh4iy0
なんで臭いのレセプターは一杯あるのに、味は少ないの?
カルシウム味というとカルボーンの味を想像する
219 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 08:17:19 ID:8CoBjeC40
この速さなら言えるけど、
実はうま味というのがよくわからん。
例えばどんなものの味がうま味なの?
220 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 08:19:01 ID:n5hAnt3m0
俺、牛乳とかチーズとかヨーグルトとかすきなんだけど
関係あんのかな?
>>219 味の素かってなめろ。
221 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 08:19:53 ID:O4U6YbXw0
>>18 美味いって言ってる人になんでわざわざそういうレスするの?
馬鹿ですよね?
223 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 08:24:19 ID:IfFmR8s1O
>>219 こんぶとか加熱したトマトとか。
なんとも言い難いけど。唾液がじゅわっと出てくるかんじ・・・
224 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 08:26:28 ID:AJ4a6JcVO
うまい棒カルシウム味
225 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/08/31(日) 08:27:28 ID:EatMd5Se0
226 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 08:27:48 ID:8CoBjeC40
>>220 母親が料理の中にたまに味の素を入れるんだが、
どれが味の素の味なのかよくわからんwww
やっぱ直に舐めるしかないか
>>222 ほんとか?wwww
>>223 少しわかってきた
227 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 08:28:42 ID:P6yNXhkO0
>>219 だしの素を入れた味噌汁と味噌だけとかした味噌汁飲み比べてみ?
なんとなくわかるから
228 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 08:29:40 ID:Ter9WcbxO
カルシムーチョ
229 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 08:30:17 ID:FJ9yEq95O
230 :
1000レスを目指す男:2008/08/31(日) 08:30:26 ID:qQdVh4iy0
熊本女は馬刺しが唯一のごちそう。
231 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 08:34:08 ID:8CoBjeC40
232 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 09:14:20 ID:tO3hM7OO0
/i /{/'⌒'} }}Y/ / ,r-、ヽ, /
ノ、|、ヾ_,,ノ ノ ノ{ ヾ {^')) }フ/ / _/
\ヽ、 彡'`、、 'ー' ノ //",,゙ """ / ヽ
ヽ-、ミ‐-、、 、,r=‐'¬ー=、、,-‐'_ ヽ、 /ノ / 『味』 ウ・ こ
ミ/ ~  ̄ノ /\ /彡 "" |/ だ ソ・ の
/ ,' u ∪ ! ヽ | i、゙ー''"彡 /| ぜ を・ 味
、、∪ / ノ / _,,,...-‐‐ニ=,ノ,,/ ヽ、,,_ \ ,イ / | : つ・ は
ニ、=!, l_. レr=-ニ二、,,,.-'" ー、==-ヽ'"/ / ヽ : い・
、(・,)>ノ⌒ ∠,(・,)_く ゙` ヽ゚ノ`ー=、_ /// ∠ : て・
 ̄/""゙ ヽ ̄ ̄ \ヽ  ̄ ̄ // ノ る・
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233 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 09:22:59 ID:AJ4a6JcVO
血が一番旨い
234 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 09:24:43 ID:XqOF6RmJO
漢方の世界で言う「鹹淡味」のことだな。
水の中のカルシウム(骨味?)が豆腐の味を変えるって
栗田さんが言ってた
最初の方で
236 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 10:49:25 ID:vItZyYIE0
えぐ味
舌にその味用の細胞があるかどうかが判定基準らしい
だから辛味というのは無い
味覚の細胞ではなく痛覚の細胞だから
うっ、誤爆
241 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 14:03:57 ID:cwH2WCEq0
ウチの1歳の双子はそろって漆喰の壁を美味そうに舐めてるけど
カルシウム味ってあるんだね〜
栄養失調なのかと思ってたw
242 :
名無しさん@九周年:2008/08/31(日) 14:07:33 ID:gsRT0B+B0
アルミホイルを金属のスプーンで削って舐めたときの
あのとんでもない味は新しい味に入らないの?
甘味、酸味、塩味、苦味どれにもあたらないと思うけど。
>>241 放っておくとそのうち夜中に行灯の油を舐めるようになるぞw
でも漆喰は本当に面白い味がするんだろうな。
ためしに消石灰を水にといて味わってみると見当がつくと思う。
手に入る場所は放課後の体育倉k・・・