【政治】 "海外で、とんでもない日本食レストラン増加" ちゃんとした日本食店に、認証マーク…日本政府が導入★３

>>140

飮食知味方 1670年に書かれた料理本　
花煎（小麦粉または米粉を練って季節の花を乗せて鉄板で焼くお菓子）など
さまざまな種類の料理法が書かれている。

閨閤叢書　1809年、徐有本の夫人李氏が書いた婦人のための本。
中の「酒食議」には、酒や料理の作り方が書かれている。
http://msrv.yahoo.co.kr/100/113/p11378700001.jpg

これを見ると嫌韓厨は、「当時はハングルは使われなかった、日本が教えたから」と妄想ｗ

当方米国在住

韓国料理なのに日本名を使っているレストラン多すぎ
銀座(GIZNA)　とか　おいしい弁当(OISHI BENTO)　とか。

なんでかね？

トンデモナイ、山手線です

>>164
何でもかんでも辛いんだよ
辛すぎる
韓国人が短命なのはカプサイシン中毒の為だ
俺の彼女が看護婦なんだが、辛い物を摂取しすぎると
内臓が弱くなると言っている

>>172
アメリカのどこ？
韓国人が日本食をやってるのはいっぱいあるが、
韓国料理を出すのに日本名を名乗るのなんて見た事ないよ。

>>168
韓国の伝統的屠殺法は犬肉加工に受け継がれております。

「朝鮮紀行」イザベラ・バード

大量の血のしたたる肉片がひなたで黒ずんでいくのには完全に胸が悪くなった。
屠殺方法のちがいが肉をこうさせてしまうので、ソウルでもほかの町でも
外国人は肉は日本人の肉屋で買わざるをえない。

朝鮮人は牛の喉を切り、開いた切り口に栓をしてしまう。そうしておいてから
手斧を取り、牛の尻を死ぬまでなぐる。

これには一時間ほどかかり、牛は意識を失うまで恐怖と苦痛にさいなまれる。
このやり方だと放血はほんの少量で、牛肉には血液がそのまま残り、
その結果重量が減らないので売り手には得というわけである。

>>154
やはり「寿司」とか「すき焼」の方が名前が通っているし商品価値が高いからでしょう。
欧米人から見れば、韓国人も日本人も見分けがつかないから、商売する上では適切な戦略だと思う。

韓国料理が欧米に浸透していけば、韓国料理屋も増えると思う。俺としては
韓国人が要らぬコンプレックスを持たないためにも、そうなった方がいいと思う。

>>164
確かに美味しいのもあるが，日本料理を騙っている店が多すぎる。

ちょっと〜リンナイのガスをつかってたのをどう説明するの〜。
あの時代にコンロなんてないだろ！
ぼけええ。

>>172
日本のほうがうけるんちゃうか？

日常不便ないの？わたしは毎日ミソスープほしいねんけど、そういう店あるのかな？

>>164
あのさ、日本語のカケラも喋れない馬鹿がデタラメな物を作って
「日本料理」として店だしたらダメだろ？ そうゆうのが多すぎるから対処しようってんだよ。

すぐにマーク偽造も始まるんだろうな

>>182

が、ごもっともな発言をした。。。

韓国政府が韓国料理屋に認証マーク出すと予想。

この事業に幾ら予算が付けられるのかな。
赤字財政で小さな政府を目指すんじゃなかったのか？
世界中を公平に食べ歩きして、袖の下もらって星を増やして
天下り先の外郭団体がもう一個か

ふざけんじゃねえよ。
フランス政府が東京のフランス料理屋に星を付けに来るか？？？？

>>181

イタリア語のかけらも喋れない馬鹿が出鱈目な「ナポリタン」なんかを作って
「イタリア料理」として店だしたらダメだろ？

>>171
あのさ、ハングルって燕山君の時代から弾圧されて、一般でも
殆ど使われていなかったのは事実だけど。

あと、その記述で具体的に何が証明できるの？

>>175
もう１０年も前になるが、何かのTV番組で
香港のワタナベカズオとかいう日本"風"創作料理店を紹介してた。
店長とシェフが必死に「この料理は本当にｱﾙ、以前日本に行った時に食べた」と言い張ってたゾ。

しかもそれが現地の人にはそこそこ好評で　orz

>>171
http://msrv.yahoo.co.kr/100/113/p11378700001.jpg

何で朝鮮総督府のハンコが押してあるの？
さあ言い訳考えてね

>>171
飲食知味方なんぞ出されても笑うしかないぞホントにｗ

認証マークもあってもいいけど、それだかでは、マークの認知、偽造、探す手間の問題がある。
そして一番問題なのは、「とんでもない店」を排除することは出来ないだろうということ。
大使館にパンフレット置くとか、本にして出すとか、ネットにページを作るとかしないと効果は無いだろう。

こんな感じ

讃岐うどん店検索（香川 + 東京埼玉神奈川）＠四国新聞
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/

広島お好み焼き店（広島 + 東京）＠中国新聞
http://www.chugoku-np.co.jp/okonomi/

>>175
Pittsburgh　だよん

>>186
ファミレス、喫茶店、洋食屋ならともかく、日本のイタリア料理屋にナポリタンがあるのか？

>>176
近所に、法改正前まで牛肉にマトン混ぜて売ってた朝鮮人の肉屋のおっさん思い出したｗ
日本人にするための誤魔化しとして息子の血液を輸血で入れ替えたとか言ってたヤツｗｗ
もうさ、黒々とした肉を息子は日本人ですとか言いながら、売る詐欺朝鮮人の酷さは最近でも変わんないよｗｗｗ

腹痛すぎてﾓｳﾀﾞﾒｗｗｗ寝るｗｗｗｗｗ
信じなくても良いけどコレ実話だからｗｗｗ現実は書き込みより面白いよｗｗｗｗｗ

チョンはご自慢の朝鮮料理店でも出してりゃいいだろ、
日本じゃブームなんだろ？ｗｗｗ

韓国人がやってる日本食レストラン、なんとならんかねえ。
寿司と言ってオニギリみたいな酢メシ出したり、
みょうちくりんなラーメン出したり、やりたい放題

>>192
ピッツバーグか。３度ほど行ったことあるが、日本食は食べなかったからな。
あそこも韓国人多いの？

>>186
出鱈目な「ナポリタン」？ どのくらい出鱈目なんだ？？
腐りかけの魚をぶった切って米の塊に乗せた「寿司」より出鱈目なのか？？？

植民支配時代の白衣民族抹殺政策示す１９３０年代の写真を発見
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=66469&servcode=200§code=200

写真に写ってるラカードの標語が、なぜ平仮名やカタカナの混じったいわゆる日本語表記でもなく
ハングル表記でもないんだろうね？

チョンが日本酒や日本料理の起源で創造力があって
知能指数が高ければ、物理や化学でノーベル賞くらいとってるだろうｗ
能力もないくせにプライドばっかり高い低脳民族がっ

とりあえず、メニューにキムチがある寿司屋は、認定から排除だなｗ

>>186
日本名の店でﾌﾞﾙｺﾞｷﾞ弁当を出されるよりはマシかと。。

まぁ、ナポリタンは西洋風日本料理だな。

>>175
Denverにもあったぞ。そう言う店。
「好い処」（Yoisho）って名前で、入ると完全に韓国飯屋。

【韓国】日本と「ざるそば」と似て非なる韓国の「メミル」[08/28]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1156754136/

http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000513insert_3.jpg
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000514insert_4.jpg

【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1158301135/

http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/09/15/20060915000041163705$1$200609070165_00.jpg
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/09/15/20060915000041263705$2$200609070165_01.jpg
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/09/15/20060915000041363705$3$200609070165_02.jpg
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/09/15/20060915000041463705$4$200609070165_03.jpg
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/09/15/20060915000041563705$5$200609070165_04.jpg
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/09/15/20060915000041663705$6$200609070165_05.jpg

【韓国】ソウル宮廷料理ツアーに参加してきました
ttp://leeyoungae.her.jp/Japan_zeroboard/zboard.php?id=daejanggum2&page=3&sn1=&divpage=1&sn=off&ss=on&sc=on&select_arrange=headnum&desc=asc&no=219

> どうして韓国宮廷料理ツアーなのに、日本の酒と焼酎が出てくるのかと抗議。
> すると店主曰く、「清酒も焼酎も、韓国が日本に伝えたものですから、これらの元を探せば
> 韓国なのです。上品な宮廷料理には、これが一番良い」ですって。

（中略）

> そのお店から出際に配られたパンフレット？には、なぜか独島がどうのとか
> 東海がどうのとか、妙な日本語で書いてあったので間違いなし。
> 海苔巻きや寿司、天ぷら、しゃぶしゃぶなども、韓国から日本に伝えられたとかって書いてあったし。

ナポリタン
勉強してみた。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8A%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%BF%E3%83%B3

>>197
多い多い。。
東アジア系でいうと，
中国：韓国：日本＝４：４：２ぐらい

海外で日本食など食うものじゃねーよ。
ＧＵＡＭの一流ホテルでの朝定食なるもの
を食って、まったく驚いた。粉末味噌汁に
ガチガチの焼魚。のりがついてなんと22ドル
だ。二度と食いに行かなかった。
その点、タモン通りのＤＦＳの近くのイタリア
料理店には物凄く満足した。大人3人が飲んで
タラフク食ってもたったの70ドル。ピザなど食
えなかったので、テイクアウトしたくらいだ。
やはり、郷に入れば郷に従えだな。次からは、
簡単なゴン太やラ王などを何食か持って行く事
にしている。

ま、それを言い出すと、
日本のカレー、
和風スパゲティー

などもアウトだな

>>187

公式文書は使われなかったが、婦人向けの「実用書」や小説はハングルで書かれたものが
結構存在する。

その記述についてだが、まず調理法の記録がないという主張がウソであることと、染色法も知らなかったこと、
ハングルは使われなかったことがウソであると証明できるな。

飲食調理書は、飲食に関する内容のみならず、さまざまな生活な知識を収録したものもある。醸造法はもちろん、染色法もあり、奴婢の使い方まで収録している。
その他、縫い物や占い、子育て、洗濯などの日常の常識も載せている。調理方法の説明の後、歌辞を載せたものもあり、「厨房門」では相思別曲、春眠曲、詩酒別曲、天酒歌などの風流歌辞や、いくつかの漢詩が載っている。

http://www.hangeulmuseum.org/new/hanLife/life_han/food_han01.jsp

>>187
弾圧の理由が

「ハングルで王と両班の悪口を書かれたからハングルを禁止すれば民衆は悪口を書けない」

だったんだよね


　　　　 　 |
　 　＼　　__　　／
　 　＿　（ｍ）　＿　ピコーン
　 　　　　|ミ|
　 　／ 　.｀´　 ＼
　　　 　∧＿∧ 　
　　　　<丶｀∀´∩　
　　　　（つ　　丿 　
　　　　⊂＿ ノ 　　　
　　　　 　（＿）

>>207
日本人がアジア系の２割居るだけで凄いじゃん。
確かピッツバーグには日本人学校あるよね。
まあ駐在員が多いのか。
だけど韓国人はホント逞しいな。

>>205
ひでーな
俺が行った時は巻き寿司くらいしかなかったのに

日本の和食料理やだって創作料理をやる。
外人が大胆な創作和食をやったら役人が何を基準にアウトにするんだ？
食材そのものが日本と違うのに無理を言うのか？

>>186
ナポリタンは日本生まれ

>>214
ねぇ。こんなのマジで意味ないと思うよ。
日本人が好む日本料理などに拘ってたら、少なくともアメリカじゃ商売成り立たないもの。

っていうか、日本で売る韓国料理酷いわな。

松屋で売ってたキムチチゲ定食だっけ？ｗ
サラダキムチ？なんじゃそりゃ！なんかぬるぬるしてたぞ。ｗ

>>210
韓国の数少ない古典である「春香伝」が何でパンソリの口伝でしか伝わってこなかったんだろうね
半島じゃ超有名な御伽話なのにね。

しかもパンソリ自体が18世紀発祥だしね。この年代じゃ世界的には古典といわないよ。

>>214
基本ができていての創作でしょ、始めに創作ありきじゃ困るって事

>>202
プルコギ弁当なら許す。

>>209
だからさ、日本人が外国でインド料理屋とかイタリア料理屋を出してるか？
しかもインド人やイタリアにんのふりをして、デタラメで粗悪な料理をさ。

>>214
別に認証マークをもらえなくても、美味い店なら流行るから問題ないだろ。

こんなもんパクられてうちの日本食は安全にニダで終わり

【米韓】米国内の外国人留学生、韓国人が８万７千人で最多〔11/03〕
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1162551106/

このままじゃアメリカまで日本の事が捏造された歴史認識で
汚染されてしまう
それにしても日本人留学生少ない

アメリカで好まれる日本料理なんてないわな。

ハンバーガーに特大コーラでポテト食ってピザ食うようなところだぞ。。。

たとえばカリフォルニアロール。
あれを出す店を日本料理屋として認めるのか？

>>214
酢飯の変わりにワイン飯で寿司を握るような創作和食屋はアウトですね。。。

>>215

「ナポリタン」と名乗ってる時点で、詐欺だなｗ

>>218

パンソリは「口伝」なのに、ハングルは何の関係があるんだ？

ハングルが口から出るのか？文字と言語の違いはわかるよね？

>>226
マリンポリスのことか？
あれはアメリカ人の好みを考えて考案した
アメリカ人の為の創作寿司
ちゃんと逆輸入と言っている

>>226
アメリカでカリフォルニアロールを出さない寿司屋があったら教えて欲しいねｗ

書き込み見てると、腹減ってきちゃったよ。

>>212
逞しいねー。。韓国人。
あと実は素朴でいい奴が多い。

今起こっている嫌韓・嫌日の問題は，個人的には
韓国本土の教育と政治家が悪いと思っていたりする。

スレ違いｽﾏｿ

日本人から見たら、ちゃんとした日本食屋なんてほとんど無いんだから。

普通に暮らしてる現地人は、そんな認証マークにも出会わずに、
とんでもない日本食を日本食と思ったまま食い続けるだけだな。

役人の考えそうな仕事だ。

日本料理の基本って
その時その場所にある素材を生かす精神だろ？
外国に行ったらそこの素材を生かす道を探るのが和の心じゃないの？
更に言ったらその土地の人の舌に合わせるのも和の心遣いだろ。

>>209
それは日本人が日本人客をターゲットにして考えられた料理だ
このスレの主旨とは別物

>>226
出す分には問題ないだろ。
そんな物ばかりで基本的な寿司が握れないのならアウトだな。

日本人もフランス料理に「和」の要素を入れまくってるよな。
フランス政府は、認定しないのか？

国内であっても巻物、特に太巻きは店によって微妙に変わるから
巻物の内容物が判定基準になることはないだろ。

ＮＹではザガットのシールも偽造されてるが、このシールも同じことだろうな・・・
っていうか、このシールの偽物を作ってＮＹやパリで（ｒｙ

ちなみに図柄は桐の紋をリクエストします。

>>237
フランスも和の要素を入れまくりだが？
両国とも見た目の美しさを大事にする国だからな

朝鮮人がそんなに朝鮮文化に自信があるなら朝鮮料理屋を出せばいいじゃない。
なんで知りもしないくせに大嫌いな日本人のふりをして大嫌いな日本料理屋を出すんですかね！？
つか半島に帰れよハゲ。

早い話、日本食の境界の線引なんて出来ないっていうこと

>>228
論点そらしご苦労さん
みんなが親しんでる物語なのに何で書物にしないのかね
1000年も前から文学が皆に親しまれて書物として残ってる日本じゃあり得ない話なんだけど

そもそも日本は政府レベルでは食に関して他人を指導するなど無理な話。
アルコールを混ぜたお酒を日本酒と言ってみたり、味や香りをつけた
粉ジュースを水で戻したものを１００％ジュースと言ってみたり、
材料の産地ではなく加工場所の表示を許したり、鮮度重視ではなく保存
期間重視の表示に変更したり。

>>232
あら、先ず俺謝らせて。ただのアメリカに住む嫌韓厨だと思ってたから。
だよね。
俺もアメリカに住み長いが、韓国人は良くも悪くも俺等日本人と性質が似てると思う。
だから嫌な奴も居たし好きな奴も居た。ただただ似てる。
韓国人て素朴だよね？喧嘩っぱやいのはどちらかと言えば中国人とインドネシア人かな。

>>234
>更に言ったらその土地の人の舌に合わせるのも和の心遣いだろ。

朝鮮人にその心遣いがあれば、認証マークなんて馬鹿げた制度はできなかっただろうね。

http://www.youtube.com/watch?v=W9X-DIqaoeI

>>225
それは、中流より下の階層の食生活。
上の階層は、繊細な味で盛り付けも美しく、ヘルシーな日本食が人気だよ。
そのお陰で、吟醸や大吟醸の日本酒の輸出が伸びてる。

日本料理版ミシュランしようとしているのか…

強いて言えば、
活字印刷文化と、
書道文化の違い。

>>220
せめて豚丼弁当ぐらいは欲しい

>>234
だからお前の言ってる事は全て基本ができた上での話しだろｗ
今回の承認マークはあからさまに「日本料理」という看板だけで客を釣ろうとする
粗悪店を駆逐する為の基準だろが、なんでそんなに被害妄想なのｗ？

>>241
＞つか半島に帰れよハゲ。

日本以外の外国に住む韓国人に対しても君は文句言うの？
いい加減にしとけよ。

米国ではJETROが正等な日本料理店に英語で日本の食文化や箸の使い方などを紹介する冊子を配布しています

>>237
日本のフランス料理やはフランス料理を侮辱するような料理は出しませんからｗ

>>221
インド料理屋は出してないがカレー屋は海外で日本人経営の店あるな。
イタリア料理風の店も海外で出してるよ。

そもそも認定されなかったからと言って即店を潰すってわけでもなし。
やる気があったら創意工夫して店を繁盛させれば良いわけだし。
美味しければアレンジしまくりで日本料理とかけ離れていても客は来るだろうし。

正直日本料理なんて恥ずかしいメニューしかないんだから
海外で広まってもらいたくないな

お墨付きって言う発想が松岡みたいな利権屋＆お役所の発想。
日本食が流行れば向うのグルメが自分で本物を追求し始めるっての

イタリア人が日本で開いてるイタリアンレストランでもタラコスパゲッティ出るしな、その国の人の口に合うように好き勝手に変えればいいと思うよ、日本人も日本人好みに変えまくってるし

>>254
それ客として来た「正当ではない日本料理店」の店長が持って帰ってコピー
作れるじゃんｗｗｗ

>>253
インチキな日本料理を出し、現地に悪い誤解を広めているからだろ。
素直に朝鮮料理店をやっているなら、誰も文句は言わんよ。

>>243

論点逸らしてるか？

1000年前はハングルはなかっただろ？
そもそもこの違いは、漢文の読み方の違いが大きい。
日本は漢文を日本語にして順番変えたりして読み下したんだろ？
だから訓読みとかあったわけさ。

朝鮮では昔から漢文は漢文のまま読んだよ。
つまり文語と口語はまったく別もの。文語はいわゆる古典中国語。
口語を記録するために作ったものがハングル。
だから昔のハングルの文献も、日本のように漢字を混ぜたりしない。（一部除く）

洪吉童伝、九雲夢など、ハングル小説はあるぞ。口伝以外も。

>>253
とりあえずお前は帰れよ

>>259
>日本食が流行れば向うのグルメが自分で本物を追求し始めるっての

流行ってるから、朝鮮人が紛い物で商売してるんだろ。

>>253
ああ文句言うね。
日本料理の地位を貶める程の「粗悪日本料理」が増えているから今回のような事になったわけで。
これはもう朝鮮人や中国人の悪意としか思えないね。悪意。

>>259が全面的に正しいと思う。

>>216
モントリオールに「おおさか」って店があるからいっぺん飯食ってこい。

地元民もｳﾎﾞｧｰな物出す「えせ日本料理」屋だが、観光で来た一見をターゲットにしてるせいで不味くても生き残れる。

>>235
いわゆる日本のカレーとインドのカレーが違うということを何れくらいの日本人が認識しているか。
海外のアヤシイ日本料理と本物の日本料理が違うということをその土地の何れくらいの人が認識しているか。


俺は、スパゲティって大嫌いだったんだが、先月初めてイタリアに行ってスパゲティ食ったら
めちゃくちゃ美味かった！

>>263
妄想おつかれさま
一生懸命言い訳考えたようだけど残念だったね

>>253
言ってる事がおかしい。

>>262
インチキな日本料理だってそれが現地（俺は在米なのでアメリカとしとくが）の奴等に
好まれて繁盛するのなら何の問題も無いし、悪い誤解を与えてるわけじゃないだろ。
日本以外に住む韓国人にまでケチを付けられるその感覚・・ホントに止めろって。

>>189
ほんとだｗ
良くみたらあの判は総督府のものじゃないかｗ

>>270

それしかいえないお前のレベルｗ

朝鮮人はどこいっても成りすまし体質だけは変わらんのだなぁ

>>265
その紛い物が流行ってんじゃねーのか？

>>263
＞洪吉童伝、九雲夢など、ハングル小説はあるぞ。口伝以外も。

だがそんなものを羅列してもハングルが広く使われているという証明には全くなってないわけだが

料理の鉄人に出ていた森本さんの和食の店は予約が詰まってて
なかなか食べられないらしいよ
料金高いのにね、アメリカ人も貧民じゃなければ、ちゃんと
偽者と本物を見分けているよ

所詮は中華の劣化版だし
本物とか偽物とか言うのもちゃんちゃらおかしいけど

お墨付きは結構なんだけど、何で農水省がって話、普通に考えたら文化庁でしょ？
ソースにもある通り日本の農産物輸出促進の為ってふざけてると思うよ、日本の店が輸入食品に頼ってるのに、海外の日本食レストランに日本産の食材利用率を科すなんて狂ってる

>>267
ほう、どこが？
糞みたいなくいもん出されて日本食ってイメージが固まる前に
それなりの対応はしとくのは当たり前。グルメなんていう少数はどうでもいんだよ。
大多数の人間はそこまでしない

>>276
流行ってるんだったら仕方ないじゃん。

>>274
なあ、何で1809年の本に「朝鮮総督府」の判があるの？

>>266
悪意で商売が成り立つんか？
アメリカの地で必死で生きてる韓国人までお前等は文句つけるんか？

>>272
＞悪い誤解を与えてる

そこが一番問題なんだよ。
しかもわざとやってるフシがあるし。
旨いんだったら「日本料理」の看板無しでもいいだろが。

>>274
妄想は脳内だけでお楽しみください。。。。。(ﾟ∀ﾟ )
精神安定のために嘘を言うのは、精神病の始まりですよ。

>>284
ごみ餃子には悪意がいっぱいでした

>>287
思い出したら気持ち悪くなってきた

>>281
これ、グルメなんていう少数にしか効果ないだろ。

>>278
フィラデルフィアにあるMORIMOTOだろ。
あそこには一度行ったぞ。ランチのコースで90ドルくらいだったか。
魚、魚、魚の連続で、とても正統な日本食では無かったぞ。

>>265
同じような味付けで同じような食材使っても「日本料理」とつくと
高い値段で設定できてぼれるからな。
ブルゴキとすき焼き定食なんか原価変わらないと思うけどすき焼きだと
かなり高く出せるしな。
商魂たくましい朝鮮系や中華系にはかなわないよｗ

そういえばオークランドの韓国料理屋でポテトサラダとか茶碗蒸しが
韓国料理となってたけどそうなのかｗ？

>>284
それって、生きるためなら泥棒や殺人を犯しても
罪には問われないって話に繋がらないか…

>>266
悪意があるかどうかは別にして，別の国の料理を日本料理（と誤解されるような
形で）出すのはやめてほしい。

逆にいうと，ちゃんとした日本料理を出してくれるなら，何人経営でもいいとは
思う。

実際，韓国人経営でも美味しい日本料理屋もあるし，日本人経営でも不味い料理を
出す料理屋もあるし。

日本の文化である日本料理を，海外に誤解されない形で認知してもらうという
意味では，今回の試みはそんなに悪いことではないとは思う。
海外の人に，「私，美味しい日本料理の店知ってるんです！」って言われて
行ってみたら韓国料理だったって，なんか日本人として悲しいじゃん。

>>272
あからさまに韓国人の発想ですねｗ

>>272
インチキ料理で、正統な日本料理を名乗るなと、言ってるんだよ。
最初から、韓風アレンジの和食とか、創作料理と名乗れっての。

日本以外の国に居てまで、日本に寄生する韓国人の感覚こそが、理解できんわ。

しかし、ここでレスしているうちの、いったい何人が外国で韓国人が
経営している日本料理屋を本当に食べたことがあるのだろう？

>>284
必死なら何やってもいいのか？
もうちょっとスレをちゃんと読もうよ。朝鮮人のやってる事をさ。

>>284
「アメリカで迷惑かけている」の間違いだろ？

　バーシュボウ駐韓米国大使は30日、ビザ申請書類に偽りの事実を記載したり、偽の書類を
提出しないよう呼びかけた。

　バーシュボウ大使は「ビザのブローカーが間に入り、偽の内容を記載したり、偽の書類を添付
する事件が発生し、問題になっている。摘発された場合、2度と米国ビザの発給を受けることがで
きなくなるだけでなく、韓国全体のビザの拒否率が高くなり、ビザ免除プログラム加入の障害物に
なる」と述べた。

　韓国は米国の2005年会計年度の最後の月である今年9月末まで、加入条件の「ビザ拒否率3％
未満」を超過している。

http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/10/31/20061031000006.html

【韓国】 韓国は児童輸出国という汚名に続き、性売買女性輸出国という不名誉まで？[10/04]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1159970629/
1 名前：蚯蚓φ ★[] 投稿日：2006/10/04(水) 23:03:49 ID:???

［アンカー］日本とアメリカ、オーストラリアなど海外に出て性売買をする韓国女性がま
すます増えています。現地警察の取り締まりにかかる場合もよく起きており、国家イメー
ジが悪くなるだけでなく、ビザ免除など外交的課題を解決することにも障害物になってい
るという指摘です。イ・ジウン記者の報道です。

>>282
いや、そう思う。
放っときゃ良いのに、と。

>>272
好まれて無くて苦情が来てるんだよ。
ナンチャッテ日本料理店って結構あって、鮮人以外は現地の人の味覚にあわせるんだけど、
鮮人経営はそんなことせずに適当に作っちゃうからただ単にマズイメシにしかなってない。
しかも鮮人経営は日本を騙るしな。

>>282
そりゃ勝手にすりゃあいいよｗｗ
だがまがい物はまがい物
ちゃんとした認証マークがある店と比べたら当然「まがい物であること」を
現地民に知らしめることができるってわけ
おわかりかな？

>>284
外国で暮らすのに必死なのは韓国人だけじゃないんだよ？ホント国民性が出るなぁ

流行ってるなら、認証マークなしで営業すりゃあいいじゃん。
できれば日本風の店名も止めてほしいがｗ

寒流の「ペ」が始めた韓国宮廷料理なるもののメニューｗ
どうみても残飯です、ほんとうにありがとうございました。

\3500コース
ttp://pds.exblog.jp/pds/1/200608/31/17/d0026817_17124033.jpg

\5500コース
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/59/856ae8239715d3c0517f5fcd1a8db9a4.jpg
ttp://image.blog.livedoor.jp/t_tokky630/imgs/6/c/6ca3ed28.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/t_tokky630/imgs/0/d/0de87b46.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/t_tokky630/imgs/c/3/c30c66a4.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/donna9648/imgs/b/5/b56c7cd5.jpg

\5500コースデザート「メロン入り五味子茶」
ttp://image.blog.livedoor.jp/t_tokky630/imgs/4/3/4376ef35.JPG

\15000コース前菜「大地の恵みの蒸し物」
ttp://pds.exblog.jp/pds/1/200608%2F18%2F73%2Fd0069573%5F21364767%2Ejpg
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/14/a47bfe46700f88969564184c10283271.jpg
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/a8/347a00d366602a22e1991cf1783b9049.jpg
\15000コース
ttp://www.sanspo.com/geino/top/gt200607/image/06072401chanchisanSPB00071G060723T.jpg
\15000コースデザート「五味子茶と四角いお餅の粉の蒸したもの&丸いお餅を狐色に揚げてから蜂蜜に漬けたもの」
ttp://fileserver.k-plaza.com/blog/Files1/qiangang/IMGP0034.JPG

>>290
いつごろいった？
俺もできてすぐごろ誘われていったが味付けが・・・？でした。
見た目は綺麗だし雰囲気もよかったけど懐石のコース料理期待していく場所ではないよね。

>>293
ピッツバーグの人だよね。
君のような冷静な意見なら俺は聞くからね。
まあ確かに日本人としては日本料理はこうであって欲しいという基本形はあるよね。
だけどここはアメリカだからね。その人々の食に対するこだわりの平均が元から低いわけで。
日本食を正統で出すのはまだまだ時間がかかることだと思うよ。

>>289
グルメはほっといても見つける
認証マークがあれば普通の人はある程度は安心して入れるからな
そして糞を出す店は淘汰されていく。

日本を嫌いな韓国人が
日本の工業製品や文化をパクったり、海外で日本食レストランを出すのはなぜ？

>>300
そういう店はそのうち潰れるから無問題だろ。

>>300
現地の人の味覚に合わせてるというよりは自分の味覚に合わせてると思うよ。
留学先の事情くらいしか語れないが、朝鮮人は嫌いだけど韓国人経営の日本料理屋は味付けが甘いけどそんなに酷くは
ないと思うが。

>>304
凄いな、これ。
ボッタクリにも、程があるぞｗ

>>269
日本で広まったのは所謂西洋風のカレー

>>308
ストーカーだから。
朝鮮日報や中央日報の記事見てみ、本来日本は全く関係ない
記事にまで、必死で日本を引き合いに出してる哀れな姿が
見れるから。

たとえば何か流行っている店があるとする。
それを見た韓国人が、その隣とか近所で同じ店をする
というパターンが腐るほどあるのが不思議だ。
しかもコロコロ商売を替える。
飲食店をやっている俺からすれば、ほんとにダメなやつらに
見えてしょうがない・・・

>>296
日本企業が経営する焼肉店でビビンバなら食った事あるw

ミョンドンにある有名店のものとは比べ物にならなかった
石の器が違うのか、本場はおこげの出来具合が抜群
具もヘルシーでバランスが良いが辛い・・・辛い・・・辛い・・・
美味いけど辛くて水がぶがぶ飲んでお腹一杯になってしまった

>>308
コンプレックスの裏返しなんだろ
つい100年ほど前は土人しか住んでなかったくせに
日本のおかげで近代化できたってことを未だに信じない
ウリナラマンセー精神の賜物だね

>>305
えっとね・・一昨年の12月かな。
見た目は未来チックでいいよね。格好いい。
それと、生わさびが出たのには驚いた。
だが・・・
あれは懐石なの？
さっきも言ったが、ずーーーと魚、魚、だったよ。
あれが日本の最高峰シェフの料理を思われても困るよね。

鮮人の衛生概念ってこんなもん　1

■不良食品天国【韓国】
ttp://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2004061108058
生ゴミからできた材料が餃子・中華まんの具に
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/06/06/20040606000034.html
ゴキブリピザ
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/08/12/20040812000047.html
細菌入り野菜ジュース
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2001/08/21/20010821000003.html
水道水から病原性ウイルス
http://japanese.joins.com/php/article.php?sv=jnews&src=soci&cont=soci0&aid=20010712200853400
うじパン
http://j2k.naver.com/j2k_frame.php/japan/news.media.daum.net/society/others/200308/07/ohmynews/v4752860.html
うじチョコ
http://j2k.naver.com/k2j_frame.php/japan/www.ilyosisa.co.kr/SUNDAY/SUN_0363/TM_0201.html
ボツリヌス菌入りツナ缶
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/11/12/20041112000089.html
市販の肉類から大量の抗生剤検出
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/11/02/20041102000069.html
フライドチキンの中から虫
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/01/28/20050128000069.html
キムチに入っている寄生虫って何ですか？
http://kankoku_manse.tripod.com/2ch_hanguru/Cooking/kimutinihaitteirukiseityuu.html
韓国産カキに寄生する吸虫(ギムノファロイデス)について
http://kankoku_manse.tripod.com/Korea_information/Miscellany/kankokusankakinikisei.html
塩辛類に大腸菌がうようよ
http://www.worldtimes.co.jp/kansok/kan/soc/050414-3.html
有名店のケーキから蛆虫
http://www.cbs.co.kr/nocut/show.asp?idx=65077
お菓子の中からも回虫が発見されたそうです。
http://news.naver.com/news/read.php?mode=LSS2D&office_id=001&article_id=0001135258

日本人が言うインドカレーはインド人なら誰一人認めないだろ。
グローバル化ってそういうものなんだよ。役人が許認可する性質の物じゃない。
それより絶対これで外郭団体作る気だぞ。

>>313
要するに、文化的なバックボーンがなんもないんだよ。
併合で何千年分もの文化的な進化をしたが、それにほとんど本能そのものの
精神性がついていってない

>>315
それは、「辛味」という「苦痛」を美味いと錯覚している
だけなんじゃないのかと。
辛味は苦痛と脳が認識するので、防衛のために
快楽中枢を刺激するらしいからな。

要は元祖とか本家みたいな称号と同じようなもん、そんなシールあっても効果なんて皆無に等しい。

そういえば横浜の本牧でラーメン屋やっててカリスマラーメン店とか
言われてた男（通名　吉村）とか言う奴は、テレビ、雑誌で散々最高の
食材使ってるとか喧伝してたけどトンでもないもの使ってたのばれたなｗ
その後マスコミにも出なくなったと思ったが裏ビデオ販売で捕まって
朝鮮名までばれたｗ

>>308
話は逆で、日本の真似をしないと生きていけない自分たちの無力さに対する自己嫌悪なんだよ。
これを克服するには、本当の意味で自分に自信を持たなければならない。
やたら韓国起源を強調するのも自信の無さの裏返し。

>>171
この資料をenjoy koreaに貼って聞いてみたのだが、
読める韓国人がいなかった・・・
ハングルの字は読めるけど何も理解できないって。
これはハングルの古文にしても全く読めないものかね？？

まさか声に出して読めば日本語になるとかじゃないよね・・・

>>319
だから「許可」じゃないっつーのｗばかだなぁ
なんでお役所にお伺いたてなきゃいけないﾆﾀﾞ！我々の勝手ﾆﾀﾞ！ってそればっかじゃん
はなっから見当違いなんだよ

>>282 >>299

そ〜〜か？
例えば、おまいらはブランドのカバンとかも、まがい物出回りおｋ派なの？

俺等日本時が好むの好まざると、日本食は一種のブランド化している以上
まがい物とそうじゃないのを区別する必要があると思うぞ？

やっぱり、多少の誤差やオリジナリティはおｋだけど
ヴィトンとかのバックに認定証出すのと同じ理屈だと思う。

加えて
食中毒とか頻発して日本大使館に文句が来たりしいる以上
粗悪品の日本食を商売するのは勝手にさせておいてもだ、
ある程度現地のお客さんに目星を与えてあげるのは当然なんじゃないの？

鮮人の衛生概念ってこんなもん　2

■旧日本陸軍の朝鮮兵に対する注意書き

一、いつ、いかなる時でも唐辛子粉を食事に際し好きなだけ使わすこと。
一、絶対に頭、体をを叩いてはいけない。怨みを持って復讐する気質があり、
　　脱走の原因となる。
一、清潔な食事運搬用バケツと雑巾バケツの区別をよく教えること。　　　　　←ここ注目
一、危険な状況下では銃を投げ捨てて哀号！と泣き出す習癖があるから、
　　日本兵二名で一名の朝鮮兵を入れて行動せよ。

朝鮮軍司令部１９０４〜１９４５　古野直也著
http://konn.seesaa.net/image/book_akasen.jpg
http://news-kyokutou.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/up/source/up0004.jpg

路上に脱糞するなかれ！
「商家などは一定の便所がないので、屋内に鉄筒あるいは木器をおいて放尿し、
それを自家の門前路上に棄てるので通りがかりの警官は打水かと信ずるという具合である。」
これは1911年6月8日付の「毎日新報」の社説の一部であるが、「路上に脱糞するなかれ」は
日韓併合後の一大社会運動であったが、この悪習はなかなか直らなかった。
(古野直也著　朝鮮軍司令部１９０４〜１９４５　P25)

国書刊行会より抜粋
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4336031940/ref=cm_aya_asin.title/249-0156006-1591512?%5Fencoding=UTF8

ブームって言うのは紛い物が出てこそブームだって認識されるんじゃないかな
役所の過保護は所詮税金の無駄遣いという結果にしかならない

>>308
自分たちの薄っぺらい文化に劣等感を感じてるんだよ
自己矛盾とは思いつつも金になるならなりふり構わない民族なんだよ

>>325
つーか、現代のハングルは日本語ベースで現代にも通用する
よう改良を加えられたものだから、今の韓国人が読めないのは
当たり前。
元々のハングルは、弾圧され数百年間「時代への対応」を全くし
てこなかった文字だからね。

>>317
和食というと懐石かなーと思っちゃうんだよね。
あそこは創作和食のお店としてはいいとおも。
日本料理にもトラディショナルなのとヌーベルシノワみたいな創作系和食があるって
説明しないとだめかもわからんね。

よくやった！と思ったけど、>>19を見てしょんぼりした。

>>306
どもども。

正統って，まぁ懐石料理を出して欲しいとは思ってないっすがｗｗｗ

とりあえず，日本名のついた店では，寿司とか天ぷらとか味噌汁とか
食いたいわけで。あと，トンカツとか唐揚げとか牛丼とかラーメンとかｗ

そこで，別の国の料理が出てくるとまぁムッとするよね。
日本人としてのこだわりかねー。

ちゅか，仕事に戻らないと（汗

失礼しました〜ﾉｼ

>>319
日本人がアメリカで出鱈目なインド料理屋を出して、
アメリカ人に「インド料理は不味い」と評判を落としたか？

うーん、また新たな天下り先をつくったということ？

わざわざ国がやらなくていいよ。
やりたきゃ日本料理屋が金出してやれや。
くだらねえことに税金使うなボケが

そこから新しい食文化が芽生えるのに・・・

>>319
そのグローバル化でインドでレトルトが大いに流行ってますた

カレーはともかくインド料理でこのザパニーズと同じことをすればはなしは別でしょ。
べつに、海外でカツどんが別のものに全く変わっててもここまでもんく岩ねーだろ

鮮人の衛生概念ってこんなもん　3

ワールドカップ開催国に疫痢とは？　−朝鮮日報
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2001/12/16/20011216000025.html

今回の疫痢だけでも、ある弁当会社の従業員が疫痢にかかった状態で作業をしたため、
この会社が供給している弁当が原因となって伝染したことが分かっている。

下痢の症状ぐらいは大したことはないと見るのが韓国の風習であるため、このような
「大胆さ」が問題を大きくしている。その上、食品を扱う店の衛生状態が悪いのでは
疫痢のような伝染病になるのは当然だ。


工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工　ありえないよ〜

>>335
つーか、日本のカレーは英国風日本式カレーだから。
インド人は「別の料理」として認識するぞ。

美味いか不味いかは個人の判断だと思うが、結構前に
日本のレトルトカレーがインドで好評ってニュース見た事
ある。

>>329
あまりにも酷い紛い物は排除しないと、せっかくのブームが一過性で終わるじゃん。
税金を使った以上の効果があるかもしれないよ。（ないかもしれないがｗ

>>337
くだらなくはないと思う。
なんでもかんでも税金税金言うなよ。

>>318
毎年といっていいくらいコレラ伝染病が出る国だからな
あー、気持ち悪くなった
>>321
だから本場の韓国料理は日本人は食えないよ
刺身醤油にも最初っからワサビが加えてあって
鼻にツンツンきて食べられない（ロッテホテルのバイキングにて）
元々味覚が違うんだから、日本人の作ったものとは程遠い日本食なんだろうね
アメリカ人も上層の人はちゃんと区別できるよ

>>319
日本に最初に広まったのは西洋風カレー
インド風カレーが広まってきたのは最近でまだ日本人がインドカレーを出す店はほとんどないよ
大体がインド人やパキスタン人がやってる

>>319
ミスリードすんなアホ
レトルトのはインドカレーじゃなくてただのカレーだよ
インドカレーと銘打ってあるのはちゃんとインド式のカレーだが？

YouTube - 日本人の起源
http://www.youtube.com/watch?v=iRD3k2j9BeA

日本人ってのは混血ってことがよくわかるよ

>>338
正統な日本食レストランに認証出すぐらいで廃れるような紛い物食文化ならその程度だってこと。
日本食をアレンジしたものだけど、って現地民がちゃんと認識して
これはこれで旨いってんなら新しい食文化も芽生えるだろ
日本食の名を騙っただけの糞料理なら廃れて当然

>>347
そんなのを見るまでも無く、ミトコンドリアDNAの追跡調査で
ある程度は日本人のルーツって解ってるじゃん。

現在の朝鮮人とは全く関係がない、東南アジア方面の南方系
と、ツングース方面の北方系、それから支那の江南地方の
民族の混血が日本人だろ？

>>345
インドのスパイスを求めて戦争したくらいだからなぁ
欧米人はよほど欧風カレーが食いたかったのだろう
インド人が像に乗っているのを見て馬がびびったらしいが

少し話がずれますが、
正式な日本食だと重すぎて、
一般の日本人ですら、気軽には食べられないでしょうし。

日本向けキムチに唾液を入れる製造者
http://www.jjang0u.com/data/newjjang/157/2005Jul/112161203545440.jpg

フランスで流れているSAMSUNGのコマーシャルに富士山がｗ
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=tinternet&page=14&nid=182933

本当に新しい食文化を作れるような奴なら、認証マークを取ったうえで
それも実現できると思うよ。本格和食と創作和食の店を分ければ
いいんだから。まあ、朝鮮人には無理だろうけど。

>>319
日本国内でやってるうちは何の問題もないだろ日本の消費者にわかりやすく
イメージを伝える為の戦略が定着した呼び名に過ぎない。エセ日本料理店とは
意味が全く違う、インドに輸出するわけじゃあるまいし…

君明らかにエセ日本料理店関係者でしょ、真っ先に駆逐されそうなんで
心配でしょうがないって感じだよｗ

日本の名店100選ってあるけど、あの看板のある店は
はずれがないよ
中華料理屋もフランス料理もなんでもあるけど

>>351
河豚の会席料理なら食ったことがあるが財布が軽くなった。

>>327
海外出れば
とんでもない日本食屋の方が圧倒的に多数で、
ちゃんとした日本食屋の方が少数なんだから。

ちゃんとした日本食がブランド化されて、とんでもない日本食が横行したと言うよりも、
とんでもない日本食が流行したから、日本食がブランド化されたんじゃない？

ヴィトンやらのバックとは逆。
ブランド化を支えてるのが、とんでもない日本食屋なんじゃないかと思うのです。

>>352
サムスンの製品は日本製と勘違いさせて商品売りたいんだろう
さすが朝鮮人クオリティｗ

>>357
おまえばかだろ。

>>352
こんなのもある

高麗茶道がどうこうの言ってる韓国で売ってるペットボトル・缶入り緑茶飲料「茶園」の宣伝画像。
http://www.htb.co.kr/images/haitai_ok_notice.jpg

参考画像：姫路城の写真
ttp://kobe-mari.maxs.jp/photo/nakaharima/himeji_castle/sakura/himejijou_sakura_001.jpg

ＣＭは日本京都のお寺と大阪の住宅街で収録いうオール日本ロケ
http://www.htb.co.kr/images/ad_cfng/dawon_post-1.wmv
http://www.ngtv.net/sketch/cfsketch/mfile/dawoncfmaking_300k.asx

日本のイメージを利用しながら、日本より韓国の文化が優れていると思っているアンビバレントｗ

緑茶飲料「茶園」製造発売元の韓国ヘテ(ヘッテ)社ＨＰ
アミノアップ等、日本製品のパクリパッケージ商品がたくさん。
http://www.htb.co.kr/

>>357
紛い物だからここまで人気が出た
紛い物はおいしいと認められているんだと思ってんなら
正統日本食への認証に反対する理由なんて無いだろｗ
何が嫌なんだ？？

>>357
だからちゃんとした日本食屋にお墨付きを与えましょうよという話だろ
何にも問題ないと思うが

>>357
おまえ、時系列を理解出来ないだろ？

>>とんでもない日本食が流行したから、日本食がブランド化されたんじゃない？
遠まわしに韓国人が真似して広めてやったみたいなものいいだなそれ
実際Naverでそういうやつを見たことがある。

>>120
鴻上氏ね

>>361
納税者として、大した効果の無さそうな仕事に税金が投入されるのに反対。
役人の利権が一つ増えるだけになりそうで反対。

>>357
日本食が人気になってきたからトンデモ日本料理屋が増えた

>>120
それの動画ないの？

>>366
とてもそうは見えんがなｗ
紛い物を排除したがってる！ﾑｷｰ！！と言う風にしか見えんｗ
その建前として税金を口にしてるだけと言う風にしか

>>366
税の使い道は国民が選んだ代表者が決めることです
　　　　　　　　 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

日本でニートしてる人は、日本でだらだらするくらいだったら、１年くらいアメリカに行って、
ジャパンタウンで日本食レストランの皿洗いでもやったら？

>>357
ありえん。儲からないのにエセ日本食を作って
それが結果的に流行ったとでもいうのか阿呆

>>371
ニートにアメリカの就業ビザって厳しくない？

海外での経験では

�@フードコートや空港での日本料理（〜＄１０／人）
　→　コレハイッタイドコノタベモノデスカ？
�Aビジネスホテルにある日本料理レストラン（〜＄３０／人）
　→　少し変だが、焼き魚定食等は普通に食べれる。
�B外人に今日は日本料理をごちそうするよといって連れて行く
　日本料理レストラン（＄５０〜／人）←現地のガイドブックから選定
　→　経営者が日本人かを気にしたことはないが、全く問題なかった。

>>368
ttp://www.youtube.com/watch?v=enCDLjIEsDg

>>368
ようつべに上がってる動画まとめ 日本食のパート
http://www.youtube.com/watch?v=1z8UJdQueMQ
http://www.youtube.com/watch?v=enCDLjIEsDg

http://tv8.2ch.net/test/read.cgi/nhk/1156669734/

>>375
感謝！

>>369
あんたの目の話は知らん。

これで紛い物が排除されると思って支持してるなら、
とんだ見当違いじゃない？これで排除されると思う？

要は健康ブームが火付け役になってるんだろうな。
平均寿命連続でトップの日本、
「日本人と同じものを食べれば長生きできる」
という浅はかな考えで・・・実際アメリカ人のなかには
ご飯＝健康食と考えている人もいるみたいだし。

>>378
朝鮮の銀行に一兆数千億つぎ込み共同参画に5兆つぎ込む
おろかな行為に比べたら少ない費用で効果は出せそうだがね

イタリアのミラノ近郊ですごいエビフライ食べたよ。
なんか焦げた鉛筆みたいな海老。
４本くらいころがっててさ、最初は何かと思った。
素直にイタ飯にしておきゃよかったと思ったよ。

>97
>ナポリ料理でしょ？

ちょｗｗｗ

>>378
排除されようがされまいが支持は支持。ご理解いただけたかな？
まぁお前は料理のことじゃなく税金の正しい使い方について語ってればいい話だろうｗｗ

そもそも日本食って物は存在しないんだよな。
外人が思う代表的な日本食は、寿司、テンプラ、スキヤキだけど
それが日本食かと言うと違うと思う。
だってそんな料理、昔の日本人は食べて無いよ。
日本食と言っていいのは、お粥やたくあん、梅干しだろ。

>>376
感謝！

>>384

>>372
日本の評判を貶める為に、身銭を切って、儲からないのにエセ日本食を作るか？
確かに想像の斜め上を行くのかも知れんけど。

大半は商売でやってる以上、客にウケようとすれば、日本食の評判は必然的に上がるよ。
それが例え、とんでもない日本食だったとしても。

>>375
何、司会者のこいつ
盛んに日本人と言っているが本当に日本人なのか？
フランス人の使っている醤油が甘くて美味しいのはフランスの工夫
みたいな事言っているが、九州は甘い醤油しか使わないんだが

>>384

>>384
馬鹿はさっさと寝てろよ

>>384
そんな事言ったらフランス料理だってそんなに歴史ないよ

そいつは在日で数日前には祭りになってた

>>384
朝鮮人は犬食と腐った食べ物な

回転寿司はともかく昼間からやきとりと寿司のミスマッチもすごいが
てんこ盛のめしに醤油かけて食えってひどすぎｗ

>>390
本当の事だろ。
洋食が食べられるようになったのは明治以降で
それでも、そんなもんが食べられるのは極一部の人間だけ。

日本人がまともに飯を食えるようになったのは、せいぜいここ50年の間じゃん。
料理という文化は無いよ。

え〜と、良く分からないけどまた特殊法人ですか？

>>392
>>375のyoutubeの司会者のこと？
朝鮮人のくせに日本人と公のTV番組で言っているの？
呆れるな〜、どうせ毎日系か朝日の製作だろうけどさ
>>395
おこちゃまはさっさと寝ろ

>>391
フランス料理は宮廷料理じゃん。
昔からちゃんと食べられていたよ。

日本は宮廷料理も無いからね。

>>395
じゃあ携帯厨の君に聞くが
すきやきは日本料理じゃなかったらどこの料理なんだ？ｗ
教えてくれよ、知ってるんだろ？ｗｗｗ

>>384
日本独自に発達してたら日本食じゃん

>>日本人がまともに飯を食えるようになったのは、せいぜいここ50年の間じゃん。


勉強になりますwwwwwwwwwww

天ぷらや鍋料理の歴史は古いぞ

>>399
スキヤキは料理と呼べるようなものか？
日本人が食べる料理だけど、日本食とは言えないな。

ちゃんとした日本食店に認定マークじゃなくて、
とんでもない日本食レストランにとんでもないマークを付けろよ

>>395
すき焼きは明治時代の一般庶民の代表的な西洋風日本料理

>>403
お前が日本食っつったんじゃんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ



もういいわ、馬鹿に付き合ってられん
寝る

>>403
あなたの料理の定義がわからんが、それでは刺身は料理と呼べるか？
５００年続けば文化と認めるが、１００年では文化と認められないという
理屈もわからん。

>>403
んじゃ料理と言えるようなものが無いとして
それをなぜ韓国人が海外で日本料理屋をやるの？
儲かればどうでもいいの？

ソレを言うなら、粥や梅干は中国にもあるだろ。
独自で発展した料理なんだから日本食と言っていいと思う。
フランス料理は、
カトリーナ・メディチあたりが持ち込んだものがルーツだしね。

日本人のやってる店なのにマズイ寿司屋とかけっこうあるな。
逆に日本人経営じゃなく、板長が白人、手下が中国人なのにウマイ店もある。
どちらもソルトレイクシティの話で恐縮だが。

ただ韓国人がやってる日本食屋でうまい店にはあたったことはない。
だけど、韓国人のやってるコリアンＢＢＱの店は確かにウマイ。
だったら目先の利益（←ここ重要）に囚われずに得意な味で勝負しろよ、と言いたい。

だから始めに書いた、日本人がやってるマズイ日本食屋は許せないんだな。

そういえばＤＣで韓国人寿司屋で騙されたことがあったな。味に。
でも、あのときは勘定25ドルで50ドル出したら、お釣りが75ドルだったから俺の勝ちだＷ。

ちなみに世界三大料理はフレンチ、トルコ、中華
イタリアンの方が歴史あるし、人気あるのにね。

>>403
すき焼きの作り方わかるか？
味付けのベースになるものが何かわかるか？

てか、昔のフランス料理って一歩間違うと日本人には
ゲテモノと誤解されかねない料理のイメージがあるんだが・・・

>>384
テンプラなんて韓国に唐辛子が入った頃と同じくらいじゃないの
それが昔から食ってないとか
すき焼きは最近だからなんていうと
現在の韓国料理なんて何があるの？

かっこいいマークにしてほしいなぁ、菊の認定マークとか＾＾
あとマークだけだと偽造されそうだから
登録番号とか顔写真付き認定書などでしっかり対応してほしい。

>>415
ケンタッキーフライドチキンみたいに
店の前に天皇明仁人形を置くらしいよ

ID:rEC5J6iiO　←　こいつ絶対に朝鮮高校の高校生だなｗ　馬鹿すぎる。

>>416
丸メガネに太鼓を持たせて、機械仕掛けでおじぎ あっふじこ

ちなみにトマトもポテトもコーンも原産は新大陸なわけ。
なのに今じゃ欧州の料理に当たり前のように使われてる。
料理の歴史なんてそんなもんよ。

>>407
刺し身は料理というより技術だろうね。
100年、500年の話じゃなくて、誰も食べていなかったって言ってんの。
それを日本食というのは違うだろって話。

例えば、一部地域では菊の花を食べる習慣があるじゃん。
それを日本食と言うかと言うと違うだろ？

外国人は妻用事をつかったりするのだろうか…

俺がやっている店は「すき焼き・しゃぶしゃぶの専門店」なんだが
普通に日本食として、海外からもお客が来るよ。

<丶｀∀´> 認証マークをコピーすれば良いニダ！

>>420
歴史が無ければ日本食じゃないのか
今後一切新しい日本食は生まれないんだな？
どうなってんだ小僧

>>420
まさに「現役高校生」らしい見解で、まことに微笑ましい。

しかし、2chといえども、他人と話をするときには最低限守らなければならない
ルールがある。つまり。

男子高校生なのか、女子高校生なのか、そこをまずはっきりさせろ。
話はそれからだ。

牛肉は江戸時代から一部の大名などが食べだしてるはず。
そんなに最近じゃない。

刺身は料理でいいでしょ。
薬味（山葵・生姜・葱など）+醤油で食べるんだから。
立派に工夫している。

>>421
普通に置いてある店も多いし、
海外のスーパーでも普通に売ってる、
ただ実際に使っている人は少ないみたい。

>>415
前にジェトロの話題が上ったときにでたマーク
ttp://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/716989.html

外国人に豚カツを初めて食べさせると、
こんなに上手い豚肉の食べ方は初めてだ、と言って感激するらしい。

>>424
結局、寿司やテンプラ、スキヤキが歴史がないってわかってるじゃん（笑
今後日本食が生まれるかって？
そりゃ生まれる可能性もあるんじゃないの。
カップラーメンとかは世界的に食べられてる日本食だし。

日本にもあるじゃん
別の料理と勝手にコラボしてフランス料理とかいって出してるところ

天ぷらって原型は安土桃山から江戸にかけてだろ？
フランスの宮廷料理って16世紀からだぞ？
　

>>431
だから歴史は過去だろ
過去は食えない
生きてる限り今が日本食だ

>>431
どんどん破綻してるな自分のいってることよく読み返せ

韓国の焼肉は元々、焼いた肉を出すのが当たり前で、
自分で焼くスタイルを考案したのは日本人。

茶懐石なら利休以降の歴史があるんじゃないの

韓国、韓国って、凄いコンプだなお前ら

この認定する仕事斡旋してくれ！
年収3千万円で我慢するから。

>>420
>例えば、一部地域では菊の花を食べる習慣があるじゃん。
それを日本食と言うかと言うと違うだろ？


そういうのを郷土料理という

チョン高生の>>420は、「和食」と「日本食」の違いや機微がわかんないだろうなあｗ

もっともどちらも日本の風土と歴史が生んだものだ。キミの祖国では生まれないものだし、
キミの祖国には独自のもっといい味があるからわざわざ理屈をこねて真似しなくていいよ。

これやるからもう寝ねさい。次のマンギョンボン号入港で修学旅行があるんだろ？


　　　　　　　　　　　　　　　　／ ⌒ヽ
　　　　　　　　　　　 　 　 ／　　　　　 ＼
　　　　　　　 　 　 　 ,.-‐''⌒ヽ　　　,.=､　 ヽー､
　 　 　 　 　 　 　 ,〃／∠彡ﾆ＼ （.fゃ）　　|　 j
　　　 　 　 　 　 /　　 　 　 ﾐ彡三ﾍ｀=´　　 |　｜
　　　　　　　　 /　　　　　　 ﾐ彡三∧　　　 j　./
　　 　 　 　 　 ﾄ　ｬ''"　　　　ミ彡三∧. 　 /／
　　　　　　　　」i　_;''＿,　　　 ミ彡'ﾆﾐﾍ､ 〃
　　　　　 　 　 ﾘ　´￣　　　　 ﾘ´ ｆ'｀ij }/「i|
　　　　　　 　 ヽ-　　　　　　　　　'´/ｿ'川||
　　　　　　　　 ヽ一　　　　　　　「彡'川ll.|||
　　　　　　　　　 T 　 ＿　　　／ ´　ｊ||.川||
　　　　　　　　 　 ｀￣了､　　　　　i! 川.川|
　　　　　　　 　 　 　 _｣.　＼　　　 |　j| 川|ﾄ､
　　　　　　　　_／￣　 ＼　 ＼ 　 '_／./川　｀
　　　　　　 ￣　　　　　　 ｀　　 ￣　　´
　　　　　　　ネゴトワ・ネティエ［Negtva Netie］
　　　　　　　（ルーマニア．１９３５〜５４）

>>438
歴史なんて関係ないって分かっただろ
一口サイズのご飯に魚を乗せて
それを何個も並べて喜ぶキチガイは日本人だけだ
だから日本食だよ

コンプって略すなよ、コンプリートだと思っただろｗ

認定の為に税金で世界各地に海外旅行にいって、
頭下げられてタダでメシが食えるんだね。
こりゃやめられん仕事だね

まあ過去はともかく、食材が豊かになった今は、
味、バリエーション共に和食が世界一だろ。

>>442
お前の祖国では何でも混ぜ混ぜして食べるからなｗ
犬や猫と同じ

>>444
中国の日本料理屋めぐりはしたくないけどな
てか、海外なんて何使ってるかわからんから結構こわい。

>>442

にぎり寿司は違うぞ。余った魚をどう売ろうか考えた先に編み出した
究極のジャンクフードだw

しかも一口じゃ入らない大きさだったんだな。だからそれを２つに切って
一口サイズにした。一貫とは、その２個１組のことをいうんだよ。

和食は歴史上、確かに中華やその他の影響は受けてるけど、
それをいったら、フレンチだってイタリアンの模倣が起源だからな。

インドの日本食屋は、涙ぐましい努力ですき焼きを再現していた。
まさに再現と呼ぶにふさわしい料理だったよ、味も。
でも半年も日本食を口にしてなかったので嬉しかったなあ。
そんなもんだよ、料理なんて。


。

>>448
何が違うのか分からない
寿司が屋台ではじまった庶民の食い物って事ぐらいは知ってるぞ
単なる知識自慢じゃねえんだよ

中華料理は認めるよ
確かに美味しい
野菜を使ってあの大きな包丁で鳥を細工したり
繊細で美しいものも持ち合わせている
だが朝鮮料理はゲロみたいなもんじゃん
な〜んでも混ぜれば出来上がりなんだからｗ

ニューヨークとか、ロスとか大都市なら日本人が経営してる日本食レストラン多いんだよなぁ。
俺が住んでたとこは田舎だったから韓国系の奴が経営してた。
日本食売ってるスーパーもあったけど、統一教会が経営してたみたいだし

>>453
日本人のほとんどはサラリーマンになるからな
商売を韓国人が担当するのは自然の勢い

>>443
俺はComprehensiveかとオモタ、コンプに省略されるのはこれが一番多いからね。
comp & collisionでググれば、それが一目瞭然だよ。
どうも朝鮮人には、変な風に勝手に自己流にしてしまう習慣があるみたいだね。

>>451
ごはんじゃなくて、魚が先なんだよ。わかってないなあ。おまえは机でも食ってろ。

>>452
朝鮮料理にも風土が生み出した素敵な味はあるじゃんよ。荒いけどね。

>>453
ニューヨークのEASTはうまいぞ。国連の近くが分かりやすい。寒ブリの
刺身なんか、日本で食うより素材がいいからうまいよ。

>>429
もっと家紋みたいな和風マークがよかったです＞＜

まあアメリカ行ったら、和食と中華ばっかになるのは当たり前｡
それくらいあの国は旨いものがない。
韓国料理はそもそも、向こうじゃマイナー料理だし、比べのもおかしい。

>>456
なにが？何が魚？
お前なに言ってるの？
ネットで知識誇り？
やめとけよ低脳
殺すよ

rEC5J6iiOが反論出来ずに消えてしまった件

>>395
〜料理の歴史っていうのは、政治上（または外交上）の賓客接待料理の歴史や宮中行儀
料理の歴史であるから、どの国にも料理の文化はある。
とくに日本は仏教を重んじる国だったから、その影響を料理にも
反映されてるのが特徴だ。
だから必ずしも一般的な庶民の食べる日常的な料理＝その国の料理
とは限らない。
フランス人が毎日フランス料理食ってるわけではないように。
「万宝料理秘密箱」という本が江戸時代に出版されたりするように
ちゃんと日本には昔から日本の料理がある。

>>420
誰も食べてなかったって何を根拠に言うの？
つか幕末とか外人が日本人の食事の事も言及してるけど
普通に食ってただろ
日本人が清潔にしてるのに皮膚の疾患が多いのは
生魚を食べているせいだって書いてたの読んだ事あるぞ
一体どこで刺身食ってなかったなんて知識を仕入れたの？

>>458

郷に入ったら郷に従えでステーキ食え。ステーキ。それからチリコンカンと
マックのハンバーガーと、ＫＦＣでオゲ。

>>456
朝鮮料理で美味しいと思ったのはビビンバのおこげだけだね
味は辛くてとても食えたものじゃない（全ての料理が激辛）
これは本場の話をしているのだけどね
日本で出す場合は辛味を抑えてあるのだろうか？
朝鮮料理屋なんか気持ち悪くて入らないけど

>>463
> それからチリコンカンと

何それ？

>>463
BSE

>>463
そんなもんばっか食ってたら成人病になるだろw

日本で食うチゲやビビンバは美味い
韓国では辛過ぎて駄目だった

>>463
いるんだよな
寿司が江戸時代に屋台で始まった庶民の味
その程度を知ってるだけでネットで博士気取りな奴
寿司はジャンクフードですよ
なぜか俺にレスしてくる
だからどうした
そんなもん知ってるよ
ネットの書き込みとは知ってる知識を発展させて書き込むものだ
初心者にありがちなミス

ちゃんとした日本食をつくっても日本産の食材を使わないと認可貰えないらしいね

>>459　

オマエの思想性のなさと知識の薄さには、ウチの馬鹿猫もビックリだよ。
ハゲたことばかり言ってないで、たまにはうまいもん食ってこい。

あ、うまいもんって、水餃子と北京ビールかｗ　ぎゃははは。

>>465

貧乏くさい米国料理。本当はメキシカンなんだけど、米国の郷土料理にもなってる。

日本には日本料理屋より韓国料理屋の方が多いじゃん。

>>472
>>438

>>468
朝鮮料理はあまり食べないほうがいいよ
唐辛子にはカプサイシンが多いので摂取しすぎると早死する

まあさ、文化交流と文化変容の一コマとして、寛大に見守って
やればいいんじゃないかと思うんだけど。
眼力のある外国人は、同じ「日本食店」でも、いくつかに分類して
見ていると思う。その中でも、富裕で日本食が特に好きな人は、
日本に食べに来るだろう。
日本人だって、フレンチをフランスで、イタリアンをイタリアで
食べる奴は結構いるわけだし。

>>471
こいつのミスは洒脱っ子ミス
ネット素人タイプとしては洒脱っ子
自分が洒脱だと思ってる
自分のレスが洒脱だと思ってる素人
週刊誌のコラムを必死に呼んでオフィスのオピニオンリーダーを目指すタイプ
オフィスでは人気者かもしれないが
茶の間はそれほど甘くない

ID:F5awVSYh0　←　こいつなに人だよｗ　おもしれー馬鹿だなｗ　

100元やるから、もっと吠えていいよ。

>>472
なー、どうして南北朝鮮人は、
欧米でレストランをやる時に自国の料理で勝負をせずに、
日本食レストランと営む人が多いの？

南北朝鮮料理に誇りを持ってないの？
糞不味い朝鮮半島の料理では勝負する自身が無いの？

韓国料理はそもそも不健康。
日常的に食べたら高血圧になっちゃう。
だからアメリカでも上流階級は好んでは食べない。

>463
寿司がジャンクフード?
おにぎりと並び、日本のファーストフードと言われてるのは聞きましたが、ジャンクフードとは初めて知りました

>>472
というかお前の日本料理の知識ってどこで聞いたの？

＞大長今


大腸菌？

朝鮮人は日本のことがうらやましくて、嫉妬が激しいからな。
本当に嫌っているのなら日本人に成りすますなんてそんな屈辱的なことは出来ないだろ。

しつこいストーカーに追いかけられてる恐怖を感じる。

ちなみにインドネシアのバリ島で食ったすしもイマイチだったな。
酢がちがってるのか酢飯がうまくなかったし、素材の魚もしまりがなく大味だった。

まず、海外とはケントデリカットだよ
海外はケントデリカット
そしてダニエル
ダニエルカール
これ以外は海外と認めない
ケントやダニエルが認めた料理が日本食なんだよ

>>474
忠告さんくす

でもチゲやビビンバ食べるのは月一回ぐらいかな

>>479
寿命も縮めるしな

>>480　

どちらもあたってるんじゃない？　背景をよく考えてみなよ。
で、いまの回転寿司はどちらにあたる？　

>>480
江戸前の寿司の発祥はジャンクフードつーか、気軽に屋台で売られてたものだよ。

ケントデリカットはモルモン教徒。嗜好に偏りがあるねえ。

>>484
これが火病か。

>>488
俺が２度も書いたし
それは警告の意味
ＮＧワードに近い
その程度の知識は分かっていても書かないのが礼儀
それを破った品の無い小僧がウロチョロしてる
ID:JB843IKI0ってガキ
ネットには雑誌で読んだ知識をすぐにそのまま書く受け売り厨が多くて困るよ
それプラ自分の意見があればいいが
その受け売りをポンと自慢げに書くだけ
誰でも知ってることなのにな

>>485
その程度ならかまわないけど、キムチとかは気をつけるように
おこげが好きなら中華おこげ美味しいよ
あんが不味い店もあるけど・・・ｗ
俺は釜飯大好き

>>487
ジャンクフードというのはマクドナルドのハンバーガーやケンタッキーのチキンとかで寿司はまた違うような気がする

うどんなんて、もっと広まってもいい料理だよな。
コストもかからないし、簡単に作れる。
素晴らしい庶民料理だよ。

なんだよ、在日がタッグ組んで、住んでる国の料理を馬鹿にしてんのか？
ヒデーなあ、祖国に帰れよ。白頭山に登ってろよ。

>>493

発祥からしばらくはジャンクフードの類だよ。蕎麦より安価だったんだから。
高級な食い物になったのは鮮度のいい食材が入るようになってから。

料理の鉄人ていう番組がアメリカでちょっと人気が出たんだろ
そんでハリウッドスターが来日すると道場六三郎の店を予約して食いに行く
要するにキモオタ文化だ日本食は

>488
言おうとしてることはわかるんだけど、ジャンクかな?と思って


>487
今の回転寿司と比較するのはちと違わないかい?
寿司ネタにしたって昔は漬けが主体だし

誰か>>472に答えろよ。

アメリカで一番有名な日本食は道場六三郎
テレビの影響です

>>494
うどんはだし汁にコストかかるよ
昆布や鰹節が高い
安いうどん屋は白だしとかの調味料使っているんじゃないのかな？
はな○うどんとか

ジャンクではないだろ。ファストフードだけど。

>>497　うん、なんとなく言いたいことは伝わってくる。

改めて「国情を反映した庶民の味」という具合にまとめていい。
ジャンクフードの表現は訂正しとく。

>>492
中華おこげも釜飯も好き
基本的にパリッとしたものが好きかも
揚げそばとか

>>498
>>425

>>498
日本には日本料理屋なんてないよ

米国でイチバン有名な日本食店はロッキー青木のベニハナではｗ

確かに微笑ましい。　>>現役高校生

でも無知は恥かしいぞ。

>>500
外国人に細かいダシなんて分かんないから、
海外でやるならダシの素で十分よ。

>>499
今は道場じゃなく旬なのは森本だろ
>>503
＞揚げそばとか
揚げてあるので美味しいね
美味しいものはカロリーが高い0rz
普通の生麺をフライパンで両面パリパリに
焦がしたらカロリーも下がるし美味しくなるよ

>>506
さすがのアメリカ人でも、あれがキワモノだってことは知ってる

>>498
いちいちこたえるのも馬鹿馬鹿しい

常々申し上げておりますが、
日本食の起源は韓国です。
本当にカムサハムニダ。

日本で和食を学んだ人が、海外で独自の創意工夫を凝らし、広めてくれるのはありがたい話

日本人を騙って、いい加減なモノを提供している馬鹿は死ねばいい話

>>508
むしろカツオブシを使わずに肉系のなんか使って出汁とらないと外人にはウケないんじゃね？

>>488
ジャンクフードじゃなくて、ファストフードね

これいいけど、認証マークをパクられる予感
日本政府のサイトに認証した店の住所と名前を一覧表示すべきだな

>>508
うどんはウリナラ起源ニダって
朝鮮人がやる前にやってほしいｗ

とんでもない日本食レストランが日本政府公認の店を蹴散らします
ケントデリカットもそれが日本食ではないと知りつつもつ食べちゃう
それが現実です

“日本食”定義には入らないかもしれんけど
カルピスと
抹茶ソフトクリーム、ムース、ケーキその類い、
あと雪見大福は
日本製の食品として褒めてあげてほしい

>>519
雪見大福はロッテ製品
だけど開発したのは日本人社員だけど
会社がチョン企業なので買わない

>>509
中華料理は作るの苦手であまり調理しなかったんだけど、今度試してみます

いい政策だと思う。
公務員を吉兆あたりに派遣して美味い和食を食わせたりさ、
そういう研修も必要だと思うよ。
でも、そういうことやるとお約束の公務員批判になるんだろね・・・

>>522
アメリカ政府がマクドナルドにマークを付けて回るようなもの
そんでロッテリアはニセモノだっていう
実にくだらないお役所仕事

>>519
日本人は世界で一番美味い菓子を食ってる。
おそらく間違いないと思う。
米国なんかでは菓子はあくまで子供が食うものとなってる。
だからろくな菓子がない。

何個の店にこのマークを付けるのか
日本人のオッサンが一人で真面目にやってるような店にまで付けてあげるのか
一部の高級店にだけ付ける様なら何の意味も無い

>>521
丁寧なレスなので女性っぽいね
ラーメン好きなら特にトンコツスープは飲まないように
麺だけ食べて我慢する
スープはめっちゃくっちゃな高カロリーだからｗ
あと、ラーメンは栄養のバランスが悪いのでできれば
野菜がいっぱい入ったチャンポンのほうがお勧めｗ
それとお好み焼きも関西風より広島風がキャベツたっぷり

>>523
これぞアメリカ料理のマクドナルドニダ！と
似ても似つかない偽物を売り歩く連中がいるんだから仕方ないね。

昔世界まるみえでイギリスの料理番組の紹介があった。日本の味噌汁を題材にイギリス人が解説しながら料理していたが

『弱火で5分煮るってことは強火で1分ぐらいだよ』

とほざいててワロタ

日本国内の「フランス料理店」「イタリア料理店」に
仏/伊政府が認証マークをつけることになったらどうなるかなあ
想像したくないや

サービスはともかく
現地のウマイ食材や客の好みに合わせた料理法を使うのは悪くないと思うんだけどな

>>529
それは論点が違うだろ・・・
常識的に考えて・・・

>>529
やるかもしれないよ
異常に審査基準を厳しくして
母国から日本に行ってる店にはあっさり認定マーク
単なる嫌がらせ目的で
お前らの食ってるのはニセモノだよって
フレンチの坂井も当然不合格

カラー柔道着はとんでもないと言ってたのに五輪で普通に着てるし
西洋人は押しが強いから最終的には女体盛りの店にも日本政府公認マークが付くんじゃないか

>>532
柔道は五輪競技だから外国の言い分もある程度取り入れなきゃならないんだろう
日本の大会ではカラーは登場しないがね
あっ、似非日本食レストランの話題からそれてしまった

>>530
まあそうだね
ただ焼いた肉とスープに浸したパンを手づかみで食わせて
「これがフレンチ料理だ文句あるか」と言うようなもんだし＞＞女体盛り

>>531
嗜虐的で諧謔的だｗ

>>524
といいながらアイスクリームとかアメリカ産が大人気だろ？
ハーゲンダッツとか。

どうでもいいが、アメ産のチョコは歯が溶けると思うぐらい甘い

正確に言うと、甘いと言うより　マズイ。

日本にもアメ産ファーストフードが溢れてるわけだがｗ

アメリカの食事が不味いといいながらバクバク食ってる日本人

>>499
道場を食うのか？

認定マークなんてどうだっていいんだよ
本当の狙いは天下り先の確保と税金つかった海外旅行だよ。

>>538
日本で作ったものじゃなく
アメリカの食事を輸入してバクバク食う奴がいるのか

正しい日本食って、何ですか？
正しいフランス料理って、何ですか？
正しい韓国料理って、何ですか？

政府が認証できるのはせいぜい衛生管理まで。むやみに手を広げるのはやめた方がいい。

>>541
マクドもケンタッキーも同じ味だよ、アメリカと。
ハーゲンダッツはアメリカからの輸入

>>543
おお、納得した。俺、どっちも食わねえから忘れてた。ごめん。
確かにあんなもん食う奴にアメリカ食批判する資格ねえわなｗ

戦後の自虐的な反日義務教育と、マスコミによる左翼思想的偏向報道に騙さ
れてませんか?

「強制連行」という神話

１．そもそも「強制連行」という言葉も政策もなく、戦後に模造されたプロパガンダである
　　ことを知ってますか？

２．在日コリアンは強制的に連行されたのではなく、職業の募集にあるいは教育を受け
　　るなどの為に、自らの意志で日本に渡航又は密航したということを知っていますか？

３．日本内地では、戦前（昭和14年）〜終戦直前（昭和２０年）までに約１００万人の朝
　　鮮人が増加したとされ、その１００万人のうち７０万人は自らの意思で日本に職を求
　　めてきた者と、その間の出生によるもので、残りの３０万人はほとんどが工鉱業、土
　　木事業の募集に応じてきた者であるとされることを知ってますか？

４．日韓併合により日本は朝鮮半島への莫大な資金を投入し、朝鮮半島の農業の生産
　　性を上げ、教育制度を充実させ、工業施設を建設し、道路・鉄道・港湾・電力などイン
　　フラを整備し朝鮮半島の近代化の基礎を築いたことを知ってますか？

５．一部の左翼者が主張する「強制連行」とはいわゆる「徴用」のことであり、国民徴用
　　令という法律適用に基づいた当時の「日本国民の義務」であり、当時の朝鮮人は日
　　本の国民であったから当然の義務であることをしってますか？

６．また、「徴用」された数もごくごく少数であることを知ってますか？
　
７．仮に「徴用 」を「強制連行」とするならば、日本人徴用者も全て国に強制連行された
　　ことになり全く馬鹿げた論理であることを知ってますか？

８．終戦直後日本にいた200万人の朝鮮人のうち終戦後、昭和２０年８月から翌年３月
　　まで、希望者が政府の配給、個別引揚げで合計１４０万が帰還するなどして、終戦時
　　までに在日していたもののうち約７５％が帰還していることを知ってますか？

創作フランス料理だの創作イタリアンとかはいいの？

逆に言われるんじゃないのか？

>>543
アメリカとは違う味だとどっかで見た気がするが
ソースは？

中国から朝鮮を経由して学問や文化が伝わったっていうけどさ。
実際はストロー役どころか素通りしてきたんじゃないかと思ってきた。
だって朝鮮の文化ってなんもないじゃん？

その土地の人間に合う形の味になった日本食もあるだろ。

俺は日本の中華料理は食べるが本場の中国の中華料理なんて
ゲテモノで油っぽすぎて、辛すぎて食べられないぞ。

あんな中華料理なら日本にあるアレンジした中華料理のほうが
100倍うまいわ

ドイツ在住

ベルリン、ハンブルグ、ミュンヘン、その他主要都市の
「日本」を感じさせるレストランもかなり惨い。

まぁ、ドイツでも劣化コピー商品等の問題が取りざたされて久しく、
ドイツ人は韓国人、中国人をトルコ人とかと同様に嫌ってるから、
周りのドイツ人への啓蒙自体は楽だけどね。

一言、「あそこは本当の日本料理じゃないね」と言えば、
二度と行かなくなる。

ただ、教える前は韓国、中国系のエセを
心底日本料理だと信じてるからな。
怖い話だ。

そういや、ドイツに来てから
韓国料理なんてものを見たこともないな

キムチしかり

幸せな日々だ

>>547
俺が食ってるから。
ケンタッキーなどはアメリカのほうがドラムスティックやらなんやら色々選べて楽しいぞ
最近の日本のは知らないが。
マクドも微妙な味の違いはあるが、基本的な味は同じだよ。

ラーメン文化のように、既に日本の食文化として根付いているわけで。
食文化は、その国独自で発展すれば良いと思う。
それを、政治や行政が介入するのは論外でしょう。
農水省は功をあせりすぎのきらいあり。
それとも、天下り先の確保？

ＮＹでやってる日本食専門店の商品って全部ハングルか中国語なんですけどｗ

この調査委員いいな、食って世界中旅して金になる
一般から公募してくれないかな

人の足を引っ張るのがチョソの習性

そういやオーストラリアで日本レストランやってたの
韓国の人間だったな。油っぽくて肉ばかりの料理ばっかり出して
これが日本料理？って感じはしたけど

半島人・大陸人が偽和食を作ってるから、ゲテモノが出てくるのは当然。

それより重大なのは各国のリトル東京のレストランやスーパーを、
日本人から買い取って彼らが侵食してきていること。

気がついたときにはリトルソウルになってて日本人は追い出される。

何　これ
ほかにやることあるでしょ
中華料理も　本場の中華料理の味だったら　世界中で誰も食わない
わかってんのかね　政府の頭は

>>559
わかってないのはお前だ。

アメリカで日本食に行った時、日本人が作った料理か朝鮮・中国人が作った偽者か簡単に見分ける方法

「ブロッコリの天ぷらがあれば日本人の料理じゃない」

>>561日本人であれば‥
ブロッコリのフワフワ天ぷら出てくる前に、とっくに見分けられてるとおもう。

>>562
ちょっと店覗けばわかるだろ？
店覗いて、客の皿の上にブロッコリがあれば日本人じゃない

>558
サンパウロで知り合いになった日系人が嘆いていたよ。
昔は「日本人街」だったのに今では「東洋人街」と呼ばれるまでになってしまったって。
日系人はどんどん郊外へ引っ越し、空いた家や店舗には韓国人と中国人が。

>>561
確かにブッコロリはなぁ・・・

>561
日本の居酒屋のメニューにはたいていついてくるけどな
しんじょ揚げ＝何かとブロッコリーじゃねェのか?

ブロッコリの天ぷらというものは日本人には概念として存在しない
ところが彼らは大好きなんだなこれが。
安い割りにボリュームがあるからか、必ずといって良いほどこれがでてくる

>>566
そりゃそういう個別のメニューだろうに。俺は見たことが無いけど
何でもかんでも出すものじゃない

好きだから入れてるってだけの話でしょ。純和風の高級店でもなければ珍しくない

ようやく政府も本気になったな

>>516
俺もそれが一番良いと思う

日本の食材の輸出が、増えれば自立できる農家が増えて、補助金(税金)を削減できる。
ほかにやることあるだろなんて言ってるやついるけど、目先や上べでしか物事見れないのはかわいそうだね。

>>572
コスト意識のまったく無い日本の農民が作る食材なんて高くてどの国も輸入なんかしません
日本でさえ日本食材を輸入しています

わざわざ、政府が認定するする必要があるのかなと。
官に主導される味って、美味しいものなの？
何かアニメ関連といい、こう言う創造的な分野にお上が口出すとろくな事にならないと思うんだが。

日の丸で十分では？

目的はトンデモを除外することだろ
振興が第一の目的じゃない

　根本的な間違いは、店に対してステッカーを出すなんて考え方。

　店に対して承認しても1年かそこらで、料理人が移動する業界で味の保証を認定するなんて・・・。

　料理人に、個人名で認証を出してこそ信用できる。

　サービスに対しても同じことが言える。

　所詮、誰にでも真似ができる日本料理。

　されど、誰にでも真似が出来ない料理人の腕が必要な　美味しい　日本料理。

まとめ

この問題も元凶は朝鮮人という事でした。

別にやるのは構わないが、そんな暇があるなら従軍慰
安婦・南京大虐殺などの中韓プロパガンダの是正を先
にやってほしい。

変なもの食わされた私怨を晴らすほうを優先しなくても。

日本でも。

朝鮮人のやってる朝鮮料理or焼肉店を、ぜひとも南朝鮮政府に認定してもらおうじゃないか。





それ以後、近寄らなくなる日本人は多そうだｗｗｗｗｗ

>>577
だからさ、朝鮮人が真似てゲテモノ日本料理屋が横行してるから、
どれが本物か判らない外国の方々のために基準になる認証を与えようって事じゃん。

パリに行ったら、ホテルの近くに Sushi Kim って寿司屋があったな。

しかし、逆のこともまた言えて、海外で日本料理店に入るとキムチや焼肉を出してきて
日本料理だと言い張る店も多い

たしかに、日本料理は味付けがいまいちで知名度も寿司ぐらいしかないのはわかるが、
人気の韓国料理にあやかろうとする浅ましい行動を日本人がよくしているのも事実だ

ぜひともこういう認定の時にはそういった、韓国料理の人気にあやかろうとする日本料理店と
日本人も取り締まって韓国に対して誠意を見せるべき

いや、ちゃんとした認定をしないと
宗教みたいな憂き目にあいかねない

海外では『仏教』というと創価と見ている人がかなりいる
だから有名外国人なんかが学会に入信しているのを日本人は不思議に思ってしまうのだ

>>538
>>582

へぇ。海外の食堂を取り締まるための法案なんて作れるんだ。

てか、逆に外国に取り締まりの法律なんて作られたら、
日本なんてニセ料理が氾濫してるのに大丈夫なのか？

なぁ、お前らも鮨屋に入ったら、最初にビールを頼むだろ。
オレも頼む。ビールはうまいからな。鮨にだってあう。
でも鮨屋でビールだぜ。冷静に考えたらおかしいよな。
それでも鮨屋で最初の一杯はビールなんだよ。

ここでグダグダ韓国人を叩きをする連中はさぁ、自己研鑽もせず、
ただ日本ブームにあやかってインチキ日本料理を出す連中と同じじゃないのか。

お前らの韓国人嫌いというのは、要するに、
最も見たくない自分自身の惨めな姿を彼等の中に見せつけられるからだろう？

まずはそういう自己自身をきちんと受け止めることもせず、
そうやって叩いてまわる行為が、いじめの構造そのものだし、
それこそお前らの大嫌いな連中のすることと、
そっくりそのまま同じだということにいい加減気付けよ。

確かに、日本人は日本食に絶対的な自信を持っているかもしれない、、

しかし、世界三大料理といえば、フランス料理、中華料理、トルコ料理ではあるが、
これに、韓国料理、イタリア料理を含めて、世界五大料理と言われている事実をご存知だろうか？

国際的にはまだまだ、韓国料理の足元にも及ばないのが日本料理の実情だ

>>587
> それでも鮨屋で最初の一杯はビールなんだよ。

普通はは、久保田から入るぞ。

なんかにおうな

間違ったｗ
>>583
>>582

>>584
カラテと思ってテコンドー始めて、修行のコースでゼンをやってるんだから
訳分からん状態になる。カラテとテコンドーは違うと分かると「いやテコンドー
はカラテの起源だ」と次の騙しが待っている。

「その証拠にテコンドーはオリンピックの正式種目ニダ。IOCも認めたことなのだ。」
で、コロッと騙される。

日本料理は元々古代韓国料理や中国料理が母体となっている
大体文化後進国だった日本に独自の食文化など存在するはずもない
植民地時代に韓国料理のあまりのすばらしさに嫉妬した勢力がそれを
ちょこっとアレンジしてオリジナルの韓国料理を徹底的に破壊したのだ
ゆえに韓国人には日本料理の祖として堂々と主張できる

>>588
＞これに、韓国料理、イタリア料理を含めて、世界五大料理と言われている事実をご存知だろうか？
Google says "Sorry, I've never heard of that"
http://www.google.fr/search?hl=ja&q=%E4%BA%94%E5%A4%A7%E6%96%99%E7%90%86

別に日本でも日本人が中華料理店とかやってんだから外人が
日本料理店やってても問題なくね？なんか問題あんのか？
おまえらただ朝鮮人や中国人が嫌いだから叩いてるだけだろ

>>592
まぁ朝鮮人が人類の起源だという
知識人がぶっ飛び論理を展開する
不思議な国なのは認めるが･･･

所詮コピーである小便くさい日本料理などよりもオリジナルである韓国料理
のしっかりした味のほうが海外の人間には好まれる。韓国人の日本料理があ
る意味日本料理の評価を上げているのである。よって感謝されることはあっ
ても政府レベル弾圧される問題ではないだ。

まともに話にならないな

フ　ァ　ビ　ョ　リ　過　ぎ　だ　ろ

>>588
そんなに自信があるなら、日本料理店の看板なんて掲げずに、韓国料理店として
営業すればいいじゃん。

その方が、客も入るんだろ？なんてったって、”世界五大料理”の一つなんだからｗ

韓国料理ってなんで
ステンレスのボールのもられるんですか？
犬の供養ですか？

<丶｀∀´>・・・

>>594
韓国が日本のキムチは偽キムチだ、って運動していたのと同じ。
要は、オリジナリティに走るなら「創作日本料理」と名乗ってねと。

キムチがメニューにあったらNGの方向で

>>594
別にやるのはいいんだけど、真の日本食とはみとめねーってことだ。国家ブランドとして
確立するというか。認めていないものを取り締まる、ってことではない。

>>597
日本人が「とんでも韓国人」を演じている場合もあるのでなんとも、、、。

日本人が中途半端な切れ方して「ファビョリ」と詐称しているのは怪しからん、
政府が認定証を出さねば、という議論が青瓦台でなされているとか。

>>592
でも朝鮮半島の文化だって、余所ってか中国から流れてきたものじゃん。
今の時代、何の干渉も受けてない文化なんて殆どないんだから、その理屈は意味をなさなくないか？

なんだ、このスレｗｗ

>>472 のレスに怖気が立った。　日本料理屋より韓国料理屋が多いと言うのは
それだけそれを嗜好する人、それを作る人（該当国出身者）が多いと言う事で

>>1
　　　　 / i　　　/ i
　 　　/,_ ┴─/　ヽ
　　（゜＼iii'／゜ﾉ,!||!ヽ
　／V,,ニ..,ニ、、u ﾉ(＼
　＼ヽY~ω~yi .／⌒／　アイゴー！
　　 | .|⌒/⌒.} r　 く
　／| .|::::/:;:::::| .|　　 ＼
　　 ! k.;:,!;:;:;;r| ,!
　　 <ニニニ'ノ

海外でこれが日本料理といわれて出されていたらいやだよね・・・
焼魚丼とか言ってさ・・・

http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2005/08/24/200508240000691in_09.jpg

http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/08/24/20050824000069.html

参考画像
比較写真（上側写真中央が犬神助清氏）
ttp://buta-neko.com/bana/img/yoko/inugami/PDVD_070.jpg
ttp://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2005/08/24/200508240000691in_09.jpg

　　　　　　　 |＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿__／|
　　　　　　　 |　 |　　　　　　　　　　　　　　　　｜｜
　　　　　　　 |　 |　　　　　　　　　　　　　　　　｜｜
　　　　　　　 |　 |　　　　　スケキヨ丼　 　　　｜｜
　　　　　　　 |　 |　　　　　　　　　　　　　　　　｜｜
　　　　　　　 |　 |　　　　　　　　　　　　　　　　｜_ｊ_
　　　　　　 __ｆ‐ュ　　　　　　　　　　　　　　　 ∠､ヽ}
　　　　　　 Y/ ｒュ───────────ﾉ　ﾉ
　　 　 　 　 ゝ　ヽ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣{ .〈
　　　　　　 ∠i....ﾉ　　　／,,,,￣￣￣｀丶.　　　 |＼|ヽ
　　　　　　{　 ／|　　,/:／　ヽﾄ､ﾄ､: :＼: ヽ　　 |＼＿|
　　　　　　了/　|.　 /: { -‐-　　　-`＝ヽ:i　　｜　　:|
　　　　　　 |　　 |　/: :ﾉ ,≠､　　　,≠､　i ヽ　〈.　 　 |
　　　　　　ﾉ　　 ﾊ ゝ:ﾊ ｲﾋﾀ　　　 ﾋタﾄ ﾊ:ﾉ　ノヽ　　|
　　　　　 ｆi　　-‐ ﾍ {i:ﾊ　　　　'　　　　//　 ﾉ ＼ 　 i､
　　　　　ﾉ　　　　　 ヽｿﾍ　 　 --　　ィi/　イ　　　　.::::}

　　　　　　　　　　　 　　 ._,,_,　,,,..,
　　　　　　_,,_,　,,,.., 　　　 ＼ヾｽ/　　　 ._,,_,　,,,..,
　　　　　　＼ヾｽ/_,,_,　,,,.. 　ヾ,ｹ _,,_,_,　,.＼ヾｽ/
　　　　　　　 ヾ,ｹ ＼ヾｽ/　　,ハ ＼ヾｽ/　ヾ,ｹ
　　　　　　　　,ハ 　 ヾ,ｹ　　γ.;iil,.　ヾ,ｹ 　,ハ
　　　　　 　 γ.;iil,. 　,ハ.　 λ,;iiｷi　 ,ハ　γ.;iil,
　　　　　　 λ.,iiｷi. γ.;iil,. ,{ .,,iiilﾖ|,γ.;iil, λ,;iiｷi
　　　 ..,,;;iiill.{ .,,iiilﾖ|λ,;iiｷi'" ,''" ''λ,;iiｷi.,{ .,,iiilﾖ|lliii;;,,..
　　.,;i ' ",.."' "' ''"' { .,,iiilﾖ|　、　　 { .,,iiilﾖ|"''"' "' ":;';;,i;,.
　,il|　ii;;;,,..　、　"';" '"''' '" ",　"' " "' '" '' " "、..,,,;;;ii　|li,
　(丼　　""'''''!!!lllllllliiiiiii;;;;;.....,,,,,,,.....,;;;;;;iiiiiiillllllll!!!''''""　丼)

>>609
ぜひこれも
http://www.olympic.cz/fotogalerie/top20/Synchro%20plavani006.jpg

ここは特亜産のハエが大量発生だな

気をつけれ↓

「パンツを洗わないでください」〜日本の銭湯に書かれた韓国語の警告文
http://files.dcinside.com/dcnews/ahehe/mn1103009.jpg

>>609
携帯からなんで一番上のしか見れないけど
これは流石に嫌過ぎるね…

ご飯に魚が刺さってるだけだし……。

>>603
取り締まるのと、「日本食ブランド」の確立ブランドは別だ罠。
ブランドの確立はあくまで企業がなすものだと思う。
特にこんな世の中では。
って点で、俺も594に7割方同意。

でも運国際（本宅）韓国料理に小便とか言われたくないわなｗ

>>613
韓国の銭湯では洗い場に便器があるのがデフォ
http://www.ne.jp/asahi/world/hopper/onsen/korea/sento/sento1.htm

なぜか台所にある場合もある
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=pschool&nid=66065

絶対マーク偽造すんだろ。

>>616
下のページ、バスルームに便器があるのを見て素でビックリしているところが、ちと痛いな。

漏れが前住んでたとこ(もちろん日本国内)なんて、寝室と食堂とトイレが一緒だったぞ。
トイレだって管理人さんに言うと水を流してくれるサービス付き。入居手続きが大変だが。

>>574
アニメ、漫画に関して問題なのはそのお上がもともと全然興味ないし
作品への理解度ゼロ、価値観の違うのが圧倒的問題。
違う人種が自分の価値観押し付けで口出ししてるようなものだよ。

料理に関しては金持ってる奴らは俺らよりうまいメシ食ってるんだろうから
利口な奴が指揮を取ればアニメ、漫画よりとんちんかんな事はしないんじゃない？
本物のイクラすら食えない俺は知ったこっちゃないが

>>617
.　　_, ._
<丶｀∀´>y─┛~~　　ｸｯｸｯｸｯ

>>618
三食付き（国費で）のお部屋ですねｗ

>>620
どーせ、そのマークも劣化コピーだからすぐ見破れる。

「女の腐ったようなヤツだ」という侮蔑する表現があるが、やはり朝鮮人は「日本人の腐ったようなヤツだ」と
考える。だって本当に日本人を劣化コピーしたみたいなんだもん。

朝鮮人の狭量さ　　朝鮮人の横柄さ　　朝鮮人の無知さ　　朝鮮人の卑猥さ
朝鮮人の暴力性　　朝鮮人の滑稽さ　　朝鮮人の身内びいき

これぜーんぶ心当たりない？　マジで劣化コピー。人の振りみて我が身を直せ。

「日本食認定マーク」なんてまさに役人の馬鹿知恵で朝鮮人的発想。アホすぎる。

植民地時代に韓国料理のあまりのすばらしさに嫉妬した勢力がそれを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここに注目　　　　　　　　

>>623

×やはり朝鮮人は「日本人の腐ったようなヤツだ」と

○やはり朝鮮人は「中国人の腐ったようなヤツだ」と

>>601
なるほど。
分かりやすいな。

農林省GJ!!

>>532
女体盛りの女は20歳以下のゆうこりんこと小倉優子似で
なければいけない。

>>205
そのツアーに参加したやつ馬鹿すぎ、そうやってチョン料理
なんかをマンセーしてるからおちょくられるんだよ。

ち ば



し が




さ が




好きなロゴを選んでくれ

これはＧＪでしょう。

朝鮮人がどうしょうもないアホだと言う事だけは分かった。

>>573
それが、海外ではわざわざ日本の優良な野菜を買う人もいるんだな。
環境にやさしい農法をする人も多いしね。

中国名産農薬どばどば野菜を売りたいジャスコ社員ですか？

>>573
輸入食品等の食品衛生法違反事例（平成18年7月分）
http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/1-4/0607.html

中国産食品がぶっちぎりの数www

海外でとんでもない日本食を出して
反日活動ができなくなると困る、

朝鮮人共が火病を起こしています

超賎人は、歴史上、料理と呼べるものを作り出したことがない稀有なミンジュクだ。
米軍の残飯と、犬のえさで生きてきた連中だぞ。
人間としてみること自体、人類へ冒涜だ！

>>599
それは、オソンファが言っていたが、
チョンは銀食器の代わりに、ステンレス製品を使っているらしい。
彼らには、あれが美しいと思えるそうだ・・・・・
その感覚が、100万光年もずれていると感じる今日この頃。

韓国じゃ陶器の器が犬のエサ用なんだっけ？
日本の国宝に指定された朝鮮の茶碗見て朝鮮日報がそんなこと言ってたよな

>>638
千利休がガラクタを絶賛すると国宝になるって奴だろ

>>639
日本で箔がつくと途端に有難がるチョウセンジン哀れ

これを防ぐためだろ？

http://up2.viploader.net/pic/src/viploader345214.jpg

>>641
「いたぬもめ」ってなんすかｗｗｗ

>>641
いためものって中華じゃねえの？ｗｗ

炒め物自体はきんぴらゴボウとかいくらでもあるよ

>>637
それでもまだ、打ち出しとか切金細工とか、工芸品としての工夫があれば美しいというのはわかる。
ただのステンレスボールでメシ食ってると、正直犬飯かと思う。

！ むけねるめ

日本人経営の似非外国風のレストランの取り締まりでもやってろ

>>588
どこの世界？

ロサンゼルス、ラスベガスで入った日本料理屋は、皆チョン経営だった‥

まだ>>1見てないけど要するに特種法人？

中国人が、日本で中華弁当というのを
売ってたが、ぜんぜん中華じゃない
と怒ってたが、それと同じ発想か

>>651

その弁当は、単に中華思想で作られただけなのでは。中国人が怒っていたと
いうのはそれが中途半端だったから。

それは、幕の内にするともっと変だからでしょう。多分。
流石に中国人が「中華風」にすると、おかしいでしょうしｗ

――敢えて、やれば良かったのに。と、付け加えておきますが…

所変わればなんとやらで多少の味の変換は別にいい
ただ和食の場合とくに衛生面に気をつけないとアカンから
こういうチェック機能なんかはあったほうが良いかもな
寿司とかナマ物多いからねぇ

手抜きとアレンジは違うよ

これはＧＪ、海外には正しい日本文化を紹介するべきなのに
いつもチョンとチュンが邪魔をするから、こういう措置は歓迎
日本食以外にも、こういう制度を作るべきだ

餃子に　ニンニク入れたのは　日本人。

>>221
超遅レスだが、ハワイにスパゲティ屋（ピエトロ）とカレー屋（ココイチ）ならある。
ピエトロもココイチもワイキキにはない（ココイチのワイキキ店は潰れた）からまぁ地元向け。

>>656
日本文化や伝統なんか関心もって、日本料理屋に行く奴いないってｗｗ
単にうまい料理食いに行くだけ。それから、不衛生な日本料理屋があったら
別に日本や日本料理に対して悪いイメージ持ったりしない。単にその店が
悪いってイメージしかもたんけどな。海外に出た事ない奴が日本で
よく知らない海外について気をもみすぎって感じだろｗｗ

>>594

韓国で韓国人がやってる店には文句は言ってない。

UAEのドバイで食べた寿司は日本で食べるよりも美味しかった。
海外でいい加減な日本食が多いなどと言うのは、貧乏人の行くような底辺の店の話ではないか？

やるならミシュランみたいにしっかり抜き打ち検査しなきゃダメだよ

>>662
事前に知らせても余裕で落とせると思うよ、まあチョンのことだから
他の店のマトモな料理買ってきて出すかもしれないけどｗ

　　　チョッパリお面くださいニダ
　＼＿＿＿＿＿　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　 ∨　|　まいどニダ〜
　　　　　　　　　　　　＼＿　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 ＿＿　　　　　　　　　 ∨
　／　　／|　　　　　 　 ∧＿∧　　∧ ∧　　　　.／￣￣￣￣￣
　|￣￣|／|　　　　　　 <｀∀´　> <｀∀´> 　　　＜最近、よく売れるニダ
　|￣￣| |￣￣￣|＼＿（＿　　 ） ⊂＿|＿＿＿ |
　|￣￣| |＿＿＿| ∧＿∧￣￣￣　 ／／／／|.＼＿＿＿＿＿
　|￣￣| |＿＿＿|<　　　　>＿＿＿_|￣￣￣|／|
　|￣￣　　　　　　（　○　 ⊃�I　　　￣￣￣|　 |
　| 　（´∀｀）=　　｜ ｜　| チョパーリお面 |　 |
　| 　 　　　　　 　 （＿（＿）　　　 　500won　|／
　──────　　　　　　　─────

日本料理自体が中国や韓半島などアジアの料理をベースに西洋料理も取りいれて
変化して出来たものなんだから狭いナショナリズムの高まりにに任して
固定概念で縛るのは日本料理の発展を妨げになるから良くないと思う

つーか、
実際韓国料理って何んなんだろ？

キムチ？日本だと漬物の一種でしかないし。
焼肉？肉を焼くだけだろ。

昔から日本は中国は見てるけど、朝鮮半島は中国に行くただの陸路。通り道なだけじゃん。
朝鮮に基本的に興味ない日本人。
意識されたい。または意識されてると勘違いな朝鮮人。

>>133のレスなんか正にコレ。　朝鮮の歴史なんて普通知らんぜよｗｗｗ

シナの犬のチョン死亡w

>>666
そのキムチも、朝鮮の役で日本から唐辛子が持ち込まれるまでは、単なる塩漬け
に過ぎなかったからなぁ。

鴻上市ね

認定だけじゃなくて、webで認定店の検索もできるようにしないとな

これは、単に、チョン経営の寿司とか日本食屋をさらし上げたいだけなんじゃないの？

>>キムチ？日本だと漬物の一種でしかないし。
>>焼肉？肉を焼くだけだろ。

そういうことを言い始めると、刺身なんか魚を切っただけ、
と、昔よく言われたような侮辱の堂々巡りにしかならない。

私は刺身を「魚を切っただけのもの」という風には考えていない。
私は個人的にはキムチはあまり好きでないが、漬物には漬物の技術と論理と伝統があると思う。
また、焼肉は、それが仮に「たんに肉を焼いただけのもの」であったとしても私は大好きだ。

しかしここでは好きか嫌いかはまったく別の問題だ。

あなたが韓国・朝鮮を嫌っているからといって
感情にまかせてデタラメなことを言い出す・書き出すようでは、
話にならないどころか、あなたの嫌う人々が取る態度と何の違いもないことを、
自ら証明しているようなものだ。

自分に誇りを持つということは、尊大に振舞うということとは異なる。
自らに対しては控え目に、そして相手に対しては最大限の敬意を払う。
これが日本人の日本人たる態度の基本だと思う。

相手の人格や相手の文化に対し、敬意を払う姿勢を失ってしまったというのでは、
たとえ日本や日本人という名前が残ったとしても、それは名ばかりで実がない。

チョンが出す日本料理ってどんなブラックジョークだよとｗｗｗｗｗｗｗｗ
日本が死ぬほど嫌いなのにその日本のお面を被って商売か？W?W?W?W?W?W?W
面白すぎる生き物だなあ、オイｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>661
高級レストランでひどい食事が出てくるっていうのは、よっぽどな場所だと思うｗ

中国様が日本のラーメンと餃子にけちつけたらやばいな

（　 ｀ハ´） 　日本人、中国の料理、歪曲あるね。謝罪、特許侵害ある。お金払うある。

つまんねえことに税金使うなボケ！民間が金出し合ってやれや。
要は天下り先をまた作ったってことだけだろ。安倍になってまたやりたい放題だな

朝日・毎日とか民主党が猛反対しそうだな

今年オープンしたらしいロンドンのジャパニーズレストラン--Atami.

ヘッドシェフは、マカオ生まれのAnthony Sousa Tam。
スターターに、フォアグラ・チャワンムシ（トッピングにウニ）。
umamifiedなんていう英語ができてるとは知らんかった。
スロウ・ポウチト・サーモン＋イワノリ、
スノウ・クラブ＆アスパラガス・ロール、
オイルのかかった「ニュースタイル」サーモン・サシミ
（つまにはウイキョウのピクルスをどんぞ）などが続く。

www.timeout.com/london/restaurants/reviews/9222.html（画像あり）

日本でも、相手国からみたら
とんでもない料理だしてる。

だが、その国の人間だ！と名乗らない

日本人シェフの日本風にアレンジしたフランス料理をフランス人が見たら
同じことを思うんだろうな…日本人はインチキだって。

>>680
私中国は広島生まれｗ

>>641
「いたぬもめ」は、韓国で展開している日本居酒屋「勝負」のメニュー、らしい。

>>672>>673
頭の悪さがはっきりと浮き出るよい例

>>681
知り合いのフランス人は、オムライス大好きだぞ。
「フランスでも広めるべきだ！」って。
薄焼き卵＋ケチャップじゃなくて、
トロトロ卵＋デミグラスのやつがベスト、だそうな。

>>681
日本のフランス料理屋に行ったフランス人は絶賛してたらしい
コックじゃないけど

>>681
パリの競売所近くの日本人がやってるレストランが昼しかやってないのに混みまくりな件
夜やらないのに地元民に信用されるって相当なもんだと思うよ

>>681
日本人のフランス料理シェフは、
普通、本物のフランス料理店で修行してる。
「日本風にアレンジしたフランス料理」は、
フランス人も作っている。

>>588
> しかし、世界三大料理といえば、フランス料理、中華料理、トルコ料理ではあるが、
> これに、韓国料理、イタリア料理を含めて、世界五大料理と言われている事実をご存知だろうか？

トルコ料理のことは知らないが、
中華料理は日本料理の人気上昇に反比例して人気がた落ち。

>>8
> イタリア料理屋の看板を出しながら
> メニューのかなにマーボー豆腐定食が入っている
> 職場近くの料理屋も何とかしてください

日本料理店を買い取って似た名前の日本料理の看板を出しながら、
キムチ、スンドゥブ、ブルゴギを出していたお店は知っている。

数年後につぶれたけど、日本人客が行かなくなったのが原因だと思う。

日本でも他の国から見ればとんでもない料理出してるとか言うけど、実際そんな話全然聞かないよね

>>690
オーナーが変わることがあるから、毎年とは言わないが
日本政府の認定証の有効期限を設けるようにした方が良いと思う。

>>691
人気料理の看板だけ掲げて客を騙そうとする輩が、ほとんど居ないからじゃないの。
大幅にアレンジを加えているところは、「本場」とか「本格」とかは決して名乗らず、あくまでも
味で勝負しているからね。

>>691
はっきり言って少なくとも中華料理、中国料理、イタリア料理はもう全て日本料理に変えないといけないだろう。これを言ったら
味全然違うじゃん。まずはチェーン店が違法だよな
まずすかいらーく系は、バーミヤンは日本料理店だし
グラッチェも日本料理店
それから、イタトマ、ジョリパス・・・も日本料理店だな
どう考えたって無理だろうに。ある意味お互い様

>>694
また話をすり替えるつもりかw
韓国じゃあ日本の居酒屋を模したチェーン店が繁盛してるらしいが、
そういうのを問題にしてるんじゃないんだよ。

>>695
朝鮮人がやってることは犯罪級だよなｗ

こんなやる前から袖の下全快の制度賛成ってアホカ？

>>697
それがまさに日式

だいたい小さな政府はどうしたんだよ
ようするに世界中の日本食屋に公務員が税金でメシくうついでに袖の下もらってくるってことだろ
アホでも分かるぞ

日本人も焼肉屋を経営してるやつがいるくせに
韓国人は寿司屋を経営してはだめですか？
馬鹿丸出しだね右翼は
ラーメン屋もスパゲッティ専門店も日本人が経営してるのにな
文句があるならこれらの店を潰してからにしろよ

>>699
会議では(1)日本産食材の使用割合や調理方法、日本的サービスの基準
　(2)対象とする国・都市(3)認証するのは民間機関か公的機関か――などを詰める。

>>700
朝鮮人でも、例えばパチンコや経営している会社でレストランとかやるときは、
日本人の口に合わせてまともにやっているし、マズイ店は潰れている。
問題なのは、海外で悪意丸出しで日本料理店を開業して全く別の物を売ってる場合

日本人が焼肉店をやる場合、朝鮮料理としてではなくシンプルな鉄板焼きを基本とする場合もあるので
朝鮮は関係ない

>>700
焼肉屋を経営してる人って在日朝鮮系の人が多くね？

>>700
韓国人が韓国内でやりゃ良いだろうが。
日本人のフリをして海外でやるな

唐辛子の起源はアメリカ大陸

インド料理屋でボンカレー出されたらイヤだろ？

>>703
家のまわりも牛角以外は朝鮮系パチンコ屋の系列ばかりだなぁ

>>705
インディアンも大陸を侵略されてなければ唐辛子栽培で生計を成りたたせてたのかぁ

改善か改悪か・・・それが日本と某国の違い

優良店のパンフ作って空港で配るぐらいのことはして欲しいな。
ランク分けして上ランクに入らないと載らないとか。

写真付きでニセモノの店に惑わされないようにするのは必須。

単純に、今現在大使館領事館で持ってる御用達レストランリストを公開するみたいなもんだろw

何か勘違いしている人がいるけど、別に海外で取り締まるわけじゃないよ。
ただ日本政府が基準を満たした店にお墨付きを与えるだけ。
韓国人にも今まで通りどんどんとんでもない日本食レストランをやって日本人を、日本食を騙って欲しい。
ただお墨付きをもらえないだけ。
それを見てどう判断するかは店を選ぶ人の問題。
だから何ら問題ない。

とんでもない経営者は全部シナとチョンだろ
チョンやシナ経営者の店には一切認証やるなよ

>>711
なんか日本人観光客用のグルメ雑誌みたいだな。しかし、海外で
お墨付き与えれるほどの日本食店がほとんどないのが盲点になってないかい。

ナポリタン
トルコライス
カステラ
シベリア
中華そば
カレーライス
トンカツ
クリームパン


全部日本料理

>>713
大都市だとけっこうあるよ。1人あたり7000〜8000円が最低料金になるけど

>>700
修行してまともな寿司握れるようになってから言え

これに反対してる朝鮮人は同胞を応援してやれよw

これに喜ぶのは現地の日本人もそうだが真面目にやってる中韓の奴らだろ？
海外の新聞にコリアンやチャイニーズの店にはいくなって国まで名指しされてるしw
真面目にやってるやつにはたまったもんじゃないだろ巻き添いくらって
本場日本からお墨付きもらうなら喜ぶでしょ

ここのﾁｮｿは真面目にやってる同胞よりテキトーにやってるやつを擁護すんの？

>>684
>>頭の悪さがはっきりと浮き出るよい例
You either.

>>717
マジメにやってるチョンがいると思うか？まあ、本人たちは
そのつもりだろうけど。

>>688
禿同
日本のフランス料理は、あくまでコックが日本人と言うだけで、
きちんとしたフランス料理の伝統に則っている
チョンやチャンコロが海外でやっているのは、
日本料理を知らずに作るまがい物、この差は大きい
日本料理店を開きたいならば、きちんと修行をするべし
まっチャンコロはともかく、チョンには絶対無理だろうけどな、

フランス人が受け入れるものなら問題ないのかもしれないけど
苦情が殺到してるそうだから当然の処置だね。
フランス人の日本食に対する評判を落としてる以上なんらかの処置は必要

海外で、とんでもない韓国食や中国食レストランをやってる日本人を貶すのなら分かるが
フランスでフランス料理レストランをやってる日本人や、日本にある日本独自の◯◯風料理を貶すのは理解不能

まあでも、ある程度ぼんやりと日本料理の作り方がわかってる
外国人（修業はしてなくとも）は、こんなうるさいこと言われるなら、
オレは「ジャパニーズ・フュージョン」で行く、と言い出すかもしれんな。
昨今はフュージョン料理流行りだからな。

日本料理だけは純血種じゃなきゃだめ、というのは、日本人の人種観と
重ね合わせて見られるかもしれない。

俺って　変かな。。。。

犯罪者予備軍かもしれん。。。


だれか　助けて。。。

>>714
ちょっと待て。

シベリアって何？

ラスベガスのブッフェで寿司が並んでたが
カニカマが寿司ネタとして乗ってたのにはさすがに笑ったな

どうせ在日枠だとか、部落枠だとかできて利権争いするんだろ

>725さんへ
厚い三角トーストに、バターとグラニュー糖とイチゴジャムを
はさんだこってりパン、だと思う。うろおぼえ、ごめんです。

>>728
へー
でもどうしてそれがシベリアなの？

判断基準が日本料理か否かの善悪論ではなくて、
「定食屋」とか、「料亭」とか、「家庭料理」などとジャンル分けされた認定だと面白そう

mIIWzIBZ0ってチョンｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>728
シベリアって羊羹挟んだパンじゃないの？
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%99%E3%83%AA%E3%82%A2_(%E8%8F%93%E5%AD%90)

ローカライズや創作による変化ってのは
元をまともに学んだ人間から伝染して行く物で
見よう見真似レベルでどこからとも無く沸いてくる物ではないな。
真似の結果、全く新しい美味しい料理が出来て広まるなら
それは最早その国の料理だ。

>>726
うちのかーちゃんは「お寿司よ」ってカニカマ握り出すから
カニカマは寿司のネタだと思ってたお…（・ω・）

>>723
明らかに日本料理じゃないものを、伝統の日本料理だってやられてるのが問題なんだろ。

>734
いいかーちゃんじゃん。安くて美味いネタの選択がしっかりしてる。
うちはカニカマとキュウリでノリ巻きにしてるよ。

レタスとカニカマとマヨって結構美味い

官僚は天下り三昧で利権まみれ、
そして日本人はケツの穴が小さいってことだな。

>>738
あんまり辛いものばかり喰ってると、
ケツの穴のも良くないぞw

>>711
韓国人らを分かってないねー。
この制度をやりだしたら、偽造の印を作ったり、
もらえないことは不当な差別だと言い出したり(色々ばれるからこれはないかも)するのが奴らですよｗ

>>691
中華料理店。
ラーメンや焼き餃子、天津飯などは本場の中国の料理では無い。

>>741
客だって中国人がやってる本場の中華料理だと思ってないだろ。

それらの料理だって時間をかけて中国人や日本人の料理人によって、
日本人の好みにアレンジされたモノで、
見よう見マネで作った手抜き料理とは違う。

日本政府「ニセ日本食お断り」　
日本政府、来年から海外レストランに認証制度導入へ
ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/11/04/20061104000006.html

>>3

政府がこんなことに直接口や手を出して、いいことなんか一つとしてないぞ。
いまは政府が動いてくれなきゃ、などと一部の連中が正当化しているが、
近い将来、必ず政府の介入そのものを迷惑に感ずるようになるからな。
そして不正が横行するようになるんだ。
なんでこんな当たり前のことが分からんのだ。
この件に関する政府の立場は、民間団体による自浄・自決を支援し、各国に紹介する、という程度のもので十分だ。

【韓国】日本と「ざるそば」と似て非なる韓国の「メミル」[08/28]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1156754136/

http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000513insert_3.jpg
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000514insert_4.jpg

【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1158301135/

http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/09/15/20060915000041163705$1$200609070165_00.jpg
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【韓国】　フォトニュース　寒さには屋台のおでん　[11/07]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1162901403/

http://file.yonhapnews.net/foreign/newsJP/PhotoAlbum/2006/20061107193823.jpg

>>740
平気。偽造の印なんてつけても、結局そんな店はパンフに載らないから。
わざわざ客が店を回って認証マークを探すと思う？

>>741
お言葉ですが、ラーメンも焼き餃子も天津飯も中国の料理ですよ。
中国行って日本で食べていたものがそのまま出てくるわけではないですけどね。

ラーメンは日式として逆輸出されてるけどな。

ジャパニーズレストランと名乗って変なものだすからおかしくなる。しかも外国で
アジアンレストランとでも改めるべき。
日本でもナポリタン、オムライス、カレー等々は漠然と洋食屋として認識されている。

日本でも最近じゃ値段が高めで、
「中国で修行した料理人による本場の中華料理」
をうたった店が増えてる。

そういう店でデタラメな料理を出して中華料理の評判を落としていたら、
中国人も怒るだろうし、
中国政府が認定証を出しても文句を言う奴はいないだろ。

>>750
日本人が中国人並みに、海外で日本料理の店開けば良いのでは？
世界中ドコ行っても、チャイニーズによるチャイナレストランはある。
つか、そのせいで中華料理は海外で認知されている。

まあ、これは中国政府が屎で、本国脱出した
中国人が沢山居るからなんだけどw

日本政府に認定してもらうより、
現地人に認知してもらうのがスジ