【食文化】 国内初の「スープカレー横丁」、札幌に今春登場　６店を募集

★スープカレー横丁：６店を募集　国内初、札幌に今春登場

　札幌から全国に人気が広まったスープカレーの専門店を集めた国内初の
「スープカレー横丁」が、４月にも札幌市中央区南２東２の大都ビル地下にオープンする。
企画した不動産会社「オークシステム」（本社・東京都港区）は今月末まで
入居希望店を募集しており、味や個性の異なる６店をそろえる予定。

　昨年８月、同社が札幌支店をオープンさせた際、東京から来た社員たちが
初めてスープカレーを食べ、新鮮な驚きを示したのが「横丁」構想のきっかけになった。
場所は二条市場に近い同ビル地下１階４３０平方メートル。
６店舗分のちゅう房と客席を作り、入居店と賃貸契約を結ぶ。
調理台や冷蔵庫、ガスコンロなどの最低限の調理機器は同社がそろえる。

　２４日から入店募集を始めたところ、札幌市だけでなく旭川市の専門店などからも
問い合わせが相次いでいる。原芳明支店長代理（４２）は「食べ比べができる場所があれば、
マニアだけでなく一般客も足を運びやすい。スープカレー人気の定着とベースアップに
貢献したい」と意気込む。

　札幌市内で発行するスープカレー専門誌「カレー賛昧（ざんまい）スパイスビーチ」の
編集長で、スープカレー横丁設立に協力する玉木雅人さん（３８）は
「スープカレー人気は一過性のブームでなく、ラーメンに次ぐ札幌の食文化になった。
『横丁』を作る機は熟している」と話している。

毎日新聞　http://mainichi.jp/select/wadai/news/20080129k0000e040075000c.html

募集って･･･

北海道は横丁好きだな

腕自慢、足自慢のマズイ店

また遠いところに作ってくれたな

北海道名物に美味い物なし

下痢便？

スーパーカー横丁かとおもた

大泉乙

関連スレ

【社会】 ホッキカレー、苫小牧市のハスカップレディ２人が陸自隊員５０人に差し入れ　苫小牧スケートまつり
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1201591277/

　　　　　　　　　　　　　　 ｒ'ﾟ'=、 　　　　　　　　　
　　　　　　　　 　 　 　 /￣`''''"'x、
　　　　　　　　　　,-=''"`i, ,x'''''''v'"￣`x,__,,,＿
　　　　　　＿＿,,/　　　　i!　　　　　　　 i,￣＼ ` 、　　
　　__x-='"　　　 |　　 /ヽ　　　　 　/・l,　l,　　 ＼　ヽ　
　/（　　　　　　　 1　 i・ ﾉ 　 　 　 く、ﾉ　|　　　　i　　i,　　
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んー、普通のカレーでいい。

関連ニュース

【和歌山毒入りカレー】大阪拘置所、林真須美被告宛のハガキを紛失　浅野健一・同志社大教授からの寒中見舞い
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1201186524/

末期症状

別ソース

丸ごと「カレー賛昧」　玉木雅人
http://www.marugoto-zanmai.com/index.html

別ソース

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この時間にはつらいスレ

腹減った

札幌ラーメンのブームは、現地札幌ではここ数年衰退しています。

○ラーメンの原料にコスト削減の理由から、「中国産食材」を多用するのが嫌われた。
→野菜(もやし・白菜等)・チャーシュー(加工済みで中国から完成品輸入)・麺(中国産小麦)

○ラーメンの味付けに、大量の化学調味料が使われている点。

○他都市に比べ、札幌ラーメンは値段が高い。
→ラーメン横丁では１杯平均８００円以上〜。

○総じて健康に良くない。

札幌来てもラーメン横丁にはいくなよ
あそこのラーメンは本当に最低だ
観光客があそこで旨い旨い言いながら店から出てくるのをみるとかわいそうになる

スープカレーつて貧乏臭いんだよ　
いちいちスプーンに米をのっけて薄いカレー汁にひたす・・・
まずいんだよバ〜カ　　日本人の食い物の発想じゃないんだよバ〜カ

スープカレーって一番カレーを不味くするカレーだと思う

元道民でスープカレーは大好きなんだが、どうもラーメン横丁のイメージが悪すぎて、
スープカレー横丁にはあんま期待できない。

>>19
普通にうまかったよ(^ω^)
>>19さんはよほどひどい店にあたられたのだろう？

馬鹿じゃねーの
なんでも元祖のオリジナルが一番うめぇんだよ
ライスカレー食えライスカレー
これ以上のカレーは存在しない

パンツ一丁横丁

スプーカレーなんて食いたくないお・~ヾ(ﾟｰ^*)

衰退した札幌ラーメンに変わる札幌発の人気食品・札幌スープカレーはこんなな感じです。

仏太のカレー修行　画像あり
http://curry-butta.com/diary/diary103.html

年間650食、スープカレーを食べ歩く管理人による異色のレポート。
(札幌スープカレーの業界では、有名な人)

正直美味くないと思うのは俺だけか？

>>29
おまえだけだ。

>>29ﾌﾟｹﾞﾗ

ラーメン横丁は不味くて行かない
地方の旅行者しか入らないんじゃないの

>>18
それで「スープカレー専門店に転業するラーメン屋多し」なんだがｗ
「一杯」千円オーバーで（売れれば、あくまで売れればｗ）美味しいし
高コストのライスは別（セット形式多し）で「原価なんぞ１０パーセント以下？」

ラーメンに次ぐ２匹めのドジョウとなるか？
（地元的には高級化が進みすぎて、もう駄目ｗ）

カレーを名乗るのはやめてもらいたい。
カレーに失礼である。

札幌スープカレーの北海道日刊スポーツ連載中の記事

「うっちいのスープカレー探訪」　画像あり　現在99店舗掲載
http://www.kita-nikkan.co.jp/curry/curry_index.htm

>>32
最近は廃業する「札幌ラーメン専門店」が多いですからね。
新規オープンしたと思ったら、たいてい2年平均で潰れてますね。ｗ

でもラーメンからスープカレーの業種転換は、かなり難しいんじゃないかな？
全く別の食べ物で、ビーフシチューやグラタンに近い。
スープカレーのシェフも、イタリアンやフレンチ出身の洋食の人材が多い。

それよりラーメン横丁をなんとかしろ。ハズレが多すぎだ。

舌バカは妙なもんを有難がるんだな。
あそこのカレーを一度食わせてやりたいぜ。

札幌ラーメンなんて高い上に大量のもやしでボリュームをごまかしてるだけ。

>>36
普通においしかったんだけど。
ラーメン自体が好きじゃないんじゃないの？
あるいはラーメン横丁に出店できなかったラーメン店主さんとか？

スープカレー店の位置と、ブログの情報などの集積サイト。

スープカレー店位置情報　
http://soupcurry.info/

現在、北海道で札幌中心に352店舗登録、ただしこれが全店舗ではない。
未掲載のスープカレー店もあり。
札幌市内のスープカレー店は、200〜220軒前後と言われてます。

>>38
それ何てふくべｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

スープカレーの話題とラーメンを中心に、スイーツから居酒屋まで網羅してる
ヤフーの人気ブログ。

ジュマとロデオ
http://ameblo.jp/jyumatorodeo/

いただきマンモス。m(__)m

>>39
店主じゃないけど不味いよ
横丁では食べない

俺は「札幌ラーメン」の看板を掲げてる店には絶対に入らない元札幌市民

今度北海道いくから、ラーメンどこで食おうかと調べてるとこなんだよね。
旭川駅周辺でいいとこない？水曜の昼なんだが、水曜定休日の店が異様に多くて俺涙目状態なんだが・・・
スープカレーは札幌の一灯庵てとこに行ってみるつもり

>>38
最近は、もやしすら使わずに、８４０円の味噌ラーメンとか、当たり前に増えている。
野菜を入れると食べるのに時間がかかり、客の回転が落ちると、手抜きも蔓延中。

博多なんかと比較すると、３００円が適正価格じゃないかと思うようなクォリティの店がある。

つーか、メニューがニッチすぎねえかよ

>>44
うちも地元だけど、外食でラーメンは食わないよ。
異常に化学調味料が多いので、舌が食べてる最中に痺れて来るし咽喉が渇きます。
あと、脂(→豚の背脂・いわゆるラード分)が多くて胃にもたれます。
食べ終わったあと、お腹壊すパターンが結構あり。

それで「札幌ラーメン」は敬遠してます。

>>46
九州は３００円台からの店が当たり前にあっていいよね。
札幌は海がないから自前の海産資源もないし、
観光客からぼったくろうとするだけだから衰退して当然。

札幌離れて１０数年経つけど
離れてわかったんだけど北海道の札幌ラーメンは
めちゃ味が濃くてしょっぱいｗｗｗｗｗｗｗ

スープカリーよりもカリー軒のルーカレーの方が美味いよ
とカリー軒移転前の近所の住民が言ってみる

>>51
いや、札幌スープカレーはルーカレーとは全く別物。
と言うか、スープカレーをルーカレーの視点から批判しても無意味。

ラーメンとイタリアンのパスタとうどんを一緒にするくらいの差がありますぜ？睦月のダンナ。ｗ

ルーカレーって食べたことない
なんぞそれ

勝手丼システムとかワンコインお試しカレーとかアイデアを出して欲しい

一十三十一

そういえば沖縄に観光で行った時、台湾料理街が無いのが不思議だった。
近いんだから誘致すればいいのにと思ったな。
そしたら沖縄に行って台湾に行った気分も味わえんだから観光客としては得なんだが。

>>27
ほぅ、美味そうだな。

タマチャソが企画に絡んでるんだったら出店する店はだいたい想像つくな。
いつもの癒着店で固めるつもりだろうか？
また失敗しなければいいがな。

札幌でやったら失敗しそう
名古屋あたりでやった方がいい

>>39

山岡家と、時計台とか旨いって言う人？

誰に聞いてもマズイと言うんだけど
どこで食ったんだ？
あそこら辺で最低ランクのラーメン屋の集まりだぞ
あなたみたいな被害者は本当にかわいそうだ
松坂牛とオージービーフくらい違うぞ

ラーメン横丁って高かったな〜

日本人ってすぐカレー味に逃げるよなｗ

スープカレーっていまだに食べたことないけど、給食で出てた
カレースープとは違うのですか？

なんか貧乏くさい食いもんだね

>>63
全然違うね。
使ってるスパイスや具も全く異なるよ。第一色もターメリックを使わないから黄色くない。
札幌で一番多いタイプは、濃厚トマト系。
トマトのスープにブイヨンやさまざなスパイスを入れ、シナモンやカルダモン、焦がしバジル
を入れて香りにアクセントを付ける。

あー、そう言えば道民以外の多くの人は、スープカレー自体を全く知らないんだ。

>昨年８月、同社が札幌支店をオープンさせた際、東京から来た社員たちが
>初めてスープカレーを食べ、新鮮な驚きを示したのが「横丁」構想のきっかけになった。

なら東京でやれよｗ
本場の札幌でやってどうする

>>67
そうだね、東京(含む横浜あたり)でやった方がインパクトあるだろうね。
これ以上、札幌に｢ひりひりV号｣や｢らっきょ｣｢マジスパ｣｢心｣増やしてどうする？(爆)

俺道民だけどスープカレーは好きじゃない。
カレーラーメンは好きだけどな

とっくにブームが終わった今頃なぜ？って感じ。
らっきょ、hirihiri、寺屋、南屋、lavi、CYUTTA、このへんの店が入るようなら
地元の人間は見向きもしねーだろうな。

>>64
金持ち向けのゴージャスなカレーって、あるのかと！！

>>70
らっきょってダメなの？
スープカレーのレトルトが手に入るのが、らっきょのなんですよね。
結構高いんだけど、お手軽なので、たまーに食しており…。
今度札幌に旅行したら、お店に行ってみたいなぁと思っているのですが。

>>72
個人の好み次第。

札幌スープカレーは、今まで画一的な味付けしかなかった大衆食の世界に、
味噌・醤油・塩味以外のスパイスを楽しむ料理を持ち込んだのと、トマト味の
スープを導入した点で評価出来ると思うが。

スープカレーのブームはまだ終わっていない。
ご当地札幌でさえ、中高年を中心に2/3の人は いまだ一度もスープカレーを食べた事がないと言われてる。
→現在はそうした層にも広く広がり始めた時期。最近は中高年の客も増えている。
新店舗も、月平均3軒の割りで増えてる模様。

侍テンチョは出店しないのー？

>>41
ローカルすぎてワロタｗ

ええ、徒歩5分圏内ですとも

場所が悪い　　即終了

琴似人が数名いるようだなｗ
もやしなかったら見向きもしないよなｗ

岩手にも札幌のスープカレーの店やたらとオープンしてるけど
大半が半年で潰れてるなｗｗｗ

場所が悪すぎるような気が

ラーメン横町の同じ轍を踏む気満々ですね。

北海道の人間は商売下手なのを自覚しろ。

国道５号線をまたいだ所につくっても観光客はこないだろうね

琴似のヒリヒリ堂は俺の中じゃ一番うまいなぁ

ラーメン横丁に一度行ったが、高いわ不味いわ腹壊すわで最悪だった
ホテルの近くの吉野家にでも行けばよかったと心底後悔した

ﾁｰﾑﾅﾝｼﾞｬも解散したのになんで今更？

>>11
しょうこ姉、それがスプーだなんてわかる人いないから

ハンバーグスープカレーは唖然とした｡

水たまりに浮かぶウンコのようなイメージ

なんで二条市場近辺なんだ？場所悪すぎ

色が緑がかった下痢の色だからビジュアル的に食欲なくすんだよねあれ

札幌=ラーメン、みたいな漫画ゴラクにあるステレオタイプな見方は嫌いです。
札幌の地元民にとってはラーメン横丁は札幌の恥だし、地元民が外食でラーメン食う訳じゃない。
→確か、札幌のラーメン消費は全国平均の半分以下です。

そうした間違った札幌の食への誤解を打破するのには、スープカレーは好材料。
ただし…スープカレー横丁にはスープカレーマニアからも反対の意見多いね。

立地の段階でアウト

札幌ラーメン、皆さんお腹壊したでしょ？

理由は簡単です。中国産食材と化学調味料の多用+脂。
あんなもの、札幌の地元では敬遠されてます。

スプレーカンに見えた

>>073
毎月数件ずつ店が潰れているのも忘れずに。

スープカレーなら俺のケツからしょっちゅう噴出してるよ

一灯庵いいよ。本店は変にお洒落ねらいじゃなくておちつく。

札幌ラーメンはあまりうまくないよな
やっぱりラーメンは九州だろ(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

スープカレーってカレーとは違うと思ってた

スパイス入れてるスープなだけだと

>>20
カレーには別に決まった食い方なんかないだろ。
スープカレーは要するにタイカレーみたいなもんだと思うが
ご飯にカレーをぶっ掛けて食えばいいのだ。

カレーっていったら普通は暑い国を想像する。
やっぱり南国だよ札幌じゃ無理。

>>92
平均すると、ここ1年はず〜〜〜っと200軒前後で推移してるね。(笑)

>>97
大阪のカレーは掛けるも何も
最初からご飯と混ぜてあったぞ

スープカレー（核爆）

スープカレーといえば新宿紀伊国屋書店の地下にある・・・
なんだっけ、名前忘れたがここのカツカレーが好き。

個人的には、スープカレーはご飯よりパンとかのほうが合うと思う。
パンをつけてくれる店ってあるかな。

札幌って食材は豊富なのに料理は不味いよな、根気ないんだろうな。

洋食屋のカレーが最強　(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

ID:vmLfgcuEO

なにこの必死な携帯厨はｗ

札幌懐かしい。
あそこは素材はいいが料理が下手だった。

スープカレーなんて、辛くて薄っぺらいだけの店しかない。
美味い店誰か教えてくれよ。

>>97
自分は別々にスプーンですくって、一口ずつスープとご飯を交互に食べてる。
スプーンにすくったご飯をスープに浸してから口に入れる食べ方もある。

>>103
以前から、全く同じ事考えてました。
→焼きたてのクロワッサン、シナモントースト、チーズサンドに合いそう。
あとライ麦使った、昔の学校給食の黒パンとか。

すいません、コッペパン給食の世代の40代後半ですぅ。。。

シェフ大泉のスープカレーの店

スープカレーってご飯抜きのカレー？
ただのいじめじゃん

>>106
わははは。
そんな事言われても、出先のパブからPCから書けないよ。w

で、あなたは誰？

たまにはカレーうどんも思い出してください

しゃばっしゃばのカレー大嫌い
ドロドロしすぎも嫌いだけど
いい感じのカレーが一番いい

スープカレーってもう北海道でしか定着してないよな

胃腸炎思い出す

>>115
タイカレーはしゃばしゃばなのが多いよ。

一度本格派のタイカレーを食べてみてはいかがでしょうか。

>>108
スープカレーは店によってかなら味やスパイスの配合異なるし、個人的な好みが強い。
→どの店が合うかは、自分で探して見付けるしかないね。

わたしゃ、札幌のLavi系列(辛さ60/70番)と村上カレー店の系列にはまってますー。
ここも、人によっては酷評されてますな。w

マジスパ食いに下北まで行くのめんどくさいし車の便も悪いから
もっと郊外に店舗増えないかなぁ。

北海道は食材は素晴らしいが料理がいまいち
小樽なんてひどかったよ

>>121
夏の小樽の｢料金三倍付け｣と言われてるように、ボッタクリ料金ね。
不味い素人が作った刺身や寿司に、高額な値段をふっ掛ける。

道民として、お詫びします。m(_ _)m

「カレーの店うどん」のスープカレーは駄目か？

>>52
毎度札幌の食文化に関するスレに沸く馬鹿がまた来た
札幌ラーメンは衰退などしてないよ

潰れる店はそりゃ色んな理由で潰れるが、
開店する店はそれと同じくらい多い
つまり単なる新陳代謝でどこの地域も同じ

ま、どうせ自称札幌人とか抜かすクセに
てつやとか純連程度で満足するゴミなのだろうが
同じ札幌の人間としては非常に迷惑なんでウソだけはつかないでくれ

>>108
僕は自分で作る。ベースのスープ作りに５時間。その間にスパイスの調合や空炒り。
焼いたチキンレッグを入れて柔らかくなるまで煮こみ、スパイスで仕上げる。
揚げた野菜や春雨をトッピング。

うちに食べにくる時は睡眠時間の調整を含めて４日くれ。

>>122
やっぱりそうなんだ昼はひどい目にあった
夜、小樽ヒルトンで食った飯が一番ましだった
（すごくすいてたけど）
その翌日も朝食バイキングで中国人が
あふれかえっていたのには引いたが

札幌スーカトロプレーかと思った

たまには見てみたい。縦丁

>>55
そいつんちのは余り好きじゃないな

>>125
玉木さん？(笑)

本格的飲むカレーか

やっぱり荒れるな

しかし、スープカレーって賭けだよね
合う店と合わない店のギャップがすごい
だから新しい客がつきにくい

　　　　 |
　 　＼　　__　　／
　 　＿　（ｍ）　＿ﾋﾟｺｰﾝ
　 　　　　|ミ|
　 　 ／ 　｀´　 ＼
　　　　　('A`)
　　　　　ノヽノヽ
　　　　　　　くく
スープカレー　缶に入れて自販機で売ればいいんじゃないの

都内でスープカレー食べに行こうとすると、選択肢がなさすぎるんだよな(´･ω･)
代官山のSuageがなくなったのが痛いorz

ピカンティはない？

>>132
それは悲観的な見方すぎると思うが？
新しい調理方法や新ジャンルに、誹謗中傷は付きもの。
そうした誹謗の雑多な意見の混沌の中から、初めて本物が産まれる。

都内のスープカレーってカレースープばっかりじゃない？

しかし、スープカレー＝大泉洋ってイメージを変えないと食わず嫌いが増える一方だな

>>137
甘党のミスターはカレー嫌いそうだな

>>137
おい！大泉なんて札幌のスープカレーじゃ全く相手にされてないぞ。
札幌ではこのスレの最初に貼ってある、｢カレー賛昧｣の玉木と｢仏太｣が大御所だよ。

もうブーム終わってない？

まー北海道にあればいいよ

スープカレーってカレーの残り物じゃできないのか？

>>139
あのさ、全国レベルの話をしてるの

>>142
それはカレースープにしかならん

>>24
とりあえず、インドに行って来い。
何がオリジナルか、それから語れ。

>>144
水曜どうでしょうで大泉をインドに送り込めばいいんじゃないか
(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

まったく新しいスープカレーのジャンルを作りたい。(笑)
わははは、これを話した相手は皆さん｢お前は頭が狂ったか(元から？｣とのたまう)

○スープカレーと、笹で包んだご飯のおにぎりのコンポ。
○スープカレーと、パン
○お寿司や発酵食品と、スープカレー。

ｽﾏﾝ、過去ﾚｽ読んでなかったわ
ID:vmLfgcuEO はスルーすべきだったのね

マジックスパイスがいいな。

美味しくなかったし、スープカレー

まずいとこもありよ

>>143
全国レベルではいまだに大泉が有名なんだね。がっかり。(o~-')b
あいつが推薦した店のカレー、札幌ではコロンボみたいなルータイプの店が多し。

>>44>>48
ラーメンは何であれ身体にいいもんじゃない。
こういうのはハーブと野菜でもかじってればいいんじゃねぇのw

大泉洋の顔がついてるスープカレーのレトルトおみやげでもらって
家でつくったらおいしかった

職場の先輩で驚くほど汗っかきなのにカレーおたくの男がいる。

同じ寮なんでたまに一緒にスーパー行くんだけど、真冬以外は常にＴシャツで首にタオル捲いてる。
カレー売り場に行くと商品を見ただけで汗がダラダラ滝のように出てきて、
「暑い！暑い！！」って言いながらタオルで顔を拭きながら新商品を吟味。

仕事の合間には有名カレー店の話を一方的に連射し、
突然感極まったように「辛い！！！辛い！！！」と椅子から飛び跳ね
ダッシュでコンビニに甘いジュースとタオルを買いに行き
「いやあ、ほんとに辛いわ、あの店のカレー！！」って言いながら汗を拭っている。

その人曰く、自分のレベルになるともう写真を見ただけでカレーの味がわかるようで
○○ウォーカーのカレー特集の頁を見て
「行った事ないけど、マジ美味いこのカレー！！！！！ナンもなにこの絶妙の歯ごたえ！！！！
今まで食った中でベスト5に入る！マジで！！！！」とか言ってる。

スープカレーのレシピは知らんが、ポトフにカレー粉入れたものを、俺はスープカレーとしている

うちの近所にチェーン店のスープカレー屋があるんだけど
入る気しない。だってすっげーーー値段が高い
見ためファーストフードなのに

カレーって店で食うとたけーよな

思うんだけど、スープカレーって最初に行った店が自分にあった店か否かによって、信者になるかアンチになるかがくっきりと分かれない？
俺はたまたま人からもらったスープカレー食った後、3日間くらい体調よかったからはまったけど、会わない店だった場合、俺もアンチになってたかも

朝鮮総連に金流してた、ジンギスカン屋はどうなったの？

スピカのまずいカレーみたいにならないといいがね

ココイチで大盛り挑戦したことのある漏れが言う
カレーは凶器　 (((´･ω･`)ｶｯｸﾝ…

>>160
前回マズいカレーあったの？

>>158
相性があるのはあっしも実感してる。。

>>147
わははは。気を使わせてスマンな。

>>161
20代の頃に1200g食ったけどかなり時間かかったな

カレーで具がやたら多いのがスープカレー？
あとカレー鍋なんてのもあるな。

>>166
こういうﾚｽ見ると、スープカレーって名前が悪いんじゃないかと思う今日この頃

薬膳カレーとかにしたら･･･無理か

>>159
札幌ラーメン大手の味の時計台(時計台観光)に権利を譲渡。
味の時計台の駅前通り店二階で営業してるよ。

旅行行ったときに、ガラムマサオ行ったよ！
トッピング頼みすぎて食べきれなくてｗ　ゆっくりゆっくり涙流しながら完食しました。
2．5結構辛いよ（　´ω`）黄色の方も食べたかったお

　　　　|┃三　　 人　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　|┃　　　（＿ ） 　　　／
　　　　|┃　≡ （＿＿） ＜　 オヤジ、冷やしスープウンコ一丁！
＿＿__.|ミ＼＿_(　・∀・) 　＼
　　　　|┃=＿＿　　　 ＼　 　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|┃　≡　）　　人　＼ ガラッ

スープカレー？
どう見てもカレー味のスープ。カレースープです。
カールのカレー味はカレーじゃないのと同じ事。
カレーを名乗るのはおかしいです。

手稲のアジャンタなら昔北海道にいたころよく食べたな

今もあるのか知らんけど

スープカレーに限った事ではありませんが、
金属のスプーンで食わせるカレー店は全て地獄に落ちるわよ。
金属の食器で平気なのは斜め上の人だけです。

野菜が殆ど原型のままで入っているのが、どうも…。
おいらは煮込まれて半ば溶けかかっている方が好きなんよ。

>>171
そんなこと言ってるとインドの人に怒られないか？

ラー横の不味さは異常

>>171
そもそも日本のカレー自体、カレーといっていいものかどうか･･･

いっぺん、札幌のラーメン横丁で食べてみたいと思っている。
札幌に行くたびに

・親父（よく仕事で札幌に行ってる）
・従弟（元札幌市民）
・学校の先輩（旅行会社勤務）

から「ラーメン横丁は絶対にやめとけ！」と止められるんだよな。

>>178
ゲイバーと同じで、後学のために行くのもいいかと

>>173
昔インド人がやってるカレー屋に入って、
カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、
半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた

>>72
らっきょがなんであそこまでもてはやされるかがわからん

南２東２って中心部から外れたとこで行きにくくね？
と札幌に2回しか行ったことない俺が言ってみる

>>181
漬物系は全部嫌いな俺。

味は個人差があるから意見が分かれるのも仕方ない。
しかし東京の不動産屋が企画してる時点で札幌大丈夫か？と思う。

スープカレーって実在するのか
カレー味のねこまんまだよね

>>178
実際に異常に不味いぞ。
しかも店主？が常連と煙草吹かしながら話し込んでて、作るのは新人のお兄ちゃん。

有名店に行ったが、旭川系とのことで魚くさい変なラーメン出された。
2〜3口食べて吐き気覚えたわ。

同じような店ばかり集めても失敗するに決まっておろうが

ラーメン横丁も一部を除いて軒並み大失敗だろ

札幌近郊に住んでるけどスープカレーはあんまり好きじゃない。
普通のカレーは三度の飯より好き。

ラーメン横丁よりはるかに良いと思う

ススキノのラーメン横丁は

元祖ラーメン横丁と新ラーメン横丁があります。

スープカレーってどうやって食べ（飲む？）るの？
さらさらのスープをすすりながら飯をかきこむの？
想像しただけでも珍妙な料理だと思うけど。

スープカレーラーメン作ればヒットするかも。よっしゃ！女房質に入れてチャレンジしてみっか！！

>>191
ルーツは南インドからスリランカ・インドネシア・ベトナムの郷土料理ね。
彼らは右手でご飯をすくって食べ、次に椀からスープを飲み干す。
さらにまた手づかみでご飯を食べ…みたいな交互に食べるのが正式なマナー。

ご飯はバナナの葉に盛る。
交互に食べるのが正しいマナーなんじゃないかな。

札幌は商売下手だというﾚｽがあったが本当にそう思う。
地元民が行かないラーメン横町ってどういうことよ？

棗やのスープカレー、めちゃ旨いよ。
パイタンカレーいっつも頼む。

マジスパはスープカレーじゃないな、ありゃｗ

>>194
観光客用ホイホイ

旭川のラーメン村も観光客ホイホイ。地元民はまず行かない。

>>194
高いしそれほど美味しく無いし量が少なくてお腹いっぱいにならない
ススキノ周辺のラーメン店は結構不味い店多いよ、黒服の兄ちゃんもラーメン店入っても絶対ラーメン頼まないでチャーハン餃子食ってるｗ
観光客と酔っ払い相手のラーメン・・・ラーメンに蟹なんか入れてる店なんて邪道です。

三越のそばにま〜じって店があったと思ったけど、なくなった？
好きだったんだけどね。

>198
ススキノは旨い店ないよね。。
ユスラもなんか不味かったし。。欅も並んで食った割には全然だった。
どこでも食えるけど、山頭火と一国堂だけは口に合うわｗ

>>200
そうなんだよ
今の札幌のラーメンはチェーン店があたりはずれが無く、無難で美味しいのが困ったところｗ

粘度が低いだけじゃねーか

スープカレーを流行らせた層とスイーツ(笑)は無関係ではないと思う

思い返してみればスープカレーは琴似神社の横の店でしか食べたことないや
薄野十字街の南にあるサイカラーメンは美味いと思ったけど調べたら奈良のチェーン店なんだな

スープカレースイーツ（笑）

>>204
琴似神社の横って「ぱお」かい？あそこスープカレーの源流のインドカレーだね。
美味しいと思うが、それだけじゃ世間が狭いぞ。

「Lavi」「らっきょ」「心」「ベンベラ」「エス」とかタイプの異なるカレーを食べ比べて。

>>201
さすがにあのあからさまに観光客狙いのチェーンはちょっと遠慮する

こんなのができる前に、新宿中村屋さんお願いですから札幌に進出して下さい。

食べてると汗が滝のように噴き出すよね。
このまえ4人で食べ終わったら床に水たまり出来ててﾜﾛｯﾀｗ

>>206
あっそこだ
チャーハンの食べ歩き終わったらいろいろ行ってみるわw

>>18
＞チャーシュー(加工済みで中国から完成品輸入)
近所のラーメンショップですら作ってるのに…('A`)

>>122
よほどそういう不味い店に鼻のきく人なんだねw
自分そんな店に一度もあたったことないや。
ネタが多くて正直うらやましいわw

＞入居希望店を募集しており

ここが引っかかるんだよなあ。確かにスープカレーは旨くて評判になったらしいが
その後タケノコのごとく旨くもない店が乱立してぐだぐたの状態なのに。
しっかり自分で食い歩いて美味い店を誘致したほうがいいと思った

東２は辺境

>>144
インドでスープカレーのオリジナル…
それはつまり、ガンジス川の水を飲めばオリジナルの
スープカレーが発生するんだな(　･｀ω･´)

あんな場所でやっても地元人も観光客もいかねーだろ、しかも地下らしいし。


>>168
いい加減なこと書いたら訴えられるぞ。

一杯１２００円とか取りそうだな。
毛蟹入りで３０００円のスープカレーとかも作りそう。

俺はラーメンの方が好きだよ。。。
カレーは普通のカレーでいい
そりゃスープカレーは最初は物珍しいかもしれないけどさ、美味しくはないでしょ
一部の人間が流行ってる流行ってるって言いふらしてるだけ

ラーメンもスープカレーも合う店と合わない店があるでしょ？
それと一緒
ただ、値段がな･････食べ歩きして自分に合う店を見つける気がしない

ラーメン横丁に地元民が誰もいかないのは、単純にマズいから。高いし。
道外にすんでる友達が遊びに来たら、俺が「本当に旨いラーメン出す店に連れてってやる」って何回も言ってるのに、
拒否ってラーメン横丁みたいなとこ行って「味噌コーンバターラーメン」みたいな誰が作っても同じ味にしかならなそうなくだらない食い物を食いたがる。

なんつーか、定番の観光コースみたいになってんだな。「サッポロにきたらススキノに行ってミソラーメン食わなきゃ」みたいな。
そんなの、たいていガッカリして帰るんだがな。

スープカレーは、札幌ラーメンのそういうひどい惨状から比べると大分まし。
はずれ店が少ないし、旨いとこのはほんとに旨いし。うまくいくといいねえ。

>>220
いや、だってね、定番中の定番だし
味噌コーンバターラーメンはドラえもんにも出てくるくらい有名だし

図に乗るな道民
まずいわ

北海道と札幌の区別がついてないキティが現れたようで

不味いものは不味いと言える勇気が必要

そもそもスープカレーは今現在はやってないし、これからもはやりはしないだろうな
理由は前述

>>221
で、食ってみたかい？
満足する価格と味だったかい？
正直拍子抜けだったろ？

札幌にも旨いラーメン屋はたくさんある。（某『純○』とかではない）
でもそういうお店のほとんどは、観光客がイメージするベタな「札幌ミソラーメン」とは違うんだよね。
たいてい郊外にあるし。

できればミソラーメン喰ってガッカリしたあとは、地元のラーメン事情に明るい友達に案内を頼んだ方がいい。
本当に旨い店で食って欲しい。

>>222
そう思うのも無理ない。値段も日本で一番高いレベルだし。

ごはんに合うのは普通のカレーだよ
いっそラーメンやパスタと合わせれば流行るかもしれんのに

出来たからと言ってわざわざ食いには行かないな

そのうちナムコでやるだろｗ

カレーに比べたら簡単でしかも高く売れる。

>>168
必死で朝鮮総連隠しをしている
vmLfgcuEOは朝鮮人だということだね。
　　
http://indora.iza.ne.jp/blog/entry/112842/

日本で一番おいしいスープカレー屋は岐阜にある。

>>220
味はわからんがやっぱりすすきのだからな。
修学旅行で来たやつらもたまに行くみたいだけど、
あんまりお勧めできないでしょ。
今は別のとこあるしね。

横浜カレーミュージアムですらカレーばかりでちょっちウンザリだったのに、さらに味に変化のない
スープカレーばっか集めても・・・

>>233
個性的な味や香りや辛みや食感の店もたまにある。

大半は人気店のスープカレーの劣化コピー。

同じ食品集めて成功したのって新横浜のラーメン博物館だけだろ…

>>227
「スープカレーラーメン」てのは結構昔からぽつぽつとある。（そして消えていく。）
定着しないのは、やはりそこまで美味しくないからなんだろうねえ。

しかし出来る前からここまで否定されて前途多難だな。

>>237
出店する店の選抜方法がはっきりしないせいだろうね。

ススキノのラーメン横丁は地元民には人気無いけど、札幌駅のラーメン博物館は地元民にも人気だよ。
昼頃はすごい行列できてる。

スープカレーって旨いか？
具との一体感が無いのがどうも好きになれん。

>>239
ラーメンってうまいか？ときかれたら、店による、としか答えようがないだろ？
それと同じ

>>239
野菜など、素材のフレッシュ感がないとダメだという人も居るから、好みの問題だろう。

×スープカレー
○カレー汁

キャンプで作る失敗作のカレー

日本にカレーが入ってきて
スープカレーに似たようなものは今までも数限りなく生まれてきたろ
家庭ですらとろみの調整してただろうし

そして今のとろみがあるカレーが生き残ったってことは
ご飯に合うのは普通のカレーってことじゃね

スープカレーが一般的になることはないと思うわ

横浜で「ラーメン博物館」は生き残っているけど、
「カレー博物館」はさっさと潰れました。

カレーはさ、所詮無理なんだよ。

>>235
そんなことはない
ナンジャタウンの餃子スタジアムや自由が丘スイーツ王国なんかは成功

>>244
いや、あれは潰れたんじゃない、潰したんだよ
もともとパチンコ屋が自社パチンコビルの宣伝のためにやってたからね
でもパチンコビルが定着しちゃったら、金がかかってパチンコより儲からないカレーミュージアムより
儲かるパチンコのフロアにしたがるのは当然

もっとも、あそこ行かなくても、横浜には腐るほどカレーが美味い店がある

スープカレー嫌い
みよしののぎょうざカレーでいいよ

スープカレーって思ったよりおいしくなかった。


まだ成長段階な食い物だろ？

もう２，３工夫しなければありがたがってうまいうまいと食える代物じゃない！

また観光客向けのぼったくり施設か

結論的には

具が少ない、つゆだくの雑多丼だろうと思う。

ス−プカレーを丼ぶりで喰えば理由が分かるはず。

あと、北海道のマスコミが流行らせようとして流行らない食べ物として
ホワイトカレーがあります・・・・

スープカレーと一口に言っても多種多様だからな・・・
家〜会社の行動範囲に数件あるがどこも方向性は違うｗ
共通項としては「具がデカイ」、「辛さが強い」くらいじゃないの？

個人的には棗やが好きだな。日によって辛さにムラがあるけどｗ

札幌で食べたスープカレーはどこもおいしかったけど
地元に出店してくる、自称本場の味のスープカレー屋は
なんであんなにおいしくないんだろう。

と言うわけで、スープカレーはジンギスカンと同じで、一部のマニア向けの料理ってことでおｋ？

スープカレーって食べ方がわからなくてね
後なんとなく店が男には入りづらい

>>254
わかる
だから俺は持ち帰りできない店のは食わない

>>254
「スープカレー」の名前がダメなら、「汁カレー」はどう？
男っぽいと思うのだけど。

>>256
それは違う男っぽさだ

またあの男が騒ぐのか

本州の人には人気あるよね

○○横丁ってだけで行く気がうせる。

スープカレーを一度も食べた事がない、本州の人は総じてスープカレーが嫌い。
スープカレーが美味いと言う意見を否定し、スープカレーが好きな人を朝鮮人と罵る。

お前らは何様のつもりだい？

まだ過去に一度も食べた事がない、札幌のスープカレーをはなから不味いと決めつけ、
それに対する反論さえ認めようとしない偏屈な態度。

人の意見を批判するなら、まずスープカレーを食べてから言えよ。

俺は札幌だがカレーはドロドロに限る。
スープ状のカレーなんぞカレーじゃない

スープカレーとカレーは別物だと思って食べてる俺

>>262
あれはカレーじゃないからな。
だから半端にカレーっぽいヤツのは食べる気がしない。

来月旅行で札幌行くんだが、スープカレーで「ここだけは喰っとけ！」っていう店を教えて。

>>265
ピカンティかボィジュだな

>>265
食うな
がっかり率8割、はまる率2割

なごやには、カレー味のモツ鍋があるぉ

札幌ラーメン、スープカレー……どういうわけかまったく旨いと思えない。
特にラーメンは麺からして駄目だ。

>>266
あんがと。ちょっくら検討してみる。

>>267
がっかりしても喰う。それが漢。

スープカレー悪いとは思わなかったけど高いな。
他のもの食ったほうがいいような気もする。

俺も札幌の麺は好きでないな。
けど、旨いラーメン屋は有るよ。
純連とか旨いと思う。

またナムコか


あれ？

>21 で結論が出ているね。
激しく同意。

>52
だったらカレーを自称するな、史ね、ってことだよ。
まぁ、話の種に食べてみたが、名前がどうこう言う以前に、食べるだけの価値がなかった。

道民だけど、高いよ。何よ一杯1000円って…

>>276
札幌の話に道民は来るなと

>>265
一灯庵

本籍とか札幌なのにｽｰﾌﾟｶﾚｰも札幌ﾗｰﾒﾝも
美味いと思って食ったのは首都圏だったな

年の8割を首都圏で過ごす居場所の無いオレの場合



つか、札幌市民はｽｰﾌﾟｶﾚｰを小馬鹿にするとムキになるのが面白いと思うｗ
大体みんな同じ反応するのがｶﾜﾕｽｗ


ｽｰﾌﾟｶﾚｰ:渋谷の『心』(名前うろ覚え)
ﾗｰﾒﾝ:高田馬場の『純蓮』(名前うろ覚え)

札幌ラーメンは正直、危険。中国産食材使いまくりだからな。

→JTの餃子やチャーシューにサリン系毒物(農薬)混入。

サリン系じゃなくて有機リン系じゃなかったっけか。
農薬に神経毒は使わない。

ラーメン横丁の評価を引きずる事になるから
出店にはデメリットしかないだろう。

スープカレーなんざそんなに珍しいもんじゃないけどな。

札幌で食ったスープカレー
正直まずかった

一十三十一

カレー＋お湯＝スープカレー

ぶぴっぶばばば

自販機でスープカレー買ったらクソまずくてワロタｗ

スープカレーってあまり好きじゃない
高いし

おれは、霊能力があるから分かるけど

これは失敗する

今どきスープカレーってｗｗｗｗ
何年前のハナシだよｗｗｗ

>>279
純蓮て札幌のすみれの姉妹店じゃなかったっけ？
すみれも札幌では中の上って感じだけど

>>290
俺は、霊能力こそないが分かる

これは失敗する

というか、事ここに至ってブームは爛熟の極み
あとは数件を残して廃れるのみ

つか南２東２って・・
場所が悪過ぎるぞ

>>294
あの辺りって東武ホテルある辺り？だよな

なんであんな辺鄙な場所

薄いカレーをカレースープというのか。

もーやんカレーに謝れ。

>>295
東武ホテルは　まあ　近いが
二条市場の近くというのが一番しっくりくるな
何にしても　あまり良い場所でないのは確かだな

北海道発の料理にうまいもの無し

　　【北海道】RV車が圧雪路面でスリップ、対向車線にはみだし
　　　　　　　タンクローリーと衝突　男女2人死亡　旭川
　　　http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1201434772/l50

この企画はウケますよ！
さあ、忙しいなるでぇ〜

もって2年だな。

それよりものれん横町やMs横町に入ってるスープカレー屋は、タダでさえ少ない客を
更にスープカレー横町と分け合う形になり大ダメージだろ。

南２東２ってうちから歩いて１分だ
期待しよう

　　【北海道】 ｢除雪車がクラクション鳴らしてくれればすぐ(避ける)。」
　　　　　　　　　　　　除雪を妨げる迷惑路上駐車
　　　　　http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1201694035/l50

前はルーカレー派だったけど
何度か食べるうちにスープカレー派になった
激辛にしてご飯に混ぜないで食べると美味しい

>>292
純連とすみれの店主は兄弟だよ
元々母親が中の島で純連を開いて澄川に移転して長男が継いだ
そして三男がすみれを中の島のすごくわかりにくいところに開いたんだよ
おいらはすみれのほうが好き

間違ってたらごめん。

スープカレーは南インドのもので、南インドは貧しくスパイスその他の具が
あまり手に入らないので水でふやかした。それがスープカレーの元の形だとか・・・

北インドは豊かなので野菜や肉などの具沢山で、カレーというより
肉じゃが的な料理方法が主流とか。
ただしカレーは家庭によっても、店によっても多種多様。

タイトルが「カラースプレー横町」に見えた。
一瞬、DQNの巣窟かと思った。

>>277
自分でできないことを人に要求してるキチガイ発見！

絶対失敗するなー
エスタの上にあるラーメン何とかもガラガラだし
スープカレー好きな人自分の周りで一人しかいないｗ

スープカレーは日本人が大好きな「とろみ」と言う武器を捨てた駄目料理。

>>310
エスタのラーメン共和国はナムコがやってるのだけどガラガラだよな
同じフロアにあるとっぴーは行列できるほど繁盛しているのに

池袋もラーメン横丁みたいのができてたんだが、１年持たなかったみたいだな。
ああいうのは短期勝負で荒稼ぎするネタみたいなもんだな。

>>312

とっぴーも旨いけど大丸の上の店は回転寿司のクオリティーを越えているね

北海道の回転寿司はけっこうレベル高い

　
【最胸】札幌テレビ熊谷明美【北のオッパイアナ】
　　http://ex21.2ch.net/test/read.cgi/ana/1186138141/
　

　
さっぽろ雪まつり（2月5日〜11日）会場にスケートリンク
　http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1201308813/l50
　

>>310
東京人みたいにラーメン如きまでブランドで食べる味覚音痴は
北海道にはあんまりいないからねえ。どこの店でもそれなりのレベルだし。
それに東京だとゲロマズな店が地雷みたいに散らばってるｗ
俺も何度踏んだかｗｗ

スープカレーにするなら、釜飯みたいに茶碗をセットにするといいと思うんだ。
ス−プかけてからかっこめる

>>318
それなんてカレースープ？

これは流行らない
だって地元民はすでに飽きてるもん
観光客だけアテにしても継続出来ないよ

原形を保っている野菜が嫌
飯とスープを別々に持って飯をすくってスープに浸して食べるのが面倒
ラーメンライスの方がマシ

スープカレーなどねこまんまだからな
やはりドロットしたのが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

1000円以上なら、道民には食えないだろ。

あー
>11の意味がやっとわかった

スープカレーとかヨサコイとかパクリを文化と勘違いするのやめたら？

>>104
確かにそうだわ
元はめちゃくちゃ旨いのに手を加えるほど不味くなる

>>326
住んでる人間の程度が低いんだろう。
なんせ市長からしてアレだし…。

ID:vmLfgcuEO＝ID:2NF+Xt71O

スープカレーのでかい野菜をポトフ風に煮るのはいいね
あれしはんのカレールーでも作ってもうまいし
見栄えがおしゃれで好評だ

すすきの観光客お勧めルート
プッシーキャット→ライラック通りコンビニソープ→だるま

こんなに食い応えがない料理は、日本では珍しい。

そんな不味くないと思うけどずいぶんと叩くやつがいるなｗ
まあ、３年前に食べたきりだけどな・・・・。

美味くないルーカレーも腐るほどあるのでどっちもどっち。
美味いスープカレーにはどんなルーカレーにもない魅力がある。

>>93
　　 ／￣￣＼
　／　　 _ノ　　＼
　|　　　 （ ●）（●）
.　|　　　　 （__人__）　　 それは下痢だろ…
　 |　　　　　｀ ⌒´ﾉ　　　 常識的に考えて…
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.　 ヽ　　　　　 　 }
　　 ヽ　　　　　ノ　　　　　　　　＼
　　　/　　　 く　　＼　　　　　　　 ＼
　　　|　　　　 ＼ 　 ＼ 　 　　　　　　＼
　 　 |　　　　|ヽ、二⌒)､　 　 　　　　　 ＼

ラーメン横町(笑)
ラーメン共和国(笑)
ラーメン波止場(笑)

なんだかんだでラー博が一番まともなのか・・・

ベル食品の瓶詰めのが安く欲しい横浜人の俺

>>321
別々に食べればいいじゃんｗ

札幌に住んではや十数年、一度もスープカレーを食べた事が無い俺が通りますよ。

今朝横町予定地の前通って来たけど、あれはお世辞にもいい場所とは言えないな。

>>338
VOYAGE [ヴォイジュ] にいってこい、何をぐずぐずしている、今すぐだ。