【食】”アナゴの人気がうなぎ上りに！？”　相次ぐ養殖事業参入　今、アナゴが熱い！　

今月３０日は「土用の丑（うし）」の日だが、ＥＵや台湾からウナギの稚魚が輸出規制
されそうなうえ、中国がウナギ加工品の対日輸出を禁止など、関係業者は水を差された
格好だ。こうした中、ウナギの仲間、アナゴが注目されている。ウナギほど脂質が多くなく
低カロリーで、ビタミンＡやＥが豊富なので夏バテ防止や美容にいいとされる。アナゴの
養殖事業も軌道に乗りつつある。

■以下略

http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200707150007a.nwc

ちくしょおぉぉぉぉ！のAA
↓

アナゴのニセモノはウミヘビの一種

ちくしょおおおおおおおおおおおお

↓以下「アナゴさん禁止」を禁止

よし丑の日は穴子丼にしよう

「国産あなご」と書かれた中国産うなぎが出回るにちがいない

↓波平AA

│┌┐
└┘↓
おらっしゃあぁぁ！
　∩∧ ∧
　ヽ（ ﾟДﾟ）
　　　＼⊂＼
　　　 Ｏ-､　）〜
　　　　　　∪

そんな事よりリアルな穴にここ約１年程お目にかかってませんー＞＜

そして、中国産が闖入してブーム終了

野郎アナゴ責め

いよいよアナゴも中国産？

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>>9
久し振りに見たな…
ギコニャハハ

>14
お前遅すぎ

ぶるぁあああああああああああああああああああああああ!!!!!!

味が全然違うと思うんだけどいいのか？
アナゴの方が好きだが

これだから２ちゃんねらーはｗ

じゃあ俺はアナコンダ食うわ

羽田沖に沢山いるんじゃなかったっけ？

ハモ食いてぇな

ふぅぐぅたく〜ん

水死体に群がるらしいね

今年はうちもアナゴにするよ。
ウナギ怖すぎ。
中国産に愛知産の表示して高く売るような産地偽装、絶対あるよね。

貧乏人はアナゴを食え
俺はうなぎを専門店で食う

http://image.blog.livedoor.jp/guideline/imgs/f/0/f07c6fee.jpg

うなぎより安いもんな
なんでだ？

ダイナンウミヘビの時代到来

どうせすぐに中国産の産地偽装アナゴが出まわる

結局シナ養殖アナゴが出回るようになるだけだろ。
意味なし。食の安全とは程遠いな

今、オナゴが熱い！に見えた

ぶぅうらああ

死体の目の部分にはあなごからだは蛸が食っている。だから外人はくわねぇよ！

上野駅13番ホームの上の連絡通路にあった立ち食いそば屋、いつの間にかリニューアルして「江戸前あなご丼」\500がメニューから消えてる…

13番線の中央改札側にあった老舗の立ち食いそば屋は既に公衆便所になってるし…北斗星に乗る前と着いた後の俺の楽しみが…

ちくしょう、ちくしょう…

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で、今度はアナゴを中国から輸入するのか・・・・・・・・・・・

また中国死体ビジネスか

はかりめ

アナゴメジャーというHNを使おうと思っていたことがありました

鰻=>穴子=>
と中国に汚染されていくだけな気がする。
汚染された後にはぺんぺん草しか残らない。

一時前にジャンボアナゴが大繁殖してたよな。あれは油ぎっしゅで食えないんだったっけ。

低価格の外食産業で使われているアナゴも中国産です

http://www.tenya.co.jp/shokuzai/tnyinglist01.html

夕べ周り寿司言ったら　　アナゴ（中国産）って書いてあったけど？？

ゴムみたいなウナギもどきはあれなんだ？

アナゴも似たようなのがあるんだろ。
深海魚？

なんだ若本スレじゃないのか

もう遅い
全ての食品が疑心暗鬼

うなぎよりあなごの方が好きだなー。
毎日食べても飽きないぐらい。
手軽に行けるあなごメインの店って知らない？

そこで朝鮮人が大好きなヌタウナギですよ！

サザエさんでもアナゴさんの出番が増えるな。

チヨコー、開けてくれー！
頼むよ！フグ田くん

>>39
同感。
アナゴは外国ものって余り出回らないから安心して食べられたのに。
コンビにも商売に走りすぎ、スーパーも走りすぎ。
安い蒲焼は裏に何かあると消費者にはいい教訓になっただろう。
安くて危ないのをとるのは貧乏人だな。そういう層に限定して売れ。

>>40
大きすぎるアナゴは大味であまりおいしくない。

いまのトレンドは、八つ目うなぎだろう。
これは、まず輸入物がない。浅草で食える。

とりあえず若本禁止

アナゴでも、中国産なら変わらない

こないだスーパーにノレソレがあったんで食っちゃった。あなご君、すまん。
もまいらも珍味だからって稚魚は食わないように。

もうサンマの蒲焼でいいよぅ

アナゴなのにウナギ上りとは、これいかに

支那穴子じゃ意味ないんだが

八つ目は魚類ですらないからなぁ‥それにちょとトラウマが。

瀬戸内のあなごが最高

この数年アナゴが高くってなあ

あなごって同僚の妻23歳をセックスでたらし込んで
その同僚の義妹の小学生も唇のテクニックっで奴隷にした


あの、あなご？

マスオ「やるなアナゴ君」

アナゴをあなごっていたぜ・・・

なんかエロイスレだな

ぶるぁああああああああああああああああ

べえすけ。うまいぞ

アナゴは悪食だから、中国産なんてどんなものを食べて育ったのか知りたくもない。

夕べ回転寿司行ったら　　アナゴ（中国産）って書いてあった。　当然パス。
石垣貝（中国産）　って何だ？　当然パス。

帰ってて調べたら　「中国産白トリ貝」だと、、、、
なんでワザワザ日本風の名前付けるかね？？　

勘弁してよ　もう。

南米の海蛇が代用されてクルクルすし屋でも回ってると言うのにｗｗｗ
でも、害がなければＯＫよ

そのうち国産蛇の蒲焼とか出てきそうだな

あなごさんの肉棒を争奪する

さざえ・わかめ・たいこ


・・・・そしてフネ

知らない人達もいると思うので再度レス

南米の海蛇が代用されてクルクルすし屋でも回ってると言うのにｗｗｗ
でも、害がなければＯＫよ

穴子は好きだ。鰻はあんまり好きじゃない。
穴子が鰻の偽物みたいに扱われるのは悲しい。

>>60
い、いかん…
23才って聞いただけで…。
あんな髪型なのに、23才の肉体…。

おなごの穴子にうなぎ
登りでおなごが熱い？

目の前で捌いた国産うなぎを初めて食ったときも旨さに驚いたけど、
瀬戸内で新鮮なアナゴの蒸しアナゴを食ったときのほうが驚いた。
小汚い寿司屋だったけど、一生忘れられん。

ほらほらホラアナゴですよ！

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.　ｎ.　ｎ.　ｎ　　　　　　　　l三三三三二;;;;;;;;;;;;;;;;::::::::::::'':.､:::''::::::::|　　　　　　＼＼__　　 .__／／
　 |!　 |! 　|!　　　　　　　　 l 三三三二:::::::::::::::::::::::::￣:::::::￣::::-|､　　　　　　　'-,__工工__,-'
　 o　 o 　o　　　　　　,へ　l三三三二::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|::ヽ　　　　　　　　｜｜
　　　　　　　　　　　／　　ヽ三三三二::::::::::::::::::::::::::::::( ⌒):::::::: |::::::＼　　　　　　 ノ,ｼ

>>1



　中　国　産　の　ア　ナ　ゴ　で　す　か　?



ウナギが駄目なら、次の資金源を探せばいいという業者脳乙
その尻馬にのって、【世論】とやらを作っているマスゴミは死ねよ
国産のアナゴは悪くないがな

穴子とウナギは違う

アナゴの苦味が苦手なんだよなー

　　_..,,.,,.
　 「r',.　、
　d　´c`/　ちくしょう・・・
　 i　' ∋

ぉち 彡　,.-,ﾆユ、
ぉ く .三　 { ,.= r、
｜し 三 (6' r',ニ7
｜ょ 三.　| !| {　{
｜お 三. |　ﾐ‐ニ)
! ! ぉ ミ　!　　　{

アナゴの方が食い慣れてるから美味い。
淡水蛇は気持ち悪い。

http://www.zukan-bouz.com/unagi/umihebi/umihebi.html

これでようやく日本人は平賀源内の陰謀から脱却できるのか

お約束はっとく（音注意）
ttp://www66.tok2.com/home2/aigyagehee/anago/

ノルウェイ産の鯖の塩焼きで十分です。中国産はかんべんな

俺は子供の頃、池で腐敗して膨張した猫の死体をひっくり返したら
どじょうが群がっていて、大人になっても柳川鍋が食べられなくなった

ハモもうまいべや！うなぎより油さっぱりで美味いと思うよ？

中国産あなご　でしょｗ

瀬戸内海でゴカイをエサに夜釣りすれば、けっこう釣れるよ。

ウツボも旨いらしいね。

どうせ人気でたら産地のわからないマズくて薬臭いアナゴが増えるんだろうな

最近スーパーのアナゴは中国産ばかりだね。
国産があったとしても2倍の価格。

>>57
シーッ！それは言わないで欲しいお約束

>>1
>中国がウナギ加工品の対日輸出を禁止など

恣意的な表現だなｗ

あなご食うな。素人はうなぎ食ってろ。

>>86
でもそれ加工地が隣国とか多いけどｗ

よくわからんけど、中国産ウナギがダメだったから、次は中国産穴子？

>>68　>>71
ウミヘビって名前の穴子の仲間だろ
海釣りで釣れてくるダイナンウミヘビみたいな

>>3
ウミヘビならウミヘビでも問題ない。
毒入りウナギにくらべりゃ、そりゃもう上等。

＞　だが近年、アナゴの稚魚ノレソレの乱獲が原因で漁獲量が激減。
＞江戸時代は魚屋だったという魚長の赤須社長は、９５年から養殖に取り組み始めた。

http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200707150007a.nwc

ぶるあぁぁぁぁぁぁああぁぁ

これは良いちくしょうスレ。
ウナギがばっちいから仕方なくアナゴを食べるというのに、
高級白身魚という風な味で見直したぜ。

うなぎと同じパターンをたどるな
中国カードがある限り全部ダメになる

>>24
都市伝説乙ｗ
てかどんな魚でも水死体に集まりますｗｗｗ

>>86
ノルウェー産のサバが日本へ大量輸出されたおかげで、ロシア向けが減ったんだ
ロシアのおばちゃんの何％かは鯖で出来てたんだぞ
食べ物の恨みは恐ろしい　あの辺りからロシアの対日外交が先鋭化した

＞アナゴの養殖事業も軌道に乗りつつある
どこで？　日本？　中国？

でも東京湾には普通のアナゴじゃなくて黒アナゴとかいうでっかいのが
沢山居たよな？多少大味でもあれでいい。
ウナギと同じようにして食おうと思うとウナギと比べちゃうけど、アナゴは
天ぷら丼にすると格別に美味いよな。

おいしいよ
http://www1.odn.ne.jp/setsuna/za_fish1.html


http://www1.odn.ne.jp/setsuna/za_menu.html

>>105
どんな魚でも？　うそだ。

>>99

それかどうかは知らないけど、ウミヘビの仲間がアナゴ
だから代用される。

>>86

スーパーで売ってる加工されたのは中国からが多い
産地ノルウェ〜
加工地　中国

中国うなぎはもう食う気しないしな

で、アナゴも中国産になっていくわけか

>>1
これは
あな誤算！！！！

この電話番号は、只今貴様のようなイエローモンキーに対しては 一切使用されておりません。
クソ、おかけになった電話番号を、もう一度そのミニマム脳味噌と節穴EYEで、 クソ、お確かめの上、クソ、改めて…って真純くんではないか。

東京湾をシメたダイナンアナゴ様のお通りじゃああああああ
http://www.geocities.co.jp/Outdoors-Marine/6590/
これでおいしかったらなぁ
http://www.agri.pref.kanagawa.jp/suisoken/mailmag/no017.html
http://www.agri.pref.kanagawa.jp/suisoken/mailmag/pic_017.html

>>109
この人料理とか盛り付けとか妙に上手いｗ

でも正直中国産アナゴってのも見てみたい気もする
どんな口調になるんだろ…？

>>24
それはシャコ
ま、シャコも噂に過ぎないけどね。

以下若本禁止

丑の日はうなぎパイでいいやん

>>86
アレ旨いんだけど(脂乗り過ぎではあるｗ)、ちょっと前加工地が千葉から中国に
変わって買わなくなったな…

>>108
あああの江戸前巨大アナゴか
今でも結構獲れてるけど臭くて加工するのも面倒であまり売れないらしい
大漁の年に一時物珍しさでブームにはなったけどな

アナゴと鰻は別ものだろう・・・・

>>94
いや、ヤツメは魚類よ？
硬骨魚類で無いだけで
無顎類（で軟骨だっけ？）つう
立派な「魚類」
（魚類でない魚ってナメクジウオぐらいよ？こいつ脊索すら無い）

で、アナゴは大丈夫なのか？

以下、若本禁止解禁

去年世界中のウナギの大半を中国が日本輸出用に買占めちゃったんだよね。
だから中国が日本への輸出止めると結果的に他国のウナギが中国経由で輸入
されてる分も止められちゃう訳だ。
でも、中国産買ってればますますその流れは大きくなるんだし、やっぱりスーパー
とかが買い付けて宣伝して無駄に大量に消費させる売り方するのは良くないわな。

段ボール入り中国産アナゴに注意。

アナゴさん
http://www.cd90.net/2ch/sabuimg02.html

>>99

ニラミアナゴ属 ハナアナゴ
クロアナゴ亜科 クロアナゴ属 マアナゴ、クロアナゴ
ギンアナゴ属 ギンアナゴ

ウミヘビ亜科 ホタテウミヘビ属 ホタテウミヘビ、ミナミホタテウミヘビ
ゴイシウミヘビ属 ゴイシウミヘビ
ダイナンウミヘビ属 ダイナンウミヘビ

>>128
冗談抜きであっちの海産物のエサなんかそんなようなモンだろうけどなｗ

>>101
漁獲量が減ってるのに稚魚を食べるのは良くないね。

もともとアナゴは比較的取りやすい魚だしね。

鰻のような特殊な生態じゃないし養殖もできるんだが、そもそも養殖
しなくても取れていたので、あえて養殖する人は少なかっただけ。

もともと、鰻が注目しされすぎなんだよ。アナゴの酒蒸しにタレ塗った
ものをどんぶりで作って見ろ。最高だぞ

>>124
魚類とする情報と、それを否定する情報とある。
肯定　http://www.zukan-bouz.com/zkanmein/fish3.html
否定　http://www2.tba.t-com.ne.jp/nakada/takashi/taxonomy/chordata.html

>>105
どんな魚でもってことはないんだけどさｗ

実際のとこ、穴子やシャコ、カニなんかは、死肉が好きだね
美味いから別にいいんだけど

>>70
うきえ

>>99 修正

クロアナゴ亜科
ニラミアナゴ属 ハナアナゴ
　　　　　　　 クロアナゴ属 マアナゴ、クロアナゴ
ギンアナゴ属 ギンアナゴ
ウミヘビ亜科
　　　　　　ホタテウミヘビ属 ホタテウミヘビ、ミナミホタテウミヘビ
ゴイシウミヘビ属 ゴイシウミヘビ
ダイナンウミヘビ属 ダイナンウミヘビ

いいねぇ
今夜寿司屋にいってこよ。
ふっくら煮た穴子を軽くあぶったのとそのままの煮穴子
少し温かいのが、冷酒に合うんだな。
煮蛤も旨いよ。

>>135
あの手の生物は海や干潟の掃除屋ですから。

確かにウナギよりアナゴの方が美味いよな

>>22
俺でよければ・・・

>>70
おかるさん(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

>>111
ウミヘビは爬虫類

穴子の仲間のｘｘｘウミヘビは、そういう名前なだけで、魚類

ホモじゃねぇだろ、ハモだろ

>>109
面白いなここ。
センスあるわー、料理も文章もｗ

穴子の白焼きをわさび醤油で食べてもｳﾏｰ
スコッチの肴にイイ

>>1
スレタイｗ誰が美味いこと言えとｗ

どうせ直ぐに中国産毒アナゴに変わるさ。ｑｑｑｑｑｑｑｑｑ

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　　 　 (6　　　　つ　/　　　ちくしょう・・・
　　　　.| 　　/ ／⌒⌒ヽ
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アナゴよりオナゴを喰いたい。

ウナギと言えば穴子だな！

雨上がりの道路で天然のうなぎが捕獲できる俺は勝ちグミ

ネットアナゴが大繁殖

スレタイで一瞬で若本を連想したｗｗｗ

　　_..,,.,,.
　 「r',.　、
　d　´c`/　ベリーメロン・・・
　 i　' ∋

ぶ 彡　,.-,ﾆユ、
る .三　 { ,.= r、
ぁ 三 (6' r',ニ7
ぁ 三.　| !| {　{
｜ 三. |　ﾐ‐ニ)
! ! ミ　!　　　{

国産のアナゴもひどいけどね。
あのきたねぇ東京湾のアナゴが最も美味いってんだから

>>137
で、それらはウナギ目やウナギ亜目だったろｗ

そういや１月ぐらい前、スーパーでのれそれ（穴子の稚魚）売ってて食っちゃったけど、
あいうのがいけないんだろうな

アナゴにしてみりゃ迷惑な話だな

　　　　　　_,..--------..._
　　　　　;(　　　　　　　　　);
　　　　　| ｀` ------- '´´.|　　遅いじゃないか、ミッタマイヤー・・・
　　　　　|⊂⊃　　⊂⊃illi　|　
((__))　　,|､__　　　　　_,...--'7
　||　 ／ `--`-v--'´--''´~＼
　``=|,,,,,;;　　　　　　　;;;;;;;;;　;;; >
　　 └'´|;;;;　　O　　　;;;;;;;;;;;|`'||
　　　　　|;;;;　　O　　　;;;;;;;;;;;;|　||
　　　　　| ;;;; 　∧　 　;;;;;;;;;;;;;|((~))

>>156
瀬戸内産のが一番旨いらしいよ。

予想通りの展開にぶるああああああああああああああああああああ

>>134
その上のサイト、肯定してないのでは？

花水川のうなぎ稚魚漁は何時から始まるの？

>80
どんなｱﾅｺﾞ食ってんだよ。
>87
サイバラ乙

>>152
いましたか・・・

いいなあ

中国の岡山の備前の日生のアナゴが日本一

三陸沖もいいですよーー。

たらこ唇のアナゴ君
一口で二度おいしい

夜、港で釣りやってるとアナゴって邪魔くさいぐらい釣れるからなｗ
俺はセイゴが釣りたいんやと思ってもアナゴに仕掛けグチャグチャにされてキレそうになる
アナゴ食いたかったら釣ればいいよ。エサも青イソメだから安いし

>>1
ま、そのうち鰻と同じルート辿って終焉する。

>>156
きたないって　


いつの話してんだ？馬鹿かおまえ？

　 　　　／￣⌒⌒ヽ
　 　 　 | ／￣￣￣ヽ
　 　 　 | |　　 ／ 　＼|
　　　　.| |　　　 ´　｀　|
　　 　 (6　　　　つ　/　　　　私の時代がついにきた
　　　　.| 　　/ ／⌒⌒ヽ
　 　 　 |　　　 ＼　￣ ノ
　　　　 |　　　　　/￣

アナゴさんが熱いのは、今に始まったことじゃない！！

>>156
汚いってのは、主に家庭排水から植物性プランクトンの肥料になるもんが多く出て、
富栄養価状態でプランクトンが繁殖しまくりで濁ってるからさ
それを餌にして色んな生物が増えて肥えるんだから、赤潮、青潮さえ起きなきゃいいことなんだけどな

>>1
若本乙

ここで若本規夫が一言↓

築地に入るのも太いのは中国産韓国産アナゴなんだってさ

ヤツメウナギを食ったことあるけど
あれって魚類じゃないのかよ‥

すこしショックを受けた
大きなヒルみたいなもんなのか？

中国国内の自社直営の養殖池で稚魚から育てた良質のアナゴをお楽しみください

ぶるぁぁぁぁ

宮島のアナゴ弁当は死ぬまでに一回は食っとけ
関東のマズい甘ダレアナゴ寿司なんて二度と受け付けなくなる

>>178
魚類です
ウナギとは別もの

うちは、去年、サンマで蒲焼やったけど、
ウナギと対して味変わらなかった。うまかったぞ。

江戸前のアナゴは臭くて食えたモンじゃない

過去レスを読まずに若本スレになっていると予想

アナゴとうなぎって、語源一緒っぽいよな。
穴に住むから穴子説と、
アナゴとうなぎに共通する「ｎａｇ」が水中に住む長い生き物を表す説があるそうだ。
「ｎａｇ」は長魚から由来している説がある。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,,,
　　油断したわ、マスオ君　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,,;;;;;;;;''　 　　　 　 '';;;;;;,,, 　　　
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>>186

元は穴魚と書いて中国の何かに由来するとか

ぶるあぁあぁぁぁぁぁぁぁ

ぶるあああああ

穴子って半島にかなり密漁されてるんだよな？

エサがあるのはいいことだが
アナゴは砂泥底に棲む魚。問題は水の濁りではなく海底の汚れにある。
アナゴは生命力が強いから東京のような汚い棲みかでも生きられる上に悪食
ヘドロの中のエサを食ってるんだからひどいもんだよ。

夜釣りで「穴子がつれたーーー」と喜んでよく見ると。。。ダイナンウミヘビだったり。

以下、バルバトス禁止

アナゴの養殖ってできんの？

ぶるぁぁああぁぁああぁあ

海蛇は爬虫類
ウミヘビは魚類

無い物食わなくても美味くて取りやすい物食えばいいんだよな。
ゴンズイ食うか。

>>195
できるから養殖事業参入の報道が成されていると考えるのが自然ではなかろうか。

なんで、代替してまで蒲焼き食うんだ？

>>198
刺された時はお湯につけてね！

アナゴは国産なの？

ぶるあああああ

>>182
無顎類を魚類に含めるなら魚類になるけど、
軟骨魚類でも硬骨魚類でもない。
門まで遡らないと共通点は無い

>>201
> >>198
> 刺された時はお湯につけてね！

お酢でも良いんでしょ？
クラゲに刺されるとお酢付けてたよ＞＜

俺の母親は若本と知り合いぶるああああああああああああああああああああああああああああああああああ

ぶるぁあああああああああああああああ

>>156　>>192
昔よりケミカル系の汚染物はずっと少なくなってるんだわ
水中に有機物が多いから、プランクトンが増えて濁ってんの
澄んだ水では穴子は養えないよ

>>204
そうなんですか・・・

マスオさんが嫉妬してる

「アナゴ君帰りに一杯どうだい？」
「いいね〜フグ田君。でも細君はいいのかい？」

つーか、アナゴやウナギってのはゲテモノ食いの一種なんだから


もう、食べるの止めようよ・・・・・

関西では丼はうなぎ寿司は箱アナゴとまあ相場は決まっている！明石の名店菊水で何度も食した漏れがあえて指摘する。

>>164
いや、どんなと言われてもうち、魚料理店だし(´・ω・`)

天ぷらにしてもうまい穴子は過小評価されている

>>214
中国の岡山の備前の日生のアナゴをよろしく

うなご

アナゴってダイオキシンを溜め込みやすい魚だよなぁ
まぁ、毎日食べるような魚じゃないから心配しなくても良いか・・・

江戸前クロアナゴの臭不味さも異様だがウニのドブ臭さも異様

細々とやっているうちはいいんだが、こうやってブームになると、
抗生物質をはじめとしたあらゆる薬品をぶち込んで効率のいい養殖を始めちゃうんだろうな。

>>220
リスクをどこに求めるかのような気もしてきた

>>219
そんな粗末なエサじゃあウナギさえも
食いつかないよ

お坊ちゃんｗ

古館アナウンサーが以前言ってたな。
日本人は友好の為、多少のリスクがあっても
中国のウナギを消費し続けたほうが、将来の為にいいって。
本当にそう思う？俺はアナゴでもいいな。

アナゴ丼とアナゴ天丼どっちにする？

そのうち精進料理のウナギもどきがブームになったりして。
そして中国人がダンボールで偽造すると。

どじょうにしろよ

これからはあなごを食べることを略して「アナル」と呼ぶことにしようぜ

>>222
お前食ったことないだろ
大味どころか普通に不味い

>>227
キタネーﾅｱｗ

昔ガキ使で東京湾の巨大アナゴを釣ってアナゴ丼を作るとかいう企画があったような。
一昼夜の苦闘の末、明け方やっと食べることのできた巨大アナゴ丼の味は「………まずっ…」というオチだった。

穴子旨いのは事実

アナゴもどうせ中国が参入してきて業者も安い中国から仕入れるからダメだろうな

もう報ステはアナゴをキャスターにしろ

５年ぐらい前まで、中国から輸入された穴子調理品を何度か食ってみて、
毎度毎度臭さやゴムみたいな皮の硬さに辟易して、最近はやめてたんだけど・・・
（１回食ってみただけでこれはダメなんて決め付けるほど短絡ではないので）
最近はどうなんだろうね？
日本人の好みを研究してきてるかな

鰻も蒸さずに焼くとうまいよな
漏れは関東だけど鰻は蒸してないほうがいい

アナゴは当然うまいけど蒲焼にして食うもんじゃないだろ

昨日スーパーでアナゴの原産地見てみたら南米産が多いみたいだが
信頼性はどうなんだろ？

穴子天丼でいいや

あなご寿司はンまい

カバ焼きなんだからカバでいいよ

>>218
アナゴよりアサリの心配でもしてろよｗ

>>234
「てんや」の穴子は中国産だよ

ｱﾅｺﾞくーん

つーか数年前からダイエーで中国アナゴの天ぷら売ってたんだが

アナゴ大好き。
シャコもコハダも、手の入ったものが好きだ。

穴子さん、元気かな

安いすし屋の穴子は南米産のウミヘビだよん。

アナゴも鰻も東京湾（流入河川含む）で釣れるんだから自分で釣れば

穴子は底魚だから、海のきれいな場所で獲れたのしか食べたくないよ。
甘辛く炊いたのを山椒の粉をかけて食べると、うなぎの脂っぽいの
より食べやすい。

>>241
そうなの？
じゃあ、まあまあいいんじゃね
やっぱアナゴにも種類があるし、天ぷらの調理は日本だし、一概には言えないんだな

頼むから原産地表示をキッチリしてくれって。。。
高くても国産買うから

アナゴの種類
チンアナゴ、シンジュアナゴ、クロアナゴ、ヨーロピアンコンガー、アメリカンコンガー
............。＞＜

>>250
中国から輸入したアナゴを一週間いけすに放り込めば
あら不思議国産にはやがわり〜

そういや４、５年ぐらい前までは、スーパーで売ってる程度の、
あまり上物でもない東京湾のアナゴは、
一匹あたり数十円だった
それ以降ウナギ同様不漁らしく、
一匹あたり百円以上してるな
韓国産にも頼ってるが、それでも安くはない

夜釣りで穴子が釣れて捨てていたけど
人気が出たんなら持ち帰って食べなきゃ

>>252
原産地違うやん

うなぎの方が好きな俺はつらい

>>254
捌くの難しいぜ
釣り船の船頭なんかあっと言う間だけど、シロートは時間掛けてもグチャグチャｗ

このスレにいる中国人工作員に聞いてみると良い

>中国がウナギ加工品の対日輸出を禁止
安心した。
これで知らずに喰わされることもなくなる。
でも日本で加工したら日本産になるのか知らん？

>>223
まじで古館こんなこと言ったのか？
本当なら古館シネ

東京湾の巨大アナゴで今年の供給は充分です。

穴子って便所女のことだろ、タダマンしてーな

この前、買い物に行ったら
｢中国産｣のアナゴが売られてたｗ

>>261
またまた、ウレシー事を言ってくれます。

マスオさんは抜かれたか。

アナゴさんはじまったな

もうオオサンショウウオ食おうぜ
ウナギと同じ淡水だし、不味くもないだろ

>>223
古館てアホ？
一人で食って勝手に死んでろ
てか親中派は中国産以外食うな
そして日本の為に早死にしろ

これだけでバカな主婦はコロっと騙されてありがたがってアナゴを
買うんだろうなあ・・

アナゴの蒲焼ってスーパーに売ってないんだもん・・・

朝日関係者になるとミンナ中華思想者になっちまうのは情けないね。
中道革新くらいで逝って欲しいところです、、ｽﾚﾁｽﾏﾝｺ

若本

以下アナゴさん禁止

いやいや冗談です

>>223

フルタチ、まずはお前が喰ってみろ

また日本の食文化が世界の腹を満たす訳ですね

うなぎ登りじゃなくてあなご登りだな。

うなぎと比べるとアナゴはやっぱり不味いよ

日本の食糧危機だから捕鯨解禁。

　　 _　　,,/ii|||iii/,,,,))((/,,,,i''iii,,,/|
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>>257
俺もそこが心配、目打ちまでなら出来そう
愛のエプロンみたいに丸ごと鍋もアナゴが可哀想だし

>>274

いえいえ、私は今マラカイトを摂取したばかりで…

ぶよぶよしたウナギよりアナゴの方が安くてうまいのに
値上がりが心配

アナゴって、そもそも日本で最も古いコピー食品なんだよね
高価で庶民が買いにくくなったウナギに似た安い食材を、という要望に応えて作って
ウナギの「ウ」を同じア行の「ア」に、
ウナギの「ギ」を同じガ行の「ゴ」にずらして名前をつけた。
ちょっと口ごもりながら「アナゴください」って言えば「ウナギください」って言ってるようにも聞こえるから、
安物（アナゴ）買ってることがバレなくて済む

なっ!？なるほど!!

この前の特売アナゴは、南米のどっかの国のだった。
天麩羅にしたら上手かったよ。
丑の日はアナゴの天丼にしよっかな。

江戸前穴子のおにぎり、一万円です

>>280帰りに釣り船屋で全部捌いてくれるよ

>>283
http://gogen-allguide.com/a/anago.html

ぶるああああああああああ･･･？

>>1
ふーん

で、こんどはシナ蓄産アナゴが
国産アナゴのシール付きで
売られるわけだｗ

>>2でおれのいいたいことがいわれてるから
あとはまかせｒた

>>109
見入ってしまった。
ハコフグって美味いのか・・・・。

でも中国で養殖するんだろ

鰻より穴子の方が好きだ。同じ中国産だろうけどねｗ

寿司ネタで柔らかく煮上げた穴子は最高。

アナゴくーん
よぉ　フグタくん

アナゴの蒲焼はパサパサして全然美味くない

これはアナゴさん主人公でサザエさんのスピンオフ作品の登場も近いな

ぶるあああああああああああああああ

どうだい、フグタ君
帰りに一杯やっていかないかい？
ぶるぁあああああああ
お前には俺と同じ血が流れている。
実は飲み屋を求めさまよう、のんべの血だ。

あなごって中国でとれる？

予想通りの若本スレ

養殖アナゴは食いたくねー！
脂っこいもの嫌いな俺にはアナゴ＞＞＞ウナギだけど、天然ものが高いならどっちもイラネ。

単細胞が多いね。あなごは中国産ではないと思ってるのか　おもしろい！

正直、うなぎもあなごも苦手。
ちゅか、世の高級食材全般がダメｗ

霜降り牛なんて油っ濃すぎて食えないよ。

>>300
とれるよ。
日本でもいっぱいとれる。
自然でも結構いるので、養殖して採算が合うかどうか不明。

まぁ油べとべとのタレ漬け鰻を食いなれてるとアナゴの香りは理解できないべ。

アナゴの天ぷらはあっても、うなぎの天ぷらって聞かないな。

これで、人糞で養殖されたうなぎを回避できることになる。

豚の天ぷら旨かった。

アナゴスレの筈がセルが紛れ込んでいるようだなｗ

シラスとウナギは童話利権ズブズブ

また偽装の標的に・・・あいつら儲かるとなればとことんやるからなあ

アナゴ君フグ田君

私も若い頃は貧乏だったので、いろんな物を食べてきました。

イナゴ、アナゴ……オナゴ

穴子も中国産がほとんどだし、値段もウナギとさほど変わらんからなー

>>311
そうなんだよねｗ

おっかない親爺が5〜6人で川面で漁ってるモンﾅｱｗ

一匹丸ごと揚げるのが好き。しかしながら、居酒屋でこれ
頼むとウケが悪い。肉だけじゃなくて魚も美味しいんだけどなぁ

まあ、東京湾のアナゴってのもどうかと思うけどね…

>>311
しらすってそうなんだ。

>>314
うまい！

>311
Bが牛耳っているからここまで酷いことになったんだろ。
畜産のミートホープと同じだ。

アナゴなんて瀬戸内海にも東京湾にもいっぱいおるがな。
しかも値段も高くない。
あえて中国産買う奴なんているのか？

アナゴのてんぷらはうまいよ。
しかも東京湾でもとれる。

ただ、捌くのが難しいんだよね

穴子って、どっちの穴？

台湾の鰻は安全なの？

うなぎのウケが悪いからアナゴで儲けようってかｗ

誰が騙されるんだこんなのに

>>322
稚魚を食べる位だからなあ。
値段も鰻の半分以下（国産で）。

ハモ食えよ。皮が食いづらいが

アナゴぐらい安心して食わせてくれよ･･･

支那産が出てきたら、安心して食えねぇじゃねぇかよ

穴子はうえの

>>319
あとマツタケとかな

これで国産うなぎと偽ってアナゴを売ってた業者は日の目を見れる。

アナゴって寿司でしか食った事無いな、珍重するほど旨いものとは思えないな。

場外で穴子を丸で買うてきて、自分で捌けばおｋ

たまにあぶらがのってて　ふわぁ〜っとして
トロリとした　アナゴにぎりあるね　うまいね

アナゴは旨いよね、ウナギほど脂もきつくないし
何よりあのホコホコで上品な白身は他では替えが利かない

ｽﾚﾀｲ吹いたｗ

>>3
その書き方は語弊があるな。というか君が勘違いしているんだろう。

ウミヘビという生物は、海に住むヘビとアナゴの近縁種の2ついる。
代用食品になってるのはアナゴの近縁種。

中国産うなぎを国産アナゴと偽るス−パーの登場。

>>333
てんぷらにして食ってみ。
ってか寿司のアナゴって言っても
回るお寿司やパック寿司で、本物じゃないんだろう？

>>1

アナゴはうなぎの代わりにはなりません。

種族も違う。

厨国人しなねえかな

ちょっとうなぎは・・・

>>57
無顎類も広義では魚類だぞ。
その場合はナメクジウオまで入るがｗ

>>331
どっからそんな情報仕入れてくるの？

カンジェーロのことか！

>>333
ちゃんと仕込んでないんじゃね？
ゆでて、焼いて、ふかして、また焼いてとけっこう難しくて手間もかかってるんだぜ

握りに載せる前にちょっとあっためて出してくれたのは、ふかふかでめっちゃうまいぞ。

>>339
＞中国産うなぎを国産アナゴと偽るス−パーの登場。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　~~~　~~~　
どういう変換の仕方をすると、「−」と「ー」が混ざるんだ？

アナゴの天ぷらもうまいが
白焼きもマジ上手い。

オイラの周りは穴子は"パサパサ"して嫌いって奴が多くて困るorz
どこがパサついてんだよ!!
それとも人より唾液が多いせいか？
(´・ω・｀)

オナゴのてんぷらってｗｗ普通生だろ

今の時期はアナゴの白焼きが最高の肴だな。

若本ブームが一般にまで及んだか

穴子最強料理は、蒸し穴だろ。

このスレの流れは見切った

>>352
ビール好きな俺は、やっぱ天ぷらだな！

ベリーメロン♪

日本人はアナゴのほうがあってる気がする。

>>351
揚げマン、なんつってな。

>>348
自分でもわからんが日曜のまったりした時間にやってるってことで許せ（ ´・_・｀）

>>345
仕入れるもなにも実際にそういう人たちが回りにいるから
うちらへんは差別とかそんなしないから一般人でも組合に頼んで入れて
もらったりするしね。仲良くやってるわｗ

どぜう　は？

セルがどうしたって？

アナゴって硬いｲﾒｰｼﾞがある

料理法がまずいのかな？

俺にとってはアナゴのほうが、ほわっとしてて旨いから好きなんだよ
アナゴ人気になって欲しくねぇ・・・

アナゴだけど
うなぎのぼりって面白いな

かぅわいこちゅあ〜ん

さて、サンマの蒲焼きでも食うかな・・・

>>368
缶詰？

軽く読んだけど
みんなちゃんと仕込んだアナゴ食ったことない人多いんだな・・・

　　　　　　　　　　　. 　 ァ　 -‐‐- ､｀丶、
　　　　　　　　 　 ´_,ノ´ -‐=＝ミ、 ＼ ､ ヽ、
　　　　　　 ／　　 /　　 -‐rf≠ミﾐ､　　 } }　 ､
,　-‐‐…ァ′　 イ　　　⌒　≧込}､}ﾙﾚ' /∠厶
　　　　　{　　/／ 　　　　　　　 -‐ ´　 {=≠=ﾐミ、
　　　　　 ＼{´　　　　　／ ＿＿r'　　 　〉ﾄ弋} 　}
　 -‐‐-　　　､ 　 ／／,　-‐　　　ー ／ ハ｀ーｲ 　　　　　アナゴはぁぁぁぁ・・・・
　　　　　　｀ヽ}〉 { /　厶-‐─‐‐-　､ ⌒ヽ　　　}　　　　　　ウナギの代用品などではなぁぁぁいぃぃっ！！！！
　　　 　 　 　 ∨/{　|iﾙ'´￣￣￣｀丶＼　i　 　
　　　　　　　　 }′　{|K⌒ヽ、＿　　　〉 〉} |　厶_
　　　　　　　 .ｲ　 　 |ト､＿　　　 ｀ヽくイ　/ /　　_≧x
｀ヽ　　 　 ／ ﾉ　　　ヽー‐--　､__　 ヽ/ / /　／　　 　｀ヽ
　　ﾏニｱ─く／{,ィ,イ_ ＞ァ＝≠ミ≧′ /　//　　　 　 　 ',
　　 }／ }.ｲ　}　/ {　{′　（￣/{ ‐-ﾄ､ rfｲ　 { {
　　/　 /: |　j　{　| /　　　 ヽ{　＼_j　ヽi }　 从　　　　 　 　 }
　 .'　 /: :/ /⌒Y´{　　　　‐┘ 　_ノ 　 从＿／⌒ヽ　　 　 /｀丶、
イ 　/: :/ /⌒Y⌒1　　_　 -‐‐-　_　 ノ个: :{　 ｛　 }　　 ／ .　-=ミ､　
:ﾉ , ' : / /　　 l　 └≦三三三三≧､　 |: : :|　 ﾄi　ト-　 ／ 　 　 　 ヽ
／: : / / 　 　 }　　　　 　 ｀ヽ、　　 　 斗: : |　 |:|　| 　 /　　　　　　　 }

でも俺は、ウナギよりアナゴの方が好きだ。

アナゴは知らないけどハモは中国産あるよ。

>>370
職なしニートに言ったって・・・

厳島神社近くに隠れた穴子丼専門の店あるけど
あれは相当うまかったな
一杯３０００円近くするけど

■安全安全詐欺！安全宣言王子日本鰻輸入組合経営の輸入会社も不適合指定受けてた

先日、中国ウナギは安全とのアピール活動をした、
日本鰻輸入組合の森山喬司理事長が経営する。
「佳成食品株式会社」が不適合指定を受けていた事がわかった。
詳しくは以下の通り。

「加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：蒲焼きうなぎ」を輸入し成分規格不適合（細菌数1.9×105/g 検出）
ちなみに、主要株主は中国系の楊氏国際有限公司である事も判明。

www.anzenfood.com

１匹５０００円の穴子喰ったことあるど美味かったなぁ
その辺のウナギじゃ相手になんない

>>370
あなごの認識なんてその程度のものなんでしょ。

若本スレはここですか？

土曜の丑なんだから
沙汰デーナイトは牛肉でOK

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%83%9F%E3%83%98%E3%83%93
ウミヘビ
＊このページは曖昧さ回避のためのページです。

一つの言葉や名前が二つ以上の意味や物に用いられている場合の水先案内のために、
異なる用法を一覧にしてあります。

・ウナギ目ウミヘビ科の魚類の総称。胸鰭などの対鰭を欠き、ヘビのような外観を持つことからこの名がある。

・一生を海で生活する毒ヘビの総称。コブラ科のウミヘビ亜科とエラブウミヘビ亜科とに分かれる。ウミヘビ (ヘビ)参照。

・アニメ『機動戦士Ζガンダム』に登場する可変MS、ハンブラビに搭載された兵器。

あなごって凶暴なんでしょ？

強力若本

>>381
俺の下半身のウミヘビよりも温和しいよ＞＜

>>381
全然。アナゴどころか凶暴といわれるウツボだって臆病なんだぜ

>>381
釣り針から取る時に噛みついてくるから、タオルは必須。
大きいのは美味くない。

今，アソコが熱い。

がいしゅつかな？

ハモとアナゴの違いを簡潔に説明してくれ

人間襲う＝凶暴
人間見ると逃げる＝臆病

そのアナゴも中国産だろ、常識的に考えて

ぶるああああああ

ニセ穴子で蛇肉食わされそうだな

そういやあ 江戸前の穴子 食わしてくれる 谷中の親父さん 元気かな？

アナゴが高くなるから報道されると困るんだが

かっぱ寿司の焼きアナゴはマアナゴじゃなくてクロアナゴと予想してるんだけど
知ってる奴いないか？

>>387
ハモは歯もある骨もある

あなごは背骨取ればおｋ

>>394
黒穴子が釣れると捨ててるよ
って。

怒られそうだなｗ

どぜう。

養殖どぜうのエサは鶏糞って知ってたかーーーー

うちの近くに漁港があるが
黒アナゴを海に捨てるもんで、もったいないので
もらって食っていた

　　_..,,.,,.
　 「r',.　、
　d　´c`/　シナの死へのカウントダウンだ・・・
　 i　' ∋


ぁぶ 彡　,.-,ﾆユ、
ぁ る .三　 { ,.= r、
｜わ 三 (6' r',ニ7
｜ぁ 三.　| !| {　{
｜あ 三. |　ﾐ‐ニ)
! ! あ ミ　!　　　{

回転寿司にあるジャンボ穴子はちと怪しい

安かろう悪かろう、じゃあダメなんだよね
安かろう良かろう、じゃなければｗ

馬鹿業者「ウナギが敬遠され最近では穴子が人気？じゃあ中国で安く作らせれば大もうけだ！！」

今日スーパー行ったら、この時期なのに鰻がなくて穴子がいっぱい並んでた
あっても食べないけど鰻屋さんも大変だ

>>402
＞安かろう良かろう、じゃなければｗ

そんなのが幻想だと言うことを今まさに思い知らされてるんじゃないの、庶民は

【中国】 ドラえもんテーマパークが中国初登場！この夏、ブーム爆発か [07/15]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1184482028/

【中国】 北京の大学で伝染病発生か？一部学生を隔離処分へ〜コレラ等腸の伝染病の可能性が高い [07/15]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1184481901/

若本規夫さんの声で今スレタイ読んでるとこ

>389
鰻は中国が圧倒シェアだけど
アナゴは結構いろんな国から来てるっぽい
…まあ中国もあるわけだがｗ

強力若本

ぶるあああああああああああああああ

安いのは安い理由があるから

安かけど良かろ？

アナゴもウナギと同じく、卵からの完全養殖はできない。だから、稚魚が獲れなくなったら終わり。

すでにアナゴは中国産メインですよ
みんな知らないの？

まだ過去レスみてないけど張られまくりだろうな

スーパーじゃ、
瀬戸内海の地物で３匹２９８円位だな。

まあ、ウナギの代わりにアナゴが人気になっても中国から輸入してれば
なんの意味もないとおもうんだが…。

案の定若本スレか

地元のアナゴ液便 超うめー＠宮島

>>416
食べ放題！

まあ、うなぎなんて食べなくても生きていけるしね

>>416
非常に羨ましい

既に、ウナギとアナゴを遺伝子レベルから組み替えたアナギが販売段階に近いらしいよ

>>419
アナゴ液便ってどういうものなん？
なんか字的にはあまりうまそうじゃないんだが・・・液便ってのが下痢便みたくてｗ

笑えよベジータ

アナゴは中国産が多い罠

うちの近所じゃ夜釣りで１０匹位はつれる

値段だけを基準に選んでるのは消費者なんだよね

はやいとこ厨獄をこの世から消してしまわないと

何でアナゴはたくさん釣れるのにウナギってあんま釣れないんだろうな
青イソメじゃアナゴしか食わないのか

ぶるあああああああ

アナゴ天丼ってマジで美味しい。

多少胸やけするけど、あのゴマ油と甘辛のタレ　ついでに半熟玉子をのせれば
最高！

アナゴなのに「うなぎ」上りっておかしくね？とツッコミを入れてみる

フグタくぅ〜ん
君んちの奥さんは、いいね

穴子ハメハメ

うな茶が好きだから、あなご茶漬けもどっか売り出してくれ。

うなぎ食べても元気にならなくね？

この前穴子に齧られた指がやっと癒えてきた。

みんな噛まれないように注意せにゃいかんよ。

かぁわいこちゃぁん

アナゴが絶滅しませんように

アナゴの方が絶滅しそうだと聞いたが。

>>432
しかしゴマ油のほとんどは…。

なるほど
うなぎのつぎはあなごか
日本人は細長くてにょろにょろしたものを好んで食べるんだな
さきをみこしてミミズとイソメの養殖決定！

ぶるああああああああああああ

>>442
揚げてしまえばみな一緒〜〜〜♪

ハモの立場はどうなる

7月末に食うんならうなぎより穴子より
だんぜんハモじゃね?

>437
そもそもウナギに特別元気になるような効能はないはず

【レス抽出】
対象スレ： 【食】”アナゴの人気がうなぎ上りに！？”　相次ぐ養殖事業参入　今、アナゴが熱い！　
キーワード： 若本
抽出レス数：17

そういや、ゴンだかの雑誌の都市伝説で
寿司屋とかで「大将、これは東京湾のアナゴかい？」と思わせぶりに言うと
大将が会計をまけるとか
何でも理由は東京湾で沈められた死体を食べて大きくなったアナゴのイメージを
言いふらせられないための口止め料だとか…
30分くらい繰り返し思い出し笑いに襲われたよ。

ハモの小骨を何とかして欲しい。

若本さんｗ

食べちまったもんはしょうがない。

いいなあアナゴ食べれる人は。
俺はどうも生臭さがいやだ。

ぶるあでスレ検索するとワロス

わかもとおおお！！！！！

穴子は鰻より臭いし、骨が固いからなぁ…

バルバトススレ

東京湾のアナゴって食えるのか？
浮島にカレイ釣りに行くと釣れまくるので捨ててたが。

>>457
ちゃんと下処理してヌメリを取れば臭くない
江戸前の職人の仕事は凄い。

夏にうなぎ食べる馬鹿が多すぎ
もっと別のもの食べろよ？

食材だけじゃなく心まで貧しくなるよ？

若本自作自演乙！

>>461夏は鯊刺しがいいな

>>457
あー、わかる。
穴子って店で食べるのとスーパーに売ってるのを家で食べるのとだと
極端に違うよな。
スーパーで蒲焼にして売ってるのは骨が多いし硬いし身もパサパサ。
家食用の改善を望む。

　　三￣￣￣￣＼
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　|　(6　　　　つ　　|
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びゃあ゛ぁ゛゛ぁうまひぃ゛ぃぃ゛ぃ゛

寿司ネタとしては、鰻よりアナゴのほうが好きだなあ
フワフワの塩焼きアナゴを出す寿司屋があるんだが、これがすごく美味い

ここ数日の食品への過敏さに笑ったｗｗｗ
じゃあ何も食うなよお前ら
何も食わずに餓死すればいいんじゃないかな
今まで平気で数十年食ってきたくせにさｗｗ勝手なもんだね

このスレ若本の声で再生できねえかな

いまの状態ならば、中国が輸出していない食材ならば安心と言っても過言ではない。

ところで

なんで今更若本が若者に受けているだ？

キーワード： 平賀源内
抽出レス数：1

おっと・・これは意外な結果が

時々通りかかる蕎麦屋であなご天せいろを食べたことならあるな
とても美味しかった
隣ではサラリーマンが玉子焼きをつまみに飲んでいた
いいお店

アナゴ君って２６歳なんだよな・・・。

ぶるぅあアｱあ

>>54 おお！それだ。

アナゴは声が渋い。

アナゴもいづれ毒アナゴになってアイゴー。ｑｑｑｑｑｑ

>>423
つぎはヘナギを開発します

アナゴさん＝セル

アナゴイヌも開発しないとな

ウナギの方が好きだな
アナゴは生臭い感じがする

アナゴの天ぷらは好きだ

アナゴ丼なら築地の高橋だな。アナゴの質感、上品なタレ、素晴らしい！

いやぁ〜困るよ。絶対困るぅ

な・ぜ・か・ヤクザが食べないアナゴ・・・。

上に口論から傘で目を刺す事件のスレが来てて、
「口からアナゴ」って読んじゃった・・・。

鮮魚売場で捌いただけの生のウナギやアナゴを売っているが
あれは家で蒲焼きとかにするのか？
面倒くさくねーか

タイ子さんと不倫

日本人がアナゴって言ったらこっちだろ？


http://www.youtube.com/watch?v=vJjPQabcK7o&mode=related&search=

サザエと肉体関係を結び、ワカメの処女を奪い、タイコが全てをタラオを捨てる覚悟をし





その名で
舟の熟れた身体が疼く・・・アナ・・・・・ゴ

こっそり流行らせないと、厨国産アナゴがすぐ出回るぞ！

>>1
うまいこと言ったつもりの件

仕事でよく中国に行くんだが、取引先の会社の社長（台湾人華僑で
日本語ペラペラの人）の車に乗って移動中に、でっかい河があった。
何かを養殖してるみたいだったんで、何の養殖？って聞いたら
「ウナギです。ここで養殖して、稚魚を日本に輸出します。」
だって。で、日本の湖に放したり、日本の養殖場に1週間も入れて
おけば日本産ウナギだと。

まあ、ここまでは良くある話し何だけど、ずっと中華料理続きで
飽きてたんで、ウナギを食べたいって、向こうの会社の社長に
言ったのよ、そしたら「絶対食べません！！！！」
って、猛反対。理由を聞いて、もうウナギ食べれなくなりました・・・

何でも、その辺の土地では、人が死ぬと水葬するらしいんだけど
お金の無い人とかは、死体をウナギの養殖業者に売り飛ばすらしい。
で、ウナギの稚魚のいる中に死体を放り込むと、稚魚がワラワラと
死体に集まって、餌にはなるは、金にはなるはで、割とメジャーらしい。
50元前後って言ってた。

それ以来、マジでウナギ食えない・・

うまいアナゴは、下手なウナギよりもずっと美味いからなぁ。
オレも、スーパーのアナゴしか知らないころは、アナゴなんてウナギの買えない
貧乏人が食うもんだと思ってたけど、美味いアナゴ食ったら、同じ食材とは思え
ないほど美味かった。

>>481
だったら、中国産うなぎ死ぬまで食ってろよ

ヤツメウナギとかメクラウナギでイイじゃん。脂たっぷりで旨いらしいぞ。

このあたりの魚は日本人は余り食べないから、日本海側はチョソの独壇場になってるんだよな。勿体ない。

>>483
以前、高はしに行ったことあるけど、全然たいしたことなかったよ。
あそこは常連しか楽しめない店だね。

>>493
そのアナゴはどういう料理ですか？
蒲焼？

セルの出番だな

>>483
裸の王様

アナゴを白焼きにしてカボスだかなんだかかけるのってうまそうだよな
昔100円の寿司屋でアナゴ食って吐きそうになって以来敬遠してるが

>>492
まあ、割とメジャーな飼い方なんだけどな。

ガルシアマルケスだったかグラスだったか、
馬の死体でウナギを養殖する話が出てた。
目玉の穴からウナギだ飛び出すのを見て
ウナギを食えなくなるんだったかな。

大きな目で見れば、全ては循環してるわけだし。

>>495
ヤツメウナギといえば浅草に老舗があるが、
旨いもんではなく薬効を期待する客が主だぞ？

宮島のアナゴ飯くいてえ

>>479
ま、まじで？ｑｑｑｑ

ウナギがないならウサギを食べればいいじゃない

>>502
ヤツメウナギはｱｿｺに効くんだっけｗ

穴子は蒲焼きよりもきじ焼きの方がうまい気がする

スーパーのアナゴはアナゴもどき

ぶっといアナゴや巨大クロアナゴを釣ったら刺身がおすすめ

鰻屋のたれって、継ぎ足していくんだよね。
中国産鰻を沢山使ったたれは一度検査した方が良いね。

若本の人気に嫉妬

てんやで穴子丼、これちょっとゼイタク。

アナゴのあっさり味は漏れも好きだな。
鰻のこってり感もいいが、こｒだけ中国産が跋扈するとね・・・。

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>>495
近代産業レベルで利用できるほど、資源が強固でない。
数はそこそこにいても、一度とると回復が遅いらしい。
クロメクラウナギなんかは、韓国の捕獲が数年あっただけで、すでに枯渇状態。

>>501
養殖だっけ？
馬の首を餌にして、罠をかける話だった気がした。

>>502
東北や北海道ではウナギ代わりに食べられているんだよー。
慣れれば美味しいヨ。

日本海の深い所に棲んでるのはかるく１ｍぐらいあって、太さもかなりあるらしいぞ。

すごく当たり前の話だけど、アナゴ（中国産）じゃ意味ないんだぞ？
メーカーはそのあたりを理解できてるか？

ロイエンタール元帥享年33

>>512
中国産アナゴで贅沢感を満喫ってか？

http://www.tenya.co.jp/shokuzai/tnyinglist01.html

>>515
ああ、そうだったかも知れない。
ともかく馬の首に縄を付けて水の中に放り込むんだった。

ウツボも旨いよ。天ぷらが最高。（でも幼魚限定かも）

穴子の本場といえば明石だが、天然の穴子は非常に高い。
魚の棚で焼き穴子3本1000円ぐらいだった記憶がある。

それなりにアナゴ君スレになっててワロタ

>>512
ご愁傷様。

＞てんや原産地情報
＞あなご　中国　脂肪とビタミンAを多く含んでいます。
ttp://www.tenya.co.jp/shokuzai/tnyinglist01.html

お好みで、茄子・南瓜・伏見唐辛子・まいたけの野菜天丼を食うのが、てんやでは贅沢だな。

>>501
グラスの「ブリキの太鼓」ですな。
映画でそのシーンを見て
半年くらい鰻が食えなくなった・・・。

>>522
天然だったら御の字！

今日の若本スレはここですか？

アナコンダ

>>497
いや、寿司のネタになってるような、甘辛いタレで煮たやつ。ふんわりやわらかで、
アナゴ自体の味が濃厚で、硬くてバサバサのアナゴしか知らないオレには、目から
ウロコだった。白焼きも美味いね。
ただ関東から名古屋にきてからは、うまいアナゴに出会ってない。食材自体が違う
のか、料理法が違うのかはわからんが。アナゴ料理が根付いてないとこには、美味
いアナゴは流通しないのかもしれん。

>>510
大量生産工程じゃ継ぎ足しの方が高コストなのでまずない。
むしろ、中国に禁止食らった業者が穴子に業務転換して、それをバカ業者が輸入しそうで怖い。

>>459
これか。
http://www.geocities.co.jp/Outdoors-Marine/6590/copy/P20705511.jpg

おろすと、
http://www21.cds.ne.jp/~calm/etc/misc/images/kanagoH.jpg

ぶるぁあああああああああああああああああああああああ!!!!!!

ガキの頃、世間ではウナギ食う日みたいだけど
うちは金ないからアナゴ買ってきたよーみたいなこと
話してたの思い出したよ

先生っ!
アナゴとウツボの区別がつきません!

ウナギの時代は終わったな

協力若本ｗ

年に数回ウナギを食べる。
でも、まれなことなんで、うな重５０００円以上の物しか食べない。
それを食べたら、そこらのウナギなんて食べる気しない。

>>519
日本側の通関をパスしているなら大して問題ではないよ。

>>531
すげえ・・・・こんなでかいのが獲れるんだ・・・。

タレ同じなら同じ味じゃないか？ｗ

　 　　　／￣⌒⌒ヽ
　 　 　 | ／￣￣￣ヽ
　 　 　 | |　　 ／ 　＼|
　　　　.| |　　　 ´　｀　|
　　 　 (6　　　　つ　/　　　ちくしょう・・・
　　　　.| 　　/ ／⌒⌒ヽ
　 　 　 |　　　 ＼　￣ ノ
　　　　 |　　　　　/￣

今の日本人なんてどうせ土用の意味も、土用の丑の日の計算式も分からないんだから
中国産のうなぎがやばいなんてすぐに忘れるだろ、土用の丑の日にアナゴを買うバカはいないと思われ

>>539
アナゴの天丼なんて、丼から飛び出てるしね。

そこでハモです。

>>497
普通、アナゴは蒲焼きになんかしない。

煮て焼いた　煮アナゴが普通。白焼きとして食すことはあっても
鰻のような蒲焼きはやらんよ。やっているところもあるけれど、あ
れは、うまくない。

>>502
ま、そうだね。ヤツメウナギは、食材として楽しむものではない。
ただ、癖があるから嫌われているというだけで、うまく調理すれば
食えなくはない。現に食材にしているところもある。

>>519
原始生命体には、中国産だろうとなんだろうと関係ないんだろうよ。

>>526
っていうか、３本で１０００円なら妥当プライスなんだがねぇ

>>529
名古屋方面はアナゴに関してはど素人だよ。鰻と同じ調理法って
わけにはいかんしね。煮ているだけで、そのうまい食い方は全く違う。
うなぎで、アナゴのような真似したら不味いのと一緒。肉質が違うの
だから、当然なんだがね。

>>383
> >>381
> 俺の下半身のウミヘビよりも温和しいよ＞＜

そのチンアナゴ、とても……小さいです……

>>543
うわあ、想像しただけでよだれが・・・食いたい（；´Д`）

俺の初オナニーのネタがタイコさんだったのは内密に頼む。

　　_..,,.,,.
　 「r',.　、
　d　´c`/　ちくしょう・・・
　 i　' ∋

ぉち 彡　,.-,ﾆユ、
ぉ く .三　 { ,.= r、
｜し 三 (6' r',ニ7
｜ょ 三.　| !| {　{
｜お 三. |　ﾐ‐ニ)
! ! ぉ ミ　!　　　{

アナゴが名産の田舎者が来ましたよ。
今はアナゴが旬だから、とてもおいしい。
魚市場で３匹500円くらいで売ってるのを買って煮付けるけど、ウナギよりあっさりしておいしい。
ウナギも好きだけど年に１回でいいや。

>>546
おそいよｗｗ

海での仕事に従事すると、アナゴとシャコが食えなくなるらしいな
パンパンに膨張した死体にびっしりくっついてるとか
腐肉を食い破ってコンニチワ！とか

見てみたい

つかアナゴ養殖できるのか？
ウナギは稚魚の手前の幼体が食う餌がネックだったが。

フグタの同僚が人気者か

>>553
それね解決しそうですよ

鮫の卵食うらしいので、研究してるって
ニュースにあったなぁ。

>>530
また商社が同じ真似するんだろ？鰻だめになったから、ほとぼり
さめるまで、アナゴの養殖技術を中国に垂れ流して作らせて逆輸入。

で、ぼろい儲けってわけ。

はっきりいって今回の顛末も中国が悪い　とかじゃなくて、すべて
日本の商社が原因。今回の問題の的は日本国内にいるってわけさ。
うなぎ養殖業者も商社なんぞに技術を売らなければ良かったのにねぇ。
馬鹿な奴らだ。自らの食い扶持を潰されて喚いている図は、愚かしい。

>>538
日本側の通関パスして、見事に国内で使用禁止物質が検出されている
から問題になってんだが？頭悪いなおまえｗｗ

おまえｋに、通関で検査できるのは全体の数％。しかもその精度は対して
高いものじゃない。通関つったって、鰻だけやっているわけじゃない上に人手
ないんだから、当たり前。

にもかかわらず、それをもって安全ですって、家庭用浄水器使っていれば、
まずい水もおいしくなると信じて疑わないアホと同レベルの思考だな。

>>552
お前の世界では水死体がそんなにあるのか、物騒だなｗ

アイテムなんぞ使ってんじゃねえええええええ

若本はセリフの中で時々、前の単語と次の単語の間をくっつけて話すから
わかりにくいときがある。

穴子のてんぷらも確かに旨いが、てんぷらにしたときの味の上品さで言えば
太刀魚のほうが上じゃないかと思ってる。

大きいアナゴは大味で美味しくないらしいね。
実際、使えるアナゴは少なそう。ｑｑｑ

なんでもいいから食わせろ！

「全機に告ぐ、サザエさん禁止。繰り返す、サザエさん禁止」

ウミヘビは案外うまいって聞くね。

>>552
おまえのいるところってのは、よっぽど水死体がバンバンあがるんだなｗ

はっきりいって、アナゴがどうこうより、おまえの住んでいる場所のほうが
異常だわなｗ

アナゴ = 水死体にかぶりつくっていう考えを持っている時点で頭がいかれ
ている。この広い海でおまえは何度もそういうのがあるとでも思っているよ
うだな。

ま、馬鹿の短絡思考のいい例だな。

穴子さんの嫁のタカコさんは鬼嫁。

>>557
有名な話だろ？
別に人間に限った話じゃねーし。
西原理恵子は畔に死んでた猫ひっくり返してドジョウがぐちゃぐちゃに
死体食い散らかしてたの見て一切ドジョウがダメになったっつってたし

魚食難民現るぅ！！

あなごのおっさんって磯野家の親戚？

>>557
海流の関係で決まって流れ着く場所ってのがあるんだってさ。
友人がそこに行くとよく魚が釣れるといって夜釣りに行ってたよ。

一回ついてったことがあるけど、地元の島民の人は気味悪がってた。
夜中にゴカイが海の中からわき出してきて確かに不気味なとこだったよ。

>>550
アナゴ自分で調理して食ったことないんだが、てか売ってるのすら見たことない
天ぷらは100円で売ってるけど、生のアナゴを主婦が品定めしてたら怖いな、怖いと言うかエロいな
でも東京湾で取れる魚なのに、スーパーに並ばないなんて、考えてみたら不思議だな
やっぱ見た目がグロいからかな

>>567
でも食べちゃえば、ネコの腐肉は泥鰌の遺伝子になるんだぜ？ｑｑｑ

やっぱり鰻子の穴が最高

ウナギや穴子さばくときは背開きにすれば割と簡単
腹は脂が多いので切り難くて失敗しやすい

>>570
島名書いちゃだめだよｗ

今度は穴子育てるニダ！！

ちわ〜！三河屋でーす。

普通、水死体を食べるといえば、アナゴよりカニじゃね？

若本に「あなごのじゅもん」歌わせよーぜ
元ネタこれなhttp://www.universal-music.co.jp/unagi/

>>575
それは秘密ｗ

そして、コソーリ中国産のアナゴが、国産に化けて市場に、、、

>>572
気分的なモンだろ。
昔カエル食ったが、味云々の前に「うわあああ骨が蛙サイズだよおおおおお」って
方が気になって仕方無かったしな・・・

北朝鮮産を国産と偽って販売ってなるんだろ。

>>561
大味のものは大味のもので、ある調理法を使えば、うまいものに
変えられる。それも大して難しいものではないし、コストが余計に
掛かる物でもない。

小振りのものと比較したら手間は掛かるが、大きい分、使いでも
あるので、大した差にならない。

>>572
こういう短絡思考の馬鹿になにいっても無駄。で、アナゴ = 死体を
食う魚とかほざいて、気味悪がってｗｗ　ま、そういう奴は養殖物で
もなんでも、一から拾まではっきりしているものでも食っていればい
いんじゃない？サンマが何食っているのかもしらんような馬鹿だし。

さながら特異なものをみて、全体を語るような文系の典型的な思考
パターン、逆に、木を見て森を見ずの典型だね。

ぶるああああああああああああああ

>>570
夜中にゴカイが湧き出るのは春先の風物詩だぞ
横浜とかのベイエリアでもよくあること
バチ抜けと言う

>>564
沖縄の方では食材になってるね

ぶるああああ人気急上昇か、これ以上人気になってどうする

３，４ヶ月前だけどアナゴのてんぷらうまかったなー

>>582
君らのその極端思考でいくと

世の中で食えるものが、極めて限られてくるなｗｗ　気分の問題も
大概にしておいたほうがいいぞ。日本の消費者の馬鹿さ加減もそこ
から来ている。

そういうやつが、鱈の切り身見て、寄生虫が居た！！とか大騒ぎして
スーパーに持ってきて、ギャンギャンわめきちらしていくんだよねぇ。
取りきれないものだってあって当たり前だし、いて当然な虫で、まして
や、「生で食うものではない」のに、そういう潔癖性というか、無知さらけ
だして、よく平然とクレームツケに来れるもんだと思うね。

>>587
あれは伊良部ウミヘビを燻製にしたものを薬膳料理のスープに仕立てるもの。
庶民が常食しているわけではない。

>>584
何をそんなに噛み付いてるんだよｗｗｗ
アナゴを本尊にでもしてるのか、お前は

フグ田くん、帰りに一杯どう？いい店見つけたんだ。

>>591
へえ、一種の高級食材なんだね・・・。

アナゴが安全って誰が言ったの？

　別に穴子でも鱧でも良いよ！
　中国から輸入しなければ！！

中国産のアナゴをありがたがって喰う馬鹿↓

中国から輸入してなきゃ由としたい。

いささかなんぶつだが。

今頃、このニュースを見たシナ人が、輸出停止になった毒うなぎをアナゴに偽装してる真っ最中だろうな。

アナゴは韓国で大人気

若本スレと聞いてとんできますた。

クロアナゴは少し臭いけど骨切りして天ぷらにすれば結構うまい
マアナゴと違って小骨が多いから骨切りしないと食いづらい
クロアナゴとマアナゴは側線で区別できる
側線がミシンの縫い目みたいにはっきりしてるのがマアナゴ

>>571
550です。
そういえば関西人の母が千葉に住んでたころ市場で「アナゴください」と言ったら
「何ですかそれ？」と返されたらしい。
当時は食べる習慣がなかったみたいです。

ちなみに、アナゴを捌くのは猛烈に手間がかかる･･･
俺が行く市場ではきれいに捌いてヌメリ取りもしてくれてるから本当に助かる！
アナゴは顔が怖いからエロイというより恐怖です。うちでは顔ごと煮つけるが。

私が死ぬことなど、運命が許さない。

アナゴさん大人気

>>604
ハモとかも食う地域は限定されてるのかな。

食材選手権

うなぎ
あなご
はも
太刀魚
ウミヘビ

最強はどれ？

>>582
驕る無かれ！生き物は他の生き物の命を
奪って生きているんだ！でも蛙は食いたくないな。
環境汚染に敏感だから。すぐ汚染される。ｑｑｑｑ

>>592
俺はもともと、アナゴ派の人間だからだよ。

で、その理由は以下の数点
１．鰻は別に嫌いではないが、特段好きだというわけでもない
２．鰻を特別視し、その脂をうまみと思っている味覚音痴のアナゴ蔑視は許せない
３．普段食いもしない奴が、毒鰻問題でアナゴに注目されるのは非常に迷惑
４．注目されて迷惑な理由はこの結果、毒アナゴが出てくる可能性が非常に高い
５．アナゴ = 水死体を好むなどという馬鹿の思考が必ず出てくる
６．アナゴ = アナゴさん = セル = 岩本の構図を持ち出す馬鹿が毎回でてくる
７．アナゴはアナゴの食い方があり、すぐに蒲焼きを思い浮かべる短絡思考がうざい
８．江戸前アナゴを馬鹿にしているが、実際には一度も食ったことのない奴の妄想
９．煮アナゴのうまさをしらんようなアホは死んだ方が世のためになると考えている

以上だ。

アナゴはな、鰻ごときの代用じゃねぇんだよ。すでにその視点で語っている奴が
ここには多すぎる。ましてや、脂がどうこうとかそういうレベルで語る食材じゃない
んだよ。しかも、すでに中国産が出回っていると来ている。いい加減にしろという
のが、真・アナゴ派の人間の共通認識。鰻業界のような糞な状況をアナゴ業界に
持ち込まないでくれ。

>>604
嘘を書くなよ。
千葉でも穴子は普通に食う。それどころか名物料理すらある。

腹減ってくるスレだなｗ

フグタく〜〜ん

漏れは、ウナギとアナゴの中をとってドジョウでいいや。

アナゴくん　エッエエー　ホントかい？

さーて来週のサザエさんは？

>>607
食う地域が限定されているというよりも

食う習慣がない上に、骨切りできる奴が存在しないために流通しない
というのが現状。東京のスーパーでハモが並ぶことはない。小骨が
多いなどといって、懸遠されるような場所だからな。

文化がないともいえる。そのくせ、こいつらは京都当たりに行くと、ハモ
を食わなくちゃ♪とかほざくんだから、救いようがない。

　　　　　　　　　（ｿ)
　　　　　　　　　ヽ|〃
　　　　 　 　 　 (ﾟДﾟ)　　　　:::..:::::..　　　　　:::::::.....
　.....:::::::.　　 　 　 |ﾚ'`　 ､w,,　　　　　　　　　　　＿
　　　　　　 ,,w,, 　||　　,, ﾉ""　　　⌒⌒　　　／　　＼
　　:::::....　　'''''ヾ､八,,ノﾝ゛`　　　　　⌒⌒ ...::::....　　　｜
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､､､"""'､|三三三（6三　　　　 つ"""""""""""　"""､､""
　　　,,,,,,,|三三三从三ニ ＿＿|″″从　"､､､､"""""
"""三三三三三三三三三〃″″″″″″""""
"､三三三三三三三″""″″″″"""""""″″
"从"三三三三″､､""､､从″″､､"""""""″″
､､､"≡"""､""""､､､､"""""""从从"""″″

>>610
煮穴子も良いがテンプラも良いぞ。
俺もウナギはあんまり旨いと思わない。
でも押し寿司はうまい。握りなら穴子

>>609
まさか野生の捕ってくる訳じゃねえだろ、手間掛かるし
そーいやツボカビはどうなったんだろう

>>576,601
密漁船団なら昨年からかなり来てる。

ﾆｯﾎﾟﾝ＼(^o^)／ ｵﾜﾀ
http://www.nicovideo.jp/watch/sm620290

>>611
あれ？そうなんだ。そうか千葉には穴子料理あるんだな。
ちなみに母が聞いたのは30年ほど前の話。

牛肉で蒲焼つくればいいのに

>>16
散々AA期待されて文字しか書けない奴に
そんなセリフがよく言えますね＾＾

そろそろ「アナゴがウナギ上り」ってところに触れようよ

>>610
気持ちの悪い奴だな。
人前で喋っちゃ駄目だよ、馬鹿だと思われるから。

>>610
ちょｗ若本だってｗ

ﾋﾞｸｯ. ∧ ∧ ∧ ∧　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ) ＜　こ、ここがアナゴ教のアナゴ大本尊か！ｺﾞﾗｧ！
　　 　 ./ つ　つ　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　〜（＿⌒ヽ　ﾄﾞｷﾄﾞｷ
　　　　 )ノ ｀Jззз

アナゴっておいしいよね（*´Д｀）
穴子丼たべたい

>>623
千葉って言っても外房、内房じゃ全然違うし
内と外の南と北でも捕れる魚はかなり違うんじゃないの
千葉のどの辺？

穴子はキビナゴでも釣れるからゴカイや青イソメみたいな虫系苦手な人でもOK

友達作れよ

>>604
30年前の話にしても、主婦が市場に行くかな？

>>630
> アナゴっておいしいよね（*´Д｀）
> 穴子丼たべたい

ほら！女の子にも大人気の穴子ですよ♪

>>609
すぐ汚染されるけれど、すぐ死んじゃうよ？

例のカビもそうだが、あっというまに死んでしまったじゃないか。
重金属あたりの耐性は有りそうだが、薬物や病原菌への耐性
は低い。

それに、カエルはそれはそれで一つの重要な食材だ。



アナゴのうまそうな絵
http://yumin-mama.cocolog-nifty.com/blog/images/p1010368.JPG
http://www.k5.dion.ne.jp/~isokichi/LOVELOG_IMG/82A082C882B2.jpg

一方のウナギ
http://akibamoyu.livedoor.biz/img/060726/1.jpg
http://www.excelan.co.jp/es_fun/uranai/img/a_d01_2.jpg

>>610
サイトでも作って好きなだけ喚いてろ

先日の鰻スレと言い、どうして食い物スレにはこう狂信的な奴が現れるかね

今日の若本スレはここか？

http://quote.yahoo.co.jp/q?s=3367.q&d=c&k=c3&a=v&p=m25,m75,s&t=3m&l=off&z=l&q=c

株やってる奴めざといよな

>>630

　　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　|　小生のアナル丼も食べてくださいｑｑｑｑ
　　　　　　　　　　＼
　　　　　　　　　　　　￣|／￣￣￣￣
　　　　　　　　　　＿__　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｜　　＼ ＼
　　　　/　　　　/ ））））　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　|
　　　/　　　　／＿ ⊂ﾉ　　　　　　　　　　 　　　　　|　ヽヽ .|＼
　　/　　　／ ／ 　　　　 　　 　　 　　i 、、.　| ヽヽ .|＼　 　|　　＼
　/　／　＼　＼　　Λ＿Λ　　ﾄﾞ ド　|ヽ　 　|＼　　|　　　　|
/ ／　　　　＼　＼(*´Д｀)
／ ／　　　　　ヽ　　　　　 ⌒＼
／　　　　　　　ﾉ　　　 　　／>　>
　　　　 　　　/　 　　　／　6三ﾉ
　　　　　 　/　　/ ＼　＼ `￣
―　　　　/　　ん、　 ＼　＼
――　　（＿＿　（　　　>　 ）
⌒ヽ　　　’　・`し'　／　／
　　人,　’　’,　(￣　／
Y⌒ヽ）⌒ヽ､　）　　|
　　　　　　　　　＼＿つ

http://www.nicovideo.jp/watch/1174048740

広島の宮島口で食べた「うえの」の穴子弁当の味が忘れられない。

骨せんべいが入ってるやつかな
あれはとても美味い

>>636
そうだな。死んでしまうから大丈夫だな。
ここが中国じゃなくて良かった。ｑｑｑｑｑ

>>621
日本海には山ほど韓国密漁船のハングル表記入りアナゴ用篭壺が打ち上げられてるしねえｗ

アナゴの災難は続く

ニコニコ動画のアナゴは岩本のみ

６４４レスもいってるのに、「武蔵」のキーワードがないのか・・・

穴子は〆方が肝心。
死んだ状態で持ち帰るとアンモニア臭くなるんだよな。

うなぎ
http://jp.youtube.com/watch?v=7K5X-WoUqaU

アナゴ
http://jp.youtube.com/watch?v=wH8F3-I9hgk

>>649
ブクブク.。o○が必要だね

>>650
その熱意にはだんだん頭が下がってきたんだが、何故か殴りたくなる。

>>649
夜釣りで釣ってかえって、
そのまま捌かないで、酒飲んじゃって、
次の朝捌いたけど、アンモニアというか何とも言えない臭いがしたよ。

ま、天ぷらにしちゃうと美味いんだけどね。

朝鮮半島だと、アナゴを刺身にしてコチュジャンや酢と混ぜて食うらしいね。

俺がガキの頃、、、

母が夕食はウナギと言ってたが、実は穴子を食わされていた。
後で知ったときのショックはなかったぞ。

そういやニコニコでも良く見るよな

ウナギレシピ一覧
http://www.bob-an.com/search/FindResult.asp?ST=11&Z=02&CTop=0&D=0&sch=%83E%83i%83M

アナゴレシピ一覧
http://www.bob-an.com/search/FindResult.asp?PG=84018685&ST=03&CTop=0&D=0&RC=%82Q%82O

是非、見比べていただきたい。特徴がわかるはずだ。

首落とせばいいの？

>>655
そんなのまだまし、うちなんかはさんまの蒲焼きの缶詰をうなぎと
言ってだされていた。

>>1
スレタイ書きたかっただけちゃうんかと

>>654
http://www.koparis.com/~hatta/koriume/koriume39.htm
これのようだね

どうも、アナゴは韓国とバッティングしそうだな。ただ、この料理は
食ったことがないが、刺身で食べるというのはどうなんだろうか？

>>655
>>659
。｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

>>655
ウナギと言われてウツボを食わされてた人もいるよ

鯛とかの養殖の生簀の周りで獲れるアナゴは異常に成長して
胴回り６０センチぐらいの体長４メートルぐらいになるです。

>>663
ウンコと言われてウンコ食わされた人よりマシだろ。ｑｑｑｑ

>>617
普通に骨切りしてあるの売ってたぞ｡
今日の晩飯は、ハモの梅肉和えとお吸い物。とても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

どうせ中国産だろ

サンマでいいよ。サンマの蒲焼き。安いし。

サンマとアナゴが似てるというのはネタだろ？もし本気だとしたら怖すぎ。

蒲焼き同士似てるってだけで、
味も似てるとは思ってないだろ。

アナゴが熱い！厚い！

>>664
それはなんというか、アナゴというよりアナゴンという感じだよなｗ

さっき、スーパーの魚売り場で焼いたの（蒲焼き風？）が3尾入って280円だった。
買おうと思ったけどやめた。

千葉の富津でアナゴ丼食った覚えがある
アナゴ２匹丸ごと出されたのには参ったな

>>666
ただ相当へたくそだったり、機械でやっているから並ぶことが
あってもあまり骨きりは上手ではないとの話だが

>>667
回転寿司の穴子は中国産。スーパーの天ぷらコーナーの穴子も中国産。

ファストフードの天丼に入っているアナゴも中国産

>>1

ちょｑｑｑアナゴなのにウナギ上りってｑｑｑｑ
ﾌﾟｽｯﾌﾟｽｽｽｽｽｽｽｽｑｑｑｑｑ

むしろ、アナゴのほうが危険なのかな・・・・

なんかそんな気がしてきた

同じ事なのに、恍惚な表情浮かべてアナゴの匂いに涎垂らす日本人て・・・＾＾；
ウナギが無理ならアナゴ養殖して日本に送り込んでくるだろｗ

>>678
ちょっと酷いね　コレｗ

元ソースみないと気がつかないわな。っていうか、あくまでウナギのほうが
格上ですといわんばかりの皮肉でも言っているのだろうかと勘ぐってしまう。

回転寿司で、煮アナゴだけ食ってきた、美味しかった（　´∀｀）

>>664
それがマジなら成長ホルモンの投与を疑うな。
生簀から漏れた餌で栄養状態が良くて巨大化したなら別段問題ないけど
もし成長ホルモンを投与して大きく育てた鯛なら、その鯛を食べた人間が
いきなり巨乳化・巨チン化し出したら、養殖業者はどう責任を取るつもりなのか
まったく不謹慎極まりない養殖業者である。
>>672
いや、それを言うならアナゴン太君だろｗ
風太君と違って怪物扱いで不気味がられて捕獲されてホルマリン漬けだろうがｗ

　 　　　　　　　　／￣⌒⌒ヽ
　 　　　　　　 　 | ／￣￣￣ヽ
　 　 　　　　　　 | |　　 ／ 　＼|
　　　　　　　　　.| |　　　 ´　｀　|
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　　　　　　　　　.| 　　/ ／⌒⌒ヽ
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　　　　　　　　　 |＿　　　__/￣ 　　　　　　　　ﾁｬﾘｰﾝ
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　　　　　　　　|＿＿＿|＿＿|＿|　 |_|　　しーJ

どうせ中国産アナゴが出てきておしまいだろ？

>>ウナギほど脂質が多くなく低カロリーで、ビタミンＡやＥが豊富なので夏バテ防止や美容にいいとされる

ウナギより完璧じゃないかｗ
丑の日の主役の座が交代しても反対意見すらでないだろうね＾＾

ｳﾅｷﾞを天ぷらとかにしてアナゴと偽って販売だなw
アナゴ喰うときは秤目を確認しろよ!

>>684
　 __,冖__　,､　 __冖__　　 /　／/　　　　　 ,. - ―-　､
　`,-.　-､'ヽ' └ｧ --'､　〔／　/　　 ＿／　　　　 　　 ヽ
　ヽ_'_ﾉ)_ﾉ　 　 `r＝_ﾉ　　　 /　／　　　　　　,.ﾌ^''''ー- j
　 __,冖__　,､　　　,へ　　　 /　 ,ｨ　　　　　／　　　　　　＼
　`,-.　-､'ヽ' 　 く <´　　　7_／/　　　　 / 　　　 _／^　　､`､
　ヽ_'_ﾉ)_ﾉ　　　　＼>　　 　　/ 　 　 　 /　　　／ 　_　､,.;j ヽ|
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　　　ｌｌ　　　　　|｜ .,ﾍ 　　/　　 ,-､　　|　 　,r' ／￣''''‐-..,ﾌ!
　　　ｌl　　　　　ヽ二ノ__　 ｛　　/ ﾊ `l／ 　 i'　i 　　 ＿ 　　｀ヽ
　　　ｌ|　　　　　　 　 _| ﾞっ　￣フ.rｿ　　　　 i' l　　r'　,..二''ｧ ,ﾉ
　　　|l　　　　　　　 (,･_,ﾞ> 　／ { '　ﾉ　　　　 l　 /''"´　〈/ /
　　　ｌl　　　　　__,冖__　,､　 >　 >-' 　　　 ;:　|　 !　　　　i　{
　　　ｌ|　　　 　`,-.　-､'ヽ' 　＼ l　　 l 　 　 ;. ｌ ｜ 　 　　|　!
　　　|ｌ　　　　 ヽ_'_ﾉ)_ﾉ 　　ﾄー-.　　 !. 　　 ; |. | ,. -､,...､| :l
　　　ｌl　　　　　__,冖__　,､　|＼/　　　 ｌ　 　 ; l　ｉ　　 i　 | l
　　　ｌｌ　　　 　`,-.　-､'ヽ' iヾ 　l　　 　 l　 　;: ｌ ｜　　{　j {
　　　|ｌ　　　　 ヽ_'_ﾉ)_ﾉ　 {　　 |. 　 　　 ゝ　 ;:i'　｀''''ｰ‐-'　}
.　ｎ.　ｎ.　ｎ　　　　　　　　l　　|　　　::.　　 ＼ ヽ､__ 　　　 ﾉ
　 |!　 |! 　|!　　　　　　　　 l　 |　　　 ::. 　 　　`ー-｀ニ''ﾌﾞ
　 o　 o 　o　　　　　　,へ　l　|＿＿＿ :.　　＿＿＿＿|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|＿＿| 　　　　＿＿ lヽ,,lヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　_| ::|_ 　 　 　 | |Θ|(　　　 ） ♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　|￣￣￣|￣￣|＿　|_|＿|と　　　i
　　　　　　　　　　　　　　　　　　|＿＿＿|＿＿|＿|　 |_|　　しーJ

アナキュウ(穴子+キュウリ)の美味さは奇跡。

>>680

中国穴子なら、同じじゃん！

若本スレと聞いて飛んできました

>>689
それって、ウナキュウのインスパイアじゃん。ｗ

アナゴなんかぜんぜん美味くねーだろ。やっぱりウナギだよ

ぶるわああああああああああ

築地の郵便局となりの寿司屋がランチタイムでやっている
アナゴ丼美味い過ぎる

>>692
穴キュウが基本だろｗ

アナゴのてんぷらはうまい。

ぶるぁぁぁぁぁぁぁぁ

ウナギは天然に限るが、アナゴは外海で獲れた奴よりは養殖の方が美味いかもな

>>507
すんげー気になってググって調べたけど
東京だとすし屋の小笹とその系統の店じゃないと食えない?
なんか敷居たけえな・・・(´・ω・｀)

>>693

支那産食ってろ禿
頭に陰毛移植しろ

でも、あなごも中国産が多いよね。

築地でも中国産が売ってますから

どっちも一緒だよ　いい加減に騙されるの止めたら？
　<　f　r　o　m　 Ｃ　h　i　n　a　>

ああ〜っ、オレの大好きなアナゴが高くなるうゥゥゥ！

大丈夫！あなたの食べてるアナゴもきっと中国産だよ♪

江戸前のアナゴは数が少なくなってるって言うしやっぱり養殖なのかな。
今年は２回アナゴ釣りに行ったが２回ともダメだった○|￣|_
船中でもそれほど釣果が上がらなかったし、天然物は希少価値高くなるんだろうな。

羽田拡張で未来は暗いな
江戸前アナゴ

　　匚￣|厂凵￣|　__厂 |_＿＿_　ｒ‐┘￣|＿_ 　 　 __｣￣ Ｌ._ ｒ-┐ 　/ヽ／￣/ 　 　　厂￣l＿_
　　ｒ┘_ｊｌ== 　==| Ｌ..　　＿ 　　l　Ｌ._ 　 　　　｀ヽ 〈　　　　　 ｌ| 　l　,､_> 　　　￣/ 　 / 　 　　　|
　 │ Ｌ | n　 n　| 　|　　| 　| 　 l　／ 　 /⌒i 　　|　`７　/'ｌ 　|| 　|〈_ 　 　 /ﾆニ'　／ 　／￣￣
　　Ｌ.　|�� 　＿_| 　|　　ｌ 　| 　 |〈 　　　|　 / 　 / 　/　/_/　/'ｌ　││ 　　＿__/　| 　　{、 　 _,、
.　┌'　jｰ┘└冖　/ 　/　/'　　l　Ｖ | 　l r'′／ ／　,〈 　　/ └‐′ヽ 　 `ー‐'^>ヽ　　　￣´　〉
.　└‐┴──‐┘└‐'′└─┘　 └‐'└‐′　`ー' 　`ー′　　　　　`ｰ─‐‐'´　　｀ ｰ─一'´

>>708
それも言ってた。天然アサリの漁場も激減してるしね。
東京湾の水質も悪化してるし、実はとんでもない環境汚染が進んでるのかも。
来年は釣れるのかどうか、居るのかどうか心配だ。

これがホントのウナギのぼりだなw

俺、アナゴは駄目なのよね

アナゴかわいいいいい

中国産うなぎの蒲焼を食べましょう

偽アナゴがウミヘビの一種？妙な食感だと思ったらそういうことか。

青大将の蒲焼でイイじゃん。

＞【用語解説】アナゴ（穴子）
＞ウナギ目アナゴ科の海水魚の総称。
＞（中略）国内消費量は年間３万トンで、うち約７０％は輸入とされている。

計算すると、国産9千トンだな。
一方で本文によると、国産ウナギの生産量は2万1千トン。

アナゴは天ぷらにしたらウナギに勝るな

武蔵もK-1復帰するみたいだしな。

ぶるるるるるるるああああああ

ハモとアナゴの違いがワカリマセン

アナゴ需要を見込んで株価がストップ高になったグリーンフーズって
加ト吉のウナギアナゴ関係の子会社じゃないかｗｗｗ

誰がこんな株買ってんだよｗ

今日の若本スレはここですか？

ぶるぁぁぁぁあ！

国民が目をつけたところに偽装業者も目をつける。
うなぎでもアナゴでも同じこと。

おれ的には　穴子>うなぎ　だな。
回転寿司でアナゴとウナギ食べ比べてみて、
アナゴのうまさに目覚めた。

>>722で入れ忘れた。

株とかってのはこれな。
>>639

>>722
なんか、胡散くさいな。

>>728
短期間売り逃げって所じゃない？　もって今週末。

　実は海ヘビ（肝すいは、しびれる旨さ）
　　　　 　＿＿＿＿＿＿＿_
　　　　 /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::`丶、
　　　　/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::.､
　　 　 |::::::::::i'"゛ﾞ゛ﾞ゛ﾞ゛ﾞ゛ﾞ゛ﾞ゛ﾞ゛ﾞ゛ﾞ゛`ヽ;:i
　　 　 |:::::::::::|　　　　　　　　　　　　　|:|
　　　　|::::::::::::|　　　　 ー 　| |　一 　 |l
　　　　＼,-､/.　　┏━━┓┏━━┓　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　（< ¨¨¨¨¨|　　　　|.¨|　　　　|　　　　　／　何っ、アナゴ？　そんなことも知らんのか
　　 　 　 ∨　　 　 `ー─‐'(. ) ──‐' 　　　／　　中国では長くて動くものは何でもウナギだ！！　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　|　　　　 ／ ＿＿＿＿ ヽ　| 　＜　　　　動かなくなったらアナゴだ！！
　　　　 　 | 　　　 　 　 ‖‖‖‖.. 　|　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　 　 ／::ゝ､　　　　　 ‖‖‖‖　　ﾉ＿＿＿＿＿＿
　　　／::::::::::::::`ー‐‐--- ‖‖‖‖ ' :::::::::::::::::::::::::::::::::::::|-─---,
　　 /::::::::::::::::::::::::::::/::::::|　 ‖‖‖‖:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|　　ﾉ￣

安いアナゴはマルアナゴ

　 ／￣⌒⌒ヽ
　f ／￣￣￣ヽ タ
　|｜　／　＼| ラ
　|｜　´ ｀ | ヲ
　(6　　 つ ノ 氏
　｜ /／⌒⌒ヽ ね
　｜　＼ ￣ ノ ぇ
　｜　　/￣

ついでにこれも↓
http://www.greenfoods.co.jp/company/history.html

＞会社概要
＞昭和61年 6月 大阪府茨木市宮島1丁目2番1号において、あなご・うなぎの加工、卸・小売りを目的に資本金1,000千円で「（株）鮒彦」を設立
＞平成 4年 2月 商号を（株）グリーンフーズに変更
島根県松江市馬潟町に山陰支店（加工場）を設置
＞平成 4年 3月 韓国の水産物取扱い業者である、（株）有進水産と取引を開始し、原料のあなごの仕入を開始
＞平成 6年 8月 海珍物産（株）、宇晋物産（株）と取引を開始し、韓国から調理・加工済み製品の輸入を開始
＞平成 6年 12月 中国遼寧省食品進口公司から、原料のあなごの輸入を開始
＞平成 7年 10月 中国遼寧省食品進口公司の要請により当社システムによる技術指導を開始
＞平成 9年 9月 資本金を100,000千円に増資すると共に（株）加ト吉の関連会社となる
＞平成15年 4月 （株）加ト吉が株式の45％を取得し筆頭株主となり、当社は（株）加ト吉の子会社となる


大阪、韓国、中国、加ト吉
役満か？（ｗ

http://www66.tok2.com/home2/aigyagehee/anago/

マアナゴ
オオシロアナゴ
ハナアナゴ
メダマアナゴ
ギンアナゴ
ニセギンアナゴ
アイアナゴ
ミナミアナゴ

中国のウナギもどきに合成保存料
クロアナゴ★＋ソルビン酸カリウム→亜硝酸ナトリウム（ワイン添加物）と体内反応
　　　　　　　　　　　↓　　↓　　↓
　　　　　　　　　　毒性：エチニル酸

しにまっせ


マルアナゴ★南米産、フィリピン産の海蛇（輸入加工は中国）


しにまっせ

【亜硝酸ナトリウム】
亜硝酸ナトリウムは、食肉製品、鯨肉ベーコン、魚肉ソーセージ、魚肉、ハム、いくら
すじこ及びたらこ等に用いられ、おおむね５０〜７０ｍｇ（１Ｋｇ）以内とされている。

致死量は青酸カリとほぼ同様の０.１８〜２.５ｇとされている。

魚肉や魚卵にはアミン類が多く含まれており、これが亜硝酸ナトリウムと結びついて
ニトロソアミンという物質ができる。このニトロソアミンという物質は強発ガン性物質
として知られている。

三国志に出てくるね、あなごの大群。

アナゴは中国産じゃないの？

宮島口うえのの穴子飯最強。
しかし、持ち帰りの笹飯の方が美味かったりする。

毒うなぎに毒あなご
どっちもどっちだが
この次期在庫を大量に抱えた業者は死に物狂い
吉野家でもうなぎ注文する人なんて見たことないもの

アナゴ飯をウナ丼といわれて出されても、気づかない自信がある！

にぎりのアナゴだが、ウミヘビを代用してるとTVで見たこと
があるよ。

アナゴさんは声がカッコイイからな

中国ではウナゴの生産が最盛期だ
うなぎとしてもあなごとしても売ることができる最強の商品

安モン食うなよ・・・

アナゴのぼりだろ？

>>684
>>688

待ってました
ファンです

穴子は塩でぬめりを取って、酒ふって寝かせてから天ぷらにしたら、臭みが取れてとても旨かった。
中国産のはやっぱり怖いな･･･。

穴子も中国産が相当出回ってるわけだがｗ
つかほとんどかもｗ

チャイナフリー

どうだ。区別つかないだろう。
マアナゴ　　　　ニセマアナゴ　　　　マウナギ　　　　ニセマウナギ
オオシロアナゴ　ニセオオシロアナゴ　オオシロウナギ　ニセオオシロウナギ
ハナアナゴ　　　ニセハナアナゴ　　　ハナウナギ　　　ニセハナウナギ
メダマアナゴ　　ニセメダマアナゴ　　メダマウナギ　　ニセメダマウナギ
ギンアナゴ　　　ニセギンアナゴ　　　ギンウナギ　　　ニセギンウナギ
アイアナゴ　　　ニセアイアナゴ　　　アイウナギ　　　ニセアイウナギ
ミナミアナゴ　　ニセミナミアナゴ　　ミナミウナギ　　ニセミナミウナギ
マルアナゴ　　　ニセマルアナゴ　　　マルウナギ　　　ニセマルウナギ

>>749
むしろ、今回のように注目されたウナギと違って、完全にフリーな状態
に今いるから、むしろ危険度が高いかもしれんね。アナゴのほうが。

やっぱうなぎより穴子だよ
身が引き締まってうまい！最近食ってないけど

正確には「鰻のぼりの鱧くだり」と言います。
後半は廃れましたが。
穴子は関係ないです。

>>642
あの宮島口の駅に入っているアナゴ弁当、クソ高いと思ったが
やっぱり値段相応のうまさなのか・・。漏れは同じ駅構内の
たこ焼きを買ってしまったが、これもそれなりにおいしかった。

寿司なら穴子ですが蒲焼なら断然ウナギでしょう。
ナマズならともかく穴子に鰻の代わりが勤まるとは思えませんね。

>>755
さすがにたこ焼きを選んだ君は、間違いだと思うよ。

いくら、おいしくても・・・・

>>756
それはお互い様だろうが。おまえのようにウナギを神格化してなんか
立場上みたいな見方している馬鹿が今回喚いているんだろうが。アホ
か。

ウナギはアナゴの代わりはつとまらないってことも覚えて於けよ。

回転寿司＆土用の丑のホープ　　ウナゴ様様様

くろアナゴ様＝胴回り８ｃｍ、１．５ｍに達する下魚
　　　　　　　　　油脂分が多く、自己分解が早いため、保冷施設が貧弱な中国産は
　　　　　　　　　脱脂分解工程（早い話洗剤で洗う）処理しないと食品にならない
　　　　　　　　　歯ごたえはゴムのようだが、煮ると素人には判別不可能

まるアナゴ様＝普通に海蛇　ウナギ目ウミヘビ科ウミヘビ属
　　　　　　　　　昔はめちゃくちゃだったが、最近加工品質が良くなり、需要が増えた。
　　　　　　　　　で、中国での中間加工が増加してまたまた超品質劣化へ戻る
　　　　　　　　　海蛇ならなんでもというわけで、南シナ海の毒魚も平気で混入



さあ、明日はうな重にアナゴの一本握りでぱーっといこう！

味でいえば鰻にはかなわんわけだがｗ

>>759
すまないが、比較すること自体馬鹿なんだが？

意味わかってる？全く違う魚な上に、メジャーな調理法はお互い違う。

蒲焼きで比較して、ウナギだねとか行っているおまえのおめでたい脳みそ
をかち割って、猿に食わせてやりたいね。

>>1
＞ウナギほど脂質が多くなく

「ほど」どころじゃないです。
ウナギに比べたらゼロに等しいです。
スッカスカです。
こんなもん炭で焼いても乾いて焦げるだけで一滴の脂も落ちませんよ。

アナゴさん大人気ｗ

クロアナゴ

東京湾の夜の怪物　大蛇アナコンダのニックネームが付けられたクロアナゴ
アナゴと言う名前からウナギっぽい姿を想像すると思いますが　とんでもない　
これで軽く1.2ｍ、4ｋはあります


最近はTVワイドショーでも取り上げられる程の人気ぶり　
アベレージ3〜4ｋクラスで船中5〜60本（一人10本前後！）が普通なんですからこれはちょっと驚きです。

昼間は文字通り穴の中でお休み　暗くなってくると穴から這い出してエサを求めて出回ります。
潮が濁ってくると深いところでは昼間でも釣れるそうです。


こんなのが夜の東京湾の海底にウジャウジャいるかと思うと・・・（寒

食性はかなり悪食と思われます　生きてる物はもちろんの事　身エサで釣れるとこを見ると
海底のお掃除屋さんなんでしょうね
某船長が試しにスルメイカ一匹掛けを垂らしたところ　延々アタってて終いにはフッキングしてました！

前の方を読む気力のないヤツに俺が教授する
サザエさんは23才！

23才にして一時の母、つまり締まり・感度ともに最強で
油の乗った若い体の持ち主ってことだ。
スタイルも抜群、小足の女は大抵美人。
さすが新聞記者の嫁だけある。

作為的な記事だな
業者に金でももらったか

おまいら書き込み見て食う気なくすわｗｗｗｗｗボケｗ

馬鹿な消費者はウナギは危険だけど若本なら安心とかいって、
若本くいまくるんだろうな、中国産だってことすっかり忘れて

>>766
事実を受け入れろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

スレを読まずにカキコ。
武蔵は、北京でもﾌﾙﾎﾞｯｺにされて引退するべき。

昔ガキの使いで巨大アナゴ釣って食ってた

たしかにでかかったが、すっげえ不味そうだった

>>763
http://www.kochi-u.ac.jp/w3museum/TosaNature/Tosaphotos/fishesmachida/kuroanago02.jpg

でかい。これもクロアナゴ。
http://fishing-forum.org/cgi/zukan/img/002710.jpg

関西方面では穴子やウナギの仲間である「ハモ」を良く食べるよ。

穴子は寿司に限るよ。
鰻で寿司作っても美味しいとは限らん。

>>772
ハモでしょう。

若本規夫と聞いて飛んできました

http://www.zukan-bouz.com/zkanmein/fish.html#unagimoku
ここの魚図鑑を見ても見分けがつかないね、
アナゴ、クロアナゴ、ハモ、ウナギ・・・・

アナゴをうなぎと偽る商売が流行りそうだな。

>>774
まぁ、ウナギの握りあるにはあるがね。蒲焼きにしたものをネタにしてさ。

でもまぁ、正直、寿司に合わないわけじゃないが、ネタとしてはおもしろみ
がないね。アナゴはもともと、煮アナゴで江戸前のネタのひとつとして存在
したし。最初は白焼きのものを使ったらしいがね。

煮アナゴに甘いタレ　この寿司ネタは女性やガキンチョの間では３本の指
に入るでしょ。結構人気の高いネタだ。ただ、アナゴは飯にも良く合うので、
ウナギよりも分があるよ。天ぷら、煮アナゴ丼とレパートリーも広い。白焼き
もあるが、こちらはウナギとガチンコだね。

実際ウナギのほうが料理のレパートリーも少ないし、ゆえに蒲焼きに特化
しているとも言える。

>>778
実際には相当な味覚障害か味音痴でなければ、ウナギとアナゴは
見分けが付くよ。つまりすぐに足がつく。

どう考えても、アナゴは脂と呼べるものはないし、ウナギと肉質が
そもそも違う。姿形が煮ているだけで、生態も種別も全く別の魚なの
だから当然だ。

日本人の味覚障害の代表である脂好きにも困ったものだが、ゆえに
その商売は成立しない。食えばわかる。

出前の寿司にうなぎの握り入ってたな・・・

アナゴとウナギの区別がつかないのは俺だけではないはず

>>781　加工品として処理するにしても、
ウナギの場合、チェーンの出前寿司とかしか使いようがないだろうな。

おいしそうな奴をピックアップ

http://jyuei.blog.ocn.ne.jp/photos/cookkinngbykindon/ca260048.jpg
http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/masuyone/cabinet/00384717/img44218249.jpg
http://blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_cde/sui-sui/5913036.jpg
http://www.breakpoint.jp/saimondo/nikki/image/monthly/2005/2005-05-01.jpg

>>779

アナゴは白焼きに限る。
ぶっちゃけトロより断然うまい。
脂身ないからさっぱりしてるし。
煮アナゴは身が固くなって食感がもさもさするからうまくない。

やっぱりアナゴさんスレになってたかwwwwww

>>124
サカナクンキタコレ

>>124
いや、脊索があって、脊椎がないんだが・・・・・・

かんべんしてくれよ

焼きアナゴのおいしそうな画像

http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/uoisan/cabinet/anagonope-zi/img41095734.jpg
http://static.flickr.com/95/255555386_0e3ff290d2_m.jpg
http://yumin-mama.cocolog-nifty.com/blog/images/p1000770.JPG
http://gasdust.seesaa.net/image/20050828180937.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/sakurayama0/imgs/f/8/f86d7aef.JPG

ぉち 彡　,.-,ﾆユ、
ぉ く .三　 { ,.= r、
｜し 三 (6' r',ニ7
｜ょ 三.　| !| {　{
｜お 三. |　ﾐ‐ニ)
! ! ぉ ミ　!　　　{

寿司ネタアンケート
http://find.2ch.net/enq/result.php/2463/l50
http://www.himawarinet.com/enq/enqdata66.html
http://www.yamaya-foods.co.jp/vote/vote.cgi
http://www.tepore.com/koe/sei/050901/index.htm

結構ばらつきがあるが、だいたい４，５位ってのが順当な位置のようだ。

＞どう考えても、アナゴは脂と呼べるものはないし

廉価流通のほとんどは、クロアナゴの脱脂＆食添なんだが・・・
脂をうまく抜かないと腹こわす代物だよ

何？武蔵がまた優勝宣言でもしたの？

豚

おまえらはアニメならなんでもいいのか？

ウナギ食べられない人でもアナゴは大丈夫なんだよね。

むかし釣りに行って穴子を釣って帰ったら
おふくろがどう料理していいか困っていたが
はっと思いついたように、とりあえず塩をふって焼き網にとぐろを巻かせて焼いていた

見た目は不気味だったけど美味しかったよ穴子の姿焼き

ていうか、「アナゴなら安全」というお前らの根拠は何？

穴子とはエロ過ぎる…
どこの穴だこの野郎。

>>41
てん屋のアナゴも中国産かぁ
うなぎと同じように育てられてんだろうなぁ

ブルルルゥゥあああ！

>>124
ヤツメウナギやらは、魚類と呼んでいいものか微妙だな。
まあ、いろいろ議論があるみたいだけど。それに比べれば、アナゴとウナギのさなだ無いアル

┬─（尾索亜門）─ホヤ
│
└┬（頭索亜門）─ナメクジウオ
　 ｜
　 （脊椎動物亜門）─（無顎上綱）┬─メクラウナギ
　 　　　　｜　　　 　　　　　　　　　　└─ヤツメウナギ
　 　　　　│
　 　　　　└────（顎口上綱）─┬軟骨魚
　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　└硬骨魚（アナゴ・ウナギ・イヌ・カエル・トカゲ・スズメ・ヒト）

俺、本体よりタレが好きなんだが
タレだけあれば飯食えるなあ

肛門がひくひくするんだが
屁をしても戻ってくる屁あるだろ　あれってなんだ？

穴子

>804
あるある。ぷっ、すっ、ぷっ、すっ、って感じだよな。

フグタくん、今日帰りに一杯どうだい

じゃ一杯だけ

何を一杯やるのか明確にする義務があるね

>ウナギほど脂質が多くなく低カロリー

要は旨くない

見た目だけ似てりゃいいってもんじゃ
カラスガレイでも食うわ

>>809
ｱｯｰ！

やっぱアナゴに限るねｗ

ぶるわっク!!

ｱﾅｺﾞの寿司食いたいな。

>>810
脂デブじゃあるまいし、何でも脂が多けりゃ美味いってもんじゃないからｗ
キミは毎日ラードでも貪ってれば？

ウミヘビってのはどのポジションなの？

>>816
キャッチャー

アナゴとウナギって
イルカとシャチぐらい違う感じ？

アナゴの蒲焼とかってあるの？

アナゴってウナギと比べるとパサパサしてると思うけど
それだけ油分が少なくてヘルシーなのかな

>>816
爬虫類のか？　魚類のか？

穴子なんてただの雑魚だろ。
安いからって中国から買ってるからこんなことになる。

中国フリーアナゴ、ヨロスコ

>>815
俺はラードを食うとしても
ウナギを好む向きが、アナゴを代替物とはみなさないって話

そういや蒲焼なんかはウナギが美味いが、ウナギの天ぷらや寿司ってイマイチ合わねえよなあ
もちろん、バリエーションとしてアナゴの蒲焼や、ウナギの天ぷら、寿司も有っていいんだけど

>>823
代替物という発想が貧しいなｗ

お前ら、朝からアナゴを食いたいとは、、、
俺はサザエでもバスだ、もちろんワカメも。

ここは二次元、ホモの巣窟ですね

鰻も穴子も大して美味いと思わんし
所詮タレで飯食うとるだけやろ
よう食わんわ
口入れるもんは中国産はあかん

ぶるあああああああああ

関西在住
正直、寿司で煮穴子の握りを食べたら気絶しそうなうまさだった。
関西はうなぎの握りが主だからね。

中国人「アナゴが日本で売れてるのか、じゃあアナゴ養殖に切り替えるか。抗菌剤投入」


まぁこの流れになりそう

普通に浜からの投げ釣りで釣れるぞ。

ベジタリアンの俺が勝ち組

肉魚、卵乳製品を毎日たくさん食べて、
臭い酪農家、臭い家畜共々早く死んでください
それにしても、肉食う人達ってなんであんなに臭いの？

>>829
だろ
合う料理、合わない料理、バリエーションとしての楽しみとかあるんだよ

>>827
イナカッペのオコチャマじゃないんで、穴子天は塩で美味しく食ってるがｗ

塩と煮きり、さあどっち！

検索[ ぶる ]

結果　抽出レス数：29

アナゴは天婦羅がうまい

おれはマスオさんのほうが好み

>>831
釣れるけど俺はサバけん。

ハリ一本で3匹釣れたりするから穴子はお得
とぐろ巻いて釣れるからきもいけどな

アナゴ養殖できるようになったのか。知らなんだ。

予想通りだ
穴子もなんか検出されたら、次は蛇が流行る
それから蛇に攻撃されて死ぬ人間が多くなる
動物愛護団体が騒ぐ

予想してみた

中国産アナゴがでてきて終了

アナゴよりもオナゴが好きな俺は勝ち組

みんなおはよう
ぶるあああああああああああ

鮪つくれ。
穴子は鰻っぽくて好きじゃない

ぶるぁああああ

>>844
そのコメント出尽くしてるよぅｗ

無恥鞭アナゴなら好きです

おはようかぁわいこちゃぁぁぁぁん

ﾊﾞﾙﾊﾞﾄｽ大杉ｗｗｗｗ

あんな安い魚養殖して採算とれるのか

以下　ぶるぁあああ　以外　禁止

ウミヘビはアナゴの一種(アナゴ亜科)。
あとはわかりますね…

>>854
ちぇんちぇんわかりません・・・

鰻は何科？

ウミヘビだウミヘビ！

一方中国は、アナゴの輸出量を十倍にした。

穴子は脂が少ない分うなぎよりも白身の味がハッキリと楽しめる。
逆に言えばうなぎは脂が乗っていれば多少品質が悪くても誤魔化せる。

地元の寿司屋のアナゴ握りは口に入れると舌で撫でただけで身がほぐれていって絶品だった。
家族で食べに行ったときは普通の握りとは別に必ず穴子を注文したもんだ。

築地「高橋」のアナゴをたいしたことないとか楽しめないとかいう人は味を知らない可哀相な人
でも、ある意味そういう味覚の人が羨ましい。安く食べて生きていけるって最強ですもの

>>856
全日空のキャプテンが知らないわけなかろう？

>>314はジェフリー・ダーマー

>>860
下拵えをきちんと仕事のできる
職人の技なんだよねえ。

どっちも一緒だろうが
ホントこの業界うざいわ

ぶるぁぁぁぁぁ？

あぼ〜ん君が一杯ｗ

なんだ若本様じゃないのか・・・

ぶるぁあああ

>>827　所詮タレで飯食うとるだけやろ


食べ方しらないからだよ
アナゴは天ぷらを塩、　鍋に入れてポン酢で食ってもうまい

アナゴの評価低くてビックリですわ

>>863
要は刺身じゃ喰えない生き物ってことだな

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>>870
食えるよ

刺身なんて切って食べるだけ、料理ではない
漁師のオバチャンでもできる。
一手間かけてこそ料理だ

ぶぅらあああああああああああ！！

穴子の味も知らんような人ってさ、
どうせウナギもスーパーで買ったやつとか弁当屋のウナギ弁当とか
牛丼屋のうな丼くらいしか食べたことないだろ。
なあ、ズボシだろ？
ウナギ屋の座敷なんて入ったこともないんだろ？ｗｗｗ
そういう輩はね、物の味を語るなんて十年早いんだよ。

すし屋ぐらい手間の掛かった煮アナゴなんて素人にゃ難しい。
焼いてタレ（これが難しい）もキツイ
天ぷらならサクっと上げる技術あればなんとかなる
それを塩、柚コショウなんかで食べるのがいいよ

天然物食べたいなら市場へＧＯ〜

ユーザンとシロウが大量発生のスレｗ
でも主役は若本。

ウナギなんかよりもアナゴの方が上等だろ。
ただ、質の良いものは両者ともに美味いが
味は全然違うよな・・・・・・
姿はすこし似ているか

アナゴまずいよ

>>878
穴子はまずくないよ。
お前がまずい店に入っただけだよ。

若本

アナゴ一本使いの寿司とか、半分残す。不味いから・・・・・

もうね、南米のウミヘビ（ホントは魚）でいいよ。

うちの田舎じゃアナゴをハモと呼ぶ。
夜釣りに行くとバカみたいに釣れるんだが、
別モンだと知るまでは、これがあの高級魚か、
と思いながら食ってた。

若本ときいて
穴子はうまいよ。瀬戸内に来れば分かると思うけど

金になると分かったら中国産養殖穴子が出て来て鰻の二の舞。

予想通りの若本スレ

おいしいアナゴのとれる知多半島出身の俺がきましたよ。
ちなみにうちの方じゃメジロって呼ぶこともある。

煮アナゴより、干物をかる〜くあぶって食うのが最高！

支那死ね

>>548
奇遇だな

朝うちのネズミとりにシマヘビがかかってたんだが、
…あんなもんは食えねえなｗ

アナゴとウナギではどちらの方が値段が高いの＿

>>891
うなぎの方が高いよ。
穴子は、結構安い。

若本スレと聞いて飛んできました

セル「ぶるらぁぁー！」

広島のアナゴ飯が食いたい…

>642
>755
>895
夢を壊して申し訳ないけど、
昔に比べて味は落ちてしまったよ(´・ω・｀)
価格も15年前から1.5倍になってしまった。
それでもたまに食べるんだけど、
記憶の中の味と違うんだよね・・・。

　　　＿ρ_
　 ／　⊥　＼
　 |＿＿＿＿|
　　‖∧ ∧¶　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　( ﾟ∀ﾟ)/　＜　　何を勘違いしてやがるっ
　　　/　 /　　　 ＼＿俺のターンはまだ終わっちゃいないぞ！＿
　　〈　 （
　 ∫ヽ__）
　　　 U U
　 |￣￣￣￣|
　 ＼__人__／

http://otd11.jbbs.livedoor.jp/1000029876/bbs_reply?reply=126
おまいら穴子も気をつけろよ。
特に100円寿司とかｗ

すし屋でこないだ食った江戸前アナゴが美味かった
白焼きにしてからさっとツメを塗ってもらった

>>875　簡単でウマイからやってみれ
さばく→身をグリルで焼く。合間に中骨の血合いを取って鍋に投入。
→鍋に酒三合を投入、強火で焚く→アクを採って中火にして醤油を投入。薄味でおｋ
→焼けた身が冷めたら鍋に投入し２−３分→身を取り出した後の汁は煮詰める（好みで味醂や砂糖を入れる）

俺、「簡単」のレベルがもっと低いから。
千切って洗って食べられるレタスとか、そういうレベル。

(･∀･;)う　がついてない

>>901
バッタ乙

予想通り若本スレになっていて安心した。

どうでも良いけどデカネタとか言って寿司一貫にアナゴ一本使ってる奴あるけど
シャリからはみ出た部分のアナゴそのまま食うのってなんかもったいない気がするんだよね。

どうせならアナゴの下全部シャリにしてよ

この前、岡山駅で買ったアナゴ寿司弁当のアナゴの産地を確認しなかったのが悔やまれる・・・。

ttp://www.youtube.com/watch?v=3jVamdcZ2cY
これは笑った

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　　　|ｌ　　　　 ヽ_'_ﾉ)_ﾉ 　　ﾄー-.　　 !. 　　 ; |. | ,. -､,...､| :l
　　　ｌl　　　　　__,冖__　,､　|＼/　　　 ｌ　 　 ; l　ｉ　　 i　 | l
　　　ｌｌ　　　 　`,-.　-､'ヽ' iヾ 　l　　 　 l　 　;: ｌ ｜　　{　j {
　　　|ｌ　　　　 ヽ_'_ﾉ)_ﾉ　 {　　 |. 　 　　 ゝ　 ;:i'　｀''''ｰ‐-'　}
.　ｎ.　ｎ.　ｎ　　　　　　　　l　　|　　　::.　　 ＼ ヽ､__ 　　　 ﾉ
　 |!　 |! 　|!　　　　　　　　 l　 |　　　 ::. 　 　　`ー-｀ニ''ﾌﾞ
　 o　 o 　o　　　　　　,へ　l　　　　　 :.　　　　　　　　　|
　　　　　　　　　　　／　　 ヽ 　　　　　:..

実際、そんなに美味いの？
ウナギよりかなり安いみたいだけど。

味はウナギとは程遠いけどな。

つうかうなぎと比べるようなものじゃないと思うけど・・味も食感も全然別物。
上にも書いたけどアナゴは干物！

干物>てんぷら>煮穴子>蒲焼？（つうか穴子の蒲焼なんて食ったことないわ）

>>911 ばっかおめえアナゴは煮アナゴ最高だろうが　広島きたらいくらでも腹がフルボッコになるまで食わせてやんよ！

>>900
本格的じゃんｗ
アナゴ篭仕掛けてる漁師の知り合いいるから結構手に入るんで試して見るわ

>>912
俺も広島住んでるけど天麩羅には負けるとおもうよ

|´π｀）　すしならあなごのほうがはるかにうえ
ただしはみだしまくりのねたがちとたべにくいのでじょうきゅうしゃむけﾊｧﾊｧ

煮あなごのお寿司はおいしいですよね。
しかし鰻丼も好きなんですよ。

時と場合によりますね。

宮島で食ったアナゴ飯は美味かったな
あ、そこらの土産屋みたいなとこはダメよ
ホテルで食った奴ね

豊浜名物メジロの干物食いたくなった。

>>913
頭と肝をつめに入れてしまうとくどくなるので注意しろ。別鍋で佃煮にするか、肝吸いだ。
昆布だしをひく（省略可）→頭を２つ割にして針と虫エサをのぞく→それを焼いてから鍋投入
→適当なところで肝投入→(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

スーパーで穴子天買ってきた。
煮込んで穴子天丼完成

ウマー

広島人いたｗｗｗうれシスｗ

中国から入って来なくなったからってどうしていきなり穴子なんだ？
稚魚仕入れて育てようって日本の業者はいねぇの？

おーい　いそのくーん

穴子の長さと酢飯の最適なバランスはどのへんなんだろうな。

>>924
ああそれ、もっと議論されてもいい話だよな。

>>924
黄金比です

>>924
だらりと１本出されるのはいやだな
ぱっと手に収まるだけでいい

スレタイ見ただけで
アナゴさんスレになっているのが分かた

姫路のあなご駅弁まだあるかな
まねき食品

こんどは中国アナゴか。

勘弁してくれ。

今日の若本規夫スレと聞いて飛んできましたっ！

>>929　あるよ。あなごってマイナーなんだ。蒸しアナ寿司とか、すっごい美味いのに

>>217
新種でつか

日本人なら、ハモを喰え。

イナゴ！？

だから、アナゴさんが最強だって言っただろ。

穴子の美味さは承知しているが、うなぎの代わりとして
中国産やらになるのは勘弁してくれ。

穴子は美味いんだよ。本当に。；うなぎの代わりでもなんでもない。
日本人ももうすこし食べ物への畏敬を持ってくれ。

ガキの頃、ウナギの日だけどアナゴしか買えないと言ってたのを
思い出した俺だが、あれからさらに思い出した
その次の年からはアナゴも食えず、余りもののホネ食ってた
いや〜、貧乏だったのかなと思ってたが、本当に貧乏だったんだなｗ

北米の話なんだけど、昔はロブスターなんて中国人くらいしか食べなくて、値段もすごく安かったんだってさ。
今じゃあ、シーフードの美味しさをやっと理解した西洋人が殺到して高くなった。

【レス抽出】
対象スレ： 【食】”アナゴの人気がうなぎ上りに！？”　相次ぐ養殖事業参入　今、アナゴが熱い！　
キーワード： 若本

抽出レス数：42

>>937
もう殆ど中国だろ
国産アナゴってどこで買えるんだ

アナゴ好きだけど、ウナギの代わりにはならないし、したくないね
別物としてどっちも楽しみたい
代わりにするような商売人からはウナギもアナゴも買いたくない

蛇でええやん

蛇はマムシしか食った事ないけど
味に関しては全然別ものだぞ（当たり前だけどw）

>>939
ロブスターといえば、嫌な思い出がある。
慣れてない頃にポンドで売ってるって知らなくて
安いじゃんってことで高いの買ってしまったのはいい思い出として、
捌いてたら頭部から実にこう、見事な脳が出てきて参ったなｱﾘｬ
もう何かこう、人間の脳を小さくした感じでシワもよってて
実になんというか、脳なわけよ。
このとき俺は確信したね。ロブスターは知的生物であると。

>>945
それは別の生き物だと思うぞｗ

ぶるあああああああ

ttp://1server.sakura.ne.jp/newfood/pc/index.php?res=2
投稿したよ。
鰻諦めて穴子にしようと思ったら。

うちのチビが、千葉の海に遊びに行って穴子捕まえてきたんだよ。
でも、顔見たら可愛くて食べるの無理。
だから結局海（神奈川）に放してきた。
でも、穴子の恩返しはないｗ

.　　　　 ＿＿
　　　.／　ノヽ＼
　 　 ;| （●）（●|:
　　　:|ヽ (_人_)/; 　肉マンを食べてから
.　　　:|　|. ⌒ .|; .　 体の調子がよくありません
　　　 :h　　 ／;
　　 　 :| 　/; '
　　　 /　く､　　 　 ＼
　　　;|　＼＼_　　　　＼
　　　;|ミ　|`ー＝っ 　 　＼

何度も言うが、穴子は干物が最高！

スーパーじゃなくてこういうので買ってみ！
ttp://www.rakuten.co.jp/chitaya/437772/438982/#812571

>>241
納得した
天丼はいつも塩振りで食べるんだけど、てんやの穴子は臭くて最悪だった

>>951
こういうのじゃなくて
もっと乾いて甘味の無いやつを昔食ったんだけど最近は少ないのかな
ビーフジャーキーみたく堅いのなんだけど
いくつかネット通販で買ったけど半乾きな感じで甘味も強くてあんまり美味しくないんだよね

野郎あなご責め

>>941

築地でも国産韓国産中国産売ってるしｗ

八目ウナギ食えばいいじゃん

時々日本橋のアナゴ専門店へいくけどウナギと値段は変わらんか高いくらいだ。
美味いのは美味いけどね。ウナギは国産でも背骨の曲がってるのとかが大量に
出てるそうだから原因がわかるまでちと怖いね。

広島は宮島沖でとれる金あなごだけはガチ
今夜天丼食べにいってきます

てんやで食ったアナゴは生臭くて最悪だった
思わずオエッって吐き出しちゃったよ

調理の問題だろうけどな。
臭みの抜き方法知ってる上手い人が作れば美味いと思うぞ。

つーか、問題点は揚げ油だろう。