【カレー】1万円の究極のカレーが発売されました。横濱(よこはま)カレーミュージアム

このエントリーをはてなブックマークに追加
1パブロフの犬φ ★
カレー好きにはたまらない「究極のカレー」が1日から発売されました。
横濱(よこはま)カレーミュージアムで1日から発売されたのは「究極の萬(まん)カレー」。
米沢牛のほか、各地で厳選された最高級の食材を使用し、
40種類のスパイス、超一流シェフが練ったレシピなど、すべてにこだわり抜いたまさに究極のカレー。

客は「食べられたら食べてみたい」、「1万円はちょっと高いかな。おいしいんでしょうね」などと話しました。
プロデューサーの井上岳久さんは「ここまでやるかというくらいこだわった。わかる人にはわかる味です」と話しました。
この1万円カレーは9月いっぱい、2日前までに予約すれば食べることができるほか、インターネット販売もされるということです。

http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn/20050901/20050901-00000397-fnn-loc_all.html
2名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:27:03 ID:l4CN2PiY0
高すぎるってば
3名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:28:20 ID:Hd2ttKQw0
これが噂のブラックカレー
4名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:28:28 ID:s/I2F/n30
何が入ってるんだ?
5名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:29:21 ID:1vx1EVe60
究極の糞カレー?
6真・南米院 ◆qZn4PpFR5Y :2005/09/01(木) 14:29:23 ID:aj17+icc0
これで不味かったら面白いのにqqqqqqqq
7なかのひと見習い補佐代理候補 ◆Qw5aKYwoS6 :2005/09/01(木) 14:29:52 ID:S3KJp6K40
1杯1万円のカレー<<<<<<<<<<<<<<<1食300円のミラノ風ドリア33杯
8名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:30:46 ID:u1o5k4jQ0
「この世で一番うまいカレーは大銀座カレー」が持論の私が1食買いましたよ。
9名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:30:49 ID:Q0BSiIk30
奈良のハヤシカレー
10名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:33:01 ID:AKAIy5mr0


     中野で練って煮込んで熟成させたウンコカレー

     全部食べきったら、一億円進呈。

11名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:33:38 ID:DaY/ypxd0
究極・・・・・・・・・・・
このスレの展開は、
12名無しさん@5周年:2005/09/01(木) 14:34:31 ID:DpTEnkAG0
海軍カレーが食べたい
13名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:35:34 ID:s/I2F/n30
海軍カレーいいね
14名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:36:54 ID:hYl7uIEi0
カニっち最強
15名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:37:30 ID:5Kp6ZfXw0
これと風俗ならどっちに行く???
16名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:37:43 ID:Ij7cMX0M0
このスレで至高のカレーと言った奴は一生童貞
17名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:38:28 ID:BsD+g70n0
ちんすこう
18名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:38:49 ID:8Aur556H0
至高のカレーだったよこれは。
19名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:38:57 ID:D3RoPaU+0
分かる人には分かる味ってのは
分からない人にはただの不味い食いもん。
20名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:39:05 ID:8Rf7rh8P0
>わかる人にはわかる味です
1万円払っても分からん人にはただのカレー?
21名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:39:22 ID:JghvCfau0
「萬(まん)カレー」

みんなこの辺にももうちょっと突っ込んでみよう。
22名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:39:24 ID:kqN2jd8/O
>>14
なごみんには勝てないぜ
23名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:39:59 ID:OEsVv0GI0
>わかる人にはわかる味です

裸の王様と同じような理屈だなー
24名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:40:56 ID:EEzkWhtd0
てめーインド人じゃねぇのかよ
25名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:41:08 ID:nmoDC2h10
海原雄山め
26名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:41:36 ID:6wapvY0I0
これをまずいというやつは人間じゃねえ
27名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:41:47 ID:8Xr54tix0
カニに一票
28名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:42:42 ID:tt2Jq4kcO
中野のウンコカレー
29名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:44:34 ID:bnuLkh6V0
どっちの料理ショーに出てくる料理は
明らかにバランスを欠いてると思う。
ホームランバッター並べた某球団みたいな感じ。
30名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:45:09 ID:rfOn6DlU0
なんか一週間ぐらい前の同じスレを見たと思う
31名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:45:23 ID:py7hSBEh0
俺カレーミュージアム行ったけど、店員のテンション高杉で怖かった。
まじで、食べる気力がうせた。
32名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:45:36 ID:D3RoPaU+0
俺の料理も分かる人には分かる味だ
33名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:46:35 ID:+31zd4fn0
裸の王様みたいでイヤだ。

でも、おいしそう。
34名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:46:52 ID:u1o5k4jQ0
高い食材ばかり並べりゃ庶民は大満足ってか。コケにしおって。
俺はこのカレーをサトウのごはんにかけてくうぜ。
35名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:47:41 ID:TVJGpqb30
「マンカレー」
とある風俗店で行われているサービス
女性器周辺にカレーを塗り本格的なスカトロプレーは苦手な・・・


書いててアホらしくなってきたorz

36名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:48:01 ID:TCCISO4FO
何かの料理番組でアメリカのBBQ名人と、道場六三郎が料理で対決してた。アメリカ人は合計一万以下の安い食材をアイデアで作り、道場はウニ、アワビを贅沢に使ってた。結果は道場惨敗。材料が高けりゃ旨い、究極って考えは間違ってるね。
37名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:49:26 ID:kR2d3f4k0
なごみを 知 っ た そ の 日 か ら 僕 の 地 獄 に 音 楽 は 絶 え な い
38名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:51:44 ID:PU1qhqs50
                                          
 世の中には ミテクレ の悪い奴でも大金持ちがいて、オマーラより
  プライドが高い。
  タンス預金の使い道は こんなところで使う。
  店から出てきた奴らを 集団で観察し、拍手を送ろう。パチパチ
39名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:54:55 ID:jqSIhxj10
牛肉か。
豚だったら食べてみたい。
40名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:55:07 ID:TCCISO4FO
40種類のスパイスって別に珍しく無いんだが。
41名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:55:08 ID:99RXQpNv0
うんこ喰ってるときにカレーの話なんかするんじゃねえよ。
42名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:55:53 ID:6nvIHS3k0
>>37
なにそのツンデレ
43名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:57:20 ID:kqN2jd8/O
かにの料理もわかるやつにはわかる
44名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:57:22 ID:4kHraeae0
究極を名乗るならインドまでガラムサラム探しに行けwww
45名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:58:21 ID:53saReBw0
>わかる人にはわかる味です

つまり大したこと無いんだろ
46名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 14:58:57 ID:TCCISO4FO
究極のカレーとか言って、単なる煮込み料理に一万の値を付けるこのプロデューサーの頭は安っぽいね。
47名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:00:21 ID:eEYK9Y/J0
>わかる人にはわかる味です

裸の王様みてー
48名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:01:06 ID:1peqRSU4O
つよきすの店長について語るスレはここですか?
49名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:01:24 ID:M2WHHHz40
1万円か〜。それだけあったら寿司と高級和牛のステーキでも食うね。
50名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:01:54 ID:0Z4V5DFb0
結局高い素材ぶっこんで煮てるだけじゃんw
究極ってそうじゃねーんだよな 何がプロヂューサーだよw 幼稚園からやりなおしてこいや
51名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:02:14 ID:gBbRiF8l0
画像がグロテスク
52名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:02:15 ID:CMYRS9C30
>>3
味平カレー食いてぇ〜
53名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:02:52 ID:lvrUlGl+0
よくある質問なんだけど、カレー味のうんことうんこ味のカレーならどっちを食べる?
54名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:03:16 ID:53saReBw0
カレーの定義を言ってみろ
55名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:04:15 ID:jqSIhxj10
>>53
うんこ味のカレーに決まってるんじゃない?
いくらまずくてもカレーなんだし。
56名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:05:33 ID:TCCISO4FO
飯盒で炊いたお焦げのある飯+大鍋で焚き火で作ったカレーこそ最高だろ。
57名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:08:40 ID:hlBkwT4CO
>>52

うんめぇ〜〜ッッッ!!!
58名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:08:52 ID:8FpXT8R00 BE:613332689-#
牛は遠慮中だから…
1万円あったら寿司食うよ。1
59名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:09:31 ID:bee7AjXD0

どうせ、伊勢エビが入ってるんだろうな。
60名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:09:36 ID:Y63rVc0r0
200円くらいで一口だけ味見させて欲しい
61名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:12:01 ID:EvVIZ0+J0
>40種類のスパイス

多けりゃいいってもんじゃないWW
62名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:14:06 ID:7GkNkId7O
おいしいものとかカレー好きだけど、そんな金あるならガソリン2回入れる
63名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:14:21 ID:B632zOAiO
>>53
誰のうんこなのかにもよる
64名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:15:22 ID:sScJkqt3O
世の中またバブルに向かっているような。
65名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:15:47 ID:MEMgTYjD0
まだ例のAAが貼られてないなw
66名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:15:57 ID:wLbe/5cj0
金かけりゃ、馬鹿でも旨いもんは作れる
それを500円ぐらいで作るのがプロだ
67名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:15:57 ID:YbdTu1oT0 BE:168921784-###
これがバブル時なら100万円カレーだったのに・・・
68名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:16:46 ID:q7Qo7tkk0
インド人もびっくりな価格
69名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:17:23 ID:7hpPLO2s0
スペシャル入りましたー
70名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:17:37 ID:WJwu1TJS0
うどんやのカレーが一番うまい。
71名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:17:57 ID:4bDi9Pf9O
40もスパイス使ってる時点でバランスとりが下手くそだと思うが?
72名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:18:38 ID:wAUD8jaY0
ハウスのレトルトカレー
「ハバネロ」
は辛くてうまい!
99円だった。
73名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:18:54 ID:Cb9shRC20
華麗田の華麗なカレー屋さんは1杯一万
74名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:21:11 ID:e4BdA5u70
C&C最高、イブニングカレーは5時までだぞー
75名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:21:16 ID:kqN2jd8/O
なごみカレーに勝てるわけないだろ
76名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:22:32 ID:3ppoisWL0
LEE20倍たくさん買う
77名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:22:51 ID:6hYywM6zO
これが、味平に出てくる、黒カレーなら食べたかったけどね。
78名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:23:15 ID:SSute7Wq0
たしか、アワビとか伊勢エビとか使った1万円カレーが
あったと思う。
79名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:24:11 ID:3WoVbqc80
100円の凡カレーでも10000円カレーでも、出れば同じ。
80名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:24:21 ID:3PKOGzLR0
家でつくったカレーで十分おいしいと思える俺には
このカレーを食べる値がありません
81名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:24:33 ID:u1o5k4jQ0
「なごみ」「カニ」というキーワードがたまに出てくるようだが一体なんなの話なのか教えてくれ
82名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:25:12 ID:/kuDljuN0
ご存知!お萬のカレー
83 ◆65537KeAAA :2005/09/01(木) 15:25:17 ID:ky2HF8UP0
>わかる人にはわかる味です
つまり、ビックリするほど美味いわけでもないと?
84名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:26:31 ID:y2NhXpCe0
ココ壱の店員の俺的には食ってみたいな。
85名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:27:31 ID:zwXCRwbu0
もったいない事するな。
どんな高級食材もカレーに入れたら同じ味だろ。
86名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:28:07 ID:HtfjdKpE0
素材から出てくるエキスが違う
87名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:30:08 ID:3WoVbqc80
>>80
カレーは家で作った方がうまい。
88名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:30:26 ID:uuU/dHhJ0
ノーパンカレーショップのほうがいい
89名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:32:06 ID:zwXCRwbu0
でもカレー味
90名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:33:50 ID:uO6SH0Q10
>>超一流シェフが練ったレシピ
カレーに?
91名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:34:05 ID:/kuDljuN0
カレー味の・・・やっぱいいや
92名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:35:03 ID:j3YqNYIh0
分からない人にはまったく分からないカレー
93名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:40:35 ID:hjQ3Ol3v0
ゴールデンカレーはゴールデン
94名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:41:26 ID:kEONcJAT0
気分は絶好チョーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!!!!!!!
95名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:43:32 ID:yES7wA770
アメリカにはトリュフとフォアグラとサーロインで作った
1万円のハンバーガーがあるらしいね

で、これは何が入ってるの?
96名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:45:13 ID:/XmXv6V70
チキンカレーだったら良かったのに。
俺はローソンのチキンカレーパン食べるよ。
97名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:50:08 ID:uO6SH0Q10
>>95
米沢牛のほか
十勝産じゃがいも、群馬産にんじん、長野産ブロッコリー

そして世界中から集めた香辛料
98名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:50:46 ID:SSute7Wq0
ナイルレストランで関根さんを見かけたよ。
99名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:52:54 ID:t/ImmRbNO
一万も出すくらいなら近所のハマヘルで一発ヌいた方がいいんじゃないか。
100名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:54:23 ID:cjORMnT/0
ついに山岡士郎の究極のカレーが出来たか
101名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:54:39 ID:yES7wA770
>>97
それで一万円は高いなあ
102名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:54:44 ID:eZW0CYnY0
オムツプレイ
103名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:57:01 ID:2/c6RW170
たけしのカレー屋ってどうなったの?
104名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:58:38 ID:TCCISO4FO
>超一流シェフが練ったレシピ
カレー屋風情が高級感出す為に必死だって事はわかった。だから超一流シェフって誰?
105名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 15:59:19 ID:9/IqTTSV0
画像がよく貼られているグロな糞にしか見えない。
106名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:02:21 ID:QV4siciI0
こんなのは金余ってる奴が自己満足のために
食うもんだから値段に比例するほど美味くはない。
1粒500円のイチゴやサクランボと同じだ。
107名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:05:01 ID:u1o5k4jQ0
1万円のカレーという贅沢感を食っておるわけだ。
サイトの煽り文句を見ながら食うと美味さ3倍増。
108名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:05:16 ID:kqN2jd8/O
やっぱり






よっぴーのカレーがいいな
109名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:07:44 ID:I6IRp1lc0
ブラックカレーに勝ったミルクカレーか。

てか、勝ったんだっけ?
相手が壊れたんだっけ?
110名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:08:04 ID:MUmCp25I0
1円カレーかと思ったら1万円かよ。
111名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:09:41 ID:ktC2mQSQ0
一ヶ月の食費は一万円の俺がきましたよ
112名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:10:09 ID:yES7wA770
美味い料理に一万円ってのはおかしくないが
シェフの名前もださず、高級素材を使うわけでもなく、大衆料理に一万円だせって言われても
113名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:12:58 ID:QkMcMyhe0
昔ダウンタウンが 
臭い水って名前の水を発売してなかったか?
114名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:13:51 ID:5x3SsNzV0
だいたいうんこ味って何よ?
うんこの味なんて知らないぞ?
115名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:13:57 ID:u1o5k4jQ0
「ガキ水」のことか
116名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:14:36 ID:o15e1UlE0
フカヒレ入ってんの?
117名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:14:50 ID:LYH0lh710

「萬カレー30分以内に3000g以上完食で無料」だったら行く。
118名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:14:55 ID:0/BPP45s0
>>81
世の中知らないほうが幸せな事もある



で、俺はカレーライス食べながらおにぎりを食べることができるから乙女さんに一票
119名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:15:31 ID:Tj1Okb9w0
まんカレー
120名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:16:34 ID:9VqxxO+R0
伊勢海老でものってるかとおもうた。
…しかし、度胸あるな。
121名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:17:07 ID:0WstIlZm0
うちのカーちゃんの作るバーモントカレーが世界一うまいと思う安い俺が来ましたよ

日本人にとってカレーって家庭の味、庶民の味だから
ここまでの高級感は求められていないと思うんだけどなあ

三千円位までなら試してみたいと思うけど

122名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:18:41 ID:u1o5k4jQ0
通販のやつ、レトルトじゃなくて米とルーと食材が届くのね・・・・

一流シェフじゃない俺は一体どうしたらガタガタブルブル
123名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:19:34 ID:Qk9OEPiY0
> わかる人にはわかる味です

1万もするんだから万人に分かる味を提供しろと。
124名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:23:11 ID:uO6SH0Q10
>>97
修正
×十勝産 じゃがいも
○十勝産 玉ねぎ

それと以前の紹介記事
>>1杯1万円のカレーライスが9月、「横濱カレーミュージアム」(横浜市)で発売される。
米沢牛や北海道・十勝の玉ネギ、スパイス40種類を使うなど、食材にこだわった。通信販売も行う。

「究極の萬カレー」と名づけたカレーは、同ミュージアムが4月ごろから最高級品を作ろうと準備を開始。
食材は肉だけでなく、米は山梨県の武川米、ニンジンは群馬産、セロリは長野産と最上級品ばかりを集め、スパイスも10カ国以上のものを使用。
その結果、値段が跳ね上がった。「スパイスを豊富に使っているのに、上品なコクを楽しめる味に仕上がった」という。
125名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:23:38 ID:yES7wA770
>>121
家庭料理ってのは家族に合わせて何年もかけて作った特注品だ
高い材料といい腕があっても万人に合わせた料理では勝てない事もある
お前の舌は確かですよ

まあそれはそれとして「わかる人にはわかる」ってなんだそりゃ
126名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:25:57 ID:ktC2mQSQ0
>>121
正解。

俺も5千円くらいで「乙カレー」を開発するかなwww
127名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:28:07 ID:vbSVFnfC0
1万円って、中にクスリでもはいってるんじゃないだろうか?
以前シンガポールでバイアグラ入りのワインがうられていたし。
128名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:29:34 ID:9VqxxO+R0
さて、と。ウチには賞味期限の切れた帝○ホテルの缶詰があるのだが。
どうするかな・・
129名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:37:17 ID:uO6SH0Q10
>>128
ガスが発生してなければ食える
130名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:59:02 ID:KyU4gm+S0
カレーは当たり外れがでかい

1.スパイスに凝るタイプ
2.辛さにこだわるタイプ
3.日本人向けの甘いタイプ
4.本場の味にこだわるタイプ

漏れは3番が好みだから、多分萬円カレーは口に合わないだろうな。
131名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 16:59:55 ID:FDEuHlsI0
よーし、気に入ったぞお前!
厨房裏で>140をファックしてもいいぞ!
132名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 17:08:29 ID:xSx2wv4d0
当然海原雄山の至高のカレーもでるんだよな?

以下雄山のAA↓
133雄山:2005/09/01(木) 17:21:06 ID:BWqHyHNU0
@上部のふたをはがしまつ。
Aお湯を注いで、ふたを閉じ、3分待ちまつ。
B3分たったら、フォークでよくかき混ぜたら
雄山カレーの出来上がりでつ。
134名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 17:22:18 ID:mvucWCkv0
>>129
ガス充満がデフォの臭い魚の缶詰ってなんだっけ?
いわしだっけ?
135名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 17:23:34 ID:ePRyyeZu0
70杉のジジイと円光した女子中学生よりも高いじゃないかプンスカ
136名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 17:24:50 ID:SmYEtDsy0
食材の無駄遣いだと思う人挙手

ノシ
137名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 17:25:51 ID:DKm+X2SZ0
すでにシチューだな
138名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 17:27:08 ID:vbSVFnfC0
味皇さまが「うまいぞー」って絶叫するようなカレーを食べてみたいとは思う。
139名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 17:27:34 ID:benbpUAi0
>>16
おまえ自身が言っちゃってるジャマイカ
140名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 17:27:35 ID:9NCc+IuPO
>>128
缶が膨張変形してなければイケる
141名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 17:32:46 ID:pKvYARcK0
銀座の資生堂パーラーでは通常のメニューとして1万円のカレーがあるんだよな
知ってる人は「あら、一万円で何で大騒ぎ?」って感じだろう
142名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 17:33:04 ID:kqN2jd8/O
フカヒレカレーのほうがうまいよ
143名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 17:34:33 ID:8WXzydCc0
高級和牛の分厚い牛カツあたりが乗ってれば
貧乏人にも判りやすくていいかも。
144名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 17:44:49 ID:vbSVFnfC0
素人目には
いくら高級素材をつかっていても、カレーにつかったんでは
スパイスで素材の味が全部消えてしまってるんじゃないかと
思えてしまう。
145名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 17:48:01 ID:9VqxxO+R0
北欧だったと思うから、多分ニシンかな。
名称はおぼえてないや。鮒寿司は経験があるんだけど…
それ以上となると…
146名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 17:48:30 ID:uO6SH0Q10
>>141
でもそっちのカレーは伊勢海老とかアワビと
しっかり高級食材だけど
こっちのはいくら地域を厳選したと言っても
普通の野菜(あ、高級な野菜か)+ちょっと高い牛肉
同じ値段と言うだけでは単純に比較できんわな

って思うのは貧乏人だからだね
147名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 17:53:39 ID:DkfJx3aS0
で、米がノーブランドの古古米ってオチだったりして。
148名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 18:00:22 ID:uO6SH0Q10
>>147
米は山梨県の武川米と、高級食材だ
俺は初めて聞いたブランドだけど...
149名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 18:00:44 ID:dq/9lVEo0
おいおい、カレーごときで1万円ってあほちゃうか?
俺の姉の家族の2ヶ月分の食費だっつうの。

>超一流シェフが練ったレシピなど、

超一流ってなんやねん。
誰に決めてもらった超一流やねん。
めしを作るごときで超一流ってなんやねん。
高級素材を作って高いカレーを作ったからってどないっちゅうねん。
安い素材で最高のものを作ってみせろや。
そして、一番うまいのはおふくろの味やっちゅうねん。
あほちゃうか?

おまえらの膿んだ脳を原爆できれいにしてもらえや。
150名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 18:06:09 ID:74BG99iD0
海原先生はこんな物認めません><
151名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 18:12:31 ID:8PuYdzrX0
>>97
>そして世界中から集めた香辛料
 おれが良く行く店のカレーもそうだった気がする。
152名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 18:37:40 ID:Hfdw6ZcM0
関越道の新潟・大和SAで買った「五十六カレー」は美味かったな。
153名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 19:21:23 ID:gGWsFQ/+0
〓フードテーマパークhttp://www.teamnamja.com/ftp/index.html(現在19件)〓

http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1124811703/12-14n

関内のカレーミュージアムは
★トラックバック:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070291544/l50

カレーはラーメンに勝てるのか!
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/park/979317083/l50
154名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 19:39:42 ID:benbpUAi0
>>149
落ち着け貧乏人
155名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 19:42:58 ID:VRmJJ+Wc0
やっぱりカレーは
COCO壱だよね!!
156名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 20:15:00 ID:vdsaySaf0
     論-ニ 二l   __∠ //  〃 ::::::::::::Yハヾヽ
  失   /=二三l∠三三ミヽ /ハ ::::::::::::::|| lNハj
  格   L ニ三/ 、__`ヾミミ∨ {ヽ l::::::::;;、」ハj リ
  だ   /ミミミl   ヽ、__辷rヾミゝ `リ:r彡三ミ//
  !  /ミミlミミ|  \   ̄´ノ::'⌒ヾ:ニtテ‐y′
       >リミミl    `ー‐'´     ト、: ̄〈
      /(´jミミ|          __  __ |::::Y´/
⌒レ^ヽ∧ `lミミl   ,r─−く:::(    ` Y l
〃/l/l l/l「T^ー'   // ,仁二¬ーニ‐-_イ  |、
//l / l l l !::::.     / {⌒ヽ  ̄`¬─--7 トハ
l/l/l j j l/|::::::.     ヽ二ニニ−ー---ノ 川l|
/j l/l ハ l/l:::::::.             こ二 ̄  ,lリリ
157名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 20:20:06 ID:Dh0R0fJz0
>>148
なんだ武川米って俺がいつも食ってるやつじゃないか。
まぁ確かに山梨ブランドじゃあ一番うまい米だけど
どうせなら魚沼産コシヒカリくらい使えと
158名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 20:24:20 ID:KjN+W/Dc0
カレー味のうんことうんこ味のカレー
159名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 20:25:41 ID:zxnKmcxw0
1万円って・・・、オレの三日分のランチ代じゃん
160名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 20:37:09 ID:IEwQHMELO
バブルカレー
161名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 20:40:29 ID:x1FOPTK70
テレビで見た。使われている肉が、ステーキ屋に行くと1万円位するとか言ってた。
ステーキ屋に行くか・・・
162名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 20:41:44 ID:t0gsGEvB0 BE:125460645-
カレーに高い肉入れても、スパイス漬けで味もへったくれもなくなるのになw
163名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 20:43:18 ID:9VqxxO+R0
あらら…。三日分のランチで一万円ですか。

レシピより、メニューの表記に興味が湧くなあ・・
164名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 20:48:40 ID:GEDnW+l70
カレーに高い牛肉、高い米?やわらかすぎて離乳食になるな。
165名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 20:58:30 ID:z2bWkbwL0

                   ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,、
                 ,,,..-‐.´゛        `゙゙'''ー、..,,,,,,
            ,/                    _´\,,
           ,i″                   ゙゙'-、゙!、
             /                         '-、`'冫
          |   / / .、       '┐.,i. 、. 、   .、 ゙!、.゙!、
             l゙   ! / .! !   l゙  、  ". .、 .l .、  ヽ ヽ.′
             |   | l゙ .!  !  .|  |     |  |  l ; .l  !
          |   |  l .|  ..l  i !  !     ,| ,| │.|  !  .|
           | 、 .|  | .l  ! -―-ミ      ____ノ.! ./ .|  |、 | 
         ! .|  |  ヽ /、.l' ノ  .l "′  /ノ~ハ,i、、 |  ! l .| 
            ゛ |.;│  .ヽゝ .′;;; .i′    ! ;;; |  ,l゙./   ! l ゛
           |.l .l   .ヽ `゙゙゙"     〈¬‐' '゙''''┐/  `
            | i.l  |,  ゙|            |   ヽ 
               l."ヽ !、 .!   '――'    / 、   .ヽ
                  ヽ...l |.、       _ /  .ヽ   |
                    l,゙l, | `'-....,,__, .‐´     ゙!.'.!
                    l !,〉    ''-、,,  ..... -- ,,. ヾ
                   ‐!.゛     .,.../  │  ヽ


166名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 21:01:11 ID:DUWJI+Dw0
>>157
4月から厳選してたらしいから
このカレーにはあわないんだろうなw

>>161
その紹介を鵜呑みにするとして
結局こだわった食材の材料費のほとんどが肉ってことか?
一杯のカレーに何g使うんだか...
167名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 21:04:38 ID:hGcULbFQ0
カレー・ミュージアムみたいな庶民的なところで
1万円のカレー食っても、いい気分にはならないだろうな。
ごちゃごちゃしているし。
168名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 21:06:20 ID:KB4oP9h/O
インド人が作ってくれるカレー&ナンの方が間違いなく美味いね

1万も出して洋風カレーなんか食いたかないな
169名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 21:09:53 ID:x1FOPTK70
>166
確か一皿に米沢牛180gだった。
それ以外は十勝の玉ねぎとか、群馬だったかの人参とか、それほど高価というものではなかった。
値段は肉だね。

資生堂パーラーの1万カレーも、伊勢海老とアワビが乗ってるんじゃなかったっけか。
江口寿史がそんなに美味しくないって言っていた・・・つまらないメニューらしいな。
170名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 21:11:06 ID:SmYEtDsy0
>>161
やっぱり焼いたステーキ肉を
カレーソースに絡めるパターンかな?

牛肉のカレーなら煮込んだスネ肉がホロホロと口の中で
ほぐれる方が美味いと思うんだが。
171名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 21:18:33 ID:x1FOPTK70
>170
ほぐれていたから、ちょっとは煮込んであるっぽかったよ。
二日以上前からの完全予約制だから、準備しとくんだろうね。
172名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 21:21:00 ID:1q6Y5dl70
こういうので話題づくりをする店は
例外なく瀬戸際
173名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 21:24:19 ID:t0gsGEvB0
1万出すなら、もっと金に比例してうまくなる食べ物を食べないと。
寿司とか、ステーキとか。
カレーなんてほとんど比例しない。
174名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 21:28:36 ID:NVF5dUQT0
なにこの微妙にツンデレな展開のスレ
175名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 21:31:44 ID:Bn3wzAWW0
>>173
鮨なら、銀座久兵衛、ステーキなら、新橋田村町麁皮(あらがわ)
まあ1万程度じゃ食べられないけど、お勧め。
176森の妖精さん:2005/09/01(木) 21:34:26 ID:/GrUGohN0
B級グルメに1万円もかけてどうする?バカじゃないか?
177名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 21:37:38 ID:kFmJ+y++0
米沢牛をカレーにって馬鹿ですかww
米牛の素材の味とか香りとか台無しじゃないか
アメ産の肉でも入れて食え!!
178名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 21:39:48 ID:3fCTa1eP0
これなんていうカレー?
179名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 21:48:10 ID:DUWJI+Dw0
>>169
どっかのサラリーマンのカレーレビューだと
目の前でエビを焼いたりする演出もあり
牛ベースだけどエビのうまみもしっかり出てて
エビやアワビもプリンプリン
でおいしかったとあったな

まぁ、最終的に判断するのは自分ですけどね


このメニューって要予約って事は
それから材料発注?
って事ないよねw
180名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 21:53:50 ID:Fm99xPof0
>>96
チキンカレーが好きならレトルト食品の
中村屋民族レストラン、インドカリーチキンがおすすめ
税込み420円だ
181名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 21:54:03 ID:y4m21z+40
近所にインド人が経営するカレー屋があるけど、ランチでセット714円
ナンを目の前で焼いてくれておいしいよ!
182名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 22:13:24 ID:X9u5t5/H0
>>74

おお!ナカーマ

C&C最高!
183名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 22:19:43 ID:S6pSn8u70
昔1000円のインスタントラーメンってあったな、
あれと同じでネタだろ。
184名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 22:22:17 ID:w0DRnYGC0
これと京都で売ってる1500円の究極のソフトクリームと

一般的にはどっちが高価に移るんだろう?
185名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 22:23:01 ID:Nx2qgpBO0
カレー味のうんことうんこ味のカレー

…これってオチは
「うんこ味のカレーなんてあるかよ!?バッカじゃねぇ!?」
じゃなかった?

韓国のカレーは辛くないそうだが、これってもしかして…。
186名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 22:27:42 ID:0lOd9GRI0
高級食材を使ったからといって必ずしも美味い料理が出来る訳でもなく
187名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 22:30:36 ID:DUWJI+Dw0
高級食材を使って超一流シェフのレシピを見ながら
”バイト”が作ってたりしてなw
188名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 22:36:07 ID:xsD4S4py0
ネット販売ってことはレトルト?レトルト釜に入れた時点で、
どんな高級食材でもパッキンの味になっちゃうぞ。

まあどんな高級料理も、輸送中に割れたママンのジャムには
かなわないんだけどな。
189名無しさん@6周年:2005/09/01(木) 22:41:30 ID:DUWJI+Dw0
>>188
このスレのどっかにあると思うけど
レトルトじゃなくて、ルーと食材が別々に来て
自分で煮るみたいだよ
190名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 08:47:46 ID:NMTj0WFX0
>155
テンチョー「おい、ジャップ、何か言ったかこら」
191名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 09:22:18 ID:DFF9ESqn0
他局で紹介していた580円のハヤシライス付きステーキプレートのほうが
余程うまそうだと思ってしまった俺ガイル。
192名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 09:32:33 ID:9jW0ihrYO
>そして世界から集めた香辛料

こんな事は当たり前なんだが。素人の俺でさえやってる。この手の話題作りに走る店って味もたいした事無く少し傾いてるんだよな。
193名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 09:38:45 ID:9jW0ihrYO
つか何でも高級な食材ぶちこめば旨くなるって発想が激しく貧困。いい食材は適材適所。普通の食材を劇的に旨くするのがいい料理人じゃないのか?
194名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 09:47:21 ID:r0gLBCeY0
1万円じゃ中途半端だね。
どうせなら10万円カレーとかやらなくちゃ。

そんなオイラは蕎麦屋のカレーが一番だったりw
195名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 09:54:03 ID:2fANoemS0
1万円あったら80日くらいは食いつなげるな。
196名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 09:59:49 ID:Creylw/4O
スパイスなんざ、そもそも素材の臭みを消す為にあるもんで、雑味の少ない微妙な素材の持ち味も、台無しじゃん。
197名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 10:02:51 ID:736qYwhY0
だいぶ前に2人で1万円というコース料理を食べたがおいしかった。そして、その後日
今度は1人1万円というコース料理を食べたがあまりおいしくなかった。料理は値段じゃ
ない。カレーはしょせんカレーだろう。
198名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 10:17:45 ID:NeZGyw6KO
庭に置いたしちりんで煮込んだ「糞尿残飯煮込みカレー」の事?
199秋水 ◆rSYUUSuiAQ :2005/09/02(金) 10:20:21 ID:SY7zy4q80
('A`)y-~~  サイズ重量が通常の100倍ってことはないよな。
(へへ
200名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 10:31:17 ID:MJNMP4es0
>>199
それだ!
201名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 10:32:49 ID:JzLS4pUc0
横浜たそカレー♪
202名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 10:33:18 ID:ueijpWpH0
B級だからこそ1万だす価値がある。
逆に言えば1万程度だからネタで済ませられるんだが。
10万円のカレーなら絶対買わないけど、1万円のうまい棒なら多分買ってしまうなぁ。
203名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 10:34:08 ID:QqZYVnMH0
メディアが取りあげれば、ホイホイ食いに行く関東人には笑う。
田舎者丸出しw
204名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 10:39:38 ID:6KwT2wKg0
中野で煮詰めたのか
205名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 12:57:13 ID:YqcUPRHQ0
モスの1000円バーガーでも躊躇する。
206名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 14:33:52 ID:+u+9Hl9y0
カレーは海でみんなでガヤガヤ食べるのが一番うまい
海にいく日の午前3時につくっといて海で12時でたべると最高にうまい
207名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 16:30:58 ID:RBbVWi9n0
>>206
そうだ! よーし気に入ったぞお前!
厨房裏で>>203をファックしていいぞ!
208名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 17:29:31 ID:NMTj0WFX0
「俺がこの世で許せないものの一つは、タマネギをバターで炒めない奴だ
 サラダ油は許さんぞ!!」
209名無しさん@6周年:2005/09/02(金) 23:24:35 ID:mLx0L05C0
カレー板につよきすスレ立てるか?
210名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 03:45:01 ID:xaU8gNru0
んで、誰か食べた人居ないの?
211名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 03:46:46 ID:6SypSyil0
>>208
サラダ油で炒めるどころか
全部鍋に放り込んで煮てしまいますが
212名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 03:49:25 ID:lnr1AybNO
2日前までに予約しなきゃいけないのはキツいな
213名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 03:51:22 ID:Z/CkeW8F0
母さんに頼んで、超高級食材でカレー作ってもらったよw
おいしかった。
214名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 04:58:04 ID:3huQVPvg0
バターで炒めるとすげーいい香りがするな。
でもカレーにしたら全部台無しだけど。
215名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 05:30:30 ID:nsODBBc20
日本に輸出向けのキムチに唾を入れるババア

http://bbs2.fc2.com/bbs/img/_35400/35351/thumb/35351_1125130902.jpg
216名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 05:37:51 ID:+jLdyaZEO
カレーだけは家で作ったのが一番うまい
217名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 05:54:29 ID:NSX+eMj10
>>211
バカ!煮混む前に野菜はバターで炒めて肉は表面を焼くんだよ
そうすると旨味が閉じ込められて美味しいのにお前ってやつは
218名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:00:34 ID:U75ShOoKO
>217
あんたのレス見たら人の良さが伝わるよw
あんたが作ったカレーうまそう
219名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:02:29 ID:SUuNBQj80
カレー作る

半分喰って、半分冷凍

半分解凍+同量のカレー作る。



プロもやってる方法でビーフシチューにも応用可。
今、やっと3年煮込みカレーになった。
そこら辺のカレーよりは美味しいと思う。
220名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:03:58 ID:r8YLWylo0
まぁ!チャックマサラ!
221名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:04:02 ID:7dYgAY5cO
カレー好き好き好き好き好き
222名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:06:41 ID:7FrQrDQR0
食べたいのおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおッ!
223名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:07:20 ID:SApnDvay0
>>202
それは金銭感覚によるだろ
お前の貧乏臭いのに合わせないでくれ
224名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:10:34 ID:ujRCH3h20
500円のカレー20回食べる方が幸せになれる
225名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:16:42 ID:ZcXER69xO
カレーなんて普通に作れば大して味変わんないっしょ。
226名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:29:55 ID:smlIPey+0
>>217
「煮混む前に肉は表面を焼くと旨味が閉じ込められる」
って話はよく聞くけど、
グツグツ煮込むのに旨味が閉じ込められたままってのは
なにか信用できんのだが。
227名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:31:12 ID:str3oo4I0
1万円分の生ウニ食ったほうがいい
228名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:34:00 ID:NSX+eMj10
だって閉じ込められるんだもん
むずかしいこと言うなよ
229名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:34:14 ID:3huQVPvg0
>>226
煮こむ前にちょっといためるだけでやっぱり肉の味が変わるよ。
カレーだとカレーのルーの味が強過ぎてわかりにくいけど、
肉じゃがとかつくると、だいぶちがうんで驚いた。
230名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:36:24 ID:NSX+eMj10
料理人のやつらが揃って炒めろって言うから炒めた方がなんとなくよさそうじゃね?
231名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:36:58 ID:Wdu2G1gv0
うまみを閉じこめる必要がどこにある? って話だわな
はだかの王様カレーだな、これは
232名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:40:48 ID:NSX+eMj10
なんだよどうせ作るなら旨味とかあった方がいいじゃんさ
233名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:42:30 ID:KtHsaKnI0
カレ−とラ−メンは千円までしか出せないな。
234名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 06:49:14 ID:3huQVPvg0
自分で料理してみればいいんじゃない?違いがあるかないか体験するのが
一番はやいと思う。
235名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 08:06:28 ID:DDKxZLaH0
>228
w
なんか、昔フジの深夜で、料理を科学的に解説する番組があったのを思い出した。
内容覚えていないが、意味あるっぽいよね。

形を残すためとか、臭みを取るとか、コクを出すためとか、すき焼きも肉を焼いてからタレなんだよな。
236名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 09:36:00 ID:Gn9jNAtl0
一万円の食材を使ってもうまい物はできない罠。
例えば大げさに言えば、カレーにからすみをタップリ入れてもうまくないという事。
カレーにはそのカレーの味に最も適した肉がうまさを引き立てるわけで、
米沢牛を使おうが使うまいが合わなきゃうまくもなんとも無い。
料理とは、音楽のような絶妙なバランスとハーモニーが重要。

>わかる人にはわかる味
それは逃げ。
237名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 10:48:18 ID:HKlalGT00
カツカレーの肩身がさらにせまくなるな…
まあ、あれはあれで、ちと微妙だけど。
238名無しさん@6周年:2005/09/03(土) 12:04:10 ID:VuKAF/Gn0
奇跡的にこれまで「マンコカレー」というカキコはないな
じゃあ、マンコカレー禁止
239名無しさん@6周年:2005/09/04(日) 03:18:17 ID:I1jiRIsV0
まぁ、あんまり常識的すぎてみんな気づいてないのかもしれないけど、

肉って基本的にクサイもの

なんだよね。
ソレを焼いてやる事で肉の臭みを香りに変えてやるっていうのが理由。
野菜を炒めるのは水分とばして旨味の凝縮になるから。

煮込み料理やスープ作る時の基本だからみんな、なんとなくやってる事だろうけど
ちゃんと理由がある。

ラム・マトンカレーなら水から煮てアクをいっぱい出して水洗いしてから香草やスパイスで味付けしながら焼くのがオススメ
240名無しさん@6周年:2005/09/04(日) 20:58:23 ID:3uSVdjtz0
カレーにジャガイモは邪道。やさしい味になりすぎる。

・中辛のこくまろ四角カレー
・たまねぎ多め
・肉少々
・ニラなど
・唐辛子少々

これ。大人の味。キレが要る。

むちゃ美味い。
1000円も出して食堂で食っても舌に合わない。
241名無しさん@6周年
>209
あのゲームでのカレーネタって本当にごくわずかでは?