【国際】“ニセ日本食”を撲滅？　世界の日本食レストランを日本人の舌で格付け★５

1 ：春デブリφ ★：2008/01/12(土) 14:33:07 ID:???0

　グローバル化の波は日本食にも及んでいる。この10年間で無数の日本食レストランが
世界各地にオープンし、寿司、うどん、神戸牛を食べにわざわざ東京行きの高い航空券
を買う必要はなくなった。
　だからといって、舌の肥えた日本の食通が及第点をつける日本食が世界中で味わえる
というわけではない。地元の人の嗜好を取り入れた“現地流日本食”の中には、日本人
の繊細な味覚に合わないものもある。

　大手商社マンのニイムラ・テルオ氏（54歳）は上海で苦い経験をした。妻と義理の両
親を高級日本食レストランに連れて行ったところ、「料理は最悪、それなのに東京の倍
以上もふんだくられた」。
　青井倫一慶応義塾大学教授にも似たような経験がある。ロシアのウラジオストクの日
本食レストランで“OYAKO-DONBURI”を注文した時のこと。出てきたのは、親子丼とは
似ても似つかない料理だった。「その店は本当の親子丼を知らないのだ」と、日本フー
ドサービス学会の会長でもある青井教授は言う。
　こうした海外の“ニセ日本食”批判に、日本の官僚や著名料理人も賛意を示す。味だ
けの問題ではない。日本食ブームが高まるにつれて、日本食シェフ志望者も増えるだろ
う。適切な料理修業もせずに鮮魚を扱うのは危険でさえある。
　「モスクワの寿司屋で食中毒になったという日本人ビジネスマンが何人もいる。生の
食材の扱い方や食品衛生についての訓練を徹底させなければならない」と、全国すし商
生活衛生同業組合連合会の副会長の山縣正氏は言う。
　このような懸念が高まっているのは、日本食レストランの海外での出店が増えている
ためだ。農林水産省によると在外日本食レストランの数は2万4000店に上る。収益は年
間総額で220億ドルにもなるという。特に米国では推定9000店と、この10年間で倍に膨
れ上がった。
　こうした流れを受け、日本政府は2006年11月、海外の日本食レストランの認証制度の
導入を検討し始めた。
（後略）
■ソース（日経BP・BusinessWeek）（田代弘子・Ian Rowley）（後略部分はソースで）
http://business.nikkeibp.co.jp/article/world/20080110/144454/
■前スレ（1の立った日時　01/11(金) 10:12）
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1200098075/

2 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:34:59 ID:0yaemTpI0

3 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:35:57 ID:HddwYTGX0

「逃げろ、スシポリスだ！」

4 ：１０００レスを目指す男：2008/01/12(土) 14:36:22 ID:gKcO5v+E0

だから、どうでもいいって。

5 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:37:43 ID:TavvQxoO0

>>4
韓国人の作ったもりそばを見たらそうも言ってられない

6 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:39:03 ID:dd7POQtK0

鯨料理認定希望

7 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:39:11 ID:6uCdqzIpO

日本のカレーやラーメンも一緒なんだけどな

8 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:39:15 ID:2WHMXsDu0

なんでミシュランならありがたがるのに、
日本の日本食のお墨付きはだめなのだろう？

9 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:40:06 ID:P5uv+Pv+O

とりあえず半島産「自称日本人」調理師撲滅したらいいと思うよ？

10 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:42:08 ID:9ZctUr0g0

>>1
〔今後の予想〕

①日本政府、世界で日本食の認証に乗り出す。
②世界中の多くの日本食のレストランが「日本食」の看板を下ろす。
③「日本食」の看板を下ろしたレストランは「中華料理」「韓国料理」その他「アジア料理」として再出発。
④日本食ブーム去る。

11 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:43:32 ID:DZ+kKAho0

前スレとか見てないけど
そうとう粘着してんのがいるんだろうな

12 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:44:48 ID:5Qj/7jNV0

>>10
それでいいよ

危険が世の中から少しでも消え去れば

13 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:45:38 ID:uk9O6jH30

じゃあ日本にあるニセ中華もニセフレンチもニセイタリアンも撲滅だな

14 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:46:15 ID:QyChb17m0

政府がやるな！！！！

血税使うな！！！！

15 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:46:28 ID:zY86WVcA0

と言うかなぜ日本人を一人でいいので雇わない
リストラにあったオッサンとか行くだろ

つか漏れが行く
親子丼くらいつくってやんよ

16 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:46:31 ID:jFyWajv80

海外で流行ってるような和食はヘルシーじゃないってことが分かれば
あっという間にブームは去るんだけどな
あいつら馬鹿だからなんでもヘルシー言って食ってるだろ

17 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:46:50 ID:yvD9PIxW0

ぶっちゃけ海外なんて行った事もないし俺には関係の無い話だ

18 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:47:22 ID:oHgq0jgZO

>>13
だから偽物はミシュランに載らないだろ。

19 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:48:01 ID:TavvQxoO0

>>13
別に見てもらってもいいんじゃね

20 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:48:02 ID:iUjgKSyr0

日本食レストランって
ほとんど勘違いな店ばかり

21 ：テンプレ：2008/01/12(土) 14:48:08 ID:+H6Di1iT0

●［￣］［￣］［￣］［￣］［￣］［￣］［￣］［￣］［￣］［￣］［￣］ ●

　　∧ ∧　　　「正しい日本食」の認定をするだけの話を、
　　(,,ﾟДﾟ)　　『認定されていない料理は禁止される！』とか
　　/　　|　　『スシポリスが逮捕しに来る』とかミスリード
　（,,＿/　　　を謀る工作員が沸いています。ご注意を！
／

●［＿］［＿］［＿］［＿］［＿］［＿］［＿］［＿］［＿］［＿］［＿］ ●

22 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:48:25 ID:JF603ewz0

「スシポリス」は反対派が印象操作のために作った造語です。
実態としては「スシアワード」の方が近いです。マトモな店に認定証を贈るだけの企画です。

23 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:48:46 ID:jFyWajv80

別に撲滅目的じゃねーよ

24 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:48:51 ID:PVUq9NK10

エスニックな国の人は小さい頃から辛いもの食べてるから微妙な味が分からないから
優れた料理人が出づらいよな

25 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 14:49:00 ID:yUHW6xZW0

小生がスシポリスになりたいよ。ｑｑｑ
袖の下が重くなって大儲け！ｑｑｑｑｑｑｑｑｑｑ

26 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:49:03 ID:yvD9PIxW0

>>10
いやあ認定されなくてもそのまま続けるんじゃないかな
そして何も変わらない

27 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:49:26 ID:/p2zlZx+0

イタリアやフランスの認証と同じように、ごく少数の高級料理店だけ
認証するなら「認証によって他の料理店に損害を与える意図はない」というのは
分かるがそれでは偽の日本食を減らすことはできないわけで。

28 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:49:30 ID:P2lVUCTO0

ID:zRMYu2JR0 のレスからテンプレ化

日本食レストラン認定は行われなくなり推奨制度にかわりました。
推奨の主体はＮＰＯです。スレタイの日経ＢＰの記事はミスリードです。

日本食レストラン推奨を行うＮＰＯ日本食レストラン海外普及推進機構は、
現地にあった日本食の現地化にむけて気合い十分です。

ＮＰＯ日本食レストラン海外普及推進機構事業の内容
ttp://www.maff.go.jp/www/supply/cont/koubo2007080102b.pdf
1.推奨基準の策定に関する事業
2.推奨マークの策定及び管理等に関する事業
3.海外の現地組織設立支援に関する事業
4.機関誌の発行及び調理技術向上のための教材等の作成に関する事業
5.各国料理団体等との交流、講習会等を通じた人材育成に関する事業
6.海外の日本食ニーズの把握と現地でのＰＲ活動に関する事業
7.海外の会員相互間の交流を通じた情報交換に関する事業
8.日本産食材の輸出促進等の調査研究に関する事業
9.その他日本食・日本食レストランの普及に関する事業

特定非営利活動法人日本食レストラン海外普及推進機構
http://jronet.org/

29 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:49:42 ID:X6RuRcNa0

過去ログも読まずに同じ台詞で暴れてる基地外向けw
前スレ
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1200098075/
３つめ
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1200069421/
２つめ
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1200030152/
最初のスレ
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1200013973/
基本資料
海外日本食レストラン推奨有識者会議経過
http://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/conference/index.html

ジェトロパリがやってるフランスの奴。現地フランス人からも好評。
http://www.cecj.fr/

30 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:49:48 ID:YzzfNU1L0

いい加減な和食を作るのが中国人や韓国人だから
おまえら文句言ってるだけじゃあるまいな

31 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 14:50:32 ID:yUHW6xZW0

>>26
だな。日本人は本物食べればいいし
外人は自分達の口に合った偽物を食べればいい。ｑｑｑ
今までどおり何も変わらない。ｑｑｑｑｑ

32 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:50:52 ID:05u06KDf0

生もの多いからなあ。和食は

33 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:50:57 ID:Rnh+zhQZ0

>>30
何人だろうが加減な日本食だされたら怒るだろ

34 ：テンプレ2：2008/01/12(土) 14:51:03 ID:+H6Di1iT0

典型的な反論は次の２パターン

（１）日本が他国で営業している料理店に干渉するのはゴウマンだ
（２）外国の日本料理はその国々のオリジナル。日本にある外国の料理だってオリジナルとは違うじゃないか。
　　　日本スタンダードの味を押付けるな。（いわゆる味覚相対主義）

１は全く的外れ。朝日新聞などが得意とするレッテル貼りである。
寿司ポリスなる印象的な言葉でレッテル貼りをする事で、あたかも警察のような
強権で、基準に合わない料理店を取り締まったり罰したりするようなイメージを振りまき、
それに反対する論理。
だが待ってほしい。このプランは単に日本人が海外に訪れたときにこの店なら
違和感を覚えない味ですよ、と認定するだけで、それ以外の店を取り締まったり
罰したりするつもりもないし、だいいちそんな権力は最初から持っていない。

２は食通気取りの論調で大いに盛り上げる事が出来る反論だが、このプランは他国の料理の
オリジナリティを否定しているかのような大きな誤解を意図的に犯している反論である。
他国にある日本料理のバリエーションはその国その国でさまざまなものがある。
カリフォルニアロールのような創作は、日本料理全体にとっても有り難い存在。
だがこのプランは、日本人が外国を訪れたときに違和感を覚えない店はここですよ、という
目安に過ぎず、外国の創作料理を非難したり、それを扱う店を取り締まるようなものでは
無いわけで、味覚相対主義を振り回して日本は干渉するな、外国の創作を弾圧するな
という論調は全くの勘違いとしか言いようが無い。

35 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:51:10 ID:uhXbWVXhO

発泡酒を本場ドイツ式ビールと名乗って売っちゃいけねえよ

36 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:51:16 ID:q6XcIE+zO

日本だってカレーとかいろいろと勝手にアレンジしてるじゃないか

37 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:51:21 ID:HddwYTGX0

親子丼も作れないとかどんだけアホなんだよ。
日本料理の看板じゃなくていいだろ。

38 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:51:36 ID:/p2zlZx+0

>>23
なんか、前スレで偽の日本食を出してる韓国人を撲滅するためとか言われたんだが。

>>26
韓国政府のことだから「寿司の起源は韓国だから認証は韓国政府がすべきだ」とかって
外交問題に発展させそうな気がする

39 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:51:39 ID:ANXzv+p80

お惣菜のナポリタンドックは正当なるイタリアン

40 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 14:52:07 ID:yUHW6xZW0

>>36
この手のアホ書き込み無くならないねｑｑｑｑｑｑｑ

41 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:53:07 ID:/p2zlZx+0

相手が悪いな。どうせ竹島や尖閣諸島と同じで絶対に譲らないだろあいつら。

42 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:53:23 ID:EeyQ/BLv0

>>7
チョンどもはまだそのネタ１本でやりやがりますかｗ

ラーメンは日本で出来た日本食で、もとから中国料理ではない

カレーはインド風イギリス料理を日本に輸入したもので、インド料理でもなんでもない

インドに「カレー」なるものは存在しないし、中国にはラーメンはない（日本風と銘打ってラーメンは売られている）

43 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:53:30 ID:nxXk1BCZ0

>>7
日本のカレーは「インド料理店」として店開いて商売してない
「インド料理店」としてやっているところはたぶんちゃんとインド式でまともだろ？
ラーメンも日本人はあれは日本風にだと理解して食べているだろ？
誰もあれを「中国料理」だとありがたがって大枚はたいて食べに行くわけではない

海外の日本食レストランの場合、店側の知識があまりにいい加減で
現地の人に「こーゆーのが日本食？」と誤解をあたえかねないから。
正しい日本食の認知があった上でなら、その国の舌にあった創意工夫やオリジナルも構わないかと。

44 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:53:33 ID:TavvQxoO0

>>15
経営者や他の店員が「おい！クジラフルコースです！」って感じな人ばかりですよ
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1591307

45 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:53:47 ID:JF603ewz0

アレンジ自体は無問題。
アレンジしたものを本物と偽るのは問題。
客に合わせたアレンジでなく料理人の無知無学によるインチキ料理は大問題。

46 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:54:06 ID:Kj0r1rpcO

>>10
いくらなんでも、日本食はそんなにモロくないだろ。

朝鮮人はアメリカでキムチ屋をやっていればいい。

47 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:54:08 ID:HddwYTGX0

>>36
日本のカレーライスをインド料理店で出したらまずいな。

48 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:54:48 ID:PVUq9NK10

>>30
ちゃんと修行していれば問題ない
日本料理をまともに食べたことも無い人が流行ってるからってやるのは問題
生の魚貝類を知識もなく出すのはシャレにならないから

49 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:54:49 ID:v/qNeUDh0

撲滅までしなくていいんじゃね？懐の広いのが日本の料理。
とはいえメニューごとに4色ぐらいに色分けしたいものだ。
A：伝統的日本料理と認められる。（地方料理可）
B：日本の家庭で普通に食べられているお惣菜。
C：A,Bになりうるもの。一般的ではないが日本料理としておかしくないもの。
D：日本料理とはいえない創作料理

これを判定してほしい場合協会に依頼するとかね。

50 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:55:14 ID:Rnh+zhQZ0

>>40
もうわざとやってるとしか思えないｗｗｗ

51 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 14:55:18 ID:yUHW6xZW0

>>45
それを言ってもスルーされるよ。
>>36みたいなアホがいる限りｑｑｑｑｑｑｑｑｑ

52 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:55:36 ID:/p2zlZx+0

>>48
そんなのは現地の政府が対策すればいい問題じゃね？

53 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:55:59 ID:EeyQ/BLv0

>>35
はて？　誰がそんなことしてるのかな？

そもそも日本では発泡酒をビールって呼称すると犯罪なんですが
逆にベルギーではドイツのビール法に関係なく、発泡酒でもビールと呼んでいたりする

54 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 14:56:35 ID:yUHW6xZW0

>>50
いやワザとやるならもっと針に餌を盛る。
本当の馬鹿なんだと思う。ｑｑｑｑｑｑｑ

55 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:56:47 ID:/p2zlZx+0

>>51
日本のキムチって韓国のキムチとはやっぱり違うらしいけど
韓国料理店で出てくるよね

56 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:56:58 ID:UEPSIATl0

政府の無駄金がまた増えたな

57 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:57:48 ID:X6RuRcNa0

>>49
有識者会議の提言の中にカテゴリー分けする可能性は示唆されている
また、ジェトロが実施している制度でも独創性は重視される項目の一つ
ちゃんと資料やログは読んだほうがいいかと

58 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:57:52 ID:JF603ewz0

>>55
その店はきっと韓国政府の認定を受けられないだろうな。

59 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 14:57:56 ID:yUHW6xZW0

>>55
日本の韓国料理店って日本人が経営してんの？ｑｑｑ

60 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:58:04 ID:HddwYTGX0

日本食版のミシュランと思えばいいんだろ？

61 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:58:14 ID:EeyQ/BLv0

>>40
三国人には攻撃できるポイントはそこしかないんですよｗ

書いてるバカは大概携帯なんで、組織的にやってるのかと

62 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:58:20 ID:/p2zlZx+0

>>57
資料のURLを貼り付けるのが手っ取り早いと思います

63 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:58:37 ID:ANXzv+p80

魚肉ソーセージこそソーセージの神髄。

64 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:58:51 ID:Ku7JyH1KO

韓国人経営の「日本料理の寿司屋」が認証されなくなったら
「元祖本格韓国料理の寿司屋」が出回るさ。
韓国政府が認証したりしてなｗ

カレーやラーメンを日本食と言ってるやつは納得せざるを得ないだろｗ

65 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:58:57 ID:xY6H7HMd0

これはいい動き、現地の人も歓迎だろ

自分で考えれば、サイゼリアやスカイラークとかに
イタリア政府認定みたいなものなくても、行く品

66 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:59:06 ID:aLp+B7zyO

まえ中国人の友達が日本の中華料理屋の中華は、違うっていってた。

67 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:59:17 ID:LS9tDhsB0

アレンジはアレンジで自信持ってやりゃいいのに

そんなに日本料理を現地向けアレンジしたものって
現地人も日本料理の看板が無いと喰われねぇ代物なの！？

68 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:59:19 ID:nLSrGmP10

インド料理専門店を名乗って日本のカレーを出したらマズイ
中国料理専門店を名乗って日本のラーメンを出したらマズイ
専門店を名乗らないなら大丈夫
海外のは日本料理専門店を名乗ってるからアウト

69 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:59:45 ID:/p2zlZx+0

>>59
日本人だろ。韓国人がわざわざ日本風にアレンジするか？

70 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:59:54 ID:KEGMYWkY0

>>47
そもそも日本のカレーはイギリスカレーなんだが。
インドカレーが食べたければ専門店に行くし。
日本人はわかってるよ。

71 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:59:58 ID:gvaUJxLy0

これに反対してるのって、
日本料理を騙り臭不味い朝鮮料理を客に提供し、
不当に利益を上げている朝鮮人やら支那人だけだろ。
あと、朝日新聞等日本の反日ブサヨメディアかw

72 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:00:09 ID:vEdYI/9A0

松岡はこれで消されたのでは…

73 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:00:13 ID:PVUq9NK10

>>52
そうそう対策をすれば問題ない
それで偽日本料理で被害を受ける人が無くなればね

74 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:00:22 ID:UEPSIATl0

「調査費」とかいって天下り役人の豪遊費にあてられるだけ

75 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:00:44 ID:yUHW6xZW0

金儲けだけで料理に対する情熱や真面目さが
足りない店（特に特亜が経営する店）が多いから
問題なんだよ。味噌汁出されて味噌をお湯で溶いた
だけの物飲まされてみろってんだ。ｑｑｑｑｑｑｑ

76 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:01:04 ID:EeyQ/BLv0

>>55
おい、キムチ野郎
具体的にどこが違うか書いて攻撃してみろやｗ

ってか、それ正体モロバレだよ、あんた

77 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:01:12 ID:UPCqf+th0

食はその国の文化だ！

それが貶められてると思ったら迷わず実行しろ

78 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:01:28 ID:Rnh+zhQZ0

>>69
日本人を相手にする以上日本人の好みに合わせるのは当たり前だろ…

79 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:01:39 ID:/p2zlZx+0

>>73
じゃあ、日本の税金を使ってやる必要ないじゃん

80 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:02:02 ID:yUHW6xZW0

>>69
韓国人だろ、殆ど。で日本人の舌に
合わせてキムチ作ってくれてるんだよ。ｑｑｑ

81 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:02:09 ID:jxiEVsVtO

「刺身です」ってハンバーグ出すような店と区別しやすくしたいだけだろうに。

82 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:02:13 ID:Ku7JyH1KO

>>76
２ちゃんならーならコーデックス問題くらい知っておけよ

83 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:02:39 ID:8gHkWcLj0

偽者があるかあら世界の日本食なのになｗ

84 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:02:44 ID:LIkjAeg+0

ていうかさ
それだけ流行ってるなら、グルメ本とか出てるんじゃないかな。
そういう出版社に、監修を申し込んだほうがよっぽど手っ取り早い。
この団体の宣伝ルートにもなるし。
関係者見てたら検討してください。

85 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:02:51 ID:/p2zlZx+0

>>78
>>1で言ってるのもそうだとしたら？

86 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:03:15 ID:tyTIPCcD0

中国政府がラーメン店を（ry
　↓
いや、構わんよ。つか、大歓迎。
　↓
インド政府がカレー(ry
　↓
いや、(ry
　↓
韓国政府がキムチ(ry
　↓
それ、もうやってるし。
　↓
中国政府が(ry
　↓
スレ最初から読んで来い
　↓
インド(ry
　↓
ループウザイ
　↓
中国(ry

87 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:03:36 ID:nxXk1BCZ0

>>55
日本の韓国料理店の経営者はほぼ日本人じゃないと思うけどな

本国のはあまりに辛すぎて客が嫌がるので日本のキムチを出しているのか
本国のはあまりにヤバすぎてさすがに経営者が躊躇したのか

88 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:03:44 ID:Rnh+zhQZ0

>>85
いやだから…頭悪すぎるぞお前

89 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:03:55 ID:4GcOh7Ec0

チャイナも料理としてはかなり市民権を取っているよな。
韓国は自力で自国料理を広める努力をしろ。アホ国民が。

90 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:04:04 ID:UEPSIATl0

こういうものこそ「自己責任」

政府が認定とかゆとりにも程がある

無駄な税金使ってまでやることか

91 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:04:06 ID:qoW7xF860

>>76
寄生虫の卵や尿、痰が入ってないｗ

92 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:04:16 ID:EeyQ/BLv0

>>64
「元祖本格韓国料理の寿司」の時点で詐欺だろｗ

「チョンが造るゲテモノゲロ寿司」ならＯＫｗ

ってか朝鮮携帯バカ、やはりネタはカレーとラーメンｗ

93 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:04:19 ID:/p2zlZx+0

>>80
何の根拠もなしに否定ですか・・・
煽れてもいないからレスの目的がなんなのか理解しかねるが・・・
もっと頑張れ

94 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:04:53 ID:66lx4pD60

もう日本料理は日本人だけの物で
はないのに傲慢すぎるよこれは

95 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:04:57 ID:Ku7JyH1KO

だいたいカリフォルニアロールを逆輸入した日本が寿司を限定できるかってんだ。
多用さこそ日本食の原点だろ。

96 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:05:43 ID:/p2zlZx+0

>>88
罵倒はいいから論理的にお願いします

97 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:06:02 ID:yUHW6xZW0

近所に韓国人がキムチ作って売ってる店
（というか民家の軒先）があって買って食べた事あるけど
日本の浅漬けみたいなキムチと違って濃厚で甘めで
辛かった。でも、また食べたくなるかっていうとそうでもなかったな。ｑｑｑ

98 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:06:10 ID:yvD9PIxW0

別に海外の日本食レストランに認証制度を設けたところで、
認証されない店が日本食レストランの看板出しちゃダメになるわけじゃないんでしょ？

99 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:06:21 ID:zXsE0fs80

＞モスクワの寿司屋で食中毒になったという日本人ビジネスマン

モスクワで寿司なんて食うなよ。

100 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:06:28 ID:tyTIPCcD0

>64
「韓国料理の寿司店」と大きく看板に書いてくれるなら大歓迎。
日本の寿司と勘違いして店に入ってしまう犠牲者がいなくなる。

つか、それ今すぐやれ。

101 ：名無しさん：2008/01/12(土) 15:06:51 ID:KfC0WM0+O

慎重にやるべき。
排他的だと思われるから。

102 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:07:08 ID:Rnh+zhQZ0

>>96
>>34をよく嫁バカ野郎

103 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:07:10 ID:EeyQ/BLv0

>>69
ほう、じゃ「大阪の鶴橋のオモニがつくる本格キムチ」は何人が造ってるか言って見ろｗ

韓国と材料の味から違うんだから、違う味になってなんの文句が？
本場韓国産と違って寄生虫の卵が入ってないから味が違うニダ！ですか？

104 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:07:21 ID:/p2zlZx+0

>>87
じゃあ中華料理店でもいいけどさ。>>1とどう違うの？
「これは本場の中華料理とは違います！」って店内のどこにも書いてないよね

105 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:07:33 ID:yUHW6xZW0

>>93
まぁ小生の経験談に過ぎないが
今まで行った韓国料理店の全てが
韓国人経営者及び韓国人従業員
だったけど？君は何かそういった話あるかい？ｑｑｑ

106 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:08:19 ID:mntVqPYH0

韓国人は日本人が韓国料理店を出さない理由を理解できないのか？
答えは簡単。お前らの仲間だと思われたくないからだよｗ

107 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:08:28 ID:np38EjLU0

別にチョンやチャンコロの偽日本食を敵視する必要は無い。要は考え方と技術の
しっかりした日本料理を世界に広めればいいだけだ。偽ものには人を感動させる
味わいが無い。必ず偽ものは滅びる。日本食には限らないことだがな。

108 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:08:32 ID:WPVvDE500

まずフナズシから始めることだな

109 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:09:15 ID:klLXEVKu0

昼飯に食ったナポリタンは旨かったな。要は旨いかどうかなんだな。

110 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:09:18 ID:X2dRtyhh0

>>10
中華料理はあるかも知れんが韓国料理は無いだろｗ
韓国料理で商売になるなら最初からやってるって
ほとんどが韓国人なんだし。

111 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:09:22 ID:EeyQ/BLv0

>>80
あー、まあスーパーで売ってるのとかは日本人向けになってるんだろうけど・・・

でも、そういうの買ってきて韓国料理店でだしてるのか？

112 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:09:35 ID:yUHW6xZW0

>>104
本場なら本場中華料理！
って看板に書いてあるだろうし
コックや従業員も中国人だろうね。ｑｑｑｑ

113 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:09:41 ID:X6RuRcNa0

>>62
海外日本食レストラン推奨有識者会議提言
ttp://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/conference/03/proposal.pdf
（４）推奨計画の内容についての指針
（a）対象
日本食は多様であるため、現地の実情を考慮し、対象となるレストランを「伝
統的」、「フュージョン」などに区分して推奨する場合も考えられる。

ジェトロ　日本食レストラン推奨制度
ttp://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/conference/02/hear_data02.pdf

5 食材/ 味覚/
視覚
5-6（味覚）調理方法に創意工夫が見られ、味も素晴らしい 4
5-7（ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾃｰｼｮﾝ）盛りつけ方や色彩、食器とのバランス等に日本
的要素が見られ、創意工夫が見られる

114 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:09:52 ID:kVHWZKQ80

撲滅せんでいいよ
カスラックみたいな文化発達抑制する行為はするな
ｓｕｓｉと名乗らせないだけでいいよ

115 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:10:21 ID:Ku7JyH1KO

>>100
かくして寿司は韓国料理になりましたとさ。
とっぺんぱらりのぷう。

116 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:10:44 ID:/p2zlZx+0

>>102
だから、前スレでも言ったけど、認証の有無によって店に有利不利が
生じるならそれは実質的に取り締まるのと同じだし、逆に有利不利が
生じないならそれは税金をかけてまで認証をする意味が無いということ。

>>112
>>1のどこにも本場という文字は見えませんが。

117 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:11:10 ID:8gHkWcLj0

物真似がお家芸の日本が料理を真似されたからといって騒いでいるのは外野から見れば馬鹿じゃね？ッて感じだろ。もう騒ぐの止めろよ。

118 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:11:14 ID:yUHW6xZW0

>>111
近所のスーパーのフードコートに
韓国料理店があるんだけどキムチは
スーパーに売ってるキムチだったｗｑｑｑｑ

119 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:11:50 ID:PVUq9NK10

>>79
ちゃんとした日本風料理店はおいしければ別にそのまま営業していけるしね
こんの認定は日本人が海外で安心して食べられるぐらいの意味しかないよ

120 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:11:55 ID:8o/0gWbGO

いいかチョソ！偽物日本レストランやるんじゃねぇ！

121 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:12:25 ID:EeyQ/BLv0

>>96
またカリフォルニアロール？

そりゃＬＡの寿司屋で日本人がつくったものでちゃんとした日本食ですよ？
もっとも江戸前のきちんとした店では出してない

チョンの寿司屋が造ったスパイシーツナロールはアメリカではポピュラーだが日本には逆輸入すらされない罠

122 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:12:32 ID:yUHW6xZW0

>>116
不衛生な料理出や間違った料理を日本料理って
言われて出されるよりは取り締まってくれた方がいいよ。ｑｑｑ

123 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:12:32 ID:/p2zlZx+0

>>119
そんなことに税金が3億円も使われるかと思うとなぁ

124 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:13:10 ID:iXAgrYZf0

>落ち着いて考えてみると、これってダブルスタンダードだよな
>「認証をするだけで取り締まるわけではない」
>↑認証された者には有利で認証されない者には不利に働くなら、
>それは実質的に取り締まったのと同じ。
>逆に認証の有無で有利不利が生じないなら認証の意味自体がない。

何とかしてこの制度が実施されるのを止めたいようですが、その気持ちのあまり
認証を受けていない料理店の方がが劣っていると、自ら認めてしまうんですか？
何度も申し上げているように、現地での日本食のバリエーションはそれはそれなりの
価値がある貴重な創作なのです。どちらが優れているとか、劣っているとかいう
上下関係は有りません。現地人の人に美味いと評価され、食った後に腹が痛い
などという失敗をしなければ、このような認証など受けなくても、しっかり営業できる
はずです。
あくまで、日本人が食べて違和感を覚えない日本食はこれ、という情報を
提供するだけであって、それ以外の料理店を取り締まったり罰したりという
ことはするつもりも無いし、その権限もありません。

>そうだよ。他国の主権を侵害しない範囲でインチキ日本料理屋の営業を妨害してるのさ。
>すべては日本産食材の輸出を増やすため。スシアワードが軌道に乗れば次の段階として
>外国のテレビや雑誌で「正しい日本料理」の特集を組み始めるはず。

これはネットでよくある”陰謀説”という分類に入る反論法です。
日本料理は鮮度が命ですから、はるか海を渡って日本から輸出するなんて事は
ほとんど現実性が無いです。だいたい、生鮮食品の輸出がどんなに大変か知らないんですかね？
そのような陰謀を考える人なら、本当に実行可能かもう少し考えるでしょうねｗ

自分の意見に都合のよい勝手な未来予想を述べ、それをさんざん攻撃する。
実際の認証制度から本当にそのような将来になるのかは、まさに勝手なでっち上げ。
認証制度に反対するために陰謀をでっち上げるなら、もう少し現実を勉強してから
でっち上げてください。

125 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:13:16 ID:zXsE0fs80

こんなのやる必要ない。
イタチゴッコで、税金無駄になるだけ。

それから、外国人を馬鹿にしちゃあいけないな。
ちゃんと日本人が経営、調理してる店か否かで使い分けてるよ。

126 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:13:18 ID:flGtzUjy0

＞在外日本食レストランの数は2万4000店に上る。
＞収益は年間総額で220億ドルにもなるという。

収益は年間総額で220億ドル←2兆円超！

この受益者は日本人より韓国系のニセ日本料理店
だから反対しているんだろうな

127 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:13:47 ID:4GcOh7Ec0

>>117
猿真似の来た道をそっくりそのままなぞる国があるのをお忘れじゃなく？ｗ

128 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:14:18 ID:8gHkWcLj0

ラーメンは日本人の国民職である。
フジテレビの夕方のニュースでは毎日といっていいほどの特集が組まれている。

　　
　　　　　　　　でも、ラーメンは支那そばだからな。

129 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:14:40 ID:/p2zlZx+0

>>122
話をすり替えないで欲しいんだが、「本場」がどうとかいう話はもういいのか？

>>124
「本場の日本食が食べられる店はここです！」って宣伝することは
本場の日本食を勧めることにはならないということですか？
すごい歪曲ですね

130 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:14:57 ID:vCl7CLS30

そんなこといったら
日本や欧米の日本人によるニセ韓国料理店も問題だろ

131 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:15:10 ID:tyTIPCcD0

>115
認定制度の意味合いは多岐に渡るが、
韓国の寿司を日本料理と勘違いされないたってのもメリットの一つだからな。

わざわざ日本が動かなくても韓国が動いて
日本の寿司と韓国の寿司を区別してくれるならありがたい。
いいか？韓国の寿司を食って、これが日本料理？と思う人がいなくなるんだぞ。
今すぐやれ。明日と言わず、今日からやれ。

韓国がやらないなら、日本がやる。今日からでもやりたい。

132 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:15:21 ID:iXAgrYZf0

>>128
ラーメンは中国発祥と思われているが、実は中国にはない。

133 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:15:27 ID:zXsE0fs80

俺は中華料理でも
日本人が作る方が安心して食べられるｗ

134 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:15:42 ID:EeyQ/BLv0

>>104
中華料理とは、中国から来た華僑が造った料理や、そのアレンジであって、中国にはそもそもない料理を指す

中国の伝統的な料理は中国料理

本場の中華料理ってのはどういう意味かよーく考えてみようなｗ

135 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:15:48 ID:NfUeqGMM0

>>101
どこの国もやってるだろ。

フランス・スペイン・イタリア・中国・ベトナム・タイなど。

ブラジルもシュハスコとか認定してたような気がしたが。
メキシコも政府認定があったとおもった。

136 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:16:07 ID:gvaUJxLy0

とどの詰まりカネになるから日本料理の名前を騙らせろってんだろ？w
フザケルナよ恥知らずの支那、朝鮮塵共がと、節操が無いのも程がある。

137 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:16:21 ID:MU471EOGO

>>116
中国の国家認証は無駄？
イタリアの国家認証は無駄？

王将やサイゼリアが認証を受けたという話も聞かないし、潰されたという話も聞かない。

つーか、その理論で行くなら、英検3級も無駄だな。

138 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:16:26 ID:Rnh+zhQZ0

海外の偽日本料理は未熟な腕をアレンジという言葉でごまかしているだけ

>>116
認証を受けようが受けまいがうまけりゃ流行る、まずけりゃ潰れるだけだろ
サイゼリアが認証うけないからって潰れるのかよ
なんで客の目安になるだけのものにそんなに反対するんだ？

139 ：名無しさん：2008/01/12(土) 15:16:34 ID:KfC0WM0+O

まずひろがる
↓
違いについてひろがる
↓
近くなっていく
↓
現地にあった形で落ち着く

みんなあせんなよ

140 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:16:37 ID:X6RuRcNa0

>>130
どうぞ韓国の方も認証制度作ってください
誰も止めはしません

141 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:16:41 ID:eNAGzXpA0

中国の特級厨師の制度は優れていると思うなあ。
日本政府もやっと日本料理が世界に誇れる文化だって認めたんだね。

142 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:16:59 ID:8gHkWcLj0

オマイラ箸使って飯食うなよ。
他国のまねして飯を食うさまなんて恥ずかしくて見てられない。

143 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:16:59 ID:nxXk1BCZ0

55 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 14:56:47 ID:/p2zlZx+0
>>51
日本のキムチって韓国のキムチとはやっぱり違うらしいけど
韓国料理店で出てくるよね

87 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:03:36 ID:nxXk1BCZ0
>>55
日本の韓国料理店の経営者はほぼ日本人じゃないと思うけどな

本国のはあまりに辛すぎて客が嫌がるので日本のキムチを出しているのか
本国のはあまりにヤバすぎてさすがに経営者が躊躇したのか

104 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:07:21 ID:/p2zlZx+0
>>87
じゃあ中華料理店でもいいけどさ。>>1とどう違うの？
「これは本場の中華料理とは違います！」って店内のどこにも書いてないよね

>ID:/p2zlZx+0　さん
この流れでどう答えたらいいのでしょうか？意味わかんないんです。
私は、「日本にある韓国料理店の経営者は韓国人」だとほのめかしただけですが。
>1で問題になっている海外の「(いいかげんな)日本食レストラン」の経営者は100%日本人ではありません。

144 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:17:01 ID:yUHW6xZW0

>>129
すり替えってか君も自分に不利な話題は
スルーしてるよね？ｑｑｑ
何でそんなに本場に拘るの？この格付けも
元々は不衛生な間違った日本食対策でしょ？ｑｑｑ
アレンジとか別に問題ないよ。ｑｑｑ

145 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:17:19 ID:UEPSIATl0

認証されてる店より認証されてない店の方が美味しいなんて現象が沢山でるだろうな

まったく無駄な事だよ

146 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:17:23 ID:Ku7JyH1KO

>>121
ラーメンは日本で中国人が発明したものですが？
インスタントラーメンも台湾人発明だな。

だいたい日本食みたいな○○食ってのは、どこで食べられてるかが問題であって開発した地域は関係ない。
日本食は日本で食べられてる料理のこと。和食とは違うのだよ。

147 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:17:33 ID:ANXzv+p80

漢字の原型は日本発

148 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:17:34 ID:LS9tDhsB0

>>130

へぇ～ｗｗｗ日本人によるニセ韓国料理店ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

そんなのどこにあるんよｗｗｗｗｗｗ
ニセ日本人による韓国料理店を勘違いしてんじゃねぇよｗｗｗ

149 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:17:39 ID:PVUq9NK10

>>130
欧米の韓国料理店ｗ
どんどん取り締まってやってください

150 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:17:54 ID:H9NK+bBD0

まず、俺ら日本人自体が真の日本食を知ってるのだろうか？
それに疑問を感じる。

151 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:17:57 ID:EeyQ/BLv0

>>128
あれ、シナ人が支那そばだって言ってるｗ

もとより「中華そば」であって支那そばではない
中国にルーツ無いしｗ

152 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:18:10 ID:iXAgrYZf0

王将が本場の中国料理で無いのはみんな知っている。でも王将はつぶれないでしょ？
認定制度がそれ以外の料理を罰したり、取り締まったりするかのような印象操作を
してそれに反対しても、筋違い。

153 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:18:29 ID:yvD9PIxW0

寿司　　　　　　　　　　　　　　　　日本料理
カリフォルニアロール　　　　　アメリカ料理
カレーライス　　　　　　　　　　　日本料理
カレーうどん　　　　　　　　　　　日本料理
カレー　　　　　　　　　　　　　　　イギリス料理
インドカレー　　　　　　　　　　　　インド料理
ラーメン　　　　　　　　　　　　　　日本料理
シナそば　　　　　　　　　　　　　　韓国料理
麺　　　　　　　　　　　　　　　　　　中国料理
スパゲッティ　　　　　　　　　　　イタリア料理
スパゲッティパン　　　　　　　　　日本料理
ナポリタンスパゲッティ　　　　　　日本料理

こんな感じ？

154 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:18:30 ID:JF603ewz0

この制度で困るのは嘘つき野郎だけ。「日本政府認定のまっとうな日本料理」を
目に見える形で大勢に紹介されると、インチキ料理を本物と詐称してきた料理店
はほぼすべて壊滅する。生き残るのはごく一部の味だけで勝負できる店だろう。

155 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:18:33 ID:xni4qcdj0

>>117
モノマネそのものよりも観光客相手にボッタクるのが問題じゃね？
今の対策が効果を出せるかどうかは疑問だけど。

156 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:18:39 ID:yUHW6xZW0

>>148
日本人がわざわざ韓国料理経営する
メリットあるんだろうか？ｑｑｑｑｑｑｑ

157 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:19:05 ID:QCI1a+qB0

それはやんないほうがいい
日本人が本場の料理食べてもまずいのといっしょ

158 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:19:09 ID:FkMIL1i2O

クリトリスをコネコネしたい！！

159 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:19:13 ID:DI3A1NCrO

>>10
誰も困らんな。

160 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:19:35 ID:nxXk1BCZ0

>>130
そんな店絶対に無いよ

161 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:19:58 ID:gvaUJxLy0

＞日本人が韓国料理経営

帰化人若しくは成り済ましの罪チョンだろw

162 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:20:20 ID:u2/cEvIo0

適当な理由をアレコレくっつけて農水省が認証団体を作ろうとしてんな。
こうやって天下り団体が増えていく。
市場に淘汰させろよ。
そんなに不味い店ばかりならむしろ政府は海外進出のチャンスなんだから、
日本料理の海外進出への指導、助言をすればいい。

163 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:20:41 ID:/p2zlZx+0

>>134
そんなトリビアは一般の人は知らないんじゃないかな。
それを主張したいならちゃんと店内に「中華料理」と「中国料理」の違いについて
掲示しとかないとだめだろ

>>137 >>138
だから他の国が認証してるのはごく少数の高級料理店だけだろ？
でもそれでは偽日本食は減らせない。かといって基準を広げると
ちゃんとした日本食を出さない店には不利に働くだろうな。

>>143
韓国料理店を経営してる日本人が本場のキムチを出してないっていう
ソースが見つからなかったから、分かりやすい中華料理店を例に挙げただけ。

164 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:20:56 ID:hKlmrkLhO

>>150
おまいが日本人じゃ無いのはわかった。

165 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:20:59 ID:cFU8Furw0

>>130
そういうのは確かに日本の恥だから潰さないとな
我々はどこかと違って罪を犯した同胞をかばい立てはせんよ

166 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:20:59 ID:yUHW6xZW0

何人だろうが、未完成な料理は食べたくないだろ。
ダシの入ってない味噌汁よりはダシの入った味噌汁がいい。
基本が出来ててそこからアレンジするなら問題なし。
いい加減な店は利益優先で基本が出来てないから問題。ｑｑｑｑ

167 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:21:05 ID:jFyWajv80

>>130
何か問題でも

168 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:21:28 ID:8gHkWcLj0

>>132
あるっつーの

>>151
じゃああれか、ルーツが問題なのか？

なんか日本人が調子こいて高い値段だフランス料理やとかやってるのって生意気って幹事じゃね？
あいつら日本人としての魂が抜け落ちてるよな。
料理人なんて呼ばないで欲しいよな。
ただのサルだ。猿。

169 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:21:51 ID:iXAgrYZf0

>>145
>認証されてる店より認証されてない店の方が美味しいなんて現象が沢山でるだろうな
>まったく無駄な事だよ

それはそれで良いのです。料理の美味さは、モノサシの上に一次元的に
並んでいて大小関係が付くものでは有りません。日本料理としてまっとうな
料理店はここ、と示すだけであり、他の方向に美味い店はそれが好きな人たち
に支持されて流行るでしょう。それだけの事です。

170 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:22:15 ID:sObdkoHn0

偽日本人の撲滅もやりましょう

171 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:22:23 ID:JF603ewz0

アレンジ料理を本物だとウソつかなきゃいい。それだけ。

172 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:22:26 ID:ANXzv+p80

和食以外のものを口にする奴は反日売国奴

173 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:22:30 ID:mntVqPYH0

>>130
仮にあったとして何が問題なの？

174 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:22:37 ID:EeyQ/BLv0

>>146
中国人じゃないよ、もとは夜泣き蕎麦屋
横浜の中国人クーリーに蕎麦を出していたが売れなかったので、在日華僑に中華風のそばをつくる
アドバイスをもらって独自にアレンジしたのがラーメン
中国に醤油味のスープのそばなんか無かった

インスタントラーメンは大阪にいた在日華僑が造ったものだが、最初から中華としてつくってましぇん
そもそもがチキンラーメンだしｗ

いいががかりもほどほどに

175 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:22:42 ID:/p2zlZx+0

>>144
なんで拘るの？って・・・お前が先に>>112で「本場」と書いてあることがどうとか
言い出したんじゃないか。その発言に責任を持てと言ってるんだよ

176 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:23:30 ID:xS3c8C720

>>163
馬鹿。偽日本食を減らそうなんて誰も思ってないよ。
少なくともこの格付けでは。

177 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:23:34 ID:flGtzUjy0

>>162
＞市場に淘汰させろよ

ゴキブリは放っておくと増えるだけだろ
それが今。

178 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:23:36 ID:UEPSIATl0

そもそもリアル日本食は不味い
いまどき日本人すら食ってない
納豆に漬け物、焼魚、煮物・・・
こんなものよりハンバーグやスパゲティ食ってるし
何が日本食だか日本人ですらわからん
パスタやフライに醤油で味付けしたらなんでも「和風」になっちまうんだから

179 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:23:57 ID:8gHkWcLj0

>>156
居酒屋行けばどこでもキムチとか冷麺とか出てくるぞ？
あれは恥知らずな日本人がやってるのか。

180 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:24:20 ID:yUHW6xZW0

>>175
>>144で何か小生が拘ってるか？ｑｑｑｑｑｑ
何そんなにカリカリしてんの？ｑｑｑ

181 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:24:43 ID:JF603ewz0

ウソつきが自滅するだけ。ニセ和食（ていうかアレンジ和食）がダメージを受けることはない。

182 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:24:53 ID:yUHW6xZW0

>>179
居酒屋は韓国料理店じゃないし。ｑｑｑｑｑ

183 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:25:02 ID:/p2zlZx+0

>>176
だから、認証によって店側に有利不利が生じないなら
認証を受ける意味がそもそもないだろ。
逆に有利不利が生じるならそれは実質的に偽物を取り締まることと同じ。

184 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:25:25 ID:Ku7JyH1KO

>>174
竹屋食堂の話とか知らんのか？

185 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:25:26 ID:EeyQ/BLv0

>>163
提示する意味がどこに？
そもそも日本風にアレンジしてると言うが、アレンジしてレシピ公開したのは陳建民だぞ？
そのまんま中国人ですけど

186 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:25:33 ID:yUHW6xZW0

>>180
>>112ね。ｑｑｑ

187 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:25:39 ID:P2lVUCTO0

基本資料

【農水省】海外日本食レストラン推奨有識者会議経過
ttp://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/conference/index.html
ＮＰＯ日本食レストラン海外普及推進機構事業の内容
ttp://www.maff.go.jp/www/supply/cont/koubo2007080102b.pdf
【NPO】特定非営利活動法人日本食レストラン海外普及推進機構
ttp://jronet.org/

188 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:25:55 ID:X6RuRcNa0

>>178
ぇー自分は沢庵漬け好きだけどなあ
しかし君の典型的な日本人像ってえらいメタボだね

189 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:26:10 ID:mntVqPYH0

>>179
居酒屋がニセ韓国料理店だと言いたいの？

190 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:26:27 ID:A3UV7npY0

>>178
よほどオマイのかあちゃん料理下手なんだな｡

191 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:26:37 ID:Rnh+zhQZ0

>>183
何を勘違いしてるのか知らないけどこの制度で恩恵を受けるのは客だろ店じゃない

192 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:27:11 ID:gvaUJxLy0

どれだけ朝鮮人が自国の食文化に屈折した思いがあるか解る話題でもあるなw
日本料理と騙らずに朝鮮料理で勝負しろよ、ゼニゲバのカス共が。

193 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:27:25 ID:nxXk1BCZ0

>>163
>韓国料理店を経営してる日本人が本場のキムチを出してないっていう
>ソースが見つからなかったから、分かりやすい中華料理店を例に挙げただけ。

だから、韓国料理店を経営してるのは日本人じゃない、ってみんなが否定してるじゃん
韓国人もしくは在日か帰化人経営者が本場のキムチを使ってないだけ。それに日本人は全く関係無いだろ。

194 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:27:28 ID:RhwCpddl0

>>178
お前はいつから日本人代表なんだ？。ｗｗｗｗ

お前の母親がずぼらで家族が変なだけ。ｗ

195 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:27:42 ID:SNkXOHw20

しばらく日本に滞在している中国人に
「しばらく食べてない中国の料理で恋しいものは何か、
　中国に帰ったらまず食べたいものは何か」
と聞いたら
「ラーメン」という答えが即座に返ってきた。

中国現地のラーメンってすっごく美味しいらしいね

196 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:27:54 ID:EeyQ/BLv0

>>179
で？
その居酒屋は本格韓国料理店と銘打ってるの？
で、その居酒屋に日本人がホンモノの韓国料理が食えると思って行っていると？

197 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:27:56 ID:JF603ewz0

>>183
だからその通りだよ。
他国の主権を侵害しない範囲でインチキ日本料理店の営業を妨害してるんだよ。
日本産食材輸出振興という大目的のためにはインチキ野郎は邪魔なんだよ。

198 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:28:04 ID:IQCBfRzq0

>>1
いいね。

別に、日本食の亜流を認めない事はないけど。
日本人の口に合わないのは、日本食とは言いたくないね。

199 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:28:24 ID:Ku7JyH1KO

>>174
横浜説を採るとしても、柳という中国人が作ったとの話だが？

200 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:28:26 ID:8gHkWcLj0

日本の結婚式場では殆どがフランス料理ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

え、日本料理？？？？？朝鮮人が作ってるやつ？？？？？？？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>182
じゃあ韓国料理屋で日本料理を出すのはＯＫということだな。決定したー！

わっはっっはっはっはっはっっはっっっっ！！！１１１１！１！

201 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:28:58 ID:9lRhTjRc0

今じゃ、日本国内の日本食自体が偽装だらけじゃねーかｗ

202 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:29:19 ID:iXAgrYZf0

>>183
有利不利が生じないと、認証とは言わないんですかね？
正式のマリナーズの選手のレプリカ・ユニホームには認証が付いているけど、
それがヤンキースの選手のレプリカ・ユニホームの価値を減らすとは思わないけどな。
ヤンキースがちゃんとした試合をしていれば、その価値は他チームのユニホームに
本物としての認証があろうが無かろうが、価値を持ち続ける。

203 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:29:30 ID:X6RuRcNa0

>>192
まあ欧米で韓国r料理の犬肉料理店なんて出せないだろうしねえw

204 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:29:37 ID:yUHW6xZW0

>>200
別にいいんじゃないの？変なもんださなければ。
変なもん出すから問題になってんだろ？ｑｑｑｑ

205 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:29:40 ID:6z32B2n10

シカゴに嫁に行ってる知人が
日本食レストランが開店したからって、アメリカ人の同僚に誘われて行ったら
変な日本語の看板でイヤな予感がして、店に入るとでっかいドラがジャーン！と鳴って唖然としたと言ってたな。
店員(東南アジア系)は知人が日本人だとわかるとすごく動揺して近づかなくなったそうだｗ
料理はあたりまえのように中華でおいしかったけど、下品でムカついたからもう行かないってさｗ

206 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:29:42 ID:/p2zlZx+0

>>186
拘れと言ってるんだよ。もういいのか？って聞いてるんだから
質問に答えるくらいしろよ

>>185
だって、このスレの流れを見てると、偽物だと掲示して周知しなければ
本物を騙ってることになるんだろ？

>>191
なんで外人の恩恵のために日本の税金を使わないといけないんだ？

>>193
みんなが言ってたらそれがソースになるのか・・・。へぇー

>>197
だよね。そうやって開き直っちゃえばいいのに。

207 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:29:45 ID:nxXk1BCZ0

>>179
韓国の食材がメニューの一品にあるのと韓国料理店を経営するのは別だろ

208 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:29:49 ID:7ERcHtCA0

結論：
朝鮮人は、朝鮮料理の看板出して、朝鮮料理の格付けでもやって、
朝鮮起源の寿司寿司モドキを出せばよい。

209 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:30:11 ID:MU471EOGO

>>183
だから、中国の国家認証制度やイタリアの国家認証制度は無駄だと言いたいのか？

今の時代に「情報を与える事」のメリットを認めないって、何時の人ですか。

210 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:30:17 ID:UEPSIATl0

>>190
>>194
おおむね外食産業の事を言ってるんだが？
「ニセ日本食」が一番好きなのは日本人だろ

本来の日本食はあんな味付けじゃない
添加物たっぷり、油分たっぷり
お前らこそ洋食被れの似非和食食ってるくせに・・・

211 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:30:27 ID:wDHNH60CO

>>179
何でもかんでも韓国って名がつくだけで否定するのは恥ずかしい

212 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:30:38 ID:4GcOh7Ec0

若い頃は>>178みたいな食を食べてたけど
今は和食ばっかり食ってるな。
夢庵とかやよい軒とか。

213 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:30:38 ID:hKlmrkLhO

>>178
普通に食べとるわ阿呆。

214 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:30:45 ID:oPqdVWEt0

日本人がマズい飯喰って嫌な思いをしないようにっていう
自国民保護の考えだ罠。

215 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:30:49 ID:EeyQ/BLv0

>>199
ソースは？
横浜説（というか説ですらなく事実だし）でいうと、中国人が夜泣き日本蕎麦やってたと？
ふーん、おもしろいね　さよならｗ

216 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:30:50 ID:azusqaM/O

認証制度によるお店の有利、不利は消費行動の結果による
だからする価値があるのさ

217 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:30:54 ID:8gHkWcLj0

>>196
メニューに本場韓国風冷麺とかなってたらどうするんだよ。
生ビールにｊ本場のドイツウィンなーはいかがですかとか看板出てたらどうするんだよ。

218 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:31:20 ID:mntVqPYH0

>>183
認証は日本料理とアレンジを分けるけど有利不利は関係ないよ
アレンジしてる店はその方が売れるからその味でやってるんだから問題ないでしょ
日本のラーメン屋が中華料理に認証されないと客が来なくなるのか？

219 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:31:42 ID:yUHW6xZW0

>>206
ダシの入ってない味噌汁やコチジャンをお湯で
溶いた味噌汁が出なければ問題ないよ。
でも変な料理や不衛生なものが出てくるから
問題になってんだろ？ｑｑｑｑｑｑ

220 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:31:50 ID:IQCBfRzq0

納豆、漬け物、焼き魚、煮物

全部美味しくいただいてるねえ。

221 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:32:01 ID:RhwCpddl0

儲かるから腕はないけど日本料理だと言って騙してますと言えば良いのに。ｗｗｗ

プライドあるなら自信のある自分の国の料理で勝負しろよ。

素直じゃねえな。ｗｗｗ

222 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:32:00 ID:/p2zlZx+0

>>202
なぜヤンキースとマリナーズを比べるんだｗ
そこは認証つきのレプリカと認証がついてないレプリカを比べないとダメだろｗ

>>209
そのメリットの内容を具体的に言えばいいと思うよ

223 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:32:12 ID:yvD9PIxW0

寿司　　　　　　　　　　　　　　　　日本料理
スパイシーツナロール　　　　　韓国料理
カリフォルニアロール　　　　　アメリカ料理
カレーライス　　　　　　　　　　　日本料理
カレーうどん　　　　　　　　　　　日本料理
カレー　　　　　　　　　　　　　　　イギリス料理
インドカレー　　　　　　　　　　　　インド料理
ラーメン　　　　　　　　　　　　　　日本料理
シナそば　　　　　　　　　　　　　　韓国料理
麺　　　　　　　　　　　　　　　　　　中国料理
インスタントラーメン　　　　　　　台湾料理
スパゲッティ　　　　　　　　　　　イタリア料理
スパゲッティパン　　　　　　　　　日本料理
ナポリタンスパゲッティ　　　　　　日本料理
キムチ　　　　　　　　　　　　　　　　日本料理

こんな感じ？

224 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:33:07 ID:Ku7JyH1KO

>>215
自分がソース出してないくせにｗ
てか、横浜っていったら中華街だろ常考
中国人がたくさん店出してた地域だよｗ

225 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:33:09 ID:yUHW6xZW0

>>222
そんなのも自分の頭で考えられないなんて可哀想だな。ｑｑｑｑ

226 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:33:37 ID:xS3c8C720

>>183
店側には生じないかもしれないが、
ちゃんとした(って書くと反発を受けそうだが)日本料理を食べたい
客側には有益だよね。

で、そのちゃんとした日本料理が食べたい
(日本に興味を持ってくれている)客に
ちゃんとした日本料理が食べれるのはこの店ですよ
という情報を与えるのが今回の認証制度。

そんなことを税金でするのはどうかと言う意見はまぁ一理あるけど
こういう細かな所での気配りが国益や国のイメージ向上に繋がるのではないかと。

227 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:33:38 ID:EeyQ/BLv0

>>206
＞だって、このスレの流れを見てると、偽物だと掲示して周知しなければ
＞本物を騙ってることになるんだろ？

見事に日本語が理解できない、イタイ子だったかｗ
母国で日本語勉強し直してまたおいで

>>217
韓国風の「風」がなにを意味するかわかってないの？

228 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:33:36 ID:/p2zlZx+0

>>218
> 日本のラーメン屋が中華料理に認証されないと客が来なくなるのか？

>>1のように庶民が通うような店にも認証をすることになったらそうなるんじゃね？

>>219
質問には答えられないと。そういうことですね？

229 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:33:43 ID:8gHkWcLj0

>>204
変なものかどうかはお前が決める問題じゃないんだよ。
はい、論破。

230 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:33:45 ID:HGNP7utV0

>>210
和風と和食は全然ニュアンスが違うと思うぞ。
おろしハンバーグが和食と言えるのかどうか
２ちゃんで聞いたら揉めると思うしｗ

231 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:34:33 ID:4GcOh7Ec0

韓国人は、学校にキムチボックスとかマイコチュジャンとか
持ってくるからかなわん。
まぁコチュジャンは美味いけどな。

232 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:34:49 ID:Rnh+zhQZ0

>>206
ほんとに頭悪かったのかお前

海外にいる日本人はもちろん、その国の人たちに本場の日本料理を食べさせられる
それによって日本のイメージアップにもつながる・日本に行って見たくなる・観光客が増える
小学生でもわかるだろ…

233 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:35:01 ID:+gax7Rg80

>>178
おっさんになったら自分の味覚の変化に愕然とするだろうよ

234 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:35:02 ID:IQCBfRzq0

>>230
おろしハンバーグは洋食の和風アレンジだろ

235 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:35:21 ID:LIkjAeg+0

>>206
税金を使うってことについては、海外の日本ブランドが２２０億ドル稼いでいる
というのなら、それに関与するのは当然だと思うけどな。300万ドル程度は広告費ですら安い。

考えてみなよ。鰹節にしても昆布にしても日本の特産品だよ。
そうした食材管理の意味からして認証という形での囲い込みは意味がある。

調理法がどうこうというより、食材の品質管理が重要なんだよ。
そして、きちんと管理する意識があれば当然変な調理をするわけがないという事。

236 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:35:24 ID:/p2zlZx+0

>>226 >>232
さっきもちょっと言ったが国益以前にしょうもないことで
中韓相手にバトルが勃発しそうな予感

237 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:35:33 ID:yUHW6xZW0

>>229
へぇじゃあ、お湯を味噌汁と言われて出されても
君の脳は変かどうか決められないんだ？ｑｑｑｑ

238 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:35:47 ID:xS3c8C720

>>217
そういう店があるの？なんて店？

239 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:35:48 ID:yUHW6xZW0

>>228
君の質問なんだっけ？ｑｑｑｑｑｑｑ

240 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:36:26 ID:EeyQ/BLv0

>>217
よく見てたら噴いた・・・

本場ドイツのウインナー
ウインナーソーセージはウィーンのソーセージって意味だが
ウィーンはドイツかwwwww

ヒトラーかおまえはｗ

241 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:36:40 ID:UEPSIATl0

>>230
だがおろしハンバーグは和食レストランの定番メニューだぞ
完全に和食扱いされてるだろ

納豆にしてもスーパーで売られてる1パック80円ぐらいの奴
あんなのは納豆本来じゃねーぞw
味噌にしても、煮物にしてもインスタント物食ってる奴が
「オレ、日本食食ってるもんね～」なんてへそが茶を湧かすw

242 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:37:05 ID:mntVqPYH0

>>228
だからならないって言ってんだろ

243 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:37:12 ID:/p2zlZx+0

>>235
だから、結局は偽日本食を撲滅する方向に進めるんだよね？

244 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:37:38 ID:/7kQhVIS0

>>178
レベルの低い食生活なんだね

245 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:37:56 ID:xS3c8C720

>>236
どういうバトルが？

246 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:38:03 ID:nxXk1BCZ0

ID:/p2zlZx+0　は痛い子だと認証されました。
ステッカーを差し上げましょう。
めでたしめでたし。おしまい。

247 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:38:08 ID:X6RuRcNa0

>>229
全く論破できていない事実が凄すぎるwww

248 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:38:18 ID:3Aqxeqj00

はぁ
認定店より美味いもの出せば済む話だろ？

できないんだろw

249 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:38:21 ID:4GcOh7Ec0

>>229
どうみても>>204が正論だなｗ

250 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:38:26 ID:8gHkWcLj0

>>221

だよなー。

日本で日本人のくせに鼻高々でフランス料理屋やってる連中に言ってやれ！
あいつら猿以下のサルだぞ。

>>227
本場韓国で作られているように作った冷麺です。
という意味だよ。
解ってないんだなー。
少し勉強しろよ。

251 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:38:44 ID:Hg5fcAQx0

>>146
百福翁は台湾人じゃないよ。
日本統治下の台湾で商売してた日本人。
一時期台湾籍を取った事があるらしいけど。

252 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:38:49 ID:MU471EOGO

>>228
ラーメンが中国の料理だなんて思ってる日本人は少ないでしょ。

で、認証で味が変わるのか？
中国から認定を受けなくても札幌ラーメンや福岡ラーメンが潰れるとは思えないが。

253 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:38:54 ID:PVUq9NK10

衛生に気を遣っていておいしい日本風料理を出してるんだったら
こんな認定なんかどうだって良いよな
なんか認定されると困ることでも有るのだろうかね
この認定は主に海外の日本人向けだろう

254 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:38:55 ID:yUHW6xZW0

>>247
シッ！もっと泳がせろ！馬鹿！ｑｑｑｑ

255 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:39:04 ID:LIkjAeg+0

>>243
鰹節にしても昆布にしても、和食の必須要素だから
それの仕入をどうでもいいと考えている料理屋なら勝手に潰れるでしょうね。

256 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:39:11 ID:IQCBfRzq0

まあ、美味しければ和食だろうが和風だろうが、どっちでもいいけどね。
不味い和食は嫌だから、海外のガイドブック作ってくれ。

257 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:39:12 ID:zXsE0fs80

名古屋人は反対する

258 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:39:25 ID:EeyQ/BLv0

>>224
おいおい、中華街じゃなく、波止場の中国人クーリー向けの屋台だってのにｗ
日本で最初に店舗としてラーメンの店始めたのは東京の来々軒だぞ
勝手に中華街に店造るなｗ

横浜＝中華街なんてのはおまえの思いこみ

259 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:39:28 ID:cFU8Furw0

>>229
食ったら腹こわすものが変なものに決まってるだろｗｗｗｗｗ

260 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:40:08 ID:flGtzUjy0

山岡はこの問題に怒らないんだなぁ

マズイ日本の店が韓国との関係があるからなのかね
やっぱり。

261 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:40:43 ID:yUHW6xZW0

>>250
ここにもイタ子ちゃんいた！ｑｑｑｑｑｑ
”風”の意味がわかってないｑｑｑｑｑｑ

262 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:40:51 ID:UEPSIATl0

>>256
ガイドブック作るのはいいが政府がNPOに補助金出してまでやる必要ない

263 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:41:00 ID:HGNP7utV0

>>241
おろしハンバーグを日本料理なんて大々的に宣伝して
売ってる定食屋なんて聞いた事が無いんだが
そんな店に心当たりがあるのか？
それに今は外食の話してるって言ったのアンタだろ？
さっきと言ってる事が違うじゃねーかｗ

264 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:41:22 ID:IQCBfRzq0

>>262
まあそれもそうだ。

265 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:41:25 ID:/p2zlZx+0

>>242
なんで分かるの？
つか、客寄せとかに効果がないなら税金かけて認証する意味ないじゃん

>>245
「寿司は韓国が起源ﾆﾀﾞ！　だから韓国政府が認証するのが正しいﾆﾀﾞ！
日本政府は謝罪と賠償を(ry」とか

>>250
だから日本の中華料理店はそう言ってるのか？

>>255
認証によって潰すんじゃなくて「勝手に潰れる」んですかｗ
まあ現地の日本人に利益があるならいいと思うけど、
外国で日本料理店を営んでる日本人ってどれくらいいるんだろ

266 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:41:41 ID:LS9tDhsB0

>>241想像力の貧困さからお前の食生活の粗末さはよーく判った・ﾟ･(つД｀)･ﾟ･

267 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:41:56 ID:yUHW6xZW0

>>265
で、何の質問だっけ？ｑｑｑｑｑ

268 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:42:09 ID:xS3c8C720

>>243
だからどうしてそうなるのさ。

あと勘違いしてるみたいだけど認証制度は店側が願い出て実施する物だから。
そういうお墨付きが欲しい店だけが認定をもらえると。

まぁ認証願いが一切なかったなんて薄ら寒い結果になる可能性もあるわけだがｗ

269 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:42:09 ID:JF603ewz0

アレンジ自体は問題ない。
アレンジを本物と詐称するのは問題。
客に合わせたアレンジでなく料理人の無知無学によるインチキ料理は大問題。

滅びでほしいのはインチキ料理であり、たぶんこの制度が広まれば滅ぶ。

270 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:42:30 ID:EeyQ/BLv0

>>251
いや、安藤百福は台湾人だよ
ただ、当時の台湾は日本だったからね

関西に来て日本に正式に帰化した

271 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:42:32 ID:8gHkWcLj0

237 南米院 ◆qZn4PpFR5Y New! 2008/01/12(土) 15:35:33 ID:yUHW6xZW0
>>229
へぇじゃあ、お湯を味噌汁と言われて出されても
君の脳は変かどうか決められないんだ？ｑｑｑｑ

この程度の反論しかできないなんて、お前もう論破済みだからＱＱＱＱＱＱＱＱＱＱ

272 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:42:37 ID:mcWuldx7O

認証制度認証制度っつーけども、この制度が始まったら、エセジャポもまともに安全で美味しい（日本人にも現地人にも）
日本食レストランに生まれ変われるチャンスなんだぞ？むしろ積極導入して利用すべき。

273 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:43:04 ID:9t8tB2/u0

認証とかいうからややこしくなる

「この店は日本人も納得する日本料理店！」という公式な宣伝文句を与えるってだけだろ？
べつにいいじゃねえか
日本料理店と日本風料理店は分けようや

274 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:43:08 ID:LIkjAeg+0

>>265
＞認証によって潰すんじゃなくて「勝手に潰れる」んですかｗ

そう、勝手に潰れる。
そんなのは料理に限った話でもないと思うけど。何か？

275 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:43:21 ID:mntVqPYH0

>>265
客が入る入らないは関係ないだろ
客が日本食かアレンジか見分けられればいい
客はその時の気分で好きな方を食えばいいんだよ

276 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:43:32 ID:+gax7Rg80

そもそも日本へのネガティヴキャンペーンとして営業してる店もあるし

277 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:43:42 ID:yUHW6xZW0

ISOとかあの辺の認証と同じもんだろ？
無かったら無かったでいいんだし。
客の選択の幅が広がっていいじゃない。ｑｑｑ

278 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:43:50 ID:nxXk1BCZ0

>>263
>おろしハンバーグを日本料理
和風ファミレスの「さと」とか、か？もしかして。

279 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:43:56 ID:XcAjI/J50

イタリアとかフランスもやってるけど、裕福な国の人か、そうでない国でもVIPしかいけないような店ばかりだな。
でもそういう人達って普通にちゃんとした店知ってるよなぁ。ほんとに効果があるのか激しく疑問。

280 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:44:03 ID:UEPSIATl0

>>263
和食を売りにしてる店が和食として提供してるのがそのハンバーグなわけだが？
どこにでもあるぞ
外に出た事ないニートか？

あと、何やらオレにレスしてるがレベル低すぎて相手にする価値もないID:LS9tDhsB0

281 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:44:13 ID:ujdn9ASR0

美味しんぼのネタになりそうだな

282 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:44:19 ID:yUHW6xZW0

>>271
そういうなら其れなりの反論しないと。
罵倒だけじゃダメじゃよ？ｑｑｑｑｑｑ

283 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:44:21 ID:YfbGzI6c0

確かに海外におけるみそ汁は、大抵「みそをちょっとだけ溶かしたお湯」だ。

284 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:44:33 ID:mUgOlKXk0

在日ホイホイと聞いて飛んできましたｗ

285 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:44:38 ID:MU471EOGO

>>235
醤油について、既に「ソイソース」が一人歩きして、基準が決められなくなっている現状だしな。
未醗酵のカラフルに着色したカラメルソースが沢山出回っている。
市場が大きくなりすぎて、それは違うとはもはや言えない。(言おうとして反発をくらった)

286 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:44:43 ID:8gHkWcLj0

解ったよ。オマイラみててあまりにもかわいそうだからオレも考えかえるわ。

　　　　　　ラーメンは日本食です。

　　　　　　誰が何と言おうと日本食です。

　　　　　　中国のラーメンは偽者です。

これでいいか？いいなら終了。

287 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:44:43 ID:/p2zlZx+0

>>267
俺のIDを抽出→「？」で検索
なんかお前必死さが可愛いなｗ

>>268 >>275
いや、だからさ、税金を使うわけだから日本国民の
利益になることをやるべきだろ

288 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:44:57 ID:Hg5fcAQx0

>>195
その人が珍しいｗ

仕事上、在日中国人とは100人単位で接してるけど、
中国に帰ったら日本のラーメン食べたくなる、ってのは居たけど
中国のラーメンが食べたいって聞いたことないよ。
四川本場のタンタンメンとか回族のなんとか麺とか米線とか米粉とか
食べたいってのはあるけど。
ラーメンじゃなくて、「面（小麦粉）料理」ではないのかな。
「ラーメン」って言うメニューは普通はあんまりないよ。

289 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:45:10 ID:9t8tB2/u0

>>283
永谷園とかマルコメのインスタントを使えばまだマシなのに・・・

290 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:45:26 ID:X6RuRcNa0

>>268
ジェトロがフランスでやっている日本食レストラン推奨制度で登録されている店舗はいくつもありますが何か?w

291 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:45:49 ID:IQCBfRzq0

>>280
和風ファミレスレベルじゃない？それは。

292 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:45:52 ID:yUHW6xZW0

>>283
そうそう。酷い味だよなあれ。
ちょっと日本の知識がある外人は
味噌汁の味でその後行くか行かないか決めるそうだ。ｑｑｑ

293 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:45:53 ID:JF603ewz0

つまりお茶を頼んだらサンガリアのペットボトル入り緑茶を出してきたサンフランシスコ空港の
寿司屋は「良心的」の範ちゅうに入るということですね。

294 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:46:06 ID:SfQihdpQ0

ベストの格付けランクはいらないけど
ワーストのリストアップは必要かも知れんな

295 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:46:35 ID:9t8tB2/u0

>>286
ラーメンは日本食でFAだろう

中国料理にはそもそもラーメンというメニューは無い。言葉すら無い。
中国料理の麺からヒントを得て日本で発明されたのがラーメンだ。

296 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:46:43 ID:yUHW6xZW0

>>287
いや、ほら小生が勘違いするかもしれないじゃない。
だからちゃんと質問言ってくださいよ。ｑｑｑｑｑ

297 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:47:03 ID:EeyQ/BLv0

>>286
だから、中国にはラーメンは「ない」
日本から持ち込まれたものか、日本の出店か、インスタントか、日本のラーメンを真似たものかしかない

偽物もなにもｗ

298 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:47:05 ID:6jwGC8yvO

>>218
ﾗｰﾒﾝ屋を本格中華料理屋だと信じていて、本物の中華料理を食べたいと思ってる客は来なくなる
でも、ﾗｰﾒﾝを食べたい客はそんなのに関係無く来る
海外の日本料理認定でも同じ事で
認定外の店でも和風ｱﾚﾝｼﾞの何かが食べたい人はそのまま通うだろうし、本物が食べたい人は認定店に行く
で、やっぱ認定外の店の方が旨ければまた戻って来るだろ?
店が旨い物出せば認定されようがされまいが関係無い
でも認定っていう基準が無いと本物がどうしても食べたい人が困るって話じゃないの?

299 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:47:20 ID:UEPSIATl0

>>273
「インチキだろうが日本食だろうが不味い店は滅ぶ」
インチキと言われようがクチコミで美味いという店は日本食とは違っても
新しい創作料理の店として発展する
それだけの事だろ

認証は関係ない
だから税金使ってまでやる意味も価値もないと言われて毎年スルーされてる

300 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:47:21 ID:gvaUJxLy0

毎度の事ながら支那、朝鮮塵共の根拠の無い起源の主張もホントウゼエな。

301 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:47:24 ID:/p2zlZx+0

>>296
直接言っても勘違いされたのにこれ以上どうしろとｗ

302 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:47:33 ID:3dKiX5CC0

>>116
> 前スレでも言ったけど、認証の有無によって店に有利不利が
> 生じるならそれは実質的に取り締まるのと同じだし、逆に有利不利が
> 生じないならそれは税金をかけてまで認証をする意味が無いということ。

ID:/p2zlZx+0 さ　他のレス読んでないだろ　過去レスも
美味しいものを作って勝負するつもりは初めからない連中が
「日本料理」という看板を上げてデタラメな料理を出して商売している＝詐称
更には生魚を調理するには極めて不衛生な方法でやっている＝危険
問題だよな　しかしその国の法律違反では無いから、取り締まるわけではない
いちいち各国の法律に首つっこむわけにもいかないだろ

ところが既に食中毒は何件か起きている　フランスでは騒動になった
このままもしまた事故が起きた場合
「日本食＝非衛生的＝非現代的＝危険」とレッテルを押され
生食禁止になる事態も考えられる

「日本の文化」といって女体盛りを出してマスコミに騒がれた店もあった
「日本食＝差別的＝非現代的」とされ排除騒ぎになることも考えられる

「なんとかしなきゃいかんだろ」と関係者は考えた
そこでそんな時のための防衛策としての認証制度
「あの店は認証店グループではない」と主張出来る。
優劣ではない　旨い不味いとか、サービスの格付けとか商売上の有利不利ではない　
ただ、いざと言う時のために差別化するってこと

303 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:47:59 ID:zmlzBupgO

特アの方々がごねてるんだろ、奴らも認定制度を設ければいいじゃん。
絶対にいかないが。

304 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:48:40 ID:X6RuRcNa0

>>293
ttp://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/conference/02/hear_data02.pdf
3-3 料理人・サービス係の接客態度や人柄に好感があり、清潔感が
ある

これに引っかかりそうな気がする
飽くまで参考資料だけど

305 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:48:45 ID:yvD9PIxW0

306 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:48:47 ID:nxXk1BCZ0

>>292
つまり日本料理の基本の「だし」の知識があるかどうか、か。
それは非常にわかりやすい目安だな。

307 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:48:51 ID:LIkjAeg+0

>>299
食材の品質管理の問題が無視できないんだよ。
>>235読んで。
.

308 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:48:53 ID:Rnh+zhQZ0

頭が悪い・釣り・朝鮮人・ゆとり・ナショナリズムを煽るネット工作員
どれだろう

309 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:49:04 ID:yUHW6xZW0

>>301
ほら小生、馬鹿だからちゃんと
教えてくださいよ。ｑｑｑｑｑ

310 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:49:03 ID:/p2zlZx+0

>>298
それが日本国民の利益とどう関係があるの？

>>299
差別化ってことは、やっぱり認証された店に利益がいくようにするわけじゃんｗ

311 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:49:07 ID:XcAjI/J50

>>299
それでFAぽいな

312 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:49:13 ID:sObdkoHn0

緊急！

★２ちゃんねる検索→　　亀田右翼の正体在日

313 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:49:37 ID:cFU8Furw0

>>293
まあ、ましな方かと

314 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:49:57 ID:MU471EOGO

>>286
中国のラーメンって何？
「麺」なら解るけど。

確か、「粉物」のくくりで、麺(≠ラーメン)は餃子なんかと同じ扱いじゃ無かったっけか。
(スパゲティがパスタなのと似たようなもんかな…と)
ラーメンは確か、あちらでは「日式麺」だろ？

315 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:50:01 ID:zXsE0fs80

どうせ税金かけるなら、
国が日本食レストランを各国主要都市で開けよ。

316 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:50:03 ID:9t8tB2/u0

>>299
イギリスやアメリカでメシを食ってみろ
あいつらに味のなんたるかが１ビットでも理解できるのかはなはだ疑問だ

たしかにイタリアやフランスやスペインでなら味の善し悪しで選択的淘汰が進むだろうが
残念ながらそういう国だけではない。

日本でもトルコ料理でござい～　って豚肉の照り焼きをドネルケバブと偽って出す店があったら
おまえらだってイヤだろ？

317 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:50:03 ID:8gHkWcLj0

>>296
おまえqqqqqq
と蚊つけてるけど、

おれのはＱＱＱＱＱＱ
だからな。
オレの勝ち。
はい、論破された人は退場してね。

318 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:50:21 ID:UEPSIATl0

>>283
今は味噌にもダシ入りが売られてるから
「お湯で溶いただけ」でもちゃんと美味いのにねぇ
海外だとそういう便利なものは売ってないのかねぇ

319 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:50:21 ID:EeyQ/BLv0

>>293
サンガリア？
ＩＴＯ－ＥＮだろ？

>>306
それは言うなよ
海外でもシマヤダシのもとやほんだしは売ってるんだから

320 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:50:34 ID:mntVqPYH0

>>287
間違った日本食のイメージを払拭して
現地の人に正しい日本食の知識を持ってもらう事は価値があると思います

321 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:50:35 ID:/p2zlZx+0

>>310は>>299じゃなくて>>302ね。なんでこんな間違え方したんだろ

322 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:50:45 ID:XcAjI/J50

ところで、本場のイタリア料理が食べたくなったとき、どうやって探す？

323 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:50:52 ID:Hg5fcAQx0

>>270
自分もそう思ってたんだけど、翁が亡くなった時かな、
２ちゃんでも検証されてて、結局日本人だって納得した事が。
そう言えば、台湾人なら、自分が台湾人だってこと絶対に隠さないなー、
と言うのが、確信に到ったポイントなので、全く説得はできないけどｗ

王さんだって、娘が嫁に行った時に王と言う字がなくならないように
「王里　恵」と言う名を名付けたって語ってた。
そのへんは、台湾人（中国人）と韓国人のメンタリティーは少し違うっぽい。

324 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:51:05 ID:zZMBzHFN0

元々日本食ブームの理由は健康食だろう

欧米の肥満料理が嫌われて健康ブームで日本食ブームへ

だったら日本の料理法じゃないと意味ないだろう

認定制度は悪くないし、ガイドブックも出すべきだな

関西の人間が東京行って「関西風味付けの店」で何度騙された事か
看板なんて信用できん

325 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:51:13 ID:JYEotP560

80年代に日本の「武道」が全米で脚光を浴びたときに、
"KOREAN KARATE"と偽ったテコンドーが日系の道場を
駆逐した事実の二の舞を避けるためにも日本料理店を
騙って韓国料理を出している店は全力で排除すべき。

326 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:51:17 ID:PVUq9NK10

税金のこと言ってる人いるけど反対が多数派なのかな
文化事業みたいな福祉とは関係ない事は多数の有権者が認めれば良いだけだよな

327 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:51:55 ID:MtrCPayb0

まずは沖縄にある偽日本食から撲滅してください

328 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:52:00 ID:JF603ewz0

>>319
いや、確かにサンガリアだった。日本人を笑わせるための仕込みかと思った。

329 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:52:09 ID:yUHW6xZW0

>>317
なんか雪でも降るのかな？ｑｑｑｑ

330 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:52:27 ID:KCf6eVPS0

それぞれの文化に合わせて元来の味をベースにアレンジしていくのと、
それぞれの料理人が使われている原料を勝手に想像して1から別物を創り上げるのでは全く意味がちがう

331 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:52:26 ID:/p2zlZx+0

>>320
そんなの正しい日本食について向こうの掲示板にせっせと書くとかしたほうが
金もかからないし早くね？
前スレで言ったけどググれば正しい日本食とかたくさん出てくるだろ

332 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:52:29 ID:cFU8Furw0

>>299
旅行客など一見さん相手の商売は料理がまずくても成立する。
観光地にはよくあるでしょ、地元民なら絶対行かない店って

333 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:52:34 ID:EeyQ/BLv0

>>314
日本のラーメンは日式拉麺ですな
確かに麺とは中国では粉ものの意味

たとえばパンは中国語で「麺包」と書く
イタリアのパスタとはちょっと話が違うが

334 ：１０００レスを目指す男：2008/01/12(土) 15:52:41 ID:gKcO5v+E0

まあ、ミョシィランみたいに、高い店ばっかり認定されることになるわけでしょ。
馬鹿じゃないの。

335 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:52:42 ID:flGtzUjy0

人間は不味いものを食べると腹が立つ
さらに高いと余計腹が立つ
いつまでも覚えている。

そういう原体験が“日本に対する印象”となったらマズイよね

さて、税金をつかうのは無駄かな？
税金使用反対論者の諸兄。

336 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:52:52 ID:gvaUJxLy0

>>323
朝鮮人てのは自分の出自を如何に偽るかって亊に全力を注ぐからなw
まあ、それだけ自分等の存在が卑しいものであると認識してるのだろう。

337 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:53:05 ID:HGNP7utV0

>>280
すまん、言い方が悪かったな。定食屋にはあるけど
例えば日本食の認定受ける事が出来そうな店には
さすがに置いてはいないと思うんだよね。
つか、そういう店は多分認定されないだろうし。

338 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:53:06 ID:UEPSIATl0

>>316
全然イヤじゃない
まったくどうでもいい

ごちゃごちゃ文句言うならマックでも入ってチーズバーガー注文してろ

339 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:53:52 ID:/p2zlZx+0

>>335
現地では日本食は人気があるらしいが・・・

340 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:54:00 ID:XcAjI/J50

認証店という宣伝文句を使って成功する店がいくつか出てくる程度で、
間違ったイメージを払拭するといった効果を得るのは難しいと思うなぁ。

現に各国の公認店が日本にいくつかあるけど、みんな誤解しまくってるわな。

あと、認証もらった後に現地向けに味を変えてしまう店も出てくるかも知れない。

341 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:54:33 ID:nxXk1BCZ0

>>302
>>320
同感。

342 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:54:43 ID:YfbGzI6c0

>>318
出汁味噌だとしても、出汁の味が出るほど沢山味噌を入れない。
あるいは本国中国の粗悪品を使っている。

343 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:54:46 ID:9t8tB2/u0

>>338
俺はイヤだな。
そもそも豚の照り焼きをドネルケバブだと思いこむことはトルコ人に対しても失礼に当たるし。

344 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:54:53 ID:XcAjI/J50

>>331
確かにその通りだ。

345 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:55:11 ID:EeyQ/BLv0

>>317
もう火病って議論のレベルですらなくなってるｗ

>>322
イタリア行って探せば？
ってか、探がすまでもなく、東京にはイタリアのお店の日本分店がやまほどあるよ

346 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:55:28 ID:MU471EOGO

>>310
企業のイメージ広告って知ってる？
あれって無駄だよね？商品の宣伝をしている訳じゃないから、何の利益にもならない。
何でイメージ広告を出すんだろう。

どう思う？

347 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:55:35 ID:F9j/EuDt0

ハンバーグと言えば大戸屋は認定から外れるなｗ

348 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:55:36 ID:HGNP7utV0

>>316
それは嫌だなｗ
でも最近英吉利も景気が良いらしくて
食材に気を使うようになったらしく、メシ屋が意外とマシになってたよ。

349 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:55:44 ID:mntVqPYH0

>>331
食事をする時にネットで正しい日本食かどうか調べてから店を選ぶ奴がどれだけ居るんだよ

350 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:56:09 ID:zXsE0fs80

>>340
そういうこと。
国益にかなうというなら、各国がもうとっくにやってること
多勢に無勢。

351 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:56:13 ID:xS3c8C720

>>287
俺はヘンテコな日本食を外国の人が食べて
好きになったとしても嫌いになったとしても
それがほんとうの日本食だと思われるのは嫌だ。
そういう人は多いだろう。このスレにも沢山いる。

だから本当の日本食はこれですよ、というのを
認証する制度は十分国民の利益になってるかと。
認証制度によって輸出産業を活気付けようという狙いもあるしね。

あなたは利益になると感じないのかも知れないけどね。

352 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:56:24 ID:XcAjI/J50

>>345
俺もそうだな。間違っても政府公認かどうかなんて参考にしないよな。

353 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:56:34 ID:bXfTSSbi0

>>335
国内でも国外でも
まずい店はさっさと潰れるからね。
美味い日本食店が繁盛してれば良いだけの話
日本の税金使って海外の店を認定する必要って
仕事の無い役人のためだけ･･･

354 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:56:36 ID:7oZM0BgS0

料理を使った反日映画が有るみたいですよ

「食客」
http://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=tmovie&nid=283918&st=title&sw=%E9%A3%9F%E5%AE%A2

朝鮮料理でなく日本料理の河豚刺し（てっさ）で対決するのか

映画の冒頭日本の将軍が朝鮮の料理人の子孫に謝罪するらしい。

韓国の観客にこびる反日のカタルシス

その一方で、日本料理が映画の巨大なスクリーンで
料理対決のシーンにふさわしい華やかさとステータスがあると
認めている。

フグ刺し（てっさ）は、包丁ですくって、すばやく、直接、盛り付けます。

素材に金気の移りやすい金属製の箸でちまちま形を整えたりしない。味が不味くなる。

355 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:56:41 ID:Rs+qLMy70

これは外人から反対されようとやったほうが良いよ
どうせ反対してるのは偽日本食店経営してる中国朝鮮系とかだから

356 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:56:42 ID:8gHkWcLj0

マクドナルドは言わずと知れたハンバーガーショップです。
赤に黄色のＭマークがトレードマークです。
みんな誰でも知ってます。

そこで僕はマクドナルドでマックシェイクを飲みたくなったのでマックに入りました。
そして「ストロベリーマックシェイク、Ｓサイズください」と言ったのですが、
店員がきょとんとして、「え？」と返ってきました。
僕はなんなんだこのｱﾎ店員は、と思ったのですがしばらくして気づきました。
そこは、看板こそあの世界のマクドナルドにそっくりなのに、
まったくの別の店、まねして作った店でした。
看板をよく見ると、モスバーバーと書かれていました。
僕は恥ずかしくなって走って店がれ出てきました。

　　　　最近なぜか、モスバーガーの看板が緑色になっているんですね。
　　　　

なんでなんでしょうね？初めからそうしていてくれれば僕も恥を書かずにすんだのに。

357 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:57:01 ID:/JzwaXHz0

はあ～、カップラーメン以外の日本食を食べたいorz

358 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:57:16 ID:yvD9PIxW0

日本にある日本食レストランには認証制度導入しないのかな？
まあしたところで貧乏な俺には全然関係ないけど

359 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:57:25 ID:9t8tB2/u0

似非日本料理店で食中毒→なぜか日本政府が訴えられる

こういう被害を防ぐために、日本政府は危機管理を徹底しておく必要はあるな、確かに。
世界にはどんなトンデモ国民がいる国があるともわからないｗ

認証制度にしておけば、すくなくともこういった被害を軽減できる可能性は高まるｗ

360 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:57:40 ID:SfQihdpQ0

>>305
天ぷらはどうする？日本料理に入れる？

361 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:57:42 ID:X6RuRcNa0

このスレに限っての事だが税金の無駄遣い叫んでいる奴に限って
税金払ってない人達のように見えるのは気のせいだろうかw
まあ参政権もなさそうだけどw

362 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:57:52 ID:UEPSIATl0

>>322
イタリア人曰く「イタリア料理なんてもの自体インチキ」だそうだ

イタリアは北と南じゃ全然食材も料理法も違う

イタリア料理なんて日本人のアレンジ料理でしかないんだよw

363 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:58:03 ID:f2J2pH5L0

【韓国】「ツシマ」の語源が韓国語であることからも、大昔から対馬がウリの領土だったことは明白 ★２ [01/11]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1200117745/

364 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:58:14 ID:9t8tB2/u0

>>358
日本の法律内で対処済みだからな。保健所も指導してるだろう。

365 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:58:44 ID:9t8tB2/u0

>>360
天ぷらは純然たる日本料理だな

366 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:59:16 ID:7oZM0BgS0

そもそも朝鮮の伝統料理には河豚を薄くさばけるような包丁があるのか？

日本料理には素材や調理法に合わせた実に多彩な包丁がある。
これがなければ繊細な河豚刺しなどはできない。

フグを食うために道具まで開発してしまう日本の食文化は世界に伝えねばならない
日本人凄すぎる

367 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 15:59:21 ID:yUHW6xZW0

寄生虫のいる淡水魚スシ食いたい奴は
認証の無い店行けばいい。ｑｑｑｑｑ

368 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:59:22 ID:MU471EOGO

>>350
中国をはじめ、伝統的な料理を持っている国は「もうとっくにやっている事」なんですが…

日本は後追いだよ。

369 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:59:25 ID:Rnh+zhQZ0

>>358
意味がない

370 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:59:31 ID:EeyQ/BLv0

>>323
いや、本名は呉百福だしな・・・
帰化して安藤と名乗ってるだけで

自伝でもちゃんと台湾人だって書いてますよ
べつに隠しちゃいない

371 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:59:35 ID:/p2zlZx+0

>>346
イメージ広告に対する投資が3億円というわけか。高いな。

>>349
だからわざわざ調べなくても目に入るように、掲示板に書くんじゃないか

>>351
嫌だとか、そういう感情論はいいよ別に・・・。
本当に利益になるのかなァ　そうならいいけどね

372 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:59:49 ID:zXsE0fs80

>>361
税金の無駄だよ。
世界中にどれだけ日本食風レストランあると思うよ。
それを認定して、その制度の維持費も考えたら
国防費の予算並みになるぞ。

373 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 15:59:52 ID:nxXk1BCZ0

>>340
何年かに一度チェックしてあまりに違えば認証取り消しでよくない？
でも、実際問題としては、
認証をもらった店は日本食の正しい知識を持ってるわけで、それを踏まえてアレンジするのはありでしょう
問題は、経営者、及びコックが変わった場合。

374 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:00:04 ID:3dKiX5CC0

>>265
客寄せとかに効果がないなら税金かけて認証する意味ないじゃん
＝副次的にはあるかもしれんが、それは本来の目的ではない　

認証によって潰すんじゃなくて「勝手に潰れる」んですかｗ
＝客商売だからね　認証とは直接は関係ないね　単に過当競争です
　認証が有利だと思えば取れば良いだけです

まあ現地の日本人に利益があるならいいと思うけど
＝過去スレ読もうね　そのための制度だよ

外国で日本料理店を営んでる日本人ってどれくらいいるんだろ
＝おーい　ナメてんのかなぁ

375 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:00:21 ID:XcAjI/J50

>>362
それは日本にも言えるよな。味噌汁ひとつにしたって全然違う。

376 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:00:38 ID:bXfTSSbi0

>>359
脳内妄想はいいからｗｗ
訴えられてから考えれ。

377 ：ＱＱＱＱＱ：2008/01/12(土) 16:00:42 ID:8gHkWcLj0

>>345
そもそも反論できなくなってファビョってるのはお前の方だぞＱＱＱＱＱ

378 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:00:57 ID:YerB9bgO0

>>324

うどんの汁が真っ黒いのはいかんわ

379 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:01:03 ID:jOJGGMEM0

偽日本食は撲滅していいよ

380 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:01:03 ID:yUHW6xZW0

>>371
で質問なんだっけ？ｑｑｑｑ

381 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:01:06 ID:YfbGzI6c0

鉄板焼きは？　すっかり和食の定番だけど。
特に食べ物を投げてみせたり（ｗ）するやつ。

382 ：１０００レスを目指す男：2008/01/12(土) 16:01:11 ID:gKcO5v+E0

だから、他国のこと言うより国内でしょ。
偽装ばっかの国が何を言うかって、ホゾが茶を沸かすぜ。

383 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:01:32 ID:SfQihdpQ0

>>365
http://iroha-japan.net/iroha/B02_food/20_tempura.html

384 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:01:38 ID:KPDeBOln0

日本食は儲かるニダ

385 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:01:39 ID:zXsE0fs80

>>361
間違えた。国防費並みの予算が必要になるぞ。
数が多すぎるんだよ。

386 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:01:40 ID:9t8tB2/u0

>>371
イメージ広告に３億円？？？

たった３億じゃ、安すぎて広告効果が低いぞ。少なくともその倍か３倍は必要だな、大企業なら。
社会に出て働けよ。

387 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:01:41 ID:/p2zlZx+0

>>359
いくらなんでもいきなり日本政府が訴えられることはないだろｗ
逆に認証を与えてた場合の方が責任を問われそうだｗ

388 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:01:59 ID:flGtzUjy0

>>372
>それを認定して、その制度の維持費も考えたら
>国防費の予算並みになるぞ

自分のバカを晒してどうする。

389 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:02:01 ID:UEPSIATl0

>>335
もし外国人が「日本が認定した日本食の店」に行って不味かったら
目も当てられないわけだがw

さらに日本が認定しなくても美味しいならそれは日本にとって
イメージアップになる

わざわざ役人が税金使ってまでしゃしゃり出てくる事はない
どうせ役人達の懐が暖まるだけ

390 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:02:04 ID:yUHW6xZW0

>>377
イタタタタ。君にはがっかりだよ。
あんまりツッコミ過ぎると君みたいに
壊れてくる奴がいるんだよね。残念。ｑｑｑ

391 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:02:30 ID:Hd6wFN5e0

>>368
そんなの気にして
中華料理店入った事無いな。
オマエの周りに居るのか？？

392 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:02:39 ID:l3h7l+yt0

海外の店の日本食店のオーナーは大抵韓国人って聞いたぞ。
ほとんど日本料理が何かもわかってない様な奴らが日本食って言って扱ってるんだと。

中には日本のお寿司屋で真面目に修行してる人もいるから、そういった人達と
日本食のﾌﾞﾗﾝﾄﾞだけで商売してる店と見分ける為にも、是非やってほしいね。

393 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:02:42 ID:PVUq9NK10

日本のフランス料理もイタリア料理も認定されてもされなくても
おいしければ行くしね
どうせ反対してるのはインチキ料理の店だろうけどｗ
味に自信が無いなら料理人として店出すなよ

394 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:02:48 ID:X6RuRcNa0

>>372
審査は依頼制である事は決まっているし有料になるだろうねｗ
別に巡回するわけじゃない
またスシポリスネタリピートですか?w

395 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:03:08 ID:/p2zlZx+0

>>386
お前は>>1の内容に賛成なのか反対なのかどっちなんだよｗ

396 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:03:33 ID:EeyQ/BLv0

>>354
ってか、食客ねｗ
チョンどもがいかに漢字を知らないかよくわかるな

食客と書けばそれは即ち「居候」のことでｗ

397 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:03:55 ID:Hg5fcAQx0

>>370
自伝、読んでないです。
企業PRとかネットで拾える記事とかしか見てなかったんで。
普通、中国系って必ず中国系だと名乗るから、やっぱり違うのかなー
とそれだけ見て思ってました。
自伝で「台湾人」って言ってるのなら、台湾人なんでしょうね。

398 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:04:05 ID:gvaUJxLy0

＞8gHkWcLj0

コイツも明らかに朝鮮人だろw　日本語が怪しい時点で気付け。

399 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:04:12 ID:9t8tB2/u0

>>395
いいからちょっとは社会に出て揉まれてみたらどうだ？

400 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:04:12 ID:MU471EOGO

>>371
高いかね？
雑誌の裏面に一回広告を売つだけで何百万かかるんだが。

401 ：ＱＱＱＱＱ：2008/01/12(土) 16:04:27 ID:8gHkWcLj0

>>378
あれは日本料理じゃねーよ。

江戸の貧民がまねして作ったうどん風うどんだよＱＱＱＱＱ

402 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:04:53 ID:7oZM0BgS0

>>383
それはテレビでやってたよ
衣の薄さやサクサク感が違うから別物だねとなってた
もちろん時代が経つうちに天ぷに進化したのは間違いないと思う

403 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:04:55 ID:h+HtRkmJ0

間違った日本食でも美味けりゃいいと思うよ
アレンジしたっていいじゃん
日本だって外国料理を創意工夫していろんな料理に
してきたんだしさあ
なんでそんなに正しい日本食にこだわるのか分らないんだが

404 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:05:38 ID:yUHW6xZW0

>>401
ところでニセ南米院を撲滅する認証無いの？ｑｑｑｑｑｑｑ

405 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:05:50 ID:mntVqPYH0

>>371
調べなくても目に入る掲示板？

406 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:05:55 ID:JF603ewz0

>>403
和食とは縁もゆかりもない料理を本格的日本料理と偽って欧米人に食わせるチョンが大勢いるから。

407 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:05:57 ID:FjS8O+Iw0

これってただ日本のお墨付きをもらえるかどうかの話だろ？
ファビョってるやつは頭おかしいんじゃないか？
認定されれば客寄せになる（日本版ミシュランのような）
認定されなければ改善するも
某チェーン店のように本場韓国料理とかいって開き直ってもういいわけだ

ただ刺身といってハンバーグ出すのは
詐欺じゃないの？その国の客が知らなければいいのかよ？

408 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:06:04 ID:EeyQ/BLv0

>>362
おまえ、ジローラモの受け売りｗ

イタリアにイタリア料理界はちゃんと存在するわけで
日本料理だって、各地で味や調理法に全然違いがあるが、それでも日本料理として総括されている

409 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:06:07 ID:9t8tB2/u0

>>403
問題はかぎりなく不味い、ってことだろ？不味いならまだマシで、食中毒やら寄生虫やらが発生するｗ

そんなものを日本料理と偽らないで欲しいｗｗｗ

410 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:06:10 ID:H4nfk1Yp0

>>385
１．認定団体側から積極的に調べに行くものではなく、依頼を受けて調べにいくシステム。
２．調べる主体は独立行政法人。

そもそもの前提が間違いすぎていてお話にならない。
基本的な内容くらい読んでこい

411 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:06:18 ID:yUHW6xZW0

>>403
そもそも基本が出来てないと
アレンジなんか出来ないわけだし。ｑｑｑ

412 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:06:22 ID:zXsE0fs80

>>388
他国がもうずっと前から導入してるんだが、
何の意味もない。
ということがわかってないのか。
日本にもイタリア政府認定のイタリア料理屋があるが、しってる日本人のほうが
圧倒的に少ない。

それから、
あほな役人の冗談話なんだぜ。これ。

413 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:06:38 ID:X6RuRcNa0

>>382
他の国で日本の事正しく理解してもらうのは国益に繋がるし
ただ>>382の言い分は判るからそれはそれで別にスレ立て依頼すべきかもね

414 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:06:48 ID:Rnh+zhQZ0

>>403
誰もそんなことに反対してない件

415 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:06:54 ID:UEPSIATl0

>>375
だが味噌を使う事に違いは無いだろ
日本は海に囲まれてるし、食材は豊富
沖縄を除いてはほぼどこも日本食として同じ
味噌汁に焼いた魚と白い御飯が定番

イタリアは違う
北はチーズやミルクがベースで肉を使い
南はオリーブオイルがベースで、海沿岸の地方は魚介類を使う
イタリアといえばトマトだがアメリカ大陸から持ち込まれるまでは無かった
それぐらい違いがある

416 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:06:55 ID:flGtzUjy0

>>403

詐欺だから
嘘だから
不味いから
食中毒になるから

こんなところかな。

417 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:07:05 ID:/p2zlZx+0

>>394
厳格に日本食の安全性やレシピが守られてるかどうかは
定期的にチェックしないとだめだろ？

>>399
おっと、質問をスルーですかｗ

>>400
だって単位が億だぜ？
というか、日本食をアピールするだけじゃだめで「正しい日本食」を
アピールしないとダメなんだよな。韓国人がわざわざ認証依頼しにくるかね

418 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:07:19 ID:5WPTz0g70

キムチ納豆パスタなるものが日本では販売されている
和風魚介パスタにはタコが入っている
イタリア人はどうおもうんだろうな

419 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:08:04 ID:YerB9bgO0

薄皮あんぱんは日本食や否や

420 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:08:04 ID:yUHW6xZW0

>>415
イタリア人は最初トマトには毒があると思って食べなかったんだぜ？
これ豆知識な。トマトだけどｑｑｑｑｑｑｑｑｑ

421 ：ＱＱＱＱＱ：2008/01/12(土) 16:08:22 ID:8gHkWcLj0

>>390
別に？壊れたとか何とかそういうことしかいえなくなってきてるやつの方がもう後がなくなってるんだよ。早く退場してＱＱＱＱＱ

>>398
朝鮮人だとなんなんだ？
つーか、普通の朝鮮人のほうがお前なんかよりも日本語上手いぞＱＱＱＱＱ

422 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:08:28 ID:7oZM0BgS0

他国が映画で日本料理を使い既成事実を積み上げながら起源を捏造していくんだよ
日本も早く対抗手段を取らないと危ないよ
世界に本当の日本料理をアピールするチャンスなんだ

423 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:08:29 ID:Hg5fcAQx0

>>418
カリフォルニアロールに文句言ってる人はこのスレには居ない。

424 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:08:34 ID:EeyQ/BLv0

>>377
オレは南米院かｗ
ちゃんと反論してるだろ、書き込み読まずに脊髄反応で書くなｗ

ま、おまえは荒らし目的だから、まともな反論はできるだけスルーしてるんでしょうけど

425 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:08:52 ID:xS3c8C720

>>418
日本食と思うだろうな

426 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:09:01 ID:FjS8O+Iw0

>>418
「和風」パスタだろｗ
「本場イタリアパスタ」として売ってるのかよ？

427 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:09:02 ID:3dKiX5CC0

ID:/p2zlZx+0　って都合の悪い時は返事しないのな　女っぽいな　

428 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:09:04 ID:JF603ewz0

>>415
いや、日本だって海岸部と山間部では違うもの食ってたよ。

429 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:09:10 ID:/p2zlZx+0

>>405
つーかググれば出てくるくらいのことはできるだろ
2chのコピペでさえ大量ヒットするんだから

430 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:09:27 ID:45DsAZQ/0

>>417
お前はなあ……。自分の金銭感覚で国の農業政策を語るなよ。
何歳？　社会人経験あるの？　役職は？
３億なんて、はした金ですよ。

431 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:09:39 ID:32qTCiJi0

>>404
そもそもおまえ自身があの食糞男の……いや、何でもない。

432 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:09:40 ID:yUHW6xZW0

>>417
君もスルーしてますよ。ｑｑｑｑｑｑｑｑ

433 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:09:40 ID:PVUq9NK10

>>403
大衆食堂はおいしければＯＫだから良いけど
料亭とかいってインチキ料理出して吹っ掛けてたら詐欺だろ
この認定は詐欺撲滅にはなるかもな

434 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:10:21 ID:4GcOh7Ec0

先のミシュランでもかなりの評価がされていたし
このタイミングで日本食ブランドを大衆イメージから
フレンチのように高級食に変えていく良いチャンスかもしれない。
そういう意味では、日本で日本食すら食ったこともないような
奴が経営する海外の日本食レストランは駆逐する必要がある。

435 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:10:22 ID:cFU8Furw0

>>403
だから日本の洋食のように、
これは「韓国オリジナル・韓国風アレンジ寿司です」「中華アレンジ刺身です」
ってニセ日本食屋も堂々と名乗りゃいいんだよ。しないだろうけどねｗ

436 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:10:25 ID:rozI1GLD0

朝鮮人でも、中国人でも、どこの国の人でも、
まじめに日本料理店を経営している人には
日本の公的な機関が日本料理として認めてくれる制度はありがたいんじゃないか？

おまえ日本人じゃないから、本当に日本料理か？と言われても、
ちゃんと日本料理と認証されていますと答えられるし。

437 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:10:27 ID:Rnh+zhQZ0

>>430
こいつゆとりだよ

438 ：ＱＱＱＱＱ：2008/01/12(土) 16:10:41 ID:8gHkWcLj0

>>424
おれは>>345に素直にレス下だけだが？ＱＱＱＱＱ

439 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:10:42 ID:9t8tB2/u0

>>417
３億円つったらゴールデンタイムにTVCM打ったら５～６回しか流せないんだぞ
１日に１チャンネルに１回だけCM流すのを、一週間しか続けられない

イメージ広告としてはとてもはした金だよ。その認識は持とうな？ニートくんや。

440 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:10:43 ID:rQr0V8eJ0

>>403
単に間違ってるだけならいいけど・・・（いや、あんまりよくないけど）
韓国料理や中国料理とか他の国の料理だされたらな～
アレンジも何も他の国の料理まんまはないだろ。

441 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:10:58 ID:mntVqPYH0

>>429
調べてるじゃん

442 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:11:21 ID:/p2zlZx+0

>>427
全レスしなかっただけで女認定ってどんなあれだよｗ

>>430
じゃあ具体的にいくらくらい必要だと思うのか言ってもらおうじゃないか

443 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:11:35 ID:7oZM0BgS0

映画１本制作するのに３億じゃ出来なよ
１０億くらいは要るんじゃないか？
３億ってとってもローコスト過ぎて不安になる
１０億までなら我慢する

444 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:12:02 ID:EeyQ/BLv0

>>381
あれをアメリカで始めたロッキー青木は、純然たる日本人
本名　青木広明　（モデルのデボン青木の父）

もともとの店も日本でレストラン紅花という洋食のチェーン店やってた

445 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:12:21 ID:yUHW6xZW0

>>442
君、女だったのか。付き合ってください。ｑｑｑｑｑｑｑ

446 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:12:28 ID:9t8tB2/u0

>>443
日本映画界の惨状だけで言えば、制作費１億円以下の映画すらごまんとある。
だから日本映画はダメなんだ・・・

447 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:12:33 ID:zXsE0fs80

>>436
そうとも、限らんよ。
逆に自分が出したい料理に縛りがかかるとなれば
日本人が経営、料理を作っていても、拒否する店は出る。

448 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:12:50 ID:xS3c8C720

>>443
邦画なら1億クラスがごろごろ
10億までいくと大作の扱い。

449 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:12:58 ID:3dKiX5CC0

ID:/p2zlZx+0　ねぇねぇ　オバさん　ボクへの返答はどうなったの？
　　　　　　　ボクちゃんと答えたよ

450 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:13:01 ID:h+HtRkmJ0

>>416 >>409
食中毒とかヤバイけど、これで日本食ブームが終われば
魚の需要も減って将来的にはいいんじゃないのか？
今世界中で肉食から魚食に変わってきて
日本は買い負けしてるって話だしな
このまま日本食ブームが続けば日本人が魚食えなくなる

451 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:13:10 ID:ufBlbMjf0

>>430
３億は大金だと思うが・・・それは価値観の違いとしても
３億ってのはとりあえずの話で団体が出来ればどんどん予算も増えていくし
それとは別に間接的な形で税金はどんどん浪費されていくよ
日本国民は何回騙されたら気が済むんだ

452 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:13:17 ID:zVgGVKIw0

いいことだ　でも、
毎回この手のスレで火病を起こしてるのは中国・朝鮮系の人や左翼の人たちですよね？

453 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:13:29 ID:SfQihdpQ0

>>445
ﾜﾛﾀｗｗ

454 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:13:37 ID:yUHW6xZW0

>>447
縛りなんかかかる程の認証なのか？
別にアレンジとかダメとか言ってないでしょ？ｑｑ

455 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:14:26 ID:EeyQ/BLv0

>>418
＞和風魚介パスタにはタコが入っている
イタリアやギリシャでも南仏ですらたこ食うけど？

456 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:14:43 ID:7oZM0BgS0

>>448
邦画かわいそうだな知らなかった・・・
日本文化の誇り日本料理だから大作扱いで頑張って欲しい

457 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:14:46 ID:/p2zlZx+0

>>441
>>349で「いちいち調べる奴なんていないだろ」みたいに言われたから
そう言ったんだよｗ

>>449
それ以前にお前が>>310と>>321を無視してるｗ

458 ：ＱＱＱＱＱ：2008/01/12(土) 16:14:52 ID:8gHkWcLj0

　　　日本で一番売れてる牛丼は牛丼チェーン店の牛丼

　　　　　　　　本当の日本の牛丼です。

　　　　　　　　食材は輸入ですＱＱＱＱＱＱ

459 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:14:57 ID:UEPSIATl0

>>428
海の幸が川や湖の幸に変わる程度の微妙な違いだ

とりあえずイタリア料理っていうのは存在しない

460 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:16:04 ID:9t8tB2/u0

>>459
ナポリ料理とミラノ料理を総称してイタリア料理って言うんとちがうのか？

461 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:16:16 ID:/p2zlZx+0

>>443
10億なんてそうそうないだろ・・・ハリウッドの制作費が普通だと
思ってもらったら困る

462 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:16:37 ID:yUHW6xZW0

>>458
　　　　　　　　　　　　,.,.,.,.,.,.,.,.,__
　　　　　　　　　　　,,;f::::::::::::::::::::::ヽ
　　　　　　　　　　　i::::::::/'"￣￣ヾi
　　　　　　　　　　　|:::::::|　,,,,,_　 ,,,,,,|
　　　　　　　　　　　|r-==（　｡);（　｡)
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　　　　　　　　　　　(　ヽ :::(__)..:: 　}　　＜・・・で？
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　　　　ゝ-,,,＿＿＿＿_）--､j
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463 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:16:37 ID:zXsE0fs80

>>454
じゃあ、制度自体が意味がなくなるだろ。
どう線引きするのか。この辺はあまりにも困難。
何でもありみたいになるけどいいのかな。

464 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:16:55 ID:32qTCiJi0

>>459
おいおい、ＥＵ圏内でも他国に進出しまくっている「イタリアン」の存在を否定するのは、
いくら何でも無理が有りすぎだぜ？

465 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:16:58 ID:P2lVUCTO0

１）日本食ブランドイメージの保護育成
２）日本食材ブランドの確立と食品輸出増

１）とか、日本人だけでなく、外国人やエセジャポ辺りまで恩恵がある制度だろコレ。

基本資料
【農水省】海外日本食レストラン推奨有識者会議経過
ttp://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/conference/index.html
ＮＰＯ日本食レストラン海外普及推進機構事業の内容
ttp://www.maff.go.jp/www/supply/cont/koubo2007080102b.pdf
【NPO】特定非営利活動法人日本食レストラン海外普及推進機構
ttp://jronet.org/

466 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:17:02 ID:X6RuRcNa0

>>417
安全性は現地当局者の責任の範疇ですw
日本が取り締まれば立派な内政干渉ですw
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1200098075/864
またリピートネタですねw

467 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:17:45 ID:EeyQ/BLv0

>>421
＞朝鮮人だとなんなんだ？
つか、それ言っちゃ工作活動もおしまい・・・

>>423
アメリカがつくったインチキ料理だと主張する工作員がいますｗ

468 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:17:49 ID:45DsAZQ/0

>>442
……はした金の意味がわからんのか？　まじでゆとり世代か？

469 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:17:52 ID:yUHW6xZW0

>>463
料理自体に縛りは無いんじゃないかろうか。
基本の調理方法や衛生管理がきっちりできてるか
どうかでしょ？ｑｑｑ

470 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:17:58 ID:/p2zlZx+0

>>466
えっ　安全性がどうのって>>1に書いてあるんだけどｗ

471 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:18:29 ID:7oZM0BgS0

テリヤキって英語になっちゃって和食を代表する味として認められてる
逆輸入日本料理だよね
日本料理文化が世界を一周して日本に戻ってきた感じだ
こういう日本の味の広がりがどんどん増えることを願う

472 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:18:52 ID:PVUq9NK10

認定されて困るって良心的な料理を出してない処だけだよな
日本の名において行われる詐欺行為を遣りづらく出来るなら
３億円ぐらい安いものだな

473 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:18:58 ID:8gHkWcLj0

>>459

そしてフランス料理はイタリア料理の真似ですね。

>>467
だからお前は何が言いたいんだ？

474 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:19:03 ID:UEPSIATl0

>>464
「イタリアン」は焼きそばにケチャップかけて食う新潟かどっかの名物料理だけ

475 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:19:09 ID:9t8tB2/u0

>>463
日本料理の基本ができてるかどうか？　だろ
吸い物・包丁裁き・食材テスト　の３番勝負で容易に判別できると思うが？

476 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:19:21 ID:32qTCiJi0

>>466
いや、別にリピートしないだろ？

腹壊すような変な物は認証しない。
日本食のイメージを守るために。

これでお終いになるから。

477 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:19:24 ID:/p2zlZx+0

>>468
3億じゃ少ないってことだろ？
だからお前の感覚でいくらくらい必要だと思うのか聞いてんだよ
罵倒しかできなくなったか？

478 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:19:40 ID:3dKiX5CC0

ID:/p2zlZx+0　せっかく本質的な問いに答えたのにさ　なんでスルーなの？
　　　　　　　都合が悪いの？　答えが決まってて誘導するのが目的なの？
　　　　　　　それとも相対化が出来なくなって、とりあえず撹乱してんの？
　　　　　　　交代しながらやってて、わかんなくなっちゃうの？　なんで？

479 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:19:42 ID:P2lVUCTO0

ＮＰＯ日本食レストラン海外普及推進機構事業の内容
ttp://www.maff.go.jp/www/supply/cont/koubo2007080102b.pdf

4.機関誌の発行及び調理技術向上のための教材等の作成に関する事業
5.各国料理団体等との交流、講習会等を通じた人材育成に関する事業
6.海外の日本食ニーズの把握と現地でのＰＲ活動に関する事業

エセジャポこそ、恩恵のある制度じゃねえか。
むしろ積極導入して美味しくて安全なレストラン経営すりゃいいじゃねえか。

480 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:20:19 ID:X6RuRcNa0

日本語が読めない/p2zlZx+0はスルーw

481 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:20:25 ID:yUHW6xZW0

>>477
君、やばくなるとスルーか罵倒するんじゃねぇ！
みたいなこと言うね。ｑｑｑｑｑｑｑ

482 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:20:29 ID:EeyQ/BLv0

>>435
アレンジした刺身つくって、その国の料理として出すのまではいいが、数千年前から我が国に伝わる伝統料理だ
日本の刺身や寿司はパクリニダっていいだす歴史捏造までいくのはどうかと・・・

どこの国とは言わないけどねｗ

483 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:20:35 ID:9t8tB2/u0

>>477
おれの感覚では３０億だな。これで１００人体勢の組織が世界を股に掛けて１年間活動できる。

484 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:20:37 ID:/p2zlZx+0

>>478
その4行を書くために7分くらい頑張ったのかと思うと泣ける

485 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:21:15 ID:7oZM0BgS0

こんな事にポンっと金出すなら日本文化のための３億が激安に見えるんだよ

【政治】日本政府、北朝鮮の軽水炉建設費債務「４４８億円」の事実上“肩代わり”決定★７
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1198325908/

486 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:21:44 ID:Rnh+zhQZ0

香ばしい奴がいるとスレ速度が一気に上がるなぁｗ

487 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:22:17 ID:zXsE0fs80

>>469
１
を読んでないだろ。

どうせ、こんなのまるで実現不可能な役人の戯言なのだが
何でまたぶり返してきて、
ここの連中は、

また同じ堂々巡りをｗ
俺もだが。
飽きたからほかいくよ。君も堂々巡りガンガレ

488 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:22:20 ID:/p2zlZx+0

>>483
渡航費や滞在費も含めるとそれくらいになるだろうな。
で、本当にそれ以上の国益が望めるの？

489 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:22:31 ID:flGtzUjy0

あらためて去年のマスゴミの
ヒステリックな反対キャンペーンの裏が何なのか
謎でない謎が
再びだな

490 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:22:38 ID:8gHkWcLj0

>>485
日本国民の安全と外国の外食店をどうやったら比べられるのか不思議でしょうがない。

491 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:22:45 ID:gvaUJxLy0

やはり躍起になって反対工作していたのは腐れ朝鮮塵共かw

492 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:23:24 ID:EeyQ/BLv0

>>458
吉野家の牛丼はカリフォルニアでもポピュラーだし、アジア各地に進出してるよｗ
香港なんかじゃかなり人気で、みんな普通に食ってるけど？

牛丼のアジアシェアＮｏ．１は間違いなく吉野家

493 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:23:33 ID:/p2zlZx+0

>>485
原発って高いよ？ｗ
これは何かを建設するとかじゃなくて「認証制度」を作るためだけだから

494 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:23:36 ID:yUHW6xZW0

>>487
今読んだよ。小生の言った事が書いてあるじゃないか。ｑｑｑ

495 ：いやはやまったく：2008/01/12(土) 16:24:05 ID:5xE7d5uG0

要するに、
「認定されると特かも知れない」「認定されなくても問題ない」
「食事をする人にとっては、ある程度は便利だろう」

……こんな制度に反対する奴は、いったい何なんだと。
よっぽど後ろ暗い事でもあるのかねえ？

496 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:25:06 ID:8gHkWcLj0

>>491
日本人の下層貧民ってアワレだよね。
朝鮮人だとか工作員だとか思わないと自分の中で落とし所がなくなっちゃってるんだもんね。

497 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:25:04 ID:/p2zlZx+0

>>495
国内のことなら分かるけど、外国の話だからね・・・

498 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:25:06 ID:PVUq9NK10

認定されると困るのは詐欺師だけ

499 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:25:12 ID:yUHW6xZW0

>>487
別に不可能って程でもないとおもうけど。ｑｑｑ

500 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:25:21 ID:P2lVUCTO0

>>495
さらに追加
4.機関誌の発行及び調理技術向上のための教材等の作成に関する事業
5.各国料理団体等との交流、講習会等を通じた人材育成に関する事業
6.海外の日本食ニーズの把握と現地でのＰＲ活動に関する事業

こんなことまでやってくれる。エセジャポこそ得をする制度である。

501 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:25:24 ID:d+Sx1TZj0

>>495
税金の無駄遣い。
「民でできることは民で。」
このスローガン
日本国民の支持も集めているんだよね。

502 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:25:30 ID:Rnh+zhQZ0

>>495
認定されないと客が入らなくなる朝鮮人経営者

503 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:25:35 ID:EeyQ/BLv0

>>473
＞だからお前は何が言いたいんだ？

おまえに言いたいのは工作活動やめて、朝鮮半島にとっととカエレ・・・だが

>>475
味平の包丁試しかｗ

504 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:26:04 ID:32qTCiJi0

>>495
有るんじゃない？
外国でニセ日本食を売っている朝鮮人とか、
女体盛りを伝統日本食として売っている朝鮮人とかには。

505 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:26:08 ID:ufBlbMjf0

>>495
愛国者だろ。
官僚による税金の無駄使いへの反対
日本が傲慢な国だと外人に思われたくない

506 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:26:19 ID:YfbGzI6c0

>>444
ベニハナを始めたのが日本人ってのは知ってるけど。
あれ風の「テッパンヤーキ」は、アメリカ料理と言って差し支えないのでは。
（日本では洋食だし）
でも海外では日本食の定番なんだよな。

507 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:26:42 ID:5xE7d5uG0

>>497
いや、国内と国外とで、どう問題が変わってくるのだろう？
というか、国内ではまったく意味がないだろう制度だが？？

508 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:26:46 ID:/p2zlZx+0

面白くなってきたｗ

509 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:27:00 ID:ynIxVKX30

この話題になる必ずファビョるヤツが出てくるな。
松岡さん亡くなっちゃってすっかり頓挫するかと思ったら密かに進行してたのか。
海外在住組にはありがたい制度だとだと思うから、本当に頑張ってほしい。

あとこっちの日本人経営のラーメン屋、特ア人だらけで(本当に行列)肝心の日本人が
入れない自体が起きてます。助けて。

510 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:27:15 ID:yUHW6xZW0

>>505
結局、認証元は政府だが
審査は民間でやるんじゃなかったっけ？ｑｑｑ
まぁ何にせよ税金の無駄ではあるが。ｑｑｑ

511 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:27:17 ID:X6RuRcNa0

>>498
そんな嘘つきや詐欺師はそもそも認証依頼しない罠w

512 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:27:21 ID:7oZM0BgS0

>>488
国益になるのか？ではなくアピールしたこと自体が既に国益になる
諸外国に対し日本をアピールし文化まで理解して貰うことは容易ではない
大抵の外国の大型美術館なら日本ブースがあるよね？
どこの国も展示して貰える訳じゃない
これって日本は凄い事して貰ってるんだよ、日本人は優遇されすぎて気づいてないんだよ
自発的な発信をするべき時なんだよ

513 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:27:40 ID:flGtzUjy0

>>496
>日本人の下層貧民ってアワレだよね

４９６の下品さこそ下層。

514 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:27:45 ID:UEPSIATl0

「ニセ日本食」を一番食ってる日本人が認証とはね

なんのギャグかと思う

515 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:27:53 ID:zXsE0fs80

>>494
だから、親子丼は親子丼でなきゃ駄目なわけだ。
この縛りは大きいぞ

ところで、こんな古いネタで
おんなじ議論してて面白いのか？

今度こそさようならｗ

516 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:28:12 ID:8gHkWcLj0

>>492
そうだ。あれこそ日本食だよな。

そして寿司は回ってこその寿司だ。
解ってるじゃないか。

>>503
オマエ、もしかして弥生人？

517 ：１０００レスを目指す男：2008/01/12(土) 16:28:21 ID:gKcO5v+E0

こんな国家の非常時に、次々とどうでもいい下らないことを思いつく役人はすごいと思う。
海外出張できて、うまいもの食って、最高のポストだ。

518 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:28:35 ID:d+Sx1TZj0

>>509
ラーメン屋も
日本料理に認定するのか
どんな基準で決めるんだ？？

519 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:28:37 ID:gvaUJxLy0

>>496
良いから四の五の抜かさず日本を騙るなよ朝鮮塵が、
朝鮮に誇りを持っているなら自前の看板で戦え、カス共。

520 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:28:38 ID:yUHW6xZW0

>>514
君は韓国人が適当に作った日本食毎日食べてんの？ｑｑｑｑ

521 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:28:54 ID:3dKiX5CC0

ID:/p2zlZx+0　お金なの？　お金が問題だったの？　え？そこ？　
　　　　　　　それでここまで引っ張って来たの？　マジ？
　　　　　　　ギャクじゃないよね　笑っちゃだめなんだよね
　　　　　　　
　　　　　　　ところでボク　レス返したよ　ド真ん中直球で　
　　　　　　　なんで見のがすの？　

522 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:28:57 ID:/p2zlZx+0

>>507
いや、なんで国外のことに税金使うの？っていう。
３億か・・・営利化して資本金３０００万でやったほうがよくね？

>>512
なんか熱弁されてますがその必要性が自分には分かりませんごめんなさい

523 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:29:13 ID:Rnh+zhQZ0

>>514
そういうあなたは何人なんですか？

524 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:29:28 ID:45DsAZQ/0

>>477
ありゃりゃ、本当に馬鹿なんだな。悪かった。説明してやろう。

「３億なんてはした金だ」≠「３億じゃ足りない」
「３億なんてはした金だ」＝「３億ぐらい誤差の範囲内の金額だ、やらせてみろ」

わかる？
やっぱ学校でもっと本読ませないとダメだなこりゃ。

525 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:29:40 ID:X6RuRcNa0

>>505
それはないw
腹壊すような偽日本料理出す奴が困るだけ

526 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:29:51 ID:yUHW6xZW0

>>515
親子丼で出す時はそういう審査なんじゃないの？ｑｑｑ
別に認証された後、親子丼にちょっとキャビア乗せてだしても
いいだろうし。ｑｑｑｑｑｑｑ

527 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:29:53 ID:mntVqPYH0

>>515
>だから、親子丼は親子丼でなきゃ駄目なわけだ。
>この縛りは大きいぞ

ここ、笑う所ですか？

528 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:30:06 ID:1YNwc/TP0

日本が増えすぎた人口を海外に移住するようになり既に1世紀が過ぎていた
現地で商売を始めるに当たって誰も食べた事のない日本食は受け入れられなかった
現地の人々に受け入れられるように、現地人の味覚に合わせて受け入れられるように日本食を変えていった
そんな人たちが作って、現地に根付かせた日本料理を否定して後から日本人が審査するなんてどう考えてもおかしい事に気付け

529 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:30:09 ID:3Aqxeqj00

>>522
>>営利化して

認証あげるから金よこせってか

530 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:30:29 ID:ufBlbMjf0

>>525
「腹壊すような偽日本料理出す奴」がこの制度でどう困るの？

531 ：ＱＱＱＱＱ：2008/01/12(土) 16:31:17 ID:8gHkWcLj0

>>513
ん？俺自身が下層だって事は堂でもいい事なんじゃないか？
お前達がアワレだと言ってるだけだぞ？ＱＱＱＱＱ

532 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:31:19 ID:DuvR/6/CO

ミシュランで日本食が格付けされるのは構わない
外人には外人の舌がある
外人に日本食が分かるのかとか関係ない
外人の目線で見た日本食の格付けだからこその需要もあるだろ

同じ理由で日本人が世界の日本食を格付けするのもありだな

533 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:31:42 ID:7oZM0BgS0

>>493
ものの値段じゃないよ国益の価値は等価だと言いたかった
他国を助ける事も重要、日本文化を正しく伝えることも重要
悪い苦のイメージのまま文化を伝えるのは片手落ちだからね
良いイメージで文化も素晴らしければ興味を持ってくれる外国人も増えるよ
本物の日本文化を知って欲しいのさ
そのためのお金をケチる必要はない

534 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:31:43 ID:yUHW6xZW0

というか世界の国々は不衛生な料理店取り締まったほうがいいよ。
結果的にネセ日本料理店も減るだろうし。ｑｑｑｑｑｑｑ

535 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:31:48 ID:/p2zlZx+0

>>524
お前面白いなｗ

http://dictionary.goo.ne.jp/search.php?MT=%A4%CF%A4%B7%A4%BF&kind=jn&mode=1&kwassist=0
はした 0 【端た】
（名・形動）[文]ナリ
(1)ある単位以下の数量。また、数がはんぱであること。端数。
「―を切り捨てる」
(2)はした金。
「何故また急に其様(そんな)―月給を欲しがる？/社会百面相（魯庵）」
(3)どっちつかずであること。中途半端で引っ込みがつかないこと。また、そのさま。
「御子は立つも―、居るも―にてゐ給へり/竹取」
(4)数の不足している・こと（さま）。
「―なるかも/播磨風土記」

536 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:31:52 ID:ynIxVKX30

>>518

いや、上のほうでラーメンの話が出てたからさ。
それこそ同胞が通りの向かいでフジヤマラーメンとかやってるんだから
そっち行けばいいのにって。

537 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:31:53 ID:UEPSIATl0

>>523
日本人ですよ

あなたも日本人だろうけど
日本人が食べてるのは
「中国産」や「ブラジル産」の食材を使ってしかも洋食にアレンジされた
似非和食な珍品料理ばかり
しかもインスタントw

つまりコンビニ弁当や牛丼でも食ってなさいってこった

538 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:32:15 ID:yUHW6xZW0

>>531
アワビがどうしたって？やらしい！！

539 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:32:18 ID:JF603ewz0

>>530
今までウソをついていたことがバレる。

味がよければアレンジ和食として生き残れるだろうが腹を壊すような食い物を出す店が
「和食」のブランドイメージなしに生き残れるはずがない。

540 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:32:35 ID:PVUq9NK10

514 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2008/01/12(土) 16:27:45 ID:UEPSIATl0
「ニセ日本食」を一番食ってる日本人が認証とはね

なんのギャグかと思う

541 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:32:41 ID:3sxCeo4E0

なんでも管理したがるのは日本の官僚の悪い癖だよ。管理するのは日本国内だけにしておけ

542 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:32:53 ID:45DsAZQ/0

>>535
そっかそっか、辞書ひいてみたか。偉いぞ。
で、わかったかい？

543 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:32:58 ID:32qTCiJi0

>>530
「伝統的日本食です」と言えなくなる。
連中のウリは「これは本物の日本食だけです」ってフカシだけだからな。

544 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:33:02 ID:d+Sx1TZj0

>>530
そんな料理店なら
日本から外務省通じて要求するぐらいはいいけど
その国の政府に潰してもらえ。

545 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:33:11 ID:yUHW6xZW0

>>537
人にもよるんじゃないの？
日本人皆が毎日インスタント食ってるの？ｑｑｑ

546 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:33:11 ID:zXsE0fs80

>>526
だからそれじゃ意味ないだろ。

基準を考えると永久に不可能というのに
ここの住民の延々議論何？

547 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:33:19 ID:EeyQ/BLv0

>>506
テッパンヤーキｗ

いや、ロッキー青木は六本木の瀬里奈で鉄板焼きを食い、アメリカ人に人気だったのを見て海外進出を思い立ったのだが
アメリカで産まれたもんじゃない

目の前でシェフが器用に焼き上げるの見て、アメリカ人がエンターテイメントとしてとらえてると感じ、エンターテイメント性を
高めることで人気レストランになった

ちなみにアメリカでは鉄板焼きは「ヒバチ（火鉢）ステーキ」という

548 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:33:39 ID:/p2zlZx+0

>>533
そのことの重要性がよくわかんない。
本来の文化が誤解されてる事例なんて世界中でいくらでもあるだろ。

>>542
(4)は見えなかったことにしたのか？ｗ　それとも読めないのか？ｗ

549 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:33:44 ID:yvD9PIxW0

天ぷら　　　　　　　　　　　　　　日本料理
寿司　　　　　　　　　　　　　　　　日本料理
スパイシーツナロール　　　　　韓国料理
カリフォルニアロール　　　　　アメリカ料理
テリヤキ　　　　　　　　　　　　　日本料理
カレーライス　　　　　　　　　　　日本料理
カレーうどん　　　　　　　　　　　日本料理
カレー　　　　　　　　　　　　　　　イギリス料理
インドカレー　　　　　　　　　　　　インド料理
ラーメン　　　　　　　　　　　　　　日本料理
シナそば　　　　　　　　　　　　　　韓国料理
麺　　　　　　　　　　　　　　　　　　中国料理
インスタントラーメン　　　　　　　台湾料理
スパゲッティ　　　　　　　　　　　イタリア料理
スパゲッティパン　　　　　　　　　日本料理
ナポリタンスパゲッティ　　　　　　日本料理
キムチ納豆パスタ　　　　　　　　　日本料理
キムチ　　　　　　　　　　　　　　　　日本料理
納豆　　　　　　　　　　　　　　　　　日本料理
味噌汁　　　　　　　　　　　　　　　　日本料理
ハンバーグ　　　　　　　　　　　　　欧米料理
おろしハンバーグ　　　　　　　　　欧米料理
鉄板焼　　　　　　　　　　　　　　　多国籍料理
牛丼　　　　　　　　　　　　　　　　　日本料理

確定。分類終了。

550 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:33:45 ID:rUcW+vff0

なんで、このスレで韓国人がファビってるのか訳わからんｗ

551 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:34:18 ID:Rnh+zhQZ0

>>537
一番食べてるからまともなものが食べたいって思うんじゃないのかね

552 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:34:50 ID:3sxCeo4E0

日本で食べている外国料理だって日本風にアレンジされたものだろ。
そんなのいちいち外国人に指図されたいか？
ナポリタンなんてイタリア料理にないだろ？
ナポリタン出す店はイタリア料理店として認めませんなんて言われたらどうする？

553 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:34:54 ID:rozI1GLD0

海外でまじめに日本料理店を経営している外国人を、
技術支援したり、一定以上の品質を保証する制度が、
どうして税金の無駄遣いなのか？

良い事じゃないのか？

554 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:35:07 ID:P2lVUCTO0

>>535
http://dic.yahoo.co.jp/dsearch?enc=UTF-8&p=%E3%81%AF%E3%81%97%E3%81%9F%E9%87%91&dtype=3&dname=2na&stype=0&pagenum=1&index=03448200
はした【▲端】
⇒はすう(端数)
はした金｜〔小銭〕small change; 〔わずかな金〕((口)) chicken feed

555 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:35:11 ID:45DsAZQ/0

>>541
そっかわかんなかったか。残念だな。

556 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:35:38 ID:8gHkWcLj0

>>549
まあ、起源を言えば全てが朝鮮ですけどね。

557 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:35:40 ID:yUHW6xZW0

>>546
自己申請なんだし問題ないじゃないの？ｑｑｑ

558 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:35:54 ID:EeyQ/BLv0

>>515
＞だから、親子丼は親子丼でなきゃ駄目なわけだ。
あたしゃ、昔ＬＡで日本食食ったら、豚肉とピーマンとにんじんを炒めて卵でとじた親子丼出てきましたよｗ
激マズ

559 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:36:00 ID:rUcW+vff0

まぁ、実際、まともな日本料理の味を知らないまま
大人になる日本人が多いのも事実だしな

天ぷらにソースやマヨネーズをかけて食べるヤツとかいるしね

560 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:36:08 ID:gvaUJxLy0

支那、朝鮮塵共が何をほざこうがとっとと導入すれば良い。
寿司屋を騙りながら包丁さばきも間々ならないズブの素人が魚を捌き、
適当にぶった切ったネタとキムチ添えてを出すような店は寿司屋とは断じて認めない。
フザケルのも大概にしろよと、この朝鮮塵が！　と。

561 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:36:12 ID:32qTCiJi0

>>544
ん、じゃこの制度で潰す手伝いをしようよｗ

>>546
どう意味がないの？

おまえの必死さを見れば、この制度の有効性がよく理解できるぜｗ

562 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:36:26 ID:cFU8Furw0

つーか不衛生とかまずいっていうのは日本料理以前の問題だろ

563 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:36:28 ID:Rnh+zhQZ0

>>552
また来たよバカが…

564 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:36:49 ID:flGtzUjy0

次々と沸いてくる反対論無者は何者なのかね

こういうことが議論するほどのものか
当然の施策だろ？
変なものが出回っていたら注意喚起するのは当り前。

565 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:36:53 ID:zXsE0fs80

>>553
おいおい。なんで国の税金で外人の外食屋援助しなきゃならんのだよ

566 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:37:12 ID:7oZM0BgS0

>>516
和食、日本料理もあるけれどジャンクフードのカテゴリーもあるね
日本のお菓子、スナック類は美味しいし種類も沢山ある
海外から来たお客は驚く人が多い
これも近いうちに日本文化になるかも知れない
時代はたえず動き文化もしかし続ける幸せなｊだいだと思う
回る寿司は外人にオオウケだから外人から日本文化認定される日も近いと思う

567 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:37:14 ID:1NKOg3L+O

>>550
にちゃんねるに韓国人て名前の民族いないぞ朝鮮人だぞ

568 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:37:15 ID:X6RuRcNa0

>>530
問題起きて「日本食が危ない」と言う噂じゃなくて
あの店が危ないって事になるから

日本食認証受ける店の事故発生率はかなり低くなるのは想像に難くないし
多分その為にも加盟店の事故発生率の統計も取る事になるかと

569 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:37:15 ID:UEPSIATl0

日本食だといって「納豆」や「くさや」なんて出されて外国人が喜ぶと思うか？
「馴れすし」食わせるのか？

日本食じゃなくてもいいじゃん
美味ければ
不味い店はほっといても潰れる
いちいち役人が首突っ込むような事じゃない
堂考えても無駄遣い

570 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:37:21 ID:d+Sx1TZj0

税金の無駄といわれて
役人が一番必死だよな。

>>553
本場の日本食食べたいがために日本に観光に来る客も減るな。

571 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:37:47 ID:3dKiX5CC0

ID:/p2zlZx+0　>>524の文法表現で合ってるよ
　　　　　　　

572 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:38:03 ID:EKv2dcdN0

まともな日本食を作っていれば何の問題も無いと思うがｗ

573 ：おおｗ：2008/01/12(土) 16:38:14 ID:BjTQ9RkB0

/p2zlZx+0様、燃料お疲れ様であります！＜(・∀・)

574 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:38:31 ID:rUcW+vff0

>>552
ナポリタンを作ってる日本人料理人は
「ナポリタンを本格イタリアン料理」ってダマして客に出してないだろｗ

問題になってるのは、朝鮮人が
偽日本料理を日本料理と騙して客に出してること

575 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:38:30 ID:EeyQ/BLv0

>>516
同じ相手だとも気がついてないようだなwwww
馬鹿すぎる

>>550
認証制度が出来ると、海外でインチキ日本料理が出来なくなって困るからでしょｗ

576 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:38:33 ID:yUHW6xZW0

>>569
日本に観光にくる外人は日本人が
普段食べてるものに興味を示すように
なってきたそうな。ｑｑｑ

577 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:38:41 ID:/p2zlZx+0

とりあえず朝鮮人vs役人（日本人）の構図だったけど
役人が劣勢になってきたから俺そっちに加勢してあげてもいいですか？

578 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:38:46 ID:P2lVUCTO0

>>565
それが正しい反応。
そしてなぜなら、日本の食材ブランドを確立して輸出してぼろ儲けして、
日本の一次産業を盛り返すための、結構良いアイディアだから。

579 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:38:58 ID:oahs+cT50

ナポリタンとかイタリアンってのは大丈夫なのか？

580 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:39:05 ID:32qTCiJi0

>>565
日本食というブランドを守るため。
ブランドイメージを構築すれば、良い商売になるぜｗ

581 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:39:14 ID:JF603ewz0

>>537
わかってないな。「日本産食材の重視」というのはジェトロ・経産省や農水省が
輸出振興という大目的のためにとって付けたものであって、本来の和食の定義
とは関係ないんだよ。ナショナリズムだけでやってる企画じゃないんだよ。

582 ：ＱＱＱＱＱ：2008/01/12(土) 16:39:33 ID:8gHkWcLj0

>>566
オマエのような無教養人に聞いてるのはそんなことじゃないぞ？
弥生人なのか？ＱＱＱＱＱ

583 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:39:52 ID:d+Sx1TZj0

>>568
わざわざ現地報道で
日本料理店（日本政府未認定）で食中毒
て報道してもらえるか？返って
日本料理店（日本政府認定）で食中毒なら
面白おかしく報道されるだけだよ。

584 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:40:01 ID:I8LunrDc0

>>10
それ歓迎

中国人の買い漁りが消えて魚介類の価格が下がるし
消費も減って資源も保全できる

585 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:40:53 ID:Rnh+zhQZ0

>>569
ねぇなんでそんなに外人にほんとの日本食を食べさせたくないの？ｗ

586 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:41:08 ID:yUHW6xZW0

>>582
語尾に連続してQQQとか
書いてて恥ずかしくないの？ｑｑｑｑ

587 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:41:12 ID:UEPSIATl0

>>577
馬鹿の見方してやれ
どうせこの検討は見送られるw
いつものことだ
こんな補助金目当てだけの愚策が導入されたら日本終了

588 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:41:18 ID:3sxCeo4E0

>>574
そもそもナポリタンという言葉自体が騙しじゃないか

589 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:41:30 ID:eS2lJ3mT0

>>574
日本で「本格イタリアン」とかって看板出してる店の多くが、
イタリア人からしたら「冗談でしょ！？」って感じらしい。

590 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:41:31 ID:Q71mWHBr0

中国、韓国人経営の店がだすカツ丼やなますを食べれば
醤油と酢の加減が全く分かってない事がわかる。どちらも味がしない。
なますの酢を濃くしろっつったら薄いタレを二倍入れてきたｗｗｗ

591 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:41:42 ID:gvaUJxLy0

>>584
だよなw　何の問題があるのかとw
海外で日本料理の看板掲げてる輩の大半は支那、朝鮮塵共なわけだし、
日本にとっては別段何の痛手も無い。

592 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:41:43 ID:X6RuRcNa0

>>561
zXsE0fs80見たいな笑えるネタ師見れるだけでこの制度成功と言っていいだろうねw

593 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:41:50 ID:EeyQ/BLv0

>>552
ナポリタンはアメリカから入ってきたもので、日本風アレンジじゃありましぇん
昔の洋食は海外航路の旅客船が出していたものが日本に入ってきたものがメイン
イタリア系のアメリカ人船員がでっち上げたもんが定着したものだから、日本風とか言うな！

594 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:42:09 ID:zXsE0fs80

>>580
おいおい
後から後から、韓国人や中国人が援助してくれって言ってきて
お前うれしいか？

援助に漏れた奴は訴えるぞ。日本政府を。

595 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:42:14 ID:3dKiX5CC0

まーーた　相対化＆役人ー無駄使い論か　過去レス読んで来いよな

ところで
ID:/p2zlZx+0　は都合の悪いことでも？

596 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:42:19 ID:ptK97ZDn0

やくざの浸食している大阪
鉄板焼系が一番の被害者だろうな
あすこらへんは義理も人情もない

597 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:42:54 ID:45DsAZQ/0

>>571
いや、もういいんだよ。
やっぱり本読んで文脈で理解する能力をつけさせるのは重要だよな。
辞書ひけるところには見込みがあると思ったんだがなあ。

598 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:43:35 ID:flGtzUjy0

最近東京新聞がおとなしい

599 ：ＱＱＱＱＱ：2008/01/12(土) 16:43:37 ID:8gHkWcLj0

>>575
つーかオマエｗｗｗ
解ってねーでレスしたのおまえだろｗｗｗｗｗＱＱＱＱＱＱ
まあいい。

>>586
ん？まあ２ｃｈで遊んでる分には特になんとも思わないって言うか、
どっちかって言えば少しは面白いかも。

600 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:43:40 ID:GSuOK2Yv0

>>569
チーズを喜んで食う奴がいる。
くさやで焼酎を呷るアメリカ人もいる。
万人ウケはしないだろうが、不思議とハマル奴がいるもんだよ。

601 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:43:57 ID:Lu70zwHV0

問題の本質は、他所の国の味覚と創意工夫にケチをつけるということではなく、
ブームに便乗して低品質でぼったくる悪質な業者の増加で、本来の日本食の
イメージが損なわれるという共倒れを防げないかというところだ。

ところで、儲かるところに殺到して結局全員共倒れってまるで中国人だよね。。。

602 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:44:05 ID:3sxCeo4E0

>>593
ナポリタンの原型はアメリカから入ってきたのは事実だけど、それを日本風にアレンジしたのだよ。

603 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:44:13 ID:6MWzcCq40

>>10
③「日本食」の看板を下ろしたレストランは「中華料理」「韓国料理」その他「アジア料理」として再出発。
④日本食の希少価値が高まる。
⑤日本食ブーム再到来。

604 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:44:40 ID:yUHW6xZW0

>>599
いい加減、２ちゃん卒業しなよ。恥ずかしい。ｑｑｑ

605 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:44:47 ID:7oZM0BgS0

日本人の食卓がエセ日本料理やコンビニ弁当なのにって言ってる人はダメだよ
僕たちは本当の日本料理を知っているから違いがわかるんだよ
海外の人は知らないから本物を教えなきゃいけない
国内も食育が注目され始めてる、国内外共に日本料理を広めないといけないかもね

606 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:44:48 ID:EeyQ/BLv0

>>559
＞天ぷらにソースやマヨネーズをかけて食べるヤツとかいるしね

味覚のおかしい大阪人を日本人の基準にしないでください・・・

>>569
中国人はくさやが大好き、中国にもハムユイというくさやがある
フランス人も抵抗なく食うぞ

607 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:45:03 ID:h+HtRkmJ0

ナポリタンって洋食だよな
イタリア料理ではないな・・・でも好きだよｗ

608 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:45:30 ID:32qTCiJi0

>>594
好きにすれば？
馬鹿は馬鹿やって馬鹿を晒せばいいの。
それこそ、「朝鮮人ブランド」の確立に繋がるさ。
悪い意味でのなｗ

609 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:45:27 ID:/p2zlZx+0

これほど罵倒だらけになると逆にすがすがしい気分になれるな
他に言うことないんだろうなぁ、かわいそうに

610 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:45:32 ID:rUcW+vff0

>>602
アメリカのナポリタンの原形なんて
茹でたパスタをケチャップであえただけのシロモノだしな

611 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:45:40 ID:ufBlbMjf0

>>539
>>543
つまり認定されない店は全て偽者だと現地住人や日本人が思うと？無理がある
イタリアの認定受けてないイタリア料理やだから偽者出すとは俺は思わないし
なにより伝統の日本料理だ！と言わなくても客足は変わらないだろ

>>568
そこまでするなら認定店で食中毒が発生して政府に損害賠償を払えと訴えられたら負けるな

612 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:45:55 ID:F9j/EuDt0

さっきからロムってるがこのスレ結構カオスだなｗ

613 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:46:04 ID:PVUq9NK10

まあ文化事業と日本の食材の売り込みなんだから良いだろ
それとも、日本の農産物が海外で売れると問題でも有るの？

614 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:46:39 ID:UEPSIATl0

>>600
ハマる奴は勝手にハマれ

わざわざ政府がしゃしゃり出る必要など無いと言ってるだけ
これは単なる税金の無駄遣い
それに嫌韓厨が乗っかってるだけ
実際はインチキ日本食の撲滅にもならないし
逆に日本のイメージダウンになる

615 ：ＱＱＱＱＱ：2008/01/12(土) 16:46:47 ID:8gHkWcLj0

>>604
オレラに卒業はねーだろＱＱＱＱＱ

616 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:47:06 ID:yUHW6xZW0

要は日本食として安心して食べられる認定だろ？
変な淡水魚は出てきませんみたいな。ｑｑｑｑｑｑ
ありがたい事ですわ。ｑｑｑｑｑｑｑ
でも税金使うな。ｑｑｑｑ

617 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:47:06 ID:EeyQ/BLv0

>>579
ナポリタンはともかく、新潟のイタリアンはダメだなｗ

ま、あれをイタリア料理だと思ってるヤツは新潟のごく一部だがｗ
名古屋のあんかけスパも同様

618 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:47:16 ID:GSuOK2Yv0

>>612
東亜板とか見てると、そうでもない。
ここでピラニアが湧けばまんま東亜板になるなｗ

619 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:47:33 ID:3sxCeo4E0

ナポリタン
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8A%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%BF%E3%83%B3

620 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:47:42 ID:XcAjI/J50

最悪のシナリオは「政府公認店で食中毒」

生食は怖いよなぁ。高級旅館とか料亭でもたまにやっちゃってるもんなぁ。
てんぷらとかうどんとかそばの専門店にした方がいいな。寿司とか懐石はやばい。

621 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:48:05 ID:yUHW6xZW0

>>619
ナポリたんに萌えたｑｑｑｑｑｑｑ

622 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:48:09 ID:zXsE0fs80

＞大手商社マンのニイムラ・テルオ氏（54歳）は上海で苦い経験をした。妻と義理の両
親を高級日本食レストランに連れて行ったところ、「料理は最悪、それなのに東京の倍
以上もふんだくられた

この、ニイムラという奴馬鹿丸出しだろ。
少しは自分でうまい店探せ。しかも、相手は中国だぞ。

623 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:48:30 ID:3dKiX5CC0

>>583
> わざわざ現地報道で日本料理店（日本政府未認定）で食中毒て報道してもらえるか？
> 返って日本料理店（日本政府認定）で食中毒なら面白おかしく報道されるだけだよ。

＝なんでそこまでネガ思考、つか誘導つか

>>594
> 後から後から、韓国人や中国人が援助してくれって言ってきてお前うれしいか？
> 援助に漏れた奴は訴えるぞ。日本政府を。
＝援助って、いつからそんな話が？

624 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:48:38 ID:BjTQ9RkB0

つかこれ５スレ目かｗｗｗてっきり４スレ目かとｗ

>>589
そういうソースが無いのを出しちゃダメっすよ。

625 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:48:47 ID:ynIxVKX30

>>600

前のアメリカ人上司がそうだった。納豆でもなんでも大好き。
別に親戚日本人がいたとかいう訳でもないのに。
初めて日本出張に行った時には、とにかく東京中至る所に食べ物屋があることに
ものすごい驚いてた。

626 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:48:59 ID:MwHRdOUW0

>>603
朝鮮料理じゃ金にならないので日本料理の看板を出すんだとか

627 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:49:13 ID:yUHW6xZW0

>>620
その手があるな。多分、そういうことがあれば
特亜の新聞や朝日新聞は大々的に取り上げるだろうね。ｑｑｑ
諸刃の剣だね、認証は。ｑｑｑｑｑｑ

628 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:49:19 ID:uvkshTrL0

ハワイでカツどん食ったら信じられないまずさだった

629 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:49:46 ID:SWfKDoW10

>>589
COOL JAPANという番組でイタリア人が東京のスパゲッティ食って「シェフはイタリアで修行したの？」
と質問していたぞ(実際はしてなかった)
あと、ワールドカップの最中、イタリア人の記者が日本ではまともなイタリア料理が食べられると言って
いたり

630 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:49:52 ID:flGtzUjy0

イタリア料理と比較するのはナンセンスもいいところ

日本料理店を第三国に来て
同じ東洋系である非日本人が
成りすました日本人として
外人に食べさせていること

これはイタリアンには無い社会的問題。

631 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:49:54 ID:yUHW6xZW0

>>628
普通にロコモコ食っておけば良かったのに。ｑｑｑｑｑｑ

632 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:50:03 ID:32qTCiJi0

>>611
「認定を受けていない店だ」＝本物ではない
と認識されれば十分。
日本人の格付けから、全く疎外された店が、
「うちは本物ニダ（アル）」とか叫んでも、説得力は消え失せるわなｗ

633 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:50:07 ID:X6RuRcNa0

>>611
起きてもいない仮定の話すんのか
肝心のｼﾅﾁｮﾝのインチキ日本食店は生の川魚刺身で出して腹壊したやつ出てきたから騒ぎになったんだが

634 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:50:11 ID:d+Sx1TZj0

>>623
日本政府認定日本料理店で食中毒が起きないとでもｗｗｗ

去年の一年の漢字一字て何選ばれたか知ってる？？

635 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:50:13 ID:h+HtRkmJ0

つか日本食ブームなんて終わればいいじゃん
なんで外国人に日本食を食わせたいんだよー
なにか得することあるの？？

636 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:50:17 ID:XcAjI/J50

>>622
公認店でも東京に比べたら味落ちるだろうし同じ内容だと値段は跳ね上がるだろうねぇ。

637 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:50:35 ID:UEPSIATl0

>>628
信じられないまずいカツ丼だったら東京にも腐る程ある

638 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:51:20 ID:yUHW6xZW0

>>635
利益につながるそうだが果たして・・・。

639 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:51:40 ID:zXsE0fs80

>>620
そういうこと。
凄い日本料理に対するダメージだぞ。それ。

だから、お役人はこの制度絶対に採用しない。
責任かぶるのいやだろう。

ばかばかしい。こんな制度永久にねえよ。
気分的には大賛成だが
実現は完全不可能。

640 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:52:17 ID:yUHW6xZW0

>>637
うちの近所にあるよ。揚げ物（カツ丼）専門店
なのに激マズな店が。ｑｑｑｑｑ

641 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:52:43 ID:G/9yaxNC0

>>632
現地人がそんな機関知らんと意味が無い。
でまたその広報に税金が必要だと言って
ますます無駄遣いする農水役人ｗｗｗ

642 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:52:51 ID:3Aqxeqj00

>>639
フランスでもうやってるが…

643 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:53:05 ID:EeyQ/BLv0

>>589
ま、レストランでピザ出してるのがご冗談でしょではある
懐石料理の店でお好み焼き出すようなものだから

でも、イタリアから来たイタリア人も、売れるので、日本ではピザを出すわけだが
そもそもが日本でイタリア料理屋でピザを出すようになったのはニコラ・ザペッティっていう
イタリア系アメリカ人のせいで

644 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:53:15 ID:yUHW6xZW0

>>639
そう意味での不可能だったのか。ｑｑｑ
まぁ確かに諸刃の剣だわな。ｑｑｑ

645 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:53:20 ID:MwHRdOUW0

>>628
ハワイなら「スパムむすび」を食べなきゃ。
ただこちらも朝鮮移民がやってる店はダメ、。コンビニで買え

646 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:53:25 ID:32qTCiJi0

>>614
>実際はインチキ日本食の撲滅にもならないし
>逆に日本のイメージダウンになる

全く根拠がないなｗ

647 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:53:27 ID:6MWzcCq40

>>626
完全にプライドを拭えない店主はコリアン＆ジャパニーズレストランと言う看板を掲げ妥協しています。

648 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:53:32 ID:3dKiX5CC0

賛成でも反対でも
断定して発言するなら、現場の事を調べてから言えよな
ワイドショー観て政治を分かった気になってる喋ってる女じゃねーんだから

649 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:53:48 ID:ufBlbMjf0

>>632
そうかそれで十分か。ならいいよ
>>633
仮定というが生ものを扱う店では食中毒はつきものだろ
数百～数千店舗認定することになるのにどう考えても食中毒は発生する

650 ：１０００レスを目指す男：2008/01/12(土) 16:54:07 ID:gKcO5v+E0

でもお舞ら、どっかの役所で、年収何千万で退職金ガッポリ予定の役人が、退職後の天下り先作りに時間潰してるの想像して腹は立たないのか？

651 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:54:33 ID:GSuOK2Yv0

ここはピットクルー＆東亜臭のするスレですね。
一般人の方、頑張ってください。

652 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:54:34 ID:XcAjI/J50

>>627
よくよく考えたらフランスもイタリアもタイも認証店で出るような料理はほとんど火が通ってるよな
日本もその方針でいくしかなくなるだろうねぇ。

653 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:54:42 ID:yUHW6xZW0

>>650
それは腹立たしい。ｑｑｑｑｑ

654 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:54:44 ID:UEPSIATl0

>>640
不思議と東京ではそういう店が潰れない
大阪だったら半年ももたない店でも東京だと客が入っていたりする
東京の味覚レベルの低さにはおののく

655 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:55:22 ID:cFU8Furw0

>>620
最大限の努力をして、それでも起きてしまう事なんて心配してもしょうがあるまい

656 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:55:41 ID:32qTCiJi0

>>654
大阪みたいに暴動は起きないからなあ。

657 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:55:42 ID:Sd6Xx+ND0

>>649
そもそも国内の偽装も見抜けない政府が
海外の偽装を見抜けると思っている感覚が･･･

658 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:55:45 ID:zXsE0fs80

>>640
中国のくさい豚肉使ってる店だろ。
内の近所にもある。安いがまずい。
ヤバイ。実現の見込みのまるでない制度に熱くなってしまった
今度こそさよならｗ

>>642
やってても効果ないでしょ。
しかも生もの扱ってるわけじゃない。

659 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:55:47 ID:7oZM0BgS0

日本もこんなの作ってアピールすれば良いな

ドイツ農産物振興会
http://www.cmajapan.com/

660 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:56:12 ID:X6RuRcNa0

>>634
発生率で言えば認証店の方がはるかに低いだろうと言っているだけだが?
まだこれは動いていないがジェトロの奴はそんな騒ぎになってないぞw
海外の日本食レストランの話に日本国内の話をどうやって結び付けるんだよw

661 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:56:24 ID:3Aqxeqj00

>>654
大阪みたく薄情じゃないから
成長を見守るという面白みがある

662 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:56:27 ID:yUHW6xZW0

>>654
サイタマンの小生がいうのも何だけど
関東人は食えればいいっぽい。美味しかったら
儲けものみたいな。関西みたいに安くて美味しいのが
デフォなのが羨ましいよ。ｑｑｑ

663 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:56:42 ID:XcAjI/J50

>>632
＞「認定を受けていない店だ」＝本物ではない

残念ながら既にやってる他国の状況を見る限り、その効果は全く無いっぽいよ。
やっぱり既存店に一つの「格」が出来る程度だよ。

664 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:56:53 ID:flGtzUjy0

>>654
東京は全国からの地方人の集まりだからだろうね。

665 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:57:56 ID:32qTCiJi0

>>663
>やっぱり既存店に一つの「格」が出来る程度だよ。
効果有るじゃないか。

666 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:58:16 ID:Sd6Xx+ND0

>>660
はるかに低くても
現地報道する時には日本政府認定が大きくでるだけ。

未認定なら日本料理店で食中毒としか報道されないよ。

667 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 16:58:29 ID:yUHW6xZW0

>>663 >>665
ワロタｗｑｑｑ

668 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:58:39 ID:UEPSIATl0

>>646
お前前後のスレ読んでる？
それとも単なるアホ？

669 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:58:52 ID:EeyQ/BLv0

>>654
たとえ１回しか客がこない激マズ店でも、人口が違いすぎる
ふらっと寄って1度しか来ない客が山ほどいれば店はそうそう潰れない
味覚がどうのって話じゃないぞ

つか、正直大阪のほうが味覚はレベル低い

670 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:58:54 ID:emNwDp5b0

認証を受けた日本料理店は現地人の舌に合わず「日本食ダメじゃん」と思われるかもね。
でも「やっぱり自国の日本食風料理がおいしい」となっても成功だよ。
だって正しい日本食とアレンジの違いを知って貰えたんだから。

671 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:58:58 ID:I8LunrDc0

この問題の根本は朝鮮人と支那人の倫理の欠如だな。

結局いつもの話かよw

672 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:59:00 ID:PVUq9NK10

食中毒（ノロウィルス）なんて気をつけていても何処でもあり得るけど
日本の場合煽るメディアが多いから困るよな

673 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 16:59:49 ID:XcAjI/J50

>>665
それは
「認証を受けている」＝本物
と認識されるだけで
「認定を受けていない店だ」＝本物ではない
とは認識されていないんだよ。

674 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:01:06 ID:ufBlbMjf0

>>671
この話の根本は時代が変わって国民の目が厳しくなっても
新しい天下り先を生み出し税金で甘い汁を吸おうと言うたくましい官僚精神だろ

675 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 17:02:04 ID:yUHW6xZW0

認証を受けてたら味はともかく安心して食べれるからいいじゃない。
危険だけど美味しい店行きたいなら行けばいいし。ｑｑｑｑ

676 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:02:34 ID:X6RuRcNa0

>>666
>ジェトロの奴はそんな騒ぎになってないぞw
仮定の話にけちつけて都合の悪い事実には一切目を向けないのなw

677 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:02:44 ID:3sxCeo4E0

>>669
ナポリタンは日本風ということでよろしいかな？

678 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:02:45 ID:fDeqwEps0

.
【この問題について発言する前に知っておくべき前提知識】

１、
ボツになった認証制度は、何が本来の日本食かフュージョン日本食か
知らないままフュージョン日本食だけを食べ、日本食嫌い、好き、になってしまう外国人に
基準となる本来の日本食を知らせるための制度で、現地化されたユニークな日本食を排除するものでは無い
２、
政府による、他国でのその国の民族料理、食材の認証制度は
フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、タイ、などで既にある
潰れた認証制度をスシポリスなどと批判していた記事は
「日本には変な洋食が沢山ある、日本のイタリア料理をイタリア警察が排除したらどういう気持になるか」
などと日本人記者、外国人記者を含む数紙が言っていたが
スシポリスに例えるならピザポリスは既にいるし、各国による認証店は日本を含め各国に既にある
３、
他国の認証制度は料理母国での学習や言葉がしゃべれるなど要求される
はなはだしくは食器や食材の料理母国のものを使用する％まで規定される厳しいものだ
日本の制度は、そんな所まで要求していないゆるい物だ
４、
他国にもっと厳しく高圧的な認証制度もかかわらず、デマによる誤解と
内外の不当な圧力で認証制度計画は潰れた代わりに『推奨店制度』が準備中
５、
推奨制度で店の審査委員は日本人だけで無く各国の料理評論家や文化、衛生学者
必ず現地国人と第三国人、日本人で審査する
６、
審査は押し掛け調査では無く、店からの申請に応じて実行する
７、
審査に落ちた場合、店名は公表しない
８
要望があれば料理技術、衛生管理、日本食文化の知識なと教える

679 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:02:50 ID:UEPSIATl0

>>669
最後の一行は悔しさが滲み出てるなw

大阪は安くて美味い店が多い
東京の安い店はどこもまずい、ただし高い金を出せば大阪では食えない美味い店が多い
その違いだ

680 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:04:11 ID:5RuKDS1Y0

チョンシナを抹殺すれば解決

681 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:04:30 ID:flGtzUjy0

たぶんアメリカ人もニセモノに注意しているはずだが
確率としてニセモノの方が多いとわからなくなっているだろうな

一回でも日本に来ていれば見分けはできるが
本や人の口から味覚は伝わらない。

682 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:04:39 ID:XcAjI/J50

>>679
確かにそうだ。

大阪の人にうまい店を聞いたら安い店に紹介される。
東京の人にうまい店を聞いたら高い店を紹介される。

でもどっちもうまいことには変わりない。

683 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:04:39 ID:7oZM0BgS0

海外に行ってみないと理解できないことなのかも知れない
外国でジャップと罵られても意味が判らずへらへらしている日本人
それが国内の日本人の日本文化に対しての意識に似ているかも

684 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:05:28 ID:ufBlbMjf0

>>678
どう考えても３億じゃ無理じゃないか？
さすが官僚だな・・・

685 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:05:39 ID:rozI1GLD0

フランス政府は
日本人のフランス料理人に勲章を与えたり、
日本人のソムリエを表彰したり、
日本で行われるフランス食品のイベントに協賛しているが、

フランス人は、日本人の店の儲けのために税金使うな！とか、
税金の無駄遣いだとか言うのだろうか？

686 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:05:59 ID:BjTQ9RkB0

>>614
馬鹿の見方してやれ
どうせこの検討は見送られるw
いつものことだ
こんな補助金目当てだけの愚策が導入されたら日本終了

見送られるも何も既に予算は下りてパリでは開始されて好評な訳だが…

687 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:06:11 ID:v90ze1Y+0

なんで格付け→撲滅になるんだ

688 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:06:45 ID:5AyHhlyP0

ジャパニーズ・スタンダードを食の世界に・・・・・
真似たり偽たりされる内にワールド・スタンダードに定着（フレンチみたいな）
お仕着せスタンダードとは、懐の狭い日本人らしい発想・・・・・
しかも、役所の肝入りとは・・・トホホ（日本の常識＝世界の非常識）

689 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 17:07:15 ID:yUHW6xZW0

>>687
自衛隊→軍靴の音
みたいなもんだろｑｑｑｑ

690 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:07:54 ID:Yltjcm+QO

まずＣＭで「あなたの町の日本料理屋は本当に日本人が経営してますか？」てメッセージを流せばいい。
これだけで市民は偽物に警戒するだろう。

691 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:08:01 ID:cFU8Furw0

>>687
よっぽど怖いんだろう

692 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:08:02 ID:EeyQ/BLv0

>>677
だから違うって言ってるだろ、ぼけ

>>679
いや、悔しがる理由が何もないしｗ

大阪の店はレベルが低いが低値安定
東京の店は価格も味覚もバラバラだ
安いチェーン店とかでしか食べないで（食べられないで）東京の店が不味いって言う奴が多いのには閉口

そんな食いものの不味い地域だったらミシュランは本出しませんってｗ

693 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:08:11 ID:NfUeqGMM0

>>688
おまいの方が、非常識で無知。

694 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:08:25 ID:flGtzUjy0

>>688

そーいうアナタは成りすまし・・・トホホ（韓国の常識＝世界の非常識）

695 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:09:05 ID:d+GVDIhs0

ニセ日本食でも、安全で美味けりゃ誰も文句言わないんだけどなw
衛生管理って概念が無い、どこぞの国の通名使いが暗躍してるんじゃないか？
中国人なら中華料理作るだろうから、日本食に手を出して失敗するとしたら、あの国が怪しいよなw

696 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:10:22 ID:ufBlbMjf0

>>690
普通に反日感情が高まるだけだろ・・・
どんな社会生活送ってんだよお前

697 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:11:37 ID:PVUq9NK10

>>687
本当の日本料理がどんなのか分かると日本料理を騙る詐欺が遣りにくくなる
料理に自信が有れば問題ないけど適当に作ってるという負い目があるんだろうな

698 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:11:44 ID:7oZM0BgS0

>>688
祇園祭を見たこと有りますか？
古いお祭りだけど国際色豊かです。だけど日本の文化だと言えるお祭りになっている
文化は融合してゆくものだけど、日本の美や個性は本物には残っていく
今の海外の日本食の現状は本物の遺伝子を残そうにも含まれていないところが多いのです
本物の日本料理をまず世界に広めなければいけない

699 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:12:06 ID:cfqiabIaO

>>691
というか、よっぽど実態が酷いと思われ。

700 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:13:08 ID:hlFgKaMG0

天下りがタダで世界食べ歩きか。そんな税金あまってんの？

701 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:13:20 ID:XcAjI/J50

日本におけるイタリア料理の現状。

・公認店があるのにもかかわらず日本人はイタリア料理を全然理解していない。
・公認店があるのにもかかわらずニセ店は全然減っていない。むしろ増えている。

これらの効果を望むのは無理があると思うよ。

702 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:13:34 ID:eFU+40qk0

>>650
この制度で何かの効果を期待してる人たちは、バッドケースは想定しようとしないんだろうねｗ
役人の許認可と言えば接待や賄賂でどうにでもなるって結構考えられるケースなんだけど。

この認証制度推進派の思惑とは逆に普通に考えれば認証が通りそうも無いような
エセ日本食の店がポンポン認証受ける可能性もあるｗ
そしてなぜか現地職員はそれらの店でいつもタダメシと・・・

703 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:14:29 ID:flGtzUjy0

　これですよ↓

700 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:13:08 ID:hlFgKaMG0
天下りがタダで世界食べ歩きか。そんな税金あまってんの？

704 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:14:40 ID:emNwDp5b0

>>687
味に自信がない。客を騙しているという意識があるからじゃないかな

705 ：南米院 ◆qZn4PpFR5Y ：2008/01/12(土) 17:15:34 ID:yUHW6xZW0

>>703
天下り役人は会社にちょこっと
顔出して帰るだけだろ。ｑｑｑｑｑ

706 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:17:01 ID:36h4kU4o0

文化振興となにが違うのか分かんねーな。
国が画家やら音楽家やらの文化を保護するのは、賄賂での取捨選択に繋がるし、
バックマージンで天下りの元になるから反対？

707 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:17:19 ID:OjuHleGp0

あんこ入りパスタライス

708 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:17:50 ID:xY6H7HMd0

これはいい制度

709 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:17:56 ID:cFU8Furw0

>>701
食中毒＆まずくて高い店が減ってくれればとりあえずはそれでいい

710 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:18:41 ID:7oZM0BgS0

全て綺麗事で済むわけがないだろうね
中国や韓国の外交を見習って欲しい
文化を広めるのも外交
もっと早くやっていれば捕鯨問題も回避できたかも知れないのにと思う

711 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:19:01 ID:ynefdTzy0

>>635
　食い物が同じってことは、同じ釜の飯と同じ意味だからだろ。日本人は、なぜかブサイク好きなんで
ブサが調子に乗ってる国だから人間同士の話が合わないんだから、飯の話くらいあわせないとね。
欧米人もこまってるぞ、ブサがやたらと態度デカくてｗ

712 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:19:02 ID:OzeDUaoq0

>>1
日本風の日本料理と韓国風の日本料理と競い合うようになれば面白いな
つうか日本人の振りして日本料理作るなよということかな
日本の中華飯店は中国人の振りはしないからな

713 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:19:10 ID:XcAjI/J50

>>709
それは公認店の有無に関わらず勝手に減るのでは？

714 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:21:09 ID:cFU8Furw0

>>713
勝手に減ってくれるようものなら、そもそもニュースにもならんでしょうに

715 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:21:18 ID:UEPSIATl0

>>701
そう、まったくの無駄

じゃあなぜ奴らはここまで必死なのか
一部は単純な嫌韓厨のレス乞食だとしても
役人共は本気で税金で豪遊したいだけ

716 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:21:22 ID:7oZM0BgS0

ハリハリ鍋が食べられなくなる日も近い
これも日本の食文化、日本料理を理解して貰えてないからだよ
別の意味で反対の人は反対で良いんだけど捕鯨は日本文化、伝統工芸とも絡んでるから無くなると被害が大きい

717 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:21:39 ID:fDeqwEps0

718 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:22:15 ID:PVUq9NK10

>>713
ブームが過ぎれば淘汰されるな
しかし、拡大しているときは次々に問題のある店が出来るよな

719 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:22:16 ID:XcAjI/J50

>>714
まぁ日本でも有名イタリア料理店（ニセ）が食中毒出して生き残ってるけどね。

720 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:22:49 ID:BjTQ9RkB0

>>701
こんな状態のイタリア料理と比べてもしょうがない。
【国際】伊農林省、世界のイタリア料理店を格付けへ[08/28]
イタリア農林省はこのほど、世界各地のイタリア料理店に調査員を派遣し、
「本物の味」を提供しているかどうかを認定する「認定保証制度」を導入す
る構想を明らかにした。
　「イタリア国旗が飾ってあるだけでイタリアンとは言い難いレストランが
はびこっている」（アレマノ農林相）からだと説明するが、「食の国」とし
ての自負だけでなく、世界に広がる昨今のイタリア料理ブームを自国製食材
の輸出増につなげようとの狙いも背景にあるようだ。
　農林省報道官室の説明によると、来年からの導入を目指し、９月から本格
的に準備を始める。現段階の構想では、まず、制度を運営する株式会社を設立。
同社が、“格付け”を希望する世界各地のレストランに調査員を派遣、〈１〉
代表的なイタリア料理がメニューに含まれているか〈２〉オリーブ油やパスタ
などの食材にイタリア製が使われているか〈３〉イタリア人シェフもしくは、
イタリアの調理学校を出たシェフがいるか――などを調べ、「合格」なら認定
マークを授与するという。（中略）
　同事務局長は、日本のイタリア料理店については「最高の水準」と言うが、
日本の人気シェフは必ずしもイタリアの調理学校を出ていない。日本からは、
何軒が“お墨付き”をもらうことになるのか――。

公認うんぬんの前に世界最高水準に達しとるｗ

721 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:22:56 ID:eFU+40qk0

でまた、松岡の時みたいに認証に携わる外郭団体から
族議員に献金とかされるようになるんだろ？ｗ

きみたちすっかり農水官僚の策略に嵌ってる気がするよ。
官僚にナショナリズムをくすぐられて上手く唆されてるって感じｗ

722 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:23:10 ID:pRyhieNI0

日本食が好まれる理由がよく分からん
ヘルシーと思われてるからか？

723 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:23:29 ID:XcAjI/J50

>>718
ブームになりつつ国に絞るのは良い戦略かもしれない。

724 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:23:56 ID:fDeqwEps0

.
【日本食認証制度】「寿司や刺身は韓国・中国起源。日本人が食べだしたのは戦後から」など、米で反発の声 [03/14]

http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173858570/
■米レストラン街、日本政府の「日本食」認証推進に嘲笑
海外の日本食レストランが本物の日本料理を提供しているか判定するため、
食品専門家で構成された「寿司(ﾁｮﾊﾞﾌﾟ)警察」を派遣して認証を実施しようとする日本政府の計画が、
ロサンゼルスのレストラン街に小さな波紋を投げかけている。
　ロサンゼルスには、「和食」を称するレストランだけで500軒以上もある。
日本の農林水産省は、海外の日本食レストランで日本料理として出される食べ物の一部は和食とは到底認められない場合があるとして、
海外の日本食レストランを巡回して日本食と認められるかどうか判定する専門家パネルを設置する、と去年末に発表した。＜中略＞
「当地の日本食レストランの半分以上は韓国人が経営している」と語った。
　一部では、外国人恐怖症が認証計画の動機の一つだとの批判も見られる。また、農林水産省側は否定しているものの、
専門家パネルが非日本人経営のレストランを差別するのではとの憂慮の声も一部から上がっている。
　シカゴで寿司料理法を学んで現在はロサンゼルスのコリアタウンで「ギンザ・スシ」を経営しているジェリー・キム料理長は、
「脅迫のようだ」と語る。ロサンゼルスの日本食レストランの相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営しているジェリー・キム氏は、
「この私が韓国式スシと刺身を作ることに、日本政府が口出しできるのか」と聞き返した。
　キム氏は、「スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから」日本にはスシが自分たちの食文化だと主張する権利が
無いとして、「日本は第二次大戦以後にスシを食べ始めたが、韓国と中国は数千年間、スシとサシミを作ってきた」と主張した。＜後略＞

725 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:24:46 ID:XcAjI/J50

>>720
とはいうものの、去年有名店が食中毒出したよな。

726 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:24:48 ID:hc5FMzjZ0

>>712
＞つうか日本人の振りして日本料理作るなよということかな
＞日本の中華飯店は中国人の振りはしないからな

このあいだ台湾人の女の子と知り合って、ＳＥＸしたんだよ
今度台湾いくんだけど、台湾のどこに住んでるの？　台湾でデートしようよっていったら
「私は本当はハルビン生まれの中国人　お金頂戴」だってよ

もう、中国人は信用しねえ！

727 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:25:04 ID:jOJGGMEM0

とりあえずやってみりゃいいんじゃねーの？
やってみて不具合が出るようならやめりゃいいんだよ

728 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:25:19 ID:ufBlbMjf0

>>722
ファーストフードに比べれば全く好まれてない
日本食ブームと言うのは日本国内で韓国料理が人気と言うのと同じ
ウリナラマンセー的な誇大報道。

729 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:25:44 ID:XcAjI/J50

>>727
不具合は食中毒出さない限り出ないと思うな。

730 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:27:16 ID:UEPSIATl0

>>721
＞官僚にナショナリズムをくすぐられて上手く唆されてるって感じｗ

まったくその通り
若い奴や女にその傾向が強い
やはり奴隷はいつまでも奴隷か

731 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:27:45 ID:f1iuneWK0

イヌ
http://blog69.fc2.com/b/baobao1126/file/topics06204.jpg
http://www.all-creatures.org/ha/img15/koreaInuKilled100.jpg
http://www.netlaputa.ne.jp/~opinel/lit/gal/hanoi511.jpg
http://gk.q-q-q-q.com/mt/archives/PB176644.jpg

イルカ
http://shiftingbaselines.org/blog/dolphin-encounter.jpg
http://www.all-creatures.org/ha/dolphin/listenDolphinVoice1.jpg
http://www.page.sannet.ne.jp/ikenoue/type1/iruka/img/iruka_niku1.JPG
http://www.city.mishima.shizuoka.jp/media/15010170_jpg_2006102_radA90B7.jpg

732 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:28:23 ID:BjTQ9RkB0

>>702
＞接待や賄賂でどうにでもなる
それは公民問わずに起こる事なんだから言い出せば何も出来んよ。

>>706
食文化に対する出費が少な過ぎたんだよな…

733 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:28:47 ID:hc5FMzjZ0

日本人がやってても安心できる店とは限らんからなあ。
吉兆が良い例だ。
まじで大阪人は朝鮮人と同じ根性の人種。
死んでくれ。

734 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:29:30 ID:ufBlbMjf0

>>727
一度はじめればそんなすぐにやめれるかよ。馬鹿だな
不具合でてもまだこんな短期間じゃわからにとか今まで使った金が無駄になるとか
言って絶対に続ける。金の問題もあるが関係者のメンツもあるからやめれらない

735 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:29:41 ID:eFU+40qk0

>>727
ばかだねぇ。

民間ならともかく役所仕事の場合、いったん予算が付いたら効果が期待出来ない
となってもなかなか止めさせられないんだよ。
特殊法人だってみのもんたがいっくら叩いても一向に減らないだろｗ

736 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:30:07 ID:BjTQ9RkB0

>>725
それはレベルとは関係無いし食中毒は起こるもんだからしょうがない。問題は確率。終わり。

737 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:30:57 ID:BkKhYOMN0

>>721
お前、官庁が何かやる度に毎回そのレスしてるの？

738 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:31:01 ID:8cetGMi80

日本料理店を名乗ってキムチを出すようなクルクルパーは
さっさと死んでほしい。

739 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:31:20 ID:XcAjI/J50

>>736
そう。まさにそこなんだよ。
それなのにメディアはそう報道しないよね。
だからこそ公認店など出すのは危険。

740 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:31:26 ID:flGtzUjy0

>>728
　↑
うそつき

741 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:32:03 ID:OzeDUaoq0

>>701
日本人の作った偽イタリア料理でも口に合うから「なんちゃってイタリア料理」が増えてるんだろうな
それはそれでいいと思うよ
ただ本物を食べたいと思ったときに捜しようがないのでは困ってしまうよ。
何が日本料理か知りようがないんだから。
料理人が日本人だと名乗っていればそれが本物だと思ってしまうし。
もし日本でイタリア人がフランス人名を名乗ってなんちゃってフランス料理店を沢山出せば
フランス人も同じ行動に出ると思う。

742 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:33:57 ID:cfqiabIaO

>>717
６と７は

要らねえな。

743 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:34:23 ID:TOTvwTqV0

衛生管理だけちゃんとしてれば、オリジナル料理でもいいんだが
その感覚すら日本人と諸外国人では違うからなぁ。

744 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:34:29 ID:brTpboR10

偽で美味いのもあるし本物で不味いものもあるだろう。
美味い不味いを評価してけばいいんじゃないの？

745 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:35:20 ID:UEPSIATl0

こんな認証制度が通ったら日本は何でもアリになってしまうな
まさに役人天国

746 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:35:34 ID:rUcW+vff0

日本料理店でキムチやビビンバを出してると
食べた外人が、キムチ等を日本料理だと勘違いしてしまうぞ

それは、長い目でみたら韓国にとってもマイナスになるだろ

747 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:36:00 ID:e+KTbkzQ0

韓国人・中国人が日本人に成りすますな！、って事だと思うけど、
なんでムキになって反論してるヤツがいるの？

748 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:36:06 ID:Hjz5tLg70

意味のないことをやるなよ

ほかにやることは

いくらでもあるだろ

税金の無駄遣いやめろ！

749 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:37:06 ID:BjTQ9RkB0

>>739
問題は確率、と言った事の意味が全く解かっとらんというかワザとやってるのかｗ

750 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:37:18 ID:flGtzUjy0

>>746

軒下を借りて母屋を乗っ取る
計算して出してるよ

751 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:37:30 ID:BkKhYOMN0

>>744
なんで伝統的かそうでないかの認証に、
無関係の旨い不味いの話を出してくるんだろうね、
お前のようなバカは。

752 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:38:59 ID:Rs+qLMy70

同じ税金の無駄遣いなら
働かない在日に生活保護やるよりは
こっちの方がまだマシ

753 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:39:04 ID:SWfKDoW10

>>747
そういう連中は、日本食の認定自体も反対してるしな
何度もループして否定されてもしつこく書き込んでいる

754 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:39:57 ID:TOTvwTqV0

日本の伝統を妬ましいと思ってる奴が混ざってるのか･･･。
まぁ、そうでなきゃ5スレも消費しないわな。

755 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:40:10 ID:OzeDUaoq0

>>745
役人天国というのに怒りたいのならもっと沢山怒る先があるだろ？
何を向きになっているんだか

756 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:40:45 ID:v90ze1Y+0

日本人が安心して食いに行くためであって
他国人が心配することじゃないだろ

757 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:41:04 ID:BjTQ9RkB0

>>734
つかもう始まってるよ。

758 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:41:05 ID:XcAjI/J50

>>741
大筋では同意だけど

> ただ本物を食べたいと思ったときに捜しようがないのでは困ってしまうよ。
> 何が日本料理か知りようがないんだから。

既に捜しようも知りようもいくらでもあると思うのだが。
それすらできない無いような人だと政府公認店を捜すこともできないと思うよ。

759 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:41:19 ID:BkKhYOMN0

>>748
税金の無駄使い突っ込むなら、他にいくらでもあるだろ。
何だ今回だけ取り立てて…

760 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:41:21 ID:brTpboR10

>>751
伝統的かそうでないかなんて、全く意味がないからだよ。

761 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:41:29 ID:XcAjI/J50

>>749
政府公認店ともなると一発ですごい破壊力なんだよ。だから危険。

762 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:41:43 ID:pRyhieNI0

本場とか本格的を付けて良いかくらいはあっても良いと思うけどな

763 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:43:35 ID:Hjz5tLg70

意味のない税金の無駄遣いを

するなと言ってるだけで

なんで反論されるのかわかんない

今まで役人の好き勝手にやらせた結果がいまの財政難なんんだろ？

これからも役人に好き勝手やらせるのか？

764 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:44:17 ID:XcAjI/J50

>>759
他にいくらでもあるからこれは別にOKって考えもどうかと思うけど。

765 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:44:28 ID:YZCoyCFZ0

誰がどう考えても効果のない認定制度に金をつぎ込むなんて
バーチャルボーイの発表を見たときの気分だ

だれか止めるやつはいないのか

766 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:44:54 ID:OzeDUaoq0

>>747
成りすましが出来なくなるからだろｗ
彼らも生活がかかってるからな

でも「悪いことをするときは日本人の振りをする」と公然と言ってのける人達がいる限り
傍観してはおられないな

767 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:45:18 ID:UEPSIATl0

>>755
怒る先それぞれ怒ればいい
これもその一つ
別に選んでるわけじゃなくおかしいと思えば「おかしい」と言うだけ
ただ国民は無関心だからね
こういう無駄使いに対して

これにしてもどうせ氷山の一角だろう

768 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:45:55 ID:cfqiabIaO

大戸屋や〇〇食堂が海外展開してくれれば
現地の日本人も安心して日本食を食べられるのにな。

シャンゼリゼ食堂とかwww

769 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:46:44 ID:XcAjI/J50

>>768
政府公認店より現地店の支店の方が本場って気がするな。確かに。

770 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:46:53 ID:M/Bje2cz0

>>760
お前は自宅警備員で関係無いかしらんが、
必要な人も居るんで

771 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:47:00 ID:flGtzUjy0

>>763

これのどこが無駄か
むしろ効果的支出に思うが
日本ブランドを利用する偽者には嫌だろうが

772 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:48:34 ID:Ku7JyH1KO

文化に対して日本政府が手を出すとろくな事にならないってのはすでに常識だろ。
政府にはセンスがないんだよ。

773 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:48:40 ID:TOTvwTqV0

なんで認証制度が無駄遣いなの？批判してる人は外国で
「日本食」喰った事あるのか？

774 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:48:44 ID:X6RuRcNa0

>>753
吉兆の事件とかでちょっと思ったが
日本国内でも展開している有名チェーンが海外の店舗で無茶な事やってるのがばれる可能性
ってのがあるのかも知れん
例えば日本で売れ残った賞味期限の切れた刺身を他の国の支店へ回してるとか

まあ無いと思いたいが

775 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:48:48 ID:OzeDUaoq0

>>758
はて？「政府公認店」とついていた方がはるかに探しやすいと思うが？
探したい人の手助けをして何が悪いｗ

776 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:48:57 ID:TavvQxoO0

>>763

わかるけど、今回のこれを税金の無駄遣いと一口には言えないじゃん。
海外でニセモノを出されてるのは単純に日本の損失だと思うけど？

777 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:48:57 ID:brTpboR10

>>770
うん。そんなものが必要な人だけでやれってだけだよ。

778 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:49:28 ID:SWfKDoW10

>>771
だよね
「誰がどう考えても効果のない」「意味がない」と断言してる連中が異様過ぎる

779 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:50:04 ID:Hjz5tLg70

>>771
世界中に笑われるだけだろ

日本に進出してる海外食だって

日本人の嗜好に合わせて変えてるわけだから

まったくの本場の味にしたら商売成り立たない

日本食の定義なんてどーせ役人が決めるんだろ？ｗ

馬鹿らしい

780 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:50:22 ID:XcAjI/J50

>>775
日本語大丈夫？

781 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:51:00 ID:cfqiabIaO

>>763
意味があると思われてるからじゃねえか？

俺は意味あると思うがな。

782 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:51:11 ID:M/Bje2cz0

>>763
無駄遣いの可能性があるからという理由で、
政府は延々となにもできないんですか？

783 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:51:42 ID:Hg5fcAQx0

>>779
イタリアもタイも笑われないのに、何で日本だけ笑われるの？
て言うか、イタリアやタイを笑ってるの、あんた？

784 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:51:45 ID:cM6ydohE0

>>778
税金使われて面白くないって話だけならまだわかるけど
「意味ない」とか必死すぎるんだよな

785 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:51:50 ID:flGtzUjy0

>>779

世界中に笑われるだけだろ
↑
どうして？教えてくれ。何故？

786 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:52:07 ID:ObHo/GV8O

世界は日本のもの
日本政府が世界に物申すのは当たり前

787 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:52:15 ID:OzeDUaoq0

>>771
そうそう、ブランドを維持するために政府が動くのは他国でもよくあること

788 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:52:30 ID:XcAjI/J50

>>781
議論はそこへ行くべきだよな。

789 ：１０００レスを目指す男：2008/01/12(土) 17:53:01 ID:gKcO5v+E0

どっちにしろ国内が先でしょ。
その後に国外なら、それでもいい。
でなきゃ、全然説得力ない。

790 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:53:05 ID:brTpboR10

>>782
民間にまかせろって言ってんだよ。

791 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:53:09 ID:SWfKDoW10

>>776
一概には言えないどころか、国がやること＝無駄と安易なイメージを利用して反対してるだけなんだよ

792 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:53:38 ID:BjTQ9RkB0

>>761
政府公認の店だの食い物だのがどんだけあると思ってんだよｗｗｗ
つか君もまず資料を熟読しようよ…

793 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:53:57 ID:TOTvwTqV0

BSのクールジャパンという番組で、中国人の経営する回転寿司で食べたら
不味かった、という話をした外国人がいたよ。
　鴻上がファビョってたけど。

794 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:54:00 ID:XcAjI/J50

>>787
だな。既に良くあるからこそ本当に効果があるか判断も出来る。

795 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:54:00 ID:v90ze1Y+0

>>779
だから海外出張する日本人の為にするんだよ

796 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:54:02 ID:Hjz5tLg70

俺は全然意味がないと思う

金出した分の効果なんてあるわけないだろがｗ

誰のためにやるの？

797 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:54:03 ID:YfbGzI6c0

食だけじゃないんだよ。「日本も、韓国も、中国も同じじゃん。外見も同じだし」
という西洋人の認識を改めなければ、工業製品その他諸々の日本ブランドの価値が低下。
日本ブランドを利用している中韓にとっては、日本ブランドとの同一化は望ましく、
日本にとっては、中韓の台頭により日本ブランドの向上は必須。

798 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:54:11 ID:WPSnlxRW0

やるべきだね、安心して入れる店の目安になる

799 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:54:20 ID:BG+rGvpl0

この制度を推進してるのは、朝鮮人だけだってな
理由は日本人ならすぐピンと来る
分からないのは、朝鮮人の証拠
若しくは、分からないフリをしている朝鮮人ｗ

800 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:54:28 ID:OzeDUaoq0

>>779
「笑われる」って言い方好きだな、プロ市民ぽくってｗ

801 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:54:33 ID:3dKiX5CC0

「アンチによる誘導と無力化の歴史」

日本にも伊食、仏食、支那食など外食産業があって、同じことだ
　　↓
あくまでイタリア風であり、本格イタリアレストランとは言ってない　
彼等から文句も異論も問題も提起されてない

旨いか不味いかなんて客が判断すれば良い
　　↓
そんな目的の認証制度ではない　直接ビジネスを左右する事に口はだせない

アレンジした料理を否定する気か　
　　↓
否定してない　ただ度が越えたものはその料理は日本料理と認めない、が、　
その他の定番日本食が出せるなら問題ない

その国の人の味覚に合わせてるはず　出しゃばるとその国の人に嫌われる
　　↓
日本人職人なら特に合わせて無い　逆に「何処が本当の日本人の店？」と聞かれる　

今までそれで受け入れられてるんだからほっとけ　意味が無い
　　↓
映画やCM等、正当な形態の文化が公共に広がり　おかしな日本人像を減らせる
ポジイメージが向上する　

役人の無駄使い
　　↓
無駄では無い　詐称による不当な手法で日本人の利益が侵害されている
それから護る目的がある　輸出も増える　それを民間で行うには適当でない

802 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:54:35 ID:76bC++sZ0

昔東○動物公園のレストランで食った、「酢飯じゃない鉄火巻き」もニセ日本食に
ランクインさせといてくれ。
未だにトラウマで鉄火巻き食うのが怖い。

803 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:55:09 ID:TavvQxoO0

>>791
どっかで聞いたような話だけどね

804 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:55:17 ID:1Cl+p49j0

>>789
>>1読め

805 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:55:19 ID:YZCoyCFZ0

効果があると思ってるやつは
日本でフランス政府認定のフランス料理のお店ですって書いてあったら
行くのかｗｗｗｗ

806 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:55:23 ID:XcAjI/J50

>>792
かけ算できない人みたいですね。残念。

807 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:55:24 ID:M/Bje2cz0

>>777
たとえばお前が興味ないであろう、マイナーな伝統芸能にも
政府から援助が出てるんだが同じように抗議したか？
「俺には関係無いから無駄遣いだ、興味あるやつだけでやれ」って。

808 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:55:29 ID:UEPSIATl0

日本食の評判を挙げるためにはもっと沢山いい方法がある

わざわざ役人に甘い汁を吸わせなくてもなw
こんなことしてどれほどメリットがあるのかわかったものでもない

まさに無駄

809 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:55:30 ID:Hjz5tLg70

だいたい

本物の日本食なんて

定義があるんかよｗ

馬鹿らしい

810 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:55:53 ID:h/7aLU2k0

実害出てるしなぁ。
*********************
和食ブームのフランスで「本物の日本食レストラン」に「お墨付き」を
与える制度が今年から始まる。似て非なる料理を出す店が増えており、
「真の日本の味とサービスを見分けてほしい」と日本貿易振興機構
（ジェトロ）パリ・センターが創設。グルメガイド「ミシュラン」にならって
覆面調査員が店を回って採点するという。

　同センターは日仏の有識者１２人で構成する「日本食レストラン価値
向上委員会」を発足。委員会が委嘱した調査員が「日本産または同等
品質の食材を使っているか」「盛りつけやサービスが日本的か」などの
基準で採点する。高成績の店には、はしを持つ手を図案化した「本物の
日本料理」マークを授与。今年の推奨店は１０月に発表する。

　油が少なく健康的という評判も手伝ってフランスではこの数年で和食
レストランが急増。パリだけで約６００店あるとされる。ブームに便乗した
だけの店も多く、「味が違う」「いきなりみそ汁が前菜に出てきた」という
苦情も。フィガロ紙がすしに含まれる雑菌を調査報道するなど、衛生
対策の不備を指摘する声も出ていた。

　「間違った味覚が日本の味として浸透するのは困る。すしでおなかを
こわして日本食イコール危険とのイメージが広がれば、日本ブランドも
傷つきかねない」と同センターの中井毅所長。イタリアとタイの輸出促進
機関も同様の認定マークを出しており参考にした。

　「日本においしい中華やイタリアの料理店があるように、日本人でなくても
立派な日本食は作れる。国籍にかかわらず料理人の励みになってほしい」
（中井所長）と、オーナーや料理人が日本人かどうかは「不問」だとしている。

ソース（朝日新聞）　http://www.asahi.com/international/update/0701/009.html?ref=rss
写真（「本物の日本料理」マーク）
http://www.asahi.com/international/update/0701/image/TKY200607010176.jpg

811 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:55:58 ID:X6RuRcNa0

>>793
アレはひどかったね
怒る理由が判らなかったw

812 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:56:01 ID:m1Mse90D0

まだやってたのかスシポリスｗｗｗ

813 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:56:01 ID:Hg5fcAQx0

日本のブランド戦略が何で税金の無駄遣いになるのか
全くわかんないな。

就職も出来ない中国人留学生の就職支援に何憶も
注ぎ込んでるこの国で、何言ってるのか。

814 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:56:07 ID:pRyhieNI0

国が動く必要はないとは思う
民間企業がやるとなんかミシュラン東京版みたいなのができそうだ・・・

815 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:56:20 ID:ObHo/GV8O

文句言ってるクズは　媚外国ポチ
外国に物申す事が出来ないヘタレ

悔しかったら日本政府は外国に物申せ！

816 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:56:26 ID:Ku7JyH1KO

>>789
国内で政府がミシュランガイドみたいなことやってみろ。
載らなかった店から苦情が出るだけだ。
そんな店だって税金払ってる訳だからな。

政府の査定が、そんな綺麗に出来るとは思えない。

817 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:56:44 ID:flGtzUjy0

>>797

その通りで中韓は欧米などで
日本の背中にかぶさって何事かをしようとする幽霊。

818 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:56:45 ID:cM6ydohE0

>>809
ああ、あんた食った事ないのか

819 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:57:12 ID:XcAjI/J50

>>809
定義は辞書見りゃ載ってるよ。

820 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:57:28 ID:LIkjAeg+0

>>787
ていうかただのブランドではないんだよ。
鰹節と昆布は日本の特産なんだから。
それらの食材を使って、２２０億ドルの市場規模があるなら
日本が関与するのが当然。

おれは海外の日本料理に惨いものがあるのは承知してるけど
チュウチョン罵倒に組するつもりはない。

このまま海外に日本料理が定着すれば
単純に食材の管理が重要になるということだけだな。
それは、海産物を日本に輸入することにも関わってくる。

認証をてこにした海外へのプレゼンスは充分に国益だよ。

821 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:57:32 ID:Hjz5tLg70

税金使ってやるようなことじゃないだろ

海外旅行者が安心して日本食を食べるために

税金使うってあんた

マジで言ってんの？

822 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:57:37 ID:SWfKDoW10

>>790
じゃあ、認定制度自体は賛成してるわけだ

823 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:57:41 ID:3dKiX5CC0

「アンチによる誘導と無力化の歴史」（つづき）

格付けして、それから落ちたら日本食と名のれないなんて横暴だ
　　↓
格付けじゃないし、名乗るのは勝手　続ければいいじゃん
第一、独立国家の主権統治内なのにそんな効力を行使出来るわけがない

では何の効力も無いなら意味が無い
　　↓
おかしな日本食で寄生虫や食中毒事故が発生している
それかを事前に防ぐには、シナチョン人にも衛生管理意識を持ってもらう必要が有る
今後同じような事故があった場合、日本食＝危険＝禁止とならないように
もし事故が起きてマスコミが騒いでも「あれは認定グループでない」と主張できる

食中毒が起きた場合
「日本政府未認定の日本料理店」と報道してもらえるわけではなかろう
　　↓
ペナルティーや規制をかけるのは検査官や当局、もともとそちらに主張するのが目的　

「日本政府認定の日本料理店」で食中毒なら面白おかしく報道されるだけ
逆に日本のイメージダウンになる　やらない方が良い
　　↓
確率としてはそうでないグループより低くなるが、絶対ではないだろう　何食でも同じ
ただし、日本食ではあくまでも「寄生虫」と「腐敗」による食中毒がポイント
これは日本人なら元から気を付けてるから、要領は心得てる
また、グループの他の店に迷惑を掛けない様に、更に気を付けるようになる
世の中絶対は無いが、その低い確率を考えて「やらない方が良い」という結論を出すのは変

824 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:58:12 ID:F9j/EuDt0

農水省にこのスレのURL貼ってメールしてやれｗ

825 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:58:42 ID:TavvQxoO0

>>796
日本国と日本人、なによりも日本料理に興味をもってくれた人たちのためでしょ。

もりそばを頼んだのに冷麺モドキが出てきたらガッカリするでしょ？

826 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:59:25 ID:emNwDp5b0

海外で日本人と韓国人を見分ける方法を教える事はかなり日本人の利益になると思う

827 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:59:46 ID:M/Bje2cz0

>>821
そりゃ日本食材の輸出の経済利益が出るからね

828 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:59:49 ID:ObHo/GV8O

文句言ってるクズは　媚外国ポチ
外国に物申す事が出来ないヘタレ

悔しかったら日本政府は外国に物申せ！

829 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:59:54 ID:Hjz5tLg70

海外旅行者は

海外で日本食

食べたくなったら

日本政府認定店で食べるケースなんて

どんだけあんだよ

そのために役人を海外に派遣させて接待受けさせたりさせるの

意味あると思う？

830 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 17:59:55 ID:X6RuRcNa0

自主規制ねえ…
さっき言ったみたいに吉兆みたいな内輪の不始末に対処できなくなる可能性があるんだが
まあどっちも一長一短か

831 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:00:04 ID:OzeDUaoq0

>>780
うん、大丈夫だよ、日本人だからね
君の理屈に沿って説明しただけだからｗ
ところで君の理屈で「政府公認店」より、探しやすい方法って何？

832 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:00:11 ID:hdlDTNi+0

>>805
ＰＲがうまけりゃそれに釣られて行く人結構多いかも。

833 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:00:27 ID:UEPSIATl0

日本国内でこれだけ偽装がもてはやされてるのに
日本認定のレストランなんて危なくて逆に行けないだろ

834 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:00:43 ID:Hg5fcAQx0

何か凄い勢いで、「税金の無駄使い」主張する人が出て来たね。
工作って本当にあるんだなぁ、と思う瞬間だ。

835 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:00:56 ID:eztPpfE60

撲滅って何だよｗ
現地と融合した日本風料理はどうぞお好きにやってくれってなもんだろ
結局たんにこれは日本料理ですよって認定するだけの制度なのにさ
ランクもつけねーのに何騒いでんだよ

836 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:01:06 ID:LS9tDhsB0

>>829
海外旅行未経験者乙ｗ

837 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:01:19 ID:ILBtYPap0

>>798
特アのニセ日本料理を撲滅できるならやってもいいが、
ＮＰＯが税金使って道楽で食べ歩くのなら税金のムダ。

838 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:01:19 ID:Ku7JyH1KO

>>825
カレー南蛮頼んだのに
そばにカレーライスのカレーかけただけの物体が出てくることは日本でもあるが。

839 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:01:23 ID:SWfKDoW10

アンチ旗色悪し
言っていることに説得力がないんだよ

840 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:01:50 ID:XcAjI/J50

>>831
おいおい。まだわかってないじゃん。

俺は本物を食べたい人の選択肢として政府公認店はアリ。
という君の意見に同意してるんだぜ。

841 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:01:58 ID:brTpboR10

>>822
当たり前じゃん。

842 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:02:06 ID:ObHo/GV8O

文句言ってるクズは　媚外国ポチ
外国に物申す事が出来ないヘタレ

悔しかったら日本政府は外国に物申せ！

ニセ日本食の撲滅を諦めるクズは

媚外国ポチｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

843 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:02:11 ID:cFU8Furw0

>>805
それ、店としてはかなりの箔だが

844 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:02:49 ID:7oZM0BgS0

フランスは好感触ぽいな上手く行けばいいな

ＪＥＴＲＯ（独立行政法人日本貿易振興機構）がパリで行っている「日本食レストラン推奨制度」について現地で支持する意見が多いことがわかった。

【中井ＪＥＴＲＯパリセンター所長】

いただいたメールの中には、特にフランス人の消費者からたくさんのメールをいただきましたが、

"オーソドックスで伝統的日本食レストランが減少するのではないかという危惧を抱いている。
特に、自分の子供たちのような若い人たちに、どこに行けばオーソドックスな日本食が食べられるかを知ってもらいたい。その後、子供が判断すればいいのだ"

というメールをいただいています。

それから、フランス人向けに日本専門誌を出しているところに出たものの評価を100 人に聞きましたが、100 人ともこういう制度は基本的に賛同する。

その理由としては、半分ぐらいの方が、本物を提供するレストランを知ることができるからという意見をいただきました。
もちろん、この方は比較的日本のことにお詳しい方なのでそういう思いが強いのかもしれませんが、そういう反響が来ております。

それから主要メディア（Ｆigaro、ＬＥxpansion、ＬeＰoint）がぼちぼち取り上げております。
皆さん、比較的客観的に事実を淡々と書かれて、こういうことが始まっているということを報じておられます。

特にＬＥxpansion などの記事は、表題に寿司とスシを引っ掛けて、スシは不安だ、心配だという意味ですが、
「心配ないよ、本物の寿司が発見されたよ」ということで、いままで比較的フランス人の中で危険だということに対しての払拭感をなくして、
こういうことがそれをなくすのに役立つのだという記事が出ています。

845 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:03:17 ID:X6RuRcNa0

そういや反対してる割に業者自ら音頭取ってそう言う団体立ち上げて自主規制しないよな
何でだろう?

846 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:03:23 ID:M/Bje2cz0

>>829
海外の日本レストラン入るのは
日本からの旅行者だけじゃないですってｗｗ

847 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:03:37 ID:YfbGzI6c0

>>805
モンドセレクション金賞授賞のお菓子、って聞いたら買うだろ。

848 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:04:25 ID:ILBtYPap0

>>844
フランスでやって成功してるなら他国もやりたがるだろ。ほっといても。
わざわざ税金使って世界展開する必要はなんだ？

849 ：１０００レスを目指す男：2008/01/12(土) 18:04:29 ID:gKcO5v+E0

だから、国内にない基準で海外で認定なんて出来ないじゃん。
馬鹿じゃないの。

850 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:04:45 ID:YZCoyCFZ0

で、認定偽装はどうやって見分けるの
認定偽装したらなんか罰金でも課すの？

851 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:04:51 ID:Hjz5tLg70

だいたいお前らなんて

海外いったってマックいくようなやつらばっかりだろｗ

政府認定店なんて一流ホテルの超高級レストランとかだろ

そーゆうとこはもともと問題ねーだろ

変な日本食出す店ってのは

そこら辺の路地でやってる地元の店とかだろ

そんな店に政府公認もへったくれもねーだろ

まったく意味がないっていってんだろｗｗｗ

852 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:04:53 ID:OzeDUaoq0

>>808
>日本食の評判を挙げるためにはもっと沢山いい方法がある
具体策を出せよｗ
ちなみに今回は評判を下げさせないためでもある

853 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:05:15 ID:Ku7JyH1KO

日本でグルメガイド出してる出版社が海外版出せばいいだろ。
政府がやることじゃない。

854 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:05:28 ID:TavvQxoO0

>>838
そこは店主をしかるべき。

「この南蛮を作ったのは誰だぁっ！！！」

855 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:05:39 ID:BjTQ9RkB0

>>806
凄い破壊力なのに何で世界中でやってるのかって事な訳。
リスク＜リターンで破壊力も大した事無いから、って結論でしょ。
つか資料読んだ？

856 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:05:50 ID:ObHo/GV8O

文句言ってるクズは　媚外国ポチ　　　外国に物申す事が出来ないヘタレ　ｗｗｗ(笑)(笑)(笑)

悔しかったら　　ヘタレは外国に物申せ！！

ニセ日本食の撲滅を諦めるクズは

媚外国ポチｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

857 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:06:02 ID:h/7aLU2k0

>>850
訴えるくらいはするんじゃね？

858 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:06:38 ID:flGtzUjy0

「繰り返し投稿し相手が議論するのを萎えさるまでスレを支配しろ」

東亜版の工作マニュアルどおりに展開中

859 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:07:02 ID:XcAjI/J50

>>855
>>620

860 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:07:03 ID:cM6ydohE0

もっかい貼っておきますね

コリアタウンで「ギンザ・スシ」を経営しているジェリー・キム料理長の反応
ttp://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/938843.html

>キム氏は、「スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから」
>日本にはスシが自分たちの食文化だと主張する権利が無いとして、
>「日本は第二次大戦以後にスシを食べ始めたが、
>韓国と中国は数千年間、スシとサシミを作ってきた」と主張した。

861 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:07:59 ID:eFU+40qk0

>>751
認証制度推進派の連中の主張が拡散されてるからかみ合わないんだと思うｗ
あなたは伝統的かそうでないかのみで話をしてる
かも知れないが他の推進派の人にはエセ日本食の淘汰を念頭に話を進めてる人も
居るからね。

そうした人の意見を見れば「それならば旨いか不味いの評価にすれば？」という
話になるのは当たり前の事。
つまり、他の人はあなただけの意見を見て書き込んでる訳じゃあないんだよ

862 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:08:23 ID:YZCoyCFZ0

>>847
その賞が有名だったら買うかもしれないが
聞いたこともない賞なら買わないだろ

あと、賞もらいましたって偽装されてたらどうすんのよ

863 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:08:32 ID:ObHo/GV8O

文句言ってるクズは　媚外国ポチ　　　外国に物申す事が出来ないヘタレ　ｗｗｗ(笑)(笑)(笑)

悔しかったら　　ヘタレは外国に物申せ！！

ニセ日本食の撲滅を諦めるクズは

媚外国ポチｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ニセ日本食の撲滅を諦めようとしてる奴は媚外国ポチ(笑)(笑)(笑)
白人に物申せないヘタレ(笑)(笑)(笑)

864 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:08:41 ID:TavvQxoO0

壁撃ちと人格批判が始まったんで三国人と認識しよっと

やっぱこの格付けはやるべきだな

865 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:08:47 ID:ILBtYPap0

>>846
オレ在住だったけど、ニセなんてすぐに見分けがつくぞ。
パリなんて日本人多いから在住者同士で情報交換してるから例の大使館お墨付き認証なんて
今さらって感じだろ。
その程度用途ならネットで情報交換すれば十分。税金使うな。

866 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:08:51 ID:h/7aLU2k0

>>860
店に来た客に吹聴してるんだろうなぁ。
ウリナラ起源だと。

wikiの寿司の項なんて、何度消しても韓国海苔巻をねじ込んでくる奴がいるし。

867 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:09:00 ID:BjTQ9RkB0

議事録
その１
http://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/conference/01/report.pdf
その２
http://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/conference/02/report.pdf
その３
http://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/conference/03/report.pdf

これ要チェック。結構面白いよ。

868 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:09:23 ID:OzeDUaoq0

>>840
おいおい、まじでわかってないのかよ

>既に捜しようも知りようもいくらでもあると思うのだが。
>それすらできない無いような人だと政府公認店を捜すこともできないと思うよ。
↑
俺はこの考えは間違っているといってるんだ

869 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:10:06 ID:brTpboR10

>>861
そうそう。いきなり物凄い剣幕で噛み付かれたからびっくりしたよ。

870 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:10:12 ID:h/7aLU2k0

>>865
日本人以外はどうしてるの？

871 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:10:21 ID:M/Bje2cz0

>>850
そりゃ認定したら認定証渡して終わりじゃないだろ、
リストがネットとかでも見れるだろうな、
それで発覚するだろ。偽装は詐欺罪だな、警察の仕事。
つーか
たいしたことないって言ってるわりには、
偽装されかねんほどの名誉な代物だってことは
アンチもわかってんだなｗｗ

872 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:10:30 ID:cM6ydohE0

>>866
店名がすべてを語ってる気がするんだよな…

873 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:10:33 ID:PVUq9NK10

税金の無駄かどうかは日本人が決めること
偽日本人にとやかく言われるいわれはない

874 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:10:42 ID:cFU8Furw0

>>860
韓国式スシ・サシミとはっきり明言してくれればまあいいんだが
店名が「ギンザ・スシ」じゃな

875 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:10:44 ID:XcAjI/J50

>>868
ほぅ。このご時世でこれはまた。
ちなみに手助けをして悪いなんて一言も言ってないからな。

876 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:10:49 ID:YZCoyCFZ0

>>857
訴訟費用も税金かねｗｗｗ

877 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:11:03 ID:SWfKDoW10

>>858
>繰り返し投稿し相手が議論するのを萎えさるまでスレを支配しろ

こういう書き込みのことか>850

878 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:11:05 ID:fTK2qraq0

東京新聞はまた、スシポリスだ！！ってわめき散らすのかな？

879 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:11:51 ID:BjTQ9RkB0

>>799
帰ってｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!ｗ

>>808
＞日本食の評判を挙げるためにはもっと沢山いい方法がある
うむ、俺も方法は一つだけでは無いと思う。資料にも出てるけどｗ。
では御開陳よろしくおながいします。

880 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:11:57 ID:hdlDTNi+0

>>865
それはあんたがそうなのであって、他も皆そうだと考えるのもどうかねえ。
効果が見込まれればいいじゃん。

881 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:12:00 ID:I8LunrDc0

>>865
つーか在住だったらお前らが情報提供すりゃ良かったんじゃねーの？

882 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:12:13 ID:X6RuRcNa0

>>853
ﾁｭﾝﾁｮﾝの事業展開がやたら早いから日本食ガイドブック作ろうとしても機能しにくいとかありそうな気がするが
悪評が立ったり食中毒起きるとがすぐ衣替えしたりとかじゃガイドブックに載ったとしても
その店舗既になくなってたら困るだろうし

883 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:12:17 ID:3dKiX5CC0

アンチって定番のネタで繰り返し騒ぐだけだな
ツッコまれてもスルーだし

ま、騒ぐだけ騒いで論戦しないでアンチレスで埋めるのも工作だからな

884 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:12:50 ID:/wJECd5Q0

すぐに撲滅とかなんとかネガティブなことばかり考えるのな。
まあ、撲滅されるんじゃないかと思いこむ時点で、やましいことがあるってことなのだろうが。

885 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:13:01 ID:h/7aLU2k0

>>876
俺は構わん。お前さんは気にする。
それだけ。

886 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:13:08 ID:jUawnUU40

>>858
しんどいな

887 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:13:13 ID:ILBtYPap0

>>871
日本人以外は好きなもの食えばいいんじゃね？アレンジしたのでもなんでも。
衛生問題とか言うなよ。それはその国の法律で管理される問題だ。
日本の基準を入れるな。
フランスみたいにその国の人間がその国の金でその国の客のためにやるなら問題なし。

888 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:13:43 ID:YfbGzI6c0

>>862
マジレスされても…。偽装については、心配なら直接管理機関に問い合わせれば簡単にわかるじゃん。簡単。>>872
確かに…　ギンザやオオサカなど、店名にメジャーな地名がついているのは、ほぼ確実に韓国人経営。

889 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:13:53 ID:ObHo/GV8O

ニセ日本食の撲滅を　　諦めようとしてるヘタレは　　媚外国ポチ　ｗｗｗ(笑)(笑)(笑)

白人や外国人に　　物を申す事も出来ないヘタレ　　ｗｗｗ(笑)(笑)(笑)

ポチは黙ってろ　ｗ(笑)　　身の程を弁えろ！　ポチの分際が　ｗ(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)

890 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:14:01 ID:DRzRWwOh0

このスレざっと読んだんだが、

　　ニセ日本人を撲滅するほうが先決だろｗ

891 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:14:05 ID:h/7aLU2k0

>>878
寄生虫入りキムチをマンセーする新聞だし、まぁ既定路線だな。

892 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:14:32 ID:YZCoyCFZ0

>>871
で、偽装してるってのはスシポリスあたりが調べに行くんですかｗｗｗ

893 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:14:45 ID:SgoWEQpj0

こういうのはガンガンやるべき。でも国じゃなくて民間が。

894 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:14:47 ID:OzeDUaoq0

>>860
いまさらながら恐ろしいことを平然と言ってのけるな

895 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:14:48 ID:zudxgUuB0

ミシュランの格付けのようなもんだ

896 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:15:16 ID:SWfKDoW10

「妄想が歴史になる」のが朝鮮人クオリティ

897 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:15:28 ID:flGtzUjy0

>>877

チームを組んで連続して波状的に投稿する。
一旦引くが、諦めたわけでなく
少し時間を置いて同じことをループさせるグループ

898 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:15:42 ID:BjTQ9RkB0

>>826
残念だがそれに関しては実は海外の皆さんの方が先輩だｗ

899 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:16:29 ID:h/7aLU2k0

>>892
どういう方式でやるのか判らないから
中の人に直接聞いたら？

900 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:16:39 ID:ILBtYPap0

>>881
してたよ。まともな日本食は高いから駐在でもタマにしか行けない。
別に認証無くても美味いもの食いたきゃ金出して行く。
金が無い時は予算に応じた最善の選択をする。
認証アリ，ナシみたいなディジタルな選択は在住にとっては必要ない。

901 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:16:49 ID:khioLVSd0

>>874　＞韓国式スシ・サシミとはっきり
しかし一体いつできたんだよ。そんなの。

902 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:17:09 ID:eFU+40qk0

>>870
普通の店選びと同じだよ。
初めてなら現地の評判。
推進派が言ってるようにこの認証制度は旨いか不味いの指標じゃないから
そういうケースにリンクしないんだよ。
つまりほとんど用無し。
だけど推進派は色々妄想を抱いてるようだけどｗ

903 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:17:15 ID:10BoaUY30

そろそろまた次の波が来ますかねｗｗｗ

904 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:17:54 ID:ObHo/GV8O

ニセ日本食の撲滅を　　諦めようとしてるヘタレは　　媚外国ポチ　ｗｗｗ(笑)(笑)(笑)

白人や外国人に　　物を申す事も出来ないヘタレ　　ｗｗｗ(笑)(笑)(笑)

媚外国人ポチは黙ってろ　ｗ(笑)　　身の程を弁えろ！　ポチの分際が　ｗ(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)

いやニセ日本人の分際が　ｗｗｗ(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)

905 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:18:12 ID:p6+oGxaM0

日本のように貿易で成り立つ国にとって、海外での評判は大事。
戦前の日本の外交官のように、高級誌だけ読んでアメリカを分かったつもり
になって宋美齢の反日プロパガンダに反論せず足元をすくわれた歴史を
繰り返すつもりか。
ゆとりは歴史を勉強しろ

906 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:18:18 ID:h/7aLU2k0

>>901
海苔巻は韓国ができてからしばらく、じゃなかったか。
握り寿司に関しては、
少なくとも、韓国は冷えたご飯を食う習慣が併合までなかったと聞いてはいるんだが…

907 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:19:06 ID:I8LunrDc0

>>900
現地の人にフランス語で提供してたって事？

908 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:19:19 ID:Px2NRBwLO

単純に料理としてクソまずいから悪いんじゃんよ
カレーライスとかインド人うまいっつって食うし。

909 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:19:24 ID:OzeDUaoq0

>>897
俺らは>>860を定期的にはるかｗ

910 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:21:05 ID:cM6ydohE0

>>909
次はよろしく。

911 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:21:07 ID:XcAjI/J50

>>902
1，2週間程度の海外出張なんかだとちょっとありがたいかもね。

912 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:21:47 ID:mvral1ve0

>>860
＞日本は第二次大戦以後にスシを食べ始めたが、

反嫌韓流？だっけ？
その本の中でもこういう主張していたな
第二次世界大戦後、一時衛生上の問題でＧＨＱに禁止されていたことがあるが、それと混同しているんかね
現在の寿司の形態が出来たのは江戸時代なんだけどね・・・

913 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:21:49 ID:YZCoyCFZ0

建設会社が道路は必要といってるのと同じように
電通あたりが認定制度は必要といってるんだろうな

914 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:22:32 ID:Ku7JyH1KO

予言

政府認定の店だと聞いて行ってみたのに、
値段は高級料理店なみなのに
味は定食屋レベル…しかもＣ級の…ってか不味い…
確かに日本の調理法ではあるんだろうが…
現地料理の美味い店に行っときゃよかった…

となると予感。

915 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:22:43 ID:xgT2kQ3Z0

>>897
俺もその書き込んでいくらって仕事やりたいんすけどｗｗｗ

916 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:22:53 ID:ILBtYPap0

日本人だってファミレスの中国産食材だらけの料理を食いに行くだろ。
不味いけど安いって割り切って。
外国人だって同じ。ホンモノの日本食はウマイけどなかなか手が出ない。
予算に応じてそれなりの店に行って、それなりに満足して帰るよ。
ホンモノを頻繁に食えるようなヤツは認証じゃなくて自分の舌で判断するだろうよ。
それが出来ないヤツら向けに特アがえげつない商売してるから問題になるんだけど、
それは認証制度では排除できないよ。

917 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:23:03 ID:3dKiX5CC0

>>900
>>902
だれが個人の利益、価値観、方法論で語れとwww
それで済むならホンダもドラえもん（のプロダクションね）も苦労してないよ

918 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:23:21 ID:OzeDUaoq0

>>901
ご飯に酢を混ぜるという風習さえなかったらしい
カリフォルニアで寿司店営んでる日本人が
韓国人がよく食べに来るんで何で同胞の店に行かないのか聞いたら
シャリが違うんだって言ってたって
週刊新潮ネタ

919 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:24:10 ID:v90ze1Y+0

>>860
中韓はすごいなぁ、頭があがりませんわぁってアホかー

920 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:24:11 ID:I8LunrDc0

なーんだ。閉じた邦人社会でやってただけかよ

921 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:24:19 ID:X6RuRcNa0

>>906
キムパブ
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%A0%E3%83%91%E3%83%97
これか
これ酢飯じゃないようなw

922 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:24:34 ID:h/7aLU2k0

ロシアで、テンプラって書いてある提灯をぶら下げて
メニューにはテンプラが無い店があったけど、いまどうしてるのかな。

923 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:24:44 ID:Ku7JyH1KO

>>912
江戸時代の寿司は今の寿司とは全然違うわ

924 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:24:48 ID:pxWt2dQZO

認証制度により、日本料理のスタンダードはこうですよ、と示すことは税金を使う価値が有ると思うけどな。
自国の正しい文化を海外に伝えるのは意義深い事だと思います。
で、認証制度の副次的な効果としてあまりにひどい偽物が淘汰されて行く事は自然な事ではないですか？
わたしには認証制度に反対する理由が分からないです。
反対論者はなにか後ろめたい所があるか、特定のイデオロギーに肩入れしてるとしか思えません。

925 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:25:36 ID:cM6ydohE0

>>912
あと、中国は別にこんな主張してないんだよね。
コンビニで寿司をレンジでチンしたら変な顔されましたって中国人留学生が日記に書いてるくらいだし。
韓国が勝手に巻き込んでるだけ。

926 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:26:02 ID:+tYBub4G0

ニセ日本食を撲滅とか書くからおかしなことになるんだよな。

別に日本食を勝手に改変したところで、それが旨くて売れるなら問題ない。
とはいえそれは日本食とは別物な訳で、日本人とか本物の日本食が食べたい人向けに
正しい日本食が食べられるところを認定するというだけだろ。

現地人からしても本物の方が旨ければ認定店が流行るだろうし、「ニセ」の店も旨ければそれも生き残っていくと。
まぁ、韓国人がやってるような創意工夫もない日本料理屋は比べられたら廃れるだろうがな。

927 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:26:23 ID:YZCoyCFZ0

>>877
普通は単発IDだろ

928 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:26:28 ID:ILBtYPap0

>>907
フランスのサイトに投稿せずにどこにするんだ

929 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:26:41 ID:LIkjAeg+0

>>916
鰹節も昆布も使わない日本料理屋などない。
認証を受ければそれらの食材が手に入るのだから
普通の料理屋ならそれを選択するだろ。

きみの目線は一旅行者のものでしかないよ。

930 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:26:41 ID:PVUq9NK10

>>884
ただの日本の食材の売り込むための活動だろに
何か勝手に撲滅とかいって騒いでるのがいるけど取り締まるわけでもないし
よほどすねに傷を持ってるんだろうね

931 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:26:51 ID:Hjz5tLg70

だから

イデオロギーとかそんなんじゃなくて

単に

税金の無駄遣いだからやめろって言ってる

俺は

中韓とか関係ねーよ

932 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:27:30 ID:BjTQ9RkB0

>>859
＞高級旅館とか料亭でもたまにやっちゃってるもんなぁ。
＞たまに
自分で終わらせとったかｗ
で資料読んだ？パリだけで何店あるか知ってる？ｗ

933 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:27:55 ID:mvral1ve0

>>923
原型が出来たという意味な
江戸時代の寿司が今でいう立ち食い蕎麦的だったのは知ってるが

934 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:27:59 ID:7oZM0BgS0

>>848
日本の意志を示す
これが今まで足りなかったんだ
お金出せば後は放置ではいけない
日本文化を国が主導することを他国に知らしめる事が重要

935 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:28:14 ID:XcAjI/J50

>>932
だからかけ算ができないんですね。っていうか忘れた頃に来るなお前ｗ

936 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:28:16 ID:h/7aLU2k0

>>921
併合中にも作られてたのか。
ごま油と唐辛子とニンニクは、韓国の三種の神器だな。

937 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:28:26 ID:3dKiX5CC0

>>923
へぇ　そうかい　俺の感覚では近いがな

938 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:29:20 ID:X6RuRcNa0

>>921のキムパプ読んでみたが
>あらかじめ塩で調味されており、またワサビはつけないが、代わりにキムチの汁に付けて食べたりする場合もある。
寿司じゃないwwwしかもまたキムチwww

939 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:29:35 ID:ObHo/GV8O

文句言ってるクズは　　ニセジャップ　　ｗｗｗ

とにかくやってみなきゃ　わかんねーだろ

だから　トコトンやれよ　ｗｗｗ

一日だけじゃなくて　何日間でも食の独裁者になっちゃえよ　ｗｗｗ

940 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:29:51 ID:iXAgrYZf0

>>コリアタウンで「ギンザ・スシ」を経営しているジェリー・キム料理長の反応
>>ttp://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/938843.html
>キム氏は、「スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから」
>日本にはスシが自分たちの食文化だと主張する権利が無いとして、
>「日本は第二次大戦以後にスシを食べ始めたが、
>韓国と中国は数千年間、スシとサシミを作ってきた」と主張した。

変ですねぇ、清水の次郎長、森の石松の時代にはすでに「江戸っ子だってねぇ、寿司食いねぇ」
と言っていますが、戦後から食べ始めたのならなぜこんな事が起こるのでしょうか？
江戸時代の落語にもすしが出てきますが、変ですねぇ。本当に戦後からでしょうか？
この人の言う事は、ほとんどでまかせじゃないですかねぇ？

柔道、剣道、空手、茶道からねぶた祭りまで、日本の何かが
世界的にヒットするとすぐに韓国は嫉妬して、それは韓国が起源、
と言ってきますね。オリジナリティに自信が無い国が、他国を
パクるのは醜いことです。

941 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:29:56 ID:TavvQxoO0

>>931
在日への生活保護金に使う税金は、最大の無駄遣いだよね

942 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:30:06 ID:mvral1ve0

俺、韓国海苔苦手だ
油っぽいし、しょっぱいし。
あれ食べるぐらいなら味付け海苔のがいい

943 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:31:12 ID:I8LunrDc0

>>928
ネットに国境なんてあったっけ？
ともかく、どこの国サイトだろうが日本人がたむろってる場所とか掲示板なんかでやってるだけじゃ
あんまり意味ないんじゃね？
やってるって言うから、現地の一般人向けにガイドでも提供してたんかなぁと思ってさ。

944 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:31:41 ID:h/7aLU2k0

>>937
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%BB%E5%83%8F:Hiroshige_Bowl_of_Sushi.jpg

広重の絵で見る限りは
見た目は近いな。

945 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:31:47 ID:Ku7JyH1KO

>>933
酢は赤酢だしシャリもおにぎりサイズ。
これらが今の状態に変わったのは戦後。

946 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:32:16 ID:mvral1ve0

というか韓国起源はいつものことだとして、日本人が寿司を食べ始めたのは第二次世界大戦以後というのはどこから出てきた話なんだろうな
学校でそう教えているのかね～

>>916
排除しなくてもいい。だけど目安にはなる。

947 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:32:37 ID:cFU8Furw0

>>925
中国人は生魚はものすごく気持ち悪がるからな
火を通したもの以外、原則的に食べない

948 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:32:38 ID:PVUq9NK10

>>931
ミンス党案の様に農家に金ばらまくよりは市場を開拓した方がマシだと思うけど

949 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:33:40 ID:3dKiX5CC0

>>1の春デプ記者はスレタイ変えろ　アサヒかよ！
スイーツ達が釣られ過ぎだろ

950 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:34:25 ID:mvral1ve0

>>945
だから原型だろ？
何もかも同じじゃないと原型認定できないの？
少なくとも現在の寿司の基本が出来たのは江戸時代だよ

951 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:34:37 ID:7oZM0BgS0

>>916
Ｆigaro、ＬＥxpansion、ＬeＰointってどんなメディアか知ってますか？
料理関係の本？新聞？

952 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:35:27 ID:iXAgrYZf0

このスレには、二言目には無駄な税金を使うなと言う意識の高い人が多いので、
ここで有力な税金の節約の仕方を提案したい。
数十万人居る在日韓国人には、働かなくても暮らしていけるほどの給付が
なされ、働かずにパチンコ通いという人も少なくない。そのほか驚くほど
多くの税金免除などがなされている。最近話題になったのは、各地にある
朝鮮総連などの建物や土地に対する税金免除措置。最近はタブーを破って
課税する自治体も増えている。なぜ在日朝鮮人関係の土地建物だから
といって税金を取ってはいけないのか、という基本的な問題がここにある。
これら在日特権を廃止すれば、税金は相当の金額浮く。

このスレの税金を無駄遣いするなと力説している、金銭意識の高い方々、もちろん賛成だよね？ｗ

953 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:35:40 ID:+tYBub4G0

インド政府が本物のカリーの店を認定したらココイチの売り上げが落ちるか考えてみれば良い。

954 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:36:02 ID:XcAjI/J50

あまり効果は無いと思うけど、俺は助かることがあるかもしれないんでやっていいよ。

955 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:36:35 ID:erZVvEm00

今年のお正月は新潟でイタリアンを食べたけど
久しぶりでおいしかったぁ…
生姜つきなのがいいよね

956 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:36:42 ID:zudxgUuB0

>>953
ココイチが問題にしてるんじゃなくて、本格インドカリー料理店をインド人の名前でやってる似非インド人が問題にしてるんだと思うがなｗ

957 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:38:23 ID:eFU+40qk0

>>948
いかにもこの制度によって市場が開拓できるような言い方ですが
そんな保証はどこにもないですよｗ

農水官僚の天下り先が増えてそれでおわりかもしれない。

958 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:38:33 ID:yNutI3b5O

数年前にフランスで握り寿司のパック買ったら砂糖ごはんで驚いたわ

959 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:39:05 ID:I8LunrDc0

寿司今のスタイルになったのが戦後て
明治大正は無視かよw

960 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:39:23 ID:7oZM0BgS0

フグの「刺身」と「てっさ」の違いは日本人ならわかる
外国人はただの魚肉の切り身と思うかも知れない
てっさを作るため板前さんは何本も包丁の種類を変える
「切り身」が「てっさ」になるんだよ
日本料理の奥深さだと思う
現在「てっさ」が韓国の古来から有る料理として紹介される恐れがある
なんとかしないといけないんだよ

961 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:39:55 ID:3dKiX5CC0

「犬すし」とかあんの？

【英韓】『韓国犬肉スープの食文化』〜英BBCがドキュメンタリーを製作（国民日報）06/02/23
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1140667828/

>アン教授は「固有の食物文化だと言って無条件に非難ばかりをするのではなく、食用犬の飼育過程を
>よく見てから韓国人の犬肉のスープ文化を理解しなければいけない」と所信を語った。　　

食用犬の飼育過程（野良犬の回収→屠殺）
http://saisyoku.com/dogs.htm
http://f17.aaa.livedoor.jp/~kasiwa/korea/kanokuni/newpage17.htm

猫汁製造工場（猫を生きたまま圧力鍋に投入）
http://www.koreananimals.org/animals/animals.htm

犬肉食堂
http://f17.aaa.livedoor.jp/~kasiwa/korea/kanokuni/newpage14.htm
http://f17.aaa.livedoor.jp/~kasiwa/korea/kanokuni/newpage15.htm

上記を見た英国人の反応．．
http://f17.aaa.livedoor.jp/~kasiwa/korea/kanokuni/inu017.jpg

962 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:39:57 ID:BjTQ9RkB0

>>893
民間はやってたのよ。でも限界があるわけ。
実際国が出る、ってだけで凄まじいアナウンス効果あったしね。

>>916
＞ホンモノの日本食はウマイけどなかなか手が出ない。
これは貴重な意見

963 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:40:13 ID:YmQ8/ESZ0

ちょｗｗｗｗｗおま止めろ
俺、某国で日本食と言って生ゴミ売ってる朝鮮人だけど
バレて売り上げ下がるだろが、断固反対

964 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:40:42 ID:Hjz5tLg70

嫌中韓厨のほうが

よっぽど

気持ち悪いと思うけどなー

965 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:40:49 ID:mvral1ve0

>>963
うはｗｗｗｗ市ねｗｗｗｗｗｗ

966 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:41:16 ID:flGtzUjy0

>>957

わざと趣旨をずらす意図がある書き込みをするな

967 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:41:27 ID:iXAgrYZf0

>>957
かもしれない？

ではあなたは、車にひかれるかもしれないから、今後一切外に出かけないほうがいいですね。

968 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:41:53 ID:Ku7JyH1KO

>>950
一口で食い切れない程の大きさの、
生じゃない火を通した具が乗っている赤酢味おにぎりのどこが今の寿司なんだよ。

伝統守ってる店は今の日本に一軒もないわ。

969 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:42:08 ID:LIkjAeg+0

>>957
横レスだが
>>1によればすでに「市場はある」んだよ。年間220億ドル。
そしてそれに使われる必須食材は日本でしか生産されていない。

ここにいるアンチは日本に食材流通を仕切られるのが嫌なんだよ。

970 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:42:43 ID:zudxgUuB0

>>966
まあ、天下り先の開拓という観点は事実だと思うけどな。

単なる天下りにさせずにミシュランがガイドブックの販売できっちり利益を上げているように、
税金の無駄遣いにならない仕組みで運営して欲しいのは確かだ。

971 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:43:01 ID:BjTQ9RkB0

>>935
だからその掛け算の数値って事。君はそれを考えてないだけの話。

972 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:43:11 ID:3dKiX5CC0

「ねずみ酒」

【韓国】「体に良い」　15年もののネズミ酒（画像アリ）　国際時事新聞 06/08/23 http://www.kokusainews.com/article/22678789.html 【

国内】サントリー、ネズミ混入で韓国焼酎を自主回収（日経新聞）07/03/08
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173361898/

伝統的な韓国の食材
http://f17.aaa.livedoor.jp/~kasiwa/korea/kanokuni/inu006.jpg
http://f17.aaa.livedoor.jp/~kasiwa/korea/kanokuni/inu011.jpg
http://f17.aaa.livedoor.jp/~kasiwa/korea/kanokuni/inu009.jpg
http://f17.aaa.livedoor.jp/~kasiwa/korea/kanokuni/inu010.jpg
http://f17.aaa.livedoor.jp/~kasiwa/korea/kanokuni/inu036.jpg

973 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:43:18 ID:X6RuRcNa0

>>959
冷凍技術と輸送能力が発達して鮮度落ちが早いマグロのトロとかが食えるようになったのが戦後だからじゃないかな

974 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:43:22 ID:ObHo/GV8O

>>952
ダメです。

在日コリアン社会には沢山の税金を使うべきです。
在日コリアン社会に沢山もっと税金入れるために。

ニセ日本食撲滅という、こんな無駄な事に税金は使えません。

ニセ日本食撲滅なんてしたら、コリアン同胞が困るではないでしょうか？

975 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:43:25 ID:mvral1ve0

>>968
だから原型だって言ってんじゃん
基だって言ってるじゃん

976 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:43:40 ID:XcAjI/J50

>>971
なんど聞いてもかけ算をちゃんとできないんですねとしか言いようが無い

977 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:43:52 ID:BjTQ9RkB0

>>971
というか自分の好きな数値を入れている、と言った方が正確かｗ

978 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:44:37 ID:h/7aLU2k0

>>973
じゃあ、数千年前から寿司があるという韓国人は
何をネタに握ってたんだろ。

979 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:44:58 ID:b1roA53z0

>>964
嫌米や嫌欧はスルーされるのに嫌韓にはやたら過敏に反応する書き込みが現われるよなw

980 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:45:05 ID:zudxgUuB0

>>969
アメリカのパック寿司は、統一教会系の某会社の重要な資金源だったりするからな。
あいつらにしてみれば死活問題だろう。

まあ、知った事ではないが。

981 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:45:43 ID:cK4GpRko0

>>978
ネズミとかモグラだろ

982 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:45:50 ID:YfbGzI6c0

>>968
押し寿司はうまいよ。

983 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:46:17 ID:YZCoyCFZ0

>>970
それができたらグリーンピアはいまでもｒｙ

984 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:46:47 ID:Ku7JyH1KO

>>959
黄変米とか調べてみな

985 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:47:32 ID:ObHo/GV8O

986 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:48:07 ID:X6RuRcNa0

>>978
それを自分に聞くのか?www
自分は韓国起源説はどう言う説か知らないから判らないとしかwww

987 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:48:25 ID:7oZM0BgS0

>>968
少し参考になるかもです

寿司の話２　「日本が発明した無発酵寿司」 [21] 0020__ 07/10/06 1296 17 / 0
http://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&nid=93233&st=title&sw=%E5%AF%BF%E5%8F%B8

寿司の話３「江戸の郷土料理＝江戸前握り寿司」 [2] 0020__ 07/10/07 799 12 / 0
http://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&nid=93304&st=title&sw=%E5%AF%BF%E5%8F%B8

寿司の話４　「江戸の郷土料理＝江戸前寿司」 0020__ 07/10/07 774 12 / 0
http://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&nid=93306&st=title&sw=%E5%AF%BF%E5%8F%B8

寿司の話５　「江戸の郷土料理＝江戸前握り寿司」 [6] 0020__ 07/10/07 878 18 / 0
http://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&nid=93313&st=title&sw=%E5%AF%BF%E5%8F%B8

988 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:48:50 ID:mvral1ve0

>>978
海草とか

989 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:48:55 ID:BjTQ9RkB0

>>976
ではちゃんとした掛け算どうぞ♪

990 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:49:14 ID:zudxgUuB0

>>984
江戸時代の寿司が散らしや熟れ寿司、酢も赤酢で今のような一貫ではなかった
だから、韓国が起源を奪っても良い。とはならないと思うがね。

991 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:49:41 ID:gvaUJxLy0

結局罪チョンホイホイで終わるんだよなあ、この手のスレは。

992 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:49:56 ID:ILBtYPap0

別に反対してるわけじゃなくて、運用に問題があるって言ってるだけなんだがな。
日本食材の流通経路が確立されてて（輸出拡大の効果が見込める）、
日本食店が一定以上あって、
常時チェックできる体制にあるように日本人が一定以上住んでいて、
現地政府が日本食に理解があり応分の費用負担をする気があるなら
どんどんやってくれ。
のぞまれもしないのにノコノコ出ていって制度作ってもムダだといっている。

993 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:50:16 ID:X6RuRcNa0

>>980
それ本当なら必死になって反対するのも判るなあ
店舗なんかよりずっと額がでかいだろうしな

994 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:50:39 ID:YZCoyCFZ0

大根寿司もしらない輩と日本料理について話したくないな

995 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:51:01 ID:mvral1ve0

>>990
でも江戸後期には握りずしが誕生したよなぁ・・・
その頃トロや赤身は捨てたりしてたというから驚きだｗｗｗ

996 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:51:29 ID:zudxgUuB0

>>993
寿司というか、アメリカの海鮮物の販売、輸送の最大手が統一教会系の某会社ですよ。
その一部門に寿司がある。

997 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:51:47 ID:ObHo/GV8O

先方が望まないから　制度に反対だと　(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)

やっぱり　外国人のポチだ　(笑)(笑)(笑)(笑)

媚外国人ポチｗｗｗ　(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)

998 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:51:50 ID:PVUq9NK10

>>992
フランスは是非やってくれ言ってるけどな

999 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:51:53 ID:BjTQ9RkB0

つか>>808大先生がどっか行ってしまった(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯｗ

1000 ：名無しさん＠八周年：2008/01/12(土) 18:51:58 ID:P2lVUCTO0

釣り師、釣られ師の皆様、お疲れ様でした・・・。

次スレでまた頑張りましょう。
【国際】“ニセ日本食”を撲滅？　世界の日本食レストランを日本人の舌で格付け★６
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1200131219/

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