【国際】米国の日本食ブームに乗り　清酒が熱燗でモテモテ

日本食ブームに乗って、海外で清酒が大人気だ。財務省の貿易統計（統計品別）によると、
2007年11月までに1万98キロリットル、62億7502万円を輸出し、
金額ベースではすでに06年の61億525万円を上回った。
「国内の売れ行きが鈍い」（日本酒輸出協会）こともあって、
地方のメーカーの出荷も増加している。輸出に加えて現地生産も拡大中だ。

■「熱燗」で飲まれ、味はちょっと濃いめ
米国で「松竹梅」を生産・販売する米国宝酒造は、カリフォルニア州にある清酒工場に8億円を投じて、
5年後をめどに生産量を06年比1.5倍に引き上げるという。07年は前年比11.7％増加の
2082万8000ドルを見込んでいる。米国の清酒市場の規模を
1万5200キロリットル（2006年現地製造＋輸入）と推定。
年間8〜10％の伸びをみせていることから、量産態勢を敷く。
宝ホールディングス（HD）によると、「清酒は当初、日系人や日本人駐在員が飲んでいたのですが、
最近は米国人などのあいだで広がっているようです」と話す。広い米国にあって、
カリフォルニア州はもともと日系人が多かったことや、カリフォルニア米の産地として、
原料の米が獲れ、また水も悪くなかったこともあって、清酒を造り飲む土壌にあった。
寿司のカリフォルニア・ロールのように、ブームの日本食とマッチするとの評判が広がったのも大きい。
売れ行きは西海岸が中心だったが、最近はニューヨークでも伸びている。
「松竹梅ブランドの味を落とさないようにしていますが、現地では熱くして飲まれるようで、
ちょっと濃いめですかね」（広報部）と、現地で飲まれる「味」で売っている。

Ｊ-ＣＡＳＴニュース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080101-00000001-jct-bus_all
>>2に続く

■地方の小さな清酒メーカーも輸出に参入
日本食ブームは欧州に「飛び火」し、現地での人気が上がってきたことで、
宝HDは07年6月にパリに駐在員事務所を開設し、マーケット調査に乗り出している。
ただ欧州では、「いまのところ現地生産ではなく、米国で生産したものを
もっていくことで対応したいと考えていて、少しずつやっていきます」という。

「清酒の海外販売の歴史は案外古いんですよ」、というのは日本酒輸出協会。
この協会には、「国士無双」の高砂酒造や「初孫」の東北銘譲、
「月山」の古田酒造など日本各地の、中小の造り酒屋など25社が会員となり、
協力して香港やニューヨークなどでテイスティングイベントを開催するなど、
日本酒文化の啓蒙、宣伝活動を展開している。

協会によると、清酒の輸出は年々活発になり、「熱心な酒屋では売上金額の1割を
輸出でまかなっているところも出てきた。なかでも高級ブランドの売れ行きがいい」という。

財務省関税局の統計では、07年11月までの清酒の輸出のうち、米国向けは3442キロリットル、
31億806万円で、06年の3354キロリットル、30億6220万円を上回っている。5年前と比べると、
金額ベースでは2倍以上増えている。国内の日本酒ブームが落ち着いてきたこともあって、
海外、なかでも米国市場への期待は大きい。
（終）

3

私メリーさん

. 〃〆⌒へ　
./´ﾉ　ﾍヽヽ )ヾ　
ノ（　● 　●）¶|y
ﾉ 　>//■/ﾉﾐﾍ）
〜〜〜〜《ﾞﾝ〜

よ、酔っ払ってなんか
ないんだからね！
私のblogなんか探しちゃダメよ！

広めたのは日本だけど起源は韓国らしいな

そして、いつの間にか「マッコリブーム」にすり替えられる、と。

熱燗など邪道

アメリカ人に熱燗の味なんて判るのか？

オレンジジュースとか混ぜて飲んでないだろうなｗ

いやいやジンロだろう

ようやく旨さが分かったか。

清酒の起源は韓国ニダ！

アメリカのほうで酒を温めて飲む習慣ってあったの？

米国では日本酒の主要銘柄は
1リターで5〜800円程度ですからね

ホントに熱燗なんて流行ってんのか？
どうも信じがたい記事だ

宝酒造の時点で駄目だろう

>>7

そう切り捨てる事しか出来ないと言うのも不憫だな。

正月なので熱燗で今はじめたばかりの俺がカキコ

昔からホットワインがあるから熱燗に抵抗はないだろ

アメリカ人にお酒の味なんて分かるのかねｗ

英語だとサキーって発音するんぞ

皆アメリカ人のこと見下しすぎｗｗｗ

マックと吉牛で生命維持してる国が何言ってんだかｗｗｗ

かもすぞ！

熱燗って…かなり上等な酒じゃないとしんどくないか？

やめろよ米の値段が上がるだろ

ちっ！
熱燗の味まで覚えやがって！
おでんがブームになるのも時間の問題だな・・・

↓海原雄山と山岡士郎の共同コメント

ワンカップでうれよ

クジラ食ってから語れや毛唐め

ビールとバーボンだけ飲んどけよ

しかし農家もよう、少しは売れるもん作れよ。 ダブついた米ばかり作りやがって
海外では全く売れない米。

日本のおっさんの味がどんどん流出していく…

ライスワイン

メリケンに酒の味がわかるとは俄かに信じがたい
あいつらは肉ならなんでも良いとか思ってる人種だぞ
味にこだわっているとはおもえん

＞カリフォルニア米の産地として、原料の米が獲れ、また水も悪くなかったこともあって、
＞清酒を造り飲む土壌にあった。

日本でつくった酒とは一味違うのかね。
少し飲んでみたいな。

>>21
だって「ｱﾒﾘｶで大人気！」のｺﾋﾟｰで入ってきた
ドリンクがうまかったためしねぇもん(´・ω・｀)

ちょおっと、　「松竹梅ブランド」って・・・

>>36
それはチェリーコークのことですか？

2007年11月までに1万98キロリットル

これが大人気？ｗｗｗ
多少認知されてきた程度だろｗ
大げさにもほどがある。

現地の日本人が買っているだけなんじゃネーの
韓流と同じ香りがする

アメ公に飲ませる酒は無え。

そもそも日本食も酒も古代韓国から伝わったものだしな

冷酒ばかり飲んでる
正月は女房が好きな鳥飼になった
日本酒じゃないがｗ

白人に評価された途端に日本で再評価、ブームになるパターン

そのうち原爆酒が流行りそう
移民は怖い。

そして韓国が熱燗ブームをのっとるように韓国産焼酎を大々的に売り出し
熱燗ブームも一緒に共倒れ。

あちらの方には冷酒も飲んでみてほしい。

アメリカもネタ不足が顕著だな。

アメリカ人は、焼酎とか泡盛は嫌いなのかね。
日本酒より好みそうな気がするんだが。

メリケンじゃポン酒をカクテルに使ったりもするらしい。
国によって趣向も違うだろうし、好きにすればいいんじゃない？

他の国の物を、自分の国の風土にアレンジする事は
日本文化を踏襲してるっぽいし。

>>24
燗にした方が質的に割合劣る酒でも飲めるようにならないか？

>>39
国内の消費量がヤバイから…

大関の一升瓶が400円

http://openpub.realread.com/rrserver/browser?title=/mitsuwa/laad

礼によってシナチョンが平気で悪造酒を売りつけるかもしれないのが気になるな

日本酒はビール、ワインに並ぶもんだ。これが。

三造酒を温めて飲まれても、ね

熱燗もうまく伝わらず、アメリカ人は１００℃くらいで飲んでそうだな

一向に伸びない内需

アメリカは酒税が安いから、同じ銘柄がかなり安く手に入りそう。輸入物にもかかわらず

都市部のアングロサクソンじゃない連中はそれなりに食い物や飲み物にもこだわってるんだろうな。

エダマメ食いながら熱燗飲むのがトレンドらしい

水も国によって軟質とか硬質とかあるんだろ？

燗上がりするような酒の方が好きってことか。
また吟醸とか言い始めたのかと思ったら、俺みたいだな、メリケンw

>>40
いや、LA在住のツレの話じゃ、最近けっこうヤンキーにも飲まれてるらしいよ。
まあ、すごくポピュラーって訳じゃないだろうけど。

アメリカ流でのめばいいさ
でも砂糖は入れないで欲しいw

sake で通じる、って聞いたことあるな。

松竹梅とか宝の酒って旨いの？
漫画の「夏子の酒」とか「美味しんぼ」とか読んだ程度のニワカだが
本当の意味で酒が評価されてるの？

間違っても吟醸酒を燗にしないように

>>39
1万98キロリットルだから結構な量じゃない？
=1980万リットル
=19,800,000 リットル

宝酒造てｗｗｗｗｗｗｗ
ちゃんとした美味い酒飲めよｗｗｗｗ

そういえば酒を熱くしてのむって、寝酒以外だと海外ではめずらしいんじゃないか？

日本酒はうまいよ、いやマジで。

純米を冷やで呷るのが一番好き。

『喜び〜ぃの酒ぇ〜♪、松竹梅♪』の松竹梅？

日本料理が高級の位置づけだから、その日本酒もプレミア価格で
売られるんじゃね？

昔、ジョニ赤とかが超ボッタクリ価格で売られてたみたいに。
ＶＳＯＰとか日本じゃ万してたのに、実は数千円の安酒だってのがバレたみたいに
思いっきりプレミア価格で売りつければいい。

そしたら、総量はたいしたことなくても利幅取れるから美味い商売だろ

真似事で満足してるだけで、どうせ味はわからんのだろうなぁ

そのうち、良い酒手に入れると、うひゃー盆と正月が同時に
きたみたいです。これは熱燗にはもったいないですね。って
言い出すな。

>26
おでん！おでんどうだろうなあ。なんでもかんでも醤油味で煮込んじゃうのが
外人には受け付けないって聞いた事あるんで、そうなったらすごいな。

そういえばバブルの頃大吟醸飲んでワインみたいとか言ってた馬鹿女達がいたな
そう考えると日本酒は外人にも比較的受け入れられやすいものなのかも知れん

清酒「まっこり」
大吟醸「じんろ」

大人気ﾆﾀﾞ

日本酒って海外に個人的に売ってもいいのかな？
いいんならオークションで荒稼ぎしてみるか

マッコリだったら韓国人は狂喜乱舞して喜ぶんだろうなw

松竹梅で満足してんのかよ・・・

>>67
いるいる。居酒屋でバイトしてるとき1,2回遭遇した。
いいんですか？って聞き返しちゃったよ。

俺は日本酒あんまダメだから清酒買ってサムライ作って飲んでる。

>>66
飲み比べれればその違いにびっくりする
天と地

アルコールなら
E付きでもなしでもウィスキーからヴォドカ
ジンは言うに及ばず
カムパリやペルノゥまで美味しくいただけるのですが
日本酒と焼酎だけはどうしてもダメです
臭いとか何とかという前に
体が拒否をするのですが
何か変なものが混じっていませんか？

今、御屠蘇がわりに万寿あけて飲んでる。
確かにうまいとおもうよ。

でも安い麦焼酎のウーロン割りの方が体にあってるorz

合わないもんを無理して飲む理由はないし
なぜ合わないかを追求するのもアホらしい。
所詮は嗜好品。

>>84
お前の血に変な血が混じってるんだよ
挫けないでｲｷﾛ

焼酎の死亡フラグｋｔｋｒ

　　　　↑
次は甘酒がブームとか言い出す奴

次は赤提灯ブームとか言って屋台で駅前占拠しだすチョン
　　　　↓

実家帰って飯食べると日本人でよかったと思う。
日本人って味覚でもっとアピールできないかなあ。韓国海苔は好きたけど。

都市部だけだろ。
つい先日までアメリカのマイナー州に行ってたけど日本酒なんてどこにもなかった。

熱燗は熱いばかりで、
何飲んでも同じみたいで、味わえない。
ぬる燗か、じょう燗あたりが
一番うまい。
これ豆知識です。

>>84
アレルギーでも調べてもらったら？

中国への輸出も増えてるぞ
ソースは地元の酒蔵

>>91
バドワイザーやペプシとか？

飯を旨くするための酒って事なら日本酒はナンバー１。
ただし、地酒に限る。
105円のパック酒とか毒物。

フランスがキムチを「有毒食品」に認定

　３１日、フランスの衛生省（日本の厚労省に相当）は、
「食べると人体に悪影響を与える食料」のリストに
韓国の民族料理であるキムチを追加した、と発表した。
中毒性が高く、脳細胞にダメージを与えるとされる
「カプサイシン」が多量に含まれている事が主な理由で、
この発表と同時に韓国からのキムチの輸入が全面的に禁止された。

これについて、韓国の潘基文（パン・ギムン）外交通商相は
「全く事実無根。もし有害だとしたら、なぜ韓国人は普通なのか。
我々が普通に食べ、そして生活出来ている事が、何よりの
"安全の証拠"である。」と強い憤りを露わにした。

今回の発表による、キムチ全体へのイメージ低下と
輸出する業者へのダメージは必至だ。
キムチという有力な輸出産業を失った場合、
韓国経済へのダメージも計り知れない物となるだろう。
ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/05/31/20050531000073.html

>>49
強そうな酒はウオッカで間に合ってる

タイガー・ウッズもぬる燗が好きらしいね

>>75
いやだwwwwwww

2007年11月までに1万98キロリットル、62億7502万円を輸出し、
金額ベースではすでに06年の61億525万円を上回った。

大体日本酒全体の消費量の1％程度らしいのだが、それを多いととるか、少ないと取るか。
ま、大量に飲まれるほど海外で浸透したら日本から輸出するよりも現地で生産するようになるだろうけど

地元の姉妹都市に紹興市があった。
あと市役所にピンガ(ブラジルの酒)のボトルが飾られてる。

世界中で大人気だな
でもこいつら味がわかんないんだぜ

こないだ仕事でロスに一ヶ月ほど滞在したが、サケは結構メジャーだったよ。
ちょっとしゃれたスーパーだと男山とか郷乃誉とか売ってんのw
ちなみに向こうの仕事仲間にいわせれば「濁ったやつ」が好みなんだとさ
ただ、ロスで熱燗ってのは聞いたことがないなあ

フランスがまた言い掛かり「宇宙船でキムチ食べるな!」　
http://www.chosunonline.com/article/20061018000074

韓国の食文化に批判的だったフランスが、今度は世界的な食品として位置づけられているキムチに
までいいがかりをつけ始めた。宇宙船でキムチのにおいに我慢できないということだ。
　フランスAPFは16日、ロシアの宇宙船ソユーズに乗る韓国人飛行士のためにキムチを調達することが
決定したことに対し、狭い宇宙船の中にキムチのにおいが広まり、飛行士の中にはそのにおいを
我慢できない者がいるかもしれないと報じた。
　韓国側がキムチや唐辛子味噌、朝鮮人参などを乗務員のメニューに含めることに決めたが、
気圧が低い宇宙船の中にキムチのにおいが充満するという説明だ。
　APFは「科学者らが2008年までにキムチを宇宙船のメニューに入れられるように加工する作業に
着手したが、果たしてロシアの飛行士らがこのにおいが耐えられるかどうか疑問」と主張した。
　また、キムチに入っているニンニクと魚の塩辛の汁のにおいが漂うとし、キムチの否定的な側面を紹介した。
　一方、韓国科学技術部は13日、「韓国食品研究院のキム・ソンス博士チームに依頼し、韓国の伝統食品を
宇宙食品として開発中だ。2008年4月に宇宙に向かう韓国人初の飛行士にこの食品を提供する計画だ」と語った。

チョソン・ドットコム／朝鮮日報JNS

　　 （　・∀・）　　　|　|　ｶﾞｯ
　　と　　　　）　 　 |　|
　　　 Ｙ　/ノ　　　 人
　　　　 /　）　 　 < 　>__Λ∩
　　 ＿/し'　／／. Ｖ｀Д´）/
　　（＿フ彡　　　　　 　　/ 　←>>97

来年は日本酒がブームか

寒い外なら熱燗でもいいけど
やっぱり冷やが好き
最近飲んでないなそういや

おでんと焼き鳥の屋台で一発当てられそうなら
今からNOVAに通う。

>>103
ずいぶん前にヴォジョレー有難がってた日本人みたいなもんだ
ブームで終わらないといいが

アメリカ人の食べるツマミは何なんだ？ピザ？

コタツで熱燗をたしなむアメリカ人を想像してﾜﾛﾀ。

大関のカリフォルニアもんは飲んだことがあるがまずかった
しょせん大関だからなあと思っていたがね

>>76
関東のおでんは醤油で真っ黒　ありゃダメさ

ネトウヨはマジでアホだｗ
アメ公で生寿司なんて食うどあほは、ＬＡやＮＹの一部のスイーツだけだ。
健康志向（笑）、ＴＯＦＵ（笑）、ヨーガ（笑）、ＪＡＰＡＮＥＳＥ　ＳＡＫＥ（笑）
地球温暖化（笑）
こんなもんだ。

>>111
チップスとかナッツとか

もう、毛唐に旨いもん教えんなよ
あいつ等みたいな味音痴ははゴム草履みたいな牛肉とバドワイザーにテイクアウトの中華だけ喰ってりゃ良いんだよ

>>109　>>111
そこで女体盛り・ワカメ酒ですよ。

>>111
ピーナッツだろ

>>101
麹菌の関係で日本酒って海外生産が難しいんじゃなかったっけ？
ちがてたらすまそ

アメリカの「日本食」って、
妙な鉄板焼きやん。

>>90
最後の一文が、流れから不自然だよなw

>>105
言いがかりでは無いしw
ホントあいつらは周囲に対する配慮が出来ない

>>116
映画で見るなｗ
紙の箱に入ったやつな

>>5
日本人の成功談はすべて韓国起源

>>109
ブームは居酒屋らしいぞ。

+って何に対しても反射的に煽る低能ばっかりだな・・・

清酒【鏡月】が大人気の間違いだろ

ラストサムライでトムクルーズがサケーサケーと叫んでいるのを
思い出して、エキサイトの翻訳機能で酒を翻訳してみたら、
ＳＡＫＥと日本語で出てきた。

俺は熱燗が美味いという米国人を見たことねえ
この記事本当かよ

30も半ば過ぎると、もう日本酒だね。
純米酒が安く買える時代良かった。

メリケンは暴飲暴食するから日本食だろうがなんだろうが健康は無理だろうな

日本酒は体に合ってなくて二日酔いするので避けているが、
日本酒を飲む時は、必ず炒った銀杏を頼む。
日本酒と炒った銀杏の組み合わせは最高！

せめて吟醸クラスのやつを呑んでくれてるとイイナ……

しかしシアトルの空港で食ったうどんは死ぬほどマズかった。

むせ返る匂いが嫌いで、熱燗は殆ど飲まない。
日本酒や焼酎は冷やで飲むのが１番旨い。

アメリカのヤフーでＳＡＫＥを検索したら、すごい出てきて驚いた。

http://images.search.yahoo.com/search/images;_ylt=A0oGkmbnyXlHjeQAYNlXNyoA?ei=UTF-8&p=sake&fr2=tab-web&fr=yfp-t-501

月桂冠のほうがおいしいべ

>>127
意外な単語があっちに行ってる。
「少し」もあったっけか・・・

>>129
まぁ、安くても精米歩合がどんくらいか、って問題もあるけどね。

昔は酒といえば熱燗だったよなあ
最近はうまい酒が増えて、冷やでしか飲まなくなった

>>67
日本酒は「よい吟醸酒こそ燗すべし」
香りが立って、米の旨みが増してスゲー旨い。

吟醸香を後付けしたような酒じゃこうはいかない。
あ、もちろんぬる燗(40〜45℃）で。

>>128
俺も。
冷酒ならもう10年も前からNYのクラブなんかでも出してて飲まれてたけど
熱燗でやるってのは聞いたことないな。最近流行りだしたんかね？

>>135
日本酒は辛口といっても酒類全体から見ればやっぱり甘いからな
アルコールがダメじゃない人でない限り万人向けなのかもしれんね

この手のスレって必ずガイジンに○○の味がわかるのかとかぬかす日本人特殊論チックな味覚障害が湧いてくるよな

>>127

酒は英語でもSake（サキ）ですね
説明をする際には
ライス･ワイン（Rice Wine）と言う場合もありますが

＞味はちょっと濃いめ
砂糖たっぷり入れてたりしないだろうな。

純米酒が安く買える時代　で　良かった。

>>145
日本よりあっちの方がまともな日本酒の割合高いらしいぞ・・・

夏でも燗酒を程々に飲んで、野菜中心で肉は食わず、たまに魚を食うという
生活をしていると長生きができる。

どっかの酒造メーカーを買収しようとしてたのも
こういう背景があったからか？

アメ公はバカだから日本の食い物、飲み物だったら何でも体にいいと思ってんだろ、きっと。
ワインが体にいいとか言って飲み過ぎて肝臓を悪くするあんぽんたんが日本にもいるけどな。
隣の芝生は青く見えるし、隣の女房は色っぽく見えるのよ。

>>140
というか、吟醸酒でも、銘柄によって適温が違う。
燗だって熱燗・温燗・花燗その他もろもろ、温度表現の言葉が一杯ある意味を考えるべし。

どうせまた日本酒はヘルシーとかわけわからん理由で流行ってんじゃないの？

熱燗で濃くするってどういうこった？
水で割って燗したりもするというのに。

>>147
あんまり漫画の内容信じ込むなよ。

>>147
そりゃわざわざ粗悪品を船便で送る意味はないからな。
日本で売ってる輸入ワインと同じ事だ。

>>139 昔の酒には、防腐剤として杉の木の何とかいう成分が入れられていたから

　　　それを蒸発させる意味もあったから熱燗で飲むのが普通だったんだよ。

　　　そうしないと、２日酔いがひどくなると聞いたが。

韓国でも日本酒のブームが来ています。
朝鮮日報の１２／３１日の記事です。

韓国で日本酒ブーム、高級地酒にも関心
http://www.chosunonline.com/article/20071231000055

こりゃ鯨もＯＫになるな

>>151
そうなんだよな。
オレも２年前に日本酒で有名な酒屋のオッサンから色々教えて貰った。
おかげで美味しく飲める幅が増えたよ。

とにかく日本酒は奥が深いわｗ

いい日本酒で熱燗して胡麻和えや刺身で一杯やりたいのう

熱燗にすると　味が濃くなるからな〜。
安い酒は熱燗にするといいよね。

酒は温めの燗がいい。

アメリカ人にあの旨さが理解できるとは思えない
コーラと混ぜて飲むんじゃないの？

俺は熱燗苦手だなぁ、臭みがダメだ。

最近 バーボンに目覚めた俺が通ります、ﾁｮｲｺﾞﾒﾝよ

清酒は中国で生まれ、韓国で花開いて完成し、日本にもたらされたお酒。

>>143
>>163

二日酔いが凄いのだが
分かっているのだろうか？

安い日本酒を大量に飲んだ次の日の二日酔いは自殺寸前になる。

ほんとに日本酒の味が分かるのかね？

酒の肴にクジラのベーコンは如何かな。

俺は夏は発泡酒、冬は2リットルで900円の紙パックの日本酒だけど、
この正月は720mlで1500円のちょっと高い日本酒を買ってみた。

今日はおせちと熱燗で飲むか
ふふふ(ﾉ´∀｀*)

>>170
日本で発泡酒だの甲類焼酎だのをがぶ飲みしてる連中よりはわかるだろｗ

>>166
韓国の清酒ってなんだ？
JINROか？ｗ

>>155
粗悪品は、リキュール類にされて関税が高く設定されているから
輸出されないんだよ。

この記事は　韓流れ　マンセーと同じ　かほり　がするな。
日系人と日系マスゴミが騒いでいるだけだろう。

アメリカでも風邪ひいた時はホットウイスキーに生卵入れ
ポーチドエッグを作って飲むからな。

かもすぞー

去年の10月にたった日本酒スレは４までまったり伸びたけど、このスレも育つといいなぁ・・

酒を温めるのって日本だけ？

仲間内の話ニダ

日本の酒蔵に数百年も生き続ける伝統の麹菌
アメリカの麹菌は単純そう？
ｗ(^▽^)ｗ

清酒と韓国は何の関係も無いだろ｡
見え透いた嘘ばかりつくな。
それと日本で無理矢理キムチブーム演出するな
パチンコと癒着した在日糞マスゴミが。

>>181
ワインだってフランスでは温めて飲むぞ。

>>174
確かに大吟醸を異常にありがたがったり日本酒は水のごときをもって至上とするとか
頓珍漢な事を言ってるバカよりもわかるだろうな
水のごとき(笑)
珠をくちに含んだような(笑)

二日酔いは口当たりがいいから飲み過ぎるからだろ
飲む前のウコンと飲んだあとのL-システィンと
珈琲は最強の二日酔い防止。

>>141
最近異常気象からしてＮＹは大寒波続きだからなぁ。
燗でホッコリするのに目覚めてしまったんじゃないの？

ただ燗の旨さに合う料理を提供できる店は少ないんじゃないかな！？
ステーキ/ピザ/ハンバーガーに酒は合わんし。
もし焼き鳥/おでんが流行れば酒の消費量も増えるだろうな。

>>181
いや、ホットワインや、エッグノック、ホット・バターラムとか
暖めて飲む酒はある。

どぶろくに灰を入れた酒屋を首になった店員のおかげでできたって話を聞いたことがある

>>185 普通にあたためるだけでいいの？今度やってみようかな

>>186
その辺は昔から物笑いのネタにもされているよ。

自称酒通の人に極上の酒だって水を出す落語があるし。

>>175
韓国の清酒技術は秀吉によって強奪され今は残っていません。

>>143
いやー、外人はともかくアメリカ人に味がわかるかどうかは怪しいぞ

>>117
それは人気出そうｗ

屋台は場所に気を付けないと強盗に遇いそうだな

清酒糞正宗

海の向こうでもオリゼーが頑張っているんだなあ

気の毒に。
本物の酒を飲んだことがないんだな。

アメリカなどの海外で出回ってる日本酒はほとんど中国製らしい。

>>36
コーラは？

>>197
いい酒が外国はないな。
日本酒/.焼酎レベルのものが外国には極めて少ない。

ほんとにブームなの？
俺らが洋食食べる感覚とはまた違うのかね

昔は男の酒｢剣菱｣を一升飲み干したな
もちろん吐き戻したけどそれだけ旨かったって事だ

>>143
ミハイル・シューマッハが大の寿司好きで
寿司と同時にワサビを注文。
大将が握った寿司にさらにワサビを塗りこんでほおばるシュー。

外人に日本の味がわかるのかって言いたくもなるわな。

>>148
藤子不二雄Ａ先生が某雑誌で今まで風邪ひいたことないとか言ってたが本当？
肉・魚は食べないとか

>>204
いいわさびはつーんと来る奥にうまみがあるんだぜ。

シューマハが理解してるとはおもえんけど

日本酒っておいしいと思ったことない。
風味が好きじゃない。頭がんがんするし。
ウィスキーやワインのほうがまだいい

日本酒は甘すぎるから燗で飲むのが一番美味い。
良い酒は冷やで飲まなきゃなんて言う奴は、美味しんぼの読み過ぎ。

>>197
　　　　　　　　　　　　 　 ﾄ-!
　　　　　　　　　　　　　_,｣-L. _
　 　 　 　 　 r‐r┐,. ´ 　　　　　ヽ_┌r┐　
　　　　 　 　 `└L′・ 　 　 　 ・　'.｣┘′　かもせー
　　　　　　　　 　 {　 rｰ──‐┐　} 　　　　
　　　　　　　　 　 ,ゝ└──‐ ┘,.ｲ
　　　　　　　　 rく,ゝ'` ｰr─┬ヘ.ム
.　　 　 　 　 　 `´　　　│　│ 　 `┘
　　　　　　　　　　　　　 `'⌒’

日本酒は飲み過ぎると糖尿病になる危険性があるよ。

>>202
ないんだよね、アルコール飲料自体が。ビールとワインとリキュール少々だけ。

ハンバーガーみたいなもんで新たな食の追加に過ぎない。ブーム云々関係なし。

剣菱なんか旨くねえじゃん。

>>191
ホットワインに砂糖やショウガを入れたりもするみたいだ。

やあ、バーボン…あれ？

まあそれはともかくとして。
酒造り見学してきたけど、できたてのやつって全然味違うのな。

美味しんぼは大吟醸も燗にして飲む話がなかったか

>>197
オリゼーは、
アメリカの細菌分類では猛毒を発生させる菌とされている
ってエピソードがもやしもんに〜

>>204

ガリは250ｇ以上食べて
わさびは小皿の醤油にも溶かし込んで
もし白いご飯が出たら
たっぷりと醤油を掛けてこそ本物ですよ

>>212
大吟醸だと冷やでもうまいよ。
灘の酒は味と品質で有名になったんだから、不味いことはない。
辛口が多いから、日本人でも美味しくいただける。

>>212
フルーティーな口当たりの酒でも呑んでな

美味しんぼを馬鹿にしているようで
知識の元ネタがそこにしかないというのも物悲しいものだな。

>>210
１日おちょこ一杯くらいだから大丈夫…なはず

>>193
超時空太閤hideyoshi伝説じゃんｗ

>>183
純粋培養したものがある。

麹菌 業者（ttp://www.bioc.co.jp/profile/tradit.html）
酵母菌　酒造協会（ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%94%E4%BC%9A%E7%B3%BB%E9%85%B5%E6%AF%8D）

>>210
肉食の欧米人はならないよ。
草食の日本人はなるけど人による。　祖先が肉食ってりゃ糖尿になりにくい。

>>212
>>219
剣菱も菊正宗の人工の味だな。フルーティーさはない。

純米大吟醸

>>203
何が男の酒｢剣菱｣だ。素人は引っ込んでろ。
男の酒は「男山」に決まってるだろ！！

>>195
あと酔っぱらいの言語が通じるかどうか
日本語でも難しいのに英語は訛とかあると対応きついんじゃないだろうか

オレ酒飲めなくて、一度も酒を旨いと感じたことがなかったけど
付き合いで龍力って酒蔵見学に行って、絞りたて？みたいなの
飲ませて貰ったのはうまかったなぁ。
するする二合くらいはいっちゃったもんな。

>>224
パック酒を飲んで灘の酒を語るなよｗ
新潟富山のジュースみたいな酒と違って、酒飲み仕様の辛口だぞ。

>>181
ホッとワインもあるしホッとウイスキーもあるはず。
しかし日本酒って難しい酒なのに。
まあ、自分が旨いと思う飲み方でいんじゃね？

ロックだけは納得いかんが。

アルコールって大体糖分から生成するから、
大量に飲めばどんな酒類でも糖尿の原因になるんじゃねーの？

酒は久保田しか飲まねぇ

外人に日本の味が、、、というのとはちょっと違う感じだ。
というのは、ここでは触れられてないが、アメリカで意外と人気なのは
日本のマイナーメーカーのビールだったりする。
マイナーというのも、エビスとかじゃなくて、本当に存在も知らない地方産で、
日本を離れて暫くたつので、アメリカのレストランの品揃えを見て日本にも
地ビールが結構あるんだ、と知ったぐらいだった。

>>221
おちょこ１杯って‥‥オマエは神棚か。

>>166
釣りだよねｗ

ほれ。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%85%92%E3%81%AE%E6%AD%B4%E5%8F%B2

日本酒　起源
でググってみたら、やっぱりw

息をするようにウソを吐くわけだwww

熱燗より冷やの方が断然うまいよ

>>229
新潟のほうが淡麗辛口じゃなかったかな。

>>229

灘の酒は美味くねーよ
黒松白鹿以外はな
神戸市民だが六甲の水なんか誰も信じてねーよｗ

>>204,206
前に香港の回転寿司風景をテレビでやってたけど、香港の連中はシャリの
半分くらいの量のわさびを刺身につけて平気な顔して食ってた。
日本人の女優がこうやって食べるんだと、醤油にわさびを混ぜて刺身に
つけて食わせたら、辛い〜と言って口から出してた。
わさびを醤油に溶かすのは下品なマナー違反ではあるが、それは置いといて、
やつらの味覚はいったいどうなってるんだ？

義侠がうまいよ

ヤンキーが微妙な頃合い計って燗つけるとは思えん

>>235
wikipediaは日本人による捏造で信頼に値するソースではないと世界中で評価されています。

>>204
東南アジアの日本食レストランで、中国人を見分ける方法。

１．船盛を頼んでみんなでつつく
２．大量の粉山葵に醤油をたらした程度の、トロトロ黄色っぽい山葵醤油で食べる。

山葵っつーなら、せめて本山葵にしろよといいたい。
粉山葵は辛味大根の粉に黄緑色の着色しただけだし。

熱燗、ピッチャーでブリーズ。

吟醸酒の冷やのうまさなんてヤンキーには分からんのだろうな
てかどんな酒でも熱燗にしてそうだｗ

>>240
本物の山葵を使ってないからだろ？
一日分の粉わさびを水で溶いて使ってるんじゃまいか

>>230
ただ氷入れるだけなら別に問題ないっしょ。

>>229
灘の酒は歌だけで内容は知らん。内容重視の昨今は流行らないね。

白い花なら百合の花人は情けと男だて恋をするなら命がけ酒は大関心意気
小林亜星　作詞/作曲

やっぱり俺は菊正宗　　　永六輔/中村八大

酒は強いほうだが、日本酒は二合以上飲むと急に気持ち悪くなってくる。
缶酎ハイでもそうなんだがあの気持ち悪さは何なんだろ。

>>238
フルーティーだな
淡麗辛口は西の酒の方が多いと思う。

>>239
そりゃ知らないだけだよ。

>>248
溶けて味が変わる。漏れも日本酒のロックは許さんよ。

>>183
今時は、酵母菌は農業試験場とかで選別して、純粋培養した奴使ってるよ。

>>231
アルコール自体が中性脂肪の元だな。

>>250
甘いねん！
辛口言うても日本酒は甘ったるいねん！

灘の酒にフルーティーな奴なんて皆無の筈

>>242
フライパンに注いで沸騰させてからジョッキで乾杯に決まってんじゃん

蔵土よくやった

御燗と炙ったイカ、タバコは峰のアメリカ人が登場します。

冷やって味じゃなくて飲み口を味わうものだよな

たとえばアイスクリーム
アイスはら砂糖をものすごく入ってる
なぜなら冷たいと味(舌)がにぶるのが常識

とんでもないど素人は冷たい→口の中がしゃっきり→味がはっきりわかる
とか頭の悪いこと考えてるからな　正反対だっつーの

おおげさな記事だ
微々たる量なのに全米で受けてるみたいに書く
それをまた喜んで真に受ける馬鹿の多い事多い事

宝酒造って酒メーカーでは大手なんだけど、作り方とかどうなんだろうか。
保存料とか、添加物関係は混入されてるのか？？

>>239
六甲山の麓にあるダム近くの湧き水は有名だろ？
わざわざ汲みに行く奴も居るぐらいで
近くのダムの名前忘れたのでググッたら、至る所にあるぞｗ

ココ電逝ったああああああああああああああああああああああああああああ

>>243
捏造が過ぎて宗主国様を怒らせちゃったのはどの国の連中だったかな？

>>259
吟醸酒のフルーツ感は冷でもハッキリわかるけどな。

>>252
聞いた話だけど、日本酒の多くは割水されてる。
それがないのが原酒とかいわれる。

つまり、もともと日本酒は水で割ってあるとか。
そう考えりゃ、アリだと思うんだけど。

徳利を触った瞬間
熱くて耳たぶを触るジェニーさんキボン

>>231
焼酎は糖分ないらしい。ビールはあるし日本酒は沢山ある。

>>265
新潟とかの銘柄かなー。灘ではそういうのは・・。

ｓｕｓｈｉ、ｓａｋｅに続いて、ｎａｔｔｏで日本食ブームは最高潮を迎えるだろう

日本のものがブームになると韓国人に目をつけられて
終わるという法則があるからな。
すぐに２流酒を売りつける韓国人が現れて日本酒ブームは
終わると見た。

>>90
当方有明ほど有名ではないけど一応海苔産地の人間。
近所のスーパーの棚に、ずいぶん前に入荷した韓国海苔がほぼそのまま大量に残ってるw
韓国海苔ってなんであんなに塩ぶっかけてるのかなあ。それだけで胡散臭い。
塩が少なければいっぺん買ってみてもいいかなとは思うが。
それに日本ならばまず間違いなく検品ではねられるほど穴だらけだし。

ぬる燗のが好きだな

「日本酒って超酔っぱらうよね」って言ってたアメリカ人・・結構いた

部屋の中には封が開けられたソバのカップ麺があり、
ガスコンロにはヤカンがのっていた。
萱場さんの衣服が燃えていることから、
同署では萱場さんが年越しソバを作ろうとした際、
誤ってコンロの火が衣服に燃え移ったとみて調べている。

アメ公が熱燗とは時代が変わったな。

一昔前は、変なにおいだと煙たがったくせに。

>>251
六甲に行ってみ
採水地なんかあらへんぞ

灘の酒蔵が六甲のおいしい水なんか使ってるとは思わへん

あんな低い山で街から近いところで、おいしい水が採れるのか？

>>273
外人には丁度いいのかも。日本は料理天国でアルコール天国なんだって。

>フルーティー
>吟醸酒のフルーツ感

ほとんどが9号酵母
熊本酒造研究所「香露」の蔵で発見された酵母菌を純粋培養したもの

>>271
韓国海苔は品質が悪くて味付け海苔にしかならないと明石の漁師が言っていた。

これでいい酒が大量生産される土壌できるならいいけどな。
でも米がいいのから育てないと成らないから休耕田が復活するまでのタイムラグかせげるかな？

ロシアでは、サントリーがウイスキーを販売

>>266
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B8%85%E9%85%92#.E5.89.B2.E6.B0.B4
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B8%85%E9%85%92#.E3.82.A2.E3.83.AB.E3.82.B3.E3.83.BC.E3.83.AB.E6.B7.BB.E5.8A.A0

元々、水と米と麹でできてるんだし、あんまり固い事を言う必要はないかもね。

熱燗だとアルコールや香りが飛ぶので、かなり日本酒度の高い芳醇辛口な
銘柄を選ばないと水っぽく感じる。

最近は逆に吟醸などの端麗な味が主流なので、じつは熱燗には
向かない銘柄のほうが多い。

はいはい日本酒の起源はウリナラの韓酒で
アメリカではキムチをつまみにしての熱韓が大ブームなのね

何でもかんでもフルーティーで片付けやがって
遺憾の意と一緒にフルーティーも禁止用語にしろ

アメリカの寿司は
有名なカリフォルニアロール
スパイシーツナ
エビテンロール
など妙な創作系寿司が多いからな

日本酒は不味いからなあ
燗は温度管理が大変だし
銘柄もいろいろ、原料もいろいろ、醸造法もいろいろで難しいし
それになによりも不味くて飲めたもんじゃない

60億程度じゃ騒ぐような市場規模じゃないし、まあ、あんまり広まらんだろうな

>>244
> 粉山葵は辛味大根の粉に黄緑色の着色しただけだし。


ふーん。
以前に伊豆のわさび農家の人と話をしたら、粉わさびは、わさびの髭根の
部分を乾燥させて粉にしたものだって言ってたけど、それは嘘なのか？
その人は、良い粉わさびは髭根がほぼ100%なので食べた後辛さが鼻の
方にツーンと来るけどすぐに消える。
安いのは洋がらしを混ぜてあるから辛さが喉の方に来て、長く残ると
言ってもいたが、そうすると、これも嘘なのか。
伊豆のわさび農家は嘘つきなのか？

test

>>275
まぁ日本だってビールが入ってきた当時ぼろくそにいってたし。

「韓国」をNGにするとスッキリするな

にごり酒もおいしいぜよ。
ニダリ酒はおいしくないぜよ。

おれはあまり酒が飲めないんだけど　レンジで熱湯にしたポン酒は
適度にアルコールぬけて　腹に沁みてうまいね〜　寒くても一発で寝れるよ。

>>276
もともと水のおいしい土地だったから、造り酒屋が多かったんだろｗ
俺は東灘住人なので、灘の事はよく知らないけどねｗ

>>276
六甲山系は花崗岩質なんで、美味い軟水が取れる。
六甲有料道路を走れば、水取場なんていくらでもあるだろ。
唐櫃トンネルなんかは有名だし。

>>268
焼酎だろうが日本酒だろうが、アルコールは身体に入ったら糖分といっしょ。

>>285
じゃあ、エステル臭とか言ったらいいのかな。

>>292
韓国の濁り酒はやめとけよ！
危険やぞ！

>>286
「カリフォルニア巻」は、「海苔」を気味悪がるアメリカ人が多い
ので、海苔を表面に出さない海苔巻として発明されたらしい。

>>283
熱燗で飲むのをはやらせてしまったのはインチキな灘の銘柄でないかな

新潟とかの上品できちんとした酒にすりゃ熱燗は完全に邪道。
流れを変えた思う。

ダメリカ人に日本食の良さがわかるのか？

六甲の水って軟水だから高度浄水処理された大阪の水道水と味変わらん。
硬水以外のミネラルウォーターの存在価値がわからん。

>>299
熱燗は昔からの飲み方だぞ。
江戸時代は、冷やで飲むのは下品だと思われていたらしいし。

フルーティー（笑）

今、ふと思ったんだけど
お酒を熱燗にするじゃん
そしたらさ、アルコールが揮発するから冷で飲むよりアルコール度数は下がるんじゃないか??
だから、熱燗の温度加減が難しいっていうのは
そういう意味なんじゃないか??
これに気づいたオレって
新年早々

あったまいぃーーー

>>293
金輪際二度と日本酒を飲むな

>>288
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B1%B1%E8%91%B5#.E3.81.9D.E3.81.AE.E4.BB.96

＞現在では缶入りの粉わさびやチューブ入りの練りわさびが市販され、一般家庭ではこちらが普通に用いられているが、
＞これらの原料には大根と匂いが少ない西洋わさび（蝦夷わさび=ホースラディッシュ=ワサビダイコン）を緑色に着色した
＞ものが使用されていることが多い。

青森の農家がつくる100%リンゴジュースは海外で売れると思う。
りんごの種類ごとに好みにもあわせられるしブランドに育てられる
くらいの可能性があるのに、現地人はまったく興味もたないな。
王林の100%ジュースにフランス人シェフががものすごくびっくりしてた。

>>296
アルコールを体内分解しても糖分生成されないんじゃないの

>>295
そうなんか
じゃ六甲の水は根拠あるんか…
なるほど。

>>285
燗酒の香りは古くから熟柿香とよんで、好き嫌いがはっきり別れる臭いである。

>日本酒の多くは割水
>銘柄を選ばないと水っぽく感じる

世界に誇れる醸造技術で、日本酒は18度以上まで醸造できる。
酒税法の関係で、15〜16度に調整されているものが多い。

味の調整（飲みやすさ）の意味で割水する。

この米国内消費のかなりがアジア系に拠る所が大きい筈。通常のスーパーで
日本酒を販売している所は余り無いが華人街や朝鮮人街のスーパーには
大きなコーナーがあり今や当然の様に日本酒がずらりと並べられている。

日本酒は好きだけどせいぜい和食か寿司食べる時に冷で飲むくらいだな。
温度がどーたらだのわかってないだの激しくどうでもいい。
まったくお前らの話は酒が不味くなるぜ。

>>282
だよね。
それより保存方法だよ。呑み切らずに忘れてた日本酒飲んだら、これが栓してあったのにマズイのなんのって・・

西部警察やマグロブームもご期待出来そうだな

熱燗て、安酒のアルコール成分ぶっ飛ばすためのもんだろ
高い酒でやっちゃあかんよ

>>302
製造技術上がった今は、熱燗はなんかなー
ヌル燗くらいでいい。

>>312
＞華人街や朝鮮人街のスーパー
よくそんなところに行く気になるな

蒸留酒と醸造酒の違いがだね…

>>307
年に一回、行商が軽トラで売りに来るけどたしかにウマい。
市販の１００％りんごジュースとは全くの別物であることは明らかだけど１?７００円はないよな。
絞ったリンゴの数を考えたら値段相応らしいが違いといえば苦味の素となる種が取り除いてるかどうかだけの差だって。

>>279
�d
素のままの板海苔をゆるゆるあぶっただけで酒の肴になる。日本はいい国だ。

関係ないんだけど
酒のCMの料理って全部、 美味そうだよな

おまえら酒の肴は何が１番好き？
俺はあさりバターとかあおりイカの刺身

>>307
高いから無理

>>322
定番だが刺身だな。

>>301
六甲の水は適当に宣伝で言ってるだけ。沸騰させれば水道水でも同じ。

灘の酒どころは浜手の汚い工業地帯にあるし。

>>299
熱燗ていうのは昔いい清酒を飲むための比較的上流階級むけの手段だったらしい
いつからだか安くて香の薄いさけをお燗して香を際立たせるのが流行ったから熱燗てものが安いさけでするイメージになったときいたことがある

>>307
たまにああいうの飲むとたまげるな
コンビニの100パーセントとはくらべもんにならん
まあ高いからあきらめるけどな

>>302
>冷やで飲むのは下品思われていた
太宰治の小説にもそんな話書いたのがあったな。何だったっけ。

>>327
どっちかっていうと、なっちゃんWりんごのほうが近いかも。
あれ傑作だと思う。

ファミマの日本酒シリーズってどんな感じ？

>>322
最近は近所でやってた九州物産展で買った梅カツオたくあん。
ちょこっとポリポリ喰って呑んで、飽きたらお茶漬けにする。

>>314
基本的に保存はできないと思ったほうが良い。
栓を開けてしまったら、その日のうちに飲みきってしまえ。

この辺が、「空気を含ますと味が変わって面白い」などと抜かすワインとの決定的な違い。

>>328
冷＝コップ酒＝危ない　いうイメージだろうな。今もそれは危ないけど。
時代経て昔と違い、冷が美味しくなり過ぎたと思う。

>>325
そうなんだよ
43沿いの光化学スモッグの真っ只中って感じｗ

熱燗テスト

>>331
美味そうだな。

>>325
俺んちから菊正宗本社が見えるけど、工業地帯よりやや上にあるけどな。

>>331
お漬物か
いいよね〜
って事は、飲んでる時は、あまり食べない方？

>>333
今思い出したけど、太宰の小説の中には、
「焼酎って、あの、メチル？」
「いいえ、メチルじゃありませんけど」
てな会話もあった。これも何の小説だったか忘れたがw
「ヴィヨンの妻」だったっけ？

本当は韓国風アジア料理ブームなんだけど、現地の店では日本料理という事になってるらしい。

よく熱燗で清酒飲めるな
冷でも苦手な酒だが、熱燗すると更にダメだわー、俺

あいつらクジラの肉が使われてるって知ったらどう思うんだろうなｗ

>>283 >>299
つーか、>>302の書いてるとおり、
遙か昔から、冷や酒飲む方が下品だったわけだが。
あと、お燗に向いてないのは、吟醸酒とかで、
理由は吟醸香が他の香りより熱で飛びやすいから。

アルコールが飛ぶ70何度以上だから
普通のお燗ならアルコールは飛ばないし、
そこまで、お燗するのは論外。
普通の香りやコクはお燗すれば高まるから、
純米酒とか本醸造酒とかならお燗した方が良い場合が多い。

>>1
良い事だ
やはり欧州の中心はパリにあるな
彼等は好奇心旺盛で新しいものに果敢にチャレンジできる

>>332
で、結局飲み過ぎるとｗ
四合ビンで買える日本酒は限られてるからなぁ・・

>>336>>338
フツーに美味いよ。血圧あがりそうだけどｗ

>>325
ttp://www.kikumasamune.co.jp/miyamizu/index.html
そんで菊正宗本社で、ググッたらこんなページがｗ
六甲のおいしい水の製造法までは知らないけど、もしかしてヤバイ事書いてない？

>>342
オバケとか関東煮のコロや鯨ベーコンを楽しめたら
本物だわｗ

>>332
それがあるから一升瓶にウマそうなのがあってもなかなか買いづらい。
銘醸蔵の4合瓶や5合瓶が増えたらいいけど、販売スペースの確保が難しいかな。

「空気を含ませると云々」は焼酎でもあるように以前聞いた。

熱燗は人肌

>>307
夢がひろがりんぐ
一念発起して林檎ジュースの移動販売を始めたニートを多数のVIPPERが応援した際に、
そのニートが発した言葉から。「?しまくりんぐ」など、他の動詞にも同様の活用がみられる。
なお、元ネタはニュー速VIPにおける印象的な出来事の一つであり、「林檎ジュース」という
言葉も特有の盛り上がりを誘うキーワードとなっている。

>>325
茶道やってる人が東灘区の地下水使ってる某高校に水を汲みに来ていたらしい
一般人が入れる場所＝トイレにｗ

>>343
飲み屋で働いてたら、熱々燗じゃないと駄目な客が沢山いたなｗ
『もっと熱いの持ってこんかいっ！』
みたいなｗ

現地生産ってばかじゃないの。
周りに広く利益を広げられないし、
それこそﾁｮﾝが清酒作るのなんかすぐだろ。

>>332
えー、どうしよう。
久保田の一升瓶があるけど、そんなに飲めないよぅ。

熱燗よりぬる燗

>>351
水道水を一日置いた奴の方が綺麗で美味いかもな。

灘から西宮は扇状地。川が没し地下伏流水になる。いい水だが工業化される前の話だな。

昔は杉樽に一度入れてたから、お燗して杉の木から染み出た成分を飛ばして飲まないと
頭痛とか二日酔いの症状が酷かったから、必ずお燗したんだってね。

>>354
冷蔵庫入れときゃそこそこ持つよ、要は温度監理が一番重要らしいし。
徹底したけりゃワインの空気抜きでも買ってくるべし。

>>346
六甲のおいしい水の製造法
ttp://housefoods.jp/data/factory/rokko/index.html

工場所在地の地図
ttp://housefoods.jp/company/information/map.html?n=15

>>325
灘の酒造会社が使ってる宮水は、
日本有数の酒造用水と言われてる。
酒造用水は水質検査とかもあるし、
どこの酒造用水も安全性は普通の井戸水とか湧水より高いよ。

>>353
日本統治時代の設備と技術を使って、既に造ってる。
当然のことならがら、薬酒（清酒）は韓国発祥って言っている。

>>354
ワインに比べたら、変化は少ないし、
それが味を良くする場合もある。
それに、昭和の初期まで樽に入ってたんだぜ。
そんな気にすんな。

>>349
>>355
大凶と凶のお前らが意見するとは…

チョンが絡んでブーム終了。

>>354
この前消防団の詰所にあった酒を処分した。

久保田紅寿一升、千寿一升、〆張鶴本醸造一升、八海山吟醸二升
極上吉乃川純米吟醸一升、越乃寒梅本醸造一升、寒梅の普通一升

…結論、美味い酒も飲みすぎれば不味いだけ

>>314
ワイン用の空気抜き栓使ってみたら？

>>307
自分も知り合いの林檎農家が、自家用に作ってるのを貰ったが段違いだったよ。

青森の品種別に緑の小瓶に入ったのは、どんな人にあげても絶賛される。
いつか冷蔵庫に忘れてたのがシードルみたいに発泡してて、そりゃ美味かったな。

>>357
昔は何かと不純物多かったんでないかなー。
改良され冷ウマーになり、グラスで飲むようになった。

徳島の人に教えてもらった、酒を熱燗にしてスダチを絞って飲むと美味い。
ポイントはあくまで安い酒でやることｗ

>>320
逆に考えろ。お前が普段飲んでいる安い奴は、偽物だって事だ。

ttp://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=pmilitary&nid=14214
>私が住んでいる韓国で周辺を見回せば全部 pakuri にせ物だけだ
>私は日本が憎い.
>日本のすべてのものを奪いたい.
>日本の伝統芸術, 文化を盗みたい.

ttp://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&nid=89129
DNAで半島と日本が全く別系統であることが判明してなぜか火病るｺﾘｱﾝ。
あれだけ憎む日本と、なぜ同じでありたいのだろうか。

【中央日報論説】隣りの日本にも中国にもない火病がどうして我が国にだけあるのだろうか。悔しくてしょうがない。
ttp://birthofblues.livedoor.biz/archives/50479872.html

【中国】漢字・風水・漢方は朝鮮半島が起源、孔子も朝鮮人・・・韓国の“文化略奪”？に中国では反発強まる［12/13］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1197553505/

次に韓国起源にされそうなものを予測するスレ
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/korea/1183288442/l50

教えて！goo なぜ韓国は、他国のものを自国が起源と言うのか？
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?qid=1883008

韓国起源説 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E8%B5%B7%E6%BA%90%E8%AA%AC

>>357
その杉ダルが酒を吸い込むもんで、別の日本酒を入れてるとブレンドしたような味になって、
その味下限が酒屋の腕でもあるとか、どっかの漫画で読んだ記憶がある。

>>364
そこまでするのマンドクセ。
もう呑んじゃえ！ってなる。

>>362
あいつらブーム終結させるの天才だからな。

古くは（昔の）日本アニメブームにも便乗して粗製乱造して終わらせたくらいだし。

>>26
そこでさえずりですよ

>>363
越の寒梅って美味いか？
一升を1万5千円で買って呑んだが
美味いと思わなんだ
なんか添加物が入ってるのか？
それに大量生産でしょ？

俺も日本食やってみようかな

これは興味深い
http://www.geocities.jp/savejapan2000/korea/k473.html

>>373
八海山越之寒梅久保田レベルはあっさり系で味も似てきて全部美味いんじゃないの

>>365
そういや、新潟（赤倉）にスキーに行くと、現地の宿で山葡萄ジュースなるものを出してくれる。
これが結構うまい。つーか、しばらく放置しておくと発行して山葡萄酒っぽくなって猶旨かった。

オーシャンズ１３でも久保田の大吟醸飲んでたな

またホルホルしてんのか

貧乏人が飲む酒はあの大豆でつくった酒と相場が決まっている。

有名処は旨いというより飲みやすいって感じ
活性炭で酒の味があまりしない

アメリカ人ならバーボン飲めよ。

>>373
多分、期待するほどは美味くない。

消防団なんかやっていて、一度だけ文句のつけ様の無い日本酒が有ったんだけど
ベロベロになっていたから名前を覚えなかったし、持ってきた本人に聞いてもそいつも
ベロベロになって覚えていないし…

ほぼ甘口の白ワインそのものみたいな…多分吟醸なんだけど
大抵の吟醸は酒臭さが最後に残るからな、その酒は其れすら無かった。

それから添加物だけど、普通酒なら兎も角、本醸造や吟醸は米の重さの一割以上は
無理だろ？

>>381
酒の味いうのが作り物で怪しいんだな。　高い酒はそういうのがなくあっさりしてる。

こないだ読んだUS airwaysの機内誌に出てた記事では初心者には冷酒を
勧めてた。「jyunmai、ginjyoなどのグレードがあって、こういう料理には
これ」という感じで書いてた。
いくつか銘柄が紹介されてたが、松竹梅みたいなまずい酒は紹介されてなかった。
つうか、日本と日本酒業界のイメージのためにもタカラは即刻アメリカで
日本酒を売るのやめろｗ

韓国は猫騙し濁り酒発祥

>>373
オレは結構美味かったよ＞完売
ひょっとして量販店かスーパーで買ってない？

店頭に並べてあるだけの店の日本酒は味が落ちてると思った方が無難だよ。
日本酒は温度と日差しに弱いらしいから。

あの透明なペットボトルに入った焼酎をうまいとか評価する馬鹿ってなんなの？

｢味は薄い｣って、まさか水増しとかしてんじゃないか?

>>384
作り物なんておっしゃる通りだと思う
あれだけ濾過しちゃえばあっさりするよねぇ

国内だと不当な評価が多いよなぁ。
体に優しいし、冷える夜に温かい物ってだけで倍は美味しくなる。

>>387
灘の辛口系を熱燗で飲むのが好きな、昔風のんべえには味わからん可能性はあるな

自宅で熱燗ならトックリとオチョコも売れるかもな

日本のラガーを飲んだらバドなんて「しょんべん」だ・・・と
支那土人が言ってたよ。

獺祭をフランス人にプレゼントしたら
酷評されたｗ

>>68
1万98キロリットル
=10,098,000 リットル

>>388
大五郎とかなｗ

宝酒造はあやすぃ

エスカルゴには日本酒

>>357
確かに。催し物とかで樽酒飲んでウマイと思ったことがない。杉の木の臭いでむせる。
衛生管理技術や冷蔵技術が発達していなかった昔ならば殺菌・防腐効果という点で
意味があったのかもしれないけどね。

>>375
こちとら起源なんて正直どうでもいいんだけどね。それこそ朝鮮半島経由だろうが。
清酒が日本文化の一部であることには何の変わりもない。

>>376
八海山の純米吟醸はけっこう好きだなあ。安い店で買えば1升3800円くらい。
あっさりして飲みやすいけどしっかり味がある感じ。
日本酒はこのへんの価格帯のものが一番コストパフォーマンスが高いように思う。

>>391
日本酒自体は素晴らしいが、日本酒好きという親父がどうしょうも無い奴が多い。
一升瓶は元祖アルハラの象徴でもある。

それに味だって極々一部を除いて、やはり濁っている。

>>390
濾過は一緒でしょう。濾過過程で通過しない成分は日本酒主成分にない筈。
添加剤や糖分なんかの味の調整が違いの筈。いい酒は細工してない。

>>392
いや、オレは寒い中外で飲む「燗番娘」とかも好きなクチなんだけどね。

灘の酒蔵の米はどこ産なんだろう

>>307
新幹線で売ってる濃縮還元してないやつはうまかった。

おーしゃんず１３で久保田！って乾杯してたよね。

マンジュ今飲んでるけど緑川のほうが個人的には好きだ。

>>398
八海山はうまいが4000円だからナー。その価格帯はマズイ酒ない思ってるが。
俺は貧乏なので店でたまにだな。

日本酒は二日酔いするのと後から口の中が気持ち悪くなるのがやだな
おちょこに二杯ぐらいがベスト。それ以降は味わうためでなく酔うため

>>400
>いい酒は細工してない
その通りだと思う、ただ有名な酒といい酒が違うところが悲しいかな

>>56
居酒屋で高校生のバイトらしきお姉ちゃんに
「熱燗おねがい」と頼んだら、沸騰してんじゃないのかと
思うくらいのを持って来やがった　orz

商売してるのは朝鮮人だったりするんだろ。

<丶｀∀´> <清酒はハンナラ起源だから、ウリも誇らしくて！

>>399
さらに言えばね、あまり一般的でないけど「米焼酎」の方が大抵の日本酒より
好きって意見が、飲ませれば多いと思う。

どうしても日本酒って造りかけの酒の味がするんだよね＜普通酒のことだよ。
あまりに濁りすぎていて、どうかと。吟醸まで行けば大抵の人間は受け入れられるだろうが

日本酒の味は良くわからんが
越乃寒梅だけは凄く口にあった記憶がある

いずれアメリカの日本酒ブームも芋焼酎にやられるんだろうなｗ

初詣行って寒い神社の境内で飲む御神酒はなぜあんなに旨いのだろう…

樽酒で杉の香
わざと香りをつけている
高級感のため

>>412
越の寒梅信者か…
ヘドが出るぜ

>>407
良い酒は細工なくあっさりしてる。　味は似て来る。
いわゆる辛口いうのもない筈。

調整された奴飲んでると、細工なしの美味しい酒に違和感感じるんだな。

〜♪Simijimi〜 drinking simijimiry〜〜
Only memory〜 go on by〜〜〜♪〜


ってなw

>>411
「美少年」だったかなー。純米焼酎。　　結構美味しかった。

>>416
数回飲んだだけだからｗ
信者言われてもｗ

>>419
アッ〜!!

>>395
キューティー・ハニーも大好きなお酒と付け加えないと！
醸し人九平次にすれば良かったのに・・・

>>418
何ソレ舟歌？ｗ

あ、映画みたくなったな。
あれもつまみになるモンなｗｗ

>>417
コクのある酒でも良い酒はあると思うな
まあ結局味覚の話は好みといううことになっちゃうんだけどね

>>419
美少年ｳﾏｰだよね。自分も大好き。

あと最近買った日本酒で仁井田本家っていうところのが
めちゃくちゃｳﾏｰだった。知ってる人いる？

>>148
おれは最近肉好き老人のほうが長生きするという統計データをどこかで見たが。
そのほうが説得力あるよ。動物性タンパク質は取ったほうがいいと思う。

大吟醸は味が濃すぎてわしには合わん
純米吟醸は飲みやすくて美味いな
奥飛騨とか桃の滴とか浦霞とか

向こうの税体系はどうなってるんだろうな。
日本じゃ糞制度のせいで、日本酒は15度未満とかになってんだろ。
酒蔵でできたての濃いいの飲んだら、めっちゃ美味いのに。もったいないことだ。

SAKEを飲むとがんになるってんでアメ公は飲まないんじゃなかったっけ？

>>113
　味を想像しちまったじゃねーか！

>>12
ワインはあたためて飲むよ
おれも好き

>>401
あ、俺も好き。
スキーに行って、リフト降りたらまず一杯呑むの。

地酒が一番美味しい(´ー｀)y─┛~~

>>402
高級酒は兵庫県産山田錦。
灘の酒蔵が育てたようなもんだし。

>>428
どこで、そんな無茶苦茶な話聞いたんだよ。
戦中・戦後の一時期以外は、
普通に原酒は売ってるよ。
ただ、そのままだと濃すぎるんで、
はるか昔から水で薄めてるだけで。

>>426
一昔前まで、肉食人種は毎日2kgの肉を食ってたな。
日本人がソレやったらどうなんだろう？
まぁ、ホドホドにってことね

>>428
ウォッカとか飲む地域は内蔵やられて
平均寿命がすごい短いらしい

>>426
ガキ時分肉食わんと体大きくならないよ。魚と野菜では体大きくならない。
インド人は肉食うシーク教徒だけでかい。
肉屋のせがれの水泳北島選手みたいに、運動選手はちゃんと肉食ってる人が多い。
小錦/曙のハワイ系みたいに、芋か何かで大きくなる系統もあるけど。

>>434
山田錦は大手銘柄の契約栽培で品質向上したんだろうが
産地近所の北の酒蔵が、味が美味くなってしまった感があるな。

>>432
いいよねアレ。ある意味アレこそ五臓六腑！
ただ、すぐメチャ熱くなるのに冷めるのも早いんだよなｗｗ
あの燗冷ましの不味さもガチ！

アメリカ人にはわからんだろうな

>>427
浦霞は呑んだことあるな。
なんかラベルにそら豆みたいな絵が描いてある奴。結構美味かった！

>>428
＞日本じゃ糞制度のせいで、日本酒は15度未満とかになってんだろ。

23度未満だったような気がする。

外国の税体系はアルコール度数で決めるんだよな。

>>435　アントニオ猪木が若い頃
ステーキ２ｋｇペロリと平らげたりしてたら
４０の声を聞くか聞かない内に、思いっきり糖尿病になってたみたいだぞ。
二階まで階段上がるだけでヘトヘトになるような病状。
実際に秘密裏に入院してたらしい。
バレると公然の秘密とはいえ、プロレス八百長なのが
一気に分かっちゃうからね。

熱燗だと匂いが飛ぶから飲めるのか。
ぬる燗だと日本酒特有の匂いがするし、味もアメリカ人の口には合わなさそうだし。

_,,_
<ヽ｀д´>

日本人の口に合わない酒

ラフロイグ

なぜか値段の安い「越の寒中梅」のほうが旨いと感じる俺は経済的。

のまのまイェイ！

>>443

「肉２ｋｇ」と「糖尿病」との間にどうゆう因果関係が・・？

白人は肉をよく食っておもっきり太っているけど糖尿病は多くないだろ

>>448
懐かしい…誰かAA貼って

>>449
日本人は糖尿になりやすい。昔に草食だったからでないの？

糖分は元の自然界に少なかったから、昨今の状況に体がまだ対応できていない。
血糖値を下げる物質も僅かしかない。インシュリンだけかな。

>>449
脂分多けりゃ糖尿まっしぐらでしょ

>>449
肉食と糖尿病には強い関連性があるよ。

>>449　＞白人は肉をよく食っておもっきり太っているけど糖尿病は多くないだろ
白人は体質的に糖尿病耐性が強いという事が、
インシュリンなどの研究によって確かめられてたと思う。
普通の日本人タイプなどなら、白人の肥満者並に太る前に
重度の糖尿病で死亡するのだとか。

＞「肉２ｋｇ」と「糖尿病」との間にどうゆう
ステーキ肉といえば、普通牛肉なので
カロリー高めでやっぱりダメらしいよ。
そもそも２ｋｇがダメなんだけどね。
そんなに食べても筋肉にはならないし。
病状出る前の予備軍程度の段階で
鶏肉に変えたりすると少しはマシになるらしいけど。
米軍などでも肥満対策から、軍の食事に大幅に鶏肉採用を
してきているのだそうだ。

酔仙、知ってるか？

甘いもの食わなきゃ糖尿にならないとか思ってるやつ

>>443
猪木は当時一日15,000Kcal摂ってたらしいな。そりゃなるわｗ

ブームとかもう何年も前から言ってるじゃねーかw

熱い日本酒なんて臭いのは連中飲まないよ

>>457　しかも
「プロレスラーなら、これくらいペロリといかなきゃね」とか
２ｋｇのステーキ一気に平らげて見せて、若手に自慢してたりしたんだよ。

>>405
あ、書き忘れたが俺もたまにしか飲まん。さすがに毎度毎度4000円近くはキツイ。
懐具合がよくて、かつまともなサカナが準備できるときに限る。

>>418
ずっと昔の大手酒造メーカーのテレビCMであったなそれ・・・白鶴だったっけ？
あと重箱だが2行目のmemoryはmemoriesが正しいw

>>419
「美少年」は日本酒でもあったよね。熊本の。そことは関係あるのかな？
俺も米焼酎は好き。焼酎の中で一番飲みやすいし。
大抵「白岳」。給料日前になったら500円安い「よかいち」w

>>428
原酒はふつうに18度、19度のものが売られてるんだが・・・。

>>441
あ、それで徳島の「鳴門鯛純米吟醸霧造り生酒」の度数が25度から23度に落ちたのか。
25度だったときには濃醇でウマかったが、23度になって一度だけ飲んだら旨みがごそっと
抜け落ちた感じでウマくなかった。それ以来買ってない。

もうブームにならなくていいからマグロ返して。

>>461
＞鳴門鯛
でかいアルミ缶の奴だな
俺もたまに飲んでた

日本人に糖尿耐性できるまで時間かかるだろうな
日本人は白人より弱いが、亜細亜の中ではアルコールには強い思うな

アルコールは古来たしなんでた　→　そこそこアルコール耐性あり
肉は食ってなかった　→　糖尿になりやすい　　　　　　　　　　　　　だな。

普通の日本酒はアルコールや糖分を添加していてまずい。呑めやしない。

おお、こんなにレスをいただけるとはｗ

しかし日本人が白人と比較して糖尿が多いってデータあるの？

いや猪木の場合はそんなに太ってない点から過剰カロリーとは思えないし
馬場だって相撲取りだってその位は食っていただろ。
猪木の場合は単に彼の体質だったんじゃね？って思うんだけど。

過去５年のアメリカ人の死因
第4位：糖尿病
http://tegosu.jugem.jp/?eid=67

猪木の場合は肉より飯だろ。
炭水化物のとり杉。

>>466
欧米人は日本人に比べインスリンの分泌が盛ん

てっとりばやく欧米白人と交配すれば糖尿耐性ゲット

素人向け日本酒を選ぶときに探すキーワード
　・大吟醸
　・吟醸
　・純米
　・生酒
　・古酒

向こうで言う熱燗って、まさか100度でグツグツ沸騰させてるんじゃないか、と悪寒

「これは一番高級な日本酒で“マッコリ”というニダ…」

>>298
海苔はユダヤ人にとって食べていいかどうか、公式見解が出てないので
いちおうヤメとこうという側面があると思う。

>>466
日本人は、腸長く短足に進化した民族。　世界一糖尿になりやすいんじゃないな。
早くに稲作発達したのと肉関係特権層に取られた影響でしょう。家畜飼っても食えなかった。

>>471
日本酒の古酒ってどんなの？

アメリカなんかでポン酒が流行ったら
いつの間にかロックや水割りも有りになりそう。

>>471
あと「自然酒」はどう？
自分は今年は日本酒選ぶ時にこれ重視しようと思ってる

俺がアメリカで食ったモノノのほとんどがエサと呼べる代物

【韓国】栗、イチゴ、シイタケ、ナツメなど韓国産農産物の６０％以上が日本品種の無断栽培（CBSニュース）06/10/29
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1162219823/

来る2008年から植物新品種保護制度が発動されれば主要林産物であるクリとシイタケ、ナ
ツメなどでロイヤルティ支給などの被害発生が憂慮され、山林庁の対策が急がれるという
指摘が申し立てられた。
27日国会農海水委員会所属ヨルリンウリ党崔ギュソン議員が山林庁国政監査から配布され
た資料によると、我が国の代表的な林産物であるシイタケとクリ、ナツメなどの種子が品
種保護対象作物に登録されておらず、外国で先に登録された場合、年間数百億ウォンの種
子使用料を支払わなければならないことが憂慮される。

我が国は去る2002年国際食品新品種保護同盟（UPOV）に第50番目の会員国として加入し、
2008年からシイタケ種菌を含む主要短期収穫林産物品種が、UPOVによる保護対象品目にな
る。UPOVに加入した国家は新品種開発者にロイヤルティを支払うようにすべての作物を品
種保護対象に指定しなければならない。

これは結局、品種保護権が発動されれば、我が国の固有品種でも品種保護新品種に登録さ
れていない場合、ロイヤルティを支払わなければならない。実例ではシイタケの場合、我
が国は日本品種を無断複製・増殖した未登録種菌使用が60％以上を占めている。もし品種
保護権を持った日本企業等がロイヤルティを要求する場合、シイタケ価格の上昇が避けら
れず法廷訴訟をして日本に勝訴しても、日本への輸出に莫大な被害が予想される。

崔議員は「山林庁が品種保護対象に対する情報収集を強化して生産者権益保護に力をつく
さなければならない」「一日も早く対策を作ってロイヤルティを支払う事態は阻まなけれ
ばならない」と主張した。

【日韓・技術】韓国統営市がマグロ養殖技術確立へ、養殖技術を確保している近畿大学と交流強化[11/06]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1194342032/

>>5
韓国関係ない。起源をいえば中国になる。

>>471
生酒

>>471
原酒
ひやおろし
樽酒

>>464
＞日本人は白人より弱いが、亜細亜の中ではアルコールには強い思うな

日本人は世界有数、おそらく世界で２番目に酒に弱い民族だよ。
下のサイトにあるけど、同じ東洋人でも中国や韓国よりも酒を分解する
酵素を出せる遺伝子を持つ人の割合が低い。

http://www.suntory.co.jp/arp/main/candrink.html

ちなみに世界で一番酒に弱い民族は確か南米のインディオだった気がする。

＞＞「全く事実無根。もし有害だとしたら、なぜ韓国人は普通なのか。
我々が普通に食べ、そして生活出来ている事が、何よりの
"安全の証拠"である。」と強い憤りを露わにした。

朝鮮人は普通じゃないよ。レイプ犯罪が世界一の犯罪大国だよ。

熱々のワンカップ大関最高！

親戚にアメリカ人が多いんだけど（日系に限らず
日本に来たとき相手するのに
土産に日本酒（試飲させて選ばせるのがベスト
食事に連れて行くならカニ料理（向こうにないから新鮮らしい
旅のお供にミスタードーナツ
これでいまのとこ外れなし

日本人は酒弱いどころかぜんぜん駄目な奴も多いし
映画やゲームでカメラが揺れるとすぐ酔うし
どんだけ酔いやすいねんｗ

>>476
1年とか２年とか、場合によっては10年とか熟成させる日本酒。
聞いた話だと、味が落ち着き深みが増して、かつ円熟しまろや（ｒｙ

昔、石川県の白山とかいう古酒呑んだ。
よく解らんけど、なんかちょっと違う味がした。旨くて高かった。

>>487
ミスドｗ
アメリカンにモスはどうなんだろ？やっぱ量足りない？

>>488
ウィスキーボンボンやアサリの酒蒸しやかす汁で酔う人いるからね…
しかもけっこういるから。日本人は酒に弱いと思う。九州の人は強いという俗説があるけど。

>>484
□新種の精神障害「危険水準」
新種の精神病で、前頭葉が破壊されてる韓国人激増。
子供の発病率、７年前より１００倍に増加（東亜日報）
http://72.14.253.104/search?q=cache:i1rMGznKrOkJ:japan.donga.com/srv/service.php3%3Fbiid%3D2004021674158+http://japan.donga.com/srv/service.php3%3Fbiid%3D2004021674158&hl=ja&ct=clnk&cd=1
http://japan.donga.com/data/20040216/photo/2004021674158.jpg

□韓国型精神分裂病の遺伝的要素を発見
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=59857

□韓国人の人格障害　感情のコントロールが未熟
ttp://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2003021117138

【韓国】「衝撃報告　韓国の子供の１０人に３人は精神障害者」…ＭＢＣテレビ [04/08]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1144492623/

【韓国】２０歳の男性の４５％が対人関係障害の可能性
http://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2003021117138

【韓国】ダウン症候群の発生率、日本のニ倍以上・米国より高い〜診断技術の進歩で奇形診断増加[07/22]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1185112112/l50

おち○ちん国際比較サイズPART6　韓国は最下位
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/korea/1173594617/

ttp://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&nid=89129
DNAで半島と日本が全く別系統であることが判明してなぜか火病るｺﾘｱﾝ。
あれだけ憎む日本と、なぜ同じでありたいのだろうか。

【中央日報論説】隣りの日本にも中国にもない火病がどうして我が国にだけあるのだろうか。悔しくてしょうがない。
ttp://birthofblues.livedoor.biz/archives/50479872.html

どうせヘルシーだとかダイエットに良いとかと思って飲んでるんだろ？

>>487
日本には外れがないって旅行書に書いてるよ。食に関してだが。
ロンプラだったかな。地球の歩き方みたいな本。ひたすら食うべしと書いてる。

日本酒という名前はあまりにもおかしいニダ
東酒に改名するニダ

>>495
米みたいな贅沢品から酒を作るのは、日本くらいなんだな。
あることはあるが、昔から沢山作って飲んでたのは世界で日本だけ。

>>496
マッコリがあるニダ

日本酒は、基本的に甘いからな。だんだん飲めなくなってきた。
あと、同じ銘柄でもワイン以上に年毎で味がばらつくし、料理との相性もはずれが多すぎるし。
面倒なのだよな。

>>490
モスに連れて行ったことはないけど
アメリカだと普通にレストランでハンバーガーをナイフフォークで食べたりもするから大丈夫じゃね
量に関しては「基本的にアメリカンでも食べる量はそんなに変わらない」

>>494
イタリアンとかフレンチみたいなアメリカにもいい店が沢山ある分野だと
比較されて「地元の店のほうが美味しいね」って言われることがあるので
カニ料理なんですね
ランチはともかくディナーのセッティングは気を使うぜ

寿司や日本酒を日本に伝えてくれた韓国に感謝しないとな

　　　　　　　　　　　　　　　∧＿∧
　　　　　　　　　　　　　⊂< ｀∀´ ,>
　　　　　　　　　　　　 　 ∧＿∧と)
　　　　 　　　　 　　 　　（ ´Д｀；）⊃
　　　　　　　　　　　　　　(つ　　/Ｊ
　　　　　　　　　　　　　　|　（⌒）
　　　　　　　　　　　　　　し⌒
　　　　　　　　　　　　／(
　 　／￣￣￣￣￣　　 ￣￣＼

>>499
＞「基本的にアメリカンでも食べる量はそんなに変わらない」
ピザは勿論、痩せててもものすごい量食べてる印象だった。
マックも向こうでは巨大バーガー出てくるっていうしｗ

菊正宗で新年迎えました

>>499
>>セッティングは気を使うぜ

知合のインド人だが、会社管理職は気難しい奴多い。営業系は気さくでややハジけてる。
日本も外国も大体同じかな。

>>137
SUKOSI TIGERって何のことかわかるかね？

日本酒が大流行して小麦に次いで米の値段まで上がったら大変だぞ。

インド人と白人は「俺達が一番、日本ヘナチョコ」　なんて思ってるの多いかなー。
なかなか認めない奴もいる。気難しいのも多い。

他の外人は元から「日本スゲー」てな感じかな。

>>491
＞九州の人は強いという俗説があるけど。

なんかの調べによると、実際南九州はアルコールに強い遺伝子を持つ人の割合が
東北などと並んで多いそうだ。

その逆さまで、もっともアルコールに弱い地域は関西だそうな。
特に三重県が一番酒に弱い遺伝子を持つ人が多いとかだとか。

日本酒の起源って韓国じゃなかった？
江戸時代にもたらされた

>>509
江戸時代は遅すぎね？

>>509
いくらなんでもそれではバレバレだぞ。

日本の酒は古くは縄文時代からあったらしい。

口噛み酒とかな。

>>512
いわゆる日本酒は透明な透き通っているやつ
江戸時代以前は白い濁り酒

熱燗は駄酒を少しでも美味しく飲むための方便。
上等ものの日本酒は冷やでいかないと勿体無い

>>513
澄み酒はもっと古くからあったんじゃないかな

>>513
日本酒は焼酎や泡盛も含んだ「日本の酒」の総称で、
澄んだ酒は清酒じゃないかと。

燗をした日本酒には炙っためざし
これ最高

>>507
そんなのは人によるんじゃないの？

日本人でもいい人もいれば、
２ちゃんでくだまいてるだけのどうしようもない人もいるし。

ブームは必ずおわる

おぼろげながら覚えてるが、このＣＭが大好きだった。
今聞いてみると、小柳ルミ子のツヤのある声が絶品だ。
大関さん、もう一回このＣＭやって(^人^)

http://jp.youtube.com/watch?v=HnMf9sil-cY&feature=related
http://jp.youtube.com/watch?v=c-nWdqsD-70&feature=related

白い花なら百合の花 　人は情けと男だて
恋をするなら命がけ 　酒は大関　心意気

赤い花なら浜なすの 　友と語らん故郷を
生まれたからにはどんとやれ 　酒は大関　心意気

夢は人には見せぬもの 　勝負する時は馬鹿になれ
それでいいのさ男なら 　酒は大関　心意気

女泣かせるやつよりも 　好きだといわないその背なに
女ごころはもえるもの 　酒は大関　心意気

花と咲くのもこの世なら 　踏まれて生きる草だって
唄を唄って今日もまた 　酒は大関　心意気

なんか韓国起源説の人が来てるようだけど
麹が全然違うから別系統ってのが本当らしいね

ディスカバリーチャンネルのアンソニーの番組が少しは貢献しているんだろうかね。

>>137
スコシはアメリカじゃ犬の名前とかになってるな。

ほろ酔いって酒が美味い

日本酒は美味しいよな〜

ID:MCY7BAwZ0
ID:4tDCYNgeO

ニュー即＋のいたるところでチョン国の単語が目に付いて萎えるな。

しっかし、アメ人がよくやる、海苔を内側に巻いてご飯を外側にする寿司、
あんなの不潔そうマズそうで日本人には食えないだろ。

静岡県に花の舞酒造がある。ここでは同名の酒を製造しているのだが、
全国新酒鑑評会「金賞」受賞しているのだ。だがね、静岡県でまともな
天然水が又は水道水が確保できるのは、静岡市以東なのだ。しかし同社
の所在地は浜松なんだよ。
アルコール飲料は水の味がきわめて重要。
花の舞酒造は、どのようにして水を得ていのであろうか？

月桂冠以外は清酒と認めない

>>419
俺も美少年好きだぜ。ﾌﾋﾋﾋ

》512それは猿酒じゃないか？ギャートルズのドテチンの子供が噛んでたのな。

>>532
猿酒と口噛み酒は別物
猿酒は、果物（糖分を含んだもの）が自然発酵したもの

口噛み酒は、穀物のでんぷんを唾液で糖にして、発酵させた酒
原始的だが人工物だ

【中国】漢字・風水・漢方は朝鮮半島が起源、孔子も朝鮮人・・・韓国の“文化略奪”？に中国では反発強まる［12/13］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1197553505/

次に韓国起源にされそうなものを予測するスレ
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/korea/1183288442/l50

教えて！goo なぜ韓国は、他国のものを自国が起源と言うのか？
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?qid=1883008

韓国起源説 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E8%B5%B7%E6%BA%90%E8%AA%AC

ttp://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=pmilitary&nid=14214
>私が住んでいる韓国で周辺を見回せば全部 pakuri にせ物だけだ
>私は日本が憎い.
>日本のすべてのものを奪いたい.
>日本の伝統芸術, 文化を盗みたい.

ttp://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&nid=89129
DNAで半島と日本が全く別系統であることが判明してなぜか火病るｺﾘｱﾝ。
あれだけ憎む日本と、なぜ同じでありたいのだろうか。

【中央日報論説】隣りの日本にも中国にもない火病がどうして我が国にだけあるのだろうか。悔しくてしょうがない。
ttp://birthofblues.livedoor.biz/archives/50479872.html

今も飲んでるんだけど全般的に冷の方が美味くね？
もちろん好みもあるのは百も承知だけど。

>>417
作り方で味違うよ。
速醸系ときもと系があって、きもと系はきつめの味がする
いわゆる水の如しって酒は速醸系のはず

きもとが一番手間かかるつくりかた。
詳しい話はきもと、山廃あたりで検索してみてくれ

>>535
熱燗、ぬる燗、常温、冷やって試すと面白いよ
俺は、暖めて米（麹）の香りが漂う酒が好き。和歌山の黒牛とか

>>537
そうなんだ。試してみようかな。
もう3/4くらい飲んじゃったけど残りは燗にしてみるか・・・
新潟の魚沼倶楽部一本〆って奴だけど。
越の初梅の会社だから不味くはないだろうと、名前に釣られて買ったものですがｗ

【日韓】韓国の法酒は日本酒の先祖〔12/02〕
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1133490298/

「韓国の伝統酒の味の秘訣は、麹にあります。蒸溜酒でも日本のお酒とは、味が全く違う根本的な理由です」
「酒文化研究所」の山田聡昭（４２）研究室長は、「仕事のため毎日直接お酒を飲む」と自分を紹介しながら笑った。
山田室長は先月２９日、農水産物流通公社・大阪センター（ペ・ヨンホセンター長）の主催で開かれた
「韓国伝統酒との出会い」という行事で、錦山（クムサン）の人参酒、緑茶酒、
サンサチュンなど韓国伝統酒を味わった後に好評した。
行事に参加した酒類輸入会社の代表と現地報道関係者など
１００人余りも各種の薬草を利用して作った韓国の伝統酒を試飲して、
韓流とはまた違った面で韓国と接する楽しさを満喫した。

同日、山田室長は特別講演を通じて、日本人たちにもう知られている真露（チンロ）焼酎やどぶろく、
百歳酒（ペクセジュ）などに続いて、これからはムンベ酒と安東（アンドン）焼酒などの蒸留酒が人気を呼ぶだろうと予想した。
また、山田氏はポクブンジャ、桑の実、竹の葉など各種の薬草と実などを利用したお酒も、
韓流ブームに乗って日本の酒党たちの興味を沸くと見通した。

山田氏はまた「酒の製造法を比べてみると、アラビアで誕生した蒸溜酒はモンゴル帝国のときに東アジアに伝わり、
元の国と韓国を経て日本に渡ってきたように思える」と述べ、「慶州（キョンジュ）の法酒は、日本酒の先祖だ」と話した。

さらに、韓国人の爆弾酒文化に対しては「世界多くの所にはそれと似たようなお酒の文化があるが、
それにしても韓国が一番ひどいようだ」とし、「共同体の結束機能があるとは言え、各種の事故の原因になり、
健康に良くないだけに一杯で終わらせなければならない」と忠告した。

年末頻繁な酒の席で健康を守る秘訣を聞くと「飲むお酒の量よりもっと多くの水を飲むように」と忠告した。
アルコール成分を体外に速く排出すれば二日酔いが半分程度は減るという。

「大人や職場の上司などと酒の席をする時、礼儀をよく守る韓国人たちを見て
『やっぱり韓国は礼儀の国』と思ったりします。韓国人たちが好きな酒文化を保全することを願います」

酒文化研究所は１５年前東京に設立された民間研究所で、酒類の生産と消費、販売、
政策などに関する調査をしており、毎月専門誌を発行して関連イベントの企画も行っている。

ソース：東亜日報
http://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2005120252978

豚に真珠だろ・・・タバスコたんまりかけたピザ食いながら、熱燗って・・・

【韓国】韓国政府、「焼酎の税率が低いのは日帝残滓」と日本に責任転嫁。
　　　　　　　　　　　　 - アレもコレも全て日帝の陰謀 [09/14]（韓国紙）

■「焼酒が日帝残滓？」　長官説明に当惑

卞良均(ﾋﾟｮﾝ･ﾔﾝｷﾞｭﾝ)企画予算処長官が14日、焼酒税率引き上げは妥当だという
趣旨の記者懇談会の席で、「焼酒(ｿｼﾞｭ)は日帝の残滓」と説明したことに対し、多く
の人が当惑している。

マスコミの報道によれば卞長官は14日の記者懇談会の席で、「焼酒が庶民のお酒
になったのは、日帝が我が国の伝統酒を無くして酒専売権を握る中で出た、日帝の
残滓だ」として、「日帝によって強要された過飲文化を清算するために、酒税調整が
不可避だ」と説明した。

▽ソース：マイデイリー（韓国）（2005-09-14 16:24）
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1126708593/

ロバート・デ・ニーロも広めた一翼を担っているかもな。

石川県民だけど燗して飲むなら『天狗舞・山廃純米』が濃くてうまい。
東京からの観光客が好んで買っていく『菊姫』は濃厚だけど吟醸系以外は風味に下品なくせがあって冷やはもちろん燗をしてもうまくない。
月桂冠や松竹梅なんかにはうま味がないと感じる。

>>519
まぁそれの繰り返しで根付くんじゃね？

>>531
アッー！
熊本のだっけ？「しぼりたて」がうめぇぞ。

>>537
黒龍はぬる燗用の酒出てるよ。是非お試しアレ。美味。

>>539
>>540
また起源ネタかよ。「今」なんか無いの？

>>541
寿司の場合、ヨーロッパは日本の形に近いものが出るけど
アメリカはアメリカ版の寿司を作るんよ。カリフォルニア巻
みたいな感じで。行ってみるとビックリするぞ。
こんな調子でそもそも完全に味覚が違うからそういうこと言うと
キリ無いよね・・・

>>544
菊姫は吟醸よか純米の方が好きだな〜。
まぁもちろん純吟なら文句なしだが。

韓国起源の食品なんて存在しない。不潔な民族が作るものを日本人やアメリカ人は食わない。
元々韓国朝鮮人はドンブリのような器に大小便してまたその容器で顔を洗い食器にしてたんだからな。

>>520
「神の恵みよ　ありーがたやー」って歌で神代の人が出てくるワンカップ大関のＣＭも好きだった

寿司刺身魚介類の鍋には日本酒しか選択肢はない

これが銀河系の真理

かもすぞ？

一人で一升飲んでんじゃないぞ！

俺んち酒屋だが輸出し始めてからウハウハだよ

そうか、熱燗という付加価値で伸びてるんだな！

>>538
飲み屋で聞いた話だけど、
酸度が1.5以上の酒なら、燗しても味が壊れないそうだ
ただ、酸度を表記してる酒は少ない

>>544
山廃、きもと系なら燗してもおいしいよね
冷やで試飲しても、燗したときの味わからないから、
吟醸系の方がおいしく感じて買うケース多いのかも

ところで、天ぷらにあう日本酒ってあるかなぁ？

どんだけ辛口飲んでもさっぱりしないんだけど。
やっぱ揚げ物にはビールなのか？

>>547
おお、同意！もう随分昔のＣＭだけどオレも好きだった。
というより、なつかしのＣＭで探したけど見つからなかった。

たしか古代日本を思わせる衣装で、
「神の恵みよ　ありーがたやー　　ｻﾝｷｭｰｻﾝｷｭｰ・・」と続く歌だったよねｗ

>>551
おめでとー

>>554
ものによるけど絞りたてとか濾過せずとかの微発砲系のはあうよ。
辛口ってだけだとあまり参考にならないんじゃないかな。ベタっとするのもあるから。

>>1

あれ？

アメリカの細菌学会が日本の醸造酵母は毒だって言ってなかったっけ？

日本酒禁止されてないんだね。

アメリカワケワカメ。

発砲するな

すまん

>>557
微発泡のって、甘いのが多くないか？
糖質が発酵して殆どなくなったころには、故意に密閉して作ってない限りほとんど発泡しないし。

>>547
それとなくヨウツベをクグって見たら、あっさり見つかった。

ttp://jp.youtube.com/watch?v=9ZfWIgZjEd0
ttp://jp.youtube.com/watch?v=QdyZSkLjUL4&feature=related

姫路市民のおれが旨い酒を教えてやろう
姫路の酒では、
八重垣の青の「無」
奥播磨の赤
これらは辛口さっぱり系で旨い。

燗して旨いのは、
兵庫の、香住鶴
かな

その他、
龍野の、米のささやき
丹波の、小鼓
伏見の、玉の光
などは米の味がしっかりしてて旨い

もっと旨いのは
青森の、田酒
これは最高。感動した

>>562
一瞬釣りかと思ったｗ

ちなみに今日は親戚一同あつまって、鍋をつつきながら、
雪彦山、香住鶴、倭小槌、美少年をみんなで飲み干した。
よっぱらい

日本酒が好きっておけばアメリカでは文化人ぶれるって事なのでは

熱燗は飲みやすいし美味い

日本料理屋が流行れば、当然日本酒も飲まれるって寸法じゃねーの？
その内、ロシア辺りにも輸出できそうだね

>>566
翻訳ミステリーで「お茶と探偵」ってシリーズがあるんだけど、
それに出て来るお茶をはじめとする日本文化が
「オシャレで芸術的」って感じのイメージで語られてる。
盆栽とか日本食の薀蓄を語るアメリカ人って、読んでて結構面白いｗ

うらやましいニダ
ウリたちにはなにも誇れるものがないニダ

そんなにブームなのか？
最近までロスに住んでたけど
日本酒なんていつも酒屋の片隅にひっそりと
置かれていたけどな。売れている気配もなかった
月桂冠と松竹梅しか売ってねえし

発泡のもウケると思うぞ

>>568
日本酒じゃないけど、ロシアは日本のウィスキーが結構はやってると聞いたぞ。
なんでも、サントリーの角が倍の値段で売れてるとか。

>>571
1万キロリットルっていうと、一升ビン500万本くらい
これは多いのか少ないのか・・・

うーん飲みたくなってきた。
熱燗でキューッとやると五臓六腑に染み渡る。
コンビニにひとっ走りするか。

熱燗はダメだなぁ、なんか味変わってる感じがして
ぬるかんと白身の刺身ってのがウチの夫婦の黄金パターンなんだけども・・・

我が家が異端なんだろうか

>>563
田酒は微妙に味が落ちてきた希ガス
去年が不作だったのかもしれんが

というか有名になるとすぐ高騰＆品質低下するのはやめて欲しい

>>554
天麩羅のような油ものには、常温〜ぬる燗が合う。

>>561
もともと発泡性のあるものだから全部が全部甘いワケじゃないかな。
酒蔵から出たてのヤツは甘いどころかサッパリしててコクもあるから天ぷらに負けんと思う。
そういう酒をしっかり管理保管してる酒屋があればいいけど。

なんの天ぷらかはしらんけど初亀あたり試してみ。冷やして。

日本酒は、保管が難しいから、地元の酒を地元で飲むのが一番だと思う。
有名なお酒というのも、流通に乗ってるインチキ酒もあれば、吟醸でも日本中どこでも飲める奴もある。
前者は論外として、後者だって、本当の味で味わっている保証など無いわけ。

銘柄自慢をするのは良いけど、他所の地域じゃそれが味わえない可能性があるという事を考慮してやれ。


地元の小さな蔵でいいから、お出かけして番高い酒買った方がずっとマシ。
地元の小さな蔵だったら高い酒といっても、普通の値段だし。

うちの地元はそれなりの産地なんで、勝手に幸せを味わってる。
多分、皆が知らない銘柄ばっかりだけど、かなりウマーだよ。

>>578
と反対のこと書いてある追記。
食い終わりに常温になるくらいがオレの好みなので、冷やしてと書いただけす。

日本酒は大手の合成酒以外大ハズレはないので
小さな蔵のいろんな酒を楽しむべし

>>575
もう遅いかな？
ちゃんとしたの飲もうよ・・・

こんなぬるぽな酒がのめるかぁ！

>>577
そうなんか〜俺が青森にいたのは８年くらい前だからな〜
しかしあれは感動したわ

>>580
たしかにそうだよ〜
久保田を新潟で飲んだときは、こんな酒だったのか！と思った。
帰ってきて姫路で飲んだときは、こんな酒だったのか...と思った。

ブランディーとか愛想

思い出した、多分「梵」だろう。

飲んだ事ある人…いる？

とにかく、旅行したら、地元の居酒屋で地元の日本酒を飲む、これが最高や！
鮮度の問題もさることながら、地元の食べ物と合わせる、というのがかなり重要

あかん、酔っぱらってきた。ゲー吐いていい？

>>582
合成清酒の定義を調べてから(ry


つーか、大外れがあるのは、
地方の中途半端な規模の蔵の安酒だろ。

>>589
　　 ／￣￣＼
　／　　 _ノ　　＼
　|　　　（ ●）（●）　　　勿体ない吐くな
.　|　　　　 （__人__）＿＿＿_
　 |　　　　　｀ ⌒／ ─'　'ー＼
.　 |　　 　 　　／（ ○） 　（○）＼
.　 ヽ　　 　 ／　　⌒（n_人__）⌒ ＼ ぐぉっっふぐ！！
　　 ヽ　　　|、　　　　（　　ヨ　　　　|
　　　/　　 　`ー─−　　厂　　　／
　　　|　　 ､ ＿ 　　__,,／　　　　 ＼

>>579
そういうもんなのか・・・。
今度試してみるよ。

でも、発泡って事は非加熱で酵母が生きている奴なんだろうか？
だったら、メーカーはともかく管理が徹底された店じゃないと不味くて
飲めたもんじゃないんだろうなぁ・・・。

安い日本酒はまずい。合成酒はウンコよりまずい

だがちゃんと作った日本酒は清水のごとくウマい。世界に通用すると思う

>>578
それは試してみたけど、最初のひとつは燗が美味いと思った。
すごい満足感がある味に成るっていうかね。
それゆえ、二つ三つ目となると全然駄目だわ。くどくて、重くて。

まぁ、天ぷらなんて一つ食うだけで本当はいいんだけどね・・・。
でも天ぷら屋で一つしか食わないわけにはいかないし、自分で揚げる
にしても、一つ揚げてあと油全部捨てるのももったいないしなぁ・・・。

揚げ油のほうも全部ごま油派だから駄目なのかな。

>>592
そーそー。酵母生きとります。濾過もしてないヤツが個人的には好き。
実は今まさに飲んでるんだが・・・

>>569
あれに出てくる中国茶の安全性が心配でドキがムネムネします＞＜

もしアメリカで清酒を作ろうという人がいたら安心して行っていいと思う。

少し大きい自然食のマーケット行くと置いてある。
まだまだ充分伸びるよ。少し年寄りだとワインを一日１本は飲むので大変な量になる。
しかし灘とかこれが日本本来とかでなくカリフォルニア風とかにしないと大きく伸びない。
つまり君がネット馬鹿ウヨだったら失敗して帰ってくることになる。
金粉や米の濃し粕を入れているようではだめ。

剣菱が好きだね。
この季節、若狭カレイの干物を肴にこたつでゆっくり飲むのが好き。
丹前羽織って、パソコンしながら。
そのための七輪も買ってある。

その国の代表的な飲み物は熱くして飲むと言われてるね。

しかし日本食ブームってだいぶ前から言われてるな…
日本の寒流ブームみたいな一部だけの盛り上がりなんだろうな。

八海山が良いと婚期を逃した39歳のオバサンが言ってたよ。

>>7
常温〜熱燗こそ日本酒の王道。

「月山」初めて飲んだ，美味かったぁ

酒の類をうまいと感じたことがないわ…
飲めないわけじゃないんだけど
脳をいい感じに麻痺させる自虐的な感覚が面白くて飲んでたが
飽きたので飲まなくなった

美味しんぼ読むと、あれだろ、
大手の清酒メーカーの酒はウンコ以下なんだろ。

>>595
炭素濾過ってみんなやっているのかなぁ。
これって、昔からある技法じゃないでしょ？
味はともかく、なんとなく手法的に好きになれないな。
添加と同じくらい卑怯な気がする。

関係ないけど、酵母生きているの飲むとたまに腹がパンパンに張ることがあるんだが・・・。

>>603
酒のほかに酔えるものと一緒に取るといいよ。
美味いものでもいいし、良い音楽でもいいし、月でもいい。
ラリる感じのドラッグはみんなそうかもね。

酒飲んでもたいして多幸感とやらが出ないし、
次の日のウンコがやたら粘っこくなるからイヤだ。

>>604
あの当時と色々と変わってるよ。
ラベルの読み方とか特に。

>>605
洋盤のジャズ聞きながら飲むといいかねぇ
通風持ちなので酒にあまり興味ないのはそのせいもあると思うが、
月一くらいでやってみるかな…

ワインはすっぱい汁だしビールは苦い汁だったので日本酒を飲んでたわ

カリフォルニアの米と水で作った日本酒か
飲んでみたいね
輸入されないかな

>>573
ドイツ人に山崎を飲ませてやったらたいそう気に入ったらしくいっぱいかって帰りよった

>>24
安酒をヒヤで飲むほうがしんどくね？
熱燗は安酒の味を誤魔化すための貧乏人の知恵

男なら辛口の鬼ころしだな
とりあえず剣菱持って来いや

>>594
それなら最初はビール、最後の方で酒がいいと思う。

アメさんと熱燗の味について語り合える日が来るとは思わなかったｗｗｗ

Japanese ＳＡＫＥ

http://imepita.jp/20080101/826740

>>596
確かにｗ
産地偽装とかしてんじゃね？とか思わないでもないｗ

でもアメリカって紅茶も日本茶も中国茶もみんなひっくるめて楽しんでんだねー、
とちょっと意外だった。

日本語には鯨の刺身等が相性ぴったりなのに

>>614
寿司で腹いっぱいにして、枝豆つまみに日本酒をしこたま飲んで、焼き鳥食って、
シメはラーメンか吉野家ってのも、やろうと思えばアメリカでできんだな。
そう考えると凄いな。

熱燗は韓国起源ニダ！

そのうち日本酒の起源は・・・ﾆﾀﾞ
と言い出しそうな悪寒

さて、そろそろ韓国が

>>620-621

>>605
濾過自体は昔から木綿布でやっとる

>>617
とはいえアメリカ人は緑茶に砂糖入れて飲むからねぇ…

日本語のEは「イ」と発音されるよね。
カミカジとかポキモンとかサキとか・・・

そのうち、日本酒じゃなくて東酒と呼べ、と言い出しそうだなｗ

>>625
ひょっとして入れないほうが少数派じゃない？
中国でも台湾でもコンビニで緑茶買うと砂糖入っててﾏｽﾞｰだし。
>>627
ソースが付くからやめろｗｗ

>>487 　＞食事に連れて行くならカニ料理（向こうにないから新鮮らしい
都市部なら、一応あったりもするそうだぞ。
ただしポン酢などで食べたりしないし、日本の蟹料理みたいなバラエティは余りないんだそうだ。
わざわざ不味くなりそうなソースかけたりしてるんだとか。
それが向こうの嗜好かもしれないけど。
蟹よりもウニの方がもっと食べられてなかったらしいが
最近は日本食ブームで寿司ネタなどで既に知っている人多数ではないかとも思う。

>>621
とっくに日本酒韓国起源を主張しているニダ＜｀д´＞

>>629
ソフトシェルクラブは丸揚げで食うよな。
でも茹でたり焼いたりってのはあるのかな？

>>610
へー、逆に興味がわくなｗ
並行輸入になれちゃって、日本のウィスキーは飲まなくなったし。

にしても、正月のおせちはツマミにならんなぁ・・
いまいち酒が進まん。

Kujirahも流行らせろよ。

山崎って欧州で賞とかとってなかったっけ？

そのうちロスで山田錦とか生産するんじゃないだろか

>>610
>>632
俺もよくわからんが国産ウイスキーも外人にはかなり特上らしい。
まあ日本に来てる奴はそこそこ日本贔屓なんだろうけど。

>>632
日本酒とお節は合うだろ？
まあ、甘い物と酒の組み合わせが出来ない人はきついかもしれないが

「ぬたあえに熱燗・・・これこれ」
とか
風呂に入ってる時「極楽極楽・・・旅ーゆけーばーとくらぁ」
とか言うのってなんか共通意識にある気がするが、どこで頭に刷り込まれたんだろう？

気がつくと、ゲロまみれのノートパソコンと山盛りのゲロが目の前にありました。
ノートパソコンは、起動しませんでした。
orz

90年代初めくらいまで、韓国で普通に飲まれてたのはジンロの青い小瓶。ものすごく
喉にひっかかる不味い焼酎だった。あとはマッコルリ(どぶろく)ね。

あんな国で「清酒はウリナラ起源」とか言われて信じるバカはいないだろw

>>634
それは大日本果汁の余市

>>608
俺は音楽に弱いなぁ。酔っているときのほうが音が良い音に感じる。

>>613
やっぱビールか・・・。
まぁ、無理して日本酒で通す必要も無いか。

>>624
それはどぶろく以外のどの日本酒もやってると思うんだけど。
上澄みだけとか、そういう酒は無いと思う。
というか、上にも米のカスが浮いているしね。

濾過してないってのは、炭素濾過してない酒ってことでしょ？

ほんとに酒はうまいからな

盛って騒いでゴルフで騒いでみたい。一度で良いからチャレンジしてみたいｗ

多分性格的に無理でしょうけどｗ

今北産業

富山出身で「立山」の冷ばかりでしたが，
最近秋田の「高清水」を知ってしまいました．
熱燗にすると高清水の方がこくがあって乙ですな．

>>636
１０年以上前に飲んだ山崎の感想は、かなり美味しいカナディアンクラブだったような記憶がある。
今度改めて呑んでみる。

>>637
佃煮とか甘系はどうも苦手っす。
つか、なんかこう、ほうれん草でいいからお浸しがほしい！
ゴマで合えてあれば最高！

アメリカでブームじゃなくて、アメリカのカリフォルニア州でブームって事だろ。
アメリカといっても広いし、日系人も多く米も取れるカリフォルニア州で、日本酒や焼酎の消費量が多くても
別に対して驚かん。

そろそろお隣の国が日本酒の起源は〜と言い出すぞｗ

酔えれば何でもいい

>>632　＞にしても、正月のおせちはツマミにならんなぁ・・
＞いまいち酒が進まん。
酔いすぎも良くないから、その程度でいいんじゃないの？
日本酒といえば、上手いお造りでじっくりとやりたいね。
淡白な味わいで、注意を傾けてないと味覚が通り抜けていってしまいそうな
白身の魚がいい。それを本当にじっくりと味わう。堪らない魅力。

熱燗が苦手という人が上の方でもいるようだけど、
匂いについて相性のいいものを選んでトックリ一本をじっくり味わう程度から始めれば
ハマる人多いと思うよ。
特に冷え込む冬の夜などは最高。マターリ気分に酔えます。
そういや熱燗とっくりで、猪口で飲むというのもちょっと独特だよね。
もっと強い酒でショットグラスとかいうなら、あの杯の小ささはあるだろうけど。
ちびちび飲んでセコいと思う向きもあるのかもしれないけど、
ああいう飲み方は、好きな酒器を揃えて快適な空間で行えば
時間がゆったりと流れ始めるようで、無二の体験ができたりもするよ。
日本文化で育って良かったと真面目に思えたりもする。

それから肴に余り金がかけられなかったとしても、安いホッケの干物の焼いたアツアツので
魚を少しずつむしって食べながらゆっくりと熱燗飲んだりすると、これまた美味い。
コスト的には負担少ないので最初はそこらから入ってみるのもいいかもしれない。

ja.wikipedia/韓国起源説
日本酒

日本人研究者が日本酒の起源は慶州の法酒だと語ったとされているが、実際にはただある一つの説を紹介したに過ぎないものを韓国記者が故意に曲解したのだという。[18]
さらに、近年、日本酒のルーツがマッコリであると多くの在日朝鮮人系酒店及び韓国料理店がWebサイトにて主張して問題となっている。
この主張は明らかに誤りであり、日本酒の本来のルーツである どぶろくは口噛みの酒などに遡る事ができ、その発展と共に発酵方法や歴史的な流れも異なる。
詳しくは日本酒とマッコリを参照

なぁに、数年経てば、米国で出回る日本酒の大半は中国産になるって　ｗｗｗｗｗｗ

外人にはアルコールを熱して飲むスタイルが珍しいみたいだね

寿司やマグロの次は日本酒か？

日本酒が世界的に広がって，やがて海外の安い日本酒が輸入されるようになると，
好みの酒蔵の経営が圧迫されるようになるかもな．

それは困るんだが．

どぶろく　ドブ6升目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1190812264/

日本酒にはさらし鯨があうって教えてやれよ

>>650
安酒飲んでるけど、正月需要当て込みすぎたのか、
籠清のいいカマボコが半額で買えたからそれを肴に。
ほんと日本酒は魚介に合うように出来てるなあ。

知り合いが買ってきた無ろ過生原酒飲んだら旨くてついつい飲み過ぎてしまったｗｗｗ
親は親で一升瓶(こっちは安いやつ)をヤカンにあけてヤカンで燗つけるし…

実家に帰ってから朝まで飲み→夕方おきたら飲み会やってるを繰り返してるからまた太るなｗｗｗｗｗ

日本酒
日本の田舎のほうでは
売れなくて困ってるんだが
海外でブームしたら
逆輸入ブームおきてくれないかな
焼酎みたいに

>>653
熱燗なんて合成酒のアルコールとばすのが目的だろ

だまされたと思って、金沢の福光屋の日本酒飲んでみろ。

生まれて３５年、日本酒を受け付けなかった俺が始めて旨いと思った。

刺身、熱燗と来りゃ、次は演歌ブームだな。
youtubeでも日本語で演歌歌ってる外人も結構いる。

>>657　＞籠清のいいカマボコが半額で買えたからそれを肴に。
下手な刺身より、板ワサの方が美味いといった事は確かにある。
竹輪ですらワサビと刺身醤油で食えばかなり美味いという事すらあるが
あれは一体どうなっているんだろう。
ちなみに畜肉をつまみにしてスピリッツを飲む（結構好きだけどね）よりはかなり健康的。
日本食文化の中で育って本当に良かったと思ったりもしてしまう出来事だよ。

やれやれｗこれで落ち着いて酒が飲めるわいｗ

>>652
> なぁに、数年経てば、米国で出回る日本酒の大半は中国産になるって　ｗｗｗｗｗｗ

最近の「冥土　殷　死菜」産の惨状を知ってのカキコなのか？

以前は外人セレブ、スポーツ選手のインタビューで
好きな食事日本食と答えられると嬉しかったが
最近は勘弁してくれと言いたい。

>>666
わかるわ。
人間ってワガママだね。

生もとが旨い。

SAKE大使には是非、麻生太郎を

>>654
そうなりゃ、一番煽り喰らうのは大手のメーカーだろうし
業界牛耳ってる大手が潰れて消えれば、逆に日本酒の未来は明るいんじゃね

>>650
正月だ、見逃してくれｗ

>>657
カマボコあんの？飽きたら、レンジでいいからちょっと炙って喰うのお勧め。
スダチかユズ故障でもあればさらにおｋ

>>666
ベッカム嫁はスパイスガールズ時代、プロフィールの嫌いな物の項に、日本食って書いてたよ。

>>672
高感度アップ。

国産のワインとかウイスキーもちゃんと旨いのに
日本人って不味いと思い込んでる節があるよな

日本人が飲まなくなっているようなものを外国人が好むと？
くだらないブームだよ。でもいいブームにしたいね。

確かに最近、接待する時に日本酒飲みたいとか言うアメリカ人多くなった。熱燗で。
あと、日本のビールも人気。
バドとかアメリカのビールがいいのかと思ったら、
キリンとかサッポロとか日本のビールを飲みたいって。
現地の日本食レストランで飲めるから、ちょっとお洒落な感じなのかもな。

『親父の小言と冷酒はあとから効いてくる』
　　　　　〜西アフリカ・ニジェールのことわざ〜

>>676
日本のビールは世界的にみても旨いんだよ。

だって巨人のクロマティーが、日本のビールはうまい！っていってたもの

>>677
ナイスアフリカン

>>662　＞刺身、熱燗と来りゃ、次は演歌ブームだな
それちょっと微妙かも。
演歌だと、モツ煮込み＋焼酎なんかの方が合うような気がする。
勿論異論は認めるが。
演歌は好きな曲もないではないが、基本的に情緒を無理やり押し付けて来過ぎるような
気がしてならない。

日本酒なら雅楽とまではいかないまでも、
音楽なしに、庭に面した空間で
鳥の声を聞きながら、桜の花を愛でながらとか、中秋の名月などを肴にといったような
シチュエーションが最良かもしれない。
逆にその状況だと、焼酎は合いそうにないからね。

日本酒はヒヤだと不味いと言われているようなもんだな
安酒輸出するなよ

美味しんぼで純米酒ブームが起きる以前は、世間に流通している日本酒のほとんどが
大手メーカーの酒だった。それはアルコールや水あめ、調味料を添加したろくでもない
もので、甘ったるいその酒を熱燗で飲むのが当然だと日本人みんなが思っていた。
そうした大手メーカーの姿勢を告発しはじめたのが共産党だったと思う。
大手企業はみんな敵だという考えからそうした告発が始まったんだと思うが、結果としては
日本酒本来の味をとりもどすのに大きな貢献をした。
純米酒を冷やで初めて飲んだときの感動って覚えてるよね。

知り合いのアメリカ人も「日本のビールが１番美味い」って言ってた

ウイスキーもビールも人気だな。バドワイザーはやや水っぽいとよく言われる。
ビールも日本酒も焼酎も技術進んで近年美味しくなってんだよね
細かいこと興味ないのかアメ公は改良しないなー。

俺の知り合いのアメリカ人は日本ビール強すぎると言っていた。

ベルギービールみたいな濃いのと、アメリカみたいな薄いのがあるからなあ。

ちなみに今、ジョッキで二リッター１５８０円の箱ワインのんでるんだが、旨いよ。

>>678
確かに日本のビールはウマイ。
改良を重ねるからな、日本人は。

実は向こうの酒は松竹梅でも大関でもすべて純米酒。
酒造法の関係でそうなるらしい。
国内でもそうしろよな。

>国産のワインとかウイスキーもちゃんと旨いのに
>日本人って不味いと思い込んでる節があるよな

「情報やブランドを飲む」みたいな所があるからねぇ。
ワインなんて国産で1本2000円も出せば、十分ウマいワインが買えるんだが。

まあ日本酒も同じか。桐箱入りで何万円もするような酒でなくても、
一升瓶1本3000円も出せば十分に良質でウマい酒が買える。
実はコストパフォーマンスは結構高いんだよな、日本酒って。

ただ、つまみは魚系が断然合うから、エンゲル係数とか気にする下層には向かない。
魚なんて喰ってたら、下手な肉より高くつくからな。

従軍慰安婦決議案とか
北のテロ支援国家指定解除とか
捕鯨反対とか

どの口でそんなことを言う？

>>683
そりゃ日本で飲んだからじゃね？
ビールは現地のモノが一番いいって聞くけど。

でも、中国で飲んだビールは例外だったんだろうと思う。

>>683
日本は流通良いのでビール鮮度がいいいうのもあるかも

>>676
昔、海外にいた頃、インドネシア人とオランダ人のハーフのおじいさんに可愛がってもらってた事があってさ。
おじいさんは日本軍が進駐してきた頃を覚えてるけど、日本人大好きで自分をすげー可愛がってくれた。
「日本人は厳しかったけど、正直で礼儀正しかった。日本の煙草とビールは世界一だ」ってのが、
おじさんの口癖でさ。当然使ってる家電とかも全部日本製。ナショナル製の炊飯器を２５年も大事に使ってた。
自分は日教組の自虐教育受けてたから、世界中の人が日本人を嫌ってるって信じてたから、
本当に意外だった。そして、本当に嬉しかったよ。確かに旨いのかもな。

日本のビールは品質の高さが評価されているけど、
米臭いという理由で嫌う声も一定の比率で存在し続けているので
無条件に翼賛されている訳ではない点に注意が要るね。

「米を添加して作った、変わり物のビール」という捉えられ方。
まあ、典型的な日本人にはやはり米(入り)の酒の方が合うんだろうな。

>>693
オランダのアムステルてビール、味、ボトルのデザインともに
キリンラガーに似ていた。

体が冷えている時はざる蕎麦よりかけ蕎麦の方が美味いものだよ。
蕎麦本来の味が…なんて言った所で体の欲求には勝てない。
酒も変わらん。

日本酒飲みすぎると痔が悪くなるぞ

もうだめぽ

>でも、中国で飲んだビールは例外だったんだろうと思う。

青島ビール(チンタオビール)とか、あれはあれで旨いと思うけどねえ。

米入りビールに馴染んだ舌だと、あれは麦臭くてダメだみたいに言う人も居るけど、
それを言い出したら元々ビールなんて麦だけで作るもんだし、
バドなんてコーンスターチくせえよとは言わずに中国産だけ馬鹿にするのも何だかなと。

中華料理を喰いながらビールとなると、やはりチンタオが合うよ。

ちろりから熱燗を注いでちびちび飲む美味さよ。
冷え込む冬の夜は熱燗に限るな。

最近韓国の新聞が韓国式が世界で人気とかいう記事を連発してるけど
やぱり日本を意識してるんだろうな。
でも実際韓国が人気かどうかは確認できないけどｗ

マグロの次は清酒か！！

>>693
昔のはおいしくなかったよ。
だいたいそのエピソードのコピペ見たことあるし。

>>694
缶は味少し落ちるかな。飲食店で飲む日本のビールは世界レベルでかなり上かも知れん。

>>691
ラオスのビアラオ、フィリピンのサンミゲル、タイのシンハ。
インドのビールも美味しかった。　比べるとチンタオビールは少し味薄いかな。

>>695
なるほど。オランダ人の味覚に合ってたのか！

そういえば、沖縄でオリオンビールを飲むと旨いけど、取り寄せてこっちで飲んだら、
あれ？って感じだったな。美味しく飲める雰囲気とか温度、湿度とかも関係あるのかな？

久保田の万寿おごってやる

何でも良いけど国内の流通量が減って俺が愛飲している吟醸酒が海外出荷メインになりませんように。。。

日本酒を呑むなら器にもこだわれよ。
http://www.geocities.jp/sakenoutsuwa_toyoda/index.html

>>703
それ、昔自分が書いたんだと思う。
おじいさんはオランダ人として日本軍に対する訴訟団に入ってるけど、
残虐だった「朝鮮人」を当時軍人として使っていたのは日本だから、
日本を訴えているって書いてあった奴じゃない？

以前のように日本で流行り過ぎると高くなるから
今くらいが丁度いいな。
嫌な奴は飲まなくていい。

>>706
朝日のさけってそんなに特徴無いし
あんまいいもんとは思えないけどなぁ。

洗心ならのんでみたい。　こともないや。

ダンチュウとかで取り上げられて希少品扱いになってるような酒を無理して探して飲まなくても、
一升3000円前後の純米酒か吟醸酒で十分旨いもんが飲めます。

あと意外なようだけど、東京都内にも青梅や福生のあたりに酒蔵がいくつもあるので
「東京都の地酒」というのもネタでも何でもなく存在してたり。

もやしもんでも>>705と同じ話があったな

熱燗向けで良かった、

俺熱燗嫌いだから



下手に日本酒人気で相場が上がると困る。

ただでさえ何でも値上がりしてるこの時期に

>>555>>562
おお！ありがとう！
半年前くらいは間違いなく「ワンカップ大関」あるいは「大関」で検索しても無かったから
わりと最近うｐされたものだな

ほんとに「ｻﾝｷｭｻﾝｷｭ」って言ってるよｗ
ＣＭ見てた当時は気が付かなかった

ホッケや刺身を肴に熱燗を嗜む白人や黒人を想像すると何だか笑えるｗ

>>699
なんつーか、あんまり冷えてなかったってのもあるとは思う。
5年以上前の話だが、中国じゃマックでコーラに氷がほとんど入ってなくて、現地人は冷えたの飲むと腹壊すって聞いて、
なんとなく納得した。

それよりも、あのギトギト中華に燗した上に砂糖入れた紹興酒ってのがどうもなじまない。
慣れると旨いらしいけど・・

>>713
現地で飲んだハワイビールうまかったから大量に買い込んで日本で飲んだら…
のあれか

ナマコ酢を肴に、ぬる燗ですよ。

熱燗は、苦手。
人の飲んでるのから漂ってくる匂いも嫌。
普通の酒は、好きなんだが。

>>718
古いのは駄目だよ。特に土産物屋なんかのビールは駄目。

>>717　＞砂糖入れた紹興酒ってのがどうもなじまない
砂糖入れる方法は、日本人が誤って伝えた方法とか聞いたことあるけど。
現地では殆どそんな飲み方しないとか。

>680
演歌は日本のブルースですｗ
でも実際さ、ロックやポップスに日本語を合わすのって難しいなと。オペラ何かも。
流行るかどうかはわからんが和風の店で流れていたらわからんね。
肯定・否定は別にして、戦前の人の遺詠にしろ例えば百人一首にしろ言葉がすごく綺麗なんだよね。
受験勉強なんかじゃ覚えることが主たるものだが、和歌やにしろ古文にしろ楽しむためにあるわけでそこを忘れてしまったように思うよ。
携帯小説何かは批判されるが、あれなんかはすごくポエムだよね。ポエムを無理に文章にしてしまった感じね。
あれを見ると、歌や言葉を楽しませなかった日本の教育の瑕疵だなって思う。
『ヤバイ』『かわいい』にしろ否定されるが『いとをかし』に繋がるものがあると個人的には思うが。

アメリカで盆栽が流行りだしたら、案の定賎人が盆栽の起源は朝鮮だと言い出して
其れをアメリカ人に教えてあげなくてはいけません、と言い出した。

青島(チンタオ)は昔、ドイツ植民地で、中国では例外的にうまい
ビールを生産する。ただ、世界のランキングでは 1.5流だろう。

大手メーカーの三増酒が日本酒の旨さと間違って定義されるのが悔しい。
きちんとしてくれよな？日の丸背負ってるんだから

ビールは時間が経つと鮮度が落ちて味が変わるよ。
大手スーパーやコンビニで売られているビールは
比較的新しいけどディスカウントショップや100円ショップで
売られているビールは明らかに古く鮮度が落ちている。
俺の経験では。

>>711
じゃあわかめ酒を

最近は飲み会なんかでもビールか焼酎しか飲まない人が多いな

>>722
餃子にニンニクみたいなもんか

>>723
日本語で綺麗に歌うにはこつがあってな
若い人は英語風に歌うから歌詞カード見ないと歌詞がわからない空耳ソングばかりになってしもた

>>723
言葉引き延ばして、短い文章で長く唄ういう技が、英語はできんようだな。
やたら歌詞詰め込んで改変しないと歌えないのか、昔のアニソンも変なことになってる。

>>722
へー、そうなんだ。
しかし、紹興酒は単品でも結構ｗ

まぁさすが4000年？ってコトでイイのかな

>>727
古いとどう味が変わるんですか？
缶に入っていたら、酸化する訳でもないし、シロートが飲んで
わかるようなものなの？

出羽桜の燗はうまぃ

いつのまにかアメリカ人がおっさん化してるんだな。アメリカバブルも崩壊して
呑まねえといられんよなｗ

>>731
言葉じゃ説明出来ないけど、明らかに違うよ。

いっそのこと燗専用のポン酒でも作ってしまえ

純米酒とそれ以下は基本的にまったく別物と考えてないと、ダメだよな。

極端な事を言えばワンカップだって純米酒ならそこそこ旨いし、
化粧箱入りで何千円しようとも普通酒以下は日本酒「のようなもの」

まともな酒なら、馬鹿みたいに飲まない限り悪酔いし難いし、次の日も残り難い。
命の水の異名は伊達じゃねえ

御節料理には、やはり日本酒が一番合いますね。
今日も、たっぷり頂きました。日本の習慣はい
い物ですよ。息子達も飲める様になって、また
家庭の厚みも出てきました。但し、飲酒運転は
絶対にダメですよ。

>>733
まさに演歌だなｗ
ブルースは搾取された奴隷哀歌な感じかあるけど
熱燗で飲んだくれはただのダメ親父な感が

いやいや、本醸造は微妙なラインだ

日本人は昔テンジンハリネズミを食べていた。
ペルーではクイと呼ばれて今も食われてる。

せっかちな米国人がアルコールを温めて飲むか
キャップを外してそのまま飲むことしか想像できんが

>>733
外国は飲物も食物もパッとしないよ。欧米はお茶みたいなんもないし。
アルコールも日本みたいに色々ない。
だから日本のモノにすぐ食い付く。

>>723　余りそこを根拠や論拠としたくはないが
演歌は韓国起源というか、源流の一部がそこらにあると言った
割と有力な説もあったような・・・
韓国人側から主張する例のなんでも韓国起源というものではナシにね。

それから、演歌には感情を直接現す言葉の使用もかなり多い。
悲しいとか恨みますとかね。
詠嘆という意味では短歌にも感情を直接現す言葉の使用例も比較的多いのかもしれないけど
殆どそれらを使用しないような俳句という表現形式も日本には存在するからね。

＞でも実際さ、ロックやポップスに日本語を合わすのって難しいなと。
忌野清志郎の音節をちょっと無理に引っ張って歌う唄い方や、最初から意味を無視したように
無茶に大量の言葉をぶち込んで歌った桑田の方法などが、当時のその時代の
妥協点であったのかもしれないね。ロックと日本語とのかなり無理をした野合にも似た邂逅。

>いっそのこと燗専用のポン酒でも作ってしまえ

あるよ。


正確に言えば、専用ではないけど。燗向きの酒ってのは実際にある。
熱燗するのにあまりいい酒を使うのは確かに勿体無いしな。

あと、燗する温度によって、同じ酒でも味がぜんぜん変わる。

暖房の効いた屋内で飲むときは、俺はせいぜいぬる燗までだけど、
秋冬に屋外で(屋台とかで)飲むときは熱燗のウマさってのも確実にあると思う。

まあ熱けりゃ何でも旨いってのも事実ではあるが。

昔ｾﾌﾚだったｱﾒﾘｶ女は、居酒屋で日本酒に枝豆ばっかだったな。さけはうまいっていつも言ってたな

俺は芋焼酎が一番うまいと思う。

というか酒が駄目なので早くさめるのがいい。
冷やで小さなコップに半分くらいをちびちびと飲むのが好き。

日本酒なんてくそまずいと言ってる奴がいたので
話を聞いてみると4リットルも入った奴を付き合いで無理やり飲まされて
トラウマなのとまずいと思ったからだとか。

そこで秘蔵の蔵出しで直送されてきた大吟醸を飲んでもらったら
何これ旨過ぎるじゃんとすっかり日本酒マニアになってしまったとか。

沢山飲むと金かかるけど。大吟醸クラスを少しづつ飲むなら
そんなに高くないと思うのよね純米酒でもいいし

純米酒は値段に見合った味がある。

>>555>>562

懐かしいなｗ

まあ、冷静に考えると神話の時代に清酒なんて存在していなかった(にごり酒しか無かった)とか
突っ込み所はいろいろあるわけだが

>>731
ビールも結構繊細な飲み物で、衝撃や温度変化に弱い。
違いを確かめようと思ったら、同じ銘柄で急速に冷やした缶ビールと、
静かに冷やして置いといた瓶ビール（少なくとも2〜3日）を呑み比べればおｋ。

コップに注ぐと、見た目だけでも違う。

無理に吟醸とか大吟醸とかを大枚叩いて飲む必要は無いんだよな。
吟醸香は邪魔だ、なんて話さえあるくらいで、吟醸酒か純米酒かは好みの問題だろう。

米と水と麹だけで作る酒、つまり純米酒だけが、本来の日本酒。
醸造アルコールとか、調味料とかぶち込んであるのはもう、
日本酒を名乗る「何かそんな感じのもの」でしかない。

>>723
「浪花節だよ人生は」聞きながら焼き鳥で日本酒飲んでみろ。
なにかやる気が起きてくるぞw

メリケンが熱燗とか想像できんわ。
鍋にお湯沸かして徳利入れるんじゃなくて
鍋にそのまま清酒大量に注いで火にかけそう…。

ビールってちゃんと飲もうとするとけっこう手間かからね？

漆喰と無垢の木の蔵で
木の樽で現地の清流を使い
山田錦などをも使ってトジが吟醸を作り
温度を厳密に管理して直送されてきた奴なら大抵旨いよな
好き嫌いはあるだろうけど。

最近ワインが値上がりしてるから日本酒の方がいいや
大吟醸だって720mlで5000円以下だし
吟醸も2000円かそれ以下でも旨いのあるしさ。
正直比較的良いのが安く飲めるのが日本酒でしょうよ

年前に今年の正月は実家にいられないからって、奮発して買った
男山の純米大吟醸を親父に持っていったのに、どうやらまだ手付かずらしい
嬉しいのはわかるが早く飲まないと味落ちちゃうよ…トーチャン、心配ばっかかけてごめんよ…俺頑張ってるからな

アメリカ産の日本酒って普通に作ってそうだからうまいかも

ロシアのブルース
http://www.youtube.com/watch?v=_72SImpoxiE

純米酒の方が安いのに醸造用アルコール無添加
でも吟醸や大吟醸は大抵使う。

ってことで　純米しか認めないという人もいる
それは別にいいんだが。

それなりに風味の面で重要だから使ってるわけで
薄めてるのとは違う

>>753
ピザ家族のバーベキューのコピペの改変ができそうな

一方ロシアは日本酒を蒸留してウォッカを

>>742
何かの釣りですか？

四合ビンだと、純米酒は1000円ちょい超えくらいからあるしな。
買い易いしワインよりも度数高いから、これで十分酔えるし、
1000円じゃあビールのロング缶なんて3本買ったらそれで終わりだし。
そう考えるとコストパフォーマンス的にも悪くない。

ラベルにきちんと純米酒とか純米吟醸とか書いてあって、
裏の原材料に米と水と麹以外何も書いていない酒を選べば、
最低限ここから上だけを日本酒と呼んでくれ、という最低ラインは満たせる。

原材料に醸造アルコールや調味料や香料が入ってるのは、日本酒とは思わないことだ。

大手だと最終的に利益の差が凄いのだろうが
小さな所だと価格的には大差なかったりするなアル添と純米。
価格意外のメリットがあるから残ってるとは考えんのか？

>純米酒の方が安いのに醸造用アルコール無添加
>でも吟醸や大吟醸は大抵使う。

醸造アルコール添加の吟醸酒でも、きちんと米と水で醸造したアルコールを添加してるものもあるんだよ。
だからそういうものがわかっているならハズレは引かないけど、
その判断は蔵元や、下手をすると銘柄や製品単位でなければ判断がつかないものだしな…

>>750
ビールがペットボトルに入れられないのは、ペットが酸素を通過するからで
ビールが酸化に弱いかららしいね。

>>753
絶対やってそうｗ
ＢＢＱしながら、金網の上に置いたケトルに直接どぼどぼ注いでそうｗ

酒粕を食はう

日本人のワインブームみたいなもんだな

日本酒の起源は朝鮮半島ってほんと？

>日本人のワインブームみたいなもんだな

ブームの初端では、実際に白ワインの代わりとして勧められていたよ。
そこで「sakeも結構いけるじゃん」で普及し始めたんだな。

あと、ダディクールのコピペに出て来るような底辺には縁の無い
そこそこ裕福な連中向けのブームだから。

沖縄出身だけど上善如水が美味すぎて困る。

>>735
純米酒、本醸造はだいたい燗に適しているよ！
お燗専用なら上喜元など。磯自慢の特別本醸造なんてウマー

>>770
飲みやすくていいよねあれ
今禁酒中だからこのスレ読むのがつらい

上善はアル添されててるけど、何処でも買える割りに飲み易くていいよね。入門用に勧め易い銘柄の一つ。
○とか呑とかワンカップとかで判断しないで、最低限このくらいのを飲んでからにしてよ、的な。

まあ、アメリカ人の清酒への思い入れは凄まじいものがあるからな。

海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず量が凄い。ガロン単位で買ってくる。手土産に持ってった一升瓶をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。ｴｺﾉﾐｯｸアニマルはいつまでも清酒には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その清酒5ガロンより、俺が買ってきた大吟醸1升の方が高い。っつうか、それ安酒じゃねえか。
で、デブが清酒を注ぐ。やたら注ぐ。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか？　畜生、氏ね。
お猪口も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。　洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら飲む。注いでデブ一家で飲む。良い清酒から飲む。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、飲む。デブが注いで、デブがデブ家族に晩酌。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした飲んでないじゃないか？」などと、残った松竹梅を寄越す。畜生。
で、ﾃﾞﾌﾞ一家、5ガロンくらい清酒を飲んだ後に、みんなでジャンクフードを喰う。
「今日は僕も食べちゃう」とかﾃﾞﾌﾞ息子が言う。おまえ、マックどころか絶対ピザ主食だろ？
ﾃﾞﾌﾞ娘も「ああ、食べちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「熱燗だから大丈夫さ」とか言う。
ｱﾒﾘｶﾝｼﾞｮｰｸの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。

まあ、おまえら、アメリカ人に飲みに誘われたら、要注意ってこった。

それ肉だろｗ

>磯自慢の特別本醸造なんてウマー

うまいけど手に入らないんじゃなぁ… orz 生殺しだぜ

1升3000-5000円クラスの日本酒のコストパフォーマンスの高さは異常。
食事に合わせるなら純米酒が無難。吟醸香は邪魔になることが多い。
飲み方は燗が基本。もちろん「冷や」でもうまいが、酒本来の旨みを求めるならば生理学的にも温めたほうが良い。
ちなみに「冷や」っていうのは常温な。昔は「冷酒」なんか無かったんだから。
無色透明なものが良い酒と言うのも間違い。炭濾過すれば透明になる。旨みも抜けるが。色がついていてもうまいものはうまい。
開栓したらすぐ飲まなければならないと言うのも間違い。火入れしていれば開栓後の熟成の過程も楽しめる(生酒はだめよ)。
まっとうな日本酒はワインのように長期貯蔵も可能。10年前後のものは古酒と呼ばれている。
紹興酒に似た色、味になる。ただ、個人的には5-6年ものの熟成酒が好みだ。
上のほうにも少しあったが、酸のしっかりした酒は超熱燗でも崩れない。
むしろその燗冷ましがうまかったりする。また、そういう酒はどんな料理にも合う。
肉料理、中華、フランス料理なんかでも余裕。ただトウガラシ系は難しい。キムチとはどうしても合わなかった。
ここら辺はワインと一緒だな。
知り合いの米国人にも勧めたが、非常に好評。いままで試したsakeとは違うと言っていた。
ブームとなって品薄となる前に、思う存分楽しもう。

熱燗の次にアメリカで流行りそうな物はズバリ、コタツ！

>>764
でも工業用アルコールで三倍醸造してた長い歴史を考えると
なんか添加してあるものはもう拒否反応起こして選べないよ
だいたい、他の国で変なアルコール入れてる酒売ってるところなんかない

>>762
アメリカで作られてるその日本酒じゃないやつが結構うまいんだ

私はNHKに怒りを感じる。あの我らがラスボス、小林幸子様の真の姿を、
あろうことか、ニュースを挟んだ直後、後半の一発目にお見せしたからだ。
後半一発目など、ゲームで言えばそろそろ中ボスレベルのザコどもを連続で派遣して
プレーヤーを動揺させるレベルの時間帯。そんな非礼な時間帯に、幸子EX様を繰り出す･･･。
有り得ない。在って良いはずがない･･･。いくらニュースを挟んで十分にご準備致される
時間があろうとも、そこは却下し技術と周りの部下どもで迅速にご登場頂くのが常套。
それを、あろうことかラスボス「幸子EX」を後半一発目にお出しするなど、昔なら切腹ものの失態。
ラスボスとは、それに相応しい時間帯に満を持して登場するからこそラスボス様たりえる。
10時半を軸に調整し、後半以降ご登場までにBOSS級の部下を派遣し、
前半にはない人気の高い音楽と共に視聴者を引き込み、盛り上がりと視聴率を存分に得たところで
ご登場頂き、見逃す者なく最高視聴率をお獲り頂くのが、我らが成すべきこと。NHKは二度と誤るな!

それにつけても幸子様。今年もなんとラスボスに相応しい、
大衆の感情を煽る優れた変身音楽、そしてその音楽にピタリとシンクロして展開される
素晴らしいライトボールの変形発色｡｡｡この現実で此処までラスボスになりきることができるのは
幸子様のみ!しかも今年は変身時にFFプレリュードの様な音色まで!!
昨今、海外の若者のFFの戦闘を模した寸劇動画がネットで数百万アクセスを獲得しているそうだが、
所詮CGに頼った海外風情などFF産みの親、ジパングの幸子EX様には叶わぬわ。
この次元の違う予算と規模で行われる「リアルFFラスボス」の体現っぷりは、
必ずや海外の者どもにもその存在が知れ渡り、その御威光が全世界にこだますることでしょう。
しかし今年はNHKの非礼にご不満だったのか、第3形態までは御見せにならなかったことが
慙愧の念に耐えません･･･。多段形態で段階的に次から次へとたたみ掛け、2重3重に全国のガキどもを
奮い立たせることこそ我らが幸子EXの醍醐味であるにもかかわらず･･･。

まだ見ていない愚か者は、音量を可能な限り引き上げ正座してその目に焼きつけよ!!
いや、マジで変身シーン100回見たわ。一度見ただけでは分からない演出の細かさが凄い。
http://jp.youtube.com/watch?v=PAwWhI3QkME

>>774
乙
熱燗だから大丈夫にﾜﾛﾀ

>>774
ﾜﾛﾀ　やはりアメリカ人は質より量に有難味を感じるものなのか？

>>778
コタツって優れたエコツールだよね？

　　　　　　　　　　　　 　 ﾄ-!
　　　　　　　　　　　　　_,｣-L. _
　 　 　 　 　 r‐r┐,. ´ 　　　　　ヽ_┌r┐　
　　　　 　 　 `└L′・ 　 　 　 ・　'.｣┘′　かもすぞ
　　　　　　　　 　 {　 rｰ──‐┐　} 　　　　
　　　　　　　　 　 ,ゝ└──‐ ┘,.ｲ
　　　　　　　　 rく,ゝ'` ｰr─┬ヘ.ム
.　　 　 　 　 　 `´　　　│　│ 　 `┘
　　　　　　　　　　　　　 `'⌒’

>かもすぞ

日本酒かもしてんのはお前じゃねえ、酵母だ。

江戸時代の日本酒はアルコール度数が低かったらしいね。
だから一斗の酒を飲めた。

甘酒は普通に売ってたな
健康バカがシリアルにかけて食べるらしい
むこうにも あるあるみたいなのやってるのか？

>>788
美味いのかね。それ…。

過大評価もいいところだよね
日本酒なんて戦前でｵﾜｯﾃﾙ
ボジョレヌヴォをありがたがる日本人と大して変わらない文化コンプ癖のあるアメリカ人らしい俗物主義ブーム

>江戸時代の日本酒はアルコール度数が低かったらしいね。

度数は現代と変わらんよ。

元々酒蔵で醸造して出来上がった原酒ってのは、アルコール度数20度近くあるんだ
醸造酒でこんなに度数の高い酒作ってるやつらなんて、世界中探しても日本人くらいしか居ねえ

その濃い酒を、そのまま濃いままで消費地の酒屋まで運んで、そこで水で割って売っていた。
輸送コストも陸路は人力かせいぜい牛馬くらいしか無い時代だから、
液体を濃縮したまま運んで現地で水で割るのは理に適ったやり方だったんだよ。

もちろん、心ない酒屋は混ぜ物(H2O的なもの)の比率を上げて売ったりとか。

>だから一斗の酒を飲めた。

で、水のように薄い酒ならそりゃ一斗でもいけるかもしれねーな。
酔いがどうこうとか肝臓がやばいとかより、単純に腎臓がやべえだろ…って感じだが。

ちなみに本当に上質な純米酒は「水よりも飲み易い液体」という恐ろしい存在に化けている。
「本当にイイ日本酒」の凄まじさは、日本に生まれたなら一度は経験しておいて損は無い。

いい日本酒は飲み飽きしない。
水1升はきついが酒1升はいける。

>過大評価もいいところだよね
>日本酒なんて戦前でｵﾜｯﾃﾙ

戦前に終わって、昭和が終わる直前に復活しとるんですわ。

なので今の爺さん婆さん世代よりも、昭和末期生まれくらいの30〜40代くらいの方が
本来の日本酒の味をよく知っていたりするという、逆転現象まで起きている。

この復活劇は、本来の日本酒を知る戦前世代が死に絶える直前に成ったので、
ある意味では首の皮一枚で文化が廃れずに済んだという凄い綱渡りだったりもした。

>水1升はきついが酒1升はいける。

これよ。日本酒の偉大なところはこれなんだよな。

しかも悪酔いしない。次の日すっきり起きられる。
腹の調子なんかむしろ良くなってたりする。

米と水だけでこんなもん作れる日本人マジ凄すぎ
昔の人が酒に神性見出してた真髄ってこういう所だろうな

日本酒が流行っているというより
つまみをつついて酒を飲むスタイルが流行ってるんじゃないのかな？

刺身に拒否感がなくなれば、酒の肴ってうまいし
それにあわせるとなったら日本酒がベストマッチだし。

たぶん全体的に魚介系の消費が伸びてるんだと思う。

このブームに乗って、関係ない国が粗悪品を日本酒と偽って輸出して
「これは不味い」という事で一気にブームが下火に・・・
なんて事が起こる予感

>>790
戦前生まれの老いぼれに敬礼！！

菊姫 山廃純米生原酒が好きというのは俺くらいだろう

>>796
中国産の偽日本酒で６人死亡。工業用メタノールを検出

とかマジでありそう

日本人は味覚に関しては欧米人に対して完全に優位だからな。

まあ、上には上がいるらしいけど、大衆にうける味を作り出せるという意味では、
日本人くらいがちょうどいいのかもしれないし、とにかくがんばれ。

>>791
船で運んだんじゃないの

衛星テレビ使用者アメリカ人男性１０００人に聞いた美しい女性が多い国ランキング100
1997年8月集計　NOCTVより

１位　ベラルーシ (東スラブ人)
２位　ウクライナ (東スラブ人)
３位　ロシア 　　(東スラブ人)
４位　ブラジル
５位　イタリア
６位　スウェーデン
７位　ノルウェー
８位　デンマーク
９位　インド 　　　　←ν速はここ
１０位　カナダ
１１位　イスラエル
３６位　中国
８０位　大韓民国
・
・
９９位　日本

http://ziza.ru/2006/10/19/bolshaja_i_naturalnaja_15_foto.html

>794
日本酒の偉大さがどーとかは関係無い。
アルコールは胃からも吸収できるけど、水は腸からしか吸収できないっていうだけの話。

清純な熟女がモテモテに見えた

S級酒造
「国士無双」
祝いの酒
「結い」

国宝級w

>>776 俺は地元静岡だからすぐに買いに行けるよ。あれはうまいわ

焼豚の塊を包丁で削ぎながら、
蔵の真心というやつをつまみに飲んでる。

今年は日本酒の味を勉強することにした。
まずは土地の酒から。

辛いらしいんだけど焼豚とよく合って旨い。
さらりと入る。

引き続き飲んでみるわ。
熱いご飯欲しくなってきたな。

日本酒好きとしては美味しさが広まるのは嬉しいが、値段高騰しそうなのはいやんな感じ

へぇ日本酒って凄いんだな。
昔、地元で久保田の萬寿ってのもらったから友人の出産祝いにあげたんだけど失敗だったかな？

萬寿は旨い

ｵﾄｺは黙ってﾋﾔだろ
ｶﾝなんざ邪道だ

逆にフランス等ヨーロッパではワインの国内需要激減で、中国市場に売り込み中
ワインの時代は終わった

あんまり古酒とか原酒とか樽酒とか変なのは好きじゃないねえ。
毎晩晩酌で日本酒行くけど菊正宗とか高清水とかあそこらへんの
無難なのが一番いいなあ。７２０ｍｌの瓶のやつ。
あと、純米大吟醸？居酒屋とかで知らん間に飲んでるんだろうけど
毎日やるには値段がねぇ。
ま、うまきゃいいわ

一時的なブームで終わるだろ。

日本人の俺は日本酒が苦手だ。
つんと鼻に来る刺激に耐えられない。
よって俺はバランタインだとかモーゼルだとか
カクテルだとか、マイルドなのばっかり飲んでる。
日本酒はひやの方がいいのかな？

俺も日本酒苦手。
電車の中の酔っ払いオヤジの口の臭いを連想する。
熱燗だと特に。

>>793
精米技術の進歩が原因だろうか？
今は精米歩合60％とか、70%とか簡単にできるしね。

昔の日本酒はよほどよいところのじゃないと、臭かっただろうな。

これでまたデブが増えるな

俺はお猪口もかなり重要だと思うんだよな。
昔はチョコチョコ飲むのが嫌いで、すぐコップとか湯飲みに入れてたが、
最近はちっちゃいお猪口で空気と一緒に飲むあの感覚がたまらん。

冷たいのは飲めるんですけどね…。

熱燗はすぐ酔いがさめるから良い
冷やとか邪道

日本酒全般だめだわ俺
甘いカクテルしか飲めん
国内販売数鈍化ってのはそういう奴が増えてるからなんだろうね

アメリカ人に日本酒の味が分かるわけ無いだろｗ
まだ特亜の方が見込みありだわｗ

フランス人はどう評価してんだろうな。

>>815
居酒屋好きの飲ん兵衛には熱燗、温癇を好む人も多いよ。

あっちでも薄めて売ってるのか？

オシムは日本酒飲みすぎて倒れたぞ

まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。ｴｺﾉﾐｯｸアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか？　畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。　洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか？」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、ﾃﾞﾌﾞ一家、5ｷﾛくらい肉を食った後に、みんなでﾀﾞｲｴｯﾄｺｰｸとｶﾛﾘｰｶｯﾄのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかﾃﾞﾌﾞ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ？
ﾃﾞﾌﾞ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「ｶﾛﾘｰｾﾞﾛだから大丈夫さ」とか言う。
ｱﾒﾘｶﾝｼﾞｮｰｸの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。

まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。

まぁ昔は日本酒、ワイン、ウイスキーと混ぜものやなんやらで
やらかしたからどうも国内では盛り上がらない。未だに日本酒は悪酔いするとか言う人もいるし･･･
今は安くても美味いものが多いのにね。こうやって海外で認められてるって解れば見直されるかもしれない

熱燗には群馬の桂川かな、辛口ブームの中甘口にこだわってる珍しい酒

味覚オンチにいわれてもなあ
でもまあ日本料理は世界一なんだけど

>>827
このコピペ初めて見ました。
30ｄａｙｓには肉を食べまくるデブ男を嫌悪して見る、出来るだけ環境負荷を低くして生活してる人達が出てました｡

ビールの鮮度についてのカキコがあるが、仲間誘ってビール工場へ見学に行ってみな。
どこのビール工場でもいいから。
試飲の時間が有るから飲んでみな。水よりスムーズに入ってくるぜ。

量を飲ませてくれないのが難点なんだが・・・

　　 　　　　　　 __
　　　　　　　　. | |
　　 ∧∧　 　 / ヽ
　　（ =ﾟ-ﾟ）　　|猫.| 　
　　/っ日-― |盛.|.　　　ﾏﾀｰﾘ
　 (´　　　　　 ￣ )　
　　[i＝=====＝i]

韓国人や中国人が自国の酒を日本酒として販売する日も近そうだ

アメ公はクスリでもやっとけ
清酒に手を出さないでくれ

熱燗なんかやめたほうがいい。
どんなにおいしい有名なお酒も、熱燗にしたら熱いばかりで、味なんかわからなくなる。
何飲んでも同じ。

ぬる燗、もしくはぬる燗と熱燗の間の熱さがいい。

>>835
値の張るのは冷やもしくは常温で飲むことにしてる。

熱燗とピザの組み合わせはワイン、ビールより美味い

>>836
熱燗は安物をごまかす物だからな。

>>838
安いのは熱燗にすると、飲んだときに独特の匂いが鼻から抜けるけどね。

>>5
菌から根本から中国系産とは違うからありえないということだそうだ。

>>743
演歌は日本の民謡がルーツでしょ。
民謡だったか日本舞踊だったかやってる人が以前何かの本で書いてたけど、
日本のリズムは半島のリズムと明らかに違う、演歌が韓国起源なんてあり得ないと書いてた。
その人のお父さんが戦前半島に「米作り」の技術指導に行ってて、
米作が出来る田んぼがひとつもなくて、まず田んぼを作るところから始まったらしい。
以上のことからも日本酒が半島起源なのもありえないって。

酔ったアメリカ人に黙ってクジラの唐揚げ食わしてあげたい。
んで、その映像をオーストラリア全土に流してみたい。

>>841
稲は南方の作物だしなぁ

スレ読んでると、夜が更けるにしたがって
レスの酩酊度が上がっていくのが面白いw

>>802
今の日本人女はビッチメイク＋性格悪だから否定はしない

が、アメリカのロリコン1000人にアンケート採ったら逆転するはず
日本女は若く見られる＋すぐにヤレる
だから

醸造用アルコールたっぷりの日本酒なんか世界に誇れるものじゃない
国内で見限られたら今度は国外の人間騙すのか

日本酒だせや

何かが変・・韓国人経営日本食レストラン
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/northa/1152566285/

>>699
青島ビールつくったのは日本だろ、常考。

>>849
ヒント：ドイツの租借地

>>97
＞もし有害だとしたら、なぜ韓国人は普通なのか。



やれやれだぜ

>>846
美味しんぼレベルの知識を披露すると恥かくぞ。

まあブームとまでは行かないだろ。日本でもちょっと小金持ってる連中が
ワインだのイタ飯だの入れ込むのと同じで生活の中での遊び感覚。
しかしスシがここまで定着するとは正直予想外。日本でも毎日スシ食う
奴いないだろｗ

>>699
確かに青島ビールは掛け値なしに旨い。

>>694
俺は米臭いのが嫌いなので日本のビールはあまり好きではない。
エビスやプレミアムモルツは旨いけどしつこいからあんまり飲めないよ。
青島はそれがないんだよな。
悲しいのは現地では安いのに日本ではかなり高いからおいそれとは飲めない事。

アメリカというかNYあたりじゃたしかに日本食に対する関心は深いよね。
とくにゲイとか流行に敏感な人はそう。
以前、チェルシーの劇場でたまたま隣に座った白人のレズビアンのオバサンにマクロビオティックの素晴らしさを延々説明されてまいったよ。
おれ日本人だけど玄米菜食に興味ないしー。

日本酒が苦手な奴は反日売国奴

だって不味いし
甘ったるいか水みたいなのばっか

>>856
ネトうよ
今年は外に出ようね。

>>791
何年か前に買った天狗舞の山廃純米吟醸がそんな感じ
いつもは一合、せいぜい二合が限界の俺が、
気がついたら一升空けそうになっててびびった
翌日はさすがにちょっと頭が重かったが
でもあれからは、同じ銘柄でもそんな経験はないまま

ハーフボトルで千円ちょっとの純米酒が
個人的には一番コストパフォーマンスある。

ベタベタした感じがしない。フルーティ

褒め言葉でフルーティ言われるのも不憫だな

>>861
だって、あまりシッカリした味されても苦手だし。