【コラム断】偉そうな人気ラーメン店 普通に食事を楽しませてくれない、鬱陶しい“オレ様の誇り”-イタクラヨシコ★6
1 :
出世ウホφ ★:
【断 イタクラヨシコ】鬱陶しい“オレ様の誇り”
ある種のラーメン店へ行くと、なんでああもくつろがせてもらえないのだろうか。
普通に食事を楽しむ行為を許してもらえないのは、いったい何ゆえか。
だいたいラーメンにありつくまでが大変だ。長蛇の列に並んで店に入ると、
今度は壁際のスツールに座らせられ、順繰りに座席を詰めたりさせられて、
なかなか落ち着けない。ようやくカウンターに座ると、往々にしてメニューが
凝っていてわかりにくく、気後れするばかり。なのに、声もかけてもらえず、
こちらから遠慮がちにお伺いを立てるほかない。肩身がせまいったらない。
かてて加えて鬱陶(うっとう)しいのは、熱のこもった調理の動作や手つきを、
これ見よがしに厨房(ちゅうぼう)から誇示されること。熟練の末の
甲斐甲斐(かいがい)しさがさりげなく感じられる程度なら心地よいが、
演出の匂いを帯びたパフォーマンスにつき合わされるのは、えー、
できれば遠慮したいです。だって、ラーメン食べたいだけなんだもん。
私は、偉そうな人気ラーメン店に出くわす度に、強いコンプレックスを抱えた人が
自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう。
必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ。
ラーメンは単に腹を満たすものではなく、「オレ様の誇り」なのだろう。人気ラーメン店を愛し、
もてはやすファンやマスコミは、「オレ様の誇り」というシャワーを浴びることに
価値を見いだしているのだろう。こうして人気ラーメン店は、ますます誇り高く、
悪く言えば増長、よく言うなら、意気に燃えるのだ。(文筆業)
産経新聞
http://sankei.jp.msn.com/life/trend/080515/trd0805150336002-n1.htm 前スレ:★1の時刻 2008/05/16(金) 19:19:30
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1210988988/
2 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:33:21 ID:OH3llrvj0
3 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:33:23 ID:+okspWvZ0
二郎get
ラーメン屋って歪んだ徒弟制度と唯我独尊の二択だからヤダ
>>1 スレの伸びを様子見ててくれたんだ。
気が利くなあ。スレ立て乙
8 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:36:11 ID:PismF+x40
わざわざ長蛇の行列のできる店に自分から出向いておいて待たされればこの逆切れ
どこの国の人ですか?
そして今時マスゴミ情報に踊らされんなゴミ
日本にも「労働者階級文化」ってあるんだね。
パチンコとかスポーツ新聞・競馬新聞とかラーメン屋とかね。
ラーメンなんていくら工夫してもたかが知れてるのに、ある時期から
「グルメ」の対象になっちゃった。労働者が勘違いして鼻高々になると
こういう滑稽な事態になる。アホらしくてつきあいきれない。
駅から30秒、いつも空いてて、ラーメンより丼もの・ギョーザの方が
美味い。そういう店にしか入らない。
10 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:37:06 ID:c23hVFZY0
ラーメンを
もう食べる気が
しなくなる
このスレもっと
100まで伸びろ
11 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:37:20 ID:PtQvI3Cv0
矛盾
女子供DQNから金を巻き上げる商売はやめられまへんな
13 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:37:33 ID:iQuDFSVf0
人気店って言っても、マスコミに出てくる人気店はダメだね。
どこも不味い店ばっかり。こんなラーメンのどこが美味しいんだろ?と
いつも首を傾げて食う。二度と行かん。
が、トラックやタクシーが「旨いよ」という店は、外れがない。
本当に美味しい。けど、マスコミに出ない。あんなに行列(本物)があるのに。
マスコミって、節穴だなと思うのがラーメン屋。
14 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:37:49 ID:9iMsORf50
人骨ラーメン
アホみたいな勢いで湯切りしてる店あるけど何なの?
16 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 13:38:18 ID:a6GlBRcC0
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
| あぁあぁぁぁ
| また999ゲットならず!qqqq
\_ _______/
|/
_ ノヘ
f´∧) ∧y )ヽ、
(@Д@;/ / , ヽ、
|`ヽ/ / /` )
.し(、__/〉 ノ
/ 〈
ノ 、 \
/ /^\ .\
/ / ,;ヘ_).\ \_____
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ (__,_/‐‐‐‐‐‐‐\____ (‐‐‐‐‐‐‐‐
\_)
ID赤い奴はラーメン屋の証
今時暇こいてるようじゃ終わりだな、てめーの店
18 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:38:36 ID:urWlQmuB0
「高菜、食べてしまったんですか!!!!????」
多分、僕の口の周りに微妙に唐辛子の味噌がついていたのだろう。はい、食べました。美味しかったです。と答えた。
すると、「うちの店は初めてですか?(答える間もなく)何故高菜を食べたんですか?
スープを飲む前に何故高菜を食べたのですか? ルールがあるじゃないですか。
まずスープをというルールがあるじゃないですか!」
と18センチのまま一気にかましながら、持ってきたラーメンを手放さずにこう言った。
「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」
唖然とした。「だってここに高菜が置いてあるから、食べちゃいけないなんて書いてないから食べました。
じゃあ、今から水を飲みまくりますよ。で、口の中を洗いますよ。それでも駄目なんですか?」と訊ねたら、
また同じことを言われた。長男を見たら、長男は「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。
そっか、わかった。次は旦那さんだ。3秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。
「お客さんは酒を呑みますか? 利き酒って知ってますか? 利き酒をする前に高菜を食べますか? そういうことです。そんな神経の人に食べてもらっては困るのです」
ここでまた奥さんがかまし始める。
「うちは看板も出さずに必死にやっているのですよ。スープを認めてくれないなら、やっていけないんですよ。
唐辛子が口の中に入っていたらまともにスープを味わってもらえないじゃないですか?
そんな人にスープを呑んで味を判断されたら、もう終わりなんですよ、はぁーはぁーはぁっ」
>>15 それは天空切りですか?ツバメ返しですか?
20 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 13:39:12 ID:a6GlBRcC0
逆ミシュランみたいな本が欲しい。
絶対行くなって店。無理だろうけどqqq
21 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:39:15 ID:T/0uZrDL0
「高菜、食べてしまったんですか!!!!????」 で有名な元気一杯に行くときの注意
・店独自の法律がありそれを破れば強制退場。
・一見さんお断りだが取材は受けており動画も公表している
・スープは確かに最高らしいのだが麺はイマイチらしい。
・メニューを尋ねるとアウトだが、麺の固さは選べるらしい。
・メニューはラーメンとチャーシュー一杯ときくらげ一杯のみ。
・様々なトラップが施してあり引っかかれば強制退場。
・そのためトラップをクリアしてラーメンにありつけると、初めてラーメンを口にした人はそれだけで満足してしまうらしい。
・一歩店に入ればそこは治外法権であり一切の反論は許されない。
・米軍基地もしくは大使館と思え。
・しかしコワモテの人にはその法律も少々ゆるいらしい。
・最初にスープから飲まず麺から食べたら退場。
・最初にスープを飲んだが飲む前にかき混ぜてしまった。(最初はかき混ぜず、そのまま飲むのが正解)
・目の前にある辛子高菜はトラップ。ラーメン食べる前に喰うと退場。
・店の前に駐車すると退場。(ベンツなどコワモテ車だと可らしい)
・子供は不可。子供づれの時点で退場
・喫煙不可。
・携帯撮影はもちろん着信音が鳴っても退場。
上記ほど可能性は低いものの退場になる可能性があるもの
・地図をもって店に入ると退場。(一見さんお断りのため)
・店内をきょろきょろ見回しても退場(同上)
・メニューを聞くと退場。(同上)
・大盛りを注文すると退場。(メニューを知らないとみなされ後同上)
・ラーメンについてウンチク語るのも不可。
・関西弁不可。(店主が嫌いらしい)
・私語は避けたほうが良い。黙ってるのが吉。
22 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:39:18 ID:98DBa1YvO
ガチンコラーメン道の佐野さんだっけ?
あいつ まだいるの?
23 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:39:56 ID:qK72yxIc0
本当においしいなら制限なんてかける必要はない
偉そうなのは味に自信がない証拠
24 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:39:58 ID:0dN6lBE50
ドッカーン!
(⌒⌒⌒).. ↓イタクラヨシコ
|||.
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/::::::::::::::::::人::::::::\〜モワーン
/:::::::::::::::::::::/ ヽ::::::::\〜モワーン
|:::::::::::::;;;;;ノ ヽ::::::::| 〜モワーン..
|;;;;;;;;;;ノ∪ ,,\,) ,,/,, ̄>〜
|:=ロ∪; ( 。) ( 。)〜 鬱陶しい俺様の誇り、と・・・
|::::::| ;;∴ (●●)∴)〜
|::::::|∪< ∵∵ || ∵> カタカタ...
|::::::|、 .皿 ノ______
|::::::| \____^/::| | ̄ ̄\ \
_  ̄/ \ ̄| | | ̄ ̄|...
|:::::::/ \___ \| | |__|....
|:::::::| \____|⊃⊂|__|__/ /
|:::::/ | ̄ ̄ ̄ ̄| 〔 ̄ ̄〕
25 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:40:01 ID:k23EsIQw0
田舎物は他人と自分の間の敷居を理解できないから
ラーメン屋の勝手も分からないだろうなぁ
26 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 13:40:02 ID:a6GlBRcC0
27 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:40:10 ID:tjeq4trK0
前スレはなかなか面白かったね。
というわけで腹減ったからインスタント焼きそば食うべ
>>25 とラオタが申しておりますqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq
29 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:40:46 ID:VdgStMDp0
なんで並んでまで食べるんだ?
空いてる所でさっと食べる。これでいいじゃん
>>17 ID:bfPnVVry0
ID:k23EsIQw0
のことですね。分かります。
まぁ、"偉そうな"ラーメン屋については、激しく同意
でもそういう店はめったにないけどね
あっても、大抵美味しくない
32 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:41:20 ID:9kExZbSZ0
近所にうまくて有名なラーメン屋があるんだけど、
取材を申し込まれても断ってる。
理由は「常連さんが食べられなくなるから」だって。
33 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 13:41:47 ID:a6GlBRcC0
>>29 だよね。そこまでして食いたいものじゃないし
美味しいもの食べたいならレストランかどこかを
予約していくよqqqqqqqq
>>21 >・スープは確かに最高らしいのだが麺はイマイチらしい。
つーか、いわゆる有名なラーメン屋ってたいていそうじゃないか?
本当にスープが美味いかはともかくとして、
当店はスープにこだわりが!とか自信が!とか、そんなんばっかり
フランス料理店とか高級料亭とかにも言えることじゃ?
値段が違うだけで。
そういう雰囲気もラーメン屋に限らず個性のひとつなんだから。
そういう店に行かないで普通のラーメン屋に行けばいい。
たかがジャンクフードのくせにと言う考えが見え透いてる。
この間、友人に聞いて息子を連れて食べに行きました。麺の事で主人と喧嘩になり、
希望に添えない硬さに出来ないのであれば出来ませんと素直に言えばこちらも
納得するのに、書き込みに書いてあるようにバカのひとつ憶えのように出て行け!!
です。博多に住んでてこんな仕打ちを受けたのは初めて。替え玉を食べている
最中にもカウンター越しから文句を言ってくるから途中で食べるのを止めて
‘帰る、いくら‘と言うと金を貰ったら客になるから、こっちは客とは思ってないのっで金は
要らんと言われた。アっ、そうと言いながら帰り際今度は奥さん風?にタダで食べた
んだからいいやろ。って言われ、今まで我慢していたが、カチンと来て¥1000投げ
捨てて出てきた。楽しく食事しに来ただけなのにこんな気分が悪い、又、息子の
教育にも悪かったラーメン屋は他にはない。博多から追い出すべきだ。
私より年下なのに口の利き方を知らない可愛そうな夫婦だと思った。
昔何があったか知らないが改めるべきだ。店の人はこの書き込みを読むべきで
ある!!!!!又、同業者の方からも注意すべきである。そうしないと博多ラーメンの
品位が落ちます。
38 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:42:10 ID:k23EsIQw0
>>28 ローカルルール知らないがqってwの代わりか?w
俺はもう1か月ラーメンなんて口にしてねーよqqqqq
佐野実
ネットウヨがシナソバ食う・・・
「強いコンプレックスを抱えた人が自信をもったときのありさま」
いるいる笑
42 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:43:21 ID:wMhhTQKE0
けっこう旨いと評判のラーメン屋、店主はDQNでふんぞり返っている店。
人につれられて入ったけど、一度きりだな。
たしかに、旨いけど2度と行くきにはならん。
43 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:43:22 ID:Y4ndmtR20
>逆ミシュランみたいな本が欲しい。
>絶対行くなって店。無理だろうけどqqq
つ「恨ミシュラン」
44 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:43:24 ID:scalNnjuO
>>18 その元気一杯って店、今度行ってみるから。
「おやっさん、この店ネットですっごい評判悪いっすよw」
「評判の悪さは全国レベルっすよw」
って言ってきてやるから。
45 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:43:46 ID:iQuDFSVf0
>>38 横レスだけど、北米院ってのがいて、彼がwwwwを連発すR。
46 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:43:49 ID:0dN6lBE50
醜女(しこめ)の妬みはみっともないw
48 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:44:11 ID:Ld+jhPMP0
接客がきちんとできない店が美味いわけがない
こういう店に行く客層はプレイを楽しんでるんだろきっと
49 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:44:12 ID:ehYTMQLzO
下手なラーメン屋より、麺の達人のほうが美味い。
50 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:44:18 ID:T2V3xeU+O
権威マンセーなドエム客達の為に、バッシングに負けずどうか頑張って欲しい
51 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:44:34 ID:k23EsIQw0
そういえばマスコミに名前だけ紹介させて
店内の映像はNGとかいう店があったな。
取材禁止とは違って価値感煽るみたいな
>>36 単純に、長い時間待たされてやっと店に入れたと思ったら店主が偉そうで死ねと思った、という話だろう
2度と行かないのはその後の話
54 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:45:22 ID:CSvA0mmQ0
>>19 その手のネーミングって中二病とかいうんだっけ?
ラーメン道、野球道・・・・愛好家が「道」をつけると、その対象は堕落して滅びる法則
56 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:46:13 ID:Bfq+yveiO
こういった横柄な店で警察呼んで嫌がらせしてみたいな
57 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:46:23 ID:6yy3Me1f0
ラーメンに限らずどんなものでも並んでまで食いたくない。
ロシア人中国人じゃあるまいし。
58 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:46:32 ID:scalNnjuO
59 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:46:44 ID:k23EsIQw0
ドッカーン!
(⌒⌒⌒).. ↓イタクラヨシコ
|||.
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/::::::::::::::::::人::::::::\〜モワーン
/:::::::::::::::::::::/ ヽ::::::::\〜モワーン
|:::::::::::::;;;;;ノ ヽ::::::::| 〜モワーン..
|;;;;;;;;;;ノ∪ ,,\,) ,,/,, ̄>〜
|:=ロ∪; ( 。) ( 。)〜 鬱陶しい俺様の誇り、と・・・
|::::::| ;;∴ (●●)∴)〜
|::::::|∪< ∵∵ || ∵> カタカタ...
|::::::|、 .皿 ノ______
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>>51 ルールを知らない素人は出て行って下さいqqqqqqqqqqqq
警察呼びますよ?qqqqqqqqq
>>55 「〜愛」もキツイよねw「映画愛」とかww
>>55 物事を駄目にするのは、大抵それを取り巻く信者達の法則
元気一杯ってそんなに酷いのか
ちょっと様子を見に行ってくる。
私も行きましたが、初めて行った時にも何も言われず席に座れたし
奥さんも感じよく接客してくれましたよ!?
一緒に行ったツレは貼り紙無視して、いきなり高菜入れて食べ出したしw
何も言われず、雑談でもして帰ったて感じでした。
確かに息子はチャーシューを切ってましたねw
もしかしたら、ガラが悪い人には態度違うのか???
ちなみにこの時行った2人はパンチでした(笑)
野球帽被った若い兄ちゃんも勘弁してほしい
67 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:48:30 ID:pLfYlBaE0
池袋の辛いラーメン屋。
煮すぎた野菜の臭みが酷く、それを誤魔化す為の辛味噌か?
しかし、貪るようにスープをすする奴多し。
新宿の有名店の支店が上野にあるんだが
スープを一口すすった瞬間吐いた。本当にゲロを吐いた。
史上最悪のスープ。
しかし行列途切れず。
皆、味覚がぶっ壊れすぎ。
69 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:48:32 ID:JUSwfDAL0
どこのラーメン屋?佐野の店?
美味しんぼで、麺作りとスープ作りがそれぞれ上手い兄弟の話を思い出した
あの頃は面白かったな…
それはそうと、ちゃんと麺にもこだわってもらいたいもんだ
そんなにスープだけが自慢なら、スープだけ飲ませてろという話
71 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:48:41 ID:phFObNbPO
>>47 そらー製麺所に発注だけどさ、そこも厳選してしかるべきなんじゃないの?
72 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:49:11 ID:VTN0aaTG0
なんとなくだが、
>>1が実際にそんなラーメン屋に出くわしたことは
1回くらいしかないんじゃないかと思っている。
74 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:49:27 ID:bifBKMi50
>>21 >子供は不可。子供づれの時点で退場
ここだけは大嘘
あと、可能性の低い下のやつではほぼ退場になることはない
75 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:49:52 ID:cTChAgOs0
行列まで作られたら多少は偉そうになるだろうな
自分で作れ
77 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:50:14 ID:c7hGV/85O
くつろいで食いたかったら、家帰って出前にとれよw
78 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:50:17 ID:yCDqrGkG0
ビートたけしが「行列に並んでまで食うのは恥ずかしい」みたいなこと書いてたことあったけど、
ああいうのって江戸っ子気質なのか、たけしの天邪鬼気質なのか。。
確かにテレビで紹介されるような店の行列に並んでるのは田舎モンだけという可能性もなくはないが。
ID:w/bfHL/L0
↑
???自演
80 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:50:35 ID:DBtZgmDc0
これだけは言える
漫画を置いてないラーメン店は糞
>>67 中本はラーメン屋じゃありません。
あれはアトラクション施設です。
82 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:50:49 ID:FBSSvkpP0
俺の行きつけの店はいつも行列だけど
店主も店員もみんな大変お待たせしましたって丁寧に頭下げて出迎えてくれる
一見でも常連でも同じ接客してくれるし、
その上味も美味いからそういう店に行けばいい
83 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 13:50:52 ID:a6GlBRcC0
いつか殺されるぞ、勘違い店の店主はqqqqqq
最近は何かと物騒だし。qqqqqq
84 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:51:00 ID:TGRU5J8Y0
>>37 店の主人が一方的に悪いのか
客の言う事を聞けと無理強いしたのかわからないな
他の店でも問題おこした事あるように見受けられますがw
>>1はわりとニュー速よりっぽい意見だと思うんだけど結構叩かれてるな
86 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:51:08 ID:k23EsIQw0
>>60 おまえこのスレのオーナーかよqqqqqqqqq
変なラーメン店の話かと思ったら
>>1のはただの行列のできる動きが派手な店じゃねーか
ただの意識過剰でがっかりだ
88 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:51:37 ID:6kSdoz6RO
札幌では週末、いつも以下の店に行列が出来てる。
○Lavi琴似
○ピカンティ
○木多郎(本店)
○SAMA
○マジックスパイス
これ、全部スープカレーのお店です。
ラーメンブームが終わった札幌では、高飛車な店の代表「てつや」が客離れから昨年廃業。
味の時計台なんかも閑古鳥鳴いて閑散としてます。(笑)
89 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 13:51:44 ID:a6GlBRcC0
90 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:51:46 ID:bRBWgl1PO
91 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:51:50 ID:CSvA0mmQ0
>>74 それ以外では退場あるってことかw
なんて馬鹿な店なんだw
92 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:51:53 ID:OH3llrvj0
ラーメンをラーメン屋で食べたことがあって、
この
>>1のコラムに少しも同意できない人を見てみたいものだ。
さっき見たら自分のIDが王さん。
王さんちもラーメン屋だったっけか。
94 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:52:24 ID:RJpSOSFu0
ラーメンなんかカップ麺か袋麺で十分
わざわざ並んで食う奴の気が知れない
95 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:52:43 ID:aBod9Aqi0
わざわざそんな所に行かなければ良いだけの話だな
96 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:52:42 ID:cLXa7HhtO
>>72 腹巻に札束挿して、オ姉ちゃんをいっぱい引き連れ
「好きなもん、なんでも奢ってやるでぇ」って入店してみたい。
一見サンお断りのポリシーを守れるかどうかみてみたい。
98 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:53:14 ID:Cydgse9MO
違う店に行けば良い。
99 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:53:24 ID:VTN0aaTG0
100 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:53:34 ID:OmpviSEj0
しばらく前から評判のウチの近所の店。
「お待たせしましてすみませんでしたぁ」
「味の調節しますから、お好みがあれば言って下さいね」
「スープまで全部飲んでいただいて、ありがとうございます!」
ご夫婦共にコルセットつけて頑張ってる。
わかる人にはわかるだろな。
101 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:53:41 ID:d2fN37ThO
おまえらのせいで、昼飯はラーメンにしたぞ
普通の店で十分美味い
商品単価の安い流行ものにはほいほいとのっちまう。
>>97 ヤクザっぽい人は
一見さんでも、大声だしても
高菜食っても追い出されないそうだw
105 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:54:26 ID:cJxE5tz30
取材拒否をウリにしてる店はガチでいきたくねえ
106 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:54:42 ID:bKp+BdjzO
南米院って気持ち悪いヤツだな。
107 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:54:47 ID:JVowGZIe0
>>1 しなそばやのことだろ?
偉そうだもんな、あそこは?
経営者がそうだからしょうがないって?
でも、客を客扱いしない店はやっぱ行きたくないな〜
>>49 麺達なんぞより「マダムヤンしょうゆ味」のほうが100倍旨かった。
109 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:55:02 ID:TGRU5J8Y0
>>100 コルセット着けてる夫婦ってだけじゃ難しすぎる
ヒントをくれ何県?
>>101 俺はカップラーメンの長崎ちゃんぽんを食べました。
111 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 13:55:07 ID:a6GlBRcC0
行かないのが一番だな。
いずれ潰れるだろうしqqqqq
都内でうまいラーメン屋教えてくれ
\100程度で売ってるカップやきそばがいちばんうまいよw
ラーメンなんてそんなもんだ。
>>97 それおもれーw
黒塗り高級車で乗り入れてくれ
俺尾道ラーメンが好きなんよ
でも店じゃ食わない
売ってる尾道ラーメン買ってきて
スープを湯で2倍に薄めて替え玉入れて二食分にして食う
あれが一番美味い
店のラーメンなんて濃すぎて食えねえ
>>100 西日暮里じゃあないよな?
似たような店あるんだけど
117 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:56:22 ID:OH3llrvj0
家族で食べる煮込みラーメンが一番楽しいし、おいしいと思う。
パッケージはアレだが・・・
>>112 とらさんかラーメンデータベースにいってくれ
119 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:56:44 ID:UHHLyJOp0
>>97 どことは言わないがヤクザ直営のラーメン屋もあるからな
一応有名店だぞ
ゲテモノ部位が食材だから、出自の悪いのが幅利かせる業界だしな
121 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 13:56:59 ID:a6GlBRcC0
>>115 店で食うとゆで卵食い放題だぜぇ〜?qqqqqqq
122 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:57:12 ID:98DBa1YvO
>>108 なんちゅーか
本中華のほうが
1000000倍うまい
123 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 13:57:20 ID:a6GlBRcC0
さいたま市で美味しいラーメン屋教えてくださいqqqqqqq
124 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:57:37 ID:CKLWGuVP0
>>1 言ってることには同意だが、そもそもそんな店行くなよ。馬鹿。
125 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:57:38 ID:6+QlaDzbO
たしかに人の好みってあるからな。
上越にあった(今は知らん)ギョーザ屋のオヤジの横柄なこと。
メニューが餃子しかないお店だったな。
で、「スミマセン、お水ください。」っていったら、
「おーw兄ちゃん水飲みたいんだってよw
水ならタダだ!」
とか言ってたな。横柄というか頭オカシイのかもな。
酔っぱらいの客が入店してきたら、
「帰れー!」
ってどなってた。
肝心の餃子の味は可もなく不可もなく。
126 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:57:51 ID:oKKLHm32O
歌舞伎町のラーメン次郎のことか?
127 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:57:53 ID:OmpviSEj0
>>109 首都圏
奥さんの激しい湯きりにびっくり。
旦那さんはチャーシュー炙ってる。
スープはそのつど手鍋で適温に温めて丼も湯気で温めている。
ラーメン博物館に入ってるラーメン屋はロクなのがなかったなあ…
129 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:58:41 ID:UPFN+DJM0
ラーメンより蕎麦食おうぜ。
>>108 フッフッフッ・・・
マルちゃんのダブルラーメンとヱスビーのホンコンやきそばを食べた後
その自身に満ちたカキコ・・・・・お主にはできるかな?
131 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:59:34 ID:yCDqrGkG0
逆に愛想が良すぎて行きづらくなった店もあるw
すごくおいしいのに。
残念だ。
でもラーメン食べてる間じゅう、話しかけてこられちゃたまらんよな。。
132 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:59:43 ID:RJpSOSFu0
本当にラーメンが好きな奴なら並ばずとも食える
旨いラーメン屋をキープしてるもんだ
133 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 13:59:52 ID:scalNnjuO
>>97 ヤクザな風貌にはだまってるんだから、ポリシーなんかすぐに捨てるだろ。
だから例えムカついてもルールに従い食べ終え、金を払ってから
文句を言うのがよろしい。
その時の店主以下の顔が見てみたいw
134 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:00:21 ID:aqqzfFVRO
135 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 14:00:30 ID:a6GlBRcC0
>>128 うん、特別驚く程美味しい店は無かった。
けど近所のラーメン屋よりは美味しかったqqq
136 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:00:36 ID:0yG11beo0
濃い・薄い、太い・細い、油多め・少なめetc
その店の名前がついてるラーメン頼んでんのに、いちいち客に聞くな。
お前が売りにしてる得意なラーメンを出せ、といつも思う。
それが不味けりゃ次から来ないだけ。
138 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:01:38 ID:eZkZ+NAI0
ラーメンは太るから食わない
>>1 完全に同意するけど、そんなのって結局、個人の嗜好なんだから
わざわざ記事にして人に伝える意味はないと思う。
偉そうな主人が気に入らない人もいれば、偉そうな主人にアレコレ言われながら
ラーメン食うのが好きな人もいる。
嫌なものを無理に押し付けられてるんじゃないから、黙ってればいいのに。
140 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:02:23 ID:REcU2+mT0
東京ラーメンの有名店もうざかったよ
高くて餃子もない
142 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:02:33 ID:TGRU5J8Y0
ランチタイムに近所の普通のラーメン屋に人だかりが出来ていた
珍しい事もあるもんだと思い近くに行ったらボヤ騒ぎだったw
143 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:02:39 ID:OmpviSEj0
>>136 家系のシステムだからな・・。
その細かな注文を、オーダー表にも書かずに丸暗記して出すのが
ポリシーの店も結構あるんだが、俺の時しっかり間違いやがったw
144 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:02:44 ID:ZO0mhzMb0
一口食べて「マズッ」と吐き捨てて帰ってくる。これ最高
>>18 これってネタだと思ってたんだけど
実在する店なんだな・・・信じられん
愚民をアジテーション
うめぇwwwwwwww
147 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 14:04:02 ID:a6GlBRcC0
148 :
プロットハウンド:2008/05/17(土) 14:04:18 ID:COWEwsXU0
>>57 ラーメンに限らずどんなもんのでも並んでまで喰いたくない。
↑
本当にそう思う。やっと席にすわったら、今度は店主が客を客ともおもわぬ
扱い。
そんな思いをするくらいなら自宅で自ら究極のラーメンつくって喰うわ。ww
そのほうが精神衛生にいいし、ボケ防止にもなるW
149 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:04:24 ID:k/g2LMdA0
もう6スレめかよ!
何だかんだで、ラーメンになるとみんな語るよなあ。
>>125程度のことで恥掻かされたとかおもったやつが>1みたいなコラム書いちゃうんだろうなあ。
コンプレックスを抱えた〜ってのは自分のことじゃないのw
スープの出来が納得できない日は開店しませんって、
スープ作りを極めてもないのに偉そうな事たれてるってことですねw
常に最高の品を出し続けることができるのが真のプロ
近所の中華屋は
横柄な態度のオバちゃんが
チンタラと作って持ってくる、が、やたら美味い。
ビールを頼むと
オバちゃんが山で取ってきた山菜の和え物をつまみに出してくれる。
昨日は、こごみのおひたしだった。
153 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:05:01 ID:UPFN+DJM0
>>134 高級店じゃなければ、大丈夫じゃね?
ラーメン屋に比べれば、勘違いしてる店に当たる確率は低いよ。
>>137 それ、関西の友達も言ってた。
「こんな美味い蕎麦は地元じゃ食えねぇ」とか。
154 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:05:11 ID:t/akEzQG0
自分からそんな店に近づいといて文句言うな、と思った。
つーか、いかにも女って感じ。
155 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:05:34 ID:oVr3calQO
本来、味や麺の調節は出来ないって意見はごもっとも。だが、金で人気買ってるクセにその位の融通がき聞けないのなら威張るなバーカ。てか好き勝手やっていいから一杯200円とかにしようよ。
>>128 違う相手と二回行ったな もう行かねえ 値段と待ち時間に釣り合ってない
157 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:06:33 ID:ZFl0d0onO
>>143 しかし麺抜きは認めないのな
スープに海苔を浸して、ご飯と食べるのが家系の醍醐味なのに
家系では麺は付け合わせなんだから、別売りでトッピングにして欲しい
158 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:06:38 ID:mvepPokAO
ラーメン屋さんに一度しか行ったことがない
しかもそのラーメン屋で塩ラーメン頼んだら
一見さんなら普通のラーメン食えよと説教された
食べたいもん食べさしてくんないなら店出すなよ
でなきゃメニュー一つにしろよ
159 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:07:01 ID:tjeq4trK0
160 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:07:02 ID:OH3llrvj0
>>139 たぶん、
>>1の筆者は、
昔ながらのラーメン屋さんは高齢化しているので、
今どきのラーメン屋に世代交代されてしまったら
ひどく行きづらいラーメン屋ばかりになって嫌だって
言いたいんじゃないかと思う。
自分ちの近所にあるラーメン屋さん、
おいしいのに冷やし中華とチャーハンをやめてしまった・・・
昔は全然話をしないで料理作ってて、
最近になって愛想よくなってきたのに・・・orz
>>125 普通のひょうきんなおっちゃん
ガイル店にしか見えないが
162 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:07:30 ID:CoC1i9MV0
>18、>21のコピペの内容マジなの?w
マジならこんな店行くやつ気が知れん
163 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:07:41 ID:KoX8YlWs0
「嫌なら行かなきゃいいのに、嫌な思いをするのが分かっていながら
わざわざ行ってまで批判コラムを書くのはおかしい」
という書き込みが多いけどそれは違うと思う
世相を切るコラムなんて元来うわさや伝聞が先にあって今回はちゃんと
裏をとってるだけゲンダイなんぞよりよほどいいじゃないか
一般人の有象無象が常日頃感じている本音が大新聞に載ってみんなでウンウン
というのがコラムニストの本業であって
その通りに行動してるだけだろう?
164 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:07:51 ID:k/g2LMdA0
>>152 同じ横柄でも、そういう店は好感度高いよな。
酒がメインでない店で出てくるそういうツマミは嬉しい。
166 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:08:17 ID:zU/XCS9m0
元々教養の無い奴が飲食店を経営している場合が多いからなぁ。
お客さんの前では、愛想笑いとかしているけど、お客さんがいない
ところでは、思いっきりDQN。
有名になって、お金が入って天狗になった民度の低い連中なんだよ。
167 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:08:33 ID:OmpviSEj0
>>157 その醍醐味ってほんと?
バカにしてるんじゃなくて初めて聞いたもんで。
確かに良いノリと良い油(ラード?)使ってる家系の店ならありかもしれんな。
168 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:08:57 ID:UPFN+DJM0
座る席を指図する店には行かないことにしている
どこの店だろうが、そもそも田舎の人間は並んでまでラーメン食べないよ。
並んでまで食べるのは東京の人間だけ。
喜多方あたりがその例。東京でも並び福島まで来ても並ぶ。
馬鹿丸出し。
171 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:09:31 ID:mXat9eGmO
嫌なら食べずに出てけ。
172 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:09:56 ID:C9SHwAc/0
>>1は69の湯切りパフォーマンスのことゆってるのか?
173 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:10:10 ID:33CU7RNx0
>>112 4,5年前だから今もあるかわからんけど
東京タワーの中にある小汚い食堂(名前は失念)の醤油ラーメン
行列のできる店にも何軒か言ったことはあるけど
いまだにあれがキングオブシナそばだな
一緒に行った友達数人も同意見だよ
偉そうな人気ラーメン店
【店に対して】
たかがラーメンで何を偉そうにしてんだ、と思う。
【客に対して】
不快なら最初からイクなよ、と思う。
175 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:10:27 ID:PtQvI3Cv0
なんつ
176 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:10:49 ID:ZFl0d0onO
>>167 あそこは海苔がデカイしスープ濃いから合うよ
スープに浸した海苔は麺よりもライスのが合う
>>169 その信念でいくいと、大概のファミレスはNGなんですね。
178 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:11:11 ID:Baqh9dBS0
>>144 前にスープがぬるいときがあったので、
ぬるっ!といって、箸をドンブリに
たたきつけて出てきたことがある。
179 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:11:13 ID:SP9G8lWx0
スーパーで売ってる生ラーメンに、豚ひき肉、モヤシ、ニラをゴマ油で炒め
オイスターソースで味付けして、ラーメンに乗せて食う。
外に食いに行くより安上がりで激ウマ。野菜は何でも良い。
180 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:11:22 ID:OH3llrvj0
うちの父がよく言ってた。
そば屋は潰れにくいが、
ラーメン屋はつぶれるものなのだと。
確かにそばはブームのあおりは受けないなあ。
5袋200円のインスタント麺でいいだろ
確かに並んでるの見ると
炊き出しもらってるみたいだよなw
183 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:12:01 ID:4pJRjzu+0
うざいラーメン屋って行ったことないな。
そもそも行列嫌いだし。
並んだ上にウザイこと言われて、食うとまずいとかありえないw
>1
こういうのを「スイーツ(笑)のホコリ」とでも言うのかね
185 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:12:14 ID:scalNnjuO
>>161 ガイル店って何?想像したらワロタ
>>162 あまりの評判の悪さに、逆に興味が湧いて
今度行ってみようかなと思っているオレがいますがw
186 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:12:18 ID:s4kgJg+zO
>>160 まあ言いたいことはわかるが
気にくわなくても他人事として放置する
そのやり方が今のクソばかり台頭する社会を作った。
いい加減そこんところを反省したらどうだ?
187 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:12:29 ID:OmpviSEj0
>>169 お前にはガストやマクドナルドがよく似合いそうだ。
>>170 喜多方の坂内本店は15時で70人並んでたよ。
家族連れや爺婆、バカップル率がすごく高かった。
チェーン店があるんだぞ、その店・・・。
場末のラーメン屋がいいよ。食券買ったり、外で待ったりしなくていい。
189 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:12:37 ID:C9SHwAc/0
客が勝手の席に座る店ってどこの国だよwwwww
ホテルだって何処も案内されてから座るぞ
今5袋200円て中国製だろ
| || ‖ || ‖
| 元. || 気 ‖ 一 || 杯 ‖ !
|___ノ.|_______|l_____|l______.ノ|____
|┃ _,,-ー----.、
|┃ <" "l ガラッ
|┃三 '; ,、、__ソ^`7, i、
|┃ ';'___ _,,, リ
|┃ ≡-ーートーj 'ーー rー-、_
____.|┃/ ハノL ヽ ノ | `ー、_
|┃ / lヽ∀ / | l
|┃ Y L |,) ー'↑ ,> ィ |
|┃ |ヽ |,バ | 7 / |
192 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:13:19 ID:m9P479g2O
ラーメン屋だけど何か質問ある?
ラーメン屋の話だろが
>>166 それは教養以前に普通の人間の態度だろ。
本当に教養のないのはこのスレでもあがってるように、
客前でも横柄な態度とって俺にあわせろ、みたいな態度とるよ
195 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:14:06 ID:1bNFgLF80
196 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:14:11 ID:TFYaBEEM0
>>144,178
別にかまわんが、金は払って出てきたんだろうな?
何故か、みのもんた・「涙の貧乏脱出」が無性に見たくなった。
198 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:14:57 ID:C9SHwAc/0
>>166キサマ なんつっ亭 の主人になんてことをwwwww
199 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:14:58 ID:6l4prZP60
ファミレスでも
あっちの席がいいといえば、混雑時でもない限り
たいていの場合は好きな場所に座れるけどな
空いてるのに、席詰めろって店は俺はいやだ
200 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:15:01 ID:OH3llrvj0
>>186 ?私が反省するってことですか?
意味がよくわからないんですが・・・
「高菜食べなかったんですか!?」
と、驚いちゃうラーメン屋をやってみようかな
>>170 喜多方逝ったけど、並んでない店は余り美味しく無かったよ。
それに、田舎の人間ほど並ぶと思う。
並ぶのは、並びたいから並ぶんだと思う。
飛び上がるほど美味しいラーメンだったとしても
30分以上並ぶぐらいならもう行かなくて良い。
203 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:15:22 ID:KqBvmwff0
http://www.minamiharuo.jp/profile/index2.html 「お客様は神様です」について
三波春夫といえば『お客様は神様です』というフレーズがすぐに思い浮かぶ方が
少なくないようです。
イメージを強く持っていただいていることを有り難いと存じますが、ともすると、
三波本人の真意とは違う意味に捉えられたり、 使われたりしていることがございます。 三波春夫にとって、お客様とは聴衆、オーディエンスのことです。
客席にいらっしゃるお客様とステージに立つ演者、という場で生まれた言葉です。
ですから、商店にいらした買い物のお客様や飲食店のお客様のことではありません。
しばしば誤解される
「金を払った客なんだから丁寧にしろ。言うこときけよ。 お客様は神様だろ?」や
「お客様は神様ですって言うからって、お客はなにしたって良いっていうんですか?」
ということではないのです。
204 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:16:27 ID:4pJRjzu+0
昔よく桂花に行ってたんだけど、数年前からどーも味が違うような?
ああいう系統で、都内でうまい店あったら教えて。
もちろんウザくない所w
205 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:16:32 ID:v8HaYisWO
一度無化調というのぼりがあるラーメン屋に行ったら味がしないラーメンが出てきて悲しかった
206 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:16:41 ID:s4kgJg+zO
>>199 だよな
カウンター席で勝手にコップかなんか置いて「ここに座れ」みたいなラーメン屋はマジでうざい
絶対いかねぇ
オレ様が客として入った店で、もしも店主(タカガ食いもんのオヤジごとき)が偉そうな態度とったら
即店を出るで。死んでも二度と行かん。タダでもイラン。
論外
あーいった店は独自の頼み方とかあって戸惑うね
ラーメンは嫌いじゃないどころか好きな方だけど
並んでまで食べるものだとは思えなくてあまり行かないけど
210 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:17:09 ID:I85nuT8sO
博多にはラーメン屋が腐るほどある。
その中で以前テレビでチャンピオンになったらしいラーメン屋に行ってみた。
店はコロシアム風になっていて厨房がステージのようになった作りだ。
店員は無愛想。卵ごはんの大盛は味を損なうので大盛却下。
そこまでこだわるから、さぞ上手いのだろうと思ったが、
一言。まずい。スープと麺は絡まず別々の食べ物。麺自体も薄くスパゲッティ麺みたい。
これがチャンピオン?アホか!博多には腐るほどラーメンあって腐るほど食べたが
俺の中では一番不味かった。よくみると店内には地元以外だろう客ばっかだった。
211 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:17:36 ID:hg53R1GA0
横柄な態度のラーメン屋って、犬と同じだね。
ペットをあまり可愛がってチヤホヤすると勘違いして飼い主より自分が偉いと思うらしいじゃない。
あれと同じ脳なんだよ。
212 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:17:59 ID:bgQokFZy0
>>163 確かにw
本題は『この女は自分から行っといて何故文句を言うのか』じゃなくて
『俺様ルール垂れ流しの店って何?偉いの?何でもてはやされてるの?』だと思うけどなあ…
なんつーか、『こだわりのある俺』を前面に出して自己満足に浸ってる奴って
ラーメン屋でなくとも時々出くわすけどマジうぜー。
職人ってのはなあ…こだわりがあっても客にそんなこと誇示しないんだよ!!!
福岡の某ラーメン屋? w
うちの近所の有名店(家系)は、
>>1のようなこという奴が
いるけど、それって客の勝手な思い込みであって、
ほんとーに店員は客に謙ってる。サービス業とは何か
よくわかってるから、いまや店舗数も増えまくり。
店員同士で罵声が飛び交うから客がそう思い込んじゃう
という側面もあるが。
214 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:18:30 ID:28EyY0Ai0
吉祥寺のラーメン屋で注文を暗記して大声で繰り返す店があってめちゃ
鬱陶しかった。紙に書けばいいだけだろ。
215 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:19:15 ID:OH3llrvj0
216 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:19:42 ID:+jtXC6RY0
なんかうちの近所の塩ラーメン屋、
出汁に最上の利尻昆布を使ってますとかって、
店の前に能書き書いてるんだが、
たかだか客単価1000円ほどのラーメン屋で、
最高級の利尻昆布なんかつかえるわけ無いだろうよと。
高級食材屋の俺が言う。
年によっちゃ入札すら行なえないくらい希少な
離島の別格浜の1等でも使ってるのかよと小一時間
217 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:19:56 ID:4pJRjzu+0
このスレ見てたら、ラーメン食いたくなった
218 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:20:02 ID:tCLhUep30
TBS
219 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 14:20:26 ID:a6GlBRcC0
>>212 だよね。自分に自信があれば相手がどういう食い方しようが
かまわんと思うが。多分、コンプレックスがある店主が虚勢を
張るんだと思うqqqq
220 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:20:28 ID:TFYaBEEM0
221 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:20:32 ID:5vHK1dI20
どんなラーメン屋でも、自分がくつろいで食事が出来るような店であるべきだ!!
という「オレ様の驕り」で書かれたコラムだな。
222 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:20:40 ID:7eD0HPUuO
一風堂に行く奴は気違い。並んでんじゃねーよボケが
あんなん博多のラーメンじゃねっつの
真のトンコツラーメンは鳥栖で食える。鳥栖は福岡じゃないが
丸幸ラーメン、今は知らんが400円を切る値段と喉に絡まる味の素の味が素晴らしい
あれこそが昔ながらのラーメンだ。
223 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 14:20:59 ID:a6GlBRcC0
TBSでラーメン特集qqqq
224 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:21:26 ID:w8LMnV960
「たかがラーメン」 なんだよな。なにを勘違いしてるのか知らんけど。
225 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:21:30 ID:OmpviSEj0
並んで食ってまずかったのはなん○っ亭とな○でん○んでんだな。
頑○も相変わらずの行列だけど、接客の悪さと総入れ替え制の
何とも言えないプレッシャーがあるからお勧めしない。
二○の行列は論外。
エサを食いたいわけじゃないんだよ。
>>216 富士山水系の天然水とか同じで利尻海域系の昆布かもしれん。
227 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:21:59 ID:+jtXC6RY0
>>189 お前の日本語の方が、どこの国の人だよって感じじゃね?
>>216 細切れにしてちょっと湯通しした程度じゃね?
229 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:22:13 ID:DBtZgmDc0
ラーメン屋なんて配管工と同じDQN業だったのに、TVで取り上げられるようになって勘違いしだした
>>125 なんか昭和の香り、懐かしさを感じる
大衆店はこれでいいのにな
思ったんだが駄菓子屋が消えてそのかわりをコンビニが務めるようになってから
少しおかしくなった気がしないでもない、あいつらガキにもマニュアルどおり敬語で接客するだろ?
それでフランクな口語が横柄に聞こえたり、自分が店員より偉いと間違って刷り込まれちゃったんじゃないのかな
231 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:22:30 ID:PLkakGjG0
>>195 ネラーのノリを持っていっちゃいけねーな
突撃という愉快犯
>>216 最上の利尻昆布で出汁とって、
鍋に2〜3滴入れてるんじゃね?
それも、ダシが出なくなって3年ぐらいたった出涸らしで。
233 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:23:20 ID:bgQokFZy0
あと、客の前で店員を叱るっていうか
怒鳴りつけるのやめてほしい。
どんな旨い料理もクソ不味くなる。
234 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:23:21 ID:TD4NQnma0
最近のこういうラーメン屋って、異常に塩分高くない?
昼食うと喉渇いて仕方ない。その日寝るまで喉渇くこともザラにあるよ。
佐野実の,ことですか?
藤沢に店があった時にいったことあるが、さほど旨いと思わなかった。
佐野が凄い形相でラーメン作り(終始無言)
注文とるおばちゃんが私語はやめてくれと接客してる姿は酷かった。
店の張り紙には「子供の入店はお断り」とか書いてあるし、
とにかく感じの悪い店だったな。
236 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:23:34 ID:ZFl0d0onO
>>216 ラーメンにしてしまったら塩でも産地の判別は難しいだろ
237 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:23:58 ID:bde1ASkz0
それにしても、高菜は本当に食べちゃいけないなら、何故、置いておくんだろうな。
注意書きでもしてあるのかね?
238 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:23:58 ID:scalNnjuO
>>222 丸幸?確かに悪くないが、丸星を忘れてもらっては困るな。
239 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:24:06 ID:OmpviSEj0
>>230 「一万円からで宜しかったでしょうか?」
いまだに気に障る・・。
誰かマトモな日本語を教えてやれよ。
ラーメン屋なんかウマけりゃそれでいいよ、店が汚くても店主がキチガイでもそれで結構デス
それよりもはるかに問題なのがラーメン本持って押しかけてくる
>>1みたいな勘違いスイーツ(笑)
食うのは遅いし香水臭いしウルサイし迷惑この上なし、そのうえ鬱陶しいだのパフォーマンスに付き合わされるだの文句ばっかり
>ラーメン食べたいだけなんだもん
と言いつつ味については評価不能で自分好みのサービスじゃなければ速攻でキレてこき下ろすのがまさにスイーツ脳
モンスターペアレントとやっていることは一緒
241 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:24:30 ID:tjeq4trK0
>>212 料理人というものは、たとえ材料の質が変化しようと
常に同じ味を維持できるスキルを持つ職業であるべきで、
それが発展進化して客を見て食べる量や味を微調整できるレベルに達する。
・味が作れないから店開きません。
・客がこちらの味に舌を合わすべき
これは料理人として失格。それ以前に家庭の主婦未満の能力。
それを露呈しているのにも拘らず、
あろうことか自慢としているのだから性質が悪いよね。
>>125 おつり50万円とか言うおっちゃんと同じ香りがする
244 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:26:20 ID:3vN/HxAdO
行かなければいいだけ。
245 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:26:21 ID:s4kgJg+zO
ところで「すべからず」とかわけわかんねぇこと言ってたバカはw
てか、なに長蛇の列とかできる店でくつろごうとしてるわけ?ww
247 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:26:56 ID:esqnpcgp0
医者なんかよりはるかに偉そうだよな。
248 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:27:41 ID:+jtXC6RY0
>>226 まあ確かにそうなんだけどな。
利尻系の昆布を利尻昆布って呼んでるんだけどな、普通。
だから利尻島で取れても礼文島で取れても、
稚内やなんかでとれても利尻系の昆布なら利尻昆布って言ってる。
でも最上級となると、礼文、利尻の別格浜の一等。
希少な上に高すぎてつかえるはずが無い。
249 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:27:42 ID:OH3llrvj0
>>239 一万円でよろしいでしょうか
一万円でよろしいですか
これが正解?自分ではこういうかと思うんだけど。
教えてクンですみません
>>240 マスター、そんなカキコなんかしていないで、コダワリのオナニー仕込みと
意味のない○○湯切りの1000本素振りでもしてください。
251 :
名無し:2008/05/17(土) 14:28:23 ID:/iULBGo10
文筆業の筆者も並んでまでそんなラーメン屋に行かなきゃいい。
252 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:28:40 ID:hg53R1GA0
>>240 いろいろ不快な事が多ければウマイ物もマズくなるのが人間じゃない。
253 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:28:41 ID:7eD0HPUuO
>>238 まるぼしすっすっ
きれいですー
酢しか思いつかん
マルボシ・・・?
254 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 14:29:15 ID:a6GlBRcC0
すべからく私語はすべからず。qqqqqqqq
255 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:29:40 ID:bde1ASkz0
ラーメンごときで長蛇の列wwwwどんだけ暇なんだよwww
じゃラーメン喰うの辞めろ。一年間ラーメン喰うの我慢しろ。
それが出来てから書け。
257 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:30:27 ID:OmpviSEj0
>>246 確かにそうだよな。
よくいるよなこういうババァ。
なんでレジで金額聞いてから財布出して、しかも小銭までちょうど出そうとするんだろ?
なんで高速の料金所で止まってから財布を探し出すんだろ?
なんで残額が足りないSUICAでタッチして不満顔で精算機に向かうんだろ?
お前の後ろにどれだけ人がいると思ってんだよ。
>>233 バカだからそういうの分からないんだろうな
ラーメンさえ上手ければいいと思ってる
空気がわるきゃどんなもんだってまずくなるってーの
259 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:30:47 ID:UPFN+DJM0
260 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:31:32 ID:RYLaopXT0
>>1 喧嘩商売 読みましたね? どうして山本先生のネタで記事書かんのですかぁ!!!
261 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:31:36 ID:scalNnjuO
>>253 そのマルボシじゃぁねぇ。
久留米は3号線、筑後川近くの大衆食堂然としたラーメン屋だ。
多少の批判は認める。
262 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:31:38 ID:s4kgJg+zO
>>230 それはあるかもしれん。
逆に平語と敬語の使い分けができない奴が増えてる原因でもあるかもな。
線引きがきちんとできんのだろう。
会社の目上とか下手すりゃ就職面接で一人称が「俺」なやつ、死んでくれw
おっとスレ違い。
263 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:31:48 ID:PBH5nwQS0
自分の店なんだから、主がどういう規則を作ろうが勝手だと思うし、それに納得した者だけが行けばいいと思う。自分は行きたくないけど。
ピリピリした雰囲気の中で食事したくないからね。
店内では帽子を取れとか、携帯禁止なんかは納得というか、当たり前だから気にならないんだけど。
ただ、高い安いに関係なく、客が気を遣うっていうのは滑稽だと思う。
食べ方が主の流儀に反すると注意されたり、場合によっては怒鳴りつけられるような店もあるみたいだけど、そこまでして食べたいか?と。
>>248 それとなく利尻昆布の外箱やパッケージ、利尻の昆布漁師の事を聞いてみたら
面白いかもな・・・店主がキョドったり火病ったりしたりしてな。
265 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:32:13 ID:VNutjMsn0
強いコンプレックスを抱えた人が自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう。
必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ。
強いコンプレックスを抱えた人が自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう。
必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ。
強いコンプレックスを抱えた人が自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう。
必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ。
強いコンプレックスを抱えた人が自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう。
必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ。
強いコンプレックスを抱えた人が自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう。
必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ。
お前ら乙
266 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:32:28 ID:OH3llrvj0
>>254 オタリーマンすれに帰りますよ
[ー。ー]つ>>>´w`)))アーン
___
./ \
.| ^ ^ |
| .>ノ(、_, )ヽ、.|
__! ! -=ニ=- ノ!_
.| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
,. -‐ '| |
/ :::::::::::| あまり |__
/ :::::::::::::| rニ-─`、
. / : :::::::::::::| 高菜を `┬─‐ .j
〈:::::::::,-─┴-、 |二ニ イ
. | ::/ .-─┬⊃ |`iー"|
.レ ヘ. .ニニ|_____________|rー''"|
〈 :::::\_ノ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: |:::::::: /::::::::::::|
268 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:32:52 ID:Wj6MRc4HO
そんな店ばかりじゃないのに、ネタ作りにわざわざ出向いて、思い付いた不満を書きたかっただけ。
普通のラーメン屋の方が明らかに多いのに。
269 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:32:53 ID:6kSdoz6RO
270 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:32:54 ID:sCu2LDod0
>>1 わざわざウザい店主の前で食わずに出前とればいいじゃん
たかがラーメンに並んで食うやつバカだろ。
272 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:33:50 ID:OmpviSEj0
>>249 それでいいんじゃない。
「一万円からでよろしいですか?」でもいいんだよな。
なんで過去形使うんだろうね。
「うまい」(ということになっている)ラーメンと、
「まずい」ラーメンとの間の味の違いは、限りなく小さいw
そもそも下司な食べものだ、ラーメンなんて。
中華料理屋のタンメンのようなのはまた違うが。
274 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:34:55 ID:dF54+v2UO
鬱陶しい“オレ様の誇り”
【コラム断】偉そうな2ちゃんねる 普通に会話を楽しませてくれない、鬱陶しい“オレ様の誇り”
ある種の板へ行くと、なんでああもくつろがせてもらえないのだろうか。
普通に書き込みを楽しむ行為を許してもらえないのは、いったい何ゆえか。
だいたい目的のレスにありつくまでが大変だ。長蛇の糞スレをスルーし、スレに入ると、
今度は
>>2の駄レスを読まさせられ、順繰りに駄レスを読まさせられて、
なかなか落ち着けない。ようやく良レスを見つけ、それにレスすると、往々にしてスレ進行が
進んでいてわかりにくく、気後れするばかり。だから、返答レスもかけてもらえず、
こちらから遠慮がちにお伺いを立てるほかない。肩身がせまいったらない。
かてて加えて鬱陶(うっとう)しいのは、熱のこもった釣りやAAを、
これ見よがしに厨房(ちゅうぼう)から誇示されること。熟練の末の
甲斐甲斐(かいがい)しさがさりげなく感じられる程度なら心地よいが、
工作の匂いを帯びたパフォーマンスにつき合わされるのは、えー、
できれば遠慮したいです。だって、書き込みしたいだけなんだもん。
私は、偉そうなレスに出くわす度に、強いコンプレックスを抱えた人が
自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう。
必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ。
2ちゃんねるは単に交流を満たすものではなく、「オレ様の誇り」なのだろう。2ちゃんねるを愛し、
もてはやすVIPやネトウヨは、「オレ様の誇り」というシャワーを浴びることに
価値を見いだしているのだろう。こうして2ちゃんねるは、ますます誇り高く、
悪く言えば増長、よく言うなら、意気に燃えるのだ。(文筆業)
275 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:35:32 ID:bde1ASkz0
>>256 もう2年ぐらい食ってませんがwwwwwwwwww
鬱陶しいなら食べに行かなきゃいいだけだろ
コイツには概ね同意する部分もあるけど、結局食べに行ってストレス溜めてる、この馬鹿野郎より
自宅を必死に警備し、テレビで観て食べた気になっている俺のほうが100%マシ
277 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:35:43 ID:s4kgJg+zO
>>249 「一万円お預かり致します」
三万の倍数と三がつくときは…どうすればいいかわかるよな?
278 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:35:49 ID:U+8CjHzN0
ラーメンおよびラーメン店の批評は「実名」でお願いします! 曖昧なこと言われても虚しい!
>>216 利尻昆布の最上級品ではなく
利尻昆布は昆布の中でグレード高いって意味ですよ
・・・という逃げ口上が用意されてるね、たぶん
だったらカップラーメン食ってりゃいいじゃねえかw
くだらないw
>>263 別にラーメン店を擁護するわけじゃないんだが、
東急沿線のベットタウンにあるファミレスなんか、
難民キャンプの食堂と思うばかりの光景だぞw
>>36 その二つはちゃんと金払って普通にしてれば滅茶苦茶行き届いたサービスしてくれるだろ…
283 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:37:45 ID:OH3llrvj0
>>272 わざわざレスいただいて申し訳ない。
過去形の言葉遣いに疑問を感じない人って
頭の構造を疑ってしまうよね。
よほど人と話した経験がないのか、原始的にアレなのか。
高校生のバイトとかならともかくさ。
>>267 _
/ \
/ ノ( \
| ^ ⌒ ^ |
| .>ノ(、_, )ヽ、.| <食べない方がいい
! ! -=ニ=- ノ!
| ̄ ̄ ̄〉,ァ''" \`ニニ´/゙ア´ ̄`/ ̄ ̄ ̄ ̄|
| `r´、、__ l ! ィ彡,ャァ'" ,,..,,、\ |
,-┴-、 あ〈.,, ``''ヽ,,, ''"´ ゙''ヾミ,r/.く |__
/ .-┬⊃ < ,;,, ;;; ,,;; ,fr::<, rニ-─`、
! ;;ニ| / ';;;;;;;;;;;' ,!;V:.:ノ `┬─‐ j
\_| < ':;;;;;:' ,;;/;;:.:/:〈 菜を |二ニ ノ
| < 人__,,,;;;;;ノ/N/:/:.< |`ー"
|__/:ト-―テ" ⌒ `ヾj ::;;;;}/:.:.:∠____|
l ' -:十:‐' ゙l, 〃:.:.:/:.リ ビリィィィ
l t,,__,災_,ノl f:.リ:.:./:.j
285 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:38:07 ID:DssQdVuE0
一口食ってから言ってみたい一言「なんだ・・このクソまずいラーメンは!」と
高菜たっぷり食いたくなってきた
>>13 去年の夏くらいに、こんなDMがお店に送られてきたわけです。
これは面白いネタになるかも、、、と、このDMを手元に残してましてね。
大人気の・・・ らーめん 広告企画のご案内
==========
【企画概要】
タイトル:激旨ラーメン 首都圏の実力派ラーメン
内容:こだわりラーメン店を記事風に紹介
予定頁数:2〜4P
掲載媒体:東京一週間
発売日:2007.11.6(火)
【掲載料金】
1/8P:¥130,000
1/4P:¥250,000
1/2P:¥480,000
1P:¥900,000
その日に出た号の表紙は「2007年ラーメンオブジイヤー」でした。
>>268 多いつうか、大多数がそう。客商売だから応対は良い。
>>270 いや、たまに飛び込みで行くとそういうバカ店主がいるんだ。
エラソーな口聞くくせに、味はたいしたことない。完全に
勘違いしてる。
マスコミも悪い。
持ち上げるから職人と自負して偉ぶるバカが増えた
290 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:38:58 ID:jcXn0Ee/O
>>273 そうでもないぞ。
不味い所はとことん不味い。
カレーセット(ラーメンと半カレー)を食べた店は、ラーメンは不味すぎたのだが
カレーはめちゃくちゃ美味かった。
291 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:38:59 ID:s4kgJg+zO
>>272 なんだ、てっきり「から」のことを言っているのかと思ったが
過去形が気になってるのか。「から」もおかしいんだが。
中途半端だなおまいは。
292 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:39:15 ID:fGpHLATa0
293 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:39:23 ID:D3n7Y48j0
並んでまで食うことが間違ってると思うが
わざわざ時間を無駄にする意味がわからん
元気一杯に海原雄山が行ったらどうなるか
296 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:39:49 ID:4pJRjzu+0
>>283 そもそも1万円出した後で財布の中探ってるような状況でもないのに、
わざわざ小銭要求するようなせりふを言って欲しくないな、俺は。
普通に、1万円お預かりします、でいいだろ。
鰻の例もあるから、たかがラーメンとも言えない。
事実うまいラーメンは癖になる。
ただウザイ店主は最悪の調味料だよな。
298 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:40:17 ID:DBtZgmDc0
突然出て行けとか言われたらキレて喧嘩になるはずなんだけど何の問題も起きてないん?
俺だったら初対面の奴にそんな応対されたらぶち切れるwwwwwwwwwww
299 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:40:32 ID:0Abh+xwuO
300 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:40:34 ID:+jtXC6RY0
>>264 まあおそらく、良心的にやってるとしても、
島物(離島もの)の、4等か5等のハンパ物だと思われ。
へたすりゃ韓国産なんかもあるしな。
301 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:40:54 ID:T2V3xeU+O
偉そうな店はあまり出会ったことはないが、
偉そうな客と出くわす場面は最近増えた。
店員さんに横柄な態度で接してるの見るとマジでムカつくんだよな。
偉そうにしやがって
302 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:41:36 ID:OH3llrvj0
>>277 わかっているともw
でもアイツの年収が億を超えていたことがあったとは知らなかったがw
博多のその店いきてえー!
スープ飲んで「こんなまずいもの食わすなっ!」と
叫んで退席したい。
306 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:42:03 ID:TD4NQnma0
1万円からでよろしいですか の「から」は不要。
307 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:42:14 ID:OmpviSEj0
>>291 厳しいなw
日本語的にはそうかもしれんが、「から」は慣例的に許せる気分だ。
確かに中途半端だな。
>>203 客=神様という考え方はまちがってはいない
ただ店側からすれば神は神でも七福神のような有難い神様もいれば
貧乏神や死神みたいな関わりたくない神もいるって話
今日の夜は久しぶりにラーメン屋に行ってみるかな。
そして、ビール、餃子、丼ものを注文するw
あるいは、近所の中華でもいいな。評判がなぜかいいんだ、街場の店なのに。
>>296 なんか一万円だしたら駄目なのかよって気分になるよね
普通にお預かりいたしますとかでいい
312 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:43:18 ID:7eD0HPUuO
>>283 過去形っぽい語尾北海道の方言でもあるぞ
まあ「よろしかったでしょうか」とかはともかく、真に正しい日本語とか
幻影に過ぎん。あんまギリギリしてると禿げるぞ
313 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:43:47 ID:mE1MsOC9O
列に並び、マスコミに取り上げられてるのを知っていて店を利用したことは自己責任であり、その愚痴を大衆に公表し批判するのは筋違いだよね。ラーメン食べたいなら、自分の足で探すのが普通でしょ?
>>310 でけえええええええええええええええええええええええええええ!!!
315 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:44:03 ID:6l4prZP60
元気一杯
「高菜、食べてしまったんですか!!!!????」
テリー伊藤
「さっきから黙って聞いてたけどさ、じゃああんたこそ、なんで勝手に高菜食べてんだよ!!」(徐々にキレル)
北野武
「今の若い奴らってのは高菜を食うってことが、どういう行為か認識しようとしないんだよ」
久保帯人
「高菜・・・だと・・・?」
こち亀 麗子
「キャー!!両ちゃん、まさか・・・高菜を食べた訳?」
ホテル 高嶋政伸
「姉さん 事件です」
高菜
317 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:44:15 ID:4pJRjzu+0
>>310 昔ながらの「食堂」って感じの店だと普通にあるよ。
メニューが中華丼、チャーハン、ラーメン、カレー、みたいな。
最近のこだわりラーメン屋には確かにないな。
ラーメンより蕎麦の方が好きだ。
>>291 「から」は気にならないんだが、どこがダメなんでしょうかね?
「一万円から(お代を頂戴)でよろしいですか?」ということでしょ?
320 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:44:48 ID:k/g2LMdA0
誰でも気軽に食べられるのがラーメンだと思うんだけどな。
わざわざ恐い店主の目を気にして、息を詰まらせてまで食べるもんでもないだろ。
321 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:44:53 ID:OmpviSEj0
>>311 できれば五千円か千円札で出しね(ハート
>>285 >>292 こういう一見お断りスープ自慢の勘違い店では、
もっと良く効く一言がある。
「おやっさん、今日、なんかスープ違う??」
>>307 そのうち過去形も慣例的に許せるようになるさ
>>315 高菜:ガクガクガタガタ、うるせー!クソブタ!ほ〜ら高菜食べたいんでしょ?
た〜んと召し上がれ!(床にばら撒く)
326 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:46:48 ID:7eD0HPUuO
>>261 久留米って日本最後のフロンティアと言われているジャングルだと思ってたわ
あ、それは佐賀か。
ありがとう、今度捜索隊編成して行ってみる
しかしそこまで閉鎖的な店で
一見かどうか顔をみて判別できない店員もボンクラだな
328 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:47:03 ID:+jtXC6RY0
>>310 うちのほうの市場には、
カレーとラーメンがセットになってる店が普通にあるが何か?
朝から長靴はいたおっさんどもが、
殺伐と、時に和やかに、かきこんでるw
>>321 カレーラーメン出す店って、普通のカレーライスも出してるの?
そういや、カレーうどん出す店でカレー丼がある店はそこそこありそうな感じだなあ
若鯱家にはカレー丼は無いと思ったけど
「スライダー、投げてしまったんですか!!!!????」
多分、僕の投げた球が微妙にスライドしていたのだろう。
はい、投げました。結構曲がったようです。と答えた。
すると、「うちとの対戦は初めてですか?(答える間もなく)何故変化球を投げたんですか?
僕との対戦に何故変化球を投げたのですか? 暗黙のルールがあるじゃないですか。
まず直球をというルールがあるじゃないですか!」
と18センチのまま一気にかましながら、持ってきたバットを手放さずにこう言った。
「あなたには金玉がついていません。マナーに反する人はお帰りください」
唖然とした。「だってルールブックにルールが書いてあるから、変化球を投げちゃいけないなんて書いてないから投げました。
じゃあ、今から直球を投げまくりますよ。で、これから気をつけますよ。
それでも駄目なんですか?」と訊ねたら、また同じことを言われた。
コーチを見たら、コーチは「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。
そっか、わかった。次は監督さんだ。3秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。
「子猫を飼っていますか? しつけって知ってますか?
子猫のしつけをする時に全力で叩きますか? そういうことです。そんな神経の人に投げてもらっては困るのです」
ここでまた清さんがかまし始める。
「うちは試合も出ずに必死にやっているのですよ。リハビリを認めてくれないなら、やっていけないんですよ。
変化球を投げられたらまともに打てないじゃないですか?
そんな人にピッチャーをされたら、もう終わりなんですよ、はぁーはぁーはぁっ」
331 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:47:49 ID:yAbujy4J0
>>319 「から」の文法的な用法は時や場所に付いて「〜から」と言う意味を表すらしい(「午後から」「東京から」など)
「一万円」は時でも場所でもないので正しい用法ではないとかなんとか
>>294 確かに食うまでがめんどくさい店は、それだけで敬遠要因だな
334 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:48:24 ID:a/g4ng3b0
ID:a6GlBRcC0
なにこいつイテーwwww
文章見る限りでは
>>1のラーメン屋は別に偉そうじゃないんだが
その高菜がどうのこうのって店でラーメンが出たあと、文句を言われても何が
なんでも食うってのはできないの?
337 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:48:36 ID:4pJRjzu+0
>>319 そもそも、客が1万円差し出してるのに疑問系で聞き返すのが変。
1万円出すのがそんなに困るのか?と思ってしまう。
338 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 14:48:37 ID:a6GlBRcC0
まぁ並んでまで食うアホマゾ客がいる限り
キチガイラーメン屋は安泰だなqqqqq
339 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:48:39 ID:mPa2nRO0O
ラーメン好きとか おまいら中国人だな
340 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:48:54 ID:PBH5nwQS0
グルメブームとやらで有名になって、勘違いしてる店もあるだろうな。
客はいくらでも押し寄せてくるから、一部の気に食わない客を排除しても売り上げには何ら影響なし。
いつのまにか店はどんどん増長して、客は有名店の主人の気を損ねないように気を遣う、っていう悪循環に入る。
帝国ホテルのフレンチ・レストランで総料理長に
「・・・・高菜 食べたんですかぁぁああ」と言われると、
「えええええっ!オ・・・オレはとんでもない事をしでかしてしまったぁあああ」
となるが、ラーメン屋に言われると、腹が立つよな。
342 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 14:49:07 ID:a6GlBRcC0
並んでまで食べるのはラーメンじゃないとはいえ
いつ行ってもすんなり座れて(自分的に)美味しかったラーメン屋は普通につぶれたw
344 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:49:45 ID:scalNnjuO
345 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:49:48 ID:cIEi44u+O
ラーメンごときで600円以上は出したくない
まずいラーメン屋は、店主に「味見してるの?」って聞きたくなる。
茹で時間が短いのか、すげぇ麺が粉っぽかったことがある。製麺屋涙目。
700円とか払うラーメン屋より、コンビニの150円のカップ麺の方が美味いことってザラだよねw
347 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:50:19 ID:bde1ASkz0
しかし、偉そうな店はどういう風に食って欲しいわけ?
正装して、静かに。ラーメンを啜る音も立てずに、黙って食う。
そんな雰囲気じゃないだろ。内装も外装もあきらかに大衆食堂並なのに。
そういう雰囲気にもっていきたけりゃ、てめえらでそういう風にやれるように努力しろ。
怒鳴るなんて、土方みたいなことする店に高級もクソもねえよwwww
348 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:50:27 ID:+jtXC6RY0
「預かります」「お釣りを○○円お返しします」でいいんじゃね?
349 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:50:35 ID:4pJRjzu+0
さて、1袋60円で買ったさっぽろ一番味噌ラーメンでも食うか。
キャベツ炒めと合わせるとうまい。
>>341 そういうスノビズムはよくないよ。
じゃあ、「フン、たかがラーメン屋のクセして、客に指示すんなよ、フン」
とか言えますか?
351 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:50:51 ID:Tse1H2TeO
>>1程度のことでやたら店にツッコミいれるやつも
なんか勘違い野郎だよな
「批判するだけなら誰でもできる」のいい例
自分の感性によほどの自信があるような
批評をするやつの方が自分では
大したことできなかったりする
マスコミのお仕事はグルメじゃなくて視聴率取りだからな。
普通のラーメンを、さもおいしそうに食べて、
難しい感想を述べたり、オーバーリアクションしたり、大変だと思うよ。
ちびろくラーメン最強
何で伸びてんのこのスレ?
355 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:51:41 ID:DssQdVuE0
そんな殺伐とした緊張感がいいんじゃないのか?
356 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:52:08 ID:+GMq5oQY0
高菜食べちゃいましたけど何か?!
>>347 >しかし、偉そうな店はどういう風に食って欲しいわけ?
店側の文句を耐え忍びながら食ってもらいたいのではないかなとw
358 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:52:22 ID:OmpviSEj0
ごめん。
一万円お預かりネタが結構続いちゃった。
スレ違いだからよさない?
359 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:52:28 ID:AEM4mOQ+0
ラーメン店に並んでる時点でどうかと思うよ。
361 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:52:31 ID:urVDbC1cO
ラーメンw
底辺の奴らの嗜好品なw
彼女と車でドライブ中、国道沿いのラーメン屋に行列ができてた。寒い中ご苦労な事で…と眺めていたら、横の彼女が「〇〇君(俺)と付き合ってて良かった。これが貧乏な男の子だったらデートの時もあんなつらい思いしなきゃいけなかったかも…」
って震えながら並ぶジャージのカップルを指さした。
なんだか金目当てみたいに聞こえもしたが、微妙に納得もできた。
「〇美を連れてそんな安い店には入れねえよ…」
俺はそう呟きながらいきつけのびっくりドンキーへと男タントを走らせた。
362 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:52:43 ID:JNcQBm/WO
重金属まみれの中国産ニンニクやミートホープどころではない、スープに何が入っているかわからない危ない食べ物を行列に並んでまで喰う連中って、どんな衛生観念の奴らなんだ。中国人並。
363 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:52:50 ID:+jtXC6RY0
>>347 ラーメンはけっきょく、
比較的安物の材料を上手に使って作る料理で、
そんな大それた食いもんじゃないってことだよな。
364 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:53:11 ID:OH3llrvj0
>>312 そういえば北海道に旅行した時そんな感じだった。
でも、その頃はあまり全国に伝播してなかったから
方言として流せていたなあ。
まあ、方言で流すことはできるが、こういうのは
テレビ番組が関西弁・関西文化に影響されるのを嫌うのと
同じなんじゃないかな。
>>355 俺はいやだ。飯は雰囲気を楽しむのもあると思う。
>>351 激しく同意
この程度の文芸に糞まずいラーメン程の価値も無い
367 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:53:31 ID:aBod9Aqi0
>>337 お前はどんだけひねくれてるんだ?w
端数は小銭を使って釣銭を減らしたい
って客もいるから聞いてるだけだろう
そういえば、これからタフな仕事をするとき、屋台で卵を2つ入れようと
したら、1個で十分ですよ、って言われたなー
369 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:53:37 ID:YR91f4Fo0
スイーツ(笑)は家でカップ麺でも食ってなさいってこった
>>337 端数の小銭がある場合もあるし、一応高額紙幣だから確認の意味もあるじゃん
吉野家だと「両替はいりまーす」だし
世の中には千円札出して「一万円札出した!」と言い出す基地外もいるらしいし
吉野家といい、高菜ラーメンといい、ジャンク系外食を舞台にしたブログが
コピペテンプレになるのは興味深いな。
372 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:54:44 ID:bde1ASkz0
フランス料理とかで、まあ一般人がいけるぐらいの額の店いって、ちゃんとサービス受けたほうがナンボかマシ。
373 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:54:50 ID:s4kgJg+zO
>>307 まあどちらかといったら過去形のほうが違和感の原因の大半なのは確かだな。
374 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:54:59 ID:scalNnjuO
375 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:55:20 ID:OH3llrvj0
>>337 自分は万札+あれば小銭を実践しているのだが・・・
小学生の時に消費税が導入されたせいだと思っている。
>>361 ハンバーグ・ドレッシングのボトルをテーブルから撤去してしまい
ハンバーグとライスをグチャグチャにして食べる喜びをオレから奪い去った
びっくりドンキーには未練はない。
377 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:55:37 ID:D9qUWx620
>>334 これが南米院というものです、あまり構っちゃいけませんよ
ところで北米院は糞喰ったのか?
>>367 結局過去形で言われる意味がわからないけどね
単にラーメン作るのは好きだけど、接客は嫌いなだけなんじゃないか?
アルバイト時代に人嫌いになったたとかそんな理由で
380 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:55:57 ID:PBH5nwQS0
ラーメン屋って要はスープ屋だろ?
スープには徹底的にこだわってても、麺は太さや硬さを注文するだけで業者頼み。
一部には麺から全部自家製の店もあるけど。
うるさいラーメン屋は客層も良くないんだよ。
ラーメン屋の無礼な態度は大声で携帯で話したり、チェーンスモーキングしたり
すんの客層の悪さの裏返しでもある。
俺もラーメン屋でタバコ吸いや大声で騒ぐ奴と喧嘩になってから、客層の悪い
店には寄りつかんわ。
382 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:56:24 ID:5UhjhhEwO
そんな店に行ったことがないからわからんけど、
美味いがピリピリしてる店より、美味くて安心して心地よく食べれる店の方が良いな
383 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:56:32 ID:mD99Ub5K0
ただのつまんないラーメンヲタを糞テレビが番組に登場させて
なんかすげぇ人かのように能書き言わせてんのっていかがなものかと?
食い物って食ってうまきゃそれで終わり。
秘伝滝登りの湯切り!!!とか沖縄伝説の塩を使用!!!!とか
心底バカじゃねぇかと思う。
ラーメン屋もおかしいけど、評論家も変だねぇ
おでんとかのサイドメニューがあると、「失笑」するくらいおかしい事らしい…
ラーメンに自信がないから、サイドメニューを置いている訳じゃあるまいしw
もう豚骨背脂ギトギト系のラーメンはうんざりだ
同じくギトギトコテコテのつけ麺もいらない
キチガイみたいに細いだけでコシもなにもない麺も消え去れ(何が針金だ!)
あの白っぽく濁った豚臭いスープなど排水溝に捨ててしまえ
普通でいいんだ、普通の鶏ガラスープの醤油ラーメンが食いたい
コクのある澄んだ琥珀色のスープ、適度な太さでコシと香りのある麺
そこにチャーシュー1枚と、ネギにメンマにカイワレ
それだけでいい、それだけでいいんだ
386 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:57:01 ID:UPFN+DJM0
>>361 びっくりドンキーは、チャイナフリーしてるから
ある意味では高級店
387 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:57:07 ID:bde1ASkz0
>>381 そもそもジャンクフード店の客層なんかに期待してないわ。
>>274 >>330 そろそろ、風俗版がほしいな。え、出してしまったんですかとか、チェンジですかとか
ラーメン屋でダラダラ食べて、更に後ろ並んでいるのに
平気で雑談する馬鹿女は死んで欲しい。っていうか死ね
でも、嫌な思いした時に2ちゃんねるに専門スレがあったら俺も不満書き込むと思う。
391 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:57:21 ID:4pJRjzu+0
>>367>>370 小銭は持ってたら最初からつけるが、
聞き返されてから改めて小銭探し始めるのんきな奴が世の中大半ってことなのかね。
俺が先取りしすぎだと考えるようにするよ・・・。
392 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:57:43 ID:FbpDO1d10
高菜大人気だなw
393 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:58:07 ID:Zl4MWsVEO
確かにむかつくラーメン屋はある。
復讐方法としては、一口だけ食べて思い切りまずそうな顔をして席を立って出ることだ。
プライドがズタズタに引き裂かれてかなり効果あるぞ
394 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:58:17 ID:KGQpXjly0
偉ぶってる癖にたいした味でもないラーメン屋(雑誌の記事の切り抜きは貼ってあった)で
あまりにも横柄な態度にムカついて、半分ぐらい食った中身の丼に千円札を入れて
「もっと美味いラーメン屋紹介してやりたいくらいだよ」って言ってそのまま出てきた。
395 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:58:31 ID:OmpviSEj0
スレ荒らしちゃったし退出(一々言うなとかレスしないで)します。
「青葉」に行ってつけめん食うか。
混んでるんだけど一人で行くと10人くらい飛ばして座れるんだよな。
ノシ
396 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:58:43 ID:TPsIhYg/0
つか、高菜の話ってほんとうなの?
397 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:58:44 ID:aBod9Aqi0
>>378 でも意味わかってるだろ?
言葉ってのは変化するもんだ
いちいち目くじら立てる程の事でもあるまい
気に障って仕方ないならその場で指摘してやればいいではないか
>>385 激しく同意!黄金色に澄んだ鶏がらスープのラーメンが食いてぇ!
399 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:59:41 ID:6l4prZP60
海原雄山
「高菜を先に食べるような貧相な味覚の輩に用は無い、出て行け!!」
山岡士郎
「やれやれ、高菜を先に食ってるようじゃココの味覚もしれてるな。」
並んでまで食べたいとは思わないけど。自分以外の客が一人もいない
ガラガラの店よりは美味そうに思えるな。
401 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 14:59:59 ID:7eD0HPUuO
>>351 2chの、しかもν+のスレで何言ってんだ?
何かの番組で色んな職業の人の月給を聞く番組があったんだけど、
有名チェーンのラーメン屋の店長(20代だったかな?)の月給は60万だったよ。
すごい激務だったのに対して妥当なのかわからないけど。
40代の花屋の店長の月給は20万台くらいだったから、多いほうだよね。
>>387 ジャンクな食い物でも立地によって客層にも最悪と中があんの。
バカの大騒ぎやタバコの煙や灰まみれのところで食えるかよ。
404 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:00:37 ID:OmpviSEj0
1度目は事故としても、そんな店2度と行かなきゃ良いだけ。
407 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:01:21 ID:OxRRu01q0
408 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:03:17 ID:bde1ASkz0
_ _
/((ー‐――ー))\
/  ̄ ̄ ̄ ̄ \
/ ∧_∧ \
|| ( ´∀`) ||
||__ __||
| 全日本高菜同盟 |
| 公認Tシャツ .|
| |
| 〜高菜のことなら |
| 俺に聞け〜 |
|___________|
410 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:04:00 ID:9pXWhjEXO
横柄な店は通ぶりたい客をニーズにしたニッチ市場。メンヘラの巣窟
だから一般人はいかなくてよい。接客よくて美味いラーメン屋なんか
腐るほどあるからな
411 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:04:09 ID:scalNnjuO
>>394 中身が半分入った丼の中に千円冊入れるのは
かなり効果あるしやってる方はオモロイが
DQNみたいで実際には気が引けそうだ。
やるなら、勘定の時に金を落として拾わせるくらいだな
412 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:04:21 ID:ezKSyVlN0
ラーメンなんてビックリラーメン並の価格が妥当。
牛丼やカレーが五百円以下で売られているのにラーメンは500円長が当たり前。
ラーメンは高い
>>402 スープを薄めて、麺を茹でるだけだから
客が入れば簡単にウハウハなのがラーメン屋
そのために、ラーメン食通の化学調味料焼けで鈍感になった舌を満足させるために
より辛く、塩辛く、油っぽくの味付けを薀蓄で煙に巻くのがラーメン屋。
414 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:04:32 ID:aBod9Aqi0
>>391 小銭だけの問題じゃなく、
>>370も言ってる通り
下手ないちゃもんつけられない為でもあるんじゃないか?
受け取った金を直接金庫に入れずに台に置くのも
声をかけて確認するのもトラブル回避の意味があるんじゃないか?
「ラーメン板」っていうのがあって、700くらいスレが立ってる
のが笑えるよね。労働者・下層グルメってのがあるんだよな。
で、ウンチクを語り合って、一種の「ラーメン道」で切磋琢磨している。
勘違い店も店だが、客も客だな。
>>408 お前がいつも行ってるのは客層の良い店なんだろうよ。
それかお前が他人のタバコの灰が食いモンに混じっても黙々と食ってるへたれ。
417 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:05:57 ID:bde1ASkz0
>>416 だから、ジャンク店なんて、最初から期待してないから、どっちでもいいわ。
418 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:07:07 ID:3OaqjBlD0
>>385 ちゃんと探せば、結構普通の味のラーメン店はあるもんだぞ。
419 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:07:30 ID:GP2A0uwu0
偉そうでもうるさくてもなんでもいいから、
ちゃんと店の外に禁止事項の一覧なんかを書いておいて欲しい。
あと、「うちは態度悪いです」とかも書いておいて欲しいな。
味が悪いのは店の選択をミスったってことで自分のせいだと思うからさ。
ラーメンなんかでグルメを気取るのがそもそも思い上がりだ。
回転寿司クラスの料理に昇格して気高く生きようじゃないか。
422 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:07:54 ID:oa8+XDvh0
マルタイラーメンってインスタントなにげにおいしくない?
つよいコンプレックスを持った人が自信を得たときに
必要以上にえらそうにふるまうって
菅原初代の事?
>>411 屑みたいな事やってんじゃねーよ
賭博漫画の見すぎだ。
食ってる時に文句言えよ。
425 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:08:52 ID:OxRRu01q0
>>418 つか、東京近辺の場合、ラーメン専門店ではなく街の中華食堂のラーメンは、
たいてい鶏がらスープの醤油ラーメンじゃね?
426 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:08:58 ID:p2nlTzzv0
180円でも客が入らない店があると思えば
1000円以上なのに常に満席って店もある。
ある意味、ラーメン店って格差社会の縮図だなと思うよ。
427 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:09:10 ID:cixYNZeQ0
批判する奴は、オススメの店を教えてくれw
428 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:09:16 ID:Z4UEvQHf0
いきすぎた増長はくじ○軒のように
味の素を溶かしたお湯の味しかしないスープを出すようになり
しまいには誰も並ばなくなるのさw
429 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:09:18 ID:3OaqjBlD0
>>412 ぞれは、全国チェーンで展開してる牛丼やカレーが安いと考えろ。
430 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:09:47 ID:RIpb5aL00
消費者もTVに出ていた店に行って来たとか、どこそこのラーメンは
美味いとか、宣伝の提灯持ちをやっている自らの低レベルを恥じるべき。
世帯持ちで、そういうのに限って家庭料理が全く下手だ。
>>413 そうそう、最近のラーメンって濃いね。
ラーメン食通って本当は舌が麻痺してるんじゃないのかって思うね。
433 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:10:55 ID:bde1ASkz0
>>431 オマエみたいな、下品な客層しかいないもんな。
434 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:11:27 ID:3OaqjBlD0
>>425 もちろんそうだし、また、ラーメン専門っぽいところでも、
豚骨醤油ベースでないオーソドックスな鶏がら出汁の店はちゃんとあるね。
435 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:11:49 ID:UPFN+DJM0
436 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:11:53 ID:eaTglo9uO
290円ラーメンの好楽苑うまいよ。
つけ麺最高!
あちこちにある「○高屋」っていうのは、\390だよね。
まずいの?
>>1お前の性格が悪いだけw
440 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:13:08 ID:bde1ASkz0
>>437 わかったわかった。下品なオマエはそういう店がぴったりだって。
客層なんて選べないって気付けよww
441 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:13:10 ID:RYLaopXT0
>>422 棒ラーメンは美味いよなー。 硬さも自由自在だしなw
442 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:13:29 ID:99MCZqDmO
全く同感のラーメン屋が町田駅南口、歩いて10分ほどのところに有る。店内はまるで葬式…
443 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:13:50 ID:3OaqjBlD0
>>1のような店の信者であるラーメングルメが怒り心頭のようだなw
444 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:14:00 ID:s4kgJg+zO
>>438 まあ立ち食いレベルとでも表現しとこうか。
>>長蛇の列に並んで店に入ると、
列ができている店に行く必要などない。
以上。
446 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:15:13 ID:gb6V7THDO
たいした味でもないのに、ムカついたら残して[まずい]と
大声で言い帰る俺様
嫌な奴だ
447 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:15:19 ID:Tse1H2TeO
>>1 2ちゃんねるとかν速のレスのルールとかあんのか?
お前が仕切ってんの?教えろよ
高菜のラーメン屋みたいにスープ飲んでからレスつけろ
とかって言うんじゃないだろうなw
448 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:15:29 ID:IfUPgd8o0
スープより先に麺に手をつける奴は氏んだほうがいい。
449 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:15:57 ID:y8ZOX7T1O
街の食堂がいちばんだな
平日の昼に
サラリーマンや公務員、工員がいる店がマターリできて良い。
450 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:16:08 ID:ihQEvTaw0
ラーメンで
視聴率取れなきゃ
犬を出せ
452 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:16:49 ID:scalNnjuO
>>427 釣りか?
「批判するヤツはオススメの店を」とかいう、
そういう主旨のスレじゃねーだろが。
これだからラオタは…
ラーメンって並んでまで食べるほどの物じゃないだろ
454 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:16:53 ID:kImFp8GB0
オレも俺様ラーメン屋は大キライだ。
ラーメンごときで何威張ってんだよ?ヴァカじゃねw
ラーメン自体は嫌いじゃないが、並んでまで食うもんじゃねーよ。
長時間並んで待って、挙句、威張り散らされながら食うってドコの難民だよw
しかも、そういう店に限って一杯\1,000ぐらい取るからな。マゾ根性も大概にしろや。
455 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:17:08 ID:8K0RYvw+O
>>376 ハンバーグソースなら店員に言えば出してくれるよ
456 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:17:27 ID:RYLaopXT0
宝塚にあるラーメン屋で胡椒をスープ飲む前に入れたら叱られたので
胡椒のかかった部分を ずぞぞぞぞぞ と吸い上げて 「こんでえーか」と言うと大将が参ったと抜かした。
今でも常連です
457 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:17:51 ID:bQCwoWHg0
>強いコンプレックスを抱えた人が
>自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう。
>必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ。
これはあるな。低学歴のラーメン屋がマスコミに踊らされて勘違いしてしまうパターン。
458 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:17:54 ID:eaTglo9u0
行列の出来る忙しいラーメン屋でロットを乱す奴って何なの?変態じゃないの?
459 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:18:15 ID:H/QsKlOvO
二郎以外はラーメン屋じゃない。
以上。
いやな対応でムカついたときには
こっそりと丼の下に勘定を入れ、ダッシュで店を後にする
461 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:18:57 ID:WFhunPv10
キチガイホイホイになってきてるなwww
ラーメンはいつの間にやらウンチクの食べ物になった
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1205977572/ ラーメン店店主から意外なことを聞いた。「本当にこの材料や作り方がいいのか
悪いのか分からない」と店主が言ったのだ。
このラーメン屋店主はメディアから紹介されることによる集客効果の恩恵を受けてきた人物なのだが、
「記事にならないよ」や、「こだわりを教えてください」などと言われることも影響し、
店で出すラーメンは、より複雑な材料と製法になっていったのだという。
「メディアの人は、“普通にトンコツとトリガラと野菜を煮ただけです”などと言うと、
“秘伝のタレはないのですか?”や“特別な豚を使っていないのですか?”などと言う。
“いや、別に…”と言うと“記事にならない”(書くことがない)発言が出るのです」
このように「記事にならない」と言われるのならば…、「なるほど、メディア受けしそうな材料と製法で
作れば良いのだな」と凝ったラーメンが続々と出るようになる。そして前出店主は「ラーメン業界全体が
ウンチク勝負になってきている。消費者やメディアもウンチクがあれば美味しいと思っている」とも語る。
その結果、「無化調(化学調味料を使わない)のスープ」、「スープには烏骨鶏のガラを使用」、
「ローストした甘海老の頭をすりつぶした」、「モンゴルの岩塩を使っている」、
「27時間しっかり煮込み乳化させた」などの工夫や、その店の製法に関する
“メディア受けしそうな”ウンチク(“店主はフレンチ出身”、“マクロビオティックの思想に
基づきラーメンを作っている”など)が並んだとこの店主は指摘する。
俺的にはラーメン屋の店主がタバコ吸ってたらアウトかな
465 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:19:16 ID:OxRRu01q0
>>440 まあ一言言うとすれば、
スッこんでろ。だけ
>>385 歳のせいで濃厚とんこつ食わなくなったけど、元々塩ラーメンが好きな俺が激しく同意
同級生がラーメン屋やってる。麺は関西から独自調合の取り寄せって言ってた。
とんこつは作らない。塩としょうゆと坦々麺のみ。
「界隈では塩・しょうゆ専門に作ってる店はないし、とんこつ作れば地域一番になる自信があるからあえてやらない。」だと。
殆どのラーメン店は、尾を引く味を作る為に大量の味の素とラード(ヘッド)を出汁にブチ込んでる。
ラーメンの味は、元がどんなにマズくてもこの2つで誤魔化せる。
こんなの有難がって食うなよ。
469 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:20:39 ID:RYLaopXT0
だいたいラーメンなんかをありがたがって食う連中がそもそもDQNだろ
ラーメンって底辺の食べ物でしょ
熱く語ってる時点で間違ってるよ
>>459 連れられていったけど…あそこって ラーメン屋 なんだろうか…
473 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:22:04 ID:obdrPIZpO
元気一杯は在日だから許してやれよ
474 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:22:45 ID:hOkU2xAJ0
>>472 いろんな意味で、ブタのエサを出すところだと思う
やっぱりそうだよな。ラーメン屋で出てくるものは、全部
化学調味料の味がする。(ビールと餃子を除く。)
あれがダメなんだよ。後味が悪い。
476 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:22:54 ID:7cc49OCgO
そこらの薄汚れたのれんのラーメン屋のがうまい
外れもあるけど。
中華そばってやつ
477 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:23:03 ID:lEMn00v60
有名ラーメン店ほど、客に対して態度がでかい。
油ゴテゴテで、スープに何が入ってるわからないラーメンより
オレは、家で作る生ラーメンが一番美味いと思っているけど
478 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:23:17 ID:bde1ASkz0
>>466 オマエの顔真っ赤にしてレスしてること想像すると、ラーメン屋の客層なんざ、結局この程度だよなあ。
自称上品なおまえがその程度だもんなww
だから、ジャンクフードの客層に期待してないっていってるのにwww
479 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:23:19 ID:scalNnjuO
480 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:23:43 ID:X1UAYn1V0
>>36 子供お断りはともかく私語禁止の料亭なんて聞いたことネーよww
481 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:23:59 ID:hzz76zxWO
>>464 近所のラーメン屋は食べてる横から平気で吸いますが
482 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:24:13 ID:odD0tGI+0
長く続いているラーメン屋は、それなりに支持されてるんだろな。
ところで、商売やってると、偉そうな客にムカつくね。
子どもが無言で、投げるように金を出す。
商売は互角の取引のはず。士農工商の文化がまだ残ってるのかねぇ。
485 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:24:24 ID:Tse1H2TeO
高菜をぶち込んだスープが一番美味しいよ
パチンコ・スポーツ新聞競馬新聞・ラーメン屋。
日本の労働者(DQN)文化三種の神器。
そういう文化内にもそれなりのウンチクがあるってことだろう。
>>478 粘るなあ。おもしろいの?
488 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:26:35 ID:TGRU5J8Y0
>>482 長く店を開いているのに行列の出来ない店がある。
行列が出来る店には理由があるように
行列の出来ない店の理由のようが客にとっては大事な情報だと思うが
489 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:26:55 ID:9J2HFDw00
今、イオンに来てる。
高菜 見てくるよ。
490 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 15:27:32 ID:a6GlBRcC0
491 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:27:39 ID:bde1ASkz0
>>483 オマエが下品で下劣でジャンクフードがぴったりなピザデブだと認めるわけですね。
哀れだなww
492 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:27:44 ID:/ffyk8yS0
こだわりの店はうるさい所多い、焼肉もあるし
寿司もある、チェーン店が一番気楽
ところで、ラーメンってジャンクフードなのか?
インスタントラーメンならわかるけど、普通のラーメン屋のはジャンクじゃないと思うんだが
まあ毎日食ってりゃ別だけど、それなりに野菜入ってるのもあるしそこまでジャンクじゃない
と思うんだがなあ
わざわざ食いに行って文句言うのも変な話だけどな
ラーメン屋のオヤジじゃなくて並んでる客に向かって「お前らおかしい」
って言うのが筋だよね
不快だったら最初から放置すりゃいいのにわざわざ首突っ込んでいくのは
ラーメンに限らず亀田問題とか隠し砦〜のリメイクとかああいうのに似てる
話題にした時点で負けなんだよ
495 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 15:29:27 ID:a6GlBRcC0
>>492 拘ってるけど客には煩くない店が一番気楽qqqq
496 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 15:30:04 ID:a6GlBRcC0
>>493 寿司も元々はジャンクフードだったんだぜ?qqqq
497 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:30:28 ID:5JUq6n/X0
支那ソバ一丁ください
498 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:30:37 ID:VwoI6J1z0
ラーメン屋よりもっとむかつくのが、山里にぽつんとある
脱サラ親父が道楽で始めたうんちく蕎麦屋。
予約制なのに客が着てから麺を打ち始めるから1時間待ちとか。
むかし某グルメ評論家が絶賛してたが聞いてるだけで腹が立った。
今でもあるのかは知らん。
499 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:30:44 ID:10EsXg6NO
近所のラーメン屋はむちゃくちゃボロいがましでうまい。俺はよく酢豚定食食ってるけどなwww酢豚の素で作った酢豚とは比較にならんくらいうまいんだこれがwww
500 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:31:00 ID:TGRU5J8Y0
ラーメンンに出せる金額はトッピングを追加しても1500円が限度だろ?
一杯2000円以上するラーメンなんか売れないだろな
脱サラ系は概してダメだな。
>>493 塩分が高い上に栄養が偏ってるから多少野菜を入れただけじゃ
毎日食べるレベルのものにはならないよ。
ジャンクフードってまではいかないけど、似たようなものだ。
>>496 ジャンクフードでなくファーストフードだな
wikiより
ジャンクフード(junk food)とは、エネルギー(カロリー)は高いが、他の栄養素であるビタミンやミネラルや食物繊維があまり含まれない食品のこと。「ジャンク」とは、「がらくた」・「屑」の意。
504 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:31:39 ID:6QD527ts0
最近の脂だらけラーメンは腹壊すからスープ飲めないよ。
よくあんなもんありがたがって飲めるよなぁ。
505 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:31:52 ID:bde1ASkz0
>>487 面白いさ。ジャンクフード店の客層なんかにケチつけてるバカがいることがねwww
ユニクロで素材とかデザインとかこだわるようなもんだwwwwww
俺の近所の爺さんが1人でやってた中華屋
「こだわりの本格鶏がらスープです」と張り紙してあったけど
昼間は客いないし、夜も常連が新聞読みながら
レバニラ炒めとか食ってるところしか見たことがなかった。
ラーメンは別に美味くもないし。もう潰れてしまったが。
507 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:32:34 ID:IFfG3EdB0
>>468 正解。
知り合いの志の高い蕎麦屋が知人に頼まれてラーメンのスープを作ったんだよ。
化学調味料等を一切使わず天然物にこだわって。
3ヶ月近くかかってこれが限界だと言って食わせて貰ったラーメンは美味かった。
けど残念ながらラーメンとしてはちと物足りなかった。
508 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 15:32:54 ID:a6GlBRcC0
>>503 なら尚更ジャンクフードだな。
トロは江戸時代では捨てる部分だった。
それを寿司にしてたんだぜ?qqqq
509 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:33:01 ID:aK/vpcXr0
>>18 これよく見かけるがマジこんな事を言う店があるのか?
ガチンコで出てた佐野だかだってヤラセだったんだろw
510 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:33:25 ID:urVDbC1cO
>>482 いや、それは戦後資本主義のなれの果てさ。
511 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:33:40 ID:ibj6BphBO
食事中の私語厳禁は当然じゃないかな?
そういう環境に育ったものだから
>>493 丼に入ってて完結してるのはたいていジャンク
513 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:33:48 ID:TGRU5J8Y0
焼肉なんて料理じゃないから、それと比べるとラーメンは手が掛かっている料理とよべるだろうな
ラーメンという食べ物は行列までして食べるべきものじゃない。
516 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:34:24 ID:1gCSL7SjO
店主も客も 平凡にしてられないのかね?
脳に障害があるんじゃないか?
517 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:34:28 ID:YH3Eovxb0
ラーメンなんていうのは、元々DQNウケを追求したファーストフード。
ラーメン以外はまともな料理をつくれないような”なんちゃって料理人”が、
大真面目にDQNにウケる味を追求する可笑しさ。
それを一部の好事家が面白がって”道”だの何だのもったいを付けた。
そして起こったラーメン・ブーム。
言ってみれば、客が小銭を払って参加するシチェーション・コントの楽しさ。
たかが湯きりを”天空落とし”なんて言っちゃうプロレス的なおかしみ。
そうやって楽しんできたのに、一部の空気読めない店主と客が、本気で勘違いし始めた。
今こそ全国のラーメン屋店主は初心に返って、”DQNの料理人ごっこ遊び”の楽しさを取り戻すべき。
>>509 まあ日記書いた奴に都合いいように
細部の描写は微調整されてるだろうな
ラーメンはジャンクだと思うよ。
原型は、多分醤油スープで、澄んだ汁に控えめなトッピングだった。
それが、どんどん濃いスープになっていき、ゴテゴテしたトッピングを
乗せまくる。つまり、変化の方向が洗練とは反対に向いてしまった。
後戻りは利かないだろう。客がそれを求めたんだから仕方ない。
客の趣味が洗練されてないんだよ。
>>515 .,..-──- 、 ニ/ニ
r '´. : : : : : : : : : :ヽ {_
ー亠ー /.: : : : : : : : : : : : : :: ヽ ヽ
二 ,!::: : : : : ,-…-…-ミ:: : :', ⌒)
[ ̄] {:: : : : : :i ,;ノ;´:`ゞ、i: : :.:} ∩─ー、 /
 ̄ .{:: : : : : :| ェェ;;;;;;;ェェ|: : : } / ● `ヽ ―ー
. つ { : : : : ::| ,.、 .| : : :;!/ ( ● ● |つ ,-亠ー
__ ヾ: :: : :i r‐-ニ┐| : : :ノ| /(入__ノ ミ / 廿
/ ゞイ! ヽ二゙ノ イゞ,.‐rニ(_/ ∪ノ / .又
(_, / ̄ \`ー一'/ - -l\___ノ_
__ / /⌒ヽ \//ヽ 二} \_
_/ / / / \//\ ヽ/ :、
(ノ ̄`メ、 | |/ / `´ヽ \/i \
__ | \/ /lヽ ヽ /.| i' i
/ | \/ /| ヽ / | | |
´⌒) | \/ | / | | |
-' | `ー-ノ i | | |
522 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:34:57 ID:scalNnjuO
江戸時代の寿司屋は店を構えてなくて、屋台だったしなぁ。
シャリの出来が悪いと川に捨ててたら、倹約大好き暴れん坊将軍が
怒ったとかの話もある
523 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:35:11 ID:a/g4ng3b0
266 名前: 名無しさん@八周年 投稿日: 2008/05/17(土) 11:44:13 ID:O+1QHdo40
やなら、いかなきゃいい!
そんだけのこと。
274 名前: 名無しさん@八周年 [sage] 投稿日: 2008/05/17(土) 11:45:32 ID:CifijUPz0
行かなきゃいいだけの話だろ
終了
293 名前: 名無しさん@八周年 [sage] 投稿日: 2008/05/17(土) 11:47:46 ID:55tz/8iV0
じゃあ行くな
で終わる話じゃないの?
300 名前: 名無しさん@八周年 投稿日: 2008/05/17(土) 11:48:32 ID:In/rikpc0
行かなきゃいいだけの話だな、これ
428 名前: 名無しさん@八周年 投稿日: 2008/05/17(土) 12:04:44 ID:7a1IEVOgO
嫌なら行かなきゃいいのに。
俺は行かない。
文句垂れながら行く人は何なの?
546 名前: 名無しさん@八周年 投稿日: 2008/05/17(土) 12:19:40 ID:LAybIlskO
着に食わなきゃいくなよ
↑おなかいっぱい('A`)
どうでも良くなってきたから、
なか卯で坦々うどん食ってくるわ。
気に食わないなら行かなきゃいーのに。
それでもどうしても食べたいほどうまいのならそんくらい我慢しろよ。
そういう店をもてはやす、あるいは文句いっても利用してる客がいるかぎり
店の態度は変わらんよ。
>>508 すし屋行ってトロだけ食べてりゃそうだろうけど、貝とかミネラル豊富な具もあるし
酢だって一杯取ってるしあんまり馬鹿にできんと思うが?
527 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:35:41 ID:c7IUcBCVO
うちの方の飯時だとならんでるラーメン屋は
スープまで完食すると10円くれる良い店だよ
マイ箸持って行っても10円くれる
528 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:36:17 ID:q5JfYKWF0
俺が一番好きなラーメンはラーメン屋じゃなく、ちゃんこ屋のラーメンだったりする。
コクだの調味料だの詳しいことは知らないが、酷い時は1ヶ月くらい平日の昼に食ってた。
一番美味い食い物は、一番飽きない食い物だと思った。
529 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:36:23 ID:s/8HZchyO
元気一杯はガチ
で基地外
530 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 15:36:37 ID:a6GlBRcC0
>>526 昔は酢飯じゃなかったんだぜ?qqqq
貝なんかはしょっぱく煮込んでたんだぜ?qqq
531 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:36:55 ID:a//f+akH0
>>1 嫌ならそういうとこ行かなきゃいいのに
わざわざ行って公で文句たれてしまうという甲斐甲斐しさの無さに
強いコンプレックスを抱えた人なんだろうなと連想してしまう。
完食すると丼の底に「ありがとうございます 50円値引きします」みたいのが書いてあるとこがあるってのを2ちゃんで見たな
533 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:37:08 ID:UdSHqj21O
ラーメンはウンチクや
こだわりを楽しむもの
味は関係ない
まさにプロレスですね
大崎のろくりん車は一回並んで食ったけど
なるほどという美味さは出してたよ。接客も別に問題ないし。
でも1時間近く待たされたのでもう行く気はしないけど。
>>210 あ〜、俺も行ったことある。
一緒に行ったおねえさん(巨乳)と一緒に、
「替え玉食べようぜっ!」
と意気込んで行ったのに、替え玉ないし、背脂浮いてるし、
せっかく博多へ来たのに東京で食べてるみたいで、かなりガッカリした。
文句があるなら金はいらねー!
くらい言う店なら許す
ラーメンに洋胡椒二振り絶対
538 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:37:48 ID:RIDhim9CO
ラーメンなんてやっすい気楽な店じゃん
蘊蓄もエンターテイメントだろ
つーかおまえらたまには高級割烹で本当くっとけ
あネラーは食券がないとキョドっちゃうか
539 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:37:52 ID:PQKpwa/g0
そら天然物をあれこれ弄り回しておいしいものを作るより、天然物からうま味を抽出した化学調味料使ったほうが美味しいに決まってんじゃん。
それを「化学調味料を使えば美味しいのは当たり前」なんていって天然ものだけで作りましたって馬鹿じゃねーの。
化学調味料を使いこなせよ。業務用全開の370円ラーメン最強。
540 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:38:02 ID:scalNnjuO
541 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:38:07 ID:a/g4ng3b0
ID:a6GlBRcC0
おまえが知ったかぶってるだけで実は無知だということはわかった
心配すんな、少なくとも俺はお前を哀れんでるぞ(´∀`*)ドンマイ
>>517 ラーメン屋なのに、品物が多い店で喰うチャーハンは最高www
べたべたして焦げも目立つ、マジオヌヌメwww
>>530 トロは昔捨てて食ってない 昔○今×
昔は酢飯じゃなかった 昔×今○
お前さんは昔と今のどっちの寿司を評価したいんだよw
544 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:39:07 ID:w5wlvteK0
>>482 ほんと客もおかしなの多いよね
いい年したおっさんも札を投げるようにだす
親の教育が悪いんだろうけど
オレはそういう階層はいやなので客のときは
一礼してごちそうさまというようにしてる
でも接客の苦労がないと店側の気持ちが分からないのかも
大人になったらわかってほしいが
546 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 15:39:18 ID:a6GlBRcC0
>>536 でも現実は”俺の言うとおりにしろ!
でもギブミーマニー!”qqqqqqqq
547 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:39:29 ID:E3pgGNSNO
ここで文句言ってるやつは普段何を食べてるんだw
>>492 チェーン店は基本的には糞不味い。
寿司屋、焼き肉屋のチェーンのチェーン店程酷いものはない
548 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:40:05 ID:b4fZ5gZuO
よおラーメン屋店員ども
すし屋はチェーンに限る。
550 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:41:07 ID:OuIvC7KL0
デザートに竹筒に入った水ようかん食べたい。あんまり濃くないのを。
551 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:41:27 ID:+CjZ+KFWO
なんつーかスイーツ(笑)とか、自分探しの旅(笑)等と似たような匂いがプンプンするんだが
寿司もラーメンもチェーン非チェーンより個人差の方がでかい
)、._人_人__,.イ.、._人_人_人
<´ 知ったかじゃないもん!!! >
⌒ v'⌒ヽr -、_ ,r v'⌒ヽr ' ⌒
// // ///:: < _,ノ`' 、ヽ、_ ノ ;;;ヽ //
///// /:::: (y○')`ヽ) ( ´(y○') ;;| /
// //,|::: ( ( / ヽ) )+ ;| /
/ // |::: + ) )|~ ̄ ̄~.|( ( ;;;|// ////
/// :|:: ( (||||! i: |||! !| |) ) ;;;|// ///
////|:::: + U | |||| !! !!||| :U ;;; ;;;| ///
////|::::: | |!!||l ll|| !! !!| | ;;;;;;| ////
// / ヽ::::: | ! || | ||!!| ;;;;;;/// //
// // ゝ:::::::: : | `ー----−' |__////
554 :
亀頭くさい:2008/05/17(土) 15:42:15 ID:pVUSrUae0
出されたラーメンに緑カメ
入れて、まだ生きてるけど
って文句言えばいい。
>>550 あれ食べにくいじゃん
小さい穴から頑張って吸い出さなきゃいけないんだから
556 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:42:31 ID:urVDbC1cO
557 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:42:33 ID:TYosbpQbO
寿司=トロ
バカなの?
558 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:42:52 ID:a//f+akH0
559 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:42:54 ID:CLJLt/CYO
俺は食うのが遅いので店の中で客を待たせる店に行かない
池袋の光麺とか
560 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:43:41 ID:ioMCPAPC0
たしかに一部のラーメン店はどっちが客なのか分からないくらい
態度がでかい店があるな。長時間並んでまでしてそこで食う気がしない。
長時間並ぶといえば、新宿南口のあのドーナツ屋の行列は笑える。
味はごく普通のもの。そんなに有り難いのだろうか?
並んでいる人は知らないで並んでるんだろうけど、実はあのドーナツは
アメリカだとごく普通のスーパーでいくらでも売ってるものを日本では
偉そうにプレミアムぶって売っている。知らぬが仏だ。
561 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:43:43 ID:OuIvC7KL0
562 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 15:44:11 ID:a6GlBRcC0
>>559 腹減ってる時に人が食ってるのを見るのって苦痛だよなqqqqq
ここ見て、最近の「喧嘩商売」の元ネタが分かった!www
なんかうれしいw
565 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:44:53 ID:c7IUcBCVO
>>517 ラーメンはどう考えてもファーストフードではないと…
566 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:45:11 ID:Tx0PUPOI0
こういう屁理屈言うやつって何なの?
気になってたんだろ?そのラーメン屋が。
で、みんな行くから行ってみたら、「こんなの何がいいの?」とほざく。
挙句、
>ラーメンは単に腹を満たすものではなく
などと序列を勝手に決めて。
こいつの仕事も、所詮は河原乞食商売新聞に糞文章載せてるだけのくせに。
って言えちゃうぞ。
所詮は腹を満たすためのものだったのが、おかしなことになってきてるから
面白いんじゃないの?
中国人が調理している美味しい中華料理屋で食べつけて、
その後ラーメン屋に入ってラーメン系の料理を食べると、
本当に愕然とするほどまずいもんなあ。
よくこんなものに\1,000近くカネを払ってると感心する。
ラーメンとかコンビニメシしか知らない階層が支えてるんだろう。
昔松戸に住んでた頃、駅前のタイヤキ屋にいつも行列が
出来てたので並んで買ったら何の変哲も無いタイヤキで
ガッカリした記憶がある
ラーメンなんてせいぜい500円までだろ
570 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 15:47:02 ID:a6GlBRcC0
>>567 逆に和食食べた後に中華なんかとてもじゃないけど食えないqqq
571 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:47:36 ID:a/g4ng3b0
>>531 物書きなだけにまず結論ありきで、あら探しをしている感じだな。
前半と後半のつながりが苦しいし、体験談の前半は単なる混んでいる店の描写だけ、
後半の偉そうなラーメン店の話は取材したわけでもない、単なる想像じゃん。
こいつに
>>18のコピペの店を教えたらいいネタを見つけたとばかりに喜んで飛んでいくと思うぜ。
573 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:48:12 ID:WJc5zVU60
>>568 人間は、「人が並んでると、自分も並ばないと損な気分がする」という習性を持ってるからな
574 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:48:23 ID:QRjE1aO00
>>37 気持ちは分かる、多分麺の硬さに注文付けられた店の主人が
切れたと推測する、世の中には麺の硬さ、味の濃さにも気を使ってる旨い店が
沢山有る、俺はたかがラーメンと思ってる人間なので
ながい間待たされるような店には絶対行かない、ラーメン食いに行って
不愉快に成るなんてアホらしい。
575 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:48:34 ID:TGRU5J8Y0
>>567 中国人が作ったラーメン喜んでるけどラーメンの発祥は中国なの?
576 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:48:50 ID:aK/vpcXr0
>>568 ああそう言うのってあるよな、ここ美味い評判だから食べたタイヤキが
何と尻尾まであんこ詰めてる最悪なタイプだった時のショックといったら…
577 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:48:51 ID:t549lTo3O
庶民の食い門なのに千円するとことか気持ち悪い
579 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:49:12 ID:UdSHqj21O
天空落とし(笑)
580 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:49:12 ID:w5wlvteK0
>>567 うーんそれは怪しい
個人的体験が全体と同じだとは思えない
本場の中国料理は食えないと体験者2名が語ってたし
>>568 それは、売り娘が伝説の元AV女優だった、とか別の理由があるんだよ多分w
582 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:49:19 ID:5pUzCr3ZO
外食はしないに限る
>>560 その昔、シナボンという店に行列ができてだな(ry
584 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:49:32 ID:vxUsviD90
そうめんや冷麦やきしめんの店が欲しい。
>>575 違うらしいね。この板の別スレでいろいろ論議があったと記憶しているが。
586 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:49:59 ID:0hWFhTPY0
コラム書いたババアが千倍イタイ。
587 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 15:49:59 ID:a6GlBRcC0
きしめんの店なら名古屋いけば幾らでもある。
589 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:50:17 ID:+jtXC6RY0
そういや昨日行ったラーメン屋、
スープがちょっとぬるぽかった。
590 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:50:30 ID:ioMCPAPC0
591 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:50:43 ID:c7IUcBCVO
まあ店員の言うとおり席についたりして
その場ではなんの文句も言わなかった奴があとでガタガタ言ったところで
593 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 15:50:50 ID:a6GlBRcC0
>>586 どっちもどっちだろ。ババァには行くな、店には調子乗るな
で済む話qqqq
なんか昔摘発された、麻薬入りのカレーとかあったよね
あれって美味しいの?
595 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:51:20 ID:w5wlvteK0
>>584 手間かかるけど値段取れないので無理らしい
そうめん作り置きできないし
ババアを楽しませる義務は無い
597 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:51:47 ID:a/g4ng3b0
ID:a6GlBRcC0
ドンマイドンマイ(´-`)ノシ
ネタとしては旨かった
599 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 15:52:30 ID:a6GlBRcC0
>>597 ∩___∩
(ヽ | ノ ヽ /)
(((i ) / (゜) (゜) | ( i))) 同情するならラーメンおごってqqq
/∠彡 ( _●_) |_ゝ \
( ___、 |∪| ,__ )
| ヽノ /´
| /
600 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:52:41 ID:kImFp8GB0
超一流の店は絶対に客に怒鳴ったりしないよ。
ウチは昔帝国ホテルの出入り業者やってたから知ってるけど、あそこの勲章まで貰った村上料理長は客は勿論の事、
出入り業者や従業員に対しても絶対に怒鳴らなかった。理由は「怒ると味覚がおかしくなるから」
つねに平常心でなければ良い物は出来ない。なんの職人でも一流の人はみんなそうじゃん。
極めた人は禅僧みたいになるもんだよ。
威張り散らしてる奴は小物だよw
なぜか鹿児島には流しそうめん屋が多いのだが。
602 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:53:14 ID:CkKNsPY/O
職業には貴賎があります
支那ソバ屋なんて下の下
603 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 15:54:19 ID:a6GlBRcC0
そもそも職人=頑固で怒りっぽいっていうステレオタイプを
信じちゃってる知能指数の低い店主が痛いqqqqq
604 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:54:32 ID:YkJpBLtQ0
イタクラvs高菜
どちらに味方する?
605 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:54:44 ID:WJc5zVU60
>>594 それって包丁人味平でないの
それともほんとに麻薬カレーってあったのか?
606 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:55:04 ID:Tx0PUPOI0
つか調子に乗ってる店とか頑固すぎる親父とか実際なくね?
がんこラーメンで有名な一条の親父なんか
ただの喋り好き新しモノ好きのおっさんだし。
おしゃれしてジャズ流してるラーメン屋だって
今のご時世ネットで悪評出たらお終いだから、傲慢なことできないし。
>>600 もしかしたら世界中でその料理長だけが
特殊な体質なのかもしれんぞ。
608 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:55:47 ID:JQ1zLP660
「禁煙席ですがよろしいですか」という案内も馬鹿にしたもの。
言外におまい喫煙者なんだろってニュアンスが残るのがうざい。
「禁煙席一名ご案内」ってアナウンスで十分。
何でもおいしく食べられる貧乏舌が勝ち組なのは間違いない。
610 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:56:13 ID:X2knJ5EWO
夏はキンキンに冷えたそうめんと冷奴といなり寿司。
そうめんの店があるといいね。
611 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:56:21 ID:1gCSL7SjO
>>482 何なんだろね 偉そうにしたがる客って?
日本人だけなんかなぁ?
>>606 実際の接客は普通の店だけど、
店長のブログでは客をボロカスに言ってる店なら知ってるぞ
613 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 15:57:33 ID:a6GlBRcC0
614 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:58:20 ID:13CfBjZO0
>611
三波春男が悪い
617 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:59:30 ID:ioMCPAPC0
こんな偉そうで高価なラーメンは長時間並んで食うほど価値があるのだろうか。
友人の台湾人に言わせると、日本はごく普通の居酒屋がとても美味いそうだ。
618 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:59:34 ID:wOG5GlrL0
そんなラーメン屋に行くこと自体が間違いだろw
行列で待たされて、ギュウ詰めで座らされて、噂ほどには旨くもなく、高い。
そんな店はオタクかマゾが行くところだよ。素人が行くところではないよwww
619 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:59:39 ID:YuXmtbFm0
高菜って高遠菜穂子の略だろ?キムタク、みたいな。
620 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 15:59:57 ID:H5dUuqha0
都内のラーメンやすげーたくさん行ったけど偉そうなのなんてあったことない
みんな愛想いいよ
621 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:01:27 ID:mF1jBJU70
秋葉原のじゃんがらは並んでまで食べなきゃならないほど旨いとは正直思えない
622 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:01:55 ID:I7NluqEN0
たかだかジャンクフードが何一流ぶってんだか。
俺は
■店名が当て字や駄洒落系
■看板や暖簾・幟に「らあめん」の店には絶対に入らない
有名人のサインおいてる店あるじゃん
あれって店側が頼むのかな?
だったら恥知らずに思えるんだが 客にそんなの頼むなんて変じゃね?
625 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:03:42 ID:ioMCPAPC0
626 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:04:30 ID:TGRU5J8Y0
風俗で可愛い女の子に当たったのはいいが、四つんばいにさせられて
アナルを舐めまくられてしまった。不思議な快感に途惑っていると下をドリルのようにして更に攻められた
客をなんだと思ってるんだ。言う事に従っていたらとんでもない事になるからみんな注意しろよ
ブームと持ち上げて今度は落として。
マスコミって何様?
628 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 16:04:49 ID:a6GlBRcC0
>>623 ■TVチャンピオンに出演しました!
も追加qqqqqq
629 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:06:05 ID:jm2PKMHa0
神戸新開地のラーメンまるいは、ラーメン旨いしお姉さん上品で愛想も良い!
大好き!!
630 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:06:14 ID:+jtXC6RY0
631 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:06:41 ID:BqASwaVZ0
何のスキルももってないオヤジがラーメン屋というだけで職人ぶれるし、
たいした金も持ってない馬鹿な客がラーメン好きというだけでグルメぶれるし、
変な感じで利害が一致しちゃってんだね。
そういえばちょっと前にタイヤキ研究所とかいうタイヤキ屋ができて色々客が居たんだよね。
店じまいが早いのと職場から遠いから行く機会が無かったんだけど、ちょっと前に会議で外でしたとき寄ってみたんだけど……
本格タイヤキともっちりタイヤキとやらの二種類メニュー。
本格タイヤキは昔JRが展開した甘党屋の劣化コピー系。普通の皮に普通のアン。そんだけ。
もっちりタイヤキは安物冷凍タイヤキ(あの皮が白とか赤とか緑のやつ)の冷凍前みたいなの。
二度と行くか!
最近こういう店構え立派にして入り口や店内に色紙飾って〜の「上手そうな演出」が上手な店っておおいな。
633 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:07:30 ID:qR8KUQI/0
どのような人生を送ればここまでの被害妄想癖になるのだろう?
こんな女とは付き合いたくないな
>>627 マスコミの持ち上げるブームに一喜一憂してる間はスイーツ(笑)と変わらんってことじゃね?
「巷でひそかな人気」とか、つまるところ「流行ってない」だからな。
流行ってるから持ち上げるんじゃなく、流行らせるために持ち上げるわけで、いちいち気にしてたら負けだ。
鯛焼きなら銀座金春通り近くのがマジお勧め。
636 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:08:20 ID:VKBeWQtB0
いくらうまいと評判でも、偉そうな店主の店に行列作ってまで行こうと思わん。
佐野の店なんかその典型だ。
あんなのに行くのはマゾだけだよ。
638 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:08:30 ID:dr95l0kx0
>>580 上海からだけど、そこまでは言わないよ。
最近は、そこそこ食えるものも増えてきた。
麺類だけは無理だけどw
639 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:08:38 ID:EzBPllwt0
>>603 上の立場になってしまえば、頑固で怒りっぽくしてるのは何かと楽で都合がいいからな。
職人は狭い領土の中でトップやる場合が多いからそういう人間が増えるんだろう。
博多で、一人ひとり、ついたてがあって、向こう側もカーテンされてて、そこからラーメンが
出るみたいなところがあったけど、なんかそういうのも嫌だったなw
641 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:10:28 ID:R3x1YETS0
ラーメンてB級グルメにもならん存在だろう
正式名称は;
シナそば
だ
気に入った店に行けばいいし、入って気に入らなければ出ればいい
642 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:10:37 ID:ymtlN41u0
ラーメン下さいって言ったら「ラーメンなんてねえよ、うちは中華ソバだけ!」って怒鳴られた orz
643 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:11:03 ID:+jtXC6RY0
>>631 元・フレンチ、元和食の職人とかって言うのも、
けっきょくはその道では食っていけなかっただけだしな。
644 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:11:37 ID:AB7/Rqxt0
元々差別の対象ですらあったラーメン屋がリスペクトされるぐらいになったのは
良いことじゃないか.
ラーメンの素材を考えてみればフツーの日本人がやるような職業じゃなかった
のは容易に想像がつく
ラーメン屋主人なんて料理人とはいえないだろ。
食材調理の常識知らずに、安全な物を提供できんのか?
646 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:12:45 ID:Y+0JYXzU0
これ盛岡の穴○って店かと思った クスクス
647 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:12:57 ID:RIDhim9CO
>>631 甘過ぎ
おまえみたいな雑魚にかぎってまじめにひとつのことに打ち込んでる人を貶める
一生2chでいきがってるんだな
>>507 母親が、昔地元で有名だったラーメン屋台の出汁やら具材やらの下ごしらえをしていて、
作り方など子供の頃から繰り返し聞いていました。
今でもでラーメンを作ってくれますが、当然、体に悪いからと味の素・ラードを省いたの
を作ってくれます。
649 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:14:55 ID:s4kgJg+zO
>>642 メニューにないものを頼むお前が悪いw
「唐揚げください」
「うちはフライドチキンしかねぇよ!」
650 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:15:15 ID:6w9Vri+30
行き慣れた近所のチェーン店で十分
店員のオバちゃんにいつものって言って出してもらったつけ麺をのんびり食うのが一番いい
651 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:15:37 ID:F+RabFhX0
ラーメン屋のメニューで、ノーマルラーメンの場合「○○ラーメン」
と〇〇の所は店名を冠している場合がよくあるよね。
普通の一般的なラーメン屋だったら
客「ラーメン一つ」
店主or店員「〇〇ラーメン一つ入りましたー」
と言い直すが
俺「ラーメン一つ」
店主「うちのメニューに普通のラーメンは無い!〇〇ラーメンだ!!!」
俺は黙って席を立ち店を出た。
652 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:17:12 ID:X1UAYn1V0
>>642 ワケわかんねーこだわりだなww
一昔前の個人経営の古本屋とラーメン屋の親父の人格障害率は高すぎる
653 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:17:16 ID:qGuQb3fR0
近所にあったラーメン店の店長はラーメン作ってる最中でもすぐに床に
「カーーーペッ」ってやるからたまらねえ。
ラーメン自体は美味しいんだけど、食ってる前でタン吐くんじゃねーっつの。
654 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:17:28 ID:EzBPllwt0
655 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:17:35 ID:6w9Vri+30
>>649 「からあげクンください」
「うちはファミチキしかねぇよ!」
656 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:17:37 ID:WJc5zVU60
>>642 おれは逆にメニューに中華そばって書いてある店にいって
「こだわってんのかな」と思って「中華そばください」って言ったら
「あいよ、ラーメンね」って言われた
657 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:17:44 ID:dr95l0kx0
>>651 まぁ、当然だな。
契約が成立しなかったんだから。
良くやったw
658 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:18:12 ID:SEP7SIvf0
気に入らない店なら行かなきゃいいのにwww
659 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:18:16 ID:jqamvTLT0
店員の怒鳴り声にうるさいよって注意したら、
金いらないから出てってくれって言われた。
殺意が沸いたが、半分以上無料で食べれたのでおとなしく店を出た。
660 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:18:24 ID:9pXWhjEX0
661 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:19:06 ID:BqASwaVZ0
>>647 いっちゃあ悪いが、ラーメン屋なんてちょっと勉強すれば誰でもできるようになると思うぜ。
うまいこと流行るかどうかは別だけど。
何年も何年も厳しい修行をこなしてやっとなれる本物の「職人」とは一緒にしちゃいかんよ。
662 :
ヤラセ記事:2008/05/17(土) 16:19:16 ID:xTJuPyNkO
ラーメンに並ぶ馬鹿の気持ちがわからない
うまいラーメン特集企画をやったことあるが、あれはヤラセだよ
一位にしてやるかわりに宣伝費として100万円、二位なら70万円といった具合に、ラーメン屋がページを買ってるんだよ。
ラーメン屋のコマーシャル記事なのに並ぶんだから、よっぽど舌が腐ってるんだろうな。
663 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:19:21 ID:1gCSL7SjO
>>644 やっぱり 日本でラーメン屋始めたのは中国人なんだろね?
664 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:19:48 ID:6w9Vri+30
>>659 図々しく全部食べてから出ていけばいいのに
かんすいで麺を茹でるのが実は体に悪いかもしれないって聞いたんだけどそれだとラーメン食えねーな
この手の店は屈辱を味わいに行くんだよ
いい味してるでしょ?
667 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:20:13 ID:EzBPllwt0
「気に入らない音楽なら聴くな」
「気に入らない本なら読むな」
「気に入らない会社なら入るな」
「気に入らない映画なら見るな」
こういうことを書く人間の9割9分は人格障害者
ラーメン一杯1500円とか、良く出すよな。
669 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:20:42 ID:SEP7SIvf0
>>662 回転が速い店なら、少しぐらい待ってもいいけど・・・・
スーパーのレジでも並ぶでしょ。
670 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:20:49 ID:RIDhim9CO
一流をしる人間は糞みたいな偏見やプライドで自分の世界を狭めたりしない
そういう人には自然と仲間ができどんどん世界が広がる
671 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:20:53 ID:dr95l0kx0
>>659 言ってることが真実なら、店名晒してくれ。
気に入らない店だから行かない様にしないとwww
672 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:21:23 ID:jDz60n+Z0
二郎はまずいのに行列できる。不思議。
>>651 珈琲屋に入っておもむろに「ホット」
接客のお姉ちゃんが困った顔で「・・・ブレンドでよろしいですか?」
みたいなもんだなw
674 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:21:26 ID:9pXWhjEX0
>>667 嫌ならこだわりのラーメン屋に行かなきゃいいんじゃね?
675 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:21:58 ID:TGRU5J8Y0
>>662 得意げに内情を書いているけどソースは?
妄想じゃないなら教えて雑誌の名前は何?
順位まで偽装しちゃうのは大問題だな?
集計方法は?
676 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:22:06 ID:bde1ASkz0
俺達は命かけてラーメン作ってるんですよ!!客も(ry
てギャーギャー騒ぐ店あるのか?
お前ら、生活の為だから、命かけてるだろうけど、客を巻き込もうとするなwwww
金は払ってやるから、黙れ。
677 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:22:11 ID:6w9Vri+30
うちの後輩と味噌ラーメンで有名な某行列店に30分並んで入ったが
後輩のラーメンにスチールウールの欠片が入ってて2人でげんなりした記憶がある
678 :
ヤラセ記事に釣られる馬鹿:2008/05/17(土) 16:22:43 ID:xTJuPyNkO
ラーメンに並ぶ馬鹿の気持ちがわからない
うまいラーメン特集企画をやったことあるが、あれはヤラセだよ
一位にしてやるかわりに宣伝費として100万円、二位なら70万円といった具合に、ラーメン屋がページを買ってるんだよ。
ラーメン屋のコマーシャル記事なのに並ぶんだから、よっぽど舌が腐ってるんだろうな
679 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:22:44 ID:lG6XYPbl0
「ラーメン下さい。」
「はい!」
「ごちそうさま。」
「毎度ありがとうございます。」
この2つが言えればいいだけなのにな。
なんとなくラーメンが食べたくなってきたw
681 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:22:59 ID:+jtXC6RY0
>>661 幼馴染みが業務用スープ屋のリーマンなんだが、
勉強なんざしなくても、ラーメン屋なんかあっという間に開店できるって言ってたな。
流行るかどうかは別として。
実際うちのほうじゃ、業務食材の組み合わせで、
親会社はまったくの異業種のラーメン屋が、
立地がよかったのかそこそこ客はいってる。
682 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:23:13 ID:SEP7SIvf0
>>667 会社に入るな、以外は正当な主張だと思うぞ。
我慢できないほどの不満があるのに繰り返し利用するのは、学習能力の欠如した池沼。
683 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:24:09 ID:1gCSL7SjO
>>642 いつも 炒飯を焼き飯と注文してしまうよ
ラーメン屋ごときが偉そうにしてるのは、変にテレビでチヤホヤされてるからだろ。
マスコミが連中を勘違いさせてる大本なんだよ。
685 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:24:17 ID:9pXWhjEX0
>>677 並んだんだから、それでもう満足しただろ
686 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:24:30 ID:6w9Vri+30
>>667 東アジアニュースだと
「気に入らないなら祖国に帰れ」
って書き込みをたくさん見るがこれも人格障害者なのか?
「( ´∀` )アド街みました!ラーメンください!」
688 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:24:43 ID:Uqer+7Ff0
>強いコンプレックスを抱えた人が
>自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう。
>必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ。
部落民がまさにそのとおり。
689 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:24:49 ID:mXat9eGmO
690 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:25:31 ID:dr95l0kx0
>>673 俺、逆あるw
珈琲屋に入っておもむろに「ブレンド」
接客のお姉ちゃん当たり前の顔で「ホットですか?」
お前んとこにアイスのブレンドが有るかどうかなんて知らないよ。
メニューにはアイスコーヒーとしか書いてないしw
691 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:25:39 ID:TGRU5J8Y0
初めて入った店でラーメンの良し悪しってどうやったら判るのかな?
すし屋だったら卵や光物でその店の程度がわかるらしいけど
ラーメンの場合は
醤油?塩?味噌?どれを注文すれば最低限の腕前がわかるのかな?
692 :
やらせ記事:2008/05/17(土) 16:26:02 ID:xTJuPyNkO
雑誌は英語で歩く東京。
集計なんかしてないよ、宣伝だから店のいうとおり書くんだよ
693 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:26:11 ID:s4kgJg+zO
>>682 それが並とも知らずに不平を言い続けるバカも多いが。
694 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:26:38 ID:tKutK6rt0
ラーメン食べられる人ってそもそも味覚とか嗅覚壊れてるんだと思う。
職場の近所に有名なラーメン店があるんだけど(元総理も現役時代SP連れて
食べに来たのが新聞に載ってたほど)いつ見ても長蛇の列。
でも自分はその店の前を通る時は息を止めます。
理由は「死体でも煮込んでいるかのような強烈な悪臭」が周辺に漂ってるから。
ほんっっっとに臭い。
同じビルの真上にビストロがあるんだけどそこで食べてても悪臭が伝わってくる。。。
696 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:26:54 ID:EzBPllwt0
>>682 批評表現に慣れてないんだね。
ちゃんとまともな本読みなよ。
697 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:27:13 ID:6w9Vri+30
>>679 この点ではチェーン店は安心だよな
入るのに躊躇しない
たまに日本語が通じない店員がいたりするが
698 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:27:15 ID:bde1ASkz0
>>691 ジャンクなんだから、自分が美味いと思った店に入ればいいじゃん。
>>690 わらた
アイス珈琲のバリエーション全部聞き出して欲しかった
679はもっと評価されるべき
702 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:28:43 ID:7eD0HPUuO
>>686 東アジアニュース板にいる奴自体人格障害者
703 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:29:31 ID:Tx0PUPOI0
ラーメン屋はラーメン屋らしくしてろ、アホボケ!
みたいな論調ってどうなの?
しかも従来のラーメン屋と違った流行の店に
敢えて行ってそういう事言うって。
704 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:29:54 ID:kImFp8GB0
>>694 豚骨ラーメンってホントに臭いよな。
別に九州人を差別する気はないが、あれだけはどうしても理解できない。
九州出身の人につれてって貰った時にムリして食べたけど、
どうがんばってもスープは飲めなかった。
705 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:29:57 ID:dr95l0kx0
>>686 気に入らん店に何度も行く奴はマゾだ。
満足してるんだから放っといてやれ。
問題なのは一回目だ。
どの店が「拘りの店」なのか判らんし、「拘りの店」が全部失格の対応をするわけじゃない。
706 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:30:24 ID:n58mIla60
喜多方ラーメンのコシのあるちぢれ面こそ最強
異論はあまり認めない
707 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:30:51 ID:bde1ASkz0
注文の多いレストラン
708 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:31:00 ID:6w9Vri+30
709 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:31:34 ID:jDz60n+Z0
散々待たされた挙句、いざ食べてみるとラーメンがまずい
そんな時って無理やりうまいと自己暗示かけるよな?
710 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:32:16 ID:R3x3EoPzO
二郎スレと聞いて飛んで来ました
711 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:32:18 ID:CLJLt/CYO
傷害事件起こして、一時期姿消してたラーメン評論家が褒め称える店は本当に美味しいの?
なんかインチキ臭いけど
__
, ‐' ´ ``‐、 / ̄:三}
. /,. -─‐- 、. ヽ / ,.=j
_,.:_'______ヽ、 .! ./ _,ノ
`‐、{ へ '゙⌒ `!~ヽ. ! /{. /
`! し゚ ( ゚j `v‐冫 , '::::::::ヽ、/ そんなことより焼肉しようぜ!
. {.l '⌒ ゙ 6',! / :::::::::::::::/ __
. 〈 < ´ ̄,フ .ノー'_ , ‐'´::::::::::::::;/ (_ノ)‐-、
. ヽ.、 ` ‐", ‐´‐:ラ ':::::::::::::::: ;∠. ヽ_} ゙ヽ
,.r` "´ /:::::::::::::::::::ィ´ `ゝ !、 /
/ / :::::::::::::::: ; '´ /´\ / r'\
. i ! ::::::::::::::/ 墨 | .!::::::::/ヽ、.._!ヽ. ヽ、
{ {:::::::::::;:イ / ‖i:::::::/:::::::::::::/ \
. ヽ ヽ,.ァ‐'´ /ヽ 二 ,/`ヽ、::::::::: /
713 :
◆rN8IUcqvh2 :2008/05/17(土) 16:32:27 ID:EdIqm89R0
te
714 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:32:32 ID:K2pdDSeT0
知らずに偉そうな天麩羅屋に行った。
料理が出されたときからおかしいなと思っていたが俺の友人に向かって
薀蓄をたれだした。
【エビは尻尾まで食べられます】
有無を言わせぬ言いかただったね。
【じゃっかっしやい、ボケ】と俺が一喝。
おれ自身は少々の大きさなら天麩羅のエビは尻尾まで食うタイプ。
だが友人と俺はこれでもかとエビを追加して尻尾を残しまくった。
店頭には燦然と【不味ければ御代は要りません】の文字。
雰囲気、味、食べる人の気持ちも含めての味である。
勿論、他の客が凍りついている雰囲気の中で
【不味かった、御代はどうなんじゃ?】
で、出てきましたよ。
こちらの雰囲気を壊す店主にはいまだに説教を食らわします。
715 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:33:24 ID:Wl/K8nvH0
>>690 久しぶりに吉野家行って「並」って言ったら
「牛丼ですか?豚丼ですか?」って…
めんどくせ〜「牛丼の吉野家」だろ?
717 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:33:47 ID:6w9Vri+30
うちの友人も鬱陶しい“オレ様の誇り”とやらを持ってる
マックでアイスコーヒーを頼む時に他の客も「アイスコーヒー」って頼む中、
こいつだけ「Premium Roast Iced Coffee !」と言いやがる
しかもエセ発音で
718 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:34:19 ID:1gCSL7SjO
>>691 やっぱり漫画雑誌とテレビだね
何もないと なんか 居心地が悪くなるね
719 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:34:32 ID:K3XxN3c+O
>>690 それも同じだな
ブレンドって名前じゃないから聞き直してみたんだろう
食糧難でもないのにわざわざ並んでまで食べたくはない
まあ並んでる人は並ぶのが趣味なんだろうけど
ラーメンと関係ないけどTVで何の行列が分からずに並んでるオバチャンいたもんなw
721 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:34:34 ID:oiIxLKE50
>>714 唖然・・
>勿論、他の客が凍りついている雰囲気の中で
これはお前の責任だ。
店のせいにするなよ。自己抑制力の低い己を恥じろ。
まさかそれで成人じゃないよな
いいかげんに取ったスープ
そこそこの材料
たっぷりの化学調味料
カンタンにコクと甘みを演出する脂
味を締める大量の塩
作るのも楽なら、食うほうも安くて気楽
名づけて天使のラーメンだ。
723 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:34:57 ID:EzBPllwt0
>>714 >店頭には燦然と【不味ければ御代は要りません】の文字。
この時点で駄目な店だw
724 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:35:03 ID:Cw/72xz9O
木多が喧嘩商売で高菜ネタしてて笑った
725 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:35:20 ID:ttRh2ibE0
>>704 豚骨ラーメンってもともとBやKの食い物でしょ。
差別的な意味で書いてるわけでなく。
726 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:35:22 ID:kImFp8GB0
>>706 俺は鳥ガラダシの醤油ラーメンで、麺は中細の縮れ麺がいい。
具はシナチクにナルト、それにせいぜいネギにノリぐらいで良い。
金額は600円ぐらいまで。それ以上出すなら他の物を食べるよ、。
近所にある大衆食堂のラーメンが最強に美味すぎて
「スープにこだわり」とか「〜から暖簾分け」とか謳っているラーメン屋なんか
どこの高校の出店ですかという感じだ。
あと、ラーメン屋よりラーメン通とかいっている客のほうがろくでもないのが多い気がする。
728 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:35:49 ID:45pLXAih0
禿ラーメンとかこういうおかしな店主のいる店ってほとんど関東だろ。
食いもん死ぬほどまずい地方だから仕方ないな。
730 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:35:57 ID:lPJaERrc0
誰が強制しているわけでもないんだからいいんじゃね?
食いたい奴は行けば良いし、嫌な奴は近寄らなけりゃいい
それだけだろ
731 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:36:44 ID:ibj6BphBO
献立表と価格表示がない店は困る
732 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:36:50 ID:cWJo2EF80
ラーメンより中華そばのあんかけたやつが最近すき
733 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:37:02 ID:dr95l0kx0
>>715 そらそうだわなぁ・・・
豚丼なら「豚丼の並」って言うよな。
「牛丼の並ですね、畏まりました」くらいの機転は利かせてほしい
でもさサービスが悪いとか店主の態度が悪いという奴に限って、金さえ払えば
何やってもいいと思っている奴が多いんだよな・・
しかも、じゃあどこがおいしいのか聞いたら、ろくに店も知らないときてる・・
高菜食べてしまったんですか
>>733 気を利かせた結果、
「バカヤロウ、牛じゃなくて豚のほうだよ!作り直せ!」
とかいいだす客もいる訳で。
738 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:38:35 ID:tKutK6rt0
>>704 豚骨なのかわからないけど店名は濁音の多い擬音語。
生前、さんざん添加物やホルモン剤、場合によっては肉骨粉入りの餌を食べさせられて
いた豚なわけで。。。骨髄にぎっしり溜まったそんなエキスを時間かけて溶かして
みるとあんな悪臭になるって想像した時点で既にOUT
739 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:39:06 ID:RH1l6YPJO
で、イタクラヨシコって何者だ?
741 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:39:17 ID:f1GyztdZ0
ラーメンってアッパー系の食い物だもんな。
俺はダウナー系のうどんが好き。
742 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:39:18 ID:wuNuqleKO
>>728 まぁ東京は田舎から出てきた人が多いですから
とんこつラーメンなんて豚小屋臭で食えないよ
743 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:39:19 ID:SEP7SIvf0
>>693 我慢できる程度の不満をタラタラ言ってるだけでしょ。 あるいは本当に池沼か・・・・
744 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:39:21 ID:n6JcCJM4O
大声がうざいから行かないな〜
745 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:39:25 ID:QRjE1aO00
>>714 店も大変だな客筋見分けるのも、ふと思った。
746 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:39:51 ID:bD3BlUkJ0
ウホたん、乙です〜。
俺は並ぶのが大嫌いだから、偉そうなラーメン屋には寄り付かないことにしている。
747 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:39:57 ID:oiIxLKE50
>>730 まったくもってその通り。
>>735 そうなんだよ、そいつらの周囲の大人達は
きっとそういう人間ばかりだったんだろうな。
ある意味同情するが、その場に居合わせたくはないね
748 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:40:07 ID:BrbTTYrM0
近所にラーメンは高くて不味いが、焼きプリンが名物のラーメン屋がある
だったらコーヒーも出せよwwww
749 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:40:13 ID:dr95l0kx0
>>730 そういう馬鹿店主が客商売やるときゃ
判るようにキ印付けとけってんだw
>>733 安さを求める店で、しかもただのバイトに過剰な期待は禁物w
客の方にもDQNが増えたのも影響してるだろうしな・・
ラー油入れてしまったんですか!!!!????
コショウ振ってしまったんですか!!!!????
水を飲んでしまったんですか!!!!????
空気吸ってしまったんですか!!!!????
>>715 チェーン店のトラブル回避マニュアルなんだよ。向こうは親切で言ってるつもり。
753 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:41:16 ID:kImFp8GB0
>>725 でも、一時期えらく流行ったよ?
誰が食べてるのだ?と思うぐらい豚骨の店がやたらできた。
俺には理解できないし、俺の回りの人間も豚骨は嫌いな奴ばっかりだ。
よく解らん...
754 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:41:54 ID:6yy3Me1f0
\ | ,,...-‐‐‐--、, l / / / /
|、 / | ,.べ;;;;;::、--- 、:::;;`ヽ、 ''‐-‐'゙/ / / /
、,_,.! ゙'-'゙(. //::/´ ``ヾ、 l / /
) (. /:,`!ヾ、. , ゙>- ヽ、_,,./ / /
'゙"`ヽ, /``/::;:゙;゙::!:.:| ``'''‐--‐''゙ '-‐'゙ ゙、 / /
ヽ ヾ /:;'/:.:!:::l 、,r''"゙`'ヾ ,:',-‐-、,'l / /
-=,'゙ ./:::/:.:.|::::l / (・),. ヾ,_(・) ,'゙l (
`ヽ ,゙:::,'::::;':!::::l `"´ ''"´ | ̄__,,l,,...,,_ \ 高菜食べてしまったんですか・・・!
-='゙ l::::l::::;':. l:::::l ` ゙、.,,_,,.``ヽ、
__) l!゙,l:::;'-、 ';::::! ,.-‐‐:、 l `ヽ、 \
ヽ. !:l:::l/-ヽ.゙;::', U /:::::::::::r=‐'''"´`''‐,.-゙'‐-、ヽ.
) ゙!::l l"''、l ヾ゙:、 u l:::::::::::::::`'''‐‐''''‐i'゙ ,,..、 `\
l:::l,ヽ、_, ヾ;\ ゙、.,,_ノ/ ̄ ̄ノ /ヽ. ` \ ____
/ !::l:゙ヽ、. ,、 ヾ、;、 ゙'‐''"7'゙/ /゙ヽ \ _,./´-、ヽ.`´ ̄``
/ / l::l``;::,`´:ヽ、 `ヾ:;、.,__ :::: / `'''゙ \ ゙、 ヾ;‐、''-、゙; ヽ\::`
/ / l:l ";'::;'::';';! `''‐ 、.,_` ̄ / r'゙´ ̄ ̄``'''‐、 ゙、 ' l l:::! ゙、 ヽ`
. / l:! !:;'::!::::;! ``'''‐‐---┬'゙ `'''''''''‐-、 ゙、 ./ l:::l ヾ
755 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:41:54 ID:SEP7SIvf0
>>691 漏れはラーメン屋に限らず、まず店の看板メニューを頼んでみることにしている。
それで口に合わなかったら、その店とは縁がなかったということ。
756 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:42:08 ID:Gn93uSQZ0
偉そうにしている訳じゃないけど、
福岡の 満州屋が一番 ってラーメン屋
何かの番組で一位取ったと、全店で自慢しまくりポスター貼りまくり。
多少美味いのかと思ってイチオシらしい、肉だらけラーメン?(シャーシューメン?)
注文してみると、まーメニューの写真と全く違う物が出てくる。
肉どこですか?
福岡のラーメン自体大して美味くもないのに、大袈裟で辟易するのに、
満州屋は福岡を代表する詐欺店だと思う。
757 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:42:31 ID:48uBkkZwO
いやならいかなきゃいいのに行くからいやな思いするだけ
頭にバンダナのラーメン屋は、高い確率でだめだね。
759 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:42:32 ID:LQawxLSHO
ヨシコかわいいよヨシコ
でも全体として見れば本当にラーメンは多彩に、かつ美味しくなったよ。
逆を言うと、いかに昔はぞんざいに作られていたかって事だけど。
761 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:42:40 ID:RNlo90dy0
わざわざ並んでまでラーメン食ってグルメ気取りww
762 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:42:55 ID:+EbV6VGw0
所詮は、2流以下の人間対象のB級グルメだろ。嫌いではないがな。
>>750 たぶんその辺の影響で伝票記入方式になったんだよねえ・・・
昔はどんぶりの形状で把握→その後に札で記憶だったのに
764 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:43:07 ID:dr95l0kx0
>>737 3行目までちゃんと嫁。
そこに「機転」が書かれている。
これが「接客」というものだ。
俺は喫茶店でコーヒー飲むときブラックで飲むけど、
つけあわせの濃いミルクも一気飲みしてる。
高菜を食うのと同じようなもんだな。
>>749 そういうのを知るのも楽しみのひとつだと思うがなぁ
金さえ払えばどこでもそれなりのサービスを受けられるものだと勘違いしてないか?
そりゃ、それが一番ベストなんだろうが、現実はそう甘くないし面白みもない
>>760 最近はカレーも同じような進化してる気がする。
769 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:44:17 ID:sbonDg2b0
>>704 俺は豚骨スープ好きなんだけど、豚骨スープはハズレたときが地獄
最近は異様に塩辛いスープとギトギトすぎるスープが増えてる
770 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:44:37 ID:lfrh/dHvO
>>714 大量に食っといて不味いってwww
いるよね、こういうクレーマー
死ねよ
771 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:45:14 ID:bD3BlUkJ0
バンダナを頭に巻いて、ひげ生やしてる店長のいるラーメン屋は相手にしない。
味噌ラーメンは外れが少ない気がする。
どの味噌ラーメンもそんなには不味くならないというか。
こだわりがあるのは、素晴らしいことだが
「俺がこだわっているんだからお前(客)も分かれよ」的な態度は駄目だわな。
ラーメンに限らず、寿司や蕎麦なんかもそういう店主がいるな。
あと、創作料理とか言ってゲテモノ作っている店は何を考えているんだか。
なんでも混ぜればいいってもんじゃねーぞ。そんなこだわりは捨てとけ。
ラーメンって料理の修業の中で圧倒的に短いし
化学調味料使いまくりのジャンクフードなんだから
店主にしても頑固者であることが唯一のプライド
なんだから仕方ないよ。
それ以外、味に関しては誇れるものなんてないんだから。
775 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:45:56 ID:SEP7SIvf0
>>767 山のメニューの先頭に書いてあったら頼んじゃうかも。
既によく知ってる店だから、そんな過ちはしないが。
776 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:46:06 ID:ISPrvmzE0
行かなきゃいいだろ。
777 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:46:22 ID:dr95l0kx0
>>766 そういう楽しみは要らない。
表を観たら判るのが、お互いの幸せw
>>764 まともな接客をして欲しかったら、もうちょっとマシな店に行け
あそこは安く食いたい奴が行くところ
機転を利かせた接客ができる奴が働くようなとこじゃないぞ
779 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:46:36 ID:74xg41gZ0
博多よりも鳥栖・久留米のほうが個人的にはうまいかなと
780 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:46:43 ID:1gCSL7SjO
一度食べたら やみつきになるなんて決付けてんじゃねえょw
くそ不味いラーメン屋の行列並に伸びてるな
どうなってんだ
782 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:47:02 ID:uKdY8L/s0
かわいい子が働くという中華料理屋に入ったことがある。
妻子持ちの友人と二人で入ったが、運良く俺たちのところへ
噂のかわいい店員の女の子が来てくれた。
俺は完全に緊張しちゃってさ。連れは結婚してるから余裕。
で、注文する段になって俺が「餃子と天津飯と飲茶と…」
って頼んでたら、店員の女の子がクスッと笑って
「ドラゴンボール」って言って。その笑顔のかわいさったらもうね。
けど俺は緊張してるからなんて返していいか解らなくってさ。
「は?」みたいなの大声で言っちまって。そのかわいい店員さんは肩をおとして
厨房にオーダー告げに行っちゃった。ダチは「おまっw なにしてんんだよw チャンスをw」
って言ってきて、その時初めて失敗に気づいた_| ̄|○
それで次のチャンスにDBネタで盛り上がれるかなって思って待ち構えてさ。
料理持ってきてくれたかわい店員さんに「すいません。もう一品追加いいですか?」
って言ったんだよ。店員さんは「どうぞ」って。だから俺は言ってやった。
「クリリンください」って。そしたらかわいい店員さんが「大盛りでいいですか?(^-^)」だってw
すげえうれしくて。その場で冗談が成立しただけでいいと思ってたんだけど、しばらくしたら
そのかわいい店員さんが、お代はいりませんって白いおまんじゅう持ってきたんだよ。
それに六つ点々がついてるの。それがクリリンってことらしいw
で、そのかわいい店員さんはもうその店辞めちゃったんだよ。それが今の嫁です。
ラーメン屋よりも焼き肉屋のほうがスキル要らないと思う。
肉を切るだけで、料理は客がやってくれるわけだし。
あとはお好み焼き屋も。
784 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:47:45 ID:ttRh2ibE0
<関東人の俺が推測した豚骨ラーメンの歴史>
戦前、福岡のBやKがスラムで食ってた
↓
戦後、駅前の一等地でBやKが商売化
↓
高度成長期で福岡県人が全国に拡散
↓
各地でお国自慢、伝導
↓
現在に至る
785 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:47:47 ID:bD3BlUkJ0
786 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:48:11 ID:6yy3Me1f0
バンダナに揃いのTシャツ。凝ったどんぶり。
ニュースじゃないのに六スレ目ですか
789 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:48:43 ID:dr95l0kx0
>>778 あそことは?キ印全般のことか?
把握できないってw
たいていの店は出来ることなんだから。
腹へったわW〇龍いくか
ラーメン大盛り頼んだら店主が「食べきれないと思いますよ」とかぬかした
いいからだまって出せといって待ってたらほんとに食いきれないくらいボリュームありやがんの
楽しみたいなら並ばない店に行け
オレは絶対並ばない
>>714 それはさすがにないわ…
いくら何でも簡単にキレすぎだろ…
おまいの行動は単なる「増長した客」だ。
俺様な店主と同類のキチガイだね。
794 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:49:36 ID:45pLXAih0
>>742 同僚でも並んで食ってるのは東京原人ばっかだけどなあ。
本当にうまいもの知ってる東京地方以外の人間は糞まずい
ラーメンに並んだりしない。
795 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:49:45 ID:BrbTTYrM0
ラーメン屋ばっか増えて、中華屋が少なくなってる気がするんだよなぁ。
797 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:50:29 ID:HUTnOK2Q0
痔ろうってルール守らなきゃいけないから、怖くて行ってないな
日本って、北に行くほど区分けが大雑把で
南にいくほど細かい気がする。
狭い九州内で味とか違いすぎる。
799 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:50:39 ID:bD3BlUkJ0
おいしいカレー屋を知っているが、教えないもんねー。
そこは、気まぐれで時々長期で休店するから、油断ならないけどね。
800 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:50:45 ID:0z+ELwWR0
かてて加えて鬱陶(うっとう)しいのは、熱のこもったピストンの動作や手つきを、
これ見よがしにマジックミラーから誇示されること。熟練の末の
甲斐甲斐(かいがい)しさがさりげなく感じられる程度なら心地よいが、
イカの匂いを帯びたパフォーマンスにつき合わされるのは、えー、
できれば遠慮したいです。だって、お金ほしいだけなんだもん。
私は、偉そうなオナニストに出くわす度に、強いコンプレックスを抱えた人が
自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう。
必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ。
自慰行為は単に性欲を満たすものではなく、「オレ様のカルピス」なのだろう。人気オナニストを愛し、
もてはやすファンやマスコミは、「オレ様のカルピス」というシャワーを浴びることに
価値を見いだしているのだろう。こうして人気オナニストは、ますます誇り高く、
悪く言えば包茎、よく言うなら、皮を被るのだ。(風俗業)
801 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:51:00 ID:+jtXC6RY0
>>745 逆に半可通な客が薀蓄たれだしたら、
内心でニヤニヤしながら「ほっほうー、良くご存知で」等と言いながら、
「こりゃあご自分で選んでもらった方が良いですね」って、
ずらっと商品並べてやって、どんなの選ぶか興味シソシソな俺がいるんですが、
やはり私もDQNでしょうか?
ちなみに私、高級食材屋です(´・ω・`)
802 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:51:19 ID:qH7hFnnM0
ラーメンにしろ何にしろ一生懸命に力んで何かをやってるのはかわいい。
それを認められないのは野暮のきわみ。お子様ってことだね。
803 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:51:30 ID:QRjE1aO00
>>782 オイオイ美味しい話じゃねーかって、コペピじゃないだろうな。
第3者的な視点でなんだが・・・
ここで文句言われてる店と文句言ってる客
ちょうどいいレベル同士なんじゃない?
それなりに金を払えば、まともな店はちゃんとあるよ
食事のみで2000円程度じゃ、それなりの店でも仕方ない
805 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:52:36 ID:pS/stL7i0
ならばなくても
おいしいとこ
たくさんあるのにね。
>>all
偏屈な人々の中で生活するのが、人生じゃないかしら?
807 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:53:20 ID:R+iVw+YN0
>>442 >全く同感のラーメン屋が町田駅南口、歩いて10分ほどのところに有る。店内はまるで葬式…
それってどこ? ろけんろーるのことかな?
808 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:53:21 ID:kImFp8GB0
>>769 俺がつれてってもらったのは、上野の○蘭という店。
店自体がすごく変な作りで、食べてる最中は雑談禁止、
席の左右には衝立があって、ラーメンが出されると
カウンターとの境に布がかかった。すごい圧迫感。
店員は割りと親切だったが、閉塞感があって食べてる気がしなかったし、
なによりギトギト気持ちわるかった。金額も\1,000ぐらいでとても高かった。
>>781 みんなラーメン屋に不満があるからだと思う。
実際、俺は最近ラーメン屋にはほとんど行かなくなった。
809 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:53:46 ID:dr95l0kx0
>>801 演技力次第だな。
客が不快感を持たない様にやれるなら知者の役得だw
810 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:54:21 ID:1gCSL7SjO
811 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:54:23 ID:/Af3q1vKO
麺から食べたら追い出されるラーメン屋は都市伝説?
あるなら是非行きたいんだか・・・
812 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:54:26 ID:4V3BC2M50
やはり立ち食いそばに勝るものはないな
813 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:54:28 ID:x8K3hT3g0
多分、こういう新聞記者がいるから断ってるんだろうなと思った。
公共の新聞使って私怨叩きとか大人気ないですね。
流行りのラーメン屋は行楽シーズンだけで2000万は売り上げる。
家族のみでだぞ。ここの諸兄は原価率ぐらい想定できるだろう。
逝ったら麺は少ないは、はっきり逝って、没田栗だったので
2度と行ってない。客を馬鹿にしてる。
連日、観光バスが満杯だが。
>222
博多ラーメンと久留米ラーメンってもともと違いがあるだろ。
>>799 インドへ修行に行ったり、恋人の祖父で恩師の老人に「牛・豚・鳥・羊以外の肉で
新メニューを作れ」と難題を押し付けられ困ってしまって休業するわけですね
817 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:55:09 ID:vG8mWa180
>>572 糞まずいラーメンにプライド持ってたのにゆるちぇねいね^^
>>801 そこで「さすが!」とか「お眼が高い」あるいは「ほんとに良くご存知で」って沢山買い物させられるなら
おまいはプロの営業。
高菜食べたんですか!の元気一杯ってルール無視しても文句言わないよ
・TV局の取材にはひたすら低姿勢
・ヤ○ザ系やそれっぽい客に対してはどんな喰い方しようが見て見ぬフリ
要は粋がりたいだけの小心者なんだから、温かく見守ってやれ。
820 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:56:07 ID:Tx0PUPOI0
同じ武蔵系列でも高田馬場の武蔵(鷹虎)は大失敗w
当初のスープ配合を客に選ばせるシステムとか、
馬場の貧乏学生、味音痴のおっちゃんおばちゃんに
馴染むわけがねーもんなw
女って本当どうでもいいことに文句つけるね
演出っぽい動作は確かに鬱陶しいな
昔新宿の超有名店で「シュ!シュ!」って言いながらの湯きり見た時は正直引いた
823 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:56:44 ID:pV3QhJz70
>>1
慶応大学のそばの「ラーメン二郎」かな?
あそこ、いつも前通るけど、びびって入ったこと無い。
いつも並んでるし。
>>811 都市伝説っつーか、みんなこのスレでネタにしてんじゃん。
「高菜食べてしまったんですか…!」って。
福岡の「元気一杯」。今は丸くなったそうな。
なんすかこの記事
827 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:57:45 ID:EH7recFjO
増長する奴は店主も客も普通にウザい。たかがラーメンだろ
>>814 追記
月商でだ。下種の勘ぐりと言われそうだが、商売ではそれも有り得る。
まぁ、才覚だと思ったが、ラーメン屋は違うんじぁねぇ?とも思った次第。
>>798 その九州でも大分は・・・東京大阪並
鹿児島の赤味噌ラーメンはうまい
味噌ラーメン以外は
ほとんど豚の餌ですよね
831 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:58:57 ID:slHO6LCP0
子供を連れて入れない
ラーメン屋も絶対に行かない
832 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:59:10 ID:1gCSL7SjO
飲み屋街のラーメン屋の味は記憶に残らない
833 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 16:59:46 ID:M6obQDG9O
ラーメン屋は数が多すぎて玉石混交状態だよな。
落ち着いた木目調の店内に相田みつを風のウンチクを壁に書いて揃いのTシャツでも着とけば、
何と無く美味いラーメン屋風になるし
糞不味いラーメン屋でもウンチクさえあれば何故か肯定的な評価されることもある。
子供がいるやつ、外食はどこに連れて行けばいいんだ(´・ω・`)?
大分は温泉があるじゃないか。
>>822 _
/ \―。
( / \_
/ / ヽ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
...―/ _) < 湯切り シュッ! シュッ! シュッ!
ノ:::へ_ __ / \_____
|/-=o=- \/_
/::::::ヽ―ヽ -=o=-_(::::::::.ヽ
|○/ 。 /::::::::: (:::::::::::::)
|::::人__人:::::○ ヽ/
ヽ __ \ /
\ | .::::/.| /
\lヽ::::ノ丿 /
しw/ノ___-イ
∪
837 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:00:23 ID:ttRh2ibE0
ラーメン屋が多い地域は公明党の天下w
838 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:00:28 ID:VKBeWQtB0
どの世界でも偉ぶるのは元来頭の悪い奴。
コンプレックスの裏返しだ。
もうラーメンブームも行きつくすところまで行ったからそんな店はつぶれる運命。
839 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:00:35 ID:+jtXC6RY0
>>809 不快感はもたれないように、
最後にちゃんと「良いの選ばれましたね」って
にっこりフォローしとくから大丈夫だとは思ってるw
そん時の薀蓄なお客さんの嬉しそうな顔と来たらw
まあどれ選んで貰っても、はずれのない商品揃えてるつもりだしね。
840 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:01:06 ID:dr95l0kx0
>>834 ファミレスが一番だろ。
客もそういうところだと思ってるし。
841 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:02:17 ID:ohQKWEFWO
いいたいことはわかる部分もあるが
不快な思いさせられた店は行かなきゃいいのに
それが普通の人だと思う
844 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:03:29 ID:dr95l0kx0
>>839 そういう意識が有れば十分。
キ印ラーメン屋みたいなことにはならないw
頑張って客を楽しませながら楽しんで、儲けてくれ。
845 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:03:36 ID:M6obQDG9O
ファミレスで子供といえばJOY先生か
なんで大衆料理にそんな肩肘張らせなきゃいけないのかと小一時間問い詰めたくなるな。
日本の一般的テーブルマナー程度は守るから飯ぐらいゆっくりと好きに食わせろよ
847 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:04:39 ID:LwGCAuwA0
>>560 そうそう、アメリカではそこら辺のスーパーで売ってたわ。
できたてのクリスピークリームはたしかに美味しかったけど。
NYのハーレム(125ST)にあったな。なつかしい。
いい年したリーマンがあのドーナツ箱を持って、電車に乗ってるのをみて
おつかれだと思ったわ
848 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:04:50 ID:BrbTTYrM0
>>832 佐賀の幸陽軒は泥酔状態だったが記憶に残った
849 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:05:09 ID:sbonDg2b0
>>808 最近の鹿児島はギトギトブームだから、君は絶対無理だねw
機会があったら豚とろってとこ行ってみ
金輪際豚骨ラーメン食いたくなくなるからw
メシぐらい喰いたいように喰えばいいんだよ。
851 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:05:14 ID:9dIiZKY10
料金が高ければ安心と思って老舗の店にいったら
残飯が出るサービスを受けることもある時代だしなぁ
852 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:05:29 ID:uOSrkCgq0
出前とればいいじゃん?
>>808 一蘭か? あそこはチェーン店だし。別に私語禁止というわけでもない。うまくもないけど
パスタ屋でスパゲティをジョボボボッとでかい音たてて
すするのってマナー違反なのかな。
ラーメンを頭にぶっかけるのが家の流儀なんだよ!
正直ラーメンってカップヌードルって十分すぎる
857 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:07:15 ID:97gz8i+f0
昔からやってる地元民のラーメン屋でこの手の店よりうまいとこなんて普通にあるだろ
マスコミの評判に釣られて行って文句言いながら金を落とすってバカじゃね
落ち着いてラーメン食いたいのなら
家でカップ麺でもすすってろや
ファストフード店に近い喰い物は時間ともなれば
戦争状態なんだよ!!!!カスが
1は吉野家コピペは1億回読んで来い
859 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:07:45 ID:267kL2pi0
ゴローさんのアームロックが見たくなるスレですね
860 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:07:56 ID:dr95l0kx0
861 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:08:11 ID:wJt7e9gYO
>>808 衝立があるなんて最高じゃん となりの奴気にせず食える
862 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:08:40 ID:seNyI4w1O
頑固ラーメンに金払いに行く奴等はただのバカだろ。
佐野とか氏ねよ、鬱陶しい。
863 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:09:01 ID:HUTnOK2Q0
首の襟元から入れ墨がはみ出してるような
あからさまなヤクザ相手でも横暴な口利くのかなあ。
頑固店のオヤジって。
865 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:11:37 ID:kxEKNBV60
いかにねらーがジャンクばっかり食っている低所得者の集まりかが良く分かるスレだな
866 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:12:01 ID:dr95l0kx0
>>864 それで態度を変える様な奴を頑固とは言わんだろ。
きっと、ビシっと言ってくれるw
867 :
:2008/05/17(土) 17:12:23 ID:0cZutNWw0
そんな店いかなきゃいいんだよ。
ラーメン屋に限らず客に喰い方の講釈垂れる店には行かない。
他人の迷惑になる食べ方ならともかく人それぞれだろ。
肉の焼き具合を指導されて喰っても美味くないわ。
>>601 そうめん流し、な?
流しそうめん、じゃない。
869 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:13:59 ID:zbGmFhNF0
それも楽しみの一つなんだよw
やなら行かなきゃいいと思うがな。馬鹿なのかこいつは。
870 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:14:32 ID:lxeEfu6x0
博多は普通のチェーン店の方が訳の解らん最近名前だけで売れてる店より
上手いラーメン店は多い
本当に上手いの食いたければ昔ながらの店か屋台行ったほうが遥かに上手い
ラーメンが食える
〇蘭等は基本的に博多の連中からすると行かない店の一つだな試しに行ったら
値段の割りに不味いとの回答しか聞いた事が無い
871 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:14:33 ID:KUHMjtasO
ラーメンだけによく伸びるスレだね
行かなきゃいいものをわざわざ行って
原稿書いて金儲け
腐った人間が多いこと多いこと
873 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:14:52 ID:bKQQ2DMbO
ラーメン食いたいだけだったらわざわざ混んでる店いくなよ。
バカかこいつは。
874 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:14:54 ID:ioMCPAPC0
>>847 クリスピークリームの箱を持っているサラリーマンは、ほとんど全員が
雑誌の宣伝とかに踊らされやすい女に頼まれて、買わされていると思うね。
あれほど情け無い姿も無い。
875 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:15:04 ID:dr95l0kx0
さぁ、
>>868はどうすんのかなw
流しのそうめん?
876 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:15:18 ID:kxEKNBV60
>>1 良い商売だよな 文句言って金儲けって
こんな良いもの無いわ
878 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:16:02 ID:KkVvvrP5O
>>849 豚とろはトンコツラーメンではなくギトギトラーメンだなw
真冬に空腹で食えば美味いが…
鹿児島人なら都城までいって「あ麺ぼう」ってラーメン食えばトンコツラーメンのイメージが変わるぞ
879 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:16:12 ID:zGv7ulls0
そんな店には行かなければいい
牛丼店なんかは
慎重にならないと一触即発で戦闘になるからな
なるべく弁当にしているな
881 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:16:15 ID:9trCGy1a0
池袋に住んでるんでラーメン屋はいくら巡っても巡りきらないだろな
いつリストアップしても全部巡る前に1割くらい入れ替わるだろうし
882 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:16:19 ID:1BTp4KcK0
そんなキチガイじみたラーメン屋にいく客がアホ
883 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:16:29 ID:OMp2CIj10
884 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:17:04 ID:kImFp8GB0
>>861 落ち着かないよ。俺は横一列に並んで桶に頭をつっこんでる
養豚場の豚の写真を思い出してイヤーな気分になった。
あのシステムなら客はすぐに食べ終わって、とっとと帰ってくれそうだから、
店の回転がよくなりそうだけど、客の立場では落ちつかない。
吉牛のスツールの位置が離れた店舗以上に落ち着かない。
食事をする時の環境じゃないよ。
885 :
南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2008/05/17(土) 17:17:30 ID:a6GlBRcC0
886 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:18:08 ID:dr95l0kx0
>>870 博多の屋台でうまいラーメンなんてまず無いぞ。
888 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:18:21 ID:nmxhzVxMO
今北
なんとかみのるってTVに出てる生意気な人
あれは演技?
890 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:19:07 ID:/k+NECJx0
891 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:21:05 ID:sbonDg2b0
>>878 覚えておくわ
個人的に鹿児島市内では木馬ラーメンが一番気に入ってる
トンコツじゃないけどねw
892 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:21:18 ID:NJidU2PIO
うちの高校の向かいにあるばーさんが1人でやってるラーメン屋。
食べ終わったら客が皿洗いしなきゃいけない。
でもラーメン250円と激安。
1000円以上するラーメンって高杉
8番ラーメンうまいよ。とんこつラーメンがいい。
味噌ラーメンは合わなかったけど
894 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:22:47 ID:dr95l0kx0
895 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:23:25 ID:wL9KSQ8i0
>>892 安いなあ
儲け無しに等しいんじゃないか?
ばあさんの趣味かね
>>891 >個人的に鹿児島市内では木馬ラーメンが一番気に入ってる
店主が
「焼豚、焼きが甘いよ!なにやってんの!」
とか
「残したね?!親父にも残されたことないのにー!」
とか言うのかしら
897 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:24:24 ID:PbjiXYLD0
二郎ガイド
ttp://kiss-to-heaven.sakura.ne.jp/jiro/2006/05/081054.html Q.
この前相模大野の二郎に言ったんですが、「にんにくは?」と店主に聞かれ、
隣の人は少なめでと言っていたんで、僕は普通でと言ったんです。
そしたら「入れるの?入れないの?」とイラっとされ、入れますといったら、
「にんにくは普通入れないもんでしょ!」と怒られてしまいました。
A.
初めての二郎に一人で行くというのは大変だと思います。
自分も先輩に連れて行ってもらって何とか対応できたくらいですから。
ましては相模大野の店主は二郎の各支店の店主の中でも厳しい人です。
食べるのが遅い人とかには本当に厳しいです。大声で「食わんなら帰れ」と怒鳴りつけます。
おまいらホントラーメン好きだな。
899 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:24:52 ID:ioMCPAPC0
正直1000円も取るのはラーメンとは思えない。900円以下が理想。
900 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:25:17 ID:sbonDg2b0
>>896 ねーよw
ちなみに店の目の前には通称三角公園がある
これ、豆知識な
901 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:25:17 ID:7eD0HPUuO
902 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:25:32 ID:EH7recFjO
>>889 やくみのる?
佐野実なら演出じゃね?他人のラーメン捨てるとか普通はあり得ない。もし演技じゃ無かったら大して旨くもないくせに図に乗るなと言いたい
903 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:26:12 ID:6rRyJHLl0
先輩方、白河ラーメンってどうですか?
昔の懐かしい味をかもし出した似たような店は近隣にあるんですが、
現地の味ってどんなだろうなぁ、と思いまして。
904 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:26:48 ID:MXmz/MaAO
飲み屋街のラーメン屋なんて所詮酔っ払い相手。 旨さを求めちゃダメ。
木馬ラーメンwwwwwwww
潜入して食すだけでも大変なんだろ
3倍の人しか無理だしさ
906 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:27:52 ID:HIymUx/J0
俺は、高圧的なタメ口きいてくる店主は不快だから、それっきり行かない
それも含めて雰囲気として楽しんでる人もいるんだろうから、どっちに問題があるわけでもない
需要と供給のバランスが崩れたら潰れるだけのことでしょ
>>904 国道沿いだと、トラックの運ちゃん相手の店もけっこうあるわな。やっぱり旨さを求めちゃダメ。
木馬ラーメンは塩味だな
910 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:28:43 ID:xMYGr+me0
元々ラーメンって、おやつ代わりにもなるもので、
関東にとんこつ(ラーメンショップが魁か?)が出始めた頃から、
「お腹いっぱいになるラーメンもいいね」って話になってきたんだが、
その後家系などが出てきて、ラーメン雑誌が発刊され、それからはもう>1の通り
912 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:29:27 ID:JlJ5SiLbO
ラーメンも日本蕎麦みたいに二極化してくのかね
1000円以上する行列有名店と幸楽園みたいな立ち食い蕎麦感覚のラーメンに
913 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:29:29 ID:6RRANQkf0
>>222 丸幸って名前だったっけ?
3号線沿いの古いお店。。。
あそこはおいしい、3年くらい前まで380円
一日3000食売るとか。絶対お勧め!
914 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:29:36 ID:anZwuyar0
ラーメン屋のラーメン食った後の小便の黄色さはなんなんだろうね
915 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:29:40 ID:dr95l0kx0
>>906 問題は、一度入らないとわからないこと。
看板にキ印推奨w
お互いに幸せになれる。
916 :
わ:2008/05/17(土) 17:29:45 ID:Io3zjdK60
中野のラーメンがうまいと思う。
女王様趣味の親父には良いんじゃね?
918 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:30:50 ID:OlSL7X3QO
マズいもんはマズい
美味いもんは美味い
俺はラーメン大好きだ
919 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:31:00 ID:PX3CqRUj0
今日は、リベンジも兼ねて開店30分前に着くと、すでにシャッター前に4人並んでいた。
なんとか、ファーストロットに間に合ったみたいだ 5分前にシャッターが開いたので、店主に軽く会釈し店内に入る
大豚Wの食券を買い、麺増しコールをしてカウンターに置く ここで、
カウンターにパチンと音を鳴らしておくのが粋だと思う
ファーストロットだと、まだゆで汁が出ていないので、
変に麺に味がつかずに、本来の小麦の味が堪能できて良い。
麺が投入され、店主が一点を見つめ湯で加減を調整している その横では、助手が豚を切っている
まだ、オペレーションに慣れていないのか、豚が薄いのが難点。 今後に期待したい
こうして、店内を観察しているうちに出来上がりトッピングを聞かれたので、全マシコール
しかし、助手が理解出来ず聞き返して来る多少ムッとしながらも、ニンニクチョモランマ、
野菜トリプル、辛め、脂マシマシをコール 野菜は別皿で出てきて、
盛りは豪快そのもので野菜タワーが出来上がっていた
あまりに綺麗だったので、デジカメを持つ手が震える(笑)
今日のスープは、ド乳化状態で、いつものようにカネシが立っていない多摩系ミルクスープだった
個人的には、固形脂が好きなので、今回の液体脂はハズレ
まぁ、ブレの範囲と言えるだろう 豚はプルプルで最高
野菜もシャキシャキでいつものクタクタではない!新助手効果か
キャベツ率が高く、6:4でキャベツ多め!!野菜が高いのに店主の心意気には敬服する
あとは、にんにくをもっと多めに入れてくれれば、二郎らしさが引き立つと思われる。
麺はデフォに比べるとやや柔らかいものの、グミグミした食感で小麦の風味が良く出ている
久しぶりに完飲完食 テーブルを拭き、どんぶりをカウンターに上げたところ、
店主に「今度、新メニュー追加するから」と言われた 研究熱心な店主なので、非常に楽しみである
きっと、総帥の跡を継ぐのは、この店主か若だと思う。 ご馳走様でしたと言い、
店主に敬礼をして店を後にした。
http://yaplog.jp/cv/dentymusic/img/188/jiro002_t.jpg
920 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:31:13 ID:1Gmi4t9p0
>>912 蕎麦屋のメインは500円程度でもりを食べさせるほどほどの個人店だろう。
922 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:32:00 ID:wEgal/l5O
ラーメン結構好きなんだが
行列のできてるツケ麺屋は
量が多いだけであんまうまく感じないな
923 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:32:19 ID:IAmrky060
高菜、イオンではスゴく小さい袋のしか
なくて あきらめて
ヨーカ堂で買ってきた。2袋も…
晩飯に乗っけて食べたい。
924 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:33:08 ID:EH7recFjO
>>919 どこのバカの書いた記事だ?こういうバカが一番痛い
926 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:35:01 ID:RWIvDONT0
今風なラーメン屋って、なんか好きになれないんだよね。
何故だか馴染めない。
927 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:35:17 ID:olK8MtkY0
脱サラでラーメンチェーン店に参加したやつは、サラリーマンを見ると
憎しみを感じるんだよ。
水のましてくれないカレー屋のほうがひどい。
つまって死んだらどうすんだ
そういやぁ青い巨星も潜入に成功していたな
お亡くなりになったが
930 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:36:19 ID:/k+NECJx0
海の家のラーメン+摩り下ろしにんにくが夢だw。
932 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:37:03 ID:VI+lfP4N0
青木亭ラーメンの何が美味いのかわからない。
933 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:37:07 ID:DCNDvgo8O
油っこいから嫌い
934 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:37:16 ID:TEzDFwF1O
ウザイ店主は沢山いる
こういう所でたべても全然美味しくない
しかし遠いな木馬ラーメン
鹿児島にしかないの?
料理店の本懐は「お客さまに食べていただく」なのに
この手のラーメン屋は「食べさせてやる」感覚っぽいね
日本の風土でこういう文化が根付くとは珍しい
939 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:40:09 ID:rinpYUJm0
>>18 つぶれろ
と思うが話として聞く分には面白いww
マンガのネタになりそう
ヤンマガで連載してる喧嘩漫画のラーメン話の元ネタがやっとわかった。
このスレに出てる店なのね。
941 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:43:03 ID:HjdMXb+z0
福岡のあの店はなんだっけ。
スープから飲まないと店を追い出す店。
943 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:43:21 ID:QjAix5ZjO
ラーメンより藪蕎麦のほうが粋です
しかも、体にもいい
ウザったい客や店主がいない
944 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:43:35 ID:1Gmi4t9p0
945 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:43:35 ID:lVOmM6kfO
>>902 なんだ演技か
それならあいつよりももっとひどい店主がいるってことだな
947 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:45:53 ID:sbonDg2b0
>>937 ありません
興味持ってくれたのにすまんね
くつろぎたければすいてる店に行けばいいのに。
おいら行列のできる店なんか、店員にあれこれ言われるまでもなく
次に並んでる人のために大急ぎで食っちゃうよ。
949 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:47:58 ID:97gz8i+f0
>>944 書いた人は雑誌のライターでソースが現存してるし、似たような経験した人が数え切れないほどいるが?
950 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:49:18 ID:rvoj2kBV0
行かなきゃいいだけのこと
終了
951 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:49:32 ID:ioMCPAPC0
>>942 >福岡のあの店はなんだっけ。
>スープから飲まないと店を追い出す店。
そんな店があるのか。恐ろしい。客を追い出すのか・・・
>>944 マジだよ。
あの店のおかみさんの気に入らないこと(食べ方、携帯を見る、
一見さん、注文の仕方等)をすると強制的に出て行け!と言われる
のは超有名。
953 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:49:52 ID:yj8W6VD/0
同じ元気一杯でも、千葉にある元気一杯ってラーメン屋は凄かったな…
逆に接客が元気一杯過ぎてウザイくらい。
全部入りラーメン頼むとドラが鳴る(W
雰囲気が余りに異常にハイテンションなんで確かオウム事件の時、オウム
信者経営かと言う噂が流れて大変だったとか…
955 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:50:32 ID:t18tc5dQ0
美味い店だと連れられて行ってみれば、なんか敷居のある座席の小窓から
ラーメン出されて、ここは独房か養鶏場か?と思ったことはあるな
956 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:50:41 ID:P/DDWJ9s0
貧乏くせーなあ
わざわざ並んでまでラーメンなんて食いたかねーよ
957 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:51:32 ID:XEzgCsIg0
この間高田馬場で同僚がうまいというラーメン屋に行った。
厨房の店員が金髪ヤギ髭で薄汚いぼろぼろのTシャツとジーパンで耳ピアス。
見た瞬間出ようと思ったが、先輩とも来てる手前席を蹴れなかった。
800円もしたのに普通の味。
いらっしゃいませもありがとうございますもなし。
こんな奴が料理人ヅラしてニューウェーブ系などともてはやされている時点で
ブームの底が知れる。
以来東京でラーメン食べる気がしなくなった。
958 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:52:19 ID:EH7recFjO
>>946 確かTBSの番組だと思った。あとは言わなくてもわかるな?
ヒント:ファイトクラブ
959 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:52:28 ID:AZ/PFucM0
命の次に大事なお金を使うのにそんな不愉快な店で食べたくない。
味も大事だが食べるときのこちらの感情も大事なので絶対行きません。
広島にもつけ麺屋で「新華園」というのがあるがここの爺がすごい。
味は辛くてわからなかったが生意気度は一流だった。
客によく帰れを連発していた。でもこいつも強面の人間には何も言わない
二面性のある爺でした。二度と行ってません。
960 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:52:51 ID:Baqh9dBS0
>>957 ちゃんと店名言えよバカ。高田の馬場は店多いんだから、
他の店に迷惑になるだろ。どうせウソっぱちだから、
いえないんだろうけどなw
木久蔵ラーメンの名前が出てないな。
ひたちなか市に廃墟があってな(今も残ってるかは知らん)
話によると、滅茶苦茶不味くてすぐに潰れたらしい。
どれ位不味いのか1度食ってみたいのだが。
962 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:54:59 ID:0AdfngwZO
並んでまで食いたかない。
ていうか、客を怒鳴るラーメン屋とか頭おかしいわ。
963 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:55:11 ID:6yy3Me1f0
いつか感じの悪い飲食店店主とバトルしたいと思っているが、
いまだにそういう機会がない。
964 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:55:32 ID:RWIvDONT0
>>946 多分演技だろう。
昔、ローカル番組だったかでやたら愛想が良くて
「佐野さん、思ったより気さくなんですね」
「うん、ああいうの(ガチンコ)本当は苦手なんだよ」って言ってたよ。
>957
なんで店名だせないの?
はっきり書けばいいのに。
>>963 >>954の店に行ってレポしてくれ。
・気に食わない客を追い出し、「ただで食えたんやからいいやろ」
・「常連さんのみとなっております」
・「そんなんならカップラーメンでも食っとけ」
などの逸話や
>>18のようなエピソード盛りだくさん。
967 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:57:50 ID:5/9OQHOpO
店員がうるさいラーメン屋はヤダ。
>>961 昔新宿に行く途中にキクゾウラーメンが有ったんで、食ってみようと思い
(確か)階段を下りてった。
で、その途中ですれ違ったサラリーマンの腋臭のにおいが凄くて引きかえした事がある。
有難う、リーマン。
969 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:58:06 ID:EH7recFjO
>>954 素朴な疑問なんだがなぜ潰れないんだろう?趣味でやってる副業なのか?
>>969 悔しい事に味はいいんだろう。
福岡なんて腐るほどラーメン屋があるのに、存続出来ているってことは。
972 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 17:59:57 ID:6yy3Me1f0
>>966 東京モンだから福岡は遠いなあ。
でも「感じの悪いラーメン屋」とか「頑固なすし屋」とかの話聞くと
ワクワクする感じってみんなもあるだろ?
974 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:00:44 ID:dr95l0kx0
>>963 探さないと居ないレベルなのは事実。
たまたま当たると悲惨なのか、楽しいのかw
日本でキレられるチャンスなんてほとんど無いしな。
安かろううまかろう亭って定員(何故か変換できない)どうだったんだ
976 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:00:45 ID:/k+NECJx0
こそっと
「とあるK..I研究所の近くのラーメン屋はうまいw」。
但し、人の好き嫌いは考慮していない、ジャイアン言葉な
977 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:01:09 ID:XEzgCsIg0
>>960 残念ながら本当だ。
路地に入ったところだったかな。店名は知らんw
真面目にやってるお店もあるから余計に腹が立ったよ
978 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:01:27 ID:brctbsm5O
>>968 やっぱ不味いのかなぁ。
ひたちなかもラーメン好き2人とも不味いって言ってたし。
の割りにはいろんな所に支店出してるみたいだし。
980 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:04:00 ID:EH7recFjO
>>971 仮に味が良くても『常連のみ』という括りがある以上、新規客の開拓が全く出来ないだろ?かといって常連とはいえ毎日三食ラーメンは普通あり得ない。
潰れない理由は味以外にあると思う。まぁ身内が店員なら人件費は0かもしれないが。
>>969 自宅兼店舗ので老夫婦が経営する定食屋
1時間に1人(客単価1000円)しかこないと仮定
1日10時間営業で1万円、月25日営業で月収25万
これでも、なんとか生活できないことはない
実は一番大きいのは家賃、これが無いだけでもかなりやっていくのは楽
982 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:04:25 ID:ObvIVq9/0
馬鹿か、いかにゃいいのにw
ほかにもあるだろ、スイーツ(笑)能か
984 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:05:31 ID:aLQf2zwT0
並んで待ってるアホは逮捕でいいよ そういう気の長いアホが
蔓延するからDQN店主が勘違いしてつけあがるんだよ
985 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:05:36 ID:r6ydFb/9P
>1は、なら来んなよって感じだが
最近のラーメン屋はメディアに取り上げて貰うには、何か奇抜な事をしないといけない。
普通にシンプルな醤油ラーメンの方がおいしいかもしれないのに…
>>953 千葉の元気一杯は創価だと聞いたぞ
あんなまずいのに並ぶのは動員がかかっているからだとw
988 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:06:44 ID:Z3seB99d0
989 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:08:21 ID:AbnV9eC80
ガチンコの佐野を看板にしたラーメン屋あったな
入ったらいらっしゃいませの一言もない
連れが骨折してて松葉杖ついて店に入ったら
店主「その杖邪魔なんだけど?」だと
むかつきながらも言うとおりに脇へ避けてラーメン注文。
そしたら連れの携帯に電話がきてでたら
店主「外いけよ!」
しかたなしに脇へ置いた松葉杖を取りそそくさと外へ。
しかも出てきたラーメンはまずい。並以下のレベル。
こんなんで1000円近い金取るのは詐欺に近い。
少なくとも客商売じゃない。
「うわ!まず!これで1000円もすんの?!」
「材料が高いんだろ?腕は悪くてもwww」
「原価100円で店主のプライド900円かもよ?www」
「カップヌードル以下だよなwww立派なのは看板だけwww」
おやじは普通にキレた
(´・ω・`)俺わるくない
990 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:09:01 ID:EH7recFjO
991 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:09:12 ID:nocK4rHT0
_人人人人人人人人人人人人人人人_
> ゆっくりしていってね!!! <
 ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄
, -‐- 、 ♪
♪ /,ィ形斗‐''' ´  ̄`''‐- 、
//ミ/─- _ ヽ ♪
, - 、!({ミ//`ヽ - 、`ヽ ヽ
/ 、ヽ⊂!´/ ヽ ヽ 「i「i}i、
/冫┐ i'´.l '´゙ "ヽ ゙ー、,,{ ノ
 ̄ l l l ⊂ ーゝ 'ヽ、
! l ', ,r /ヽ \
l ヾ,、 `''' ─ ' / -‐、‐ヽ >
t /` ー- 、___,ォュ'´ ヽ、 /
` ー-! 、`ーi 「´ , -‐'´
` ー- 、l l」 <
test
993 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:11:23 ID:5GMn8L8D0
偉そうというか、店内に説教臭いキャッチフレーズ書きまくってる
DQNっぽい店員の店多いよな。
気合入ってるぞと言いたいのはいいけど、
ラーメンくらいくつろいで食わせろと
994 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:11:41 ID:EoMb4wDWO
じゃあ行くな
元気いっぱいは都市伝説
そういう店って漫画の中だけかと思ってたよ。
または漫画から影響うけて実際にやってみたのかな?ははは。
997 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:13:40 ID:6yy3Me1f0
これワロタ
店員が客を追い出す際、最終段階までくると
「警察呼びますよ」
と言うらしいが、何と言って警察に連絡するんだろう?
「うちの店にラーメン食べに来ている男がいます!」
とか言うのだろうか?
997
999 :
名無しさん@八周年:2008/05/17(土) 18:13:52 ID:5GMn8L8D0
いかない。邪魔だから落ち着いて雰囲気の旨い店と取り替えろw
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このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。