【社会】京都吉兆社長、船場吉兆に「２度と『吉兆』の名前を使って商売してほしくない」と憤る

「吉兆」の名前使うな��表示偽装、おせち予約減少

　船場吉兆（大阪市中央区）による偽装表示問題は、同じ吉兆グループ各社の営業にも暗い影を
落としている。おせち料理の予約が減るなどの影響も出始め、「２度と『吉兆』の名前で商売を
してほしくない」との声も上がっている。

　吉兆は日本料理の料理人で初めて文化功労者に選ばれた故湯木貞一氏が１９３０年に創業。
その後、孫や娘婿にのれん分けされ、現在は船場吉兆を含む５社が「吉兆」の名前で営業するが、
直接の資本関係はない。

　６店舗を展開する京都吉兆（京都市右京区）の徳岡孝二社長（７０）は１５日、共同通信の
取材に応じ、船場吉兆に「２度と『吉兆』の名前を使って商売してほしくない」と憤った。

　偽装発覚後、２組の結婚式や宴会のキャンセルがあり、デパートが敬遠しているため、
おせち料理の予約も減っているが、船場吉兆の湯木正徳社長（７４）からは偽装発覚の
１週間後に「えらいすまんなあ」と一言あっただけだという。

2007/11/15 18:56 �【共同通信】
http://www.47news.jp/CN/200711/CN2007111501000548.html

・関連スレ
【偽装表示】船場吉兆取締役、パート女性を軟禁し「不正はすべて販売責任者が行った」とのウソ報告書への署名を強要していた★７
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1195120117/

同じ穴のむじな

なすりつけもいいとこだな。

暖簾わけでしょう？

吉兆なマンコが・・・

へー。違うんだ？
知らんかった。
湯木正徳って、創業者の息子だろ？長男じゃなかったっけ？

もうおせーよｗ
アンタんとこはおしまいｗ

同じ穴の吉兆

「えらいすまんなあ」ｗｗ
マジで大したタマだ
自分の一族は十分資産あるし
あとがどうなろうが知るかバーヤｗｗ
って感じだなｗ



同じ穴の狢

今後は「吉非」で

ふーんｗｗ

廃業♪廃業♪廃業♪廃業♪廃業♪廃業♪廃業♪廃業♪廃業♪廃業♪廃業♪廃業♪

パチンコ屋の吉兆も何とかしてください。

どう考えても吉兆グループは全て終わりだろwww

吉兆は、この代で終りだろうなぁｗ

どうみても、同じ穴の狢だろ

とり安は、別会社になる１５年前から吉兆と付き合ってる・・・　ということは？

ブーメランを置いておきますね
もしもの時は使ってください。

そこで埼玉西部ですよ

同じ鼻のムジナってやつだな

じゃあ吉兆の外だから、吉外って名前で再開

兄弟だからといって仲がいいとは限らない。

グループに飛び火してるからなぁ・・・
もう静観してるわけにもいかんだろ。
でも、もう時すでに遅し、大炎上の悪寒。

そういえば嵐山吉兆の仕入れ業者の書き込みがあったな

バンクーバーに「吉桃」と言う日本料理屋があるんだが、関連会社か？

新名称「偽兆」

湯　木　家　の　家　系　図　教えてくれ〜〜ｗｗ

いっそ"凶兆"と名前を変えたらいいんじゃないか

グループ会社はさっさと火消しに回るべきだよね
「商売をしてほしくない」じゃなくて「商売をさせない」だろ

まぁ、京都吉兆だけは吉兆グループの中で発覚当初から謝罪文のせていたからな。

他吉兆は完全スルーだが。

パチンコ吉兆は？

これは逃げ切れないだろ
差されるよ

えらいすまんなあ

>>6
正徳社長は福岡県出身の料理人だ。「吉兆」創業者・湯木貞一氏の三女
（佐知子氏＝船場吉兆取締役）の婿養子
http://news.www.infoseek.co.jp/society/story/02gendainet02034307/

少々高くついても正社員を使ったほうがいい。
こういう時に泥を被ってくれるのもいる。
パートや派遣社員では１００％無理、というか小銭で簡単に内部告発してくれる（笑

昼間は別スレで工作員が暴れてたな・・・もうグループごとｵﾜﾀ＼(^o^)／
客は正直だ。精々”船場”を恨むんだなｗ

暖簾分けを許した奴に言え

京都吉兆は正真正銘の一流なのかどうか。案外偽装してたりして

＞おせち料理の予約が減るなどの影響も出始め

こんなところのおせちを予約する馬鹿がまだいるのか・・

必死だな

吉兆グループとして反省するのが先

>>36 ちなみに、尚治は次男な。

http://www.asahi.com/kansai/sumai/news/OSK200711090110.html
船場吉兆の湯木正徳社長と長男の喜久郎、次男の尚治両取締役は
大阪市内の記者会見でそろって頭を下げた。

>>32
京都の吉兆は事業内容が違うからだと思う。

他の吉兆は２万円くらいでコースがあるけど
京都は４万円くらい

とり安とか関係業者は変わらないみたいだし
あそこの板さんの日頃の行動をみてると、京都もダメだろうけど

＞「えらいすまんなあ」と一言あっただけだという。

すごいなこれは。「ｻｰｾﾝwwwww」て言ってんのとかわんない

売家と
部下に書かせる
三代目ですか

ま、パート軟禁恫喝は致命的だろ。
他のグループ吉兆も今年のおせちは諦めた方がよい。

偉そうなこと言ってるとブーメランきたとき
さらに酷いことになるぞ

えらいすまんなぁ
パートが勝手に消費期限改ざんしたせいで

えらいすまんなぁ
肉屋が勝手に三田肉偽装したせいで

えらいすまんなぁ
とり安がかってにブロイラーいれたせいで

えらいすまんなぁ
わしの知らんところで社員が勝手に偽装に手を染めて

0じゃなく「へる」ですんでるのか、もっと叩かないと

>>41
自分が食う（金出す）奴ばかりでもあるまい

名前が一緒やからみな一緒や思われてもしょうがおへんなぁｗ

お前らはせいぜい焼き鳥屋　吉鳥　しか行った事ないくせに

＞「２度と『吉兆』の名前を使って商売してほしくない」と憤る

って、さも私たちも被害者だって言う言い分ってどこかで聞いた事があるような・・・

自主廃業して、別社名で再スタートだね

皆さん、「えらいすまんなあw」

>>52
でもこんな店のものを贈答品にできないよ。

相手に失礼。

要するに京都吉兆も金が入ってこなくなってるから憤ってるんだろ。
記事に書かれている理由が金のことばかり。
日本を代表する高級料亭の自覚がまったくなく単なる守銭奴。
失望したよ。

吉兆無残、吉四六さん。

今度は不吉兆で

老害

どうせだめなら「ぬるぽでスマソ」とか言ってほしい

>>55
どちらかが生き残るためにはこうするしかない

高麗橋吉兆はどっちとも関係ないの？
松坂屋のお歳暮カタログに載ってるけど…

強フラグが立ちました

料理人と納入業者のリベートってすごいらしいじゃねえか。人によっちゃ億単位の稼ぎになるっつー。

ここが今夜のおまえが言うなスレですね？

ここもどうせ偽造してるんだろ

御福餅フラグが立ったな

船場吉兆の　あの湯木尚治取締役を


　　　　詐欺罪＆パート社員の対する監禁・脅迫罪＆私文書偽造強要の罪で逮捕しろ！

きっちょきっちょにしてやんな

相撲や料亭の闇は深いだろうな。
かつて料亭の女将が3000億円ものカネを借りてインサイダーやっていたことを覚えている。

トカゲの尻尾切り ｷﾀﾜｧ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* !!!!!


あからさまと言うかベタベタな流れ杉でﾜﾛﾀ

生意気だな

早く潰れて氏ねや

船場が本家じゃなかったっけ？

なんだかホームコメディドラマを見ているようです。
同じ吉兆として申し訳ないくらい言えないのかな。
こっちもかよ、みたいにならないといいけど。

ほ・・・骨肉の争い、ってやつですな。

>>72
尾上縫だろ。

http://tajima.or.jp/taf/modules/pholibrary/
まじめにやろう

京都吉兆の徳岡孝二社長

＞偽装の指示をめぐりパート女性らと船場吉兆の説明が食い違っていることには
＞「従業員の言っていることが正しいと思う」と述べ、船場吉兆への不信感を隠さない。

普通はそう感じるわな。
身内にも見限られたｗ

>>72
もうちょっと多くなかった？
一兆円いくかいかないかぐらいじゃなかったっけ

マスコミ対応が下手ですなあ

アルバイトが勝手にやりました！！（笑）

>>23　は高く評価されていい。

他の４社が別の同じ名前に変えてやったら

そりゃ一般向けにプリンまで販売してた船場吉兆は違うだろ
なんでそこまで名前安売りしすぎなのを放っておいたんだ

>>84
まったく同意だ

料亭だけやってりゃ
材料が中国産でも日本産と言ってもばれないが
小売をやったのが最大のミスだな

本社が偽装してると報道されてるからには、どこでも同じようなことやってると
考えるのが普通だろ。なんか仲間内の芝居臭いな。

きっちょむさんって、漢字でどう書くんだっけ？

なんだこの社長アホか。こいつの指示だったに決まってるだろ
会社潰さないためにどれだけ責任なすりまくるんだよｗｗｗｗｗｗｗｗ

えらいすまんなあ
今パートに罪擦り付ける工作の最中なんで
もうちょい待ってや

と続いたに違いない

一見さんお断りなんて商売してりゃ
そら
ミシュランさんからもソッポ向かれますわなｗｗ

>>90
吉四六

つかIMEで変換するぞ。

船場凶兆に社名変更で

そういや、餃子の王将も京都王将と大阪王将があったような…

嵐山の吉兆がグループ最高峰？
一見さんお断りなのかなぁ

いい時もあり、悪い時もあり。

いまは旗色が悪い

実際消費者は名前が一緒なら同じに見てしまうな
自身のある経営者は名前を変えてしまうかも知れんな

源吉兆は関係あるの

仲が悪いし

もうこの会社無理だろ
名前代えてマイナスから頑張れ

>>96
飲食でこの手の分かれ方をしている場合、
大体、双方は犬猿の仲。片方ないし双方がDQN。

>>86
名義貸し?料金ががっぽがっぽだったのかな
吉兆の名前で商売する相手の商品くらい、たまにでもいいからチェックすればいいのにな

そういえば 味の素を使うんだよな。

横浜にパチンコ吉兆てのがある
ＣＭ「パチンコ吉兆きっちょきてね」というくだらなさがまた良

まるで他人事のようなこと言ってるがぁゃιぃ

切捨て始まったな

>>97
普通に予約できる。
ただ、一見さんや貧民がまたげない敷居は存在する。

>>90
吉四六さん

>>108
きっちょ本人以外クビ

京都吉兆「どあほ！おめえ何やっとるんや！せこい考えばっかりしてるからや
　　　　　業者やパートに何で銭にぎらせへんかったんや
　　　　　わてなんか、あれから業者やパートになんぼ銭にぎらせたか
　　　　　ほかにもな政治家やヤクザや電通やらで、えらい出費や
　　　　　わての愛人10人のうち半分は手放さなあかんわ！どないしてくれんねん！」
大阪吉兆「えらいすまんなあ」

大阪人には朝鮮人の血がかなり混じってるからね。

大体日本料理なんてものは正しい意味での「料理」と呼べるシロモノではない。
ナマの魚ぶった切ってならべただけのものを「料理」とは言わん。

>>112
真実はそのへんだろうなｗ

>>105
そうだよなあ、でもそれは先代の話だろ。
あと冷凍食品も。

>>94
>>110
あぁそうだ、有難う。子供の頃好きだったな。

そのうちパートが実は嘘でした、全部私がとか言い出すんじゃないか
もちろん裏金渡してな、最近の訴訟の定番だ。

直接の資本関係がなかろうと、同じグループ企業として、｢えらいすまんなぁ｣との
一言だけで済ませれる問題でもなかろうに。

屋号より湯木って名字使うなじゃないのか

まるで船場吉兆だけの問題だとでも言いたげだな

>>96
あれは完全に別会社

連帯責任取らせて、全て廃業させようぜ。

>>119
で、署名した次の日には『自殺』してる悪寒

【ヨミウる】
（品詞）動詞
（意味）事態を仕掛けた側が（責任転嫁、シラをきるなどで）ウソ・捏造を重ねること。
（用例）　ナベツネが党首会談問題でヨミウる。
　　　　　日テレが「アサひる」をヨミウる。
　　　　　産経新聞は、フィリピンに旧日本軍人がいるとヨミウったままどうしたんだい？
　　　　　吉兆の湯木社長め、ヨミウったな！！！！！
　　　　　また、朝ズバのみのもんたが不二家問題をヨミウってるぞ。
　　　　　粕谷政治部長め、麻生だけでは飽き足らず小沢までヨミウる気か？？
　　　　　赤福が記者会見の場でヨミウった。
　　　　　朝日新聞が珊瑚ＫＹ問題でヨミウる。
　　　　　橋元弁護士も、たかじん委員会をみるとヨミウってる臭いな。
　　　　　ヨミウれど　他紙にいでにけり　ナベツネは　合体思うと　ヤスが死ぬまで　
　　　　　毎日新聞が名人戦主催権移動問題でヨミウる。
　　　　　辛坊治郎め、日テレ解説委員の給料の話となると、すぐヨミウりやがる。
　　　　　あの子、私と彼との仲を裂いたくせに、ヨミウるなんてひどいわ！

吉兆宝山も人気が下がるかもしれない

>>106
行ったらきっちょきちょにされるんだろうな

吉兆グループは終わり

>>101
悪いの？
互いにやってることに何の干渉もしてなさそうなのが不思議だ
ブランドイメージに無頓着というか

湯木社長の娘のオッパイと孫
乳輪黒いｗ

http://thumb2.imgup.org/file/iup502828.jpg

せんバキッッ超

>>109
予約はできるのかぁ。�d。
敷居に怯えつつも、どうせなら嵐山で食べてみたい。

>>97
最高峰は高麗橋本店
一見さんお断りなのも高麗橋本店
嵐山は予約していれば一見でも大丈夫
http://www.kitcho.com/tenpo_text.html

>>97
東京吉兆は紹介かダイナースカード会員でないと駄目。一見さんお断り。貧乏人お断りってことだな。

>>86
資本関係が無いから何ともしようがない。
名前を取り上げることも出来ない。

記者会見→従業員の告発→会見拒否
これって、最悪のパターンだと思うな

吉兆のものは買いたくない

>>112
京都はそんな言葉使いしまへんえ〜
責め方もそんなストレートでなくネチネチ責めますのんや

だいたい「おせち」なんて「作り置き」だろ。
一流の料亭がやる仕事じゃない。
そんなのをやってる以上は京都吉兆も船場と五十歩百歩大同小異。

これが後に吉兆10年戦争と呼ばれる本家吉兆と元祖吉兆の争いの始まりであった

あーこの雰囲気
雪印の時を思い出すな

寝てないんです！！

まぁ暖簾分けなりチェーンなりは常にこの危険をはらんでるからな

次はココだなｗ

ファミリーレストラン吉兆・京都支店と大阪支店に改称して、仲良くやれ。

>>142
こっちだって寝てないんだよ！
（ついでに）被害者も

そうか、キムチョンを吉兆って書いたのか・・・　油断できんな。

淀屋橋、嵐山、船場、東京、あとどこ？

“トカゲの尻尾切り”臭く感じるのは、俺だけ？
農水省は、全店舗を調査したほうが良いのでは？

>>134
接待で使われることも多いだろう東京吉兆が、それじゃもう御仕舞だな。
もはや客選んでる場合じゃなかろう。

>>1-146
この豚野郎共が！

おせちも冷凍モノ、発色剤、外国産使いまくりの“高級おせち”だろ。
買うほうも味もわからずブランドを有り難がるバカばっかし。

>>146
エロいすんませんなぁｗ

資本関係が無いなら京都吉兆が「吉兆」なんて老舗とも言えん汚れた暖簾下ろして
別の名前で料理屋を始めりゃいい。

京都人としてそう思うが。

ま　、　自　信　が　あ　れ　ば　の　話　や　け　ど　ね　。　

良く考えたら従業員って、
監禁されてたところを逃げ出したんでしょ？
被害届出したら刑事告訴できる？

同じ穴のムジナ
京都だろうが船場だろうが同じ吉兆だろうが！！
責任のなすりあいで見苦しく醜い。
さっさと潰れろ！！

>>141
人間性の悪質さでは雪印超えたけどなｗ

>>116
おおっ、知ってる人いたんだ �d

今年の漢字 『偽』

>>112
関東の人間からみても間違った関西弁なをだが、

お前、京都いったことないな

こりゃなんだ、結局暖簾分けされた娘婿どものライバル意識の結果か？
だとしたら他所の吉兆も同じようなことやっとるだろ。

赤福の社長は、吉兆に足向けて寝れないなｗ

芋づる式に悪行が明るみに一蓮托生

悪い部分は切り捨てる
え？私は知りません


責任ってたべられますか

京都ＶＳ韓国

>>114
＞ ナマの魚ぶった切ってならべただけ
氏ねよバカ

同じ穴のマンコ

同じ穴の

えらいすまんなあｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

これで京都もやってたら目も当てられない

吉兆関係者って責任を押し付け合う人ばかりだね。

吉兆？パチ屋くらいしかしらんなあ

尻尾きりｷﾀｰ

逮捕はまだ？

嵐山きっちょも調べろ

おまえがいうな

トンキンマスコミがいくら騒いだところで、吉兆の伝統は続くよ。
大阪人はマスコミなんかより自分の舌を信じるからね。
たいしてうまくもない店なのにマスコミに宣伝された途端、行列になる東京とは
違うんだよ。

>>114
ああ、料理じゃないな

　ttp://kimura-nobuo.cocolog-nifty.com/photos/neta/d0069573_21364767.jpg

船場吉兆の　あの湯木尚治取締役を


　　　　詐欺罪＆パート社員に対する監禁・脅迫罪＆私文書偽造強要の罪で逮捕しろ！


船場吉兆の湯木取締役って　まるで　”ヤンキー丸出し”　って感じだな。

そんなに社名を大事にするなら、自分の目の届く範囲で
止めるしかないだろう。

自業自得じゃん。

>>114
そのお前の視点でフランス料理を語ってくれないか？
オモシロそうだ

デパートが吉兆のお節の予約とってたら
そのデパートもグルだよ

保健所はなにやってんだろ。
調理師免許ってなにやってもはく奪されないのかね？

消費者から見れば、どっちも同じ吉兆だしな。駄目だ罠。
つか、このシッポ切り気質は、さすが同族会社。

>>178
これに適当なソースかけて
フランス料理ですって言えば信じるだろｗ

こういうさも被害者面していると、実はフラグがたってしまう罠。

>>78
あったなｗ
「おたぬき様」とか言って拝んでたんだっけか

>大阪人はマスコミなんかより自分の舌を信じるからね。

大阪人の舌ｗｗｗ
お好み焼きとタコ焼きで鍛えた舌ですか？ｗｗｗｗｗ

証言をしたパートさんが、今ごろ大阪湾に沈めたろかと脅されてませんように

>>178
その写真は、見覚えがあるぞ。ハングル板で見た。

たしか、ペ様の宮廷料理店（韓国料理）が出してるオードブルだろう。
メインディッシュは、金ピカな給食椀をズラズラ並べた、まるで犬の餌みたいなやつ。

あんな、チョンヤクザ顔のアホボケ若造に危機に貶められてるグループも大変だな。

ｷﾀｷﾀーｗ　第二ラウンド開始のゴング待ってました！ｗ

京都吉兆の社長は、もうこの件で怒る必要はないと思うよ。
だって、吉兆自体が無くなるから。
もうグループまるごと倒産だろw
さっさと壊滅崩壊しろ、クソ会社。

どいつもこいつも他人が悪いだな。
東横インの社長みたいにスパッと謝れよ。
「なにしろ法令違反をしました！ごめんなさい！」

記者会見→従業員の告発 →会見拒否→逆切れ会見
これって、超最悪のパターンだと思うな

もう「王将」と名前かえて
出直した方がいいな

>>178
こ、これが噂に聞く弗蘭州料理か！！！！

もう凶兆で良いよw

次は「不吉兆」で・・・

>178
でも偽装はしてなさそうだよね、それ
偽装の仕様がないシンプル

次スレは

　　　

　　　　「船場吉兆社長の三男　　ヤンキー面の卑怯者！　湯木尚治取締役　を　追放しろ！」　で！

船場亀頭と改名し、風俗料亭として再出発しろ
目玉料理はもちろん女体盛りな

おまえが言うな。

整理するね

湯木貞一（故人。吉兆創業者。日本料理界の至宝）
湯木潤治（本吉兆社長。創業者長男の長男）
※姓名不明（東京吉兆社長。創業者長女の夫）
徳岡孝二（京都吉兆社長。創業者次女の夫）

==============問題なのは以下============

湯木正徳（船場吉兆社長。創業者三女の夫）←馬鹿息子二人を信じきっていた馬鹿
湯木喜久郎（船場吉兆取締役。正徳の長男）←ブロイラーと地鶏の見分けつかない奴
湯木尚治（船場吉兆取締役。正徳の次男）←パート女性を軟禁して、不正を隠そうとしていた奴

>>200
宮廷料理らしいぜ、どこかの属国のｗ
まぁ腐ってもＶＩＰに出すものだから、偽装し難い料理に進化して言ったんだろう

>>1
どうせまた近日中に、パートがやったの、取引先に騙されたの、格差社会が悪いの
ニダ屋の陰謀だの、なんだかせつないだの、メールを5分以内に返さなきゃ友達じゃないだの
どうしようもない記者会見やるだろうから、

京都吉兆の徳岡孝二社長（７０）は会見場に乗り込んで、
カメラの前で船場吉兆取締役をはたいて来い。

１週間後に「えらいすまんなあ」と一言で済ませ。

俺が許す。ねらーもたぶん、祭る。

京都吉兆、逆ギレｗｗｗ

パチンコ屋の吉兆も船場吉兆にはカンカンです＞＜

わーはっはっは！！俺がやりましたｽﾐﾏｾﾝっ！！！位の豪快な社長が出てこないものか。
保身考えた器の小さい経営者ばっかだな。

30

湯木尚治とかいう奴の会見見たとき
怪しいなと思ったもんな。
過剰な演技というか
こいつ信用できないと直感した。
正しかったんだな。

>>114
大人気ですねｗ

いやさあ、料理学校の生徒も、寿司店に対してあんたと同じこと言って敬遠するの多いみたいだぞ。
あと修業が大変とか（10年はかかる）。で、結局人手不足＞寿司店。寿司など回転寿司で結構ｂｙ貧乏人。

めくそはなくそ

徳岡さんとこは、関係ないのにね

冬のボーナスで家族四人連れて吉兆嵐山本店へ行こうと思ってるんだが・・・
どうすべっか？

「えらいすまんなあ」
「えらいすまんなあ」
「えらいすまんなあ」
「えらいすまんなあ」
「えらいすまんなあ」

資本関係はないと言っても皆親族経営なんだよな。

「のれん分け」した親である京都吉兆が
子の船場吉兆を放置した責任も重い。

よくもまぁ、こんな情けない料亭に有名人が．．。
アホじゃ！

所詮同類でしょ

伝統にあぐらかいてた奴らが落ちていくのは楽しいな♪

パートのおばちゃんｶﾜｲｿｽ
貧乏人に罪をなすりつけ自分はやってないと言い張る鬼畜は死ねよ

京都吉兆はちょっと違うからなあ
別にデパ地下でスイーツ売ってた訳じゃないし
本店でもまっとうな商売してたんちゃう？

一度は行ってみたいなあって前は思ってた…
グランビアのところで１回食べたらとてもじゃないけど
満足できない悲しい料理だったからもういかないけどさ。

べつに京都にはさ々木とか他にもいい料理屋があるから
無理して嵐山くんだりまで行くってのはねえ…
自腹じゃイヤだけど接待なら嬉しい料理屋ってやつ？

初代の文化功労者の受賞も金とコネと接待で得たものに思えてくる

親族経営にロクな会社はない。

生れの悪い奴らは結局はイジマシイのだよ。本当の精神の清さが無いんだよな。

そのうち「お前が言うなーーー!!!」
になるのかなwwwww

>>193
グループじゃないぞ。
どちらかというと血を分けた兄弟。

スイーツ吉兆で再出発だな

【福岡・パートの暴露 】死なばもろとも…
　　＼＼＼　　　ﾓｯﾄﾕｯｸﾘｲｹﾖ!!　　　丶　　　＼ヽ
　＼＼＼　ヽ　京都 (||｀Д´)丿　　　　　　　　＼　ヽ
　　　　＼＼＼　　 　|＼　）.東京　　 　 　　＼　　＼
　　　　　＼＼＼　　 ＼ ＼ﾊｴｰﾖｺﾞﾙｧ!!.┌─┐
　　　　　　　＼＼＼ ◎＼,|┐　(|||ﾟД)」. |..人..| 　　　＼　ヽ
　　　　　　　＼＼＼　　　　└|＼／ ）　...|..生..|＼　　　ヽ
　　　　　　　　　　＼＼＼　　 ＼ ＼　.....└─┤　　　＼
　　 　　　　　　　　＼＼＼　　◎＼,|┐　(；ﾟДﾟ)　神戸　丶 　　 ＼
　　　　　　　　　　　　　　＼＼＼　　└|＼　） 　 　　 ＼
　　　　　　　　　　　　　　　　＼＼＼　 ＼ ＼　 　　　　 船場　＼
　　　　　　　　　　　　　　　　＼＼＼　　◎＼|┐　(|||｀Д)　　＼
　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 ＼＼＼　 　└◇（ 　ヽ┐　＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＼＼　　　　　◎＼ﾍ▽
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＼＼　　　　　◎　　＼

うちの百貨店にも吉兆のおせちあるけど、流石に売れてないねｗ
船場とは書いてなかったけど、吉兆の名前じゃなあ…
余所は結構初日完売とかあったんだけどね。

姦災塵･肉便器･チョソ･Ｂは全部同類

嵐山吉兆の板前が梅津の居酒屋でバイトしてた。
それを知って以来、ありがたみが無くなりました。

フラグ立った

どう考えても日本料理じゃないだろ
カップ麺のほうがまし。

>>178
ご家庭で簡単に作れそうですねｗ

船場８９３の涙の謝罪会見ﾏﾀﾞｰ？ﾁﾝﾁﾝ（ＡＡｒｙ

新吉兆・ウォー

今更資本がどうこう言ってももう遅い
サイトを見れば分かるように吉兆は吉兆一つ

徳岡社長と先代の湯木氏ってどういう関係？弟子？

数年は無理だな

ん？ 汚れと一緒にされたくないならおまえが使わないほうがいいだろw

金持ってる固定客がガッチリついてるだろうから、料亭に影響ないんでは？
「徳岡さんとこも、大変でしたなぁ！カッカッカ」
「ほんまにすんません」
で終わり。

実はお宅も？

同じ穴の狢じゃねーのか。
ブロイラーを地鶏とか言って、料理の味がわかんない奴に
高値で売ってんだろｗ

名前が全国区になって有頂天か

吉兆が許されるのはブランド信仰馬鹿までだよね

名前つかうの許した時点で責任が発生するのだよ。

新店名は「汚腸（キッチョウ）」で。

第一次吉兆大戦

本吉兆は
長男の長男で流石に直系なんだな
なんかこんな時だけど格好いい

本店以外にも阪急インターナショナルとかいいとこ入ってるね
まぁ一生行くことなさそうだけど…

京都吉兆の不祥事発覚というお約束の流れを期待せざるを得ない

吉兆ってひとつじゃなかったんだ。
知らなかったよ。

京都市左京区にすっげー美味いとんかつ屋がある
（京都大学の人間はよく知ってると思うが）
そこは店主が暖簾分けしたりはしないってのをポリシーにしてるみたい
理由は多分、「味が落ちるから」だろう

俺はそのとんかつ屋を吉兆と同格以上に見てる
本当に仲の良い友人にだけ教えるような店だ

吉兆もそういうスタンスで行って欲しかったねぇ

接待で使ったら嫌がらせだもんな
料亭なんて腐るほどあるんだから吉兆を選ぶ必要がない

洗えば出てくるぞ！暖簾ワケの吉兆も洗え！

ＨＰ見たけど、ここ値段1桁間違えてね?

>>253
無理だろ創業者がすでにインチキ日本料理で文化功労賞取った偽物なんだから

大阪と京都だろ･･･？w

目クソと鼻クソ同士

>253
京大の何学部？
まぁどこのとんかつ屋かはわかるが基本的に京都の料理ってあんま
旨くないよな・・・

俺が昔働いてた、某料亭系列の店もおせちの栗きんとん3年物の熟成品だった。
その年のおせちが終わると、追加炊いて混ぜ合わせ、冷凍庫に保管。
他の材料も似た事やってた。

>>251
同じく。きっと期待に応えてくれると信じてる。

>>260

勇気を持って告発汁！

>>251
ってか、あの「京都」だよ？

やってない方がおかしいだろw

もう売ってるお節はどこの店のも買えないな…

なすりつけは同門の流儀ですか！
早く、一刻も早く死ね

やっぱ船場が一番格下なのかね？
なんか安っぽい商売してる印象
本吉兆・京都・東京あたりは別格？

(´･ω･｀)なだ万もそろそろ飽きてきた。いい料亭紹介して

次スレは

　　　
　　　　「船場吉兆の　　ヤンキー面の卑怯者！　湯木尚治取締役　を　追放しろ！」　で！

>>260
減っては注ぎ足すデミグラスおせち

資本関係なくても、同族経営なんだろ

一緒じゃん

パートのせいにして、取引先のせいにして、今度はこれかｗ

ここで亀田のオヤジが吉兆広報として大抜擢。
「あんたらがどう思おうと勝手やけどなｗ」

本店や他の店舗が、偽装が無いというは
仕入れ伝票を公開してからにしてくれ

大阪人に暖簾分けした自らの罪をかぶってるだけだろ

逮捕まだ？
http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp091625.jpg

貴重な吉兆ブランドを傷付けたのは許せんよなぁ？

東京の人はなぜか京都の料理をありがたがるが
実際まずい

京都の花吉兆なら何度か行った。
昼は3000〜ちょっと贅沢気分を味わえて、値段分の価値はあると思った。

京都は結局観光地だからな。ろくな飲食店がない。
一見さんお断りの超高級店か、味も態度も悪い典型的観光地食堂の二択ってきつすぎる。

>>253
そういう店は、観光客の殺到を恐れて客も店主も宣伝したがらねえな。
一番知りたいのは、リピーターも多い地元密着店なんだがな。

>>259
安くて旨いところはたくさんあるよ
知らないだけ

残念でしたｗｗｗｗ
どこであろうと吉兆は吉兆。
「京都は別」なんて消費者は考えませんからｗｗｗ＞京都吉兆社長

各々関係ないっつって、ホムペのアドレスぜんぶkitcho.comじゃん

京都吉兆の板前は地鶏とブロイラーの見分けが出来るかどうか聞いてみたい。

船場吉兆が勝手にやりました。うちは関係ありません。
こんなことは許されません。船場吉兆には怒りを覚えます。
繰り返しますが、うちは関係ありません。


ということか？

京都なんてどこいっても漬け物ばっかりじゃん

接待するのにあそこの吉兆とは違うからうんぬんかんぬん
わざわざ断ってまで使わないよな
そんな事言って、後から何か出てきたら目も当てられないし

金のないオレでも、吉兆の名前くらいは知ってた。高級なメシ屋だと。
いつかオレが金持ちになったら、一度くらいは吉兆というところでメシを食ってみたい、と思ってた。
でも、もういい。吉兆なんかいらない。今回の件で失望した。
もうオレは、金持ちになってもブランドメシ屋なんかに行く事はないだろう。
手頃な値段で美味いメシを食わせてくれる店にしか行かない。

調子こいて被害者面してぇと、御福餅みたくなっかもしんねぇよ。同じ名を語る同業なんだからね。

富士の高嶺に降る雪も京都先斗町に降る雪も　

雪に変わりはないじゃなし　

融けて流れりゃ皆同じ

次スレは

　　　
　　　　「船場吉兆の　　ヤンキー面の卑怯者！　湯木尚治取締役　を　追放しろ！」　で！
http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp091625.jpg

吉兆には毎週のように通ってたのに残念だ。











パチンコ吉兆だけど

591 ：パート従業員。：2007/10/29(月) 19:30:24 ID:ay6UWu8d0
　何処の老舗料亭でも同じだと思います

　おせち料理などは一括で下請けの工場で製作しています、ほとんどの消費者は知りません

　孫請けが材料を仕入れているので、湯木も承知していました

　２１万円もするおせち料理、原価は１万円以下で、毎年１１月の中旬から作って冷蔵、

　加工食品の賞味期限はありません、販売する日から１０日後が吉兆の期限です。

前に京都行ったときはレストランで出されたお冷がカビ臭くて飲めたもんじゃなかったな
何か入ってると思って「替えて」って頼んだらウェイトレスに変な顔された。
で、新しく出された水もやっぱり臭かった。

嵐山はどうなんだ？
板前がよくTVにでてたが

>>1
会津小鉄会ご用達だけあって怖いこと。
仕入れ業者に口止めが一巡したな。

嵐山の仕入れを揉み消せるかなあｗ

>>281
ああでも船場だけ別だったんだな。
http://www.kitcho.com/tenpo_text.html

しかも、最近外されたわけでもなく、以前からリンクすら張られてなかったんだな。
なんか船場だけ蚊帳の外だった？
http://web.archive.org/web/20051223111158/http://www.kitcho.com/tenpo_text.html
http://www.senba-kitcho.com/

何言ってんだこいつら
正気か？
謝ればいいだろ
こんなこと言ったら余計売上減るぞ

>船場吉兆の湯木正徳社長（７４）からは偽装発覚の１週間後に「えらいすまんなあ」と一言あっただけだという。

こりゃキレるわ。

自分の兄弟が滅茶苦茶な商売をしたあげく、こんな調子だったら俺でもキレる。

おいおいおいｗ
同族企業だろうがｗ

ちゃんと協力しあえよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

吉兆汚

名前変えたら？

>>296
「えらいすまんなあ」って謝ってるじゃん
>>1ぐらい読もうぜ

これってそれぞれ吉兆の商品って同じ商品はあるの？

>>1

　また、大阪か！！

　大阪人は、何をやらせても犯罪に走るね。

関係ないと言いたいなら、資本関係だけでなく看板も全く別のもんにすべきだわな。
同じ看板使いたいなら、資本関係を結んで相互に監視すべき。

そもそも、経営者が全てに目配りが出来ないほど商売の手を広げている時点で
料亭としては二流。

嵐山には嵐亭があるからな〜。
京都吉兆もますます厳しくなるんだろうな〜。

食わせる店・・・京都吉兆






とんだ一杯食わせ物な店＝船場吉兆

>>253
あそこは家族経営でこじんまりしてんだから
暖簾分けとか関係ないだろ…
比べる自体オカシイぞｗ

こりゃトカゲの尻尾きりを身内で始めたな
船場以外は生き残ろうと、あえて身内批判を展開か

自分は無関係みたいに言ってるが、それはないだろ
兄弟とか親戚の関係じゃん

>>298
同族企業の意味を誤解してるぞ、その言い方だと。

>>297
いや、もっとうまく揉み消せって憤り。
京都吉兆も似たことやってるからね。
営業形態が違うからばれにくいだけ。

他人のせいばかりという意味では同類じゃないかｗ

あれは別会社というのはいいけど同じ吉兆なんだから消費者には関係ないな
他の吉兆も同じことをやってないかどうか分からないし
なにより他人事としていってるのが
船場吉兆のパートとか下請けに責任を押し付ける姿勢と変わらないからなあ

兄弟の犯罪は連帯責任負うべきって論調はいかにも村社会の日本って感じだね

どうせ同じことやってんだろ？

湯木はだめだ・・
どいつもこいつも・・
テイイチの評価もがたおちじゃないかね。これでは。

京都吉兆は大丈夫なのか？

信三郎帆布じゃない現・一澤帆布もムカつくんだけどどうにかなんねえのかな

のれんわけだろ
おまえも名乗るの止めたら
どうなるかは知らんがｗ

今年はなんだか後からドンドン悪質な連中が出て来て怖くなるよ。
ミートホープの社長が善人に見えるくらいだ。
なにしろミートホープは値段と品質の釣合いは取れていたからな。
身内以外の客とか従業員は人間だと思ってないからあんな事が出来るんだろうね。

京都吉兆も下品を絵に書いた末吉兆やないか！

>>318
買わなきゃいいじゃん。

帆布の鞄なんか今時他にいくらでもあるでしょ。

●株式会社　本吉兆→湯木潤治(貞一氏の孫)
●株式会社　神戸吉兆→湯木義和(貞一氏の四女の婿)
●株式会社　船場吉兆→湯木正徳(貞一氏の三女の婿)
●株式会社　京都吉兆→徳岡孝二(貞一氏の次女の婿)
●株式会社　東京吉兆→湯木昭二朗(貞一氏の長女の婿)

これみたら、本店以外は全部入り婿なんだな
他人も同然か

偽装の輪

赤福→御福
船場→京(ry

311 ：名無しさん＠八周年：2007/11/15(木) 21:01:39 ID:c1+s0+oR0
>>297
いや、もっとうまく揉み消せって憤り。
京都吉兆も似たことやってるからね。
営業形態が違うからばれにくいだけ。

結論は「吉兆には行きたくない」で決まりだな。

三菱えんぴつが三菱自動車の不祥事に文句つけるようなもんか

パートに罪をなすりつけてるのは、一般人から見れば吉兆でしかないのに。
仮に本当にパートが独断でやったとしても、責任者は社長なわけでさ。
ほんとに感覚がズレまくってるね。

つか、そこらの安い店屋じゃあるまいし、信用第一の店が、
雇われパート店長なんか置くなよ。
経費節約なんだろうけど、おかしいよ、ここ、ほんと。

今度は、きっちょむ同士で
はじまったか。

想定内。

で、結局、京都きっちょむも・・・

>>1
そんな事言っちゃっていいのかい？ｗ
明日はそっちの番でわ？ｗ
ｸｯｸｸｸｸ

つうか、>>295 でも書いたんだが、
もともと船場だけ吉兆の中でものけもの扱いされてたんかな？

>>327
そういや実際被害があったらしいなw

もう少しきっちょう面に
やってほしいね

＞同じ吉兆グループ各社の営業にも暗い影を

どこも同じことやってると思う方が自然だと思うけど。

高級料亭を展開する船場吉兆（大阪市中央区）が牛肉や鶏肉の商品を偽装していた問題
で、船場吉兆が「但馬牛」と偽っていた牛肉商品の取引伝票には、佐賀、鹿児島と産地
が明確に記載されていたことが農林水産省の調べでわかった。また、「地鶏」と称した
商品では、仕入れ先の取引伝票に「地鶏」の根拠が全くないのに、販売カタログに「京
都地鶏」の商品名で販売していた。同省は船場吉兆が故意に産地偽装を繰り返していた
とみている。

農水省によると、「但馬牛」と偽っていた牛肉では、産地と銘柄が伝票に明確に記され
ていた。神戸牛や松阪牛など黒毛和牛ブランドの多くは「但馬牛」の血統を受け継いで
いることで知られ、高級志向の顧客にアピールする狙いがあったとみられる。

一方、同省が、船場吉兆の販売した鶏肉を伝票類から追跡調査したところ、京都市の鶏
肉業者がさらに別の養鶏業者から仕入れていたことが判明。同省が供給元の養鶏業者の
鶏舎を確認したところ、ブロイラー専門で、地鶏は一切扱っていなかったという。船場
吉兆は「取引先には地鶏と注文した」と説明しているが、同省が取引伝票を確認したと
ころ、「地鶏」との記載はなかったとされる。

京都市内の鶏肉業者は、養鶏業者が鶏肉の種別を記した「出荷商品証明書」を船場吉兆
に送っており、これにも地鶏との記載はなかったとしている。兵庫県三田市と篠山市で
約5千羽の地鶏を育てる養鶏業、河南英昭さん（59）は、地鶏とブロイラーは肉の色や
弾力性など、並べれば素人でも違いが分かると説明。「ブロイラーを地鶏と称すれば、
利益は比べものにならない。分かった上でやっていたなら、消費者をだまし、一生懸命
やっている業者も馬鹿にした話だ」と憤った。

ttp://www.asahi.com/kansai/news/OSK200711100035.html

特集　船場吉兆偽装　　by 読売
ttp://kyushu.yomiuri.co.jp/news-spe/matome/index.htm#anchor_kaizan


嘘だらけの船場吉兆wwwww

>>314
違うな
同じ名前を使って商売してる以上、無関係では済まないだろって話じゃね

これが、吉兆の名を使ってないなら別に気にもしない
同族ってのはおまけ程度だな

>>318
たいした能力もないのに
暖簾の力だけで胡坐を悔いてきた
無能跡取りの無様な有様
それをありがたがって買ってる馬鹿がいるかぎり
この手の犯罪は後を絶たないよ

>>36
遅ればせながら、お礼を申し上げます。

身内どうしがこじれると、他人よりキツイからなぁ、、、

http://kyotokitcho.seesaa.net/

「消費者」って・・・　板前のくせに

>>318
泣き真似するところとか似てるよね

三代目ぐらいになると生まれたときからボンボンで
創業者の努力も見ないで育つから
どうしようもない性格になるという見本のような人間だな

今週末に、彼女とリーガロイヤルホテル内の吉兆で夜のコースを頂く予約をしていたがキャンセルしたよ。あーあ、夜の営みの予定も白紙になった。本当に大迷惑だ。

数年前、中華総菜の「マダム・リー」は
当時の社長が「私が食べて問題ない」と
賞味期限切れの材料を使っていたことを責められ
デパートのテナントを追い出された
はたして今回デパートは「吉兆」を追い出すのかな？
対応が違うのはおかしいよな

>>327
とり安は暖簾わけする前からの付き合いだけどねｗ

湯木貞一がブロイラー使ってたわけで、本店も怪しいもんだ。

>>345
何が怪しいの？

いつもおまえらのつまらないレスに突っ込みいれてしまって、えらいすまんなあ

>>341
徳川家光とかな。
「余は産まれながらの将軍である」だっけ？

高そうなイメージっていう
接待で使われる為のブランド店だからね 元々


これからは
客先に「今日の接待は吉兆です」なんて言ったら
バカにしてると思われかねない

使う人いないと思うよ
はっきり言って

>>342
つ【吉野家】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　＿＿
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　 ／ 　／≡≡≡≡＝-
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　／株.／≡≡≡＝-
　　　　　　　　　　 　　　　　　　 　　／ 式／≡≡＝-
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／会／≡＝-
　　　　　　　　　　　 　　　 　　／.社／＝-
　　　　　 　　　　　　　　　　／吉.／-
　　　　　　　　　　　　　　／.兆／
　 　　　　　　　　　　　／ !! ／　ﾌﾘｷﾚ　　　　　　　ｱｯ
　ﾆｹﾞﾛﾆｹﾞﾛ 　　　 .／￣￣
　　　（Д´ ）≡=-ヽ(`Д´)ﾉ　ヽ(`Д´)ﾉ≡＝　　　ヽ（´Д｀;）ﾉΣ ≡≡≡＝-
　　　U┌/　）□─|￣￣￣|─|￣￣￣|─　　─|￣￣￣| ≡≡≡≡＝-
　　◎└彡−◎　 .￣◎￣　　.￣◎￣　　ﾌﾞﾁ　 ￣◎￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　船場　
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　＿＿
　　　　　　　　　　 　　　　　 ./　　/≡≡=-
　　　　　　　　　　 　　　　　/ 株 /≡=-
　　　　　　　　　　 　　　　./ 式 ./=-
　　　　　　　　　　　　　　/ 会./-
　　　　　　　　　　　 　　/ 社./
　　　　　 　　　　　　　./ 吉 /
　　　　　　　　　　　　/ 兆 /
　 　　　　　　　　　　/ !!　/　　ﾅﾝﾄｶﾌﾘｷｯﾀｶ
　　　　ﾖｼ 　　 　　./￣￣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　＼
　 Σ（`Д´）≡=-ヽ(`Д´)ﾉ　ヽ(`Д´)ﾉ≡＝-　　　　　　　　　　　　　ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ
　　　U┌/　）□─|￣￣￣|─|￣￣￣|─≡＝-　　　　　　　　　　　　　　　　　　／
　　◎└<−◎　　 ￣◎￣　　.￣◎￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　船場

http://www.kitcho.com/tenpo_text.html

ｷｯﾁｮｰ　ｷｯﾁｮー　ｷｯﾁｮーアパカッ！

>>342
つペッパーランチ

こんだけ言うんなら京都吉兆は不正を行なって無いって事か？

後からバレてお前が言うなスレにならないと良いねｗｗｗ

>>349
＊＊＊＊会は使う

船場吉兆「えらいサーセンｗｗｗｗｗ」

フラグがたったなｗｗｗ
京都も近いうち内部告発でるぞｗｗｗ
役員身辺整理しておいた方がいいんじゃない？

同じ体質ｗ

むしろ、まだ吉兆なんかで高いだけのおせち注文している
馬鹿がいるのかとびっくりした

これは京都吉兆の不正発覚フラグですか？

>>342
つ 【宮本むなし】

第１回吉兆杯大なすりつけ大会だな

京都吉兆は船場吉兆と違うと言うなら材料仕入れの全てを明らかに開示しろ
まさか地鶏と言いながらブロイラー出してないだろうな？材料の賞味期限や
どれだけの期間で客に出してるか明らかにしろよ。

>>357
普通に考えて、マトモに賞味期限を守っている飲食店は
皆無に等しい
問題は対処の仕方だろう
一流料亭はブランドが命だから難しい所だろうが

342です。マジでどこの日本料理店が良いかな。なだ万に予約し直そうかな。今週末のハメハメは悲願なので。

新しい店名は　キッチン・ゆき　かな。

>>347その程度な感じの言い方だね

だいたい客をなめきってるのが一番腹が立つ
平気で嘘をつくし、よくバイトを含む従業員は耐えてたな

>>365
大戸屋

>>291
煮物・酢の物だらけのおせちなんて、究極の作り置きに決まってるよね。

実家はここ10年くらい、小さなフレンチ・レストランのおせちを頼んでいるけど
30個限定で、まさに手作り。4人前で3万円
大晦日に取りに行くと、まだ詰めている途中だったりする。
賞味期限もだいたい2〜3日くらいで短いね。（実際はもう少し大丈夫そうだけど。）

板前も不祥事おこしたら詫びは指詰めらしいね
ほんとの水商売だしね
定食屋で隣に座ってたやつらが話してたｗ

吉兆でお節を予約した馬鹿が来ましたよ。

がいしゅつだが縁を切りたい客先に使うという手はある

京都吉兆はもうずいぶん前に、4万5千円もぶん取っておいて
出るのは、松葉蟹にキャビア添えたり場末の温泉宿を
凶悪に物量で補強した、どす黒い魂胆が透けて見える商売って
看破されてるやん…

不祥事云々より、「ありがたがるような料理じゃない」っていう客の率直な意見が
表に出てくる方が痛いかもね。「味」が最後の砦だし。

その味すら・・・、ってことになると。

>>364
何万も料金取ってる高級料亭は普通じゃないだろ。
普通の店じゃできない徹底した品質管理や期限厳守ありきでこの値段なんだろ。

ヤクザとのつながりを示唆する書き込みあったけど、
あれ本当なの？名誉毀損で吉兆から訴えられるだろ。
しかし、本当なら、ヤクザと繋がってる吉兆から身を守るために
弁護士と一緒に告発するというのは当然の話だわな。
署名させたあと殺されることになるわけだし。

OPAに店出してカレーとかやり始めた時に感じた
微妙な違和感はこれだったのか

>>289
どこがヤンキー面なんだよ
画像見た瞬間
”ぷっ”てなっただろ

煮しめはやっぱ自分の家の味が一番

京都吉兆と嵐山吉兆は違うのか？

どっちが本舗なんだ？

>>371
値段交渉してｗ
安くしてくれるかもよ

>>323
誰か一人くらい別の仕事する男と結婚する娘いなかったのかな。
それだけこの商売、おいしかったんだろうな。

>>369
伝統的なおせち料理自体が、作り置きを目的としたものだからね。
元々、正月期間は家事をしなくて良いようにと作ったもんだから。

誠意ってなにかね？

ブロイラーを地鶏と偽って、それに気づかない客も客だ。
板前さん、客を貧乏舌とバカにしてたんだろうな。

>>371
富豪がｷﾃﾀｰｰｰ

>>365
富士そば

3代続けば永代続くとはよく言われるが、
吉兆も3代を超えられなかったか。

>>383
良いようにってか、正月にバタバタすると
せっかくやってきた福の神さんが逃げてしまう、
という意味もある。

同じグループだろ、怒るのは筋違い

看板で金取ろうとしてるところにもてなしの心なんかあるわけがない

船場吉兆じゃなくて福岡吉兆に社名を変えようよ

暖簾わけを身内で回してる時点で⊂ミ⊃＾ω＾ ）⊃　ｱｳｱｳ!!

こんな大阪の偽物吉兆のせいで、京都の本物の吉兆までイメージダウンしてかわいそう

京都の吉兆は偽装なんかしてないのに・・・・

>>375
違うな
吉兆の値段のわけはその器
器に高いもの利用してるから値段も高い
料理自体は大したことナッシング

こんどは仲間割れかよ！

一族が起こした不祥事だろ、吉兆の名前の心配より謝れよ。

>>394
亀田兄弟と同じだな
ほんと可愛そうだ

>>373
西原理恵子とコータリの恨ミシュランな。
あれ見て反省するどころかこの始末。
あれは東京吉兆だけどな。どこも一緒やん。

>>1大爆笑！！！何だこりゃ？？

同じグループであれば、グループ内で何が起きてるかなんて
把握しなければいけないのに、アホな京都人が何を言ってる
んだか。

>>365
彼女に手料理リクエストしてみたら？

５つの吉兆間でのなじりあいが始まったかｗｗｗ

飲食業を知らない人もいるだろうから教えてあげるけど、
料理人ってクズばっかりだぞ。
酒、博打、女・・頭の中はそればっかりだ、低いぞー次元が。
そんな中で、持って生まれた感のいいやつが板長になる。
和食の人間なんぞ、腹の中ドロドロの真っ黒だぞ。

おせち吉兆の奴、運落したな。

西武くらいだったら、兄弟だけど関係なし、に信憑性があるんだが。

>京都の吉兆は偽装なんかしてないのに・・・・

え？？？

>>371
どうせなら、どんな偽装をしているか
当てながら食べるのも一興ですよ(w

>>395
魯山人（？）の器を使ってると謳ってる某寿司屋みたいな？

娘婿とか素性も怪しい奴らにぽこぽこのれん分けするからだよ
吉兆という名前に誇りを持っているなら、簡単に吉兆を名乗らせるべきではない
自分らのアホさ加減を棚に上げて何言ってるの？

>>409
一応、何年かは店で修行してたんじゃないの？
それが数年なのか十数年なのか数十年なのかは知らんが。

同じ吉兆の狢

同じ名前使わせている以上無関係とは言えんわな

大体、本吉兆は大阪にあるんだから、京都人が偉そうに言える立場
じゃないんだよねえ

本吉兆＞＞＞＞船場＝京都

内ゲバご苦労様です。
信用がガタガタになるのは早いねー

吉兆の商売なんて

１００円ショップの製品を仕入れ　１万円の値札つけて売ってるようなもんだろ

吉兆マンはまだか

>>409
本来
娘婿を跡取りにというのは
商家や旅館などではいい戦略ではあるはずんだけどね。
実子は選べないしアホでも取り替えることもできない
娘婿はいくらでも選べるし、最後は取替えも可能。

貞一師は人を選ぶ目がなかったってことだな。

また尻尾切りか
醜いな

どうせ仲間なんだろ！

また吉兆な料亭が…

たしかに以前嵐山の吉兆いったんだが、
かなりふいんき（←なぜか変換できない）悪かったぞｗ

吉兆で刺身にタンポポ乗せるバイトしてたけど、吉兆ではタンポポは
生花だって言ってたけどあれ本当はプラスチック。
記者会見でもしようかな。

>>422
菊じゃないの？

吉兆の偽装飯食うぐらいなら吉野家で豚丼食うよ

一生ご縁はないと思うのでどうでもいいでし

>>422
大嘘。さすがにそんなことはしない。
配達のついでに近所のスーパーで菊の花を買わされたことがあるぞ。

法人や政治家があほみたいに料亭使う時代じゃないんだから適正規模に縮小しろよ

そのうち他の吉兆も偽装発覚に１００円

>>426
このボケごろしがぁ！！！

>>421
「ふんいき」だろ（笑）
にちゃんねるビギナーかね？

>>422
あれ、タンポポじゃなくて食用菊

船場吉兆の湯木が他の吉兆の偽装を告発したらもう笑いしぬｗ

天国のきっちょむさんが可哀想

>>425

そうだなあ。
余裕ができてグルメごっこしたくなっても、「なだ万」やら
に行くだろうしな。

>>432
死なばもろともかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

船場が本家なんだろ？イヤなら社名変えろ、アホが。

船場吉兆が直系なんじゃないの？　社長が湯木って名前だし。
京都吉兆なんて暖簾分けの傍流だろｗ　えらそーに
あんまり調子こいてると、赤福の時の御福餅みたいになるぞｗ

「さぁ早く刺身にタンポポを乗せる仕事にもどるんだ」シリーズを
知らない奴がいるんだな。

>>428
分のいい賭なのに随分志が低いなw

>>23
わらたｗｗｗ

いっぱい食わせるのが老舗の証しだ・・・吉兆

ほんと堤じゃないけど「続けたければどうぞ」って感想だな

別会社って知らなかった、大阪の洋食屋の「自由軒」と「船場自由軒」
大阪王将と京都王将みたいな物なんだね

昔、福岡で「吉兆」が開店して、何日目かに接待で使って「器」に注文付けたら「社長」と称する男に軟禁された事がある。

>>430
このネタは、さんざんｶﾞｲｼｭﾂ（←なぜか変換できない）だよ

>>394
ぷっwwwwwwwwwwwwwwwwwww

>>444
器がかけてたとかで文句つけたら逆切れされたの？

この船場吉兆の湯木尚治は、本部である吉兆社長の息子

今後吉兆の名のつくものは徹底的に拒みまくるよ。

>>445
外出
でけたよ？初心者？

>>448
違うよ

その時はお客さんが、「この器は季節感がない」と言ったので、そのまま仲居に伝えると社長と称する男が事務所にこいと・・・・

嵐山吉兆の昼飯って大一枚で食えるの？

きっちょむさん

？？
グループ企業というか、仲間じゃないのか？
いまさら自分は無関係って主張？？

>>394
> こんな大阪の偽物吉兆のせいで、京都の本物の吉兆までイメージダウンしてかわいそう

逆だ

>>452
まず、そこに座れと小１時間か

社長は福岡の田舎者
今回の件も社長とパートがやっただけ
大阪人は被害者や

大宮吉兆は？

吉兆つぶれてしまえ

つまり別の名前で新しい会社やれって事だね

>>453
その４倍くらいから。
１００円市で買ってやる野菜も混ざってるのに

無関係じゃないだろ
トヨペット店とトヨタ店みたいなもんだろ

その辺に点在してる自称吉兆出身のあまり美味くないなんとか吉兆寿司とかいうすし屋はいいのかえ？

連鎖自爆の序曲ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

嵐山は昼二万五千ぐらいからじゃなかったっけ？
まさか水って訳にもいかんだろうから
お酒頼んでサ料とられて三万こすところか。

結納の食事とかにはいいんでないかね。

資本関係ないとか無関係装うなよ。血縁関係があるんじゃね。
よけいアブナイよ。

金八先生が一言。

船場吉兆潰れればいいのに。

京都吉兆殿

さぁ
まずは、鶏肉をどこから仕入れているのか、明らかにしてもらおうかｗｗｗｗ

>>463
その例えは正直微妙だなｗ
同じトヨタ系列だけど客の奪い合いで血で血を洗う状況だから。

今日のお前がいうなスレですか？

「同じ『吉兆』の名を冠するものとしてお客さまに申し訳ない」とか言えば好感度アップなのに……

）４５７
そうそう・・・
お前の会社は？名前は？みたいに・・・

また大阪か

>>455
先代が子供に後継がすときに全部のれん分けした時に
資産上まったくの関係がない会社になった。
単に兄弟が経営してるだけで関連企業でもなければ親会社子会社の関係でもない。

だいたい、ほとんど娘婿が社長におさまってるからな。
そういう意味では血のつながりすらない。

>>462
�dクス。そんなに…昼飯＋お茶で1000円のもれには
夢のようなはなしだなwだいたいニヵ月ぶんかよorz

同じ穴のムジナでしょ
同属企業なんだしｗ

>>413
京都人といい福岡人といい大阪人の足引っ張るなよ
田舎者が

あと東京メディア・・・

もう田舎者必死でしょｗ

京都の料亭(一流どころのみ)で働く人間はメチャクチャ修行してるよ｡
板前からお運び掃除下足番いろんな立場で､ それぞれプロが働いてる｡

デパートの惣菜屋さんとは
仕事に対する意識が違う｡

まあ、吉兆と名の付くところは
どこもいっしょやろ。
そういう詐欺やモラルハザードの
血筋なんだよ。

金持ちも貧乏人も舌の肥えたやつなんていないってことよ！
大した食材使ってないくせにボッタくってんじゃねーよ！

>>436
船場は本家じゃないよ。本家は高麗橋の「本吉兆」。ちなみに、船場吉兆は三女の店。
東京は長女で、京都は次女。高麗橋は長男で、神戸は四女。船場は、実姉達が電話をかけても
スルーするか逆ギレするだけなので、東京も京都も頭を抱えているってさ。

>>476
食う必要ないからどうでもいいよ。
会社の近くの400円くらいの弁当と変わらないから。

どちらにしても「吉兆」の看板で商売成り立ってただけじゃんｗ

船場以外の店が本物だったら、こんなスキャンダルがあっても客足おちねーよ、ば〜か。

普段から「たいして美味しくもないのに馬鹿高い店だな」ってみーんな
思ってんだよ！

>>473
あなたも客だったんでしょ。おそろしい所だね。船場吉兆って。

吉兆は 鮮人系列の パチンコ吉兆が 元祖で本家だろう。
捏造、嘘は デフォ だろう

気にするほうが オカシイ。

>485
金払って、怒られるとは・・・・

吉兆本店でもラベル張り替え めんつゆの賞味期限延長
ttp://www.excite.co.jp/News/society/20071115203236/Kyodo_OT_CO2007111501000655.html


おーっとww

>>473
接待なら会社名とかで予約せんかったん？

○○会社の△と申しますが何時何時に接待で使いたいので□コースで何名で。とか

コメントが遅いな
現場の徹底チェックと
工作と口止め料交渉に時間を費やしたかな

もう吉兆の名前捨てて、｢一丁｣とか｢大吉｣に改名した方が良いんじゃない？
同名の居酒屋チェーンあるけど、使ってる材料も大して差がないだろうし。

>大阪市の同社本店でも得意客に贈るめんつゆの賞味期限ラベルを
>張り替え３カ月延ばしていたことが１５日、分かった。

>得意客に贈る
>得意客に贈る
>得意客に贈る
>得意客に贈る

大将に名前変えろ

そういや伊勢丹とかのデパートのお歳暮カタログに吉兆が載っているんだが
こんな事件があった後で誰が贈るんだろうか。
贈られてきたら嫌がらせかと思われるんじゃないか。
・・・上司に贈ろうかな。

プロが言うには、超一流料亭では本来は消費期限も賞味期限も
関係ないとのこと。　何故なら、その日に使い切りが当たり前
だからそうです。　ですから、デパートとかインターネットでの
販売は邪道。　本物を味わいたいなら、料亭に足を運ぶ客のみを
対象にすべきで、本物志向の客と妥協を許さない調理人との
真剣勝負を通じて、料亭も進歩するとのこと。

>489
もちろん。
番頭みたいのが出てきて、社長？に○○会社の△△さんで
承っております。ときたから
社長が、「お前のとこの社長はしっとる」「××（業界最大手）の社長もしっとる
とか言い出して、もう大変、今でもあれは本当に起きたことなのか
と考えるコトがある。

　　　　は.　 　や　 　 は
　　　　い　　　っ　　　い
　　　　り　　　ぱ　　　り
　　　　す　　　り　　　.た
　　　　.く 　 　.き　　　｜
　　　　　　　　.た　　　ん
　吉　　　　 　.か
　兆

>475
ttp://www.kitcho.com/
の店舗紹介に全部まとまってるのに、

> 単に兄弟が経営してるだけで関連企業でもなければ親会社子会社の関係でもない。

はありえんわ。ドメインの登録者は高麗橋本店だしな。

>>488
>大阪市の同社本店でも

つまりその記事は「船場の」本社店舗、他の吉兆のことじゃないぞ

でも世間の見方は記事の書き出しの通り「高級料亭吉兆グループ」であって
京都だろうが高麗橋だろうがぜーんぶ「一緒の吉兆」なんだけどな

資産の繋がりがなかろうが、１つのブランド名を各社が共有していたのは事実
いくら各店毎に料理に自信があろうが
売り上げはおおもとのブランド名への信頼あってこそのもの
>>1見る限り、そのあたりの自覚が吉兆他社には全く足りてさそうなのがヤバヤバだ

「吉兆というブランド名が世間に恥をさらしました」と
全吉兆が揃って頭下げなきゃ
全社巻き添えあぼんもありうるだろうに

同じ名前で同じ体質だろ
言ってみりゃ
自業自得

204 ：名無しさん＠八周年 ：2007/11/15(木) 20:13:22 ID:zICtpo8I0
整理するね

湯木貞一（故人。吉兆創業者。日本料理界の至宝）
湯木潤治（本吉兆社長。創業者長男の長男）
※姓名不明（東京吉兆社長。創業者長女の夫）
徳岡孝二（京都吉兆社長。創業者次女の夫）

==============問題なのは以下============

湯木正徳（船場吉兆社長。創業者三女の夫）←馬鹿息子二人を信じきっていた馬鹿
湯木喜久郎（船場吉兆取締役。正徳の長男）←ブロイラーと地鶏の見分けつかない奴
湯木尚治（船場吉兆取締役。正徳の次男）←パート女性を軟禁して、不正を隠そうとしていた奴

↓これも参照なー
http://www.vipper.net/vip387379.jpg

10月31日　嵐山吉兆HPの
お詫び申し上げますのコメントで
＞ただ今、今後の在り方を、オール吉兆役員とともに、反省、協議させて頂いております。
と書かれている。

＞１週間後に「えらいすまんなあ」と一言あっただけ
って矛盾しすぎている。

偽装おせち

「晴れやかな、新年にふさわしい贅を尽くしたおせち料理。
日本料理の流れを一変させた創業者・湯木○一氏の精神を受け継ぐ東京「吉兆」から、
極上懐石のおせち料理をお届けします。」

・・・中身は中国産てんこもり（ｗ

全国にある「月極駐車場」さんも、何かあったら大変だなあ。

ウチの近所に吉兆っていう定食屋があるが。
レバニラ定食と回鍋肉定食が980円で旨いよ。

＞ 横浜にパチンコ吉兆てのがある

商標法違反だが
　　しかたない
　　　　鮮人だもの
　　　　　　　　　　みつを

博多郵便局でバイトしたとき、
１個10万円のおせちを運んだことがあったが、
あれが、キッチョーかね？

自分とこは徹底調査して問題ないと発表しないとこみると、なんか隠してるだろ。

吉兆の起源はウリナラｗ

　　　　　 /ｿ::::::ix|::::＼::::::::::::::::::::::／:::::iX|:::::::丶
　 　　 　/ﾒ::::::::K|:::::,..へ、_;;;;;_,..へ;::::::::Kｌ::::::::::::i
　　　　 Ki:::::::::::じ:／,,,,,,,,、`´´ ,,,,,,,,,,ヾ;;:じ::::::::::::ｌ
　　　　 ゞﾊ::::::::::/ノ　,二、ヽ　'　,二,ゝヽ:::::::::::::ﾉ
　　　　　　ヾ:_:::{　　< (;;),> } :{ <,(;;)_>　 ヾ::::／
　　　　　　　　}ヾ.　　 二´ﾉ　ヽ `二　　　ﾘｲ
　　　　　　　　ｌﾉ　　　　 /ｒ.、_n丶　　　　しｊ　 　　ちっ　きっ　　ちょ〜〜〜〜〜〜〜　！！！！！
　　　　　　　 ひ　　　　i　 _,,,,,,_　 i　　　　ト'
　　　　　　　　 ヽ、　　.|lF-―-ヵl|　　　:/　
　　　　　　　　　 .ヾ 　 {.ト、＿ノ} i　　 .:/　　
　　　　　　　　＿ ハ　 ヾ┴┴'ｿ　　　ｲ ＿
　　　　　　／ヽ＼ヽヽ　 ` ニ ´　ノ　 ﾉ ）　 ＼

>>４７９
それでも、ある程度名前が売れてくると傲慢になるよ。

心にもない見送りとか。　通りを歩いてる客が振り向くと店主や女将がじっと客を
見守ってお辞儀をする。客はなんていいお店だ。と感動してるんだけど、その店主や
女将は単にお客を大事にしてる！っていうポーズをとってるだけ。離れてるから全然、
関係ないことをしゃべってる。そんなもん。

レバニラ定食980円てのはなかなか良い値段だな
高級定食屋w

別会社ということを強調しだしたか

予想通りｗ

暴露合戦で泥沼闘争きぼん

>506
別業種なら基本的に問題ない。
料亭とパチンコを混同する可能性も薄いし。

↓みんなこんな感じで京都吉兆にメール送れ


あなた方ねえ、吉兆の名称を名乗るかどうかの資格追求なんて本吉兆（大阪）が行うものでしょう、支店の分際で何偉そうに言ってるのおたくの社長さんは。
大体同グループであれば、他社の内情がどうなってるかなんて事前に分からなかったんですか？対応できなかったんですか社長さんは？
被害者は客であって、同グループの吉兆ではないんですよ。

吉兆って名前初めて知ったけど、今度大阪と京都どれだけ味に違いがあるのか行ってみますね。

一緒じゃね？

高価で勿体ぶってれば高級だと思って貰える、質が問われない日本文化の象徴だね。料亭ってのは。

ホームレスもひと口食べて吐き出した船場吉兆のお歳暮はいかが？

全部まとめて潰れるといいよ

殆どの人が食べたこともなく、行く予定も全くない吉兆に吠えているのがﾜﾛﾀ
もちろん俺もだけどさ。　吉兆ｵﾜﾀ

船場や神戸はつぶれても

本吉兆（本店だからね）と東京（金づる）、京都（金づる）は守りたいだろうからねｗ

別会社ということを強調して
波及しないように兄弟グルになって演出してるｗｗ

>>1
一緒じゃね？

一体、どういう意味でどういう根拠で今まで売り上げを伸ばしてきたの？
俺みたいな貧乏人にはわからんなぁ。

料理人まで偽装知らないってどんな会社だよ。

一緒だろ、パートや仕入れ異業者に濡れ衣着せた体質は全体的な雰囲気から出たものだろ？
一緒なんじゃね？

>>518
無印も最近似たような感じになってきた。

船場吉兆のリンクが消えている。
いよいよ倒産か！
http://www.kitcho.com/tenpo_text.html

>>250
一回阪急インターナショナルに泊まったとき食べたけど、おいしくないわけじゃないけど、
淡泊な味だなと思った。
リッツの花筐でも同じような印象を持った。

メニューとか経営スタイルがまったく違うの？　吉兆共同で黒豆プリンとか作って
各地で売ってるような相乗り商品あったんじゃないの？

>>515
それは違うぞ。イメージダウンになるとか使用禁止になるはずだ。

m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ

考えられる限り、最悪の転落コースを全力で突っ走ってる吉兆。
どう考えても、もうダメ。

>>525
そこの出店は親が法事で行ったが
もうひとつやな〜といってた

ちなみにホテルの方も高くて不味いと
結婚式をあげたやつが言ってた

つ同じ穴の狢

預言　　　今年の一文字　　『　偽　』

>>529
経営者の倫理観とか人柄が既にアウトっぽいよね。

http://www.kitcho.com/tokyo/okyakusama.gif
これそのうち変わるよｗ

実は社員が勝手にｒｙとか

波及することはないのかな

先代の教えどおりに地道な営業をしていたら名声があがって
今回のことはおこらなかったのになあ

>>524
ここは事件前からリンクはなかったよ。

たかが料理人に勲章とは！売国奴中曽根に大勲位だからしゃーねいか。
京都の方も叩けば埃だろ。食い物でぼろ儲けは止めようね。

やっぱあれだ、出直しの意味も込めて各グループは

「新・吉兆」
「続・吉兆」
「また又・吉兆」
「続々・吉兆」
「ニュー・吉兆」
「痛快・吉兆」


これでいけ。

職人って、何かね？

大阪吉兆で大阪王将と姉妹店になればいいんじゃないか

>527
料亭のほうの「吉兆」が使用停止ですかｗ

京都吉兆が強気なのは、公家の譜系をひいているバックが付いていると思われ。

公家（くげ）って、要するに暴力で得た利権を恒久的に主張する輩。

なんかこのスレタイ、目糞鼻糞を笑うの典型ですね

ここでグループ再編ですよ。

日本料理ってごまかしだよな。

日本の料亭ってごまかしだよ。

フランスの料理人の方が教育レベル高いし
日本の料亭は実はフランス料理のスタイルを真似してるだけだし。

化けの皮はがせよぼったくりの

同じ看板背負ってるのに関係ないなんて言うなんて、嫌な感じ

>>530
大型のホテルや旅館は、冷凍食品を使わないと営業が成り立たないよ。

必死に無関係宣言したところで、もう手遅れだろｗｗ

>>532
今年の偽装って、どれだけあったのか？もう忘れかけてるよ。
不二家がもはや可愛らしく思える。

大阪で美味いものを食おうと思うなら新明石はお勧めかな
(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

企業にも大殺界はあるのかなあ

白い恋人
赤福
不二家

は生き残れる

吉兆は絶対もう無理

今更　トカゲの尻尾きりかよｗｗ遅すぎｗｗｗ

恵比寿のラーメン屋吉兆は不味かった

きちょがい

今回の事で、｢吉兆｣の看板の在り方を、見直すしかないよ！

たまに、こういうのは、扱いに困ります。

吉兆の代わりはいくらでもあるからな〜
でも他の炭熊とか美濃吉とかも同じことしてそ

>>545
キミはもっと素直に｢中華料理最高！！｣とか叫んどけばいいと思うよ
その辺の隅っこで

船場が怒って京都のまずい情報リーク
→つぶしあい
→グループ全滅

さようなら

>>452
えらいDQN社長で災難でしたなあ。勘違い野郎のまるで８９３だね。

＞この器は季節感がない
まあそれとは別に、「お客さん」は季節の草花描いた京焼きの器でもイメージしてたのかな。
器には季節感なんてないし必要ないよ。器は「季節感のある料理」を引き立たせればいい。

>>552
御福と万寿やは？　ｗ

>>558
事実だろ。

まあ、関西も美味い店は多いよ
吉兆には逝こうと思わないが

「船場古兆」として出直すべきだと思う。

「吉兆」ブランドに縋ってたのは料理人も一緒
これからどうすんだろ？「吉兆で修行を積んで・・」とは言えなくなるな
割烹や料亭は良い素材をこねくり回して不味くするのが定番だけど

吉兆ルネッサンス

>>562
はいはい、中華偉い中華偉い。
だから日本人の食生活真似するの止めてね。

やっぱり、一見さんにはブロイラー調製　キボンでしょ

>>561
小物すぎｗ

吉兆入れている施設って、帝国ホテル、大阪帝国ホテル、高島屋に伊勢丹、大丸辺りか？
帝国ホテルでVIPやら偉いセンセイに出していたものが酷い代物の可能性も有るのかな？

京都は船場とは違うのかもしれない
ザガットサーベイに入ってるわ
http://www.chintai.jp/profile/topics/contensts/060406/060406.html
船場吉兆は入ってないね
神戸の一位はいったことあるが安い（一番高いコースで８０００円）が高レベルだ

>>547
地元のホテルで法事後の仕上げやったときの料理に
スーパーで売ってるグリーンジャイアントの冷凍野菜が
そのまま使われててげんなりしたことがあるなあ

京都のほうは知らんが、船場吉兆のクソっぷりにはあきれた。
すぐにつっこまれるようなアホな言い訳ばかり並べやがって。

wikipedia見たけど本吉兆が本店というわけでもないんだな。
京都王将と大阪王将みたいなもん？

まあでも日本料理が格好ばかりで中身の芸・素材がなくて衰退してるのは事実だしな。
寿司とか天ぷらなんていう本来の意味での料理でない日本食が日本食の代表格になっている。
コストパフォーマンスが悪いし、雰囲気も紳士淑女なら誰でもウエルカムの西欧料理店と違い、
一見を見下す文化なので、若い人がデートで使うといったことが出来ず、
国の金、会社の金で食う以外の利用法がない。

341名前：名無しさん＠八周年 投稿日：2008/09/12(金) 21:24 ID:oiJS5xgk0
今日の昼飯、船場吉兆で1000円ランチ食ってきた。はっきりいうとうまくなかった。
昔は素材だけで食わせてた、腕がなかったということだろうな。
社長がはっぴきて客寄せしてたよ。

本吉兆←−−−−本家、本物、本筋

神戸吉兆─┐
船場吉兆　 │←−なに？
京都吉兆　 │
東京吉兆─┘

船場吉兆は、先代の名声や京都の格を利用して
修行とか縁のない商業ベースで客騙して金儲けしたってこと？

>>576
筑波博覧会からメッセージがキター

>>576
へーーー！ランチ１０００円なの！
ウチと変わんないじゃん

本家はもっと早くに人送り込んで内部調査するなり
きちんと対応すべきだったね

本家も何かやってるのは間違いないけどなｗｗｗ

＞577

本吉兆はん、一見はんお断りでっしゃろうか？

これは全滅でしょ

お歳暮で吉兆の物がきたら、嫌な気分になるよな。
オレだったら捨ててしまうかも。
送ったヤツの評価は物凄く下がるよ。

自分で買ってくることは絶対にないな。

吉兆な万個が

人間のクズだな。保身のためにパートに責任擦り付けるとは。

あいかわらず吉兆は対応が最悪だなｗ

弱い立場のパートと取引先業者にヤクザみたいに責任を押し付けたと思ったら
他の吉兆は他人のフリとか、醜すぎるｗ

資本関係はないって、同族経営の企業同士で嫁が姉妹とか、ほとんど同じ系列だろｗ

>>587
逆に考えるんだ・・・
パートに責任を擦り付けて、保身を考える人間のクズなんだと・・・

船場以外のパート告発マダ〜？

30万のおせちが完売御礼だね。。。
すごいね。。。

船場吉兆

これからは
船場太郎という
ネーミングに
変えたらどうよ

マスコミによく出てる店は宣伝がうまいだけで味は関係ない。

えっとこういうの何ていうんだっけ？
穴...とか付いてたような。

そうだ。穴兄弟だ。

>>591
予約した奴涙目ｗｗｗｗｗｗｗｗ

船場吉兆・・・腐ってるな

京都のとり安の店主が「怒りを通り越して空しい」というのもよくわかる

嘘をつき通せばバレないとでも思っているんだろうか

もはや幹部の言葉に信用力なんてゼロなのにｗ

お詫びのしるしに福祉事業に寄付

なんで福祉事業に寄付なのよ？
まったくわけわからん理屈だな。

>>583
ｍｉｘｉと２ちゃんの違いか・・・

えーそういう問題っすか？ｗ

なんだよう
スーパーパートは実在しなかったのか…
ドラマっぽかったのに

屋号を吉兆萬に変えて再起を図れ。

精進料理の流れを汲む“もどき料理”は京料理の伝統の技巧の一つ
そのもどき料理の伝統をまさに芸術の域にまで高めたのが吉兆
吉兆の暖簾をかかげている限りは何年経とうがどこかにその伝統が息づいているものだ
というよりその至高の技巧こそが他ならぬ吉兆の証である
地鶏のもどき料理は全ての吉兆を名乗る店にとってはお手のもの

地鶏と称されたブロイラーをゆっくりと口に運ぶ時、湯木貞一の‥‥吉兆の‥‥もどき料理の魂が静かに呼吸を始める

親父が馴染みにしてるある料亭から年末には
白味噌とか送られてくるけど、さすがに旨い。
素人舌でも味が上品で高級になるから不思議だ

こういう暖簾わけしてる店ってだいたい仲悪いんだよな
東京で言うと小川軒とか

吉兆ブランドはもうおしまいだよ。
吉兆ブランドの全店がつぶれてほしい。
ブランドのみに頼るぼろ儲け商売は、消費者をなめきっている。

これから

偽装請負人材派遣会社

がくるよ！

いやいやいや

京都にももうすぐ監査入るから…

>>585

雪印や不二家は“自分が気にしなければいい”

白い恋人や吉兆は“相手がどう思うか”

『吉逃』って名前でどう？

＞598

同じ釜の狢・・・　コレ、食のキボン

> 吉兆は日本料理の料理人で初めて文化功労者に選ばれた故湯木貞一氏が１９３０年に創業。
> その後、孫や娘婿にのれん分けされ、現在は船場吉兆を含む５社が「吉兆」の名前で営業するが、
> 直接の資本関係はない。

ここ、色々引っかかるなぁ
創作をメインにする料理人が血族にのれんを分けるなよ

結局、歌舞伎や落語、政治家みたいなもんで
誰にでもできるレベルのことなんだろうか
あるいは料理人は別に雇う？

得意客向けでもやってたんですね

1 名前：明鏡止水φ ★[sage] 投稿日：2007/11/15(木) 23:15:50 ID:???
　高級料亭｢吉兆｣を展開するグループ会社の一つ｢船場吉兆｣(大阪市)の消費・賞味期限改ざん
問題で、同社が本店でも、得意客向けの贈答用商品について、期限表示を最長3か月延ばして
ラベルを張り替えていたことが、大阪市への報告でわかった。

　本店での期限ラベル張り替えが明らかになったのは初めて。張り替え後の表示は賞味期限内
だったが、同社のずさんさが改めて浮き彫りになった。

　報告によると、同社は5〜7月に製造した｢めん・だしセット｣のつゆに3か月間の賞味期限を
表示し、6月下旬〜7月末ごろ、得意客への中元に配布。その後、残った20〜30セットを8月に
進物として配った際、その時点から3か月先を期限とする表示にラベルを張り替えたという。

　市保健所に対し、同社は｢本来の賞味期限は1年半｣とし、｢最も古い5月製造分を張り替えても
期限は超えることはないと考えた｣と弁明したという。

　市保健所は｢1年半の賞味期限自体には妥当性があり食品衛生法違反とまでは言えないが、
認識が甘い｣と指摘。今後は途中で変更することがないよう行政指導する。読売新聞の取材に
対し、船場吉兆は｢担当者と連絡がつかない｣としている。

　つゆの賞味期限は容器や濃度によって異なるが、日本農林規格(JAS)法に基づき検査・
格付けを行う財団法人｢日本醤油技術センター｣(東京)は1〜2年とする指針を示している。


▽News Source　YOMIURI ONLINE（2007年11月15日14時39分 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071115i406.htm

>>612
マジで終わったな船場吉兆ｗｗｗｗ

>>604　

関西で言うと餃子の王将

　京都の吉兆もウソを言っている、徳岡孝二も狸親父、息子の邦夫はもっと腹黒

　嵐山吉兆はヒドイ料理を今も出している。

結局、どの料亭がおいしいベスト３なんだろうね

>>572
下処理が済んで、あとは調理するだけの業務用の冷凍食品の種類はすごいよ。
大型の湯せん器で、盛り付けた器ごと保温する装置なんかもあるよ。
観光地の大型旅館で働いていた時に、煮物なんかを保温していた。

「えろいすまんなあ」と一言あっただけだという。

船場吉兆 今年もっのかなw

他の吉兆も所詮 同じく偽装しているだろうし日本料理の恥部
もういいよ消えて

>>615
嵐山吉兆は一度行って見たいと思ってるんだけど、
どんな風にヒドイの？

調べられれば絶対にぼろが出ると確信しているから京都吉兆も必死。

>>612
それどこの板？N+で検索かけても見つからん

まあ、本家と元祖のつまらない喧嘩だね
この際、対抗相手を蹴落とそうって卑しい考えだな

>>622
ビジネスnews+

船場だけのハズ無いだろ・・・
なに他人面してんだ？京都のボンは。
吉兆全部アボ〜ンだろ、常識的に考えて。

一見さんお断りの店舗はマトモなもの出してたのかな。
でも接待に使えなくなるからダメージでかいだろうね

同じ看板をかけながら
不祥事がおきると関係ないと言う。

しかも、こいつら全部親戚。
食べ物も腐りかけだが
作ってるやつら自身が腐りかけだ!

つかさぁ、評論家から自称食通に至るまで、なんにもわかってなかったのね
恥ずかしすぎるよなw

ぶっちゃけ道場六三郎の方がずっと信用できる。

っていうか、腐ってるやつらが作ってるもの、食中毒覚悟で食べに行くんかい？

おせち、お祝い事、贈答用にも敬遠され始めたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
そりゃ相手にもこっちの印象悪いわな

船場からいえば、京都なんか超格下なんだろ。
ここで一気に追い抜くつもりだな、京都吉兆ｗｗ

>>629
六さんも看板商売になっちまったからなあ・・

>>616
つる岡さんが一番でしょうなぁ

>>58こんな店のものを贈答品にできないよ。相手に失礼。

だね。シャレやネタにするには高すぎるしな。
株やＦＸで稼いだバブリーな人向けだな。

腐りかけの方がうまい物が多いわけだが

吉兆は他の高給料亭の内部告発を募集すれば吉

>>632
確かに格下の京都が一気に追いつこうとしている悪寒。
それにしても、身内の争いってのは醜いね

嵐山なんとかって料亭も吉兆ってやつ？

同じ穴のムジナだろが｡
なにこの自分のとこだけは偽装などいっさいしてません､というような口ぶり｡
でも吉兆はどのみち尾張
だな｡

何にせよ、ここまで吉兆のブランドが崩壊したんだから、ウチだけ違うといっても通らんと思うがなあ。

>>78

尾上さん、かわいそうだったよ。
裁判で精神薄弱だってばらされてた。

おいらのおじさんがそれに踊らされていた銀行員・・・ＯＴＺ

親戚でかためてるクセに何他人事のように言ってるんだよ。京都の吉兆はもう終わってるよ。パートにあんな酷い事をゆう経営者が居た会社が信用できない

とり安，パートのおばちゃん←船場吉兆←京都吉兆←？？吉兆
トカゲの尻尾切りの連鎖。
♪弱い者たちは夕暮れぇ〜、さらに弱い者を叩くぅ〜♪
ほんとに醜いな、吉兆は。

まるで他人事だな。

仲間割れ？

これはひどい偽装ですね

http://www.kitcho.com/kyoto/service/omotenasi/sigoto/mukaeru.htm

の13番
自社保有って？
毎日誰がキノコ狩りに行っていたのだろう？

腐ったメシは犬でも食うけど、腐った吉兆はマズコミしか食わない

>>642
何気に面白い話がｗｗ

>>365
祇園さヽ木
桜田
ぎおん畑中
びすとろ望味

あらゆる争いのうちでも
夫婦・身内
これらの争いが一番醜い

まめ知識な

ザガットサーベイのランキングに入ってるから京都はまともな気がする
神戸の一位のラ　ピエールなんて店に逝くとここが一位という感じだけど
料理が出てくると納得する
ランチとかなら３０００円くらいからだから一回いってみるといいよ

まーた、俺は関係ねー、あいつが悪いんだーか
責任の擦り付け合いはどうやら吉兆の伝統のようだな

謝っちゃえばいいのに現場のパートのおばちゃんのせいにしたり
嘘つきまくりで墓穴掘ってるな
そんなものは世間じゃ通らない

これはすごかったです。
誰も簡単に出来て必ず効果があがる開運方法です
ここのスレに書いてある事を実践したらかなり良くなった気がする。
http://charm.bbs.thebbs.jp/1174922343/

吉兆も一族経営だからな。
真っ当な経営しているとは思ってなかったが、
ここまで酷いとは思わなかった。

今までいろんな会社が問題起こしたが
パートのおばさんに罪をなすりつけようとしたのは
前代未聞！！！

>>611
京都の様々な老舗は昔から娘に優秀な婿を貰うことが当たり前になってる。
男子継承にはこだわらない。
婿を立てて、暖簾を守り発展させる文化があるようだ。　京都吉兆なんかはそうみたいだね。
今の料理長はその息子みたいだけど。

嘘ついて責任逃れするその態度が許せん
つぶれろゴミ

>>659
吉兆は京都の老舗じゃないからｶﾝｹｰないじゃん

ハエハエカカカ、吉兆ーる。

下っ端の板前が京都銀行の支店長にゴミ捨てさせるような奴らだからな。
福岡の田舎からきた同和のクセに。

>>653
マスコミ的な料理屋のランキングの利用はスイーツ脳にまかせておけばよい。

ありがたがって吉兆に通ってたアホ客涙目ｗｗ

>>659
老舗？　阿呆はしゃべるな。

>>659
バカ
本吉兆、京都吉兆は違うが、あとはおまえが言ってるような、弟子を娘婿だ

船場なんかモロにおまえのいう「優秀な婿」だったわけだが、この有様
料理の腕が優秀でも、経営手腕があるとか、人望が篤いとか、人柄がいいとは限らんからなｗ

>>657
おっと、ロックフェラー家、ロスチャイルド家の悪口はそこまでだ

>>663
ｋｗｓｋ

>>664
ザガットサーベイはマスコミ的じゃないよ

吉朝鮮

　　京都吉兆の料理は　　　早い、臭い、まずい、仲居が小夜子。

これは酷い

【偽装表示】船場吉兆取締役、パート女性を軟禁し「不正はすべて販売責任者が行った」とのウソ報告書への署名を強要していた★８
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1195137233/

>>672
山口小夜子？

>664
スイーツ脳ってw
あれは経営者とかも見てますよ。

>>676
そういった本が存在することも知らなかったんだろう

赤福より数倍も悪質
つうか京都吉兆は生き残ろうとしてる？
甘くね

京都吉兆の社長は湯木姓じゃないのか

潰れろ。顔がウソと言っている。

http://www.pub-web.co.jp/2007/11/13/uueau-uaoeuiiiaiyioiieeaeadha/

過去のどっかの吉兆スレからもってきたけど
すごくわかりやすい
京都吉兆の料理長（孫）はまだしも
>>1の京都吉兆社長は
このブログの指摘するところなんて、かけらも理解できないのだろう…

いま世間から問われているのは船場吉兆単体の犯罪性じゃなく
他社を含めた吉兆ブランド全体への不信なんだけどな

「二度と使うな」「他の吉兆は関係ない」ではもはや通らない
いつになったらきづくやら

>>663
なくなった常盤支店か？
あれ、じゃまくさいんだけどなあ。

名前分けてる以上は関係ないじゃすまないでしょ。
名前は同じだけど関係ない会社って言い訳は通りませんて。

味の素さえあればそこらの料亭よりうまいものを作る自信あるぞ

まあ船場は軍団の先鋒に過ぎないからな
キン肉マンビックボディーレベルだから醜態も仕方ない

>>682
常盤はあるよ
鹿王院はなくなったけど
いや嵯峨駅前だ

吉兆る＝トカゲの尻尾切り

大阪の人はガメツイんやから。文句言うだけ口がもったいないって言うんをわかってへんね。

>>684
全部「味の素の味」になるじゃん

膿を出し切って、新しいブランドの門出にしてくらはい。

>>679
徳岡だが？

>>687
なすりつけだろ・・・

>>688
吉兆は大阪発祥だからなあ
京都の食の流通に寄生するやり方が気に食わん

そういうわけで、船場吉兆改め、

船場吉京開始。

兆の千倍偉いんじゃいーー。

By 湯木

日本料理界が浮世離れした痛い業界だということだけは判った。

よく言うよｗ　関西ローカルではすでに放送済みだが、吉兆本店も
消費期限の書き換え、張り替えやってたってのがすでに確定してる。

船場吉兆の板前、も三女の婿も「本店吉兆」から迎え入れた者。
嘘八百並べるんじゃねぇよ。

もう潰れて良いよ。

もうパートが集まらないだろ。
このまま全滅するがよろし。

厳しく管理の行き届かないようなお粗末な事にならないように、たとえ血縁関係でも暖簾分けは慎重にしなきゃな。
全部の店に厳しく口を出せる総括する人がいなきゃダメだわな。

同じ穴のムジナ

フラグたった？

どうせまた別の名前で平然と店やるんだろ。
で、また馬鹿が有難がると。
グループ全体がハッタリと騙しのテクニックで稼いだから、それ以外の方法なんてできっこねえ。

>>695
吉兆本店とは、発祥の大阪の本吉兆のことか？

それとも京都吉兆の嵐山本店か？

理解してないやつが多いので確認したい。

ここで　神田川の出番でんかなぁ〜
み〜んな　いただきまっせぇ〜！カツラやおまへんでぇ〜。

料理人のステータスも地に落ちたね。

株式会社本吉兆、株式会社神戸吉兆、株式会社船場吉兆、株式会社京都吉兆、
株式会社東京吉兆の5社のうち
次はどれかなｗ

>>695
それ船場吉兆の本店だよ。

どこだろうと大して変わらんけど。

油田の火を消すのに爆風を使う。
京都吉兆は爆弾を使うべきじゃないのか？

米を調べろ
税務申告する２月に２００７年の上半期の嵐山吉兆の明細を見れば全てがわかる

>>702
跡継ぎ（長男）の店ね。関西テレビで報道。おそらく発祥の大阪の本吉兆。
明日、続報道があるようなら録画してうっｐするよ。

どうせ他の吉兆もあれだろ…

吉兆だけじゃないでしょ。他の料亭もやってるでしょ。
全部出てこないかな〜。中身がないぼったくりの料亭なんて他にもあるはず。

ずごし

>>695
そりゃ分社化する前の話だからなあ・・・
そこまで遡って責任とれっていうのはちょっと変なんじゃないか？

>>705
株式会社吉兆、というのもあるｗ

グループ各社不動産の管理会社だそうだが、吉兆グループサイトのページタイトルは
この「株式会社吉兆」だ
www.kitcho.com

吉兆の名前をどんだけズルく使ってるんだよｗ

>>711
幹部乙　（・ω・）ゝ

ちょ、吉兆で結婚式ってどんなブルジョア？

資本関係はない、って言ってるけどwiki読んだらグループで持ち株会社作って一括して不動産管理してるし、
結構密に繋がってるじゃん。

　システムは何処の吉兆でも同じ、貞一が考えた偽装の数々、

くだらんスレだな

>642
> おいらのおじさんがそれに踊らされていた銀行員・・・ＯＴＺ
おまえのおじさんが主犯じゃね？ｗ
まじめな話、貸してた方も半分罪を被ってもいいと思う。

>>705
今までの有様だと、苦情や不安や内部告発は、
テナントの大家に言わないと握り潰しかねないな

「暖簾分け」はグループ企業じゃないからなあ・・・。

フランチャイズでもないし・・・。

自分とこだけは生き残りたいって必死なんだろうけど
キッチョウは皆さん芯でください

>>709
その長男が、もし湯木喜久郎のことなら、おまえ本吉兆から業務妨害で訴えられるぞｗ

もうだめだよ
吉兆の名前は地に落ちた
船場も京都も関係ない
資本関係があるないって一般人は知らないからｗ

ゆとりとスイーツ（笑）には懐石なんて関係ないのによく延びるな

>>714
そりゃ各吉兆が金出してやってる会社で、湯木美術館の本体だ・・・
料理屋じゃない

うまくない鳥を　うまくするのだから　技術はある！

>>726
吉兆の料理は懐石じゃなく、大阪発祥の「会席」料理な・・

実際は松花堂弁当のような懐石「風」もやってるので紛らわしいが

お前がやった、お前はダメ、俺知らね、って社風なのか

もうだめだろ
あきらもれ
まあそのうち細木に金渡してフォローさせるんだろうがな

>>728
違がうよ
あれはブロイラーでも最高級
元からうまいんだけど地鳥って言って売ったから問題なの

こういう物言いって、かえって逆効果だと思うんだけど・・・。
やはり関西人て、感覚が違うのかな。

>>728
馬鹿野郎！
とり安の鶏はｶﾃこそブロイラーだが最高級で旨いと延々書かれてるだろ
もともとうまいもん、味噌漬けにして不味くできたら逆にミラクルだｗ

>>724
いいなあそういう言い方。
好きだよ。

おれんち関係ないから
ぷっ
仲間われでつかｗ

>>733
『大阪の常識は日本の非常識』　これは常識ですｗ

あえて関西のとは書かない

>>731
それじゃ、フォローになんねえ〜ｗ
火に油注ぐだけだろｗ

ぎっちょんちょん

>>729
そうなんだトンクス
しかしどっちにしても庶民には無縁じゃね？



まあ高い金払って残飯食わされるんなら無縁で結構だがｗ

コリア吉兆に望みを託せ！

>>707
な○万あたりが偽装しないとなｗ

デパ地下に店出してるような所は似たり寄ったりじゃね

板場の交流があるのに

他人面するところが
実に京都人らしい狡猾さを感じる

>>731
細木がかばったら
「名前がいけません、改名しないと！」となって
どっちにしろ吉兆おわるんじゃね？ｗ

>>36
福岡出身で正"徳"で、やったのは全部他人です、か。

どこかの民族に似てるが、考えすぎか。。。

腐りかけがうまいの。

吉きょうに戻せやｗ

　吉兆グループは不動産は共同管理して銀行から融資を受けている企業

　表向きは別会社を装っているだけ、株式もお互いが持っている

　ごまかせんな、全てがウソ、徳岡もウソが下手になった、

惣菜屋なんて、どこも同じようなことしてるだろ。

祇園の吉兆がつぶれて跡地に吉野家が建つ

労働者万歳！

腐りかけがうまいのは肉だ
ミートホープのほうがましだな
高いのに偽装されちゃかなわんｗ

大阪府警が強制捜査へ
ソースは時事通信

>>744
キッチョッチョー
料理番長

>>750
祇園？

とにかく、ほかの吉兆が何ができるかと言ったら
船場から吉兆の名前を取り上げることだろ。
それもできるだけ早急に。

逮捕者が出てからでは手遅れになるぞ。

京都嵐山の吉兆に昼食を食べに行った。
一人七万円だった

>>756
高級ソープ並み

この際、名前使うなと言うよりも
てめえの名前を変えたほうがいいんじゃ？
ニュー吉兆とか（ﾊﾟﾁ屋か！

>>755
船場吉兆も料亭は借りてるだけだから、他で分割したほうがいいかもね。

>>752
また官製暴力団がタカリに出たか
弱体化したところ突いておいしいところ取ろうというハイエナ根性丸出しだな
まさしく弱り目に祟り目

普通の経営者なら
一刻も早く吉兆から手を引いて名前変えた方が良いと判断すると思うが

吉兆の偽装表示問題が明るみになることは
ダンツキッチョウが故障引退した時からわかってました

嵐山のおせちは30万円だよ

omaega
iuna

>>756
裸踊りショーがあるのか？

このままだと吉兆の名にしがみついてる方が損で名前変えた方が得なきが

>>759
んな、縁起悪いもんは誰もいらんだろ・・・

>>752
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_date1&k=2007111600025
これか

きっちょうせん

>>765
残念な事に無い。
料理とお庭を楽しんで終了
ポケットマネーで行くところじゃない。

★吉兆は大阪の発祥
★吉兆は老舗ではなく昭和５年に創業

この２つがわかっただけで収穫ありだよ。
嵐山の吉兆は、京都の寄生虫なんだな。

損切りを謀ったが寧ろ裏目

吉兆の外だから、吉兆外って名前で再開

>>765
>>756が接待してる得意先の前で裸踊りをしますｗ
まさしく幇間芸

うんこものを7万出して食うとはある意味食通だな

>>771
しかも朝鮮部落の福岡だからな。

嵐山吉兆は。

偉大な先代の資産をその子孫が食いつぶす
いつの時代もな・・・

よくわからない北斗の拳にたとえて説明してくれ。

どっかのかばん屋にもこんな奴いなかったか？

福井に吉兆って蕎麦屋があるんだが

何言ってんだ　親戚だろ　吉兆グループは

船場の名を汚したことの方が重大

吉兆は大阪から出て行け

やっぱり大阪は駄目だ

細木
「業態がよくないわね。いまどき和風居酒屋は流行らないわ。世の中の流行りにあわせて
おしゃれなイタメシ屋にしなさい。じゃないとつぶれるわよ」

>>776
福岡県出身は船場の社長だろ？

世田谷上野毛にも吉兆あるよな

船場、逮捕だろうな。

http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_date1&k=2007111600025

あれはしゃべるぞー

>>781
どぶ川に小便するようなモノ

いまさら、船場の名なんて穢れるようなモノじゃないよ
すでに真っ黒

>>748
各社不動産の所有権は株式会社吉兆が持ち、そこに各社が共同出資してるのかな
さらに各社の株の持ち合いがあるなら、こりゃもう、吉兆の名称は別にしても、強固な関連会社だね
責任ありません、なんて言えた義理ではない

>>782
知事も行政も、ため息出るな。つかれる。

　
　二十人の三代目！
http://d.hatena.ne.jp/adlib/19970407
　吉兆系図 〜 湯木家の人々 〜
　

>778

パートさん・業者
「てめぇらの血の色はなに色だぁ！！」

船場吉兆
「ん〜？　聞こえんな」

京都吉兆
「汚物は消毒だぁ〜」

世間
「何本目に死ぬかなァ〜」

>>789
この民ありて、この大阪あり
あの民ありて、あの韓国あり

ま、そういうことです

おいおい、グループ展開のおかげで相乗的に儲けてきたんだろうが。
今更なに言ってんだよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆ミ



　　　　　　　　　　吉兆無茶しやがって・・・




　　(`・ω・´)ゞ　　(`・ω・´)ゞ　　(`・ω・´)ゞ　　(`・ω・´)ゞ

もうダメだろ。「吉兆」の2文字がそれだけで、物凄く
恥ずかしい記号として一人歩き始めちゃってるもの（笑

一澤帆布の骨肉の争いを思い出すなあｗ
これから法事とかで親戚が顔合わすたびに気まずいんだろうねｗ
それとも断絶するのかｗ

グループだよね？

京都吉兆の内部告発まだぁ？

京都吉兆なんて名乗るな！　厚かましいわ。

大阪発祥だろ。

京都人として迷惑。

結局、日本でいうブランドっていうのは、顧客の舌や感性が決めるのではなく、また品質でもなく、
電通次第なんだよＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
恥ずかしぃー

>>799
そうだよな。　大阪吉兆の京都支社となのるべき。

京都ブランドにしがみつく徳岡は死ね。

>>1
おまえはまずまともな米を出せよな、あほ

>>1
http://www.youtube.com/watch?v=WEZkpNick-U

京都吉兆つーけど客は京阪電車に乗ってやってくる大阪のプチセレブババアばっかだぞ。
電車に乗ってたらランチ食ってきたババアとよくかち合う。

　本日は、老舗料理店吉兆にとっては記念すべき日になる

　大阪府警が家宅捜査に入ることになった、

　食品偽装ではなく、脅迫、監禁が主体。

即日完売だったけど高級おせちのキャンセルあるのかな

>>804
京阪？　弁当屋かよ

嵐山の吉兆を見ると何故かジャニとかのタレントショップを思い出す
結局よそからきた観光客用の店に過ぎない

ブランド信仰者が多いよｗ

叙々園でも偽装があったしなｗ

>>804
京阪に乗って、嵐山までどうやって行くの？
どこで乗り換えるの？

いくら気取ったところで、北海道の浜茹で毛蟹にゃ敵わないんだよ〜っと。

368 名前： 名無しさん＠八周年 [sage] 投稿日： 2007/11/16(金) 01:38:44 ID:Ae4Zmj5y0

【偽装表示】船場吉兆・大阪本店も偽装　得意先に配布した「めんつゆ」の賞味期限ラベル貼り替え 
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1195143884/ 




また出た。。。

WEBページ見る限り、
本>>東京>>京都>>神戸
って感じなんだけど、船場ってどの位置ぐらいだったの？

>>810
いや、嵐山吉兆じゃない。おばちゃんむけの弁当屋が２つある。

徳岡さんの孫と小学校同級生な俺w

そもそも東京吉兆は格付け的に下の方。
トップは京都

うちの嫁が吉兆で食べたけどたいして美味くなかったそうだよ。
それで今回の事件を聞いたときも「ああそうでしょ。」と言ってた。

>>810
漏れは>804を「田舎者で味のわからないプチブルが、見栄を張るにはもってこいの店が吉兆だ」という意味に取ったが、違うのか？
箱根以西には行ったことがないんで地理が分からないのだが、、、、

>>813
本>神戸、京都>>船場、東京

中の人間から言えばこう。
挨拶の仕方でわかる。

京都にルサンチマンのある煽りが、京阪の路線すら知らずにﾜﾛﾀ
そかし>>786のリンクは、強烈というかとどめだな。
パートへの脅迫も立憲されるだろうし。

何よりも同族（に近い）会社で、身内から「名乗るな」との批判がでたということは
もう味方が居ないどころか、血縁まで敵に回したということだから、終わりなんだよな。

>>813
三女婿の会社で序列的には最下位
外部発注物品の販売や積極的な拡販路線など
その経営手法はグループの中で浮いた存在の異端児

京都吉兆にしてみれば、あの京都の老舗のとり安を犯罪者呼ばわりした船場吉兆は
許せないだろうな。京都全体を敵に回すようなものだし。

毎年デパートの外商で15万のおせちとってるけど正直美味くない

>>818
>>810は嵐山にしか京都吉兆がないと思ってるバカ。
無視でおｋ

>>819
誰が誰のブランドにぶら下がってるかよくわかるなｗ

吉兆に名前がなければ、商売できないだろｗｗｗ

>>822
吉兆なんて昭和に創業した新参

嵐山吉兆なぞは老舗でもなんでもない。

知らんのか？？

邦夫ちゃん、かわいそうに。
銀座でナーナーナーナー氣志團歌ってる場合じゃなかった。

吉兆の名を賭けて料理対決でもしたらいいのに

>>826
京都人の嘲笑いがどよめいてきそうな書き込みばかりですね

大阪の親戚んちに行くと
見えっ張り&ブランド好きな叔母さんによく吉兆連れてかれた
正直うまいとは思わなかった…味覚違いだろうけど
ウニご飯なんて臭くて食べれなかった
和食はとんでんで充分(ﾟ∀ﾟ)

>>819
東京って下なんだね
一見さんお断りって感じなのに、ダイナース料亭倶楽部はOKってのは何だよとは思った

>>822
そうなんだよね。
とり安だけでなく、すべての老舗を敵に回した。
>>823
おせちを外商でとること自体が間違い。
本当の金持ちはそんなことしない。
よほど回りから嫌われているので、仕方なく外商でとったと思われるから。
自宅で作るとか、それが食文化だとか食育だとかなどとは別の話でね。
誰も手伝ってくれないというところが、そもそも地域の名家ではない。

京都駅でバイトしてるが、
吉兆京都駅店の社員・バイトはあいさつしてもいつもガン無視。

>>832
でもさ

★京都の吉兆は老舗でない
★吉兆はとり安から仕入れてた

ってところは微妙じゃない？

結局、大阪から来た新参の吉兆が、
嵐山で老舗のように偽装してたってことでしょ？

京都吉兆なんて最近出来た広告宣伝術だけの店なのに。

>>833
あそこで食べたことあるけど

不味い。

>>831
東京が一番アカンとか言い出すのは、大阪人のいつもの東京コンプレックス
本気にしないように

>>828
「料理の鉄人」の初代鉄人選定で、吉兆関係は名前すら挙がってないしな。
なだ万の人が本命で、それが断られて道場になった。

吉兆グループは、消滅してください。

>>833
グランヴィア吉兆はあんなもんだ。
仕入れ業者をパシリと思ってる。

ぷららでなにをやってるか密告するぞ。

>>839
おお、まちがったぱるるだ。失敬。

>>832
＞おせちを外商でとること自体が間違い。
詳しくは言えないけど、それはそうとは限りませんなあｗ

>>834
なにが言いたいかよくわからず
もう少しポイント整理して書きましょう

【偽装表示】船場吉兆・大阪本店も偽装　得意先に配布した「めんつゆ」の賞味期限ラベル貼り替え
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1195143884/l50

>>842
めんつゆは減塩さえしていなければ、そうそう腐らないからなぁ

>>834
老舗かどうかの基準は曖昧なので
オレは別に昭和発祥でもあまり気にしないのだけど。
むしろ昭和発祥なのに、明治やそれ以前から続いているように印象操作している
三流料亭に比べればましだろうとは思う。
具体的に言えば幾松や下鴨茶寮な。

ただ嵐山吉兆の料理やもてなしが、価格相応のものかは激しく疑問。

もう吉兆の名前使わない方が売上伸びたりして〜www

>>837
そもそも、あの番組のスーパーバイザーは服部幸應なので・・・
そりゃ、なだ万とか神田川とか出てきますって
とくに神田川はフジTVだから・・・

つか、鉄人とか、美味しんぼとか禁句なｗ

>>834
吉兆が最近できたってわかったのは収穫だたよ

>>840
はるる？
日本郵政公社時代の郵便貯金か？

>>844
それより京都吉兆もしょせんは大阪発祥だったのにショックだよ。
老舗でもないし、京都の寄生虫だろ？

>>837
それも違う。
京都の老舗にはすべて断られたというのが実情。
ちなみに２代目和の鉄人は菊乃井の村田氏に打診されていたが
先輩（瓢亭の高橋氏）に相談したら
「そんな恥ずかしいこと受ける料理人は京都には居ませんやろ」と諭された。

ソースは村田氏の著書から。

吉兆って大阪なのか？

京都は大阪のリゾート地。

>>850

そもそも吉兆が京都発祥でも老舗でもないってことか。

詐欺なんじゃないの？

この社長のコメントは京都吉兆でも偽装発覚のフラグか？

>>811
それ北海道産でもなく、ロシア船から買ったものだろ。

なんで吉兆ってあちこちあんの？
みんな家族なのか？？？？

>>852
> 京都は大阪のリゾート地。

京都吉兆なんてその最たるものだな。

商標は止められても名前は無理なんじゃね？他の書体とか使われたらw

吉兆だけ貶めようとしてるが、
名前に胡坐を書いてる高級料亭なんてどこも同じようなもんだろ。

船場だけじゃなくすべての吉兆は
これまでの全てのメニューの仕入れ先と仕入値段を公表しろ。
あと親族全員の預金通帳から何からすべての資産も公表しろ。
もちろん、今後三十年間は親族は一人年間200万以上の給与を取ってはならないし
経費も一切認めない。これまでと同じメニューを続けた上で
客単価は1500円/人までに統一。
さもないとオレたちねらーと全国民が許さない。

>>858
せんば自由軒かｗ

>>859
例えばどこ？

吉兆はメディア戦略に走った料亭の走りなんだけど。
事実、明日逮捕だしね。

古兆か吉非でいいだろ

吉本が買い取って吉本吉兆ですべて解決

>>836
こんな地に落ちたグループの順位でも東京を貶めたいなんて、阪人というか関西人っていじましいなあwww
このスレ見ていると良くわかるわ。

夜中のニュー速は一気にレベルが落ちるな・・

京都吉兆自信満々どすえ

>>853
吉兆が京都発祥でも１００年以上の老舗でもはないのは
公然の事実だから詐欺ではないだろう。
新参でも美味くてもてなしがよければ、それは受け入れられる。
祇園丸山やささ木などは新参だが、京都に根付いている。

今回は船場の不始末の話だが
京都では吉兆の評判は、元々それほどいいとは言えない。
本吉兆は屋敷の造りや器などがいいからそれなりに評価はされているけど。

すみれと純連みたいになりそうだな。

>>832
＞おせちを外商でとること自体が間違い。
そりゃ、うちみたいな小市民がカタログ眺めて注文してるんだからｗ
吉兆のおせちは生寿司がメインで目新しい感じがしたのよ。

今年は中華おせちにするかな

>>368
あんな社長がカスの店すすめるな。

吉兆で食事したら、幾らぐらい必要なのかな？
地方に行って食べたほうが、新鮮な魚介類が吉兆よりも安く食べれそうなんだけど・・・

>>870
だから罪深いのだと思いますよ。
なんか叩いている人たちも勘違いしていて
セレブざまぁみたいに思っているようだけど
船場吉兆にしても、小市民がたまの贅沢にというつましい気持ちで
老舗の看板を信用したわけだから。
そこにつけこんだ虚偽の商売をしたうえに、責任をなすりつけようとまでする
さもしさが腹立つんだよね。

セレブ連中は、おそらく騙された庶民をも鼻で笑っているのではないかと思う。

とり安も創業で言えば吉兆なんかより格上なのに、
創始者の湯木貞一に敬意を払って
主人自ら最上の若鶏を納めてたんだよな。。

京都吉兆の秘密？
掲載日：2007年3月5日　テーマ：料理 , 経営

特に、嵐山店は、未来や、過去の成功者ではなく、今の成功者が集う場所だからです。
その方々の所作に触れることによって、社会の流れを感じることが出来るのです。
http://secondlife.yahoo.co.jp/gourmet/master/article/f104tkuni_00089.html

>>857
んだけども京都へ行くときは大阪の人間も少しは緊張するんだよな。
ゴミを捨てて帰ってくるようなことはしない。そういう関係にある。
神戸に行くときとは違うんだよ。

トカゲの尻尾きりですか。他の吉兆グループも是非調査してほしいな

船場吉兆は、もう他の吉兆とは違うってことで独自路線を進めよ。
「吉兆西成店」とか出してさ、焼きそば定食とかモツ煮込み定食とかの
定食メインで、大衆路線を突っ走るんだよ。
他にも「立ち飲み吉兆」とかもいいし、いっそ風俗にも進出して
「和風ヘルス吉兆」なんかもいいんじゃないか？

>>857
その認識でさほど間違いはないんだけどね。
祇園の盛衰は室町の旦那衆とともに
船場の旦那衆との関わりが深いのだから。
これは大正からの造船や糸へん景気からの話ね。

>>879
昨日出てた、廻る料亭「クルクル吉兆」も付け加えといてくれｗ

吉兆グループ
アボーンマダーﾁﾝﾁﾝ

吉兆スレで見かけた料亭？一覧。

銀座 久兵衛
久田
京都　牛肉の三嶋亭
笠置の一升庵

祇園さヽ木
桜田
ぎおん畑中
祇園丸山

どこがどういいのかまったく知らないのだが・・・。

船場吉兆、業者に濡れ衣着せたりパートを軟禁恫喝したけど、逃げきれず警察沙汰に
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1195148086/

>>883
三島亭はシロアリがなあ、、、

あの強力な電気鍋にはびびったけど。

>>883
全部知らん。
どうやら俺は一流の庶民ｗ

>>885
ﾜﾛﾀ、みんな感じるところは同じなんだなｗ
年の瀬にいつもお持ち帰りの大行列ができるけど、家で食べるのが正解かもしれないね。

>>885
ほとんどざらめと醤油だけなのに美味しいね。
電気鍋は顔がぽっぽするくらい。(*＾-＾*)

がんばって後輩におごったよ。

吉兆軟禁町店きぼんぬ

パートが勝手にやった、会社は関係ないと非難

船場吉兆が勝手にやった、吉兆グループは関係ないと非難

>>883
久兵衛はお鮨屋さんだよ。

パートを監禁して脅し、おつとめさせようとする

どう見ても８９３の手口です
本当にありがとうございました

ＫＹ船場吉兆からすると、京都吉兆の言葉は
煮豆燃豆
豆在釜中泣
本是同根生
相煎何太急

曹植とは立場が違うがこんな感じだろ。

>>112
にせ関西弁はサムいｗｗ

和久傳は急に精力伸ばしてるよな…
ブルータスの特集なんかでもよくでてくるぞ…
要チェックだお

>>892
そういや京都の吉兆は会津小鉄会だけど、
船場はどこなんだろ？

神戸からきたから山口組なの？

>>162
何で？

>>891
指摘どうもです。

あまり否定的な意見がないところをみると
なかなかいいところだと判断していいのかな。
まぁ、オイラにはまだ遠い世界みたいだけどね。

>>883

銀座 久兵衛 　　←　寿司屋
久田 　　　　　　　←割烹
京都　牛肉の三嶋亭 　←　すき焼き屋
笠置の一升庵 　←　まんが

祇園さヽ木 　←　割烹
桜田 　　　　　←　懐石
ぎおん畑中　　←　料亭旅館　微妙に違う
祇園丸山 　　←　ようやく料亭

おまえなあ・・・

この一族は責任転嫁が本当に好きだな。
血筋？

>>883
「久兵衛」や「三嶋亭」はそれぞれ別業態の専門店だからともかく、
ほかのところも「料亭」と呼べる店はないな。
「さゝ木」や「桜田」は高級割烹だし、「畑中」は料理旅館だし、
強いていえば「丸山」が一番それらしいか。
そう考えていくと、嵐山の「吉兆」は、やはり料亭然としている。

先代が子だくさんだったから子供それぞれが名前を引き継いだ
三女の婿とその息子がＤＱＮのせいで吉兆は危機に立っている
まあ仕方ないよな

>>895
「丸山」は「和久傳」出身。
「和久傳」が急に勢力を伸ばしたのは、もうひと昔前の話。

>>895
雑誌じゃ超高級店とか老舗みたいに言われてるけど、地元の古い人は
そんなによくは思ってないよ＜和久傳

もとは田舎の料理旅館で「雛にしては悪くない」みたいな扱いの店。
京都での歴史なんて皆無に等しい。
でも雑誌とかじゃ昔から京都でやらせてもらってます、昔から人気
高級料亭です、みたいな扱われ方されてるからね。
お店の意向かどうかは知らないが。

>>898
以前のスレで千年の都の京都人からお勧めされたのが
祇園丸山さんとか菊乃井さんだったよ。

価格によってカウンター形式の店舗とかになったりするので、
予算とか良い雰囲気でとか色々な理由でチョイスすればよいかと。

>>899
以前のスレで「俺は久兵衛〜」とか自称グルメがいたけど、
「それ寿司屋ｗ」という突っ込みはあえてしませんですたｗ

京都吉兆、昼なのに5万ほど取られたぞw

>>903
>>904
物販関係のことだよ…


あ、なんかこんな夜中なのに人がきたみたい…

バイトから船場へ
トカゲのしっぽ切りはどんどん大本に行く訳ね
こんなの吉兆グループ全部がグルにきまってるじゃない

>>907の安否がwww

>>909
まあそれは冗談だけどなｗ
レンコンの餅はなかなかウマい


もう安心を求めて瓢亭とかがいいのかね。
なんか菊の井のオッサンとかテレビに出過ぎて
安クサイわー

え〜と
魯山人由来の糞料亭？割烹てどこだっけ
せ・・星岡茶寮だっけ？

本吉兆、おなじ大阪なのに、結構他人事っぽい
対応してるよ

おせちにしろ宴会にしろ贈答や接待、ステータスや格が必要だから利用するわけでそれがポシャｯた今利用価値はないわな

よしちょう

>>904
>でも雑誌とかじゃ昔から京都でやらせてもらってます、
>昔から人気 高級料亭です、みたいな扱われ方されてるからね。

それは雑誌の人間が、京都市も京都府（峰山）も区別できてないからでは？
ちなみに（904氏はご承知だろうけど、知らない人のために）峰山は、
月見草・野村監督が高校時代を過ごした草深いところ。

使い捨てブランドだな
自分とこが賞味期限切れになっちゃったね

京都で一番の名店は餃子の王将

でもどうせ船場がなくなっても一族で再雇用するんだろ…
つかそれぐらいしてやらなくてなにが血縁だよ。

とにかく船場ははやめに店辞めて他に広がらないように
はやめに処置したほうがええよね

>>899
すいません。詳しく知らないので待ってました。

>>895
個人的には和久傳の鯛味噌茶漬けは好きだ

こうやって子供全部にいい顔した挙げ句に貴重なブランド資源が損なわれているのをみると
いちばん優秀でまともな奴に一子相伝で継がせるのって合理的な方法だと改めて思うわ。

はやめに船場吉兆を切り捨てんとしゃれにならんやろうな
完全に不二家とかミートホーとかのパターンだし

世界の恥

>>921

世紀末での北斗神拳の混乱ぶりをみても正しい見解なだ

最近カス経営者が多いなｗ

今出てきているカス経営者は昭和の成金

恥ずかしいので消えます。

>>883
うーむ、どこも高そうだｗ
多分値段的にはそこより安いだろうけど
南禅寺の湯豆腐の店（名前失念）とか瓢亭
あと六盛の手おけ弁当とか。（料亭じゃないという突っ込み来そうだ）
三嶋亭は店で食うと高いので肉買ってきて家で食べる

オレの場合はこれで十分だ
味的には少なくともオレの舌では紛れもなく一級品
昼に5万する店よりこっちのがおいしいと思うんだけど
と、吉兆で食事したことない人間が言ってみる

船場本店に強制捜査かあ．．もうこれまでだろうな。船場吉兆は。
特に泣きながらウソを付きまくったとされるあの孫？取締役は
ひどいね。個性が強過ぎるというか．．感情の起伏が激しく
悪巧みしそうなキャラだ。ここまでだろうね。つまり船場吉兆を廃業。

この騒ぎで当然他の吉兆に保健所なりが調査に入っているだろうけど
今の所問題がないと判断しているのだろうか。
そうなれば船場吉兆を廃業にし料亭だけを他の吉兆が買収になるのかも。

このゴミ社長はいつ自殺するんでおま？

京都人ｗ

超神田寿司と超秋葉原寿司みたいな関係か？

これは酷いよなぁ・・・。

パート従業員にすべての責任を擦り付けたと思えば、
次は京都の名店、とり安まで敵に回す始末。

本当に腐ってるわ。
吉兆ブランドに回復不可能な程のダメージを与えたね。

本吉兆以外はどこも似たり寄ったりだと聞いたがｗ
あんまり調子こいてると京都吉兆も突っ込まれるぞ

根本的な話なのだが、
名店で老舗なのにこういうグループがあるのはおかしいのでは・・・。

料亭は行ったことないけど、明石の「出島」の寿司よりおいしいの？

では、深夜のおさらい

土台揺らぐ高級料亭　船場吉兆偽装表示問題　2007.11.15 23:48
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/071115/crm0711152349050-n1.htm
吉兆の創業は昭和５年。神戸市内の料理屋の跡取り息子だった湯木貞一氏
（明治３４〜平成９年）が独立し、大阪市西区に小料理店「御鯛茶処・吉兆」を
開いたのが始まりだった。

貞一氏はその後、１男４女にそれぞれ店を継がせた。一人息子だった長男には
大阪・高麗橋の「本吉兆」（大阪市中央区）、４人の娘は、料理人を婿養子に迎え
た上で、長女夫婦から順に「東京吉兆」（東京都中央区）「京都吉兆」（京都市右
京区）「船場吉兆」「神戸吉兆」（大阪市北区）をそれぞれ“のれん分け”。

http://news.www.infoseek.co.jp/society/story/02gendainet02034307/
正徳社長は福岡県出身の料理人だ。「吉兆」創業者・湯木貞一氏の三女
（佐知子氏＝船場吉兆取締役）の婿養子

http://www.asahi.com/kansai/sumai/news/OSK200711090110.html
船場吉兆の湯木正徳社長と長男の喜久郎、次男の尚治両取締役は
大阪市内の記者会見でそろって頭を下げた。

>>934
あんた、何をしてたらそんなに傲慢に脅せるね。
会社の倒産や廃業の苦しさ知らん、どっかの二世かね。

もし飲食業界なら、消費者の嗜好の変化や景気の変化、生活習慣の変化で
一気に衰退するよ。

例として、今の居酒屋・札幌ラーメン業界など。

相続問題に配慮しての暖簾分けだったんだろうなあ。
高々数十年、次世代を待たずして、裏目に出てしまったわけだが。

京都の一見さんお断り商法は部落民排除を目的としてるのが正しい解釈

船場吉兆って人名じゃないんだ
すっげーわかりにくいなｗ

>>937
神戸市内の料亭の跡取りって、具体的にどこ？

同族会社は３代で滅びるのジンクス

料亭とか一生縁がないんだろうが、値段が高いだけのボッタクリ料理なら食べたくもないわ。

>>942
http://homepage3.nifty.com/connaught/ls0008.html
中現長って店らしい。

のれん分けされた店同士って普通に考えてライバル関係だろ

今年の一文字は「偽」で確定、年末特番でリプレーニュースが山ほど出てくる。

うーん、店舗会社の資本関係は無いみたいだけど↓みるとなぁ。

http://news.www.infoseek.co.jp/society/story/02gendainet02034307/
「吉兆の経営体制はかなり複雑です。湯木一族が支配していますが、
まず『吉兆』というホールディングカンパニーがあって、その下に土地
の管理会社がぶら下がる。

さらに複数の店舗運営の会社が存在しています。創業者貞一氏の息子
と４人の娘たちが、それぞれ別の店舗会社を持っている形です。それが
船場吉兆や東京吉兆、京都吉兆などです。

>>947
それしか浮かばないね

つかさ、おまいら吉兆って知ってた？
俺は今回の件で初めて名前を知ったんだけど…そんなに有名なの？

商売してほしくないってなにこの他人行儀の言い方は
のれんわけしてるってことは、その店の味に責任を持つってことだろ。
客には分からないからな。

>>950
有名すぎるから、こんだけ騒ぎになってんだよｗ
金田中とか知らないだろお前？ｗ

>>951
責任持ってるから商売して欲しくないって言ってるんじゃないの

>260
それは普通なんじゃないか？

>>952
知らん知らん
てか自己解決したわ。知らなくても何の問題もないみたいだね

>>945
ありがと。
確かに花隈辺りは今でも敷居高そうな店が並んでるね。
>>950
叶恭子さんが学生時代、毎日吉兆のお重のお弁当だったって本に書いてなかった？
そんで吉兆が、そんなもんメニューにないってコメントしたような…。

>>955

まあ、行ったことなくても何の問題もない
知らなくても別にいいっちゃいいが有名なんでたいてい知ってる

>>952
なんで吉兆ばっかりあんあに有名になったんだかな。
星ヶ丘茶寮が有名なのは（もうないが）魯山人の関係でわかるが。
なんで吉兆？と。

あと２ｃｈで料亭行ったヤツ結構多いのﾜﾛﾀ。

>>955
知らなくてもいいけど政治家の会合によく使われてるから普通にニュース見てたら名前くらい覚えるはず

>>956
＞叶
調べたら叶がハッタリで口に出しそうな、そういう店なんだね
おいらは料亭なんかには行ったこともないし、これからも行く予定はないけど、今回の件をきっかけにちょっとは記憶に留めておこうと思う
てか、みんな料亭のことなんかよく知ってんなぁ。みんな行くの？

関西自称一流芸人御用達だからな
結構尾ひれ付いて三流芸人笑いのネタになる。

>>955
お前にとって「知らないと問題があること」ってあるのか？

>>958

料亭ってか割烹や小料理屋は仕事で使う事が多い

船場と京都は違うってか。
ほんまか。
人間はうそつきだからな、証拠必要

昔はＳＯＮＹのテレビが家にあるとかっこよくて、シャープの
テレビがあるとかっこ悪かったんだよな。

>>960
医局の人間を薬屋（製薬会社）が接待で料亭、ってのは
結構在るヨン。若い医者でも連れてくし。

あまり美味いとは思わんが。

>>963
接待や商談、根回しってところか。

>>962
たくさんあるし、仕事して社会生活してりゃそれなりにあるはずだけど…ないの？

>>955
普通は知らんだろ。
料理人やってて知らんかった奴もいるし。


…まあ俺の事なんだが

>>960
普通に行くが。
翁っていう東京吉兆で出してる日本酒があるんだが、
これが結構フルーティで美味いんだわ。

>>967

そうそう
一人二万でも三万でも五万でも結果は変わらないので料亭の意味はないんだけどね

料亭の上のほうって傲慢で嫌な奴ばっかりだよｗ　全員同じ。
用心棒みたいな連中連れて歩いてる例も多いし。ヤクザと
変わらんというよりそのもの。

後藤田が「料亭政治を追放しよう！」と言いながら料亭で
法務大臣就任のパーティや内祝いやってるのみてワロタw
そういった連中ばかりだから、態度がでかくてこんな言い訳
繰り返すんだよ。

>>970
東京吉兆って紹介がないと入れないんじゃないの

京都人はイヤミは言ってもウソつかない。

京都吉兆の偽装発覚はまだか？

>>969

普通は牛丼屋の店員は料理人とは言わない

>>968
自分の無知・無教養を恥じずに、知らないことは「知らなくても問題がないこと」と
居直ってるバカに「知らないと問題があること」があるとは驚きだな

>>966
あんた、製薬会社の人？俺の友達の数人が超有名な某製薬会社勤務だけど、製薬会社の接待って凄いよね。
そりゃ政治家だのなんだのってハイレベルな接待に比べたら屁みたいなもんだけど、一般人から見たらおっかねーことやってんなぁってビビって話を聞いてたよ

お前ら見栄はるのもそのくらいにしろｗ

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>>973
んなぁ事は無い、、、と言いたいところだが、ワシも十数年前の
バブル終焉近くの頃に、常連らしき人と行ったのが最初なので、
今飛び込みで入れるかは知らんなｗ

>>971
要はさ、儀礼上の格式と、落ち着いて話せるクローズされた場が必要ってだけだよな。
相手に対して、こんだけ金使ってますよ、そんだけ関係を大事にしてんですよ、
という儀礼。

で、まあビジネスはビジネスだから、二万が五万でも結果は大して変わらないｗ
逆に吉野家で一人７６０円とかにしたら、テキメンに結果が変わるｗ
悪い方にｗ

儀礼って経済効率が悪いよねえｗ

>>978
昔は凄かったよ。大学病院の先生の接待にプロパー（今はプロパー
とは言わないけどさ）がついて派手に使ってたね。料亭に多い客って

１．政治家
２．医師会や弁護士会
３．商工会
４．企業関連

だな。接待でも使うし打ち合わせや内緒話も多い。
接待費で落としてキックバックって話も普通にある。
それで弱みを握ってるつもりだから、強気なんだよ。

若い世代の味覚が変わってきたから、もう流行らなくなって
きてるけどね。若い医者なんて料亭連れてったって喜ばないよ。
それで京都吉兆なんてのは海外での活動を増やしてる。

イメージ戦略だな。

>>982
金を出して入れるのが料亭レベル。

金だしても入れない、超ヤバい話をするところが茶室。

これは今も昔も変わらん。

ペッパーランチ心斎橋店の強姦監禁をほぼスルーしたＮＨＫに金を払う必要なし。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
報道しないＮＨＫ・新聞社には不払い・解約で対抗。

ＮＨＫを解約するには放送受信機廃止届の提出が必要。
http://www.nhk.or.jp/eigyo/toiawase/index.html
ここから0570-077-077にTELし、放送受信機廃止届を送ってもらう。この時、具体的な理由を聞か
れる。(いつ(何月何日)テレビ・ラジオを撤去したのか？・引越しの予定はないか？・お客様番号・
受信可能なPC・カーナビはないか？・今後購入の予定はないか) これらの事項を予め考えて円滑
に答える。
間違っても今回の事件の報道姿勢を問い正してはいけない。必要最低限の事のみ答える。整合性
があればＮＨＫは受理せざるを得ない。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

>>969
サミットで有名になったんだね。それなりにニュースは見てるつもりだったんだけど…本当に「つもり」だったみたい

>>970
プライベートで？

>>977
あぁ、難癖つけたいだけか。レスした俺が悪かった。すまんね

日本の恥

船場吉兆を含む吉兆グループ


裏の顔は暴力団事務所同然

監禁恫喝が得意な取締役

茶室？
知らんな。
想像もつかんわ。

>>986
プレイベートでも行くよ。仕事関係でもちょこっと行くかな。
でも流石に年５〜６回程度だよｗ

>>983
年末、ちょうど今時期辺りからだけどさ、アホみたいな額の現生を配り歩いてたよ＞俺のツレ
こいつ、よくこんな金持ち歩いて怖くねーなって思ってた
俺が初めて一千万以上の現生見たのがその時

新喜楽、吉兆、金田中が３大料亭だな

>>989
連れてってぇ、お兄たまぁん

船場吉兆
「パートが勝手にやりますた！」

京都吉兆
「船場吉兆が勝手にやりますた！」


同じだ同じ。

>>990
書きたいネタはたくさんあるが、ちょっとやばくて書けねぇ。
ヘタレでスマン。

某、料亭の裏の裏まで知ってる。今も働いてる奴がいるからさ。

虫は黙れ

>>989
料亭って異世界過ぎてそそられないけど、それなりにいいとこなんだろうなぁ。
俺が偉くなったらモスバーガーで接待して欲しい。。

ブランドｗｗ

>>488
>吉兆本店でもラベル張り替え

どう見ても「本吉兆で不祥事」に見えるところが Kyodo GJ

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