【美味】 卵かけご飯、いろんな食べ方をしてみよう （愛媛新聞）

ホカホカのご飯に、かきまぜた生卵をかけ、ズルズルほおばる。
熱いご飯と冷たい卵が口の中でほどよく調和し、ほんのり甘みを感じる。
和食の醍醐味（だいごみ）を感じるひとときだ

▲「卵かけご飯」の魅力を語り合うユニークなシンポジウムが先月三十日、島根県雲南市で開かれた。
全国から愛好家が参加し、この日を「たまごかけごはんの日」と定めた。殺伐とした事件や事故が多いなか、
こんなのんびりした話題に接するとホッとする

▲同市の第三セクターが開発した卵かけご飯専用のしょうゆがヒットしたことから、有志が企画した。
コンサートや出雲神楽など関連イベントも盛りだくさん。こうした何げない日常の食生活をテーマに、
人々が集まるというのは面白い。町おこしのいいお手本になりそうだ

▲卵は安価な上に、良質のタンパク質に富み、ご飯と組み合わせると栄養のバランスが大変いい。
あわただしい朝食にはもってこいだ。ただ、心配なのは食中毒。新鮮な卵を選び、なるべく早く食べるなどの
注意は守りたい

▲もちろん納豆と混ぜてもおいしい。大豆や卵黄には脳機能を高める成分が豊富で、受験生にもよさそうだ。
ホームページでは多くの食べ方が紹介されており、「ご飯にバターをのせた上に卵をかける」なんてのもある。
ちょっと抵抗を感じるものの、和洋折衷で案外いけるかもしれない

▲ほかにもノリのつくだ煮やナメタケ、ちりめんなどを混ぜる食べ方も。
いろいろ試して「これぞ、わが家の味」を創作するのも楽しい。

http://www.ehime-np.co.jp/rensai/chijiku/ren018200511053647.html

<丶｀∀´> 2ﾀﾞ

白身は鼻水っぽい

遅い、遅いよ！

いまだとキムチを載せるだけである意味「卵かけ御飯」だよな

醤油では食えんが、だし入りのつゆなら食える

またこれか・・
鶏卵業者必死だなｗ

卵飯にマヨネーズをかけるうちの義兄はどうか？

ご飯をかまないで飲み込むので、消化に悪い。
ねこまんまや納豆もおなじ。

卵かけご飯をレンジで1分。あっと言う間に卵焼きご飯の出来上がり。
ﾏｼﾞｵｽｽﾒ。発案者は姉。やってみ？

>>9
ちなみに、うどんはドリンクな

>>5

おまいさん頭いいなw

ご飯１膳に卵１個だと多すぎるのが問題
最後のドロッとしたのだけ飲むなんてキモイじゃん

>>10
写真うｐしる（卵焼きご飯と姉）

また卵か

愛媛在住の身としては、これが美味しいと思う。(ﾉω`*)ﾉ"
http://www.mamimume.com/sekken/yakibutatamagomesi.htm

卵を生で食べるなんてありえねえ！

>>10
いわゆるひとつのライスプディングだな。
砂糖と牛乳を入れてみても面白いかも知れない。

涼しくなってきた今卵ごはんの本領発揮だなw
朝飯にほかほかごはんで卵ごはん

イイ!

今朝は、卵かけご飯にしよう。

逆にご飯かけ卵はどうだろう
とき卵の器にご飯を入れる

愛媛新聞もせこくなった。

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納豆ご飯に卵と醤油入れればおいしいの？

まあ、一般庶民のおまいらみたいなやつらは
卵かけご飯がごちそうなんだろうな。
あ、コレステロールの取りすぎには気をつけろよｗｗｗ

玉子かけご飯に煮詰まり気味のおでんの残り汁、最強最美味！

卵かけごはんは、サルモネラ食中毒の危険があるので、食品行政としては推奨しかねるｗ
実際、サルモネラの食中毒がおきると、まず生卵を食べてないかどうか調べるくらいだから。

＞新鮮な卵を選び、なるべく早く食べるなどの注意は守りたい
新鮮な卵でもサルモネラが潜んでいることはあるけどな。古くなると危険性が増すのは確かだが。

猿モネラ

卵はちょっと温泉卵状態にして
鰹のダシの効いた汁でかきまぜてから
ご飯にかけて更に鳥インフルエンザ
ウィルスを振り掛けて出来上がり。

生は鳥インフルエンザだったかの問題でやめた方がいい
って前に言ってなかったっけ？
それ以来、必ず火を通すようにしてますが
もう生で食べても大丈夫なの？

卵かけ牛丼は常識だが、卵かけカレーライスも美味しいよ。

なんだか猛烈に腹が減ってきたわけだが。

普通でいいよ普通で

>>2
だからこその醤油なんだよな。
殺菌作用があって、さらに他の食べ物と一緒に食べると熱を持つ。

AAﾏﾀﾞｰ？

>>24
いまだにコレステロールとか言ってるよｗ

>>6
漏れは逆だ

>>5
氏ね　想像したじゃないかｗ

これからシャワー浴びて、すき屋に行ってタマゴかけご飯食べてくるぜ
それが俺の休日の幸せ

いろんな食べ方って、かけて食べる以外じゃあ卵かけにならんがな

逆立ちとか一気食いとかのことか

ご飯にカレールーを乗せて卵とかつお節と醤油をかけてかき混ぜる
無茶苦茶旨い

沸騰させないぐらいの熱さの味噌汁の鍋に卵（Ｌサイズ）割りいれて3分程置くと、
薄っすら固まったトロトロ卵になる。それをオタマですくってご飯に掛けてちょっと醤油たらして食うのが好き。
温める事により玉子の美味さが増し、卵と相性抜群の味噌の風味がほんのり付いて抜群に美味い。
手軽だし、熱を加えるので安全でもある。

たまに焼肉のたれでたべる。
しょうゆと違って朝から攻撃的な気分になれる。

　
こくみんのけんこうをほろぼす　あくのてさきです　コレステロールのかたまりです

いますぐやめて　ゴミにだしませう

ファーストフードでよく生卵とかメニューに入ってるけど、
コレほんまに大丈夫なんかいな？とか思ったりはする。

>>41
食った後ちゃんと歯磨けよ。

卵かけご飯にゆかりをかけるとうまい。

>>37
がんがれ

卵かけご飯に黒酢、ごま油を適量


あれ、俺が食いたいのは卵かけご飯で
マヨネーズご飯じゃないよ？？？？

鳥インフレが心配なのに、生の卵なんて食えますか。
馬鹿じゃないの。

いろんな食べかたってのはどんなんだと記事を見れば
「ズルズルほおばる」で萎えた。この記者はどんな貧民窟出身だ。
ついでに握り箸に立て膝か。

生が怖いなら半熟かけ卵ご飯をお勧めする。
茶碗に生卵を割り落として醤油とかつおぶしをかけて
電子レンジでﾁﾝ。かつを節のだしもでてｳﾏｰになるぞ

孵化一週間前の卵かけごはんｻｲｺｰ

鳥インフルエンザ付き中国産卵と
韓国産寄生虫キムチをトッピング

>51
グロいだろそれ

>1
> ホカホカのご飯に、かきまぜた生卵をかけ、ズルズルほおばる。
> 熱いご飯と冷たい卵が口の中でほどよく調和し、ほんのり甘みを感じる。

なにも｢美味そうに書け｣とまでは言わないが、わざわざ気持ち悪くなるような書きかたしなくても……。

>>51
ひとり親子丼だなｗ

>>51
生ホビロン？

>卵かけご飯専用のしょうゆ
どんな醤油だ。

納豆にはうずらの卵の方が合うと思うけどな。

もネラー

ま　た　鳥　取　か


あれ違った・・・

おじさんは変態養鶏家
http://d.hatena.ne.jp/dqncc/20031116

卵かけご飯にはポン酢

これ定説

つーか、生臭い黄みが嫌い。
醤油と半々ぐらいにしないと生臭さが消えない。
でも、からくて茶色い飯はもっと嫌い。

>>57
http://www.ja-town.com/BfMain?beanname=jatown.bf.ctrl.front.shop.fShowGoodsInfo&ShopCode=6101&GoodsCode=C3020&adw

おまたはんに見えた・・・orz

>>51
泣きそうになった、勘弁して。

卵かけご飯で何スレいくんだよw

>>62
生臭さには刻み生姜と海苔がお勧め。刺身の細菌の活動を停止する最強の技。

醤油を掛けすぎたと思ったら鰹と昆布のだしを入れると味がおでん風に代わって少し食べやすくなる。

>>61
ポン酢トットット…

ハムッ　ハフハフ、ハフッ！！

ま た 玉子かけごはんか！！！

どうみても精子です。
ありがとうございました。

醤油かけすぎたら
ごはんたそうよ!

まんこなめご飯

サンマの塩焼きジュウジュウ　大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ　ポン酢トットットッ…

ハムッ　ハフハフ、ハフッ!!

醤油の代わりにそうめんなどのめんつゆをかけてもおいしいな

下痢の汁かけ飯

トッピングはきざみ海苔しか認めん

�@ゴハンにサッと醤油を「の」の字を書くようにかけ
�A盛られたゴハンの真ん中に穴をあけ
�Bそこに玉子を落としてよくかき混ぜる

先に醤油をかけるのがポイント

げろ不味〜

今年の夏に賞味期限切れの生卵ぶっかけ飯を食って救急車で病院直行
激しい下痢に見舞われてそれ以来トラウマ

胃に悪いからやめとけ
口内炎もできんど　ぼけ

>>22
河北新報方式だな。

>>76
この間、関西ローカルの痛快エブリディ！で桂南光さんがそれを言っていた

おいらは卵＋紅ショウガ、または卵＋削り節で(･∀･) ｲｲ !

納豆、白ネギ、青のりに生卵を落として醤油を適量、これ最高。
生卵のズルズル感が緩和されて卵嫌いでもいけると思う。
納豆がダメなら話にならないけどｗ

そんな漏れでも、牛丼には生たまごだ。

醤油の代わりにポン酢が良いぞ。味が引き締まる。

>>85
ラーメンも真っ先に酢を入れるだろ
　許　さ　れ　ん

卵かけご飯というとイクラ丼ですか？

俺はソース派

生卵では食べないな
温泉卵をご飯に乗せて、タレかけて、ぐちゃぐちゃにして食べる
そこにシラスを少し混ぜると(･∀･)ｲｲ！

納豆とかオクラみたいなネバネバ系を入るのが好き。

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ご飯に卵をかけるなんて邪道。
溶き卵に醤油を混ぜてご飯を入れて混ぜないと

前スレ？からの引き続いた問題だが
玉子を割って溶いて醤油を入れてかける派
玉子をご飯の上に割ってから醤油をかける派
のどちらかに分かれるね

毎月1回の

卵子かけごはん

姦酷産キムチをご飯に乗せたら卵かけキムチご飯じゃん

よく著名人にタマゴ投げるバカ居るじゃん？
ひょっとしたらあの後隠れてご飯かき込んでたのかも知れんな

＞新鮮な卵を選び、なるべく早く食べるなどの注意は守りたい

スーパーに置かれる前に
　半年
倉庫で保存してたりするから意味無いと思う

数年前はサルモネラ菌がついてるから
生卵食べるなぐらいの話してたのにな

納豆卵ご飯最高！
でもさあ、学校で衛生学の講義聞いてからはちょっと怖くて出来ないな。
ばい菌は必ずしも殻の表面にだけ付いているのではなく、中に入って
いる場合もあると・・・。

卵をかき混ぜて白米にかける？

学校給食で生卵が出ると
即行でかけた

まーた卵かけスレか。

温泉卵ご飯が一番うまい。

生のままだと、あの白身のズルズルで食感を損なうが、
温泉卵にすると黄身のトロトロがご飯と交じり合い、
最高の食感となる。

一度、卵賭けご飯に納豆とキムチかけたら食えなかった

給食で生卵なんか出るのか？下手したら集団食中毒じゃん

しょうゆは出汁しょうゆ（できればかつお）がうまいお

>>103
温泉卵は少し硬すぎるな、俺には｡
キューピッドのたまごは白身がズルズルしない程度の硬さでうまい。

このスレ見て、玉子かけご飯してもうたがな。日曜日の朝から嫁と子供寝てるのに、コソコソ作って食ったら美味かったわ♪
ちなみに、秋吉エミちゃんお勧めの、麺つゆでやってみました。めちゃ美味かった。

>>1
雲南市って何だ？
中華か？

俺は卵かけご飯を味付け海苔にまいて食べるのが美味いと思う。

今日は卵かけご飯ですよ

>>1
>ホカホカのご飯に、かきまぜた生卵をかけ、ズルズルほおばる。

ズルズルとか書くなよ、気持ち悪いなー
そんな食べ方しねーっつーの

生の卵をご飯にかけるの？？？＜卵かけご飯

気持ち悪くないの？（ていうか、おなか壊したりしないの？

たまごを食うと眠くなるので日中は食えない漏れ様が来ましたよ

ズルズルって全然かき混ぜてないよなｗ
普通ズルズル感が無くなるまでかき混ぜるもんだ。

後ふりかけかけると旨いよね。旅行の友とか

太るもと

γ(卵)ヽ
（｡･∀･）　　卵かけご飯AAできたよ〜
ﾟ＼＿／ﾟ¶
　U　U

誰か、ダチョウの卵で、

やりませんか、

おもしろいと思います、

>118
でぶ屋かなんかでやってたよーな

冒険ダン基地ｸｿでダチョウの卵の中身を
母鳥に気付かれぬようストローで吸い取って
悲しむ母鳥をバカにして笑う場面があった

こいつら鬼畜だと思った

俺は醤油の代わりにぽん酢をかけるぞ。

　恐らく我が家に伝わるタマゴかけご飯は日本でもトップクラスだと思う

　（１）フライパンで小さく切ったカモ肉を炒る
　（２）味の濃厚な地鶏卵をボールに落とす（１杯のごはんに１．５個の割合）
　（３）ボールにカモ肉と細かくきざんだネギを入れてませる
　（４）大き目の茶碗に熱々のゴハンを２/３入れ、軽く穴を掘り、そこへ卵を流し込む
　（５）軽くまぜ、ご飯を上からかぶせ、茶碗にフタをして１分蒸らす

　　(*´ー｀) 祖父の代から我が家に伝わる特製タマゴかけご飯の出来上がりぃ〜

前に卵御飯麺つゆを挑戦してイクなかった苦い思い出を胸に卵御飯昆布ポン酢挑戦してみますた…ゥンマー(T∀T)

>>16
焼き豚たまご飯か
懐かしいな・・・

>>45
ゆかり最強
ありがとうございました。

ﾉﾊﾞｽｺｼｱではﾒｲﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟに生卵を漬け、それをｼｰﾊﾞﾝｽにかけて食べる高級料理がある。
めちゃンマかった！

のりたまをふりかけるとパリパリして美味い。

>122
祖父の代からって、ようするにじいさんが適当に
つくった好物ってわけだ。

鼻水たんご飯なんて気持ち悪い
貧乏人の食べ物

コレステロールの塊だろ

g

↑たしかにうまいのかもしれんが
卵ご飯は、あの手軽さがいいんだと思うんだが

卵かけご飯はシンプルだからこそなんだよ！！
それ以上でもそれ以下でもないんだよ！！！！！

昨日、卵ご飯たべたよ。凄く美味しかった。よくかき回さなかったので白身が鼻水みたいでなんか素敵(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

白身が苦手なので黄身だけ使ってる。
薄口しょうゆをかけてウマー

ワクチンを作る卵をどうするんだ？

我が家では「パンパンご飯」と呼んでるよ。

>>57
いいこと教えてくれてありがとう。

>>137
エッチ

納豆と卵の黄身と納豆たれと醤油と味の素。
別の碗で練っておいて、熱々ごはんにぶっかける。
もう最高♪

�@卵かけご飯＋シラス
�A卵かけご飯＋鮭or鰹フリカケ
�B卵かけご飯＋焼き魚のほぐし
�C卵かけご飯＋海苔佃煮
・
・
・

結論:卵かけご飯とシーフードは絶妙なコラボレーションとなる。
さらに上記組み合わせに納豆を加えると最強。

醤油に一晩漬け込んだ黄身をご飯に乗せて食べるとうまい。

黄身の醤油漬けは、太めの千切りにした山芋に乗せて食べてもうまい。

小口切りにした鶏モモをさっとだし醤油で炒りつけて 生卵
に混ぜ込んで ご飯にかけてスルスルとかき込むと最高だよ
正直親子丼なんかより数倍うまい

猿モネラ？？？

ざっくり混ぜたぐらいが好き。ぐちゃぐちゃに混ぜるのは好きくない。

結局、卵かけご飯かおたまはんの萌えキャラ化まだ〜？

>>122
それ鴨肉とネギの卵とじ丼

東京でおたまはん買えるとこ知ってる？
通販だと米に卵もついてるから高いでしょ

>>145
私は逆だな。一粒一粒が卵に包みこまれるように泡立てる。
トロロと同じ風味になるよ。

一人暮らしの時、毎晩卵かけご飯食ってたら体が受け付けなくなって
全部戻した。それ以来食ってない。

彼女にたまご賭けご飯をつくってあげるとき自分の精子も入れています
最近精子をかけないと食べてくれません

>>151
有精卵を知らないのか？

http://kjm.kir.jp/?p=662
これが通の食べ方

卵かけご飯ってめっちゃウマいんだけど
健康な時にしか食えないんだよね。。。
カゼの時食うと（食感が○○に似てるので）絶対戻すという罠。

甘みなんか感じないが。醤油の味。

>>154
卵白に含まれてるリゾチームは風邪に効くのにー。
○○にも含まれてるからソッチでもいいかもだけど

御飯はアツアツでなく、前日炊いた残りを軽く温めた程度の、
どちらかといえばやや冷や飯に近いものの方が、御飯が柔らかく
なり過ぎず食感も良く、うまい。

逆立ちしながら食べる・・・ってそういう意味じゃないの？＞スレタイ

<<157
禿同。炊き立てのご飯だと食ってる途中に卵が茹る。

美味でございますー

あえて白身オンリーをご飯にかけて食べた方はいらっしゃいますか？

シーチキンとの組み合わせがベスト

>161
だってハナ食ってるみたいでしょ？　BY 渡哲也

よい子のみんなは卵子を食べようなんて思っちゃダメだよ

鳥インフルエンザが怖くて生卵が食べられません（＞＜）

【社会】鳥インフルエンザ検査、茨城県が血液採取で指針違反　家畜防疫員立ち合わせず
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1131110654/

http://507.gamushara.net/bbs/bukkake/html/001.html
ぶっかけ

いままで推定3000個位生卵食ったけど、一度も腹壊したこと無いな。
ホントに腹下すのかよ？

白身が鼻水とか言ってる奴はカレー食ったらやっぱウンコ想像してんの？

スパゲッティのサナダムシ
白子の脳みそ
白ゴマのウジ虫
トウモロコシや糸コンニャクの混じったウンコ

食べながら他のことを考える香具師が損をするだけ

ご飯ばっかり食べられると
こっちの生活がなりたたねんだよ！

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051106-04082327-jijp-int.view-001

たまごかけご飯。

シンプルにかつ節を少し追加。
うまいよ。

（納豆＋卵）かけご飯　が　好き

あまりかき混ぜずに食え！

ズルズルってなんか汚い表現だな。

白身が苦手な人は、目玉焼きを作ってから、醤油と黒こしょうかけて、ぐちゃぐちゃしてご飯にかけたら美味いよ。

俺は鮭フレーク混ぜるとｳﾏｰ

寄生虫の卵かけキムチ

>>175
それじゃ目玉焼き丼じゃないかｗ　俺も大好きだけど。

微妙にゲテモノ料理スレになってるのはなぜ…

チキンラーメンのおいしい食べ方↓

やはり玉子かけご飯は納豆・ねぎ・海苔を入れて食べるのが好きだ。

イタリアン卵かけごはん

ご飯の上にスライスチーズ

チンでとろーり

かつぶしどっさり

醤油ちょろかけ

かき混ぜてウマーーー！

あ、卵もかけてもいいけどね(-∀・)b

海苔をちぎってかけると旨い

卵と調味料以外の食べ物を混ぜたら
卵かけご飯では無くなる罠。

何入れても卵かけご飯が成立するなら
牛丼に卵入れても卵かけご飯になってしまう。

私はソース派です。

そーすっか。

>>181
それはもう納豆が主役だろ。
ねぎと海苔には勝てるけど納豆には勝てないよ。

>>181
納豆は気をつけろ！

【健康】納豆にがんリスク…１日２パックで危険？　予防効果のイソフラボン、取りすぎると逆の働き
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1131242534/l50

愛媛新聞は朝日っぽいので敬遠してたら
何やってんだ。愛媛新聞。

白身まで混ぜて食っちゃう奴って貧乏臭いから嫌い。
見てるだけで気持ち悪いし。
恋人がもしそんな愚行したら多分別れるね。

卵掛飯＞天神飯

>>181
俺もそれが一番好きだ
美味しいし健康的だし体重も減るし言う事無い

チキンラーメンを使った朝ごはんのおいしい食べ方

　1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く（大きさはお好みにより様々でOK）
　2、ご飯を炊く
　3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
　4、食す。ｳﾏｰ

チキンラーメンは時空のかなたに

>>193
そんなもん毎朝食ってたらすぐ病気になりそうだ

>>193
チキンラーメンは入れないのか？ｗ
ストレス解消用？

白身が苦手だから卵黄のみ
以前どこかのスレでゴマ油を垂らすとうまい
っていうのを見たので、最初の半分は卵黄のみの卵ご飯
残り半分に少量のゴマ油投入　　　おいしぃ

>>195さん、釣りですよ。

>>198
そうか、、折角レス下のに

チキンラーメンを使った卵かけご飯のおいしい食べ方

１、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く（大きさはお好みにより様々でOK）
２、チキンラーメンを熱湯で3分間煮る。
３、食す。ｳﾏｰ

もち、麺、パスタ、ナン、ご飯以外に卵かけが可能な主食は何だろう？

チキンラーメンを使った卵かけご飯のおいしい食べ方

１、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く（大きさはご飯粒）
２、１５０ｃｃの湯に投入して中火で３分間煮て火を止め、ザルで漉す
３、出汁の粗熱を取って丼ご飯にかけ、黄身だけ混ぜる
４、２の麺に白身と少量の酢を投入してレンジで１分間チンする
５、食す。ｳﾏｰ　( ﾟ Д ﾟ )

味の素入れるのって少数派かなあ

卵
醤油
バター
胡麻油

死にたいと思ってた時は毎朝これ混ぜて食べてた

>>203
入れる！入れるぞ！
でも最近はさしみ醤油と味のりでサラっと頂く。



ｵﾒｰﾗ、んなこと言ってるから食いたくなってきたｼﾞｬﾏｲｶ!!!!!

卵の黄身と白身を混ぜるときに、鰹節を混ぜると旨いよ。

今、ＴＶチャンピオンで大食い選手権やってるんだけど、
「卵かけご飯の大食い」チャレンジ
一杯につき卵一個なんだけど、みんな３０杯とか普通に食ってるけど、
卵も３０個ってことで・・・・
アレルギーとかでないのかな

いま大食い選手権で卵かけご飯対決やってたよ。
トップ３７杯ｗ

久しぶりに食べてみた結果
漏れは卵を別のお椀で混ぜたのち、
ご飯に乗せて貪り食うスタイルが好きだということが判明した。
全部まとめて混ぜるのはどうもダメぽ。

洗物が増えてﾏﾝﾄﾞｸｻｲのは言うまでもないが譲れんな、これは。

おたまはん２種類ゲトー。

韓国 最高裁「肉片があるカルビ骨に他の肉をつけてもカルビ」

肉片がついたカルビの骨に他の部位の肉をつけたものも「カルビ」と認める最高裁の判決があった。
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=69330&servcode=400

自分は、たまごに醤油入れてかき混ぜるとき、
日本酒をちょっと入れますがどうですか？

>>211
すごいな韓国。韓国では数少ないオリジナリティのある観光資源である骨付きカルビにすら偽物を容認するのか…

やっぱ最高にうまいのは寄生虫の卵かけキムチニダ

あのズルッとした濃い白身を、もっとうまく掻き混ぜられたらもっとイイんだけどなぁ

わさび醤油で食べるのが最強

>>209
え、それが普通じゃないん？　意外

魯山人納豆の卵かけご飯が至高

生卵を食べるのって、たぶん日本でしかできないんじゃない？
ある意味贅沢だと思う。他の国に行ったら、本当にいつの卵か分かんなくて危ないよ

うちの嫁の食い方。
御飯に黄身だけを２個落とし、醤油の代わりにシラスをぶちこむ。
黄身が固まらない程度に御飯をさますのがポイントらしい。

薄味好みにはシラスはいいかもしれない。
ちなみに俺は、卵２個丸々使い、醤油ドバーが好きなんだが。

先ず、ホカホカごはんを茶碗に半分。
そこに醤油にくぐらせた海苔をひき、さらにホカホカごはん。
甘辛く煮たそぼろをいちめんにひきつめて、真ん中に穴をあけて黄身を落とす。
上から醤油を少々。
お好みで七味をパラリ。　　　　　　　　　　　アツイ、ヤバイ、間違いない!!!

吉野家のごはんに白身かけて卵かけご飯にしてると思ったら、実は痰をかけてたっていうコピペを貼ってくれ。

誰か必ず↓こういうコピペ貼るバカが出てくるけど絶対読むなよ

あれは、昨年の11月・・・。夕方小腹がすいたので吉野家へ。
客は学生２人と浮浪者。
私は気にせず席についた。
そして、並と卵を注文して食べていた。
前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。
私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。
浮浪者も並と玉子を食べていた。
白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出してはごはんに掛けて・・・。
と思っていたが・・・いや、待て、玉子の器が無いではないか!!
しかも、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。
そう、あれは紛れも無く、"痰"をメシに掛けながら食べていたのだった。
それを見て以来、吉野家には行けなくなった。

うちも今日おたまはん届いた

うまー

卵かけご飯は禿げを促進するぞ。

ｴﾊﾞﾗのキムチの素をかけて食す。ｳﾏｰ(ﾟДﾟ)

卵を、あらかじめ混ぜずにかける人がいるのに驚いた。

>>225
増えるわかめちゃんを入れてプラマイゼロ

うちでは茶わんにほかほかご飯、その上にダイレクトに卵、最後に醤油でかきまぜて終わり
和食ファーストフードですが…

みんな手間かけてんのね

卵をかけない卵かけご飯。卵の無い卵かけご飯。
ご飯の無い卵かけご飯、ご飯も卵も無い卵かけご飯。
４つとりあえず。

メイドさんよく見つけたなぁ。

なぜか「卵かけご飯」ブーム
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1130338904/613
>613 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! ：2005/11/05(土) 02:48:57
>自分は生は苦手だな。いつもやってるのは、
>大さじ2杯の水にかつおだしの素を適量と卵、塩、醤油少々を入れて掻き混ぜる。
>それを電子レンジに入れてちょっと温めては掻き混ぜ、を2〜3回する。
>余りやりすぎると全部固まってしまうから加減が難しいけど、トロっとした部分を残しつつ
>適度に固まりがある状態にする。
>それをご飯に掛け、好みでかつおぶしや海苔を刻んでかけて食べる。
>
>(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!


これイケる。

あっ。山岡さん
ジークジオン

age

生卵が入ったビビンバは卵かけご飯といえるものなのですか？

>>109 旧国名の出雲国（雲州）の南部だから。

島根県は雲州、石州、隠州の３か国から成る。

宇和島で喰った鯛めしは、鯛の刺身の上に生卵を掛ける絶品だったが紹介してあげないの？＞愛媛新聞

BNN Webアンケート　今週のテーマは「あなたはやってますか？、卵かけご飯」
http://www.bnn-s.com/bnn/bnnMain?news_genre=18&news_cd=I20021022446

美少女が卵かけご飯を食べて一言↓

ぬるちんぽ

鳥インフルエンザがどうこう言ってる今は、何か生卵食べるのに
抵抗が・・・・

玉子は無菌じゃ。
だからワクチン作るのに玉子使うんじゃ。

お、しんすれ

普通にイクラかけご飯のほうが旨い。

明太子もご飯に載せれば卵かけご飯か

食うぞ

はいめしあがれ

>>241
業者や団体の対策なのかな＜生卵かけご飯
今時期生で食べたりしないでしょ普通

あげついでにカキコ

以前あったおにぎりブームもだけど、こういうお米を食べよう！なブームは
好感のもてるブームで大好きだ。

ブームブーム。

>>245
卵「のせ」ご飯

何で島根なのに愛媛新聞なの？

過去に、ザーメンをフライパンで焼いた俺から言わせると…

食べたのか？

いろんな食べ方？
全力疾走しながら食べるとか？

腹減るスレだな

クッキングパパに載っていた物をチトアレンジした食べ方が俺の中で一番の好み。
1.熱々ご飯に鰹節を土手状に盛る
2.真ん中に卵を割り、もみ海苔を乗せる
3.電子レンジで溶かしたバターとわさび醤油をかける
4.かき混ぜて食す
バターの甘い香りとわさびでかなり(ﾟдﾟ) ｳﾏｰ

>>256
（´¬｀）

ごくシンプルに、醤油かけるだけでいいんですっ。

大阪ではカレーライスに生タマゴをかけるのがデフォルト。

オェェェ

おすすめは半熟卵。

�@ご飯の真ん中を凹ます。
�Aそこへ半熟ゆで卵を半分埋まるようにはめる。
�Bさらにレンジで３分位温める。
�C卵をつぶしてバターを乗せ醤油をたらす。
�D(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

いままでにない衝撃を味わえるよ。

鳥インフル流行る前に卵を売りたいから、電通が卵かけご飯を煽ってるって噂

(~ω~) ＜ 卵かけごはんに、細かく刻んだキュウリをパラリとかけると、
　　　　　なかなかさっぱりとして美味しいのです。

日本はマジ貧乏くさくなってきたな

>>263
そういう食材をバカにするような心が、
食材を台無しにしてきたのです。

庄内米を天日干しにして精米したばかりの白米を
旨みが流れないようにやさしく研いで、かまどで炊いたご飯に、
青森県産「身土不二」の卵を、国産大豆を使った溜まり醤油を加えて
溶いたのをかければ、高級料理のできあがりですよ。

なんで、たかが卵に「身土不二」なんて大仰な名前を付けなければならない？？？

>>264
高級な食材を使えば高級料理になるのなら、料理人は皆失業だ。

たまごかけご飯は神の食べ物

>>265
たかがじゃねーよ。

ニワトリさんの子供を生まれる前にかっさらって、ありがたく頂いてるんだ。
感謝しろ。

卵はオムレツにもパンやケーキにも、錦糸卵にも茶碗蒸しにも使われてるんだ。
バカにするな。

卵かけご飯はスペルマかけご飯見たいな見た目だよね
ネチャネチャしてしょっぱいから

(･ω･)たまかけご飯はｳﾏｲのですぞ

いや、確かに美味いし好きだし「専用醤油」も買ったけど
これを「和食」と呼んじゃうのはどうかと…

卵落として１個ﾀﾞﾒにした。
ショック　　orz

福島党首「自民と民主は卵かけご飯かご飯かけたまごかの差しかない」

>>273
んでもって社民は食うにも値しないというオチだな

加熱しない卵で今日から君も鳥インフルエンザだ！

>>259
難波に天皇陛下も食べに来た玉子かけカレーの店あるけど旨かったよ

オレの好きな卵の食べ方
1、小皿に卵一つ入れる。２、黄身の周りにマヨネーズをぐるっとかける。３、ネギをたっぷり入れる。4、じゃこ（固いやつ）をぱらっと入れる。５、一味唐辛子を振りかける。６、ラップをしてレンジで約３０秒チン。７、醤油をかけてｳﾏｰ。

美味しくするポイントは、ネギたっぷりとレンジで半熟にすること。おすすめ。

>>271
洋食や中華だとでも？

>>268
悪かった。

しかしこの大仰なネーミングは、どうにかならんのか？