【船場吉兆】 「"食べ残し"ではなく、"残されたお料理"と報道して」…社長、マスコミに注文★３

★「食べ残し」ではなく「残されたお料理」　船場吉兆おかみ、報道に注文　

・全店で食べ残しの料理の使い回しが明らかになった大阪市の高級料亭船場吉兆
　（民事再生手続き中）のおかみ湯木佐知子社長（７１）が、「食べ残し」ではなく
　「残された『お料理』としてほしい」と新聞やテレビの報道に注文を付けている。

　使い回しにつながった湯木正徳前社長（７４）の「もったいない」の考えを受けたものと
　みられるが、わざわざ料亭を訪れる顧客を無視した発言とも受け取れ、あらためて
　飲食店としてのモラルを問われそうだ。

　佐知子社長は７日夜の報道陣の取材に「手付かずでも、食べ残しと言われても
　仕方ない」と前置きした。一方で「食べ残しと報道されているが、料理長からはそうは
　聞かなかった。お出しして残された『お料理』というように（表現）してほしい」と訴えた。

　船場吉兆では大阪市と福岡市の全４店で使い回しが発覚。客が手を付けなかった
　刺し身やアユの塩焼きなどを別の客に出していた。

　大阪市保健所によると「食品の使い回しは食べても健康を損なう恐れがなければ
　食品衛生法に抵触しない」というが、「飲食店として道義的な問題はある」としている。
　http://www.chunichi.co.jp/article/national/news/CK2008050802009631.html

※元ニューススレ
・【船場吉兆】 "全店で食べ残し使う" 「先代の『もったいない』指導の流れ」「手つかずと食べ残し、違う」と社長★４
　http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1210240892/
※前：http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1210316289/

一緒ですがな

おろかな・・・

うるせーばばあ
お前に注文つける権利はねーよ

まあ、もうお前の店に行く客はいないから好きにしろよ。

頭下げながら報道陣に喧嘩腰
客商売って楽なもんだな

もう残飯でいいじゃん

食べ残し
残されたお料理
どっちも残った時点で

　ザ　ン　パ　ン

残飯　もしくは　ゴミ

>>1
じゃあメニューにもも「高級食べ残し」って書けよ糞ババア

使い回しを認めない料理人もいたが、「前社長は雲の上の存在」（前村料理長）で、
指示は「絶対的」との認識があったのに加え、「忙しい」などとして調理時間短縮のため、現場の判断で続けられた。
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/21241?c=210

客が食べ残した刺し身の使い回し、博多店で元社長が実践
http://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20080508AT3K0800A08052008.html

食べ残した刺し身を別の皿に移し、出したこともあった
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080507-OYT1T00547.htm

「アユは揚げ直せ」元社長が指示
http://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20080508AT5C0802408052008.html

「生ものでの使い回しはなかった」と説明していたが、新たに刺し身の使い回しが発覚。
はしを付けたわさびも回収後にしょうゆと混ぜ、別の料理の調味料として使っていた。
http://woman.nikkei.co.jp/news/article.aspx?id=20080508ax000n1

船場吉兆　刺し身使い回し
http://www.tv-tokyo.co.jp/biz/nms/days/080508/t4.htm

「手つかずと食べ残し、ニュアンス違う」船場吉兆の社長
http://www.asahi.com/national/update/0508/OSK200805070092.html

おかみの湯木佐知子社長が謝罪
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00132379.html

残飯とお呼び！！

他のお客様の唾がかかったお料理

これなら文句ないだろ

高級料亭ではなくて残飯有料処理場と報道しろ

家族経営ってなんかどこか社会通念が通じないからなあ。

一緒や一緒。
この腹話術師はまだ反省してないようだね。

うへっ
http://company.nikkei.co.jp/index.aspx?scode=6343

こいつはもうだめだ。なんも反省していない

だから食べ残しなんだろ？

んなもん何かが感染して来る
肝炎あたりとか

ますます醜態を晒しているな
馬鹿じゃねーの？

aaa

冷えて固まってパサパサになった鮎
↓
見た目にまずそうで誰も箸つけない
↓
もったいない 上に戻る


あゆに土下座しろババア

本来捨てるものだから生ゴミ

残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww

　歯形付きの鮎の天ぷらを食って満足の常連にはＢ型肝炎で入院した方も居た

　何所で感染したかは、今だから言える、吉兆の懐石料理が感染源、

　唾液が付いたタコの刺身も出していた、

では残飯でよろしいか？

>>23
あゆ
「感じ悪いよねぇ〜」

同じだよ。
阿呆かよ、この糞婆ｗ

「食べ残し」って表現でも食いかけの料理が出されてるなんて思っちゃいねーよ
グダグダと女みたいな言い訳ばっかしやがって

結局何が言いたいんだこの人は・・・食べ残しだろうが残されたお料理だろうが
他人が残したものを出しているのは、変わらないだろうが。

なんかラッシャー木村のトークを思い出したｗ

手付かずでも、客が話したときのツバがかかっていたりゴミが
入っているし一度箸で触っているかも知れないしなあ。

高級残飯屋・吉兆

>>28
長瀬の食べ残しは黙ってろ。

これって接待側は知ってて、使い回しで儲けた裏金を貰ってたんじゃねえの？

＞「食べ残し」ではなく「残された『お料理』としてほしい」

だからどこが違うんだよババアｗｗｗｗ

吉兆名物、残飯懐石いかがっすかー。いまなら、５万円が３万円で
超お得。予約すれば同じ値段で１．５倍の残飯量でお出しいたします。

食べ残す客が悪いんだと思う。そういう人ががいなければ今回の問題は起きなかった。

家庭では無いんだから！
赤の他人が箸を突けないにしても、
食べる気する？
それも一流と言われる料亭で！
その人と同じ料金払っているんだよね！
それと言うのは詐欺では？

もったいないならまかないで自分たちが食えよ
ケチくさい銭ゲバの癖に

>>38
食べ残しを同じ値段で売り付ける所が吉兆の素晴らしいところなのに・・・。

吉兆もいけないとおもいますが、
皆さんにお伺いしたいのですが、
床屋のカミソリの替刃は、
一人に一枚交換してるのかなぁ〜？

吉兆って元々なんでニュースになったんだっけ？

高いお金払って前のお客の「残された『お料理』」 を食べてたかもしれない人に
とっては、どっちも同じじゃない。ショックだと思うわあ。

小さい頃親戚と食べに行ったのに残飯食わされてたのか…

食べ残し料理の吉兆です
地球に優しい吉兆です
地球環境の維持は食べ残し料理から

>>43
阿呆やこいつ

吉兆の皿や茶碗は一人一人交換してるのかよ

何が残された料理にしてくれだよ！
反省する気ない社長だな
潰れろ！

残飯

まだ亀田の方が謝罪の仕方知ってるんじゃないか
これは吉兆のパフォーマンスなのかなww

悪くないと思うのなら堂々と振る舞えばいいのにｗ

>>44
産地偽装。

今回の食べ残しも、どっちも内部告発がないと表面化しない話だから、
このババアはよっぽど従業員・関係者からの評判も悪いと思われ。

もったいないお化けかよＷＷＷ

一度食べ残した料理を二度目に出したときは残飯
三度目の出したときは生ゴミ
四度目に出したときは麻生

50歩100歩の違いを主張するおバカ。

ほんまにおもろいわ、あの社長

ほとんど変わらん。ごちゃごちゃ言うな。

正直使いまわしはアリなんじゃないかと思うわ。
叩く法的根拠もないし、もったいない精神にのっとればむしろ推奨されるべき話だ。
ごはんつぶは残さず食べろって教育されてたのは何なのって感じ。
金払ってるのと払ってないのとの違い？
モラルって金銭に左右されるところじゃないよな。
何がいけないのかよくわからない。単純に感情だろ？

なんか違いあんのかｗ

どっちでもいい

>>43
カミソリは泡つけて熱湯につけて研いでるのよく見るな
タオルは使った後放り込んでるからクリーニングにだしてるんじゃない？
熱消毒された剃刀を食うやつは見ないが

しかもさあ、長年の上得意荷は食べ残し出さなくても
一見に近いような客のは、フルコースみな食べ残しとか使いそうだな

残りものを捨てるのはもったいない
でもこいつらがもったいないと言う対象は料理じゃなくて金だろ

今年の新語は「吉兆る（きっちょる）」だな。

残り物
捨てたら怒られ
無職かな

>>53
産地偽装だけならともかくあの腹話術会見で
トップに躍り出たからな、あの時期w

>>59
単純に感情で十分じゃん。イヤなものはイヤ不快に感じるんだから仕方が無い。
アナタは進んで残飯を注文すればよい。

腹の立つババアだな。

『注文』ときたもんだｗネタ提供に事欠かないばーさんだな、2代目で天然なのか？ｗｗ

その皿には箸を付けていない、という意味での「手付かず」なら、かなり印象は違うと思う。
回転寿司と同じレベルだから。でも、実際には「食べ残し」だろうね。

だめだこりゃ

>>59
食べ残し使うなら、それを客にちゃんと伝えた上で出せって話
客が了承したならそれでおｋ

なんという高級残飯

>>59
高い金払って料理として出された残り物を全て食う奴がかわいそうじゃん
残り物として売ったのなら何も問題は無いよ

どういう経緯の料理なのかが問題になっているのであって、
マスゴミの表現がどうこうではないのだが、

ささやきの時もそうだったが、
このばあさんは世間の感情に対して非常に鈍感だな。

この的外れな発言をマスゴミが大々的に報道するのを
希望したいｗ

サザエのつぼ焼き頼んで、明らかに1匹分入ってなくて切り刻んだのが
貝に入って出てくるやつは、貝を使いまわししてるだろ

>>44
2007年10月28日、「吉兆」グループの1社である「船場吉兆」（大阪市）が運営する福岡市岩田屋本館地下2階の「吉兆天神フードパーク」で、
売れ残った「黒豆プリン」「桜ゼリー」「抹茶ゼリー（抹茶涼み）」「タルト」「ほうじ茶ケーキ」の5種類の菓子のラベルを毎日張り直し
消費期限もしくは賞味期限の表示を偽装していたことが明らかとなった。
なお、この製品を製造したのは、船場吉兆の店舗ではなく、製造委託を受けた福岡市内の洋菓子店である。
福岡市食品安全推進課は同年9月11日から調査を実施、船場吉兆は同年10月27日より全商品の販売を取りやめた。

2007年11月1日、「吉兆天神フードパーク」で販売していた「栗のふくませ煮」などの惣菜の内、
消費期限・賞味期限切れの食材を岩田屋新館7階にあった「吉兆天神店」に流していたことが発覚。
また、船場吉兆も12商品の惣菜で期限切れ販売をしていたと認めた。


当初、船場吉兆側は一連の偽装を「パートの女性らの独断によるもの」としていた。
しかし、2007年11月14日、売場責任者だったパートの女性ら4人が記者会見し、
「店長（湯木尚治・船場吉兆取締役）から1か月期限を延ばして売るように直接指示を受けて賞味期限のラベルを張り替えていた」と語り、
また偽装問題発覚後の10月31日夜、
「全責任はパート女性にある」とする会社作成の「事故報告書」に湯木尚治より署名・押印を求められ、パート女性が拒否すると「それは言い訳や」と怒鳴った上、
翌日も期限切れ商品を販売した理由を紙に書くよう迫られたと一連の経緯及び船場吉兆経営陣の関与を明らかにした。
なお、パート女性は押し問答の末、1時間半後に署名せずに帰宅している。

一方、湯木尚治はインタビューでこれを否定。
更に2007年11月16日の大阪府警による家宅捜索・強制捜査でもパート女性従業員の証言や仕入業者の証言を改めて全面否定した。
しかし、店の在庫や仕入れの数の報告が大阪の本社に毎日ファックスで店舗から送られていたことが農林水産省の調べにより判明して経営側の主張に矛盾が生じるに至り、
12月10日の会見で経営陣の関与を認めた。

お前らよく記事を読んでないな。
歯型のついてない鮎は二度焼きして出すが、

歯型のついた鮎はそのまま出すんじゃなくて
砕いて鮎まぜご飯にして出してるんだよ。

>>59
(*^-^*)・・・

くくっ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080509-00000025-maiall-soci

>>63
上得意にも賞味期限切れのモノ出してたような・・・。

残されたお料理とやらが

残され続けて永久ループ

もちろん残した料理の分は安くしてあるんだろうね
それとも一人前の食材で二食分の金取ってるってこと?

客には「残り物を食べますか?それとも今料理したもの
を出しますか?」と聞いたんだろうね?

客は今料理したものを出されると思っているから選択を
させなければ詐欺じゃないの?

マスコミは数字が採れるようにしか報道しない
おばちゃんの不安を煽るように報道するだけ

　　　　　　　　　　 _,,､-''"¨;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;`ヽ、
　　　　　　　　 ,.-';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;＿＿;;;;;;;;;;;;;;;＼
　　　　　 　 ／N／ｉ〃, −''"　　　　　`''ｰ-、;;ヽ
　　　　　　/;;;;;;;;;;;;r'´:::::::　　　　　　　　　　　`ｉ;;ｉ
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　　　　　,';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;）::　_,,､＿　　　!　　　　 　 |ｊ
　　　　　ｉ;;;;;;;;;;;;;;;;;ノ::::〃ー--二ﾆﾉ　　ｉ一--、ｉ
　　　　　ヽr'´ヽ;;;f::::::::::＜じ二ゞ::　　ｲｒ_ｔｨｰ､~ﾉ
　　　　 　 ｌ彳)ヽ::::::::::::　　　　　　::　　　 ￣ f'
　　　　　　ヽヽ､ｉ::::::::::::::　　　　　::::　　　　　,'　　　ああ、気になさらないでください。
　　　　　　　＼_,ｲ:::::::::　　　,.‐'く:､::　ｲ　 　 ｉ　　　 客の食べ残しでも、ちょっと使い回すと、
　　　　　　　/:::::|:ｉ:::::::::　 ｉ　＿　＿ _ 　ヽ /　　　 けっこう美味しく食べられるものです。　　　
　　　　,rｰ''く::::::::ｉ:＼:::::　　　､`'　ー ~ 　 /
　　　 /;;;;;;;;;;＼::::ｉ::::::＼::　　　　` … 　 /
　　 _/;;;;;;;;;;;;;;;;;;＼::::::::::::＼::　　　　 　 /ヽ
ー'´;＼;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;`ヽ 、::::::ヽ､,　＿ ,,/;;;;;;;;＼
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;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;＼;:;:;:;:;:;:;:;:;:;;:;:||:.:.:.　　　ｉ:.:　　ヽ:;:;:;:;|:;;;:;;;:;｀`丶、

報道されてるのはほんの一部だな
厨房ではもっとひどい事になってたんだろうな

朝三暮四

>>82
上得意から頼まれた、大事なお客様へ配る
中元が賞味期限切れの品。

>>53
ありがと。おばあちゃんの記者会見のインパクトが強すぎて元々何だか忘れてた。
しかし今回の件に比べると産地偽装なんて可愛いもんだって気がする。
残飯使いまわしはもう致命的だね。

と思ったら
>>78
今更だけどすげぇなぁ・・・。
よく再開してたもんだわ。

マジで婆さんは日本の伝統に則って、切腹するべきじゃね

もう潔く廃業した方がいい

客が残した残飯でも食べてなくても箸をつけたかも知れない、唾つけてるかも知れない
話がはずんでたら唾も飛んでるわな
客に残飯だしといて土下座もせず謝罪なんてしてないぞ
残飯出すような店にまだ食べに行く客いるなら、そいつはタダのバカ

一度売った事になってるのに手を付けて無いからといってまた売る事は、お金とかの問題は発生しないの？

まあ客もバカなんだろうな。
「さすが吉兆・・・」みたいに陶酔して、中古だってことすら分からない舌の持ち主だってこと。
「これ冷えてるね」とか「鮮度が悪い」とか文句つける奴いなかったんだろうなあ。
怒れば怒るほど「高級な料理を味わう舌を持たない私はダマされた！キー！！」って言ってるようなもん。
まあざまーみろだね。

残飯を客に食わしていたとは

ﾜﾛﾀ

むしろ
＞大阪市保健所によると「食品の使い回しは食べても健康を損なう恐れがなければ
＞食品衛生法に抵触しない」というが、「飲食店として道義的な問題はある」としている。

これはｗｗｗ

テーブルに置いた時点で出し間違えに気付いたとしても新たに作るのが本当なんだが、そんな店は僅かだろうな

最近の年寄りは駄目だな

この一族が痛いのは前々から解っていたので、今回のババアの開き直りはある程度予測できたが、
弁護士が二人もいることを知って不思議でならない。　この弁護士達は何のためにいるんだ？
ババアが変なことをいう前に、なぜ弁護士が止められないんだ？　弁護士達もババアと同じレベルなのか？
わけわからんよ。

>>101
金だけとって仕事せん弁護士はいくらでもおるさ

婆さんは食べ残した客にリサイクル代として代金の一部を戻したのかよ

>>95
分かる客は黙って行かなくなるだけ。

分からない奴だけが客として残ってんだからそんなもんだろ。

　　　 　 　 ☆　ﾁﾝﾁﾝ　 〃 ∧＿∧　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）　＜　高級残飯まだー？
　　 　 　 　 　 　 ＼＿／⊂　⊂＿ )　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣ ／|　　
　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣|　 |　

残されたお料理を知らん顔して他の客にだすのは最低だろ。
衛生的にどうなのよ？
ほんとうに手付かずだなんて証明できるものなのか？

今時接待で吉兆なんて使う会社があるのか？
俺が吉兆接待なんかされたらその会社と付き合い止めるぞ！






あっ！ごめん、俺ニートだWWW

子持ちならわかると思うが、子供の食べ残しを手付かずだからって
食べたりすると子供の風邪がうつったりするんだよね。

絶対、病気もらってると思うよ。

女将「お残しは許しまへんで！」

>「食べ残し」ではなく「残されたお料理」

まぁ、歯型ついた食べかけと
手つけてないのは違うって感じなんだろーけど、
知らない奴の残り物食いたくないよな。

料亭って残飯を食わせるところなのか

>>109
寧ろ
イッパイ残してね
だろｗ

言い訳できるってことは、まだ許される範囲だと思ってるんだろうな
もっととんでもない事隠してそう

chi ki~chou~

常識的に考えて、客のテーブルの上に長時間料理を置いておくと、その客のツバとかが料理に付いてるよな。
みんな無言で座ってるわけじゃなく、むしろ、盛んにおしゃべりがなされるであろう料理屋だ。

お残飯ですね。分かります。

　サッチーを早く処分汁!!

残飯を食わせるだなんて、家畜みたいだ。

>>110
ちなみに、前の客がはしをつけているわさびを
醤油に溶かして、わさび醤油として出しているのだが、
それもこのババア、手つかずって言い張るのかねぇ。
唾液やら食いカスやらついたわさびを。

>>108
病気うつっても集団発生しないから、絶対ばれないんだな。
婆ぁ、なかなかやるな・・・バレた時点でダメダメだけど。

次の客に出されるかもしれないからお喋りは遠慮しとこう、とか聞いた事無いしねぇ・・・。

料理を手付かずの状態で
放置し、一定時間過ぎた後

細菌検査すると菌が付着し菌の繁殖が見られる

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

いいえ　残されたお料理です

ツバキが飛び付いた料理なんて食べ残しだよね

バーカウンターで女におごるように「前のお客様からです」と言えばOK

このバアさんに比べたら
ミートホープなんてまだ可愛いもんたったな

こいつを、残りの人生残飯を食べさせる刑にしたい

グループ各社の奴は
このババアに教えてやれよ
火に油だと
それとも、他の吉兆も使い回し
してんのかね？

お残飯

メニューに「残されたお料理」と書いておけ

「この料理は環境を配慮して再生食を使用しております」

まあ遠慮せんと
たんと食いなはれや

>>120
病気も風邪とか下痢ならいいけど、肝炎とかだと洒落になりませんて。

馬鹿だな、残された物出して金取って商売するなよ。
言い回しを問題にするのではなく、そういう商売をしたことがいけないんだよ。

吉兆のために、エコロジーでウケがいい名前を考えてあげよう。

リサイクルフード

食べ残されたお料理

府中他にある某天然酵母パン店では一度に多量に焼いて冷凍したパンを移動販売で売りさばいていますが…

>>132
いいね、それ

>138
お前は毒餃子以外、冷凍食品を知らないのかw

俺もわりと有名な某レストランでバイトしてた時に、
客が帰った後の食器下げの専門で動いてた時に

気を利かせて残り物を勝手に捨てたら
コックから頭をげんこつで殴られたもんなあ

なんで殴られたのか理由が判らなかったけど、こういうことだったのか

厚かましいババアだ

反省してねぇｗｗｗ

他の吉兆も多分やっているよ。

床やらに落としたから丸残ししたかもしれんじゃん。
個室の座敷じゃ特に見えないし。

同族の悪い面が露呈しまくりだなｗ
アホな子孫に経営権譲るなよｗ

>>136
フードアウトレット

残飯　残飯

和泉節子は小料理屋までやってたのか！

残飯に何万円も値段つけるってどんだけあこぎな

結局このバアさん悪行三昧全部知ってるわけだろ？

食べ残しても金を取り、食べ残しを他の客に食べさせて金を取る。
クタバレ。

たとえ手付かずだとしても、前の客がその料理の代金を払っているのだからそれを次の人に出すのは間違ってる。
出すならその分安くするとかならまだわからなくもない。
吉兆丸儲けじゃん。

一度客に出した料理なら食べ残しだろ！アホか。

>>141
それは賄いにするのだったのかもよ

なんにしろ他人の食い残しでなにがどうなってるのか一切不明の代物なんだから
食べたくないだろ普通。それを何万円も払った客に出すか？普通。

ふざけんなって話ですよ。町の定食屋で激安３００円とかならまあ怒るけど許すわ。
高級料亭でブランドもあった店がそんなことしたらダメだろ。

>>138
Ａかな？自分的には無問題よ。
食べ残しのパン売ってるわけじゃなし。
うちは当日すぐ食べない分は冷凍するから
むしろ冷凍状態で売って欲しいよ。

でもなんら法律には反しません

言い方が変わっても印象は同じなのに何を悪あがきｗ

地球に優しい料亭

「ニート」は「怠惰な脛かじり無職」と言って

未だに　高級料亭 船場吉兆　とか呼ばれてるのが疑問

高額料亭風 船場吉兆　ならまだ何とか許容範囲かな

そもそも残飯出すような料理長の言葉なんて信じられない

厚かましさと値段は比例。
気持ち悪い

残された料理の方が、上等だと思っている時点でアウトだろ。

このババア何様？マジ頭沸いてるな

あー潔くない、ちっちゃいな・・・

>>158
食い物ってどうなんだろう。
金を払った以上、その食い残しは金を払った客の所有物じゃねーのか？
その他人の所有物を所有者の許可なく他人に転売したのは罪じゃねーの？

ヤマダかミドリかがそれでやられてたじゃん。
あっちは家電だけれども。

脳みそ別次元だな
話するだけ無駄

死ねよ、ボケばばあ

　　 _,,....,,_　 ＿人人人人人人人人人人人人人人人＿
-''":::::::::::::｀''＞　　　いっぱい残していってね！！！　　　＜
ヽ:::::::::::::::::::::￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^￣
　|::::::;ノ´￣＼:::::::::::＼_,. -‐ｧ　　　　　＿_　　 _____　　 ＿_____
　|::::ﾉ　　　ヽ､ヽr-r'"´　　（.__　　　　,´　_,, '-´￣￣｀-ゝ 、_ イ、
_,.!イ_　　_,.ﾍｰｧ'二ﾊ二ヽ､へ,_7　　　'r ´　　　　　　　　　　ヽ、ﾝ、
::::::rｰ''7ｺ-‐'"´　 　 ;　 ',　｀ヽ/｀7　,'＝=─-　　　 　 -─=＝',　i
r-'ｧ'"´/　 /!　ﾊ 　ハ　 !　　iヾ_ﾉ　i　ｲ　iゝ、ｲ人レ／_ルヽｲ i　|
!イ´ ,' |　/__,.!/　V　､!__ﾊ　 ,'　,ゝ　ﾚﾘｲi (ﾋ_] 　　 　ﾋ_ﾝ ).| .|、i .||
`! 　!/ﾚi'　(ﾋ_] 　　 　ﾋ_ﾝ ﾚ'i　ﾉ　　　!Y!""　 ,＿__, 　 "" 「 !ﾉ i　|
,'　 ﾉ 　 !'"　 　 ,＿__,　 "' i .ﾚ'　　　　L.',.　 　ヽ _ﾝ　　　　L」 ﾉ| .|
　（　　,ﾊ　　　　ヽ _ﾝ　 　人! 　　　　 | ||ヽ、　　　　　　 ,ｲ| ||ｲ| /
,.ﾍ,）､　　）＞,､ _____,　,.イ　 ハ　　　　レ ル｀ ー--─ ´ルﾚ　ﾚ

>>168
一応、食べ残しを出してはいけないという
法律はないらしい。
つーかそういうことをしているという想定が
まずないからな、食の法律には。

ただ、食べ残し出してそれで客が食中毒になれば
営業停止(これは食中毒なので当たり前だけど)と
ともになんやかんやいろいろあるだろうな

行った人はいる？

「もったいない精神」を発揮するなら
「食べ残し弁当」とか「食べ残しコース」を作って売ればいいんだよ。
まかないが食べ残しとか。

…この厨房のまかないは、当然食べ残しを再利用だよな？
まかないメシだけ新しく作ってたら笑うしかないｗ

で、実際「残されたお料理」と報道してる局あるの？

手付かず残りでも、咳たん、唾き、鼻汁など、色々なものが付着している。
こんな店に大金はたいて行っていた人々、ご苦労さんです。

>>175
そこは華麗にスルーです。

もったいない・・　って

http://b.hatena.ne.jp/entry/8286750

一言「残されたお料理です」って言って出せば良かったんだね

残飯と報道されないだけありがたく思えカス

このささやき社長。顔に出てるよな。すげえ意地悪な顔してる。相当性根腐ってそう。

お前が言うなでおｋ

どうせおまいら味もわからんだろうが、とか思っていたんだろうね

残飯の表現はどうでもいいだろｗｗ
問題はそっちじゃないし。

成金共にはいい薬になったよかｗ

残されたお料理をお出しして、一つの料理のお料理代を二重に請求されたわけですね
勿体ないを通り越して、詐欺まがいの対応をしていたわけで御座いますね
悪徳商法と言わせていただきます。
お潰れになられた方が宜しいかと、存じ上げます。

>>183
そこが本当にひどい話だな。お金をいただいて、その客をバカにする。
もう考えられないね。客商売として最低最悪です。

残飯リサイクル法

残り物に吉あり。

ゴミ箱のかわりにお客の口へ。
たんやツバ。一回口に入れた料理も入ってます。

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

残飯乞食料理屋　吉兆

泥沼ババアｗ
もう再建は�_

>>187
これで怒らない常連客がいたら相当のバカだね

吉兆でも食べていきなはれや

>>183
まあ、客もわかってなかったんだろうなあ。
あるいは、「あれ？」と思っても、黙って次から行かなくなるだけとか。
多少マズくても、その場で店員にマズイと言える日本人は少ないと思う。

刺身なんか、時間たったらパサついてきそうだけどな。

金持ちは一口も食べずに手付かずのまま残す料理があるってのが驚きw

>>187
偽装が発覚した時のコメントが「そりゃうちだって、
5万円出していただければ、それなりのお料理を
お出ししますよ」だもん。
完全に客を下に見てる

こんなコメントされて、それでもほいほいくる客の
方がアホだわ

こいつは火に油を注ぐのがものすごく好きなようだなｗｗ

究極の残飯 ｖｓ 至高の残飯

反省する態度ゼロですな。よくもまぁ、そんなこと言えるよなぁ。
他人に刺される前に、早く首吊ったほうがいいよね。

>>198
そうは思わないけど。

>>195
吉兆の信者みたいなのは、このぱさついた刺身が最高にうまいとか料理を知っている人間
とか都合良く解釈していたんじゃないの。カルトとおなじく盲目は怖いね

じゅうぶん注いでるがw

まぁオバハンの言いたいこともわかる。わかるけどアウト

ばばぁがかわいらしいから許す！

中にはツバやしょんべんに金を出す業会もあるのにな

社名変更
（株）食物リサイクルの店 吉兆

どこの店でもやっていることなのに、何でこの店だけが非難されるのか不思議。？

お前ら一体どの店で食っているつもりなんだろ？

行きたいやつは行けばいいじゃない 大阪ですから

メタ餃子VS残飯　残飯の方がいいお！

すんげぇー低次元

まね、接待ってのがいかにもったいないものかってことかな。
接待する側には、料理にほとんど手をつけない人もいる。
吉兆だって、二度焼きしたものは、接待する側に出してたって言うし。
どーせ食わねーからｗ
会社の金とはいえ、１２０００円もする鮎に箸もつけないなんてねｗ
ここでモンク言ってるのは、吉兆なんてまるで縁のない貧乏人ばっかりだと思うけど。
１２０００円の鮎を丸残しにする人より、使いまわす人のほうが、よっぽど感性近いんでないの？ｗ

性根が腐ってるとしか言いようがない。

信用を取り戻せるか？
だれも行く人はいないだろうな。

>>197
信じられん・・・。
増長の極みだな。ウチの店でそんなこと言うヤツいたら引っぱたく。
お客様あっての商売だろうに。

女将の好きな四字熟語

一石二鳥

ここに書き込むヤツが120000円の食事をするわけがない。

　１ラウンド目の料理　　　　　　＝　「お料理」
　２ラウンド目の料理　＝　残飯　＝　「お料理」　

船場吉兆の料理は、１ラウンド目から残飯と同程度ということ？

こういう言い訳する年寄りって結構多いよな。
自分の老化現象を認められなくて必死で他の何かのせいにするの。
あれと似た感じだわ、この人の言動は。
一線から退いてる人なら、その位の言動はどうってことないけど
組織のトップはこれじゃダメでしょ。

「老害」を絵に描いたような存在だねｗｗｗ

吉兆の非は明らかだし、いくら叩かれようがなんとも思わないけど、
こんなボケ老人みたいなババア叩いて得意気になってるマスコミもどうかと思うよ
あんなん誘導尋問じゃん

お料理と言えば、使い回しができるということですね、わかります

早く潰れろや

「糞喰らえ」を「うんこ召し上がれ」と表現するようなもんか。

>>210
二度焼きは接待側に出していたなんてあとからとってつけたようなウソだよ。
そんなの調理場も配膳もグルにならないと出来ないし、この手前のお膳の鮎が二度焼きね
なんて調理場の人間が配膳のオネーチャンにいちいち説明する時間も暇もないだろ。

もう接待も常連も二度焼き使い回しは一緒だよ

> お出しして残された『お料理』

これ、残飯と何が違うのかよくわかんなかったんだけど、
「吉兆様が作ったものなんだから、呼び捨てすんな、「お」を付けろ」
ということなんじゃね？

もう食物屋やるな糞ババア！
残飯はどうやっても残飯なんだよ

これからは高級もとい高額料亭で食事したあとは残り物に
農薬でもぬりこんで帰ること。
そうすれば残飯だしてる所は直ばれるな。

>>214
もちろんですよ
ウチは清貧に暮らしてますから
節約して貯めたお金は途上国の支援なんかに
僅かですが寄付させてもらってます
吉兆さんも二重取り三重取りで得た利益を
寄付等で還元してたら良かったのにね

>「食べ残し」ではなく「残されたお料理」
「残飯」ではなく「食べ残し」と言ってるのが配慮だと理解できないのか、この婆。
言い方をどう変えようが、不誠実な行いには変わりない。
トップを変えないと船場吉兆はもうダメだな。誠実さが無いのでは、何をやってもダメだ。

>>207
なにが、どこもやってるだよ。知ったか。
色んな飲食店で働いてきたが、そんな事してる店はなかったわい。せいぜいパセリを再利用する店があった程度。
ファミレスでも料理使い回したりはなかったわ。

もう何でも有りだなｗ

>>227
ファミレスとかラーメンの方が使い回しきかないだろうな

そんなに残った料理がもったいないと言うなら
残した奴から罰金取るとか、残さず食った客は割引するとかすりゃよかったんだ。

ﾊﾞﾊﾞｱ「お残しは許しまへんでぇええ！」

ここの店だけじゃなく他のファミレスとか料亭でも客の食べ残しはキレイだったら絶対に使い回してるとこあるよね

救いようがない

同じだっつうの。墓穴掘り乙。

張富士夫トヨタ会長 「私は朝鮮人ニダ」

張富士夫トヨタ自動車会長。 世界２７カ国に５２の生産基地、約３０万人の従業員を抱える
‘世界１位自動車企業’を率いる総指令塔だ。 張会長は２０日、自動車産業を担当する
韓国人記者を日本の名古屋本社に招待した。

「私の名字は張です。 韓国語でいうとチャン（張）ですが、日本には珍しい名前で、
私の考えでは先祖が中国や韓国から来たのではないかと思います」。

中央日報　名古屋＝粱善姫（ヤン・ソンヒ）記者
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=93085&servcode=300


在日朝鮮人がレクサスを好むのも当然ですね。 張は富士夫と名乗っていますが、
儒教の家系の渡来人です。要は近年ではなく世代の古い朝鮮人。

もったいないなら折り詰め出せばよかったと思うよ。
受け取らないなら賄いで食べればいいだけ。

女装して老けこんだ森永卓郎

他人の食べカス高い金払ってる上流階級ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
素晴らしいリサイクルですねｗｗｗ

売れ残りとか行き遅れとかじゃなく

「縁が無かったって言ってくんない？」

とギラギラした眼で言った
俺の姉ちゃんを思い出す件

「見た目の美しさを楽しむ観賞用料理」と考えたらいいんじゃね。
エディブルフラワーならぬ、エディブル料理。
食べられるけど、食べることが主眼ではない料理。
いや自分でも何いってるんだかわからなくなってきたが。

どう言おうが残飯は残飯
もう料亭止めて腹話術士に転職しろよ

熟成させました

　☆ ﾁﾝ　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　 　 　 ☆　ﾁﾝ　　〃　 ∧＿∧　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）　＜　湯木佐知子社長（７１）のAAまだ〜？
　 　 　 　 　 　 ＼＿／⊂　⊂＿ )　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣ ／|
　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣|　 |
　　　　　　　|　　残飯吉兆　|／

>>232
バイトの経験しかないけど、ランダムに客が来る店と皿の店は無理。
ここが出来たのは予約制だったことと、お膳による配膳だったからだと思う
料亭の他にやっているとしたら旅館だね

ここで接待したりされたりしてた奴、残飯に５万も払うんだから、
農家から野菜や果物買うとき例えばみかん一個１万円払えよな。

>>1
　　　　　　　/ヽ　　　　　　 /ヽ
　　　　　　 /　 ＼＿＿＿/　　＼
　　　　　／ノ(　　　　　　　　　　　＼　
　　　　/　 ⌒　 ＿ノ　　　　ヽ＿ 　 ヽ
　　　 .|　　　　　●　　　　　　●　　 |
　　　 .|　　　　　　　(＿人＿) 　　　/ 　　　あぁ？
　　 　 ＼　　　　　　　　　　　　　／

客の使った残りのワサビは使ってたんだよね？
これは食べ残しと言えると思うんだが
この婆さんは何を持って残された料理と分けてるんだろう？

吉兆の経営理念って興味湧くね
どんな再生計画出してるか見てみたいよ

これでも吉兆に行く奴は本物の馬鹿だな！

ああ、養豚所の豚さんたちも「残されたお料理」を食べて育つんだよね？

料理は回転寿司、値段は料亭のお店はなーに？

生意気にも世論操作なんかしようとしてるんじゃねーよｗ
前科何犯だよ？　今更何やっても無駄。

誰か行って、

　　「えーっと、、、、　食べ残し、一つ下さい。」

って注文してこいよwww

　　「とっととけえれ！！」

とやられたら、客の勝ち。

　　「あーら、ごめんなさい。それ、おわっちゃったんですよー。おほほほほ。」

とやられたら客の負け。
なんかうまそうなもん喰ってこいwww

オイオイ、手付かずなんだから食べ残しじゃねーのは当たり前だろ。
マスコミはいいかげんこーやって読者の印象操作するのをヤメロよ。
毎日なんか犯罪でもないのに「手口」とか書きやがった。
まったく、マスコミのキタナイやりくちには唖然とする。

激安ラーメン店の店長と話する機会があった。

「たまに手をつけないチャーハンとかあるけど、まかないにもしない」と言ってた。

>>248
１２桁繰り下げて、「吉一」から始めさせていただきます！

その「残されたお料理」はメニューに載っているのか？

>256
すでにマイナス値からの出発と思うがw

ボーナス確定

唾液やウィルス、誇りまみれのお料理

もったいないの精神だろ？

>>255
病気うつるからね。
プロほどそういうのはよく知ってる。

どっちが損でどっちが得か、もな。

>>1　　　　　　　　　　　　 　r､__...　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／　|
　　　　　　　　　 　 ﾄ､,'⌒/7ヽ┘'＜i＼／L-､,___　　　　　　　　　　　　`'ｰ-‐''"　　 ヽ､_
　　　 　　 　 　 　 /:/ヽ!::|_」ヽ-ｧ'_,,..,__　　 ｀´ ﾛ└､_　　　 ／i　__　　　　　　　　　　　 /
　　　　　　　 　　〈::::! r「＞''"　　　　　｀ヽ､.,__　　ﾛ　i>､／::::__i/:::|　　　　か　っ　も　 |
　　　　　　　　 i .ﾉヽ|／ ／　 /　 /　　　　　　｀ヽ. ￣|/:::／」/／i|　　　　ァ　て　う　 |
　　　　　　　 　ﾄ^Y/ 　/　　/i　　i 　 　;　　　　　 ヽ､/::/´　 ｀ヽ./　　　i　|　 約　滅　ヽ!
　　　　　　　　 |　〈!　,'　　/ヽ!､_ﾊ　　/!　　 / 　 i　　Yi',　　ヽ.　i 　　 /!　|　 束　茶　 　>
　　　　　　　 　.!　ﾉﾍ.!　 /,ゝ='､,/ |　/ |　 _ﾊ_ 　 |　　!　i　　　',　'､／　|　| 　.し　苦　 /
　　 ,. --,rく｀"'ｰ'＜ﾆ|o/〈 i'´ r! 　ﾚ'｀ｧ;=!ﾆ__ i　 ,'　 ﾊ　|　　　 i　　｀ヽ,' . |　 た　茶　 |
　　i'二'/　i|　　　 ノ. |/,,, ひ'ｰ'　　 　　i　 r'; Yﾚ'i　 〈　Y',　　　ﾊ　　　 i.　|　 じ.　な　|
　 { ‐-:!_,ﾊ.|　　 _/ ,ﾍi7　　　　'　 　 　 ヽ- '_ﾉ o 。_,.ゝ/i　　/　',　 　 /.　ッ　ゃ　事　|〉
　　 `"'T´:::| 　　! ./ﾆﾍ.　　　i7´￣｀ヽ.　 U "/|/ 　,ｲ ,ﾊ　 ,'　　i　　 ,'　　!!.　な　は　',
　　　　 '､_/_,.-'"ﾚ'ﾚ' ! !へ. 　!'　　　　|　 _,.ｨ　/ イ .ﾉ' , '!　ﾊ/ヽ! 　 .!.　　　　い　言 　ヽ､_
　　　　　　　　　　　ヽ､Yﾚ'7＞ ､.,___,,.' r'´／ ｀ヽ./　／　ﾚ'　　 ,i　 /　 　　　 で　わ　　／
　　　　　　　　 　　　r-､!:::}_レ'´i＼,､!イ/　　 　　 Y　　　　 ,.　' ﾚ'.　　 　 　　す　な　./
　　　　　　　__,,.. -‐ﾉ　 ﾊ::::／｀7i::::ヽ､_ｒ　　　　　_ﾊ､_,,.. ＜ _____　　彡　　　　　　い 〈
　　　　　　　＼,_____`;rく rく　　/ ﾊ::::::::ﾄ､　 　_,r'　　'"￣7'´ 〉ｰ､_ゝ,　　　　　　　 ,.:'⌒ヽ
　　　　　　　　 _r-‐='ﾄ､ ヽサ二7」ー-＜ﾌ＞r､ i　 　　 /i__/　/ /'〉|
　　　　　__,.r-''":r´く　 `''ｧｰ- ::　､.,___,.イ::::ヽく `ヽ､　　ﾄ､,_>-'､-'´i |

これはどう考えても（金が）もったいない精神ですね

>>59
そんな事も解らないんだ。
最悪な人間性だね。親の顔が見てみたい。

キッチョレキッチョレ 残りもんで キッチョレ ヨーイトナ ヨイヨイ

「残されたお料理」ではなく「捨てるしかない残飯」と言ってね・・ホームレス

>>1
なるほど、この程度のヴァカ婆か。
本当に、湯木家は情けない娘を持ったモノだな。ｗ

創始者である父の名を汚しておいて典として恥じない
一体、この糞婆の頭の中はどうなってるんだ？

熟女ファン涙目www

羽野アキの継母にクリ卒

>>258
では・・・更に９桁繰り下げて　

　魔法料亭「吉なの」　　とか　ｉ−料亭「吉ｎａｎｏｼｬｯﾌﾙ」　とか

>>271
謝れ、ナノ持ってる俺に謝れ！
…いや、アップルに謝れw

手付かずをお持ち帰りにするのは普通だろ、
他の客に出しても構わなくね？

♪高級リサイクルショップ吉兆♪

【個人情報】DQN不動産会社ジェレント【漏れ漏れ】
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/estate/1210262439/

注文の多い料理店

>>1


　　　　　　　　　　　見苦しいぞ＞吉兆
　　　　　　　　　　早く店じまいせんか!!

>>273 客が注文したのならな

>>195

分かってね〜な。
吉兆ぐらいの料亭だと、素材がいいから刺身なんかも時間がたっても鮮度がおちねーんだよ！
パサパサなんかなりたせ〜ん。




あれ、産地も偽装してたんだっけかw

吉兆のカレーは色んな残飯を煮込んでるからウマイらしい

この婆さん、自己愛性人格障害っぽい。
客をもてなす精神など、かけらも無いんだろう。

強姦ではありません。たまたま二人の意見が合わなかっただけですｗｗ。と同じか。

363 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2008/05/04(日) 05:18:47 ID:FbtKMTJF0
http://love.exblog.jp/1930500/
＞吉兆は出てくる割り箸が最初からぬれているんですね。
＞それは使いやすいためだということですが、気持ちよくないという方には
＞新しい、乾いた箸を持ってきてくれます。

ぶっはｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
食通スイーツ（笑）まとめて肝炎ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>1
なにそれ、もしかしてまだ営業続ける気なの？

さすがに今まで逝ってた客も、もう逝けないだろ
なんせ周りから味覚を疑われるだろうし

×食べ残し

○残飯

残飯でおk

昔テレビの企画で、食べ物屋で出てきたパセリは使い回ししてるのかを確かめる。
ってなのがあって、添え物で出てきたパセリに目印をつけておいたら
またその目印付きのパセリが出てきたんだよな。ｗ

ここってさあ残った鮎をまた次の客に出してたんでしょ
じゃあさ自分に出された鮎の中に、人が食あたり程度になる位の毒入れてやったらどうよ。
食った客は店を訴えて、保健所も飛んできてアボーンだろｗ
まさか前の客が毒盛って、それを自分のとこに出されたなんて夢にも思わないだろうし
店側も前の客が・・なんて口が裂けても言えないからなｗ

毒盛るのも自分に出された魚だし、それをどうしようが客の勝手でしょ
その後使いまわすほうが悪いんだから。

こんだけ、叩かれてる人をますます叩いて何が嬉しいのかよくわからん。
船場吉兆はもう客なんて来ないよ。残飯食わすとこに誰も接待では使わんよ。
接待で持ってたんだし。
ばかばかしいから叩くだけのことやめませんかね。
まあ、いじめっ子も限界知った方がいいな。
今のマスコミにもこういう系だし。
中国の愛国心だって叱られなかったら増長する。同じだな。

＞また、刺し身に使うワサビは、客がはしを付け汚れた場合も回収して

＞残滓ごとしょうゆに混ぜ、「ワサビじょうゆ」として別の料理に使っていた。

＞うな丼は電子レンジで温め直したうえで器を替てだした、

＞デザート類などはそのまま別の客に出すのは習わしであった。

刺身のツマは洗って再出品ということは
一度どころか丸一日回転してたかもしれん
鮎も3度焼き、他も３〜４回転以上あったかもね

お料理（笑）

接待者側のしゃべりに伴う唾の飛沫がテンコモリ。

何回転ぐらいで「これはもう無理だな…」
と判断するのかは興味のあるところだなｗ

残された飯　⇒　残飯じゃん

『ＭＩＹＯＫＯ』が去って数年・・次は『ＳＡＣＨＩＫＯ』かｗｗｗｗ

【船場吉兆】 「"食べ残し"ではなく、"残飯"と報道して」…社長、マスコミに注文★３

>>273
問題無い、客も納得してくれると思ってるならコソコソする必要は無いと思う。

生ゴミでしょ

残飯→流しの三角コーナーにたまってる奴

>>287
鮎に毒なんか入れたら犯罪でばれちゃうよ。
河豚に河豚肝をなすりつけておけば板場のせいになる。

回転すしのことを考えると、あながち吉兆だけが悪くない感じもする

ああ、残されたのなら残飯じゃなくてｔａｋｅ　ｏｕｔだから問題ないね！

　　　　〃V::'"'"'OYヽ
　　 　 j:.:/.:.:.:.:.:.:.:.:l|.:.:l　っておい！ なんでやねん
　　 　 |ﾊ!.:.:i.:.:.:.:.:.:.lｨ/
.　 　 　 )|i:.:.V:.:.:.:.:八､　　_,ﾋﾟｼｯ!,
.　　　 ∧!:.:.:.'､:.:.:.:i:.l|∧ｨ4三)>>41
　 ｒx_/　ﾍ:.:.:.:.ﾊ:.:ｨ人　`'」!
　弋>､_ ノﾍｉtﾉ jｲ=' {`''´
.　　　 　 　 {/　　ｌ　 ヽ
.　　　　　　/ 　 　 l 　 i
　 　 　 　 /T7z┬┼１|
　 　 　 　 V⊥L」_,,L ｌ」
　　　　　 /　　//　 /

>>290


　　　　　／V＼
　　　　/◎;;;,;,,,,ヽ
　＿　ﾑ::::(,,ﾟДﾟ)::|　　ずっと俺のターン!!!!!
ヽﾂ.（ﾉ:::::::::.鮎:.:..|）
　 ヾソ:::::::::::::::::.:ﾉ
　　 ｀ ー U'"U'

更新こないね

今後二度とこのような問題を起こさないよう、食品衛生法を遵守し、
提供する食品の安全・衛生を確保するため、大阪市保健所と相談
しその指示を仰がせて頂きます。

平成１９年１２月１４日
株式会社　船場吉兆

　お問合わせ先
　株式会社　船場吉兆
　フリーダイヤル　0120-394-392
受付期間　午前10時から午後8時まで

「当店では"残されたお料理"をお出ししています」と、店の入り口に掲示しとけ。

残された残飯

立派な先代はそういうことさせようと「もったいない」と言ったわけじゃないなろ。

これでも営業続ける気なんかな？
罰ゲームでもさせられてるんじゃないのか
｢それでも食べたい吉兆｣って看板だしたら許してやるよ

吉兆事件は「法に触れなければよい」という考えが誤りであることを示す悪い例として語り継がれるんだろうな。

Ｂ型肝炎に感染した吉兆の高級懐石料理。

回転寿司とか居酒屋チェーンならまだしも、
「高級」を売り物にしてた店がこれをやってはお終いだね。
「残されたお料理」なんて言い換えたって本質は同じ。
返って見苦しいと気付かないのかな〜？

もし出すなら次の人はその品は無料だろ？
じゃないなら、詐欺だろ、。

>>301

取った皿は返却不可だぞ
流れてる奴も時間がたったら、再利用じゃなくて廃棄な

事件が起きるずっと前から、吉兆とは縁が無かった。
そして、これからもずっと縁がないだろう。


■

この期に及んで未だに反省無し
市ねババア

吉兆の食事を美味しいと思った客は一人もいなかった。

むしろ不味いくらいだった。

しかし誰も不味いと言えなかった。

味の判らない人間だと思われたくなかったから。

でもさー、スーパーのお弁当って賞味期限切れのお肉を調理してるとかいうよね。
生肉の期限切れの次は味付け加工にして、その期限がきれたらお惣菜にして、とか
そーいった類の循環システムってあるんでしょ。
なんか今回吉兆がスケープゴートになってるのはものすごい情報操作を感じるんだけど。
まあ吉兆が終わりなのは間違いないけど。

>>283
割り箸も洗って再利用してんの？

ここまで色々な糞味噌な事やってるのが報道されても
なおも吉兆を使い続けてきた馬鹿共がいるって事もすげぇよな。

ま、どーせ大阪なんて、財界人から在日チョン貧民に至るまで
カスばっかりだからど〜でもいいけどねｗ

残飯を食すに当たって：

・ゴキブリ・・・無料

・人間・・・8万円

この格差にみんな怒ってるんですよね？分かります

>>313
バカ親が子供に、皿をとらず寿司だけとって食うように
言ってるの見たことあるなぁ
こっそり店員に教えといたけど。

つか、女将は意地でも一線退こうとしないのなｗｗｗｗ

潰れろ！

この店が潰れても、困るのはごく一部の人間

ほとんどの人間にとっては、もう必要のない店

廃業したほうが、潔いってもんだぞ

言い方かえただけじゃねぇw

とことん他人事だよな、あのババァ

>>1
ババァよ、百歩譲って「残された料理を使い回した」と言ってやるとしよう

そしてそれを承知の上で客が通ってたのなら、特殊性癖orエコ野郎御用達の店ってことで何も問題になってなかった

知らされてもいない上に残飯に数万払わされたと分かったら誰だって怒るだろ、弁解なんかすればするほど後がないぞ

>>317
高い金とって残飯出すから叩かれるんじゃない？
スーパーの弁当並みの値段ならあまり非難されなかっただろうし・・・。

こいつら、本当に屑すぎるなｗ

>>318
そうらしい
わりばしってか、利休箸って言って
高級料亭なんかで使われる、国産杉の正目のやつだって
けちな吉兆が再利用してないハズは無いって話

>>317
そのてんは、耐震偽装問題と一緒でさ
ヒューザーだけでなくほかの業者も似たようなことやってるし
吉兆に限らずほとんどの料亭で食べ残しを出したりしてる。
スーパーで消費期限の改ざんなんて日常茶飯事だよ。
単に問題が表面化してないだけ。

この婆さん少し意地になってるな。
マスコミを使って謝罪謝罪の繰り返しをしていけば良いものを…
マスコミに憤慨して抗議するのか？
マスコミはあんた達のやったことを報道してるだけなのに！
自分達の都合でやった事に対して
都合が悪いから抗議してるようなものだろ！
つまり「自分達の都合に合った記事を書け」というのか？
ほんと謝り方の知らない誤りばかりする情けない婆さんだな。

>>317
＞スケープゴート

全然違いますが何か？

たとえるなら、ガキが手でつかんだ惣菜＠未梱包を
再度売り場に返すって感じかね

おもしれえな

ビートたけしなら吉兆の厨房で激しく咳込んでくれる

>>328
利休箸なんぞ100円ショップでも売ってるのに。
元禄箸ならまだしも

どれぐらいの割合なんだろうか？

オッズ
１．１倍　１〜２４％
２．０倍　２５〜４９％
５．０倍　５０〜７９％
１０．０倍　８０〜９９％
１００．０倍　１００％

結構残飯よりに設定してみた

食った客は誰しも自分だけは
残飯食ってないと思いたがってる

１．１倍なら４人に1人の割合だから
そんくらいのウンは持ってるだろうと思う
だが、５．０倍なら２人に１人以上だ
これはつらいぞ
自分は残飯食ってないと思い込むのはｗｗｗ

＞お出しして残された『お料理』というように（表現）してほしい
一切反省してないなｗ
たいしたタマだよ。

格安で「手付かずコース」とか出せば来る客もいるんじゃね？

もういいからしゃべるなババア

この糞婆がしゃしゃり出てくるほど、
益々ドツボにはまってるのがわからんのかなあw

ＭＯＴＴＡＩＮＡＩ

このババァ、日本人ではないな。

このロックなばあちゃん、わりと好きだ。

天然なのかツラの皮が厚いのかどっちかわからんが
矢面に立ってネタを振りまくるのが凄い。

ニュースやワイドショー作る連中も批判するフリして
テレビ的に美味しいと思ってるだろ。

バイキングみたいなもんか

値段だけ高級な
吉野家にも劣る
吉兆

何を食べても、うんちになったら全部一緒じゃないの



どうせならこれぐらいの放言がほしい

どこの吉兆でも一緒だろｗｗｗ（禿藁

おっと名誉棄損ですか？ｗｗｗ（檄藁

>>334
まあ、素材がいろいろ違うんでねえの？
ここ、プライド高そうだから、100円ショップの同業者から
納入させてたとも思えないんだが

記者｢食べ残しを出していたようです」



女将｢残ったお料理です」



記者｢…食べ残しの残飯を出していたようです」

ミートホープより悪質だな

まあ今回の事件で
「やべぇｗｗｗ気をつけようｗｗｗｗ」

って思った高級料理店は多いはず。

ある意味、吉兆は、腐敗した高級料理店に一石を投じる結果になったな。

ま、どうせ廃業はしないよ。いざとなれば、
業界のお偉方が今までお世話になったお礼に、とか言って
支援に乗り出すに決まっている。ほんと、馴れ合いが好きなんだよな。
業界人の世界って。

残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww
残飯だろwwwwwwww

>>248
まだこれからじゃないの。再生計画は8月5日までに提出するって話だったし。
まあこの一件で再生計画が債権者会議で可決される見込みはもう無いと思う。
よって民事再生法の再生手続は廃止の決定がされるでしょ。ﾊｯｻｰﾝですな。

>>321

「お皿を戻すのは、ルール違反ですよ」

この婆さんに「この魚二度焼きでっしゃろ？」と訊いたら、
ニッコリ笑って
「よお見抜かれましたなあ。　ここまで見抜けるお客さんはそういまへん」
と言って詫びもせず、新しいのを出してきたよ。

残飯ｗｗｗ

>>349
自分ところはバレないと思ってる店が大半
でも、安い時給でこき使ってるパートや
社員からの内部告発で次々出てくるんだなこれが

ふ、ふ、船場吉兆め！

残　された　って
客がわるいのか？

>>350
その可能性は大いにあるけどね。
ただ、「船場」を残さなきゃいけない理由はあまりなさそうだ。
系列会社の中でも鼻摘みものだろうし、フェードアウト的に消える可能性もある。

・火に油を注ぐなぁ。
・クルムやるなぁ。

　 　 　 　 　 　 　 　食のロシアンルーレットやあ〜
　　　　　　　　　　　　　 　 　 , -──- ､
　　　　　　　　　　　　　　 ,rく::::::::::::::::::::::::＼
　　　 　 　 　 　 　 　 　 /:/｀,＞-､-､＿ヽ::::ヽ
　　　　　　　　　　 　 　 {::{　ィ oｭ　 ィoヽﾄﾄ::::}
　　　　　　　　　　　　　｛::{　　｀¨ﾉ! ｋ¨´　{::::/
　　　　　　,、　　　 　 　 Ｙ　　' _,`二^_ヽ　Yj　　　　 　 　 ,、
　 　 ｎ 「l | | 「j　　　　　 ヽ　ヽヽ ￣ ﾉ/　/　　　　　　l＾! | | 「| ｎ
　　　| !j l_| リ {,rぅ 　 　 　 ＼ 　 `ﾆ´　,.ｲ　　　 　 r 、| リ {_l リ |
　　　{　　　　　／　　　 　 ,小｀ ｰ--‐'´,小、　 　 　ヽ、 　 　 　 l
　　　 ＼_ 　 ノ 　 　 　 ／/ | ヽ、　　 /│ ＼　　　　 ヽ､　　_／

>>349
しかし。悪い奴らは非常識極まり無いから逆に考えそう。
もっと上手く隠そう。メモを燃やそう。
ウチなら、あんなヘマはしないぞ、巧妙に隠してやるぞって考える悪質店舗もありそうだ。

>>361
6発中1発が空砲です。

伝家の宝刀　公益通報者保護法　良い法律作ってくれたぜ！！

バカなの？前の客がタバコ吸ってたら煙とか刺身に付いてるってことだろ？
残されたお料理なんてもんじゃないだろ、妖しい毒物だよ

どうせ朝鮮資本が簒奪してチェーン店にするだろ。

このおばはんおもろすぎｗｗｗ

『残されたお料理』に箸を付けたかどうかの見分け方を公表しろよ　

二時間の談合の間に唾がかかりっぱなしの残された料理か

高校時代にロッテリアでバイトした。

初日にバンズ焼こうとして、１つを油ギトギトの
コンクリート床に落とした。

捨てようとしたら、後ろからイキナリ引っぱたかれた。

「馬鹿か！３秒ルール知らんのか！使えるだろ！」　と。

その日１日で辞めました。

ここの創業者の子供たちって、みんなこんな感じで、
似てるんじゃね？
この婆だけ突然変異ってこたねーだろ？

他人さまに注文なんかつけられる立場かよ、増上慢も
てーげーにしろや。

家庭内ならアリだが、流石に家族の食べ残しを
客にはださないだろ。
よっぽどなかが良かったら別かもしれんが。

自分は旅館で働いてるが、片付けるときは食べ残しだろうが何だろうが残飯として捨てる。
ていうかわざわざ食べ残しを見つけて取っておく方が手間がかかると思うけどなぁ
いくら箸を付けてなくても酒飲みオヤジのくっさいツバとか飛んでると思うと絶対無理だ

次があったらお品書きに正直に「御残飯」て書いとけばいいよ
それなりに高級感出るから情報弱者のスイーツ（笑）なら騙せる

>>113
> 言い訳できるってことは、まだ許される範囲だと思ってるんだろうな
> もっととんでもない事隠してそう

おそらく、そうだと思います。
でも、「もっととんでもないこと」って、何だろう？
何だと思いますか？　＞＞皆さん

恥の上塗りだな。

刺身などの生ものは、消毒用アルコールを噴霧してお出ししておりましたので
万に一つも間違いはございません。いわば、病院と同じことをやっていたわけです。
。。。くらいの大見得切ってみろよ。

ウンコではなく
消化吸収された食物の結末

>>370
実名テラヤバスｗｗｗｗ

>>370
情報ありがと。ロッテリアには、絶対に行きません。
今までも行ってないけど。

同様の情報、ありませんか？　マクドナルドやケンタッキー、
モスは大丈夫かな？

普段からマスゴミとかいって馬鹿にしてるやつらが
あんな会見でいっせいにババア叩きに必死なのな
あの会見に関しては質問者があきらかにそう言わせようとしてるのは見え見えなのに
なんで弁護士は止めなかったんだろう

回転寿司で言えば100周ぐらいですかね

>>375
従業員の給料からは賄い料を引き、食べ残しに手をつけると罰金、とか。

>マスコミに注文

注文の多いなんとかは危ないんですね!
わかります

>>370
アウトｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

吉兆ジョークおもしろいです

一見さんを嘲笑しながら断るほどプライドが高い人ですよね？

ババア、根性と一緒に顔まで曲がり出しとるわな！

このスレ、みんな生き生きしているな。吉兆の出しなおしの料理とは
正反対だなｗｗｗｗ。

>>366
船場吉兆は吉兆グループの一つでしかない。
もし乗っ取られたら、大本の吉兆が暖簾を貸さないだろう。

てか、これは明らかな詐欺。
他の吉兆もこれ以上名を汚したくなかったら船場は潰すべき。
それができないなら、吉兆そのものがこの程度だってことだ。

騒ぎ過ぎだな

いわゆる関西の食文化だ

目くじら立てたら旅行にも、ってｱﾚ？

>>379
くちッテリア

「お客さんいいのが入りやしたぜ。」
「フグの刺身に四万十川産のアユでごぜえやす。」
「多少の唾液とニコチンで味付け、室温で3時間
晒していい頃合ですぜ。」
「グルメにしかわからない、微妙な腐敗臭が
たまりませんぜ。」

＞大阪市保健所によると「食品の使い回しは食べても健康を損なう恐れがなければ
＞食品衛生法に抵触しない」というが、「飲食店として道義的な問題はある」としている。

何時間もテーブルにさらされていた料理には会話中の唾が沢山飛んでるでしょ？
唾液から感染する病気沢山あるんじゃないの？
健康を損なう恐れ多いにあるじゃん

昨日吉兆スレで読んだ話だけど
博多の吉兆で接待に使ったら
その相手先の人が「この器、季節感が無いね」って
仲居さんに言ったんだって
仲居さんは上の者に伝えときますって言って

そしたら清算時に社長がいきなり出てきて
事務室に軟禁されて
「お前がうちの器の何が分かるんじゃボケ」
「会社名言わんかいクビにしたるわ」
とかさんざん恫喝されて

仕方なく謝って出てきたって言ってた

客に返金しろよ

お客、それでも食事してるのですか。
店に、皆様が行かなければ。
倒産では。
今日、”おじさんが”赤福持って歩いていたけど。
寂しいなー、それしか考えられない人は。

>>394
あなたの言うとおり。

大阪の保健所は、腐敗してるよ。吉兆から賄賂が行ってるはず。
どうしてマスコミは、保健所員を捜査しないのかな？

どう考えても保健所は、業者を擁護してるようにしか、見えません。
では、そのように擁護する動機は何かというと、賄賂しか、思いつきません。

大阪市保健所！がんばれ！お前ら官権だろ！相手は、一民間企業だぞ！

レス読んでて思ったが、ラーメン屋が客の飲み残しの残り汁を、
みんな捨ててなくて、実は濾してまたスープとして出てきそうだな。

なんか、外食するのいやになったよ。
いやおれがラーメン屋だったら
のこったスープを再利用しそうだから怖いなとふと思った。

保健所職員はどこいってもツケで食えるし払ったこともないからな。

また一か月後、報道陣のフラッシュの焚かれる中、両開きのドアから
「皆様ご迷惑をおかけしました。本日から営業再開させていただきます。」
と女将が出て来る確率１２０％

>>401
そういうヤツに食べ残し出すなら皆許すんだけどなｗ

>>398
だって大阪だぜ?w

まいったな今日の俺のID

>>400
食に対してプライドを持っている料理人というのは必ずいる。
そういう人たちは絶対にこういうゴマカシはしない。お客様を尊敬してるし
最高に美味いものを食べて欲しいと心から思ってる。そういう店なら
絶対に大丈夫。自分で見つけるしかないけど。

金、金、金の店がこういうことするんでしょ。

何か末期の森元並みのバカさ加減だな。他の吉兆や初代の名声もまとめて貶めたいのかな？

なになに、屑のNHK　すげえな。

つぶれればいいのに

綱紀が乱れているから、

料理長は仕入れ業者から、

キックバックもらっていたんだろ〜な。

本当の値段は７〜８割。

あほ！守銭奴！

お残飯、使い回すのやめろ。

「キミ、吉兆で働いていた料理人じゃないよね？」

漂う不信感
残されたお料理
そして沈黙

「もったいない」というなら、従業員が賄い食として食えばいいだけなんだよな。
そもそも料理分の金をもらって料理作ってるんだろ?
残り物出すんじゃ詐欺だよ。

>>406
そうだよね、吉兆ってすごいね。
金金金・・・・普通に真面目にやってる店がかわいそうだね
変なこと言ってスマン。

幼い頃、女将がまだ幼少の頃で御座います。
女将の器にはいっぱいのお米が盛られていますた。
でも、女将は食べようとしません。
「もったいないから。」そう言って女将は大事なお米を家族みんなで分け合ったのです。
あれから・・・６０年。

詐偽だよな詐偽

客いるんかな？

数時間晒された刺身なんて、表面が乾いてるんじゃないの？
霧吹きで水道水掛けてウェットにしてんのかな

腐れ羊水「売れ残りではない。手付かずといえ」

なんか、吉本劇場みたいな展開になってきたな。

>>400
ラーメン屋の店員はバイトが多い
↓
バイトは口が軽い

両方の客から金の二重取りだものな。
死ねよ。

このババア、キチガイレベル高すぎ！

消費期限・賞味期限切れの菓子を販売
　　↓
消費期限・賞味期限切れの惣菜を販売
　　↓
地鶏の産地を偽装
　　↓
みそ漬けの産地偽装
　　↓
無許可での梅酒製造及び販売
　　↓
客の食べ残しの再提供 ← 今ココ
　　↓
？？？？？？　　　　　　('A`)＜次は何が来るんだ？

>>420
> 数時間晒された刺身なんて、表面が乾いてるんじゃないの？
> 霧吹きで水道水掛けてウェットにしてんのかな

アルコールが数パーセント入ったやつな。みんなしてるよ。

でもいまだにつぶれないのは何故？

客が箸つけたかどうかふすまに穴あけて見てるのかな

いかん、ミーとホープとダブってきた。ｗ

>>423
小さいラーメン屋は家族経営が多い
↓
口が堅い

「食用膳」と「観賞用膳」を用意して
最初に数を聞いとけばいいのに。。

もうつぶれるよ。
さすがにこれはアウト。

食べ残しではなく残されたお料理でなく

椿料理と云って欲しい。

本委員会は、吉兆グループ各社が食の安全性を確保し、お客様に安心してご利用いただける企業であり続けるため、
法令、条例、その他諸規則を遵守した企業活動をを行うとともに、その取組み内容や取組み状況を、
自主管理するための組織として組成いたしました。
本委員会の委員には、グループ会社の役職員だけでなく専門家の方々を委員として招聘し、
第三者の立場からのご指導をいただき、組織の閉塞性を回避します。
また、コンプライアンス向上への取組み状況等を公表していくことが、
自らの行動に襟を正すことになると判断し、随時、本ホームページを通じて皆様方に情報公開してまいります。
吉兆グループ各社は、法令等の遵守や食の安全性にとどまらず、
お客様にご満足していただける高品質なお料理とおもてなしへの向上にむけ、より一層精進する所存です。

吉兆　食のコンプライアンス委員会
ttp://www.kitcho.com/osaka-hon/apology/

2008.5.2報道　船場吉兆の料理の使いまわしについて
ttp://www.project-k.org/info.htm

うちでは、スーパーの刺身の大根のツマは、
味噌汁の具にしているけどなｗｗ。

こんな店
もう金持ち基地外糞ジジイババアしか行かねえよ

高い金出して喰いに行くヤシの気がしれん

>>287
次の客が可哀想じゃん
デスソース塗るぐらいにしとこうぜ

でもつぶれてないよね。
需要があるってことだ。

もうこうなったら日本語のわからない海外からの観光客を
取り込むしかないぜ。一見お断りも糞も無いだろう。ｗｗ

>>436
刺身のは売れ残ることはあっても、客に出したものが
戻ってくることはないからね…

>>254

一品料理で注文したやつが手をつけずに食べられないで膳を下げられたのならそうなのかもしれないが
献立の中の配膳の一品だとしたらそれはヤッパリ食べ残しになるんじゃないのか？

船場吉兆
http://www.google.co.jp/search?num=100&hl=ja&safe=off&client=firefox&rls=org.mozilla%3Aja%3Aofficial&hs=JZ8&q=%E6%AE%8B%E9%A3%AF%E5%B1%8B&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_ja

ババアが切腹したら許す

上野の回転寿司屋は、客の目の前で何周もまわって干からびたサーモンの上に、
玉葱スライス乗っけてサーモンカルパッチョにしてるぞ！

霧吹きで水かける事も平気でやってる。

これＯＫ？

客に出されたものを「食べ残し」以外、表現の仕様が無いだろ。


とにかくババアは氏ね

この女将、自虐ネタで客にとりいって心をつかむのがうまいらしい。
同じ手を使ってるんだろうが、反省と謝罪しか求めていない
マスコミにそんなことやっても無駄だろうに。
同じ失言でも、雪印社長より余裕があるのがなんとも憎らしい。

「ゆきさちこ」　　ひながなだと愛くるしい

最近カップめんが高くなったし、パンも値上がりして　俺は苦しい

発覚後に吉兆に食べに行く人は、どんな理由で食べに行ってるの？
もしかして罰ゲーム？

>>446

まったくOK
飲食業では普通じゃないの？

回転寿司って上手い商売だよな

>>1
同じことだろｗ
潰れた方がいいな。

客に残飯を食べさせたという意識がないってことは、反省もしてないんだろうし、またやるな。

>>440
赤字8億だろ？時間の問題。

>>452
皿にICチップいれて、時間が経過したものは捨てる
システム入れてるとこもある。

全然反省してないな。

ド腐れジャップのクズどもは、このふざけた畜生未満のクズババアを、徹底的に叩きのめせ。

ババア吉兆を舞台とした新たな殺人トリック誕生の瞬間に立ち会った気がする

他の吉兆もやってんだろ

何人の客が手を付けずに使い回せるかを読み切ってギリギリの仕入れするのって
ある種の職人芸かもしれないと思えてきたw

高級料亭に多そうだな、この手の儲け方は。
大衆B級料理には関係なかったな。リスクと利益がつりあわんな。

まあ、俺はいま用事がないのよ、「高級な店」に。

たべのこしを馬鹿にするな！たべのこしをもってれば体力が毎ターン1/16回復するんだぞ！

脱税にならないんですかね。

薄利多売の大量生産下での出来事なら理解できるんだが、
ブランド商売でなぜここまでする必要があるんだ？
十分利益は出ていたはずだ。

>>452
回転寿司は、実際に箸をつけていないものが廻っているが、
吉兆は、箸をつけたかどうか実際は分からないものをまわしている。

刺し身舐めて皿にもどしておいた
誰かが食っていたら笑える

>>443　　　だが、

ごめん書き方おかしかった。
手付かず食べずで膳を下げてもらったら　だ。

エイズの奴が歯槽膿漏で、唾に血混じってて料理に付着してたら
どうするんだよ。

てか大阪のモラルはひどすぎる、橋下は財政難と人格改革もするべきだ。
大阪人は日本にとって有害でしかない。

残飯料亭。
バングラデシュ並みだな。
もの食う人々

ツマの芽紫蘇の中に、鼻糞を丸めて置いておいた。
ちょっと目じゃわからんだろ。ｗｗ

これって3重、4重のリサイクルもやっているんでは？

頭キチガイ言い訳とキモ糞関西弁で吐き気......なにこの糞さ

ビジネスホテルとかもやっているだろ
温泉旅館も
居酒屋も

>>464

食い物やなんて所詮いい加減だから大丈夫。
どちらかと言えば仕入れの方がひどい。
税務署には奮起を期待したい。

この期に及んでまだ体裁を取り繕うとするなんて、料理人の風上にも置けないよ。

俺くらいの食を極めた者ともなれば、警官の捨てたガムを食べて体力回復してるよ！
これくらいの食べ残しなんてヘッチャラだって！

立場わきまえろばばぁ

図々しい
恥じも外聞も無い
イカレテル

>>455

吉四六父さん

以前の偽装の時も思ったけど
吉兆って税金、どんな風に申告してるんだろう。

例えば
10人分の食材を仕入れ→調理→10人に出す→食べ残しをリサイクル
→新たに10人に出す
10人分の原価で、20人から料金を取ってることになる。
が、帳簿上は10人分の仕入れ原価が記載されてそれが申告されていたら

・・・大阪国税局の出番だよ。

>>476
この手の「高額」料亭をはじめ、「高額」ブランドってのは、「体裁」こそ命、
だからね。むしろ体裁以外のことは軽視される。衛生とか味とか。

>>477
コーディー乙

キャスターは「船場吉兆側は『残されたお料理』と表現している『残飯詐欺事件』ですが・・・」
と言えば問題ないよ。

2回目以降の注文は丸々利益になることがあるのか。

一日でどの程度キャリーオーバーしたことあんだろｗ

大阪のセンスが光っているよ！

洋服の未使用返品→再販の感覚か？

箸をつけずに残してった客には残した料理代金を返金してないと、代金の二重取りだね。

後の客は、既に代金徴収済みのものに金を払わされていたわけだ。

詐偽じゃん、詐偽！

>>1
つまり女将自体が積極的に関与したという事ですね

ドラえもんと一緒で空中に浮いていると言えば良かったんじゃないか

残飯であることは変わらんじゃないか
出されて1時間も経って手付かずでさげられた料理なんかに
何で高い金払わにゃならんの　バカ女将が

昨日TVで見たんだが、保健所に対する吉兆の店長の態度が
ぜんぜん臆するところがないのでちょっとびっくり。
いかに、老舗吉兆の看板が強いものか、保健所すら抱き込んでいたかが
よくわかる。

”食べ残し”ではなく”残飯”もしくは”生ゴミ”と報道して！

>>477
マイクハガー市長乙
そんなとこに立ってたらピザデブの頭突き突進の餌食ですぜ

**************************************
料亭・居酒屋・ファミレス・・・,
客は談笑しながら食うから、ツバやほこりがつき放題。
再利用ってレベルじゃねーーーー



　おまいら、居酒屋、ファミレス、などに行くときは残さず食えよ。
残す時は箸でグチャグチャにするか醤油でもかけて再利用できないようにしろよ！！！
でないとめぐり巡って自分が人の食べかすを食わされることになるぞ！！！

　パセリ、サラダ、刺身のつまや海藻、タンポポ・・・など。箸でグチャグチャして醤油かけ、だ！！！！






　いいか、絶対だぞ！






*************************************

大衆食堂と一流料亭では食材の仕入れ値が100倍くらい違うし作る手間だって
半端じゃ無く時間も掛かるのに手も付けられない料理を捨てられないだろ

例えばスーパーの惣菜だけど5〜6時間位たって初めて廃棄に回されるし
時間的に品質が確かな物なら一品のお愛想と考えて出しても良いんじゃない。

>>481
売り上げ80万　仕入れ50000　　とかって適当じゃだめなの？

その場で秘書に食わせていた鳩山邦夫は偉いなｗ 育ちが違うわｗ

スーパーでも、ブロック肉→挽き肉→ハンバーグパテ→惣菜（煮込みハンバーグ）と姿を変えて販売してるよね？

なんで偉そうにケチつけてるんだ、この婆さん
全責任は前社長にあって、自分は悪くないって思ってるのかな

さあ、新たな脱税疑惑が浮かび上がってきました！祭りじゃあ！！ｗｗ

「箸を付けずに」って事を言いたい訳？

残ったワサビをワサビ醤油にして出したという話もあるが

本当は知ってましたよ。指示してましたから。　　　　　って言ってるようなもんだな。

>>498
別にそれは良いだろ。客が手を付けた訳じゃないんだから。
まあ数週間にもなるようなシロモノだったらキツイが。

生ゴミだよな。

「叩き落とした」じゃなく「キャッチし損ねた」と言って

ばーさんじゃなきゃ今ごろ袋叩きなんだが

>>498
まだ良心的だろ、ちゃんとパックしてあるし。
それに古くなったら安売りしてさばく。
ところが吉兆ときたら、食べ残しだろうが残飯だろうがきっちり満額取ってんだぞ。

>>483>>493
残念、実はガイ

一緒やんか。
吝嗇の極み、おばはん
顔に滲み出ている。

ひとつの料理で2度金を取るのは詐欺だ
いや、2度どころか、物によっては3回や4回使いまわしてただろ
貧乏くせえ〜

ツバが飛んだり、タバコの煙がかかったりしとろーが！

なんで潰れないの？
皆結局ありがたがってるってことだよね。

>>496
吉兆に納品してる卸業者が脱税を疑われるので、業者が正確な納品書と領収書を
提出したら吉兆アウトです。
飲食店が、領収書やレシートを少なく発行してる手は良くあるから、国税もそこらへんは
心得て追及するとおも

きっちょうはばあはこうきゅうざんばんをなげた！　　　　　　　　　　　　　じょうれんきゃくは45Pのダメージをうけた！

>>498
毒餃子が問題になった時、冷凍餃子が一斉に消えて
総菜コーナーで餃子が山のように積まれてた
原産国表示はなく「店内で加熱したものです！安全です！」
って書いてあったなぁw

国賊　御坊の売国奴　二階俊博
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%8C%E9%9A%8E%E4%BF%8A%E5%8D%9A
和歌山県第三選挙区支部 無償提供事務所が未記載　自民和歌山支部　
いまだ不明なのは 朝日新聞、毎日新聞　同和事業との癒着
白浜町出身で民主党の大江康弘 二階俊博と鶴保庸介は同和事業が絡んでるのは間違いない
人と資金はだろう！！糾弾１００名の解放同盟が３０名の行政職員をつるし上げている
和歌山県は１５日、同和対策事業などの一環で、中小事業者に融資した中小企業高度化資金
融資審査で疑問指摘　和歌山県の債権放棄問題
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080220-00000053-san-l30（産経新聞)
新宮市三輪崎の国道４２号バイパス「那智勝浦新宮道路」1240億の事業が　15.2キロか　8.8キロも　不明

巨大年金施設グリーンピア南紀に繋がるかも不明
「ガソリン値下げ隊」のメンバー　民主党曰く 日本で一番いい高規格道路　高速道路ルイビトン
和歌山県第三選挙区 朝鮮法華創価学会は 2万人　朝鮮法華立正佼成会は　カルト
芥川賞作家　中山健次　@ 路地裏からアメリカンシテーに　上野氏えの糾弾ポスターを新宮の仲之町オークワ　電柱　みた。
オークワでは中国「天洋食品」製造　回収 http://www.okuwa.net/news/index080202.htm

ヒント：ババアが社長

産地偽装じゃなくて

産地誤字と報道して

勿体無かったら客か従業員が持って帰れよ。
材料費浮かして、「食べ残しはやめて」とはいい根性してるな。

>>512
大阪で接待しようと思っても、ハッタリのきくところが少ないからなのかねぇ
最終到着地点は新地でいいんだろうけど、飯がなぁ
千日前あたりでも名のある料亭があったらしいけど、不景気とか不景気から来る
環境悪化で閉店したらしいし

とことん腐っているな…このババア

で、操り人形の長男と品の悪いチンカス次男って今なにやってんの？

>>519
従業員は奴隷
奴隷に料理を食わすのはゴミ箱に捨てるようなものだ

　　　　　　　　　　　　ヘ-+------+--+-----+ヽ＿
　　　　　　　　　　／:::|:::::::|:::::::::::::/::::::/::::::::::::::/:::::::/`＼＿
　　　　　　 ／￣＼::::::|:::::/:::......-―――--..........__/:::::::::::::::＼
　　　┌ー￣::::::::::::ヽ::|:::..-^￣　　　　　　　　　　　 ^ ヽ、:::::::::＼
　　　ヽ::::::::::::::::::::::::::::／　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼::::::::ヽ 　お出しして残された『お料理』というように（表現）してほしい
　　　 ヽ:::::::::::::::::::::::/　　　　　　　　　　　　　::::　　　　　　　＼:::::ヽ
　　　　ヽ::::::::::::::::::/　　　　　　　　　　　　　 ::::::::　　　　　　　 ＼::::|_
　　　　　）:::::::::::::::|　　　　　　　　　　　　　 ::::*:::::　　　　　　　　ヽ:|::::ヽ
　　　　 /::::::::::::::::|　　　　　　　　　　　　　　::;;;;:　　　　　　　　　　l::::::::ヽ
　　　　/::::::::::::::::::|　　　　　　　　　　　　　ﾉ::ii:ヽ::　 　　　　　　　　l::::::::::|
　　　　|::::::::::::::::::::|　　　　　　　　　　　　/::::;ﾘ:::l::::　　　　　　　　　|::::::::::::|
　　　　|:::::::::::::::::::::l　　　　　　　　　　　...l::::;ﾘ:::/::　　　　　　　　　/:::::::::::::|
　　　　.|::::::::::::::::::::::l　　　　　　　　　　. /:ア／:::　　　　　　　　／:::::::::::::::i
　　　　l:::::::::::::::::::::::::l　　　　　　　　　 ./::`^:::::　　　　　　　　／:::::::::::::::::/
　　　　ヽ::::::::::::::::::::::::l　　　　　　　　 /::::::::::　　　　　　　　／:::::::::::::::::::/
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　　　　　/::::::::::::::::::::::::i　_＿-ー--=;;;::::::::::::::　　....::::／:::::::::::::::::::::::／
　　　　./:::::::::::::::::::::::::::i":::::::::::::::　　ヾ─ 、／"ヽ:／::::::::::::::::::::::::::::l
　　　　　ヽ::::::::::::::::::::::丶::::::::::　　　/　　　il　　　.ヽ:::::::::::::::::::::::::::/

船場吉兆を三層構造にしてよ
残されたお料理をエレベーターで下の階へ移動させていってさ
んで下の階で回転寿司みたいに残されたお料理の乗った皿を回転させるわけよ
三階が高級料亭
二階が高級回転残飯料亭
一階を高級回転生ゴミ料亭
みたいなかんじにして二階と一階は入場料とるわけ
こうしたら客がくるんじゃないか

これ、次のお客にとっちゃ、新車買う値段で新古車買わされるようなものだよな。

「もう十分儲けたししょうもないお客が増えてきたから華々しく店畳んじゃうか」
「最後のご奉公にこういうことやったらあきまへんでというマイルストーン的なだめだめな謝罪をお見せせなな」

・・うーむ
俺の誇大妄想を持ってしても無理だな
天然だな

食べ残しは食べ残しです。

どっちにしろ残飯じゃねーかｗ

お口から出されたお料理でオケ？

残されたお料理
↓
残された残されたお料理
↓
残された残された残されたお料理


こうなるんですね。分かります

藻前ら楽しさうだなあ〜。今日は、花金の夜だもんな。

まじこれって帳簿ごまかしてるよね？仕入れと売上げの辻褄合ってないよね？脱税だよね？

食べ残されたお料理ですね、わかります。

>>527
くいだおれと吉兆を同一視しようとしてるようなもんだな。無理がありすぎるぞ

どう考えても【残飯】なんだけど
あえて「食べ残し」と表現してる温情を理解出来ないのか
このバアサン

人生の先輩にこんな事言いたかないが、このバアサンは
割と早めに死んでくれたほうがいい

魯山人も残飯食って薀蓄たれてたんだろうなーｗ

こんな事があっても常連客はまた通うだろうな
あいつらバカだからな

詐欺罪で立件できるんじゃねーの？
ここでメシ食ったやつなら、被害者として主張できる
食べ残しを出すなんて、客の意に反するどころか、立派な偽造だろ

問題は食い残しを出されたかどうかが証明しづらいところか

湯木佐知子って、世の中を敵に回す天才だな

きっと会社としての船場吉兆は潰れたとしてもオバチャンは、
原材料タダの料理で得た金は隠し財産として、悠々自適な生活をするのかな？

創業者は偉いと思うけど、兄弟にのれん分けをした時点でアウトだな

冷凍庫に２０年分の残飯が冷凍保存してあるんだろーな

常連さんたち、慰謝料請求しろよ、訴訟で認められるぜ。ｗ

･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･ﾟ･･ﾟ･ 　　　　 　　　　　　 　　　　　 _, ._
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･。　　　　　　　　　　　　（・ω・　）
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･ 。･･ﾟ･｡｡･ﾟ･･ﾟ･｡＝――q~)､ /　　　.i　）￣ヽ
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･;･ﾟ･･ﾟ･｡　　　　　　　　 ＼ `　|＿/　/|.流｜
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･　｡･ﾟ･･ﾟ･ﾟ･。･ﾟ･･ﾟ.･｡　　　　　　　　　　 `ー_（　__ノ　|化｜
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･｡･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･ 　　　　　　　　　　　　 （　 `（　 ､ﾉ水｜
"．．;．;"．．;．;"． 　　;．;"．．;ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ_ﾉ`i__ﾉ 素

確かに『食べ残し』ではないと思う。
漏れ的には食べ残し＝安全な食料＝ただし自分の家族が残したもの。

吉兆のはいわゆる『残飯』以外の何物でもないからマスコミ各社も、『食べ残し』から『残飯』にシフトしよう！

>536
だがこの手の老害は何故か知らんが
長生きするんだよなｗ

>>531
なら、再開し開店した時の最後の客は残飯を
庶民の月収を支払ってありがたく召上ったのか！
そして、頑張ってくださいとでも語ったのかなその腹には残飯が...
哀れ。

>>513
賞味期限偽装も、税関系がヤバいんじゃないかな。
50個仕入れる→25個残る→賞味期限切れで廃棄するべきものを
売れ残った25個を賞味期限偽装で再販売＝仕入れ原価ゼロ
→25個完売
結果、25個（正規賞味期限）+25個（偽装賞味期限）＝50個完売
だが、帳簿上には50個仕入れ、25個（正規賞味期限）のみ販売と記載
これも、ヤバイよね？

まかないに回すっていう考えは無かったのか

高い金払って残飯食わされてた常連は

精神的苦痛だよなあｗｗｗ

最初は、バイトのせいにして、次は業者のせいにして、
そしたら、前社長のせいにして今回は、食べ残しではなく、
お出しして残された『お料理』・・・

どこまで人のせいにして行く気なんだ？
息を吐くように嘘を言う人だね？
本当に日本人？特定アジアの人じゃないの？

嘘と責任の押しつけを吉兆と言う熟語になっちゃうぞ！！

税務署員は、入店客数と仕入れの量が合わないと、
思わなかったのだろうか？

残飯が
名物料理の
豚吉兆

とりあえず税務署の活躍に期待だね

たぶん食べ残しでも使える部分だけ取って使ってるよな

御残飯をリサイクルしただけなのに、何で叩かれるの？

この店、値段も高いけどサービス料を１０％とっているんだよな。
何のためのサービス料なのか。その分、客に還元するというのならわかるが。

高額な料理を"残されたお料理"にする人達へ…

俺にも高額な料理を造ってもてなしをさせてくれ。

あのばあさん、面白杉、下手な芸人よりよっぽど笑える。

>>550
量が少なくて足りなかったんだとさー
その割には次の客に出すほど量はあるようだが

韓国を見習って残飯にはタバコの灰をかけるべきだな
非喫煙者は原型をとどめないよな形で崩して使いまわし効かなくすべき
本当にもったいない精神があるならホームレスにでもやれよ馬鹿

散々書かれてるだろうけど、
そんなに勿体無い気持ちがあるならまかないにすればいいのにさ。
自分は残飯食べるの気持ち悪いけど，客には出す。
そういう事だよなあ。

女将である現社長はいいから、前社長を会見に出せよ。
そういえば、前社長って前の会見でも感じ悪かったような気がする。

498 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 23:20:04 ID:jczXoyh+O
スーパーでも、ブロック肉→挽き肉→ハンバーグパテ→惣菜（煮込みハンバーグ）と姿を変えて販売してるよね？

少なくともスーパーは、ブロック肉を金を出して買った客の食卓から
食べ残し肉を回収して
それを挽肉→ハンバークパテ→惣菜にて売ったりはしてない。

ファミレスなんかだとバイトばっかだから、どれだけ残っててももったいないなんて
思わずにじゃんじゃん捨てる。経営者の目があるような店だと使いまわしがおきる
きるんだと思う。ファミレスでバイトしてる娘が「残ったものはたとえきれいな状態
でも食べ物には見えない、単なるゴミ。」と言ってます。

きっちょうのばばあはこうきゅうざんばんをなげた！
じょうれんきゃくは45のダメージをうけた！

じょうれんきゃくをたおした！

きっちょうのばばあはレベル3にあがった！

せきにんのがれをおぼえた！

高級残飯店

　大阪文化にピンはねのピンの意味がなくなったのか。
取るには取るなりの責任があるのに...酷い日本文化になったな〜

>>549
俺らが知らないところで、国税が動いてると思いたい
でないとこのまま湯木一族逃げる事になりそうだ

♪さち〜こ〜のさ〜ちは〜　ど〜こに〜ある〜

格差が出来たせいで一流料亭の接待を一般に理解される事は無いと思うが
一般人が何か言っても説得力が無いんじゃね。

なんか今の時期だからこそ吉兆で食事したくなって来たｗｗ

今日の日本語講座

「残されたお料理がブタの残飯用に出荷されました。」

どんな高級料亭よりも『めしのはんだや』最強！

>>531
御御御付佳代w

誰か吉兆行って、実況してください
今のあの店がどんな状態か知りたい
従業員にはかわいそうだが

典型的な大阪人の発想
この婆さんだけじゃないよ

大阪人はこの程度だよ

>>572
日本は2000年の歴史がありますが
格差がない社会があった時代は一度もないですねぇ。
2000年の歴史で、料亭文化が盛んになったのは江戸時代からですが
その頃、吉兆さんはのれんもあげていらっしゃらなかったかと。
たかが数10年の歴史しか持たない料亭が「一流」を気取るのはご自由ですけれどｗ

発明者偉人伝みたいのでさ、わさびのおいしさの成分がすぐとんじゃうから、
わさびを冷凍して１回使いきりのパックの商品を苦心して開発したって話思い出したよ

便利を極めるＢ級グルメが情熱も真摯さも味までも一流店を凌駕してるってこともあるかもな、
と思った

まずいから食べ残し！
料金の二重取りはやめろ。

>>572
それはサッポロ一番みそラーメンがご馳走のおいらに対して…
吉兆の残飯の方が高級って言ってるのか？
(´；ω；`)

ん〜？風俗店で例えると
Ａ店で新人として入店→数年後、系列店のＢ店で新人として入店って感じ？

食べ残しは賄へ・・・ありえない決してたべない。まして、お客様なんて。

いや〜、前に勤めていた旅館は
１０年間で３回も食中毒を出して
営業停止を受けているけど、
さすがにそこまではなかったなぁ〜。

まぁ高級料亭がこの程度なら普通の飲食店は
どこもこれくらいやってるかもしれんと
気がつかせてしまった功罪は大きいな。

>>572
貴方は正しい
でも！外国人が見たら聴いたら？
ある、イギリス人が日本人には卑しい奴とお金持ちの卑しい奴しかいないとホザイタ。
昔は腹が立ったが事ここにいたって正しいと認めざるえない。

　魚を二度上げ火を通し...有り難がる食文化何処の国にあるんだ！
飾り切りだって、食文化下手すると幼稚園のキャラ弁当にも劣る
料理で接待の場に今まで使ってただなんて。
　説得力の前に味覚がおかしいと言わざる得ない。

>>570
料亭には政治家・官僚・893も出入りしてて
そういう人種は国税局に顔が聞いたりするから
それで有耶無耶にならないか心配だね。

取りあえず残飯食わせてた吉兆は０-１５７をばらまいた
雪印がメグミルクに変わったように改名すりゃいいんじゃね

高級料亭の舌の肥えた一流を知る常連客・・・笑える

何も反省してないんだなｗ

最後に何を残して吉兆を去って行ったのだろうか？
セレブ・政治家・グルメ評論家・乞食・・・みんないい思い出だ。

外食は気持ちが悪くて、食べられないと言っていた同級生が昔いたんだ。
その時は？？　何故？？な感じで、全く理解できなかったが、
今ならその気持ちが良くわかる。

>>588
国税局は唯一脅しがきかないとこ。
政治家でさえ嫌がる。

>>587
＞イギリス人が日本人には卑しい奴とお金持ちの卑しい奴しかいないとホザイタ

英国には、卑しくない奴とお金持ちの卑しくない奴しかいないかといえば
決してそうではないね。
卑しい英国人がいたからこそ、インドを植民地化して搾取し
中国にはアヘンを売りつけた上戦争をしかけ、香港を長い間占拠していた。

＞魚を二度上げ火を通し...有り難がる食文化何処の国にあるんだ！

英国の国民食には魚とジャガイモを油で揚げて、その日に売れなければ
再び揚げなおして売る、フィッシュ＆チップスがあるよｗ

節子に似てる奴って
絶対非常識だよな

たかが「食いもん」ごときで、食「文化」だの食「育」だの、
テレビで偉そうに言ってた、嵐山吉兆の言い訳は、まだですか？

この前までしたり顔で吉兆を擁護してた怪しい政治評論家
もさすがに出てこなくなったな。

付け合わせのパセリは絶対アブナイ

腹話術師の老婆に言いたいのですが
言葉を変えても何ら実害は変わらないのですよ
日本全国土下座行脚でもなさったらいかがですか
腹話術ショーなども交えて行えば意外に人気者になれるかもしれませんよ

>>579
>>582
一流ってお客とお店の信頼関係で成り立ってるって事を言ってる訳で
御客の立場は知り合いの家に訪ねてるのと同じって事なんだけど

お店に買い物に行って欲しい物を買うだけで金額は問題外なんだよね。

外食では食い残しはグジャグジャにして再利用できないようにするのがマナーです
　　　　　　　

>>596
石ころをドロップと間違えて舐めたりするしな！

京都も残飯に４〜５万円も金取って食育なんて思い上がりも甚だしい。

「食べ残し」ではなく「残されたお料理」とは
見合いで不細工で誰のもらい手のない40過ぎの娘を
「行き遅れ」ではなく「貞操を守り続けた娘」
と言ってるのと同じなのか？

>>602
それいいな

「もったいない」とかいうなら
確実に食べるモノだけ注文させて出せよ

きっちょうのばばあはこうきゅうざんばんをなげた！

じょうれんきゃくはしょくちゅうどくで25のダメージをうけた！

じょうれんきゃくをたおした！

きっちょうのばばあはレベル4にあがった！

さんちぎぞうをおぼえた！

常連客、ざま〜(笑)

>>598
誰ですか？　そのバカ評論家は？　そういう吉兆礼賛者の「氏名」一覧を
作りましょうよ。

食べ残しは、必ずシュレッダーにかける法律を作ったらどうだろう。

もはや吉兆グループには、“残されたお社運”wwなんか、ありません。

ババァ死んで詫びろ

>>596
うんこビチビチやしな

箸袋も折るなりしたがいい
使った箸を箸袋に戻す人もいるから
店もきれいなのは当然再利用するし

やり逃げではありません。逃がされた女性です。

使いまわした物を更に使いまわしてループすると
雑菌の繁殖も何倍何十倍ってか、この程度のモラルだと
便所いって手を洗わないで調理とかタバコ吸いながら調理とかしてそうだなｗ
ざまーないよ残飯吉兆と常連の馬鹿共

もっとすごい話がいろいろありまんがな。
大阪でんがな。
カスでんがな。糞でんがな。
大阪でおま。

関西弁って気持ち悪い。頭悪そう。
亀田といい吉兆といい大阪らしいね。
シンスケ容疑者とか吉本芸人もどきとか、よく生きてられるな。
大阪のゴミどもは恥知らずやね。

ふむ、これがいわゆる
エクストリーム謝罪ってやつか
吉兆はダントツトップだな

リサイクルフード
アウトレットフード
ニューエコスタイル
ゼロエミッション達成を目指すニュー船場吉兆

一般家庭なら残された料理と言えるが、店で出した料理を下げれば食べ残しになるだろう。

なんで、こうネタを提供するかね（笑）。

東京サミットの来賓は残飯食わされたの？

>>595
＞中国にはアヘンを売りつけた上戦争をしかけ、香港を長い間占拠していた。
　ここで、もっと来るとは食通ですね！
お茶文化の貿易による経済戦争の末に起こった事ですもんね。
でも、彼らにはカン・コ−ヒ−はイヤみたい驕ってやったのに...思いを顔に出すな！
　
　フィッス＆チップスＨＰで調べました有難うございましたまた、新しいメニュ−が
増えました感謝感謝です。
　でも、検索したけど客に出したものをまた揚げなおす文化は無いみたい。
コレラとか感染症で絶滅衰退した町＆国の文化があるからかも。
あらゆる意味で、考え深い勉強になりました有難うございます。

前の偽装のときは、まだよかったんだよ。
プリンだのなんだのって物品販売なんかのことはどうでもよかった。
吉兆の常連にしても、まるで他人事だった。
プリン買ってるだけの貧乏人とは、当然扱いが違うだろうと。
おそらく店側もそういう説明をしていたんだろうと。
大阪ってそういう土地。
イチゲンさん限定の不誠実だと思ってた常連も、料亭で前の客の使い回しされてたとなると離れていく。
おそらく、もう長くないね。

こんなの吉野家・松屋じゃ当たり前なんだがなｗ

>>601
＞御客の立場は知り合いの家に訪ねてるのと同じって事なんだけど

お客の立場は、実家に帰るのと同じ、だと思ってました。

きっちょうのばばあはこうきゅうざんばんをなげた！

じょうれんきゃくはしょくちゅうどくで25のダメージをうけた！

じょうれんきゃくをたおした！

きっちょうのばばあはレベル5にあがった！

こうがんむちをおぼえた！

うるせーばばあ

いいかげんにしろ

llllll/llllllllllll!! iil!!　 i!, / /　　　　 ､　　,/l|　 l!　l! l!lヽ
lll/lllllllllllll!　ll!　　/‐':ｰ'―:'^ｰ､/Lﾄ､l/::|l i　i　　　'　!
/lllllllllllll!　　　　 l::::::::　'´￣｀`丶、::::::::'!!Lﾉﾊ　　　 |
lllllllllllllll!i　 i 　 i !::::　 , ―- ､、　　　　　　 :'^ヽ! 　 |
lll`llll!ﾊﾄ+-ﾇi､;'l」―-/　　　　 ＼　　　　 ' ￣ヽ ﾄ､ |
lllllllllll!:ヽ::::(:lj:::::::::::::::'、 　 　 　 /､_ , ‐- ､_○ / }, l!
lllllllllll＼ ::　: :::::::::::　 ｀ ' ‐-- ' ::::::/　　　　）,ｲ / /lll
lllllllllllllllll｀~ﾄ:::::::::::　　　　　　 　 , ,丶、__／/llj/ /lllll
-､lllllll､ｯ‐ﾂ ヽ:::: 　 　 卞ﾆ_ｰ-- ､_ ､　　 /lllllレ'lllOl
　::､::::ヽ::::＼::::、　　　　＼ ｀ヽ ／~ '　　,'lllllllllllllllllll｡
　　|　　ヽ　 ＼＼　　　 　 `ｰ '　　　 ／lllllllllllllllllllllll
　　|　　　＼　::＼＼　○　｀"o　 ,. '´olllllllllllllllllllllllO
　　|　　　　 ヽ　 ...　｀ﾝー--― '´llllllllllllllllllllllllllllllllllll
節子「ハハハハハッ！見ろ！客がゴミのようだ！！」

「童貞」ではなく「まだ汚れていない」と表現して

吉兆の女将とミートポープの社長って同じ臭いがしないか？
この二人なら気が合いそうだよな！！

ヴァルスッッッ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

残された飯つまり残飯ですね、わかります

>>601
＞御客の立場は知り合いの家に訪ねてるのと同じって事なんだけど

知り合いの家で飲食して寛げるんでしょうか。
私は料亭を利用するお客の立場は、実家に帰るのと同じ、だと思ってました。

厚かましいとはまさにこのこと

言葉遊びなんてしてんなよ

この婆、死ぬまで残飯喰ってろよ

この期に及んで、吉兆を使い続ける人間ってどういう神経？
何か店側に弱みを握られているとか（女将にセクハラしたとか）。

手付かずで戻ってきても、それは一度客に出した料理だ
他の客に「ワケあり料理」と説明して出してないだろ
詐欺と一緒だよ

添削
残された料理→衛生状態が保障されない残飯

客は何のために高い金を払っているのか理解しているのだろうか？（ｗ

はうぁ！吉兆の頭上に死兆星が！！

それにしてもこの会社、脱税のニオイがプンプンするな…。

ざんぱんマンは君だ

ユギおじさん
オカミさん
めいけんモッタイナイ

残飯が裏メニューなんておてんとさんでも気づくめぇ

きっちょうのばばあはこうきゅうざんばんをなげた！

じょうれんきゃくはしょくちゅうどくにかかっていてうごけない！

じょうれんきゃくをたおした！

きっちょうのばばあはレベル6にあがった！

ふくわじゅつをおぼえた！

ザンパーニャ帝国もそろそろ終わりだろ

吉兆に行く人は味ではなくブランドを求めて行くのだから
残飯を出されても文句はない。
っていうのが吉兆を擁護してる人の理屈か。

手付かずの残飯をバルク品として放出してたらＯＫ？

何処までも馬鹿な経営者だなぁｗ
＞★「食べ残し」ではなく「残されたお料理」　船場吉兆おかみ、報道に注文
こんな考え方を暴露したら、ただでさえ信じてもらえないブランドの代名詞だったのに
自ら「食べ残しって考え方はダメ、鮮度は少し下がったけどちゃんとした料理」と
社員教育してたのバレバレじゃないかｗｗｗ

しっかしまぁ・・・どんだけ食材はおろか、ここまで腐った思考しか出来ない所に
未だに食べに行く馬鹿って天然記念物指定したほうがいくね？ｗ

注文の多い料理店も客騙す話だったな・・

>>623
お勉強ついでに、英国は清教徒文化の国だということも
この機会に覚えておかれればいいと思いますよ。
カトリックの国フランス・イタリア・スペインは美食を楽しむことを
人生の歓びに数えますが、清教徒の国イギリスでは
大マジで食を楽しむ＝堕落＝聖書に書かれた禁じられた7項目の一つを犯すこと
こういう風潮があったために、食文化は発展しなかったと言われています。

>59　遅れすだけど　
ああいう料亭は社長クラスのおっさんが酒飲んでおしゃべりするところだから
唾飛びまくってるよ。酒入ってるから乗り出して喋ったり。カーッてわらったり。

そんな知らないおっさんの唾にまみれた喰い物は気分的に気持ち悪い

たとえて言うなら洗わないシーツ使い回しの宿泊施設とか

もし鮎の塩焼きを残すのなら・・・
口や肛門から爪楊枝を2〜3本突っ込んでおくと良いかと・・・
耐水紙に「これは食べ残しです」メッセージを巻いておいてさ

もし再利用して次の客が食べたら身からメッセージ付きの
爪楊枝がポコポコ出てくる事になる

賞味期限偽装食品販売
食べ残しリサイクル販売

国税局にはがんばってもらいたいですね。

>>344
昔、「チョーセンジンチョーセンジン　パカスルナ
オナジメシクテ　トコチガウ？
ヒヤメシクッテモ　ヌククソテルヨ」などという、
朝鮮人をバカにする囃子詞があった、らしい。

戦前生まれ・満州育ちのうちの親父から聞いた。

＞646:名無しさん＠八周年 :2008/05/10(土) 00:18:20 ID:WwtWm+R60
吉原に行く人は味ではなくブランドを求めて行くのだから
ババァを出されても文句はない。
っていうのが吉原を擁護してる人の理屈か。

>>1
500円の定食を出してから同じ事を言えよ
料亭のかんばんは取り下げろ

またまた顰蹙買うようなことを…
この婆さんドＭなの？

一応、現代語訳（？）も書いておこう。

「朝鮮人、朝鮮人といって朝鮮人をバカにするな。
同じ飯を食ってるんだ、おまえら日本人とどこが違う？
（だた俺たちは貧乏だから）暖かい飯でなく冷や飯を食ってるが、
冷めた飯を食ってても出てくる糞はぬくい（あったかい）んだぜ
＝おまえら日本人と同じなんだぜ」

大意、こういうことらしい。

正直に言えばよかったんだよ。
接待する客はどうせ食わないから、使いまわしてもいいと思いましたってｗ
ぶっちゃけ、二度焼きで終わってたのかって話だｗ
こんな回りくどい言い方するから、ややこしくなるｗ
吉兆なんて、大概接待の店なんだし。

近所のボロいけど、安くて美味い定食屋なら、嫌だけど許せるかも。
吉兆の場合、何万も出して食べに行くところなのに、使い回しかよ！と、余計に腹立つ

食べたことないけど

ここいくらするの？

>>634
＞私は料亭を利用するお客の立場は、実家に帰るのと同じ、だと思ってました。
そういう家族的なお店は其れこそ敷居も高いし紹介が無いと無理だけどお客に
成れたら最高だよね。

……と言うことは、｢吉兆で修行しました｣ っていう料理人は………………。

"食べ残し"ではなく、"残された生ゴミ"と報道すべきだろ。

まあ今まで散々儲けたんだからもう終わりでもいいな

>>660
自腹って客はそんなにいないのが吉兆ｗ

何万も出してこれか
金持ちは大変だな

大阪の本店だけでなく
九州でも食品リサイクル

これで国税局が何もしなかったら・・・

誰がこのボケ老女に「それが食べ残しっていうんですよ〜」って教えてやれ。

一番悪いのは頼んだ料理に手もつけない客だろ。
たとえ腹いっぱいでも無理して食べるのが人としての当然の義務。
作ってくれた人にはもちろん、食材になった生き物に対して悪いとか思わんのかね。

高い金出して喰ってた金持ちが
残飯食わされてたかと思うと
ちょっとｻﾞﾏﾐﾛという気もち

反省すら出来ない上に開き直りかよ・・・
ろくな育ち方してないんだな。

大阪の人間って些細な言い回しの違いでも気になるのか？
昔、職場の同期で大阪出身の奴がいたんだけど、
「バカって言われると腹立つからアホって言うてくれ」
と言っていた。

30年くらい前、知人のお稽古発表が吉兆であって、会費取られながらも見にいったんだ。
お昼はもちろん吉兆のお弁当と言う事で、おばあちゃんとワクワクして行ったんだ。
貧乏だから吉兆なんて雲の上の存在だった。

で、弁当なんだが、
演芸場で食べる助六寿司（握り入り）のようなものが箱にちんまり上品に入っていて、
パサパサで味のないシャリで、握りのネタは超薄切りで味が無くて、
美味しくなかった、、、。

行く時はどんなに旨いものなのかワクワク語り合っていただけに、
しかも会費も相当高かったのに、、、と悲しかったの思い出した。

>>43
床屋のカミソリは低温殺菌のはず。
高圧蒸気滅菌だと刃が痛むから。

なんだ？
床屋のカミソリは使い捨てじゃない、使い回しだから手を付けていない
料理ぐらい大目に見ろよって言いたいのか？

むか〜し、マックで注文してた母娘
母「ストロベリーシェイクひとつ」
娘「ちがう、いちご！　いちごのがいいっのっっ！！」
っていう微笑ましい一場面を思い出した。全然関係ないけど

>>661
コースで８万くらい

3R

reuse
再利用

revealed
あばかれる

refused
拒絶される

なんじゃそりゃｗ
残飯といわれないだけマシだろがｗ

だから、「残された料理」と「食べ残し」が別だとしても
会食なら談義で唾液とか飛んでるだろ。
箸をつけたつけないの問題ではない。

そこまでもったいないを通すなら、食材は料理する時に「すべて」使い切ってみろ。
大根の硬い部分も、キャベツの芯も、全てな。
ここのもったいないは狂ってる。

日本語って難しいでつね

残された料理＝残飯

>>670
料理食いに来てる人ばっかじゃないのよ。高級料亭って。
料理はあくまでも添え物ってところが、高級料亭なんだな。
矛盾してるけど。
何万もする料理だって、話のついで。
特に接待する側で完食なんて、それこそ先方に失礼きわまりないｗ
そういう慣例なのよ。世の中の上のほうでは。

残されたお料理を出す事で有名な高級料亭船場吉兆

これで満足ですか？

この社長すごい天然バカですね。
この期に及んで・・・

美少女の食べ残し懐石　￥30,000
※すべて美少女が一度口に入れたものです

こいつっていつ死ぬの？　ほんとゴミババアの典型だよな

ここの常連の連中は、前の客の残り物出されて
「うむ、さすが吉兆」とか言って舌鼓打ってたんだよな。
今頃涙目＆顔真っ赤だろうなｗｗｗ

>>686
なんで￥30,000なんだよｗ
￥50,000だろｊｋ

>>650
なるほど、彼が日本文化に失望していた理由が理解できた！
”職人は手でロマンを作る”を時として語ってた意味が...
希望を夢もって日本に来て今を学んだから失望しいたのだと。
　でも現場で急須とか入れてやれないし....
　回らない残飯をお料理と語らない回らない寿司やにでも今度連れて行ってみます
全く彼のバックグランドになる歴史世界感を理解してなかった
有難うございました............
　彼の耳に吉兆の話が入ったらもっと失望するな〜

細木かづこのこめんとまだ？

>>652
＞口や肛門から爪楊枝を2〜3本突っ込んでおくと良いかと・・・
＞耐水紙に「これは食べ残しです」メッセージを巻いておいてさ

　なんで食ったヤツが自分の口や肛門にそんなことしなけりゃならないのか、
　としばらく考え込んでしまった。

>>670
おまｗｗ
接待でバクバク食えるわけないだろｗ

>>689
そうだな、女子高生なら50000だな

消化器系癌に犯された患者の喰い残しや料理人が癌だったら恐ろしや

マスゴミの目的は毒中国食品から
国民の目を逸らすことか

【国内】 中国産鶏肉加工品から抗菌剤「フラルタドン」検出〜厚労省が検査命令 [05/09]
http://news24.2ch.net/news4plus/#8

戦前から権力に媚びるだけで
日本人を騙すだけのマスゴミ

図々しいﾊﾞﾊﾞｧだな

1回出したものを調理しなおしたら最初のやつより味落ちるよな。
料理人の誇りまで失ってしまったのか。
海原雄山が聞いたら、激怒するぞ。

残飯を新品と欺いて二重、三重に正規の料金取ってたんだろ？
>刑法（詐欺）
>第２４６条
>　　人を欺いて財物を交付させた者は、10年以下の懲役に処する。
>２、前項の方法により、財産上不法の利益を得、又は他人にこれを得させた者も、同項と同様とする。

そのまんまじゃん。

本当に悪い事したと思ってたらこんな発言出来ないよな。まったく反省してないって事だな。

湯木(笑)
女将(笑)
ﾊﾞﾊｧ(笑)

俺は仕事柄、飲食店コンサルだとかもしていたけど
大阪ではこの店とも取引があった。
当時は日本でも指折りの料亭だったのになぁ。
船場の店をはじめて見た時には感動したものだったけど
つくづく落ちるところまで落ちたよね。

ここまでやっちまったら飲食店としてはもう暖簾を下ろすべきだな。
飲食店としては、食材と調理・提供は信用と信頼の真髄だからね。

安田弁護士の
「殺意はなく、首に蝶々結びしただけ」
と被る
言葉のニュアンス変えれば罪が軽くなるのか？

でも、日本って「言霊」があるから言葉の力、影響は大きいよな
言い方変えてくれって訴えるババアの気持ちも分からなくはない

客が買った食べ物の残されたものを、無断で次の客に、残されたものという説明をせず新品と同代金を払わせて食べさせた船場吉兆です。

なんちゅうか、お前ら、イジメが好きだな。
たたけりゃ誰でもいいんだろ？

恥ずかしい情けない。

残されたおりょうり（笑）

食う縁も金も無い俺ら勝ち組とでも言えばいいのんか

「船場吉兆、船場吉兆と言わんといてください。まるでウチだけが悪者みたいじゃないですか！」

滑稽な世の中だな
一般人には関係ない料亭の食べ残しが重大で
輸入食材の毒物は見えてない変な日本人がいるんだな

【国内】 中国産鶏肉加工品から抗菌剤「フラルタドン」検出〜厚労省が検査命令 [05/09]
http://news24.2ch.net/news4plus/#8

正月にここの御節食ってたやつとかｗｗｗｗ　完全に偽装品

そんな言葉遊びをして、状況が好転するとでも思ってるのかねぇ・・・
そのうち｢ウチだけじゃない、この業界ではどこもやっている事｣
と言い出すんじゃないか？

ババア、言葉が分からないのか。
客が食べ残したんだ。だから食べ残しでいいんだ、アホ。

大阪吉兆の元凶は、あの女将だよ！
娘婿の夫（前社長）が全て悪者に成っているけど
前社長は何も権限持っていないよ！
あの女将が全てを指示し采配をしてる

それから、「吉兆」だけじゃなく、多くの高級割烹・レストランは
使いまわしをしているよ！
知らないのはお客だけ！

ここに来る連中は「吉兆」には行ったこと無い連中だと思うけど！

>>695
？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

>>712
ババァの意見を少し取り入れて残飯で統一するのがいいと思う

東京の吉兆は、見た目は綺麗だけど料理が冷めててイマイチ

あれは残飯だったんかなあ・・・

>>59
赤の他人の御飯粒まで残さず喰えっていう教育を受けたのか？ｗ

いいや食べ残し

残された飯、つまり残飯ですね！

上記で誰かが書いていたけどこれは国税からたっぷり絞られるし
保健所からも当然やられるんじゃないか？

あ、そう言えば大阪か。
なら、みんないい加減だから調査もザルで無罪放免かなww

御残飯といえば少し上品に聞こえるじゃないですか

通常は廃棄されるものだから、むしろ生ゴミだよね

残された料理でもいいから廃棄してくれよ、エサ漁りの楽しみがなくなるよ。

もし残った料理に前の客が手をつけてたら不衛生だろ。
もったいないじゃ済まされねーよ。

>>721
汚残飯

>>716
経験者は語る、か。　おい、なんでちゃねらが吉兆に？？wwwww

脱税してそうだな

婉曲表現＝食べ残し

歪曲表現＝残されたお料理

事実＝残飯

>>713
関西の、しかも料亭だけだろ。
少なくとも関東の店は大方、作る所と
戻すとこは別でいつ突撃されても大丈夫。

食べ残しだけじゃ無いだろ。
当然、日本酒の飲み残しも集めてたし、高級ワインボトルに
ブレンドワインも入れてただろ。
腐ったものでも捨てまへんでｗ。

箸つけてなくたって、人前に晒された料理には、
唾液飛沫、煙草粒子、粉じん、たかり放題だろ

ババア必死だなｗ

液晶買ったら他の客がドット抜け保証で返品した物って感じだな

恐い高級料亭吉兆グループ、東京、名古屋、京都、大阪もグループ企業で

板前は吉兆の味を守る為１０年以上店に居る何所の吉兆でも残飯を出していた

歯形が付いたアユの天ぷらＢ型肝炎感染サービス付き、

赤服とか吉兆とか・・・・もーしらへん

自滅街道まっしぐら

なんかちょっとまえに、もったいない、は日本の美徳文化だ
ってNHKでやってたけどね。

残飯凶兆　ww

>>703
> でも、日本って「言霊」があるから言葉の力、影響は大きいよな

なんて言うのなら。

「言霊がある」なんてムチャクチャを書いてくれるな、頼むから。
「言霊“信仰”がある」なら判るがね。

>>723
辰さん　乙！

床に落っことした食材も使ってそうだな。

こんな店にまだ行く人がいることが信じられない。

刺身でも肉（ハンバーグ、カツetc）でも、
使いまわしの恐れがある店の場合は、
楊枝の破片を仕込んでおきましょう

ちなみに韓国ではポピュラーな手法

店が使い回しを認めてた物の中に
わさびが入っている時点で　もうおしまいだろうな

もったいないなんてワンガリさんがマイナー会議でネタにしただけで
取り上げてるのは日本のマスコミのみ

社内の常識と社外の常識があまりにも乖離した場合、その会社法人は滅びる。
最近不祥事を起こす法人の多くがこれに当てはまる。

残されたお料理、略して残飯

切ってあるトンカツは1切れ1切れを見たら「手をつけてない料理」、ってなるのか？
トンカツなんてあるか知らんが。
あ、切ってある刺身でもいいのか。
何切れか残ってる刺身は「手付かずの料理」ですか？

大体一番最初に、
業者や従業員に罪をなすりつけたり、
従業員を監禁して脅して、「私がやりました」という一筆書かせようとしたり、
湯木尚治が、臭い泣き芝居をしたり、

ああいうことをやらずに素直に認めてたら
まだもうちょっとマシやったかも知れんのに。

あれで決定的に印象が悪くなったな。

もう何を言っても信用されなくなった。

せっかくだから望みどおりしてやればいいｗ

>>726
製薬会社勤務だから医者の接待だよ

飾り付けは綺麗だし、食材（残飯ではない場合）は良いものだし、
個室で落ち着くとは思うけど俺のような庶民は温かい飯のほうが合うわ

>>741
3秒ルールってか？

佐知子死ね

超本格“残されたお料理”割烹

　　　　　船　場　吉　兆


として生まれ変わります。何卒ごひいきに。

高級料理店としてはもう立ち直れない
ブランド、暖簾捨てないと再建無理

このヴァカの住所が公開なんかされたら、怒りの集団が突撃する可能性があります
頼むからやめてくださいね

>>647
ジャンクだろ常考


ってレス遅すぎ

「食べ残し」などと口にせず
「残されたお料理」と表現すべきなのは
店の人間が客の前で使う場合なんだがな
マスコミに注文とはお門違いも甚だしいし
勿論応じるわけもない
こいつらどこまで脳がイカレてるのかな
報道枠じゃなくバラエティ枠で放映する方が視聴率穫れそうだぞw

残飯飯店・船場吉兆

「食べ残し」ではなく「残飯」でした

韓国人が
「日本人には金を持ってる卑しい人間と唯の卑しい人間しかいない」
って言ってたけど、ほんとうのようだな。

残飯と言わないだけ相当な配慮だろう

この度、船場吉兆は女将の握ったおにぎり屋として生まれ変ります。

大阪では、店でも家庭でも食べ残しを客に出すのが正式なもてなし方



これ豆知識な

>>763
生産スピードを上げるためにワキでおにぎりを・・・

手付けてなくたって、
空気に触れまくりで味が落ちてるだろうし、
ずっと客の前に置かれてて唾かかってそうだし、
タバコの灰とかホコリとか付いてるかも。

箸付けた付けないの問題じゃない。

おまえらにけなされても金はたんまりあんだよ
バーカ

もぉ、終わりだね

しかしこれだけエコロジーに気を使っているなら、
京都議定書による温室効果ガス削減義務を有していない
しかし最大の温室効果ガス排出国中国の
胡主席の晩餐会をここで開いたら良かったのに

福田総理とともに残飯を食べれば
主席も環境の大切さを理解されるだろう

フーミン「おなじだー！！」

ザンパンマンと愉快な仲間達は
もう少しつついたらもう一幕面白いことしてくれそうじゃない？
そろそろスネーク出現しないかな

吉兆なんで店いらんだろ、偽ブランド兆吉にでもしてスーパーなみに安売り食堂で再出発したら

もちろん社長以下、役員をかえて

>>768
小田和正乙

船場吉兆の伝統がこの女将の代で潰えることになるのか

>>765
女将の姿が見えないと客に不安を与えるので店の前でお立ち台を披露することになりました

ビール瓶に栓する道具持ってるぜｗ
自作ビールセット買ったら付いてきたｗ

サランラップをして出して、
そのままなら残り物。
サランラップが取られていたら食べ残し。
ちなみにサランラップの中に、エージレス入れておくこと。

まあ、俺はそれでも食べたくないが、
仲間由紀恵の残り物だと、ちょっと考えてしまう。

>>767
ブラック・マネーでしょ

>>726
あのね、書き込んでる人やROMってる人で
吉兆で食ったことのある人は結構多いと思うよ。
会社接待や慶事とかの利用が多い店だからね。
でも何が魅力なのかはわからない店だったのは確か。
たぶん「吉兆」というブランドと支払金の高額さのステイタスだけしか
魅力は無かったかもしれない。

でもここまで大規模な使いまわしでなくてもパセリ位は
かなりの店でやってるのも確かだけどね。
飲食店を信用し過ぎないほうがいい。

ま、吉兆とは関係ないけど、おしぼりとか気を付けた方が良いな。
飲食店と風俗業の使用分は一緒に洗浄されて混ざって納品されるから
ディスポが一番安全だ。

おもてなしの心があれば食べ残しだしてもＯＫて
夏美さんもゆってた！！

リサイクル工場
リサイクルプラント
リサイクル施設

どれかいい？

>>774
そんなに代替わりしてたか？
吉兆なんて、元をたどっても昭和の歴史しかなかったように記憶してるけど
フツーの飲食店から見れば老舗かも知れないが
高級料亭としては新参者だと思っていたが

きっと食材がキチョウだったんだね

>>781
大阪名物プルサーマル懐石ということではどうか

>>779
吉兆の話題は納得だが
洗ったおしぼりにそう神経質にならんでもええと思うな

>>779
おしぼり業界にいた人は絶対使わないって言うからね

あほかw

マスゴミは自殺まで追い込んでいいぞ
慣れてるだろ

"残されたお料理"　つまり残飯と言うことでつね

>>786
まあ　「おしぼり業界」はダークな要素を含むから
そういう観点ではある意味正しいがなw

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残飯屋

>>761
>>587
これ、元ネタは何？

「食べ残し」ではなく「残されたお料理」と言い張るからには、
料理を出してから下げられるまで仲居か隠しカメラで、ずっと見張っていたと言う事なのか？

口を付けた箸でいじり回して食べなかった料理は「食べ残し」だと思うのだが・・・

>>790
おしぼり業界って何でダークなの？
聞くところによるとヤーさん関係だって話みたいだけど。
何でヤーさんとおしぼりなんだろう？

オマイラは、やっぱし、あれだな、やりすぎるぞ。
客に出した船場吉兆の手つかず料理が心配だと喚きたいなら
まずその前にやるべき事があるだろ、アン。
客の唾や埃がどうこう言うなら、んじゃあ、回転寿司はどうなるんだ。
バイキング形式のすき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉はどうなるんだ。
全部がぜんぶ、客の唾や埃まみれだろ。
吉兆なんか一生縁のないヤシラが、この程度のことで、喚くんじゃないｗ

　　　　　　　エサは、ポリバケツに盛って出せ、ゴミ飯屋ｗｗｗｗ

>>794
「みかじめ料」徴収の手段として
貸しおしぼり受注が多用されているから

そういう連中が持ってくるおしぼりは怪しい物もあるだろうなということ

船場吉兆〜
残飯食堂〜

食べ残しだろうが何だろうが、客が満足する料理を出していたんだから、別に良いんじゃね？

エコやね

それで行く客がいるんだから、どうでもいいような気がするな。
行きたい人は行けば良いし、行きたくない人は、行かなきゃいい。
「ここまで出れば、今度は大丈夫だろう」
と思って行くのだろうけど。
まだまだ出てきそうだな。
つうか、未だに産地偽装とかやってるんだろうな。
その方が自然だ。

ところで客入ってるの

大阪市保健所によると「食品の使い回しは食べても健康を損なう恐れがなければ
　食品衛生法に抵触しない」というが、「飲食店として道義的な問題はある」としている。
　http://www.chunichi.co.jp/article/national/news/CK2008050802009631.html

暗にどの店もやってるって事でＦＡ？

タダでさえ食に対する関心が高まってるこの御時世に


神になる気か

>>797
なるほど〜
�dクス

>>795
一番安全なのは食料を自分で獲ったり育てたりして
自分で調理することだ。
俺は飲食店関連に仕事柄出入りするが、付き合い以外に外食はしない。
基本的に自炊する。
飲食店やホテルのバックヤードを知りすぎると外食に飽きと嫌気がさしてくる。

船場以外の吉兆はどうなってんの？
やっぱ飛び火しまくり？

＞"食べ残し"ではなく、"残されたお料理"

どっちも一緒だろｗｗ
何かと船場吉兆は話題をつなげて息が長いｗ

なんで　彼らいつも話題をかっさらえるのだろうかｗｗ

そのうち　船場吉兆の社長が「モトヤDEサンバ」歌いながら登場とか
ありえるだろ

俺は、回転寿司でもし他の客が箸でいじり回してるのを目撃したら店員に言うし、
すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉は家族や親しい人間としか喰わない。
おまえさんはその辺気にしないのか？

まだ>>795こういうこと言う奴が沸いてくるんだね
釣られる俺が悪いのかw

1品について最大で何まわししたのだろう。

>>795
何が悲しくて数万払ってまでバイキングと回転寿司以下の残飯食わされなきゃならんのだ

この手の店って、ミートホープ社みたいに
経営者家族だけで利益を独占して社員やパートを安くこき使っているイメージがある

そういえば（幼女が）焼きたてパン屋のパンを
指を舐め舐め片っ端から突っついていたのを見たっけな

>>809は>>795宛て

マック以下の衛生状況w
高い金払って残飯食う客プギャーwww

ここって、潰れる?
偽装の時、まだ営業再開したからびっくりしたんだけど。
それも、再開当初は予約殺到でしょ。
行く人の気が知れない。あのおかみみたらさー
他にも高級料亭ってあるでしょ？
ここって他の店より優れているところあるの?
いつ、潰れる???

板前さんにプライドがあれば二度出しなんかしないと思うけどな

残飯屋の女将の言葉を聞きながら、盗人にも三分の理。
って言葉を思い出したよ。

ところで、この店はうまかったの？
格式とか雰囲気は別にしてさ

まあああいう歳いったババアがうるせー店って
大概裏で小ズルイことやってんよ。

そう思って間違いない。

悪どい店には悪どい客しか行けないんでしょ？

てか、原価1つ分で二重取り三重取りしてることになるんだが
そのへんは無視かよw

>>817
味じゃなく、名前で飯食ってる奴がいるからな。
吉兆＝格式高い＝高品質＝美味いと
実は全く論理性のない構図をリアルで信じてる爺どもは多い。
吉兆＝気位は高い＝残飯の使いまわしが本当のところでしたとさ。
こんな店は潰れるべきだと思うよ。

　食　べ　残　し

こういう薄汚い舞台裏があるから板前とか飲食業の地位が低かったのであり
シェフだかって連中だって同じ連中だよ

え？"残されたお料理"じゃなくて”残飯”と報道して欲しいの？

これは小声でささやいてきたのか？

>>803
常識的に考えて、やってるところは多いってことだろうな。
やってない方が多いと思うけど。

自信をもって身の丈にあった生活をすることにしまふ

御残飯（おざんぱん）
御御残飯（みおざんぱん）
御御御残飯（おみおざんぱん）

どれでもいいよ

行政は放置するのかえ？
あー？仕事しろボンクラ公務員

食品テロ怖い
注射器で毒物注入されたらって考えるとこんなのありえねぇ

食品偽装と
残飯使いまわしって

飲食店の犯罪行為２TOPじゃんｗｗｗ

他に何か出てきても何も驚かないぞｗｗ

吉野家のほうが全然いいよなｗ

最近ニュースといえば
チンパン残飯in japan

「本日の日替わりお残し」

明らかに手を付けた魚だって和え物とか雑炊とかに絶対使ってただろう
それだけはやってないと考える方が不自然だ

この調子だと、調理師免許とか持ってないんだろうな。

>>100
「最近の年寄りは駄目だな」

団塊が定年退職するし、使う機会が増えそう＆しっくり来るおもしろい表現だな。

客が手をつけて形が崩れたものは
味噌汁の具になっていたとか？

ツバが飛びまくりの残飯
客が持ち込んだブドウ球菌やサルモネラ菌が付着する可能性もある残飯

このババアは客の行動を見てたんかい。
どうやって、安全だと保証するんじゃい。

カラオケ屋で注文したポテトをケチャップ付けずに食べてたら下の方に
何故かケチャップがわずかに付いたポテトが出てきました。
訴えてもイイですか？

>>358
そう、出されたものは残さず食べる！

まあ、たしかに「食べ残し」っつーと客が手つけて喰い散らかしたものってニュアンスがあるんだよな。
接待の仕方にもピンとこないってとこはあるんだけど‥。例えば、チューカ屋で客が残した前菜使い回してるのと
同等なのか？とかって感じの切り口で報道してくれれば分かり易いんじゃないのかな？w

候補は以下の二つ
A：銭婆吉兆
B：残飯吉兆

客の手がケガで化膿しててこれが料理に触れてブドウ球菌が移って
この料理の使いまわしで、他の客が食中毒をおこしたら誰の責任だ。

極端な話し、客が出された料理をどうしようが勝手なわけだろ。白濁液を
混ぜて、料理の使いまわしで、他の客が気づいたら、誰の責任だ。

全て、前歯忌腸の責任だろ。

残されたお料理・・・・プライスレスｗｗｗｗ

店長が知らないはずはないだろう

「残飯」が気に入らないのなら、これからは「きれいな残飯」って表記すればいいよ

最初に発覚したときに全部ゲロってババアもやめておけば潰れずにすんだのに。

食べていなくとも、唾液の付いた箸で触っているかもしれない。
1時間の食事時間だとしてもその間に、客の唾が飛んだり
酸化している食べ残しを高額でなじみの客に出す店ｗｗｗｗ

ババア死ね

注文の多い料理店、少ないな

これでも明日もお客くるのかな？

居酒屋はほとんどやってるんだろうが、
料亭と名のつくところでも半分は何かしらやってると見ていいんじゃないだろうか。
これで少しは使い回しをやめるところが増えれば、いいスケープゴートと言えるかもな。
普通の店でもっとひどい使い回ししてて一切表面化してないところも結構あると思う。
あるいはこれをきっかけに内部告発があるかもな。

正直、使いまわしの料理食べたって
真面目に作った料理よか不味いくらいで病気になるとまでは思わない

その仕事への誇りのなさ、これが問題だと思うんだな
日本の食文化を汚された気がする

これから自分で残した料亭のお料理にはハナクソでも
つけておくことにしよう。

残飯！残飯！残飯！

「お残飯」といいなさい>>859

吉兆特製残飯弁当９８００円

どんな安いチェーン店でも使い回しとかやらないだろ？
・・・やってんのかな？

>>862
某有名格安イタリア料理チェーン店ではやってた。

そろそろこのネタも飽きてきたな
マスコミよ、隠し持ってる次の釣り餌を早く投下してくれぃ

揚げ直したアユが
何回くらい再利用されてたのか気になるなぁ。
お客が手をつけない限り、２回、３回・・・と
揚げ続けられるアユの悲しい運命とかさ。

>>863
サイ(ry

それ！ゆけ！ザンパンマーン(^ω^)／

>>862
やってるぞ！

嫌なら外食は出来ないｗ

ザンパンマン！　新しい食べ残しよ〜。

近所の定食屋はキッチン丸見えで
注文受けたら材料を中華鍋にぶち込んで鍋あおってます
オヤジが神々しく見えますた

板前も、職人魂の欠片もない三流のクズばかりだな。
社長と差し違えるくらいの気概もない板前なんかやめちまえ。

チェーン店でもやらねえよ残飯回し
さすが老舗高級料亭は違う

言い回しで逃れようなどと浅ましいなあのババアｗｗ
あいかわらずネタにこと欠かん言動ｗｗｗ　マスゴミは逐一報告せえよｗｗ

>>865
揚げなおすと衣が増えるし油古くなるし、レンジでチンしてたのかもよ？ｗ

>>862
吉野家の牛丼でやってたらすごくね？

衣はつけないでそのまま揚げなおすだけだろｗ

ザンパンマンとホームレスおじさんは良いとして、あとはなんて名前がいいか考えてくれ。

>>876
じゃあ尚更レンジじゃん。あっためるためだけにあげなおす必要ない。油痛むだけ

吉兆を行き着けにして自慢していた義父がむちゃくちゃ凹んでいて可哀想で見ちゃおれん。
自分の仕切りで同窓会までやったのによう。

酒や味噌汁や漬け物、焼き魚についてる生姜や酢橘、酒もやってるに100000万ペリカ

>>「食べ残し」ではなく「残されたお料理」


情報操作に必死なのは分かるが、もう駄目なんだよ。諦めろよ。
見てて痛々しいんだよ・・・

従業員が多い飲食店は一定の給金を払い続け無きゃならんが
どうやって給金ひねり出してるのか不思議だったんだけど、
高級材料使い回せば確かに利益は増えるね
逆に個人営業はバイトに払う余計が無いし、自分と家族が暮らせる分だけ稼げばいから無茶なことはしないわな

ちょっと視点ずれてるか

残されたお味噌汁、残されたお酒と言う表現で（ry

>>879
人間　煮詰まってくるとこういうことばっか言い始めるようになるわなｗ

売れ残りでなく手つかずの女と報道して

残された料理を残されて、それをまた残されたらどうすんだよ
創業以来ループしてねーだろうな。ウナギのタレか？

もっと正確に残飯と呼称すべきだ。食べ残し、なんて柔らかすぎるだろ！

ものは言い様…なのか？普通の感覚がなんだかわからなくなる

客が来るかどうか心配するのもいいが、その前に店開けられるの？？？

>>877

「アユは揚げ直せ」元社長が指示
http://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20080508AT5C0802408052008.html

自分の思い込みが正しいと思うのは勝手だがｗ

もしや吉兆で揚げ直しのバイトでもしてたのか？

ほかの吉兆もやってます

どうせなら、【今日の御残し料理３０％Offにて御提供致しております】
どうぞ御賞味下さいませって、はっきり表記したら良かったとか思ってそうだな。
腹話術人形佐知子。

んじゃ丁寧に、御残飯で。

これからは手をつけていないものでも
次の客に出せないように形を崩して店をあとにしようっと。
パセリなんかも千切ったほうがいいのかな。

鮎って何回も揚げていいのかよ。鮎の身になれよ

>>892
形を残して、異物を仕込む。

これが秘伝の味の正体

>>888
思い込みの要素まったくねえだろ>>874
おまえ>>876はこれレスだった事もう忘れてる？
？マークは無視するは、バイト扱いまで発展するは思い込み激しいのは手前だｗ
そもそも吉兆の証言信じてるお前って間抜けすぎ

>>892
見えにくいところに、ハバネロ塗ったら面白いかも。

>>1
報道に注文つけられる状態だと思ってるおめでたいババア乙ｗｗｗ


　　　 ﾚ/　　　,､r,r'ﾞYx'､'ﾞ　　　_,-'ﾞ　　　>､≧三ｼ'ﾞ　　　　!l　　,!　　　　 i
　　　 ﾘfﾞ ノ ,r,r'ﾞ`〜-ニ=＝三'',";'　 ｯｲノ/　/ ,i ,!　　　ヽヾ、/;'　 ;'　　 |
　 ､.__｣ﾚ'ﾞ 〃　　 _,､-‐'''"￣　'';';'_,:ｨ'ﾞ 'ﾞ,／,イ,ｨ Ｎ　 　 　 ﾄ;､ヾ ';　;';　　 l
　　＞　　　 　 ／ｨ'"　＿,,､､ｧ=ﾃ､_ｪﾆ-‐'ﾞ /ｲﾊ い,ﾞ!、 　ﾉ ｌﾄ,ヾ!'; ';';';';';　i
　/ﾞ/　〃　 ／／,､-''"｣｢ iﾞ iﾞ ;'ﾞ　　￣｀`''-､_ﾞ!､ヾ､`ー''",ノﾉ ﾞ!ｌl ';';'i, ;';':　`:､
. l/ﾞ/; '　　　 /／,;､-^､ ､ヽ_ﾄ､!　　　'"~`T''ｧｯ'ﾐ=､ﾆヽｉ｢´,´　,ｨ ﾘ 　 ヾ, ﾞi､｢i`ｰ'
　!/ l l　　,　; /rｨ"iﾞ ⌒､ﾞ､ﾞ'tｰゝ　　　　 　 `''ｰﾞ-`　｀i｢ ﾘノｨﾉ'ﾞﾚ｢　!、　ヽ,ｉl ;!|
　Y l 　 　i fﾞff ;';| ﾘ´,ﾊ ﾞ! ヾ;　　　　　　　 　 `　 　 -'"彳ﾃミ,_ﾄﾐ,_ヽ ﾞいﾘﾊ!
　 ヾ 　 　i ! || !.!| ヽ（. 　! ;lﾞ'|　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 | ｀`ﾞｰ　ﾉ,:ﾝﾗ | l'′
`ｰ'ﾞ,､　　,　　ﾞ!ﾞ!ﾞ!＼`ヾ､| ,ﾊj　　　　　　　　　　　　　 　 l　　ｰﾃﾞ-彡ｨ'ﾞﾘ
＞'ﾞ ,r',,r'ﾞ　　　ﾞ　 〃:､ﾞﾘ/ ｿ　　　　　　　　　　　　 　 　 i,　　,｢" '"´ 'ﾞ
, ｨr'ﾞｨ'ﾞ　, //　 | ,〃　 ﾌf　　　　　　　　　　　　 　 'ﾞ¬,r'"　 /ﾄ=‐'　　　　　　終わりの始まりだフロイ、じゃなくてばばあー
ﾀﾞｨ'ﾞ , ///　,;! ;l ﾊ|　　 lﾞ､　　　　　　　　　 ,､＜`ｰ-ﾆ､　　 /ﾘﾉ
fﾞ/////　 ,;'ﾀ,ハ!ﾞ:!　　 ! ＼　　　　　　　　!､_　￣｀¨`/　 /ノ'′
/!　,r' ,､-'ノｨﾞ`''-､_　　 i　　＼　　　　　　　　￣｀¨`''′ /
`L/!／-‐''"`'-､_　`'-､!i　　　 ＼　　　　　　　　　　　 ,:'
　ﾐ＼　　　　　　_`'-､_　`'-､_　　 `'-､_　　　　　　　／
　　`､＼　　　　'"￣`ヾ`-､_ `'-､ 　 　`'-､__　　 ／
　　 -'　 ＼　　　　　　|l　_....`-:､_`'-､_　/ﾞ ﾄ｢￣
　　　　　　 ＼　　 -‐'ﾝﾞ",､--､,_ `'-､_ Y`iﾉ､`ヽー-､

自分で自腹切ってご飯行ったら（よっぽどじゃなきゃ）全部食べる！
使いまわせるほど残すお客ってのは、料理が道具立ての一つに過ぎない状況の客かね
道具立てに過ぎない、食べてもらえない料理を精魂込めて作るのがバカらしいのかな
一般客に出されたらたまんないよね

客が金払って買った料理なんだから、残っても客の物。それを他の客に売るのは窃盗じゃないか？

ここまだ営業してるの？

大阪あきんどの鑑。

>>899
揚げ直す、手間が掛かっています。

言葉のイメージ云々以前にやった事がもうマズイから一緒だよ…。

残飯喰わせんなよ！
湯木低能一家

懐石料理なんてさ、次から次へとどんどん料理が出てきて
食べきれないから、あまり好きではないものを残す人多いよね。
それに、大体が付き合いとか接待で行くから
それほどもったいないなんて思わずに
客もどんどん残すんだろうね。

残飯食わせるなんて
ラーメン屋や牛丼屋じゃ絶対にありえないもんな。
料理の3分の2くらいは残すと思われるコース料理なら毎日やり放題。

何を言うか。
「残飯」でいいだろ。

料理残されたお

食べ残しに殺虫剤とか農薬とか混ぜると犯罪になる？

先程のお客様が残された御残飯でございます（笑）

接待で吉兆と名の付く料理屋に招待されたら
もはや挑発行為と受け取られるのは常識だろうな

>>903
そうそう、一流の料理を食べに、時間と大金を費やした人達の気持ちを踏みにじってる訳なんだよな
まあ、会合目的の人たちも多いだろうけど、ちゃんと食えよ勿体無い

きっちょうのばばあはこうきゅうざんばんをつかった！

じょうれんきゃくはしょくちゅうどくで25のダメージをうけた！

じょうれんきゃくをたおした！

きっちょうのばばあはレベル2にあがった！

さんちぎぞうをおぼえた！

きっちょうのばばあはレベル3にあがった！

ふくわじゅつをおぼえた！

きっちょうのばばあはレベル4にあがった！

ラベルかいざんをおぼえた！

どちらも同じ件について

鰻のタレみたいな継ぎ足しでございます。

料理店における「もったいない」
正常な店 → まかないの食材などとして使う。
異常な店 → 使い回しｗｗｗ 残されたお料理と報道して

わかった、これからは「残飯」と表現しよう。

新品でも展示処分品みたいに安くしないとおかしい

吉兆改め残飯でいんじゃね

湯木糞一家=残飯吉兆

残飯吉兆

ゴミメシ吉兆

・・・・いい加減にしろバカ女将

>>892
吉兆行った事あるけど、ほぐした生臭い鮎が、ご飯に混ぜてあった。
パセリは崩しても、スープとか…パスタの彩りに使える。

湯木糞ババァ〜残飯の盛り合わせひとつくれよ〜

風評被害だとでも言いたいのか、このばあさんはｗ

偽装はパートのせい

残飯は厨房のせい

会社ぐるみだったのは前社長のせい

批判されるのは報道のせい

ここの女将は釣りが上手すぎるな…

懐石と言いますものは目で楽しむものでして、箸を付けるなどもっての他で御座居ます

吉兆が悪いと思うけど、
モラルの問題であって、再生可能な物なら
どこでもやってそうな気がするが。

しかも魚を残すなんて、、、俺には考えられん。
お客も魚食えなかったら頼むなや。

パンダの食べ残しを出してた女将が
国会で割腹自殺したと聞いて
飛んできました(´･ω･`)

残飯専門店

その鮎は先程のお客様がお残しされた物を
二度揚げした大変貴重な御残飯でございます。

お料理（笑）

スーパーで売れ残った食材が惣菜になるってのはテレビで見たけど
これは一旦客に出されたものだからなぁ

どこぞの定食屋で出された残飯だったら食わないけど、
吉兆のような高級料亭で出されたものだったら、
>>932みたいに言われても食べると思う。あまり嫌な気がしない・・・ｗ

客を終始見てないと箸つけてないかどうかなんて分からないよ。
箸がチョンと当たれば箸付けた事になるでしょ。食べよかどうしようか迷ったとか。
それとも箸付けてないってのは、一口も食べてないって事？どっちかな？

映画館でポップコーンとか食えんくなるじゃないかｗ

>>936
ていうか、料理をはさんで接待する側とされる側（両方40〜60歳のオヤジ)が
相手をよいしょしたり、駆け引きするんだから、料理には大量のオヤジ達の
ツバがふりかかってるよ。断言する。一�gくらい唾液がふりかかってるんだ。

そんなもん食えるか？

残されたお料理を食べ残しと言うのだが・・・。

>>938
断言して１�gって・・・ありえなすｗ

最初は全くお口をつけられない御残飯だけ廻しておりましたが、
次第にエスカレート致しましてお客様が口つけられた御残飯も継ぎ足しで御出しました。

｢吉兆｣｢吉兆｣って｢船場の佐知子｣と正しく報道して下さい！
by吉兆グループ

まあ、大阪位になると、
普通と価値が逆転してしまう事はよくある話なんで、
テレビ的解決なんかできんでしょうね。永遠に。

全品ラップして出すべき。
一見きれいでもラップ開いてたら再利用は残念と言うことで

>>938俺は箸が当たってなければ使い回して良いなんて全く思わないけど、
唾の事は考えてなかった
実にけしからんね

最近ではないが何度か利用した
こんな店、接待で利用するのが殆どだから
完食するほうが稀だろ
おそらく再利用どころか盛り直し、チョイ足しくらいの
再生までやってのけてたと思う
吉兆出身の板前が評判いいのは、
この再生技術で腕が相当鍛えられてるからじゃね

当店では、日本人本来が持つ「もったいない」の精神を大切にしております。
そのため他のお客様が「残されたお料理」をお出しすることがありますので、
ご了承ください。

とお客様に情報公開して、その料金をとっていれば
だれも何もつっこまなかったのに。

うんこは｢体外に排出されたお料理｣

ぶきっちょ

出された料理は一人分で倍以上の金を取るなんてボロ儲け

残飯処理ですね＾＾

箸をつけなくても喫煙者ならタバコの細かい灰とかは絶対付くよな。

御残飯は御うんことは違います。

残飯で生きてきた接待世代の団塊世代か。。

支払いも偽装でいいよね

機嫌が悪くなった客が、料理に・・・
かーーーーーーぺッ・・・
びちゃ・・・
あるかもしれない・・・

・・・おしかったですか？

おかみの残飯へのこだわりに不動の信念を感じるが好印象とはならないのが痛いところ。

「おかみ！料理長に今日の鮎は美味しかったと伝えてくれ。
やはり新鮮なものは油でさっと上げるのが一番だな！ぶはははっ！」

「ありがとうございますぅ〜社長（笑）」

飲み物もさげたもん使ってただろーな
まだ言ってないよな
また謝罪だな

これで潰れないなんて相当甘いな。

なんか、私、これから京料理とか純粋に美味しくは感じられないだろうな。

もったいだけつけやがって！　てな感じで。

実際、京都にビックリするような美味しい食材あるか？

一番うまい京料理、それは餃子の王将　とか ｗｗｗ

>>945
オヤジの唾液って、歯槽膿漏でバイキンいっぱいだし、
ああいうところで接待受けるやつって、タイとかで
少女買春したりしてるから、エイズ菌すら含まれているかもしれない。

まったく飛んでもない話だ。

OK、これからは"残飯"で

接待で吉兆を使った企業などは相手に詫びるのだろうか？
吉兆は、お得意さまに恥をかかせたわけだから潰れてしかるべきだな。

残飯懐石　五萬円

商品名に京都ってつけるだけで値打ちがあがる。
とかいう話聞いたことあるけど、、、

こういう類も一回　本当のところはどうなんだか調べてみて欲しい。

原材料が京都産なのかと。

食品衛生法には抵触しないのかもしれんが、刑法の詐欺罪とか傷害罪とかそういうのには当てはなる可能性はないのか

客として行ったことがあると、オレの彼女は言っていたが、損害賠償請求はできるよな。この場合は民法のどれを使うんだろ

>>964
一応、接待する側に使い回してたって話だけどもｗ
接待側だから、どうせ食ってないだろうけども。
それにしても、使いまわすかね。
いくら食わないのわかってるからってｗ
食うかもしれないじゃんよ。
たまたまｗ

俺は商談でよく使うから分かるんだけど、
高級料亭は飯食うとこじゃないぜ
普通の飲食店みたいにガツガツと全部食ったら恥かくよ
料理は飾りとして並んでればそれでいい
だから今回の件は本来問題ないんだよな
まあ、おまえらには一生縁の無い場所だろうけど一応覚えておけ
アホなレスが多すぎるから忠告

料亭｢残飯｣

>>969
一生縁が無いからその忠告は意味が無い事に気付けやアホが。

箸つけないなら蝋細工でいいじゃん

残飯と報道されなかっただけでマシだろｗ
どんだけ上から目線なんだこの料亭

>>969
どうせ、ろくな商談しとらんのやろが。

そんな見せ掛けの高級料理で釣られるような会社にろくなところはない。

>「食べ残し」ではなく「残された『お料理』としてほしい」
>と新聞やテレビの報道に注文を付けている。

なんかね、銀英伝思い出すんだわ。
なんつーか、腐った貴族どもそのものだな、と。

大阪市保健所さんよ。
> 「食品の使い回しは食べても健康を損なう恐れがなければ食品衛生法に抵触しない」
その「健康を損なう恐れがない」って事は誰が担保してくれるんだよｗ
クソ役人めがｗ
おめえら、それでも保健所かよ。

>>969
何年生だ？
給食は残さず食べろよ

>>969
吉兆乙

>>1
そうか、その手があっ

ねーよ

食べ残しではなく、残された料理と言ってください。

つまり、『残飯』と。


吉兆は、残飯を客に出していたのです。


マスコミ関係者は、食べ残しではなく『残飯』と報道してください。

>>969
商談で行くのと
食事をしに行くのとでは違う。

10ちゃんはライブ関係、西京だからなあ…

商談の場の飾りであっても、飲食店なら衛生面の管理は当然の義務
言い訳にはならない。第一、船場吉兆なんかそんな大した接待ないだろ？
本吉兆ならまだしも・・・いや、政財界レベルなら吉兆グループは無いよ

板前とか、
腹の足しにする食事とか賄いと、
自分の作品？のお料理との違いにこだわるからな。

実際、自分は　賄いのぶっ掛け飯とかしか食べてないのに、、

底無しだな

憶測で悪いがこれは吉兆グループ全部やってそうな・・・

舟場吉兆謹製「残飯弁当」５００円
一流料亭の味をお茶の間に

客に食べ残し出してたなんてさ・・・リサイクルショップに商売替えしろよ。

食べ残しの使いまわしがいやなら外食なんてできない。

浅知恵にも程が

>>969
じゃあおまえが自信もって商談に使ってやれ

あれだ、
せんば☆きっちょう
に名前を変えてイメージキャラをアニメっぽくして
店員は全員メイドさんで
メイドさんが食べ残した料理があえて出てくる店に。

ちと前に、お客に出した料理とか　全然箸がついていないので、
もったいない　と思ったので　自分で食べてたら。

ノロウィルスに感染して、しばし、調理場への出入りを禁止。
自宅待機になってしまった。

食べ残しは見た目が綺麗でも、色んなお客の唾液とか掛かっているので
あなどれない。まじで。

ガタガタうるせーババアだな

>>986
Ｋが抜けてます！

残飯弁当５０Ｋ円です＞＜

これは女将も知ってたね
「食べ残しは出してませんが、手付かずのお料理は出しておりました」

なんという一休さん

>>969がこれからも吉兆を愛し続けるということで1000

30歳童貞ではなく、魔法使いと報道して！

あー今日も良く働いた。明日も仕込とか忙しいので寝よう。

1000?

１０００なら女将は散〇ーﾙ＋無糖で池

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