【社会】定食屋で煮魚定食や海鮮ちらし　「庶民の味」を外国人が探訪　訪日旅行者の嗜好に変化★２

庶民の味、外国人が探訪・訪日旅行者の嗜好に変化

食べたいのはラーメン・お好み焼き、行きたいのは居酒屋……。
日本を個人で訪れる旅行者の嗜好（しこう）が変わってきた。
国際観光振興機構（ＪＮＴＯ）の調査では、旅行者の7割以上が日本料理に関心を示し、
多くは手ごろな値段で食べられる身近な食事に関心を持っていた。
「ミシュランガイド」で高級店が脚光を浴びる一方、庶民の味も外国人をひき付けている。

「トンカツが食べたいのですが、いい店はありませんか」。
東京・ＪＲ有楽町駅前の東京交通会館内にある外国人向け総合観光案内所の担当者は、
最近オーストラリア人の旅行者からこんな質問を受けた。

米国から来た大学生の3人組は「日本人が普段行っている店を紹介してほしい」と
案内所の職員に声をかけ、会社員らでにぎわう定食屋に向かった。
注文は煮魚定食や海鮮ちらし。案内所の職員は
「旅行者が好む食事が変わっている」と話す。(07:03)

日経ネット
http://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20080107AT1G2902006012008.html
前スレ：2008/01/07(月) 10:50:52
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1199670652/l50

2ゲト

本来そういうもんだろ。とくにバクパカは

鯨の竜田揚げとかも食わせてやれ
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ウチの近くに某有名タイヤメーカーの工場があるのだが
各国の社員の方がよく研修に来ているらしく、近所のラーメン屋でも
慣れた手つきでラーメン食っている外人さんをよく見る。
でも、庄屋でビール片手にホッケ食いながら外国語で談笑している光景は
やっぱり違和感がある。

外人はとんかつに付いてる生のキャベツは食うのか

松屋で牛丼食ってる旅行者っぽい人なら見たことあるなあ

まー、目の前で焼いてくれる焼き鳥や揚げたての串かつや、
油したたる焼きさばなんか食べたら、物の食べ方変わるわな。

鯨肉の店でも教えてやればいいのに

> 「トンカツが食べたいのですが、いい店はありませんか」。
> 最近オーストラリア人の旅行者からこんな質問を受けた。



クジラ食わせろよw

なぜかアキバの安い天丼屋が外国人で賑わう件について

>>5
小平市かな？

オージーホエール、ベリーデリシャス

オーストラリア人は金と票のために捕鯨を政府で反対しているので入国禁止

オーストラリア人は白人でない人間を徹底的に差別します。
根拠なく自分が偉いと思いこんで行動しているのです。


東京で暴れるオーストラリア人
http://jp.youtube.com/watch?v=_Az0v6AnpuQ

大阪で暴れるオーストラリア人
http://jp.youtube.com/watch?v=2Cwy1ntKLAU

本国で暴れるオーストラリア人
http://jp.youtube.com/watch?v=JL98uMxGqqM


オーストラリア人がフレンドリーに接してきても厳重な注意が必要です。
絶対に忘れないでください。

単にバックパッカーなだけだろ

そういえば岸田屋にインド人連れて行ったら大喜びしてたな。
それ牛の煮込みだって言ったら複雑そうな顔してたけど。

外人は日本人のようにとんかつを口に入れた状態でご飯を食べる
という事が出来ないと聞いた事がある。
一品口に入れたら、それを飲み込んでから次を口にするらしい。
やっぱり外人はとんかつを飲み込んでから何もかかってない米を食べたのだろうか・・・

それは劣等感の裏返しでしょう。
オーストラリアに永住するアジア人は
知的レベルがそこそこあるから
白人のおちこぼれの焦りと読み取れます。

>>18
前にTVで見た白人女性は、カツどんの上の煮とじカツを先に綺麗に平らげて、
その後に汁の染みたご飯にとりかかっていた…

ボクの街ではアラブ系のサリー着た女の子が
おいしそうにたこ焼き食べてたよー＼(^o^)／

>>17
ちょｗｗｗ相手の食文化・宗教位は調べてからつれてけよｗｗｗ
殺されるぞｗｗｗ

でもよ、お前らの考える最高の庶民の味って何だ？

俺は結局カツ丼なんだが。

教える際には
「基本さっと食べてさっさと出るんだよ」まで教えてほしいよな

モトネタのカツレットはドイツとかで食えるよね

俺は鶏派だからつくねの親子丼

>>24
基本はご飯とみそ汁だろ〜。

>>22
相手がなんでも自分のことを知っていると思わせるのもよくない。
駄目なら自分から言わないと。
自分が世界の常識だと思われたら叶わん。

蕎麦屋連れてってズルズルーって食ったらイヤな顔されんのかな

>>23
気が合うな

>>22
大丈夫、そいつ今では平気で吉野家いく奴だから。
元々そんなに敬虔な奴じゃない。

http://up2.viploader.net/pic/src/viploader555485.jpg

>>4、>>10
鯨なんか食べたことないや。
何でいつまでも捕鯨に拘るのかわかんない。

そんなにポピュラーな食べ物でもないのに。

とんかつチェーンってどこもだいたい美味しいもんな。

>>23
俺もだよ

年取ったせいか最近はカツ丼より親子丼だな
鶏肉(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

シャケ定食がアッサリしてていいんだが

庶民の味ってなんだろなー。
カツ丼も捨てがたいけど、俺は唐揚げ定食かな。

俺北海道住まいなんだけど
東京に出張したときにとんかつの和光でとんかつ食ったら
北海道の和光より高くて不味かったよ しかも肉も微妙にしょぼい orz
チェーン店だから油断した

>>39
ほっかいどーは3回しか行ったことないが大抵のもんはうまいな
実にうらやましい

>>36
そんなあなたにチキンカツ丼。
さくさくの衣に皮の部分がプルプル。
パサパサになりがちの身もだし汁でジューシー。マジお勧め。

ホームステイしてた子に「海鮮丼」だと言って
すし太郎のご飯の上に錦糸玉子とスモークサーモンとツナ缶のせて出したら
大喜びして食べてた。
いつか彼らもあれが偽物だったと気づく日が来るんだろうか……。

>>40
まあ、食い物は美味いんだけどね…

最近隣国の奴らがやたらと観光旅行に来てて
街中であのやかましいしゃべり声とか聞いて辟易してるよ…

イナゴでも食わせとけ

ブリ大根とたき込みご飯ととんじる最高だろ
親子丼も捨てがたいが

ガイジンにブリ大根のウマさを覚えられるのはちょっと悔しい

渋谷のココ壱では店員が中国人とインド人とブラジル人で
客がアメリカ人だったりする。

外人が和食に手を出すと死ぬぞ。
日本人は塩分を１日平均14グラムくらい摂っている。
多すぎるから厚生省が10グラムに減らしましょうと言ってるが、
これでもWHOの許容摂取量の２倍近い。
和食は非常に危険だ。
脳卒中で死にまくって塩に耐性が付いた民族だけが食える食事だ。
和食に比べれば、洋食の油過剰でメタボになるほうがまだマシである。

>>42ﾜﾗﾀ

そら、外国のサルまねしたホテルで飯食ってもしょうがないわな

クジラ食わせてみりゃいいのに

だれも納豆について言及していない件

食券式のそば屋に旅行者らしい白人夫婦が入ってきて
盛りそば注文してたが
どうやって食うかも判らず戸惑ってたのは見たことがある

tesu

定食屋を訪れる外国人は相当の日本通か、情報通か・・・
１品１００円ごはん味噌汁おかわり自由の店にも是非立ち寄って欲しい

日本の定食屋レベルが欧米の高級レストランレベル

各種丼物、唐揚げ弁当、さばの味噌煮、とんかつ、焼き魚、カレーライス、
餃子、うどん、ラーメン、ナポリタン、卵かけご飯、卵焼き、納豆、切り干し大根、
きんぴら、芋がら煮、ひじき、酢の物、漬物、このあたりが庶民の味かな。

日本人はろくなものくってねえぜHAHAHAで終わりそうだな

大学時代、ドイツからの留学生がいて、家に招待したときに
肉じゃがを食べさせたらものすごく感動されたことがあったな。

>>21

＞アラブ系のサリー着た

釣れますか？

鱗の無い魚介類ダメなのユダヤじゃなかったか？

>>61
イスラムだよ。

ユダヤもだよ。

>>55
どこ？

>>42
それはそれでかなり美味そうだw

関東に上手いもん無し
東京のくいもんは豚の餌

反捕鯨派なんて、小さな女の子に捕鯨の映像を見せて
「可哀想」と泣いたからって子供をプロパガンダに使いやがって
そんなら、牛を屠殺するところを同じように子供に見せてみろってんだ。
可哀想って泣くに決まってるだろうが。
牛も鯨も同じほ乳類だ。
牛だと沢山いて、欧米人も食ってるから殺して良いのか。
我田引水も良いところじゃないか。
鯨だって、増えすぎて海産資源減少の原因になったら殺せと騒ぐんだろうによ。

>>42
カニカマも乗せれば完璧だったのに・・・

あんまり外人に魚の味を教えるなよ
益々日本の取り分減るぞ

海鮮ちらしは庶民の食いもんじゃNEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11
のり弁でも食ってろボケェ！

田町駅ビル1階の、立ち飲み焼鳥屋で去年あたりからぼちぼち白人の客を見かけるようになった。
旅行者というより近所に住んでる感じだったが。英会話の教師か慶応大学の関係者かな。
一度など金髪の若いねーちゃんが、一人で飲んでた。
背筋をびしっと伸ばしてコップ酒にレバ刺を黙々と口に運ぶさまは、酔いどれオッサンの群れのなかで異様な雰囲気だったｗ

俺も欧州旅行した時こんな感じだったな。人には聞かなかったが。
フランスで定食屋入ってスパゲティ食べた。
人のよさそうなおじさんがウェイターとして相手してくれたが
金の取立て屋みたいなのが来て言い合いしてた。
すげぇいづらかったが、そんな中でも水とかちゃんと注ぎにくるんだよねえ。
なんかちとワロタ。

ドイツではスーパーの二階にあったジモティが使うような食事どころに入ったが
これがまた肉料理美味い！噂のザワークラウトもたっぷりよそってあった。
スーパーの中でパンを買って、そのままスーパー内の肉屋に持ってくと
その場でサンドイッチにしてくれる。これも美味い。すごい安いし金ない人はお勧め。

イタリアでは3日くらい通った定食屋で明日日本に戻るんだと話したら
奥から支配人だかコックだかが酒もってやってきてみんなで乾杯した(笑)

外人さんも日本で俺みたいに楽しみたいんだと思うな。

５大どんぶりは親子丼、うな丼、カツ丼、天丼、海鮮丼
異論は認める

３大どんぶりになると親子丼、カツ丼、天丼になる
異論は認めん

>>73
牛丼入ってないとかふざけてんのか？

>>73
牛丼が入ってねー！！( ﾟдﾟ )

旅の醍醐味といったら地元飯屋と地元スーパーと地元交通機関だよなー。
ガイドブックに載ってる観光スポットやレストランをタクシーで回って免税デパートで買い物、
なんてくらいなら自分の部屋で絵葉書見て楽天でお取り寄せでもしてた方がよっぽどいいよw

>>73
イクラ丼と鉄火丼とネギトロ丼と中華丼も無いぞ！

>>73
まあ牛丼はいらんが、
鰻丼、天丼、親子丼 、海鮮丼、カツ丼の順かな。

日本人が海外旅行したときだって
旅行者向けの店より、現地人がいく店の方がうまいもん食える

北海道は食いもんうますぎなんだよこん畜生

そういえば、ブライアン・メイが
西新宿のラーメン屋だかビビンバ屋で
飯食ってたの見た事あるな

オーストラリア人きたら
黙って鯨のさしみ食わしたったたらええと思うよ

日本人だけど定食屋なんてあんまり行かなくないか？

>>83今の住居と職場に変わってからは行かなくなったが、大戸屋や自営の定食屋が家か職場の近くにあった時はよく行った

>>42
風俗の呼び込みババァじゃないんだから騙してはいかんぞｗｗｗ

>>84
学生の頃は学食に行ったたけど、いわゆる定食屋って行った事ないわ。
和食屋のランチ定食とかならよく食べる。

>「トンカツが食べたいのですが、いい店はありませんか」。
東京・ＪＲ有楽町駅前の東京交通会館内にある外国人向け総合観光案内所の担当者は、
最近オーストラリア人の旅行者からこんな質問を受けた。


トンカツは豚を殺して、その肉を衣を着けて油で揚げるんですよ
なんて残酷な料理でしょう
と、教えてあげたい

「庶民の味食わせろ！」＝「俺たちゃ金ねーから安い所頼むよ！」
だと思うんだが、東京だと鯖味噌定食950円、トンカツ定食1200円とかだろ？
おとなしく、コンビニのおにぎ食えよ！

自炊するから外食なんかしないぜ。

>>86最近は自炊にも慣れたし２４時間スーパーもあるから困らないけど、やっぱり安くて旨い定食屋があったらいいなと思う

前に行ってたところは定番の定食の他に、蕎麦や、天ぷら粉で揚げた餅を大根おろしとてんつゆに入れた物もあって好きだったなあ
他にも和洋中何でもあって超激安の店もあったし、暇な時食べに行けばいいのだが、通勤に関係なくなると足が向かなくなってしまうｗ
機会があればまた行きたい

外人に、さくら水産の昼飯を教えてあげよう

>>90の訂正

てんつゆじゃなくてポン酢味だった！

（；´Д｀）ハｱハア 日本人が普段食ってるのは中国産

ペンギンしょうゆが置いてあるような食堂がいいな

>>67
すでに生態系が壊れて海産資源が減少してきてるね。
そりゃ、食物連鎖の頂点だけを保護してたら、
おかしくなるに決まってる。

（；´Д｀）ハｱハア >>19、オーストラリア人は 白人である事しか 取り柄がないからな(笑)

私女だけど、
先住民の土地に目をつけるとそれを奪って、
さらに和食に目をつける欧米の男って…

オーストラリア人はカンガルーの肉食べてたら？

くさやを食べさせなきゃいかんぞなもし｡
あした葉とか､フナ寿司なんかもね｡

白人に食わす海鮮丼はねぇ

>>95
生態系もあるけど元々刺身を食わなかった外国人が
和食の刺身の美味しさに気がついてしまった
そりゃマグロも値段が跳ね上がる

>>98
それより鮫

>>101マドンナがマクロビオテックを流行らせたせい

特にハマチが好きらしい

料理の鉄人アメリカ版でも和の鉄人が大暴れしとるしな
和食の人気そうとうあるんだろな

オーストラリア人に俺の故郷の静岡市と沼津市に行かせてみたい
沼津・清水港付近の定食屋や魚屋でイルカの肉食えるぜ

食った事ないが一応美味いらしいし珍味として名産になるそうだ

近所にさくら水産くらいしかねーよ

>>103
ババアのくせにマドンナとか言ってるんじゃねーよｗ
ハマチなら養殖ものがいっぱいあるから、それを食っとけ
臭いけどなｗ

ニューヨークでは、高学歴で高所得な程、和食を好む傾向があるらしい

確かに向こうの和食は高いもんね

ニュース映像で、アメ横で刺身を醤油も付けずに試食する白人男性も映っていた
醤油なしってどんだけ刺身好きだよｗ

>>48
和食はあんま香料使わないから、どーしても塩味の調味料に頼りがちなんだよな。

つーかガチで勝負すると日本料理ってフランスイタリア中華に遥かに及ばないよな？

>>110
勝負するとフランスやイタリアが及ばないから今回のミシュランの結果
朝鮮料理と一緒すんな
ぼけ

>>109だが日本人の俺はブリングルスのポテチがしょっぱ過ぎて食えないのは、どういうことだろう？

うちの会社も居酒屋で日本人とアメリカ人と中国人とドイツ人で
鯨食ったりしてるな。

…すいまセーン…　ボクウソついてまーした…
日本食とか　ヘドが出るほど嫌いデース…
ボクの国ではみんな…　ハンバーガーとバーベキューしか食べませーん…

日本料理とフランス料理ってどうやって勝負するのか

>>115
味と見た目だな
どっちも芸術の域だろ
味も見た目もお互いに良い部分を取り入れているみたい
つか最近はフランス料理と日本料理の境目が難しい

ひまわりとチューリップで勝負とか言ってる奴がいるな

>>111
おまいはタイヤ営業のテコ入れを真に受けた阿呆の類か。

日本に来て中国産の食材をたべてるってことかな。

サバ味噌定食の美味さは異常

うまい魚と一緒に飯を食わせてくれない酒席は異常

>>120
また愛知か
もう赤味噌は勘弁してくれ

代々木駅前のかつやに入るか迷ってた外人グループを見た。
結局入らなかったんだが、興味はあるようだった。

日本のマクドの味は、外人さんには申し訳ない

>>124
そんなことないだろw大きさはともかく

>>113
鯨喰ってなんて言うの？

海鮮ちらしは
庶民の味じゃねえだろ。

このまま鯨までいけば風も変わるだろうな

いまや西洋で、１０００円で座って飯が食える場所は少ないからな。
なんで、もっと日本に観光に来ないんだ？

この季節のキンメ・カレイの煮付けは、
どんな高級料理より旨いと思う

アクセサリー売りのユダヤ人にＴＮＴはどこにあるかと聞かれて、
すわっ日本でアラブとの抗争勃発かと思ったが、「てんや」のことだった。
たしかにＴＮＴに読める。

>>124
マック食べてるアメリカ人(っぽい)は結構見掛けるな。
日本の飯が合わないのか、ハンバーガーが恋しいのか・・・

日本人が海外ですし屋に入る場合、どうなっているのか興味本位で
入ることが多そう

>132
それ以上にスタバには外人が群がってるなー
京都四条のスタバとか、外人専用かと思うくらい居る

家庭料理からハズレなしだからなぁ日本。
寧ろ、ちょっと金銭的に無理した外食で、なんだこりゃなときの方がハズレと感じる。

>>131 ﾜﾗﾀ
http://www.tenya.co.jp/common/footer_banner01.gif

「てんや」を推理できた>>131は天才

>>133
日本人が緑茶を飲みたいのと同じ心理じゃねえ？

昔ハワイでマックを食べた兄が、とても肉臭くて食べれないとこぼしていた。
どうなんだろうね。大きさとかも物凄いらしいが。

朝からカツ丼うめぇぇぇぇ!!!!!んはぁぁぁぁぁぁ!!!!!!!

>>131「爆弾どこ？」と聞かれてもねぇｗ

この間定食屋に行った時外国人のカップルの方がいた
メニューを見て注文したのが天ぷらだった
バイトの人を呼び片言の日本語でこれは何?と竹の子の天ぷら
を聞いていた
バイトの人いわく「バンブー　ジュニァ」だって
呑みかけの味噌汁吹きそうだった

プロレスラーの名前みたいでかっこいいな！！

>>131　秋葉の新しくできた食券制のてんやは、外人さんが多いよ、
外人さんに、てんや大人気だなｗ

外国人は天ぷらとかの揚げ物に慣れていないと思うけど、
油っぽく感じないのかな。俺はてんや（に限らないが）の天ぷらは
だめだ。ちょっと食べるのなら美味しいし、好きだけど、天丼全部は
脂っこすぎて耐えられない

確かに天丼は油っこくて食い終わるころにはキツいね。でも年に一度くらい食べたくなる。

>>143
アメリカ人は天ぷら好きだよ。
ポテチの国だからね（同じスナック感覚で食べるようだ）。

ほか弁の揚げ物系弁当（甘ダレ）は死ねる。

>>143 フィッシュ・アンド・チップスとかフレンチフライとか
シュニッツェルとか、揚げ物は好きみたいだよ。

>>132
アメリカ人には旅行先でその土地のものを食べるという楽しみを知らない奴が多い。
大陸横断豪華寝台に乗っても、食堂車で食ってるものは皿盛りのでかいハンバーガー。
エジプトのピラミッドの前にマクド建てたのも連中の食料調達のため。
現地の人に食わせるためではない。

海戦チラシって「庶民の味」かぁ?

オーストラリアで売ってるたこ焼きって？

>>140
いいなw
今度アメリカ版料理の鉄人でタケノコやってほしいなw

>>143
マドンナがアメリカに天ぷら人気を流行らせた。
ナスとかシイタケの天ぷらが大好きなんだとさ。

>>23
俺はラーメンだな

海鮮はちらしより丼のほうがいい

地元でまずくて有名な店紹介してやった俺は少し罪悪感が残ってる

庶民の味なら自分はやっぱりラーメンだな〜。
豚骨醤油なのにあっさりしてるのとか・・・食べたくなって来てしもたorz

卵かけご飯、ノリ、切り干し大根、きんぴらゴボウ、みそ汁

このくらいの朝食をウメｴｴって言うくらいじゃないと、庶民の味を極めた
とは言えないな

あんまり旨い物教えすぎると取り合いになって価格高騰するぞ

>>156
敷居が高いな。
それに納豆を加えれば無敵になりそうｗ

>>157
マグロやイクラは、ほんとにそうみたいね。
カジキマグロのトローリングで掛かったマグロも、昔は写真を撮ってそのまま捨ててたらしいし、
アラスカのサーモンのイクラも犬の餌だったのが、今では自分たちで食べるようになったんだと。

これで中国人が今以上に魚を食べるようになったら、日本に魚が入ってこなくなるんじゃねーの？

>>159
現に高級魚はどんどん中国に流れてるよ。
港で水揚げされても市場は通らずそのまま中国の貨物船に荷積みされてる。
入れ替わりに中国沿岸で揚がった汚染魚が冷凍フライになって大量に入ってくるとｗ

今外国では日本食はナウでヘルシーやからね

とろろ芋の旨さは広まって欲しくない

>>107 ハマチの値段は
『ハウマッチ』

異文化交流ってか。
うち来りゃ白いご飯と大根の葉っぱの炒め物とか食べさせてあげるのに。

池袋の寿司屋前で外国人夫婦にお願いされたことある、寿司のネタと食い方教えてくれって。
運悪く接待に行く途中だったので断ったが、今考えるとちょっとぐらい付き合ってやってもよかったかも。

外人に鰻重の旨さは判らないと思う

こんだけ日本食が受けてるんだから
もっと日本の外食産業の連中に海外進出してほしい。
アジア系の連中においしいとこ持ってかれ過ぎ。

外人にも
サイボシ、バサ、油かす、オバケ、コロ、煮凝り等の味も知ってもらいたい

競馬場のＢ級グルメが最強

名古屋笠松の味噌串かつ、大井のホルモン、中山のもつ煮込み、
中京競馬場前のお好み焼きと味噌系、 園田のたこ天、荒尾のラーメン、佐賀のてんぷら、
小倉のＢ級お好み焼き、盛岡のジャンボ焼き鳥．．．

他に何かある？

>>156
お前！一概に味噌汁と言うが味噌汁だけでも幅が広いぞ！！
味噌汁を浅く考えるなよチン毛君。

>>169わかるなぁ…

競輪場もなかなかやぞ
もう無くなった西宮競輪のホルモン串焼き食いたいわキャベツなんかも無造作に置かれてｗ
みんな手づかみでｗ

外人さんに立ち飲み屋を紹介したい。
日本のスタンディングバーを理解出来るかな？

ナマコ酢、あん肝、どて焼き、関東煮etc

>>172
鶯谷の立ち飲み屋も良い味出てるんだが、荻窪だっけ？
駅からはるか昔DEC方面に行く途中にあった焼き鳥屋
みたいな奴。まだあるのかな。
あそこでだらだら焼き鳥つまみながら、一杯引っ掛けるの
楽しかったな。

おまいらしっっぶい趣味してんじゃんっ！
気取らずに飲み食いするのが幸せだよなぁｗ

外人に立ち呑み屋おしえたら限定メニューばっか頼むから出禁になってたな
ワビサビ空気読みができないからしょうがないが

>>174
そうなんだよ
食べる時こそ気取らずに食いたいんだよ

立ち飲み屋って飲み屋だけに珍味が楽しめる
それに少量で少額だからいろんな品を数多く楽しめる！
スーツ、ニッカ、教師、一見、常連、色んな人が肩を並べて、和気あいあいと楽しめるスタンディングバー
いいねぇ

深夜のサービスエリア、トラックの運ちゃんに混じって食う飯の美味さは異常。

深夜のＳＡは名物食えないのが残念

つ日本びいきの外人を見るとなんか和むスレ　まとめより「船」シリーズ
http://nihonnagonago.blog115.fc2.com/blog-category-3.html

>>166
ウナギの蒲焼は、むしろ共感を得やすい美味じゃね？
臭みも抜いてあるし、食べにくい小骨の類は処理済。
味付けも甘辛でとっつきやすいし、見た目も悪くない。
日本食の中では、海外進出しやすい部類のメニューだと思うなぁ。

>>112
同意
初めのうちはいいが、途中から塩を払って食ってる


それよりコロッケがなぜ揚がってない？コロッケこそ子供からお年寄りまで
絶大な人気を誇る無敵食品だぞ
台風の時には貯蔵食にもなるし

>>180
日本で唯一、鰻の刺身を食わせてくれる店があるらしい。

鰻の血には毒素が含まれていて火を入れなければ食べれないんだが
秘奥義を修得したらしい

>>182
血に毒素があるのはアナゴじゃなかったっけ？

おにぎりだな
外人はおにぎりとお茶を覚えろ

「アンソニー世界を食らう」見てると面白いよ。
料理人であるホストが毎回各国で料理を食うんだけど、日本編は毎回面白いと思う。
居酒屋とか焼き鳥屋でとなりのサラリーマングループと机を寄せ合って飲んだりしてて
面白いわ。あと、大阪でホルモン食って喜んでたりとか。
あと、ニューヨーク編では日本人相手の居酒屋に行ったりして、これも面白かったよ。

福岡のラーメン屋に行ったら
外国人ばっかりだぞ

>>186
近所のすき家に行くとブラジル人でいっぱい

>>180
ただでさえウナギの個体数の減少が言われてるのに、外人にまでそのおいしさが知れ渡ったらいけない。

マグロもそうだが、いずれ金持ちしか食えなくなるかもしれない。

>>166
まるちゃんが外国人ゴルファーに大人気って言ってたよ

>「トンカツが食べたいのですが、いい店はありませんか」。

>オーストラリア人の旅行者からこんな質問を受けた。

回答「帰ってカンガルーのステーキでも食ってろ」

アメ横で売ってる5000円が最終的に1000円になる中トロ大トロは
スジがうまいこと入っててそれっぽく見えるだけのクズ部位。
かみちぎれない程スジばってる

外人さんが騙されないことを祈る

>>188
白魚の踊り食いなんか覚えられたら…

仕事の関係でアメ公が来た時に
日本スタイルのチキンバーベキューが食いたい
とか要望出してたことあったな、焼き鳥のことだが

甘ったるいタレのこってりした奴をえらく気に入っていたな
塩のは味が薄いとかなんとかで不評だった

>>191
クズが美味い！
クズの美学！！
立ち飲み屋ではそんなクズを適正価格で食える

鮪のすき身が一品350円前後、これがめちゃめちゃ美味い！

魚の煮付けではアラ煮が１番好きです

クズはうまいだろう

>>183
うなぎだなー

>>193
アメリカ人ならテリヤキの味を知ってるだろうから、タレは馴染みやすいんだろうな。
塩には柚胡椒を添えてやるといいかもしんない。

('A`)本当の通外人なら
　　塩鮭定食の味が分かるはずだ。
　　すくないとか文句言うな。

>>195
そうクズこそ庶民の贅沢かもしれんぞ！

魚屋に行ってブリとか鯛のアラを買って煮付けにしてみろ！
めちゃめちゃ美味いぞ！
魚の頭なんかゼラチンチックで最高や！

カリフォルニア在住のアラブ人の客からのリクエストは、「浜松だったらやっぱり鰻でしょ！」（日本に留学経験あり日本語堪能）
鰻重を実に美味そうに食べてましたよ。同行の日本人の奥さんの残した分まで完食。
鱗の無い魚は戒律に反するんじゃないかと心配したんだが、「鰻は鱗あるからだいじょうぶだよ。」だそうです。
まあ、彼の場合は奥さんの嗜好にかなり馴らされいるんだが。日本のスナック菓子大好きだし。

enのWikipediaで河豚の項目をみると「味が薄い」とか書いてないか？
米中欧に日本食を広めた莫迦は誰なんだよ。キモい、とか云われながら
日本人がチマチマ食っているだけだったら独占できたのに…

>>193
さすが外人！
焼鳥屋で焼鳥を食べるなら
俺は全て塩で食うぞ！

どじょうの踊り食いをご賞味あれ。これが日本文化じゃあーーーーーー！

庶民の味といえば焼鮭定食かからあげ定食だろ
海鮮ちらしなんて４ケタの食べ物なんてしょっちゅう食えん

どんこ汁くえ。

うちのばあちゃん、どじょうの蒲焼が好物だったな

>>203
柳川鍋なら知ってるが
どじょうの踊り食いって聞いた事無いわ〜

なんか気持ち悪い

>>205
郷土料理っぽくていいね

っで、どんこ汁ってなあに？
どこの地方の料理ですか？

仕事関係で外国人と接する機会が多いが枝豆、アサヒのドライは
皆美味いと言う。あとうな丼、Ｍｒドーナッツも結構人気あるぞ。

どんこ汁は三陸あたりです。

>16
まぁそれも多いが、金のない奴は自炊してるよ。
日本やヨーロッパでは自炊パッカーは多い。

最近、近所のロイヤルホストに白人がよく入るようになった。
決まって白人連中は大人買いしてるから、マジで殺意を覚えるよ。

ふつーに王将だろ？

んじゃ今まで外国人観光客はどこで食ってたんだ？
ホテルや高い店だけ？

>>212
ロイホで大人買いってなに？？

>>23
亀だが

カツカレー

焼きホッケ定食食ってきた。
あまりにも旨くて骨も食ってしまった。
魚は本当に全て食べられるな。

>>210
どんこってなあに？
川魚のどんこですか？
詳細ｷﾎﾞﾝﾇ

天丼のうまさがわからんとです
あの甘いタレとオカズにならないエビ合わせてもご飯くえないんだよねぇ

鱧がおすすめ

>>219
これだからＱ州は…
でも関さば美味しいなｗ

今コピペできない環境なんで

どんこでぐぐってくれ

日本は平和だからそういう所でも安心してがんがん入ってこれるもんな。

浅草だと富士蕎麦、人気あるよ。あと、元気寿司。
外出ならｽﾏｿ

これは余談だが、このまえ近所のヨドバシカメラで、いかにもNOVAをクビになったような白人が、
マッサージチェアーのコーナーでひまつぶししてるのを見て、マジで憐れみを覚えたよ。

>>209
ＥＤＡＭＡＭＥでぐぐると、いっぱい出てくるよ

>>220
鱧は酢味噌派？
梅肉派？
煮凝り派？

俺もＱ州だが天丼大好きうますぎあれ

>>171
競輪は一回しか行った事なくてよく解らんわ、ごめん
競艇場もなかなかグルメだよね
当方福岡なので福岡の串カツ（チキン）とか若松の串焼きホルモンとか
下関はまぁまぁ近くに市場あるから、そこで寿司とかふぐ鍋食って帰るよ

>>228
Ｑ州言っても広い
君ん家の郷土料理ってか美味い物ってなあに？

ホテルのバイキング朝食で、
和式の朝ごはんに挑戦している外国人を見ると
ちょっと微笑ましい気持ちになる。
自分も海外に行ったときは、敢えてその国のスタイルを試すほうだ。

某東南アジアのホテルで、白人が天ぷら盛り合わせひとり一皿
（３、４人で取り分けて食べるような量）をカシカシ豪快に
食ってた。日本食チェーン店も沢山あって、現地人にも大人気。
ここ数年で飛躍的に和食は海外にも浸透したんじゃないかね。
地元のなんちゃって和食で味を覚えて、本場が食べたくなるのは
道理だろうね。

>>223
確かに。
よっぽど怪しげな店でもない限り、
おっさんばかりの定食屋だの焼き鳥屋だのに
女一人で入ってもほとんど大丈夫だからなぁ（ペッパーランチは例外中の例外）
そういう下々の店でもぼったくりの心配も諸外国に比べりゃ段違いに低いし。
海外だと、男の旅行者でもなかなか。

>>47
まじっすかｗｗｗｗ？

>>232
世界まる見えで見たんだが
イギリスだったかな？国失念しましたが
その国の外人が
日本料理の作り方を教える番組を紹介してたんだが

とにかくデタラメだった！
そんな物を日本料理と思われたくないと思った

さんざんｶﾞｲｼｭﾂだろうが、クジラ食わせとけ。

>>88
下町なら鯖味噌定650円のトンカツ定800円てとこだ
そこそこうまくて上記より安い店も多い
おしゃれ（笑）な東京の西側だけを見て東京だと思うなよ、田舎者

>>236
鯨の尾の身とかなｗ

>>226
ヨーロッパって、土壌的にあんま大豆が取れないんだってね。
だから枝豆を食う習慣も生まれなかったんだろうな。

チキン南蛮食いたくなった。

>>237
東京の西側って多摩なんだが

>>240
延岡にチキン南蛮の美味い店があった

吉野家で外人が食っているのをみたら、あいつらまず最初にぐちゃぐちゃにかき混ぜて食ってた。
丼の美学は外人には理解できないようだ。

>>241
八王子あたりの人間は黙ってろよｗ
おまえらのいる場所も東京だよな、小笠原と同程度には

>>244
お願い喧嘩はヤメテ

>>243
米は野菜だから牛丼はサラダの一種
食べる直前に混ぜる布は基本です

>>244
多摩なんて辺境ではない
生まれながらの埼玉県民だ
ちなみに俺88じゃないからな
しゃしゃり出ただけ

>>69
> あんまり外人に魚の味を教えるなよ
> 益々日本の取り分減るぞ


同意。これだけ寿司が世界中に広まってしまっては無駄かも知れんが、
今からでも遅くは無い、無知な外人にはくさやの干物とか近江の鮒寿司の事を
一般的な日本の魚料理と教えて徐々に魚離れの外人を増やそうぜ。

余談だが昔は日本人の事を「生の魚を食うんだって、Woop」とか
こんにゃくの事を悪魔の舌とか、更にさかのぼれば戦時中の捕虜にごぼうを
出したところ戦後の裁判で「日本人は木の皮を捕虜に与えた。これはジュネーブ
条約違反だ」とか、毛唐がめちゃくちゃ言ってたのを知ってると最近の海外の日本食
ブームも素直に喜べん！

つーか、誰か「日本の庶民の味」紹介の海外向けサイトつくれば
かなり反響あるんじゃないの？
ネタは投稿とかでドンドン増えるだろうし、外人さんからの質問掲示板とか
もおもしろいんじゃないの？（そんなサイト既出かね？）

牛丼とかトンカツとか広めて外人が魚を食うのを止めるべきだな。
生魚食おうなんざ10世紀早い。

>>249
君には作るスキルは無いのかね？

外国人に人気のある日本のお菓子を語る
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1192661415/

日本人だって日本料理を挙げろって言われてすぐ思いつくのは、所謂庶民の味だもんな。

カレー！

>>254
ｶﾜｲｲなｵﾏｲ

カレー・ラーメン・スパゲティ
代表的な日本料理

>>240 >>242
まちBBSでやれ

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【宮崎】チキン南蛮を語ろう7【名物】(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1188319935

日本人がビストロの味食いたいのと同じだな

肉じゃがが最強だと思うんだがどうよ

>>259
最強とまではいかぬが、十分強いw

肉じゃがの肉は牛の方がｳﾏｰだと思うが、たまに豚肉使ったの食いたくなる。

C級グルメをあえて推そう
日清焼そばを普通に付くってその上にボンカレーを掛けて
カレーライスのように食べてみれ
うめーぞー下品だが

まあオイラも海外3回目位から観光客向けレストランやホテルのレストランじゃなくて街中の小さな食堂とか屋台で食うほうが面白いことに気がついたから、
当然の流れかと

>>17
本当だったら酷すぎる

中国のラーメンって大してうまくないって本当？

ゾマホンは米の飯と納豆と味噌汁を食べないと力が出ないとか言ってる。

｢かもめ食堂｣の世界だな

>>264
麺がふにゃふにゃでうまくないと思う
麺を削って直接鍋に入れるのあるけど
あれは茹で具合が最初と後に入れたので
差があると思うんだが日本では考えられないと思う

定食屋よりまずはコンビニやホカ弁だろ

昔、小さい子供を３人くらい連れた白人女性２人が吉牛で
牛鮭定食とけんちん定食を頼んでいたのを目撃したことがある。
ベビーカーを畳んで店内に運び込むのに難儀していた。

欧州人を日本料亭で接待したとき、
ﾋﾟｸﾋﾟｸ動いている鯛の活け作りを見て
「ｏｈ！クレイジー！！」っと叫んで嘆いていた。

>>193
塩が一番好きだし、美味いと思うんだけどなー

冬の今でも、町の定食屋さんでは、うなぎやマツタケを使った料理が大売出し。
産地はどこかわかるよね？

有楽町のガード下にある居酒屋って結構外国人がいるね。
ああいった雰囲気が好きなのかな？

とりあえず日本に来たらチェーン店の居酒屋にでも行けば良い。
気分的にそこそこの日本食を味わった気分になれるはず。

>>270
活け造りは俺も勘弁な
骨も頭も焼いて出汁にしてくれyo

>>273
そういや、昔、村さ来でうまそうに日本酒飲んでいる外国人がいたので、話しかけたことがある。
外国人って、サケのことサキっていうんだよね。

>>275
理科の勉強からやり直せ。

豪土人だけは鯨のフルコース以外は禁止な

>>192
それオージーじゃ禁止ですよ

>>270
活け作りの骨がビタンビタン跳ねて、刺身台無しになった映像見たことがある。

好事家が注文するのはともかく、接待にはやめとけと思います

煮魚定食食べたくなってきた

>>262
台湾行きな

面白いよ

最近じゃあ外人がウニの味覚えちゃったから日本に回ってこないらしいな
ちょっと前までウニはウンコ以下の扱いだったらしいが

>>274
日本人の俺にはゴミに近いものしか無いって印象だが・・・・。
もうちょっといいもんを基準にしろ。
値段じゃなくてな。

しかしケダモノがトンカツてw

煮魚といえばハゲ（カワハギ）の肝だな
外人にあの味を覚えさせちゃ絶対に駄目

俺も海外に行ったら現地庶民の飯屋に行くほう。
気持ちは分かる。

キンキの煮魚がいい。
あの脂身の乗ったところと、豆腐、ネギ、ニンジンとうを炊き合わせて

>>262
中国本土でだけはやめときな。
一見普通のメシでも謎の下痢・吐き気すっから。

>>282
おすすめある？
台湾は2回行ったが台北市内だけだし、多分また行くから。

東南アジアなんか旅行すると、白人がケンタッキーとマックに群がってるのをよく見かけるがな。
>>1みたいな奴はかなりマシなほうで、ほとんどはフライドチキンとハンバーガーとピザしか食えない味覚障害者ばかり。
まあ自国の食い物が一番うまいのは当然だと思うが、それにしても奴らは食い物に対して保守的すぎる。

>>289
保守的ゆーかアジアの食べ物って見た目
不気味だし不衛生な場所も多いからさ

>>290
日本に来たって、焼き鳥とトンカツと天ぷらだけじゃん。
寿司は意外と好きな奴少ないけど、上の三点は嫌いな外人のほうが少ない。
ラーメン好きって奴も見たことないなぁ。

高校生のときアメリカにホームステイしたんだが
お土産にと持っていった羊羹とセンベイがえらく不人気だったｗ
一ヶ月経っても一つしか減ってないから残り全部俺が食ったよ。
家のオヤジが「俺は納豆も食えるぜ！」とか豪語してたけど
多分1回試しに食べてことがあるだけだと思うｗ

>>291
来日してすぐラーメン大好きなのは特定の国だけ、たいてい1・2ヶ月して何故か好きになる
日本のラーメン屋や食堂には調味料と薬味が好きなだけおいてあるのがげいいんだと思う

【社会】　“ニセ日本食”を撲滅？　世界の日本食レストランを日本人の舌で格付け　故松岡利勝氏が入れ込んだ認証制度
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1200013973/

キアヌリーブスだったと思うけど、深夜お忍びでラーメン屋に行ったって話が
映画雑誌に載ってた気がする。

お好み焼きも、比較的外人に受け入れられやすい味だと聞いたことがある。

>>289
東南アジアは知らんが、ヨーロッパではメニューが文字だけなのが普通で、
何を食わされるか分からないのが困る。

そういう時には、突拍子が無いモノが無く、写真で選べるマクドやケンタが有り難い。

中国人の研修生が日本の農業を学ぶ為に来てて
村の小さな祭りに連れて行った。

祭りの振る舞い酒や焼きそば、炊き出し等のサービスにものすごく感動してた

しかし中国人はゴミをそこらじゅうにポイ
本当、他人の事は…

>>297
そういや外人には蝋細工の食品見本がうけるらしいね
お土産にも結構売れてるみたい

>>285
キモはめちゃくちゃうまいな
あの甘みは何ともいえん

>>293
もともと味覚がおかしくなっていて日本食でだんだん正常に戻るのかも

なまこはダメだ。青はいいが赤なまこの味は外人に教えちゃダメ。

外人に食わせて反応を見てみたいのは
餅
梅干
鯨肉だな
外人友達多い奴今度試してみてよ

俺は東京在住だけど、知り合いの外人が好きだったのは
お好み焼きとうどんだった。理由はしらない。

酢こんぶはアメリカ人にはまったく受け入れられなかったよ

>>305
海藻は食わないからなー
色も悪い

>>273
あのあたり、イギリス版の日本語ガイドブックにはたいてい載ってる。

昆布〆
腐ってるって怒られた

木ノ葉丼てなに？

>>288
台湾なら新竹のビーフン屋台村がおススメ
西部幹線新竹駅下車、徒歩20分

マイナーどころなら台東の大学近くの学生街の飯屋
現地の学生がたむろしてて面白い
日本人だと分かると皆あれこれ世話焼いてくれる

メキシコでは日本の練りワサビをチョビチョビ舐めながら酒を飲むのが流行ってる

さくら水産に驚くなよ！

>>295
恵比寿のラーメン屋行くとサインが飾ってあるww

>>302
なまこ
すり大根にもみじおろし
そしてポン酒
コリコリｳﾏｰ

昔、映画『ピンクパンサー』でピーター・セラーズが演じたクルーゾー警部の
好物が日本食で、変人の食い物のように扱われていたのに、今じゃイメージが
変わったって感じだな。

ラーメン二郎に来る外人はまだ見たこと無いな。
全部ましましとか言えたら日本通だ。

仕事で知り合ったアメリカ人に鯨食わせたら
馬肉みたいな味だって、平気で食べてたのには
驚いた。
もちろん、馬刺も食ってた。意外と何でも食べるよ。
若い外人さんは。

>>312
店舗によるのかしらんがナマモノ系がロクなもんじゃなかった

任期過ぎて、怖いｗ

マトモな舌があれば日本食は最高だよ。
塩胡椒＆バターの食事は3日が限度だ…

>>304
エムボマ(サッカー：カメルーン代表)は関西風うどんが好物

格闘家のシウバもうどんファンだったな。
魚介ダシ＋小麦麺ってのが、広く受け入れられやすい味なんだろうか？

そいや知り合いのアメリカ人一家の子供3人はそうめん大好きだ。
以前クリスマスに送った流し素麺セットで冬でも素麺食ってる。

でもこういうアメリカ人は全体で見たら少数なんじゃないか？
現地に詳しい人誰か解説ｐｌｚ

>>324
和食がアメリカをはじめ世界のスイーツ（笑）に人気。理由はヘルシー（？）で洗練されてるから。
結果としてスノッブ連中は和食に詳しい＝オリジナルの和食を知ってるということがある種のステータスになってる。
日本にワインの薀蓄を競い合うやつがいるように、日本酒の薀蓄を競い合うやつがいる。
あとアメリカは飯がまずいのがデフォなんで、長期滞在するとたいていの人は馴染む。

っつか欧米は階級構造がはっきりしていて、料理にも階級がある。
階級的金持ちもなりあがり連中も無難なカジュアルとして選べるのが和食。
洗練されているが、フランス料理ほど堅苦しくもない、という感じ。

大阪人けなすと必ず「関東人は〜東京人は〜」って言い返してくるんだが、
関東出身じゃねーよバーーーカｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>325
ワロタｗｗ＞世界のスイーツ（笑）
なるほどねぇ
でもあんまり広がりすぎると我々日本人が食えなくなるよな
現にマグロとか年々高くなってるそうな

>>166
亀レスだけど、前に笑っていいともでフランス人のジャン・レノが
「日本人はウナギの食べ方を知っている！」ってウナギの蒲焼きを
大絶賛してたよ。

「クジラガタベタイデース、イイオミセアリマスカー？」。
東京・ＪＲ有楽町駅前の東京交通会館内にある外国人向け総合観光案内所の担当者は、
最近オーストラリア人の旅行者からこんな質問を受けた。

オレらが東南アジアにいって
えたいのわからない生物の内臓にチャレンジするのと同じ感覚か

>>328
フランスとベルギーで鰻くったことあるけど、
「鰻はすべて日本に輸入しろ！」と思うぐらい適当な料理だった。