【島根】卵かけご飯　今年も語ろう…「たまごかけごはんシンポジウム」、10/28-29に雲南市で開催

★卵かけご飯　今年も語ろう
★来月２８、２９日・雲南★☆飯炊きの極意紹介☆

　「卵かけご飯」の魅力を語り合う「日本たまごかけごはんシンポジウム」が雲南市吉田町の
生涯学習交流館で１０月２８、２９日に開かれる。好評だった昨年に続く２回目の企画で、
炊飯器メーカーの開発担当者が飯炊きの「極意」を語るなど今年も趣向をこらした内容だ。

　地元の第三セクター「吉田ふるさと村」の卵かけご飯専用しょうゆ「おたまはん」が好評な
ことから、同社の担当者らがシンポを企画。昨年１０月の第１回は、卵かけご飯を「究極の
スローフード」と位置づけ、民俗学や調理科学の専門家らが論じ合った。
　県内外から延べ約２４００人が訪れ、取材も殺到。全国に「おたまはん」が紹介され、人気
は急上昇。インターネット販売も好調だ。
　今年のシンポでは、鳥取三洋電機で炊飯器の開発を３０年間担当する下沢理如さんが
こだわりの炊飯法を講演する。日本各地の卵を食べ比べる試食会や、公募した作文、
自由研究を表彰する。
　主催する「日本たまごかけごはん楽会」の事務局は、「今年は豊かな食材を生み出す雲南・
吉田の良さをアピールしたい」と話している。

朝日新聞（マイタウン島根）　2006年09月29日　※電話番号略
http://mytown.asahi.com/shimane/news.php?k_id=33000110609290016
日本たまごかけごはん楽会公式
http://www.tamagokake-gohan.com/

サルモネラ菌に注意age!

卵が先か鶏が先かを語れよ

常々申し上げておりますが、
卵かけご飯の起源は韓国です。
本当にカムサハムニダ。

美味しんぼで出てきそうなネタだな

うちにも専用醤油あるぜ。フフン。

鳥インフルエンザ味

卵納豆派

浪速の弁慶参上　10月７日、弁慶祭に

ボクシングで人気の「亀田３兄弟」の二男で、
「浪速の弁慶」の愛称で呼ばれる亀田大毅選手が10月７日、田辺市で開かれる「弁慶祭」（同実行委員会主催）に出演する。

亀田選手は本番で、弁慶ゲタ踊りやよさこいパレードに参加し、田辺市扇ケ浜公園のステージで、歌を披露する予定。
弁慶の衣装をまとって闘けい神社で必勝を祈願する。その場で後援会の発会式も開かれる。
大谷会長は「全国から報道陣が来るはずなので、『弁慶生誕の地・田辺』と紀州梅干しをアピールしたい」と期待を寄せている。

掲示板 実行委員会がバッシングに反発し炎上中

http://jbbs.livedoor.jp/travel/6388/

おいおい北米では生卵の食事は法律で禁止されてるのだが。ｗｗｗ

日本以外で生卵なんて怖くて喰えん。
どれだけ盛り上げても国内止まりだな。

>>10
うんこ食うのは禁止されてないの？

俺生は無理だから生卵食えない

このスレは伸びると予言

熱いご飯と混ぜた時の固まり具合がまたイイ。

たまごかけ御飯は大好きだが生卵は飲めない

俺は参加したい
卵かけご飯には
卵だけじゃなく魂もかけてるからな

生卵って、混ぜても混ぜても混ざらない透明色のヤツあるじゃない？

アレが嫌い・・・。

子供の頃は平気だったのに
今は白身入れて食べられない

夏余ったそうめんのだしを醤油とブレンドして食べればおいしい。

>>3

確か卵が先だったはず。

醤油は九州の甘いやつが良い

>>3
ビックバンがまずはじめに起こったはず。

ヨード卵系の卵＋ちょっといい醤油の卵かけご飯はまじやばい

ザーメンかけごはんチンポジウム

>>25


＼　　　/ ／
キ　　　ヽ イ
サ　　 ／ ￣
マ　　 ヽ
／　　 Σ　　／
　　　　/＿／

暴走族「サルモネラ」

賞味期限切れの卵での卵かけご飯はできればやめたほうがいいぞ orz

黄身だけかけて白身は捨てる派。

>>20
朝御飯で早速やってみる

また鳥取か

>>18
あの部分が栄養価が高いのでちゃんと食べような

生卵が食べられる日本は素晴らしい。

>>24
このニュースの島根で売ってる専用のたれをかけると、ヤバいどころじゃ済まなくなるぞ。
サルモネラ中毒で死んでもいいから、３食卵かけご飯を食べたいって気になる。

親子丼は死の香り。

ガキの頃、熱いご飯にかけて半熟になったのを食べて
気持ち悪くなって、それ以来食べてない。

こんな危険な食べ方を流布するってのは
自殺幇助とか何らかの罪に問うたほうが
いいんじゃないの？

サニーサイドアップ

前にどっかの板に「卵かけご飯を語ろう」とかいうスレたててたのもこいつらだね。

宣伝のために２ｃｈにスレたてて恥ずかしくないのか？

サルモネラって加熱しても死なないんだよね

弘法筆を選ばずとも、
ご飯と卵と醤油はよく選べ。

>>34
(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ

子供の頃は毎朝、卵かけご飯を食べてた。
だから、大人になってからは、もう食べたくないです。

子供の頃
食べるときは、味の素かけてた
多分味の素を入れればなつかしい味になるんだろうけど
これだけの為に買う気しないな

卵掛けご飯食うくらいなら、チャーハン作って茶沸かす。

味の素を入れるのは俺だけか・・・？？
家のばっちゃんが昔やってたんで今もそうする

松屋の牛丼は中国産なので、吉野家かすき家にしてる。
松屋には一生、絶対に行かない。友人にもこの事実を言いまくっている。
客の健康を全く考えない松屋を少しでも陥れてやりたい。

松屋の中国産の牛丼ってゲボみたい。
あれ食ってる奴は頭おかしいぞ。
中国の牛って中国で育ってるんだぞ？
その意味がわかるか？わからない奴は中国の環境問題についてググってみな。

ヨーロッパも生卵は食べたらダメなんだよな、あんなに旨いのに。

この前は鳥取が熱かっただけに島根との比較で盛り上がったね

卵かけご飯は醤油＋七味唐辛子だな。

牛丼なんて、年に何回食べるかみたいなものなんだから、
そんなに気にしなくてもいいんじゃない？

タマゴかけご飯は危険です
このシンポジウムのように他人に食べるのを薦めるのは
とんでもなく不道徳なことです。

事例１　　サルモネラ菌の感染率がが数％あります。
事例２　　鶏のタマゴから回虫が出てくることがあります。

タマゴの生食は避けましょう。
どうしても食べたい場合は、自分の責任で食べ、
絶対に子供や他人に進める事はしないでください。

混ぜるな危険。
乗せて割れ。

>>48
そんなこと言うが日本人も生卵って卵かけごはんか、すき焼きか、牛丼しか
くわんだろ。

さしみ醤油がうまい

醤油掛けご飯で悶絶。

>>46
オレも味の素を入れないと玉子かけご飯を食った気がしない…
因みにオレはｳｺｯｹｲの黄身だけ二個を入れる

「腹をこわす」「腹を下す」って、実は風邪引くより何倍も身体を老化させるらしい。
それ聞いてから俺は胃腸に負担を強いる食べ物を食べなくなって二年、
そのおかげでアトピーが殆ど治った。
これで酒やめたら完治するんだろうけど、酒だけはなあ。

卵かけご飯でサルモネラにあたって2週間入院した俺が来ましたよ
先生が言うには病院に着くのがあと数時間遅かったら脱水で死んでたらしい

俺はタマゴかけご飯は、生タマゴアレルギーだから食べれない。

だが、オマイラにタマゴかけご飯に関する俺の取っておきの裏技を教えよう。

チャーハンを作るとき、
普通、家庭用のコンロでは到底業務用の火力には及ばない。
故にどんなに頑張ってもプロのように作るのは難しいものだ。

しかし、予めタマゴ一個を使用しタマゴかけご飯……正確にはタマゴ混ぜご飯を作る。
もう一個のタマゴは限界まで熱したフライパンに直接投入する。
あとは普通のチャーハンの作り方と同じだ……とは言っても、ちゃんとした技術は必要だが。

俺はこれでプロ顔負けのチャーハンを作ってるぞ。
まず箸では食えないぐらい超パラパラになるぜ？

以上、チャーハンの作り方はある程度マスターしてるが、
どうしても火力の壁に勝てなくて困ってる人向けの裏技でした。

とにかく、生卵か半熟状態の調理卵による
サルモネラ中毒が増えてる昨今、
生卵を食べましょうなんてとんでもなく
日本人の体を痛めつけることを
なんでいけしゃーしゃーと言えるのか？

たまたまたまたまさいたまー
たまたまたまたまさいたまー

さーいーたまけんみん

1分でできるようなものがなんでスローフードなんだ？

卵を殻ごと食べちゃう蛇が最強！

大発見！
卵かけご飯に醤油ちょっと垂らすとめちゃくちゃ美味い！

>>63
炊くのに時間がかかるだろ。

どんぶりの卵は半熟がうまい。

おたまはん

　　　　　,. -─ ''　"⌒'' ｰ- ､　　　　　　　　　　 __,,. -──- ､.
　　　　.／　,r' ´ ￣￣ `'' ‐-r--､　　　　　r=ﾆﾌ´　￣￣ ~｀` ‐､ ＼
　　 ／　　　　　 ,r--‐''‐ ､.._,,二ﾌ-､　 ,. -‐ﾞｰ-‐ ''､'ｰ--''-_､　　　　 ＼
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　　　 ↑
　　　>65

>>66
ハンバーガーだってパン焼くとこから始めたら時間かかるじゃん

ほのぼの

タマゴは生で食べない方がいいよ

あと、あまり知られてないことだけど、
日本の「生タマゴ」の輸入量は、平成１６年から平成１７年にかけて１０倍になってる。
約、１万トン以上が海外（中国等）輸入されている。
もちろん、そのまま生食可能なパックとしては売らないということで
輸入されて、ケーキやビスケットの材料となっているという建前なんだけど、

偽装牛肉や、産地偽装を毎度起こしている食品関連企業が
安くて見た目も変わらない海外産の卵を原価の安い材料用としてだけ
流通されている、なんて思ってる人いないよね？

なんだかとんでもなく安い卵の特売とか、産地もメーカーも分からない
パックとかあるよね？よく考えたほうがいいよ。

俺は卵かけ御飯にのりたまと醤油をかけて食う

卵を生で食べる国は先進国では日本だけだろうね。ｗｗｗ
悪い意味で。ｗｗｗ

雲南というから中国かと思った

漏れは赤卵に白だしをちょっと足して食べる

日本の卵は海外とは比べ物にならないほど、鮮度がいいだけどね。

北米の卵の黄身は白っぽい、生で食べると下痢って、屁が出まくる、そんでもって凄まじく臭い
加熱をしない手作りマヨネーズを食しても、下痢にならない

>>3
ひよこが先だって言ってた。
可愛いかららしい。

>>20
以前もそういう書き込みみたな。
今度試してみるか。

とにかく卵は火を通せば安全に食べられるんだよ。
非常に危険なサルモネラ菌も７０度で死滅する。

充分、火を通して食べれば、これほど安くて
おいしい食材はないよ。

ただ、卵かけご飯なんてとんでもないことだよ。

>>76

　　　　　　　　　　　　　　　___＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　 ／⌒⌒⌒ヽ　　　　(　ｺﾗ!こんなところでﾍﾘｸﾂばかりこねてないで、 )
　　 （ωιιιω）　　　(　さっさと寝たらどーなんだい。　　　　　　　　　　 )
　 （（｜#｀　´　｜））　　 ￣ｙ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　 （＿⊆⊇＿）
　　　 （ ノ｣Ｌ と‖）/"
　　　 し′ヮ　［::::］
　　　　|〓〓〓〓|
　　　　＾＾∪＾∪＾＾

卵かけご飯はきざんだキュウリの溜り漬けと共に食すのが最高

そうめんのツユとねぎ久しぶりに食いたくなった。
>>58
ってことは、週一ぐらいでお腹をこわしてる俺は老化しまくりか・・・・成人式迎えたばかりなのにもう死ぬのか・・・orz

>>43
漏れ土曜日半ドンで帰って
お袋がパートで居なかったのでじいちゃんが作ってくれる卵かけご飯が楽しみだった

>>76
うんこを生で食べるのは北米院くらいなの？
いい意味で。

つけものくいてえなあ。

昔好きだったけど、一度臭みに気付くと喰えなくなった。
どんなにいい卵使ってもﾀﾞﾒだ。半熟ならokなのに。

白身ってハナみたい

サルモネラ菌は約2300種類あり、１９９２年以降、腸炎ビブリオに代わって

　　食中毒原因の一位となった。

中でも「エンテリティディス」と呼ばれるタイプは、国内では八九年以降、最も多く検出されており、
鶏の腸から血液に入り、卵管、卵巣を経て卵の中にもぐり込む。

生卵を食べる日本人には怖い菌だ。

日本の卵がどれだけ安全で新鮮であるかの証明なんだけどね
生卵を食べることについて北米人が文句言うが、マヨネーズには文句を言わないってどーゆう事？
北米のマヨネーズは加熱されてるのか？

フリカケごはんに生卵。

お茶漬け海苔でも可。

いっそのことひよこかけご飯というのは

去年は☆

うちの子、サルモネラ菌で一週間入院したよ。
普段食べさせない卵かけご飯食べさせた当日から激しい下痢でした。
みなさんも気をつけてね。

温泉卵のほうがいいんじゃないか。あと、味噌漬けの卵の黄身ってのを死ぬまでに一度食ってみたい。
それから、卵賭けご飯は２杯目を食っちゃうと急に生臭さが襲ってきて食えなくなっちゃうよ、普通のひとなら

去年は来場者が多すぎるとかなんとか言って主催者の対応がひどかった
今年はちゃんとしてくれるのかどうか…

サルモネラ菌は殻に付いているんだ。それで、時間と共に増殖するんだ。鶏のお尻ってこと
だな。

腹減ってきた･･･

カルボナーラはタマゴかけスパゲッティじゃん

探偵ナイトスクープみたら卵食べたくなってきた

あと、生卵を食べるとサルモネラや回虫だけでなく、アレルギー疾患にかかる可能性も」高い。
アトピーやら、これから子供を産む人は絶対に生卵を食べないようにした方がいい。
とにかく、生卵のかけご飯などは百害あって一利なしだ。

↓
---
一般によく知られているように、鶏卵は食物アレルギーの原因となる頻度が最も高い食品である。
乳幼児によく見られるものの場合、主に卵白に含まれる蛋白質のうちのいくつかが
強いアレルゲン活性を示すことが知られており、これらの活性は加熱によって多少軽減されることも知られている。

卵を生のまま食べる形態となる卵かけご飯、特に栄養価として改善効果がより高いと思われる
全卵を用いた卵かけご飯は鶏卵アレルギーを持つものにとって最も過酷な摂取条件となる。

基本的に卵アレルギーは重篤な症状を示す傾向があり、この場合、卵かけご飯を食べることはできない。
なお、鳥飼育歴のある女性を中心に、成人になってから鶏卵アレルギーを示すことが希にあるが、
この場合、卵黄に含まれる蛋白質が主たる原因となっている。
---

＞鶏卵は食物アレルギーの原因となる頻度が最も高い食品
＞加熱によって多少軽減される
＞全卵を用いた卵かけご飯は鶏卵アレルギーを持つものにとって最も過酷な摂取

大人が自分の責任で食べるぶんにはいいですが、
子供の将来を考えれば生卵を食べさせるのは絶対に止めるべきです。

行ってみたいな

日本だけでしかできまい
衛生上の問題で・・・
つか、他の国はしないわな

ID:d8EoZef80　必死だな

確か去年も同じスレ見たな

ロッキーは生で飲んでたような

生卵ってそんなに危険なのか…。
ちょっと過敏過ぎやしねーかと思うが。

すき焼きとか牛丼とか、半熟のゆで卵とかオムレツとか、そのへんもアウト？

>>102
そりゃ卵アレルギーの人間に卵食わせたら大変なことになるのは
当然だろう。そばアレルギーの奴なんてうどんのゆで汁にちょっと
でもそば混じってただけで救急車呼ぶ騒ぎになったぞ。

たまごかけごはんの為に
専用のニンニクと昆布をつけた醤油を作ってるのは
俺だけ?

>>79
マヨネーズに生卵を使っているだろう！というのは
生食推進している人が必ず言うことですが、
マヨネーズを作るときに生卵に加えられる「酢」の
殺菌作用は非常に強く、サルモネラ菌などは全て死滅します。
また、マヨネーズは常温で保存しても腐敗しないのも酢による
殺菌効果によるものです。

>>98
外についていると考えられていましたが、
＞鶏の腸から血液に入り、卵管、卵巣を経て卵の中にもぐり込む。
この経路が存在しており、卵をよく洗浄しても生で食べれば
感染してしまいます。

>>81なんかに従ってたら、
卵でとじる丼ものや雑炊を筆頭にかなりの料理が食えなくなるんだが…
鶏卵業界を信頼するほうがマシだよ。

ID:d8EoZef80　なんでそんな必死なんだ

この程度のスレでも２ちゃんクオリティーは見られるんどすなぁ。
でもさすがにほのぼのとした感じの方がする。
こういうスレは伸びない。　ﾉｼ

>>108
他人の意見に振り回されないほうがいいよ

まじめな話、生でたべるときには警戒したほうがいいよ。

サルモネラ菌何するものぞ

卵は生で食べる物だ
ウニやイクラを見ろ
生だからこそんまい

卵かけご飯にめんたいこまぜて食う。うまい。
キムチまぜもうまい。

>>112
親子丼とか、うな玉丼とかも駄目になるよなあ。
っつーか、そんなに危険なら全国の定食屋さんでエライことになってそうだが。

ちゃんとした卵食ってりゃ問題ない。２０年間卵で腹壊したことなし。
異常に安い卵はダメ。産地が明記されててそれなりの値段のものを食べよう

>>116
食べるんだったらいくら警戒しても無駄だと思われ

割って半日置いた奴とか食って芯でもそりゃしらんけど。

>>108
大人が自分の責任で「危険を承知で食べる」ぶんにはかまいませんよ。
そこらへんをあいまいにしている鶏卵業界の腐った体質が許せないです。

>>109
違う違う。アレルギーの人に食べさせるなんてことではなくて
子供に生で食べさせると卵アレルギーになりやすいって言ってるわけ。

>>113
５年ぐらい前に姪が生卵食って一時意識不明になった。
オレの姉が嫁ぎ先で怒られてた。それがトラウマになってるわけ。

雲南市って日本だったんだね。
完全に中国の都市だと思い込んでたよ。

卵に当たりやすいのはガキか老人
つまり抵抗力の無いやつ
普通の大人が卵にビビッてたら何も食えねーよ
つーか息するな
空気中の菌でやられるぞｗ

日本の卵は抗生物質入りまくりという事実を知らないで
安全といってるのかな。ｗｗｗ

>>107
そこまでして勝つ為の執念を見せる演出、
と同じ質問に去年のこのスレで誰かがレスしてた。

>>111
なるほど、サルモネラ菌は酢で死滅するんですね

先進国であろうが無かろうが、たまごかけごはんを食べれる日本の衛生の良さは世界に誇れます

>>76
アメ公の卵って、賞味期間が2ヶ月なんだって？

たまごなんて見るもんじゃない
語るもんじゃない
食べるものだから

ニンニク醤油仲間はいないのかorz

たまごご飯に納豆かけるとうまいよな。

>>129

にほんだとどう？。ｗｗｗ

なにこの生卵恐怖症の集まりは。適当な情報に踊らされまくってんな。

カルボナーラも良く自分で作って食べる
卵とチーズとベーコンの味と胡椒の香りだけなんだが
なんであそこまで美味いんだろう

>>129
賞味期限の意味が違うからね。日本のは生食できる期限。

逆に言えば、賞味期限切れても1ヶ月やそこらなら冷蔵庫
に入れてれば大丈夫だぞ。この場合は火を通すべし。

割って緑色の黄身が出てきたら食わずに捨てたほうがいい。
3ヶ月くらいはヤバい。

シラスを少し入れるとさらに( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>125
だからさｗ
そういうお前が老人になった時に当たって
ゲロと下痢便撒き散らして周りに迷惑かけるのさｗ

バター醤油かけご飯もウマイ。

昭和の頃は、売られてるタマゴというのは、
養鶏場でクビだけ出してエサ食ってるような鶏が産んだモノで、
何だか、黄身の白っぽいものばかりだった。

そこへいくと、最近のタマゴは
黄身がしっかりと黄色で盛りあがっているものが多い。
コンビニで売ってるタマゴもなかなか大したものになってきた。

しかし、今度はあまりに質の充実を追求しすぎて、
最近では、「黄」身どころか、
オレンジ色に近いようなものまで、売られている。
アレ食ってみたけど、濃厚すぎるというか、
クドいぐらいの味なんだよね・・・
人間に喩えると、あまりに健康に気をつかいすぎたあまり、
気持ち悪いくらいマッチョになってしまったような感じ。
何事も「適度」が良いと思う。

>>139
だんだんと黒バラネタになってきたな…

>>131
それうまそうだな
でもﾏﾝﾄﾞｸｻ

卵は貧乏人の味方。
安くてうまくて栄養あって
どう考えてもおかしいだろ

たまごかけごはんにめんつゆをかける会
会長でございます

もう一年経つのか。
去年このスレで触発されて自分なりのだし醤油を作ったのが懐かしい。
一年で200食位食べたかな。

>>131
にんにく醤油美味しいよね。
たまごご飯だけじゃなくて、お刺身とかに使っても美味。

>>132
同士よ。自分は毎朝それです。

>>129
それ本当？

>>128
だから、その「日本の生食可能な卵」ってのがクセものなんだよ。

１．本当に日本の卵なのか？１万トンの生卵を輸入しておいて偽装や混入はありえないのか？

２．日本の、と大雑把に言っているが、実際にはオープン鶏舎や完全機密鶏舎など
　さまざまな飼育方法がある。それを「日本の卵だから安全」などと言っていいのか？
　
３．産卵日の偽装が日常茶飯事で、この業界のスタンダードになっているというのは
　例のインフルエンザ騒動で知られたはず。なぜ新鮮と言い切れるのか。

など、卵をとりまく環境は不安な点がたくさんあるんだよ。
高ければ安全だと思って買うから、安物に高い値段をつけたって
業者もあるぐらいだから、値段じゃ判別できないし、産地も偽装できる。

そういう中で、得たいの知れない卵を生で食べるなんて正気のさたじゃない。
食べるにしても自分の責任で自分だけで食べろ。人に薦めるな。
子供や老人にたべさすな。

日本の賞味期限は生で食せる期間なのか、初めて知った
しかし、賞味期限身近の生卵食べると、必ず下痢になるんだが・・・

>>147
俺は納豆ご飯に卵かけるんだが、それとは違うものなのかな

卵かけごはんもうまいけど
卵かけパンもうまいよ。
食パンにぐるーっとマヨネーズをかけて
できた輪の中に卵を割ってそのまま
オーブントースターで焼く。
これは激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>79
アメリカで普通に売ってる卵は生で食べることを想定してないから
生で食べない方がいいよ…。

味の素によって、ここまで劇的に美味くなるもんもないな。
味の素なしでは食えん。
しかし、他に味の素使う料理を知らん。

必死な奴が何故か卵かけご飯を不当に貶めようとしてる。
超賎人？

海外産の卵なんてのを、生卵で売ったりするわけがない。
ほぼ１００％食中毒起こして営業停止になるってのに。詭弁乙。

>>123
危険を承知で食べるなら構わないって…。
そこまで声高に危険だ危険だって叫んでおいて、そりゃねーでしょ。

どの程度に危機的なのかを聞いてるのさ。
大人100人が10年食べて何人被害に会うのかとか、
他の食材と比較してどれだけリスクある行為なのかを言ってくれないか？

姪御さんが大変だったのは解るが、無闇に危機感を煽るのも止めて欲しいよ。
食うもんがなくなっちまう。

いまさらではあるかもしれないが、
清潔な生卵が食べられるのは日本くらいしかない。
海外では卵は加熱するのがデフォで、生卵は100%近く食中毒起こす危険な食べ物として認識されてるくらい。
アメリカで生卵食べようなら、驚かれてしまう。

しかし料理用に生卵が必要の場合もあって、
その場合、生卵を割って牛乳パックのような容器にパック詰めした商品が売られているらしい。

>>142
スーパーで売ってるニンニクチップお勧め

普通のニンニクだったら一切れか二切れを入れ
醤油を入れると( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

…刺身には禁止だ（ ﾟдﾟ ）

温かいご飯にかける派と冷やご飯にかける派にわかれると思う

卵なんて一週間過ぎたら加熱用にしてるけど、一ヶ月も冷蔵庫に入れておくものなのか？

俺は生卵でも普通に食えるが、卵かけご飯のどこが旨いのか全く理解できない。
と言うか、卵を生で食べてしまうなんてもったいない話だ。

>>149
そりゃすべての食べ物に言えるのに、なんで卵ばかりにそんなに
こだわるんだ？

おまえが嫌いなのは勝手だけど、他人が好きなのも勝手なんだが。

イカを生で食べると、アニサキスに帰省される。

ヒーちゃんライス最高！

>>149
まあなんでも食えば死ぬリスクはあるが、日本で生卵でそこまでリスク大きくないし、
それ言ったら中国産とかアメリカ産のものなんか一切食べられなくなる。
それよりは全然安全だろ。
アンタ普段何食ってんの？
無農薬の自家栽培か？

雲南市って日本なのか。
はじめて知った

>>155
売ったりするわけがない、とかよく言えるね。
どれだけ食品関連の連中が腐ってるか
今まで散々ニュース見てきただろ。

なんでそこまで信用できるのか教えて欲しいよ。

生卵輸入する馬鹿はいないよ。

>>1
生卵食べるのって世界で日本だけ？

納豆はうまいけど、正直御飯には全く合わない。
そのまま食べるのが吉

>>167
だからあんたは何食ってるんだよ

>>169
ロッキー

>>3
【生物】鶏と卵はどっちが先？ - 卵が先でした
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1148652734/

>>152
最高。
俺はそれに厚切りベーコンちぎってまぶす。
うますぎて2枚は食ってしまう。

>>167
じゃあ、あんたは毎日何食ってんだ？

>>160
ビビリ杉ｗ
賞味期限切れても数日は卵かけご飯にして食ってるが問題ないよ
つーか卵って卵の構造自体が非常によくできた保存パック
割れがなくてちゃんと下向きにして冷蔵庫で保存すれば1ヶ月ぐらいなんて余裕

>>161
そこでめんつゆの出番ですよ。
私は専用醤油だけど。

>>146
刺身？？？

昔、ネギトロに間違えてかけて以来敬遠していたが
今度試して見るwww

卵かけご飯について5分以上語れるﾔﾂは貧乏

>>176
そのかわりパック内で割れたりひびが入ってるのは
賞味期限内でも加熱したほうがいいな

ド素人がたまごかけごはんを語るんじゃねーよ

卵はコレストロールが多く、
コレストロールの効果に血圧を上げる作用があるから、
一度に2個以上食べると心臓がバクバク言ってるのが分かるよね

>>162
だったら、勝手に食ってろよ。
もっとたべろとか、シイポジウムとか大声で薦めるなよ。
薦めるなら、

一番最初に　

　　サルモネラによる危険もあるので自己責任で

とつけておけ。

>>165??171
あほか。サルモネラ菌による中毒がどれだけ苦しいか
知ってれば、そんな能天気なこといってられないよ。
火を通せば安全に食べられるんだし、ＢＳＥみたいに
４００度でも分解しないものがあったなんて凄いもんじゃないんだし。

ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%94%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93

昔のスレにもあったがこれを貼っておくか

>>181
知っているのか！？雷電！？

雷電ｷﾀｺﾚ

>>183
シイポジウムわろた

ごま油数滴、これ最強！

むしろシチューにブロッコリー派。

>>176
そうなんだ。卵はできるだけ早くってイメージがあったから。
よく使う食材だから、無くなるのもはやいけどね。

卵かけご飯ってね、熱いご飯にかけると美味そうで全然うまくないよ。
逆に釜の中に残留して固くなってる昨日のご飯なんかにかけると、
不味そうで目茶目茶うまい。ほんの少しだけ醤油を多めにすると最高だね。

>>188
マジで？

>>183
だからぁ、あんたは毎日何食ってんだって訊いてんの。

卵かけごはん醤油を使え

>>167
売ったりするわけが無いんだよ。
狂牛肉や中国毒野菜と違って、生卵の中毒は速効性だ。
こんなリスクを背負って生卵を売るわけ？意味が分からん。


それはそうと、去年のこのスレでは色々と勉強になった。
今ではだし醤油＋ごま油が必須になってる。

スーパー勤務だが特売の卵は原価割りまくりで出してるぞ
卵は広告品の目玉になりやすいから確実に原価割る
平日はそうでもないけどな
一時期原価１２０円のを９８円で出してたとか聞いて
（´・ω・`）ｼｮﾎﾞｰﾝ

でもまあ、なんでもそうなんだが、生で食べるのは身体にかなり負担をかける。
その負担は体力とかじゃなくて、ダイレクトに細胞レベルの負担なのさ。
みんな、刺身はいいけど生肉はやめとけよ。

コレステロールね。

おまえらタマゴの保存は冷蔵庫の扉のタマゴ置きには置くなよ。
そこは扉あけるたびに暖かくなって鮮度おちるからな。
パックのまま奥に押しこんどけ

とにかく
生卵は危険。私を非難する人が居ていいし、当然だと思う。
でも危険であるかどうか自分で調べてみる価値がある。

１．サルモネラ菌
２．トリ回虫
３．アレルギー

これだけのリスクがあると「私は」主張する。
それでも食べたいならかまわない。
しかし、多くの人にはその危険性が知られていない。

パックに生食をした場合、１．サルモネラ菌　２．トリ回虫　３．アレルギーなどの
問題が起きる場合があると書いておくべきだと思っている。

小さい頃めったに卵かけご飯食べさせてもらえなかったから今でも高価なイメージがある。別に高くないって事知ってるんだけどね

ID: d8EoZef80　の話聞いてたら、なんかおなかが痛くなってきた。

バターが無いと、私はカレーが作れない。

>>196
まぁ卵10個が100円で買えるほうがおかしいような気がするけどね。
もうちょっと高くてもいいよ。とはいっても、ひとりぐらしだから4個パック
単位でしか飼わないけど。

>>192
もちろん、しょうゆと合わせた上での話しだぞｗｗ
試してみれ

辛いのが好きならラー油でも吉。

>>199
あと、細い方を下に、だったかな。

>>191
確かにアツアツの炊きたてごはんで卵かけやると
味が全然しないな。

流れ速いな

>>205
おまいそれただのゴマ油依存症だぞ

>>200
たぶんお前さんが食べている毎日の食材には、
生卵を超えるリスクある食材が数多くあるはずなんだけど、
それについてはどう思う？

レア好きの俺はダメ?

ムツゴロウが、アマゾンだかどこかで、ピラニアの刺身食べてたけど、
「若い人は食べない方がいいですよ」って言ってたのを思い出した。

なんと言われてもたまごかけごはんは日本食の1つだよな
ごはんだけじゃなくて、うどんやそばの月見、半熟目玉焼き、半熟たまご
生卵の旨さを語れるって良いことだよな
反面、菌に注意して新鮮な生卵食べようにしましょう。でいいよな？

>>197
妙な理論だな。
消化の段階では「体外」に近い環境だから、
「細胞レベル」でどんな負担があるのかさっぱりだ。

前、長野かどっかで灰降ったときも野菜の原価がやばいことに・・・
１個３５０円のレタスを泣く泣く１９８円で売ってたよ・・・
競争が激しい地区だと値下げしないからイヤン

卵は一般的に物価の優等生、すなわち昔から物価が変わらない事を
こう称してるんだけど、相対的に見るとどんどん価格は下がってるんだよな。
昔は確かに高級品だったが、ここまで価値が下がるってのは異常

http://shopping.yahoo.co.jp/search?p=%A4%AA%A4%BF%A4%DE%A4%CF%A4%F3&cspid=&first=1

今年もやるのか

【社会】「卵かけご飯」の魅力や歴史・栄養など語ろう　島根で２８日からシンポジウム
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1129857219/
【玉子】「"卵かけごはん"の魅力や歴史を語ろう」　島根で２８日からシンポジウム★２
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1129905851/
【玉子】「"卵かけごはん"の魅力や歴史を語ろう」…島根で２８日からシンポジウム★３
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1129999978/
【玉子】「第１回たまごかけごはんシンポジウム」　島根県雲南市で開催
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1130638837/

【美味】 卵かけご飯、いろんな食べ方をしてみよう （愛媛新聞）
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1131231640/
【話題】卵はこれ！　卵かけごはん専用のタマゴ　[03/03]
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1141514306/

【社会】サニーサイドアップら、「たまご広告」開始へ　表面にシール、将来は直接印字も
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1159359276/

>>216
バナナの高さをどうにかしてくれ。

>>207
ボイルされちゃって味が飛んじゃうっぽいんだよね。

子供の頃家でチャボ2匹買ってたんだけど、毎日ちっちゃい卵が2〜3個
生まれるんで、それで卵かけご飯食ってたんだよな。ちっちゃいんで
ちょっと量が少ないんだけど、スーパーの卵よりずっとうまかった。

おれイギリス在住なんだけど、一年くらい日本帰ってないから
日本食恋しくてさ。特に卵かけご飯とか日常的なやつ。
で、昨日無性に卵かけご飯食べたくなって、腹くくって食ったわけよ。
そしたら















うまかった。

>>219
バナナは絶滅の危機に瀕してるんじゃなかったっけ？

>>182
いいことコレステロールが高いのは黄身なの。
白身にはコレステロールを抑える作用があるのよ。
だから黄身だけ食べちゃだめ。なるべく白身も一緒に食べてね。

それから心臓がバクバクいっちゃうのは血糖値の問題じゃないかしら。
一度検査してみたらいかが。

晩飯食ってなかったのもあるのでさっそくたまごかけご飯食ってみた。
味の素も結構いけるな。
ごま油もいいのか。

盛り上がったのは1年前になるのか…早いもんだなぁ

>>184
ｼﾝﾎﾟｼﾞｳﾑの奴らこんな話してるのかｗ仲間に入りたいものだ

おいしいだけじゃなくて、値段からはあり得ない栄養価だしな。
ただ、１日に２コ食うと、それだけで１日分のコレステロールをオーバーするから
そこだけ注意かね。
これさえなければ、３食食いたいんだけどね。
安上がりだし。
まあ、白身だけ食えばいいんだが、それだと美味くもないし、
黄身捨てるのもったいないし。
良い案ないもんかね？

夜中なのに…たまごかけごはん食いたくなっちまったじゃないか。

明日の朝ご飯は決まったな

ニンニク醤油にニンニクチップを足しておこうっと

ひさしく食ってねえ　たまご　なんて

こういう事件があったのも思い出して欲しい。

■サルモネラ菌で女児死亡、生卵が原因か■
　http://www.nikkansports.com/general/f-gn-tp0-20060710-58597.html
＞大阪府東大阪市は１０日、同市に住む小学４年生の女児（９）がサルモネラ菌による食中毒で死亡した、
＞と発表した。市によると、女児は４月８日午前、下痢や腹痛の症状が出て大阪市内の病院に入院。
＞意識不明の状態が続いていたが７月９日に死亡した。女児は発症前夜に生卵を食べており、
＞市は「疑わしいが、断定はできない」としている。女児の妹からもサルモネラ菌が検出されたが、
＞既に回復したという。サルモネラ菌による死者は、昨年８月、鹿児島県の男性が死亡したケース以来。
＞また９６年以降、子供の死者は４人目という。［2006年7月10日19時24分］

そもそも、卵を生で食べるのは日本人だけってことをよく考えてみよう。
刺身も生じゃん！っていうけど、魚は各国でナマで食べられてるから。
これだけハイリスクなのにナマで食べるのはちょっとキチガイ沙汰ざと思う。

気をつけて食べる事が出来る大人ならいいんだが、子供に食べる習慣をつけるのはもっての他だろう。
冷蔵庫に放っておいた捨てる直前の卵で、勝手に卵かけご飯食べちゃうかもしれないんだから。


参考　鶏卵とサルモネラ菌
http://homepage3.nifty.com/takakis2/kenkyuu.htm

>>222
もったいねぇｗ
絶対、脳内補完されてんだろ。
我慢して帰ってきて日本で食えば感動するぐらい美味かったかもしれんのに。

精子かけご飯は？

>>234
自分で試してね。

最近テレビでたまごは一日3個食べても構わないと聞いたことがある
そんでもってたまご・コレステロールでググったら、こんなん出てきた

ttp://homepage3.nifty.com/takakis2/col.htm

>>232
そんな個別の例出されても。

ちゃんと統計出してくれないと。

>>199
俺は扉の開け閉めによる「振動」が良くないと聞いた。
>>202
気にするな、奴の言うとおり鶏卵業界が腐っててサルモネラ卵が
蔓延してたら、カツ丼親子丼の他・牛丼屋で卵付けて食った人達から
毎日膨大な数の中毒患者が出てないとおかしい。
バカだから自論と現実の矛盾に気がつかないんだよ。

>>232
別に誰も、幼児に卵の生食を薦めてはいないだろう。

っていうか人の話聞けよ。

>>232
うちの子供は親に無断で冷蔵庫のものを食べたりしない。

家は絶対、醤油と味の素


これが世間的には多くないのが凄いショック

>>236
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%B6%8F%E5%8D%B5#.E9.B6.8F.E5.8D.B5.E3.81.A8.E3.82.B3.E3.83.AC.E3.82.B9.E3.83.86.E3.83.AD.E3.83.BC.E3.83.AB
>鶏卵を1日2個以上食べると体によくないと信じている人は多い。その根拠は1913年ロシアの病理学者
>ニコライ･アニチコワらが、草食動物のウサギに卵を与えたところ、大動脈にコレステロールが沈着して
>動脈硬化を起こした実験からきている。ウサギによる高コレステロール食品の摂取は自然界において
>は非常まれであり、無論酵素等も少ないといえる。

>>241
え？圧倒的多数だろ？
ここにいる奴らは想像でモノ書いてるから

>>240
初めて言いつけにそむいたときに捨てる直前の割れた卵で
卵かけご飯作ったら・・・とは考えないの？

野菜の腐ったものとはわけが違うだよ。

>>244
仮定に仮定を積み重ねることに何の意味も無いよ。

雲南市？
中国？

>>240
いや、その過信は危ないとは思うぞ。
勝手に食べるかもしれないって前提で注意するに越したことはなかろう。

羮に懲りて膾を吹く

の典型だな。
誰とは言わんが。

だいたいさぁ卵食って病気になる確率より、
道歩いてて事故に遭う確率のほうがはるかに高いだろ。
だから卵は危ないって騒いでるのは、外を出歩かない引き籠もりなんだよ。

卵本来の味を味わいたいから本当は卵と塩が究極なんだけどね

ヘタレな俺はうすくち醤油をちょっぴりかける
でもそれだけ

お前らもちつけ

喰いたくなければ喰わなければ良いってだけのことだ。
自己責任で喰う。他人の主義心情に立ち入るな。

俺は昔よく親に連れられて山登りしていたから卵かけご飯と言えば山小屋の朝食のイメージがある。

圧力が足りなくて芯の残ったご飯にかけて食べるものだったからおいしくはなかった

大人になってから「朝定食」を食べて好きになった

…明日はごま油とラー油と味の素とシラスと明太子と納豆か。
　普通の醤油とニンニク醤油の二パターンがあるから
　12杯か。食べきれねぇｗｗｗ

卵かけごはん

あっていいと思うよ。ただし、それはゲテもの食い、
日陰の存在であって、大人が秘密で食べる、
そういうものであって欲しい。

シンポジウムを開いたりして多くの人に知らせるような
ものでは断じて無い。
鶏卵業界はこれで卵の売り上げを上げたいのがかも
しれないが、消費者の健康を考えるなら、生食による
消費拡大は今すぐ止めるべきだ。

>>251
まぁ立ち入ってくるのは ID:d8EoZef80 なんだけどね。

てか、ここに書き込んでる人、自炊＆手料理食べてるよなコンビニ弁当・ホカ弁・外食がメインじゃないよな？
正直コンビニ弁当・ホカ弁・外食がメインの人に生卵の危険性を説かれても、笑いがこみ上げるだけです

一人をあぼーんしたら見やすくなったｗ

一人おかしい奴がいると盛り上がるねｗ

>>250
卵本来の味が味わいたいなら、卵だけ食べるのが究極。
塩をかけると、塩の味が混ざるよ。

>>252
飯ごうの上に、石をのせると圧力が上がって、高所でもちゃんと炊けるって
平成なんとかテレビでやってたぞ。

>>256
自炊しないと経済的にね… orz

>>232、>>244、>>254、
ID:d8EoZef80が劣勢の中頑張ってます。
敵ながら応援するよ。

私はカレーに鶏肉しか入れない。
時々地鶏を入れるのです。
ポークが、ビーフが悪い。そんなことを言ってはいけません。
只安くて、見た目に多くて、ヘルシーだからなんです。
決して、決してポークがみみっちいとか、ビーフがちみっちゃいとか、そんな風に思ってるわ
けでは、決して無いのです。
全て、小泉改革のせいなのです。

>>258
それは違うｗ
美味いと感じるからにはやはり塩分は必要
どんな食材でもその食材に塩気が無いと美味くないよ

>>251
と言うお前が一番立ち入っているわけでｗ

流石ねらーｗ　卵かけごはんにもいちゃもん付けるのかｗ

>>255
こんな感じで自分の価値観を押し付けてくる奴は、
十中八九、リアルでは何も言えないヘタレ野郎で、
１００％の確率で童貞だ。

捨て置くのが吉

>>240
それはないw

>>258
今は圧力鍋があるさ

>>263
別に立ち入ってないじゃん

>>262
美味いかどうか、じゃなくて
卵本来の味かだろ？
美味いかどうかは人によるのでなんとも言えない。

すき焼きふりかけ＋生卵がおいしいのです

>>265
>>263

>>268
いや、だから・・・
んー、わかりやすく言えば「旨味を引き出す」だな
その役目が塩なんだよ
塩ならただしょっぱさを加えるだけで風味は変わらないからね

生卵は食べないが、ミルクセーキは自分で作る。

ふと思ったら、たまごがけごはん食べてない
もっぱら讃岐うどんに生卵ぶっかけ、めんつゆたらしが多い

ご飯をタイマーしてきたｗｗｗ

これで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>272
一度でいいから、オロナミンCに卵いれて飲む奴を見てみたい。

「たまごかけごはん」
リアルで声を大にして力説すると
バカだと思われる食べ物の一つだな。

カレーにも卵だよね。

>>237いちおう
つhttp://homepage3.nifty.com/takakis2/kenkyuu.htm
>Ｑ１８． 食中毒に占めるサルモネラ菌中毒は高い比率ですが、そのうち卵が原因によるものはどのくらいですか。

>Ａ１８． 「卵類およびその加工品」が３３件、患者数１，８５６人です。（１９９７年データ）
>件数では総件数の約６％、患者数では約１７％の割合です。ＳＥ菌というと全て卵の責任のように言われていますが、そうではありません。ＳＥ中毒は卵以外でもすべての食材で発生しています。野菜や穀類でも発生しているのです。
>その菌がどこから来たのかですが、加工品も含まれているのですから、二次汚染の可能性があります。この場合は、原材料の卵の責任とは言えません。

>>266
お前はうちの子か。

>>277
オレはご飯を卵で炒めて、その上にカレーだな。

>>269
昔やった記憶あるなぁ。
基本的にふりかけ＋卵は大抵合う気がする。

>>271
そりゃお前の好みだよ。
塩をかけた時点で風味は変化する。
お前にそれを判断する味覚がないだけで。
自分の主観と客観的な事実を区別できないところが
d8EoZef80みたいだね。
究極じゃなくて、お前が「究極と思う」だけの話。
いいけど。

>>258 ありがとう。

山小屋の場合は普通のジャーで炊くかららしい。
「まずいとかうまいとか言ってないで。命につながるご飯が食べれるだけ有り難いと思え」という理屈らしい。
今はどうか知らない。
何分にも３０年程昔の話だし。
関係ない話だが南アルプスを縦走したときにどの山小屋でも夕飯が「カレーライス」なのはげっそりきた。
まだ朝食の卵かけご飯のほうが救われた。

…でも、チャーハンも食いたくなってきたorz

>>278
最近の食中毒で一番多いのはサルモネラじゃなくてSRSVだよね。

>>281
風味は変化するか？

つーか主観とか客観とか２ｃｈで言う奴ほど主観しか言わないよねｗ

カレーには温泉たまご・・・

お前ら、いくら新鮮な卵がほしいからって、
小学校の鳥小屋に卵盗みに行くなよ。

>>279
やあパパ。

>>287
最近小学校で鶏飼わないでしょ。

>>267
圧力鍋だとご飯入りプリンになりそうだぞ（笑

しかし、ＢＳＥではあれほど騒ぐのに
それより発生確率が高い生卵による
サルモネラ中毒についてはスルーの２ｃｈ。

アメリカ憎しということですか？

>>285
まあ君には難しい話かもね。
味覚のレベルは人によるので。
分からない人に説明しても無理だった。
ごめんね。

>>291

　　　　　　　　　　　　　　　___＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　 ／⌒⌒⌒ヽ　　　　(　ｺﾗ!こんなところでﾍﾘｸﾂばかりこねてないで、 )
　　 （ωιιιω）　　　(　さっさと寝たらどーなんだい。　　　　　　　　　　 )
　 （（｜#｀　´　｜））　　 ￣ｙ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　 （＿⊆⊇＿）
　　　 （ ノ｣Ｌ と‖）/"
　　　 し′ヮ　［::::］
　　　　|〓〓〓〓|
　　　　＾＾∪＾∪＾＾

>>290
そうなの？

なんか、10分でご飯が炊けると宣伝してたが

まぁ、一気圧にいる俺は炊飯器以外に浮気などしないが

ところで、ウコッケイのたまごかけごはん食べたことある人の感想を聞きたい
一度でいいから食べてみたいんだよ、ウコッケイのたまご

>>291
２ｃｈがBSEで騒いでんの記憶にないなぁ。

あ〜腹減ってきた
でも今から飯炊いたら、炊いてる間に寝てしまいそうだな…

>>252
それどこの小屋？
生卵は輸送で割れる可能性が高いから、結構山小屋では奇特なところかも。

雲南市なんていつからあるですか！
いつから中国ですか！？

>>295
ウコッケイ卵のカステラなら昨日食べた。

>>297
朝まで我慢しる

>>296
そういうや牛だけかｗ

「からざ」が気持ち悪くてダメ。完全に除去する。
白身もにゅるんとしたままが苦手なので、
白身だけ切るように泡立てるように攪拌してから
黄身を混ぜ込んでる。ふわふわな卵かけご飯完成。

>>300
烏骨鶏って、卵は白いんだよなぁ

>>295
すごく濃厚だった。

まぁ、どっちも変わらず( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

卵は火を通すと旨みが増す
ご飯ダイレクトに卵だと加熱不足
加熱しすぎるとチャーハンやらオムライスの領域に達する
温泉玉子ご飯はなんか違う

よりうまい卵かけご飯の食べ方はここのさじ加減にあると思う

>>302
戻ってきたんだ。

>>291
それ言ったら、イカのアニサキスやアジの腸炎ビブリオもスルーですが。

冷えたご飯に生卵かけっていうのだけは理解できない
ごはんは熱ければ熱いほどいい
炊き立てでもちょっと温度が下がったら電子レンジでちょっとチンするよ
だいたい冷たいごはんだったらごはんとタマゴが混ざらないだろ？

醤油じゃなくめんつゆと、七味が旨いよ。

親子丼最強

>>284
はやってるみたいだね。あとはカンピロバクターとか？
でも暖かくなってくるとサルモネラもやっぱ多いわ。
ノロは汚染食品で集団ｱﾎﾞﾝが多いから発生件数は他二つにゆずるけど患者数が多い。

たまごかけご飯は黄身だけ。白身は廃棄処分ｗ

>>302
2chはチャント農薬漬け中国野菜にも叩きまくってますけど？てっか国民自体中国産に目を光らせている

ID:d8EoZef80
　↑
この朝鮮人はいつまでやるきなんだ？

>>81
外食で完全に火の通った卵料理なんてあんまりないぞ
オムライスも親子丼もとろとろの半熟

>>309
俺は熱いご飯は絶対ダメなんだが
白身が中途半端に固まるのが許せない

…半熟の目玉焼きにしてご飯のうえに乗っけて
黄身の部分に醤油をたらして食うと( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>292
逃げるのか？

>>313
もったいないなあ。
俺が白身すすりに行ってやる。

>>313
白身は味噌汁に落とすといいよ

>>315
何でこんな必死なんだろうw

>>301
我慢しようと思ったのに>>303みてーのが居るから！
あ〜駄目だ寝るわ
寝る前に米といでタイマーセット、朝イチで食ってやる

子供の頃は大好物だったんだが、いつの間にか苦手になったなぁ…
肉類もダメだし、生臭いからかね。

>>291
こらこらw
BSEは政治的問題だよ
鶏憎しで動いたらいかんよ

新鮮なウコッケイの卵、手に入るなら食べてみたい！近所に売ってね〜〜

>>292みたいなのって+にもいるんだなあ

熱いご飯と混ぜて、ちょこっと固まった白身は美味いんだけど。
あのニュルっとした所が納得行かないな。
普段は意識しないようにしてるけど、実際は捨てたい。

そんなに卵が怖いならわさび醤油はどうだ
わさびなら殺菌作用があるぞｗ

>>298
めずらしかったのかなぁ？

子供心にお茶碗のご飯に卵かけたら、ちゃんと穴開けなかったから卵がこぼれて親父が拭いてくれてたのとか覚えているから間違いないんだけど。



そういえば、卵かけるときにうちではご飯の中心に箸でしっかり穴開けてさせられていたけど誰でもやっているのかな？

生卵と醤油かけて喰うよりも、
２〜３日醤油に生卵の黄身だけ漬けて冷蔵庫に入れといてから喰うと格段に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだぞ
白身が無駄になるが無駄にしたくなければ炒めモノ作る時に白身だけ入れるとかどーとでもなる
実際生卵苦手な人ってのは、生白身のキュトキュトドロドロ感が嫌なんだと思うので一度試してみろ

>>325
1個150円
ttp://www.mfarm.jp/chumon.html

>>317
ああ、やいたタマゴだったら
冷やゴハンとのコラボはいけるね

>>328
上で出てたが、酢でもいいらしい。
まあ卵＋酢だと、ほとんどマヨネーズだが。

ちなみに卵を殻のまま、酢につけておくと
結構面白い事になるけど、食べ物で遊ぶのはよくないので、
お勧めできない。

固めにふっくらと炊いたご飯に生卵かけて食うと美味いよね。
カレーに次ぐ美味しい飲み物だよね。

>>329
うん。珍しい。でもいいねえ。山小屋で卵かけご飯なんて。
でも飯の炊き方がネックかも。穂高の北穂高小屋がすごく飯の炊き方にこだわりを
持っていてうまいらしいから、今度生卵持っていって泊まってみたいと思っている。

>>330
そういや、おじさんが味噌の中に卵の黄身だけ入れて何日か漬けて
おいたのを酒の肴にしてたな。おれ酒飲みじゃないからわかんないけど。

>>332
アツアツごはんだと水分があるから、目玉焼きご飯いけるけど
冷やごはんだと、水分飛んでるところに白身分が固形化してるから
からまりづらいのです

>>336
それ美味しんぼでやってた

>>331
30個以上からかよ・・・
今日近くのスーパー覗いて見よ、無性に食べたい

卵かけご飯は好きだが、卵かけご飯した後のお茶碗の汚さが嫌いだ
あれやると後で普通にご飯が食えん

>>333
カラごと包丁で切れるんだっけ？

つかいちいち食中毒なんぞ怖がってちゃ牡蠣も卵も食えない。
だいたい当たる確率どんなもんだよ。
牛丼屋やすき焼き屋が毎日何十万個と生卵だしてる以上かなり低いと見るが


>>327
泡立つまでご飯と完全にシェイクすればニュルはなくなるよ

生卵ご飯を食べるときは少し大きめの丼を用意する。
生卵をパカっと割ったらご飯を入れる前に箸でかき混ぜる。
ご飯の量は生卵が乾くくらいちょっと多めに入れる。
その上から醤油を一たらし。あとはかきこむ、かきこむ。

野沢菜か味噌汁でもあれば上出来だが。そんなモノは無い。
栄養を考慮して食後に牛乳を一杯飲む。仕事に行く。

>>340
飯食ったら食器洗えよ・・・

>>339
ここなら1個200円だけど1個単位っぽい
ttp://item.rakuten.co.jp/shunkashunsai/10000006/

我々コリアンは残飯や生ゴミやウンコが大好きな基地外民族です

おはよう！朝ごはん

>>337
あーなるほどね

まあ、山小屋にジャーを置くくらいなら、電子レンジ置いてもらって、
コンビニのご飯をもっていってチンした方が、外れがないと思うが。
情緒もないが。
やっぱ飯盒だよなぁ。

>>340
納豆と違って、普通に洗剤で落ちるので、そんなイヤでもないかな。

>>341
殻の固い成分がとけて、ブニュブニュの水風船見たいになる。

>>342
それほどのやる気はないんだよなぁ。
まあ今度試してみるさ。

牛丼とかすき焼に生卵って、なんであんなにウマいんだ。

このスレ毎年立ってんな。
腹減るわ。

>>340>>344
ペプシ吹いたｗ

いま卵ごはん食ってるおれは勝ち組

>>343
長野人か？あそこのヤツはなんでも野沢菜で済ますからなｗ
お茶請けまで野沢菜の漬物出してきやがる

もう韓国とか中国とかTBSとかそんなニュースより、こういうどうでも
いいニュースに心癒される今日この頃。

今、うちに賞味期限切れの卵しかない俺は負け組

また今年もやるんかｗｗｗ
去年はニュー速＋も盛り上がったが

>>323
同じだ
思春期の頃からたまご自体が食べられなくなった
肉もダメ
今はたまごはなんとか食べられるようになったけど
肉はいまだにダメ

>>343
卵と牛乳はどちらもタンパク質ランキング最上位で、ﾎﾞﾃﾞｨﾋﾞﾙﾀﾞｰには欠かせないが、
その献立だとビタミン不足だろう。

>>356
雑に割って、黄身が壊れなかったらＯＫ。
俺ルールだが、腹壊したことないな。
もちろん火は通すが。

ニワトリのケツから出たて、まだウンチが少しくっついてて、でもほかほかな
のを掛けるとまいうー。スーパーで売ってる猿モネラだかトリコモナス菌だか
いっぱいのやつなんて掛けてもダメ。

これから、吉野家行って「ごはんにたまご！」を注文してうｐしてくれる強者はいないのか？
俺はしないけど

釜玉うどんも卵かけご飯の親戚みたいなもんだよな（笑）
瑠美ばぁとこで使っているらしい鎌田の出汁醤油で卵かけご飯つくったら
めっちゃ美味しかったよ。

>>361
弱者め

シンポやるほどのものか？

>>335 そうなんだ。

山小屋のご飯は白馬山荘をはじめ北アルプスは比較的おいしかった覚えがある。
でも南アルプスはひどくて辛かった。
今は知らないけど、昔はそんな印象。

>>359
それ今度やってみるわ。THX
俺も割ってみて変な匂いがしなければかき玉汁かなんかにして食べちゃうけど、
生は怖いね。

>>344
いや違うよ
卵かけご飯食べた後に、続けて2杯目の時の事
普通に白いご飯とおかずを食べたりする場合になんか嫌
いちいち洗うのも面倒だし

>>367
俺は2杯目に卵かけご飯にするが。

卵かけ御飯より、麻婆かけ御飯やとろろかけ御飯の方が好き

おたまはんは通販以外じゃ売ってないの？
３００円のモノ買うのに送料６００円出すのはちょっと・・・
静岡で売ってる店ないかな？

>>350
砂糖・醤油・肉・野菜とどれをとっても卵との相性がよいのですな

>>365
南北格差は今もそう。南にもすごく良くなっているところはあるけどね。刺身が出たり。
昔の人力輸送の方が卵運びやすかったのかな。
今はヘリで食材運ぶからなあ。

北アメリカで２０年間、週２回は生卵を食べているけどあたったことない（まだ）
卵はオメガ３という抗生物質を使わないオレンジ色の黄身の特別な卵だけど。
こっちの保健婦さんに聞いたら殻にサルモネラがついてる可能性があるから
暖湯で良く洗えばいいと言われた。（割るときにサルモネラが入る可能生があるから）
中は無菌だから新鮮であれば殻以外にはサルモネラはないという人もいる。
シーザースサラダという超人気のサラダは米国人が唯一食べる生卵を使ったものだけど
いつもこれだけはみんな平気で食べるのが不思議なんだよね。

>>368
2杯目に卵かけご飯はなんか胃がもたれる

>>368
勝ち組だな

>>367
2杯目はご飯をほんのちょっと盛って、
茶碗についた卵をふき取るように絡めて食べる。
本気の2杯目は3杯目だ

>>374
そうかね。1杯目は海苔で食べるから。

>>375
まぁ正直どっちでもいいんだろうけどｗ

コンビニで卵かけご飯って売ってないよね？

>>376
プロだなw

究極のオランデーズソース。

黄身少な目、だししょうゆ大目が正解。

もう語りつくしたろｗ

>>378
サトウのごはんと生卵を買ってくるんだ！

>>376
ﾜﾛﾀw

>>378
食う気しねーだろｗ

>>379
旅館とか行ったら、こういうやり方しないとメシのたねが多すぎて
あとで後悔するって思ったのです

卵料理関連のスレ
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/keitai/1125334241/

>>378
ご飯と卵と醤油を買えば良い。
そういや、松屋でご飯と卵だけ注文している客を見たな。漢だと思った。

高校生の時吉野屋でバイトしていたが
いつも同じ時間に卵と大盛ご飯を注文している
おじいちゃんがいた

>>372 ふうん。
でも刺身まではやり過ぎかなぁ？

ある程度ご飯が食べれるものにならないと登山客も減るだろうから

今でも山小屋の缶ジュースは１本３５０円とかかな？

見てたら腹減ってきた。
飲むお米でもいただくか…

たまごかけご飯専用の醤油

これが全国に知れ渡ったキッカケが関西テレビの「２時ワクッ！」

>>390
肝臓に気をつけような

>>389
最近はジュースは缶じゃなくてペットボトルばかりだけど、値段はそんなもんじゃないかな。
ビールが350缶で400円くらい。

おれのおすすめ

（材料）
ぶっかけ冷やしうどん（インスタント：うどん＋つゆ＋しょうが＋ねぎのセット）
ご飯
卵

スーパーのライフでぶっかけ冷やしうどんを買ってくる。
普通に食べる。
食べ終わったらダシの入った容器にご飯を入れる。
その上から卵入れてかき混ぜる。

んまぁー

子供の頃、
日本人→ご飯
欧米人→パン
中国人→ラーメン
が主食だと思ってた。

腹減ったぁ orz

>>394
追記

卵はサルモネラ対策済みのもので期限過ぎてなくて、割って黄身が割れないやつ。

俺は「ニューぴあっこ」or「ぴあっこげんまん」
http://www.akitatamago.co.jp/products/index.html
をセレクトしてます。

>>393 へえ。

空輸だろうし、値段はしかたないよね。

あと夏山でも冷えるから山小屋のレパートリーに書いてある「ラーメン」って
一度食べてみたかったけどうちは必ず昼食は泊まった山小屋に弁当頼んでいたからとうとう食べれなかった。

スレタイ見て飛んできました
腹も減りました

>>395
（　´_ゝ`）ﾌｰﾝ








って・・・・
違うの！？Σ（ﾟдﾟlll）ｶﾞｰﾝ

>>397
1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く（大きさはお好みにより様々でOK）
　　 ∧＿∧　　　　　　　 　∧∧
　　（　´∀｀）○　　　　　　(ﾟДﾟ；)＜足でやるのかよ・・・。
　○'＼　 ´__￣）　 　 　 　 |　 ∪
　　　 /　/ （＿）　　　　　　|　　|〜
　　 （_＿）　□ﾊﾞｷﾊﾞｷ　　 ∪∪

2、ご飯を炊く
　　　　　 ε3
　ε3 ＿＿
　 ┌┴─┴┐
　　|::━━◎┥ｼｭﾝ
　　|:日　　日:|　 ｼｭﾝ 　 　 ∧＿∧　∧∧
　 └───┘　　　　　　（´∀｀　）(ﾟДﾟ,,)

3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
　　　　　　　　　　 ∧＿∧　 ∧∧
　　　　 ｳﾘｬｧｧ＞（｀Д´　） (ﾟДﾟ；)＜かき混ぜすぎじゃないのか？
　　　　　　　　 ○≡○＿）　|　 =■
￣￣￣￣￣￣￣＼__／￣￣￣|__|￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　□
4、食す。ｳﾏｰ
　　 　 　 　 　 　 ∧＿∧　　∧∧
　 うまいモナ＞（ ´∀｀ ）　(ﾟДﾟ#)＜俺の分は無いのか！ｺﾞﾙｧ！
　　　　　　　　　○＝＿_）　 | 　∪
￣￣￣￣￣￣￣＼__／￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　□←

これの改変かとｵﾓﾀ

これをやっている人は、鳥インフルエンザが流行ると、
一気に感染が広がる。俺も好きだったが、卵かけご飯
はやめた。今は、必ず火を通している。

卵かけご飯専用しょうゆがたしかあったはず。
でも、生より半生のほうが俺好み。

>>401
その、チキンラーメンはどこにいったの？ｗ

>>403
お前はこのスレを100回音読しろ

>>402
たまに半熟ゆで卵でやるよ。

作り方は簡単。
鍋に湯を沸かす。
沸騰したら酢を少し入れる。
卵を入れる。（お玉など使って入れたら割れないよ）
きっちり５分で完成。

>>401

チキンラーメンはどうした？

これはひどい笑
http://www.youtube.com/watch?v=kp7H3JJpN5Y

>>395
おいおい
インド人→カレー
が抜けてるぞ

>>403
へぇ〜、専用の醤油があるのか（驚爆）
ワシは土鍋でご飯焚くときに蓋の上に卵のっけてるんだけど、上手く
温泉卵状態になったときは味も最高！（笑）

生の白身があまり好きじゃないので
メダマ焼きを作る容量で、白身の部分だけ火を通して
丼に持ったご飯の上に載せ、醤油をかけた後に、ぐちゃっと混ぜて食ってる

主食って概念が日本にしか無いと聞いたことがある。
卵落としたカレーもいいな

実はたまごの混ぜ具合がむつかしい

半熟が一番好きな俺は、温泉玉子をよく食ってる

>>408
片エプロンになったところで萌えた

>>408
卵の入れ方からしてこの娘料理できなさそうｗ

>>410 釣りか？
>>405を見て実行指令

>>403
http://shopping.yahoo.co.jp/search?p=%A4%AA%A4%BF%A4%DE%A4%CF%A4%F3&cspid=&first=1

>>408
もれのとこだと、先に卵を別の小皿に割って、つぎにそれに醤油を掛けてよくかき混ぜ、
ゴハンに掛けて、混ぜる形式だったよ

ｼﾝﾎﾟ　ﾁﾝﾎﾟ

みんな醤油はなに使ってるんだ？
ワシはさぬきうどんでよく使われている鎌田の出汁醤油だ。
ちょい高いけど、めっちゃ美味いよ（笑）

おいしい。ただそれだけ

卵かけ専用の醤油を使ったこともあるが
基本は普通の醤油、わざわざ、アレだけ買い足すの面倒なんだよ

ああああああああああ腹減った・・・

最近は健康考えて食ってないエースコックのワンタンメン食って
その残り汁に卵とご飯入れておもいっきりかきこみたい！

やっぱり醤油と味の素は最高の組み合わせだよ。
美味しんぼだとうま味調味料＝化学調味料ってんで忌み嫌われてるけど
うまいもんはしょうがない。
味の素の代わりにほんだしかけてもいいし、薄味にしてなめ茸やちりめんじゃこをいれてもいい

専門店作った人いたと思うけど
結局あの店はつぶれたの？

350円は高い！１７０円なら毎朝火曜。
http://webnews.asahi.co.jp/gururin/20060519_a.html

養鶏農家の道楽か・・・（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

3分間程度卵を茹で僅かにあっためた程度でお椀に割り醤油少々


んで、冷や飯にかけて浅漬けと熱い緑茶とともに喰らいます
あとは具無し味噌汁を少し湯で薄めて沸騰させたら
卵を割って入れあっためた黄身をお椀に取って醤油
これだと俺の茶碗ではちょうど一膳分

なんか生卵をご飯にかけて食べるって日本人ぐらいにしか思いつかないだろうなぁ

俺食ったことないんだよなぁ。小さい頃、横で兄貴がやろうとして親父にぶっ飛ばされてた。

醤油の代わりに市販のそばつゆ原液でもうまいぞ

>>430
海外だと危険だから食えない＞生卵

雲南市住みで中国大嫌いな人間もいるんだから
「雲南市？それどこの中国？」
とかって貶めるのはやめてくれ・・・
こっちだってこの名前にはうんざりなんだ・・・
出雲の南だから雲南なだけなんだ・・・

中国地方の雲南市か

うおおおお！
卵かけご飯にしょうゆと味の素組はまだ日本に生息してくれていたか・・

雲南と聞くとまずウッチャンナンチャンが先に浮かぶんだが

次に中国。
忘れたことに島根。

たまに食うとすごく美味い、けど頻繁にやるとマズイ
ちょっと良い卵買って、濃い口醤油と刻み海苔乗っけてむくむく食うのはうまいなぁ

生卵よりほんのちょっとだけ焼いた目玉焼き乗せるのがいい

卵の黄身が固まるちょっと前ぐらいの状況まで熱を加えてあるのが一番(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだとおもう
そのまま喰う時の味だけ考えると白身はｲﾗﾈ（ﾟ�听）

>>3
卵

>>426-428
卵食べ放題で美味しいよ〜

==食べ方==
味つけは、一般的には醤油を用いることが多い。ただ、その調味についても、次のようにいくつかの方法があり、食べ方にも多様性がある。
1. 醤油を適宜注ぎ足し、味加減を確認しながら食べる方法。
2. 少々の塩加減の多寡は気にせずに、目分量で醤油を加えて食べる方法。
3. 朝採りの卵が入手できた場合などは、まず調味せずに、一口食べて卵の香ばしい陽の匂いを楽しんだ後、醤油で調味して食べる。
4. 好みに応じて、後述のトッピングや調味料を用いる。
5. また、卵の黄身だけを醤油に数分間漬けて載せて食べる方法もある。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%B5%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E9%A3%AF

あかん、おなかがすいてきた…

中国地方の雲南市…狙ってるのか？
中国の雲南市と姉妹都市になったりしてるのか？

納豆かけご飯はこの世で一番美味しいと思う。
何回食っても卵かけご飯の魅力が分からん。

お、今年もやってきたかｗ

あれは、昨年の11月・・・。
夕方小腹がすいたので吉野家へ。
客は学生２人と浮浪者。
私は気にせず席についた。
そして、並と卵を注文して食べていた。
前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。
私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。
浮浪者も並と玉子を食べていた。
白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出してはごはんに掛けて・・・。
と思っていたが・・・いや、待て、玉子の器が無いではないか!!
しかも、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。
そう、あれは紛れも無く、"痰"をメシに掛けながら食べていたのだった。
それを見て以来、吉野家には行けなくなった。

あれは、昨年の11月・・・。
夕方小腹がすいたので吉野家へ。
客は学生２人と浮浪者。
私は気にせず席についた。
そして、並と卵を注文して食べていた。
前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。
私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。
浮浪者も並と玉子を食べていた。
白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出してはごはんに掛けて・・・。
と思っていたが・・・いや、待て、玉子の器が無いではないか!!
しかも、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。
そう、あれは紛れも無く、"痰"をメシに掛けながら食べていたのだった。
それを見て以来、吉野家には行けなくなった

タマゴの白身って、ザーメン見たいだろう　匂いも

卵かけご飯って気持ち悪くならない？

>>395
>子供の頃、
>日本人→ご飯
>欧米人→パン
>中国人→ラーメン

それなら
韓国人→キムチ
インド人→カレー
ロシア人→ボルシチ

になるなｗ

>>448>>449
ちょと待て。
>>449が俺だろ？ 決して>>448を真似たわけじゃない。
ぐぐってコピペ持ってきただけなのに何たる偶然！

>>450
白身に匂いてあるか？

>>453
そんな偶然を喜ぶほどのもんでもないな
卵ご飯嫌いはわかったから帰れ

>>450
俺の場合､玉子ご飯する時は、白身捨てます。
黄身オンリー。

雲南市ってどう考えても中国でしょ。
パソコンでも雲南って変換出来るけど、これは言うまでもなく中国の方の雲南。

こんなに体に悪い食べ物はないと思う
噛まずに飲み込むから消化に悪いし
玉子はコレステロールの塊だし

それなんて 雲南省

>>雲南市
てっきり中国人も玉子飯するのかとオモタ

卵かけご飯のすごいところは、ご飯と混ぜた後にいためるだけで炒飯にもなるという点だね。

たまごうめぇｗｗｗ

殻うめぇｗｗｗ

雲南省で卵かけご飯でＯ１５７という、ニュースかと思った

卵かけご飯にゆかりを振りかけるとヤバい
もう他のどんな卵かけご飯も食えなくなる

サルモネラ菌って、卵の殻についているわけだろう？
生卵を食べる時には、殻の表面を洗うと言う習慣を広めたらいいのでは。
洗ったら、直ぐに食べる。（洗うと表面の吸気口が塞がれ、卵は生きていけない）

おたまはん使ったけど普通の出汁醤油じゃねーか！
俺んち普段から出汁醤油使ってるからかわんねーよ！！！

わざわざ雲南省まで行ってこんなアホな事やるのかよ、と思った。
なに雲南市って。

また中国か！

>>466
洗うだけじゃ不安だから
漏れはいつも5分煮沸させてるよ

生卵かけた飯が食えるかボケ

>藤原直哉のインターネット放送局の、９月26日、「小泉政権の後始末」で
>すごい話が出ていました。聴いてみてください。

ttp://naoyafujiwara.cocolog-nifty.com/ipodcasting/2006/09/200626_3016.html

>郵貯340兆円のうち、すでにゴールドマンサックスの
>仲介で200兆が30年満期の米国債に充当されている。
>そのうち手数料３兆円分の米国債が
>キックバックされ、２兆円が竹中氏に、１兆円がコイズミ氏に渡っている。
　>このことがリークされて、４月に竹中氏が検察の事情聴取を受けたが、
>以前から検察が月に１回勉強会をしている米CIAから
>表に出すなといわれて、10億円渡されて検察側の捜査はストップ。
>竹中氏はスタンフォード大学の客員教授として渡米し、
>終生帰国しないということで手を打った。

ゴールドマンサックスはロックフェラーのグループ

かつお節たっぷり、黒すりゴマたっぷり、昆布茶少々、しょうゆ少々
の卵かけご飯が好き。

またやるの？
あんまりやるとすぐ飽きられるぞ

おまえら邪道すぎ

普通にご飯と卵と醤油で食え

なま卵を親の敵ばかりに白身と黄身が均一になるまでかき混ぜる奴は糞。本当に糞。
さっくりでいいんだよ、さっくりで。

美味しんぼ効果

やっぱりカラシと長ネギは外せないよな。

>>476黄身の混じってない、透明なかたまりが一気に口へ流れてくると、殺意に似た感情が生まれる。
また、強固に繋がった白いヒモが喉を通ったときは、早く忘れたいためか、頭が真っ白になる。

>470
それ、ゆで卵。

ヒント
↓
イカそうめん
刺身しょうゆ
生卵
きざみネギ
わさび
ご飯

この頃、「玉子ごはん専用醤油」ってのがあちこちから出てるけど旨いの？
http://www.veristores.com/teraokake/goods.asp?ct=2&gds=20050529%2D48
http://www.kanshin.com/keyword/839317
http://www.store-mix.com/ko-bai/product.php?pid=410968

納豆は醤油・ネギ・辛子・卵黄のほか、ミョウガや大葉なんかを刻んで入れてもいける。

けど・・・・
卵かけご飯は全卵・醤油のみが一番うまい。醤油は普通の丸大豆醤油が一番！

サルモネラで少女が死んだね。

>>484
過去をさかのぼれば老若男女死んでる

>>466
卵の中にもサルモネラ菌は入るんだってお
卵黄とかに。検索してみ。in egg とかいうんだっけな

うちのママは、納豆に付いてるタレを集めてタマゴ用醤油(？)を作ってるぉ

wikiで枕投げに負けるな

>>74
わざわざ中国の卵みたいに生で食べるとどういうことになるか分からんような物を
売るはずがないと思うけどな

>>487
納豆のタレは単体で売ってるよ

たまごの白身をいっぱい食べたら精子がいっぱい出るってマジ？

醤油のかわりに麺つゆでも吉

>76

ｳﾝｺは食った？

throw food

ホクベイインって、
ν速にいた東京kittyの10分の１くらいは面白いコテだなw

ホビロンかけご飯

中国から入ってくる生の卵は、基本的に業務用で使われる液卵と言う奴でしょう
5Lとか10Lぐらいのサイズでビニール袋に入れてありさらにそれが蓋つきバケツに入ってました

そもそも割れやすく、割れたら商品価値が無くなり、さらにスペースを取る殻尽きで中国から輸入するとは思えません
他にも業務用で粉卵とよばれるパウダー状のものもあります

>>76
カルボナーラでは生卵（卵黄）を利用するレシピもあるぞ
カマタマみたいに最後の仕上げに卵黄をぶち込むんだ

すいません、ちょっと長いんですけど書かせてください。

高校の頃、英語の授業に２０代前半の結構イケメンなアメリカ人教師が来た。
授業は一人一人アメリカ人先生に名前を呼ばれ、前に出てマンツーマンで話をするっていう形式。
先生には授業前に生徒の名前をローマ字に直したプリントを渡してた。

授業が始まると片言の日本語で挨拶をする先生に女子連中はキャーキャー言っていたけど
それを結構厳しい口調で注意するような真面目な先生だったので、みんな真剣に授業に臨んでた。
授業は順調に進み、結構人気のあった女子の「新保（しんぽ）さん」の番になった。
先生はそれまでやってきたように大きな声で彼女の名前を呼んだ。

「ジャアツギノヒトネ。ンーーアーー・・・ちんぽ！ちんぽサン！」

生徒は一瞬凍りついた。教室にいた全員が瞬時に「笑ってはいけない！」と思った。
でも、たぶん「シンポ」と言っているんだろうけど、どう聞いても日本語の「ちんぽ」だったし
「それまで片言だったのに、なぜよりによって「ちんぽ」の発音だけがこんなにもネイティブなのか」とか
「なぜか「ちんぽ」に敬称を付けている」とか考えだすとみんな耐えられなくなった。
結局新保さん以外の全員が爆笑。新保さんは顔を真っ赤にしてうつむいていた。

その様子を見ていたアメリカ人先生は状況が飲み込ていないようなのだが、
生徒の一人がみんなの笑いものになっている状況だけは理解できたのだろう
突然般若のような顔になりその爆笑をかき消すかのような大声で「シャァァラッップッ！！」と全員を一喝した。
その表情とテンションの凄さに、教室は水を打ったように静まり返った。
しかし先生の怒りのボルテージは上がったまま。

新保さんの肩に手を置くと「ナンデ？ナンデミンナちんぽをワラウ？ちんぽガナニカシタ？」
全員が「まずお前のせいだ。あと男性生殖器の名称を連呼するのをやめてください」と思っていたと思う。
その後、慰めようとしたのだろう、先生はやさしい口調でうつむいて座っている彼女に語りかけた。

「ちんぽゲンキダシテ。マエニキテクダサイ。ちんぽスタンドアップ！」

新保さんも笑った。

後、イタリア風卵ご飯ってのもある
おろしチーズをたっぷりとご飯に欠け、そこに生卵をポト、かき混ぜたら食うべし！
イタリア料理店に勤めてた妹が教えてくれたレシピ
日本人としては少し醤油が欲しくなる味だったね

シラス入れると旨いぞ。

↑↓ウンチ食べましたか？汚舞らの息臭いぞ　朝鮮と創価は氏ね

今年も言うが、卵かけご飯　ではなく　玉子飯だ。

生はよくない。ウイルスに感染する恐れがあるから加熱するにこしたことはない

美味しんぼに載ってたやつだっけ？

>>505
美味しんぼでやってたね．

しかし，こういうネタなら東海林さだお先生に限ると思うのですが．

ご飯とシラスを一緒に炊いて、それを卵かけご飯にするとウマウマ。

美味しんぼではサルモネラ菌、目玉焼き、親子丼について取り上げていたが
卵かけご飯についてはとりあげていない気がする。

たまごかけ、バターごはんも子供の頃はよく食ったな

あぁ、貧乏人が有り難がるあの下品な食い物のことね

その前に雲南市って日本だったのか？？？？

ご飯に玉子をかけ、さらに精子をかけると粘りがあっておいしいよ

卵かけ御飯に使う米は何がいいの？

島根のコシヒカリは食味ランキング入りしてたけどそれですか？

今の時期、ふさおとめ・こしいぶき・あきたこまち・ひとめぼれ、の新米が出ていますが
どれが一番合いますか？

雑談からきますた

ｶｴﾚ

雑談からきますた

御飯とい卵と醤油の比率の調整が難しい。


奥が深い料理だ。


そして、一人暮らしの最終兵器だ。

おい、支那の属国かよ島根県は！

ネギ入れる奴はバカ。
キムチ入れる奴はよく訓練されたバカ。

七味か柚子胡椒いれて食べるよ！食べるよ！

卵かけご飯は、醤油の比率が難しい。
少ないとしょうむない。
多いとクドイ。

ちなみに、ここの人たちは、卵をご飯に直接かける派？　それとも別容器にいれる派？

白身を捨てるぜいたく

卵掛けご飯をﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼くもしくは炒める
お試しあれ

>>521
卵かけご飯って、ご飯に穴あけてその中に卵を落とすだろ。
そしてちょっとしょうゆをかけてさっくり。
なんで別容器が必要なんだ？

>>518>>519
おまいらは倭食しか食うな

>>521
自分は別容器でないとだめ。
父親はご飯直接でできたな。

別容器に割り入れてめっちゃめちゃかき回して
ご飯にかけるが何か？

あれからもう1年経ったことに驚きだ

>>522
白身がいいんじゃないのか？
高級な卵だと黄身が濃すぎてさらっと出来ないので、安い卵の方が美味しいよ！！　('(ﾟ∀ﾟ∩

卵は生食・加熱関係なく
一度別容器に割りいれるのがいいですよ。
ダメな卵判別。

社員旅行で宴会の翌朝、思いっきりズボンにぶちまけた思い出がｗ
たまごをかける時は 先にごはんに たまご道を作らんと駄目だな

今年は米の味悪いらしーねー・・・ショック

俺、毎朝食べてた。
人間ドックでコレステロールがエライことになった
卵かけ御飯やめたら正常値に
そんな人います？

目玉焼き→サニーサイドアップ
玉子焼き→厚焼き玉子-薄焼き卵
いり卵→スクランブルエッグ→オムレツ
温泉卵→ゆで卵→デビルドエッグ
ポーチドエッグ
サンドイッチに入ってるあれ(角切りにしてマヨとあえる

ほかにある？

親父がランニングエッグ食うか、ってオヤジギャグかましてたな

>532
そうだね。美味い米があってこそ、卵の味が活きる。
梅干ししかり昆布、海苔の佃煮しかり…

毎日１個、鶏卵を食うのを長年続けると、寿命が１０年くらい縮むんじゃなかったか？

卵かけ卵。

俺がさっき発明した。卵のやわらかな食感と旨みに、さらに卵のやわらかな食感と旨みが加わる。

>>538
チョコミントご飯の刑

いつも黄身を捨てる時、贅沢な気分になる

そして白身だけをほどよく過熱し半熟状態にして醤油をかけてすする
ずるずるっ、とね
最高だよ

小学生くらいまでは好きだったんだが・・・
いつからか生卵が気持ち悪く感じるようになってねぇ(´･ω･`)

もう一度試してみるかな

>>538
マヨネーズとコカコーラをよく混ぜて一気飲みの刑

このスレ、今年も立ったのか！

>>534
薄焼き卵

雲南市って日本？

卵かけご飯は食えない、あのズルズルが気持悪くてダメだ。

納豆卵かけご飯なら食べられる、てか好きだ。
青のりとネギを沢山入れるのがポイントだな、醤油だけじゃなくて酢を適量入れるのも。

卵かけ卵を作るときに使わなかったご飯の有効活用。　ご飯かけご飯。これも俺が発明した。

あああ、ちゃんと読んでなかったわ
ピータンとか煮玉子かな

>>547
一週間、ご飯かけご飯のみでオカズ無しの刑

やべー食いたくなってきた

自家製の卵とコシヒカリで食う卵かけご飯は絶品だったなぁ・・・
鳥インフルエンザのせいでうちで鶏飼わなくなったけどさ・・・

カラザが苦手なので嫌いです
なんか胎児を連想してしまうので
みんなよく平気ね

>>96
亀レスだが、「死ぬまでに一度」と言うほど大げさなもんじゃないぞ。
ウチで料理に白身だけ使った後、普通に作ってる。
小さい器に味噌をしきつめてくぼみ作って、そこに黄身を落として、
上からも味噌でおおってラップかけて、冷蔵庫で2-3日。
ご飯にも合うし、日本酒のアテにもなります。
漬けるのに使った味噌は野菜スティックにつけて無駄なく消費。

ホントは味噌と黄身の間にガーゼをかませたりするらしいが、ナシでも全然大丈夫。
漬けた後はねっとり硬くなってるから崩壊せずに取り出せる。
固めの味噌なら酒でちょっとのばしておくといいかもね。

>523
それ、炒飯。

雲南省かと思った。誰が雲南市なんて名前付けたんだ。
誰か反対する議員とか市民団体とかなかったの？
それとも在日の圧力があったの？
青木参院議員会長とか竹下亘は反対しなかったの。
ミステリーゾーン　ウンナンシティ

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9a/Tamagokake-gohan.JPG/800px-Tamagokake-gohan.JPG
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%94%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93
なんだよこのゲテモノ食はｗ

年間５００食以上食ってるたまごかけご飯の達人がほんとうのたまごかけごはんの極意を教えてやるからよく聞け

�@まず茶碗に元気なたまごを入れ箸で切るように５〜６回、ときまぜ、しょうゆをたらす。
�Aそこへ、しゃもじ三分の一程度の少量のご飯を加える。
　　（この飯は冷えめが良いが固まっているときは予めほぐしておく。）
�Bさらに５〜６回軽く混ぜる
出来上がり。

黄身と白身がマーブル条に混じりあった中を５〜１０粒程度の米の塊が泳いでいるような感じになる
一気に口の中へ流し込む。
ウマー。

これこそたまご、ごはんどちらの味も際立つ究極の食べ方だＹＯ

卵の白身のドロっとしたところが、ザーメンにソックリ　匂いもタンパク質で似ている
どう、ザーメン掛けゴハンはいかが？

黄身とあまり混ぜずにズルズルするするのが美味

新卵かけごはん　実用新案予定。

品名　たまごかけごはんのたたき
調理法　たまごかけごはんの表面をバーナーであぶる。

だれかやってみて。

>>559
それ、たたいてないから。

>>556
食感が悪い

ホビロン

去年のスレで教えてもらった黄身のみ醤油漬けたまご御飯ウマー(ﾟдﾟ)

大好きだったけど腹壊してケツメド腫れるぐらい下痢ってから食ってねぇな…

去年もこの話題のスレが立ったな．．あれから１年か、早速明日は玉かけご飯だ。

マジで、卵かけご飯、韓国起源だって言われ始めてる。
以前は、卵を生で食うなんて野蛮だとか言ってたくせに。

狂牛病が怖くて、たまごかけご飯が食えるのがさっぱり理解できない
２０００個に一個以上の割合でサルモネラ菌だろ？

子供に食わせたら死ぬぞ？？

日本人ってやっぱり感情だけの土人だよな。

卵にご飯いれちゃ・・・。
俺コレで離婚しちゃった。。。

ほのぼの

>>553
中日乙ｗ

>>567
さすがに狂牛病狂牛病言ってる奴はこのスレ来ないだろw

たぶんここにレスしてる人は別にアメ牛でも余裕で食べるんじゃないかな

ちゅうか今年の基地祭でアメ牛食ってきたし。早く出回らんかな。

辛いキムチ入れるとけっこううまい
でも甘いやつだと不味い

醤油と混ぜてからご飯にかけるの？
ごはんと混ぜてから醤油をかけるの？
うちの家族は真っ二つに分かれる。

>>574
地域によって違うのかな。

漏れのうちでは小鉢に卵を割って醤油を入れてかき混ぜてから
ご飯にかける派でした。
父親は神奈川で母親は北海道です。

子どもの頃、生の卵かけご飯も好きだったが、
卵かけご飯を焼いたのが好きだった
フライパンでお好み焼きみたいに焼いて食べてた

卵かけご飯にふりかけ最高！

今年は伸びないね〜

おいおい！
寝るところだったのにこのスレ見たせいでつい卵かけ御飯作っちゃったじゃねーか！！
ダイエット返せ！！

そんなことより冷蔵庫にある大量のピータンをどうにかしてくれ

食文化の違いってほんとびっくりするよな
塩鮭の皮の方が好きな奴とか卵かけごはんにソース掛けるやつとか
味噌汁にありえない具がはいってるとか

２ちゃんは卵かけご飯で盛り上がるよなｗ
俺が記憶してるだけでも、

　・卵かけごはん専用たまご
　・卵かけごはん専用しょうゆ
　・卵かけごはん専門店

卵かけごはん最高！！！！！

シチューをご飯にカレーライスみたいにかける派と、別皿派、パン派
この戦いもかなり熱い

うちはシチューライス派
子供の頃から当たり前にそう食べてたけど周囲に聞いてみると
賛同してくれるのは十人聞けば1人いる程度で弱小勢力らしく、ほんとベックラした

毎年の恒例行事になってるな

ごはんですよ！最強。

かき混ぜないでご飯に落とし、塩だけ振って黄身と白身を交互にズルズル派。
これが最高。

欧米じゃ生卵食わないっていってるやつがいるけど
すき焼きの食い方は日本と違うのかな？

サルモネラは意外と多い。

>>587
そもそも甘い肉がだめって人もいるらしい

卵かけご飯にマヨネーズちょこっとのっけて海苔で巻いて食べると最高！（笑）
ケチャップちょこっと付けて食べると、、オムライスみたいな味になる（爆）

>>587
現地の日本人はサルモネラを無視してすき焼きに生卵で食っているよ（藁

日本以外では生卵は食わない方が良い。

この新米の季節は、新米のごはんの良さを味わうため、卵抜きの卵かけごはんがお勧め

玉子掛け殺人が起こるな。
これは既定路線なんだよ！

醤油じゃなくて、卵に塩と少しだけラー油かけごはんも
もうまい！

１・茶碗に卵を割りいれ醤油を垂らしてよくかき回す

２・そこに炊きたてアツアツのご飯を卵液が見えなくなるように盛る

３・しばし待つ

４・よくかき回す

５・食す

６・ｳﾏｰ

ダメだ、腹減ってきた・・・












朝マック行ってくる　(=ﾟωﾟ)ノ

あつあつご飯に卵を入れて掻き混ぜる




パルメザンチーズを好きなだけ入れ、マヨネーズをかける




それを掻き混ぜお口いっぱいに頬張る






味いまいち

毎朝卵かけごはん食ってます（´ω｀）ウマー

昔、クッキングパパで卵かけご飯の話があったな

醤油濃いめにして、親戚の海苔やからもらう切れ端を鰹節をかけて食う。
今は海苔屋やめてしまったので市販の海苔。ちと淋しい。
盛ったご飯の真ん中に穴を開け注ぐ系です。

ま　た　こ　の　ス　レ　か　ｗ

ご飯が炊き立てだと玉子が煮える。
煮えた玉子ご飯は邪道だと思う

かき醤油混ぜるとｳﾏｰ

た〜まご〜♪
た〜まご〜♪
た〜っぷり〜♪
た〜まご〜♪

またやるのかよ

雲南市？平成の大合併で出来た市か？中国みたいな名前を付けるな！

>>606
大合併の前からあったぜ。
出雲の南にあるから雲南市。

もう１年たったのかよ、早いな

島根ってどこだっけ

で、日本で生卵を食べて、食中毒になる確率はどのくらいなんだ？
雨の牛肉を食べて、ＢＳＥに感染する確立より高いのか、低いのか？
何でも科学的考える、得ろ意人教えて！

卵が先か鶏が先か？

オレが先に決まってんだろ！

ジャイアニズムでは答が既に出ている問題である。

>>609
左の方

おたまはん

の出番か

卵かけごはん界の重鎮が続々と参加するんだろうか

卵かけごはん界の若き貴公子とか
卵かけごはん界の皇帝とか
人呼んでMr.卵かけごはんとか。

おたまはんって関東風と関西風があるけど関東風がいいらしいよ

雲南って中国でしょ。

>>1
雲南市ってどこの山奥だよ？
卵なんて食ってないでさっさとケシ畑に戻れ！

平和ボケすんなよ !

>>618
で、平和ボケしてないお前は社会に対して、どんな貢献をしてるんだ？

　 　 　 　 　 　 　 　 （＼＿＿＿/） 　
　 　 　　 　 　 　 （￣ｌ▼＿ﾉ　ヽ＿￣）
　 　 　 　 　 　 　 , /　 　●　　　●| 　　
　 　 　 　 　 　 　 ,|　///ｌ　＿＿_＼l
　 　 　 　 　 　 ×メｌ��　（　 ｡--｡　）Xx 　　 牛丼に卵。　これも美味い！
　 　 　 　 　　 乂／＿＼＿（（￣））´メX
　 　 　 　 　 (二二二二二二二二二二二)
　 　 　　 　　 ' ◆※※. 古野家 .※※◆ﾉ
　 　 　 　　　 　,◆※※ (　　　) ※※◆ﾉ
　 　 　　　　 　 .＼※※　＼／　※※／
　 　 　 　 　　 　　 ＼.※　===　※.／
　 　 　 　 　 　　　　 (二二二二二)

ｗｗｗ
島根・・・・

サルモネラ菌は、大丈夫なのか！

中国地方の島根県雲南市ね…

>>617
無知は恥ですよ？

ああ、今メシ食ったんだが卵かけご飯にしようと思ったが
キムチがあったのでキムチと食いました。

最近は胡椒+醤油で食う。

東京の醤油は辛いですね。しかも塩辛い。

>>620
確かに旨い（・∀・）HEY!!

究極のファーストフードだよねこの記者バカだよね

どこがスローだかさっぱりわからないものな
あまりかき混ぜないでいだだくとウマい

本当は目玉焼きって蒸すんだよ。

醤油いれないでオイスターソースとごま油入れたら中華風で旨いよ

　＊　 　　　+　　　　巛 ヽ
　　　　　　　　　　　　〒　!　　　+　　　　。　　　　　+　　　　。　　　　　＊　 　　　。
　 　　　　+　　　　。　 | 　|
　　　＊　 　　　+　　 /　/　　　イヤッッホォォォオオォオウ！
　　　　　　 ∧＿∧ /　/
　　　　　　（´∀｀　/　/　+　　　　。　　　　　+　　　　。　　　＊　 　　　。
　　　　　　,-　　　　　ｆ
　　　　　 / ｭﾍ　　　　| ＊　 　　　+　　　　。　　　　　+　　　。　+
　　　　　〈＿｝ ）　　　|
　　　　　　　 /　　　　! +　　　　。　　　　　+　　　　+　　　　　＊
　　　　　　 ./　　,ﾍ　 |
　ｶﾞﾀﾝ　||| j　　/　|　 | |||
―――――――――――― 　

今月島根県出雲市には
全国の神様が集まります。
出雲大社をはじめ、島根ワイナリーや、ひのみさき等
地味ながら良い観光地です。
山陰の魚は美味いし、女の子も綺麗な子が多いんですよ。

うわー　たまごかけごはん食べたくなってきた！

昔、うちで鶏を飼ってたときはよく卵食ってたよ。
ほかほかなのはいいけどいかに流血しないで捕りに行けるかが
問題だった。

何故、たまごかけご飯がスローフード？

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%B5%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E9%A3%AF

しばらく見ないうちにずいぶん充実したな

一つ言わせて。

世の中にある「卵かけご飯用」と称する醤油。
まずい。全く合わない。

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1130404573/

B級グルメ板　専用スレッド

一回でいいから鶏が産んですぐの卵をご飯にかけてみたい

ごはんに温泉卵や半熟の目玉焼きをのせるのは旨いが、
生卵はちょっとむりだ… orz

生卵を嫌う人はたしかに多い。
そういう人は醤油を少し多めにすると美味しく食べれることがあるよ。

アメリカだと、国際目玉焼きシンポジウムとかやってるだろ。
大の大人が、目玉焼きは片面だけ焼くか両面だけ焼くかとかで、
掴み合いのけんかにまで発展するやつ。

>>644
それって本当にあるのか。美味しんぼのネタかと思ってたが。

卵かけご飯にふりかけが最高

卵かけご飯専用の卵と醤油はあるのに専用の米はないのか？

卵かけご飯のスレなのに
「私生卵きもちわるくて駄目」とわざわざ自己紹介にくる奴は何なんだろう

よく仲間内で「○○面白いよなぁ」とか話してる時に
「○○なんてつまんねーよ」と割り込んできて場をシラケさせる奴と似てるな
友達いねーんだろうなぁ

山岡に新しい卵かけご飯を提案してもらおうぜ！！！

>>647
タイ米とかどうか？
パサついてて、汁気に馴染むぞ

>>644
アメリカだったらパンケーキあたりかな？って思った
メープルシロップ、バターを付けるかとか焼き方なんてさ

俺はミリンか日本酒をちょっと混ぜて食うのが好きだな。
概出ならスマン

「くもなみ」なの？
「うんなん」なの？
「うんなん」じゃ中国みたいだな

漏れは白身は捨てて黄身と醤油で食べるんだが…
白身が入るとﾄﾞﾛﾄﾞﾛしすぎてﾀﾞﾒなんだ

「なんで捨てるの！もったいないでしょ！」ってよくいわれたなぁ…
('A`) ｶｰﾁｬﾝ…

>>653
「うんなん」だよ
出雲地方南部は昔からそう呼ばれてる

スレを読まずにカキコ
このスレには散々食べ方が書いてあるだろうから
>>282
に書いてある食べ方で今から昼飯喰う

>>334ならどうだ？

>>654
オレは白身のコシが無くなるまで、よくかき混ぜてる。
醤油とめんつゆのブレンドで。

>>658
白身は痰

日本のカルボナーラそのものだよね

卵掛けご飯って美味しいよ〜〜〜
私は醤油だけじゃなくお酒をたらりと入れます。ほんの少し
最強です

>>661=アル中

>>662
外食やコンビニ弁当でもそれくらいは入ってるんだけどw

あえて白身はメレンゲにしてあとでおやつに食べるとかどうよ

塩＋ラー油を試してみた。
少し塩を入れすぎたかもしれないのが次回への反省だが、違和感は全くなかった。

>>663
みりんでいいだろう。なぜに酒？

＞地元の第三セクター「吉田ふるさと村」の卵かけご飯専用しょうゆ「おたまはん」
これにはみりんが入っている

きめぇーーー

>>666
元ネタありでしてw

何年か前NHKドラマで瀬戸朝香がやってたので
早速やってみて以来ハマってます
味がすっきりした

小さい頃は好きだったけど、なぜか１０代後半くらいから食べなくなった。
しかし、スレ読んでたら食いたくなってきたｗｗ

粉末の鰹節プラスとろろ昆布
最強

絶対卵とふりかけが神
特にワカメふりかけだよな

>>663
外食やコンビニ弁当と卵かけご飯は全然別物だと思うのですが･･･

を、たったいま食ったとこだよ。納豆も混ぜてドンブリで
腹パンパン

女って生卵食べたり精子飲んだりなぜﾈﾊﾞﾈﾊﾞがすきなのですか？

>>672
あのね、隠し味ってこと。隠し味、聞いたことあるでしょw

>>674
逆に考えるんだ。
精子が好きだからねばねばした物が好きなんだ。

出汁醤油イラネ。
シンプルかつ元が十分旨い動物タンパク系の食い物には向かないと思う。
牛肉料理の隠し味に醤油はよく使われるけどステーキに出汁醤油を垂らしたりはしない。
だろ？

生玉子も精子も嫌いだよ、ば〜か！

これから遅い昼飯。
面倒くさいからレトルトカレーを考えてたけど卵掛けご飯に変更。
さて、味付けはしょうゆとめんつゆどっちにしようかな。

つかツナ缶と玉ねぎ炒めたのをよそいたい気もしてきたが、
そうすると楽に済ませようとしてた当初の目的から外れちまうなｗ

鳥インフルエンザ、サルモネラ、コレステロール。

>>679
冷凍の炒めタマネギを常備しておくと便利だよ

俺は冷やご飯にたまごかけて食うのが好きだ

>>679
これみたいな
http://img.store.yahoo.co.jp/I/kaldi_1917_11127609

乾麺タイプの讃岐うどん茹でて、
茹で上がりアツアツをすぐに、良く溶いた生卵と一緒に
丼に投入してかるくまぜまぜしてると、半熟状態に麺に絡んでくる。
そこに麺つゆぶっかけて食うと、和風カルボナーラって感じでうまい。
ってか、これが釜たまっていうんだっけ？

オレは今、安来市広瀬町に住んでるけど、たまごかけごはんたべないよ。

雲南市ってどこだよ。。

最近たまごかけごはん食べて死んだ子いたじゃん。いいの

卵がけご飯に鷹の爪、山菜でウマー

島取と鳥根ってよく間違えるよな（笑）

卵かけご飯にふりかけ旨いよ

やはり生卵は新鮮なうちじゃないと恐いから、
賞味期限が近い場合はごはんに卵をかけたあと、電子レンジで半熟状態まで
熱を通して食ってる。
しかし、美味しさでは生卵の方が数段上なんだよね。

なんか雲南に反応する奴多いのな。昔から出雲の南で雲南地方って呼んでるんで地元にとっては
違和感無いんだけども。

今朝久々(多分半年以上ぶり)に卵かけご飯食ってみたら、腹壊した私が来ましたよ

松江市宍道町に住んでるけど
玉子飯は1年に10回もないなたまにすごい食べたくなるけど

>>10　名前：北米院 ◆CnnrSlp7/M [sage] 投稿日：2006/09/30(土) 01:01:28 ID:He2NyT+T0
あ、精神障害者だぁ〜。

日本独特だよな、卵掛けご飯。
アジア圏でも、こんな食べ方する国はない。

…ちなみに｢成りすまし日本人判別｣にも使えますよ。
卵掛けご飯食えるか、
あとキムチ喰えるのにカレー食えない奴とかw

今の今まで

中国で開催だと思ってますたww

超汚染人は卵かけご飯が食べられない
あの不衛生な半島では食中毒になるからだ

>689
間違えすぎだからw

おたまはんを普通の醤油として使っております。
一人暮らしにはちょうどいい大きさ。
おひたしも冷や奴もこれ1本でOK。

>>689
隣同士だから場所さえわからない(>_<)

それにしても、タマゴは美味しいねヽ(´▽`)/

ちなみに、卵と玉子は何かちがいがあるのかな？(´∀｀）

>>701
玉子＝鶏(他の食用鳥類も含める場合もある)の卵
卵＝卵生の生物の卵全般

って感じでしょ。
魚の卵、蛇の卵とは書くけど、
魚の玉子、蛇の玉子　と書かないよね。

でも生卵って、ポツリヌス菌とかが怖いらしいから、子供には食べさせない方がいいよね。

究極のスローフードって言うけど、卵かけご飯ってファーストフードっぽくない？

鳥インフルエンザの問題もあるし本当に生卵を食らうことは、よした方
が無難だよ。君子危うきに近寄らずだ。もっともこの国に君子はいないがな

韓国でも結構前から生卵食べるよ。
っつっても、ご飯にかけるんじゃなくて、生のまま飲むと、
喉に良いって信じられてるから。
歌手とか声楽家とかが、よく生卵を飲んでる。

俺の知り合いに君子って子いるけど・・・？

>>706
唐辛子を気にしろよと言いたくなる話だね。

おれも子供のころ卵に小さな穴を開けて豪快に生卵を飲んでいたなあ。
しかし今は怖くてできないよ

>>702
ありがとうねヽ(´▽`)/

なんか、"たまご"って言葉自体が可愛いよね

醤油少なめ + 味付け海苔 = (・∀・)ｲｲ!!

>>708
もうそんなことを気にする能力が無いだろ。
カプサイシンの過剰摂取は、脳の海馬を破壊するってことが医学的に証明されてるけど、
連中から唐辛子取ったら何も残らないからねぇ。
その唐辛子自体も、日本から持ち込まれたことを認めたくないようだし。
まぁそんなこんなで、国民の7割が何らかの精神疾患を持ってるわけでｗ

>>689
群馬と栃木
秋田と山形
富山と石川
熊本と宮崎
四国の北部３県
どっちが東・西　北・南　？

小学校のバス遠足で車酔いした奴が、思いっきり逆噴射。奴の朝食が卵かけご飯で、黄色のライスシャワー車内中酸っぱい香りあちこちで、もらいゲロオンパレード 卵かけご飯食べるたびに思いだすなぁ。

>>712
朝鮮人って一般に｢辛い物に強い｣ってイメージがあるけど、
実際は｢唐辛子と大蒜の辛味成分に対してのみ｣耐性があるんだってね。
他の辛味には、極端に弱いと。

山葵とか洋芥子とか全くダメって話。
まあ俺はこの話を聞いてから、｢成りすまし疑惑｣のある人物の食事を
監察して見極めてます。

北米院ってしばらく見なかったけど、まだ２ちゃんに居たんだね。

>>716
今の北米院は三代目だ。
初代は約束通りウンコを食って死亡。
二代目は重症化して精神病院に監禁されている。

別に死ななきゃなんともない。

卵賭けご飯より半熟目玉焼きのが5倍ウマいんだが？