【北海道】 北見市の新ご当地メニュー「オホーツク北見塩やきそば」 ルールは地元特産のホタテとタマネギを使うこと

このエントリーをはてなブックマークに追加
1丑幕φ ★
★北見市の新ご当地メニュー「北見塩やきそば」

 市町村合併から一年余りを経た北見市に、新しいご当地メニューが誕生しました。
その名も「オホーツク北見塩やきそば」です。

 豊かなオホーツク海。そして広大な畑。北見市は、去年3月の合併で、
まさに食の宝庫となりました。その魅力を伝えるご当地グルメのお披露目には、
地元のおよそ50人が集まりました。今年2月から地元の飲食店の関係者が
試作を繰り返してきた自信作。

 ルールは、豚肉とキャベツの代わりに、地元特産のホタテとタマネギを使うこと。
麺の主原料は道内産小麦に。味付けは、ソースではなく塩だれで!仕上げに、スープをふりかけ、
見た目にもおいしそうに作るのも決まりです。
試食した市民は「おいしい」「ホタテのだしで食べたことのない味」
また、神田北見市長は「合併し海山の幸揃った合体した試み、ファンになります」などと
感想をもらしていました。オホーツク北見塩やきそばは、26日から北見市内22の飲食店で、
ルールを守りつつ、それぞれの工夫をこらして販売されます。

 安くておいしいB級グルメの定番やきそば、新しい北見の名物に育つでしょうか・・?

HTB http://www.htb.co.jp/news/index.html#03

▽関連スレ
【4月25日】 室蘭「カレーラーメンの日」発足で1周年で記念イベント…室蘭観光協会
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1177536055/
2名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:21:23 ID:9XKb6Jtw0
日清ヤキソバ最高
3名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:21:31 ID:rO2/B86M0
>>2を美味しく戴きました。
4名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:22:13 ID:6qLfLMSa0
モンゴロイド・スバー系
いいんじゃねの
5名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:24:24 ID:ymGbSfVf0
>>1
安いというからには、300円以内だよな。

〜300円安い
〜500円普通
〜1000円高い
〜5000円高級
〜9999円超高級
10000円〜 ぼったくり。
6名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:24:30 ID:4KLdYuFYO
塩焼きそばって食ったことないや
7名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:24:34 ID:pOTAb0sfO
やきそば食いてぇ
8名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:25:35 ID:ajptsMz60
日本最強焼きそばは富士宮だっけ?
9名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:29:46 ID:yuGJc0lf0
>>5
一度で良いから、ぼったくりな焼きそばってのを食べてみたいものだ。
一体何が入っているんだろう。
10名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:31:43 ID:UwQ5UALM0
ホワイトベリーなら食べてみたかった。
11名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:35:46 ID:cpzjMFVP0
北見 −24度
12名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:37:23 ID:n38VFrugO
ホッキは?
13名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:37:42 ID:ymGbSfVf0
>>9
名刺置いておきますね。

┌──────────────┐
│しゃぶしゃぶ           ... │
│鉄板ステーキ     桜蘭    │
│やきそば               │
│                    │
│  シェフラー    優 華     │
│                     │
│                     │
│新宿区カブキ町西武新宿駅前  │
└──────────────┘

14名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:39:54 ID:tsKL809vO
北見の白狼が一言↓
15名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:41:35 ID:3GpOopfL0
常呂のホタテを使うのなら、留辺蘂のキタキツネも入れてくれ
16名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:42:23 ID:ABF6y8OQO
これはウマそうだ
17名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:48:44 ID:TMQy4oF40
北見なら味も薄荷風味にするべきだろう
いつも詰めが甘いいんだよ、あそこは
18名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:53:07 ID:vvsbYwRF0
ホタテなんて高級食材を使った時点で「B級」ではないと思うが。
19名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:53:54 ID:uWSqEmaA0
ご当地メニューで知ってるのは
九州の空揚げ
佐世保バーガー
静岡富士宮の焼きそば
信州駒ヶ根のソースかつ丼

ぐらいだな。
20名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 10:55:37 ID:BqSycYf6O
ホタテって高級食材だったのか?
家族に寄せ鍋に入れられる度に鬱になる
21名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 11:02:35 ID:H1nrkX7u0
そんな事するくらいなら、八宝菜を焼きそばの上に絡めて出した方が豪華になるのに。
→五目焼きそば

なんか今一、まかない風の貧しいイメージがある。だから道民は馬鹿にされる。
さて、マルちゃんの「焼きそば弁当」でも食べるか。w

@札幌
22名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 11:05:08 ID:jB9JlNZF0
寒いところはやっぱりラーメンだろ
ホタテラーメンでいいやん
23名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 11:12:59 ID:v5l4trdx0
犯人はゲンさん
24名無しさん@七周年:2007/04/26(木) 14:41:59 ID:y5VxIDmj0
ファイティング・シュンスケ
「やきそばばばばばばーーーーん!!!」
25名無しさん@七周年
玉葱……、