【論説】 「日本政府による"ウソ日本料理店"選別…本当にそんな制度は必要なのだろうか」…毎日新聞★３

・海外の日本料理店で出される「ちょっと変わった日本食」を“選別”する制度を、農水省が
　検討している。背景には日本食材の輸出もあるようだが、お役所が味付けにまで注文を
　付けることに疑問の声も少なくない。本当にそんな制度は必要なのだろうか。

　バンコク郊外にある日本料理店「ＳＡＫＵＲＡ」の名物はカレー天丼。ご飯の上に大きな
　エビ天が３本並び、カレーのルーがどっさり。カレーも天丼も確かに日本の味だが、
　ほんのり甘いエビ天の風味を激辛カレーが見事に打ち消している。
　パリでも日本食レストランが増え、総数は６００店も。しかし、約９割が中国人の経営と
　みられ、日本人には「日本食まがい」と映る店も少なくない。

　農水省によると、日本食を出す料理店は海外で２万〜２万４０００店（推計）。中でも米国は
　１０年前の２．５倍になった。しかし、食材や調理方法が日本食とかけ離れた店も多いため、
　農相が昨年１１月、「本物の日本食を世界に広めたい」として「優良店」指定制度を打ち出した。

　一方、この制度を疑問視する声も強い。洗練された日本料理店がそろうニューヨーク。多様な
　民族が暮らす町だけに、日本食がほかの国の料理と溶け合って生まれた無国籍風の
　フュージョン料理の店も少なくない。マンハッタンの「ゲイシャ」では、ワインと合わせたみそを
　トッピングしたサーモンの「押しずし」や、コンソメスープのように澄んだ「みそ汁」などが並ぶ。
　カリフォルニア州生まれのシェフ、マイケル・バーノンさん（３７）は東京・築地から、新鮮な
　魚介類を仕入れるこだわりぶり。「フュージョン料理だから認められないとしたら不公平」と不満そう。
　デーブ・スペクター氏も「料理の安全性ならともかく、調理法やメニューにまで国が口を出すこと
　じゃない」とばっさり。有識者会議でも「排除思想ではいけない」との声も出ているという。（一部略）
　http://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/wadai/news/20070110k0000e040072000c.html

※関連スレ
・【国際】"女体盛り、日本の伝統" シカゴの寿司屋、「女体寿司」始める…シカゴ紙報じる★２
　http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1131533797/
※前：http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168411023/

2なら半島焼却

3でも半島焼却

流石チョンの味方・毎日新聞

くだらない、仕事増やすな。

4でも半島焼却

>本当にそんな制度は必要なのだろうか。

そんな事にケチつけてる場合じゃないだろ、毎日新聞ｗ

朝鮮系新聞は同胞のインチキすし屋を守るのに必死ですｗｗｗ

中国政府がラーメンや焼き餃子はエセ中華料理だって
いってきたらどうするんだ？

吉野家のコンボミールは笑いながら食べた

>>1
バカだろ。
認定は欧州の国でも日本でやってる。
かといって別に洋食屋が否定されるわけでもない。

感じるんじゃない。

ひたすら緑を念じるんだ。

天下り関連？

税金がどうこう言ってるひといるけど、
認定した店からは認定料をもらえる仕組み
コストはそれほどかからないよ

>>9
本場の中華とは主張してないじゃん

まあた毎日○反日新聞か！

毎日新聞よりは必要だな

そんなにピンチか？コリアンさんよ〜ｗ

関係者は退職金？高い給与？


メジャーリーグ目的の視察？

んあ

焼肉は韓国料理？

むしろ、キューバで焼き鳥。

http://society4.2ch.net/test/read.cgi/mass/1167949544/174


朝日新聞声欄in広島
「日本食認証制　好ましくない」　会社員　山本　卓　（千葉県習志野市　25歳）
　農水省は07年度、海外で営業している日本食レストランの認証制度を作るというが、私は反対だ。
　政府が認めなければ「日本食」レストランとして認めないということだが、
日本国内の中華料理店やイタリア料理店はどうか？
巷にある店はほとんど、母国の料理とは異なり、日本風にアレンジされている。
　そもそも「日本食」と一口に言っても、和風から洋風、中華まで幅が広い。
日本食とは他国の食文化を寛大に受容し、日本独自の文化に発展させたものだ。
　海外で「日本食」の看板を掲げていても、り料理がまずければ、その店は潰れてしまう。
自然淘汰され、「日本食（らしきもの）」だけが残り、これが日本食と認知される。
日本本来の食文化でなくとも、これらは「日本の素晴らしい文化」として広がり、結果として日本が恩恵を受ける。
　「おいしい料理に国境は無い」。昔の日本人はこのことを理解していたから、日本食が世界に受け入れられたのだ。
認証制度は日本食の歴史と進化を止め、好ましいとは思えない。

認定反対の人間はコレ見てから言え


"Cool Japan" meets France　-Food-Part1
ttp://www.youtube.com/watch?v=1z8UJdQueMQ

"Cool Japan" meets France　-Food-Part2
ttp://www.youtube.com/watch?v=enCDLjIEsDg

必要

選別認定の仕方によるんだろうけどね。
癒着でグダグダになりそうだわ。

各国に一店ぐらい「日本政府が認めた本物の日本食を出す店」
という指定をしてあげるだけでいいんじゃないの？

反毎日利用のプロパガンダ


官僚？議員？関係会社？誰が得？


税金の無駄使い

じゃあ日本でココイチはインドの認定いるんか？王将は中国の認定いるんか？

あらゆる記事で朝鮮人を擁護するってどうなんだろうね
組織の健全性を疑われても仕方ないよ

なんか馬鹿高いカレーうどん屋あるじゃん。
ちょっと前に異様なブームだった奴。

あそこもカレーうどんに海老天いれてたな。

あれはどーすんのよ？

>>26
信じて行った人間からクレームが入れば、趣旨からして再調査なわけだから、

　そんなに心配する必要はないと思う。

フュージョン料理ならそういう料理だと言えばいいだけの話だろ。
別にフュージョン料理を否定してるわけじゃ無し。

http://blog.livedoor.jp/hako888/

>>29
もうちょっと頭のいい返しをくれよ
だれも日本食亜種を排除しようなんていってないだろが

>>29
頭大丈夫か？ｗ

きっと誰かが先に書いてると思うけど言わせてくれ

本当に毎日新聞は必要なのだろうか？

反毎日利用のプロパガンダ


官僚？議員？関係会社？誰が得？


税金の無駄使い

そろそろ

「日本でも外国料理出してるじゃん」
　　　　↓　　　↑
「役人の天下りハンターイ」

この言い逃げ無限ループに飽きた。
制度反対してる人間って、マジで何か後ろめたいことあるんだろうね。

日本料理店という名の韓国人の店を落とすだけだから…それが最大の問題か！？

＞980 ：名無しさん＠七周年：2007/01/10(水) 18:35:39 ID:jzFEuSTG0
＞>>972
＞国産のスパークリングワインを、シャンパンとして売り出したら速攻でフランス政府からクレームくるし、
＞ＷＴＯに提訴されそうですけど。

ただ日本がフランスに配慮して、シャンパンの使用をやめただけ。
法的根拠は無い。

朝鮮人→特ア人に訂正

>>29
認定はなくても営業は出来るんだよ、いい加減理解してくれｗ

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税金の無駄使い

>>29
別に認定無けりゃ商売できないって言っているのではない。
認定受けられなくても日本料理店としてやっていけばいいだけ。

ただ海外の日本食でハズレ引きたくねえだけなんだから邪魔すんな。

>>41
この認定制度にも法的根拠ないじゃん。

カレーラーメンって中国人食えるのか？


ああ、あれは純粋日本料理だからいいのかｗ

本当に必要なのか毎日新聞

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税金の無駄使い

>>1
毎日新聞はゴチャゴチャと文句ばっかり言ってないで
「毎日新聞認定！これは美味いぞ！海外日本料理店！」のリストでもつくって出せ。
いますぐ出せ。
そしたら、政府公認って話もお流れになるかもしれないぜ？
日本の新聞なら日本文化の保護に協力しろ、ビチグソが。

毎日新聞認定の店
外務省認定の店
経産省認定の店
防衛省認定の店
2チャンネラー認定の店

これらのリストをつくってお互いに争わせればいいのよ。

民間企業の参入ももちろん大歓迎だ。

別にあってもいいが
そんな店には普通いかんだろう。

フランス料理もロシア料理も
中華料理も韓国料理も
べつにそんな認定みたいなの気にしないで食ってるだろうに。

制度が必要かどうかはともかく

ウソ日本料理選別

ではなく

本当の日本料理選別

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誰が得？


税金の無駄使い

ウソ報道機関の選別は必要だな

「日本でも外国の料理で同じようなことやっている→だからこの認定制度はやらなくていい」
って思考回路の説明をもっと詳しく

　　　：だしの無い味噌汁
　　　：韓国料理のキムチが出てくる

　　　━ 皆さんはこれが日本料理だと思われても平気ですか？ ━


農水省はこんなシンプルなキャッチフレーズで広報してくれ。
このうたい文句に反対出来るは、在日かブサヨくらいなもんなんだからｗ

>>52
店の売りにしてるとこは結構あるよ。

>>23

うはｗｗ

　これねらーの釣りかｗ？
　ここに沸くちょっとオツムがアレな可哀相なヒトのリクツそのままじゃんｗ

　　・・・やっぱり「放言」を垂れ流すだけの旧メディアって百害あって一理ナシだねぇ・・・・。

>>1も>>23も供給側の意見だよな、すなわちコリアン
消費者側からすると、正しい日本食を認識できるし選択肢も広がる
もちろん日本人からすれば、おいしい日本食を食べてもらいたいだけ
なぜ事が大きくなるのかワカラン

某国日本料理店の店主と農水省の役人の会話

農水省「おたく、日本料理って看板に書いてあるけどどんな料理出してんの？」

店主「うち？うちのメニューはカレー寿司にサボテンのステーキ、ぜ〜んぶ
伝統的日本料理アルよ」

農水省「そんなメニューでは認証するわけにいきませんな」

店主「わかってるアルよｗ。はい、これお土産アルよｗ」

農水省「ん？1000ドルか。いいでしょ、はいこれが認証店第1532号の証書」

3まできて>39から脱出できないとは…だめだこりゃ

認定はあくまで、本当の日本料理を食べたい外国人の為のガイドであって、
アレンジ料理を否定するわけでもなんでもない。
本当の日本料理と騙って高い金でニセモノ出してた店は困るだろうけど。

>>14
ソース出せや

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>>55
ウリ報道機関もおながいします。

>>47
そうだよ。別に認定されなかったからといって、へんな朝鮮料理を日本料理として売って
日本の法律で罰せられたりするわけがない。

日本のイタリア料理は認定制だからパスタ店が多いとか、バカなことを主張する人がいたから、
書いただけ。

>>65
いちいちID変えて書くな。うぜーんだよ

毎日新聞は文句があるなら
テメーのサイトで美味い海外の日本料理店のリストをつくって公開しろ！
でてくる料理も紹介しろ！
それでもって読者がID登録して星何個で評価・投票できるようにしろ！
何もしないなら文句言うな！
日本文化の保護・発展に少しも協力しないで、エラソーにすんな！
どこの国の新聞かっ！

ニューヨーク
http://www.dyske.com/default.asp?view_id=786
｢味付けもしない丸めた米の上に、生魚を乗せて『寿司』だと言って平気で客の前に出す呆れた朝鮮人｣
ロサンジェルス
http://www.pacificnet.net/jue/food/restaurant/japkortaiw.html
「各地で日本人の振りをして日本食のイメージを貶める卑怯な朝鮮人」
サンフランシスコ
http://members.tripod.com/runker_room/tiestalk/bynonjpz.htm
「日本人に成りすまし、日本料理に敬意もはらわず平気で日本料理店を開く朝鮮人」
カナダ
http://www.sushi.infogate.de/rest/na_canada_richmond.htm
「美味しい日本料理が食べたければ朝鮮人が経営する店には行くな」
ロシア
http://english.pravda.ru/fun/2002/10/11/38032.html
「日本人だと偽り、寿司を持ってくる朝鮮人」

<<シアトルで巻き起こった女体盛り騒動！>>


　5年前にシアトルで巻き起こった「女体盛り騒動」をご存知ですか?
シアトルのある寿司屋が「女体盛りショー」を行い、それに怒った女性団体が猛抗議するという騒動が
巻き起こったのです。
その寿司屋の名前は、「BONZAI」。万歳ではありません、ﾎﾞﾝｻﾞｲですｗ
日本人の店かと思いきや、韓国系アメリカ人の経営するお店。
そのオーナーは、「日本とアジアの文化を広めるためにやっている」などと発言したそうですが、なんとも
迷惑な話です。
米国シアトルで女体盛りやってる日本料理店のマネージャーは、ダニエル・パクでオーナーがダニエル・キム 。
両者共、韓国籍。

去年は上海の日本料理店（韓国人経営）でも女体盛やって物議を醸してました．．．

http://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/003315d8ff61c8d6c40840b3fb0638ae

日本料理ってのを売りにして
それに釣られてる客もたくさんいるから。

本当の日本料理店かどうかは認定するべきだな。

日本にある、日本人がやってる○○料理って名前の付く店に対して、
なんの批判も非難もしていなかった国、国民が、他国にある日本料
理店にだけは、この日本料理店は偽物・この日本料理店は本物、と
認定するだから、民族主義だ。って他から批判されてもしょうがないよな。

衛生問題だってだれかつっこまないのかな

最近、最低限の取材や裏付け取らずに脊椎反射記事かく新聞しかないな

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>>51

賛成ですねぇ。

　売日新聞だけでなく、ミシュランのやり方が日本の私企業にも一朝一夕に簡単に
マネ出来ると言い張っているような「民にやらせろ」という暴レス付ける方々にも是非
やっていただきたいｗ

>>61
　はいはい、そういう事が起こったらおおいに叩きましょうねｗ
　勿論、漏れも大いに協力するZO！

>>54
喧しい！
失せろ！　きちがいチョンコロ！

>>1
「メニューや味付けまで国が口を出す」っていうのは、なんてミスリード？
それとも、認定店の味付けを維持する様に命令するのか？
意味分からん。

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これじゃ新聞とはいえないな

中国もインドも、日本で営業している通称「本場料理店」に対して認証
制度設けてくれ。
ニセ本場料理店がはびこって困る。
それが、日本の消費者へのサービスだろう。
ただし、認証店を選ぶか非認証店を選ぶかは認証店の自由。

この認定制度は、「日本料理」を出す店を、認定するだけ。
朝鮮人がヘンな日本料理店を出す事を、禁止しているわけではない。

ヘンな日本料理が、好きな客はヘンな店にゆけばいい。
しかし本物の日本料理を食べたい人が、ヘンな日本料理を本物と誤解すれば、
騙されたことになる。　日本文化のイメージダウンにもなる。

認定制度は必要。

>>72
イタリアの認定制度に対して「民族主義だ」という批判があるという話は寡聞にして聞いたことがないんだが

そういえば、この認定って味にまで言及してるのだろうか？

調理法正しくても味がダメじゃｗｗ

普通の街のラーメン屋やカレー屋では中華料理とかインド料理とはうたってないから
中国やインドから文句を言われても　問題ない

おいしくアレンジならいいんだけど、日系人になりすまし、
日本食をかたった不味い朝鮮食だから問題なんだよ。

まるで毎日新聞のような。

>>72
アホか

毎日が不要って主張するなら必要って事だな。
って朝日レベルかｗ

>>74
海外でインチキな店に行きたくないやつが得するだろ

>>72
本物を本物だと認定するだけで、偽者は別になにも認定されないだけだろ。
国語力ないやつホント多いな。

毎日って２chに完敗してるよな。

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2006年は朝日がトチ狂いまくってたけど、
2007年の毎日のイカレ具合はさらにすごいね。

>>52
>フランス料理もロシア料理も
>中華料理も韓国料理も
>べつにそんな認定みたいなの気にしないで食ってるだろうに。

君はそうかもしれないが、俺はタイ料理店に行く時に、タイ国政府の認定を参考にするよ。
ほとんど中華料理しか出て来ない見せや、インスタントのルーで誤魔化す華僑系の店が多いんだよね。
認定店にしか行かないわけではないが。
（ただし、タイ国内で華僑は、文化的にも現地化してタイ人の相当数を占めるまでになっている。
だから華僑だからダメな店というわけではない）

おわびと訂正

×ただし、認証店を選ぶか非認証店を選ぶかは認証店の自由。
○ただし、認証店を選ぶか非認証店を選ぶかは消費者の自由。

失礼しました。

毎日新聞の釣りじゃないかな・・・
ねらーがいかにも食いつきそうな釣り方だしｗ

>>1
やい！毎日新聞！
おめーはいちいち他人のやることに文句をつけるだけの負け犬新聞か？
あ？
グダグダ言ってるヒマがあったら、
「毎日新聞が美味しいと認定した海外の日本料理店」の紹介サイトでもつくって
海外に出る日本人の旅や出張や長期滞在をサポートしたらどうなのか？
テメーでは何にもやらないでおいて、政府がやると文句いうのか？あ？
オメーらの紹介が本当かどうか、一般人も参加して点数評価つけられるようにしたサイトつくれ。
やらねーなら文句いうな、負け犬がっ！

"ウソ日本料理店"＝チョン店

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まあここにいる人は、回転寿司の鮨が本物の鮨だなんて思ってないだろうが・・

「日本政府による"ウソつき日本新聞と新聞記者"の選別…」

朝日と毎日新聞を見てると本当にそんな制度も必要かも知れん…

ﾌﾟ

>>94
それにしちゃ工作員が多いんだよな

いや、不衛生な寿司屋や、日本では生で食べないような危険な生食料理
を出す店だとか、看板に「Japanese Restaurant」と書いてありながら、
韓国料理しか置いていない店を取り締まりたいのじゃないの？

ちなみに中国系の日本料理店はまだマシな方。しかも、日本の大衆中華
料理屋をバンコクで経営してる中国人知ってるけどうまい。

でも朝鮮系の日本料理屋は、日本食を置いていないか、悪意を感じる日本食
料理を出すから、やはり取り締まるべき。ニンニク臭のきつい焼き取り出したり
もうはちゃめちゃ・・・

多分制度の名前が悪いんだよ。「朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度」
みたいな名前にすればＯＫ。

しょっちゅう海外に行くのに
毎回、日本食が恋しくなって
度々ハズレを引く俺のような
立場にもなってくれ

特亜土人は日本料理の修行はしないわ、リスペクトもしないわだからねぇ

本物を認定するのであって

偽物を認定するのではないのがわかってないよね〜

まあ、店じゃなくって料理人に対しての認定なら
何の文句も言われなかったろうね。

なんかちゃねらーの意見が年明け前後で180度変わってるのが気になってしゃーない。

【就職】「在日は武器」　在日女子大生、面接で靖国や独島の質問答えてTBSに内定
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1168395245/

>>72
　民族主義('A`) ？
　　随分狭い観点からこの件を非難されることを心配してるんだねｗ

　ジャパンブランドの保護育成は、引いては日本産業の浮揚に資するだろ？日本産業が活況を呈すれば、
国民の懐が大きくなり、そして国も富む。
　そうすると、「愛国心は貧乏人の最後の逃げ場」などと民族主義め！と日本を非難するようなヤツが普段論拠
している論理に則り、民族主義も下火になる（はず）。またカネ余りになったジャパンは、無駄にODAなどで中国
はじめ発展途上国の経済にもより一層協力するようになる。

　まさに、みんなが幸せになる第一歩が、「日本国が富むこと」ではないかとｗ
　この為の一助になる制度なんだから、「仕方が無いよな」ではなく、「民族主義？とんでもない！」とこの政策を
擁護する努力を行うべきじゃないかなｗ？

別に味はどうこうってワケじゃないだろ。
ただ一度でも、チョン店とかに行けば分かると思うが、
日本食(和食)とはかけ離れているものが多いから。
しかも欧米人とかは、それを当たり前の和食だと思ってしまっている。
これは日本人として恥かしいよ。

本当に年が明けてから毎日が毎日必死

確かに、必要無いな「毎日新聞」は

必要不必要の議論は置いておくとしても
少なくとも日本･日本人の不利益になる制度では無いよな？

なんだこの女体盛り
http://www.wireimage.com/GalleryListing.asp?navtyp=GLS=1=4=49=241938&str=&styp=&sfld=&nbc1=1&sortval=3a&PageNum=2
↑の店のＨＰ↓
Geisha House Hollywood
http://www.geishahousehollywood.com/

「ちゃんとした日本料理」の認定を受けなくても
「現地の好みに合わせた日本料理」を売りにすればいいんだから
認定反対の人はただの馬鹿か何か後ろめたいことでもあるんだろうねと。

例えば、和風パスタはイタリア料理とは言わない。

>>106
「ちゃねらーの意見」なんてもんは存在しねえよ

>>91
朝日から人材流出したんだろ

朝日、毎日、東京、中日、北海道が反対する事は賛成するべき事なのは、もういい加減みんなわかってきてるよな・・・

中国から見りゃ日本のラーメン屋は全部偽物だろうが。
くだらない事に税金使うなヴォケ。

>>118
沖縄も咥えて

>>117
あーそうなのかね

>>119
日本のラーメン屋を中華料理屋だと思っている日本人っているのかと

>>122
>>119は日本人じゃないから察してあげれ

早めに書いておくね

鴻上死ね

政府がやることないじゃん。

料理より報道機関の認定制度の方が先に必要なのでは？

認定って・・・　何様のつもりだか・・・

ただ一言、入り口に「日本人経営者」って書いておくだけでいいんじゃない？

朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度

朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度

朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
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朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度

>>113
なんかメニューもワケわかんねえけど、一度行ってみたいような気がする。
正統派の日本料理じゃないことは確かだけど面白い。

http://www.geishahousehollywood.com/

年が明けてからの毎日の暴走がひどいな
なんか薬でもキめてるのか？

ウンコを皿に載せて「朝鮮文化です」って言って出してやれや
当糞は立派な文化ですよ

よく海外の新聞の風刺漫画で日本人はガミガミ正論を盾に説教する
融通の利かない眼鏡のガリ勉君みたいに書いてあるけどこの認定制度など
正にそれだな。日本人は幼稚なんだよと証明してるような物だなｗ

中華とかフランス料理ぐらい知名度があれば
食べる側で本物か偽者か判断できるけど
まだまだ日本食はマイナーだからねー、絞める所は絞めましょうって事で

日本料理じゃないもの出して日本料理名乗るは問題あるだろ。
イタリアンスパゲティやコロッケ定食出してる洋食屋は
イタリア料理店やフランス料理店名乗らねーだろ。

>>125
こういった食文化の保護は
割とどこの政府でもやってることじゃん。

http://www.latimes.com/news/local/la-fi-japanfood2dec02,0,1540722.story?coll=la-home-headlines
http://www.calendarlive.com/books/cl-fi-japanfood2dec02,0,5721078.story?coll=cl-books-util
``How can they tell if this is a real Japanese restaurant or not?'' asked Charles Choongnam Ha, a native of Seoul, South Korea,
and owner of California Rock & Roll Sushi in Brea.
``Will they watch us make sauce? Will they taste the food? I don't know what they're thinking.''
Ha's 27-year-old son and sushi chef, Jason, is more direct. ``They're jealous because we own so many of the sushi restaurants now. ... They're trying to say, `Japanese food is ours.' ''

>California Rock & Roll Sushi in Brea.

CALIFORNIA ROCK & ROLL SUSHI
1065 BREA MALL, BREA, CA 92851

Orange County Environmental Health Division: Food Protection Program
Major Violations pose the highest risk of causing food poisoning (or foodborne illness). Major violations are sometimes resolved during the inspection or a reinspection may be scheduled to verify compliance.

*FOOD/EQUIPMENT STORAGE/MAINTENANCE
Adulterated/Contaminated Food or Unapproved Food Source
AA14 - Major Violation Adulterated/Contaminated Food or Unapproved Food Source
This subcategory will be marked if food is contaminated and is an immediate risk for injury or illness, or when food is from an unapproved source.

*WATER/SANITIZING
Sanitizer Concentration/ Method
AA08 – Major Violation Lack of/Improper Sanitizer Concentration/Method
This subcategory will be marked for violations that involve lack of and/or incorrect sanitizing of dishes and equipment,
lack of sanitizing agent, lack of sanitizing solution for wiping cloths and inoperative heat or chemical sanitizing dish machines.
http://foodinspections.ocgov.com/foodinspections/insp.aspx?record_id=PR0044829&agency=OCH&violsortfield=TB_CORE_INSPECTION_VIOL.ENTERED_BY&violsortorder=desc

こう言う仕事を年寄りに任せてしまうと、
後々ロクなことにならない事が多い。

柑橘系を絞って置けば、とりあえず引き締まるだろうｗ

>>127
> 認定って・・・　何様のつもりだか・・・
> ただ一言、入り口に「日本人経営者」って書いておくだけでいいんじゃない？

でもさ、日本人経営のフランス料理店ってのもずいぶんあるからね。

認定されなきゃ、日本食をうたわなきゃいいだけ

>>127
おまえはそうやって特亜にだまされてればいいよ

朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度

朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
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朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度

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朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度

朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度

あなたは憲法改正に賛成ですか？　反対ですか？

http://polls.dailynews.yahoo.co.jp/quiz/quizvotes.php?poll_id=322&qp=1&typeFlag=1

憲法改正の意識調査です。
投票お願いします。

どう見ても反日左翼が動員をかけています。
1月4日に開始された当初は６割が賛成だったのに、徐々に拮抗して、逆転されています。
（実施期間：2007年1月4日〜2007年1月10日）

>>125
食文化の保護は政府の仕事ですよ。

>>132
べつに、朝鮮人に心配していただかなくても結構ですから。

認定証みたいなの作ったところで
あいつらは偽造するだろ

>>106
　どんな感触（´・ω・｀）？

　　漏れ、最近の、煽ることと変な方向性を植えつけることだけに嬉々としてて会話の成立しない
ニュー＋の雰囲気がイヤで時々しか覗いてないんで。

　「お上がやる」→ファビョン工作員多発って構図は、あんまり変わらない気がするんだけども。

>>112
　なんか累進効果とかまったく無視して目先の２億円が勿体無いとか、皇室批判ばりの幼稚なへリクツ
唱えたり、「どうせ〜に決まっている！」と、まだ動いてもいない制度に対して未来予知して文句垂れてる
超時空なヒトは居るみたいですけどね(；´Д｀)。

>>125
　ジャパンブランドの保護育成は立派に政府の仕事であります。

>>127
　<=（ｰ@∀@）ｳﾘ・・・あわわ、ワタクシでも大丈夫ﾆ・・・デスカ？

>>132
　なんだその妄想ｗ

http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168310179/l50
631 ：名無しさん＠七周年：2007/01/09(火) 18:31:34 ID:2CbEh3Hs0
「ＴＢＳ窓際放送局社員の独り言」
TBSは北朝鮮の工作機関、ウチの局がこんなになってしまった経緯

ＴＢＳ（＝チョ●支配の朝鮮放送）窓際放送局社員の独り言
“ウチの局がこんなになってしまった経緯” をお話しましょう。

（１）1960年代〜
テレビ放送が始まってまもなくの頃、放送中のちょっとした言葉づかいの問題 （例えば「朝鮮民主人民共和国」を“北朝鮮”と呼んで
しまった、など）に対して、 朝鮮総連から会社及び経営幹部の自宅に対して脅迫に近い抗議行動が繰り返される。
抗議行動に対する「手打ち」として、採用枠に“在日枠”が密かに設けられる。
総連幹部の子弟を中心に入社試験無し（カタチだけの面接）での採用が毎年続く。
在日枠の密約を所轄官庁に対して内密にしてもらうよう局側から総連に 「お願い」をしてさらに弱みを握られるなど、
素人のような甘い対応で身動きがとれなくなっていく。

（２）1970年代〜
政府を叩きさえすれば世論が喝采する狂った時代。
在日社員の「反日番組」を「権力に対するペンの戦い」「調査報道」と勘違いした経営幹部が 社内で在日を積極登用。
「日本人社員と在日社員に昇進の差別があってはならない」 などと理想論を述べたのは良かったが、
結果を見れば昇進差別をしなかったのは甘い 日本人幹部だで、課長、部長と昇進した在日社員は、
帰化した在日二世を理不尽なまでに優遇する逆差別人事を徹底。 異を唱えた日本人社員は徹底的にマークされ、
営業や総務など番組制作の第一線から退けられる。

http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=82308&servcode=400§code=400
＞海外の寿司店の中には韓国人の運営する所が多いが、
＞この基準をパスできない場合、営業に打撃を被るものとみられる。

はははっははははははははっははは

認定機関と称して財団法人でもつくって自分達の天下り先を一つ増やすのが真の目的だろうな

毎日が要らないという事は必要と言うことだな。

＞「フュージョン料理だから認められないとしたら不公平」と不満そう。

最初から日本料理を歌わなくていいから。
ヌーベルジャポネーゼでいいじゃん。

取り締まりGJ。

税金の無駄とか言ってるヤツは、文化侵略を知らない低能。

日本文化を正しく伝えることは、これ国防。

>>143
食文化の保護って自国内でやることじゃね？
違う食文化の国でやるこの認定制度は全然違う意味合いのものだよ

朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度

朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度

朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度

朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度

朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度

朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度
朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度 　朝鮮系偽日本料理店の取り締まり制度

日本料理を名乗れないなら「和風」でいいじゃん
でも英語で言ったら何になるんだろう

少なくとも毎日新聞よりは必要だろ

>>153
国外で謝った認識が広まってるなら活動を国外に広げるしかないだろ。
別段規制をしてるわけじゃないしな。

>>155
wahoo!

寄生虫チョンが寄生するスレはここか。

これはやるべきだな、フランスなんかフランス人が日本食かどうか抜き打ちでやってるし、フランス国内において日本食のミシュランが出来つつあるらしい。

>>153
勉強し直せ、知的財産権と一緒で、何処の国でも保護している。

＞＞２９

ココイチはインド料理と言っておりませんが

>>153
「日本文化のブランドイメージの保護」だろ
税金を使う価値は大いにある

だから政府とは別枠で

「毎日新聞がオススメする海外の日本料理店」リストを公表すればいいだろ。
ほんで好き勝手に認定すればいいじゃん。

政府とはひとあじ違う毎日新聞の素晴らしい価値観とやらを実際に提示すればいいんだよ。

何もしないでおいて、他人がやることにいいがかりばっかつけるな、負け犬の二流新聞がっ！

>>161
日本にある偽外国料理を見てるとあんまり効果なさそうだな

だが心配のし過ぎではないか

「これは日本料理ですよ」
「これは日本料理をアレンジしたものですよ」
って言うのを正しく伝えようってだけだろ

認定されなきゃ日本料理の看板上げちゃいけないってことでもないし
その土地の人は自分がおいしいと思う店に行くのだから何も問題ない

認定制度に違和感を感じてる奴は完全なバカか何か勘違いしてる

>>149
な？こんな超時空未来予言者のとかさｗ

　一つ言っとくけど、テレビマスゴミが内容も検証せず天下りというと一律に叩いているんで、そのノリで
書いてるのかもしれないけど、そいつが有能で使えるんなら別に供給ルートが天下りでもいいと思うぜｗ？

　要は役に立つか立たないか。コストに見合うだけのペイをするのか。ちゃんと実績見て役に立たないと
思ったら挿げ替えればいいだけだろ。
　そんときゃ漏れも無能な役人叩きに協力してやんよｗ

ためし

何が日本料理かなんて誰が決められるの？

>>1
毎日の糞チョン新聞記者の為に必要だろｗ
なんたって毎日新聞記者はキムチの味しかわからないんだから。

△＞負け犬の二流新聞がっ！

○毎日新聞は負け犬の五流新聞！

　　余計なお世話だ。

　　どうせ、日本のショーユとか、ワサビ、ショウガ、ミリン、
　　酒、ビール関連の会社が、日本料理と銘打った飲食店に対して､
　　遠回しに食材の納品を合法化したいじゃねーの。

ホントの日本食を食べたい人からの希望だろ、キチンとしたお店はどれか判断つかんのだから
うんコレマジ日本食の公認マークはったれや

外務省の駐在員は美味いもん食ってるだろ！
美味い店を晒せや！
なに？オレが行くから教えない？だと？
コロス！

日本政府による｢うそ日本人｣選別をしてほしいです
＞＜

>>167
> 認定制度に違和感を感じてる奴は完全なバカか何か勘違いしてる

民団や統一協会の工作員が役人叩きを扇動してるよ

…で、制度反対者の無能無限ループって、いつ終わるの？

ピンクチラシ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞毎日の糞チョン新聞

日本料理を守るための制度ではなく日本人を守る制度。チュンチョンが日本人のふりしやがるから、暴動が起こった時危ない。

>>153
　経済が日本国内で完結しない以上、ジャパン・ブランドの保護育成がグローバルになっても
当たり前ではないかね？

>>173
　日本製の食材が売れる→日本企業が富む→税収で日本国が富む→豊かな財源で漏れら国民の福祉も向上

　これ、問題ｗ？

>>170
日本人が決めるんだよ

まあ日本国外でやるのは、当事国の協力がなければ無理でしょ。

一番怖いのは寿司レストランなんかで食中毒が出ること。でも日本国政府認定、ではこういうことは防げない。やっぱり当事国の保険衛生監督官庁みたいなところと連動しないと。
これが一番重要で、それ以上の介入はしないほうがよいと思う。

必要だろうな、毎日の人間には分からんだろうが。

>>157
他国で自国の文化を広報するのは構わないけど、他国まで行ってそれを
正しいだとか政府が認定するなんて傲慢そのもの。

反毎日利用のプロパガンダ


誰が得？


税金の無駄使い

売日新聞の真骨頂ｗ

日本の新聞って批判ばっかりじゃね？
提案がないよな。

選別するにも金がいるな？美しい日本には金がいるんだね

>>173
>合法化したいじゃねーの。

日本語でおｋ

○○国料理って、その国を愛するのと同じジャン。
カレーが好きなら、インドが好きになるし、中華料理が好きなら中国の文化を意識して愛するキッカケになる。
ハンバーガーが好きならアメリカ、ビールが好きならドイツと、いつか本場で本場のものを食してみたいと思うものだろ。
偽物が出てきても人気のある証拠であるし、日本食の裾野が広がったということじゃないか。

認証マークだの、制度だの、そんなものは取っ払った方が、本物の日本料理を本場で食して見たいと、思わせるんじゃないかね。

test

このスレにいつキムチの国のひとへ

あんたたちは、前に日本のキムチはキムチじゃないから、キムチって名前を付けてはいけないニダ。
キムチ風も駄目スミダ。
本場のキムチを食べるニダ。

って大騒ぎしたでしょ。

いいですか、イルボンがやろうとしてるのは、「日本料理を名乗るな」とかじゃないんです。
日本政府が認定しない、ウリナライルシクもそりゃそれで結構。
ただ日本政府が認定しないっつうだけです。
あんたたちの「キムチ名乗るなニダー」よりもやさしいんですよ。

わかりましたか？キムチ野郎！

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誰が得？


税金の無駄使い

>>185
詐欺に会わないようにって言ったら分かる？

今のままじゃ詐欺を認めてるようなものだよ。

　毎日新聞・・・・本当にこの新聞社は必要なのだろうか

>>185
正しいものに認定証を出し、
まがい物には出さない。

これでいいじゃん。なぜダメ？

日本人がアボガドカリフォルニアロールを食べるようになったら
これも日本食に認定されるんだろうか

つーことは毎臼新聞とかとか毎目新聞を発行して創価ネタをばらしまくっても問題ないわけだ。

>>173
それじゃまるで日本の食材の輸出が違法みたいじゃねえかw

それとも「ショーユ」「ワサビ」「ショウガ」「ミリン」ってのはドラッグか何かの隠語なのか？

最近毎日新聞は人気ですね

日本のイタリア料理店がたらこスパを出していることが、
この制度の反対理由な件についてもっと詳しく

朝鮮人が日本人になりすまして糞料理や食中毒だしている事自体が問題なんじゃねの？

アメリカの日本食レストランてそんなに中国系が多いの？
で、ホントに変な料理出す中国系の店も多いの？

俺、東南アジアとオセアニアに何度も行ってるけど、変な
日本食レストランは皆韓国系だけど・・・中国人は食に関し
ては、日本料理を侮辱するような事はしないと思うが・・・
（中華料理に誇り持ってるし、世界的に認められてるし、
日本食屋開く意味がわからん・・・）

問題は韓国系。別にさー、タイでタイ人経営の日本食レスト
ランで、日本食にパクチー入っててもナンプラー（魚醤）
入ってても日本食を侮辱されたと思う人はいないと思うのよ。

たださー、日本食とうたっておきながらニンニク臭のする
朝鮮料理ばかり出されると不快な訳よ・・・そういうのは
取り締まるべき！！（ってこの制度はそういう制度じゃないけど）

文化放送のニュースでも同じような論調だった

旅行先とか出張先で和食食いたくなった時に便利そうだけどな。
天丼にマヨネーズかかってたり衝撃的なのもまた一興ではあるんだけどねｗ

反毎日利用のプロパガンダ


誰が得？


税金の無駄使い

疑問の声も少なくない。本当にそんな新聞は必要なのだろうか。

＞ワインと合わせたみそをトッピングしたサーモンの「押しずし」
＞コンソメスープのように澄んだ「みそ汁」
これらは和風アメリカ料理だろ

ロス

>>191
じゃあまがいものの日本料理を嫌いになったら日本を嫌いになるわけだ。

ただのご飯に生の刺身を乗っけただけで寿司といえるなら
言う事はないけどな。
（そういう人には言っても分からないし言っても無駄）

毎日新聞が非難するなら、やった方がいいんだろうな。

>1
>デーブ・スペクター氏も「料理の安全性ならともかく、
淡水魚の刺身なんて、安全性に直結するだろ。
こういう何も知らないコメンテーターを出してくるのは、卑怯だ。

東西新聞が実在したならこんな認定制度は要らないんだろうな。
海原雄山とかが実在したらチョンの料理屋など一喝されるだろう。

ちなみに中華に関しては「中華大全｣つうレシピ以外の料理は基本的に伝統中華料理ではないし・・・
厨士の資格制度とかもあるし・・・なくても商売は出来るけどね。

だから、認定に関しては「伝統料理｣として認めればどうかな。
その他は「日本風｣なわけ。

ＮＨＫ　松井亜紀　ジェンダーフリーの防衛省

ジェンダーフリーの宗教弾圧　フェミニイズム　

ＮＨＫ　元奈良　松井亜紀　キターーーーーーー

大阪芸術大学　官野久美子　キター

うらで　社民党　福島瑞穂が　画策してりぞ

明治政府の宗教弾圧を報道しろ

フェミニイズム　ＮＨＫ　奈良　松井亜紀

イエスキリストが　復活したかも　議論しろよ

全国
松井亜紀＠奈良　２００４・7/14　おげれつ　“女人禁制”の世界遺産（大阪ｽﾀｼﾞｵ）

ＮＨＫ　夜　７時　安部渉のニュース　３０分、国谷裕子のクローズアップ現代 ３０分、

ＮＨＫの国谷裕子は　 日本共産党の自動電波発信装置だ！！！

ＮＨＫ　夜　9時台 柳澤秀夫　伊東敏恵　小池英夫で　日本共産党の党員３人の揃い踏みかよ？!

ＮＨＫゴールデンのニュースは　ＮＨＫ労働組合のプロパガンダかよ !!!!!!!!!!

プチ東京史観だ　！！　ネオ東京史観だ　！！フェミニズムナレーシャ史観だ　！！
　

>>191
言葉巧みだなｗ

「ハズレの店に入りたくない」
理由はそれだけ。これを否定できるの？

>>204
韓国が日本の植民地だった頃を偲んでるんじゃね？
つか、海外に行ってて、戦争が終わったことを知らない韓国人がいて・・・・

他に税金使うとこあるだろ。そんなとこまで無駄金使うなよ。

>>1
m9（＾Д＾）　＜必死だな!

ロス暴動のような事がもう一度起こったら、韓国人は日本人のふりをしろと国からお達しが出ているらしい。外務省としては日本人を守るためこのくらいしかできない。

外国で、日本料理を食いたい時は、エセ日本料理店だったら怒ると思うだろ・・・普通に考えて

>>181
国民のために福祉が良くなるわけないｗ
日本は糞政治家と経済界のブルジョアどものための国です。

これまでの流れ

10月松岡農相就任。「攻めの農政」として農作物輸出2025年1兆円目標
↓
日本食レストランの認証制度を考案。「日本産の原料」を使ってくれたレストランに日本政府がお墨付きを与えることで、日本の食材の輸出を図ろう！
↓
農水相「海外日本食レストラン認証制度」を提案。
↓
11月報道発表
↓
海外メディアで「すしポリス」として報道
↓
日本メディアが反応
↓
11月27日有識者会議。松岡農相：「日本の野菜は金メダル取れる！」
↓
大臣の復活折衝で「海外日本食レストラン認証制度」という言葉をなくし、「海外日本食優良店調査・支援事業」と名称を変更。認められる。
↓
議事録等内容ろくに確認せず毎日論説発表
↓
スレッドが立ちネラー、毎日ともに最初の情報に踊らされたままレスが付く＜いまここ

農水省： 農林水産物等の輸出促進対策
ttp://www.maff.go.jp/sogo_shokuryo/yusyutu.html
第1回有識者会議議事録
ttp://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/conference/01/report.pdf
ロゴマーク
ttp://www.maff.go.jp/yusyutsu/logo.html
どうみても日本産農作物輸出政策の一環です。本当にありがとうございました。

反毎日利用のプロパガンダ


誰が得？


税金の無駄使い

>>204
お前はシナ人に幻想をもっているぜ！
日本料理は勿論、中華料理の訓練すら受けていないシナ人が
テキトーにスシバーやっちゃってるのがロンドンなんだぜ。

>>220
ロス暴動はコリアンタウンから発生したんだっけな…

>>204
誇りがどうというならなぜ日本料理とも思うが
腐ってもしっかりした土台があるからだろ。

>>211
食物のトラウマなんてそんなもんですよ。
下手なものを食べた記憶があるから
おいしいものも不味くなる。

>>183
　単に日本の公的お墨付きってだけで、法的なもんでもなんでもないから過剰な心配はいらないかと。

>>185
　　これは「排他的制度」ではなく、あくまでも認証制度。傲慢という言葉はコレっぽちもあてはまりませんｗ

>>198
　それが日本国内で定着し、３００年くらい経てばあるいは・・・・

>>205
　どうやら、マスゴミは揃って同じ論調みたいね・・・横並びの護送船団の一糸乱れぬマスゲーム状態キモ杉ｗ

>>204　の続き
そうそう、あとこれだけ韓国系の変な日本食屋が世界の
あちこちにあるのに、韓国の日本料理屋はまともなのし
かない。

明らかに変じゃん。

>>147続き
（３）1980年代〜90年代
昇進した在日社員が主要な報道番組のプロデューサーや報道局長など、 決定的なポストを占める。
某サヨク週刊誌の在日編集長（筑紫哲也）をキャスターに迎えた ニュース２３の番組が学生時代に学生運動に没頭した
団塊の世代の視聴者の支持により 高い視聴率を得る。
１９８９年の参議院議員選挙では「土井社会党」「マドンナブーム」を「消費税反対キャンペーン」
で徹底的に援護。
宇野総理のスキャンダルを連日報道し社会党党首を徹底して 「おたかさん」と呼ぶなど、あからさまな社会党支持。
社会党が地すべり的な勝利。「山が動いた」と感動の報道。
（４）1990年代〜2000年代
偏向報道、捏造報道、取材情報を特定の勢力に提供するなど、 報道機関として存在を否定されかねない不祥事が続発。
ウチと同様に「左翼的」と呼ばれる朝日新聞、系列のテレビ朝日が、 どちらかといえば「北京の意」を汲んだ報道が多く、
その手法が良くも悪くも緻密で計算高い のに対して、ウチの場合、この時期に発生した数多くのトラブルは、
ほとんどすべてが 朝鮮半島絡み。
不祥事の内容も、テロを実行した朝鮮カルトの手伝いをしたオウム事件を筆頭に、 粗雑で行き当たりばったり。
バブル崩壊以降の景気低迷で、ただでさえ厳しい広告収入 が、 「サラ金」と「パチンコ」に大きく依存。
まさに、在日朝鮮人の資金で在日朝鮮人が 運営しているのがウチの放送局。
２００５年以降は、もっと露骨なカタチで在日のスターを「作り上げる」ような番組制作が 為されると思う。

>>193
日本語書け

>>218
せめて「制度自体は間違ってないが、それにしても・・・」って感じでそれ言ってくれない？
偽者店の自己防衛と区別つかんから。

＞調理法やメニューにまで国が口を出すことじゃない

調理法やメニューに口を出しているわけじゃないだろ。
日本食と言えないものまで、
「日本食」の看板で出すなって話だろ。

>>211
好き嫌いは人の好みだが、商売である以上、客に好まれる味にしなきゃ潰れるだろ。
つまり、現地の人の舌にあわせた物であるはずで、それで嫌われたならしょうがないだろ。
現地の舌に合わず、本場の本物の方が舌に合うって、その方が少ないよ。
日本における各国料理も日本人の舌に合わせたモノじゃねえか。
本場の本物も旨いけどな。

>>224
そんなロンドンみたいなチンケなとこ知らん。
全てがこうだ、と行ってるわけじゃねーのよ。

認定された店じゃ無いと行かないなんて人はいないだろ
日本食を勘違いされないための目印だ
おいしければ認定されてようがいまいが客は来る
文句言ってる奴は日本食の看板を利用して稼ぎたいインチキ屋だ

アジア人による日本料理まがいの料理を多様性と受け止めるのは悪くはない

しかし、日本の正当な食文化を海外に広めようという試みを批判する毎日って鮮人のブン屋？

てｓｔ

>>188
それに加えて、読者の判断材料となる、批判対象についての詳しい正確な情報を伝えることも一切しないよね。
こんな（↓）低レベルの情報、天下の大新聞様がよくはずかしげもなく出せるなと思う。
> 海外の日本料理店で出される「ちょっと変わった日本食」を“選別”する制度を、農水省が
> 検討している。背景には日本食材の輸出もあるようだが、お役所が味付けにまで注文を
> 付けることに疑問の声も少なくない。

>>234
先進国で商売するには「sushi bar」あ東洋人っぽくて
生魚のせてりゃなんとかんっちまうから困るわけですよ。

オーストラリアにはなかったのか？

最近の毎日は電波通り越してる。

　「逆に「これが進化系！超・日本料理だ！」認証制度をつくったらどうだろう？」くらいのウィットに富んだ
提案は出来ないものかねぇ・・・・ホント、日本のマスゴミの発想の貧困力は情けない・・・・。


>>221
　そんな国が貧乏になったら、一般国民はますます大変ジャンｗ！
　　というわけで、日本国を富ませる事は急務ですな・・・・ｗ

「朝鮮人の経営する偽者店を駆逐するために必要」
「日本食を食べたい人がハズレを引かないために必要」


さあ早く論破してくれ。

いいかげん目をさまさないと
箸の上げ下ろしまで国の言うとおりにしないと
「美しくない」の一言で切り捨てられるぞ。

文化に国が口出して碌な事になった試しがない。
ましてや外国でかってに旗揚げしたエセ日本料理屋まで
なんで目くじら立てなきゃならんのよ。

200は、勘違いしてると思うナ。

つまりは、シェアの確保。
中国産の安い模造品が、納品されると、日本の会社としては
市場縮小になるから、ソレを防ぐためさ。

逆の例を挙げるならば、日本国内には4つのビールメーカーしかない。

欧米諸国から、新参者のビールメーカーがダイレクトに日本国内で販路を持とうとしても
持てないんだな。日本のビールメーカー連中が政府へ手を回して、
輸入規制条件とかで、困難な目に遭わせ、結局日本国内のメーカーが、ライセンス契約して、
自社工場で、新参者の銘柄にして販売しているんだ。

>>243
フランス

別にウソ日本料理を禁止するわけじゃないし。

>>243
＞箸の上げ下ろしまで国の言うとおりにしないと
＞「美しくない」の一言で切り捨てられるぞ。

何でそんなことになるんだよｗ
反対派は「読解力がない」「拡大解釈」エトセトラ。
まともなやついないのか？

>>229
悪いが毎日新聞とTBSは廃業した方がいいな。
とりあえずお客様係に電話するとしよう。

はいはい毎日毎日

その前に毎日は必要なのだろうか？

>>233
っても、日本のカレーライスやラーメンを
インド料理とか中国料理とか言わないわけで、
現地の人に合わせるといっても、
それはあくまでもアレンジと呼べる範囲のことでしょ。

>>216

>>233に同じ。
外れの店、つうか不味い店は勝手に潰れるよ。

日清食品の安東百福会長が逝去されたスレで、カップヌードルの発展は製法を公開したことにあったというカキコがあったな。
製法を各社が知り、しのぎを削れば、カップ麺も多様化して飽きられず、カップヌードルも安泰と考えた。
その戦略が見事に当たって、カップ麺は色んなメーカーから色々発売された。
が昔から残ってるカップ麺は少なく、残ったのはカップヌードルだった。
つまり、ケツの穴の小さいことやってたらカップヌードルも食習慣が生まれず、消えたかもしれないんだが。
勝組の発想だろう。

日本料理の認証制度やマークは、カップヌードルの戦略で言えば負組的な「消える戦略」だということ。

創作日本料理と嘘日本料理を分けろって話だろ。
とりあえずだしをとれ、味噌はそれからだ。

選別だけなら別にいいじゃない
亜流を禁止してるわけじゃないし
本当の日本料理を知ってもらいたい

しかしこの新聞韓国人の立場でもの言うね

>>243
　なんですかその妄想はｗ？

　　それこそ「国なんかどーでもいいんじゃね？」って思うなら、別に国の認定から「切り捨て」られてもいいじゃん？
　　痛くも痒くもないｗ

　　また、これは単純に文化の問題だけじゃなくて、ジャパンブランド保護・育成という「産業戦略」の一環です。
　日本の産業を何故興隆させねばならないかは、日本人ならわかりますね？

>>247
反対派にはいないみたいだね＜まともな奴
認定＝規制に、勝手に脳内変換されるみたいだし。

>>239
ねーよ、変なモノ出すＳｕｓｈｉ　Ｂａｒは。。。少なくともシーフード
が豊富に取れて食べる文化があるから変なＳｕｓｈｉＢａｒはない。
その点、食文化の超貧しいイギリスよりはまし。

とにかく・・・
少なくとも、その国の人間が、その国で、他国籍の料理を
アレンジして見せ出すのは、問題ないと思うが、韓国にも
中国にも変な日本食レストランて俺は見たことない・・・

ようするに、自分の国では開けないような店を第三国で
開くなと言うことだ。

>>244
それでそれがしょうゆやらみりんやらが海外で合法化されるってことは一体どんな関連性が？

>>252
＞外れの店、つうか不味い店は勝手に潰れるよ。

エセ日本料理が不味いとは限らないわけだが・・・

>>252
でも、日清食品は、カップヌードルの商標を他のメーカーに自由につかわせてるわけじゃないだろ。

毎日新聞のお客様係に電話しろ。
スゲー無愛想に対応してくれるぞ。

毎日は　"ウソ日本料理店"　でも経営してるのか？ｗ

>>1
必要

海外、特に欧米の日本料理の看板掲げてる店に入ってみりゃわかる。

>>252

　なんでそうなるｗ
　
　　むしろ「ホンモノとして特化されて生残る」戦略じゃないか？

　　それから、さっきからケツ好きみたいだけど、ケツの穴が小さいのは間違いなく「本物の日本料理認定は
　ゆるせないﾆﾀﾞ！」って言ってる連中のほうです。御一考をｗ

毎日が反対するってことは、必要な制度なんだろうな。

和食を元にして、現地の嗜好に合わせたり現地の食材を取り入れたものを
“新しい和食”や“創作和食” として提供するのは問題ではないし、問題ともしてないだろうに。
和食からかけはなれた料理をさも“これが正真正銘の和食ﾆﾀﾞ”と出すのが問題なのであって。

>>246

そうそう要はニセの日本ブランドを使うなってだけだ

>>262
毎日・ＴＢＳは、在日朝鮮人の血脈でできてます。

韓国人が海外で飯屋開くと（最初は朝鮮飯屋でも）最後には必ず日本料理店（または「韓日料理店」とか称するもの）になる。

海外の「日本料理店」の相当数は朝鮮人経営の紛い物。

ダシも取らない紛い物の日本料理屋の氾濫で一番被害を受けてるのは普通の日本料理屋。

さすが、毎日。ヤバくなった鮮人の利益代表

国家として自国料理保護はフランス料理でも中国料理でも当たり前！

まあ確かに日本のイタリアンもフレンチも中華も日本人の舌に合わせて変化してる訳だしな。
アメリカでもアメリカ人の舌に合うようにアレンジしてると思えば。

ついこの前テレビでやってたよな、しゃぶしゃぶとメニューにあるのにただの鍋だったやつとか。
ああいうのがあるからお墨付きはあったらあったでいいと思う。

税金使わず民間レベルでやれよ、役人が旨い物食って終了だろコレ

>>267
　騙ってもいいけど、安易なごまかしは通じなくなりますよ、フフン♪
　　という制度ですよね。別に非認定店が日本料理を名乗ることを「取り締まる」わけじゃないですし。

　　上にも書いたようになんらかの「認定」があるのと無いのでは差別だとか人間がちっちぇえ！な事を
　おっしゃるならば、「進化系・超日本料理」認証制度でも勝手に作って対抗すればいいことですしねｗ

美味しんぼみたいなグルメマンガをご当地で発行して、周知すりゃいいんじゃね。
美味しんぼの論調だと、

ニセ中華作ってる中国人はしょうがない。マズい中華を喜んで喰う日本人が悪い

だっけ？ｗｗｗ

ニセ日本料理作ってる支那・チョンはしょうがない。マズいニセ日本料理を喜んでる
アメリカ人が悪いってな。
日本じゃなけりゃ焼き討ちされるぞ、くそ支那チョンｗｗｗｗｗ

現地の工夫する日本風料理を否定するものではない。
でも、税金を使ってまでやることだろうか？
やるならホテルのランク認定みたいに税金を使わないでやれといいたい。

>>264
じゃあ、本物だけが生き残ってる料理って何があるよ。

日本国内でも、寿司は本物の職人がいる店より回転寿司が大流行で・・
いちいち例を挙げなくても分かるだろうけど、偽物が流行るほど、愛されてるだろ。
その中で不味い店、不味い商品は潰れるだけだ。

>>252
それちょっと違う。
日清の場合は、あまりにも類似商品の出来が悪くて
日本食品工業会という組合を作ったんだ。
インスタントラーメンにおける安藤さんはそういうのを作ったが、
日本における日本料理で今まさに似たようなことやろうとしてるじゃないか？
何がマイナスなんだ

258
ある意味独占販売って事なんだ。
「農水省公認の日本料理店は、政府指定の食材を使用すべし」っのが
マニアルの条項のように制定されれば、その日本食材業者にとっては、
確実な売り手を得る事になるから。

【「在日は武器」　在日女子大生、面接で靖国や独島の質問答えてTBSに内定】
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1168395245/

>>270
　現地のローカライズを否定している制度ではないことを考慮しましょう。

>>272
　ブランドイメージの保護・育成という、一私企業の利益を超えた産業の育成の仕事はまさに税金を使った
政府の仕事であります。それから、後半部分は現段階ではあくまでもあなたの「妄想」でありますｗ
　もしそういう不正な支出が現実になったら、改善のために当該役人たたきにご協力いたしましょう。

味付けは国で変えてOKだが、様式美みたいなのは変えて欲しくないな

>>237
日本食品工業会 訂正→日本即席食品工業協会

>>276
　支持されない店はつぶれ、支持される店が繁盛する。それは非常に当たり前の一般論ですね
　
　　しかし、せっかくキーボードをタッチして指を動かして労働してくれたのは悪いのですが、そのことと、
「認証制度を導入することの是非」とは何の関係もありませんけども。

>>195
で、現地の利用者は詐欺だなんて騒いでるの？
一部の利害関係がある日本人が詐欺って騒いでるだけじゃないの？
あと他国にいって自国料理（その人にとっての）と言って出されるものが
自国の物と結構違うって言うのは日本人に限らずあることだから、これを
もし詐欺だと言うのはそれは了見の狭い話。

税金の無駄

>>275
ちゃうねん。日本料理はナマ物を扱うことが多いのに、ナマ物を食べたこともないような人が日本料理屋経営してることが多いねん。
衛生観念が希薄な非日本人が経営する現地の日本料理屋から食中毒出たって話がむちゃくちゃ多いんよ。
このままでは日本料理のイメージダウンに繋がる、という危機感がこの制度の裏にあるんだ。

>>276
回転寿司でも職人が握ったものと機械が作ったものでは味がちがうから。

>>284
　日本人が自国産業の普及育成のために、日本自身のブランドを利用することが問題なのでしょうか？

>>285
　累進効果を考えれば、むしろ非常に有効な税金の使い道と考えられないでしょうか。

反対派「何で認められないんだ」「何が悪いんだ」→経営者目線

賛成派「おかしな店をつぶせ」「本物の店に入りたい」→客目線

はいはい毎日毎日

>>274
あの漫画の論調はむしろ、
自国の食文化を保護しない日本政府はカスって感じ。
だからこれには多分賛成だと思う。

毎日まじ在日新聞だな

つーか、「日本料理」と称して変なもの売ってる輩がいるから
わざわざ、認定制度が必要になったんだろう？

日本で育った日系人が現地に手っ取り早く定着するには、正しい日本料理の知識は不可欠だ。
今後は正しい日本料理を介して大いに活躍して欲しい。
逆に無茶苦茶な日本料理を他のアジア系に作られて、日系人の活躍の場が奪われる方がおかしい。

>>233
現地人の舌に合う美味しい料理を出してるなら、その店は認証がなくても繁盛すると思うよ。
逆で、今アメリカで日本食がブームだからって、日本料理と銘打ってまがい物を出す店が多いから認証を出そうという話

「日本料理」とは言えない物が日本料理とされてる現状を
レポしたりするのがマスゴミの仕事なんじゃないのか？

この記事はチュンチョン必死だなって代物だしなぁ…認証自体は良いと思うのだけどね。
海外に行ったときに、ローカライズされていない普通の日本食が食べたくなる事も有るだろうし。

酷い日本料理店のせいで日本と日本人と日本料理に対するイメージが悪くなってるって現状があるのに
何もしないのは変だ
イメージ悪化を放置しておくのは国益を明確に損なう

ゲーム脳＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞超えられない壁＞＞＞＞＞＞＞＞＞毎日脳

海外で日本料理屋なのに韓国人が作ってるとかテレビで言ってたわ

いらないよね
農水省役人がタダで海外旅行行きたいだけでしょ

>>277
括りが違うんじゃないのかな。
カップヌードルという括りとカップ麺という括りでは、カップヌードルはカップ麺の中に位置する。
つまり、カップ麺の製法がズサンで食べて危険な物になるとカップヌードルの信用に関わる。
だから規格や基準を作ったのではないか。
海外の日本料理という括りと本場日本の日本料理という括りで、
海外のいくつかの偽物と呼ばれる日本料理店があっても本場の信用に関わるか？
本場の日本料理を食えば「美味しかったんだな」と思ってもらえるものか？
別の問題だろうろ思うが。

日本食って書くだけであーら不思議、２割増しの料金がもらえます。
子供だましなんだけど、それに引っかかる現地人の馬鹿さが問題。
だから、日本食とは何ぞやと啓蒙活動は必要だと思う。

>>300

チョン乙

>>270
そうそう。昔タイで日本ドラマの「ランチの女王（？）」が放送されたとき、
あちこちで日本のオムライスがメニューとして出されるようになったのだが
どれもこれもパクチー（香草）入りで、日本のモノとかけ離れていた・・・

でも、これはこれでアリだと思う。現地の人間が創作したわけで、これ見て
不快に思う日本人いないし。。。

もしキムチ味のオムライスを出す日本レストランが有ったとしても、それが
朝鮮半島にあるのなら問題ないわけよ。しかし問題は、なぜそんな日本
レストランを第三国に作るわけ？って事だと思う。

風の息づかいを感じていれば必要性がわかるはずだ

取りあえず毎日新聞は要らないと思うよ

勝手に国に日本料理として認定されたら困ると思う。
そもそもウソ日本料理店なんて存在しないだろ？
日本料理の基準すら明確になっていないのにこんな制度必要無い。
こんなことしていたら日本で外国料理を食べれなくなるぞ。

俺が、ちょっとまともな毎日新聞を発行しても訴えたりされないよね？

>>286
日本で特に食中毒が多発してるわけでもなし、似非日本料理を食べて食中毒が
発生する発生してもその料理屋がが責められるだけだろう。誤解もあるかも
しれんがそれはどこでもあるもの。
予算をとりたいがための行動だろう。税金を使うならもっと切羽詰ったことがある。
もったいない使い方をさせたくない。

>>307
どこを縦読み？

日本国市民を装った半島記者がいる珍文社が、日本文化を語るとはｗ

毎日は完全に創価に乗っ取られたか・・・ｵｼﾏｲ

日本人は毎日新聞読むの止めよう、ＴＢＳを見るの止めよう。
毎日新聞は在日６０万人向けの新聞として再出発してください。

意味が分からん。
産地認定みたいなもんでしょ。なんでそんなに悪いの？
別に認定されてなくても行く人は行くんだし、何の問題も無いでしょ。

何が日本料理かなんて誰が決めるの？

安くてそこそこ美味しい日本料理が食べれるんなら
別に日本人が認める味じゃなくても良いじゃん
なんで政府が食にまで口だすのか全く意味不明だよな

必ずしも必要ではないが
とても日本料理とは呼べないものが多く
これ以上誤解されないためにもこういったものが必要だと思ったんじゃないの

>>300
　イメージで批判する幼稚な脳味噌から早く成長しましょう。

>>307
　また意味不明のヘリクツですか？
　「日本料理を認証する制度を始めること」と「日本で外国料理が食べられなくなること」の間にある、
妥当性のある論理的なリクツを明示してみてください。

>>309
　日本の産業界、特に中小企業は普通にせっぱつまっています。
　ブランドイメージの保護育成の累進効果を考えたらむしろ激安かもしれません。

何か切り口がチョンそのものだね
チョンの利益をそこまで擁護しなくてもいいんじゃないの？

この制度があっても中国人や韓国人が、日本人になりすまして
日本食屋を経営するのを止めれるわけじゃないし
現地の外国人も、美味しければ中国人経営の日本食屋いくだろうし
逆に日本人経営でも、口に合わなければ行かないんだからさ
食中毒起こすような店は自然に淘汰されますよ

イタリア政府が「本場イタリアの味の店」認定をしたからといって
街からナポリタンやドミノピザがなくなるわけじゃないだろう？
騒ぎすぎなんだよ。
日本の文化を正しく知ってもらう活動じゃないか。

それで困るのは誰か？

日本の料理人が作っても不味ければ駄目。
外人が作っていようと、多少、崩れた日本料理であっても美味しければOK。
だが毎日新聞は駄目、すべて駄目。とにかく駄目。

ウソ日本新聞社の選定も行ったほうが良いかもしれませんね

アメリカ人は味より量だから、不味くても仕方がないと思う
一番美味しかったのがマクドナルドだったような国だからな
店に入って食べるよりもジャンクフードの方が美味しいってどうよ

>>309
日本料理は生ものを扱い衛生状態に気をつけてないと容易に食中毒が発生する
したがってその特定の店だけではなく、日本食が危ないとみなされる
責められるのは特定の店だが、イメージが悪くなるのは日本食全部なんだよ

>>295
そこで質問だけどそのまがいものを出す店の多くが制度に反発してるのに
農水省が掲げる「本物の日本食」とやらは広まるのかい？
単に農水利権がひとつ出来るだけで終わるんじゃないの？
そしたらそれこそ税金の無駄遣いだよ

おまえらケンタッキーフライドチキンが本当のフライドチキンだと思って食ってるの？
あれこそウソアメリカ料理だぞｗ

日本には、イタリア公認リストランテがあり、それ以外のイタリア料理店も沢山ある。
けしてイタリア公認が最高峰というわけではなく、非公認でも評判の店はごまんとある。

煽りでも何でもなく、日本が海外の店を公認して、何か問題でも?

あのね、欧米の朝鮮人経営の「日本料理屋」に危機感持たない香具師は現地言ってみろって。
ただ日本料理出してるだけじゃなく、誤った日本文化を広めてるんだよ！　おまけに起源の捏造も。
おサシミにコチュジャンとか、「醤油は韓国製が一番」とか、海苔巻きは朝鮮味海苔とかな。
「客に日本料理は全て朝鮮料理の模倣だから」とか言ってるしな。
ひどい食料品店なんか日本の食品のとこにズラーと韓国製の食品（カッパ海老せんやポッキー、カップ麺などの韓国製コピー）を置いてる。
これ以上の誤解を防ぐために国が動くのは当然。

＞＞農水省役人がタダで海外旅行行きたいだけでしょ

ちゃんと仕事して韓国系ニセ和食を排除するならＯＫだね、タダ旅行。

【論説】 「新聞社による"ウソ世論"選別…本当にそんな制度は必要なのだろうか」…毎日新聞★３
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168421428/

>>315
　日本で生まれ育った、ということは自然と和食に対する経験と知識を兼ね備えている日本人が決めますので御安心を。

>>316
　「日本人が認めない味が悪い」という話ではない点に早く気付いて高次元のレスが出来るように
思考を鍛えましょう。

>>326
　少なくとも、現地で日本料理のことがあまりわからないものの、何らかの「指標」が欲しい人にとっては福音に
なるでしょう。日本側もブランドイメージの保護育成が出来、現地の住民にも役立つなら、決して無駄とはいえない
でしょう。

>>326
繁盛しているまがい物の店が反対する事と「本物の日本食」が広まらない事に
論理的整合性が見えません
わけのわからん事書くなよ

>>324

君がどんなに安く酷い店に入ったのかは知りませんが
マックよりも美味しいレストランなど五万とありますよ
そもそも米国には世界からの移民がいて
どのレストランにも本場の人たちが経営する本格的なものがあります
場末をうろついてそれが米国のすべてであるかのような発言は間抜けだと思います
本当に米国へ言ったことがあるのかどうかは知りませんが

>>323
同じ事を考えた

>>328
逆に公認しない日本料理店には偽者のレッテルを貼ることになる
そんな権利が日本政府にあるのか？

寿司は日本食起源ニダ！みたいな必要以上の主張は、どっかの国みたいでキモいだけでしょ
その地域でアレンジがあってもいいし
わざわざ血税を使ってやることじゃあないね

そういうのが気になる奴らが、勝手に団体でも作って自費でやればいいだろ

　新聞　　って必要？


・紙とガソリンの無駄
　え？２１世紀に紙に印刷してバイクで1件1件配るの？ものすごく自然破壊
　環境特集する暇があったら新聞なくしたら？

・情報遅すぎ
　1日以上前の事を書いて「新」聞？改名したら？ネットなら1分前のニュースが
　24時間手にはいるけど

・広告主の犬
　紙面のほとんど広告ばっかりじゃん、で、大金出してる企業のバッシングは
　あまり見ないけど、偶然ですか？使用禁止用語は差別用語よりも
　「スポンサーのもんく」でしょう？

・洗脳電波記事
　言うまでもないな、、、


まぁ、新聞もPDF配布なら自然にもやさしいし、購読してもいいよ、月額30円までなら。

女体盛りは体臭の少ない食習慣の日本人だからできる芸当であって
白人がやったら見事に魚の臭みがブーストされるだけだろ・・・・

さすが今年の毎日は一味違うぜ。
このネタも壮大な釣りの伏線なんだよな？

反対派は「変な店に入る確率が減って便利」とか普通の目線に立たないで
「同じようなことしてるやつほかにもいるだろ」とか特定の目線に立った意見が多いな。

決して認定を受けれそうにない店の店主の目線とか。

日本政府も、なんだか低レベルな外交してるよな。
こんなくだらない事をしているから、お隣の国の人が
国連議長の席に座っちゃったんだよ。

所詮は自給率の低い日本において、食材を輸入に頼っていると言う
立場を理解せず、日本料理をお家芸のごとく、貴重且つ厳正なモノに設定。

あっ、そうそうマグロとエビ、日本人だけだぜ、バカスカ食ってんの。
それも輸入モノな。

「毎日新聞は日本に必要ない」ってことだけはハッキリしていると思う。

認定受けた店が良い店という保証もありませんが。

>>335
　それは日本側の関知することではありません。
　
　ＷＴＯが厳しく取り締まるからニセブランド業者が困るといわれても困ります。
　　だったら、そのニセブランドをつくる技術力を活かして、独自の看板でお客様に満足される
品を提供して生き残りを図ればいいのではないでしょうか？

　先ほども提案したように「日本料理の認証」に対抗して「超進化系・超日本料理」認証を行い、
独自ブランドを確立するなど、工夫の余地は山ほどあります。日本に頼らないでください。

国家資格にすりゃーよい。
受験料とってな。
海外に事務所を置きまくったりしたらまた巨額の費用が、、

>>326
まったくその通り。
たぶん、制度とかいっても発足したら厳密に運用せず、クレーム対応はメンドクサイから緩やかな物になるはずだ。
じゃなんでそんなものを・・
天下り先に決まってるじゃねえかなあ。

>>341
>>あっ、そうそうマグロとエビ、日本人だけだぜ、バカスカ食ってんの。

究極のバカが現れたな。マグロもエビも今の消費がどうなってるか少しは調べろ、賎人。
築地行っても分かるぞ。

>>335
>>逆に公認しない日本料理店には偽者のレッテルを貼ることになる
論理的飛躍があります、正しくありません。

>>そんな権利が日本政府にあるのか？
あります

>>341
まったく無関係の事象を持ち出して非難するのはいかがな物かと
相手を罵倒したいだけなのですか？

ＪＴＢなどのツアーでは必ず現地ガイドブックを配ってて
ちゃんとした日本食レストランだけを紹介してる

これ以上、なにが必要なんだ

民間で完結してるんだよ
わざわざ仕事増やすな　天下り役人ども

>>307は、外国に行ったら公認日本料理以外は食えないのか？

このおまんじゅうを
おぬしも悪よのぅ


ふと時代劇を思い出した

>>343
この認定受けられない店が典型的な日本食ではないという保障はあるな

反対する経営者の感覚が良く分からん。
よっぽど自信がないんだろうね。
ただ、本格的な日本料理ってシールが貼られる程度の話でしょ。
日本文化の啓蒙活動として本格的な日本料理を知ってもらいたいってだけの話でしょ。
ブランドに乗っかって割り増し料金とってるからバレルのが怖いんだろうけど・・・
被害者意識が強すぎるよ。料理なんだから料理の味で反論すればいい！

農水省は「認証」じゃなく「支援」

ttp://www.sankei.co.jp/seikatsu/shoku/061223/shk061223000.htm

東亜板住人でお金を出し合ってやればいいだろ
国を挙げてやることじゃない
農水省役人が予算と天下り先を欲しいだけだろ
こんなもの一度許したら、毎年予算が増えていっちゃうよ

民間がミシュランみたいなのをもっとやれよ

331 名前：極東不敗Ω＠在日５２世 ◆CAZai52np2 投稿日：2007/01/10(水) 20:12:41 ID:vyAASRzK0

>>315
　日本で生まれ育った、ということは自然と和食に対する経験と知識を兼ね備えている日本人が決めますので御安心を。


東亜板の糞ニート？

日本風料理を締め出そうとしている訳ではあるまいし、認定制度はあってしかるべきだよ。
日本でも本場インドのカレーと日本でアレンジされたカレーの棲み分けはできてるし全然問題ない。
むしろ本当の日本料理を食べてもらえないほうが日本人としては悔しいしね。
マスコミはなんでこんな事で目くじらたてるんだろうね？

この制度は日本料理の多様性を否定するものではない。

シナ人やチョンによる意図的な日本料理及び日本文化の捏造を防ぐ目的。外国での糞みたいな連中のネガティブキャンペーンをやめさせるためにある。

>>335
非公認＝偽者ではないだろう
それをそう捉えるのは利用者側の問題だし、
常識的に見て日本料理なのに、それが却下されたなんてことがあれば問題になるでしょ。

合格の店に「合格証」を出すだけ。
不合格の店に「不合格証」を貼り付けるわけではなく、営業も自由。
何が問題なわけ？

>>355
日本の文化、イメージを守るのは国の仕事でしょう
いままで国はそういう部分に遅れていただけですよ

「日、北朝鮮脱出帰国者１５０人居住」
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=83418&servcode=500§code=500
> 大部分日本の各地方自治体から毎月生活費の支援を受けて暮らしている」と説明した。
>ソン副局長はこれら北朝鮮脱出帰国者たちは日本の自治団体が生活保護制度によって
>生活能力のない人々に支援する毎月１３万〜１４万円で過ごしていると明らかにした。
> また日本が昨年北朝鮮人権法を採択した事実を挙げ、「日本政府はこれからもっと
>多くの北脱出者が発生するものと見ており、これらを受け入れるという立場だ」と付け加えた。

認定反対なんて毎日工作員だけでしょ

そりゃ税金を払っていない未成年とか、そういう人はいくら税金が増えようが
関係ないからいいんだろうけどさ
こちとら生活がかかってるから大変よ

そんなどっかの国の日本食の認定とかしったことかよ、とｗ
そんなのどーでもいいから１円でも税金を安くしてくれ

よっぽど国民と国のためになる

代が変わったら店なんて別もんになるけど、毎年検査に入るのか？ｗ

なんで認証が必要かと言うと、ブランドを売るため。
日本の農業も工業と同じで、安い物を大量出荷するには向いていない。
よってブランドを作って高級品として売るしか生き残る道はなく、ブランドを下げるような真似をされるとすごく迷惑。
ちなみに専業農家の年収は１５０〜２５０万と言われている。

>>346
「多分」「きまっている」妄想決め付けで非難してダメ出しはみっともない事と理解しましょう。
　そういう問題が起これば、その時に対応しましょう。勿論その時は協力いたします。

>>349
　ＪＴＢツアーとはもしかして「対日本人」の事しか頭にないのでしょうか？
　経済がグローバル化し、必然産業も世界相手に仕事を行わなければならない時代であるからこそ
「ブランドイメージ」は大事です。日本が「外国人向けの」ジャパン・ブランドの保護・育成を行うことが
なにが問題なのでしょうか？
　
　そして最後はワンパターンの妄想で「天下り」など公務員非難ですか。
　みっともない。反省しなさい。

　というか、さっきからレスつけていると、ものの見事に「天下り」「税金」などと同じような稚拙な論理の
組み立てで暴論書いているようで、どうも同じような考えの持ち主の極めて少人数による非難のように思えてきます。

　それともやはり日本人は判で押したように「同じような」考え方しか出来ない思考の貧困な者ばかりなの
でしょうかｗ

農水省役人に観光出張の機会を提供するだけだろう。バカバカしいｗ

でもこれってあくまで純粋日本料理店の認定制度だよな。

むしろニセ日本料理店の告発制度のほうが必要と思うんだが
っていうかgoogleマップと組み合わせて一般から告発を募るサイト作ったほうが早くね？

別に醤油かけご飯を日本料理として出してもいいじゃん
それが現地の人に喜ばれる味ならそれも立派な創作日本料理だよ
少なくともウソ日本料理店なんてレッテル貼りをする権利は
日本政府にはない

スパゲティナポリタンの件
日本の中華料理屋の大半が日本人経営の件
煮干ラーメンがある件
カレーライスにインド風と英国風と「和風」がある件

安倍に日本の美しさが本当に分っているのかね？
その前に「美」について国家が口出しすると言う傲慢さは、
安倍の無知無教養の現われだろうな。
そんな安倍内閣だから、
「味」の基準を国家が決めようとするんだろうな。
安倍はかなり思い上がっていないか？
権力は人の嗜好に口出しするな。

小泉はそんな馬鹿はしなかった。
ただ好きなオペラを見に行っていただけ。

チョンは必死になるなよｗ

>>368
天下りの既成事実を作ってから、おまえはどうしようというのだw

バカはしょうがねえなあwww

毎日工作員必死だな

日本人になりすます中国人とか韓国人なんてほっとけよ
関わらなきゃいいじゃん
できるだけ日本から出て行ってもらうような方法を考えた方が有益だろ
外国での彼らの行動まで気にするなよ
百歩譲って、気にはしてもいいけど、そのために税金を投入すんな

>>371
日本に権利はあります
それが美味いのなら、胸を張って創作日本料理としてお客に提供すればいい

>>355
　どうして「東亜板」などという言葉を突然持ち出すのか説明してください。

>>357
　ニートと判断した根拠を示してください。「○○に決まっている」的なお得意の「妄想」はやめてくださいねｗ？

>>369
　同じような妄想は飽き飽きでございます。

>>374
　制度が動き出す前に妄想を根拠に非難するのは「バカの所業」であると、忠告しているまででございますｗ

　妄想を根拠に居丈高になるみっともなさを捨てないと、同類のネトウヨ批判などもできませんよ？

>>378
？
天下り先になるのは、100％間違いないが。
妄想でもなんでもなく。

題名からして

ウリ日本料理店ニダ

に見えた

>>335
ミシュランに載ってないからといって、ニセフランス料理店じゃありませんよ。
ミシュランは日本政府にはない特殊な権利をもっているのかな？

中韓人が気に入らないだけだろ？
他の方法で頑張りな
この制度じゃ彼らになんの影響も与えられないから

売日新聞

ロスで「日本料理店」と称した中国人の経営する店に入ったんだけどさ、
紹興酒を日本酒と偽って出していたり、枝豆の茹でたのが小皿一杯で$250だったりと滅茶苦茶。
「日本食は高級」というレッテルが貼られているのをいいことにやりたい放題。
日本食に対する悪しき風評がＮＹタイムズなどで記事にされているんだから制度は必要かと。

海外では、日本人も中華料理店やフランス料理店を経営してるぞ
認証とかそんなもんないけど
流行ってる店は流行ってるし、そうじゃないとこは潰れる
それを止める事はできないし、市場原理で出たり消えたりするだけだよ

国の認証なんて、ま　っ　た　く　な　ん　の　意　味　も　な　い　　

税金つかうだけ無駄

無駄無駄無駄

>>382
中韓に打撃を与えるためのもんというとり方が
おかしい。

【論説/北國新聞】独裁者や好戦家も振りかざす「平和…」の乱用　隣の国に“厚かましい”「反面教師」がいた[1/10]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1168404176/

チョンざまあwww

税金の無駄遣いって楽な言葉ですね
政府が何をやっても税金の無駄遣いといえば批判できたような気になりますからね

必要なのはやるべき事なのかそうではないのか
やるべき事なら税金を投入するのは当然です

そういえば安倍政権に対しても始動前から「○○に決まっている」的な妄想非難が横行してましたねｗ
　そして、わずか３ヶ月しか経っていないのに「成果がない」などと、また事実を見ないラベリングｗ

　やはり「同じ人たち」なんでしょうかｗ

　いずれにしても妄想火病の方々の怒り自慰行為はキモくてしようがありませんｗ

　・・・とこれはチラシ裏ｗ

>>379

　「根拠無く天下り批判して正論ぶる」って、テレビマスゴミがやってみせるからすぐ真似したがるのでしょうが、
実際問題、天下りでもコストにペイするだけの有能な人材なら何ら問題ありませんｗ
　有能でない無能役人なら叩いて首挿げ替えればいいだけの話ではないでしょうか？
　我々の検証機能さえしっかり担保しておけばいいだけのはなしです。

>>385
　「ジャパン・ブランド」というブランドイメージの保護・育成を考えるとまさにここに税金使うことこそ適正適正適正
適正！ではないでしょうか？

>382
中国人は関係ないだろ。中華料理という偉大な料理があるからさ。

毎日は発行部数が地方紙並みの300万部を切らないと目が覚めないかもね。

>>317
ニセ日本料理店の認定なんてしませんよ。
鮮人はすぐうそをつく。

>>386
そもそもこれによって打撃を受けるお店が悪いだろ。

看板偽ってやってるだけなのだからな。

>>381　ﾐｼｭﾗﾝに酷評されたら店としてやっていけなくなります（ﾏｼﾞ

朝鮮人の肩を持つわけではないが、まともな移民朝鮮人
の日本食レストランも本国からの品のない旅行者のおか
げで苦労してるみたい。

オーストラリアに移民した韓国人（奥さん日本人）が
本格的な日本食レストランやってたのだけど、そこで
ウェイトレスしてたＯＺガールから聞いたのだが、
韓国人経営と言うことで、よく韓国の団体客が来るらしい。
（韓国料理屋があまりないから・・・なぜか日本レストラン
に・・・）すると、『キムチを出せ！キムチを出せ！』
と騒ぐらしい。仕方なく、店の人間が近くのアジアンショップ
にキムチを買いに行くらしいのだが、奴ら本国と同じ
お代わり自由の感覚で食べあさるから、結局足りなくなってし
まうらしい・・・

それで仕方なく裏メニューとしてキムチは常備しているらしい。
まぁー、この例は良心的なまともな韓国系日本レストラン
の場合のはなしだが・・・

ちなみにオーストラリア（およびイギリス）の白人は、１０人中
９．９人が「キムチ」と聞いただけで嫌な顔する・・・だから
日本食と偽った看板の韓国レストラン多いのかな？

例えていうなら…そうだな、
日本のカレーライス出す店が
「本場インド料理専門店」
なんて言ってる様な店と
ちゃんとインド料理を使って
「本場インド料理専門店」
と言ってる店とを
区別するための制度だな。

ﾜﾛﾀ
http://up.nm78.com/old/data/up122917.jpg

まあ、日本が何をやったところで多勢に無勢で効果は薄いだろう。
何せ朝鮮人や漢人は後から後から祖国を捨てて海外に移住している一方、
移民しない日本人は彼らと比べるとどこへ行っても圧倒的に少数派だから。
手っ取り早くカネを稼ぐために日本ブランドを利用する朝鮮人だが、基本的
に職人仕事みたいなのを蔑視していて、小金を貯めたらホワイトカラーに
なりたがる。真面目な子弟が跡を継いで老舗の和食レストランになるなんて
まずありえないものね。

意味ないです。こんな制度。
農水省職員の工作が必死すぎですｗ

>>332
普通にまがいものとされる店が日本食レストランでシェア殆ど取ってるんだから
それらから協力が得られなければ、つまり賛同して積極的に認定を受けるような
事が無ければ、その効果なんてたかが知れてますよね？
それとも認定証付きのレストランを落下傘でエセ日本食レストランの営業地域に
展開でもさせる計画でもあるんですか？おそらく殆どがそう言う地域（エセ日本食レストランだけの地域）
でしょうけど。
ようはベータとVHSの話と同じ結果になるかと。つまり農水省の言うように認定制度作ったからって
本物の日本食が世界に広まるなんてのは、絵に書いた餅かと

>>385
反対派お得意の「ほかにもやってるところあるだろ」か？

だからそれは認証制度をやめたほうがいい理由にはつながらんて

この制度のどこが気に入らないんだ？
誤解された、間違った日本文化の浸透阻止が狙いで、他国を侮辱しているわけではない。

お好きな寄生虫入りキムチでも食べて少し落ち着け　＞毎日の記者さん

>>371
　違う国の料理なら、堂々と名乗って商売すればいい
　日本の名前使った方が売れるから、勝手に利用しているのであって
　「違う物は違う」と言うのは当然の事だろう
　今回は正統な物を認めるだけで、排斥するワケで無し
　むしろ「言ってはいけない」という考え方の方がおかしい

毎中か毎朝新聞に社名かえればって思った。

>>394
　
　というか、別に日本政府は「ネガティブ評価」やろうってワケじゃないからねぇ・・・・・。

地球の歩き方「韓国」を見ると韓国では20年で老舗らしい。
まあ、汗水たらす商売を軽視するお国柄らしいな。

だったら世界中の日本食レストラン（特に寿司店）で集団食中毒が発生する度に
現地メディアが日本食＝危険というバッシングしないようになって欲しいね。

>>385
でも、そういう人たちは刺身や味噌汁を中華料理やフランス料理だと銘打って商売してないでしょ？

東亜板住人だけで中韓に宣戦布告すればいいだろ
俺たちの税金まで使って迷惑をかけるな
俺の払った税金はおまえらのウサ晴らしに使うために払ったわけじゃねえｗ

>>396
ちなみに、とある国に移民してるインド人家族に
日本のカレー振る舞ったら、「これ何処がインドなの？」
と言いながら喜んで食べてた。でもイギリスに
住んでたそこの息子は「イギリスで食ってたのと
似てる！」と言ってた。

まぁー、でも日本カレーはインド人がなんと言おうと、
日本人が日本で売ってるのだから、文句は言えんだろ。

>>400
似非日本料理が日本料理ではないことを知らしめることが必要なのです
その似非日本料理が日本料理で無い事を承知してなお繁盛するのは構いません
べつに世界中に日本料理をはびこらせる事を目的とした物ではなく
おかしな物を日本料理と言わせないための認証制度です

そして日本料理の認定を受けた事に価値が認められるのなら
積極的に日本料理の称号を取る店も出るでしょう
そうすれば結果的に正しい日本料理が広まる事になるのです
日本料理の価値を高める事が第一ですね

>>407
ていうか普通に起きるだろ、事実がなくてもｗ
反日勢力＋新聞の普遍コンボ「認定されてもこれではだめですね」だ。

>>372
> 小泉はそんな馬鹿はしなかった。
> ただ好きなオペラを見に行っていただけ
先行実施されてるJETROの和食認定制度は小泉時代からのものですよ？

こんなアホな制度許したらそのうち「正しい日本人」認証制度とかやりかねんな
あなたはウソ日本人だから日本から出て行ってください、とかｗ
ほんと最近の日本政府どうしちゃったんだろうね
狂ってるとしか思えんよ

>>406
タイトル忘れたけど、韓国人学者が書いた「韓国人とは？」みたいな本で、
大昔から真面目に働いても全て役人に搾取される歴史だったから、
そこそこしか働かないような価値観が固定してしまったって書いてた。

海外で日本料理屋をやってる外国人の多くが、どこの国の人達かを見れば、
毎日が必死になっている理由が良く分かりますね。

明らかに日本の評判を貶めるつもりがあってクソまずいエセ日本食を供出してるところを潰してなぜ悪い。

日本料理としてこれはどうかというレシピでも美味しければいいよ。

さずが在日新聞。心配するのはチョンとチャンコロばかり。
そもそもどこが制裁なんだ。オーセンティックな和食屋に
お墨付きを与えるだけだろうが。インチキ和食屋に行きたい
香具師は行けば良いだけ。

>>414
それ良いね。「正しい日本人＝日本国籍」以外で日本に
敬意を払えない奴は出ていってくれ！っていいじゃん！

とにかく毎日の記事に違和感を感じる奴は購買を止めるべきだろうな
あと口コミで偏向報道を伝えるべき。
それが最大の圧力。

キムチ出して「本格日本料理」を謳うのは明らかに看板に偽りあり。
別に営業停止要求するとか言うんじゃなし。日本食、ひいては日本のイメージダウンに
歯止めをかけるって意味では別に文句言うほどの制度じゃない。

金がもったいない？
じゃ、在日朝鮮人の（ｒｙ）

>>410　いや、つーか、日本のカレーは英国式カレーだからインドカリーとは違うわなｗ

>>414
そのウソ日本人が在日朝鮮人のことを指すのならば、出て行ってください今すぐにｗ

似非日本料理でも美味くて安全なら客が付くだろ。
腕に自信がある料理人なら何を恐れる必要があるんだ？

　さて、モグラ叩きもそろそろ飽きたし、移動するかなぁｗ

>>409
　ジャパン・ブランドの保護育成によって、日本の産業が興隆すれば、必然、税金をペイした
私達全員に還元されますので御安心を。一般社会というのはゲームなどと違ってスイッチ・ポンで
すぐ結果が出るデジタルなものではないから理解出来ないのかもしれませんが、そういうものですｗ

　そして、さきほどから念仏のように繰り返している東亜板とはなんでしょうか？？
　ベツの板のナニが関係あるのでしょうか？

>>414
　「ネガティブ・リスト」の作成ではない点に早く気付いてくださいねｗ

そりゃあ、特亜の経営者にしたら、

・「日本料理」の看板で楽して金儲け
・何か問題が起こっても、日本の評判が落ちるだけ

こんな楽な商売やめたくないだろうなw

>>390
バカを相手にするとおもしろいが。
塩ジイがいいこと言ってたな「母屋で粥をすすり、離れで隠れてすき焼きを食っている」と。
あの批判はマスコミだの正義漢だの関係ないが。
財政赤字なんて知らんぜと、税金を自分らで食物にする体質。
忘れちゃったのか？

在日新聞

>>1
はぁ？必要だろ。常識的に考えて。

在チョンがこんな制度意味ないと必死に工作しているのが笑えるw

日本のアニメや漫画とかも米や仏で売られてる海賊版じゃ韓国製ってなってるの多いよな。

>>29
本場よりおいしいから無問題

>>371
おまえ
味噌をお湯で溶いただけの汁にパスタいれただけの物を「うどん」って出されて
付け合せにキムチ出されても日本料理屋ですって言われて納得するか？

この認定ってのはそういった店が排除される下地を作るためのものだよ

なるほど、毎日新聞さんは　「マイニチニュース」とか「毎日web」とかの看板で
デタラメサイトを作っても気になさらないわけですね、さすが太っ腹！

でも、毎日の場合、もともと権威も何もないし、
偏向報道ばっかりだからイジリ甲斐がないよねー。

>>414
その制度を日本に適応したら日本人は日本人を名乗れるってだけの話なんだけどなｗ
日本人を騙れなくなった特定の人を排斥する為の制度じゃないですよｗ

「日本食」という看板を外されたら困るシナチョン哀れwwww

営業権取り消されるわけでも無し、
ブランドに寄りかからずに真っ当に味で勝負してみろって話

世界中ほとんどが非日本人経営のエセ日本食レストランだってのに
その人たちから仮にそっぽ向かれたら、こんな制度、有名無実化だわなｗ
非日本人経営の日本食レストランと日本人経営の日本食レストランのカバー率
とか出てる図でもあれば一目瞭然なんだけどな。実際こんなの導入したって認証店の
進出してない地域が殆どで、世界に広めるなんて程遠いだろう。
精々都市部の日本食レストラン過密地区の認定店が少し恩恵受けるぐらい。と言う事は
本物の日本食が広まるのは、そういう限定的な１地区だけ。
結局はこの制度は農水利権が増えるだけで税金の無駄遣い。

まだチョンコ暴れてる？

そういやアメで緑茶も人気らしいね。
ちゃんと末永く楽しんでもらうためにも、モノの良し悪しがわかる目を養ってもらわねば。
おまえらにも経験あるだろ？初めて食ったものが不味くて、それ以来それが嫌いになる事。
日本料理食って、そうなってもらっちゃ困るんだわな。

在日チョンに出してる生活保護止めるかわりにやればいいよ。

>>417
だから、この制度が始まっても浸透しても、そういう所は全然潰れないんですが

>>425
勝利宣言乙ｗ

毎日新聞＝在日新聞であることがよーくわかりました。

>>432
それ以前にココイチのカレーを「これが本格的なインドのカレーの味だ」といったり
王将の餃子を「中国四千年の歴史を正しく受け継いでいる味」とかいってる人間を見たことない。

ココイチって　ビ　ー　フ　カ　レ　ー　普通においてあるしねｗ

日本料理＝健康食
と言うイメージで世界に広がったのに
関係ない組み合わせで出してるよね

焼き鳥と寿司
キムチと茶碗蒸し

キムチはないだろう

>>1
本当に必要だろ。

外から日本を見たことない
引きこもり左翼の書きそうな記事だこと

>>440
残念ながらそういう店は、日本食と言う看板で高い金とって居るわけでして
認定日本食の看板を掲げられない以上、似非日本食として味で勝負しなければなりません
まあつぶれるわなあｗ

全然必要ないだろ。

単なる税金の無駄使い
天下り先を作る、税金で世界グルメツアー

　ま　た　毎　日　新　聞　か

>>422
そうそう。でもイギリスでは日本ほど多種多様の
イギリスカレーはないけどね。
でももし韓国人みたいなのがイギリスで変なキムチ
カレーなんかを作ってカレーを侮辱するような邪魔を
してれば、カレーは日本には来なかっただろうね！

あっ、ごめん、あの時代、韓国なんてなかったは・・・

>>427
　そのたとえ話は「税金を全く使ってはダメだ」というのとはベツ次元の問題だと気付きましょう。

　たとえば生活保護を受けている世帯は今日明日の視点で見れば経済的には日本にまったく寄与して
いませんので、生活保護などの福祉支出は「論理的には無駄」だから全面カットしていいという話になり
ますでしょうか？
　「国の責任として」そうはまいりますまい？

　同様に産業育成という視点に立てば、せっかく独自ブランド足りえる「いいもの」を持っていたにも関わらず、
これまでそこに無頓着だったために我が国を富ませる産業に貢献出来なかった部分について修正を加え、
将来に亘って富の源泉に育てていきましょう、という前向きな予算に対して「無駄」と断定するのは浅はかだと
は言えませんか？

>>440
　では、制度を導入しても問題ないわけですね？
　

普通に料理教室の海外進出や和食の料理番組で周知を図ったほうがよくね？
国家推薦の看板を与えてね。
本物の和食を一般人に広めるほうが効果が高いだろう。
国主導でやると税金がかかりすぎる。
立ち上げの費用だけで後は自己採算なら文句はんあいんだが。

そういや中国には「ラーメン」って無いんだよね。全部、○○麺って言う料理。
向こうでラーメンと言えば「日式（日本式）」なんだけど、日本のインスタントラーメン（袋麺）を
作った奴を定価の５倍以上の値段で客に出してたのにはまいったｗ

別にバチモンの料理を売っちゃいけないっていうんじゃないんだからな。
本来の日本食の姿に近いものを餞別しやすくするだけなのに。
普通に考えたら何が不都合なのか分かりませんな。消費者の立場で考えたら
歓迎されることはあっても何も不利益になることはない。

反対派は、生粋の日本人かどうか断ってから書きこんだほうがいいよ。

朝鮮人が自分の偽者日本料理店
潰さないように必死に見えるから。

毎日が疑問を呈してる・・・制度は必要だな。

「日本政府による爆弾魔記者の解放幇助…本当にそんな努力は必要なのだろうか」

>>450
中国は一級調理師とか特級調理師とか資格制度があるけど
そんなの？

>>445
潰れるわけないだろ
現地の人が行くか行かないか決めるのは彼らの舌だから
認証マークなんていちいちみねえよ
それに高い料金を取ってるのは、むしろ日本人経営の本格的な日本食屋だよ
彼らの店は異常に安いトコが多い

＞お役所が味付けにまで注文を付ける

根本を理解してない。
最初からお役所を叩きたいだけｗ

これに反対するのは海外でインチキ和食を売ってるチョンとチャンコロだけ。
それ以外の全てのヒトにとって望ましい。

>>457
ソース。

×→餞別
○→選別

まったく必要ない。
2ちゃんねらーに漢字検定うけさせた方がﾏｼ

>>457
じゃあ別にいいじゃん
日本食の看板外しても問題ないだろww

流石毎日ｗｗｗｗ

韓国人や中国人がデタラメにつくった血まみれの寿司や刺身（魚の内臓）を食わされ、
以後「日本料理」嫌いになった外国人は多い。
日本料理は火を通さない料理が多いから、客の生命の安全のためにも、
デタラメな「日本料理」を放置すべきではない。

日本政府が行う認定であっても、要はミシュランの星と同じで、
様々な判断基準のなかの一つにすぎない。
ミシュランの星がつかないレストランにも優れた店は多いし、
認定を得られない「日本食まがい」の中にもマトモな店はあるだろう。
どの店を選ぶかは消費者の選択にゆだねられている。

消費者に正確な情報を提供すること自体に反対してる毎日は、
一体誰の立場でモノを書いてるんだろ？

このスレで糞チョンと糞ちゃんころが必死になって反対してんよｗ
ワロスｗ

頼まれもしないのに、店に乗り込んでいって店の味に文句でも言うと思ってるのかね。

この馬鹿記者はｗ

寄生虫卵問題で悪くなったキムチのイメージ回復に必死な毎日新聞

【マスコミ】 「寄生虫卵キムチで感染したら、ラッキーかも」「魅力的とすら思う」…毎日新聞★５
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1133271854/

ttp://www.brandnewdays.net/text/Society/8/1.php
>この記事の問題点は3点。まずは昆虫である青虫と寄生虫を意図的に混同している所、
>そして人間を宿主とするサナダムシと犬などを宿主とする今回の寄生虫を意図的に
>混同している所。そして何より、アメリカ牛が危険だ危険だと散々書き立てていたのに、
>韓国のことになると「某国」と名称すら隠匿する報道姿勢だ。

実際カレー食う時も本格インド料理屋には行かんからな
日本人旅行者は喜ぶのかも知れんがそれぐらいのメリットしかない気がする

>>457
そうだね、美味い所はつぶれないだろうね
味で勝負するのならそれは別に良いんだって

この認証制度でつぶれるのは日本食の看板掲げてぼった食っている店
それさえ排除すればいいんだよ

>>457
認定シールもらえない、それだけの話で何ムキになってんだ？
安かろうが美味しければいいんでしょ？その代わりそれは「日本風料理」なわけだが。
日本料理なんて名乗るな、と。

また朝鮮か！

朝鮮猿のパチモン料理

　ネガティブ・リストの作成ってワケじゃない以上、反対する論拠はほとんど消えるｗ
　あとは税金無駄云々、天下り云々だけど、これはほとんど無理解＋妄想の産物。

　てーと、反対論にまったく根拠がなくなっちゃいますねぇ・・・。

>>450
　どちらか一方、排他的にじゃなくて、両面、あるいはあらゆる次元で行った方がいいね。

>>457
　そして、認定は「ホンモノの味を求める人」にとっての単なる目印。とっても親切でＧｏｏｄ！
　いいじゃんｗ？

>>462
　日本産業育成の為にはアリ。以上ｗ

>>467
　なぁｗ工作員の皆様の反対の有力な論拠もその妄想だもんなぁｗ
　ネガティブリストの作成じゃねーってのな。

見たら分かるけど肯定派は平気で差別用語を使う人が多いよね

>>437
似非日本料理が現地の人に似非日本料理だと認識されるからいいじゃないか。
似非日本料理が日本料理として広まる事の方が問題だわな。

なんちゃって日本料理屋に英語の話せる日本人が行くと急にそわそわし出すんだよ。
ｊａｐａｎモール何かだと日本人は出入り禁止に近いよ。

とりあえず、日本食じゃないのに日本食＝高級料理という固定観念を利用して
ボッタクリしている連中をなんとかしましょう、というのがそもそもの主旨だからね、この制度。
ＮＹでは日本酒ブームだけど、明らかに紹興酒やマッコリを日本酒と偽って高値吹っかけてる店は多い。

日本人による認定が欲しくなかったら、認定機関を呼ばなければ良いだけの話。
それでも繁盛してたらそれで良いじゃないか。
日本人の認定なんか欲しくないんだろ？ｗ

意味ないって
この制度で韓国人が経営する日本食や潰れるとか客が減るとか
思ってるんだったら、改めた方がいいよ

まったく影響を及ぼさないだろうから
彼らを困らせたいのなら、もっと違う方法を考える方が有益だって

俺だって彼らを好きなわけじゃない
だけどこの制度が意味を成さないことは分かる
今現在海外で生活して、そういう店をたくさん見ているから

>>475
だから？

>>475
久々にワロタｗｗこの天然物ｗｗｗｗｗ

実に笑えるスレ

>>475
否定派は何の根拠もなくレッテルはるよね。
まるで朝鮮人みたいだよね。


で、「行くかいかないかを決めるのは現地人だから、認証なんか要らない」
といってるやつは
「行く会かないかを決めるのは現地人だから、認証があろうがなかろうが関係ない」
といってるのと同じだというのに気づいてるんだろうか。

>>478
＞明らかに紹興酒やマッコリを日本酒と偽って高値吹っかけてる店は多い。

いくらなんでもそらねぇだろ・・・両方とも色つきじゃないか

お茶漬けのモトをお湯で溶かしただけの飲み物とかありそうだよな。

>>480
日本食の看板を掲げてぼったくっている店を排除出来ればそれでいいのです
その経営者が日本人だろうと現地人だろうと朝鮮人だろうと関係ありません

>>471
だから、この制度が始まっても、彼らが日本料理を名乗れなくなるわけじゃないでしょ

>>480
本当の日本料理が食べたい人の指針になるんだよ。
朝鮮人なんか関係ないから。
こんな認定の話で「潰れない」とか「困らせる」とか。
因縁つけるなって。

>>485
マッコリを日本酒として売ってる所はあったな
全然味違うからすぐ分かる

>>480
ただまっとうな日本食に認定って看板がつくだけだって。

認定されない店の話はしてない。
どうしてそっちの話ばかりしたがる？

>>475
日本人のふりして金儲けしてるチョンとチャンコロにマジで怒ってんだ、この肥溜めの蛆が！！！

>>488
日本料理を「名乗る」ことができても「日本としては日本料理と認めらんねえよ」と言われる。

アイアムザパニーズ

>>475
　本題と関係ない話を持ち出す（詭弁）

>>478
　「日本ブランド」にタダ乗りだもんな・・・・。
　　どんな産業だって「海賊版」を快く思わないわけですよねぇ。

　まして今回は「取り締まり」といったネガティブリストの作成じゃなく、単なる「応援」程度の
努めて可愛らしいブランドイメージ保護・育成のための「第一歩」なのに、その「第一歩」すら
許さないってヤツはフツーにどうかしているｗ

　企業が富んで企業からの税収で国が富んで暮れれば国民負担も減るしいいことじゃねーかとｗ

>>480
　ジャパン・ブランドの周知・徹底の一助にはなる（勿論決定打にはならないが）。

この店は偽者ですって認定、認定じゃなくて。
正しい日本料理店を認定するだけ。

この記者は馬鹿じゃないか。

>>487
だから、排除できねーっていってんのｗｗｗ

>>491
だから、そんなの意味ねーってｗ

>>485　先月だったと思うけど、書店でワインの紹介とかする月刊誌の日本酒特集で似たようなこと書いてたぞ。

>>480
別に潰そうとしている訳ではないだろ。
外国人が「日本食」を知ろうと思ったときの基準になれば良い訳だ。
中韓が日本風料理を出しているのを排除するわけではない。
安全で美味しいならば支持されるはずだ。
ただ、これは日本本土で食べられている料理とは違いますよ、ということ。
認証は「日本本土で食べられている日本料理ですよ」という証。

>>488
それの何が不満か？
日本料理の看板掲げたきゃちゃんとした日本料理作ればええやん。
日本風料理ならダメだよねぇ

フランス政府がやって日本政府がやってはいけない。

文化に対する認識の程度の低さが浮き彫りだな、哀れな毎日。

日本人じゃないくせに「アイム　ザパニーズ」

日本料理じゃないものを「日本料理」として客に出す。

なんて分かりやすいんだよw

冷し中華始めましたシールが貼れる程度の制度を怖がるなんて何食わしてるか分からんよね。

>>449
まったく違うね。
生活保護は生活を最低限保障して、泥棒の増加とか、治安の悪化を防ぐ意味がある。
つまり、生命と財産を守るモノでもあるし、意義があるよな。
海外の日本食の定義とかで、国民にとってなんの意味がある？
どうでもいいじゃねえか。

つまり、言いたいのは、官僚が離れで隠れてすき焼きを食いながら、増税を狙ってる。
消費税10％はもう視野にあるだろ。
そういう体質を改善させなきゃ、日本は夕張の二の舞なのに。

海外の日本食の定義だのと、貴族みたいなことに税金使ってる場合じゃねえんだよ。
ということ。
逆に言えば、財政赤字でもなく、増税も必要ないなら、賛成だけどな。

>>459
世界で展開している日本食レストランの殆どはその人たちの経営ですが？
シェアが圧倒的に少ないであろう認定店の規格が広く世の中に広がる事は
まず無いでしょうね。
シェア＝スタンダードですから。
いったい政府は何を考えてるんだか・・・

選定されて困るんだったらカプサイシンが無混入の日本食作ってみろよ

ID:WoVbJAEo0は何故そこまで必死なのか？

>>497
意味ないという部分を詳しく

"ウソ新聞社"も選別して下さい＞日本政府

ミンスと一緒で日本が決めた事は全て反対な新聞だから

>>1
反日なら何でもいいのか？

>>497
排除するための認定じゃないから問題ない。
正しい店を応援するだけ。
嘘の日本風料理店は、今までどおり嘘の日本料理風で商売できるよ。
でも、もうレッテルが張ってないから、まがい物だってばれちゃうけどね。
まずくても日本のせいじゃないってこと。

>>497
意味ねーんならスルーしとけよｗ
お前が困るわけでもあるまい？困るのかそれとも？
それでまたループに入るわけ？
「税金の無駄だー」ってお決まりの馬鹿パターン。

>>504
じゃ、年間一兆を超えるという在日へのお小遣いをなくすかｗ

パッチもんはパッチもんでどうでもいい。
　正しい認定点があればうれしい

ID:WoVbJAEo0はホントに聞かん坊だねぇ
人のレス理解しやしない

お役所に寄生する記者クラブから脱退したら

>>497
なるほど、日本食の看板を外した後も現地の人がしょうゆご飯を高級料理として
いつまでも通いつづけるのならば、それは仕方ありませんね
しょうゆご飯にどれだけ現地の人が群がろうとも
それでも現地の人にしょうゆご飯は正式な日本料理ではないと知っていただけるだけで十分ですよ

ようするにバカ毎日は
ＪＩＳや特定保健用食品　とかの認定が
気に入らないのか？

日本食の件にせよＪＩＳにせよ
消費者が選択するための情報を与えるためのもの
消費者がＪＩＳなんかどうでもいいと思うなら無視すればいいし
重視したければしてもいい

品質の意味を全く理解していない糞毎日
だから紙面の品質が低いんだよ

日本政府が勝手に決めた基準で
本物とかウソとか決められたらたまらんな

>>500
ええ？日本語通じてますか？
認証があろうとなかろうと、キムチだそうが腐った魚だそうが、彼らは自由に日本食を名乗れるのです
この制度があろうとなかろうと
ってことを言いたいのですが？

>>514
俺なら在日を無くす。

ミンスと一緒で日本が決めた事は全て反対な新聞だから

>>514
関西じゃ、在日が生活保護受けて豪邸住んでクルマに乗ってるとか聞くが。
とんでもねえな。
そんなの当然、カットだよ。
ふざけんじゃねえよ。

>>497
http://stick.newsplus.jp/id.cgi?bbs=newsplus&word=WoVbJAEo0

　なんでこんなにモノスゲー必死なのか、コッソリとおにーさんだけにワケを聞かせてくれないかなｗ？
　一体誰と必死に戦っているんだ！君を救いたい！
>>504
＞海外の日本食の定義とかで、国民にとってなんの意味がある？
＞どうでもいいじゃねえか。

　いいから、>>449の後段を１００回読め？なｗ？
　これに関しては適正支出だっての。

役人の海外旅行ツアーか・・・・

層かと毎日はほんと救えないなあ。

>>520
何でＪＩＳに反対するわけ？

【国内】 外国人の重要犯罪、4分の1が「リピーター」〜韓国人による品川区の女性殺害事件で水際対策の重要性がクローズアップ [01/10]
http://c-others.2ch.net/test/-/news4plus/1168370065/

>>520
だからウソとは決めねえってｗ
本当に文盲だな

本当に毎日新聞は必要なのだろうか

本来国家がやるべき福祉なんかを「何でも政府のせいか」と言って拒否し、
こういうお遊びみたいなのは手放し賛美って、愛国心に煽られた愚民化だろ。

>>521
だから、認定はお客のための認定なの。あと日本の名誉のため。
レッテルが張ってない店がいくら大きな声で「日本食」ですっていっても、レッテルが張ってないから、
日本人が認めてないって事をお客さんに知ってもらうための認定なの。

まあ、外務省が海外でする仕事の主な業務。
周知のことだが要人の接待。
それにふさわしくない店をリストアップするというだけの事だろうよ。
今まで内部に眠ってた資料をいかにも仕事をしているかのように外部に出した。
ただされだけのことで仕事している訳ではないよな

>>499
その街に認定店がなければ基準もクソも無い訳なんだが・・・
日本でハンバーガーと言えばマックのハンバーガーを連想するようにな。
自分の身近にあるものがまず基準になるだろう。なければ基準に成り様がない

>>521
そのとおりで、たしかに政府のやり方では排除できないな。
だから民間でもいいから370で書いたような告発サイトが必要だと思うんだけど。

>>531
ふー、びっくりした。
でも、サイレントマジョリティを考慮して（ｒｙ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【毎日新聞社説】

本流のお墨付きあたえるだけでウソ認定ではないのにな

>>504
禿同。
美しいスローガンに騙されて優先順位を間違えてる人が多いな。

でもさ、米で「女体盛り」出してた店がいろいろな意味で批判された時
中国系のオーナーが
「これは日本料理の伝統的文化だから」って言い張った時はマイッタよな
まあ、これは極端な例だけど

毎日の質がすさまじく悪くなったのはチョンの記者が増殖してるのと大いに関係がある。

で、認証から漏れた店の立場はどうなるの？
潰れてしまえってことか？

>>532
福祉とか税金の無駄とか言っていれば
内容が無くても批判した気分になれるから楽ですね

日本料理を騙るニセ日本料理が文化面でも衛生面でも悪影響っていう話だったよな
なんで毎日はフュージョン料理云々言ってるんだ？

チョンやシナが料理人としての努力をせずに「日本」の看板を偽って商売して、
「日本食ってまずいねー」と言われるのが我慢出来ないという主旨。
家電・車などで散々やられてるから、頭に来たってのが本質だろ。

自信がある店が、自主的に認定してもらうだけで、
頼まれもしない店に行って、嘘認定するんじゃないの。

自信がない店は「何で認定してもらわないの？」とお客に突っ込まれても言い訳してればいいの。

>>1
イタリアの認定制度には一言もふれないんだね。
ひどい誘導記事

かの国のことだから…
客「ここのオーナーは日本人かい？」
店員「はい、もちろんです」←嘘
なんてこと日常茶飯事だろうな。

>>521
認定シールもらえる＝日本のお墨付き＝ちゃんとした日本料理
認定シールもらえない＝日本料理として怪しい＝日本料理じゃない

名乗る、名乗らないは勝手だけど、日本から見たらそれは日本料理じゃないよねぇ、って話。
すなわち日本風料理。なんか話ずれてない？

>>525
おまえ、本物のバカ？

日本料理のブランド価値を守って日本人が得る利益と、天下りに税金投入して得る利益。
果たして、どっちが大きいかな。
純粋な産業として見ても、むしろ、制度なんて枠はない方が「食」の文化は育つとさっきから言ってるんだが。

>>539
頭悪いなｗ

「ちょっと変わった日本食」を“選別”する制度

なんか勘違いさせそうな言い回しだな
正しい日本食を出してる店に認定出す制度、じゃないの？

>>542

美味い料理を客に提供して、固定客をつかんでいれば潰れたりしないだろ。

>>543
何ごとも程度の問題だろう。その物言いは腐臭漂う詭弁だな。
君の愛国心はどの国のほうを向いてるのだ？

>>542
「あんたのとこの料理を日本料理とは認めないけど、まぁ、そっちはそっちでよろしくやってください」
ってことでしょ。

華道なんかの免状と一緒と考えればわかりやすいのかなぁ

映画で誤った日本文化が描かれてると日本人として本物を伝えたいと思うでしょ。
日本食も同じ様な事が起きてるのよ。だから啓蒙活動として認定が欲しい人には認定しましょうって話。
本物を知って欲しいだけで強制力も無ければ排除も出来ない。
ただ、かけ離れたものが恥ずかしいと思えば自ら日本の食文化を学ぼうと経営者も思う筈。
お金にしか興味無い経営者は何をやっても同じだから日本食に限った話ではないけどね・・・

嘘を真にするか
嘘を捨て本物を目指すか

もう誰も読んでない
　
　ざい日新聞

日本にあるインチキ外国料理店はどうするんだ。

>>532
こらこら
おまえの親の面倒を見るべきなのは、本来お前だぞ
政府じゃない

>>524
認証とは無関係な独自料理で顧客をひきつけるか
認証をとれるように努力するか

でいいんだよ

デーブごときが口を出すことじゃない。
見識もないくせにいちいち日本の大事な問題にしゃしゃり出てくるな。
ハンバーガーでも食ってろ、クズ

　　　／⌒⌒γ⌒　、
　　/　　　　　 γ 　　ヽ
　 l　　　　　　　γ　　　ヽ
　l　　 i"´ ￣｀＾´￣｀゛i　|
　|　　 |　　　　　　　　 |　|
　ヽ　 /　,へ　 　 ,へ　ヽ./
　　!、/　　 一　　　一　V
　　|6|　　　　　　| 　 　 .|
　　ヽl　　　／( 、, )＼　）　 ／￣心斎橋の店来てや。
　　　| 　　ヽ ヽ二フ 　ハ　 俺京都人やねん。はんなりしてるやろ？
　　　丶　 　　　　 　.ノ　　　 ＼ 南区のうっとこにはDX東寺もあるで！
　　　 |　＼ ヽ、＿,ノ 　　　　　　　　
　 　.　|　 　　ー-イ

>>542
美味ければ潰れない。当たり前。
そもそも反対派は無意味だとうたってるんだから気にすることそのものが間違い。
そんな認証どこ吹く風みたいな態度とかできないもんなのかね。

毎日は今後、イタリヤ料理とか、三ツ星レストランとか、紙面で扱えないんじゃないか？
こんなことを書いてちゃあさ。

経営が日本人もしくは現地人ならいいだろ。
中国人・韓国人は現地も認めず。
奴らの経営店は特に排除だな。

>>525
分かった。ちょっと整理しよう
まず俺は
１税金の無駄遣いは嫌い
２役人の天下りとか税金で海外旅行とか嫌い
３中韓人が日本に迷惑をかける行為は嫌い
４でもこの制度が彼らの商売に影響を与えないことは海外で生活している経験上身を持って知ってる

俺は現状（まぁ俺の住んでいる国ではの話だが）彼らがどういう店でどういう料理を出しているか
そして、現地人がどれぐらいそういう店を利用しているかとか、なにじんが経営しているのか知ってるのかとか
そういうことを詳しく知ってる
そして認証が始まってどうなるかが大体予想がつく
それで俺の結論は意味がない＝税金が無駄になる
ってことなんだけど、それは俺がここでいくら説明してもおまいらには理解されないだろうから仕方がないかもな

ま、ちょっと必死こきすぎたかなｗ

>>550
　あなたこそ大丈夫かしら('A`)？マジ心配ｗ

　　「ブランド価値」って一人の役人がどうこう出来る金額なんかメじゃないくらい大きなモノで、
　それを保護・育成するってのはそれはそれは崇高なでしょうに。

　ブランドが取るに足らないなら、なんで各国の産業やＷＴＯがあんなに必死に海賊版撲滅に
せいを出すわけですかな？

>>554
いやいやｗ
ならば福祉とかたいそうな言葉掲げずに
この制度のどこがおかしいか説明して議論すれば良いでしょ

君のことじゃないが、税金だの天下りだの言っていれば批判した気になる人間がいるもんでね

>>1
なぁ、一つ聞いていいか？

左翼には朝日新聞があるだろ？
中道左派には読売新聞があるだろ？
中道右派には産経新聞があるだろ？

一体毎日はどういう層が購読してるんだ？

>>559
いいんじゃない？お墨付きがないくらいでつぶれる店は、あったところでつぶれるわ。
インドが日本のカレーにお墨付き与えないとしても
「ええ、そうですねぇ、そちらで皆さんが食べてるのとはちょっとちがいますねえ」
というわさ。

ロサンゼルスのテレビで、「エンペラー（天皇）も女体盛りが大好き」と
ニセ日本人が言っていた。ムカついた。

認定受けたい本物だけが認定受ければ良いでしょ。
認定受けた料理店は本物の看板だして営業できるんだから。

まあ、海外で本物の日本料理を出せる店は日本人か、日系人くらいなんだろうね。
朝鮮、中国人経営の店だと判るとまずいんでしょうな。

>>566
根本が間違っている。
中韓を撲滅する制度じゃないから。
認定を広報することによって、結果的に現地での日本料理店の質が上がる。結構なことじゃないか。

どうせ優良店シールの偽物出回るだろ

>>550
お前の頭の中では一体どんな制度になってるんだ？
もしかして捜査員が一件一件、日本食レストラン廻って判定するとでも思ってるのか？

そもそも日本食自体が海外の料理の良いとこどりで出来た混合料理なのに
矛盾してないか？

>>556
日本食認定も、Winny対策も、民間の営利事業として十分に動機もあり、
国がわざわざ大金をつぎ込んでやる意味がわからない。

福祉というものを悪魔化してとらえてる人が2chには多いが、
不公平とか不正需給がいけないわけであって本来必要なもの。
そういうものは民間企業に何ら動機が無いから行政がやらなければならない。
政治をろくに知らない人たちが、やれ愛国だ、日本文化だと騒ぎ立て、
こんな道楽みたいな血税支出を手放しで喜ぶなんて、ネット上の民度は危機的状況だな。

simpleman_1 01-03 02:26
しかし, 完全に 100% 加工食品はないと思う.
中国で日本産寿司で大膓菌が大量発見された事件もあったし,
出ることで流通する製品中に 100% 信頼し得る製品があるのか?

韓国人がこんな馬鹿なことを言ってますから、必要でしょう。

>>569
今の毎日は創価に生かされているじょうたいだから創価以外の人間かな？

>>566
認証が始まって支那チョンがどうなるのか
という、一番肝心な部分が無い

よって説得力ゼロ

>>566
お前の発言に整理するだけの内容があるのかｗ
なじんで経営してるのは構わない
美味い所が日本風料理を出すのは構わない

しょうゆ飯で大金取ってるボッタクリ店を排除出来ればいい
きちんとした日本食が食べられる所が明確になればそれでいいんだ

>>24
今見た
鴻上死ねといいたい

>>578
民間が認定してどうなる

>>533
だめだこの人全然日本語が通じてない・・・

>>549
えー！
「日本料理を名乗るな、と」
って最初に書いたのはあなたじゃないですかｗ
そこに突っ込みを入れたのに・・・

相変わらず、都合の悪いところは書かないな。
この問題は、特亜連中（特に朝鮮人）が、ブランド力があり高い金を取れる
日本料理に見せかけたくず料理を出していること。
おまけに、衛生状態が悪く食中毒なども出していること。
これらにより、折角築いた日本料理のブランドが、日本料理＝危険・まずい
というようにされてしまうから。
純日本料理と異なっても、料理人がそれを愛し磨きを掛け、各々の国に合わ
せて改良し、結果として美味しい（勿論、安全であることは必須）ものにな
れば日本人もこんなことは言わない。
特亜人が、日本料理や日本ブランドを悪用した詐欺を行っているから、その
被害に遭い難いようにしようとしているだけ。

日本人対自称日本人（毎日新聞含む）

>>567
じゃ、具体的に日本料理のブランド価値を守って得る利益を試算してくれないか。
このままだとどんな損害が出て、制度があるとどこに利益が生まれるか。
もちろん、適当な概算でいいよ。
具体的な企業名を出してくれれば、俺が自分で調べるから。
そこまで言うなら、具体性があるわけだろ？

>>569　
最大のお得意様は韓国籍。９０年代に倒産しかかった時に民団に援助してもらったから。
毎日新聞や毎日放送の雇用に在日枠あるのはそのため。だから紙面に無意味な韓国関係の記事が多い。

毎日が疑問を呈するのは、
日本料理の経営者に
韓国・中国系が多いから。

毎日は韓国人・中国人の名誉を守りたいのだ。

>>584
民間の認定でも歴史と伝統があれば十分な指針になるだろうが
つまらんパンフレット程度じゃ意味無いだろうなあ

アメリカ人は日本料理屋は日本人がやってると思い込んでるんだよな。だから困る。
チョンやチャンコロに日本語を聞いたりして。答えられるわけないだろ。（w
それにアニサキスとか寄生虫の知識もチョンやチャンコロにはない。今の
野放し状態だと、日本食のイメージが確実に悪くなる。

>>５６９

我らがそうかですよ。

>>560
福祉を「親の面倒を見る」という風に極端に矮小化して語れば
そりゃあ純粋まっすぐな若者は自助努力という美しい行為と絡めて
福祉の一切を否定したくもなるだろう。
しかし行政にはそういう美談では割り切れないことがつきもの。
不測の事態にも破滅しないための施しが、自己責任に以上に
公益につながるからこそ、近代国家は「あいつは自分の給与でもない金を受け取ってる」
という嫉妬を克服して福祉制度を拡充してきた。

>>584
そうねぇ、たとえば日本の老舗から暖簾わけしたとか銘打ったところでもない限り、意味はないわな。
暖簾わけしてもいないのにそういうことを売りにする店があれば、本家のほうが対処するだろうし。

民間でやる意味ってのは、ないわな。

そもそも正しい日本料理と判断する基準なんか決めれるのかな？
グレーの部分は、どうするんだろ・・・？
で、認定のため職員を派遣して
税金で飯食って、給料貰って
ずいぶん、おいしいしごとだね〜

>>584
民間による格付けとかはありだろうけどねえ。
国が率先してやろうってのも問題はないよねえ。
文化という認識ならば尚更だわなあ。
なんで文化保護の国家プロジェクトに反対する奴が多いんだろうね。
まあ大概その手は自称日本人だろうけどさ。

>>591
だから民間の認定なんか絵空事、そんな権威のある民間はない。
こういうのは国じゃなければ駄目。
国内の認定だってそうだろう。

>>578
　民間が出来る「可能性がある」ということと、「実際に可及的速やかに実施する」には相当程度
乖離がある事を理解しましょうｗ
　そして、結果的に累進効果でバックが大きい事業に対する税金の投入なら、適正支出であるという
概念も早く覚えましょう。

>>588
　>>425の>>409へのレス部分を差し上げますので良く読んでくださいねｗ
　
　（累進効果をこの場でポンと弾ける様なら、もっといいトコ行ってるなぁ・・・と思いつつ・・ｗ）

>>578
>日本食認定も、Winny対策も、民間の営利事業として十分に動機もあり、

これが釣りでいいんだよな？
どこが問題なのかまったく理解せず問題だ問題だと騒ぎ立てるだけ
まるで自分こそ愛国者と言わんとする振る舞い、いったい何年前のサヨクなんだか

まぁ普通に日本に住んでいたら海外の外食の状況とか分からんわなぁ・・・

俺だって逆に日本の今のこと分かりづらくなってるし
文字では伝わらないわ
ましてやマスコミの流すニュースなんかじゃ現状は１％も伝わらない

そこで生活してみないと分からんことだ

デーブ・スペクターが反対しているのだから、
やった方がいいという事だな。
政府はやってよし。

デーブ・スペクターの迷言集
天皇制反対
南京大虐殺はあった
従軍慰安婦は会った
朝日新聞はこの国に必要

この問題にチャンコロに支援されたワシントンポストがケチをつけたみたいだけど、
批判であれなんであれ、アメリカ人はその記事で、日本人以外が日本料理屋をやってる
事実を知る事になるので、むしろ良いのだよ。

>>591
民間はシビアに費用対効果を考える。
特定の料理店の認定という方法がいいのか、それとも日本食に関する知識の広報がいいのか、
活動するに当たって信用度を増すための権威付けをどうするかなど、公務員以上に真面目に
考えるだろうよ。
「民間にできることは民間で」という小泉のスローガンを忘れたか？

>>585
あいよ。
日本風料理なんだから、日本料理なのんなよ、ってのは俺の主観。
政府がやろうとしてんのは海外日本？料理店の日本料理の認定。
それだけでしょ。間違ってる？

とりあえず、この制度は、

調理法が正しく、値段が妥当な日本食をだしている店に「公認」を与える制度です。
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

>>9
別にかまわないでしょ。

>>596
お通しでキムチが出たら違うでしょｗ
『お勧めは何？』と聞いてチゲ鍋が出てきたら和食店じゃない。
他にも寿司が生鮮食品だと理解して無いのも困る。

>>559
どうもしねーよ。普通に今まで通り営業すれ。そういう制度だ。

>>586
別に日本料理に特別なブランド力はないよ。
日本で言えばインド料理みたいなポジション。
ただし朝鮮料理はファミレス・吉野家レベルだが。
中国人は普通に中国料理で勝負すればいいのに。

たかが食い物。

ブランドだの国威だの　ばっかじゃなかろか。

お墨つきのバカ高くて糞まずい「純正和食」なんぞ有難がって喰う人間が
「純正ニッポンジン」か。　ポリネシア・縄文・弥生の雑種民族なのに。

誰も、寄り付きゃしないよ。　そんな詰まらない店には。

カリフォルニア・ロールがどれだけ海外の人間に鮨の知名度を上げたか。

ベニハナのパフォーマンスがどれだけ海外の人間に鉄板焼きの美味しさを伝えたか。

正統にすがるだけしか能がない勘違いニッポンジンこそが国賊と知れ。

>>601
なるほど、結局君は自分の意見を文字に書くことを放棄したわけだ
その原因を自分は海外を知ってて、お前たちは知らないって事に帰結しようとする
君の記述能力の無さが原因だとは思わんかね？

こちらは君の論理の破綻が原因だと思っているのだがね

>1
>カリフォルニア州生まれのシェフ、マイケル・バーノンさん（３７）は東京・築地から、新鮮な
>魚介類を仕入れるこだわりぶり。「フュージョン料理だから認められないとしたら不公平」と不満そう。

自分でフュージョン料理だと認めてるだろお前。なんで日本料理認定を欲しがる。

日本食の認定に税金を使ってもべつだん問題ないと思いますがねぇ。

ってか、わけわからない外国人に生活保護とか出すより、こーゆう事に税金使ってほしいなぁ。

>>599
おまえが妄想で書いてるのは分かった。
もう、いいわ。

>>601
それこそどーでもいいねえ。
まあ日本国内の情勢がわかってないんならでしゃばらなくてもいいんだぜ？
日本国内では特に問題視してるのはマスコミと一部外国人がらみだけ。
お前の意向とは無関係に勝手に精度は成立するだろうよ。

日本の調理師免許の英文版を発行して店に貼るとかでも効果あるかな？
偽調理師免許が出回る可能性があるが、これは公文書偽造だから取り締まれるよね！

>>611
＞お墨つきのバカ高くて糞まずい「純正和食」なんぞ
ろくなもの食べてないんだねｗ

ぜひ政府によるウソ新聞選別をやってほしいぞ

韓国だって本場のキムチにはこのページの右下のようなマークを付けてる
http://www.koreafood.co.jp/02_feature/01_aln.html

>>594
公益につながるからこそ、近代国家は「政府のお墨付きをもらっている」
という嫉妬を克服してＪＩＳなど公的認定制度を拡充してきた。

どうやら理解できたようだな

>>600
正規の日本食を知らしめることが利益になると思ってないのなら
こういう施策に賛成するはずは無いよね？

で、そう思っているなら当然、偽日本食の蔓延に対し、いくらかの出費によって
自分たちの立場を守ろうとする動機とそれによる見返りが、日本料理店の側に
あるということも言えるのでは？

東亜版とか愛国心とかいってる奴、頭がどうかしたんじゃないか？
関係ないよ。

>>604
民間の価値観で費用対効果とか差し挟んだ認定なんか無意味。
認定というのはそういうことを度外視して成り立つものだから、目先に囚われるな。
認定される側が国に認定されるのと民間に認定されるのとどちらを望むかだ。
普通は、気にを上回る権利を持った民間などない。あったら教えてくれ。
ちゅうか民間が認定したら差しさわりがあろう事ぐらい簡単に分かりそうなもんだが

即座に目に見える成果を求めちゃうのはゆとり教育の弊害だなｗ

言いたかったことを>>552に書かれたｗｗｗ

>>マイケル・バーノンさん（３７）は東京・築地から、新鮮な
　魚介類を仕入れるこだわりぶり。「フュージョン料理だから
　認められないとしたら不公平」と不満そう。

“フュージョン料理”＝無国籍料理、という認識があります、
日本料理に限らず。
で、この制度って純和食に認定を与える制度と思っていましたが、
私は何か勘違いしていますか

>>608
パリで中国人経営の寿司店で生食できない川魚を寿司ネタで出して寄生虫が原因で集団食中毒起きたしな。
これが原因で日本食認定制度の話が持ち上がった。

>>605
参考までに教えてくれ
単なる好奇心なんだけど

君は何歳ぐらい？
性別、血液型、出身地を教えてよ

なんでこんなに噛み合わないのか逆に興味があるんだ

>>611
鉄板焼きのパフォーマンスは日本料理の普及に貢献した事は確かだが
妙なイメージを植え付け逆に今では弊害だと思うが？

カリフォルニアロールについては安心しろ、うにやとろと同様に後50年もすれば正当な寿司に組み込まれるから

正統派派の日本料理が気に食わなければ、チョンやチャンコロがやってるインチキ
料理屋に行けば良いだけの話だ。何を在日新聞はむきになってる。（w

こないだ隣の席に座った女の子が食べる前に一瞬軽く手を合わせて
声には出さなかったが「頂きます」してから食べ始めた様を見て、萌意を覚えた

韓国政府認定のキムチマーク
http://www.kimchi.or.kr/eng/about/character.jsp

>>614
「○○よりマシだから」というのは後ろ向きの考え方。

イタリアが同じことを日本でやったら認定されるところは少ないと思うが
別に今とほとんど変わらんと思うけどな

>>627
そういうのはまず自分から公開するのが最低限の礼儀だと思うんだけど。
お前のレスは自分と異なる意見がさもおかしいかのような言いがかりにしか見えないけれどな。

毎日新聞でテロが起こりますように

神様お願いします

>>619
俺は政府によるウソつき民族認定をやって欲しいw

ID:WoVbJAEo0がキモイっす。
日本料理の話してたのに、いつの間にか俺の性別とか聞いてきてる

また税金馬鹿食いの公益法人だかなんだかが作られて
無駄遣いだらけの天下り先になるだけ。

>>623
国による生活保護受給認定は権威があって公平なのか？
損保の支払いのほうがいくらか公平ではあるまいか？

>>627
＞君は何歳ぐらい？
＞性別、血液型、出身地を教えてよ

その程度の内容だけで何かをプロファイリングできるのか？

ディズニーは著作権・商標権を守るためには費用対効果を度外視して、
訴訟を起こす。こうして徹底的なキャラクター管理を行った結果、
現在のディズニーの成功がある。
もしもディズニー社が韓国・中国人によるコピーを放任してたら、
韓国風の細吊り目の平板顔ミッキーマウスが世界中に出回り、
ディズニーキャラの価値は地に落ちていたことだろう。

日本料理・日本文化の価値を守るためには、
ニセ日本食と本物を選別する認定制度が絶対必要。

>即座に目に見える成果を求めちゃうのはゆとり教育の弊害だなｗ
ゆとり教育を即座になんでやめさせなかったんだろうなｗ

極端な例で、ありえないことだとは思うが、
「日本人はウンコを食べる習慣があるんだよ」と言って
ウンコを出すような店は、排除すべきだろう。

いいよ毎日、その調子で朝日のシェア食え

>>641
それ、費用対効果が十分わりに合ってるということでしょ

国の省庁がやってる仕事なんてこんなんばっかですよ。
住民の目が遠いからやりたい放題ｗ
地方公務員叩く人多いですが、税金の7割近くは国が持ってってますよ。
仕事と職員数は地方のほうが多いのにもかかわらず！

毎日が言ったところで・・・・

>>643
排除する前に排泄だな！

公益事業で目先の数字が計算できるわけないのに無駄扱いってわけわからん。

別に非認定店を排除するってわけじゃないから別に問題ないと思うんだが
どの店行こうが客の勝手
この話題が出てきて何回も見てきた勘違いだ

それはともかく>>1のばぐ太の抜粋は恣意的だとは思うが

>>612
＞記述能力の無さ
確かにそう思うよ

>>634
３３歳男ＡＢ型横浜出身
>>637>>640
好奇心だよ
不思議なんだよ　同じ日本人でこれほど通じないものかな、と
別にどちらが悪いというわけではなくて、もしかしたら性別や地域的な問題なのか
もしくは血液型とかね　年代で考え方や言葉の使い方は変わるかもしれないし
他の原因があるのかもしれないけどさ

海外はもちろんだが国内でも日本人の食生活の伝統が失われている。
おまいらはまともな飯食ってますか？

649でも半島焼却

ま、外国人は本物の日本食なんて好かないから

>>639
日本料理の認定を、日本国よりも適切に認定できる民間企業があったら教えてくれ。
参考までに。

>>651
不思議ってｗ
ここに居る人間から総突っ込み食らっているのに
不思議なのは自分の方だとは思わないかね？

>>627

>>566　の
現地人がどれぐらいそういう店を利用しているかとか、なにじんが経営しているのか知ってるのかとか そういうことを詳しく知ってる


こんなステキな日本語を話す君に興味津々

何人？ｗ

生で食べるものは危険だろ。それだけは譲れない。
O-157やノロで死ぬことだってあるし、人命第一。

もう完全に<丶｀∀´>に乗っ取られたか>毎日

毎日はいらん！！！！！１１１１

>>641
そんなん
ミッキーマウス半島起源説を主張すればすむこと。

この国で本当に差別されてるのは日本人
在日特権の凄まじさを知ればこの国が誰のためにあるかよくわかる
今はまだ超貴族階級ですんでいるが、人権擁護法案が通ったら在日はこの国の王様になる

>>651
俺も横浜出身のＡＢ型だ
結婚しようぜ

放っておけば認定されようがされまいが影響皆無なのに
無駄に騒ぎ立てて問題にしようとするところが馬鹿だとは思うけどな

日本人・ユダヤ人が多く住んでいるロンドン北部のユダヤ系移民街GoldersGreen（通称ＪＪタウン）では
最近、日本人と偽って住み着く韓国人移民が急増中。

がんばれ農水省。
反対してるやつは在日と中国人と売国新聞だけだぞ。
一般国民ば外国でうまい日本料理が食べれるのでみな賛成だぞ。

>>651
自分がむしろ他と異なっている、という風には考えられませんかね。
それこそお前のレスをみて、それが嘘じゃないんなら日本人にも変わった奴がいるなあ、程度の
感想は抱くけどそれ以上じゃないねえ。
つか公開させといてなんだがやはり無意味だろそんな情報ｗ

毎日新聞が何か言っても、すべて反日報道にしか聞こえない罠。
色々と手遅れだよ。毎日新聞。

http://www.mainichi-ok.co.jp/event/igo/001.html
第１５回　こども囲碁級位認定大会
「毎日こども囲碁級位認定大会」で熱戦を展開する子供たち
　囲碁を愛好する子供たちの力だめしの場！
　「毎日こども囲碁級囲認定大会」(←原文のまま)の日程が決まりました、ぜひご参加下さい。

この認定を受けていない囲碁愛好家はニセモノであると
毎日新聞から認定されました。

-----

http://www.mainichi.co.jp/event/culture/news/20060913-205227.html
毎日パソコン入力コンクール
　キーボード入力の速さ、正確さを競い、ＩＴ活用の基礎力の育成を目指す
「毎日パソコン入力コンクール」（主催：毎日新聞社、日本パソコン能力検定委員会）
１０月大会の参加者を募集しています。
段級位認定証が発行されます。

この認定を受けていないおまいらも、ニセモノのPC使いだ。

>>633
イタリアにも、ほぼ同様の制度が・・
アジアでもタイとかやってる
けっこう色々な国がやってる事だよ

明確な敵の存在を見据えたいい戦略だな、マスコミが騒がなければよし、
騒いだらなおよし。の２段構えか。

在日新聞は５０％の創価と５０％の在日でなりたっています。

>>622
なんで君は0か1でしか見れないの？
政府が嫌いなのはもう十分分かったけど
民間でできることは民間でしかやってはいけないのか
君が情報流出問題を指したのか著作権問題の方を指したのか不明だけど
Winnyにしても既に民間で流出対策と銘打ったものがあるけど効果は現状を見れば分かるとおり

で、俺は正規の日本料理を広めても利益になるとは思っていないけど賛成
食中毒になるとか悪評が広まらずに済むから
評価を上げてるのは現地人に親しみ易いフュージョン料理だと思っているよ

認定制度に反対するすばらしい人格の持ち主の皆様が、他人のことを「お前はこうだ」と
認定しちゃうアイロニカルな良スレですね！

2ch脳＞＞＞＞＞＞ゲーム脳＞＞＞＞＞超えられない壁＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞毎日脳（笑）

あぶり出しだったんだな。この制度ｗ

>>655
小泉は、民営化された郵便会社が存在さえしていない時点で
民営化後のほうがよくなると請け合った。
ユニバーサルサービスが求められ、単純に営利事業として割り切れない
郵便事業でさえそういう物言いを2ch多数派は手放しで受け入れたのだから、
日本食店にとって直接的に利益に関わる「偽日本食の駆逐」について
民間の動機と能力を否定する根拠がどこにある？

>>658
O-157もノロウィルスも、食中毒発生原因は現在では人間の衛生面によるところが大きいわけだが。
まともな料理人が作ったものを手を洗ってたべれば、免疫力が極端に低下してない限りほぼ大丈夫。

あと、ノロウィルスは感染しても死なない。
なに見て口走った？

>>667
俺は他と異なってると思うけど
俺だけが異なってるわけじゃなくて、みんなそれぞれ異なってるもんだろ
その中で噛み合うとか、あわないとかあるんじゃねの？
＞無意味だろそんな情報ｗ
俺が興味あるってだけさ
例えばＢ型なら、ああこういう人がＢ型なのかって分かるし

>>670
それでもスパゲッティナポリタンは堂々と売られてるな

>>674
んだねｗ
考えの反する他者にはなんらかのレッテルを貼ることに違和感感じないんだから。
たいしたダブスタだわなあ。

まずは毎日新聞があぶり出されたわけだ（苦笑

まじめに現地で日本料理に取り組んでいる人の名誉を守るためにも、これは良いことだ（きっぱり

本物の日本料理が現地の人に受け入れられる前提で制度作って無くない？
なんかちょっと天狗になってないかい＞日本人
あんまり調子こくととんでもなく恥書く結果になりかねんぞ。

次はウソ新聞社を選別

>>677
>>2ch多数派は手放しで受け入れたのだから、
それは嘘
2chねらは小泉の外交面は評価したが、内政は評価していない
郵政も野党の外政がひどかったから仕方が無く受け入れたに過ぎない

>>679
俺はＢ型で３０で九州なんだが、それで噛み合うとかあわんとか結論付けられるんなら大した眼力だなｗ
もうひとつ言うと、あんたは特別他と違う気がするｗ
まあ個性的っちゃあそうなんかな？

>>673
政府が嫌い？
小さな政府を求め、国が民間人にできるだけ手を差し伸べないことを望むのが
愛国であり日本（＝自民党政権）が好きだというのが2chの多数意見だと思ってた。

0か1かというのも、少し福祉を持ち出すると在日による悪用以外存在しないかのような話になり、
少し自民を批判すると北朝鮮シンパの朝鮮人だということになるような極端さの方が
よほど0か1かの寛容さの無い論法だと思う。

>>683
おまえは海外のチョンやチャンコロがやってるインチキ日本食の酷さが分かってない。

であればやっても構わんだろ。本当にひどいところが潰れるだけ。

>>687
君の書き込みは論点からずれすぎ。

>>683
本物の日本料理が受け入れられない韓国人は、
日本料理を食べなくてけっこう。
寄生虫まみれの汚物でも食ってろ。

そろそろ >39 のループは抜けた？

ブランド保護や文化事業にカネ出せないくらい困ってるなら、ＯＤＡとかそこら辺やめた方が
よくないですか？福祉予算のために血税の無駄使いをやめさせようぜ！

>>687
＞0か1かというのも、少し福祉を持ち出すると在日による悪用以外存在しないかのような話になり、
＞少し自民を批判すると北朝鮮シンパの朝鮮人だということになるような極端さの方が
＞よほど0か1かの寛容さの無い論法だと思う。

そうかそうか、じゃ、そういう物言いをしてくるやつにいってやりな。

また、在日記者の記事か？

そりゃ海外でニセ日本料理を出してるのが毎日新聞が守ってやりたいあの民族だから
解りやすいよな

「本格派日本料理！」の看板に騙されてゲロまずくて不衛生な生魚を喰ってしまう
無知な白人の皆さんのために適切な情報を提供しようというこの計画のどこが問題
なのかね？

>>690
こういうお遊びのようなものに血税を使うなという点でブレてないよ

正直この制度に賛成でありながら、あまり意味のない制度かな
とも思ったりもしたけど、ここまで変なこと言う奴がいると言うことは
北朝鮮への経済制裁と同じで、平気を装いつつも強く反対する奴が
居る。。。イコール、うしろめたいことしてる奴を排除できる。。。
イコール、意味のある制度！！と思ってしまう。。。

>>686
やっぱＢ型とは合わない人が多いな
経験上、福岡はいい人が多いイメージだけどな
他の県は知らんｗ
＞あんたは特別他と違う気がするｗ
嬉しいことだね

　　　簡単に言うと

　　　これは、日本食のアタリショックを防ぐ処置

店の優劣を決める制度じゃないんだから別にそんな目くじら立てなくても。

>>692
no

イタリア料理店でタラコスパゲッティーを出すようなもんか？

毎日しねｗｗ

とりあえず日本から
うそイタリアレストラン、うそフランスレストラン
を締め出してからだね

>>697
民間にできることは民間で。

>>677
民間が認定ってのは差しさわりがあると思うけどね。
民間が民間を認定するんだからさ。これはよくない。

で、認定するにふさわしい民間を教えてくれないか。

>703
そか…ありがと。

毎日は新年早々なんかやばいスイッチが入っちゃったのだろうか。

>>33
>フュージョン料理

つーか、なんちゃって和食なのにAuthentic Japanese Cuisine とか看板かかげてるのがあるしね

>>697
一度、チョソがつくった生臭サシミを食べると、
外国人は二度と日本料理を食べなくなる。
当然、彼らの日本に対する印象も大きく損なわれる。
この損失は計り知れない。

ニセ日本料理は、韓国・中国人による一種の文化テロでもある。

>704
「正統派イタリア料理！」とウソ看板を掲げてイタリア料理店でタラコスパゲッティーを出すようなもん。

>>708
>>604に書いたように、民間は民間であるがゆえに優れている。
認定という方法が不適切だと思えば別の方法に取り掛かるし、
それによって生じた損失は自己責任として自らかぶる。

レス読まずに

毎日はいらないと思う

それにしてもなんだな。
スレをざっと覗くと、反対してるのは単発IDばっかりなのが笑える。
しかも「天下り」と「税金の無駄」ばっかり。
日本の文化を守ることに税金を使って、なにが無駄遣いなんだ？

>>700
そんな主観的な価値観なんざどーでもいいと思いますがｗ
お前がＢ型と合おうがあうまいがこのスレでは明らかに浮いてるって話でね。

まあそれこそスレの主題とかけ離れた話だ。

>>707
その民間による認定は利権まみれの汚いものにはならないわけですかね？
韓流ブームのときのマスコミみたいな気持ち悪い持ち上げ方されてもひくわけですが。
信用おけると本気で思ってるわけ？
余程国のほうが信用できると思うが。

>>706
>うそイタリアレストラン、うそフランスレストラン
ホントにそういう（本国の人が不快に思う）レストランが
日本にあるのか知らんが、とにかく論点が違う。

別に韓国に偽日本レストランを韓国人開いていても
誰も文句言わん。でも第三国で日本人を装って、
日本を売り物にする、馬鹿チョンが今の論点。
わかるー？！

>>714
あのさ。
具体的に、どこの民間が認定にふさわしいか教えてくれないかね？
それを教えてくれないと実行不可能な話にしか聞こえない

ブランド育成という公益事業にカネだすのは「無駄使い」じゃね〜べぇ。
むしろその程度のカネめ出せないほど困ってるならＯＤＡ廃止とかの運動しようぜ！

あと中国の毒ガス弾処理にカネ出すのとか。あれって１兆円なんだろ？

ミシュラン＞＞＞るるぶ＞＞＞＞＞＞農水省

しっかし…こうやって騒げば騒ぐほど海外で日本料理の皮を被った韓国・シナ料理があぶり出されるのだから
やっぱり認定制度は正解だったな。

美味い・不味いを認定するのは良いとは思うけどね。
別に政府が認定する必要も無い。

「ミシュラン」の様な民間が在ればいいのだが・・。

レス読まずに今日のばぐっちゃん、やりすぎＷ
いい意味で

例えばの話、共産党が赤旗って名前を毎日新聞に変えても、奴等は黙認するのか？って話だろ

>>1
寿司に酢飯を使わない店がかなり多いの知ってる？
寿司と一緒に茶碗に入った白米が出る店まである始末
最悪の場合、オススメを頼んだら韓国料理が出てくる状態なの。

料理に関して、特に現地人にとっては本物＞＞＞＞＞＞偽物の図式が当てはまるわけでもあるまい
現地人から見て、偽物の方がおいしい(口に合う)と判断されれば
その結果を甘んじて受け入れるだけの事だろうよ。

別の見方をして、アニメからでもなんでも、理由なんてどうでもいい。
日本の文化に興味を持ってくれる人が居ても、簡単に遊びに来られるわけでもないし
手軽に触れられる媒介として、日本料理屋はかなり最適だろう
そんな人達に偽物を掴ませるのはあまりにも失礼だと思う
本物の日本料理が口に合わず、興味を失われるなら仕方ないが
偽物の日本料理で興味を失われるのは、心情的にも納得がいかない

適正なものは、少なくとも、いい結果を生む。

衛生面で日本食は無理な地域は結構ある。
日本食を食べると体を壊す。というあほな風評を防ぐ為にも生ものを
扱う事の多い日本食については監督が必要。
　旅行してみりゃ分かるって、日本人がどれほど清潔好きか。いき過ぎなほど
日本は清潔だ。日本で汚いと言われる地域でも近隣の国の首都よりもはるかに
清潔。 盲目的に批判してる人間はおそらく海外経験は少ないか、あっても観光地
への旅行程度だろう。　毎日の記者のレベルの低さは今に始まった事ではないが。

日本の店で出してるカレーはインドから見たら殆どまがい物じゃん

ちゃねらーの妄想として聞き流してたけど
マジで日本のマスコミは特定アジア人に牛耳られてるのか？
ってこう言う記事読むと思っちゃう。

しかも、制度に反対してるのは中韓エセ日本料理人だろうに
白人系のコメントを持って来る姑息さ。
堂々と韓国人の罵倒コメントで埋め尽くせばいいのに。

>>723
美味い不味いの認定とはわけが違うからな？
わかって書いてるんだよな？

認定のもらえないインチキ日本料理店は「フュージョン料理」と言う看板にでも
付け替えればよい。味がよければ客は来る。

認定がもらえなければ商売にならないニダ！というような店はそもそも存在する
価値がなかったと言うこと。

>>723
ないから仕方ないね。一番マシなのは政府では？

>>584
「奨励」は政府や地方自治体こそ適任。

>>712　
シドニーで入った日本食レストランで刺身盛り合わせ頼んだら、
タコは生でウニュウニュ動いてるし、醤油にはコチュジャン入ってるしでエライ目に会った。

首吊って死ね売国奴新聞社のクズ記者ども

インド料理に認定されてなくても、ココ壱には行きます。

役人に日本料理がわかるのかｗ

まぁ正当な日本料理がいい評価を受けるかは生ものが受け入れられない例があるように甚だ疑問だわな
だからと言ってニセ日本料理で悪評が広まってもいいなんて口が裂けても言えないが

日本人はカレーをインド料理なんて思ってないし

創価学会の好意でかろうじて生かされてる毎日新聞・・・
本当にこんな会社必要なのだろうか

>729
だからそういう店は「本場インド料理」などという看板は掲げない。
インチキだろうが本物だろうが美味しければ客が入る。

毎日新聞なんて消えてしまえばいいのに

>>700
オカルトそのものの血液型を信じるなよ。

>>738
権威のある団体がないんだから仕方ない。
心もとないがこの認定制度をやめるほどのことではない。

本当に必要性を問われているのは毎日新聞そのものだろう

>>723
ミシュランって、勝手に格付けするんだよね。
日本食のは認定制度だから、相手が希望しない限り認定の押し付けはしないし偽者認定もしない。
この違いは大きい。
日本人の性質としては、ミシュラン方式はなじまない。

必要です。
その上で、「現地オリジナル」を名乗らせれば良い。

カレー海老天丼はタイオリジナルと認定すればいい話。

>>729
インド人に「好きな日本食は何ですか？」と聞いたら「カレー」と答えたというジョークがあるぜ

「酢飯を使わない」「ワサビの代わりにコチュジャン」は明らかな「韓国化された日本料理」の特徴です。
そういうものは韓国料理の看板を掲げて売るべきだ。

これを先頭に立って推奨していた
松岡大臣が不当経費で問題になってるみたいだな・・・

毎日新聞やこれに反対している人たちは
松岡大臣の不祥事をうまくネタにして
行う価値があるのかという方向に持っていくかな？

俺はシャリにキムチが乗っかってようが「寿司」を名乗ってもいいと思うぜ？

だが、キムチにネタが乗っかってるのだけは許せない
それは寿司ではなくキムチだ

毎日が必要ないというんだから必要なんだろう。

>>729
もしインド政府が日本のカレー屋を「インド料理奨励店」に認定しないとしても、
痛くも痒くもないと思うよ。

>>742
>インチキだろうが
これはなんかちがう

>>728
この制度で、不衛生な店を監督する権限なんて持てないよ。

民間って言うのは自分の回収できるような事業にしか手を出さない
一工具店が家一軒を請け負ったりしない
きちんと建築会社が請負、下請けに流すわけだ

一企業で回収できない事業の場合、そういう時は企業連合を作る
BDｖｓHD-DVDに見えるように企業連合同士の争いになる事も有るな

では日本のイメージを守るというこの事業、いったいどこが請け負う？
一企業で回収できるか？企業連合で回収できるか？どうやって回収するのか？
民間に出来る事は民間で
では、これはまさに民間には出来ない仕事ではないか
日本のイメージを守る事によって得た利益を回収する事業、請け負うのは日本だろう

>731
結局はそういうことだろ。
シナがやっていようが、チョンがやっていようが
日本食として美味ければ美味い。

日本食としての基準なんだから、美味い･不味いの
判定の中に正当な物って言うのが含まれるんじゃないの？

毎日は自覚してないんだろうかね？

>>753みたいに思われちゃうって事をさｗ

民間で「できるかもしれない」ということと、「実際にやる」ことの間には広く深い論理の断絶が
あるような・・・気のせい？

フランスでも、三ツ星レストランを公認している。
基本は大事。

基本に始まって、基本に終わる。

>>729
日本人が日本人の為に作った日本式インドカレーなんだから
何も問題ないじゃん。これを食文化の伝搬と言うのだよ。
でもチョンが第三国で開く日本もどきレストランは、文化の
侮辱と言うのだよ。

この変の感覚、特に朝鮮人には難しいのかな？

>>742
本場アメリカンの店は・・・・

>>723
> 「ミシュラン」の様な民間が在ればいいのだが・・。
対象地域は少ないけど、北米版ミシュランには日本食のカテゴリがあった希ガス。
（たしか和食と現代和食みたいな感じの2カテゴリ）

>763
マクドナルドはまさに「本場アメリカの味」だがそういう看板は掲げないな。なぜだろう？

「ほかでもやってるじゃん、だからやめたほうがいい」以外の
意見まだか？

日本で「マガイモノの朝鮮料理店」認定された店は大繁盛しそうだな。

>>2-3
でまず吹いたｗ

>>749
オーストラリアでは「インドカレー」と「ジャパニーズカレー」が分けて置いてあるところもあるよ。
カレーライスは日本食、インドカリーとは作り方も違うし。
日本のカレー屋さんもわざわざインド料理だって出さないし。
その土地で育った料理なら、無理に「日本料理」って看板出さなくてもいいと思うけど。

支那、チョンが食中毒患者出さないようになり、
最低限日本語をまともに書いたメニュー表を作れない限り、
こういった措置は絶対に必要。

日本食云々以前に、料理を作る最低限のライン割ってるのが支那チョンの特定アジア人。

>>758
日本食認定ってことは技法だとかが関係するだろ。
無論味とて無関係ではあるまいが、その国でうけてるかどうかは別問題。
味はそれこそ国ごとで好みも違うんだから認定しようがないだろうに。
少なくとも美味い不味いと日本食か似非日本食かは観点が確実に異なる。

>747

そうなのかな。
俺は頼まれてやるよりも、勝手に格付けした方が客観的に見えるけど。

認定するのは海外店でしょ。

>東京・築地から、新鮮な魚介類を仕入れるこだわりぶり。

ニューヨークまで運んだら新鮮なものも新鮮じゃなくなるんじゃ・・・

幸楽とかの中華食堂は本物の中華料理なんですか？

裏で賄賂を強制し拒否した店には指定を不当にあたえず金をせびるつもりなのだろう本当に日本政府は屑だ

おれもいらないと思うけどなぁ
おれらだっていろんな「なんちゃって○○料理」作ってんじゃん
その事について他国から何か言われたって歴史をおれは知らないし

これはシンプルに衛生問題と朝鮮人の文化ただ乗り（或いは乗っ取り）、
この二点が問題なだけなんだけどな。

生魚を扱うから衛生に気をつけないといけないのと、「日本料理です」といって
キムチだのビビンバだの汚らしい食い物が出てくるのが問題なだけ。

毎日新聞ってマジで朝鮮人の新聞なのか？

日本の和食に近いかどうかの認定で
美味いか不味いかは別問題なんじゃないのか

>>770
味とかは、実際問題として認定にはかかわらないんじゃないかなと思うよ。

ブリジストンがやれよ

>>767
そうだね！本場のは何食べてもキムチ臭がきつくて、
日本人には口に合わないし・・・それこそ食文化の
進化だね！

まぁー、そのまがい物を日本人が他国で売れば問題だけど
そんな馬鹿は日本人にはいない・・・

ちなみに農水省の真の目的は欧米の日本食ファンの間に「本物志向」を植えつけて
日本農産物の輸出を拡大することだから、叩くならそっちを叩くべきだと思う。

別に店をたためとは言ってない

日本料理でもないのに日本料理と掲げるのをやめるか、
それともちゃんとした日本料理を出してる所を認定するか
の選択が求められてるだけ。

政府としてできそうなのが後者なだけ。

>>775
スレの初めから読め
君のような極めて素朴な意見も必要だが、同じ事を繰り返されるとめんどくさいだけ
その意見ははるか昔に議論されしゃぶり尽くされ捨てられている

こんな事しても中国人経営者は勝手に
「農林水産省」認定とか看板出すから無駄ｗ

ってか欧米諸国の人にとって「日本の外務省公認の店」なら格式も出る気がするが
「農林水産省公認の店」とか言われてもﾊｧ？って感じしない？

毎日新聞は在日の巣だから
ニセ日本人になりすました朝鮮人のクソ日本料理店を
守りたいのだろう

まぁ、淡水魚の刺身でも食べてて下さい

けど、日本大使館とかに苦情を言うなよ

あくまで、その店のオーナーに言って下さい

>パリでも日本食レストランが増え、総数は６００店も。しかし、約９割が中国人の経営と
>みられ、日本人には「日本食まがい」と映る店も少なくない。

日本食のイメージを悪くする為にわざとまずい料理を出しているのだろうか？

>>1
> 　バンコク郊外にある日本料理店「ＳＡＫＵＲＡ」の名物はカレー天丼。ご飯の上に大きな
> 　エビ天が３本並び、カレーのルーがどっさり。カレーも天丼も確かに日本の味だが、
> 　ほんのり甘いエビ天の風味を激辛カレーが見事に打ち消している。

タイの方の独創性あふれるアレンジが入っているわけだ
タイの発明であって、これを日本の功績にするわけにはいかないよ

立派なタイ料理だと思う

「まじめに日本料理やるつもりもないし、これからも今までどおり適当やらしてもらうけど
認定はできたらほしい。でも無理だろうから、ほかの店の認定することも反対！」
ってことですか？反対派は。

毎日が異論を唱えることならきっといいこと。
朝日が反対すればガチ。

たとえば自分が海外に行ったとして
日本料理が食べたくて仕方なくて「本格日本料理」と銘打った店に行ったとして

突き出しにコチュジャンとか出てきたら

板場に行って板長につば吐きかけると思う。
これは単にうまいまずいとは別の次元の話。

>>778
まあ日本料理普通に作ってれば味はある程度の水準に達すると思うからな、とかそんな感じで。
･･･うん実際は味基準で認定はないと思ってます、話あわせました、ごめんなさいｗ

>784
普通に「日本国公認」だろう。

イタリア政府がやっているイタリア料理認証制度の事でイタリアに悪いイメージなんかもたないし、
むしろ本物を知り得ない僕らには便利なものでありがたいとすら思うけど。

日本が同じことやってもいいじゃん。しかもたった２億だろ？
中国での毒ガス弾処理に１兆円カネ出すとかの血税の無駄な支出考えたら、国の事業としては超格安じゃん！安！

ニセ日本料理に対して日本が懸念を示している事を広め、不信をあおった上で
営業許可のオプションとして日本の食品衛生安全基準を各国政府に勧める
というプランだろう。

>>773
「餃子の王将」は中国に逆輸入されてるんだよね。
焼き餃子は中華料理にないもので、日本独自のもの。
だから例えば中国政府が「こんなのは中華料理ではない」と認定しても良いわけ。
本国では「中華料理」として食べられてないし。日本からきた料理って認識。分かってれば問題ないわけ。そういう認定をすることが意味ないって言ってる人が反対してるのってどうなの？てだけ。

本格的高級店は認証を受け
認証を受けられない店は日本風料理ということで良いではないか。
何の問題があるのだろうか

>>791
更に手も洗わずに作った刺身で食中毒にでもされりゃ、
けたぐり回して、簀巻きにしてテムズ川にでも放り込みたくなるってもんだ。

ニセ者がニセ者です、って晒されるわけじゃなく、
これが本物なんですよーって示される事が
何で不都合なのか、全くわからない。

本物の味を客に知らせたくない人たちしか居ないじゃん。
不都合に思うのは。

>>784
薬の許認可や食の安全はUS Department of Agriculture(USDA)がやってるのは誰でも知ってる
わけで、日本のMinisrtry of Agriculure, Forestry and Fisheryがお墨付きなら誰でも納得だろ。

反対派の「納得。わかった。」ってのが見事に無いな。

散々言い負かされた意見をまた何食わぬ顔して永久に書き込むんだろうな

まじでレス数が給料に反映されてるんじゃねーのｗ

後日釣りでしたって記事が読みたいなぁ

>>798
「OH!Japanese "SUMAKI"!!」

>>788
タイにはタイ人が作ったタイ風日本料理が結構あるよ。
でも、それとこれ（チョン系日本もどきレストラン）とは違うよね！

ちなみに、タイではあまり馬鹿チョン系の酷い日本レストランはないね。
多分、日本食がブームを超して定着しちゃったから、変なモノや
明らかな偽物は客が寄りつかないからだと思う。。。

>>1
なんだ毎日か。

ということは、これはとてもいい制度なんだな。

わざわざ反日ユダヤの工作員に聞くなよ

>>729
なんど同じ話をすればいいんだろな。
しかもこういうのに限って単発ID。

>>801
おかげで鎮火しないことといったらｗ
最近毎日はようやく鎮火しかかったネタにいきなし燃料投下するからなあ。
どうしたんだろう、本当に。

てかさ。認定しない店は潰れろといっているわけじゃないじゃん。
あくまで「認定されていない店」になるだけ。経営は続けられる。
だから創作日本料理だって存続できるわけだろ。

認定はあくまでも目安であって、その目安を奪うことがいいことだと思わない。

>>804
言葉遊びをすると、それはタイ風日本料理でなく、日本風タイ料理であると思うんだけど
タイの発明を日本料理扱いするというのは、ラーメンを中華料理扱いするようなものじゃないかな

>797
「本格派日本料理」の看板以外に売り物がない劣等店にとっては大問題だろうな。

ブランド育成のための公益事業なら安い！安すぎる！あと１００倍くらい予算付けるべきじゃないか？

日本海名称問題や竹島問題と一緒だな、チョンは。
議論に負けても、議論はなかった事にして、言い張るだけ。

>>783
しゃぶられるだなんて・・・ｗｗｗ

でもそれだけよくでる意見なら、おれらのような「庶民単位」での結論な気がするけどなぁ
議論の末にこの法の是非が出ても、おれらにはどうする事も出来ないわけだしな
ここは便所の落書きをするところだろ？

ていうか2億って少なすぎるだろ、民間でもイメージ回復のためにそれ以上使うだろ。

>>812
認定受けた店に政府特製の日本料理ガイドブックとかおかせてあげてほしい希ガス。
日本でこの料理の老舗はここですよと、そんな情報も載せて。

優れた中華料理人がつくった日本風中華料理がヌーベルシノワ。
フランスをはじめ欧米で大人気だね。
同様に日本料理はフレンチやイタリアンにも影響を与えており、
ほとんど懐石料理のような料理も多い。
日本料理の境界はとてもあいまいになってる。

でも、食文化の成熟した国の一流の料理人は、
まがい物を「日本料理」と詐称するようなインチキは決して行わないから、
日本政府が日本料理の本贋認定を行っても別に困らないだろ。

これで困るのは「高級日本料理」の看板を悪用し、
危険でキムチ臭いニセ「日本料理」をつくって暴利を得てる、
某国人だけでしょ。

>>779
民間に出来ることは民間に！

讃岐うどん認定店とかあってもいいけど
べつに気にしないだろ。
みんなはなまるうどんいくだろうに。

地元の人に支持されてるのなら認定なんてなくても客は来るだろ

日本のラーメンやカレーだって中国やインドにこういった制度があって、
認定が無くても客は入るだろ

これをやられて困るのは、本場とか本格とか謳って、
馬鹿高い料金で似非高級日本料理店を営業してる店だけだろ

創作の日本料理で美味ければ、こんな認定なんか無くても、
普通に客は入るはずだからね

日本政府による"ウソ日本料理店"選別以上に、

日本政府による"ウソ日本新聞"選別は是非ともやってもらった方がいいと思うよ。

シナチョン潰すならＯＫＫ

韓国政府が日王も真っ青！元祖倭国料理を認定すればよくね？

>>815
とりあえず男女共同参画の予算をゴッソリ削って
こっちにまわそうぜ。
ついでに料理以外の、たとえばマンガなんかもしっかり保護してもらおう。
クレヨンしんちゃんとかさ。

>>814
同じ論調を単発ＩＤで繰り返されると胡散臭さ倍増ｗ
てかどこの庶民さまなんだかなｗ
便所のラクガキにも質の善し悪しはあるんだよー？

チーム松岡の工作活動が活発だなｗ
何が何でもこの利権は作り上げたいのかな

「優良店」指定制度って言うから変な拒否反応が。
『日本によくある日本食』の店、とかにすればいいんじゃん。
てか日常で食ってるものがどこからどこまで日本食かというと非常に難しいな。

>>756
食中毒で営業停止にはできなくても
認定取り消しはできる

それで十分

このネタのスレでは何度も書いて来てるので申し訳ないけど、
中国が日本の中華料理に文句言って来ないのは、そもそも中国には
「中国料理」なんて存在しないからだよ。
あるのは北京料理、上海料理、広東料理、四川料理の四大料理を
中心とした地域料理。
どんな味音痴でもこの四大料理食べれば、中国料理なんて
中国に無いことわかるよ。
だから、日本の中華料理だって「日式」にしてしまえばそれで済むの。

日本の中華料理だって中国料理じゃないだろ、って言い分いい加減ﾔﾒﾃｸﾚ。
（バリエーションにカレーはインド料理じゃない、ナポリタンはイタリア料理じゃない
ってのがあるみたいだけど、そっちに関しては全く無知なので誰か宜しく。）

>>810
でも、タイでは「日本料理」というのを全面に出さないと売れないんだけどね。
まぁー、要するに日本文化がタイで発展したと言うことでしょう。
でも、発展と侮辱は違うからね。チョンがやってるのは、只単に食文化への侮辱・・・

>>1
これって前に産経がケチつけてた話だろうｗ
初めこそタイ、フランスの話してるけど
アメリカの話になると長い長いｗ
実に分かりやすい話だね

>>826
チーム松岡ってちょｗｗｗｗｗ
この調子だと、チーム麻生とかチーム酒とかもいそうだなｗ

>>826
工作員といわれたら工作員で返せの原則にのっとって忠実にやっているな。
ごくろう！

>>818

民間に出来ないことは政府で！

郵政だって民間より政府の方がよりうまくいくんだよね？

今まで散々日本料理を騙って半島、大陸系の料理を出してきた店を持つ
朝鮮系、シナ系の一族が反発してるんだな

ま、別に騙ってきた店が摘発されるわけじゃないから安心してくれ
ただ日本人は安全を考慮したいんで多分行かないだろうね

日本の中華料理は日本人がやってるからいいけど、
フランスの日本料理はフランス人でも日本人でもないアジア系が日本を利用して商売してるのがむかつくんだよ

>>833
一番構成員が多いのは「チーム大作」なんだろうなｗ

必要ってか恥ずかしい。政府なんて出てくんなよ。
どんな発展途上国だよ＞日本

>>838
鮮人乙

>>838
他のどこの発展途上国が自国料理認定制度をやってるのか参考までに聞かせろ。

インド認定のカレー屋
イタリア認定ピザ屋

本場の味はどんなものか一度行ってみようという気にはなるな。

>>838
ちっとも。

>>838
ブランドをコピーされて怒るのは先進国の方でしょう
メイドインチャイナをコピーするやつは居ないが
メイドインジャパンはコピーされちゃうんですよね

農水官僚による「ぶらり海外和風レストランの旅」だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

高級料理のふりしてバカ高い金とってた店が認証もらえなかったら即廃業だろうな。
でもそれは自業自得だから日本政府が配慮する必要はないよな。

日本製キムチに噛み付いた国がありましたなぁ・・・

とにかくこの話が海外で話題になればなるほどいい。ワシントンポストやNYTのチョンが
取り上げて、チョンやチャンコロが日本人のふりしてインチキ日本料理をだしてる事実が
知れわたるだけでも成果。

>>844
本質から話しそらして、何かあったら役人批判の原則にのっとって忠実にやっているな。
ごくろう！給料は弾むよ。

そろそろまた単発ＩＤによる無駄にスペースばかりとる内容のないレス連発の時間がやってまいりました。

　 　 　 　　∧__∧ 　 ________　
　　　　 　<丶｀Д´>/￣/￣/　
　　　　　 （ 二二二つ /　と）　
　　　　　　| 　　　/　 / 　/　　
　 　　　　 | 　 　 ￣|￣￣　　　

>８４９
ちょっとだけテレホ時代を思い出した。

＞約９割が中国人の経営とみられ、

朝鮮人はどうした毎日新聞さん
この部分だけで朝鮮擁護系新聞だってことがわかるわけだが

別に中国から中華料理じゃないと言われた所で、ラーメンは食べ続ける。
中華料理のお墨付きを貰った店には、中華料理を食べるつもりで赴く。

良いじゃないかお墨付き。これで潰れる様な店は、単純にマズイだけだろ。

>>829
中国政府はくれよんしんちゃんの著作権云々のときに
「そんなことを言うなら、中華料理（中国料理）と使うのにも印税払え」と言ってきたことがあるｗ
中国道の名前から中国を取れだとか無茶言うし。
広東だとうだと分けないでも放置してるのは、日本では中華料理として浸透してるから(･ε･)ｷﾆｼﾅｲ!!って感じなのかね。よく分からないけど。

ﾁｮﾝに都合悪けりゃ毎日が噛み付く。

>>836
欧米人が日本料理をやらないのは黄色人種の料理を卑下してるからだよ。
アジア系外国人が日本料理やってくれてるだけ有り難いと思え。

>>825
なんとなくこのスレの空気というか雰囲気がわかってきたが、
おれみたいな一見さんがおれみたいな意見を書いて、
おまえさんみたいな常駐してる賛成派が「単発ＩＤm9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ」「論破ｗｗｗｗｗｗｗ」
みたいなレスをつけて自己満足に浸ってるとｗｗｗ
おまえさんのレスは立派な落書きですねｗｗｗｗｗ

>>841　台湾認定の中華料理ならいってみたい。
　　　
　　　上海の毛沢東の行ってた店は糞不味かった。
　　　　あいつら、食えれば机でも食う連中だ。
　　　

>>846
あれは日本国内の表記にまでケチつけてきたからなあ
「これが本場韓国産キムチです」と売り出せば十分売れただろうに

もっとも、寄生虫騒動までだけどな
いま韓国産キムチ買うやつなんて居ないよ
ブランドの持つ力が負に出たんだね

衛生的にも問題なく逸脱したものを出してなきゃ認定出してもまぁいいでしょ。
ハードルは低くてもクリア出来ないのが特亜クオリティの店なんでしょ。

>>831
＞実に分かりやすい話だね
非半島系アジア人経営の割合が多いフランスの件では騒がなかったのに
在米韓国（朝鮮）人や韓国系アメリカ人経営の割合が多い北米の件では
一部のメディアさんたちがなぜか大騒ぎですよね。

>>849
空白の分だけ、都合の悪いレスが目に触れるのを少しでも薄める作戦です。
はい、作戦というにはあまりにもセコイです。

>>834
どっちでもいいよ。
国が先導してやって、軌道に乗ったところでブリヂストンに委託したらいいと思うｗ

政府が認定せにゃならんような日本料理なら滅びてしまえ。
恥ずかしいったらありゃしない。
ていうか恥ずかしくないのか＞業界の人

>>1
選別は必要じゃないのか?
西洋人には、日本人と中国人と韓国人の区別なんかつかない。
中国人や韓国人の無茶苦茶料理を、「日本料理」だと思われたらかなわんよ。

生モノです。


プリオンで死ぬときは10年単位の時間がかかるが、食中毒で死ぬのは1日。


狂牛病の検査よりも敏感になるべき。

農水省の和食認定制度に反対してる人は当然韓国政府のキムチ認定制度にも反対なんだよね？

>>852
朝鮮族シナ人として内包されております。
本当にカムサハムニダ

>>857
普通にキモイ。
ｗたくさん書くと馬鹿っぽさ倍増だな。
お前みたいな自称一見さん相手なら馬鹿にしても問題ないだろ。馬鹿なんだから。

>>857
自分の頭で物事の良し悪しもまともに判断できないお子様に対してはそんなもんだよ、２ｃｈってやつは。

基地外新聞は
毎日、朝日と２紙も必要なのか

別に味やメニューに口出ししてるわけじゃないじゃん
勝手に日本食もどきはやらしておいて、
本当の日本料理店に印を置くってことだろ？

何が問題なんだ？

正しいとされる日本料理を作っている店が認定されているだけで、
日本料理という看板だけで違う料理を出している店にとっては何の関係もないと思うのだけど？。

>>857
単に君が荒らしや工作員認定される人間と同じ事をやってるだけ
素直で素朴な行動なのだろうが、結果的にそれは素直で素朴を装って荒らす人間と同じ行動なわけ

君が荒らしや工作員でなければ、スレを頭から読み直して
そうだったのかと納得した上で議論に参加してくれると期待しているよ

「料理店　認証」でぐぐるとトップに出てくるのが島根県のこれ。
おまいら知ってたか？
http://www2.pref.shimane.jp/brand/chisanchisho/ryoriten.html

じっさい、日本料理店の認証てのもこの程度のもんだと思うんだが。
こだわりたい人にとってはそれなりに利用できるし、そんなにこだわらない
人はふつーに広告とか見て選べばいいと。
で、どーせこの島根の制度並のアピールしかできないだろうからｗ
選ばれるがどうかで「不公平」ってほどの差もつかないと思うけどな。

>>856
で、海外の大使館から苦情が来て、
こんな制度をやるはめになっちゃう訳なんだけどね

無茶苦茶な料理を法外な値段で出す某アジア系の日本料理店が存在しなければ、
こんな話は出て来なかったはずだよ

>>873

生魚を出してますよ。生魚が健康に良いとデタラメな宣伝してるから。

>>873
問題はそんなの税金でやる意味があるのかということじゃまいか。

反対派はなぜか認定されなかった場合の仮定話が多いな

な　ぜ　だ　ろ　う

デーブは、シャンパンの定義をフランスが制定していることを知らんのか？

朝鮮系偽日本料理店の規制強化は必要

あ、売国毎日新聞か、、ダメだこりゃー

毎日らしい、いい記事じゃないか

ｶｰｯ(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ

>>879
だって代換案が無いんですもの
案に対する弊害を言うしかないのですよ

毎日新聞は独自に「海外の美味い日本料理店」リストを提示してください。

>８７５
俺は「料理店　認証」でぐぐって出た
どうして海外の日本食に「認証」が必要なの？ - Yahoo!知恵袋
を見てしまった。

>>878

日本人の健康のためにアメリカの税金でアメリカ人は見向きもしない奇形牛のプリオン検査させてるんだから、

アメリカ人の健康のために日本の税金で調理師検査してもおかしくない。

>>869
普通にキモイ（笑）
(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>870
おれのレスは自分の頭で考えた結果だ
自分の頭で考えた結果がみんな同じになるわけじゃないだろ？

>>874
うん、なんとなくわかってきました
もうしばらく傍観してから改めて参加してみようかな
丁寧なレスｔｈｘ

>>884
なるほど、そんなことされると意地でも行きたくなくなるな、その認定うけた料理店にはｗ
つかまあ美味い不味いは論点の中心じゃないんだけどな。

>>878
文化の振興こそ税金を使う価値のある仕事。

>>854
それ多分、口げんかで負けられないから言っただけだと思うｗ
どんなムチャクチャな難癖つけてでも、口げんかで負けなければ
勝ちだと思ってる人たちだから。

>>883
つうか、これやられて困る店ってどんな店だよ？

なんか政府が認定だすのは途上国だみたいな言い方する奴がいるが

他の先進国が認定出してるものはスルーなのか？

>>883
弊害なんて無いだろ、お前の店。
当然きちんと日本のやり方で適正価格でやってるんだろ？

>>891
そりゃもちろん、「日本食」っていう偽りの看板がないと客が入らない店だろうな

>>892
そこがやはり自虐なんだよな

そもそもこの認定活動で困るお店のほうが問題じゃないのかと。

それを問題にしないのはどうなのよ？

こんなのどっかの暇なNPOにやらせろよｗ
なんで政府がやるの？やっぱ利権？
おしえて、チーム松岡の人

>>896
民間団体がやったほうが、よっぽど利権絡みそうだな。

しっかりとした調査を行い文化を保護し、衛星安全面も監視することが可能な認定制度。
なだけなはずなんだが、何故か反発する奴がいるんだよなあ。
まあ毎日に限らず根本の問題点を恣意的に無視する書き方はマスコミではよくあるけど。
何故か２ちゃんですらそういう書き方する奴がいると流石に工作員て実在するんじゃねえかと疑っちまうね。
違うといいんだけどねえ。

つうか、この認定制度をやるよりも、

文化大使的な位置づけで比較的安い値段で、
本物の日本の日本料理店を海外に出展させる助成とかした方が効果的だね

刺身ひとつとっても、素人が魚のスジも見ずに繊維を潰して切った刺身より、
職人が切った刺身の方が明らかに美味いはず

まずは本物を食べてさせる方が早いだろ

Ｔ豚Ｓと同じで層化と三国人に完全に乗っ取られたな。売日新聞。

>>899
それはいいアイデアだな。
日本大使館（領事館）の直営の日本料理店を、各国の諸都市に設置すると。

>チーム松岡

その語呂の悪さは流行らないと思うがｗ
つかセンス悪っｗ

>>899
だから、本物を食わせてくれる店という目印を付けに行くんだろ？
脳に小人サイズのニダーでも入り込んだのか？

>>899
日本人ですら食べられないモノを外国人に普及させるなんて夢のまた夢。

>>896

おちつけってw
オマエの店が潰れるって決まったわけじゃないんだから。
そんなブルブル震えんなよwww

>>829
　まず日本人の認識が違うってとこからやったら、収拾つかんぞ。
　ミルクティー　なんて言わないし(和製英語)、ウィンナーコーヒーって言っても
ウィーンじゃそんなものないし、アメリカンってどんなコーヒーか分かる人はいない...
　話は、変わって...


　この宣伝の有効性を考えてみようよ。層化の活動がどれだけ抑えられると思ってるの？
全く役に立たないと考えるのが普通じゃね？
　こういったブランド認定って、日本中、地方でやってる気がするんだよね。
　日本のブランドイメージってどこにあるかもはっきり打ち出せないと思うんだよね。
日本人が作ること？日本で修行したこと？繊細で美しいこと？そうでない日本食って
いくらでもあるでしょ？
　お役所が思いつく「表立った」仕事といった感じで、地味に生産者支援で供給量増やすとか、
技術的サポートするとか、まあやっての上なんだろうけど、現地の人が日本のいかなる宣伝に
耳を傾け、浸透していくかは甚だ疑問って気がする。

>>1
カリフォルニア生まれのマイケルさんは、築地で仕入れた新鮮な魚介類をドコで料理しているのだろう。
文脈からすると、マンハッタンでフュージョン料理を出している店に思えるけど、いくらなんでもそれはないよな？

>>896
チーム瑞穂乙

何がひどいって

反対派の言い分が去年となんら変わってないこと。

もう諦めたら？

>>896
政府をけなすために、いろんなとこ持ち上げたりけなしたり
こっち叩けばこっちが立たずで大変だな。

どこの国の新聞ですか？

>907
文脈からするとマイケルさんは「俺はフュージョン料理の店やってるけど純日本料理店認定されたい」と真剣に思っているキチガイなんだよ。

中国でも中国政府公認特級調理師とか居るのに（´･ω･｀）

>>908
まったくお前はそういう返ししかできないのか。低脳







チーム大作かチーム文鮮かもしれないだろ

>９１３
日本だって中華料理をｒｙな方々はなぜかそれをスルーされています。

>>864
恥ずかしいのは自国の料理を日本料理と偽らなければならないチョンだろ

どうやら反２ちゃん＝売国みたいだな毎日なんか潰れちまお

>>906
お前ら特定アジア人が日本食作る時に、

手を洗う、刺身を作るのに長時間かけない、
山葵とコチジャン、豆板醤の区別をつける、
ジャポニカとタイ米の区別をつける、
カツオと昆布から出汁をとるという概念を覚える、

とか、ちゃんと出来る様になればこんなもんいらねえんだよ。
人類未満の料理以下の飼料しか作れない糞どもは黙って見てろ。

こういう料理出したいなら
「韓国料理」とか「アジア料理」とかって看板にすりゃいいのに
http://image63.webshots.com/63/6/73/65/527667365SWlrOH_ph.jpg

なんで「日本料理」って看板を出したいの？
キムチが日本料理だと思われていいの？
韓国料理って看板出しても、本当に美味しければ客は喜んで来るよね？
この認識間違ってる？
なんで日本料理って看板でキムチを出したいの？
韓国人にはプライドがないの？
韓　国　人　に　は　プ　ラ　イ　ド　が　な　い　の　？

韓　　国　　人　　に　　は　　プ　　ラ　　イ　　ド　　が　　な　　い　　の　　？


「日本が嫌い」「我が国万歳」と公言して憚らないのに
「日本食」の看板掲げてソウルフードのキムチを日本食として出すダブルスタンダードな民族

それについて当の韓国人から怒りの声が上がらない民族

韓国人のプライドのなさは異常

>>914
そういう金持ち鮮人なら、もう少しマシなバイトを雇えるだろ！
>>896なんてどう見ても、時給600円レベルのフリーターだぞ。

>>898
オレも、工作員って本当にいるのかと不安になった。
去年と反対派の量が違いすぎる

日本政府によるウソ日本新聞の判定は必要だろ？

>>903
結果的にニセ日本料理店は淘汰させるだろ

変に認定して、海外の大衆に根付いた日本料理に
悪いイメージを植えつけるよりも、アジア系のニセ高級日本料理店だけを、
排除できれば良いんじゃないかな？

それでも、アジア系のニセ高級日本料理店が生き残るなら、
それは海外で受け入れられてるって事で良いじゃん

○○は韓国起源と言っている方々が多いその国の料理を
日本料理として出しているのは変じゃないか？

毎日って日本のやること全てにケチつけてくるよね。
あれっ？こんな国があったような？

(　´д`)ｲﾗｼﾔﾏｾ〜 ｵｷｬｸｻﾝ ﾊｼﾞﾒﾃ？

>>919
何故か見ただけで吐き気が…

>>1　日本政府によるウソマスゴミの選別が先だ

民間にできることは民間で。
自己責任を正義とし弱者支援に反対する2ch多数派が
なんで民間企業のまさに自己責任で行なうべき不要不急の事業に
血税支出を求めるの？

>>923
ハア？だからお前の言う結果的を目指して、
日本料理もどきというか、特亜人の作る飼料を食わせない為に、
日本料理を作っているというお墨付きを与えるんだろ。

嘘つきはドロボウのはじまり

まあそんな適当なことやってて日本食の看板立ててるような
馬鹿はどこにも居ないだろうからどんどんやったらいい。
まさかそんな店あるわけない。

ラスベガスで、中心地にある日本料理屋は、なぜかキムチが漬物として置いてある。

金の無駄
馬鹿馬鹿しすぎ

毎日やばいね。

>>929
各企業のブランドイメージを守るのはその企業がやるでしょう、
しかし”日本”のブランドイメージを守るのは日本しか居ません、つまりそれは政府です
民間の出来る事は民間で、これは民間の出来ないことなのです

この毎日新聞の記事、海外（例えばフランスのパリ）の日本食レストランの


「約９割が中国人の経営と見られ・・・・日本人には『日本食まがい』と映る店も少なくない。」


などと記述しているが、それはチョッと違うだろ？！
韓国人の経営だって相当な数に登るのに、そのことには一切触れていない。
「まがい物」の日本食を出しているのは、「あたかも中国人のみの仕業・・・」
であるかのような印象を読者に植え付けようと画策しているのか？
記事全体の中に韓国の韓の字すら登場しない。海外の”まがい物日本食レストラン”には、
相当数の韓国人が絡んでいる事実を巧妙に覆い隠そうとしているのか？
あたかもこの問題に関して、韓国人たちは一切無関係であるかのような印象を与えたがってるわけか？

そういう卑劣な世論操作をするから、既存メディアが信頼できないんだよ。
その穴埋めにこういったネット掲示板が勃興する一因になるのに、それについても
毎日新聞は年明け以来、非難攻撃を加えているし。

ウソ日本料理店なら、当然選別しなきゃならんだろう。
その国独自に進化した料理なら、選別されても生き残っていくだろうよ。

問題なのは、日本料理だと偽って劣悪な料理をだされること。
そんなもので日本のイメージを悪くされてはかなわん。

>>906
ことの起こりはフランスから要請されたものではなかったか？
偽ジャパニーズフードは危険だから、日本人に認定してくれって話。

松岡の顔見れば何か企んでるって考えるのが普通。過去の事も含めて
3000万の事務所費計上して置きながら、悪びれる様子がまったく無いような悪党だからな＞松岡
今回の認定制度も斡旋収賄色々絡んだものだろ、どうせ

ん、格付けするだけじゃん。
何か不都合あるか？

イタリア料理店認証制度　「リストランテ・イタリアーノ」
http://dic.yahoo.co.jp/newword?category=2&pagenum=151&ref=1&index=2002000668

タイ国政府商務省認定制度　「タイ・セレクト」　
http://www.thaitrade.com/japan/restaurant/index.html
http://www.thaitrade.com/japan/restaurant/img/thai%20select%20logo.jpg

韓国農水産物流通公社認定キムチ
http://www.kimchimart.net/mahou/story3.htm
http://www.koreafood.co.jp/02_feature/image/01/image_01.gif



参考に、ニセジャポレストランが食中毒起こしたせいで
フランスでは歓迎されている
ジェトロ日本食レストラン推奨制度の推奨基準置いとくね

これと
http://www.jetro.go.jp/jetro/offices/overseas/fr_paris/baseline.pdf
これ
http://www.jetro.go.jp/jetro/offices/overseas/fr_paris/info.html

を参考に。

本当に問題となってることをスルーしてる記事だなｗ

やらなかったほうが被害が大きいからやるんだろう

>>941
格付けですらない。「日本料理として認められる料理を日本料理として認定する」というだけのこと。
不都合があるのは「日本料理認定されないと客がこないような屑料理しか出せない店」だけ。

>>941
特亜人が詐欺を働けなくなるとアイゴー、アイヤー言ってるだけだな。
後、このマークが無いと現地で暴動起こった時に真っ先に狙われる副次効果付き。

>>936
「無いよりはあったほうがいい」という無駄遣い思想の反省の上に立っているのが
現在の自民党のはず。

グリーンピアだってあれば誰かが使うだろうよ。

まともな日本料理を出せば松岡農相だろうと他の誰であろうと、文句など言わない。

>>942
＞韓国農水産物流通公社認定キムチ
返って価値を下げちゃうそう。

>>856
ならなんで日本食がはやりだして世界で魚が不足してきているなんて事態が起こるのかね？
武術を習う際に白人が師範の中国拳法の道場と中国人のそれの道場のどちらに行きたいと思うか考えればわかるだろうに

>>946
では代替案を

大将が辞任する可能性が出てきたからチーム松岡も必死だな。
なんとかこの利権だけは確保したいのかｗ

>９４６
苦情が無いのであれば無駄だろうけど今回の件は苦情があり、
現地からもお願いされてるので

って何回言っても聞かないフリしてるんだろうなぁ

>>930
けど、その飼料を高い金を払って食ってる外国人がいるのが現状だろ

それを真っ向から否定しても上手く行かない可能性のが高いだろ

なら、本物を食わせて今まで食ってきたものがマズイって分からせた方が早いし、
増え続ける日本料理店を把握して、全ての店をチェックするよりも、
コスト的にも安上がりになるんじゃないかな？

>>950
不要不急のものは無くてもいい

>>923
その場合は淘汰されるほうに問題あるのに庇うほうがどうかとおもうが。