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なぜか「卵かけご飯」ブーム
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オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
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2005/11/05(土) 02:48:57
自分は生は苦手だな。いつもやってるのは、
大さじ2杯の水にかつおだしの素を適量と卵、塩、醤油少々を入れて掻き混ぜる。
それを電子レンジに入れてちょっと温めては掻き混ぜ、を2〜3回する。
余りやりすぎると全部固まってしまうから加減が難しいけど、トロっとした部分を残しつつ
適度に固まりがある状態にする。
それをご飯に掛け、好みでかつおぶしや海苔を刻んでかけて食べる。
(゚д゚)ウマー!!!