【北海道】 北見市の新ご当地メニュー「オホーツク北見塩やきそば」 ルールは地元特産のホタテとタマネギを使うこと
1 :
丑幕φ ★:
★北見市の新ご当地メニュー「北見塩やきそば」
市町村合併から一年余りを経た北見市に、新しいご当地メニューが誕生しました。
その名も「オホーツク北見塩やきそば」です。
豊かなオホーツク海。そして広大な畑。北見市は、去年3月の合併で、
まさに食の宝庫となりました。その魅力を伝えるご当地グルメのお披露目には、
地元のおよそ50人が集まりました。今年2月から地元の飲食店の関係者が
試作を繰り返してきた自信作。
ルールは、豚肉とキャベツの代わりに、地元特産のホタテとタマネギを使うこと。
麺の主原料は道内産小麦に。味付けは、ソースではなく塩だれで!仕上げに、スープをふりかけ、
見た目にもおいしそうに作るのも決まりです。
試食した市民は「おいしい」「ホタテのだしで食べたことのない味」
また、神田北見市長は「合併し海山の幸揃った合体した試み、ファンになります」などと
感想をもらしていました。オホーツク北見塩やきそばは、26日から北見市内22の飲食店で、
ルールを守りつつ、それぞれの工夫をこらして販売されます。
安くておいしいB級グルメの定番やきそば、新しい北見の名物に育つでしょうか・・?
HTB
http://www.htb.co.jp/news/index.html#03 ▽関連スレ
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http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1177536055/
日清ヤキソバ最高
3 :
名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:21:31 ID:rO2/B86M0
4 :
名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:22:13 ID:6qLfLMSa0
モンゴロイド・スバー系
いいんじゃねの
5 :
名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:24:24 ID:ymGbSfVf0
>>1 安いというからには、300円以内だよな。
〜300円安い
〜500円普通
〜1000円高い
〜5000円高級
〜9999円超高級
10000円〜 ぼったくり。
塩焼きそばって食ったことないや
7 :
名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:24:34 ID:pOTAb0sfO
やきそば食いてぇ
日本最強焼きそばは富士宮だっけ?
9 :
名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:29:46 ID:yuGJc0lf0
>>5 一度で良いから、ぼったくりな焼きそばってのを食べてみたいものだ。
一体何が入っているんだろう。
ホワイトベリーなら食べてみたかった。
11 :
名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:35:46 ID:cpzjMFVP0
北見 −24度
12 :
名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:37:23 ID:n38VFrugO
ホッキは?
13 :
名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:37:42 ID:ymGbSfVf0
>>9 名刺置いておきますね。
┌──────────────┐
│しゃぶしゃぶ ... │
│鉄板ステーキ 桜蘭 │
│やきそば │
│ │
│ シェフラー 優 華 │
│ │
│ │
│新宿区カブキ町西武新宿駅前 │
└──────────────┘
14 :
名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:39:54 ID:tsKL809vO
北見の白狼が一言↓
常呂のホタテを使うのなら、留辺蘂のキタキツネも入れてくれ
16 :
名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:42:23 ID:ABF6y8OQO
これはウマそうだ
17 :
名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:48:44 ID:TMQy4oF40
北見なら味も薄荷風味にするべきだろう
いつも詰めが甘いいんだよ、あそこは
18 :
名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:53:07 ID:vvsbYwRF0
ホタテなんて高級食材を使った時点で「B級」ではないと思うが。
19 :
名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:53:54 ID:uWSqEmaA0
ご当地メニューで知ってるのは
九州の空揚げ
佐世保バーガー
静岡富士宮の焼きそば
信州駒ヶ根のソースかつ丼
ぐらいだな。
20 :
名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:55:37 ID:BqSycYf6O
ホタテって高級食材だったのか?
家族に寄せ鍋に入れられる度に鬱になる
そんな事するくらいなら、八宝菜を焼きそばの上に絡めて出した方が豪華になるのに。
→五目焼きそば
なんか今一、まかない風の貧しいイメージがある。だから道民は馬鹿にされる。
さて、マルちゃんの「焼きそば弁当」でも食べるか。w
@札幌
寒いところはやっぱりラーメンだろ
ホタテラーメンでいいやん
23 :
名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 11:12:59 ID:v5l4trdx0
犯人はゲンさん
ファイティング・シュンスケ
「やきそばばばばばばーーーーん!!!」
25 :
名無しさん@七周年:
玉葱……、